Title: wetten.nl - Regeling - Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2007 - BWBR0023545

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0023545/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2007 - BWBR0023545", "content": "Besluit van het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren van 13\u00a0september 2007\n                                    tot vaststelling van erkenningsvoorwaarden en werkwijzen voor HOSOWO-instanties (Besluit\n                                    erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2007)\n\nHet bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren;\n\nGelet op de artikelen 2, artikel 3, artikel 6, artikel 7, en artikel 8, van de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften pluimveehouderij (PPE) 2007;\n\nBesluit:\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDit besluit neemt de terminologie, als omschreven in artikel 1 van de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften pluimveehouderij (PPE) 2007 (hierna: de Verordening), over. In aanvulling daarop wordt voor de toepassing van\n                                       dit besluit verstaan onder:\n\nSwabonderzoek:\n\nHet uitvoeren van een onderzoek op de aanwezigheid van Salmonella of Campylobacter\n                                                      bij een pluimveebedrijf als bedoeld in artikel 6, zesde lid, artikel 7, tweede lid en artikel 8, zevende lid 7 van de verordening;\n\nWateronderzoek:\n\nHet analyseren van drinkwater van een pluimveebedrijf;\n\nMestonderzoek:\n\nHet uitvoeren van een officieel onderzoek door een HOSOWO instantie op de aanwezigheid\n                                                      van Salmonella bij leghennenbedrijven als bedoeld in Bijlage II 'Onderzoeksprogramma leghennenbedrijven' van Hygi\u00ebnebesluit leghennenbedrijven\n                                                         (PPE) 2007;\n\nCertificerende Instantie:\n\nRechtspersoon die is geaccrediteerd volgens de norm NEN-EN-45011 en die door middel\n                                                      van een daartoe met het productschap gesloten overeenkomst in het kader van de uitvoering\n                                                      van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties is belast met\n                                                      de beoordeling van instanties die erkend zijn als HOSOWO-instantie of die zich voor\n                                                      erkenning als HOSOWO-instantie hebben aangemeld.\n\nControle Organisatie:\n\nRechtspersoon die is geaccrediteerd volgens de norm NEN-EN-17020 en die door middel\n                                                      van een daartoe met het productschap gesloten overeenkomst in het kader van de uitvoering\n                                                      van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties is belast met\n                                                      de controles van instanties die erkend zijn als HOSOWO-instantie of die zich voor\n                                                      erkenning als HOSOWO-instantie hebben aangemeld.\n\nRegister:\n\nEen lijst met erkende HOSOWO-instanties welke wordt bijgehouden door het Productschap.\n\nErkenningsvoorwaarden:\n\nDe naar een bepaalde HOSOWO-activiteit gespecificeerde voorwaarden als bedoeld in\n                                                      Bijlage l van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties en die door\n                                                      een in die betreffende activiteit functionerende HOSOWO-instantie in acht dienen te\n                                                      worden genomen.\n\nRichtlijn 2003/99/EG:\n\nRichtlijn 2003/99/EG van het Europees parlement en de Raad van 17 november 2003 inzake\n                                                      de bewaking van zo\u00f6noses en zo\u00f6noseverwekkers en houdende wijziging van Beschikking\n                                                      90/424/EEG van de Raad en intrekking van Richtlijn 92/117/EEG van de Raad.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De voorzitter kan een HOSOWO-instantie erkennen voor de monstername en analyse van\n                                             een Hygi\u00ebnogram op een pluimveebedrijf indien deze naar zijn oordeel voldoet aan de\n                                             in hoofdstuk 1 en 2 van Bijlage l opgenomen erkenningsvoorwaarden.\n\n2 De voorzitter kan een HOSOWO-instantie erkennen voor de monstername van een Swabonderzoek\n                                             op een pluimveebedrijf indien deze naar zijn oordeel voldoet aan de in hoofdstuk 1 en 3 van Bijlage l opgenomen erkenningsvoorwaarden.\n\n3 De voorzitter kan een HOSOWO-instantie erkennen voor het analyseren van een Wateronderzoek\n                                             op een pluimveebedrijf indien deze naar zijn oordeel voldoet aan de in hoofdstuk 1 en 4 van Bijlage l opgenomen erkenningsvoorwaarden.\n\n4 De voorzitter kan een HOSOWO-instantie erkennen voor de monstername van een Mestonderzoek\n                                             op een legpluimveebedrijf indien deze naar zijn oordeel voldoet aan de in hoofdstuk 1 en 5 van Bijlage l opgenomen erkenningsvoorwaarden.\n\n5 Aan een erkenning als bedoeld in het eerste, tweede, derde en vierde lid, kunnen nadere\n                                             voorschriften of voorwaarden worden verbonden. De erkenning kan door de voorzitter\n                                             worden ingetrokken indien is vastgesteld dat niet langer aan de erkenningsvoorwaarden\n                                             of de nadere voorschriften of voorwaarden wordt voldaan.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Door of namens de voorzitter wordt voorafgaand aan de erkenning een controle uitgevoerd\n                                             bij de instantie die erkend wil worden als HOSOWO-instantie.\n\n2 Door of namens de voorzitter wordt voorafgaand aan de erkenning een beoordeling van\n                                             de controle bedoeld in lid 1 uitgevoerd.\n\n3 Nadat de instantie op basis van een controle als bedoeld in het eerste lid door de\n                                             voorzitter als HOSOWO-instantie is erkend, wordt jaarlijks door of namens de voorzitter\n                                             een vervolgcontrole uitgevoerd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe procedure voor de erkenning, als bedoeld in artikel 2 en de procedure voor de controle, als bedoeld in artikel 3, worden overeenkomstig de 'Erkenningsprocedure HOSOWO-instanties', opgenomen in Bijlage IV uitgevoerd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 De HOSOWO-instantie voert de monstername voor en analyse vam een Hygi\u00ebnogram, op een\n                                             pluimveebedrijf uit overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlage l en III.\n\n2 De HOSOWO-instantie voert de monstername voor een Swabonderzoek op een pluimveebedrijf\n                                             uit overeenkomstig de voorschriften opgenomen in Bijlage l en IV.\n\n3 De HOSOWO-instantie voert een Wateronderzoek uit overeenkomstig hetgeen is bepaald\n                                             in het Hygi\u00ebnebesluit drinkwateronderzoek (PPE) 2007 en Bijlage l.\n\n4 De HOSOWO-instantie voert een Mestonderzoek uit overeenkomstig hetgeen is bepaald\n                                             in het Hygi\u00ebnebesluit leghennenbedrijven (PPE) 2007 en Bijlage l.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1 Dit besluit kan worden aangehaald als: Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                             HOSOWO-instanties (PPE) 2007.\n\n2 Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening\n                                             in het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie, waarin het wordt geplaatst.\n\nZoetermeer, 13 september 2007\n\nR.J. \nGijsen\n\nplv. voorzitter\n\nB.M. \nDellaert\n\nsecretaris\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nIn deze bijlage zijn alle voorwaarden opgenomen waaraan HOSOWO-instanties (hierna\n                                 instantie) dienen te voldoen indien zij erkend willen worden door het Productschap.\n                                 De Algemene Voorwaarden gelden voor alle typen HOSOWO-instanties, daarnaast zijn er\n                                 aparte voorwaarden voor het uitvoeren van een Hygi\u00ebnogram, Swabonderzoek, Wateronderzoek\n                                 en Mestonderzoek. Deze worden achtereenvolgens in deze bijlage behandeld.\n\nVerklaring gebruikte termen:\n\n# :\n\nnummer van voorschrift;\n\nM/A:\n\nMonstername of Analyse (indien instantie alleen M of A uitvoert, dan gelden alleen\n                                                betreffende voorschriften);\n\nVoorschrift:\n\nomschrijving van datgene waar instantie aan moet voldoen;\n\nOpmerking bij voorschrift:\n\naanvulling op voorschrift waar instantie aan moet voldoen;\n\nOmschrijving controle:\n\nuitleg voor CO;\n\nJa:\n\nin te vullen door CO indien instantie voldoet aan voorschrift;\n\nNee:\n\nIn te vullen door CO indien instantie niet voldoet aan voorschrift;\n\nOpmerking / antwoord:\n\neventuele opmerking van CO of antwoord indien open vraag;\n\nNVT:\n\nhierin staat omschreven wanneer voorschrift nooit van toepassing is, daarnaast dient\n                                                CO in te vullen wanneer voorschrift om andere redenen niet van toepassing is voor\n                                                instantie;\n\nBijwoning:\n\ndeze voorschriften worden door CO gecontroleerd tijdens het uitvoeren van een monstername;\n\nBedrijfsbezoek:\n\ndeze voorschriften worden door CO gecontroleerd bij de instantie.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nAlgemene voorwaarden\n\n#\n\nM/A\n\nVoorschrift\n\nOpmerkingen bij voorschrift\n\nOmschrijving controle\n\nJa\n\nNee\n\nOpmerking/antwoord\n\nNVT\n\nA\n\nBijwoning\n\n01\n\nM\n\nDe monsters worden, direct na monstername, voorzien van een unieke identificatie.\n\nOm te voorkomen dat er op enig moment verwarring kan ontstaan omtrent de identiteit\n                                                   van de monsters.\n\nControleer of de monsters, direct na monstername, voorzien worden van een unieke identificatie.\n                                                   Controleer dit bij alle genomen monsters tijdens de bijwoning.\n\nB\n\nBedrijfsbezoek\n\n01\n\nM&A\n\nDe instantie verklaart de voorwaarden van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties (PPE) 2007, of diens opvolger, te kennen en op te volgen.\n\nMet ondertekening van de overeenkomst met de CI verklaart de instantie de voorwaarden\n                                                   te kennen en op te volgen.\n\nControleer of er een (kopie) van de ondertekende overeenkomst met de CI aanwezig is.\n\n02\n\nM&A\n\nIn de administratie zijn de rapportages en beoordeling van de voorgaande controles\n                                                   opgenomen.\n\nControles i.h.k.v. \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties\n                                                   (PPE) 2007, of diens opvolger.\n\nControleer of in de administratie de rapportages en beoordeling van de voorgaande\n                                                   controles opgenomen zijn.\n\nNVT: erkennings-controle.\n\n03\n\nM&A\n\nIn de administratie zijn, indien van toepassing, de uitgevoerde corrigerende maatregelen\n                                                   opgenomen.\n\nControleer, indien van toepassing, of (een kopie van) de uitgevoerde corrigerende\n                                                   maatregelen in de administratie opgenomen zijn.\n\nNVT: geen corrigerende maatregelen noodzakelijk of erkennings-controle\n\n04\n\nM&A\n\nEr is tenminste \u00e9\u00e9n medewerker op directieniveau verantwoordelijk voor de uitvoering\n                                                   van de HOSOWO werkzaamheden.\n\nMedewerker mag ook gedelegeerd zijn door directie, medewerker heeft geen productieverantwoordelijkheid.\n\nVraag wie verantwoordelijk is voor de uitvoering van de HOSOWO activiteiten en controleer\n                                                   of deze persoon op directieniveau werkt of gedelegeerd is door de directie. Noteer\n                                                   naam.\n\n05\n\nM&A\n\nHet kwaliteitshandboek omvat de volgende onderdelen:\n\nAndere kwaliteitsdocumentatie dan een handboek is ook toegestaan, mits de onderdelen\n                                                   benoemd zijn.\n\nControleer of het kwaliteitshandboek de volgende onderdelen omvat:\n\n05a\n\nM&A\n\nBeschrijving van taken / verantwoordelijkheden van alle betrokken functies en de hi\u00ebrarchische\n                                                   structuur (organisatieschema) van de instantie.\n\nBeschrijving van taken / verantwoordelijkheden van alle betrokken functies en de hi\u00ebrarchische\n                                                   structuur (organisatieschema) van de instantie.\n\n05b\n\nM\n\nProcedures en voorschriften voor de monstername met betrekking tot het uitvoeren van\n                                                   een HOSOWO onderzoek.\n\nUitgesplitst per HOSOWO- activiteit (Hygi\u00ebnogram, Swabonderzoek, Wateronderzoek of\n                                                   Mestonderzoek).\n\nProcedures en voorschriften voor de monstername met betrekking tot het uitvoeren van\n                                                   een HOSOWO onderzoek.\n\n05c\n\nA\n\nProcedures en voorschriften voor de analyse (laboratoriumwerkzaam-heden) met betrekking\n                                                   tot het uitvoeren van een onderzoek in het kader van een HOSOWO onderzoek.\n\nUitgesplitst per HOSOWO- activiteit (Hygi\u00ebnogram of Wateronderzoek, analyse van Swabonderzoek\n                                                   en Mestonderzoek mag alleen uitgevoerd worden door een erkend laboratorium en valt\n                                                   buiten de HOSOWO-erkenning)\n\nProcedures en voorschriften voor de analyse (laboratoriumwerkzaamheden) met betrekking\n                                                   tot het uitvoeren van een onderzoek in het kader van een HOSOWO onderzoek.\n\n05d\n\nM&A\n\nBeschrijving van de interne kwaliteitsborging van monstername en analyse (laboratorium\n                                                   werkzaamheden).