Document ID: 32016R1776
Language: ITA

<table><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>7.10.2016&#160;&#160;&#160;</p></td><td><p>IT</p></td><td><p>Gazzetta ufficiale dell'Unione europea</p></td><td><p>L 272/2</p></td></tr></tbody></table>
REGOLAMENTO (UE) 2016/1776 DELLA COMMISSIONE
del 6 ottobre 2016
che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'impiego di sucralosio (E 955) come esaltatore di sapidità in gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli
(Testo rilevante ai fini del SEE)
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell'Unione europea,
visto il regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, relativo agli additivi alimentari ( 1 ) , in particolare l'articolo 10, paragrafo 3,
considerando quanto segue:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(1)</p></td><td><p>L'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 contiene un elenco UE degli additivi autorizzati negli alimenti e le condizioni del loro uso.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(2)</p></td><td><p>Tale elenco pu&#242; essere aggiornato conformemente alla procedura uniforme di cui all'articolo 3, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1331/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio<a>&#160;(<span>2</span>)</a>, che pu&#242; essere avviata su iniziativa della Commissione o a seguito di una domanda.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(3)</p></td><td><p>Il 19 gennaio 2015 &#232; stata presentata una domanda di autorizzazione all'uso di sucralosio (E&#160;955) come esaltatore di sapidit&#224; in gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli. La domanda &#232; stata successivamente resa accessibile agli Stati membri, conformemente all'articolo&#160;4 del regolamento (CE) n.&#160;1331/2008.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(4)</p></td><td><p>Il comitato scientifico dell'alimentazione umana (SCF) dell'Unione europea ha valutato il sucralosio nel 2000 e ha stabilito che la dose giornaliera ammissibile (DGA) &#232; pari a 15&#160;mg/kg di peso corporeo al giorno<a>&#160;(<span>3</span>)</a>.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(5)</p></td><td><p>L'uso di sucralosio (E 955) come esaltatore di sapidit&#224; in gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli aumenta l'intensit&#224; complessiva del gusto delle gomme da masticare (chewing-gum) e conserva tale intensit&#224; durante la masticazione per un periodo di tempo pi&#249; lungo rispetto ad altre formulazioni di additivi alimentari. La maggiore intensit&#224; dell'aroma e la sua persistenza durante la masticazione aumentano la soddisfazione del consumatore.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(6)</p></td><td><p>L'autorizzazione all'uso di sucralosio in quantit&#224; pari a 1&#160;200&#160;mg/kg nelle gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli determinerebbe un'assunzione di E955 entro i seguenti limiti: tra 0 e 0,1 % della DGA in caso di consumo medio e tra lo 0 e 4,3 % della DGA in caso di consumo elevato. Ci&#242; comporta un aumento dell'esposizione trascurabile per il consumatore e non costituisce pertanto un rischio per la sicurezza.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(7)</p></td><td><p>A norma dell'articolo 3, paragrafo 2, del regolamento (CE) n.&#160;1331/2008, per aggiornare l'elenco UE degli additivi alimentari di cui all'allegato&#160;II del regolamento (CE) n.&#160;1333/2008 la Commissione non &#232; tenuta a chiedere il parere dell'Autorit&#224; europea (&#171;l'Autorit&#224;&#187;) per la sicurezza alimentare quando gli aggiornamenti in questione non hanno un potenziale effetto sulla salute umana. Poich&#233; l'autorizzazione all'uso di sucralosio (E&#160;955) come esaltatore di sapidit&#224; in gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli costituisce un aggiornamento di tale elenco che non comporta effetti sulla salute umana, non &#232; necessario chiedere il parere dell'Autorit&#224;.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(8)</p></td><td><p>&#200; pertanto opportuno autorizzare l'uso di sucralosio (E 955) come esaltatore di sapidit&#224; fino a un livello massimo di 1&#160;200&#160;mg/kg nelle gomme da masticare (chewing-gum) con zuccheri aggiunti o polioli (sottocategoria alimentare 5.3).</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(9)</p></td><td><p>&#200; pertanto opportuno modificare di conseguenza l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(10)</p></td><td><p>Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi,</p></td></tr></tbody></table>
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
L'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 è modificato conformemente all'allegato del presente regolamento.
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea .
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, il 6 ottobre 2016
Per la Commissione
Il presidente
Jean-Claude JUNCKER
( 1 ) GU L 354 del 31.12.2008, pag. 16 .
( 2 ) Regolamento (CE) n. 1331/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, che istituisce una procedura uniforme di autorizzazione per gli additivi, gli enzimi e gli aromi alimentari ( GU L 354 del 31.12.2008, pag. 1 ).
( 3 ) Parere del comitato scientifico dell'alimentazione umana sul sucralosio (adottato dal comitato scientifico dell'alimentazione umana il 7 settembre 2000), disponibile online all'indirizzo: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out68_en.pdf
ALLEGATO
L'allegato II, parte E, del regolamento (CE) n. 1333/2008 è così modificato:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>1.</p></td><td><p>La categoria di alimenti 5.3 &#171;Gomme da masticare (chewing-gum)&#187; &#232; modificata come segue:</p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>a)</p></td><td><p>dopo la voce E 951 &#232; inserita la seguente voce:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#171;E 955</p></td><td><p>Sucralosio</p></td><td><p>1&#160;200</p></td><td><p>(12)</p></td><td><p>Solo con zuccheri aggiunti o polioli, come esaltatore di sapidit&#224;&#187;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>b)</p></td><td><p>La nota a pi&#232; di pagina (12) &#232; cos&#236; modificata:</p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;(12)</p></td><td><p>Se E 950, E 951, E 955, E 957, E 959 e E 961 sono utilizzati in combinazione nelle gomme da masticare, il livello massimo di ogni sostanza &#232; ridotto proporzionalmente.&#187;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>