Source: http://www.klekoon.com/boamp/boamp-appels-offres-acquisition-denrees-alimentaires-produits-jetables-pour-differents-services-1675820.htm
Timestamp: 2016-10-28 04:30:08+00:00
Document Index: 104987189

Matched Legal Cases: ["l'article 20", "l'article 35", "l'article 98", "l'article 43", "l'article 46", "l'article 112", "l'article 52", 'art. 33', "l'article 56"]

Appels d'offres : acquisition de denr�es alimentaires et de produits jetables pour les diff�rents services de la commune � Saint-Paul
acquisition de denr�es alimentaires et de produits jetables pour les diff�rents services de la commune � Saint-Paul Fournitures
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact : Commune de Saint-Paul, division Commande Publique B.P 44 1, rue Evariste de Parny, RE-97861 Saint-Paul Cedex. T�l. : (+33) 2 62 45 91 50. Fax : (+33) 2 62 45 91 87.
Adresse(s) internet : Adresse g�n�rale du pouvoir adjudicateur : http://www.mairie-saintpaul.fr.
II.1.1) Intitul� attribu� au march� par le pouvoir adjudicateur : acquisition de denr�es alimentaires et de produits jetables pour les diff�rents services de la Commune de Saint-Paul.
Lieu principal de livraison : commune de Saint-Paul, 97460 Saint-Paul.
II.1.5) Description succincte du march� ou de l'achat/des achats : acquisition de denr�es alimentaires et de produits jetables pour les diff�rents services de la Commune de Saint-Paul.
II.2.1) Quantit� ou �tendue globale : la consommation annuelle par lot est donn�e � titre indicatif dans la rubrique "informations compl�mentaires sur les lots" ci-dessous.
Description de ces options : la dur�e du march� est de 1 (un) an � compter de sa notification, avec possibilit� de renouvellement par reconduction expresse sans toutefois que la dur�e totale du contrat ne puisse exc�der 4 (quatre) ans.
Le contrat initial pourra faire l'objet d'une modification par avenant en application de l'article 20 du Code des march�s publics.
Des march�s compl�mentaires dont les prestations ne figurent pas dans le march� initial ou des march�s ayant pour objet la r�alisation de prestations similaires , pourront �tre pass�s sans mise en concurrence et sans publicit� pour autant qu'ils r�pondent aux conditions mentionn�s dans l'article 35 II du CMP.
Intitul� : Riz demi-luxe
1) Description succincte : sachet de 5 kg
3) Quantit� ou �tendue : Quantit� minimum annuel: 40 000 kg/Quantit� maximum annuel: 400 000 kg
A titre indicatif la consommation annuelle est de 110 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 1.
Intitul� : L�gume sec
1) Description succincte : Lentille, haricot blanc, haricot coco ros�, pois du cap
lentille: Quantit� minimum annuel: 2 000 kg/Quantit� maximum annuel: 20 000 kg - haricot blanc: Quantit� minimum annuel: 2 000 kg/Quantit� maximum annuel: 20 000 kg - haricot coco ros�: Quantit� minimum annuel: 2 000 kg/Quantit� maximum annuel: 20 000 kg - pois du cap: Quantit� minimum annuel: 2 000 kg/Quantit� maximum annuel: 20 000 kg.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 23 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 2
Intitul� : Haricot/Lentille en boite naturelle
1) Description succincte : haricot rouge 5/1, haricot rouge 4/4, haricot blanc 5/1, haricot blanc 4/4, flageolet 5/1, flageolet 4/4, lentille 5/1, lentille 4/4.
03221210.
haricot rouge 5/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - haricot rouge 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s - haricot blanc 5/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - haricot blanc 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s - flageolet 5/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - flageolet 4/4: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s - lentille 5/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - lentille 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 70 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 3.
Intitul� : Pois en boite naturel
1) Description succincte : pois du cap 5/1, pois du cap 4/4
03221220.
Pois du cap 5/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - pois du cap 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 4
Intitul� : Petit pois/Petit pois carotte en boite
1) Description succincte : Petit pois tr�s fin 5/1, petit pois tr�s fin 4/4, petit pois tr�s fin/Jeune carotte 5/1, petit pois tr�s fin/jeune carotte 4/4
03221221.
Petit pois tr�s fin 5/1: Quantit� minimum annuel: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 10 000 unit�s - petit pois tr�s fin 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel: 1 000 unit�s - petit pois tr�s fin/jeune carotte 5/1: Quantit� minimum annuel: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 10 000 unit�s - petit pois tr�s fin/jeune carotte 4/4: Quantit� minimum annuel: 100 unit�s/Quantit� maximum annuel 1 000 unit�s.
A titre indicatif la cosommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 5.
Intitul� : Poisson en boite
1) Description succincte : Thon au naturel 3/1, thon au naturel 4/4, sardine � l'huile 4/4;
Thon au naturel 3/1: Quantit� minimum annuel: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 20 000 unit�s - thon au naturel 4/4: Quantit� minimum annuel: 200 unit�s/Quantit� maximum annuel: 2 000 unit�s - sardine � l'huile 4/4: Quantit� minimum annuel: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 10 000 unit�s.
A titre indicatf la consommation annuelle est de 60 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 6.
Intitul� : Sel
1) Description succincte : Sel fin, sel gros
15872400.
Sel fin: Quantit� minimum annuel: 4 000 kg/Quantit� maximum annuel: 40 000 kg - sel gros: Quantit� minimum annuel: 100 kg/Quantit� maximum annuel: 1 000 kg.
Atitre indicatif la consommation annuelle est de 4 000,00 EUR pour le lot 7.
