Datasets:

habanoz

/

tarif_ikinci_adim_18k

like 0

[ "Kalıbınıza streçleyin ,karışımı her yerine eşit gelecek şekilde yayın.", "Küçük bir sos tavasında tereyağının eritin,içine şeker ve kakao ekleyerek şeker eriyene kadar karıştırın.", "Kuru malzemeleri eleyerek, karışıma ilave edin.", "Buzlukta en az 2 saat dondurun. Ardından çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!" ]

[ "Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.", "Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Tezgaha koyarak elinizle bastırın.İçine kaşar peyniri koyarak kenarlarını birleştirin.", "Mayalanan hamuru ikiye bölün. Unlanmış tezgahta hamuru yuvarlak şekilde açın. Kenarlarını içe doğru kıvırın.", "Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edin." ]

[ "Nohutların suyunu geniş bir kaseye süzün ve buzdolabında soğutun.", "Arzuya göre taban kısmını yulaflı bisküvi kırıklarıyla doldurduğunuz kalıpları, tatlı karışımıyla doldurun.", "Çırptığınız karışımın üçte birini çikolatanın üzerine dökün.", "Spatula ile birbirine nazikçe yedirin." ]

[ "Fırın tepsisine dizip pişiriyoruz.", "Üzerine hindistan cevizi tozunu ekliyoruz.", "Üzerine sumak ve tuzu ekleyip parmak uçlarınızla ovuşturun. Soğan halkalarına ayrılıp havalandırılarak sumakla özdeşleşecektir.", "Ele yapışmayan bir hamur haline geldikten sonra şekil veriyoruz." ]

[ "Üzerini kapatıp dondurucuda 4-5 saat bekletin. 4-5 saatte mus kıvamı alacaktır. Daha fazla bekletirseniz biraz daha sertleşip kesme dondurma kıvamında olacaktır.", "Çikolata kremasını çok ince uçlu bir sıkma torbasına alın ve kurabiyelerin 5-6 noktasından içine az miktarda sıkın. Bu işlemi kurabiyeler hala sıcakken yapmaya özen gösterin. Ardından kurabiyenin üstünde kalan boşluklara fındık pralin ilavesi yapın.", "Çikolata dilimleri tarifi hazır. Kare kare kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!", "Çikolatayı benmari usulü eritin." ]

[ "Hindistan cevizini azar azar ekleyin.", "Çikolatayı benmari usulü eritin.", "Harçtan dilediğiniz boyutta parçalar koparın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız parçaları sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika derin dondurucuda bekletin.", "Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişirin ve ardından servis edin. Afiyet olsun!" ]

[ "Haşlanan patatesleri süzüp ezin. Püre haline getirin.", "Her bir calzone’un üstüne hazırladığınız yumurta sarısı-zeytinyağı karışımı veya yumurta sarısı-yoğurt karışımı sürün.", "Ele yapışıyorsa eğer nişasta ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt üzerine alın. Yapışmaması için biraz nişasta dökün. İki kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açın.", "Üzerine nişasta, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyip karıştırın. Hamur haline gelene kadar iyice karıştırın. Ele yapışmaması gerekir." ]

[ "Fırından çıkardığımız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirelim. Tarçın ve pudra şekerini bir kapta birbirine karıştıralım.", "Kıvamını kontrol etmek için mermer tezgaha bir yemek kaşığı dökerek soğutun veya herhangi soğuk bir yüzeye bir kaşık kuşburnu marmelatını alarak hafif soğumasını bekleyin.", "Ele yapışmayan ve çok da sert olmayan kıvamda bir hamur elde edelim.", "Kurabiyeleri karışıma bulayıp servis tabağına yerleştirelim. En son kalan tarçınlı karışımdan görüntüsü güzel olması için üzerine süzgeç ile serpiştirelim. Afiyet şifa olsun." ]

[ "Patateslere zeytinyağı, tuz ve limon suyu ilave edip iyice ezin ve 3 farklı kaseye ayırın.", "En az bir saat dinlendirdikten sonra en üste koyduğunuz streç filmi açın ve borcamı ters çevirerek üç renkli patates salatanızı servis tabağına alın. İlk koyduğunuz streç filmi de açtıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun!", "Üzerine temas edecek şekilde streç film ile kapatın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.", "Sebzeler doğranır ve ayrı bir tencereye w alınıp yağda kavrulur. Rengi dönen sebzelere 1 su bardağı kadar su eklenir ve sebzeler pişirmeye bırakılır." ]

[ "Dolapta dinlenen hamuru, kişi sayısına orantılı olacak şekilde bölün. Altı santimetre çapında tart kalıplarına, hazırladığınız hamuru açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.", "Seramik bir fırın kabına dizdiğiniz şeftalilerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiştirin.", "Tüm malzemeyi blenderdan geçirin. -18 derecede muhafaza edin. Yoğun ve koyu bir kıvam alana kadar her 10 dakikada bir dondurma kıvamına gelene kadar kaşık yardımıyla karıştırın.", "Afiyetler olsun!" ]

[ "Tereyağı, krema ve bir miktar su ilavesi ile bir fırın kabına alın.", "Fırından çıkarttığınız püre karışımını tel bir süzgeçten geçirin. Krema, arzu ettiğiniz kadar tuz ve karabiber ilavesi ile karıştırın.", "Pirinçler haşlanınca, sütü ilave edin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra toz şekeri ve tuzu içerisine ekleyin.", "Kuzu kafesini tuz ve tane çekilmiş karabiber ile lezzetlendirin. Kızgın tavada erittiğiniz tereyağı ve taze kekik ilavesi ile pişirin." ]

[ "Pizza hamuru için; malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur elde edin. (videoyu izlemenizi tavsiye ederim.) Derin bir kabın içine 4 yemek kaşığı zeytinyağını alın.", "Bir dakika kavurduktan sonra 2 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Hemen arkasından 2 su bardağı domates sosunu ve baharatlarını ekleyip 2-3 dakika orta ateşte pişirin.", "Tavanıza tekrar yağ aktarın ve köftelerinizi arkalı önlü bir şekilde pişirin. Piştikten sonra 5 dakika kadar ılınmasını bekleyin. Ilıdıktan sonra kabakların üzerine koyun.", "Hamuru kabın içine yerleştirip yağın her yerine değmesini sağlayın. Ardından üzerini kapatıp 30 dakika mayalanması için bekleyin." ]

[ "Terbiyeye biraz sıcak su ekleyin, ılıştırdıktan sonra tencereye ilave edin. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.", "Yumurta, yoğurt, limon suyu ve unu bir kasede birleştirin.", "Bakliyatları 6 su bardağı suyu eklediğiniz tencerede haşlayın.", "Açtığınız katmanın içini margarinle yağlayın ve ucuna hazırladığınız iç harcı yerleştirin." ]

