Document ID: 32018R0678
Language: ITA

<table><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>4.5.2018&#160;&#160;&#160;</p></td><td><p>IT</p></td><td><p>Gazzetta ufficiale dell'Unione europea</p></td><td><p>L 114/13</p></td></tr></tbody></table>
REGOLAMENTO (UE) 2018/678 DELLA COMMISSIONE
del 3 maggio 2018
che modifica e rettifica l'allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda determinate sostanze aromatizzanti
(Testo rilevante ai fini del SEE)
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell'Unione europea,
visto il regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, relativo agli aromi e ad alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti destinati a essere utilizzati negli e sugli alimenti e che modifica il regolamento (CEE) n. 1601/91 del Consiglio, i regolamenti (CE) n. 2232/96 e (CE) n. 110/2008 e la direttiva 2000/13/CE ( 1 ) , in particolare l'articolo 11, paragrafo 3,
visto il regolamento (CE) n. 1331/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, che istituisce una procedura uniforme di autorizzazione per gli additivi, gli enzimi e gli aromi alimentari ( 2 ) , in particolare l'articolo 7, paragrafo 5,
considerando quanto segue:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(1)</p></td><td><p>L'allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 contiene un elenco dell'Unione delle sostanze aromatizzanti e dei materiali di base destinati a essere utilizzati negli alimenti e ne specifica le condizioni d'uso.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(2)</p></td><td><p>Il regolamento di esecuzione (UE) n. 872/2012 della Commissione<a>&#160;(<span>3</span>)</a>, ha adottato l'elenco di sostanze aromatizzanti e lo ha inserito nell'allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(3)</p></td><td><p>La parte A dell'elenco dell'Unione contiene sia sostanze aromatizzanti gi&#224; valutate, alle quali non sono assegnate note, sia sostanze aromatizzanti in corso di valutazione, identificate in tale elenco dai rimandi alle note da 1 a 4.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(4)</p></td><td><p>L'Autorit&#224; europea per la sicurezza alimentare (&#171;l'Autorit&#224;&#187;) ha completato la valutazione delle sostanze incluse nell'elenco dell'Unione con i seguenti numeri FL: 09.931, 13.058, 15.004, 15.057, 15.079, 15.109, 15.113, 16.090 e 16.111. Nel 2012 tali sostanze figuravano nell'elenco come sostanze aromatizzanti in corso di valutazione. Ora sono state valutate dall'Autorit&#224; nelle seguenti valutazioni di gruppi di sostanze aromatizzanti: valutazione FGE.72 rev.1<a>&#160;(<span>4</span>)</a> (sostanza con n. FL 09.931), valutazione FGE.21 rev.4<a>&#160;(<span>5</span>)</a> (sostanze con n. FL 15.057 e 15.079), valutazione FGE.76 rev.1<a>&#160;(<span>6</span>)</a> (sostanze con n. FL 15.004, 15.109 e 15.113), valutazioni FGE.94<a>&#160;(<span>7</span>)</a> e FGE.94 rev.2<a>&#160;(<span>8</span>)</a> (sostanza con n. FL 16.090), valutazioni FGE.94 rev.1<a>&#160;(<span>9</span>)</a> e FGE94 rev.2<a>&#160;(<span>10</span>)</a> (sostanza con n. FL 16.111) e valutazione FGE.67 rev.2<a>&#160;(<span>11</span>)</a> (sostanza con n. FL 13.058). L'Autorit&#224; ha concluso che tali sostanze aromatizzanti, ai livelli di assunzione alimentare stimati, non destano preoccupazioni in materia di sicurezza.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(5)</p></td><td><p>Pertanto tali sostanze aromatizzanti dovrebbero figurare nell'elenco come sostanze valutate e i rimandi alle note da 1 a 4 dovrebbero essere soppressi dalle voci in questione.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(6)</p></td><td><p>Nell'elenco dell'Unione sono inoltre stati rilevati due errori concernenti il nome della sostanza con il n. FL 12.054 e i numeri di identificazione della sostanza con il n. FL 17.038. &#200; opportuno rettificare tali errori.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(7)</p></td><td><p>L'allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008 dovrebbe essere modificato e rettificato di conseguenza.</p></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>(8)</p></td><td><p>Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi,</p></td></tr></tbody></table>
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
L'allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008 è modificato conformemente all'allegato del presente regolamento.
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea .
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, il 3 maggio 2018
Per la Commissione
Il presidente
Jean-Claude JUNCKER
( 1 ) GU L 354 del 31.12.2008, pag. 34 .
( 2 ) GU L 354 del 31.12.2008, pag. 1 .
( 3 ) Regolamento di esecuzione (UE) n. 872/2012 della Commissione, del 1 o ottobre 2012, che adotta l'elenco di sostanze aromatizzanti di cui al regolamento (CE) n. 2232/96 del Parlamento europeo e del Consiglio, lo inserisce nell'allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 1565/2000 della Commissione e la decisione 1999/217/CE della Commissione ( GU L 267 del 2.10.2012, pag. 1 ).
