Source: http://www.halat.pl/stowarzyszenie.html
Timestamp: 2016-08-28 13:59:06
Legal References Found: Art. 19
 Art.
20
 art. 9
 art. 36
 art. 36
 art. 12

Document Content:
OCHRONA ZDROWIA KONSUMENT�W
zdrowia - popularyzacja praw
- kszta�towanie opinii i ocen - ostrzeganie konsument�w - ruch ochrony
zdrowia - pomoc konsumentom - integracja zwolennik�w - prowadzenie
- obrona konsument�w - szeroka wsp�praca - kampanie informacyjne -
przepis�w - wnioski i postulaty do w�adz
Niezarobkowa organizacja
pozarz�dowa, kt�r� za�o�y�
dr Zbigniew Ha�at, lekarz
misj�
egzekwowanie najwa�niejszego
z obowi�zuj�cym w Polsce
ZAGRO�ONE
KTO� ZARABIA NA ZAGRO�ENIU ZDROWIA KONSUMENT�W
KTO ZAP�ACI ZA LECZENIE I
OCHRONY ZDROWIA KONSUMENT�W
1997*1997 - 2012 * JU� 15 LAT DLA PA�STWA ZDROWIA
Felieton w Radio Maryja, 20.
Korzystaj�c z wolno�ci
zrzeszania si�, w lipcu 1997 r. za�o�yli�my Stowarzyszenie Ochrony
Zdrowia Konsument�w. Prawo do wolno�ci zrzeszania si� nale�y do
praw cz�owieka, do praw politycznych i do wolno�ci obywatelskich.
Pogwa�ceniem prawa do wolno�ci zrzeszania si� jest jakakolwiek
ingerencja w�adz w dzia�alno�� niezarobkowych stowarzysze� os�b
prywatnych, kt�re pokojowymi metodami chc� s�u�y� dobru wsp�lnemu.
Zamach na prawo do wolno�ci zrzeszania si� os�b prywatnych nazwanych w
polskim prawie "osobami fizycznymi" w stowarzyszenie zwyk�e polega na
tym, �e pomimo tego, i� stowarzyszenie zwyk�e nie ma osobowo�ci prawnej
i nie wymaga rejestracji w KRS, to musi uzyska� numery REGON i NIP,
za�o�y� konto bankowe i sk�ada� sprawozdania. (Ustawa
z dnia 25 wrze�nia 2015 r. o zmianie ustawy � Prawo o stowarzyszeniach
oraz niekt�rych innych ustaw, Dz. U. z 19 listopada 2015 r., poz. 1923,
Rozporz�dzenie Ministra Spraw Wewn�trznych i Administracji z dnia 2
maja 2016 r. w sprawie prowadzenia ewidencji stowarzysze� zwyk�ych, jej
wzoru oraz szczeg�owej tre�ci wpis�w, Dz. U. z 10 maja 2016 r.
poz. 644). Wszelk�
w�adz� odbieraj�c� ludziom podstawowe wolno�ci przyj�o si� epitetowa�
w Europie Zachodniej mianem faszystowskiej lub nazistowskiej, a w
Europie �rodkowo-Wschodniej dodatkowo � komunistycznej. Jako
przedstawiciele polskich rodzin, kt�re prze�y�y obydwa nieludzkie
systemy, nie pozw�lmy nak�ada� ogranicze� na te z naszych wolno�ci,
kt�re w �adnym przypadku nie ko�cz� si� tam, gdzie zaczynaj� si�
wolno�ci innych. Zw�aszcza, gdy z jakich� wolno�ci korzystaj� z�oczy�cy i z prawa do
wolno�ci czyni� narz�dzie krzywdzenia innych. Ka�dy przedsi�biorca korzysta z prawa do wolno�ci gospodarczej.
Ograniczenie wolno�ci dzia�alno�ci gospodarczej jest dopuszczalne tylko
w drodze ustawy i tylko ze wzgl�du na wa�ny interes publiczny.
Ochrona zdrowia konsumenta bez w�tpienia jest bezspornym interesem
publicznym, na tyle wa�nym, aby �adna w�adza publiczna, czy to
centralna, czy samorz�dowa nie powa�y�a si� otwarcie przyzna� do
lekcewa�enia zdrowia i �ycia konsumenta. St�d niezwykle kategoryczne s�
ustawy i w ka�dym detalu szczeg�owe przepisy wykonawcze reguluj�ce
obowi�zki podmiot�w gospodarczych wytwarzaj�cych i wprowadzaj�cych do
obrotu handlowego jakiekolwiek produkty przeznaczone dla ostatecznego
nabywcy, czyli dla konsumenta. We w�asnym dobrze poj�tym interesie producenci zrzeszeni w rozmaitych
odr�bnych dla ka�dej bran�y przemys�owych ugrupowaniach wyk�adaj�
nieraz poka�ne �rodki na zatrudnienie ekspert�w do spraw bezpiecze�stwa
swoich produkt�w rynkowych. Opinie cia� eksperckich stanowi� zwykle
efekt wywa�onych decyzji zapadaj�cych po wielokrotnie powtarzanych
posiedzeniach komisji technicznych. To oczywiste, �e celem dzia�alno�ci
gospodarczej jest zysk, a tak�e r�wnie oczywisty jest fakt, �e wielko��
zysku obarczona jest ryzykiem. Bywaj� takie zarz�dy przedsi�biorstw,
kt�re d��� do szybkiego zysku, nie licz�c si� z �adnym ryzykiem.
Zw�aszcza cudzym. Obni�aj�c standardy produkcji, w istocie przerzucaj�
ryzyko na konsumenta i to kosztem innych przedsi�biorstw, kt�re nie
mog� sprosta� nieuczciwej konkurencji w postaci niskich cen osi�ganych
w wyniku zaniedbywania wymog�w bezpiecze�stwa konsumenta. W pa�stwie u�omnej demokracji w�adze centralne i samorz�dowe prze�arte
s� korupcj� do tego stopnia, �e ka�d� decyzj� w�adz publicznych mo�na
kupi�. Dotyczy to zar�wno wymog�w bezpiecze�stwa konsumenta, nadzoru i
kontroli, wreszcie wymiaru sprawiedliwo�ci. W pa�stwie fasadowej
demokracji uchodzi p�azem nie tylko sfa�szowanie wybor�w, jak np.
ostatnich wybor�w samorz�dowych w Polsce, lecz tak�e takie
skonstruowanie prawa sanitarnego, w kt�rym ostatnie zdanie maj� w�adze
lokalne wybrane w ramach sfa�szowanych wybor�w. Te same w�adze sprawuj�
nadz�r nad niezarobkowymi stowarzyszeniami zwyk�ymi, w tym takimi, jak
Stowarzyszenie Ochrony Zdrowia Konsument�w. Ugrupowanie przemys�u �ywno�ci i napoj�w Unii Europejskiej, kt�re
obecnie nosi nazw� FoodDrinkEurope, od stycznia 2013 r. w nast�puj�cy
spos�b okre�la(Guidance
on Food Allergen Management for Food Manufacturers) warunki wytwarzania
artyku��w spo�ywczych, kt�re nie zagra�aj� konsumentom rozstrojem
zdrowia lub nag�ym zgonem w przypadku ujawnienia si� nietolerancji lub
alergii pokarmowej. Po wyeliminowaniu b��d�w doboru surowc�w nale�y zapewni� rozdzia�
przez korzystanie
z wyznaczonych budynk�w
z wyznaczonych obszar�w (stref) dla okre��onych alergen�w
przez u�ywanie
fizycznych barier pomi�dzy liniami produkcyjnymi
przez doprowadznie
do minimum niepotrzebnego przemieszczania materia��w i personelu
przez planowanie
przebieg�w produkcyjnych; gdy to mo�liwe produkty bez alergen�w s�
produkowane jako pierwsze po ostatnim gruntownym czyszczeniu
przez rozdzielanie
nawiewu powietrza, gdy to jest w�a�ciwe i praktyczne.
kombinacj� powy�szych. W latach 80. po powrocie
z pracy w Afryce, nie by�em mile widziany z powrotem w sanepidzie i
funkcjonariuszom PRLu po stanie wojennym �zawdzi�czam� - �e tak powiem
- mo�liwo�� zorganizowania i prowadzenia pierwszej na Dolnym �l�sku
wojew�dzkiej poradni chor�b alergicznych sk�ry. Podczas VI
Og�lnopolskiej Konferencji "Problemy jako�ci powietrza wewn�trznego w
Polsce" w 2001 r. przedstawi�em dost�pny w internecie referat pt. ALERGENY
ORZECH�W ARACHIDOWYCH W POWIETRZU POMIESZCZEє. W 2003 r. na terenie
�widnicy i przyleg�ym obszarze wojew�dztwa dolno�l�skiego zapewni�em
projekt i wykonanie badania epidemiologicznego, kt�rego celem by�
pilota� bada� nad epidemiologi� chor�b alergicznych w Polsce, bada�
epidemiologicznych do dzisiaj najwi�kszych w Europie. Powsta�y na
podstawie materia�u z pilota�u referat pt. �ASPEKTY HIGIENY
POWIETRZA MIESZKAє r�wnie� dost�pny jest w internecie.
18. maja b.r. na pro�b� pp. Ma�gorzaty i Artura M�y�skich z
miejscowo�ci Jordan�w �l., nad kt�r� wznosi si� G�ra �l�a, wzi��em
godzinnej audycji w Radio Wroc�aw ('pos�uchajcie ca�ego programu 53:47').
Audycja by�a nast�pstwem potwornej
tragedii, jaka
spad�a na rodzic�w i ma�� siostrzyczk� Martynki M�y�skiej, kt�ra przed
dwoma laty zmar�a w wyniku wstrz�su anafilaktycznego po spo�yciu trzech
czekoladek znanego producenta. Na etykiecie widnia� napis �mo�e
zawiera� orzechy arachidowe�.
S�uchaczy Radia Maryja i Pa�stwa bliskich, kt�rzy zdaj� sobie spraw� z
faktu, �e min�a ju� 1/8 rz�d�w Zjednoczonej Prawicy w tej kadencji,
pozdrawia dr Zbigniew Ha�at, lekarz medycyny specjalista epidemiolog.
(Poza nagraniem: rozszerzenia
przekraczaj�ce pojemno�� czasow� radiowego felietonu znajd� Pa�stwo na
stronie zawieraj�cej teksty felieton�w od roku 2005 portalu halat.pl ; tam�e przypisy, odno�niki
i ilustracje.)
Alarm konsumencki na wz�r ameryka�ski z przesz�o�ci nie
tak dawnej, a przy tym pe�nej z�udnej nadziei na prawo i sprawiedliwo��.
Produkty wycofane z obrotu - Ostrze�enia -
Informowanie opinii publicznej o zagro�eniach zwi�zanych z produktami
od 31 pa�dziernika do 2. grudnia 2000r. (doniesienia dot. napoj�w firmy
Coca-Cola od 18. lutego 1998r. do 2. grudnia 2000r.)
(..............................) Alarm
Niewykonane obowi�zki w�adz
Od wrze�nia 2000r. na obszarze Rzeczpospolitej Polskiej
obowi�zuje Ustawa z dnia 22 stycznia
2000 r. o og�lnym bezpiecze�stwie produkt�w (Dz. U. Nr 15, poz. 179
dnia 7. marca 2000r.). Zgodnie z Art. 19. tej ustawy w szczeg�lnie
uzasadnionych przypadkach organ nadzoru mo�e poinformowa� opini�
publiczn� o zagro�eniach zwi�zanych z produktem; koszty tej informacji
ponosi producent. Art.
20 Ustawy nak�ada� na Rad� Ministr�w obowi�zek wydania rozporz�dzenia
okre�laj�cego szczeg�owe zasady organizacji i dzia�ania dw�ch
krajowych system�w:
KSIPN - krajowego systemu
informowania o produktach niebezpiecznych, do kt�rego zada� nale�y szybkie informowanie organ�w administracji
rz�dowej i samorz�dowej, zainteresowanych instytucji oraz
konsument�w o
produktach niebezpiecznych oraz
KSMWK - krajowego systemu
monitorowania wypadk�w konsumenckich, do kt�rego zada� nale�y
gromadzenie informacji, w tym danych o stanie zdrowia, w celu
zapobiegania powstawaniu zagro�e�.
w sprawie krajowego systemu informowania o produktach niebezpiecznych
wesz�o w �ycie dopiero w lutym 2001. i od tego dnia zgodnie z jego �
11. osoba zainteresowana mo�e przegl�da� cz�� jawn� rejestru tych
produkt�w oraz sporz�dza� z niej notatki i odpisy. Warto korzysta� z tego prawa konsumenta.
Zagro�enia i dyskryminacja rynkowa
w�adze nie przyst�pi� do skutecznego wykonywania ustawowych obowi�zk�w,
konsument skazany jest na rol� nie�wiadomej ofiary zagro�e� zwi�zanych
z produktem kupionym na obszarze Rzeczpospolitej Polskiej. O tym jak
wielka jest skala tych zagro�e� �wiadczy og�lna ocena jako�ci
szybkozbywalnych d�br konsumpcyjnych dokonywana podczas
kolejnych spotka� w ramach Seminarium Medycznego Centrum
Konsumenta, a tak�elekarska opinia w sprawie produktu
najbardziej masowego i najmniej bezpiecznego, jakim jest woda do picia i na potrzeby
gospodarstw domowych, zak�ad�w �ywienia zbiorowego, zak�ad�w
produkuj�cych �rodki spo�ywcze, farmaceutyczne, kosmetyczne i l�d.
konsumenci s� ofiarami dyskryminacji
rynkowej. Dowodem jest nielegalny zalew naszych sklep�w �ywno�ci� transgeniczn� odrzucon� w Unii
Europejskiej, gdzie koncerny zgodnym ch�rem zapewniaj�, �e ich markowe
wyroby nie maj� nic wsp�lnego z manipulacj� genetyczn�. W Polsce te
same koncerny, uprawiaj�c skuteczny lobbing, doprowadzi�y do parali�u
publicznych s�u�b nadzoru i kontroli. W rezultacie ani Inspekcja
Sanitarna, ani Inspekcja Weterynaryjna, ani Inspekcja Handlowa, ani
�adna inna inspekcja nie jest w stanie da� odpowiedzi na proste
pytanie: w kt�rym artykule spo�ywczym s� sk�adniki powsta�e w wyniku
manipulacji genetycznej, skoro eksperci ministra zdrowia i innych
resort�w twierdz�, �e a� 60% przetworzonych �rodk�w spo�ywczych na
polskim rynku to �ywno�� transgeniczna?
w krajach cywilizowanych producenci zabiegaj� o zaufanie konsument�w do
swoich markowych produkt�w, a w�adze o opini� podatnik�w o skuteczno�ci
swoich dzia�a�. Dobrym przyk�adem aktywnego systemu informowania
klient�w o produktach niebezpiecznych jest ameryka�ska inicjatywa
SafetyAlerts. Niekiedy sprawa dotyczy tysi�cy ton produktu
wycofywanego w najgorszym dla producenta terminie, jak np.16,7 milion�w
funt�w (7 580 ton) gotowych do spo�ycia indyk�w i kurczak�w firmy Cargill Turkey
Products wycofanych
z obrotu tu� przed Bo�ym Narodzeniem 2000r. w zwi�zku ze stwierdzeniem
przez w�adze sanitarne, �e niekt�re wyroby tej firmy produkowane w
zak�adzie Waco, stan Teksas, mog�yby zawiera� bakterie Listeria
monocytogenes zwi�zane z 25 przypadkami listeriozy, ktore w wi�kszo�ci
wyst�pi�y od lipca 2000r. Listeria monocytogenes jest drobnoustrojem,
kt�ry mo�e by� przyczyn� powa�nych, a niekiedy �miertelnych zaka�e� u
ma�ych dzieci, ludzi w�t�ych i starszych, ci�arnych kobiet i u os�b o
obni�onej odporno�ci. Wprawdzie u ludzi zdrowych wyst�puj� kr�tkotrwa�e
dolegliwo�ci, jak gor�czka, b�le g�owy, sztywnos� karku, nudno�ci, b�l
brzucha i biegunka, to u kobiet ci�arnych zaka�enie listeriami mo�e
spowodowa� poronienia i urodzenia martwych p�od�w. Interesuj�ce jest
zderzenie tej sprawy z realiami polskimi.
liczy 7 razy mniej konsument�w ni� Stany Zjednoczone. Poda� produkt�w
konsumpcyjnych i sama konsumpcja s� jeszcze mniejsze. Zatem w
por�wnaniach mo�na stosowa� arbitralnie przyj�ty wsp�czynnik
przeliczeniowy r�wny 10. W�wczas oka�e si�, �e tysi�com ton r�nych
produkt�w, np. mi�sa wycofanego z obrotu w USA, powinny odpowiada�
setki ton mi�sa wycofanego z obrotu w Polsce, cho�by powodu podejrzenia
o zanieczyszczenie bakteriami Listeria monocytogenes, Salmonella sp. i
in. Nic takiego si� nie dzieje. W zamian s�yszymy niemal codzienne
zapewnienia w�adz, �e kupowana w Polsce �ywno�� jest bezpieczna, a
jesli ju� co� trzeba wycofa� z obrotu to jest to guma mamba.
firmy dzia�aj�ce na polskim rynku do dobrowolnego przekazywania
informacji o znanych im zagro�eniach zwi�zanych z wprowadzanymi do
obrotu produktami. Apel ten adresujemy zw�aszcza do dzia�aj�cych w
Polsce oddzia��w tych koncern�w mi�dzynarodowych, kt�re mniej lub
bardziej ochoczo ujawniaj� wady swoich wyrob�w konsumentom w Stanach
Zjednoczonych i Unii Europejskiej. Produkty wycofane z obcych rynk�w
sprzedawane s� w Polsce.
konsumenta jest informacja. Postaramy si� - w miar� mo�no�ci -
podzieli� si� zgromadzon� wiedz� z czytelnikami naszych stron, tak aby
polski konsument nie by� niezmiennie ofiar� dyskryminacji rynkowej.
