Source: http://www.slideshare.net/studiosicurezza/74-manuale-addettiantincendiovvfascolipiceno
Timestamp: 2016-05-24 10:17:42+00:00
Document Index: 30617238

Matched Legal Cases: ['arte2', 'art. 1', 'art. 1', 'art. 117', 'art. 37', 'art. 32', 'art. 32', 'art. 38', 'art. 29', 'art. 20', 'art. 20', 'art. 37', 'art. 46', 'art. 13', 'art. 6', 'art. 3', 'arta 230']

74 manuale addetti-antincendio_vvf_ascoli_piceno
1 vademecum vvf_procedure_antincendio
02 vvf corso_antincendio_parte2
194 semplificazione vvf-2014
Captain /MCA UK ,Amerc and Italian Ministrial Trainer/Assessor
Ministero dell’Interno Dipartimento dei Vigili del Fuoco, del Soccorso Pubblico e della Difesa Civile Comando Provinciale Vigili del Fuoco Ascoli Piceno Manuale di prevenzione incendi Corso per i lavoratori incaricati dell’attività di prevenzione incendi e lotta antincendio, evacuazione dei luoghi di lavoro e gestione delle emergenze (Art. 37 comma 9 del Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n. 81)Ing. Mauro MaliziaComando Provinciale Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Indice INTRODUZIONE ................................................................................................................ 3 CAPITOLO 1 L’INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI .................................................... 9 L’INCENDIO ........................................................................................................................ 9 La combustione ............................................................................................................. 9 Le principali cause di incendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro ......................... 23 Sostanze estinguenti in relazione al tipo di incendio ......................................................... 23 I rischi alle persone e all’ambiente ................................................................................. 28 PREVENZIONE INCENDI ......................................................................................................... 35 Premessa .................................................................................................................... 35 Le specifiche misure di prevenzione incendi ..................................................................... 37 Accorgimenti comportamentali per prevenire gli incendi .................................................... 39 CAPITOLO 2 LA PROTEZIONE ANTINCENDIO .................................................................. 45 MISURE DI PROTEZIONE PASSIVA ............................................................................................. 46 Isolamento delledificio ................................................................................................. 46 Distanze di sicurezza .................................................................................................... 46 Muri tagliafuoco ........................................................................................................... 47 Resistenza al fuoco e compartimentazione ...................................................................... 47 Reazione al fuoco dei materiali ...................................................................................... 51 Vie di esodo (sistemi di vie d’uscita) ............................................................................... 52 I sistemi di ventilazione ................................................................................................ 53 MISURE DI PROTEZIONE ATTIVA ............................................................................................... 54 Estintori ...................................................................................................................... 54 Rete idrica antincendio ................................................................................................. 58 Impianti di spegnimento automatici................................................................................ 59 Sistemi di allarme incendio............................................................................................ 61 Segnaletica di sicurezza ................................................................................................ 65 CAPITOLO 3 PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO .................................... 72 CHE COSA È UN PIANO DI EMERGENZA ....................................................................................... 72 PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO .......................................................................... 75 PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI ALLARME ............................................................................ 76 MODALITÀ DI EVACUAZIONE (IL PIANO DI EVACUAZIONE) ................................................................. 76 LE PROCEDURE DI CHIAMATA DEI SERVIZI DI SOCCORSO .................................................................. 77 COLLABORAZIONE CON I VIGILI DEL FUOCO IN CASO DI INTERVENTO ................................................... 77 ESEMPLIFICAZIONE DI UNA SITUAZIONE DI EMERGENZA ................................................................... 78 CAPITOLO 4 ESERCITAZIONI PRATICHE ......................................................................... 82 PRINCIPALI ATTREZZATURE ED IMPIANTI DI SPEGNIMENTO ................................................................ 82 Estintori portatili d’incendio ........................................................................................... 82 Tubazioni ed accessori degli impianti idrici antincendio ..................................................... 88 ATTREZZATURE DI PROTEZIONE INDIVIDUALE (MASCHERE, AUTORESPIRATORI, TUTE, ECC.) ......................... 89 MASCHERE ANTIGAS .................................................................................................... 89 AUTORESPIRATORI ...................................................................................................... 92 USO DELLE ATTREZZATURE DI SPEGNIMENTO E DI PROTEZIONE INDIVIDUALE........................................... 94 Manovre di incendio con estintori e idranti ...................................................................... 94 Manovre con i D.P.I. ..................................................................................................... 97 APPENDICE ESEMPI DI PREDISPOSIZIONE DI PIANI DI EMERGENZA ............................ 98 OSPEDALI ........................................................................................................................ 98 SCUOLE.......................................................................................................................... 103 ALBERGHI ....................................................................................................................... 113 (Aggiornamento dicembre 2010) 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Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno INTRODUZIONE Cenni sul D.Lgs 9 aprile 2008, n. 81 (Attuazione dellart. 1 della legge 3 agosto 2007, n. 123, in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro). (GU n. 101 del 30-4-2008 - Suppl. Ordinario n.108) Le disposizioni contenute nel D.Lgs n. 81/08, come modificato dal D.Lgs 3 agosto 2009 n. 106 (Nuovo testo unico in materia di tutela della salute e della sicu- rezza nei luoghi di lavoro) costituiscono attuazione dell’art. 1 della legge 3 agosto 2007, n. 123, per il riassetto e la riforma delle norme vigenti in materia di salute e si- curezza delle lavoratrici e dei lavoratori nei luoghi di lavoro, mediante il riordino e il coordinamento delle medesime in un unico testo normativo. Il decreto persegue le finalità nel rispetto delle normative comunitarie e delle conven- zioni internazionali in materia, nonché in conformità all’art. 117 della Costituzione, ga- rantendo l’uniformità della tutela delle lavoratrici e dei lavoratori sul territorio naziona- le attraverso il rispetto dei livelli essenziali delle prestazioni concernenti i diritti civili e sociali, anche con riguardo alle differenze di genere, di età e alla condizione delle lavo- ratrici e dei lavoratori immigrati Il decreto si prefigge la valutazione, la riduzione e il controllo dei rischi per la salute e per la sicurezza dei lavoratori negli ambienti di lavoro, mediante un’azione combinata di vari soggetti per ognuno dei quali prevede obblighi e sanzioni. Più specificatamente il D.Lgs. 81/08 prescrive l’adozione di tutte le misure necessarie per evitare l’insorgenza di un incendio e limitarne le conseguenze qualora esso si veri- fichi, anche mediante la preventiva designazione, ai sensi dellart. 37 comma 9, dei lavoratori incaricati dell‘attività di prevenzione incendi e lotta antincendio, di evacuazione dei luoghi di lavoro in caso di pericolo grave ed immediato, di salva- taggio, di primo soccorso e, comunque, di gestione dell‘emergenza, i quali devono ricevere un‘adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico. I soggetti del D.Lgs n. 81/08 - Lavoratore: persona che, indipendentemente dalla tipologia contrattuale, svolge un’attività lavorativa nell’ambito dell‘organizzazione di un datore di lavoro pubblico o privato, con o senza retribuzione, anche al solo fine di apprendere un mestiere, un’arte o una professione, esclusi gli addetti ai servizi domestici e familiari. - Datore di lavoro: il soggetto titolare del rapporto di lavoro con il lavoratore o, co- munque, il soggetto che, secondo il tipo e l’assetto dell’organizzazione nel cui ambi- to il lavoratore presta la propria attività, ha la responsabilità dell’organizzazione stessa o dell’unità produttiva in quanto esercita i poteri decisionali e di spesa. - Azienda: il complesso della struttura organizzata dal datore di lavoro pubblico o privato; - Dirigente: persona che, in ragione delle competenze professionali e di poteri ge- rarchici e funzionali adeguati alla natura dell’incarico conferitogli, attua le direttive del datore di lavoro organizzando l’attività lavorativa e vigilando su di essa; - Preposto: persona che, in ragione delle competenze professionali e nei limiti di po- teri gerarchici e funzionali adeguati alla natura dell’incarico conferitogli, sovrintende alla attività lavorativa e garantisce l’attuazione delle direttive ricevute, controllan- done la corretta esecuzione da parte dei lavoratori ed esercitando un funzionale po- tere di iniziativa; - Responsabile del servizio di prevenzione e protezione: persona in possesso delle capacità e dei requisiti professionali di cui all’art. 32 designata dal datore di lavoro, a cui risponde, per coordinare il servizio di prevenzione e protezione dai ri- schi; Manuale addetti antincendio Pagina 3
