Source: http://legislacion.derecho.com/orden-03-julio-2002-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-52527
Timestamp: 2017-03-26 19:04:14
Document Index: 236435500

Matched Legal Cases: ['Artículo 1', 'Artículo 2', 'Artículo 3', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16', 'Artículo 17', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 20', 'Artículo 21', 'Artículo 22', 'Artículo 23', 'Artículo 24', 'Artículo 25', 'Artículo 26', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 29', 'Artículo 30', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 33', 'Artículo 34', 'Artículo 35', 'Artículo 36', 'Artículo 37', 'Artículo 38', 'Artículo 39', 'Artículo 40', 'Artículo 41', 'Artículo 42', 'Artículo 43', 'Artículo 44', 'Artículo 45', 'Artículo 46', 'Artículo 47', 'Artículo 48', 'Artículo 49', 'Artículo 50', 'Artículo 51', 'Artículo 52', 'Artículo 53', 'Artículo 54', 'Artículo 55', 'Artículo 56', 'artículo 5', 'artículo 4', 'artículo 20', 'artículo 20', 'artículo 18', 'artículo 307', 'artículo 90', 'artículo 129', 'artículo 129', 'artículo 32', 'artículo 29', 'artículo 25', 'artículo 28', 'artículo 30']

ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Montsant y de su Consejo Regulador
ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Montsant y de su Consejo Regulador	ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Montsant y de su Consejo Regulador Mis Leyes
ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Montsant y de su Consejo Regulador Estado	:
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN	Artículo único. Ratificación.Disposición final única. Entrada en vigor.CAPÍTULO I GeneralidadesArtículo 1.Artículo 2.Artículo 3.CAPÍTULO II ProducciónArtículo 4.Artículo 5.Artículo 6.Artículo 7.Artículo 8.Artículo 9.CAPÍTULO III ElaboraciónArtículo 10.Artículo 11.CAPÍTULO IV Crianza y mencionesArtículo 12.Artículo 13.Artículo 14.CAPÍTULO V Calificaciones de los vinosArtículo 15.Artículo 16.CAPÍTULO VI Características de los vinos VQPRDArtículo 17.CAPÍTULO VII RegistrosArtículo 18.Artículo 19.Artículo 20.Artículo 21.Artículo 22.Artículo 23.Artículo 24.CAPÍTULO VIII Derechos y obligacionesArtículo 25.Artículo 26.Artículo 27.Artículo 28.Artículo 29.Artículo 30.Artículo 31.Artículo 32.CAPÍTULO IX Consejo ReguladorArtículo 33.Artículo 34.Artículo 35.Artículo 36.Artículo 37.Artículo 38.Artículo 39.Artículo 40.Artículo 41.Artículo 42.Artículo 43.Artículo 44.CAPÍTULO X Infracciones, sanciones y procedimientosArtículo 45.Artículo 46.Artículo 47.Artículo 48.Artículo 49.Artículo 50.Artículo 51.Artículo 52.Artículo 53.Artículo 54.Artículo 55.Artículo 56.Disposición transitoria única.
ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen, Montsant y de su Consejo Regulador.
El Real Decreto 479/1981, de 27 de febrero, sobre traspaso de servicios del Estado a la Generalidad de Cataluña en materia de denominación de origen, señala en el apartado B.2.c) de su anexo, que la citada Comunidad Autónoma, una vez aprobados los Reglamentos de las denominaciones de origen, los remitirá al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su conocimiento y ratificación, a los efectos de su defensa por la Administración General del Estado en los ámbitos nacional e internacional, lo que hará siempre que aquellos cumplan la legislación vigente.
Se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Momsant y de su Consejo Regulador, aprobado por Orden de 5 de noviembre de 2001 y modificado mediante la Orden ARP/179/2002, de 23 de mayo, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cata
luna, que figura como anexo a la presente disposición, a los efectos de su defensa por la Administración General del Estado en los ámbitos nacional e internacional.
Reglamento de la Denominación de Origen Momsant y de su Consejo
De acuerdo con lo que disponen el Reglamento CE 1493/1999, del Consejo, de 19 de mayo, la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, del Estatuto de la viña, del vino y de los alcoholes, y su Reglamento aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo, quedan protegidos con la Denominación de Origen Momsant los vinos que tengan las características definidas en este Reglamento, tradicionalmente designados bajo estas denominaciones geográficas y hayan cumplido en su producción, elaboración y crianza todos los requisitos que exige el presente Reglamento y la legislación vigente.
1. La protección otorgada se extiende al nombre de la Denominación de Origen y a los nombres de las comarcas, los términos, las localidades y las aldeas que compongan las respectivas zonas de producción y crianza.
2. Queda prohibida la utilización en otros vinos, de los nombres, las marcas, los términos, las expresiones y los signos que, por su similitud fonética o gráfica con los protegidos, puedan inducir a confusión con los que son objeto de esta Reglamentación, aunque vaya precedidos de los términos ""tipo", ""estilo", ""cepa", "embotellado en", ""con bodega en" y otros análogos.
3. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Momsant elevará al Instituto Catalán de la Viña y el Vino los acuerdos que afecten a los derechos y los deberes de los inscritos, para su aprobación.
La defensa de la Denominación de Origen, la aplicación de su Reglamento, la vigilancia de su cumplimiento, así como el fomento y el control de la calidad de los vinos amparados, quedan encargados al Consejo Regulador de la Denominación de Origen y al Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), al Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca; y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en relación con su defensa en el resto del estado y en el ámbito internacional.
1. La zona de producción de los vinos amparados por la Denominación de Origen Montsant está constituida por las parcelas de viña ubicadas en la totalidad de los términos municipales siguientes: La Bisbal de Falset, Cabacés, Cap9anes, Cornudella de Montsant, La Figuera, Els Guiamets, Margá, Margalef, El Masroig, Pradell, La Torre de Fontaubella y Inldemolins, y en parte de los términos municipales siguientes: Falset (comprendida por los polígonos número 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 23, 26, 27, 28, 29, 30 y 31 y parte de los polígonos número 2, 3, 19, 20, 22 y 24), Garcia (comprendida por los polígonos número 7, 8, 9, 10 y 11 y parte de los polígonos número 12, 13 y 23 ), El Molar (comprendida por los polígonos número 1, 2, 3, 11, 12, 13, 14, 15 y 16 y parte de los polígonos número 4, 7, 8, 9 y 10), Mora la Nova (comprendida por parte de los polígonos número 5, 6, 7, 8 y 9), y Tivissa (comprendida por los polígonos número 2, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 21, 22 y 23 y parte del polígono número 17), que el Consejo Regulador considere aptos para la producción de uva de las variedades que se indican en el artículo 5, con la calidad necesaria para producir vinos de las características específicas de los protegidos por la Denominación.
Igualmente formaran parte de la zona de producción de la Denominación de Origen las parcelas de viña ubicadas en los términos municipales siguientes: del municipio de Garcia, polígono número 3, parcela número 66; polígono número 6, parcelas números 101, 105, 106 y 111-113; polígono número 15, parcela número 3; y polígono número 22, parcela número 65. Del municipio de Mora la Nova, polígono número 10, parcela número 8; y polígono número 13, parcela número 99. Del municipio de Tivissa, polígono número 24, parcela número 29.
1. La elaboración de los vinos protegidos se realizará exclusivamente con uvas de las variedades de vitis vinifera siguientes:
2. El Consejo Regulador podrá fomentarlas plantaciones de las variedades recomendadas, y podrá fijar límites de superficie de nuevas plantaciones con otras variedades autorizadas en razón de las necesidades.
a) Tradicional en vas con cabezas de dos yemas y la ciega con una carga máxima de 12 yemas por cepa y 36.000 yemas por hectárea.
b) Formación en espaldar con división de la vegetación y carga máxima de 12 yemas por cepa y 36.000 yemas por hectárea.
1. La vendimia se realizará con la mayor atención, y exclusivamente se dedicará a la elaboración de vinos protegidos la uva sana con el grado de madurez necesario y con una graduación alcohólica volumétrica natural igual o superior a 10 por 100 vol.
1. Para la autorización de nuevas plantaciones y replantaciones de viñas situadas en la zona de producción, será preceptivo el informe del Consejo Regulador, que determinará la posibilidad de inscripción en el Registro correspondiente.
Las técnicas usadas en la manipulación de la uva, el mosto y el vino, el control de la fermentación y el proceso de conservación, tenderán a obtener productos de la máxima calidad.
1. En la producción de mosto se seguirán las prácticas tradicionales aplicadas con una tecnología moderna orientada a la mejora de la calidad de los vinos. Se aplicarán presiones adecuadas para la extracción del mosto o del vino y su separación del orujo, de forma que su rendimiento no sea superior a 72 litros de mosto o de vino por cada 100 kilogramos de vendimia. El Consejo Regulador podrá modificar el límite de litros de mosto o de vino por cada 100 kilogramos de vendimia, excepcionalmente, con un margen máximo de 4 puntos porcentuales, en determinadas campañas, por propia iniciativa o a petición de los elaboradores interesados, efectuada con anterioridad a la vendimia y con los asesoramientos y las comprobaciones previos que sean necesarios.
3. Vino rancio Momsant: Vino de licor tradicional obtenido por vía oxidativa en envases de madera de roble, de vinos blancos o tintos, de grado alcohólico volumétrico natural de 12 por 100 vol. para alcanzar un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15 por 100 vol. y máximo de 20 por 100 vol.
4. Vino mistela blanca Momsant: Vino de licor tradicional que en su elaboración se separa el mosto flor de la uva y seguidamente se filtra el vino, con un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 12 por 100 vol., para añadir seguidamente alcohol vínico y proceder a removerlo una vez al día durante una semana hasta obtener un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15 por 100 vol. y máximo de 20 por 100 vol.
