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Timestamp: 2016-10-21 22:31:22
Document Index: 180932768

Matched Legal Cases: ['Artículo 1', 'Artículo 2', 'Artículo 3', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16', 'Artículo 17', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 20', 'Artículo 21', 'Artículo 22', 'Artículo 23', 'Artículo 24', 'Artículo 25', 'Artículo 26', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 29', 'Artículo 30', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 33', 'Artículo 34', 'Artículo 35', 'Artículo 36', 'Artículo 37', 'Artículo 38', 'Artículo 39', 'Artículo 40', 'Artículo 41', 'Artículo 42', 'Artículo 43', 'Artículo 44', 'Artículo 45', 'Artículo 46', 'Artículo 47', 'Artículo 48', 'Artículo 49', 'Artículo 50', 'Artículo 51', 'Artículo 52', 'Artículo 53', 'Artículo 54', 'Artículo 55', 'Artículo 56', 'Artículo 57', 'Artículo 58', 'Artículo 59', 'Artículo 60', 'artículo 90', 'artículo 1', 'artículo 2', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 13', 'Artículo 15', 'Artículo 18', 'artículo 45', 'Artículo 46', 'Artículo 20', 'artículo 22', 'Artículo 21', 'Artículo 22', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 30', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 33', 'Artículo 34', 'Artículo 35', 'Artículo 37', 'artículo 8', 'Artículo 38', 'Artículo 39', 'Artículo 40', 'Artículo 41', 'Artículo 42', 'Artículo 48', 'Artículo 49', 'Artículo 51', 'Artículo 52', 'artículo 11', 'Artículo 53', 'Artículo 54', 'Artículo 55', 'Artículo 57', 'Artículo 59']

RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2007, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo nacional de mataderos de aves y conejos
RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2007, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo nacional de mataderos de aves y conejos	RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2007, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo nacional de mataderos de aves y conejos Mis Leyes
RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2007, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo nacional de mataderos de aves y conejos Estado	:
MINISTERIO DE TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES	Artículo 1. Objeto.Artículo 2. Ámbito funcional.Artículo 3. Ámbito personal.Artículo 4. Ámbito territorial.Artículo 5. Ámbito temporal.Artículo 6. Vinculación a la totalidad.Artículo 7. Condiciones más beneficiosas.Artículo 8. Facultad de Dirección.Artículo 9. Sistema de rendimiento y productividad.Artículo 10. Revisión de valores.Artículo 11. Determinación de la prima óptima.Artículo 12. Jornada laboral.Artículo 13. Control de presencia.Artículo 14. Prolongación de la jornada y horas extraordinarias.Artículo 15. Jornada en cámaras frigoríficas.Artículo 16. Jornada de transporte y reparto.Artículo 17. Vacaciones.Artículo 18. Suspensión del contrato de trabajo, excedencias y reducción de jornada.Artículo 19. Licencias.Artículo 20. Seguridad e higiene en el trabajo.Artículo 21. Prendas y equipos de trabajo.Artículo 22. Comedores.Artículo 23. Conceptos retributivos.Artículo 24. Salario base.Artículo 25. Complementos personales.Artículo 26. Complementos de puesto de trabajo.Artículo 27. Plus de Convenio.Artículo 28. De vencimiento periódico superior a un mes.Artículo 29. Pago de haberes.Artículo 30. Grupos de clasificación.Artículo 31. Categorías del Grupo Profesional de Personal Técnico.Artículo 32. Clasificación del Grupo Profesional de Administrativos.Artículo 33. Clasificación del Grupo Profesional de Personal Comercial.Artículo 34. Clasificación del Grupo Profesional de Personal Subalterno.Artículo 35. Clasificación del Grupo