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Timestamp: 2018-02-25 10:01:41
Document Index: 168921021

Matched Legal Cases: ['Artículo 7', 'Artículo 8', 'Artículo 10', 'Artículo 11', 'Artículo 12', 'Artículo 14', 'Artículo 15', 'Artículo 16', 'Artículo 18', 'Artículo 19', 'Artículo 20', 'Artículo 22', 'Artículo 23', 'Artículo 25', 'Artículo 26', 'Artículo 31', 'Artículo 32', 'Artículo 35', 'Artículo 38', 'Artículo 39', 'Artículo 40', 'Artículo 42', 'Artículo 43', 'Artículo 45', 'Artículo 46', 'Artículo 19', 'artículo 16', 'artículo 38', 'artículo 46', 'Artículo 40', 'Artículo 45', 'artículo 36']

Convenio colectivo de Hostelería. CÁCERES
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres
C. Colectivo , Revision. Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres
Sector Autonomico. Versión VIGENTE. Validez desde 14 de Agosto de 2017 en adelante
CONVENIO PROVINCIAL DE HOSTELERÍA DE CACERES PARA LOS AÑOS 2016-2017
Artículo 7. Funciones de la comisión paritaria.
Artículo 8. Régimen de reuniones.
Artículo 10. Materia sindical.
Artículo 11. Condiciones económicas.
Artículo 12. Seguro de accidentes laborales.
Artículo 14. Plus único extrasalarial.
Artículo 15. Percepciones no salariales de carácter no periódico.
Artículo 16. Período de prueba del contrato de trabajo.
Artículo 18. Contrato temporal.
Artículo 19. Vacaciones, excedencias, licencias, maternidad y conciliación de la vida familiar.
Artículo 20. Incapacidad laboral temporal.
Artículo 22. Prelación de normas y derecho supletorio.
Artículo 23. Colaboración y cumplimiento.
Artículo 25. Cuota sindical.
Artículo 26. Partes que conciertan este convenio.
Artículo 31. Traslados.
Artículo 32. Modificación de las condiciones de trabajo.
Artículo 35. Medidas de protección integral contra la violencia de género.
Artículo 38. Factores de encuadramiento profesional.
Artículo 39. Sistema de clasificación profesional.
Artículo 40. Áreas funcionales.
Artículo 42. Grupos profesionales.
Artículo 43. Funciones básicas de la prestación laboral.
Artículo 45. Formación continua.
Artículo 46. Cláusula de sumisión al Servicio Regional de Mediación y Arbitraje previsto en el ASEC-EX y en su reglamento de aplicación.
ANEXO I. CUADRO DE CORRESPONDENCIA CATEGORÍAS
ANEXO II. CLASIFICACIÓN DE CATEGORÍAS
Diario Oficial de Extremadura nº 156 del 14/08/2017
Código Nuevo: 10000155011982
Convenio colectivo de Hostelería. CÁCERES Resolucion de 28 de junio de 2017, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion del texto del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2016-17 . HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres
Diario Oficial de Extremadura nº 149 del 02/08/2013
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 15 de julio de 2013, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Convenio provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2013, 2014 y 2015", que fue suscrito con fecha 8 de mayo de 2013. Codigo de convenio 10000155011982 (2013061261) HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el texto del "Convenio provincial de Hostelería de Cáceres para los años 2013, 2014 y 2015" (código de convenio 10000155011982), que fue susc...
Diario Oficial de Extremadura nº 94 del 17/05/2013
...correspondiente a la anualidad 2012, aplicable en el ambito de actuacion del citado convenio, que fue suscrita con fecha 7 de marzo de 2013. (2013060735)... ...HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el texto del acta, de fecha 7 de marzo de 2013, suscrita por la Comisión Paritaria del "Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cácere...
Diario Oficial de Extremadura nº 63 del 30/03/2012
..., aplicables en el ámbito de actuación del citado Convenio, suscrita el 16 de febrero de 2012", publicada en el DOE n.º 59, de 26 de marzo, se procede a su oportuna rectificación. En la página 5868, después de la firma, y antes de la tabla, se insertan la tabla hostelería de Cáceres año 2011 con revisión y la tabla hostelería de Cáceres año 2012 provisional. Este documento contiene un PDF... ...Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres 1000155 10000155011982 Hostelería Hosteleria Restaurantes Cáceres Hoteles Cáceres Discotecas Cáceres Alojamiento Cáceres Cafeterías Cáceres Pizzerías Cáceres Tabernas Cáceres Catering Cáceres Hamburgueserías Cáceres Cervecerías Cáceres Bares Cáceres Restaurantes Caceres Hoteles Caceres Discotecas Caceres Alojamiento Caceres Cafeterias Caceres Pizzerias Caceres Tabernas Caceres Catering Caceres Hamburgueserias Caceres Cervecerias Caceres Bares Caceres En la página 5868, después de la firma, y antes de la tabla, se insertan la tabla hostelería de Cáceres año 2011 con revisión y la tabla hostelería de...
Diario Oficial de Extremadura nº 59 del 26/03/2012
...actuacion del citado Convenio, suscrita el 16 de febrero de 2012". (2012060394)... ...HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el texto del acta de fecha 16 de febrero de 2012, suscrita por la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo provincial de Hostelería de Cácer...
Diario Oficial de Extremadura nº 196 del 11/10/2011
...(revision por clausula de garantia salarial), aplicables en el ambito de actuacion del citado Convenio". (2011061778)... ...HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el texto del acta, de fecha 20 de julio de 2011, suscrita por la comisión paritaria del convenio colectivo provincial de "Hostelería de Cácer...
