Source: http://docplayer.it/11338845-Decreto-del-direttore.html
Timestamp: 2018-10-19 05:29:34+00:00
Document Index: 47666862

Matched Legal Cases: ['art. 14', 'art. 8', 'art. 26', 'art. 1', 'art. 8', 'art. 44', 'art. 43', 'art. 7', 'art. 26', 'art. 31', 'art. 7']

Nicolina Mariana Foti
1 DECRETO DEL DIRETTORE N. 81 DEL OGGETTO: Convenzione con Serenissima Ristorazione per l utilizzo della mensa presso l Ospedale di Vicenza. IL DIRETTORE RICHIAMATO l art. 14 comma 5 della Legge Regionale n. 8 del , con la quale si definiscono le competenze del Direttore; VISTA la Delibera del Consiglio di Amministrazione n. 22 del con la quale si procede alla nomina del Direttore; VISTA la Delibera del Consiglio di Amministrazione n. 25 del relazione al bilancio di previsione. Bilancio di previsione 2013 e Bilancio Pluriennale : approvazione; VISTA la Delibera del Consiglio di Amministrazione n. 3 del ad oggetto approvazione piano esecutivo di gestione e piano delle performance ; VISTA la Delibera del Consiglio di Amministrazione n. 4 del ad oggetto LR n. 53 del , art. 8: Approvazione della Relazione consuntiva sull attività svolta nell anno 2012 e Programma attività per il 2013 ; PREMESSO che con Decreto del Direttore n. 28 del è stato approvato il Riordino della modalità di erogazione del servizio di ristorazione presso le sedi staccate attivate dall Università degli studi di Verona ;
2 CONSIDERATO che con il Decreto di cui sopra è stato garantito agli studenti iscritti all Università degli Studi di Verona che frequentano corsi di Laurea e Laurea Magistrale a Ciclo Unico oltre che nella sede di Verona anche presso altre città e località quali San Pietro in Cariano, Legnago, Vicenza, Bolzano, Rovereto, Ala e che non possono utilizzare il servizio ristorazione attraverso le mense universitarie San Francesco e Le Grazie, la possibilità di accedere ad un servizio di ristorazione alternativo; CONSIDERATO che per gli studenti che frequentano tali sedi l ESU non può attivare un servizio ristorazione con strutture proprie; CONSIDERATO che l ESU di Verona ai sensi dell art. 26, Legge Regionale n. 8 del 7 aprile 1998 può gestire il servizio di ristorazione direttamente o mediante appalto o con convenzioni con enti, società, cooperative o privati, garantendo comunque idonee forme di controllo sulla qualità del servizio e flessibilità nella tipologia rispetto alle diversificate esigenze della domanda; RILEVATO che presso la sede di Vicenza è altresì attivo un servizio di ristorazione presso la struttura dell ESU di Padova sita in Contrà Barche alla quale afferiscono gli studenti iscritti ai corsi della Facoltà di Economia sede staccata di Vicenza; DATO ATTO che con Decreto del Direttore n. 222 del questa Azienda ha approvato la convenzione con l ESU di Padova per garantire agli studenti iscritti all Università degli Studi di Verona, presso la sede di Vicenza, l accesso al servizio di ristorazione; con Decreto del Direttore n. 2 del questa Azienda ha provveduto a rinnovare la convenzione fino al ; CONSIDERATO che gli studenti iscritti ai corsi della Facoltà di Medicina sede staccata di Vicenza, per la distanza e i tempi ristretti di pausa non possono afferire alla mensa dell ESU di Padova Contrà Barche; CONSIDERATO che l Azienda Ospedaliera di Vicenza ULSS 6 ha indetto procedura di gara per la gestione del servizio ristorazione con Delibera n. 244 del ; Serenissima Ristorazione S.P.A. è risultata affidataria del Servizio Ristorazione giusta Delibera n. 111 del ; Serenissima Ristorazione e l Azienda Ospedaliera hanno sottoscritto in data il contratto per il periodo ; L Azienda ULSS 6 di Vicenza con Deliberazione n. 552 del ha disposto la proroga del contratto fino al ; RITENUTO opportuno stipulare la convenzione allegato sub a) parte integrante e sostanziale del presente provvedimento con la ditta Serenissima Ristorazione S.P.A; PRESO ATTO che i prezzi, IVA esclusa, che verranno applicati per il servizio di ristorazione in oggetto sono i seguenti: 4,9390 Iva esclusa pasto intero; 3,9070 Iva esclusa pasto ridotto; 2,9160 pasto mini; e che gli stessi verranno adeguati con decorrenza sulla base dell ultimo indice ISTAT FOI disponibile a quella data e rimarranno invariati per i successivi 12 mesi; CONSIDERATO che si rende necessario procedere ad assumere impegni di spesa, per quanto compresi nel bilancio pluriennale nel limite delle previsioni nello stesso effettuate;
3 VISTA la legge Regionale n. 8 del 07 aprile 1998 ad oggetto Norme per l attuazione per il diritto allo studio universitario ; RICHIAMATA la Delibera del Consiglio di Amministrazione n. 34 del 16/12/2008 modifica al regolamento per l acquisizione in economia di beni servizi e lavori ; VISTA la Legge Regionale n. 8 del 07 aprile 1998 ad oggetto Norme per l attuazione per il diritto allo studio universitario ; VISTO il Decreto Legislativo n. 163/2006 ad oggetto Codice dei Contratti pubblici di lavori servizi e forniture ; VISTA la L.R n. 39 ad oggetto Ordinamento del bilancio e della contabilità della Regione ; VISTA la Legge 7 agosto 2012 n. 135 ad oggetto Conversione in legge, con modificazioni del decreto legge 6 luglio 2012 n. 95 ad oggetto Disposizioni urgenti per la revisione della spesa pubblica con invarianza dei servizi ai cittadini nonché di misure di rafforzamento patrimoniale delle imprese del settore bancario ; VISTO il D. Lgs. 28 marzo 2000 n. 76 ad oggetto Principi fondamentali e norme di coordinamento in materia di bilancio e di contabilità delle regioni in attuazione dell art. 1 comma 4 della Legge n. 208 art. 8 comma 3; VISTA la disponibilità di bilancio 2013; Tutto ciò premesso e considerato, D E C R E TA 1. di fare proprie le considerazioni espresse in parte premessa; 2. di approvare la bozza di convenzione allegato a) quale parte integrante e sostanziale del presente provvedimento, per il periodo con la ditta Serenissima Ristorazione S.P.A. con sede in Vicenza Viale della Scienza 26/A P. IVA per l erogazione del servizio di Ristorazione presso l Ospedale di San Bortolo di Vicenza a favore degli studenti iscritti ai corsi della Facoltà di Medicina sede staccata di Vicenza per l importo di 4,9390 Iva esclusa pasto intero, 3,9070 Iva esclusa pasto ridotto, 2,9160 pasto mini IVA esclusa, per un importo presunto pari a 2.000,00; 3. di dare atto che i suddetti importi verranno adeguati con decorrenza sulla base dell ultimo indice ISTAT FOI disponibile a quella data e rimarranno invariati per i successivi 11 mesi; 4. di impegnare l importo di 2.000,00 sul UPB Manutenzione e funzionamento mense convenzionate del bilancio 2013 che presenta sufficiente disponibilità; 5. di dare atto che il codice identificativo di gara assegnato al servizio è Z8F096B7B6; 6. di individuare quale responsabile del procedimento la dott.ssa Francesca Ferigo responsabile dell Area Affari Generali e Patrimonio dell ESU di Verona; 7. di provvedere alla liquidazione a seguito di presentazione di regolare fattura ai sensi dell art. 44 Legge Regione Veneto n. 39/2001 previa attestazione da parte dell ufficio competente, che la fornitura abbia rispettato quantitativamente e qualitativamente i contenuti i modi e i termini previsti; 8. di trasmettere il presente provvedimento al responsabile del servizio finanziario per i provvedimenti di competenza; 9. di trasmettere il presente provvedimento al responsabile del servizio Albo on line per i provvedimenti di competenza.
