Document ID: 32010L0059
Publication Date: 2010-08-26

Title and Content:
SMERNICA KOMISIE 2010/59/EÚ
z 26. augusta 2010,
ktorou sa mení a dopĺňa smernica Európskeho parlamentu a Rady 2009/32/ES o aproximácii právnych predpisov členských štátov o extrakčných rozpúšťadlách používaných pri výrobe potravín a zložiek potravín
(Text s významom pre EHP)
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na smernicu Európskeho parlamentu a Rady 2009/32/ES z 23. apríla 2009 o aproximácii právnych predpisov členských štátov o extrakčných rozpúšťadlách používaných pri výrobe potravín a zložiek potravín (1), a najmä na jej článok 4,
keďže:
(1)
Smernica 2009/32/ES sa vzťahuje na extrakčné rozpúšťadlá používané alebo určené na použitie pri výrobe potravín alebo zložiek potravín. Táto smernica sa nevzťahuje na extrakčné rozpúšťadlá používané pri výrobe prídavných látok v potravinách, vitamínov a ostatných výživových doplnkových látok, pokiaľ takéto prídavné látky v potravinách, vitamíny alebo výživové doplnkové látky nie sú uvedené v jej prílohe I. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) vyhodnotil bezpečnosť dimetyléteru ako extrakčného rozpúšťadla na odstránenie tuku zo surovín obsahujúcich živočíšne proteíny a svoje stanovisko uverejnil 29. januára 2009 (2). Úrad dospel k záveru, že bezpečnosť nie je ohrozená, pokiaľ maximálny limit rezíduí dimetyléteru v extrahovaných živočíšnych proteínoch je 9 μg/kg. Z tohto dôvodu by sa malo povoliť používanie dimetyléteru ako extrakčného rozpúšťadla na odstránenie tuku zo surovín obsahujúcich živočíšne proteíny s podmienkou, že maximálny limit rezíduí dimetyléteru v odtučnených proteínových produktoch bude 9 μg/kg.
(2)
V časti III prílohy I k smernici 2009/32/ES nie sú stanovené osobitné limity rezíduí pre metanol a propán-2-ol (kyselina 3-(indol-3-yl) propánová) v potravinách, pokiaľ ide o prípravu aromatických látok. Členské štáty a Komisia upozornili na skutočnosť, že všeobecný limit rezíduí 10 mg/kg pre metanol a propán-2-ol tak, ako je stanovený v časti II prílohy I k smernici 2009/32/ES, je príliš prísny, najmä ak sa uplatňuje priamo na aromatické látky.
(3)
Z tohto dôvodu by sa mali stanoviť osobitné limity pre metanol a propán-2-ol v potravinách, pokiaľ ide o ich použitie pri príprave aromatických látok z prírodných aromatických materiálov. Aby mohli byť považované za bezpečné, mali by byť tieto limity nižšie ako limit 10 mg/kg, ktorý Vedecký výbor pre potraviny (3) posúdil ako bezpečný.
(4)
Opatrenia stanovené v tejto smernici sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat a Európsky parlament ani Rada proti nim nevzniesli námietku,
PRIJALA TÚTO SMERNICU:
Článok 1
Príloha I k smernici 2009/32/ES sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tejto smernici.
Článok 2
1. Členské štáty uvedú do účinnosti zákony, iné právne predpisy a správne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou najneskôr do 15. septembra 2011. Komisii bezodkladne oznámia znenie týchto ustanovení.
Členské štáty uvedú priamo v prijatých opatreniach alebo pri ich úradnom uverejnení odkaz na túto smernicu. Podrobnosti o odkaze upravia členské štáty.
2. Členské štáty oznámia Komisii znenie hlavných ustanovení vnútroštátnych právnych predpisov, ktoré prijmú v oblasti pôsobnosti tejto smernice.
Článok 3
Táto smernica nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jej uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
Článok 4
Táto smernica je určená členským štátom.
V Bruseli 26. augusta 2010

Classification:
Level 1 Topics: 100160
100157
100149
100147
100144
Level 2 Topics: 100269
100259
100257
100175
100215
100196
Level 3 Topics: 13
2735
6052
3798
525
1268
All Topics: 1284
2081
2735
2897
4211
6052