Title: wetten.nl - Regeling - Verordening hygiënemaatregelen en bestrijding zoönosen in pluimveebedrijven en kuikenbroederijen (PPE) 2011 - BWBR0030630

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0030630/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Verordening hygi\u00ebnemaatregelen en bestrijding zo\u00f6nosen in pluimveebedrijven en kuikenbroederijen (PPE) 2011 - BWBR0030630", "content": "Verordening van het Productschap Pluimvee en Eieren van 9 juni 2011 houdende vaststelling\n                                    van hygi\u00ebnemaatregelen en uitvoering van een nationaal programma ter zake van de bewaking\n                                    en bestrijding van Salmonella en van de bewaking van Campylobacter in de pluimveesector\n                                    (Verordening hygi\u00ebnemaatregelen en bestrijding zo\u00f6nosen in pluimveebedrijven en kuikenbroederijen\n                                    (PPE) 2011)\n\nHet bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren,\n\nGelet op de artikelen 3 en 3a van het Besluit bescherming tegen bepaalde zo\u00f6nosen en bestrijding besmettelijke\n                                       dierziekten en de artikelen 95 en 96 van de Regeling preventie, bestrijding en monitoring van besmettelijke dierziekten\n                                       en zo\u00f6nosen en TSE's;\n\nGelet op de artikelen 93, eerste lid, 95, 96, 97, 102 en 104 van de Wet op de bedrijfsorganisatie, en de artikelen 6 en 7 van het Instellingsbesluit Productschap Pluimvee en Eieren;\n\nGezien Richtlijn 2003/99/EG van het Europees Parlement en de Raad van 17 november\n                                    2003 inzake de bewaking van zo\u00f6noses en zo\u00f6noseverwekkers en houdende wijziging van\n                                    Beschikking 90/424/EEG van de Raad en intrekking van Richtlijn 92/117/EEG van de Raad\n                                    (PbEU L 325), Verordening (EG) nr. 2160/2003 van het Europees Parlement en de Raad\n                                    van 17 november 2003 inzake de bestrijding van Salmonella en andere specifieke door\n                                    voedsel overgedragen zo\u00f6noseverwekkers (PbEU L 325) en;\n\nGezien de Wet tuchtrechtspraak bedrijfsorganisatie 2004;\n\nBesluit:\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nHoofdstuk 1\n\nAlgemene bepalingen\n\nArtikel 1\n\nBegripsbepalingen\n\npagina 3\n\nArtikel 2\n\nAlgemene hygi\u00ebnemaatregelen\n\npagina 6\n\nHoofdstuk 2\n\nOpfokbedrijf, fokbedrijf en vermeerderingsbedrijf\n\nArtikel 3\n\nHygi\u00ebnemaatregelen\n\npagina 8\n\nArtikel 4\n\nOnderzoek naar Salmonella\n\npagina 9\n\nArtikel 5\n\nMaatregelen bij een besmetting\n\npagina 9\n\nHoofdstuk 3\n\nKuikenbroederij\n\nArtikel 6\n\nHygi\u00ebnemaatregelen\n\npagina 11\n\nArtikel 7\n\nOnderzoek naar Salmonella\n\npagina 11\n\nArtikel 8\n\nMaatregelen bij een besmetting\n\npagina 12\n\nHoofdstuk 4\n\nOpfokleghennenbedrijf en leghennenbedrijf\n\nArtikel 9\n\nHygi\u00ebnemaatregelen\n\npagina 12\n\nArtikel 10\n\nOnderzoek naar Salmonella\n\npagina 13\n\nArtikel 11\n\nMaatregelen bij een besmetting\n\npagina 14\n\nHoofdstuk 5\n\nVleeskuikenbedrijf\n\nArtikel 12\n\nHygi\u00ebnemaatregelen\n\npagina 15\n\nArtikel 13\n\nOnderzoek naar Salmonella\n\npagina 15\n\nArtikel 14\n\nMaatregelen bij een besmetting\n\npagina 16\n\nHoofdstuk 6\n\nSalmonellaonderzoek op initiatief van de voorzitter\n\nArtikel 15\n\nSalmonellaonderzoek\n\npagina 17\n\nHoofdstuk 7\n\nOverige bepalingen\n\nArtikel 16\n\nErkenning laboratoria, instanties en bedrijven\n\npagina 17\n\nArtikel 17\n\nNadere uitwerking in besluiten\n\npagina 17\n\nArtikel 18\n\nAdministratie\n\npagina 18\n\nArtikel 19\n\nInformatieoverdracht\n\npagina 18\n\nArtikel 20\n\nGegevensverwerking\n\npagina 19\n\nArtikel 21\n\nControle\n\npagina 19\n\nArtikel 22\n\nToezicht op de naleving\n\npagina 20\n\nArtikel 23\n\nStrafbaarstelling en tuchtrechtelijke maatregelen\n\npagina 20\n\nHoofdstuk 8\n\nBijzondere bepalingen\n\nArtikel 24\n\nOntheffing en vrijstelling\n\npagina 21\n\nArtikel 25\n\nPublicatie besluiten\n\npagina 21\n\nHoofdstuk 9\n\nSlotbepalingen\n\nArtikel 26\n\nIntrekking oude verordening\n\npagina 21\n\nArtikel 27\n\nCiteertitel\n\npagina 22\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nIn deze verordening en de daarop berustende besluiten worden onder productschap, bestuur,\n                                          voorzitter en broedeieren de definities overgenomen als bepaald in artikel 1 van de Verordening identificatie en registratie van pluimveebedrijven, broedeieren\n                                             en levend pluimvee (PPE) 2005, voorts wordt verstaan onder:\n\nAlgemeen\n\n1.\n\nondernemer\n\n:\n\neen natuurlijk persoon of rechtspersoon, die een pluimveebedrijf of een kuikenbroederij\n                                                         uitoefent;\n\n2.\n\npluimvee\n\n:\n\nkippen van de soort Gallus gallus die worden opgefokt of gehouden voor de productie\n                                                         van vlees, consumptie-eieren of broedeieren;\n\n3.\n\npluimveesector\n\n:\n\nsector die zich toelegt op het produceren van pluimveevlees of consumptie-eieren;\n\n4.\n\npluimveevleessector\n\n:\n\nalle bedrijven die zich toeleggen op activiteiten met als uiteindelijk doel de productie\n                                                         van pluimveevlees;\n\n5.\n\nlegsector\n\n:\n\nbedrijven die zich toeleggen op activiteiten met als uiteindelijk doel de productie\n                                                         van consumptie-eieren;\n\n6.\n\nSalmonella\n\n:\n\nalle serotypen van de soort Salmonella enterica;\n\n7.\n\nSalmonella Java\n\n:\n\nSalmonella enterica subspecies enterica serovar Paratyphi B var. Java;\n\n8.\n\n[Red: vervallen]\n\n(9 en 10, gereserveerd)\n\neieren en pluimvee\n\n11.\n\nbroedeieren\n\n:\n\neieren afkomstig van pluimvee bestemd om te worden bebroed;\n\n12.\n\nconsumptie-eieren\n\n:\n\neieren afkomstig van pluimvee die bestemd zijn voor de menselijke consumptie of de\n                                                         bereiding van eiproducten;\n\n13.\n\nfokpluimvee\n\n:\n\npluimvee bestemd voor de productie van broedeieren die zijn bestemd voor vermeerderingspluimvee;\n\n14.\n\nopfokpluimvee\n\n:\n\npluimvee bestemd om, na een opfokperiode, als fokpluimvee of vermeerderingspluimvee\n                                                         te gaan dienen;\n\n15.\n\nvermeerderingspluimvee\n\n:\n\npluimvee bestemd voor de productie van broedeieren die bestemd zijn voor leghennen\n                                                         of vleeskuikens;\n\n16.\n\nvleeskuikens\n\n:\n\npluimvee dat wordt gehouden voor de productie van pluimveevlees;\n\n17.\n\nleghennen\n\n:\n\npluimvee dat wordt gehouden voor de productie van consumptie-eieren;\n\n18.\n\nopfokleghennen\n\n:\n\npluimvee dat, na een opfokperiode, bestemd is voor de productie van consumptie-eieren;\n\n(19 t/m 22 gereserveerd)\n\nbedrijven\n\n23.\n\npluimveebedrijf\n\n:\n\ninrichting die wordt gebruikt voor het opfokken, fokken of houden van pluimvee;\n\n24.\n\nfokbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op de productie van broedeieren bestemd voor de productie\n                                                         van vermeerderingspluimvee;\n\n25.\n\nvermeerderingsbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op de productie van broedeieren bestemd voor de productie\n                                                         van leghennen of vleeskuikens;\n\n26.\n\nopfokbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op het opfokken van fokpluimvee of vermeerderingspluimvee\n                                                         tot het voortplantingsstadium;\n\n27.\n\nkuikenbroederij\n\n:\n\ninrichting die zich toelegt op het inleggen en uitbroeden van broedeieren onderscheidenlijk\n                                                         inrichting waarin \u00e9\u00e9n of meerdere van deze handelingen worden verricht;\n\n28.\n\nvleeskuikenbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op het houden van vleeskuikens;\n\n29.\n\nleghennenbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op het houden van leghennen;\n\n30.\n\nopfokleghennenbedrijf\n\n:\n\npluimveebedrijf dat zich toelegt op het houden van opfokleghennen;\n\n(31 t/m 35 gereserveerd)\n\ninstanties\n\n36.