Source: http://www.cerespain.com/aceitedelbaixebremontsia_reglamento.html
Timestamp: 2016-09-28 12:06:53
Document Index: 269718678

Matched Legal Cases: ['artículo 5', 'Artículo 4', 'artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 5', 'artículo 13', 'artículo 11', 'artículo 10', 'artículo 28', 'artículo 10', 'Artículo 37', 'artículo 120', 'artículo 129', 'artículo 38', 'artículo 435']

Reglamento de la Denominación de origen Aceite del Baix Ebre-Montsià (Tarragona)
ÁMBITO DE PROTECCIÓN CAP�TULO II DE LA PRODUCCI�N
ARP/1/2003, de 3 de enero, por la que se aprueba la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià y su Reglamento, con el carácter transitorio establecido en el Reglamento CEE 2081/1992. El Reglamento CEE 2081/1992, de 14 de julio, establece la normativa aplicable a la protección de las denominaciones de origen protegidas y a las indicaciones geográficas protegidas. El Decreto 41/1998, de 3 de marzo, establece normas para la adecuación de las denominaciones de calidad a esta normativa comunitaria y el Real decreto 1643/1999, de 22 de octubre, regula el procedimiento para la tramitación de solicitudes de inscripción en el Registro comunitario de las denominaciones de origen y de las indicaciones geográficas protegidas. Valorada la necesidad impuesta por la normativa antes mencionada, se considera necesario aprobar con carácter transitorio, hasta su inscripción definitiva en el Registro comunitario de denominaciones de origen protegidas y de indicaciones geográficas protegidas, el Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià. A propuesta de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria y en uso de las atribuciones que me han sido conferidas, Ordeno: Artículo único Se aprueba la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià y su Reglamento, cuyo texto se publica anexo a esta Orden. El Reglamento se aprueba con el carácter transitorio que establece el artículo 5.5 del Reglamento CEE 2081/1992, del Consejo, de 14 de julio, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimentarios. Barcelona, 3 de enero de 2003 Josep Grau i Seris Consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià
De acuerdo con lo que disponen la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, del Estatuto de la viña, del vino y de los alcoholes, y su Reglamento, aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo; el Real decreto 728/1988, de 8 de julio, por el que se establece la normativa a la que deben ajustarse las denominaciones de origen, las específicas y las genéricas de productos agroalimentarios no vínicos; el Reglamento CEE 2081/1992, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimentarios; la Orden de 25 de enero de 1994, por la que se precisa la correspondencia entre la legislación española, el Real decreto 1643/1999, de 22 de octubre, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de solicitudes de inscripción en el Registro comunitario de las denominaciones de origen y de las indicaciones geográficas protegidas, y el Decreto 41/1998, de 3 de marzo, por el que se establecen normas para la adecuación de las denominaciones de calidad a la normativa comunitaria, queda protegido con la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià, el aceite de oliva virgen extra que reúna las características definidas en este Reglamento y cumpla todos los requisitos exigidos por el citado Reglamento y por la legislación vigente.
2.1 La protección otorgada se extiende al nombre en catalán Oli del Baix Ebre-Montsià así como al nombre en castellano Aceite de El Baix Ebre-Montsià.
 La Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià no podrá aplicarse a ninguna otra clase de aceite que la que protege este Reglamento, ni se podrán utilizar términos, expresiones, marcas y signos que, por su similitud fonética o gráfica con ésta, puedan inducir a confusión con la que es objeto de protección, incluso en el caso de ir precedidos por expresiones como "tipo", "estilo", "gusto", "elaborado en", "manipulado en", "producido en", "con almazara en", u otras análogas.
3.1 La defensa de la Denominación de Origen Protegida, la aplicación de su Reglamento, la vigilancia de su cumplimiento así como el fomento y el control de la calidad del producto amparado quedan encargados al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida, al Servicio de Denominaciones y Marcas de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña, y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el ámbito de sus respectivas competencias.
