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Timestamp: 2019-04-23 00:34:46
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Matched Legal Cases: ['artículo 149', 'artículo 40', 'artículo 30', 'artículo 149', 'artículo 40', 'artículo 16', 'artículo 12', 'Artículo 2', 'Artículo 2', 'artículo 22', 'artículo 42', 'artículo 10', 'artículo 8', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 2', 'artículo 8', 'artículo 2', 'artículo 15', 'artículo 9', 'artículo 12', 'artículo 36', 'artículo 5']

BOE.es - Documento BOE-A-1992-1726
Documento BOE-A-1992-1726
Real Decreto 15/1992, de 17 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración, Circulación y Venta de Bebidas Refrescantes.
«BOE» núm. 23, de 27 de enero de 1992, páginas 2517 a 2523 (7 págs.)
BOE-A-1992-1726
https://www.boe.es/eli/es/rd/1992/01/17/15
El presente Real Decreto se dicta al amparo del artículo 149.1.10.ª y 16.ª de la Constitución Española, y en virtud de lo establecido en el artículo 40.2 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.
Todo ello, sin que lo dispuesto en esta Reglamentación, de acuerdo con lo establecido en el artículo 30 del Tratato Constitutivo de la CEE, con las interpretaciones jurisprudenciales que le afecten, pueda ser obstáculo a la libre circulación de productos provenientes de la CEE.
El presente Real Decreto y la Reglamentación Técnico-Sanitaria que aprueba se dictan al amparo de lo establecido en el artículo 149.1.16ª de la Constitución Española, en relación con el artículo 40.2 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, salvo el artículo 16.° de la Reglamentación que se dicta al amparo de lo establecido en el articulo 149.1.10.° de la Constitución, y los apartados 1, 2, 3, 5, 6 y 11 del articulo 4.° de la Reglamentación Técnico-Sanitaria, que serán de aplicación general en defecto de la normativa específica que dicten las Comunidades Autónomas competentes.
Durante un plazo de doce meses, contados a partir de la entrada en vigor del presente Real Decreto, las industrias podrán utilizar las existencias de etiquetas, envases y precintos que tengan en almacén o ya contratadas, y que se ajusten a las disposiciones sobre etiquetado de las bebidas refrescantes vigentes a la entrada en vigor del presente Real Decreto.
Los envases de vidrio, grabados de forma indeleble, en los que se haga uso de las especificaciones indicada en el apartado 12.5 del artículo 12.° de la Reglamentación podrán circular libremente durante un plazo máximo de diez años a partir de la entrada en vigor del presente Real Decreto.
— Decreto 407/1975, de 7 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Bebidas Refrescantes.
— Artículo 2.º del Real Decreto 1771/1976, de 2 de julio, por el que se modifican algunos de los artículos y epígrafes de la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Bebidas Refrescantes.
— Real Decreto 1081/1980, de 6 de junio, por el que se modifican algunos aspectos de los artículos 14 y 39 del Decreto 407/1975, de 7 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Bebidas Refrescantes.
— Artículo 2.º del Real Decreto 1335/1984, de 6 de junio, por el que se modifica el artículo 22.2 de la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Aguas de Bebidas Envasadas, aprobada por Real Decreto 2119/1981, de 24 de julio, y el apartado j), del artículo 42 de la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Bebidas Refrescantes, aprobada por Decreto 407/1975, de 7 de marzo.
REGLAMENTACIÓN TÉCNICO-SANITARIA PARA LA ELABORACIÓN, CIRCULACIÓN Y VENTA DE BEBIDAS REFRESCANTES
La presente Reglamentación tiene por objeto definir, a efectos legales, lo que se entiende por bebidas refrescantes y fijar, con carácter obligatorio, las normas de elaboración, envasado, comercialización y, en general, la ordenación jurídica de tales productos. Será de aplicación, asimismo, a los productos importados.
Art. 2.° Bebidas refrescantes.