5. Vino mistela tinta Momsant: La elaboración del vino de licor tradicional llamado mistela tinta se realizará a partir de las variedades tintas autorizadas, las cuales deberán tener un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 12 por 100 vol. Se macera la uva estrujada, con la separación previa del escobajo, con una mezcla de alcohol vínico, y se airea dos veces al día durante quince días para dejar inactivas las levaduras. Acabada la maceración se separan los sólidos con una prensa hasta alcanzar un grado alcohólico volumétrico adquirido igual o superior a 15 por 100 vol. y máximo de 20 por 100 vol.
6. Vino garnacha del Montsant: Vino de licor tradicional elaborado con uvas sobremaduradas. Después de separar el escobajo y estrujados, la pasta fermenta hasta adquirir un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 12 por 100 vol. Seguidamente se sangra, prensa, filtra y se encabeza con alcohol vínico hasta llegar a los 15,5 por 100 vol. de grado alcohólico volumétrico adquirido y máximo de 20 por 100 vol. Se envejece en barricas de madera de roble.
7. Vino dulce natural del Momsant: Vino de licor tradicional que procede de mostos de alta riqueza en azúcares, superior a 272 g/1, fermentado parcialmente. Su graduación alcohólica volumétrica natural es como mínimo de 12 por 100 vol., y su graduación alcohólica volumétrica adquirida máxima de 18 por 100 vol., por adición de alcohol vínico.
S. Vino vimblanc del Momsant: Vino de licor tradicional hecho con la variedad pansal sobremadurada. Con un grado alcohólico volumétrico
natural mínimo de 12 por 100 vol. y un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15 por 100 vol. y máximo de 18 por 100 vol.
CAPÍTULO IV Crianza y menciones
1. La zona de crianza de los vinos de la Denominación de Origen Momsant coincide con la zona de producción relacionada en el artículo 4 de este Reglamento.
2. Únicamente se podrán someter a crianza los vinos de la Denominación de Origen Momsant aptos para esta finalidad.
1. La utilización en la presentación de los vinos, de las menciones de crianza, reserva y gran reserva se efectuará de acuerdo con lo que prevé este artículo.
a) Para los vinos tintos, la duración de este proceso no será inferior a los treinta y seis meses, con una permanencia mínima en envase de madera de roble de doce meses.
b) Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso no será inferior a veinticuatro meses como mínimo, con una permanencia mínima en envase de madera de roble de seis meses.
a) Para los vinos tintos será necesaria una permanencia en envase de madera de roble de veinticuatro meses como mínimo, y una crianza en botella de treinta y seis meses como mínimo.
b) Para los vinos blancos y rosados, la duración de este proceso será como mínimo de cuarenta y ocho meses, con una crianza en madera de roble como mínimo de seis meses.
La designación de los vinos de la Denominación de Origen Montsant podrá ser completada con el nombre del municipio o población y con las menciones facultativas siguientes:
1. El nombre de una variedad si el vino procede en un 85 por 100 o más de esta variedad.
2. El nombre de dos variedades siempre que el citado vino proceda en su totalidad de las variedades indicadas.
3. El año de la vendimia si el vino procede de un 85 por 100 o más de la uva recogida en el año que se prevé que conste en la designación.
4. Los vinos designados con la mención vino novel únicamente podrán comercializarse a partir del día 11 de noviembre siguiente a la vendimia y en la etiqueta se consignará el año de la vendimia.
5. Los vinos designados con la mención vino joven únicamente podrán comercializarse a partir del día 20 de diciembre siguiente a la vendimia y en la etiqueta se consignará el año de la vendimia.
CAPÍTULO V Calificaciones de los vinos
1. Las personas, tanto físicas como jurídicas, inscritas en el Registro de elaboradores de la Denominación de Origen Montsant que deseen la obtención de la calificación y la certificación del vino, deben presentar ante el Consejo Regulador una solicitud de admisión por cada partida
homogénea de vino, según el modelo normalizado facilitado por el Consejo Regulador, al que se adjuntará una copia de todos los comprobantes y justificantes de los movimientos de uva, mostos y vinos. Para las uvas, una copia de la declaración de producción y el justificante de la compraventa que figura como anexo 3 del modelo oficial establecido por la Unión Europea. Para los mostos o los vinos, el modelo administrativo de acompañamiento según el modelo establecido por la Unión Europea.
3. Para la ejecución de los exámenes analíticos y organolépticos citados, se extraerán cinco muestras de cada partida homogénea devino objeto de la solicitud de admisión.
6. El Consejo Regulador controlará las existencias de vinos calificados en las bodegas, y contabilizará las partidas de vinos calificadas, las des calificaciones posteriores cuando se produzcan, y las salidas de las bodegas de los vinos amparados.
1. Los vinos calificados de la Denominación de Origen Montsant que, por cualquier causa, presenten defectos, alteraciones sensibles o que en su producción se hayan incumplido los preceptos de este Reglamento o los preceptos de elaboración señalados por la legislación vigente, serán descalificados por el Consejo Regulador, lo que supondrá la pérdida del derecho al uso de la Denominación de Origen en sus productos.
