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Timestamp: 2019-11-14 00:49:44
Document Index: 194489715

Matched Legal Cases: ['Artículo 19', 'Artículo 21', 'Artículo 24', 'Artículo 25', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 29', 'Artículo 31', 'artículo 90', 'artículo 84', 'artículo 45', 'artículo 46', 'Artículo 30']

Resolución de 7 de mayo de 2019, de la Dirección General de Innovación, Trabajo, Industria y Comercio, por la que se registra y publica el convenio colectivo de trabajo para la actividad de Restaurantes, Cafeterías, Cafés-Bares, Salas de Fiesta, Casinos, Pubs y Discotecas de la Comunidad Autónoma de La Rioja para los años 2017 a 2021
Vigencia desde 01 de Enero de 2017. Revisión vigente desde 01 de Enero de 2017 hasta 22 de Mayo de 2019
CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO PARA LAS ACTIVIDADES DE RESTAURANTES, CAFETERÍAS, CAFÉS-BARES, SALAS DE FIESTA, CASINOS, PUBS Y DISCOTECAS DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA PARA LOS AÑOS 2017, 2018, 2019, 2020 Y 2021.
Artículo 19 Antiguedad
Artículo 21 Compensación, garantía y absorción
Artículo 24 IT por accidente de trabajo
Artículo 25 Accidentes de trabajo
Artículo 27 Indemnización por finalización de contrato temporal
Artículo 28 Embarazo
Artículo 29 Empresas de restauración garantías por cambio de empresario
Artículo 31 Igualdad de oportunidades
Cuadro correspondencia categorías
Visto el texto correspondiente al Convenio Colectivo de Trabajo para la actividad de Restaurantes, Cafeterías, Cafés-Bares, Salas de Fiesta, Casinos, Pubs y Discotecas de la Comunidad Autónoma de La Rioja para los años 2017 a 2021 (Código número 26000345011981), que fue suscrito con fecha 20 de junio de 2018 y modificado el 23 de abril de 2019, de una parte, por la Asociación Hostelería Riojana y la Asociación de Hostelería y Restauración de La Rioja (Arbacares), en representación empresarial y, de otra, por las centrales sindicales FeSMC-UGT La Rioja y CCOO-Servicios La Rioja, en representación de los trabajadores, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90.2 y 3 del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre (Boletín Oficial del Estado del 24), por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, y en el Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.
El presente convenio se concierta entre la Asociación Hostelería Riojana, adscrita a la FER, y la Asociación de Hostelería y Restauración de La Rioja (Arbacares), por parte empresarial, y las Centrales Sindicales FeSMC-UGT La Rioja y CCOO-Servicios La Rioja.
El acuerdo es de aplicación a las empresas y trabajadores del sector de Hostelería. Se incluyen en el sector de Hostelería todas las empresas que independientemente de su titularidad y fines perseguidos, realicen, en instalaciones fijas o móviles y tanto de manera permanente como ocasional, actividades de prestación de servicios de productos listos para su consumo, tales como, restaurantes, establecimientos de 'catering', 'de comida rápida, 'pizzerías', 'hamburgueserías', 'creperías', etc. y cafés, bares, cafeterías, cervecerías, heladerías, chocolaterías, degustaciones, salones de té y similares, además de las salas de baile o discotecas, cafés-teatro, tablaos y similares; así como los servicios de comidas y/o bebidas en casinos, bingos; asimismo, billares, toda clase de salones recreativos u otros servicios de ocio y esparcimiento y 'cybercafés'.
El presente convenio sectorial autonómico tendrá prioridad aplicativa sobre las materias que se puedan someter a negociación en su ámbito y que no están recogidas en el artículo 84.2 del Estatuto de los Trabajadores, al considerarse éste Convenio como una herramienta fundamental delas relaciones laborales, y de la competitividad de nuestro sector.
El presente Convenio entrará en vigor, a todos los efectos económicos, el día 1 de enero de 2017, siendo su vigencia, de cinco años, es decir, hasta el 31 de diciembre de 2021, para todos los temas comprendidos en él.
