Title: wetten.nl - Regeling - Besluit PDV protocollen MINAS-regeling 2003 - BWBR0015198

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0015198/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Besluit PDV protocollen MINAS-regeling 2003 - BWBR0015198", "content": "Besluit PDV protocollen MINAS-regeling 2003\n\nDe voorzitter van het Productschap Diervoeder heeft, namens het bestuur,\n\ngelet op artikel 5, derde en zevende lid, van Verordening PDV erkenningsregeling MINAS leveranciers\n                                       diervoeders 2003 op 11 juni 2003 het volgende besluit vastgesteld.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n1 De in artikel 5, derde lid, van Verordening PDV erkenningsregeling MINAS leveranciers diervoeders\n                                             2003 bedoelde richtlijnen omtrent bemonstering en analyse van voedermiddelen en mengvoeders\n                                          zijn neergelegd in bijlage 1 bij dit besluit.\n\n2 De in artikel 5, zevende lid van Verordening PDV erkenningsregeling MINAS leveranciers diervoeders\n                                             2003 bedoelde richtlijnen omtrent het vaststellen van te declareren gehaltes zijn neergelegd\n                                          in bijlage 2 bij dit besluit.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nDit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na dagtekening van het\n                                    Verordeningsblad Bedrijfsorganisatie waarin zij wordt geplaatst.\n\nDen Haag, 11 juni 2003\n\nJ.H.M. \nKienhuis\n\nvoorzitter\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n1.1 Dit protocol richt zich op de bemonstering van vloeibare voeders en van steekvaste\n                                          producten met een vochtgehalte van meer dan 14%. Een deelnemer aan de zgn. MINAS-erkenningsregeling\n                                          (Verordening PDV erkenningsregeling MINAS leveranciers diervoeders 2003) dient de eisen en voorwaarden uit dit protocol minimaal te hanteren als zij in het\n                                          kader van de bedrijfsinterne controle monsters neemt van voedermiddelen met meer dan\n                                          14% vocht om de gehalten aan droge stof, ruw eiwit en fosfor vast te stellen.\n\n1.2 Het bedrijf moet de eisen en voorwaarden uit dit protocol verwerken in een bedrijfseigen\n                                          bemonsteringsprotocol.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n2.1 Doel van monstername is het verkrijgen van een zo goed mogelijk representatief monster,\n                                          overeenkomend met de gemiddelde samenstelling van de hele partij. De samenstelling\n                                          van het product bij het afleveren aan de veehouder is hierbij het referentiepunt.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n3.1 Het monster wordt genomen tijdens het laden van de (vracht)auto voor aflevering aan\n                                          \u00e9\u00e9n veehouder. Daarbij gelden de volgende aandachtspunten:\n\n\u25cf Er is geen restlading meer in de vrachtauto aanwezig.\n\n\u25cf Na het laden wordt het product zo snel mogelijk en rechtstreeks afgeleverd bij de\n                                                veehouder. De tijdsperiode tussen bemonstering en aflevering mag langer zijn indien\n                                                het bedrijf ten genoegen van het Productschap Diervoeder aantoont dat deze langere\n                                                tijdsperiode geen invloed heeft op de te meten gehalten.\n\n\u25cf Na het bemonsteren vindt er geen bijlading meer plaats.\n\n\u25cf Sommige producten zakken sterk uit, onder meer afhankelijk van de tijd gedurende\n                                                welke het product in de opslagtank is opgeslagen. Andere producten bevatten lichtere\n                                                fracties (vetten, vezels, etc.) die gaan opdrijven. Het is gewenst dat in voorkomende\n                                                gevallen voorafgaand en tijdens het beladen geroerd wordt om een goed representatief\n                                                monster te nemen.