CAPÍTULO VI Características de los vinos VQPRD
1. Los vinos y los vinos de licor tradicionales, elaborados y embotellados, amparados por la Denominación de Origen Montsant, responderán a los tipos y graduaciones alcohólicas volumétricas adquiridas siguientes:
Tipo de vino blanco: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 11,5 por 100 vol.
Tipo de vino rosado: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 12 por 100 vol.
Tipo de vino tinto: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 12,5 por 100 vol.
Vino Rancio del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 por 100 vol., máximo 20 por 100 vol.
Mistela blanca del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 por 100 vol., máximo 20 por 100 vol.
Mistela negra del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 por 100 vol., máximo 20 por 100 vol.
Garnacha del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15,5 por 100 vol., máximo 20 por 100 vol.
Vino dulce natural del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 por 100 vol., máximo 18 por 100 vol.
Vimblanc del Montsant: Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 por 100 vol., máximo 18 por 100 vol.
2. Los vinos de campaña tendrán una acidez volátil real inferior a 0,80 g/1, expresada en ácido acético para los vinos blancos y rosados, e inferior a 0,80g/1 para los vinos tintos. Los vinos de crianza no podrán sobrepasar la cifra de 0,80 g/1 de acidez volátil real. En los vinos tintos este límite se podrá superar en 0,06 g/1 por cada grado de alcohol que exceda de 11 y año de envejecimiento, con un máximo de 1,2 g/1.
CAPÍTULO VII Registros
1. El Consejo Regulador llevará los registros siguientes:
e) Registro de bodegas de embotellamiento o envasadores.
1. En el Registro de viñas podrán inscribirse todas aquellas parcelas de viña situadas en la zona de producción cuya uva pueda ir destinada a la elaboración de los vinos protegidos.
2. En la inscripción figurará el nombre del propietario y, en todo caso, el del masovero, el aparcero, el arrendatario, el censatario o cualquier otro titular de dominio útil; el nombre de la viña, el lugar y el término municipal donde está situada la parcela de viña, la superficie de producción, los datos catastrales, la variedad olas variedades de la viña y tantos datos como sean necesarios para su clasificación y localización.
1. En el Registro de bodegas de elaboración se inscribirán las bodegas situadas en la zona de producción en la que se haya decidido vinificar uva o mosto procedente de viñas inscritas, cuyos vinos producidos puedan optar a la Denominación de Origen Montsant y cumplan los requisitos recogidos en esta norma.
1. En el Registro de bodegas de almacenaje se podrán inscribir las bodegas situadas en la zona de producción las que no dispongan de planta propia de elaboración que se dediquen al almacenaje de vinos amparados por la Denominación de Origen. En la inscripción figurarán los datos a que se refiere el artículo 20.2.
1. En el Registro de bodegas de crianza se podrán inscribirlas bodegas que, situadas en la zona de producción, se dediquen a la crianza o envejecimiento de vinos con denominación de origen. En la inscripción figurará, además de los datos a que se refiere el artículo 20, todos aquellos específicos de estos tipos de bodegas.
1. En el Registro de bodegas de embotellamiento o envasadores podrán inscribirse todas las que se encuentren situadas en la zona de producción y, con número de embotellador de su propiedad, se dediquen a la actividad de embotellado o envasado y comercialicen vinos debidamente etiquetados y protegidos por la Denominación de Origen Montsant.
1. Para la vigencia de las inscripciones a los correspondientes regir tras, será indispensable cumplir en todo momento con los requisitos que impone este capítulo, deberán comunicar al Consejo cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción cuando ésta se produzca. En consecuencia, el Consejo Regulador podrá suspender o revocar las inscripciones cuando sus titulares no se atengan a la prescripción.
CAPÍTULO VIII Derechos y obligaciones
1. Solamente las personas físicas o jurídicas que hayan inscrito las viñas o instalaciones en los registros indicados en el artículo 18 podrán producir uva o mosto con destino a la elaboración de vinos amparados o elaborar y criar vinos que deban ser protegidos por esta Denominación de Origen.
1. En las bodegas inscritas en los registros no se podrá introducir más que uva procedente de viñas inscritas y mosto o vino procedente de otras bodegas inscritas. No obstante, el Consejo Regulador podrá autorizar con los documentos de acompañamiento pertinentes, a las bodegas inscritas en los registros de la Denominación de Origen Montsant, la recepción de uva, mosto y vino, así como la elaboración, la crianza, el almacenaje y el embotellado de productos vitivinícolas que procedan de la zona de producción y de las variedades admitidas por la Denominación de Origen Cataluña, que estén amparados o sean aptos para ser amparados por la citada Denominación de Origen, de acuerdo con su Reglamento.
