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Timestamp: 2019-10-15 20:11:30
Document Index: 15953816

Matched Legal Cases: ['§ 40', 'Art. 18', 'Art. 20', '§ 40', '§ 40', '§ 11', '§ 11', '§ 40']

Lebensmitteltransparenz - Alle Informationen
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Überschreitung von Grenzwerten, Höchstgehalten oder Höchstmengen bei Lebensmittelproben (§ 40 Abs. 1a Nr. 1 LFGB)
"Golden Fruit" Kaiserkirschen
Am Roßpfad2
Analysierter Stoff:
Dimethoat | Untersuchungsergebnis: 0,048 - 0,049 mg/kg | Grenzwert: 0,02 mg/kg
Art. 18 Abs. 1a i.V.m. Art. 20 der VO (EG) Nr. 396/2005
Beschreibung des Verstoßes:
Nachweis des Pflanzenschutzmittels "Dimethoat" mit einer Menge von 0,048 - 0,049 mg/kg in einer Probe "GoldenFruit" Kaiserkirschen (2 Gläser á 680g). Die zulässige Höchstmenge beträgt: 0,02 mg/kg. Die Höchstmenge wurde gesichert überschritten. BEMERKUNG: Es handelt sich um Aktionsware. Die Charge der beanstandeten Kirschen ist zwischenzeitlich abverkauft.
Kreis Düren - 05 3 58
Löschdatum:
Überschreitung von Grenzwerten, Höchstgehalten oder Höchstmengen bei Futtermittelproben (§ 40 Abs. 1a Nr. 1 LFGB)
Handelsbezeichnung: Turbo Ram Plus gran
Zink | Untersuchungsergebnis: 1587 mg/kg | Grenzwert: 150 mg/kg
VO (EG) 1831/2003 i.V.m. DVO (EU) 2018/1039
Der gesetzlich festgelegte Höchstgehalt bzgl. Zink wurde überschritten.
Kupfer | Untersuchungsergebnis: 96 mg/kg | Grenzwert: 25 mg/kg
Der gesetzlich festgelegte Höchstgehalt bzgl. Kupfer wurde überschritten.
Überschreitung von Grenzwerten, Höchstgehalten oder Höchstmengen bei Lebensmittelproben (§ 40 Abs. 1a Nr. 2LFGB)
tiefgefrorene Apfelschnecke mit Wasserglasur
Euromex Seafood Import/Export
Welserstraße1
Natriumcarbonat (Carbonat) | Untersuchungsergebnis: 19377 mg/kg ±1403 mg/kg Natriumcarbonat entspricht einem Gehalt an Carbonat von 10968 mg/kg | Grenzwert:
Artikel 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe
In der Probe wurde Natriumcarbonat bzw. Carbonat nachgewiesen. Die Verwendung dieses Zusatzstoffes ist in dem nicht verarbeiteten Produkt "tiefgefrorene Apfelschnecke mit Wasserglasur" nicht zulässig (Artikel 4 der VO (EG) 1333/2008).
Kreis Soest - 05 9 74
tiefgefrorene Vannamei Garnelen 8/12 mit Wasserglasur
Natriumcarbonat bzw. Carbonat | Untersuchungsergebnis: 4897 mg/kg ± 436 Natriumcarbonat entspricht 2772 mg/kg Carbonat | Grenzwert:
In der Probe wurde Natriumcarbonat bzw. Carbonat nachgewiesen. Die Verwendung dieses Zusatzstoffes ist bei dem nicht verarbeitetem Produkt "tiefgefrorene Vannamei Garnelen 8/12 mit Wasserglasur" nicht zulässig (Artikel 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008.