3.2 El Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña aprobará el Manual de calidad y procedimiento elaborados por el Consejo Regulador en aplicación de la Norma EN-45011 que será puesto a disposición de los inscritos.
3.3 El Consejo Regulador elevará al Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña los acuerdos que afecten a los deberes y los derechos de los inscritos, para su aprobación.
Artículo 4 4.1 La zona de producción de las aceitunas empleadas en la elaboración del aceite protegido por la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià estará constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales que se detallan a continuación de las comarcas de El Baix Ebre y El Montsià de la provincia de Tarragona que el Consejo Regulador considere aptos para la producción de aceite según unos criterios que quedarán reflejados por escrito en el Manual de calidad:
Baix Ebre: L'Aldea, Aldover, Alfara de Carles, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla, Benifallet, Camarles, Deltebre, Paüls, El Perelló, Roquetes, Tivenys, Tortosa y Xerta.
Montsià: Alcanar, Amposta, Freginals, La Galera, Godall, Mas de Barberans, Masdenverge, Sant Carles de la Ràpita, Sant Jaume d'Enveja, Santa Bàrbara, La Sénia y Ulldecona.
4.2 La calificación de las parcelas a efectos de su inclusión en la zona de producción la realizará el Consejo Regulador de acuerdo con los criterios que estarán reflejados por escrito en el Manual de calidad, y deben quedar delimitadas en la documentación cartográfica correspondiente que obra en su poder.
 En el caso de que el titular del terreno esté en desacuerdo con la resolución del Consejo Regulador podrá recurrir ante el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca que resolverá, previos los informes de los organismos técnicos que estime necesarios.
5.1 Las variedades de aceituna aptas para la elaboración de aceites protegidos por la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià son morruda, sevillenca y farga o la mezcla entre ellas.
5.2 En el caso de aumento de la plantación de olivos en la zona de producción, el Consejo Regulador fomentará las plantaciones de estas tres variedades.
5.3 El Consejo podrá proponer al Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca la autorización de nuevas variedades que, previos ensayos y experiencias, se compruebe que producen aceites de calidad, que puedan ser asimilados a los aceites tradicionales de la zona.
rtículo 6
6.1 Las prácticas de cultivo serán las tradicionales que tiendan a conseguir la mejor calidad del aceite y que estarán descritas en el Manual de calidad.
6.2 El Consejo Regulador podrá proponer que el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca autorice, de acuerdo con lo que establece el artículo 3.3 de este Reglamento, nuevas prácticas culturales, tratamientos o cultivos que constituyan un avance en la técnica agrícola, si se comprueba que no afectan desfavorablemente a la calidad de la aceituna y del aceite producido. Estos acuerdos deberán quedar reflejados por escrito en el Manual de calidad, aprobado por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, de acuerdo con lo que establece el artículo 3.2 de este Reglamento.
7.1 La recolección se realizara con mucho cuidado. Sólo podrán ser utilizadas para la elaboración de aceites protegidos, las aceitunas sanas con un grado de madurez adecuado y recogidas directamente del árbol por sistemas que no alteren la calidad inicial del producto.
7.2 El fruto que no esté sano, y el caído en el suelo antes de iniciar la recolección, no podrá ser empleado en la elaboración de aceites protegidos.
7.3 El Consejo Regulador podrá proponer al Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, de acuerdo con lo que establece el artículo 3.3 de este Reglamento, la fecha de comienzo de la recolección o de su finalización para que el fruto tenga el grado de madurez adecuado.
8.1 La zona de elaboración y envasado de los aceites amparados por la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià queda integrada dentro de los términos municipales que forman la zona de producción.
8.2 El Consejo Regulador establecerá cada año el plazo máximo de tiempo que podrá pasar entre la recolección de cada partida de aceitunas y la extracción del aceite teniendo en cuenta las características de la cosecha y las condiciones ambientales. Este plazo nunca superará las cuarenta y ocho horas.