Pasteur Bayer BioPort Cargill Turkey Products Chiron Behring Coca-Cola
ConAgra Foods Frito-Lay Glaxo Wellcome Jade Pharmacy Kellogg Lederle
Laboratories North American Vaccine Novartis Consumer Health Procter
& Gamble Roche SmithKline Beecham Unilever Wegmans Food Markets
Wilson Foods Company ActHIB Certiva Coca-Cola Classic Contac
Dexatrim Diet Coke Dr. Pepper Eskornade Fruitopia
Strawberry Passion Fresca Soda Pop Havrix Infanrix IPOL
Lay's Classic Potato Chips Lotronex Minute Maid Nestea Iced Tea
OmniHIB PNU-IMUNE23 Powerade StarLink Trasylol Triaminic
alosetron aspartam bromiany Cry9C protein dro�d�e Escherichia coli
O157H7 FD&C Yellow No. 5. fenylpropanolamina fragmenty
uszczelki guarana extract kawa�ki szk�a kwas arystolochowy
Listeria monocytogenes ple�nie transgeniczna kukurydza ukryta
laktoza ukryta pszenica ukryte migda�y ukryte orzechy ziemne ukryte
sk�adniki mleczne ukryty acesulfam K ukryty cukier ukryty s�d ukryty
sztuczny barwnik �ywno�� funkcjonalna
Firmy (kolejno�� alfabetyczna)
Markowe produkty (kolejno�� alfabetyczna)
Zagro�enia zdrowia (kolejno�� alfabetyczna)
Aventis Pasteur Bayer BioPort Cargill Turkey Products Chiron Behring Coca-Cola ConAgra Foods Frito-Lay Glaxo Wellcome Jade Pharmacy Kellogg Lederle Laboratories North American Vaccine Novartis Consumer Health Procter & Gamble Roche SmithKline Beecham Unilever Wegmans Food Markets
Wilson Foods Company
ActHIB Certiva Coca-Cola Classic Contac Dexatrim Diet Coke Dr. Pepper Eskornade Fruitopia
Strawberry Passion Fresca Soda
Pop Havrix Infanrix IPOL Lay's Classic Potato Chips Lotronex Minute Maid Nestea Iced
Tea OmniHIB PNU-IMUNE23 Powerade StarLink Trasylol Triaminic
alosetron aspartam bromiany Cry9C protein dro�d�e Escherichia coli O157H7 FD&C Yellow No. 5. fenylpropanolamina fragmenty uszczelki guarana extract kawa�ki szk�a kwas arystolochowy Listeria monocytogenes
ple�nie transgeniczna kukurydza zatajona farba zatajona laktoza zatajona pszenica zatajone migda�y zatajone orzechy ziemne zatajone sk�adniki mleczne zatajony acesulfam K zatajonycukier zatajony s�d
�ywno�� "funkcjonalna"
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ ALARM
KONSUMENCKI - FIRMY,
MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. I \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. II \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. III \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. IV \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
KONSUMENCKI -
FIRMY, MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. V \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. VI \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ ALARM KONSUMENCKI - FIRMY, MARKOWE PRODUKTY, ZAGRO�ENIA ZDROWIA - CZ. V \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Zagra�aj�ce �yciu
zatajone bia�ka orzech�w ziemnych, drzewnych, mleka, jaj i pszenicy w
produktach marki E. Wedel firmy Cadbury Wedel
(NIEPO��DANE REAKCJE NA
PRODUKTY SPO�YWCZE) \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Twoje prawo do bezpiecze�stwa i
odszkodowania za uszkodzenie cia�a lub rozstr�j zdrowia \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
July 11, 2001 Various undeclared allergens in E. Wedel brand chocolate
July 11, 2001 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is
warning consumers with allergies to peanut protein, tree nut proteins,
milk protein, egg protein or wheat protein not to consume E. Wedel
brand chocolate products imported from Poland. These products may contain
various allergens that are not declared on the label. This
alert is of concern to those individuals who have allergies to these
allergens. The CFIA is expanding a warning
issued on June 16, 2001 and its update on June 21, 2001 related to E. Wedel
chocolate products bearing the brand name E. Wedel and UPC code 5
901588 are affected by this recall if they do not clearly indicate on
the label all of the following allergens - peanut, tree nuts, milk, egg
and wheat. E. Wedel products which have partial precautionary
statements, such as "May contain peanuts" or "May contain peanuts and
other nuts" are also affected.
affected products are made by Cadbury Wedel, Poland and imported by
various importers in Canada. These products may include bitter
chocolates, filled chocolates, milk chocolates, plain chocolate and
chocolate deserts. The names of the product on the label may appear in
Polish. These products may be distributed nationally.
Consumption of these products may cause a serious or
life-threatening reaction in persons with allergies to peanut protein,
tree nut proteins, milk protein, egg protein or wheat protein. There have been
no reported illnesses associated with the consumption of these products.
more information, consumers and industry can call the CFIA at the
the province of Quebec 1-800-561-3350 In other provinces and territories 1-800-442-2342
information on receiving recalls by electronic mail, or for other food
safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca
Former recall of E. Wedel brand
Zatajone orzechy
ziemne w produktach marki E. Wedel November 13, 1998 Presence of undeclared peanuts in E. Wedel brand chocolate
November 13, 1998 -- The Canadian Food Inspection Agency is warning
consumers with allergies to peanuts not to eat imported chocolate bars
sold under the brand name E. WEDEL which are manufactured in Poland.
These products may contain peanut which is not declared on the label.
chocolate bars being recalled include all lot numbers and sizes of
flavours which do not declare peanuts in the list of ingredients. The
attachment lists products affected by the recall. Other flavours not
covered by the list may also be affected.
of these products is of concern only to those who are allergic to
peanut. There have not been any reported illnesses associated this
these products. The recalled product has been distributed across Canada
with the exception of the Atlantic Provinces.
importer, Ewa Trading International Inc. of Concord, Ontario, is
recalling the products from the marketplace. For more information
regarding the products, consumers may contact Tanya Desyatnik at Ewa
Trading International at (905) 660-6502.
Canadian Food Inspection Agency is monitoring the effectiveness of the
Brown Canadian Food Inspection Agency Ottawa (613) 225-2342 Ext. 3805 Pager (613) 760-0570
LIST Mocca Chocolate Chocolate Bar Pawelek Toffi Chocolate Bar Pawelek Strawberry Chocolate with Orange Filling Milk Chocolate with Coconut Filling Chocolate with Toffee Filling Chocolate with Milk Filling Milk Chocolate with Strawberry Filling Chocolate with Walnut Filling Milk Chocolate DESEROWA Chocolate JEDYNA-Bitter-Sweet Chocolate KREMOKA Chocolate Milk Chocolate with Hazelnut Milk Chocolate with Hazelnut Filling Luxury Milk Chocolate with Hazelnut Bitter Chocolate Other flavours not covered by the list may also be affected.
Radio Maryja, 3. czerwca 2016
Szcz��
W nawi�zaniu do felietonu sprzed dw�ch tygodni dzisiaj
przeczytam Pa�stwu list otwarty do sekretarza stanu w ministerstwie
zdrowia dr. Jaros�awa Pinkasa.
�Warszawa 2. czerwca 2016
Pan dr n. med. Jaros�aw Pinkas
Na zaproszenie pani prof. dr hab. n. med. Alicji
Chybickiej, cz�onkini sejmowego klubu Platformy Obywatelskiej, w
po�owie maja przyby� Pan do Wroc�awia, aby wzi�� udzia� w
spotkaniu studyjnym przedstawicieli Komisji Zdrowia Sejmu i Senatu RP
oraz Parlamentarnego Zespo�u ds. Dzieci. Zamieszczona na stronie internetowej Senatu RP �Notatka
z wyjazdowego posiedzenia zespo�u - 16 maja 2016 r.� g�osi
mi�dzy innymi, co nast�puje: �Wszyscy uczestnicy zgodnie
stwierdzili, �e problemem jest niski poziom rodz�cych si� dzieci,
co nie oznacza, �e maleje liczba dzieci choruj�cych na raka czy
inne choroby przewlek�e i rzadkie. (�) Wielkim sukcesem w
profilaktyce leczenia dzieci jest wprowadzenie od 2017 roku do
kalendarza szczepie� szczepionki przeciwko pneumokokom.� Gazeta
Wyborcza cytuje tak� oto wypowied� Pana Ministra �Przemyt
niezdrowego jedzenia w tornistrach do szko�y musi si� sko�czy�.
Ca�kowity zakaz s�odkich produkt�w by� przesad�. Dlatego
wprowadzimy ciasteczka, tzw. radziwi���wki (od nazwiska ministra
zdrowia), kt�re b�d� mie� mniej cukru i soli�.
Obecnego na spotkaniu reportera dolno�l�skiej
rozg�o�ni Radio Wroc�aw jednak zaalarmowa� inny problem ni�
�niski poziom rodz�cych si� dzieci�, czy �przemyt niezdrowego
jedzenia w tornistrach do szko�y�, kt�ry �musi si� sko�czy�.
Ot� spotkanie mia�o charakter otwarty i mogli wzi��
w nim udzia� pa�stwo M�y�scy, kt�rych dziewi�cioletniej
c�reczce nagle odebra� �ycie zatajony sk�adnik �rodka
spo�ywczego dopuszczonego do obrotu handlowego na terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej, a tym samym dopuszczonego do obrotu na
ca�ym Europejskim Obszarze Gospodarczym (EU-28 + IS, LI, NO) z
populacj� 513 983 815 wg oszacowa� na 1. stycznia 2015 r. Pani
Ma�gorzata M�y�ska, p�acz�c z nieutulonego b�lu po utracie
dziecka, powiedzia�a do mikrofonu: �Jeste�my zm�czeni ci�g�ym
uciekaniem przed zagro�eniami, jakie czyhaj� na alergiczne dziecko,
jakie czyhaj� na alergiczn� rodzin�. Te emocje s� ci�gle �wie�e.
Nie da si� zapomnie� �mierci w�asnego dziecka. Nie chcemy, �eby
ten dramat spotka� kogokolwiek.� Transkrypt radiowej wypowiedzi
Pana Ministra z 16. maja b.r. jest nast�puj�cy: �Wys�ucha�em
dramatycznej historii. Jestem poruszony t� spraw�. Niezwyk�e jest
to, �e ta mama walczy o inne dzieci. To oczywi�cie absolutnie jest
obowi�zek resortu zdrowia, ale tak�e resortu rolnictwa, �eby tym
problemem si� zaj��. To jest bardzo skomplikowany projekt do
wprowadzenia, poniewa� ja wiem, �e niestety istnieje lobby
�ywieniowe i m�wi� o tym absolutnie �wiadomie, pewnie s� jakie�
uci��liwo�ci technologiczne, ale my�l�, �e nale�y tak�e
spraw� zbada�, bo ja podejrzewam, �e nie jest to jedyna �mier�
zwi�zana z tego typu dzia�aniem. Ja musz� powiedzie�, �e
zainspiruj� szef�w i sejmowej komisji zdrowia i sejmowej komisji
rolnictwa, �eby pochyli� si� nad tym problemem, bo nie mo�na
ucieka� od ludzkich dramat�w, jeste�my po to, �eby takie sprawy
rozwi�zywa�. Tak, �e jedno co mog� obieca�, �e natychmiast po
powrocie do Warszawy spraw� si� zajm�. Aczkolwiek, jak m�wi�, to
nie s� sprawy proste do rozwi�zania, ale po to jeste�my, aby si�
takimi sprawami zaj��.�
Celem niniejszego listu otwartego jest uzyskanie
odpowiedzi na pytanie co do skutk�w wroc�awskiej deklaracji Pana
Ministra. Ka�da odpowied� b�dzie upubliczniona bez zb�dnej
zw�oki.
Pozostaj� z powa�aniem
dr Zbigniew Ha�at, lekarz medycyny specjalista
Prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsument�w�
S�uchaczy Radia Maryja i Pa�stwa bliskich, kt�rzy
zdaj� sobie spraw� z faktu, �e 17. maja min�a ju� 1/8 rz�d�w
Zjednoczonej Prawicy w tej kadencji, pozdrawia dr Zbigniew Ha�at,
lekarz medycyny specjalista epidemiolog.
Na stronie Zdrowy Polak
artyku� p. t. 'Lwice w internecie' z 2004 r. opublikowany w
miesi�czniku 'Krakowski Przewodnik Konsumeta' (cykl Zdrowy Polak)
opisuje walk� Pani Agnieszki o bezpiecze�stwo �ywno�ci przeznaczonej
specjalnie dla dzieci. Otrzymana
na powy�sze wyst�pienie odpowied� resortu zdrowia reprezentowanego
przez Pana Ministra Jaros�awa Pinkasa by�a nast�puj�ca:
Sekretarz Stanu Jaros�aw
ZP-Z.60.65.2016
Warszawa, 2015.05.22
w odpowiedzi na pismo z dnia 2 czerwca 2016 r., w sprawie
konieczno�ci podj�cia dzia�a� w zakresie bezpiecze�stwa �ywno�ci
i �ywienia, prosz� o przyj�cie poni�szych wyja�nie�.
Zgodnie z art. 9 rozporz�dzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
nr 1169/2011 z dnia 25 pa�dziernika 2011 r. w sprawie przekazywania
konsumentom informacji na temat �ywno�ci przy informowaniu
konsument�w o �ywno�ci obowi�zkowe jest podanie na etykiecie
m.in. takich informacji jak nazwa �ywno�ci, wykaz sk�adnik�w,
ilo�� �ywno�ci netto, data minimalnej trwa�o�ci lub termin
przydatno�ci do spo�ycia.
