Title: wetten.nl - Regeling - Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid bij horeca, ambachtelijke productie, retail en instellingen (IB02-SPEC 37, versie 06) - BWBR0045136

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0045136/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid bij horeca, ambachtelijke productie, retail en instellingen (IB02-SPEC 37, versie 06) - BWBR0045136", "content": "Besluit van de inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit\n                                    namens de Minister voor Medische Zorg en Sport van 6 mei 2021 tot vaststelling van\n                                    het Specifiek interventiebeleid toezicht op voedselveiligheid bij horeca, ambachtelijke\n                                    productie, retail en instellingen (IB02-SPEC 37, versie 06)\n\nDe Minister voor Medische Zorg en Sport,\n\nGelet op artikel 4:81 van de Algemene wet bestuursrecht, artikel 25 van de Warenwet, artikel 10, eerste lid, onderdeel d, en artikel 13 van de Mandaatregeling VWS en het Algemeen Interventiebeleid Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit;\n\nBesluit vast te stellen de volgende beleidsregel:\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nHet Specifiek interventiebeleid toezicht op voedselveiligheid bij horeca, ambachtelijke\n                                       productie, retail en instellingen beschrijft, binnen de kaders van het Algemeen Interventiebeleid\n                                       NVWA-IB02 en de Warenwet, de interventies voor het betreffende werkterrein.\n\nHet interventiebeleid is van toepassing op bedrijven die op grond van artikel 6 van\n                                       Verordening (EG) nr. 852/2004 geregistreerd zijn (of zouden moeten zijn) en die rechtstreeks leveren aan de eindverbruiker\n                                       en/of \u2013 eventueel als nevenactiviteit \u2013 leveren aan andere detailhandel en/of horeca.\n\nOvertredingen die door de inspecteur/ toezichthouder worden waargenomen en die niet\n                                       in IB02-SPEC 37 zijn opgenomen, worden voorgelegd aan de Afdeling Expertise van de\n                                       Directie Handhaven teneinde een interventie te bepalen.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nVoor algemene definities wordt verwezen naar het Algemeen Interventiebeleid (NVWA-IB02)\n                                             en de Verordening (EG) Nr. 852/2004. Hieronder is een aantal specifieke definities opgenomen in aanvulling op de definities\n                                             en begrippen uit het Algemeen Interventiebeleid (NVWA-IB02).\n\nIncidentele waarneming: waarneming op dat moment, eenmalig voorkomend, geen aanwijzing\n                                             dat de situatie vaker of structureel voorkomt.\n\nStructurele waarneming: vastgesteld wordt dat de situatie geen incident is, maar vaker\n                                             voorkomt op basis van feitelijke waarneming eventueel in combinatie met een interview\n                                             en/of documentcontrole:\n\n\u2013 vaker voorkomt in de tijd/ periode. Dit kan zijn voorafgaand of tijdens de inspectie;\n                                                   en/of\n\n\u2013 voorkomt op meerdere punten in het bedrijf.\n\nSpoedsituatie: situatie die direct gevaar voor de volksgezondheid oplevert waarbij\n                                             direct ingrijpen vereist is.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nVoor toezicht op de voedselveiligheid gelden zowel Europese als nationale regels.\n                                             De wettelijke basis voor het Specifiek interventiebeleid toezicht op voedselveiligheid\n                                             bij horeca, ambachtelijke productie, retail en instellingen is de Warenwet, met onderliggende besluiten en regelingen, in het bijzonder:\n\n\u2212 \nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen (BBL);\n\n\u2212 \nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen;\n\n\u2212 \nVerordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees parlement en de Raad van 28\u00a0januari 2002 tot vaststelling van de\n                                                   algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting\n                                                   van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures\n                                                   voor voedselveiligheidsaangelegenheden;\n\n\u2212 \nVerordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees parlement en de Raad van 29\u00a0april 2004 inzake levensmiddelenhygi\u00ebne;\n\n\u2212 \nVerordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees parlement en de Raad van 29\u00a0april 2004 inzake levensmiddelenhygi\u00ebne;\n\n\u2212 Verordening (EU) 2017/625 van het Europees parlement en de Raad van 15\u00a0maart 2017\n                                                   betreffende offici\u00eble controles en andere offici\u00eble activiteiten die worden uitgevoerd\n                                                   om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften\n                                                   inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen\n                                                   te waarborgen;\n\n\u2212 \nVerordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15\u00a0november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen;\n\n\u2212 \nVerordening (EG) nr. 1169/2011 van het Europees parlement en de Raad van 25\u00a0oktober 2011 betreffende de verstrekking\n                                                   van voedselinformatie aan consumenten;\n\n\u2212 \nWarenwetregeling allergeneninformatie niet-voorverpakte levensmiddelen;\n\n\u2212 \nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen;\n\n\u2212 \nWet natuurbescherming. Strafbaarstelling is opgenomen in artikel 1a onder 2\u00b0 van de Wet economische delicten;\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nOvertredingen worden ingedeeld naar de klassen zoals gedefinieerd in het Algemeen\n                                          Interventiebeleid NVWA-IB02.\n\nDe belangrijkste wegingsfactor bij een overtreding is het gezondheidsrisico voor mens\n                                          of dier. Het gaat daarbij om de aard (ernst) van het risico dat ontstaat als het zich\n                                          voordoet.\n\nUitgangspunt voor de ernst van de overtreding is een veilig (eind)product. Dit kan\n                                          ook een halffabricaat of grondstof zijn. De veiligheid heeft betrekking op de volksgezondheid,\n                                          zoals vastgelegd in artikel 14 van Verordening (EG) nr. 178/2002.\n\nAfwijken van de in dit document voorgeschreven interventie is alleen mogelijk in overleg\n                                          met en na akkoord van het afdelingshoofd. De onderbouwing van de reden om af te wijken\n                                          wordt vastgelegd.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nSanctionerende interventie\n\nOvertredingen van de Warenwet worden in de regel bestuurlijk afgedaan. Dit houdt in dat overtredingen van deze\n                                          wet doorgaans worden gehandhaafd met een bestuurlijke boete en niet via het strafrecht.\n                                          Ingeval van overtreding van de Wet natuurbescherming wordt een Bestuurlijke strafbeschikking (Bsb) opgemaakt.\n\nEen overtreding van de Warenwet kan echter niet met een bestuurlijke boete worden afgedaan als voor die overtreding\n                                          op basis van de Wet op de economische delicten een hogere geldboete kan worden opgelegd dan de in de bijlage ter zake van de overtreding\n                                          voorziene bestuurlijke boete, en indien de opzettelijke of roekeloze overtreding een\n                                          direct gevaar voor de gezondheid of veiligheid van de mens tot gevolg heeft \u00f3f de\n                                          in de bijlage ter zake van de overtreding voorziene bestuurlijke boete aanmerkelijk\n                                          wordt overschreden door het met de overtreding behaalde economisch voordeel (artikel 32a, derde lid, Warenwet). Daarnaast is in de Richtlijn voor strafvordering Warenwet een aantal situaties beschreven die zich lenen voor enkel strafrechtelijke afdoening.\n\nStrafrechtelijke afdoening is niet voorbehouden aan een vooraf aan te geven overtreding\n                                          van een bepaald voorschrift, maar kan in beginsel bij alle overtredingen van de bij\n                                          of krachtens de Warenwet gestelde voorschriften noodzakelijk zijn.\n\nDe kolommen \u2018Interventie bij eerste overtreding\u2019 en \u2018Interventie bij herhaalde overtreding\u2019\n                                          in de bijlage van dit document vermelden uitsluitend de bestuurlijke boete als sanctionerende\n                                          interventie die doorgaans wordt toegepast. Dit laat onverlet dat, als een overtreding\n                                          zowel bestuursrechtelijk als strafrechtelijk kan worden afgedaan, op grond van de\n                                          specifieke feiten en omstandigheden kan worden besloten om in plaats van een bestuurlijke\n                                          boete een proces-verbaal op te maken ten behoeve van strafrechtelijke afdoening. Op\n                                          voorhand is niet in de bijlage van dit document aan te geven wanneer wordt overgegaan\n                                          tot een strafrechtelijke sanctionerende interventie. Daarom vormt deze paragraaf een\n                                          aanvulling op bovengenoemde kolommen in de bijlage.\n\nIn alle gevallen geldt overigens dat een strafrechtelijke sanctionerende interventie\n                                          (een proces-verbaal) te allen tijde kan worden gecombineerd met een bestuursrechtelijke\n                                          corrigerende interventie (een herstelmaatregel).\n\nCorrigerende interventie\n\nCorrigerende interventies kunnen naast of in plaats van sanctionerende interventies\n                                          worden ingezet. Dat kan nuttig zijn zodra blijkt dat sanctionerende interventies (alleen)\n                                          onvoldoende leiden tot naleving van de regelgeving. Corrigerende interventies hebben\n                                          als doel te bevorderen dat de overtreder zijn bedrijfsprocessen blijvend beheerst\n                                          zodat bestaande overtredingen worden be\u00ebindigd en nieuwe worden voorkomen. Een corrigerende\n                                          interventie moet proportioneel zijn, toegesneden op de specifieke situatie van de\n                                          overtreder. Een corrigerende interventie mag niet ingrijpender voor de overtreder\n                                          zijn dan strikt noodzakelijk om de overtreding te be\u00ebindigen of herhaling ervan te\n                                          voorkomen. Mogelijke maatregelen in dit kader zijn te vinden in Verordening (EU) 2017/625.\n                                          Daarbij valt onder andere te denken aan het sluiten van (een deel van) een onderneming\n                                          of het stilleggen van een bepaald bedrijfsproces.\n\nSpecifieke corrigerende interventie\n\nAls een of meer overtredingen worden geconstateerd die in ernst, aantal en tijdsbestek\n                                          een corrigerende interventie rechtvaardigen wordt met een specifieke corrigerende\n                                          interventie in het bedrijfsproces ingegrepen. Dit ingrijpen kan betrekking hebben\n                                          op:\n\na. be\u00ebindiging van een overtreding of\n\nb. voorkoming van nieuwe overtredingen.\n\nAan een specifieke corrigerende interventie kan een last onder dwangsom of last onder\n                                          bestuursdwang worden verbonden. Als opnieuw overtredingen worden geconstateerd, wordt\n                                          opnieuw een specifieke corrigerende interventie ingezet. Zo nodig met meer ingrijpende\n                                          maatregelen of een hogere dwangsom, indien ernst, aantal en tijdsbestek van de overtreding(en)\n                                          dit rechtvaardigen.\n\nGenerieke corrigerende interventie\n\nMocht de overtreder ondanks een of meer specifieke corrigerende interventies nieuwe\n                                          overtredingen blijven begaan die in ernst, aantal en tijdsbestek ingrijpen rechtvaardigen,\n                                          kan worden overgegaan tot een generieke corrigerende interventie.\n\nHiertoe kan ook meteen worden overgegaan als er weliswaar nog geen (herhaalde) specifieke\n                                          corrigerende interventie is opgelegd, maar er op voorhand aanwijzingen zijn dat deze\n                                          onvoldoende tot naleving zullen leiden.\n\nBij het bepalen van nut en noodzaak van een generieke interventie wordt integraal\n                                          bekeken in hoeverre de overtreder, afgezien van de wetgeving over voedselveiligheid,\n                                          andere wettelijke eisen naleeft waarop de NVWA toezicht houdt.\n\nFormulebedrijven\n\nBij formulebedrijven met meerdere locaties kunnen overtredingen een locatie overstijgend\n                                          karakter hebben omdat de formule de voedselveiligheid op uniforme wijze borgt bijvoorbeeld\n                                          met een hygi\u00ebnecode of een zelf opgesteld voedselveiligheidssysteem. Voor formulebedrijven\n                                          is een passende toezichtmethode beschikbaar. Deze methode wordt formuleaanpak genoemd\n                                          en is te vinden op de NVWA website in het webdossier: Aanpak formulebedrijven levensmiddelen\n                                          (https://www.nvwa.nl/over-de-nvwa/inhoud/hoe-de-nvwa-werkt/toezicht-maatregelen-en-boetes/aanpak-formulebedrijven-levensmiddelen).\n\nVoor de formuleaanpak geldt:\n\n\u2212 Tijdens een handhavende steekproef wordt voor iedere overtreding klasse B of C altijd\n                                                een bestuurlijke boete opgelegd.\n\n\u2212 Bij formulebedrijven met het oordeel \u201cvoldoet\u201d wordt bij de uitvoering van een inspectie\n                                                in het kader van verminderd toezicht alleen bij overtreding van klasse B een bestuurlijke\n                                                boete opgelegd. Overtredingen van klasse C en D worden vastgelegd en gecommuniceerd\n                                                met de belanghebbende.\n\n\u2212 Binnen de formuleaanpak vinden alleen herinspecties en/of herbemonsteringen plaats\n                                                na constatering van een overtreding klasse B.\n\nAangemelde bedrijven conform het privaat orgaan controlesysteem (POC)\n\nIn haar risicogerichte toezicht maakt de NVWA gebruik van geaccepteerde private systemen\n                                          \u2013 de zogenaamde zelfcontrolesystemen \u2013 die conform een door de NVWA vastgestelde systematiek\n                                          controleren. Dit systeem vervangt het toezicht niet, maar kan van invloed zijn op\n                                          de bezoekfrequentie, de diepgang, de tijdbesteding en de maatregelen in het bedrijf.\n                                          Via onderstaande link is meer informatie te vinden over deze POC systematiek.\n\nhttps://www.nvwa.nl/onderwerpen/kwaliteitssystemen-zelfcontrolesystemen-en-toezicht-nvwa/horeca-ambacht-zorginstellingen-retail-voedselveiligheid-haccp/zelfcontrolesystemen-horeca-ambacht-zorginstellingen-retail-en-toezicht-nvwa.\n\nVoor deze POC systematiek gelden de volgende afwijkingen van het interventiebeleid:\n\n\u2212 Tijdens de steekproef (ter verificatie van de werking van het systeem in de praktijk)\n                                                wordt alleen bij overtreding van klasse B een sanctionerende interventie toegepast.\n                                                Bij overtredingen van klasse C en D worden geen corrigerende interventies toegepast.\n                                                Wel worden deze vastgelegd en gecommuniceerd met ondernemer en de betreffende POC.\n\n\u2212 Tijdens de steekproef (ter verificatie van de werking van het systeem in de praktijk)\n                                                wordt bij constatering van herhaalde overtredingen niet opgeschaald. Alle POC steekproefinspecties\n                                                worden afzonderlijk van elkaar beoordeeld.\n\n\u2212 Ook bij herinspectie en herbemonstering na een eerdere overtreding geconstateerd bij\n                                                een POC steekproefinspectie gelden de bovenstaande afwijkingen.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nHerhaalde overtreding\n\nEr is sprake van een herhaalde overtreding wanneer tijdens een (her)inspectie opnieuw\n                                          een overtreding wordt geconstateerd van dezelfde wettelijke norm, of van een wettelijke\n                                          norm die hetzelfde doel beoogt, waarvoor tegen de overtreder in de daaraan voorafgaande\n                                          periode van drie jaar reeds een interventie werd toegepast. Een herhaalde overtreding\n                                          is beperkt tot dezelfde locatie.\n\nWettelijke normen die hetzelfde doel beogen hebben bijvoorbeeld betrekking op acties\n                                          gericht op:\n\n1. procesbeheersing\n\n2. hygi\u00ebne\n\n3. bouwkundige zaken\n\n4. onderhoud van apparatuur\n\n5. warmteborging\n\n6. koelketen\n\n7. vriesketen\n\n8. onveilige producten\n\n9. kwaliteit drinkwater gebruik\n\n10. voorkoming van verontreiniging van levensmiddelen door huisdieren\n\n11. wering, bestrijding of voorkoming van ongedierte in algemene zin\n\n12. informatievoorziening.\n\nHerinspectie\n\nNa het constateren van een overtreding klasse B of C wordt een extra inspectie uitgevoerd\n                                          om na te gaan of gemaakte afspraken over het opheffen van de overtreding zijn nagekomen.\n\n1) Overtreding klasse B: Ernstige overtreding\n\nDe overtreding en het daadwerkelijke risico moeten onmiddellijk door de ondernemer\n                                                worden opgeheven of binnen een aantoonbaar afgesproken termijn. De bevindingen worden\n                                                vastgelegd in het bedrijfsdossier. Er wordt binnen een termijn van drie maanden een\n                                                retribueerbare fysieke herinspectie of herbemonstering uitgevoerd.\n\n2) Overtreding klasse C: Overtreding\n\nDe overtreding en het daadwerkelijke risico moeten onmiddellijk door de ondernemer\n                                                worden opgeheven of binnen een aantoonbaar afgesproken termijn. Er wordt bij een eerste\n                                                overtreding een schriftelijke waarschuwing gegeven. De ondernemer krijgt de mogelijkheid\n                                                om binnen een afgesproken termijn schriftelijk (digitaal) te reageren op de schriftelijke\n                                                waarschuwing. In deze reactie beschrijft en/ of toont de ondernemer aan welke acties\n                                                zijn ondernomen om de overtreding op te heffen. De bevindingen worden vastgelegd in\n                                                het bedrijfsdossier. Voor bedrijven die vallen in het traject van verscherpt toezicht\n                                                geldt maatwerk.\n\nEr wordt binnen een termijn van drie maanden een retribueerbare fysieke herinspectie\n                                                of herbemonstering uitgevoerd, tenzij\n\n\u2022 door de inspecteur onderbouwd en beargumenteerd een andere termijn is afgesproken\n                                                      met de overtreder;\n\n\u2022 de schriftelijke (digitale) reactie van de ondernemer op de schriftelijke waarschuwing\n                                                      heeft geleid tot adequate opheffing van de overtreding.\n\n3) Overtreding klasse D: Geringe overtreding\n\nEr wordt geen herinspectie en/of herbemonstering uitgevoerd. De bevindingen worden\n                                                vastgelegd in het bedrijfsdossier. Tijdens de volgende inspectie wordt beoordeeld\n                                                of de geringe overtreding is opgeheven. Het al dan niet opgeheven zijn van de geringe\n                                                overtreding wordt in het bedrijfsdossier vastgelegd.\n\nStapeling\n\nTijdens een (her)inspectie kunnen meerdere overtredingen van verschillende wettelijke\n                                          voorschriften en van verschillende overtredingsklassen geconstateerd worden. Voor\n                                          het handelen in dergelijke situaties zie 2.3 van het Algemeen Interventiebeleid. Ten\n                                          aanzien van het stapelen van overtredingen geldt dat bij het opleggen van de bestuurlijke\n                                          boete er wordt uitgegaan van maximaal 5 overtredingen per overtreder, per controlemoment\n                                          en per locatie.