Source: https://docplayer.cz/18778986-Zprava-komise-evropskemu-parlamentu-a-rade-o-potravinach-a-slozkach-potravin-osetrovanych-ionizujicim-zarenim-za-rok-2014.html
Timestamp: 2019-11-12 21:57:34+00:00
Document Index: 59331285

Matched Legal Cases: ['čl. 7', 'čl. 7', 'čl. 7', 'čl. 7', 'čl. 4', 'čl. 7']

Download "ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2014"
1 EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne COM(2015) 665 final ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2014 CS CS
3 1. ÚVOD Tato zpráva, stanovená v čl. 7 odst. 4 směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES o sbližování právních předpisů členských států týkajících se a složek ošetřovaných ionizujícím zářením 1, popisuje období od 1. ledna do 31. prosince Obsahuje souhrn údajů, které Evropské komisi zaslalo 27 členských států EU a jedna země ESVO. Chorvatsko údaje za rok 2014 nedodalo. 2. PRÁVNÍ ZÁKLAD A SOUVISLOSTI Podle čl. 7 odst. 3 směrnice 1999/2/ES jsou členské státy povinny každoročně sdělit Komisi: výsledky kontrol provedených v ozařovnách, zejména pokud jde o kategorie a množství ošetřených a složek a použité dávky, a výsledky kontrol provedených u výrobku a metody použité pro prokazování ošetření ionizujícím zářením. Komise v souladu s požadavky čl. 7 odst. 4 uvedené směrnice zveřejní v Úředním věstníku Evropské unie: podrobné údaje o schválených ozařovnách v členských státech a všechny změny jejich postavení, zprávu vycházející z údajů poskytnutých každoročně vnitrostátními orgány dozoru. Informace o obecných hlediskách ozařování jsou k dispozici na internetových stránkách Generálního ředitelství pro zdraví a spotřebitele Komise Ozařovny a složky smějí být ozařovány pouze ve schválených ozařovnách. Ozařovny v EU schvalují příslušné orgány členských států. Podle čl. 7 odst. 3 směrnice 1999/2/ES jsou členské státy povinny oznámit Komisi seznam svých schválených ozařoven. K ošetření a složek mohou být použity pouze tyto druhy ionizujícího záření uvedené v příloze II dané směrnice: záření gama radionuklidů 60 Co nebo 137 Cs, rentgenové záření generované přístroji, jehož energie (maximální energie kvanta) nepřevyšuje 5 MeV, urychlené elektrony z generátorů, jejichž energie (maximální energie kvanta) nepřevyšuje 10 MeV. Seznam schválených ozařoven v členských státech je přístupný veřejnosti, jak byl zveřejněn Komisí Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES ze dne 22. února 1999 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se a složek ošetřovaných ionizujícím zářením (Úř. věst. L 66, , s. 16). Úř. věst. C 265, , s. 3. 3
4 2.2 Ozařované y a složky Směrnicí Evropského parlamentu a Rady 1999/3/ES o stanovení seznamu Společenství a složek ošetřovaných ionizujícím zářením 4 je na úrovni EU povoleno ozařování sušených aromatických bylin, koření a zeleninových ochucovacích přípravků. Sedm členských států dále Komisi oznámilo, že v souladu s čl. 4 odst. 4 směrnice 1999/2/ES ponechává v platnosti vnitrostátní povolení pro některé y a složky. Komise zveřejnila seznam vnitrostátních povolení 5. Všechny ozářené y, které obsahují jednu nebo více ozářených složek, musí být označeny slovy ozářeno nebo ošetřeno ionizujícím zářením. Je-li ozářený výrobek použit jako složka ve vícesložkové ě, uvedou se tatáž slova u jeho názvu v seznamu složek. Je-li výrobek prodáván nebalený, uvedou se tato slova společně s názvem výrobku na tabulce nebo štítku nad nádobou, v níž je výrobek umístěn, nebo vedle ní. S cílem prosadit používání správného označování a umožnit zjištění neschválených produktů standardizoval Evropský výbor pro normalizaci (CEN) na základě zmocnění Komisí několik analytických metod. 