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Timestamp: 2020-08-13 20:09:32+00:00
Document Index: 326317782

Matched Legal Cases: ['art 19', 'art 19', 'art 20', 'art, 22', 'art, 17', 'art, 15', 'arrêt ', 'arrêt ']

Fournisseurs - Clients
Syndicats et groupements d'agriculteurs
Pierre-Simon Monthulet naît à Neufchâtel (Sarthe) en 1822 et meurt à La Roche-sur-Yon en 1902. Il se marie en 1850 avec Henriette Leroux. Née à La Roche-sur-Yon en 1832, elle décède dans cette même commune en 1893.
Personne(s) : Monthulet, Pierre-Simon / Monthulet, Henriette Ursule (née Leroux)
97 J 1 -
Contrat d'apprentissage d'Henriette Leroux, 1er février 1847. - Pierre-Simon Monthulet et Henriette Leroux : contrat de mariage, 24 avril 1850 ; testaments olographes, 20 avril 1853. 1847-1853
97 J 2 -
Service militaire de Pierre-Simon Monthulet. Procès-verbal de remplacement par Nicolas Mesnage, 22 octobre 1848 ; diplôme de congé temporaire sans solde, pour cause de remplacement, établi par le 46ème Régiment d'Infanterie de Ligne, 29 octobre 1848 (copie). 1848
97 J 3 -
Correspondance et patente concernant Monsieur Giboteau, "marchand de fer en barres en détail", 1845-1849. - Bon établi par un voiturier pour le transport de draperies, 1852. 1845-1852
97 J 4 -
Correspondance familiale et amicale. 1874-1885
(97 J 4). Lettres de Paul Monthulet, neveu, 1882-1884. - Lettre de voeux de M. et Mme Bournazel, déc. 1874 ; lettres de François Genty, soldat en Tunisie, 1882-1884.
(97 J 4). Lettres d'Henriette Monthulet adressées à son fils Amédée, 1881-1882. - Lettres de M. de Lepinay, beau-frère de Pierre-Simon Monthulet, 1881-1885.
97 J 5 -
Profession de foi de la liste "Concentration Républicaine" sur laquelle se présente Pierre-Simon Monthulet, [La Roche-sur-Yon]. 1892
97 J 6 -
1- Pierre-Simon Monthulet, [années 1860].
2- Henriette Leroux, épouse de Pierre-Simon Monthulet, [années 1860].
3- Pierre-Simon Monthulet et son fils Amédée, 1874.
4- Groupe dans lequel se trouve Pierre-Simon Monthulet (debout, à gauche). 1860-1874
Typologie documentaire : portrait / photographie
Contexte historique : 2e moitié 19e siècle
Personne(s) : Monthulet, Amédée Edouard Désiré / Monthulet, Henriette Ursule (née Leroux) / Monthulet, Pierre-Simon
Amédée Monthulet, fils de Pierre-Simon et Henriette Monthulet, naît à La Roche-sur-Yon en 1858. Il y décède en 1945. Marie-Louise Anthony naît à Paris en 1865. Ils se marient au Royaume-Uni le 3 août 1889. Leur mariage est ensuite inscrit à la mairie du 7ème arrondissement de Paris le 17 août 1889. Marie-Louise Monthulet décède en 1948 à La Roche-sur-Yon.
Personne(s) : Monthulet, Amédée Edouard Désiré
97 J 7 -
Scolarité d'Amédée Monthulet. Anglo-French College (Londres, Royaume-Uni) : correspondance, factures, 1874-1875 ; certificat de bonne conduite au lycée de La Roche-sur-Yon, 1876. 1874-1876
97 J 8 -
Service militaire d'Amédée Monthulet. 1876-1877
(97 J 8). Cours d'administration sur l'armée reçus à Rennes, année scolaire 1876-1877.
(97 J 8). Engagement conditionnel d'un an suite au tirage au sort : correspondance, oct. 1876.
97 J 9 -
Certificat de mariage d'Amédée Monthulet avec Marie-Louise Anthony, établi dans le District of Pancras, County of Middlesex (Royaume-Uni) (photocopie), 3 août 1889 ; acte de mariage établi à la mairie du 7ème arrondissement de Paris, 17 août 1889 (photocopie). 1889
97 J 10 -
Registre de correspondance privée (courrier départ), septembre 1892-mai 1894. 1892-mai 1894
97 J 11 -
Correspondance familiale. 1884-1930
(97 J 11). Lettres, 1884, 1890-1904, 1930. - Billets de logement à Londres, 1907.
(97 J 11). Lettre de Marie-Louise Monthulet adressée à son fils Pierre alors au Royaume-Uni, [1914].
97 J 12 -
Correspondance amicale. 1890-1914
(97 J 12). Cartes et lettres, 1890-1914 ; cartes adressées à Marie-Louise Monthulet par un couturier de Paris, 1892-1895.
(97 J 12). Lettre du secrétaire de Georges Clemenceau, adressée au maire de Montaigu, l'informant que Georges Clemenceau invite Amédée Monthulet à lui rendre visite, 23 mai 1914.
97 J 13 -
Registre de comptabilité familiale, août 1891-juin 1895. août 1891-juin 1895
97 J 14 -
Registre de comptabilité familiale, 1920-septembre 1923. 1920-1923
Caractéristiques matérielles : Mauvais état
97 J 15 -
Relevés de comptes et de titres appartenant à Amédée Monthulet et déposés à la Banque de France, 1903-1925. 1903-1925
97 J 16 -
Relevés de comptes et de titres appartenant à Amédée Monthulet et déposés à la Banque de France. 1926-1942
97 J 17 -
Reçus d'abonnement à la gazette "Le Phare", [fin XIXème siècle]. - Commande de vin, 1884. - Comptoir d'escompte de Paris : extrait du compte courant, 1886. - Réclamation auprès des Chemins de Fer pour le remboursement d'un billet, 1912. 1884-1912
97 J 18 -
Créances. Lettre du Greffe du Tribunal de Commerce de La Roche-sur-Yon informant Amédée Monthulet de la faillite de la Biscuiterie Yonnaise et de la créance privilégiée qu'il peut réclamer, 1937. - Remboursements d'emprunts d'Herminie Rouillet, domestique, et d'Amédée Monthulet : correspondance, certificats de radiation de la Conservation des Hypothèques de La Roche-sur-Yon, 1942-1943. 1937-1943
Gestion des biens fonciers
97 J 19 -
Registre de correspondance concernant la gestion des propriétés familiales, octobre 1907-septembre 1908. 1907-1908
97 J 20 -
Registre de correspondance concernant la gestion des propriétés familiales, juillet 1925-[août 1931]. 1925-[août 1931]
97 J 21 -
Propriétés familiales. Aménagement d'un chemin vicinal en bordure de la propriété familiale, [boulevard des Marchandises, devenu boulevard du Maréchal Leclerc] : correspondance de la ville de La Roche-sur-Yon, 1904-1910. - Liste et valeur des immeubles d'Amédée Monthulet et de ses fils, Louis et Henri, assurées à l'Urbaine (La Roche-sur-Yon et Saint-Aubin du Médoc, Gironde), [années 1920]. - Terrains proches de l'usine AMI (Abattoir Méthodique Industriel) : correspondance liée à l'insertion de petites annonces de vente, 1936. - Police d'assurance : extrait de lettre, [années 1910]. - Classement de la rue Monthulet à La Roche-sur-Yon, 1924. 1904-1936
97 J 22 -
Contentieux entre Amédée Monthulet et Monsieur Faucher, locataire, 1942-1943. - Location de jardins à La Roche-sur-Yon par Amédée Monthulet : correspondance avec la Ligue du Coin de Terre, 1942. - Plainte auprès de Monsieur Bernard, entrepreneur à Nantes, au sujet de travaux non réalisés dans son jardin (à La Roche-sur-Yon), 1941. 1941-1943
97 J 23 -
Etablissement d'une ligne téléphonique reliant la maison d'Amédée Monthulet à son entreprise à La Roche-sur-Yon, "avec poste intermédiaire sur les Sables" : correspondance avec l'administration des Postes et Télégraphes et avec la Société de l'Electrophone, 28 décembre 1886. 1886
97 J 24 -
Adjudications de garnisons militaires. Résultats du 1er octobre 1936 au 30 septembre 1937 : tableau. - Caserne de Verdun : fragments d'affiche et de plan, [1937]. 1937
Participation à l'activité des organismes économiques locaux
97 J 25 -
Rôle d'Amédée Monthulet comme administrateur auprès de la Banque de France, succursale de La Roche-sur-Yon. 1911-1937
(97 J 25). Nominations, 1911-1917, 1934 ; correspondance, 1922-1937.
