Source: https://boe.vlex.es/vid/rendimiento-lechero-genetica-caprina-17635626
Timestamp: 2019-01-16 12:47:34
Document Index: 245387666

Matched Legal Cases: ['artículo 2', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 6', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'artículo 2', 'artículo 2', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16', 'Artículo 17', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 19', 'artículo 2', 'artículo 86', 'artículo 15']

Real Decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina. - BOE. Boletín Oficial del Estado - Legislación - VLEX 17635626
Marginal: BOE-A-2005-6564
CAPÍTULO II. Estructuras de control - arts. 8 a 16
CAPÍTULO III. Régimen de supervisión del control lechero oficial - arts. 17 y 18
CAPÍTULO IV. Ayudas - art. 19
ANEXO I. Especificaciones comunes a los reglamentos del control lechero oficial de las especies bovina, ovina y caprina
ANEXO II. Reglamento del control lechero oficial del ganado bovino
ANEXO III. Reglamento de control lechero oficial del ganado ovino
ANEXO IV. Reglamento de control lechero oficial del ganado caprino
ANEXO V. Subvenciones aplicables
Control oficial del rendimiento lechero (en adelante «control lechero oficial»): conjunto de actuaciones cuyo objetivo es la evaluación genética de los reproductores de las especies bovina, ovina y caprina de aptitud lechera para mejorar las producciones lácteas y que consistirá en la comprobación sistemática de la cantidad de leche producida y de sus componentes, así como la recogida de otra información de validez, para su incorporación a los esquemas de selección aprobados para las diferentes razas.
Explotación: se considera válida, a los efectos de este real decreto y para el ganado bovino, la definición de explotación prevista en el artículo 2.a) del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro general de explotaciones ganaderas, siempre que los animales estén destinados a la producción láctea y estén ubicados en un mismo lugar geográfico.
Artículo 4 Distribución de competencias.
Artículo 5 Requisitos de las explotaciones participantes.
Artículo 6 Responsabilidades de los titulares.
Artículo 7 Requisitos de las lactaciones para el control lechero.
CAPÍTULO II Estructuras de control Artículos 8 a 16
Artículo 8 Creación y composición de la Comisión nacional del control lechero oficial.
Se constituye la Comisión nacional del control lechero oficial, como órgano colegiado, adscrito a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La Comisión nacional del control lechero oficial estará constituida por:
En caso de ausencia del presidente de la Comisión, este podrá delegar en el vicepresidente.
Artículo 9 Funciones de la Comisión nacional del control lechero oficial.
Artículo 10 Funcionamiento y financiación de la Comisión nacional del control lechero oficial.
La Comisión nacional del control lechero oficial se reunirá de forma periódica, al menos, una vez al año.
La Comisión nacional de control lechero oficial aprobará las normas de régimen interno que estime convenientes para el desarrollo de sus cometidos. En todo lo no previsto por sus normas de funcionamiento, se aplicará la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
El funcionamiento de la Comisión no supondrá incremento del gasto público y será atendido con los medios materiales y de personal existentes en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
No obstante lo dispuesto en el apartado anterior, los gastos en concepto de indemnización por razón del servicio, dietas y desplazamientos que se originen por la participación en reuniones de los integrantes de la Comisión nacional del control lechero oficial serán por cuenta de sus respectivas Administraciones u organizaciones de origen.
Se podrán crear grupos de trabajo específicos para tratar cuestiones técnicas relacionadas con el control lechero oficial. La designación de los participantes en estos grupos específicos se decidirá en el seno de la Comisión.
Artículo 11 Centros autonómicos de control lechero.
En cada comunidad autónoma se constituirá un centro autonómico de control lechero, que actuará como la unidad de coordinación y gestión de la ejecución en el ámbito autonómico del control lechero oficial. Este centro contará necesariamente con la participación de las organizaciones o asociaciones definidas en el artículo 2.
Las comunidades autónomas podrán otorgar la gestión de los centros autonómicos de control lechero a las organizaciones o asociaciones definidas en el artículo 2 por medio de cualquier fórmula jurídica reconocida en derecho.
Los centros autonómicos de control lechero deberán disponer de medios humanos y materiales suficientes para la recepción y archivo de todos los datos relativos al control lechero oficial recogidos en las explotaciones, así como para poder procesar, depurar y generar toda la información que se precise para el funcionamiento de dicho control.
Los centros autonómicos de control lechero deberán cumplir, como mínimo, los requisitos y funciones siguientes:
Asesorar, orientar, vigilar y prestar todo el apoyo técnico necesario a los titulares de las explotaciones sometidas a control lechero oficial, así como diseñar y facilitar los medios necesarios para su ejecución.