Preisparadies Irene Mikus
Kanalstr.50
| Untersuchungsergebnis: | Grenzwert:
§ 11 Abs. 1 Nr. 1 LFGB
In den Verkehr bringen von Lebensmitteln unter irreführender Bezeichnung; Angabe oder Aufmachung gemäß § 11 Abs 1, 60 Abs. 1 i.V.m. 59 Abs 1 Nr 7 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB); Festgesetztes Bußgeld 500,00 €uro
Stadt Herne - 05 9 16
Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen
Aras Grill-Pizzeria, Inh. Semra Madan Nelkenweg 60a
Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme:
ggf. Produktbezeichnung:
Verstoß :
Nachteilige Beeinflussung von Lebensmitteln durch Lagerung ohne ausreichende Kühlung
Status der Mängelbeseitigung:
Mängel behoben am 06.06.19
Stadt Bielefeld - 05 7 11
Food X Produktion GmbH Friedrich-Heinrich-Allee 182
Allgemeine Hygienemängel im Betrieb sowie bauliche Mängel. Teilweise verschmutze Ausrüstungen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Mängel größtenteils behoben am 04.07.2019
Kreis Wesel - 05 1 70
Imbiss Canos Wittekindstraße 17
Im Betrieb wurden Hygienevorschriften missachtet wie nicht vorhandene hygienische Mittel zum Reinigen und Trocknen der Hände, unsaubere, unaufgeräumte Arbeitsbereiche und Ausrüstungsgegenstände. In dem aasig, faulig, übelriechenden Keller, in dem Lebensmittel bevorratet wurden, wurden neben Schmeißfliegen auch Maden vorgefunden. An den Wänden wurden bauliche Mängel festgestellt. Die Warmwasserzufuhr am Handwaschbecken fehlte. Das Untersuchungsergebnis der Mayonnaise war auffällig.
Die Mayonnaise wurde sofort entsorgt. Nachkontrolle am 19.07.2019: Die hygienischen Mängel wurden ausreichend beseitigt. Für die Behebung der baulichen Mängel wurden Fristen gesetzt.
Kreis Lippe - 05 7 66
Gourmet Tempel Duisburger Str. 275
Allgemeine Hygienemängel im Betrieb, Unhygienische Beschaffenheit von Ausrüstungsgegenständen (z.B. Schneidebretter) mit Lebensmittelkontakt, Nichtbeachtung von Hygienevorschriften beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln (produktspezifische Lagertemperaturen wurden nicht eingehalten)
Die Mängel waren am 24.07.2019 behoben
Stadt Duisburg - 05 1 12
Asia Palace Auf der Höhe 47
Allgemeine Hygienemängel im Betrieb, Unhygienische Beschaffenheit von Ausrüstungsgegenständen (z.B. Schneidebretter, Messer) mit Lebensmittelkontakt, Nichtbeachtung von Hygienevorschriften beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln (produktspezifische Lagertemperaturen wurden nicht eingehalten)
Die Mängel waren am 30.08.2019 behoben
Isa Bäckerei Schloßstraße 60
Nichtbeachten von Hygienevorschriften während der Herstellung, Behandlung oder des Inverkehrbringens von Lebensmitteln: Offenes Brot wurde in einem äußerst unhygienischen Umfeld (Altverschmutzung und Schwarzschimmel im gesamten Decken-, Wand- und Bodenbereich). Ausrüstungsgegenstände (Teigausrollmaschine, Arbeitstisch, Holzdielen)waren altverschmutzt. Im Lagerraum befanden sich Tauben auf dem Fußboden.
Bei der Nachkontrolle am 25.07.2019 waren die Mängel nur teilweise behoben.
Bäckerei Pyka Lemgoer Straße 77
Nichtbeachten von Hygienevorschriften während der Herstellung, Behandlung oder des Inverkehrbringens von Lebensmitteln: Unsaubere, unaufgeräumte Arbeitsbereiche sowie unsaubere Ausrüstungsgegenstände wie Spülmaschine, Schüsseln, in denen z. B. Austechformen gelagert wurden, Blech mit toten kleinen Käfern und toten Motten. Bauliche Mängel im gesamten Betrieb wie Schimmel an Decken und Wänden.
