Source: https://entusiastaspastoraleman.com/2678-general-information-on-the-arrangement-of-poultry-ho.html
Timestamp: 2020-04-10 04:50:37
Document Index: 140247865

Matched Legal Cases: ['Artículo 2', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 18', 'Artículo 857', 'artículo 13', 'Artículo 13', 'artículo 18']

REQUISITOS SANITARIOS E HIGIÉNICOS GENERALES PARA LAS INSTALACIONES DE AVES - Sobre animales - 2020
Información general sobre la disposición de los gallineros con equipos de jaulas y su preparación para plantar un pájaro.
II Indicadores para determinar la conformidad del trabajo comprado con los requisitos establecidos por el cliente
II REQUISITOS PARA LOS PARTICIPANTES Y LAS CONDICIONES DE SU ADMISIÓN.
III. REQUISITOS ESCOLARES UNIFICADOS
III. Requisitos básicos para la forma y apariencia de los estudiantes.
III. Requisitos para competidores y condiciones para su admisión.
IV. Requisitos de calificación para jueces deportivos para categorías de calificación.
Al diseñar y construir gallineros, es necesario tener en cuenta la edad del ave, la orientación de la economía y las características climáticas del área. En este caso, son posibles tres tipos de edificios: pabellón, bloque y varios pisos.
La construcción de granjas avícolas permite equiparlas con todo el equipo necesario, lo que facilita enormemente el trabajo del personal de mantenimiento, reduce el número de trabajadores en la producción.
Los tamaños principales de las grandes granjas avícolas de tipo industrial son los siguientes: para gallinas ponedoras de jaula o de piso, con cría de animales jóvenes para y sin reparación de rebaño para 10, 15, 25, 50 y 100 mil cabezas, para gallinas ponedoras sin un rebaño parental 200 mil cabezas, para la producción de huevos con un ciclo cerrado de 200, 300, 400 y 500 mil para la producción de carne de aves de corral para pollos de engorde sin un rebaño parental por 750 mil y 1, 1.5 y 3, 6, 10 y más de un millón de cabezas, granjas avícolas de ciclo cerrado con 3, 6, 10 y 12 millones de cabezas. Además, se están construyendo granjas avícolas: para el cultivo de patitos-pollos de engorde para 125, 250, 500 mil y 1, 1.5, 2 millones de cabezas, para el cultivo de patitos para carne para 10, 60, 120, 250 y 500 mil cabezas, para cría de pollos de engorde de pavo con un ciclo cerrado de 250, 500 mil y 1 millón de cabezas.
Las granjas avícolas especializadas operan como empresas cerradas. Al mismo tiempo, el personal de mantenimiento ingresa al territorio de la zona de producción solo a través del punto de control veterinario y sanitario. Para la desinfección de vehículos que ingresan al territorio de la economía, se proporciona una barrera. Como regla general, está bloqueado con una sala de inspección sanitaria. Además, si hay alguna infección peligrosa en los territorios adyacentes a la granja avícola, se realiza una desinfección húmeda de toda la superficie del vehículo que ingresa.
En la entrada de los gallineros, los criaderos, los talleres de matanza y alimentación, los almacenes y otras instalaciones de producción para la desinfección del calzado, seguramente tendrán tapetes o desinfectantes en todo el ancho del paso, 1.5 m de largo, que se llenan regularmente con soluciones desinfectantes.
Las instalaciones para pájaros se construyen sin ventanas, lo que le permite crear el régimen de luz necesario en la habitación, según el tipo, la edad y la dirección económica de las aves. El contenido de pollos en gallineros sin ventanas con un microclima controlado y un modo de luz, en comparación con el contenido para caminar, reduce el consumo de alimento en un 42% y aumenta la producción de huevos de pollos en un 28. 30%.
La granja avícola incluye las siguientes instalaciones principales y secundarias: criaderos, incubadoras, reparadoras y corrales industriales, fábrica de piensos y almacén de alimentos, matadero, bodega, estación veterinaria, matadero sanitario y otras unidades. En cada casa, se proporcionan los siguientes cuartos de servicio: espacio de oficina, centralita, cámara de ventilación, plataforma de estiércol, etc.
Las paredes de las incubadoras, nacedoras, salas de lavado y forraje deben estar revestidas con azulejos vidriados o pintadas a una altura de 1.8. 1,9 m, lo que permite su limpieza, desinfección y limpieza en húmedo.
Los pisos deben tener un revestimiento duro, de baja conductividad, resistentes a ambientes agresivos (basura, desinfectantes), impermeables, que permitan la limpieza mecanizada de la basura profunda.
Durante la construcción de las empresas avícolas, se guían por las normas de diseño tecnológico (NTP-4-88 y las regulaciones de la industria - 2007). La elección de un proyecto típico está determinada por el tipo de ave, su edad, sistema de contenido y dirección de la economía. Con el mantenimiento al aire libre, la capacidad máxima de los gallineros debe ser la siguiente: para gallinas de un rebaño industrial - 10. 12 mil cabezas, para reproductores - 5 mil cabezas, para reparar ganado joven y pollos de engorde - 20. 22 mil cabezas. Las casas de piso típicas son edificios de gran tamaño con un ancho de 12 o 18 m, una longitud de 72, 84 o 96 m. Para el cultivo de pollos de engorde, también se construyen casas que están encerradas en un monobloque. Además, cada monobloque consta de tres salas aisladas de 18 × 84 m de tamaño, unidas por un pasaje común con cuartos de servicio.
Los tamaños de las casas con el contenido celular del ave son básicamente los mismos que con el piso. Entonces, el ancho de una habitación típica es de 12 o 18 m, y la longitud es de 48, 60, 72, 84, 96 m con una capacidad de 20 a 34 mil pollos, y para gallinas ponedoras, con una capacidad total de 12 a 20 mil.
La altura mínima de las instalaciones industriales desde el nivel del piso hasta el fondo de las estructuras de piso sobresalientes debe ser de al menos 3 m.
Las particiones entre secciones en gallineros y cercas de solarium están hechas de malla metálica o marcos de madera móviles cubiertos con malla metálica. El tamaño de la malla para pollos es de 2. 3 meses - 30 × 30 mm, para el resto de la edad - 50 × 50 mm.
La altura de la red para las gallinas de razas de carne es de 1.5 m del piso, patos - 0.6 m, gansos - 1.2 m. Para el mantenimiento del campamento, la altura de la cerca debe ser de al menos 2 m (para aves de carne) y 2.5 m (para aves de cría de huevos).
Los gallineros proporcionan sistemas de ventilación forzada del tipo de arriba a abajo, que proporcionan el suministro de aire fresco desde arriba a través del sistema de conductos y su extracción mediante varios ventiladores centrífugos axiales ubicados en las paredes alrededor del perímetro del edificio. Los sistemas de suministro están equipados con ventiladores centrífugos, calentadores de aire y humidificadores. Recientemente, los generadores de calor de gas natural a menudo se usan para calentar gallineros durante las estaciones frías.
