Source: http://www.khsova.cz/onas/odbor-hygieny-vyzivy-a-pbu
Timestamp: 2018-12-12 05:06:43+00:00
Document Index: 48923791

Matched Legal Cases: ['§ 18', 'zákona č. 110', '§ 18', 'zákona č. 110', '§ 18', 'zákona č. 110', 'zákona č. 110']

KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE | Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání
Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání
Úvod / O nás / Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání
Provádí státní zdravotní dozor nad dodržováním hygienických požadavků v provozovnách:
společného stravování otevřeného typu (restaurace, bistra, bufety, kavárny, bary, stánky rychlého občerstvení)
společného stravování uzavřeného typu (závodní stravování)
stravovacích služeb ve zdravotnických a sociálních zařízeních a VŠ menzách
u výrobců, dovozců a distributorů předmětů běžného užívání (kosmetických prostředků, výrobků určených pro styk s potravinami, hraček a výrobků pro děti do tří let)
V rámci preventivní činnosti u výše uvedených typů provozoven vydává stanoviska dotčeného orgánu státní správy:
k návrhům projektových dokumentací
ke kolaudacím
ke změnám v užívání staveb nebo jejich částí
Další činnosti odboru:
zkoumá příčiny vzniku a šíření alimentárních onemocnění ve všech typech potravinářských provozů od výroby po uvádění potravin do oběhu
provádí odběry vzorků potravin a předmětů běžného užívání za účelem ověření jejich zdravotní nezávadnosti
provádí šetření podnětů týkajících se hygienické úrovně dozorovaných zařízení
provádí šetření zdravotních potíží po konzumaci potravin nebo zdravotních potíží souvisejících s používáním předmětů běžného užívání
ověřuje výskyt nebezpečných nebo z nebezpečnosti podezřelých výrobků na území MSK
organizuje zkoušky znalostí hub
organizuje zkoušky ověřování znalostí osob činných při výrobě a uvádění potravin a pokrmů do oběhu a při výrobě kosmetických prostředků
organizuje semináře pro provozovatele zařízení společného stravování
zákon č. 22/1997 Sb. o technických požadavcích na výrobky a o změně a doplnění některých zákonů
zákon č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů
zákon č. 102/2001 Sb. o obecné bezpečnosti výrobků a o změně některých zákonů (zákon o obecné bezpečnosti výrobků)
zákon č. 65/2017 Sb. o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek
zákon č. 350/2011 Sb. o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů( chemický zákon)
Prováděcí právní předpisy
vyhláška č. 296/1997 Sb., kterou se stanoví pravidla pro výběr epidemiologicky rizikových skupin potravin
vyhláška č. 329/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
vyhláška č. 330/1997, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny
vyhláška č. 333/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta
vyhláška č. 490/2000 Sb. o rozsahu znalostí a dalších podmínkách k získání odborné způsobilosti v některých oborech ochrany veřejného zdraví
vyhláška č. 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy
vyhláška č. 84/2001 Sb. o hygienických požadavcích na hračky a výrobky pro děti ve věku do 3 let
vyhláška č. 76/2003 Sb., kterou stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové bonbony
vyhláška č. 157/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu,zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování
vyhláška č. 133/2004 Sb. o podmínkách ozařování potravin a surovin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu označení ozáření na obalu
vyhláška č. 137/2004 Sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných
vyhláška č.194/2004 Sb. o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti
vyhláška č. 209/2004 Sb.o bližších podmínkách nakládání s geneticky modifikovanými organismy a genetickými produkty
vyhláška č. 275/2004 Sb. o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy
nařízení vlády č. 396/2004 Sb. o postupech, obsahu a formě informace o výskytu nebezpečných nepotravinářských výrobků (hlášení RAPEX)
vyhláška č. 450/2004 Sb. o označování výživové hodnoty potravin
nařízení vlády č. 98/2005 Sb., kterým se stanoví systém rychlého varování o vzniku rizika ohrožení zdraví lidí z potravin a krmiv
vyhláška č. 366/2005 Sb. o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny
vyhláška č. 494/2005 Sb., kterou se stanoví analytické metody kontroly složení kosmetických prostředků
vyhláška č. 211/2006 Sb., kterou se zrušuje vyhláška č. 210/2004 Sb. o podmínkách požadavcích na provozní a osobní hygienu při výrobě potravin a jejich uvádění do oběhu s výjimkou prodeje, kromě potravin živočišného původu
vyhláška č. 4/2008 Sb., kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
vyhláška č. 227/2008 Sb., kterou se stanoví výše paušální částky nákladů dodatečné kontroly, nákladů vynaložených na ověření souladu se specifikacemi a nákladů vzniklých příslušným orgánům v souvislosti se vstupem nebo dovozem potravin a surovin ze třetích zemí (vyhláška o paušálních nákladech)
vyhláška č. 299/2012 Sb. o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách
vyhláška č. 398/2016 Sb. o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici
vyhláška č. 69/2016 Sb. o požadavcích na maso, masné výrobky, produkty rybolovu a akvakultury a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich
vyhláška č. 298/2012 Sb. o zrušení vyhlášky č. 235/2010 Sb., o stanovení požadavků na čistotu a identifikaci přídatných látek
vyhláška č. 397/2016 Sb. o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje
vyhláška č. 261/2016 Sb. o tabákových výrobcích
vyhláška č. 231/2016 Sb. o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků
vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin
vyhláška č. 58/2018 Sb., o doplňcích stravy a složení potravin
Jiné právní předpisy
18559/2010-17000 : Všeobecné požadavky na systém analýzy nebezpečí a stanovení kritických kontrolních bodů (HACCP) a podmínky pro jeho certifikaci
sdělení Ministerstva zdravotnictví č. HEM-300-30.5.01-14876 - analytické metody kontroly složení kosmetických prostředků
nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002 kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin
směrnice Komise 2003/40/ES, kterou se stanoví seznam, koncentrační limity a požadavky na označování složek přírodních minerálních vod a požadavky na použití vzduchu obohaceného ozonem při úpravě přírodních minerálních vod a pramenitých vod
nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin
nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu
nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě
nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, o úředních kontrolách za účelem ověření dodržování právních předpisů týkajících se krmiv a potravin a pravidel o zdraví zvířat a dobrých životních podmínkách zvířat
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 ze dne 27. října 2004 o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami a o zrušení směrnic 80/590/EHS a 89/109/EHS
nařízení Komise (ES) č. 37/2005 ze dne 12. ledna 2005 o sledování teplot v přepravních prostředcích, úložných a skladovacích prostorech pro hluboce zmrazené potraviny určené k lidské spotřebě
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) C. 396/2005 ze dne 23. února 2005 o maximálních limitech reziduí pesticidů v potravinách a krmivech rostlinného a živočišného původu a na jejich povrchu a o změně směrnice Rady 91/414/EHSText s významem pro EHP
nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny
nařízení Komise č. 1895/2005 o omezení použití některých epoxyderivátů v materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami
nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 ze dne 19. prosince 2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách
nařízení Komise (ES) č. 1882/2006 ze dne 19. prosince 2006, kterým se stanoví metody odběru vzorků a metody analýzy pro úřední kontrolu množství dusičnanů v některých potravinách
nařízení Komise (ES) č. 2023/2006 o správné výrobní praxi pro materiály a předměty určené pro styk s potravinami
doporučení Komise č. 2006/647/ES ze dne 22. září 2006 o účinnosti prostředků na ochranu proti slunečnímu záření a o uváděných tvrzeních, která s nimi souvisí.
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 ze dne 18. prosince 2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek, o zřízení Evropské agentury pro chemické látky, o změně směrnice 1999/45/ES a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 793/93, nařízení Komise (ES) č. 1488/94, směrnice Rady 76/796/EHS a směrnic Komise 91/155 /EHS, 93/67/EHS, 93/105/ES a 2000/21/ES.
