Source: http://docplayer.fi/820602-Peimarin-koulutuskuntayhtyma-ammattiopisto-livia-kalatalous-ja-ymparistoopisto.html
Timestamp: 2016-12-04 22:44:25+00:00
Document Index: 9735310

Matched Legal Cases: ['kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ', 'kko ']

⭐PEIMARIN KOULUTUSKUNTAYHTYMÄ AMMATTIOPISTO LIVIA / KALATALOUS- JA YMPÄRISTÖOPISTO
Download "PEIMARIN KOULUTUSKUNTAYHTYMÄ AMMATTIOPISTO LIVIA / KALATALOUS- JA YMPÄRISTÖOPISTO"
1 EU investoi kestävään kalatalouteen MSC sertifioinnin vaatimukset, kustannukset ja rahoitusmahdollisuudet sekä soveltuvuus Saaristomeren ja Selkämeren kalastuksille ja Itämeren itäisen turskakannan kalastukselle ESISELVITYS / LOPPURAPORTTI PEIMARIN KOULUTUSKUNTAYHTYMÄ AMMATTIOPISTO LIVIA / KALATALOUS- JA YMPÄRISTÖOPISTO August 31, 2012 Tekijä: Maria Saarinen2 SISÄLLYS 1 HANKKEEN TAUSTAA HANKKEEN TAVOITTEET JA TOIMINTA-ALUE HANKKEEN ORGANISAATIO HANKEEEN RAHOITUS JA AIKATAULU HANKKEEN TULOKSET YLEISTÄ YMPÄRISTÖMERKINNÄSTÄ KALATALOUSALAN YMPÄRISTÖMERKITJA SUOSITUSLISTAT Ympäristömerkit ja sertifiointiohjelmat EU:n yhteisen kalastuspolitiikan uudistus Kalan kuluttamisen suosituslistat Miten kauppa ja kuluttajat reagoivat MARINE STEWARDSHIP COUNCIL - MSC MSC:n hallinto ja toiminnan rahoitus MSC standardit MSC:n ympäristöstandardi kestävälle ja hyvin hoidetulle kalastukselle Jäljitettävyysstandardi kalastustuotteen alkuperäketjulle Kalastuksen sertifiointiprosessi Sertifioidut kalastukset MSC - sertifioinnin kustannukset, rahoitusmahdollisuudet ja taloudelliset hyödyt tuotantoketjussa Kalastuksen sertifioinnin kustannukset ja rahoitusmahdollisuudet MSC-ympäristömerkityt tuotteet ja merkin käyttökustannukset Taloudelliset hyödyt tuotantoketjussa MSC merkittyjen tuotteiden markkinat kasvavat MSC-standardiin kohdistettu kritiikki MSC sertifioinnin soveltuvuus Saaristomeren ja Selkämeren tietyille kalastuksille sekä Itämeren itäisen turskakannan kalastukselle Lainsäädäntö Olemassa oleva tieto kalakannoista Saaristomeren kuha Saaristomeren ja Selkämeren ahven Saaristomeren ja Selkämeren siika Selkämeren lohi Itämeren itäinen turskakanta (ICES -alueet 25 32) JOHTOPÄÄTÖKSET KIRJALLISUUSVIITTEET LIITTEET 13 1 HANKKEEN TAUSTAA Ympäristömerkkejä ja -sertifikaatteja on aktiivisesti myönnetty, markkinoitu ja kehitetty runsaat kymmenen vuotta. Osa merkeistä on jo jäänyt pois käytöstä, toiset ovat sen sijaan hyvinkin tunnettuja markkina-alueellaan. Sertifioinnit ja merkit ovat tulleet jäädäkseen osaksi kestävän kehityksen taloutta ja globaalia markkinaa. Ympäristöjärjestelmän puuttuminen saattaa tulevaisuudessa hyvinkin olla negatiivinen kilpailutekijä. Kiinnostus kalatuotteiden ympäristömerkkejä kohtaan on Suomessakin voimakkaassa kasvussa. Yksittäisten kuluttajien lisäksi myös kalan hankintayritykset, henkilöstöravintolat ja päivittäistavarakauppaketjut huomioivat entistä useammin hankinnoissaan kestävistä kalakannoista peräisin olevat tuotteet. MSC - Marine Stewardship Council on yksi tunnetuimmista kalastusalan kansainvälisistä ympäristömerkeistä. MSC:llä on kaksi standardia; ympäristöstandardi kestävälle kalastukselle ja jäljitettävyysstandardi kalastustuotteen alkuperäketjulle. Kuusi prosenttia (5 milj. tonnia) maailman kaupallisesta kalastuksesta on MSC-sertifioitu. Suomessa ei vielä ole sertifioitu yhtään kalastusta, mutta markkinoillamme on yli sata MSC - merkittyä tuotetta. Ammattikalastajat Saaristomerellä ja Selkämerellä ovat kiinnostuneet MSC sertifiointijärjestelmän periaatteista ja siitä, olisiko heidän toimialueensa kalastuksilla mahdollisuuksia päästä sertifioinnin piiriin. Myös Itämeren itäisen turskakannan sertifiointimahdollisuudet haluttiin selvittää, koska Tanskan, Ruotsin ja Saksan kalastukset kyseisestä kannasta on jo sertifioitu. 2 HANKKEEN TAVOITTEET JA TOIMINTA-ALUE Esiselvityksen tavoitteena oli selvittää MSC - organisaation toimintaperiaatteet ja MSC sertifioinnin vaatimukset, kustannukset ja rahoitusmahdollisuudet sekä soveltuvuus Saaristomeren ja Selkämeren kalastuksille ja Itämeren itäisen turskakannan kalastukselle. Tässä selvityksessä Selkämerellä tarkoitetaan Varsinais-Suomen ELY keskuksen toimialuetta Selkämerellä eli aluetta Uudenkaupungin ja Merikarvian välillä. Saaristomerellä tarkoitetaan Varsinais- Suomen ELY keskuksen toimialuetta Saaristomerellä eli aluetta Särkisalon ja Lokalahden välillä, Turunmaan saaristo mukaan lukien. 3 HANKKEEN ORGANISAATIO Hanketta hallinnoi Peimarin koulutuskuntayhtymä, Ammattiopisto Livia / Kalatalous- ja ympäristöopisto. Selvityksen tekijäksi valittiin Kalatalous- ja ympäristöopiston hankekoordinaattori Maria Saarinen. Hankesuunnitelman mukaisesti ohjausryhmään kutsuttiin edustajat alla olevista organisaatioista (henkilöt olivat kyseisten organisaatioiden nimeämiä): 24 Essi Erävesi, Ammattiopisto Livia Kim Jordas (pj), Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ry Olavi Sahlstén (varalla Heikki Eskelinen), Saaristomeren Ammattikalastajat ry Sami Veneranta, Selkämeren Ammattikalastajat ry Tero Kantonen, Suomen Kalakauppiasliitto ry Anna Vainikainen, Elintarviketeollisuusliitto ry Jari Raitaniemi (varalla Jari Setälä), Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Ohjausryhmän kokouksiin kutsuttiin rahoittajan edustajana Kari Ranta-aho Varsinais-Suomen ELY keskuksesta. Sihteerinä toimi Maria Saarinen. Ohjausryhmä kokoontui hankkeen aikana 2 kertaa (kokouspöytäkirjat liitteinä 1-2). Kokousten lisäksi ohjausryhmä kävi jatkuvaa keskustelua sähköpostin välityksellä. 4 HANKEEEN RAHOITUS JA AIKATAULU Peimarin koulutuskuntayhtymä, Ammattiopisto Livia / Kalatalous- ja ympäristöopisto toimitti projektin hankesuunnitelman ja rahoitushakemuksen Varsinais-Suomen ELY - keskukseen Rahoituksen saaminen oli pitkään epävarmaa; rahoittaja sai vasta marraskuussa 2011 tiedon, että olisi saamassa lisärahoitusta käytettäväksi alueellisiin hankkeisiin. ELY keskuksen päätös saatiin vihdoin Hankkeelle myönnettiin hakemuksen mukaisesti euron avustus toimenpiteestä III.1 Yleishyödylliset toimenpiteet, Alan ammattikunnan toimet. Myönnetty avustus oli 90 prosenttia hyväksyttyjen kustannusten ( ) kokonaismäärästä. Alkuperäisen suunnitelman mukaan hanke olisi päättynyt , mutta rahoituspäätöksen viivästymisen vuoksi hankkeen toteuttamisaikataulua jatkettiin saakka. Hankkeen lopulliset kustannukset olivat ,82 euroa. 5 HANKKEEN TULOKSET 5.1 YLEISTÄ YMPÄRISTÖMERKINNÄSTÄ Ympäristömerkintä (ecolabelling) on markkinapohjainen työkalu luonnonvarojen kestävän käytön edistämiseksi. Pyrkimyksenä on ohjata kuluttajien ostokäyttäytymistä siten, että nämä ottaisivat paremmin huomioon tuotteen muutkin ominaisuudet kuin hinnan. Tuotteiden korkeampi hinta tai suurempi markkinaosuus toimivat taloudellisena kannustimena ympäristömerkittyjen tuotteiden tuotantoketjulle. Ympäristömerkintä voidaan myöntää tuotteelle, jolla on vähemmän ympäristövaikutuksia kuin toiminnallisesti tai kilpailukykyisesti vastaavilla tuotteilla. Varsinainen ympäristömerkki on tuotteessa näkyvä leima tai etiketti. 35 Tuote tai toiminta voi saada ympäristömerkinnän sertifioinnin kautta. Merkkiä hallinnoiva järjestö luo omalle merkilleen standardin, jota vasten hakijat arvioidaan. Arvioinnin suorittaa yleensä kolmas osapuoli eli akkreditoidu sertifiointilaitos. Jos hakija täyttää vaatimukset, se voidaan sertifioida. Merkkiä hallinnoiva järjestö vastaa myös merkin markkinoinnista taatakseen merkittyjen tuotteiden yleisen hyväksynnän ja kysynnän. Suuri osa ympäristömerkeistä on kaupallisia tai NGO -toimijoiden (Nongovernmental organization) myöntämiä, ja merkit ovat myöntäjille osa liiketoimintaa. Joitakin harvoja merkkejä hallinnoivat kansalliset viranomaiset. Euroopassa virallisia ympäristömerkkejä on vain kaksi; Pohjoismainen Joutsenmerkki sekä kaikissa EU- ja ETA-maissa käytössä oleva EU-Kukkamerkki (http://www.ymparistomerkki.fi). Näistä kumpikaan ei sertifioi elintarvikkeita tällä hetkellä, mutta Joutsenmerkkiin niitä ollaan lisäämässä. Pohjoismainen ympäristömerkintälautakunta päätti vuonna 2011 ottaa leipomot ja leivät joutsenmerkinnän piiriin. Kriteerit valmistuvat ensi vuoden aikana. EU-Kukkamerkin osalta Euroopan ympäristömerkintälautakunta on päättänyt olla suosittamatta elintarvikekriteerien laatimista niihin liittyvien haasteiden vuoksi. Lautakunta kuitenkin painottaa, että kuluttajille on tarjottava jatkossa nykyistä enemmän tietoa elintarvikkeiden vastuullisuudesta, minkä vuoksi EU- Kukkamerkin elintarvikekriteerit saatetaan ottaa uudelleenharkintaan parin vuoden kuluttua. 5.2 KALATALOUSALAN YMPÄRISTÖMERKITJA SUOSITUSLISTAT Kalatalousalaa ohjaavat varsinaisten ympäristömerkkien lisäksi muun muassa poliittiset ja eettiset suositukset tai suosituslistat Ympäristömerkit ja sertifiointiohjelmat Pelkästään kalatalousalalla toimivia ympäristömerkintä- ja sertifiointiohjelmia on maailmanlaajuisesti yli 40 (LIITE 3). Niillä kaikilla on omat kriteerit, arviointiprosessit ja sponsorit. Ohjelmien sisällöt ja painotukset voivat vaihdella paljonkin mitä tulee sivusaaliskysymyksiin, hyväksyttyihin kalastustapoihin ja pyydyksiin, kalakantojen kestävyyteen, ekosysteemien säilymiseen, jäljitettävyyteen ja jopa sosiaalisiin ja taloudellisiin kysymyksiin. YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö (FAO) on laatinut yleiset suositukset kalatuotteiden ympäristömerkkijärjestelmille (LIITE 4) EU:n yhteisen kalastuspolitiikan uudistus Koska Euroopan kalakannat (Välimerellä ja Atlantilla) pienenevät, Euroopan komissio aikoo toteuttaa EU:n yhteisen kalastuspolitiikan (YKP) suuren uudistuksen (EU 2011). Uudistuksen tueksi on käynnistetty kampanja, jossa kuluttajia kannustetaan ajattelemaan kestävästi kalaa ostaessaan. Komission avaamilla internetsivuilla korostetaan kuluttajien ja vähit- 46 täismyyjien asemaa siirryttäessä kestävään kalastukseen eurooppalaisessa kalastuksessa Kalan kuluttamisen suosituslistat Ympäristö- ja kansalaisjärjestöt julkaisevat maailmalla kuluttajille suunnattuja suosituslistoja kalan käytöstä. Kattavin ja laajalevikkisin näistä lienee Maailman luonnonsäätiö WWF:n Kuluttajan kalaopas, joka on laadittu ja julkaistu 19 maassa. Suomi sai omansa 2000-luvun puolivälissä, ja uusin päivitetty versio julkaistiin alkuvuodesta Kuluttajaa opastetaan ympäristöystävälliseen kuluttamiseen vihreällä, keltaisella tai punaisella liikennevalolla. WWF:n mukaan väriluokitukset perustuvat Suomen ympäristöhallinnon uhanalaisarvioon eli Punaiseen kirjaan (Rassi et al. 2010) sekä WWF:n tilaamiin riippumattomiin arviointeihin kalakantojen tilasta. Ulkomaisten lajien arvioinneissa käytetyt tiedot perustuvat muun muassa Kansainvälisen merentutkimusneuvoston (ICES) virallisiin arvioihin kalakantojen tilasta ja kalastuksen kestävyydestä. WWF Suomi on kertonut tavoitteekseen saada Suomesta maailman ensimmäinen maa, jossa on vuoden 2015 loppuun mennessä kaupan ainoastaan kestävästi pyydettyä ja tuotettua kalaa Miten kauppa ja kuluttajat reagoivat Ympäristövastuulla on selvästi yhä vahvempi rooli koko elintarviketuotantoketjussa. Suomessa monet tukut, kaupat ja ravintolat ovat jo ilmoittaneet luopuneensa WWF:n punaisen listan kaloista. Osa yrityksistä aikoo myös lisätä vihreän listan kalojen osuutta tarjonnassaan. Päivittäistavarakauppa ry:n tavoitteena on, että markkinoilla ei olisi vuonna 2012 lainkaan punaisen listan kalalajeja (Nieminen 2012). WWF on Euroopassa onnistunut kokoamaan joitakin merkittävimpiä eurooppalaisia jalostus- ja jakeluyritysten liittoja yhteen tukemaan kestävän kalastuksen kehittämistä Euroopassa. WWF:n kanssa yhteistyötä tässä aloitteessa tekevät liitot ovat AIPCE-CEP (EU:n kalanjalostusteollisuuden järjestö), Eurocommerce (vähittäis- ja tukkukaupan sekä kansainvälisen kaupan alojen järjestö), Euro Coop (eurooppalaisten kuluttajaosuuskuntien edunvalvontajärjestö) ja Euro-Toques (eurooppalaisten kokkien yhdistys) (EU 2011). Kuluttajien aikomukset eivät aina kulje käsi kädessä lopullisen ostokäyttäytymisen kanssa. Viimeaikaisten tutkimusten mukaan ympäristömerkittyjen kalatuotteiden valintaan ostotilanteessa eniten vaikuttava tekijä on edelleenkin hinta. Ympäristömerkityn tuotteen hinnan noustessa todennäköisyys sille, että kuluttaja valitsee tuotteen, heikkenee. Elintarviketuotannon vastuullisuudesta kiinnostuneiden kuluttajien määrä on joka tapauksessa viime vuosina kasvanut, ja jatkossa se on kehittyneissä maissa yhä keskeisempi ostopäätöksiin vaikuttava tekijä. WWF:n 14 maassa tehdyn tutkimuksen mukaan 88 prosenttia eurooppalaisista kuluttajista haluaa ostaa kestävällä tavalla kalastetuista kannoista peräisin olevia meren tuotteita (EU 2011). 57 5.3 MARINE STEWARDSHIP COUNCIL - MSC Marine Stewardship Council - MSC on yksi tunnetuimmista kalastusalan kansainvälisistä ympäristömerkeistä (kuva 1). MSC:n kestävän kalastuksen ympäristöstandardi sertifioi luonnosta pyydettyä kalaa ja äyriäisiä. Jäljitettävyysstandardi sertifioi kalastustuotteen alkuperäketjun. MSC perustettiin vuonna 1996 WWF:n ja Unileverin toimesta. Järjestö kuitenkin irtautui näistä tahoista vuonna 1997, ja toimii nykyään itsenäisenä, kansainvälisenä ja voittoa tuottamattomana järjestönä. Järjestön tavoitteena on pyrkiä vaikuttamaan liikakalastusongelmaan sertifioinnin ja ympäristömerkin avulla. MSC:n oma määritelmä toiminnastaan on seuraava: MSC Marine Stewardship Council on kansainvälinen ympäristöjärjestö, joka toimii yhteistyössä kalastajien, yritysten, tutkijoiden, ympäristönsuojelijoiden ja kuluttajien kanssa muuttaakseen kala- ja äyriäismarkkinat kestäväksi markkinaksi. MSC: n tavoitteena on sertifiointiohjelmien ja ympäristömerkin avulla myötävaikuttaa siihen, että meillä olisi terveemmät meret (tai valtameret = oceans) sekä vaikuttaa ihmisten valintoihin, kun nämä ostavat kalastustuotteita. Kuva 1. Eräs versio MSC ympäristömerkistä (lähde: MSC:llä on tällä hetkellä todennäköisesti kaikkein kattavin kalastusalan sertifiointiohjelma (FAO 2011). WWF:n Kuluttajan kalaoppaassa kaikki MSCmerkityt tuotteet on merkitty vihreällä valolla. MSC:llä on sisällöllisesti massiiviset, mutta käyttöominaisuuksiltaan joiltakin osin hankalat internetsivut osoitteessa Kielivaihtoehtoja on 13. Suurin osa tiedosta, joka koskee MSC - ohjelmaa, miten se toimii, sekä sen säännöt ja määräykset, on saatavilla verkkosivustolla. Lisäksi sellaiset tekniset asiakirjat, jotka eivät ole yleisesti kiinnostavia, ovat saatavilla pyynnöstä. 