Source: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/MT/TXT/?uri=CELEX:02006R1881-20160401
Timestamp: 2018-06-20 19:26:32+00:00
Document Index: 1468652

Matched Legal Cases: ['arti 1', 'arti 2', 'arti 3', 'arti 4', 'arti 5', 'arti 6']

2006R1881 — MT — 01.04.2016 — 020.001
(ĠU L 364 20.12.2006, p. 5)
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1058/2012 tat-12 ta’ Novembru 2012
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1067/2013 tat-30 ta’ Ottubru 2013
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 212/2014 tas-6 ta’ Marzu 2014
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 362/2014 tad-9 ta' April 2014
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 488/2014 tat-12 ta' Mejju 2014
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 696/2014 tal-24 ta' Ġunju 2014
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1327/2014 tat-12 ta' Diċembru 2014
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/704 tat-30 ta' April 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1005 tal-25 ta' Ġunju 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1006 tal-25 ta' Ġunju 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1125 tal-10 ta' Lulju 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1137 tat-13 ta' Lulju 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1933 tas-27 ta' Ottubru 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/1940 tat-28 ta' Ottubru 2015
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2016/239 tad-19 ta' Frar 2016
6. Permezz ta' deroga mill-Artikolu 1, l-Irlanda, Spanja, il-Kroazja, Ċipru, il-Latvja, il-Polonja, il-Portugall, ir-Rumanija, ir-Repubblika Slovakka, il-Finlandja, l-Isvezja u r-Renju Unit jistgħu jawtorizzaw it-tqegħid fis-swieq tagħhom ta' laħam u prodotti tal-laħam affumikati b'mod tradizzjonali fit-territorju tagħhom u maħsuba għall-konsum fit-territorju tagħhom b'livelli ta' PAHs ogħla minn dawk stipulati fil-punt 6.1.4 tal-Anness, kemm-il darba dawk il-prodotti jkunu jikkonformaw mal-livelli massimi applikabbli qabel l-1 ta' Settembru 2014, jiġifieri 5,0 μg/kg għal benżo(a)piren u 30,0 μg/kg għat-total ta' benżo(a)piren, benż(a)antraċen, benżo(b)fluworanten u krisen.
Dawk l-Istati Membri għandhom ikomplu jissorveljaw il-preżenza ta' PAHs fil-laħam affumikat u fil-prodotti tal-laħam affumikati b'mod tradizzjonali u għandhom jistabbilixxu programmi li jimplimentaw prattiki ta' affumikar tajbin fejn hu possibbli, fil-limiti ta' dak li huwa ekonomikament possibbli u dak li huwa possibbli mingħajr ma jitilfu l-karatteristiċi organolettiċi tipiċi ta' dawk il-prodotti.
Fi żmien 3 snin mill-applikazzjoni tar-Regolament, is-sitwazzjoni għandha tiġi vvalutata mill-ġdid, fuq il-bażi tal-informazzjoni kollha disponibbli, bil-ħsieb li tiġi stabbilita lista ta' laħam affumikat u prodotti tal-laħam affumikat li għalihom id-deroga għall-produzzjoni u l-konsum lokali għandha titkompla mingħajr limitu ta' żmien.
7. Permezz ta' deroga mill-Artikolu 1, l-Irlanda, il-Latvja, ir-Rumanija, il-Finlandja, l-Isvezja u r-Renju Unit jistgħu jawtorizzaw it-tqegħid fis-swieq tagħhom ta' ħut affumikat u prodotti tas-sajd affumikati b'mod tradizzjonali fit-territorju tagħhom u maħsuba għall-konsum fit-territorju tagħhom b'livelli ta' PAHs ogħla minn dawk stipulati fil-punt 6.1.5 tal-Anness, dejjem jekk dawk il-prodotti affumikati jikkonformaw mal-livelli massimi applikabbli qabel l-1 ta' Settembru 2014, jiġifieri 5,0 μg/kg għal benżo(a)piren u 30,0 μg/kg għat-total ta' benżo(a)piren, benż(a)antraċen, benżo(b)fluworanten u krisen.
Dawn l-Istati Membri għandhom ikomplu jissorveljaw il-preżenza tal-PAHs fil-ħut affumikat u fil-prodotti tas-sajd affumikati b'mod tradizzjonali u għandhom jistabbilixxu programmi li jimplimentaw prattiki ta' affumikar tajba fejn ikun possibbli, fil-limiti ta' dak li huwa ekonomikament fattibbli u dak li huwa possibbli mingħajr ma jitilfu l-karatteristiċi organolettiċi tipiċi ta' dawk il-prodotti.
Fi żmien 3 snin mill-applikazzjoni ta' dan ir-Regolament, is-sitwazzjoni għandha tiġi vvalutata mill-ġdid, fuq il-bażi tal-informazzjoni kollha disponibbli, bil-ħsieb li tiġi stabbilita lista ta' ħut affumikat u prodotti tas-sajd affumikati li għalihom id-deroga għall-produzzjoni u l-konsum lokali għandha titkompla mingħajr limitu ta' żmien.
1. L-Istati Membri għandhom jissorveljaw il-livelli tan-nitrati fil-ħxejjex li jista' jkun fihom livelli sinifikanti, b'mod partikolari l-ħxejjex ħodor b'ħafna weraq, u jikkomunikaw ir-riżultati fuq bażi regolari lill-EFSA.
2. L-Istati Membri għandhom jikkomunikaw lill-Kummissjoni sommarju tas-sejbiet dwar l-aflatossini li jkunu nġabru skont ir-Regolament ta' Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 884/2014 ( 44 ) u d-dejta tal-okkorrenzi individwali għandha tiġi rrapurtata lill-EFSA mill-Istati Membri.
3. L-Istati Membri u l-partijiet ikkonċernati professjonali għandhom jikkomunikaw, kull sena, ir-riżultati tal-investigazzjonijiet li jsiru lill-Kummissjoni u l-progress fir-rigward tal-applikazzjoni tal-miżuri ta' prevenzjoni biex tkun evitata l-kontaminazzjoni bl-okratossina A, id-deossinivalenol, iz-zearalenon, il-fumonisin B1 u B2, T-2 u t-tossina HT-2. Il-Kummissjoni għandha tagħmel dawn ir-riżultati disponibbli għall-Istati Membri. Id-dejta relatata dwar l-okkorrenza għandha tiġi rrapurtata lill-EFSA.
4. L-Istati Membri u l-organizzazzjonijiet tal-partijiet ikkonċernati professjonali huma rakkomandati bil-kbir biex jissorveljaw il-preżenza tal-alkalojdi tal-ergotina fiċ-ċereali u l-prodotti taċ-ċereali.
L-Istati Membri u l-organizzazzjonijiet tal-partijiet ikkonċernati professjonali huma rakkomandati bil-kbir biex jirrappurtaw lill-EFSA r-riżultati tagħhom dwar l-alkalojdi tal-ergotina sat-30 ta' Settembru 2016. Dawk ir-riżultati għandhom jinkludu d-dejta tal-okkorrenza u informazzjoni speċifika dwar ir-rabta bejn il-preżenza tal-iskleroti tal-ergotina u l-livell ta' alkalojdi tal-ergotina individwali.
Il-Kummissjoni għandha tagħmel dawn ir-riżultati disponibbli għall-Istati Membri.
5. Id-dejta ta' okkorrenza dwar kontaminanti oħra barra dawk imsemmija fil-paragrafi 1 sa 4 miġbura mill-Istati Membri u l-organizzazzjonijiet tal-partijiet ikkonċernati professjonali tista' tiġi rrapurtata lill-EFSA.
6. Id-dejta ta' okkorrenza għandha tkun ipprovduta lill-EFSA fil-format tal-preżentazzjoni tad-dejta tal-EFSA f'konformità mar-rekwiżiti tal-gwida tal-EFSA “Guidance on Standard Sample Description (SSD) for Food and Feed” ( 45 ) u r-rekwiżiti addizzjonali speċifiċi tar-rappurtar tal-EFSA għall-kontaminanti speċifiċi. Id-dejta tal-okkorrenza minn organizzazzjonijiet tal-partijiet ikkonċernati professjonali tista' tingħata lill-EFSA, jekk xieraq, f'format ta' preżentazzjoni tad-dejta simplifikata, definit mill-EFSA.