Autorizar el ingreso en el control lechero oficial de las explotaciones propuestas por las organizaciones o asociaciones, y asignarles un código de identificación y un controlador autorizado.
Llevar un registro de las explotaciones y de los animales con los datos correspondientes al control lechero oficial.
Recopilar los datos de cada explotación, según su sistemática de ordeño establecida en los anexos II, III y IV.
Autorizar, supervisar y, en su caso, dejar sin efecto el nombramiento de los controladores autorizados.
Asignar un código de identificación a los controladores autorizados.
Supervisar que los modelos de medidores utilizados están aprobados por el ICAR, así como su calibración periódica.
Gestionar y procesar los datos recogidos en el control lechero oficial.
Cerrar y calcular la producción natural y normalizada de las lactaciones.
Coordinarse con los laboratorios autonómicos de control lechero para la remisión de las muestras de leche.
Realizar las funciones de auditoría interna, de acuerdo con el apartado B del anexo I, y remitir trimestralmente a los órganos competentes de su comunidad autónoma un informe sobre los resultados de aquellas.
Investigar y decidir las medidas correctoras de tipo técnico ante las irregularidades detectadas por la aplicación de este real decreto.
Comunicar al órgano competente de su comunidad autónoma todas las irregularidades que detecten en el ejercicio de sus funciones y proponer, en su caso, las medidas oportunas.
Comunicar todos los datos relativos al control lechero oficial a las organizaciones o asociaciones.
Artículo 12 Controladores autorizados.
Los requisitos para el nombramiento, la asignación del código de identificación, el régimen contractual y el régimen disciplinario de los controladores autorizados serán fijados por el centro autonómico de control lechero.
Sus obligaciones básicas y responsabilidades serán las siguientes:
Realizar el control lechero oficial según el método asignado a cada explotación por el centro autonómico de control lechero.
Mantener la privacidad de toda la información recogida.
Estar presente en la explotación que se va a controlar con tiempo suficiente previo al ordeño.
Comprobar individualmente la identificación de los animales sujetos a control lechero oficial.
Realizar personalmente la comprobación periódica del rendimiento lechero de todas las reproductoras que están en período de ordeño en cada explotación, según se establezca en el reglamento específico de cada especie.
Tomar, envasar e identificar, personalmente, las muestras de leche de cada reproductora en lactación, o del grupo de reproductoras que fije el esquema de selección.
Mantener las muestras en perfecto estado de conservación.
Enviar las muestras de leche, recogidas en cada control periódico, al laboratorio autonómico que se le especifique para su posterior análisis.
Consignar, con el mayor rigor, los datos que procedan en cada uno de los documentos de trabajo.
Informar al centro autonómico de control lechero de cualquier anomalía o infracción que se produzcan en las explotaciones a su cargo y que contravengan este real decreto.
Cumplimentar los impresos de altas, bajas, fusiones, desagregaciones, traslados y cambios de titularidad que se produzcan en las explotaciones en control lechero.
Cumplimentar los impresos de altas, bajas e incidencias que afecten a las hembras de las explotaciones en control lechero oficial.
Comprobar, con la periodicidad que estime oportuno y al menos una vez al año, la correspondencia de la identificación oficial de las hembras en control (transpónder, tatuaje, código de identificación bovino oficial, número genealógico, silueta, etc., según la especie y raza) con la identificación del manejo, prestando especial atención a las nuevas incorporaciones de animales que se van a controlar en la explotación.
Dejar en la explotación constancia escrita, firmada por él y por el titular o el responsable del ordeño, de que el control ha sido realizado.
El nivel de decisión de los controladores autorizados será aquel que le otorgue el centro autonómico de control lechero siguiendo, como mínimo, las directrices establecidas en este real decreto. No podrá tomar, entre otras, las siguientes decisiones específicas a título particular:
Serán incompatibilidades específicas del controlador autorizado:
Las actividades de los controladores autorizados serán programadas por el centro autonómico de control lechero.
Artículo 13 Laboratorios nacionales de referencia.
Artículo 14 Laboratorios autonómicos de control lechero oficial.
Cada comunidad autónoma dispondrá, al menos, de un laboratorio para realizar los análisis del control lechero oficial.
Los laboratorios autonómicos de control lechero oficial deberán estar acreditados conforme a las normas UNE-EN-ISO que sean de aplicación, sin perjuicio de lo establecido en la disposición transitoria segunda.
Estos laboratorios autonómicos deberán actuar de forma coordinada con el centro autonómico de control lechero y con los laboratorios nacionales de referencia.
Artículo 15 Análisis de control lechero.