\n\nUitgesplitst per HOSOWO- activiteit (Hygi\u00ebnogram, Swabonderzoek, Wateronderzoek of\n                                                   Mestonderzoek).\n\nBeschrijving van de interne kwaliteitsborging van monstername en analyse (laboratorium\n                                                   werkzaamheden).\n\n05e\n\nM&A\n\nProcedures voor het beheer van het handboek.\n\nProcedures voor het beheer van het handboek.\n\n06\n\nM\n\nMonsternemers hebben de basiscursis \u2018Monstername hygi\u00ebne-onderzoek\u2019 van het Productschap\n                                                   gevolgd.\n\nCursus wordt aangeboden door PTC +. Dient de eerst volgende mogelijkheid na start\n                                                   werkzaamheden gevolgd te zijn. De voorzitter kan een ontheffing voor deze cursus afgeven.\n\nVraag na welke personen monsters nemen voor HOSOWO werkzaamheden. Controleer vervolgens\n                                                   of deze personen beschikken over de basiscursis \u2018Monstername hygi\u00ebne- onderzoek\u2019.\n                                                   Noteer namen. Hou hierbij rekening met aanbieding cursus / start werkzaamheden. Of\n                                                   controleer of instantie ontheffing van de voorzitter heeft.\n\n07\n\nDe administratie omvat de volgende onderdelen:\n\nBewaartermijn: 2 jaar.\n\n07a\n\nM&A\n\nAlle correspondentie betreffende het verzoek van een pluimveebedrijf tot uitvoeren\n                                                   van een monstername / analyse.\n\nControleer of alle correspondentie betreffende het verzoek van een pluimveebedrijf\n                                                   tot uitvoeren van een monstername opgenomen is in de administratie. Neem hiertoe een\n                                                   steekproef van 5 pluimveebedrijven. Controleer tevens of deze administratie van de\n                                                   afgelopen 2 jaar aanwezig is.\n\n07b\n\nM\n\nAlle registraties van waarnemingen tijdens de monstername.\n\nZoals omschreven in Bijlage III en IV van dit besluit.\n\nControleer van de in a genomen steekproef of alle registraties van waarnemingen opgenomen\n                                                   zijn in de administratie. Controleer tevens of deze administratie van de afgelopen\n                                                   2 jaar aanwezig is.\n\n07c\n\nA\n\nAlle eventueel gemaakte berekeningen en afgeleide gegevens tijdens de analyse.\n\nControleer van de in a genomen steekproef of alle eventueel gemaakte berekeningen\n                                                   en afgeleide gegevens opgenomen zijn in de administratie. Controleer tevens of deze\n                                                   administratie van de afgelopen 2 jaar aanwezig is.\n\n07d\n\nA\n\nHet eindrapport van het uitgevoerde onderzoek, inclusief eventuele aanvullingen of\n                                                   wijzigingen.\n\nControleer van de in a genomen steekproef of het eindrapport van het uitgevoerde onderzoek,\n                                                   inclusief eventuele aanvullingen of wijzigingen opgenomen zijn in de administratie.\n                                                   Controleer tevens of deze administratie van de afgelopen 2 jaar aanwezig is.\n\n07e\n\nM&A\n\nResultaten van interne kwaliteitscontroles en de resultaten van eventuele herstelacties.\n\nControleer of in de administratie resultaten van interne kwaliteitscontroles en de\n                                                   resultaten van eventuele herstelacties zijn opgenomen. Controleer tevens of deze administratie\n                                                   van de afgelopen 2 jaar aanwezig is.\n\n08\n\nM&A\n\nDe HOSOWO onderzoeken mogen niet uitgevoerd worden na of tijdens overige verwante\n                                                   activiteiten op het pluimveebedrijf.\n\nEr mag geen verband zijn tussen de HOSOWO-activiteiten en andere werkzaamheden op\n                                                   het pluimveebedrijf. Instantie kan dit aantoonbaar maken.\n\nControleer tijdens de bijwoning of er geen verband is tussen de HOSOWO-activiteiten\n                                                   en andere werkzaamheden op het pluimveebedrijf. Controleer tijdens het bedrijfsbezoek\n                                                   of er andere activiteiten door het bedrijf worden uitgevoerd die verband houden met\n                                                   de HOSOWO-activiteiten. Indien hier sprake van is, controleer of de instantie aantoonbaar\n                                                   kan maken dat beide activiteiten niet bij \u00e9\u00e9n pluimveebedrijf uitgevoerd worden. Noteer\n                                                   eventuele andere pluimvee gerelateerde activiteiten van de instantie.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVoorwaarden hygi\u00ebnogram\n\n#\n\nM/A\n\nVoorschrift\n\nOpmerkingen bij voorschrift\n\nOmschrijving controle\n\nJa\n\nNee\n\nOpmerking/antwoord\n\nNVT\n\nA\n\nBijwoning\n\n02\n\nM\n\nEr worden Rodac-plaatjes van een doorsnede van 5,5 cm gebruikt.\n\nWanneer andere methoden met agar gebruikt worden, dient hiervoor een goedkeuring van\n                                                   het Productschap aanwezig te zijn.\n\nControleer of er Rodac-plaatjes van een doorsnede van 5,5 cm gebruikt worden \u00f3f er\n                                                   een goedkeuring van een Productschap voor gebruik van een andere methode aanwezig\n                                                   is.\n\n03\n\nM\n\nDe datum waarop de Rodac-plaatjes zijn aangemaakt staat op elke verpakking.\n\nEigen datum of THT-datum van fabrikant.\n\nControleer of de verpakking van de tijdens de monstername gebruikte Rodac-plaatjes\n                                                   voorzien is van een datum.\n\n04\n\nM\n\nDe in voorraad klaargemaakte Rodac-plaatjes worden opgeslagen tussen 0 en 20 graden\n                                                   Celsius.\n\nTocht en temperatuurschommelingen worden voorkomen.\n\nControleer of de in voorraad klaargemaakte Rodac-plaatjes die ingezet worden tijdens\n                                                   de monstername, worden opgeslagen tussen 0 en 20 graden waarbij tocht en temperatuurschommelingen\n                                                   voorkomen worden.\n\n05\n\nM\n\nDe Rodac-plaatjes worden met de agar aan de bovenzijde bewaard.\n\nControleer of de Rodac-plaatjes die ingezet worden tijdens de monstername, met de\n                                                   agar aan de bovenzijde worden bewaard.\n\n06\n\nM\n\nMonsternemer draagt bedrijfskleding en stalschoeisel.\n\nControleer of de monsternemer bedrijfskleding en stalschoeisel draagt.\n\n07\n\nM\n\nDe stal waar de hygi\u00ebnogram genomen wordt is na desinfectie tenminste 2 uur gelucht.\n\nIndien stal na 2 uur luchten niet droog is, luchten totdat dit het geval is.\n\nVraag de pluimveehouder wanneer de stal gedesinfecteerd is, controleer of dit tenminste\n                                                   2 uur geleden is, of langer indien stal niet droog was.\n\n08\n\nM\n\nHet juiste Hygi\u00ebnogramformulier wordt ingevuld.\n\nHygi\u00ebnogramformulier (A1 , B1 of C1) voor betreffend staltype, opgenomen in \u2018Besluit\n                                                   erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties.\n\nControleer of het juiste Hygi\u00ebnogram formulier wordt ingevuld.\n\n09\n\nM\n\nOp het Hygi\u00ebnogramformulier wordt de visuele beoordeling ingevuld.\n\nHygi\u00ebnogramformulier (A1, B1 of C1) voor betreffend staltype, opgenomen in \u2018Besluit\n                                                   erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties.\n\nControleer of op het Hygi\u00ebnogramformulier de visuele beoordeling wordt ingevuld.\n\n10\n\nM\n\nIndien bepaalde onderdelen op het Hygi\u00ebnogramformulier (zie voorschrift 9) met \u2018slecht\u2019\n                                                   beoordeelt zijn wordt aangegeven welke bemonsteringsplaatsen dit betreft.\n\nWordt aangegeven in tabel \u2018Bemonsteringsplaatsen\u2019 op het Hygi\u00ebnogramformulier.\n\nControleer, indien sprake is van een beoordeling \u2018slecht\u2019 of in de tabel \u2018Bemonsteringsplaatsen\u2019\n                                                   aangegeven wordt waar deze onderdelen zich bevinden.\n\n11\n\nM\n\nDe bemonstering wordt uitgevoerd volgens het juiste bemonsteringsschema:\n\nBemonsteringsschema zoals aangegeven in onderdeel A2, B2 of C2 \u2018Bemonsteringsschema\n                                                   Hygi\u00ebnogram\u2019 van het betreffende staltype uit \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties\n\nControleer of het juiste bemonsteringsschema gehanteerd wordt:\n\n11a\n\nM\n\nGrondstallen: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m\n                                                   F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen monsters genomen:\n\nZie voor een uitgebreide omschrijving \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties (PPE) 2007, Bijlage III, onderdeel A2.\n\nIndien grondstallen: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 1\n\nM\n\nA t/m F: vloer (= 6 plaatjes)\n\nA t/m F: vloer (= 6 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 2\n\nM\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 plaatjes)\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 3\n\nM\n\nA, BC, DE en F: drinkwatersysteem (= 4 plaatjes)\n\nA, BC, DE en F: drinkwatersysteem (= 4 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 4\n\nM\n\n1, 2 en 3: wand (= 3 plaatjes)\n\n1, 2 en 3: wand (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 5\n\nM\n\n1 en 3: plafond (= 2 plaatjes)\n\n1 en 3: plafond (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 6\n\nM\n\n1 en 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 2 plaatjes)\n\n1 en 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11a 7\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 monster)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 monster)\n\nNVT: geen grondstal\n\n11b\n\nM\n\nKooihuisvesting: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A\n                                                   t/m F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen monsters genomen:\n\nZie voor een uitgebreide omschrijving \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties (PPE) 2007, Bijlage III, onderdeel B2.\n\nIndien kooihuisvesting: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen kooihuis-vesting\n\n11b 1\n\nM\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 plaatjes)\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 2\n\nM\n\nAB, CD en EF: kooibodem (= 3 plaatjes)\n\nAB, CD en EF: kooibodem (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 3\n\nM\n\nAB, CD en EF: kooiwand (= 3 plaatjes)\n\nAB, CD en EF: kooiwand (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 4\n\nM\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 plaatjes)\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 5\n\nM\n\n1 en 3: plafond (= 2 plaatjes)\n\n1 en 3: plafond (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 6\n\nM\n\n2 en 3: tussenpad (= 2 plaatjes)\n\n2 en 3: tussenpad (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 7\n\nM\n\n1 of 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 plaatje)\n\n1 of 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 plaatje)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 8\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 plaatje)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 plaatje)\n\nNVT: geen kooihuis\n\n11b 9\n\nM\n\n1 en 3: eierband (= 2 plaatjes)\n\nAlleen bij leggende hennen.\n\n1 en 3: eierband (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen kooihuis-vesting\n\n11c\n\nM\n\nVoli\u00e8restallen: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m\n                                                   F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen monsters genomen\u2019\n\nZie voor een uitgebreide omschrijving \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties (PPE) 2007, Bijlage III, onderdeel C2.\n\nIndien voli\u00e8restallen: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 1\n\nM\n\nABC en DEF: 2x vloer (= 4 plaatjes)\n\nDe plaatjes zijn gelijkelijk verdeeld over ABC en DEF.\n\nABC en DEF: 2x vloer (= 4 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 2\n\nM\n\nABC en DEF: rooster (= 2 plaatjes)\n\nABC en DEF: rooster (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 3\n\nM\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 plaatjes)\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 4\n\nM\n\nAB, CD en EF: voersysteem (= 3 plaatjes)\n\nAB, CD en EF: voersysteem (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 5\n\nM\n\n1 en 2: wand (= 2 plaatjes)\n\nVan \u00e9\u00e9n van de twee kopse kanten, tussen 1 en 2 meter hoogte.\n\n1 en 2: wand (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 6\n\nM\n\n1 en 2: plafond (= 2 plaatjes)\n\n1 en 2: plafond (= 2 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 7\n\nM\n\n1 of 2: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 plaatje)\n\n1 of 2: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 plaatje)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 8\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. 1=1 plaatje)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. 1=1 plaatje)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n11c 9\n\nM\n\nAB, CD en EF: legnest. Hierbij worden 2 swabs genomen in 1 en 1 swab in 2. (= 3 plaatjes)\n\nAlleen bij leggende hennen.\n\nAB, CD en EF: legnest. Hierbij worden 2 swabs genomen in 1 en 1 swab in 2. (= 3 plaatjes)\n\nNVT: geen voli\u00e8restal\n\n12\n\nM\n\nDe bemonstering wordt volgens de volgende werkwijze uitgevoerd:\n\n12a\n\nM\n\nHet pakje Rodac-plaatjes wordt na aankomst op het bedrijf en voor het betreden van\n                                                   de stal geopend.\n\nControleer of het pakje met Rodac-plaatjes na aankomst op het bedrijf en voor het\n                                                   betreden van de stal geopend wordt.\n\n12b\n\nM\n\nNatte plekken in de stal worden niet bemonsterd.\n\nControleer of er geen natte plekken bemonsterd worden.\n\n12c\n\nM\n\nElk individueel Rodac-plaatje is voor monstername voorzien van het nummer dat correspondeert\n                                                   met de bemonsteringsplaats.