(97 J 25). Papier vierge à en-tête d'Amédée Monthulet, administrateur délégué, [s.d.].
(97 J 25). Correspondance reçue comme censeur, au sujet de l'achat de blé en Russie, août 1915.
97 J 26 -
Relations avec la Chambre de Commerce et d'Industrie. Ordres du jour des réunions, 1940-1941 ; compte-rendu de l'Assemblée des Présidents des Chambres de Commerce, 1935. 1935-1941
97 J 27 -
Papiers délivrés à Amédée Monthulet. 1914-1918
(97 J 27). Carte de membre adhérent de l'Alliance Nationale, 1916.
(97 J 27). Sauf-conduits, 1914-1918.
97 J 28 -
1- Amédée Monthulet, [années 1870].
2- Amédée Monthulet et son épouse Marie-Louise, [fin XIXème siècle].
3- Amédée Monthulet et son fils Henri, plage des Sables-d'Olonne, [début XXème siècle].
4- Amédée Monthulet, [début XXème siècle].
5- Marie-Louise Monthulet, octobre 1928.
6- Amédée Monthulet, juillet 1931. 1870-1931
Contexte historique : 4e quart 19e siècle / 1e moitié 20e siècle
Personne(s) : Monthulet, Amédée Edouard Désiré / Monthulet, Henri Charles / Monthulet, Marie-Louise Joséphine (née Anthony)
Henri Monthulet, fils d'Amédée et Marie-Louise, naît aux Sables-d'Olonne en 1893. Il décède à La Roche-sur-Yon en 1970. Son épouse, Marie-Louise Courvoisier, naît à Neuchâtel (Sarthe) en 1907. Elle meurt à La Rochelle en 2003.
Personne(s) : Monthulet, Henri Charles / Monthulet, Marie-Louise (née Courvoisier)
97 J 29 -
Cahier de composition d'Henri Monthulet, rédigé lors de sa scolarité à Londres. 1907-1908
97 J 30 -
Cartes reçues par Henri Monthulet et adressées par lui, de la pension de Croydon (Londres, Royaume-Uni) à son frère Pierre. 1907-1910
97 J 31 -
Lettres d'Henri Monthulet à sa mère, Marie-Louise, pendant son séjour chez Monsieur Brunet dans l'Orne (photocopies). 1909
97 J 32 -
Cahiers de cours de chimie, physique, géométrie et électricité (9 cahiers), 1911-1912 ; cours d'allemand, [s.d.] ; notes sur des données physiques, 1942. 1911-1942
97 J 33 -
Séjour en Allemagne et en Autriche d'Henri Monthulet pour compléter ses études sur le froid et la réfrigération. Passeport établi par la sous-préfecture de Ribérac (Dordogne), 1911 (vues 1-6) ; correspondance, 1911-1912 (vues 7-39). - Association française du froid : carte de membre, 1912 (vue 40). 1911-1912
97 J 34 -
Feuilles d'exercices corrigés par l'Institut Pelman "pour l'Education Scientifique de l'Esprit et la Culture de la Mémoire" (cours par correspondance pris par Henri Monthulet, et destinés à optimiser son potentiel personnel). 1921-1922
97 J 35 -
Convocation à l'examen pour la délivrance du Brevet Spécial d'Aptitude Militaire, 22 septembre 1913. - Modèle de faire-part de décès du "Père Cent" établi cent jours avant la fin du service militaire, juin 1914. 1913-1914
97 J 36 -
Première Guerre Mondiale. Demande d'affectation en tant qu'élève-pilote, 1917 (vues 1-2) ; incorporation dans l'Armée de l'Air, centre d'Aviation militaire d'Etampes : carnet d'emploi du temps, avril 1917-novembre 1918 (vues 3-33) ; fiche de renseignements, mai 1917 (vue 34) ; brevet de pilote aviateur, juillet 1917 (vues 35-37) ; autorisation d'effectuer des opérations postales, septembre 1917 (vues 38-39) ; certificat d'aptitude de pilote d'avion de chasse, novembre 1917 (vue 40) ; brevet d'aviateur militaire, janvier 1918 (vue 41) ; citation à l'ordre du corps d'armée pour fait héroïque, janvier 1918 (vue 42). - Liste des régiments d'affectation établi pour l'attribution de primes, 1920 (vues 43-45). 1917-1920
Personne(s) : Monthulet, Henri Charles
Matière : aviateur / guerre 1914-1918
97 J 37 -
Première Guerre Mondiale. Lettres de l'Institut Scientifique et Industriel adressées à Henri Monthulet "sergent pilote à la Division Spad au G. D. E. ". 1918
97 J 38 -
Seconde Guerre Mondiale. Certificat de démobilisation d'Henri Monthulet, 3 septembre 1940 ; laissez-passer établi par les troupes d'occupation, 1er juillet 1944. 1940-1944
97 J 39 -
Anciens Combattants : billets de souscription à l'Union Nationale des Combattants, 1948-1949 ; correspondance sur le livret de retraite du combattant, 1948. 1948-1949
97 J 40 -
Voyage en Argentine d'Henri Monthulet. 1919
(97 J 40). Listes d'hôtels à Mar del Plata, publicité sur les wagons transportant les chevaux, 1919.
(97 J 40). Documents demandés pour l'obtention de son visa. Extrait du casier judiciaire, certificats professionnels et de vie d'Henri Monthulet, décembre 1919.
97 J 41 -
Brevet d'invention. 1929-1944
(97 J 41). Instruction, [1929].
(97 J 41). Brevet d'invention de "l'aiguillage fixe automatique pour voie aérienne monorail en fer méplat, dite "voie américaine", 1943 ; attribution du brevet, 1943-1944.
97 J 42 -
Documents administratifs. 1922-1977
(97 J 42). Diplôme de la médaille de sauvetage décernée par la Marine Marchande, 1922. - Livret de famille, 1928. - Permis de conduire, 1931.
(97 J 42). Récépissé de déclaration de détention d'armes à feu, 1938.
(97 J 42). Lettre d'Henri Monthulet à Maître Pelletier, notaire, au sujet de la vente de terrains par son père, 1937. - Cartes de sécurité sociale, 1942-1958. - Décès d'Henri Monthulet le 2 novembre 1970 : rubrique nécrologique (copie), [1970].
(97 J 42). Attestation de travail délivrée par Marie-Louise Monthulet à Rose Pajot, employée de maison de 1929 à 1945, 16 juillet 1977.
97 J 43 -
1- Henri Monthulet bébé, 1894.
2- Henri Monthulet et ses frères Louis et Pierre, octobre 1902.
3- Henri Monthulet, ses parents et ses frères, [début XXème siècle].
4- Henri Monthulet enfant, septembre 1906.
5- Henri Monthulet et ses frères sur la plage des Sables-d'Olonne, septembre 1913. 1894-1913
Contexte historique : 4e quart 19e siècle / 1er quart 20e siècle
Personne(s) : Monthulet, Pierre / Monthulet, Henri Charles / Monthulet, Marie-Louise Joséphine (née Anthony) / Monthulet, Amédée Edouard Désiré
97 J 44 -
1- Henri Monthulet en costume d'aviateur, [1917].
2- Henri Monthulet pendant la Première Guerre Mondiale (copie).
3- Henri Monthulet pendant son voyage en Argentine, 1920.
4- Photo d'identité d'Henri Monthulet.
5- Photocopie d'une photo d'identité d'Henri Monthulet.
6- Marie-Louise Courvoisier, épouse d'Henri Monthulet, [années 1930]. 1917-1930
Contexte historique : 1e moitié 20e siècle
Personne(s) : Monthulet, Marie-Louise (née Courvoisier) / Monthulet, Henri Charles
97 J 45 -
1- Deux photographies d'Henri Monthulet avec son épouse, Marie-Louise, et leur fille Françoise, [années 1930].
2- Deux photos d'identité d'Henri Monthulet, [années 1930].
3- Henri et Marie-Louise Monthulet aux Sables-d'Olonne, avril 1948.
4- Henri et Marie-Louise Monthulet aux Sables-d'Olonne, juillet 1966.
5- Photo d'identité d'Henri Monthulet, [années 1960]. 1930-1960
Typologie documentaire : photographie / portrait
Naissance aux Sables d'Olonne en 1892 et décès à Bonneville (Haute-Savoie) en 1981.
