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Timestamp: 2017-10-19 14:03:45
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Matched Legal Cases: ['Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 10', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 17', 'Artículo 20', 'Artículo 23', 'Artículo 25', 'Artículo 26', 'Artículo 27', 'Artículo 29', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 35', 'Artículo 36', 'Artículo 38', 'Artículo 39', 'Artículo 40', 'Artículo 42', 'Artículo 43', 'Artículo 46', 'Artículo 50', 'Artículo 52', 'Artículo 53', 'artículo 5', 'artículo 5', 'artículo 9', 'artículo 5', 'artículo 4', 'artículo 27', 'artículo 8', 'artículo 12', 'artículo 12', 'artículo 3', 'artículo 8', 'artículo 12', 'artículo 90', 'artículo 31']

Orden APA/3824/2004, de 4 de noviembre, por la que se ratifica el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña.
ANEXO. Reglamento de la indicación geográfica protegida Lenteja de La Armuña .
CAPÍTULO III. DEL ALMACENAMIENTO, ENVASADO Y ELABORACIÓN.
Artículo 7. Zona de almacenamiento, envasado y elaboración.
Artículo 8. Almacenamiento.
Artículo 10. Elaboración de platos preparados.
CAPÍTULO IV. CARACTERÍSTICAS DE LAS LENTEJAS. (Art. 11)
Artículo 13. Registro de Parcelas.
Artículo 14. Registros de almacenes e industrias.
Artículo 17. Vigencia de inscripciones.
Artículo 20. Marcas.
Artículo 23. Volantes de circulación.
Artículo 25. Declaraciones.
Artículo 26. Control sobre el producto.
Artículo 27. Productos no conformes.
Artículo 29. Ámbito de competencia.
Artículo 31. Miembros del Consejo.
Artículo 32. Vocales.
Artículo 35. Vicepresidente.
Artículo 36. Secretario.
Artículo 38. Comisiones.
Artículo 39. Comité de Certificación.
Artículo 40. Personal.
Artículo 42. Plan anual de trabajo.
Artículo 43. Memoria de actividades.
Artículo 46. Disposiciones aplicables.
Artículo 50. Otras infracciones.
Artículo 52. Medidas complementarias.
Artículo 53. Competencias sancionadoras.
El Reglamento de la Denominación Específica Lenteja de La Armuña y de su Consejo Regulador fue aprobado por Orden de 13 de julio de 1993 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, previo a la transmisión a la Comisión Europea de la solicitud de registro de esta Indicación Geográfica Protegida en virtud del Reglamento (CEE) 2081/92, de 14 de julio, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, y siguiendo la fórmula que se empleaba en aquellos momentos para la tramitación de las solicitudes de registro.
Posteriormente, la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña fue inscrita en el Registro Comunitario de las Denominaciones de Origen Protegidas y de las Indicaciones Geográficas Protegidas mediante Reglamento (CE) Nº 1107/96 de 12 de junio.
De acuerdo con lo establecido en el artículo 5 del Real Decreto 1643/1999, de 22 de octubre, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción en el Registro Comunitario de las Denominaciones de Origen Protegidas y de las Indicaciones Geográficas Protegidas, por aplicación del artículo 5.5. del Reglamento (CEE) 2081/92, del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, se podrá conceder una protección transitoria nacional a partir de la fecha de la transmisión de la solicitud de modificación del Pliego de Condiciones a la Comisión Europea.
Dado que ha sido transmitida a la Comisión Europea la solicitud de modificación del Pliego de Condiciones de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña , conforme a lo establecido en el artículo 9 del Reglamento (CEE) 2081/92, del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, y aprobado un nuevo Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña , por Orden AYG/1373/2004, de 30 de agosto, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 1683/1994, de 22 de julio, sobre traspaso de funciones y servicios de la Administración del Estado a la Comunidad de Castilla y León en materia de Denominaciones de origen, corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, conocer y ratificar dicho Reglamento.
