Source: https://www.juntadeandalucia.es/boja/2016/221/1
Timestamp: 2018-12-15 02:49:22
Document Index: 127811766

Matched Legal Cases: ['artículo 28', 'artículo 26', 'Artículo 1', 'Artículo 2', 'artículo 8', 'Artículo 47', 'Artículo 3']

Orden de 11 de noviembre de 2016, por la que se modifican anexos del Decreto 20/2002, de 29 de enero, de Turismo en el Medio Rural y Turismo Activo, Decreto 47/2004, de 10 de febrero, de establecimientos hoteleros, y Decreto 194/2010, de 20 de abril, de establecimientos de apartamentos turísticos, relativos a los requisitos exigidos a estos alojamientos.
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Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 221 de 17/11/2016
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Orden de la Consejería de Turismo y Deporte, por la que se modifican anexos del Decreto 20/2002, de 29 de enero, de Turismo en el Medio Rural y Turismo Activo, Decreto 47/2004, de 10 de febrero, de establecimientos hoteleros, y Decreto 194/2010, de 20 de abril, de establecimientos de apartamentos turísticos, relativos a los requisitos exigidos a estos alojamientos.
La Consejería de Turismo y Deporte ejerce la ordenación y el control sobre los servicios turísticos desarrollados reglamentariamente, tal y como dispone el artículo 28.3 de la Ley 13/2011, de 23 de diciembre, del Turismo de Andalucía, figurando entre estos servicios el de alojamiento turístico. De acuerdo con lo anterior, la regulación de los requisitos exigidos a los distintos tipos de alojamientos turísticos se encuentra en diversos decretos reguladores de los mismos, concretamente en el Decreto 20/2002, de 29 de enero, de Turismo en el Medio Rural y Turismo Activo, el Decreto 47/2004, de 10 de febrero, de establecimientos hoteleros, y el Decreto 194/2010, de 20 de abril, de establecimientos de apartamentos turísticos.
El transcurso del tiempo ha demostrado que ciertos requisitos necesitan una adaptación o modulación, de manera que se conjugue la pretendida calidad de los servicios prestados con la necesaria flexibilidad por parte de los empresarios turísticos para cumplir con este objetivo irrenunciable.
La presente norma tiene como objeto revisar y actualizar los requisitos técnicos recogidos en diferentes anexos de los reglamentos que regulan los diferentes tipos de alojamientos turísticos, afectando en particular a los establecimientos hoteleros (hoteles, hoteles-apartamentos, hostales y pensiones), alojamientos turísticos en el medio rural (establecimientos de alojamiento turístico y viviendas turísticas de alojamiento rural) y establecimientos de apartamentos turísticos (edificios/complejos y conjuntos).
Esta modificación de anexos consiste en una adecuación y actualización de los requisitos técnicos exigidos para otorgar una determinada clasificación administrativa a dichos establecimientos de alojamiento turístico, así como de los requisitos exigidos a las viviendas turísticas de alojamiento rural.
En la elaboración de la presente orden se ha tenido en cuenta la integración transversal del principio de igualdad de género.
Igualmente, en el procedimiento de elaboración de la presente orden han sido oídas las organizaciones representativas de empresarios y trabajadores, Municipios y provincias y Consumidores y usuarios.
De conformidad con la Ley 13/2011, de 23 de diciembre, del Turismo de Andalucía, de conformidad con lo establecido en la disposición final segunda del Decreto 20/2002, de 29 de enero, la disposición final primera del Decreto 47/2004, de 10 de febrero, y la disposición final primera del Decreto 194/2010, de 20 de abril, que habilitan expresamente a la persona titular de la Consejería de Turismo y Deporte para modificar y actualizar los anexos, y en ejercicio de las competencias conferidas por los artículos 21.1 y 44.2 de la Ley 6/2006, de 24 de octubre, del Gobierno de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y por el artículo 26.2.a) de la Ley 9/2007, de 22 de octubre, de la Administración de la Junta de Andalucía,
Artículo 1. Modificación de anexos del Decreto 20/2002, de 29 de enero, de Turismo en el Medio Rural y Turismo Activo.
1. Se modifica el Anexo II, quedando redactado de la siguiente manera:
2. Se modifica el Anexo VI, quedando redactado de la siguiente manera:
3. Se modifica el Anexo VII, quedando redactado de la siguiente manera:
1.2.1.28 Zona Wi-fi (tales como con mobiliario de trabajo, dispositivos PC, Tablets).
Artículo 2. Modificación de anexos del Decreto 47/2004, de 10 de febrero, de establecimientos hoteleros.
1. Se modifica el Anexo 1, quedando redactado de la siguiente manera:
Requisitos Mínimos Específicos para el Grupo de Hoteles
Entradas 5* 4* 3* 2* 1*
Diferenciadas para usuarios y para personal de servicios, equipaje y mercancía Sí (*) No No No No
La principal dotada de marquesina o cubierta Sí No No No No
(*) Salvo cuando el inmueble en el que se ubica el establecimiento cuente con un grado de protección de acuerdo a lo establecido en el Catálogo General de Bienes del Patrimonio Histórico Andaluz, que imposibilite el cumplimiento de este requisito.
