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Timestamp: 2020-04-07 02:35:59
Document Index: 53234412

Matched Legal Cases: ['Artículo 7', 'Artículo 9', 'Artículo 12', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 20', 'Artículo 22', 'artículo 90']

RESOLUCIÓN de 17 de septiembre de 2008, de la Delegación Provincial de Granada, de la Consejería de Empleo, por la que se acuerda la inscripción, depósito y publicación del Convenio Colectivo de Trabajo para el Sector de Industria de Panadería de Granada y provincia para 2008 (Vigente hasta el 09 de Diciembre de 2009).
Vigencia desde 22 de Abril de 2008. Esta revisión vigente desde 22 de Abril de 2008 hasta 09 de Diciembre de 2009
Artículo 7 Incremento salarial
Artículo 9 Fiestas, trabajo en festivos
Artículo 12 Permisos y licencias
Artículo 14 Garantía de las condiciones laborales
Artículo 15 Privación del carné de conducir
Artículo 20 Enfermedad o accidente
Artículo 22 Jubilación y Muerte
Véase Convenio colectivo de trabajo para el sector de Industrias de la Panadería de la provincia de Granada para 2009-2010 («B.O.P.GR» 27 enero 2010).
Visto el texto de acuerdo de La Comisión Negociadora de fecha 22 de abril de 2008, sobre acuerdo convenio colectivo de trabajo y tabal salarial 2008 para el sector de industria de Panadería de Granada, acordado de una parte por la Asociación de Fabricantes de Pan de Granada y Provincia, y de otra por los sindicatos UGT y CCOO, y de conformidad con el artículo 90 y concordantes del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, Real Decreto 1.040/1981, de 22 e mayo, sobre Registro y Depósito de Convenios Colectivos de Trabajo y demás disposiciones legales pertinentes, esta Delegación Provincial de la Consejería de Empleo.
El presente Convenio surtirá todos sus efectos desde primero de enero de 2008 hasta 31 de diciembre de 2008.
Se constituye una comisión mixta para la interpretación y vigilancia del presente convenio.
Estará compuesta por cuatro trabajadores y cuatro empresarios que hayan participado en la negociación del Convenio Colectivo. Serán asistidos por asesores de las centrales sindicales y de las organizaciones empresariales, preferentemente de los que hayan intervenido en la negociación del presente convenio.
La comisión actuará a instancia de parte, por comunicación escrita a los representantes legales de cada una; procediéndose a convocarse e iniciar las deliberaciones al efecto, en el plazo máximo de siete días, con la actuación de un funcionario de la autoridad laboral competente, a petición de dicha Comisión Mixta, resolviendo la cuestión con la mitad más uno de votos, dentro de los siguientes 20 días.
El incremento económico pactado para el ejercicio de 2008 será del 4,60% con revisión al IPC real más el 0,80% siendo de aplicación desde el 1 de enero de 2008.
b) En caso de nacimiento de hijos del trabajador, tres días naturales.
c) En caso de enfermedad grave o fallecimiento del cónyuge, hijos, padres del trabajador, tres días.
d) En caso de enfermedad grave o fallecimiento de padres políticos, nietos, hermanos y abuelos, dos días.
e) En caso de traslado de domicilio, un día natural.
f) En caso de visita médica, el tiempo necesario debidamente justificado (la empresa deberá entregar un volante al trabajador para que sea firmado por el médico.)
g) En los supuestos de los apartados b), c), d) y e), en los casos de desplazamientos, éste tendrá derecho a dos días más de permiso.
h) Por el tiempo indispensable para el cumplimiento de un deber inexcusable de carácter público y personal, cuando conste en una norma legal, sindical o convencional, un periodo determinado, se estará a lo que disponga en cuanto a la duración de la ausencia y a su compensación económica.
i) Por el tiempo establecido para disfrutar de los derechos educativos generales y de formación profesional en los supuestos y en las formas reguladas por Ley en cada momento.
Las empresas entregarán a los trabajadores antes de 10 días, contados desde el primero de su incorporación al trabajo, una fotocopia del parte de alta debidamente diligenciado por S.S.