Se ratifica el Reglamento la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña , aprobado por Orden AYG/1373/2004, de 30 de agosto, que figura como anexo a la presente Disposición, con el carácter transitorio establecido en el artículo 5.5. del Reglamento (CEE) 2081/92, una vez que la solicitud de modificación del Pliego de Condiciones ha sido transmitida a la Comisión Europea.
Queda derogada la Orden de este Departamento de 13 de julio de 1993 por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación Específica Lenteja de La Armuña y de su Consejo Regulador.
Reglamento de la indicación geográfica protegida Lenteja de La Armuña .
Quedan protegidas por la Indicación Geográfica Lenteja de La Armuña las lentejas que cumplan los requisitos establecidos en este Reglamento y en el resto de la legislación vigente.
1. La protección otorgada se extiende al nombre de la Indicación Geográfica Protegida y al nombre de La Armuña aplicado a las lentejas.
3. Queda prohibida la utilización en otras lentejas de nombres, marcas, términos y signos que por su similitud, fonética o gráfica, con los protegidos puedan inducir a confundirlos con los que son objeto de este Reglamento, aún en el caso de que vayan precedidos de los términos tipo , estilo , variedad , envasado en u otros análogos.
1. La defensa de la Indicación Geográfica Protegida, la aplicación de su Reglamento, la vigilancia del cumplimiento del mismo, así como el fomento y el control de la calidad de las lentejas protegidas quedan encomendados al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida, a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y a la Unión Europea, cada uno en el ámbito de sus respectivas competencias.
2. El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León deberá aprobar el Manual de Calidad y Procedimientos elaborado por el Consejo Regulador en aplicación de la norma EN-45011: Criterios generales relativos a los organismos de certificación de productos y que será puesto a disposición de los inscritos.
3. El Consejo Regulador remitirá, para su aprobación si procediera, al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, los acuerdos que afecten a derechos y deberes de los inscritos en sus registros para cuya adopción no sea competente.
1. La zona de producción de lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña será la constituida por terrenos ubicados en los siguientes términos municipales, pertenecientes a la provincia de Salamanca:
Aldealengua, Aldeanueva de Figueroa, Aldearrubia, Almenara de Tormes, Arcediano, Cabazabellosa de la Calzada, Cabrerizos, Calzada de Valdunciel, Castellanos de Moriscos, Castellanos de Villiquera, Espino de La Orbada, Forfoleda, Gomecello, Monterrubio de La Armuña, Moriscos, Negrilla de Palencia, Orbada (La), Pajares de la Laguna, Palencia de Negrilla, Parada de Rubiales, Pedrosillo el Ralo, Pedroso de La Armuña, Pitiegua, Salamanca (parte del término municipal situada en la margen derecha del río Tormes), San Cristóbal de La Cuesta, Tardáguila, Topas, Torresmenudas, Valdunciel, Valverdón, Vellés (La), Villamayor, Villares de La Reina y Villaverde de Guareña.
2. La calificación de los terrenos, a efectos de su inclusión en la zona de producción, la realizará el Consejo Regulador debiendo quedar delimitados en la documentación cartográfica que obre en el mismo.
1. Las lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña serán de la variedad tradicional cultivada en la zona, denominada Rubia de La Armuña .
2. El Consejo Regulador fomentará la utilización de semillas certificadas.
3. El Consejo Regulador podrá proponer a los organismos competentes que sean autorizadas nuevas variedades que, previos los ensayos y experiencias convenientes, se compruebe producen lentejas de calidad, que puedan ser asimiladas a las lentejas tradicionales de la zona.
2. El Consejo Regulador podrá autorizar la aplicación de nuevas prácticas culturales, tratamientos o labores que, constituyendo un avance en la técnica agrícola, se comprueba no afectan desfavorablemente a la calidad de las lentejas, previo informe favorable del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León.