68 5.3.1 MSC:n hallinto ja toiminnan rahoitus MSC standardit MSC:tä hallinnoi ja ohjaa johtokunta, jonka neuvonantajina toimivat tekninen neuvottelukunta ja sidosryhmien neuvosto. Hallintoelimissä on edustajia teollisuuden, ympäristöjärjestöjen ja tieteen aloilta erilaisilta maantieteellisiltä alueilta. Järjestöllä on toimistot ja henkilöstöä 10 maassa; Iso-Britanniassa (pääkonttori Lontoossa sekä toimipisteet Walesissa ja Skotlannissa), Australiassa, Espanjassa, Etelä-Afrikassa, Hollannissa, Japanissa, Ranskassa, Ruotsissa, Saksassa ja USA:ssa. Ruotsin toimipiste avattiin vuonna Riippumattomana, voittoa tuottamattomana ja yleishyödyllisenä järjestönä MSC on riippuvainen ulkopuolisista rahoituslähteistä. Järjestön toiminta rahoitetaan ympäristömerkin lisenssimaksuilla ja rojalteilla sekä lahjoituksena ja avustuksina saaduilla varoilla. Rahoittajia ovat muun muassa säätiöt, rahastot, hallitukset, yritykset sekä kasvava joukko yksityishenkilöitä. Edellisellä tilikaudella ( ) järjestön tulot olivat noin 14,8 milj. euroa. Rahoituslähteet olivat seuraavat: ympäristömerkin maksut 49 % lahjoitukset (säätiöt ja yksityishenkilöt) 47 % viranomaistahot 3 % yritykset 1 % Lahjoittajien ja avustajien joukossa on suuria isobritannialaisia ja yhdysvaltalaisia säätiöitä ja rahastoja, WWF, Itämeri 2020 säätiö (Ruotsi) ja Bill Gates sekä viranomaistahoista muun muassa Iso-Britannian ympäristöministeriö, Hollannin maa- ja metsätalousministeriö, Skotlannin hallitus ja Saksan ympäristöviranomainen. MSC -ympäristö- ja jäljitettävyysstandardeilla varmistetaan, että MSC merkitty kala ja äyriäiset kalastetaan kestävästi ja että tuotteet voidaan jäljittää ja niiden alkuperä todentaa. Molemmat standardit perustuvat kolmannen osapuolen tarkastuksiin, jotka tehdään riippumattomien MSC-akkreditoitujen sertifiointilaitosten toimesta. MSC on ainoa järjestö, jonka sertifiointiohjelmat ovat yhdenmukaisia seuraavien kansainvälisten normien kanssa: Vastuullista kalastusta koskevat menettelyohjeet (The Code of Conduct for Responsible Fishing (UN FAO)) Ohjeet merestä pyydettyjen kalojen ja kalastustuotteiden ympäristömerkinnälle (Guidelines for the Ecolabelling of Fish and Fishery Products from Marine Capture Fisheries (UN FAO)) Hyvän käytännön säännöt sosiaalisten standardien ja ympäristöstandardien asettamiselle (The Code of Good Practice for Setting Social and Environmental Standards (ISEAL)) 79 WTO:n sopimus Kansainvälisen kaupan esteistä (World Trade Organisation Technical Barriers to Trade Agreement) MSC:n ympäristöstandardi kestävälle ja hyvin hoidetulle kalastukselle MSC:n ympäristöstandardi kestävälle ja hyvin hoidetulle kalastukselle on standardi, jonka kalastuksen on täytettävä voidakseen tulla sertifioiduksi. Sertifiointia voivat hakea kaiken tyyppiset ja kokoiset luonnonkalan kalastukset sekä merellä että sisävesillä. Kestävän kalastuksen ympäristöstandardin kolme keskeisintä periaatetta on esitetty alla. Standardi kokonaisuudessaan on liitteenä 5 (Principles and criteria for sustainable fishing). Standardi julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 2002, nykyinen versio on vuodelta Kestävät kalakannat Kalastustehon täytyy olla tasolla, joka on kalakannalle kestävää. Sertifioidun kalastuksen täytyy toimia tavalla, joka mahdollistaa kalastuksen jatkumisen vaikka loputtomiin ilman vaaraa siitä, että resursseja käytetään liikaa. Esimerkki: Arvioinnin kohteena olevaa kalastusta saatetaan vaatia esittämään kalakannan ikä- ja sukupuolimalleista uskottavaa informaatiota, jonka avulla voidaan osoittaa, että nuoria kaloja ei pyydetä liikaa ja että muut kannan terveyteen vaikuttavat tekijät kuten laiton kalastus on otettu huomioon. 2. Mahdollisimman pienet ympäristövaikutukset Kalastusta pitää harjoittaa tavalla, joka säilyttää rakenteen, tuotantokyvyn, toiminnan ja monimuotoisuuden niissä ekosysteemeissä, joista kalastus on riippuvainen. Esimerkki: Arvioinnin kohteena olevaa kalastusta saatetaan vaatia osoittamaan, että kalastuksessa on otettu käyttöön sivusaalista vähentäviä toimenpiteitä (muut kalalajit, muut eläimet). 3. Tehokkaat hallintajärjestelmät Kalastuksen täytyy noudattaa kaikkia paikallisia, kansallisia ja kansainvälisiä lakeja ja sen on käytettävä hallintajärjestelmää, joka kykenee sopeutumaan muuttuviin olosuhteisiin ja takaamaan toiminnan kestävyyden. Esimerkki: Kalastusalusten omistajien on allekirjoitettava vastuullista kalastusta koskevat menettelyohjeet (FAO) Jäljitettävyysstandardi kalastustuotteen alkuperäketjulle Kun sertifioidusta kalastuksesta peräisin olevia tuotteita halutaan myydä MSC merkittyinä, koko toimitusketju kalastuksesta vähittäismyyjään tai ravintolaan on sertifioitava MSC:n jäljitettävyysstandardin mukaisesti. Vaatimus koskee myös jakeluporrasta. Poikkeuksena ovat ne yritykset, jotka myyvät ainoastaan 810 valmiiksi pakattuja tuotteita (kuluttajapakkauksia), eikä pakkauksia avata tai merkitä ennen myyntiä uudelleen eri tavalla, kuin ne on yritykseen saapuessaan merkitty. Jäljitettävyysstandardin yleiset periaatteet ovat: - sertifioitua kalaa ostetaan vain sertifioidulta toimittajalta - sertifioitu kala pidetään erillään muusta kalasta sille määrätyssä paikassa - sertifioitu kala merkitään sääntöjen mukaisesti - MSC sertifioituna kalana myydään ainoastaan MSC sertifioidusta kalastuksesta peräisin olevaa kalaa Järjestelmän toteuttamisen tueksi on oltava kirjallinen hallintajärjestelmä, ja tiedoista ja tapahtumista on pidettävä kirjaa. Standardi kokonaisuudessaan on liitteenä 6 (MSC Chain of Custody Standard). MSC - ympäristömerkin käyttöohjeet löytyvät osoitteesta Kalastuksen sertifiointiprosessi Vain akkreditoidut sertifiointilaitokset saavat sertifioida kalastuksia MSCstandardin mukaisesti. Sertifiointilaitosten akkreditoinnista vastaa ASI (Accreditation Services International), joka on yksi maailman suurimmista akkreditointielimistä. Sertifiointilaitokset Tällä hetkellä MSC - sertifiointiin akkreditoituja sertifiointilaitoksia on 22 ympäri maailmaa. Kaikki sertifioivat alkuperäketjua, mutta vain kymmenen sertifioi myös kalastusta. Euroopassa kalastusta sertifioivat seuraavat laitokset: Bureau Veritas Certification (BVC) Det Norske Veritas Certification AS (DNV) Food Certification International Ltd (FCI) Global Trust Certification Ltd. (GTC) MacAlister Elliott & Partners Ltd. (MEP) Scientific Certification Systems (SCS) SGS Nederland BV (SGS) Asiakas Työn tilaaja eli asiakas voi olla yksityishenkilö, organisaatio tai organisaatioryhmä. Myös viranomainen voi olla asiakas. Asiakas on sertifioinnin maksaja, mutta se voi itsenäisesti hankkia kuluihin myös ulkopuolista rahoitusta. On tärkeää, että asiakkaan organisaatiossa on hyvät projektinhallinnan taidot ja se pystyy varmistamaan, että kaikki tarvittavat toimenpiteet tulevat käsitellyiksi ja toteutetaan sertifiointiprosessin aikana. 911 Sertifioinnin vaiheet Arviointia ohjaavat virallisesti seuraavat kaksi asiakirjaa: Fisheries Certification Methodology (FCM) (uusin versio 2010) suom. Kalastuksen sertifiointimenetelmät Fisheries Assessment Methodology and Guidance to Certification Bodies Including Default Assessment Tree and Risk-Based Framework (FAM) (uusin versio 2010) suom. Kalastuksen arviointimenetelmät ja ohjeet sertifiointilaitoksille sisältäen oletus- ja riskiperusteisen arvioinnin MSC-sertifiointi on monivaiheinen prosessi (kuva 2, s. 12), joka alkaa asiakkaan yhteydenotolla sertifioijaan. Alustava arviointi Ennen varsinaista arviointia suoritetaan alustava arviointi. Tässä vaiheessa asiakkaan on tarkkaan rajattava sertifioitava yksikkö, eli mitkä osat kalastuksesta halutaan arvioinnin piiriin. Kysymykseen saattaa tulla koko kalastus (esim. Saaristomeren kuhankalastus ), pienempi kalastusalusten ryhmä, kalastus tietyillä pyydyksillä tai tietyt pyyntitavat. Alustava arviointi sisältää ainakin seuraavat kohdat: asiakkaan ja sertifioijan tapaaminen mahdolliset tutustumiset paikan päällä selvitys siitä, mitä tutkimustietoa on olemassa varsinaisessa arvioinnissa huomioon otettavien sidosryhmien listaus alustava arvio siitä, missä laajuudessa kalastus täyttää MSC standardin vaatimukset arvio siitä, mitä näkökohtia varsinaisessa arvioinnissa on otettava huomioon sekä lista seikoista, jotka saattavat estää sertifikaatin myöntämisen tarjous varsinaisen arvioinnin suorittamisesta Asiakas päättää sertifiointilaitoksen kirjoittaman luottamuksellisen raportin pohjalta, jatketaanko prosessia varsinaiseen arviointiin vai ei. Varsinaiseen arviointiin valmistautuminen Varsinaiseen arviointiin valmistauduttaessa kalastuksen suositellaan käyvän keskusteluja muiden kalastusten, viranomaisten ja kalan ostajien kanssa, hakevan tukea sertifiointiprosessin maksuihin, nimittävän projektipäällikön tai ohjausryhmän ja ottavan yhteyttä muihin intressitahoihin, jotta nämä saataisiin osallistumaan sertifiointiprosessiin. Muita intressitahoja ovat esimerkiksi ympäristönsuojelu- ja virkistyskalastajajärjestöt. 1012 Varsinainen arviointi Tämä on seitsenvaiheinen prosessi, jossa arvioidaan, täyttääkö kalastus standardin. Ennen 1-vaiheeseen siirtymistä asiakas ja sertifioija laativat yksityiskohtaisen projektisuunnitelman. Prosessia johtaa sertifiointilaitos ja sen asiantuntijaryhmä, ja se sisältää seuraavat vaiheet: 1. arvioinnin aloittamisesta ilmoittaminen Sertifioija ilmoittaa sidosryhmille ja MSC:lle kalastuksen varsinaisen arvioinnin alkamisesta. MSC tiedottaa asiasta nettisivuillaan, ja usein julkaistaan myös lehdistötiedote. Sertifioija nimittää 2 5 henkilön arviointiryhmän. 2. arviointipuun määritteleminen Arviointipuun lähtökohtana on MSC:n ympäristöstandardin kolme periaatetta. Sertifioija käyttää pohjana ns. standardi arviointipuuta (Standard Assesment tree kuva 3, s. 13), mutta ottaa huomioon kunkin kalastuksen erityispiirteet ja määrittelee kalastuksen pisteytyksessä käytettävät suoritusindikaattorit Arviointipuuehdotuksen valmistuttua kalastusyrityksellä, sidosryhmillä ja MSC:llä on 30 vrk kommentoida sitä. Kuulemisajan jälkeen sertifioija julkaisee lopullisen arviointipuun MSC:n verkkosivuilla. 3. tietojen kerääminen ja kalastuksen pisteytys Arviointiprosessissa ei käytetä pelkästään julkaistua data, vaan suoria keskusteluja käydään myös sidosryhmien kanssa kyseisessä maassa. Jotta kalastus täyttäisi vaatimukset, sen on saatava jokaisesta suoritusindikaattorista vähintään 60 pistettä (60/100). Lisäksi jokaisen periaatteen (1-3) suoritusindikaattorien keskimääräisen pistemäärän on oltava vähintään 80 (80/100). Joillakin kalastuksilla ei ole saatavilla kaikkea MSC:n edellyttämää, arvioinnissa tarvittavaa virallista ja tieteellistä dataa. Tilanne on usein tämä esimerkiksi pienimuotoisissa tai kehitysmaiden kalastuksissa. Tieteellisen tiedon niukkuus ei kuitenkaan ole este sertifioinnille, vaan näissä tapauksissa sertifioijat käyttävät riskiperusteista metodia (Risk based framework). 4. sertifioijan asiantuntija-arvio ja päätösehdotus Arviointiryhmä laatii raporttiehdotuksen, jossa esitetään yhteenveto kalastuksesta, ympäristöstä johon kalastus vaikuttaa sekä kalastuksen hallintamenetelmistä. Raportissa kerrotaan myös arvioinnissa saavutetut pisteet ja päätösehdotus perusteluineen. Asiakas saa asiakirjan tarkistettavaksi ennen, kuin se lähetetään lausunnolle kahdelle riippumattomalle asiantuntijalle. 1113 5. lausuntopyyntökierros Sertifioija lähettää raportin MSC:lle, joka julkistaa sen verkkosivuillaan ja tiedottaa sidosryhmiä 30 vrk kommentointiajan alkamisesta 6. lopullinen raportti ja päätös hyväksymisestä Tutustuttuaan kaikkiin lausuntoihin ja kommentteihin sertifioija laatii lopullisen raportin ja tekee päätöksen siitä, hyväksytäänkö kalastuksen sertifiointi vai ei. Raportti lähetetään MSC:lle, joka julkistaa raportin verkkosivuillaan. Sidosryhmillä on 15 vrk aikaa antaa mahdollinen vastalause. 7. sertifiointiraportin julkistaminen ja sertifikaatin myöntäminen Ellei 15 päivän aikana ole esitetty vastalauseita, kalastusyritys sertifioidaan, ja sertifioija julkaisee julkisen sertifiointiraportin MSC:n sertifiointiprosessit ovat kestäneet keskimäärin puolitoista vuotta, mutta pienimuotoisten kalastusten kohdalla hankkeesta selvitään yleensä alle vuodessa. Kestävän kalastuksen sertifikaatti on voimassa viisi vuotta. Varsinaisen arvioinnin jälkeen kalastuksessa tehdään vuosittain ns. vuositarkastus. Kalastuksen jälkeisen toimitusketjun sertifikaatti (jäljitettävyysstandardi) on voimassa kolme vuotta, ja tarkastukset tehdään 6 18 kk välein. Kuva 2. MSC sertifiointiprosessin kulku (lähde: MSC 1214 Standard Assessment Tree Principle 1 Species / stock Principle 2 - Environment Principle 3 Fishery management status management retained catch ETP ecosystem governance & policy fish. specific mngt system reference points stock status performance of harvest strategy harvest control rule(s) & tools status mgmt info status mgmt info status mgmt info 90 legal / customary framework consultation, roles & responsibiliti es fishery specific objectives decisionmaking processes recovery & rebuilding assessment bycatch habitat long-term objectives & precaution compliance & enforcement information / monitoring status status incentives research plan mgmt info mgmt info monitoring & evaluation Kuva 3. Standardiarviointipuu, jota sertifioija täydentää kalastuksen luonteesta riippuen (lähde: Amanda Stern-Pirlot, esitelmä tapaamisessa MSC First Baltic Stakeholder Meeting 2011) Sertifioidut kalastukset Maailmassa on tällä hetkellä noin 150 kalastusta, jotka on sertifioitu MSC - ympäristöstandardin mukaisesti. Runsas sata kalastusta käy parhaillaan läpi varsinaista arviointiprosessia, ja kalastusta on alustavassa arvioinnissa. MSC:n jäljitettävyysstandardin mukaisesti (alkuperäketju) oli maaliskuussa 2012 sertifioitu yritystä. Eniten on sertifioitu sillin, lohen ja kielikampelan kalastuksia. Itämerellä on sertifioitu neljä kalastusta; Saksan, Küstenfischer Nord eg Heiligenhafenin (Saksa) sekä Tanskan ja Ruotsin itäisen turskakannan kalastukset sertifioitiin vuonna 2011 (katso kappale ). Arviointiprosessi on kesken Ruotsin Itämeren läntisen kilohailikannan kalastukselle. Samassa hakemuksessa on mukana myös Skagerrak/Kattegat alueen silakkakannan kalastus. Yksittäisellä saksalaisella yrityksellä (Küstenfischer Nord eg Heiligenhafen) on hakemus sisällä Itämeren kevätkutuisen silakan kalastukselle. Koko maailmassa on sertifioitu vain yksi sisävesikalastus; ruotsalaisen Hjälmaren-järven kuhankalastus rysillä ja pohjaverkoilla (summer fish-trap and gill-net). Kysymyksessä on myös ainoa kuhankalastus, jolle on myönnetty MSC - sertifikaatti. Kalastus sertifioitiin vuonna 2006, ja uudelleen arviointi on parhaillaan meneillään. 