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno - Addetto al servizio di prevenzione e protezione: persona in possesso delle ca- pacità e dei requisiti professionali di cui all’art. 32, facente parte del servizio di cui alla lettera l); - Medico competente: medico in possesso di uno dei titoli e dei requisiti formativi e professionali di cui all’art. 38, che collabora, secondo quanto previsto all’art. 29, comma 1, con il datore di lavoro ai fini della valutazione dei rischi ed è nominato dallo stesso per effettuare la sorveglianza sanitaria e per tutti gli altri compiti di cui al presente decreto; - Rappresentante dei lavoratori per la sicurezza: persona eletta o designata per rappresentare i lavoratori per quanto concerne gli aspetti della salute e della sicu- rezza durante il lavoro; - Servizio di prevenzione e protezione dai rischi: insieme delle persone, sistemi e mezzi esterni o interni all’azienda finalizzati all’attività di prevenzione e protezione dai rischi professionali per i lavoratori; - Valutazione dei rischi: valutazione globale e documentata di tutti i rischi per la salute e sicurezza dei lavoratori presenti nell’ambito dell’organizzazione in cui essi prestano la propria attività, finalizzata ad individuare le adeguate misure di preven- zione e di protezione e ad elaborare il programma delle misure atte a garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di salute e sicurezza; - Pericolo: proprietà o qualità intrinseca di un determinato fattore avente il poten- ziale di causare danni; - Rischio: probabilità di raggiungimento del livello potenziale di danno nelle condi- zioni di impiego o di esposizione ad un determinato fattore o agente oppure alla lo- ro combinazione; - Unità produttiva: stabilimento o struttura finalizzati alla produzione di beni o all’erogazione di servizi, dotati di autonomia finanziaria e tecnico funzionale; - Formazione: processo educativo attraverso il quale trasferire ai lavoratori ed agli altri soggetti del sistema di prevenzione e protezione aziendale conoscenze e pro- cedure utili alla acquisizione di competenze per lo svolgimento in sicurezza dei ri- spettivi compiti in azienda e alla identificazione, alla riduzione e alla gestione dei ri- schi; - Informazione: complesso delle attività dirette a fornire conoscenze utili alla identi- ficazione, alla riduzione e alla gestione dei rischi in ambiente di lavoro; - Addestramento: complesso delle attività dirette a fare apprendere ai lavoratori l’uso corretto di attrezzature, macchine, impianti, sostanze, dispositivi, anche di protezione individuale, e le procedure di lavoro; Per quanto riguarda gli obblighi dei lavoratori l’art. 20 del D.Lgs n. 81/08 prescrive quanto segue: Articolo 20 - Obblighi dei lavoratori 1. Ogni lavoratore deve prendersi cura della propria salute e sicurezza e di quella delle altre persone presenti sul luogo di lavoro, su cui ricadono gli effetti delle sue azioni o omissioni, conformemente alla sua formazione, alle istruzioni e ai mezzi forniti dal datore di lavoro. 2. I lavoratori devono in particolare: a) contribuire, insieme al datore di lavoro, ai dirigenti e ai preposti, all’adempimento degli obblighi previsti a tutela della salute e sicurezza sui luoghi di lavoro; b) osservare le disposizioni e le istruzioni impartite dal datore di lavoro, dai dirigenti e dai preposti, ai fini della protezione collettiva ed individuale; Manuale addetti antincendio Pagina 4
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno c) utilizzare correttamente le attrezzature di lavoro, le sostanze e i preparati perico- losi, i mezzi di trasporto e, nonché i dispositivi di sicurezza; d) utilizzare in modo appropriato i dispositivi di protezione messi a loro disposizione; e) segnalare immediatamente al datore di lavoro, al dirigente o al preposto le defi- cienze dei mezzi e dei dispositivi di cui alle lettere c) e d), nonché qualsiasi even- tuale condizione di pericolo di cui vengano a conoscenza, adoperandosi direttamen- te, in caso di urgenza, nell’ambito delle proprie competenze e possibilità e fatto salvo l’obbligo di cui alla lettera f) …; f) non rimuovere o modificare senza autorizzazione i dispositivi di sicurezza o di se- gnalazione o di controllo; g) non compiere di propria iniziativa operazioni o manovre che non sono di loro com- petenza ovvero che possono compromettere la sicurezza propria o di altri lavorato- ri; h) partecipare ai programmi di formazione e di addestramento organizzati dal datore di lavoro; i) sottoporsi ai controlli sanitari previsti dal presente decreto legislativo o comunque disposti dal medico competente. Articolo 59 - Sanzioni per i lavoratori 1. I lavoratori sono puniti: a) con l’arresto fino a un mese o con l’ammenda da 200 a 600 euro per la violazione dell’art. 20, comma 2, lett. b), c), d), e), f), g), h) e i); Si riporta il testo dellart. 37 comma 9 del D.Lgs n. 81/09: Articolo 37 - Formazione dei lavoratori e dei loro rappresentanti Comma 9: I lavoratori incaricati dell‘attività di prevenzione incendi e lotta antincen- dio, di evacuazione dei luoghi di lavoro in caso di pericolo grave ed immediato, di sal- vataggio, di primo soccorso e, comunque, di gestione dell‘emergenza devono ricevere un‘adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico; in attesa dell‘emanazione delle disposizioni di cui al comma 3 dell‘art. 46, continuano a trovare applicazione le disposizioni di cui al decreto del Ministro dell‘interno in data 10 marzo 1998, pubblicato nel S.O. alla G.U. n. 81 del 7 aprile 1998, attuativo dell‘art. 13 del decreto legislativo 19 settembre 1994, n. 626. Cenni sulla classificazione delle attività: 1) Attività a rischio di incendio elevato In caso di incendio possono determinare danni gravi alle persone, per lelevato nume- ro di persone, anche impedite nella loro mobilità, nonché a causa della conformazione degli ambienti di lavoro tale da comportare difficoltà in caso di evacuazione. A titolo esemplificativo e non esaustivo si riporta un elenco di attività da considerare a rischio di incendio elevato: - attività a rischio di incidente rilevante; - fabbriche e depositi di esplosivi; - centrali termoelettriche; - impianti di estrazione di oli minerali e gas combustibili; - impianti e laboratori nucleari; - depositi al chiuso di materiali combustibili aventi superficie superiore a 20.000 mq.; - attività commerciali ed espositive con superficie aperta al pubblico superiore a 10.000 mq.; - scali aeroportuali, stazioni ferroviarie con superficie, al chiuso, aperta al pubblico, sup. a 5.000 mq, metropolitane; - alberghi con oltre 200 posti letto; Manuale addetti antincendio Pagina 5
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno - ospedali, case di cura e case di ricovero per anziani; - scuole di ogni ordine e grado con oltre 1000 persone presenti; - uffici con oltre 1000 dipendenti; - cantieri temporanei o mobili in sotterraneo per la costruzione, manutenzione e riparazione di gallerie, caverne, pozzi ed opere simili di lunghezza superiore a 50 m; - cantieri temporanei o mobili ove si impiegano esplosivi. 2) Attività a rischio di incendio medio Luoghi di lavoro di cui al DM 16/2/1982, con esclusione delle attività di cui al punto 1. 3) Attività a rischio di incendio basso Attività non ricomprese nei punti 1 e 2, per le quali si può ritenere che i fattori di ri- schio, che possono determinare l’insorgere di un incendio e le conseguenze, siano li- mitati. Attestato di Idoneità tecnica: Si riporta lelenco (previsto dallallegato X al DM 10/3/1998) dei luoghi di lavoro ove si svolgono attività per le quali, ai sensi dellart. 6, co. 3 del DM 10 marzo 1998, è previsto che i lavoratori incaricati dellattuazione delle misure di prevenzione incendi, lotta antincendio e gestione delle emergenze, conseguano, oltre lattestato di frequen- za, anche lattestato di idoneità tecnica di cui allart. 3 della legge 28 novembre 1996, n. 609: - attività a rischio di incidente rilevante; - fabbriche e depositi di esplosivi; - centrali termoelettriche; - impianti di estrazione di oli minerali e gas combustibili; - impianti e laboratori nucleari; - depositi al chiuso di materiali combustibili aventi superficie superiore a 10.000 m2; - attività commerciali e/o espositive con superficie aperta al pubblico superiore a 5.000 m2; - aeroporti, stazioni ferroviarie con superficie, al chiuso, aperta al pubblico, sup. a 5.000 m2 e metropolitane; - alberghi con oltre 100 posti letto; - ospedali, case di cura e case di ricovero per anziani; - scuole di ogni ordine e grado con oltre 300 persone presenti; - uffici con oltre 500 dipendenti; - locali di spettacolo e trattenimento con capienza superiore a 100 posti; - edifici pregevoli per arte e storia, sottoposti alla vigilanza dello Stato ai sensi del R.D. 7 novembre 1942 n. 1564, adibiti a musei, gallerie, collezioni, biblioteche, archivi, con su- perficie aperta a pubblico superiore a 1000 m2 - cantieri temporanei o mobili in sotterraneo per la costruzione, manutenzione e ripara- zione di gallerie, caverne, pozzi ed opere simili di lunghezza superiore a 50 m; - cantieri temporanei o mobili ove si impiegano esplosivi. Manuale addetti antincendio Pagina 6