Intitul� : Curcuma
1) Description succincte : curcuma en poudre
curcuma en poudre: Quantit� mainimum annuel: 300 kg/Quantit� maximum annuel: 3 000 kg.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 4 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 8.
Intitul� : Massal�
1) Description succincte : massal� en poudre
massal� en poudre: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 1 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 9.
Intitul� : Epices
1) Description succincte : Poivre gris moulu, muscade moulue, clou de girofle, �pice � couscous
Poivre gis moulu: Quantit� minimum annuel: 300 kg/Quantit� maximum annuel: 3 000 kg - muscade moulue: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg - clou de girofle: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg - �pice � couscous: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 7 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 10.
Intitul� : Herbe d�shydrat�e
1) Description succincte : Herbe de provence, feuille de laurier, estragon en feuilles
Herbe de provence: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg - feuille de laurier: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg - estragon en feuilles: Quantit� minimum annuel: 80 kg/Quantit� maximum annuel: 800 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 7 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 11.
Intitul� : Mayonnaise/ketchup
1) Description succincte : Mayonnaise flacon souple, ketchup flacon souple
Mayonnaise flacon souple: Quantit� minimum annuel: 200 unit�s/Quantit� maximum annuel: 2 000 unit�s - ketchup flacon souple: Quantit� minimum annuel: 300 unit�s/Quantit� maximum annuel: 3 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 3 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 12.
Intitul� : Moutarde
1) Description succincte : Moutarde flacon souple
Moutarde flacon souple: Quantit� minimum annuel: 300 unit�s/Quantit� maximum annuel: 3 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 13.
Intitul� : Sauce de soja
1) Description succincte : Sauce de soja bouteille
15871210.
Sauce de soja bouteille: Quantit� mainimum annuel: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuel: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 14.
Intitul� : Sauce d'huitre
1) Description succincte : Sauce d'huitre bouteille, sauce d'huitre bidon
Sauce d'huitre bouteille: Quantit� minimum annuelle: 100 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 1 000 unit�s - sauce d'huitre bidon: Quantit� minimum annuelle: 100 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 1 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 1 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 15.
Intitul� : Sauce salade
1) Description succincte : Sauce salade bidon, sauce salade flacon
Sauce salade bidon: Quantit� minimum annuelle: 40 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 400 unit�s - sauce salade flacon: Quantit� minimum annuelle: 200 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 2 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 16.
Intitul� : Vinaigre
1) Description succincte : Vinaigre d'alcool blanc
15871110.
Vinaigre d'alcool blanc: Quantit� minimum annuelle: 1 000 litres/Quantit� maximum annuelle: 10 000 litres.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 3 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 17.
Intitul� : Harissa
1) Description succincte : Harissa 4/4
Harissa 4/4: Quantit� minimum annuelle: 60 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 600 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 300,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 18.
Intitul� : Sauce d�shydrat�e
1) Description succincte : Sauce foresti�re boite
Sauce foresti�re boite: Quantit� minimum annuelle: 40 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 400 unit�s.
A titre indicatif la consommation annuelle est de 1 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 19.
Intitul� : Chocolat barre individuelle
1) Description succincte : Barre chocolat noir individuelle
Barre chocolat noir individuelle: Quantit� minimum annuelle: 3 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 30 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 3 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 20.
Intitul� : Cr�me/p�te/miel coupelle individuelle
1) Description succincte : Cr�me de marron coupelle, p�te � tartiner coupelle, miel coupelle.
Cr�me de marron coupelle: Quantit� minimum annuelle: 10 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 100 000 unit�s - p�te � tartiner coupelle: Quantit� minimum annuelle: 7 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 70 000 unit�s - miel coupelle: Quantit� minimum annuelle: 7 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 70 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 7 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 21.
Intitul� : Sucre
1) Description succincte : Sucre de canne roux sachet, sucre de canne roux dosette
Sucre de canne roux sachet: Quantit� minimum annuelle: 200 kg/Quantit� maximum annuelle: 2 000 kg - sucre de canne roux dosette: Quantit� minimum annuelle: 5 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 50 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 600,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 22.
Intitul� : Produit c�r�alier
1) Description succincte : Barre c�r�ali�re aux fruits individuelle, biscotte deux tranches, c�r�ales nature 375 g, c�r�ales 30 g, c�r�ale p�tale de chocolat 30 g, flocon de c�r�ales.
Barre c�r�ali�re aux fruits individuelle: Quantit� minimum annuelle: 5 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 50 000 unit�s - biscotte 2 tranches: Quantit� minimum annuelle: 5 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 50 000 unit�s - c�r�ales nature 375g: Quantit� minimum annuelle: 1 000 boites/Quantit� maximum annuelle: 10 000 boites - c�r�ales 30g: Quantit� minimum annuelle: 3 000 boites/Quantit� maximum annuelle: 30 000 boites - c�r�ale p�tale de chocolat 30g: Quantit� minimum annuelle: 3 000 boites/Quantit� maximum annuelle: 30 000 boites - flocon de c�r�ales: Quantit� minimum annuelle: 60 boites/Quantit� maximum annuelle: 600 boites.
A titre indicatif, la consommation annuelle est 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 23.
Intitul� : F�cule
1) Description succincte : Farine de bl� m�nag�re T55, poudre de manioc
Farine de bl� m�nag�re T55: Quantit� minimum annuelle: 300 kg/Quantit� maximum annuelle: 3 000 kg - poudre de manioc: Quantit� minimum annuelle: 200 kg/Quantit� maximum annuelle: 2 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 800,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 24.
Intitul� : Produits divers
1) Description succincte : Caf� moulu sachet, caf� soluble lyophilis� dosette, lait 1/2 �cr�m� poudre dosette, chocolat en poudre boite, th� ceylan dosette, ar�me vanille flacon.