1315 Ahvenanmaalla on suoritettu alustava arviointi siian, ahvenen, kuhan ja hauen rannikkokalastusten osalta (Fiskarposten 5/2012). Arvioinnissa todettiin, että ahvenanmaalainen rannikkokalastus näyttää täyttävän MSC:n vaatimukset. Suurimpana ongelmana on tarvittavien tietojen puuttuminen kalakantojen tilasta, mutta varsinainen arviointi voitaneen suorittaa käyttää riskiperusteista menetelmää MSC - sertifioinnin kustannukset, rahoitusmahdollisuudet ja taloudelliset hyödyt tuotantoketjussa Kalastuksen sertifioinnin kustannukset ja rahoitusmahdollisuudet Kalastuksen sertifioinnin kustannukset muodostuvat kolmesta eri toiminnosta: sertifiointilaitokselle maksettavat korvaukset; alustava ja varsinainen arviointi sertifiointilaitokselle maksettavat korvaukset; vuosittaiset tarkistukset sertifioitavan yrityksen oma työpanos sertifiointiprosessin aikana ja sen jälkeen Alustavan ja varsinaisen sertifioinnin kustannusten suuruus riippuu siitä, kuinka monimutkainen kalastus on kysymyksessä, kuinka paljon tietoa siitä on saatavilla ja kuinka vahvasti sidosryhmät ovat mukana prosessissa. Tavallisesti kustannukset ovat euroa. Kustannuksia ja prosessiin kuluvaa työaikaa voidaan vähentää valmistautumalla hyvin. Varsinaisesta MSC - merkin käytöstä sertifioidut kalastukset maksavat maksuja vain siinä tapauksessa, että ne myyvät tuotteitaan kuluttajapakkauksissa (katso kohta ). Maailman kalastukset ovat saaneet avustusta muun muassa seuraavista järjestöistä: The Sustainable Fisheries Fund (USA) voi myöntää tukea maailmanlaajuisesti WWF voi tukea pienimuotoisten kalastusten sertifiointia viranomaiset o Hollannin parlamentti osoitti budjettiin 1,5 miljoonaa euroa kalastusten sertifiointiin) o Ruotsissa useimmille sertifiointiprosesseille on myönnetty huomattava tuki EU:n rahastosta (Fonden för Fiskets Utveckling) muut kansalliset ja alueelliset hallintoelimet kalatalousalan järjestöt The Sea Change Fund Ruotsissa Hjälmaren järven kuhankalastus on parhaillaan uudelleenarvioinnin piirissä, ja siellä asiakas (maksaja) on WWF Ruotsi (Sweden Marine Programme). 1416 Alustavien tiedustelujen mukaan WWF Suomen taloudelliset mahdollisuudet osallistua suomalaisen kalastuksen sertifiointikustannuksiin ovat rajalliset, mutta järjestö voi tarvittaessa antaa vinkkejä muista rahoituslähteistä. Muilla suomalaisilla luonnonsuojeluyhdistyksillä ei alustavien tiedustelujen perusteella ole mahdollisuutta tukea sertifiointia. Kalastuksen jälkeen tulevan toimitusketjun sertifiointikustannukset ovat huomattavasti pienemmät. Kalatukkuliike Eriksson Oy:ltä saadun tiedon mukaan sertifioinnit kustannukset olivat noin euroa (Mika Jääskeläinen, suullinen tiedonanto). Kalatukkuliike Eriksson Oy:n lisäksi kuusi kalatukkuliikettä tai jalostajaa Suomessa on hankkinut MSC sertifikaatin; Arvo Kokkonen Oy, Boyfood Oy, Ab Chipsters Food Oy, Felix Abba Oy Ab, Trio Trading Oy ja Vihreä Agentti Oy MSC-ympäristömerkityt tuotteet ja merkin käyttökustannukset Tuotteet Maailman kaupoissa oli elokuussa 2012 myynnissä yli MSC-merkittyä tuotetta kuluttajapakkauksessa yhteensä 77 maassa. Suomen markkinoilla kuluttajapakkaustuotteita on 161, joista kolme on purkitettua kissanruokaa (tilanne ). Kuluttajapakkaukset ovat pääasiassa marinadeja, säilykkeitä ja pakasteita seuraavista lajeista: sillituotteet seitituotteet (seiti, alaskanseiti) lohituotteet turskatuotteet (Itämeren -, kummeli-, valkoturska tai hoki) sinisimpukkatuotteet (myös tuoretuotteita) tonnikalatuotteet sardiinituotteet kampelatuotteet makrillituotteet ruijanpallastuotteet katkaraputuotteet (lähde MSC:n tuotehaku) MSC-merkittyjä tuotteita on tarjolla myös tuorekalatiskeillä, tosin lajivalikoima on vielä melko suppea. Suomessa kuluttajille ei vielä ole tarjolla tuoreita MSCmerkittyjä tuotteita sinisimpukoita lukuun ottamatta. Ruotsissa viidellä ketjulla tai tuorekalatiskin omistavalla tukkurilla on tiskissään tuoreena yhteensä viittä eri kalalajia: Bröderna Hanssons (kampela, kolja) Coop (kampela, kuha, sei, turska) Sjöboden Allt i Fisk Ab (sei, turska) Skilling Fisk-Impex Ab (turska) Stora Risten Fisk Ab (kampela, turska) (lähde MSC:n tuotehaku) 1517 Ehdottomasti eniten koko Euroopassa MSC-merkittyä tuorekalaa myydään Saksassa, jossa se kuuluu lähes 200 kaupan tai ketjun tuorekalatiskien valikoimaan. Tanskassa, Hollannissa ja Ranskassa määrä on merkittävästi pienempi. Merkin käyttökustannukset MSC ympäristömerkin käytöstä joutuu maksamaan vuosimaksuja tai rojalteja riippuen organisaatiosta ja merkin käyttötavasta. Kalastusten lisäksi aatteelliset järjestöt, joilla ei ole ruokapalveluja, media ja oppilaitosten ateriapalvelu eivät maksa mitään maksuja MSC - merkin käytöstä. Yritykset (jälleenmyyjät), jotka myyvät paketoimattomia MSC merkittyjä kalatuotteita, ja esimerkiksi hinnastoissaan MSC merkkiä käyttävät pitopalveluyritykset maksavat vain vuosimaksun. Vuosimaksun suuruus määräytyy alla olevan taulukon mukaisesti: Taulukko 1. MSC merkin vuosimaksu määräytyy vuosimyynnin perusteella MSC merkittyjen tuotteiden vuosimyynti ($) Vuosimaksu ($) Jos yritys myy MSC merkittyjä tuotteita kuluttajapakkauksissa (vähittäismyynti) tai tuorekalaa tiskistä tai käyttää MSC merkkiä ruokalistassa (ruokapalveluiden myyntipisteet), se joutuu maksamaan vuosimaksun lisäksi rojalteja. Rojalteja maksetaan 0,5 prosenttia myydyn kalatuotteen arvosta. Rojaltit kerätään vain kerran tuotteen koko toimitusketjun aikana. Kalaa myyvissä tuoretiskeissä tiedot MSC merkin sisällöstä sekä yrityksen alkuperäsertifikaatti on esitettävä selvästi kalatiskin läheisyydessä. Kaikissa hintalapuissa tai kaloissa täytyy olla jollakin tavalla esillä sekä sininen MSC merkki että yrityksen alkuperäsertifikaatin koodi Taloudelliset hyödyt tuotantoketjussa FAO:n tutkimusten mukaan ympäristömerkinnästä ja sertifioinnista koituvat kulut ja saavutetut hyödyt ovat erisuuruisia tuotantoketjun eri portaissa. Jälleenmyyjät (retailers) saavat suurimman hyödyn suhteellisen alhaisin kustannuksin tai ilmaiseksi, kun taas kalastajat kantavat suurimmat kustannukset. Sertifioinnin todelliset kustannukset asiantuntijalausunnot mukaan luettuna voivat vaihdella muutamasta tuhannesta pariin sataan tuhanteen euroon kalastuksen koosta ja monimuotoisuudesta sekä valitusta sertifiointiohjelmasta riippuen. Jonkin verran on olemassa näyttöä siitä, että kalastajat ovat hyötyneet järjestelmästä muun muassa vakaampien tai uusien kauppasuhteiden 1618 muodossa, mutta varsinaista hintojen nousua on tapahtunut vain yksittäisissä tapauksissa (FAO 2012). MSC:ltä saatujen tietojen mukaan kalastuksen sertifiointi on joissakin tapauksissa johtanut kalastustuotteen hinnan nousuun. Suurimmassa osassa niistä tapauksista, joissa hinnan nousua ei ole tapahtunut, sertifiointi on kuitenkin mahdollistanut markkinoiden jatkumisen. Sertifiointi on myös saattanut varmistaa pääsyn uusille markkinoille. Lähes järjestelmällisesti MSC sertifiointi johtaa kalastuksen imagon nousuun. Hjälmaren-järven kuhankalastuksen sertifiointi (2006) johti uusien markkinoiden avautumiseen; noin 80 prosenttia saaliista viedään Saksaan, jossa kala kuuluu yli 50 tuorekalatiskin tuotevalikoimaan. Kalastajahinta ei kuitenkaan noussut, koska välittäjäporrasta kalastajien ja Saksan markkinoiden välillä ei ollut sertifioitu. Kalastajat odottavat tilanteen nyt paranevan, kun tukku sertifioitiin syksyllä Kalastus on parhaillaan uudelleen sertifioitavana MSC merkittyjen tuotteiden markkinat kasvavat Monet maailman suurimmista jälleenmyyjistä ovat ottaneet MSC merkityt tuotteet omakseen. Muuan muassa Wal-Mart, Tesco, Sodexo Usa, Sainsbury s ja Marks and Spencer ovat asettaneet tavoitteekseen 100 % MSC merkityn kalan. Hampurilaisketju Mc Donald s alkoi käyttää MSC-merkittyä kalaa Euroopassa vuonna Mc Donald silla on yhteensä ravintolaa 39 Euroopan maassa, ja niistä myydään 100 miljoonaa kalahampurilaista vuosittain. Suomen Mc Donald seissa MSC - merkki otetaan käyttöön lähiaikoina. Hampurilaisissa käytettävä kala on Itämeren turskaa (Lappalainen 2012). Finduksen tavoitteena on saada villin kalan ja äyriäistuotteiden valikoimansa MSC-sertifioitua vuoden 2012 loppuun mennessä. Näiden tuotteiden vuosimyynti on noin 50 miljoonaa kuluttajapakkausta. Finduksen ja Young'sin toiminnot yhdistettiin virallisesti yhdeksi yritykseksi, Foodvest Ltd:ksi vuonna 2008, ja yhdessä ne ovat yksi Euroopan suurimmista kalatuottajista. Ruotsi on MSC-merkittyjen tuotteiden kolmanneksi nopeimmin kasvava markkina-alue. Muun muassa kaikki Abban käyttämä silli on MSC-sertifioitua. Linköpingin ja Norrköpingin kunnat ovat tehneet päätöksen käyttää kouluruokaloissa pelkästään MSC-merkittyä kalaa. Lontoon Olympialaiset vuonna 2012 tarjosi asiakkailleen vain MSC - sertifioitua kalaa MSC-standardiin kohdistettu kritiikki MSC:tä kohtaan on esitetty myös kritiikkiä. Muun muassa Greenpeacen ja joidenkin tutkijoiden mielestä MSC:n standardi kestävälle kalastukselle on liian lepsu, ja useat kalastukset ovat läpäisseet arvioinnin, vaikka kysymyksessä 1719 olisi jopa ylikalastettu kalakanta tai kalakannan tilasta ei yksinkertaisesti pystytä esittämään arviota. Syynä tahalliseen lepsuuteen esitetään MSC:n tahtoa kasvattaa liiketoimintaansa ja laajentaa verkostoaan (The Guardian ). Ohjelman muiksi heikkouksiksi on mainittu muun muassa sosioekonomisten standardien heikkous tai puuttuminen (Greenpeace 2009). Tutkimuksissa on myös todettu, että maailman kalatiskeillä myynnissä oleva MSC merkitty kala ei aina ole sitä mitä sen pitäisi olla. Esimerkiksi eräässä yhdysvaltalaisessa geenitestin avulla tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että yli 20 prosenttia USA:n kalatiskeiltä ostetusta chileläisen meribassifileestä oli muuta kalaa kuin chileläistä meribassia (Science-lehti 2011). Useat kalastukset ovat myös jättäytyneet pois järjestelmästä (SeafoodSource 2012). Tammikuussa 2012 kahdeksan Alaskan suurinta lohenkalastusta ei ryhtynyt uudelleensertifiointiin; heidän mukaansa Alaskan lohenkalastus ei tarvitse MSC sertifiointia osoittaakseen, että resurssi on kestävä. Maaliskuussa skotlantilaiset Pohjanmeren keisarihummerinkalastukset vetäytyivät pois MSC sertifioinnista todeten, että MSC:n arviointikriteerit eivät ota huomioon kannan todellista tilaa siitä huolimatta, että myös tieteelliset tutkimukset osoittavat kannan olevan terve MSC sertifioinnin soveltuvuus Saaristomeren ja Selkämeren tietyille kalastuksille sekä Itämeren itäisen turskakannan kalastukselle Lainsäädäntö Suomen kalastusta säädellään sekä unionitasolla että kansallisesti. EU:n toimivaltaan kuuluvaa osaa nimitetään yhteisön yhteiseksi kalastuspolitiikaksi (YKP), jonka tavoitteena on kalavarojen kestävä käyttö. EU:ssa on parhaillaan käynnissä YKP:n uudistus, jonka on tarkoitus astua voimaan vuoden 2013 alussa. Suomen tavoitteena YKP:n uudistuksessa on ollut erityisesti alueellinen lähestymistapa sekä rannikkokalastuksen ja vesiviljelyn merkityksen huomioiminen EU:n laivastojen kalastuskiintiöt vahvistetaan EU:n maatalous- ja kalastusneuvostossa. EU jakaa kiintiöt jäsenmaille suhteellisen vakauden periaatetta käyttäen. Tavoitteena on varmistaa, että kalastus EU:ssa on taloudellisesti, sosiaalisesti ja ekologisesti kestävää. Kiintiöistä päätetään Kansainvälisen merentutkimusneuvoston (ICES) ja tieteellis-teknis-taloudellisen kalastuskomitean (STECF) toimittamien käytettävissä olevien tieteellisten kalakantaarvioiden ja suositusten perusteella. Itämeren neuvoa-antava toimikunta (BS RAC) antaa omat suosituksensa komissiolle Itämeren kalalajien osalta, ja ne voivat poiketa ICES:n suosituksista. Kansallisella tasolla Suomen kalastusta ohjaavat kalastuslaki ja asetus, joissa on määritelty muun muassa sallitut pyydykset, kalojen alamitat ja rauhoitusajat. Suomessa on parhaillaan käynnissä kalastuslain uudistus. Merialueella kalastavien on ilmoittauduttava ELY-keskuksen ylläpitämään rekisteriin ennen ammattimaisen kalastuksen aloittamista. Kalastusalukset on 1820 rekisteröitävä kalastusalusrekisteriin. Elintarvikelain perusteella kalaa myyvien on lisäksi ilmoitettava alkutuotantopaikasta ja siellä harjoitettavasta toiminnasta kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle. Kiintiöityjen kalalajien pyyntiä merialueella harjoittavan aluksen päällikkö on velvollinen antamaan saaliin purkamisilmoituksen ELY-keskukselle 48 tunnin kuluessa saaliin purkamisesta. Kokonaispituudeltaan alle 10 metrin pituisella aluksella kalastavan on tehtävä vastaavat tiedot sisältävä ilmoitus kultakin kalenterikuukaudelta viimeistään seuraavan kuukauden viidentenä päivänä. Lohisaaliiden osalta myös alle 10-metrisellä aluksella kalastavat joutuvat antamaan ilmoituksen 48 tunnin sisällä saaliin purkamisesta. Purkamisilmoitukset annetaan kirjallisesti lomakkeella sille ELY-keskukselle, jonka toimialueella saalis on purettu Olemassa oleva tieto kalakannoista Kalavarojen kanta-arviointi kuuluu Maa- ja metsätalousministeriön Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitokselle asettamiin tulostavoitteisiin. RKTL kokoaa vuosittain MMM:lle raportin Suomen ammattikalastuksen tärkeimpien kalalajien tilasta. Tuorein raportti sisältää tiedot silakka-, kilohaili-, turska-, lohi-, siika-, kuha- ja ahvenkantojen tilasta vuonna 2010 sekä ennusteen vuosille 2011 ja 2012 (RKTL 2011a). Seuraavassa esitetty lyhyt yhteenveto eri kalalajien tilasta perustuu kyseiseen raporttiin, RKTL:n muihin tilastoihin ja Suomen virallisiin tilastoihin. Saaliiden laskennassa on käytetty RKTL:n pyyntiruutukohtaisia saalistilastoja. Tämän esiselvityksen kohdealueena on Varsinais-Suomen ELY - keskuksen toimialue eli saaristo- ja rannikkoalueet Särkisalon ja Merikarvian välillä Turunmaan saaristo mukaan lukien. RKTL:n tilastointitavasta poiketen Saaristomereen ei tässä hankkeessa kuulu Ahvenanmaan saaristo. Pyyntiruudut 47, 51,52, 60 ja 61 osuvat parhaiten vaikka eivät täydellisesti Saaristomeren alueelle (kuva 4). Pyyntiruudut 37 ja 42 osuvat parhaiten hankkeen Selkämeren alueen osalle. Hankkeen ohjausryhmä päätti kokouksessaan , että selvitys tehdään lähinnä seuraavien kalastusten osalta: kuhankalastus verkoilla ja rysillä Saaristomerellä ahvenen kalastus verkoilla ja PU rysillä Saaristomerellä ja Selkämerellä siian kalastus verkoilla ja PU rysillä Saaristomerellä ja Selkämerellä lohenkalastus PU rysillä Selkämerellä Itämeren itäisen turskakannan kalastus troolilla Pro Kala on selvittänyt omassa selvityksessään tilanteen Suomen silakankalastuksen ja jalostuksen osalta. (http://www.prokala.fi/www/fi/mediapankki/msc_ymparistomerkki_silakalle.pdf). 