Document: Điều 18 Quyết định liên bộ 322-YT/LB Điều lệ vệ sinh thực phẩm

Type: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}
Signer: {"issuing_agency": "Bộ Nội thương, Bộ Y tế", "promulgation_date": "09/06/1971", "sign_number": "322-YT/LB", "signer": "Nguyễn Văn Tín, Lê Diệu Muội", "type": "Quyết định"}

Full Text:
Điều 18 Quyết định liên bộ 322-YT/LB Điều lệ vệ sinh thực phẩm có nội dung như sau:

Điều 18. – Khi vận chuyển, thực phẩm phải được đóng gói trong các bao bì hoặc dụng cụ chứa đựng theo yêu cầu vệ sinh của từng loại. Phải có phương tiện vận chuyển dành riêng cho từng loại thực phẩm: ô-tô, xe 3 bánh, v.v… Trường hợp phải dùng các phương tiện khác như xích lô, ba gác, v.v… thì trước khi dùng cần được làm vệ sinh sạch sẽ, các phương tiện vận chuyển cần được kiểm tra vệ sinh thường xuyên.
Quá trình vận chuyển thực phẩm phải có phương tiện che đậy, chống mưa nắng, bụi đất, v.v…

Content:
Điều 18. – Khi vận chuyển, thực phẩm phải được đóng gói trong các bao bì hoặc dụng cụ chứa đựng theo yêu cầu vệ sinh của từng loại. Phải có phương tiện vận chuyển dành riêng cho từng loại thực phẩm: ô-tô, xe 3 bánh, v.v… Trường hợp phải dùng các phương tiện khác như xích lô, ba gác, v.v… thì trước khi dùng cần được làm vệ sinh sạch sẽ, các phương tiện vận chuyển cần được kiểm tra vệ sinh thường xuyên.
Quá trình vận chuyển thực phẩm phải có phương tiện che đậy, chống mưa nắng, bụi đất, v.v…