[ "Kremamsı bir kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin.", "Bisküviler robottan geçirilir, toz hale getirilir.", "Tereyağını da ilave ederek güzelce karıştırın.", "Yumurta beyazlarını derin bir kapta mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın. Kabı ters çevirdiğinizde dökülmemesi lazım. Ayrı bir kapta şeker ve yumurta sarılarını da çırpın." ]

[ "Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın avucunuzla yuvarlayın ve üstlerini galeta ununa batırdıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.", "Daha sonra soğanı ay şeklinde doğrayıp, doğranmış maydanozu da ekleyelim.", "Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.", "Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe pembeleşene dek yaklaşık 18 dakika pişirin ve ardından ılık ya da oda ısısında olacak şekilde servis edin." ]

[ "Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.", "İşlerine birer kaşık kakaolu fındık kreması sürül yuvarlayıp kapatın.", "Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.", "Ardından da fındık kırığına bulayın." ]

[ "1 yemek kaşığı zeytinyağını patlıcanların kabuksuz kısımlarına fırça ile sürüp, tuz gezdirerek 220 derece fırında 30 dakika pişirin.", "Bu sırada eti minik minik doğrayıp, orta-yüksek ısıda zeytinyağı ile birlikte 5 dakika kavurun.", "İlk olarak 230 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar, sonrasında 200 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.", "Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin." ]

[ "Orta ateşte kavurmaya başlayın. Kavrulan kıymanın içine salça, baharat ve tuzu da ilave ederek birkaç dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan alın.", "Reçeli yapacağınız tencereye şekeri ilave edin, tencerenin kapağını kapatın ve 2-3 saat şekerle sulandırın.", "Tüm biberleri küp küp doğrayın.", "Kısık ateşte ölçülü suyu ekleyerek kaynatın." ]

[ "Sarımsakları ve chili biberi dilimleyin. Zeytinyağda 1 2 dakika kavurun.", "En üste, kalan fıstık ezmemizi ekleyip üzerine frambuaz, badem parçaları ve benmari usulü erittiğimiz bitteri gezdiriyoruz. Bu aşamadan sonra dondurucuya atıp 3-4 dakika bitterin donmasını bekliyoruz.", "Börülceleri ekleyip hafif karıştırın ve orta ateşte kavurmaya devam edin.", "Kabakları ve taze soğanı da ekleyip kavurmaya devam edin. Bu sırada zeytinyağ az gelirse yanmaması için biraz daha ekleyebilirsiniz." ]

[ "Bir spatula yardımıyla her bir soslu tavuğu, mısır gevreği dolu bir kabın içerisine alın ve mısır gevreğine bulayın.", "Doğranmış ve haşlanmış tavuk göğüslerini bu karışımın içerisine alın. Güzelce harmanlayın.", "Harmanladığınız tavukları, yumurtalı karışımın içerisine aktarın. Güzelce karıştırın ve bütün tavukların sosla buluşmasını sağlayın.", "Karamel kıvamına gelene kadar süt eklemesi yapalım. İki karamel tariflerinden istediğinizi yapabilirsiniz." ]

[ "Tüm malzemeleri ocakta 2-3 dakika fokurdatın. Kızaran tavukları derin cam bir kaseye transfer edip üzerine hazırladığınız acı sosu gezdirip güzelce karıştırın.", "Servis tabağına aktarıp üzerine susam ve taze soğan serpiştirip servis edin.", "Bir miktar zeytinyağı gezdirip 220° derecede fırında kızarana kadar pişirin. Onlar pişerken sosu hazırlayın.", "Küçük bir kapta hardal ve limon suyunu çırpın." ]

[ "Kavurduktan sonra ocaktan alalım. İçine karabiber, kimyon, acı pul biber, tuz damak tadımıza göre ilave edelim. En son galeta unu ekleyip tekrar karıştıralım. Sosumuz hazır.", "Arkalı önlü iyice kızarana kadar kızartalım.", "Büyük bir tabakta yumurta süt ve bir tutam tuzu ekleyip güzelce çırpalım.", "Yağlı kağıt sevdiğimiz 20 cm çapında yuvarlak fırın kabına harcı dökelim. Fırını 190 dereceye alıp tam 20 dakika pişirelim. Dışı ince kabuk, içi ise akışkan olacak. Ilıkken dilimleyip servis edelim." ]

[ "1 çay kaşığı kakaoyuda ilave ediyoruz.", "Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü yavaşça ekleyin.", "İçerisine 4 damla limon damlatıyoruz.", "Piştikten sonra fincanımıza aktarıyoruz." ]

[ "Karışıma 2 çorba kaşığı nişasta eklendikten sonra köpük köpük olana dek çırpılan karışım; kek kalıbı içerisine yerleştirilmiş olan tüm malzemenin ve rendelenmiş kakaolu hamur ve marshmallowların üzerine dökülür. Son olarak, rendelenmiş sade hamur en üste yayılır.", "Ardından oda sıcaklığında bekleyerek yumuşamış margarin ilave edilerek, çırpma işlemi devam ettirilir.", "Kakaolu hamur parçaları, reçel sürülmüş tabanın üzerine yayılır ve üzerine marshmallowlar, eşit aralıklar ile yerleştirilir.", "Ardından yağlanmış bir fırın kabına harcı güzelce yayın. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası pişirin. İçi kıvam alıp üzeri kızarınca fırından alın." ]

[ "Doğranmış olan tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın. Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve toz çeşni ilavesiyle harmanlayın. Özleşene kadar yoğurduğunuz köfte harcından yuvarlak köfteler hazırlayın.", "Daha sonra kestiğiniz simidin yarısını tavaya iç kısmı gelecek şekilde yerleştirin, sucuğun yağını simit emsin.", "Ayıklanmış maydanoz ve dereotu yapraklarını incecik kıyın. Taze soğanları halka halka kesin. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı etli biberi diğer malzemelerle uyumlu olacak şekilde, minik küpler halinde doğrayın.", "Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde kısa bir süre dinlendirdiğiniz köfteleri arzu ettiğiniz yeşillikler eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın." ]

[ "Köfteler de piştiğinde farklı bir kaba alın. Tencerenin en altına patatesler, üzerine köfteleri, en üstüne ise doğradığınız biberleri, sarımsakları ve domatesleri dizin.", "Bir yandan sosumuzu hazırlamaya geçelim. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kapta birleştirip çırpalım.", "Izgaradan aldığımız ahtapot bacaklarını dilimleyelim ve soğuttuktan sonra enginarlarla birlikte sosun içine alalım.", "Enginarlar ve ahtapot iyice sosla özdeşleştiğinde servis edelim. Afiyet olsun." ]