Diario Oficial de Extremadura nº 195 del 10/10/2011
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 5 de septiembre de 2011, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2011-2012, suscrito el 20 de julio de 2011". (2011061774) HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el texto del "Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres para los años 20112012" (código de convenio 10000155011982), que fue sus...
Diario Oficial de Extremadura nº 1 del 02/01/2009
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 3 de diciembre de 2008, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Convenio Colectivo provincial de Hosteleria de Caceres,para los años 2008, 2009 y 2010. Codigo de Convenio n. º 10/0015/5. Expte.: 10/035/2008. (2008063827) HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el contenido del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres para los años 2008, 2009 y 2010 (código de Convenio n. º 10/0015/5), ...
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 7 de febrero de 2007, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Acta de la Comision Paritaria del Convenio Colectivo de Hosteleria para la provincia de Caceres, sobre aprobacion de tablas salariales para el año 2007. Expte.: 10/002/2007. Codigo de Convenio 1000155 HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres VISTO el contenido del Acta de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo de Hostelería para la provincia de Cáceres, sobre aprobación de tablas ...
Diario Oficial de Extremadura nº 41 del 06/04/2006
jornadas laborales jornada de trabajo jornadas de trabajo representantes de los trabajadores representacion de los trabajadores representante de los trabajadores representante legal de los trabajadores contrato de trabajo en practicas contrato laboral en practicas contrato de practicas contrato en practicas contratos de practicas contrato de trabajo en practicas recibo salarial recibos salariales recibo de salario recibos de salarios recibo justificativo del pago de salarios nomina nominas excedencia laboral excedencia excedencias finiquitos periodo de prueba periodos de prueba periodo vacacional periodo de vacaciones acuerdos colectivos laborales acuerdo colectivo laboral pacto colectivo laboral convenios colectivos de trabajo convenio colectivo laboral convenios colectivos convenio colectivo de trabajo formacion profesional fp centros de trabajo lugar de prestacion de servicios laborales centro laboral unidad productiva con organizacion especifica incrementos salariales subida salarial subidas salariales subida del salario incremento del salario grupos profesionales Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres Grupo profesional Contrato de Trabajo Reducción de jornada laboral Accidente laboral Prevención de riesgos laborales Comité de empresa Jornada diaria Delegado de personal Salario base Cláusulas de descuelgue Contratos de trabajo formativos Incapacidad temporal Modificación sustancial de las condiciones de trabajo Contrato indefinido Antigüedad del trabajador Movilidad funcional Jornada ordinaria RESOLUCION de 16 de marzo de 2006, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Convenio Colectivo provincial de hosteleria para la provincia de Caceres. Expte.: 09/2006. Codigo de Convenio n.º1000155 Jornada laboral Contrato de practicas Recibo de salarios Convenio colectivo Formación profesional Artículo 19. Incapacidad laboral transitoria. Grupo profesional Convenio colectivo de Hostelería. CÁCERES HOSTELERIA Las empresas completarán las prestaciones de la Seguridad Social, desde el primer día, hasta alcanzar el 100% de la cantidad que habría de percibir el trabajador en una mensualidad ordinaria. Todas las empresas estarán obligadas a efectuar un reconocimiento médico anual cuando así lo soliciten los trabajadores. El tiempo invertido en el mismo correrá a cargo de la Empresa. Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres categoria profesional categorias profesionales responsable responsables responsabilidades 1000155 10000155011982 Hostelería Hosteleria Restaurantes Cáceres Hoteles Cáceres Discotecas Cáceres Alojamiento Cáceres Cafeterías Cáceres Pizzerías Cáceres Tabernas Cáceres Catering Cáceres Hamburgueserías Cáceres Cervecerías Cáceres Bares Cáceres Restaurantes Caceres Hoteles Caceres Discotecas Caceres Alojamiento Caceres Cafeterias Caceres Pizzerias Caceres Tabernas Caceres Catering Caceres Hamburgueserias Caceres Cervecerias Caceres Bares Caceres VISTO: el contenido del Convenio Colectivo provincial de Hostelería para la provincia de Cáceres, (código de Convenio n.º 1000155), suscrito con fe... Jornada laboral Representación de los trabajadores Contrato de prácticas Recibo de salarios Excedencias laborales Finiquito Período de prueba Vacaciones Convenio colectivo Formación profesional Centro de trabajo Incremento salarial Categoría profesional Responsabilidad
Diario Oficial de Extremadura nº 148 del 21/12/2004
...Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres 1000155 10000155011982 Hostelería Hosteleria Restaurantes Cáceres Hoteles Cáceres Discotecas Cáceres Alojamiento Cáceres Cafeterías Cáceres Pizzerías Cáceres Tabernas Cáceres Catering Cáceres Hamburgueserías Cáceres Cervecerías Cáceres Bares Cáceres Restaurantes Caceres Hoteles Caceres Discotecas Caceres Alojamiento Caceres Cafeterias Caceres Pizzerias Caceres Tabernas Caceres Catering Caceres Hamburgueserias Caceres Cervecerias Caceres Bares Caceres ACUERDA: Primero.- Ordenar su inscripción en el Registro de Convenios de la Dirección General de Trabajo de la Consejería de Economía y Trabajo, con n... ...Convenio colectivo Jornada laboral Representación de los trabajadores Vacaciones Recibo de salarios Finiquito Delegado de personal Comité de empresa Categoría profesional Accidente laboral Salario base Inscripción del convenio colectivo Depósito de convenios colectivos Excedencias laborales Jornada diaria Vacaciones anuales retribuidas...
Boletín Oficial de Cáceres nº 240 del 17/12/2004
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres CONVENIO PROVINCIAL DE HOSTELERIA DE CACERES PARA EL AÑO 2004 HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres VISTO el contenido del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres, con Código Informático 1000155, de ámbito Provincial, suscrito el 9-...