Los nombres con que figuran inscritos en los registros de bodegas y los otros que los amparan a los que se refiere el artículo anterior, así como las marcas, los símbolos, los emblemas, las leyendas publicitarias o cualquier otro tipo de propaganda que se utilice aplicada a los vinos protegidos por la Denominación de Origen no podrán ser utilizados bajo ningún concepto, ni tan solo por los mismos titulares, en la comercialización de otros vinos, a parte de las excepciones que estime el Consejo Regulador, con la solicitud previa del interesado al Consejo Regulador, el cual, en el caso de que entienda que su aplicación no causa perjuicio a los vinos amparados, lo podrá aprobar.
1. En las etiquetas de vinos embotellados figurará obligatoriamente, de manera destacada, el nombre de la Denominación de Origen Montsant, además de los datos que con carácter general determine la legislación aplicable.
2. Antes deponer en circulación las etiquetas, deberán ser autorizadas por el Consejo Regulado a los efectos que establece este Reglamento. Será denegada la aprobación de las etiquetas que por cualquier causa puedan significar una confusión para el destinatario final. También podrá ser revocada la utilización de una etiqueta concedida anteriormente, cuando hayan variado las circunstancias de la firma propietaria, mediante audiencia previa de la firma interesada.
1. De acuerdo con la normativa comunitaria los envases que contengan vinos con Denominación de Origen Montsant deberán estar en todo momento identificados, tanto en la bodega como en los libros de registro.
4. Tanto los registros como los documentos de acompañamiento citados en los párrafos anteriores, deben cumplir las condiciones que establece el Decreto 72/2000, de S de febrero, del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, por el que se determinan los documentos que deben acompañar al transporte de los productos vitivinícolas y se establece la normativa aplicable al transporte, a los registros y a las declaraciones de determinadas prácticas en el sector.
1. El embotellado de vinos amparados por la Denominación de Origen Montsant deberá ser realizado en las bodegas inscritas en el Consejo Regulador.
A requerimiento de las bodegas inscritas, el Consejo Regulador expedirá un certificado de origen en el modelo oficial que avale la expedición de vinos amparados.
Con la finalidad de poder controlar la producción, la elaboración y las existencias, como también las calidades, los tipos y todo lo que sea necesario para poder acreditar el origen y la calidad de los vinos, las personas físicas y jurídicas titulares de las viñas y bodegas estarán obligadas a presentar las declaraciones siguientes:
a) Todas las firmas inscritas en el Registro de viñas presentarán en las dependencias del Consejo Regulador, antes del 20 de diciembre de cada año, una copia de la declaración de cosecha.
b) Todas las firmas inscritas en el Registro de bodegas de elaboración presentarán al Consejo Regulador, antes del 20 de diciembre de cada año, una copia de la declaración de producción.
c) Todas las firmas inscritas en el Registro de bodegas de almacenaje, en el de bodegas de elaboración, en el de bodegas de crianza, y en el de bodegas embotelladoras, presentarán trimestralmente y en un plazo de treinta días, un impreso, que les será facilitado por el Consejo Regulador, con la declaración de entrada y salida de productos y partidas realizada durante el trimestre, en que indicarán la procedencia de los vinos adquiridos y las existencias que tiene a último día del trimestre.
d) Todas las firmas inscritas en el Registro de embotelladores presentarán, antes del 15 de enero de cada año, al Consejo regulador, las existencias de contraetiquetas o precintos numerados con fecha 31 de diciembre de cada año, que tengan en su poder sin utilizar.
e) Las declaraciones a las que se refiere el apartado 1 de este artículo tienen efectos únicamente estadísticos, por lo que no podrá facilitarse ni publicarse sólo que en forma numérica, y sin ninguna referencia de carácter individual. Cualquier infracción a esta norma por parte del personal del Consejo será considerada como falta muy grave.
CAPÍTULO IX Consejo Regulador
1. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montsant es un organismo integrado en el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca y adscrito al Instituto Catalán de la Viña y el Vino como órgano desconcentrado, con las funciones que este Reglamento le atribuya.
a) Respecto al ámbito territorial, las respectivas zonas de producción y crianza.
b) Respecto a los productos, los protegidos por la Denominación.
c) Respecto a las personas físicas o jurídicas, las inscritas en los diferentes registros.
La finalidad principal del Consejo Regulador es aplicar este Reglamento y velar por su cumplimiento, por lo que ejercerá las funciones que le sean encomendadas por el ordenamiento jurídico.
1. El Consejo Regulador tiene competencia para vigilar, controlar y autorizar el movimiento de uvas, mostos y vinos no protegidos por la Denominación de Origen y producidos en su ámbito geográfico que se elaboren, comercialicen o almacenen en bodegas inscritas, y dará cuenta de las incidencias de este servicio al Instituto Catalán de la Viña y el Vino, y le enviará copias de las actas o informes que, si procede, se produzcan.