1.2. Pasillos.
Anchura 5* 4* 3* 2* 1*
Pasillos 1,75 m 1,60 m 1,50 m 1,30 m 1,20 m
– La anchura mínima establecida para pasillos podrá reducirse un 15% cuando sólo existan unidades de alojamiento a un lado de aquellos, pero sin que en ningún caso sea inferior a 1,20 metros.
1.3. Escaleras.
– Las escaleras de servicio pueden utilizarse como de incendios o emergencia, siempre que reúnan las condiciones exigidas en la normativa específica. Asimismo, las escaleras principales de los hoteles que no tengan obligación de disponer de la de servicio, podrán ser utilizadas como de incendios o emergencia.
Escaleras 5* 4* 3* 2* 1*
Escaleras para usuarios, anchura mínima 1,50 m 1,40 m 1,30 m 1,20 m 1,20 m
Escalera servicio Sí Sí Sí No No
Escalera incendio Sí Sí Sí Sí Sí
– Las suites son los conjuntos de dos dormitorios dobles con dos cuartos de baño y al menos un salón, acondicionados según cada categoría, con una mayor suntuosidad que el resto de las unidades alojativas.
– La suite júnior es la unidad de alojamiento integrada por un dormitorio doble, baño y salón, pudiendo este último estar integrado o no en el dormitorio.
B) Requisitos comunes a todas las categorías.
– En el cómputo del total de unidades de alojamiento se entenderán incluidas las suites y las suites júnior.
– Todas las unidades de alojamiento deberán estar identificadas mediante un número o con una denominación específica que figurará en el exterior de la puerta de entrada.
– Tendrán iluminación y ventilación directa al exterior o patio ventilado.
– Dispondrán de algún sistema efectivo de oscurecimiento que impida el paso de la luz, a voluntad del usuario.
– La altura de las puertas será como mínimo de 2,03 metros y deben abrirse como mínimo noventa grados.
– En las unidades con mansardas o techos abuhardillados, el 60% de su superficie tendrá, al menos, la altura modular indicada en este Decreto y el resto será superior a 1,50 metros.
– En el cómputo de la superficie mínima preceptiva de los dormitorios no se incluirán las correspondientes a los salones, baños, aseos y zonas de acceso a los mismos. Sin embargo, se incluirá en ese cómputo la superficie de los armarios, empotrados o no, hasta un máximo del 15% de la superficie de las unidades.
– Para que pueda ser considerada una unidad de alojamiento como «habitación con terraza» la superficie de la unidad deberá tener la superficie indicada para cada categoría, computándose separadamente la superficie de la terraza. Su anchura mínima será de 1,30 metros.
– La instalación de las camas supletorias, que deberán reunir las condiciones de estabilidad, confort y dimensiones exigibles a la categoría del establecimiento, tendrá carácter excepcional. En todo caso esta instalación es potestativa.
– La instalación de cama supletoria se realizará a petición expresa de los usuarios, lo que se acreditará incorporando a la copia de la factura el documento en que conste tal petición.
– Podrá utilizarse hasta un máximo de dos camas supletorias por unidad de alojamiento siempre que la superficie de la misma exceda por cada cama en un 25% de la mínima exigida. Este requisito no será exigible cuando las camas supletorias sean ocupadas por menores de catorce años. No obstante, cuando la unidad de alojamiento disponga de un solo baño o aseo, sólo se permitirá una cama supletoria en las triples y ninguna en las cuádruples.
– La instalación de cunas para niños menores de dos años será potestativa y podrá realizarse en cualquier unidad de alojamiento a petición del usuario.
– Las camas supletorias o cunas deberán ser retiradas de las unidades de alojamiento una vez finalizado el período de estancia del usuario.
– El máximo de camas supletorias será del 50% del número de plazas del hotel. En todo caso, la dirección del hotel garantizará la correcta prestación de los servicios al conjunto de personas usuarias, adoptando las medidas de organización necesarias al respecto.
– Las camas supletorias podrán ser del tipo mueble-cama o sofá-cama siempre que se cumpla con los condicionantes anteriormente descritos y las dimensiones de este tipo de mobiliario alcancen las dimensiones establecidas en el punto C) para las camas dobles o camas individuales.
– Las camas tipo literas sólo se permiten en aquellos establecimientos donde esté previsto su uso según se disponga en sus respectivos anexos.
C) Requisitos en función de la categoría.
Dimensiones Mínimas del dormitorio en unidades de alojamiento 5* 4* 3* 2* 1*
Individuales 10 m² 9 m² 8 m² 7 m² 7 m²
Dobles 17 m² 16 m² 15 m² 14 m² 12 m²
Triples 22 m² 20 m² 19 m² 18 m² 15 m²
Cuádruples 26 m² 24 m² 23 m² 21 m² 18 m²
Suite Junior 29 m² 26 m² 25 m² 23 m² 20 m²
Salón 12 m² 10 m² 10 m² 9 m² 8 m²
Altura de los techos 2,70 m (1) 2,60 m (1) 2,50 m 2,50 m 2,50 m
Unidades con terraza: Superficie 4 m² 4 m² 3,30 m² 3,30 m² 3,30 m²
Dimensiones camas dobles 1,90 × 1,50 m 1,90 × 1,50 m 1,90 × 1,35 m 1,90 × 1,35 m 1,90 × 1,35 m
Dimensiones camas individuales 1,90 × 1,00 m 1,90 × 1,00 m 1,90 × 0,90 m 1,90 × 0,90 m 1,90 × 0,90 m
(1) En el supuesto de que se instalen elementos accesorios del aire acondicionado en el techo del baño, aseo o entrada a la unidad de alojamiento, la altura mínima podrá reducirse en estos espacios a 2,50 m, siempre que lo permita la normativa urbanística.
