Source: https://www.regonline.com/builder/site/Default.aspx?eventid=2013044
Timestamp: 2018-03-19 20:06:28
Document Index: 64438833

Matched Legal Cases: ['Artículo 9', 'Artículo 26', 'Artículo 39', 'Artículo 2', 'Artículo 13', 'Artículo 16', 'Artículo 9', 'Artículo 21', 'Artículo 36', 'Artículo 44']

MARCADO Y ETIQUETADO PARA EL MERCADO EUROPEO | Summary | tecnología de RegOnline
MARCADO Y ETIQUETADO PARA EL MERCADO EUROPEO
viernes, 21 de julio de 2017 09:00 a.m. - 06:00 p.m. (Colombia, Peru, Ecuador Time)
Clases teóricas con desarrollo de talleres. Se combinará la exposición teórica con soporte audiovisual; herramientas web de páginas oficiales, guía informativa con preguntas y respuestas relativas a la aplicación del Reglamento (UE) N° 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor; prototipos de etiquetados y casos representativos, origen, destino, modelos de detención.
- Comprender y aplicar correctamente el Reglamento N° 1169/2011.
El participante desarrolla la habilidad y destreza para la identificación y asignación de criterios de desarrollo dentro del programa de etiquetado, analizando, distinguiendo, comparando y evaluando los criterios de denominación de los insumos, la asignación de los valores diarios, las alegaciones de referencia, los cuales son nombrados de acuerdo a las exigencias del mercado nacional y de destino.
- Aspectos Legales y Científicos
- Nuevo Marco Normativo
- Capítulo I: Etiquetado Nutricional
- Art. 29: Relación con otros actos legislativos
- Art. 30: Contenido
- Art. 31: Cálculo
- Art. 32: Expresión por 100 g o por 100 ml
- Art. 33: Expresión por porción o por unidad de consumo
- Art. 34: Presentación
- Art. 35: Formas adicionales de expresión y presentación
- Información Nutricional Obligatoria e Información Nutricional y Voluntaria en el Formato de Tabla.
- Capítulo II: Etiquetado de Origen
- Artículo 9.i: Menciones obligatorias
- Artículo 26: País de origen o lugar de procedencia
- Artículo 39: Medidas nacionales
- Anexo XI: Tipos de carne para los que es obligatoria la indicación del país de origen o lugar de procedencia.
- Capítulo III: Legibilidad
- Artículo 2: Definición de “legibilidad”
- Artículo 13: Presentación de las menciones obligatorias
- Artículo 16: Omisión de determinadas menciones obligatorias
- Anexo IV: Definición de altura de la x
- Capítulo IV: Etiquetado de Alérgenos
- Artículo 9.1.c: Lista de menciones obligatorias
- Artículo 21: Etiquetado de determinadas sustancias o productos que causan alergias o intolerancias
- Artículo 36.3.a: Etiquetado voluntario adicional sobre alérgenos
- Artículo 44.1.a y 44.2: Etiquetado de alérgenos de los alimentos no envasados
- Anexo II: Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias
-	Nanomateriales
- Otros aspectos horizontales
- Cantidad neta
- Fecha de congelación
- Recongelado, descongelado
- Prácticas justas de información – sustitución de un componente o ingrediente
- Agua añadida
- Declaración cuantitativa de ingredientes (QUID)
- Periodos Transitorios
- Fechas claves
- Fechas fin stocks
- Fechas etiquetado nutricional