Profesional del Personal Obrero.Artículo 36. Definiciones.Artículo 37. Contratación de Personal.Artículo 38. Período de prueba.Artículo 39. Ascensos.Artículo 40. Tribunal de calificación.Artículo 41. Ceses.Artículo 42. Movilidad Funcional y Geográfica.Artículo 43. Jubilación.Artículo 44. Comité de Empresa.Artículo 45. Derechos sindicales.Artículo 46. Derechos de los Delegados Sindicales.Artículo 47. Garantías Sindicales.Artículo 48. Derechos y Obligaciones de los Trabajadores.Artículo 49. Faltas y sanciones de los trabajadores.Artículo 50. Régimen de sanciones.Artículo 51. Prescripción de sanciones.Artículo 52. Capacidad disminuida.Artículo 53. Condiciones especiales de ingreso.Artículo 54. Gastos de desplazamiento.Artículo 55. Procedimiento de Solución de Conflictos.Artículo 56. Comisión Paritaria.Artículo 57. Disposición Transitoria Única.Artículo 58. Disposición derogatoria.Artículo 59. Normativa supletoria.Artículo 60. Cooperativas de trabajo asociado.ANEXO IANEXO IIANEXO III
Visto el texto del Convenio Colectivo Nacional de Mataderos de Aves y Conejos (Código de Convenio n.º 9903395), que fue suscrito, con fecha 18 de diciembre de 2006, de una parte por las Asociaciones Empresariales AMACO y AMPE, en representación de las empresas del sector, y de otra por la central sindical UGT, y posteriormente, con fecha 17 de enero de 2007, por la central sindical CC.OO, en representación de los trabajadores del sector, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90, apartado 2 y 3, del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores y en el Real Decreto 1040/1981, de 22 de mayo, sobre registro y depósito de Convenios Colectivos de trabajo, esta Dirección General de Trabajo, resuelve:
Quedan sometidos a las estipulaciones de este Convenio básico todos los trabajadores que presten sus servicios en las empresas del ámbito funcional, exceptuando únicamente el personal excluido de la relación laboral (artículo 1, punto 3 de la L.E.T.), y el sujeto a relación laboral especial (artículo 2, de la L.E.T.).
La L.E.T. podrá aplicarse, en su caso, como derecho supletorio al personal indicado en los artículos 1 y 2 de dicha L.E.T.
El presente Convenio tiene una duración de tres años, iniciando sus efectos el día 1 de enero de 2006 y terminándolos el 31 de diciembre de 2008. No obstante serán objeto de revisión anual los conceptos retributivos.
El Convenio se prorrogará tácitamente por sucesivos períodos anuales si ninguna de las partes firmantes lo denuncia ante la otra con una antelación mínima de tres meses a la fecha de su vencimiento o de cualquiera de sus prórrogas. Producida la denuncia el Convenio mantendrá su vigencia hasta que sea sustituido por otro.
El presente Convenio tiene fuerza normativa y obliga por el tiempo de su vigencia, con exclusión de cualquier otro, a la totalidad de empresarios y trabajadores comprendidos dentro de su ámbito de aplicación.
Sin perjuicio de la ejecutividad de la modificación en el plazo de efectividad anteriormente citado, el trabajador que no habiendo optado por la rescisión de su contrato se muestre disconforme con la decisión empresarial podrá impugnarla ante la jurisdicción competente. La sentencia declarará la modificación justificada o injustificada y, en este último caso, reconocerá el derecho del trabajador, a ser repuesto en sus anteriores condiciones.
Durante el período de consultas, las partes deberán negociar de buena fe, con vistas a la consecución de este acuerdo.
Artículo 10. Revisión de valores.
Artículo 11. Determinación de la prima óptima.
Artículo 13. Control de presencia.
Las alusiones a aves deberá hacerse extensiva a los conejos en aquellos mataderos que se dediquen a su sacrificio.