Se crea la comisión Paritaria del convenio, como órgano de interpretación, conciliación y vigilancia. Las funciones y actividades de esta Comisión no obstaculizarán en ningún caso el libre ejercicio de las acciones administrativas y contenciosas previstas en las Disposiciones Legales vigentes.
Estará compuesta por los siguientes vocales titulares: Por los empresarios: don Francisco Martínez Berges y don José María Bóbeda Martínez (Asociación Hostelería Riojana-FER) y don Enrique Arévalo Ruiz y don Lorenzo Alonso Bajo (Arbacares). Por los trabajadores: doña Ana Cruz Llach Sáenz y doña Pilar Díez Adán (UGT), doña Ana Belén Moreno González y don José María González de Garay Sanzo (CCOO). En el defecto de éstos, quedará determinada por las partes negociadoras del Convenio Colectivo, actuando como secretario de la misma, el que las partes designen.
12. La intervención en los supuestos de modificación sustancial de condiciones de trabajo o inaplicación de las condiciones establecidas en el presente Convenio, cuando no exista representación legal de los trabajadores en la empresa, y/o no se haya designado una comisión al efecto, así como en el de sustitución del período de consultas, todo ello conforme a la legislación vigente.
El Presidente levantará acta en todas las reuniones y se llevará un registro de las mismas, que podrá ser consultado por cualquiera de las partes que así lo soliciten.
La Comisión Paritaria, se entenderá válidamente constituida cuando a ella asista presente o representada la mayoría o mínimo un miembro de cada una de las cuatro representaciones que la componen (Hostelería Riojana/FER, ARBACARES, CCOO y UGT). En caso de no poder celebrarse la reunión por falta de Quorum se convocará de nuevo a las partes en el plazo de 8 días naturales. Si transcurrido dicho plazo la comisión no se hubiera reunido, se entenderá agotada la intervención de la misma, pudiendo el solicitante ejercitar las acciones que considere oportunas.
La Comisión Paritaria, antes de resolver cualquier cuestión que fuera planteada, podrá formular consulta a la autoridad laboral competente.
La Comisión Paritaria deberá pronunciarse sobre las cuestiones que se le planteen en el plazo máximo de 15 días naturales a contar desde el día siguiente en que se registré la consulta.
A efectos de notificación y convocatoria, se fija el domicilio de la Comisión Paritaria, en la sede de la Federación de Empresarios de La Rioja, calle Hermanos Moroy, número 8-4º, 26001 Logroño.
Los trabajadores afectados por este Convenio, percibirán desde el 1 de enero de 2019 por el concepto de salario base, para cada uno de los niveles profesionales que se especifican, los salarios que se señalan en la tabla anexa a este Convenio, producto de incrementar un 3,50% a los salarios de los niveles tomados como partida vigentes al 31 de diciembre de 2016, de acuerdo con el Anexo I del ALEH, donde se inserta la Tabla de correspondencias de las antiguas categorías profesionales a las contenidas en los actuales grupos profesionales.
Para los siguientes años 2020 y 2021, los incrementos salariales serán los que se detallan a continuación, sin perjuicio de la revisión aplicable, en su caso, conforme a lo dispuesto en el artículo siguiente, debiendo confeccionar las tablas salariales cada año:
- 2020: 1,75%, según tabla anexa
- 2021: 1,75%, según tabla anexa
El importe de los atrasos de los salarios devengados y no percibidos entre el periodo 1 de enero de 2019 y la fecha de publicación en el Boletín Oficial de La Rioja, derivadas de la aplicación retroactiva del presente Convenio se abonarán a los trabajadores dentro del mes siguiente a la publicación del mismo, especificando claramente en la hoja de salarios el concepto 'atrasos convenio'.
Cuando algún trabajador haya cesado en su empresa con anterioridad a la fecha de publicación en el Boletín Oficial de La Rioja del presente Convenio, tendrá derecho a la percepción de las diferencias salariales derivadas de la aplicación del Convenio con independencia de la firma del finiquito.
