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"de": "und was menschliche gesundheit ist , kann auch ziemlich kompliziert sein .",
"en": "and it can be a very complicated thing , what human health is ."
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"de": "und diese zwei zusammen zu bringen , erscheint vielleicht wie eine gewaltige aufgabe . aber was ich ihnen zu sagen versuche ist , dass es trotz dieser komplexität einige einfache themen gibt , von denen ich denke , wenn wir diese verstehen , können wir uns wirklich weiter entwickeln .",
"en": "and bringing those two together might seem a very daunting task , but what i 'm going to try to say is that even in that complexity , there 's some simple themes that i think , if we understand , we can really move forward ."
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"de": "und diese einfachen themen sind eigentlich keine komplexen wissenschaftlichen zusammenhänge , sondern tatsachen , die wir alle gut kennen .",
"en": "and those simple themes aren 't really themes about the complex science of what 's going on , but things that we all pretty well know ."
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"de": "und ich werde mit dieser hier anfangen : wenn die mama nicht glücklich ist , ist keiner glücklich .",
"en": "and i 'm going to start with this one : if momma ain 't happy , ain 't nobody happy ."
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"de": "kennen wir das nicht alle ? das haben wir alle schon erlebt .",
"en": "we know that , right ? we 've experienced that ."
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"de": "wenn wir das nehmen und darauf aufbauen , dann können wir einen schritt weiter gehen : wenn das meer nicht glücklich ist , ist keiner glücklich .",
"en": "and if we just take that and we build from there , then we can go to the next step , which is that if the ocean ain 't happy , ain 't nobody happy ."
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"de": "darum geht es in meinem vortrag .",
"en": "that 's the theme of my talk ."
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"de": "wir machen das meer auf viele verschiedene arten ziemlich unglücklich .",
"en": "and we 're making the ocean pretty unhappy in a lot of different ways ."
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"de": "das ist ein bild der cannery row von 1932 .",
"en": "this is a shot of cannery row in 1932 ."
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"de": "damals war die cannery row die größte industrielle konservenfabrik an der westküste .",
"en": "cannery row , at the time , had the biggest industrial canning operation on the west coast ."
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"de": "wir entließen enorme mengen an schadstoffen in die luft und ins wasser .",
"en": "we piled enormous amounts of pollution into the air and into the water ."
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"de": "rolf bolin , ein ehemaliger professor an der hopkin ' s marine station , wo ich arbeite schrieb in den 40er jahren : " die dämpfe des schaums , der in den zugängen zur bucht trieb waren so schlimm , dass sie bleihaltige farbe schwarz färbten . "",
"en": "rolf bolin , who was a professor at the hopkin 's marine station where i work , wrote in the 1940s that " the fumes from the scum floating on the inlets of the bay were so bad they turned lead-based paints black . ""
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"de": "wer in den dosenfabriken arbeitete , konnte sich wegen des geruchs fast gar nicht den ganzen tag dort aufhalten . aber wissen sie , was sie sagten als sie rauskamen ?",
"en": "people working in these canneries could barely stay there all day because of the smell , but you know what they came out saying ?"
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"de": "sie sagten " wissen sie , was das ist ?",
"en": "they say , " you know what you smell ?"
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"de": "diese umweltverschmutzung war für die gemeinde pures geld . und alle fanden sich mit den schadstoffen ab und nahmen sie auf , in ihre haut und ihren körper denn sie brauchten das geld .",
"en": "that pollution was money to that community , and those people dealt with the pollution and absorbed it into their skin and into their bodies because they needed the money ."
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"de": "wir machten das meer unglücklich ; wir machten die menschen sehr unglücklich , und wir machten sie krank .",
"en": "we made the ocean unhappy ; we made people very unhappy , and we made them unhealthy ."
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"de": "die verbindung zwischen der gesundheit des meeres und der der menschen kann durch ein weiteres einfaches sprichwort beschrieben werden . und das nenne ich " kneif ' ein fischchen , verletz ' einen wal . "",
"en": "the connection between ocean health and human health is actually based upon another couple simple adages , and i want to call that " pinch a minnow , hurt a whale . ""
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"de": "die pyramide des ozeanischen lebens ...",
"en": "the pyramid of ocean life ..."