\n\nVerscherpt toezicht\n\nAls bij \u00e9\u00e9n of meerdere opeenvolgende (her)inspecties blijkt dat overtredingen zich\n                                          blijven voordoen of er is sprake van overtredingen die dermate ernstig zijn dat een\n                                          direct gevaar voor de volksgezondheid bestaat, kan de NVWA besluiten verscherpt toezicht\n                                          in te stellen. Dit wordt aan de overtreder medegedeeld. Verscherpt toezicht houdt\n                                          in dat de NVWA vaker inspecteert en, indien zij overtredingen constateert, naast een\n                                          sanctionerende interventie ook corrigerende interventies kan opleggen die passend\n                                          zijn om de geconstateerde overtreding(en) te be\u00ebindigen of herhaling ervan te voorkomen.\n                                          Per overtreder wordt een maatwerkaanpak opgesteld. Na afloop van een van tevoren vastgestelde\n                                          periode wordt ge\u00ebvalueerd of voortzetting van het verscherpt toezicht wenselijk is.\n                                          Ook dit wordt gecommuniceerd met de overtreder.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nOp internet worden op handelssites (digitale platforms) geregeld advertenties geplaatst\n                                          met verboden content. De NVWA kan in die gevallen gegevens bij zowel de aanbieder\n                                          als de beheerder van de handelssite vorderen op basis van de Algemene wet bestuursrecht. Beheerders van handelssites kunnen de NVWA alternatieven bieden om te interveni\u00ebren,\n                                          zoals het verwijderen van advertenties. In dergelijke gevallen kan de NVWA volstaan\n                                          met nalevingshulp aan de aanbieder bijvoorbeeld vlak nadat de advertentie is verwijderd.\n                                          Is er sprake van herhaling dan kunnen alsnog gegevens worden gevorderd en kan worden\n                                          opgeschaald in de handhaving.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nNiet van toepassing.\n\n[Regeling vervallen per 15-12-2022]\n\nVervanging\n\nDeze beleidsregel vervangt het op 15\u00a0februari 2017 vastgestelde Specifiek interventiebeleid toezicht op voedselveiligheid bij Horeca, Ambachtelijke\n                                          Productie, Retail en Instellingen (IB02-SPEC 37, versie 05). Ten opzichte van versie 05 zijn de wettelijke normen en overtredingsklassen vollediger\n                                       en eenduidiger geformuleerd. Bestaande regels in de bijlage met meerdere wettelijke\n                                       normen zijn waar nodig uitgesplitst naar evenzovele regels, het hoofddocument en de\n                                       bijlage ingericht volgens een uniforme opzet, geldend voor alle domeinen. Daarnaast\n                                       is het Specifiek interventiebeleid formuleaanpak IB02-SPEC 38 ge\u00efntegreerd in deze\n                                       beleidsregel. De criteria omtrent verscherpt toezicht zijn gewijzigd en gelijksoortige\n                                       acties en de POC-aanpak zijn toegevoegd. De terminologie is geharmoniseerd en in lijn\n                                       gebracht met de nieuwe NVWA organisatie.\n\nCiteertitel\n\nDeze beleidsregel wordt aangehaald als \u201cSpecifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid\n                                       bij horeca, ambachtelijke productie, retail en instellingen (IB02-SPEC 37, versie\n                                       06)\u201d.\n\nInwerkingtreding\n\nDeze beleidsregel treedt in werking met ingang van 1\u00a0juli 2021.\n\nBijlage\n\nBijlage bij IB02-SPEC 37, versie 6: Tabel Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid\n                                       bij horeca, ambachtelijke productie, retail en instellingen.\n\nDeze beleidsregel wordt in de Staatscourant geplaatst.\n\nDe Minister voor Medische Zorg en Sport,\n\nDe inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit,\n\nM.A. \nRuys\n\nID regel\n\nNormadressaat\n\nNormbeschrijving\n\nWet- en regelgeving\n\nAfwijking van de norm\n\nOvertredingsklasse\n\nMotivering overtredingsklasse\n\nInterventie bij eerste overtreding\n\nInterventie bij herhaalde overtreding\n\ndoormelding cross\u00a0compliance (in het kader van gemeenschappelijk landbouwbeleid)\n\n37R002810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen ieder die een in het wild levend dier doodt of vangt voorkomt dat het dier onnodig\n                                                lijdt.\n\nWet Natuurbescherming artikel 3.24 eerste lid\n\nWet op de economische delicten artikel 1a, onder 2\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor dierkwelling\n\nBestuurlijke strafbeschikking en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke strafbeschikking en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004130\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R004210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R004310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R004410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R004430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten plafonds (of waar plafonds ontbreken,\n                                                de binnenkant van het dak) en voorzieningen aan het plafond zo zijn ontworpen en uitgevoerd\n                                                dat zich geen vuil kan ophopen en dat condens, ongewenste schimmelvorming en het loskomen van deeltjes worden beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R006120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBij levensmiddelen die uit microbiologisch oogpunt zeer bederfelijk zijn en derhalve\n                                                na korte tijd een onmiddellijk gevaar voor de menselijke gezondheid kunnen opleveren,\n                                                wordt de datum van minimale houdbaarheid vervangen door de uiterste consumptiedatum.\n                                                Na de uiterste consumptiedatum wordt een levensmiddel onveilig en/of schadelijk geacht\n                                                overeenkomstig artikel 14, tweede lid onder a en b., van Verordening (EG) Nr.\u00a0178/2002.\n\nVerordening (EU) Nr.\u00a01169/2011 artikel 24, eerste lid\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen artikel 2, zesde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R006220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor niet-voorverpakte levensmiddelen zijn de vermeldingen van elke stof of technische\n                                                hulpstof, welk(e) allergie\u00ebn of intoleranties veroorzaakt, verplicht.\n\nVerordening (EU) Nr.\u00a01169/2011, artikel 9, eerste lid, onder c\n\nVerordening (EU) Nr.\u00a01169/2011, artikel 44, eerste lid, onder a,\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, zesde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R010320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEenieder die werkzaam is in een ruimte waar producten worden gehanteerd, dient een\n                                                zeer goede persoonlijke hygi\u00ebne in acht te nemen en dient passende, schone en, voorzover dat nodig is, beschermende\n                                                kleding te dragen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R010330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEenieder die werkzaam is in een ruimte waar producten worden gehanteerd, dient een\n                                                zeer goede persoonlijke hygi\u00ebne in acht te nemen en dient passende, schone en, voorzover dat nodig is, beschermende\n                                                kleding te dragen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R010420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEenieder die werkzaam is in een ruimte waar producten worden gehanteerd, dient een\n                                                zeer goede persoonlijke hygi\u00ebne in acht te nemen en dient passende, schone en, voorzover dat nodig is, beschermende kleding te dragen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R010430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEenieder die werkzaam is in een ruimte waar producten worden gehanteerd, dient een\n                                                zeer goede persoonlijke hygi\u00ebne in acht te nemen en dient passende, schone en, voorzover dat nodig is, beschermende kleding te dragen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R010830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn alle stadia van de productie, verwerking en distributie moeten levensmiddelen worden\n                                                beschermd tegen elke vorm van verontreiniging waardoor de levensmiddelen ongeschikt kunnen worden voor menselijke consumptie, schadelijk worden voor de gezondheid, dan wel op een zodanige wijze kunnen worden\n                                                verontreinigd dat zij redelijkerwijze niet meer in die staat kunnen worden geconsumeerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R010920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn alle stadia van de productie, verwerking en distributie moeten levensmiddelen worden\n                                                beschermd tegen elke vorm van verontreiniging waardoor de levensmiddelen ongeschikt\n                                                kunnen worden voor menselijke consumptie, schadelijk worden voor de gezondheid, dan wel op een zodanige wijze kunnen worden verontreinigd dat zij redelijkerwijze\n                                                niet meer in die staat kunnen worden geconsumeerd.\n\nB\u0133 de beoordeling of een levensmiddel schadel\u0133k voor de gezondheid is, worden de volgende\n                                                punten in aanmerking genomen:\n\n1) niet alleen het vermoedel\u0133ke onmiddell\u0133ke en/of korteterm\u0133n- en/of langeterm\u0133neffect\n                                                dat het levensmiddel heeft op de gezondheid van iemand die het consumeert, maar ook\n                                                het effect op diens nakomelingen\n\n2) de vermoedel\u0133ke cumulatieve toxische effecten\n\n3) de b\u0133zondere fysieke gevoeligheden van een specifieke categorie consumenten ingeval\n                                                het levensmiddel voor die categorie consumenten bestemd is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 3\n\nVerordening (EG) nr.178/2002, artikel 14, vierde lid\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R011210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAdequate maatregelen moeten worden getroffen om schadelijke organismen te bestrijden.\n                                                Er moeten ook adequate maatregelen worden getroffen om te voorkomen dat huisdieren op plaatsen kunnen komen waar levensmiddelen worden\n                                                   bewerkt, gehanteerd of opgeslagen (of, indien de bevoegde autoriteiten zulks in speciale gevallen toestaan, om te voorkomen\n                                                dat huisdieren die daar wel komen verontreiniging van de levensmiddelen veroorzaken).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R011230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAdequate maatregelen moeten worden getroffen om schadelijke organismen te bestrijden.\n                                                Er moeten ook adequate maatregelen worden getroffen om te voorkomen dat huisdieren op plaatsen kunnen komen waar levensmiddelen worden bewerkt,\n                                                   gehanteerd of opgeslagen (of, indien de bevoegde autoriteiten zulks in speciale gevallen toestaan, om te voorkomen\n                                                dat huisdieren die daar wel komen verontreiniging van de levensmiddelen veroorzaken).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R013510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\n[Microbiologische richtwaarden, gerelateerd aan de kritische controlepunten, bedoeld\n                                                in artikel 5, tweede lid, van Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 bruikbaar voor sector\n                                                zoals opgenomen in een hygi\u00ebnecode.]\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 4, tweede lid onder c\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5\n\noverschrijding van meer dan 30x de norm voor microbiologische richtwaarden zoals genoemd\n                                                in hygi\u00ebnecode\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R013520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\n[Microbiologische richtwaarden, gerelateerd aan de kritische controlepunten, bedoeld\n                                                in artikel 5, tweede lid, van Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 bruikbaar voor sector\n                                                zoals opgenomen in een hygi\u00ebnecode.]\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 4, tweede lid onder c\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5\n\noverschrijding van meer dan 3x en maximaal 30x de norm voor microbiologische richtwaarden\n                                                zoals genoemd in hygi\u00ebnecode\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R013530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\n[Microbiologische richtwaarden, gerelateerd aan de kritische controlepunten, bedoeld\n                                                in artikel 5, tweede lid, van Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 bruikbaar voor sector\n                                                zoals opgenomen in een hygi\u00ebnecode.]\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 4, tweede lid onder c\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5\n\noverschrijding van maximaal 3x de norm voor microbiologische richtwaarden zoals genoemd\n                                                in hygi\u00ebnecode\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R015020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitant van een levensmiddelenbedrijf stelt de bevoegde autoriteit op de door\n                                                haar met het oog op registratie voorgeschreven wijze op de hoogte van elke inrichting die onder zijn beheer enigerlei\n                                                activiteit in de stadia van de productie, verwerking en distributie van levensmiddelen\n                                                uitvoert en zorgen er tevens voor dat de bevoegde autoriteit altijd over actuele informatie\n                                                over de inrichtingen beschikt, onder meer door elke wezenlijke wijziging van de activiteiten\n                                                en elke sluiting van een bestaande inrichting te melden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 6, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nn.v.t.\n\n37R015120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitant van een levensmiddelenbedrijf stelt de bevoegde autoriteit op de door\n                                                haar met het oog op registratie voorgeschreven wijze op de hoogte van elke inrichting\n                                                die onder zijn beheer enigerlei activiteit in de stadia van de productie, verwerking\n                                                en distributie van levensmiddelen uitvoert en zorgen er tevens voor dat de bevoegde autoriteit altijd over actuele informatie over de inrichtingen beschikt,\n                                                   onder meer door elke wezenlijke wijziging van de activiteiten en elke sluiting van\n                                                   een bestaande inrichting te melden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 6, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nn.v.t.\n\n37R030110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPluimveevlees wordt uitsluitend in een verpakking aan de consument verkocht of afgeleverd.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid en artikel 4a, eerste lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPluimveevlees wordt uitsluitend in een verpakking aan de consument verkocht of afgeleverd.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid\n                                                en artikel 4a, eerste lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030130\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPluimveevlees wordt uitsluitend in een verpakking aan de consument verkocht of afgeleverd.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid\n                                                en artikel 4a, eerste lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nOp de verpakte eetwaar van pluimveevlees wordt in een apart kader met contrasterende\n                                                kleuren eenvoudig leesbaar de navolgende vermelding gebezigd: \u2018Let op, geef schadelijke\n                                                bacteri\u00ebn geen kans. Zorg daarom dat deze bacteri\u00ebn niet via de verpakking, uw handen\n                                                of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze\n                                                bacteri\u00ebn uit te schakelen.\u2019\n\nDeze vermelding wordt aangebracht: a. voor zover de waar is voorverpakt, in het zelfde\n                                                gezichtsveld als de aanduiding van de waar; of b. voor zover de waar niet is voorverpakt,\n                                                op de voor- en achterzijde van de verpakking van de waar.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid\n                                                en artikel 4a, tweede lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nOp de verpakte eetwaar van pluimveevlees wordt in een apart kader met contrasterende\n                                                kleuren eenvoudig leesbaar de navolgende vermelding gebezigd: \u2018Let op, geef schadelijke\n                                                bacteri\u00ebn geen kans. Zorg daarom dat deze bacteri\u00ebn niet via de verpakking, uw handen\n                                                of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze\n                                                bacteri\u00ebn uit te schakelen.\u2019\n\nDeze vermelding wordt aangebracht: a. voor zover de waar is voorverpakt, in het zelfde\n                                                gezichtsveld als de aanduiding van de waar; of b. voor zover de waar niet is voorverpakt,\n                                                op de voor- en achterzijde van de verpakking van de waar.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid\n                                                en artikel 4a, tweede lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nOp de verpakte eetwaar van pluimveevlees wordt in een apart kader met contrasterende\n                                                kleuren eenvoudig leesbaar de navolgende vermelding gebezigd: \u2018Let op, geef schadelijke\n                                                bacteri\u00ebn geen kans. Zorg daarom dat deze bacteri\u00ebn niet via de verpakking, uw handen\n                                                of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze\n                                                bacteri\u00ebn uit te schakelen.\u2019\n\nDeze vermelding wordt aangebracht: a. voor zover de waar is voorverpakt, in het zelfde\n                                                gezichtsveld als de aanduiding van de waar; of b. voor zover de waar niet is voorverpakt,\n                                                op de voor- en achterzijde van de verpakking van de waar.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, achtste lid\n                                                en artikel 4a, tweede lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nHet roken van eetwaren mag uitsluitend geschieden met rook, verkregen uit hout of\n                                                houtachtige gewassen in onbehandelde staat, onder de voorwaarde dat de waar hierdoor\n                                                de kenmerkende geur-, kleur- en smaakeffecten van het rookproces verkrijgt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8, eerste lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nHet roken van eetwaren mag uitsluitend geschieden met rook, verkregen uit hout of\n                                                houtachtige gewassen in onbehandelde staat, onder de voorwaarde dat de waar hierdoor\n                                                de kenmerkende geur-, kleur- en smaakeffecten van het rookproces verkrijgt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8, eerste lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nHet roken van eetwaren mag uitsluitend geschieden met rook, verkregen uit hout of\n                                                houtachtige gewassen in onbehandelde staat, onder de voorwaarde dat de waar hierdoor\n                                                de kenmerkende geur-, kleur- en smaakeffecten van het rookproces verkrijgt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8, eerste lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bedrijfsruimten mogen, ten behoeve van het roken van eetwaren, uitsluitend hout\n                                                of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden indien dat hout,\n                                                onderscheidenlijk die houtachtige gewassen, in natuurlijke of onbehandelde staat verkeert,\n                                                onderscheidenlijk verkeren.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 derde lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bedrijfsruimten mogen, ten behoeve van het roken van eetwaren, uitsluitend hout\n                                                of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden indien dat hout,\n                                                onderscheidenlijk die houtachtige gewassen, in natuurlijke of onbehandelde staat verkeert,\n                                                onderscheidenlijk verkeren.