Los análisis del control lechero oficial comprenderán, al menos, la composición en grasa, proteína y células somáticas para todas las especies previstas en este real decreto y, además, el extracto seco para las especies ovina y caprina, de las muestras de leche recogidas por los controladores autorizados, y deberán respetar y cumplir las normas establecidas al efecto por el ICAR. De forma potestativa, se podrán analizar otros componentes de la leche.
Los resultados de los análisis deberán encontrarse a disposición de los centros autonómicos de control lechero en un plazo máximo de tres días a partir de la fecha de su recepción.
Artículo 16 Bases informáticas del control lechero.
Cada organización o asociación constituirá una base informática del control lechero oficial para la raza que gestione, en la que se integrará, procesará y analizará toda la información cuantitativa y cualitativa procedente de los centros autonómicos de control lechero, recogida conforme a los anexos de este real decreto, sin perjuicio de lo establecido en la disposición transitoria cuarta. No podrá existir más de una base informática por cada una de las razas de aptitud lechera oficialmente reconocidas.
El flujo de información de la base informática se ajustará al siguiente protocolo:
Las condiciones de acceso y utilización de la base de datos informática se ajustarán a los siguientes criterios:
La información contenida en las bases informáticas estará sujeta a lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal.
CAPÍTULO III Régimen de supervisión del control lechero oficial Artículos 17 y 18
Artículo 17 Inspección oficial.
El órgano competente de cada comunidad autónoma es el responsable de la inspección del control lechero oficial, que podrá realizarse de oficio, a solicitud del centro autonómico de control lechero o a requerimiento de la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Los órganos competentes de las comunidades autónomas inspeccionarán anualmente y de forma aleatoria, como mínimo, el dos por ciento de las hembras en control lechero oficial en su territorio, y comunicará a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y al centro autonómico de control lechero la información obtenida de las inspecciones, para valorar las incidencias de los resultados globales.
Sin perjuicio de lo previsto en el apartado anterior, los órganos competentes de las comunidades autónomas podrán efectuar todas aquellas inspecciones que estimen oportunas, de cuyos resultados informarán anualmente a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Artículo 18 Sistema de auditorías internas.
CAPÍTULO IV Ayudas Artículo 19
Artículo 19 Ayudas públicas al control lechero oficial.
La Administración General del Estado, a través de sus presupuestos, podrá subvencionar los costes que generen las actividades del control lechero oficial, con cargo a la aplicación presupuestaria que para cada ejercicio se determine en los Presupuestos Generales del Estado.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá financiar con cargo a los Presupuestos Generales del Estado, en concepto de control lechero oficial, hasta la cantidad prevista en el anexo V.
Las comunidades autónomas informarán a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, antes del 30 de marzo de cada año y mediante certificación oficial, el número de lactaciones finalizadas y válidas del año anterior, según están definidas en el artículo 2, a los efectos de realizar la distribución territorial de los fondos. Dichas certificaciones servirán como referencia para establecer la ayuda concedida en el ejercicio presupuestario que se determine en las bases reguladoras.
La distribución territorial de los créditos consignados al efecto en los Presupuestos Generales del Estado a cargo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se realizará de acuerdo con lo previsto en el artículo 86 de la Ley 47/2003, de 26 de noviembre, General Presupuestaria. En su virtud, para cada ejercicio se establecerá, de acuerdo con las disponibilidades presupuestarias y teniendo en cuenta, en su caso, los remanentes a que se refiere la regla quinta del apartado 2 de dicho artículo, la cantidad máxima correspondiente a cada comunidad autónoma.
Los remanentes de los fondos resultantes al finalizar cada ejercicio presupuestario que se encuentren en poder de las comunidades autónomas seguirán manteniendo el destino específico para el que fueron transferidos y se utilizarán en el siguiente ejercicio como situación de tesorería en origen para la concesión de nuevas subvenciones.
Corresponde a las comunidades autónomas la tramitación, resolución y pago de las ayudas a que se refiere este artículo.
Las comunidades autónomas, en el ámbito de sus competencias, podrán completar la ayuda procedente de la Administración General del Estado, siempre que no se superen los límites establecidos en el artículo 15 del Reglamento (CE) n.º 1/2004 de la Comisión, de 23 de diciembre de 2003, sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado CE a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción, transformación y comercialización de productos agrarios.
Finalizado el ejercicio económico, y no más tarde del 31 de marzo del ejercicio siguiente, las comunidades autónomas remitirán al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el estado de ejecución del ejercicio, con indicación de las cuantías totales de compromisos de crédito, obligaciones reconocidas y pagos realizados en el año, con el detalle de cada una de las aplicaciones presupuestarias del Presupuesto de Gastos del Estado desde el que se realizaron las transferencias de créditos. La información será puesta en conocimiento de la Conferencia Sectorial y tenida en cuenta en la adopción de los acuerdos de distribución de fondos.
