Document: Khoản 9 Điều 1 Quyết định 2483/QĐ-UBND 2007 quy hoạch phát triển thủy sản Cần Thơ

Type: {"issuing_agency": "Thành phố Cần Thơ", "promulgation_date": "31/10/2007", "sign_number": "2483/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Thanh Sơn", "type": "Quyết định"}
Issuing Agency: {"issuing_agency": "Thành phố Cần Thơ", "promulgation_date": "31/10/2007", "sign_number": "2483/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Thanh Sơn", "type": "Quyết định"}
Promulgation Date: {"issuing_agency": "Thành phố Cần Thơ", "promulgation_date": "31/10/2007", "sign_number": "2483/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Thanh Sơn", "type": "Quyết định"}
Sign Number: {"issuing_agency": "Thành phố Cần Thơ", "promulgation_date": "31/10/2007", "sign_number": "2483/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Thanh Sơn", "type": "Quyết định"}
Signer: {"issuing_agency": "Thành phố Cần Thơ", "promulgation_date": "31/10/2007", "sign_number": "2483/QĐ-UBND", "signer": "Nguyễn Thanh Sơn", "type": "Quyết định"}

Full Text:
Khoản 9 Điều 1 Quyết định 2483/QĐ-UBND 2007 quy hoạch phát triển thủy sản Cần Thơ

Điều 1. Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển thủy sản thành phố Cần Thơ đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020, với những nội dung chủ yếu sau đây:
...
9. Giải pháp quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Các cơ sở sản xuất - kinh doanh chế biến thủy hải sản cần phải áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, thực hiện các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng đã công bố đối với sản phẩm xuất xưởng; tự kiểm tra và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đã công bố; thực hiện quy chế ghi nhãn hàng hóa theo quy định của pháp luật; không được sử dụng loại phụ gia, hóa chất thuộc danh mục cấm sử dụng để bảo quản và chế biến thủy sản và nguyên liệu thủy sản đưa vào chế biến phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Tổ chức, cá nhân khai thác, nuôi trồng, bảo quản, vận chuyển, chế biến, xuất nhập khẩu thủy sản phải tuân thủ theo quy định của pháp luật về chất lượng hàng hóa, pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Doanh nghiệp chế biến thủy sản thường xuyên phối hợp chặt chẽ với các cơ quan quản lý nhà nước, cơ quan chuyên môn thực hiện công việc giám sát, kiểm tra chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt qua các rào cản kỹ thuật của các nước nhập khẩu; áp dụng các tiêu chuẩn: HACCP, ISO 9002, SQF 2000CM. Lưu ý sử dụng kháng sinh trong nguyên liệu thủy sản và chế biến thủy sản;
- Tuân thủ các quy định về sử dụng hóa chất trong nuôi trồng, bảo quản và chế biến thủy sản theo hướng dẫn của Bộ Thủy sản, Bộ Y tế và các Bộ, ngành liên quan.

Content:
Giải pháp quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Các cơ sở sản xuất - kinh doanh chế biến thủy hải sản cần phải áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, thực hiện các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng đã công bố đối với sản phẩm xuất xưởng; tự kiểm tra và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đã công bố; thực hiện quy chế ghi nhãn hàng hóa theo quy định của pháp luật; không được sử dụng loại phụ gia, hóa chất thuộc danh mục cấm sử dụng để bảo quản và chế biến thủy sản và nguyên liệu thủy sản đưa vào chế biến phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Tổ chức, cá nhân khai thác, nuôi trồng, bảo quản, vận chuyển, chế biến, xuất nhập khẩu thủy sản phải tuân thủ theo quy định của pháp luật về chất lượng hàng hóa, pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Doanh nghiệp chế biến thủy sản thường xuyên phối hợp chặt chẽ với các cơ quan quản lý nhà nước, cơ quan chuyên môn thực hiện công việc giám sát, kiểm tra chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt qua các rào cản kỹ thuật của các nước nhập khẩu; áp dụng các tiêu chuẩn: HACCP, ISO 9002, SQF 2000CM. Lưu ý sử dụng kháng sinh trong nguyên liệu thủy sản và chế biến thủy sản;
- Tuân thủ các quy định về sử dụng hóa chất trong nuôi trồng, bảo quản và chế biến thủy sản theo hướng dẫn của Bộ Thủy sản, Bộ Y tế và các Bộ, ngành liên quan.