Obowi�zkowe jest r�wnie� podanie informacji o wszelkich
sk�adnikach lub substancjach pomocniczych w przetw�rstwie
wymienionych w za��czniku II do rozporz�dzenia nr 1169/2011 lub
uzyskanych z tych substancji/produkt�w, powoduj�cych alergie lub
reakcje nietolerancji, kt�re zosta�y u�yte przy wytworzeniu lub
przygotowywaniu �ywno�ci i nadal s� obecne w produkcie gotowym. Powy�sze odnosi si� do przypadku, kiedy substancja lub produkt
powoduj�cy alergie lub reakcje nietolerancji jest sk�adnikiem
danego �rodka spo�ywczego (czyli zosta� dodany �wiadomie, zgodnie
z receptur�).
W przepisach prawa �ywno�ciowego nie ma natomiast obecnie
szczeg�owych wymaga� dotycz�cych podawania informacji o
substancjach, kt�re nie s� sk�adnikami danego produktu a dosta�y
si� do niego w spos�b niezamierzony, np. jako zanieczyszczenie z
linii produkcyjnej, przeznaczonej zamiennie do produkcji r�nego
asortymentu �rodk�w spo�ywczych lub poprzez p�produkt u�yty do
W takich przypadkach producenci w oznakowaniu �ywno�ci stosuj�
informacje o mo�liwe] i niezamierzone] zawarto�ci alergen�w typu
�mo�e zawiera�...� czy �mo�liwa obecno��...�, kt�re
nale�y traktowa� jako dobrowolne informacje na temat �ywno�ci, o
kt�rych mowa w art. 36 oraz 37 rozporz�dzenia (UE) nr 1169/2011.
W zwi�zku ze zwi�kszaj�c� si� liczb� os�b uczulonych na r�ne
sk�adniki �ywno�ci, a tak�e
mo��iwo�ci� wywo�ywania alergii przy bardzo niksim poziomie
st�enia substancji alergennej, producenci coraz
cz�ciej informuj� w oznakowaniu o niezamierzonej zawarto�ci
substancji uznawanych za alergenne, kt�re nie s� sk�adnikami tego
produktu. Informacj� tak� nale�y traktowa� jako ostrze�enie o
mo�liwej zawarto�ci alergenu mog�cego spowodowa� negatywne skutki
zdrowotne w przypadku os�b cierpi�cych na dan� alergi�. Jest to
r�wnocze�nie informacja dla konsumenta z alergi�, �e dany produkt
nie jest dla niego przeznaczony.
Nale�y przy tym zaznaczy�, �e brak takiej informacji w oznakowaniu
produktu, je�li produkt rzeczywi�cie zawiera sk�adnik alergenny,
mo�e stwarza� zagro�enie dla zdrowia lub �ycia konsumenta.
Zgodnie z generaln� zasad� �ywno�� znajduj�ca si� wobrocie nie
mo�e by� niebezpieczna dla zdrowia i �ycia cz�owieka, a
odpowiedzialno�� za jej bezpiecze�stwo ponosi przedsi�biorca.
Przedsi�biorca ma obowi�zek dzia�ania na rynku spo�ywczym z
uwzgl�dnieniem m.in. ochrony zdrowia i �ycia oraz interes�w
konsument�w i w zwi�zku z tym przekazywania informacji, kt�re
pozwol� im na dokonywanie �wiadomego wyboru zwi�zanego ze
spo�ywan� �ywno�ci�. Wynika to 2 rozporz�dzenia nr 178/2002
Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r.
ustanawiaj�cego og�lne zasady i wymagania prawa �ywno�ciowego,
powo�uj�cego Europejski Urz�d ds. Bezpiecze�stwa �ywno�ci oraz
ustanawiaj�cego procedury w zakresie bezpiecze�stwa �ywno�ci.
Wskaza� nale�y, �e problem stosowania przez przedsi�biorc�w
bran�y spo�ywczej w oznakowaniu �ywno�ci informacji o
niezamierzonej obecno�ci alergen�w zosta� podniesiony przez
Komisj� Europejsk�. Kwestia ta jest rozpatrywana na posiedzeniach
Grupy Roboczej Sta�ego Komitetu ds. Ro�lin, Zwierz�t, �ywno�ci i
Pasz rozporz�dzenie (WE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania
konsumentom informacji na temat �ywno�ci. W posiedzeniach w. grupy
roboczej Polsk� reprezentuje przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i
Podczas ostatnich posiedze� w. grupy roboczej Komisja Europejska
przedstawi�a mo�liwe dzia�ania, kt�re zostan� podj�te w celu
rozwi�zania problemu informowania konsumenta o niezamierzonej
obecno�ci w �ywno�ci substancji lub produkt�w wywo�uj�cych
alergi� lub nietolerancj�. Komisja poprosi�a r�wnie� pa�stwa
cz�onkowskie UE o wype�nienie ankiety dotycz�cej tego zagadnienia,
kt�rej celem by�o zebranie informacji na temat stosowanego przez
poszczeg�lne pa�stwa cz�onkowskie podej�cia do takiego
oznakowania oraz metod kontroli urz�dowych. Ponadto, Komisja
Europejska poinformowa�a, �e na podstawie art. 36 rozporz�dzenia
nr 1169/2011 mo�liwe b�dzie
wydanie rozporz�dzenia wykonawczego dotycz�cego podawania
informacji o mo�liwej i niezamierzonej obecno�ci alergen�w. Na
podstawie informacji uzyskanej od pa�stw cz�onkowskich za
po�rednictwem ankiety, Komisja uzna�a, �e najbardziej efektywne
by�oby u�ycie w oznakowaniu �rodk�w spo�ywczych okre�lenia
�mo�e zawiera�...�. Informacja taka powinna by� podana w
jednym polu widzenia z wykazem sk�adnik�w lub w przypadku jego
braku przy nazwie produktu.
Przyj�cie konkretnych przepis�w mo�e istotnie przyczyni� si� do
zwi�kszenia bezpiecze�stwa �ywno�ci. Wa�ne jest, aby podej�cie
wypracowane na posiedzeniu w. grupy roboczej, kt�re b�dzie
stosowane w ca�ej Unii Europejskiej, s�u�y�o maksymalnemu
ograniczeniu ewentualnego zagro�enia ze strony �ywno�ci, kt�ra
mo�e zawiera� alergen.
Ponadto uprzejmie informuj�, �e G��wny Inspektor Sanitarny
poleci� organom Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej, aby w trakcie
przeprowadzania kontroli urz�dowych w zak�adach produkcyjnych
pracownicy Inspekcji zwracali szczeg�ln� uwag� na konieczno��
zapobiegania przez przedsi�biorc�w krzy�owym zanieczyszczeniom
�ywno�ci potencjalnymi sk�adnikami alergennymi stosowanymi w
technologii w zak�adzie. Szczeg�lnie istotne jest, aby
przedsi�biorcy, kt�rzy stosuj� w oznakowaniu swoich produkt�w
dobrowolne informacje o niezamierzonej obecno�ci sk�adnik�w
alergennych nie nadu�ywali tej mo�liwo�ci w nieuzasadnionych
sytuacjach i podejmowali wszystkie dzia�ania zapobiegaj�ce
niezamierzonemu wyst�pieniu alergenu w �ywno�ci, co s�u�y� ma
maksymalnemu ograniczeniu wyst�pienia zagro�enia ze strony
alergen�w w produkcji �ywno�ci. Przepisy rozporz�dzenia nr
1169/2011 przewiduj� mo�liwo�� takiego oznakowania, jednak�e
powinno to dotyczy� wy��cznie sytuacji uzasadnionych tzn.
poprzedzonych szczeg�ow� analiz� wszystkich etap�w procesu
produkcyjnego pod k�tem ryzyka zagro�enia zanieczyszczenia produktu
gotowego alergenami, kt�re nie mo�e zosta� wyeliminowane ze
wzgl�du na zastosowan� technologi� produkcji. Dlatego te� w
trakcie przeprowadzania urz�dowych kontroli, pracownicy organ�w
Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej b�d� poddawa� wnikliwej analizie
procedury wewn�trzne w zak�adach produkcyjnych z uwzgl�dnieniem
przebiegu procesu technologicznego w oparciu o przeprowadzon�
analiz� zagro�enia wynikaj�cego ze stosowanych w zak�adzie
surowc�w.
Jaros�aw Pinkas
Felieton 1. czerwca 2012
Pieczone prosi� w akcie pierwszym wkracza na scen�
gastronomii witane podziwem restauracyjnych go�ci, kt�rych sta� na to,
aby zasi��� do kolacji przy stole pe�nym wykwintnych potraw. W akcie
ko�cowym pozosta�o�ci prosi�cia podlegaj� zmieleniu i trafiaj� na lunch
pod nazw� dowoln�, acz zgodn� z profilem lokalu. W tawernie greckiej
mo�e to by� na przyk�ad musaka. Niestety, na domow� zasad� 'w dobrej
kuchni nic si� nie marnuje' nie ma miejsca w uczciwej gastronomii,
nawet w przypadku potraw �wie�ych. Nie ma te� mowy o krzy�owaniu si�
dr�g potraw do i ze sto�u konsumenta, ani o podawaniu produkt�w
organoleptycznie zmienionych. Jednak przy obecnych niebotycznych cenach
�ywno�ci, gdy charakterystyczny dla rozk�adaj�cego si� mi�sa �gazik�
nie daje si� zamaskowa� przyprawami, resztki wspomnianego na wst�pie
prosiaka mog� sko�czy� w przydro�nej budzie lub w jakim� ulicznym
kiosku z orientaln� kuchni�, niemal tak sprawnie przetwarzaj�c� surowce
niejadalne w smakowite dania, jak ponadnarodowy koncern przemys�u
spo�ywczego. Od czasu wprowadzenia zakazu przekazywania odpad�w
kuchennych (zlewek) na potrzeby zwierz�t hodowlanych surowca jest w
br�d. Cz�owiek nie �winia, zje wszystko.
Zje i mo�e si� pochorowa� a nawet umrze� w wyniku zatrucia czy
zaka�enia pokarmowego. Rozdzia� higieny �ywno�ci i �ywienia w historii
nadzoru sanitarnego w Polsce zawiera opisy wielu sensacyjnych wydarze�,
w�r�d kt�rych dotychczas na czo�owe miejsce w rankingu �a�osnej
�mieszno�ci wybija�o si� ��danie podpisywania deklaracji o zrzeczeniu
si� roszcze� w stosunku do w�a�ciciela restauracji, w kt�rej konsument
zam�wi� tatara z surowym ��tkiem. Dzia�o si� to w czasie
niekontrolowanej epizoocji salmoneloz na kurzych fermach i nast�puj�cej
po niej fali zachorowa� u ludzi. R�ka rynku - mimo �e z nazwy
niewidzialna - skutecznie zakrywa�a oczy inspektorom i nie pozwala�a
naruszy� interes�w partii rz�dz�cej gospodark� �ywno�ciow� w Polsce,
tote� konsument tylko na w�asn� odpowiedzialno�� m�g� w zje�� w
sto�ecznej restauracji surowe jajeczko mocno obci��one podejrzeniem o
zaka�enie pa�eczkami Salmonella. Na dwa tygodnie przed sp�dzaj�c� zas�u�ony sen z powiek w�adzy mega
imprez� pod nazw� EURO 2012, na kt�r� wed�ug rz�du Polska jest �wietnie
przygotowana, pojawi�o si� zbiorowe ognisko epidemiczne, wy�ledzone
przez Gazet� Polsk� Codzienn� i w ciekawym sojuszu nag�o�nione i
przeanalizowane na wylot na portalu Tomasza Lisa tymi oto s�owami na
wst�pie: �Wedle relacji dziennika, Miros�aw Drzewiecki, Grzegorz
Schetyna, cz�onek zarz�du Polsatu mecenas J�zef Birka oraz szef Polsatu
Sport Marian Kmita spotkali si� w jednej z warszawskich restauracji, na
Saskiej K�pie�. Zainteresowanych ca�o�ci� obydwu artyku��w odsy�am do
odpowiednich stron internetowych, kt�re naprawd� warto przeczyta�, sam
zajm� si� apektami santarno-epidemiologicznymi tego s�awnego wydarzenia
ze styku polityki, medi�w i bezpiecze�stwa konsumenta. W�r�d 6 komentarzy na stronie pana Lisa pan Andrzeja Kepa apeluje: �jak
nie podacie nazwy knajpy-trucicielki, to wszystkie restauracje na
Saskiej K�pie b�d� mia�y przechlapane�, a pan Dariusz Kr�likowski
zach�ca: �mo�e wreszcie wezm� si� za ten san-epid. Czepiaj� si� koszy
na �mieci, a jak dostanie w �ap� to nie wiedz�, gdzie znajduje si�
knajpa, kt�r� kontrolowa�.�
To wypisz wymaluj odpowiednik wielokrotnie ponawianych ze strony
polskiej opinii publicznej i ministra rolnictwa Republiki Czeskiej
��da� ujawnienia nazw tych przedsi�biorc�w, kt�rzy do solenia swoich
specja��w u�ywali odpad�w z fabryki chlorku winylu ANWIL. Tym ��daniom
w�adza da�a stanowczy odp�r, cho� zagro�enie dotyczy�o i dotyczy nadal
milion�w konsument�w a nie czterech prominent�w.
W ich przypadku, z artyku��w �Tajne
spotkanie ze Schetyn� na koszt Polsatu� oraz �Grzegorz
Schetyna zatru� si�, jedz�c w knajpie. Sprawdzamy, jak si� uchroni�
przed podobnym losem� jasno wynika, �e owa knajpa to nale��ca do
pa�stwa Agnieszki i Marcina Kr�glickich grecka tawerna SANTORINI przy
Egipskiej 7 w Warszawie, wprawdzie nie na Saskiej K�pie a na terenie
Osiedla im. Miko�aja Kopernika przemianowanego na Osiedle �Ate�ska�,
by� mo�e proroczo w zwi�zku z rozlewaj�cym si� po Europie powsta�ym z
winy lichwiarzy greckim kryzysem. Na stronie internetowej SANTORINI
widnieje og�oszenie �W dniach 26.05.2012r. � 1.06.2012r. Restauracja
Santorini b�dzie nieczynna z powodu remontu. Za wszelkie utrudnienia
przepraszamy. Zapraszamy do naszych pozosta�ych restauracji.� Do
zatrucia zbiorowego dosz�o tam 24. maja, rano dnia nast�pnego G.
