Source: https://esipa.cz/sbirka/sbsrv.dll/sb?DR=SB&CP=32020R0917
Timestamp: 2020-08-09 16:48:02+00:00
Document Index: 8231065

Matched Legal Cases: ['čl. 3', 'čl. 15', 'čl. 7', 'čl. 15', 'čl. 15', 'čl. 14']

(EU) 2020/917 - Prováděcí nařízení Komise (EU) 2020/917… | Esipa.cz
(EU) 2020/917Prováděcí nařízení Komise (EU) 2020/917 ze dne 1. července 2020, kterým se povoluje uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner na trh jako tradiční potraviny ze třetí země podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)
Publikováno: Úř. věst. L 209, 2.7.2020, s. 10-13 Druh předpisu: Prováděcí nařízení
PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2020/917
kterým se povoluje uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner na trh jako tradiční potraviny ze třetí země podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470
Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví, že na trh v Unii smějí být uváděny pouze nové potraviny povolené a zařazené na seznam Unie. Tradiční potravina ze třetí země je novou potravinou podle definice v čl. 3 odst. 2 písm. c) nařízení (EU) 2015/2283.
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2468 (2) stanoví administrativní a vědecké požadavky na tradiční potraviny ze třetích zemí.
Podle článku 8 nařízení (EU) 2015/2283 bylo přijato prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470 (3), kterým se zřizuje seznam Unie pro povolené nové potraviny.
Podle čl. 15 odst. 4 nařízení (EU) 2015/2283 Komise rozhodne o povolení a o uvedení tradiční potraviny ze třetí země na trh Unie.
Dne 27. listopadu 2018 předložila společnost AM Breweries (dále jen „žadatel“) Komisi oznámení o svém úmyslu uvést na trh Unie odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner jako tradiční potravinu ze třetí země v souladu s článkem 14 nařízení (EU) 2015/2283. Žadatel požaduje, aby odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora používala běžná populace jako takový nebo jako složku jiných nápojů.
V souladu s čl. 7 odst. 2 prováděcího nařízení Komise (EU) 2017/2468 požádala Komise žadatele o doplňující informace ohledně platnosti oznámení. Požadované informace byly předloženy ve dnech 4. června 2019, 21. června 2019, 29. srpna 2019 a 30. srpna 2019.
Z údajů předložených žadatelem vyplývá, že odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový má historii bezpečného používání jako potraviny v Africe, Asii a Severní Americe.
V souladu s čl. 15 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283 zaslala Komise dne 11. září 2019 platné oznámení členským státům a Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“).
Členské státy ani úřad nepředložily Komisi během čtyřměsíční lhůty stanovené v čl. 15 odst. 2 nařízení (EU) 2015/2283 žádné řádně odůvodněné námitky týkající se bezpečnosti uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora na trh Unie.
Dne 3. února 2020 zveřejnil úřad svou technickou zprávu o oznámení o odvaru z listů kávovníku (Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner) jako tradiční potravině ze třetí země v souladu s článkem 14 nařízení (EU) 2015/2283 (4).
Ve zmíněné zprávě úřad uvedl, že listy Coffea arabica obsahují látku epigallokatechin-gallát (EGCG), a proto nelze přítomnost EGCG v odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora vyloučit. Na tomto základě úřad stanovil maximální limit 700 mg EGCG na jeden litr odvaru. Je proto vhodné stanovit maximální limity pro EGCG ve výši 700 mg/L ve specifikacích této tradiční potraviny na seznamu Unie pro povolené nové potraviny.
Úřad dospěl k závěru, že dostupné údaje o složení a historii používání odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora nevyvolávají obavy ohledně bezpečnosti.
Kromě použití odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takového žadatel požádal, aby se tento odvar používal jako složka jiných nápojů pro běžnou populaci. Žadatel předložil dokumentované údaje prokazující historii bezpečného používání ve třetí zemi v souladu s čl. 14 odst. 1 písm. e) nařízení (EU) 2015/2283 pouze pro odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový, ale nebyly předloženy žádné důkazy o používání tohoto odvaru jako složky v jiných nápojích. Žadatel byl vyzván, aby poskytl vysvětlení a případně revizi navrhovaných použití tohoto odvaru, jež odpovídají potravinám, ve kterých je odvar tradičně konzumován a pro něž měla být předložena historie bezpečného používání. Žadatel však navrhovaná použití nezměnil a neposkytl důkazy prokazující historii bezpečného používání jako potraviny ve třetí zemi, pokud jde o tento odvar jako složku v jiných nápojích. Jelikož tedy nejsou k dispozici požadované dokumentované údaje, má Komise za to, že historie bezpečného používání jako potraviny ve třetí zemi byla žadatelem prokázána pouze pro odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový. Oznámení týkající se povolení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora, pokud jde o jeho použití jako složky v jiných nápojích, se proto nepovažuje za platné.
Komise by tedy měla povolit uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora na trh Unie jako takového a odpovídajícím způsobem aktualizovat seznam Unie pro nové potraviny.
1) Odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner podle specifikace v příloze tohoto nařízení se zařadí na seznam Unie pro povolené nové potraviny stanovený v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470.
2) Zápis na seznam Unie uvedený v odstavci 1 zahrnuje podmínky použití a požadavky na označování, které jsou stanoveny v příloze tohoto nařízení.
(2) Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2468 ze dne 20. prosince 2017, kterým se stanoví administrativní a vědecké požadavky na tradiční potraviny ze třetích zemí v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 o nových potravinách (Úř. věst. L 351, 30.12.2017, s. 55).
„Odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
V označení potravin obsahujících tuto novou potravinu se použije název „odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora“.“
Tradiční potravina sestává z odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A.Froehner (čeleď: Rubiaceae).
Tradiční potravina se připraví smícháním nejvýše 20 g sušených listů Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A.Froehner s jedním litrem horké vody. Listy se odstraní a odvar se podrobí pasterizaci (při teplotě nejméně 71 °C po dobu 15 sekund).
Vzhled: Hnědozelená tekutina
Vůně a chuť: Charakteristické
Kyselina chlorogenová (5-CQA): < 100 mg/L
Kofein: < 80 mg/L
Epigallokatechin-gallát (EGCG): < 700 mg/L
Celkový počet mikroorganismů: < 500 KTJ/g
Počet kvasinek a plísní celkem: < 100 KTJ/g
Koliformní bakterie celkem: < 100 KTJ/g
Escherichia coli: Nepřítomnost v 1 g
Olovo (Pb): < 3,0 mg/L
Kadmium (Cd): < 1,0 mg/L