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Timestamp: 2019-02-20 01:15:13
Document Index: 311967212

Matched Legal Cases: ['artículo 35', 'artículo 40', 'Artículo 4', 'Artículo 5', 'Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 9', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 13', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'artículo 35', 'Artículo 17', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 20', 'Artículo 21', 'Artículo 22', 'Artículo 23', 'Artículo 24', 'Artículo 25', 'Artículo 27', 'Artículo 28', 'Artículo 30', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 33']

Decreto 57/2005 de 29 de Mar C.A. Aragón (Gobierno de Aragon, por el que se establecen normas sobre El Proceso de Eliminacion de los Cadaveres de Animales de las Explotaciones Ganaderas, como Subproductos Animales no Destinados al Consumo Humano) | Iberley
DECRETO 57/2005, de 29 de marzo, del Gobierno de Aragon, por el que se establecen normas sobre El Proceso de Eliminacion de los Cadaveres de Animales de las Explotaciones Ganaderas, como Subproductos Animales no Destinados al Consumo Humano. - Boletín Oficial de Aragón de 01-04-2005
Fecha de entrada en vigor: 02/04/2005
Boletín: Boletín Oficial de Aragón Número 39
1 La Comunidad Autónoma de Aragón, conforme a los puntos 12º y 40º del apartado 1 del artículo 35 del Estatuto de Autonomía de Aragón, tiene competencia exclusiva en materia de agricultura, ganadería e industrias agroalimentarias de acuerdo con la ordenación general de la economía, y en materia de sanidad e higiene, respectivamente. Asimismo, según el artículo 40.4 del Estatuto, le corresponde adoptar «las medidas necesarias para la ejecución, dentro de su territorio, de los tratados internacionales y actos normativos de las organizaciones internacionales en lo que afecten a las materias propias de las competencias de la Comunidad Autónoma».
La declaración del servicio, la aprobación de su Reglamento y la regulación contenida en este Decreto suponen la aplicación del ordenamiento jurídico, no su innovación, en concreto se procede a ejecutar la normativa sectorial sobre un tipo de subproductos animales -los cadáveres de los animales de las explotaciones ganaderas como subproductos animales no destinadas al consumo humanofundamentalmente contenida en el Reglamento (CE) 1774/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 3 de octubre de 2002, 4 El Reglamento del servicio público regula el conjunto de reglas que configuran la actividad prestacional que va a desempeñar la Administración pública de la Comunidad Autónoma de Aragón y los principios generales y las reglas básicas a que debe sujetarse la actividad objeto del servicio público. Se limita a efectuar una regulación de dos de las fases que constituyen el proceso de eliminación de los subproductos animales no destinados al consumo humano, la recogida y el transporte dejando fuera de aquella las de almacenamiento y eliminación de los cadáveres, íntimamente ligadas a las primeras.
5 El Reglamento (CE) 1774/2002 es de obligado cumplimiento para los estados miembros, que deben velar porque se cumplan sus disposiciones. Para ello, a lo largo de su articulado habilita, en varias ocasiones, a las autoridades competentes para que adopten las medidas necesarias para garantizar el cumplimiento de las medidas higiénico-sanitarias que determina. Dichas medidas, pueden ser cualesquiera que las autoridades consideren necesarias para poder efectuar un control más exhaustivo entre las que se incluyen las autorizaciones, exigida expresamente a las plantas de transformación y/o eliminación para poder desarrollar la actividad El Real Decreto 1429/2003, de 21 de noviembre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano establece unos principios generales y faculta a las Comunidades Autónomas para garantizar su cumplimiento y el del Reglamento (CE) nº 1774/2002.
A los efectos de este Decreto, serán de aplicación las siguientes definiciones.
a) Explotación ganadera: el conjunto de animales de las especies ganaderas contempladas en el Anexo del presente Decreto, instalaciones y otros bienes y derechos organizados empresarialmente por su titular para la producción ganadera, primordialmente con fines de mercado y que constituye una unidad técnicoeconómica. Tendrán la consideración de explotaciones ganaderas todas aquellas definidas como tales en la legislación vigente y que figuren inscritas en el Registro de Explotaciones Agrarias de la Comunidad Autónoma de Aragón o en los registros de idéntica naturaleza de otras Comunidades Autónomas y se destinen a la producción ganadera. Igual consideración, tendrán las explotaciones ganaderas domésticas a pesar de que no deban inscribirse en los registros oficiales mencionados.