4 Atto non soggetto a controllo ai sensi della LR 7 aprile 1998, n. 8. FF/ca AREA AFFARI GENERALI E PATRIMONIO (Francesca Ferigo) IL DIRETTORE (Gabriele Verza)
5 Visto ed assunto l impegno di 2.000,00 sul cap. UPB UFFICIO RAGIONERIA del Conto / C del Bilancio 2013 al n. 282 ai sensi dell art. 43 L.R n. 39. Verona, 11/04/2013 IL RAGIONIERE Paolo Pasetto Atto non soggetto a controllo ai sensi della Legge Regionale 7 Aprile 1998 n. 8. SEGRETERIA E esecutivo dalla data di adozione. Il presente decreto è pubblicato all albo ufficiale dell Ente dal giorno IL DIRETTORE
6 Allegato A al Decreto del Direttore n. del.. CONVENZIONE Tra l ESU di Verona, con sede legale in Verona, Via dell Artigliere n. 9, Codice fiscale e Partita IVA , rappresentato dal Direttore, dott. Gabriele Verza, nato a Padova il 19 gennaio 1968, il quale interviene in nome e per conto della suddetta Azienda, autorizzato a stipulare contratti ai sensi della L.R. 7 aprile 1998 n. 8 E Serenissima Ristorazione S.P.A. con sede in Vicenza, Viale della Scienza 26/A, Vicenza, Part. IVA , rappresentata dal sig. CUNI GIUSEPPE nato a Adro (BS) il 15 maggio 1946, il quale interviene in nome e per conto della suddetta Azienda, autorizzato a stipulare contratti in qualità di Amministratore Delegato, Premesso che l Azienda ULSS 6 di Vicenza ha indetto procedura di gara per la Gestione del Servizio di Ristorazione degli Ospedali di Vicenza (S. Bortolo, S. Felice) e Noventa Vicentina con Delibera n. 244 del 24/06/2004; Serenissima Ristorazione S..P.A.. è risultata aggiudicataria del Servizio Ristorazione a favore dei Degenti e Dipendenti affidato dall Azienda ULSS n. 6 di Vicenza con Delibera n. 111 del 31/03/2005; Serenissima Ristorazione S.P.A. e l Azienda ULSS 6 hanno sottoscritto in data 27/05/2005 il contratto per la gestione del Servizio di Ristorazione per il periodo 01/04/ /03/2011 con possibilità di proroga di ulteriori 3 anni; l Azienda ULSS 6 di Vicenza ha disposto con Deliberazione n. 552 del 28/12/2007 la proroga del Contratto a favore di Serenissima Ristorazione
7 S.P.A. per ulteriori 3 anni, cioè fino al 31/03/2014, come previsto dall art. 7 del Contratto medesimo; l Università degli Studi di Verona ha attivato corsi di Laurea, Laurea Magistrale e Laurea Magistrale a Ciclo Unico, oltre che nella sede di Verona, anche presso la sede distaccata di Vicenza; per gli studenti che frequentano tale sede l ESU di Verona non può attivare un servizio ristorazione con strutture proprie; presso la sede di Vicenza è altresì attivo un servizio di ristorazione presso la struttura dell ESU di Padova sita in Contrà Barche alla quale afferiscono gli studenti iscritti ai corsi della Facoltà di Economia sede staccata di Vicenza; gli studenti iscritti ai corsi della Facoltà di Medicina sede staccata di Vicenza, per la distanza e i tempi ristretti di pausa non possono afferire alla mensa dell ESU di Padova Contrà Barche; l ESU di Verona ai sensi dell art. 26, Legge Regionale n. 8 del 7 aprile 1998 può gestire il servizio di ristorazione direttamente o mediante appalto o con convenzioni con enti, società, cooperative o privati, garantendo comunque idonee forme di controllo sulla qualità del servizio e flessibilità nella tipologia rispetto alle diversificate esigenze della domanda; si stipula e si conviene quanto segue Art. 1 Oggetto Serenissima Ristorazione S.P.A. eroga il servizio mensa a favore degli studenti iscritti all'università degli Studi di Verona Facoltà di Medicina, frequentanti la sede staccata di Vicenza. Il servizio viene svolto presso la sede dell Ospedale S. Bortolo di Vicenza Mensa Dipendenti. Art. 2 Durata La presente convenzione decorre dal 01 aprile 2013 e termina il