Si el trabajador causa baja en la empresa, sea cual fuere su motivo, ésta queda obligado a entregar junto con una fotocopia del parte de baja diligenciado por la S.S., un certificado de empresa en el que se haga constar los días por él cotizados, así como la cuantía de las bases establecidas, antes de los ocho días siguientes a la fecha de su baja.
La privación del carné de conducir del personal que por su trabajo en la empresa lo necesite para su función habitual no comportará, salvo en los casos de reincidencia grave, la resolución de la relación laboral con la misma, viniendo el trabajador obligado a realizar los trabajos que se les encomienden hasta tanto entre de nuevo en posesión del carné, en cuyo momento se incorporará al puesto de trabajo.
El salario para todas y cada una de las categorías profesionales será el que se especifica en la tabla de retribuciones adjunta a este convenio.
1. Los trabajadores del sector de Industria de la Panadería tendrán derecho, en conceptos de promoción económica, a un complemento salarial por antigüedad cuya cuantía, cómputo y condiciones de devengo serán los siguientes:
c) la cuantía del complemento será del 5 % para cada bienio y del 10 % para cada quinquenio.
2. Las empresas respetarán las condiciones más beneficiosas que hubieren pactado individualmente con sus trabajadores o les hubiesen concedido unilateralmente.
En las situaciones de incapacidad temporal, el trabajador percibirá el cien por cien de su base reguladora durante los primeros doscientos treinta días de esta situación de I.T., descontándose por tanto la parte proporcional al periodo en que el trabajador está en situación de incapacidad temporal
Accidente de trabajo o enfermedad profesional, del cual se derive invalidez permanente o muerte. En el primer caso la cobertura será de 10.000 euros y en el segundo caso de 15.000 euros, de indemnización.
En caso de jubilación, aquellos trabajadores que tengan en la empresa antigüedad superior o igual a cinco años, percibirán una gratificación de 37.72 euros.
Las empresas se comprometen en los supuestos de jubilación voluntaria, cuando hubiera mutuo acuerdo, a entregar las siguientes cantidades: cinco meses de salario si el trabajador tuviera 60 años, cuatro meses, 61 años, tres meses, 62 años, dos meses, 63 años y un mes, 64 años.
Estas cantidades serán percibidas por el trabajador únicamente en los supuestos de que tuviere una antigüedad en la empresa de al menos cinco años.
Cuarto. Como contrapartida a esa obligación de no concurrencia, el trabajador percibirá durante su vigencia la cantidad de 12,56 euros mensuales.
- El canguro se entregará cada dos inviernos, el resto cada 6 meses.
Se establece un plus de trasporte para todas las categorías, de 1,45 euros para el 2005, por días efectivamente trabajado.
Los trabajadores en formación percibirán por este concepto 1,15 euros para el 2005.
Las empresas que posean uno o varios elementos de los comprendidos en tres o cuatro de los apartados del párrafo dos de la circular citada, abonarán a sus trabajadores el 7% del salario base del convenio, y los que posean uno o varios elementos comprendidos en los cinco apartados indicados, les abonarán el 15%. Aclarándose expresamente que el requisito de poseer instalación de agua caliente y fría en la citada amasadora (apartado D de número 2 de la citada circular de la Dirección General de Ordenación de Trabajo) se entenderá cumplido con el hecho de poseer instalación de agua caliente o fría en los locales de la empresa, sin que sea necesaria que exista en la propia amasadora.
PLUS DE MECANIZACIÓN.
Se consideran panaderías totalmente mecanizadas, aquellas en que los diversos procesos de fabricación, desde el amasado hasta la salida del pan en los hornos automáticos se verifican por medio de máquinas.
Los trabajadores de taller o fábrica que intervengan en la elaboración del pan, que entren al trabajo antes de las cuatro de la mañana, percibirán por este concepto la cantidad de 4,46 euros para el 2005; los que lo hicieren a partir de esta hora cobrarán por este concepto la cantidad de 2,42 euros para el para el 2005. Ambos pluses se percibirán por día efectivamente trabajado.
Se estable un plus 2,75 euros para el 2005, en concepto de quebranto de moneda para repartidores, repartidores a domicilio y repartidores a establecimientos, que será abonado por día efectivamente trabajado.
Asimismo se establece este plus para los vendedores en despachos, por día efectivamente trabajado de 0,65 euros para el 2005.