1921 Kuva 4. Selkämeren ja Saaristomeren tilastolliset pyyntiruudut 37, 42, 47, 51, 52, 60 ja 61 merkitty sinisellä (karttapohjan lähde RKTL) Saaristomeren kuha Saalis Yli puolet Suomen merialueen ammattikalastuksen kuhasaaliista saadaan Saaristomereltä. Saaristomeren saalis pieneni monen vuoden ajan vuoden 2004 jälkeen, mutta vuonna 2011 saalis jälleen kasvoi ja oli yli 250 tonnia (kuva 5). Kuhankalastus on vaikeutunut muun muassa hylkeiden takia, lisäksi merimetsoilla on RKTL:n arvioiden mukaan merkittävä vaikutus kalastukseen rekrytoituneiden kuhavuosiluokkien runsauteen. Vapaa-ajankalastajien kuhasaalis Saaristomeren ja Ahvenanmaan alueelta oli 72 tonnia vuonna 2010 (RKTL 2011b). 2022 tonnia pr 47 pr 51 pr 52 pr 60 ja 61 Kuva 5. Ammattikalastajien kuhasaalis Saaristomerellä vuosina (lähde RKTL:n saalistilastot). Vuoden 2003 saalishuipun jälkeen kuhan ammattimainen pyynti Saaristomerellä on jonkin verran vähentynyt. Verkkopyynnin määrä on kuitenkin samalla tasolla kuin 1990-luvun lopussa, mutta yksikkösaalis on vähentynyt tasaisesti vuodesta 2002 lähtien ja oli vuonna 2010 samalla tasolla kuin 1980-luvulla ennen kuhakannan runsastumista. Pyydykset Noin 90 prosenttia saaliista saadaan myöhäissyksyllä ja keväällä verkoilla, loput pääosin rysillä kutuaikana (PU - rysät, muut suomukalarysät ja silakkarysät). Vuonna 2010 ammattikalastajien verkkosaaliista 90 prosenttia saatiin mm:n verkoilla. Saaristomeren kalastusalueiden päätösten mukaisesti kuhan kalastuksessa käytettävien verkkojen pienin sallittu solmuväli on vuoden 2001 alusta lähtien ollut 43 mm tai 45 mm (Saarinen 2005), ja suurin osa saaliista saadaankin näiden solmuvälien verkoilla. Saaliista kymmenen prosenttia saatiin mm:n verkoilla. Sivusaalis Alamittaisten, alle 37-senttisten kuhien osuus rysäpyydyksiin jäävistä yksilöistä on korkea, mutta alamittaiset kalat ja muu sivusaalis voidaan päästää rysästä vahingoittumattomina takaisin. Verkkopyynnissä alamittaiset saaliskalat usein kuolevat jo verkoissa. Alamittaisten kuhien osuus verkkosaaliissa vaihtelee runsaiden vuosiluokkien esiintymisen tai käytössä olevien verkkojen solmuvälien mukaan. 2123 Saaristomeren verkkokalastuksen sivusaaliina saadaan jonkin verran äärimmäisen uhanalaiseksi luokiteltua meritaimenta. Vuonna 2011 Saaristomeren taimensaalis oli noin kiloa, ja tästä noin 30 prosenttia saatiin ammattikalastajien 36 mm - 45 mm verkoilla. Kuhan osuus kyseisillä verkoilla saadusta saaliista oli noin kolmannes. Kaiken kaikkiaan solmuvälin mm verkoilla saatiin noin 75 tonnia kalaa, ja vain vajaa prosentti tästä oli taimenta, joten varsinaisen pyynnin kohteena olevien lajien saalismäärään verrattuna taimenmäärä on erittäin alhainen. Todellisuudessa pääosa kuhankalastuksessa käytettävistä verkoista Saaristomerellä on solmuväliltään vähintään 43 mm. Näiden verkkojen taimensaalista ei kuitenkaan ole erikseen tilastoitu, vaan RKTL käyttää pyydystyyppien luokittelussa edellä mainittua mm verkkoa. Kuhan lisääntyminen, vuosiluokat ja niiden rekrytoituminen kalastukseen Kuha kasvaa Saaristomerellä hitaammin ja tulee siten sukukypsäksi kooltaan lyhyempänä kuin järvialueilla. Nykyisen alamitan (37 cm) pituisista kuhanaaraista 84 prosenttia on sukukypsiä ja arviolta puolet kuhanaaraista ehtii kutea ennen pyydetyksi tulemistaan. Kuhan alamitan nostolla ei näyttäisi olevan suurta merkitystä kuhan lisääntymiselle (Suuronen & Raitaniemi 2002). RKTL:n alustavan arvion mukaan kuhan nykyinen kalastus on kestävää Saaristomerellä myös silmäkoon puolesta, toisin sanoen kalastus ei uhkaa kuhan lisääntymistä (Raitaniemi, suullinen tiedonanto). Solmuvälin nostaminen saattaisi kuitenkin kasvattaa pitkällä tähtäimellä saaliin määrää. Kuhan verkkokalastuksessa pääosa saaliista koostuu yleensä 5 7-vuotiaista kaloista. Myös 4- ja 8-vuotiailla kaloilla voi olla joinain vuosina suuri merkitys. Vuonna 2009 Saaristomeren kuhaverkkosaalis koostui pääosin 4-, 6-, ja 7- vuotiaista kaloista. Saaristomerellä on 1980-luvun lopusta alkaen syntynyt vahvoja kuhavuosiluokkia 2 4 vuoden välein aina 2000-luvun alkuun saakka. Vuosiluokkien kalastukseen rekrytoituvalla yksilömäärällä ja vuosiluokan syntymäkesänä vallinneiden sääolojen välillä on selvä yhteys. Heinä-elokuun veden keskilämpötila selittää hyvin vuosiluokkien voimakkuutta. Lämpenemisen lisäksi kuhakanta hyötyi merialueen rehevöitymisestä. Myös turskan häviäminen rannikolta 1980-luvun puolivälissä on saattanut vaikuttaa asiaan luvulla syntyneet kuhavuosiluokat eivät näytä tuottavan yhtä suurta lukumääräisistä saalista kuin lämpötilan perusteella voisi olettaa. Merimetsojen saalistuksen aiheuttama kuhakannan harvennus on yksi tekijä, joka vaikuttaa kalastuksen saaliisiin. RKTL arvioi, että 2000-luvun kuhavuosiluokkien saalistasot olisivat lähellä aikaisemmin vallinnutta lämpötilan ja vuosiluokkasaaliin suhdetta, mikäli merimetsot eivät vuosina olisi saalistaneet kuhia, eikä mikään muu yllättävä tai tavanomaisesta poikkeava kuolevuustekijä olisi niihin vaikuttanut. 2224 tonnia Saaristomeren ja Selkämeren ahven Ahven on lajina elinvoimainen. Ahvenkannat ovat pitkään olleet runsaat Saaristomerellä ja Selkämerellä. Rehevöitymisen eteneminen veden samenemiseksi ei hyödytä ahvenia, mutta ilmaston lämpenemisen perusteella arvioiden ahven on muutoksen hyötyjiä. Saalis Runsas kolmannes merialueen ammattikalastuksen ahvensaaliista saadaan Saaristomeren ja Selkämeren alueelta. Saalis alkoi kasvaa 1980-luvun lopulla ja oli huipussaan vuonna 2003, jolloin saalis oli yli 500 tonnia (kuva 6). Huippuvuoden jälkeen saalis on pienentynyt käyden 200 tonnin pinnassa vuonna Vuonna 2011 saalis kasvoi runsaaseen 300 tonniin. Vapaaajankalastajien ahvensaalis on meressä yli kolminkertainen ammattikalastajien saaliiseen verrattuna. Ahvenia runsaasti syövän merimetson ja harmaahylkeen vaikutusta ahvensaaliisiin ja -kantoihin seurataan. Vuonna 2009 merimetsojen arvioitiin syöneen Saaristomerellä tonnia ahvenia. Harmaahylkeet aiheuttavat suuria saaliinmenetyksiä etenkin verkkopyynnissä pr 37 pr 42 pr 47 pr 51 pr 52 pr 60 ja 61 Kuva 6. Ammattikalastajien ahvensaalis Saaristomerellä ja Selkämerellä vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot). Suurin osa pyyntiruudun 47 saaliista tulee maantieteellisen Saaristomeren puolelta. 2325 Pyydykset Valtaosa ammattikalastuksen saaliista saadaan keväällä (huhti-toukokuussa) verkoilla ja rysillä, loppukesällä ja syksyllä pääasiassa verkoilla. Noin kolme neljäsosaa saaliista saadaan mm verkoilla. Selkämerellä ahventa pyydetään myös jonkin verran katiskoilla. Sivusaalis Ahvenella ei ole määrättyä alamittaa, mutta ahvenrysiin joutuneet muut alamittaiset kalat voidaan päästää rysästä vahingoittumattomina takaisin. Myös ahvenen verkkokalastuksen sivusaaliina saadaan jonkin verran meritaimenta. Pyynnin kohteena olevan ahvenen saalismäärään verrattuna satunnaisesti ahvenverkkoon jäävien taimenten määrä on kuitenkin erittäin alhainen. Ahvenen lisääntyminen, vuosiluokat ja niiden rekrytoituminen kalastukseen Ahvenen lisääntymismenestykseen vaikuttaa kesän lämpötila mitä lämpimämpiä kevät ja kesä ovat, sitä enemmän poikasia syntyy ja jää eloon. Myös lievä vesien rehevöityminen ja siitä johtuva vesikasvien runsastuminen on hyödyksi ahvenelle. Viime aikoina melko vahvoja vuosiluokkia on syntynyt Saaristomerellä vuosina 1997, 1999, 2001 ja Vuosiluokka 2004 oli poikkeuksellisen pieni. Ahvensaaliin pääosa sekä verkko- että rysäpyynnissä koostuu yleensä 3 5 ikäryhmästä. Rysäsaalis koostuu keskimäärin nuoremmista kaloista kuin verkkosaalis. Vuonna 2010 sekä Saaristomeren että Selkämeren ahvenverkkosaalis koostui pääosin 4- ja 5-vuotiaista kaloista. Ikäjakautuma oli pääosin samanlainen myös rysäpyynnissä, mutta myös kolmivuotiaita kaloja oli jo saaliissa jonkin verran. Merimetsot ja hylkeet ovat todennäköisin syy myös ahvenella havaittuihin käyttäytymismuutoksiin, jotka vaikeuttavat kalastusta ja heikentävät saaliiden ennustettavuutta Saaristomeren ja Selkämeren siika Saaristomerellä ja Pohjanlahdella tavataan kahta siikamuotoa, vaellussiikaa (Coregonus lavaretus f. lavaretus) ja karisiikaa (Coregonus lavaretus f. widegreni). Jokikutuinen vaellussiika on nopeakasvuinen ja voi tulla useamman kilon painoiseksi. Lähes kaikki vaellussiikakannat ovat istutusten varassa. Tornionjoki on Suomessa ainoa joki, jossa on enemmässä määrin luonnontuotantoa. Karisiika on paikallinen, meressä kuteva kala, joka on vaellussiikaa pienempi ja hidaskasvuisempi. Saaristomeren sisäsaaristossa kutevat karisiiat, joita kutsutaan myös saaristosiioiksi, saattavat kuitenkin runsaan ravinnon vuoksi kasvaa erittäin kookkaiksi (Himberg 1995). Myös karisiikakantoja tuetaan istutuksin. Suomen rannikon merialueille sekä näiden vaikutusalueisiin kuuluviin jokiin istutetaan vuosittain yli 40 miljoonaa vastakuoriutunutta siianpoikasta (RKTL:n 2426 tonnia www-sivut, Itämeritutkimukset ). Lisäksi kesänvanhoja siikoja istutetaan lähes 10 miljoonaa kappaletta. Suurin osa vastakuoriutuneista poikasista istutetaan Perämeren alueelle. Kesänvanhojen poikasten istutukset Perämerelle olivat huipussaan 1980-luvulta 1990-luvun puoliväliin (Alpo Huhmarniemi, kirjallinen tiedonanto). Runsaiden istutusten vuoksi ei Suomessa nykyään käytettävillä menetelmillä siikasaaliista pystytä erottamaan, mikä on luonnonlisääntymisen merkitys kantojen elinkykyisyydelle. RKTL ei pysty myöskään ainakaan paikallisesti arvioimaan, kuinka suuri osa siikasaaliista on vaellussiikaa ja mikä osa karisiikaa. Vuoden 2010 eliölajien uhanalaisuusarvioinnissa luonnonvarainen vaellussiika on luokiteltu erittäin uhanalaiseksi. Kymmenen vuotta aikaisemmin vaellussiika oli luokiteltu vaarantuneeksi, mutta lajin tilanteen katsottiin nyt heikentyneen samoista syistä kuin meritaimenenkin. Karisiika on luokiteltu vaarantuneeksi lajiksi. Saalis Saaristomeren ja Selkämeren siikasaalis vaihteli 1990-luvulla tonnin välillä (kuva 7). Vuosien aikana saalis pieneni lähes puoleen entisestä, ja sen jälkeen saalis on ollut tonnia vuodessa. Saaliin pieneneminen oli voimakkainta Selkämeren puolella, missä ajo- ja pesäverkkokalastus hiipuivat ja hylkeiden aiheuttamat ongelmat kasvoivat räjähdysmäisesti. Vuoden 2011 siikasaalis noin 69 tonnia oli noin 10 prosenttia koko Suomen merialueen ammattikalastajien saaliista pr 37 pr 42 pr 47 pr 51 pr 52 pr 60 ja 61 Kuva 7. Ammattikalastajien siikasaalis Saaristomerellä ja Selkämerellä vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot). Suurin osa pyyntiruudun 47 siikasaaliista tulee maantieteellisen Selkämeren alueelta. 2527 Pyydykset Noin kaksi kolmasosaa ammattikalastuksen saaliista saadaan verkoilla (kuva 8). Vajaa kolmannes saaliista saadaan rysillä. Rysäsaaliin osuus on kasvanut 2000-luvulla. Pääsyinä rysäsaaliiden kasvuun ovat hylkeiden verkkokalastukselle aiheuttamat ongelmat sekä ajoverkkokalastuksen loppuminen vuoden 2007 lopussa. Vuonna 2010 rysäsaaliin osuus oli noin 30 prosenttia. Ensimmäiset Push Up -rysäsaaliit raportoitiin vuonna Vuonna 2010 PU - rysäsaaliin osuus oli noin 11 prosenttia (noin 8 tonnia). 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % PU-rysä Verkot Siian ajoverkko Siikarysä tai - paunetti Pesäverkko Muut rysät Trooli Muu 0 % Kuva 8. Ammattikalastuksen siikasaaliin prosentuaalinen jakautuminen eri pyydyksille Selkämeren ja Saaristomeren alueella vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot). Noin 80 prosenttia verkkosaaliista saadaan mm verkoilla (kuva 9). Näillä verkoilla saadun saaliin osuus on kasvanut noin 20 prosenttia viimeisten 15 vuoden aikana. RKTL:n mukaan verkkopyynti on vaikuttanut keskeisesti siikakannan rakenteeseen, koska verkko ottaa ensimmäisenä nopeimmin kasvavat yksilöt. Kalojen ja saaliin pienentyessä tilannetta on pyritty kompensoimaan verkkoja tihentämällä. RKTL:n mukaan pyynnissä tapahtunut muutos ei toistaiseksi uhkaa pääosin istutusten varassa olevien kantojen olemassaoloa, mutta se vähentää huomattavasti kalastuksen kannattavuutta ja heikentää istutusten tuloksellisuutta. Kudulle pääsevien kalojen väheneminen ja naaraiden osuuden pieneneminen vaikeuttaa luonnonmädin hankintaa ja vähentää luontaista lisääntymistä. Samoin emokalojen vähyys pienentää luonnonkantojen toipumismahdollisuuksia. Vaellussiikaan kohdistuvassa pohjaverkkokalastuksessa saaliskalojen kokoa 2628 tulisi kasvattaa suurentamalla verkkojen solmuväliä vähintään 45 milliin (RKTL 2011a) Verkko mm 1995 Verkko mm Verkko mm Verkko mm Verkko määrittelemätön Muut verkot % 20 % 40 % 60 % 80 % 100 % Kuva 9. Ammattikalastuksen verkkosiikasaaliin prosentuaalinen jakautuminen eri pyydyksille Selkämeren ja Saaristomeren alueella vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot). (Vuoteen 1995 saakka verkkosaalis tilastointiin ainoastaan kolmessa kategoriassa <36 mm, mm ja >60mm) Selkämeren lohi Lohenkalastuksen säätely Itämeren lohenkalastusta säädellään teknisillä kalastusmääräyksillä neuvoston asetuksella (EY) N:o 2187/2005. Sen lisäksi EU:n erillisellä asetuksella säädetään vuotuiset TAC:t eli suurimmat sallitut saaliit, jotka jaetaan jäsenvaltioille suhteellisen vakauden periaatteen mukaisesti jäsenvaltiokohtaisiksi lohikiintiöiksi. Neuvoston viimeisimmän asetuksen (1256/2011) keskeinen muutos on Itämeren pääaltaan ja Pohjanlahden lohen TAC:n ja kiintiöiden pienentäminen 51 prosentilla verrattuna vuoteen Vuonna 2012 Suomen lohikiintiö Itämeren pääaltaan ja Pohjanlahden alueelle on lohta. 