\n\nGD\n\n:\n\nGezondheidsdienst voor Dieren B.V. te Deventer;\n\n37.\n\nHOSOWO-instantie\n\n:\n\neen instantie die door de voorzitter is erkend op basis van een door het bestuur vast\n                                                         te stellen besluit voor het nemen van monsters ten behoeve van een hygi\u00ebnogram, mestonderzoek\n                                                         of stalonderzoek of voor de analyse van monsters genomen in het kader van een hygi\u00ebnogram\n                                                         of wateronderzoek;\n\n38.\n\nontsmettingsbedrijf\n\n:\n\neen door de voorzitter erkend ontsmettingsbedrijf;\n\n39.\n\nongediertebestrijdingsbedrijf\n\n:\n\neen door de voorzitter erkend ongediertebestrijdingsbedrijf;\n\n40.\n\nlaboratorium\n\n:\n\neen laboratorium dat op basis van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                         laboratoria (PPE) 2011 door de voorzitter is erkend;\n\n(41 t/m 44 gereserveerd)\n\nonderzoek\n\n45.\n\ndetectie\n\n:\n\nhet aantonen van de aan- of afwezigheid van Salmonella in een monster door een voor\n                                                         detectie van Salmonella erkend laboratorium;\n\n46.\n\nserotypering\n\n:\n\nhet bepalen van het serotype van Salmonella bij monsters waarbij na detectie de aanwezigheid\n                                                         van Salmonella is aangetoond, door een voor serotypering erkend laboratorium;\n\n47.\n\nverificatieonderzoek\n\n:\n\neen onderzoek dat in opdracht van de voorzitter bij een stalkoppel of bij consumptie-eieren\n                                                         of broedeieren wordt uitgevoerd door GD, met als doel de bevestiging of uitsluiting\n                                                         van de aanwezigheid van Salmonella dan wel een specifiek serotype Salmonella;\n\n48.\n\nhygi\u00ebnogram\n\n:\n\neen onderzoek uitgevoerd door een HOSOWO-instantie naar de hygi\u00ebnestatus van een stal\n                                                         nadat deze is gereinigd en ontsmet;\n\n49.\n\nhygi\u00ebneonderzoek\n\n:\n\neen onderzoek uitgevoerd door GD of de ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent\n                                                         naar de hygi\u00ebnestatus van een kuikenbroederij nadat deze is gereinigd en ontsmet;\n\n50.\n\nstalonderzoek\n\n:\n\neen onderzoek om de aan- of afwezigheid van Salmonella in een stal aan te tonen bestaande\n                                                         uit het nemen van monsters door een daarvoor erkende HOSOWO-instantie alsmede detectie\n                                                         en, in voorkomend geval, serotypering van bedoelde monsters;\n\n51.\n\ntraceringsonderzoek\n\n:\n\neen onderzoek naar de oorzaak van de Salmonellabesmetting;\n\n(52 t/m 55 gereserveerd)\n\nEU-regelgeving\n\n56.\n\nVerordening (EG) nr. 1177/2006\n\n:\n\nVerordening (EG) nr. 1177/2006 van de Commissie van 1 augustus 2006 ter uitvoering\n                                                         van Verordening (EG) nr. 2160/2003 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft\n                                                         voorschriften voor het gebruik van specifieke bestrijdingsmethoden in het kader van\n                                                         de nationale programma's voor de bestrijding van Salmonella bij pluimvee;\n\n57.\n\nVerordening (EG) nr. 1069/2009\n\n:\n\nVerordening (EG) nr. 1069/2009 van het Europees Parlement en de Raad van 21 oktober\n                                                         2009 tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften inzake niet voor menselijke consumptie\n                                                         bestemde dierlijke bijproducten en afgeleide producten en tot intrekking van Verordening\n                                                         (EG) nr. 1774/2002 (verordening dierlijke bijproducten);\n\n(58 t/m 61 gereserveerd)\n\noverig\n\n62.\n\nstalkoppel\n\n:\n\nalle pluimvee met dezelfde gezondheidsstatus dat in dezelfde stal of binnen dezelfde\n                                                         uitloopruimte wordt geplaatst of gehouden en dat een epidemiologische eenheid vormt;\n                                                         in kooisystemen omvat deze term alle dieren die hetzelfde omsloten luchtvolume delen;\n                                                         leghennen die in leeftijd verschillen en die in \u00e9\u00e9n stal zijn gehuisvest hebben dezelfde\n                                                         gezondheidsstatus en kunnen als \u00e9\u00e9n stalkoppel worden gezien;\n\n63.\n\nronde\n\n:\n\nde periode van het plaatsen van een stalkoppel tot het moment van overplaatsen, aflevering\n                                                         aan de slachterij, of ruiming van een stalkoppel;\n\n64.\n\nbedrijfsgebouw\n\n:\n\nhet gebouw waarin pluimvee wordt gehouden of broedeieren zijn ingelegd en de tot het\n                                                         gebouw behorende voorruimte, stallen en lokalen en, in voorkomend geval, de vrije\n                                                         uitloopruimte;\n\n65.\n\nstal\n\n:\n\neen afgesloten ruimte met eigen ventilatievoorziening bedoeld om pluimvee te houden.\n                                                         Voor pluimveebedrijven met vrije uitloop zijn openingen noodzakelijk voor de vrije\n                                                         uitloop toegestaan;\n\n66.\n\nmeerleeftijdenleghennenstal\n\n:\n\neen stal op een leghennenbedrijf waarin stalkoppels leghennen worden gehouden die\n                                                         per stalkoppel in leeftijd verschillen of die binnen \u00e9\u00e9n stalkoppel van leeftijd verschillen;\n\n67.\n\noverplaatsen\n\n:\n\nhet verplaatsen van een stalkoppel naar een andere stal, ongeacht de leeftijd van\n                                                         het stalkoppel;\n\n68.\n\nruimen\n\n:\n\nhet op last van de voorzitter verwijderen van pluimvee van het pluimveebedrijf of\n                                                         de kuikenbroederij en het vervolgens laten doden en vernietigen dan wel verwerken\n                                                         van het pluimvee(vlees);\n\n69.\n\nverwerken\n\n:\n\nhet zodanig behandelen van pluimvee, consumptie-eieren of broedeieren van een met\n                                                         Salmonella besmet stalkoppel dat de uitschakeling van Salmonella is gewaarborgd overeenkomstig\n                                                         de communautaire wetgeving inzake levensmiddelenhygi\u00ebne.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer draagt zorg voor het volgende of neemt het volgende in acht:\n\nandere dieren\n\na. de aanwezigheid van huisdieren, landbouwhuisdieren en ander pluimvee, sier- en nutsgevogelte\n                                                      binnen het bedrijfsgebouw is verboden;\n\nb. indien een huisdier, landbouwhuisdier of ander pluimvee, sier- of nutsgevogelte wordt\n                                                      gehouden op het perceel waar het pluimveebedrijf of de kuikenbroederij wordt uitgeoefend,\n                                                      wordt dit dier zodanig gehouden en verzorgd dat dit dier niet in het bedrijfsgebouw\n                                                      kan komen en strikt gescheiden is van het pluimvee, de consumptie-eieren en de broedeieren;\n\nc. het bedrijfsgebouw is zodanig ingericht dat vogels het bedrijfsgebouw niet kunnen\n                                                      binnenkomen; voor pluimveebedrijven met vrije uitloop zijn openingen die noodzakelijk\n                                                      zijn voor de vrije uitloop toegestaan;\n\nreiniging en ontsmetting\n\nd. nadat het pluimvee uit de stal is afgevoerd verwijdert de ondernemer onverwijld de\n                                                      in de stal aanwezige mest en het strooisel en reinigt en ontsmet hij vervolgens onverwijld\n                                                      de stal;\n\ne. na afvoer van pluimvee reinigt en ontsmet de ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent\n                                                      