Document: Khoản 4 Điều 1 Quyết định 5135/QĐ-UBND 2020 quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất thủy sản tỉnh Thanh Hóa

Type: {"issuing_agency": "Tỉnh Thanh Hóa", "promulgation_date": "01/12/2020", "sign_number": "5135/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Đức Quyền", "type": "Quyết định"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Tỉnh Thanh Hóa", "promulgation_date": "01/12/2020", "sign_number": "5135/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Đức Quyền", "type": "Quyết định"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Tỉnh Thanh Hóa", "promulgation_date": "01/12/2020", "sign_number": "5135/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Đức Quyền", "type": "Quyết định"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Tỉnh Thanh Hóa", "promulgation_date": "01/12/2020", "sign_number": "5135/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Đức Quyền", "type": "Quyết định"}
Signer: {"issuing_agency": "Tỉnh Thanh Hóa", "promulgation_date": "01/12/2020", "sign_number": "5135/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Đức Quyền", "type": "Quyết định"}

Full Text:
Khoản 4 Điều 1 Quyết định 5135/QĐ-UBND 2020 quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất thủy sản tỉnh Thanh Hóa

Điều 1. Phê duyệt Đề án nâng cao năng lực quản lý chất lượng an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2021 – 2025, với các nội dung chính như sau:
...
4. Huy động tối đa mọi nguồn lực của các thành phần kinh tế kết hợp với đẩy mạnh x hội hoá công tác nâng cao năng lực quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã , hộ gia đình và mọi thành phần kinh tế đầu tư đổi mới công nghệ, cơ sở hạ tầng, áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn.
II. Mục tiêu
1. Mục tiêu chung
Nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức và hành động của các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh; phấn đấu hàng năm tỉ lệ số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đáp ứng các quy định về ATTP đều tăng; hình thành và phát huy hiệu quả các chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn, các vùng chuyên canh hàng hóa quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao để tạo ra nhiều sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn chủ động đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trên địa bàn tỉnh và hướng tới xuất khẩu.
2. Mục tiêu cụ thể
- Thực phẩm nông lâm thủy sản được sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh cơ bản đáp ứng các quy định về ATTP.
- 100% số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo ATTP được cấp Giấy chứng nhận; 90% trở lên số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận thực hiện ký cam kết sản xuất, kinh doanh an toàn theo quy định.
- 100% các cơ quan quản lý từ cấp tỉnh đến cấp huyện có cán bộ chuyên trách thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; 90% trở lên cơ quan quản lý cấp xã có cán bộ đầu mối, thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản.
- 100% cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã và 90% trở lên người sản xuất trực tiếp và chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản nắm vững các quy định của pháp luật và có kiến thức về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản.
- T lệ mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản vi phạm quy định về ô nhiễm sinh học, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia được giám sát trên diện rộng mỗi năm giảm 10% so với năm trước.
III. Nhiệm vụ và giải pháp chủ yếu
1. Phát triển sản xuất nông sản tập trung, quy mô lớn, công nghệ cao, theo chuỗi giá trị để tạo ra nhiều sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn phục vụ cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
- Tiếp tục thực hiện hiệu quả tái cơ cấu lại ngành nông nghiệp, đẩy mạnh tích tụ, tập trung đất đai phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, công nghệ cao và theo hướng công nghệ cao, đảm bảo ATTP, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng có lợi thế phát triển, đáp ứng nhu cầu thị trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.
- Thúc đẩy liên kết chuỗi trong sản xuất nông nghiệp an toàn, tập trung đổi mới tổ chức sản xuất theo hướng phát triển hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất kinh doanh, hợp tác xã , tổ hợp tác và người dân trong sản xuất, kinh doanh, chế biến nông sản thực phẩm an toàn, phát huy vai trò đầu tầu của doanh nghiệp trong liên kết để hình thành vùng nguyên liệu sản xuất, hỗ trợ đầu vào và thu mua sản phẩm cho nông dân.
- Tăng cường nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng khoa học công nghệ, tiến bộ kỹ thuật trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị; khuyến khích phát triển nông nghiệp hữu cơ; đẩy mạnh và thu hút các nguồn lực đầu tư vào cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh.
- Cơ quan chủ trì thực hiện: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các Sở, ngành, tổ chức, cá nhân có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
2. Nâng cao nhận thức pháp luật về ATTP cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
2.1. Nội dung 1: Công tác thông tin, tuyên truyền
Đổi mới nâng cao hiệu quả công tác thông tin, truyền thông và tuyên truyền về ATTP nhằm nâng cao nhận thức của toàn x hội, của cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản, của nhân dân về các chủ trương, chính sách, pháp luật và những kiến thức cần thiết về ATTP; khơi dậy và phát huy tính trung thực, đạo đức nghề nghiệp, ý thức trách nhiệm vì cộng đồng của từng doanh nghiệp, từng doanh nhân, từng hộ gia đình và từng người trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố.