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Premessa Il presente manuale trae origine dalle dispense distribuite nellaprile 1997 dallallora Servizio Tecnico Centrale (ufficio centrale del Corpo nazionale dei Vi- gili del Fuoco), e dalla documentazione multimediale fornita nellambito della convenzione tra il Ministero dellIstruzione e il Ministero dellInterno per la for- mazione degli addetti antincendio negli istituti di istruzione. Tali dispense, pur mantenendo lo schema e gli argomenti originari, sono state ampiamente modi- ficate ed integrate anche per tener conto dei numerosi aggiornamenti normati- vi che si sono succeduti nel tempo. Si è fatto riferimento al D.lgs n. 81/08 come modificato dal D.lgs 3 agosto 2009 n. 106 (Nuovo testo unico in materia di tutela della salute e della sicu- rezza nei luoghi di lavoro), che ha sostituito tra gli altri il D.lgs 626/94 e il D.lgs 493/96, ai nuovi decreti sulla resistenza al fuoco che recepiscono le nor- me europee e che hanno sostituito la vecchia circolare n. 91/61, (DM 9/3/2007 "Prestazioni di resistenza al fuoco delle costruzioni nelle attività soggette al controllo del Corpo nazionale dei vigili del fuoco" e DM 16/2/2007 "Classificazione di resistenza al fuoco di prodotti ed elementi co- struttivi di opere da costruzione"), ai decreti sulla reazione al fuoco dei mate- riali (DM 10/3/2005 modificato dal DM 25/10/2007 "Classi di reazione al fuoco per i prodotti da costruzione da impiegarsi nelle opere per le quali è pre- scritto il requisito della sicurezza in caso dincendio"; e DM 15/3/2005 "Re- quisiti di reazione al fuoco dei prodotti da costruzione installati in attività disci- plinate da specifiche disposizioni tecniche di prevenzione incendi in base al si- stema di classificazione europeo"; al DM sviluppo economico 22 gennaio 2008, n. 37 (che ha sostituito la legge n. 46/90), Norma UNI EN 2:2005 "Classificazione dei fuochi", UNI EN 3/7:2008 "Estintori di incendio portatili", ecc. È possibile scaricare il file del manuale dal sito del Comando Provinciale VV.F. di Ascoli Piceno, http://www.vigilfuoco.it/sitiVVF/ascoliPiceno alla sezione Servizi al cittadino - Formazione D.Lgs.81/2008 Termini e definizioni generali relativi all’incendio Pericolo: Fonte di possibile danno fisico alle persone. Rischio: Probabilità che si verifichino eventi che producono danni fisici alla salute. Sicurezza: Attività finalizzata a rendere minimi i rischi. Combustione: Reazione chimica sufficientemente rapida di una sostanza combustibi- le con l’ossigeno accompagnata da sviluppo di calore, fiamma, di gas fumo e luce. Incendio: Combustione sufficientemente rapida e non controllata che si sviluppa sen- za limitazioni nello spazio e nel tempo. Fiamma: Combustione di gas con emissione di luce. Combustibile: Sostanza solida, liquida o gassosa nella cui composizione molecolare sono presenti elementi quali il carbonio, l’idrogeno, lo zolfo, ecc. Nota: Nel seguito del manuale, in carattere blu corsivo sono riportati vari approfon- dimenti ritenuti utili per maggiore completezza delle materie, ma che non saranno ri- chiesti in sede di esame di accertamento di idoneità. Manuale addetti antincendio Pagina 7
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Programma del Corso per addetto antincendio attività a rischio di incendio ELEVATO (16 ore) ARGOMENTO DURATA 1) LINCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI principi della combustione; le principali cause dincendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro; le sostanze estinguenti; i rischi alle persone ed allambiente; 4 ore specifiche misure di prevenzione incendi; accorgimenti comportamentali per pre- venire gli incendi l’importanza del controllo degli ambienti di lavoro; l’importanza delle verifiche e delle manutenzioni sui presidi antincendio. 2) LA PROTEZIONE ANTINCENDIO misure di protezione passiva; vie di esodo, compartimentazioni, distanziamenti; 4 ore attrezzature ed impianti di estinzione; sistemi di allarme; segnaletica di sicurezza; impianti elettrici di sicurezza; illuminazione di sicurezza. 3) PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO procedure da adottare quando si scopre un incendio; procedure da adottare in ca- so di allarme; modalità di evacuazione; modalità di chiamata dei servizi di soccor- 4 ore so; collaborazione con i vigili del fuoco in caso di intervento; esemplificazione di una situazione di emergenza e modalità procedurali-operative. 4) ESERCITAZIONI PRATICHE presa visione e chiarimenti sulle principali attrezzature ed impianti di spegnimen- to; presa visione delle attrezzature di protezione individuale (maschere, autorespi- 4 ore ratore, tute, ecc.); esercitazioni sull’uso delle attrezzature di spegnimento e di protezione individuale attività a rischio di incendio MEDIO (8 ore) ARGOMENTO DURATA 1) LINCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI principi sulla combustione e l’incendio; le sostanze estinguenti; triangolo della 2 ore combustione; le principali cause di un incendio; rischi alle persone in caso di in- cendio; principali accorgimenti e misure per prevenire gli incendi. 2) LA PROTEZIONE ANTINCENDIO E LE PROCEDURE DA ADOTTARE IN CA- SO DI INCENDIO le principali misure di protezione contro gli incendi; vie di esodo; procedure da 3 ore adottare; quando si scopre un incendio o in caso di allarme; procedure per l’evacuazione; rapporti con i vigili del fuoco; attrezzature ed impianti di estinzione; sistemi di allarme; segnaletica di sicurezza; illuminazione di emergenza. 3) ESERCITAZIONI PRATICHE presa visione e chiarimenti sui mezzi di estinzione più diffusi; presa visione e chia- 3 ore rimenti sulle attrezzature di protezione individuale; esercitazioni sull’uso degli estintori portatili e modalità di utilizzo di naspi ed idranti attività a rischio di incendio BASSO (4 ore) ARGOMENTO DURATA 1) LINCENDIO E LA PREVENZIONE principi della combustione; prodotti della combustione; sostanze estinguenti in re- 1 ora lazione al tipo di incendio; effetti dell’incendio sull’uomo; divieti e limitazioni di esercizio; misure comportamentali 2) PROTEZIONE ANTINCENDI E PROCEDURE DA ADOTTARE IN CASO DI INCENDIO 1 ora principali misure di protezione antincendi; evacuazione in caso di incendio; chia- mata dei soccorsi. 3) ESERCITAZIONI PRATICHE presa visione e chiarimenti sugli estintori portatili; esercitazioni sull’uso degli estin- 2 ore tori portatili. Manuale addetti antincendio Pagina 8
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno CAPITOLO 1 L’INCENDIO E LA PREVENZIONE INCENDI L’Incendio Lincendio può essere definito come la rapida ossidazione di materiali con notevole sviluppo di calore, fiamme, fu- mo e gas caldi. Gli effetti dellincendio sono:  Emanazione di energia sotto forma di luce e calore  Trasformazione delle sostanze combustibili in altri elementi (prodotti di combustione). La combustione Principi della combustione La combustione è una reazione chimica sufficien- temente rapida di una sostanza combustibile con un comburente che da luogo allo sviluppo di calore, fiamma, gas, fumo e luce. Può avvenire con o sen- za sviluppo di fiamme superficiali. Avviene per ossidazione degli atomi di carbonio (C) e di idrogeno (H) presenti nelle sostanze combustibili. Ad esempio, nella com- bustione dei combustibili più comuni (legno, carbone, car- ta, idrocarburi, ecc.), costitui- ti in gran parte da carbonio e idrogeno, l’ossigeno dell’aria reagisce con l’idrogeno (for- mando acqua (H2O) sotto forma di vapore) e con il carbo- nio (formando anidride carbonica (CO2), ossido di carbonio (CO), fumi ecc.) La combustione senza fiamma superficiale si ve- rifica generalmente quando la sostanza combu- stibile non è più in grado di sviluppare particelle volatili. Solitamente il comburente è l’ossigeno contenuto nell’aria, ma sono possibili in- cendi di sostanze che contengono nella loro molecola un quantità di ossigeno sufficiente a determinare una combustione, quali ad esempio gli esplosivi e la celluloide. Manuale addetti antincendio Pagina 9
