Source: http://bip.stalowowolski.pl/index.php/jednostki-organizacyjne/dom-pomocy-spolecznej/przetargi/475-przetarg-nieograniczony-na-wiadczenie-usug-prowadzenia-kuchni-i-dystrybucji-posikow-w-dps
Timestamp: 2019-01-16 02:22:48
Legal References Found: art.22
 art.24
 art. 22
 art. 24
 art. 24
 art. 22
 art. 24

Document Content:
Przetarg nieograniczony na świadczenie usług prowadzenia kuchni i dystrybucji posiłków w DPS
BIP Jednostki organizacyjne Dom Pomocy Społecznej Przetargi Przetarg nieograniczony na świadczenie usług prowadzenia kuchni i dystrybucji posiłków w DPS
Poprawiono: 08 listopada 2012, 08:47 | Opublikowano: 07 listopada 2012, 20:00 | Teresa Czuba | |
DAE/0343/01/2012 Stalowa Wola 08.11.2012
O przetargu nieograniczonym na „ świadczenie usług prowadzenia kuchni i dystrybucji posiłków w Domu Pomocy Społecznej im. J.Gawła w Stalowej Woli”
CPV: 55.32.20.00-3
1. Przedmiotem zamówienia jest prowadzenie kuchni i świadczenie przez Usługobiorcę na rzecz zamawiającego kompleksowych usług dla 88 osób, związanych z codzienną całodobową obsługą polegającą na:
· Przygotowaniu całodziennych posiłków (śniadanie, II śniadanie w diecie cukrzycowej, dwudaniowy obiad z kompotem, posiłek dodatkowy, kolacja) z uwzględnieniem specyfiki pensjonariuszy DPS wraz z dietami: lekkostrawną, cukrzycową i wątrobową (zgodnie z zaleceniami lekarza oraz w oparciu o zalecane normy żywienia). Diety winny być opracowane przez uprawnionego dietetyka, a podmiot realizujący nasze zamówienie zobowiązany będzie do przestrzegania standardów dietetycznych i formalnego ich potwierdzenia. Posiłki mają być przygotowywane (gotowane) ze świeżych produktów nabywanych przez Wykonawcę zgodnie z wymaganiami określonymi odpowiednio w przepisach ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010r nr 136 poz. 914 z późn. zm.) i innych obowiązujących w tym zakresie jak również z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia. Dobowa kaloryczność posiłków ma się mieścić w granicach 2200-2400 kcal. Posiłki mają być przygotowane i wydawane zgodnie z poniższym harmonogramem:
- Przygotowywaniu tzw. suchego prowiantu dla pensjonariuszy w dniach, w których wyjeżdżać oni będą na wyjazdy okolicznościowe. Rodzaj i ilość porcji uzgadniane będą z uprawnionym przedstawicielem Zamawiającego . W ramach suchego prowiantu muszą znaleźć się ciepłe napoje w termosach zabezpieczonych przez Usługobiorcę.
- Przygotowanie tradycją przyjętych potraw świątecznych ( Boże Narodzenie, Wielkanoc) oraz właściwej oprawy tych posiłków.
- Codzienne przygotowanie ciepłej herbaty w 6 termosach, 3 bochenków chleba o gramaturze po 700g, 3 porcji masła (smarowne lub mieszanka z olejem) do smarowania pieczywa o gramaturze 100 g każda , 3 porcji po 25 dkg każda, sera białego i 3 słoików dżemu o gramaturze po min. 270g , które codziennie odbierane będą przez pracowników Zamawiającego z przeznaczeniem na rozstawienie w kuchenkach piętrowych do wykorzystania przez mieszkańców.
- dostosowania kuchni wraz z zapleczem do wymogów stawianych przez system HACCP oraz do jego stosowania.
- Odbiorze i utylizacji resztek pokonsumpcyjnych
- Utrzymaniu czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętu itp. wykorzystywanych przez Usługobiorcę oraz czasowa ich konserwacja oraz konserwacja pomieszczeń będących w dzierżawie Usługobiorcy.
3. Dystrybucja posiłków dla pensjonariuszy DPS będzie polegała na podaniu posiłku w oknie dystrybucyjnym dla mieszkańców mogących samodzielnie się obsłużyć oraz przygotowaniu śniadania i kolacji w punkcie wydawania ( skąd odbierane będą przez pracowników zamawiającego) dla mieszkańców spożywających posiłki w pokojach. Posiłek obiadowy dla mieszkańców spożywających go w pokojach będzie rozwożony na poszczególne piętra tzw. bemarem i wydawany przez pracowników Usługobiorcy opiekunkom mającym dyżur na poszczególnych piętrach.
4. Usługobiorca zobowiązany jest do zabezpieczenia i dystrybucji posiłków dla pensjonariuszy DPS w okresie przejściowym, jakim będzie okres przejęcia i uruchomienia kuchni wraz z pomieszczeniami towarzyszącymi oraz sprzętem i wyposażeniem od poprzedniego Usługobiorcy.