Boletín Oficial de Cáceres nº 238 del 16/12/2002
Convenio colectivo de Hostelería. CÁCERES Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres, con Codigo Informatico 1000155, de ambito Provincial HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres VISTO el contenido del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres, con Código Informático 1000155, de ámbito Provincial, suscrito el 15-10...
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 7 de marzo de 2001, de la Dirección General de Trabajo, por la que se acuerda la inscripción en el Registro y publicación del Acta de aprobación de la Tabla Salarial para el año 2000 del Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia de Cáceres (Expte.: 11/2001). HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el contenido del Acta de aprobación de la Tabla Salarial para el año 2000 del Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Cáceres, co...
Diario Oficial de Extremadura nº 34 del 22/03/2001
Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA Cáceres RESOLUCION de 28 de febrero de 2001, de la Dirección General de Trabajo, por la que se acuerda la inscripción en el Registro y publicación del Acta de aprobación de la Tabla Salarial para el año 2001 del Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia de Cáceres. (Expte. 7/2001). HOSTELERIA Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (10000155011982) de Cáceres Visto el contenido del acta de aprobación de la Tabla Salarial para el año 2001 del Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Cáceres, co...
C. Colectivo , Revision Resolucion de 28 de junio de 2017, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion del texto del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2016-17 . Convenio afectado por 14/08/2017 Diario Oficial de Extremadura 14/08/2017 Vigente Documento oficial en PDF
Modificacion/Interpretacion Resolucion de 31 de octubre de 2017, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion del Acta, de fecha 26 de septiembre de 2017, suscrita por los miembros integrantes de la Comision Negociadora del Convenio Colectivo provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2016-17 en la que se recogen los acuerdos para proceder a la modificacion de los articulos 12, 17 y 27 del citado convenio.
16/11/2017 Diario Oficial de Extremadura 26/09/2017 Documento oficial en PDF
C. Colectivo , Revision RESOLUCION de 15 de julio de 2013, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Convenio provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2013, 2014 y 2015", que fue suscrito con fecha 8 de mayo de 2013. Codigo de convenio 10000155011982 (2013061261) Convenio afectado por 02/08/2013 Diario Oficial de Extremadura 02/08/2013 No Vigente Documento oficial en PDF
Correccion CORRECCION de errores de la Resolucion de 27 de octubre de 2014, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion de la sentencia n.º 455/2014, del Tribunal Superior de Justicia de Extremadura, Sala de lo Social, relativa al Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2013, 2014 y 2015. (2014062569) 27/11/2014 Diario Oficial de Extremadura 27/10/2014 Documento oficial en PDF
Sentencia/Laudo RESOLUCION de 27 de octubre de 2014, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion de la sentencia n.º 455/2014, del Tribunal Superior de Justicia de Extremadura, Sala de lo Social, relativa al Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2013, 2014 y 2015. (2014062384) 13/11/2014 Diario Oficial de Extremadura 13/11/2014 Documento oficial en PDF
Sentencia/Laudo EDICTO de 29 de septiembre de 2014 sobre notificacion de sentencia dictada en el procedimiento de impugnacion de Convenio Colectivo n.º 6/2014. (2014ED0285) 08/10/2014 Diario Oficial de Extremadura 29/09/2014 Documento oficial en PDF
C. Colectivo , Revision RESOLUCION de 5 de septiembre de 2011, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2011-2012, suscrito el 20 de julio de 2011". (2011061774) Convenio afectado por 10/10/2011 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2011 No Vigente Documento oficial en PDF
Revision RESOLUCION de 15 de abril de 2013, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Acta de 7 de marzo de 2013, suscrita por la Comision Paritaria del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2011 y 2012", en la que se establece actualizacion definitiva de los conceptos salariales y no salariales correspondiente a la anualidad 2012, aplicable en el ambito de actuacion del citado convenio, que fue suscrita con fecha 7 de marzo de 2013. (2013060735) 17/05/2013 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2012 Documento oficial en PDF
Revision CORRECCION de errores de la Resolucion de 28 de febrero de 2012, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Acta de la Comision Paritaria del Convenio Colectivo provincial de hosteleria de Caceres, por la que se establecen las tablas salariales definitivas correspondientes a la anualidad 2011 y las provisionales de 2012, aplicables en el ambito de actuacion del citado Convenio, suscrita el 16 de febrero de 2012". (2012060468) 30/03/2012 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2011 Documento oficial en PDF
Revision RESOLUCION de 28 de febrero de 2012, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Acta de la Comision Paritaria del Convenio Colectivo provincial de hosteleria de Caceres, por la que se establecen las tablas salariales definitivas correspondientes a la anualidad 2011 y las provisionales de 2012, aplicables en el ambito de actuacion del citado Convenio, suscrita el 16 de febrero de 2012". (2012060394) 26/03/2012 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2011 Documento oficial en PDF
Revision RESOLUCION de 5 de septiembre de 2011, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del "Acta de 20 de julio de 2011, suscrita por la Comision Paritaria del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres, por la que se establecen las tablas salariales definitivas correspondientes a las anualidades 2008, 2009 y 2010 (revision por clausula de garantia salarial), aplicables en el ambito de actuacion del citado Convenio". (2011061778) 11/10/2011 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2008 Documento oficial en PDF