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"de": "nun ... wenn ein ökologe sich das meer ansieht -- ich muss ihnen sagen -- wir sehen den ozean auf eine ganz andere art und weise und wir sehen andere dinge als eine durchschnittliche person , die das meer betrachtet . denn wenn ökologen den ozean betrachten , sehen wir all diese verbindungen .",
"en": "now , when an ecologist looks at the ocean -- i have to tell you -- we look at the ocean in a very different way , and we see different things than when a regular person looks at the ocean because when an ecologist looks at the ocean , we see all those interconnections ."
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"de": "wir sehen das untere ende der nahrungskette , das plankton , die kleinen dinge , und wir sehen , dass diese tiere nahrung für andere tiere in der mitte der pyramide sind und so weiter , das diagramm hoch .",
"en": "we see the base of the food chain , the plankton , the small things , and we see how those animals are food to animals in the middle of the pyramid , and on so up this diagram ."
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"de": "und dieser fluss , der fluss des lebens , vom untersten ende bis ganz nach oben , das ist der fluss den ökologen sehen .",
"en": "and that flow , that flow of life , from the very base up to the very top , is the flow that ecologists see ."
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"de": "und das ist es , was wir bewahren wollen wenn wir sagen : " rettet das meer , heilt das meer . "",
"en": "and that 's what we 're trying to preserve when we say , " save the ocean . heal the ocean . ""
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"de": "nun , warum spielt das eine rolle für die menschliche gesundheit ?",
"en": "now why does that matter for human health ?"
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"de": "wenn wir sachen ins untere ende dieser pyramide hineinstopfen , die dort nicht hingehören , passieren einige furchterregende dinge .",
"en": "because when we jam things in the bottom of that pyramid that shouldn 't be there , some very frightening things happen ."
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"de": "etwa schadstoffe , unter anderem schadstoffe , die von uns geschaffen wurden , moleküle wie pcbs , die nicht von unserem körper abgebaut werden können .",
"en": "pollutants , some pollutants have been created by us : molecules like pcbs that can 't be broken down by our bodies ."
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"de": "und sie gelangen in die basis der pyramide und sie treiben nach oben , sie werden so an raubtiere weitergegeben , und danach an höhere raubtiere . und dabei werden sie angereichert .",
"en": "and they go in the base of that pyramid , and they drift up ; they 're passed up that way , on to predators and on to the top predators , and in so doing , they accumulate ."
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"de": "um das zu verdeutlichen habe ich mir ein kleines spiel ausgedacht .",
"en": "now , to bring that home , i thought i 'd invent a little game ."
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"de": "wir müssen es nicht wirklich spielen . wir können es uns einfach jetzt vorstellen .",
"en": "we don 't really have to play it ; we can just think about it here ."
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"de": "es heißt das styropor- und schokoladenspiel .",
"en": "it 's the styrofoam and chocolate game ."
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"de": "stellen sie sich vor , dass wir alle , als wir an bord kamen , von jemandem zwei erdnüsse aus styropor bekommen hätten .",
"en": "imagine that when we got on this boat , we were all given two styrofoam peanuts ."
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"de": "viel kann man mit ihnen nicht anfangen , also stecken wir sie in unsere tasche .",
"en": "can 't do much with them : put them in your pocket ."
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"de": "die regel lautet : jedesmal , wenn sie jemandem einen drink anbieten , geben sie ihm den drink und sie geben ihm auch ihre styropor-erdnüsse .",
"en": "suppose the rules are : every time you offer somebody a drink , you give them the drink , and you give them your styrofoam peanuts too ."
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"de": "was passieren wird , ist dass die styropor-erdnüsse anfangen werden , sich durch unsere kleine gesellschaft zu bewegen . und sie werden sich bei den betrunkensten , geizigsten leuten anreichern .",
"en": "what 'll happen is that the styrofoam peanuts will start moving through our society here , and they will accumulate in the drunkest , stingiest people ."
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"de": "sie haben in diesem spiel keine andere möglichkeit irgenwo anders hin zu geraten als in einen immer größer werdenden haufen unverdaulicher styropor-erdnüsse .",
"en": "there 's no mechanism in this game for them to go anywhere but into a bigger and bigger pile of indigestible styrofoam peanuts ."