Caf� moulu sachet: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - caf� soluble lyophilis� dosette: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - lait 1/2 �cr�m� poudre dosette: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - chocolat en poudre boite: Quantit� minimum annuelle: 60 boites/Quantit� maximum annuelle: 600 boites - th� ceylan dosette: Quantit� minimum annuelle: 200 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 2 000 unit�s - ar�me vanille flacon: Quantit� minimum annuelle: 100 litres/Quantit� maximum annuelle: 1 000 litres.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 3 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 25.
Intitul� : Pur�e de fruit/coupelle 100 g
1) Description succincte : Pur�e de pomme sans sucre ajout�, pur�e de poire sans sucre ajout�.
Pur�e de pomme sans sucre ajout�: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s - pur�e de poire sans sucre ajout�: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 17 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 26.
Intitul� : Pulpe d'ananas coupelle 100g
1) Description succincte : Pulpe d'ananas sans sucre ajout�
Pulpe d'ananas sans sucre ajout�: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 10 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 27.
Intitul� : Fruit au sirop coupelle 100 g
1) Description succincte : Pruneau au sirop, p�che au sirop
Pruneau au sirop: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s - p�che au sirop: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 28.
Intitul� : Boisson sucr�e
1) Description succincte : Jus de fruit p�tillant bouteille, soda p�tillant type coca ou �quivalent, soda p�tillant type orangina ou �quivalent, soda p�tillant type seven up ou �quivalent, soda p�tillant type schweppes ou �quivalent, jus de fruit vari� 1 l sans sucre ajout�, jus de fruit vari� 20cl sans sucre ajout�, sirop parfum vari� ( tamarin, grenadine...).
Jus de fruit p�tillant bouteille: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - soda p�tillant type coca ou �quivalent: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - soda p�tillant type orangina ou �quivalent: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - soda p�tillant type seven up ou �quivalent: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - soda p�tillant type schweppes ou �quivalent: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - jus de fruit vari� 1l sans sucre ajout�: Quantit� minimum annuelle: 5 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 50 000 unit�s - jus de fruit vari� 20 cl sans sucre ajout�: Quantit� minimum annuelle: 16 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 160 000 unit�s - sirop parfum vari� ( tamarin, grenadine...): Quantit� minimum annuelle: 1 000 litres/Quantit� maximum annuelle: 10 000 litres.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 35 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 29.
Intitul� : Boisson plate - eau de source
1) Description succincte : Eau de source 5l, eau de source 1,5l, eau de source 0,5l.
Eau de source 5l: Quantit� minimum annuelle: 300 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 3 000 unit�s - eau de source 1,5l: Quantit� minimum annuelle: 8 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 80 000 unit�s - eau de souce 0,50l: Quantit� minimum annuelle: 8 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 80 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 30.
Intitul� : Vin pour civet et pr�paration culinaire
1) Description succincte : Vin blanc, vin rouge.
Vin blanc: Quantit� minimum annuelle: 200 l /Quantit� maximum annuelle: 2 000 l - Vin rouge: Quantit� minimum annuelle: 200 l /Quantit� maximum annuelle: 2 000 l.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 1 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 31.
Intitul� : Conserve de viande
1) Description succincte : Saucisse de volaille pur volaille 5/1
Saucisse de volaille pur volaille 5/1: Quantit� minimum annuelle: 1 600 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 16 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 35 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 32.
Intitul� : Coeur de palmier
1) Description succincte : Coeur de palmier 3/1
Coeur de palmier 3/1: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 10 000,00 EUR pour le lot 33.
Intitul� : Panier repas
1) Description succincte : Sandwich+eau+fruit
Sandwich+eau+fruit: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 300 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 70 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 34.
Intitul� : Conserve: P�te d'arachide
1) Description succincte : P�te d'arachide 4/4
P�te d'arachide 4/4: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 7 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 35.
Intitul� : P�te alimentaire vari�e
1) Description succincte : P�te alimentaire vari�e ( macaroni, spaghetti, farfale, coquillette, papillon ), tagliatelle, p�te tricolore, nouille chinoise.
P�te alimentaire vari�e: Quantit� minimum annuelle: 5 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 50 000 kg - tagliatelle: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg - p�te tricolore: Quantit� minimum annuelle: 400 kg/Quantit� maximale annuelle: 4 000 kg - nouille chinoise: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 40 000 EUR (T.T.C.) pour le lot 36.
Intitul� : Semoule/taboul�
1) Description succincte : Taboul� d�shydrat�, semoule de bl�.
Taboul� d�shydrat�: Quantit� minimum annuelle: 600 kg/Quantit� maximum annuelle: 6 000 kg - semoule de bl�: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 37.
Intitul� : Pur�e de pomme de terre/L�gume
1) Description succincte : Pur�e de pomme de terre compl�te d�shydrat�e, flocon de carotte nature
Pur�e de pomme de terre compl�te d�shydrat�e: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - flocon de carotte nature: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 38.
Intitul� : viandes surgel�es/d�coup�es: Porc morceau
1) Description succincte : Viande de porc �paule s/os DDD.
Viande de porc �paule s/os DDD: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la Consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 39.
Intitul� : Viandes surgel�es/d�coup�es: porc roti
1) Description succincte : R�ti de porc �paule DDD.
R�ti de porc �paule DDD: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 40.
Intitul� : Viandes surgel�es/d�coup�es: porc �minc�
1) Description succincte : Eminc� de porc
Eminc� de porc: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 41.
Intitul� : Viandes fraiches/d�coup�es: porc morceau
1) Description succincte : Viande de porc �paule DDD d�coup�e type carry
Viande de porc �paule DDD d�coup�e type carry: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000 EUR (T.T.C.) pour le lot 42.