\n\nBemonsteringsplaats zoals aangegeven in onderdeel A2, B2 of C2 \u2018Bemonsteringsschema\n                                                   Hygi\u00ebnogram\u2019 van het betreffende staltype uit \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties\n\nControleer of elk individueel Rodac-plaatje voor monstername is voorzien van het nummer\n                                                   dat correspondeert met de bemonsteringsplaats.\n\n12d\n\nM\n\nHet Rodac-plaatje wordt met de agar gedurende 15 seconde op het te onderzoeken oppervlakte\n                                                   gedrukt. De agar wordt hierbij niet met de handen aangeraakt en het afdrukken wordt\n                                                   niet met draaiende bewegingen uitgevoerd.\n\nControleer of het Rodac-plaatje met de agar gedurende 15 seconde op het te onderzoeken\n                                                   oppervlakte wordt gedrukt waarbij het Agar niet met de handen wordt aangeraakt en\n                                                   geen draaiende beweging wordt gemaakt.\n\n12e\n\nM\n\nHet dekseltje wordt teruggeplaatst.\n\nControleer of het dekseltje teruggeplaatst wordt.\n\n12f\n\nM\n\nHet Rodac-plaatje wordt omgedraaid en met de agar aan de bovenzijde in een beschermend\n                                                   omhulsel geplaatst.\n\nControleer of het Rodac-plaatje met de agar aan de bovenzijde in een beschermend omhulsel\n                                                   geplaatst wordt.\n\n13\n\nM\n\nEr worden geen Rodac-plaatjes gebruikt:\n\nControleer of er geen Rodac-plaatjes gebruik worden:\n\n13a\n\nM\n\nwaarbij condensvorming is opgetreden aan de binnenzijde van de plaatjes;\n\nwaarbij condensvorming is opgetreden aan de binnenzijde van de plaatjes;\n\n13b\n\nM\n\nwanneer de plaatjes geopend zijn geweest zonder dat afdrukken gemaakt zijn;\n\nwanneer de plaatjes geopend zijn geweest zonder dat afdrukken gemaakt zijn;\n\n13c\n\nM\n\nwanneer er groei op de agar waar te nemen is;\n\nwanneer er groei op de agar waar te nemen is;\n\n13d\n\nM\n\nwanneer de plaatjes langer dan 30 dagen geleden zijn aangemaakt;\n\nNVT: indien de door de fabrikant vermelde THT-datum niet verstreken is.\n\nwanneer de plaatjes langer dan 30 dagen geleden zijn aangemaakt, nvt indien de door\n                                                   de fabrikant vermelde THT-datum niet verstreken is;\n\n13e\n\nM\n\nwanneer het plaatje een breuk bevat of gebroken is.\n\nwanneer het plaatje een breuk bevat of gebroken is.\n\n14\n\nM\n\nNaast de monsters volgens het \u2018bemonsteringsschema\u2019 worden de volgende 2 monsters\n                                                   genomen:\n\nControleer of naast de monsters volgens het \u2018bemonsteringsschema\u2019 de volgende 2 monsters\n                                                   genomen worden:\n\n14a\n\nM\n\nE\u00e9n Rodac-plaatje wordt niet bemonsterd.\n\nDit wordt een \u2018negatief\u2019 monster genoemd.\n\nE\u00e9n Rodac-plaatje wordt niet bemonsterd.\n\n14b\n\nM\n\nE\u00e9n Rodac-plaatje wordt binnen de \u2018poort van het bedrijf\u2019, maar buiten de stal bemonsterd.\n\nDit wordt een \u2018positief\u2019 monster genoemd.\n\nE\u00e9n Rodac-plaatje wordt binnen de \u2018poort van het bedrijf\u2019, maar buiten de stal bemonsterd.\n\n15\n\nM\n\nDe bemonsterde Rodac-plaatjes worden dusdanig vervoerd dat zij niet herbesmet kunnen\n                                                   worden.\n\nControleer of de bemonsterde Rodac-plaatjes dusdanig worden vervoerd dat zij niet\n                                                   herbesmet kunnen worden.\n\n16\n\nM\n\nVervoer van de bemonsterde Rodac-plaatjes vindt plaats bij een temperatuur tussen\n                                                   de 0 en 20 graden Celsius.\n\nBij hogere temperaturen dienen de plaatjes binnen 4 uur verwerkt te worden.\n\nControleer of de bemonsterde Rodac-plaatjes bij een temperatuur tussen de 0 en 20\n                                                   graden Celsius vervoerd worden.\n\n17\n\nM\n\nRodac-plaatjes zijn binnen 12 uur op het laboratorium.\n\nWanneer vervoer langer dan 12 uur duurt is hiervoor een goedkeuring van het Productschap\n                                                   gegeven. Instantie kan dit aantonen.\n\nControleer of de Rodac-plaatjes direct verstuurd worden en controleer of ze binnen\n                                                   12 uur bij het laboratorium kunnen zijn.\n\n18\n\nM\n\nIndien de instantie niet zelf de analyse van de monstername uitvoert, wordt het monster\n                                                   naar een HOSOWO-instantie verstuurd die hiervoor erkend is.\n\nControleer, indien de instantie zelf niet de analyse van de monstername uitvoert,\n                                                   of het monster wordt verzonden naar een HOSOWO-instantie die hiervoor wel erkend is.\n\nNVT: instantie voert monstername en analyse uit.\n\nB\n\nBedrijfsbezoek\n\n09\n\nM\n\nAan het Agar zijn de volgende stoffen toegevoegd: Nutrient Broth no. 2 (25 gram),\n                                                   Agar (16 gram), Natriumthiosulfaat (0,5 gram), Tween 80 (1 ml), Ammoniumcarbonaat\n                                                   (1 gram), Lecithine (2 gram), L-Histidine (1 gram).\n\nInstantie kan dit aantoonbaar maken tijdens controle.\n\nControleer of de in het voorschrift genoemde stoffen, in de juiste hoeveelheden, worden\n                                                   toegevoegd aan het Agar.\n\n10\n\nM\n\nBij het vullen van het Rodac-plaatje vult de agar vult het volledige Rodac-plaatje\n                                                   met een bolle spiegel.\n\nInstantie kan dit aantoonbaar maken tijdens controle.\n\nControleer of bij het vullen van het Rodac-plaatje de agar het volledige plaatje vult\n                                                   met een bolle spiegel.\n\n11\n\nM\n\nDe in voorraad klaargemaakte Rodac-plaatjes worden opgeslagen tussen 0 en 20 graden\n                                                   Celsius.\n\nTocht en temperatuurschommelingen worden voorkomen.\n\nControleer of de in voorraad klaargemaakte Rodac-plaatjes worden opgeslagen tussen\n                                                   0 en 20 graden waarbij tocht en temperatuurschommelingen voorkomen worden.\n\n12\n\nM\n\nDe Rodac-plaatjes worden met de agar aan de bovenzijde bewaard.\n\nControleer of de Rodac-plaatjes met de agar aan de bovenzijde worden bewaard.\n\n13\n\nA\n\nOpslag van bemonsterde Rodac-plaatjes vindt plaats tussen 0 en 20 graden Celsius.\n\nBij hogere temperaturen dienen de plaatjes binnen 4 uur verwerkt te worden.\n\nControleer of de opslag van bemonsterde Rodac-plaatjes tussen de 0 en 20 graden Celsius\n                                                   plaats vindt.\n\n14\n\nA\n\nDe bemonsterde Rodac-plaatjes worden binnen 12 uur na monstername geanalyseerd.\n\nWanneer dit langer dan 12 uur duurt is hiervoor een goedkeuring van het Productschap\n                                                   gegeven. Instantie kan dit aantonen.\n\nControleer of de bemonsterde Rodac-plaatjes binnen 12 uur na monstername worden geanalyseerd,\n                                                   controleer hiertoe 5 monsters.\n\n15\n\nA\n\nDe Rodac-plaatjes worden gedurende 18-24 uur bij 37 graden Celsius bebroed.\n\nMag 1 graad plus of min afwijken.\n\nControleer of de Rodac-plaatjes gedurende 18-24 uur bij 37 graden Celsius worden bebroed.\n\n16\n\nA\n\nDe Rodac-plaatjes worden direct na de 18-24 bebroeding afgelezen of worden gedurende\n                                                   maximaal 24 uur in een koelkast bij 2-8 graden Celsius bewaard.\n\nControleer van 5 monsters aan de hand van het Hygi\u00ebnogramformulier of de monsters\n                                                   binnen 18-24 uur bemonsterd zijn of binnen 48 uur, indien monster bewaard is in koelkast\n                                                   tussen den 2-8 graden.\n\n17\n\nA\n\nDe scores per Rodac-plaatje worden op het Hygi\u00ebnogramformulier vermeldt.\n\nScore volgens Bijlage III, paragraaf 2.3 van het \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijze HOSOWO-instanties (PPE) 2007\n                                                   of diens opvolger.\n\nControleer of de score per Rodac-plaatje op het Hygi\u00ebnogramformulier vermeld wordt.\n                                                   Controleer hiertoe 5 Hygi\u00ebnogramformulieren.\n\n18\n\nA\n\nDe uitslag wordt op het Hygi\u00ebnogramformulier vermeldt.\n\nUitslag volgens Bijlage III, paragraaf 2.3 van het \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijze HOSOWO-instanties (PPE) 2007\n                                                   of diens opvolger.\n\nControleer of de uitslag op het Hygi\u00ebnogramformulier vermeld wordt. Controleer hiertoe\n                                                   5 Hygi\u00ebnogramformulieren.\n\n19\n\nA\n\nNa aflezing worden de Rodac-plaatjes gedurende tenminste 20 minuten bij 120 graden\n                                                   Celsius verwarmd.\n\nTen einde alle kiemen te doden.\n\nControleer of de Rodac-plaatjes, na aflezen, gedurende tenminste 20 minuten bij 120\n                                                   graden Celsius verwarmd worden.\n\n20\n\nA\n\nBebroede Rodac-plaatjes worden met het chemisch afval afgevoerd / verwerkt.\n\nIndien toegestaan door gemeente kunnen gesteriliseerde Rodac-plaatjes afgevoerd worden\n                                                   met het gewone afval. Instantie kan dit aantonen.\n\nControleer of de bebroede Rodac-plaatjes met het chemisch afval afgevoerd / verwerkt\n                                                   wordt.\n\n21\n\nA\n\nBinnen 4 dagen na aflezen van Rodac-plaatjes wordt de pluimveehouder op de hoogte\n                                                   gesteld van de uitslag. Dit gebeurt d.m.v. volledig ingevuld Hygi\u00ebnogramformulier\n                                                   of een ander, analoog aan dit formulier.\n\nInstantie kan dit aantoonbaar maken d.m.v. kopie Hygi\u00ebnogramformulier.\n\nControleer van 5 pluimveebedrijven of zij binnen 4 dagen na aflezen van Rodac-plaatjes\n                                                   op de hoogte gesteld zijn van de uitslag d.m.v. volledig ingevuld Hygi\u00ebnogramformulier.\n\n21a\n\nA\n\nHet Hygi\u00ebnogramformulier dient te zijn voorzien van adresstempel laboratorium.\n\nN.v.t. indien formulier gedrukt wordt op briefpapier met adresgegevens.\n\nControleer of de Hygi\u00ebnogramformulieren die teruggezonden worden zijn voorzien van\n                                                   adresstempel laboratorium. Controleer hiertoe 5 Hygi\u00ebnogramformulieren\n\n21b\n\nA\n\nHet Hygi\u00ebnogramformulier dient te zijn voorzien van naam en handtekening medewerker\n                                                   van het laboratorium.\n\nControleer of het Hygi\u00ebnogramformulier is voorzien van naam en handtekening medewerker\n                                                   van het laboratorium. Controleer hiertoe 5 Hygi\u00ebnogramformulieren.\n\nC\n\nAdministratief\n\n01\n\nIndien de instantie een NEN-EN-17020 accreditaat heeft met het Hygi\u00ebnogram in de scope\n                                                   hoeft de instantie niet jaarlijks gecontroleerd te worden op de voorschriften waarbij\n                                                   een \u2018M\u2019 vermeldt is (geldt ook voor de Algemene Voorwaarden). Volstaan kan worden\n                                                   met het jaarlijks aantonen dat NEN-EN-17020 accreditaat behouden is.\n\nControleer of het NEN-EN-17020 accreditaat geldig is en het uitvoeren van een Hygi\u00ebnogram\n                                                   in de scope heeft.\n\nNVT: geen NEN-EN-17020 accreditaat met Hygi\u00ebno-gram in de scope.\n\n02\n\nIndien de instantie een NEN-EN-17025 accreditaat heeft met het Hygi\u00ebnogram in de scope\n                                                   hoeft de instantie niet jaarlijks gecontroleerd te worden op de voorschriften waarbij\n                                                   een \u2018A\u2019 vermeldt is (geldt ook voor de Algemene Voorwaarden). Volstaan kan worden\n                                                   met het jaarlijks aantonen dat NEN-EN-17025 accreditaat behouden is.\n\nControleer of het NEN-EN-17025 accreditaat geldig is en het uitvoeren van een Hygi\u00ebnogram\n                                                   in de scope heeft.\n\nNVT: geen NEN-EN-170205 accreditaat met Hygi\u00ebno-gram in de scope.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVoorwaarden swabonderzoek\n\n#\n\nM/A\n\nVoorschrift\n\nOpmerkingen bij voorschrift\n\nOmschrijving controle\n\nJa\n\nNee\n\nOpmerking/antwoord\n\nNVT\n\nA\n\nBijwoning\n\n02\n\nM\n\nDe monsters genomen voor Swab Onderzoek worden geanalyseerd door een door het PPE\n                                                   erkend laboratorium.\n\nErkenning op grond van het Besluit erkennings-voorwaarden en werkwijzen laboratoria (PPE) 2007, of diens opvolger. Laboratoria zijn te vinden op www.pve.nl. Instantie kan dit aantonen\n                                                   d.m.v. verzendingsbewijs o.i.d.\n\nControleer of de monsters verstuurd worden naar een door het PPE erkend laboratorium.\n\n03\n\nM\n\nDe stal waar het swabonderzoek genomen wordt is na desinfectie tenminste 2 uur gelucht.\n\nIndien stal na 2 uur luchten niet droog is, luchten totdat dit het geval is.\n\nVraag de pluimveehouder wanneer de stal gedesinfecteerd is, controleer of dit tenminste\n                                                   2 uur geleden is, of langer indien stal niet droog was.\n\n04\n\nM\n\nDe monsters worden volgens de volgende werkwijze genomen:\n\nControleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen worden:\n\n04a\n\nM\n\nDe stal wordt in 2 gelijke segmenten verdeeld en in elk segment worden 25 swabs genomen.\n                                                   De swabs worden genomen op plaatsen waar het op het oog niet geheel schoon lijkt te\n                                                   zijn.\n\nDit zijn plaatsen met resterend vuil (mestresten). Indien geen vuil aanwezig, of nog\n                                                   swabs over, dan wordt de bemonstering volgens voorschrift 5 toegepast. Voor monstername\n                                                   methode, zie voorschrift 6.\n\nDe stal wordt in 2 gelijke segmenten verdeeld en in elk segment worden 25 swabs genomen.\n                                                   Swabs worden genomen op plaatsen waar het op het oog niet geheel schoon lijkt te zijn.