Las técnicas empleadas en la manipulación y molturación de la aceituna, y en la extracción y la conservación de aceites serán las adecuadas para obtener productos de la máxima calidad, manteniendo los caracteres tradicionales de los aceites de la zona de producción y siempre de acuerdo con la legislación vigente. Se admitirán las modernas prácticas que aconseje el avance de la elaiotécnica, suficientemente experimentadas que no produzcan demérito de la calidad de los aceites.
10.1 Los aceites protegidos por la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià serán de la categoría virgen extra definidos por la legislación vigente en esta materia y deberán reunir en el momento de su expedición en el mercado las características siguientes:
Acidez: máximo 0,8.
10.2 Los aceites protegidos deberán presentar las características relacionadas en el apartado anterior y las cualidades organolépticas que le son propias con una puntuación mínima del panel de cata de 6.5. Estas características son las siguientes:
Color: amarillo con matices que van desde el amarillo verdoso al amarillo dorado, según el momento de la recolección.
Paladar: aceite gustoso y muy aromático. Afrutado al principio de la campaña y ligeramente dulce a medida que ésta avanza.
10.3 Los aceites que no reúnan dichas características no podrán ser amparados ni comercializados bajo la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià. CAP�TULO QUINTO
11.1 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida llevará los registros siguientes:
11.2 Las solicitudes de inscripción se dirigirán al Consejo Regulador, y se acompañarán con los datos, los documentos y los comprobantes que en cada caso sean requeridos por las disposiciones y normas vigentes, en los impresos establecidos por el Consejo.
11.3 El Consejo Regulador denegará de forma motivada las inscripciones que no se ajusten a los preceptos de este Reglamento o a las condiciones complementarias de carácter técnico que deban reunir las plantaciones, las almazaras y las instalaciones de envasadores-comercializadores establecidas en el Manual de calidad.
11.4 La inscripción en estos registros no exime a los interesados de la obligación de inscribirse en aquellos registros que, con carácter general, estén establecidos, debiendo acreditarlo en los registros de la Denominación de Origen Protegida.
12.1 En el Registro de plantaciones se inscribirán todas aquellas parcelas situadas en la zona de producción, plantadas con variedades de aceitunas que prevé el artículo 5 de este Reglamento, cuya producción pueda ser amparada por la Denominación de Origen Protegida y así lo hayan solicitado al Consejo Regulador.
En la inscripción figurará el nombre del propietario y, en su caso, el del arrendatario, el aparcero, el censatario o cualquier otro titular de la explotación; el nombre del lugar y el término municipal donde se encuentra situada; el polígono y la parcela catastral, la superficie en producción, el año de plantación, la variedad y todos los datos que sean necesarios para su perfecta clasificación y localización.
13.1 En el Registro de almazaras se inscribirán todas las situadas en la zona de producción que así lo soliciten y que el Consejo Regulador compruebe que son aptas para elaborar aceites que pueden optar a ser protegidos por la Denominación de Origen Protegida.
13.2 En la inscripción figurarán el nombre o la razón social del titular, el domicilio, las características y la capacidad de la maquinaria, los sistemas de elaboración y todos los datos que sean precisos para su identificación y catalogación. Los locales inscritos en los registros deberán reunir los requisitos necesarios de carácter técnico y sanitario que establezca la legislación vigente en esta materia. En el caso de que la empresa elaboradora no sea propietaria de los locales se hará constar esta circunstancia indicando el nombre del propietario y los datos del título jurídico que habilita a la empresa elaboradora a disponer de los citados locales.
14.1 En el Registro de envasadores-comercializadores se inscribirán todos los situados en la zona de producción que así lo soliciten y que el Consejo Regulador compruebe que son aptos para el envasado o la comercialización de aceite que puede optar a ser protegido por la Denominación de Origen Protegida.
