Document: Điều 15 Quyết định liên bộ 322-YT/LB Điều lệ vệ sinh thực phẩm

Type: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Signer: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}

Full Text:
Điều 15 Quyết định liên bộ 322-YT/LB Điều lệ vệ sinh thực phẩm có nội dung như sau:

Điều 15. – Các quầy hàng bán thực phẩm lưu động hoặc cửa hàng bán thực phẩm cố định, ví dụ bán đậu phụ, cá tươi, sản xuất công nghệ… phải có đủ nước rửa dụng cụ chứa đựng thực phẩm và kê cao (cách mặt đất 0,50 mét trở lên). Phải có phương tiện chống ruồi nhặng, côn trùng, đất bụi xâm nhập. Trước, trong và sau khi bán phải quét rửa địa điểm, bảo đảm vệ sinh, không còn mùi hôi thối, rác rưởi.

Content:
Điều 15. – Các quầy hàng bán thực phẩm lưu động hoặc cửa hàng bán thực phẩm cố định, ví dụ bán đậu phụ, cá tươi, sản xuất công nghệ… phải có đủ nước rửa dụng cụ chứa đựng thực phẩm và kê cao (cách mặt đất 0,50 mét trở lên). Phải có phương tiện chống ruồi nhặng, côn trùng, đất bụi xâm nhập. Trước, trong và sau khi bán phải quét rửa địa điểm, bảo đảm vệ sinh, không còn mùi hôi thối, rác rưởi.