Artículo 4. Prohibición de abandono de cadáveres
CAPÍTULO I. DE LAS MEDIDAS SOBRE EL ALMACENAMIENTO DE CADAVERES
Artículo 5. Ambito de aplicación.
Artículo 7. Características de los lugares de almacenamiento.
Independientemente del sistema de almacenamiento de los cadáveres que proceda aplicar, el lugar de su ubicación deberá responder a las siguientes exigencias.
Artículo 8. Proceso de limpieza y desinfección de la zona de almacenamiento.
1. La zona de almacenamiento de cadáveres se limpiará y desinfectará por el titular de la explotación con la periodicidad necesaria para mantenerla en adecuado estado higiénicosanitario.
Artículo 9. Sistemas de almacenamiento.
En las condiciones y supuestos que se establezcan en las normas de desarrollo de este Decreto, en el almacenamiento de cadáveres se aplicarán los siguientes sistemas.
a) Lona o plástico, que solo podrá aplicarse a las especies vacuna y equina.
Artículo 10. Condiciones higiénicas de los dispositivos de almacenamiento
Artículo 11. Condiciones de la zona de carga de los cadáveres.
CAPÍTULO II. DEL DESTINO DE LOS CADAVERES
Artículo 12. Eliminación de los cadáveres.
Artículo 13. Destino de los cadáveres a plantas de transformación y eliminación
1. Cuando los cadáveres recogidos se destinen a plantas de transformación, éstas deberán estar autorizadas por los órganos competentes de la Comunidad Autónoma donde se encuentren ubicadas las mismas.
2.-En el caso de cadáveres de animales de las especies bovina, ovina o caprina, la destrucción se realizará en industrias de transformación de subproductos animales de categoría 1 y en el resto de especies, en industrias de transformación de subproductos animales de categoría 1 ó 2, de acuerdo con la categorización determinada en el Reglamento (CE) nº 1774/2002, del Parlamento y del Consejo.
Artículo 14. Plantas de transformación autorizadas.
1.-Las plantas de transformación de los cadáveres de los animales, ubicadas en el territorio de Aragón, deberán ser autorizadas por el Director General competente en materia de gestión de subproductos animales no destinados al consumo humano, debiendo de notificarse la resolución dentro del plazo de seis meses desde que la solicitud tuvo entrada en el registro correspondiente.
2.-La falta de notificación de la resolución dentro del plazo establecido en el apartado anterior podrá entenderse por el interesado como desestimación de su solicitud por silencio administrativo.
3.-Las plantas de transformación autorizadas que reciban cadáveres procedentes del exterior del territorio de Aragón deberán comunicar tal circunstancia a la Dirección General competente en materia de gestión de subproductos animales no destinados al consumo humano antes de que se inicie tal actividad, lo que también deberán hacer cuando vaya a producirse el cese de la misma.
4.-Las plantas que desarrollen la actividad prevista en el apartado anterior deberán remitir semestralmente a la Dirección General competente en materia de gestión de subproductos animales no destinados al consumo humano, una memoria-resumen en la que constará el volumen de cadáveres y especies de los mismos que reciban procedentes de otras Comunidad Autónomas, la Comunidad Autónoma de que proceden, así como cualesquiera otros datos que considere necesarios la citada Dirección General relacionados con tal actividad.
Artículo 15. Recepción y descarga de los cadáveres.
Las operaciones de recepción y descarga de los cadáveres en las plantas de transformación se desarrollarán con sujeción a las condiciones que se establezcan en las disposiciones dictadas en desarrollo de este Decreto, que se determinarán de modo que se cumplan las siguientes exigencias.
1.-El original del documento comercial que refleje la operación de recogida a que se refiere el artículo 35.1 del Reglamento del servicio público, será entregado al responsable de la industria de transformación, el cual, sellará la copia del transportista como recibí de la mercancía.
2.-Los tickets de los pesajes que se realicen serán registrados y conservados por la industria de transformación y por el transportista junto al documento del apartado anterior.
3.-Se proveerá a los transportistas, una vez lavados y desinfectados los vehículos, del talón de desinfección previsto en el art. 25 de este Decreto que acreditará la realización de tal operación y tendrá validez desde la limpieza y desinfección del vehículo hasta la finalización del siguiente traslado de cadáveres de los animales.
4.-Los documentos previstos en este artículo se conservarán, al menos, dos años salvo el recogido en su apartado 3 que se conservará tres.
Artículo 17. Puntos de limpieza y desinfección.
