Source: http://www.anwalt24.de/rund-ums-recht/Paragraph_6_KaeseV_Kaesegruppen-d141871,7.html
Timestamp: 2016-10-20 22:05:52
Document Index: 391119102

Matched Legal Cases: ['§ 6', '§ 6', '§ 6', '§ 7', '§ 8', '§ 9', '§ 10', '§ 11', '§ 11', '§ 12', '§ 13', '§ 14', '§ 15', '§ 16', '§ 17', '§ 18', '§ 19', '§ 20', '§ 21', '§ 22', '§ 23', '§ 24', '§ 25', '§ 6', '§ 6', '§ 5', '§ 7']

§ 6 KäseV, Käsegruppen | Gesetze auf anwalt24.de
§ 6 KäseV, Käsegruppen Suche
Käseverordnung Bundesrecht…§ 6 KäseV, Käsegruppen§ 7 KäseV, Standardsorten§ 8 KäseV, Geografische Herkunftsbezeichnungen§ 9 KäseV (weggefallen)§ 10 KäseV (weggefallen)§ 11 KäseV, Güteklasse, Markenkäse, Güteprüfungen für inländische Markenkäse§ 11a KäseV, Markenkäse aus anderen Mitgliedstaaten§ 12 KäseV, Trockenmasse§ 13 KäseV, Kochkäse§ 14 KäseV, Allgemeine Vorschriften§ 15 KäseV, Zusätzliche Kennzeichnung bei Käse§ 16 KäseV, Zusätzliche Kennzeichnung bei Erzeugnissen aus Käse§ 17 KäseV, Besondere Hinweise auf Standardsorten bei Erzeugnissen aus Käse§ 18 KäseV (weggefallen)§ 19 KäseV (weggefallen)§ 20 KäseV, Herstellung von Labaustauschstoffen§ 21 KäseV, Verbringen von Labaustauschstoffen in den Geltungsbereich der Verord...§ 22 KäseV, Abgabe und Kennzeichnung von Lab-Pepsin-Zubereitungen und Labaustaus...§ 23 KäseV, Zulassung von Zusatzstoffen§ 24 KäseV (weggefallen)§ 25 KäseV (weggefallen)…Anlage 6 KäseV
§ 6 KäseV, Käsegruppen
§ 6 KäseVKäseverordnungBundesrechtZweiter Abschnitt – KäseTitel: KäseverordnungNormgeber: BundRedaktionelle Abkürzung: KäseVGliederungs-Nr.: 7842-6Normtyp: Rechtsverordnung(1) Käse wird nach dem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse in folgende Käsegruppen eingeteilt:KäsegruppeWassergehalt in der fettfreien Käsemasse Hartkäse 56% oder wenigerSchnittkäsemehr als 54% bis 63%Halbfester Schnittkäsemehr als 61% bis 69%Sauermilchkäsemehr als 60% bis 73%Weichkäsemehr als 67%Frischkäsemehr als 73%(1a) Absatz 1 gilt nicht für 1.Molkenkäse und Molkeneiweißkäse,2.Käse, der aus oder in einer Flüssigkeit, wie Salzlake, Molke oder Speiseöl, in den Verkehr gebracht wird, sowie3.Pasta filata Käse.(2) Standardsorten mit Ausnahme von Schichtkäse und der Standardsorten bei Sauermilchkäse werden abweichend von Absatz 1 nach dem Mindestgehalt an Trockenmasse in Käsegruppen nach Anlage 1 eingeteilt.
§ 5 KäseV, Fettgehaltsstufen§ 7 KäseV, Standardsorten