A veces se utilizan sistemas de aire mixto. En este caso, el suministro de aire forzado con la ayuda de ventiladores se combina con los ejes de suministro con el impulso natural del aire.
El aire fresco suministrado al área de distribución de aves de corral debe dispersarse de manera uniforme en toda el área de la habitación, especialmente cuando se mantiene al ave en baterías de celdas de varios niveles que crean resistencia aerodinámica.
Las brechas sanitarias entre las empresas avícolas de 100 a 400 mil gallinas ponedoras en relación con otras instalaciones ganaderas deben ser de al menos 300 my las granjas avícolas más grandes y las granjas de pedigrí de al menos 1200 m. gallineros y veterinarios: no menos de 100 m. Durante el desarrollo del pabellón, el espacio sanitario mínimo entre los gallineros no es menos de 20 m. El almacén de basura o el taller de secado de basura están ubicados a una distancia no menor de 300 m sotavento Los depósitos de alimentos, ropa de cama y huevos se encuentran en el límite de las zonas administrativas y de producción.
Los gallineros para patos y gansos deben tener toldos sombreados, camas de bronceado y ranuras de baño. Los salones de bronceado deben tener un revestimiento duro, con un área de al menos el área de la casa. ↑
Fecha de publicación: 13/09/2015, Vistas: 66, Infracción de derechos de autor
El éxito de las medidas de seguridad y la prevención de enfermedades se establece junto con la base de las instalaciones avícolas. Esta es la elección del lugar (seco, no inundado, con buena escorrentía de agua superficial) y la calidad de la construcción. Las paredes y el techo de la casa deben tener suficientes características de aislamiento térmico para que no se forme condensación, ser lo suficientemente lisa y densa como para que no se acumulen microorganismos y polvo, y estén tecnológicamente avanzados para la desinfección.
Requisito básico de habitación
La habitación no debe ser muy alta para evitar el desperdicio de calor, pero no demasiado baja, lo que dificulta el cuidado del pájaro en los niveles superiores de las baterías de la celda y el intercambio de aire necesario. Si los conductos de ventilación de aire fresco se encuentran en el gallinero, entonces, en primer lugar, deben desmontarse fácilmente para garantizar su descarga y desinfección de alta calidad, y en segundo lugar, deben contar con cajas con paredes finamente perforadas para distribuir y calmar racionalmente los flujos de aire y eliminar el efecto de tiro.
El gallinero debe estar equipado con medios técnicos para garantizar un régimen de microclima dado, incluyendo régimen de luz diferenciado y un conjunto de equipos celulares con mecanización y automatización de los principales procesos tecnológicos asociados con el mantenimiento del rebaño original, la producción y la recolección de huevos para incubar. El piso de la casa debe tener un revestimiento de concreto que sea resistente a ambientes agresivos, incluyendo desinfectantes
En la industria avícola industrial hubo un período en el que se recomienda encarecidamente la construcción de casas sin ventanas, lo que facilita la creación de una luz diurna diferenciada mediante iluminación eléctrica. El aumento de los precios de la electricidad y otros consumibles fue un argumento convincente para la falacia de esta elección: el rechazo del uso de la luz solar. En este sentido, en las casas, puede tener lugar la disposición tradicional de las ventanas, así como una combinación de opciones para la transmisión directa de la luz solar al "consumidor": el ave (en comederos y bebederos), incluido el uso de fibras ópticas.
La colocación de las instalaciones avícolas se lleva a cabo teniendo en cuenta las zonas de protección sanitaria necesarias para separarlas de los edificios residenciales. El tamaño de dicha zona no debe ser inferior a 300 m. Más cercano a 1000-1500 m no debe haber mataderos, criaderos de pieles, granjas de conejos, estaciones de cruce de ferrocarril. La zona de colocación del rebaño parental generalmente se divide en subzonas con un espacio entre ellas de aproximadamente 60 m. El ganado se concentra en la subzona de hasta 50 mil capas.
Antes de plantar el siguiente lote de aves de corral en la casa, se proporciona un descanso preventivo. Además, para toda la subzona, es necesario observar la regla veterinaria-tecnológica: "Todo está completo, todo está vacío". Esto significa que toda la subzona dentro del descanso preventivo designado está preparada para recibir un nuevo lote de gallinas ponedoras. Con la jaula del pollo, lleva 3 semanas. El saneamiento de las instalaciones realizado durante este período incluye la limpieza mecánica, el lavado, la desinfección, la desinsectación, la desinfestación, el mantenimiento y el resto de las instalaciones.
En una habitación libre de pájaros, el polvo se precipita y se inactiva con una solución desinfectante (solución de hidróxido de sodio al 1% o solución de soda de calcio al 1,5%) y virus y microorganismos acumulados al mismo tiempo humedecen el equipo celular y el equipo con la solución. Después de 6 horas de exposición, la casa y las baterías de las celdas se limpian mecánicamente. Se limpian los conductos de aire y los ventiladores, estos últimos se limpian con una solución de 5% de fenol. La limpieza mecánica se completa con un lavado completo con agua a una presión de 10-20 atm. en el siguiente orden: conductos de aire y techo, paredes y baterías, equipos, inventario y piso.
En los últimos años, la limpieza hidráulica de superficies con tratamiento químico posterior y el uso de varias unidades veterinarias y sanitarias para este propósito, por ejemplo, DUK-1, UDS, OM-5285, OM-5359-01, ha ganado la mayor aplicabilidad en la avicultura. La última de estas unidades crea una presión de chorro de agua en la salida de la manguera de hasta 80 atm. Las instalaciones y equipos lavados y reparados se someten a desinfección húmeda con uno de los desinfectantes anteriores (sosa cáustica, ceniza de sosa) u otro desinfectante. Es muy aconsejable, como lo demuestran los estudios y la experiencia de producción posterior de muchas granjas avícolas, completar el saneamiento activo desinfectando las instalaciones con gases de escape calentados en combinación con vapor de formaldehído.
Úselo para este propósito como generador de una instalación de mezcla de gas desinfectante activa con un motor de turbina de gas de aeronave (AGTD). Realice esto como con la desinfección con aerosol, comenzando por sellar la habitación: cierre las grietas y ventanas, apague la ventilación y baje las persianas.