The SCCP´S Notes of Guidance for the Testing of Cosmetic Ingredients and Their Safety Evaluation, 6th revision, SCCP 2006 (Návod pro zkoušení ingrediencí kosmetických prostředků a pro vyhodnocení jejich bezpečnosti, SCCP 2006)
nařízení Komise (ES) č. 333/2007 ze dne 28. března 2007 , kterým se stanoví metody odběru vzorků a metody analýzy pro úřední kontrolu obsahu olova, kadmia, rtuti, anorganického cínu, 3-MCPD a benzo[ a ]pyrenu v potravinách
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 764/2008, kterým se stanoví postupy týkající se uplatňování některých vnitrostátních technických pravidel u výrobků v souladu s právními předpisy na trh v jiném členském státě a kterým se zrušuje rozhodnutí č. 3052/95/ES
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 765/2008, kterým se stanoví požadavky na akreditaci a dozor nad trhem týkající se uvádění výrobků na trh a kterým se zrušuje nařízení (EHS) č. 339/93
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a látky určené k aromatizaci potravin
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1332/2008, o potravinářských enzymech a o změně směrnice Rady 83/417/EHS, nařízení Rady (ES) č. 1493/1999, směrnice 2000/13/ES, směrnice Rady 2001/112/ES a nařízení (ES) č. 258/97
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 o látkách určených k aromatizaci a některých složkách potravin vyznačujících se aromatem pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES
nařízení Komise č. 282/2008 o materiálech a předmětech z recyklovaných plastů určených pro styk s potravinami a o změně nařízení (ES) č. 2023/2006
nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 1223/2009, o kosmetických přípravcích
nařízení Komise (ES) č. 450/2009 o aktivních a inteligentních materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami
nařízení komise (EU) č. 284/2011, kterým se stanoví zvláštní podmínky a podrobné postupy dovozu plastového kuchyňského nádobí z polyamidu a melaminu pocházejícího nebo zasílaného z Čínské lidové republiky a čínské zvláštní administrativní oblasti Hongkong
nařízení Komise (EU) č. 10/2011 ze dne 14. ledna 2011 o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
nařízení evropského parlamentu a rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o látkách určených k aromatizaci a některých složkách potravin vyznačujících se aromatem pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES
nařízení komise (EU) č. 2017/644 ze dne 5. dubna 2017, kterým se stanoví metody odběru vzorků a analýzy pro kontrolu obsahu dioxinů, PCB s dioxinovým efektem a PCB bez dioxinového efektu v některých potravinách a kterým se zrušuje nařízení (EU) č. 589/2014
nařízení Komise (EU) č. 10/2011, o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
Kontrola značení alergenů ve stravovacích provozech MSK
Obnovení výkonu činnosti v provozovně Hospůdka Na Hájovně, Hostašovice
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně Pekárna s cukrárnou, Masarykovo nám. 18/13, Nový Jičín
Kontinentální pohár v atletice Ostrava – kontrola občerstvení
Nařízení sanitace v restauraci Kruhovka, CSS Hrabyně
Pozastavení činnosti v Kuchyni Gazel centrum, Březová
Obnovení činnosti v Kuchyni Gazel centrum, Březová
Solíme příliš - pokračování
Uzavření stánku Zmrzlina Lindt, Husova 339 v Kopřivnici
Pozastavení výroby a prodeje točené zmrzliny a ledové tříště ve stánku vedle parkoviště u prodejny Hruška,
Obnovení výroby a prodeje točené zmrzliny a ledové tříště ve stánku vedle parkoviště u prodejny Hruška, Opavská 294, 747 22 Dolní Benešov
Obnovení provozu - výroba a prodej zmrzliny v „Nádražní restauraci“, Nádražní 2418/7, 794 01 Krnov.
Pozastavení výroby a prodeje zmrzliny v „Nádražní restauraci“, Nádražní 2418/7, 794 01 Krnov
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně Hospůdka Na Hájovně, Hostašovice
Kontrola stánků s občerstvením na Colours of Ostrava 2018
Solíme příliš
Salmonella v koření
Pět klíčů pro bezpečnější potraviny
Jak jsou dochucovány pokrmy ve školních jídelnách?
Okamžité uzavření provozovny – stánku s prodejem a výrobou zmrzliny před prodejnou BAUMAX ve Frýdku-Místku, ul. 17. listopadu
Výběr bezpečné hračky - informace pro spotřebitele
Okamžité uzavření provozovny „Hospůdky Na hájovně“ Hostašovice
Kontroly předmětů běžného užívání v roce 2017
Výsledky kontrol ve stravovacích provozech v roce 2017
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně „Bistro Mama´s“ v objektu Diagnostického centra, Sokolská 1925/49, Moravská Ostrava
Pozastavení výroby lahůdkářského výrobku, nařízení sanitace a dezinfekce v provozovně Bistro Centrál v Hlučíně
Obnovení přípravy a podávání pokrmů v provozovně Bufet, Opavská 133, 749 01 Vítkov
Obnovení činnosti – výroby a expedice jednoporcových zchlazených pokrmů v provozovně Restaurace Sněženka, 742 56 Sedlnice 106
Pozastavení přípravy a podávání pokrmů v provozovně Bufet, Opavská 133, 749 01 Vítkov
Pozastavení výroby a expedice jednoporcových zchlazených pokrmů v provozovně Restaurace Sněženka, 742 56 Sedlnice 106.