– En los hoteles de cinco estrellas, al menos el 5% del total de unidades de alojamiento habrá de ser suites. Además dispondrán de suites júnior.
– Los hoteles de cuatro estrellas dispondrán de suites júnior o suites.
2.2. Baño o aseo de las unidades de alojamiento.
– Baño: el servicio higiénico que dispone al menos de bañera con ducha, lavabo, inodoro y bidé.
– Aseo: el servicio higiénico que dispone al menos de plato de ducha, lavabo e inodoro.
– El bidé podrá ser sustituido por dispositivos incorporados al inodoro que cumplan la misma función o por un plato de ducha independiente de la bañera.
– Los servicios higiénicos tendrán ventilación directa o asistida con renovación del aire.
– Todas las categorías dispondrán permanentemente de agua corriente caliente y fría, identificadas, en las bañeras, duchas, bidés y lavabos.
– Las bañeras y las duchas dispondrán de un sistema antideslizante y de estanqueidad. Su diseño debe facilitar una limpieza eficiente.
– Los elementos sanitarios previstos en los baños y aseos se podrán disponer por separado, o de forma agrupada en diferentes estancias independientes. No obstante, el inodoro en todo caso debe estar en estancia cerrada e independiente. La superficie que éstos ocupen por separado deberá alcanzar las dimensiones mínimas previstas en el apartado siguiente y en ningún caso podrá mermarse la superficie destinada al dormitorio. Del mismo modo no se podrá computar como superficie del baño o aseo las zonas de accesos previstas dentro de las unidades de alojamiento.
– Los hoteles de cinco estrellas dispondrán en cada unidad de alojamiento de baño completo dotado de bañera y plato de ducha independientes; además, el lavabo será doble en todas las unidades de alojamiento excepto en las individuales, y el bidé y el inodoro estarán independizados.
– En los hoteles del resto de categorías, que tengan la obligación de disponer de baño, a excepción de la especialidad familiares, la bañera podrá ser sustituida por un plato de ducha cuya base tenga las mismas dimensiones que una bañera.
– Los hoteles de cuatro y cinco estrellas deberán disponer de secador de pelo en los baños o aseos.
Dimensiones Mínimas en Baños
y Aseos 5* 4* 3* 2* 1*
Baños 5 m² 4,50 m² 4 m² 3,50 m² 3,50 m²
Aseos – 4 m² 4 m² 3 m² 3 m²
Longitud bañera 1,7 m 1,6 m 1,6 m – –
% Baños en unidades de alojamiento 100% 50% 40% 25% –
% Aseos en unidades de alojamiento – 50% 60% 75% 100%
2.3. Aseos generales.
– Todos los hoteles dispondrán de un número suficiente de aseos generales a disposición de los usuarios.
– Estarán ubicados en zonas de uso común, próximos a las de mayor concentración de usuarios, y serán independientes para señoras y caballeros.
– Estarán dotados, al menos, de espejo, jabón, toallas de un solo uso o secador de manos, papel higiénico y papelera.
– Las puertas de acceso estarán dotadas de un sistema que permita el cierre por ellas mismas.
– En las categorías de cinco, cuatro y tres estrellas el acceso será de doble puerta, con un corredor entre ellas o diseñado de manera tal que desde el exterior no sea visible el interior cuando se produzca la apertura de las puertas.
2.4. Vestíbulos, comedores y salones.
– Todos los hoteles dispondrán de vestíbulo con las instalaciones adecuadas a su capacidad de alojamiento para la prestación del servicio de recepción y conserjería. Su superficie estará en relación con la capacidad receptiva de los hoteles, debiendo ser suficiente en todo caso para que no se produzcan aglomeraciones que dificulten el acceso a las distintas dependencias e instalaciones.
– La superficie mínima del salón social será, en todo caso, de veinte metros cuadrados y la del comedor de veinticinco metros cuadrados cuando exista la obligación de prestar el servicio de comedor.
– Los lugares de reunión y comedores tendrán ventilación directa al exterior o, en su defecto, dispositivos para la renovación de aire.
– Los espacios destinados a bares, salas de lecturas, televisión y juegos pueden computarse formando parte del salón social, siempre que éste no quede suprimido en su totalidad. Sin embargo, no se computarán como parte del salón las superficies que ocupen las barras de bar.
Salón y Comedor 5* 4* 3* 2* 1*
Salón social Sí Sí Sí Sí Sí
Comedor Sí Sí (1) Sí (1) – –
Bar o cafetería Sí Sí Sí – –
Guardarropa Sí No No No No
Superficies conjuntas para salón y comedor
(expresados en m² por unidad de alojamiento) 4 3,2 3 2 2
(1) Excluidos los hoteles cuya modalidad sea de ciudad.