Livelli massimi ta’ ċerti kontaminanti fl-oġġetti ta’ l-ikel (45)
Oġġetti tal-ikel (9)
Spinaċi friska (Spinacia oleracea) (10)
Ikel ipproċessat b'bażi ta’ ċereali u ikel tat-trabi għat-tfal ta’ età infantili u għat-tfal iż-żgħar (11) (12)
Oġġetti ta’ l-ikel (9)
Ġewż tal-art (il-karawett) u żrieragħ oħra taż-żejt (43) li għandhom jiġu magħżulin, jew jingħataw xi trattament fiżiku ieħor, qabel ma jiġu kkunsmati mill-bniedem jew jintużaw bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel
Il-ġewż tal-art (il-karawett) u żrieragħ taż-żejt oħra (43) u l-prodotti pproċessati tagħhom, maħsuba għall-konsum dirett mill-bniedem jew biex jintużaw bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel,
Il-lewż, il-pistaċċi u l-għadam tal-berquq li huma maħsubin biex jiġu kkunsmati direttament mill-bniedem jew jintużaw bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel (44)
Il-ġellewż u l-ġewż tal-Brażil li huma maħsubin biex jiġu kkunsmati direttament mill-bniedem jew jintużaw bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel (44)
Frott imnixxef, minbarra t-tin imqadded, li jrid ikun soġġett għall-issortjar, jew trattament fiżiku ieħor, qabel il-konsum mill-bniedem jew l-użu bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel
Frott imnixxef, minbarra t-tin imqadded, u prodotti pproċessati tiegħu, maħsuba għall-konsum dirett mill-bniedem jew għall-użu bħala ingredjent fl-oġġetti tal-ikel
Il-ħalib nej (14), il-ħalib ittrattat bis-sħana u l-ħalib għall-manifattura tal-prodotti bbażati fuq ħalib
Ikel ipproċessat b’bażi ta’ ċereali u ikel tat-trabi għat-trabi u għat-tfal iż-żgħar (11), (15)
Formula għat-trabi u formula għal dawk it-trabi li qabżu s-sitt xhur, inklużi l-ħalib tat-trabi u l-ħalib tat-trabi ta’ iktar minn sitt xhur (12), ►M20 (11) ◄
Ikel tad-dieta għal raġunijiet mediċi speċjali ►M20 (11) ◄ , (16) maħsub speċifikament għat-trabi
Inbid (inkluż ibid li jfexfex, eskluż l-inbid li huwa likur u inbid li għandu kontenut ta’ l-alkaħol ta’ mhux inqa minn 15 % vol) u inbid tal-frott (17)
Inbid aromatizzat, xorb ibbażat fuq inbid aromatizzat u cocktails ta’ prodotti ta’ nbid aromatizzat (19)
Meraq ta’ l-għeneb, meraq ta’ l-għeneb ikkonċentrat jew rikostitwit, nettari ta’ l-għeneb, għasir ta’ l-għeneb u għasir ikkonċentrat ta’ l-għeneb, maħsub għall-konsum dirett mill-bniedem (20)
Ikel ipproċessat b’bażi ta’ ċereali u ikel tat-trabi għat-trabi u tfal żgħar (11) (15)
Ikel tad-dieta għal raġunijiet mediċi speċjali ►M20 (11) ◄ (16) maħsub speċifikament għat-trabi
Capsicum spp. (il-frott imnixxef tiegħu, sħiħ jew mitħun, inklużi l-bżar aħmar jaħraq, it-trab tiegħu, il-kajenn u l-paprika)
Estratt tal-likurizja (45), għall-użu fl-ikel b’mod partikolari xorb u prodotti tal-ħelu
Meraq tal-frott, meraq tal-frott ikkonċentrat bħala nettari tal-fott rikostitwit (20)
Xarbiet ta’ spirti (21), sidru u xarbiet iffermentati derivati mit-tuffieħ jew li fihom il-meraq ikkonċentrat tat-tuffieħ
Meraq tat-tuffieħ u prodotti solidi tat-tuffieħ, inkluż ix-xropp ta’ tuffieħ ippriżervat u l-puree tat-tuffieħ, għat-trabi u għat-tfal żgħar (22) u ttikketjati li jinbiegħu bħala tali (12)
Ikel tat-trabi ħlief dak tat-trabi u tfal żgħar li huwa bbażat fuq ċereali (11) (12)
Ċereali mhux ipproċessati (24) (25) li mhux qamħ durum, ħafur jew qamħirrun
Qamħ durum u ħafur mhux ipproċessati (24) (25)
Qamħirrun mhux ipproċessat (24), ħlief qamħirrun mhux ipproċessat maħsub li jiġi pproċessat permezz ta' tħin niedi (40)
Għaġin (niexef) (27)
Ċereali mhux ipproċessati (24) (25) ħlief qamħirrun
Qamħirrun mhux ipproċessat (24) ħlief qamħirrun mhux ipproċessat maħsub li jiġi pproċessat permezz ta' tħin niedi (40)
Ikel ipproċessat b’bażi ta’ ċereali (ħlief ikel ipproċessat b'bażi ta' qamħirrun) u ikel tat-trabi għat-trabi u tfal żgħar (11) (15)
Ikel ipproċessat b'bażi ta' qamħirrun għat-trabi u t-tfal żgħar (11) (15)
Ikel ipproċessat b’bażi ta’ qamħirrun u ikel tat-trabi għat-trabi u tfal żgħar (11) (15)
Tossini T-2 u HT-2 (23)
Ċereali mhux ipproċessati (24) u prodotti taċ-ċereali
Supplimenti tal-ikel ibbażati fuq ir-ross aħmar iffermentat Monascus purpureus
Skleroti tal-ergotina u alkalojdi tal-ergotina
Skleroti tal-ergotina
Ċereali mhux ipproċessati (24) ħlief il-qamħirrun u r-ross
Alkalojdi tal-ergotina (4)
Prodotti taċ-ċereali mitħunin ħlief il-qamħirrun u l-prodotti tat-tħin tar-ross
Ħobż (inkluż l-oġġetti tal-ikel żgħar moħmija), il-ħelu bl-għaġina, il-gallettini, l-isnacks taċ-ċereali, iċ-ċereali tal-kolazzjon u l-għaġin
Ikel ibbażat fuq iċ-ċereali għat-trabi u t-tfal żgħar
Ħalib nej (14), ħalib trattat bis-sħana u ħalib għall-manifattura tal-prodotti bbażati fuq il-ħalib
Ħalib tat-trabi u ħalib ta' prosegwiment
mibjugħ bħala trab (11) (33)
mibjugħ bħala likwidu (11) (33)
Ikel ipproċessat b'bażi ta' ċereali u ikel tat-trabi u tat-tfal iż-żgħar (11) (33) għajr 3.1.5
Ikel għal skopijiet mediċi speċjali (11) maħsub speċifikament għat-trabi u t-tfal żgħar
mibjugħ bħala trab (33)
mibjugħ bħala likwidu (33)
Xorb għat-trabi u t-tfal żgħar ttikkettat u li jinbiegħ bħala tali, minbarra dawk imsemmija fi 3.1.2 u 3.1.4
mibjugħ bħala likwidu jew biex ikun rikostitwit skont l-istruzzjonijiet tal-manifattur inkluż il-meraq tal-frott (12)
li għandu jitħejja permezz ta' infużjoni jew dekozzjoni (33)
Laħam (minbarra l-ġewwieni) ta' annimali bovini, nagħaġ, majjali u tjur (14)
Ġewwieni tal-annimali bovini, nagħaġ, majjali u tjur (14)
Laħam tal-muskoli tal-ħut (29) (30)
Ċefalopodi (55)
Krustaċej (31) (47)
Molluski bivalvi (31)
Ċereali u legumi
Ħxejjex għajr il-brassika mwerrqa, il-leħjet il-bodbod, il-ħxejjex tal-weraq u l-ħxejjex aromatiċi friski, il-fungi, il-ħxejjex tal-frott, u l-ħaxix tal-baħar (32) (56)
Il-Brassika mwerrqa, il-leħjet il-bodbod, il-ħxejjex bil-weraq għajr il-ħwawar friski u l-fungi li ġejjin Agaricus bisporus (faqqiegħ komuni), Pleurotus ostreatus (faqqiegħ tal-ferla), Lentinula edodes (faqqiegħ shiitake) (32)
qamħirrum ħelu (32)
għajr il-qamħirrum ħelu (32)
Frott, għajr il-cranberry, il-passolina, il-frott tas-sebuqa u l-frott tal-imbrijagla (32)
Cranberry, passolina, il-frott tas-sebuqa u l-frott tal-imbrijagla (32)
Meraq tal-frott, meraq tal-frott ikkonċentrat bħala rikostitwit, u nettari tal-frott
esklussivament minn berries u frott żgħir ieħor (20)
mill-frott għajr il-berries u frott żgħir ieħor (20)
Prodotti tal-inbid (inkluż inbid spumanti, ħlief inbid likur), sidru, perry jew inbid mill-frott (17)
prodotti magħmula mill-ħsad tal-frott tal-2001 sal-ħsad tal-frott tal-2015
prodotti magħmula mill-ħsad tal-frott tal-2016 'il quddiem
Inbid aromatizzat, xorb ibbażat fuq inbid aromatizzat u cocktails ta' prodotti ta' nbid aromatizzat (19)
Supplimenti tal-ikel (42)
Ħxejjex u frott, ħlief ħxejjex tal-għeruq u t-tuberi, ħxejjex tal-weraq, ħxejjex aromatiċi friski, brassica tal-weraq, ħxejjex taz-zkuk, fungi ualgi (32)