14.2 En la inscripción figurarán los datos a que se refiere el artículo 13.2 de este Reglamento.
Los titulares de las instalaciones de envasadores-comercializadores que posean otras líneas de envasado diferentes de la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià lo harán constar expresamente en el momento de su inscripción y se someterán a las normas establecidas al correspondiente Manual de calidad para controlar estos productos y garantizar, en todo caso, el origen y la calidad del aceite protegido por la Denominación de Origen Protegida.
16.1 En los terrenos ocupados por plantaciones inscritas, y en sus edificaciones, las aceitunas con destino a ser protegidas con la Denominación de Origen Protegida deberán estar netamente separadas de las procedentes de parcelas y/o variedades no inscritas.
16.2 En las almazaras y las plantas de envasadores-comercializadores inscritas en los registros, deberá existir una neta separación entre materias primas y su proceso de elaboración, almacenamiento y manipulación de los productos destinados a ser amparados por la Denominación de Origen Protegida y los que no están destinados a esta finalidad.
17.1 Para la vigencia de las inscripciones en los correspondientes registros será indispensable cumplir en todo momento con los requisitos que impone el presente capítulo, debiendo comunicar al Consejo Regulador en el plazo de quince días de haberse producido, cualquier variación que afecte los datos suministrados en la inscripción, cuando dicha variación tenga lugar. En consecuencia, el Consejo Regulador podrá suspender cautelar o definitivamente las inscripciones cuando sus titulares no se atengan a estas prescripciones, previa instrucción del procedimiento que se substanciará por las normas del procedimiento administrativo común. La suspensión cautelar se acordará motivadamente junto con la providencia de la apertura del procedimiento si en el plazo de tres meses no se ha legalizado la situación.
17.2 El Consejo Regulador efectuará controles periódicos para comprobar la efectividad de todo cuanto se dispone en el párrafo anterior.
17.3 Las inscripciones en los diferentes registros serán renovadas en el plazo y la forma que determine el Consejo Regulador de acuerdo con el Manual de calidad.
CAP�TULO SEXTO Derechos y obligaciones
19.1 Sólo las personas físicas o jurídicas que tengan inscritas sus plantaciones, almazaras y plantas envasadoras en los registros mencionados en el artículo 11 podrán, respectivamente, producir aceituna con destino a la elaboración de aceites protegidos, moler esta aceituna y obtener aceites que podrán envasar se amparados por la Denominación de Origen Protegida.
19.2 Sólo puede aplicarse la Denominación de Origen Protegida "Aceite del Baix Ebre-Montsià" a los aceites procedentes de plantaciones, almazaras y plantas envasadoras inscritas en los registros correspondientes, que hayan sido producidos, elaborados y envasados de acuerdo con las normas exigidas por este Reglamento y que reúnan las condiciones técnicas y organolépticas que establece el artículo 10.
19.3 El derecho al uso de la Denominación de Origen Protegida en documentación, etiquetas, publicidad o propaganda es exclusivo del Consejo Regulador, así como de las firmas inscritas en los registros del Consejo.
19.4 Por el mero hecho de estar inscritas en los registros correspondientes, las personas físicas o jurídicas quedan obligadas al cumplimiento de las disposiciones de este Reglamento, del Manual de calidad y de los acuerdos que, dentro de sus competencias, dicten los organismos competentes del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Consejo Regulador, así como a satisfacer las exacciones que les correspondan.
20.1 El envasado de aceite amparado por la Denominación de Origen Protegida se realizará exclusivamente en las plantas envasadoras inscritas en el correspondiente registro.
20.2 Los aceites amparados por la Denominación de Origen Protegida se comercializarán en recipientes de una capacidad máxima de cinco litros que no perjudiquen la calidad o el prestigio del producto y que apruebe el Consejo Regulador.
20.3 El aceite de oliva virgen protegido por esta Denominación podrá expedirse en bidones o cisternas sin límite de capacidad, siempre que su tránsito se produzca entre firmas inscritas. En todo caso los envases deberán precintarse e irán provistos de un distintivo de control expedido por el Consejo Regulador.