onverwijld de gebruikte lokalen en broedkasten;\n\nongediertebestrijding\n\nf. de ondernemer draagt zorg voor een adequate bestrijding van ongedierte;\n\ng. de ondernemer heeft een ongediertebestrijdingsplan op het bedrijf aanwezig en zorgt\n                                                      er voor dat dit plan wordt uitgevoerd. In het geval een ongediertebestrijdingsbedrijf\n                                                      is ingeschakeld moet dit ten minste \u00e9\u00e9n maal per twee maanden op het bedrijf ongedierte\n                                                      bestrijden;\n\nh. de resultaten van acties met betrekking tot wering, signalering en bestrijding van\n                                                      ongedierte worden vastgelegd;\n\ni. het ongediertebestrijdingsplan bevat maatregelen die moeten worden genomen als de\n                                                      resultaten als bedoeld in h. hiertoe aanleiding geven;\n\ndrinkwater\n\nj. de ondernemer laat de kwaliteit van het drinkwater onderzoeken overeenkomstig een\n                                                      door het bestuur vast te stellen besluit;\n\nbedrijfsinrichting\n\nk. de inrichting van de stal is zodanig dat deze eenvoudig is te reinigen en te ontsmetten;\n\nl. het perceel waarop het bedrijfsgebouw staat, is zodanig ingericht dat de perceelgrenzen\n                                                      herkenbaar zijn en het voor bezoekers duidelijk is waar zij zich moeten melden;\n\nm. het bedrijfsgebouw, de inventaris en de directe omgeving van het bedrijfsgebouw zijn\n                                                      visueel schoon;\n\nn. het bedrijfsgebouw is zodanig ingericht dat ongehinderde toegang door derden niet\n                                                      mogelijk is;\n\no. in het bedrijfsgebouw is een voorruimte aanwezig die volledig is afgescheiden van\n                                                      de stal waarin het pluimvee wordt gehouden;\n\np. tussen de voorruimte en de stal is een fysieke scheiding aangebracht in een bufferdeel\n                                                      en een deel waarin het pluimvee wordt gehouden;\n\nq. het is de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent en\n                                                      zijn pluimvee in kooien houdt, toegestaan af te wijken van de onderdelen o. en p.\n                                                      mits hij wel voldoet aan de door het bestuur bij besluit vast te stellen eisen inzake\n                                                      het wisselen van schoeisel;\n\nr. de looproutes van en naar het bedrijfsgebouw zijn zodanig verhard dat deze deugdelijk\n                                                      gereinigd kunnen worden;\n\ns. op het perceel is een deugdelijk functionerende afwatering ten opzichte van het bedrijfsgebouw\n                                                      aanwezig;\n\nvoeder en mest\n\nt. de voedersilo is geplaatst op een verharde ondergrond en wordt van buiten de stal\n                                                      gevuld; indien meerdere voedersilo's aanwezig zijn op het bedrijf, zijn deze voorzien\n                                                      van een bedrijfsuniek nummer;\n\nu. bij het lossen van het voeder wordt gebruik gemaakt van een bedrijfseigen of eenmalig\n                                                      te gebruiken stofopvangmiddel;\n\nv. voeder, bodem- en neststrooisel en verpakkingsmateriaal voor consumptie-eieren en\n                                                      broedeieren worden zodanig opgeslagen dat deze schoon, droog en schimmelvrij blijven;\n\nw. voeder dat na het afvoeren van het pluimvee uit de stal nog aanwezig is in het voedersysteem\n                                                      van de stal wordt afgevoerd v\u00f3\u00f3r het plaatsen van een stalkoppel pluimvee;\n\nx. mest afkomstig van met Salmonella besmette stalkoppels wordt niet in de omgeving van\n                                                      het pluimveebedrijf uitgereden.\n\n2 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van het in het eerste\n                                                lid bepaalde.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een opfokbedrijf, fokbedrijf of vermeerderingsbedrijf in de legsector uitoefent mag een stalkoppel pas in de stal plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd\n                                                en ontsmet en nadat hij een hygi\u00ebnogram in de stal heeft laten uitvoeren en nadat\n                                                hij de vervolgmaatregelen heeft genomen die op basis van de uitslag van het hygi\u00ebnogram\n                                                zijn voorgeschreven.\n\n2 De ondernemer die een opfokbedrijf of fokbedrijf in de pluimveevleessector uitoefent mag een stalkoppel pas in de stal plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd\n                                                en ontsmet. Hij is verplicht om \u00e9\u00e9n maal per kalenderjaar na het reinigen en ontsmetten\n                                                van de stal een hygi\u00ebnogram in de stal te laten uitvoeren en de vervolgmaatregelen\n                                                te nemen die op basis van de uitslag van het hygi\u00ebnogram zijn voorgeschreven, voordat\n                                                hij een stalkoppel in de stal plaatst.\n\n3 De ondernemer die een vermeerderingsbedrijf in de pluimveevleessector uitoefent mag een stalkoppel pas in de stal plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd\n                                                en ontsmet. Hij is verplicht om \u00e9\u00e9n maal per twee ronden na het reinigen en ontsmetten\n                                                van de stal een hygi\u00ebnogram in de stal te laten uitvoeren en de vervolgmaatregelen\n                                                te nemen die op basis van de uitslag van het hygi\u00ebnogram zijn voorgeschreven, voordat\n                                                hij een stalkoppel in de stal plaatst.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent\n                                                draagt er zorg voor dat een onderzoek naar de aanwezigheid van Salmonella van alle\n                                                op zijn bedrijf aanwezige stalkoppels plaatsvindt door middel van het nemen van monsters,\n                                                detectie en, in geval van Salmonella, serotypering.\n\n2 Indien het voor detectie erkende laboratorium de aanwezigheid van Salmonella in de\n                                                in het eerste lid bedoelde monsters heeft gedetecteerd, laat de ondernemer die een\n                                                fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent deze monsters onverwijld\n                                                na de detectie serotyperen door een voor serotypering erkend laboratorium.\n\n3 Indien het voor serotypering erkende laboratorium het serotype Salmonella Enteritidis,\n                                                Salmonella Typhimurium, Salmonella Hadar, Salmonella Infantis of Salmonella Virchow\n                                                dan wel enig ander door het bestuur bij besluit vast te stellen serotype Salmonella\n                                                in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft bepaald, draagt de ondernemer die\n                                                een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent er zorg voor dat dit\n                                                binnen \u00e9\u00e9n werkdag nadat de uitslag van de serotypering bij hem bekend is, aan de\n                                                voorzitter en aan GD is gemeld.\n\n4 Na de melding als bedoeld in het derde lid kan de voorzitter door GD een verificatieonderzoek\n                                                laten uitvoeren van het bemonsterde stalkoppel.\n\n5 In het geval de voorzitter het in het vierde lid bedoelde verificatieonderzoek laat\n                                                uitvoeren, is het de ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf\n                                                uitoefent niet toegestaan het aanwezige pluimvee en de aanwezige broedeieren van het\n                                                bedrijf af te voeren totdat de voorzitter hiervoor toestemming geeft.