Las comunidades autónomas que gestionan las ayudas a que se refiere este artículo deberán proceder a un adecuado control de estas que asegure la correcta obtención, disfrute y destino de los fondos percibidos por el beneficiario.
Disposición transitoria primera Período de adecuación normativa de las explotaciones a sistemas de ordeño mecánico.
Disposición transitoria segunda Período de adecuación normativa de los laboratorios autonómicos.
Disposición transitoria tercera Percepción de la subvención de las lactaciones de hembras inscritas en los registros auxiliares.
Disposición transitoria cuarta Adaptación al sistema de codificaciones informáticas.
Forma de recogida de la muestra. La muestra, individual o de tanque, se obtendrá a partir de la leche convenientemente homogeneizada.
Lugar de identificación. La identificación de cada muestra se realizará en la sala de ordeño, en el momento de su obtención.
Tipo de identificación. Para identificar las muestras se utilizarán etiquetas en las que figure la identificación (códigos de barras relacionados con la identificación de la hembra de la que se ha obtenido la muestra o etiquetas con la identificación de la hembra) o bien se marcará el recipiente de forma indeleble. En el caso de tener que proceder a realizar una identificación provisional, el controlador se asegurará de cambiarla por la identificación definitiva antes de remitir las muestras al laboratorio.
Lugar de marcaje. El lugar de marcaje en el recipiente será aquel más conveniente para el funcionamiento del laboratorio de análisis de las muestras.
Conservante. El conservante añadido a la muestra debe asegurar que esta llegue en un óptimo estado de conservación para la determinación correcta de los componentes de la leche y será aquel autorizado por el centro autonómico de control lechero.
Proceso de conservación (cadena de frío). Se procurará que, una vez obtenidas las muestras, estas se mantengan y transporten refrigeradas desde la explotación hasta el laboratorio autonómico de análisis, y se evite así que la cadena de frío se interrumpa, siguiendo, en todo caso, las instrucciones recibidas del centro autonómico de control lechero.
Transporte y plazos. El transporte de las muestras desde la explotación al laboratorio autonómico de análisis será lo más conveniente posible para evitar la pérdida de muestras. Los canales de transporte de las muestras podrán ser diferentes, dependiendo del funcionamiento establecido en cada uno de los centros autonómicos de control lechero. El plazo de tiempo que transcurra entre la obtención de la muestra y su entrega al laboratorio autonómico no superará, en ningún caso, las 72 horas.
Tipos de recipientes. Los recipientes de las muestras serán los autorizados por el centro autonómico de control lechero y, al menos, estancos, de tamaño y materiales adecuados para su transporte, conservación y análisis. De igual manera, si se estima su reutilización, la limpieza y eliminación de la identificación anterior del tubo será total, una vez se haya realizado todo el proceso de análisis y registro de resultados. El controlador autorizado rechazará y eliminará todo frasco que contenga residuos o que, a su criterio, pudiera contaminar la muestra a recoger.
Tipo de etiqueta. La etiqueta utilizada será autoadhesiva y estará impresa de tal manera que la identificación no se borre y pueda ser leída a pesar de eventuales condiciones adversas a las que pueda ser sometida.
Finalidad. La auditoría interna en el control lechero oficial supone la comprobación de todos los aspectos recogidos en este real decreto y, en particular, que:
Procedimiento. De forma orientativa, y siempre bajo las instrucciones del centro autonómico de control lechero, se establece el siguiente procedimiento básico:
El procedimiento de auditoría se ajustará al método de control que se aplique en la explotación que se audite, en cuanto a toma de datos y muestras, al objeto de que sus resultados sean comparables con los del control lechero oficial.
Posteriormente, se procederá a elaborar un informe donde se reflejen los resultados de la auditoría y de las diferencias calculadas con respecto al control anterior, que se remitirá a los organismos correspondientes. En el caso de detectar irregularidades, estas se comunicarán también al titular de la explotación.
Los centros autonómicos de control lechero remitirán, trimestralmente, a los órganos competentes de las comunidades autónomas la información relativa a los resultados de las auditorías, y estos a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Irregularidades y correcciones. Serán consideradas como tales, y de forma general, todas aquellas actuaciones que no se ajusten a lo especificado en este real decreto.
Se anularán todas las lactaciones en curso del rebaño si la diferencia entre el control lechero oficial ordinario y la auditoría es superior:
Si la diferencia entre el control lechero oficial ordinario y la auditoría está entre el 20 por ciento y el 30 por ciento, se anulará la producción del último control del animal y se sustituye por la de la auditoría.
Si la diferencia entre control lechero oficial ordinario y la auditoría es superior al 30 por ciento, se anulará la lactación en curso del animal.
