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Timestamp: 2017-05-23 14:38:04
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Matched Legal Cases: ['artículo 13', 'artículo 30', 'artículo 37', 'artículo 5', 'artículo 5', 'artículo 5', 'artículo 24', 'artículo 1', 'artículo 2', 'artículo 24']

n�m. 2 de 2 de enero de 2010
ANEXO. Orden de 17 de junio de 2008, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido. (Arts. 1 al 5)
ANEXO. Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia (Texto refundido).
CAPÍTULO I. GENERALIDADES. (Arts. a1 al a3)
CAPÍTULO II. DE LA PRODUCCIÓN. (Arts. a4 al a8)
CAPÍTULO III. DE LA ELABORACIÓN. (Arts. a9 al a12)
CAPÍTULO IV. DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS. (Arts. a13 y a14)
CAPÍTULO V. DE LOS REGISTROS. (Arts. a15 al a19)
CAPÍTULO VI. DE LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES. (Arts. a20 al a28)
CAPÍTULO VII. DEL CONSEJO REGULADOR. (Arts. a29 al a38)
CAPÍTULO VIII. DE LA INSPECCIÓN Y CONTROL. (Art. a39)
CAPÍTULO IX. DE LA CALIFICACIÓN. (Arts. a40 al a44)
CAPÍTULO X. DEL RÉGIMEN SANCIONADOR. (Arts. a45 al dt2)
Corrección de errores de la Orden de 17 de junio de 2008, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido.
Corrección de errores de la Orden de 17 de junio de 2008, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txacoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido.
El 29 de julio de 2008 se publicó en el Boletín Oficial del País Vasco, la Orden de 17 de junio de 2008, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido.
La publicación en el Boletín Oficial del Estado de la Orden de 17 de junio de 2008, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido; y de sus dos correcciones de errores, que figuran en el anexo de la presente Resolución, a efectos de su protección nacional, comunitaria e internacional.
ANEXO. Orden de 17 de junio de 2008, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido.
Mediante Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca (BOPV n.º 112, de 14 de junio de 1994), se reconoció con carácter definitivo la denominación de origen Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina, y se aprobó el reglamento por el que se rige este vino de calidad y su consejo regulador.
Desde entonces son varios los motivos que han provocado la modificación de la citada Orden de 1 de marzo de 1994 mediante tres disposiciones normativas. Por un lado, la Orden de 5 de diciembre de 1996, del Consejero de Industria, Agricultura y Pesca, por la que se modifica el Reglamento de la denominación de origen Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina (BOPV n.º 240, de 13 de diciembre de 1996), la Orden de 3 de mayo de 2006, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, de segunda modificación de la orden sobre reconocimiento definitivo y aprobación del reglamento de la denominación de origen Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina, BOPV n.º 89 de 12 de mayo de 2006) y por último la Orden de 21 de agosto de 2006, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, de tercera modificación de la orden sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina.
En estos momentos existe la necesidad de proceder a otra modificación de algunos de los aspectos recogidos en el reglamento, concretamente los referidos a las características físico-químicas de los vinos amparados, a las cuotas de financiación del Consejo Regulador y a las características físico-químicas de los vinos designados con la mención vendimia tardía, recogidos en la Disposición Adicional Primera.
Añadir un párrafo 3 al artículo 13 del Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia que figura como anexo a la Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca, sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, que queda redactado como sigue:
3. No obstante lo establecido en el párrafo primero de este artículo para los tipos Blanco y Rosado con una graduación alcohólica superior a 12 se establece el límite máximo de acidez volátil expresada en ácido acético de 0,7 gr. /l, por lo que el límite máximo de 0,6 gr. /l se refiere a los vinos blancos y rosados con graduación alcohólica adquirida igual o inferior a 12.