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent,\n                                                handelt in overeenstemming met het in artikel 2 van Verordening (EG) nr. 1177/2006\n                                                neergelegde verbod op het gebruik van antimicrobi\u00eble stoffen.\n\n2 De voorzitter stelt op grond van de uitslag van de serotypering als bedoeld in artikel 4, tweede lid, dan wel van het verificatieonderzoek als bedoeld in artikel 4, vijfde lid, een besmetting\n                                                met een bepaald serotype Salmonella vast bij een stalkoppel opfokpluimvee, fokpluimvee\n                                                of vermeerderingspluimvee, en meldt deze vaststelling schriftelijk aan de ondernemer\n                                                die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent.\n\n3 De ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent\n                                                laat een met het serotype Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella\n                                                Hadar, Salmonella Infantis, Salmonella Virchow of Salmonella Java besmet stalkoppel\n                                                ruimen en de broedeieren van dit stalkoppel verwerken of vernietigen, nadat hij een\n                                                daartoe strekkende last van de voorzitter heeft gekregen.\n\n4 De ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent\n                                                is verplicht om de in het derde lid bedoelde last onverwijld op te volgen.\n\n5 In het geval de voorzitter een besmetting met Salmonella bij een stalkoppel heeft\n                                                vastgesteld, reinigt en ontsmet de ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of\n                                                vermeerderingsbedrijf uit oefent onverwijld de stal na het laten ruimen van het stalkoppel\n                                                dan wel na het afvoeren van het stalkoppel uit de stal.\n\n6 De ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent\n                                                laat na het reinigen en ontsmetten als bedoeld in het vijfde lid onverwijld een stalonderzoek\n                                                uitvoeren.\n\n7 Indien op grond van het stalonderzoek als bedoeld in het zesde lid Salmonella in de\n                                                stal is aangetoond, herhaalt de ondernemer die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf\n                                                uitoefent de in het vijfde lid genoemde reiniging en ontsmetting totdat geen Salmonella\n                                                meer in de stal is aangetoond.\n\n8 Na de herhaalde reiniging en ontsmetting als bedoeld in het zevende lid, laat de ondernemer\n                                                die een fokbedrijf, opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent opnieuw een stalonderzoek\n                                                uitvoeren, totdat geen Salmonella meer in de stal is aangetoond.\n\n9 Slechts indien op grond van het stalonderzoek als bedoeld in het zesde of achtste\n                                                lid geen Salmonella meer in de stal wordt aangetoond, mag de ondernemer die een fokbedrijf,\n                                                opfokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent een stalkoppel in de stal plaatsen.\n                                                Hij is verplicht de plaatsing van een stalkoppel tijdig te melden aan de voorzitter.\n\n10 In het geval de voorzitter een besmetting met Salmonella bij een stalkoppel opfokpluimvee,\n                                                fokpluimvee of vermeerderingspluimvee heeft vastgesteld, voert de ondernemer die een\n                                                opfokbedrijf, fokbedrijf of vermeerderingsbedrijf uitoefent een traceringsonderzoek\n                                                uit, voordat hij een stalkoppel in de stal.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent mag pas broedeieren inleggen nadat\n                                                hij de gebruikte lokalen en broedkasten heeft gereinigd en ontsmet.\n\n2 De ondernemer die een kuikenbroederij in de legsector uitoefent is verplicht om vier keer per kalenderjaar na het reinigen en ontsmetten\n                                                een hygi\u00ebneonderzoek in de kuikenbroederij te laten uitvoeren door GD.\n\n3 De ondernemer die een kuikenbroederij in de pluimveevleessector uitoefent is verplicht om zes keer per kalenderjaar na het reinigen en ontsmetten\n                                                een hygi\u00ebneonderzoek in de kuikenbroederij te laten uitvoeren door GD.\n\n4 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent mag een deel van het in het tweede\n                                                en derde lid bedoelde hygi\u00ebneonderzoek zelf uitvoeren.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent draagt er zorg voor dat een onderzoek\n                                                naar de aanwezigheid van Salmonella plaatsvindt door middel van het nemen van monsters,\n                                                detectie en, in geval van Salmonella, serotypering.\n\n2 Indien het voor detectie van Salmonella erkende laboratorium de aanwezigheid van Salmonella\n                                                in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft gedetecteerd, laat de ondernemer die\n                                                een kuikenbroederij uitoefent deze monsters onverwijld na de detectie serotyperen\n                                                door een voor serotypering erkend laboratorium.\n\n3 Indien het voor serotypering erkende laboratorium het serotype Salmonella Enteritidis,\n                                                Salmonella Typhimurium, Salmonella Hadar, Salmonella Infantis of Salmonella Virchow\n                                                dan wel enig ander door het bestuur bij besluit vast te stellen serotype Salmonella\n                                                in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft bepaald, draagt de ondernemer die\n                                                een kuikenbroederij uitoefent er zorg voor dat dit binnen \u00e9\u00e9n werkdag nadat de uitslag\n                                                van de serotypering bij hem bekend is, aan de voorzitter en aan GD is gemeld.\n\n4 Na de melding als bedoeld in het derde lid kan de voorzitter door GD een verificatieonderzoek\n                                                laten uitvoeren van het stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee dat de broedeieren\n                                                heeft geproduceerd waarvan de in het eerste lid bedoelde monsters afkomstig zijn.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De voorzitter stelt op grond van de uitslag van de serotypering als bedoeld in artikel 4, tweede lid, of artikel 7, tweede lid, dan wel van het verificatieonderzoek als bedoeld in artikel 4, vijfde lid, of artikel\n                                                7, vierde lid, een besmetting met een bepaald serotype Salmonella vast bij het stalkoppel\n                                                fokpluimvee of vermeerderingspluimvee dat de broedeieren heeft geproduceerd waarvan\n                                                de monsters als bedoeld in artikel 7 afkomstig zijn, en meldt deze vaststelling schriftelijk\n                                                aan de ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent.\n\n2 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent neemt de volgende maatregelen indien\n                                                het in het eerste lid bedoelde stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee is\n                                                besmet met de serotypen Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella\n                                                Hadar, Salmonella Infantis, Salmonella Virchow of Salmonella Java, nadat hij een daartoe\n                                                strekkende last van de voorzitter heeft gekregen:\n\na. alle broedeieren die door het besmette stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee\n                                                      zijn geproduceerd en die reeds in de kuikenbroederij zijn ingelegd, te laten behandelen\n                                                      als categorie 2-materiaal in de zin van Verordening (EG) nr. 1069/2009;\n\nb. alle broedeieren die door het besmette stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee\n                                                      zijn geproduceerd en die in de kuikenbroederij aanwezig zijn maar nog niet zijn ingelegd,\n                                                      een zodanige behandeling te laten ondergaan dat de uitschakeling van Salmonella gewaarborgd\n                                                      is;\n\nc. alle broedeieren die door het besmette stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee\n                                                      zijn geproduceerd en die aanwezig zijn in de kuikenbroederij, te laten vernietigen;\n\nd. het in de kuikenbroederij aanwezige pluimvee dat afkomstig is uit broedeieren die\n                                                      door het besmette stalkoppel fokpluimvee of vermeerderingspluimvee zijn geproduceerd,\n                                                      te ruimen.\n\n3 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent is verplicht om de in het tweede lid\n                                                bedoelde last onverwijld op te volgen.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf uitoefent mag een stalkoppel pas in de\n                                                stal plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd en ontsmet. Hij is verplicht om \u00e9\u00e9n\n                                                maal per kalenderjaar na het reinigen en ontsmetten van de stal een hygi\u00ebnogram in\n                                                de stal te laten uitvoeren en de vervolgmaatregelen te nemen die op basis van de uitslag\n                                                van het hygi\u00ebnogram zijn voorgeschreven, voordat hij een stalkoppel in de stal plaatst.\n\n2 De ondernemer die een leghennenbedrijf uitoefent mag een stalkoppel pas in de stal\n                                                plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd en ontsmet. Hij is verplicht om \u00e9\u00e9n maal\n                                                per twee ronden na het reinigen en ontsmetten van de stal een hygi\u00ebnogram in de stal\n                                                te laten uitvoeren en de vervolgmaatregelen te nemen die op basis van de uitslag van\n                                                het hygi\u00ebnogram zijn voorgeschreven, voordat hij een stalkoppel in de stal plaatst.\n\n3 In afwijking van het tweede lid is de ondernemer die een leghennenbedrijf uitoefent\n                                                waarin minder dan 250 leghennen worden gehouden en waarvan de consumptie-eieren bestemd\n                                                zijn voor eigen consumptie of verkoop vanaf het leghennenbedrijf, vrijgesteld van\n                                                de verplichting een hygi\u00ebnogram te laten uitvoeren.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent draagt er\n                                                zorg voor dat een onderzoek naar de aanwezigheid van Salmonella van alle op zijn bedrijf\n                                                aanwezige stalkoppels plaatsvindt door middel van het nemen van monsters, detectie\n                                                en, in geval van Salmonella, serotypering.\n\n2 Indien het voor detectie van Salmonella erkende laboratorium de aanwezigheid van Salmonella\n                                                in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft gedetecteerd, laat de ondernemer die\n                                                een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent deze monsters onverwijld na\n                                                de detectie serotyperen door een voor serotypering erkend laboratorium.\n\n3 Indien het voor serotypering erkende laboratorium het serotype Salmonella Enteritidis\n                                                of Salmonella Typhimurium dan wel enig ander door het bestuur bij besluit vast te\n                                                stellen serotype Salmonella in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft bepaald,\n                                                draagt de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent er\n                                                zorg voor dat dit binnen \u00e9\u00e9n werkdag nadat de uitslag van de serotypering bij hem\n                                                bekend is, aan de voorzitter en aan GD is gemeld.\n\n4 Na de melding als bedoeld in het derde lid kan de voorzitter door GD een verificatieonderzoek\n                                                laten uitvoeren van het bemonsterde stalkoppel of de consumptie-eieren afkomstig van\n                                                dit stalkoppel.\n\n5 In het geval de voorzitter het verificatieonderzoek als bedoeld in het vierde lid\n                                                laat uitvoeren, is het de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf\n                                                uitoefent niet toegestaan de consumptie-eieren van het bemonsterde stalkoppel af te\n                                                voeren anders dan voor vernietiging of verwerking.\n\n6 In het geval de voorzitter op grond van het verificatieonderzoek als bedoeld in het\n                                                vierde lid vaststelt dat een stalkoppel opfokleghennen of leghennen niet is besmet\n                                                met het serotype Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium, is het de ondernemer\n                                                die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent toegestaan de consumptie-eieren\n                                                van dit stalkoppel zonder beperkingen af te voeren.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent, handelt\n                                                in overeenstemming met het in artikel 2 van Verordening (EG) nr. 1177/2006 neergelegde\n                                                verbod op het gebruik van antimicrobi\u00eble stoffen.\n\n2 De voorzitter stelt op grond van de uitslag van de serotypering als bedoeld in artikel 10, tweede lid, dan wel van het verificatieonderzoek als bedoeld in artikel 10, vijfde lid, een\n                                                besmetting met een bepaald serotype Salmonella vast bij een stalkoppel opfokleghennen\n                                                of leghennen, en meldt deze vaststelling schriftelijk aan de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf\n                                                of leghennenbedrijf uitoefent.\n\n3 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent laat een\n                                                met het serotype Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium besmet stalkoppel\n                                                opfokleghennen of leghennen ruimen en consumptie-eieren afkomstig van het stalkoppel\n                                                leghennen verwerken of vernietigen, nadat hij een daartoe strekkende last van de voorzitter\n                                                heeft gekregen en overeenkomstig het bepaalde in deze last.\n\n4 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent is verplicht\n                                                om de in het derde lid bedoelde last onverwijld op te volgen.