2.1 Agua carbonatada.–Es la bebida constituida por agua potable y anhídrido carbónico. Como bebida de consumo se presenta en dos categorías.
2.1.1 Agua carbónica o «seltz».–Bebida transparente e incolora constituida, exclusivamente, por agua potable, que contiene un mínimo de seis gramos por litro de anhídrido carbónico.
2.1.2 Agua de soda.–Bebida transparente e incolora constituida por agua potable, que contiene un mínimo de seis gramos por litro de anhídrido carbónico y bicarbonato sódico en proporción mínima de 0,3 g/l.
2.2 Aguas aromatizadas.–Bebidas incoloras elaboradas, exclusivamente, con agua potable, anhídrido carbónico o no y agentes aromáticos. Con adición del cloruro sódico, hasta un máximo de un g/l.
2.3 Gaseosas.–Bebidas transparentes e incoloras compuestas por agua potable, anhídrido carbónico, azúcares y/o edulcorantes artificiales, agentes aromáticos y de otros aditivos autorizados.
2.4 Bebidas refrescantes aromatizadas.–Bebidas coloreadas, turbias o no, preparadas con agua potable, anhídrido carbónico opcional, azúcares y/o edulcorantes artificiales, agentes aromáticos y otros aditivos autorizados, pudiendo contener, además, zumos de frutas y/o derivados lácteos.
2.5 Bebidas refrescantes de extractos.–Bebidas elaboradas con agua potable, gasificada o no con anhídrido carbónico, azúcares, extractos vegetales, agentes aromáticos naturales y aditivos autorizados.
2.6 Bebidas refrescantes de zumos de frutas.–Bebidas elaboradas con agua potable, gasificada o no con anhídrido carbónico, zumo de frutas, azúcares, agentes aromáticos naturales y aditivos autorizados.
2.7 Bebidas refrescantes de disgregados de frutas.–Bebidas elaboradas con agua potable, gasificada o no con anhídrido carbónico, disgregados de frutas, azúcares, agentes aromáticos y otros aditivos autorizados.
2.8 Bebidas refrescantes mixtas.–Mezcla de bebidas refrescantes definidas en los apartados 2.1 al 2.7, ambos inclusive, del presente artículo, con productos alimenticios que cumplan lo dispuesto en sus Reglamentaciones o normas específicas.
2.9 Bebidas refrescantes para diluir.–Son productos de los que, por simple dilución con agua potable, se obtiene alguno de los tipos de las bebidas refrescantes anteriormente definidas. El producto, una vez reconstituido, deberá ajustarse íntegramente a lo dispuesto para cada tipo concreto de bebidas refrescantes por esta Reglamentación.
2.10 Productos sólidos (polvo o granulado) para preparación de bebidas refrescantes.–Productos en estado granular o en polvo, destinados a obtener cualesquiera de las bebidas definidas en los apartados del 2.1 al 2.8, ambos inclusive, del presente artículo, por simple dilución con agua potable, siendo opcional la adición de azúcares y/o edulcorantes artificiales, en su caso.
Art. 3.º Condiciones de las instalaciones industriales.
3.2 Los recipientes, máquinas y tuberías de conducción destinados a estar en contacto con las bebidas, con sus ingredientes y con los productos intermedios, serán de materiales que no alteren las características de su contenido y las de ellos mismos. Igualmente, deberán ser inalterables frente a los productos utilizados en su limpieza.
4.2 En su construcción o reparación se emplearán materiales idóneos y, en ningún caso, susceptibles de originar intoxicaciones o contaminaciones. Los pavimentos serán impermeables, lavables e ignífugos, dotándoles de los sistemas de desagüe adecuados. Las paredes los techos se construirán con materiales, resistentes a los lavados, que permitan su conservación en perfectas condiciones de limpieza.
4.3 La ventilación e iluminación, naturales o artificiales, serán las reglamentarias y, en todo caso, apropiadas a la capacidad volumen del local, según la finalidad a la que se destine.