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 derde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bedrijfsruimten mogen, ten behoeve van het roken van eetwaren, uitsluitend hout\n                                                of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden indien dat hout,\n                                                onderscheidenlijk die houtachtige gewassen, in natuurlijke of onbehandelde staat verkeert,\n                                                onderscheidenlijk verkeren.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 derde lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het roken van eetwaren, mag onderscheidenlijk\n                                                mogen geen ander hout of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden\n                                                dan hout of houtachtige gewassen, bedoeld in het derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 vierde lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het roken van eetwaren, mag onderscheidenlijk\n                                                mogen geen ander hout of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden\n                                                dan hout of houtachtige gewassen, bedoeld in het derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 vierde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het roken van eetwaren, mag onderscheidenlijk\n                                                mogen geen ander hout of houtachtige gewassen in voorraad of voorhanden worden gehouden\n                                                dan hout of houtachtige gewassen, bedoeld in het derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 8 vierde lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het bakken of frituren van eetwaren, mag\n                                                geen andere olie of ander vet voorhanden of in voorraad worden gehouden dan olie of\n                                                vet, dat voldoet aan het eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 9 derde lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het bakken of frituren van eetwaren, mag\n                                                geen andere olie of ander vet voorhanden of in voorraad worden gehouden dan olie of\n                                                vet, dat voldoet aan het eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 9 derde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030630\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn bereidplaatsen, kennelijk bestemd voor het bakken of frituren van eetwaren, mag\n                                                geen andere olie of ander vet voorhanden of in voorraad worden gehouden dan olie of\n                                                vet, dat voldoet aan het eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n                                                en artikel 9 derde lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover het\n                                                betreft voorverpakte eet- of drinkwaren of grondstoffen, zodanig in voorraad worden\n                                                gehouden dat de temperatuur van de waar ten hoogste de door de bereider aangegeven\n                                                temperatuur bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                   onder a en artikel 2, eerste lid.\n\nDe afwijking is structureel\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover het\n                                                betreft voorverpakte eet- of drinkwaren of grondstoffen, zodanig in voorraad worden\n                                                gehouden dat de temperatuur van de waar ten hoogste de door de bereider aangegeven\n                                                temperatuur bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                onder a en artikel 2, eerste lid.\n\n>\u00a04\u00b0C boven de bewaartemperatuur\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover het\n                                                betreft voorverpakte eet- of drinkwaren of grondstoffen, zodanig in voorraad worden\n                                                gehouden dat de temperatuur van de waar ten hoogste de door de bereider aangegeven\n                                                temperatuur bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                onder a en artikel 2, eerste lid.\n\nTussen de 0 en 4\u00b0C boven de bewaartemperatuur\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover door\n                                                de bereider geen bijzondere bewaartemperatuur op de voorverpakking is vermeld of de\n                                                waar niet is voorverpakt, zodanig in voorraad worden gehouden dat de temperatuur van\n                                                de waar ten hoogste 7\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                onder b en artikel 2, eerste lid.\n\nDe afwijking is structureel\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover door\n                                                de bereider geen bijzondere bewaartemperatuur op de voorverpakking is vermeld of de\n                                                waar niet is voorverpakt, zodanig in voorraad worden gehouden dat de temperatuur van\n                                                de waar ten hoogste 7\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                onder b en artikel 2, eerste lid.\n\n>\u00a04\u00b0C boven de bewaartemperatuur\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEet- of drinkwaren of grondstoffen, welke gekoeld moeten worden bewaard teneinde microbiologisch\n                                                bederf of de uitgroei van pathogene bacteri\u00ebn tegen te gaan, moeten voor zover door\n                                                de bereider geen bijzondere bewaartemperatuur op de voorverpakking is vermeld of de\n                                                waar niet is voorverpakt, zodanig in voorraad worden gehouden dat de temperatuur van\n                                                de waar ten hoogste 7\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en Behandeling van Levensmiddelen artikel 15, eerste lid,\n                                                onder b en artikel 2, eerste lid.\n\nTussen de 0 en 4\u00b0C boven de bewaartemperatuur\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R030910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBederfelijke eet- of drinkwaren, die zodanig verhit zijn dat zij geschikt zijn voor\n                                                onmiddellijke consumptie door de eindverbruiker, mogen tevens ter rechtstreekse aflevering\n                                                aan de eindverbruiker voorhanden worden gehouden indien de temperatuur van de waar\n                                                ten minste 60\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 15, vierde lid\n                                                en artikel 2, eerste lid.\n\nAfwijking structureel \u2013 bewaartemperatuur beneden 50\u00b0C (60\u00b0C wettelijke norm)\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBederfelijke eet- of drinkwaren, die zodanig verhit zijn dat zij geschikt zijn voor\n                                                onmiddellijke consumptie door de eindverbruiker, mogen tevens ter rechtstreekse aflevering\n                                                aan de eindverbruiker voorhanden worden gehouden indien de temperatuur van de waar\n                                                ten minste 60\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 15, vierde lid\n                                                en artikel 2, eerste lid.\n\nAfwijking incidenteel- bewaartemperatuur beneden 50\u00b0C (60\u00b0C wettelijke norm)\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R030930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBederfelijke eet- of drinkwaren, die zodanig verhit zijn dat zij geschikt zijn voor\n                                                onmiddellijke consumptie door de eindverbruiker, mogen tevens ter rechtstreekse aflevering\n                                                aan de eindverbruiker voorhanden worden gehouden indien de temperatuur van de waar\n                                                ten minste 60\u00b0C bedraagt.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 15, vierde lid\n                                                en artikel 2, eerste lid.\n\nAfwijking incidenteel \u2013 bewaartemperatuur tussen 0 en 10\u00b0C\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R031020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe temperatuur van diepgevroren levensmiddelen wordt tijdens de verhandeling overal\n                                                in het produkt op ten hoogste \u201318\u00b0C gehandhaafd. Zij blijft tevens stabiel.\n\nWarenwetregeling Diepgevroren Levensmiddelen artikel 4, eerste lid\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, Artikel 14\n\nC: bewaartemperatuur >\u00a0-7\u00b0C\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R065210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\n1. Levensmiddelen worden niet in de handel gebracht indien zij onveilig zijn.\n\n2. Levensmiddelen worden geacht onveilig te zijn indien zij worden beschouwd als:\n\nb) ongeschikt voor menselijke consumptie\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 14, eerste lid en artikel 14, tweede lid, onder\n                                                b.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R065410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten kunnen nagaan wie hun levensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren of andere stoffen die bestemd zijn om in levensmiddelen of diervoeders te worden verwerkt\n                                                   of waarvan kan worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, heeft geleverd.\n\nHiertoe moeten deze exploitanten beschikken over systemen en procedures met behulp\n                                                waarvan deze informatie op verzoek aan de bevoegde autoriteiten kan worden verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, tweede lid, eerste volzin\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R065420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten kunnen nagaan wie hun levensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren of andere stoffen die bestemd zijn om in levensmiddelen of diervoeders te worden verwerkt\n                                                   of waarvan kan worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, heeft geleverd.\n\nHiertoe moeten deze exploitanten beschikken over systemen en procedures met behulp\n                                                waarvan deze informatie op verzoek aan de bevoegde autoriteiten kan worden verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, tweede lid, eerste volzin\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R065520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten kunnen nagaan wie hun levensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren of andere stoffen die bestemd zijn om in levensmiddelen of diervoeders te worden\n                                                verwerkt of waarvan kan worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt,  heeft geleverd.\n\nHiertoe moeten deze exploitanten beschikken over systemen en procedures met behulp\n                                                waarvan deze informatie op verzoek aan de bevoegde autoriteiten kan worden verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, tweede lid, eerste volzin\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, tiende lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete\n\nCorrigerende interventie\n\nAfspraak herstel + termijn\n\nBestuurlijke boete\n\nCorrigerende interventie\n\nGerichte aanpak\n\nn.v.t.\n\n37R066210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen\n                                                wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product\n                                                de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten op doeltreffende\n                                                en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel nemen en roept zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau van\n                                                   gezondheidsbescherming te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten\n                                                   terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R071020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nOp de plaats waar niet-voorverpakte levensmiddelen te koop worden aangeboden, wordt\n                                                duidelijk zichtbaar vermeld waar de allergeneninformatie over deze niet-voorverpakte\n                                                levensmiddelen beschikbaar is.\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 2,\n                                                   eerste lid\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, tweede lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nC: wordt bij herhaalde overtreding B.\n\nn.v.t.\n\n37R072020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien niet-voorverpakte levensmiddelen te koop worden aangeboden op meerdere plaatsen\n                                                binnen eenzelfde pand, wordt de vermelding, bedoeld in het eerste lid, aangebracht\n                                                op elk van deze plaatsen afzonderlijk.\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 2,\n                                                tweede lid\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, tweede lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nC: wordt bij herhaalde overtreding B.\n\nn.v.t.\n\n37R073020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe allergeneninformatie, bedoeld in het eerste lid, wordt op de plaats van verkoop\n                                                van deze levensmiddelen schriftelijk of elektronisch beschikbaar gesteld en is vrij\n                                                toegankelijk, begrijpelijk en duidelijk leesbaar.\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 2,\n                                                derde lid\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, tweede lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nC: wordt bij herhaalde overtreding B.\n\nn.v.t.\n\n37R074020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAllergeneninformatie op de plaats van verkoop van niet-voorverpakte levensmiddelen\n                                                mag mondeling worden medegedeeld indien:\n\na. de allergeneninformatie te allen tijde door de eigenaar of een werknemer onverwijld\n                                                en op een juiste manier aan de consument kan worden medegedeeld voordat de aankoop\n                                                plaatsvindt\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 3,\n                                                   onder a\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, tweede lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nC: wordt bij herhaalde overtreding B.\n\nn.v.t.\n\n37R075020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAllergeneninformatie op de plaats van verkoop van niet-voorverpakte levensmiddelen\n                                                mag mondeling worden medegedeeld indien de allergeneninformatie te allen tijde schriftelijk\n                                                of elektronisch beschikbaar is voor het personeel en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 3,\n                                                onder b\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, zesde lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nC: wordt bij herhaalde overtreding B.\n\nn.v.t.\n\n37R076030\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAllergeneninformatie op de plaats van verkoop van niet-voorverpakte levensmiddelen\n                                                mag mondeling worden medegedeeld indien op de plaats van verkoop wordt een duidelijk\n                                                zichtbare vermelding aangebracht waarbij de consument wordt verzocht zich voor de\n                                                allergeneninformatie te wenden tot het personeel.\n\nWarenwetregeling allergeneninformatie niet voor verpakte levensmiddelen, artikel 3,\n                                                aanhef en onder c\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen, artikel 2, tweede lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n37R080110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nNa het doden van grof vrij wild moet binnen een redelijke tijd met koeling worden\n                                                begonnen en moet er gekoeld worden tot een temperatuur die overal in het vlees ten\n                                                hoogste 7\u00b0C bedraagt. Actieve koeling is niet nodig wanneer de weersomstandigheden\n                                                dit toelaten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0853/2004, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage III,\n                                                sectie IV, hoofdstuk II, onder 5\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.3, eerste lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nNa het doden van grof vrij wild moet binnen een redelijke tijd met koeling worden\n                                                begonnen en moet er gekoeld worden tot een temperatuur die overal in het vlees ten\n                                                hoogste 7\u00b0C bedraagt. Actieve koeling is niet nodig wanneer de weersomstandigheden\n                                                dit toelaten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0853/2004, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage III,\n                                                sectie IV, hoofdstuk II, onder 5\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.3, eerste lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nNa het doden van klein vrij wild moet binnen een redelijke tijd met koeling worden\n                                                begonnen en moet er gekoeld worden tot een temperatuur die overal in het vlees ten\n                                                hoogste 4\u00b0C bedraagt. Actieve koeling is niet nodig wanneer de weersomstandigheden\n                                                dit toelaten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0853/2004, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage III,\n                                                sectie IV, hoofdstuk III, onder 4\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.3, tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nNa het doden van klein vrij wild moet binnen een redelijke tijd met koeling worden\n                                                begonnen en moet er gekoeld worden tot een temperatuur die overal in het vlees ten\n                                                hoogste 4\u00b0C bedraagt. Actieve koeling is niet nodig wanneer de weersomstandigheden\n                                                dit toelaten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0853/2004, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage III,\n                                                sectie IV, hoofdstuk III, onder 4\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.3, tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen worden niet in de handel gebracht indien zij onveilig zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002, artikel 14, eerste lid\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, tiende lid\n\nIn geval van ernstige bezoedeling van het wild\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen worden niet in de handel gebracht indien zij onveilig zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002, artikel 14, eerste lid\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, artikel 2, tiende lid\n\nIn geval van bezoedeling van het wild\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen karkas van een wild zwijn of een deel daarvan wordt slechts in de handel gebracht\n                                                bij een negatieve uitslag van het onderzoek, bedoeld in het tweede lid [van artikel\n                                                2.4, van het Besluit dierlijke producten], en gaat bij levering vergezeld van een\n                                                kopie van de uitslag van het onderzoek of een elektronisch bewijs waaruit de uitslag\n                                                van het onderzoek blijkt.\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.4, vierde lid, in samenhang met artikel 2.4, tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\nIn de handel brengen van karkas van een wild zwijn bij een positieve uitslag (aanwezigheid)\n                                                van trichine.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen karkas van een wild zwijn of een deel daarvan wordt slechts in de handel gebracht\n                                                bij een negatieve uitslag van het onderzoek, bedoeld in het tweede lid [van artikel\n                                                2.4, van het Besluit dierlijke producten], en gaat bij levering vergezeld van een\n                                                kopie van de uitslag van het onderzoek of een elektronisch bewijs waaruit de uitslag\n                                                van het onderzoek blijkt.\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.4, vierde lid, in samenhang met artikel 2.4,\n                                                tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder a\n\nIn het geval dat het karkas nog niet is verwerkt \u00e9n trichine resultaat nog niet bekend\n                                                is\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe uitslag van het onderzoek, bedoeld in het tweede lid [van artikel 2.4, van het\n                                                Besluit dierlijke producten], wordt ten minste drie jaar bewaard door degene die het\n                                                monster voor onderzoek heeft aangeboden.