Añadir un párrafo segundo al artículo 30 del Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia que figura como anexo a la Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca, sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, que queda redactado como sigue:
Para el mejor funcionamiento de lo dispuesto en el párrafo anterior, el Consejo Regulador redactará y aprobará su Reglamento de Régimen Interno, en el que regulará los requisitos exigibles para las altas y circunstancias en que se procedan a causar bajas en los correspondientes registros, así como otros aspectos relativos a su organización interna.
Modificar la letra a. del párrafo 1 del artículo 37 del Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia que figura como anexo a la Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca, sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, que queda redactado como sigue:
Cuotas extraordinarias, que se establecerán para actuaciones urgentes o imprevistas. El Consejo Regulador deberá contar para la aprobación de estas cuotas con una mayoría ponderada del 65% de los votos presente. El sistema de reparto se realizará de la misma manera que la establecida para la cuotas obligatorias variables.
Modificar el párrafo 3 de la Disposición Adicional Primera del Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia que figura como anexo a la Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca, sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, que queda redactado como sigue:
3. Los vinos con derecho a la mención vendimia tardía deberán tener las siguientes características físico químicas:
Aprobar el Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia que figura como texto refundido en el anexo a la presente Orden.
Orden de 1 de marzo de 1994, del Consejero de Agricultura y Pesca, sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, excepto en lo relativo al reconocimiento definitivo.
Orden de 5 de diciembre de 1996, del Consejero de Industria, Agricultura y Pesca, por la que se modifica el Reglamento de la denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia.
Orden de 3 de mayo de 2006, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, de segunda modificación de la orden sobre reconocimiento definitivo y aprobación del reglamento de la denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia.
Orden de 21 de agosto de 2006, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, de tercera modificación de la orden sobre reconocimiento definitivo y aprobación del Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia.
Vitoria-Gasteiz, 17 de junio de 2008.
1. La protección otorgada se extiende al nombre de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y a sus diferentes combinaciones y a los nombres de las regiones, comarcas, localidades o lugares que formen la zona de producción, elaboración, envejecimiento y embotellado, ligados a las grafías Txakoli Chacolí, Chacolin, Txakolin y Txakolina, de acuerdo con lo dispuesto en la legislación aplicable, especialmente en el Reglamento (CE) n.º 1493/1999, por el que se establece la Organización del Mercado Vitivinícola, en el Reglamento (CE) n.º 753/2002 de la Comisión de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas, así como en la Ley 5/2004, de 7 de mayo, de Ordenación Vitivinícola.
2. Queda prohibida la utilización en otros vinos, de nombres, marcas, términos, expresiones y signos que por su similitud fonética o gráfica con los protegidos puedan inducir a confundirlos con los que son objeto de este reglamento, aun en el caso de que vayan precedidos de los términos tipo, estilo, cepa, embotellado en, con bodega en, u otros análogos.
1. La zona de producción de los vinos amparados por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia está constituida por los terrenos situados a una cota de altitud sobre el nivel del mar inferior o igual a 400 m, que estén ubicados en cualquiera de los términos municipales de Bizkaia y que el Consejo Regulador y la administración correspondiente consideren aptos para la producción de uva de las variedades que se indican en el artículo 5, con la calidad necesaria para producir vinos de las características específicas de los protegidos por la Denominación, y así se registren.
1. La elaboración de vinos con derecho al uso de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia se efectuará íntegramente a partir de uvas procedentes del viñedo registrado en la misma.
3. Los txakolis comercializados con la indicación Fermentado en Barrica deberán de haber realizado su fermentación y transformación mosto-vino en barricas de roble con una capacidad máxima de 350 litros.
CAPÍTULO IV. DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS.
1. Los tipos y características físico-químicas de los vinos amparados por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia son los siguientes:
TipoGraduación alcohólica adquirida (mínima)Anhídrido sulfuroso total mg/l (máximo)Acidez volátil real acético g/l (máximo)
Blanco101800,6
Rosado101800,6
Tinto101400,8
Blanco fermentado en Barrica111800,8
Será condición indispensable para la inscripción de una bodega en el registro correspondiente, o para conservar su vigencia, que se encuentre situada en local independiente y con separación de sus edificios e instalaciones, al menos por medio de la vía pública, de cualquier otro local donde se elaboren, manipulen o almacenen vinos sin derecho a la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia.