3. La recolección se realizará con el mayor esmero posible y con el grado conveniente de madurez del grano. El Consejo Regulador podrá determinar la fecha de comienzo de la recolección o de su terminación, para que los granos estén en su conveniente grado de madurez y acordar normas sobre el ritmo de recogida de las lentejas por zonas, a fin de que esté en relación con la capacidad de absorción de los almacenistas y elaboradores.
DEL ALMACENAMIENTO, ENVASADO Y ELABORACIÓN.
La zona de almacenamiento, envasado y elaboración estará constituida por los términos municipales definidos en el artículo 4 y los siguientes términos municipales de la provincia de Zamora:
Argujillo, La Bóveda de Toro, Cañizal, Castrillo de la Guareña, El Cubo de Tierra del Vino, Cuelgamures, Fuentelapeña, Fuentesaúco, Fuentespreadas, Gema, Guarrate, El Maderal, El Pego, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Santa Clara de Avedillo, Sanzoles, Vadillo de la Guareña, Vallesa, Villabuena del Puente, Villaescusa, y Villamor de los Escuderos.
1. El almacenamiento lo realizarán tanto los agricultores como el resto de operadores evitando la mezcla de lentejas de diferentes características.
2. Las condiciones mínimas que deberán reunir los almacenes serán las siguientes:
Tener unas dimensiones adecuadas que permitan la separación física de las lentejas de otros productos almacenados mediante obra de fábrica, separadores de hormigón, almacenamiento en big-bags, contenedores, etc.
Se mantendrán debidamente alejados los materiales susceptibles de generar contaminación, tales como productos fitosanitarios o carburantes.
1. En las plantas envasadoras inscritas las lentejas se someterán a los siguientes procesos y en el siguiente orden:
Control de calidad de la materia prima, incluido análisis de cochura, encaminado a comprobar el cumplimiento de los aspectos descritos en el Capítulo IV Características de las lentejas y uniformar los diferentes lotes.
Limpieza y eliminación de cuerpos extraños que acompañan a las semillas mediante cribado y corriente de aire.
Selección de las lentejas eliminando las defectuosas, manchadas y de pequeño tamaño.
Calibrado y clasificación por tamaños.
Envasado: Introducción de las lentejas secas en envases de capacidad igual o inferior a 5 kilogramos mediante dosificadoras automáticas o semiautomáticas.
Control de calidad final que garantice que los envases no presentan defectos y que el producto envasado cumple con las tolerancias aplicables.
Etiquetado: Colocación de etiquetas o contraetiquetas identificativas expedidas por el Consejo Regulador.
2. Las técnicas empleadas por las plantas envasadoras serán las que permitan obtener lentejas de las características que se mencionan en el Capítulo IV de este Reglamento.
En las industrias inscritas que elaboran platos preparados (precocinados o cocinados) a partir de lentejas amparadas, -una vez seleccionadas, limpias y clasificadas por tamaño en las plantas envasadoras-, se realizará el proceso de elaboración consistente en:
Remojo: Es opcional y nunca durará más de 24 horas. Consistirá en hidratar las lentejas mediante inmersión en suficiente agua, destilada o baja en sales minerales, para garantizar la hidratación máxima de toda la legumbre que intervenga en el proceso.
Escaldado: Es una primera precocción de lentejas que se realizará con tiempo y temperatura variables.
Enfriamiento e inspección: Se enfriarán las lentejas de forma rápida, mediante cascadas de agua fría, mientras se hace un repaso del producto eliminando las posibles impurezas.
Envasado: Se hará de forma manual o mecánica, mediante dosificadoras o llenadoras, y de forma diferente según el producto final sea precocinado o cocinado. Cuando se trate de precocinados; se envasarán juntas las lentejas, el agua de gobierno, la sal y, si fuera preciso, los estabilizadores, antioxidantes y conservadores. Cuando se trate de cocinados; se envasarán juntas las lentejas, el agua de gobierno, la sal y, si fuese preciso, los estabilizadores, antioxidantes y conservadores, aunque se admitirá también la utilización de vegetales tradicionales de la cocina de la zona como ajo, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, pimiento, pimentón, patata, aceite de oliva, vinagre, perejil y laurel, y otros de origen animal como jamón, chorizo, tocino y productos de caza. Estos productos se envasarán en estado natural o con preparación inicial previa. En todo caso, en los platos cocinados, al menos el 75 % del peso escurrido total del contenido del envase deberán ser lentejas.
