Source: http://przetargi.favore.pl/zamowienia/gastronomiczne,1710/swiadczenie-uslug-zywienia-pacjentow-hospitalizowanych-w-szpitalu-czerniakowskim,2918061.html
Timestamp: 2019-05-22 00:33:04
Legal References Found: art. 61
 art. 5
 art. 4
 art. 2
 art. 24
 art. 61
 art. 5
 art. 26
 art. 26
 art. 36
 art. 36
 art. 25
 art. 25
 art. 36
 art. 93
 art. 10

Document Content:
Świadczenie usług żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Czerniakowskim - pełna treść - Favore.pl
Świadczenie usług żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Czerniakowskim
Świadczenie usług żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Czerniakowskim Sp. z o.o.
ZamawiającySzpital Czerniakowski Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie
Numer ogłoszenia527698-N-2019
Ogłoszenie nr 527698-N-2019 z dnia 2019-03-25 r.
Szpital Czerniakowski Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie: Świadczenie usług żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Czerniakowskim Sp. z o.o.
I. 1) NAZWA I ADRES: Szpital Czerniakowski Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, krajowy numer identyfikacyjny 11026815000000, ul. ul. Stępińska 19/25 , 00-739 Warszawa, woj. mazowieckie, państwo Polska, tel. 22 318 60 00, e-mail zp@szpitalczerniakowski.waw.pl, faks 22 318 63 41.
Adres strony internetowej (URL): www.szpitalczerniakowski.waw.pl
pisemnie, zgodnie z zasadami określonymi w Rozdział VI SIWZ. Składanie ofert odbywa sie za pośrednictwem operatora pocztowego w rozumieniu ustawy z dnia 23 listopada 2012 r. – Prawo pocztowe, osobiście, za pośrednictwem posłańca
Szpital Czerniakowski Sp. z o.o., ul. Stępińska 19/25, 00-739 Warszawa, pawilon administracyjny, sekretariat
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie usług żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Czerniakowskim Sp. z o.o.
Numer referencyjny: 08/2019
II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: 1.2.Opis przedmiotu zamówienia oraz obowiązki Wykonawcy: 1.2.1.Przewidywana dzienna liczba diet wynosi 200. Faktyczna liczba diet wg. wiedzy historycznej: średnio 156 dziennie (1 pacjent = 1 dieta = 1 dzienna stawka żywieniowa). Ilość diet jest podana szacunkowo (ma charakter poglądowy) i może ulec zmianie w trakcie realizacji Umowy. 1.2.2.Wykonawca winien posiadać wdrożone zasady dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz zasady Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP). 1.2.3.Wartość artykułów użytych do przygotowania jednej diety - tzn. „wsad do kotła” nie może być mniejszy niż 8,30 zł brutto średniomiesięcznie. 1.2.4.Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia: pełny zakres przedmiotu zamówienia oraz obowiązków Wykonawcy określony jest w: „Projekcie umowy” stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ.
Określenie warunków: Zamawiający wymaga, aby Wykonawca posiadał kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia określonej działalności zawodowej polegające na: a)posiadaniu aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej o których mowa w art. 61-67 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2017 r., poz. 149) oraz b)posiadaniu decyzji Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (warunek dotyczący kuchni, w której będą przygotowywane posiłki) oraz c)posiadaniu wdrożonych zasad Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) – certyfikat HACCAP, potwierdzający, iż Wykonawca opracował, wykonuje i utrzymuje stałą procedurę lub procedury na podstawie zasad HACCP zgodnie z art. 5 Rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny i środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 s. 1),
Określenie warunków: a)Zamawiający wymaga, aby Wykonawca posiadał odpowiednią wiedzę i doświadczenie w wykonaniu, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych w wykonywaniu: •min. 1 usługi całodziennego, kompleksowego, zbiorowego żywienia pacjentów podmiotu leczniczego wykonującego świadczenia szpitalne o liczbie łóżek min. 200 oraz •min. 1 usługi całodziennego, kompleksowego, zbiorowego żywienia pacjentów podmiotu leczniczego wykonującego świadczenia szpitalne, trwającej nieprzerwanie przez okres min. 12 miesięcy o wartości usługi co najmniej 800 000,00 zł brutto, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert; UWAGA !!! Wykonawca jest uprawniony do wykazania na potrzeby spełniania warunku z pkt 3) lit a) jednej i tej samej usługi. UWAGA !!! W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia warunek, o którym mowa w rozdz. II ust. 2 pkt 3) lit a) SIWZ musi spełniać przynajmniej jeden z Wykonawców. Pod pojęciem podmiot leczniczy należy rozumieć podmiot leczniczy, o którym mowa w przepisie art. 4 ust. 1 ustawy z dnia 15 kwietnia 2011r. o działalności leczniczej (tj. Dz. U. 2018 r. poz. 2190). Pod pojęciem świadczeń szpitalnych należy rozumieć świadczenia szpitalne, o których mowa w przepisie art. 2 ust. 1 pkt 11) ustawy z dnia 15 kwietnia 2011r. o działalności leczniczej (tj. Dz. U. 2018 r. poz. 2190). Zgodnie z ww. przepisem świadczenia szpitalne to wykonywane całą dobę kompleksowe świadczenia zdrowotne polegające na diagnozowaniu, leczeniu, pielęgnacji i rehabilitacji, które nie mogą być realizowane w ramach innych stacjonarnych i całodobowych świadczeń zdrowotnych lub ambulatoryjnych świadczeń zdrowotnych; świadczeniami szpitalnymi są także świadczenia udzielane z zamiarem zakończenia ich udzielania w okresie nieprzekraczającym 24 godzin. Pod pojęciem żywienia należy rozumieć samodzielne przygotowywanie i dostarczanie przez Wykonawcę do Zamawiającego posiłków dla pacjentów. Pod pojęciem pacjenta należy rozumieć osobę korzystającą ze świadczeń szpitalnych realizowanych/wykonywanych przez podmiot leczniczy.