Y luego, colocando la instalación en el lado de barlovento desde el extremo del edificio y dirigiendo el eyector a través de la puerta hacia el interior del edificio, encienda el motor de turbina de gas y proporcione una corriente de gas-aire calentada a 90 ° C dentro de la casa durante 15 minutos (2-2.5 minutos por cada 1000 m 3 de volumen ), después de lo cual se pulveriza formalina con una boquilla (solución de formalina al 40% a razón de 20 ml por 1 m 3 del volumen de la casa) en una corriente calentada que pasa a través del eyector, luego la unidad se apaga y la puerta se sella. Ya 10 horas después de dicho tratamiento, el crecimiento del microbio de prueba E. Coli no se detecta en ninguna de las muestras tomadas. La calidad de la desinfección de una instalación de turbina de gas se ve reforzada por el hecho de que una sala húmeda está sujeta a procesamiento. Con una humedad del 30% y una temperatura de 90 ° C, la muerte de E. Coli se asegura en una hora, y cuando la humedad aumenta al 40% a la misma temperatura, los microbios de prueba mueren en 2 minutos. El método aplicado proporciona control de plagas y desratización. Para aumentar la eficiencia, es aconsejable mantener la habitación tratada en un estado sellado durante 2-3 días, después de lo cual la habitación se ventila y descansa durante 5-7 días.
La unidad de turbina de gas es altamente tecnológica: la unidad se utiliza para la desinfección de una casa no más de 20 minutos, mientras que el procesamiento DUK de una habitación similar requiere más de 6 horas. La nueva unidad de turbina de gas (GTDU) se basa en el automóvil ZIL-130, es altamente móvil y está provista de un ajuste automático de la temperatura establecida de los gases de escape. Se requieren 2.5 minutos y 20 litros de formalina al 40% para procesar 1000 m 3 de la casa, en 1 minuto de operación el motor consume 7-7.5 l de queroseno.
Esta sección contiene versiones actuales de los actos jurídicos reglamentarios (leyes, órdenes, decretos, decisiones del Tribunal Supremo de la Federación de Rusia, etc.) que son de interés para especialistas en el campo de la medicina veterinaria y fitosanitaria.
Sección I. Orden del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia de 03.04.2006 N 103 "Sobre la aprobación de las normas veterinarias para mantener a las aves en patios personales de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto"
Sección II Reglas veterinarias para mantener aves en patios privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto
Artículo 2. Requisitos generales para las instalaciones avícolas de granjas.
Sección 3. Reglas veterinarias para el mantenimiento de una pajarera
Artículo 4. Reglas veterinarias para mantener y alimentar a las aves de corral en los patios.
Artículo 5. Medidas para la prevención y eliminación de enfermedades infecciosas de las aves en los patios.
1.1. Estas normas veterinarias establecen requisitos veterinarios para el mantenimiento de aves en patios personales de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto (en adelante, las granjas) para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas de las aves.
1.2.Las disposiciones de estas normas son vinculantes para las personas en la Federación de Rusia que son propietarias de aves de corral, así como para las organizaciones que ofrecen cría de aves de corral (granjas avícolas de tipo abierto).
2.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación de Rusia del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" (Boletín de los Congresos de Diputados del Pueblo de la Federación de Rusia y el Consejo Supremo de la Federación de Rusia, 1993, N 24, Artículo 857, Reunión de la Legislación de la Federación de Rusia, 2002 , N 1 (parte I), Art. 2, 2004, N 27, Art. 2711, N 35, Art. 3607, 2005, N 19, Art. 1752, 2006, N 1, Art. 10) propietarios y productores de animales Se requiere que los productos ganaderos cumplan con los requisitos zoohigiénicos, veterinarios y sanitarios al colocar, construir y poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento de animales, procesamiento, almacenamiento y venta de productos ganaderos.
2.2. Al colocar, construir, comisionar objetos relacionados con el mantenimiento y la cría de aves de corral en las granjas, se pueden imponer los siguientes requisitos:
Las instalaciones avícolas de granjas se encuentran en el territorio con pendientes apropiadas para la escorrentía y el drenaje de aguas superficiales.
el territorio de las granjas debe estar cercado y ajardinado,
Al mantener diferentes tipos de aves en los patios, es necesario asegurar su contenido por separado. Se mantienen diferentes tipos de aves en habitaciones separadas de uno o diferentes edificios, que proporcionan pozos de acceso para el acceso independiente de las aves a áreas aisladas para caminar,
Las áreas aisladas para caminar están equipadas para mantener por separado a cada especie de ave en el territorio adyacente a las instalaciones,
Las superficies internas de los locales de los patios (paredes, tabiques, techos) deben estar hechas de materiales disponibles para limpieza, lavado y desinfección.
Los pisos de las instalaciones para mantener las aves de corral en los patios deben tener suficiente resistencia, baja conductividad térmica, resistencia a los desagües y desinfectantes y cumplir con los requisitos sanitarios e higiénicos.
Las instalaciones para mantener las aves de corral en los patios deben estar equipadas con suministro natural o mecánico y ventilación de escape, asegurando el mantenimiento de parámetros óptimos de microclima.
Organizar la aplicación de las medidas previstas en estas Reglas para la prevención de enfermedades de las aves.
No se recomienda que las aves de corral se mantengan en casa con otras especies animales.
3.1. De conformidad con el artículo 13 de la Ley de la Federación de Rusia del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "sobre medicina veterinaria", los locales destinados a la cría temporal o permanente de animales, en términos de área y equipo, deben proporcionar condiciones favorables para su salud.
3.2. Para crear condiciones favorables para la salud de las aves, se recomiendan las siguientes medidas:
Si existe riesgo de infección, se instalan cubetas de desinfección (alfombras de discoteca) en el patio para desinfectar los zapatos en la entrada del local para mantener las aves de corral, que se llenan regularmente con soluciones desinfectantes.
Las instalaciones para aves de corral se limpian regularmente de basura y otros contaminantes, y las perchas, pisos, nidos, paletas, jaulas, comederos, bebederos se lavan y, si es necesario, se desinfectan, la basura se recoge y se somete a desinfección biotérmica.
Cuando las aves de corral se mantienen en las granjas, se utilizan aserrín, virutas de madera, corte de paja y otros materiales como material de cama. Al cambiar cada lote de pájaros, se retira la basura profunda y se realiza una limpieza mecánica y desinfección minuciosa de las instalaciones. Al reemplazar el material de la cama, el piso se limpia, se desinfecta (espolvoreado con una capa de pelusa de cal a razón de 0.5 kg por 1 m2 o use otros desinfectantes), después de lo cual el material de la cama se coloca con una capa de 10-15 centímetros. Está prohibido el uso de basura mohosa, congelada y húmeda.
3.3. Se recomienda equipar las ventanas, puertas y aberturas de ventilación en cada gallinero en el patio con marcos con una red para evitar la entrada de aves silvestres.
3.4. No se recomiendan las visitas a aves de corral por parte de personas no autorizadas.
3.5. Antes de entrar al gallinero, se recomienda cambiarse de ropa, zapatos y ponerse ropa de trabajo limpia.
4.1. De conformidad con el Artículo 13 de la Ley de la Federación de Rusia del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "sobre medicina veterinaria", los dueños de mascotas deben proporcionarles alimentos y agua que sean seguros para la salud animal y el medio ambiente, de acuerdo con los requisitos y estándares veterinarios y sanitarios.