97 J 46 -
Correspondance, 1928. - Cahier de brouillon, [début XXème siècle]. [1910]-1928
97 J 47 -
Photographies (21 clichés) prises sur le front par Louis Monthulet pendant la Première Guerre Mondiale. 1914-1918
Naissance à Paris en 1890 et décès à Dixmude (Belgique) en 1914.
Personne(s) : Monthulet, Pierre
97 J 48 -
Scolarité de Pierre Monthulet. 1902-1905
(97 J 48). Reçu établi à l'attention d'Amédée Monthulet en paiement de l'Institut Grünau à Bern (Suisse), où son fils Pierre est en pension, 18 octobre 1902. - Edelweiss séché rapporté de Suisse par Pierre Monthulet, 1902.
(97 J 48). Préparation de Pierre Monthulet aux examens de long-cours et cabotage, à l'école d'hydrographie et de la marine à Dieppe (Seine-Maritime), 1905-1907.
97 J 49 -
Copie dactylographiée du carnet de route de Pierre Monthulet, 1er août - 25 octobre 1914 (jour de sa mort sur le champ de bataille à Dixmude, Belgique) (vues 1-15). - Extrait d'article sur le lycée Herriot. En illustration : photo de classe de l'année 1899-1900 avec [Pierre] Monthulet, "Roche Mag" oct. 1998 (vue 16). - Lettre de Pierre Monthulet adressée à sa mère, 8 oct. 1914 (vues 17-19). - Télégramme annonçant son décès, 10 nov. 1914 (vue 20). - Deux portraits de Pierre Monthulet, 1913 (vues 21-23). - Photographie de sa tombe, [années 1920] (vue 24). 1902-1998
Typologie documentaire : portrait / photographie / journal
97 J 50 -
Portrait de Pierre Monthulet, [début XXème siècle]. [1910]
Typologie documentaire : portrait
97 J 51 -
Affiche des festivités organisées pour l'Arbre de Noël des Sables d'Olonne (copie), 1894. - Répertoire des livres de cuisine et recettes, [s. d. ]. - Menu d'un déjeuner de mariage, [début XXème siècle]. - Brochure publicitaire du "Grand Garage - Gruat Frères mécaniciens" à La Roche-sur-Yon, [début XXème siècle]. - "Carte des chemins de fer de l'Algérie et de la Tunisie" ; carte manuscrite d'une partie de la Tunisie et de l'Algérie. - Carte de France (calque), [début XXème siècle]. [1900]-[1930]
97 J 52 -
Catalogues de librairie, 1928-[années 1940]. - Romans populaires illustrés : "Le Barbier de Paris" et "Zizine" de Paul de Kock, [fin XIXème siècle]. [1880]-[1940]
Titre(s) : Barbier de Paris (Le) / Zizine
97 J 53 -
Article sur l'installation des lignes télégraphiques "Les plus grandes Entreprises du Monde", [début XXème siècle]. - Périodiques : Le Dimanche illustré, suppl. au n° 38, [fin XIXème siècle] ; Le Figaro Hebdomadaire, 5 septembre, 3 et 10 octobre 1928 ; La Géographie, 15 avril 1910 ; Journal de géographie industrielle et commerciale, [début XXème siècle] ; Les Veillées parisiennes, février-juin 1866. 1866-1928
Titre(s) : Dimanche illustré (Le) / Figaro Hebdomadaire (Le) / Géographie (La) / Journal de géographie industrielle et commerciale / Veillées parisiennes (Les)
97 J 54 -
Articles de presse. 1896-1943
97 J 55 -
Articles de M. Pépin : "Note sur les dards épineux des poiriers" ; "Les Bambous nigra et metake", [fin XIXème siècle]. - Rapport de la Chambre syndicale des propriétés immobilières de la ville de Lyon sur la "Simplification de la procédure d'expulsion", 1897. 1897
97 J 56 -
Affiche : "Loterie Nationale, 30ème tranche 1943 - Tirage le 4 novembre au profit du secours national", 1943. - Publicités, [début XXème siècle]-[1930]. - Notes manuscrites, [début XXème siècle]. 1887-1943
97 J 57 -
Registre du courrier départ, 22 septembre 1868-29 mars 1870. 1868-1870
97 J 58 -
Registre du courrier départ, 17 novembre 1871-2 septembre 1872. 1871-1872
97 J 59 -
Registre du courrier départ, 15 septembre 1882-[octobre 1886]. 1882-1886
97 J 60 -
Registre du courrier départ, [10-28 mars 1897]. mars 1897
97 J 61 -
Doubles de lettres envoyées par Amédée Monthulet, 1896-1901, 1931, 1936. 1896-1936
97 J 62 -
Correspondance reçue, 1850-1869. 1850-1869
97 J 63 -
Correspondance reçue, 1870-1879. 1870-1879
97 J 64 -
Correspondance reçue, 1880-1936. 1880-1936
97 J 65 -
Cartes postales reçues (messages professionnels). 1878-1909
97 J 66 -
Correspondance avec les laboratoires. Bulletins d'envoi des échantillons d'engrais à analyser, 1895-1896 ; résultats, 1880-1897 ; sacs d'échantillons, [fin XIXème siècle]. 1880-1897
97 J 67 -
Essais de torréfaction des glands de chêne : correspondance, plan. 1885-1886
97 J 68 -
Prospectus de Monsieur Yokata, ingénieur et délégué du gouvernement japonais : invitation aux industriels français, dont Monsieur Monthulet, à lui envoyer des échantillons de leurs produits pour les exposer dans sa maison d'importation de produits industriels à Osaka. 4 mai 1903
97 J 69 -
Livres-journaux. 1866-1901
97 J 70 -
Mémoires. 1870-1900
(97 J 70). Factures, 1870-1900.
(97 J 70). Brouillon de facture : en-tête de l'entreprise Monthulet, [1883].
97 J 71 -
Bordereaux-souches de factures, 1868-1896. - Carnet des ventes, janvier-avril 1891. - Contrat de vente de phosphates, 1892. - Créance au bénéfice de Pierre-Simon Monthulet, suite à la faillite d'un négociant en farine : convocations du Tribunal de Commerce de La Rochelle, 1876. 1868-1896
97 J 72 -
Répertoires des fournisseurs et des clients, [début XXème siècle]. - Liste des commissionnaires, [début XXème siècle]. [1900]-[1910]
97 J 73 -
Répertoire des clients. [1903]
97 J 74 -
Contentieux. Procédure contre Monsieur Perdriel : correspondance, 1900 ; litige entre Monsieur Carré, négociant en grains à Fontenay-le-Comte et [Amédée] Monthulet : exploit d'huissier sur l'accord de Monsieur Carré à l'arrêt rendu par la Cour d'Appel d'Angers, 1901. 1900-1901
97 J 75 -
Manutention militaire. Adjudications de blé, pommes de terre et haricots à la Marine Nationale, service des subsistances : cahier des charges (non signé), 1895, 1897 ; correspondance, 1895. 1895-1897
97 J 76 -
Manutention militaire. Mamers (Sarthe) : réparations à réaliser sur le bâtiment appartenant à Pierre-Simon puis à Amédée Monthulet, 1882-1909 ; correspondance commerciale sur les haricots avec Monsieur Lepinay, habitant Mamers et cousin de [Pierre-Simon] Monthulet, 1879. - La Roche-sur-Yon : saisie-arrêt dressé par l'huissier de la Banque de France concernant le salaire d'un ouvrier-boulanger, [1895]. - Fontenay-le-Comte : correspondance, 1886. - Rouen : avis d'adjudication de blé à livrer à la manutention, 1898. 1879-1909
97 J 77 -
Matériel agricole : vente de l'électro-pompe UTA servant à l'arrosage, par Henri Monthulet : correspondance, publicité, 1931-1932. - Article de presse, [1931]. 1931-1932
97 J 78 -
Plombs pour sceller les sacs de céréales, à la marque Monthulet (2 plombs). 1849
97 J 79 -
Transport par chemin de fer. Correspondance sur le transport des phosphates, 1921 ; réclamations, 1900, 1902 ; récépissés à remettre au destinataire, 1872 ; cartes des chemins de fer, tableaux des distances entre villes, 1901 ; fragments du plan de la gare de Luçon, [début XXème siècle]. 1852-1921
97 J 80 -
Transport par bateau. 1866-1900
(97 J 80). Transport de céréales par le navire "Napoléon" : correspondance, 1871.
(97 J 80). Goëlette "ville de Napoléon" : actions de [Pierre-Simon] Monthulet, 1866 ; dividendes perçues : correspondance, 1871. - Transport d'engrais et de céréales par bateau : bons, 1895-1900. - Ordres de transport de marchandises par bateau, 1881-1896.