Artículo 15. Jornada en cámaras frigoríficas.
a) La normal, en cámaras de 0.º hasta menos 5.º grados centígrados, debiendo concederse un descanso de recuperación de diez minutos cada tres horas de trabajo ininterrumpido en el interior de la cámara.
b) En las cámaras de más de menos 5.º y hasta menos 18.º grados centígrados, la permanencia en el interior de las mismas será de seis horas, debiendo concederse un descanso de recuperación de quince minutos por cada hora de trabajo. Completará la jornada normal con trabajo a realizar en el exterior de las mismas.
Artículo 18. Suspensión del contrato de trabajo, excedencias y reducción de jornada.
1. Suspensión del contrato.-El contrato de trabajo podrá suspenderse por las causas establecidas en el artículo 45 del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, con las modificaciones introducidas por la Ley 39/1999, de 5 de noviembre, para promover la conciliación de la vida familiar y laboral de las personas trabajadoras.
2. Excedencias.-Se reconocen dos clases: Voluntaria y Forzosa.
La excedencia voluntaria se concederá por plazo no inferior a un año ni superior a cinco años. A ningún efecto se conmutará el tiempo de la misma. Para acogerse a otra excedencia voluntaria el trabajador deberá cubrir un nuevo período de al menos cuatro años de servicio efectivo en la Empresa.
Las excedencias por maternidad, según lo dispuesto en el Artículo 46.3 del Estatuto de los Trabajadores, tendrá un período de duración no superior a tres años a contar desde la fecha de nacimiento del hijo ó, en su caso, de la resolución judicial o administrativa de adopción o recogimiento, y se trata de un derecho individual de los trabajadores, hombres o mujeres, con derecho de reserva del puesto de trabajo.
3. Reducción de jornada.-Las trabajadoras víctimas de la violencia de género a que se refiere el apartado uno de la Disposición Adicional séptima de la Ley Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de medidas de protección integral contra la violencia de género, tendrán derecho a reducir su jornada de trabajo con disminución proporcional del salario o la reordenación del tiempo de trabajo, a través de la adaptación del horario, de la aplicación flexible o de otras formas de ordenación destiempo de trabajo que se utilicen en las empresas.
Artículo 20. Seguridad e higiene en el trabajo.
2. Reconocimientos médicos.-Los trabajadores afectados por el presente Convenio tendrán el derecho a pasar la revisión médica que determine el Protocolo de Vigilancia de la Salud, en los términos previstos en el artículo 22 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Cuando manipulen y empleen sustancias corrosivas, infecciosas, irritantes, pulvígenas o tóxicas que especialmente pongan en peligro la salud o la vida de los trabajadores, se efectuarán los reconocimientos con la frecuencia que requiera cada caso.
3. Servicios de higiene.-Todos los centros de trabajo dispondrán de abastecimiento suficiente de agua potable, así como de cuartos de vestuario y aseos, duchas y servicios, conforme a lo dispuesto en el Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.
4. Comités de Seguridad y Salud.-En todas las empresas o centros de trabajo con cincuenta o más trabajadores, se constituirán Comités Paritarios de Seguridad e Higiene en el Trabajo, sin perjuicio de la existencia también de Delegados de Prevención, conforme previene la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
Artículo 21. Prendas y equipos de trabajo.
Artículo 22. Comedores.
b) No salariales:
Dietas y otros suplidos.
Un quinquenio del 10 por 100, que serán calculados sobre los salarios vigentes en cada momento, no sólo en cuanto a los aumentos de nuevo vencimiento, sino también para los ya consolidados.
({Salario base -Pagas extras + Antigüedad}x 0,25): Jornada anual)
Artículo 27. Plus de Convenio.
Artículo 28. De vencimiento periódico superior a un mes.
Artículo 30. Grupos de clasificación.
Artículo 31. Categorías del Grupo Profesional de Personal Técnico.
Artículo 32. Clasificación del Grupo Profesional de Administrativos.
Artículo 33. Clasificación del Grupo Profesional de Personal Comercial.
Artículo 34. Clasificación del Grupo Profesional de Personal Subalterno.
Artículo 35. Clasificación del Grupo Profesional del Personal Obrero.