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Nota: Composizione dellaria: Azoto (N2): 78,08%; Ossigeno (O2): 20,95%; Argon (Ar): 0,934%; altri gas: 0,036% Le condizioni necessarie per avere una combustione sono:  presenza del combustibile  presenza del comburente  presenza di una sorgente di calore Combustibile: qualsiasi sostanza in grado di bruciare. I materiali combustibili possono essere allo stato solido, liquido o gassoso. Comburente: sostanza che consente e favorisce la combustione; il più importante è lossigeno dellaria ed è quello maggiormente reperibile in natura Calore: forma di energia che si manifesta con linnalzamento della temperatura. Un combustibile brucia quando viene a trovarsi ad una temperatura tale che, avvicinando linnesco, inizia la combustione COMBUSTIBILI SOLIDI, LIQUIDI E GASSOSI Combustibili solidi I combustibili solidi più comuni sono il legno, i suoi derivati e i prodotti similari (p.e. carta, car- tone, canapa, cotone, iuta, vegetali, ecc.). Questi materiali normalmente necessitano di una prolungata esposizione al calore prima di dar vita alla combustione e sono in grado di bruciare con fiamma viva o senza fiamma, nonché di carbonizzarsi. Grande importanza riveste la pezza- tura in cui il materiale si trova, infatti tanto più è suddiviso finemente più è alta la sua combu- stibilità. Estremizzando, le polveri fluttuanti nellaria come segatura, farine, fibre tessili vegetali possono provocare, qualora innescate da un arco elettrico o da un comune accendino, rapidis- sime combustioni con effetti addirittura esplosivi. Trovano molta diffusione in vari ambienti (alberghi, scuole, locali di pubblico spettacolo, ecc.) anche le materie plastiche (nylon, pvc, polistirolo, bachelite, ecc.) usate spesso negli arredi; questi materiali bruciando provocano fumi scuri e molto densi, nocivi e in qualche caso tossici. Combustibili liquidi I combustibili liquidi sono quelli che presentano il più alto potere calorifico e vengono impiegati sia nei motori a combustione interna, negli impianti di riscaldamento e in alcuni prodotti utiliz- zati per la pulizia dei locali. I più comuni sono la benzina, il gasolio, gli alcoli, gli oli combustibi- li. Lindice della maggiore o minore combustibilità di un liquido è fornito dalla temperatura di infiammabilità. Per questo è utile conoscere il significato di questi valori, per scegliere i prodotti detergenti meno pericolosi dal punto di vista della temperatura di infiammabilità. Combustibili gassosi I combustibili gassosi sono generalmente conservati allinterno di recipienti atti ad impedirne la dispersione incontrollata nellambiente. Lo stoccaggio può essere eseguito con diverse modalità dando luogo a gas compressi (conservati sotto pressione allo stato gassoso alla temperatura ambiente) e gas liquefatti (conservati alla temperatura ambiente in parte allo stato liquido ed in parte allo stato di vapore sotto una pressione relativamente bassa). SOSTANZE COMBURENTI (approfondimento) Un gas comburente partecipa alla combustione, la attiva e la mantiene anche in assenza di aria. Il più noto e diffuso comburente è lossigeno (O2). Altri comburenti a base dossigeno so- no il protossido di azoto (N2O), il biossido di azoto (NO2), lossido di azoto (NO). Nella catego- ria dei comburenti rientrano anche gli alogeni (fluoro e cloro) e quindi le sostanze capaci di li- berarli. I gas comburenti sono ordinariamente conservati compressi liquefatti. Lossigeno è una sostanza molto pericolosa in quanto nelle atmosfere sovraossigenate esiste un altissimo rischio di incendio. Il rischio diventa elevato a concentrazioni di O2 superiori al 30%. Manuale addetti antincendio Pagina 10
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Nelle atmosfere sovraossigenate, in caso di presenza di gas infiammabile:  Il campo di infiammabilità si allarga poiché cresce il L.S. il L.S del metano passa dal 15% al 61%  Aumenta la velocità di propagazione dell’incendio nel metano si passa da 0,4 m/s a circa 40 m/s  Diminuisce l’energia minima di innesco nel metano si passa da 0,3 mj a 0,003 mj (circa 100 volte inferiore)  Aumenta la temperatura teorica di combustione nel metano da 2000 °C fino a 3000 °C  Si abbassa la temperatura di autoaccensione Quasi tutte le sostanze sono combustibili in ossigeno puro, pertanto un aumento di concentra- zione di ossigeno può cambiare la classificazione di una sostanza da non infiammabile ad in- fiammabile. In atmosfere ricche di ossigeno il corpo umano brucia vigorosamente. Triangolo del fuoco La combustione può essere rappresentata schema- ticamente da un triangolo i cui lati sono costituiti dai tre elementi necessari affinché questa si possa sviluppare. Le condizioni necessarie per avere una combustio- ne sono:  presenza del combustibile  presenza del comburente  presenza di una sorgente di calore Pertanto solo la contemporanea presenza di questi tre elementi da luogo al fe- nomeno dell’incendio, e di conseguenza al mancare di almeno uno di essi l’incendio si spegne. Per ottenere lo spegnimento dell’incendio si può ricorrere a più sistemi: Esaurimento del combustibile: allontanamento o separazione della sostanza combustibile dal focolaio d’incendio; Soffocamento: separazione del comburente dal combustibile o ri- duzione della concentrazione di comburente in aria; Raffreddamento: sottrazione di calore fino ad ottenere una tem- peratura inferiore a quella necessaria al mantenimento della combustione Oltre i tre sistemi sopraindicati, deve essere considerata anche lazione chimica di estin- zione dellincendio (azione anticatalitica o ca- Manuale addetti antincendio Pagina 11
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno talisi negativa). L’azione chimica di estinzione si realizza attraverso l’uso di so- stanze che inibiscono il processo della combustione (es. halon, polvere). Gli estinguenti chimici si combinano con i prodotti volatili che si sprigionano dal combustibile, rendendo questi ultimi inadatti alla combustione, bloccando la reazione chimica della combustione. Normalmente per lo spegnimento di un incendio si utilizza una combinazione delle operazioni di esaurimento del combustibile, di soffocamento, di raffred- damento e di azione chimica. Gli elementi che caratterizzano la combustione Premesso che un incendio, nella quasi totalità dei casi, per ciò che riguarda la sostanza combu- rente, viene alimentato dall’ossigeno natural- mente contenuto nell’aria, ne consegue che esso si caratterizza per tipo di combustibile e per il tipo di sorgente d’innesco. Comburente: Ossigeno dellaria Tipi di Combustibile: Solidi, liquidi, gas, metalli Tipi di Sorgente d’innesco: Accensione diretta, accensione indiretta, attrito, autocombustione o riscaldamento spontaneo. La classificazione dei fuochi Non tutte le sostanze estinguenti possono essere impiegate indistin- tamente su tutti i tipi di incendio generati dalla combustione dei molteplici materiali suscettibili di accendersi, gli incendi vengono distinti in 5 classi, se- condo le caratteristiche dei materiali combustibili, in accordo alla norma UNI EN 2:2005 nella quale sono stati suddivisi i tipi di fuoco cui possono dare luogo i diversi materiali ed in base alla quale ven- gono caratterizzati i vari estinguenti. classe A Fuochi da materiali solidi generalmente di natura organica, la cui combustione av- viene normalmente con formazione di braci. classe B Fuochi da liquidi o da solidi liquefattibili classe C Fuochi da gas classe D Fuochi da metalli classe F Fuochi che interessano mezzi di cottu- ra (oli e grassi vegetali o animali) in appa- recchi di cottura. Manuale addetti antincendio Pagina 12
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Le originarie 4 classi sono diventate 5 con laggiornamento della norma UNI EN 3-7:2008 e UNI EN 2:2005 che ha introdotto la classe F. Questa classificazione è utile in modo particolare nel settore della lotta con- tro lincendio mediante estintori. La classificazione degli incendi è tutt’altro che accademica, in quanto essa consente l’identificazione della classe di rischio d’incendio a cui corrisponde  una precisa azione operativa antincendio  un’opportuna scelta del tipo di estinguente. La norma UNI EN 2:2005 definisce le classi di fuoco, suddividendo in 5 classi i diversi tipi di fuoco, in relazione al tipo di combustibile, non definisce una classe particolare per i fuochi in presenza di un rischio dovuto allelet- tricità. Pertanto la norma non comprende i fuochi di "Impianti ed at- trezzature elettriche sotto tensione" (vecchia classe E) in quanto, gli incendi di impianti ed attrezzature elettriche sono ri- conducibili alle classi A o B. Gli estinguenti specifici per questi incendi sono costituiti da polve- ri dielettriche, CO2, i sostituti degli halon, mentre non devono essere usati acqua e schiuma. La norma UNI EN 3-7:2008 richiama lattenzione sui regolamenti e le prassi nazio- nali. Per stabilire se lestintore può essere utilizzato su apparecchiature sotto tensio- ne, deve essere effettuata la prova dielettrica prevista dal punto 9 della norma UNI EN 3-7:2008. Tale prova non è richiesta per gli estintori a CO2 in quanto non è conduttrice di elettricità, ne è richiesta per gli estintori per i quali non è chiesto limpiego su parti elettriche sotto tensione. Gli estintori idonei per fuochi di classe F devono essere conformi ai requisiti della prova dielettrica. Gli estintori dincendio portatili che non sono sottoposti a prova dielettrica, o non sod- disfano i requisiti di tale punto, devono riportare la seguente avvertenza: "AVVER- TENZA non utilizzare su apparecchiature elettriche sotto tensione" Gli estintori dincendio portatili conformi ai requisiti del punto 9 della UNI EN 3-7, de- vono riportare lindicazione della loro idoneità alluso su apparecchiature elettriche sotto tensione, per esempio: "adatto alluso su apparecchiature elettriche sotto tensione fino a 1000 v ad una distanza di un metro". Manuale addetti antincendio Pagina 13