4.2. Se recomienda que la cría de aves de corral se realice a partir de fuentes (empresas avícolas especializadas, organizaciones, granjas, criaderos y estaciones avícolas), que son seguras veterinarias y sanitarias, mediante la adquisición de un ganado joven diario o cultivado.
4.3. El huevo de aves de corral del corral utilizado para la incubación debe estar limpio y sometido a desinfección previa a la incubación. Los huevos para incubar se almacenan a una temperatura de 8 a 10 grados. C y humedad relativa 75 - 80 por ciento. La vida útil máxima de los huevos de gallina es de 6 días, huevos de pavo y pato - 8 días, huevos de gallina - 10 días. En cada día posterior de almacenamiento, la mortalidad embrionaria aumenta en aproximadamente un 1 por ciento.
4.4. Durante el período de cría de aves de corral en los patios, controlan sistemáticamente el estado de su salud, controlan el comportamiento de cada lote, la ingesta de alimento, el consumo de agua y el estado de la cubierta de plumas. En el caso de desviaciones de las normas fisiológicas, se aclaran las razones de las desviaciones. Si es necesario, consulte a un veterinario.
4.5. Los estándares de densidad para aves de corral por 1 cuadrado. El metro del piso del patio es el siguiente:
razas jóvenes de huevo y carne - 11-12 objetivos,
ave adulta (pollos, pavos, patos, gansos) - 3-4 cabezas.
4.6. El frente de alimentación (la longitud de los comederos disponibles para el ave) por cabeza de un ave debe ser al menos:
para un pájaro adulto - 6 - 8 cm,
para animales jóvenes - 4 - 5 cm.
4.7. El frente de bebida (la longitud de los bebederos accesibles para el ave) por cabeza de un ave debe ser de al menos 1-3 cm.
4.8. El mantenimiento, alimentación y riego de diferentes especies de aves en los patios se realiza por separado.
4.9. Las normas de temperatura y humedad con una concentración aceptable de gases nocivos dentro de las instalaciones de las granjas para el mantenimiento de varios grupos de especies de aves se establecen de acuerdo con las normas y normas sanitarias. Se aconseja a los propietarios de aves de corral que se aseguren de que todas las especies de aves de corral se mantengan exclusivamente en casa hasta que las aves acuáticas migratorias se vayan, para evitar el contacto con las aves acuáticas silvestres.
4.10. En los primeros días de vida, cada lote de animales jóvenes eclosionados se coloca en una habitación especialmente preparada, limpia, desinfectada y climatizada.
5.1. De conformidad con el artículo 18 de la Ley de la Federación de Rusia del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "sobre medicina veterinaria", los dueños de mascotas y los productores de productos ganaderos deben cumplir con las instrucciones de los especialistas en el campo de la medicina veterinaria sobre medidas para prevenir y combatir enfermedades animales.
Además de las medidas veterinarias y sanitarias generales, para la prevención de enfermedades infecciosas de las aves en los patios, la vacunación de las aves se lleva a cabo teniendo en cuenta la situación epizoótica de la aldea y el distrito.
5.2. Los propietarios de aves de corral proporcionan a los especialistas veterinarios que lo soliciten con un ave para su inspección.
5.3. A solicitud de los veterinarios, los propietarios de aves de corral deben informar el número de aves de cada especie disponibles en el compuesto.
5.4. Si sospecha una enfermedad o establece un diagnóstico de enfermedad de las aves, las medidas necesarias se llevan a cabo de acuerdo con las reglas (instrucciones) para combatir esta enfermedad.
HIGIENE DE INCUBACIÓN.
Para la incubación, los huevos se seleccionan por signos externos y por transmisión en un ovoscopio. Los huevos que no cumplen con los requisitos relevantes son rechazados.
Para prevenir enfermedades infecciosas en embriones y garantizar un alto rendimiento, es necesario mantener la limpieza, incluido el aire en las instalaciones de la planta de incubación (ventilación oportuna).
Antes del inicio de la temporada de incubación y en los descansos después de cada lote de extracción, el equipo y las instalaciones se limpian y desinfectan a fondo. Para hacer esto, use una solución al 20% de cal recién apagada, una solución al 1% de hidróxido de potasio o sodio, una solución al 2-4% de creolina o formalina.
Los huevos para la incubación se desinfectan mediante irradiación con una lámpara de mercurio-cuarzo o vapor de formaldehído, se utilizan la yodación y el tratamiento con cloramina.
HIGIENE QUE CRECE A JOVENES.
Desde las estaciones de incubación, los pollos se llevan a las granjas a más tardar a la edad diaria, y en las granjas avícolas se transfieren a talleres de cultivo 6-8 horas después de la eclosión. La sobreexposición de animales jóvenes en una incubadora lo debilita, lo que lleva a una gran muerte.
Los pollitos se transportan en cajas especiales. En este caso, debe asegurarse de que no se sobrecalienten o sobreenfríen, no se asfixien por falta de aire.
En las granjas grandes, los animales jóvenes traídos se colocan en habitaciones especiales con calefacción: gallineros (criadores), gallineros de pavo, patitos, gansos.
Consejos para la cría de pollos: ¿qué me dicen mis pollos?
Proporcionar a los polluelos las condiciones adecuadas de reproducción les dará un buen comienzo. La temperatura y la humedad deben controlarse regularmente, pero uno de los mejores indicadores de las condiciones adecuadas para la cría es el comportamiento de los pollos.
Alcanzar las condiciones ambientales adecuadas proporcionará:
Buen desarrollo del apetito, alimentación y bebida.
Aumento de la actividad de los pollitos.
Desarrollo más uniforme del rebaño
Salud y crecimiento óptimos
Higiene de pollos jóvenes
El cultivo de aves jóvenes de diferentes edades se lleva a cabo en salas especiales:
A la edad de 1 a 60 días, en gallineros (Bruderhaus) o en talleres celulares.
Para criar pollos, se está construyendo un gallinero (gallinero) en el piso, que está equipado con un conjunto especial de equipos.
Las gallinas se calientan (especialmente en los primeros días de la siembra de gallinas) usando criadoras eléctricas que están suspendidas en bloques y tienen cercas en el piso.
Al observar el comportamiento de los pollos, siempre se puede ver qué tan cómodas son las condiciones ambientales para ellos.
Demasiado frio:
los polluelos se acurrucan juntos o bajo una fuente de calor y pueden ser ruidosos y molestos.
los pollos se distribuyen uniformemente y el ruido significa satisfacción.
los pollos se alejan de la fuente de calor, respiran tranquilamente y con dificultad, y sus cabezas y alas caen.
Durante la cría de pollos al aire libre, la temperatura en el borde de la sombrilla de cría en los primeros dos días debe estar en el nivel de 33-35 ° con su posterior disminución de 3 a 3.5 ° por década.