I. Personal de Matadero
II. Personal de Oficios Varios
7. Albañil: Es el operario capacitado en todas las operaciones y cometidos siguientes: leer planos o croquis de obras de fábrica y replantearlos sobre el terreno y, de acuerdo con ellos, construir con ladrillos ordinarios y refractarios, y en sus distintas clases y formas, macizos, muros, paredes o tabiques, utilizando cargas de mortero admisibles, y cuando fuera menester, con labrado de los ladrillos para su perfecto asiento a hueso; maestrar, revocar, blanquear, lucir, enlatar, correr molduras y hacer tirolesas y demás decoraciones corrientes y revestir pisos y paredes con baldosas y azulejos y tuberías o piezas de máquinas con productos de asiento y similares.
III. Personal de Transporte y Reparto
Artículo 37. Contratación de Personal.
Por R.D. 1424/2002, de 27 de diciembre, las empresas entregarán copia de los contratos a los representantes sindicales, conforme a lo dispuesto en el apartado 3 a), del artículo 8, del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo.
Artículo 38. Período de prueba.
Artículo 39. Ascensos.
Artículo 40. Tribunal de calificación.
Artículo 41. Ceses.
Artículo 42. Movilidad Funcional y Geográfica.
1. Jubilación anticipada.-De conformidad con lo que establece el Real Decreto 1194/1985, de 17 de julio, y para el caso de que trabajadores con sesenta y cuatro años cumplidos, pertenecientes a las categorías laborales del grupo de subalternos, obreros de matadero, de oficios varios, transporte y reparto, opten por acogerse a la jubilación con el 100 por 100 de los derechos, las empresas incluidas en este Convenio, se obligan a sustituir a cada trabajador que opte por la jubilación por otro trabajador que sea titular del derecho a cualquiera de las prestaciones económicas por desempleo o joven demandante de primer empleo, mediante un contrato de la misma naturaleza que el extinguido.
Los trabajadores del grupo de técnicos, administrativos y comerciales, que deseen acogerse a la jubilación anticipada a que se refiere el presente apartado, deberán solicitarlo a la empresa una vez cumplidos los sesenta y cuatro años. La empresa, en el plazo de quince días, aceptará o no la propuesta de jubilación anticipada. Caso de ser aceptada llevará aparejada la contratación de otro trabajador que sea titular del derecho a cualquiera de las prestaciones por desempleo o joven demandante de primer empleo, mediante contrato de la misma naturaleza del extinguido, es decir, fijo, de campaña, de duración determinada. De acuerdo con la Ley 14/2005, de 1 de julio, sobre las cláusulas de los Convenios Colectivos referidas al cumplimiento de la edad ordinaria de jubilación, BOE de 2 de julio de 2005, este Convenio se vincula a los objetivos coherentes con la política de empleo, como la mejora de la estabilidad en el empleo, la transformación de contratos temporales indefinidos, el sostenimiento del empleo, la contratación de nuevos trabajadores, o cualesquiera otros que se dirijan a favorecer la calidad del empleo.
En uno u otro caso la aplicación de la prestación del trabajo con el nuevo contrato podrá efectuarla la empresa, en centro de trabajo distinto de aquel en que el trabajador jubilado prestaba sus servicios. En todo caso, la jubilación será obligatoria cuando el trabajador sujeto al presente Convenio haya cumplido los sesenta y cinco años y haya completado el número de cotizaciones a la Seguridad Social necesario para alcanzar el tope máximo de la base reguladora de su pensión.
2. Jubilación Parcial.-Podrá acordarse la Jubilación Parcial de manera consensuada entre Empresa y trabajador, conforme a la normativa legal vigente. Los trabajadores, al cumplir los 60 años, podrán reducir su jornada de trabajo y su salario y compatibilizar dicha situación con la pensión que la Seguridad Social les reconozca hasta cumplir la edad de 64 años.