El centro autonómico de control lechero informará por escrito al controlador autorizado de todas las irregularidades que se detecten en la actuación de este.
En ningún caso, las irregularidades detectadas fuera del ámbito de responsabilidad del titular de la explotación conllevarán efectos negativos, directos o indirectos, que este deba soportar.
El centro autonómico de control lechero informará por escrito al titular de la explotación y a las organizaciones y asociaciones afectadas de todas las irregularidades que sean detectadas y, especialmente, si se impidiera o se obstaculizara la realización del control lechero oficial ordinario o de la auditoría.
La retirada de una explotación del control lechero oficial, por acuerdo del centro autonómico de control lechero, será comunicada a las organizaciones o asociaciones y supondrá, de forma inmediata, la propuesta de baja de la explotación en el libro genealógico de la raza y su estudio por la junta directiva de la organización que los gestione.
Métodos de control lechero oficial.
La cantidad de leche producida en los dos ordeños a los que se someten las reproductoras en 24 horas, y
La recogida de una muestra de leche compuesta por leche procedente de cada uno de los dos ordeños.
La cantidad de leche producida en los tres ordeños a los que se someten las reproductoras en 24 horas, y
La recogida de una muestra de leche compuesta por leche procedente de cada uno de los tres ordeños.
La recogida de una muestra cada día de control en uno de los ordeños de forma alterna, un mes por la mañana y al control siguiente por la tarde, y así sucesivamente.
La recogida de una muestra procedente de la leche producida en dos de los ordeños que se han controlado, alternándose un mes en los ordeños de mañana y mediodía; al control siguiente, a mediodía y por la tarde, y en el tercer control, por la tarde y por la mañana del día siguiente, y así sucesivamente.
La recogida de una única muestra por cada día de control, alternándose un mes en el ordeño de mañana; al control siguiente, a mediodía, y en el tercer mes, por la tarde, y así sucesivamente.
Un solo control de la cantidad de leche producida un día al mes, alternándose un mes en el ordeño de la mañana y al control siguiente en el de la tarde, y
La recogida de una única muestra en el ordeño controlado.
Dos controles de la cantidad de leche producida un día al mes, alternándose un mes en los ordeños de mañana y mediodía; al control siguiente, a mediodía y por la tarde, y en el tercer control, por la tarde y por la mañana del día siguiente, y así sucesivamente, y
La recogida de una muestra procedente de la leche producida en los dos ordeños que se han controlado.
La producción de leche obtenida en 24 horas de cada uno de los animales ordeñados.
La recogida de la muestra de cada uno de los animales podrá realizarse de dos maneras:
Una sola muestra, correspondiente al primer ordeño de la vaca desde el inicio del control, o
Una toma de muestra en cada uno de los ordeños a los que se somete el animal en 24 horas.
Metodología de la recogida de datos.
La primera, en el ordeño de la tarde, y la segunda, en el ordeño de la mañana siguiente; o bien,
La primera, en el ordeño de la mañana, y la segunda, en el de la tarde del mismo día.
20 Intervalo inferior a 26 días respecto al control anterior por reorganización de control lechero.
1T Método AT4 en 2x, con control de producción y toma de muestra por la tarde.
1M Método AT4 en 2x, con control de producción y toma de muestra por la mañana.
2T Método A4 en 2x, con control de producción en los dos ordeños y toma de muestra en el ordeño de la tarde.
2M Método A4 en 2x, con control de producción en los dos ordeños y toma de muestra en el ordeño de la mañana.
22 Método A4 en 2x, con control de producción y toma de muestra en los dos ordeños.
31 Método A4 en 3x, con control de producción en los tres ordeños, y toma de una sola muestra, bien por la mañana, bien a mediodía, bien por la tarde.
32 Método AT4 en 3x, con control de producción y toma de muestra en dos ordeños, por la mañana y a mediodía del mismo día, a mediodía y por la tarde del mismo día o por la tarde de un día y la mañana del día siguiente.
33 Método A4 en 3x, con control de producción y toma de muestra en los tres ordeños.
34 Método A4 en 3x, con control de producción en los tres ordeños y toma de muestra en dos de los tres ordeños controlados, por la mañana y a mediodía del mismo día, a mediodía y por la tarde del mismo día o por la tarde de una día y la mañana del día siguiente.
n1 En ordeños robotizados, con control de producción correspondiente a las 24 horas posteriores a la hora de inicio del control y toma de una muestra de cada vaca, que será la primera desde el inicio del control.