La cría y la reparación de pollos, después de 2 meses en células hasta los 4 meses de edad, se cultivan en aclimatadores. La sala está equipada con un conjunto de equipos, calefacción, ventilación forzada. De los aclimatadores, el ave se transfiere al piso o al mantenimiento de la jaula.
Antes de la próxima siembra de pollos, la sala se somete a una limpieza mecánica minuciosa, mantenimiento, desinfección y ventilación.
Entre la transferencia de un lote de animales jóvenes y la plantación de otro lote de pollos en jaulas, debe haber una brecha preventiva (sanitaria) de al menos diez días, y con el mantenimiento del piso, al menos dos semanas.
Cultivo de pollos de reparación.
Al cultivar pollos de reparación de 1 a 60 días en el suelo en una cama profunda, la capacidad máxima en una casa de gran tamaño no debe ser más de 20 mil cabezas. Al mismo tiempo, la sala debe dividirse en secciones: no más de 1000 cabezas cada una para la cría de pollos y no más de 2500 cabezas para la industria.
La densidad de pollos por 1 m2 de superficie es de 26 animales de 1 a 30 días y 16 animales de 31 a 60 días.
En las instalaciones para pollos de todos los días a cinco días de edad alrededor de los dispositivos de calentamiento (criadores), se instala una cerca (escudos), dentro de la cual se colocan comederos, cuencos para beber.
El crecimiento joven para una manada industrial de gallinas ponedoras a partir de los 60 días de edad se puede llevar a cabo en suelos profundos, mallas, listones o en jaulas.
Los animales jóvenes, destinados a la reparación de rebaños reproductores, en el cálido verano, es aconsejable crecer en casas coloniales con caminatas ilimitadas.
La densidad de plantación de animales jóvenes por 1 m2. el piso cuando se mantiene en una camada profunda, en pisos de malla o listones:
a la edad de 61-150 días: 9 goles,
a la edad de 151-180 días - 5.5 cabezas.
Para reparar animales jóvenes (mujeres jóvenes) mayores de 60 días, se recomienda colocar perchas a una altura de 50-60 cm del piso. La longitud de una barra encaramada en una cabeza es de 12–15 cm con un ancho de barra de 4 cm y una distancia entre ellas de 20–25 cm.
Después de cultivar cada lote de pollos de engorde, la basura y el equipo se retiran de las instalaciones, el piso y las paredes se limpian de basura, se lavan y desinfectan. Durante la limpieza y desinfección de gallineros, no se desmontan comederos, cuencos y criadores.
Después de la desinfección, la casa se ventila y se seca durante 2 días. Si es necesario, también se realiza la desinsectación y la desratización. En la entrada de cada casa, se instala un Dezbarrier.
Para prevenir enfermedades, llevan a cabo vacunas preventivas planificadas. Cuando aparecen comedores de pelusas, el ave está sujeta a un procesamiento especial.
Las disposiciones higiénicas generales para la cría de pavos, patitos y ansarones son las mismas que para los pollos. Sin embargo, las características de las especies también se tienen en cuenta.
Entonces, en los últimos años, comenzó a practicar el cultivo de patitos para carne sin el uso de estanques. Las razas jóvenes de carne de patos con alimentación adecuada alcanzan la edad de 55 días 2 kg a un costo de 1 kg de aumento de peso de 3.5-5.4 K. unidades.
De los aclimatadores, los animales jóvenes se transfieren a una habitación para un ave adulta. Sin embargo, los mejores indicadores cuando crecen los animales jóvenes de reparación desde el día 1 hasta el 140 se obtienen en una habitación sin trasplante.
Al criar pájaros jóvenes, es muy importante manejarlo con calma, guardar silencio en la habitación y no se permite la entrada de personas no autorizadas. En un ambiente tranquilo, las aves jóvenes crecen mejor y tienen una alta resistencia a las enfermedades. La alimentación y el riego de animales jóvenes deben ser ininterrumpidos, de acuerdo con los estándares del ganado.
Los pollos de engorde se cultivan en habitaciones especiales equipadas con criadores eléctricos. Debajo de cada uno de ellos, se colocan 500 animales jóvenes. En los primeros días de crecimiento, se colocan cubiertas de tela ligera de aproximadamente 30 cm de altura alrededor de las criadoras para que los pollos no dejen alimento ni agua.
En los gallineros de gran tamaño mecanizados, los pollos de carne se mantienen en una camada profunda hasta los 60 días de edad.
Antes de depositar la basura en el piso, esparza pelusa de cal (500 g / m2 de piso). La basura seca de mazorcas de maíz trituradas, pequeñas virutas de madera o hojas de girasol se vierte con una capa de 10-15 cm.
En el momento de la siembra, la temperatura es:
en interiores no debe ser inferior a 28-30 ° С,
debajo de la criadora 30-32 ° C,
en celdas de 28-32 ° C.
Después de 4 semanas de cultivo, los criadores se apagan, la temperatura ambiente se mantiene dentro de 20-22 ° C. Cuando la temperatura aumenta, los pollos se sobrecalientan, su crecimiento empeora y el proceso de plumaje se ralentiza. Con la disminución de la temperatura, aumenta el consumo de alimento por 1 kg de aumento de peso corporal. La temperatura del aire en las instalaciones para reparar animales jóvenes con el mantenimiento del piso y la jaula debe ser de al menos + 14 °.
La ventilación debe funcionar sin problemas y de manera confiable.
Las horas de luz durante todo el tiempo de crecimiento deben ser de 16-17 horas con una potencia de iluminación específica de 5 W por 1 sq. m. piso.
Solo el alimento seco se alimenta a los pollos en forma de alimento completo. Se alimentan de los comederos de comedero en los primeros 3–4 días, y de 4–5 días a dos semanas de edad, desde un comedero con una altura lateral de 4 cm; más tarde, se alimentan de alimentadores automáticos.
Los pollos se alimentan de bebederos automáticos de globo en forma de un tarro de vidrio inclinado en la paleta, y después de dos semanas de cultivo, de bebedores automáticos en forma de canalones llenos de agua de un grifo de agua.
Conceptos básicos de higiene para pollo al aire libre.
Con la avicultura intensiva, se utilizan varias formas de cría de pollos en el piso:
en el piso con ropa de cama profunda
en una camada profunda en combinación con cajas de arena,
en malla o pisos de listones.
En las regiones del sur de nuestro país (Cáucaso, Crimea, etc.), el mantenimiento de aves al aire libre se usa en habitaciones livianas con una fachada abierta en aviarios.
En las granjas avícolas, a menudo se crían animales jóvenes en campamentos ordinarios para 150-200 animales. Estas casas están conectadas en bloques de hasta 100 m de largo, colocadas en paralelo en una línea y equipadas con alimentadores de surcos y bebederos.
HIGIENE CELULAR.