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"de": "und das ist genau das , was mit den pdbs in der nahrungspyramide passiert . sie akkumulieren an ihrer spitze .",
"en": "and that 's exactly what happens with pdbs in this food pyramid : they accumulate into the top of it ."
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"de": "wenn wir nun anstatt der styropor-erdnüsse diese kleinen schokoladenstücke nehmen , die man hier bekommt und wenn wir diese bei uns hätten .",
"en": "now suppose , instead of styrofoam peanuts , we take these lovely little chocolates that we get and we had those instead ."
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"de": "nun , manche von uns würden die schokolade essen anstatt sie weiterzugeben . und anstatt sich anzureichern , würden sie einfach in unsere gruppe übergehen und sich nicht bei einigen wenigen aufstauen . weil sie von uns aufgenommen werden .",
"en": "well , some of us would be eating those chocolates instead of passing them around , and instead of accumulating , they will just pass into our group here and not accumulate in any one group because they 're absorbed by us ."
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"de": "und das ist der unterschied zwischen einem pcb und , sagen wir , etwas natürlichem , wie einer omega-3-fettsäure , etwas aus der marinen nahrungskette , das wir gerne hätten .",
"en": "and that 's the difference between a pcb and , say , something natural like an omega-3 , something we want out of the marine food chain ."
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"de": "wir haben großartige beispiele dafür , bedauerlicherweise .",
"en": "we have great examples of that , unfortunately ."
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"de": "pcbs akkumulieren in delphinen , in der sarasota bay , in texas , in north carolina .",
"en": "pcbs accumulate in dolphins in sarasota bay , in texas , in north carolina ."
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"de": "sie gelangen in die nahrungskette .",
"en": "they get into the food chain ."
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"de": "die delphine fressen fische , die pcbs aus dem plankton aufgenommen haben und diese pcbs , die fettlöslich sind , reichern sich in den delphinen an .",
"en": "the dolphins eat the fish that have pcbs from the plankton , and those pcbs , being fat-soluble , accumulate in these dolphins ."
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"de": "nun , ein delphin ein mutterdelphin , irgendein delphin -- es gibt nur einen weg , auf dem ein pcb wieder aus einem delphin herausgelangt .",
"en": "now , a dolphin , mother dolphin , any dolphin -- there 's only one way that a pcb can get out of a dolphin ."
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"de": "und welcher ist das ?",
"en": "and what 's that ?"
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"de": "hier ist ein diagramm der pcb-belastung von delphinen in der sarasota bay .",
"en": "here 's a diagram of the pcb load of dolphins in sarasota bay ."
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"de": "ausgewachsene männchen , eine enorme belastung .",
"en": "adult males : a huge load ."
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"de": "jungtiere , eine enorme belastung .",
"en": "juveniles : a huge load ."
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"de": "weibchen deren erstes kalb gerade entwöhnt ist , eine geringere belastung .",
"en": "females after their first calf is already weaned : a lower load ."
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"de": "diese weibchen machen das nicht absichtlich .",
"en": "those females , they 're not trying to ."
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"de": "diese weibchen geben die pcbs mit dem fett ihrer eigenen muttermilch an ihre jungen weiter . und ihre jungen überleben das nicht .",
"en": "those females are passing the pcbs in the fat of their own mother 's milk into their offspring , and their offspring don 't survive ."
} |
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"de": "die sterberate dieser delphine , des ersten kalbes , das von jedem weiblichen delphin geboren wird , beträgt 60 bis 80 prozent .",
"en": "the death rate in these dolphins , for the first calf born of every female dolphin , is 60 to 80 percent ."
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"de": "die muttertiere pumpen ihre ersten jungen mit diesem schadstoff voll . und die meisten davon sterben .",
"en": "these mothers pump their first offspring full of this pollutant , and most of them die ."
} |
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"de": "die mutter kann sich danach zwar weiter fortpflanzen , aber welch ein hoher preis für die anreicherung eines solchen schadstoffes in diesen tieren -- der tod des erstgeborenen kalbes .",
"en": "now , the mother then can go and reproduce , but what a terrible price to pay for the accumulation of this pollutant in these animals -- the death of the first-born calf ."
