Source: http://www.convenioscolectivosdetrabajo.com/albacete-convenio-colectivo-de,845
Timestamp: 2014-10-20 17:56:17
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(Albacete) Convenio Colectivo de Obradores de Confitería, Pastelería y Masas Fritas (2010-2013) . - Convenios Colectivos de Trabajo. Asesoramiento Laboral
Alimentación, Bebidas y Tabaco	(Albacete) Convenio Colectivo de Obradores de Confitería, Pastelería y Masas Fritas (2010-2013) .
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Visitas 240 (Albacete) Convenio Colectivo Obradores de Confitería, Pastelería y Masas Fritas (2010-2013) (EN VIGOR).
"Convenio Colectivo de Obradores de Confitería, Pastelería y Masas Fritas Artículo	1.º	Ámbito	funcional
El	presente	Convenio	regulará	las	relaciones	de	trabajo	de	todas	las	empresas	y	sus	trabajadores	dedicadas	a	la	actividad	de	obradores	y	confitería,	pastelería	y	masas	fritas.
Artículo	2.º	Ámbito	personal
Se	regirán	por	las	disposiciones	de	este	Convenio	las	empresas	y	trabajadores	comprendidos	en	su	ámbito	funcional,	con	las	excepciones	establecidas	en	el	Estatuto	de	los	Trabajadores.
Los	componentes	de	la	Comisión	Negociadora	son	FEDA	por	los	empresarios	y	CC.OO.	y	UGT	por	los	trabajadores.
Artículo	3.º	Ámbito	territorial
Las	disposiciones	del	vigente	Convenio	regirán	en	Albacete	y	su	provincia.
Artículo	4.º	Vigencia,	duración	y	denuncia
El	presente	Convenio	entrará	en	vigor	a	partir	del	1	de	septiembre	de	2010,	sea	cual	sea	la	fecha	de	publicación	en	el	“Boletín	Oficial”	de	la	Provincia,	siendo	su	duración	la	de	tres	años	a	partir	de	la	fecha	mencionada	y	quedando	el	mismo	automáticamente	denunciado	el	31	de	agosto	de	2013,	sin	necesidad	de	que	las	partes	lo	denuncien	previamente.
Artículo	5.º	Condiciones	más	beneficiosas
Las condiciones pactadas en el presente Convenio se consideran mínimas,	y	cualquier mejora que se
establezca	o	establecida,	ya	sea	por	decisión	voluntaria	de	la	empresa,	contrato	de	trabajo	o	disposición	legal,	prevalecerá	sobre	las	aquí	establecidas.
Artículo	6.º	Jornada	y	horario	de	trabajo
La	jornada	de	trabajo	de	todo	el	personal	afectado	por	el	presente	Convenio	será	de	cuarenta	horas	semanales.	La	jornada	u	horario	de	trabajo	será	la	que	habitualmente	se	esté	practicando	en	cada	empresa.
Artículo	7.º	Vacaciones
Las	vacaciones	para	todo	el	personal	afectado	por	el	presente	Convenio	serán	veintidós	días	laborables,	retribuyéndose	a	razón	de	salario	base	Convenio	vigente	en	cada	momento,	más	antigüedad	y	plus	de	actividad.
Artículo	8.º	Conceptos	retributivos
La	retribución	estará	compuesta	por	el	salario	base	Convenio	y	los	siguientes	complementos:
–	Plus	de	antigüedad –	Plus	de	actividad –	Gratificaciones	extraordinarias –	Participación	de	beneficios –	Ayuda	de	estudios
Artículo	9.º	Salario	base
El	salario	base	para	cada	una	de	las	categorías	profesionales	en	cada	uno	de	los	períodos,	en	jornada	normal	de	trabajo,	aumentará	según	se	especifica	en	las	tablas	salariales	anexas.
Artículo	10.º	Plus	de	actividad
Con	el	fin	de	estimular	a	los	trabajadores	en	la	actividad	y	puntualidad	en	el	trabajo,	las	empresas	abonarán	a	sus	trabajadores	el	complemento	salarial	que	para	cada	una	de	las	categorías	se	establece	en	las	tablas	salariales	anexas.	Dicho	plus	se	devengará	en	la	totalidad	de	los	días	del	mes.
Artículo	11.º	Plus	de	antigüedad
Los	importes	que	por	el	concepto	de	antigüedad	vinieran	percibiendo	los	trabajadores	a	la	firma	del	presente	Convenio	pasarán	a	tener	la	consideración	de	complemento	personal,	y	como	tal,	sujeto	únicamente	al	porcentaje	de	incremento	del	Convenio	Colectivo,	no	siendo	absorbible	ni	compensable.."
Convenio Colectivo Obradores de Confitería, Pastelería y Masas Fritas (2010-2013)
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