\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.4, zesde lid, in samenhang met artikel 2.4,\n                                                tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder c\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n37R080520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe uitslag van het onderzoek, bedoeld in het tweede lid [van artikel 2.4, van het\n                                                Besluit dierlijke producten], wordt ten minste drie jaar bewaard door degene die het\n                                                monster voor onderzoek heeft aangeboden.\n\nBesluit dierlijke producten, artikel 2.4, zesde lid, in samenhang met artikel 2.4,\n                                                tweede lid\n\nWet dieren, artikel 3.1, eerste en tweede lid, onder c\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000130\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBedrijfsruimten voor levensmiddelen moeten schoon zijn en goed worden onderhouden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nReinigings- en ontsmettingsmiddelen mogen niet worden opgeslagen in een ruimte waar\n                                                levensmiddelen worden gehanteerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 10.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nReinigings- en ontsmettingsmiddelen mogen niet worden opgeslagen in een ruimte waar\n                                                levensmiddelen worden gehanteerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 10.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte\n                                                beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte\n                                                beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte\n                                                beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting\n                                                op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze\n                                                te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting\n                                                op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze\n                                                te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting\n                                                op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze\n                                                te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat onderhoud, reiniging en/of ontsmetting\n                                                op een adequate wijze kunnen worden uitgevoerd, verontreiniging door de lucht zoveel\n                                                mogelijk wordt voorkomen en voldoende werkruimte beschikbaar is om alle bewerkingen op een bevredigende wijze\n                                                   te kunnen uitvoeren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen\n                                                en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen\n                                                en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen\n                                                en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste\n                                                schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste\n                                                schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste\n                                                schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R000910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R000930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R001010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001030\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R001110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming\n                                                van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming\n                                                van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001130\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat de ophoping van vuil, het contact met\n                                                toxische materialen, het terechtkomen van deeltjes in levensmiddelen en de vorming\n                                                van condens of ongewenste schimmel op oppervlakken worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R001210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat goede hygi\u00ebnische praktijken mogelijk\n                                                zijn, onder andere door bescherming tegen verontreiniging, en met name bestrijding\n                                                van schadelijke organismen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel c.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat goede hygi\u00ebnische praktijken mogelijk\n                                                zijn, onder andere door bescherming tegen verontreiniging, en met name bestrijding\n                                                van schadelijke organismen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel c.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat voorzover dit nodig is, passende hanteringsomstandigheden en voldoende opslagruimte aanwezig zijn met een\n                                                   zodanige temperatuurregeling dat de levensmiddelen op de vereiste temperatuur kunnen\n                                                   worden gehouden, en met de nodige voorzieningen om de temperatuur te bewaken en zo nodig te registreren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2, onderdeel d.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe indeling, het ontwerp, de constructie, de ligging en de afmetingen van ruimtes\n                                                voor levensmiddelen moeten zodanig zijn dat voorzover dit nodig is, passende hanteringsomstandigheden\n                                                en voldoende opslagruimte aanwezig zijn met een zodanige temperatuurregeling dat de\n                                                levensmiddelen op de vereiste temperatuur kunnen worden gehouden, en met de nodige voorzieningen om de temperatuur te bewaken en zo nodig te registreren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 2 onderdeel d.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal toiletten met spoeling aanwezig zijn die aangesloten zijn op een adequaat afvoersysteem. Toiletruimten mogen\n                                                niet rechtstreeks uitkomen in ruimten waar voedsel wordt gehanteerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal toiletten met spoeling aanwezig zijn die aangesloten\n                                                zijn op een adequaat afvoersysteem. Toiletruimten mogen niet rechtstreeks uitkomen in ruimten waar voedsel wordt gehanteerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal toiletten met spoeling aanwezig zijn die aangesloten zijn op een adequaat afvoersysteem.\n                                                Toiletruimten mogen niet rechtstreeks uitkomen in ruimten waar voedsel wordt gehanteerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen van de handen aanwezig zijn. De wasbakken\n                                                voor het reinigen van de handen moeten voorzien zijn van warm en koud stromend water\n                                                en van middelen voor het reinigen en hygi\u00ebnisch drogen van de handen. Voorzover dat\n                                                nodig is moeten de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen gescheiden\n                                                zijn van de wasbakken voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R001920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen van de handen aanwezig zijn. De wasbakken voor het reinigen\n                                                van de handen moeten voorzien zijn van warm en koud stromend water en van middelen\n                                                voor het reinigen en hygi\u00ebnisch drogen van de handen. Voorzover dat nodig is moeten\n                                                de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen gescheiden zijn van de wasbakken\n                                                voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen\n                                                van de handen aanwezig zijn. De wasbakken voor het reinigen van de handen moeten voorzien zijn van warm en koud stromend water en van middelen voor het reinigen en hygi\u00ebnisch drogen van de handen. Voorzover dat\n                                                nodig is moeten de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen gescheiden\n                                                zijn van de wasbakken voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen\n                                                van de handen aanwezig zijn. De wasbakken voor het reinigen van de handen moeten voorzien\n                                                zijn van warm en koud stromend water en van middelen voor het reinigen en hygi\u00ebnisch drogen van de handen. Voorzover dat nodig is moeten de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen\n                                                gescheiden zijn van de wasbakken voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen\n                                                van de handen aanwezig zijn. De wasbakken voor het reinigen van de handen moeten voorzien\n                                                zijn van warm en koud stromend water en van middelen voor het reinigen en hygi\u00ebnisch\n                                                drogen van de handen. Voorzover dat nodig is moeten de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen\n                                                   gescheiden zijn van de wasbakken voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moet een voldoende aantal goed geplaatste en gemarkeerde wasbakken voor het reinigen van de handen aanwezig\n                                                zijn. De wasbakken voor het reinigen van de handen moeten voorzien zijn van warm en\n                                                koud stromend water en van middelen voor het reinigen en hygi\u00ebnisch drogen van de\n                                                handen. Voorzover dat nodig is moeten de voorzieningen voor het wassen van de levensmiddelen\n                                                gescheiden zijn van de wasbakken voor het reinigen van de handen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moeten voldoende en aangepaste mechanische, dan wel natuurlijke ventilatievoorzieningen\n                                                aanwezig zijn. Door mechanische ventilatie veroorzaakte luchtstromen van besmette naar schone ruimten\n                                                   moeten worden vermeden. De ventilatiesystemen moeten zodanig zijn geconstrueerd dat filters en andere onderdelen\n                                                die regelmatig schoongemaakt of vervangen moeten worden, gemakkelijk toegankelijk\n                                                zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moeten voldoende en aangepaste mechanische, dan wel natuurlijke ventilatievoorzieningen\n                                                aanwezig zijn. Door mechanische ventilatie veroorzaakte luchtstromen van besmette\n                                                naar schone ruimten moeten worden vermeden. De ventilatiesystemen moeten zodanig zijn geconstrueerd dat filters en andere onderdelen\n                                                   die regelmatig schoongemaakt of vervangen moeten worden, gemakkelijk toegankelijk\n                                                   zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEr moeten voldoende en aangepaste mechanische, dan wel natuurlijke ventilatievoorzieningen\n                                                aanwezig zijn. Door mechanische ventilatie veroorzaakte luchtstromen van besmette\n                                                naar schone ruimten moeten worden vermeden. De ventilatiesystemen moeten zodanig zijn\n                                                geconstrueerd dat filters en andere onderdelen die regelmatig schoongemaakt of vervangen\n                                                moeten worden, gemakkelijk toegankelijk zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle sanitaire installaties moeten voorzien zijn van adequate natuurlijke of mechanische\n                                                ventilatie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 6.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nInrichtingen moeten voldoende door daglicht en/of kunstlicht worden verlicht.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 7.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R002920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAfvoervoorzieningen moeten geschikt zijn voor het beoogde doel. Zij moeten zo zijn ontworpen en geconstrueerd dat elk risico van verontreiniging\n                                                wordt voorkomen. Wanneer afvoerkanalen geheel of gedeeltelijk open zijn, moeten zij\n                                                zo zijn ontworpen dat het afval niet van een verontreinigde zone kan stromen naar\n                                                een schone zone, met name niet naar een zone waar wordt omgegaan met levensmiddelen\n                                                die een aanzienlijk risico kunnen inhouden voor de consument.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAfvoervoorzieningen moeten geschikt zijn voor het beoogde doel. Zij moeten zo zijn ontworpen en geconstrueerd dat elk risico van verontreiniging wordt\n                                                   voorkomen. Wanneer afvoerkanalen geheel of gedeeltelijk open zijn, moeten zij zo zijn ontworpen\n                                                dat het afval niet van een verontreinigde zone kan stromen naar een schone zone, met\n                                                name niet naar een zone waar wordt omgegaan met levensmiddelen die een aanzienlijk\n                                                risico kunnen inhouden voor de consument.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAfvoervoorzieningen moeten geschikt zijn voor het beoogde doel. Zij moeten zo zijn\n                                                ontworpen en geconstrueerd dat elk risico van verontreiniging wordt voorkomen. Wanneer afvoerkanalen geheel of gedeeltelijk open zijn, moeten zij zo zijn ontworpen\n                                                   dat het afval niet van een verontreinigde zone kan stromen naar een schone zone, met\n                                                   name niet naar een zone waar wordt omgegaan met levensmiddelen die een aanzienlijk\n                                                   risico kunnen inhouden voor de consument.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 9.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien nodig moet worden gezorgd voor de adequate voorzieningen waar het personeel\n                                                zich kan omkleden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk I, onder 9.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit\n                                                houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n                                                Waar passend moeten vloeren een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit\n                                                houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n                                                Waar passend moeten vloeren een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit\n                                                houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n                                                Waar passend moeten vloeren een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R003420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden\n                                                   schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n                                                Waar passend moeten vloeren een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden\n                                                onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet.\n                                                Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                   moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde autoriteit\n                                                kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen. Waar passend moeten vloeren\n                                                een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten vloeroppervlakken goed worden\n                                                onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet.\n                                                Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n                                                Waar passend moeten vloeren een goede afvoer via het vloeroppervlak mogelijk maken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten muuroppervlakken goed worden onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in\n                                                dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal moet worden\n                                                gebruikt en dat een glad oppervlak tot op een aan de werkzaamheden aangepaste hoogte\n                                                vereist is, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de\n                                                bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde\n\nruimten, maar met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten muuroppervlakken\n                                                goed worden onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt en dat een glad oppervlak tot op een aan de werkzaamheden aangepaste\n                                                hoogte vereist is, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen\n                                                van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R003920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten muuroppervlakken goed worden\n                                                onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet.\n                                                Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                   moet worden gebruikt en dat een glad oppervlak tot op een aan de werkzaamheden aangepaste hoogte vereist\n                                                is, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde\n                                                autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten muuroppervlakken goed worden\n                                                onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet.\n                                                Dit houdt in dat ondoordringbaar, niet-absorberend, afwasbaar en niet-toxisch materiaal\n                                                moet worden gebruikt en dat een glad oppervlak tot op een aan de werkzaamheden aangepaste hoogte vereist is, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde\n                                                autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten ramen en andere openingen zo zijn geconstrueerd dat zich geen vuil kan ophopen. Ramen en andere openingen welke toegang kunnen geven tot de buitenlucht moeten worden\n                                                voorzien van horren die gemakkelijk kunnen worden verwijderd om te worden schoongemaakt.\n                                                Indien open ramen zouden leiden tot verontreiniging, moeten die ramen tijdens de productie\n                                                gesloten en vergrendeld blijven.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten ramen en andere openingen zo\n                                                zijn geconstrueerd dat zich geen vuil kan ophopen. Ramen en andere openingen welke toegang kunnen geven tot de buitenlucht moeten worden\n                                                   voorzien van horren die gemakkelijk kunnen worden verwijderd om te worden schoongemaakt. Indien open ramen zouden leiden tot verontreiniging, moeten die ramen tijdens de\n                                                productie gesloten en vergrendeld blijven.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten ramen en andere openingen zo\n                                                zijn geconstrueerd dat zich geen vuil kan ophopen. Ramen en andere openingen welke\n                                                toegang kunnen geven tot de buitenlucht moeten worden voorzien van horren die gemakkelijk\n                                                kunnen worden verwijderd om te worden schoongemaakt. Indien open ramen zouden leiden tot verontreiniging, moeten die ramen tijdens de productie\n                                                   gesloten en vergrendeld blijven.