Obnovení činnosti v Restauraci Starojická pizza, 742 31 Starý Jičín 20
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně Restaurace Starojická pizza, 742 31 Starý Jičín č. 20
Hračky jako nebezpečné výrobky
Kontrola vánočních trhů - pokračování
Kontrola vánočních trhů
Pozastavení výkonu činnosti a nařízení sanitace v provozovně Restaurace Na půdě, Frýdecká 270, 739 61 Třinec a opětovné obnovení po odstranění nedostatků
Kontrola plastových hraček v Moravskoslezském kraji
Zákaz používání prošlých potravin a nařízení likvidace pokrmů v „Hospůdce U kurtů“, Varenská 40a), Moravská Ostrava
Opatření KHS MSK vydané v souvislosti s výskytem vajec kontaminovaných zárodky salmonel
Letní období a průjmová onemocnění
Konzumace vajec z hlediska rizika vzniku alimentárních onemocnění
Pozastavení výkonu činnosti, nařízení sanitace a zákaz používání smyslově nevyhovujícího naloženého masa a prošlých potravin ve stravovacím bloku chaty MERLIN, Karlovice č. 141
Sledování kvality fritovacích olejů
Informace o odstranění závad v provozovně Lašská chalupa, Kunčice pod Ondřejníkem 13
Nařízení likvidace potravin v Lašské chalupě, Kunčice pod Ondřejníkem 13
Informace ke změnám v očkování proti žluté zimnici
Odběry vzorků předmětů běžného užívání
Kontrola předmětů běžného užívání
Obnovení činnosti v provozovně „Asijské bistro MDE u zastávky MHD Most Miloše Sýkory“, Sokolská tř. 2657/3, Moravská Ostrava
Výsledky cíleného SZD 2016 – kosmetické přípravky ke slunění
Sledování výskytu Listeria monocytogenes v rizikových potravinách
Sledování nutriční hodnoty stravy ve zdravotnictví a sociálních službách
Rady pro spotřebitele - Jak se vyvarovat potenciálně nevyhovujících předmětů určených pro styk s potravinami
Vyřazení potravin a nařízení sanitace v provozovně Keltská salaš Ebeka v Bílé čp. 79, 739 15 Staré Hamry
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně „Asijské bistro MDE u zastávky MHD Most Miloše Sýkory“, Sokolská tř. 2657/3, Moravská Ostrava
Specifické kontroly ve vybraných typech stravovacích provozů
Šetření podezření na onemocnění z potravin
Mottem Světového dne zdraví 7. dubna 2017 je „Mluvme o depresi“
Nařízení likvidace potravin v Restauraci Familie, Kobeřice
Vzorky potravin a pokrmů odebraných v provozovnách stravovacích služeb
Zákaz použití prošlých potravin v Restauraci Contact, Opava
Nejčastější nedostatky ve stravovacích provozech
Obnovení činnosti v provozovně stravovacích služeb Penzion a restaurace Slunce ve Skotnici
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně Penzion a restaurace Slunce ve Skotnici
Zaměření a celkové výsledky kontrol ve společném stravování
Nařízení sanitace a dezinfekce v provozovně Kavárna 9 životů, Opava - Město
Ptačí chřipka a její rizika
Kontrola stánkového prodeje na Vánočních trzích 2016
Značení alergenů ve stravovacích službách
Informace pro provozovatele bufetů a automatů ve školách a školských zařízeních
Schůzka kontrolních orgánů k problematice lihovin
Obnovení činnosti v provozovně stravovacích služeb – výrobna jídel LAPET GASTRO, Opavská 278/27, Bílovec
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně stravovacích služeb – výrobna jídel LAPET GASTRO, Opavská 278/27, Bílovec
Odstranění nedostatků v provozovně Zájezdní hostinec Kněhyně, Čeladná
Vyřazení potravin a nařízení sanitace v provozovně Zájezdní hostinec Kněhyně, Čeladná
Vyřazení prošlého masa v Restauraci Laguna Celní 12a, Hlučín
Kontrola zmrzlin a ledových tříští v Moravskoslezském kraji
Obnovení provozu - Penzion Stará škola ve Štramberku
Nařízení sanitace ve stravovacím provozu OKD Důl Paskov, Staříč
Sledování zdravotní nezávadnosti pokrmů z ryb
Vyřazení potravin a pokrmů v provozovně Hotel U Kociána, Trojanovice
Kontrola hraček v MSK
Pozastavení výkonu činnosti, nařízení sanitace a dezinfekce v restauraci Východní nádraží v Opavě
Uzavření provozovny Penzion Stará škola ve Štramberku
Pozastavení činnosti - Stánek s občerstvením, Kališovo jezero, Bohumín