( 4 ) EFSA Journal 2013;11(10):3392
( 5 ) EFSA Journal (2013); 11(11):3451.
( 6 ) EFSA Journal (2013); 11(11):3455.
( 7 ) EFSA Journal 2010; 8(5):1338
( 8 ) EFSA Journal (2014); 12(4):3622.
( 9 ) EFSA Journal (2012); 10(6):2747.
( 10 ) EFSA Journal (2014); 12(4):3622.
( 11 ) EFSA Journal 2015; 13(5):4115
ALLEGATO
La sezione 2 dell'allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008 è così modificata:
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>1)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 09.931 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;09.931</p></td><td><p>acetato di 2,6-dimetil-2,5,7-ottatrien-1-olo</p></td><td><p>999999-91-4</p></td><td><p>1226</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>2)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 12.054 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;12.054</p></td><td><p>2-etiltiofenolo</p></td><td><p>4500-58-7</p></td><td><p>529</p></td><td><p>11666</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>JECFA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>3)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 13.058 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;13.058</p></td><td><p>3-(5-metil-2-furil)butanale</p></td><td><p>31704-80-0</p></td><td><p>1500</p></td><td><p>10355</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>4)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 15.004 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;15.004</p></td><td><p>5-metil-2-tiofencarbaldeide</p></td><td><p>13679-70-4</p></td><td><p>1050</p></td><td><p>2203</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>5)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 15.057 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;15.057</p></td><td><p>4,6-dimetil-2-(1-metiletil)diidro-1,3,5-ditiazina</p></td><td><p>104691-40-9</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>Almeno il 44 % di isopropil-4,6-dimetile e il 27 % di 4-isopropil-2,6-dimetile. Componenti secondari: almeno il 24 % di 2,4,6-trimetildiidro-1,3,5-ditiazina; 6-metil-2,4-diisopropil-1,3,5-ditiazina; 4-metil-2,6-diisopropil-1,3,5-ditiazina; 2,4,6-triisopropil-diidro-1,3,5-ditiazina.</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>6)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 15.079 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;15.079</p></td><td><p>2-isobutildiidro-4,6-dimetil-1,3,5-ditiazina</p></td><td><p>101517-87-7</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>Almeno il 64 % di 2-isobutil-4,6-dimetile e il 18 % di 4-isobutil-2,6-dimetile. Componenti secondari: almeno il 13 % di 2,4,6-trimetil-1,3,5-ditiazina; 2,4-diisobutil-6-metil-1,3,5-ditiazina; 2,6-dimetil-4-butildiidro-1,3,5-ditiazina; succedaneo di 1,3,5-tiadiazina.</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>7)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 15.109 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;15.109</p></td><td><p>2,4,6-trimetildiidro-1,3,5(4H)-ditiazina</p></td><td><p>638-17-5</p></td><td><p>1049</p></td><td><p>11649</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>8)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 15.113 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;15.113</p></td><td><p>5,6-diidro-2,4,6-tris(2-metilpropil)4H-1,3,5-ditiazina</p></td><td><p>74595-94-1</p></td><td><p>1048</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>9)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 16.090 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;16.090</p></td><td><p>3-(3,4-dimetossifenil)-N-[2-(3,4-dimetossifenil)-etil]-acrilamide</p></td><td><p>69444-90-2</p></td><td><p>1777</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>10)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 16.111 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;16.111</p></td><td><p>glicina, N-[[(1R,2S,5R)-5-metil-2-(1-metiletil)cicloesil]carbonil]-, etil estere</p></td><td><p>68489-14-5</p></td><td><p>1776</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;;</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
<table><col/><col/><tbody><tr><td><p>11)</p></td><td><p>la voce relativa al n. FL 17.038 &#232; sostituita dalla seguente:</p><table><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#171;17.038</p></td><td><p>gamma-glutamil-valil-glicina</p></td><td><p>38837-70-6</p></td><td><p>2123</p></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>5-osso-L-prolil-L-valil-glicina (acido policarbossilico-valil-glicina) e L-alfa- glutamil-L-valil-glicina inferiori a 0,7 %, L-gamma-glutamil-L-valil-L-valil-glicina inferiore a 2,0 %, toluene non rilevabile (limite di rilevabilit&#224; 10 mg/kg)</p></td><td><p>Limitazioni dell'uso come sostanza aromatizzante:</p><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 1: non oltre 50 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categorie 2 e 5: non oltre 60 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 6.3, cereali per prima colazione: non oltre 160 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 7,2: non oltre 60 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 8: non oltre 45 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 12: non oltre 160 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 14,1: non oltre 15 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table><table><col/><col/><tbody><tr><td><p>&#160;</p></td><td><p>categoria 15: non oltre 160 mg/kg,</p></td></tr></tbody></table></td><td><p>&#160;</p></td><td><p>EFSA&#187;.</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>