2729 Kansallisella tasolla kalastusta säädellään Suomen kalastuslaissa ja asetuksessa, joissa määrätään muun muassa kalastusoikeudesta, pyydyksistä, kalojen alamitoista ja rauhoitusajoista. Lohen rannikkokalastusta on säädelty vuodesta 1986 lähtien. Alueelliset aikavyöhykkeet määräävät alkukesällä ajankohdan, jolloin lohenkalastus on lupa aloittaa eri alueilla. Vuosien varrella rajoituksia on tiukennettu ja välillä helpotettu määräajaksi. Tällä hetkellä voimassa oleva asetus on vuodelta 2008 (valtioneuvoston asetus 190/2008). Selkämerellä lohenkalastus on kielletty 16. kesäkuuta saakka, mutta kalastuslaissa tarkoitetut ammattikalastajat saavat kalastuskielloista poiketen seitsemän vuorokauden ajan ennen kieltojen päättymistä harjoittaa lohenkalastusta samanaikaisesti enintään kahdella kalastusasetuksen 14 :n 2 momentissa tarkoitetulla isorysällä ammattikalastajaa kohden. Kalastuskiellon päättymisen jälkeen ammattikalastajat saavat 21 vuorokauden ajan harjoittaa lohenkalastusta samanaikaisesti enintään viidellä isorysällä ammattikalastajaa kohden ja tämän jälkeen 21 vuorokauden ajan samanaikaisesti enintään kahdeksalla isorysällä ammattikalastajaa kohden. Pohjanlahden lohikantojen tila Itämeressä on noin 30 luonnonlohikantaa. Suomen luonnonlohikannat ovat Tornionjoen lohikanta ja Simojoen lohikanta. RKTL on maa- ja metsätalousministeriön asettamassa työryhmässä arvioinut Suomen lohikantojen tilaa. Työryhmätyön tuloksista on raportoitu RKTL:n työraportissa 12/2011 (RKTL 2011c). Raportin tiivistelmässä todetaan seuraavaa: Kansainvälisen merentutkimusneuvoston (ICES) vuonna 2011 tekemän arvion mukaan useat Perämeren luonnonlohikannat ovat lohikantojen pitkäaikaisen elpymisen ja suojelun mahdollistavalla vähimmäistasolla tai lähellä sitä. Perämeren alueen lohijokien vaelluspoikastuotannon on arvioitu lähes kymmenkertaistuneen vuodesta 1997, mutta jokikohtaiset erot poikastuotannossa ovat edelleen suuria. Kasvaneen luonnon poikastuotannon lohikantoja elvyttävää vaikutusta heikentää lisääntynyt merivaelluksen alkuvaiheen kuolevuus. Myös avomerikalastuksen pyyntiteho (kalastuskuolevuus) on muutamana viime vuonna kasvanut, ja sen arvioidaan palanneen samalle tasolle kuin viimeisinä vuosina ennen ajoverkkokieltoa. ICES:in neuvonannon mukaan Perämeren lohikantoihin kohdistuva kalastuspaine (kalastuskuolevuus) ei saisi yhtään kasvaa, ja muihin Itämeren lohikantoihin kohdistuvan kalastuksen pitäisi selvästi vähentyä. Selvityksessään hallituksen Itämeren lohenkalastusta koskevasta kansallisesta ja EU-lohipolitiikasta (MMM 318/162/2012) MMM tuo lisäksi esille seuraavaa: Itämeren suurimman luonnonlohikannan (Tornionjoki) kehitys on vuodesta 2000 alkaen ollut rohkaiseva. Lohikantojen hoidossa käytetty tärkein indikaattori on luonnonlisääntymisestä peräisin olevien vaelluspoikasten määrä. Tornionjoen vaelluspoikasten määräarviot ovat RKTL:n 2830 suorittaman ja työraportissa mainitun vaelluspoikaspyynnin perusteella jatkuvasti nousseet vuonna 1999 arvioidusta vaelluspoikasesta vuonna 2011 arvioituun vaelluspoikaseen. Lisäys on ollut yli 10-kertainen. Vuonna 2011 arvioitu kahden miljoonan vaelluspoikasen määrä ylittää arvion Torniojoen vaelluspoikasten tuotantopotentiaalista, joka ICES:n vuoden 2011 raportissa on asetettu 1,8 miljoonan vaelluspoikasen tasolle. Tämä osoittaa mm. sen, että tuotantomäärän arvioiminen on vaikeaa. Joka tapauksessa Tornionjoen lohikannan tila on tämän keskeisen indikaattorin perusteella kehittynyt hyvin myönteisesti ja Tornionjoen vaelluspoikastuotanto oli vuonna 2011 todennäköisesti kestävän enimmäistuoton (Maximum Sustainable Yield, MSY) tason yläpuolella. Simojoen lohikannan elpyminen on myös alkanut 1990-luvun lopussa. Simojoen tuottamat vaelluspoikasten määrät eivät kuitenkaan ole kehittyneet yhtä hyvin kuin Tornionjoella. Lohien post-smoltti kuolevuus meressä on lisääntynyt. Tarkkaa syytä ilmiöön ei tiedetä, mutta sen on epäilty aiheutuvan Itämeren muuttuneesta ja heikentyneestä tilasta kuten hapettomista pohjista ja sen vaikutuksista ravintoverkkoihin, Itämeren alueen suursäätilan muutoksista sekä suurentuneesta harmaahyljekannasta. Post-smoltti kuolleisuutta aiheutuu sekä luonnonkudusta peräisin oleville lohille ja erityisesti istutetuille lohille. Kuolevuuden seurauksena lohiistutuksista saatu tulos on heikko. Kuolevuus ei toistaiseksi ole vaikuttanut Tornionjoen poikastuotantoon siten, että poikasmäärät olisivat kääntyneet laskuun. Kuolevuus on kuitenkin leikannut jokeen nousevia lohimääriä ja näin ollen vaikuttanut kutukannan kokoon. Kuolevuudella on myös suuri merkitys lohisaaliisiin meri- ja jokialueilla. MMM:n arvio lohenkalastuksen kestävyydestä perustuu ICES:n ja RKTL:n raporteissa tehtyihin arvioihin. Ministeriö arvioi, että suurimmat ongelmat lohenkalastuksen kestävyydessä ovat Itämeren pääaltaalla. Vuoden 2010 eliölajien uhanalaisuusarvioinnissa Itämeren lohikannat on luokiteltu vaarantuneiksi (Rassi et. al. 2010). Harmaahylkeiden osuus lohien post-smoltti kuolevuuteen Harmaahylkeiden merkitystä post-smoltti kuolevuuden aiheuttajina on arvioitu ICES:n toimesta ja todettu, että sillä voi olla merkitystä. ICES:n lohikantamallissa oletetaan, että noin 10 % kutuvaelluksella olevista lohista päätyy hylkeiden syömiksi. Ruotsalaisen väitöskirjan mukaan Pohjanlahden harmaahylkeiden ravinnosta (näytteiden biomassasta, näytteet vuosilta ) oli noin kahdeksan prosenttia lohta (Lundström 2012). 2931 Lohien ikärakenne ja luonnonlohien osuus saaliissa Ahvenanmaalta ja Pohjanlahdelta kerättyjen lohisaalisnäytteiden ikärakenne on 2000-luvulla ollut keskimäärin seuraava (RKTL 2011): 25 % yhden merivuoden ikäisiä 64 % kahden merivuoden ikäisiä 9 % kolmen merivuoden ikäisiä 2 % neljän merivuoden ikäisiä ja sitä vanhempia Luonnonlohien osuus merikalastuksesta kerätyissä näytteissä on noussut 2000-luvulla. RKTL:n raportista (2011) ilmenee tarkemmat luvut Ahvenanmereltä, Perämereltä ja Itämeren pääaltaalta, mutta Selkämeren alueelta ei lukuja ilmoiteta. Luonnonlohien osuus oli edellä mainittujen alueiden saaliissa prosenttia vuonna Vuonna 2000 osuudet olivat prosenttia. Euroopan komission ehdotus Itämeren lohikannan hoitosuunnitelmaksi Kansainvälisen Itämeren kalastuskomission vuonna 1997 laatiman Itämeren lohikannan hoitosuunnitelman voimassaolo päättyi vuonna Euroopan komission ehdotus Itämeren lohikannan ja kyseistä kantaa hyödyntävien kalastuksien monivuotiseksi suunnitelmaksi (EU/2011/1509) on ollut jäsenmaissa lausuntokierroksella. Suomen eduskunnan suuri valiokunta on lausumassaan ilmaissut, että se yhtyy erikoisvaliokuntien lausunnoissa olevin huomautuksin valtioneuvoston kantaan asetusehdotuksen tavoitteiden oikeasuuntaisuudesta. Valiokunta edellyttää, että valtioneuvosto täydentää alustavaa kantaansa siten, että siinä otetaan huomioon erikoisvaliokuntien lausunnoista ilmenevät kysymykset ja tarkistusehdotukset tai esittää suurelle valiokunnalle riittävät perustelut erikoisvaliokuntien lausunnoista mahdollisesti poikkeaviin Suomen kansallisen kannan kirjauksiin. Valiokunta odottaa, että valtioneuvoston tarkennettu kanta perustuu kaikkien asianosaisten yksimieliseen näkemykseen siitä, että luonnonvaraisten lohikalakantojen tilan parantaminen edellyttää ponnekkaita toimia, jotka tulee kohdistaa taakanjaon periaatteita noudattaen oikeudenmukaisesti kaikkiin kalastuksen toimijoihin koko lohen vaellussyklin osalta muun muassa ammattikalastuksen taloudelliset toimintaedellytykset turvaten. Komission asetusehdotuksen käsittely on kesken neuvostossa ja parlamentissa. Selkämeren lohisaaliit Selkämeren ammattikalastuksen lohisaalis oli 1990-luvun alussa jopa yli 200 tonnia (kuva 10). Vuoden 1993 jälkeen trendi oli voimakkaan laskeva koko 1990-luvun ajan vuotta 1997 lukuun ottamatta. Vuoden 1997 jälkeen Selkämeren lohisaalis on vaihdellut 13 ja 35 tonnin välillä. Vuoden 2010 saalis, 21 tonnia, oli noin 10 prosenttia koko Suomen ammat- 3032 Tonnia tikalastuksen lohisaaliista (215 tonnia) ja alle kolme prosenttia koko Itämeren raportoidusta lohisaaliista (889 tonnia). Suomen lohisaaliskiintiöstä hyödynnettiin 40 prosenttia vuonna pr 37 pr 42 Kuva 10. Ammattikalastajien lohisaalis Selkämeren pyyntiruuduilla 37 ja 42 vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot). Pyydykset Selkämeren lohisaalis saadaan nykyään lähes 100-prosenttisesti rysillä; vuonna 2010 rysäsaaliin osuus oli 99,7 prosenttia (kuva 11). Kaksi kolmasosaa rysäsaaliista saatiin hylkeenkestävillä lohi - PU rysillä. Rysissä alamittaiset lohet ja muu sivusaalis säilyvät vahingoittumattomina, ja voidaan kokemisen yhteydessä palauttaa elävinä mereen. Ajoverkkokalastus on ollut kielletty vuoden 2008 alusta lähtien pyöriäisten suojelun vuoksi. 3133 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % 0 % PU-rysä Lohirysä tai - paunetti Siikarysä tai - paunetti Muut rysät Lohi- tai muu siima Lohen tai siian ajoverkko Verkot Muut pyydykset Kuva 11. Ammattikalastuksen lohisaaliin prosentuaalinen jakautuminen eri pyydyksille Selkämeren pyyntiruuduilla 37 ja 42 vuosina (lähde: RKTL:n saalistilastot) Itämeren itäinen turskakanta (ICES -alueet 25 32) RKTL:n viimeisimmän arvion mukaan Itämeren itäisen turskakannan kutukanta jatkaa vahvistumistaan (RKTL 2011a); kutukanta on lähes nelinkertaistunut vuoden 2005 syvimmästä kuopastaan ja on lähellä pitkäaikaista keskiarvoaan. Vuonna 2010 se oli tonnia, mikä on noin kolmannes vuoden 1980 ennätyslukemasta. Kutukannan vahvistumisen katsotaan johtuvan vuosien 2003 ja 2005 suhteellisen hyvin onnistuneesta lisääntymisestä ja erityisesti EU:n säätelysuunnitelman toimeenpanosta. Vuosien vuosiluokat ovat olleet vahvimpia sitten vuoden Vaikka itäiselle turskakannalle ei ole tällä hetkellä käytössä soveltuvaa viitearvoa kutubiomassan koolle, ICES katsoo kannan koon olevan kaikkia ehdolla olevia viitearvoja suurempi, ja perustuen viimeisimpään kalastuskuolevuuden arvioon vuodelle 2010, sitä myös hyödynnetään alle EU:n säätelysuunnitelman sekä MSY -periaatteen mukaisen kalastuskuolevuuden tason. EU hyväksyi syyskuussa 2007 itäiselle turskakannalle säätelysuunnitelman. ICES arvioi EU:n asettaman säätelysuunnitelman maaliskuussa 2009 ja totesi sen olevan varovaisuusperiraatteen mukainen. Säätelysuunnitelmaa ollaan kuitenkin parhaillaan uudistamassa. 3234 Saaliit Vuonna 2010 Itämerestä kalastettiin turskaa virallisten kalastustilastojen mukaan yhteensä tonnia. Kanta-arvioissa käytettyjen laskelmien mukaan kokonaissaalis oli noin tonnia. Itäisen turskakannan osuus saaliista oli tonnia, mistä poisheitetyn osuus oli tonnia. Suurimmat osuudet vuoden 2010 turskasaaliista kalastivat Tanska (29 %), Ruotsi (18 %), Puola (18 %) ja Saksa (13 %). Suomen turskasaalis, tonnia, oli alle kaksi prosenttia kokonaissaaliista. Suurin osa Suomen saaliista (95,7 %, 985 tonnia) kalastettiin troolilla eteläiseltä Itämereltä ICES -ruuduilta Verkoilla (>50 mm) kyseiseltä alueelta saatiin 36 tonnin saalis. Itämeren pääaltaan keski- ja pohjoisosista suomalaiset saivat verkoilla 6 tonnia turskaa. Vuonna 2011 Suomen turskasaalis kasvoi hieman ja oli tonnia, josta itäisen turskakannan osuus oli tonnia (92 %). Vuoden 2012 kiintiö on tonnia ja siitä itäisen kannan osuus tonnia (88 %). Suomalaisalukset purkavat saaliinsa Tanskaan, Ruotsiin ja Puolaan. Itämerellä on MSC sertifioitu neljä turskankalastusta Saksan, Küstenfischer Nord eg Heiligenhafenin (Saksa) sekä Tanskan ja Ruotsin kalastukset Itämeren itäisestä turskakannasta sertifioitiin vuonna 2011 (taulukko 2). Saattaa olla mahdollista, että suomalaiset kalastajat voivat liittyä Fiskbranschens riksförbunds Service AB järjestöön, joka oli Ruotsin itäisen turskakannan kalastuksen sertifioinnissa vastuullinen asiakas, ja päästä sitä kautta sertifioinnin piiriin. 3335 Taulukko 2. Itämeren itäisen turskakannan MSC-sertifioidut kalastukset. Hakija ICESalueet Hyväksytyt pyydykset Sertifikaatti myönnetty DFPO Tanska pitkäsiima (verkko) & pohjan yläpuolella vedettävä trooli (long lines (gill net) & demersal trawl) 4 / 2011 Fiskbranschens riksförbunds Service AB, Ruotsi alusta pohjaa pöllyttävä trooli ja välivesitrooli, merta ja pitkäsiima (trawl (otter and mid-water), fish trap and long lining) (pohjaverkkokalastus setnet hylätty) 6 / 2011 Saksa 52 alusta nuotta ja pohjaa pöllyttävä trooli (seine nets, demersal otter trawl) 8 / 2011 Küstenfischer Nord eg Heiligenhafen 17 alusta Pohjatrooli ja välivesitroolit (bottom trawl and pelagic trawls) 10 /36 6 JOHTOPÄÄTÖKSET Ympäristövastuulla on selvästi yhä vahvempi rooli koko elintarviketuotantoketjussa sekä Suomessa että muissa kehittyneissä maissa. Ympäristöjärjestelmän puuttuminen saattaa tulevaisuudessa olla negatiivinen kilpailutekijä. Marine Stewardship Council - MSC on yksi tunnetuimmista kalastusalan kansainvälisistä ympäristömerkeistä. MSC:n kestävän kalastuksen ympäristöstandardi sertifioi luonnosta pyydettyä kalaa ja äyriäisiä. Jäljitettävyysstandardi sertifioi kalastustuotteen alkuperäketjun. Kuusi prosenttia maailman kaupallisesta kalastuksesta on MSC-sertifioitu. Tämän määrän kalastuksesta vastaa noin 150 sertifioitua kalastusta ympäri maailmaa. Runsas sata kalastusta käy parhaillaan läpi varsinaista arviointiprosessia, ja kalastusta on alustavassa arvioinnissa. Suomessa ei vielä ole sertifioitu yhtään kalastusta, mutta markkinoillamme on yli sata MSC - merkittyä tuotetta. MSC merkittyjen tuotteiden markkinat kasvavat nopeasti, ja maailman markkinoilla on jo yli MSC merkittyä tuotetta. Monet suuret toimijat ovat asettaneet tavoitteekseen käyttää tuotannossaan vain MSC merkittyä kalaa. Kalastajille MSC sertifioinnista on vain joissakin tapauksissa ollut suoraa taloudellista hyötyä; sertifiointi vaikuttaa vain harvoin kalastajan kalasta saamaan hintaan. Suurimmassa osassa niistä tapauksista, joissa hinnan nousua ei ole tapahtunut, sertifiointi on kuitenkin mahdollistanut markkinoiden jatkumisen. Sertifiointi on myös saattanut varmistaa pääsyn uusille markkinoille. Useimmissa tapauksissa MSC sertifiointi on johtanut kalastuksen imagon nousuun. Näyttäisi siltä, että kuhan ja ahvenen kalastukset vahvoista kannoista täyttäisivät MSC sertifioinnin vaatimukset. Merkittävä epävarmuustekijä arvioinnissa on kuitenkin kalastusten sivusaaliissa satunnaisesti esiintyvä meritaimen (Jari Raitaniemi, RKTL kirjallinen kommentti). Myös solmuvälikysymykset voivat nousta esiin. Siian ja erityisesti lohen kalastusten kohdalla tilanne on mutkikkaampi. Siian kohdalla tilannetta hankaloittaa vaellussiian status erittäin uhanalaisena lajina ja puutteelliset tiedot siikakantojen tilasta. Itämeren lohenkalastusta säädellään EU:ssa ja Suomessa paljolti poliittisin perustein, ja Euroopan komission ehdotuksen Itämeren lohikannan ja kyseistä kantaa hyödyntävien kalastuksien monivuotisesta suunnitelmasta käsittely on kesken neuvostossa ja parlamentissa. Siian ja lohen kalastukset saattavat saada sertifikaatin tietyillä ehdoilla tietyille alueille. Itämeren itäisen turskakannan kalastukselle sertifikaatti olisi todennäköisesti mahdollista saada melko helposti. Ruotsin, Tanskan ja Saksan kalastukset kyseisestä kannasta on sertifioitu vuonna 2011, eikä Suomen kalastustapa poikkea edellisistä. 