Kvalita stravování seniorů v zařízeních sociálních služeb Moravskoslezského kraje
Kontrola alkoholických nápojů ve společném stravování
Nařízení sanitace a dezinfekce ve stánku se zmrzlinou U Tempa
Výsledky odběru vzorků předmětů běžného užívání v roce 2015
Restaurace FARAON, Cihelní 1345/2, Bruntál – odstranění nedostatků
Nařízení sanitace a desinfekce v provozovně Cukrárna, Jesenická ul. 1757/5, 792 01 Bruntál
Nařízení sanitace a desinfekce v restauraci FARAON, Cihelní 1345/2, Bruntál
Vzorky potravin a pokrmů v roce 2015
Kontrola předmětů běžného užívání v roce 2015
Nařízení sanitace a dezinfekce ve stravovací části hotelu PRADĚD v Rýmařově
Kontrola provozoven společného stravování v Moravskoslezském kraji v roce 2015
Likvidace potravin v provozovně Restaurace a pizzerie U Památníku, Hrabyně 192
Semináře pro provozovatele stravovacích služeb
Podněty na úroveň stravování v Moravskoslezském kraji v roce 2015
Nařízení likvidace potravin v provozovně Bistro Lokálka, Hlavní třída 131/9, Český Těšín
Kontrola alkoholických nápojů ve společném stravování v roce 2015
Sledování obsahu polycyklických aromatických uhlovodíků v grilovaných pokrmech
Kontrola hraček v Moravskoslezském kraji
Nařízení likvidace potravin v provozovně Pizzerie Allegro, Dlouhá třída 1228/44c, Havířov – Podlesí
Obnovení provozu Restaurace U POVOZNÍKA, 1. máje 70/12a, Ostrava-Mariánské Hory
Uzavření provozovny stravovacích služeb Restaurace U POVOZNÍKA, 1. máje 70/12a, Ostrava-Mariánské Hory
Nařízení likvidace potravin v provozovně Cafe wine gallery
Nařízení likvidace potravin v provozovně Penzion Muroňka
Informace o výskytu dětské obrny na Ukrajině
Likvidace pokrmů &#9472; Stánek Asijské bistro Kebab, Před Tratí 891/2, Havířov-Prostřední Suchá u Kauflandu
Likvidace pokrmů - restaurace Tříska, Požárnická ulice 182/19, Havířov – Šumbark
Výrobky na bělění zubů
Pozastavení výkonu činnosti v provozovně stravovacích služeb &#8211; restaurace Bílá Holubice, Moravice 139, 747 01 Vítkov
Obnovení provozu - Gurmán pizza, ul. Hlavní 26, Frýdlant nad Ostravicí
Třetina zmrzlinářů má problém s hygienou
Hlavní hygienik: Pro bezpečnost potravin jsme nezbytní
Uzavření provozovny Gurmán pizza, ul. Hlavní 26, Frýdlant nad Ostravicí
Nařízení sanitace a dezinfekce v provozovně CITY ICE-výroba a prodej zmrzliny, tř.E.Beneše 1160, Bohumín-Nový Bohumín
Obnovení provozu v Bufetu U Rajfů, Albrechtická 851/7, Krnov
Kontrola výroby a prodeje zmrzliny v Moravskoslezském kraji 2015
Nařízení uzavření provozovny Bufet U Rajfů, Albrechtická 851/7, Krnov
Nařízení sanitace a dezinfekce ve stánku se zmrzlinou ICY SMILE u Globusu, Těšínská ul., Opava
Nařízení sanitace a dezinfekce zmrzlinového stroje a přípravny zmrzliny v restauraci „Na Hvězdě“ v Malé Morávce č. 45
Nařízení sanitace a dezinfekce v provozovně s výrobou zmrzliny Obecní dům, Ostrožná ulice, Opava
Kontrola stánků s občerstvením na Colours of Ostrava 2015
Kontrola kosmetických přípravků v Moravskoslezském kraji
Nařízení sanitace a dezinfekce v „Jídelně RD OKAL“ Rýmařov
Uzavření provozovny s prodejem zmrzliny v Lichnově
Nařízení likvidace potraviny v provozovně Chata Doroťanka
Uzavření stánku s výrobou a prodejem pizzy a zmrzliny v areálu Městské nemocnice Ostrava
Nařízení likvidace potraviny v provozovně Pizzerie Babylon
Obnovení provozu Bistra Amfík
Uzavření provozovny stravovacích služeb – Bistro Amfík
Nařízení sanitace a dezinfekce ve stánku s točenou zmrzlinou a ledovou tříští, Velké Hoštice
Nařízení likvidace potraviny v provozovně Wellness hotel Pod Kyčmolem v Horní Lomné
Obnovení provozu Restaurace Hotelu Nošovice
Pokračování kontrol stravování v průběhu Mistrovství světa v ledním hokeji 2015 v Ostravě
Nabídka volného pracovního místa - odborný pracovník v ochraně veřejného zdraví
Obnovení provozu restaurace Restaurace Tříska
Mistrovství světa v ledním hokeji 2015 v Ostravě - kontrola stravování