C. Colectivo , Revision RESOLUCION de 3 de diciembre de 2008, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Convenio Colectivo provincial de Hosteleria de Caceres,para los años 2008, 2009 y 2010. Codigo de Convenio n. º 10/0015/5. Expte.: 10/035/2008. (2008063827) Convenio afectado por 02/01/2009 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2008 No Vigente Documento oficial en PDF
Modificacion/Interpretacion RESOLUCION de 22 de mayo de 2009, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Acta de la Comision Paritaria del Convenio Colectivo de trabajo de Hosteleria de la provincia de Caceres sobre determinados aspectos interpretativos del articulo 14 del vigente Convenio Colectivo. Codigo de Convenio n. º 10/0015/5. Expte.: 10/011/2009. ( 2009061800) 18/06/2009 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2009 Documento oficial en PDF
C. Colectivo , Revision RESOLUCION de 16 de marzo de 2006, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Convenio Colectivo provincial de hosteleria para la provincia de Caceres. Expte.: 09/2006. Codigo de Convenio n.º1000155 Convenio afectado por 06/04/2006 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2005 No Vigente
Revision RESOLUCION de 7 de febrero de 2007, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro y se dispone la publicacion del Acta de la Comision Paritaria del Convenio Colectivo de Hosteleria para la provincia de Caceres, sobre aprobacion de tablas salariales para el año 2007. Expte.: 10/002/2007. Codigo de Convenio 1000155 01/03/2007 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2007
C. Colectivo , Revision RESOLUCION de 23 de noviembre de 2004, de la Direccion General de Trabajo, por la que se acuerda la inscripcion en el Registro y publicacion del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres. Expte.: 30/2004. Codigo Informatico 1000155 21/12/2004 Diario Oficial de Extremadura 01/01/2004 No Vigente
C. Colectivo , Revision CONVENIO PROVINCIAL DE HOSTELERIA DE CACERES PARA EL AÑO 2004 17/12/2004 Boletín Oficial de Cáceres 01/01/2004 No Vigente
C. Colectivo , Revision Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres, con Codigo Informatico 1000155, de ambito Provincial Convenio afectado por 16/12/2002 Boletín Oficial de Cáceres 01/01/2002 No Vigente
Modificacion/Interpretacion RESOLUCIÓN de 7 de febrero de 2003, de la Dirección General de Trabajo, por la que se acuerda la inscripción en el Registro y publicación del Acta de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia de Cáceres, por el cual se aclaran diversos artículos del mismo. Expte.: 7/2003. 05/03/2003 Diario Oficial de Extremadura 05/03/2003
Modificacion/Interpretacion Modificacion de Articulos del Convenio Colectivo de Hosteleria de la Provincia de Caceres, Codigo Informatico 1000155 28/02/2003 Boletín Oficial de Cáceres 28/02/2003
C. Colectivo , Revision Resolucion de 28 de junio de 2017, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion del texto del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2016-17 . 14/08/2017 Diario Oficial de Extremadura 14/08/2017 Documento oficial en PDF
Resolucion de 28 de junio de 2017, de la Direccion General de Trabajo, por la que se ordena la inscripcion en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autonoma de Extremadura y se dispone la publicacion del texto del Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria de Caceres para los años 2016-17 . (Diario Oficial de Extremadura núm. 156 de 14/08/2017)
Texto Original. Publicado el 2017-08-14, en vigor desde 2017-08-14
Visto el texto del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres para los años 201617 (código de convenio 10000155011982), que fue suscrito con fecha 2 de mayo de 2017, de una parte, por la Federación Empresarial Cacereña y la Federación Empresarial Placentina, en representación de las empresas del sector, y de otra, por las organizaciones sindicales UGT, CCOO y CSIF, en representación de los trabajadores afectados.
Mérida, 28 de junio de 2017. La Directora General de Trabajo,
Este convenio será de aplicación para Cáceres y su Provincia.
Se regirán por este convenio los trabajadores que actualmente o durante la vigencia del mismo, presten sus servicios en las empresas de Hostelería y similares.
Se incluyen en el sector de Hostelería todas las empresas que, independientemente de su titularidad y fines perseguidos, realicen en instalaciones fijas o móviles, y tanto de manera permanente como ocasional, actividades de alojamiento en hoteles, hostales, residencias, apartamentos que presten algún servicio hostelero, balnearios, albergues, pensiones, moteles, alojamientos rurales, «campings» y todos aquellos establecimientos que presten servicios de hospedaje en general; asimismo, se incluyen las empresas que presten servicios de productos listos para su consumo, tales como restaurantes, establecimientos de «catering», colectividades, de comida rápida, pizzerías, hamburgueserías, bocadillerías, creperías; cafés, bares, cafeterías, cervecerías, tabernas, freidurías, chiringuitos de playa y similares, pubs, terrazas de veladores, quioscos, croisanterías, heladerías, chocolaterías, degustaciones, salones de té, ambigús y similares, además de las salas de baile o discotecas, cafés- teatro, tablaos y similares, así como los servicios de comidas o bebidas en casinos, bingos; asimismo, billares, toda clase de salones recreativos y «cybercafés» u otros servicios de ocio y esparcimiento.
El presente convenio entrará en vigor el día de su publicación en el Diario Oficial de Extremadura, siendo su duración hasta el 31 de Diciembre del año 2017, fecha en la que quedará automáticamente denunciado por ambas partes sin necesidad de preaviso escrito. Con independencia de la indicada fecha de publicación, producirá efectos económicos a partir del 1 de enero del 2016. El presente convenio mantendrá su vigencia hasta la consecución de un nuevo acuerdo.
Se respetarán, a título personal, las condiciones más favorables que pudieran existir en cuanto a la forma de retribución.
