Title: wetten.nl - Regeling - Beleidsregel bemonsteringsplannen sanitaire monitoring 2022 - BWBR0046621

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0046621/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Beleidsregel bemonsteringsplannen sanitaire monitoring 2022 - BWBR0046621", "content": "Beleidsregel van de Inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit\n                                    namens de Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport van 21 april 2022, NVWA/2022/3592,\n                                    houdende vaststelling van de bemonsteringsplannen voor de productiegebieden en verwatergebieden\n                                    van levende tweekleppige weekdieren (Beleidsregel bemonsteringsplannen sanitaire monitoring\n                                    2022)\n\nDe Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,\n\nGelet op artikel 4:81, eerste lid, van de Algemene wet bestuursrecht, artikel 3, eerste lid, van het Warenwetbesluit uitvoering verordening offici\u00eble controles\n                                       en andere offici\u00eble activiteiten, artikel 6, eerste lid, van de Warenwetregeling levende tweekleppige weekdieren en artikel 13, onderdeel a, van de Mandaatregeling VWS;\n\nBesluit:\n\nIn deze beleidsregel wordt verstaan onder:\n\n\u2013 \nNVWA: de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit;\n\n\u2013 \nproductiegebied: productiegebied als bedoeld in bijlage I, punt 2.5, van verordening (EG) 853/2004 en aangewezen in artikel 2 van de Warenwetregeling levende tweekleppige weekdieren;\n\n\u2013 \ntweekleppige weekdieren: tweekleppige weekdieren als bedoeld in bijlage I, punt 2.1, van verordening (EG) 853/2004, met uitzondering van pecten;\n\n\u2013 \nuitvoeringsverordening (EU) 2019/627:\nUitvoeringsverordening (EU) 2019/627 van de Commissie van 15\u00a0maart 2019 tot vaststelling van eenvormige praktische regelingen\n                                          voor de uitvoering van offici\u00eble controles van voor menselijke consumptie bestemde\n                                          producten van dierlijke oorsprong overeenkomstig Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 van de Commissie wat offici\u00eble controles betreft (PbEU 2019, L 131);\n\n\u2013 \nverordening (EG) 853/2004:\nVerordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29\u00a0april 2004 houdende vaststelling van\n                                          specifieke hygi\u00ebnevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PbEU\n                                          2004, L 139);\n\n\u2013 \nverordening (EG) nr. 1881/2006:\nVerordening (EG) nr. 1881/2006 van de Commissie van 19\u00a0december 2016 tot vaststelling van de maximumgehalten aan\n                                          bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen (PbEU 2006, L 364);\n\n\u2013 \nverordening (EU) 2017/625:\nVerordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15\u00a0maart 2017 betreffende offici\u00eble controles\n                                          en andere offici\u00eble activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen-\n                                          en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn,\n                                          plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening offici\u00eble controles) (PbEU 2017, L 95);\n\n\u2013 \nverwatergebied: verwatergebied als bedoeld in de artikelen 1 en 3 van de Warenwetregeling levende tweekleppige weekdieren;\n\n\u2013 \nverwatering: verwatering als bedoeld in bijlage I, punt 2.3, van verordening (EG) 853/2004.\n\nDe bemonsteringsplannen voor de productiegebieden en verwatergebieden van levende\n                                    tweekleppige weekdieren ter uitvoering van Titel V van uitvoeringsverordening (EU)\n                                    2019/627, artikel 18, achtste lid, van verordening (EU) 2017/625, en artikel 6, eerste lid, van de Warenwetregeling levende tweekleppige weekdieren zijn opgenomen in de bijlage.\n\nDe Beleidsregels bemonsteringsplannen sanitaire monitoring worden ingetrokken.\n\nDeze beleidsregel treedt in werking met ingang van de dag na de datum van uitgifte\n                                    van de Staatscourant waarin hij wordt geplaatst.\n\nDeze beleidsregel wordt aangehaald als: Beleidsregel bemonsteringsplannen sanitaire\n                                    monitoring 2022.\n\nDeze beleidsregel zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst.\n\nDe Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,\n\nG.J.C.M. \nBakker\n\nDe Inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit\n\n1\n\nInleiding\n\n2\n\nGebiedsindeling\n\n2.1\n\nAangewezen productie- en verwatergebieden\n\n2.2\n\nIndeling en aanwijzing productiegebieden\n\n2.3\n\nIndeling en aanwijzing verwatergebieden\n\n3\n\nMonsterpunten en frequentie\n\n3.1\n\nMonsterpunten\n\n3.2\n\nFrequentie\n\n3.3\n\nGeografische spreiding\n\n3.4\n\nMonstername programma\n\n3.4.1\n\nNoordzee\n\n3.4.2\n\nWestelijke Waddenzee\n\n3.4.3\n\nOostelijke Waddenzee\n\n3.4.4\n\nGrevelingenmeer\n\n3.4.5\n\nVeerse Meer\n\n3.4.6\n\nOosterschelde\n\n3.4.7\n\nVerwatergebieden in de Oosterschelde\n\n3.4.8\n\nWesterschelde\n\n4\n\nBeslissingen naar aanleiding van resultaten\n\n4.1\n\nBeslissingen op basis van microbiologische overschrijdingen productiegebieden\n\n4.2\n\nBeslissingen op basis van microbiologische overschrijdingen verwatergebieden\n\n4.3\n\nBeslissingen op basis overschrijdingen van toxinevormende algen en biotoxinen\n\n4.4\n\nBeslissingen op basis van overschrijdingen van chemische contaminanten\n\n4.5\n\nGebruik registratiedocumenten\n\n5\n\nBeslissingen bij het niet hebben van monitoringsresultaten\n\n5.1\n\nHerbemonstering\n\n5.2\n\n(Her)opening gebied\n\nIn Titel V van uitvoeringsverordening (EU) 2019/627 is bepaald hoe de bevoegde autoriteit de offici\u00eble controles op levende tweekleppige\n                                    weekdieren uit geclassificeerde productiegebieden moet uitvoeren. In deze bijlage\n                                    is de wijze van bemonstering uitgewerkt en aangegeven welke maatregelen, op grond\n                                    van Titel V, artikelen 52 t/m 59 en artikelen 61 t/m 63 van uitvoeringsverordening (EU) 2019/627, worden genomen naar aanleiding van de bemonsteringsresultaten van de geclassificeerde\n                                    productiegebieden.\n\nDe bemonsteringsplannen zijn gericht op de sanitaire kwaliteit van levende tweekleppige\n                                    weekdieren en omvat de monitoring op:\n\n\u2022 de microbiologische kwaliteit van de levende tweekleppige weekdieren (grenswaarden:\n                                          Uitvoeringsverordening (EU) 2019/627);\n\n\u2022 de aanwezigheid van (potentieel) toxinevormende algen (fytoplankton);\n\n\u2022 de aanwezigheid van (mariene) biotoxinen in levende tweekleppige weekdieren\n\n\u2022 (maximumwaarden/limietwaarde: Verordening (EG) nr. 853/2004 en nationale beleidsregel voor TTX) en\n\n\u2022 de aanwezigheid van chemische contaminanten in levende tweekleppige weekdieren\n\n\u2022 (maximumgehalten: Verordening (EG) nr. 1881/2006).\n\nVoor de kweek en visserij van levende tweekleppige weekdieren zijn in de Warenwetregeling\n                                    levende tweekleppige weekdieren productie- en verwatergebieden aangewezen en geclassificeerd.