3. VÝSLEDKY KONTROL PROVEDENÝCH V OZAŘOVNÁCH A POUŽITÉ DÁVKY Tato část zprávy se zabývá výsledky kontrol provedených v ozařovnách, zejména pokud jde o kategorie a množství ošetřených produktů a použité dávky. Podle informací poskytnutých členskými státy potvrdily kontroly provedené příslušnými orgány, že schválené ozařovny vyhovují požadavkům směrnice 1999/2/ES. Následující tabulky a grafy zobrazují výsledky kontrol provedených ve schválených ozařovnách v Evropě v roce 2014, zejména pokud jde o kategorie a množství ošetřených a složek a použité dávky. 3.1 Shrnutí za EU Následující tabulka shrnuje množství (v tunách) ošetřených ionizujícím zářením ve schválených ozařovnách ve 13 členských státech Evropské unie: Členský stát Počet schválených ozařoven Ošetřené množství (t) Belgie ,6 Bulharsko 2 Žádné ošetřené y Česká republika 1 20,1 Německo 4 97,3 Estonsko 1 33,7 Španělsko 3* 233,1 Francie 5 463,3 4 5 Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/3/ES ze dne 22. února 1999 o stanovení seznamu Společenství a složek ošetřovaných ionizujícím zářením (Úř. věst. L 66, , s. 24). Úř. věst. C 283, , s. 5. 4
5 Itálie 1 Žádné ošetřené y Maďarsko 1 70,0 Nizozemsko ,2 Polsko 2* 55,0 Rumunsko 1 Žádné ošetřené y Spojené království 1 Žádné ošetřené y Členské státy EU celkem: ,3 Norsko 1 7,6 Celkem: ,9 * byly ozářeny pouze v jedné schválené ozařovně. V Evropské unii existuje 25 schválených ozařoven, jež se nacházejí ve 13 členských státech. V roce 2014 ozařovalo y pouze 8 z těchto 13 členských států. Následující graf shrnuje množství (v tunách) a kategorie produktů ošetřených ionizujícím zářením ve schválených ozařovnách v Evropské unii v roce 2014: 5
6 Množství (v tunách) 3500,00 Krevety/garnáti 3000,00 Drůbeží droby 2500,00 Zmrazená žabí stehýnka 2000, , ,00 Sušená zelenina a ovoce Sušená krev, plazma, koaguláty Kuřecí maso 500,00 0 BE NL FR ES DE HU PL EE CZ 3.2 Belgie V následujících členských státech se nenacházejí žádné schválené ozařovny: Dánsko, Irsko, Řecko, Kypr, Lotyšsko, Litva, Lucembursko, Rakousko, Slovinsko, Slovensko, Finsko, Švédsko a Portugalsko. Ohledně situace v Chorvatsku a na Maltě dosud nejsou k dispozici žádné informace. V následujících tabulkách jsou uvedeny kategorie produktů ozářených v dotčených členských státech a použité dávky. Absorbovaná dávka (kgy) Sušená krev, plazma, koaguláty 4,9 6,4 Zmrazená žabí stehýnka 3,9 4,8 Drůbeží droby 3,5 4,8 6
7 3.3 Česká republika ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) 4,04 9, Německo ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) Estonsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) Španělsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) 8, Francie ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) 5 10 Zmrazená žabí stehýnka Maďarsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) Nizozemsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) Kuřecí maso 5 Sušená zelenina a ovoce 2 8 Zmrazená žabí stehýnka 4 Krevety/garnáti