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten deuren gemakkelijk kunnen worden\n                                                schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat gladde en niet-absorberende\n                                                oppervlakken moeten worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven\n                                                ten genoegen van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen\n                                                voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten deuren gemakkelijk kunnen worden\n                                                schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat gladde en niet-absorberende\n                                                oppervlakken moeten worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven\n                                                ten genoegen van de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen\n                                                voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R004610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten oppervlakken (met inbegrip van\n                                                oppervlakken van apparatuur) in zones waar levensmiddelen worden gehanteerd en vooral\n                                                oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in\n                                                dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet worden gebruikt,\n                                                tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde autoriteit\n                                                kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten oppervlakken (met inbegrip van\n                                                oppervlakken van apparatuur) in zones waar levensmiddelen worden gehanteerd en vooral\n                                                oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in\n                                                dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet worden gebruikt,\n                                                tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde autoriteit\n                                                kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004630\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten oppervlakken (met inbegrip van\n                                                oppervlakken van apparatuur) in zones waar levensmiddelen worden gehanteerd en vooral\n                                                oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in\n                                                dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet worden gebruikt,\n                                                tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van de bevoegde autoriteit\n                                                kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R004720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten oppervlakken (met inbegrip van\n                                                oppervlakken van apparatuur) in zones waar levensmiddelen worden gehanteerd en vooral\n                                                oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en\n                                                gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet\n                                                worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van\n                                                de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R004820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt (met uitzondering\n                                                van restauratieruimten en de in de titel van hoofdstuk III genoemde ruimten, maar\n                                                met inbegrip van ruimten in vervoermiddelen), moeten oppervlakken (met inbegrip van\n                                                oppervlakken van apparatuur) in zones waar levensmiddelen worden gehanteerd en vooral\n                                                oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en\n                                                gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet\n                                                   worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van\n                                                   de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 1, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt is, indien nodig,\n                                                   gezorgd voor de nodige voorzieningen om de levensmiddelen te kunnen wassen. Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting, bestemd voor het wassen van levensmiddelen,\n                                                moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud drinkwater overeenkomstig de voorschriften\n                                                van de Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage\n                                                II, hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en, indien nodig, ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt is, indien nodig,\n                                                   gezorgd voor de nodige voorzieningen om de levensmiddelen te kunnen wassen. Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting, bestemd voor het wassen van levensmiddelen,\n                                                   moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud drinkwater overeenkomstig de voorschriften\n                                                   van de Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage\n                                                   II, hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en, indien nodig, ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt is, indien nodig,\n                                                gezorgd voor de nodige voorzieningen om de levensmiddelen te kunnen wassen. Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting, bestemd voor het wassen van levensmiddelen, moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud drinkwater overeenkomstig de voorschriften\n                                                van de Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage\n                                                II, hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en, indien nodig, ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt is, indien nodig,\n                                                gezorgd voor de nodige voorzieningen om de levensmiddelen te kunnen wassen. Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting, bestemd voor het wassen van levensmiddelen, moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud drinkwater overeenkomstig de voorschriften\n                                                van de Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage\n                                                II, hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en, indien nodig, ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nMobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten voorzover\n                                                dit redelijkerwijs haalbaar is, zo zijn gelegen, ontworpen en geconstrueerd en zo\n                                                worden schoongehouden en onderhouden dat de risico's in verband met verontreiniging van levensmiddelen door dieren en schadelijke organismen\n                                                   zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn ruimten waar levensmiddelen worden bereid, behandeld of verwerkt is, indien nodig,\n                                                gezorgd voor de nodige voorzieningen om de levensmiddelen te kunnen wassen. Elke spoelbak of vergelijkbare inrichting, bestemd voor het wassen van levensmiddelen, moet voorzien zijn van voldoende warm en/of koud drinkwater overeenkomstig de voorschriften\n                                                van de Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage\n                                                II, hoofdstuk VII en moet worden schoongehouden en, indien nodig, ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk II, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R005620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nMobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten voorzover\n                                                dit redelijkerwijs haalbaar is, zo zijn gelegen, ontworpen en geconstrueerd en zo worden schoongehouden en onderhouden dat de risico's in verband met verontreiniging\n                                                van levensmiddelen door dieren en schadelijke organismen zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nMobiele en/ of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten voorzover\n                                                dit redelijkerwijs haalbaar is, zo zijn gelegen, ontworpen en geconstrueerd en zo\n                                                worden schoongehouden en onderhouden dat de risico's in verband met verontreiniging van levensmiddelen door dieren en\n                                                schadelijke organismen zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nMobiele en/ of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten voorzover\n                                                dit redelijkerwijs haalbaar is, zo zijn gelegen, ontworpen en geconstrueerd en zo\n                                                worden schoongehouden en onderhouden dat de risico's in verband met verontreiniging van levensmiddelen door dieren en\n                                                schadelijke organismen zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nMobiele en/ of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten voorzover\n                                                dit redelijkerwijs haalbaar is, zo zijn gelegen, ontworpen en geconstrueerd en zo\n                                                worden schoongehouden en onderhouden dat de risico's in verband met verontreiniging\n                                                van levensmiddelen door dieren en schadelijke organismen zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R005820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten passende\n                                                voorzieningen aanwezig zijn voor een voldoende persoonlijke hygi\u00ebne (waaronder voorzieningen\n                                                voor het hygi\u00ebnisch wassen en drogen van de handen, hygi\u00ebnische sanitaire voorzieningen\n                                                en kleedruimtes).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R005920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten oppervlakken die in aanraking komen met levensmiddelen, goed worden onderhouden en moeten gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt en, indien nodig, ontsmet. Dit houdt in dat glad, afwasbaar, corrosiebestendig en niet-toxisch materiaal moet\n                                                worden gebruikt, tenzij de exploitanten van levensmiddelenbedrijven ten genoegen van\n                                                de bevoegde autoriteit kunnen aantonen dat andere gebruikte materialen voldoen;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten, indien\n                                                nodig, passende voorzieningen aanwezig zijn voor het schoonmaken en ontsmetten van\n                                                gereedschap en apparatuur voorhanden zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten, indien\n                                                nodig, passende voorzieningen aanwezig zijn om het schoonmaken van levensmiddelen\n                                                hygi\u00ebnisch te laten verlopen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moet voldoende warm en/of koud drinkbaar water beschikbaar zijn;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten adequate\n                                                regelingen zijn getroffen en/of voorzieningen aanwezig zijn voor de hygi\u00ebnische opslag en verwijdering van gevaarlijke en/of oneetbare stoffen en afval\n                                                   (zowel vast als vloeibaar);\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten adequate\n                                                regelingen zijn getroffen en/of voorzieningen aanwezig zijn voor het handhaven en bewaken van passende voedseltemperaturen;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel g\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R006520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn mobiele en/of tijdelijke bedrijfsruimten (bv. tenten, marktkramen, winkelwagens),\n                                                ruimten die voornamelijk als particuliere woning worden gebruikt maar waar regelmatig\n                                                levensmiddelen worden bereid voor het in de handel brengen, en automaten moeten de\n                                                levensmiddelen zo geplaatst zijn dat de risico's in verband met verontreiniging zoveel mogelijk worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk III, onder 2, onderdeel h\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten afdoende worden schoongemaakt en zo nodig ontsmet. Het schoonmaken en ontsmetten moeten zo frequent plaatsvinden dat elk gevaar van\n                                                verontreiniging wordt vermeden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten afdoende worden schoongemaakt en zo nodig ontsmet. Het schoonmaken en ontsmetten moeten zo frequent plaatsvinden dat elk gevaar van\n                                                verontreiniging wordt vermeden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007630\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten afdoende worden schoongemaakt en zo nodig ontsmet. Het schoonmaken en ontsmetten moeten zo frequent plaatsvinden dat elk gevaar van\n                                                verontreiniging wordt vermeden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R007720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten afdoende worden schoongemaakt en zo nodig ontsmet. Het schoonmaken en ontsmetten moeten zo frequent plaatsvinden dat elk gevaar van verontreiniging wordt vermeden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten zodanig zijn geconstrueerd, van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig\n                                                worden onderhouden en gerepareerd dat het risico van verontreiniging tot een minimum\n                                                wordt beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten zodanig zijn geconstrueerd, van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig\n                                                worden onderhouden en gerepareerd dat het risico van verontreiniging tot een minimum\n                                                wordt beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten zodanig zijn geconstrueerd, van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig\n                                                worden onderhouden en gerepareerd dat het risico van verontreiniging tot een minimum\n                                                wordt beperkt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R007910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten met uitzondering van wegwerprecipi\u00ebnten en -verpakkingen, zodanig zijn geconstrueerd,\n                                                van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig worden onderhouden en gerepareerd\n                                                dat zij schoon gehouden kunnen worden en indien nodig kunnen worden ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten met uitzondering van wegwerprecipi\u00ebnten en -verpakkingen, zodanig zijn geconstrueerd,\n                                                van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig worden onderhouden en gerepareerd\n                                                dat zij schoon gehouden kunnen worden en indien nodig kunnen worden ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R007930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten met uitzondering van wegwerprecipi\u00ebnten en -verpakkingen, zodanig zijn geconstrueerd,\n                                                van zodanige materialen zijn vervaardigd en zodanig worden onderhouden en gerepareerd\n                                                dat zij schoon gehouden kunnen worden en indien nodig kunnen worden ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R008020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAlle artikelen, uitrustingsstukken en apparatuur die met voedsel in aanraking komen\n                                                moeten op een zodanige wijze worden ge\u00efnstalleerd dat de apparatuur en de omringende ruimte goed kunnen worden schoongemaakt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 1, onderdeel d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R008110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe apparatuur moet indien nodig voorzien zijn van passende controlemiddelen om ervoor\n                                                te zorgen dat de doelstellingen van deze Verordening bereikt worden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R008120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe apparatuur moet indien nodig voorzien zijn van passende controlemiddelen om ervoor\n                                                te zorgen dat de doelstellingen van deze Verordening bereikt worden.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R008210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien chemische toevoegingsmiddelen moeten worden gebruikt ter bestrijding van corrosie\n                                                van de uitrusting en de recipi\u00ebnten, moeten deze toevoegingsmiddelen in overeenstemming\n                                                met de goede praktijken worden gebruikt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R008220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien chemische toevoegingsmiddelen moeten worden gebruikt ter bestrijding van corrosie\n                                                van de uitrusting en de recipi\u00ebnten, moeten deze toevoegingsmiddelen in overeenstemming\n                                                met de goede praktijken worden gebruikt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R008230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien chemische toevoegingsmiddelen moeten worden gebruikt ter bestrijding van corrosie\n                                                van de uitrusting en de recipi\u00ebnten, moeten deze toevoegingsmiddelen in overeenstemming\n                                                met de goede praktijken worden gebruikt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk V, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R009110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDrinkwater moet in voldoende hoeveelheden voor handen zijn en worden gebruikt wanneer moet worden gewaarborgd dat de levensmiddelen niet worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 1, onderdeel a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor visserijproducten in gehele staat mag gebruik worden gemaakt van schoon water.\n                                                Voor levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen\n                                                mag gebruik worden gemaakt van schoon zeewater. Ook voor uitwendig wassen mag schoon\n                                                water worden gebruikt. Wanneer schoon water wordt gebruikt, dienen er toereikende faciliteiten en procedures voor de aanvoer ervan beschikbaar te zijn om ervoor te zorgen dat dit gebruik geen\n                                                bron van verontreiniging voor het levensmiddel vormt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor visserijproducten in gehele staat mag gebruik worden gemaakt van schoon water.\n                                                Voor levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen\n                                                mag gebruik worden gemaakt van schoon zeewater. Ook voor uitwendig wassen mag schoon\n                                                water worden gebruikt. Wanneer schoon water wordt gebruikt, dienen er toereikende faciliteiten en procedures voor de aanvoer ervan beschikbaar te zijn om ervoor te zorgen dat dit gebruik geen\n                                                bron van verontreiniging voor het levensmiddel vormt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 1, onderdeel b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer niet-drinkbaar water wordt gebruikt voor bijvoorbeeld brandbestrijding, stoomopwekking,\n                                                koeling of andere soortgelijke toepassingen, moet het worden getransporteerd via aparte leidingen die gemakkelijk kunnen worden\n                                                   ge\u00efdentificeerd. De leidingen voor niet-drinkbaar water mogen niet verbonden zijn met de drinkwaterleidingen\n                                                en water uit die leidingen mag niet in het drinkwatersysteem terecht kunnen komen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer niet-drinkbaar water wordt gebruikt voor bijvoorbeeld brandbestrijding, stoomopwekking,\n                                                koeling of andere soortgelijke toepassingen, moet het worden getransporteerd via aparte\n                                                leidingen die gemakkelijk kunnen worden ge\u00efdentificeerd. De leidingen voor niet-drinkbaar water mogen niet verbonden zijn met de drinkwaterleidingen\n                                                   en water uit die leidingen mag niet in het drinkwatersysteem terecht kunnen komen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer niet-drinkbaar water wordt gebruikt voor bijvoorbeeld brandbestrijding, stoomopwekking,\n                                                koeling of andere soortgelijke toepassingen, moet het worden getransporteerd via aparte\n                                                leidingen die gemakkelijk kunnen worden ge\u00efdentificeerd. De leidingen voor niet-drinkbaar water mogen niet verbonden zijn met de drinkwaterleidingen\n                                                   en water uit die leidingen mag niet in het drinkwatersysteem terecht kunnen komen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGerecycleerd water dat wordt gebruikt bij de verwerking of als ingredi\u00ebnt, mag geen\n                                                   enkel risico van verontreiniging inhouden. Het moet voldoen aan dezelfde normen als drinkwater, tenzij de bevoegde autoriteiten\n                                                hebben geconstateerd dat de kwaliteit van het water geen nadelige gevolgen kan hebben\n                                                voor de deugdelijkheid van het levensmiddel als eindproduct.