Výsledky kontroly značení alergenů v zařízeních společného stravování
Obnovení provozu restaurace Salaš Kajlovec
Uzavření provozovny stravovacích služeb – Restaurace Tříska
Uzavření provozovny stravovacích služeb - hotel Nošovice
Uzavření provozovny stravovacích služeb - restaurace Salaš Kajlovec
Kontrola výdeje jídel ve zdravotnických a sociálních zařízeních
Kontrola lihovin ve společném stravování v roce 2014
Uzavření provozovny stravovacích služeb - Bufet Na Čerťáku
Uzavření a opětovné otevření provozovny stravovacích služeb - Šivova čajová bavírna
Výsledky odběrů vzorků předmětů běžného užívání v roce 2014
Kontroly provozoven stravovacích služeb v roce 2014
Nebezpečné restaurace. Seznam nejvyšších pokut od hygieniků
Kontrola prodeje občerstvení na vánočních trzích Moravskoslezského kraje
Sledování obsahu akrylamidu v pokrmech a výsledky vyšetření v roce 2014
Označování látek způsobujících alergii nebo nesnášenlivost v pokrmech
Kontrola označování látek způsobujících alergii nebo nesnášenlivost v zařízeních společného stravování
Zásady správné hygienické praxe ve stravovacích zařízeních
Uvádění informace o přítomnosti alergenů v pokrmech
Leták - Akrylamid v potravinách
Sledování obsahu akrylamidu v pokrmech
Kontrola lihovin se společném stravování
Výsledky kontrol zmrzliny v roce 2014
Kontrola mikrobiologické kvality sýrových specialit
Šetření zdravotních potíží po konzumaci potravin a pokrmů v roce 2014
Informace pro výrobce, dovozce a distributory kosmetických přípravků k aplikaci Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1223/2009 o kosmetických přípravcích
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti předmětů běžného užívání v roce 2013
Kontroly provozoven stravovacích služeb v roce 2013
Kontrola bezpečnosti pokrmů z rybího masa v restauracích Moravskoslezského kraje
Výsledky kontroly zmrzliny v letním období 2013
Informace Ministerstva zdravotnictví k uvádění elektronických cigaret na trh
Oznamování závažných nežádoucích ůčinků kosmetických přípravků (kosmetovigilance)
Výsledky kontroly bezpečnosti sad na lepení umělých plastových nehtů v tržní síti
Kontrola bezpečnosti studených omáček a dresinků v restauracích Moravskoslezského kraje
Kontrolní činnost ve stravovacích zařízeních MSK v roce 2012 (část druhá)
Otázky k tiskové zprávě ze dne 27.3.2013
Kontrolní činnost ve stravovacích zařízeních MSK v roce 2012 (část první)
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti předmětů běžného užívání v roce 2012
Nabídka volného pracovního místa - pracoviště Ostrava, úsek správních činností
Nabídka volného pracovního místa - pracoviště Ostrava, odbor hygieny práce
Nabídka volného pracovního místa - pracoviště Opava, odbor hygieny výživy
Informace k vyšetřování alkoholu od občanů
Informace o závadném alkoholu
Zřízení informační linky a další informace k vyšetřování alkoholu
Informace k Pokynu Ministerstva zdravotnictví, Hlavního hygienika ČR
Výsledky kontroly zmrzliny v letním období 2012
Otravy metylalkoholem - tisková zpráva
Zřízení kontaktní linky KHS MSK – alkohol
Kontroly lihovin ze strany KHSMSK od 6.9. do 11.9.2012
Odkaz na Informace Státního zdravotního ústavu v Brně související s otravami metanolem
Kontrola prodeje alkoholu na Havířovských slavnostech
Informace o průběžných kontrolách původu alkoholu v MSK
Kontrola materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami z dekorovaného porcelánu a skla
Zdravotní nezávadnost pokrmů typu rychlého občerstvení
Kontroly plastového kuchyňského nádobí a náčiní
Kontrolní činnost v oblasti služeb péče o tělo v roce 2011
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti předmětů běžného užívání v roce 2011
Riziko alimentárních nákaz v zařízeních společného stravování
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti veřejného stravování v roce 2011
Informace o výkonu státního zdravotního dozoru nad dodržováním zákazu kouření podle zákona 379/2005, ve znění zákona 305/2009 Sb.