3537 MSC:n sertifiointikustannukset ovat niin korkeat, että Saaristomeren ja Selkämeren kalastuksilla tuskin on mahdollisuutta ryhtyä prosessiin ilman ulkopuolista taloudellista tukea. Turskankalastajien kohdalla saattaa olla mahdollista, että suomalaiset kalastajat voivat liittyä Fiskbranschens riksförbunds Service AB järjestöön, joka oli Ruotsin itäisen turskakannan kalastuksen sertifioinnin vastuullinen asiakas, ja tätä kautta päästä pienemmillä kustannuksilla sertifioinnin piiriin. 3638 KIRJALLISUUSVIITTEET EU 2011: Miten valitset kalasi? Tietopaketti tiedotusvälineille. er_fi.pdf Euroopan komission internetsivut EU-ympäristömerkin verkkosivut FAO 1995: Code of conduct for responsible fisheries. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/005/v9878e/v9878e00.pdf FAO 2009: Guidelines for the Ecolabelling of Fish and Fishery products from Marine Capture Fisheries. FAO 2010: Fisheries and aquaculture technical paper 533. Review of ecolabelling schemes for fish and fishery products from capture fisheries. FAO 2011: Fisheries and aquaculture technical paper 553. Private standards and certification in fisheries and aquaculture. Current practice and emerging issues. Fiskarposten 5/2012: MSC märkning ett alternativ för det Åländska kustfisket. Greenpeace 2009: Assessment of the Marine Stewardship Council (MSC) Fisheries Certification Program Himberg, M. 1995: Sikens biologi och lekplatser i Skärgårds- och Bottenhavet. Maa- ja metsätalousministeriö, Kala- ja riistaosasto. Kala- ja riistahallinnon julkaisuja Nro 16:3-21. Helsinki. Lappalainen, E. 2012: McDonald s pyristelee eroon roskamaineesta - tarjoaa paikallista ja vastuullista. Talouselämä Leskelä, A. 2008: Saaristomeren siikaistutusten tuloksellisuus. Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen Hanke , loppuraportti. Lundström, K. 2012: Assessment of dietary patterns and prey consumption of marine mammals: Grey seals (Halichoerus grypus) in the Baltic Sea. Doctoral thesis. University of Gothenburg, Department of Marine Ecology. Maa- ja metsätalousministeriö /162/2012: Selvitys hallituksen Itämeren lohenkalastusta koskevasta kansallisesta ja EU-politiikasta 3739 MSC Marine stewardship Council internetsivujen koko materiaali Pro Kala ry 2010: Kalatuotteiden ympäristömerkit ja sertifikaatit. Rassi, P., Hyvärinen, E., Juslen, A. & Mannerkoski, I. (toim.) 2010: Suomen lajien uhanalaisuus. Punainen kirja Ympäristöministeriö ja Suomen ympäristökeskus. 685s. Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos (Söder-Kultalahti Pirkko): Ammattikalastuksen saalistilastot pyyntiruuduilla 37, 42, 47, 51, 52, 60 ja 61 vuosina Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos 2011a: Tulostavoiteraportti maa- ja metsätalousministeriölle. Kalakantojen tila vuonna 2010 sekä ennuste vuosille 2011 ja _tila.pdf Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos 2011b: Vapaa-ajankalastus Suomen virallinen tilasto. Riista- ja kalataloustilastoja 7/ pdf Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos 2011c: Suomessa lisääntyvien Itämeren lohikantojen tila tieteellisen havaintoaineiston perusteella. RKTL:n työraportteja 12 /2011: Maa- ja metsätalousministeriön asettaman työryhmän mietintö. 11.pdf Saarinen M. 2005: Ammattikalastuksen nykytila Saaristomerellä ja strategia vuosille aristomerella_ja_strategiavuosille_ pdf Smith, L. 2011: Sustainable fish customers 'duped' by Marine Stewardship Council. The Guardian Stokstad, E. 2011: 'Eco-Friendly' Chilean Sea Bass May Not Be So Green. Science Suuronen, P. ja Raitaniemi, J.: Kuhan pituuden ja iän suhde sukukypsyyteen Saaristomerellä. Lausunto Dnro 177/401/40 Urch, M. 2012: Sustainability high on agenda in Brussels. SeafoodSource WWF 2012: Meren herkkuja - kuluttajan kalaopas Suulliset ja kirjalliset tiedonannot (ohjausryhmän jäsenten lisäksi) Huhmarniemi Alpo (Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos): siikaistutuksista Jääskeläinen Mika (Kalaliike Eriksson Oy): MSC sertifioidut kalatukkuliikkeet Suomessa Nieminen Ilkka (johtaja, Päivittäistavarakauppa ry): Ruokatiedon taustaartikkelissa : Luonnonvarojen hupeneminen korostaa ruuan ympäristövastuuta. Veistola Tapani (Suomen Luonnonsuojeluliitto): MSC sertifioinnin rahoituslähteet Vilhunen Sampsa (WWF Suomi): MSC sertifioinnin rahoituslähteet Sertifiointiprosessin mahdollisia rahoituslähteitä The Sustainable Fisheries Fund (avustuksen hakuohjeet Guidelines.pdf) Sea Change Fund 3941 LIITE 1 MSC - hanke Ammattiopisto Livia / Peimarin koulutuskuntayhtymä, Kalatalous- ja ympäristöopisto Ohjausryhmän kokous, pöytäkirja 1/2012 Aika: maanantai klo Paikka: KEHRA toimisto, Yliopistonkatu 11 a B 21, Turku 1 Kokouksen avaus ja järjestäytyminen MSC - hankesuunnitelman mukaisesti Kalatalous- ja ympäristöopiston hankekoordinaattori Maria Saarinen oli kutsunut järjestäytymiskokoukseen seuraavat henkilöt: Erävesi Essi, Ammattiopisto Livia Jordas Kim, Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ry Kantonen Tero, Suomen Kalakauppiasliitto ry Raitaniemi Jari, Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Sahlstén Olavi, Saaristomeren Ammattikalastajat ry Vainikainen Anna, Elintarviketeollisuusliitto ry Veneranta Sami, Selkämeren Ammattikalastajat ry Olavi Sahlsténin ollessa estynyt saapumaan kokoukseen Saaristomeren Ammattikalastajat ry oli nimennyt Sahlsténin sijaiseksi ammattikalastaja Heikki Eskelisen. Suomen Kalakauppiasliiton edustaja Tero Kantonen oli estynyt saapumaan kokoukseen. Päätös: Ohjausryhmä totesi läsnäolijat ja valitsi puheenjohtajakseen Kim Jordaksen ja sihteeriksi Maria Saarisen. 2 Hankesuunnitelma Maria Saarinen esitteli hankesuunnitelman (liite 1). Ohjausryhmä keskusteli hankkeesta ja selvityksen sisällöstä. Muun muassa seuraavat seikat otettiin esiin: - mahdollisen hinnan nousun lisäksi kalastajat odottavat MSC sertifioinnin nostavan ammattikalastuksen imagoa - tällä hetkellä MSC sertifioidun turskan hinta Itämerellä on vain noin 5 % parempi kuin sertifioimattoman turskan - kannattaa pitää mielessä, että on olemassa muitakin sertifikaatteja o elintarviketeollisuus on kokenut MSC merkin jotenkin hankalaksi, muun muassa koska MSC - sertifioinnin piirissä saa vain joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta olla pelkästään kalastettu luonnonkala o esimerkiksi HoReCa - toimiala käyttää MSC merkittyä kalaa, mutta ei voi mainostaa asiaa, koska sillä itsellä ei ole sertifikaattia o elintarviketeollisuutta kiinnostaa ehkä enemmän Friend of the Sea (FOS) merkki, joka sertifioi sekä luonnonkalaa että viljeltyä kalaa 4042 - Selkämerellä kalastajia kiinnostaa, olisiko kalastuksen sijaan mahdollista sertifioida kalastusmuoto, esimerkiksi rannikkokalastus PU rysillä (monilajikalastus) - Raitaniemi totesi kuhan nykyisen kalastuksen olevan luultavasti kestävää Saaristomerellä silmäkoon puolesta, toisin sanoen kalastus ei uhkaa kuhan lisääntymistä - solmuvälin nostaminen saattaisi kuitenkin kasvattaa pitkällä tähtäimellä saaliin määrää o Helsingin edustan merialueella nostettiin kuhaverkkojen solmuväliä 50 milliin vuonna 2006, ja vaikutuksista on lähiaikoina tulossa selvitys o Hjälmaren-järvellä solmuvälin nosto kasvatti saaliita, mutta ei tasannut vuosittaisia vaihteluita Päätös: ohjausryhmä päätti seuraavaa: - selvitys tehdään seuraavien kalalajien osalta: o Saaristomeren kuhankalastus verkoilla ja rysillä o Selkämeren lohenkalastus PU rysillä o ahvenen kalastus verkoilla ja PU - rysillä o siian kalastus verkoilla ja PU rysillä o Itämeren itäisen turskakannan kalastus troolilla - koordinaattori on lähiaikoina yhteydessä Ruotsin MSC organisaatioon, ja sopii tapaamisesta talven aikana - sitä mukaa kun selvitystyö etenee, ohjausryhmä käy keskustelua sähköpostitse ennen seuraavaa varsinaista kokousta koordinaattorin toimittamien tietojen pohjalta 3 Muut asiat Muita asioita ei tullut esille. 4 Ohjausryhmän seuraava kokous Päätösehdotus: ohjausryhmän seuraava kokous pidetään klo Turussa. 5 Kokouksen päättäminen Puheenjohtaja päätti kokouksen klo Pöytäkirja on tarkastettu johtoryhmän kokouksessa ja todettu kokouksen kulun mukaiseksi. Kim Jordas, puheenjohtaja Maria Saarinen, sihteeri 4143 LIITE 2 MSC - hanke Ammattiopisto Livia / Peimarin koulutuskuntayhtymä, Kalatalous- ja ympäristöopisto Ohjausryhmän kokous, pöytäkirja 2/2012 Aika: maanantai klo Paikka: KEHRA toimisto, Yliopistonkatu 11 a B 21, Turku Läsnä: Essi Erävesi, Heikki Eskelinen, Kim Jordas, Jari Raitaniemi, Sami Veneranta ja sihteerinä Maria Saarinen 1 Kokouksen avaus Puheenjohtaja Kim Jordas avasi kokouksen ja totesi läsnäolijat. 2 Esiselvitys, versio 1 Maria Saarinen esitteli esiselvityksen ensimmäisen version (LIITE 1). Muun muassa seuraavat seikat otettiin esiin: - tiedot siikakantojen tilasta ovat puutteelliset - taimenen verkkosaaliiden alkuperä Saaristomerellä selvitettävä - kalastajat eivät odota merkinnältä kaupallista hyötyä, mutta se voisi vaikuttaa päättäjien asenteisiin - selvityksen mukaan näyttäisi siltä, että kalastajat ovat prosessin maksumiehiä, ja muut tahot hyötyjiä - kuhan, siian ja ahvenen arviointi tulisi menemään Risk based analylis metodilla - Jordaksen käsityksen mukaan suomalaiset turskankalastajat voisivat liittyä jäseneksi ruotsalaiseen tuottajajärjestöön, jonka aluksille on jo myönnetty MSC - sertifikaatti - selvitettävä, onko WWF Suomella tukea Suomen kalastusten sertifiointia Päätös: ohjausryhmä keskusteli esiselvityksen sisällöstä, ja teki siihen tarpeelliset muutosja lisäysesitykset. 3 Muut asiat Muita asioita ei tullut esille. 4 Kokouksen päättäminen Puheenjohtaja päätti kokouksen klo Pöytäkirja on tarkastettu sähköisesti ja todettu kokouksen kulun mukaiseksi. Kim Jordas, puheenjohtaja Maria Saarinen, sihteeri 4244 LIITE 3 Kalastus- ja kalanviljelyalalla toimivat standardit ja sertifiointiohjelmat (lähde FAO). taulukko jatkuu seuraavalla sivulla 4345 4446 LIITE 4 FAO:n yleiset suositukset kalatuotteiden ympäristömerkkijärjestelmille (suomenkielinen lähde Pro Kala ry, alkuperäinen lähde FAO 2009: Guidelines for the Ecolabelling of Fish and Fishery products from Marine Capture Fisheries) FAO:n suositusten mukaisesti ympäristömerkin 1. ehtojen tulee olla yhdenmukaiset vuoden 1982 annetun YK:n merilain, FAO:n ohjeistuksen Code of Conduct for Responsible Fisheries ja WTO (World Trade Organization) sääntöjen sekä muiden oleellisten kansainvälisten sääntöjen kanssa 2. tulee kunnioittaa valtioiden itsemääräämisoikeutta ja noudattaa paikallisia lakeja ja säännöksiä 3. pitää olla vapaaehtoinen ja markkinoiden ehdoilla toimivat 4. tulee olla läpinäkyvä, tasapuolinen ja kaikkien intressiryhmien saatavissa 5. ehdot eivät saa olla syrjiviä, eivät saa aiheuttaa kaupan esteitä ja sallivat tasapuolisen kaupankäynnin ja vapaan kilpailun 6. pitää mahdollistaa pääsyn kansainvälisille markkinoille 7. myöntäjien ja sertifioijien tulee ottaa vastuu merkistä kansainvälisten standardien mukaisesti 8. tulee sisältää luotettavat, riippumattomat auditointi- ja todennuskäytännöt 9. tulee perustua parhaaseen mahdolliseen saatavissa olevaan tieteelliseen tutkimustietoon ja paikalliseen tietämykseen (edellyttäen, että tieto voidaan puolueettomasti varmistaa) 10. tulee olla käytännöllinen, elinkelpoinen ja todennettavissa 11. tulee antaa totuudenmukaista ja selkeää tietoa 12. tulee perustua näissä suosituksissa määriteltyihin vähimmäisvaatimuksiin ja käytäntöihin 4547 LIITE 5 (Suomenkielelle käännetty versio MSC-kalastusstandardi, Kestävän kalastuksen periaatteet ja kriteerit löytyy Pro kalan julkaisusta 4648 4749 4850 4951 5052 5153 5254 5355 54 LIITE 656 5557 5658 5759 5860 5961 6062 6163 62 Näytä lisää
MarineStewardshipCouncil, MSC merkki mitä se on käytännössä, entä Suomen kalastukset, kuha? Jari Raitaniemi, RKTL Lähteet: Marine Stewardship council julkaisuja, MSC-raporttiluonnos Perusperiaatteet (Principles Lisätiedot Kalakantojen muutokset Saaristomerellä. Fiskebeståndens förändringar i Skärgårdshavet
Kalakantojen muutokset Saaristomerellä Fiskebeståndens förändringar i Skärgårdshavet Skärgårdshavets biosfärområdets vinterträff 2010 28. 1. 2010 Ari Leskelä Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kalakantojen Lisätiedot Marine Stewardship Council. MSC-sertifiointi. Janne Posti Projektipäällikkö, MSC Suomi
Marine Stewardship Council MSC-sertifiointi Janne Posti Projektipäällikkö, MSC Suomi MARINE STEWARDSHIP COUNCIL MSC on perustettu 1997 WWF:n ja Unileverin (kansainvälinen elintarvikealan yritys) toimesta Lisätiedot WWF:n työ kestävän kalastuksen edistämiseksi
WWF:n työ kestävän kalastuksen edistämiseksi WWF VAIKUTTAA Kalastuspolitiikka Kestävät kalastuskiintiöt, suojelusopimukset Kuluttajavalistus Kalaoppaat kunkin maan kuluttajille MSC-merkintä WWF tukee parasta Lisätiedot Siika liikennevaloissa Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin
Siika liikennevaloissa Ari Leskelä ja Jari Setälä RKTL Suomen vaellussiikakannoilla ei mene hyvin Kutujokien patoaminen, säännöstely, perkaaminen, veden laadun heikkeneminen Runsaiden siikaistutusten mahdollistama Lisätiedot Suomenlahden ammattikalastus Toiminnan kuvaus ja kestävyyden arviointi
Suomenlahden ammattikalastus Toiminnan kuvaus ja kestävyyden arviointi Kehittämisyhdistys Sepra ry Etelä-Suomen Kalatalousryhmä ESKO Ammattiopisto Livia / Kalatalous- ja ympäristöopisto 15.2.2014 0 HANKKEEN Lisätiedot Millä edellytyksillä ammattikalastus voi toimia?
