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Timestamp: 2018-07-22 15:00:57
Document Index: 189482652

Matched Legal Cases: ['Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'artículo 11', 'artículo 5', 'artículo 149', 'artículo 40', 'artículo 16', 'artículo 6', 'artículo 11', 'artículo 14', 'artículo 149', 'artículo 40']

Vigencia desde 23 de Julio de 2006. Esta revisión vigente desde 26 de Noviembre de 2011
Artículo 5 Principio del método de análisis
Artículo 6 Reactivos
Artículo 7 Aparatos y material
Artículo 8 Criterios de realización del método instrumental de análisis
Artículo 9 Preparación de la muestra
Artículo 10 Condiciones de ensayo
Artículo 11 Métodos de ensayo
Artículo 12 Cálculos
Artículo 13 Expresión de resultados
Artículo 14 Cesiones máximas admisibles
Artículo 15 Tolerancia de los resultados
Disposición transitoria única Fecha de aplicación y prórroga de comercialización
RD 1631/2011 de 14 Nov. (modificación RD 891/2006 de 21 Jul., normas técnico-sanitarias aplicables a los objetos de cerámica para uso alimentario)
Apartado 3 del artículo 11 suprimido por el artículo único del R.D. 1631/2011, de 14 de noviembre, por el que se modifica el R.D. 891/2006, de 21 de julio, por el que se aprueban las normas técnico-sanitarias aplicables a los objetos de cerámica para uso alimentario («B.O.E.» 25 noviembre).
El Reglamento (CE) n.º 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE, determina en su artículo 5.2 que las directivas específicas ya existentes, entre las que se encuentra la citada Directiva 84/500/CEE, serán objeto de modificación.
Este real decreto se dicta al amparo de lo establecido en el artículo 149.1.16.ª de la Constitución Española y de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 40.4 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.
En su virtud, a propuesta de los Ministros de Sanidad y Consumo, de Industria, Turismo y Comercio y de Agricultura, Pesca y Alimentación, de acuerdo con el Consejo de Estado y previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del día 21 de julio de 2006,
Categoría 3.ª Utensilios para cocción, envases y recipientes de almacenamiento que tengan una capacidad superior a tres litros.
1. En las fases de comercialización, incluida la venta al por menor, los objetos de cerámica que aún no estén en contacto con productos alimenticios irán acompañados de una declaración por escrito según lo dispuesto en el artículo 16 del Reglamento (CE) n.º 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE.
a) Nombre y dirección de la empresa que fabrica el producto terminado de cerámica, y de quien lo importa a la Unión Europea.
b) Identidad del producto.
c) Fecha de la declaración.
d) La confirmación de que el producto de cerámica cumple los requisitos pertinentes de este real decreto y del Reglamento (CE) n.º 1935/2004.
a) Ácido acético glacial (d = 1,05 g/cm³).
b) Ácido acético al 4 por ciento (v/v), en solución acuosa. Se añadirán 40 ml de ácido acético glacial al agua y se completará hasta 1.000 ml.
c) Soluciones patrón, que deberán contener respectivamente 1.000 mg/l de plomo y al menos 500 mg/l de cadmio en ácido acético al 4 por ciento, preparado según el párrafo b).
d) Parafina sólida o cera de abeja.
a) Tapas para evitar la evaporación.
b) Material de uso habitual en el laboratorio.
a) 0,1 mg/l en el caso del plomo.
b) 0,01 mg/l en el caso del cadmio.
El límite de detección se define como la concentración del elemento en ácido acético al cuatro por ciento preparado de acuerdo con el artículo 6.b), que dé una señal igual al doble del ruido de fondo del aparato.
a) 0,2 mg/l en el caso del plomo.
b) 0,02 mg/l en el caso del cadmio.
3. La recuperación del plomo y del cadmio añadido al ácido acético al cuatro por ciento se situará entre el 80 y el 120 por ciento de la cantidad añadida.
a) Envases u objetos ya transformados. En los objetos con tapa cerámica también se ensayará ésta. La suma de las dos tasas de extracción, cuerpo y tapa, se llevará a la superficie o volumen del cuerpo.
b) Probetas obtenidas de los objetos o envases ya transformados. La relación entre superficie y volumen deberá ser representativa de la de uso real.
a) Tiempo: el ensayo tendrá una duración de 24 más menos 0,5 horas.
b) Temperatura: el ensayo se realizará a la temperatura de 22 más menos 2 ºC.
c) Iluminación: en el ensayo de migración de plomo, la iluminación será la habitual del laboratorio. Cuando se determine cadmio, o plomo y cadmio, las muestras permanecerán durante el ensayo en la oscuridad.
1. Curvas de calibración. Las curvas de calibración se prepararán:
a) Para el plomo, a partir de la solución de 1.000 mg/l de plomo, diluyendo con ácido acético al cuatro por ciento.
b) Para el cadmio, a partir de la solución de al menos 500 mg/l de cadmio, diluyendo con ácido acético al cuatro por ciento.
2. Procedimiento operatorio: Una vez realizado el llenado y ataque de las probetas en las condiciones de tiempo, temperatura e iluminación descritas anteriormente, se procederá a homogeneizar la solución de extracción con sumo cuidado de no producir abrasión en su superficie (por medio de sucesivos transvases con pipeta o agitación con varilla de teflón) y se transvasan las soluciones de extracción a un recipiente para su posterior valoración. No es necesario transvasar cuantitativamente la solución de extracción
Apartado 3 del artículo 11 suprimido por el artículo único del R.D. 1631/2011, de 14 de noviembre, por el que se modifica el R.D. 891/2006, de 21 de julio, por el que se aprueban las normas técnico-sanitarias aplicables a los objetos de cerámica para uso alimentario («B.O.E.» 25 noviembre).Vigencia: 26 noviembre 2011
Los resultados se expresarán en mg/dm2 para los objetos de la categoría 1.ª y en mg/I para los objetos de las categorías 2.ª y 3.ª En los objetos clasificados en la categoría 1.ª la superficie a considerar será la del nivel del simulante.
Categoría 1.ª 0,8 mg/dm² 0,07 mg/dm²
Categoría 2.ª 4,0 mg/l 0,3 mg/l
Categoría 3.ª 1,5 mg/l 0,1 mg/l
Cuando un objeto no rebase las cantidades señaladas en el artículo 14 en más del 50 por ciento, se considerará que dicho objeto se ajusta a las prescripciones de este real decreto si, al menos, otros tres objetos con forma, dimensiones, decoración y barniz idénticos fuesen sometidos a una prueba efectuada en las condiciones de ensayo descritas, y las cantidades de plomo y/o cadmio extraídas de dichos objetos no rebasasen por término medio los límites fijados, sin que ninguno de dichos objetos rebase dichos límites en más del 50 por ciento.
Este real decreto se dicta al amparo de lo establecido en el artículo 149.1.16.ª de la Constitución y de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 40.4 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.