8 3.10 Polsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) Norsko ochucovací přípravky Absorbovaná dávka (kgy) VÝSLEDKY KONTROL PROVEDENÝCH U VÝROBKŮ VE FÁZI UVÁDĚNÍ NA TRH A METODY POUŽITÉ PRO DETEKCI OZÁŘENÝCH POTRAVIN V následujících tabulkách jsou uvedeny výsledky kontrol provedených u výrobků v Evropě a metody použité pro detekci ošetření ionizujícím zářením. 4.1 Shrnutí za EU Následující tabulka shrnuje analyzované vzorky a získané výsledky za Evropskou unii: Členský stát Vyhovujíc í Neprůkazné 8 Nevyhovuj ící Vzorky celkem % z celkového počtu vzorků v EU BE ,9 % BG ,1 % CZ ,5 % DK NCP NCP NCP NCP NCP DE ,6 % EE NCP NCP NCP NCP NCP IE ,4 % EL NCP NCP NCP NCP NCP ES ,5 % FR ,1 % HR NDS NDS NDS NDS 0 % IT ,6 % CY NCP NCP NCP NCP NCP LV ,2 % LT ,0 % LU ,2 % HU ,2 % MT ,5 % NL ,5 %
9 AT ,1 % PL ,5 % PT ,2 % RO ,2 % SI ,3 % SK ,4 % FI ,0 % SE NCP NCP NCP NCP NCP UK ,9 % EU celkem % 97,7 % 1,0 % 1,3 % 100,0 % NDS: žádné údaje nebyly předloženy; NCP: kontrola nebyla provedena. 9
10 Následující graf shrnuje analyzované vzorky a získané výsledky podle členských států EU: BG GR LV LU SK PT SI CZ AT HU IE LT BE ES FR UK RO FI PL NL IT DE
11 4.2 Belgie. Počet vzorků: 109 Počet vzorků: 109 analyzované ve fázi uvádění na trh Vyhovujíc í Neprůkazné Nevyhovu jící metoda CEN ovoce a z nich Ovoce Houby nebo z hub Zelenina a zeleninové Ryby, korýši, měkkýši a z nich Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) Maso a masné (zmrazené) Čaj Žabí stehýnka Ostatní Doplňky stravy 9 4 2* Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 84,4 % 13,8 % 1,8 % * Ozařování nepovoleno. 4.3 Bulharsko. Počet vzorků: 4 analyzované ve fázi uvádění na trh Počet vzorků: 4 Neprůkazné Nevyhovujíc í metoda CEN Čaj Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100 % 0 % 0 % 11
12 4.4 Česká republika. Počet vzorků: 30 Počet vzorků: 30 analyzované ve fázi uvádění na trh Neprůkazné Nevyhovujíc í metoda CEN ovoce a z nich Houby nebo z hub Zelenina a zeleninové Ostatní Bylinné čaje Doplňky stravy 5 1 2* Polévka 4 3 3** Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 66,7 % 16,7 % 16,7 % * U obou vzorků bylo zjištěno ozáření, aniž by ozářené produkty byly označeny. V prvním případě nebyl údaj o ošetření uveden v dokumentech, které doprovázejí ozářenou u nebo se k ní vztahují, takže nebylo zřejmé, zda byly produkty ozářeny v ozařovně schválené Evropskou unií, či nikoli. V druhém případě byly y ozářeny v ozařovně neschválené Evropskou unií. ** U vzorků bylo zjištěno ozáření, aniž by ozářené produkty byly označeny. Údaj o ošetření nebyl uveden v dokumentech, které doprovázejí ozářenou u nebo se k ní vztahují, takže nebylo zřejmé, zda byly produkty ozářeny v ozařovně schválené Evropskou unií. 4.5 Dánsko V roce 2014 nebyly v Dánsku provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh. 4.6 Německo. Počet vzorků: ovoce a z nich analyzované ve fázi uvádění na trh Počet vzorků: Výrobky z obilovin Ovoce Ovoce (čerstvé) Houby (čerstvé) metoda CEN EN Houby nebo z hub EN 1785