\n\nIn Nederland zijn 17 gebieden aangewezen als productiegebied voor levende tweekleppige\n                                       weekdieren (figuur 2.1). De productiegebieden zijn verdeeld over zeven gebieden: Noordzee\n                                       (zie paragraaf 3.4.1), Westelijke Waddenzee (zie paragraaf 3.4.2), Oostelijke Waddenzee\n                                       (zie paragraaf 3.4.3), Grevelingenmeer (zie paragraaf 3.4.4), Veerse Meer (zie paragraaf\n                                       3.4.5), Oosterschelde (zie paragraaf 3.4.6) en de Westerschelde (zie paragraaf 3.4.8).\n                                       Binnen de Oosterschelde zijn in drie productiegebieden verschillende delen aangewezen\n                                       als verwatergebied (zie paragraaf 3.4.7).\n\nDe Nederlandse productiegebieden zijn aangewezen voor de productie van alle levende\n                                       tweekleppige weekdieren exclusief pecten. Het productiegebied Westerschelde Oost vormt\n                                       hierop een uitzondering. Dit gebied is enkel aangewezen voor \u00e9\u00e9n soort tweekleppig\n                                       weekdier: kokkels.\n\nDe aanwijzing van de Nederlandse productiegebieden is gebaseerd op de aanwezigheid\n                                       van visserij en/of cultuur op levende tweekleppige weekdieren in het desbetreffende\n                                       gebied.\n\nVoorafgaande aan de aanwijzing van een productiegebied wordt naast monitoring (zie\n                                       hoofdstuk 5) een sanitair onderzoeksrapport opgesteld (sanitaire survey)1 en na drie jaar (na aanwijzing) volgt een bureau onderzoek (desk studie). Drie jaar\n                                       na het bureau onderzoek volgt opnieuw een volledige (her)inventarisatie met een sanitair\n                                       onderzoeksrapport. Zolang het gebied aangewezen blijft, vindt per productiegebied\n                                       met steeds tussenliggende perioden van drie jaar een herinventarisatie plaats afgewisseld\n                                       met een deskstudie.\n\nDe aanwijzing van de Nederlandse verwatergebieden2 is gebaseerd op het verwateren van levende tweekleppige weekdieren op natuurlijke\n                                       gronden en bassins. Deze behoefte komt voort uit de Nederlandse manier van produceren\n                                       en verwerken van levende tweekleppige weekdieren. Er zijn verwatergebieden voor:\n\n\u2022 mosselen (Mytilus edulis);\n\n\u2022 oesters (Ostrea edulis en Crassostrea gigas).\n\nIn Nederland zijn delen van het productiegebied Oosterschelde Oost op de Yerseke Bank\n                                       (YB) en de Speelman(splaten) (SP) en delen van het productiegebied Oosterschelde Noord\n                                       in het Mastgat (MG) aangewezen als verwatergebied. Daarnaast is er een verwatergebied\n                                       aangewezen in Oosterschelde Midden, Vondelingenplaat (VP). De gebieden (mosselverwatergebieden\n                                       en oesterputcomplexen) worden gebruikt om zand, slik of slijm te verwijderen en organoleptische\n                                       eigenschappen van de levende tweekleppige weekdieren te behouden of te verbeteren.\n\nHet monstername programma is vastgesteld op basis van onderzoek van verzamelde gegevens,\n                                    met een zodanig aantal monsters en een zodanige geografische spreiding en frequentie\n                                    van de bemonsteringspunten dat de resultaten zo representatief mogelijk zijn voor\n                                    het betrokken gebied. Voor de monitoring op fytoplankton worden watermonsters genomen,\n                                    waarin de (potentieel) toxinevormende algen worden gemeten.\n\nDe bepaling van de plaats van de bemonsteringspunten in de productiegebieden voor\n                                       de bepaling van de microbiologische kwaliteit van levende tweekleppige weekdieren\n                                       is gebaseerd op:\n\n\u2022 de geografische spreiding;\n\n\u2022 de visserijactiviteiten.\n\nDe bepaling van de monsterpunten voor de bepaling van de aanwezigheid van (potentieel)\n                                       toxinevormende algen en de aanwezigheid van biotoxinen in levende tweekleppige weekdieren\n                                       is gebaseerd op:\n\n\u2022 de stromingspatronen;\n\n\u2022 de geografische spreiding;\n\n\u2022 de perioden van algenbloei.\n\nHet aantal monsterpunten voor (potentieel) toxinevormende algen en biotoxinen is per\n                                       periode verschillend.\n\nVoor de monsterpunten voor chemische contaminanten wordt zoveel mogelijk aansluiting\n                                       gevonden bij monsterpunten voor biotoxine.\n\nDe frequentie van het microbiologische onderzoek is afhankelijk van de visserijactiviteiten\n                                       binnen een productiegebied. In relatief rustige periode en weinig gebruikte productiegebieden\n                                       vindt maandelijks onderzoek plaats. Bij veel visserijactiviteiten wordt de frequentie\n                                       verhoogd naar tweewekelijks in bepaalde productiegebieden.\n\nAfhankelijk van het voorkomen van de verschillende soorten levende tweekleppige weekdieren\n                                       in een productiegebied moet zo veel mogelijk geprobeerd worden levende tweekleppige\n                                       weekdieren te bemonsteren, die het meest vatbaar zijn voor accumulatie van biotoxinen.\n                                       In dezelfde frequentie worden fytoplanktonmonsters (water) genomen. Uitzondering hierop\n                                       zijn de verwatergebieden. Deze gebieden worden niet los bemonsterd op biotoxinen en\n                                       fytoplankton, maar worden geacht over dezelfde kwaliteit te beschikken als het productiegebied\n                                       waaruit de partijen afkomstig zijn.\n\nDe frequentie van het chemisch contaminanten onderzoek is een keer per jaar voor alle\n                                       in gebruik zijnde productiegebieden3. Uitzondering hierop zijn de verwatergebieden. Deze gebieden worden niet los bemonsterd\n                                       op chemische contaminanten, maar worden geacht over dezelfde chemische kwaliteit te\n                                       beschikken als het productiegebied waaruit de partijen afkomstig zijn. Jaarlijks worden\n                                       in maart monsters genomen voor de bepaling van chemische contaminanten in de productiegebieden.\n\nAls er (tijdelijke) geen visserijactiviteiten plaatsvinden, vindt er bemonstering\n                                       met een lage frequentie plaats, afhankelijk van de oorzaak en soort visserijactiviteiten.\n                                       Als er in zijn geheel geen visserijactiviteiten of in het vooruitzicht geen visserijactiviteiten\n                                       meer plaatsvinden in een productiegebied, wordt de status als open productiegebied\n                                       ingetrokken en zal voor aanwijzing van een status/(her) opening van het productiegebied\n                                       de procedure, zoals omschreven in hoofdstuk 5 moeten worden gevolgd.