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Timestamp: 2020-07-06 02:54:53
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Matched Legal Cases: ['artículo 7', 'artículo 7', 'artículo 19', 'Artículo 4', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16']

BOE.es - Documento BOE-A-1999-4705
Documento BOE-A-1999-4705
Ley 1/1999, de 10 de febrero, de Tasas por Inspecciones y Controles Sanitarios de Carnes Frescas y otros Productos de Origen Animal.
«BOE» núm. 49, de 26 de febrero de 1999, páginas 8032 a 8036 (5 págs.)
BOE-A-1999-4705
https://www.boe.es/eli/es-ri/l/1999/02/10/1
La Directiva del Consejo de la Comunidad Europea 93/118/CE, de 22 de diciembre de 1993, modificó en su día la Directiva 85/73/CEE, del Consejo, relativa a la financiación de las inspecciones y controles veterinarios de los productos de origen animal contemplados en el anexo A de la Directiva 89/662/CEE, y en la Directiva 90/675/CEE, establece que todos los Estados miembros deberán fijar las tasas a percibir por las inspecciones y controles sanitarios de carnes frescas y carnes de aves de corral, en función de los niveles que establece la propia Directiva.
a) Garantizar una protección sanitaria uniforme del consumidor en cuanto a la calidad del producto.
Ahora bien, teniendo en cuenta que conforme a lo dispuesto en el número 2, del artículo 7.o, de la Ley Orgánica de Financiación de las Comunidades Autónomas (LOFCA), 8/1980, de 22 de septiembre, las tasas sanitarias que gravan la inspección de carnes frescas tienen la consideración de tributos propios de las Comunidades, como consecuencia de las transferencias de servicios realizadas en virtud de lo previsto en los distintos Estatutos de Autonomía, la finalidad de esta norma es la de dar cumplimiento al compromiso común de aplicar la mencionada Directiva en función de unos criterios homogéneos establecidos para todo el territorio nacional.
Igualmente en la mencionada Directiva 96/43/CE se establece como límite de referencia el total de los costes reales de la inspección, precepto que concuerda con lo dispuesto en el número 3 del artículo 7.o de la LOFCA, así como en el número 1 del artículo 19 de la Ley 8/1989, de 13 de abril, de Tasas y Precios Públicos.
Es objeto de la presente Ley la regulación de la tasa por la prestación de servicios a cargo de la Administración de la Comunidad Autónoma de La Rioja, mediante actuaciones de inspección y control sanitario de carnes frescas y otros productos de origen animal destinados al consumo humano, con la finalidad de salvaguardar la salud.
Constituye el hecho imponible de la Tasa, la prestación de las actividades realizadas por la Administración de la Comunidad Autónoma de La Rioja para preservar la salud pública, mediante la práctica de inspecciones y controles sanitarios de animales y sus carnes frescas destinadas al consumo, así como de otros productos de origen animal, efectuadas por los facultativos de los servicios correspondientes, tanto en los locales o establecimientos de depósito, macelo, o manipulación, sitos en el territorio de la Comunidad, como los demás controles y análisis realizados en los centros habilitados al efecto.
Son sujetos pasivos de la Tasa, en calidad de contribuyentes, las personas físicas o jurídicas que soliciten la prestación del servicio, o para quienes se realicen las operaciones de sacrificio, despiece o almacenamiento o control de determinadas sustancias y residuos en animales y sus productos, descritos en el artículo anterior.
a) Las mismas personas determinadas en el párrafo anterior cuando las operaciones de despiece se realicen en el mismo matadero.
b) Las personas físicas o jurídicas propietarias de establecimientos dedicados a la operación de despiece de forma independiente, en los demás casos.
Artículo 4. Responsables de la percepción del tributo.
La tasa que corresponde satisfacer se devengará en el momento en que se inicien las actividades de inspección y control sanitario de animales y sus productos, en los establecimientos o instalaciones en que se desarrollen las mismas, sin perjuicio de que se exija su previo pago cuando dicha iniciación tenga lugar a solicitud del sujeto pasivo o del interesado.