Schetyna musia� ratowa� si� kropl�wk� w szpitalu, kt�rego lekarze
powiadomili san-epid. Tygodniowy remont mo�e �wiadczy� o wydaniu
decyzji spe�nienia wymaga� sanitarno-technicznych, znacznie bardziej
powa�nych ni� �atwe do usuni�cia naruszenia prawa sanitarnego w
zakresie porz�dku i czysto�ci. Trudno uwierzy�, �eby wcze�niejsze
kontrole nie wykazywa�y potrzeby remontu restauracji, kt�ry rozpocz��
si� na drugi dzie� po ujawnieniu zatrucia VIP-�w Platformy
Obywatelskiej i goszcz�cych ich VIP-�w POLSATU. Portal pana Lisa namawia konsument�w do zliczania karaluch�w i much w
restauracjach, bo je�li jest �zbyt du�o much, to mo�na by� prawie
pewnym, �e gdzie� le�y zgni�e jedzenie lub jest po prostu brudno�. Pan
Jan Bondar, rzecznik G��wnego Inspektoratu Sanitarnego zamiast
poinformowa� o zabraniu si� przez san-epid do roboty u progu masowego
nap�ywu klient�w zak�ad�w �ywienia zbiorowego, umywa r�ce, g�osz�c
wiekopomn� tez� pod has�em 'im dro�ej, tym gorzej': Oto ta teza:�Je�li
lokal nie wygl�da zbyt estetycznie i efektownie, ale siedzi w nim wielu
klient�w, to �mia�o mo�na za�o�y�, �e podawane tam jedzenie b�dzie
�wie�e i dobre. Tak dzia�aj�, na przyk�ad, bary mleczne, kt�re
wystrojem nie musz� zach�ca�, ale z powodu du�ej rotacji klient�w
posiadaj� �wie�e produkty - w przeciwie�stwie do drogich i eleganckich
restauracji �wiec�cych pustkami. W takich "ekskluzywnych" miejscach
w�a�cicielom zdarza si� oszcz�dza� na produktach. Trzymaj� rzeczy do
granicy �wie�o�ci i potem podaj� to klientom i dalej informuje, �e �w
lecie "granica �wie�o�ci" znacznie si� skraca, na co restauratorom
zdarza si� przymyka� oko. Na szcz�cie, takie jedzenie cz�sto mo�na
pozna� po zapachu - szczeg�lnie w przypadku mi�s i ryb.� Ta wypowied� rzuca urz�dowe oskar�enie na w�a�cicieli drogich
restauracji, gdzie konsument p�aci ci�kie pieni�dze nie tylko za
arcydzie�a sztuki kulinarnej, ale i za bezpiecze�stwo. R�wnocze�nie
rozgrzesza bezczynno�� Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej, kt�ra � skoro
wie, �e w drogich restauracjach na co dzie� �amane jest prawo
konsumenta do bezpiecze�stwa �ywno�ci � powinna za pomoc� kontroli,
grzywien i decyzji wymusi� przestrzeganie przepis�w sanitarnych bez
ogl�dania si� na krysz�, kt�r� tym restauracjom zapewniaj� najwy�szej
rangi politycy i medialni giganci. Marsza�ek Schetyna, minister
Drzewiecki, mecenas Birka i redaktor Kmita ju� wiedz�, �e �Polska to
dziki kraj�. Do Euro 2012 pozosta� tydzie�.
dr Zbigniew Ha�at
Afera solna zamieciona pod dywan
pomini�to du�y fragment mojej wypowiedzi,
w kt�rym zawar�em
postulat szczeg�owej analizy
proces�w
produkcyjnych w fabryce chlorku winylu ANWIL
pod k�tem obecno�ci
szkodliwych dla zdrowia cz�owieka
(w tym kancerogen�w
i ksenoestrogen�w)
nieorganicznych i organicznych w odpadach
powstaj�cych w
wyniku tych proces�w.
miesi�cznik "�wiat Konsumenta"
grudzie� 2006r., Nr 12 (61) Strona Ha�ata
Pierwszy zg�oszenie nap�yn�o w po�owie wrze�nia b. r. z
Niemiec, nast�pne,
19. wrze�nia - z Irlandii, kolejne z Holandii i Wielkiej Brytanii. Z
w jednym dniu 21.wrze�nia nadesz�y 4 raporty, w dniu nast�pnym z W�och
- 2, ze S�owenii � 1. Potem odezwa�a si� Belgia i po raz kolejny i to
kilka razy Holandia, Austria i Niemcy, Wielka Brytania i znowu Belgia.
W pa�dzierniku Europejski System Wczesnego Ostrzegania o
Produktach �ywno�ciowych i �rodkach �ywienia Zwierz�t (RASFF) otrzyma�
zg�oszenia z nast�puj�cych pa�stw: Norwegia - 7, Austria � 16,
� 2, Niemcy � 7, Cypr � 1, Szwecja � 4, Irlandia � 3, W�ochy � 1,
� 2, Wielka Brytania � 4, Malta � 5. Pierwsze zg�oszenie z Polski
wp�yn�o
do systemu RASFF dopiero 9. listopada 2006r.
W ramach systemu RASFF przesy�ane s� powiadomienia o produktach, kt�re
nie spe�niaj�c wymaga� przepis�w prawnych, stanowi� r�wnocze�nie
zagro�enie dla zdrowia lub �ycia konsument�w.
Wymienione zg�oszenia dotyczy�y genetycznie
modyfikowanego ry�u d�ugoziarnistego
importowanego z USA, cho� by�o te� kilka raport�w z wykrycia
modyfikowanego ry�u importowanego z Chin, a zw�aszcza produkt�w
sporz�dzonych
z takiego ry�u okre�lanych jako kluski.
W dniu 18. sierpnia 2006r. w�adze USA poinformowa�y
o wykryciu w pr�bkach ry�u d�ugoziarnistego pobranych na rynku USA
in�ynierii genetycznej pod nazw� Liberty Link RICE 601
niezatwierdzonego
do wprowadzenia do obrotu ani jako �ywno��, ani jako pasza. Raport o
ska�eniu
zg�osi� do w�adz ameryka�skich w dniu 31. lipca 2006r. koncern
Bayer, kt�ry zarejestrowa� LLRICE601 tylko do eksperyment�w polowych w
latach 1999 - 2001. Pomimo wniosk�w ze strony Komisji, w�adze USA nie
w stanie zagwarantowa�, �e produkty z ry�u przywo�one ze Stan�w
nie zawieraj� domieszki LLRICE601. Z tego powodu dnia 5. wrze�nia
zapad�a Decyzja Komisji sprawie �rodk�w nadzwyczajnych w odniesieniu do
niedozwolonego genetycznie zmodyfikowanego organizmu pod nazw� LL RICE
601 w postaci ry�u d�ugoziarnistego pochodz�cego z USA. Zgodnie z
pa�stwa cz�onkowskie maj� obowi�zek wyrywkowo pobiera� pr�bki produkt�w
wprowadzonych do obrotu i je analizowa� w celu potwierdzenia
genetycznie zmodyfikowanego ry�u LL RICE 601, a w przypadkach wykrycia
tego ry�u informowa� Komisj� Europejsk� za pomoc� systemu wczesnego
o niebezpiecznej �ywno�ci i paszach � RASFF.
Rozporz�dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady z 2003r.
w sprawie genetycznie
zmodyfikowanej �ywno�ci i paszy przewiduje, �e �adna genetycznie
�ywno�� ani pasza nie mo�e zosta� wprowadzona do obrotu na rynku
Wsp�lnoty,
chyba �e jest ona obj�ta zezwoleniem wydanym zgodnie z tym
rozporz�dzeniem.
Nie nale�y przy tym zatwierdza� �ywno�ci i paszy zmodyfikowanej
o ile nie zosta�o wykazane w spos�b w�a�ciwy i wystarczaj�cy, i� nie
ona szkodliwych skutk�w dla zdrowia ludzi, zwierz�t lub �rodowiska
nie wprowadza konsumenta ani u�ytkownika w b��d ani nie odbiega od
czy te� paszy przeznaczonej do zast�pienia w takim zakresie, �e jej
spo�ycie by�oby ze wzgl�d�w �ywieniowych niekorzystne dla ludzi lub
Na obszarze Unii Europejskiej �aden ry� genetycznie
modyfikowany nie
jest dopuszczony do obrotu.
W naszym kraju dopiero 4. pa�dziernika 2006r. ukaza�a
si� informacja
G��wnego Inspektora Sanitarnego w sprawie nieautoryzowanego genetycznie
zmodyfikowanego ry�u LL Rice 601 g�osz�ca, i� G��wny Inspektor
bezzw�ocznie zobowi�za� Pa�stwowych Wojew�dzkich Inspektor�w
do podj�cia stosownych dzia�a� w celu spe�nienia wymaga� Decyzji
z 5. wrze�nia 2006r., w tym pobrania wst�pnie 50 pr�bek produkt�w
kt�re potencjalnie mog� zawiera� ry� LL RICE 601. Pr�bki te do dnia 10.
pa�dziernika 2006r. mia�y by� przekazane do akredytowanego laboratorium
badania �ywno�ci genetycznie zmodyfikowanej dzia�aj�cego w strukturach
Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej, w kt�rym mia�y zosta� zbadane. 15.
2006r. WIADOMO�CI TVP poinformowa�y, �e od pocz�tku pa�dziernika
w Polsce ponad 300 ton ry�u ze Stan�w Zjednoczonych, za� pani
prasowa G��wnego Inspektora Sanitarnego by�a uprzejma problem
zbagatelizowa�:
�mowa o �ladowych ilo�ciach genetycznie modyfikowanego ry�u, �ladowe
ilo�ci, czyli tak naprawd� niewielkie, na tysi�ce ziarenek mog�o by� jedno
gmo�. Tydzie� wcze�niej Pa�stwowa Inspekcja Sanitarna powiadomi�a
internet, �e tylko w 3 pr�bkach na 48 zbadanych na terenie trzech
wojew�dztw
stwierdzi�a obecno�� materia�u genetycznie zmodyfikowanego, a w jednym
wojew�dztwie inspektorzy wcale nie znale�li ry�u d�ugoziarnistego w
obrocie!
Przedstawicielka Wojew�dzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej we
przed kamer� WIADOMO�CI ujawni�a przyczyny tych skromnych osi�gni��:
�otrzymali�my
informacje gdzie i jakich sklepach mo�e by�, w jakich sieciach i tam
s�u�by monitorowa�y jak wygl�da wycofywanie�. A przecie� zgodnie z
Komisji Europejskiej wydan� z 5. wrze�nia 2006r. pa�stwa cz�onkowskie
obowi�zek wyrywkowo pobiera� pr�bki produkt�w wprowadzonych do obrotu i
je analizowa� w celu potwierdzenia nieobecno�ci genetycznie
ry�u LL RICE 601. Pomijaj�c ma�o wiarygodn� informacj� o ograniczeniu
do kilku wojew�dztw, nale�y zapyta� o przyczyny ukrywania przed
nazw przedsi�biorc�w �ami�cych prawo sanitarne w zakresie
�ywno�ci. Gdyby konsumenci znali nazw� producenta i mark�
ry�u genetycznie
ska�onego, mogliby sami chroni� swoje zdrowie, wybieraj�c w sklepie
ze zdrowym rozs�dkiem. �wiadomy ryzyka konsument m�g�by tak�e domaga�
rekompensaty za doznane cierpienia. W USA w 2002r. niewielkiej liczbie
os�b wyp�acono ��cznie 9 milion�w dolar�w odszkodowania za rozstr�j
w nast�pstwie spo�ycia �ladowych ilo�ci genetycznie modyfikowanej
StarLink zarejestrowanej tam tylko jako pasza dla byd�a a nie jako
spo�ywczy dla ludzi. Zalewaj�cy obecnie �wiat genetycznie modyfikowany
ry� Liberty Link 601 nigdzie nie by� dopuszczony do spo�ycia. Nawet
byd�o. Mimo to lobby�ci w r�nych maskach wytrwale powtarzaj�
niezmienne zapewnienia
o tym jak bezpieczne s� organizmy genetycznie modyfikowane. Tymczasem nie gdzie indziej tylko w publikacji z 27.
marca 2006r. przeznaczonej
dla Kongresu Ameryka�skiego (1) mo�na przeczyta� co nast�puje:
�Wcze�niejsze
badania i do�wiadczenie z komercjalizacj� ro�lin transgenicznych
sugeruj�,
�e ich negatywne oddzia�ywanie na zdrowie cz�owieka w�a�ciwie nie
Jednak nie domagaj�c si� uznania, �e organizmy genetycznie modyfikowane
musz� koniecznie wywo�ywa� problemy zdrowotne, ostatnio opublikowane w
recenzowanych w procesie wydawniczym czasopismach naukowych doniesienia
zasugerowa�y, �e gmo mog� budzi� niepok�j w obszarze bezpiecze�stwa
�ywno�ci:
a) naukowcy australijscy opublikowali artyku� wykazuj�cy, �e
nast�pstwem
transferu z fasoli do grochu genu koduj�cego owadob�jcze bia�ko jest
przeciwcia� u myszy karmionych trangenicznym grochem. Oddzia�ywanie
przeciwcia�
jest markerem reakcji alergicznej (2).
b) Naukowcy w�oscy z Uniwersytetu Urbino ju� wcze�niej wykazali, �e
absorpcja transgenicznej soi przez myszy indukowa�a modyfikacje w
j�drach
ich kom�rek w�trobowych. Badania przeprowadzone ostatnio wykaza�y, �e
r�nice ust�puj� po powrocie do soi nietransgenicznej (3).
c) Naukowcy norwescy z Uniwersytetu z Tromso wykazali, �e promotor
35S CaMV, element struktury genetycznej wykorzystywanej do modyfikacji
ro�lin, mo�e prowokowa� ekspresj� gen�w w hodowlach kom�rek cz�owieka.
Wcze�niej panowa� pogl�d, �e promotor dzia�a w ten spos�b tylko w
(4).�
Wspomniany promotor 35S CaMV to fragment wirusa choroby
mozaikowej kalafior�w,
nale��cego do pararetrowirus�w, a wi�c podobnego do wirusa wywo�uj�cego
AIDS, kt�ry po okresie u�pienia mo�e sprowokowa� upo�ledzenie
odporno�ci
cz�owieka i w konsekwencji rozw�j n. p. nowotwor�w z�o�liwych albo te�
mo�e by� punktem wyj�cia nowych wirus�w. W�a�nie ten fragment
choroby mozaikowej kalafior�w znajduje si� w ry�u LLRICE601. Nie wdaj�c
si� w skomplikowane detale, po raz kolejny musz� przypomnie�, �e
�ywno�ci genetycznie modyfikowanej grozi alergia, oporno�� na
i rak. Rozwa�any jest udzia� produkt�w in�ynierii genetycznej w
metabolicznych prowadz�cych do szalej�cych - zw�aszcza w USA - epidemii
oty�o�ci i cukrzycy. Krytycznym problemem jest pleotropia, czyli
ekspresja pojedynczego genu w jego nowej lokalizacji w konstelacji
gen�w
gospodarza, prowadz�ca do nieoczekiwanych i licznych efekt�w w
organizmie. Niespodziewanie mog� pojawi� si� bia�ka, w tym toksyny i
b�d�ce powodem wielu zagro�e� zdrowia cz�owieka i �rodowiska. Ka�dy ma prawo oczekiwa� bezpiecznego zakupu wszystkich
produkt�w obecnych
w obrocie, zw�aszcza, kiedy charakter tych produkt�w budzi niepok�j na
ca�ym �wiecie. Polskim konsumentom to prawo te� przys�uguje.
W projekcie bud�etu na 2007r. na realizacj� celu
okre�lonego jako zapewnienie
warunk�w i nadzoru sanitarnego kraju zaplanowano 695 888 000 z�otych, o
12% wi�cej ni� na rok bie��cy. W�r�d dzia�a� zmierzaj�cych do
tego celu wymienia si� popraw� jako�ci i efektywno�ci dzia�ania oraz
Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej. W moim przekonaniu za �adne pieni�dze
nie da si� kupi� poprawy wizerunku gwaranta zdrowia publicznego. Mo�na
na ni� tylko zas�u�y�. dr
Zbigniew Ha�at, lekarz
w latach 90. w trzech kolejnych rz�dach g��wny inspektor sanitarny
i zast�pca ministra zdrowia ds. sanitarno-epidemiologicznych
Prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsument�w
(1) Congressional Research Service
RL33334 Biotechnology in Animal Agriculture: Status and Current Issues,
(2) V.E. Prescott, P.M. Campbell, et
al. �Transgenic
Expression of Bean-Amylase Inhibitor in Peas Results in Altered
and Immunogenicity.� Journal of Agriculture and Food Chemistry, 53(23);
9023-9030, November, 2005.
(3) M. Malatesta, C. Tiberi, et al.
�Reversibility of
hepatocyte nuclear modifications in mice fed on genetically modified
soybean.�
European Journal of Histochemistry, 49(2):237-242, July-September,
2005. (4) M.R. Myhre, K. Fenton, et al.
�The 35S CaMV plant
virus promoter is active in human enterocyte-like cells.� European Food
Research and Technology, 222(1-2):185-193, January, 2006.
Ostatnia wiadomo�� przed zamkni�ciem numeru: Broni�c si� przed wyp�aceniem poka�nych odszkodowa� za zrujnowanie
ameryka�skich rolnik�w, win� za ucieczk� transgenicznego ry�u z p�l
Bayer zrzuca na �nieuniknione okoliczno�ci, kt�rym nikt nie m�g�
zapobiec�,
�dzie�o Boga� i poszkodowanych farmer�w. Pa�stwo
nie chroni konsument�w
27.11.2006 godz.
ry� dost�pny w Polsce?
Czy Polacy jedz�
zakazany ry�?