\n\n5 In het geval de voorzitter een besmetting met het serotype Salmonella Enteritidis\n                                                of Salmonella Typhimurium heeft vastgesteld, laat de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf\n                                                of leghennenbedrijf uitoefent onverwijld na het ruimen van het stalkoppel dan wel\n                                                na het afvoeren van het stalkoppel uit de stal, de stal reinigen en deze door een\n                                                ontsmettingsbedrijf ontsmetten.\n\n6 De ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent laat na\n                                                het reinigen en ontsmetten als bedoeld in het vijfde lid onverwijld een stalonderzoek\n                                                uitvoeren, gericht op de serotypen Salmonella Enteritidis en Salmonella Typhimurium.\n\n7 Indien op grond van het stalonderzoek als bedoeld in het zesde lid het serotype Salmonella\n                                                Enteritidis of Salmonella Typhimurium in de stal is aangetoond, laat de ondernemer\n                                                die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf uitoefent de in het vijfde lid bedoelde\n                                                reiniging en ontsmetting opnieuw uitvoeren, totdat het serotype Salmonella Enteritidis\n                                                of Salmonella Typhimurium niet meer in de stal is aangetoond.\n\n8 Na de herhaalde reiniging en ontsmetting als bedoeld in het zevende lid, laat de ondernemer\n                                                die een leghennenbedrijf of opfokleghennenbedrijf uitoefent opnieuw een stalonderzoek\n                                                uitvoeren, totdat het serotype Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium niet\n                                                meer in de stal is aangetoond.\n\n9 Slechts indien op grond van het stalonderzoek als bedoeld in het zesde of achtste\n                                                lid het serotype Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium niet meer in de\n                                                stal wordt aangetoond, mag de ondernemer die een opfokleghennenbedrijf of leghennenbedrijf\n                                                uitoefent een stalkoppel in de stal plaatsen. Hij is verplicht de plaatsing van een\n                                                stalkoppel tijdig te melden aan de voorzitter.\n\n10 In het geval de voorzitter een besmetting met Salmonella Enteritidis of Salmonella\n                                                Typhimurium bij een stalkoppel opfokleghennen heeft vastgesteld, voert de ondernemer\n                                                die een opfokleghennenbedrijf uitoefent een traceringsonderzoek uit, voordat hij een\n                                                stalkoppel in de stal plaatst.\n\n11 In het geval de voorzitter een besmetting met het serotype Salmonella Enteritidis\n                                                bij een stalkoppel leghennen heeft vastgesteld op een leghennenbedrijf, plaatst de\n                                                ondernemer die het leghennenbedrijf uitoefent op het gehele bedrijf uitsluitend tegen\n                                                het serotype Salmonella Enteritidis gevaccineerde stalkoppels leghennen. In het geval\n                                                de voorzitter een besmetting met Salmonella Enteritidis of Salmonella Typhimurium\n                                                bij een stalkoppel leghennen heeft vastgesteld, neemt de ondernemer die een leghennenbedrijf\n                                                uitoefent de door het bestuur bij besluit opgenomen maatregelen ten aanzien van het\n                                                merken van de eieren, de plaatsing van stalkoppels leghennen en het graan dat hij\n                                                aan de leghennen voert.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent mag een stalkoppel vleeskuikens\n                                          pas in de stal plaatsen nadat hij de stal heeft gereinigd en ontsmet. Hij is verplicht\n                                          om \u00e9\u00e9n maal per kalenderjaar na het reinigen en ontsmetten van de stal een hygi\u00ebnogram\n                                          in de stal te laten uitvoeren en de vervolgmaatregelen te nemen die op basis van de\n                                          uitslag van het hygi\u00ebnogram zijn voorgeschreven.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent draagt er zorg voor dat een onderzoek\n                                                naar de aanwezigheid van Salmonella van alle op zijn bedrijf aanwezige stalkoppels\n                                                vleeskuikens plaatsvindt door middel van het nemen van monsters, detectie en, in geval\n                                                van Salmonella, serotypering.\n\n2 Indien het voor detectie van Salmonella erkende laboratorium de aanwezigheid van Salmonella\n                                                in de in het eerste lid bedoelde monsters heeft gedetecteerd, laat de ondernemer die\n                                                een vleeskuikenbedrijf uitoefent deze monsters onverwijld na de detectie serotyperen\n                                                door een voor serotypering erkend laboratorium.\n\n3 \n                                                \n                                                [Red: Vervallen.]\n\n4 Indien het voor serotypering erkende laboratorium het serotype Salmonella Java dan\n                                                wel enig ander door het bestuur bij besluit vast te stellen serotype Salmonella in\n                                                de in het eerste lid bedoelde monsters heeft bepaald, draagt de ondernemer die een\n                                                vleeskuikenbedrijf uitoefent er zorg voor dat dit uiterlijk binnen \u00e9\u00e9n werkdag nadat\n                                                de uitslag van de serotypering bij hem bekend is, aan de voorzitter is gemeld.\n\n5 De ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent is verplicht om in de door het\n                                                bestuur bij besluit genoemde gevallen de in het eerste lid bedoelde monsters onder\n                                                toezicht te laten nemen.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent handelt in overeenstemming met\n                                                het in artikel 2 van Verordening (EG) nr. 1177/2006 neergelegde verbod op het gebruik\n                                                van antimicrobi\u00eble stoffen.\n\n2 Nadat de ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent door het erkende laboratorium\n                                                op grond van de uitslag van de serotypering in kennis is gesteld van een besmetting\n                                                met Salmonella, reinigt en ontsmet hij de betreffende stal onverwijld na het afvoeren\n                                                van het stalkoppel vleeskuikens uit deze stal.\n\n3 Na het reinigen en ontsmetten als bedoeld in het tweede lid laat de ondernemer die\n                                                een vleeskuikenbedrijf uitoefent onverwijld een stalonderzoek uitvoeren.\n\n4 Nadat in het kader van het stalonderzoek als bedoeld in het derde lid monsters zijn\n                                                genomen, mag de ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent een stalkoppel vleeskuikens\n                                                in de stal plaatsen in afwachting van de uitslag van het stalonderzoek. Indien uit\n                                                de uitslag van het stalonderzoek blijkt dat Salmonella in de stal is aangetoond, laat\n                                                de ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent de stal, na het afvoeren van dit\n                                                stalkoppel vleeskuikens, ontsmetten door een ontsmettingsbedrijf.\n\n5 De voorzitter kan de ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent gelasten om,\n                                                in afwijking van het vierde lid, slechts een koppel vleeskuikens in de stal te plaatsen\n                                                indien op grond van het stalonderzoek geen Salmonella in de stal is aangetoond.