En el caso de que el Índice de Precios al Consumo (IPC), en el conjunto nacional, establecido por el INE, registrase al 31 de diciembre de cada año de vigencia de este convenio (pej. 2019), un incremento superior al porcentaje incrementado para dicho año en cada uno de los Grupos Profesionales, se efectuará una revisión salarial, tan pronto se constate oficialmente dicha circunstancia, en el exceso sobre la indicada cifra.
Tal incremento se abonará durante los dos primeros meses del año siguiente (pej. 2020, a aquel que hace referencia (pej. 2019), aplicándose su valor con carácter retroactivo desde el 1 de enero del citado año hasta el 31 de diciembre de 2019 (pej. 2019)
Asimismo, el efecto de este incremento se deberá contemplar para definir la base de cálculo para el incremento salarial del año siguiente (pej, 2020) y, para llevarlo a cabo, se tomarán como referencia los salarios o tablas utilizados para realizar los aumentos pactados en el año anterior (pej. 2019).
A) La jornada laboral anual de trabajo real y efectivo durante la vigencia del presente convenio, será de 1.788 horas, tanto en jornada partida como continuada. Se respetarán aquellas jornadas reales y efectivas que, inferiores a las anteriormente indicadas, vinieran disfrutando los trabajadores antes de la publicación de este Convenio. Si durante la vigencia del presente Convenio, el Gobierno promulgara alguna disposición de obligado cumplimiento en materia de jornada laboral inferior a la anteriormente pactada, se estará a lo regulado por la misma.
La distribución de la jornada irregular de trabajo se realizará por el empresario de manera que los trabajadores, con carácter general, conozcan con una antelación mínima de 5 días la fijación del momento de la prestación de su trabajo. Esta flexibilidad interna de las empresas, será de un porcentaje máximo del 15% del horario anual establecido .Podrán producirse cambios en la jornada planificada, con el aviso legal correspondiente, por causas organizativas en base a imprevistos, ausencias de otros trabajadores o acumulación de clientes. Los cambios que se produzcan serán documentados mensualmente a los trabajadores.
F) Para aquellas empresas, incluidas en el ámbito de aplicación del presente convenio, que por aplicación de un convenio de distinto ámbito, abonen a sus trabajadores una retribución inferior a la establecida en las tablas salariales del presente convenio para el grupo (el que más trabajadores agrupa en el sector), la jornada laboral será proporcional al salario contemplado en este convenio.
A estos efectos, se entiende que una empresa abona un salario inferior al presente convenio, cuando la retribución bruta anual a jornada completa y por todos los conceptos salariales garantizados que establece su convenio de aplicación, sea inferior a la retribución anual bruta que por todos los conceptos garantizados establezca el presente convenio para un trabajador a jornada completa.
- 2 viajes/día 1,55 Euros
- 4 viajes/día 3,10 Euros
- 2 viajes/día 1,97 Euros
- 4 viajes/día 3,94 Euros
Ambas partes se comprometen al escrupuloso cumplimiento de lo establecido sobre la materia, de manera que la realización de las horas extraordinarias se garantiza que serán de carácter voluntario, salvo las horas debidas a fuerza mayor tal y como se regulan según el E.T.
a).- La realización de las horas extraordinarias que vengan exigidas por necesidad de reparar siniestros u otros daños extraordinarios y urgentes, así como en el caso de riesgo de pérdida de materia prima, considerándose horas de fuerza mayor.
b).- El mantenimiento de las horas extraordinarias necesarias por pedidos imprevistos o períodos punta de producción, ausencias imprevistas, cambios de turno, u otras circunstancias de carácter estructural derivadas de la naturaleza de la actividad de que se trate, siempre que no puedan ser sustituidas por la utilización de las distintas modalidades de contratación previstas legalmente, considerándose horas extras estructurales y por tanto prevalecerá la voluntariedad de su realización por cada trabajador.
c).- En caso de realizarse las horas extraordinarias, se incrementarán el 75% del salario real ordinario, tanto las de fuerza mayor como las horas extraordinarias voluntarias.