[ "Fırın tepsisine dizdiğimiz böreklerin üzerine yumurta sarısı veya zeytinyağı sürün.", "Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp kalamarları sallayarak ters düz edin.", "Kalamarları süzün ve peçeteyle hafifçe kurulayın.", "Kalamarı derin bir kabın içerisinde maden suyu ve tuzla ovun. Karışımı buzdolabında en az yarım saat dinlendirin." ]

[ "190 derecede 25 dk boyunca içi tamamen pişip dışı kızarana kadar pişirin.", "Kemiksiz tavuk butları önce mayoneze bulayın, sonra galeta unlu baharatlı karışımla her tarafını kaplayın.", "Airfryer'da çıtır tavuk hazır. Sıcakken servis edin. Yanına patates salatası çok yakışacaktır. Afiyet olsun!", "Yıkayıp hazırlamış olduğumuz ıspanakları sosumuzun içine bırakalım ." ]

[ "Hazneyi kapatıp süreyi manuel olarak 12 dakikaya ayarlayın ve simitleriniz kızarana kadar pişirip ardından servis edin.", "Şekil verilmiş köfteleri, dilimlenmiş patates ve biberi az yağda rengi hafif dönene kadar kızartın. Fazla kızartmayın, fırında da pişecek. Üzerine salçalı sos gezdirin.", "Her bir milföyü üç uzun parçaya kesin ve burgu yaparak halka şekli verin.", "Airfryer’ı börek modunda çalıştırın ve 5 dakika ısıtın." ]

[ "Tarhanayı da derin bir kasede su ile buluşturun ve 10 dakika kadar bekletin.", "Servis etmeden önce dilerseniz donatlarınızın üzerine erimiş çikolata gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun!", "Hava fritözünü 180 derecede ısıtın, ısınan hazneye aralarında boşluk kalacak şekilde hamurları yerleştirin.", "Avcunuzu erimiş tereyağı ile yağlayın ve hamurdan ufak parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarladığınız parçaları kurumaması için erimiş tereyağında bekletin." ]

[ "Sıcak hazneye tavukları dizin ve kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.", "Tavukların her yeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis edin.", "Tavuk kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek şekilde harmanlayın.", "Pişen çorbayı blenderdan geçirin. Tekrar tencerenize aktarın. Çeşnisini ayarlayın. Muskat cevizi rendesini ekleyin." ]

[ "Baloncuklar oluşunca pankekinizi çevirin ve 30 saniye kadar daha pişirip bir tabağa alın. Afiyet olsun.", "Hardal sos sürün ve jambonları dizin.", "Ekmeği üç eşit parçaya bölün. Orta kısımlarını açın.", "Eriyen tereyağının üstüne eleyerek un ilave edin ve güzelce kavurun." ]

[ "Köri ve kremasını ekleyip birkaç dakika kavurun.", "Sosu bir kapta karıştırın.", "En son peynir küplerini ekleyin. Dilerseniz karabiber serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Malzemelerin üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın." ]

[ "Kırmızı soğanları zeytinyağında soteleyin.", "Fırından çıkan patateslerin aralarına rendelenmiş mozzarella peynirini, tavuklu dolguyu ve en son rendelenmiş cheddar peynirini ilave edip fırınlayın.", "Patateslerin kabuklarını temiz bir bulaşık süngeri yardımıyla iyice temizleyin.", "Bir tencerenin içerisine alın ve üzerine yarım su bardağı kadar su ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kadar yumuşamaları için pişirin." ]

[ "Çırpılmış yumurta ve süt karışımına granola eklenir.", "Tencereye unu ilave edin ve karıştırın. Doğranmış alabaş parçalarını tencereye alın ve 1-2 dakika daha soteleyin.", "Çorbayı pişireceğiniz tencereye zeytinyağı, doğranmış kuru soğan, sarımsak, zencefil ve zerdeçalı koyun ve orta ateşte 1-2 dakika soteleyin.", "Ocağı kapatın. Karabiber, tuz ve toz zencefili ekledikten sonra hazırladığınız çorbayı blenderdan geçirerek sıcak olarak servis yapın." ]

[ "Derin bir kabın içine galeta ununu, soğanı, rendelenmiş sarımsağı, kıyma, zeytinyağı, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin", "Dinlendikten sonra kalan malzemeleri ilave edip tam 15 dakika pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuralım.", "Yağlı kağıt serili tepsinin üzerine dizip üzerine hafif bastırıp 30 dakika daha dinlendirelim.", "Üzerini kapatıp en az 30 dakika mayalandıralım." ]

[ "Keki önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 40-45 dakika pişirin.", "Pişireceğiniz kalıbı tereyağı ile yağlayın ve yağlanmış kalıbın üzerine pişirme kağıdı yerleştirin.", "Eriyen karamel sos karışımını kek kalıbının tabanına düzgünce yayın.", "Kabuğunu soyduğunuz ananası bir santimetre kalınlığında dilimleyin. Yuvarlak dilimleri ortasından ikiye kesin." ]

[ "Ardından üstüne yarım su bardağı suyu ekleyip en kısık ateşte kaynamasını bekleyin.Kaynadıktan sonra ocağın altını açın ve bu şekilde 15 dakika daha pişirin.Son olarak limon suyunu ekleyip, 5 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın.", "Kaynama noktasına gelen karışımın içine püre haline getirdiğiniz ananası ilave edin. Karıştırmaya devam edin ve kıvam almasını sağlayın.", "Derin bir tencerenin içine nişasta, un ve şekeri ekleyin. Karıştırın. Sütü bu karışımın içine azar azar ekleyin. Eklerken de çırpma teli ile karıştırmaya devam edin.", "Puding tam anlamıyla kıvam aldığında ocağınızın altını kapatın. İçine vanilya ve hindistan cevizi rendesini ilave ederek karıştırın. Servis kaselerine bölüştürün. Dolapta bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz." ]

[ "Son olarak sıcak suyunu ekleyin ve sürekli karıştırın.", "Soğuyan irmik muhallebisini kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarıp çukur kısma sosu döküp, sos soğuyunca dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.", "Son aşamada çorbaya kıyılmış maydanoz ekleyin.", "Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurun." ]

[ "Bu esnada bitter çikolatayı benmari eritelim.", "Elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş bir tabağa dizip buzlukta 30 dakika bekletelim.", "Buzluktan çıkarınca çikolataya batırıp yine yağlı kağıt serili tabağa dizip bu kez buzdolabında 30 dakika beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.", "Uzun üçgenler olacak şekilde 20 eşit parçaya bölelim. Kalın uçtan ince uca doğru rulo yapalım. Diğer 2 yufkayı da aynı şekilde yapıp saralım fırın tepsisine dizelim." ]