97 J 81 -
Syndicat agricole départemental de la Vendée. Projet de règlement, circulaires, 1887, 1942 ; correspondance, 1902-1916 ; silos à grains : premier projet d'implantation sur le terrain d'Amédée Monthulet : plan (calque), correspondance, notes, compte-rendu de la commission de deux syndicats agricoles, 1902-1921 ; deuxième projet : plans, maquettes, notes, documentation, 1930-1935. 1887-1935
Matière : syndicat / agriculteur
97 J 82 -
Vente des grains par les groupements agricoles : notes, [1921]. - Société Coopérative de Dortmund (Allemagne) : notes, 1901. - Comité Permanent de Vente du Blé : correspondance, 1900-1905 ; bulletin d'information du comité, oct., déc. 1901, janv-mars 1906 ; bulletins de renseignement et d'adhésion (vierges). - Union Centrale des Syndicats des Agriculteurs de France : correspondance, 1902. - Syndicat agricole du canton de Baume-les-Dames (Doubs) : correspondance, 1903. - Les Greniers Coopératifs des Agriculteurs de la Vendée : notes, 1902, 1930 ; bulletin de souscription, 1922. - Syndicat agricole de La Double (Dordogne) : correspondance, 1908-1909 ; brochure, [début XXème siècle]. 1900-1922
97 J 83 -
Enquêtes, statistiques, notes, 1887-1930. - Prospectus, 1933. - Brochures, 1933-1941. - Publicités, 1906-1933. 1887-1941
97 J 84 -
Articles de presse, 1895-1940. - Revues et journaux : Bulletin de la Société Nationale d'Encouragement à l'Agriculture, octobre 1918 ; Bulletin de la Société d'Encouragement à l'Agriculture de la Dordogne, décembre 1934, janvier-avril 1937, juillet-sept. 1937 ; Chambres d'Agriculture, suppl. du 20 janvier 1940 ; Marchés réglementés de Paris, Le Havre, Londres, Liverpool, New-York, Chicago (grains, farines, sucres, alcools, caoutchouc, café, coton, laine, zinc, étain, plomb, cuivre), 1929-1931 ; Le Publicateur de la Vendée, suppl. "Les engrais pour blé", 11 septembre 1898 ; La Gironde agricole et viticole, janvier 1925 ; Chez nous, revue du syndicat des Agriculteurs de la Vendée, 15 février 1941 ; Le Phare de La Loire, de Bretagne et de Vendée, 6 décembre 1933. 1884-1941
Titre(s) : Bulletin de la Société Nationale d'Encouragement à l'Agriculture / Bulletin de la Société d'Encouragement à l'Agriculture de la Dordogne / Chambres d'Agriculture / Publicateur de la Vendée (Le) / La Gironde agricole et viticole / Chez nous / Phare de La Loire, de Bretagne et de Vendée (Le) / Marchés réglementés de Paris, Le Havre, Londres, Liverpool, New-York, Chicago
97 J 85 -
Agrandissement du dépôt frigorifique de La Roche-sur-Yon pour la conservation de denrées alimentaires : correspondance, devis. 1905-1906
97 J 86 -
Plans des chambres frigorifiques :
1- Plan, [s.d.].
2- Plan : "machine à CO2 type 4 terre" établi par la Société Anonyme de Travaux Dyle et Bacatlan, ateliers de Bordeaux.
3- Plan : "portes de chambres frigorifiques". Echelle 1/10ème. Etabli par la Société Anonyme de Travaux Dyle et Bacalan Ateliers de Bordeaux.
4- Plan : "M. Monthulet à La Roche-sur-Yon. Disposition d'ensemble de la transmission". Echelle 1/20è. Etabli par la Société Anonyme de Travaux Dyle et Bacalan Ateliers de Bordeaux.
5- Plan : "M. Monthulet à La Roche-sur-Yon. Chambres frigorifiques (plan de construction) ". Echelle 1/20è. Etabli par la Société Anonyme de Travaux Dyle et Bacalan Ateliers de Bordeaux.
6- Plan : "Installation de ventilateurs". Etabli par MM. Dyle et Bacalan à Paris, 1904.
7- Plan : "Société anonyme Dyle et Bacalan", nomenclature et schéma, 1905.
8- Plan : "Schéma de montage de 4 thermomètres avertisseurs avec tableau à 8 guichets". Etabli par Jules Richard : Paris, 1905.
9- Plan (d'ensemble) de l'installation frigorifique, [s.d]. 1905
97 J 87 -
Livraison de beurre : correspondance, 1906. - Achat d'une écremeuse : correspondance, [début XXème siècle]. - Note sur les retards de paiement de clients, [début XXème siècle]. - Conservation et prix des oeufs : correspondance, 1905. 1905-1906
97 J 88 -
Livraison de volaille, de gibier et d'oeufs à Monsieur Boehler, à Toulon : récépissés de la compagnie des chemins de fer, 1905 ; lettre d'un huissier relative à un problème de livraison concernant Monsieur Boehler, 1906. - Liste de [clients], [début XXème siècle]. - Compagnie des Chargeurs Réunis au Havre : modèles de marchés comprenant le prix des denrées lors de leur chargement dans des steamers, [début XXème siècle]. 1905-1906
97 J 89 -
Maison Laurendeau, négoce de beurre, volailles, gibiers et oeufs à La Roche-sur-Yon : correspondance, 1892-1903 ; marché entre la Compagnie Générale Transatlantique représentée au Havre et Monsieur Laurendeau fils, au sujet du commerce des oeufs, 1894 ; factures, 1896-1904. - Numéro de la revue "La Science Illustrée" contenant un article sur "la valeur nutritive de l'oeuf", janvier 1903 ; article de presse, [1924]. - Tableau sur le "fonctionnement du frigorifique des Halles Centrales de Vienne", 1913. 1892-1924
97 J 90 -
Notes sur la Maison Tirot, conserverie de poissons, 1898. - Plan de l'usine Gendreau (projet Amédée Monthulet, 1901). - Chaudière : devis, 1903. - Liste des conserveries existantes le long du littoral atlantique, [1914], 1921, [1928-1930]. 1898-[1930]
97 J 91 -
Inventaire du matériel des anciens établissements Courtin, fabriques réunies de conserves alimentaires aux Sables d'Olonne, juin 1920. - Statuts des Etablissements Louis Biret possesseurs, entre autres, d'une usine aux Sables-d'Olonne pouvant servir de conserverie de thon, 1920. - Adjudication d'usines de conserves alimentaires à Concarneau, les Sables-d'Olonne et Ars-en-Ré, 1922 (affiche) ; estimation sommaire des constructions à Ars-en-Ré : note, 1920. - Etudes des conserveries Ravilly et Billet-Lemy, propriétaires d'usines aux Sables-d'Olonne : notes, correspondance, 1921-1930. 1920-1930
97 J 92 -
Etablissements Beziers, fabrique de conserves (siège : Lorient, succursale : Les Sables-d'Olonne). Rachat par Amédée Monthulet de l'usine des Sables d'Olonne : 2 plans identiques de la fabrique établis lors de sa construction (façade latérale, coupe transversale et façade principale), 1908 ; esquisse manuscrite, [années 1920] ; croquis manuscrit des égouts, [s. d. ] ; correspondance commerciale, 1920-1921 ; productivité : note, 1920 ; clientèle : carnet, 1915-1922. 1908-1922
Matière : conserverie
97 J 93 -
Fonctionnement de la conserverie de Pierre Béziers : carnet chronologique et thématique sur la fabrication, le matériel, les huiles, le sel, le charbon, la sciure et les fûts, le personnel et les emballages. 1909-1923
97 J 94 -
1 carte postale du bâtiment au nom de "Pierre Beziers fils" et 2 cartes postales au nom de "Dupont Monthulet et Cie". [1920]-1926
97 J 95 -
- Trois photographies du séchage des sardines, [années 1920].
- Quatre photographies (3 en noir et blanc et une en couleurs) de l'entrée du port avec, derrière, la maison d'Amédée Monthulet et la façade de l'usine, [années 1920], 1947, 1959.
- Carte postale et photographie de "la friture de la sardine, dans l'huile d'olive", conserverie DMC, [années 1920].
- Photographie de Madame Veuve Scordia, contremaîtresse, conserverie DMC, 1922.
- Deux photographies de la façade de la conserverie DMC, [années 1920]. 1922-1959
Typologie documentaire : photographie / carte postale / portrait
Lieu(x) : Sables-d'Olonne, Les / Sables-d'Olonne, Les : port
Matière : conserverie / sardine
97 J 96 -
Correspondance. 1917-1931
(97 J 96). Lettres reçues, 1917-1930 ; cartes postales (reçues à titre professionnel), 1926-1931 ; enveloppes, 1925-1930.