Nachkontrolle am 01.08.2019: Die Hygienemängel sowie die baulichen Mängel waren teilweise behoben. Zur endgültigen Beseitigung wurde eine Frist bis zum 22.08.2019 gesetzt. Nachkontrolle am 22.08.2019: Bis auf das Lüftungsgitter im Kühlhaus waren die hygienischen Mängel beseitigt. Die baulichen Mängel wurden vorerst ausreichend behoben. Eine weitere ständige Ausbesserung ist weiterhin nötig. Das Kühlhaus muss bis spätestens Ende 2020 ohne Mängel sein.
Bascha Grill Osterstraße 47
Thunfisch lose
Der Thunfisch wies zum Zeitpunkt der Untersuchung einen deutlich überhöhten und hygienisch bedenklichen Gehalt an Keimen auf. Im Betrieb wurden Hygienevorschriften missachtet wie nicht vorhandene hygienische Mittel zum Reinigen und Trocknen der Hände. Ein unverpackter frischer Döner-Spieß wurde auf dem Fußboden aufbewahrt. In diesem Bereich befanden sich unzählige Fliegen. Erstbelehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz der Mitarbeiter konnten nicht vorgelegt werden.
Bei der Nachkontrolle am 04.07.2019 fehlten immer noch die hygienischen Mittel zum Reinigen und Trocknen der Hände. Die Nachweise über die Erstbelehrungen der Mitarbeiter waren noch unvollständig. Inzwischen liegen die Nachweise vor.
Bäckerei Reinartz Bahnstraße 30
Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln: Schädlingsbefall; verunreinigte Ausrüstungsgegenstände, die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen; unsachgemäß gelagerte Reinigungsmittel; Mängel bei der Lagerung von Zutaten und Rohstoffen; Inverkehrbringen von nicht sicheren Lebensmitteln
Bei der Nachkontrolle am 17.07.2019 wurde festgestellt, dass die Mängel behoben wurden.
Kreis Euskirchen - 05 3 66
Asia Friends - Herr Cong Hoang Le Berliner Platz 14
Allgemeiner Hygienemängel im Betrieb, Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln, Mängel bei der Schulung des Personals im Umgang mit Lebensmitteln
Es wurden noch nicht alle Mängel behoben, Schädlingsmonitoring wurde eingerichtet.
Kreis Recklinghausen - 05 5 62
Faroz Fleischerei Ercan Mengülogul Friedrichstr. 33 b
Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln, allgemeine Hygienemängel im Betrieb, bauliche Mängel, Mängel bei der Schulung des Personals zum Umgang mit Lebensmitteln, fehlende Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Mängel teilweise abgestellt, bauliche Mängel weiterhin offen, festgesetzte Geldbuße 2500 Euro
Benjamin James Smith - Bäckerei Smith Stotzheimer Str. 44-46
Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln: Unsachgemäße Lagerung von Lebensmittelabfällen; verunreinigte Ausrüstungsgegenstände, die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen; erhebliche Mängel bei der Lagerung von Zutaten und Rohstoffen; Inverkehrbringen von nicht sicheren Lebensmitteln. Ferner befand sich der ganze Betrieb in einem extrem unhygienischen Zustand, der, wenn der Verbraucher Kenntnis darüber erlangen würde, Ekel bei Ihm auslösen würde.
Bäckerei Brinker GmbH Roonstr. 63
Nichtbeachten von Hygienevorschriften bei der Behandlung von Lebensmitteln; Festgesetztes Bußgeld 450,00 Euro
teilweise behoben
Mehmet Parlak Münsterstraße 87
Inverkehrbringen von für den Verzehr durch den Menschen ungeeigneten Lebensmitteln (Backwaren) sowie Nichteinhaltung von Hygienevorschriften beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln (Schädlingsbefall, verunreinigte Arbeitsbereiche und Aus-rüstungsgegenstände, unzureichende Handwaschgelegenheiten).
Die Mängel waren am 24.05.2019 größtenteils behoben.
Kreis Unna - 05 9 78
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