Intitul� : Viandes fraiches/d�coup�es: porc r�ti
1) Description succincte : R�ti de porc �paule DDD
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 43.
Intitul� : Viandes fraiches/d�coup�es: cote de porc
1) Description succincte : Cote de porc - �chine
Cote de porc- �chine: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 44.
Intitul� : Charcuterie cuite: porc
1) Description succincte : Epaule cuite de porc DDD en d�s, �paule cuite de porc DDD tranch�e, fromage de t�te porc tranch�, saucisson sec de porc tranch�.
Epaule cuite de porc DDD en d�s: Quantit� minimum annuelle: 3 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 30 000 kg - �paule cuite de porc DDD tranch�e: Quantit� minimum annuelle: 300 kg/Quantit� maximum annuelle: 3 000 kg - fromage de t�te porc tranch�: Quantit� minimum annuelle: 300 kg/Quantit� maximum annuelle: 3 000 kg - saucisson sec de porc tranch�: Quantit� minimum annuelle: 300 kg/Quantit� maximum annuelle: 3 000 kg.
A tire indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 45.
Intitul� : Lardons
1) Description succincte : Lardons fum�es d�coup�s
Lardons fum�s d�coup�s: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 4 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 46.
Intitul� : Viandes fum�es: porc
1) Description succincte : Viande de porc fum�e �paule, viande de porc fum�e poitrine.
Viande de porc fum�e �paule: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg - viande de porc fum�e poitrine: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 47.
Intitul� : Poulet surgel�: poulet standard
1) Description succincte : cuisse de poulet
Cuisse de poulet: Quantit� minimum annuelle: 5 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 50 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 48.
Intitul� : Poulet surgel�: poulet fum�
1) Description succincte : Haut de cuisse de poulet fum�
Haut de cuisse de poulet fum�: Quantit� minimum annuelle: 3 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 30 000 kg.
Atitre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 49.
Intitul� : Poulet surgel�:Eminc� de poulet
1) Description succincte : Eminc� de poulet
Eminc� de poulet: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 50.
Intitul� : Volaille surgel�e: pintade
1) Description succincte : Cuisse de pintade
Cuisse de pintade: Quantit� minimum annuelle: 2 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 25 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 40 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 51.
Intitul� : Volaille surgel�e: dindonneau
1) Description succincte : Saut� de dindonneau
Saut� de dindonneau: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 52.
Intitul� : Volaille pr�par�e surgel�e
1) Description succincte : Steak hach� de volaille
Steak hach� de volaille: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 53.
Intitul� : Volaille pr�par�e pan�e pr�cuit surgel�e: escalope
1) Description succincte : Escalope de volaille pan�e pr�-cuite 100 g
Escalope de volaille pan�e pr�-cuite 100g: Quantit� minimum annuelle: 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 54.
Intitul� : Volaille pr�par�e pan�e pr�cuit surgel�e: nuggets
1) Description succincte : Beignets nuggets de volaille pr�cuit 20 g
Beignets nggets de volaille pr�cuit 20 g: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 5 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 55.
Intitul� : Volaille pr�par�e pan�e pr�cuit surgel�e: cordon bleu
1) Description succincte : Cordon bleu de dinde pr�-cuite 100 g
Cordon bleu de dinde pr�-cuite 100g: Quantit� minimum annuelle 1 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 15 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 56.
Intitul� : Charcuterie de volaille
1) Description succincte : Mortadelle de volaille tranch�e, saucisson de volaille � l'ail tranch�
Mortadelle de volaiile tranch�e: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg - saucisson de volaille � l'ail tranch�: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 10 000,00 EUR pour le lot 57.
Intitul� : Poisson surgel�/congel�: thon
1) Description succincte : thon
Thon: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 58.
Lot n� 59
Intitul� : Poisson surgel�/congel�: marlin
1) Description succincte : Marlin
Marlin: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 59.
Intitul� : Poisson surgel�/congel�: daurade
1) Description succincte : Daurade
Daurade: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 60.
Intitul� : Poisson surgel�/congel�: espadon
Espadon: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 61.
Intitul� : Croquette de morue surgel�e
1) Description succincte : Croquette de morue
Croquette de morue: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 62.
Lot n� 63
Intitul� : Pr�paration surgel�: batonnet
1) Description succincte : B�tonnet de surimi aromatis� saveur crabe
B�tonnet de surimi aromatis� saveur crabe: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 63.
Lot n� 64
Intitul� : Crustac� surgel�
1) Description succincte : Queue de crevettes �vein�e, d�cortiqu�e 40/60
Queue de crevettes �vein�e, d�cortiqu� 40/60: Quantit� minimum annuelle: 800 kg/Quantit� maximum annuelle: 8 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 8 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 64.
Lot n� 65
Intitul� : Fruit frais � p�pins divers
1) Description succincte : Pomme, poire, raisin noir/blanc en barquette, kiwi.
Pomme: Quantit� minimum annuelle: 6 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 60 000 kg - poire: Quantit� minimum annuelle: 6 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 60 000 kg - raisin noir/blanc en barquette: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - kiwi: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 50 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 65.
Intitul� : Fruit frais: melon
1) Description succincte : Melon
Melon: Quantit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 66.
Intitul� : Fruit: agrume 1
1) Description succincte : Orange, pomelos
Orange: Quantit� minimum annuelle: 10 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 100 000 kg - pomelos: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 67.
Intitul� : Fruit: agrume 2
1) Description succincte : Mandarine, cl�mentine
Mandarine: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - cl�mentine: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 5 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 68.
Lot n� 69
Intitul� : Fruit frais � noyaux
1) Description succincte : P�che, nectarine, brugnon
P�che: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg - nectarine: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg - brugnon: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 1 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 69.