Artículo 18. Tomas de muestras sobre las encefalopatías espongiformes transmisibles
1. En el caso de que los cadáveres objeto de recogida y transformación sean de las especies bovina, ovina y caprina se tomaran muestras de los mismos en la planta de transformación, con objeto de realizar las pruebas rápidas de detección de la encefalopatía espongiforme transmisible, en los supuestos y, en la forma, previstos en el Reglamento (CE) nº 999/2001, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de mayo de 2001, por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes y en la normativa estatal o autonómica de desarrollo.
2.-La toma de muestras se realizará en la planta de transformación únicamente si no se ha efectuado previamente en la explotación ganadera.
Artículo 19. Otros destinos.
1.-Si así se acuerda por los órganos competentes de la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón, los cadáveres de los animales podrán destinarse a experimentación, alimentación de aves necrófagas y a cualquier otro fin que pueda autorizarse conforme al Reglamento (CE) 1.774/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo.
2.-Excepcionalmente, se podrá autorizar el enterramiento «in situ» cuando se produzcan situaciones extraordinarias que justifiquen la imposibilidad de recoger los cadáveres o la conveniencia de la aplicación de tal medida. Estas situaciones, se comunicarán al Departamento competente para su valoración y autorización, en su caso, por los servicios veterinarios oficiales.
CAPÍTULO III. DE LOS PUNTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DE LOS VEHICULOS DE TRANSPORTE
Artículo 20. Vehículos afectados.
Artículo 21. Punto de limpieza y desinfección.
1. Se considera punto de limpieza y desinfección el lugar donde se realice la limpieza, desinfección y, en su caso, desinsectación de los vehículos de transporte de los cadáveres de los animales.
2.-El lugar a que se refiere el apartado anterior, podrá estar situado en:
3. La limpieza y desinfección en estos puntos se acreditará por medio de un talón o ticket de desinfección emitido por el responsable del establecimiento en el que se efectúe.
Artículo 22. Autorización y registro de los puntos de limpieza y desinfección.
1.-Los Servicios Provinciales del Departamento competente resolverán las solicitudes de autorización de los puntos de limpieza y desinfección ubicados en su ámbito territorial, debiendo notificarse la resolución al interesado dentro del plazo de seis meses desde que la solicitud tuvo entrada en el registro correspondiente.
3.-Todos los puntos de limpieza y desinfección deberán estar registrados en los Servicios Provinciales del Departamento competente correspondientes a su ubicación.
Artículo 23. Control de los puntos de limpieza y desinfección.
Artículo 24. Condiciones generales de los puntos de limpieza y desinfección.
Los puntos de limpieza y desinfección deberán cumplir las condiciones que se establezcan en las disposiciones dictadas en desarrollo de este Decreto debiendo ajustarse las mismas a las siguientes exigencias.
Artículo 25. Talón o ticket de desinfección
CAPÍTULO IV. DE LA AUTORIZACION PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD DE OBJETO DEL SERVICIO PUBLICO EN EL AMBITO TERRITORIAL EN EL QUE NO SE HAYA IMPLANTADO
Artículo 27. Requisitos para la obtención de la autorización.
Para la obtención de la autorización prevista en el artículo anterior, deberán cumplirse los siguientes requisitos.
Artículo 28. Solicitud y documentación.
La autorización se concederá previa solicitud formulada por el interesado que será dirigida al Director General competente y a la que, necesariamente, se acompañarán los siguientes documentos.
Artículo 30. Plazo de validez de la autorización.
Artículo 31. Retirada de la autorización.
Artículo 32. Aplicación del régimen sancionatorio.
Artículo 33. Ayudas públicas.
1. La Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón podrá establecer ayudas públicas o subvenciones que faciliten el cumplimiento de lo previsto en este Decreto y en las disposiciones que lo desarrollen, pudiendo las mismas tener por objeto las siguientes actividades.
D.A. Unica.-Centros colectivos para el depósito de cadáveres.
D.T. 1ª.-Adaptación de autorizaciones.
D.T. 2ª.-Adaptación de explotaciones.
D.T. 3ª.-Limpieza y desinfección en el transporte de ganado.
D. DT. Unica.-Cláusula derogatoria
D.F. 1ª.-Facultad de desarrollo.
D.F. 2ª.-Habilitación específica para actualización de contenidos.
Dado en Zaragoza, el 29 de marzo de 2005.
El Consejero de Agricultura y Alimentación, GONZALO ARGUILE LAGUARTA
ANEXO. ESPECIES INCLUIDAS DENTRO DEL AMBITO DE LA PRESTACION DEL SERVICIO PUBLICO