\n\n6 Indien de ondernemer die een vleeskuikenbedrijf uitoefent door het erkende laboratorium\n                                                op grond van de uitslag van de serotypering in kennis is gesteld van een besmetting\n                                                met Salmonella, neemt deze ondernemer de door het bestuur bij besluit vastgestelde\n                                                maatregelen ten aanzien van het vangen, laden en afvoeren van de vleeskuikens van\n                                                het bedrijf, het melden van een besmetting, de plaatsing van stalkoppels vleeskuikens,\n                                                de leegstandsperiode van de stal, het graan dat hij aan het stalkoppel vleeskuikens\n                                                voert alsmede ten aanzien van het vervolgonderzoek dat hij moet verrichten.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De voorzitter laat bij de ondernemer die een fokbedrijf, vermeerderingsbedrijf, leghennenbedrijf\n                                             of vleeskuikenbedrijf uitoefent in door het bestuur bij besluit genoemde gevallen\n                                             een onderzoek verrichten naar de aanwezigheid van Salmonella van op zijn bedrijf aanwezige\n                                             stalkoppels, door middel van het nemen van monsters, detectie, serotypering en een\n                                             verificatieonderzoek.\n\n2 De ondernemer die een fokbedrijf, vermeerderingsbedrijf, leghennenbedrijf of vleeskuikenbedrijf\n                                             uitoefent is verplicht om mee te werken aan het in het eerste lid bedoelde onderzoek.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De detectie van Salmonella als bedoeld in de artikelen 4, 7, 10, 13 en 15 wordt uitgevoerd door een voor detectie van Salmonella erkend laboratorium. De serotypering\n                                                als bedoeld in de artikelen 4, 7, 10, 13 en 15 wordt uitgevoerd door een voor serotypering\n                                                van Salmonella erkend laboratorium.\n\n2 De voorzitter is belast met de erkenning van laboratoria als bedoeld in deze verordening.\n                                                Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de erkenningsvoorwaarden\n                                                van laboratoria.\n\n3 De voorzitter is belast met de erkenning van HOSOWO-instanties, ontsmettingsbedrijven\n                                                en ongediertebestrijdingsbedrijven als bedoeld in deze verordening. Het bestuur stelt\n                                                bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de erkenningsvoorwaarden van HOSOWO-instanties,\n                                                ontsmettingsbedrijven en ongediertebestrijdingsbedrijven.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de wijze waarop,\n                                                het tijdstip waarop en de frequentie waarmee het reinigen en ontsmetten en het hygi\u00ebnogram\n                                                als bedoeld in de artikelen 3, 9 en 12 en het reinigen en ontsmetten en het hygi\u00ebneonderzoek als bedoeld in artikel 6 worden\n                                                uitgevoerd alsmede ten aanzien van de vervolgmaatregelen die de ondernemer op basis\n                                                van de uitslag van het hygi\u00ebnogram of het hygi\u00ebneonderzoek neemt.\n\n2 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de wijze, het tijdstip\n                                                en de frequentie van de monsterneming, de detectie en de serotypering als bedoeld\n                                                in de artikelen 4, 7, 10, 13 en 15, alsmede ten aanzien van het verificatieonderzoek als bedoeld in de artikelen 4,\n                                                7, 10 en 15.\n\n3 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van het stalonderzoek,\n                                                het traceringsonderzoek, het ruimen, het reinigen en ontsmetten en het verwerken of\n                                                vernietigen van de broedeieren als bedoeld in artikel 5, alsmede ten aanzien van het stalonderzoek, het traceringsonderzoek, het ruimen,\n                                                het reinigen en ontsmetten, het verwerken of vernietigen van de consumptie-eieren,\n                                                en de overige maatregelen als bedoeld in artikel 11.\n\n4 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de maatregelen als\n                                                bedoeld in artikel 8.\n\n5 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van het reinigen en ontsmetten,\n                                                het stalonderzoek en de maatregelen als bedoeld in artikel 14.\n\n6 Het bestuur stelt bij besluit de gevallen vast waarin de voorzitter de ondernemer\n                                                die een fokbedrijf, vermeerderingsbedrijf, leghennenbedrijf of vleeskuikenbedrijf\n                                                uitoefent, verplicht om de in artikel 4, eerste lid, artikel 10, eerste lid, en artikel 13, eerste en vijfde lid, bedoelde monsters te laten nemen.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer houdt een deugdelijke administratie bij inzake de monsters die hij heeft\n                                                genomen, inzake de uitslagen van het hygi\u00ebnogram, het hygi\u00ebneonderzoek, het drinkwateronderzoek,\n                                                de detectie, de serotypering en het verificatieonderzoek, en inzake facturen, als\n                                                gevolg van verplichtingen vastgelegd bij of krachtens deze verordening.\n\n2 De in het eerste lid bedoelde administratie is zodanig ingericht dat deze te allen\n                                                tijde aan een door het bestuur aangewezen toezichthouder het benodigde inzicht kan\n                                                verschaffen inzake de naleving van de bij of krachtens deze verordening vastgelegde\n                                                voorschriften en verplichtingen.\n\n3 De ondernemer bewaart de uitslagen van het hygi\u00ebnogram, het hygi\u00ebneonderzoek, het\n                                                drinkwateronderzoek, de detectie, de serotypering en het verificatieonderzoek gedurende\n                                                ten minste twee jaren na ontvangst.\n\n4 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van het bepaalde in het\n                                                eerste, tweede en derde lid.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer verstrekt tijdig de monsters als bedoeld in de artikelen 4, 7, 10 en 13 aan het voor detectie van Salmonella en aan het voor serotypering erkende laboratorium.\n\n2 De ondernemer meldt tijdig de uitslagen van de detectie en de serotypering als bedoeld\n                                                in de artikelen 4, 7, 10 en 13 en van het verificatieonderzoek als bedoeld in de artikelen 4, 7 en 10 schriftelijk\n                                                aan de leverancier van het pluimvee en de broedeieren alsmede aan de afnemer van het\n                                                pluimvee, de broedeieren of de consumptie-eieren. Indien de leverancier of de afnemer\n                                                niet de juiste uitslagen heeft ontvangen, kan de voorzitter de leverancier of afnemer\n                                                hierop wijzen.\n\n3 De ondernemer meldt tijdig de uitslagen van de detectie en de serotypering als bedoeld\n                                                in de artikelen 4, 7, 10 en 13 aan de voorzitter en de uitslagen van de detectie en de serotypering als bedoeld\n                                                in de artikelen 4, 7 en 10 tevens aan GD.