Ħxejjex tal-għeruq u t-tuberi (ħlief karfusa tat-tip 'celeriac', zunnarija bajda, leħjet il-bodbod u għerq mustarda), ħxejjex taz-zkuk (ħlief il-karfus) (32). Fir-rigward tal-patata l-livell massimu japplika għall-patata mqaxxra
Ħxejjex bil-weraq, ħxejjex aromatiċi friski, brassica bil-weraq, karfus, karfusa tat-tip 'celeriac', zunnarija bajda, leħjet il-bodbod, għerq mustarda u t-tipi ta' fungi li ġejjin (32): Agaricus bisporus (faqqiegħa komuni), Pleurotus ostreatus (faqqiegħa tal-ferla), Lentinula edodes (faqqiegħa Shiitake)
Fungi, barra dawk elenkati fil-punt 3.2.3 (32)
Ħbub taċ-ċereali minbarra qamħ u ross
— Ħbub tal-qamħ, ħbub tar-ross
— Granza tal-qamħ u żrieragħ tal-qamħ għall-konsum dirett
— Fażola tas-sojja
Prodotti speċifiċi tal-kawkaw u prodotti taċ-ċikkulata kif elenkati hawn taħt (52)
— Ċikkulata tal-ħalib b'kontenut totali ta' solidi niexfa tal-kawkaw < 30 %
0,10 mill-1 ta' Jannar 2019
— Ċikkulata b'kontenut totali ta' solidi niexfa tal-kawkaw < 50 %; Ċikkulata tal-ħalib b'kontenut totali ta' solidi niexfa tal-kawkaw ≥ 30 %
0,30 mill-1 ta' Jannar 2019
— Ċikkulata b'kontenut totali ta' solidi niexfa tal-kawkaw ≥ 50 %
0,80 mill-1 ta' Jannar 2019
— Trab tal-kawkaw mibjugħ lill-konsumatur finali jew bħala ingredjent fi trab tal-kawkaw biz-zokkor mibjugħ lill-konsumatur finali (ċikkulata għax-xorb)
0,60 mill-1 ta' Jannar 2019
Laħam (barra l-ġewwieni) ta' annimali bovini, nagħaġ, majjali u tjur (14)
Laħam taż-żiemel, ħlief il-ġewwieni (14)
Fwied tal-annimali bovini, nagħaġ, majjali, tjur jew taż-żiemel (14)
Kliewi tal-annimali bovini, nagħaġ, majjali, tjur jew taż-żiemel (14)
Laħam mill-muskoli tal-ħut (29) (30), ħlief l-ispeċijiet elenkati fil-punti 3.2.13, 3.2.14 u 3.2.15
Laħam tal-muskoli tal-ħut li ġej (29) (30):
kavalli (Scomber species), tonn (Thunnus species, Katsuwonus pelamis, Euthynnus species), bichique (Sicyopterus lagocephalus)
tumberell (speċi Auxis)
inċova (speċi Engraulis)
Krostaċeji (31): laħam tal-muskoli mill-appendiċi u l-addome (47). Fil-każ tal-granċijiet u ta' krustaċeji simili għall-granċijiet (Brachyura and Anomura) il-laħam tal-muskoli mill-appendiċi
Kefalopodi (mingħajr vixxeri) (31)
Ħalib tat-trabi u ħalib tat-trabi ta' iktar minn sitt xhur, ►M20 (11) ◄ (33)
— ħalib tat-trabi fi trab manifatturat mill-proteini tal-ħalib tal-baqar jew minn idrolisati tal-proteina
0,010 mill-1 ta' Jannar 2015
— ħalib likwidu tat-trabi manifatturat mill-proteini tal-ħalib tal-baqar jew minn idrolisati tal-proteina
0,005 mill-1 ta' Jannar 2015
— ħalib tat-trabi fi trab manifatturat mill-iżolati tal-proteina tas-sojja, waħdu jew f'taħlita ma' proteini tal-ħalib tal-baqar
0,020 mill-1 ta' Jannar 2015
— ħalib likwidu tat-trabi manifatturat mill-iżolati tal-proteina tas-sojja, waħdu jew f'taħlita ma' proteini tal-ħalib tal-baqar
Ikel ipproċessat b'bażi ta' ċereali u ikel tat-trabi għat-trabi u għat-tfal iż-żgħar (11) (33)
0,040 mill-1 ta' Jannar 2015
Supplimenti tal-ikel (42) barra supplimenti tal-ikel elenkati fil-punt 3.2.22
Supplimenti tal-ikel (42) li jikkonsistu esklużivament jew prinċipalment minn algi mnixxfa, prodotti magħmulin mill-algi, jew minn molluski bivalvi mnixxfa
Prodotti tas-sajd (31) u laħam tal-muskoli tal-ħut (29) (30), barra l-ispeċi elenkati fi 3.3.2. Il-livell massimu għall-krustċej japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi u l-addome (47). Fil-każ tal-granċijiet u krustaċej simili għall-granċijiet (Brachyura u Anomura) dan japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi.
Supplimenti ta’ l-Ikel (42)
Ikel tat-trabi fil-bottijiet u ikel tat-trabi bbażat fuq ċereali għat-trabi u għat-tfal żgħar, ħlief prodotti mnixxfin jew ppreżentati bħala trab (11) (33)
Ikel tat-trabi fil-bottijiet u ikel tat-trabi ta’ età iktar minn sitt xhur (ħlief ħalib tat-trabi u ħalib tat-trabi ta’ età iktar minn sitt xhur), ħlief prodotti imnixxfin jew fi trab ►M20 (11) ◄ (33)
Ikel tad-dieta għal-raġunijiet mediċi speċifiċi ►M20 (11) ◄ (33) maħsub speċifikament għat-trabi, ħlief prodotti mnixxfin u fi trab
Arseniku (inorganiku) (53) (54)
Ross mitħun mingħajr togħlija parzjali (ross ippolixxjat jew abjad)
Ross b'togħlija parzjali u ross imfesdaq
Wofils tar-ross, wejfers tar-ross, krakers tar-ross u kejkijiet tar-ross
Ross maħsub għall-produzzjoni ta' ikel għal tfal żgħar u tfal ikbar (11)
Proteina veġetali idrolizzata (34)
Zalza tas-sojja (34)
Taqsima 5: Diossini u PCBs (35)
Total ta’ diossini (WHO-PCDD/F-TEQ) (36)
Total ta’ diossini u PCBs simili għad-dioissina (WHO-PCDD/F-TEQ) (36)
Total ta’ PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 U PCB180 (ICES – 6) (36)
Laħam u prodotti tal-laħam (ħlief il-ġewwieni li jittiekel) tal-annimali li ġejjin (14):
2,5 pg/g xaħam (37)
4,0 pg/g xaħam (37)
40 ng/g xaħam (37)
1,75 pg/g xaħam (37)
3,0 pg/g xaħam (37)
1,0 pg/g xaħam (37)
1,25 pg/g xaħam (37)
Fwied tal-annimali terrestri msemmija fil-punt 5.1 ħlief in-nagħaġ u l-prodotti derivati minnhom;
3,0 ng/g piż imxarrab
Fwied tan-nagħaġ u l-prodotti derivati minnhom;
1,25 pg/g piż imxarrab
2,00 pg/g piż imxarrab
Laħam tal-muskoli tal-ħut u tal-prodotti mis-sajd u prodotti tagħhom (30) (38), bl-eżenzjoni ta':
— sallur maqbud mis-selvaġġ
— mazzola griża (Squalus acanthias) maqbuda mis-selvaġġ
— ħut tal-ilma ħelu maqbud mis-selvaġġ, bl-eċċezzjoni tal-ispeċi tal-ħut diadromous maqbuda fl-ilma ħelu
— fwied tal-ħut u prodotti ġejjin minnu
Il-livell massimu għall-krustaċej japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi u l-addome (47). Fil-każ tal-granċijiet u krustaċej simili għall-granċijiet (Brachyura u Anomura) dan japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi.
Laħam tal-muskoli tal-ħut tal-ilma ħelu selvaġġ maqbud, bl-esklużjoni ta’ speċi tal-ħut diadromous maqbuda fl-ilma ħelu u prodotti tiegħu (30)
Il-laħam tal-muskoli tal-mazzola griża (Squalus acanthias) maqbuda mis-selvaġġ u l-prodotti tiegħu (38)
200 ng/g piż bil-kontenut tal-ilma
20,0 pg/g piż bil-kontenut tal-ilma (41)
200 ng/g piż bil-kontenut tal-ilma (41)
Ħalib nej (14) u prodotti tal-ħalib (14), inkluż xaħam tal-butir
5,5 pg/g xaħam (37)
Bajd tat-tiġieġ u prodotti tal-bajd (14)
5,0 pg/g xaħam (37)
Ikel għat-trabi u għat-tfal żgħar (12)
Taqsima 6: Idrokarburi aromatiċi poliċikliċi
Benzo(a)piren, benz(a)antraċen, benzo(b)fluworanten u krisen
Is-somma ta' benzo(a)piren, benz(a)antraċen, benzo(b)fluworanten u krisen (48)
Laħam tal-muskoli ta' ħut iffumigat u prodotti mis-sajd iffumigati (30) (39), barra l-prodotti mis-sajd imsemmija fil-punti 6.1.6 u 6.1.7. Il-livell massimu għall-krustaċji ffumigati japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi u ż-żaqq (46). Fil-każ ta' granċijiet u krustaċji simili għall-granċijiet (Brachyura u Anomura) dan japplika għal-laħam tal-muskoli mill-appendiċi.