4.10 Deberán disponer de un laboratorio propio o contratado, con el material necesario para realizar los controles de las materias primas y productos acabados que exije esta Reglamentación. De las determinaciones analíticas efectuadas se conservarán los datos obtenidos durante un período mínimo de dos años.
Todo material que entre en contacto con las bebidas refrescantes en cualquier momento de su elaboración, distribución y consumo, mantendrá las condiciones siguientes además de aquéllas otras que específicamente se señalan en esta Reglamentación:
La higiene de todo el personal manipulador en las tareas de fabricación, envasado y venta de los productos objeto de esta Reglamentación será extremada y cumplirá obligatoriamente las exigencias generales, control de estado sanitario y aquéllas otras que establecen el capítulo VIII del Código Alimentario Español y el Real Decreto 2505/1983, de 4 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento de Manipuladores de Alimentos.
Art. 7.º Manipulaciones permitidas y prohibidas.
7.1.2 En la elaboración del jarabe compuesto o preparado básico.
e) La adición en las dósis admitidas de los ingredientes fundamentales y de los aditivos autorizados.
f) Asimismo, se autoriza la presencia de componentes tisulares de los frutos empleados en las bebidas refrescantes de «zumos de frutas» y de «disgregados de frutas», en cantidades que no excedan del 5 por 100.
a) El tratamiento del anhídrido carbónico para la eliminación de impurezas, mediante oxidación y retención en agua alcalinidada, de los productos de oxidación, acompañada de filtración a través de carbón activo, y secado.
7.1.4 En relación con los envases y embalajes.-Se autoriza la reutilización de los envases y embalajes que se señalan en el artículo 10 de esta Reglamentación. Los envases deberán ser tratados mediante los dispositivos necesarios que garanticen en todos los casos su perfecta higienización.
d) La compra, utilización o tenencia en las industrias de detergentes de uso no alimentario o de aquéllos que, aun siéndolo, no hayan obtenido autorización sanitaria para su uso en industrias alimentarias.
g) La utilización de jarabe compuesto o preparado básico alterados que presenten coloración, aspecto o sabores anormales, los que estén fermentados o en fermentación y los agrios con acidez que exceda a la de su composición normal.
h) La utilización de anhídrido carbónico que no reúna las características indicadas en el apartado 8.6 del artículo 8.º de esta Reglamentación.
Art. 8.º Materias primas y otros ingredientes.
Sustancias sápidas.
8.1 Agua.–Cumplirá lo dispuesto en la Reglamentación Técnico-Sanitaria para el abastecimiento y control de calidad de las aguas potables de consumo público, aprobada por el Real Decreto 1138/1990, de 14 de septiembre, y, en su caso, en la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas, aprobada por el Real Decreto 1164/1991, de 22 de julio.
8.2 Azúcar y otros azúcares.–Se permite utilizar la sacarosa y otros azucares señalados en el Real Decreto 1261/1987, de 11 de septiembre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria de los azucares destinados al consumo humano.
8.3 Zumos y disgregados de frutas y de otros vegetales.–Los zumos y disgregados de frutas y de otros vegetales utilizados deberán ajustarse a lo dispuesto en la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y venta de zumos de frutas y de otros vegetales y de sus derivados.
8.4 Jarabe compuesto o preparado básico.–Es el componente que imprime carácter a las bebidas refrescantes con sabor y, generalmente, es el resultado de la mezcla de alguno o de todos los siguientes ingredientes en agua potable:
8.5 Extracto de frutas o de otros vegetales.–Son preparados obtenidos por procedimientos físico-químicos y/o biológicos adecuados (tales como maceración, percolación, presión, dilución, punción y expresión), de frutas o de otros vegetales.