(97 J 96). Papier à en-tête des conserves alimentaires Dupont-Monthulet.
97 J 97 -
Comptabilité. Livre de comptes : extraits, [années 1920]. - Prix de revient dans une usine de conserves pendant les années 1914, [1920]. - Charges, frais de gestion, répartition des dépenses, prix de revient : tableaux, notes, [années 1920]. - Notes, [1920]. 1920-1930
97 J 98 -
Salaires. Relevé du livre de caisse, 1920. - Indice du coût de la vie : correspondance, 1926. - Compte-rendu de la réunion de la Commission locale du port des Sables d'Olonne (fixation des salaires du personnel des conserveries), avril 1925. - Documents préparatoires : notes, documentation, 1924-1926. 1920-1926
97 J 99 -
Personnel. Agents commerciaux : liste des agents en France, [1930]. - Enveloppe au nom de Raymond Dobbels, représentant l'entreprise Monthulet dans le nord de la France, 1926. - Offre de candidature pour un poste de représentant, 1934. 1926-1934
97 J 100 -
Personnel. Personnel d'usines apparenté aux marins-pêcheurs : tableau, 1926-1927. - Personnel supplémentaire : correspondance et compte-rendu de la journée du 7 juillet 1928 (pêche abondante), 1928. - Durée journalière de travail établie en fonction du poisson pêché : tableau, [années 1920]. - Prolongation du travail : avis de dérogation établi par l'Inspecteur départemental du Travail (affiche), [1929]. - Jardins ouvriers : notes, [années 1920]. - Articles de presse, notes, 1925-1930. 1925-1930
97 J 109 -
Fabrication des conserves, conservation du poisson et utilisation du froid en poissonnerie. 1906-1933
(97 J 109). Articles de presse, notes, 1906-1933.
(97 J 109). Carte postale de la conserverie Cassegrain à Saint-Guénolé-Pennemarc'h (Finistère), [années 1920].
Lieu(x) : Finistère
Matière : Cassegrain
97 J 110 -
Sardine pressée. Projet de ravitaillement des soldats et des prisonniers de guerre : correspondance, rapports. 1917
97 J 111 -
Fabrication et frais généraux de production de la sardine et du thon : tableaux, 1924-1929. - Matières employées pour la fabrication des conserves, [années 1920]. 1924-1929
97 J 112 -
Office scientifique et technique des pêches maritimes, laboratoire de chimie bactériologie et essais techniques : correspondance, 1923-1930. - Analyse des eaux de l'usine : correspondance, 1928-1930. 1923-1930
97 J 113 -
Traitement du poisson. 1922-1935
(97 J 113). Matériel à utiliser : correspondance, publicités, 1922-1935. - Fabrication d'un fourneau : facture, notes, [années 1920].
(97 J 113). Echantillon d'un grill, [années 1920].
97 J 114 -
Traitement du poisson et préparation des conserves. 1900-1930
(97 J 114). Etat détaillé des salaisons à l'usine, fourni au titre des fermetures de campagne : tableau, articles de presse, 1926-1930. - Temps d'ébullition, salage, préparation des conserves de sardines : étude, [1900] ; notes, 1911-1929. - Utilisation des vessies et écailles de poissons : correspondance, dessins sur calque de poissons, carte des zones de pêche, 1928-1929. - Problème de noircissement des conserves alimentaires : correspondance, 1928.
(97 J 114). Cartes postales : séchage et remuage des sardines, [années 1920].
97 J 115 -
Huiles : correspondance, documentation, articles de presse. 1920-1938
97 J 116 -
Congélation de la sardine : correspondance, rapport, note, 1925-1926. - Commande de boîtes de sardines et essai de congélation du poisson à Lorient : correspondance, 1926. - Société pour la conservation du poisson par congélation : correspondance, présentation du bateau à congeler le poisson, articles de presse, 1920-1926. 1920-1926
97 J 117 -
Déchets de poissons. Renseignements sur la mise en place de cette fabrication dans l'usine : correspondance en français et en allemand, plans, publicité sur le matériel à utiliser. 1920-1931
97 J 118 -
Conserves de pommes : correspondance, publicités, 1927-1930. - Rapport : "laboratory memorandum apples : preparation of the fruit", 1928. - Articles de presse, 1923-1928. 1923-1930
97 J 119 -
Boîtes et caisses. 1925-1930
(97 J 119). Boîtes en fer-blanc (matériau utilisé pour contenir les conserves alimentaires) et étamage des grils : correspondance, tableaux, devis factures, publicité, articles de presse, 1925-1930. - Poids des caisses : tableaux, [années 1920]. - Part des différentes opérations dans le prix d'une boîte de conserves : note, [années 1920].
(97 J 119). Photographie des conserves empilées dans l'usine, 1925.
97 J 120 -
Stocks de poissons : tableaux, 1925-1925. - Pêches des 30 et 31 août 1929. Nombres de bateaux sortis, quantités de poissons demandés et reçus : notes, tableaux, 1929. 1925-1930
97 J 121 -
Répartition du poisson entre les usiniers et prix : rapport, [1925]. - Comptoir Français de l'Industrie des Conserves Alimentaires, agence des Sables-d'Olonne. Répartition de la sardine entre les conserveries : tableaux hebdomadaires, juin 1928-sept. 1929. - Bénéfices réalisés par les usiniers lors des campagnes de pêche : note, [années 1920] ; quantité de poissons vendus à la poissonnerie : tableaux, 1923-1925. - Prix de revient des conserves de sardines en 1912 et en 1914 : notes, [années 1920] ; comparaison des pêches de sardines ramenées aux ports de Douarnenez (Finistère) et des Sables-d'Olonne : tableau, saison 1914, [années 1920]. - Lieux de vente de la sardine : note, 1928. [1920]-1930
97 J 122 -
Prix de vente du poisson à la conserverie Dupont, Monthulet et Cie et aux autres usiniers : barèmes, tableaux, rapports, notes. 1920-1933
97 J 123 -
Prix des conserves vendues par les autres conserveries : circulaires de l'entreprise Saupiquet, 1925-1926 ; correspondance, 1923-1929 ; notes, 1921-1929 ; prospectus des entreprises, [années 1920]. [1920]-1929
97 J 124 -
Transport et vente de poissons frais des Sables-d'Olonne vers le territoire français : étude du projet, correspondance, notes, tableaux, facture. 1918-1926
97 J 125 -
Comptoir Français de l'Industrie des Conserves Alimentaires : projet de contrat d'exclusivité d'achat auprès de l'entreprise Dupont, Monthulet et Cie, [1923] ; correspondance, notes, 1923-1926 ; protestation, 1929. - Conserves de sardines : importations-exportations, droits de douane : études des Maisons Amieux Frères et Arsène Saupiquet, 1930. - Vente de sardines avec ou sans tête : correspondance, 1921. - Plainte au sujet de la sardine de Rochebonne : notes, bordereau de vente, 1929. - Achat de boîtes de sardines portugaises : correspondance, 1925 ; copie d'un article, [1922]. 1921-1930
97 J 126 -
Publicités. 1920-1929
(97 J 126). Brochure publicitaire : "Les meilleures conserves de poissons - Dupont-Monthulet et Cie - Usine modèle édifiée sur les lieux de pêche", [années 1920]. - Brochures et textes publicitaires en provenance d'autres conserveries, 1925-1929.
(97 J 126). Personnage animé : sablaise sur un poisson, marque D.M.C., [années 1920]. - Modèles en couleur, imprimés ou peints, d'étiquettes de boîtes de conserves : petits pois, cassoulet, foie gras (produits de la conserverie des Sables d'Olonne), [1920-1930].