Cierre de Envases: Se realizará mecánicamente produciendo vacío en el envase, de modo que se garantice su hermeticidad.
Esterilizado: Se realizará en autoclave, garantizando, mediante las gráficas de producción y análisis posteriores del producto, la total esterilización y que el tratamiento térmico sea homogéneo en todos los envases del lote.
Control de calidad: Para comprobar lo establecido en este Reglamento así como en las normas generales de obligado cumplimiento.
Etiquetado: Consistirá en colocar la etiqueta del elaborador. Especificará el listado de ingredientes, número de lote, fecha de consumo preferente y demás requisitos que establezca la legislación vigente, además de colocar la contraetiqueta identificativa de la Indicación Geográfica Protegida previamente emitida por el Consejo Regulador.
1. Las lentejas secas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida deberán pertenecer a las categorías comerciales Extra o Primera, definidas en la Orden de 16 de noviembre de 1.983 o norma que la sustituya, y las que formen platos elaborados deberán cumplir con la Reglamentación Técnico-Sanitaria vigente.
2. Las lentejas deberán presentar las cualidades organolépticas características de la zona. Las lentejas que, a juicio del Consejo Regulador, no hayan adquirido estas características no podrán ser amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña , y serán descalificadas en la forma que se preceptúa en el artículo 27.2.
3. Todas las lentejas que no correspondan a la campaña en curso, entendiendo que la campaña se inicia el 1 de agosto y termina el 31 de julio del año siguiente, en posesión de los operadores inscritos, serán automáticamente descalificadas. Excepcionalmente, con la preceptiva solicitud y posterior aprobación del Consejo Regulador, se podrán comercializar Lentejas de La Armuña producidas en la campaña anterior.
Registro de Plantas Envasadoras.
3. El Consejo Regulador denegará las inscripciones que no se ajusten a los preceptos del Reglamento o a los acuerdos adoptados por el Consejo sobre condiciones complementarias de carácter técnico que deberán reunir los almacenes, las plantas envasadoras y las industrias elaboradoras.
4. La inscripción en estos registros no exime a los interesados de la obligación de inscribirse en aquellos Registros que, con carácter general, están establecidos.
1. En el Registro de Parcelas se inscribirán todas aquellas que, incluyendo las lentejas en su alternativa de cultivo al menos una vez cada cinco años, estén situadas en la zona de producción y deseen acogerse a la Indicación Geográfica Protegida.
2. En la inscripción figurará: Nombre del titular, nombre de la parcela, lugar o paraje, término municipal en que está situada, superficie en producción y cuantos datos sean necesarios para la localización de la misma.
3. El Consejo Regulador entregará a los propietarios de parcelas inscritas una credencial de dicha inscripción, así como al titular del cultivo.
1. En los registros de Almacenes, Plantas Envasadoras e Industrias Elaboradoras se inscribirán todas las instalaciones situadas en la zona de almacenamiento, envasado y elaboración descrita en el artículo 8 que pretendan dedicarse respectivamente al almacenamiento (incluso por agricultores), envasado y elaboración de lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida.
2. En la inscripción figurará: Nombre del titular, localidad y zona de emplazamiento, número, características y capacidad de los depósitos y maquinaria, sistemas de elaboración y cuantos datos sean precisos para su identificación y catalogación. En el caso de que la empresa titular no sea propietaria de los locales, se hará constar esta circunstancia indicando el nombre del propietario.
3. Se acompañará plano a escala conveniente, donde queden reflejados todos los datos y detalles de construcción e instalaciones.
4. Cualquier transformación, si procediera, se acreditará con la certificación de haber realizado la inscripción de la misma en el Registro de Industrias Agrarias correspondiente.