Laċċa kaħla iffumigata u laċċa kaħla iffumigata fil-bott (30) (50) (Sprattus sprattus); Aringa tal-Baltiku affumikata ≤ 14 ċm tul u aringa tal-Baltiku affumikata fil-bott ≤ 14 ċm tul (30) (50) (Clupea harengus membras); Katsuobushi (dried bonito, Katsuwonus pelamis); molluski bivalvi (friski, imkessħin jew iffriżati) (31); laħam ittrattat bis-sħana u prodotti tal-laħam ittrattati bis-sħana (49) mibjugħin lill-konsumatur finali
Molluski bivalvi (39) (iffumigati)
Formula għat-trabi u formula għal dawk it-trabi li qabżu s-sitt xhur, inklużi l-ħalib tat-trabi u l-ħalib tat-trabi ta' iktar minn sitt xhur ►M20 (11) ◄ (33)
Ikel tad-dieta għal raġunijiet mediċi speċjali ►M20 (11) ◄ (33) maħsub speċifikament għat-trabi
Supplimenti tal-ikel li fihom materjali botaniċi u l-preparati tagħhom (42) (7) (8)
Supplimenti tal-ikel li fihom iż-żaftur, il-ħalib tan-naħal, l-ispirulina jew il-preparati tagħhom (42)
Ikel għajr il-formoli tat-tfal żgħar (infant formulae) u formoli ta' tfal żgħar li qed jitfarfru (follow-on formulae) (51)
Taqsima 8: Tossini inerenti tal-pjanti
Livelli massimi (g/kg)
Żjut u xaħam veġetali
L-ikel li fih żjut u xaħmijiet veġetali miżjuda bl-eċċezzjoni tal-ikel imsemmi fil-punt 8.1.3
Formula (tal-ikel) tat-trabi u formula ta' prosegwiment ►M20 (11) ◄
Livell massimu (μg/kg)
Alkalojdi tropaniċi (6)
Ikel ipproċessat b'bażi ta' ċereali u ikel tat-trabi għat-trabi u t-tfal żgħar, li fihom il-millieġ, is-sorgu, il-qamħ Saraċin jew il-prodotti derivati tagħhom (33)
(1) Il-livell massimu għandu jiġi rivedut qabel l-1 ta’ Jannar 2016 fid-dawl ta’ tagħrif dwar l-esponiment għaċ-ċitrinina minn oġġetti oħra tal-ikel u informazzjoni aġġornata dwar it-tossiċità taċ-ċitrinina b’mod partikolari fir-rigward tal-karċinoġeniċità u l-ġenotossiċità.
(2) Il-livell massimu jirreferi għal-livell ta' aċidu eruċiku, ikkalkulat skont il-livell totali ta' aċidi grassi fil-komponent ta' xaħam fl-ikel.
) It-teħid ta' kampjuni għandu jsir f'konformità mal-punt B tal-Anness I tar-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 401/2006 (ĠU L 70, 9.3.2006, p. 12).
L-analiżi għandha titwettaq minn eżami mikroskopiku.
(4) It-total ta' 12-il alkalojda tal-ergotina: ergokristina/ergokristinina; ergotammina/ergotaminina; ergokriptina/ergokriptinina; ergometrina/ergometrinina; ergosina/ergosinina; ergokornina/ergokorninina.
(5) Livelli massimi xierqa u li jistgħu jinkisbu, li jipprovdu livell għoli ta' protezzjoni għas-saħħa tal-bniedem, għandhom jiġu kkunsidrati għal dawn il-kategoriji tal-ikel rilevanti qabel l-1 ta' Lulju 2017.
(6) L-alkalojdi tropaniċi msemmija huma l-atropina u l-iskopolamina. L-atropina hija taħlita raċemika ta' (-)-joxjamina u (+)-joxjamina li minnha l-enantjomeru (-)-joxjamina biss juri attività antikolinerġika. Billi, minħabba raġunijiet analitiċi, mhux dejjem ikun possibbli li wieħed jiddistingwi bejn l-enantjomeri tal-joxjamina, il-livelli massimi huma stabbiliti għall-atropina u għall-iskopolamina.
(7) Il-preparati botaniċi huma preparati miksuba minn materjali botaniċi (eż. partijiet sħaħ ta' pjanti, pjanti frammentati jew maqtugħa) b'diversi modi (eż. l-ippressar, l-għasir, l-estrazzjoni, l-frazzjonament, id-distillazzjoni, il-konċentrazzjoni, it-tnixxif u l-fermentazzjoni). Din id-definizzjoni tinkludi pjanti imfarrka jew mitħuna, partijiet ta' pjanti, alka, faqqiegħ, likeni, tinturi, estratti, żjut essenzali (minbarra ż-żjut veġetali msemmija fil-punt 6.1.1), sugi espressi u efużjonijiet proċessati.
(8) Il-livell massimu ma japplikax għal supplimenti tal-ikel li fihom żjut veġetali. Iż-żjut veġetali użati bħala ingredjent fis-supplimenti tal-ikel għandhom jikkonformaw mal-livell massimu stabbilit fil-punt 6.1.1.
(9) Fir-rigward tal-frott, il-ħxejjex u ċ-ċereali, issir referenza għall-oġġetti ta l-ikel elenkati fil-kategorija rilevanti kif definita fir-Regolament (KE) Nru 396/2005 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-23 ta Frar 2005 dwar livelli massimi ta residwi ta pestiċidi ġewwa jew fuq l-ikel u l-għalf ta oriġini mill-pjanti jew l-annimali u li jemenda d-Direttiva tal-Kunsill 91/414/KEE (ĠU L 70, 16.3.2005, p. 1) kif emendata l-aħħar mir-Regolament (KE) Nru 178/2006 (ĠU L 29, 2.2.2006, p. 3). Dan ifisser, inter alia, li l-buckwheat (Fagopyrum sp) huwa inkluż maċ-ċereali u l-prodotti tal-buckwheat huma inklużi mal-“prodotti taċ-ċereali”. ►M3 Ġewż tas-siġar mhumiex koperti mil-livell massimu għall-frott. ◄
(10) Il-livelli massimi ma japplikawx għall-ispinaċi frisk li huwa soġġett għall-ipproċessar u li huwa direttament trasportat bl-ingrossa mill-għalqa sa l-impjant ta l-ipproċessar.
(11) L-oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 609/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-12 ta' Ġunju 2013 dwar ikel maħsub għat-trabi u t-tfal żgħar, ikel għal skopijiet mediċi speċjali, u bħala sostitut tad-dieta kollha għall-kontroll tal-piż u li jħassar id-Direttiva tal-Kunsill 92/52/KEE, id-Direttivi tal-Kummissjoni 96/8/KE, 1999/21/KE, 2006/125/KE u 2006/141/KE, id-Direttiva 2009/39/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u r-Regolamenti tal-Kummissjoni (KE) Nru 41/2009 u (KE) Nru 953/2009 (ĠU L 181, 29.6.2013, p. 35).
(12) Il-livell massimu jirreferi għall-prodotti lesti għall-użu (mqiegħda fis-suq bħala tali jew kostitwiti mill-ġdid kif avżat mill-fabbrikant).
(13) ►M5 Il-livelli massimi jirriferu għall-parti li tittiekel tal-ġewż tal-art (il-karawett) u tal-ġewż tas-siġar. Jekk jiġu analizzati l-ġewż tal-art (il-karawett) u l-ġewż tas-siġar “bil-qoxra”, wieħed jista’ jassumi meta jiġi kkalkolat il-kontenut tal-alfatossini li l-kontaminazzjoni kollha tinsab fil-parti li tittiekel ħlief fil-każ tal-ġewż tal-Brażil. ◄
(14) Oġġetti ta l-ikel elenkati fdin il-kategorija kif inhuma definiti mir-Regolament (KE) Nru. 853/2004 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tad-29 ta April 2004 li jistabbilixxi regoli speċifiċi ta iġjene għal ikel li joriġina mill-annimali (ĠU L 226, 25.6.2004, p. 22).
(15) Il-livelli massimi jirreferu għall-materja niexfa. Il-materja niexfa tiġi osservata skond ir-Regolament (KE) Nru. 401/2006.
(16) Il-livell massimu jirreferi fil-każ tal-ħalib u prodotti tal-ħalib, għall-prodotti li huma lesti għall-użu (li jinbiegħu hekk kif inhuma jew rikostitwiti kif indikat mill-manufattur) u fil-każ ta prodotti oħrajn li mhumiex ħalib jew prodotti tagħhom, għall-materja niexfa. Il-materja niexfa hija osservata skond ir-Regolament (KE) Nru 401/2006.
(17) L-inbid u l-inbid spumanti kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-17 ta' Diċembru 2013 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni tas-swieq fi prodotti agrikoli u li jħassar ir-Regolamenti tal-Kunsill (KEE) Nru 922/72, (KEE) Nru 234/79,(KE) Nru 1037/2001 u (KE) Nru 1234/2007 (ĠU L 347, 20.12.2013, p. 671).
(18) Il-livell massimu japplika għall-prodotti li huma prodotti mill-ħsad ta l-2005 l quddiem.
(19) L-oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif defniti fir-Regolament (UE) Nru 251/2014 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas- 26 ta' Frar 2014 dwar id-definizzjoni, id-deskrizzjoni, il-preżentazzjoni, it-tikkettar u l-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi tal-prodotti tal-inbid aromatizzat u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 1601/91 (ĠU L 84, 20.3.2014, p. 14).
(20) Oġġetti ta l-ikel elenkati fdin il-lista li huma definiti fid-Direttiva tal-Kunsill 2001/112/KE ta l-20 ta Diċembru 2001 fir-rigward tal-meraq tal-frott u ċerti prodotti simili maħsuba għall-konsum dirett mill-bniedem (ĠU L 10, 12.1.2002, p. 58).