Typologie documentaire : imprimé publicitaire
97 J 127 -
Projet gouvernemental d'interdire l'exportation "de la marée fraîche et des poissons conservés et salés" pour obtenir une baisse des prix : correspondance, 1924 ; articles de presse, 1920-1924. 1920-1924
97 J 128 -
Renseignements sur les codes télégraphiques destinés à développer la vente à l'exportation : correspondance, notes, documentation. 1929
97 J 129 -
Listes des agents à l'exportation, 1925-[1929]. - Recherche de représentants à l'étranger : modèles de lettres, 1929 ; correspondance et feuilles de renseignements individuelles, 1925-1930. - Propositions d'agences étrangères pour représenter les conserves Dupont-Monthulet dans leurs pays : correspondance, cartes de visites, tableau (stock et prix de vente), 1923-1929. 1923-1930
97 J 130 -
Envoi de conserves, à titre d'échantillon, pour dégustation : modèle de lettre, [années 1920]. - Exportation des conserves de sardines et de thon dans les Iles Britanniques : correspondance, prix d'exportation, état des stocks disponibles, liste des clients, plan de Londres, 1923-1929. 1923-1929
97 J 131 -
Exportations en Suisse : correspondance, rapport, liste des représentants, notes, factures, 1923-1930. - Exportations vers la Belgique, le Danemark, la Norvège, les Pays-Bas, la Pologne, la Suède et la Tchécoslovaquie : correspondance, notes, rapports, documentation, 1923-1930. 1923-1930
97 J 132 -
Exportations. Amérique du Nord : correspondance avec des entreprises new-yorkaises, avec la Chambre de Commerce et d'Industrie franco-américaine, 1924-1929 ; rapport, 1930 ; listes des importateurs en conserves alimentaires (Canada et Etats-Unis), 1925 ; documentation, 1926-1930. 1924-1930
97 J 133 -
Exportations. Amérique Centrale et du Sud : correspondance, tableau des pays et des livraisons, modèles de bons de transport (en anglais), 1928-1929 ; Argentine, la Barbade, les Bermudes, Brésil, Bolivie, Chili, Colombie, Costa Rica, Cuba, Curaçao, Equateur, Guatemala, Guyane anglaise et hollandaise, Haïti, Honduras, Jamaïque, Paraguay, Pérou, Porto-Rico, République Dominicaine, Salvador, Surinam, Uruguay, Venezuela : correspondance, rapports, modèles, liste des importateurs de produits étrangers, facture, notes, modèle de certificat de pureté (contrôle des conserves de poissons par les services sanitaires, 1929), articles de presse, 1922-1933. 1922-1933
97 J 134 -
Exportations. Egypte : propositions de sociétés de représenter les Etablissements Monthulet : correspondance, 1930. - Rapport sur la consommation et les importations de conserves de viande et de poisson, [1930]. 1930
97 J 135 -
Projet de création d'une usine de conserves de poissons à Dakar (Sénégal) : correspondance, notes. 1929
97 J 136 -
Articles de presse sur différents pays africains, 1894, 1922-1930. - Numéro isolé d'une revue : L'Action industrielle et commerciale. - Paris, 12 septembre 1929. - Hebdomadaire. - Brochure de présentation du site industriel de Fedhala (côte marocaine), [1923]. - Fragment d'une carte représentant une partie de la côte africaine et des îles françaises, [années 1920]. - Carte en couleur "Les colonies des Etats européens en Afrique" édité par "La Science et la Vie", numéro 38, avril-mai 1918. 1894-1930
97 J 137 -
Etudes sur la pêche et l'industrie frigorifique sur les côtes de Mauritanie et du Sénégal : correspondance, 1923 ; copie d'un rapport, 1913 ; article de presse, 1905. - Iles Canaries : note, étude sur l'économie locale, 1929. 1905-1929
97 J 138 -
Exportations. - Consommation du poisson, prix pratiqués par la concurrence, droits de douane : notes et articles de presse. 1913-1930
97 J 139 -
Syndicat National des Fabricants Français de Conserves de Sardines et Autres Poissons : statuts, comptes rendus des assemblées générales, procès-verbaux de réunions, correspondance. 1923-1930
97 J 140 -
Comptoir Français de l'Industrie des Conserves Alimentaires : correspondance, compte rendu de séance du conseil d'administration, facture. 1923-1929
97 J 141 -
Fabricants de conserves de la côte vendéenne : comptes rendus d'assemblées générales, 1923, 1925 ; compte rendu de réunion, 1928. - Corporation des groupements du littoral vendéen intéressés dans le commerce du poisson : compte rendu de réunion, [1924]. - Ligue maritime vendéenne : projet de statuts, [1924]. - Société des pêcheries sablaises : statuts, 1925. - Projet de création d'une coopérative entre les usiniers, les pêcheurs et les mareyeurs : notes, articles de presse, 1921-1929. - Règlement de la coopérative des mareyeurs de la criée : notes, [années 1920]. 1921-1929
97 J 142 -
Syndicat des marins-pêcheurs des Sables-d'Olonne (Union Fraternelle) : démarche de Monsieur Monthulet, en leur nom, pour la construction d'un entrepôt frigorifique aux Sables-d'Olonne : correspondance, 1920-1922 ; notices descriptives des projets et prévisions comptables, [1920] ; notes, [1920]. - Essais de conservation des sardines par le froid : correspondance, coupures de presse, 1913 ; organisation du travail et équipements à mettre en place : carnet de notes, [1920]. 1913-1922
97 J 143 -
Syndicat des marins-pêcheurs des Sables-d'Olonne : entrepôt frigorifique. 1920-1929
(97 J 143). Projet d'installation avec le matériel ottesenisateur (conservation du poisson par le froid) : correspondance avec la compagnie des brevets ottesen, devis, projets de contrats, comptes-rendus d'expériences de congélation de la sardine, plans, articles de presse, 1920-1929. - Liste des constructeurs italiens des matériels frigorifiques, [1920].
(97 J 143). Photographies du frigo de Lorient - La Perrière (Morbihan), 1922.
Lieu(x) : Lorient (Morbihan) : port
Matière : bâtiment industriel
97 J 144 -
Société Vendée-Bretagne (groupement des usiniers mettant en circulation des pinasses spécialisées dans la pêche à la sardine) : statuts, compte rendu de réunion, correspondance, 1923-1925 ; crainte des marins-pêcheurs de voir le prix de la sardine baisser, suite à la création de cette société : correspondance, 1924 ; affiche, 1924. 1923-1925
97 J 145 -
Crise sardinière : correspondance, notes, rapport de la Commission des incidents sardiniers, 1924-1927 ; affiche, 1926. 1924-1927
Matière : conflit social
97 J 146 -
Crise sardinière. 1926-1929
(97 J 146). Grève des marins-pêcheurs du 11 septembre 1926 (poisson jeté à la mer et acheté par les usiniers) : tableaux, notes, 1926. - Grève des marins-pêcheurs du 20 août 1929 (faible prix d'achat des sardines par les usiniers) : correspondance, tableaux, notes, 1929.
(97 J 146). Correspondance d'Henri Monthulet avec le comte de Bresson au sujet de la crise sardinière, 1927.
97 J 147 -
Crise sardinière : notes et articles de presse. 1894-1929
97 J 148 -
Relations marins-pêcheurs - usiniers : conventions, 1917. - Accords fixés pour les campagnes de pêche (pourcentage de poisson à fournir aux usiniers, traitement du poisson sur les bateaux de pêche, affectation non nominative des bateaux à chaque usine, etc.) : projets de contrats, correspondance, notes, 1926-1930. - Réunion entre les délégués des usiniers des Sables d'Olonne et les marins-pêcheurs, 1928. - Correspondance avec d'autres usiniers, 1926-1927. - Fermetures d'usines et incidents de pêche : correspondance, rapport, 1924-1929. 1917-1930
97 J 149 -
Relevé partiel de l'inventaire de l'usine D.M.C., novembre 1929. - Recherche d'une nouvelle usine à Croix-de-Vie, Fromentine ou Audierne (Finistère) : correspondance, notes, descriptifs, plans, calque, 1929-1930. 1929-1930
97 J 150 -
Dissolution de la Société Monthulet et Cie au profit de la Société à Responsabilité Limitée (S.A.R.L.) Loubé, Monthulet et Cie : modèles de lettres annonçant ce changement adressés aux agents et aux clients, [1930]. - Raison sociale de la nouvelle société : tableau, 1930. 1930
97 J 151 -
Relations avec les associés et les fournisseurs. 1929-1933
(97 J 151). Correspondance (notamment avec Monsieur Dobbels, représentant de la société à Lille), 1929-1933.
(97 J 151). Photographie de Monsieur Thareau, associé, 1931.