[ "Ardından içerisine unu ilave ederek yoğurun.", "Sırasıyla yavaş yavaş zeytinyağını ve ardından sirkeyi ekleyip dövmeye devam edin, iyice pürüzsüzleşmeli.", "Piştiğinde çıkarın ve oda sıcaklığında dinlendirin.", "Kurabiyelerin yarısını erimiş çikolataya batırın, üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyin." ]

[ "Ocağa aldığınız şerbet karışımını aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynatın.", "Son olarak 3 yemek kaşığı yulaf kepeğini robottan geçirmeden iri şekilde ekledim. Hepsini karıştırdım ve yuvarlak şekiller verdikten sonra kakao, Hindistan cevizi ve cevize buladım. Afiyet olsun.", "Künefeyi pişirmek için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağının bir kısmıyla pişirme işlemini gerçekleştireceğiniz yuvarlak tepsiyi yağlayın.", "Altın sarısı bir renk alan tereyağlı kadayıf karışımını iki eşit parçaya ayırın." ]

[ "Hazırladığınız elma karışımını cam fırın kabının tabanına koyun ve eşit olacak şekilde yayın.", "Yufkaları üçgen olcak şekilde bıçakla bölelim. Ayrı bir yerde zeytinyağı, yumurta ve sütü karıştıralım. 1 yufkayı alıp üzerine sostan sürüp üzerine diğer yufkayı koyalım üzerine tekrar sostan sürelim.", "Hamurlu kat için; buzdolabından yeni çıkardığınız soğuk tereyağını ufak parçalara bölerek elediğiniz tam buğday unu ve yulaf kepeği karışımının içine katın.", "Daha sonra elmaların üzerine kuru üzüm, tarçın, vanilya özü ve agave şurubunu koyup iyice karıştırın." ]

[ "Kalan sosu fırçayla yufkanın üzerine sürelim. Sonra yumurtayı çırpalım, tekrar üzerlerine sürelim. Susam serpiştirelim. 175 derece fırında yarım saat kontrollü şekilde alt üst kızarana kadar böreğimizi pişirelim. Afiyet olsun.", "Yağsız kuzu kuşbaşı etini sadece bir kez yıkadıktan sonra kağıt havlu yardımıyla etlerin üzerini kurulayın. Kültür mantarlarını dört eşit parçaya bölün.", "Küçük parçalar halinde doğranmış yağsız kuzu kuşbaşı etini, yüksek ateşte aralarda tavayı sallayarak kavurun.", "Etler hafif bir renk almaya başladığında doğranmış kültür mantarlarını katın. Lezzetlenmesi için; tuz ve taze çekilmiş tane karabiber kattığınız kavurmayı yüksek ateşte 30 dakika kadar kavurun." ]

[ "Cevizleri ekleyip kaşıkla karıştırın.", "Hamur karışımı kaynayana dek dek pişirmeye devam edin. Üzerinde minik kabarcıklar görmeye başladığınızda ocağı kapatın.", "Homojen halde bir krep kıvamına gelen karışımı ocağa koyduğunuz kaynar suyun içerisine yavaşça ekleyin. Eklerken bir yandan hızlıca çırpıcı ile karıştırmayı unutmayın ki topaklanmasın.", "Bir büyük borcamın tabanını su ile ıslatın ve ocaktan aldığınız hamuru borcama dökün. Bu hamuru oda sıcaklığına gelene dek dinlendirin. Sonra ise buzdolabında en az 4-5 saat soğumaya bırakın." ]

[ "Yoğuruyoruz, küçük köfteler yapıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.", "180 derecelik fırında 25 dakika pişirip çıkarıyoruz. Semiz otunu temizleyip biraz tuz, zeytinyağı ve süzme yoğurt ile karıştırıyoruz.", "Bulgurumuzu kimyon, karabiber, kıyılmış maydanoz, tuz, biraz su ekliyoruz.", "Demir döküm tava ya da ızgarada dinlemeye bıraktığınız köftelerinizi pişirin. Ardından bir tabağın içine sotelenmiş sebzelerinizi ve köftelerinizi alın. Servis edin." ]

[ "180 derecelik önceden ısıtılmış fırına atıyoruz.", "Armut marmelatı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!", "Yüksek ateşte pişirin. Kaynayınca kısık ateşte 30 dakika boyunca pişirmeye devam edin. Son olarak blenderdan geçirerek kavanozlara doldurun.", "Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın." ]

[ "Üzerine dilim veya rende mozzarella peyniri koyalım.", "En son dilimlediğimiz taze zencefili üzerine bırakıp ocağa alıyoruz. Yaklaşık 1 saat hiç karıştırmadan kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz, afiyet olsun.", "Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur halini alınca üzerini kapatalım. Ilık bir ortamda 40-50 dakika mayalanmasını bekleyelim.", "Suyu, zeytinyağını, şekeri ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım." ]

[ "Armutları ince dilimler halinde doğrayın, tabağa ekleyin.", "Tekrar ağzını streç filmle kapatarak buzdolabında 30 dakika bekletin. Son olarak tavanızda pişirip servis edin. Afiyet olsun.", "Sosu hazırlamak için zeytinyağı, tuz, limon suyunu iyice karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin..", "Salatayı harmanlayın. Armutlu salata hazır, afiyet olsun." ]

[ "O arada tencerenizde soğanları kavurun", "Sosunu biberlerin üzerine eşit olarak gezdirin.Ardından servis edin. Afiyetler olsun.", "Son olarak da küp küp doğranmış domatesleri ekleyerek tamamen suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.", "Malzemeler kavrulunca etleri, 1 yemek kaşığı salçayı ve 1 yemek kaşığı terayağı ekleyip kavurun." ]

[ "Zar şeklinde doğradığımız domatesleri ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatalım ara ara karıştıralım.", "Kavurduğumuz pirinçlere sıcak suyunu koyalım, tuzu ilave edelim. Kaynayınca ocağın altını kısalım, suyunu çekinceye kadar pişirelim.", "Tenceremize tereyağı ve sıvı yağ alıyoruz. İçine arpa şehriyesini koyup kavuruyoruz. Kavrulmuş şehriyelerin içine pirincimizi koyuyoruz.", "Pişince altını kapatıp kağıt havlu koyalım, demlenmeye bırakalım. Servis için kaseye pilavımızı koyup, tabağa ters çevirip servis yapalım. Afiyet olsun." ]

