Title: wetten.nl - Regeling - Warenwetregeling Zuiverheidseisen van zoetstoffen - BWBR0004672

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0004672/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Warenwetregeling Zuiverheidseisen van zoetstoffen - BWBR0004672", "content": "Warenwetregeling Zuiverheidseisen van zoetstoffen\n\nDe staatssecretaris van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur,\n\nin overeenstemming met de ministers van Economische Zaken en van Landbouw, Natuurbeheer\n                                    en Visserij;\n\nGehoord de Adviescommissie Warenwet (advies van 14 juni 1989, nr. 14088/(15)15);\n\nGelet op artikel 3, derde lid, van het Warenwetbesluit Zoetstoffen (Stb. 1989, 548);\n\nBesluit:\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDe in artikel 3, eerste lid, van het Warenwetbesluit Zoetstoffen bedoelde zoetstoffen voldoen wat betreft de zuiverheidseisen aan richtlijn nr. 95/31/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 5 juli 1995 tot vaststelling\n                                    van specifieke zuiverheidseisen voor zoetstoffen die in levensmiddelen mogen worden\n                                    gebruikt (PbEG L 178).\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\n1 Een wijziging van richtlijn nr. 95/31/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 5 juli 1995 tot vaststelling\n                                          van specifieke zuiverheidseisen voor zoetstoffen die in levensmiddelen mogen worden\n                                          gebruikt (PbEG L 178), gaat voor de toepassing van artikel 1 gelden met ingang van de dag waarop aan de betrokken wijzigingsrichtlijn uitvoering\n                                          moet zijn gegeven.\n\n2 In afwijking van het eerste lid mogen zoetstoffen die v\u00f3\u00f3r de in het eerste lid bedoelde\n                                          dag in de handel zijn gebracht of zijn ge\u00ebtiketteerd, nog vanaf die dag worden verhandeld\n                                          voor zover de betrokken wijzigingsrichtlijn daarin voorziet, mits zij voldoen aan\n                                          de wettelijke voorschriften inzake de zuiverheidseisen van zoetstoffen zoals die luidden\n                                          tot dat tijdstip.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDeze regeling kan worden aangehaald als \u2018Warenwetregeling Zuiverheidseisen van zoetstoffen\u2019.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDeze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na haar bekendmaking.\n\nRijswijk, 20 december 1989\n\nstaatssecretaris\n\nH. J. Simons\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nIn deze bijlage zijn opgenomen de specifieke eisen waaraan de desbetreffende zoetstof\n                                 moet voldoen voor wat betreft de zuiverheid ervan.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDe eisen opgenomen in de meest recente uitgave van de Nederlandse Farmacopee.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDe eisen opgenomen in de meest recente uitgave van de Farmacopee van de U.S.A. (U.S.P.).\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: wit tot gebroken wit kristallijn poeder met intens zoete smaak;\n\ngehalte: niet minder dan 98% op het produkt zonder vluchtige stoffen;\n\nvluchtige stoffen: niet meer dan 4,5% bepaald door drogen bij 105\u00b0 C tot constant gewicht;\n\nsulfaat-as: niet meer dan 0,2% na gloeien tot 800 \u00b1 25\u00b0C;\n\ngehalte aan 5-benzyl-3,6-dioxo-2-piperazine-azijnzuur: niet meer dan 1,5%.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: kleurloos, niet-hygroscopisch kristallijn poeder of kleurloze, niet-hygroscopische\n                                          kristallijne korrels met intens zoete smaak;\n\ngehalte: niet minder dan 99% op het produkt zonder vluchtige stoffen;\n\nvluchtige stoffen: niet meer dan 1,0% bepaald door drogen bij 105\u00b0C tot constant gewicht;\n\ngehalte aan kaliumacetaat: niet meer dan 0,5%;\n\ngehalte aan fluoride: niet meer dan 30 mg per kg.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDe aan sorbitol (E 420) gestelde zuiverheidseisen opgenomen in bijlage II behorende\n                                    bij het Emulgatorenbesluit (Warenwet).\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nDe aan mannitol (E 421) gestelde zuiverheidseisen opgenomen in bijlage II behorende\n                                    bij het Emulgatorenbesluit (Warenwet).\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: wit, kristallijn vrijwel reukloos poeder met een zoete smaak;\n\ngehalte: niet minder dan 98% berekend op de droge stof;\n\nsmelttraject: 93\u00b0\u201395\u00b0C;\n\nwatergehalte: niet meer dan 0,1%;\n\nsulfaat-as: niet meer dan 0,1%;\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: witte, reukloze kristallijne, licht hygroscopische vaste stof met een zoete smaak;\n\ngehalte: niet minder dan 98,0%, waarvan\n\nten minste 43% 6-0-\u03b1-D-glucopyranosyl-D-glucitol, en\n\nten minste 43% 1-0-\u03b1-D-glucopyranosyl-D-mannitol,\n\neen en ander berekend op de droge stof;\n\nwatergehalte: niet meer dan 7,0% (vlgs. Karl Fischer);\n\nas-gehalte: niet meer dan 0,05%;\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: witte, kristallijne vaste stof met een zoete smaak;\n\nsamenstelling: maltitol: niet minder dan 85%, berekend op de droge stof;\n\ngehydrogeneerde oligo- en polysacchariden: niet meer dan 15%;\n\nwatergehalte: niet meer dan 1%;\n\nsulfaat-as: niet meer dan 0,1%;\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: wit, kristallijn, niet hygroscopisch, vrijwel reukloos poeder met een zoete smaak:\n\ngehalte: niet minder dan 95% berekend op de droge stof;\n\nsmelttraject: 70\u00b0\u201380\u00b0C voor wat betreft het dihydraat;\n\n115\u00b0\u2013125\u00b0C voor wat betreft het monohydraat;\n\nwatergehalte: niet meer dan 0,05%.\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: kleurloze, reukloze en heldere stroop; het droge of gekristalliseerde produkt is\n                                          een witte kristallijne massa met een zoete smaak;\n\nsamenstelling: sorbitol: minder dan 8%;\n\nmaltitol: 50\u201390%;\n\nmaltotritol: 5\u201325%;\n\ngehydrogeneerde polysacchariden met meer dan 3 glucose- of glucitoleenheden: niet\n                                          meer dan 30%;\n\neen en ander berekend op de droge stof;\n\nwatergehalte: niet meer dan 26% (vlgs. Karl Fischer);\n\nas-gehalte: niet meer dan 0,5%;\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: creme-kleurig, reukloos, eiwitachtig poeder met een intens zoete smaak;\n\nstikstof-gehalte: ten minste 16,0% berekend op het produkt zonder vluchtige stoffen;\n\nkoolhydraat-gehalte: niet meer dan 3,0% berekend op het produkt zonder vluchtige stoffen;\n\nvluchtige stoffen: 5\u201325%;\n\naluminium-gehalte: niet meer dan 0,01%;\n\nsulfaat-as: niet meer dan 2,0% berekend op het produkt zonder vluchtige stoffen, na gloeien\n                                          bij 800 \u00b1 25\u00b0C;\n\n[Regeling vervallen per 20-07-2008]\n\nvoorkomen: wit kristallijn poeder zonder geur en met een karakteristieke intens zoete\n                                          smaak;\n\ngehalte: minimaal 96% (watervrij) watergehalte: maximaal 11% (105 C., 3 uur);\n\nsulfaat-as: maximaal 0,2%.\n\nDeze bijlage behoort bij de Warenwetregeling Zuiverheidseisen van zoetstoffen.\n\nstaatssecretaris\n\nH. J. Simons"}