21.1 El aceite protegido será expedido al mercado etiquetado. En la etiqueta figurará impreso de manera obligatoria y destacada, el nombre de la Denominación de Origen Protegida y la denominación comercial, además de los datos que, con carácter general, determine la legislación vigente.
21.2 Antes de la puesta en circulación, las etiquetas deberán ser autorizadas por el Consejo Regulador a los efectos que figuran en este Reglamento. Se denegará la autorización de las etiquetas que por cualquier causa puedan dar lugar a confusión del consumidor. También podrá ser revocada la autorización de una ya concedida anteriormente cuando hayan cambiado las circunstancias de la firma solicitantes, previa audiencia de ésta.
21.3 El Consejo Regulador adoptará y registrará un logotipo como símbolo de identificación de la Denominación de Origen Protegida que deberá figurar de forma obligatoria junto con el logotipo comunitario de una denominación de origen protegida, en la etiqueta o contraetiqueta de los productos protegidos.
21.4 Cualquiera que sea el tipo de envase en que se expida el aceite para el consumo irá provisto de una etiqueta, contraetiqueta o distintivo de control numerado que será controlado, suministrado y expedido por el Consejo Regulador, de acuerdo con las normas establecidas en el Manual de calidad. El mencionado distintivo estará colocado, en todo caso, antes de la expedición del aceite y de forma que no permita una segunda utilización.
22.1 Toda expedición de aceite en envase superior a cinco litros, amparado por la Denominación de Origen Protegida, que circule entre firmas inscritas deberá comunicarse al Consejo Regulador en la forma que determine el Manual de calidad.
22.2 Las expediciones de aceites protegidos en envase con capacidad superior a cinco litros, con destino a otras entidades no inscritas en los registros de la Denominación de Origen Protegida, deberán ir acompañadas del certificado de origen correspondiente expedido por el Consejo Regulador.
Las marcas, los emblemas, los símbolos, las leyendas publicitarias o cualquier tipo de propaganda que se utilice aplicado al producto protegido no podrá usarse en la comercialización de otro aceite no amparado por la Denominación de Origen Protegida, ni siquiera por los mismos titulares.
24.1 El Consejo Regulador controlará en cada campaña la cantidad de aceite amparado por la Denominación de Origen Protegida expedido por cada firma inscrita en los correspondientes registros, de acuerdo con las cantidades de aceitunas procedentes de plantaciones inscritas y según las existencias y/o las adquisiciones de aceite a otras firmas inscritas.
24.2 Con objeto de poder controlar la producción, la elaboración, el envasado y la expedición, así como los volúmenes de existencias, en su caso, y todo lo que sea necesario para poder acreditar el origen y la calidad del aceite de oliva amparado, las personas físicas o jurídicas titulares de plantaciones o instalaciones estarán obligadas a cumplir con lo siguiente:
24.3 Los datos citados en este artículo sólo podrán facilitarse y publicarse de forma genérica, a efectos estadísticos, sin ninguna referencia de carácter individual.
Todas las firmas inscritas llenarán, además, los formularios que con carácter particular establezca el Consejo Regulador, o bien los que con carácter general pueda establecer el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña sobre producción, elaboración, existencias en almacenes, comercialización, etc.
25.1 Todas las personas físicas o jurídicas titulares de bienes inscritos en los registros de esta Denominación de Origen Protegida y sus plantaciones, instalaciones y productos, estarán sometidas al control realizado por el Consejo Regulador con objeto de verificar que el aceite que ostenta la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià cumple los requisitos de este Reglamento.
25.2 Los controles se basarán en inspecciones de las plantaciones y las instalaciones, revisión de la documentación y análisis del aceite.
25.3 Cuando se compruebe que el aceite no se ha obtenido de acuerdo con los requisitos de este Reglamento, o bien presente defectos o alteraciones sensibles, no podrá comercializarse bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Aceite de El Baix Ebre-Montsià, sin perjuicio de la aplicación del régimen sancionador recogido en el capítulo 8 de este Reglamento.