} |
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"de": "wie sich herausstellt , gibt es noch ein anderes spitzenraubtier im ozean .",
"en": "there 's another top predator in the ocean , it turns out ."
} |
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"de": "und wir essen genauso fleisch das von einigen dieser orte stammt .",
"en": "and we also are eating meat that comes from some of these same places ."
} |
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"de": "das hier ist walfleisch , das ich in einem supermakt in tokyo fotografiert habe -- oder nicht ?",
"en": "this is whale meat that i photographed in a grocery store in tokyo -- or is it ?"
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{
"de": "was wir vor ein paar jahren wirklich gemacht haben war : wir fanden heraus wie man ein molekularbiologisches labor nach tokyo hineinschmuggeln und es dazu verwenden kann , die dna genetisch zu untersuchen , die aus walfleisch-proben stammte , um herauszufinden , was es wirklich war .",
"en": "in fact , what we did a few years ago was learn how to smuggle a molecular biology lab into tokyo and use it to genetically test the dna out of whale meat samples and identify what they really were ."
} |
{
"de": "und manche dieser walfleisch-proben bestanden aus walfleisch .",
"en": "and some of those whale meat samples were whale meat ."
} |
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"de": "das ist eine andere geschichte .",
"en": "that 's another story ."
} |
{
"de": "obwohl sie als walfleisch bezeichnet waren , bestanden sie aus delphinfleisch .",
"en": "even though they were labeled whale meat , they were dolphin meat ."
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"de": "und diese delfinteile waren stark mit pcbs belastet , mit dioxinen und schwermetallen .",
"en": "and those dolphin parts had a huge load of pcbs , dioxins and heavy metals ."
} |
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"de": "diese belastung wurde an die leute weitergegeben , die dieses fleisch aßen .",
"en": "and that huge load was passing into the people that ate this meat ."
} |
{
"de": "wie sich herausstelle , werden viele delphine als fleisch angeboten , in walfleischmärkten rund um die welt .",
"en": "it turns out that a lot of dolphins are being sold as meat in the whale meat market around the world ."
} |
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"de": "das ist für diese populationen eine tragödie . aber es ist genauso eine tragödie für die menschen , die sie essen denn die wissen nicht , dass das fleisch giftig ist .",
"en": "that 's a tragedy for those populations , but it 's also a tragedy for the people eating them because they don 't know that that 's toxic meat ."
} |
{
"de": "wir erhielten diese ergebnisse vor ein paar jahren .",
"en": "we had these data a few years ago ."
} |
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"de": "ich erinnere mich , wie ich an meinem schreibtisch saß , die einzige person auf der welt , die wusste dass dieses walfleisch , dass die märkte verkauften in wirklichkeit delphinfleisch war .",
"en": "i remember sitting at my desk being about the only person in the world who knew that whale meat being sold in these markets was really dolphin meat , and it was toxic ."
} |
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"de": "und ich erinnere mich , wie ich an meinem schreibtisch saß und dachte : " jetzt weiß ich es . was für eine tolle wissenschaftliche entdeckung . " aber es war so furchtbar .",
"en": "and i remember there sitting at my desk thinking , " well , i know this . this is a great scientific discovery , " but it was so awful ."
} |
{
"de": "und zum ersten mal in meiner wissenschaftlichen karriere habe ich das übliche wissenschaftliche protokoll umgangen , wonach man die ergebnisse in wissenschaftlichen zeitschriften veröffentlicht und danach erst darüber spricht .",
"en": "and for the very first time in my scientific career , i broke scientific protocol , which is that you take the data and publish them in scientific journals and then begin to talk about them ."
} |
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"de": "wir schrieben einen sehr höflichen brief an den japanischen gesundheitsminister und wiesen einfach darauf hin , dass das eine inakzeptable situation ist . nicht für uns , sondern für die japanische bevölkerung . weil mütter , die vielleicht stillen , die vielleicht kleine kinder haben , etwas kaufen könnten , von dem sie denken , dass es gesund ist , was in wirklichkeit aber giftig ist .",
"en": "we sent a very polite letter to the minister of health in japan and simply pointed out that this is an intolerable situation , not for us , but for the people of japan because mothers who may be breastfeeding , who may have young children , would be buying something that they thought was healthy , but it was really toxic ."