– Las superficies totales que correspondan a cada categoría de los hoteles constituyen módulos globales que podrán redistribuirse para salones o comedores en la forma que se estime conveniente, debiendo ocupar cada una de estas dependencias, como mínimo, el 25% de dicha superficie global.
Las dependencias de la zona de servicios estarán totalmente separadas de las destinadas a los usuarios del hotel.
– Los oficios de plantas estarán dotados, al menos, de fregaderos o sumideros y armarios o estanterías para artículos de limpieza y lencería limpia.
– Sus paredes estarán revestidas de materiales de fácil limpieza.
– Los Hoteles de 5 estrellas dispondrán de oficios en todas las plantas del establecimiento. En el resto de categorías deberá existir al menos un oficio en todo el establecimiento cuando éste tenga más de tres plantas, excluida la baja o disponga de más de diez unidades de alojamiento.
3.2. Depósito de equipaje.
Local para Equipajes 5* 4* 3* 2* 1*
Local para equipajes Sí Sí Sí Si + de 40 u.a Si + de 40 u.a.
4. Garaje.
– El garaje estará enclavado en el mismo edificio o en otro distinto situado a una distancia máxima de cien metros del acceso principal del hotel.
– En las modalidades de playa, rural y carretera, el garaje podrá ser sustituido por aparcamientos con igual capacidad, cubiertos y controlados.
Garajes 5* 4* 3* 2* 1*
Porcentaje mínimo plazas de garaje/número de unidades aloj. 50% 30% No No No
– Si el garaje o aparcamiento se ubica en otro edificio concertado, los hoteles de cinco estrellas contarán con personal para prestar el servicio de aparcamiento.
5.1. Climatización, calefacción, refrigeración y agua caliente.
– La calefacción, la refrigeración y el agua caliente son preceptivas en todos los hoteles y en todas las dependencias destinadas a los usuarios, incluidas las unidades de alojamiento.
– Los hoteles que sólo abran en temporada de invierno estarán dispensados de la instalación de refrigeración y los que solamente abran en temporada de verano de la de calefacción.
Climatización en unidades alojamiento (1) Sí Sí No No No
Climatización en unidades uso común (2) Sí Sí Sí No No
(1) Con mando independiente.
(2) Zonas de uso común o «Zonas Nobles» (vestíbulos, salones, comedores y bares); con elementos emisores en número suficiente.
5.2. Instalación telefónica.
– Los hoteles dispondrán de instalación telefónica en todas las unidades de alojamiento. Igualmente, dispondrán de teléfono en las zonas de uso común.
Instalación Telefónica 5* 4* 3* 2* 1*
En baño Sí No No No No
5.3. Internet y otras telecomunicaciones.
Internet y Otras Telecomunicaciones (1) 5* 4* 3* 2* 1*
Conexión a Internet en zonas comunes Sí Sí Sí No No
Conexión a Internet en unidades alojamiento Sí Sí No No No
(1) Salvo que se acredite imposibilidad técnica.
5.4. Servicio de recepción y conserjería.
– Los establecimientos hoteleros deben contar con un servicio de recepción-conserjeria permanentemente atendido de forma presencial, de tal modo que constituya el centro de relación con las personas usuarias a efectos administrativos, de asistencia y de información durante las 24 horas del día.
– Excepcionalmente, a partir de las 20,00 horas, en los hoteles y hoteles-apartamentos de una y dos estrellas que cuenten con 15 o menos unidades de alojamientos la prestación de este servicio podrá realizarse por personal localizado. En este caso, se deberá implantar un sistema automático que garantice el acceso y la seguridad de los usuarios.
Servicios de Recepción y Conserjería 5* 4* 3* 2* 1*
Servicio de equipaje Sí Sí (1) No No No
Servicio de admisión exterior Sí No No No No
(1) Este servicio se prestará siempre que así esté concertado.
5.5. Servicio de limpieza.
El servicio de limpieza deberá realizarse con la frecuencia necesaria y, al menos, una vez al día.
5.6. Servicio de habitaciones.
Servicios Habitaciones 5* 4* 3* 2* 1*
24 h/día
(1) No No
(1) Según se detalle en la información que proporcione el establecimiento, o en su caso, en el reglamento de régimen interior.
5.7. Servicio de restauración.
– La prestación del servicio de comedor tendrá lugar dentro del horario señalado por la dirección del hotel, que, en todo caso, comprenderá un período mínimo de dos horas y media para el almuerzo y la cena y de tres horas para el desayuno. Dicho horario se expondrá al público en lugar visible.
– Las cocinas deberán tener capacidad e instalaciones suficientes para preparar simultáneamente comidas como mínimo para el 50% de las plazas de comedor.
– Es obligatorio el menú a la carta en los hoteles de cinco estrellas y en aquellos que se encuentren aislados.