El Consejo Regulador velará y a la vez tomará las medidas que considere oportunas sobre cualquier actividad humana que se quiera realizar dentro de la zona de producción o limítrofe, que pueda afectar o alterar al patrimonio natural y, por lo tanto el correcto desarrollo vegetativo de la viña en perjuicio de la calidad de los vinos. Y, además, ponga en descrédito el equilibrio ecológico y paisajístico del entorno, incidiendo directa y negativamente en el prestigio de la Denominación de Origen Montsant.
a) E1 Presidente, designado por el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca a propuesta de una mayoría cualificada de dos tercios del Consejo Regulador, con informe del Instituto Catalán de la Viña y el Vino.
b) Cinco vocales en representación del sector vitícola, titulares de viñas inscritas en el Registro de viñas, de los cuales tres serán elegidos entre los adheridos a cooperativas o sociedades agrarias de transformación, y dos entre los no adheridos.
c) Cinco vocales en representación de las bodegas inscritas en los respectivos censos, que se distribuirán de acuerdo con la normativa electoral.
1. Los vocales escogidos de la manera que determinan los apartados b) y c) del artículo anterior deberán estar vinculados a los sectores que representan, bien directamente, bien por el hecho de ser directivos o técnicos de sociedades que se dediquen a las actividades que deben representar. No obstante, una misma persona, física o jurídica, inscrita en varios registros no podrá tener representación doble en el Consejo, una en el sector vitícola y otra en el sector vinícola.
a) Representar al Consejo Regulador. Esta representación podrá delegarla de forma expresa en otro miembro del Consejo en los supuestos que se establezcan por norma de régimen interior.
c) Elaborar el presupuesto anual y su liquidación que deberá elevar al Instituto Catalán de la Viña y el Vino para su correspondiente aprobación, así como administrar los ingresos y caudales del Consejo Regulador y ordenar los pagos, con la aprobación previa del Pleno.
f) Contratar, suspender o renovar el personal del Consejo Regulador en cumplimiento de las prescripciones derivadas de este órgano, con la aprobación previa del Pleno del Consejo Regulador.
i) Enviar al Instituto Catalán de la Viña y el Vino los acuerdos que para su cumplimiento general adopte el Consejo, en virtud de las atribuciones que este Reglamento le confiere, y los que por su importancia se crea que deben ser conocidos por el citado Instituto.
j) Las otras funciones que el Consejo Regulador acuerde ole sean encargadas en el ámbito de su competencia.
1. El Consejo Regulador efectuará sesión con carácter ordinario al menos una vez al semestre.
3. Las sesiones del Consejo Regulador se convocarán con siete días hábiles de antelación y será necesario adjuntar a la citación el orden del día para la reunión, en la cual no se podrán tratar más asuntos que los previamente señalados. En caso de necesidad, cuando así lo requiera la urgencia del asunto, a petición del presidente, se citarán a los vocales por telegrama o por cualquier medio que se acuerde, con veinticuatro horas de antelación como mínimo. En todo caso, el Consejo quedará válidamente constituido cuando estén presentes la totalidad de sus miembros y así lo acuerden por unanimidad.
1. Para el cumplimiento de sus finalidades, el Consejo Regulador contará con el personal necesario, de acuerdo con las plantillas aprobadas por el Pleno del Consejo, que figurarán dotadas en las partidas de su presupuesto.
b) Asistir a las sesiones con voz pero sin voto, cursar las convocatorias, extender las actas y custodiar los libros y los documentos del Consejo.
4. Para los servicios de control y vigilancia podrá contar con inspectores. Éstos serán habilitados por el Instituto Catalán de la Viña y el Vino y tendrán las atribuciones inspectoras siguientes:
a) Sobre las viñas ubicadas en la zona de producción.
b) Sobre las bodegas situadas en la zona de producción y crianza.
c) Sobre la uva y los vinos en la zona de producción y crianza.
d) Sobre los vinos producidos en bodegas inscritas.
5. E1 Consejo Regulador podrá contratar para trabajos urgentes al personal que necesite, siempre que tenga aprobada una dotación para este concepto en el presupuesto.
6. A todo el personal del Consejo, tanto de carácter fijo como temporal, le será de aplicación la legislación laboral.
1. La financiación de las obligaciones del Consejo se efectuará con los recursos siguientes:
Primero.-Con el producto de las tasas que se fijan en el artículo 307 de la Ley 15/1997, de tasas y precios públicos de la Generalidad de Cataluña, a los que se aplicarán los tipos máximos siguientes:
a) El 0,5 por 100 ala exacción sobre plantación.
b) El 0,75 por 100 ala exacción sobrevino al por mayor.
c) El l por 100 ala exacción sobre vinos embotellados.
d) Para la certificación de la Denominación de Origen, el visado de facturas y para la venta de sistemas de control de productos embotellados establecidos, la cuota se fija en 500 pesetas (3,01 euros) por cada certificación o factura y el doble del valor del coste del sistema de control establecido.
Segundo. Las subvenciones, los legados y donativos que reciban.
Tercero. Los bienes que constituyan su patrimonio y los productos y su venta.