A estos efectos, el puesto de trabajo del trabajador relevista podrá ser el mismo del trabajador sustituido o uno similar, entendiendo por tal el desempeño de tareas correspondientes al mismo grupo profesional o categoría equivalente.
e) Personal.-Será informado por la Empresa de la evolución de la plantilla (bajas, traslados, incorporaciones, etc.).
Artículo 48. Derechos y Obligaciones de los Trabajadores.
Artículo 49. Faltas y sanciones de los trabajadores.
2. Sanciones.-Las sanciones que proceda imponer en cada caso, según las faltas cometidas serán las siguientes:
Artículo 51. Prescripción de sanciones.
Artículo 52. Capacidad disminuida.
Las empresas cuyas plantillas excedan de 50 trabajadores fijos reservarán, al menos, un 2 por 100 de la misma para los trabajadores incluidos en el Registro de Trabajadores Minusválidos, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 11 del Decreto 2531/1970, de 22 de agosto, o si cumplieran las prescripciones legales, podrán acogerse a las medidas alternativas al cumplimiento de la cuota de reserva del 2%, reguladas en el Real Decreto 27/2000, de 14 de enero.
Artículo 53. Condiciones especiales de ingreso.
Artículo 54. Gastos de desplazamiento.
Artículo 55. Procedimiento de Solución de Conflictos.
3. Las partes firmantes del presente Convenio Colectivo acuerdan adherirse en su totalidad y sin condicionamiento alguno, al Acuerdo sobre Solución Extrajudicial de Conflictos Laborales (A.S.E.C.), así como a su Reglamento de aplicación, vinculando en su consecuencia, a la totalidad de los trabajadores y empresas incluidos en el ámbito territorial y funcional que representan.
a) Cuatro representantes de las Asociaciones empresariales firmantes del Convenio: 2 de A.M.A.C.O.-F.A.M.A.C.E. y 2 de A.M.P.E.
b) Cuatro representantes del sector designados por las Centrales Sindicales firmantes: 2 de CC.OO y 2 de U.G.T.
2. La Comisión Paritaria se reunirá siempre que sea requerida su intervención, de conformidad con los apartados 1 y 2 del artículo anterior. Tendrá su domicilio en AMPE, con domicilio en calle Diego de León, número 33 (28006) Madrid y fax 915623231 la que se obliga a convocar las reuniones ya trasladar a las Centrales las peticiones que motiven las mismas y las comunicaciones y notificaciones que, en su caso presenten a la Dirección General de Trabajo.
Artículo 57. Disposición Transitoria Única.
La retribución de los Auxiliares de Zona de Proceso se igualarán en el plazo de 5 años, de tal forma que en el año 2006 se absorberá 1/5 de la diferencia; en el 2007 1/4; en el 2008 1/3; en el 2009 1/2; y en el 2010 tendrán la misma retribución ambas categorías, cuyo contenido funcional se mantiene separadamente para cada una.
Queda derogado en todas sus partes el Convenio Colectivo Estatal para la Industria de Mataderos de Aves y Conejos que fue suscrito con fecha 23 de julio de 2003 y las modificaciones posteriores a dicha fecha y anteriores a la presente.
Artículo 59. Normativa supletoria.
Comisión de Estudio.-Las partes constituirán una Comisión para estudiar a lo largo de la vigencia del Convenio un sistema alternativo de la antigüedad, de manera que los acuerdos que, en su caso, se alcancen sean trasladados al presente Convenio.
II. Quebranto de moneda: El Cajero percibirá la cantidad de 21,88 euros mensuales caja y los que efectúan regularmente operaciones de cobro percibirán la cantidad de 15,41 euros mensuales.
III. Plus de Convenio: El plus de Convenio señalado en la tabla salarial del anexo I, se percibirá en catorce pagas de la misma cuantía en la citada tabla, el cual será absorbido y compensado hasta un máximo de 667,30 euros anuales en aquellas empresas en las que estuviera implantado o se implantara un sistema de incentivos y en la medida que el importe de las primas que se estableciera superara el importe de la citada cantidad.