(21) Oġġetti ta l-ikel fdin il-kategorija kif definiti fir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 1576/89 tad-29 ta Mejju 1989 li jistabbilxxu regoli ġenerali dwar id-definizzjoni, id-deskrizzjoni u l-preżentazzjoni ta xarbiet ta spirti (ĠU L 160, 12.6.1989, p. 1) kif emendat l-aħħar mill-Protokoll li jikkonċerna l-arranġamenti għall-ammissjoni tar-Repubblika tal-Bulgarija u tar-Rumanija fl-Unjoni Ewropea.
(22) It-trabi u t-tfal żgħar kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 609/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-12 ta' Ġunju 2013 dwar ikel maħsub għat-trabi u t-tfal żgħar, ikel għal skopijiet mediċi speċjali, u bħala sostitut tad-dieta kollha għall-kontroll tal-piż u li jħassar id-Direttiva tal-Kunsill 92/52/KEE, id-Direttivi tal-Kummissjoni 96/8/KE, 1999/21/KE, 2006/125/KE u 2006/141/KE, id-Direttiva 2009/39/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u r-Regolamenti tal-Kummissjoni (KE) Nru 41/2009 u (KE) Nru 953/2009 (ĠU L 181, 29.6.2013, p. 35).
(23) Għar-raġunijiet ta l-applikazzjoni tal-livelli massimi għad-deoxynivalenol, zearalenone, tossini T-2 u HT-2 stabbiliti fil-punti 2.4, 2.5 u 2.7 ir-ross mhux inkluż bħala “ċereali” u l-prodotti tar-ross mhumiex inklużi bħala “prodotti taċ-ċereali”.
) Il-livell massimu japplika għaċ-ċereali mhux ipproċessati mqiegħda fis-suq għall-ipproċessar ta l-ewwel stadju.
“L-ipproċessar tal-ewwel stadju” ifisser kull trattament fiżiku jew termali, li mhux tnixxif, tal-qamħa jew fuqha. Il-proċeduri tat-tindif, inkluż it-togħrik, tal-issortjar u tat-tnixxif mhumiex meqjusa bħala “pproċessar tal-ewwel stadju” minħabba li l-qalba tal-qamħa tinżamm intatta wara t-tindif u l-issortjar.
It-togħrik huwa t-tindif taċ-ċereali billi jiġi bbraxxjat jew jingħorok b'mod vigoruż.
F'każ li t-togħrik isir fil-preżenza tal-iskleroti tal-ergotina, iċ-ċereali jridu jgħaddu minn stadju ta' tindif qabel it-togħrik. Dan t-togħrik, li jsir flimkien ma' aspiratur tat-trab, jiġi segwit minn issortjar ibbażat fuq il-kulur qabel it-tħin.
Sistemi integrati ta' produzzjoni u pproċessar tfisser sistemi fejn il-lottijiet kollha li deħlin ta' ċereali jitnaddfu, jiġu ssortjati u pproċessati fl-istess stabbiliment. F'tali sistemi integrati ta' produzzjoni u pproċessar, il-livell massimu japplika għaċ-ċereali mhux ipproċessati wara t-tindif u l-issortjar iżda qabel l-ipproċessar tal-ewwel stadju.
L-operaturi tan-negozju tal-ikel għandhom jiżguraw il-konformità permezz tal-proċedura tal-HACCP tagħhom fejn, permezz tagħha, f'dan punt kritiku ta' kontroll tiġi stabbilita u implimentata proċedura effettiva ta' monitoraġġ.
(25) Il-livell massimu japplika għaċ-ċereali mill-ħsad u miġburin, mis-snin ta tqegħid fis-suq ta l-2005/2006, skond ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 824/2000 tad-19 ta April 2000 li jistabbilixxi proċeduri għall-ġbir taċ-ċereali mill-aġenziji ta intervent u jistpula metodi ta analiżi għall-osservanza tal-kwalità taċ-ċereali (ĠU L 100, 20.4.2000, p. 31) kif emendat l-aħħar mir-Regolament (KE) Nru 1068/2005 (ĠU L 174, 7.7.2005, p. 65).
(26) Il-livell massimu għandu japplika mill-1 ta’ Ottubru 2007.
(27) Għaġin (imnixxef) ifisser għaġin bkontenut ta ilma ta bejn wieħed u ieħor 12 %.
(28) Il-livell massimu għandu japplika mill-1 ta Ottubru 2007.
(29) Il-ħut elenkat fdin il-kategorija kif inhuma definiti fil-kategorija (a), bl-esklużjoni tal-fwied tal-ħut li jaqgħu taħt il-kodiċi CN 0302 70 00 , tal-lista fl-Artikolu 1 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 104/2000 (ĠU L 17, 21.1.2000, p. 22.) kif emendat l-aħħar mill-Att li jikkonċerna l-kondizzjonijiet ta l-adeżjoni tar-Repubblika Ċeka, ir-Repubblika Estona, ir-Repubblika taċ-Ċipru, ir-Repubblika tal-Latvja, ir-Repubblika tal-Litwanja, ir-Repubblika ta l-Ungerija, ir-Repubblika ta Malta, ir-Repubblika tal-Polonja, ir-Repubblika tas-Slovenja u r-Repubblika Slovakka u l-aġġustamenti lit-Trattati li fuqhom hija fondata l-Unjoni Ewropea (ĠU L 236, 23.9.2003, p. 33). Fil-każ ta oġġetti ta l-ikel li huma mnixxfin, dilwiti, pproċessati u/jew komposti japplikaw l-Artikolu 2(1) u 2(2).
(30) Fejn ħut huwa maħsub biex jittikel sħiħ, il-livell massimu għandu jgħodd għall-ħut sħiħ.
(31) L-oġġetti tal-ikel li jaqgħu fil-kategoriji (c) u (i) tal-lista fl-Anness I tar-Regolament (UE) Nru 1379/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-11 ta' Diċembru 2013 dwar l-organizzazzjoni komuni tas-swieq fil-prodotti tas-sajd u tal-akkwakultura, li jemenda r-Regolamenti tal-Kunsill (KE) Nru 1184/2006 u (KE) Nru 1224/2009 u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 104/2000 (ĠU L 354, 28.12.2013, p. 1), kif inhu xieraq (speċi kif elenkati fl-entrata rilevanti). Fil-każ ta oġġetti tal-ikel li huma mnixxfin, dilwiti, pproċessati u/jew komposti japplika l-Artikolu 2(1) u 2(2). Fil-każ tal-Pecten maximus, il-livell massimu japplika biss għall-muskolu adduttur u għall-gonadi.
(32) Il-livell massimu japplika wara l-ħasil tal-frott u l-ħaxix u s-separazzjoni tal-parti li tittiekel.
(33) Il-livell massimu jirreferi għall-prodott kif jinbiegħ.
(34) Il-livell massimu jingħata għall-prodott likwidu li fih 40 % materja niexfa, li tikkorrispondi għal-livell massimu ta 50 mikro kilogramma ta materja niexfa. Il-livell għandu jiġi aġġustat proporzjonalment skond kontenut tal-materja niexfa tal-prodott.
(36) Konċentrazzjoni li joqorbu lejn l-ogħla limitu Konċentrazzjonijiet li joqorbu lejn l-ogħla limitu ikkalkolat skond is-suppożizzjoni li l-valuri kollha tal-koġeneri differenti taħt il-limitu tal-kwantifikazzjoni huma l-istess bħal tal-limitu ta kwantifikazzjoni.
Il-livell massimu espress abbażi tal-prodott għal ikel li fih inqas minn 2 % ta’ xaħam = livell massimu espress f’xaħam għal dak l-ikel × 0,02.
(38) Oġġetti ta’ l-ikel elenkati f’din il-kategorija kif definiti fil-kategoriji (a), (b), (c), (e) u (f) tal-lista fl-Artikolu 1 tar-Regolament (KE) Nru 104/2000, għajr għal fwied tal-ħut imsemmi fil-punt 5.11.
(39) Oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif definiti fil-kategorija (b), (c) u (i) tal-lista fl-Anness 1 tar-Regolament (KE) Nru 1379/2013.
(40) L-eżenzjoni tapplika biss għall-qamħirrun li huwa evidenti eż. permezz ta' ttikkettjar, destinazzjoni, li jkun maħsub biss għall-użu fi proċess ta' tħin niedi (produzzjoni tal-lamtu).
(41) Fil-każ ta’ fwied tal-ħut fil-laned, il-livell massimu japplika għall-kontenut kollu tal-landa li jista’ jittiekel.
(42) Il-livell massimu japplika għas-supplimenti ta’ l-ikel kif jinbiegħu.
(43) Żrieragħ taż-żejt li jidħlu fl-ambitu tal-kodiċi NM 1201 , 1202 , 1203 , 1204 , 1205 , 1206 , 1207 u l-prodotti dderivati NM 1208 ; żrieragħ tal-bettiegħ jidħlu taħt il-kodiċi ex 1207 99 .
(44) Fil-każ li l-prodotti dderivati minnhom/ipproċessati tagħhom ikunu dderivati/pproċessati biss mill-ġewż tas-siġar ikkonċernati, il-livelli massimi kif inhuma ffissati għall-ġewż tas-siġar korrispondenti japplikaw ukoll għall-prodotti dderivati/pproċessati. F’każi oħra, l-Artikoli 2(1) u 2(2) japplikaw għall-prodotti dderivati/pproċessati.
(45) Il-livell massimu japplika għall-estratt pur u mhux diluwit, jinkiseb fejn 1 kg tal-estratt jinkiseb minn 3 sa 4 kg tal-għeruq tal-likurizja.