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"de": "das führte zu einer reihe weiterer kampangen in japan . und es macht mich wirklich stolz zu sagen , dass es mittlerweile sehr schwer ist in japan irgendetwas zu kaufen , das nicht korrekt ausgezeichnet ist , auch wenn sie immer noch walfleisch verkaufen , was sie meiner meinung nach nicht tun sollten .",
"en": "that led to a whole series of other campaigns in japan , and i 'm really proud to say that at this point , it 's very difficult to buy anything in japan that 's labeled incorrectly , even though they 're still selling whale meat , which i believe they shouldn 't ."
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"de": "aber immerhin ist es richtig gekennzeichnet und man kauft stattdessen nicht mehr giftiges delfinfleisch .",
"en": "but at least it 's labeled correctly , and you 're no longer going to be buying toxic dolphin meat instead ."
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"de": "so etwas passiert nicht nur dort , sondern auch durch die ursprünglichen ernährung einiger gesellschaften in der kanadischen arktis und den vereinigten staaten sowie der europäischen arktis . die natürliche ernährung von seehunden und walen führt zur anreicherung von pcbs die sich aus allen teilen der welt angesammelt haben und in diese frauen gelangt ist .",
"en": "it isn 't just there that this happens , but in a natural diet of some communities in the canadian arctic and in the united states and in the european arctic , a natural diet of seals and whales leads to an accumulation of pcbs that have gathered up from all parts of the world and ended up in these women ."
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"de": "diese frauen haben giftige muttermilch .",
"en": "these women have toxic breast milk ."
} |
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"de": "sie können ihre jungen , ihre kinder nicht mit ihrer muttermilch füttern wegen der ansammlung der schadstoffe in ihrer nahrungskette , in der ozeanischen pyramide in ihrem teil der welt .",
"en": "they cannot feed their offspring , their children , their breast milk because of the accumulation of these toxins in their food chain , in their part of the world 's ocean pyramid ."
} |
{
"de": "das bedeutet , ihr immunsystem ist beeinträchtigt .",
"en": "that means their immune systems are compromised ."
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{
"de": "es bedeutet , dass die entwicklung ihrer kinder beeinträchtigt sein könnte .",
"en": "it means that their children 's development can be compromised ."
} |
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"de": "und die weltweite aufmerksamkeit darauf während des letzten jahrzehnts hat das problem dieser frauen reduziert . aber nicht durch veränderung der pyramide , sondern dadurch dass sie andere teile daraus essen .",
"en": "and the world 's attention on this over the last decade has reduced the problem for these women , not by changing the pyramid , but by changing what they particularly eat out of it ."
} |
{
"de": "wir haben sie aus ihrer ursprünglichen pyramide genommen um dieses problem zu lösen .",
"en": "we 've taken them out of their natural pyramid in order to solve this problem ."
} |
{
"de": "das ist gut gegen dieses spezielle akute problem , aber es hilft nicht , das pyramidenproblem zu lösen .",
"en": "that 's a good thing for this particular acute problem , but it does nothing to solve the pyramid problem ."
} |
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"de": "es gibt andere möglichkeiten , die pyramide zu durchbrechen .",
"en": "there 's other ways of breaking the pyramid ."
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"de": "in der pyramide kann es , stopfen wir dinge unten rein , einen rückstau geben wie bei einem verstopften abflussrohr .",
"en": "the pyramid , if we jam things in the bottom , can get backed up like a sewer line that 's clogged ."
} |
{
"de": "und schieben wir nährstoffe , abwasser , dünger in das untere ende der pyramide , kann sie komplett verstopfen .",
"en": "and if we jam nutrients , sewage , fertilizer in the base of that food pyramid , it can back up all through it ."
} |
{
"de": "und wir bekommen schließlich dinge , von denen wir schon mal gehört haben : zum beispiel rote fluten , das sind blüten aus giftigen algen , die durch die ozeane treiben und neurologische schäden verursachen .",
"en": "we end up with things we 've heard about before : red tides , for example , which are blooms of toxic algae floating through the oceans causing neurological damage ."
} |
{
"de": "wir können im merer auch blütezeiten von bakterien oder viren bekommen .",
"en": "we can also see blooms of bacteria , blooms of viruses in the ocean ."
