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Revertendo o nosso foco para o caso em análise, verificamos que a circunstância de a 1 Ré ao suspender os serviços da 2 Ré, retomando ela própria a exploração do refeitório que lhe, manter o edifício, os utensílios de cozinha, a clientela específica utentes do, a mesma atividade exercida por esta, a qual decorre em paralelo com a sua atividade principal alojamento e prestação de cuidados a, evidencia que o estabelecimento de refeitório, incluindo o respetivo pessoal, constituía uma unidade económica, devidamente organizada para o exercício de uma atividade, a qual foi explorada, durante um determinado período, após o qual, reverteu para o seu proprietário.