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Timestamp: 2016-10-23 22:45:36
Document Index: 194993765

Matched Legal Cases: ['Artículo 1', 'Artículo 2', 'Artículo 3', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16', 'Artículo 17', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 20', 'Artículo 21', 'Artículo 22', 'Artículo 23', 'Artículo 24', 'Artículo 25', 'Artículo 26', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 29', 'Artículo 30', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 33', 'Artículo 34', 'Artículo 35', 'Artículo 36', 'Artículo 37', 'Artículo 38', 'Artículo 1', 'Artículo 4', 'Artículo 7', 'Artículo 11', 'Artículo 13', 'Artículo 17', 'Artículo 26', 'artículo 10', 'artículo 28', 'artículo 90', 'Artículo 38']

ORDEN APA/2186/2004, de 18 de junio, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida 'Miel de Galicia' y de su Consejo Regulador
ORDEN APA/2186/2004, de 18 de junio, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia" y de su Consejo Regulador	ORDEN APA/2186/2004, de 18 de junio, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia" y de su Consejo Regulador Mis Leyes
ORDEN APA/2186/2004, de 18 de junio, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia" y de su Consejo Regulador Estado	:
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN	Artículo único. Ratificación.CAPÍTULO I Generalidades Artículo 1. Base legal de la protección.Artículo 2. Extensión de la protección.Artículo 3. Órganos competentes.CAPÍTULO II De la producción Artículo 4. Producto amparado.Artículo 5. Zona de producción, procesado y envasado.Artículo 6. Método de producción y extracción.CAPÍTULO III Del almacenamiento y envasado Artículo 7. Recogida y transporte.Artículo 8. Envasado y comercialización.Artículo 9. Presentación del producto.Artículo 10. Envases.CAPÍTULO IV De las características de las mieles Artículo 11. Tipos de mieles.Artículo 12. Características.CAPÍTULO V Registros Artículo 13. Registros del Consejo Regulador.Artículo 14. Registro de Explotaciones.Artículo 15. Registro de Instalaciones de Extracción, Almacenado y/o Envasado.Artículo 16. Vigencia y renovación de las inscripciones.CAPÍTULO VI Derechos y obligaciones Artículo 17. Titulares de los derechos.Artículo 18. Nombres comerciales.Artículo 19. Etiquetado.Artículo 20. Contraetiqueta y logotipo.Artículo 21. Circulación del producto.Artículo 22. Acuerdos de colaboración.Artículo 23. Controles.Artículo 24. Declaraciones para el control.Artículo 25. Envasado de producto no protegido.CAPÍTULO VII Del Consejo Regulador Artículo 26. Naturaleza y ámbito competencial.Artículo 27. Funciones.Artículo 28. Composición.Artículo 29. Vinculación de los vocales.Artículo 30. El presidente.Artículo 31. El vicepresidente.Artículo 32. Régimen interno.Artículo 33. Estructura administrativa.Artículo 34. El comité de calificación y la certificación del producto.Artículo 35. Acuerdos, publicidad y recursos.Artículo 36. Régimen económico.Artículo 37. Confidencialidad.CAPÍTULO VIII De las infracciones, sanciones y procedimiento Artículo 38. Base legal.
ORDEN APA/2186/2004, de 18 de junio, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida «Miel de Galicia» y de su Consejo Regulador.
Transmitida la solicitud de registro como Indicación Geográfica Protegida para la «Miel de Galicia» que se ajusta a lo dispuesto en el Reglamento (CEE) 2081/92, en la Ley 24/2003 de julio, de la Viña y del Vino y en la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, del Estatuto de la viña, del vino y los alcoholes, y en su Reglamento, aprobado por Real Decreto 835/1972, de 8 de julio, y aprobado el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida «Miel de Galicia» por Orden de 19 de febrero de 2003, de la Consejería de Política Agroalimentaria y Desarrollo Rural, modificado por Orden de 10 de febrero de 2004, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 4189/1982, de 29 de diciembre, sobre traspaso de funciones y servicios de la Administración del Estado a la Comunidad Autónoma de Galicia en materia de agricultura y pesca, corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación conocer y ratificar dicho Reglamento. En su virtud dispongo:
Se ratifica el texto del Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida «Miel de Galicia» aprobado por Orden de 19 de febrero de 2003 de la Consejería de Política Agroalimentaria y Desarrollo Rural, con las modificaciones introducidas por Orden de 10 de febrero de 2004, cuyo texto consolidado, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, figura como Anexo a la presente Orden.
Reglamento de la indicación geográfica protegida miel de Galicia
CAPÍTULO I Generalidades Artículo 1. Base legal de la protección.