(46) Il-livell massimu għall-ħaxix bil-weraq ma japplikax għall-ħxejjex aromatiċi friski (li jaqgħu taħt in-numru tal-Kodiċi 0256000 fl-Anness I mar-Regolament (KE) Nru 396/2005).
(47) Laħam tal-muskoli mill-appendiċi u l-addome. Din id-definizzjoni teskludi ċ-ċefalotoraċi tal-krustaċej. Fil-każ tal-granċijiet u ta' krustaċej simili għall-granċijiet (Brachyura u Anomura) Laħam tal-muskoli mill-appendiċi.
(48) Limiti ta’ konċentrazzjoni aktar baxxi huma kkalkulati fuq il-premessa li l-valuri kollha tal-erba’ sustanzi taħt il-limitu ta’ kwantifikazzjoni huma żero.
(49) Laħam u prodotti tal-laħam li għaddew minn trattament tas-sħana li potenzjalment jirriżulta fil-formazzjoni ta’ PAH, jiġifieri xiwi jew barbecue biss.
(50) Għal prodotti fil-bott, l-analiżi għandha ssir fuq il-kontenut kollu tal-bott. Għandhom japplikaw l-Artikoli 2(1)(c) u 2(2) dwar il-livell massimu għall-prodott kompost sħiħ.
(51) Il-livell massimu ma japplikax għal ikel li għalih tista’ tingħata prova li l-livell ta’ melamina ogħla minn 2,5 mg/kg huwa l-konsegwenza ta’ użu awtorizzat tas-cyromazine bħala insettiċida. Il-livell ta’ melamina m’għandux jisboq il-livell ta’ cyromazine.
(52) Għall-prodotti speċifiċi tal-kakaw u l-prodotti taċ-ċikkulata japplikaw il-punti A. 2, 3 u 4 tal-Anness I tad-Direttiva 2000/36/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-23 ta' Ġunju 2000 rigward il-prodotti mill-kawkaw u miċ-ċikkulata maħsuba għall-konsum mill-bniedem (ĠU L 197, 3.8.2000, p. 19).
(53) Ammont totali ta' As(III) u As(V).
(54) Ross, ross imfesdaq, ross mitħun u ross b'togħlija parzjali kif definit fl-Istandard 198-1995 tal-Codex.
(55) il-livell massimu japplika għall-annimali mibjugħa mingħajr vixxeri.
(56) fir-rigward tal-patata l-livell massimu japplika għall-patata mqaxxra.
( 5 ) Rapport tal-Kumitat Xjentifiku għall-Ikel il-35 serja, Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku għall-Ikel dwar l-alfatossini, l-ochratoxin A u l-patulin, p. 45, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
( 6 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel għall-Ochratoxin A (li ġiet espressa fis-17 ta’ Settembru 1998) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out14_en.html
( 7 ) Rapporti dwar ħidmiet għall-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.7 “Valutazzjoni tal-konsum fid-dieta ta’ l-Ochratoxin A mill-popolazzjoni ta’ l-Istati Membri ta’ l-UE”, 153 p. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/task_3-2-7_en.pdf
( 9 ) Opinjoni tal-Bord Xjentifiku dwar il-kontaminanti fil-Katina Alimentari ta’ l-EFSA fuq talba tal-Kummissjoni fir-rigward ta’ l-ochratoxin A fl-ikel. http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/contam/contam_opinions/1521.Par.0001.File.dat/contam_op_ej365_ochratoxin_a_food_en1.pdf
( 10 ) Minuti mill-120 Laqgħa tal-Kumitat Xjentifiku għall-Ikel li saret fit-8-9 ta’ Marzu 2000 fi Brussell, stqarrija mill-Minuti dwar patulin. http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out55_en.pdf
( 11 ) Rapporti dwar ħidmiet għall-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.8 “Valutazzjoni tal-konsum fid-dieta tal-Patulin mill-popolazzjoni ta’ l-Istati Membri ta’ l-UE”. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/3.2.8_en.pdf
( 13 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 1: Deoxynivalenol (DON), (expressa fit-2 ta’ Diċembru 1999) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out44_en.pdf
( 14 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 2: Zearalenone (ZEA), (expressa fit-22 ta’ Ġunju 2000) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out65_en.pdf
( 15 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 3: Fumonisin B1 (FB1) (expressa fis-17 ta’ Ottubru 2000) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out73_en.pdf
( 16 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel għall-Fumonisin B1, B2 u B3 (li ġiet espressa fl-4 ta’ April 2003) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out185_en.pdf
( 17 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 4: Nivalenol (adottata fid-19 ta’ Ottubru 2000) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
( 18 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 5: Tossini T-2 u HT-2 (adottata fit-30 ta’ Mejju 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf
( 19 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq it-tossini Fusarium Parti 6: Valutazzjoni tal-Grupp tat-tossini T-2, HT-2, nivalenol u deoxynivalenol. (adottata fis-26 ta' Frar 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out123_en.pdf
( 20 ) Rapporti dwar ħidmiet tal-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.10 “Ġbir tad-data ta’ okkorrenza dwar it-tossini tal-Fusarium fl-ikel u valutazzjoni tal-konsum fid-dieta mill-popolazzjoni ta’ l-Istati Membri ta’ l-UE”. http://ec.europa.eu/food/fs/scoop/task3210.pdf
( 22 ) Rapporti tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel, it-32 serje, Opinjoni tal-Kumiata Xentifiku għall-Ikel dwar “Ir-riskju potenzjali għas-saħħa ppreżentat miċ-ċomb fl-ikel u x-xorb, p. 7”, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_32.pdf
( 23 ) Rapporti dwar ħidmiet għall-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.11 “Valutazzjoni ta’ l-esponiment fid-dieta għall-arseniku, il-kadmju u l-merkurju tal-popolazzjoni ta’ l-Istati Membri ta’ l-UE”. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
( 24 ) Rapporti tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel, it-36 serje, Opinjoni tal-Kumiata Xentifiku għall-Ikel dwar il-kadmju, p. 67, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
( 25 ) Opinjoni tal-Bord Xjentifiku dwar l-aġenti ta’ kontaminazzjoni fil-Katina Alimentari ta’ l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà ta’ l-Ikel (EFSA) fuq talba tal-Kummissjoni relatata mal-merkurju u l-methylmercury fl-ikel (adottata fl-24 ta’ Frar 2004) http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/259/opinion_contam_01_en1.pdf
( 27 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel għar-riskji akuti mil-landa ta’ ikel fil-bottijiet (adottata fit-12 ta’ Diċembru 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out110_en.pdf
( 28 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel dwar it-3-monochloro-propane-1,2-diol (3-MCPD) li taġġorna l-opinjoni SCF ta’ l-1994 (adottata fit-30 ta’ Mejju 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out91_en.pdf
( 29 ) Rapporti tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel, is-36 serje, Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel dwar it-3-monochloro-propane-1,2-diol 3-MCPD), p. 31, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
( 30 ) Rapporti dwar il-ħidmiet għall-kooperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.9 “Ġbir u kollazzjoni tad-data fuq livelli tat-3-monochloropropanediol (3-MCPD) u sustanzi relatati fl-oġġetti ta’ l-ikel”. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-9_final_report_chloropropanols_en.pdf
( 31 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq il-valutazzjoni tar-riskji għad-dijossini u l-PCBs li jixbħu lid-dijossini fl-ikel. Aġġornament ibbażat fuq informazzjoni xjentifika ġdida disponibbli mill-adozzjoni ta’ l-opinjoni SCF tat-22 ta’ Novembru 2000 (adottata fit-30 ta’ Mejju 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
( 32 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq il-valutazzjoni tar-riskji għad-dijossini u l-PCBs li jixbħu lid-dijossini fl-ikel. (adottata fit-22 ta’ Novembru 2000) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out78_en.pdf
( 33 ) Rapporti dwar ħidmiet għall-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.5 “Valutazzjoni tal-konsum fid-dieta tad-dijossini u tal-PCBs relatati mill-popolazzjoni ta’ l-Istati Membri ta’ l-UE”, 115 p. http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub08_en.pdf
( 35 ) Opinjoni tal-Kumitat Xjentifiku dwar l-Ikel fuq ir-riskji għas-saħħa tal-bniedem mill-Idrokarburi Poliċikliċi Aromatiċi fl-ikel (espressa fl-4 ta’ Diċembru 2002). http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
( 37 ) Rapporti dwar ħidmiet għall-koperazzjoni xjentifika, Ħidma 3.2.12 “Ġbir tad-data ta’ okkorrenza dwar idrokarburi aromatiċi poliċikliċi fl-ikel”. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
( 44 ) Ir-Regolament ta' Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 884/2014 tat-13 ta' Awwissu 2014 li jimponi kundizzjonijiet speċjali għar-regolamentazzjoni tal-importazzjoni ta' ċertu għalf u ikel minn ċertu pajjiżi terzi minħabba r-riskju ta' kontaminazzjoni bl-aflatossini u li jħassar ir-Regolament (KE) Nru 1152/2009 (ĠU L 242, 14.8.2014, p. 4).
( 46 ) Il-livell massimu għandu jiġi rivedut qabel l-1 ta’ Jannar 2016 fid-dawl ta’ tagħrif dwar l-esponiment għaċ-ċitrinina minn oġġetti oħra tal-ikel u informazzjoni aġġornata dwar it-tossiċità taċ-ċitrinina b’mod partikolari fir-rigward tal-karċinoġeniċità u l-ġenotossiċità.