13 Ryby, korýši, měkkýši a z nich Brambory Luštěniny Zelenina a zeleninové Zelenina (čerstvá) Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) * Ryby a z ryb * Ryby a mořské produkty Maso a masné Mléko a mléčné Ostatní (kořenící přípravky) ** ** Čaj Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) Maso (z různých ptáků, klokanů, zajíců) Masné (s výjimkou uzenin) 13 EN 1785 EN 1785 EN Ostatní Uzenářské EN 1784 EN 1784 EN 1784 EN 1784 Máslo (s bylinami) Sýr (s obsahem koření/bylin) Sýry ( bez bylin a koření) Mléko a mléčné EN *
14 Ostatní Doplňky stravy * Pokrmy (hotové) * Ostatní Omáčky a polévky (dehydratované) * Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 98,9 % 0,4 % 0,7 % EN 1784 * Ozařování nepovoleno. ** Chybně označeno. 4.7 Estonsko V roce 2014 nebyly v Estonsku z důvodu rozpočtových omezení provedeny žádné kontroly. 4.8 Irsko. Počet vzorků: 81 Počet vzorků: 81 ovoce a z nich Ostatní Bobulové ovoce semena, zelenina a ovoce Ovoce Semena Čaj pro zvláštní výživu Doplňky stravy * Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 98,8 % 0,0 % 1,2 % * Chybně označeno. 14
15 4.9 Řecko V roce 2014 nebyly v Řecku provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh, jelikož neexistovala žádná zjištění nevyhovujících produktů z předchozích kontrol. Byl naplánován kontrolní program rozboru 10 vzorků (bylin a koření) na rok Španělsko. Počet vzorků: 204 Počet vzorků: 204 Ovoce EN ovoce a z nich Houby nebo z hub Ořechy Olejnatá semena Zelenina a zeleninové Ryby, korýši, měkkýši a z nich Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) Ryby a z ryb Maso a masné Bylinné čaje (čerstvé) Drůbeží maso Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % 15
16 4.11 Francie. Počet vzorků: 178 Počet vzorků: 178 ovoce a z nich semena, zelenina a ovoce Ostatní Ryby, korýši, měkkýši a z nich Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) Ryby a z ryb 1 0 2* Maso a masné Žabí stehýnka Maso a masné ** EN 1784 Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 97,8 % 0,0 % 2,2 % * Ozařování nepovoleno. ** Chybně označeno Itálie. Počet vzorků: 552 ovoce a z nich Počet vzorků: 552 Sušené koření EN EN EN Sušená rajčata Ovoce Ovoce (čerstvé) Česnek EN EN EN
17 Houby nebo z hub * Ořechy Olejnatá semena Cibule Ostatní (kandovaný zázvor, rajčatový protlak, prášek ze sladkých brambor, mouka z lískových oříšků) Brambory Luštěniny EN EN EN EN EN Rýže Semena Šalotka Čaj EN Mlži (nespecifikováno) Hlavonožci (nespecifikováno) EN Škeble jedlá Krabi Ryby, korýši, měkkýši a z nich Raci Korýši Ryby a z ryb Slávky jedlé Chobotnicovití EN 1785 EN EN 1785 EN 13784
18 Maso a masné Ostatní Ostatní Krevety/garnáti Hřebenatkovití Krevety/garnáti EN 1785 Olihňovití Žabí stehýnka *** Maso a masné Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) Maso, droby, masné EN EN 1785 EN EN EN EN 1785 Drůbeží maso Potravinářská přídatná látka EN EN Doplňky stravy Suroviny rostlinného původu určené k použití jako složky doplňků stravy ** Omáčky (hotové) Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 96,6 % 1,8 % 1,6 % * Chybně označeno. ** Chybně označeno a/nebo ozařování nepovoleno. *** Chybně označeno a/nebo ozařování v ozařovnách bez schválení EU Kypr V roce 2014 nebyly na Kypru kvůli nedostatku laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh Lotyšsko. Počet vzorků: 14 Počet vzorků: Ostatní Doplňky stravy 9 0 2* Celkem:
19 Celkem % analyzovaných vzorků: 85,7 % 0,0 % 14,3 % * Ozařování nepovoleno Litva. Počet vzorků: 59 Počet vzorků: EN Čaj EN Ostatní Doplňky stravy EN Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % 4.16 Lucembursko: Počet vzorků: 11 Počet vzorků: 11 Ostatní Doplňky stravy 8 1 2* Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 72,7 % 9,1 % 18,2 % * Ozařování nepovoleno Maďarsko. Počet vzorků: 128 Počet vzorků: * Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 97,7 % 0,0 % 2,3 % * Chybně označeno Malta. Počet vzorků: 30 ovoce a z nich Zelenina a zeleninové Počet vzorků: * 19
20 Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 73,3 % 13,3 % 13,3 % * Chybně označeno Nizozemsko. Počet vzorků: 88 ovoce a z nich Počet vzorků: 88 Ovoce Obiloviny a z obilovin Ořechy a semena Zelenina a zeleninové Ryby, korýši, měkkýši a z nich Ostatní Krevety/garnáti Pekárenské Zvěřina a drůbež Polévkové chipsy atd pro zvláštní výživu Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % 4.20 Rakousko. Počet vzorků: 64 ovoce a z nich Počet vzorků: 64 Ovoce EN Ořechy Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % 20
21 4.21 Polsko. Počet vzorků: 377 analyzované ve fázi uvádění na trh Počet vzorků: 377 metoda CEN Ovoce Ovoce (čerstvé) ovoce a z nich Ryby, korýši, měkkýši a z nich Ovoce (tropické) EN 1784 Česnek Houby (čerstvé) Houby nebo z hub Ořechy Cibule Brambory Luštěniny Zelenina a zeleninové Zelenina (čerstvá) Korýši nebo měkkýši (zmrazení) Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) Ryby a z ryb Krevety/garnáti snacky (smažené) a Krevety/garnáti ochucovací přípravky Bylinné čaje Ostatní Čaj
22 Maso a masné Mléko a mléčné Ostatní Maso Maso a masné Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) Maso (z různých ptáků, klokanů, zajíců) Maso, droby, masné EN 1784 EN 1784 EN EN Drůbeží maso Sýr (s obsahem koření/bylin) EN 1784 EN * Sýr (cottage) Sýr (zrající) Kakao zvláštní výživu pro Doplňky stravy ** Pokrmy (hotové) Ostatní Omáčky a polévky (dehydratované) Polévka Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 98,7 % 0,5 % 0,8 % * Ozařování nepovoleno. ** Chybně označeno a/nebo ozařování nepovoleno Portugalsko. Počet vzorků: 11 ovoce a z nich Počet vzorků: 11 Výrobky z obilovin Bylinné čaje Čaj
23 Ostatní Doplňky stravy Ostatní Omáčky a polévky (dehydratované) Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % * Ozařování nepovoleno Rumunsko. Počet vzorků: 243 ovoce a z nich Ostatní Počet vzorků: 243 Ovoce Olejnatá semena Zelenina a zeleninové Bylinné čaje Čaj Doplňky stravy 6 0 1* Ostatní ** Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 98,8 % 0,4 % 0,8 % * Ozařování nepovoleno. ** Ozařování v ozařovnách bez schválení EU Slovinsko. Počet vzorků: 19 Počet vzorků: 19 ovoce a z nich Česnek Zelenina a zeleninové Ostatní Čaj
24 Maso a masné Ostatní Žabí stehýnka Omáčky a polévky (dehydratované) Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 89,5 % 10,5 % 0,0 % 4.25 Slovensko. Počet vzorků: 24 ovoce a z nich Mléko a mléčné semena, zelenina a ovoce Počet vzorků: EN 1784 Ovoce EN 1784 Ořechy EN 1784 Olejnatá semena EN 1784 Sýr (s obsahem koření/bylin) EN 1784 Sýr (zrající) EN 1784 Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 100,0 % 0,0 % 0,0 % 4.27 Finsko. Počet vzorků: 289 ovoce a z nich Počet vzorků: 289 Bobulové ovoce Výrobky z bobulového ovoce Výrobky z obilovin Výrobky ze sušeného kořene Ovoce Houby nebo z hub 4 0 1* Výrobky z ořechů Výrobky z chaluh Semena Zelenina a zeleninové * ** 24