97 J 152 -
Brochures : Mémento de l'exportateur (vol. 1 : Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay, Venezuela ; vol. 2 : Bolivie, Chili, Colombie, Equateur, Pérou), [1929] ; "Les Poissons comestibles de la Manche et de l'Atlantique français : leur description - leur pêche - leur reproduction" par Ed. Le Danois, 1927. 1927-1929
Titre(s) : Mémento de l'exportateur / Poissons comestibles de la Manche et de l'Atlantique français : leur description, leur pêche, leur reproduction (Les)
Le Danois, Ed
97 J 153 -
Brochures, tirés à part et rapport : Encouragement aux grandes pêches maritimes : loi du 26 février 1911, décret du 9 novembre 1911, arrêté du 18 décembre 1911 (1912) ; "Les Frigorifiques maritimes" par P. E. Malaquin (extr. de La Revue générale du froid et des industries frigorifiques), 1920 ; Gedenkblatt an die eröffnung des neuen zentralfischmarktes in Wien (brochure de présentation du nouveau marché aux poissons de Vienne, Autriche), 1904 ; "Une intéressante découverte applicable à l'industrie de la conserve des denrées alimentaires et en particulier du poisson" par J. B. Emile, [1920] ; "Rapport fait au nom de la Commission de la Marine Marchande... (répercussion de la guerre sur le commerce maritime et la pêche des ports de la Vendée et de la Charente-Intérieure depuis le 4 août 1914 jusqu'au 30 septembre 1915" par Ernest Lamy, 1915 ; Mission d'études du marché suisse des produits de la mer, 1919 ; "Le Botulisme ou d'une supériorité des produits industriels sur les produits naturels par H. Seigneurie (extr. de La Conserverie française), août-septembre 1929 ; The National Sea fisheries protection association, [1920]. 1912-1929
Titre(s) : Encouragement aux grandes pêches maritimes : loi du 26 février 1911, décret du 9 novembre 1911, arrêté du 18 décembre 1911 / Frigorifiques maritimes (Les) / Revue générale du froid et des industries frigorifiques (La) / Gedenkblatt an die eröffnung des neuen zentralfischmarktes in Wien / Intéressante découverte applicable à l'industrie de la conserve des denrées alimentaires et en particulier du poisson (Une) / Rapport fait au nom de la Commission de la Marine Marchande... / Mission d'études du marché suisse des produits de la mer / Botulisme ou d'une supériorité des produits industriels sur les produits naturels (Le) / Conserverie française (La) / National sea fisheries protection association (The)
Malaquin, P.E.
Marchand, J.B. Emile
Lamy, Ernest
Seigneurie, H.
97 J 154 -
Bulletin de la pêche de la sardine, juillet-septembre 1927, septembre-novembre 1928, juillet-octobre 1929, juin-novembre 1930. 1927-1930
Titre(s) : Bulletin de la pêche de la sardine
97 J 155 -
"Rapport sur la sardine" par Louis Fage, 1920 ; "Recherches sur le Régime des Eaux Atlantique au large des côtes de France et sur la biologie du thon blanc ou germon" par Ed. Le Danois, 1921. 1920-1921
Titre(s) : Rapport sur la sardine / Recherches sur le Régime des Eaux Atlantiques au large des côtes de France et sur la biologie du thon blanc ou germon
Fage, Louis
97 J 156 -
La Pêche maritime, 1923-1927, 1929. 1923-1929
Titre(s) : Pêche maritime (La)
97 J 157 -
Revue des travaux de l'office des pêches maritimes, [1920]. 1920-1930
Titre(s) : Revue des travaux de l'office des pêches maritimes
97 J 158 -
Revues : numéros isolés : Bulletin trimestriel de l'enseignement professionnel et technique des pêches maritimes, avril-juin 1925 ; "The maine sardine industry" par F. C. Weber (bulletin of The United States Departement of Agriculture), 18 janv. 1921 ; La Nature (revue des sciences et leurs applications aux arts et à l'industrie), 10 juin 1893 ; Recherches et inventaires (revue de l'office national des recherches et inventions), 15 juill. 1926 ; La Vie en rose (numéro spécial vendu au bénéfice des Bretons), [27 févr. 1903]. 1893-1926
Titre(s) : Bulletin trimestriel de l'enseignement professionnel et technique des pêches maritimes / Maine sardine industry (The) / Nature (La) / Recherches et inventaires / Vie en rose (La)
Weber, F.C.
97 J 159 -
Journal des Sables et courrier de la Vendée réunis, 17 juin 1927 ; numéro spécial "La Vendée maritime", septembre 1933. 1927-1933
Titre(s) : Journal des Sables et courrier de la Vendée réunis / Vendée maritime (La)
97 J 160 -
Journaux : numéros isolés : L'Alimentation ouvrière : lutte pour votre émancipation, mars 1925 ; Journal suisse des boulangers-pâtissiers, 31 janvier 1930. 1925-1930
Titre(s) : Alimentation ouvrière : lutte pour votre émancipation (L') / Journal suisse des boulangers-pâtissiers
97 J 161 -
Etude sur la possibilité de créer une entreprise de carrière de pierre blanche : correspondance, notes, documentation. 1918
Matière : carrière
97 J 162 -
Autorisation d'installation et d'exploitation d'un abattoir industriel à La Roche-sur-Yon : arrêté préfectoral, [début XXème siècle]. - Acquisition de 20 000 m2 de terrains par la Société Provinciale d'Alimentation : note de Jean Bégué, notaire, 1914. - Constitution de la société : rapports de présentation, 1914 ; note sur l'exploitation d'un abattoir industriel, [1919] ; vérification des apports financiers : correspondance, 1914. - Actions : bulletin de souscription (vierge), liste des actionnaires, [1914]. - Liste des membres de la commission sanitaire et des personnes ayant participé à l'enquête de commodo, 1914. - Gestion des eaux résiduaires de la nouvelle tuerie : note, 1914. - Assemblée générale ordinaire du 26 mars 1919 : rapports du Conseil d'administration et des Commissaires des Comptes. Résolutions. (brochure imprimée), 1919. 1914-1919
97 J 163 -
Contrats de transport de charbon par bateau, en provenance d'Angleterre. 1915
97 J 164 -
1- "Raccordement de la gare au port de Luçon", [s. d. ].
2- "Types de plateformes à fumier avec fosse à purin - Pour 30-35 têtes de bétail", [s. d. ].
3- "Salle des machines", [s. d. ]. [1910]
97 J 165 -
Bâtiments et personnel. 1917-1919
(97 J 165). Etat des locaux : notes, 1917.
(97 J 165). Photographies :
1- Bâtiment extérieur : façade sud, mars 1918.
2- [Personnel de bureau], 1920.
3- Ouvriers "équipe des Gaillards", mars 1919.
4- Amédée Monthulet devant une carcasse de viande, décembre 1919.
Lieu(x) : Roche-sur-Yon, La
Matière : abattoir / conserverie
97 J 166 -
Registre de correspondance active. [1907]-1919
97 J 167 -
Correspondance active : doubles (incomplet). [1927]-[1932]
97 J 168 -
Correspondance active et passive (dont une copie), 1919-1934. - Préparation d'un exposé sur le commerce de la viande congelée, 1928. - Récapitulatif des dossiers (répertoire), [1932]. - Papiers à en-tête de la Société Provinciale d'Alimentation et d'Henri Monthulet (vierges). 1919-1934
97 J 169 -
Lettres professionnelles d'Henri Monthulet, affecté à l'usine frigorifique militaire de Dijon, adressées à son père Amédée Monthulet, 1919 (vues 1-13) ; photo d'Henri Monthulet prise dans l'usine de Dijon, [1919] (vues 14-15). - Correspondance d'Henri Monthulet avec la Chambre syndicale de l'Industrie Frigorifique de France et la Société Provinciale d'Alimentation, 1919 (vues 16-19). 1919
Lieu(x) : Dijon (Côte-d'Or)
97 J 170 -
Factures et bordereaux d'achats de bovins. 1920-1921
97 J 171 -
Reçus : carnet à souche. août 1920-1925
97 J 172 -
Ravitaillement de l'armée, notamment en viande congelée. 1914-1915
Matière : ravitaillement / guerre 1914-1918
(97 J 172). Correspondance, rapport, note, articles de presse, 1914-[1920].
(97 J 172). Lettes des 4 juillet 1914 et 13 janvier 1915.
97 J 173 -
Activité complémentaire : séchage des fruits, des tomates et des pommes de terre : note. 1917
97 J 174 -
Transport de la viande par chemin de fer : bulletins de taxes, [années 1920]. - Nombre annuel d'animaux transportés : tableaux du Bureau de la Statistique pour l'année 1911, 1913. - Cartes des chemins de fer : département de la Vendée et nord-ouest de la France, 1930. - Distances kilométriques entre les villes, [années 1920]. - Note imprimée sur le service de ramassage à destination de l'entrepôt frigorifique de Paris-Vaugirard, [1919]. - Articles de presse, 1921, 1923. 1911-1930
97 J 175 -
Etiquettes. [1920]-1929
(97 J 175). Etiquettes en papier métal : correspondance, 1929. - Brochure publicitaire : conserves Seethal, Séon (Suisse), [1929]. - Projets d'étiquettes de boîtes de conserves imprimées sur papier calque, [années 1920].