\n\n05\n\nM\n\nIndien uit voorschrift 4c blijkt dat er geen, of niet voldoende vuile plaatsen in\n                                                   de stal aanwezig zijn wordt het volgende bemonsteringsschema toegepast:\n\nBemonsteringsschema zoals aangegeven in onderdeel A2, B2 of C2 \u2018Bemonsteringsschema\n                                                   Hygi\u00ebnogram\u2019 van het betreffende staltype uit \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                                   HOSOWO-instanties. Indien al swabs genomen op vuile plaatsen en dus geen 25 swabs\n                                                   meer beschikbaar: neem resterende monsters op plekken als omschreven volgens dezelfde\n                                                   verhouding. Voor monstername methode, zie voorschrift 6.\n\nControleer, indien uit voorschrift 4c blijkt dat er geen, of niet voldoende, vuile\n                                                   plaatsen in de stal aanwezig zijn of het volgende bemonsteringsschema toegepast wordt:\n\n05a\n\nM\n\nGrondstallen: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m\n                                                   F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen swabs genomen:\n\nIndien grondstallen: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen grondstallen\n\n05a 1\n\nM\n\nA t/m F: vloer (= 6 swabs)\n\nA t/m F: vloer (= 6 swabs)\n\n05a 2\n\nM\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 swabs)\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 swabs)\n\n05a 3\n\nM\n\nA, BC, DE en F: drinkwatersysteem (= 4 swabs)\n\nA, BC, DE en F: drinkwatersysteem (= 4 swabs)\n\n05a 4\n\nM\n\n1, 2 en 3: wand (= 3 swabs)\n\n1, 2 en 3: wand (= 3 swabs)\n\n05a 5\n\nM\n\n1 en 3: plafond (= 2 swabs)\n\n1 en 3: plafond (= 2 swabs)\n\n05a 6\n\nM\n\n1 en 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 2 swabs)\n\n1 en 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 2 swabs)\n\n05a 7\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\n05a 8\n\nM\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen\n\nNVT: indien al 25 swabs genomen zijn.\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen.\n\n05b\n\nM\n\nKooihuisvesting: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A\n                                                   t/m F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen swabs genomen:\n\nIndien kooihuisvesting: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen kooihuisvesting\n\n05b 1\n\nM\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 swabs)\n\nA, BC, DE en F: voersysteem (= 4 swabs)\n\n05b 2\n\nM\n\nAB, CD en EF: kooibodem (= 3 swabs)\n\nAB, CD en EF: kooibodem (= 3 swabs)\n\n05b 3\n\nM\n\nAB, CD en EF: kooiwand (= 3 swabs)\n\nAB, CD en EF: kooiwand (= 3 swabs)\n\n05b 4\n\nM\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 swabs)\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 swabs)\n\n05b 5\n\nM\n\n1 en 3: plafond (= 2 swabs)\n\n1 en 3: plafond (= 2 swabs)\n\n05b 6\n\nM\n\n2 en 3: tussenpad (= 2 swabs)\n\n2 en 3: tussenpad (= 2 swabs)\n\n05b 7\n\nM\n\n1 of 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 swab)\n\n1 of 3: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 swab)\n\n05b 8\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\n05b 9\n\nM\n\n1 en 3: eierband (= 2 monsters)\n\nAlleen bij leggende hennen.\n\n1 en 3: eierband (= 2 monsters)\n\n05b 10\n\nM\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen.\n\nNVT: indien al 25 swabs genomen zijn.\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen.\n\n05c\n\nM\n\nVoli\u00e8restallen: De stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m\n                                                   F) en overlangs in drie gelijke delen (1 t/m 3). Vervolgens worden in de volgende\n                                                   delen swabs genomen:\n\nIndien voli\u00e8restallen: controleer of de monsters volgens de volgende werkwijze genomen\n                                                   worden:\n\nNVT: geen voli\u00e8re-stallen\n\n05c 1\n\nM\n\nABC en DEF: 2x vloer (= 4 swabs)\n\nDe swabs zijn gelijkelijk verdeeld over ABC en DEF.\n\nABC en DEF: 2x vloer (= 4 swabs)\n\n05c 2\n\nM\n\nABC en DEF: rooster (= 2 swabs)\n\nABC en DEF: rooster (= 2 swabs)\n\n05c 3\n\nM\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 swabs)\n\nAB, CD en EF: drinksysteem (= 3 swabs)\n\n05c 4\n\nM\n\nAB, CD en EF: voersysteem (= 3 swabs)\n\nAB, CD en EF: voersysteem (= 3 swabs)\n\n05c 5\n\nM\n\n1 en 2: wand (= 2 swabs)\n\nVan \u00e9\u00e9n van de twee kopse kanten, tussen 1 en 2 meter hoogte.\n\n1 en 2: wand (= 2 swabs)\n\n05c 6\n\nM\n\n1 en 2: plafond (= 2 swabs)\n\n1 en 2: plafond (= 2 swabs)\n\n05c 7\n\nM\n\n1 of 2: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 swab)\n\n1 of 2: kleppen / wand van de inlaat binnen (= 1 swab)\n\n05c 8\n\nM\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\nBinnenkant van 1 willekeurige voerhopper. (= 1 swab)\n\n05c 9\n\nM\n\nAB, CD en EF: legnest. Hierbij worden 2 swabs genomen in 1 en 1 swab in 2 (=3 swabs)\n\nAlleen bij leggende hennen.\n\nAB, CD en EF: legnest. Hierbij worden 2 swabs genomen in 1 en 1 swab in 2. (= 3 swabs)\n\n05c 10\n\nM\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen.\n\nNVT: indien al 25 swabs genomen zijn.\n\nOverige swabs op willekeurige plek in de stal om tot 25 swabs te komen.\n\n06\n\nM\n\nDe monstername wordt op de volgende wijze uitgevoerd:\n\nControleer of de monstername op de volgende wijze wordt uitgevoerd:\n\n06a\n\nM\n\nDe swab wordt bevochtigd in fysiologische zoutoplossing.\n\nDe swab wordt bevochtigd in fysiologische zoutoplossing.\n\n06b\n\nM\n\nDe swab wordt over het te bemonsteren oppervlak ter grootte van een rodacplaatje (5,5cm2)\n                                                   gestreken\n\nDe swab wordt over het te bemonsteren oppervlak ter grootte van een rodacplaatje (5,5cm2)\n                                                   gestreken.\n\n06c\n\nM\n\nDe swab wordt in een plastic pot geplaatst en het bovenste deel van het stokje wordt\n                                                   afgebroken, of de swab wordt terug geplaatst in de individuele verpakking.\n\nIndien gebruik van plastic pot: er worden maximaal 25 swabs in \u00e9\u00e9n pot geplaatst.\n\nDe swab wordt in een plastic pot geplaatst en het bovenste deel van het stokje wordt\n                                                   afgebroken, of de swab wordt terug geplaatst in de individuele verpakking.\n\n06d\n\nM\n\nDe plastic pot of individuele verpakking wordt direct na het vullen afgesloten.\n\nDe plastic pot of individuele verpakking wordt direct na het vullen afgesloten.\n\n06e\n\nM\n\nDe swabs worden voorzien van een etiket met daarop: monsterdatum, KIP-nummer en stalnummer.\n\nIndien plastic pot: etiket op pot. Indien individuele verpakking: etiket op elke verpakking.\n\nDe swabs worden voorzien van een etiket met daarop: monsterdatum, KIP-nummer en stalnummer.\n\n07\n\nM\n\nIndien sprake is van Campylobacter monstername:\n\nControleer, indien sprake is van Campylobacter monstername:\n\n07a\n\nM\n\nSwabs worden individueel in een houder met transportmedium gedaan.\n\nOf swabs individueel in een houder met transportmedium worden gedaan.\n\n07b\n\nM\n\nIndien niet 6a: Swabs worden gepoold in een plastic pot waarin Campylobacter ophopingsmedium\n                                                   (Preston bouillon) zit.\n\nOf indien niet 6a: of swabs worden gepoold in een plastic pot waarin Campylobacter\n                                                   ophopingsmedium (Preston bouillon) zit.\n\n08\n\nM\n\nSwabs worden verpakt en vervoert, dusdanig dat zij niet herbesmet kunnen worden.\n\nControleer of swabs worden verpakt en vervoert, dusdanig dat zij niet herbesmet kunnen\n                                                   worden.\n\n09\n\nM\n\nVervoer van de bemonsterde swabs vindt plaats bij een temperatuur tussen de 0 en 20\n                                                   graden Celsius.\n\nBij hogere temperaturen dienen de swabs binnen 4 uur verwerkt te worden.\n\nControleer of de bemonsterde swabs bij een temperatuur tussen de 0 en 20 graden Celsius\n                                                   vervoerd worden.\n\n10\n\nM\n\nDe swabs zijn binnen 48 uur op het laboratorium.\n\nWanneer vervoer langer dan 48 uur duurt is hiervoor een goedkeuring van het Productschap\n                                                   gegeven. Instantie kan dit aantonen.\n\nControleer of de swabs direct verstuurd worden en controleer of ze binnen 48 uur bij\n                                                   het laboratorium kunnen zijn.\n\nC\n\nADMINISTRATIEF\n\n01\n\nM\n\nIndien de instantie een NEN-EN-17020 accreditaat heeft met het uitvoeren van een Swabonderzoek\n                                                   in de scope hoeft de instantie niet jaarlijks gecontroleerd te worden. Volstaan kan\n                                                   worden met het jaarlijks aantonen dat NEN-EN-17020 accreditaat behouden is.\n\nControleer of het NEN-EN-17020 accreditaat geldig is en het uitvoeren van een Swabonderzoek\n                                                   in de scope heeft.\n\nNVT: geen NEN-EN-17020 accreditaat met Swabonderzoek in de scope.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVoorwaarden wateronderzoek\n\n#\n\nM/A\n\nVoorschrift\n\nOpmerkingen bij voorschrift\n\nOmschrijving controle\n\nJa\n\nNee\n\nOpmerking/antwoord\n\nNVT\n\nC\n\nAdministratief\n\n1\n\nA\n\nDe instantie heeft een NEN-EN-17025 accreditaat heeft met het uitvoeren van een analyse\n                                                   op wateronderzoek in de scope. Volstaan kan worden met het jaarlijks aantonen dat\n                                                   NEN-EN-17025 accreditaat behouden is.>\n\nWateronderzoek overeenkomstig hetgeen bepaald is in het Hygi\u00ebnebesluit drinkwateronderzoek (PPE) 2007, of diens opvolger.\n\nControleer of het NEN-EN-17025 accreditaat geldig is en het uitvoeren van een Wateronderzoek\n                                                   in de scope heeft.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVoorwaarden mestonderzoek\n\n#\n\nM/A\n\nVoorschrift\n\nOpmerkingen bij voorschrift\n\nOmschrijving controle\n\nJa\n\nNee\n\nOpmerking/antwoord\n\nNVT\n\nA\n\nBijwoning\n\n02\n\nM\n\nBij kooihuisvesting wordt volgens de volgende werkwijze bemonsterd:\n\nIndien kooihuisvesting:\n\nNVT: grond- huisvesting\n\n02a\n\nM\n\nEr worden twee monsters van elk minimaal 150 gram gemengde mest genomen.\n\nGemengde mest: bruine glimmende mest. Mestbanden: in werking zetten voor monstername,\n                                                   monster aan einde van band nemen. Mestschrapers: in werking zetten voor monstername,\n                                                   monster nemen na afschrapen. Indien geen mestbanden / schrapers: monster in mestput\n                                                   nemen. Monsters worden evenredig verspreid over de stal verzameld.\n\nControleer of er twee monsters genomen worden van elk 150 gram gemengde mest. Controleer\n                                                   of dit op de juiste manier gedaan is bij mestbanden, mestschrapers of uit de mestput\n                                                   en of ze evenredig over de stal genomen zijn.\n\nNVT: grond- huisvesting\n\n02b\n\nM\n\nMest wordt niet met de handen aangeraakt.\n\nControleer of de mest niet met de handen wordt aangeraakt.\n\nNVT: grond- huisvesting\n\n02c\n\nM\n\nMest wordt verzameld in monsterpot of plastic zak. Pot of zak wordt na monstername\n                                                   afgesloten.\n\nDe twee monsters mogen in 1 verpakking. Dus totaal 300 gram.\n\nControleer of het mest wordt verzameld in een pot of plastic zak en of deze goed wordt\n                                                   afgesloten.\n\nNVT: grond-huisvesting\n\n02d\n\nM\n\nElke pot of zak wordt voorzien van: monsterdatum, stalnummer, type bedrijf en KIP\n                                                   nummer.\n\nControleer of de pot of zak voorzien wordt van een etiket met monsterdatum, stalnummer,\n                                                   type bedrijf en KIP nummer.\n\nNVT: grond- huisvesting\n\n03\n\nM\n\nBij grondhuisvesting wordt volgens de volgende werkwijze bemonsterd:\n\nIndien grondhuisvesting:\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03a\n\nM\n\nVoor de monstername worden handen gewassen.\n\nOf er worden nieuwe wegwerphandschoenen gebruikt.\n\nControleer of voor de monstername de handen gewassen worden.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03b\n\nM\n\nDe overschoentjes worden voor monstername bevochtigd met vloeistof.\n\nVloeistof: bijvoorbeeld 0,8% keukenzout + 0,1% pepton in steriel gede\u00efoniseerd water\n                                                   of steriel water.\n\nControleer of de overschoentjes voor monstername worden bevochtigd met vloeistof.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03c\n\nM\n\nDe overschoentjes worden IN de stal over staleigen schoeisel heengetrokken.\n\nControleer of de overschoentjes in de stal over staleigen schoeisel worden heengetrokken.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03d\n\nM\n\nEr wordt tweemaal 1 volledige ronde door de stal gelopen met een apart paar overschoentjes.\n\nTotaal dus twee paar overschoentjes.\n\nControleer of er tweemaal 1 volledige ronde door de stal gelopen wordt met een apart\n                                                   paar overschoentjes.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03e\n\nM\n\nDe overschoentjes worden bij het verlaten van de stal in een steriele plastic pot\n                                                   of zak gedaan.\n\nEr mogen twee paar overschoentjes in 1 zak / pot gedaan worden.\n\nControleer of de overschoentjes in een steriele pot of zak worden gedaan.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n03f\n\nM\n\nDe pot of zak wordt voorzien van een etiket met: monsterdatum, stalnummer, type bedrijf\n                                                   en KIP nummer.\n\nControleer of de pot of zak voorzien wordt van een etiket met monsterdatum, stalnummer,\n                                                   type bedrijf en KIP nummer.\n\nNVT: kooihuis-vesting\n\n04\n\nM\n\nElke verzending van monsters gaat vergezeld van een inzendformulier.