\n\nDe monsterpunten zijn dusdanig gesitueerd dat de monsterpunten verspreid liggen over\n                                       de productiegebieden, waarbij zoveel mogelijk rekening gehouden is met potentiele\n                                       vervuilingsbronnen en het voor handen zijn van monstermateriaal. Voor alle monsternamepunten\n                                       geldt dat zoveel mogelijk gebruik gemaakt wordt van de hierna genoemde punten, maar\n                                       dit is niet altijd mogelijk, bijvoorbeeld wanneer er onvoldoende of geen geschikte\n                                       levende tweekleppige weekdieren beschikbaar zijn. Het kan dus voorkomen dat andere\n                                       (naastgelegen) percelen worden gebruikt voor de monstername. In geval er perceelblokken\n                                       vermeld staan, kan een monster van elk van de genoemde percelen afkomstig zijn.\n\nDe Noordzee is ingedeeld in drie productiegebieden; Noordzee Noord, Midden en Zuid\n                                          (figuur 3.1).\n\nOmdat de visserij van levende tweekleppige weekdieren in de Noordzee voornamelijk\n                                          wilde visserij op ensis (ook wel zwaardschedes of mesheften genaamd) betreft, zijn\n                                          er geen vaste visgebieden (percelen) aan te wijzen, zoals bij schelpdierkweek aan\n                                          de orde is. De plaats van de monstername in desbetreffende productiegebieden kan dan\n                                          ook per monstername verschillen (locaties waar gevist wordt). In de productiegebieden\n                                          wordt minimaal maandelijks bemonsterd (tabel 3.1) op ensis.\n\nProductiegebied\n\nAantal monsters\n\nFrequentie monstername\n\nNoordzee Noord\n\n5 x Microbiologie (E. coli)\n\n1 x Fytoplankton (water)\n\n1 x Biotoxinen\n\n1 x Chemische contaminanten\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nNoordzee Midden\n\n5 x Microbiologie (E. coli)\n\n1 x Fytoplankton (water)\n\n1 x Biotoxinen\n\n1 x Chemische contaminanten\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nNoordzee Zuid\n\n5 x Microbiologie (E. coli)\n\n1 x Fytoplankton (water)\n\n1 x Biotoxinen\n\n1 x Chemische contaminanten\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nDe westelijke Waddenzee is ingedeeld in drie productiegebieden: Westelijke Waddenzee\n                                          Noord, Midden en Zuid (figuur 3.2).\n\nIn dit deel van de Waddenzee vindt vooral mosselvisserij- en cultuur plaats, voor\n                                          de monstername worden daarom voornamelijk mosselen gebruikt. De monsterpunten zijn\n                                          gesitueerd op percelen, de frequentie is afgestemd op het mosselseizoen. Daarnaast\n                                          zijn er vergunningen om oesters te rapen. In de periode dat relatief veel oesters\n                                          worden geraapt vindt daarom extra bemonstering plaats op wilde oesterbanken (tabel\n                                          3.2 en 3.3). Indien er redenen zijn om af te wijken van de voorgeschreven monsterpunten\n                                          kunnen bijv. monsters genomen worden van (zeer) nabij gelegen wilde banken (e.o.).\n\nWeek 27 t/m 42\n\n(juli t/m okt.)\n\nWeek 43 t/m 48 (november)1\n\nWeek 49 t/m 26\n\n(dec. t/m juni)\n\nProductiegebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nWestelijke Waddenzee Noord\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Oosterom 1-5 e.o.\n\n1 x Balgen 12-26 e.o.\n\n1 x Meep 4-10 e.o.\n\n1 x Meep 32-37 e.o.\n\n1 x Oosterom 6-29A e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\nWestelijke Waddenzee\n\nMidden\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Inschot 13-20 e.o.\n\n1 x Inschot 37-45D e.o.\n\n1 x Inschot 46-65 e.o\n\n1 x Slenk 9-14A e.o.\n\n1 x Inschot 36-45D e.o.\n\n5 x Oesters\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\nWestelijke Waddenzee\n\nZuid\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Scheurrak 2-10A e.o.\n\n1 x Scheurrak 45-49 e.o.\n\n1 x Scheer 17-20 e.o.\n\n1 x Texel 1-10 e.o.\n\n1 x Scheurrak 11-24E e.o.\n\n5 x Oesters\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n1Afwisselend 1 x per maand mosselen (percelen) en 1 x per maand wilde oesterbanken\n                                          (Zuid en Midden) = elke 2 weken monstername.\n\nWeek 27 t/m 41\n\n(juli t/m okt.)\n\nWeek 42 t/m 26\n\n(okt/nov. t/m juni)\n\nProductiegebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nWestelijke Waddenzee Noord\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Oosterom 1 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Oosterom 1 e.o.\n\n1 x Meep 6 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Oosterom 1 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nWestelijke Waddenzee Midden\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Inschot 36 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Inschot 36 e.o.\n\n1 x Inschot 60 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Inschot 36 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nWestelijke Waddenzee Zuid\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Scheer 17 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Scheer 17 e.o.\n\n1 x Scheurrak 47 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Scheer 17 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nDe oostelijke Waddenzee is ingedeeld in drie productiegebieden: Oostelijke Waddenzee\n                                          Friese Wad, Oostelijke Waddenzee Groninger Wad en Oostelijke Waddenzee Eems/Dollard4 (figuur 3.3).\n\nIn het oostelijke deel van de Waddenzee vindt vooral (handmatige) kokkelvisserij plaats,\n                                          voor de monstername worden voornamelijk kokkels gebruikt. Daarnaast zijn er vergunningen\n                                          om oesters te rapen. In de periode dat relatief veel oesters worden geraapt vindt\n                                          extra bemonstering plaats op wilde oesterbanken. Voor oesters en kokkels zijn geen\n                                          vaste monsternamepunten aan te wijzen. De bemonstering hierop vindt plaats op de locaties\n                                          waar geraapt wordt, de frequentie is het over het algemeen maandelijks (tabel 3.4).\n                                          Het productiegebied Oostelijke Waddenzee Eems/Dollard is enkel aangewezen als productiegebied,\n                                          het gebied is niet geclassificeerd en wordt niet bemonsterd. Levende tweekleppige\n                                          weekdieren uit dit gebied mogen daarom niet in de handel worden gebracht voor menselijke\n                                          consumptie. Zie hoofdstuk 5 voor het classificeren van een productiegebied.\n\nWeek 49 t/m 35\n\n(dec. t/m aug.)\n\nWeek 36 t/m 48\n\n(sept. t/m nov.)1\n\nProductiegebied\n\nAantal monsters\n\nFrequentie monstername\n\nOostelijke Waddenzee\n\nFriese Wad\n\n5 x Microbiologie (E. coli)\n\n1 x Fytoplankton (water)\n\n1 x Biotoxinen\n\n1 x Chemische contaminanten\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2x per maand\n\n\u2013\n\nOostelijke Waddenzee Groninger Wad\n\n5 x Microbiologie (E. coli)\n\n1 x Fytoplankton (water)\n\n1 x Biotoxinen\n\n1 x Chemische contaminanten\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n\u2013\n\n1Afwisselend 1 x per maand wilde kokkelbanken en 1 x per maand wilde oesterbanken =\n                                          elke 2 weken monstername.\n\nHet Grevelingenmeer is \u00e9\u00e9n productiegebied (figuur 3.4) en er vindt met name oesterkweek\n                                          plaats op percelen.