CAPÍTULO VI. DE LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES.
1. El embotellado de vinos amparados por la Denominación Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia deberá ser realizado exclusivamente en las bodegas inscritas autorizadas por el Consejo Regulador, situadas en el interior de la zona de producción perdiendo el vino en otro caso el derecho al uso de la Denominación.
2. Los vinos amparados por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia únicamente podrán circular, y ser expedidos por las bodegas inscritas, en los tipos de envase que no perjudiquen su calidad o prestigio y sean aprobados por el Consejo Regulador. A estos efectos, los envases deberán ser de vidrio, de capacidades autorizadas por la Unión Europea, no autorizándose el uso de envases de un litro.
Tres vocales en representación del sector productor de uva, elegidos por y entre los viticultores que suministran uva para la elaboración del Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, inscritos en el correspondiente registro.
Tres vocales en representación del sector elaborador, elegidos por y entre los bodegueros o bodegueras inscritos en el correspondiente registro.
1. Los vocales y las vocales a los que se refieren los apartados c y d del artículo anterior deberán estar vinculados a los sectores que representan, bien directamente o por ser directivos de sociedades que se dediquen a las actividades que han de representar. No obstante, una misma persona, natural o jurídica, no podrá tener en el Consejo doble representación.
Con el producto de las cuotas aportadas por los inscritos atendiendo a la siguiente clasificación:Cuota obligatoria fija, a pagar por todos los titulares inscritos, tanto en el Registro de Viñas, como en el de Bodegas Elaboradoras. La cuantía de la Cuota Obligatoria Fija Anual que se establece inicialmente es de 40 euros con carácter de cuota unitaria por titular inscrito. Esta cuota se actualizará según el IPC.Cuota Obligatorias Variables que se establecerán de acuerdo con el siguiente sistema de reparto: un 10% entre los inscritos en el Registro de Viñas en proporción a la superficie de derechos inscrita y un 90% entre los inscritos en el Registro de Bodegas en proporción al numero de etiquetas de precintos, contraetiquetas o el adecuado sistema de control establecido al efecto.Cuotas extraordinarias, que se establecerán para actuaciones urgentes o imprevistas. El Consejo Regulador deberá contar para la aprobación de estas cuotas con una mayoría ponderada del 65% de los votos presente. El sistema de reparto se realizará de la misma manera que la establecida para las cuotas obligatorias variables.
Sin perjuicio de lo anterior, los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular y afecten a una pluralidad de personas o empresas relacionadas con la producción o elaboración de Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, se expondrán en las oficinas del Consejo, en el tablón de anuncios de los ayuntamientos y en el Boletín Oficial del País Vasco.
CAPÍTULO VIII. DE LA INSPECCIÓN Y CONTROL.
CAPÍTULO IX. DE LA CALIFICACIÓN.
Sólo puede aplicarse la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia a los vinos procedentes de viñedos y producidos en bodegas inscritas en los registros correspondientes, que hayan sido elaborados conforme a las normas exigidas por este Reglamento y demás normas sobre elaboración de vinos vcprd que les sean de aplicación, y que reúnan las condiciones físico-químicas, enológicas y organolépticas que deben caracterizarlos.
La no calificación o descalificación de un lote de vino presentado a calificación, o la retirada temporal del derecho al uso de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia, no tiene en ningún caso la calificación de sanción.
CAPÍTULO X. DEL RÉGIMEN SANCIONADOR.
1. La región determinada Bizkaia podrá emplearse junto con la mención vendimia tardía para describir los vinos obtenidos de uva sobremadura producida en viñedos inscritos en la Denominación de Origen de las variedades señaladas en el artículo 5 del presente Reglamento, con un grado alcohólico natural superior a 15% Vol.