\n\nOp het inzendformulier staan de volgende gegevens: KIP-nummer en / of UBN-nummer,\n                                                   NAW gegevens pluimveebedrijf, type bedrijf, monsterdatum, type monster (offici\u00eble\n                                                   monstername), stalnummer, gewenst onderzoek, vaccin type + vaccinatiedatum, geboortedatum\n                                                   koppel.\n\nControleer of de verzending van de monsters wordt vergezeld met een inzendformulier\n                                                   met de juiste gegevens.\n\n05\n\nM\n\nDe monsters worden op de dag dat ze genomen zijn naar een door PPE erkend laboratorium\n                                                   verzonden.\n\nErkende laboratoria zijn te vinden op www.pve.nl. Instantie kan dit aantonen d.m.v.\n                                                   verzendingsbewijs o.i.d.\n\nControleer of de monsters op de dag dat ze genomen zijn naar een door PPE erkend laboratorium\n                                                   verzonden worden.\n\n06\n\nM\n\nDe monsters zijn verpakt volgens de landelijke verpakkingsinstructie diagnostische\n                                                   monsters.\n\nZodanig dat geen lekkage kan optreden.\n\nControleer of de monsters zodanig verpakt worden dat geen lekkage kan optreden.\n\n07\n\nM\n\nDe geadresseerd is duidelijk op de verpakking aangegeven.\n\nControleer het adres op de verpakking duidelijk leesbaar is.\n\nC\n\nAdministratief\n\n01\n\nM\n\nIndien de instantie een NEN-EN-17020 accreditaat heeft met het uitvoeren van Mestonderzoek\n                                                   in de scope hoeft de instantie niet jaarlijks gecontroleerd te worden. Volstaan kan\n                                                   worden met het jaarlijks aantonen dat NEN-EN-17020 accreditaat behouden is.\n\nControleer of het NEN-EN-17020 accreditaat geldig is en het uitvoeren van een wateronderzoek\n                                                   in de scope heeft.\n\nNVT: geen NEN-EN-17020 accreditaat met mestonderzoek in de scope.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Deze procedure is van toepassing op alle (potenti\u00eble) HOSOWO instanties (hierna instanties).\n                                          De procedure dient te worden gehanteerd door de Certificerende Instantie (hierna CI)\n                                          en Controle Organisatie (hierna CO) bij het uitvoeren van controles en beoordelingen\n                                          bij instanties voor erkenning op basis van het \u2018Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen\n                                          HOSOWO-instanties (PPE) 2007\u2019.\n\n2. HOSOWO-instanties kunnen voor de volgende activiteiten erkend worden:\n\na) Hygi\u00ebnogram: monstername en / of analyse;\n\nb) Swabonderzoek: monstername;\n\nc) Wateronderzoek: analyse;\n\nd) Mestonderzoek: monstername.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. In een open baar register op de website van het Productschap (www.pve.nl) worden alle\n                                          erkende HOSOWO-instanties geregistreerd.\n\n2. Het Productschap beheert het register uit lid 1.\n\n3. De volgende gegevens van de HOSOWO-instantie worden opgenomen in het register:\n\na) NAW-gegevens;\n\nb) activiteit waarvoor de HOSOWO-instantie erkend is;\n\nc) datum erkenning.\n\n4. HOSOWO-instanties waarvan de erkenning wordt ingetrokken, worden uit het openbaar\n                                          register verwijderd.\n\n5. Het Productschap kan nadere eisen aan de CI stellen over de wijze van aanleveren van\n                                          de gegevens betreffende HOSOWO-instanties.\n\n6. De HOSOWO-instanties zijn verantwoordelijk voor het aanleveren van de juiste gegevens\n                                          aan de CI.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. De instantie die erkend wil worden als HOSOWO-instantie dient zich schriftelijk aan\n                                          te melden bij het Productschap. Hierbij moeten minimaal de volgende gegevens worden\n                                          overlegd:\n\na) naam instantie;\n\nb) contactpersoon;\n\nc) postadres;\n\nd) bezoekadres;\n\ne) telefoonnummer;\n\nf) activiteit (Hygi\u00ebnogram / Swabonderzoek / Wateronderzoek / Mestonderzoek, bij Hygi\u00ebnogram\n                                                wordt tevens aangegeven of sprake is van monstername en / of analyse).\n\n2. Het Productschap geeft de aanmelding van de instantie genoemd onder 1, door aan de\n                                          CI, de CI sluit een overeenkomst met de instantie.\n\n3. De CI geeft de gegevens door aan de CO waarna vervolgens door de CO zo snel mogelijk\n                                          een datum wordt gepland waarop de erkenningscontrole kan worden uitgevoerd. De datum\n                                          en locatie van de erkenningscontrole worden schriftelijk door de CO aan de HOSOWO-instantie\n                                          bevestigd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Controle middelen:\n\nVoor de uitvoering van de controle werkzaamheden staan de CI en CO de volgende middelen\n                                          ter beschikking:\n\na) Bedrijfsbezoek: Bij de betrokken HOSOWO-instantie (indien van toepassing: inclusief\n                                                laboratorium) kan een controle worden uitgevoerd. Administratieve bescheiden ter zake\n                                                kunnen door de controleur \u2013 indien dit naar zijn oordeel in het belang van de controle\n                                                noodzakelijk is \u2013 ter controle of ter beoordeling worden meegenomen. Na (afronding\n                                                van de) controle of beoordeling dienen de documenten persoonlijk of per aangetekende\n                                                post zo spoedig mogelijk worden geretourneerd aan de betrokken instantie.\n\nb) Bijwoning: Deze controle vindt plaats tijdens het uitvoeren van een monstername t.b.v.\n                                                een Hygi\u00ebnogram, Swabonderzoek of Mestonderzoek op een pluimveebedrijf.\n\nc) Administratieve controle. Hiertoe kunnen schriftelijk stukken over de te controleren\n                                                HOSOWO-instantie worden opgevraagd bij de betrokken HOSOWO-instantie. Administratieve\n                                                controle kan tijdens een herstel controle en controle op accreditaat plaatsvinden.\n\n2. Medewerking HOSOWO-instanties:\n\nIedere HOSOWO-instantie is ten behoeve van de controle of beoordeling verplicht om\n                                          medewerking te verlenen aan de uitvoering van controle en beoordeling van de controle\n                                          en om in verband hiermee alle aanwijzingen of voorschriften, gegeven door of namens\n                                          de CI / CO na te leven of te doen naleven, waaronder inbegrepen:\n\na) de CI / CO of de door haar ingeschakelde controleurs vrije onverwijlde toegang te\n                                                verlenen of te doen verlenen tot alle terreinen en bedrijfsruimten van de HOSOWO-instantie,\n                                                waarvan betreding voor de uitvoering van de controle of beoordeling noodzakelijk is;\n\nb) de CI / CO of de door haar ingeschakelde controleurs inzage te geven in alle administratieve\n                                                bescheiden ter zake;\n\nc) aan de CI / CO of de door haar ingeschakelde controleurs alle inlichtingen te verstrekken\n                                                die door hen noodzakelijk worden geacht voor de uitvoering van de controle of beoordeling;\n\nd) de CI een planning te verstrekken op basis waarvan een bedrijfsbezoek en / of bijwoning\n                                                ingepland kan worden door de CI. De CI kan nadere eisen stellen aan de planning.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. De erkenninsprocedure HOSOWO-instanties kent 3 type controles:\n\na) erkenningscontrole;\n\nb) hercontrole;\n\nc) herstelcontrole.\n\nZie voor een uitleg over doelstelling, inhoud en de procedure van deze controle typen\n                                          tabel 1.\n\nErkenningscontrole\n\nHercontrole\n\nHerstelcontrole\n\nDoel\n\nVaststellen of een instantie voldoet aan de erkenningsvoorwaarden en erkend kan worden\n                                                   als HOSOWO-instantie.\n\nVerlenging van de erkenning nadat is gebleken dat het bedrijf nog voldoet aan de erkenningsvoorwaarden\n                                                   en erkend kan blijven als HOSOWO-instantie.\n\nVaststellen of een tekortkoming voldoende is hersteld. Door administratief herstel\n                                                   of herstelcontrole (via bedrijfsbezoek en / of bijwoning).\n\nInhoud\n\n1. \nAdministratieve controle: Controle op accreditaat.\n\n2. \nBedrijfsbezoek: bij de instantie controle op implementatie van de erkenningsvoorwaarden.\n\n3. \nBijwoning: tijdens het uitvoeren van een monstername wordt gecontroleerd op de implementatie\n                                                         van de erkenningsvoorwaarden.\n\n1. \nAdministratieve controle: Controle op accreditaat.\n\n2. \nBedrijfsbezoek: bij de instantie controle op implementatie van de erkenningsvoorwaarden.\n\n3. \nBijwoning: tijdens het uitvoeren van een monstername wordt gecontroleerd op de implementatie\n                                                         van de erkenningsvoorwaarden.\n\nControleren of alle geconstateerd tekortkomingen uit de hercontrole op adequate wijze\n                                                   zijn hersteld.\n\nProcedure\n\nDe controle wordt uitgevoerd nadat de potenti\u00eble HOSOWO-instantie met de CI een overeenkomst\n                                                   heeft gesloten. Zie verder Artikel 7.\n\nZie verder Artikel 7.\n\nHerstelcontrole wordt uitgevoerd: 1. indien volgens beoordelingscriteria een herstelcontrole\n                                                   dient plaats te vinden of, 2. indien bedrijf na schorsing herstel wil aantonen of,\n                                                   3. indien volgens de criteria een administratief herstel plaats kan vinden of, 4.\n                                                   indien administratief herstel niet, of niet voldoende is uitgevoerd. Bij 1 en 4 stelt\n                                                   CI, in overleg met instantie, datum voor herstelcontrole vast. Bij 2 neemt bedrijf\n                                                   contact op met CI. CI bevestigt datum altijd schriftelijk. Bij 3 stuurt de instantie\n                                                   gevraagde informatie naar CI. Zie verder Artikel 7.\n\nTabel 1: Controle typen binnen erkenningsprocedure HOSOWO-instanties\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Frequentie controles\n\nDe erkenningscontrole wordt alleen uitgevoerd wanneer het betrokken bedrijf op het\n                                          moment van controle geen erkenning bezit voor betreffende HOSOWO-activiteit. Vervolgens\n                                          vindt er jaarlijks een hercontrole plaats. Herstelcontroles vinden plaats indien de\n                                          CI dit naar aanleiding van een hercontrole nodig acht.\n\n2. Minimale tijdsbesteding\n\na) Om de kwaliteit van de uit te voeren controles te waarborgen is een minimale controle-\n                                                en rapportageduur (tijd nodig voor het opstellen van rapportage tijdens controle)\n                                                vastgesteld. Hierin is de beoordelingstijd niet meegenomen.\n\nb) In tabel 2 is de minimale controle- en rapportagetijd per HOSOWO-activiteit weergegeven.\n                                                De herstelcontrole is niet meegenomen in de tabel, omdat deze afhankelijk is van het\n                                                aantal geconstateerde tekortkomingen.\n\nc) De controle op de meeste activiteiten vindt zowel bij de HOSOWO-instantie zelf (bedrijfsbezoek)\n                                                als op een pluimveebedrijf (bijwoning) plaats, hierbij moet men rekening houden met\n                                                extra reistijd en / of het inplannen van twee aparte controles.\n\nActiviteit\n\nErkenningscontrole en hercontrole\n\nHygi\u00ebnogram; monstername\n\n2\n\nHygi\u00ebnogram; analyse\n\n1,5\n\nHygi\u00ebnogram; monstername en analyse\n\n3,5\n\nSwabonderzoek; monstername\n\n2\n\nWateronderzoek; analyse\n\nAdministratief (op NEN-EN 17025)\n\nMestonderzoek; monstername\n\n1.5\n\nTabel 2: minimale controle- en rapportageduur (in uren)\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Alle typen controles vinden plaats in overeenstemming met Bijlage 1 \u2018Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties\u2019.\n\n2. De CO legt de bevindingen van alle typen controles vast in een controlerapport. Hierin\n                                          dient minimaal te worden vastgelegd:\n\na) de datum van de controle;\n\nb) de naw-gegevens van de instantie;\n\nc) gecontroleerde activiteit(en) (Hygi\u00ebnogram / Swabonderzoek / Wateronderzoek Mestonderzoek\n                                                inclusief vermelding monstername / analyse).\n\nd) alle gecontroleerde voorschriften met conclusie;\n\ne) omschrijving van gecontroleerde om tot conclusie te komen;\n\nf) een toelichting op eventuele geconstateerde afwijkingen;\n\ng) omschrijving van eventuele beperkende omstandigheden tijdens controle, omschrijving\n                                                van reden en voorschriftnummers waarop deze omstandigheid van invloed is.\n\n3. Het controlerapport dient door de HOSOWO-instantie en door of namens de controleur\n                                          van de CO te worden ondertekend. Een kopie van het controlerapport wordt achtergelaten\n                                          op bij de instantie of wordt later nagezonden. Het originele controlerapport wordt\n                                          meegenomen door de controleur. Het controlerapport dient volledig te worden uitgewerkt\n                                          in een digitaal bestand.