\n\n3.2 Niet in alle gevallen kan tijdens het laden een representatief monster worden genomen\n                                          (bijvoorbeeld bij stapelbare producten). In voorkomende gevallen mag dan bij de veehouder\n                                          de partij worden bemonsterd tijdens of direct na het lossen. Het monster dient uiteraard\n                                          betrekking te hebben op de afgeleverde partij.\n\n3.3 In het onder 1. vereiste bedrijfseigen bemonsteringsprotocol dient per product aangegeven\n                                          te zijn, waar de bemonstering plaatsvindt.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.1.1 De bemonstering wordt uitgevoerd door of namens het bedrijf door een gemachtigd monsternemer.1 Zie hiervoor bijlage 1\n\n4.1.2 Het monster wordt genomen door een aantal ondermonsters te verzamelen, hiervan een\n                                          zgn. verzamelmonster te maken en hieruit eindmonsters te bereiden. Deze systematiek\n                                          sluit volledig aan bij EG-richtlijn 76/371 en is ook vastgelegd in bijlage 1 van het Besluit PDV bemonsterings- en keuringsprocedure\n                                          diervoedersector 1998.\n\n4.1.3 De monsternemer werkt met schoon materiaal zodat er geen be\u00efnvloeding van de te meten\n                                          parameters kan plaatsvinden.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.2.1 Tijdens het laden van de auto neemt de monsternemer met vaste tussenpozen een ondermonster.\n\n4.2.2 De monsternemer neemt minimaal 5 ondermonsters. De tussentijd tussen 2 opeenvolgende\n                                          te nemen ondermonsters wordt berekend door de totale laadtijd te delen door het aantal\n                                          te nemen ondermonsters + 1.\n\nHet eerste ondermonster neemt de monsternemer kort nadat begonnen is met laden. Er\n                                          wordt doorgegaan met het verzamelen van ondermonsters totdat de auto geladen is.\n\n4.2.3 Indien het een homogeen product betreft kan volstaan worden met minder ondermonsters.\n                                          Het bedrijf dient zelf door middel van analytisch onderzoek ten genoegen van het Productschap\n                                          Diervoeder aan te tonen dat het product zodanig homogeen is dat minder ondermonsters\n                                          voldoende zijn voor het verkrijgen van een representatief verzamel- en eindmonster.\n\n4.2.4 Indien de monsternemer de ondermonsters via een aftapkraan neemt die in de te lossen\n                                          stroom is gemonteerd, dient deze kraan groot genoeg te zijn om \"uitzeven\" van eventuele\n                                          vaste bestanddelen uit het product te voorkomen (b.v. \u00bd\" of \u00be\" kogelkraan).\n\n4.2.5 Indien een steekvast product wordt bemonsterd, dienen de ondermonsters te worden genomen\n                                          op verschillende plekken verspreid over de partij. Een ondermonster is hierbij een\n                                          hoeveelheid product, die op een bepaald punt uit de partij wordt genomen.\n\n4.2.6 De ondermonsters worden (allemaal even groot; minimaal een halve liter) genomen d.m.v.\n                                          een kunststof monsterpot o.i.d. Deze monsterpot wordt iedere keer na het nemen van\n                                          een ondermonster geleegd in een schoon verzamelvat (emmer, vat, bak o.i.d.).\n\n4.2.7 Ook kan - naar analogie van het bemonsteren van mest - gebruik worden gemaakt van\n                                          speciale apparatuur waarmee tijdens het laden regelmatig ondermonsters genomen kunnen\n                                          worden.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.3.1 Het verzamelmonster bestaat uit alle ondermonsters.