1. 1. Ingresos.
2. 2. Período de prueba.
3. 3. Ascensos y promoción.
- Oficial Administrativo.- Es el empleado que bajo las órdenes de la Dirección de la empresa, realiza trabajos de carácter administrativo con iniciativa y responsabilidad.
- Auxiliar Administrativo.- Es el empleado, que se dedica a operaciones elementales administrativas y, en general a las puramente mecánicas inherentes al trabajo de la oficina o despacho.
- Aprendiz.- Es el empleado que, sujeto a la empresa por un contrato de aprendizaje o formación, realiza tareas simples, colaborando con el resto del personal administrativo.
- Encargado.- Es el empleado que, poseyendo los conocimientos técnicos de elaboración en todas sus fases, y bajo las órdenes de la Dirección de la empresa, controla y coordina el proceso productivo, colaborando en su realización y desempeñando las funciones de Jefe de todo el personal de elaboración y responsabilizándose del control y calidad de los productos.
- Oficial 1ª.- Es el empleado que tiene a su cargo los trabajos de amasado, de elaboración de las distintas piezas y cocción de las mismas, cuidando el buen funcionamiento de la maquinaría, así como su limpieza. Asimismo, verificará la labor de los Auxiliares o Aprendices bajo su vigilancia.
- Oficial 2ª.- Es el empleado cuya función consiste en los mismos cometidos que el Oficial 1ª con un grado de especialización menor, colaborando en la limpieza de maquinaría, enseres y utensilios destinados a la producción.
- Auxiliar.- Es el empleado no especializado que tiene la función de Auxiliar, indistintamente al Oficial 1ª y al Oficial 2ª.
- Aprendiz.- Es el empleado que está ligado en la empresa con un contrato de aprendizaje o formación, en cuya virtud el empresario se obliga a enseñarle por sí, o por otros, el oficio.
- Encargado o comercial.- Es el empleado que bajo las órdenes inmediatas de la Dirección, está al frente de la sección de ventas y comercialización y dirige la labor del personal de la misma, colaborando en las ventas y acabados, responsabilizándose de la buena marcha de las mismas y dando cuenta a la dirección de las diferentes vicisitudes, así como de las gestiones de cobro.
- Vendedor.- Es el empleado que efectúa la ventas y el cobro, así como el acabado de los diferentes productos que la empresa comercializa, en todos los centros de trabajo, despachos de pan, puntos de venta, etc., que tengan las mismas, cuidando de la limpieza y pulcritud de los citados productos e instalaciones.
- Auxiliar.- Es el empleado que colabora con el resto del personal complementario, en sus funciones y bajo la responsabilidad de cada uno de ellos.
- Aprendiz.- Es el empleado que está ligado a la empresa por un contrato de aprendizaje o formación, realizando tareas simples, colaborando con el resto del personal complementario.
- Mecánico.- Es el empleado responsable que cuida del perfecto estado de funcionamiento, mantenimiento y limpieza de la máquinas e instalaciones de la empresa, así como el equipo móvil, realizando la reparaciones necesarias de carácter general y verificando la efectuadas por otros profesionales.
- Chofer-repartidor.- Es el empleado con el permiso de conducción adecuado que realiza las tareas de reparto, venta y cobro entre los centros de producción o distribución a los puntos de venta, clientes y demás receptores a los que la empresa comercializa o distribuye sus productos.
- Limpiador.- Es el empleado que realiza la limpieza del centro de trabajo y sus dependencias, cuidando de éstas y de su seguridad en ausencia del resto del personal.
1. Carné de manipulador: se exigirá a los trabajadores el carné de manipulador en los casos que corresponda.
2. Faltas: las faltas cometidas por los trabajadores al servicio de la empresa, se clasificarán atendiendo a su importancia en: leves, graves y muy graves.
3. Sanciones.- Las sanciones que procederá imponer en cada caso, según las faltas cometidas serán las siguientes:
1. Por faltas leves.- Amonestación escrita o suspensión durante un día de trabajo y sueldo.
2. Por faltas graves.- Suspensión de empleo y sueldo de 2 a 15 días.
3. Por faltas muy graves.- Suspensión de empleo y sueldo por más de 15 días hasta 60. Despido.
4. Prescripción.- Respecto a los trabajadores, las faltas leves prescribirán a los diez días; las graves a los veinte días; y las muy graves a los sesenta días, a partir de la fecha en que la Empresa tuvo conocimiento de su comisión y, en todo caso, a los seis meses de haberse cometido.