Należności będą płatne, po dokonaniu przez Zamawiającego kompensat not obciążeniowych za najem i C.O. na konto Wykonawcy w banku w terminie 14 dni od daty otrzymania faktury.
a) Doposażenia kuchni w niezbędny drobny sprzęt zapewniający prawidłowe jej funkcjonowanie tj:
c) Przejąć w dzierżawę pomieszczenia (o łącznej powierzchni 381,10 m2) i opłacać comiesięcznie czynsz w wysokości 3 zł/m2 na rzecz zamawiającego.
- Centralne ogrzewanie – na podstawie comiesięcznej noty obciążeniowej wystawianej przez Zamawiającego – proporcjonalnie do zajmowanej powierzchni wg cen dostawcy.
Od 01.03.2013 r. do 28.02.2015 r.
1.1. zgodnie z art.22 ustawy Pzp (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późniejszymi zmianami) spełniają warunki, dotyczące:
1.2. Nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podst. art.24 ust.1ustawy Pzp.
1.3. posiadają ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej na kwotę nie mniejszą niż 100.000,00 zł (sto tysięcy zł)
1.4. posiadają aktywa w wysokości min. 600 000,00 zł (sześćset tysięcy zł) lub posiadają zdolność kredytową w tej wysokości.
1.5.zaakceptują warunki umów, załączonych do SIWZ.
2. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu zostanie dokonana na podstawie dokumentów przedłożonych przez wykonawcę wraz z ofertą, wyszczególnionych w punkcie 8 zgodnie z zasadą „spełnia/nie spełnia.
1) Zamawiający wymaga, aby każdy z wykonawców w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu złożył następujące dokumenty:
a) Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust.1 (wzór nr 1)
b) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert , a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz z załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie; przy czym Zamawiający wymaga by Wykonawca wykazał zrealizowane lub będące w trakcie realizacji dwa zadania o podobnym charakterze o wartości minimum 200.000,00 PLN każde.
c) Wykaz ilości etatów przewidzianych do realizacji zamówienia; poświadczone za zgodność z oryginałem kserokopie dyplomów lub świadectw uprawniających do wykonywania zawodu dietetyka i kucharza.
d) Informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert; przy czym Zamawiający wymaga by te środki finansowe bądź zdolność kredytowa opiewała na kwotę min. 600 000,00 PLN.
2) Zamawiający wymaga, aby każdy z wykonawców w celu potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu z udziału w postępowaniu złożył następujące dokumenty:
a) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ust.1 ustawy (wzór nr 2).
e) Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania składania ofert;
3) Inne dokumenty jakich żąda Zamawiający:
a) Wypełniony formularz oferty (załącznik nr 1 do SIWZ)
b) Kserokopię ważnej polisy lub innego dokumentu ubezpieczenia, poświadczoną za zgodność z oryginałem, potwierdzającą, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej na kwotę min. 100.000,00 zł w zakresie prowadzonej działalności; oryginał do okazaniu przy podpisaniu umowy. W przypadku składania oferty wspólnej w/w dokumenty składa każdy z wykonawców.
c) Dowód wniesienia wadium (gdy wadium wnoszone jest w formie niepieniężnej)
d) Parafowane wzory umów stanowiące rozdział XX siwz (wzór nr 3, wzór nr 4 i wzór nr 5)
4) W przypadku, kiedy ofertę składają wykonawcy występujący wspólnie
W przypadku jeżeli wykonawca polega na zdolnościach finansowych innego podmiotu musi dołączyć pisemne zobowiązanie tego podmiotu do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia oraz informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których tenże podmiot posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową podmiotu, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert; przy czym Zamawiający wymaga by te środki finansowe bądź zdolność kredytowa opiewała na kwotę min. 600 000,00 PLN.
Natomiast jeśli wykonawca spełnia warunki z art. 22 ust.1 ustawy Pzp polegając na zasobach innych podmiotów, a podmioty te będą brały udział w realizacji zamówienia wykonawca winien złożyć dokumenty, o których mowa w pkt. 8 ppkt 2 lit. a-f w odniesieniu do tych podmiotów.
5) Dokumenty podmiotów zagranicznych:
d) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia
Zamawiający wymaga wniesienia przez Oferentów wadium w wysokości 15.000,00 PLN
1) cena jednostkowa usługi ( cena jednej całodobowej diety) 80 %
2) jednostkowy koszt „wsadu do kotła” (dla jednej całodobowej diety) 20 %
Do dnia 22.11.2012 r. do godz. 10 00
Otwarcie ofert nastąpi 22.11.2012 r. o godz 10 15 w siedzibie zamawiającego w pomieszczeniu biblioteki.
Teresa Czuba tel. (15) 844-20-39 wew. 15 lub 660 06 40 60 w godz. 730 - 1430 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.