8.6 Anhídridos carbónico.–El anhídrido carbónico utilizado para la preparación y envasado de las bebidas refrescantes deberá reunir las siguientes condiciones:
4. Estar exento de productos empireumáticos ácido nitroso ácido sulfúrico, anhídrido sulfuroso y otras impurezas.
8.7 Aditivos y coadyuvantes tecnológicos.–En la elaboración de los productos comprendidos en el ámbito de esta Reglamentación podrán utilizarse los aditivos que se relacionan en la lista positiva que se incluye a continuación, la cual ha sido aprobada por el Ministerio de Sanidad y Consumo.
La lista de aditivos, así como sus especificaciones, podrán modificarse por Orden del Ministero de Sanidad y Consumo, previo informe preceptivo de la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria, en los supuestos en que posteriores conocimientos científicos o técnicos y razones de salud pública lo aconsejen y para mantener su adecuación a la normativa de la CEE.
a) Caramelo (normal).
Carbón medicinal vegetal.
Rojo de remolacha y betanina.
Amarillo de quinoleina.
Cochinilla (ácido carmínico).
Indigotina (carmín de índigo).
Verde ácido brillante BS (verde lisamina).
Negro brillante BN.
f) Ester etílico del ácido beta- apo-8’-carotenoico.
Acido sórbico.
Dosis máxima de uso: 250 ppm, aislados o en con junto para bebidas con gas.
350 ppm, asilados o en con junto para bebidas sin gas, expresada en el ácido correspondiente.
Ácido Lascarais.
L-ascórbico sódico.
L-ascórbico cálcico.
Dosis máxima de uso: 300 ppm, aislados o en conjunto y expresada en ácido ascórbico.
Acido aigínico.
Dosis máxima de uso: 500 ppm, aislados o en conjunto.
Dosis máxima de uso: 500 ppm.
Harina de semillas de algarroba.
i) Pectina.
ii) Pectina amidada.
i) Celulosa microcristalina.
Dosis máxima de uso: 5.000 ppm.
Dosis máxima de uso: 2.000 ppm.
Mono y diglicéridos de los ácidos grasos.
Sucroésteres.
Dosis máxima de uso: 200 ppm.
Sucroglicéridos.
Sólo en concentrados aromáticos. El contenido en la bebida terminada no sobrepasará 150 ppm.
Acido málico (DL+L).
Malatos de sodio.
Malatos de potasio.
Dosis máxima de uso: 5.000 ppm, aislados o en conjunto ácido málico.
Acido adípico.
Unicamente para productos para preparar bebidas refrescantes. Dosis máxima de uso: 100 ppm.
Acido láctico (DL).
Lactado cálcico.
Dosis máxima de uso: 3.000 ppm, aislados o en conjunto y expresada en ácido láctico.
Citratos de potasio.
Citratos de calcio.
Dosis máxima de uso: 10.000 ppm, aislados o en conjunto y expresada en ácido cítrico.
Tartratos de sodio.
Tartratos de potasio.
Dosis máxima de uso: 2.000 ppm, aislados o en conjunto y expresada en ácido tartárico.
Ortofosfatos de sodio.
Ortofosfatos de potasio.
Dosis máxima de uso: 700 ppm en bebidas de cola. 200 ppm en gaseosas y bebidas aromaticas.
Dióxido de sílicio (silice coloide).
Difosfato dicálcico.
Unicamente para productos sólidos para preparar bebidas refrescantes.
(Solo para gaseosas y bebidas aromatizadas).
Acido ciclámico y sus sales de calcio y sodio.
Dosis máxima de uso: 600 ppm aislados o en conjunto y expresada en ciclamato.
Sacarina y sus sales de sodio y calcio.
Dosis máxima de uso: 150 ppm, aislados o en conjunto y expresada en sacarina.
Dosis máxima de uso: 600 ppm. El contenido de dicetopiperazina en la bebida terminada no sobrepasará 200 ppm.
Dosis máxima de uso: 300 ppm.
Neohesperidina DC.
Dosis máxima de uso: 30 ppm.
Dosis máxima de uso: 10 ppm.
ii) Bicarbonato sódico.
