Source: http://przetargi.favore.pl/zamowienia/gastronomiczne,1710/uslugi-gastronomiczne-na-potrzeby-osrodka-szkoleniowo-wypoczynkowego-w-porazynie,2898217.html
Timestamp: 2019-09-15 15:58:42
Legal References Found: art. 29
 art. 29
 art. 24
 art. 86
 art. 24
 art. 6
 art. 46
 art. 46
 art. 22

Document Content:
“USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO-WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE... - pełna treść - Favore.pl
“USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO-WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE...
“USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO-WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE w 2019 roku”.- III postępowanie
ZamawiającySkarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe, Nadleśnictwo Grodzisk
Numer ogłoszenia664060-N-2018
Ogłoszenie nr 664060-N-2018 z dnia 2018-12-21 r.
Skarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe, Nadleśnictwo Grodzisk: “USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO-WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE w 2019 roku”.- III postępowanie
I. 1) NAZWA I ADRES: Skarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe, Nadleśnictwo Grodzisk, krajowy numer identyfikacyjny 63001293000000, ul. Lasówki 1 , 62-065 Grodzisk Wielkopolski, woj. wielkopolskie, państwo Polska, tel. 614 445 301, , e-mail grodzisk@poznan.lasy.gov.pl, , faks -.
Adres strony internetowej (URL): www.grodzisk.poznan.lasy.gov.pl
www.bip.lasy.gov.pl
Nadleśnictwo Grodzisk, Lasówki 1, 62-065 Grodzisk Wlkp.
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: “USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO-WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE w 2019 roku”.- III postępowanie
Numer referencyjny: S.270.34.2018
II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowywanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, narad, spotkań roboczych oraz konferencji, posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Grodzisk – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Ośrodku Szkoleniowo- Wypoczynkowym w Porażynie w oparciu o udostępnioną odpłatnie powierzchnię użytkową. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 1 do SIWZ. Skład oraz gramatura posiłków, serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego została określona w załączniku nr 1 A i 1 B do SIWZ. Zestawy posiłków w zakresie tego samego rodzaju posiłku (śniadanie, obiad, kolacja) lub menu okolicznościowego mogą być modyfikowane poprzez zmianę produktu na produkt z innego zestawu posiłku. 3. Planowana ilość posiłków, serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, która powinny zostać wydana uczestnikom w okresie 12 miesięcy została wskazana w załączniku nr 3 do SIWZ – Kosztorys ofertowy. Zamawiający nie gwarantuje wykorzystania wskazanej ilości posiłków - Wykonawca nie będzie z tego tytułu zgłaszał roszczeń. 4. Zamawiający jest uprawniony zlecić Wykonawcy dodatkowy zakres rzeczowy obejmujący czynności analogiczne, jak opisane w opisie przedmiotu zamówienia (dalej: „Opcja”). Przedmiotem Opcji mogą być wszystkie lub niektóre z czynności opisanych w opisie przedmiotu zamówienia w szczególności: posiłki (śniadanie, obiad, kolacja), serwisy kawowe lub menu okolicznościowe. Zamawiający nie jest zobowiązany do zlecenia prac objętych przedmiotem Opcji, a Wykonawcy nie służy roszczenie o ich zlecenie. Prace będące przedmiotem Opcji mogą zostać zlecone na wartość do 20 % wartości przedmiotu zamówienia określonej zgodnie z § 12 wzoru umowy stanowiącego załącznik nr 7 do SIWZ. 5. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. 6. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. 7. Zgodnie z uregulowaniem zawartym w art. 29 ust. 3a ustawy Pzp, Zamawiający wymaga przez cały okres realizacji umowy zatrudnienia na podstawie umowy o pracę (art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974r. - Kodeks pracy - Dz. U. z 2016 r. poz.1666 z późn. zm.) przez Wykonawcę lub podwykonawcę wszystkich osób skierowanych do realizacji niniejszego wykonujących czynności przygotowania posiłków. 8. Wymagania w zakresie zatrudnienia: 1. Sposób dokumentowania zatrudnienia: a) wykaz pracowników zatrudnionych przy realizacji zamówienia na podstawie umowy o pracę, który stanowił będzie załącznik do umowy zawartej na podstawie dokonanego przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w przedmiotowym postępowaniu, b) oświadczenie osób, o których mowa w pkt a), że są zatrudnione na podstawie umowy o pracę w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. – Kodeks pracy, przez cały okres realizacji zmówienia przedstawiane przez Wykonawcę w terminie 7 dni od dnia zawarcia umowy na podstawie dokonanego przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w przedmiotowym postępowaniu. 2. Uprawnienia Zamawiającego w zakresie kontroli spełniania przez Wykonawcę wymagań, o których mowa w art. 29 ust. 3a ustawy Pzp: Zamawiający na każdym etapie realizacji przedmiotu zamówienia będzie uprawniony do kontroli oraz żądania od Wykonawcy lub podwykonawcy przedstawienia dowodów zatrudnienia osób, o których mowa w pkt. 8. Wykonawca na każde pisemne wezwanie Zamawiającego zobowiązany będzie do przedstawienia w terminie przez niego wskazanym dowodów zatrudnienia ww. osób, w szczególności: zanonimizowanych kopii umów o pracę lub potwierdzenia odprowadzenia składek na ubezpieczenia społeczne i zdrowotne. 9. Sankcje z tytułu niespełnienia wymagań w zakresie zatrudnienia: Nieprzedstawienie przez Wykonawcę dokumentów o których mowa w pkt 8 będzie równoznaczne z niespełnieniem przez Wykonawcę wymagań w zakresie zatrudnienia. a) w przypadku nie przedstawienia w terminie dokumentów, o których mowa w pkt 8 ust. 1 pkt a) lub b) Wykonawca każdorazowo zapłaci Zamawiającemu karę w wysokości 1.000 zł, b) w przypadku nie przedstawienia po wezwaniu przez Zamawiającego oświadczenia, o którym mowa w pkt 8 ust. 1 pkt b) lub po dwukrotnym wezwaniu Wykonawcy przez Zamawiającego do złożenia dowodów, o których mowa w pkt 8 ust. 2, Zamawiający może od umowy odstąpić i naliczyć karę umowną w wysokości 10 % całkowitego wynagrodzenia brutto określonego w umowie zawartej na podstawie dokonanego przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w przedmiotowym postępowaniu. 10. W przypadku rozwiązania stosunku o pracę przed upływem okresu określonego w ust. 7 wszystkich wymagań określonych w pkt 8.