25 Ostatní Bylinné čaje Čaj Složka nápojů Kakaové přípravky Přípravky z tuku pro zvláštní výživu 5 0 1* Doplňky stravy * Med a jiné včelí produkty Pokrmy (hotové) Proteinové přípravky Omáčky a polévky (dehydratované) 2 0 1* Snacky 3 0 1* Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 94,5 % 2,1 % 3,5 % * Ozařování nepovoleno. ** Chybně označeno, ozařování v ozařovnách bez schválení EU Švédsko V roce 2014 nebyly kvůli omezením v oblasti pracovníků analyzovány žádné vzorky Spojené království. Počet vzorků: 50 ovoce a z nich Ryby, korýši, měkkýši a z nich 25 Počet vzorků: 50 Instantní nudle * Korýši nebo měkkýši (zmrazení) * Zázvor (nakládaný) Celkem: Celkem % analyzovaných vzorků: 90,0 % 2,0 % 8,0 % * Chybně označeno, ozařování v ozařovnách bez schválení EU Norsko V roce 2014 nebyly v Norsku kvůli nedostatku laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
26 5. SHRNUTÍ Tato zpráva se týká období od 1. ledna do 31. prosince Obsahuje souhrn údajů, které Komisi zaslalo 27 členských států. Chorvatsko údaje za rok 2014 nedodalo. V roce 2014 bylo ve 13 členských státech v provozu 25 schválených ozařoven v souladu s čl. 7 odst. 2 směrnice 1999/2/ES. Žádná schválená ozařovna nebyla uzavřena. Norsko předložilo údaje o množstvích ozářených v roce V členských státech EU bylo ionizujícím zářením celkem ošetřeno 5 543,3 tun výrobků, z toho 84 % bylo ozářeno zejména ve dvou členských státech: v Belgii (59 %) a v Nizozemsku (24 %). Dvěma nejčastěji ozařovanými komoditami jsou žabí stehýnka (55 %) a drůbeží droby (16,2 %). V porovnání s předcházejícími lety se celkové množství výrobků ozářených v EU postupně snižuje: v roce 2013 bylo ozářeno tun (pokles o 19 % v roce 2014 v porovnání s rokem 2013), přičemž v roce 2012 to bylo tun (pokles o 14 % v roce 2013 v porovnání s rokem 2012). Drůbeží droby; 16,2 % Krevety/garnáti; 1,5 % koření a zeleninové ochucovací přípravky ; 12,7 % Kuřecí maso; 0,7 % Zmrazená žabí stehýnka; 55,0% Sušená zelenina a ovoce; 12,0 % Sušená krev, plazma, koaguláty; 1,9 % Pokud jde o kontroly provedené u výrobků, údaje o nich poskytlo 27 členských států. Šest členských států a Norsko neprovedlo v roce 2014 žádné kontrolní rozbory. Celkem bylo v roce 2014 analyzováno vzorků ve 21 členských státech, z toho 71,7 % ve třech členských státech (55,6 % v Německu, 9,6 % v Itálii a 6,5 % v Nizozemsku; v roce 2013: 50,5 % v Německu, 9,7 % v Itálii a 6,3 % v Nizozemsku). Pokud jde o kontroly ářských výrobků ve fázi uvádění na trh, vedoucí postavení i nadále zaujímá Německo. Celkem vzorků (97,7 %) bylo v souladu s ustanoveními směrnice 1999/2/ES, 73 vzorků (1,3 %) bylo nevyhovujících, u 59 vzorků (1,0 %) byly výsledky neprůkazné. Dva hlavní důvody nesouladu testovaných vzorků byly podobné jako v minulých letech, tj. nesprávné značení a zákaz ozařování; důvodem nesouladu je rovněž ozáření v 26
27 ozařovnách, které nebyly schváleny EU. Důvody nesouladu s ustanoveními jsou uvedeny v každé tabulce testů provedených v každém členském státě. 27