Zobacz reporta�
Ekolodzy bij� na
alarm. Zakazany, gro�ny dla cz�owieka
ry� wci�� mo�na kupi� w Polsce. G��wny Inspektorat Sanitarny
�e produkt zosta� wycofany, a organizacja ekologiczna Greenpeace
kolejne torebki ska�onego ry�u w Polsce. Przez kilka lat
genetycznie modyfikowany ry� -
Liberty Link 601 - by� wysiewany na poletkach do�wiadczalnych w USA
firm� Bayer. Pi�� lat temu firma zaprzesta�a do�wiadcze�, a ry� w
spos�b rozprzestrzeni� si�, zanieczyszczaj�c zbiory innych gatunk�w.
odm�wi�a kupowania ameryka�skiego
ry�u, z uwagi na ska�enie genetycznie modyfikowanymi odmianami - m�wi
Ha�at, by�y G��wny Inspektor Sanitarny. Komisja Europejska
zaleci�a, aby pa�stwa cz�onkowskie
pobra�y wyrywkowo pr�bki ry�u znajduj�cego si� w sprzeda�y i przebada�y
je na obecno�� modyfikowanego Liberty Link 601. G��wny Inspektorat
pobra� w sumie prawie 50 takich pr�bek. W trzech z nich wykryto
ameryka�ski ry� i zakazano sprzedawania go. Organizacja Greenpeace zrobi�a
niezale�ne badanie.
Pobra�a 15 pr�bek w samej tylko Warszawie. Pr�bki pojecha�y do
niezale�nego
laboratorium w Berlinie. Zmutowany ry� znaleziono a� w trzech
pr�bkach. - Inspektorat Sanitarny
poinformowa�, �e tylko
w trzech wojew�dztwach znaleziono zmodyfikowany ry�. My znale�li�my go
w wojew�dztwie czwartym. Nale�y wi�c domniemywa�, �e ska�enie jest o
wi�ksze, ni� na pocz�tku przypuszczano - twierdzi Joanna Mi� z
Greenpeace. W G��wnym Inspektoracie
Sanitarnym uspokajaj�,
�e ry� nie jest gro�ny dla cz�owieka. Dystrybutor, kt�ry sprowadza�
ry� do Polski, zosta� pouczony i usun�� sw�j ry� z p�ek sklepowych.
pobieraj�c 50 pr�bek w ca�ej Polsce, wykry� LL 601 w produktach tylko
polskiego dystrybutora. Greenpeace ju� u dw�ch. W supermarkecie Tesco, na
warszawskiej Pradze,
znale�li�my dziwny produkt. Ry� w nieoznakowanych woreczkach.
sanepid nic o tym nie wiedzia�. Po naszej interwencji do sklepu
kontrolerzy. Produkty genetycznie
modyfikowane s� na rynku
za kr�tko, �eby m�c dok�adnie ustali� ich wp�yw na zdrowie cz�owieka.
stanowi� dla nas zagro�enie? Reporter: Ewa
Pocztar-Szczerba epocztar@polsat.com.pl
(Telewizja Polsat) Jednym zdaniem
W dniu 24.11.2006r. w�adze ameryka�skie
dopu�ci�y do spo�ycia przez
ludzi genetycznie modyfikowany organizm LLRICE601 firmy Bayer, kt�rego
�ladowe ilo�ci by�y powodem energicznych dzia�a� s�u�b sanitarnych
cz�onkowskich Unii Europejskiej wykonuj�cych Decyzj� Komisji
2006/601/WE
z dnia 5 wrze�nia 2006r. w sprawie �rodk�w
nadzwyczajnych w
odniesieniu do niedozwolonego genetycznie zmodyfikowanego organizmu pod
nazw� LL RICE 601 w produktach z ry�u. Wi�cej http://halat.pl/stowarzyszenie.html Opinia z dnia
24.11.2006r.: Ucieczka genetycznie modyfikowanego organizmu LLRICE60 z
do�wiadczalnych w latach 1999-2001, kt�ra doprowadzi�a do ska�enia
zasobu ameryka�skiego ry�u d�ugoziarnistego, potwierdza wielokrotnie
ju� dowiedzion� niemo�no�� koegzystencji organizm�w naturalnych i
in�ynierii genetycznej, ale legalizacja ska�enia �ywno�ci na
masow� skal� jest wydarzeniem bezprecedensowym i rzucaj�cym g��boki
na wiarygodno�� firmy Bayer oraz rzetelno�� decyzji w�adz USA pod
sytuacji legalizuj�cych jako �ywno�� dla ludzi genetycznie modyfikowany
organizm wcze�niej nigdzie na �wiecie niedopuszczony nawet jako pasza
byd�a. dr Zbigniew Ha�at
"Rzeczpospolita", 24. listopada 2006r.
Modyfikowany ry� straszy Ry� genetycznie modyfikowany, kt�rego sprzeda� jest
zakazana w Unii
Europejskiej, mo�e by� nadal w polskich sklepach - ostrzega Greenpeace.
Zdaniem organizacji G��wny Inspektorat Sanitarny nie daje konsumentom
na pozbycie si� zanieczyszczonych produkt�w. Urz�dnicy odpieraj�
Z bada� przeprowadzonych na pocz�tku tego miesi�ca,
kt�rych wykonanie
zleci�a niemieckiemu laboratorium rz�dowemu organizacja Greenpeace,
�e w trzech z 15 pr�bek ry�u pobranych w warszawskich sklepach
znajdowa�y
si� genetycznie modyfikowane ( GMO) ziarna LL601. Tymczasem 8 listopada
G��wny Inspektorat Sanitarny, kt�ry zgodnie z prawem by� odpowiedzialny
za zbadanie, czy do Polski dosta� si� nielegalny ry� ze Stan�w
poinformowa�, �e �ladowe ilo�ci modyfikowanego produktu znalaz� tylko w
trzech pr�bkach w wojew�dztwach zachodniopomorskim, pomorskim i
dolno�l�skim.
��cznie urz�dnicy przebadali 48 pr�bek, po cztery, trzy lub dwie -w
od wielko�ci wojew�dztwa. Takie rozbie�no�ci w wykryciu zanieczyszczonych
produkt�w to dla Greenpeace
dow�d na nierzetelne dzia�anie G��wnego Inspektoratu Sanitarnego. -
badania jasno wykazuj�, �e zanieczyszczony ry� znajdowa� si� nie tylko
w wojew�dztwach wskazanych przez GIS. Istnieje podejrzenie, �e
produkt jest jeszcze w polskich sklepach -m�wi Joanna Mi� z
Greenpeace. Inspektorat odpiera zarzuty. - Ry�u, w kt�rym wykryto
�ladowe ilo�ci
GMO, nie ma ju� w Polsce - zapewnia Anna Malinowska, rzecznik prasowy
GIS. " Rz" dotar�a do bada� zleconych przez Greenpeace.
Wynika z nich, �e
�ladowe ilo�ci nielegalnego ry�u znajdowa�y si� w produktach
przez firmy Bosto Poland i Sawex. Rafa� Zarzycki, dyrektor generalny Bosto Poland, o
wynikach bada� przeprowadzonych
na zalecenie Greenpeace dowiedzia� si� od " Rz". -Firma Ebro Puleva,
cz�ci� jest Bosto Poland, nie sprowadza od lipca 2006 ry�u z USA.
partie ry�u by�y i s� badane pod wzgl�dem modyfikacji genetycznych.
certyfikaty stwierdzaj�ce, �e w naszym produkcie, kt�ry jest pakowany w
naszej fabryce w Hamburgu, nie ma i nie by�o ziaren GMO - wyja�nia
Dodaje tak�e, �e firma nigdy nie mia�a sygna��w od jakiejkolwiek
rz�dowej czy pozarz�dowej, �e jej ry� zawiera GMO. Andrzej Rowicki z Saweksu zapewnia, �e ry�, kt�ry m�g�
zawiera� GMO,
firma zacz�a wycofywa� ju� p�tora miesi�ca temu. - Sami wyszli�my z
inicjatyw�,
aby go zniszczy�, poniewa� od naszego dostawcy z Francji otrzymali�my
�e mo�e zawiera� modyfikowane ziarna -wyja�nia Rowicki. O wszystkim
wiedzia�y
s�u�by sanitarne. Greenpeace nie rozumie, dlaczego do tej pory G��wny
nie poinformowa�, w produktach kt�rej firmy znajdowa�y si� ziarna GMO
ile ry�u wycofano ze sklep�w. Dziwi j� tak�e, �e inspektorat poda�
dopiero 8 listopada, skoro ju� 5 wrze�nia Komisja Europejska nakaza�a
krajom cz�onkowskim przeprowadzenie test�w na obecno�� podejrzanych
W Wielkiej Brytanii, Irlandii oraz Austrii nag�o�niono wszystkie
szczeg�y,
a osoby, kt�re kupi�y podejrzane produkty, mog�y je zwr�ci� i ��da� za
nie pieni�dzy. Anna Malinowska wyja�nia, �e informacje o mo�liwym
dotarciu do Polski
ry�u LL601 inspektorat otrzyma� w ramach systemu RASFF ( Rapid Alert
For Food And Feed). Nie jest on jawny, dlatego podawanie nazwy
by�oby nielegalne. Jego nazw� si� upublicznia, gdy istnieje zagro�enie
dla �ycia lub zdrowia. Tym razem takie zagro�enie nie
wyst�powa�o. Wed�ug G��wnego Inspektoratu Sanitarnego badania
Greenpeace nie s� wiarygodne.
- Pr�bki zosta�y pobrane bez zachowania odpowiednich standard�w i
a do laboratorium dostarczy�y je osoby trzecie. Istnieje wi�c
�e mog�y zosta� zanieczyszczone celowo - m�wi Anna
Malinowska. BEATA DREWNOWSKA -------------------------------------------------------------------------------- Konsumenci maj� prawo
wiedzie� Konsumenci maj� prawo zdecydowa�, czy
chc� kupowa� produkty firmy,
w kt�rej wyrobach wykryte zosta�y nawet �ladowe ilo�ci ziaren
modyfikowanych. Dlatego G��wny Inspektorat Sanitarny powinien podawa�
publicznej wiadomo�ci nazwy producent�w i marek. Dop�ki sprawa nie
definitywnie wyja�niona, nale�y unika� kupowania ry�u d�ugoziarnistego.
Kompromitacja inspekcji odpowiedzialnej za zdrowie publiczne niszczy
Polski i zagra�a nie tylko zdrowotnym, lecz tak�e ekonomicznym
Polak�w. dr Zbigniew Ha�at
lekarz, epidemiolog, prezes
Bezpiecze�stwo �ywno�ci w nowych
krajach cz�onkowskich
- Wdra�anie acquis
communautaire, dialog z
rolnikami i konsumentami
8 - 9. kwietnia 2005
7 wrze�nia 2004 r. w siedzibie Polskiej
Agencji Prasowej w Warszawie
odby�a si� konferencja prasowa Fundacji
Poland oraz Instytutu
�Obserwatorium 100 dni w Unii Europejskiej.
Raport rolniczych, ekologicznych i konsumenckich
organizacji pozarz�dowych�
Organizacje ekologiczne, rolnicze i
konsumenckie, kt�re obserwuj�
proces przygotowania do cz�onkostwa Polski w UE od 1999 r., podj�y
pr�b�
oceny sytuacji polskiego rolnictwa w 100 dni po akcesji, by da� wyraz
demokratycznego spo�ecze�stwa i jego zaanga�owania w rzeczywisty �
spo�eczny,
a nie tylko prawny, gospodarczy i polityczny proces integracji
Na konferencji zosta� zaprezentowany raport �Obserwatorium 100 dni w
Europejskiej�.
Zdaniem organizacji pozarz�dowych, mimo ponad
10 lat przygotowa�,
nie zrobiono wszystkiego, by zapewni� pe�ne korzy�ci z
cz�onkostwa
Polski w UE dla spo�ecze�stwa, ochrony �rodowiska i przyrody, m.in.:
stan wdra�ania prawa wsp�lnotowego nie jest
zadowalaj�cy: wielu akt�w
prawnych UE dotychczas nie opublikowano w wersji ostatecznej lub te�
ich przek�ady zawieraj�ce liczne b��dy,
Plan Rozwoju Obszar�w Wiejskich nie zosta�
zatwierdzony przez Komisj�
Europejsk�, a wdro�ono zaledwie dwa z siedmiu dzia�a� PROW, rolnicy nie mog� jeszcze korzysta� z program�w
rolno�rodowiskowych i
zalesie�,
nie dzia�a �aden mechanizm podnosz�cy poziom
bezpiecze�stwa �ywno�ci
do wymaganego na jednolitym wsp�lnym rynku europejskim.
Poni�ej jeden z sze�ciu
rozdzia��w raportu:
Ochrona zdrowia konsument�w �ywno�ci Wed�ug oficjalnych danych za rok 2002,
odnosz�cych si� do wymaga� sanitarnych nie w pe�ni
zharmonizowanych
z acquis communautaire, zawieraj�cych liczne zapisy
b�d�ce efektem
lobbingu, a przy tym s�abo wdro�onych z powodu ogranicze� finansowych i
politycznej korupcji inspektor�w: 3 762 000 mieszka�c�w Polski (9,8% ludno�ci) jest
zaopatrywanych w wod�
niezdatn� do spo�ycia, a tym samym nie nadaj�c� si� do stosowania w
zak�adach
produkcji i obrotu �ywno�ci� bez dodatkowego uzdatnienia za pomoc�
o wysokiej skuteczno�ci; 49,4% przetw�rni mi�sa drobiowego, 40,0% rze�ni,
29,0% targowisk, 28,6%
przetw�rni mi�sa, 26,6% wytw�rni koncentrat�w spo�ywczych, 25,8%
24,8% zak�ad�w przemys�u zbo�owo-m�ynarskiego i taki sam odsetek
rozbioru mi�sa drobiowego spo�r�d skontrolowanych przez Pa�stwow�
Sanitarn� sklasyfikowano jako zak�ady o z�ym stanie
sanitarnym. W niekt�rych wojew�dztwach niebezpieczne dla zdrowia
konsument�w dostawy
wody wodoci�gowej, mleka i przetwor�w mlecznych (bez mas�a i lod�w)
przekraczaj� wysokie �rednie og�lnokrajowe ryzyko zwi�zane z �ywno�ci�.
Najbardziej karygodne zaniedbania w�adz przejawiaj� si� �wiadomym
skazywaniem
konsument�w na cierpienia i �mier� w nast�pstwie spo�ycia takich
kt�rych dopuszczenie do sprzeda�y w krajach dbaj�cych o zdrowie ludzi
jest szczeg�lnym restrykcjom sanitarnym. S� to przede wszystkim
mi�sne, w szczeg�lno�ci pochodz�ce od byd�a zagra�aj�cego konsumentom
�mierteln�
chorob� prionow� � nowym wariantem choroby Creutzfeldta � Jakoba
(vCJD). W krajach UE pada rocznie oko�o 10% hodowanych
zwierz�t, gdy w Polsce
padlina stanowi oko�o 1,5% hodowanych zwierz�t. Ocenia si�, �e
w Polsce zw�ok zwierz�cych stanowi 4% surowc�w utylizacyjnych, to jest
oko�o 20 tys. ton (na 160 tys. ton zw�ok zwierz�cych og�em, Oznacza
�e wi�kszo�� zw�ok zwierz�cych nie trafia do zak�ad�w utylizacyjnych,
zakopywana jest na terenie gospodarstw, porzucana w lasach, rowach czy
stawach, stanowi�c prawdziw� �bomb� ekologiczn�� oraz powa�ne
dla zdrowia ludzi i zwierz�t.�
�ywno�ci w �wietle materia��w prasowych po 1 maja 2004 r.
