Source: https://wirtschaftslexikon.gabler.de/definition/gastwirt-34759
Timestamp: 2018-06-23 08:15:14
Document Index: 16452474

Matched Legal Cases: ['§ 1', '§ 651', '§ 434', '§ 241', '§ 326', '§ 280']

ᐅ Gastwirt • Definition im Gabler Wirtschaftslexikon Online
1. Berufsstand des Dienstleistungsgewerbes, von dem i.d.R. Verpflegung und Getränke an Fremde verabreicht, z.T. auch die Beherbergung von Gästen in sachgerecht ausgestatteten Fremdenzimmern gewerbsmäßig betrieben werden.
Kaufmannseigenschaft: Istkaufmann gemäß § 1 II HGB.
2. Für den Betrieb einer Gaststätte ist das Gaststättengesetz (GastG) i.d.F. der Bekanntmachung vom 20.11.1998 (BGBl. I 3418) m.dpät.Änd. zu beachten bzw. das jeweilige Gaststättengesetz auf Länderebene, sofern ein Bundesland ein länderspezifisches Gaststättengesetz verabschiedet hat.
3. Haftung des Gastwirts: Der Schank- und Speisenwirt schließt Verträge mit seinen Gästen nach den §§ 651, 433 ff. BGB ab, d.h. es findet i.d.R. das Kaufrecht mit seinem Mängelhaftungssystem (§§ 434 ff. BGB) Anwendung. Rechtlich handelt es sich bei diesen Verträgen um Mischverträge (Kauf, Miete, Werkvertrag, Dienstleistung etc.). Verletzungen von Sorgfaltspflichten beurteilen sich nach den §§ 241 II, 280 BGB, Stornierungen nach § 326 II BGB, auf die Nichterfüllung sind die §§ 280, 281, 323, 325 BGB anzuwenden. Der Gastronom haftet nicht für eingebrachte Sachen des Gastes.
Vgl. auch Gastwirtshaftung.
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Prinzig übernachtet zum Preise von 80,- DM einschließlich Frühstück und Bedienung pro Nacht im Hotel Adler und lädt seinen Freund Braun zum Abendessen ein. Nach dem Essen stellen sie fest, daß die Mäntel in der Garderobe gestohlen worden sind. Der …
Unter bestimmten Voraussetzungen erlegt das Gesetz einem Gastwirt eine gesteigerte Haftung auf, die über seine Verpflichtungen hinausgeht, welche sich aus dem Beherbergungsvertrag ergeben können.
Braun übernachtet zum Preise von 40,- DM einschl. Frühstück und Bedienung pro Nacht im Hotel Adler und lädt seinen Freund Möller zum Abendessen ein. Nach dem Essen stellen sie fest, daß die Mäntel in der Garderobe gestohlen worden sind. Der Wert …
Abstraktionsprinzip Aktiengesellschaft (AG) Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) Eigentumsvorbehalt Geschäftsfähigkeit GmbH & Co. KG Handlungsvollmacht Kommanditgesellschaft (KG) Körperschaft des öffentlichen Rechts Liegenschaft Personengesellschaft Prokura Rechtsfähigkeit Sicherungsübereignung Unternehmen Werkvertrag einseitige Rechtsgeschäfte juristische Person offene Handelsgesellschaft (OHG) stille Gesellschaft