040 De 3 h 46 min. a 4 h 15 min. («4 h 00 min.»)
045 De 4 h 16 min. a 4 h 45 min. («4 h 30 min.»)
050 De 4 h 46 min. a 5 h 15 min. («5 h 00 min.»)
055 De 5 h 16 min. a 5 h 45 min. («5 h 30 min.»)
060 De 5 h 46 min. a 6 h 15 min. («6 h 00 min.»)
065 De 6 h 16 min. a 6 h 45 min. («6 h 30 min.»)
070 De 6 h 46 min. a 7 h 15 min. («7 h 00 min.»)
075 De 7 h 16 min. a 7 h 45 min. («7 h 30 min.»)
080 De 7 h 46 min. a 8 h 15 min. («8 h 00 min.»)
085 De 8 h 16 min. a 8 h 45 min. («8 h 30 min.»)
090 De 8 h 46 min. a 9 h 15 min. («9 h 00 min.»)
095 De 9 h 16 min. a 9 h 45 min. («9 h 30 min.»)
100 De 9 h 46 min. a 10 h 15 min. («10 h 00 min.»)
105 De 10 h 16 min. a 10:45 min. («10 h 30 min.»)
110 De 10 h 46 min. a 11:15 min. («11 h 00 min.»)
115 De 11 h 16 min. a 11:45 min. («11 h 30 min.»)
120 De 11 h 46 min. a 12:15 min. («12 h 00 min.»)
125 De 12 h 16 min. a 12:45 min. («12 h 30 min.»)
130 De 12 h 46 min. a 13:15 min. («13 h 00 min.»)
135 De 13 h 16 min. a 13:45 min. («13 h 30 min.»)
140 De 13 h 46 min. a 14:15 min. («14 h 00 min.»)
145 De 14 h 16 min. a 14:45 min. («14 h 30 min.»)
Identificaciones oficiales: es obligatoria la identificación oficial establecida en el Real Decreto 1980/1998, de 18 de septiembre, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina. No obstante, las asociaciones pueden mantener como sistema complementario, y a efectos del control lechero oficial, el código de registro del libro genealógico de la raza.
De secado: se recogerá preferentemente la fecha real de secado y, si no es posible, se adjudicarán las siguientes:
Normal estimado. La correspondiente a 14 días después del último control efectuado.
Estimado por vacaciones. En el caso en que el secado se haya producido en el periodo de vacaciones del controlador autorizado, la fecha asignada será la del último control efectuado más 30 días.
Parto o aborto sin periodo previo de secado. La fecha será la del día anterior al parto o al aborto.
De baja: en cuanto a la fecha de baja, se anotará siempre que sea posible la fecha real, y en caso contrario, se anotará como tal el día siguiente a la fecha del secado.
De secado: se codificarán de la siguiente forma:
De baja: a la hora de anotar la causa de baja se registrará, en caso de darse varias de ellas, la más importante. El tipo de baja se codificará como sigue:
Identificación de la vaca inseminada: mediante su código de identificación oficial.
Identificación del toro: mediante código de identificación oficial, contrastándola, a ser posible, con el vial o pajuela seminal correspondiente.
Código de inseminación: código asignado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, según la normativa del ICAR.
Fecha de cubrición o de implantación del embrión.
Identificación del inseminador: el inseminador ha de registrarse con un código.
Empírico: cuando no se dispone del diagnóstico clínico, se procederá a considerar preñada una vaca que no ha vuelto a salir al celo tres meses después de haberse cubierto de forma natural o sometida a inseminación artificial o transplante de embriones.
Fecha del diagnóstico: en el caso del diagnóstico clínico, se registrará la fecha en que este se realizó, mientras que en el caso del diagnóstico empírico se consignará la fecha correspondiente a tres meses después de la última inseminación.
Resultado: mediante la siguiente codificación:
Gestión y procesado de los datos de control lechero oficial:
El primer control subsiguiente al parto debe estar comprendido entre los días 5 y 37, ambos inclusive. El intervalo medio entre dos controles es de 30 días, que podrá oscilar entre 26 y 33, ambos inclusive.
Sólo se permiten dos intervalos entre controles superiores a 33 días e inferiores o iguales a 67 en los primeros 305 días de lactación. Si el primer control se ha efectuado después del día 37 y antes del 68, ambos inclusive, se considera utilizado uno de los intervalos permitidos de más de 33 días en los primeros 305 días de lactación.
Es necesario marcar si la fecha de secado es real, normal estimada, estimada por vacaciones o por parto o aborto sin período de secado previo.
Si el secado ha sido normal estimado, la fecha de secado será posterior en 14 días a la fecha del último control. En el caso de que el secado se haya estimado y se haya producido en vacaciones del controlador, la fecha de secado será 30 días después del último control efectuado.
Las fechas de secado deben ser anteriores a la fecha en curso y posteriores a la fecha de parto.
La fecha de secado debe ser posterior a la fecha del último control realizado en la lactación.