En granjas grandes, los pollos se crían en jaulas de baterías de varios niveles. Se colocan 15-30 pollos en una jaula (según la edad). Se colocan pollos pequeños en los niveles superiores, y los grandes debajo. En los últimos años, están cambiando a criar pollos sin parar en jaulas.
Los estudios nacionales y extranjeros han demostrado que, en condiciones de contenido celular, el crecimiento joven es más intenso que con las viviendas de campo. En las jaulas, los pollos se comprometen más rápido y su muda juvenil termina 15 días antes. Se estableció que a esta edad se observa el intercambio de gases más intenso en los pollos celulares.
Para el cultivo de aves utilizando diferentes diseños de células: baterías de células. En granjas y fábricas especializadas, las baterías celulares se usan para pollos de 1 a 60 días de edad, así como para criar crías de 61 a 135-140 días y para gallinas ponedoras.
El piso en las jaulas está hecho de una malla soldada cubierta con plástico resistente e higiénico. Los orificios de alimentación en las jaulas deben ser de tal tamaño que la cabeza del pollo pueda pasar libremente a través de ellos. Los comederos y bebederos para pollitos están hechos con lados frontales que no interfieren con el consumo libre de alimento y agua. Para el riego, las células están equipadas con bebederos de pezón.
En la práctica avícola, las baterías de celdas de metal CBE-1 ahora se usan ampliamente para criar pollos de la primera edad (1-30 días). La longitud de esta batería es de 9.31 m. Tiene calefacción eléctrica, un sistema de suministro y alimentación de agua y un raspador para limpiar la basura.
Al transferir pollos a la próxima edad, se colocan en celdas de un tipo diferente: baterías de celda KBM-2, KBM-2A, KBM-2B y otras que difieren en longitud y número de niveles (cuatro o cinco).
Para cada edad de los pollos, las células deben tener los parámetros necesarios de sus dispositivos. En particular, las celdas del piso de malla de alambre de jaulas para pollos menores de 30 días deben ser de 12x12 mm, de 31 a 60 días - 20 × 20, y mayores de 60 días - 25x25 mm. El diámetro del orificio de alimentación redondo depende de la edad de los pollos (para pollos de hasta 10 días de edad —22 mm, de 11 a 30 días - 31 mm).
En fábricas o granjas especializadas, los pollos se mantienen en un local especial de capital: un taller de cría en jaulas. Este taller puede estar en un bloque con una planta de incubación o al lado de este último. El taller de baterías para el cultivo de células se divide en pasillos, donde se cultivan lotes individuales de pollos de 8-10 mil cabezas de edad uniforme cada uno.
Para las gallinas ponedoras adultas, se utilizan células grupales o individuales, que se conectan entre sí y forman baterías celulares escalonadas de diferentes tamaños. La mayoría de las celdas tienen paredes de celosía y un piso. El techo es la superficie inferior de la bandeja de etiquetas o el transportador de etiquetas, el siguiente nivel de celda más alto. El piso de la jaula es una rejilla de varillas de alambre dispuestas en paralelo, con un sesgo hacia el frente de la jaula donde ruedan los huevos. Al colocar pollos de diferentes edades en jaulas grupales, se adoptan ciertas normas de densidad para plantar aves en jaulas.
En las jaulas de un solo nivel, los excrementos caen al piso o en una zanja poco profunda, de donde se extrae con un transportador.
Las celdas se montan en secciones de 2,44 m de largo y 2,08 m de ancho cada una, que consta de 32 celdas. Se colocan tres capas en una jaula con un tamaño de 36.5 × 45.7 cm (364.6 cm2 de área de piso y 10 cm del frente de alimentación son para cada capa).
Las celdas están equipadas con boquillas o canales de goteo. Debajo del transportador de alimentación hay un transportador para recoger huevos.
Cuando se usan baterías de un solo nivel, la capacidad de los gallineros es más de 2 veces mayor que el contenido del piso, la productividad laboral y la cultura de producción aumentan significativamente.
Al criar pollos en jaulas, se recomiendan ciertos estándares de temperatura. Hasta los 20 días de edad, se recomienda mantener una humedad del aire del 65-70%, luego del 55-60%.
Las horas del día deben ser de 14 horas. La experiencia de criar razas blancas rusas jóvenes mostró que la duración cada vez mayor de la iluminación (de 6 horas a la edad diaria a 17 horas, 30 minutos a 135 días) provoca la puesta temprana de huevos. Esto inhibe el crecimiento de las crías y afecta negativamente el peso y la cáscara de los huevos.
Para las gallinas ponedoras de celdas, una temperatura de 16-18 ° C se considera normal con una humedad del aire del 60-70%. Modo de luz: la duración promedio de la iluminación es de 13-15 horas al día. Sin embargo, este régimen para las capas celulares debe diferenciarse teniendo en cuenta la edad y el mes de eclosión.
Con el contenido celular de las gallinas ponedoras, se irradian sistemáticamente con ultravioleta: se irradian durante diez días seguidos, luego toman el mismo descanso y se irradian nuevamente.
CONTENIDO DE TURQUÍA.
Los principales productos de la cría de pavos son la carne de pavo. La organización adecuada de la cría de aves de corral de pavo, a un costo de alimento por kilogramo de aumento de peso de 3.5-4.5 kg, le permite:
a los 90-100 días de edad, obtenga un pájaro que pese 3.5-4 kg,
120 a 150 días, el ave ya pesa 4.5-6.0 kg,
Los pavos son alimentados con comida seca. El frente de alimentación en una cabeza es de al menos 8 cm, riego - 4 cm de la longitud del bebedor.
La cría, reproductores de pavos se mantiene en casas de gran tamaño con camas de bronceado, en secciones separadas en una cama inamovible. Cada sección tiene capacidad para 500 pavos por cada 10 metros cuadrados. Sexo 15 goles. Los nidos para pavos se hacen simples o mecanizados, un nido para 4-5 pavos.
Se mantiene un microclima óptimo para el ganado reproductor:
temperatura ambiente 12 - 16 ° С,
humedad relativa - 60–70%.
El intercambio de aire (ventilación) debe basarse en:
en invierno (frío) 1.2-1.5 m3 por 1 kg de peso,
Durante el período de transición, como en la estación cálida, el intercambio de aire aumenta a 6 m3 por 1 kg de peso de ave.
Después de recibir diariamente a los animales jóvenes en la planta de incubación, los clasifican y los transfieren en lotes a las celdas de uno de los pasillos del taller de baterías para el cultivo de pavos de hasta 20-30 días de edad. Los pavos diarios de pavo se plantan en baterías celulares de 12 animales por jaula o 30 animales por 1 m2 de piso de jaula.
Desde el creciente taller, los pavos se trasplantan a aclimatadores, donde se mantienen hasta los 60 días de edad. Y luego, dependiendo del propósito del ganado joven criado, será transferido a las instalaciones de corral de engorde o reparadores.
Con el contenido exterior de animales jóvenes, la temperatura del aire interior:
mantenido entre 20 y 22,
bajo paraguas más grandes en los primeros días del 31 al 32.