Servicios de Restauración 5* 4* 3* 2* 1*
Servicio de bar Sí Sí Sí No No
Servicio de comedor Sí Sí (1) Sí (1) No No
Desayuno en unidades alojamiento Sí No No No No
5.8. Servicio de lavandería.
Servicio de Lavandería 5* 4* 3* 2* 1*
Servicio de lavandería, lencería y plancha Sí Sí Sí Sí No
5.9. Servicios sanitarios.
Servicios Sanitarios 5* 4* 3* 2* 1*
Botiquín de primeros auxilios Sí Sí Sí Sí Sí
5.10. Seguridad.
– Los hoteles velarán por el cumplimiento de la normativa aplicable en materia de protección contra incendios y formarán a su personal con conocimientos teóricos y prácticos en esta materia
– El hotel deberá adoptar las medidas adecuadas para garantizar el máximo nivel de seguridad a los usuarios.
– Deberá existir un control estricto del sistema de apertura de las unidades de alojamiento (mecánicas o electrónicas) y de las llaves maestras, no siendo accesibles a personas distintas de las encargadas de dicha actividad.
– Por razones de seguridad las llaves de las unidades de alojamiento no deberán incluir identificación alguna del hotel. Las tarjetas magnéticas de apertura pueden incluir identificación pero no el número de la unidad.
– Todos los hoteles deberán tener servicio gratuito de caja fuerte general para la custodia de dinero y objetos de valor de los usuarios, que podrán ser depositados contra recibo.
– Los hoteles de cinco y cuatro estrellas deberán tener caja fuerte individual en todas las unidades de alojamiento.
– Los hoteles deberán contar con un servicio de control y acceso que garantice el cumplimiento del derecho reconocido al usuario en el artículo 8.d) del presente Decreto.
5.11. Mantenimiento.
– En los hoteles de cuatro y cinco estrellas deberá existir un servicio de mantenimiento durante las 24 horas del día.
2. Se modifica el Anexo 2, quedando redactado de la siguiente manera:
Requisitos Mínimos Específicos para el Grupo de Hostales
Les son de aplicación los requisitos comunes establecidos en el Anexo 1 con las salvedades y peculiaridades que a continuación se indican:
1. ZONAS DE COMUNICACIONES  2* 1*
1.2. PASILLOS
Anchura mínima 1,20 m 1,20 m
1.3. ESCALERAS
2. ZONAS DE USUARIOS
2.1. UNIDADES DE ALOJAMIENTO
Superficie dormitorios dobles 11 m² 10 m²
Superficie dormitorios individuales 6 m² 6 m²
Superficie dormitorios cuádruples 17 m² 15 m²
Superficie dormitorios triples 14 m² 13 m²
2.2. BAÑO O ASEO DE LAS UNIDADES DE ALOJAMIENTO
Aseo (superficie mínima) 3 m² 3 m²
2.3. ASEOS GENERALES  Sí No
2.4. COMEDORES Y SALONES  Sí No
Superficie mínima salón (expresados en m² por unidad de alojamiento)
Superficie mínima salón
1,5 m²/hab
15 m² –
3. ZONA DE SERVICIOS
3.1. OFICIOS DE PLANTAS  No (1) No
3.2. DEPÓSITO DE EQUIPAJE  + 40 hab No
5. INSTALACIONES Y SERVICIOS
5.1. CLIMATIZACIÓN, CALEFACCIÓN, REFRIGERACIÓN Y AGUA CALIENTE
Calefacción y refrigeración (por elementos fijos) en unidades de alojamiento y en zonas comunes Sí Sí
Agua caliente Sí Sí
5.4. SERVICIO DE RECEPCIÓN (2) Sí Sí
5.5.SERVICIO DE LIMPIEZA  Sí Sí
5.9.SERVICIOS SANITARIOS
Botiquín de primeros auxilios Sí Sí
Deberá existir un oficio en todo el establecimiento si éste dispone de más de tres plantas, excluyendo la baja, o de más de 10 unidades de alojamiento.
(2) Excepcionalmente, a partir de las 20,00 horas, la prestación de este servicio podrá realizarse por personal localizado, además se deberá implantar un sistema automático que garantice el acceso y la seguridad de los usuarios.
3. Se modifica el Anexo 3, quedando redactado de la siguiente manera:
Requisitos mínimos específicos para el grupo de pensiones
Les son de aplicación los requisitos comunes establecidos en el Anexo 2 con las salvedades y peculiaridades que a continuación se indican:
1. ZONAS DE COMUNICACIONES
Anchura mínima 1,20 m
Superficie dormitorios dobles 10 m²
Superficie dormitorios individuales 6 m²
Superficie dormitorios cuádruples 15 m²
Superficie dormitorios triples 13 m²
(1) En la especialidad albergues turísticos las superficies de las unidades de alojamiento múltiples se regirán por lo dispuesto en el Anexo 6.II.F
1 Baño Completo adicional al ratio de aseos.(superficie mínima 3,5 m)
Salvo que todas las unidades de alojamiento dispongan de aseo.
La bañera podrá ser sustituida por un plato de ducha. Las bañeras y las duchas dispondrán de un sistema antideslizante y de estanqueidad. Su diseño debe facilitar una limpieza eficiente. Sí
Aseo (superficie mínima de 3 metros) 1/5 unid.