En función al objetivo de empleo, las partes firmantes consideran positivo señalar la posibilidad de compensar las horas extraordinarias por un tiempo equivalente de descanso, en lugar de ser retribuidas monetariamente y las mismas se tendrán que disfrutar dentro de los cuatro meses siguiente a su realización.
- Por enfermedad grave, hospitalización, nacimiento, intervención quirúrgica o fallecimiento de parientes, hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad, tres o cinco días, según sea dentro de la Comunidad Autónoma de La Rioja o fuera de la misma. Este permiso podrá ser disfrutado mientras dure el hecho causante
- Los trabajadores dispondrán por asuntos propios, de un día anual dentro de la jornada laboral, debiendo ser solicitado con la antelación mínima de una semana, no pudiéndose disfrutar en los períodos de mayor actividad de la empresa y no coincidiendo dos o más trabajadores al mismo tiempo en el mismo centro de trabajo.
- En los supuestos de nacimiento de hijo, adopción, guarda con fines de adopción o acogimiento, se estará a lo dispuesto en el Estatuto de los Trabajadores.
- Los trabajadores en los supuestos de nacimiento de hijo, adopción, guarda con fines de adopción o acogimiento, de acuerdo con el artículo 45.1.d) del E.T. , para la lactancia del menor hasta que este cumpla nueve meses, tendrán derecho a una hora de ausencia del trabajo, que podrán dividir en dos fracciones.
- La duración del permiso se incrementará proporcionalmente en los casos de parto, adopción, guarda con fines de adopción o acogimiento múltiples. El trabajador por su voluntad, podrá sustituir este derecho,, por la reducción de la jornada normal de una hora, con la misma finalidad, o acumulando en jornadas completas a disfrutar de forma ininterrumpida a continuación de la suspensión del contrato por maternidad o paternidad, de acuerdo con la legislación vigente.
Se regularán según lo dispuesto en el artículo 46 de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, si bien se tendrá en cuenta que durante el primer año, a partir del inicio de cada situación de excedencia voluntaria, el trabajador tendrá derecho a la reserva de su puesto de trabajo y a que el citado periodo sea computado a efectos de antigüedad. Finalizado el mismo, y hasta la terminación del período de excedencia, serán de aplicación, salvo pacto colectivo o individual en contrario, las normas que regulan la excedencia voluntaria.
Las vacaciones anuales retribuidas para el personal afectado por este Convenio serán de treinta días naturales al año, debiendo disfrutarse quince días entre los meses de mayo y septiembre. Las fiestas no recuperables de conformidad con lo establecido en el Acuerdo Laboral de Hostelería (ALEH) y Estatuto de los Trabajadores serán disfrutadas en las mismas condiciones de las vacaciones.
Cuando por acuerdo entre empresa y trabajador se disfruten los 14 días festivos anuales de forma acumulada y continuada, se aumentará en tres días más en concepto de descanso semanal, siempre y cuando durante las vacaciones no exista ninguna de dichas fiestas locales o nacionales, en cuyo caso se deberá proceder a la resta de los días correspondientes por haber sido ya disfrutados.
El empresario podrá excluir como período de vacaciones aquel que coincida con la mayor actividad productiva estacional de la empresa, previa comunicación a los representantes legales de los trabajadores, exceptuando lo recogido en el primer párrafo donde se respetará, en su caso, el período pactado.
Cuando algún trabajador desee cesar voluntariamente en la empresa, deberá notificarse a ésta por escrito, con una antelación mínima de un mes para el personal de Jefes o Subjefes y con quince días de antelación, para el resto del mismo. Así mismo, este plazo será de obligado cumplimiento para las empresas en relación a sus trabajadores. Se excluirá el plazo de preaviso mientras el trabajador esté en período de prueba, el contrato temporal sea inferior a un año o se realice la extinción de la relación laboral por despido disciplinario.