Powo�uj�c si� Inspekcj� Weterynaryjn� prasa
poinformowa�a, �e po
1 maja 2004 r. zamkni�to 193 zak�ady mi�sne, 15 mleczarni i 34 zak�ady
rybne. Spo�r�d nadal produkuj�cych 1672 zak�ad�w mi�snych normy unijne
spe�nia 75%, spo�r�d 348 mleczarni � 60%, a spo�r�d 215 zak�ad�w
� 70%. Zgoda Komisji Europejskiej na zwolnienie 721 zak�ad�w
z obowi�zku stosowania europejskich wymog�w czysto�ci w niekt�rych
nawet do ko�ca 2007 roku pod warunkiem, �e b�d� sprzedawa�y swoje
tylko na rynku krajowym, podkopuje fundamenty jednolitego wsp�lnego
europejskiego. Je�eli dozwolone w
sk�adniki �ywno�ci i procesy technologiczne zmuszaj� do spe�niania
wysokonak�adowych
norm sanitarnych w zak�adach przetw�rstwa spo�ywczego, nale�a�o
polskim firmom odpowiednie warunki ekonomiczne w okresie dostosowawczym
i bezwzgl�dnie wyegzekwowa� ich stosowanie zgodne z wymaganiami ochrony
zdrowia konsumenta. Tak si� nie sta�o, trzeba
zatem stwierdzi�,
�e Komisja Europejska narazi�a konsument�w kupuj�cych produkty
na polskim obszarze celnym na systemow� dyskryminacj� i zagro�enie
na masow� skal�. Ujawniane kolejne dowody na skorumpowanie s�u�b
� od centralnych po lekarzy weterynarii oddaj�cych zastrze�one dla ich
zawodu czynno�ci kontrolne w r�ce technik�w, finansowa i programowa
pa�stwowej inspekcji sanitarnej, kt�rej skutkiem s� zamkni�te
i ograniczone limity na dojazd do nadzorowanych obiekt�w, znajduj�
odzwierciedlenie w licznych materia�ach prasy, radia i telewizji.
Zagro�enia zdrowia konsument�w s� dostrzegalne
go�ym okiem. Kontrola
�ywno�ci i pasz na obecno�� kancero- i teratogennych dioksyn wymaga
wiedzy i stosowania bardzo kosztownych analiz w akredytowanych
Wytyczne Unii Europejskiej z lipca 2004 roku przewiduj� wstrzymanie
mleka, jaj, mi�sa i ryb w gospodarstwie, z kt�rego pochodz� ska�one
dioksynami
produkty, ich zniszczenie lub odpowiednie przetworzenie. Jednak kolejne
rz�dy Polski nie dostrzegaj� epidemii raka w�r�d ludzi w sile wieku.
pozostaj� g�uche na argumenty Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia
i innych niezale�nych organizacji pozarz�dowych, natomiast dopuszczaj�
si� powa�nego nadu�ycia mechanizm�w demokratycznych. Po 100 dniach od
utrwala si� relikt komunizmu � cyniczne zast�powanie dialogu
�konsultacj�� z etatowymi urz�dnikami pararz�dowej organizacji
Po 100 dniach
od przyst�pienia
Polski do Unii Europejskiej nie zadzia�a� �aden mechanizm podnosz�cy
bezpiecze�stwa �ywno�ci do wymaganego na jednolitym wsp�lnym rynku
Niesprawno�� s�u�b sanitarnych pog��bia systemow� dyskryminacj�
kupuj�cych produkty spo�ywcze na polskim obszarze celnym.
Nale�y natychmiast przyst�pi� do rewizji
sposobu tworzenia i egzekwowania
prawa sanitarnego przez koordynatora strategii bezpiecze�stwa �ywno�ci,
kt�rym jest minister zdrowia, oraz przewodnicz�cego zespo�u ds.
�ywno�ci, kt�rym jest g��wny inspektor sanitarny. Od Komisji
nale�y za��da� wykorzystania wszystkich mo�liwych narz�dzi prawnych i
zapewniaj�cych konsumentom kupuj�cym produkty spo�ywcze na polskim
celnym tak� jako�� �ywno�ci, jaka obowi�zuje na jednolitym wsp�lnym
europejskim. Wytw�rc�w �ywno�ci nale�y poinformowa� o ryzyku
i utraty rynk�w zbytu w wyniku nieuchronnej akcji konkurent�w
ujawniaj�cej
szkodliwe dla zdrowia konsumenta zanieczyszczenia w produktach z Polski
postrzeganych jako tanie i smaczne.
Nazywanie z�oczy�c�w po imieniu
to dow�d rzetelno�ci dziennikarskiej.
Gratulujemy jej redakcjom
programu TVN UWAGA!
dziennika FAKT,
a innym �yczymy tych samych sposob�w
pozyskiwania wiarygodno�ci w oczach odbiorc�w
Pa�stwa tw�rczo�ci dziennikarskiej.
Wszak ochrona zdrowia konsument�w
dotyczy wszystkich,
interesuje wszystkich,
anga�uje wszystkich.
INDYKPOL...
ZDROWSZYM
odznaczony logo
"CHAMPIONIE" BEZ
UWAGA! 9. wrze�nia 2004
inspektorzy?
Inspekcja handlowa ukara�a sklep "Champion"
mandatami na sum� 450
z�. Sklep nadal sprzedaje od�wie�an� �ywno��. Mimo to, inspektorzy nie
interweniuj�.
Reporterzy UWAGI! przygl�dali si� codziennej
pracy inspektor�w. Wskazali
im miejsca, w kt�rych nadal sprzedaje si� przeterminowane produkty.
inspekcji handlowej nie interweniowali. Zrzucili to zadanie na
sanepidu. Kiedy reporterzy pr�bowali przekona� inspektor�w sanepidu do
podj�cia dzia�a�, na Zamku Kr�lewskim w Warszawie odbywa�a si� galowa
z okazji 50-lecia Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej. Mo�na by�o odnie��
wra�enie,
�e to niezwykle pr�na instytucja. Okaza�o si�, �e pracownicy sanepidu
sami nie wierz� w swoj� skuteczno��.
Sanitarna nie kwapi� si� do interwencji
Wracamy do tematu sprzeda�y nie�wie�ej
�ywno�ci. Instytucje powo�ane
do kontroli i nadzoru sklep�w nie zareagowa�y w�a�ciwie na nasze
o nieprawid�owo�ciach.
- Mamy prawo ba� si� � m�wi dr Zbigniew Ha�at,
specjalista epidemiolog.
� Czterdzie�ci milion�w polskich konsument�w, kupuj�cych �ywno��
zdrowiem, a nawet �yciem (przeczytaj
rozmow�).
W naszych programach ujawnili�my, co dzieje si�
na zapleczach supermarket�w.
Pokazali�my, �e sprzedawcy oferuj� klientom nie�wie�e produkty.
Ujawnili�my
te� proceder od�wie�ania starej �ywno�ci. Zawiadomili�my o tym Sanepid
i Inspekcj� Sanitarn�. Instytucje te skontrolowa�y sklep nale��cy do
Champion. Ukarano go dwoma mandatatami o ��cznej warto�ci... 450 z�.
- Moim zdaniem jest to skrajna bezczynno�� i
niewykorzystanie swoich
mo�liwo�ci prawnych � m�wi o karze dr Ha�at.
Teraz postanowili�my przyjrze� si� bli�ej
codziennej pracy inspektor�w
Sanepidu i Inspekcji Handlowej. Reporterzy wyruszyli w Polsk�, �eby
jak wygl�da codzienna praca inspektor�w. Nasze �ledztwo wykaza�o, �e
pracownicy Sanepidu jak i Inspekcji Handlowej nie wykonuj� w odpowiedni
spos�b swoich obowi�zk�w.
Zacz�li�my od Inspekcji Handlowej w
Ciechanowem. Pokazali�my pracownicy
tej instytucji pr�bk� nie�wie�ej �ywno�ci, zakupionej w okolicznym
- To pani teraz oczekuje na jak�� interwencj�?
� zdziwi�a si� pracownica.
� Pani mo�e to ewentualnie reklamowa� w sklepie.
W Inspekcji Handlowej w Siedlcach us�yszeli�my,
�e takie sprawy �bardziej
pasuj� do Sanepidu�.
R�wnie� w �odzi inspektorzy nie zainteresowali
si� naszym zg�oszeniem. Po pora�ce w nak�anianiu kontroler�w Inspekcji
Handlowej do podj�cia
interwencji, udali�my si� do Sanepidu. Tu te� nie sk�onili�my
inspektor�w
do podj�cia dzia�a�.
W tym czasie, gdy reporterzy je�dzili po Polsce
i sprawdzali jak
dzia�a IH i Sanepid, na Zamku Kr�lewskim w Warszawie odbywa�a si�
impreza z okazji 50-lecia Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej. Mo�na by�o
odnie��
wra�enie, �e to niezwykle pr�na instytucja.
- Inspekcja sanitarna dzia�a sprawnie, wype�nia
te zadania, kt�re
ustawa jej powierza � zapewnia� gen. Andrzej Trybusz, G��wny Inspektor
R�wnie� minister zdrowia Marek Balicki jest
przekonany, �e Sanepid
dzia�a dobrze, ma jednak zastrze�enia do kar. - Czasem zastanawiamy si�
nad tym, czy konsekwencje wynikaj�ce z �amania przepis�w prawa nie s�
�agodne - powiedzia� minister.
Minister zapowiedzia�, �e zajmie si� spraw� kar
wymierzanych nieuczciwym
sprzedawcom. I dobrze, bo dotychczas obowi�zuj�ce mandaty - do 500
- jak si� okazuje nie daj� �adnych efekt�w.
Zbigniewem Ha�atem, prezesem
- Czego nale�y oczekiwa� od inspektora
sanitarnego?
- Inspektor sanitarny musi by� przede wszystkim etyczny, mie� poczucie
misji, obowi�zku. Je�eli nie dostrzega swoich obowi�zk�w wynikaj�cych z
ustaw, a w szczeg�lno�ci Ustawy o Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej,
bardzo wyra�nie okre�la obowi�zki ka�dego inspektora sanitarnego, to
znajdzie tysi�c powod�w, dla kt�rych swojej pracy wykonywa�
- Czy to jest z�a wola inspektor�w sanitarnych?
- To nie jest z�a wola pracownik�w. Wina le�y po stronie zarz�du tej
instytucji. Je�eli w bud�ecie jest za ma�o pieni�dzy, pochodz�cych
z kieszeni ka�dego podatnika, na prowadzenie rzetelnych kontroli, to
u�y� silniejszych argument�w, �eby ich dosta� wi�cej. W tym wypadku nie
mo�na ust�pi�, bo te zwyczajne zagro�enia odbieraj� nam �ycie.
- Czy za b��dy w kontrolach nale�y wini� inspektor�w czy
te� nie
ma koordynacji pomi�dzy r�nymi s�u�bami?
- Mnogo�ci s�u�b kontrolnych wytykaj� nam wszyscy specjali�ci z Unii
Europejskiej. Kontrole powoduj�, �e drzwi w zak�adach si� nie zamykaj�.
S� absurdalne. Absurdalna te� jest "nisko��" mandat�w. To jaki� relikt
z czas�w komunistycznych. Dzisiaj gdy si� kogo� wyeliminuje z rynku z
zagro�enia dla zdrowia publicznego, to zwalnia si� miejsce dla
- Czy spotka� si� Pan bezpo�rednio z przypadkami
korupcji w�r�d
inspektor�w?
- Tragiczna sytuacja jest w Opolu. Tam wojew�dzki inspektor sanitarny
wymusza� na zak�adach s�u�by zdrowia mi�dzy innymi wyposa�enie gabinetu
dentystycznego albo zatrudnienie swojej �ony. Wpad� dlatego, �e spraw�
nag�o�ni�a lokalna
gazeta. Jednak
kiedy nadz�r potwierdzi� korupcj�, nie zawieszono tego inspektora.
oskar�ony, ale nadal wydawa� decyzje. W tej chwili prokuratura je
uniewa�nia. To chorobliwa nieodpowiedzialno��.
- Dlaczego kary za �amanie przepis�w
sanitarno-higienicznych s�
- Minister finans�w zagarn�� t� pul� do bud�etu centralnego.
To powoduje, �e winowajcy p�ac�c, nie pokrywaj� zwi�zanych z kontrol�
wydatk�w. W Ustawie o Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej jednak istnieje
�e je�eli kontrola wyka�e naruszenie przepis�w, to jej kosztami obci��a
si� winowajc�.
- Czy istnieje mo�liwo�� zr�nicowania kar dla ma�ych i
du�ych sklep�w?
- Kara pi��set z�otych mo�e odbiera� dorobek po�owy miesi�ca drobnemu
handlowcowi. Dla supermarketu to jest zupe�ny drobiazg. Trzeba te�
na zakres zagro�enia. Tam gdzie koncentracja zagro�e� epidemi� jest
wi�ksza,
powinny by� te� wi�ksze kary. Niew�tpliwie supermarket jest
rozsadnikiem
chor�b, kt�ry jest niepor�wnywalny nawet z tysi�cem ma�ych sklep�w, bo
klienci supermarket�w s� bardziej rozproszeni.
- Jakie s� inne mo�liwo�ci karania przest�pc�w
sanitarnych?
- Bardzo dobrym sposobem jest rygor unieruchomienia obiektu. Sklep
po prostu si� zamyka, je�eli widzi si� zagro�enie. Natomiast ka�dy
czy grzywna b�dzie pokrywana z zysku, bo wlicza si� j� w
- Kiedy mo�na zamkn�� sklep lub restauracj�?
- Ka�da zepsuta �ywno�� zagra�a �yciu i zdrowiu i powinna by�
powodem unieruchomienia obiektu. Tak samo jak zatrucie pokarmowe. Ale
tolerancji powinien by� znacznie obni�ony,w szczeg�lno�ci tam, gdzie
do masowego zagro�enia zdrowia konsument�w
UWAGA! 22. wrze�nia 2004
bie��cej wody!
Co czyha na nas w barach szybkiej obs�ugi?
Ka�dego dnia w centrum Warszawy tysi�ce os�b korzysta z
bar�w szybkiej
obs�ugi. Ma�o kto wie, w jakich warunkach przygotowuje si� tu jedzenie.
Reporterki UWAGI! zajrza�y na zaplecze popularnych bar�w
szybkiej obs�ugi.
Okaza�o si�, �e Inspekcja Sanitarna, kt�rej zadaniem jest dba�o�� o
ignoruje fakt, �e wi�kszo�� z nich nie ma bie��cej wody.
- Tu nikt nie ma wody � t�umaczy jeden ze sprzedawc�w. �
kosztuje sze�� tysi�cy z�otych! Ale to szefowa martwi si� "sanepidem".
- Warunk�w do mycia tam nie ma �adnych � potwierdza
doktor Zbigniew
Ha�at, lekarz epidemiolog. � Sprzedawczyni tymi samymi r�koma, bez
wydaje pieni�dze, bierze do r�k �ywno�� i wk�ada j� do piekarnika.
- Kto wyda� decyzj�, �e taka plac�wka mo�e funkcjonowa�?
� oburza si�
Kazimierz G�rski, w�a�ciciel firmy zajmuj�cej si� dezynfekcj�.
Reporterki powiadomi�y Inspekcj� Sanitarn�. Inspektorzy
nie kwapili
si� do interwencji. Dopiero po trzech godzinach stara� zareagowali na
- Je�eli co� nie jest w porz�dku, "sanepid" powinien
zamkn�� plac�wk�
� m�wi dr Zbigniew Ha�at. � Tam, gdzie istnieje koncentracja ryzyka,
te� by� koncentracja kontroli sanitarnej. Nale�y wyeliminowa� wszelkie
Sprzedawcy doskonale zdaj� sobie spraw�, �e panuj�ce w
ich punktach
sprzeda�y warunki s� skandaliczne, dlatego w razie kontroli "sanepidu"
wzajemnie si� ostrzegaj�. Same kontrole nie powoduj� zamkni�cia budek -
w�a�ciciele otrzymuj� najwy�ej kilkuset z�otowe mandaty.
- Inspekcja Sanitarna musi kierowa� si� rozs�dkiem i
dba� o zdrowie
ludzi, a nie o interesy sprzedawc�w - dodaje dr Zbigniew Ha�at.