En los registros c y d del artículo 12 se podrán diferenciar, únicamente con carácter censal o estadístico, aquellas instalaciones que comercialicen lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña en el extranjero y cumplan la legislación vigente en dicha materia.
Las instalaciones inscritas en los registros deberán reunir los requisitos de carácter técnico y sanitario que, con carácter general, establezca la legislación vigente.
1. Para la vigencia de las inscripciones en los correspondientes registros, será indispensable cumplir, en todo momento, con los requisitos que impone el presente capítulo, debiendo comunicar al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción, cuando ésta se produzca. En consecuencia, el Consejo Regulador podrá suspender o anular las inscripciones cuando los titulares de las mismas no se atuvieran a tales prescripciones.
2. Causarán baja en el Registro de Plantas Envasadoras aquellas inscripciones que envasen lentejas protegidas en cantidad inferior al 70 %, en cómputo anual, del total de lentejas Rubia de La Armuña sometidas a envasado, salvo por causa de fuerza mayor debidamente justificada y aceptada por el Consejo Regulador.
1. Sólo los titulares de parcelas, almacenes, plantas envasadoras o industrias de elaboración de platos preparados, inscritos en los registros a que refiere el artículo 12, podrán, respectivamente producir, almacenar, envasar o elaborar platos preparados con lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida.
2. Sólo podrá aplicarse la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña a las lentejas procedentes de parcelas inscritas en el registro de parcelas, que hayan sido obtenidas conforme a las normas exigidas por este Reglamento y que reúnan las características y condiciones organolépticas que deben caracterizarlas.
3. El derecho al uso de la Indicación Geográfica Protegida en documentación, etiquetas, publicidad o propaganda, será exclusivo de las firmas inscritas en los registros correspondientes.
4. Los titulares de bienes inscritos en los registros del Consejo Regulador podrán admitir para su actividad lentejas no amparadas, siempre y cuando lo soliciten y sea expresamente autorizado por el Consejo Regulador y se sometan a las normas que establezca el Manual de Calidad para controlar esos productos y sus derivados.
1. Por el mero hecho de la inscripción en los registros, los titulares de los bienes inscritos correspondientes, estarán obligados al cumplimiento de las disposiciones de este Reglamento, del manual de calidad a que hace referencia el artículo 3 y de las normas o acuerdos que, dentro de sus competencias, dicten la Consejería de Agricultura y Ganadería o el Instituto Tecnológico Agrario, así como a satisfacer las exacciones que les correspondan.
2. Los titulares de almacenes, plantas envasadoras o industrias elaboradoras inscritas, sólo podrán tener lentejas en los locales declarados en las inscripciones respectivas, perdiendo la protección de la Indicación Geográfica Protegida las partidas de lentejas en que se incumpla este precepto.
3. En caso justificado de ampliación de almacenes por necesidades en la recolección, el Consejo Regulador podrá autorizar la apertura de otros locales provisionales de almacenamiento, siempre que cumplan los requisitos exigidos en este Reglamento.
Las marcas, símbolos, emblemas, leyendas publicitarias o cualquier otro tipo de propaganda que se utilice, aplicada a las lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , que regula este Reglamento, no podrán ser empleados bajo ningún concepto, ni siquiera por los propios titulares, en la comercialización de otras lentejas.
Se faculta al Consejo Regulador para gestionar la realización de acuerdos colectivos en la forma que se establece en la legislación vigente sobre contratos agrarios.
1. En las etiquetas de las lentejas envasadas figurará, obligatoriamente, y de forma destacada, el nombre y logotipo de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , además de los datos que con carácter general se determinan en la legislación vigente.
2. Antes de la puesta en circulación de etiquetas, éstas deberán ser autorizadas por el Consejo Regulador, a los efectos que se relacionan con este Reglamento. Será denegada la aprobación de aquellas etiquetas que, por cualquier causa, puedan dar lugar a confusión en el consumidor, así como podrá ser anulada la autorización de una ya concedida anteriormente cuando hayan variado las circunstancias a que se aludía en la etiqueta de la firma propietaria de la misma.