Dny NATO 2011 – kontrola stánků s rychlým občersvením
Výsledky kontroly zmrzliny v letním období 2011
Aktuální informace o výskytu spalniček v Evropě, ČR a MSK – stav k 31.7.2011
Zkoušky znalostí hub
Nabídka volného pracovního místa - pracoviště Ostrava, odbor hygieny obecné a komunální
Nabídka volného pracovního místa - pracoviště Karviná, odbor hygieny výživy a předmětu běžného užívání
Kontrola značení kosmetických prostředků
Kontrola bezpečnosti předmětů běžného užívání v roce 2010
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti bezpečnosti potravin v roce 2010
Čistota prostředí ve stravovacích zařízeních Moravskoslezského kraje
Informace pro dovozce plastového kuchyňského nádobí z polyamidu a melaminu pocházejícího z Číny nebo Hongkongu
Přehled nebezpečí při výrobě pokrmů a možnosti jejich eliminace
Informace o kontrole krmiv a potravin z Japonska
Informace ke kouření tabáku užíváním vodní dýmky a vlivu na zdraví
Dny NATO 2010 – kontrola stánků s rychlým občerstvením
Seminář Přehled nebezpečí při výrobě pokrmů a možnosti jejich eliminace
Výsledky kontroly zmrzliny v letním období 2010
Kontrola bezpečnosti předmětů běžného užívání v roce 2009
Výsledky kontrolní činnosti v oblasti dozoru nad bezpečností potravin
Mléčné automaty
Moravské dny hygieny výživy 2009
Odborný seminář Moravské hygieny výživy a předmětů běžného užívání
Kontroly stánkového prodeje občerstvení v letním období 2009
Kontroly melaminového nádobí a melaminu v potravinách
Kontrola stravovacích provozů v rámci uzavřeného stravování - kantýny na území Moravskoslezského kraje
Kontrola bezpečnosti předmětů běžného užívání v roce 2008
Výsledky kontrolní činnosti Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě na úseku hygieny výživy za rok 2008
Moravské dny hygieny výživy 2008 [PDF]
Informace o případu zdravotního postižení po konzumaci piva
Kontrola prodeje zmrzliny na území Moravskoslezského kraje
Prodej zmrzliny
Kontrola studených pokrmů – baget, obložených croissantů apod. podávaných ve stravovacích provozech čerpacích stanic pohonných hmot na území Moravskoslezského kraje
Léto - riziko infekčních onemocnění
Přednáška - Nejčastější hygienické závady stravovacích provozů [PDF]
Výsledky kontrolní činnosti Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě na úseku hygieny výživy za rok 2007
Kontrola stravovacích provozů v rámci velikonočních trhů na území Moravskoslezského kraje
Seminář - Nejčastější závady v zařízeních společného stravování [PDF]
Kontrola stravovacích provozů v lyžařských areálech na území Moravskoslezského kraje
Kontrola bezpečnosti výrobků v roce 2007
Kontrola značení kosmetických prostředků v provozovnách péče o tělo
Kontrola mléčných koktejlů ve stravovacích provozech na území Moravskoslezského kraje
Moravské dny hygieny výživy 2007 (14.11.2007, Ostrava)
Kontrola obsahu barviv ve zmrzlinách ve stravovacích provozech na území Moravskoslezského kraje
Kontrola stravovacích provozů v rámci hudebního festivalu Colours of Ostrava 2007
Výsledky kontroly hraček a výrobků pro děti do tří let v Moravskoslezském kraji
Výsledky kontrolní činnosti oddělení předmětů běžného užívání Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě v roce 2006
Kontrola zeleninových a ovocných salátů se sýrem, těstovinou či rýží ve stravovacích provozech na území Moravskoslezského kraje
Výsledky kontrolní činnosti Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě na úseku hygieny výživy za rok 2006
Kontrola stravovacích provozů v hypermarketech a supermarketech na území Moravskoslezského kraje
Pozvánka na seminář "Nová legislativa na úseku hygieny potravin" [PDF]
Kontrola stravovacích provozů v zařízeních s celotýdenním provozem na území Moravskoslezského kraje
Průběžná zpráva k výsledkům šetření v souvislosti s vyšším výskytem listeriových onemocnění
Aktuální situace ve výskytu ARI a průběžná zpráva k výsledkům šetření v souvislosti s vyšším výskytem listeriových onemocnění
Listerie v lahůdkářských výrobcích - další informace
Listerie v lahůdkářských výrobcích - informace
Listerióza a její prevence