\n\n4.3.2 Het verzamelmonster wordt in het verzamelvat goed gemengd (homogeniseren) waarna een\n                                          of meerdere eindmonsters uit de emmer geschept worden. Een eindmonster is minimaal\n                                          0,5 liter resp. 0,5 kg groot.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.4.1 Elk eindmonster wordt voorzien van een label waarop minimaal staat vermeld\n\n\u25cf Naam van het product/voer + evt. code\n\n\u25cf Datum + tijdstip van bemonstering\n\n\u25cf Kenteken vrachtauto\n\n\u25cf Plaats bemonstering\n\n\u25cf (Eventueel een monstercode)\n\n\u25cf Naam en paraaf monsternemer\n\n4.4.2 De label wordt op een deugdelijk wijze aan de pot gehecht.\n\n4.4.3 Bovenstaande vermeldingen mogen ook (gedeeltelijk) vervangen worden door andere vermeldingen,\n                                          mits deze eenduidig kunnen leiden naar bovengenoemde gegevens.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.5.1  Het bedrijf stuurt minimaal 1 monster voor onderzoek naar het laboratorium. Een tweede\n                                          monster kan voor eigen doeleinden worden bewaard. Het laboratorium dient erkend te\n                                          zijn in het kader van het Besluit Vvr erkenningsregeling laboratoria bedrijfsinterne\n                                          controle diervoedersector 1996 Labcode-regeling voor de verrichtingen Droge stof,\n                                          Ruw eiwit en Fosfor2.\n\n4.5.2 Het eindmonster wordt binnen 24 uur afgeleverd op het laboratorium3. Dit laboratorium vriest het monster direct in of droogt het monster direct voor.\n                                          Indien dit niet mogelijk is, vriest het bedrijf het monster direct in. Het monster\n                                          wordt vervolgens in bevroren toestand afgeleverd op het laboratorium. Dit laboratorium\n                                          vriest het monster direct in of droogt het monster direct voor.\n\n4.5.3 Indien de gehalten aan droge stof, ruw eiwit en fosfor in het product niet veranderen\n                                          tijdens het bewaren, mag het bedrijf afwijken van bovengenoemde voorwaarde. Het bedrijf\n                                          dient wel ten genoegen van het Productschap Diervoeder aan te tonen dat dit zo is.\n\nHet eindmonster dient binnen 1 week op het laboratorium te worden afgeleverd. Dit\n                                          laboratorium vriest het monster direct in of droogt het monster direct voor.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.6.1 Van elk monster worden de volgende gegevens vastgelegd\n\n\u25cf Naam van het producthoer + evt. code\n\n\u25cf Datum en tijdstip bemonstering\n\n\u25cf Naam monsternemer\n\n\u25cf Plaats bemonstering\n\n\u25cf Kenteken vrachtauto\n\n\u25cf Eventuele overige identificatiegegevens\n\n\u25cf Naam van leverancier/producent\n\n\u25cf Naam van de afnemer van de partij\n\n\u25cf Partijgrootte\n\n\u25cf De voor MINAS gehanteerde waarden\n\n\u25cf De analyse-uitslagen, uitgedrukt in het product en de droge stof in g/kg\n\n\u25cf Overige van belang zijnde gegevens en bijzonderheden.\n\nDeze gegevens mogen op verschillende plaatsen geadministreerd en bewaard worden, mits\n                                                de traceerbaarheid van de gegevens gewaarborgd is.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nOm als monsternemer in het kader van het protocol Bemonstering vochtrijke voedermiddelen\n                                    MINAS- regeling te kunnen optreden, moet een daartoe bevoegde functionaris van het\n                                    bedrijf een verzoek indienen. U dient daartoe onderstaand formulier volledig in te\n                                    vullen, en samen met de gevraagde documenten te zenden aan het Productschap Diervoeder,\n                                    Postbus 29739, 2502 LS Den Haag.\n\nDe machtiging wordt afgegeven door de secretaris van het Productschap Diervoeder.