} |
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"de": "hier sind zwei bilder einer roten flut , wie sie an der küste ankommt und eines bakeriums der gattung vibrio , die auch die cholerabakterien enthält .",
"en": "these are two shots of a red tide coming on shore here and a bacteria in the genus vibrio , which includes the genus that has cholera in it ."
} |
{
"de": "wie viele von ihnen hat schon mal das " strand geschlossen " -schild gesehen ?",
"en": "how many people have seen a " beach closed " sign ?"
} |
{
"de": "warum passiert das ?",
"en": "why does that happen ?"
} |
{
"de": "es passiert , weil wir so viel in die basis der natürlichen ozeanischen pyramide gestopft haben dass diese bakterien sie verstopfen und unsere strände mit ihnen überhäuft werden .",
"en": "it happens because we have jammed so much into the base of the natural ocean pyramid that these bacteria clog it up and overfill onto our beaches ."
} |
{
"de": "wie viele von ihnen waren schon mal in einem state park oder einem nationalpark wo ein großes schild am eingang stand , wo draufstand " geschlossen , weil das abwasser der leute im ganzen park steht , so dass ihn keiner betreten kann ? "",
"en": "now how many of you have ever gone to a state park or a national park where you had a big sign at the front saying , " closed because human sewage is so far over this park that you can 't use it " ?"
} |
{
"de": "nicht sehr oft . das würden wir nicht zulassen .",
"en": "not very often . we wouldn 't tolerate that ."
} |
{
"de": "wir würden nicht zulassen , dass unsere parks von menschlichem abwasser überschwemmt werden . aber oft werden hierzulande strände geschlossen .",
"en": "we wouldn 't tolerate our parks being swamped by human sewage , but beaches are closed a lot in our country ."
} |
{
"de": "sie werden auf der ganzen welt immer und immer öfter aus dem selben grund geschlossen . und ich finde , das sollten wir genausowenig zulassen .",
"en": "they 're closed more and more and more all around the world for the same reason , and i believe we shouldn 't tolerate that either ."
} |
{
"de": "es ist nicht nur eine frage der sauberkeit . es geht auch darum , dass diese organismen dann krankheiten beim menschen auslösen .",
"en": "it 's not just a question of cleanliness ; it 's also a question of how those organisms then turn into human disease ."
} |
{
"de": "diese vibrios , diese bakterien , können tatsächlich menschen infizieren .",
"en": "these vibrios , these bacteria , can actually infect people ."
} |
{
"de": "sie können in ihre haut eindringen und hauterkrankungen auslösen .",
"en": "they can go into your skin and create skin infections ."
} |
{
"de": "das ist eine graphik der initiative für meeres- und menschliche gesundheit des noaa , die den anstieg an infektionen mit vibrio bei menschen in den letzen paar jahren zeigt .",
"en": "this is a graph from noaa 's ocean and human health initiative , showing the rise of the infections by vibrio in people over the last few years ."
} |
{
"de": "surfer zum beispiel kennen das zur genüge .",
"en": "surfers , for example , know this incredibly ."
} |
{
"de": "und wenn sie sich einige surfer-seiten anschauen , können sie in der tat nicht nur sehen , wie die wellen sind oder wie das wetter ist , sondern auf manchen seiten für surfer sehen sie ein kleines , blinkendes alarm-häufchen",
"en": "and if you can see on some surfing sites , in fact , not only do you see what the waves are like or what the weather 's like , but on some surf rider sites , you see a little flashing poo alert ."
} |
{
"de": "das bedeutet , dass am strand sind vielleicht tolle wellen sind , er aber ein gefährlicher ort für surfer ist , weil die etwas mit nach hause tragen könnten , auch nach einem tollen surftag , nämich diese zurückbleibende infektion , von der es lange dauern könnte , sie loszuwerden .",
"en": "that means that the beach might have great waves , but it 's a dangerous place for surfers to be because they can carry with them , even after a great day of surfing , this legacy of an infection that might take a very long time to solve ."
} |
{
"de": "manche dieser infektionen besitzen jetzt antibiotika-resistengene . und das macht sie sogar noch schwieriger .",
"en": "some of these infections are actually carrying antibiotic resistance genes now , and that makes them even more difficult ."
} |
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