Source: https://www.potravinyinfo.cz/33/289-2007-sb-vyhlaska-o-veterinarnich-a-hygienickych-pozadavcich-na-zivocisne-produkty-ktere-nejsou-upraveny-primo-pouzitelnymi-predpisy-evropskych-spolecenstvi-ve-zneni-ucinnem-k-1-uniqueidOhwOuzC33qe_hFd_-jrpTh32QddXOtVPPWn2MYW6NMwCD-vMUnwPlw/
Timestamp: 2019-05-19 17:36:14+00:00
Document Index: 48188720

Matched Legal Cases: ['§ 5', '§ 6', '§ 10', '§ 11', '§ 12', '§ 14', '§ 15', '§ 78', '§ 18', '§ 20', '§ 21', '§ 22', '§ 24', '§ 25', '§ 27', '§ 53']

289/2007 Sb., Vyhlá¹ka o veterinárních a hygienických po¾adavcích na ¾ivoèi¹né produkty, které nejsou upraveny pøímo pou¾itelnými pøedpisy Evropských spoleèenství, ve znìní úèinném k 1.3.2015 | Normy a pøedpisy pro výrobce, distributory a prodejce potravin. Oznaèování, hygienické po¾adavky, HACCP, obaly.
§ 5 - Zaøízení pro uchování tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe
§ 6 - Pravidla pro prodej zvíøat na tr¾nicích a tr¾i¹tích
§ 10 - Èerstvé drùbe¾í maso
§ 11 - Èerstvé králièí maso
§ 12 - Zvìøina
§ 14 - Èerstvá vejce
§ 15 - Vèelí produkty
ÈÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ PO®ADAVKY NA ®IVOÈI©NÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PØÍMO POU®ITELNÝMIPØEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEÈENSTVÍ
ÈÁST DRUHÁ - Zmìna vyhlá¹ky è. 201/2004 Sb.
ÈÁST TØETÍ - Zmìna vyhlá¹ky è. 232/2005 Sb.
ÈÁST ÈTVRTÁ - Zmìna vyhlá¹ky è. 4/2007 Sb.
ÈÁST PÁTÁ - ÚÈINNOST A PLATNOST
Pøíloha è. 1 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
Pøíloha è. 2 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
Pøíloha è. 3 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
Pøíloha è. 4 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
Pøíloha è. 5 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
Pøíloha è. 6 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.
289/2007 Sb., Vyhlá¹ka o veterinárních a hygienických po¾adavcích na ¾ivoèi¹né produkty, které nejsou upraveny pøímo pou¾itelnými pøedpisy Evropských spoleèenství, ve znìní úèinném k 1.3.2015
è. 289/2007 Sb.
o veterinárních a hygienických po¾adavcích na ¾ivoèi¹né produkty, které nejsou upraveny pøímo pou¾itelnými pøedpisy Evropských spoleèenství
Ministerstvo zemìdìlství stanoví podle § 78 zákona è. 166/1999 Sb., o veterinární péèi a o zmìnì nìkterých souvisejících zákonù (veterinární zákon), ve znìní zákona è. 131/2003 Sb., zákona è. 316/2004 Sb. a zákona è. 48/2006 Sb., (dále jen zákon”) k provedení § 18 odst. 6, § 20 odst. 8, § 21 odst. 7, § 22 odst. 2 písm. a), § 24 odst. 2 písm. a), § 25 odst. 5, § 27 odst. 4 písm. b) a § 53 odst. 6 písm. a) zákona:
VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ PO®ADAVKY NA ®IVOÈI©NÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PØÍMO POU®ITELNÝMI
PØEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEÈENSTVÍ
Tato vyhlá¹ka zapracovává pøíslu¹ný pøedpis Evropských spoleèenství1) a upravuje
a) veterinární po¾adavky na ¾ivoèi¹né produkty a zacházení s nimi,
b) veterinární a hygienické po¾adavky na zvlá¹tní úpravu (o¹etøení) a pou¾ití ¾ivoèi¹ných produktù urèených k lidské spotøebì, které pocházejí z území nebo èásti území, je¾ podléhá omezujícím nebo zakazujícím veterinárním opatøením, jako¾ i potravin ¾ivoèi¹ného pùvodu, po¾ivatelných po zvlá¹tní úpravì (o¹etøení) nebo dal¹ím zpracování (dále jen po¾ivatelné po úpravì”) a zpùsob oznaèování masa, které pochází z tohoto území nebo jeho èásti,
c) veterinární po¾adavky na zaøízení pro uchování tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe,
d) veterinární a hygienická pravidla pro prodej zvíøat v tr¾nicích a na tr¾i¹tích, pro sezónní prodej ryb na samostatném prodejním místì a pro zabíjení, kuchání a jiné úpravy ryb, pokud tyto èinnosti jsou souèástí jejich prodeje,
e) veterinární, hygienické a technické po¾adavky na tr¾nice a tr¾i¹tì, kde jsou prodávána zvíøata, a na jejich uspoøádání a vybavení,
f) která zvíøata lze prodávat v tr¾nicích a na tr¾i¹tích,
g) lhùtu, ve které lze po¾ádat o vydání veterinárního osvìdèení k pøepravì ¾ivoèi¹ných produktù, nále¾itosti a dobu platnosti tohoto osvìdèení, jak a na základì èeho se toto osvìdèení vydává,
h) veterinární a hygienická pravidla pro prodej a dodávání malých mno¾ství vlastních produktù z prvovýroby a pro zacházení s tìmito produkty, a co se rozumí tímto malým mno¾stvím,
i) podrobnosti zpùsobu oznaèování ¾ivoèi¹ných produktù na základì jejich veterinárního vy¹etøení a veterinární podmínky jejich uvolòování do obìhu,
j) obsahové podrobnosti ¾ádosti o schválení a registraci, popøípadì jen o registraci podniku, závodu, popøípadì jiného zaøízení (dále jen podnik”), zpùsob a lhùty oznamování zmìn údajù rozhodných z hlediska schválení, popøípadì registrace podniku,
k) obsahové nále¾itosti provozního a sanitaèního øádu,
l) postup pøi odbìru vzorkù a údaje, které obsahuje protokol o provedeném odbìru vzorkù a o zji¹tìných nedostatcích,
m) zpùsob a rozsah vy¹etøování tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe a vedení záznamù pro¹kolené osoby, veterinární a hygienická pravidla pro prodej a dodávání malých mno¾ství tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe a pro zacházení s nimi,…