La Comisión Paritaria estará integrada por cuatro representantes de los trabajadores y cuatro representantes de los empresarios, quienes designarán entre ellos un Secretario, más un suplente por cada parte.
a) Interpretación del presente Acuerdo, así como su adaptación o, en su caso, modificación de conformidad con la legislación vigente.
f) Conocimiento y resolución de discrepancias tras la finalización del periodo de consultas en materia de modificación sustancial de condiciones de trabajo o inaplicación salarial, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 41.6 y 82.3 del Estatuto de los Trabajadores, así como cuando no exista representación legal de los trabajadores en la empresa.
g) Conocimiento y resolución de discrepancias entre empresarios y trabajadores en el caso de aplicación de medidas para contribuir a la flexibilidad interna en la empresa que favorezcan una mejor respuesta a las exigencias de la demanda y la estabilidad del empleo en la empresa.
Federación Empresarial Cacereña (FEC) c/Obispo Segura Sáez, 8. 10001 CÁCERES.
Federación Empresarial Placentina (FEP) Av. del Ejército, 5. Entreplanta. 10600 Plasencia (Cáceres).
Federación de Servicios, de Comisiones Obreras Extremadura. c/Obispo Ciriaco Benavente, 1 10001. Cáceres.
Federación de Servicios, Movilidad y Consumo. fesmc-ugt de Extremadura. C/Obispo Segura Sáez, 8 Bajo 10001. Cáceres.
Unión Provincial de CSI-CSIF Cáceres. Avda. Virgen de Guadalupe, 20. 10001. Cáceres.
La Comisión Mixta se reunirá a petición de cualquiera de las partes y en el lugar que previamente hayan acordado. Los acuerdos de la Comisión Paritaria, para su validez, requerirán el voto favorable de la mayoría absoluta de cada una de las dos representaciones.
Se respetarán las siguientes condiciones de trabajo:
c) Las empresas que hubieran despedido algún trabajador por razones políticas o sindicales, lo readmitirán, previa prueba de esta circunstancia, de conformidad con lo previsto en la legislación vigente.
Para mejor cumplimiento de la misión representativa sindical y de participación de los trabajadores, se cumplirán las siguientes normas:
Segunda. Se arbitrarán los medios necesarios para que Delegados y Miembros de Comités de Empresa puedan tomar contacto con los trabajadores de las mismas, autorizándose la celebración de asambleas, facilitando el local adecuado para la celebración de las reuniones. En el supuesto de que tales Asambleas se celebren durante la jornada de trabajo, las empresas determinarán, con carácter previo, los servicios que deben continuar atendidos durante la celebración. Las Asambleas no podrán tener una duración superior a dos horas, ni convocarse más de una en un mismo mes. En todo caso, los trabajadores anunciarán la celebración de Asamblea con un mínimo de 72 horas de antelación a la fecha prevista de la reunión y, en el supuesto de coincidir con algún servicio excepcional (bodas, comuniones, etc.), concertado anterior o posteriormente por la empresa, o con sábados y domingos, festivos o vísperas de festivos, la celebración de las asambleas se entenderá postergada a las 24 horas siguientes a la finalización de los mismos.
La subida con relación a los salarios establecidos con carácter definitivo en el convenio del 2015 será la siguiente:
Para el año 2016 se mantendrán los salarios de 2015.
Para el año 2017 se incrementarán los salarios un 2.3 % sobre los vigentes en 2016.
Todo el personal sujeto a este convenio tendrá derecho a dos Gratificaciones Extraordinarias, la de Verano que se abonara el 30 de Junio y la de Navidad que se abonara el 30 de Diciembre de cada año, consistentes en una mensualidad de salario base, más antigüedad.
2. SALARIOS INICIALES Y FIJOS.
Todas las empresas sometidas a este convenio concertarán un Seguro Colectivo que cubra el riesgo de muerte por accidente laboral o invalidez Permanente absoluta por un capital de:
Año 2016 ................................................... 19.981.36
Año 2017 ................................................... 20.440.93
Modificación realizada por Resolución de 31 de octubre de 2017, de la Dirección General de Trabajo, por la que se ordena la inscripción en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autónoma de Extremadura y se dispone la publicación del Acta, de fecha 26 de septiembre de 2017, suscrita por los miembros integrantes de la Comisión Negociadora del \\'Convenio Colectivo provincial de Hostelería de Cáceres para los años 2016-17\\' en la que se recogen los acuerdos para proceder a la modificación de los artículos 12, 17 y 27 del citado convenio., en vigor desde 2017-09-26
26/09/2017 (Vigente)
14/08/2017 (Versión Original)
Las empresas vendrán obligadas a proporcionar a su personal los uniformes, así como la ropa de trabajo que no sea de uso común en la vida ordinaria de los empleados. En los casos en que por la empresa se exija un especial tipo de calzado, distinto por su color o estilo al del uso habitual, la adquisición del mismo será por cuenta de aquella.
Con el fin de simplificar el sistema de pluses y con el fin de indemnizar a los trabajadores por todos los gastos que incurran como consecuencia de la realización de su trabajo que no estén incluidos en otro artículo del presente convenio, así como compensarles por los conceptos de ropa de trabajo, acumulación de trabajo y festividad del patrón de la hostelería, utensilios de cocina, comida, quebranto de moneda y desgaste de útiles y herramientas se establece un único plus extrasalarial por importe mensual abonable sólo en periodo de actividad laboral del trabajador (no en vacaciones o bajas laborales) de:
Año 2016 ....................................................... 133,38
Año 2017 ........................................................ 136,44
El presente plus, que anteriormente tenía la consideración de mixto cotizable/no cotizable será cotizable en su totalidad a partir de la fecha de publicación del presente convenio en el DOE en tanto se mantenga la actual legislación que obliga a ello, volviendo a su carácter mixto cuando esta legislación vuelva a su anterior redacción.
