Title: wetten.nl - Regeling - Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven 1999 - BWBR0010213

Source: https://wetten.overheid.nl/BWBR0010213/

Content:
{"title": "wetten.nl - Regeling - Hygi\u00ebnebesluit vleeskalkoenbedrijven 1999 - BWBR0010213", "content": "Hygi\u00ebnebesluit vleeskalkoenbedrijven 1999\n\nHet Bestuur van het Produktschap voor Pluimvee en Eieren heeft,\n\ngelet op de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften kalkoenhouderij 1999,\n\n\n\nop 13 januari 1999 vastgesteld het navolgende\n\nBESLUIT\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDit besluit neemt de terminologie, als omschreven in artikel 1 van de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften kalkoenhouderij 1999, over.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n1 Een hygi\u00ebne-onderzoek dient een score te hebben die kleiner of gelijk is aan 1,5.\n\n2 Indien de score groter dan 1,5 maar kleiner of gelijk aan 3,0 is dan dient tijdens\n                                          de volgende leegstandperiode opnieuw een hygi\u00ebne-onderzoek plaats te vinden.\n\n3 Indien de score groter is dan 3,0 dan dient tijdens de volgende leegstandsperiode\n                                          te worden ontsmet door een erkend ontsmettingsbedrijf. Na de ontsmetting dient opnieuw\n                                          een hygi\u00ebne-onderzoek plaats te vinden.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nBij binnenkomst van een koppel vleeskalkoenen op het vleeskalkoenbedijf dient dat\n                                    koppel op de wijze als omschreven in Bijlage I bemonsterd te worden.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n1 Bij het afleveren van een koppel vleeskalkoenen dient dat koppel op de wijze als omschreven\n                                          in Bijlage II bemonsterd te zijn.\n\n2 De uitslag van het onderzoek op aanwezigheid van Salmonella, bedoeld in het eerste\n                                          lid van dit artikel en artikel 3, dient minimaal twee weken voor de aflevering aan de slachterij te worden doorgegeven.\n                                          De uitslag van het onderzoek, bedoeld in het eerste lid, is niet ouder dan vier weken.\n\n3 Indien de ondernemer, die een vleeskalkoenbedrijf de uitoefent, constateert dat de\n                                          kratten of containers waarin een koppel kalkoenen wordt vervoerd niet schoon zijn,\n                                          is de betreffende ondernemer verplicht hiervan direct melding te doen bij het Productschap.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n1 De informatie die verkregen is uit het onderzoek van de monsters die genomen zijn\n                                          door de kalkoenkuikenbroederij waarvan de eendagskuikens afkomstig zijn dient, binnen\n                                          1 week na de aflevering van de vleeskalkoenen, te worden doorgegeven aan het Productschap.\n\n2 De informatie die verkregen is uit het onderzoek, bedoeld in artikel 3 en 4, dient schriftelijk te worden vastgelegd en binnen een week na aflevering van de\n                                          vleeskalkoenen te worden doorgegeven aan het Productschap.\n\n[Vervallen per 25-01-2009]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n1 Dit besluit kan worden aangehaald als \"Hygi\u00ebnebesluit vleeskalkoenbedrijven 1999\".\n\n2 Dit besluit treedt in werking met ingang van de dag van inwerkingtreding van de Verordening hygi\u00ebnevoorschriften kalkoenhouderij 1999.\n\nR.J. \nTazelaar\n\nvoorzitter\n\nS.B.M. \nJongerius\n\nsecretaris\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDit werkvoorschrift beschrijft de monstername van strooisel zoals voorgeschreven is\n                                    in het kader van het onderzoek naar Salmonella van vleeskalkoenen bij aankomst.\n\nDe monsters worden genomen op het vleeskalkoenbedrijf door of namens de ondernemer.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nsteriele plastic zakken of potten.\n\netiketten.\n\nsteriele plastic handschoenen.\n\ninzendformulier.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nEr dient bij elke levering 1 monster van minimaal 10 handjes strooisel per vrachtauto\n                                             genomen te worden. Dit moet duidelijk met mest besmeurd strooisel zijn.\n\nDe monsters dienen evenredig verspreid over de geleverde kuikens verzameld te worden.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nPak met behulp van steriele plastic handschoenen een duidelijk zichtbaar besmeurd\n                                             handje vol strooisel.\n\nDoe dit in een plastic pot/zak (per pot/zak 10 monsters bij elkaar).\n\nDoe dit zo dat de monsters niet met iets anders in aanraking komen, om evt. besmetting\n                                             van/vanuit de omgeving te voorkomen.\n\nVerzamel op deze wijze per vrachtauto 1 pot/zak \u00e0 10 monsters.\n\nSluit iedere pot/zak direct na het vullen zorgvuldig.\n\nVoorzie elke pot/zak van een etiket met de volgende gegevens: monsterdatum, KIP nummer\n                                             en stalnummer(s).