(2) En la especialidad albergues turísticos el porcentaje de aseos será el que se determina en el Anexo 6.II.F
2.4. COMEDORES Y SALONES
Salón y Comedor Independiente si lo hubiera Sí
Calefacción (por elementos fijos) Sí
5.4. SERVICIO DE RECEPCIÓN (1) Sí
5.5. SERVICIO DE LIMPIEZA  Sí
5.9. SERVICIOS SANITARIOS
Botiquín de primeros auxilios(1) Excepcionalmente, a partir de las 20,00 horas, la prestación de este servicio podrá realizarse por personal localizado, además se deberá implantar un sistema automático que garantice el acceso y la seguridad de los usuarios. Sí
4. Se modifica el Anexo 4, quedando redactado de la siguiente manera:
Requisitos Mínimos Específicos para el Grupo de Hoteles-Apartamentos
1. Unidad de alojamiento.
1.1. Unidad de alojamiento.
– Las unidades de alojamiento estarán dotadas al menos de salón-comedor, cocina, dormitorio y baño o aseo. El salón-comedor, el dormitorio y la cocina se podrán unificar en una pieza común denominada estudio. Los estudios no podrán tener una capacidad superior a dos plazas.
A estos efectos, se entiende por dormitorio cada una de las piezas de la unidad de alojamiento que esté destinada exclusivamente a esta finalidad.
– Los muebles, el equipamiento (vajilla y cubertería, ropas de cama, mesa y aseo, utensilios de cocina) y la decoración serán los adecuados en cantidad y calidad a la capacidad y categoría del alojamiento.
– El salón de estar comedor de cada unidad tendrá ventilación directa al exterior o patio ventilado, dotado de mobiliario idóneo y suficiente.
– En los dormitorios se podrán instalar tantas camas como permita su superficie, observándose, en todo caso, las superficies mínimas por categoría.
– Podrán instalarse camas convertibles en el salón-comedor, a razón de uno por cada seis metros cuadrados.
B) Otros requisitos en función de la categoría.
M² por Cama 1 5* 4* 3* 2* 1*
m² por cada cama individual 7,5 7 6,5 6 6
m² por cada cama de dos plazas 12,5 12 11 10 10
Superficie Mínima Total en m² 2. 5* 4* 3* 2* 1*
Dormitorio doble 13 12 11 10 10
Dormitorio individual 10 9 8 7 7
Estudios 28 24 23 21 20
Dormitorio cuádruple 20 18 17 16 16
Dormitorio triple 17 15 14 13 13
3. m² por plaza de litera. 5* 4* 3* 2* 1*
Habitación triple 4,75 4 3,75 3,5 3,5
Habitación cuádruple (si hay una cama doble) 3,75 3 3 3 3
Habitación cuádruple (si hay dos literas) 5 4,5 4,25 4 4
1.2. Servicios higiénicos.
En el baño, el bidé podrá ser sustituido por dispositivos incorporados al inodoro que cumplan la misma función o por una ducha independiente de la bañera. Además, a excepción de los hoteles-apartamentos de cinco estrellas, la bañera podrá ser sustituida por una ducha cuya base tenga las mismas dimensiones que una bañera. Las bañeras y las duchas dispondrán de un sistema antideslizante y de estanqueidad. Su diseño debe facilitar una limpieza eficiente.
Servicios Higiénicos 5* 4* 3* 2* 1*
Baño – Por cada 2 plazas: 1 baño
– Hasta 4 plazas: 1 baño
– Más de 4 plazas: 2 baños
– Más de 4 plazas: 1 baño – Hasta 4 plazas: 1 baño – Hasta 4 plazas: 1 baño
Aseo – – – Más de 4 plazas: 1 aseo – Más de 4 plazas: 2 aseos – Más de 4 plazas: 2 aseos
1.3. Salón comedor.
– El salón tendrá ventilación directa al exterior o patio ventilado.
Salón-Comedor 5* 4* 3* 2* 1*
m² por plaza 4,5 4 3 2,5 2
Superficie mínima en m² 17 16 12 10 10
1.4. Cocina.
– Esta pieza tendrá siempre ventilación directa o forzada y en ella estarán instalados el fregadero y la despensa o armarios.
Cocinas 5* 4* 3* 2* 1*
Cocina situada en pieza independiente Sí Sí No No No
Cocina situada en el salón comedor No No Sí (1) Sí (1) Sí (1)
(1) Siempre que la amplitud de éste lo permita y esté debidamente acondicionada para evitar humos y olores.
2. Comedores y salones.
Superficie del Comedor 5* 4* 3* 2* 1*
Superficies conjunta para comedor y salón (expresadas en m² por unidad de alojamiento) 4 3,2 3 2 2
– Las superficies totales que correspondan a cada categoría de los hoteles-apartamentos constituyen módulos globales que podrán redistribuirse para salones o comedores en la forma que se estime conveniente.
5. Se modifica Anexo 8, quedando redactado de la siguiente manera:
Artículo 47. Salubridad y Potabilidad del Agua. Apartado 2.
Dotación de depósitos con capacidad de cien litros por plaza y día de forma que queden atendidas las necesidades del consumo durante un mínimo de dos días, cuando el suministro proceda de la red general municipal.