1. La indicación geográfica protegida Miel de Galicia, y su traducción al gallego, Mel de Galicia, no se podrá aplicar a ningún otro tipo de miel más que la definida por este reglamento, ni se podrán utilizar términos, expresiones, marcas o signos que, por su similitud fonética o gráfica con ésta, puedan inducir a confusión con los que son objeto de protección, aún en el caso de que vayan precedidos por las expresiones «tipo», «estilo», «elaborado en», «manipulado en», «fabricado en» u otras análogas.
2. La consellería competente en materia de política agroalimentaria aprobará el Manual de calidad y procedimientos elaborado por el consejo regulador en aplicación de la norma EN 45011: «Criterios generales relativos a los organismos de certificación que llevan a cabo la certificación de los productos», que será puesto a disposición de los inscritos.
CAPÍTULO II De la producción Artículo 4. Producto amparado.
8. Las técnicas de desoperculado de los panales, en ningún caso podrán modificar los factores de calidad de estas mieles. Los cuchillos de desopercular estarán bien limpios, secos y sin sobrepasar los 40.oC.
CAPÍTULO III Del almacenamiento y envasado Artículo 7. Recogida y transporte.
4. Para proceder a la decantación y envasado de una miel cristalizada, se permitirá la licuación con calor sin superar los 40.oC de temperatura. Este proceso se realizará por métodos y con maquinaria autorizados por el consejo regulador en el manual de calidad, quedando excluido el proceso de pasteurización.
CAPÍTULO IV De las características de las mieles Artículo 11. Tipos de mieles.
a) Según su origen botánico:
Miel monofloral de eucalipto (Eucalyptus sp.). Miel monofloral de castaño (Castanea sp.). Miel monofloral de zarzamora (Rubus sp.). Miel monofloral de brezo (Erica sp.).
Miel en panales o en secciones. Miel líquida.
Miel cristalizada. Miel cremosa.
a. Humedad: Como máximo el 18,5%.
b. Actividad diastásica: Como mínimo 9 en la escala de Gothe. Las mieles con bajo contenido enzimático, como mínimo el 4 en dicha escala, siempre que el contenido en hidroximetilfurfural no exceda de 10 mg/kg. c. Hidroximetilfurfural: como máximo 28 mg/kg.
a. Miel multifloral: El polen mayoritariamente pertenecerá a: Castanea sativa, Eucalyptus sp., Ericaceae, Rubus sp., Rosaceae, Cytisus sp-Ulex sp., Trifolium sp., Lotus sp., Campanula, Centaurea, Quercus sp., Echium sp., Taraxacum sp. y Brassica sp.
b. Mieles monoflorales:
a. Mieles multiflorales: Su color podrá variar entre el ámbar y el ámbar-oscuro. El sabor y el aroma serán acordes a la flora predominante en la miel.
b. Monoflorales de eucalipto: Color ámbar, sabor suave y aromas céreos.
c. Monoflorales de castaño: Miel oscura, de sabor intenso y fuertes aromas a flor.
d. Monoflorales de zarzamora: Color ámbar oscuro, sabor fuerte afrutado, marcadamente dulce y aromas frutales.
e. Monoflorales de brezo: Su color es ámbar oscuro u oscuro con tonos rojizos, sabor ligeramente amargo y persistente, aromas florales persistentes.
CAPÍTULO V Registros Artículo 13. Registros del Consejo Regulador.
a. Registro de Explotaciones.
b. Registro de Instalaciones de Extracción, Almacenamiento y/o Envasado.
CAPÍTULO VI Derechos y obligaciones Artículo 17. Titulares de los derechos.
Toda expedición de mieles con derecho a protección, que se haga entre firmas inscritas, aún pertenecientes a la misma razón social, deberá ir acompañada por un volante de circulación expedido por el consejo regu
lador, en la forma que se determine en el manual de calidad, además de la documentación requerida por la legislación vigente.
a. Todos los productores de miel amparada por la indicación geográfica declararán al consejo regulador: el número de colmenas por asentamiento, cantidad de miel producida, indicando el destino de la misma, y en caso de venta, el nombre del comprador. Las agrupaciones de apicultores podrán tramitar en un solo documento dicha declaración, adjuntando una relación con el nombre, cantidades y demás datos correspondientes a cada socio. La presentación de esta declaración al consejo regulador se realizará antes del 30 de octubre de cada año.
b. Todas las industrias de envasado inscritas, mientras tengan existencias, deberán declarar al consejo regulador en el momento de solicitar etiquetas, las existencias de miel en la envasadora apta para ser amparada, así como procedencia de la misma.