La empresa estará obligada a liquidar, con un plazo máximo de tres días naturales, los conceptos fijos que pudieran ser calculados en tal momento, y si la empresa no cumpliera con esta obligación, el trabajador tendrá derecho a ser indemnizado con el importe del salario de un día por cada día de retraso en la liquidación con el límite del número de días de preaviso.
Las empresas aportarán a la mujer embarazada, cuando ésta informe durante el embarazo que no se encuentra en estado físico óptimo, independientemente del mes de gestación, un documento en el que conste qué tipo de trabajo realiza, para que lo pueda aportar al médico que le atienda en su Servicio Médico correspondiente y solicitar la suspensión del contrato de trabajo por riesgo durante el embarazo.
No obstante, se estará a lo dispuesto en la normativa vigente sobre esta materia.
Se estará al amparo de lo establecido en el Estatuto de los Trabajadores y ALEH.
Artículo 30 modificado conforme establece el Acta de corrección error de omisión de la Comisión Negociadora de 23 de mayo de 2019 («B.O.L.R.» 21 junio).
Se incluye en el ámbito personal de aplicación del Convenio a efectos del devengo de los incrementos pactados en el mismo a aquellos trabajadores que hubieran extinguido su contrato de trabajo con posterioridad al 1 de enero de 2019 y con anterioridad a la firma del Convenio.
La remuneración básica anual que percibirán los trabajadores durante la vigencia del presente Convenio, serán las correspondientes a las cantidades consignadas en el anexo de Tablas Salariales.
La norma de aplicación directa y preferente para la definición del presente Convenio será el Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el Sector de Hostelería en vigor.
En materia de solución de conflictos de trabajo, se estará a lo dispuesto en el Acuerdo Interprofesional de La Rioja, suscrito el 23 de noviembre de 1994, por la Federación de Empresarios de La Rioja y los Sindicatos CCOO y UGT de La Rioja y publicado en el Boletín Oficial de La Rioja el 31 de diciembre de 1994, así como a lo establecido en el Reglamento de Funcionamiento del Tribunal Laboral de La Rioja, publicado en el Boletín Oficial de La Rioja el 2 de enero de 1997.
En consecuencia, las organizaciones señaladas, en representación de las empresas y trabajadores afectados por el presente Convenio, se someten expresamente a los procedimientos de mediación-conciliación del Tribunal Laboral de La Rioja, o cualquier otro organismo de mediación o arbitraje, la resolución de los conflictos colectivos que pudieran suscitarse y, específicamente, las discrepancias surgidas durante los períodos de consulta en los casos y plazos previstos en los artículos 40, 41, 47 y 51 del Estatuto de los Trabajadores.
Como consecuencia de la aplicación el Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de hostelería, aquellos trabajadores que al día inmediatamente anterior a la entrada en vigor del presente Convenio, especialmente las categorías extintas del anterior Grupo E, percibiesen un salario de Convenio superior al establecido para el grupo profesional al que queden adscritos, se les mantendrá la diferencia como complemento de puesto de trabajo, denominado complemento 'ex categoría profesional', no siendo compensable ni absorbible. Para los trabajadores que tengan categoría del anterior Grupo E, se les aplicará extraordinariamente un incremento salarial del 3,5 % a partir del 1 de enero de 2019.
Dicho complemento se revalorizará anualmente en el mismo incremento que se establezca en el Convenio. Este complemento, dado que supone una garantía salarial para aquellos trabajadores cuyos salarios de categoría eran superiores a los de Grupo, no será abonable a aquellos trabajadores de nuevo ingreso.
A si mismo este complemento se considerará a título individual salario base a todos los efectos y se incluirá para el cálculo de las pagas extraordinarias.'
El presente Convenio anula y deja sin efecto al anterior Convenio Colectivo de Trabajo del Sector, publicado en el Boletín Oficial de La Rioja el día 17 de febrero de 2016.