\n\n-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\n\nVerzoek tot machtiging als monsternemer\n\nHierbij verzoekt registratienummer van het bedrijf opnemen (is uniek)\n\nBedrijfsnaam\n\nAdres\n\nPostcode + Plaats\n\nLand\n\nde onderstaande persoon te machtigen als monsternemer in het kader van Protocol Bemonstering\n                                    vochtrijke voedermiddelen MINAS-regeling.\n\nPersonalia\n\nNaam\n\nVoorna(a)m(en) (voluit)\n\nAdres\n\nPostcode + Plaats\n\nGeboortedatum\n\nNationaliteit\n\nFunctie binnen het bedrijf\n\nSoort identiteitsbewijs\n\n(kopie meesturen)\n\nNummer identiteitsbewijs\n\nOndergetekenden verklaren bovengenoemde gegevens naar waarheid te hebben ingevuld.\n                                    Tevens verklaren ondergetekenden volledig op de hoogte te zijn van de inhoud van het\n                                    Protocol Bemonstering vochtrijke voedermiddelen MINAS-regeling en dienovereenkomstig\n                                    te zullen handelen\n\nHandtekening te machtigen monsternemer\n\nHandtekening bevoegde functionaris en firmastempel\n\nDatum\n\nPlaats\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nDe Verordening PDV erkenningsregeling MINAS leveranciers diervoeders 2003 (de MINAS-regeling) eist dat het gedeclareerde gehalte aan ruw eiwit, fosfor en droge\n                                    stof gebaseerd wordt op o.a.\n\nresultaten van analytisch onderzoek van voedermiddelen en voeders, en\n\nop berekeningen, uitgaande van bekende gehalten van de in het mengvoeder verwerkte\n                                          voedermiddelen. Dit laatste geldt voor mengvoeders.\n\nIn 2001 is in de MINAS-regeling de mogelijkheid opgenomen dat nadere richtlijnen voor\n                                    minimale analysefrequenties voor onderzoek in (vochtrijke) voeders worden vastgesteld.\n\nIn artikel 5, lid 1 van de verordening is vereist dat het werkelijke gehalten vermeld moet worden. In artikel 5, lid 7, staat dat richtlijnen voor het vaststellen van te declareren gehalte kunnen worden\n                                    voorgeschreven. In artikel 5, lid 2, eerste gedachtestreepje en lid 3 wordt gesproken over nadere richtlijnen op het punt van bemonstering en analysefrequentie.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nDit protocol vermeldt voor vochtrijke voedermiddelen (> 14% vocht) de uitgangspunten\n                                    die gelden voor de vaststelling van de te declareren MINAS-gehalten en voor de minimumfrequentie\n                                    van analytisch onderzoek.\n\nTevens wordt aangegeven hoe het MINAS-erkende bedrijf het te declareren gehalte moet\n                                    vaststellen en welke minimumfrequentie van onderzoek hij moet hanteren.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nHet uitgangspunt is dat het MINAS-erkende bedrijf per gehalte met een voortschrijdend\n                                    gemiddeld gehalte werkt. Dit gemiddelde gehalte berekent het bedrijf per product per\n                                    locatie4 uit een aantal waarnemingen. Hij stelt hiertoe eerst het gemiddelde gehalte vast\n                                    (aanvangsgemiddelde). Vervolgens onderhoudt hij dit gemiddelde gehalte door regelmatig\n                                    monsters te analyseren en de analyseresultaten toe te voegen aan de gegevens, die\n                                    nodig zijn om de gemiddelde gehalten te berekenen. De oudste gegevens worden telkens\n                                    verwijderd (voorschrijdend gemiddelde)\n\nDe analysefrequentie hangt af van\n\nhet gehalte aan ruw eiwit en fosfor, en\n\nde variatie in het gehalte aan droge stof resp. ruw eiwit en fosfor in de droge stof.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\n4.1.1 Het MINAS-erkende bedrijf definieert zijn product(en) en legt dit vast, Belangrijk\n                                             zijn uiteraard de voor MINAS belangrijke parameters vocht/ds, ruw eiwit en fosfor.