Dosis mínima de uso: 300 ppm, en agua de soda y en productos sólidos para preparar bebidas refrescantes.
8.7.2.1 Gases inertes para «espacios de cabeza»:
8.7.2.2 Agentes filtrantes para los jarabes o preparados básicos:
Carbón. Celulosa
8.8 Sustancias sápidas.–Son aquellos ingredientes capaces de conferir sabores característicos a las bebidas que los contengan. Se permitirán los siguientes en las bebidas en que se encuentren expresamente autorizados:
8.9 Agentes aromáticos.–Son los autorizados en la Reglamentación Técnico-Sanitaria de los aromas que se utilizan en los productos alimenticios y de los materiales de base para su producción, aprobada por el Real Decreto 1477/1990, de 2 de noviembre y en las disposiciones complementarias. A efectos de esta Reglamentación se equiparan los aromas idénticos a los naturales a los aromas naturales.
Los agentes aromáticos podrán ser matizados con colorantes permitidos para su utilización en la bebida terminada. En la concentración del colorante se tendrá en cuenta la proporción en que se utilizará el agente aromático para que en la bebida terminada no se rebase el límite permitido.
Art. 9.º Características de los productos terminados.
9.1 Características generales.–Las bebidas refrescantes deberán satisfacer las siguientes condiciones generales:
9.1.5 No contendrán residuos de metales en cantidades superiores a los valores máximos siguientes:
9.2.1 Aguas carbonatadas: Se presentarán como bebidas transparentes e incoloras, constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.1 del artículo 2.º de esta Reglamentación.
9.2.2 Aguas aromatizadas: Estarán constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.2 del artículo 2.º de esta Reglamentación.
9.2.3 Gaseosas: Se presentarán como bebidas transparentes e incoloras, constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.3 del artículo 2.º de esta Reglamentación.
9.2.4 Bebidas refrescantes aromatizadas: Estarán constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.4 del artículo 2.º de esta Reglamentación y podrán además contener cloruro sódico hasta un máximo de un gramo por litro. Los distintos tipos de estas bebidas cumplirán lo siguiente:
9.2.5 Bebidas refrescantes de extractos: Estarán constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.5 del artículo 2.º de esta Reglamentación. Contendrán, como mínimo, un 6 por 100 en peso/volumen de azúcares totales y podrán además contener cloruro sódico hasta un máximo de un gramo por litro. Los distintos tipos de estas bebidas cumplirán lo siguiente:
9.2.6 Bebidas refrescantes de zumos de frutas: Estarán constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.6 del artículo 2.º de esta Reglamentación y deberán ajustarse a las siguientes características:
9.2.7 Bebidas refrescantes de disgregados de frutas: Estarán constituidas por los ingredientes citados en el apartado 2.7 del artículo 2.º de esta Reglamentación, y deberán ajustarse a las siguientes características:
c) Los amargos no vinícos podrán contener quinina en cantidad máxima de 100 miligramos por litro.
9.2.8 Bebidas refrescantes mixtas: La bebida refrescante que forme parte de los productos terminados deberá cumplir estrictamente lo dispuesto en la presente Reglamentación según el tipo de bebida de que se trate y los productos alimenticios que la completan lo dispuesto en las Reglamentaciones o Normas específicas.
9.2.9 Bebidas refrescantes para diluir: Estas bebidas concentradas contendrán exclusivamente los ingredientes autorizados para cada una de las bebidas refrescantes que de las mismas vaya a obtenerse.
9.2.10 Productos sólidos para la preparación de bebidas refrescantes: Estos productos contendrán exclusivamente los ingredientes autorizados para cada una de las bebidas que de los mismos vaya a obtenerse. Podrán contener, además, bicarbonato sódico y ácido adípico en las dosis máximas autorizadas para ambos.
Envasado, etiquetado, rotulación y publicidad
Art. 10. Envasado.
10.1 Los productos destinados al consumo se presentarán envasados en botellas u otros recipientes de materiales que estén debidamente autorizados por el Ministerio de Sanidad y Consumo, mediante Reglamentación.