Na wezwanie Zamawiającego, o którym mowa w ust. 1 w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu, Wykonawca będzie zobowiązany do złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów: 1)odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy; 2)zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu; 3)zaświadczenia właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
Na wezwanie Zamawiającego, w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu Wykonawca będzie zobowiązany do złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów: 1W zakresie posiadania kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej: a)aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61-67 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2017 r., poz. 149) oraz b)decyzji Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (warunek dotyczący kuchni, w której będą przygotowywane posiłki) oraz c)certyfikatu HACCAP, potwierdzającego, iż Wykonawca opracował, wykonuje i utrzymuje stałą procedurę lub procedury na podstawie zasad HACCP zgodnie z art. 5 Rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny i środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 s. 1), 2)Wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych w zakresie: a)min. 1 usługi całodziennego, kompleksowego, zbiorowego żywienia pacjentów podmiotu leczniczego wykonującego świadczenia szpitalne o liczbie łóżek min. 200 oraz b)min. 1 usługi całodziennego, kompleksowego, zbiorowego żywienia pacjentów podmiotu leczniczego wykonującego świadczenia szpitalne, trwającej nieprzerwanie przez okres min. 12 miesięcy o wartości usługi co najmniej 800 000,00 zł brutto, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert; UWAGA !!! Wykonawca jest uprawniony do wykazania na potrzeby spełniania warunku z pkt 2) a) i b) jednej i tej samej usługi. UWAGA !!! W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia warunek, o którym mowa w rozdz. III ust. 3 pkt 2) SIWZ musi spełniać łącznie przynajmniej jeden z Wykonawców. 3)Wykaz osób, które Wykonawca będzie wstanie skierować do realizacji zamówienia publicznego, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami: a)co najmniej jedną osobę – pełniącą funkcję kierownika kuchni: przeszkoloną w zakresie/legitymujący się wiedzą w zakresie dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz zasad Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP); b)co najmniej dwie osoby – pełniące funkcje dietetyka: każda z tych osób musi posiadać wykształcenie w zawodzie dietetyka oraz musi posiadać minimum 3-letnie doświadczenie w pracy w zawodzie dietetyka, w tym co najmniej roczne (1 rok) doświadczenie w pracy w zawodzie dietetyka w zakresie żywienia szpitalnego.6.Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 2: 1)pkt 1 – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że: nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości, 2)pkt 2-3 – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że: nie zalega z opłacaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo że zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
Na wezwanie Zamawiającego, o którym mowa w ust. 1 w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu i braku podstaw do wykluczenia, Wykonawca będzie zobowiązany do złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów: dokumentów dotyczących podmiotu trzeciego, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełnienia, w zakresie, w jakim Wykonawca powołuje się na jego zasoby, warunków udziału w postępowaniu – jeżeli Wykonawca polega na zasobach podmiotu trzeciego.4.Dokumenty, o których mowa w ust. 8 pkt 1), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Dokumenty, o których mowa w ust. 8 pkt 2), powinny być wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Jeżeli w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 8, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Jeżeli w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 8, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Przepis ust. 9 stosuje się. Dokumenty, o których mowa w niniejszym rozdziale Wykonawca zobowiązany jest złożyć na pisemne żądanie Zamawiającego, o którym mowa w art. 26 ust. 2 ustawy P.z.p. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zastosowania dyspozycji wynikającej z art. 26 ust. 2f ustawy P.z.p.
Przystępując do przetargu Wykonawca zobowiązany jest w terminie do dnia 11/04/2019 roku, do godz. 10:00 wnieść wadium w wysokości: 20.000,00 zł (słownie: dwadzieścia tysięcy złotych);
Oferowana cena całkowita 85,00
liczba porcji mięsa w postaci niezmielonej 15,00
Zamawiajacy dopuszcza możliwosc zmiany postanowien zawartej umowy w stosunku do tresci oferty. Możliwosc dokonania zmian postanowien zawartej umowy w stosunku do tresci oferty, jak również warunki takich zmian Zamawiajacy okreslił w Projekcie umowy stanowiacym integralna czesc SIWZ.