Se entenderá realizado el hecho imponible en territorio de la Comunidad Autónoma de La Rioja cuando en el mismo radique el establecimiento en que se sacrifiquen los animales, se despiecen los canales, se almacenen las carnes, o se efectúen los controles de determinadas sustancias y residuos en animales y sus productos, sin que puedan existir restituciones a favor de otras Comunidades Autónomas.
En las operaciones de sacrificio realizadas en mataderos, las cuotas exigibles al sujeto pasivo se determinarán en función del número de animales sacrificados. Las cuotas tributarias relativas a las actividades conjuntas de inspección y control sanitario «ante mortem», «post mortem», estampillado de las canales, cabezas, lenguas, pulmones e hígados, etc., se cifran, para cada animal sacrificado en los establecimientos o instalaciones debidamente autorizados, en las cuantías que se recogen en el siguiente cuadro:
Menor con menos de 218 kg, de peso por canal 167
Solípedos/Équidos 293
Lechones de menos de 12 kg, de peso por canal 11
Entre 12 y 18 kg, de peso por canal 23
De menos de 12 kg, de peso por canal 11
Para aves adultas pesadas, conejos y caza menor de pluma y pelo, con más de 5 kg, de peso por canal 2,60
Para aves de corral jóvenes de engorde, conejos y caza menor de pluma y pelo, de engorde de entre 2,5 y 5 kg, de peso por canal 1,30
Para pollos y gallinas de carne y demás aves de corral jóvenes de engorde, conejos y caza menor de pluma y pelo, con menos de 2,5 kg, de peso por canal 0,67
Para gallinas de reposición 0,67
Bovino mayor con más de 218 Kg. de peso por canal 11
Terneros con menos de 218 kg, de peso por canal 7,50
Porcino comercial de más de 12 kg, de peso por canal 3,20
Porcino ibérico y cruzado de más de 12 Kg de peso por canal 4,75
Lechones de menos de 12 kg, de peso por canal 0,28
Corderos de menos de 12 kg, de peso por canal 0,28
Corderos entre 12 y 18 kg, de peso por canal 0,50
Ovino mayor con más de 18 kg, de peso por canal 0,80
Cabrito lechal de menos de 12 kg, de peso por canal 0,20
Caprino de entre 12 y 18 kg, de peso por canal 0,50
Caprino mayor de más de 18 kg, de peso por canal 0,83
Ganado caballar 6,27
Aves de corral, conejos y otros 0,07
Artículo 8. Reglas relativas a la acumulación de liquidaciones.
a.2 Si la tasa percibida en el matadero, cubriese igualmente la totalidad de los gastos de inspección por operaciones de despiece y control de almacenamiento, no se percibirá tasa alguna, por estas dos últimas operaciones.
d) Se entenderá que la tasa percibida por el sacrificio cubre igualmente los gastos de control de las operaciones de despiece, o incluso por operaciones de despiece y de almacenamiento, cuando la situación de los locales en los que se desarrollan las mismas permita a los técnicos facultativos llevar a cabo el control de todas ellas sin un incremento apreciable del tiempo que normalmente sería preciso dedicar por sí solo a las operaciones de sacrificio.
Artículo 9. Atribución del importe de las cuotas por investigación de residuos.
Por el control sanitario de determinadas sustancias y la investigación de residuos de animales vivos destinados al sacrificio y de las carnes incluidas en el objeto de esta Tasa, practicadas según los métodos de análisis previstos en las reglamentaciones técnico-sanitarias sobre la materia, dictadas por el propio Estado, o catalogadas de obligado cumplimiento en virtud de normas emanadas de la Unión Europea, se percibirá una cuota de 182 pesetas por Tm resultante de la operación de sacrificio, de acuerdo con las reglas por las que se regula la liquidación de cuotas, aun cuando la operación se realice por muestreo.
