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Timestamp: 2019-05-26 07:39:23
Document Index: 32706321

Matched Legal Cases: ['Artículo 1', 'Artículo 2', 'Artículo 3', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'artículo 8', 'artículo 10', 'artículo 9', 'artículo 10', 'artículo\n149']

BOE.es - Documento consolidado BOE-A-2004-3065
Documento consolidado BOE-A-2004-3065
Publicado en: «BOE» núm. 43, de 19/02/2004.
Entrada en vigor: 20/02/2004
Referencia: BOE-A-2004-3065
Permalink ELI: https://www.boe.es/eli/es/rd/2004/02/06/217/con
Seleccionar redacción: Última actualización publicada el 29/11/2011 Modificación publicada el 17/01/2008 Texto original publicado el 19/02/2004
TEXTO CONSOLIDADO: «Última actualización publicada el 29/11/2011»
Ir a: [Preámbulo] Artículo 1 Artículo 2 Artículo 3 Artículo 4 Artículo 5 Artículo 6 Artículo 7 Artículo 8 Artículo 9 Artículo 10 Artículo 11 Artículo 12 Disposición adicional primera Disposición adicional segunda Disposición transitoria primera Disposición transitoria segunda Disposición transitoria tercera Disposición final primera Disposición final segunda Disposición final tercera [Firma] ANEXO I ANEXO II ANEXO III
a) Leche: la leche cruda producida por una o varias vacas que no haya sido calentada a una temperatura superior a 40 º C ni sometida a un tratamiento de efecto equivalente.
3.º Silo: recipiente de almacenamiento de leche ubicado en los centros lácteos.
l) Responsable principal de centro lácteo: persona física vinculada a cada centro lácteo, designada por el operador como responsable para la comunicación de la información prevista en este real decreto a la Autoridad Competente y a la «base de datos Letra Q». Cada responsable principal podrá serlo únicamente de un centro lácteo, y no podrá figurar como responsable secundario de ningún centro.
n) Centro de operación: domicilio o sede social del operador que realiza compras de leche en explotaciones ganaderas que posteriormente transporta a un centro de recogida y/o transformación propiedad de otro operador. En cada centro de operación se debe proceder al mantenimiento de un registro de los movimientos asociados a cada cisterna que transporta leche para el operador titular del mismo. En el caso de las comunidades de bienes o demás entes sin personalidad jurídica se entenderá por centro de operación el domicilio o sede social comunicado a cualquier Administración a efectos fiscales o de otro tipo.
o) Autoridad competente: los órganos competentes de las comunidades autónomas y ciudades de Ceuta y Melilla, designados al efecto por las mismas.
Se modifican los apartados j).3, l), m) y o) por el art. 1.1 y 2 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Se modifican los apartados l) y m) y se añaden el n) y o) por la disposición final 1.1 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
Última actualización, publicada el 29/11/2011, en vigor a partir del 29/12/2011.
Modificación publicada el 17/01/2008, en vigor a partir del 17/02/2008.
Texto original, publicado el 19/02/2004, en vigor a partir del 20/02/2004.
Se modifica el apartado 3 por la disposición final 1.2 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
Última actualización, publicada el 17/01/2008, en vigor a partir del 17/02/2008.
Se modifica el apartado 4 por la disposición 1.3 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
4. A los efectos de facilitar la comunicación de los movimientos de leche, prevista en el artículo 8, a la ''base de datos Letra Q'', el responsable de cada centro en el que se produzca una entrada de leche recibirá la información registrada según lo dispuesto en el apartado 3, correspondiente a las cantidades que entren en dicho centro.
Se modifica el apartado 4 por la disposición final 1.4 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
1. Los responsables de los centros estarán identificados según establece el artículo 10, y deberán comunicar a la ''base de datos Letra Q'' creada mediante el artículo 9 del presente real decreto, todos los movimientos de leche que se produzcan desde o hacia los contenedores del centro, en un plazo no superior a las 48 horas desde que tenga lugar el movimiento.
En el caso de los movimientos de recogida de leche en las explotaciones, de trasvase entre cisternas y de exportaciones, si el operador propietario de la leche en los mismos es diferente al operador del centro de recogida o de transformación al que va destinada dicha leche, la comunicación a la ''base de datos Letra Q'', en un plazo no superior a 48 horas desde que tenga lugar el movimiento, deberá ser realizada por el responsable del centro de operaciones propietario de la leche.
Se modifica el apartado 1 por la disposición final 1.5 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
2. La ''base de datos Letra Q'' será accesible desde cualquier punto remoto a través de Internet y tendrán acceso a ella, mediante el sistema que se establece en el artículo 10, tanto las autoridades competentes, los agentes, los establecimientos y los laboratorios de análisis registrados, para la información que les compete, sin perjuicio de los límites que legalmente correspondan para la protección de los datos de carácter personal.
Se modifica el apartado 2 por la disposición final 1.6 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
1. El acceso a la ''base de datos Letra Q'' requerirá identificación segura de las personas físicas designadas por las autoridades competentes, así como de las personas físicas que accedan en representación de agentes, establecimientos y laboratorios de análisis registrados.
Se modifica el apartado 1 por la disposición final 1.7 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
Este real decreto tiene carácter básico, y se dicta en virtud de la habilitación contenida en la disposición final quinta de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, y al amparo de lo dispuesto en el artículo
149.1.13.ª y 16.ª de la Constitución, que atribuye al Estado la competencia exclusiva en materia de bases y coordinación de la planificación general de la actividad económica, y de bases y coordinación general de la sanidad, respectivamente.
Se modifica el apartado 2 por la disposición final 1.8 del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre. Ref. BOE-A-2008-823.
Contenido mínimo de las etiquetas para la identificación de los contenedores :
Se modifica el apartado 1 por el art. 1.3 y el anexo del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.