> Oferte należy sporzadzic w jezyku polskim
Zamawiajacy nie dopuszcza możliwosci składania ofert wariantowych. Zamawiajacy nie przewiduje zawarcia umowy ramowej. Zamawiajacy nie przewiduje ustanowienia dynamicznego systemu zakupu. Zamawiajacy dopuszcza wyłacznie rozliczenia w PLN. Zamawiajacy nie zastrzega obowiazku osobistego wykonania przez Wykonawce: prac zwiazanych z rozmieszczeniem i instalacja w ramach zamówienia na dostawy, zgodnie z art. 36 a ust. 2 pkt. 2) ustawy P.z.p. Zamawiajacy żada, aby Wykonawca wskazał w ofercie te czesci zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyc Podwykonawcom oraz podał nazwy firm Podwykonawców, zgodnie z art. 36 b ust. 1 ustawy P.z.p. Zamawiajacy nie stawia żadania okreslonego w art. 25a ust. 5 ustawy P.z.p., aby Wykonawca, który zamierza powierzyc wykonanie czesci zamówienia Podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw do wykluczenia z udziału w postepowaniu zamiescił informacje o Podwykonawcach w oswiadczeniu, o którym mowa w art. 25 a ust. 1 ustawy P.z.p. Zamawiajacy nie przewiduje rozliczen w walutach obcych, o których mowa w art. 36 ust. 2 pkt. 6) ustawy P.z.p. Zamawiajacy nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postepowaniu, za wyjatkiem zaistnienia sytuacji, o której mowa w art. 93 ust. 4 ww. ustawy Prawo zamówien publicznych. Zamawiajacy nie stawia wymogu ani nie przewiduje możliwosci składania ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołaczenia katalogów elektronicznych do oferty, w sytuacji okreslonej w art. 10a ust. 2 ustawy P.z.p. W sytuacji sprzecznosci postanowien SIWZ, wyjasnien do SIWZ lub modyfikacji SIWZ w stosunku do ustawy Prawo zamówien publicznych, zastosowanie maja przepisy ustawy P.z.p.
Zlecę dostawę cateringu - Wołomin
Zlecę dostawę cateringu dla 36 dzieci do przedszkola. Zainteresowanych proszę o kontakt. Pozdrawiam.
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu: Budowa kotłowni gazowej polegająca na zmianie sposobu użytkowania pomieszczenia technicznego w piwnicy na potrzeby kotłowni gazowej wraz z niezbędnymi robotami budowlanymi oraz budowie doziemnej instalacji gazowej z uzyskaniem pozwolenia na użytkowanie w Białymstoku przy ul. Mickiewicza 2 na działkach o nr geod. 1745, 1744/2 obręb 11 - Śródmieście
Następne ogłoszenie o zamówieniu: „Budowa lokali mieszkalnych na wynajem przy ul. Białobrzeskiej w Krośnie” – budynek nr 2 i 6
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu z miasta Warszawa: Renowacja elewacji zewnętrznych budynków Oddziału Okręgowego NBP w Bydgoszczy
Następne ogłoszenie o zamówieniu z miasta Warszawa: Dostawa gazów medycznych i technicznych wraz z dzierżawą zbiorników i butli dla Mazowieckiego Szpitala Bródnowskiego w Warszawie Sp. z o.o.
Poprzednie ogłoszenie o zamówieniu z kategorii Rozrywka, imprezy i sztuka: „Przygotowanie posiłków dla dzieci uczęszczających do Przedszkola Miejskiego im. Jacka i Agatki w Człuchowie wraz z wynajęciem pomieszczenia kuchni”
Następne ogłoszenie o zamówieniu z kategorii Rozrywka, imprezy i sztuka: Usługa przygotowania, gotowania i dostarczania posiłków do Centrum Zdrowia Psychicznego w Słupsku
Zlecę dostawę cateringu - Wołomin17-05-2019 Zlecę utrwalenie parą rysunków na jedwabiu - Warszawa17-05-2019 Szukam drink baru na wesele, Maciejowice09-05-2019 Poszukujemy mima - Warszawa08-05-2019 Zlecę wypuszczenie czerwonych balonów napełnionych helem - Pabianice03-05-2019
Organizacja imprez i przyjęć w obrębie Warszawy. Muzyka, catering. Warszawa (mazowieckie) Usługi gastronomiczne Warszawa (mazowieckie) Wynajem Modelek, Statystów i Hostess - Agencja Artystyczna INFERNAL Warszawa (mazowieckie) Everal Warszawa (mazowieckie) Dieta Premium - catering dietetyczny Warszawa (mazowieckie) Go4Photo Łomianki (mazowieckie) Proparty.eu Warszawa (mazowieckie) Catering Wolomin,catering komunia, obiady domowe, obiady domowe Wołomin (mazowieckie) Dekoracje ślubne Floratoria Warszawa, Piaseczno, Otwock, Ząbki, Kozienice (mazowieckie) Godly Warszawa (mazowieckie)