( 47 ) Il-livell massimu jirreferi għal-livell ta' aċidu eruċiku, ikkalkulat skont il-livell totali ta' aċidi grassi fil-komponent ta' xaħam fl-ikel.
( 48 ) It-teħid ta' kampjuni għandu jsir f'konformità mal-punt B tal-Anness I tar-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 401/2006 (ĠU L 70, 9.3.2006, p. 12).
( 49 ) It-total ta' 12-il alkalojda tal-ergotina: ergokristina/ergokristinina; ergotammina/ergotaminina; ergokriptina/ergokriptinina; ergometrina/ergometrinina; ergosina/ergosinina; ergokornina/ergokorninina.
( 50 ) Livelli massimi xierqa u li jistgħu jinkisbu, li jipprovdu livell għoli ta' protezzjoni għas-saħħa tal-bniedem, għandhom jiġu kkunsidrati għal dawn il-kategoriji tal-ikel rilevanti qabel l-1 ta' Lulju 2017.
( 51 ) L-alkalojdi tropaniċi msemmija huma l-atropina u l-iskopolamina. L-atropina hija taħlita raċemika ta' (-)-joxjamina u (+)-joxjamina li minnha l-enantjomeru (-)-joxjamina biss juri attività antikolinerġika. Billi, minħabba raġunijiet analitiċi, mhux dejjem ikun possibbli li wieħed jiddistingwi bejn l-enantjomeri tal-joxjamina, il-livelli massimi huma stabbiliti għall-atropina u għall-iskopolamina.
( 52 ) Il-preparati botaniċi huma preparati miksuba minn materjali botaniċi (eż. partijiet sħaħ ta' pjanti, pjanti frammentati jew maqtugħa) b'diversi modi (eż. l-ippressar, l-għasir, l-estrazzjoni, l-frazzjonament, id-distillazzjoni, il-konċentrazzjoni, it-tnixxif u l-fermentazzjoni). Din id-definizzjoni tinkludi pjanti imfarrka jew mitħuna, partijiet ta' pjanti, alka, faqqiegħ, likeni, tinturi, estratti, żjut essenzali (minbarra ż-żjut veġetali msemmija fil-punt 6.1.1), sugi espressi u efużjonijiet proċessati.
( 53 ) Il-livell massimu ma japplikax għal supplimenti tal-ikel li fihom żjut veġetali. Iż-żjut veġetali użati bħala ingredjent fis-supplimenti tal-ikel għandhom jikkonformaw mal-livell massimu stabbilit fil-punt 6.1.1.
( 54 ) Fir-rigward tal-frott, il-ħxejjex u ċ-ċereali, issir referenza għall-oġġetti ta l-ikel elenkati fil-kategorija rilevanti kif definita fir-Regolament (KE) Nru 396/2005 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-23 ta Frar 2005 dwar livelli massimi ta residwi ta pestiċidi ġewwa jew fuq l-ikel u l-għalf ta oriġini mill-pjanti jew l-annimali u li jemenda d-Direttiva tal-Kunsill 91/414/KEE (ĠU L 70, 16.3.2005, p. 1) kif emendata l-aħħar mir-Regolament (KE) Nru 178/2006 (ĠU L 29, 2.2.2006, p. 3). Dan ifisser, inter alia, li l-buckwheat (Fagopyrum sp) huwa inkluż maċ-ċereali u l-prodotti tal-buckwheat huma inklużi mal-“prodotti taċ-ċereali”. ►M3 Ġewż tas-siġar mhumiex koperti mil-livell massimu għall-frott. ◄
( 55 ) Il-livelli massimi ma japplikawx għall-ispinaċi frisk li huwa soġġett għall-ipproċessar u li huwa direttament trasportat bl-ingrossa mill-għalqa sa l-impjant ta l-ipproċessar.
( 56 ) L-oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 609/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-12 ta' Ġunju 2013 dwar ikel maħsub għat-trabi u t-tfal żgħar, ikel għal skopijiet mediċi speċjali, u bħala sostitut tad-dieta kollha għall-kontroll tal-piż u li jħassar id-Direttiva tal-Kunsill 92/52/KEE, id-Direttivi tal-Kummissjoni 96/8/KE, 1999/21/KE, 2006/125/KE u 2006/141/KE, id-Direttiva 2009/39/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u r-Regolamenti tal-Kummissjoni (KE) Nru 41/2009 u (KE) Nru 953/2009 (ĠU L 181, 29.6.2013, p. 35).
( 57 ) Il-livell massimu jirreferi għall-prodotti lesti għall-użu (mqiegħda fis-suq bħala tali jew kostitwiti mill-ġdid kif avżat mill-fabbrikant).
( 58 ) ►M5 Il-livelli massimi jirriferu għall-parti li tittiekel tal-ġewż tal-art (il-karawett) u tal-ġewż tas-siġar. Jekk jiġu analizzati l-ġewż tal-art (il-karawett) u l-ġewż tas-siġar “bil-qoxra”, wieħed jista’ jassumi meta jiġi kkalkolat il-kontenut tal-alfatossini li l-kontaminazzjoni kollha tinsab fil-parti li tittiekel ħlief fil-każ tal-ġewż tal-Brażil. ◄
( 59 ) Oġġetti ta l-ikel elenkati fdin il-kategorija kif inhuma definiti mir-Regolament (KE) Nru. 853/2004 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tad-29 ta April 2004 li jistabbilixxi regoli speċifiċi ta iġjene għal ikel li joriġina mill-annimali (ĠU L 226, 25.6.2004, p. 22).
( 60 ) Il-livelli massimi jirreferu għall-materja niexfa. Il-materja niexfa tiġi osservata skond ir-Regolament (KE) Nru. 401/2006.
( 61 ) Il-livell massimu jirreferi fil-każ tal-ħalib u prodotti tal-ħalib, għall-prodotti li huma lesti għall-użu (li jinbiegħu hekk kif inhuma jew rikostitwiti kif indikat mill-manufattur) u fil-każ ta prodotti oħrajn li mhumiex ħalib jew prodotti tagħhom, għall-materja niexfa. Il-materja niexfa hija osservata skond ir-Regolament (KE) Nru 401/2006.
( 62 ) L-inbid u l-inbid spumanti kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-17 ta' Diċembru 2013 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni tas-swieq fi prodotti agrikoli u li jħassar ir-Regolamenti tal-Kunsill (KEE) Nru 922/72, (KEE) Nru 234/79,(KE) Nru 1037/2001 u (KE) Nru 1234/2007 (ĠU L 347, 20.12.2013, p. 671).
( 63 ) Il-livell massimu japplika għall-prodotti li huma prodotti mill-ħsad ta l-2005 l quddiem.
( 64 ) L-oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif defniti fir-Regolament (UE) Nru 251/2014 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas- 26 ta' Frar 2014 dwar id-definizzjoni, id-deskrizzjoni, il-preżentazzjoni, it-tikkettar u l-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi tal-prodotti tal-inbid aromatizzat u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 1601/91 (ĠU L 84, 20.3.2014, p. 14).
( 65 ) Oġġetti ta l-ikel elenkati fdin il-lista li huma definiti fid-Direttiva tal-Kunsill 2001/112/KE ta l-20 ta Diċembru 2001 fir-rigward tal-meraq tal-frott u ċerti prodotti simili maħsuba għall-konsum dirett mill-bniedem (ĠU L 10, 12.1.2002, p. 58).
( 66 ) Oġġetti ta l-ikel fdin il-kategorija kif definiti fir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 1576/89 tad-29 ta Mejju 1989 li jistabbilxxu regoli ġenerali dwar id-definizzjoni, id-deskrizzjoni u l-preżentazzjoni ta xarbiet ta spirti (ĠU L 160, 12.6.1989, p. 1) kif emendat l-aħħar mill-Protokoll li jikkonċerna l-arranġamenti għall-ammissjoni tar-Repubblika tal-Bulgarija u tar-Rumanija fl-Unjoni Ewropea.
( 67 ) It-trabi u t-tfal żgħar kif definiti fir-Regolament (UE) Nru 609/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-12 ta' Ġunju 2013 dwar ikel maħsub għat-trabi u t-tfal żgħar, ikel għal skopijiet mediċi speċjali, u bħala sostitut tad-dieta kollha għall-kontroll tal-piż u li jħassar id-Direttiva tal-Kunsill 92/52/KEE, id-Direttivi tal-Kummissjoni 96/8/KE, 1999/21/KE, 2006/125/KE u 2006/141/KE, id-Direttiva 2009/39/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u r-Regolamenti tal-Kummissjoni (KE) Nru 41/2009 u (KE) Nru 953/2009 (ĠU L 181, 29.6.2013, p. 35).
( 68 ) Għar-raġunijiet ta l-applikazzjoni tal-livelli massimi għad-deoxynivalenol, zearalenone, tossini T-2 u HT-2 stabbiliti fil-punti 2.4, 2.5 u 2.7 ir-ross mhux inkluż bħala “ċereali” u l-prodotti tar-ross mhumiex inklużi bħala “prodotti taċ-ċereali”.
( 69 ) Il-livell massimu japplika għaċ-ċereali mhux ipproċessati mqiegħda fis-suq għall-ipproċessar ta l-ewwel stadju.