26.1 El Consejo Regulador es el órgano de carácter desconcentrado dependiente del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, con atribuciones decisorias en las funciones que este Reglamento le encomienda, de acuerdo con lo que determina la legislación vigente.
26.2 El ámbito de competencia del Consejo se determina de la forma siguiente:
28.1 El Consejo Regulador estará constituido por:
b) Un vicepresidente elegido de entre los vocales por el Consejo Regulador y nombrado por el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, no pudiendo, en su caso, estar inscrito en el mismo registro del presidente. El vicepresidente mantendrá su condición de vocal.
28.2 Por cada uno de los vocales del Consejo Regulador se nombrará un suplente elegido de la misma forma que el titular.
28.3 La renovación del Consejo se realizará cada cuatro años y sus miembros podrán ser reelegidos.
28.4 En el caso de cese de un vocal por cualquier causa, la vacante será cubierta por el suplente, si bien el mandato del nuevo vocal será por el tiempo que le quedaba al vocal sustituido.
28.5 El plazo para la toma de posesión de los vocales será como máximo de un mes desde la fecha de su elección o designación.
28.6 Los vocales titulares deberán estar vinculados a los sectores que representan, bien directamente, bien por el hecho de ser representantes de sociedades que se dedican a las actividades que han de representar. No obstante, una misma persona física o jurídica no podrá tener en el Consejo Regulador doble representación, una en el sector productor y otra en el sector comercializador.
Causará baja el vocal que durante el periodo de vigencia de su cargo sea sancionado por infracción grave en las materias que regula este Reglamento, bien personalmente o la firma a la que pertenece. Igualmente causará baja por ausencia injustificada a tres sesiones consecutivas o a cinco alternas, o por causar baja en los registros de la Denominación de Origen Protegida.
30.1 Corresponde al presidente:
f) Contratar, suspender o renovar, el personal del Consejo Regulador previo acuerdo de este Consejo.
30.2 La duración del cargo de presidente será de cuatro años y puede ser reelegido.
El presidente cesará en los siguientes casos: cuando expire el plazo de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión, por pérdida de confianza de la autoridad que lo nombró y tras la instrucción del correspondiente expediente o por las demás causas reconocidas en el ordenamiento jurídico.
30.3 En el caso de cese, abandono o defunción, el Consejo Regulador, en el plazo de un mes, propondrá un nuevo presidente al Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, para su designación.
31.1 El Consejo se reunirá como mínimo una vez al trimestre con carácter ordinario y con carácter extraordinario en cualquier momento, previa convocatoria del presidente o a petición al menos de la mitad de sus componentes. En todo caso, el Consejo podrá constituirse cuando estén presentes la totalidad de sus miembros y así lo acuerden por unanimidad.
31.2 Las sesiones del Consejo Regulador se convocarán, al menos, con cuatro días de antelación, y debe adjuntarse a la citación el orden del día para la reunión, en la que no se podrán tratar más asuntos que los previamente señalados.
En caso de necesidad, cuando así lo requiera la urgencia del asunto a juicio del presidente, se citará los vocales por los medios adecuados con veinticuatro horas de anticipación como mínimo. Esta citación no será necesaria cuando, en casos de extrema urgencia, estén presentes todos los miembros del Consejo Regulador y den su conformidad.
31.3 Cuando un titular no pueda asistir a la sesión lo notificará al Consejo Regulador y al suplente, para que le pueda sustituir.
31.4 Los acuerdos se adoptarán por mayoría de los miembros presentes, y para que sean válidos será necesario que estén presentes más de la mitad de los que integran el Consejo. En caso de empate decidirá el voto del presidente.
31.5 Para resolver cuestiones de trámite, o en aquellos casos en que se estime necesario, podrá constituirse una comisión permanente formada por el presidente y dos vocales, uno de cada sector, a los que se refiere el artículo 28.1.c) de este Reglamento, designados por el Pleno del organismo. El acuerdo del Consejo en el que se constituya la comisión permanente contendrá también las misiones específicas que le competen y las funciones que ejercerá. Todas las resoluciones que adopte la comisión permanente serán comunicadas al Pleno del Consejo Regulador en la primera reunión que se celebre, para su ratificación, si procede.