En aplicación de lo establecido en el art. 85.2 apdo. c) del Estatuto de los Trabajadores, se establece la siguiente cláusula de descuelgue:
Direcciones de la Comisión Mixta:
Centrales Sindicales: C/ Periodista Francisco Javier Cobos, nº 2 Granada.
TABLAS SALARIALES CONVENIO DE PANADERÍA ( AÑO 2008)
EMPRESAS TOTALMENTE MECANIZADAS.
Oficial 1ª, convenio anterior, oficial de pala
Oficial 1ª, convenio anterior, oficial de masa
Oficial 2ª, convenio anterior, oficial mesa
Art. 23 Pacto de no concurrencia
Art. 26 Plus de transporte, día efectivo trabajado
Art. 28 Plus de entrada después de las 4 horas, día efectivo trabajado
Si entran antes de las 4 de la mañana, día efectivo trabajado
Art. 29 Quebranto de moneda, día efectivo trabajado
Vendedores en despachos, por día efectivo trabajado
1. El VI Acuerdo de Concertación Social de Andalucía, en su Eje III denominado «Cultura de la calidad de empleo», apartado 3, «Relaciones Laborales» establece expresamente que «la negociación colectiva es un instrumento vertebrador prioritario».»para el desarrollo del sistema de relaciones laborales, del empleo y de su calidad».
Consciente de ello el art. 10 de la Orden de 21 de julio de 2005 (BOJA nº 146 de 28 de julio) por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de incentivos a la contratación con carácter indefinido reguladas en Decreto 149/2005 de 14 de junio (BOJA n.122 de 24 de junio) estableció como una de las condiciones para poder ser beneficiario de los incentivos a las transformaciones a tiempo indefinido -tanto a tiempo completo como a tiempo parcial - de los contratos temporales, la necesidad de que el convenio colectivo que resulte de la aplicación a la posible empresa beneficiaria contemple la posibilidad de tales transformaciones.
2. Por otra parte, el mencionado VI Acuerdo de Concertación Social ha puesto nuevamente de manifiesto como el Sistema Extrajudicial de resolución de Conflictos Laborales de Andalucía (SERCLA), fruto del acuerdo interprofesional suscrito el 3 de abril de 1996 por CEA, UGT-A y CCOO-A, se ha convertido en un instrumento especialmente idóneo y eficaz al permitir una mejora sustancial de nuestro sistema de relaciones laborales canalizando adecuadamente la resolución de los conflictos colectivos laborales, contribuyendo así al consenso y al dialogo entre los interlocutores sociales y promocionando la paz social.
«Los contratos temporales o de duración determinada que se transformen en indefinidos, tanto a tiempo completo como a tiempo parcial, podrán acogerse a las ayudas previstas en el Capítulo III la Orden de 21 de julio de 2005 (BOJA n.146 de 28 de julio) que desarrolla lo establecido en el Capítulo IV del Decreto 149/2005 de 14 de junio (BOJA n.122 de 24 de junio).» Sumisión al SERCLA de los conflictos colectivos y de determinados conflictos individuales.
«Los trabajadores y la empresa o empresas comprendidos en el ámbito de aplicación al presente Convenio/ Acuerdo de empresa, una vez agotado, en su caso, los tramites ante las Comisiones Paritarias, se someterán a los procedimientos del SERCLA para los conflictos individuales que se susciten en materia de. clasificación profesional, movilidad funcional. Trabajos de superior o inferior categoría; modificaciones sustanciales de condicione s de trabajo, traslados y desplazamientos, periodo de disfrute de las vacaciones; licencias, permiso y reducciones de jornada, se someterán igualmente a los procedimientos contemplados en el SERCLA para los conflictos individuales.
Previstos en el acuerdo interprofesional de 4 de marzo de 2005, a partir del momento en que dichos procedimientos entren en vigor en sus respectivos marcos territoriales».