Source: http://www.edilone.it/normativa/ministero-della-salute-decreto-9-agosto-2005-n-199-regolamento-recante-recepimento-della-direttiva-2003115ce-che-modifica-la-direttiva-9435ce-sugli-edulcoranti-destinati-ad-essere-utilizzati/
Timestamp: 2017-11-18 19:39:20+00:00
Document Index: 84921515

Matched Legal Cases: ['in fine', 'art.  5', 'art. 22', 'art.  17', 'art.   12', 'in fine', 'art. 1', 'art. 1']

MINISTERO DELLA SALUTE - DECRETO 9 Agosto 2005, n. 199: Regolamento recante recepimento della direttiva 2003/115/CE che modifica la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei prodotti alimentari. Aggiornamento del decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari. (GU n. 223 del 24-9-2005 | Edilone.it
<MINISTERO DELLE INFRASTRUTTURE E DEI TRASPORTI
MINISTERO DELL’INTERNO – DECRETO 14 settembre 2005>
MINISTERO DELLA SALUTE – DECRETO 9 Agosto 2005, n. 199: Regolamento recante recepimento della direttiva 2003/115/CE che modifica la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei prodotti alimentari. Aggiornamento del decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari. (GU n. 223 del 24-9-2005
MINISTERO DELLA SALUTE - DECRETO 9 Agosto 2005, n. 199: Regolamento recante recepimento della direttiva 2003/115/CE che modifica la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei prodotti alimentari. Aggiornamento del decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari. (GU n. 223 del 24-9-2005 )
DECRETO 9 Agosto 2005 , n. 199
Regolamento  recante  recepimento  della  direttiva  2003/115/CE  che
modifica  la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati ad essere
utilizzati   nei   prodotti  alimentari.  Aggiornamento  del  decreto
ministeriale  27  febbraio  1996,  n.  209, concernente la disciplina
degli  additivi  alimentari  consentiti  nella  preparazione e per la
conservazione delle sostanze alimentari.
Visti  gli  articoli 5,  lettera  g),  e 22 della legge 30 aprile
1962, n. 283;
Visto   il   decreto   ministeriale  27 febbraio  1996,  n.  209,
concernente  la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella
preparazione  e  per  la  conservazione  delle sostanze alimentari in
attuazione  delle direttive n. 94/34/CE, n. 94/35/CE, n. 94/36/CE, n.
95/2/CE e n. 95/31/CE, modificato da ultimo con il decreto 6 febbraio
2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 74 del 29 marzo 2004;
Visto  in  particolare il decreto 30 aprile 1998, n. 250, recante
aggiornamento  del  decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, in
attuazione  delle  direttive  n.  96/83/CE  e  n.  96/85/CE  e  della
decisione n. 292/97/CE;
Vista  la  direttiva  2003/115/CE  del  Parlamento  europeo e del
Consiglio  dell’Unione  europea  del 22 dicembre 2003 che modifica la
direttiva  94/35/CE  sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati
nei prodotti alimentari;
Sentito  il  Consiglio  Superiore  di  Sanita’ che si e’ espresso
nella seduta del 13 ottobre 2004;
Acquisito  il  parere  della Conferenza permanente per i rapporti
tra lo Stato, le Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano;
Udito  il  parere  del Consiglio di Stato, sezione consultiva per
gli atti normativi, espresso nella riunione del 4 aprile 2005;
Vista  la  comunicazione al Presidente del Consiglio dei Ministri
ai  sensi  dell’articolo  17, comma 3, della legge 23 agosto 1988, n.