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Fuochi da materiali solidi Classe A quali: legname carboni, carta, tessuti, trucioli, pelli, gomma e derivati la cui combustione genera braci La combustione può presentarsi in due forme: combustione viva con fiamme o combustione lenta senza fiamme, ma con formazione di brace incandescente. Lacqua, la schiuma e la polvere sono le sostanze estinguenti più comunemente utilizzate. In genere lagente estinguente migliore è lacqua, che agisce per raffreddamento. Fuochi da liquidi infiammabili Classe B quali: benzine, alcoli, solventi, oli minerali, grassi, eteri Gli estinguenti più comunemente utilizzati sono costituiti da schiuma, polvere e anidride carbo- nica. Lagente estinguente migliore è la schiuma che agisce per soffocamento. È controindicato luso di acqua a getto pieno (può essere utilizzata acqua con getto frazionato o nebulizzato). Fuochi da gas infiammabili Classe C quali: metano, G.P.L., idrogeno, acetilene, butano, propano, ecc. Lintervento principale contro tali incendi è quello di bloccare il flusso di gas chiudendo la val- vola di intercettazione o otturando la falla. A tale proposito si richiama il fatto che esiste il ri- schio di esplosione se un incendio di gas viene estinto prima di intercettare il flusso del gas. Lacqua è consigliata solo a getto frazionato o nebulizzato per raffreddare i tubi o le bombole circostanti o coinvolte nellincendio. Sono utilizzabili le polveri polivalenti. Il riferimento all’idoneità di un estintore all’uso contro fuochi da gas (fuochi di classe C) è a di- screzione del costruttore, ma si applica solo agli estintori a polvere che hanno ottenuto una va- lutazione di classe B o classe A e classe B (norma UNI EN 3-7). Fuochi da metalli Classe D quali: alluminio, magnesio, sodio, potassio Nessuno degli estinguenti normalmente utilizzati per gli incendi di classe A e B è idoneo per incendi di sostanze metalliche che bruciano (alluminio, magnesio, potassio, sodio). In tali incendi occorre utilizzare delle polveri speciali ed operare con personale particolarmente addestrato. Sono particolarmente difficili da estinguere data la loro altissima temperatura. Nei fuochi coinvolgenti alluminio e magnesio si utilizza la polvere al cloruro di sodio. Gli altri agenti estinguenti (compresa lacqua) sono da evitare in quanto possono causare reazioni con rilascio di gas tossici o esplosioni. L’idoneità degli estintori all’uso ai fuochi di classe D (fuochi da metalli inﬁammabili) non rien- tra nel campo di applicazione della norma UNI EN 3-7 in relazione ai focolari di prova. Tutta- via, gli estintori per i quali è dichiarata l’idoneità alla classe D sono coperti, sotto ogni altro aspetto, dai requisiti della norma per gli estintori a polvere. L’estinzione di un fuoco da metallo presenta tali peculiarità (in termini di caratteristiche e forma del metallo, conﬁgurazione dell’incendio ecc.) da non permettere la deﬁnizione di un fuoco rappresentativo ai ﬁni delle prove. L’efﬁcacia degli estintori contro gli incendi di classe D deve essere stabilita caso per ca- so (norma UNI EN 3-7). Fuochi che interessano mezzi di cottura Classe F quali: olio da cucina e grassi vegetali o animali È stata recentemente introdotta dalla norma UNI EN 2:2005, ed è riferita ai fuochi di oli com- bustibili di natura vegetale e/o animale quali quelli usati nelle cucine, in apparecchi di cottura. La formula chimica degli oli minerali (idrocarburi - fuochi di classe B) si distingue da quella de- gli oli vegetali e/o animali. Gli estinguenti per fuochi di classe F spengono per azione chimica, e devono essere in grado di effettuare una catalisi negativa per la reazione chimica di combu- stione di queste altre specie chimiche. Lutilizzo di estintori a polvere e di estintori a biossido di carbonio contro fuochi di classe F è considerato pericoloso. Pertanto non devono essere sottoposti a prova secondo la norma euro- pea UNI EN 3-7:2008 e non devono essere marcati con il pittogramma di classe "F". Manuale addetti antincendio Pagina 14
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno LE SORGENTI D’INNESCO Nella ricerca delle cause d’incendio, sia a livello preventivo che a livello di ac- certamento, è fondamentale individuare tutte le possibili fonti d’innesco. Esse possono essere suddivise in quattro categorie: Accensione diretta quando una fiamma, una scintilla o altro materiale in- candescente entra in contatto con un materiale com- bustibile in presenza di ossigeno. Esempi: operazioni di taglio e saldatura, fiammiferi e mozziconi di sigaretta, lampade e resistenze elettri- che, stufe elettriche, scariche elettrostatiche. Accensione indiretta quando il calore d’innesco avviene nelle forme della convezione, conduzione e irraggiamento termico. Esempi: correnti di aria calda generate da un incendio e diffuse attraverso un vano scala o altri collegamenti verticali negli edifici; propagazione di calore attraver- so elementi metallici strutturali degli edifici. Attrito quando il calore è prodotto dallo sfregamento di due materiali. Esempi: malfunzionamento di parti meccaniche ro- tanti quali cuscinetti, motori; urti; rottura violenta di materiali metallici. Autocombustione o riscaldamento spontaneo quando il calore viene prodotto dallo stesso combu- stibile come ad esempio lenti processi di ossidazio- ne, reazione chimiche, decomposizioni esotermiche in assenza d’aria, azione biologica. Esempi: cumuli di carbone, stracci o segatura imbe- vuti di olio di lino, polveri di ferro o nichel, fermen- tazione di vegetali. Manuale addetti antincendio Pagina 15
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE I prodotti della combustione sono suddivisibili in 4 ca- tegorie:  gas di combustione  fiamme  fumo  calore Gas di combustione I gas di combustione sono quei prodotti della combu- stione che rimangono allo stato gassoso anche quando raggiungono raffreddandosi la temperatura ambiente di riferimento 15 °C. I principali gas di combustione sono elencati a lato. La produzione di tali gas dipende - dal tipo di combustibile, - dalla percentuale di ossigeno presente - dalla temperatura raggiunta nell’incendio. Nella stragrande maggioranza dei casi, la mortalità per incendio è da attribuire all’inalazione di que- sti gas che producono danni biologici per anossia o per tossicità. Fiamme Le fiamme sono costituite dall’emissione Colore della fiamma Temp. (°C) di luce conseguente alla combustione di Rosso nascente 525 gas sviluppatisi in un incendio. Rosso scuro 700 Rosso ciliegia 900 Nell’incendio di combustibili gassosi è Giallo scuro 1100 possibile valutare approssimativamente il Giallo chiaro 1200 Bianco 1300 valore raggiunto dalla temperatura di Bianco abbagliante 1500 combustione dal colore della fiamma, co- me mostrato nella tabella (Scala cromatica delle temperature nella combustio- ne dei gas). Fumi È lelemento più caratteristico dellincendio, perché ne identifica la presenza anche da grandi distanze. I fumi sono formati da piccolissime particelle solide (aerosol), liquide (neb- bie o vapori condensati). Le particelle solide sono sostanze incombuste e ceneri che si formano quando la combustione avviene in carenza di ossigeno e vengono trascinate dai gas caldi prodotti dalla combustione stessa. I fumi impediscono la visibilità ostacolando l’attività dei soccorritori e l’esodo delle persone. Le particelle solide dei fumi rendono il fumo di colore scuro. Manuale addetti antincendio Pagina 16
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Le particelle li- quide (nebbie o vapori condensati) sono invece costi- tuite essenzialmen- te da vapor d’acqua che al di sotto dei 100 °C condensa dando luogo a fumo di color bianco. Particelle solide (fumo di colore scuro) Particelle liquide (fumo di colore chiaro) Nota: Quantità del fumo prodotto da un combustibile: legno 17 m³/kg; benzina 38 m³/kg; al- cool etilico 25 m³/kg Calore Il calore è la causa principale della propagazione degli incendi. Provoca l’aumento della temperatura di tutti i mate- riali e i corpi esposti, provocandone il danneggiamen- to fino alla distruzione. Il calore è dannoso per luomo potendo causare: - disidratazione dei tessuti, - difficoltà o blocco della respirazione, - scottature. I PARAMETRI FISICI DELLA COMBUSTIONE La combustione è caratterizzata da nu- merosi parametri fisici e chimici, i princi- pali dei quali sono i seguenti:  Temperatura di accensione  Temperatura teorica di combustione  Aria teorica di combustione  Potere calorifico  Temperatura di infiammabilità  Limiti di infiammabilità e di esplodibilità Manuale addetti antincendio Pagina 17
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Temperatura di accensione o di autoaccensione (°C) La minima temperatura al- Temperatura di Temperatura la quale la miscela com- accensione di accensione Sostanze Sostanze bustibile - comburente (°C) (°C) valori in- valori indicativi dicativi inizia a bruciare sponta- neamente in modo conti- Acetone 540 carta 230 Benzina 250 legno 220-250 nuo senza ulteriore apporto Gasolio 220 gomma sintetica 300 di calore o di energia Idrogeno 560 metano 537 dall’esterno. alcool metilico 455 Temperatura teorica di combustione (°C) Il più elevato valore di temperatura che è Temperatura possibile raggiungere nei prodotti di combustione Sostanze di combustione di una sostanza (°C teorici) Temperatura delle fiamme: idrogeno 2205 valori indicativi a seconda del tipo di combustibile metano 2050 - Combustibili solidi: da 500 a 800 °C petrolio 1800 - Combustibili liquidi: da 1300 a 1600 °C propano 2230 - Combustibili gassosi: da 1600 a 3000 °C Aria teorica di combustione (mc) La quantità di aria Aria teorica Aria teorica necessaria per rag- Sostanze di combustio- Sostanze di combustio- giungere la combu- ne (Nm3/Kg) ne (Nm3/Kg) legno 5 polietilene 12,2 stione completa di carbone 8 propano 13 tutti i materiali combu- benzina 12 idrogeno 28,5 stibili. alcool etilico 7,5 Potere calorifico (MJ/Kg o MJ/mc o Kcal/Kg ) La quantità di calore prodotta Sostanze P.C.I. P.C.I. dalla combustione completa (MJ/Kg) (KCal/Kg) legno (*) 17,5 4192 dell’unità di massa o di volume di carbone 30 7170 una sostanza combustibile; si de- carta, cartone 20 4780 finisce: benzina 45 10755 Potere calorifico superiore alcool etilico 30 7170 polietilene 40 9560 (P.C.S.) la quantità di calore svi- propano 46 10994 luppata dalla combustione consi- idrogeno 120 28680 derando anche il calore di conden- (*) 1 MJ = 0,057 Kg di legna equivalente sazione del vapore d’acqua pro- dotto (calore latente di vaporizzazione); Potere calorifico inferiore (P.C.I.) la quantità di calore liberata durante la combustione completa di un combustibile, senza considerare il calore di evapo- razione del vapore acqueo. In genere nella prevenzione incendi viene considerato il potere calorifico infe- riore. Manuale addetti antincendio Pagina 18