\n\nHet Grevelingenmeer kent geen specifieke stromingspatroon door eb en vloed. Doordat\n                                          er geen stroompatroon is, heeft het Grevelingenmeer te maken met gelaagdheid van waterlagen\n                                          (stratificatie). Voor de bepaling van aanwezigheid van (potentieel) toxinevormende\n                                          algen worden dan ook monsters genomen aan de oppervlakte en net boven de bodem of\n                                          wordt gebruik gemaakt van waterkolombemonstering. Er wordt bemonsterd op oesters en\n                                          de monsterpunten zijn gesitueerd op percelen, de bemonsteringsfrequentie is afgestemd\n                                          op het oesterseizoen (tabel 3.5). Indien er redenen zijn om af te wijken van de voorgeschreven\n                                          monsterpunten kunnen bijv. monsters genomen worden van (zeer) nabij gelegen wilde\n                                          banken (e.o.).\n\nWeek 49 t/m 23\n\n(dec. t/m juni)\n\nWeek 24 t/m 28\n\n(juni/juli)\n\nWeek 29 t/m 32\n\n(juli t/m aug.)\n\nWeek 33 t/m 48\n\n(aug. t/m nov.)\n\nProductie-gebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nGrevelingen-meer\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x GM 65-85 e.o.\n\n1 x GM 36-52 e.o.\n\n1 x GM 160-169 e.o.\n\n1 x GM 110-119 e.o.\n\n1 x GM 140-156 e.o.\n\nFytoplankton (water)\n1\n\n1 x 2 GM 160-169 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x GM 160-169 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x GM 160-169 e.o.\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand2\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n\u2013\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n11 locatie, 2 monsters (1x aan oppervlakte en 1x op bodem)\n\n2In 2021 uitgebreid naar 2 x per week in verband met de aanwezigheid van TTX boven\n                                          de norm in 2020. Na 2021 zal bekeken moeten worden of de frequentie verder moet worden\n                                          aangepast.\n\nHet productiegebied Veerse Meer is \u00e9\u00e9n productiegebied (figuur 3.5) en er vindt met\n                                          name mosselhangcultuur plaats.\n\nIn het gebied is nagenoeg geen stroompatroon aanwezig is, het meer is enigszins gestratificeerd.\n                                          In het Veerse Meer wordt voornamelijk bemonsterd op mosselen. De monsterpunten zijn\n                                          gesitueerd op hangcultuur (mosselen) en wilde oesterbanken (oesters), de bemonsteringsfrequentie\n                                          is afgestemd op het mosselseizoen (tabel 3.6). Indien er redenen zijn om af te wijken\n                                          van de voorgeschreven monsterpunten kunnen bijv. monsters genomen worden van (zeer)\n                                          nabij gelegen wilde banken (e.o.).\n\nWeek 22 t/m 41\n\n(juni t/m okt.)\n\nWeek 42 t/m 21\n\n(okt. t/m mei)\n\nProductiegebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nVeerse Meer\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Geersdijk/Kortgene e.o.\n\n1 x Geersdijk/Kortgene e.o.\n\n1 x Bastiaan de Langeplaat e.o.\n\n1 x Bastiaan de Langeplaat e.o.\n\n1 x Bastiaan de Langeplaat e.o.\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Geersdijk/Kortgene e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Geersdijk/Kortgene e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Geersdijk/Kortgene e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nDe Oosterschelde is ingedeeld in vier productiegebieden: Oosterschelde Noord, Oosterschelde\n                                          Midden, Oosterschelde West en Oosterschelde Oost (figuur 3.6).\n\nDe frequentie van de monstername verschilt in het productiegebied Oosterschelde Oost\n                                          ten opzichte van de overige productiegebieden in de Oosterschelde (West, Midden en\n                                          Noord) (tabel 3.7 en 3.8). Indien er redenen zijn om af te wijken van de voorgeschreven\n                                          monsterpunten kunnen bijv. monsters genomen worden van (zeer) nabij gelegen wilde\n                                          banken (e.o.). In productiegebied Oosterschelde Oost vindt voornamelijk oestervisserij-\n                                          en cultuur plaats. De periode van deze visserijactiviteiten wijkt af ten opzicht van\n                                          de mosselvisserij- en cultuur, die voornamelijk in de productiegebieden Oosterschelde\n                                          Noord, Midden en West plaatsvinden. In Oosterschelde Noord, Midden en West wordt bemonsterd\n                                          op mosselen, in Oosterschelde Oost op oesters. In Oosterschelde Noord wordt deels\n                                          bemonsterd op mosselhangcultuur5.\n\nWeek 22 t/m 43\n\n(juni t/m okt.)\n\nWeek 44 t/m 21\n\n(nov. t/m mei)\n\nProductiegebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nOosterschelde Noord\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Mastgat 1-7 e.o.\n\n1 x Mastgat 11-19 e.o.\n\n1 x Mastgat 22-33 e.o.\n\n1 x Slaak e.o.\n\n1 x Mastgat 22-33 nabij e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\nOosterschelde Midden\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x OSWD 4-19 e.o.\n\n1 x OSWD 85-107 e.o.\n\n1 x OSWD 176-182B e.o.\n\n1 x Zandkreek 36-59 e.o.\n\n1 x OSWD 85-107 e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\nOosterschelde West\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x Hammen 8-10 e.o.\n\n1 x Hammen 96-110 e.o.\n\n1 x Hammen A-S/40-65 e.o.\n\n1 x Hammen 181-186 e.o.\n\n1 x Hammen 8-10 nabij e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\nWeek 33 t/m 51\n\n(aug. t/m dec.)\n\nWeek 52 t/m 32\n\n(dec. t/m aug.)\n\nProductiegebied\n\nMonsterpunten\n\nFrequentie monstername\n\nOosterschelde Oost\n\nMicrobiologie (E. coli)\n\n1 x YB 570 e.o.\n\n1 x YB 380 e.o.\n\n1 x HK 28 e.o.\n\n1 x BB 41 e.o.\n\n1 x YB 775 e.o.\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n2 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\nWeek 23 t/m 32\n\n(juni t/m aug)\n\nWeek 33 t/m 35\n\n(aug.)\n\nWeek 36 t/m 39 (sep.)\n\nWeek 40 t/m 43\n\n(okt.)\n\nWeek 44 t/m 22\n\n(nov. t/m mei)\n\nProductie-gebied\n\nAantal monsters\n\nFrequentie monstername\n\nOosterschelde Noord\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Hang 2 e.o.\n\n1 x OSWD 28 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Hang 2 e.o.\n\n1 x OSWD 28 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Hang 2 e.o.\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per jaar\n\nOosterschelde Midden\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x OSWD 180 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x OSWD 180 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x OSWD 180 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n2 x per maand1\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\nOosterschelde West\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x Hammen 182 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x Hammen 182 e.o.\n\n1 x Hammen 62 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x Hammen 182 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n2 x per maand1\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n\u2013\n\n1 x per jaar\n\n1Eerste 2 weken\n\nWeek 23\n\n(juni)\n\nWeek 24 t/m 28\n\n(juni t/m juli)\n\nWeek 29\n\n(juli)\n\nWeek 30 t/m 41\n\n(juli t/m okt.)\n\nWeek 42 t/m 22\n\n(okt. t/m mei)\n\nOosterschelde Oost\n\nFytoplankton (water)\n\n1 x YB 570 e.o.\n\nBiotoxinen\n\n1 x YB 570 e.o.\n\n1 x BB 41 e.o.\n\nChemische contaminanten\n\n1 x YB 570 e.o.\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week1\n\n1 x per week1\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per week\n\n1 x per week\n\n\u2013\n\n1 x per maand\n\n1 x per maand\n\n1 x per jaar\n\n1In 2021 en 2022 uitgebreid naar 2 x per week in verband met de aanwezigheid van TTX\n                                          boven de norm in 2020. Na 2022 zal bekeken moeten worden of dit verder moet worden\n                                          aangepast.