Kontrola obsahu histaminu v rybách a rybích pokrmech v provozovnách společného stravování na území Moravskoslezského kraje
Postupy založené na zásadách HACCP
Kontrola listových a ozdobových zelenin ve stravovacích provozech na území Moravskoslezského kraje
Kontroly prodejců zmrzlin a v prodejnách rychlého občerstvení - odpověď pro MF Dnes
Kontrola stravovacích provozů v rámci cestovního ruchu na území Moravskoslezského kraje
Pozvánka na konferenci MORAVSKÉ DNY HYGIENY VÝŽIVY
Kontrola rychlého občerstvení na akci Colours of Ostrava
Kontrola zmrzliny v Moravskoslezském kraji
Výsledky hygienických kontrol ve stravovacích zařízeních s celodenním pobytem dětí a mládeže
Kontrola barviv v cukrovinkách v provozovnách společného stravování na území Moravskoslezského kraje
Kontrola prodeje zmrzliny v Moravskoslezském kraji
Prodej hub a lesních plodů na tržištích
Nová potravinářská legislativa EU platná od 1.1.2006
Výsledky kontrolní činnosti na úseku hygieny výživy za první čtvrtletí roku 2006
Kontrola zdravotní nezávadnosti nápojů v Moravskoslezském kraji
Kontrola přítomnosti nepovolených barviv v koření v provozovnách společného stravování na území Moravskoslezského kraje
Nařízení ES č.852/2004 o hygieně potravin – odpověď na dotazy
Nebezpečné výrobky zjištěné v Evropské unii a výsledky ověření jejich výskytu na území Moravskoslezského kraje
Výsledky kontrolní činnosti na úseku hygieny výživy za rok 2005
Kontrola kouření ve stravovacích provozovnách
Kontrola výskytu nebezpečných forem na pečení tescoma ® - Top Silicone v Moravskoslezském kraji
Odborný seminář - Moravské dny hygieny výživy
Kontrola teploty vydávaných jídel v zařízeních společného stravování v Moravskoslezském kraji
Kontrola zmrzlinových pohárů v zařízeních společného stravování v Moravskoslezském kraji
Výsledky kontrolní činnosti oddělení předmětů běžného užívání za 3. čtvrtletí roku 2005
Kontrola zdravotní nezávadnosti ledu do nápojů v Moravskoslezském kraji
Výsledky kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za 3. čtvrtletí roku 2005
Kontrola zdravotní nezávadnosti palačinek se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou a zdobených koblih v Moravskoslezském kraji
Pozvánka na konferenci MORAVSKÉ DNY HYGIENY VÝŽIVY</a><br><a href="../01_aktuality/files/dny_vyzivy_2005.pdf" class="download">Přihláška ke stažení [PDF].
Kontrola hygienické úrovně asijských restaurací v Moravskoslezském kraji
Kontrola sezónních pokrmů v zařízeních společného stravování v Moravskoslezském kraji</a><
Výsledky kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za 1. pololetí roku 2005 na úseku hygieny výživy
Kontrola prodeje zmrzliny v zařízeních společného stravování v Moravskoslezském kraji
Opatření při mimořádných okolnostech
Kontrola zdravotní nezávadnosti studených pokrmů – nakládané uzeniny
Kontrola zdravotní nezávadnosti hamburgerů v Moravskoslezském kraji
Výsledky kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za 1. čtvrtletí roku 2005
Informace ke zkouškám ze znalosti hub
Aktuální epidemiologická situace ve výskytu akutních respiračních infekcí (ARI) v MS kraji
Výsledky kontrolní činnosti na úseku hygieny výživy odboru hygieny výživy a PBU za rok 2004
Výsledky kontroly nápojů podávaných v zařízeních společného stravování provedené na území Moravskoslezského kraje
Moravské dny hygieny výživy
Výsledky kontroly zmrzlin v zařízeních společného stravování
Výsledky kontroly studených pokrmů z těstovin či rýže podávaných v zařízeních společného stravování
HACCP - co to vlastně je a jak jej zavádět v zařízeních společného stravování
Výsledky kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za 1. čtvrtletí roku 2004
6. březen 2004 den jódu
Výsledky kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2003
Kontrola dodržování teploty pokrmů v zařízeních společného stravování na území Moravskoslezského kraje
Přehled skladovacích podmínek potravin dle zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a jeho prováděcích vyhlášek
Činnosti epidemiologicky závažné v oboru hygieny výživy a PBÚ