Lot n� 70
Intitul� : Fruit amylace
1) Description succincte : Banane
Banane: Quantit� minimum annuelle: 10 000 kg/quantit� maximum annuelle: 100 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 70.
Intitul� : Fruit frais en coupelle 100 g
1) Description succincte : Coupelle de fruits frais 100 g
Coupelle de fruits frais 100 g: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s.
A titrte indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 71.
Intitul� : Ananas frais decoup� en coupelle 100g
1) Description succincte : Ananas frais d�coup� en coupelle 100g
Anansa frais d�coup� en coupelle 100g: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s.
Atitre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 72.
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: racine
1) Description succincte : Carotte, navet
Carotte: Quantit� minimum annuelle: 10 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 100 000 kg - navet: Qauntit� minimum annuelle: 500 kg/Quantit� maximum annuelle: 5 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 25 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 73.
Lot n� 74
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: tubercule
1) Description succincte : Pomme de terre
Pomme de terre: Quantit� minimum annuelle: 8 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 80 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 30 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 74.
Lot n� 75
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: fleur
1) Description succincte : Brocoli, chou fleur
Brocoli: Quantit� minimum annuelle: 800 kg/Quantit� maximum annuelle: 8 000 kg - chou fleur: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation est de 20 000 EUR (T.T.C.) pour le lot 75.
Lot n� 76
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: l�gume fruit
1) Description succincte : Chouchou, citrouille, courgette, poivron tricolore.
Chouchou: Quantit� minimum annuelle: 5 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 50 000 kg - citrouille: Quantit� minimum annuelle: 5 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 50 000 kg - courgette: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg - poivron tricolore: Quantit� minimum annuelle: 200 kg/Quantit� maximum annuelle: 2 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 70 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 76.
Lot n� 77
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: feuille
1) Description succincte : Salade verte, chou rouge
Salade verte: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - chou rouge: Quantit� minimum annuelle: 600 kg/Quantit� maximum annuelle: 6 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 10 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 77.
Lot n� 78
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: bulbe
Poireau: Quantit� minimum annuelle: 600 kg/Quantit� maximum annuelle: 6 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 3 000,00 e (T.T.C.) pour le lot 78.
Lot n� 79
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: compos�
1) Description succincte : L�gume pour shop suey 4�me gamme
l�gume pour shop suey 4�me gamme: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 10 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 79.
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: ail
1) Description succincte : ail
ail: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 80.
Intitul� : L�gume frais 4�me gamme: oignon
1) Description succincte : oignon
oignon: Quantit� minimum annuelle: 5 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 50 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 81.
Intitul� : L�gume/fruit/f�culent 4�me gamme
1) Description succincte : fruit � pain, margose, papaye verte, patate douce, songe.
fruit � pain: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg - margose: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg - papaye verte: Quantit� minimum annuelle: 800 kg/Quantit� maximum annuelle: 8 000 kg - patate douce: Quantit� minimum annuelle: 800 kg/Quantit� maximum annuelle: 8 000 kg - songe: Quantit� minimum annuelle: 100 kg/Quantit� maximum annuelle: 1 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 6 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 82.
Lot n� 83
Intitul� : L�gumes frais pr�par�s 5�me gamme: achard
1) Description succincte : achard de l�gumes, achard de chouchou
achard de l�gumes: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - achard de chouchou: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 8 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 83.
Lot n� 84
Intitul� : L�gumes frais pr�par�s 5�me gamme: achard de papaye
1) Description succincte : achard de papaye
achard de papaye: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 6 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 84.
Lot n� 85
Intitul� : L�gume surgel�
1) Description succincte : L�gumes shop suey, l�gumes couscous, haricots verts tr�s fins, printani�re de l�gumes/jardini�re de l�gumes, petits pois tr�s fins.
l�gumes shop suey: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - l�gumes couscous: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg - haricots verts tr�s fins: Quantit� minimum annuelle: 3 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 30 000 kg - printani�re de l�gumes/jardini�re de l�gumes: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg - petit pois tr�s fins: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 35 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 85.
Intitul� : F�culent surgel�
1) Description succincte : frite au four, frite
frite au four: Quantit� minimum annuelle: 2 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 20 000 kg - frite: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 8 000,00 EUR pour le lot 86.
Lot n� 87
Intitul� : Amuse bouche pr�par� frit
1) Description succincte : Samoussas, nems, bonbon piment.
Samoussas: Quantit� minimum annuelle: 4 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 40 000 unit�s - nems: Quantit� minimum annuelle: 4 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 40 000 unit�s - bonbon piment: Quantit� minimum annuelle: 4 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 40 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 5 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 87.
Intitul� : P�tisserie sucr�e individuelle
1) Description succincte : g�teau manioc, g�teau patate, g�teau songe, g�teau tison, g�teau banane.
g�teau manioc: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - g�teau patate: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - g�teau songe: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - g�teau tison: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - g�teau banane: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 50 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 88.
Lot n� 89
Intitul� : Viennoiserie fraiche individuelle
1) Description succincte : pain au chocolat, croissant, pain au raisin, briochette ronde au chocolat, briochette ronde aux fruits confits, pain au lait, macatia nature.
pain au chocolat; Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - croissant: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - pain au raisin: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - briochette ronde au chocolat: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - briochette ronde aux fruits confits: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - pain au lait: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s - macatia nature: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 5 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 89.
Lot n� 90
Intitul� : Pain entier
1) Description succincte : baguette
baguette: Quantit� minimum annuelle: 10 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 45 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 90.
Lot n� 91
Intitul� : Pain individuel
1) Description succincte : pain individuel
pain individuel: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 400,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 91.