3. Las lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , se comercializarán en envases de capacidad igual o inferior a 5 kilogramos, que irán provistos de una etiqueta o contraetiqueta numerada previamente expedida por el Consejo Regulador. En todos los casos, las citadas etiquetas, contraetiquetas o precintos, serán colocados en la propia planta envasadora o industria elaboradora, de acuerdo con las normas que determine el Consejo Regulador en el manual de calidad y siempre de forma que no permita una segunda utilización de las mismas.
4. El Consejo Regulador adoptará y registrará un emblema o logotipo como símbolo de la Indicación Geográfica Protegida. Asimismo, podrá autorizar que en el exterior de los almacenes, plantas envasadoras e industrias elaboradoras inscritas, y en lugar destacado, figure una placa que aluda a esta condición.
Toda partida de lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña que circule entre firmas inscritas, deberá ir acompañada de un volante de circulación expedido previamente por el Consejo Regulador.
1. El envasado de lentejas, o de platos preparados elaborados con lentejas, amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , se realizará exclusivamente en plantas envasadoras o industrias elaboradoras inscritas en el Consejo Regulador.
2. Las lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , podrán circular y ser expedidas por los almacenes, plantas envasadoras e industrias elaboradoras inscritas, únicamente en envases que no perjudiquen su calidad y prestigio y aprobados por el Consejo Regulador.
3. La expedición de lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , sólo podrá hacerse en sus envases definitivos de origen, debiendo llevar los sellos o precintos de garantía en la forma que determine el Consejo Regulador.
4. Toda expedición de lentejas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña con destino a la exportación deberá ir acompañada del certificado correspondiente expedido por el Consejo Regulador.
1. Con objeto de poder controlar la producción, almacenamiento, envasado, elaboración, existencias, así como calidades, tipos y cuanto sea necesario para poder acreditar el origen y calidad de las lentejas, los titulares de parcelas, almacenes, plantas envasadoras e industrias elaboradoras inscritas estarán obligados a presentar al Consejo Regulador las siguientes declaraciones:
Los titulares de parcelas inscritas presentarán, una vez terminada la siembra y en todo caso antes del 31 de mayo de cada año, una declaración de superficie sembrada indicando el número de las parcelas e identificando cada una de ellas. Asimismo, terminada la recolección, y en todo caso antes del 31 de agosto de cada año, presentará una declaración de la cosecha obtenida, indicando el destino de las lentejas.
Los titulares de almacenes, plantas envasadoras e industrias elaboradoras inscritas estarán obligados a llevar un libro de entradas, salidas y reclamaciones debidamente actualizado según disponga el Manual de Calidad.
2. Las declaraciones a que se refiere este artículo tendrán efecto meramente estadístico, por lo que no podrán facilitarse ni publicarse más que datos numéricos, sin referencia alguna de carácter individual.
1. Los titulares de bienes inscritos en los registros del Consejo Regulador deberán tener implantado un sistema de autocontrol que asegure el cumplimiento de lo establecido en este reglamento y en la legislación vigente.
2. Los titulares de bienes inscritos en los registros estarán sometidos al control realizado por el Consejo Regulador con objeto de verificar que los productos cumplen los requisitos establecidos en este Reglamento y deberán facilitar dichas tareas de control. Los controles se basarán en inspecciones en parcelas, almacenes, plantas envasadoras e industrias elaboradoras, así como revisión de la documentación que deban cumplimentar y archivar, toma de muestras y ensayos de materias primas y productos en cualquiera de sus fases.
1. Cuando, por parte de los titulares de bienes inscritos en los registros del Consejo Regulador, se advierta que las lentejas no se obtienen conforme a lo establecido en este Reglamento, incumplan la legislación vigente o que, por cualquier causa, presentan defectos o alteraciones sensibles, no podrán comercializarse amparadas por la Indicación Geográfica Protegida.