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Unità di misura dellenergia: Formule di conversione: La caloria è definita come la quantità di calore necessaria ad 1 cal = 4,184 J elevare da 14,5 a 15,5 °C la temperatura della massa di un 1 J = 0,239 cal  1 MJ = 239 Kcal grammo di acqua distillata a livello del mare, a pressio- ne di 1 atm; equivale a 4,184 Joule. Carico di Incendio (MJ o Kcal): Potenziale termico netto della totalità dei materiali combustibili contenuti in uno spazio, corretto in base ai parametri indicativi della partecipazione alla (q = ∑ gi ⋅ Hi ⋅ mi ⋅ ψi ). Convenzionalmente 1 MJ è assunto pari a 0,057 Kg di legna equivalente. combustione dei singoli materiali. (ossia 1 kgleq viene assunto pari a 17.5 MJ , o più precisamente 1/0,057= 17,54 MJ). 1 MJ = 239 Kcal  1 kgleq= 239 x 17,54 = 4192 Kcal/Kg. (cioè è come considerare un legno standard con un potere calorifico di circa 4192 Kcal/Kg invece che 4400 Kcal/Kg della vecchia Circolare n. 91/61). Temperatura di infiammabilità (°C) Temperatura di Sostanze infiammabilità (°C) Temperatura minima alla quale i liquidi in- gasolio 65 fiammabili o combustibili emettono vapori acetone -18 in quantità tali da incendiarsi in caso di benzina -20 alcool metilico 11 innesco. alcool etilico 13 I liquidi sono in equilibrio con i propri vapori toluolo 4 olio lubrificante 149 che si sviluppano sulla superficie di separazio- kerosene 37 ne tra pelo libero del liquido e aria. La combu- stione avviene quando, in corrispondenza della suddetta superficie i vapori dei liquidi infiammabili o combustibili, miscelandosi con l’ossigeno dell’aria sono opportunamente innescati. Limiti di infiammabilità (% in volume) Campo di infiamma- Tali limiti individuano il campo di infiam- Sostanze bilità (% in volume) limite inf. limite sup. mabilità all’interno del quale si ha, in caso acetone 2,5 13 d’innesco, l’accensione e la propagazione ammoniaca 15 18 della fiamma nella miscela. benzina 1 6,5 gasolio 0,6 6,5  Limite inferiore di infiammabilità: idrogeno 4 75,6 la più bassa concentrazione in volume di metano 5 15 vapore della miscela al di sotto della qua- G.P.L. 2 9 le non si ha accensione in presenza di innesco per carenza di combustibile;  Limite superiore di infiammabilità: la più alta concentrazione in volume di vapore della miscela al di sopra del- la quale non si ha accensione in presenza di innesco per eccesso di com- bustibile limite superiore di infiammabilità. Limiti di esplodibilità (% in volume) Sono posizionati all’interno del campo di infiammabilità. Sono la più bassa (li- mite inferiore di esplodibilità) e la più alta (limite superiore di esplodibilità) concentrazione in volume di vapore della miscela che individuano un campo al di fuori del quale non si ha esplosione in presenza di innesco. Manuale addetti antincendio Pagina 19
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno COMBUSTIONE DELLE SOSTANZE SOLIDE, LIQUIDE E GASSOSE La combustione delle sostanze solide L’accensione di un combustibile solido rappresenta la fase di superamento di un processo di degradazione del materiale superficiale, della sua evaporazione (pirolisi) e combinazione con l’ossigeno circostante e quindi, in presenza di in- nesco, dell’instaurarsi di una reazione esotermica capace di autosostenersi. La combustione delle sostanze solide è caratterizzata dai seguenti parametri:  Pezzatura e forma del materiale (pezzature di piccola taglia e forme irre- golari favoriscono la combustione);  Grado di porosità del materiale (la maggiore porosità favorisce la combu- stione);  Elementi che compongono la sostanza (presenza di elementi combustibili favorisce la combustione);  Contenuto di umidità del materiale (la maggiore umidità non favorisce la combustione);  Condizioni di ventilazione (la maggiore ventilazione favorisce la combu- stione). Inoltre il processo di combustione delle sostanze solide porta alla formazione di braci che sono costituite dai prodotti della combustione dei residui carboniosi della combustione stessa. La combustione dei liquidi infiammabili I liquidi sono in equilibrio con i propri vapori che si sviluppano in misura differente a seconda delle condizioni di pressione e temperatura sulla superficie di separazione tra pelo libero del liquido e mezzo che lo so- vrasta. Nei liquidi infiammabili la combustione avvie- ne quando, in corrispondenza della suddetta superficie i vapori dei liquidi, miscelandosi con l’ossigeno dell’aria in concentrazioni comprese nel campo di infiammabilità, sono opportunamente innescati. Temp. di Cate- SOSTANZE infiamma- goria Per bruciare in presenza di innesco bilità (°C) gasolio 65 C un liquido infiammabile deve passare acetone -18 A dallo stato liquido allo stato di vapo- benzina -20 A re. alcool metilico 11 A alcool etilico 13 A L’indice della maggiore o minore combu- toluolo 4 A stibilità di un liquido è fornito dalla tem- olio lubrificante 149 C peratura di infiammabilità, in base alla kerosene 37 B quale i liquidi infiammabili sono clas- petrolio greggio 20 A sificati come segue: Manuale addetti antincendio Pagina 20
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Categoria A: punto di infiammabilità inferiore a 21°C Categoria B: punto d’infiammabilità compreso tra 21°C e 65°C Categoria C: punto d’infiammabilità superiore a 65°C compreso tra 65°C e 125°C (oli combustibili) superiore a 125°C (oli lubrificanti) La combustione dei gas infiammabili Nelle applicazioni civili ed industriali i gas, compresi quelli in- fiammabili, sono generalmente contenuti in recipienti atti ad impedirne la dispersione incontrollata nell’ambiente. I gas possono essere classificati in funzione delle loro carat- teristiche fisiche (densità) o in funzione delle loro modalità di conservazione. GAS Densità La densità di un gas o vapore è definita come rap- Acetilene 0,90 porto tra il peso della sostanza allo stato di gas o va- Ammoniaca 0,59 pore e quello di un ugual volume di aria a pressione Cloro 1,47 e temperatura ambiente. Gasolio 3,4 Essa fornisce informazioni sulla propagazione dei gas Idrogeno 0,07 o vapori dopo lemissione accidentale. Metano 0,55 Nella tabella sono riportati i valori della densità di al- Idrogeno solforato 1,19 cuni gas. GPL 1,9 Ossido di carbonio 0,97 Classificazione dei gas in funzione delle CARATTERISTICHE FISICHE (densità): Gas Leggero Gas con densità rispetto all’aria inferiore a 0,8 (metano, idrogeno, ecc.) Un gas leggero quando liberato dal proprio conteni- tore tende a stratificare verso l’alto. Gas Pesante Gas con densità rispetto all’aria superiore a 0,8 (G.P.L., acetilene, etc.) Grado di Un gas pesante quando liberato dal Gas proprio contenitore tende a stratifi- riempimento Liquefatto (kg/dm3) care ed a permanere nella parte ammoniaca 0,53 bassa dell’ambiente ovvero a pene- cloro 1,25 trare in cunicoli o aperture pratica- butano 0,51 te a livello del piano di calpestio. propano 0,42 GPL miscela 0,43-0,47 CO2 0,75 Manuale addetti antincendio Pagina 21
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Classificazione dei gas in funzione delle MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Gas Compresso Gas che vengono conservati allo stato gassoso ad Pressione di stoc- GAS caggio (bar) valori una pressione superiore a quella atmosferica in indicativi appositi recipienti detti bombole o trasportati at- metano 300 traverso tubazioni. La pressione di compressione idrogeno 250 può variare da poche centinaia millimetri di colon- gas nobili 250 na d’acqua (rete di distribuzione gas metano per ossigeno 250 utenze civili, circa 130 mm H2O equivalenti a 0,013 aria 250 ATE) a qualche centinaio di atmosfere (bombole di CO2 (gas) 20 gas metano e di aria compressa). Gas Liquefatto Gas che per le sue caratteristiche chimico-fisiche può essere liquefatto a temperatura ambiente mediante compressione (GPL, butano, propano, ammoniaca, cloro). Il vantaggio della conservazione di gas allo stato liquido consi- ste nella possibilità di detenere grossi quantitativi di prodotto in spazi contenuti, in quanto un litro di gas liquefatto può sviluppare nel passaggio di fase fino a 800 litri di gas. I contenitori di gas liquefatto debbono garantire una parte del loro volume geometrico sempre libera dal liquido per consentire allo stesso l’equilibrio con la propria fase vapore; pertanto è prescritto un limite massimo di riempimento dei contenitori detto grado di riempimento. Gas Refrigerato Gas che possono essere conservati in fase li- quida mediante refrigerazione alla tempera- tura di equilibrio liquido-vapore con livelli di pressione estremamente modesti, assimilabili alla pressione atmosferica. Approfondimento: Ossigeno liquido: temperatura di liquefazione -182.97 °C (T=90.18 K) Azoto liquido: temperatura di liquefazione -195.82 °C (T=77.35 K) Serbatoi di ossigeno liquido La temperatura più bassa che teoricamente si può ottenere rappresenta lo "zero assoluto" , 0 K (gradi Kelvin) e corri- sponde a –273,15 °C (–459,67 °F) Gas Disciolto Gas che sono conservati in fase gassosa disciolti entro un liquido ad una determinata pressione (ad es.: acetilene disciolto in acetone, anidride carbonica disciolta in acqua gassata). Saldatura portatile ossigeno acetilene Manuale addetti antincendio Pagina 22