Lot n� 92
Intitul� : Yaourt ferme pot
1) Description succincte : yaourt ferme nature, yaourt ferme nature sucr�, yaourt ferme aromatis� aux fruits.
yaourt ferme nature: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - yaourt ferme nature sucr�: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - yaourt ferme aromatis� aux fruits: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 70 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 92.
Intitul� : Yaourt brass� pot
1) Description succincte : yaourt brass� nature, yaourt brass� � la pulpe de fruit, yaourt brass� nature sucr�, yaourt brass� aromatis�.
yaourt brass� nature: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - yaourt brass� � la pulpe de fruit: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - yaourt brass� nature sucr�: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - yaourt brass� aromatis�: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 100 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 93.
Intitul� : Yaourt � boire pot
1) Description succincte : yaourt � boire
yaourt � boire: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 20 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 94.
Intitul� : Fromage frais pot
1) Description succincte : fromage frais sucr� 90g, fromage frais fruit 90g, fromage frais fruit 50 g type "petit suisse".
fromage frais sucr� 90g: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - fromage frais fruit 90g: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - fromage frais fruit 50g type "petit suisse": Quantit� minimum annuelle: 600 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 6 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 60 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 95.
Lot n� 96
Intitul� : Liat g�lifi�/Cr�me dessert pot
1) Description succincte : flan vanille/chocolat/caramel, cr�me dessert vanille/chocolat/caramel, cr�me dessert napp� de cr�me fouett�e.
flan vanille/chocolat/caramel: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - cr�me dessert vanille/chocolat/caramel: Quantit� minimum annuelle: 20 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 200 000 unit�s - cr�me dessert napp� de cr�me fouett�e: Quantit� minimum annuelle: 10 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 100 000 unit�s.
Atitre indicatif, la consommation annuelle est de 60 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 96.
Lot n� 97
Intitul� : Cr�me dessert UHT individuelle
1) Description succincte : cr�me dessert UHT ( longue conservation )
cr�me dessert UHT ( longue conservation ): Quantit� minimum annuelle: 10 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 100 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 15 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 97.
Lot n� 98
Intitul� : Lait
1) Description succincte : Lait demi-�cr�m� nature UHT 1 l , lait demi-�cr�m� nature UHT 20 cl , lait chocolat� UHT 20 cl.
lait demi-�cr�m� nature UHT 1l: Quantit� minimum annuelle: 80 000 l/Quantit� maximum annuelle: 800 000 l - lait demi-�cr�m� nature UHT 20 cl: Quantit� minimum annuelle: 8 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 80 000 unit�s - lait chocolat� UHT 20cl: Quantit� minimum annuelle: 4 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 40 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 150 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 98.
Lot n� 99
Intitul� : Glace
1) Description succincte : sorbet � la pulpe de fruit naturel, glace au lait enrob� b�tonnet, cr�me glac� en pot, sorbet en pot.
sorbet � la pulpe de fruit naturel: Quantit� minimum annuel: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - glace au lait enrob� b�tonnet: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - cr�me glac�e en pot: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s - sorbet en pot: Quantit� minimum annuelle: 15 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 150 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 65 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 99.
Intitul� : Cr�merie
1) Description succincte : cr�me fraiche liquide UHT
cr�me fraiche liquide UHT: Quantit� minimum annuelle: 150 l/Quantit� maximum annuelle: 1 500 l.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 1 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 100.
Intitul� : Produit � usage unique
1) Description succincte : Nappe damass�e blanche, nappe damass�e couleur, agitateur � caf� paquet de 1000, cuill�re � caf� paquet de 100, cuill�re � soupe paquet de 100, fourchette paquet de 100, couteaux paquet de 100, pochette couvert compl�te, gobelet paquet de 100, filtre � caf� boite de 80, serviette blanche 30/30 paquet de 200, assiette grand mod�le paquet de 100, assiette � dessert petit mod�le paquet de 100, barquette + couvercle.
Nappe damass�e blanche: Quantit� minimum annuelle: 50 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 500 unit�s, nappe damass�e couleur: Quantit� minimum annuelle: 50 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 500 unit�s, agitatuer � caf� paquet de 1 000: Quantit� minimum annuelle: 100 paquets/Quantit� maximum annuelle: 1 000 paquets, cuill�re � caf�: Quantit� minimum annuelle: 500 paquets/Quantit� maximum annuelle: 5 000 paquets, cuill�re � soupe paquet de 100: Quantit� minimum annuelle: 200 paquets/Quantit� maximum annuelle: 2 000 paquets, fourchette paquet de 100: Quantit� minimum annuelle: 200 paquets/Quantit� maximum annuelle: 2 000 paquets, couteaux paquet de 100: Quantit� minimum annuelle: 200 paquets/Quantit� maximum annuelle: 2 000 paquets, pochette couvert compl�te: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s, gobelet paquet de 100 : Quantit� minimum annuelle: 1 000 paquets/Quantit� maximum annuelle: 10 000 paquets, filtre � caf� boite de 80: Quantit� minimum annuelle: 20 boites/Quantit� maximum annuelle: 200 boites, serviette blanche 30/30 paquet de 200: Quantit� minimum annuelle: 10 000 paquets/Quantit� maximum annuelle: 100 000 paquets, assiette grand mod�le paquet de 100: 100 paquets/Quantit� maximum annuelle: 1 000 paquets, assiette � dessert petit mod�le paquet de 100: Quantit� minimum annuelle: 100 paquets/Quantit� maximum annuelle: 1 000 paquets, barquette + couvercle: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 50 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 101.
Intitul� : Sachet alimentaire
1) Description succincte : Sac alimentaire � bretelle, sac alimentaire 5 kg, sac alimentaire 10 kg, sac alimentaire 25 kg.