400, effettuata in data 4 maggio 2005;
1.  Il decreto 27 febbraio 1996, n. 209, modificato da ultimo con
il decreto 6 febbraio 2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 74
del 29 marzo 2004, e’ modificato come segue:
a) all’articolo 12, comma 2, dopo la lettera b), e’ aggiunta la
«c)  sale  di  aspartame  –  acesulfame: “contiene una fonte di
fenilalanina”»;
b) all’articolo 12, comma 3, dopo la lettera b), e’ aggiunta la
«c)      prodotti     alimentari     contenenti     sale     di
aspartame-acesulfame: “contiene una fonte di fenilalanina”»;
c) l’allegato   VIII  concernente  l’elenco  degli  edulcoranti
autorizzati  e  le  relative condizioni di impiego e’ modificato come
1)  la dizione «preparati dietetici completi contro l’aumento
di peso, che sostituiscono l’alimentazione quotidiana o anche solo un
pasto»  e’  sostituita  dalla  seguente:  «alimenti destinati a diete
ipocaloriche  volte  alla  riduzione  del  peso,  di  cui  al decreto
7 ottobre 1998, n. 519»;
2)  la  dizione  «preparati  completi  e apporti nutritivi da
usare  sotto controllo medico» e’ sostituita dalla seguente «alimenti
completi  dal  punto  di  vista  nutrizionale destinati a fini medici
speciali,  definiti  dal  decreto  del  Presidente  della  Repubblica
20 marzo 2002, n. 57»;
3)  la dizione «complementi alimentari/integratori alimentari
e  dietetici,  liquidi»  e’  sostituita  dalla  seguente «complementi
alimentari  liquidi, definiti dal decreto legislativo 21 maggio 2004,
n. 169»;
4)  la dizione «complementi alimentari/integratori alimentari
e  dietetici,  solidi»  e’  sostituita  dalla  seguente  «integratori
alimentari  solidi,  definiti dal decreto legislativo 21 maggio 2004,
5)  la dizione «complementi alimentari/integratori alimentari
e  dietetici, a base di vitamine e/o elementi minerali sotto forma di
sciroppo  o  di  pastiglie da masticare» e’ sostituita dalla seguente
«integratori  alimentari  solidi  a  base  di  vitamine  e/o elementi
minerali  e  sotto  forma  di  sciroppo  o di pastiglie da masticare,
definiti dal decreto legislativo 21 maggio 2004, n. 169»;
6)  la  tabella  relativa  alla  voce  «E  951  aspartame» e’
completata come segue:
Essoblaten                        |1000 mg/kg
7)  la  tabella relativa alla voce «E 952 acido ciclamico e i
suoi  sali  di  sodio  e di calcio» e’ sostituita dall’allegato I del
8)  e’  aggiunta,  in fine, la tabella di cui all’allegato II
pubblicazione  nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea
– La direttiva 2003/115/CE del Parlamento europeo e del
Consiglio  dell’Unione  europea  del  22 dicembre  2003 che
modifica  la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati
ad  essere  utilizzati  nei  prodotti  alimentari  e’ stata
pubblicata nella GUUE serie L n. 24 del 29 gennaio 2004.
–  Il  testo  dell’art.  5,  lettera  g),  della  legge
30 aprile   1962,   n.   283   (Disciplina  igienica  della
produzione  e  della  vendita  delle  sostanze alimentari e
delle bevande), e’ il seguente:
«Art.  5  –  E’ vietato impiegare nella preparazione di
alimenti   o  bevande,  vendere,  detenere  per  vendere  o
somministrare come mercede ai propri dipendenti, e comunque
distribuire per il consumo, sostanze alimentari:
g) con  aggiunta  di  additivi  chimici  di qualsiasi
natura  non  autorizzati  con  decreto  del Ministro per la
sanita’   o,   nel   caso   che  siano  autorizzati,  senza
l’osservanza  delle norme prescritte per il loro impiego. I
decreti   di   autorizzazione  sono  soggetti  a  revisioni
annuali.».
–  Il testo dell’art. 22 della legge 30 aprile 1962, n.
283, e’ il seguente:
«Art.  22. – Il Ministro per la sanita’, entro sei mesi
dalla   pubblicazione  della  presente  legge,  sentito  il
Consiglio   superiore  di  sanita’,  pubblichera’  con  suo
decreto,  l’elenco  degli additivi chimici consentiti nella
preparazione   e   per   la  conservazione  delle  sostanze
alimentari, nel quale dovranno essere specificate, oltre le
loro   caratteristiche   chimico-fisiche,  i  requisiti  di
purezza,  i  metodi  di  dosaggio negli alimenti, i casi di
impiego e le dosi massime d’uso degli stessi.
Entro  un  anno il Ministro per la sanita’ pubblichera’
l’elenco  dei  metodi  ufficiali  d’analisi  delle sostanze
Il  Ministro per la sanita’ e’ autorizzato a provvedere
con    successivi    decreti    ai    periodici   necessari
aggiornamenti.».