\n\nEnkel voor de mossel- en oestersector zijn verwatergebieden (figuur 3.7) aangewezen.\n                                          Dit komt omdat de Nederlandse mossel- en oestersector vooral gebaseerd zijn op cultuur\n                                          in plaats van wilde visserij. Andere schelpdiervisserijen zijn gebaseerd op wilde\n                                          visserij. De doorloop op de verwatergebieden is hoog, omdat het tevens als een tijdelijke\n                                          opslag wordt gebruikt (nat pakhuis). De verwatergebieden worden daarom niet los bemonsterd\n                                          op (potentieel) toxinevormende algen en biotoxinen, maar worden geacht over dezelfde\n                                          status te beschikken als het (Nederlandse) productiegebied waaruit de partijen afkomstig\n                                          zijn. De levende tweekleppige weekdieren horen daarbij te voldoen aan de normen voor\n                                          het in de handel brengen voor menselijke consumptie.\n\nIn de oesterputten wordt bemonsterd op oesters (over het algemeen crassostrea gigas). Op de mosselverwaterpercelen wordt bemonsterd op mosselen (mytilus edulis) (tabel 3.9). De verwatergebieden die in gebruik zijn worden jaarlijks erkend als verwatergebied.\n                                          Niet in gebruik zijnde verwatergebieden worden gezien als deel van het productiegebied\n                                          waarin ze gelegen zijn.\n\nVerwatergebied\n\nAantal monsters\n\nFrequentie monstername\n\n1 vak of put per huurder/pachter/eigenaar1\n\n1\n\n1 x per maand\n\n1Per keer wordt zoveel mogelijk een ander vak van een perceel of put van een putcomplex\n                                          bemonsterd.\n\nDe Westerschelde bestaat uit twee productiegebieden: Westerschelde Oost en Westerschelde\n                                          West (figuur 3.8).\n\nOp dit moment zijn deze twee productiegebieden niet geclassificeerd en worden daarom\n                                          niet bemonsterd. Levende tweekleppige weekdieren uit deze productiegebieden mogen\n                                          daarom niet in de handel worden gebracht. Zie hoofdstuk 5 voor het classificeren van\n                                          een productiegebied.\n\nAls blijkt dat niet aan de gezondheidsnormen wordt voldaan of dat er anderszins een\n                                    risico voor de menselijke gezondheid bestaat, kan de NVWA (voorzorgs)maatregelen nemen\n                                    of het betrokken gebied sluiten.\n\nBij overschrijding van de grenswaarden6 voor microbiologie in levende tweekleppige weekdieren, wordt het gebied tijdelijk\n                                       gedeclasseerd naar een B of C gebied of wordt gesloten, afhankelijk van de hoogte\n                                       van de overschrijding. Het gebied wordt tijdelijk gedeclasseerd of gesloten, totdat\n                                       uit de herbemonstering, in de daaropvolgende week, blijkt dat weer aan de grenswaarden\n                                       wordt voldaan. In uitzonderlijke gevallen kan hiervan afgeweken worden en kunnen er\n                                       bijvoorbeeld voor een deel van het productiegebied maatregelen getroffen worden.\n\nAls bij verificatie de minimale grenswaarde (m) voor microbiologie (230 kve E. coli/100g) in een verwatergebied (een vak van een perceel of een put van een putcomplex)\n                                       wordt overschreden, wordt het desbetreffende vak of put herbemonsterd volgens het\n                                       bemonsteringschema n=5), mits de waarde niet boven de 700 kve E. coli/100g (M) uitkomt. Wanneer uit de herbemonstering blijkt dat niet voldaan wordt aan\n                                       de grenswaarden (tabel 4.1), wordt het desbetreffende vak of put tijdelijk gedeclasseerd\n                                       naar een B of C gebied of wordt het gesloten. Het gebied wordt tijdelijk gedeclasseerd\n                                       of gesloten, totdat uit de herbemonstering (volgens het bemonsteringschema n=5), in\n                                       de daaropvolgende week, blijkt dat weer aan de grenswaarden wordt voldaan. In uitzonderlijke\n                                       gevallen kan hiervan afgeweken worden.\n\nAls bij verificatie de maximale grenswaarde (M) voor microbiologie (700 kve E. coli/100g) in een verwatergebied (een vak van een perceel of een put van een putcomplex)\n                                       wordt overschreden, wordt het desbetreffende vak of put tijdelijk gedeclasseerd naar\n                                       een B of C gebied of wordt gesloten. Het gebied wordt tijdelijk gedeclasseerd of gesloten,\n                                       totdat uit de herbemonstering (volgens het bemonsteringschema n=5) in de daaropvolgende\n                                       week, blijkt dat weer aan de grenswaarden wordt voldaan. In uitzonderlijke gevallen\n                                       kan hiervan afgeweken worden.\n\nGevonden waarde\n\nHerbemonstering\n\nBesluit\n\n\u2264230 kve/100g\n\nNee\n\nNee\n\n>230-700 kve/100g\n\nJa, 5 monsters\n\nNee\n\n>700\n\nJa, 5 monsters\n\nJa\n\nBij overschrijding van de actiegrens7 voor biotoxinen zal de NVWA voor het desbetreffende productiegebied maatregelen treffen\n                                       (Fase 1). De maatregelen zullen van kracht blijven, totdat uit de herbemonstering\n                                       in de daaropvolgende week, blijkt dat geen biotoxinen worden aangetroffen boven de\n                                       actiegrens.\n\nBij een overschrijding van de maximumwaarden of limietwaarde8 voor biotoxinen, zal het desbetreffende productiegebied worden gesloten (Fase 2).\n                                       De maatregelen zullen van kracht blijven, totdat uit twee achtereenvolgende resultaten\n                                       met een interval van tenminste 48 uur blijkt, dat weer aan de maximumwaarden wordt\n                                       voldaan. In beide gevallen vind een uitbreiding plaats van het aantal monsterpunten\n                                       in het betreffende productiegebied.\n\nDe maatregelen en voorwaarden voor het in de handel brengen van een partij levende\n                                       tweekleppige weekdieren bij aanwezigheid van biotoxinen zijn gebaseerd op het drie-fasen\n                                       systeem: Fase 0 (regulier), Fase 1 (biotoxine boven de actiegrens) en Fase 2 (biotoxine\n                                       boven de maximumwaarde) (tabel 4.2).\n\nBiotoxine boven de actiegrens\n\nBiotoxine boven de maximumwaarde\n\nFase 0\n\nNee\n\nNee\n\nFase 1\n\nJa\n\nNee\n\nFase 2\n\nJa\n\nJa\n\nAls er geen (potentieel) toxinevormende algen (water) en geen biotoxinen (tweekleppige\n                                          weekdieren) boven de maximumwaarden wordt waargenomen is Fase 0 van toepassing. Het\n                                          aantal monsters is zoals regulier gebruikelijk (zie hoofdstuk 3). Er wordt regulier\n                                          gebruik gemaakt van de Registratiedocumenten voor levende tweekleppige weekdieren,\n                                          levende stekelhuidigen, levende manteldieren en levende mariene buikpotigen (zie paragraaf\n                                          4.5).