De bovino mayor con más de 218 Kg de peso por canal 47
De terneros con menos de 218 Kg de peso por canal 32
De porcino comercial de más de 12 Kg de peso por canal 14
De porcino ibérico y cruzado de más de 12 Kg de peso por canal 20
De lechones de menos de 12 Kg de peso por canal 1,20
De corderos de menos de 12 Kg de peso por canal 1,20
De corderos de entre 12 y 18 Kg de peso por canal 2,20
De ovino mayor con más de 18 Kg de peso por canal 3,40
De cabrito lechal de menos de 12 Kg de peso por canal 0,90
De caprino entre 12 y 18 Kg de peso por canal 2,20
De caprino mayor de más de 18 Kg de peso por canal 3,50
De ganado caballar 27
De aves de corral 0,30
El ingreso, en cada caso, se realizará mediante autoliquidación del propietario o propietarios de los establecimientos dedicados al sacrificio, despiece y almacenamiento de carnes frescas, o, en su caso, al control de sustancias y residuos en animales y sus productos, en la forma y plazos que se establezcan reglamentariamente.
Costes suplidos máximos por
De bovino mayor con más de 218 Kg de peso por canal 165
De terneros con menos de 218 kg, de peso por canal 113
De porcino comercial de más de 12 kg, de peso por canal 48
De porcino ibérico y cruzado de más de 12 kg, de peso por canal 70
De lechones de menos de 12 kg, de peso por canal 4,30
De corderos de menos de 12 kg, de peso por canal 4,30
De corderos de entre 12 y 18 kg, de peso por canal 7,60
De ovino mayor con más de 18 kg, de peso por canal 12
De cabrito lechal de menos de 12 kg de peso por canal 3,10
De caprino de entre 12 y 18 kg, de peso por canal 7,70
De caprino mayor de más de 18 kg, de peso por canal 12,30
De ganado caballar 93,20
Artículo 11. Competencias.
Sin perjuicio de las facultades que competan a la Consejería de Hacienda y Promoción Económica, la gestión y recaudación de la tasa corresponde a la Consejería de Salud, Consumo y Bienestar Social.
Artículo 12. Infracciones y sanciones tributarias.
Artículo 13. Exenciones, bonificaciones y deducciones.
Artículo 14. Revisión de las cuotas.
Las cuotas de referencia fijadas podrán ser revisadas anualmente en las Leyes de Presupuestos en función de la evolución del índice general de precios al consumo y sucesivamente de la evolución del cambio oficial de la peseta en relación con el ecu, de acuerdo con la cotización que se aplique en el «Diario Oficial de las Comunidades Europeas» el primer día hábil del mes de septiembre de cada año.
Artículo 15. Normas adicionales.
Artículo 16. Jurisdicción competente.
1. Contra los actos de gestión de la presente Tasa podrá interponerse reclamación económico-administrativa ante el Tribunal Económico-Administrativo Regional de La Rioja en el plazo improrrogable de quince días contados desde el día siguiente al de la notificación de la misma, previo el potestativo recurso de reposición ante la Consejería de Salud, Consumo y Bienestar Social de la Comunidad Autónoma de La Rioja dentro del plazo de quince días a contar desde el siguiente a la notificación de la misma. Ambos recursos no podrán interponerse simultáneamente.
2. Una vez agotada la vía administrativa, será competente la Jurisdicción Contencioso-Administrativa.
Logroño, 10 de febrero de 1999.
(Publicada en el «Boletín Oficial de La Rioja» número 19, de 13 de febrero de 1999)
Publicada en el BOR núm. 19, de 13 de febrero de 1999.
SE DEROGA, por Ley 6/2002, de 18 de octubre (Ref. BOE-A-2002-21674).
DEROGA el capítulo II del título V de la Ley 3/1992, de 9 de octubre (Ref. BOE-A-1992-23818).
art. 45.b) del Estatuto aprobado por Ley Orgánica 3/1982, de 9 de junio (Ref. BOE-A-1982-1530).