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGerecycleerd water dat wordt gebruikt bij de verwerking of als ingredi\u00ebnt, mag geen\n                                                   enkel risico van verontreiniging inhouden. Het moet voldoen aan dezelfde normen als drinkwater, tenzij de bevoegde autoriteiten\n                                                hebben geconstateerd dat de kwaliteit van het water geen nadelige gevolgen kan hebben\n                                                voor de deugdelijkheid van het levensmiddel als eindproduct.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGerecycleerd water dat wordt gebruikt bij de verwerking of als ingredi\u00ebnt, mag geen\n                                                enkel risico van verontreiniging inhouden. Het moet voldoen aan dezelfde normen als drinkwater, tenzij de bevoegde autoriteiten\n                                                   hebben geconstateerd dat de kwaliteit van het water geen nadelige gevolgen kan hebben\n                                                   voor de deugdelijkheid van het levensmiddel als eindproduct.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGerecycleerd water dat wordt gebruikt bij de verwerking of als ingredi\u00ebnt, mag geen\n                                                enkel risico van verontreiniging inhouden. Het moet voldoen aan dezelfde normen als drinkwater, tenzij de bevoegde autoriteiten\n                                                   hebben geconstateerd dat de kwaliteit van het water geen nadelige gevolgen kan hebben\n                                                   voor de deugdelijkheid van het levensmiddel als eindproduct.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIJs dat in contact komt met levensmiddelen of dat levensmiddelen zou kunnen verontreinigen\n                                                   moet worden gemaakt met drinkwater of, voor het koelen van visserijproducten in gehele staat, schoon water. Het moet\n                                                op een zodanige wijze worden gemaakt, gehanteerd en opgeslagen dat het tegen verontreiniging\n                                                wordt beschermd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIJs dat in contact komt met levensmiddelen of dat levensmiddelen zou kunnen verontreinigen\n                                                moet worden gemaakt met drinkwater of, voor het koelen van visserijproducten in gehele staat, schoon water. Het moet op een zodanige wijze worden gemaakt, gehanteerd en opgeslagen dat het tegen\n                                                verontreiniging wordt beschermd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIJs dat in contact komt met levensmiddelen of dat levensmiddelen zou kunnen verontreinigen\n                                                moet worden gemaakt met drinkwater of, voor het koelen van visserijproducten in gehele staat, schoon water. Het moet op een zodanige wijze worden gemaakt, gehanteerd en opgeslagen dat het tegen\n                                                verontreiniging wordt beschermd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R009820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIJs dat in contact komt met levensmiddelen of dat levensmiddelen zou kunnen verontreinigen\n                                                moet worden gemaakt met drinkwater of, voor het koelen van visserijproducten in gehele staat, schoon water. Het moet op een zodanige wijze worden gemaakt, gehanteerd en opgeslagen dat het\n                                                tegen verontreiniging wordt beschermd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nStoom die rechtstreeks in contact komt met levensmiddelen, mag geen stoffen bevatten die een gevaar vormen voor de gezondheid of waardoor het levensmiddel kan worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 5\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nStoom die rechtstreeks in contact komt met levensmiddelen, mag geen stoffen bevatten\n                                                die een gevaar vormen voor de gezondheid of waardoor het levensmiddel kan worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 5\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer warmtehandeling wordt toegepast bij levensmiddelen in hermetisch gesloten\n                                                recipi\u00ebnten, moet erop worden toegezien dat het voor de koeling van de recipi\u00ebnten\n                                                na verhitting gebruikte water geen bron is van verontreiniging van het levensmiddel.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VII, onder 6\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPersonen die lijden aan of drager zijn van een ziekte die via voedsel kan worden overgedragen,\n                                                of die bijvoorbeeld ge\u00efnfecteerde wonden, huidinfecties, huidaandoeningen of diarree\n                                                hebben, mogen geen levensmiddelen hanteren of, in welke hoedanigheid ook, ruimten betreden waar levensmiddelen worden gehanteerd, indien er kans bestaat op rechtstreekse of\n                                                onrechtstreekse verontreiniging. Wanneer dergelijke personen in een levensmiddelenbedrijf\n                                                werken, dienen zij hun ziekte of de symptomen en indien mogelijk de oorzaken ervan\n                                                onmiddellijk kenbaar te maken aan de exploitant van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPersonen die lijden aan of drager zijn van een ziekte die via voedsel kan worden overgedragen,\n                                                of die bijvoorbeeld ge\u00efnfecteerde wonden, huidinfecties, huidaandoeningen of diarree\n                                                hebben, mogen geen levensmiddelen hanteren of, in welke hoedanigheid ook, ruimten betreden waar levensmiddelen worden gehanteerd, indien er kans bestaat op rechtstreekse of\n                                                onrechtstreekse verontreiniging. Wanneer dergelijke personen in een levensmiddelenbedrijf\n                                                werken, dienen zij hun ziekte of de symptomen en indien mogelijk de oorzaken ervan\n                                                onmiddellijk kenbaar te maken aan de exploitant van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nPersonen die lijden aan of drager zijn van een ziekte die via voedsel kan worden overgedragen,\n                                                of die bijvoorbeeld ge\u00efnfecteerde wonden, huidinfecties, huidaandoeningen of diarree\n                                                hebben, mogen geen levensmiddelen hanteren of, in welke hoedanigheid ook, ruimten\n                                                betreden waar levensmiddelen worden gehanteerd, indien er kans bestaat op rechtstreekse\n                                                of onrechtstreekse verontreiniging. Wanneer dergelijke personen in een levensmiddelenbedrijf\n                                                werken, dienen zij hun ziekte of de symptomen en indien mogelijk de oorzaken ervan onmiddellijk kenbaar te maken aan de exploitant van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk VIII, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf mag geen grondstoffen of ingredi\u00ebnten anders dan levende dieren, of andere voor verwerking van producten aangewende materialen\n                                                accepteren waarvan bekend is of waarvan redelijkerwijs mag worden aangenomen dat zij\n                                                zodanig verontreinigd zijn met parasieten, pathogene micro-organismen of toxische,\n                                                in ontbinding verkerende of vreemde substanties dat zij, na het normale sorteer- en/of\n                                                voorbereidings- of verwerkingsproces dat door de exploitant van het levensmiddelenbedrijf\n                                                hygi\u00ebnisch wordt toegepast, nog steeds ongeschikt zouden zijn voor menselijke consumptie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf mag geen grondstoffen of ingredi\u00ebnten anders dan levende dieren, of andere voor verwerking van producten aangewende materialen\n                                                accepteren waarvan bekend is of waarvan redelijkerwijs mag worden aangenomen dat zij\n                                                zodanig verontreinigd zijn met parasieten, pathogene micro-organismen of toxische,\n                                                in ontbinding verkerende of vreemde substanties dat zij, na het normale sorteer- en/of\n                                                voorbereidings- of verwerkingsproces dat door de exploitant van het levensmiddelenbedrijf\n                                                hygi\u00ebnisch wordt toegepast, nog steeds ongeschikt zouden zijn voor menselijke consumptie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 1\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen en alle ingredi\u00ebnten die in het bedrijf zijn opgeslagen, moeten worden\n                                                bewaard in adequate omstandigheden die erop gericht zijn bederf te voorkomen en verontreiniging\n                                                tegen te gaan.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen en alle ingredi\u00ebnten die in het bedrijf zijn opgeslagen, moeten worden\n                                                bewaard in adequate omstandigheden die erop gericht zijn bederf te voorkomen en verontreiniging\n                                                tegen te gaan.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen en alle ingredi\u00ebnten die in het bedrijf zijn opgeslagen, moeten worden\n                                                bewaard in adequate omstandigheden die erop gericht zijn bederf te voorkomen en verontreiniging\n                                                tegen te gaan.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 2\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R010820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn alle stadia van de productie, verwerking en distributie moeten levensmiddelen worden\n                                                beschermd tegen elke vorm van verontreiniging waardoor de levensmiddelen ongeschikt kunnen worden voor menselijke consumptie, schadelijk worden voor de gezondheid, dan wel op een zodanige wijze kunnen worden\n                                                verontreinigd dat zij redelijkerwijze niet meer in die staat kunnen worden geconsumeerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R010910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn alle stadia van de productie, verwerking en distributie moeten levensmiddelen worden\n                                                beschermd tegen elke vorm van verontreiniging waardoor de levensmiddelen ongeschikt\n                                                kunnen worden voor menselijke consumptie, schadelijk worden voor de gezondheid, dan wel op een zodanige wijze kunnen worden verontreinigd dat zij redelijkerwijze\n                                                niet meer in die staat kunnen worden geconsumeerd.\n\nB\u0133 de beoordeling of een levensmiddel schadel\u0133k voor de gezondheid is, worden de volgende\n                                                punten in aanmerking genomen:\n\n1) niet alleen het vermoedel\u0133ke onmiddell\u0133ke en/of korteterm\u0133n- en/of langeterm\u0133neffect\n                                                dat het levensmiddel heeft op de gezondheid van iemand die het consumeert, maar ook\n                                                het effect op diens nakomelingen\n\n2) de vermoedel\u0133ke cumulatieve toxische effecten\n\n3) de b\u0133zondere fysieke gevoeligheden van een specifieke categorie consumenten ingeval\n                                                het levensmiddel voor die categorie consumenten bestemd is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 3\n\nVerordening (EG) nr.178/2002, artikel 14, vierde lid\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIn alle stadia van de productie, verwerking en distributie moeten levensmiddelen worden\n                                                beschermd tegen elke vorm van verontreiniging waardoor de levensmiddelen ongeschikt\n                                                kunnen worden voor menselijke consumptie, schadelijk worden voor de gezondheid, dan wel op een zodanige wijze kunnen worden verontreinigd dat zij redelijkerwijze\n                                                   niet meer in die staat kunnen worden geconsumeerd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 3\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAdequate maatregelen moeten worden getroffen om schadelijke organismen te bestrijden. Er moeten ook adequate maatregelen worden getroffen om te voorkomen dat huisdieren\n                                                op plaatsen kunnen komen waar levensmiddelen worden bewerkt, gehanteerd of opgeslagen (of, indien de bevoegde autoriteiten zulks in speciale gevallen toestaan, om te voorkomen\n                                                dat huisdieren die daar wel komen verontreiniging van de levensmiddelen veroorzaken).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAdequate maatregelen moeten worden getroffen om schadelijke organismen te bestrijden. Er moeten ook adequate maatregelen worden getroffen om te voorkomen dat huisdieren\n                                                op plaatsen kunnen komen waar levensmiddelen worden bewerkt, gehanteerd of opgeslagen (of, indien de bevoegde autoriteiten zulks in speciale gevallen toestaan, om te voorkomen\n                                                dat huisdieren die daar wel komen verontreiniging van de levensmiddelen veroorzaken).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nAdequate maatregelen moeten worden getroffen om schadelijke organismen te bestrijden.\n                                                Er moeten ook adequate maatregelen worden getroffen om te voorkomen dat huisdieren op plaatsen kunnen komen waar levensmiddelen worden\n                                                   bewerkt, gehanteerd of opgeslagen (of, indien de bevoegde autoriteiten zulks in speciale gevallen toestaan, om te voorkomen\n                                                dat huisdieren die daar wel komen verontreiniging van de levensmiddelen veroorzaken).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 4\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard\n                                                bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing worden afgezien wanneer\n                                                dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding, het vervoer, de opslag,\n                                                de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover dat geen risico's inhoudt\n                                                voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte levensmiddelen worden\n                                                vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten aanwezig te zijn die groot\n                                                genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt materiaal, met voldoende\n                                                aparte gekoelde opslagruimten\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard\n                                                bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing worden afgezien wanneer\n                                                dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding, het vervoer, de opslag,\n                                                de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover dat geen risico's inhoudt\n                                                voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte levensmiddelen worden\n                                                vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten aanwezig te zijn die groot\n                                                genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt materiaal, met voldoende\n                                                aparte gekoelde opslagruimten\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard\n                                                bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing worden afgezien wanneer\n                                                dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding, het vervoer, de opslag,\n                                                de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover dat geen risico's inhoudt\n                                                voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte levensmiddelen worden\n                                                vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten aanwezig te zijn die groot\n                                                genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt materiaal, met voldoende\n                                                aparte gekoelde opslagruimten\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R011410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing\n                                                worden afgezien wanneer dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding,\n                                                het vervoer, de opslag, de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover\n                                                dat geen risico's inhoudt voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte\n                                                levensmiddelen worden vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten\n                                                aanwezig te zijn die groot genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt\n                                                materiaal, met voldoende aparte gekoelde opslagruimten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing\n                                                worden afgezien wanneer dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding,\n                                                het vervoer, de opslag, de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover\n                                                dat geen risico's inhoudt voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte\n                                                levensmiddelen worden vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten\n                                                aanwezig te zijn die groot genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt\n                                                materiaal, met voldoende aparte gekoelde opslagruimten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing\n                                                worden afgezien wanneer dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding,\n                                                het vervoer, de opslag, de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover\n                                                dat geen risico's inhoudt voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte\n                                                levensmiddelen worden vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten\n                                                aanwezig te zijn die groot genoeg zijn voor de aparte opslag van grondstoffen en verwerkt\n                                                materiaal, met voldoende aparte gekoelde opslagruimten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R011520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGrondstoffen, ingredi\u00ebnten, halffabrikaten en eindproducten die een voedingsbodem\n                                                kunnen vormen voor pathogene micro-organismen of voor toxines, mogen niet worden bewaard\n                                                bij temperaturen die risico's inhouden voor de gezondheid. De koudeketen mag niet\n                                                worden verbroken. Gedurende korte tijd mag evenwel van temperatuurbeheersing worden\n                                                afgezien wanneer dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding, het vervoer,\n                                                de opslag, de uitstalling en de levering van levensmiddelen, voorzover dat geen risico's\n                                                inhoudt voor de gezondheid. In levensmiddelenbedrijven waar verwerkte levensmiddelen\n                                                worden vervaardigd, gehanteerd en verpakt, dienen adequate ruimten aanwezig te zijn die groot genoeg zijn voor de aparte opslag\n                                                   van grondstoffen en verwerkt materiaal, met voldoende aparte gekoelde opslagruimten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 5.