Lohen avomerikalastus on loppunut -nykyiset tiukat rajoitukset eivät palvele kenenkään etuja Suomalainen ammattimainen lohenkalastus on romahtanut koko Pohjanlahdella ja loppunut Itämerellä käytännössä Lisätiedot Kuhan alamitan nosto Saaristomerellä
Kuhan alamitan nosto Saaristomerellä Jari Raitaniemi Luonnonvarakeskus Tiedotus- ja koulutusristeily kaupallisille kalastajille 3 4.2.216, Viking Gabriella Uusi kalastusasetus ja kuhan alamitta kuhan yleinen Lisätiedot ICES:in suositukset lohen silakan, kilohailin ja turskan kalastuskiintiöiksi vuodelle 2016
ICES:in suositukset lohen silakan, kilohailin ja turskan kalastuskiintiöiksi vuodelle 2016 12.6.2015 YmV, Eduskunta Jari Raitaniemi Sisältö Itämeren lohikantojen nykytila ja kehitysnäkymät ICES:in lohikiintiösuosituksen Lisätiedot Onko Saaristomeren kalastus kestävää? Arvioita ja tutkimuksia. Luonnonvarakeskus Jari Setälä Kalastajien tiedotus- ja koulutusristeily 5.2.
Onko Saaristomeren kalastus kestävää? Arvioita ja tutkimuksia Luonnonvarakeskus Jari Setälä Kalastajien tiedotus- ja koulutusristeily 5.2.2015 Kestävyyden arviointi ei ole ongelmatonta Kalatalouden kestävyys Lisätiedot EU investoi kestävään kalatalouteen. Kuhaseminaari. loppuraportti. 31.10.2013 Airiston-Velkuan kalastusalue Timo Saarinen
EU investoi kestävään kalatalouteen Kuhaseminaari loppuraportti 31.10.2013 Airiston-Velkuan kalastusalue Timo Saarinen Sisällysluettelo 1 JOHDANTO... 3 2 HANKKEEN TAVOITTEET... 5 3 HANKKEEN RAHOITUS JA Lisätiedot Kampanja ja sen tavoitteet
WWF Suomen Kalakampanja kysymyksiä ja vastauksia 13.4.2012 Kampanja ja sen tavoitteet Miksi WWF kampanjoi kestävän kalastuksen puolesta? WWF työskentelee pysäyttääkseen luonnon monimuotoisuuden vähenemisen. Lisätiedot NÄSIJÄRVEN KALASTUSALUEEN SAALISKIRJANPITO VUOSINA 2006-2008
NÄSIJÄRVEN KALASTUSALUEEN SAALISKIRJANPITO VUOSINA 26-28 Markku Nieminen 29 SISÄLLYSLUETTELO 1.1 Menetelmät 2 1.2 Tulosten tulkintaa vaikeuttavat tekijät 2 1.3 Kalastus 2-5 2. Yksikkösaaliit 6 2.1 Siika Lisätiedot En överblick över fiskstammarnas tillstånd idag. Katsaus kalalakantojen tilaan
En överblick över fiskstammarnas tillstånd idag Katsaus kalalakantojen tilaan Kooste tuloksista Jari Raitaniemi 7.6.213 Vilt- och fiskeriforskningsinstitutet RKTL RKTL: säännöllinen seuranta ja näytteenotto Lisätiedot Luonnonvaraisesti lisääntyvät siikakannat
Luonnonvaraisesti lisääntyvät siikakannat Ari Leskelä ja Teuvo Niva RKTL Onko meillä uhanalaisia siikakantoja? Siika on yleisimpiä kalalajejamme ja hyvin monimuotoinen samassa vesistössä voi elää useita Lisätiedot kalakannan kehittäminen
-Kestävä kalastus ja suunnitelmallinen kalakannan kehittäminen - Projektikoordinaattori Manu Vihtonen, Etelä-Karjalan kalatalouskeskus ry Riista- ja Kalatalouden tutkimuslaitos (RKTL): Kalavarojen käyttö Lisätiedot Merimetso kiistanalainen saalistaja Outi Heikinheimo RKTL:n tutkimuspäivät, Turku 31.10.- 1.11.2012. Kuva: Esa Lehtonen
Merimetso kiistanalainen saalistaja Outi Heikinheimo RKTL:n tutkimuspäivät, Turku 31.10.- 1.11.2012 Kuva: Esa Lehtonen Esityksen sisältö Merimetso kiistan kohteena, tutkimuksen rooli Miksi merimetsoa on Lisätiedot Perämeren vaellussiika- Pohjanlahden yhteinen resurssi. ProSiika Tornio 4.12.2013 Erkki Jokikokko RKTL
Perämeren vaellussiika- Pohjanlahden yhteinen resurssi ProSiika Tornio 4.12.2013 Erkki Jokikokko RKTL Siian merkitys Suomessa Siian tarjonta Suomessa 2010: 3 329 tn Tärkeä kala ammatti- ja vapaa-ajan kalastajille, Lisätiedot Lapin suuret tekojärvet kalastuksen, hoidon ja tutkimuksen kohteena
Lapin suuret tekojärvet kalastuksen, hoidon ja tutkimuksen kohteena Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Inarin kalantutkimus ja vesiviljely Ahti Mutenia Lokan ja Porttipahdan ominaisuuksia Rakennettu Lisätiedot Perämeren hylkeiden ravintotutkimus
Perämeren hylkeiden ravintotutkimus Hylkeet syövät lohen ja meritaimenen vaelluspoikasia 12.11.2013 Istutustutkimusohjelman loppuseminaari Esa Lehtonen RKTL Hylkeiden ravintotutkimus Perämerellä Hyljekantojen Lisätiedot ALUSTAVA LUONNOS, EI LAUSUNNOLLA
Maa ja metsätalousministeriö Luonnonvaraosasto 6.4.2016 1 Taustamuistio suunnitellusta valtioneuvoston asetuksesta kaupallisen kalastuksen kiintiöjärjestelmästä (asetus tulee lausunnolle syksyllä 2016) Lisätiedot MSC:n jäljitettävyysstandardi: kuluttajamyyntiversio (Consumer-Facing Organisation, CFO)
SERTIFIOITU VASTUULLISESTI PYYDETTY Marine Stewardship Council MSC:n jäljitettävyysstandardi: kuluttajamyyntiversio (Consumer-Facing Organisation, CFO) Versio 1.0, 20. helmikuuta 2015 Marine Stewardship Lisätiedot UUSI KALASTUSLAKI PARANTAA KALAKANTOJEN ELINVOIMAISUUTTA JA KALASTUKSEN EDELLYTYKSIÄ
Kestävän kalastuksen ja luontomatkailun kehittämishanke 2011 2014 Etelä-Savon ELY-keskuksen kalatalousryhmän hallinnoima EU:n osarahoitteinen hanke (50 %). Hankkeen kustannusarvio on noin 600 000 euroa. Lisätiedot Pielisen ja Höytiäisen järvilohi- ja taimenmerkintöjen tulokset v. 2008-2010 istukaseristä
ISTUTETAANKO TURHAAN? Pielisen ja Höytiäisen järvilohi- ja taimenmerkintöjen tulokset v. 2008-2010 istukaseristä Jorma Piironen RKTL Joensuu Lohikalaistutuksilla tavoitellaan kalastettavaa kalakantaa. Lisätiedot Merikalastuksen näkökulma siian kalastukseen ja kantojen hoitoon Perämerellä
Pohjanlahden lohikantojen tila Rovaniemi 18.5.2005 Jaakko Erkinaro Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Itämeren lohijoet Suomessa: - ennen 20-30 - nyt 2 (+) Pohjanlahdella jäljellä 13 kutujokea 50:stä Lisätiedot Eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunta Asiantuntijakuuleminen 17.9.2015
Eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunta Asiantuntijakuuleminen 17.9.2015 Ehdotus neuvoston asetukseksi eräiden kalakantojen ja kalakantaryhmien Itämerellä sovellettavien kalastusmahdollisuuksien vahvistamisesta Lisätiedot MSC ympäristömerkki silakalle - miten MSC sertifiointi käytännössä tapahtuu
MSC ympäristömerkki silakalle - miten MSC sertifiointi käytännössä tapahtuu Huhtikuu 2012 EU investoi kestävään kalatalouteen Pro Kala ry Pasilankatu 2, 5.krs. PL 115, 00241 HELSINKI puh (09) 1488 7411 Lisätiedot Koulutus kalojen lääkinnästä 5.2.2015 Hanna Kuukka-Anttila Eläinten terveys ja hyvinvointi yksikkö, Evira. Kalanviljely Suomessa
Koulutus kalojen lääkinnästä 5.2.2015 Hanna Kuukka-Anttila Eläinten terveys ja hyvinvointi yksikkö, Evira Kalanviljely Suomessa Vesiviljely maailmassa Kalojen, nilviäisten, äyriäisten ja vesikasvien kasvatusta Lisätiedot Tiedosta toimintaan. WWF:n Itämeri-viestintä. Anne Brax WWF Suomi 23.11.2012
Tiedosta toimintaan WWF:n Itämeri-viestintä Anne Brax WWF Suomi 23.11.2012 Öljyonnettomuuden torjunta Meriturvallisuus Rehevöityminen Itämeren lajit ja luontotyypit Kestävä kalastus Miten WWF viestii Itämerestä? Lisätiedot PEFC-merkintä puu- ja paperituotteiden hyvän alkuperän osoittajana
PEFC-merkintä puu- ja paperituotteiden hyvän alkuperän osoittajana Huhtikuu 2012 PEFC Suomi Suomen Metsäsertifiointi ry 1 Mitä ympäristömerkit ovat? Tarkoitus Ympäristömerkkien tarkoitus on ohjata ostopäätöksiä Lisätiedot Näsijärven siikaselvitys v. 2010
2011 Näsijärven selvitys v. 2010 Markku Nieminen Iktyonomi 29.5.2011 NÄSIJÄRVEN KALASTUSALUEEN TUTKIMUKSIA NÄSIJÄRVEN SIIKASELVITYS VUONNA 2010 1. Johdanto Näsijärven kalastusalueen hallitus päätti selvittää Lisätiedot Ehdotus NEUVOSTON ASETUS. asetuksen (EU) 2016/72 muuttamisesta tiettyjen kalastusmahdollisuuksien osalta
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 8.3.2016 COM(2016) 123 final 2016/0068 (NLE) Ehdotus NEUVOSTON ASETUS asetuksen (EU) 2016/72 muuttamisesta tiettyjen kalastusmahdollisuuksien osalta FI FI PERUSTELUT 1. EHDOTUKSEN Lisätiedot Fazer-konserni sitoutuu vastuullisen palmuöljyn käyttöön
Fazer-konserni sitoutuu vastuullisen palmuöljyn käyttöön Fazerin tavoitteena on, että vuoteen 2020 mennessä hankimme ainoastaan RSPO-sertifioitua, entistä paremmin jäljitettävää palmuöljyä. Tämä tarkoittaa Lisätiedot Säkylän Pyhäjärven kalataloudellinen kannattavuus tulevaisuudessa
Säkylän Pyhäjärven kalataloudellinen kannattavuus tulevaisuudessa EMMI NIEMINEN, TOHTORIKOULUTETTAVA EMMI.E.NIEMINEN@HELSINKI.FI TALOUSTIETEEN LAITOS, MAATALOUS-METSÄTIETEELLINEN TIEDEKUNTA HELSINGIN YLIOPISTO Lisätiedot Näsijärven siikatutkimus 2000-10 ja siian luontaisen lisääntymisen selvittäminen
UUSI KALASTUSLAKI PARANTAA KALAKANTOJEN ELINVOIMAISUUTTA JA KALASTUKSEN EDELLYTYKSIÄ Kalastusneuvos Eija Kirjavainen, MMM Hankkeen tausta Voimassa oleva kalastuslaki on pääosin valmisteltu1970-luvulla Lisätiedot VARESJÄRVI KOEKALASTUS
Varsinais-Suomen Kalavesien Hoito Oy Puutarhakatu 19 A 20100 TURKU www.silakka.info VARESJÄRVI KOEKALASTUS 2012 Chris Karppinen Varsinais-suomen kalavesien Hoito Oy 1. Johdanto Maataloustuottajain säätiö Lisätiedot Kalafoorumi 25.1.2012. YKP :n toimeenpano: Valvonta-asetuksen velvoitteet
Kalafoorumi 25.1.2012 YKP :n toimeenpano: Valvonta-asetuksen velvoitteet Jarmo Vilhunen Neuvotteleva virkamies Maa- ja metsätalousministeriö Kala- ja riistaosasto EU:n valvontajärjestelmän uudistaminen Lisätiedot UUSI KALASTUSLAKI PARANTAA KALAKANTOJEN ELINVOIMAISUUTTA JA. Valtiosihteeri Risto Artjoki Osastopäällikkö Juha Ojala Kalastusneuvos Eija Kirjavainen
UUSI KALASTUSLAKI PARANTAA KALAKANTOJEN ELINVOIMAISUUTTA JA KALASTUKSEN EDELLYTYKSIÄ Valtiosihteeri Risto Artjoki Osastopäällikkö Juha Ojala Kalastusneuvos Eija Kirjavainen Hankkeen tausta Voimassa oleva Lisätiedot Mitä Itämeren hylkeet syövät?
Mitä Itämeren hylkeet syövät? Ja kuinka paljon? Tiedotusristeily kalastajille 5 helmikuu 2014 Karl Lundström, Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) Mitkä ovat Itämeren hylkeet? Itämeren hylkeet Kirjohylje Lisätiedot Uusi kalastuslaki ja vesialueiden käyttöpolitiikka. Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho Koulutusristeily 5.2. 2014
Uusi kalastuslaki ja vesialueiden käyttöpolitiikka Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho Koulutusristeily 5.2. 2014 Lisää viraston nimi, tekijän nimi ja osasto 5.2.2014 1 Toimialan ja sen hallinnon tulevaisuus? Lisätiedot Kuhan kalastus ja säätely. Jukka Ruuhijärvi, RKTL Evo Keski-Suomen kalastusaluepäivä 12.12.2014 Jyväskylä
Kuhan kalastus ja säätely Jukka Ruuhijärvi, RKTL Evo Keski-Suomen kalastusaluepäivä 12.12.214 Jyväskylä Kalastuksen ekologinen kestävyys? Kalastus ei saa uhata kalakantaa tai pitää sitä luonnottoman pienenä Lisätiedot UUSI KALASTUSLAKI. Eduskunnan hyväksymä 13.3.2015 Voimaan 1.1.2016
UUSI KALASTUSLAKI Eduskunnan hyväksymä 13.3.2015 Voimaan 1.1.2016 Valmistelun vaiheet Ensimmäinen luonnos uudesta kalastuslaista julkistettiin joulukuussa 2013 Lausuntokierros talvella 2014, annettiin Lisätiedot Kestävän kalatalouden rakentamisprosessi Saaristo- ja Selkämerellä
Kestävän kalatalouden rakentamisprosessi Saaristo- ja Selkämerellä KEHRA: koulutusristeily 9.2. 2011 Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho VARELY/ Kalatalouspalvelut 2/18/11 1 ammattikalastaja Lisää viraston Lisätiedot Näsijärven kalastusalueen saaliskirjanpitokalastus vv. 2009-13
Näsijärven kalastusalueen saaliskirjanpitokalastus vv. 29-13 Markku Nieminen iktyonomi 31.1.215 Näsijärven kalastusalueen saaliskirjanpitokalastus vv. 29-13. 1. Johdanto ja menetelmät Näsijärven kalastusalue Lisätiedot Edellyttääkö laatusertifikaattien hyödyntäminen lainsäädännön muutosta?
Edellyttääkö laatusertifikaattien hyödyntäminen lainsäädännön muutosta? Laatusertifikaatit osaksi elintarvikevalvontaa? Eläinlääkintöneuvos Marjatta Rahkio Laatusertifikaattien hyödyntäminen 1. Laatusertifikaattien Lisätiedot Kokemäenjoen (ja vähän Raumankin) siikamerkinnät
Kokemäenjoen (ja vähän Raumankin) siikamerkinnät Hannu Harjunpää & Ari Leskelä Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos 15.3. 2012 Nakkila Värimerkintä Kehitetty USA:ssa 1959, Suomessa ensimmäiset kokeilut Lisätiedot Mitä tiedetään Oulujärven kuhasta tänään?