8 Art. 3 Modalità di accesso al servizio Serenissima Ristorazione S.P.A: eroga il servizio dal lunedì al sabato, dalle ore alle ore 14.00; provvede al riconoscimento degli utenti aventi diritto mediante identificazione nel terminale cassa. Possono usufruire del servizio soltanto gli utenti in possesso del badge di riconoscimento Carta ESU per l Università ; applica la tariffa del pasto come risultante dal terminale di cassa; accetta il pagamento del pasto, mediante utilizzo terminale POS, esclusivamente a mezzo di tessera prepagata Carta ESU per l Università. Art. 4 Attrezzature L ESU di Verona consegna a Serenissima Ristorazione S.P.A. per lo svolgimento del servizio le seguenti attrezzature: n. 1 terminale Cassa (personal computer); n. 1 lettore di badge a banda magnetica; n. 1 POS fornito dalla Banca Popolare di Verona; dettagliate nell allegato foglio inventario sub a) parte integrante e sostanziale della presente convenzione. I costi relativi all installazione del POS, ai relativi canoni mensili e alle transazioni effettuate a mezzo POS sono a carico dell ESU. Gli interventi di installazione e manutenzione su quanto fornito sono a carico dell ESU, salvo il caso di dolo. Art. 5 Composizione del pasto Il pasto fornito deve essere di tre tipologie: intero, ridotto e mini. La composizione dei pasti è la seguente: PASTO INTERO: primo, secondo (caldo o freddo), contorno, frutta/dessert/dolce, pane, una bevanda; PASTO RIDOTTO:
9 1) primo, contorno, frutta/dessert/dolce, pane, una bevanda; 2) secondo (caldo o freddo), contorno, pane, una bevanda; PASTO MINI: 1) Primo, pane, una bevanda; 2) ¼ pizza, una bevanda. Art. 6 Importo del pasto Il valore del pasto intero viene stabilito in 4,9390 (quattro virgola novemilatrecentonovanta) IVA esclusa pari ad 5,1366 Iva inclusa. L importo per il pasto ridotto è pari ad 3,9070 (tre virgola novemilasettanta) IVA esclusa (l 80% del costo pasto intero ) pari ad 4,0633 Iva inclusa. L importo stabilito per il pasto mini è pari ad 2,9160 (due virgola novemilacentosessanta) IVA esclusa (il 60% del costo pasto intero ) pari ad 3,0326 IVA inclusa. I suddetti importi verranno adeguati con decorrenza 01/05/2013 sulla base dell ultimo indice ISTAT-FOI disponibile a quella data e rimarranno invariati per i successivi 12 mesi. Art. 7 Pagamenti Serenissima Ristorazione S..P.A. trasmette con fattura mensile riepilogativa l elenco dei pasti consumati suddivisi per tipologia con allegati i corrispondenti scontrini derivanti dalle strisciate a mezzo POS. L ESU di Verona provvede al pagamento della fattura a mezzo mandato bancario entro 30 (trenta) giorni f.m. data ricevimento fattura. L ESU si riserva la facoltà insindacabile di modificare in ogni momento le modalità di accesso, le tariffe, i prezzi e la quota a carico degli utenti con applicazione immediata, senza possibilità di contestazione alcuna da parte di Serenissima Ristorazione S.P.A. Art. 8 Oneri a carico del Gestore Il costo del pasto è comprensivo di tutti gli oneri quali, a titolo semplificativo e non esaustivo, quello relativo alla distribuzione dei pasti, alle spese di generi
10 alimentari, agli accessori (personale, energia, ecc.), alle assicurazioni, agli affitti etc. Art. 9 Licenze e autorizzazioni e obblighi normativi Serenissima Ristorazione S.P.A. in quanto affidataria del servizio di ristorazione dell Az. ULSS 6 di Vicenza a seguito Delibera n. 111 del 31/03/2005 si impegna a comunicare e documentare ad ESU qualunque variazione intervenga nel rapporto contrattuale e che abbia effetto sulla presente Convenzione. Nessuna responsabilità è imputabile all ESU di Verona per eventuali infrazioni commesse da Serenissima Ristorazione S.P.A. nell esercizio del servizio di ristorazione, né potrà essere rivendicata nei suoi confronti alcuna chiamata in solido per pretesi danni o altro derivanti dall attività svolta da Serenissima Ristorazione S.P.A. Art. 10 Obblighi informativi