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Timestamp: 2018-09-19 12:41:34
Document Index: 262288937

Matched Legal Cases: ['artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 3', 'artículo 3', 'Artículo 4', 'artículo 5', 'artículo 5', 'Artículo 6', 'artículo 9', 'artículo 10', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'artículo 2', 'artículo 3', 'artículo 2', 'artículo 10', 'artículo 3', 'artículo 5']

Real Decreto 147/1993, de 29 de enero, por el que se establece las condiciones sanitarias de producción y comercialización de carnes frescas
Vigencia desde 13 de Marzo de 1993. Revisión vigente desde 07 de Abril de 1996
RD 315/1996 de 23 Feb. (modificación RD 147/1993 de 29 Ene., condiciones sanitarias de producción y comercialización de carnes frescas)
Letra a) del número 1 del artículo 3 redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra f) del número 1 del artículo 3 redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 2 del artículo 3 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 3 del artículo 3 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Ultimo párrafo de la letra b) del artículo 3.4 introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 7 del artículo 3 renumerado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Artículo 4 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 3 de la letra a) del artículo 5.1 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 4 del artículo 5 introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Artículo 6 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra c) del número 1 del artículo 9 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 1 del artículo 10 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Artículo 12 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Artículo 13 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra c) del número 14 del anexo I redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Primer párrafo del número 25 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Ultimo párrafo del número 33 del anexo I introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 43 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 49 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra a) del número 50 del anexo I redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra b) del número 50 del anexo I redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 51 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 52 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 53 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 54 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 55 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 56 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 58 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Ultimo párrafo de la letra a) del número 59 del anexo I introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Ultimo párrafo del número 60 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 62 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Ultimo párrafo del número 63 del anexo I introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 64 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Segundo párrafo del número 66 del anexo I redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra c) del número 10 del anexo II redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Letra f) del número 10 del anexo II redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 11 del anexo II redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 15 del anexo II introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Apartado 16 del artículo 2 introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Número 6 del artículo 3 introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril). Téngase en cuenta el apartado 18 del artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).
RD 1680/1994 de 22 Jul. (autorización temporal del incremento del límite máximo de producción de los establecimientos contemplados en el art. 4 del RD 147/1993 de 29 Ene., condiciones sanitarias de producción y comercialización de carnes frescas)
16. Centro de reenvasado: una sala o un almacén donde se proceda a reunir y/o envasar de nuevo carne destinada a su comercialización. Apartado 16 del artículo 2 introducido por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).Vigencia: 7 abril 1996
a) Se obtengan en un matadero que cumpla los requisitos enumerados en los capítulos I y II del anexo I y que esté autorizado y controlado de conformidad con el artículo 10. Letra a) del número 1 del artículo 3 redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).Vigencia: 7 abril 1996
3.º Afectados de las siguientes enfermedades parasitarias: sarcosporidiosis visible macroscópicamente y cisticercosis musculares generalizadas y triquinelosis. Número 3 de la letra a) del artículo 5.1 redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).Vigencia: 7 abril 1996
c) De un espacio claramente separado dentro del local de sacrificio para el aturdimiento y la sangría. Letra c) del número 10 del anexo II redactada por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).Vigencia: 7 abril 1996
f) De un local de refrigeración de una capacidad suficiente según la importancia y el tipo de sacrificio, con una zona separada, o que puedan separarse, destinada al almacenamiento de las canales declaradas no aptas para el consumo humano, salvo en el caso de que las canales no aptas para el consumo humano se expidan inmediatamente, bajo control oficial, a un establecimiento especializado para someterlas a exámenes complementarios. Letra f) del número 10 del anexo II redactado por el artículo único del R.D. 315/1996, 23 febrero, por el que se modifica el R.D. 147/1993, 29 enero, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes frescas destinadas al consumo humano y procedentes de animales domésticos de las especies bovina, porcina, ovina y caprina, así como de solípedos doméstico («B.O.E.» 6 abril).Vigencia: 7 abril 1996