[ "Yağlı kağıt serilmiş tepsiye mercimekleri tek bir kat olacak şekilde serin ve 180 derecelik fırına pişmeye bırakın.", "Hazırladığınız atıştırmalığı sade ya da çorbaların ve salataların içinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.", "Tereyağlı ve limon sulu sosuyla buluşan mezgitleri, sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.", "Haşlanan mercimeği süzün, üzerine baharatlar ve yağı ekleyip karıştırın." ]

[ "Soğanlar 1 cm kalınlığında halka halka dilimlenir. Katmanları tek tek çıkarılır. Ayrı halkalar elde edilir. İç kısımları yemeklerde kullanabilirsiniz. Soğanlar önce sos karışımına batırılır. Sonra galeta unu ile kaplanır. Kızgın yağda çevirerek kızartılır.", "Sigara böreği için yufkalar üçgen şekilde kesilir. Bir yufkayı 12 ye böldüm. Küçükse 8 parça da olur. Peynir ve maydonoz karıştırılır. Kenarına peynirden koyulur ve rulo yapılır. Uç kısmı yapışması için suya batırılır. Kızgın yağda çevirerek kızartılır. Havlu kağıt serili servis tabağına alınır.", "Tavuk nugget için sos malzemeleri güzelce karıştırılır. Yarısı soğan halkası için ayrılır. Kalan kısma köri, kekik, kimyon, acı ve tatlı kırmızı toz biber eklenir 1 cm kalınlığında dilimlenen bonfile parçaları eklenir.", "Limonun kabuğu rendelenir, suyu sıkılır, tuz, karabiber, zerdeçal ve zeytinyağı da eklenip iyice karıştırılır." ]

[ "Yumurtaları avokadoda açtığınız boşluklara dökün ve diğer malzemeleri ekleyin.", "Bulgurlar yumuşayınca karışıma fıstık ezmesi ve muzu ekleyip ezerek karıştırın.", "Kaşık yardımıyla avokadoların içini oyun ve yumurta için alan açın.", "200 derecelik fırında pişirelim. Yumurta kıvamını isteğinize göre ayarlayıp fırındaki pişme süresini belirleyebilirsiniz. Ben bu kıvam için ortalama 12 dakika pişirdim. Afiyet olsun." ]

[ "Karışımı kekin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.", "Salatalığı soyup küp küp doğrayın. Ardından biberleri yıkayıp aynı şekilde doğrayın. Son olarak soğanları soyup çok minik şekilde doğrayın ve hepsini bir kaba alıp karıştırın.", "Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, kesip salata karışımına ekleyin.", "Avokadoyu ikiye böldükten sonra çekirdeğini çıkartın. Ardından bıçak yardımı ile kare kare kestikten sonra kaşık yardımı ile karışıma ekleyin." ]

[ "Bir tatlı kaşığı yardımıyla avokadonun yumuşak kısımlarını bir salata kasesine çıkartın. Kalan kabuk kısmını kullanmamak üzere çöpe atın.", "Şekeri de ekliyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Bir kaşıkla başlayabilirsiniz.", "Servis kaselerine aldığınız dip sosu; fırında ısıtılmış lavaş/yufka parçaları, cips ya da kızarmış tost ekmekleriyle birlikte sevdiklerinizle paylaşın.", "Olgun durumda olan avokadoların üzerinde keskin bir bıçağı tam tur gezdirip kesikler atın. Avuç içinizde ters yöne çevirdiğiniz avokadoları kolayca iki eşit parçaya ayırın. Orta kısmında yer alan büyük çekirdeğe bıçağı yatay olarak saplayıp çekerek çıkartın." ]

[ "İyice karıştırdıktan sonra kahvaltı salatanız hazır. Afiyet olsun!", "Biberleri ve avokadoyu küp küp doğrayın. Fesleğenleri elinizle kopartarak ufaltın ve dil peynirini iri küpler şeklinde dilimleyin.", "Hepsini karıştırın ve üzerine susamı ilave edin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile sosunu hazırlayın ve salataya dökün.", "1 paket meyve sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve kenara alalım." ]

[ "Üzerine file bademleri serptikten sonra önceden ısıtmış olduğunuz 190 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 20 dakika kadar kalıbın içerisinde ve oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin.", "Baharatları ve sosunu ekleyin. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Üzerine haşlanmış yumurta ve avokado dilimlerini ekleyin.", "Avokadoyu dilimleyin, hellimleri yağsız tavada kızartın." ]

[ "Kapaklı bir kavanozda ve buzdolabında saklayarak afiyetle tüketin.", "Labne peynirini püre haline getirdiğiniz avokado ile güzelce karıştırın.", "Karışıma ceviz içini ve baharatları ekleyerek güzelce karıştırın.", "Hamuru tezgahın üzerine alın ve merdane yardımıyla kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde açın." ]

[ "Kalıptan rahatça çıkarabildiğinizde dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Hazırlanan salata, kızarmış baget ekmek dilimleri ve ballı hardallı sos eşliğinde servis edilir.", "Ayva püresine şeker ve tuzu ekleyin.", "Sonra ayvalar tamamen yumuşadığında ve suyunu çektiğinde ocaktan alın. Kıvamın yoğun olmasına dikkat edin. Pişen ayvaları blendardan geçirip pürüzsüz hale getirin." ]

[ "Her birinin arasına 3 yemek kaşığı haşhaş sürün, ceviz serpin ve üzerini kapatın.", "Etleri kuşbaşı doğrayın, tencereye alıp kavurun.", "Tereyağında pişmiş ayvaları etlerin üzerine ekleyin, tuzunu ekleyin ve tatların harmanlanması için 10 dakika daha pişmeye bırakın. Afiyet olsun.", "Pekmez ve suyu karıştırın, homojen bir karışım elde edin. Suyunu salıp çekmiş etlere ekleyin ve suyu çektirene kadar daha pişirin." ]

[ "Üzerine şeker ve su ekleyin. Ardından tarçın ekleyip yarım limon sıkın. Güzelce karıştırın.", "Ara ara karıştırırak iki saate yakın pişirin. Kızıllaşmaya başlayınca daha sık karıştırın. Suyu gitgide azalacağı için dibi tutmasın.", "Elinizle yağlayıp güzelce büyük bir hamur oluncaya kadar çekerek inceltin. Daha sonra ortadan ikiye bölüp üst üste koyup 3 cm şeritler halinde kesip iki ters yönden kıvırarak küçük parçalar halinde kesip tepsiye dizin ve 20 dakika mayalandırın.", "Karanfil ve ayvanın çekirdeklerini temiz bir beze yada tülbente sarın. Dilerseniz direkt içine de atabilirsiniz." ]