Sin tener carácter salarial, las empresas abonarán a los trabajadores las siguientes ayudas o premios:
Año 2016 ....................................................... 152,33
Año 2017 ....................................................... 155,83
Año 2016 ....................................................... 238,31
Año 2017 ....................................................... 243,79
Grupos 1, 5, 9, 13, 16, 17, 20:
Período de prueba del personal directivo.
En los contratos laborales comunes celebrados para ocupar puestos directivos, que no les corresponda uno de los grupos y categorías profesionales de las referidos en el artículo 16 del V Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal del Sector de Hostelería, el período de prueba podrá ser de seis meses de duración, siempre que se trate de contratos de duración indefinida, fija o fija discontinua, o de cuatro meses en los de duración determinada o temporal.
Este contrato de trabajo se podrá realizar con titulados universitarios o de formación especial de grado medio o superior, o certificado de profesionalidad que habilite al trabajador para poder ser contratado por esta modalidad dentro de los cinco, o de siete años cuando el contrato se concierte con un trabajador o trabajadora minusválido, siguientes a la terminación de los correspondientes estudios, de acuerdo con las siguientes reglas:
Área funcional primera: Grupos profesionales: 1 y 2.
Área funcional segunda: Grupos profesionales: 5 y 6.
Área funcional tercera: Grupos profesionales: 9 y 10.
Área funcional cuarta: Grupos profesionales: 13 y 14.
Área funcional quinta: Grupos profesionales: 16, 17 y 18.
Área funcional sexta: Grupos profesionales: 20, 21 y 22.
A estos efectos, el período de prácticas desarrollado se considerará entre los méritos que la empresa ponderará en los procesos de cobertura de vacantes y en la contratación, en su caso, mediante la conversión de los contratos en prácticas en contratos indefinidos incluidos en la ley.
Área funcional primera: duración máxima de 18 meses.
Área funcional segunda: duración máxima de 24 meses.
Área funcional tercera: duración máxima de 18 meses.
Área funcional cuarta: duración máxima de 12 meses.
Área funcional quinta: duración máxima de 18 meses.
Área funcional sexta: duración máxima de 18 meses.
El actual contrato por Acumulación de Tareas o Circunstancias de la Producción podrá tener una duración máxima de 12 meses (dentro de un período de 16 meses), con indemnización de 12 días por año trabajado, realizable en períodos de 6 meses, con indemnización proporcional al tiempo del contrato, mínima de 8 días por año trabajado. De estos contratos las empresas deberán convertir en Indefinidos , al menos, el 65 % de los mismos.
La Cláusula de conversión en indefinidos no será de aplicación en empresas en el caso de que se trate de un solo trabajador, ni en empresas que ya tengan el 65 % de la plantilla de indefinidos.
Los trabajadores que en un periodo de 30 meses hubieran estado contratados durante un plazo superior a 24 meses, con o sin solución de continuidad, para el mismo o diferente puesto de trabajo con la misma empresa o grupo de empresas, mediante dos o más contratos temporales, sea directamente o a través de su puesta a disposición por empresas de trabajo temporal, con las mismas o diferentes modalidades contractuales de duración determinada, adquirirán la condición de trabajadores fijos.
Todo el personal afectado por el presente convenio, tendrá derecho a unas Vacaciones anuales de 30 días naturales. Los periodos de vacaciones de todo el personal deberán fijarse por acuerdo entre el Empresario y los Representantes de los Trabajadores, teniendo en cuenta que cada trabajador debe conocer el inicio de sus vacaciones con una antelación mínima de dos meses. En caso de desacuerdo se estará a lo dispuesto en el artículo 38 del Estatuto de los Trabajadores. Los días Festivos, abonables y no recuperables podrán, de común acuerdo entre empresario y trabajador, acumularse a las vacaciones anuales o ser disfrutados como descanso continuado en periodo distinto. En su defecto, se abonarán, dentro del mes inmediatamente siguiente.
B) EXCEDENCIAS, MATERNIDAD Y CONCILIACIÓN DE LA VIDA FAMILIAR.
Maternidad, paternidad y excedencia:
En los casos de nacimientos de hijos prematuros o que, por cualquier causa, deban permanecer hospitalizados a continuación del parto, la madre o el padre tendrán derecho a ausentarse del trabajo durante una hora. Asimismo, tendrán derecho a reducir su jornada de trabajo hasta un máximo de dos horas, con la disminución proporcional del salario. Para el disfrute de este permiso se estará a lo previsto en el Estatuto de los Trabajadores.
Quien por razones de guarda legal tenga a su cuidado directo algún menor de 12 años o una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida, tendrá derecho a una reducción de la jornada de trabajo, con la disminución proporcional del salario entre, al menos, un octavo y un máximo de la mitad de la duración de aquélla.
F) Por el tiempo indispensable, para el cumplimiento de un deber inexcusable de carácter público y personal, comprendido el ejercicio del sufragio activo. Cuando conste en una norma legal o convencional un período determinado, se estará a lo que ésta disponga en cuanto a duración de la ausencia y a su compensación económica. Cuando el cumplimiento del deber antes referido suponga la imposibilidad de la prestación del trabajo debido en más del 20 por 100 de las horas laborables en un período de tres meses, podrá la empresa pasar al trabajador afectado a la situación de excedencia regulada en el apartado 1 del artículo 46 del Estatuto de los Trabajadores. En el supuesto de que el trabajador, por cumplimiento del deber o desempeño del cargo, perciba una indemnización, se descontará el importe de la misma del salario a que tuviera derecho en la empresa.
Las empresas completarán las prestaciones de la Seguridad Social, desde el primer día, hasta alcanzar el 100 % de la cantidad que habría de percibir el trabajador en una mensualidad ordinaria.
