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f) O Tribunal a quo, como lhe competia, limitou-se a recorrer ao princípio da livre apreciação da prova produzida, para dar como assente, a materialidade controvertida, como resulta das disposições conjugadas dos artigos 36 e seguintes do Civil e 60, n.s 4 e 5, do P. g) A Administração Tributária deveria ter explanado e fundamentado os critérios utilizados na determinação da matéria tributável, explicando os motivos pelos quais no recurso a regras de experiência comum, tomou a opção escolhida dos dois por cento no primeiro caso e dos oito por cento no segundo caso, mas limitou-se a dizer que foram as percentagens indicadas pelo gerente da empresa, sem cuidar de indagar as regras do sector aceites pela experiência comum.