\n\nIn geval er (potentieel) toxinevormende algen worden aangetroffen boven onderstaande\n                                          drempelwaarden (tabel 4.3) worden het aantal fytoplanktonmonsters uitgebreid (tabel\n                                          4.4). Er wordt wekelijks fytoplanktonmonsters genomen, zolang de uitslagen boven de\n                                          drempelwaarde ligt. Er zijn geen extra maatregelen van kracht voor de visserij. Er\n                                          worden geen extra biotoxinemonsters genomen. In uitzonderlijke gevallen kan hier van\n                                          afgeweken worden.\n\nPotentieel toxine vormende algen\n\nMaximumgehalten\n\nDSP vormende algen12\n\n100 cellen/liter\n\nASP vormende algen3\n\n500.000 cellen/liter\n\nPSP vormende algen9\n\n1.000 cellen/liter\n\n1De norm voor DSP vormende algen is gebaseerd op basis van een publicatie van Marie\n                                          Kat getiteld \u2018Toxic and non-toxic dinoflagellat blooms on the Dutch coast\u2019 [copyright\n                                          1989 bij Elsevier Sciences Publishing Co.].\n\n2Deze normen worden gebruikt als drempelwaarde sinds de implementatie van Richtlijn 91/492.\n\n3Op basis van bevindingen is door het RIKILT is in 2007 de drempelwaarde voor ASP vormende\n                                          algen verhoogd van 100.000 cellen/liter naar 500.000 cellen/liter.\n\nProductiegebied\n\nAantal monsters fytoplankton (water)\n\nLocaties fytoplanktonmonsters\n\nNoordzee Noord\n\n21\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nNoordzee Midden\n\n21\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nNoordzee Zuid\n\n21\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nWestelijke Waddenzee Zuid\n\n3\n\n\u2013 Texel 1 e.o.\n\n\u2013 Scheer 17 e.o.\n\n\u2013 Scheurrak 47 e.o.\n\nWestelijke Waddenzee Midden\n\n3\n\n\u2013 Boei VL-8/WM-1 e.o.\n\n\u2013 Boei IN-8 e.o.\n\n\u2013 Boei BS-7 e.o.\n\nWestelijke Waddenzee Noord\n\n3\n\n\u2013 Oosterom 1 e.o.\n\n\u2013 Meep 6 e.o.\n\n\u2013 Balgen 14 e.o.\n\nOostelijke Waddenzee Friese Wad\n\n21\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nOostelijke Waddenzee Groninger Wad\n\n21\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nGrevelingenmeer\n\n2x22\n\n\u2013 GM 160-169 e.o.\n\n\u2013 GM 36-52 e.o.\n\nVeerse Meer\n\n2\n\n\u2013 Geersdijk/Kortgene\n\n\u2013 Bastiaan de Langeplaat\n\nOosterschelde Noord\n\n2\n\n\u2013 Hang 2 e.o.\n\n\u2013 OSWD 28 e.o.\n\nOosterschelde Midden\n\n2\n\n\u2013 OSWD 180 e.o.\n\n\u2013 OSWD 90 e.o.\n\nOosterschelde West\n\n2\n\n\u2013 Hammen 182 e.o.\n\n\u2013 Hammen 62 e.o.\n\nOosterschelde Oost\n\n2\n\n\u2013 YB 570 e.o.\n\n\u2013 BB 41 e.o.\n\n1 Fytoplanktonmonsters op verschillende locaties\n\n22 locaties, 4 monsters (2x aan oppervlakte en 2x op bodem)\n\nFase 1 is van toepassing als er biotoxine worden waargenomen boven de actiegrens (25%\n                                          van de maximumwaarde), maar onder de maximumwaarde/limietwaarde (Fase 2). Het aantal\n                                          biotoxinemonsters wordt uitgebreid (tabel 4.5). Voor TTX (niet Europees gereguleerd)\n                                          geldt dat de actiegrens ligt op 50% van de limietwaarde9. Indien ook (potentieel) toxinevormende algen worden aangetroffen boven de drempelwaarde\n                                          (tabel 4.3) worden het aantal fytoplanktonmonsters uitgebreid (tabel 4.4). Bij het\n                                          voorkomen van biotoxine boven de 50% van de maximumwaarde wordt de voorkeur gegeven\n                                          aan het bemonsteren van meerdere schelpdiersoorten binnen het productiegebied, mits\n                                          van toepassing.\n\nProductiegebied\n\nAantal biotoxine monsters (schelpdieren)\n\nLocaties biotoxinemonsters\n\nNoordzee Noord\n\n2\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nNoordzee Midden\n\n2\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nNoordzee Zuid\n\n2\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nWestelijke Waddenzee Zuid\n\n3\n\n\u2013 Scheer 17 e.o.\n\n\u2013 Scheurrak 47 e.o.\n\n\u2013 Scheurrak 10 e.o.\n\nWestelijke Waddenzee Midden\n\n3\n\n\u2013 Inschot 36 e.o.\n\n\u2013 Inschot 60 e.o.\n\n\u2013 Slenk 12 e.o.\n\nWestelijke Waddenzee Noord\n\n3\n\n\u2013 Oosterom 1 e.o.\n\n\u2013 Meep 6 e.o.\n\n\u2013 Balgen 14 e.o.\n\nOostelijke Waddenzee Friese Wad\n\n2\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nOostelijke Waddenzee Groninger Wad\n\n2\n\nBij de visserij-activiteiten\n\nGrevelingenmeer\n\n2 of 3\n\n\u2013 GM 160-169 e.o.\n\n\u2013 GM 36-52 e.o.\n\n(\u2013 MHC1)\n\nVeerse Meer\n\n2 of 3\n\n\u2013 Geersdijk/Kortgene e.o.\n\n\u2013 Bastiaan de Langeplaat e.o.\n\n(\u2013 Schotsman1)\n\nOosterschelde Noord\n\n3\n\n\u2013 Hang 2 e.o.\n\n\u2013 OSWD 28 e.o.\n\n\u2013 MG 18 e.o.\n\nOosterschelde Midden\n\n3\n\n\u2013 OSWD 180 e.o. of MHC1\n\n\u2013 OSWD 90 e.o.\n\n\u2013 Zandkreek\n\nOosterschelde West\n\n3\n\n\u2013 Hammen 182 e.o. of MHC1\n\n\u2013 Hammen 62 e.o.\n\n\u2013 Hammen 8 e.o.\n\nOosterschelde Oost\n\n3\n\n\u2013 YB 570 e.o.\n\n\u2013 HK 28 e.o. of MHC1\n\n\u2013 BB 41 e.o.\n\n1Mits relevant (productie/noodzaak) kan mosselhangcultuur (MHC) of andere locatie bemonsterd\n                                          worden.\n\nFase 1:\n\n\u2013 Tijdelijke maatregelen voor het gebied;\n\n\u2013 Wekelijkse herbemonstering (indien mogelijk);\n\n\u2013 Aantal biotoxinemonsters wordt uitgebreid (tabel 4.5), en indien van toepassing\n                                                         het aantal fytoplanktonmonsters (tabel 4.4);\n\n\u2013 Retourzending Registratiedocumenten (zie paragraaf 4.5) verkort naar 48 uur en\n\n\u2013 Intrekking maatregelen nadat geen biotoxine boven de actiegrens is aangetoond.\n\nMaatregelen (toegestaan) voor het gebied (Fase 1):\n\n\u2013 Het verzaaien van een partij met gebruikmaking van een Registratiedocument Verzaaien\n                                                         levende tweekleppige weekdieren (zie paragraaf 4.5) is toegestaan voor de volgende\n                                                         situaties:\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij die niet direct bestemd is voor menselijke consumptie\n                                                         (zaad/halfwas) naar een gebied waar geen Fase 1 van toepassing is;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij binnen het gebied waar Fase 1 van toepassing is;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij naar een gebied waar Fase 1 van toepassing is als\n                                                         de maatregelen genomen zijn voor dezelfde biotoxine;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij naar een verwatergebied is toegestaan met gebruikmaking\n                                                         van een Registratiedocument voor levende tweekleppige weekdieren, levende stekelhuidigen,\n                                                         levende manteldieren en levende mariene buikpotigen (zie paragraaf 4.5);\n\n\u2013 Het in de handel brengen van een partij uit een gebied waar Fase 1 van toepassing\n                                                         is is toegestaan, nadat uit de uitslag van de alternatieve (her)bemonstering1 is gebleken dat wordt voldaan aan de voorwaarden voor het in de handel brengen van\n                                                         levende tweekleppige weekdieren;\n\n\u2013 Het in de handel brengen van een partij vanaf een verwatergebied (maar afkomstig\n                                                         uit een gebied waar Fase 1 van toepassing is) is toegestaan:\n\n\u2013 Nadat de uitslag van de reguliere bemonstering bekend is en geen biotoxinen boven\n                                                         de maximumwaarden/limietwaarde is aangetoond in het gebied waar Fase 1 van toepassing\n                                                         is, als de visdag van deze partij (in het gebied waar Fase 1 van toepassing is) ligt\n                                                         voor of op de dag van monstername2;\n\n\u2013 Of dat er gebruik gemaakt wordt van alternatieve (her)bemonstering in het betreffende\n                                                         verwatergebied.