Nivel Profesional Salario Mes Euros Salario Año Euros
I 1.150,53 16.107,42
II 1.114,76 15.606,64
III 1.084,87 15.188,18
Incremento Salarial 2019: 3,50%
I 1.170,66 16.389,24
II 1.134,27 15.879,78
III 1.103,86 15.454,04
Incremento Salarial S/ 2019: 1,75%
I 1.191,15 16.676,10
II 1.154,12 16.157,68
III 1.123,18 15.724,52
Incremento Salarial S/ 2020: 1,75%
Área Detalles
1 Recepción-conserjería, relaciones públicas, administración y gestión.
2 Cocina y economato.
3 Restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista para catering.
4 Pisos y limpieza.
5 Servicios de mantenimiento y servicios auxiliares.
6 Servicios complementarios.
Nivel Grupo Área Funciones ALEH-V Antiguo CCLR
1 1 1 Jefe de administración Jefe/a administración
G-A, N-1
G-B, N-1
G-E, N1
1 1 2 Jefe de cocina Jefe/a cocina
G-E, N-1
1 1 2 Segundo Jefe de cocina 2º Jefe/a cocina
1 1 3 Jefe de restaurante o sala Jefe/a restaurante o sala
G-B, N-2
G-C, N-1
G-C, N-2
G-E, N-2A
1 1 3 Jefe de operaciones Jefe/a operaciones catering G-E, N-1
1 2 2 Jefe de partidas Jefe/a partida
G-A, N-2
G-E, N-2ª
1 2 3 Jefe de sector Jefe/a sector G-A, N-2
1 2 3 Supervisor Supervisor/a catering
G-E, N-3ª
1 2 5 Encargado de sala Encargado/a sección G-D, N-1
2 2 1 Administrativo Administrativo/a
G-D, N-2
G-E,N-2C
2 2 1 Relaciones públicas Relaciones públicas G-C, N-2
2 2 1 Encargado de Puerta Conserje G-C,N-2
2 2 2 Cocinero Cocinero/a
G-A,N-2
G-B,N-2
G-E,N-2B
2 2 2 Repostero Repostero/a
G-E, N-2B
2 2 3 Sumiller Sumiller G-A, N-2
2 2 3 Barman Barman/barwoman
2 2 3 Camarero Camarero/a
2 2 3 Dependiente Camarero/a
G-A, N-3
G-B, N-3
2 2 3 Cajero Camarero/a G-B, N-3
2 2 3 Conductor Conductor/a equipo catering G-E, N-3A
2 2 3 Repartidor Conductor/a equipo catering
G-E,N-3ª
G-E, N-3C
2 2 6 Pinchadiscos Especialista Servicio G-C, N-2
2 3 5 Mozo de billar o salón de recreo Auxiliar mantenimiento y servicios auxiliares G-D, N-2
3 2 1 Ayudante administrativo Ayudante/a administrativo
3 2 1 Telefonista-recepcionista Recepcionista G-A, N-3
3 3 1 Guardarropa Auxiliar recepción y/o conserjería G-C, N-3
Ayudante de cocinero-
Ayudante/a cocina G-E, N-3B
3 2 2 Planchador Ayudante/a cocina G-A, N-3
3 2 2 Preparador de pizzas Ayudante/a cocina G-A, N-3
3 2 2 Personal almacén y bodega Encargado/a economato
3 2 3 Preparador
montador/a catering
3 3 1 Portero Auxiliar recepción y/o conserjería
G-C, N-3
3 3 1 Taquillero Auxiliar recepción y/o conserjería G-C, N-3
3 3 3 Ayudantes Ayudante camarero/a
3 3 3 Repartidor Repartidor de comidas y bebidas
GA,N-3
GE, N3A
3 3 4 Limpiador Auxiliar pisos y limpieza
G-D, N-3
3 3 5 Ayudantes Auxiliar mantenimiento y servicios auxiliares G-D, N-3
3 3 6 Ayudante de pinchadiscos Auxiliar servicio G-C, N-3