30. wrze�nia 2004
Po naszej interwencji �sanepid� zamkn�� tylko trzy
warszawskie bary
szybkiej obs�ugi. Kontrolerzy zignorowali pozosta�e, w kt�rych �amie
W warszawskich barach szybkiej obs�ugi sprzedawcy nie
przestrzegaj�
podstawowych zasad higieny. Sprzedaj� tak�e nie�wie�e produkty,
w skandalicznych warunkach. Czy dzieje si� tak, bo brakuje kontroli?
Nasz reporter zg�osi� si� do pracy w "sanepidzie".
Okaza�o si�, �e inspekcja
sanitarna zatrudnia ludzi niemal "do�ywotnio". Nikt w Inspekcji
nie weryfikuje pracownik�w � a ci na swoich posadach czuj� si� pewnie.
- Kto� musi odej�� na emerytur� i zwolni� miejsce � m�wi
jedna z pracownic
sanepidu. � To jest bardzo hermetyczna jednostka. Jak ju� ludzie tutaj
przychodz�, to pracuj� wiele lat.
Wcze�niej reporterki UWAGI! doprowadzi�y do interwencji
�sanepidu� w
warszawskich barach szybkiej obs�ugi, kt�rych w�a�ciciele zupe�nie
normy sanitarne. Kontrolerzy jednak zamkn�li tylko trzy z
nich! Powodem zamkni�cia budek by� brak bie��cej wody. Warunki sanitarne
nie spe�nia�y tam nawet minimalnych wymaga� niezb�dnych przy
�ywno�ci. Jednak takich miejsc jest znacznie wi�cej. Umykaj� one uwadze
pracownik�w inspekcji sanitarnej.
- My nic takiego nie sprzedajemy, �eby by�a potrzebna
bie��ca woda �
t�umaczy si� w�a�cicielka budki. � Tu nikt si� nie zatru�.
- To szefowa zna przepisy � dodaje sprzedawczyni z innej
budki. � My
tylko sprzedajemy.
Reporterki UWAGI! po raz kolejny zajrza�y tam, gdzie nie
docieraj� s�u�by
odpowiedzialne za stan sanitarny w Polsce. Sprzedawcy, kt�rzy mimo i�
na zapleczu bie��c� wod�, nie korzystaj� z niej. W jednej z budek
zamiast do mycia r�k, s�u�y�a do przechowywania chips�w. Sprzedawczyni
opowiedzia�a, �e z korzysta z niej tylko w czasie wizyt
�sanepidu�. - Kiedy przychodzi �sanepid� przesuwa si� kran i ju� jest � m�wi
W jednym z krakowskich bar�w szybkiej obs�ugi by�o
podobnie. Sprzedawca,
kt�ry przygotowywa� �ywno�� jednocze�nie pali� papierosy. Wyciera�
ale ani razu nie umy� r�k. Potem podawa� nimi jedzenie.
22. wrze�nia
Oczy�� si�,
sanepidzie!
Najwy�sza Izba Kontroli nie
zostawi�a na Pa�stwowej Inspekcji
Sanitarnej suchej nitki. I pokaza�a, jak w sanepidzie rodzi si�
Dlatego "Super Express" ��da przywr�cenia zniesionych w 2001 r.
antykorupcyjnych, dawniej obowi�zuj�cych pracownik�w sanepidu. Dla naszego wsp�lnego dobra ta
instytucja musi sta�
si� z powrotem prawdziw� polsk� policj� sanitarn�, a nie sposobem na
fuchy dla co bardziej obrotnych inspektor�w.
Inspekcji sanitarnej maj� si�
ba� flejowaci restauratorzy
i niechlujni organizatorzy nauki i wypoczynku dla dzieci. Oraz sklepy i
wytw�rnie �ywno�ci, kt�re nie dbaj� o zachowanie norm sanitarnych i
termin�w
przydatno�ci do spo�ycia. A nie, jak dzi�, inwestorzy buduj�cy nowe
przemys�owe i handlowe, kt�rzy coraz cz�ciej musz� wpisywa� do swoich
kosztorys�w �rodki na zakup przychylno�ci sanitarnych
urz�dnik�w. Sanepidzie, przypomnij sobie
swoje w�asne has�o: ��dasz
czysto�ci - zachowaj j� sam! autor: redakcja
Brudne r�ce
Pa�stwowa Inspekcja Sanitarna jest uwik�ana w korupcyjne
uk�ady- twierdzi
Najwy�sza Izba Kontroli.
inspektor sanitarny Andrzej
Trybusz. przymyka oczy na prywatne "interesy" swoich podw�adnych
Foto | Tomek Zieli�ski
Co powinien zrobi� przedsi�biorca,
kt�ry ma zamiar otworzy�
restauracj� i chce unikn�� k�opot�w z inspekcj� sanitarn�? Przepis jest
prosty - wystarczy, �e zleci jak�� fuch� pracownikowi
sanepidu. Warszawa Ten, jako prywatny rzeczoznawca,
zaopiniuje projekt
budowy restauracji. P�niej ju� jako pracownik sanepidu przyklepie
sanitarny tej�e restauracji! �atwo zgadn�� wynik takiej inspekcji.
b�dzie przecie� kontrolowa� sam siebie! Niemo�liwe? To w Polsce ca�kiem
legalne! - Nie mo�emy
zakaza� pracownikom Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzenia
gospodarczej - twierdzi minister zdrowia Marek Balicki (51 l.). - Skala
wyst�puj�cych nieprawid�owo�ci jest niewielka. Na dwa fronty W Zgierzu (woj. ��dzkie)
pracownik nadzoru sanitarnego
opiniowa� projekty (jako prywaciarz) i dokona� odbioru (jako urz�dnik):
pi�ciu sklep�w przemys�owych, trzech sklep�w spo�ywczych, pi�ciu biur,
zak�ad�w fryzjerskich, stacji kontroli pojazd�w, hurtowni materia��w
i warsztatu stolarskiego. - Po kontroli NIK to si�
zmieni�o - zapewnia dr Andrzej
Jeziorski, wiceszef zgierskiego sanepidu. - Ten pracownik ju� nie
inwestycji. Ja robi� to osobi�cie. Co na to g��wny inspektor
sanitarny? Andrzej Trybusz (54 l.) nie
chcia� z nami rozmawia�. Oswajanie sanepidu Poza Zgierzem NIK odnotowa�a
"ryzyko wyst�pienia korupcji"
w Gliwicach (66 przypadk�w), Tucholi (24) Szamotu�ach (15), Chojnicach
(12) i Bytomiu (7). By�y powiatowy inspektor sanitarny w Mielcu by�
r�wnocze�nie
prezesem w trzech sp�kach. Jedn� z nich nadzorowa� jako
urz�dnik! - Jest jeszcze inna droga
"oswojenia" sanepidu - zdradza
inspektor NIK. - Przedsi�biorca mo�e podpisa� umow� z sanepidem i
odp�atne wykonanie bada� laboratoryjnych. Pieni�dze id� na tzw. �rodek
specjalny, czyli r�wnie� na pensje urz�dnik�w. To skandal, �e nasza
sanitarna" przyjmuje takie zlecenia. Przyjmuje, bo zarabia na tym 200
mln z� rocznie. Zdaniem
NIK nale�y zmieni� ustaw� i zabroni� sanepidowi dorabiania. Panie inspektorze Trybusz! Inspekcj� Sanitarn� trzeba
oczy�ci� z korupcyjnych
uk�ad�w. Powinien pan zabroni� urz�dnikom dorabiania na boku i wywala�
z pracy tych, kt�rzy ten zakaz �ami�. To pa�ski obowi�zek! Czekamy na
szybk� decyzj�. Bonanza - nie sanepid Dr Zbigniew Ha�at (54 l.),
w latach 1991-93: - Przepisy antykorupcyjne, kt�re
obowi�zywa�y pracownik�w
Inspekcji Sanitarnej, uchylono
w 2002 r. Teraz in�ynierowie sanitarni robi� sobie bonanz� z
Je�li kto� u nich nie zam�wi ekspertyzy, mo�e mie� mniejsze szanse na
pozytywn�
opini�. To jest skandal. autor: Leszek Kraskowski
23. wrze�nia
sanepid do Rydzonia
Politycy si� k��c�, inspekcje
sanepidu to fikcja, a na
bazarach handluje si� �mierdz�cymi kurami i nie�wie�� kie�bas�.
Pracownicy sanepidu mog� legalnie
bra� �ap�wki dzi�ki
poprawce do ustawy, kt�r� w 2002 r. zg�osi� pose� SLD Stanis�aw Rydzo�,
cz�onek komisji badaj�cej afer� Rywina! Poprawk� popar� g��wny
sanitarny Andrzej Trybusz.
Pracownicy inspekcji sanitarnej
legalnie dorabiaj�
w firmach, kt�re potem kontroluj� - napisali�my we wczorajszym "Super
Jako prywatni rzeczoznawcy opiniuj� np. projekt budowy sklepu
a p�niej ten projekt zatwierdzaj� jako urz�dnicy sanepidu. - To
- oburza si� NIK.
Rydzo� psuje
W sierpniu 2001 r., na wniosek
pos��w AWS, Sejm uchwali�
przepis antykorupcyjny, kt�ry m�wi�, �e pracownik sanepidu nie mo�e by�
jednocze�nie prywatnym rzeczoznawc�. Jak to si� sta�o, �e ju� w marcu
r. artyku� ten "wypad�" z ustawy o inspekcji sanitarnej? Ustalili�my,
poprawk� zg�osi� 9 stycznia 2002 r. w Sejmie pose� SLD Stanis�aw Rydzo�
(54 l.). Popar� go g��wny inspektor sanitarny Andrzej Trybusz (54 l.)!
- Ten temat podrzucili mi
pracownicy sanepidu - powiedzia�
"Super Expressowi" Rydzo�. - Zupe�nie si� w tych sprawach nie
orientowa�em.
To by�a pierwsza poprawka, kt�r� zg�osi�em jako pose�. Przesz�a.
mn�stwo podzi�kowa�. Dzi� bym tego nie zrobi�. Zajmuj� si� tylko
na kt�rych si� znam.
Rydzo� jest radc� prawnym. Jako
pose� nie zasiada nawet
w Komisji Zdrowia, kt�ra zajmuje si� sanepidem. Na jej posiedzeniu by�
jako go��! A jednak to on sprawi�, �e z ustawy znikn�� jeden z
Kasa poprawia nastr�j
Przeciwko pomys�owi Rydzonia
protestowa� W�adys�aw
Szkop (SdPl, 60 l.). - Ta poprawka b�dzie sprzyja� korupcji - m�wi�,
nikt go nie s�ucha�. Pos��w z Komisji Zdrowia przekona� g��wny
Andrzej Trybusz, kt�ry argumentowa�, �e Sejm powinien pozwoli�
sanepidu dorabia� na boku. - To poprawi�oby nastroje w tym �rodowisku -
powiedzia�. �wczesny wiceminister zdrowia Jan Kopczyk (50 l.) nie
protestowa�.
- Pracownik inspekcji nie mo�e
jako urz�dnik odbiera�
inwestycji, kt�r� opiniowa� jako prywatny rzeczoznawca - m�wi Rydzo�. -
Tego mo�na zakaza� w regulaminie inspekcji.
28. wrze�nia
z fuchami
Szef sanepidu pos�ucha� "Super
Expressu"
Rz�d wyst�pi do Sejmu o
przywr�cenie antykorupcyjnych
przepis�w dotycz�cych pracownik�w inspekcji sanitarnej! Nie b�d� mogli
ju� dorabia� jako prywatni rzeczoznawcy i bra� "legalnych �ap�wek" od
przedsi�biorc�w.
W ko�cu ich g��wnym zadaniem jest troska o nasze zdrowie, a nie fuchy.
Inspektor sanepidu jako prywatny
ekspert opiniuje projekt
sanitarny restauracji, po czym odbiera go jako inspektor pa�stwowej
Dorabia u przedsi�biorcy, kt�rego potem kontroluje! - pisali�my 22
w artykule "Brudne r�ce sanepidu". A dla nas - zwyczajnych konsument�w
- oznacza to, �e inspektor bardziej dba o humor restauratora ni� o
�o��dki. Apelowali�my wi�c do g��wnego
Andrzeja Trybusza (54 l.), aby zabroni� swoim pracownikom dorabia� na
Nie musieli�my d�ugo czeka�. - Ma zosta� wprowadzony zakaz
��czenia funkcji rzeczoznawcy
z prac� w Pa�stwowej Inspekcji Sanitarnej - powiedzia� nam w
Andrzej Trybusz. - Projekt nowelizacji ustawy zosta� ju� przygotowany i
przes�any do ministra zdrowia Marka Balickiego. Do Sejmu powinien
na prze�omie pa�dziernika i listopada. Na korupcyjne uk�ady w
sanepidzie zwraca�a uwag� Najwy�sza
Izba Kontroli. Bezskutecznie. Minister Balicki (51 l.) t�umaczy�
w�wczas,
�e formalnie wszystko jest w porz�dku. Na szcz�cie zmieni� zdanie. -
wprowadzi� taki zakaz nowelizuj�c ustaw� o PIS - powiedzia� "Super
Expressowi". W Polsce dzia�a 360 prywatnych
rzeczoznawc�w sanitarnych.
A� 169 z nich pracuje jednocze�nie w sanepidzie. Antykorupcyjny
kt�ry zabrania� takiego ��czenia stanowisk, obowi�zywa� od 1 stycznia
r. Ju� w marcu 2002 r. "wylecia�" z ustawy po wprowadzeniu poprawki
pos�a SLD Stanis�awa Rydzonia (54 l.). - Pope�ni�em b��d, dzisiaj ju�
tego nie zrobi� - przyzna� ostatnio pose�.
W dniu 10. maja 2004r. wr�czono mi wydane na
wniosek pozarz�dowych
organizacji ekologicznych powo�anie Ministra �rodowiska z dnia
27.04.2004r. na podstawie art. 12 ust. 1
ustawy z dnia 22
czerwca 2001r. o organizmach genetycznie zmodyfikowanych (Dz. U. Nr 76,
poz. 811 ze zm.) na cz�onka Komisji ds. organizm�w genetycznie
na kadencj� maj 2004 do konca trwania kadencji Komisji ds. GMO w 2005r.