En concepto de incentivo al rejuvenecimiento de las plantillas del sector, y sin que se considere que este concepto debe ser objeto de exteriorización por parte de las empresas al no encontrarse incluido entre los supuestos del RD 1588/1999, las empresas afectadas por este convenio se comprometen a entregar, siempre que medie acuerdo previo entre empresario y trabajador, a quienes, con doce años de antigüedad como mínimo a su servicio, lleguen al acuerdo de jubilarse anticipadamente con la empresa, las siguientes cantidades:
2.076.75
1.039.32
Las relaciones entre las empresas y su personal se regirán por las normas contenidas en el presente convenio, en su defecto por el V Acuerdo Estatal para la Hostelería (BOE 21/05/2015), por la Ley de Prevención de Riesgos Laborales , la Ley para la Conciliación de la Vida Familiar , por el Estatuto de los Trabajadores y, en lo no previsto en los anteriores, se estará a lo dispuesto en la legislación común vigente.
Empresas y trabajadores se comprometen a cumplir el presente convenio en sus estrictos términos y a colaborar recíprocamente con espíritu de buena fe en el servicio del sector al que se hallen adscritos.
La duración máxima de la jornada ordinaria de trabajo será de cuarenta horas semanales de trabajo efectivo de promedio en cómputo anual, lo que suma 1.786 horas y 27 minutos al año.
Siempre que la duración de la jornada diaria continuada exceda de seis horas, deberá establecerse un periodo de descanso durante la misma de duración no inferior a quince minutos. Este periodo de descanso se considerará tiempo de trabajo efectivo. En el caso de los trabajadores menores de dieciocho años, el periodo de descanso tendrá una duración mínima de treinta minutos, y deberá establecerse siempre que la duración de la jornada diaria continuada exceda de cuatro horas y media.
Horas nocturnas: Las horas trabajadas por los trabajadores afectados por el presente convenio entre las 22:00 y las 6:00 horas llevarán un recargo por nocturnidad del 50 % sobre el precio de la hora trabajada sin complementos ni pluses siempre que no se dé uno cualquiera de los siguientes supuestos:
No se trate de trabajadores contratados específicamente para horario nocturno (en ese caso se recibirá el salario ordinario de la categoría).
Tampoco se aplicarán recargos a las horas realizadas por un trabajador que ocasionalmente deba cubrir una ausencia de un trabajador contratado para turno de noche (en este caso el trabajador sustituto recibirá el salario de la categoría que sustituya durante las horas que realice la sustitución).
A requerimiento de los trabajadores de las Centrales Sindicales, las empresas descontarán en la nómina mensual de los trabajadores el importe de la cuota mensual correspondiente. El trabajador interesado en la realización de tal operación remitirá a la dirección de la empresa un escrito en que se expresarán con claridad la orden de descuento, la Central Sindical a que pertenece, la cuantía de la cuota, así como el número de cuenta corriente o libreta de ahorro a la que debe ser transferida la correspondiente cantidad.
Por la Parte Empresarial: Federación Empresarial Cacereña y Federación Empresarial Placentina.
Por la Parte Social: La Unión General de Trabajadores, Comisiones Obreras y CSI-CSIF.
Se estará en lo dispuesto en la legislación vigente.
Con el fin de evitar posibles situaciones de competencia desleal que puedan darse entre las distintas empresas del sector derivadas de incorrecciones de los distintos finiquitos que, con motivo del despido, extinción de contrato o cese puedan darse, todas las Propuestas de Finiquito que hagan las empresas, obligatoriamente, deberán visarse por cualquiera de las dos Federaciones Empresariales firmantes del presente convenio. Los citados visados deberán llevar el Visto Bueno de una de las dos Federaciones Empresariales firmantes de este convenio.
Las solicitudes deberán dirigirse a las siguientes direcciones:
C/Obispo Segura Sáez, 8. Apartado de Correos, 304 10080. Cáceres.
Avda. del Ejército, 5. 10600. Plasencia (Cáceres).
La empresa sólo podrá efectuar desplazamientos de los trabajadores en base a razones, técnicas, organizativas o de producción, debiendo el empresario abonar, además de los salarios, los gastos de viaje y dietas.
El trabajador afectado por el traslado podrá optar, una vez conocida la Sentencia del Juzgado de lo Social, por la no aceptación del mismo o por la extinción de su contrato, con derecho al recibo de una indemnización de 25 días de salario por año y con un máximo de quince mensualidades.
Cuando existan razones técnicas, organizativas o productivas podrán acordarse modificaciones sustanciales de las condiciones de trabajo. Tanto las modificaciones individuales como colectivas se establecerán por acuerdo entre el empresario y los trabajadores afectados con presencia de los representantes legales de los trabajadores y notificada con una antelación mínima de 30 días en el caso de modificaciones individuales y de 15 días en el caso de modificaciones colectivas.
-- jornada de trabajo;
-- horario;
-- régimen de trabajo por turnos;
-- sistema de remuneración;
-- sistema de trabajo y rendimiento;
-- funciones;
-- distribución del tiempo de trabajo.
1. FALTAS Y SANCIONES DE LOS TRABAJADORES Y LAS TRABAJADORAS.
-- Amonestación.
-- Suspensión de empleo y sueldo de tres a quince días.
Con la finalidad de fomentar la vinculación del trabajador/a con la empresa se establecen aumentos periódicos del salario en correspondencia con el tiempo de servicio en la propia empresa.
Reducción de jornada: La trabajadora víctima de violencia de género tendrá derecho a una reducción de jornada. Será derecho de la trabajadora determinar en cuanto reduce su jornada y elegir el horario de trabajo que más le convenga. Artículo. 37.7 (nuevo).