II.9) Informacje dodatkowe: Wymagany termin wykonania zamówienia: od dnia podpisania umowy do 31.12.2019 r.
Określenie warunków: a) Warunek ten, w zakresie doświadczenia, zostanie uznany za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał lub nadal wykonuje w sposób należyty minimum 1 usługę, świadczoną nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, polegającą na przygotowaniu min. 4000 posiłków tj. dwudaniowych obiadów, podawanych w miejscu, w którym są przyrządzane oraz wydawanych w sposób ciągły tj. co najmniej przez 5 dni w tygodniu. b) Warunek ten, w zakresie osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia, zostanie uznany za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował: i. 1 kucharzem, pełniącym również funkcję szef kuchni, posiadającym wykształcenie gastronomiczne min. zawodowe oraz co najmniej 3-letnią praktykę w zawodzie kucharza, a także aktualne badania lekarskie (książeczkę zdrowia), potwierdzające, że mogą pracować przy produkcji żywności. ii. 2 osobami - będącymi pomocami kuchennymi oraz kelnerami/kami, posiadającymi co najmniej 2-letnią praktykę w gastronomii, a także aktualne badania lekarskie (książeczkę zdrowia), potwierdzające, że mogą pracować przy produkcji żywności.
odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp; 7. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa: 7.1. w ust. 6 pkt 3 - składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości. 7.2. Dokumenty, o których mowa w ust. 7.1, powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. 7.3. Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 7, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Postanowienie ust. 7.2. stosuje się odpowiednio.
1. wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy — w tym okresie, wraz z podaniem przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie — załącznik nr 5 do SIWZ, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane lub są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów — oświadczenie Wykonawcy; w przypadku usług nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. 2. wykaz osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami - Załącznik nr 6 do SIWZ;
Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy Pzp. Wraz ze złożeniem oświadczenia, wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Wzór oświadczenia stanowi załącznik nr 7 do SIWZ. Oferta musi zawierać: a) formularz ofertowy (załącznik nr 2 do SIWZ) b) kosztorys ofertowy (załącznik nr 3 do SIWZ) c) oświadczenia (załącznik nr 4A i 4B do SIWZ), d) pełnomocnictwo - w przypadku podpisania oferty przez pełnomocnika, oraz w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. e) Jeżeli wykonawca w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu, zamierza polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji ekonomicznej lub finansowej dołącza do oferty zobowiązanie tego podmiotu.
1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości: 1.000,00 zł. 2. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu, 2)poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym, 3) gwarancjach bankowych, 4) gwarancjach ubezpieczeniowych, 5) poręczeniach udzielonych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia9 listopada 2000r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2016 r., poz. 359). 3. Wadium wpłacane w pieniądzu należy wnieść przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego w banku Santander Bank Polska S.A. PL 12 1090 1434 0000 0001 0425 1587 z dopiskiem: wadium na zabezpieczenie oferty w postępowaniu na „USŁUGI GASTRONOMICZNE NA POTRZEBY OŚRODKA SZKOLENIOWO WYPOCZYNKOWEGO W PORAŻYNIE w 2019 r. – III postępowanie” 4. Wniesienie wadium w pieniądzu będzie skuteczne, jeżeli w podanym terminie składania ofert wpłyną z tego tytułu środki na podany wyżej rachunek Zamawiającego. Wadium wnoszone w formie innej niż pieniądz może być załączone do oferty lub złożone przed upływem terminu składania ofert w siedzibie Zamawiającego (Sekretariat). Wadium musi zabezpieczać ofertę przez cały okres związania ofertą. 5. Treść gwarancji wadialnej musi zawierać następujące elementy: 1)nazwę dającego zlecenie (Wykonawcy), beneficjenta gwarancji/poręczenia (Zamawiającego), gwaranta (banku lub instytucji ubezpieczeniowej udzielających gwarancji/poręczenia) oraz wskazanie ich siedzib, 2) określenie wierzytelności, która ma być zabezpieczona gwarancją/poręczeniem – określenie przedmiotu zamówienia 3) kwotę gwarancji/poręczenia, 4)zobowiązanie gwaranta/poręczyciela do zapłacenia bezwarunkowo i nieodwołalnie kwoty gwarancji/poręczenia na każde pisemne żądanie Zamawiającego w okolicznościach określonych w art. 46 ust. 4a ustawy Pzp oraz art. 46 ust. 5 ustawy Pzp .