\n\n4 Het bestuur stelt bij besluit nadere regels vast ten aanzien van de wijze waarop,\n                                                het tijdstip waarop en de frequentie waarmee de ondernemer de in het eerste lid bedoelde\n                                                monsters verstrekt en de in het tweede en derde lid bedoelde uitslagen meldt, alsmede\n                                                ten aanzien van de hoedanigheid van de leverancier en de afnemer als bedoeld in het\n                                                tweede lid.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe door het productschap uit hoofde van deze verordening verkregen gegevens worden\n                                          in handen gesteld van de voorzitter en worden, behoudens bij of krachtens de wet te\n                                          bepalen gevallen, niet aan derden verstrekt.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De ondernemer die een pluimveebedrijf uitoefent laat zich ten minste \u00e9\u00e9n maal per\n                                                kalenderjaar op eigen kosten door een erkende controle-instantie controleren op de\n                                                naleving van het bepaalde bij of krachtens deze verordening.\n\n2 De ondernemer die een kuikenbroederij uitoefent laat zich iedere zes maanden op eigen\n                                                kosten door een erkende controle-instantie controleren op de naleving van het bepaalde\n                                                bij of krachtens deze verordening.\n\n3 De in het eerste en tweede lid bedoelde controle-instantie kan op aanvraag worden\n                                                erkend door de voorzitter indien zij voldoet aan door het bestuur bij besluit vastgestelde\n                                                erkenningsvoorwaarden, welke strekken tot waarborg van de onafhankelijkheid en expertise\n                                                van de controle-instantie.\n\n4 De voorzitter kan aan een erkenning nadere voorschriften en voorwaarden verbinden.\n                                                De voorzitter kan de erkenning intrekken indien is vastgesteld dat niet langer aan\n                                                de erkenningsvoorwaarden of de aan de erkenning verbonden nadere voorschriften en\n                                                voorwaarden wordt voldaan.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Met uitzondering van het bij of krachtens artikel 5, eerste, vierde, vijfde en zevende lid, artikel 8, derde lid, artikel 11, eerste, vierde, vijfde en zevende lid en artikel 14, eerste en tweede lid, bepaalde, wordt het toezicht op de naleving van het bij of krachtens de verordening\n                                                bepaalde namens het productschap uitgeoefend door toezichthouders die hiervoor door\n                                                het bestuur bij besluit zijn aangewezen.\n\n2 De ondernemer is verplicht:\n\na. aan de door het bestuur aangewezen toezichthouders al die gegevens te verstrekken\n                                                      of te doen verstrekken, die nodig zijn voor de vervulling van hun taak;\n\nb. aan de door het bestuur aangewezen toezichthouders inzage te geven of te doen geven\n                                                      van die boeken en bescheiden, die nodig zijn voor de vervulling van hun taak;\n\nc. aan de door het bestuur aangewezen toezichthouders te allen tijde toegang te geven\n                                                      of te doen geven tot de bedrijfsruimten en tot die plaatsen of vervoermiddelen, waar\n                                                      of waarin voorraden, tot het bedrijf van de ondernemer behorende, zijn opgeslagen\n                                                      of worden vervoerd;\n\nd. te gedogen dat de door het bestuur aangewezen toezichthouders monsters nemen uit de\n                                                      voorraden, waaronder begrepen verpakkingsmateriaal, van het bedrijf van de ondernemer,\n                                                      ongeacht de plaats waar of waarin zich die voorraden bevinden en alsdan de van hem\n                                                      gevorderde medewerking verlenen overeenkomstig de aanwijzingen en het toezicht van\n                                                      die toezichthouders;\n\ne. voor het overige alle medewerking te verlenen ter vervulling van de aan de toezichthouders\n                                                      opgedragen taak.\n\n3 De in het eerste lid bedoelde toezichthouders zijn bevoegd om berechtingsrapporten\n                                                op te maken ten behoeve van tuchtrechtelijke afhandeling van overtredingen van het\n                                                bij of krachtens deze verordening bepaalde, met uitzondering van het bij of krachtens\n                                                artikel 5, eerste, vierde, vijfde en zevende lid, artikel 8, derde lid, artikel 11, eerste, vierde, vijfde en zevende lid en artikel 14, eerste en tweede lid, bepaalde.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Overtreding van het bij of krachtens artikel 5, eerste, vierde, vijfde en zevende lid, artikel 8, derde lid, artikel 11, eerste, vierde, vijfde en zevende lid en artikel 14, eerste en tweede lid, bepaalde is een strafbaar feit.\n\n2 Op overtreding van het bepaalde bij of krachtens de overige artikelen van deze verordening\n                                                worden tuchtrechtelijke maatregelen gesteld zoals voorzien in de Wet tuchtrechtspraak bedrijfsorganisatie 2004.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De voorzitter kan, binnen het kader van door het bestuur bij besluit vastgestelde\n                                                richtlijnen en voor zover het belang van de bewaking en bestrijding van Salmonella\n                                                zich daartegen niet verzet, op schriftelijk verzoek van de ondernemer ontheffing aan\n                                                de ondernemer verlenen van het bepaalde in artikel 2, eerste lid, artikel 3, artikel 5, tiende lid, artikel 6, tweede en derde lid, artikel 9, eerste en tweede lid, artikel 11, tiende en elfde lid, artikel 12, artikel 14, zesde lid, en artikel 21, eerste en tweede lid, van deze verordening, en aan zodanige ontheffing voorschriften en beperkingen verbinden.\n\n2 Het bestuur kan bij besluit vrijstelling aan ondernemers dan wel aan een groep van\n                                                te onderscheiden categorie\u00ebn ondernemers verlenen van het bepaalde in artikel 2, eerste lid, artikel 3, artikel 5, tiende lid, artikel 6, tweede en derde lid, artikel 9, eerste en tweede lid, artikel 11, tiende en elfde lid, artikel 12, artikel 14, zesde lid, en artikel 21, eerste en tweede lid, van deze verordening aan ondernemers dan wel aan een groep van te onderscheiden\n                                                categorie\u00ebn ondernemers, en aan een zodanige vrijstelling voorschriften en beperkingen\n                                                verbinden.\n\n3 Een verleende ontheffing kan te allen tijde door de voorzitter worden ingetrokken\n                                                en een verleende vrijstelling kan te allen tijde door het bestuur worden ingetrokken.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe op grond van deze verordening door het bestuur vast te stellen besluiten worden\n                                          gepubliceerd in het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De Verordening hygi\u00ebnevoorschriften pluimveehouderij (PPE) 2007 wordt ingetrokken.\n\n2 Elke verwijzing naar de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften pluimveehouderij (PPE) 2007 in de regelgeving van het productschap wordt geacht te verwijzen naar deze verordening.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Deze verordening treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening\n                                                van het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie waarin zij wordt geplaatst.\n\n2 Deze verordening wordt aangehaald als: Verordening hygi\u00ebnemaatregelen en bestrijding\n                                                zo\u00f6nosen in pluimveebedrijven en kuikenbroederijen (PPE) 2011.\n\nZoetermeer, 9 juni 2011\n\nB.J. \nKrouwel\n\nvoorzitter\n\nB.M. \nDellaert\n\nsecretaris"}