( 70 ) Il-livell massimu japplika għaċ-ċereali mill-ħsad u miġburin, mis-snin ta tqegħid fis-suq ta l-2005/2006, skond ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 824/2000 tad-19 ta April 2000 li jistabbilixxi proċeduri għall-ġbir taċ-ċereali mill-aġenziji ta intervent u jistpula metodi ta analiżi għall-osservanza tal-kwalità taċ-ċereali (ĠU L 100, 20.4.2000, p. 31) kif emendat l-aħħar mir-Regolament (KE) Nru 1068/2005 (ĠU L 174, 7.7.2005, p. 65).
( 71 ) Il-livell massimu għandu japplika mill-1 ta’ Ottubru 2007.
( 72 ) Għaġin (imnixxef) ifisser għaġin bkontenut ta ilma ta bejn wieħed u ieħor 12 %.
( 73 ) Il-livell massimu għandu japplika mill-1 ta Ottubru 2007.
( 74 ) Il-ħut elenkat fdin il-kategorija kif inhuma definiti fil-kategorija (a), bl-esklużjoni tal-fwied tal-ħut li jaqgħu taħt il-kodiċi CN 0302 70 00 , tal-lista fl-Artikolu 1 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 104/2000 (ĠU L 17, 21.1.2000, p. 22.) kif emendat l-aħħar mill-Att li jikkonċerna l-kondizzjonijiet ta l-adeżjoni tar-Repubblika Ċeka, ir-Repubblika Estona, ir-Repubblika taċ-Ċipru, ir-Repubblika tal-Latvja, ir-Repubblika tal-Litwanja, ir-Repubblika ta l-Ungerija, ir-Repubblika ta Malta, ir-Repubblika tal-Polonja, ir-Repubblika tas-Slovenja u r-Repubblika Slovakka u l-aġġustamenti lit-Trattati li fuqhom hija fondata l-Unjoni Ewropea (ĠU L 236, 23.9.2003, p. 33). Fil-każ ta oġġetti ta l-ikel li huma mnixxfin, dilwiti, pproċessati u/jew komposti japplikaw l-Artikolu 2(1) u 2(2).
( 75 ) Fejn ħut huwa maħsub biex jittikel sħiħ, il-livell massimu għandu jgħodd għall-ħut sħiħ.
( 76 ) L-oġġetti tal-ikel li jaqgħu fil-kategoriji (c) u (i) tal-lista fl-Anness I tar-Regolament (UE) Nru 1379/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-11 ta' Diċembru 2013 dwar l-organizzazzjoni komuni tas-swieq fil-prodotti tas-sajd u tal-akkwakultura, li jemenda r-Regolamenti tal-Kunsill (KE) Nru 1184/2006 u (KE) Nru 1224/2009 u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 104/2000 (ĠU L 354, 28.12.2013, p. 1), kif inhu xieraq (speċi kif elenkati fl-entrata rilevanti). Fil-każ ta oġġetti tal-ikel li huma mnixxfin, dilwiti, pproċessati u/jew komposti japplika l-Artikolu 2(1) u 2(2). Fil-każ tal-Pecten maximus, il-livell massimu japplika biss għall-muskolu adduttur u għall-gonadi.
( 77 ) Il-livell massimu japplika wara l-ħasil tal-frott u l-ħaxix u s-separazzjoni tal-parti li tittiekel.
( 78 ) Il-livell massimu jirreferi għall-prodott kif jinbiegħ.
( 79 ) Il-livell massimu jingħata għall-prodott likwidu li fih 40 % materja niexfa, li tikkorrispondi għal-livell massimu ta 50 mikro kilogramma ta materja niexfa. Il-livell għandu jiġi aġġustat proporzjonalment skond kontenut tal-materja niexfa tal-prodott.
( 80 ) Diossini (is-somma ta’ dibenżo-para-diossini poliklorinati (PCDDs) u dibenżofurani polikolorinati (PCDFs), expressi bħala ekwivalenza ta tossiċità tal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) permezz tal-fatturi ta’ ekwivalenza ta’ tossiċità tad-WHO (WHO-TEFs)) u s-somma tad-diossini u tal-PCBs simili għad-diossini (is-somma tal-PCDDs, PCDFs u l-poliklorobifenili (PCBs), expressi bħala ekwivalenza tossikoloġika tad-WHO permezz tad-WHO-TEFs). Id-WHO-TEFs għall-valutazzjoni tar-riskju tal-bniedem ibbażata fuq il-konklużjonijiet tal-laqgħa tal-esperti tal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) – Programm Internazzjonali dwar is-Sikurezza Kimika (IPCS) li saret f’Ġinevra f’Ġunju 2005 (Martin van den Berg et al., The 2005 World Health Organization Re-evaluation of Human and Mammalian Toxic Equivalency Factors for Dioxins and Dioxin-like Compounds. Toxicological Sciences 93(2), 223–241 (2006))
( 81 ) Konċentrazzjoni li joqorbu lejn l-ogħla limitu Konċentrazzjonijiet li joqorbu lejn l-ogħla limitu ikkalkolat skond is-suppożizzjoni li l-valuri kollha tal-koġeneri differenti taħt il-limitu tal-kwantifikazzjoni huma l-istess bħal tal-limitu ta kwantifikazzjoni.
( 82 ) Il-livell massimu espress dwar ix-xaħam mhuwiex applikabbli għall-ikel li fih inqas minn 2 % ta’ xaħam. Għal ikel li għandu inqas minn 2 % ta’ xaħam, il-livell massimu applikabbli huwa l-livell abbażi tal-prodott li jikkorrispondi mal-livell abbażi tal-prodott għall-ikel li għandu 2 % ta’ xaħam, ikkalkulat mil-livell massimu stabbilit abbażi tax-xaħam, li jużaw il-formula li ġejja:
( 83 ) Oġġetti ta’ l-ikel elenkati f’din il-kategorija kif definiti fil-kategoriji (a), (b), (c), (e) u (f) tal-lista fl-Artikolu 1 tar-Regolament (KE) Nru 104/2000, għajr għal fwied tal-ħut imsemmi fil-punt 5.11.
( 84 ) Oġġetti tal-ikel elenkati f'din il-kategorija kif definiti fil-kategorija (b), (c) u (i) tal-lista fl-Anness 1 tar-Regolament (KE) Nru 1379/2013.
( 85 ) L-eżenzjoni tapplika biss għall-qamħirrun li huwa evidenti eż. permezz ta' ttikkettjar, destinazzjoni, li jkun maħsub biss għall-użu fi proċess ta' tħin niedi (produzzjoni tal-lamtu).
( 86 ) Fil-każ ta’ fwied tal-ħut fil-laned, il-livell massimu japplika għall-kontenut kollu tal-landa li jista’ jittiekel.
( 88 ) Żrieragħ taż-żejt li jidħlu fl-ambitu tal-kodiċi NM 1201 , 1202 , 1203 , 1204 , 1205 , 1206 , 1207 u l-prodotti dderivati NM 1208 ; żrieragħ tal-bettiegħ jidħlu taħt il-kodiċi ex 1207 99 .
( 91 ) Il-livell massimu għall-ħaxix bil-weraq ma japplikax għall-ħxejjex aromatiċi friski (li jaqgħu taħt in-numru tal-Kodiċi 0256000 fl-Anness I mar-Regolament (KE) Nru 396/2005).
( 92 ) Laħam tal-muskoli mill-appendiċi u l-addome. Din id-definizzjoni teskludi ċ-ċefalotoraċi tal-krustaċej. Fil-każ tal-granċijiet u ta' krustaċej simili għall-granċijiet (Brachyura u Anomura) Laħam tal-muskoli mill-appendiċi.
( 93 ) Limiti ta’ konċentrazzjoni aktar baxxi huma kkalkulati fuq il-premessa li l-valuri kollha tal-erba’ sustanzi taħt il-limitu ta’ kwantifikazzjoni huma żero.
( 94 ) Laħam u prodotti tal-laħam li għaddew minn trattament tas-sħana li potenzjalment jirriżulta fil-formazzjoni ta’ PAH, jiġifieri xiwi jew barbecue biss.
( 95 ) Għal prodotti fil-bott, l-analiżi għandha ssir fuq il-kontenut kollu tal-bott. Għandhom japplikaw l-Artikoli 2(1)(c) u 2(2) dwar il-livell massimu għall-prodott kompost sħiħ.
( 96 ) Il-livell massimu ma japplikax għal ikel li għalih tista’ tingħata prova li l-livell ta’ melamina ogħla minn 2,5 mg/kg huwa l-konsegwenza ta’ użu awtorizzat tas-cyromazine bħala insettiċida. Il-livell ta’ melamina m’għandux jisboq il-livell ta’ cyromazine.
( 97 ) Għall-prodotti speċifiċi tal-kakaw u l-prodotti taċ-ċikkulata japplikaw il-punti A. 2, 3 u 4 tal-Anness I tad-Direttiva 2000/36/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-23 ta' Ġunju 2000 rigward il-prodotti mill-kawkaw u miċ-ċikkulata maħsuba għall-konsum mill-bniedem (ĠU L 197, 3.8.2000, p. 19).
( 98 ) Ammont totali ta' As(III) u As(V).
( 99 ) Ross, ross imfesdaq, ross mitħun u ross b'togħlija parzjali kif definit fl-Istandard 198-1995 tal-Codex.
( 100 ) il-livell massimu japplika għall-annimali mibjugħa mingħajr vixxeri.
( 101 ) fir-rigward tal-patata l-livell massimu japplika għall-patata mqaxxra.