Source: https://www.vyzivaspol.cz/co-je-treba-kdyz-chci-dovazet-olivovy-olej-ze-spanelska/
Timestamp: 2018-04-26 05:40:54+00:00
Document Index: 32859207

Matched Legal Cases: ['§ 2', 'čl. 113', 'čl. 2', 'čl. 1', 'čl. 3', 'čl. 2', 'čl. 3', 'čl. 7', 'čl. 8']

Co je třeba, když chci dovážet olivový olej ze Španělska? – Společnost pro výživu
Společnost pro výživu > Internetová poradna SPV > Poradna - Potraviny (složení, značení, výživové hodnoty) > Co je třeba, když chci dovážet olivový olej ze Španělska?
← Je možné do hořké čokolády přidávat mléčný tuk?
Jsou luštěninové mouky bezpečné? →
Co je třeba, když chci dovážet olivový olej ze Španělska?
15.4.2015 autor spv rubrika Poradna - Potraviny (složení, značení, výživové hodnoty)
začínám dovážet olivový olej ze Španělska. Budu jej prodávat pod s. r. o. mého otce, která ale doposud obchodovala pouze s nepotravinářskými produkty. Chci se zeptat, zda je nutné na Státní zemědělské a potravinářské inspekci nějakým způsobem oznamovat zahájení této činnosti, zda musím splňovat nějaké hygienické podmínky a co všechno musí obsahovat česká etiketa. V těch zákonech a vyhláškách se moc nevyznám.
Celá oblast výroby potravin, obchodu s potravinami, včetně jejich skladování, dopravy a nabízení k prodeji se ve státech EU řídí rozsáhlou legislativou – Nařízeními a Směrnicemi Evropských společenství na které navazuje národní legislativa, v ČR především zákon č.110/1997 Sb. v platném znění a další zákony týkající se požadavků na jednotlivé skupiny a druhy potravin, dále zákon č.146/2002 Sb. o Státní zemědělské a potravinářské inspekci (dále jen SZPI), která je pro Vás orgánem státního dozoru. Na webových stránkách SZPI www.szpi.gov.cz lze najít jak legislativu EU tak českou v plném znění. Vzhledem k tomu, že se již zabýváte dovozem potraviny – uváděním potraviny do oběhu (zákon o potravinách § 2, písm. o), je pro Vás zcela nezbytné se s ustanoveními a požadavky obecně závazných právních předpisů seznámit. Dále je třeba dovoz potraviny územně příslušnému inspektorátu SZPI podle adresy sídla Vaší firmy ohlásit – formulář najdete na výše uvedené webové stránce) .
Ze shora uvedeného webu szpi pro začátek uvádím:
Protože neuvádíte v jakém balení potravinu dovážíte je užitečná i další informace SZPI
Rozlévání olivových olejů
Olivové oleje mohou být na trh uváděny pouze v souladu s nařízením Komise (EU) č. 29/2012 ze dne 13. ledna 2012 o obchodních normách pro olivový olej (dále jen „nařízení č. 29/2012“), které provádí čl. 113 odst. 1 písm. a) Nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů). Tato obchodní norma neumožňuje, aby byl olivový olej nabízen konečnému spotřebiteli bez dalšího jako „rozlévaný“ (např. do přinesených lahví).
Dle čl. 2 nařízení č. 29/2012 se olivové oleje uvedené v čl. 1 odst. 1 tohoto nařízení nabízejí konečnému spotřebiteli v balení o maximálním objemu 5 litrů, opatřeném uzávěrem, který není možné znovu použít, a toto balení je označeno etiketou podle čl. 3 až 6 tohoto nařízení. Jedná se o jedinou právně přípustnou možnost, v jakých obalech a za jakých podmínek mohou být olivové oleje konečnému spotřebiteli nabízeny.
Pokud hodlá provozovatel potravinářského podniku olivové oleje pro konečného spotřebitele stáčet z jiných (větších) obalů, musejí obaly, ve kterých mají být olivové oleje nabízeny konečnému spotřebiteli (do kterých má být olej za tímto účelem stáčen), odpovídat požadavkům čl. 2 nařízení č. 29/2012, tedy musí se jednat o obaly o maximálním objemu 5 litrů, opatřené uzávěrem, který není možné znovu použít, a toto balení musí být označeno etiketou podle čl. 3 až 6 tohoto nařízení. Tento potravinářský podnik (provozovna) je potom stáčírnou olivového oleje a provozovatel této stáčírny má povinnost dle čl. 7 nařízení č. 29/2012 na žádost příslušného orgánu předložit předepsané doklady dokládající údaje uvedené v článcích 4, 5 a 6 tohoto nařízení a podléhá případně dalším opatřením ze strany státu podle čl. 8 a 9 tohoto nařízení.
Za dotaz děkuje a odpovídá MVDr. Pavel Otoupal, CSc..