Humedad relativa 60–70%.
El intercambio de aire por pavos de hasta 60 días de edad varía en 1 kg de peso de las aves de corral en frío de 1.1 a 1.4 ml, en el período de transición de 1.7 a 4.6 y en la estación cálida: 5-7 m3.
En el verano, los animales jóvenes son llevados a campamentos y colocados en casas móviles con áreas libres.
Densidad de desembarque de aves de corral de pavo con cría en exteriores a la edad de:
31-60 días - 8 goles,
61—90 días - 5 goles,
de 91 a 180 días: 3 cabezas por 1 m2 de piso.
En gallineros para pavos y animales jóvenes equipar perchas.
Frente de perca (barra) para:
un pavo de 35-40 cm con una distancia entre las barras de 50 cm
Para los animales jóvenes, el frente de la perca es de 25-30 cm por cabeza.
El ancho de la barra es de 6 cm, la altura de las perchas es de 50 cm del piso.
Al cultivar pavos, la alimentación de aves de corral ocupa un lugar especial. La población de reproductores y la reparación de animales jóvenes deben recibir alimentos especiales y completos todo el tiempo. Los pavos, y especialmente los animales jóvenes, necesitan forraje verde: granos germinados, cebollas verdes, que tienen mucha producción volátil y otras sustancias necesarias.
Los pavos de 1 a 60 días de edad son especialmente sensibles a los errores de alimentación y mantenimiento. Como resultado del incumplimiento de la temperatura óptima del aire interior, al iluminarlos y alimentarlos con alimentos enmohecidos y de baja calidad, los animales jóvenes a menudo están expuestos a enfermedades.
CONTENIDO DE PATOS.
Los patitos para carne se cultivan principalmente sin potreros con una alta densidad de siembra. Se cultivan en camas profundas, pisos de malla o película, en baterías de celdas, campamentos de verano o corrales de engorda, así como con varias combinaciones de estos métodos.
Todos estos métodos combinan dos principios tecnológicos básicos: criar y donar patitos de no más de 60 días de edad y la aplicación de varios modos tecnológicos dependiendo de la edad de los patitos.
El plazo de 60 días se debe al hecho de que a esta edad los patitos comienzan a mudar, durante los cuales el crecimiento de los animales jóvenes disminuye drásticamente y el costo de alimentación por unidad de aumento de peso vivo aumenta significativamente.
En los patitos de muda, aparecen los rudimentos de nuevas plumas ("cáñamo"), que no se eliminan durante el procesamiento de los cadáveres, lo que reduce su presentación y grado. El proceso de eliminación dura de 1.5 a 2 meses, durante los cuales el aumento en el peso vivo es de solo 0.6 a 0.8 kg con un costo de alimentación de 2.5 a 3 veces mayor de lo habitual. Con la cría intensiva de patitos de Pekín, la muda puede comenzar entre los 53 y 56 días de edad.
En la tutoría moderna, existe una tendencia a acortar el plazo de crecimiento de los patitos, con la edad, los patitos disminuyen notablemente la tasa de crecimiento y aumentan los costos de alimentación:
en los patitos de Beijing, por cada 1 kg de aumento de peso vivo aumenta de 1,5 kg en el segundo a 5 - 6,5 kg en la última semana de crecimiento,
en los patitos almizcleros, en 1 kg de aumento en el peso vivo en las primeras tres semanas son 1.8 kg, y en la décima semana aumentan a 4.3 - 5 kg.
Reducir el tiempo de cultivo de patitos para carne también tiene sus limitaciones:
No es aconsejable enviar patitos de cruces de patos modernos de Beijing al matadero antes de las 7 semanas de edad, ya que solo a esta edad se completa el proceso de osificación del esqueleto y el tejido muscular adquiere la elasticidad suficiente para procesar el cadáver en las líneas de matanza.
Con la edad, las cualidades de la carne de los cadáveres mejoran notablemente como resultado del crecimiento predominante del tejido muscular al final del cultivo. El aumento más notable en la proporción de tejido muscular con una disminución relativa en la proporción de piel con grasa subcutánea ocurre en la semana 7-8 de la vida.
Preparación del local para la recepción de patitos.
El espacio para los patitos en crecimiento debe tener un descanso preventivo mensual cada año.
Además, entre lotes de patitos, se proporciona un descanso sanitario de 7 a 14 días (semanalmente, con un sistema de crianza de dos fases y dos semanas, con una cría de una sola fase). Es necesario un descanso sanitario para preparar las instalaciones para la recepción de un nuevo lote de patitos.
Con esta tecnología, se pueden cultivar seis lotes de patitos para carne en una habitación en un año.
Al mantener a los patitos en una litera profunda después de completar el trabajo sanitario, el piso de la casa 5-6 días antes de recibir los patitos se rocía con cal esponjosa a razón de 0.5 kg por 1 m2. género
Luego extienda el material de la cama de manera uniforme en el piso con una capa de 5-6 cm. La humedad de la cama no debe exceder el 20%. Con mayor humedad, la basura se seca al encender los sistemas de calefacción y ventilación.
Luego, se instalan comederos y cuencos para beber en la arena o en los pisos de malla, se montan cercas alrededor de cada criadora eléctrica, se verifica la automatización del equipo y se regula la línea de alimentación.
2 días antes de tomar los patitos, se realiza la desinfección con aerosol y la desinsectación.
Antes de llevar a los animales jóvenes, la habitación está bien ventilada, se establece la temperatura necesaria, las criadoras eléctricas se bajan a la cama o la red.
Características del cultivo y mantenimiento de los patitos.
Los patitos traídos de la planta de incubación al taller se plantan en cajas de criadoras eléctricas cocidas, más cerca de comederos y bebederos, que se llenan previamente con alimento y agua.
La humedad no debe superar el 65-70%.
Para que los patitos no se alejen de la fuente de calor y no se enfríen alrededor de la criadora a una distancia de 60-70 cm del borde del paraguas, colocan cercas de pantallas especiales incluidas en el conjunto de la criadora eléctrica. Además, es aconsejable cubrir el área cercada debajo de la criadora eléctrica con papel de envolver en los primeros días, lo que evita que los patitos se coman la basura y la enfríen desde abajo cuando se mantienen en pisos de malla.
En este momento, los patitos se alimentan de comederos ranurados, regados por bebederos al vacío, que se instalan cerca de la criadora eléctrica (un bebedero por cada 100 cabezas). Es aconsejable que los patitos sean alimentados y regados a más tardar 8-12 horas desde el momento de la retirada. Esto contribuye a su buena conservación.
En el día 4-5, se retiran las cercas y los patitos obtienen acceso a los comederos y canales de flujo.
En las granjas avícolas, se utilizan principalmente dos sistemas de cultivo de patitos:
directo (del 1 ° al 49 ° día)
con un cambio (del 1 al 14 al 21 y del 15 al 22 al 49 días).