Cuarto. Los tipos impositivos fijados en este artículo podrán ser variados dentro de los límites señalados en el artículo 90 de la Ley 25/1970, y en el Decreto 835/1972, de 23 de marzo, a propuesta del Consejo Regulador y por el Instituto Catalán de la Viña y el Vino, cuando las necesidades del Consejo así lo aconsejen.
1. Los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular se podrán notificar de la forma que determine la normativa administrativa.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montsant establecerá los mecanismos apropiados de colaboración con el resto de consejos reguladores vitivinícolas, cuya zona de producción coincida total o parcialmente con el ámbito territorial de la Denominación de Origen Tarragona a los efectos del cumplimiento de todo lo que dispongan los correspondientes reglamentos.
CAPÍTULO X Infracciones, sanciones y procedimientos
1. Las infracciones a lo que dispone este Reglamento y a los acuerdos del Consejo Regulador serán sancionadas con advertencia, multa, decomiso de la mercancía, suspensión temporal del uso de la Denominación o baja en el registro o los registros, tal como se expresa en los artículos siguientes, sin perjuicio de las sanciones que por contravenir la legislación general sobre la materia de la Ley 25/1970 pueden ser impuestas.
1. Las actas de inspección se levantarán por triplicado y serán suscritas por el inspector o el veedor y el propietario o el representante de la finca, el establecimiento o el almacén, o el encargado de la custodia de la mercancía, en cuyo poder quedará una copia del acta. Ambos firmantes pueden consignar todos los datos o manifestaciones que consideren convenientes para la estimación delos hechos que se reflejen, como también de todas las incidencias que ocurran en el momento de la inspección o del levantamiento del acta. Las circunstancias que el inspector o el veedor consigne en el acta se considerarán hechos probados, excepto cuando por la otra parte se demuestre lo contrario. Si el interesado en la inspección se negara a firmar el acta, el inspector así lo hará constar y procurará obtener la firma de algún agente de la autoridad o de testimonios.
2. En el caso que lo estime conveniente el inspector o el veedor, o
el propietario de la mercancía o un representante suyo, se tomarán muestras del producto objeto de la inspección. Cada muestra se tomará, como mínimo, por triplicado y en cantidad suficiente para poderla examinar y analizar, se precintará y etiquetará y quedará una en poder del propietario o representante.
1. La incoación y la instrucción de los expedientes sancionadores por infracciones previstas en este Reglamento, corresponde al Consejo Regulador cuando el infractor esté inscrito en alguno de sus registros. En los otros casos, el Consejo Regulador lo pondrá en conocimiento del organismo oficial competente.
1. La resolución de los expedientes incoados por el Consejo Regulador corresponde al propio Consejo cuando la sanción no exceda de 500.000 pesetas (3.005,05 euros). Si las excede alzará su propuesta al Instituto Catalán de la Viña y el Vino.
2. A1 efecto de determinar la competencia a la que se refiere el apartado anterior, se sumará el valor del decomiso al de la sanción.
De acuerdo con lo que dispone el artículo 129.1 del Decreto 835/1972, serán sancionadas con sanción de 20.000 pesetas (120,20 euros) hasta el doble del valor de las mercancías o productos afectados, cuando este valor supere la citada cantidad, y con el decomiso correspondiente, las infracciones siguientes, cuando sean cometidas por personas no inscritas en los registros del Consejo Regulador:
b) La utilización de nombres comerciales, marcas, expresiones, signos o emblemas que por su identidad o similitud gráfica o fonética con los nombres protegidos por la Denominación de Origen o con sus signos o emblemas característicos puedan inducir a confusión sobre la naturaleza o el origen de los productos.
c) La utilización de nombres geográficos protegidos por la Denominación de Origen en etiquetas, documentos comerciales o propaganda de productos aunque vayan precedidos de los términos ""tipo", ""estilo", ""cepa", "embotellado en", ""con bodega en", y otras análogas.
1. Según dispone el artículo 129.2 del Decreto 835/1972, las infracciones cometidas por las personas inscritas en los registros de la Denominación de Origen se clasifican a efectos de su sanción de la forma siguiente:
A) Infracciones administrativas de documentación: Sanción del l por 100 al 10 por 100 de la base de producción para cada hectárea, en el caso de viñas, o del valor de las mercancías afectadas, y las que sean de carácter leve con advertencia.
Estas infracciones son en general las inexactitudes en las declaraciones, documentos de acompañamiento, asientos en los registros y otros documentos, especialmente las siguientes:
a) Falsear u omitir en las declaraciones para la inscripción en los diferentes registros los datos y los comprobantes que sean necesarios en cada caso.
c) El incumplimiento por omisión o falsedad de lo que establece el artículo 32 de este Reglamento en relación con las declaraciones de cosecha y de movimiento de las existencias de productos.
d) El incumplimiento del artículo 29 relativo al documento de acompañamiento.
e) La utilización de nombres comerciales, marcas o etiquetas no aprobadas por el Consejo Regulador.
f) Las restantes infracciones al Reglamento o a los acuerdos del Consejo Regulador en la materia a la que se refiere este apartado A).