e utilizzo del logo. Serenissima Ristorazione S.P.A. si impegna: ad esporre quanto necessario all espletamento del servizio; ad identificare, all interno dei locali, idonei spazi di esposizione delle comunicazioni dell ESU di Verona rivolte agli studenti; a riportare l indicazione ristorazione convenzionata con ESU di Verona, nei locali destinati alla somministrazione dei pasti. Art. 11 Accessi e controlli dell ESU ESU si riserva in qualsiasi momento e senza preavviso la facoltà di controllo sugli obblighi assunti con la presente convenzione. Art. 12 Responsabilità verso terzi e per danni Serenissima Ristorazione S.P.A. ha sottoscritto idonea polizza di assicurazione per responsabilità civile, stipulata con primaria compagnia allegata in copia alla presente convenzione, allegato sub b) parte integrante e sostanziale del presente atto. Art. 13 Recesso L ESU di Verona si riserva di recedere in qualsiasi momento dalla presente
11 convenzione anche per realizzare il contenimento della spesa. Il recesso avviene a mezzo di lettera raccomandata R/R con decorrenza di 15 giorni dalla data della comunicazione. Art. 14 Foro Competente Per ogni controversia il Foro competente è quello di Verona e le spese conseguenti si intendono a carico della parte soccombente. Art. 15 -Trattamento dati Ai sensi di quanto stabilito dal D. Lgs 30 giugno 2003 n. 196 Codice in materia di protezione dei dati personali di seguito Codice della privacy Titolare del trattamento dei dati personali è ESU Azienda Regionale per il Diritto allo Studio Universitario di Verona, Responsabile del trattamento è Serenissima Ristorazione S.P.A. Il trattamento è finalizzato, esclusivamente, all esecuzione della convenzione per il servizio di ristorazione e potrà riguardare la consultazione, ai fini della verifica delle tariffe mensa da applicare agli studenti, e il controllo dei documenti di accesso degli utenti. I dati personali trattati dal Responsabile non saranno comunicati a terzi e non saranno oggetto di diffusione. Il trattamento sarà effettuato, prevalentemente, mediante l utilizzo di strumenti informatici ad opera di personale appositamente incaricato dal Responsabile - da comunicare all ESU - di cui Serenissima Ristorazione S.P.A.. si fa garante e risponde degli eventuali danni cagionati dagli incaricati. I dati personali oggetto di trattamento sono custoditi e controllati ex. art. 31 del Codice in modo da ridurre al minimo, mediante l adozione di idonee e preventive misure di sicurezza, i rischi di distruzione o perdita, anche accidentale, dei dati stessi, di accesso non autorizzato o di trattamento non consentito o non conforme alle finalità della raccolta. Serenissima Ristorazione S.P.A. si impegna, infine, a relazionare periodicamente l ESU sulle misure di sicurezza adottate a e informare il Titolare del trattamento in caso di situazioni anomale e di emergenza.
12 In qualsiasi momento l Interessato, ai sensi dell art. 7 e ss. del Codice, potrà esercitare i propri diritti presso il Titolare, che provvederà a dare le istruzioni del caso al Responsabile. Art. 16 Registrazione Le spese di registrazione della presente convenzione sono a totale carico della Serenissima Ristorazione S.P.A. così come ogni altra spesa di bollo, copia e di ogni altra imposta, tassa, contributo. Art. 17 Norma Finale La presente convenzione impegna fin d'ora Serenissima Ristorazione S.P.A. Resta inteso tra le parti che l'efficacia della stessa, per quanto riguarda l'esu, si avrà solo dopo l'adozione del provvedimento di approvazione da parte degli organi competenti. Letto, approvato e sottoscritto il ESU di Verona Il Direttore Dott. Gabriele Verza Serenissima Ristorazione S.P.A. Il Procuratore Giuseppe Cuni Allegati: sub a) consegna beni; sub b) polizza di assicurazione per responsabilità civile.