Es obligatorio adjudicar un parto a una vaca para dar de alta una nueva lactación.
La fecha de parto debe ser anterior a la fecha en curso.
El número de parto ha de ser superior o igual a 1 e inferior o igual a 20.
Para dar de alta un parto, la lactación anterior debe haber finalizado. La fecha de parto y la de secado de la lactación anterior no pueden coincidir, ni ser posterior la de secado a la del parto.
El intervalo entre la cubrición y el parto debe encontrarse entre los 240 y los 300 días.
No se pueden registrar los datos de un diagnóstico si anteriormente no se ha registrado una cubrición o transplante de embriones.
Es necesario recoger los datos de tipo de parto (sexo del ternero, parto simple, gemelar o triple, etc.)
En el caso de registrarse un aborto, se considerará que comienza una nueva lactación si con respecto a la fecha de inseminación fecundante han transcurrido 210 días o más. En el caso de no conocerse la fecha de la cubrición, se considerará una nueva lactación tras el aborto si han transcurrido 270 días o más desde el parto anterior.
Se ha de comprobar la correcta identificación de ambos progenitores (en el caso de un transplante de embriones, de la hembra donante y la receptora, además del padre).
Toda lactación debe ir asociada a un animal y a la explotación donde se llevó a cabo.
Todo control debe ir asociado a la explotación donde éste se ha efectuado.
Los filtros se limitan a detectar errores en los códigos de método de control y de intervalo horario que se informatizan.
Debe controlarse la alternancia en los controles de tipo AT4 y A4 con recogida alterna de muestras.
Los límites de producción diaria son los siguientes:
% de proteína 2,00 6,00
Se considerarán datos faltantes aquellos en los que, hecho el control, se observa en este una producción inferior al 50 por ciento de la producción del control anterior; se calcularán de la siguiente forma:
En el caso de falta del dato de producción de leche, esta se calculará como:
Si el dato faltante es el correspondiente a los porcentajes de grasa y proteína, se considerará que el porcentaje de grasa o proteína faltante es igual a:
Se deberá, mediante la codificación de la tabla del apartado 2.1.8 de este anexo, si se ha sustituido el dato faltante como se describe en el párrafo b) anterior.
Para que a una vaca se le adjudiquen datos de producción debe haber parido y no figurar como vaca seca.
Las correcciones por estimación no podrán afectar a todos los efectivos de una explotación.
Debe comprobarse si todo animal con datos de cantidad de leche posee datos de analítica para, en el caso de no tenerlos, introducir la información de la causa por la cual no los posee o introducir el cálculo del dato que correspondería en ese caso.
Los límites impuestos a los resultados de la analítica son los reflejados en el apartado 3.1.5.a).
Organizaciones o asociaciones oficialmente reconocidas para la gestión de los libros genealógicos. Para el cumplimiento de lo dispuesto en este anexo, las organizaciones o asociaciones oficialmente reconocidas para la gestión de los libros genealógicos aplicarán, al menos, los siguientes criterios a los datos que les envíen los centros autonómicos de control lechero:
Las fechas de nacimiento de animales en lactación deben ser posteriores al año 1980.
Las fechas de parto de animales en lactación han de ser posteriores al año 1980.
Comprobación de la edad de la vaca cuando esta sea igual o superior a 17 años.
Las fechas de baja o de secado deben ser posteriores al año 1980.
Las lactaciones repetidas se analizarán enviándolas al centro autonómico de control lechero para su posterior corrección.
ANEXO III Reglamento de control lechero oficial del ganado ovino
A4m Cada cuatro semanas. Clásico de mañana.
A4t Cada cuatro semanas. Clásico de tarde.
AT4m Cada cuatro semanas. Alternante de mañana.
AT4t Cada cuatro semanas Alternante de tarde.
AC4m Cada cuatro semanas siempre por la mañana.
AC4t Cada cuatro semanas siempre por la tarde.
Identificaciones oficiales: a los efectos del control lechero oficial, son considerados como tales tanto el código de registro genealógico del libro genealógico de la raza como aquellos sistemas que la normativa específica pueda establecer.
Gestión y procesado de los datos de control lechero oficial.
El primer control subsiguiente al parto debe estar comprendido entre los días 4 y 70, ambos inclusive.
El intervalo medio entre dos controles debe ser de 30 días, de acuerdo con lo establecido en el apartado 2.1.5 del anexo III.
Es obligatorio adjudicar un parto o aborto seguido de lactación a una oveja para dar de alta una nueva lactación.
La fecha de parto o aborto debe ser anterior a la fecha en curso.
El intervalo entre la fecundación y el parto debe encontrarse entre los 140 y 160 días.
Toda lactación debe ir asociada a una explotación.