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer levensmiddelen koel moeten worden bewaard of opgediend, moeten zij zo snel\n                                                mogelijk na de warmtebehandeling, dan wel na de laatste fase van de bereiding wanneer\n                                                geen warmtebehandeling wordt toegepast, worden gekoeld tot een temperatuur die geen\n                                                risico's voor de gezondheid oplevert.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 6.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer levensmiddelen koel moeten worden bewaard of opgediend, moeten zij zo snel\n                                                mogelijk na de warmtebehandeling, dan wel na de laatste fase van de bereiding wanneer\n                                                geen warmtebehandeling wordt toegepast, worden gekoeld tot een temperatuur die geen\n                                                risico's voor de gezondheid oplevert.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 6.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011630\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nWanneer levensmiddelen koel moeten worden bewaard of opgediend, moeten zij zo snel\n                                                mogelijk na de warmtebehandeling, dan wel na de laatste fase van de bereiding wanneer\n                                                geen warmtebehandeling wordt toegepast, worden gekoeld tot een temperatuur die geen\n                                                risico's voor de gezondheid oplevert.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 6.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R011710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen of de vorming\n                                                   van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen of de vorming\n                                                   van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen of de vorming\n                                                   van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R011810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                   geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                   geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die\n                                                   geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten\n                                                de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen\n                                                en de vorming van toxines zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R011910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                   inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor\n                                                de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines zoveel mogelijk\n                                                worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                   inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor\n                                                de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines zoveel mogelijk\n                                                worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R011930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid.\n\nIndien de tijdens het ontdooien uitlekkende vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen\n                                                   inhouden, moeten zij op een adequate wijze worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor\n                                                de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines zoveel mogelijk\n                                                worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid. Indien de tijdens het ontdooien uitlekkende\n                                                vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen inhouden, moeten zij op een adequate wijze\n                                                worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor\n                                                   de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines zoveel mogelijk\n                                                   worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid. Indien de tijdens het ontdooien uitlekkende\n                                                vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen inhouden, moeten zij op een adequate wijze\n                                                worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat het gevaar voor\n                                                   de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines zoveel mogelijk\n                                                   worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012030\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen moeten zo worden ontdooid dat het gevaar voor de groei van pathogene\n                                                micro-organismen of de vorming van toxines in de levensmiddelen zo gering mogelijk\n                                                is. Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur\n                                                die geen risico's inhoudt voor de gezondheid. Indien de tijdens het ontdooien uitlekkende\n                                                vloeistoffen een gezondheidsrisico kunnen inhouden, moeten zij op een adequate wijze\n                                                worden afgevoerd. Na het ontdooien moeten de levensmiddelen zo worden behandeld dat\n                                                het gevaar voor de groei van pathogene micro-organismen en de vorming van toxines\n                                                zoveel mogelijk worden uitgesloten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 7\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGevaarlijke en/of oneetbare substanties, met inbegrip van diervoeders, moeten op een\n                                                adequate wijze worden ge\u00ebtiketteerd en opgeslagen in aparte en veilige containers.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGevaarlijke en/of oneetbare substanties, met inbegrip van diervoeders, moeten op een\n                                                adequate wijze worden ge\u00ebtiketteerd en opgeslagen in aparte en veilige containers.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGevaarlijke en/of oneetbare substanties, met inbegrip van diervoeders, moeten op een\n                                                adequate wijze worden ge\u00ebtiketteerd en opgeslagen in aparte en veilige containers.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nGevaarlijke en/of oneetbare substanties, met inbegrip van diervoeders, moeten op een\n                                                adequate wijze worden ge\u00ebtiketteerd en opgeslagen in aparte en veilige containers.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk IX, onder 8.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nHet materiaal waaruit de onmiddellijke verpakking en de verpakking bestaan, mag geen\n                                                bron van verontreiniging zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 1.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nHet materiaal waaruit de onmiddellijke verpakking en de verpakking bestaan, mag geen\n                                                bron van verontreiniging zijn.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 1.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe onmiddellijke verpakkingen moeten op een zodanige wijze worden opgeslagen dat zij\n                                                niet kunnen worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe onmiddellijke verpakkingen moeten op een zodanige wijze worden opgeslagen dat zij\n                                                niet kunnen worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe onmiddellijke verpakkingen moeten op een zodanige wijze worden opgeslagen, dat\n                                                zij niet kunnen worden verontreinigd.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe verrichtingen van onmiddellijke verpakking en verpakking moeten zo geschieden dat\n                                                   verontreiniging van producten wordt voorkomen. Indien nodig, en vooral wanneer het gaat om blikken en glazen recipi\u00ebnten, moet ervoor\n                                                worden gezorgd dat het recipi\u00ebnt intact en schoon is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe verrichtingen van onmiddellijke verpakking en verpakking moeten zo geschieden dat\n                                                   verontreiniging van producten wordt voorkomen. Indien nodig, en vooral wanneer het gaat om blikken en glazen recipi\u00ebnten, moet ervoor\n                                                worden gezorgd dat het recipi\u00ebnt intact en schoon is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe verrichtingen van onmiddellijke verpakking en verpakking moeten zo geschieden dat\n                                                verontreiniging van producten wordt voorkomen. Indien nodig, en vooral wanneer het gaat om blikken en glazen recipi\u00ebnten, moet ervoor\n                                                   worden gezorgd dat het recipi\u00ebnt intact en schoon is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe verrichtingen van onmiddellijke verpakking en verpakking moeten zo geschieden dat\n                                                verontreiniging van producten wordt voorkomen. Indien nodig, en vooral wanneer het gaat om blikken en glazen recipi\u00ebnten, moet ervoor\n                                                   worden gezorgd dat het recipi\u00ebnt intact en schoon is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nOnmiddellijke verpakkingen en verpakkingen die opnieuw worden gebruikt voor levensmiddelen,\n                                                moeten makkelijk kunnen worden gereinigd en indien nodig makkelijk kunnen worden ontsmet.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk X, onder 4.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product elk deel van het behandelde product\n                                                gedurende een bepaalde tijd op een bepaalde temperatuur worden gebracht.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 a.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product elk deel van het behandelde product\n                                                gedurende een bepaalde tijd op een bepaalde temperatuur worden gebracht.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 a.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product elk deel van het behandelde product\n                                                gedurende een bepaalde tijd op een bepaalde temperatuur worden gebracht.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 a.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R012910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product besmetting van het product tijdens\n                                                het proces worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product besmetting van het product tijdens\n                                                het proces worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R012930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht\n                                                moet tijdens elk warmtebehandelingsproces bij de verwerking van een onverwerkt product\n                                                of de verdere verwerking van een verwerkt product besmetting van het product tijdens\n                                                het proces worden voorkomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 1 b.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voor levensmiddelen die in hermetisch\n                                                gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht regelmatig de voornaamste toepasselijke\n                                                parameters (in het bijzonder temperatuur, druk, sluiting en microbiologie) controleren,\n                                                ook door middel van automatische apparatuur, om het toegepaste proces aan de doelstellingen\n                                                te laten voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voor levensmiddelen die in hermetisch\n                                                gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht regelmatig de voornaamste toepasselijke\n                                                parameters (in het bijzonder temperatuur, druk, sluiting en microbiologie) controleren,\n                                                ook door middel van automatische apparatuur, om het toegepaste proces aan de doelstellingen\n                                                te laten voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013030\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voor levensmiddelen die in hermetisch\n                                                gesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht regelmatig de voornaamste toepasselijke\n                                                parameters (in het bijzonder temperatuur, druk, sluiting en microbiologie) controleren,\n                                                ook door middel van automatische apparatuur, om het toegepaste proces aan de doelstellingen\n                                                te laten voldoen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch\n\ngesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht moet het toegepaste proces voldoen\n                                                aan een internationaal erkende norm (bv.\n\npasteurisatie, ultrahoge temperatuur of sterilisatie).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013120\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch\n\ngesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht moet het toegepaste proces voldoen\n                                                aan een internationaal erkende norm (bv.\n\npasteurisatie, ultrahoge temperatuur of sterilisatie).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013130\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nVoor levensmiddelen die in hermetisch\n\ngesloten recipi\u00ebnten in de handel zijn gebracht moet het toegepaste proces voldoen\n                                                aan een internationaal erkende norm (bv.\n\npasteurisatie, ultrahoge temperatuur of sterilisatie).\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XI, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie met levensmiddelen omgaat, wordt gecontroleerd en opgeleid en/of gevormd op het\n                                                   gebied van de hygi\u00ebne, naar gelang van hun beroepsactiviteit.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 1.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie met levensmiddelen omgaat, wordt gecontroleerd en opgeleid en/of gevormd op het\n                                                   gebied van de hygi\u00ebne, naar gelang van hun beroepsactiviteit.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 1.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie met levensmiddelen omgaat, wordt gecontroleerd en opgeleid en/of gevormd op het\n                                                   gebied van de hygi\u00ebne, naar gelang van hun beroepsactiviteit.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 1.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie verantwoordelijk\n                                                is voor de ontwikkeling en het onderhoud van de in artikel 5, eerste lid, van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde procedure of voor de toepassing van de desbetreffende gidsen,\n                                                de nodige opleiding inzake de beginselen van HACCP heeft gekregen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie verantwoordelijk\n                                                is voor de ontwikkeling en het onderhoud van de in artikel 5, eerste lid, van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde procedure of voor de toepassing van de desbetreffende gidsen,\n                                                de nodige opleiding inzake de beginselen van HACCP heeft gekregen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat al wie verantwoordelijk\n                                                is voor de ontwikkeling en het onderhoud van de in artikel 5, eerste lid, van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde procedure of voor de toepassing van de desbetreffende gidsen,\n                                                de nodige opleiding inzake de beginselen van HACCP heeft gekregen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 2.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat wordt voldaan aan\n                                                de nationale voorschriften inzake de opleidingseisen voor personen die werkzaam zijn\n                                                in bepaalde levensmiddelensectoren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat wordt voldaan aan\n                                                de nationale voorschriften inzake de opleidingseisen voor personen die werkzaam zijn\n                                                in bepaalde levensmiddelensectoren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat wordt voldaan aan\n                                                de nationale voorschriften inzake de opleidingseisen voor personen die werkzaam zijn\n                                                in bepaalde levensmiddelensectoren.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 4, tweede lid, in samenhang met bijlage II,\n                                                hoofdstuk XII, onder 3.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5 eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5 eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013630\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van een of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5 eerste en tweede lid.\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van \u00e9\u00e9n of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen.\n                                                Exploitanten van levensmiddelenbedrijven identificeren kritische controlepunten in het stadium of de stadia waarin controle essentieel is om een gevaar te voorkomen\n                                                of te elimineren dan wel tot een aanvaardbaar niveau te reduceren;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van \u00e9\u00e9n of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen.\n                                                Exploitanten van levensmiddelenbedrijven identificeren kritische controlepunten in het stadium of de stadia waarin controle essentieel is om een gevaar te voorkomen\n                                                of te elimineren dan wel tot een aanvaardbaar niveau te reduceren;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor de invoering, de uitvoering\n                                                en de handhaving van \u00e9\u00e9n of meer permanente procedures die gebaseerd zijn op de HACCP-beginselen.\n                                                Exploitanten van levensmiddelenbedrijven identificeren kritische controlepunten in het stadium of de stadia waarin controle essentieel is om een gevaar te voorkomen\n                                                of te elimineren dan wel tot een aanvaardbaar niveau te reduceren;\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder b\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R013910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven stellen kritische grenswaarden voor de kritische controlepunten vast teneinde te kunnen bepalen wat aanvaardbaar en wat niet aanvaardbaar is op het vlak\n                                                van preventie, eliminatie of reductie van een onderkend gevaar.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013920\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven stellen kritische grenswaarden voor de kritische controlepunten vast teneinde te kunnen bepalen wat aanvaardbaar en wat niet aanvaardbaar is op het vlak\n                                                van preventie, eliminatie of reductie van een onderkend gevaar.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R013930\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven stellen kritische grenswaarden voor de kritische controlepunten vast teneinde te kunnen bepalen wat aanvaardbaar en wat niet aanvaardbaar is op het vlak\n                                                van preventie, eliminatie of reductie van een onderkend gevaar.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder c\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R014010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen en toepassen van effici\u00ebnte bewakingsprocedures op\n\nde kritische controlepunten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen en toepassen van effici\u00ebnte bewakingsprocedures op\n\nde kritische controlepunten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014030\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen en toepassen van effici\u00ebnte bewakingsprocedures op\n\nde kritische controlepunten.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder d\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R014210\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van corrigerende maatregelen wanneer uit de bewaking zou blijken dat een kritisch controlepunt niet volledig onder\n\ncontrole is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van corrigerende maatregelen wanneer uit de bewaking zou blijken dat een kritisch controlepunt niet volledig onder\n\ncontrole is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014230\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van corrigerende maatregelen wanneer uit de bewaking zou blijken dat een kritisch controlepunt niet volledig onder\n\ncontrole is.