El traslado tendrá una duración inicial de 6 meses durante este periodo la empresa tendrá la obligación de reservar su anterior puesto de trabajo. Terminado este periodo, la trabajadora podrá optar entre el regreso a su anterior puesto o la continuidad en el nuevo.Artículo 40.3 bis (nuevo).
Excedencia: La trabajadora víctima de violencia de género tendrá derecho a una excedencia. La trabajadora tendrá derecho a la asistencia de cursos de formación profesional. El periodo en que la trabajadora permanezca en situación de excedencia, será computable a efectos de antigüedad. Cuando se produzca la reincorporación, está se realizara en las mismas condiciones existentes en el momento de la suspensión del contrato. Artículo 45.1 (nuevo).
La empresa debe garantizar la seguridad y la salud de sus trabajadores adoptando cuantas medidas sean necesarias para ello y, más concretamente, aquellas referidas a evaluación de riesgos, información, consulta, participación y formación; paralelamente, los trabajadores deben velar por el cumplimiento de las medidas de prevención, individuales o colectivas, que en cada caso se adopten.
Se incorpora al presente convenio, como anexo, la tabla o cuadro de correspondencias aprobado con fecha 9 de abril de 1997, de las antiguas Categorías Profesionales de la extinta Ordenanza a los actuales Grupos Profesionales.
Los trabajadores afectados por este Acuerdo serán clasificados en un Grupo Profesional, se les asignará una determinada Categoría Profesional y se les encuadrará en una determinada Área Funcional.
a) Área funcional primera. Recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión:
b) Área funcional segunda. Cocina y economato:
Cocinero/a. Repostero/a.
c) Área funcional tercera. Restaurante, sala, bar y similares; pista para «catering»:
d) Área funcional cuarta. Servicio de pisos y limpieza:
Los Grupos Profesionales están determinados por aquellas Categorías que presentan una base profesional homogénea dentro de la organización del trabajo, es decir, pertenecen a la misma área funcional, y al tiempo, concurren sobre los mismos e idénticos factores de encuadramiento profesional, definidos en el artículo 36 del presente convenio.
GRUPOS PROFESIONALES DEL ÁREA FUNCIONAL PRIMERA.
Recepción-Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión:
GRUPOS PROFESIONALES DEL ÁREA FUNCIONAL SEGUNDA.
Cocina y Economato:
GRUPOS PROFESIONALES DEL ÁREA FUNCIONAL TERCERA.
Restaurante, Sala, Bar y Similares; Pista para "Catering":
GRUPOS PROFESIONALES DEL ÁREA FUNCIONAL CUARTA.
GRUPOS PROFESIONALES DEL ÁREA FUNCIONAL QUINTA.
Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares:
Recibir, tramitar y dirigirlas reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes. g) Conserje: Realizar de manera cualificada, con iniciativa, autonomía y responsabilidad de la asistencia e información a los clientes y de los trabajos administrativos correspondientes.
Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes. h) Administrativo/a: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las tareas administrativas, archivo y contabilidad correspondiente a su sección.
Realizar labores de mecanografía, informáticas y archivo de documentos de su Área. Ayudar en la tramitación y registro de correspondencia.
f) Repostero/a: Realizar de manera cualifica y autónoma, la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas.
Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina. Preparar e higienizar los alimentos.
b) Segundo/a jefe/a de restaurante o sala: Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante-bar y cafetería.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, des-espinar, etcétera).
Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su Área. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
Facturación y cobro al cliente
g) Barman/barwoman: Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles Preparar todo tipo de bebidas.
i) Jefe/a de sala de «catering»: Realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control de todas las tareas de emplazado y montaje previo a la distribución de comidas.
Transportar, distribuir, cargar y descargar los equipos y comidas. Actuar de acuerdo a las normas y procedimientos en vigor.
Además de las hasta aquí expuestas con carácter general, las que a continuación se describen, según el lugar de desempeño del puesto de trabajo. De comedor o áreas de entretenimiento:
Atención directa al cliente para el consumo de comidas y bebidas. Realizar el servicio y tratado de alimentos y su distribución.
Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
b) Encargado/a de sección: Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, las tareas relativas a los pisos, áreas públicas, áreas internas, lencería y lavandería. Seleccionar los productos de mantenimiento y limpieza para el uso diario.
a) Jefe/a de servicios de «catering»: Realizar de forma cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento de las tareas propias de mantenimiento y servicios auxiliares. Dirigir, organizar y coordinar el equipo de técnicos de mantenimiento para que su aportación sea eficaz y rentable, así como al resto de personal a su cargo.
e) Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares: Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente los trabajos específicos de profesiones de mantenimiento o auxiliares a la actividad de Hostelería.
En esta materia, las partes firmantes del presente convenio acuerdan remitirse a lo establecido en el Capítulo V del V Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería (ALEH), en concreto a lo recogido en los artículos 31,32 y 33 del mismo.
Las partes acuerdan que la Solución de Conflictos Laborales que afecten a trabajadores y empresarios incluidos en el ámbito de aplicación de este convenio, se someterá, en los términos previstos en el ASEC-EX y su Reglamento de Aplicación, a la intervención del Servicio Regional de Mediación y Arbitraje de Extremadura, siempre que el conflicto se origine en los ámbitos materiales siguientes:
Los conflictos surgidos durante la negociación de un Convenio Colectivo u otro acuerdo o pacto colectivo, debido a la existencia de diferencias sustanciales debidamente constatadas que conlleven el bloqueo de la negociación correspondiente por un periodo de al menos seis meses a contar desde el inicio de ésta.
Los conflictos que den lugar a la convocatoria de una huelga o que susciten sobre la determinación de los servicios de seguridad y mantenimiento en caso de huelga.
Desde 14/08/2017 hasta 26/09/2017