[ "Sonra yine aynı şekilde güllaç yapraklarını süte batırın, üst üste koyun. Kalan sütün tamamını, tatlıya boşaltın.", "Tarçın ve hindistan cevizini harmanlayın. Şerbeti çeken revaniyi dilimleyin üzerine krema karışımından ve tarçınlı hindistan cevizinden koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Revani için yumurta ve şekeri iyice köpürtün. Sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sonrasında irmiği de ekleyin ve irmikle beraber 2 dakika kadar çırpın.", "Karışımı yağladığınız tepsiye dökün. Ayva tatlılarını büyük küpler halinde kesip karışımın üzerine koyun." ]

[ "2 yumurtayı çırpın ve 2 yemek kaşığı kadarını daha sonra üzerine sürmek için ayırın. Kalan yumurtaları ve tereyağını süt ile birleştirin. Güzelce çırpın.", "Önceden yağladığınız, unladığınız ya da yağlı kağıt eklediğiniz kalıba şeklini bozmadan yerleştirin. Bu şekilde de 15 dakika mayalandırın. Ayırdığınız yumurta sarısını beyaz yerlerine sürün.180 dereceye ayarlı, fansız fırının orta rafına yerleştirin ve üst kısımları altın rengini alana kadar 35 dakika pişirin.", "Daha sonra elmaların üzerine kuru üzüm, tarçın, vanilya özü ve agave şurubunu koyup iyice karıştırın.", "Ruloyu dikey olarak tam ortadan kesin ve çikolatalı katların görünümünü bozmadan hamurları birbirinin etrafına dolayın." ]

[ "Krema için, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçen kremaya, kremşantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz.", "Bütün malzemeyi çekiyoruz.", "Kıvama göre zeytinyağı ilavesi yapıyoruz ve hazır. Afiyet olsun.", "Yumuşayan domatesleri ve diğer malzemeleri rondoya alıyoruz." ]

[ "Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtın. Tavuk eti ve bademleri yüksek ateşte soteleyin. Doğranmış sarımsakları ekleyip, karıştırın.", "Sonra ocağın altını açıyoruz ve kremamız kıvam alana kadar pişiriyoruz. Pişen kremayı ocaktan alıp üzerine 2 paket sahlebi ekleyip iyice çırpıyoruz. Kremayı henüz sıcakken kekle birleştiriyoruz.", "Çekirdekli ve sulu kısımlarını aldığınız domatesleri küp şeklinde kesin. Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları bütün olarak bırakın.", "Son olarak kaymak ve doğranmış maydanoz yapraklarını ekleyip 3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Sıcak olarak, bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın." ]

[ "Fırından çıkan kabakları yerlerinden oynatmadan üstlerine şerbet gezdirin ve oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.", "Tatlı pişerken şerbeti hazırlayın. Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın. Bir kaç damla limon suyu sıkın. Şeker erinceye kadar karıştın. Kaynamaya başlayınca altını kısın 10 dakika kaynatın. Şerbet sıcak olacak ve sıcak tatlıya dökülecek. Pişen tatlıyı fırından alın. Sıcak şerbeti dökün. Bıçakla kestiğiniz yerlerin üzerinden tekrar geçin ki şerbet iyice çeksin. Şerbetini iyice çekince servis tabağına alın.", "Karbonatın üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Hepsini güzelce karıştırın. Bir kase içerinde pekmez ve suyu karıştın.", "Borcamın tabanına pekmezli sudan sürün. İrmikli harcı güzelce eşit şekilde yayın. Elinizi pekmezli suya batırıp tatlının üzeri dümdüz olacak şekilde düzeltin. Eşit bir şekilde dikdörtgen kesin. Üzerine badem ya da fıstık yerleştirin. En az 2 saat oda sıcaklığında bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin." ]

[ "Bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırdığınız muhallebi harcını, orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.", "Tüm malzemeleri güzelce çırparak karıştırın.", "Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine patatesleri yayın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine gezdirin ve her yerine gelecek şekilde karıştırın.", "Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin. Piştikten sonra afiyetle tüketin." ]

[ "Bir kasede ezilmiş sarımsak, mayonez, barbekü sos ve çok az tereyağını karıştın.", "Tereyağını küçük bir tavada eritin ve 5 dakika hafif soğumaya bırakın.", "Mısırlardan birini sadece eritilmiş tereyağı, tuz, karabiber ile diğerini ise sos karışımı ile tatlandırın. Afiyet olsun.", "Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır." ]

[ "Beşamel sos için sos tenceresinde tereyağını eritiyoruz. Unu ekleyip kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.", "Zeytinyağının yarısıyla harmanladığınız kabak çubuklarını mısır ununa batırın.", "Kabuklarını ayıkladığınız sarımsakları bıçağın tersiyle ezdikten sonra küçük parçalar halinde doğrayın.", "Kabuk kısımlarını hafifçe kazıdığınız kabakları, parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Orta kısımlarında kalan çekirdekli kısımları mümkün olduğunca alın. Ayrı bir yerde düz bir tabağa mısır unu koyun." ]

[ "Yaklaşık 5 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşarı, bir tutam da tuzu ilave edelim ve karıştıralım.", "Sonra küp şeklinde doğradığımız patatesleri ilave edelim ve kontrollü şekilde ağzı kapalı kısık ateşte pişirelim.", "Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Ayrı bir tabağa alalım.", "Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra kağıtlarını çıkararak servis edin." ]

[ "Geniş bir tavayı orta sıcaklıkta ısıtın, tavanın içerisine zeytinyağı, piyaz doğranmış soğanlar, bir tutam tuz ve hafifçe ezilmiş sarımsakları koyup yumuşayana kadar pişirin. Ardından tavaya biberleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.", "Baharatlı patlamış mısır hazır! Keyifli günlerde tüketmeniz dileğiyle. Afiyet olsun!", "Üzerine tüm baharatları ilave edin.", "Orta ateşte sürekli sallayarak mısırları patlatın." ]

[ "Havuçları rendeleyip tavada zeytinyağıyla biraz çevirin. Sonra patateslerin içine ekleyin.", "Bütün yeşillikleri doğrayın ve patatese ekleyin. Daha sonra baharatları, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin.", "Buzdolabında biraz dinlendirin. Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine yoğurtlu mayonezli karışımı gezdirin. Afiyet olsun.", "Hafif kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı döküp karıştırıyoruz." ]

[ "Üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuzunu ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın.", "Kaselere aldıktan sonra isteğe bağlı olarak parmesan ve dereotunu ekleyip servis edin. Afiyet olsun.", "Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika dikkatli bir şekilde pişirin. Kürdan testi yaparak fırında alın.", "Ocağa alıp 5 dakika kadar kaynatın." ]