2. Si las lentejas se identificaran como aptas para la Indicación Geográfica Protegida y, mediante inspección o análisis, el Consejo Regulador comprueba que incumple algún precepto de este reglamento, serán descalificadas y se aplicará a sus titulares el procedimiento sancionador establecido en el Capítulo VIII.
3. La descalificación podrá ser realizada en cualquier fase de producción, almacenamiento, envasado, elaboración o comercialización, y a partir de la iniciación del expediente de descalificación deberá permanecer en envases independientes debidamente rotulados, bajo control del Consejo Regulador, hasta su expedición al mercado, que en ningún caso podrá ser con Indicación Geográfica Protegida.
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña es un órgano desconcentrado de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Comunidad Autónoma de Castilla y León, con atribuciones decisorias en cuantas funciones se le encomiendan en este Reglamento, y de acuerdo con lo que se determina en las disposiciones vigentes en esta materia.
En lo territorial, por la zona descrita en el artículo 8.
En razón de los productos, por los protegidos por la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña , en cualquiera de sus fases de producción, almacenamiento, envasado, elaboración, conservación, circulación y comercialización.
En razón de las personas, por las titulares de bienes inscritos en los registros definidos en el artículo 12.
Las funciones del Consejo Regulador serán:
Velar por el prestigio de la Indicación Geográfica Protegida y perseguir su empleo indebido. A estos efectos el Consejo Regulador notificará a las autoridades competentes en la materia el uso irregular de la marca de conformidad de la Indicación Geográfica Protegida por personas no inscritas en los registros.
Tres vocales en representación del sector productor (titulares de parcelas inscritas).
Tres vocales en representación del sector transformador (almacenistas, envasadores y elaboradores de platos preparados).
A las reuniones del Consejo Regulador asistirá, con voz pero sin voto, un representante de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, designada por ella.
5. Causará baja el Vocal que durante el período de vigencia de su cargo sea sancionado por infracción grave en las materias que regula este Reglamento, bien a título personal o a la entidad a la que pertenezca. Igualmente causará baja cuando pierda su vinculación con el sector operador que lo eligió, por ausencia injustificada a tres sesiones consecutivas o cinco alternas, o por causar baja en los Registros de la Indicación Geográfica Protegida.
7. Los Vocales a los que se refieren los apartados c y d del artículo anterior deberán estar vinculados a los sectores que representan, bien directamente o por ser directivos de sociedades que se dediquen a las actividades que han de representar. No obstante, una misma persona, natural o jurídica, no podrá tener en el Consejo doble representación, una en el sector productor y otra en el sector elaborador, ni por sí mismo o por medio de algún integrante de sus órganos de administración o dirección, ni a través de entidades en las que por sí o por sus socios, participen en más de un veinte por ciento. En este supuesto los operadores afectados deberán optar por su presentación a la elección en un único registro.
1. El Presidente será designado por el Consejero de Agricultura y Ganadería a propuesta del Consejo Regulador, pudiendo ser elegido de entre los vocales electos.
3. El presidente cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia, una vez aceptada su dimisión o por decisión del Consejero de Agricultura y Ganadería, bien por propia iniciativa o a propuesta del Consejo Regulador, previa incoación del oportuno expediente.
1. El Vicepresidente será designado de la misma forma que el Presidente. No obstante, se considerará que el Presidente y el Vicepresidente deberán pertenecer a distinto sector operador.
2. Las sesiones del Consejo Regulador se convocarán al menos con cinco días naturales de antelación, debiendo acompañar a la citación el orden del día para la reunión, en la que no se podrán tratar más asuntos que los previamente señalados.
En caso de necesidad, cuando así lo requiera la urgencia del asunto a juicio del Presidente, se citará a los Vocales por cualquier medio que permita su constancia y con veinticuatro horas de antelación como mínimo. En todo caso, el Consejo Regulador quedará válidamente constituido cuando estén presentes la totalidad de sus miembros y así lo acuerden por unanimidad.