32.1 Para el cumplimiento de sus fines, el Consejo Regulador dispondrá del personal necesario con arreglo a las plantillas aprobadas por aquel y que figurarán dotadas en su presupuesto.
32.2 El Consejo tendrá un secretario que designará a propuesta del presidente, del que dependerá directamente. Los cometidos específicos del secretario consistirán en:
32.3 El Servicio de Denominaciones y Marcas del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca dará apoyo técnico al Consejo Regulador cuando éste lo solicite.
33.1 El Consejo Regulador es el órgano responsable de certificar que los productos protegidos por la Denominación de Origen Protegida cumplen con los requisitos establecidos en este Reglamento.
33.2 El Consejo Regulador podrá encargar la realización de las actividades relacionadas con el control y/o la certificación a entidades externas, independientes, privadas e imparciales, inscritas en el Registro de entidades de control y certificación de productos agroalimentarios de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria.
33.3 De acuerdo con el artículo 10 del Reglamento CEE 2081/1992, cuando el Consejo Regulador realice la certificación del producto, deberá cumplir la norma EN 45011. En el caso de que contrate la certificación a una entidad externa, ésta deberá cumplir también la citada norma.
35.1 La financiación del Consejo se efectuará con los recursos siguientes:
a) Para las exacciones anuales sobre las plantaciones inscritas: 0,2 por cien de la base. La base será el producto del número de hectáreas de plantaciones inscritas a nombre de cada interesado, por el valor medio en euros de la producción de una hectárea en la zona y campaña precedente.
b) Para las exacciones anuales sobre los productos amparados se fija un tipo del 1% de la base para el producto vendido en el mercado. La base será el precio medio de venta del litro de aceite en la campaña anterior.
35.2 Los tipos impositivos fijados en este artículo podrán ser modificados a propuesta del Consejo, cuando las necesidades presupuestarias de éste así lo exijan y siempre dentro de los límites establecidos en la Ley 25/1970 y disposiciones complementarias.
35.3 La gestión de los ingresos y los gastos que figuren en los presupuestos corresponderá al Consejo Regulador.
35.4 La aprobación de los presupuestos del Consejo Regulador la realizará el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca.
35.5 La fiscalización de las operaciones económicas del Consejo Regulador y de la contabilidad la efectuará la Intervención Delegada de la Generalidad de Cataluña en el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, de acuerdo con las atribuciones y las funciones que le asigne la legislación vigente en la materia.
Todas las actuaciones que sea preciso desarrollar en materia de expedientes sancionadores se ajustarán a las normas de este Reglamento, a las de la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, del Estatuto de la viña, del vino y de los alcoholes, y su Reglamento, aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo; al Real decreto 1945/1983, de 22 de junio, que regula las infracciones y las sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria, cuando les sea de aplicación; a la vigente Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, y al Decreto 278/1993, de 9 de noviembre, sobre procedimiento sancionador de aplicación en los ámbitos de competencia de la Generalidad y cuantas disposiciones generales estén vigentes sobre la materia. Artículo 37
37.1 Las infracciones a lo que dispone este Reglamento y a los acuerdos del Consejo Regulador serán sancionadas con apercibimiento, multa, decomiso de la mercancía, suspensión temporal en el uso de la Denominación de Origen Protegida o baja en el registro o registros de la misma, conforme se expresa en los artículos siguientes, sin perjuicio de las sanciones que, por contravenir la legislación general sobre la materia, puedan ser impuestas.