2. Requisitos mínimos específicos para el grupo hoteles (Anexo 1).
Apartado 1.1 Zona de comunicaciones. Accesos. Entradas.
Dotación de marquesina o cubierta en la entrada principal de los hoteles de 5 estrellas.
Apartado 1.2 Zona de comunicaciones. Pasillos. Anchura.
Apartado 1.3 Zona de comunicaciones. Escaleras.
Dotación de escaleras de servicio en los hoteles de tres a cinco estrellas.
Apartado 1.3 Zona de comunicaciones. Escaleras de usuarios. Anchura.
Apartado 2.1. B) Zonas de usuarios. Unidades de Alojamiento. Requisitos comunes a todas las categorías:
Tener ventilación directa al exterior o patio ventilado, siempre que cuenten con una instalación térmica que cumpla las exigencias técnicas de bienestar e higiene, eficiencia energética y seguridad de acuerdo con su normativa sectorial de aplicación.
Apartado 2.1 C) Zona de usuarios. Unidades de alojamiento. Dimensiones mínimas de los dormitorios.
Apartado 2.1 C) Zona de usuarios. Unidades de alojamiento. Dimensiones. Altura de los techos.
Altura mínima establecida de los techos en las unidades de alojamiento de los hoteles de todas las categorías, siempre que lo permita la normativa sectorial que le sea de aplicación.
Apartado 2.2 C) Zona de usuarios. Baño o aseo de las unidades de alojamiento.
Primer guión: instalación de ducha independiente de la bañera en el cuarto de baño.
Apartado 2.2 C) Zona de usuarios. Baño o aseo de las unidades de alojamiento. Dimensiones mínimas en baños y aseos.
Apartado 2.2 C) Zona de usuarios. Baño o aseo de las unidades de alojamiento. Porcentaje mínimo de unidades de alojamiento con cuarto de baño.
Porcentaje mínimo de unidades de alojamiento con cuarto de baño en los hoteles de dos a cuatro estrellas hasta dos categorías inferiores a la declarada, siendo el límite la categoría de una estrella.
Apartado 2.4. B) Zona de usuarios. Superficies para salón y comedor.
Apartado. 3.1 B) Zona de servicios. Oficios de plantas.
Dotación de oficios en todas las plantas de los hoteles de cinco estrellas.
Apartado 4. Garaje.
A) Distancia máxima al garaje desde el acceso principal del hotel cuando el mismo no esté enclavado en el mismo edificio. Hasta una distancia máxima de 300 metros del acceso principal del hotel. A partir de esta distancia se deberá prestar el servicio de aparcamiento gratuito.
La cubierta de los aparcamientos en las modalidades de playa, rural y carretera.
3. Requisitos mínimos específicos para el grupo hostales (Anexo 2).
Apartado 1.2 Zona de comunicaciones. Pasillos. Anchura mínima.
Apartado 1.3 Zona de comunicaciones. Escaleras. Anchura mínima.
Apartado 2.1 Zona de usuarios. Unidades de alojamiento. Superficie dormitorios.
Apartado 2.2 Zona de usuarios. Baño o aseo de las unidades de alojamiento. Superficie mínima.
Apartado 2.4 Comedores y Salones. Superficie mínima Salón.
4. Requisitos mínimos específicos para el grupo pensiones (Anexo 3).
5. Requisitos mínimos específicos para el grupo hotel-apartamento (Anexo 4).
Apartado 1.1 B) Unidad de alojamiento. Superficie mínima establecida para las unidades de alojamiento en metros cuadrados por cama.
Apartado 1.1 B) Unidad de alojamiento. Superficie mínima total establecida en los dormitorios de las unidades de alojamiento y en los estudios.
Apartado 1.2 Servicios higiénicos.
Número de baños por plaza establecido para los hoteles-apartamentos de una a cuatro estrellas, hasta dos categorías inferior a la declarada, siendo el límite la categoría de una estrella.
Apartado 1.3 B) Salón comedor. Superficie mínima establecida en metros cuadrados por plaza.
Apartado 1.3 B) Salón comedor. Superficie mínima en metros cuadrados.
Apartado 2. Comedores y Salones. Superficies conjuntas para comedor y salón.
6. Se modifica Anexo 9, quedando redactado de la siguiente manera:
1.2 Vinculación a los recursos/ rutas monumentales o ambientales del municipio.
2.1.1 Servicio de prensa nacional/ extranjera en vestíbulos.
2.1.28 Zona Wi-fi (con mobiliario de trabajo, dispositivos PC, tablets).
2.1.30 Información servicios establecimiento y recursos turísticos de la zona en soporte electrónico (tales como tablet, smartphones).
2.1.34 Control de iluminación por tonos y colores
2.2.1 Sistema de ahorro de consumo de agua (tales como doble vaciado en WC, aireadores en grifos, grifos termo-estáticos).
Artículo 3. Modificación de anexos del Decreto 194/2010, de 20 de abril, de establecimientos de apartamentos turísticos.