4. Los acuerdos del Consejo Regulador se adoptarán por mayoría de votos siendo necesario para su validez que estén presentes más de mitad de los miembros que lo componen, uno de los cuales será el Presidente, o Vicepresidente en su caso. En caso de empate el Presidente, o Vicepresidente en su caso, tendrá voto de calidad.
5. Para resolver cuestiones de trámite o en aquellos casos en que se estime necesario, podrá constituirse una Comisión Permanente que estará formada por el Presidente y dos Vocales titulares, uno del sector productor y otro del sector elaborador designados por el Pleno del Consejo Regulador. En la sesión en que se acuerde la constitución de dicha Comisión Permanente se acordará también las misiones específicas que le competen y funciones que ejercerá. Todas las decisiones que adopte la Comisión Permanente serán comunicadas al Pleno del Consejo en la primera reunión que celebre.
1. Las funciones de vigilar y controlar que la producción, almacenamiento, envasado, elaboración y calidad de las lentejas protegidas son conformes a lo establecido en este Reglamento las ejercerá el Consejo Regulador a través del Comité de Certificación que será el órgano encargado conforme a la Norma UNE-EN 45011.
1 representante de los productores, elegido entre los mismos.
1 representante de los transformadores, elegido entre los mismos.
1 representante de los consumidores.
1 representante del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, designado por éste.
Con el producto de aplicar las exacciones parafiscales que se fijan en el artículo 90 de la Ley 25/1970, a las que se aplicarán los tipos siguientes
1 % de exacción anual sobre parcelas inscritas y cultivadas. La base será el producto del número de hectáreas cultivadas por el valor medio de la producción por hectárea en la zona. Los sujetos pasivos de esta exacción serán los correspondientes agricultores titulares de las parcelas inscritas.
1,5 % de exacción sobre el valor de las lentejas vendidas. La base será el resultado de multiplicar el precio medio de venta de la unidad de producto amparado por el volumen vendido. Los sujetos pasivos serán los correspondientes titulares de industrias de envasado y de elaboración de platos preparados inscritas.
El doble del precio del coste sobre las etiquetas o contraetiquetas utilizadas en la identificación de las lentejas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida. Los sujetos pasivos serán las correspondientes industrias de envasado y de elaboración de platos preparados inscritas.
La falta de libros-registro, documentos de acompañamiento o declaraciones relativas a los productos, así como los errores, inexactitudes u omisiones en ellos que afecten a características de los productos o mercancías consignados.
La elaboración y comercialización de un producto amparado mediante la utilización de materias primas procedentes de operadores no inscritos, cuando sea preceptivo según este Reglamento.
Cualquier otra infracción de este Reglamento, de las normas aprobadas por la Consejería de Agricultura y Ganadería o de los acuerdos de su Consejo Regulador en materia de producción, elaboración o características de los productos amparados.
A tal efecto el Consejo Regulador estará obligado a comunicar a la mayor brevedad posible a la Consejería de Agricultura y Ganadería las presuntas infracciones de cuya comisión hubiera tenido conocimiento, con el fin de que, por la propia Consejería, o por el órgano que resulte competente en su caso, se lleven a cabo las actuaciones que procedan para el conocimiento de los hechos.
1. Los procedimientos sancionadores por infracciones al presente Reglamento serán incoados por el Consejo Regulador siempre que dichas infracciones sean cometidas por personas inscritas en sus Registros. En estos casos ni el secretario ni el instructor del expediente sancionador podrán pertenecer al Consejo Regulador según establece el artículo 31. Si se tratara de infracciones cometidas por personas no inscritas la incoación corresponderá al Jefe de Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería de la provincia donde se hubiera cometido la infracción.
Contra las resoluciones dictadas por el Consejo Regulador podrá interponerse recurso de alzada ante el titular de la Dirección General de Industrialización y Modernización Agraria. Contra las resoluciones dictadas por el resto de órganos podrán interponerse los recursos legalmente previstos.