Document: Điểm d Khoản 1 Điều 1 Quyết định 55/2017/QĐ-UBND sửa đổi mức giới hạn an toàn thực phẩm sản phẩm cá khô An Giang

Type: {"issuing_agency": "Tỉnh An Giang", "promulgation_date": "29/08/2017", "sign_number": "55/2017/QĐ-UBND", "signer": "Lâm Quang Thi", "type": "Quyết định"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Tỉnh An Giang", "promulgation_date": "29/08/2017", "sign_number": "55/2017/QĐ-UBND", "signer": "Lâm Quang Thi", "type": "Quyết định"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Tỉnh An Giang", "promulgation_date": "29/08/2017", "sign_number": "55/2017/QĐ-UBND", "signer": "Lâm Quang Thi", "type": "Quyết định"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Tỉnh An Giang", "promulgation_date": "29/08/2017", "sign_number": "55/2017/QĐ-UBND", "signer": "Lâm Quang Thi", "type": "Quyết định"}
Signer: {"issuing_agency": "Tỉnh An Giang", "promulgation_date": "29/08/2017", "sign_number": "55/2017/QĐ-UBND", "signer": "Lâm Quang Thi", "type": "Quyết định"}

Full Text:
Điểm d Khoản 1 Điều 1 Quyết định 55/2017/QĐ-UBND sửa đổi mức giới hạn an toàn thực phẩm sản phẩm cá khô An Giang

Điều 1. Sửa đổi, bổ sung một số điều Quy chuẩn kỹ thuật: Chỉ tiêu và mức giới hạn an toàn thực phẩm sản phẩm cá khô và mắm cá được ban hành kèm theo Quyết định số 53/2009/QĐ-UBND ngày 24/11/2009 của Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang.
1. Sửa đổi, bổ sung Quy chuẩn kỹ thuật địa phương: Cá khô An Giang - Chỉ tiêu và mức giới hạn an toàn thực phẩm ký hiệu: QCĐP 01: 2009/ AG.
...
d) Sửa đổi Điều 5 như sau:
“Điều 5. Các chỉ tiêu hóa học sử dụng hoặc bị lạm dụng trong quá trình chế biến cá khô An Giang theo quy định tại bảng 3.
Bảng 3

STT

Tên hóa chất

Giới hạn tối đa cho phép - MRL( mg/kg)

Đối tượng áp dụng

1

Phẩm màu

Kiểm soát bằng GMP
(Giới hạn tối đa theo văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT ngày 15/6/2015 của Bộ Y tế)

Riêng cho sản phẩm cá khô có sử dụng phẩm màu

2

Sodium benzoat
(NaC6H5CO2)

≤ 200

Tất cả các loại cá khô

3

Trichlorfon

Không cho phép

Tất cả các loại cá khô

4

Dichlorvos

Không cho phép

Tất cả các loại cá khô”

5

Clostridium perfringens

≤ 102

Tất cả các loại cá khô”

Content:
Sửa đổi Điều 5 như sau:
“Điều 5. Các chỉ tiêu hóa học sử dụng hoặc bị lạm dụng trong quá trình chế biến cá khô An Giang theo quy định tại bảng 3.
Bảng 3

STT

Tên hóa chất

Giới hạn tối đa cho phép - MRL( mg/kg)

Đối tượng áp dụng

1

Phẩm màu

Kiểm soát bằng GMP
(Giới hạn tối đa theo văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT ngày 15/6/2015 của Bộ Y tế)

Riêng cho sản phẩm cá khô có sử dụng phẩm màu

2

Sodium benzoat
(NaC6H5CO2)

≤ 200

Tất cả các loại cá khô

3

Trichlorfon

Không cho phép

Tất cả các loại cá khô

4

Dichlorvos

Không cho phép

Tất cả các loại cá khô”

5

Clostridium perfringens

≤ 102

Tất cả các loại cá khô”