Sac alimentaire � bretelle: Quantit� minimum annuelle: 1 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 10 000 unit�s, sac alimentaire 5 kg: Quantit� minimum annuelle: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 20 000 unit�s, sac alimentaire 10 kg: Quantit� minimum annuelle: 2 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 20 000 unit�s, sac alimentaire 25 kg: Quantit� minimum annuelle: 4 000 unit�s/Quantit� maximum annuelle: 40 000 unit�s;
Atitre indicatif, la consommation annuelle est de 2 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 102.
Intitul� : Fruit issu de l'agriculture biologique: fruit bio: cl�mentine
1) Description succincte : cl�mentine
cl�mentine: Quantit� minimum annuelle: 400 kg/Quantit� maximum annuelle: 4 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 103.
Intitul� : Fruit issu de l'agriculture biologique: fruit bio: mandarine
1) Description succincte : mandarine
mandarine: Quantit� minimum annuelle: 400 kg/Quantit� maximum annuelle: 4 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 104.
Lot n� 105
Intitul� : Fruit issu de l'agriculture biologique: fruit bio: tangor
1) Description succincte : tangor
tangor: Quantit� minimum annuelle: 400 kg/Quantit� maximum annuelle: 4 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 500,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 105.
Lot n� 106
Intitul� : F�culent issu de l'agriculture biologique: riz
1) Description succincte : riz
riz: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 9 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 106.
Lot n� 107
Intitul� : F�culent issu de l'agricultur biologique: p�te
1) Description succincte : p�te alimentaire
p�te alimentaire: Quantit� minimum annuelle: 1 000 kg/Quantit� maximum annuelle: 10 000 kg.
A titre indicatif, la consommation annuelle est de 5 000,00 EUR (T.T.C.) pour le lot 107.
III.1.1) Cautionnement et garanties exig�s : Pour la r�alisation du pr�sent march�, le titulaire est dispens� de retenue de garantie.
Le d�lai global de paiement est de 30 jours conform�ment � l'article 98 du Code des march�s publics
- le titulaire sera pay� en fonction des modalit�s pr�vues au cahier des clauses administratives particuli�res ;
- les prestations sont financ�es par le budget g�n�ral de la commune sur ses fonds propres.
III.1.3) Forme juridique que devra revetir le groupement d'op�rateurs �conomiques attributaire du march� : Le march� sera attribu� soit � une entreprise unique, soit � un groupement.
Le candidat est autoris� � se porter candidat sous forme de groupement solidaire ou de groupement conjoint.
Si le candidat se pr�sente sous la forme d'un groupement, la Commune de Saint-Paul pourra, apr�s l'attribution, lui imposer la forme solidaire, si la transformation est n�cessaire � la bonne ex�cution du march� (article 51 VII du Code des march�s publics).
A l'appui de leur candidature, les entreprises produiront obligatoirement les pi�ces pr�vues aux articles 43, 44, 45 et 46 du CMP, pour justifier de leurs niveaux minimaux de capacit�s professionnelles, techniques et financi�res :
- la copie du ou des jugements prononc� � cet effet si l'entreprise est en redressement judiciaire (article 44-1 du Cmp) ;
- une d�claration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionn�s � l'article 43 du CMP (article 44-2 du Cmp) ;
- les documents relatifs aux pouvoirs des personnes habilit�es � engager le candidat (article 45-l du Cmp) ;
- le cas �ch�ant des renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionn�e aux articles L 5212-1 � L 5212-4 du Code du travail (article 29 de la loi no2005-102 du 11 f�vrier 2005 pour l'�galit� des droits et des chances, la participation et la citoyennet� des personnes handicap�es - article 45-lv du Cmp) ;
- les documents ou attestations figurant � l'article D 8222-5 ou D 8222-7 et D8222-8 du Code du Travail (article 46-l, 1� du Cmp) ; ces pi�ces sont � produire tous les six mois jusqu'� la fin de l'ex�cution du march� ;
- les certificats et les d�clarations sur l'honneur en mati�re d'obligations fiscales et sociales (article 46-l, 2� du Cmp) ; le candidat �tabli dans un Etat autre que la France produit un certificat �tabli par les administrations et organismes du pays d'origine. Lorsqu'Un tel certificat n'est pas d�livr� par le pays concern�, il peut �tre remplac� par une d�claration sous serment, ou dans les Etats o� un tel serment n'existe pas, par une d�claration solennelle faite par l'int�ress� devant l'autorit� judiciaire ou administrative comp�tente, un notaire ou un organisme professionnel qualifi� du pays
Il est � noter que les deux derni�res pi�ces pr�vues � l'article 46 du CMP seront demand�es au candidat auquel il est envisag� d'attribuer le march�.
III.2.2) Capacit� �conomique et financi�re : Renseignements et formalit�s n�cessaires pour �valuer si ces exigences sont remplies : - d�claration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du march�, r�alis�es au cours des trois derniers exercices disponibles ;
- d�claration appropri�e de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels � fournir au plus tard � la date de notification du march�.
- agr�ment d�livr� par les services v�t�rinaires ;
- pour les produits issus de l'agriculture biologique, fournir toutes pi�ces et r�f�rences ( certification, Eco label... ) permettant de v�rifier une d�marche d'agriculture biologique
Pour justifier de ses capacit�s professionnelles, techniques et financi�res, le candidat, m�me s'il s'agit d'un groupement, peut demander que soient �galement prises en compte les capacit�s professionnelles, techniques et financi�res d'autres op�rateurs �conomiques, quelle que soit la nature juridique des liens existant entre ces op�rateurs et lui. Dans ce cas, il justifie des capacit�s de ce ou ces op�rateurs �conomiques et apporte la preuve qu'il en disposera pour l'ex�cution du march�. Le candidat produit les m�mes documents concernant cet op�rateur �conomique que ceux exig�s par le pouvoir adjudicateur. En outre, pour justifier qu'il dispose des capacit�s de cet op�rateur �conomique pour l'ex�cution du march�, le candidat produit un engagement �crit de l'op�rateur. Compte tenu de la nature du pr�sent march� public, et en application de l'article 112 du CMP, les liens existant entre ces op�rateurs et le pouvoir adjudicateur, ne pourront pas �tre des liens de sous-traitance.