1. Se modifica el Anexo I, quedando redactado de la siguiente manera:
Requisitos mínimos para el grupo de edificios/complejos de apartamentos turísticos
Entradas diferenciadas para usuarios y para servicio Sí (*) - - -
Superficie mínima de vestíbulo por unidad de alojamiento (m²/ud) 0,5 0,4 0,3 0,2
Anchura pasillos (metros) 1,50 1,30 1,20 1,20
Pasillos interiores recubierto material acústico absorbente (1) X X
(1) Quedan excepcionados los clasificados en la modalidad playa y rural.
Anchura mínima escalera de usuarios 1,50 1,30 1,20 1,20
Escalera de servicio Sí - - -
12. En las unidades con terraza, éstas tendrán una superficie mínima de 3,30 m² y un fondo mínimo de 1,30 metros.
DIMENSIONES MÍNIMAS EN UNIDADES DE ALOJAMIENTO 4 3 2 1
Altura de los techos. 2,60 m (1) 2,50 m 2,50 m 2,50 m
Unidades con terraza: Superficie. 4 m² 3,30 m² 3,30 m² 3,30 m²
(1) En el supuesto de que se instalen elementos accesorios del aire acondicionado en el techo del baño, aseo o entrada a la unidad de alojamiento, la altura mínima podrá reducirse en estos espacios a 2’50 m, siempre que lo permita la normativa urbanística.
B.1. m² por cama.
M² por cama individual 7 6,5 6 6
M² por cama de dos plazas 12 11 10 10
M² por plaza de litera No 4 3,5 3
B.2. Superficie mínima total en m².
Dormitorio doble 15 12 10 10
Dormitorio individual 9 8 7 7
Estudios (pieza común de dormitorio + salón-comedor) 24 23 21 20
Superficie útil adicional por plaza por encima de 2 (en m²) 6 5 4 3
Baño completo (1) Sí Sí (50%) - -
Aseo (2) - - Sí Sí
Segundo baño o aseo en función del número de usuarios (N) de la unidad (computadas plazas fijas y convertibles) N>4 N> 4 N>5 N>5
Dispondrá de bañera con ducha, inodoro, bidé y lavabo, pudiéndose sustituir el bidé por ducha independiente.
(2) Dispondrá de bañera o ducha, inodoro y lavabo.
DIMENSIONES MÍNIMAS EN BAÑOS Y ASEOS 4 3 2 1
Baños 4,50 m² 4 m² 3,50 m² 3,50 m²
Aseos 3,5 m² 3,5 m² 3 m² 3 m²
Superficie mínima en m² 16 14 12 10
M² por plazas 4 3 2,5 2
Superficie mínima (incorporadas o no al salón comedor) 8 7 6 5
Cocina independiente Sí (1) Sí (2) - -
Número de fuegos 3 2 2 2
Plancha ropa y tendedero Sí Sí Sí Sí
Cafetera o tetera eléctrica Sí Sí No No
Lavadora (3) Sí Sí Sí Sí
Lavavajillas Sí (4) No No No
Batidora, Tostador. Sí Sí No No
(1) Excepto estudios.
(2) En unidades de alojamiento con dos o más dormitorios.
Podrá ser sustituida por lavadoras en zonas de uso común debidamente habilitadas y en número suficiente.
(4) A partir de dos dormitorios.
Salón social Sí (1) Sí (1) - -
Superficies mínimas expresadas en m²/ud alojamiento 2 1,50 - -
(1) Este salón puede unificarse con el vestíbulo general en el diseño del edificio. Los espacios destinados a comedor, bares, salas de lectura, televisión y juegos pueden computarse formando parte del salón, siempre que éste no quede suprimido en su totalidad.
Local para equipajes Sí Sí Sí (1) Sí (1)
(1) Para edificios/complejos de más de cuarenta unidades de alojamiento.
Porcentaje mínimo de plazas de aparcamiento por número de unidades de alojamiento 50% 30% - -
Climatización zonas comunes (vestíbulo-salón social) Sí - - -
Climatización unidades de alojamiento con mando independiente, regulable por el usuario Sí - - -
Calefacción - Sí Sí Sí
Refrigeración - Sí Sí Sí
Teléfono general Sí Sí Sí Sí
Teléfono directo en unidades de alojamiento o atendido por centralita 24 h. Sí Sí - -
Teléfono en cuarto de baño Sí - - -
Televisión Sí Sí Sí Sí
Conexión a Internet en unidades de alojamiento (1) Sí Sí (2) - -
(1) Siempre que exista disponibilidad técnica.
(2) Sustituible por ordenador en zona de uso común para uso de las personas usuarias con conexión a Internet.
Servicio de equipajes Sí - - -
Periodicidad de prestación del servicio de limpieza 1 diario 1 x semana - -
Sustitución de lencería 3 x semana 2 x semana 1 x semana 1 x semana
Servicio de lavandería, lencería y plancha Sí - - -
Botiquín de primeros auxilios Sí Sí Sí Sí
Caja fuerte individual en las unidades de alojamiento Sí - - -
Servicio de recogida desde la unidad de alojamiento Sí - - -
2. Se modifica el Anexo V, quedando redactado de la siguiente manera:
3. Se modifica el Anexo VI, quedando redactado de la siguiente manera:
Sevilla, 11 de noviembre de 2016
BOJA nº 221 de 17/11/2016