B) Infracciones a lo que establece el Reglamento sobre producción y elaboración de los productos amparados: Sanciones del 2 al 20 por 100 de la base por cada hectárea si se trata de viñas, o del valor de las mercancías afectadas, y en este último caso, además, con su decomiso.
b) Expedir o utilizar para la elaboración de productos amparados, uva, mostos o vinos con rendimientos superiores a los autorizados o descalificados.
c) Utilizar en la elaboración de vinos protegidos uvas de las variedades no autorizadas.
d) El incumplimiento de las normas de elaboración, envejecimiento o crianza de los vinos protegidos.
e) Las restantes infracciones al Reglamento o a los acuerdos del Consejo Regulador en la materia a la que se refiere este apartado B).
C) Infracciones por uso indebido de la Denominación o por actos que puedan causarle perjuicio o desprestigio. Se sancionarán con multas de 20.000 pesetas (120,20 euros) hasta el doble del valor de la mercancía o productos afectados, cuando aquel valor supere esta cantidad, y con su decomiso.
a) La utilización de razones sociales, nombres comerciales, marcas, símbolos o emblemas que hagan referencia a la Denominación o a los nombres bajo su protección en la comercialización de otros vinos no protegidos o de otros productos de especie similar, como también las infracciones del artículo 25.
b) La utilización de la Denominación de Origen en vinos que no hayan sido elaborados, producidos o criados de acuerdo con las normas establecidas por la legislación vigente o por este Reglamento, o que no cumplan las condiciones enológicas y organolépticas que deben caracterizarlos.
c) Las actuaciones contrarias al artículo 28, relativo a etiquetaje y nombres comerciales no autorizados.
d) La utilización de locales y de depósitos no autorizados.
e) La indebida negociación o utilización de documentos, precintos, etiquetas, contraetiquetas, sellos, etc. propios de la Denominación de Origen.
f) La expedición de vinos que no correspondan a las características de calidad citadas en sus medios de comercialización.
g) La expedición, la circulación o la comercialización de vinos amparados en tipos de envases no aprobados por el Consejo.
h) La expedición, la circulación o la comercialización de vinos de la Denominación de Origen desprovistos de los precintos, las etiquetas o las contraetiquetas numeradas o sin el medio de control establecido por el Consejo Regulador.
i) Efectuar el embotellado o el precintado de los envases en locales que no sean las bodegas inscritas autorizadas por el Consejo Regulador o no se ajusten a los medios de control establecidos por el Consejo.
j) El incumplimiento de lo que establecen este Reglamento o los acuerdos del Consejo Regulador para el mercado exterior en relación con envases, documentación, precintos y trasvase de vinos.
k) Cualquier acción que suponga el incumplimiento del artículo 30.
1) El uso de nombres comerciales, marcas o etiquetas no aprobadas por el Consejo Regulador en los casos a los que se refiere este apartado C).
11) La vulneración de lo que acuerde el Consejo Regulador en el ámbito de sus funciones y competencia en relación con lo que establece el apartado c).
m) En general, cualquier acto que contravenga lo que dispone este Reglamento o los acuerdos del Consejo y que perjudique o desprestigie a la Denominación, o suponga su uso indebido.
1. Podrá ser aplicado el decomiso de las mercancías como sanción única o como accesoria, si procede, o el pago del importe de su valor en el caso de que el decomiso no sea factible.
En el caso de reincidencia las sanciones podrán ser elevadas hasta el 50 por 100 de los máximos señalados en este Reglamento.
1. En todos los casos en que la resolución del expediente sea con sanción, el infractor deberá abonar los gastos originados por la toma y el análisis de muestras, o por el reconocimiento que se haya realizado, y los otros gastos que ocasione la tramitación y la resolución del expediente de acuerdo con lo que dispone el Decreto 496/1960 que convalida la tasa por gestión técnico facultativa de los Servicios Agronómicos, y la Orden de 31 de diciembre de 1998, por la que se aprueban los precios públicos por la prestación de servicios del Instituto Catalán de la Viña y el Vino.
3. Las infracciones a este Reglamento prescriben a los cinco años de su comisión, por lo que toda la documentación que en ella se determine
con relación a los productos a que se refiere deberá ser conservada durante este período.
1. Cuando la infracción que se trate de sancionar constituya, además, una infracción a la reglamentación vitivinícola, se trasladará la oportuna comunicación al organismo competente.
Se autoriza que los vinos vepre correspondientes a la vendimia 2001-2002 y los calificados con anterioridad por la Denominación de Origen Tarragona, que cumplan con los requisitos establecidos en este Reglamento, sean calificados como vinos vepre amparados por la Denominación de Origen Montsant.
ORDEN APA/1814/2002, de 3 de julio, por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Montsant y de su Consejo Regulador	Trámites