\n\nMaatregelen (niet toegestaan) voor het gebied (Fase 1) is:\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij die bestemd is voor menselijke consumptie naar een\n                                                         gebied waar geen Fase 1 van toepassing is;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij die niet direct bestemd is voor menselijke consumptie\n                                                         (zaad/halfwas) naar een gebied waar geen Fase 1 van toepassing is zonder gebruikmaking\n                                                         van een Registratiedocument Verzaaien levende tweekleppige weekdieren (zie paragraaf\n                                                         4.5);\n\n\u2013 Het direct in de handel brengen van een partij uit een gebied waar Fase 1 van toepassing\n                                                         is.\n\n1Deze alternatieve (her)bemonstering valt buiten het monitoringsprogramma en wordt\n                                          bekostigd door het betreffende bedrijf of sector. Er dient gebruik gemaakt te worden\n                                          van de wettelijk bepaalde methode (erkende methode of een andere internationaal erkende\n                                          gevalideerde methode, zie Uitvoeringsverordening (EU) 2019/627, bijlage V) voor de betreffende biotoxine. Er dient een mengmonster per partij genomen\n                                          te worden, welke representatief is voor de gehele lading. De lading mag niet in de\n                                          handel worden gebracht voordat de uitslag van de alternatieve (her)bemonstering bekend\n                                          is en de uitslag aantoont dat geen biotoxinen boven de maximumwaarde aanwezig zijn.\n                                          Een mengmonster bestaat minimaal uit 5 eenheden op 5 willekeurige plaatsen genomen\n                                          binnen een partij.\n\n2Deze maatregel is niet van toepassing wanneer het verwatergebied zich bevindt binnen\n                                          het gebied met Fase 2 maatregelen. Partijen in verwatergebieden kunnen op dat moment\n                                          geen gebruik maken van de reguliere gebiedsbemonstering.\n\nFase 2 is van toepassing als er een hoeveelheid biotoxine in levende tweekleppige\n                                          weekdieren of delen daarvan boven de maximumwaarde10 of de limietwaarde (nationale beleidsregel voor TTX) wordt vastgesteld. Het aantal\n                                          biotoxinemonsters wordt uitgebreid (tabel 4.5). Indien ook (potentieel) toxinevormende\n                                          algen worden aangetroffen boven onderstaande drempelwaarde (tabel 4.3) worden het\n                                          aantal fytoplanktonmonsters uitgebreid (tabel 4.4). Bij het voorkomen van biotoxine\n                                          boven de maximumwaarde wordt de voorkeur gegeven aan het bemonsteren van meerdere\n                                          schelpdiersoorten binnen het productiegebied, mits van toepassing.\n\nFase 2:\n\n\u2013 Tijdelijke (gedeeltelijke) sluiting productiegebied met terugwerkende kracht vanaf\n                                                         de dag van monstername;\n\n\u2013 Tijdelijke sluiting verwatergebied met terugwerkende kracht vanaf de dag van monstername\n                                                         waarop een partij is gebracht afkomstig uit een eerder ander gesloten gebied na de\n                                                         dag van monstername;\n\n\u2013 Wekelijkse herbemonstering (indien mogelijk);\n\n\u2013 Aantal biotoxinemonsters wordt uitgebreid (tabel 4.5), en indien van toepassing\n                                                         het aantal fytoplankton monsters (tabel 4.4);\n\n\u2013 Retourzending Registratiedocumenten Verzaaien (zie paragraaf 4.5) verkort naar 24\n                                                         uur en\n\n\u2013 Intrekking van de sluiting productiegebied en/of verwatergebied, nadat uit twee\n                                                         achtereenvolgende resultaten met een interval van tenminste 48 uur blijkt dat weer\n                                                         aan de maximumwaarden/limietwaarde wordt voldaan.\n\nMaatregelen (toegestaan) Fase 2:\n\n\u2013 Het verzaaien van een partij is toegestaan met gebruik van een Registratiedocument\n                                                         Verzaaien levende tweekleppige weekdieren (zie paragraaf 4.5) voor de volgende situaties:\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij binnen het gebied;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij naar een ander gebied waar Fase 1 van toepassing\n                                                         is als de maatregelen genomen zijn voor dezelfde biotoxine-groep (ASP etc.);\n\n\u2013 Het in de handel brengen van een partij die in een verwatergebied is gebracht na\n                                                         de dag van monstername is toegestaan, als uit twee achtereenvolgende resultaten met\n                                                         een interval van tenminste 48 uur is gebleken dat aan de maximumwaarden/limietwaarde\n                                                         wordt voldaan, mits het verwatergebied niet in het gebied ligt waar Fase 2 van toepassing\n                                                         is;\n\n\u2013 Het in de handel brengen van een partij vanuit een verwatergebied in een gebied\n                                                         waar Fase 2 van toepassing is door gebruikmaking van een door de NVWA goedgekeurd\n                                                         sectorplan met vastgestelde gebieden/blokken.\n\nMaatregelen (niet toegestaan) Fase 2:\n\n\u2013 Visserij (met schepen, dan wel handmatig) bestemd voor menselijke consumptie na\n                                                         de dag van monstername;\n\n\u2013 Het verplaatsen van een partij die niet direct bestemd is voor menselijke consumptie\n                                                         (zaad/halfwas) naar een gebied waar geen Fase 1 van toepassing is;\n\n\u2013 Het direct in de handel brengen van een partij die uit het gebied waar Fase 2 van\n                                                         toepassing is afkomstig is na de dag van monstername.\n\nBij overschrijding van de maximumgehalten voor lood, cadmium en kwik, Polycyclische\n                                       Aromatische Koolwaterstoffen (PAK\u2019s), dioxinen en Polychloorbifenylen (PCB\u2019s)11, treedt de NVWA in overleg met de beheerder van het schelpdierwater, Rijkswaterstaat,\n                                       onderdeel van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat. Het gebied waar de\n                                       overschrijding plaatsvindt wordt (tijdelijk) gesloten.