[ "En son sütü ekleyip karıştırın.", "Malzemelerin üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.", "Doğranmış havuç, patates ve balkabaklarını ekleyin ve karıştırın.", "Kremayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz." ]

[ "Şekerler eriyip, kabaklar suyunu salıncaya kadar bekleyelim.", "Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ilk 10 dk pişirdikten sonra fırının derecesini 160’a düşürüp 10 dakika daha pişirelim.", "Kabakları üzerine karanfilleri ve çubuk tarçını ekleyelim.", "Kabakların pişip pişmediğini kontrol edelim, istenilen yumuşaklığa ulaştıktan sonra ocağı kapatalım. Afiyet olsun." ]

[ "Üzerine beyaz karşımı döküyoruz. Bir spatula yardımı ile düzeltip, kalıba yerleştiriyoruz.", "Buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakıyoruz.", "Blender yardımı ile püre haline getirelim.", "İlk olarak havucu, sarımsağı ve soğanı hafif renk alıncaya kadar orta ateşte zeytinyağıyla beraber kavurun." ]

[ "Ardından hamuru 7 eşit parçaya bölün ve beze şeklinde hazırlayın.", "Çok hafif olmak üzere kaşıkla üzerlerine bastırıyoruz. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 13 dakika pişiriyoruz, fırından çıkarınca hemen soğumaya bırakıyoruz, durdukça sertleşecek. Deneyen herkese afiyet olsun.", "Çıkardıktan sonra ortalama 40-45 gramlık parçalar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz çünkü pişerken yayılacaklar. Dilerseniz bu aşamada tekrar üzerine çikolata ekleyebilirsiniz.", "Sütlü kurabiye çikolatasını ekleyip son kez karıştırıyoruz ve en az 1 saat olmak üzere, üstü streç film kaplı halde maksimum süre buzdolabında bekletiyoruz." ]

[ "Son olarak, dip sosu bir fırın kabı veya borcama alın. Üzerine, üstünü kaplayacak kadar rendelenmiş kaşarı ilave edin ve 180 derecedeki fırında peynir tamamen eriyene kadar 10-15 dakika daha pişirin.", "Tepsideki sebzelerin arasına kabuklu sarımsakları ve taze otları da ekleyin. Sebzelerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında bal kabakları yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.", "Kabakları, biberleri ve soğanı geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle harmanlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.", "En son pul çikolatayı ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz. Harcı kalıpların yanısına gelecek kadar koyuyoruz (Fazla koyarsanız kabarıp kalıptan taşabilir)." ]

[ "180 derecelik alt üst, fanlı sıcak fırında, her yeri kızarana ve sertleşene kadar her 10 dakikada bir çıkartıp kaşık ya da spatula ile karıştırın, toplamda 30- 40 dakika pişirin.", "Fırından çıkardıktan sonra blender yardımıyla püre kıvamına getirin ve soğumaya bırakın.", "Hamuru dolaptan çıkarın ve merdane yardımıyla yaklaşık 1 cm kalınlığında geniş bir dikdörtgen şeklinde açın.", "Hamur kıvam aldıktan sonra 5-10 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bu sırada, tarçınlı harcı hazırlamak için esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağını karıştırın." ]

[ "Unlanmış tezgahta merdane ile açın, yağlanmış tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarına \"V\" seklini verin, hazırladığımız karışımı içine dökelim.", "Hepsini karıştırdıktan sonra 30-40 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru söndürün 8 bezeye ayırın. Pasta tabağı büyüklüğünde açın.", "Toparlanana kadar 1 dakika daha devam edin. Hamuru 1 en az saat dolapta dinlendirin.", "Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 15 dakika daha sonra ısıyı 175 dereceye düşürüp 35 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun." ]

[ "Çorbanın sosunu hazırlayalım. Haşlanıp ayıklanmış balığımızı çatal yardımıyla ezelim.", "Kabuğunu soyduğunuz kereviz, kuru soğan, havuç ve kereviz saplarını iri parçalar halinde doğrayın. Sarımsakları bütün olarak bırakın.", "Tüm malzemeler kavrulunca haşlanan yer elmasının içine ekleyelim ve karıştıralım.", "Yer elmasını ağızına göre minik minik doğrayın." ]

[ "Üzerine sumaklı soğanı ekleyin.", "Limon dilimleri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!", "Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın ve tuz ekleyip ovun. Üzerine sumak ve kıyılmış maydanoz ekleyin ve karıştırın.", "Buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında 20 dakika beklettiğiniz hafif yumuşamış milföyleri hazırlayın. Kare milföy hamurunu artı şekli verecek şekilde orta noktasını kesmeden yan kısımlarından kesikler yapın." ]

[ "Bir kasede ılık süt,kuru maya ve kullanacağımız şekerden bir tatlı kaşığı kadar ekleyip karıştırın ve 7-8 dakika mayalanması için bekletin. Bu süre içerisinde maya bir miktar köpürecek , ki bu mayanın aktive olduğunu gösterir.", "200 C fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Dilimlerinizin kalınlığına bağlı olarak bu süre azalabilir yada artabilir. Kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirmeniz yeterli. Daha sonra pişen dilimleri mutfak robotu ile püre haline gelene kadar karıştırın.", "Bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "İç malzeme için, bir kasede 3/4 bardak kahverengi şeker, 1/4 bardak toz şeker, bir çimdik tuz ve 1/2 tatlı kaşığı tarçını karıştırın." ]

[ "Elde ettiğiniz kek hamurunu tart kalıbının içerisine güzelce yayın ve daha önce ısıttığınız fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.", "28 cm'lik bir tart kalıbının tabanını hafifçe yağlayın.", "İyice köpüren karışıma kekin diğer tüm malzemeleri ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar yaklaşık 1 dakika daha düşük devirde çırpın.", "Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın." ]

[ "Yağlayıp çok az kakao ile kapladığınız sufle kalıplarına (kapların yarısını biraz geçecek şekilde) hazırladığınız karışımı paylaştırın.", "Yumurtaların beyazlarını 2 dakika boyunca yüksek devirli mikser ile çırpın.", "Her ekmeğin üstüne birer dilim sucuk dizelim. Daha önce ısıttığımız fırında 15 dakika pişirelim. Deneyenlerin şimdiden afiyet olsun.", "Ayrı bir kapta bal, süt, kakao ve bademi güzelce karıştırın." ]