Las bebidas refrescantes sólo se envasarán en las industrias autorizadas al efecto.
Cuando se preparen bebidas destinadas al consumo inmediato, cualquiera que sea su forma de consumo, los ingredientes, aparatos, conducciones, utensilios y envases utilizados deberán ajustarse estricta-mente a las prescripciones de esta Reglamentación. Las empresas responsables de su preparación deberán, de igual manera, someterse a las disposiciones técnicas y legales aquí contenidas, aunque sólo elaboren este tipo de bebidas.
10.2 Los materiales con los que podrán ser fabricados los envases que contengan productos regulados en la presente Reglamentación serán, en general:
Cualesquiera otros debidamente autorizados por el Ministerio de Sanidad y Consumo, mediante Reglamentación.
10.3 Los envases podrán ser reutilizables o no reutilizables.–El tratamiento de los envases reutilizables para su posterior utilización deberá efectuarse en todos los casos mediante sistemas que aseguren una eficaz higienización interna y externa de los mismos. El proceso empleado garantizará que los envases no transmitan sabores u olores extraños al producto.
10.4 Los cierres de los envases asegurarán una estanqueidad adecuada.–Las cabezas de los sifones estarán constituidas por materiales aprobados en el capítulo VI del Código Alimentario Español.
Art. 11. Etiquetado.
El etiquetado de los envases de los productos objeto de esta Reglamentación deberán cumplir lo dispuesto en la Norma General de Etiquetado, Presentación y Publicidad de los productos alimenticios envasados, aprobada por Real Decreto 1122/1988, de 23 de septiembre.
Art. 12. Etiquetado especifico.
En la información del etiquetado de los envases de los productos sujetos a esta Reglamentación constarán obligatoriamente, además de lo indicado en el artículo anterior, las siguientes especificaciones:
12.1 En las bebidas refrescantes de zumos de frutas deberá señalarse el porcentaje de zumo que contiene.
12.2 La mezcla de los ingredientes incluidos en el apartado 8.2 del artículo 8.º de la presente Reglamentación Técnico-Sanitaria podrá designarse en la lista de ingredientes como «azúcares».
12.3 En las bebidas refrescantes para diluir y en los productos sólidos para la preparación de bebidas refrescantes constarán claramente expresadas en el modo de empleo las diluciones que deben efectuarse para conseguir el tipo de bebida que de las mismas vaya a obtenerse.
12.4 Las denominaciones del producto serán las que figuran en el artículo 2.º
12.5 En los envases de vidrio grabados de forma indeleble podrán inscribirse, en los precintos, cápsulas, tapones y otras partes que se inutilicen al abrir el envase, los datos del etiquetado obligatorio.
12.6 En los envases no contemplados en el apartado 12.5 del presente artículo podrán figurar en los precintos, cápsulas y tapones la fecha de consumo preferente y el lote de fabricación, siempre que en la etiqueta o litografía se haga constar la ubicación de dicha información con la frase siguiente:
«Consumir preferentemente antes de, ver...».
«Lote, ver...».
12.7 Toda la información obligatoria que se autoriza en cierres y precintos deberá aparecer con caracteres claros, bien visibles, indelebles y fácilmente legibles en el envase, tal como se presenta al consumidor final.
12.8 En los establecimientos de venta donde se preparen bebidas refrescantes destinadas al consumo inmediato, así como en las máquinas dosificadoras, ya sean atendidas por un empleado o manejadas por el propio consumidor, figurará obligatoriamente, en lugar destacado y a la vista del consumidor, un rótulo en el que se detallen los datos de etiquetado obligatorio que se indican para cada caso en los puntos 15.2 y 15.3 del artículo 15 de la presente Reglamentación.
Art. 13. Prohibiciones en el etiquetado.