Doświadczenie kucharza- szefa kuchni 40,00
Zamawiający przewiduje możliwość zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, w przypadku wystąpienia co najmniej jednej z okoliczności wymienionych poniżej, z uwzględnieniem podawanych warunków ich wprowadzenia: a) zmiany osób, o których mowa w § 11 ust. 1 Umowy lub zmiany osób skierowanych do realizacji zamówienia, posiadających niezbędne do wykonania zamówienia kwalifikacje zawodowe, na inne osoby pod warunkiem udowodnienia Zamawiającemu, że nowe osoby spełniają wymagania w tym warunki udziału, określone w specyfikacji istotnych warunków zamówienia i Umowie, b) zmiany podmiotu, o którym mowa w art. 22a Prawo zamówień publicznych, na inny pod warunkiem udowodnienia Zamawiającemu, że nowy podmiot spełnia warunki udziału określone w specyfikacji istotnych warunków zamówienia; 2. Wszelkie zmiany umowy wymagają aneksu w formie pisemnej pod rygorem nieważności
Otwarcie złożonych ofert nastąpi dnia 2018-12-28, o godz. 10:30, w siedzibie zamawiającego (świetlica), Nadleśnictwo Grodzisk, Lasówki 1 62-065 Grodzisk Wlkp.
Zlecę dostarczanie czekolady - Włoszakowice
Zlecę dostarczanie czekolady, masy kakaowej oraz masła kakaowego. Zainteresowanych proszę o kontakt. Pozdrawiam.
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu: Dostawa pompy do kalibratora. Oznaczenie sprawy: OZ/D/18/98/NC
Następne ogłoszenie o zamówieniu: Usługa wdrożenia i implementacji Elektronicznego Obiegu Dokumentów wraz z migracją danych i procesów z istniejącego systemu, wdrożenia nowych procesów i integrację z systemami Zamawiającego.
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu z miasta Grodzisk Wielkopolski: Dostawa materiałów opatrunkowych i rękawic chirurgicznych,
Następne ogłoszenie o zamówieniu z miasta Grodzisk Wielkopolski: Przebudowa kanalizacji deszczowej na ulicy Żwirki i Wigury wraz z budową kanalizacji deszczowej na ulicy Więziennej w Grodzisku Wlkp.
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu z kategorii Rozrywka, imprezy i sztuka: Przygotowanie i dostawa posiłków w ramach całodziennego wyżywienia ratowników pełniących dyżury w zastępach ratowniczych dla grup zakładów górniczych w Okręgowej Stacji Ratownictwa Górniczego w Jaworznie przy ul. Krakowskiej 95
Następne ogłoszenie o zamówieniu z kategorii Rozrywka, imprezy i sztuka: „Przygotowanie, dostawa i wydawanie obiadów, dla uczniów oleśnickich szkół podstawowych i szkół ponadgimnazjalnych w ilości szacunkowej 120 szt. dziennie przez okres 102 dni szkolnych”
Zlecę dostarczanie czekolady - Włoszakowice12-09-2019 Zlecę catering - Poznań10-09-2019 Zlecę dostawę cateringu - Boszkowo09-09-2019 Zlecę przygotowanie i dostarczenie posiłków - Tomice09-09-2019 Oddam suknię ślubną do komisu, Poznań01-09-2019 Potrzepuję wynająć kuchnię polową oraz 200l grochówki na 07.09. Poznań30-08-2019
Pierogarnia poznań Poznań (wielkopolskie) DpCraft akcesoria i narzędzia kreatywne Komorniki k Poznania (wielkopolskie) Pokaz tańca w powietrzu Swarzędz (wielkopolskie) Catering dietetyczny RoyalCook Poznań (wielkopolskie) Vendy Automaty i maszyny vendingowe Poznań (wielkopolskie) Montaż stoisk targowych Poznań (wielkopolskie) Malowanie obrazów na zamówienie Poznań (wielkopolskie) Catering, obiady, organizacja imprez, finger food, Poznań, Pobiedziska, Murowana Goślina (wielkopolskie) Katering Poznań (wielkopolskie) Wegańskie i wegetariańskie kotlety - produkcja! Poznań (wielkopolskie)