- Cơ quan phối hợp: Sở Thông tin và Truyền thông; Báo Thanh Hóa, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
2.2. Nội dung 2: Bồi dưỡng, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ quản lý, người lao động tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
Hàng năm, tổ chức các lớp bồi dưỡng, tập huấn nâng cao nhận thức, kiến thức, trách nhiệm về công tác đảm bảo ATTP cho cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật, các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình, có liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các tổ chức, cá nhân có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
3. Nâng cao năng lực bộ máy quản lý nhà nước về ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã
3.1. Nội dung 1: Củng cố và hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp huyện, x , cụ thể:
- Đối với cấp tỉnh: Sở Nông nghiệp và PTNT tiến hành rà soát, điều chỉnh trong tổng biên chế được giao hàng năm để đảm bảo cho các đơn vị trực thuộc được giao nhiệm vụ quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản có đủ số lượng người làm việc theo vị trí việc làm; đồng thời bố trí, sắp xếp cán bộ, công chức hiện có phù hợp, phát huy được năng lực, trình độ đáp ứng hiệu quả công việc.
- Đối với cấp huyện: Phòng Nông nghiệp và PTNT hoặc phòng Kinh tế hạ tầng thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn theo chức năng nhiệm vụ được phân công; bố trí ít nhất 01 cán bộ chuyên trách để theo dõi, tham mưu về công tác ATTP đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ được giao.
- Đối với cấp xã: Bố trí cán bộ đầu mối theo dõi, tham mưu về công tác ATTP là cán bộ công chức địa chính - xây dựng - đô thị và môi trường (đối với UBND phường, thị trấn), công chức địa chính - nông nghiệp - xây dựng và môi trường (đối với UBND x ) hoặc công chức văn hóa - x hội theo nguyên tắc “rõ người - rõ việc - rõ trách nhiệm - rõ hiệu quả gắn với nâng cao năng lực cho cán bộ Ban Nông nghiệp x và Tổ giám sát ATTP thôn/bản/phố.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố; UBND xã, phường, thị trấn theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các Sở, ngành, cơ quan có liên quan.
- Thời gian hoàn thành: Năm 2023.
3.2. Nội dung 2: Đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và hệ thống kiểm soát chất lượng cho cơ quan quản lý cấp tỉnh, cấp huyện, cấp xã đảm bảo đáp ứng yêu cầu của công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
- Đối với cấp tỉnh: Xây dựng mới hoặc bố trí trụ sở làm việc và mua sắm trang thiết bị làm việc cho Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản; hàng năm mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ xét nghiệm các chỉ tiêu ô nhiễm sinh học và hoá chất, thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh cấm tồn dư trong sản phẩm nông lâm thủy sản để kịp thời cảnh báo, sàng lọc, định hướng xử lý theo quy định cho các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh; tiếp tục nâng cao năng lực thử nghiệm và chứng nhận chất lượng cho Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng nông lâm thu sản theo “Đề án mở rộng năng lực thử nghiệm, chứng nhận chất lượng cho Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng nông lâm thu sản khi được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt; bổ sung 01 xe ô tô chuyên dụng kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu gây mấy ATTP, dịch bệnh động vật, thực vật.
- Đối với cấp huyện, cấp xã : Tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị làm việc thiết yếu cho cơ quan chuyên môn thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn huyện/thị xã /thành phố; hàng năm, chủ động cân đối, phân bổ dự toán kinh phí để thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn như: Kinh phí tuyên truyền, tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về ATTP, xây dựng các chuỗi giá trị nông lâm thủy sản an toàn, giám sát, quản lý các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ, xác nhận xuất xứ sản phẩm nông lâm thủy sản được sản xuất trên địa bàn x , phường, thị trấn.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Tài chính và các sở, ngành, cơ quan có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
3.3. Nội dung 3: Đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã
- Tổ chức các lớp đào tạo nâng cao trình độ, năng lực quản lý về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản cho cán bộ, công chức từ cấp tỉnh đến cấp xã ; trong đó chú trọng tập trung cho cán bộ cấp huyện, cấp xã về nghiệp vụ thống kê, thẩm định, quản lý, thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; kiểm soát mối nguy trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản; kỹ thuật lấy mẫu kiểm tra chất lượng thực phẩm bằng thiết bị kiểm tra nhanh tại hiện trường.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Sở Y tế, Sở Công Thương, các sở, ngành có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
4. Tiếp tục hoàn thiện các văn bản quy định, hướng dẫn quy chuẩn kỹ thuật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản
- Triển khai thực hiện đồng bộ, có hiệu quả các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP của Trung ương phù hợp tình hình thực tế của tỉnh; thường xuyên theo dõi, kiểm tra tình hình thực hiện chính sách, pháp luật về ATTP nông lâm thủy sản, cơ chế, chính sách thu hút doanh nghiệp liên kết hình thành các chuỗi thực phẩm nông sản an toàn quy mô lớn; xây dựng quy chuẩn kỹ thuật địa phương đối với các sản phẩm đặc thù của địa phương.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT.
