Document ID: 32023R0267
Language: ITA

<table><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>9.2.2023&#160;&#160;&#160;</p></td><td><p>IT</p></td><td><p>Gazzetta ufficiale dell&#8217;Unione europea</p></td><td><p>L 39/1</p></td></tr></tbody></table>
REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2023/267 DELLA COMMISSIONE
dell’8 febbraio 2023
che autorizza l’immissione sul mercato della frutta a guscio secca di Canarium ovatum Engl. quale alimento tradizionale da un paese terzo e modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
(Testo rilevante ai fini del SEE)
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,
visto il regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 25 novembre 2015, relativo ai nuovi alimenti e che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 1852/2001 della Commissione ( 1 ) , in particolare l’articolo 15, paragrafo 4,
considerando quanto segue:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(1)</p></td><td><p>Il regolamento (UE) 2015/2283 dispone che solo i nuovi alimenti autorizzati e inseriti nell&#8217;elenco dell&#8217;Unione dei nuovi alimenti possono essere immessi sul mercato dell&#8217;Unione. Sulla base della definizione di cui all&#8217;articolo&#160;3, paragrafo 2, lettera c), di tale regolamento, un alimento tradizionale da un paese terzo &#232; considerato un nuovo alimento.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(2)</p></td><td><p>A norma dell&#8217;articolo&#160;8 del regolamento (UE) 2015/2283, il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione&#160;<a>(<span>2</span>)</a> ha istituito l&#8217;elenco dell&#8217;Unione dei nuovi alimenti.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(3)</p></td><td><p>Il 28&#160;marzo 2019 la societ&#224; DOMENICODELUCIA SpA (&#171;richiedente&#187;) ha notificato alla Commissione l&#8217;intenzione di immettere sul mercato dell&#8217;Unione la frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl. quale alimento tradizionale da un paese terzo, conformemente all&#8217;articolo&#160;14 del regolamento (UE) 2015/2283. Il richiedente ha chiesto che la frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl. sia consumata come tale dalla popolazione in generale.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(4)</p></td><td><p>La notifica &#232; conforme alle prescrizioni di cui all&#8217;articolo&#160;14 del regolamento (UE) 2015/2283. In particolare, i dati presentati dal richiedente dimostrano che la frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl. vanta una storia di uso sicuro come alimento nelle Filippine.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(5)</p></td><td><p>A norma dell&#8217;articolo&#160;15, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283, il 13&#160;dicembre 2021 la Commissione ha inoltrato la notifica valida agli Stati membri e all&#8217;Autorit&#224; europea per la sicurezza alimentare (&#171;Autorit&#224;&#187;).</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(6)</p></td><td><p>Entro il termine di cui all&#8217;articolo&#160;15, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2015/2283 n&#233; gli Stati membri n&#233; l&#8217;Autorit&#224; hanno presentato alla Commissione obiezioni debitamente motivate relative alla sicurezza all&#8217;immissione sul mercato dell&#8217;Unione dell&#8217;alimento in esame.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(7)</p></td><td><p>Il 13&#160;maggio 2022 l&#8217;Autorit&#224; ha pubblicato la sua relazione tecnica relativa alla notifica della frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl. quale alimento tradizionale da un paese terzo&#160;<a>(<span>3</span>)</a>. In tale relazione l&#8217;Autorit&#224; ha concluso che i dati disponibili sulla composizione e sulla storia dell&#8217;uso richiesto della frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl. non destano preoccupazioni in materia di sicurezza.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(8)</p></td><td><p>&#200; pertanto opportuno che la Commissione autorizzi l&#8217;immissione sul mercato dell&#8217;Unione della frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl. quale alimento tradizionale da un paese terzo e aggiorni di conseguenza l&#8217;elenco dell&#8217;Unione dei nuovi alimenti.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(9)</p></td><td><p>Nella sua relazione l&#8217;Autorit&#224; ha inoltre osservato che, sulla base di una quantit&#224; limitata di dati pubblicati sull&#8217;allergia alimentare connessa alla frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl., dopo il consumo di quest&#8217;ultima si possono prevedere reazioni allergiche. In particolare, gli studi hanno evidenziato una reattivit&#224; crociata<span>in vitro</span> della frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl. con gli anacardi e le noci. &#200; importante che le informazioni relative alla presenza di alimenti che possono provocare reazioni allergiche siano fornite in modo chiaro per consentire ai consumatori di compiere scelte consapevoli per la loro sicurezza. &#200; pertanto opportuno che la frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span> Engl. messa a disposizione dei consumatori sia adeguatamente etichettata conformemente ai requisiti di cui all&#8217;articolo&#160;9 del regolamento (UE) 2015/2283.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(10)</p></td><td><p>La frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl. dovrebbe essere inserita nell&#8217;elenco dell&#8217;Unione dei nuovi alimenti istituito dal regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 quale alimento tradizionale da un paese terzo. &#200; pertanto opportuno modificare di conseguenza l&#8217;allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470,</p></td></tr></tbody></table>
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
1. La frutta a guscio secca di Canarium ovatum Engl. è autorizzata a essere immessa sul mercato dell’Unione.
La frutta a guscio secca di Canarium ovatum Engl. è inserita nell’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti istituito dal regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 quale alimento tradizionale da un paese terzo.