Todo control debe ir asociado a la explotación donde este se ha efectuado
Los filtros se limitan a detectar errores en los códigos de método de control y de intervalo horario, si lo hubiera, que se informatizan.
Debe controlarse la alternancia en los controles AT.
Debe revisarse el coeficiente multiplicador resultante de cada control AC4. Valores por debajo de 1,60 o superiores a 2,40, implicarán la revisión de los factores que toman parte en la obtención de dicho coeficiente.
Cuando el dato faltante de kilogramo de leche se produzca en el primer control, se considerará que el control no se ha realizado.
La media resultante de los controles anterior y posterior.
Si se trata del primer control, estos serán iguales a la media resultante de los dos controles posteriores.
Para que a una oveja se le adjudiquen datos de producción debe haber parido y no figurar como oveja seca.
Debe comprobarse si todo animal con datos de cantidad de leche posee datos de analítica para que, en el caso de no tenerlos, introducir la información de la causa por la cual no los posee o introducir el cálculo del dato que correspondería en ese caso.
Los límites impuestos a los resultados de la analítica son los reflejados en el apartado 3.1.4.a).
Organizaciones o asociaciones reconocidas oficialmente para la gestión de los libros genealógicos.
La lactación debe tener una duración igual o superior a 100 días en hembras de primer parto y a 120 en hembras de segundo parto o sucesivos.
El número máximo admisible de controles faltantes en la lactación válida es de uno.
ANEXO IV Reglamento de control lechero oficial del ganado caprino
06 Intervalo inferior a 28 días respecto al control anterior por reorganización de control lechero oficial.
07 Estimación del extracto seco.
MS Simplificado.
Identificaciones oficiales: son considerados como tales tanto el código de registro genealógico del libro genealógico de la raza como aquellos sistemas que la normativa específica pueda establecer.
Fecha del diagnóstico: en el caso del diagnóstico clínico, se registrará la fecha en que este se realizó, mientras que en el caso del diagnóstico empírico se consignará la fecha correspondiente a un mes después de la última inseminación.
El primer control subsiguiente al parto deber ser a partir del día 10 posparto en caso de lactancia artificial de la cría, o entre los días 45-60 posparto en caso de amamantar a la cría.
El intervalo medio entre dos controles es de 30 días, que podrá oscilar entre 28 y 34, ambos inclusive, para los métodos de control A4 y AT4, y de 42 días, que podrá oscilar entre 38 y 45 para los métodos de control A6 y AT6. En el caso del método simplificado (MS) se realizarán, al menos, en el inicio, en el medio y en el final del periodo total de ordeño.
Es obligatorio adjudicar un parto o aborto seguido de lactación a una cabra para dar de alta una nueva lactación.
El número de parto ha de ser superior o igual a 1 e inferior o igual a 15.
El intervalo entre la fecundación y el parto debe encontrarse entre los 130 y 170 días.
En caso de registrarse un aborto, se considerará que comienza una nueva lactación si ha existido un secado anterior.
Todo control debe ir asociado a la explotación donde este se ha efectuado.
Debe controlarse la alternancia en los controles de tipo AT4 y AT6 con recogida alterna de muestras.
Si el dato faltante es el correspondiente a los porcentajes de grasa, proteína y extracto seco, se considerará que el porcentaje de grasa, proteína o extracto seco faltante es igual a:
Se deberá indicar la causa por la cual se producen los datos faltantes, mediante la siguiente codificación:
La lactación se secará cuando la producción diaria sea inferior a 500 mililitros. Este límite se reduce a 200 mililitros en el caso de explotaciones en régimen extensivo y de razas con esquemas de selección de doble aptitud carne-leche.
Para que a una cabra se le adjudiquen datos de producción debe haber parido y no figurar como cabra seca.
Debe comprobarse si todo animal con datos de cantidad de leche posee datos de analítica para que, en caso de no tenerlos, introducir la información de la causa o introducir el cálculo del dato que correspondería en ese caso.
Los límites impuestos a los resultados de la analítica son los reflejados en el apartado 3.1.5.a)
La lactación debe tener una duración igual o superior a 150 días en hembras de primer parto y 210 en hembras de segundo parto o sucesivos.
Orden FOM/2248/2012, de 28 de septiembre, por la que se aprueba la modificación del Plan de utilización de los espacios portuarios del puerto de Puerto del Rosario.
DECRET 315/1992, de 14 de desembre, d'aprovació del Reglament de la loteria denominada Loto Express, organitzada per l'Entitat Autònoma de Jocs i Apostes de la Generalitat.
DECRETO 268/1997, de 21 de octubre, del Gobierno Valenciano, por el que se regula la organización de la enseñanza para ejercer determinadas actividades profesionales náutico-pesqueras. [11149]