\n                                             Van deze gehalten stelt het bedrijf de gemiddelde waarde en de standaarddeviatie (sd)\n                                             vast.\n\nNieuw product\n\n4.1.2 Voor een nieuw product gebeurt dit als volgt:\n\n4.1.2.1 Het gemiddelde gehalte en de sd voor vocht/ds, ruw eiwit en fosfor berekent het bedrijf\n                                                   op basis van minimaal 5 analyse-uitslagen, verkregen in de eerste 3 maanden.\n\n4.1.2.2 Gedurende de daarop volgende 6 maanden onderzoekt het bedrijf nogmaals minimaal 5\n                                                   monsters van het product op vocht/ds, ruw eiwit en fosfor.\n\n4.1.2.3 Deze gegevens voegt hij toe aan de dataset, verkregen bij 4.1 2.1. Hij berekent opnieuw\n                                                   op basis van minimaal 10 analyse-uitslagen het gemiddelde gehalte en de sd voor vocht/ds,\n                                                   ruw eiwit en fosfor.\n\n4.1.2.4 Daarna volgt hij dit protocol vanaf 4.2.\n\nBestaand product\n\n4.1.3 Van een bestaand product (d.w.z. reeds langer op de markt) berekent het bedrijf op\n                                             basis van de meest recente 10 analyse-uitslagen het gemiddelde gehalte en de sd voor\n                                             ds/vocht, ruw eiwit en fosfor. Daarna volgt hij dit protocol vanaf 4.2.\n\nOpmerkingen\n\n4.1.4 Uitgangspunt is defini\u00ebring per product per locatie, tenzij het MINAS-erkende bedrijf\n                                             kan aantonen dat er geen verschil is tussen eenzelfde product van diverse locaties.\n\n4.1.5 Een bedrijf dient 1 keer per 3 jaar aan te tonen dat er geen sprake is van een verschil\n                                             tussen een zelfde product van diverse locaties. Er is geen verschil tussen een zelfde\n                                             product van meerdere locaties indien het verschil (berekend uit minimaal 5 analyse\n                                             uitslagen) tussen de gemiddelde waarden kleiner is dan de helft van de toegestane\n                                             afwijking (tolerantie)5, die is vastgelegd in het Besluit bemonsterings-en keuringsprocedure 1998.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nOnderhoud t.b.v. voortschrijdend gemiddelde gehalte\n\n4.1.2. Nadat het bedrijf volgens de onder 4.1 beschreven werkwijze per product per locatie\n                                             het gemiddelde gehalte en de sd voor ds/vocht, ruw eiwit en fosfor heeft vastgesteld,\n                                             dient hij dit gemiddelde gehalte te onderhouden. Hij volgt daartoe de hieronder beschreven\n                                             werkwijze.\n\n4.1.3. Het bedrijf stelt op basis van de sd en de MINAS-tolerantie (vastgelegd in het Besluit\n                                             bemonsterings-en keuringsprocedure 1998) met behulp van de figuur6 in bijlage 1 vast hoeveel monsteronderzoek in de komende 12 maanden noodzakelijk\n                                             zijn om het gemiddelde gehalte te kunnen onderhouden. Het minimale aantal analyse-uitslagen\n                                             is 6 per jaar.\n\n4.1.4 De benodigde aantallen legt het bedrijf vast in een bedrijfsintern monsteronderzoeksprograrnma.\n                                             De monsters worden verspreid over deze 12 maanden genomen en onderzocht.\n\n4.1.5 Na elk monsteronderzoek stelt het bedrijf uiterlijk binnen 2 weken opnieuw het gemiddelde\n                                             gehalte vast. Hij doet dit op basis van de meest recente 10 waarnemingen. Dit gemiddelde\n                                             gehalte hanteert het bedrijf vervolgens t.b.v. de MINAS-administratie en -etikettering.\n\n4.1.6 Na afloop van de periode van 12 maanden stelt het bedrijf opnieuw vast hoeveel monsters\n                                             voor de komende 12 maanden onderzocht moeten worden om het gemiddelde gehalte te onderhouden.