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Alle erkende HOSOWO-instanties worden \u00e9\u00e9n keer per 12 maanden gecontroleerd. De erkenning\n                                          van een HOSOWO-instantie is hierdoor 12 maanden geldig. Een HOSOWOinstantie dient\n                                          er voor te zorgen dat voor het verloop van de erkenning een nieuwe hercontrole uitgevoerd\n                                          wordt door de CO. Hierbij dient rekening gehouden te worden met de tijd die nodig\n                                          is voor het uitvoeren van de controle door de CO, beoordeling door de Cl en erkenning\n                                          door het Productschap (zie ook punt 11 'Procedure beoordeling controles' en 12 'HOSOWO\n                                          erkenning').\n\n2. Indien sprake is van een tekortkoming worden bedrijven vaker dan \u00e9\u00e9n keer per 12 maanden\n                                          gecontroleerd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Indien de instantie het bepaalde bij of krachtens het 'Besluit erkenningsvoorwaarden\n                                          en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2007' niet of niet behoorlijk is nagekomen,\n                                          moet de Cl maatregelen opleggen aan de instantie (als omschreven in tabel 3). Vervolgens\n                                          controleert de Cl, indien van toepassing, of de instantie de vereiste herstelmaatregelen\n                                          al dan niet heeft uitgevoerd. Bij het toepassen van maatregelen wordt rekening gehouden\n                                          met:\n\na) de aard en ernst van de geconstateerde tekortkoming(en);\n\nb) de frequentie;\n\nc) de door de betrokken instantie genomen herstelmaatregelen om herhaling van de tekortkoming(en)\n                                                te voorkomen.\n\n2. Indien de Cl bij de uitoefening van een controle constateert dat de instantie het\n                                          bepaalde bij of krachtens 'Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties\n                                          (PPE) 2007' niet of niet behoorlijk is nagekomen vanwege een evidente vergissing of\n                                          vanwege overmacht, wordt hiermee bij de beslissing van het uitgeven / verlengen van\n                                          de erkenning, rekening gehouden indien:\n\na) de instantie aantoont dat er sprake is van (een bepaalde mate van) afwezigheid van\n                                                schuld of van overmacht en;\n\nb) de instantie aantoont dat het alle mogelijke maatregelen heeft getroffen om de vergissing\n                                                te voorkomen en te herstellen of, in geval van overmacht, alle mogelijke maatregelen\n                                                heeft getroffen om de ontstane situatie te herstellen.\n\nBij overmacht wordt geen maatregel toegepast.\n\n3. Een tekortkoming wordt geconstateerd indien een voorschrift met 'nee' beantwoord wordt.\n                                          Voorschriften zoals opgenomen in de 'Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties' (Bijlage l) voor de betreffende activiteit. De Cl dient zich hier aan te houden bij het beoordelen\n                                          van de voorschriften.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nStatus\n\nBeoordeling\n\nErkenning\n\nMaatregel\n\nOpmerking\n\n1\n\nAlle controlebevinding conform de \u2018Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties\u2019 voor de\n                                                   betreffende activiteit.\n\nDe instantie voldoet aan de voorwaarden voor een HOSOWO erkenning.\n\nNiet van toepassing\n\n2\n\n1 - 5 tekortkoming(en)\n\nDe instantie voldoet niet aan de voorwaarden voor een HOSOWO erkenning. Tijdens erkenningscontrole\n                                                   geen afgifte HOSOWO erkenning.\n\nErkenning HOSOWO behouden: binnen 6 weken herstelcontrole of administratieve aanvulling.\n                                                   In orde status 1, niet in orde status 3.\n\nIndien HOSOWO erkenning in tussentijd vervalt: CI vraagt verlenging van erkenning\n                                                   gedurende overbruggende periode (maximaal 6 weken) hij het Productschap aan\u00b9.\n\n3\n\na. 5-10 tekortkomingen\n\nb. niet herstelde tekortkomingen uit status 2;\n\nc. Weigering (gedeelte van) controle;\n\nd. Weigering (gedeelte van) controle en / of betaling beoordelingskosten.\n\nDe instantie voldoet niet aan de voorwaarden voor een HOSOWO erkenning. Tijdens erkenningscontrole\n                                                   geen afgifte HOSOWO erkenning.\n\nSchorsing instantie voor max. 3 maanden. Herstel tekortkomingen: binnen 3 maanden\n                                                   herstelmaatregelen treffen. Middels herstelcontrole aantonen bij CI. Bij weigering controle: binnen 3 maanden controle uitvoeren. Bij\n                                                   weigering betaling: binnen 3 maanden betalen. In orde status 1, niet in orde status 4.\n\nIndien HOSOWO erkenning in tussentijd vervalt: CI vraagt verlening van erkenning gedurende\n                                                   overbruggende periode (max 3 maanden) bij het Productschap aan\u00b9. Deelnemer mag GEEN\n                                                   gebruik maken van de erkenning gedurende de schorsing.\n\n4\n\na. > 10 tekortkomingen\n\nb. Geen herstel van tekortkomingen uit status 3.\n\nDe instantie voldoet niet aan de voorwaarden voor een HOSOWO erkenning.\n\nDe instantie wordt uitgesloten van de HOSOWO erkenning voor de periode van minimaal\n                                                   1 jaar.\n\nDe uitsluitingsperiode vangt aan met ingang van de dag na dagtekening van de beoordelingsbrief\n                                                   met betrekking tot de (laatste) overtreding / tekortkoming. Na be\u00ebindiging van de\n                                                   uitsluiting dient de betrokken instantie zich, indien gewenst, opnieuw laten erkennen.\n                                                   NB: Productschap geeft instantie 1 week de tijd om aan te tonen dat uitsluiting onterecht\n                                                   is uitgevoerd\n\nTabel 3: Overzicht beoordeling controlebevindingen\n\n\u00b9 Verlenging wordt alleen afgegeven indien instantie hercontrole en / of herstelcontrole\n                                    op tijd heeft aangevraagd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Voor de controles en beoordelingen zijn:\n\na) in de 'Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties' voor de instanties de geldende maatregelen\n                                                bij tekortkomingen opgenomen;\n\nb) de voorschriften per activiteit opgesteld (Bijlage l);\n\nc) de toepassing van de maatregelen bij tekortkomingen beschreven in deze paragraaf;\n\nd) de Cl verplicht dit beleid toe te passen.\n\n2. De controle- en beoordelingsrapportages dienen conform de accreditatie eisen voor\n                                          NEN\u00c9N- 45011 te worden gearchiveerd.\n\n3. Productschap heeft ten alle tijden toegang tot de gearchiveerde controle- en beoordelingsrapportages.\n                                          Inzage wordt schriftelijk aangevraagd.\n\n4. De controlerapportage wordt door de beoordelaar van de Cl beoordeeld, vervolgens wordt\n                                          schema 1 aangehouden.\n\nSchema 1: overzicht verloop beoordeling\n\n5. De beoordelaar neemt in zijn beoordeling eventuele opmerkingen van de controleur mee.\n                                          De beoordeling wordt uitgevoerd op basis van de 'Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties'\n                                          voor desbetreffende activiteit.\n\n6. Op basis van de beoordeling uit lid 4 kent de beoordelaar, binnen 4 weken na het uitvoeren\n                                          van de controle, de bijbehorende status toe (volgens tabel 5) en stelt een beoordelingsrapportage\n                                          op.\n\n7. In het geval er sprake is van status 1 stuurt de Cl, binnen 4 weken na het uitvoeren\n                                          van de controle, de (digitale)beoordelingsrapportage naar het Productschap. Het Productschap\n                                          kan dan overgaan tot erkenning van de HOSOWO-instantie. De beoordelingsrapportage\n                                          bestaat minimaal uit de volgende onderdelen:\n\na) datum controle;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO activiteit (inclusief vermelding 'monstername' en / of 'analyse');\n\nd) toegekende status;\n\ne) statushistorie / historie afwijkingen voorafgaand aan behaalde status (indien van\n                                                toepassing).\n\n8. In het geval er wel tekortkomingen zijn en er sprake is van status 2 (herstelcontrole\n                                          of administratieve aanvulling) stuurt de Cl binnen 4 weken na het uitvoeren van de\n                                          controle, de beoordelingsrapportage naar de instantie. De beoordelingsrapportage bestaat\n                                          dan uit de volgende onderdelen:\n\na) datum controle;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO activiteit (inclusief vermelding 'monstername' en / of 'analyse');\n\nd) geconstateerde tekortkoming(en);\n\ne) opgelegde corrigerende maatregel;\n\nf) toegekende status;\n\ng) datum waarop de tekortkorning(en) moet(en) zijn opgelost.\n\n9. In het geval er wel tekortkomingen zijn en er sprake is van status 3 (herstelcontrole\n                                          of administratieve aanvulling) stuurt de Cl binnen 4 weken na het uitvoeren van de\n                                          controle, de beoordelingsrapportage naar de instantie. De beoordelingsrapportage bestaat\n                                          dan uit de volgende onderdelen:\n\na) datum controle;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO activiteit (inclusief vermelding 'monstername' en / of 'analyse');\n\nd) geconstateerde tekortkoming(en);\n\ne) opgelegde corrigerende maatregel;\n\nf) toegekende status;\n\ng) datum waarop de tekortkoming(en) moet(en) zijn opgelost.\n\nDezelfde (digitale)beoordelingsrapportage wordt naar het Productschap gestuurd. Het\n                                          Productschap kan dan overgaan tot het schorsen van de erkenning van de HOSOWO-instantie.\n\n10. In het geval er sprake is van status 2 of 3 dient de instantie er z\u00e9lf voor te zorgen\n                                          dat de geconstateerde tekortkomingen (d.m.v. opgelegde herstelcontrole of administratieve\n                                          aanvulling) binnen de door de Cl gestelde termijn opgelost zijn.\n\n11. In geval van een herstelcontrole of administratieve aanvulling, beoordeelt de beoordelaar\n                                          deze controlerapportage / administratieve aanvulling en kent de beoordelaar een eventuele\n                                          nieuwe status toe.\n\n12. In het geval er wel tekortkomingen zijn en er sprake is van status 4 (uitsluiting)\n                                          stuurt de Cl binnen 4 weken na het uitvoeren van de controle de (digitale)beoordelingsrapportage\n                                          naar het Productschap. Het Productschap kan dan overgaan tot het intrekken van de\n                                          erkenning van de HOSOWO-instantie. De beoordelingsrapportage bestaat dan uit de volgende\n                                          onderdelen:\n\na) datum controle;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO activiteit (inclusief vermelding 'monstername' en / of 'analyse');\n\nd) geconstateerde tekortkoming(en);\n\ne) toegekende status.\n\n13. Het Productschap maakt de erkenning, schorsing of uitsluiting van een HOSOWO-instantie\n                                          middels een brief, binnen 2 weken na ontvangst van de beoordelingsrapportage van de\n                                          Cl, bekent aan de HOSOWO-instantie.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Een HOSOWO erkenning kan uitsluitend worden afgegeven door het Productschap, op basis\n                                          van een beoordeling uitgevoerd door de Cl, aan een instantie waaraan status 1 is toegekend.\n\n2. Een HOSOWO erkenning wordt per instantie en activiteit afgegeven voor een periode\n                                          van 12 maanden. Deze periode gaat in op de dag van het erkenningsbesluit van het Productschap\n                                          naar aanleiding van de erkenningscontrole. Vervolgens dient de instantie jaarlijks\n                                          ruim voor deze datum (minimaal 10 weken) een hercontrole te laten uitvoeren. Hierbij\n                                          dient rekening gehouden te worden met de tijd die nodig is voor het uitvoeren van\n                                          de controle door de CO, beoordeling door de Cl en erkenning door het Productschap.\n\n3. In afwijking van het bepaalde in het tweede lid, blijft de erkenning van een bedrijf\n                                          met status 2 dan wel status 3 van kracht tot het einde van de herstelperiode dan wel\n                                          de schorsingsperiode.\n\n4. In aanvulling op lid 3 geldt dat zodra de instantie van status 2 of 3 naar status\n                                          1 gaat, de HOSOWO erkenning verlengd wordt voor een jaar vanaf de oorspronkelijke\n                                          erkenningsdatum.\n\n5. Een HOSOWO erkenning kan voor vijf activiteiten uitgegeven worden:\n\na) Hygi\u00ebnogram, monstername;\n\nb) Hygi\u00ebnogram, analyse;\n\nc) Swabonderzoek, monstername;\n\nd) Wateronderzoek, analyse;\n\ne) Mestonderzoek, monstername.\n\nVoor elke activiteit dient een aparte controle plaats te vinden. Indien sprake is\n                                          van een Hygi\u00ebnogram monstername en analyse erkenning kunnen deze controles samengevoegd\n                                          worden. Een instantie mag alleen die activiteiten uitvoeren waarvoor het een HOSOWO\n                                          erkenning heeft.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. In het geval een instantie beschikt over een NEN-EN-17020 en / of NEN-EN-17025 accreditaat\n                                          kan vrijstelling verkregen worden van, gedeelten van de, controle voor de HOSOWO erkenning.\n                                          In de 'Erkenningsvoorwaarden HOSOWO-instanties' staat aangegeven wanneer hier sprake\n                                          van is.