El plus de Convenio no será absorbible ni compensable en la cantidad de 51.16 euros mensuales y 667,30 euros anuales, en las empresas que tuvieran implantado un sistema de incentivos.
IV. Cláusula salarial: El incremento salarial para cada año de vigencia del Convenio será:
1.1 Año 2006: Los salarios establecidos en este Convenio, serán incrementados en el IPC real que se produzca en el año 2006 más 0,6 puntos sobre los salarios definitivos del año 2005.
No obstante lo anterior, provisionalmente la Comisión Negociadora ha establecido el incremento salarial aplicable desde el 1 de enero de 2006, teniendo como referencia el IPC previsto oficialmente por el Gobierno de un 2% más 0,6 puntos. En consecuencia las tablas del Anexo I del presente convenio colectivo han sido calculadas aplicando el 2,6% sobre las tablas definitivas del año 2005, y añadiéndose al Auxiliar de Zona de Proceso el 25% de la diferencia de conformidad con lo establecido en el Anexo II, 5.
Una vez conocido el IPC real publicado por el INE para el año 2006, las tablas se revisarán o compensarán en su caso en la diferencia entre el IPC previsto más 0,6 puntos y el incremento pactado.
1.2 Año 2007: Los salarios establecidos en este Convenio, serán incrementados en el IPC real que se produzca en el año 2006 más 0,6 puntos sobre los salarios definitivos del año 2006.
Provisionalmente, dentro del primer trimestre del año 2007, la Comisión Negociadora establecerá el incremento salarial aplicable desde el 1 de enero de 2007, teniendo como referencia el IPC previsto oficialmente por el Gobierno el cual se incrementará en 0,6 puntos.
Una vez conocido el IPC real publicado por el INE para el año 2007, las tablas se revisarán o compensarán en su caso en la diferencia entre el IPC previsto más 0,6 puntos y el incremento pactado.
1.3 Año 2008: Los salarios establecidos en este Convenio serán incrementados en el IPC que se produzca en el año 2007 más 0,6 puntos sobre los salarios definitivos del año 2007.
Provisionalmente, dentro del primer trimestre del año 2008, la Comisión Negociadora establecerá el incremento salarial aplicable desde el 1 de enero de 2008, teniendo como referencia el IPC previsto oficialmente por el Gobierno el cual se incrementará en 0,6 puntos.
Una vez conocido el IPC real publicado por el INE para el año 2008, las tablas se revisarán o compensarán en su caso en la diferencia entre el IPC previsto más 0,6 puntos y el incremento pactado.
V. Convergencia salarial entre del Auxiliar de Zona de Proceso y el Ayudante: El Auxiliar de Zona de Proceso, que se mantendrá limitado al 30%, convergerá con el salario del Ayudante durante cinco años de tal modo que la diferencia existente en la Tabla Salarial del Convenio a 31 de diciembre de 2005 se irá reduciendo un 25% en 2006; un 25% en 2007; un 25% en 2008; un 12,5% en 2009; y un 12,5% en 2010, quedando en este año igualados los salarios del Auxiliar de Zona de Proceso y del Ayudante.
VI. Empresas en situación de déficit o pérdidas: Las condiciones salariales fijadas en el Convenio no serán de necesaria u obligada aplicación para aquellas empresas que acrediten objetiva y fehacientemente situaciones de déficit o pérdidas mantenidas en los dos ejercicios contables precedentes. Asimismo, se tendrán en cuenta las previsiones para el año en curso.
En estos casos, las empresas en que se den tales circunstancias y se acojan a esta excepción negociarán con sus trabajadores el tratamiento salarial diferenciado que se adecue a las condiciones económicas por las que atraviesa.
Las empresas que deseen acogerse a lo dispuesto en este artículo deberán realizarlo en el plazo de treinta días a partir del siguiente al de la publicación del Convenio en el «Boletín Oficial del Estado».