1. valeur technique de l'offre sur la base des �chantillons et des fiches techniques fournis
Unit� mon�taire utilis�e : EUR
S�lection des candidatures (en compl�ment du bloc Iii.2 - conditions de participation)
Les candidatures seront s�lectionn�es sur la base des niveaux minimaux de capacit�s professionnelles, techniques et financi�res au regard des documents suivants :
- la copie du ou des jugements prononc� � cet effet si l'entreprise est en redressement judiciaire ;
- d�claration de chiffre d'affaires relatif aux prestations objet du march�, r�alis�es au cours des trois derniers exercices disponibles ;
- pr�sentation d'une liste des prestations ex�cut�es au cours des trois derni�res ann�es ;
- pour les produits issus de l'agriculture biologique, tout document ou r�f�rence attestant d'une d�marche d'agriculture biologique.
Les candidatures seront s�lectionn�es en application des dispositions pr�vues � l'article 52 I du Code des march�s publics. Ne seront pas admises les candidatures qui ne seront pas recevables au regard des articles 43, 44, 45 et 46 du Code des March�s Publics.
Il est pr�cis� que les entreprises qui ne pr�sentent pas les niveaux minimaux de capacit� professionnelles, techniques et financi�res li�s et proportionn�s � l'objet et � l'importance du march� seront �limin�es.
Les candidats peuvent pr�senter une offre soit en qualit� de candidat individuel soit en qualit� de membres d'un groupement. Cependant, une m�me personne ne peut repr�senter plus d'un candidat pour un m�me march�.
En cas de groupement chaque membre du groupement devra fournir les pi�ces ci-dessus, et le mandataire devra �tre mentionn�. Un m�me op�rateur �conomique ne peut �tre mandataire de plus d'un groupement.
Pour les justificatifs relatifs � la candidature, les candidats sont invit�s � utiliser les formulaires DC 1et DC 2, d�ment compl�t�s
Les offres seront ouvertes en Commission d'appel d'offres, dont la s�ance n'est pas publique, � une date fix�e ult�rieurement
- l'heure limite de remise des offres s'entend heure locale Ile de La R�union ;
- les �chantillons devront �tre d�pos�s avant le 05 D�cembre 2011 � 12h00 au Service de la Restauration Scolaire ;
- proc�dure de passation.
Appel d'offres ouvert, art. 33, 57 � 59 et 77 du CMP
- modalit�s de retrait des dossiers de consultation et de d�p�t des offres :
Conform�ment � l'article 56 du code des March�s Publics,
Toute demande de dossier de consultation et tout d�p�t de candidature et d'offre s'effectuent aux coordonn�es suivantes :
1, rue Evariste de Parny- B.P. 44-
T�l. 0262 45 91 50 Fax : 0262 45 91 87
- soit de fa�on d�mat�rialis�e :
Pour le t�l�chargement du DCE (formats bureautiques courants) et le d�p�t des offres sur le site http://www.mairie-saintpaul.fr (rubrique march�s publics) disponible 24/24 h et 7/7jours, selon modalit�s figurant au r�glement de la consultation, ou sur le site http://www.marchespublics.mairie-saintpaul.re:8080/SIS-ePP-prod-interface
Le t�l�chargement est conditionn� par une inscription pr�alable de l'entreprise sur le site.
Un guide utilisateur est mis � disposition des candidats sur le site.
Des al�as techniques peuvent rendre ce site momentan�ment indisponible
En cas de difficult� technique sur le site, contacter :
Tout autre proc�d� de demande de DCE ou de transmission des offres (par courriel ou sur support physique informatique) est interdit, sauf en cas de copie de sauvegarde.
Renseignements administratifs : Division de la Commande Publique T�l. 02624591 50 - fax :0262459187
Renseignements techniques : Service de la Restauration Scolaire
Tel : 0262 24 23 02
Fax : 0262 45 54 71.
VI.4.1) Instance charg�e des proc�dures de recours : Tribunal Administratif - Secr�tariat du Greffe, b.p 2024 27, rue F�lix GUYON, RE-97488 Saint-Denis Cedex. T�l. : (+33) 26 2 92 4 3 60. Fax : (+33) 26 2 92 4 3 62
Organe charg� des proc�dures de m�diation : Comit� consultatif interr�gional de r�glement des litiges des march�s publics, 21, rue Miollis, F-75015 Paris. T�l. : (+33) 01 4 4 42 6 3 43. Fax : (+33) 01 4 4 42 6 3 37
VI.4.3) Service aupr�s duquel des renseignements peuvent �tre obtenus concernant l'introduction des recours : Tribunal Administratif - Secr�tariat du Greffe, b.p 2024 27, rue F�lix GUYON, RE-97488 Saint-Denis Cedex. T�l. : (+33) 26 2 92 4 3 60. Fax : (+33) 26 2 92 4 3 62
VI.5) Date d'envoi du pr�sent avis : 17 octobre 2011.Mots d�scripteursBarquettes alimentairesBoissonDenr�es alimentairesSacsSurgel�sClasse d'Activit�ClasseDescription de la classe d'activit�5Produits de la p�che et de l'aquaculture et services annexes15Produits des industries alimentaires21Papiers et cartons25Produits en caoutchouc ou en plastique