CAPÍTULO VII Del Consejo Regulador Artículo 26. Naturaleza y ámbito competencial.
a) En lo territorial, por la respectiva zona de producción, procesado y envasado.
b) En razón del producto, por la miel amparada por la indicación geográfica protegida, en cualquiera de sus fases de producción, extracción, almacenaje, envasado, circulación y comercialización.
1. Según el artículo 10.1.o del Reglamento (CEE) 2081/92, del consejo, la función del consejo regulador como estructura de control de la indicación geográfica protegida Miel de Galicia es la de garantizar que el producto que ostenta dicha indicación geográfica protegida cumple los requisitos del pliego de condiciones.
c) Cuatro vocales, en representación del sector productor, elegidos democráticamente por y entre los titulares de las explotaciones inscritas en el registro correspondiente del consejo regulador.
d) Cuatro vocales, en representación de las empresas de procesado y envasado, elegidos democráticamente por y entre los titulares de instalaciones inscritas en el registro de instalaciones de extracción, almacenamiento y/o envasado del consejo regulador.
e) Dos delegados de la administración uno de ellos nombrado por la consellería competente en materia de política agroalimentaria y el otro por la consellería competente en materia de comercio.
a) Representar al consejo regulador. En los casos en los en que sea
necesario, esta representación podrá ser delegada de forma expresa en
el vicepresidente, o en su ausencia, en cualquier otro miembro del consejo.
e) Organizar el régimen interno del consejo regulador.
i) Remitir a la consellería competente en materia de política agroalimentaria aquellos acuerdos que, para cumplimiento general, adopte el consejo regulador en virtud de las atribuciones que le confiere este reglamento y aquellos otros que por su importancia estime deban ser conocidos por la misma.
j) Aquellas otras funciones que el consejo acuerde, o que le confíe la consellería competente en materia de política agroalimentaria, en consonancia con los fines encomendados.
2. La duración del mandato del presidente será de cuatro años. 3. El presidente cesará:
c) Por decisión del conselleiro competente en materia de política agroalimentaria, previa incoación de un expediente, si su actuación atentara contra el correcto funcionamiento del consejo.
4. En caso de dimisión, cese, abandono o fallecimiento del presidente o vicepresidente, los vocales del consejo realizarán en el plazo de un mes una propuesta a la consellería competente en materia de política agroalimentaria para la designación de su(s) sustituto(s), en los términos del artículo 28.o.2 de este reglamento.
d) Recibir los actos de comunicación de los vocales del consejo, y por lo tanto las notificaciones, peticiones de datos, rectificaciones o cualquier otra clase de escritos de los que deba tener conocimiento.
f) Las demás funciones que le encomiende el presidente, relacionadas con la preparación e instrumentación de los asuntos de la competencia del consejo
4. Para los servicios de control y vigilancia podrá contar con veedores propios, encuadrados dentro de los servicios técnicos. Estos veedores serán designados por el consejo regulador y habilitados por la consellería competente en materia de política agroalimentaria, previa solicitud del consejo. Tendrán las siguientes atribuciones inspectoras:
a) Sobre las explotaciones situadas en la zona de producción e inscritas en el Registro de la Indicación Geográfica Protegida.
b) Sobre las instalaciones de extracción, almacenamiento y envasado ubicadas en la zona de producción e inscritas en el registro correspondiente de la indicación geográfica.
c) Sobre el producto protegido por la indicación geográfica.
A. Con el producto de las exacciones parafiscales que se fijan en el artículo 90 de la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, a las que se aplicarán los siguientes tipos:
a) El 1% a la exacción sobre el valor de las mieles producidas en las explotaciones inscritas, entregadas a los envasadores y que sean aptas para ser envasadas bajo el amparo de la indicación geográfica.
b) El 1,5% a la exacción sobre el valor de las mieles calificadas aptas para ser envasadas y protegidas por la indicación geográfica.
De la a): los titulares de las explotaciones inscritas.
De la b): los titulares de las instalaciones de envasado inscritas.
De la c): los titulares de las explotaciones y empresas inscritas que soliciten certificados o visados de facturas.
De la d): los titulares de las instalaciones de envasado inscritas que soliciten contraetiquetas o precintas.
B. Las subvenciones, legados, donativos y demás transmisiones de bienes y derechos a título gratuito, de las que sea beneficiario el consejo regulador.
C. Las cantidades que pudiesen percibirse en concepto de indemnización por daños y perjuicios ocasionados al consejo regulador o a los intereses que representa.
D. Los bienes que constituyen su patrimonio y los productos y ventas del mismo.
CAPÍTULO VIII De las infracciones, sanciones y procedimiento Artículo 38. Base legal.
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