- Cơ quan phối hợp: Sở Y tế, Sở Công thương và các sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, thị xã , thành phố.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.

Content:
Huy động tối đa mọi nguồn lực của các thành phần kinh tế kết hợp với đẩy mạnh x hội hoá công tác nâng cao năng lực quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã , hộ gia đình và mọi thành phần kinh tế đầu tư đổi mới công nghệ, cơ sở hạ tầng, áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn.
II. Mục tiêu
1. Mục tiêu chung
Nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức và hành động của các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh; phấn đấu hàng năm tỉ lệ số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đáp ứng các quy định về ATTP đều tăng; hình thành và phát huy hiệu quả các chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn, các vùng chuyên canh hàng hóa quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao để tạo ra nhiều sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn chủ động đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trên địa bàn tỉnh và hướng tới xuất khẩu.
2. Mục tiêu cụ thể
- Thực phẩm nông lâm thủy sản được sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh cơ bản đáp ứng các quy định về ATTP.
- 100% số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo ATTP được cấp Giấy chứng nhận; 90% trở lên số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận thực hiện ký cam kết sản xuất, kinh doanh an toàn theo quy định.
- 100% các cơ quan quản lý từ cấp tỉnh đến cấp huyện có cán bộ chuyên trách thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; 90% trở lên cơ quan quản lý cấp xã có cán bộ đầu mối, thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản.
- 100% cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã và 90% trở lên người sản xuất trực tiếp và chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản nắm vững các quy định của pháp luật và có kiến thức về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản.
- T lệ mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản vi phạm quy định về ô nhiễm sinh học, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia được giám sát trên diện rộng mỗi năm giảm 10% so với năm trước.
III. Nhiệm vụ và giải pháp chủ yếu
1. Phát triển sản xuất nông sản tập trung, quy mô lớn, công nghệ cao, theo chuỗi giá trị để tạo ra nhiều sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn phục vụ cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
- Tiếp tục thực hiện hiệu quả tái cơ cấu lại ngành nông nghiệp, đẩy mạnh tích tụ, tập trung đất đai phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, công nghệ cao và theo hướng công nghệ cao, đảm bảo ATTP, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng có lợi thế phát triển, đáp ứng nhu cầu thị trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.
- Thúc đẩy liên kết chuỗi trong sản xuất nông nghiệp an toàn, tập trung đổi mới tổ chức sản xuất theo hướng phát triển hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất kinh doanh, hợp tác xã , tổ hợp tác và người dân trong sản xuất, kinh doanh, chế biến nông sản thực phẩm an toàn, phát huy vai trò đầu tầu của doanh nghiệp trong liên kết để hình thành vùng nguyên liệu sản xuất, hỗ trợ đầu vào và thu mua sản phẩm cho nông dân.
- Tăng cường nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng khoa học công nghệ, tiến bộ kỹ thuật trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị; khuyến khích phát triển nông nghiệp hữu cơ; đẩy mạnh và thu hút các nguồn lực đầu tư vào cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh.
- Cơ quan chủ trì thực hiện: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các Sở, ngành, tổ chức, cá nhân có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
2. Nâng cao nhận thức pháp luật về ATTP cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
2.1. Nội dung 1: Công tác thông tin, tuyên truyền
Đổi mới nâng cao hiệu quả công tác thông tin, truyền thông và tuyên truyền về ATTP nhằm nâng cao nhận thức của toàn x hội, của cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản, của nhân dân về các chủ trương, chính sách, pháp luật và những kiến thức cần thiết về ATTP; khơi dậy và phát huy tính trung thực, đạo đức nghề nghiệp, ý thức trách nhiệm vì cộng đồng của từng doanh nghiệp, từng doanh nhân, từng hộ gia đình và từng người trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố.
- Cơ quan phối hợp: Sở Thông tin và Truyền thông; Báo Thanh Hóa, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
2.2. Nội dung 2: Bồi dưỡng, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ quản lý, người lao động tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
Hàng năm, tổ chức các lớp bồi dưỡng, tập huấn nâng cao nhận thức, kiến thức, trách nhiệm về công tác đảm bảo ATTP cho cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật, các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình, có liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các tổ chức, cá nhân có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
3. Nâng cao năng lực bộ máy quản lý nhà nước về ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã
3.1. Nội dung 1: Củng cố và hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp huyện, x , cụ thể:
- Đối với cấp tỉnh: Sở Nông nghiệp và PTNT tiến hành rà soát, điều chỉnh trong tổng biên chế được giao hàng năm để đảm bảo cho các đơn vị trực thuộc được giao nhiệm vụ quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản có đủ số lượng người làm việc theo vị trí việc làm; đồng thời bố trí, sắp xếp cán bộ, công chức hiện có phù hợp, phát huy được năng lực, trình độ đáp ứng hiệu quả công việc.