2. L’allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 è modificato conformemente all’allegato del presente regolamento.
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea .
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, l’8 febbraio 2023
Per la Commissione
La presidente
Ursula VON DER LEYEN
( 1 ) GU L 327 dell’11.12.2015, pag. 1 .
( 2 ) Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione, del 20 dicembre 2017, che istituisce l’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo ai nuovi alimenti ( GU L 351 del 30.12.2017, pag. 72 ).
( 3 ) Pubblicazione di supporto dell’EFSA 2022:EN-7314.
ALLEGATO
L’allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 è così modificato:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>1)</p></td><td><p>nella tabella 1 (Nuovi alimenti autorizzati) &#232; inserita la voce seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>Nuovo alimento autorizzato</p></td><td><p>Condizioni alle quali il nuovo alimento pu&#242; essere utilizzato</p></td><td><p>Requisiti specifici aggiuntivi in materia di etichettatura</p></td><td><p>Altri requisiti</p></td></tr><tr><td><p>&#171;Frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl.</p></td><td><p><span>Categoria dell&#8217;alimento specificato</span></p></td><td><p><span>Livelli massimi</span></p></td><td><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>1.</p></td><td><p>La denominazione del nuovo alimento figurante sull&#8217;etichetta dei prodotti alimentari che lo contengono &#232; &#171;frutta a guscio di<span>Canarium ovatum</span>&#187; e/o &#171;noci Pili&#187; e/o &#171;noci Pili (<span>Canarium ovatum</span>)&#187;.</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>2.</p></td><td><p>L&#8217;etichetta dei prodotti alimentari contenenti frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl. deve recare l&#8217;indicazione secondo cui tale frutta a guscio secca pu&#242; provocare reazioni allergiche nei consumatori con allergie note agli anacardi e alle noci. Tale indicazione deve figurare accanto all&#8217;elenco degli ingredienti o, in mancanza di tale elenco, accanto al nome dell&#8217;alimento.&#187;</p></td></tr></tbody></table></td><td><p>&#160;</p></td></tr><tr><td><p>Non specificato</p></td><td><p>&#160;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>2)</p></td><td><p>nella tabella 2 (Specifiche) &#232; inserita la voce seguente:<span>[OP: inserire questa voce nella versione italiana secondo l&#8217;ordine alfabetico della versione inglese]</span></p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>Nuovo alimento autorizzato</p></td><td><p>Specifiche</p></td></tr><tr><td><p>&#171;Frutta a guscio secca di<span>Canarium ovatum</span> Engl.</p></td><td><p><span>Descrizione/definizione</span></p><p>L&#8217;alimento tradizionale &#232; costituito dalla frutta a guscio secca non tostata di<span>Canarium ovatum</span> Engl. (famiglia: Burseracee), comunemente nota come noci Pili. Le noci Pili sono prodotte esclusivamente dalle piante di<span>Canarium ovatum</span> Engl., variet&#224; Laysa, Magnaye, M. Orolfo, Lanuza e Magayon, e possono essere immesse sul mercato con o senza guscio. La parte commestibile della noce &#232; la mandorla.</p><p><span>Intervallo di composizione tipico</span></p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Grassi: 57-73&#160;%</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Proteine: 11-15&#160;%</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Acqua: 1-5&#160;%</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Carboidrati: 8-16,5&#160;%</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Ceneri: 2,8-3,4&#160;%</p></td></tr></tbody></table><p><span>Criteri microbiologici</span></p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Muffe e lieviti: &#8804;&#160;100 CFU/g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Conteggio delle colonie totali a&#160;30&#160;&#176;C: &#8804;&#160;10&#160;000  CFU/g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Coliformi: &#8804;&#160;100 CFU/g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p><span>Escherichia coli</span>: &#8804;&#160;10 CFU/g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p><span>Staphylococcus aureus</span>: assenza in&#160;25&#160;g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p><span>Salmonella</span> spp.: assenza in&#160;25&#160;g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p><span>Listeria monocytogenes</span>: assenza in&#160;25&#160;g</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>Anaerobi solfito-riduttori: &#8804;&#160;10 CFU/g</p></td></tr></tbody></table><p>CFU: unit&#224; formanti colonie&#187;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>