(97 J 175). Exemplaires d'étiquettes en provenance d'autres conserveries et d'étiquettes en papier métal, [années 1920-1930].
Bâtiment et cessation d'activité
97 J 176 -
Equipement frigorifique : lettre de la Commission des Finances du Sénat, 1930. - Revente de l'usine à la société "Les Eleveurs Vendéens" : affiche, 1938. 1930-1938
97 J 177 -
Conseil municipal de Paris : proposition relative à l'organisation des marchés des viandes et denrées à Paris, 1920. - Application d'un arrêté de 1905 sur les animaux de boucherie, [s. d. ]. - Etude sur "la nécessité de réorganiser le commerce de la viande en France", [1922]. - Présentation des publications de l'Office Technique des Industries Modernes de l'Alimentation : brochure, 1926. - Rapports sur la congélation de la viande, 1929. - Notes, [années 1920]. 1920-1929
97 J 178 -
Articles de presse. 1910-1934
97 J 179 -
Brochures et périodique : Compagnie d'Alimentation et d'Installations Frigorifiques : assemblée générale extraordinaire des actionnaires du 16 juillet 1924, 1924 ; Fédération Nationale du Commerce des Animaux Vivants : compte-rendu du congrès tenu à Limoges le 25 septembre 1920 et statuts, 1920 ; "Contributions à l'étude du problème de la viande" par M. Marchand et H. Rouy, 1934 ; Vente annuelle et spéciale de bétail aux enchères publiques... provenant du haras des Fontenelles (commune de Saint-André d'Ornay), 1910 ; Le Moniteur du Commerce et de l'Industrie, 16 janvier 1933. 1910-1934
Titre(s) : Contributions à l'étude du problème de la viande / Vente annuelle et spéciale de bétail aux enchères publiques...provenant du haras des Fontenelles (commune de Saint-André d'Ornay) / Moniteur du Commerce et de l'Industrie (Le)
Rouy, H.
97 J 180 -
Publicités reçues sur une scie spéciale pour les abattoirs, sur les fourneaux et sur la protection du cuir contre les varrons, [années 1920]. [-années 1920]
97 J 181 -
Présentation de "La société des Eleveurs Vendéens de Viande de boucherie", [1937]. - Recherche d'associés : correspondance, 1936-1937. - Invitation à une réunion : note, 1941. - Location d'une partie des bâtiments à la SEPBO (Société d'Exploitation de Produits Biologiques et Organiques) : correspondance, 1941. - Enveloppe à en-tête de la société AMI (Abattage Méthodique Industriel). 1936-1941
97 J 182 -
Rôle d'Henri Monthulet pour maintenir la société en activité pendant la guerre 1939-1945 : rapport, [1945] (vues 1-4).
Photographies des bâtiments, décembre 1939 (vues 5-15) :
1- Entrée des bâtiments (au premier plan se trouve l'écurie où sont emmenées les bêtes sur pied).
2- Intérieur de l'écurie.
3- Partie de l'étable.
4- Dépeçage de la viande.
5- Dépeçage de la viande (porcs).
6- Carcasses de boeufs crochetées à des rails.
7- Chambre froide.
8- Cuves.
9- Préparation des conserves.
10- Boyauderie.
11- Entrepôt des cuirs.
Photographies des bâtiments, prises en octobre 1945 (vues 16-22) :
1- Entrée des bâtiments.
2- Salle frigorifique.
3- Couloir.
4- Entrée des chambres froides.
5- Quai d'embarquement de l'usine.
6- Salle des machines.
7- Arrière des bâtiments extérieurs (chambres froides). 1939-1945
Matière : abattoir / bâtiment industriel
97 J 183 -
Achat de terrains : reçus, correspondance de Jean Bégué (notaire), notes. 1939-1942
97 J 184 -
Calcul des frais divers : note, [années 1930]. - Compagnie d'Alimentation et d'Installations Frigorifiques : bons (carnet à souche), [années 1930]. [1930]
97 J 185 -
Salaires. Fédération Nationale de l'Industrie de la Salaison et de la Charcuterie en Gros : circulaires, 1945-1946. - Notes, 1939-1949. 1939-1949
97 J 186 -
Bulletins de salaire d'Henri Monthulet, 1943, 1946-1953. 1943-1953
97 J 187 -
Règlement intérieur de l'Abattoir Industriel des "Eleveurs Vendéens" sur les conditions de travail et de discipline, 1946. - Relevé quotidien des heures effectuées : tableau (vierge), [années 1940]. [1940]-1946
97 J 188 -
Certificat de départ à la retraite d'Henri Monthulet établi François Bermon, Président, Directeur Général de la société "Les Eleveurs Vendéens", 1953. 1953
Production - Vente
97 J 189 -
Statistiques officielles sur les bovins : tableau, note, 1937. - Production de conserves de fruits : notes, [s. d. ]. - Conserves de pommes : correspondance, facture, notes sur leur préparation, documentation, 1938-1949. - Tarif de vente de l'huile d'olive de Tunisie : correspondance, 1935. 1935-1937
97 J 190 -
Vente. 1936-1940
(97 J 190). Recherche de débouchés en Espagne après la guerre civile : correspondance avec le consulat d'Espagne, octobre-novembre 1936. - Boîtes de conserves en fer-blanc : correspondance, tableau, publicité, 1938-1940.
(97 J 190). Recherche et études d'étiquettes pour les boîtes de conserves : dessins manuels peints au nom de la société AMI (Abattoir Méthodique Industriel), [années 1930]. - Etiquettes de boîtes de conserves au nom de la société "Les Eleveurs Vendéens", [années 1930].
Matière : conserverie / Les Eleveurs vendéens
97 J 191 -
Fermeture et démolition. 1990-2001
(97 J 191). Historique de la société, extrait du registre du commerce et des sociétés, délivré en 2001.
(97 J 191). Article de presse sur la démolition de l'usine, 1990.
97 J 192 -
Circulaires, 1936-1951. - Article de presse, 1936. - Publicités sur des ouvrages, 1935-1938. - Note sur l'hygiène de la viande, 1938. - Rapport de l'association générale des producteurs de viande sur la congélation des viandes métropolitaines : résultats de 1938 et possibilités, mars 1939. 1935-1951
97 J 193 -
Règlement intérieur : note de service imprimée, note manuscrite, extrait d'une circulaire, [1950]. 1950
97 J 194 -
Personnel. Instructions, 1950, 1953. - Liste et horaires, 1950-1953. - Relations de travail : notes, 1952-1953. - Germaine Laspoussas, secrétaire : note sur son parcours professionnel, [années 1950], carte de voeux, 1980. 1950-1980
97 J 195 -
Correspondance, 1949, 1951. - Comptabilité : comptes d'exploitation, 1949-1953. 1949-1953
97 J 196 -
Registre de paie, 3 janvier 1949-7 février 1951. 1949-1951
97 J 197 -
Registre de paie, 8 février 1951-25 mars 1953. 1951-1953
97 J 198 -
Registre de paie, 2 mars-15 décembre 1954. 1954
97 J 199 -
Registre de paie, 2 décembre 1954-29 avril 1955. 1954-1955
97 J 200 -
Salaires. Circulaires, notes, articles de presse, 1946-1953. - Tarifs horaires, 1950-1951. - Correspondance, 1951. - Notes, 1948-1952. - Tableaux récapitulatifs des salaires du personnel, 1951, 1953. 1946-1953
97 J 201 -
Salaires. Bordereaux de quinzaine, 1950. - Congés payés : instructions, 1952-1954 ; tableau, 1950. - Récapitulatif de la paie du 17 juin au 5 août 1950. 1950-1954
97 J 202 -
Salaires : fiches individuelles. 1952
97 J 203 -
Salaires : fiches individuelles. 1953
97 J 204 -
Salaires : fiches individuelles. 1954
97 J 205 -
Salaires : fiches individuelles. 1954-1955
97 J 206 -
Salaires. "Compte Monthulet partant du 1er juillet 1955" : tableaux. - Bulletins de paie d'Henri Monthulet, 1950-1955. 1950-1955
97 J 207 -
Productivité : notes, 1950. - Techniques du poudrage : note, [années 1950]. 1950
97 J 208 -
Revue. Fédération Nationale de l'Industrie de la Chaussure de France. - Paris. - Hebdomadaire, 2 et 23 octobre 1953. 1950