\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nElke inzending moet vergezeld gaan van minimaal de volgende gegevens: de monsterdatum,\n                                          het stalnummer en de afzender (KIP-nummer).\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDe monsters moeten binnen 48 uur aanwezig zijn bij een door de voorzitter erkend laboratorium.\n\nDe monsters moeten zo zijn verpakt dat onderweg geen lekkage kan optreden en zo geadresseerd\n                                          dat voor de transporteur en de ontvanger geen verwarring ontstaat.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDit werkvoorschrift beschrijft de mestmonstername zoals voorgeschreven is in het kader\n                                    van het onderzoek naar Salmonella bij vleeskalkoenen voor het afleveren.\n\nDe monsters worden genomen door of namens de ondernemer. De monstername moet plaatsvinden\n                                    volgens methode A of via B. De voorkeur gaat uit naar methode A.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nwattenstaafjes/swabs (steriel).\n\nsteriele plastic potten zonder binnendeksel of plastic zakken\n\netiketten.\n\ninzendformulier.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nEr dienen 30 monsters per stal genomen te worden met behulp van wattenstaafjes. Bij\n                                                   voorkeur moeten dit verse blindedarm-mestmonsters zijn. Indien deze niet of onvoldoende\n                                                   aanwezig zijn moet dit vervangen/aangevuld worden door cloaca-monsters.\n\nDe monsters dienen evenredig verspreid over de stal verzameld te worden.\n\nOp deze wijze kan een Salmonella besmetting bij tenminste 10% van de dieren met 95%\n                                                   zekerheid worden aangetoond.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nWas voor de monstername altijd uw handen\n\nNeem met behulp van een wattenstaafje het blindedarm-mestmonster (ca. 1 gram mest)\n                                                   of cloaca monster (daarbij dient het wattenstaafje duidelijk zichtbaar besmeurd te\n                                                   worden).\n\nZet het wattenstaafje in een plastic pot (per pot 15 wattendragers bij elkaar).\n\nBreek het met de handen aangeraakte eind van het staafje af zonder het deel in de\n                                                   pot aan te raken.\n\nVerzamel op deze wijze 2 potten \u00e0 15 monsters.\n\nWanneer gebruik wordt gemaakt van individueel in buisjes verpakte swabs, worden deze\n                                                   gewoon teruggeplaatst in de buisjes. Deze dienen in het laboratorium tot twee monsters\n                                                   te worden verwerkt.\n\nSluit iedere pot direct na het vullen zorgvuldig.\n\nVoorzie de pot van een etiket met de volgende gegevens: monsterdatum, stalnummer en\n                                                   KIP nummer.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nElke inzending moet vergezeld gaan van minimaal de volgende gegevens: de monsterdatum,\n                                                   het stalnummer en de afzender (KIP-nummer).\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDe monsters moeten binnen 48 uur aanwezig zijn bij een door de voorzitter erkend laboratorium.\n\nDe monsters moeten zo zijn verpakt dat onderweg geen lekkage kan optreden en zo geadresseerd\n                                                dat voor de transporteur en de ontvanger geen verwarring ontstaat.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n2 paar overschoentjes (steriel).\n\nsteriele plastic zakken\n\netiketten.\n\ninzendformulier.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nEr dient per stal tweemaal bemonsterd te worden met een apart paar overschoentjes.\n\nHet monster moet evenredig verspreid over de stal verzameld te worden.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nTrek in de stal over het staleigen schoeisel een paar overschoentjes aan.\n\nLoop een volledige ronde door de stal.\n\nDoe de overschoentjes bij het verlaten van de stal in een steriele plastic zak.\n\nPer stal dienen twee paar overschoentjes te worden ingestuurd. De werkwijze moet dus\n                                                   worden herhaald.\n\nSluit iedere zak direct na het vullen zorgvuldig.\n\nVoorzie de zak van een etiket met de volgende gegevens: monsterdatum, stalnummer en\n                                                   KIP nummer.\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nElke inzending moet vergezeld gaan van minimaal de volgende gegevens: de monsterdatum,\n                                                   het stalnummer en de afzender (KIP-nummer).\n\n[Regeling vervallen per 18-07-2010]\n\nDe monsters moeten binnen 48 uur aanwezig zijn bij een door de voorzitter erkend laboratorium.\n\nDe monsters moeten zo zijn verpakt dat onderweg geen lekkage kan optreden en zo geadresseerd\n                                                dat voor de transporteur en de ontvanger geen verwarring ontstaat."}