[ "Fırından çıkarttığımız keki ortadan ikiye bölelim. Alt tabanın üzerine kremayı koyalım. Ballı bademli üst katıda üzerine koyalım.Buzdolabında bekletelim. Afiyet olsunn.", "Ballı bademli üst katman için, bir tavada tereyağını eritiyoruz,bal,badem ve sütü ekliyoruz. Kekimizin üzerine dökelim.Bademler kızarana kadar tekrar fırınlayalım.", "Domatesleri, taze soğanı, maydanozu ve biberleri küçük küçük doğrayıp, bir kenara alın.", "Kreması için labne hariç diğer malzemeleri bir tencerede sürekli çırparak pişiriyoruz. Piştikten sonra altını kapatıp labneyi ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz." ]

[ "Mantılar hafif şişince pişmiş demektir, afiyet olsun.", "Hazırladığınız hamurun üstünü örtün ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.", "Kaynamaya başladıktan sonra 4 dakika daha ocakta tutun ve ardından altını kapatıp, soğuması için bir kenara alın.", "Ilık olarak servis edin." ]

[ "250 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız şeftalileri servis tabağına alın. Afiyet olsun.", "Unu ilave edip 1- 2 dakika karıştıralım ve ocaktan alalım.", "İkiye böldüğünüz şeftalilerin üzerini kaplayacak şekilde hazırladığınız ballı şerbetinizi gezdirin.", "Karanfillerinizin top kısımlarını bıçak yardımıyla ezin. Balın içerisine Hindistan cevizini, tarçını, vanilyayı, tuzu ve ezdiğiniz karanfilleri ekleyin." ]

[ "Tarçını küçük bir süzgeç yardımıyla tüm dilimlerin üzerine serpin.", "Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye elma dilimlerini yerleştirin.", "Ardından büyük büyük toplar halinde şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine ceviz koyun. 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.", "Dilimlerin üzerine fırça yardımıyla bal sürün." ]

[ "Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edelim, bu esnada kabartma tozunu da ekleyebilirsiniz.", "30x30 büyüklüğünde bir borcama veya fırın kalıbına patates-köfte olacak şekilde 3 sıra halinde dizin. Sıraların aralarında kalan boşluğa 8 dilime böldüğünüz domates dilimlerini yerleştirin.", "Hamurdan küçük parçalar koparıp tezgahta rulo yapalım. İki ucunu birleştirip damla şekli verelim. İrmiğe bulayıp tepsiye dizelim. Ortalarına çiğ badem koyalım.", "Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 25 dakikada pişiyor." ]

[ "Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 55 dakika pişirilir.", "Üzerine bir tatlı kaşığı kabartma tozu, 1/3 bardak tereyağı, yarım bardak şeker, 1 adet yumurta, 1 su bardağı tam buğday unu eklenir. Bir kaşık yardımı ile karıştırılır.", "Kreması için bir sos tenceresinde, 1 bardak süt, 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı şeker devamlı karıştırılarak kısık ateşte pişirilir.", "Isınan hazneye antrikotu yerleştirin ve pişirmeye başlayın." ]

[ "Bir kabın içerisinde tüm malzemeleri muzlarla birlikte çırpınız.", "Uzun kek kalıbına pişirme kağıdı serip içine harcınızı içine dökünüz.", "Şeker eriyip hafif karamel rengi aldığında tereyağını ekleyin ve karıştırın.", "180° derece fırında pişiriniz. Afiyet olsun." ]

[ "Soğanları ve iki kaşık sıvı yağ ekleyin. Soğanlar diriliğini kaybedince biberleri ekleyin Biberleri çok fazla öldürmeyin. Biraz tuzla sebzeleri tatlandırın.", "Sebzeleri ince, uzun doğrayın. Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Etleri tavaya koyun. Suyunu salıp çekince önce havuçları ekleyin. Ara ara karıştırın.", "En son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip 1 dakika daha ocakta tutup altını kapatalım. Afiyet olsun.", "Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Tencereye bir kaşık tereyağı ekleyin, eriyince yarım paket çiğ krema ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın." ]

[ "Ocaktan aldığınız barbunyayı kapağı kapalı tencerede oda ısısına gelene kadar dinlendirin.", "Üstlerine bir bardak su dökün ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakın ve pancarlar yumuşayana dek pişirin.", "Orta ateşte 10 dakika kadar haşlayın.", "1/2 çay bardağı zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın." ]

[ "Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra rondodan geçirdiğimiz bisküvileri bardakların tabanına yerleştiriyoruz.", "Hamurların üzeri hafif kızarıp reçeller erimeye başladığında çıtır tatlıları fırından çıkartın. Arzuya göre pudra şekeri ilavesiyle ılık olarak servis edin.", "Muhallebimiz hazır olduktan sonra soğumasını bekleyip, kremayı ilave ediyoruz.", "Muhallebimizi bardaklara ekliyoruz ve çilek ile süsleme yapıyoruz." ]

[ "Çikolata muhallebinin kendi sıcağında eriyecektir. Sunum bardaklarınızın en altına beyaz muhallebiden paylaştırın.", "Her muhallebiden sonra üzerine bisküvi olacak şekilde hazırlayın.", "Arada karıştırın ki topak topak olmasın. Ilıyan muhallebinin içine kremayı ekleyip çırpın. Muhallebinin yarısını ayırıp içine çikolata ilave edin ve güzelce karıştırın.", "Ardından dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun." ]

[ "Servis etmeden önce limonun suyunu üzerine sıkın ve afiyetle tüketin.", "Saatte bir dondurmanızı derin dondurucudan çıkarıp karıştırın. Bu işlemi dondurmanız iyice donana kadar tekrar edin.", "Fırından çıkardıktan sonra patatesleri geniş bir karıştırma kasesine alın.", "Üzerine tuz ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Aralarında hafif boşluklar olacak şekilde yayın. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece turbo veya fanlı ayar fırında kontrollü olarak 23-25 dakika pişirin." ]

[ "Hazırladığınız muhallebiyi ekmeklerin üstüne ekleyin.", "Blender veya robotta güzelce karıştırın.", "Ocakta şerbet için bir su bardağı şekeri ve suyu karıştırıp kaynatın, limon suyu sıkın ve şerbeti hazır edin.", "Daha sonra kalan malzemeleri bir kapta soğuk olarak karıştırın. Ocağa alıp muhallebi kıvamına getirene kadar pişirin." ]

[ "Bu karışımın içerisine peyniri ve baharatları da ekleyin ve tekrar güzelce karıştırın.", "Orta-kısık ateşte çırpıcıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.", "Vanilini de ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.", "Toz şekerle ve tereyağı ile kavrulmuş kadayıfı muhallebinin üzerine güzelce yayın. Bayat kek tatlınız hazır, afiyet olsun!" ]