La densidad de patitos por 1 m2. sexo, con:
cultivo directo de 6-7 objetivos,
creciendo con una transferencia de 14 goles.
En los primeros días de vida de los patitos, la iluminación durante todo el día se admite en la habitación, y desde la segunda semana, una luz diurna de 10-12 horas con una intensidad de iluminación de 15 lux (5 W por 1 m2) es suficiente. Por el resto del tiempo, la iluminación "en servicio" con una intensidad de 0.5 W por 1 m2 de piso se deja en la habitación.
Los patos jóvenes que crecen rápidamente requieren aire limpio. Por lo tanto, los calentadores de aire y ventilación de suministro y escape se instalan de modo que proporcionen una entrada de aire fresco en una cantidad de 1.5-2 metros cúbicos por hora en invierno y 9 metros cúbicos por hora en verano por 1 kg de patitos de peso vivo.
El crecimiento de patitos en una camada profunda requiere un gran consumo de material de cama. Se requieren aproximadamente 5-6 kg de basura para aproximadamente cada patito desde el comienzo hasta el final de la alimentación. En este sentido, muchas granjas cambiaron a la producción de patitos para carne con pisos de malla.
La experiencia muestra que el cultivo de patitos en pisos de malla puede resolver con éxito los problemas de distribución mecanizada de alimento y basura, 2.5-3 veces más que crecer en una cama profunda para aumentar la tasa de servicio al ganado y reducir el costo de producción.
El requisito principal para el piso de malla es una rigidez confiable, que se garantiza mediante el uso de una barra longitudinal con un diámetro de 3 mm y un diámetro transversal de 5 mm. El piso de malla no debe doblarse bajo el peso de los patitos en el período final de crecimiento y, lo más importante, no debe adherirse a la basura. En las primeras semanas de patitos en crecimiento, es necesario usar una malla con un tamaño de malla de 12 × 12 mm, en un período posterior de 20 × 20. 30 mm
Debe recordarse que cuando se usan pisos de malla, a menudo surgen corrientes de aire debajo de ellos, lo que conduce a resfriados con patitos. Para evitar esto, se debe suministrar aire caliente debajo del piso de malla, lo que al mismo tiempo reduce la humedad de la basura, lo que facilita el trabajo de los transportadores de rasqueta. De lo contrario, cultivar patitos en pisos de malla no es diferente de cultivarlos en una camada profunda.
Los patitos para carne también se pueden cultivar con éxito en baterías celulares.
Con gran éxito, los patitos se pueden cultivar en campamentos de verano durante los períodos del año en que la temperatura del aire no desciende por debajo de los 15 ° C.La ventaja de este método es que está disponible para una amplia gama de granjas, incluidos los agricultores, lo que le permite combinar formas intensivas de producción, lo que permite obtener altas tasas de peso vivo, calidad de la canal, pago de alimentos con facilidad de organización del trabajo y costos mínimos de capital. .
La organización y la tecnología del trabajo al cultivar patitos en los campamentos de verano deben basarse en los siguientes principios:
patitos en crecimiento hasta los 14-21 días de edad en habitaciones con calefacción,
creciendo en campamentos bajo cobertizos de 15 a 22 días de edad hasta el sacrificio (49 a 56 días),
criar animales jóvenes de la misma edad en el campamento
división del campamento en corrales de secciones relativamente pequeñas (300-450 objetivos cada una),
dispositivo en cada sección de casas portátiles ligeras: toldos para proteger a los patitos del clima y la luz solar directa.
Al elegir un sitio para el campamento de verano, es necesario tener en cuenta que cada cabeza tiene al menos 1 m2 de caminata y 80-100 cm2 del dosel.
Los cobertizos están hechos en el tamaño de 2.5 × 3.5 m (para 100 patitos cada uno). Se componen de madera contrachapada u otros materiales. La altura de los soportes inferiores es de 30–40 cm, y los techos a lo largo de la cresta están a 60–80 cm del suelo.
El territorio del campamento en la noche está iluminado con linternas.
La basura en el campamento, por regla general, no se usa, pero no se debe permitir la suciedad en los lugares de descanso de los patitos, ya que durante el sacrificio el ave tendrá un plumaje emplumado en el pecho ("sentadilla") y los cadáveres perderán su grado. Después de cultivar uno o dos lotes de patitos, la ubicación del campamento necesita ser cambiada.
Las granjas de servicios públicos practican patitos en crecimiento en campamentos de verano estacionarios e instalaciones livianas.
En los campamentos de verano estacionarios, los locales se ensamblan a partir de estructuras de madera o metal. Las paredes con aberturas para trepar están cubiertas con escudos o tableros lisos de pizarra. Las canaletas corren a lo largo de todo el piso de concreto, sobre el cual hay cuencos para beber instalados en cascada para un llenado uniforme con agua. Los marcos del tipo de habitación liviana son un bloque típico de un invernadero, cubierto con una película de plástico de 0.15-0.2 mm de espesor.
En granjas especializadas, el cultivo en campamentos puede aumentar dramáticamente la producción de carne de pato en el período favorable del año. Es especialmente recomendable sobre una base cooperativa, cuando las empresas no especializadas (granjas colectivas, granjas estatales, granjas) compran ganado joven diariamente o de 2 a 3 semanas en una granja avícola o avícola.
Para los patitos en crecimiento después de las 2-3 semanas de edad, puede usar estanques naturales. Al mismo tiempo, los patos no solo reciben alimento adicional del reservorio, sino que también contribuyen a aumentar la productividad de sus peces.
Es importante no exceder la densidad racional de siembra en 1 ha de la superficie del reservorio, ya que una carga excesiva en el reservorio puede causar la muerte de los peces. Se recomiendan 130-150 cabezas por 1 ha de superficie de agua. Con tal carga, debido al efecto fertilizante de los excrementos de pato, aumenta la biomasa de fitoplancton y zooplancton.
A los patitos se alimentan mejor antes de liberarlos en el estanque, no se les da de comer. Piden alimentadores con alimentos solo a las 10-11 horas, dan un puré de forraje alimentado con granos con vegetación acuática y masa verde finamente picada, pero no se alimentan bien. La segunda vez los patitos son alimentados después de ser conducidos de la noche a la mañana, pero ya abundantemente. La mezcla incluye más comida local (verduras finamente picadas, papas hervidas, desperdicios de comida, etc.).
Cuando se cultiva sin estanques, los patitos se alimentan a intervalos regulares:
hasta 10-15 días de edad 6-8 veces al día.
en los próximos 15 días 4-6 veces,
mayores de un mes 3 veces.
Una cría recibe la mayor cantidad de alimento que puede comer sin residuos en 20-30 minutos.
Copyright 2020 \ Revista online sobre animales \ Información general sobre la disposición de los gallineros con equipos de jaulas y su preparación para plantar un pájaro.