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Le principali cause di incendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro Cause e Pericoli di Incendio più comuni - deposito o manipolazione non idonea di sostanze infiammabili o combustibili; - accumulo di rifiuti, carta o altro materiale combustibile che può essere facil- mente incendiato (accidentalmente o deliberatamente); - negligenza nelluso di fiamme libere e di apparecchi generatori di calore; - inadeguata pulizia delle aree di lavoro e scarsa manutenzione delle apparec- chiature; - impianti elettrici o utilizzatori difettosi, sovraccaricati e non adeguatamente protetti; - riparazioni o modifiche di impianti elettrici effettuate da persone non qualifi- cate; - apparecchiature elettriche lasciate sotto tensione anche quando inutilizzate; - utilizzo non corretto di impianti di riscaldamento portatili; - ostruire la ventilazione di apparecchi di riscaldamento, macchinari, apparec- chiature elettriche e di ufficio; - fumare in aree ove è proibito, o non usare il posacenere; - negligenze di appaltatori o di addetti alla manutenzione; Sostanze estinguenti in relazione al tipo di incendio Come già accennato, l’estinzione dell’incendio si ottiene per raffreddamento, sottrazione del combustibile, soffocamento e azione chimica. Tali azioni possono essere ottenute singolarmente o contemporaneamente me- diante l’uso delle sostanze estinguenti, che vanno scelte in funzione della natura del combustibile e delle dimensioni del fuoco (vedasi tabella “Azioni per estinzione in base alleffettivo contributo usualmente riscontrato per ciascun estinguente”). Importante è la conoscenza della possibilità o meno di utilizzo dellestinguente su attrezzature sotto tensione. È di fondamentale importanza conoscere le proprie- tà e le modalità d’uso delle principali sostanze estinguenti, in modo da valutarne anche l’efficacia in relazione alla specifica classe di fuoco (vedasi ta- bella “Estinguenti in ordine di efficacia per ciascuna classe di fuoco indicata”) ricordando che scelte sbagliate possono portare ad amplificare lentità dellincidente. Le sostanze estinguenti normalmente utilizzate sono:  acqua  schiuma  polveri  gas inerti  idrocarburi alogenati (HALON)  agenti estinguenti alternativi all’halon Manuale addetti antincendio Pagina 23
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Nota: Alcune delle sostanze sono utilizzate da sempre; altre sono di più recente sco- perta e rappresentano il risultato delle continue ricerche effettuate per disporre di mezzi e sistemi sempre più efficaci nella lotta contro gli incendi. Tali ricerche sono tanto più necessarie quanto più le moderne tecniche e lavorazioni portano a concen- trare in zone ristrette sempre maggiori quantità di prodotti pericolosi o facilmente combustibili. Estinguenti in ordine di efficacia per ciascuna classe di fuoco indicata Classe 1° 2° 3° 4° Descrizione di estinguente estinguente estinguente estinguente fuoco Legno, cartone, carta, plastica, pvc, acqua polvere halon schiuma tessuti, moquette Benzina, petrolio, gasolio, lubrificanti, oli, schiuma polvere halon CO2 alcol, solventi . Metano, G.P.L., acqua polvere halon CO2 gas naturale nebulizzata .. Azioni per estinzione in base alleffettivo contributo usualmente riscontrato per ciascun estinguente Classi apparecchi Estinguente 1° azione 2° azione 3° azione di in fuoco tensione * se senza polvere chimica soffocamento raffreddamento A B C simbolo CO2 raffreddamento soffocamento - BC SI schiuma soffocamento raffreddamento - AB NO se senza halon chimica raffreddamento soffocamento A B C simbolo acqua raffreddamento soffocamento - AB NO * si fa riferimento al simbolo di divie- to alluso su apparecchiature sotto tensione Manuale addetti antincendio Pagina 24
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno ACQUA L’acqua è la sostanza estinguente per antono- masia conseguentemente alla facilità con cui può essere reperita a basso costo. La sua azione estinguente si esplica con le se- guenti modalità:  Raffreddamento (abbassamento della temperatura) del combustibile per assor- bimento del calore;  soffocamento per sostituzione dell’ossigeno con il vapore acqueo;  diluizione di sostanze infiammabili solubili in acqua fino a renderle non più tali;  imbevimento dei combustibili solidi. L’uso dell’acqua è consigliato per incendi di combustibili solidi (classe A), con esclusione delle sostanze incom- patibili quali sodio e potassio che a contatto con l’acqua liberano idro- geno, e carburi che invece liberano acetilene. L’acqua risultando un buon conduttore di energia elettrica non è impiegabile su impianti e apparecchiature elettriche in tensione. SCHIUMA La schiuma è un agente estinguente costituito da una soluzione in acqua di un liquido schiumogeno, che per effetto della pressione di un gas fuoriesce dall’estintore e passa all’interno di una lancia dove si mescola con aria e forma la schiuma. L’azione estinguente delle schiume avviene per Soffocamento (separazione del combustibile dal comburente) e per raffreddamento. Esse sono impiegate normalmente per incendi di liquidi infiammabili, e non possono essere utilizzate su apparecchiature elettriche in tensione in quanto contengono acqua. In base al rapporto tra il volume della schiuma prodotta e la soluzione acqua- schiumogeno d’origine, le schiume si distinguono in:  alta espansione 1:500 - 1:1000  media espansione 1:30 - 1:200  bassa espansione 1:6 - 1:12 Esistono vari tipi di liquidi schiumogeni che vanno impiegati in relazione al tipo di combustibile: liquidi schiumogeni fluoro-proteinici Sono formati da una base proteinica addizionata con composti fluorurati. Essi sono adatti alla formazione di schiume a bassa espansione, hanno un effetto rapido e molto efficace su incendi di prodotti petroliferi. Manuale addetti antincendio Pagina 25
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno liquidi schiumogeni sintetici Sono formati da miscele di tensioattivi. Essi sono adatti alla formazione di tutti i tipi di schiume e garantiscono una lunga conservabilità nel tempo, sono molto efficaci per azione di soffocamento su grandi superfici e volumi. liquidi schiumogeni fluoro-sintetici (AFFF - Acqueous Film Forming Foam) Sono formati da composti fluorurati. Essi sono adatti alla formazione di schiu- me a bassa e media espansione che hanno la caratteristica di scorrere rapida- mente sulla superficie del liquido incendiato. L’impiego degli schiumogeni AFFF realizza una più efficace azione estinguente in quanto consente lo spegnimento in tempi più rapidi con una minore portata di soluzione schiumogena per metro quadrato di superficie incendiata. liquidi schiumogeni per alcoli Sono formati da una base proteinica additivata con metalli organici. Essi sono adatti alla formazione di schiume a bassa espansione e sono molto efficaci su incendi di alcoli, esteri, chetoni, eteri, aldeidi, acidi, fenoli, etc. POLVERI Le polveri sono costituite da particelle solide fi- nissime a base di bicarbonato di sodio, potassio, fosfati e sali or- ganici. L’azione estinguente delle polveri è prodotta dalla decomposizione delle stesse per effetto delle alte temperature raggiunte nell’incendio, che dà luogo ad ef- fetti chimici sulla fiamma con azione anticatalitica ed alla produzione di anidride carbonica e vapore d’acqua. I prodotti della decomposizione delle polveri per- tanto separano il combustibile dal comburente, raffreddano il combustibile incendiato e inibiscono il processo della combustio- ne. Lazione esercitata dalle polveri nello spegnimento dellincendio è pertanto di tipo chimico (inibizione del materiale incombusto tramite catalisi negativa), di soffocamento e di raffreddamento. Le polveri sono adatte per fuochi di classe A, B e C, mentre per incendi di clas- se D devono essere utilizzate polveri speciali. Le polveri possono essere utilizzate su apparecchiature elettriche in tensione. Manuale addetti antincendio Pagina 26
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno GAS INERTI I gas inerti utilizzati per la difesa dagli incendi di ambienti chiusi sono generalmente l’anidride carbonica (CO2) e in minor misura l’azoto. La loro presenza nell’aria riduce la concentrazione del comburente fino ad impedire la combustione. L’anidride carbonica non risulta tossica per l’uomo, è un gas più pesante dell’aria perfettamente dielettrico (non conduce elettricità), normalmente conservato come gas liquefatto sotto pressione. Essa produce differentemente dall’azoto anche un’azione estinguente per raf- freddamento dovuta all’assorbimento di calore generato dal passaggio dalla fase liquida alla fa- se gassosa. I gas inerti possono Sostanza AZOTO CO2 essere utilizzati su ap- (% in volume) parecchiature elettri- acetone 45,2 32,4 alcool etilico 49,6 38,5 che in tensione. benzolo 47,1 34,3 Nella tabella sono riporta- idrogeno 76,4 72,1 metano 42,8 31,0 te le percentuali in volume di anidride carbonica e di propano 45,6 32,4 azoto necessarie per inertizzare l’atmosfera in modo tale benzina 45,2 31,9 da renderla incapace di alimentare la combustione di al- cune sostanze infiammabili. IDROCARBURI ALOGENATI (HALON) Gli idrocarburi alogenati, detti anche HALON (HALogenated - hydrocarbON), sono formati da idrocarburi saturi in cui gli atomi di idro- geno sono stati parzialmente o totalmente so- stituiti con atomi di cromo, bromo o fluoro. L’azione estinguente degli HALON avviene at- traverso l’interruzione chimica della rea- zione di combustione. Questa proprietà di natura chimica viene defi- nita catalisi negativa. Gli HALON sono efficaci su incendi che si verifi- cano in ambienti chiusi scarsamente ventilati e producono un’azione estinguente che non dan- neggia i materiali con cui vengono a contatto. Tuttavia, alcuni HALON per effetto delle alte tem- perature dell’incendio si decompongono produ- cendo gas tossici per l’uomo a basse concentra- Manuale addetti antincendio Pagina 27