Se prohíbe expresamente en el etiquetado y publicidad:
a) El empleo de palabras o frases que induzcan a confusión con los zumos de frutas.
b) La mención «contiene zumo», «bebida refrescante de zumo», o similares, cuando lo contengan en proporción menor que la exigida en el epígrafe a) del apartado 9.2.6 del artículo 9.º de la presente Reglamentación.
c) El uso de dibujos, diseños y representaciones de frutas, salvo en las «bebidas refrescantes de zumos de frutas», en cuyo caso la indicación del porcentaje de zumo figurará en forma destacada, junto con el dibujo, diseño o representación.
d) El uso de palabras como «pasterizada», «esterilizada» o menciones análogas, en bebidas que contengan sustancias conservadoras.
e) El empleo de calificativos, tales como «puro» o «natural», en las bebidas a las que se hayan adicionado conservadores químicos y colorantes o edulcorantes artificiales.
f) Indicaciones que atribuyan a las bebidas una acción terapéutica, preventiva o curativa, adelgazantes, o que hagan creer que tienen propiedades superiores a las que poseen normalmente.
g) Observaciones que puedan inducir a error respecto a su verdadera composición y técnica de elaboración.
h) Inscribir los datos obligatorios únicamente en precintos, cápsulas, tapones u otras partes que se inutilicen al abrir el envase, salvo en los casos previstos en el artículo 12 de esta Reglamentación.
Art. 14. Transporte y almacenamiento.
14.4 La desinfección, desinsectación y desratización de toda clase de almacenes y medios de transporte será obligatoria y se efectuará por el personal idóneo, con los procedimientos aprobados por las disposiciones correspondientes.
Art. 15. Venta.
Art. 16. Exportación e importación.
16.2 No obstante, las exigencias de esta disposición no se aplicarán a los productos de importación legal y lealmente fabricados y comercializados de los restantes Estados miembros de la Comunidad Económica Europea. Los citados productos, y siempre que no supongan riesgos para la salud humana y no afecten a la aplicación del artículo 36 del Tratado Constitutivo de la Comunidad Económica Europea, podrán ser comercializados en España con la correspondiente denominación de venta, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 5.º de la Directiva 79/112/CEE del Consejo, de 18 de diciembre de 1978, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios.
Por otra parte, lo dispuesto en la presente disposición se entiende sin perjuicio de lo dispuesto en los tratados o convenios internacionales sobre la materia v que resulten de aplicación en España.
Art. 17. Métodos de análisis y toma de muestras.
Art. 18. Responsabilidades y régimen sancionador.
Las responsabilidades sobre infracciones que se cometieran, así como el régimen sancionador aplicable, estarán sujetos a lo dispuesto en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.
Fecha de disposición: 17/01/1992
Fecha de publicación: 27/01/1992
Fecha de derogación: 20/05/2011
por Real Decreto 650/2011, de 9 de mayo (Ref. BOE-A-2011-8687).
los apartados 8.7.1.2 al 6, 8.7.1.8 y 8.7.1.9, por Real Decreto 145/1997, de 31 de enero (Ref. BOE-A-1997-6156).
el apartado 8.7.1.1, por Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre (Ref. BOE-A-1996-1387).
el apartado 8.7.1.7 del art.8, por Real Decreto 2002/1995, de 7 de diciembre (Ref. BOE-A-1996-767).
art. 2 del Real Decreto 1335/1984, de 6 de junio (Ref. BOE-A-1984-15887).
Real Decreto 1081/1980, de 6 de junio (Ref. BOE-A-1980-11836).
art. 2 del Real Decreto 1771/1976, de 2 de julio (Ref. BOE-A-1976-14453).
el art. 40.2 de la Ley 14/1986, de 25 de abril (Ref. BOE-A-1986-10499).
Real Decreto 1164/1991, de 22 de julio (Ref. BOE-A-1991-19201).
eal Decreto 1477/1990, de 2 de noviembre (Ref. BOE-A-1990-28049).
Real Decreto 2119/1981, de 24 de julio (Ref. BOE-A-1981-21296).