Mitä tiedetään Oulujärven kuhasta tänään? Kaukametsän kongressi ja kulttuurikeskus, Kajaani 15.4.215 Pekka Hyvärinen Luonnonvarakeskus, Kainuun kalantutkimusasema www.luke.fi www.kfrs.fi Oulujärven kuhan Lisätiedot Selvitys Raaseporin rannikkoalueen ammattikalastuksesta ja ehdotuksia kalastuksen toimintaedellytysten kehittämiseksi
RKTL:n työraportteja 2 /212 Selvitys Raaseporin rannikkoalueen ammattikalastuksesta ja ehdotuksia kalastuksen toimintaedellytysten kehittämiseksi Tekijät: Antti Lappalainen, Outi Heikinheimo, Esa Lehtonen, Lisätiedot Tilasto- ja taloustiedon kansainvälinen käyttö ja vaikuttavuus
Tilasto- ja taloustiedon kansainvälinen käyttö ja vaikuttavuus Anssi Ahvonen, Heidi Pokki & Jarno Virtanen RKTL:n tutkimuspäivät - Tampere 24.-25.11.2014 Esityksen rakenne Kalataloustilastojen kansainvälinen Lisätiedot Valtioneuvoston asetus (ns. ANTTILA)
Annettu Helsingissä 28 päivänä maaliskuuta 2008 Valtioneuvoston asetus (ns. ANTTILA) lohenkalastuksen rajoituksista Pohjanlahdella ja Simojoessa Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti, joka on tehty maa- Lisätiedot LIITTEET. asiakirjaan KOMISSION TIEDONANTO EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 2.6.2015 COM(2015) 239 final ANNEXES 1 to 3 LIITTEET asiakirjaan KOMISSION TIEDONANTO EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE yhteisen kalastuspolitiikan mukaisia vuoden 2016 kalastusmahdollisuuksia Lisätiedot Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö 5.12.2007 1
Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö 5.12.2007 1 Vapaa-ajankalastus Suomessa ja Lapissa Poroeno 2001 5.12.2007 SVK / Petter Nissén 25.10.2007 2 Vapaa-ajankalastajat Suomessa n. 1,93 milj. vapaa-ajankalastajaa Lisätiedot KANTAKOHTAISEEN LOHENKALASTUKSEEN. Tornio 12.11.2014 Kalervo Aska pj. Tornio-Muoniojokiseura ry
KANTAKOHTAISEEN LOHENKALASTUKSEEN Tornio 12.11.2014 Kalervo Aska pj. Tornio-Muoniojokiseura ry Jokikalastus palaa takaisin Kuvien perusteella voi päätellä, että lohi on helpointa kalastaa joesta? Kansainvälinen Lisätiedot Iso-Lumperoisen verkkokoekalastus 2011
KYMIJOEN JA SEN EDUSTAN MERIALUEEN KALATALOUDELLISEN TARKKAILUN KALASTUSTIEDUSTELU VUONNA 2012 Kymijoen vesi ja ympäristö ry:n julkaisu no 234/2013 Markku Kuisma ISSN 1458-8064 TIIVISTELMÄ Tämä julkaisu Lisätiedot UUSI KALASTUSLAKI ja vesialueen omistajan oikeudet. Etelä-Karjalan kalatalouskeskuksen vuosikokous 2015
UUSI KALASTUSLAKI ja vesialueen omistajan oikeudet Etelä-Karjalan kalatalouskeskuksen vuosikokous 2015 Kalastuslain valmistelun vaiheet Työryhmävalmistelu käyntiin 2008 Ensimmäinen luonnos julkistettiin Lisätiedot JÄLJITETTÄVYYS, PAKKAUSMERKINNÄT JA DIOKSIINIVALVONTA
JÄLJITETTÄVYYS, PAKKAUSMERKINNÄT JA DIOKSIINIVALVONTA Kim Jordas, tj, Suomen Ammattikalastajaliitto, kalastajaristeily 4.-5.2.2015 ESITYKSEN RAKENNE 1. Jäljitettävyys 2. Pakkausmerkinnät 3. Dioksiinivalvonta Lisätiedot Julkinen kuuleminen: EU:n ympäristömerkki kalastus- ja vesiviljelytuotteille
Case Id: 0de07826-cc4c-4173-b6d8-234da2c827b3 Date: 31/07/2015 11:53:18 Julkinen kuuleminen: EU:n ympäristömerkki kalastus- ja vesiviljelytuotteille Tähdellä (*) merkityt kentät ovat pakollisia. Perustiedot Lisätiedot Tulevaisuuden suuntaviivat sisävesikalataloudessa. Järvitaimenkannat kasvuun Keski- Suomessa 12.6.2014 Matti Sipponen
Tulevaisuuden suuntaviivat sisävesikalataloudessa Järvitaimenkannat kasvuun Keski- Suomessa 12.6.2014 Matti Sipponen Kalataloushallinnon strategia Toiminta-ajatus Strategiset päämäärät Kalataloushallinto Lisätiedot Ympäristövastuun ajankohtaiset aloitteet ja toimenpiteet kalatoimialalla. Kalafoorumi 25.1.2012 Anna Vainikainen, ETL/Kalateollisuusyhdistys
Ympäristövastuun ajankohtaiset aloitteet ja toimenpiteet kalatoimialalla Kalafoorumi 25.1.2012 Anna Vainikainen, ETL/Kalateollisuusyhdistys Miksi elintarviketeollisuuden vastuullisuus kiinnostaa juuri Lisätiedot Kalastuslain ja hallinnon uudistus. Hämeen ELY-keskus
Kalastuslain ja hallinnon uudistus Hämeen ELY-keskus Uuden lain tavoitteet Kalavaroja hyödynnetään ekologisesti, taloudellisesti ja sosiaalisesti kestävästi Elinkeinojen ja virkistyskäytön avulla syntyy Lisätiedot Silakkakannan tila. Jari Raitaniemi 28.2.2014 Silakkapaja, Naantali. Kuva: Gösta Sundman
Silakkakannan tila Jari Raitaniemi 28.2.214 Silakkapaja, Naantali Kuva: Gösta Sundman Kuvat työvaiheista ja Selkämeren silakan kanta-arvioinnin koordinointi : Jukka Pönni Itämeren silakkasaaliin kehitys Lisätiedot CASE BENELLA INNOTORI 20.4.2016
CASE BENELLA INNOTORI 20.4.2016 ESITYKSEN SISÄLTÖ Key driverit Benella innovaation taustalla (yleensäkin innovoinnin taustalla) Haasteet joita lähdettiin ratkaisemaan Mitä saavutettiin? Mikä Benella oikein Lisätiedot Paperin alkuperän hallinnan sertifiointi
Paperin alkuperän hallinnan sertifiointi painotalossa Anu Aurassalo Insinöörityöseminaari 14.5.2009 Metropolia AMK Edita lyhyesti Konsernin päätoimialat: markkinointiviestinnän tuotantopalvelut, graafisen Lisätiedot Selkämeren silakka ja silakkakannan tila Jari Raitaniemi 25.9.2012 Reposaari
Selkämeren silakka ja silakkakannan tila Jari Raitaniemi 25.9.212 Reposaari Kuva: Gösta Sundman Kuvat työvaiheista ja Selkämeren silakan kanta-arvioinnin koordinointi : Jukka Pönni Silakan kanta-arvioissa Lisätiedot Ovatko Suomen kalakannat elinkelpoisia ja kestäväs3 kalaste4uja? Hannu Lehtonen Helsingin yliopisto
Ovatko Suomen kalakannat elinkelpoisia ja kestäväs3 kalaste4uja? Hannu Lehtonen Helsingin yliopisto Käsi3eitä Elinkelpoisuus Kaikki kalakannan elämän eri vaiheiden kannalta olennaiset piirteet ja tarpeet Lisätiedot Ovatko merialueen kalanpoikasistutukset kannattavia, ja mitä hyötyä niistä on ammattikalastajille? Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin
Ovatko merialueen kalanpoikasistutukset kannattavia, ja mitä hyötyä niistä on ammattikalastajille? Kalastajaristeily 6.2.2013 Jari Raitaniemi RKTL Viime vuosikymmenen aikana yhä tärkeämmäksi ymmärretty Lisätiedot Itämeren tila: ympäristömyrkkyjen pitoisuudet kalassa
U-kalat II Kuva: ScandinavianStockPhoto/Max uzun Itämeren tila: ympäristömyrkkyjen pitoisuudet kalassa Itämeri-seminaari, 7.. Riikka iraksinen, THL U-kalat II 9 ympäristömyrkkyjen pitoisuudet kalassa Itämeri, Lisätiedot Puulan kalastustiedustelu 2015
26.2.2016 Puulan kalastustiedustelu 2015 Hyvä kalastaja! Puulan kalastusalue tekee Puulan viehekalastusta koskevan kalastustiedustelun. Kysely on lähetty kaikille niille Puulan vieheluvan ostaneille kalastajille, Lisätiedot KALATALOUDEN PAIKALLISLÄHTÖISTÄ KEHITTÄMISTÄ
KALATALOUDEN PAIKALLISLÄHTÖISTÄ KEHITTÄMISTÄ 27.2.2013 Petri Rannikko WWW.KALASTUSPUISTO.FI Kalatalousryhmät ovat yksi Euroopan kalatalousrahaston (EKTR) toimintalinjoista Tavoitteena tukea kalatalouden Lisätiedot SIIKAKANNAT ISTUTTAMALLA ONNEEN?
SIIKAKANNAT ISTUTTAMALLA ONNEEN? Markku Ahonen EU INVESTOI KESTÄVÄÄN KALATALOUTEEN Kalavesien hoidon periaate: Mitä enemmän istutetaan, sitä enemmän saalista. Siianpoikasten massatuotanto luonnonravintolammikoissa Lisätiedot Eduskunnan ympäristövaliokunta 13.03.2012
WWF Lintulahdenkatu 10 00500 HELSINKI Puh: (09) 7740 100 Faksi: (09) 7740 2139 www.wwf.fi, www.panda.org Eduskunnan ympäristövaliokunta 13.03.2012 VIITE: ASIA: Lausuntopyyntö E 149/2011 vp Selvitys hallituksen Lisätiedot Saaristomeri Kestävän kalatalouden mallialue Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin
Saaristomeri Kestävän kalatalouden mallialue Jari Setälä Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kalastajien tiedotus- ja koulutusristeily Viking Grace 6.2.2013 Esityksen rakenne Mitä kestävyydellä tarkoitetaan? Lisätiedot Tutustumismatka Pohjois-Amerikan Huron -järven kalatalouteen Kalastajaristeily 5.-6.2.2014
Tutustumismatka Pohjois-Amerikan Huron -järven kalatalouteen Kalastajaristeily 5.-6.2.2014 Maria Saarinen Ammattiopisto Livia Kalatalous- ja ympäristöopisto ESITELMÄN SISÄLTÖ Huron järvi ja ammattikalastus Lisätiedot Evira 5.5.2014 JÄLJITETTÄVYYS. Jussi Peusa, Tuoteturvallisuusyksikkö, Evira
Evira 5.5.2014 JÄLJITETTÄVYYS Jussi Peusa, Tuoteturvallisuusyksikkö, Evira jäljitettävyys kyky/mahdollisuus seurata raaka-aineen/elintarvikkeen liikkumista läpi määriteltyjen/eriteltyjen toimitus-/tuotanto- Lisätiedot Ammattikalastuksen nykytila Saaristomerellä
Kalatalouden ja merenkulun koulutussäätiö Suomen kalatalous- ja ympäristöinstituutti SAMPI II -projekti Ammattikalastuksen nykytila Saaristomerellä ja Strategia vuosille 2005 2013 Maria Saarinen Turussa Lisätiedot Luonnonvarataloustieteen näkökulmiakansallisen lohistrategiansuunnitteluun
Luonnonvarataloustieteen näkökulmiakansallisen lohistrategiansuunnitteluun Erikoistutkija Soile Kulmala SYKE/LYNET Esitetyt tutkimustulokset on tuotettu yhteistyössä: Maija Holma, Katja Parkkila, Emmi Lisätiedot Ympäristöterveyskeskus Terveydensuojelu 22.2.2016
Ympäristöterveyskeskus YHTEENVETO Terveydensuojelu 22.2.2016 KALAN JÄLJITETTÄVYYS MYYNTITISKEISSÄ 2015 Johdanto Kalan jäljitettävyys myyntitiskeissä 2015 oli Kanta- ja Päijät-Hämeen valvontayksiköiden Lisätiedot Kalastuksen säätely osana Inarin taimenkantojen hoitoa (sekä yleisesti Pohjolassa) Teuvo Niva RKTL, erikoistutkija, FT
Kalastuksen säätely osana Inarin taimenkantojen hoitoa (sekä yleisesti Pohjolassa) Teuvo Niva RKTL, erikoistutkija, FT Mihin tarvitaan kalastuksen säätelyä? Halutaan turvata (taloudellisesti tärkeiden) Lisätiedot EMKR Suomen toimintaohjelma; ammattikalastuksen tukilinjaukset ja kehittämisen painopisteet
EMKR Suomen toimintaohjelma; ammattikalastuksen tukilinjaukset ja kehittämisen painopisteet Viking Amorella: tiedostus- ja koulutusristeily 3.2. 2016 Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho VARELY/ Kalatalouspalvelut Lisätiedot 15.5.2012. www.jarvilohi.fi 15.5.2012
15.5.2012 15.5.2012 Hankkeen yleistavoite Hankkeen yleistavoitteena on Saimaan arvokkaiden lohikalakantojen perinnöllisen monimuotoisuuden säilyttäminen ja kantojen tilan paraneminen kestävää kalastusta Lisätiedot Suomen Metsäsertifiointi ry:n 26.5.2009 hyväksymät säännöt, jotka Patentti- ja rekisterihallitus on rekisteröinyt 8.1.2010.
Yhdistyksen säännöt Suomen Metsäsertifiointi ry:n 26.5.2009 hyväksymät säännöt, jotka Patentti- ja rekisterihallitus on rekisteröinyt 8.1.2010. 1 Nimi ja kotipaikka Yhdistyksen nimi on Suomen Metsäsertifiointi Lisätiedot Yhteisen kalastuspolitiikan uudistus; kysymyksiä ja vastauksia
MEMO/11/503 Bryssel, 13. heinäkuuta 2011 Yhteisen kalastuspolitiikan uudistus; kysymyksiä ja vastauksia Nykyaikaisempaa ja yksinkertaisempaa yhteistä kalastuspolitiikkaa (YKP) koskevien komission ehdotusten Lisätiedot 11552/08 VHK/phk DG B III
EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO Bryssel, 22. heinäkuuta 2008 (OR. fr) 11552/08 PECHE 187 SÄÄDÖKSET JA MUUT VÄLINEET Asia: NEUVOSTON ASETUS asetusten (EY) N:o 2015/2006 ja (EY) N:o 40/2008 muuttamisesta eräiden Lisätiedot Ympäristömerkit helpottavat hankkijan työtä
Ympäristömerkit helpottavat hankkijan työtä Esimerkkinä metsäsertifiointimerkit 18.1.2011 Vihreät hankinnat haltuun -seminaari Auvo Kaivola PEFC Suomi Suomen Metsäsertifiointi ry 1 Mitä ympäristömerkit Lisätiedot Unelmakalapaikkakyselyn yhteenveto 25.11.2014. Isoja elämyksiä kotiaan kalavesiltä -hanke
Unelmakalapaikkakyselyn yhteenveto 25.11.2014 Isoja elämyksiä kotiaan kalavesiltä -hanke Kysely toteutettiin syksyn 2014 aikana Kohderyhmänä olivat aktiiviset vapakalastuksen harrastajat Metsähallituksen Lisätiedot Kalakantojen tila vuonna 2013 sekä ennuste vuosille 2014 ja 2015
RKTL:n työraportteja 2/214 Kalakantojen tila vuonna 213 sekä ennuste vuosille 214 ja 215 Silakka, kilohaili, turska, lohi, siika, kuha ja ahven Toimittajat: Jari Raitaniemi ja Kati Manninen Riista- ja Lisätiedot .DODVWXV YXRQQD WRGHWXW YDNDYDD <.3Q VllQW MHQ ULNNRPLVWD NRURVWDYDW XXGLVWXNVHQ WDUYHWWD
,3 Brysselissä 5. joulukuuta 22.DODVWXV YXRQQD WRGHWXW YDNDYDD Lisätiedot EKTR toteutuminen 2009 2014 ja uusi Euroopan meri- ja kalatalousrahasto 2015-2020. Jouni Hiltunen Lapin ELY-keskus
EKTR toteutuminen 2009 2014 ja uusi Euroopan meri- ja kalatalousrahasto 2015-2020 Jouni Hiltunen Lapin ELY-keskus EKTR 2009-2014 Hankkeiden lukumäärä hylätty 22 keskeytetty 6 kesken 36 hyljesietopalkkiot Lisätiedot Kalastus Karjalan Pyhäjärvellä vuonna 1999
KALA- JA RIISTARAPORTTEJA nro 239 Heikki Auvinen Tauno Nurmio Kalastus Karjalan Pyhäjärvellä vuonna 1999 Enonkoski 2001 Julkaisija Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos KUVAILULEHTI Julkaisuaika Joulukuu Lisätiedot EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO. Ehdotus: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON DIREKTIIVI
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO Bryssel 05.08.2002 KOM(2002) 451 lopullinen 2002/0201 (COD) Ehdotus: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON DIREKTIIVI direktiivin 95/2/EY muuttamisesta elintarvikelisäaineen E Lisätiedot Tutkimustuloksia taimenen järvi-istutuksista Oulujärveltä
Tutkimustuloksia taimenen järvi-istutuksista Oulujärveltä Pekka Hyvärinen Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos 16.-17.11.2006 Oulun läänin Kalastusaluepäivät, Kuhmo Oulujärven jt-istutukset ja saalis Lisätiedot Yhdistyksen nimi on Länsi-Uudenmaan vesi ja ympäristö r.y., Västra Nylands vatten och miljö r.f. ja sen kotipaikka on Lohja.
SÄÄNNÖT 1 Nimi ja kotipaikka Yhdistyksen nimi on Länsi-Uudenmaan vesi ja ympäristö r.y., Västra Nylands vatten och miljö r.f. ja sen kotipaikka on Lohja. 2 Toiminta-alue Yhdistyksen pääasiallinen toiminta-alue Lisätiedot Puutavaran kestävä alkuperä metsäsertifiointi pähkinänkuoressa
Puutavaran kestävä alkuperä metsäsertifiointi pähkinänkuoressa 27.10.2011 Puupäivä 2011, Wanha Satama Auvo Kaivola PEFC Suomi Suomen Metsäsertifiointi ry 1 Mitä ympäristömerkit ovat? Tarkoitus Ympäristömerkkien Lisätiedot 2016 © DocPlayer.fi Yksityisyyskäytäntö | Palveluehdot | Palaute