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Timestamp: 2018-12-15 09:54:36+00:00
Document Index: 123570044

Matched Legal Cases: ['art. 45', 'art. 45', 'art. 45', 'art. 52', 'art. 4', 'art. 4']

Segnalazione certificata di inizio attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande (art. 45 L.R. 28/2005) - PDF
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1 Segnalazione certificata di inizio attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande (art. 45 L.R. 28/2005) Al Comune di Impruneta Il sottoscritto quale SOGGETTO CHE ORGANIZZA LA MANIFESTAZIONE Cognome Nome Data di nascita / / Luogo di nascita (Prov. ) Cittadinanza italiana ovvero Codice Fiscale Residenza: Comune di CAP (Prov. ) Via/P.zza n. Tel. cell. Fax [ ] barrare se con firma digitale [ ] Presidente [ ] Titolare della impresa individuale/legale rappresentante della Società [ ] Altro C.Fisc P.IVA Denominazione o Ragione Sociale con sede legale nel Comune di (Prov. ) Via/P.zza n. CAP Tel. Fax [ ] barrare se con firma digitale Iscritta al Registro Imprese della C.C.I.A.A. di al n. Iscrizione al Tribunale di al n. (se previsto) Consapevole che le dichiarazioni false, la falsità negli atti e l uso di atti falsi comportano l applicazione delle sanzioni penali previste e la decadenza dai benefici conseguenti al provvedimento emanato sulla base della dichiarazione non veritiera (artt. 75 e 76 del DPR 445/2000) DICHIARA DI ORGANIZZARE LA MANIFESTAZIONE DENOMINATA
2 [ ] manifestazione presente nel calendario-programma annuale delle manifestazioni ricorrenti approvato dal Comune [ ] manifestazione NON presente nel calendario-programma annuale delle manifestazioni ricorrenti approvato dal Comune in quanto: DA SVOLGERSI IN LOCALITA' INIZIO MANIFESTAZIONE: / / ORE Giorno mese anno TERMINE MANIFESTAZIONE: / / ORE Giorno mese anno CALENDARIO DELLE INIZIATIVE: [ ] allega depliant del calendario delle iniziative e limitatamente alla durata della manifestazione ed ai locali o aree indicate DI INIZIARE ATTIVITA DI SOMMINISTRAZIONE TEMPORANEA DI ALIMENTI E BEVANDE INCARICATO DI GESTIRE L'ATTIVITA' DI SOMMINISTRAZIONE E': [ ] Il sottoscritto ovvero [ ] Sig. Cognome Nome Data di nascita Cittadinanza Luogo di nascita: Comune (prov. ) Stato Residenza: Comune (prov. ) Via/P.zza n. CAP Che a tal fine DICHIARA 1. di rispettare le vigenti norme in materia di preparazione, deposito e somministrazione di alimenti e bevande previste dalla normativa nazionale, dalla normativa regionale e dalle disposizioni comunali in materia ed in particolare di essere a conoscenza che l'attività di somministrazione anche in forma temporanea è soggetta al rispetto delle disposizioni previste dal D.P.G.R. 40R/2006 (regolamento di attuazione dei regolamenti comunitari 852/2004 e 853/2004 che stabiliscono norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti) e dell'art. 52 del Regolamento comunale di igiene degli alimenti in relazione alla somministrazione e/o alla preparazione di alimenti e bevande durante sagre, feste popolari e manifestazioni similari;
3 2. di essere a conoscenza dell obbligo di predisposizione del Piano di autocontrollo ai sensi del REG. CE 852/2004 e della formazione degli addetti alle attività di cucina ed alla somministrazione; 3. che nell ambito della manifestazione verranno somministrate le seguenti tipologie di alimenti e di bevande SOMMINISTRAZIONE BEVANDE SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI (preparati nel seguente laboratorio autorizzato: ) [ ] vedere relazione tecnica allegata 4. che saranno utilizzate le seguenti attrezzature come meglio descritte nella allegata relazione tecnica e planimetria. lì (data) (firma del gestore dell attività di somministrazione) Firma da apporre davanti all impiegato oppure allegare fotocopia del documento (IN CASO DI CITTADINO STRANIERO) - di essere in possesso di permesso di soggiorno per (specificare il motivo del rilascio) n rilasciato da il con validità fino al - di essere in possesso di carta di soggiorno n per (specificare il motivo del rilascio) n rilasciato da il con validità fino al DICHIARA INOLTRE - di avere titolo, legittimazione per la presentazione della presente dichiarazione - di essere a conoscenza che ogni comunicazione relativa ai procedimenti attivati potrà essere inoltrata sia mediante trasmissione ordinaria (lettera), sia mediante fax, ALLEGA ALLA PRESENTE [ ] Planimetria in scala utile del luogo in cui si svolgerà la manifestazione con indicazione delle zone destinate alle varie attività [ ] Planimetria in scala 1:100 delle zone di preparazione, somministrazione e servizi
4 [ ] Relazione descrittiva dei locali e delle attrezzature e breve descrizione delle preparazioni degli alimenti. [] Pagamento di diritti di istruttoria.a.s.l. pari a 38,00 da versare sul ccp intestato a Azienda USL 10 di Firenze - Diritti sanitari igiene e servizio tesoreria e con causale prestazioni igiene pubblica non soggetta ad iva art. 4 [ ] Copia del documento di identità dei dichiaranti (se l interessato/i non firma in presenza del dipendente addetto) lì (luogo ) ( data) Il responsabile della manifestazione Firma da apporre davanti all impiegato oppure allegare fotocopia del documento di riconoscimento in corso di validita ) NOTA - L'attività può essere iniziata IMMEDIATAMENTE DALLA DATA DI PROTOCOLLO DELLA PRESENTE COMUNICAZIONE
5 Istruzioni per l interessato: Modello per la presentazione della segnalazione certificata di inizio di attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi L.R. 28/ Art. 45: Art.45 L.R. 28/2005: In occasione di riunioni straordinarie di persone, l`attivita` temporanea di somministrazione di alimenti e bevande e` soggetta a segnalazione di inizio di attività, ai sensi della normativa vigente, al comune sul cui territorio l`attivita` si svolge e può essere effettuata dalla data di ricevimento della dichiarazione. Art.41 D.L.5 /2012 L'attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande in occasione di sagre, fiere, manifestazioni religiose, tradizionali e culturali o venti locali straordinari, è avviata previa segnalazione certificata di inizio attività priva di dichiarazioni asseverate ai sensi dell'articolo 19 della legge 7 agosto 1990 n.241, e non è soggetta al possesso dei requisiti previsti dall'articolo 71 del decreto legislativo 26 marzo 2010 n.59 Copia della comunicazione, con il timbro datario ed il numero di protocollo del Comune ricevente dovrà essere trattenuta dall'interessato. Il Comune effettuerà gli accertamenti sui requisiti oggettivi e verrà inviata copia alla ASL ed (eventualmente) al comando della Polizia Municipale per le attività di vigilanza e controllo. LA PRESENTE COMUNICAZIONE HA VALORE DI NOTIFICA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE 852/2004 E SARA INVIATA ALL A.S.L. DI COMPETENZA. PAGAMENTI La presente dia notifica è inoltre soggetto al pagamento di diritti istruttoria A.S.L. pari a 18,88 da versare su ccp intestato a A.S.L. 10 Firenze Diritti sanitari igiene - servizio tesoreria e con causale prestazioni di igiene pubblica non soggetta ad IVA art. 4.