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste en tweede lid, onder e\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R014310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van procedures\n                                                om na te gaan of in artikel 5, eerste lid, de onder a) tot en met e) van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde maatregelen naar behoren functioneren, waarbij regelmatig\n                                                verificatieprocedures worden uitgevoerd\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 5, eerste lid en tweede lid, onder f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van procedures\n                                                om na te gaan of in artikel 5, eerste lid, de onder a) tot en met e) van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde maatregelen naar behoren functioneren, waarbij regelmatig\n                                                verificatieprocedures worden uitgevoerd\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 5, eerste lid en tweede lid, onder f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het vaststellen van procedures\n                                                om na te gaan of in artikel 5, eerste lid, de onder a) tot en met e) van Verordening\n                                                (EG) Nr.\u00a0852/2004 bedoelde maatregelen naar behoren functioneren, waarbij regelmatig\n                                                verificatieprocedures worden uitgevoerd\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004, artikel 5, eerste lid en tweede lid, onder f\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R014530\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dragen zorg voor het opstellen van aan de\n                                                aard en de omvang van het levensmiddelenbedrijf aangepaste documenten en registers,\n                                                teneinde aan te tonen dat de in artikel 5, eerste lid, gelet op tweede lid, onder\n                                                a) tot en met f) van Verordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 omschreven maatregelen daadwerkelijk\n                                                worden toegepast.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, eerste lid en tweede lid, onder g\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nKritisch proces wel beheerst, registratie ontbreekt.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nn.v.t.\n\n39R014710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dienen tegenover de bevoegde autoriteit aan\n                                                te tonen dat zij artikel 5, eerste lid van de verordening (EG) 852/2004 op een zodanige wijze naleven als de bevoegde autoriteit verlangt, rekening houdend\n                                                met de aard en de omvang van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, vierde lid, onder a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dienen tegenover de bevoegde autoriteit aan\n                                                te tonen dat zij artikel 5, eerste lid van de verordening (EG) 852/2004 op een zodanige wijze naleven als de bevoegde autoriteit verlangt, rekening houdend\n                                                met de aard en de omvang van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, vierde lid, onder a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R014730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven dienen tegenover de bevoegde autoriteit aan\n                                                te tonen dat zij artikel 5, eerste lid van de verordening (EG) 852/2004 op een zodanige wijze naleven als de bevoegde autoriteit verlangt, rekening houdend\n                                                met de aard en de omvang van het levensmiddelenbedrijf.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0852/2004 artikel 5, vierde lid, onder a\n\nWarenwetbesluit hygi\u00ebne van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R065110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\n1. Levensmiddelen worden niet in de handel gebracht indien zij onveilig zijn.\n\n2. Levensmiddelen worden geacht onveilig te zijn indien zij worden beschouwd als:\n\na) schadelijk voor de gezondheid\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 14, eerste lid en artikel 14, tweede lid, onder\n                                                a.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nAantoonbaar onveilige (schadelijk) levensmiddelen worden aangetroffen\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065220\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\n1. Levensmiddelen worden niet in de handel gebracht indien zij onveilig zijn.\n\n2. Levensmiddelen worden geacht onveilig te zijn indien zij worden beschouwd als:\n\nb) ongeschikt voor menselijke consumptie\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 14, eerste lid en artikel 14, tweede lid, onder\n                                                b.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren en alle andere stoffen die\n                                                bestemd zijn om in een levensmiddel of diervoeder te worden verwerkt of waarvan kan\n                                                worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, zijn in alle stadia van de productie,\n                                                verwerking en distributie traceerbaar.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren en alle andere stoffen die\n                                                bestemd zijn om in een levensmiddel of diervoeder te worden verwerkt of waarvan kan\n                                                worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, zijn in alle stadia van de productie,\n                                                verwerking en distributie traceerbaar.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten kunnen nagaan\n                                                wie hun levensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren of andere stoffen\n                                                die bestemd zijn om in levensmiddelen of diervoeders te worden verwerkt of waarvan\n                                                kan worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, heeft geleverd.\n\nHiertoe moeten deze exploitanten beschikken over systemen en procedures met behulp waarvan deze informatie op verzoek aan de bevoegde autoriteiten kan worden verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, tweede lid, tweede volzin\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten kunnen nagaan\n                                                wie hun levensmiddelen, diervoeders, voedselproducerende dieren of andere stoffen\n                                                die bestemd zijn om in levensmiddelen of diervoeders te worden verwerkt of waarvan\n                                                kan worden verwacht dat zij daarin worden verwerkt, heeft geleverd.\n\nHiertoe moeten deze exploitanten beschikken over systemen en procedures met behulp waarvan deze informatie op verzoek aan de bevoegde autoriteiten kan worden verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, tweede lid, tweede volzin\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten beschikken\n                                                over systemen en procedures waarmee kan worden vastgesteld aan welke bedrijven zij\n                                                hun producten hebben geleverd. Deze informatie wordt op verzoek aan de bevoegde autoriteiten\n                                                verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven en diervoederbedrijven moeten beschikken\n                                                over systemen en procedures waarmee kan worden vastgesteld aan welke bedrijven zij\n                                                hun producten hebben geleverd. Deze informatie wordt op verzoek aan de bevoegde autoriteiten\n                                                verstrekt.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen of diervoeders die in de Gemeenschap op de markt worden of vermoedelijk\n                                                zullen worden gebracht, worden met het oog op hun traceerbaarheid adequaat ge\u00ebtiketteerd\n                                                of gekenmerkt door middel van relevante documentatie of informatie overeenkomstig\n                                                de desbetreffende voorschriften van meer specifieke bepalingen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, vierde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nLevensmiddelen of diervoeders die in de Gemeenschap op de markt worden of vermoedelijk\n                                                zullen worden gebracht, worden met het oog op hun traceerbaarheid adequaat ge\u00ebtiketteerd\n                                                of gekenmerkt door middel van relevante documentatie of informatie overeenkomstig\n                                                de desbetreffende voorschriften van meer specifieke bepalingen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 18, vierde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen\n                                                wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product de consument bereikt kan hebben,\n                                                stelt de exploitant de consumenten op doeltreffende en nauwkeurige wijze in kennis\n                                                van de redenen voor het uit de handel nemen en roept zo nodig, wanneer andere maatregelen\n                                                niet volstaan om een hoog niveau van gezondheidsbescherming te verwezenlijken, de\n                                                reeds aan consumenten geleverde producten terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nIn het geval dat het een schadelijk product betreft.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R065820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen\n                                                wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten\n                                                op doeltreffende en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel\n                                                nemen en roept zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau\n                                                van gezondheidsbescherming te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten\n                                                terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nIn het geval dat het een ongeschikt product betreft.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product\n                                                de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten op doeltreffende\n                                                en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel nemen en roept\n                                                zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau van gezondheidsbescherming\n                                                te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nIn het geval dat het een schadelijk product betreft.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066020\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product\n                                                de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten op doeltreffende\n                                                en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel nemen en roept\n                                                zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau van gezondheidsbescherming\n                                                te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nIn het geval dat het een ongeschikt product betreft.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen\n                                                wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten\n                                                   op doeltreffende en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel\n                                                   nemen en roept zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau van\n                                                gezondheidsbescherming te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten\n                                                terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066110\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nIndien een exploitant van een levensmiddelenbedrijf van mening is of redenen heeft\n                                                om aan te nemen dat een levensmiddel dat hij ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd\n                                                of gedistribueerd heeft niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, leidt\n                                                hij onmiddellijk de procedures in om het betrokken levensmiddel uit de handel te nemen\n                                                wanneer dit de directe controle van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf heeft\n                                                verlaten, en de bevoegde autoriteiten daarvan in kennis te stellen. Indien het product de consument bereikt kan hebben, stelt de exploitant de consumenten\n                                                   op doeltreffende en nauwkeurige wijze in kennis van de redenen voor het uit de handel\n                                                   nemen en roept zo nodig, wanneer andere maatregelen niet volstaan om een hoog niveau van\n                                                gezondheidsbescherming te verwezenlijken, de reeds aan consumenten geleverde producten\n                                                terug.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, eerste lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066310\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te\n                                                geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066320\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te\n                                                geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066330\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te\n                                                geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R066410\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie\n                                                door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066420\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie\n                                                door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066430\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie\n                                                door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R066510\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in\n                                                om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die\n                                                nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten,\n                                                de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066520\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in\n                                                om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die\n                                                nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten,\n                                                de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066610\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die\n                                                nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten,\n                                                de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066620\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in\n                                                om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de\n                                                producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen\n                                                actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066710\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in\n                                                om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de\n                                                producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen\n                                                actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066720\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid en integriteit\n                                                van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten, procedures in\n                                                om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen, uit de handel\n                                                te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de\n                                                producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen\n                                                actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066730\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten,\n                                                de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R066810\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de\n                                                producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen\n                                                actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066820\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de\n                                                producenten, de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen\n                                                actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nC\n\n(Risico op) gevaar voor de volksgezondheid\n\nSchriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R066830\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf die verantwoordelijk is voor activiteiten\n                                                met betrekking tot de detailhandel of distributie die niet van invloed zijn op de verpakking, etikettering, veiligheid\n                                                en integriteit van het levensmiddel leidt, binnen het bestek van zijn activiteiten,\n                                                procedures in om producten die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen,\n                                                uit de handel te nemen en draagt bij tot de voedselveiligheid door relevante informatie door te geven die nodig is om een levensmiddel te traceren, waarbij hij meewerkt aan de door de producenten,\n                                                de verwerkers, de fabrikanten en/of de bevoegde autoriteiten ondernomen actie.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, tweede lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nD\n\n(Risico op) gering gevaar voor de volksgezondheid\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nMededeling ter plaatse en/of nalevingshulp.\n\nn.v.t.\n\n39R066910\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nEen exploitant van een levensmiddelenbedrijf stelt de bevoegde autoriteiten onverwijld in kennis als hij van mening is of redenen heeft om aan te nemen dat een door hem in de handel\n                                                gebracht levensmiddel schadelijk voor de menselijke gezondheid kan zijn. Hij stelt\n                                                de bevoegde autoriteiten in kennis van de maatregelen die hij heeft genomen om risico's\n                                                voor de eindgebruiker te voorkomen en verhindert of ontmoedigt niemand om overeenkomstig\n                                                de nationale wetgeving en de juridische praktijk, met de bevoegde autoriteiten samen\n                                                te werken, indien hierdoor een risico in verband met een levensmiddel kan worden voorkomen,\n                                                beperkt of weggenomen.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, derde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n39R067010\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nDe exploitanten van levensmiddelenbedrijven werken samen met de bevoegde autoriteiten\n                                                aan maatregelen om risico's, verbonden aan een levensmiddel dat zij leveren of geleverd\n                                                hebben, te vermijden of te beperken.\n\nVerordening (EG) Nr.\u00a0178/2002 artikel 19, vierde lid.\n\nWarenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen artikel 2, tiende lid.\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t.\n\n42R006100\n\nExploitanten van levensmiddelenbedrijven\n\nBij levensmiddelen die uit microbiologisch oogpunt zeer bederfelijk zijn en derhalve\n                                                na korte tijd een onmiddellijk gevaar voor de menselijke gezondheid kunnen opleveren,\n                                                wordt de datum van minimale houdbaarheid vervangen door de uiterste consumptiedatum.\n                                                Na de uiterste consumptiedatum wordt een levensmiddel onveilig en/of schadelijk geacht\n                                                overeenkomstig artikel 14, tweede lid onder a en b., van Verordening (EG) Nr.\u00a0178/2002.\n\nVerordening (EU) Nr.\u00a01169/2011 artikel 24, eerste lid\n\nWarenwetbesluit informatie levensmiddelen artikel 2, zesde lid\n\nB\n\n(Risico op) ernstig gevaar voor de volksgezondheid\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nBestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie\n\nn.v.t."}