\n                                             Hij gaat hierbij uit van de meest recente 10 waarnemingen en volgt werkwijze vanaf\n                                             4.2.1.\n\nProducten met een gering gehalte aan ruw eiwit en fosfor\n\n4.1.7 Voor producten met minder dan 75 gram ruw eiwit per kg droge stof mag het bedrijf\n                                             ook het gemiddelde gehalte onderhouden door per periode van 12 maanden minimaal 6\n                                             monsters te onderzoeken. Daarbij neemt het bedrijf 4.2.3 en 4.2.4 in acht.\n\n4.1.8 Voor producten met minder dan 2 gram fosfor per kg droge stof mag het bedrijf ook\n                                             het gemiddelde gehalte onderhouden door per periode van 12 maanden minimaal 6 monsters\n                                             te onderzoeken. Daarbij neemt het bedrijf 4.2.3 en 4.2.4 in acht.\n\nOpmerkingen m.b.t. producten die niet gedurende het hete jaar beschikbaar komen\n\n\u25cf Het bedrijf onderzoekt minimaal 5 monsters op de relevante MINAS-kenmerken (=ds/vocht,\n                                             RE en P) en berekent het gemiddelde en standaarddeviatie van deze kenmerken.\n\n\u25cf Vervolgens onderzoek het bedrijf minimaal 1 maal per maand een monster op de MINAS-\n                                             kenmerken wanneer het product < 6 maanden per jaar beschikbaar komt.\n\n\u25cf Voor het overige werkt het bedrijf zoveel mogelijk volgens de richtlijnen die in\n                                             dit protocol zijn genoemd.\n\nOpmerkingen m.b.t. producten die voorkomen in de meststoffenwet\n\n\u25cf Gehalten van producten die vermeld worden in tabel 2 van bijlage D kunnen worden\n                                             overgenomen.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2006]\n\nAnalysegegevens van een product vertonen een zekere spreiding. Wanneer we een gemiddelde\n                                    berekenen uit de afzonderlijke analysegegevens zal ook aangegeven moeten worden hoe\n                                    groot de spreiding is. Dit kan het beste met de Standaarddeviatie (sd) gebeuren: sd\n                                    = het totaal van de afwijkingen/(n-1).\n\nOok het gemiddelde van een reeks analyses kent een zekere spreiding die de betrouwbaarheid\n                                    bepaalt. Een manier om de betrouwbaarheid van het gemiddelde te defini\u00ebren is het\n                                    geven van een betrouwbaarheidsinterval. Deze is gelijk aan bet berekende gemiddelde\n                                    \u00b1 t*sd/\u221an, waarbij t de waarde is uit de t-tabel bij een bepaalde kanswaarde (bijvoorbeeld\n                                    95%) en n het aantal analyses. Het betrouwbaarheidsinterval is dus afhankelijk van\n                                    het aantal analyses dat gebruikt is voor het berekenen van het gemiddelde: hoe groter\n                                    het aantal waarnemingen hoe groter de betrouwbaarheid.\n\nOmgekeerd kan uit dezelfde formule berekend worden hoeveel analyses nodig zijn bij\n                                    een gewenst betrouwbaarheidsinterval. Bijvoorbeeld om met een zekerheid van 95% te\n                                    kunnen zeggen of het werkelijke gemiddelde en het opgegeven gemiddelde niet meer verschillen\n                                    van elkaar dan de voor MINAS bepaalde tolerantie (maximaal toelaatbare afwijking).\n                                    In de onderstaande grafiek is de relatie weergegeven tussen het aantal analyses (n)\n                                    en het quoti\u00ebnt sd/tolerantie. Wanneer de sd van een product is vastgesteld en de\n                                    tolerantie is bekend, kan via de curve op de Y-as het benodigde aantal analyses worden\n                                    opgezocht.\n\nPLAATJE TOEVOEGEN\n\nFiguur 1. Benodigd aantal analyses (n) bij een gegeven verhouding tussen standaarddeviatie\n                                    (sd) en MINAS-tolerantie."}