\n\n2. De in lid 1 verkregen vrijstelling wordt alleen verkregen indien de desbetreffende\n                                          HOSOWO activiteit waarvoor de instantie vrijstelling aanvraagt opgenomen is in de\n                                          scope van het accreditaat.\n\n3. De in lid 1 genoemde vrijstelling vraagt de instantie bij de Cl aan. De instantie\n                                          stuurt een kopie van het accreditaat naar de Cl.\n\n4. In het geval het accreditaat voldoet stuurt de Cl binnen 4 weken, na ontvangst van\n                                          de in lid 3 vermelde kopie, de (digitale)beoordelingsrapportage naar het Productschap.\n                                          Het Productschap kan dan overgaan tot erkenning van de HOSOWO-instantie. De beoordelingsrapportage\n                                          bestaat minimaal uit de volgende onderdelen:\n\na) datum ontvangst kopie accreditaat;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO-activiteit (inclusief vermelding 'monstername en / of 'analyse');\n\nd) toekenning vrijstelling.\n\n5. In het geval het accreditaat niet voldoet stuurt de Cl binnen 4 weken, na ontvangst\n                                          van de in lid 3 vermelde kopie, de beoordelingsrapportage naar de instantie. De beoordelingsrapportage\n                                          bestaat uit de volgende onderdelen:\n\na) datum ontvangst kopie accreditaat;\n\nb) NAW gegevens van de instantie;\n\nc) HOSOWO-activiteit (inclusief vermelding 'monstername' en / of 'analyse');\n\nd) geconstateerde tekortkoming accreditaat.\n\nInstantie ontvangt geen erkenning van het Productschap en dient \u00f3f het accreditaat\n                                          aan te passen (en te laten beoordelen door de Cl) \u00f3f via de reguliere wijze een erkenningscontrole\n                                          uit te laten voeren.\n\n6. Het Productschap maakt de erkenning van een HOSOWO-instantie middels een brief, binnen\n                                          2 weken na ontvangst van de beoordelingsrapportage van de Cl bekent aan de HOSOWO-instantie.\n\n7. Vrijstellingen worden voor een periode van 12 maanden afgegeven. De instantie dient\n                                          zelf jaarlijks ruim voor verloop van de vrijstelling bij de Cl aan te tonen dat accreditaat\n                                          nog voldoet.\n\n8. De in lid 1 genoemde vrijstelling kan door het Productschap altijd ingetrokken worden\n                                          indien accreditaat van instantie niet meer geldig is / ingetrokken wordt.\n\n9. In aanvulling op lid 3 kan het Productschap besluiten om vrijstellingen voor een kortere\n                                          periode dan 12 maanden af te geven op basis van geldigheidsduur accreditaat.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe werkwijze die in dit voorschrift is vastgelegd, heeft enkel betrekking op het gebruik\n                                 van Rodac-plaatjes met een doorsnede van circa 5,5 cm. Wanneer andere methoden met\n                                 agar gebruikt worden, dient hiervoor een afgeleid voorschrift vooraf ter goedkeuring\n                                 aan het Productschap worden voorgelegd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nPlate count agar (PL-agar) voor totaal koloniegetal telling. Aangezien er restanten\n                                          ontsmettingsmiddel op de te bemonsteren oppervlakken aanwezig kunnen zijn, dienen\n                                          ter inactivering hiervan aan deze agar de volgende stoffen in de aangegeven hoeveelheden\n                                          per liter te worden toegevoegd:\n\nNutri\u00ebnt Broth no. 2\n\n25 gram\n\nAgar\n\n1 6 gram\n\nNatriumthiosulfaat\n\n0,5 gram\n\nTween 80\n\n1 ml\n\nAmmoniumcarbonaat\n\n1 gram\n\nLecithine\n\n2 gram\n\nL-Histidine\n\n1 gram\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDeze agar dient in steriele Rodac-plaatjes te worden gegoten en wel zodanig dat de\n                                          agar het volledige plaatje vult met een bolle spiegel. De datum waarop de plaatjes\n                                          zijn aangemaakt dient op elke verpakking aangegeven te worden, tenzij door de fabrikant\n                                          op elke verpakking een \"THT-datum\" vermeld wordt die aangeeft tot wanneer de Rodacplaatjes\n                                          uiterlijk te gebruiken zijn.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe in voorraad klaargemaakte Rodac-plaatjes moeten worden opgeslagen bij een temperatuur\n                                          tussen 0\u00b0C en 20\u00b0C. Tocht en temperatuurschommelingen moeten voorkomen worden. De\n                                          plaatjes dienen altijd met de agar aan de bovenzijde te worden geplaatst. De op voorraad\n                                          klaargemaakte Rodac-plaatjes kunnen niet meer gebruikt worden wanneer:\n\na) zij bewaard zijn geweest bij een temperatuur lager dan 0\u00b0C of hoger dan 25\u00b0C, of\n\nb) er condensvorming is opgetreden aan de binnenzijde van de plaatjes, of\n\nc) wanneer de plaatjes geopend zijn geweest en daarna weer gesloten zonder dat direct\n                                                afdrukken gemaakt zijn, of\n\nd) wanneer er groei op de agar waar te nemen is, of\n\ne) wanneer de plaatjes langer dan 30 dagen geleden zijn aangemaakt, tenzij de door de\n                                                fabrikant vermelde \"THT-datum\" nog niet is verstreken, of\n\nf) wanneer het plaatje een breuk bevat of gebroken is.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nElk individueel plaatje is vooraf voorzien van het nummer of wordt voorafgaand aan\n                                          het afdrukken voorzien van het nummer dat correspondeert met de bemonsteringsplaats,\n                                          zoals aangegeven in onderdeel A2, B2 of C2 'Bemonsteringsschema Hygi\u00ebnogram'. Kies\n                                          het schema voor het betreffende staltype.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. De monsternemer dient zich ervan te vergewissen dat de juiste materialen worden gebruikt.\n\n2. Neem hygi\u00ebnische en beschermende maatregelen voordat de stal betreden wordt. Gebruik\n                                             bedrijfskleding, hokschoeisel en eventueel een gasmasker.\n\n1. Wanneer een ruimte moet worden bemonsterd die daarvoor gedesinfecteerd is, mag het\n                                             hygi\u00ebnogram pas worden uitgevoerd nadat de ruimte minstens twee uur is gelucht.\n\n2. Invullen Hygi\u00ebnogramformulier: kies het formulier voor het betreffende staltype (onderdeel\n                                             A1, B1 of C1).\n\n3. Visuele controle: de visuele controle dient te worden uitgevoerd bij pluimveebedrijven\n                                             en ingevuld te worden op het Hygi\u00ebnogramformulier. Indien bepaalde onderdelen als\n                                             'slecht' beoordeeld worden, dient aangegeven te worden welke bemonsteringsplaatsen\n                                             dit betreft.\n\nDe volgende zaken worden gecontroleerd:\n\na) Reinheid inventaris: goed / voldoende / matig / slecht\n\nb) Reinheid vloer: goed / voldoende / matig / slecht\n\nc) Reinheid muren / plafonds: goed / voldoende / matig / slecht\n\nd) Ongedierte wering: goed / voldoende / matig / slecht\n\ne) Ongedierte sporen: afwezig / schade / uitwerpselen / kevers / vliegen / larven\n\nDe norm voor de visuele beoordeling is als volgt:\n\nGoed\n\nGeen zichtbare afwijkingen aanwezig.\n\nVoldoende\n\nLichte verontreiniging met losliggend vuil / voldoende wering / enigszins schade door\n                                                            ongedierte.\n\nMatig\n\nAlgemeen voorkomen van losliggend vuil en incidenteel vuil vastzittend in scheuren,\n                                                            kieren of gaten of diverse werkingsproblemen, diersporen aanwezig.\n\nSlecht\n\nAlgemeen voorkomen van vastzittend vuil / grote weringsproblemen / levend(e) ongedierte,\n                                                            kevers, vliegen of uitwerpselen aanwezig.\n\n4. Bemonstering: na de visuele beoordeling dienen de bemonsteringen te worden uitgevoerd\n                                             conform het \"Bemonsteringsschema hygi\u00ebnogram\" van onderdeel A2, B2 of C2 (al naar\n                                             gelang het staltype). De volgende stappen worden doorlopen:\n\na) open na aankomst op het bedrijf, maar voor het betreden van de stal het pakje met\n                                                   Rodac-plaatjes;\n\nb) neem het dekseltje van het Rodac-plaatje en inspecteer het oppervlak van het Rodacplaatje.\n                                                   Het plaatje wordt niet gebruikt indien \u00e9\u00e9n van de punten, zoals vermeld bij paragraaf\n                                                   1.1, onderdeel 3 aan de orde is;\n\nc) natte plekken in de stal worden niet bemonsterd.\n\nd) nummer de plaatjes;\n\ne) druk het plaatje met agar \u00e9\u00e9n keer met telkens gelijke druk gedurende 15 seconden\n                                                   op het te onderzoeken oppervlak. De agar mag hierbij niet met de handen aangeraakt\n                                                   worden en het afdrukken mag niet met een draaiende beweging gebeuren.\n\nf) plaats het dekseltje terug;\n\ng) draai het Rodac-plaatje om en plaats het met de agar aan de bovenzijde in een beschermend\n                                                   omhulsel.\n\n5. Naast de hiervoor genoemde bemonsteringen dient \u00e9\u00e9n plaatje niet bemonsterd te worden\n                                             (negatief monster) en \u00e9\u00e9n plaatje binnen de 'poort van het bedrijf', maar buiten de\n                                             stal (positief monster). De analyse van deze twee plaatjes dienen als referentie voor\n                                             de stalmonsters. De uitslagen van deze monsters dienen op het hiervoor bestemde formulier\n                                             vermeld te worden.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Verpak en vervoer de plaatjes dusdanig dat zij niet herbesmet kunnen worden.\n\n2. Vervoer en eventuele opslag (gedurende maximaal 12 uur) dient bij een temperatuur\n                                             tussen 0\u00b0C en 20\u00b0C plaats te vinden. Bij hogere temperaturen dienen de plaatjes binnen\n                                             4 uur verder verwerkt te worden. Wanneer vervoer en eventuele opslag langer duurt\n                                             dan 12 uur dient hiervoor een afgeleid voorschrift vnnraf ter goedkeuring aan het\n                                             productschap voorgelegd te worden.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe Rodac-plaatjes worden gedurende 18-24 uur bij 37\u00b0C (\u00b1 1 \u00b0C) bebroed.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Lees de Rodac-plaatjes direct na 18-24 uur bebroeding af of plaats de plaatjes gedurende\n                                             maximaal 24 uur in een koelkast bij een temperatuur tussen 2 en 8\u00b0C.\n\n2. Lees de Rodac-plaatjes af en tel het aantal kolonies (kve = kolonie vormende eenheid).\n                                             Let op de aanwezigheid van schimmelgroei. Wanneer duidelijk blijkt dat de plaat overgroeid\n                                             is door \u00e9\u00e9n enkele spreider dient dit als \u00e9\u00e9n kolonie beschouwt te worden. Wanneer\n                                             door het optreden van schimmelgroei het plaatje niet meer eenvoudig af te lezen is,\n                                             dient deze als ongeschikt geclassificeerd te worden en niet meegeteld te worden voor\n                                             de berekening van het gemiddelde. Wanneer drie of meer plaatjes als ongeschikt geclassificeerd\n                                             worden, wordt het volledige onderzoek als ongeschikt beschouwd.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Score bij aantal kolonies per plaatje:\n\n0\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 0\n\n1 t/m 40\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 1\n\n41 t/m 120\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 2\n\n121 t/m 400\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 3\n\n121 t/m 400\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 4\n\nontelbaar\n\nkolonies (kve) per plaatje\n\nScore: 5\n\n2. De afzonderlijke scores worden op het Hygi\u00ebnogramformulier vermeld. De uitslag wordt\n                                             berekend door de som van de afzonderlijke monsters te delen door het aantal genomen\n                                             monsters. De uitslag wordt op \u00e9\u00e9n cijfer achter de komma afgerond en op het formulier\n                                             vermeld.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Na aflezing worden de plaatjes gedurende minstens 20 minuten bij een temperatuur van\n                                             120\u00b0C geplaatst, teneinde alle kiemen te doden.\n\n2. Bebroede Rodac-plaatjes dienen beschouwd te worden als chemisch afval en dienovereenkomstig\n                                             te worden afgevoerd of verwerkt. Afhankelijk van de plaatselijke gemeentelijke verordening,\n                                             kunnen Rodac-plaatjes die gesteriliseerd zijn, afgevoerd worden met het gewone afval.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nBerichtgeving aan de pluimveehouder vindt uiterlijk 4 dagen na aflezing plaats. Hiertoe\n                                    wordt het volledig ingevulde Hygi\u00ebnogramformulier of een ander, analoog aan dit formulier,\n                                    aan de pluimveehouder geretourneerd. Het formulier dient voorzien te zijn van een\n                                    adresstempel van het laboratorium. Wanneer de uitslag op briefpapier van het laboratorium\n                                    wordt afgedrukt, kan de adresstempel van het laboratorium achterwege blijven. Verder\n                                    dient de uitslag voorzien te zijn van naam en handtekening van een medewerker van\n                                    het laboratorium.