37.2 Las bases para la imposición de multas serán las que disponen el artículo 120 del Decreto 835/1972, de 23 de marzo.
Según dispone el artículo 129.2 del Decreto 835/1972, de 23 de marzo, las infracciones cometidos por las personas inscritas en los registros de la Denominación de Origen Protegida se clasifican, a efectos de su sanción, de la manera siguiente:
38.1 Faltas leves. Se sancionarán con apercibimiento o con multa del 1 al 10% del valor de las mercancías afectadas.
38.2 Faltas graves. Infracciones a lo que establece este Reglamento sobre producción, características, almacenamiento, elaboración y venta de aceite protegido. Se sancionarán con multas del 2 al 20% del valor de los productos afectados y con su decomiso. Estas infracciones son las siguientes:
38.3 Faltas muy graves. Infracciones por uso indebido de la Denominación de Origen Protegida o por actos que puedan causarle perjuicio o desprestigio. Se sancionarán con multas desde 120,20 euros al doble del valor de la mercancía o productos afectados, cuando este valor supere la mencionada cantidad, además de comportar su decomiso.
b) El uso de la Denominación de Origen Protegida en el aceite que no haya sido producido almacenado o envasado, de acuerdo con las normas establecidas por la legislación vigente y por este Reglamento o que no reúnan las características y condiciones organolépticas que deben caracterizarlas.
f) La expedición, la circulación o la comercialización de aceite amparado por la Denominación de Origen Protegida desprovisto de etiquetas, contraetiquetas o distintivos de control numerado establecido por el Consejo Regulador.
39.1 Infracciones cometidas por personas no inscritas en los registros del Consejo Regulador:
c) Utilizar los nombres geográficos protegidos por la Denominación de Origen Protegida en etiquetas o propaganda de productos, aunque vayan precedidos por el término "tipo" u otros análogos.
39.2 Estas infracciones se pondrán en conocimiento del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca y, si procede, de los organismos competentes, y serán sancionadas con multas desde 120,20 euros hasta el doble del valor de la mercancía, cuando este valor supere esta cantidad, y con su decomiso.
40.1 Se aplicarán en su grado mínimo:
40.2 Se aplicarán en su grado medio:
40.3 Se aplicarán en su grado máximo:
40.4 En los casos de infracciones graves, además de las sanciones establecidas en el artículo 38, podrá aplicarse al infractor la suspensión temporal del uso de la Denominación de Origen Protegida o la baja de sus registros.
41.1 Podrá aplicarse el decomiso de las mercancías como sanción única o cómo accesoria, si procede, o el pago del importe de su valor en el caso de que el decomiso no sea factible.
41.2 En caso de desaparición, cambio o cualquier manipulación efectuada sobre la mercancía retenida, intervenida o decomisada, se atenderá a lo que dispone el artículo 435 del Código penal.
En caso de reincidencia las multas serán superiores en un 50% a las máximas señaladas en este Reglamento, sin perjuicio de las sanciones que puedan corresponder en virtud de la legislación vigente.
43.1 La incoación y la instrucción de los expedientes sancionadores corresponde al Consejo Regulador cuando el infractor esté inscrito en alguno de los registros.
43.2 En los casos de infracciones cometidas contra lo dispuesto en este Reglamento por empresas ubicadas en el territorio de Cataluña y no inscritas en los registros del Consejo Regulador, es el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca el encargado de incoar, instruir y resolver, los expedientes.
43.3 La instrucción y la resolución de expedientes por infracciones contra lo que dispone este Reglamento cometidos por empresas ubicadas fuera de Cataluña es competencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
44.1 La resolución de los expedientes sancionadores incoados por el Consejo Regulador corresponde al Consejo cuando la sanción no exceda de 3.005,06 euros. En los otros casos, inclusive cuando el expedientado no figure en los registros, el Consejo Regulador lo pondrá en conocimiento de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca u organismo competente y le trasladará las actuaciones.
44.2 La decisión sobre el decomiso definitivo de los productos y su destino corresponderá a quien tenga atribuida la facultad de resolver el expediente.
44.3 En los expedientes cuya resolución corresponda al Consejo Regulador actuarán como instructor y como secretario dos personas, con la cualificación adecuada, que no sean vocales del Consejo Regulador y que hayan sido designadas por éste.