VII. Indemnización en caso de muerte o invalidez permanente por causa de accidente.
1. Con independencia de las indemnizaciones obligatorias de la Seguridad Social que procedan, la empresa -mediante la concertación de póliza de cobertura con una Entidad Aseguradora-garantizando a sus trabajadores o, en su caso, a sus herederos y para los supuestos que se especifican, las siguientes indemnizaciones:
1.1.2 Invalidez permanente total o invalidez permanente absoluta del trabajador: La empresa pagará al trabajador la cantidad de la cantidad del Anexo I.
1.2.2 Invalidez permanente total o invalidez permanente absoluta del trabajador: La Empresa pagará al trabajador la cantidad la cantidad del Anexo I.
1. Consideraciones generales.-Las partes firmantes coinciden en que una de las causas de la deficiente situación del mercado de trabajo deriva del alejamiento de la formación profesional respecto de las necesidades auténticas de mano de obra y de la carencia de una formación ocupacional continua para la actualización y adaptación de los trabajadores activos a las nuevas características de las tareas de las empresas del sector.
2. Plan de Formación.-En la perspectiva de las anteriores consideraciones generales, las partes afectadas por el convenio acuerdan establecer un Plan de Formación Profesional en el Sector, que tiene como objetivos básicos:
3. Comisión Paritaria de Formación.-Al amparo del acuerdo anterior y con el objeto de su desarrollo, se constituye una Comisión Paritaria de Formación de entre los componentes de la Comisión Interpretativa del Convenio, compuesta por 8 miembros (dos por cada una de las Asociaciones Empresariales y Sindicatos firmantes) que podrán ser asistidos por asesores, tanto de la Administración como de las partes firmantes, expertos en Formación Profesional.
Tablas salariales año 2006 (2,6 %)
Salario día/mes S. Base año (1)
Técnico Titulado Superior	1.175,44
16.456,16
Técnico Titulado	1.001,47
14.020,58
15.349,04
Técnico no titulado	889,48
Encargado general	889,48
Jefe Administrativo de Primera	893,23
Jefe de Personal	893,23
Jefe Administrativo de Segunda	893,23
Contable	893,23
Analista	893,23
Oficial Administrativo de Primera	838,24
11.735,36
Programador	838,24
Oficial Administrativo de Segunda	808,59
12.625,76
Operador Codificador	808,59
Auxiliar Administrativo	753,66
10.551,24
11.850,44
Telefonista	753,66
Perforador-Verificador Grabador	753,66
Aspirante de Segundo Año	594,79
Aspirante de Primer Año	530,59
7.428,26
Jefe o Delegado de Zona	893,23
Jefe o Agente Compra-Venta	808,59
Autoventa	772,82
10.819,48
Conserje	721,65
11.398,10
Almacenero	790,20
11.062,80
12.368,16
Mozo de Almacén	721,65
Cobrador	790,20
12.366,34
Pesador o Basculero	721,65
Guarda o Portero	721,65
Personal de Limpieza	721,65
Ordenanza	721,65
Botones de segundo año	533,33
7.466,62
Botones de primer año	484,54
8.049,58
Encargado de Zona-Sección	27,44
12.970,58
Celador	25,51
12.143,19
Matarife	25,93
11.020,25
12.323,51
Auxiliar de Zona de Proceso	24,62
11.761,58
Operario de Cámara	25,51
Ayudante	25,51
Ayudante de Muelle de Aves Vivas	25,51
Mecánico de Matadero	26,43
12.537,55
Mecánico de Frigorífico	26,43
Fogonero	26,43
Maquinista de Subproductos	26,43
Pintor	26,43
Electricista	26,43
Albañil	26,43
Carpintero	26,43
Fontanero- Hojalatero	26,43
Chapista	26,43
Cocinero	26,43
Ayudante de Oficios Varios	24,33
10.340,25
11.637,21
Mecánicos de Vehículos	26,43
Conductor de Vehículos	26,43
Conductor Repartidor	26,43
Jefe de Equipo de Recogida	26,43
Lavacoches-Engrasador	24,33
11.647,71
Ayudante de Transporte	24,33
Aprendices de Primer y Segundo año	19,06
8.100,50
9.377,30
Meses año: 14. Días año a efecto del cobro: 425. Días de Trabajo efectivo: 225. Días año normal: 365. Jornada anual : 1780 horas.