\n\nVoor de visserij op levende tweekleppige weekdieren moet gebruik gemaakt worden van\n                                       registratiedocumenten (Registratiedocumenten voor levende tweekleppige weekdieren,\n                                       levende stekelhuidigen, levende manteldieren en levende mariene buikpotigen), wanneer\n                                       de levende tweekleppige weekdieren bestemd zijn voor directe menselijke consumptie.\n                                       Deze documenten zijn bij de NVWA op te vragen (via schelpdieronderzoek@nvwa.nl), het\n                                       model is vastgesteld in Verordening (EG) nr. 853/2004, bijlage III, sectie VII, hoofdstuk X. Dit model is vanaf 9\u00a0september 2021 ook verplicht\n                                       voor de aanvoer van levende stekelhuidigen, levende manteldieren, mariene buikpotigen\n                                       als ook voor pectinidae (vallend onder levende tweekleppige weekdieren).\n\nWanneer er tijdelijke maatregelen middels een besluit genomen worden voor een gebied,\n                                       kunnen in het besluit aanvullende voorwaarden gesteld worden voor het inleveren van\n                                       Registratiedocumenten voor levende tweekleppige weekdieren, levende stekelhuidigen,\n                                       levende manteldieren en levende mariene buikpotigen (bestemd voor directe menselijke\n                                       consumptie), en Registratiedocumenten voor verzaaien van levende tweekleppige weekdieren\n                                       (niet bestemd voor directe menselijke consumptie/ verzaaien van op te groeien levende\n                                       tweekleppige weekdieren) (ookwel Verzaaidocumenten).\n\nIngeval er (tijdelijk) geen resultaten beschikbaar zijn voor een productiegebied wordt\n                                    geprobeerd het gebied te (her)bemonsteren. Indien dit niet mogelijk is binnen 1 jaar\n                                    is het noodzakelijk het gebied te zien als nieuw productiegebied en moet het voldoen\n                                    aan meerdere voorwaarden voordat het gebied weer geopend kan worden. In voorkomende\n                                    gevallen kan hiervan afgeweken worden, bijvoorbeeld als er reeds jarenlang in het\n                                    gebied is gemonitord en er geen aanwijzingen zijn dat de omstandigheden veranderd\n                                    zijn.\n\nIndien geen monsters kunnen worden genomen, zoals bijvoorbeeld (weers)omstandigheden\n                                       en/of het ontbreken van visserijactiviteiten, dan wordt het gebied na maximaal twee\n                                       maanden (tijdelijk) gesloten voor visserij op levende tweekleppige weekdieren.\n\nIs een gebied voor langere tijd gesloten (meer dan een jaar) dan moet bij het opnieuw\n                                       opstarten van visserij activiteiten een productiegebied opnieuw worden geclassificeerd\n                                       (zie paragraaf 5.2). De classificatie van het gebied in de Warenwetregeling levende\n                                       tweekleppige weekdieren komt bij een langere tijd van sluiting (meer dan een jaar)\n                                       te vervallen.\n\nIndien het gebied binnen een jaar wordt heropend kan volstaan worden met een normale\n                                       bemonstering, zolang er geen aanwijzingen zijn voor afwijkende waarden. Tevens moet\n                                       uit de resultaten van meerdere jaren blijken dat in de periode dat het bemonsteren\n                                       en de visserij wordt hervat er een laag risico is op E. coli, (potentieel) toxinevormende algen en biotoxinen.\n\nIndien in een gebied voor langere tijd (meer dan \u00e9\u00e9n jaar) geen bemonstering plaatsvindt\n                                       en het wenselijk is om in een gebied weer levende tweekleppige weekdieren te vissen/kweken,\n                                       is het noodzakelijk het productiegebied opnieuw te classificeren en besmettingsbronnen\n                                       te inventariseren middels een sanitair onderzoeksrapport op te stellen (sanitaire\n                                       survey)12. Hierbij wordt rekening gehouden met:\n\n\u2022 bronnen van vervuiling van menselijke of dierlijke oorsprong;\n\n\u2022 organische verontreinigde stoffen gedurende verschillende perioden van het jaar, rekening\n                                             houdend met onder andere afwateringsgebied, neerslagniveaus en de behandeling van\n                                             afvalwater en\n\n\u2022 stroompatronen, dieptemetingen en getijdencyclus in het productiegebied.\n\nOm een goed beeld te krijgen van het (nieuwe) productiegebied wordt gekeken naar:\n\n\u2022 de vorm van schelpdiervisserij (grootte visserij, gebied, seizoensgebondenheid, locatie,\n                                             soort schelpdieren, etc.);\n\n\u2022 de bronnen van vervuiling vastleggen (grootte, locatie, behandelingsmethode etc. van\n                                             zuiveringsinstallaties, (wilde) dieren, landgebruik, schepen etc.);\n\n\u2022 kustlijnonderzoek om de theorie te toetsen aan de praktijk;\n\n\u2022 hydrografie en hydrodynamiek van het productiegebied;\n\n\u2022 historische gegevens van microbiologische data onderzoek en\n\n\u2022 eventueel beoordeling van de effecten van vervuiling op levende tweekleppige weekdieren.\n\nVoor de classificering moeten minimaal 12 bacteriologische monsters genomen worden\n                                       voor elk monsternamepunt in het (toekomstige) productiegebied, over een minimale periode\n                                       van een jaar. Tussen de monsternames moet minimaal een week zitten en maximaal drie\n                                       maanden.\n\nDaarnaast moet er minimaal data beschikbaar zijn over de aanwezigheid van (potentieel)\n                                       toxinevormende algen, biotoxinen en chemische contaminanten of uit onderzoek blijken\n                                       dat de risico\u2019s hierop minimaal zijn. Na afronding van het sanitaire onderzoeksrapport\n                                       en de beschikbare monitoringsresultaten kan een classificatie worden bepaald en het\n                                       gebied worden aangewezen als productiegebied, waarna het wordt opgenomen in bijlage\n                                       I bij artikel 2 van de Warenwetregeling levende tweekleppige weekdieren.\n\nBij een productiegebied dat korter dan drie jaar is geclassificeerd wordt geadviseerd\n                                       minimaal maandelijks te bemonsteren. Ook bij een productiegebied dat langer dan drie\n                                       jaar is geclassificeerd wordt geadviseerd minimaal maandelijks te bemonsteren, hiervan\n                                       kan afgeweken worden in uitzonderlijke situaties.\n\nBij het evalueren van een bestaand productiegebied, worden de resultaten van de laatste\n                                       drie jaar (mits beschikbaar) meegenomen. Mochten er significante veranderingen hebben\n                                       plaatsgevonden vanuit besmettingsbronnen, dan worden enkel de resultaten meegenomen\n                                       na de verandering. Vanuit deze resultaten wordt jaarlijks de classificatie van elk\n                                       productiegebied vastgesteld."}