Wr�czone powo�anie zobowi�zuje mnie do
uprawnionych ustaw� czynno�ci,
w�r�d nich do wyra�ania opinii i sk�adania wniosk�w, kt�re - wbrew
szerz�cemu
si� w Polsce bezprawiu - nie mog� pozosta� bez odpowiedzi. W tym samym dniu po raz pierwszy uczestniczy�em
w posiedzeniu Komisji
i od razu by�em zmuszony do wyra�enia zdania odr�bnego w trzech
uchwa� Komisji poprzedzonych dyskusj� obna�aj�c�:
z�amanie obowi�zuj�cych procedur, kt�rego efektem
jest bezprawne wyra�enie
w imieniu Polski akceptuj�cej opinii w sprawie transgenicznego rzepaku
Ms8 Rf3 pomini�cie przed�o�onej przeze mnie ewidencji
naukowej sprzeciwu dla
wprowadzenia do obrotu na terenie Wsp�lnoty produktu genetycznie
hybrydy kukurydzy NK 603xMON 810
bezprawne stosowanie w pracach Komisji j�zyka innego
niz urz�dowy na
S� to wa�ne informacje dla nas wszystkich, jednak celem
tej informacji
publicznej jest powiadomienie os�b zainteresowanych o planowanej przez
obecny rz�d nowelizacji ustawy o organizmach genetycznie
Jako cz�onek Komisji jestem zobowi�zany do wyra�enia swojej opinii
w tej sprawie. Prosz� o pomoc i zg�aszanie swoich uwag do
kt�ry jest zamieszczony na stronie Nowelizacja
ustawy o organizmach genetycznie zmodyfikowanych
(http://www.halat.pl/transustawa.html)
DANE DOTYCZ�CE POLSKI
POR�WNANIU Z INNYMI KRAJAMI NOWEJ UNII EUROPEJSKIEJ (EU25)
Premier Rz�du, Leszek Miller
Ul. Wsp�lna 30, 00-930 Warszawa
Minister Czes�aw �leziak
Ministerstwo �rodowiska,
LIST OTWARTY GENETYCZNY KOSZMAR
nad bezpiecze�stwem �ywno�ci w 2003r.
i bezprawie kosztem zdrowia ludzi i �rodowiska
VI � Ekologiczna
Konferencja og�lnopolskiego
"ZDROWY
POLAK, CZYLI ZDROWIE Z G�R"
wywiad przeprowadzony przez red. Marka Fiedorowa z
"G�osu Wielkopolskiego"
dedykowany wszystkim tym, dla kt�rych nadchodz�ce �wi�ta
s� przede wszystkim wydarzeniem folklorystyczno-handlowym,
z �yczeniami odzyskania zdrowego rozs�dku
Og�lnopolskiej Kampanii
Konsumenckiej Polskiej Zielonej Sieci
"Kupuj
Odpowiedzialnie"
na zaproszenie klubu
wyg�osi wyk�ady
Moralne, naukowe i
fiasko transgen�w
w dniu 25.
kwietnia (pi�tek) od godz. 18.00
w o�rodku "Bajka"
klubu GAJA , ul. Pocztowa
18, Bielsko-Bia�a
ZDROWIA ZE STRONY REKLAMY W SZKOLE
okazji �wiatowego Dnia Zdrowia 2003
dr Zbigniew Ha�at wyg�osi wyk�ady
po��czone z dyskusj� otwart�
dla wszystkich s�uchaczy:
Zagro�enia zdrowia ze
kosmetyk�w i us�ug kosmetycznych
w dniu 5.
kwietnia (sobota) godz. 10. 30 -
11. 30 w sali konferencyjnej
BELVEDERE (I. pi�tro)
w hotelu Victoria--Sofitel,
ul. Kr�lewska 11,
w ramach XII. edycji
Mi�dzynarodowych Targ�w
Kosmetyk�w, Artyku��w Fryzjerskich, Sprz�tu Profesjonalnego i
ESTETYKA � GRAND 2003 i Akcji Prozdrowotnej MEDYCYNA
�ALTERMED EXPO
2003 kt�re odb�d� si� w
dniach 5 - 6 kwietnia
w hotelu SOFITEL � VICTORIA w
Warszawie osoby
zainteresowane sprawami zagro�e� zdrowia
ze strony wody, przetwor�w mi�snych, kosmetyk�w i us�ug kosmetycznych
s� o odwiedzenie stoiska MEDYCZNEGO CENTRUM KONSUMENTA i INSTYTUTU WODY
5 - 6 kwietnia 2003,
hotel SOFITEL - VICTORIA
Woda �r�d�em naszego
w dniu 7.
kwietnia (poniedzia�ek) godz.
18.00-21.00 w czytelni Biblioteki
Ekologicznej, ul. Ko�ciuszki
79, Pozna� (wst�p wolny)
Medycyna konsumenta
w dniu 8.
kwietnia (wtorek) godz. 15.00-17.00 w czytelni Biblioteki
79, Pozna� w ramach Og�lnopolskiej
Kampanii Konsumenckiej
Odpowiedzialnie" (wst�p wolny)
N A J W Y � S Z
A I Z B A K O N T R O L I
REALIZACJI ZADA�
ORGAN�W
PRODUKCJ� I OBROTEM
PRODUKTAMI DROBIARSKIMI
ZE STRONY PRODUKT�W DROBIARSKICH
Za trwa�� utrat�
widzenia w jednym
oku kosumentowi
zas�dzono... 80 tys. z�otych
Kiedy konsument kupuje towar, u�ytkuj�c go, powinien czu� si�
- uzasadni� wyrok s�dzia.
za wypadek przy piciu wody
WARUNKI SPRZEDA�Y TOWAR�W
czyli jak odzyska�
za sple�nia�y jogurt
lub wadliwy samoch�d
jakie s� obowi�zki sprzedawcy?
co robi�, kiedy kupiony towar wykazuje z�� jako��?
wed�ug obowi�zuj�cego od 1. lipca 2002r.
sprawie szczeg�owych
warunk�w zawierania i wykonywania um�w
mi�dzy przedsi�biorcami
�atwiej jest unikn�� okradzenia przez z�odzieja,
kt�ry wbrew prawu
obowi�zuj�cemu
od po�owy
lipca 2002r.
ukrywa przed kupuj�cymi rzeczywiste ceny oferowanych towar�w
zanim podejm� oni decyzj� o zakupie.
Aby nie stan�� bezradnie przed konieczno�ci� zap�aty
przekraczaj�cej wyobra�enie, wystarczy u z�odzieja nie kupowa�.
Widz�c np. brak wywieszek przy towarach, trzeba ze sklepu
Zgodnie z �
2. Rozporz�dzenia Prezesa
Rady Ministr�w z dnia 28 czerwca
szczeg�owego zakresu dzia�ania Ministra Zdrowia
(Dz. U. Nr 93, poz.
od 1. lipca 2002r.
minister zdrowia koordynuje
zapewnienia bezpiecze�stwa �ywno�ci.
z � 2. Rozporz�dzenia Prezesa
z dnia 29 marca 2002
szczeg�owego zakresu dzia�ania Ministra Rolnictwa i
(Dz. U. Nr 32, poz.
305) minister
rolnictwa i rozwoju wsi wykonuje zadania w
zakresie bezpiecze�stwa
obowi�zek mistra rolnictwa wynika�
regulacji, to jest z
Rozporz�dzenia Prezesa Rady Ministr�w
pa�dziernika 2001 r.
(Dz. U. Nr 122, poz.
1340) �l�ska
Konferencja ZDROWY
odby�a
si� w dniu 25.
czerwca 2002r. w
Tarnowskich G�rach
z temat�w by�
tr�jchloroetylen
mieszka�com Tarnowskich
w wodzie sprzedawanej
mieszka�com Tarnowskich G�r
nitrofen w �ywno�ci
sprzedawanej za granic�
z�o�y�o w prokutaturze
o przest�pstwie
ministra rolnictwa i
przeciwko bezpiecze�stwu
polegaj�ce na spowodowaniu
zagro�enia epidemiologicznego
rakotw�rcz� i teratogenn�
substancj� o nazwie nitrofen
poprzez zaniechanie
dzia�a� na rzecz zapewnienia
ONZ 1985,
UNIA EUROPEJSKA 1985,
DO 1997,POLSKA 1998-1999,POLSKA
LISTA I CZARNA
ZDROWIA KONSUMENT�W
C Z A R N
A L I S T A S O Z K
CELEM JEST SUKCES MARKI
GWARANTUJ�CEJ
ZDROWOTN�
NIE DOTRZYMUJE
JAKO�CI ZDROWOTNEJ
skali �wiatowej powy�sz� zasad�
wprowadza,
kieruj�c
si� etyk� lekarsk�,
TOWARZYSTWO im. JOHNA SNOWA
cz�owieka i �rodowiska w ocenie epidemiologa
Od 23. wrze�nia
2001r. obowi�zuje
zdrowotnych �ywno�ci i �ywienia
dnia 25. listopada 2000r.
sprawie wariantu choroby Creutzfeldta-Jakoba
wi�zanego
z g�bczastym zwrodnieniem
m�zgu byd�a
"chorob� w�ciek�ych kr�w"
Creutzfeldta - Jakoba
FIRMY, MARKOWE PRODUKTY,
ZAGRO�ENIA ZDROWIA
Obserwuj�c
rozw�j sytuacji w naszym kraju, musieli�my przyzna� racj�
Panu Dawidowi Byrne,
Komisarzowi Unii Europejskiej
publicznego i ochrony konsumenta,
kt�ry podczas spotkania w
dniu 13. pa�dziernika
powiedzia� nam, �e
- jego zdaniem
- u�ycie s�owa "ochrona" w
sugeruje zbyt defensywne
Dlatego podj�li�my
si� redagowania nowego dzia�u
czasopisma Ruchu Ochrony
"ZAGRO�ENIA ZDROWIA W
POLSCE":
KONSUMENTA - CONSUMER POWER
samego spotkania Preses SOZK
w obecno�ci wszystkich
zebranych postawi�
dopuszczalno�ci podw�jnych
standard�w jako�ci �ywno�ci:
Czy przewidywane jest
na terenie pa�stw - nowych
cz�onk�w Unii Europejskiej
�ywno�ci niespe�niaj�cej
unijnych wymog�w
jako�ci zdrowotnej?
Pad�a odpowied� przecz�ca.
Inn� opini� prezentowa�
rz�d RP.
Za ka�d� z tych
postaw kry� si� g��boki pragmatyzm
Konsumenci Unii
Europejskiej nie chc�
ryzykowa�,
a w �wczesnym bud�ecie
brakowa�o 26 miliard�w
nowych z�otych
na zlikwidowanie zagro�e�
samym mlekiem i mi�sem.
�rodk�w tych nie
zaplanowano, a te zaplanowane,
a nawet przekazane do
realizacji ustawowych
cel�w instytucji pa�stwowych
odpowiedzialnych za zdrowie
wydatkowano w spos�b niezgodny
LIST PUBLIKUJEMY ZA
ZGOD� AUTORA
SI�Y KONSUMENTA S� W�A�NIE
TAKIE LISTY
informacja o mo�liwo�ci uzyskani
porady oraz pomocy ze strony Pana Stowarzyszenia, zwracam si� do Pana z
moim dylematem. Ot� cz�sto ja , a zw�aszcza moje dzieci kupujemy
w puszkach ( np. Pepsi, Coca-cola, itp.). B�d�c niedawno na zakupach w
jednym z market�w, zwr�ci�em baczniejsz� uwag� na wierzchni� cz��
i stwierdzi�em ,�e na wi�kszo�ci znajduj� si� zanieczyszczenia ( kurz,
py�, brud itp.). St�d zrodzi�o si� we mnie kilka pyta�:
zanieczyszczenia kt�re mog� zaistnie� na
powierzchni puszki, mog� by� niebezpieczne b�d� szkodliwe dla zdrowia?
Moje obawy s� tym wi�ksze, i� na �wiecie pojawiaj� si� coraz
gro�niejsze
mutacje wirus�w oraz bakterii przenoszonych drog� kropelkow� ( np.
gru�lica, itp. ), a przecie� chc�c wypi� nap�j musimy dotkn��
cz�ci puszki �zlizuj�c� przy okazji to co na niej si� znajdowa�o.
w czasie otwierania puszki, wciskamy j�zyczek mechanizmu otwierania do
�rodka puszki, kt�ry jest obmywany przez nap�j i wszystko co znajduje
na nim trafia do napoju. Czy producent napoju
nie powinien w jaki�
spos�b zabezpieczy� g�rnej cz�ci puszki ( np. zakrycie przez
zafoliowanie,
itp.)? Czy istniej� jakie� mo�liwo�ci zwr�cenia uwagi producentowi i
�wymuszenie�
zmiany takiego stanu rzeczy w imi� ochrony konsumenta? Dlaczego nikt do tej
pory nie zaj�� si� t�
to spraw� zwa�ywszy na fakt, �e coraz wi�ksz� rzesz� pij�cych napoje w
puszkach stanowi� dzieci i m�odzie�.
powa�ne potraktowanie mojej sprawy
oraz odpowied�.
W SZPITALU UZDROWISKOWYM,
SI� OD NAPRAWIENIA SZKODY
RUCHU OCHRONY ZDROWIA
"ZAGRO�ENIA
ZDROWIA W POLSCE"
wyst�pienie Prezesa
Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsument�w
zagro�e� zdrowia w gabinetach kosmetycznych
KONSENSUS T�USZCZOWY
Ustalenia podj�te w
wyniku spotkania grona ekspert�w
towarzystw i instytut�w naukowych
dnia 4 grudnia 1999 r.
RAKOTW�RCZYM RADONEM
BEZCZYNNOS�
W�ADZ
RADON W WODZIE PITNEJ POBIERANEJ Z KOPALNI URANU
ZAMIESZCZAMY LIST
MIESZKA�C�W JANOWIC WIELKICH Z POG�RZA SUDECKIEGO,
A WKR�TCE POINFORMUJEMY
O DZIA�ANIACH STOWARZYSZENIA PODJ�TYCH W TEJ SPRAWIE
25. maja 1999r.
sprawie wprowadzania
organizm�w
zmodyfikowanych genetycznie
�a�cucha pokarmowego cz�owieka
prezes�w/dyrektor�w generalnych
firm dzia�aj�cych
na polskim rynku na
Og�lnopolskiego
Konsument�w:
reprezentowana przez Pani�/Pana Firma
wprowadza�a b�d� wprowadza
do obrotu na terytorium
produkty oparte o organizmy
oraz jakie s� plany Firmy w
tym zakresie"
Otrzymane odpowiedzi udost�pnili�my
opinii publicznej na stronie internetowej
ZMODYFIKOWANE GENETYCZNIE - POLSKA
V - Samorz�dowa
�RZECZNIK OCHRONY ZDROWIA I
KONSUMENT�W��
WYBORU TERMINU, PROGRAM,
ochron� interes�w
(miejski) rzecznik konsument�w wytacza
pow�dztwa
rzecz konsument�w (w sprawach
tych do rzecznika stosuje si� odpowiednio przepisy o prokuratorze), a w
na szkod� konsument�w jest oskar�ycielem publicznym. Przedsi�biorca, do
kt�rego zwr�ci si� rzecznik konsument�w, obowi�zany jest udzieli�
wyja�nie� i informacji b�d�cych przedmiotem wyst�pienia oraz
ustosunkowa� si� do uwag
i opinii rzecznika.
IV Nadzwyczajna
�WP�YW �YWNO�CI
TRANSGENICZNEJ
NA �RODOWISKO
I ZDROWIE CZ�OWIEKA"
Instytut �ywnosci
i �ywienia
ZABIERAJ�CY G�OS,
�DZIA�ALNO�� PUBLICZNYCH
S�U�B NADZORU I KONTROLI
ZDROWIA KONSUMENTA��
marca 2000r.
Pa�stwowy Zak�ad
WYBORU TERMINU,
OSOBISTO�CI, POZOSTALI UCZESTNICY,
ZG�OSILI GOTOWO�� ZABRANIA G�OSU PODCZAS DYSKUSJI
STRESZCZENIA WYST�PIE�, FOTOGRAFIE
Przegl�dowa
W POLSCE, UNII EUROPEJSKIEJ
I U.S.A�
- 17. kwietnia
Higieny * Instytut
�ywno�ci i �ywienia
WYST�PIE�,
Krajowa konferencja og�lnopolskiego
�RZECZYWISTE, DOMNIEMANE I UROJONE
ZAGRO�ENIA ZDROWIA KONSUMENTA W POLSCE��
Sala Konferencyjna Ministerstwa Rolnictwa i Gospodarki �ywno�ciowej
CENTRUM KONSUMENTA
UPAMI�TNI�O ZAWI�ZANIE
STOWARZYSZENIA OCHRONY ZDROWIA KONSUMENT�W,
ORGANIZUJ�C WYSTAW� MALARSTWA
WOJCIECHA KANIOWSKIEGO
PROFESORA AKADEMII SZTUK PI�KNYCH WE WROC�AWIU
DZIEKANA WYDZIA�U MALARSTWA I GRAFIKI
Z WERNISA�U WYSTAWY
16. pa�dziernika 1997r
z dnia 25. maja 1999r.
w sprawie wprowadzania
do �a�cucha pokarmowego
powi�kszy� obraz wystarczy nacisn��
i wybra� odpowiednie
polecenie)
ministra rolnictwa i ministra
poprzez zaniechanie dzia�a�
na rzecz zapewnienia
CZY S� NARUSZONE TWOJE
Z PRZEST�PSTWEM
�CIGANYM Z URZ�DU
STRON INTERNETOWYCH DOMENY
DOTYCZ�CYCH OCHRONY ZDROWIA