–  Si  riporta  il  comma  3  dell’art.  17 della legge
«3.  Con decreto  ministeriale  possono essere adottati
Essi   devono   essere  comunicati  al  Presidente  del
Consiglio dei Ministri prima della loro emanazione.».
–   Il   testo   vigente   dell’art.   12  del  decreto
ministeriale   n.   209/1996  (Regolamento  concernente  la
disciplina   degli  additivi  alimentari  consentiti  nella
alimentari  in  attuazione  delle direttive n. 94/34/CE, n.
94/35/CE,  n.  94/36/CE,  n.  95/2/CE  e n. 95/31/CE), come
modificato dal decreto qui pubblicato, e’ il seguente:
«Art.  12  (Etichettatura).  –  1.  La denominazione di
vendita   degli   edulcoranti   da  tavola  deve  contenere
l’indicazione “edulcorante da tavola a base di …” seguita
dal nome delle sostanze dolcificanti di cui sono composti.
2.   L’etichettatura   degli   edulcoranti   da  tavola
contenenti polioli o aspartame o entrambi deve contenere le
a) polioli:  “un consumo eccessivo puo’ avere effetti
lassativi”;
b) aspartarne: “contiene una fonte di fenilalanina”;
c)  sale  di  aspartame  –  acesulfame: “contiene una
fonte di fenilalanina”.
3.  L’etichettatura  dei prodotti alimentari contenenti
polioli  o  aspartame o entrambi deve contenere le seguenti
a) prodotti    alimentari   contenenti   polioli   in
quantita’  superiore  al  10%:  “un  consumo eccessivo puo’
avere effetti lassativi”;
b)    prodotti   alimentari   contenenti   aspartame:
“contiene una fonte di fenilalanina”;
c)    prodotti    alimentari   contenenti   sale   di
aspartame-acesulfame:     “contiene     una     fonte    di
fenilalanina”.».
–  L’allegato  VIII  del citato decreto ministeriale n.
209/1996  riporta l’elenco degli «edulcoranti autorizzati e
relative condizioni di impiego».
–  La tabella relativa alla voce «E 952 acido ciclamico
e i suoi sali di sodio e di calcio» riportata nell’allegato
VIII   del  citato  decreto  ministeriale  n.  209/l996  e’
sostituita dall’allegato I del decreto qui pubblicato.
–  All’allegato VIII del citato decreto ministeriale n.
209/1996  e’ aggiunta in fine la tabella relativa alle voci
«E  955 sucralosio» ed «E 962 sale di aspartame-acesulfame»
riportata nell’allegato II del decreto qui pubblicato.
1.  La  commercializzazione  dei prodotti alimentari non conformi
alle  disposizioni  del  presente decreto sara’ vietata a partire dal
29 luglio 2005. Tuttavia i prodotti immessi sul mercato o etichettati
prima  del  29 luglio 2005 possono essere commercializzati fino al 29
1.  In  relazione  a  quanto  disposto  dall’articolo 117, quinto
comma, della Costituzione le norme del presente decreto si applicano,
per  le  regioni  e  le province autonome di Trento e Bolzano che non
abbiano  provveduto  entro  il  29 gennaio  2005 al recepimento della
direttiva,  fino  alla  data  di entrata in vigore della normativa di
attuazione  di  ciascuna  regione  e provincia autonoma, adottata nel
rispetto dei vincoli derivanti dall’ordinamento comunitario.
Il  presente  decreto  munito  del  sigillo  dello  Stato,  sara’
Roma, 9 agosto 2005
Registrato alla Corte dei conti il 9 settembre 2005
persona e dei beni culturali, registro n. 5, foglio n. 134
(art. 1, comma 1, lettera c), punto 7)
—-> vedere ALLEGATO da pag. 5 a pag. 7 della G.U. in formato zip/pdf
(art. 1, comma 1, lettera c), punto 8)
—-> vedere ALLEGATO da pag. 8 a pag. 16 della G.U. in zip/pdf
MINISTERO DELLA SALUTE – DECRETO 9 Agosto 2005, n. 199: Regolamento recante recepimento della direttiva 2003/115/CE che modifica la direttiva 94/35/CE sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei prodotti alimentari. Aggiornamento del decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari. (GU n. 223 del 24-9-2005 redazione redazione 2015-05-20T10:38:05+00:00