- Đối với cấp huyện: Phòng Nông nghiệp và PTNT hoặc phòng Kinh tế hạ tầng thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn theo chức năng nhiệm vụ được phân công; bố trí ít nhất 01 cán bộ chuyên trách để theo dõi, tham mưu về công tác ATTP đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ được giao.
- Đối với cấp xã: Bố trí cán bộ đầu mối theo dõi, tham mưu về công tác ATTP là cán bộ công chức địa chính - xây dựng - đô thị và môi trường (đối với UBND phường, thị trấn), công chức địa chính - nông nghiệp - xây dựng và môi trường (đối với UBND x ) hoặc công chức văn hóa - x hội theo nguyên tắc “rõ người - rõ việc - rõ trách nhiệm - rõ hiệu quả gắn với nâng cao năng lực cho cán bộ Ban Nông nghiệp x và Tổ giám sát ATTP thôn/bản/phố.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố; UBND xã, phường, thị trấn theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Các Sở, ngành, cơ quan có liên quan.
- Thời gian hoàn thành: Năm 2023.
3.2. Nội dung 2: Đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và hệ thống kiểm soát chất lượng cho cơ quan quản lý cấp tỉnh, cấp huyện, cấp xã đảm bảo đáp ứng yêu cầu của công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh
- Đối với cấp tỉnh: Xây dựng mới hoặc bố trí trụ sở làm việc và mua sắm trang thiết bị làm việc cho Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản; hàng năm mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ xét nghiệm các chỉ tiêu ô nhiễm sinh học và hoá chất, thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh cấm tồn dư trong sản phẩm nông lâm thủy sản để kịp thời cảnh báo, sàng lọc, định hướng xử lý theo quy định cho các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh; tiếp tục nâng cao năng lực thử nghiệm và chứng nhận chất lượng cho Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng nông lâm thu sản theo “Đề án mở rộng năng lực thử nghiệm, chứng nhận chất lượng cho Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng nông lâm thu sản khi được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt; bổ sung 01 xe ô tô chuyên dụng kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu gây mấy ATTP, dịch bệnh động vật, thực vật.
- Đối với cấp huyện, cấp xã : Tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị làm việc thiết yếu cho cơ quan chuyên môn thực hiện công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn huyện/thị xã /thành phố; hàng năm, chủ động cân đối, phân bổ dự toán kinh phí để thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn như: Kinh phí tuyên truyền, tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về ATTP, xây dựng các chuỗi giá trị nông lâm thủy sản an toàn, giám sát, quản lý các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ, xác nhận xuất xứ sản phẩm nông lâm thủy sản được sản xuất trên địa bàn x , phường, thị trấn.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Tài chính và các sở, ngành, cơ quan có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
3.3. Nội dung 3: Đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ làm công tác quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản từ cấp tỉnh đến cấp xã
- Tổ chức các lớp đào tạo nâng cao trình độ, năng lực quản lý về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản cho cán bộ, công chức từ cấp tỉnh đến cấp xã ; trong đó chú trọng tập trung cho cán bộ cấp huyện, cấp xã về nghiệp vụ thống kê, thẩm định, quản lý, thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng ATTP nông lâm thủy sản; kiểm soát mối nguy trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản; kỹ thuật lấy mẫu kiểm tra chất lượng thực phẩm bằng thiết bị kiểm tra nhanh tại hiện trường.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND các huyện, thị xã , thành phố theo chức năng, nhiệm vụ và phân cấp.
- Cơ quan phối hợp: Sở Y tế, Sở Công Thương, các sở, ngành có liên quan.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.
Tiếp tục hoàn thiện các văn bản quy định, hướng dẫn quy chuẩn kỹ thuật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản
- Triển khai thực hiện đồng bộ, có hiệu quả các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP của Trung ương phù hợp tình hình thực tế của tỉnh; thường xuyên theo dõi, kiểm tra tình hình thực hiện chính sách, pháp luật về ATTP nông lâm thủy sản, cơ chế, chính sách thu hút doanh nghiệp liên kết hình thành các chuỗi thực phẩm nông sản an toàn quy mô lớn; xây dựng quy chuẩn kỹ thuật địa phương đối với các sản phẩm đặc thù của địa phương.
- Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và PTNT.
- Cơ quan phối hợp: Sở Y tế, Sở Công thương và các sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, thị xã , thành phố.
- Thời gian thực hiện: Năm 2021-2025.