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe delen van de stal die bemonsterd moeten worden, worden hierin beschreven, ledere\n                                    afzonderlijke bemonsteringsplaats dient zo goed mogelijk de gemiddelde situatie van\n                                    het betreffende staldeel te weerspiegelen. Het is niet toegestaan hiervan afwijkende\n                                    plaatsen te bemonsteren. Natte plekken worden niet bemonsterd.\n\nDe stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m F) en overlangs\n                                    in drie gelijke delen (1 t/m 3). Zie hiervoor het schema. Na bebroeding van de monsters\n                                    worden de resultaten per bemonsteringsplaats op het formulier van blad 1 van dit onderdeel\n                                    vermeld. De bij punt 1 t/m 8 genoemde monsternummers corresponderen met de nummers\n                                    vermeld op het formulier.\n\n1. Van elk deel A t/m F wordt een afdruk van de vloer gemaakt, die genummerd zijn van\n                                          1.1 t/m 1.6.\n\n2. Van elk deel A, BC, DE en F wordt een afdruk van het voersysteem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 2.1 t/m 2.4. De monsters worden volgens de diagonaal genomen. De monsters\n                                          worden genomen van de binnenkant (voerpannen of -goten).\n\n3. Van elk deel A, BC, DE en F wordt een afdruk van het drinksysteem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 3.1 t/m 3.4. De monsters worden volgens de diagonaal genomen.\n\n4. Van elk deel 1, 2 en 3 wordt een afdruk gemaakt van de wand (\u00e9\u00e9n van de twee kopse\n                                          kanten, tussen 1 en 2 meter hoogte), die genummerd zijn als 4.1 t/m 4.3.\n\n5. Van elk deel 1 en 3 wordt een afdruk gemaakt van het plafond, die genummerd zijn als\n                                          5.1 en 5.2.\n\n6. Van elk deel 1 en 3 wordt een afdruk gemaakt van de kleppen/wand van de inlaat binnen,\n                                          die genummerd zijn als 6.1. en 6.2.\n\n7. Er wordt van een willekeurige voerhopper een afdruk gemaakt van de binnenkant, die\n                                          genummerd is als 7.1.\n\n8. Er wordt van een willekeurige plaats van de vloer van de voorruimte een afdruk gemaakt,\n                                          die genummerd is als 8.1. De uitslag van de voorruimte wordt niet in de einduitslag\n                                          meegenomen. Indien er sprake is van meerdere stallen en meerdere leeftijden met een\n                                          gezamenlijke voorruimte, wordt de voorruimte niet bemonsterd.\n\n9. Schema:\n\nA\n\nB\n\nC\n\nD\n\nE\n\nF\n\n1\n\n2\n\n3\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe delen van de stal die bemonsterd moeten worden, worden hierin beschreven, ledere\n                                    afzonderlijke bemonsteringsplaats dient zo goed mogelijk de gemiddelde situatie van\n                                    het betreffende staldeel te weerspiegelen. Het is niet toegestaan hiervan afwijkende\n                                    plaatsen te bemonsteren. Natte plekken worden niet bemonsterd.\n\nDe stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m F) en overlangs\n                                    in drie gelijke delen (1 t/m 3). Zie hiervoor het schema. Na bebroeding worden de\n                                    resultaten per bemonsteringsplaats op het formulier van blad 1 van dit onderdeel vermeld.\n                                    De bij punt 1 t/m 11 genoemde monsternummers corresponderen met de nummers vermeld\n                                    op het formulier.\n\n1. Van elk deel A, BC, DE en F wordt een afdruk van het voersysteem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 1.1 t/m 1.4. De monsters worden volgens de diagonaal genomen. De monsters\n                                          worden genomen van de binnenkant (voerpannen of -goten).\n\n2. Van elk deel AB, CD en EF wordt een afdruk van een kooibodem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 2.1 t/m 2.3. De monsters worden volgens de diagonaal genomen.\n\n3. Van elk deel AB, CD en EF wordt een afdruk van een kooiwand gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 3.1 t/m 3.3. De monsters worden volgens de diagonaal genomen.\n\n4. Van elk deel AB, CD en EF wordt een afdruk van het drinksysteem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 4.1 t/m 4.3. De monsters worden volgens de diagonaal genomen.\n\n5. Van elk deel 1 en 3 wordt een afdruk gemaakt van het plafond, die genummerd zijn als\n                                          5.1. en 5.2.\n\n6. Van elk deel 2 en 3 wordt een afdruk gemaakt van een tussenpad, die genummerd zijn\n                                          als 6.1. en 6.2.\n\n7. Van deel 1 of 3 wordt een afdruk gemaakt van de kleppen/wand van de inlaat binnen,\n                                          die genummerd is als 7.1.\n\n8. Er wordt van een willekeurige voerhopper een afdruk gemaakt van de binnenkant, die\n                                          genummerd is als 8.1.\n\n9. Er wordt van een willekeurige plaats van de vloer van de voorruimte een afdruk gemaakt,\n                                          die genummerd is als 9.1. De uitslag van de voorruimte wordt niet in de einduitslag\n                                          meegenomen. Indien er sprake is van meerdere stallen en meerdere leeftijden met een\n                                          gezamenlijke voorruimte, wordt de voorruimte niet bemonsterd.\n\nWanneer in de kooien leggende hennen gehouden gaan worden, worden ook de volgende\n                                    plaatsen bemonsterd:\n\n10. Van elk deel 1 en 3 wordt een afdruk gemaakt van de eierband, genummerd als 10.1 en\n                                          10.2.\n\n11. Er wordt van een willekeurige plaats van de vloer van het eierbewaarlokaal een afdruk\n                                          gemaakt, die genummerd is als 11.1. De uitslag van het eierbewaarlokaal wordt niet\n                                          in de einduitslag meegenomen. Indien er sprake is van meerdere stallen en meerdere\n                                          leeftijden met een gezamenlijk eierbewaarlokaal, wordt het eierbewaarlokaal olel bemonsterd.\n\n12. Schema:\n\nA\n\nB\n\nC\n\nD\n\nE\n\nF\n\n1\n\n2\n\n3\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nDe delen van de stal die bemonsterd moeten worden, worden hierin beschreven, ledere\n                                    afzonderlijke bemonsteringsplaats dient zo goed mogelijk de gemiddelde situatie van\n                                    het betreffende staldeel te weerspiegelen. Het is niet toegestaan hiervan afwijkende\n                                    plaatsen te bemonsteren. Natte plekken worden niet bemonsterd.\n\nDe stal wordt in de lange zijde in zes gelijke delen verdeeld (A t/m F) en overlangs\n                                    in twee gelijke segmenten (1 en 2). Zie hiervoor het schema. Na bebroeding worden\n                                    de resultaten per bemonsteringsplaats op het formulier van blad 1 van dit onderdeel\n                                    vermeld. De bij punt 1 t/m 11 genoemde monsternummers corresponderen met de nummers\n                                    vermeld op het formulier.\n\n1. Van elk deel ABC en DEF worden twee afdrukken van de vloer gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 1.1. t/m 1.4. De monsters zijn, indien mogelijk, gelijkelijk verdeeld over\n                                          ABC en DEF.\n\n2. Van elk deel ABC en DEF wordt \u00e9\u00e9n afdruk van het rooster gemaakt, die genummerd zijn\n                                          als 2.1 en 2.2.\n\n3. Van elk deel AB, CD en EF wordt een afdruk van het drinkwatersysteem gemaakt, die\n                                          genummerd zijn van 4.1 t/m 4.3.\n\n4. Van elk deel AB, CD en EF wordt een afdruk van het voersysteem gemaakt, die genummerd\n                                          zijn van 4.1 t/m 4.3.\n\n5. Van elk deel 1 en 2 wordt een afdruk gemaakt van de wand (van \u00e9\u00e9n van de twee kopse\n                                          kanten, tussen 1 en 2 meter hoogte) die genummerd zijn als 5.1. en 5.2.\n\n6. Van elk deel 1 en 2 wordt een afdruk gemaakt van het plafond, die genummerd zijn als\n                                          6.1 en 6.2.\n\n7. Van deel 1 of 2 wordt een afdruk gemaakt van de kleppen/wand van de inlaat binnen,\n                                          die genummerd is als 7.1.\n\n8. Er wordt van een willekeurige voerhopper een afdruk gemaakt van de binnenkant, die\n                                          genummerd is als 8.1.\n\n9. Er wordt van een willekeurige plaats van de vloer van de voorruimte een afdruk gemaakt,\n                                          die genummerd is als 9.1. De uitslag van de voorruimte wordt niet in de einduitslag\n                                          meegenomen. Indien er sprake is van meerdere stallen en meerdere leeftijden met een\n                                          gezamenlijke voorruimte, wordt de voorruimte niet bemonsterd.\n\nWanneer in de voli\u00e8restal leggende hennen gehouden gaan worden, worden ook de volgende\n                                    plaatsen bemonsterd:\n\n10. Van elk deel AB, CD en EF wordt \u00e9\u00e9n afdruk gemaakt van een legnest, waarbij twee afdrukken\n                                          worden gemaakt in segment 1 en \u00e9\u00e9n afdruk in segment 2, die genummerd zijn van 10.1\n                                          t/m 10.3\n\n11. Er wordt van een willekeurige plaats van de vloer van het eierbewaarlokaal een afdruk\n                                          gemaakt, die genummerd is als 11.1. De uitslag van het eierbewaarlokaal wordt niet\n                                          in de einduitslag meegenomen. Indien er sprake is van meerdere stallen en meerdere\n                                          leeftijden met een gezamenlijk eierbewaarlokaal, wordt het eierbewaarlokaal niet bemonsterd.\n\n12. Schema:\n\nA\n\nB\n\nC\n\nD\n\nE\n\nF\n\n1\n\n2\n\n3\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nHet onderzoek is bedoeld voor de controle van pluimveestallen op de aanwezigheid van\n                                    Salmonella en Campylobacter na reiniging en ontsmetting.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. wattenstaafjes (swabs)\n\n2. fysiologisch zoutoplossing\n\n3. plastic potten of individuele verpakkingen\n\n4 etiketten\n\n5. plastic handschoenen\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Wanneer een ruimte moet worden bemonsterd die daarvoor gedesinfecteerd is, mag het\n                                             onderzoek, uit veiligheidsoverwegingen, pas worden uitgevoerd nadat de ruimte minstens\n                                             twee uur is gelucht.\n\n2. Neem beschermende maatregelen voordat de stal betreden wordt (gasmasker).\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Voor Salmonella- of Campylobacteronderzoek moeten 2 x 25 swabs per stal worden genomen.\n                                             Deel hiervoor de stal overlangs in twee gelijke segmenten (1 en 2). Neem in elk segment\n                                             25 monsters.\n\n2. De monsters worden genomen op plaatsen waar het op het oog niet geheel schoon lijkt\n                                             te zijn, hiermee wordt bedoeld dat in eerste instantie gezocht moet worden naar plaatsen\n                                             waar zich nog resterend vuil bevindt. Indien deze plaatsen reeds bemonsterd zijn en\n                                             swabs nog niet zijn gebruikt of indien deze plaatsen met resterend vuil niet aanwezig\n                                             zijn moeten in ieder geval monsters genomen worden op de locaties die per stalsoort\n                                             beschreven staan in Bijlage III: 'Werkvoorschrift voor het uitvoeren van een Hygi\u00ebnogram'.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\n1. Bevochtig een swab in fysiologisch zout oplossing.\n\n2. Strijk met het swab over het te bemonsteren oppervlak ter grootte van een Rodac-plaatje\n                                             (5,5 cm2), indien mogelijk op een op het oog niet geheel schoon oppervlak.\n\n3. Plaats het swab in een plastic pot en breek het bovenste deel van het stokje af (daar\n                                             waar de handen het stokje hebben geraakt), of plaats de swab terug in de individuele\n                                             verpakking.\n\n4. Herhaal dit met de andere swabs.\n\n5. Plaats maximaal 25 swabs in \u00e9\u00e9n pot.\n\n6. Sluit iedere pot direct na het vullen af.\n\n7. Voorzie de pot van een etiket met daarop minimaal de volgende gegevens: monsterdatum,\n                                             KIP-nummer en stalnummer.\n\nMonstername voor Campylobacter dient te geschieden met behulp van swabs die ofwel:\n\na) Individueel een houder met transportmedium worden gedaan, \u00f3f:\n\nb) Gepoold in plastic pot waarin Campylobacter ophopingsmedium (Preston bouillon) zit.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVervoer van de swabs naar het laboratorium moet plaatsvinden zoals beschreven in Bijlage III: 'Werkvoorschrift voor het uitvoeren van een hygi\u00ebnogram', paragraaf 1.3\n                                          'Vervoer van de afdrukken naar het laboratorium'. In plaats van de aangegeven 12 uur dienen de swabs binnen 48 uur op het laboratorium\n                                       te zijn. Analyse van de monsters moet plaatsvinden op door een de voorzitter van het\n                                       productschap erkend laboratorium.\n\n[Regeling vervallen per 01-01-2015]\n\nVoor de analyse op het laboratorium wordt voor Salmonella verwezen naar de 'PVE Branchemethode voor het aantonen van Salmonella met behulp\n                                       van MSRV in dons, mest en vlees, afkomstig van pluimvee' (PVE-SALMONELLA-MSRV-140607)\n                                       en voor Campylobacter 'PVE Branchemethode voor het aantonen van thermotolerante Campylobacter met behulp van Preston en CCDA in mest en vlees, afkomstig van pluimvee' (PVE-CAMPYLOBACTER-\n                                       140607) die in Bijlage II van het Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen laboratoria (PPE) 2007\n                                          of diens opvolgers zijn opgenomen."}