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno zioni, facilmente raggiungibili in ambienti chiusi e poco ventilati. Il loro utilizzo è stato abolito da disposizioni legisla- tive emanate per la protezione della fascia di ozono stratosferico (Decreto Ministeriale dell’Ambiente e della tutela del territorio del 3 ottobre 2001 - Recu- pero, riciclo, rigenerazione e distribuzione degli halon) AGENTI ESTINGUENTI ALTERNATIVI ALL’HALON Gli agenti sostitutivi degli halon impiegati attual- mente sono "ecocompatibili" (clean agent), e gene- ralmente combinano al vantaggio della salva- guardia ambientale lo svantaggio di una mino- re capacità estinguente rispetto agli halon. Esistono sul mercato prodotti inertizzanti e prodotti che agiscono per azione anticatalitica. I RISCHI ALLE PERSONE E ALL’AMBIENTE Dinamica dell’incendio Nell’evoluzione dell’incendio si possono individuare quattro fasi caratteristiche:  Fase di ignizione  Fase di propagazione  Incendio generalizzato (flash over)  Estinzione e raffreddamento Tali fasi possono essere evidenziate nel diagramma che descrive landamento delle temperature di un incendio nel tempo (curva Temperatura – tempo). La probabilità di intervenire con successo su un principio di incendio è molto alta nella fase di ignizione primaria, nella quale le temperature sono ancora basse. Per tale mo- tivo è importante che i mezzi di estinzione siano a portata di mano e chiaramente vi- sibili e che gli addetti antincendio siano ben addestrati allintervento tempestivo, at- traverso un buon piano di emergenza collaudato e provato 2 volte lanno. Fase di ignizione che dipende dai seguenti fattori: - infiammabilità del combustibile; - possibilità di propagazione della fiamma; - grado di partecipazione al fuoco del combustibile; - geometria e volume degli ambienti; - possibilità di dissipazione del calore nel combustibile; - ventilazione dell’ambiente; - caratteristiche superficiali del combustibile; Manuale addetti antincendio Pagina 28
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno - distribuzione nel volume del combustibile, punti di contatto Fase di propagazione caratterizzata da: - produzione dei gas tossici e corrosivi; - riduzione di visibilità a causa dei fumi di combustione; - aumento della partecipazione alla combustione dei combustibili solidi e liquidi; - aumento rapido delle temperature; - aumento dell’energia di irraggiamento. Fase di Incendio generalizzato (flash-over) caratterizzato da: - brusco incremento della temperatura; - crescita esponenziale della velocità di combustione; - forte aumento di emissioni di gas e di particelle incandescenti, che si espandono e vengono trasportate in senso orizzontale, e soprattutto in senso ascensionale; si formano zone di turbolenze visibili; - i combustibili vicini al focolaio si autoaccendono, quelli più lontani si riscaldano e raggiungono la loro temperatura di combustione con produzione di gas di distilla- zione infiammabili; Fase di Estinzione e raffreddamento Quando l’incendio ha terminato di interessare tutto il materiale combustibile ha inizio la fase di decremento delle temperature all’interno del locale a causa del progressivo diminuzione dell’apporto termico residuo e della dissipazione di calore attraverso i fu- mi e di fenomeni di conduzione termica. Approfondimento: Lincendio convenzionale Vari tipi di curve Tempe- ratura-Tempo. Curva nominale standard (ISO 834) per incendio convenzionale (Approfondimento): θg = 20 + 345 log10 (8 · t +1) [˚C] θg è la temperatura media dei gas di combustione espressa in ˚C t è il tempo espresso in minuti. Curva nominale degli idrocarburi incendi di quantità rilevanti di idrocarburi o altre sostanze equivalenti: θg = 1080 (1 – 0,325 · e-0,167 t - 0,675 · e-2,5t) + 20 [˚C] Curva nominale esterna: Incendi sviluppatisi all’interno del compartimento, ma che coinvol- gono strutture poste all’esterno: θg = 660 (1 – 0,687 · e-0,32 t - 0,313 · e-3,8t) + 20 [˚C] Manuale addetti antincendio Pagina 29
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno EFFETTI DELL’INCENDIO SULL’UOMO Principali effetti dell’incendio sull’uomo:  Anossia (a causa della riduzione del tasso di ossigeno nell’aria)  Azione tossica dei fumi  Riduzione della visibilità  Azione termica Sono determinati dai prodotti della combu- stione: - Gas - Fiamma - Calore – Fumo GAS DI COMBUSTIONE ossido di carbonio (CO) acido cianidrico (HCN) anidride carbonica (CO2) acido cloridrico (HCl) idrogeno solforato (H2S) perossido d’azoto (NO2) anidride solforosa (SO2) aldeide acrilica (CH2CHCHO) ammoniaca (NH3) fosgene (COCl2) OSSIDO DI CARBONIO (CO) L’ossido di carbonio si sviluppa in incendi covanti in ambienti chiusi ed in carenza di ossigeno. Negli incendi risulta il più pericoloso tra i tossici del sangue sia per lelevato livello di tossicità, sia per i notevoli quantitativi generalmente sviluppati. Caratteristiche: incolore, inodore, non irritante Meccanismo d’azione: Il monossido di carbonio vie- Concentra- Tempo max di ne assorbito per via polmonare; attraverso la parete zione di CO esposizione alveolare passa nel sangue per combinazione con (ppm) (sec) l’emoglobina dei globuli rossi formando la carbossi- 500 240 emoglobina. 1000 120 Con tale azione si bloccano i legami che la stessa ha 2500 48 con l’ossigeno che in condizioni normali forma 5000 24 l’ossiemoglobina. 10000 12 La presenza di ossido di carbonio nell’aria determina un legame preferenziale tra que- sto e l’emoglobina, in quanto l’affinità di legame che intercorre tra l’ossido di carbonio e l’emoglobina è di circa 220 volte superiore a quella tra l’emoglobina e l’ossigeno. Sintomatologia: cefalea, nausea, vomito, palpitazioni, astenia, tremori muscolari. Se si sommano gli effetti dell’ossido di carbonio sull’organismo umano con quelli con- seguenti ad una situazione di stress, di panico e di condizioni termiche avverse, i mas- simi tempi di esposizione sopportabili dall’uomo in un incendio reale sono quelli indica- ti in tabella. ANIDRIDE CARBONICA (CO2) L’anidride carbonica è un gas asfissiante (non tossico) in quanto, pur non producen- do effetti tossici sull’organismo umano, si sostituisce all’ossigeno dell’aria. Quando ne determina una diminuzione a valori inferiori al 17% in volume, pro- duce asfissia. Manuale addetti antincendio Pagina 30
Ing. Mauro Malizia - Responsabile corsi di formazione per addetti antincendio - Comando dei Vigili del Fuoco di Ascoli Piceno Inoltre è un gas che accelera e stimola il ritmo respiratorio; con una percentuale del 2% di CO2 in aria la velocità e la profondità del respiro aumentano del 50% rispetto alle normali condizioni. Con una percentuale di CO2 al 3% l’aumento è del 100%, cioè raddoppia. Nota: La deficienza di ossigeno e/o leccesso di anidride carbonica possono condurre alla per- dita di conoscenza e alla morte per asfissia Quando la concentrazione dellossigeno scende in- torno al 15% (la concentrazione normale dellossigeno alla quale siamo abituati a svolgere la nostra attività è intorno al 20%) lattività muscolare diminuisce, si ha difficoltà nei movimenti. Quando la concentrazione dellossigeno è tra il 10 e il 15% luomo è ancora cosciente, anche se, e non necessariamente se ne rende conto, commette valutazioni errate. A concentrazioni di ossigeno tra il 6 e il 10% si ha collasso. Sotto il 6% cessa la respirazione e la morte per asfissia ha luogo nel giro di circa 6 minuti. ACIDO CIANIDRICO (HCN) L’acido cianidrico si sviluppa in modesta quantità in incendi ordinari attraverso combu- stioni incomplete (carenza di ossigeno) di lana, seta, resine acriliche, uretaniche e po- liammidiche. Possiede un odore caratteristico di mandorle amare. Meccanismo d’azione: L’acido cianidrico è un aggressivo chimico che interrompe la catena respiratoria a livello cellulare generando grave sofferenza funzionale nei tessuti ad alto fabbisogno di ossigeno, quali il cuore e il sistema nervoso centrale Vie di penetrazione: inalatoria, cutanea, digerente. I cianuri dell’acido cianidrico a contatto con l’acidità gastrica presente nello stomaco vengono idrolizzati bloccando la respirazione cellulare con la conseguente morte della cellula per anossia. Sintomatologia: iperpnea (fame d’aria), aumento degli atti respiratori, colore della cute rosso, cefalea, ipersalivazione, bradicardia, ipertensione. FOSGENE (COCl2) Il fosgene è un gas tossico che si sviluppa durante le combustioni di materiali che con- tengono il cloro, come per esempio alcune materie plastiche. Esso diventa particolarmente pericoloso in ambienti chiusi. Meccanismo d’azione: Il fosgene a contatto con l’acqua o con l’umidità si scinde in anidride carbonica e acido cloridrico che è estremamente pericoloso in quanto inten- samente caustico e capace di raggiungere le vie respiratorie. Sintomatologia: irritazione (occhi, naso, e gola), lacrimazione, secchezza della boc- ca, costrizione toracica, vomito, mal di testa. Manuale addetti antincendio Pagina 31