Técnico Titulado Superior	17,45
Técnico Titulado	15,04
Técnico no Titulado	13,49
Encargado General	13,49
Jefe Administrativo de 1.ª	13,54
Jefe de Personal	13,54
Jefe Administrativo de 2.ª	13,54
Contable	13,54
Analista	13,54
Oficial Administrativo de 1.ª	12,78
Programador	12,78
Oficial Administrativo de 2.ª	12,37
Operador Codificador	12,37
Auxiliar Administrativo	11,61
Telefonista	11,61
Perforador-Verificador Grabador	11,61
Aspirante de 2.º año	9,41
Aspirante de 1.º año	8,52
Jefe o Delegado de Zona	13,54
Jefe o Agente Compra-Venta	12,37
Autoventa	11,88
Conserje	11,17
Almacenero	12,13
Mozo de Almacén	11,17
Cobrador	12,12
Pesador o Basculero	11,17
Guarda o Portero	11,17
Ordenanza	11,17
Personal de Limpieza	11,17
Botones de 2.º año	8,57
Botones de 1.º año	7,89
Encargado de Zona-Sección	12,73
Celador	11,92
Matarife	12,11
Auxiliar de Zona de Proceso	11,54
Operario de Cámara	11,92
Ayudante	11,92
Ayudante de Muelle de Aves Vivas	11,92
Mecánico de Matadero	12,30
Mecánico de Frigorífico	12,30
Fogonero	12,30
Maquinista de Subproductos	12,30
Pintor	12,30
Electricista	12,30
Albañil	12,30
Carpintero	12,30
Fontanero-Hojalatero	12,30
Chapista	12,30
Cocinero	12,30
Ayudante de Oficios Varios	11,42
Mecánicos de Vehículos	12,30
Conductor de Vehículos	12,30
Conductor- Repartidor	12,30
Jefe de Equipo de Recogida	12,30
Lavacoches Engrasador	11,43
Ayudante de Transporte	11,42
Aprendices de Primer y Segundo año	9,20
Nocturnidad 2006/Antigüedad
Encargado de Zona-Sección	1,40
Celador	1,31
Matarife	1,33
Auxiliar de Zona de Proceso	1,26
Operario de Cámara	1,31
Ayudante	1,31
Ayudante de Muelle de Aves Vivas	1,31
Mecánico de Matadero	1,35
Mecánico de Frigorífico	1,35
Fogonero	1,35
Maquinista de Subproductos	1,35
Pintor	1,35
Electricista	1,35
Albañil	1,35
Carpintero	1,35
Fontanero-Hojalatero	1,35
Chapista	1,35
Cocinero	1,35
Ayudante de Oficios Varios	1,24
Mecánicos de Vehículos	1,35
Conductor de Vehículos	1,35
Conductor- Repartidor	1,35
Jefe de Equipo de Recogida	1,35
Lavacoches Engrasador	1,24
Ayudante de Transporte	1,24
Plus Penosidad 2006/Antigüedad
Matarife	1,38
Ayudante de Muelle de Aves Vivas	1,36
Cajero: 21,88.
Auxiliar y los que efectúan regularmente operaciones de cobro: 15,41.
Plus Convenio 2006: El máximo absorbible y compensable: 667,30.
1.1 En caso de muerte: 10.554,93.
1.2 En caso de invalidez permanente: 10.200,68.
2.1 En caso de muerte: 15.418,68.
2.2 En caso de invalidez total: 15.418,68.
RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2007, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo nacional de mataderos de aves y conejos	Trámites