Source: https://www.nynashamn.se/Kommun-och-politik/Politik-i-Nynashamns-kommun/Kommunfullmaktige/Kommunfullmaktige-via-webb-TV/Mote-och-filmavsnitt/10-februari-2016/-30-Svar-pa-motion-om-att-avskaffa-den-vegetariska-dagen-.html
Timestamp: 2018-05-28 08:05:18+00:00
Document Index: 19473524

Matched Legal Cases: ['§ 30', '§ 30', '§ 30', '§ 25', '§ 26', '§ 27', '§ 28', '§ 29', '§ 31']

§ 30 Svar på motion om att avskaffa den vegetariska dagen - Nynäshamns kommun
/ 10 februari 2016
/ § 30 Svar på motion om att avskaffa den vegetariska dagen
§ 30 Svar på motion om att avskaffa den vegetariska dagen
I en motion från Jakob Gegerfelt (M) föreslås att den vegetariska dagen avskaffas helt och att ett varierat utbud av mat erbjuds i samtliga skolor i kommunen.
Kommunstyrelseförvaltningen instämmer i barn- och utbildningsnämndens yttrande. Barn- och utbildningsnämnden anger att syftet med införandet av den vegetariska dagen är att eleverna ska få matvanor som är bra både för hälsa och för miljö. Kommunstyrelseförvaltningen anser att den vegetariska dagen i skolan bör behållas av de skäl som barn- och utbildningsnämnden anger och föreslår att motionen avslås.
I yttrandet anges att anledningarna till att det infördes en vegetarisk dag i veckan är att elevema ska få kunskap om matvanor som är bra både for hälsa och miljö. Genom den vegetariska dagen får eleverna vänja sig vid nya smaker och maträtter som innehåller mera grönsaker och baljväxter, samt att det möjliggör att öka andelen ekologiska livsmedel i skolmaten. Kostenheten har under många år arbetat med att tillaga klimatsmart mat och under lång tid arbetat om recept och ersätter en del av köttet i maträtterna med vegetariska ingredienser.
I Sverige äter en person runt 50 kilo kött på ett år och sedan 1990-talet har vår konsumtion ökat med 40 procent enligt Jordbruksverket. Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer bör vi av hälsoskäl inte äta mer än 500 gram kött i veckan per person, vilket motsvarar ungefär fyra måltider med kött i veckan.
Att avslå motionen. ta att avslå motionen.
§ 25 Interpellationsbehandling
§ 26 Program för uppföljning av kommunalt och privat driven verksamhet i Nynäshamns kommun, mandatperioden 2015-2018
§ 27 Försäljning av fastigheten Stora Vika 6:2
§ 28 Ramavtal för bostadsutveckling inom del av kvarteret Älgen, (Höjdgatan), Nynäshamns kommun
§ 29 Svar på motion - Snöröjning utifrån en jämställd, klimatsmart, funktionstillgänglig samt ekonomisk utgångspunkt
§ 31-35 Inkomna ärenden med mera