1. La región determinada Bizkaia podrá emplearse para designar los vinos espumosos obtenidos de uva procedente de viñedos inscritos y elaborados en las bodegas acogidas a la Denominación.
El tiraje se realizará entre el 1 de enero y el 30 de abril del año siguiente al de la vendimia. El licor de tiraje deberá cumplir lo establecido en el anexo VI.K.5 del Reglamento (CE) n.º 1493/1999, o norma que le sustituya.
El vino base a emplear deberá ser un vino blanco calificado, con una concentración máxima de Anhídrido Sulfuroso Total de 140 mg. /l.
Su calificación se realizará antes del transcurridos tres meses desde que se realice el degüelle.
3. Los vinos espumosos deberán tener las siguientes características físico químicas:
Se establece un plazo de cinco años a partir de la entrada en vigor del presente reglamento para proceder a ajustarse a la limitación del 20% de la superficie de viñedo procesada por bodega inscrita, establecida en el artículo 5.2 para la variedad blanca autorizada Mune Mahatsa (Folle Blanche).
El artículo 24.2.a del Decreto 155/1993, de 1 de junio, sobre el Boletín Oficial del País Vasco, establece que los meros errores u omisiones materiales que se infieran claramente del contexto y no constituyan modificación o alteración del sentido de las disposiciones, actos o anuncios, pero cuya rectificación se estime conveniente a fin de evitar posibles confusiones, se salvarán por los órganos que hayan ordenado su inserción, instando la reproducción en el Boletín Oficial del País Vasco del texto o la parte necesaria del mismo con las debidas correcciones.
Advertidos errores de dicha índole en el texto del Reglamento anexo a la Orden de 17 de junio de 2008, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de origen Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido, publicado en el Boletín Oficial del País Vasco n.º 143, de 29 de julio de 2008, se procede a su corrección:
En el artículo 1 del Reglamento, en la página 19596, donde dice:
..., así como en el Reglamento (CE) 1493/1999, del Consejo, de 17 de mayo, por el que se establece la Organización Común del Mercado Vitivinícola, quedan protegidos ...;
..., así como en el Reglamento (CE) 479/2008, del Consejo, por el que se establece la Organización Común del Mercado Vitivinícola y en el Reglamento (CE) 1493/1999, del Consejo de 17 de mayo, parcialmente derogado, quedan protegidos ....
En el párrafo 1 del artículo 2 del Reglamento, en la página 19596, donde dice:
..., especialmente en el Reglamento (CE) n.º 1493/1999, por el que se establece la Organización del Mercado Vitivinícola, en el Reglamento (CE) n.º 753/2002 de la Comisión de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a designación...; debe decir:
..., especialmente en el Reglamento (CE) 479/2008, del Consejo, por el que se establece la Organización Común del Mercado Vitivinícola, en el Reglamento (CE) n.º 753/2002 de la Comisión de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 1493/1999 del Consejo, parcialmente derogado, en lo que respecta a designación...
El artículo 24.2.a del Decreto 155/1993, de 1 de junio, sobre el Boletín Oficial del País Vasco, establece que los meros errores u omisiones materiales que se infieran claramente del contexto y no constituya modificación o alteración del sentido de las disposiciones, actos o anuncios, pero cuya rectificación se estime conveniente a fin de evitar posibles confusiones, se salvarán por los órganos que hayan ordenado su inserción, instando la reproducción en el Boletín Oficial del País Vasco del texto o la parte necesaria del mismo con las debidas correcciones.
Advertidos errores de dicha índole en el texto de la Orden de 17 de junio de 2008, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina/Txacoli de Bizkaia/Chacolí de Bizkaia y se aprueba su texto refundido, publicado en el Boletín Oficial del País Vasco n.º 143, de 29 de julio de 2008, se procede a su corrección:
En el punto 3 de la disposición adicional primera Vendimia Tardía del Reglamento que figura como anexo a la Orden, en la página 19612, donde dice:
Anhídrido sulforoso total (máximo): 260 mg/l.