Document: Khoản 1 Điều 2 Thông tư 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung  lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra,

Type: {"issuing_agency": "Bộ Y tế", "promulgation_date": "01/04/2011", "sign_number": "14/2011/TT-BYT", "signer": "Trịnh Quân Huấn", "type": "Thông tư"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Bộ Y tế", "promulgation_date": "01/04/2011", "sign_number": "14/2011/TT-BYT", "signer": "Trịnh Quân Huấn", "type": "Thông tư"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Bộ Y tế", "promulgation_date": "01/04/2011", "sign_number": "14/2011/TT-BYT", "signer": "Trịnh Quân Huấn", "type": "Thông tư"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Bộ Y tế", "promulgation_date": "01/04/2011", "sign_number": "14/2011/TT-BYT", "signer": "Trịnh Quân Huấn", "type": "Thông tư"}
Signer: {"issuing_agency": "Bộ Y tế", "promulgation_date": "01/04/2011", "sign_number": "14/2011/TT-BYT", "signer": "Trịnh Quân Huấn", "type": "Thông tư"}

Full Text:
Khoản 1 Điều 2 Thông tư 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung  lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra,

Điều 2. Giải thích từ ngữ
1. Lấy mẫu thực phẩm là các thao tác kỹ thuật nhằm thu được một lượng thực phẩm nhất định đại diện và đồng nhất phục vụ cho việc phân tích, đánh giá chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Content:
Lấy mẫu thực phẩm là các thao tác kỹ thuật nhằm thu được một lượng thực phẩm nhất định đại diện và đồng nhất phục vụ cho việc phân tích, đánh giá chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.