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Importa com esta análise, apenas evidenciar o quanto se distanciam as margens brutas declaradas para as possivelmente praticadas, Estas, no ponto seguinte, são calculadas atendendo aos consumos por dose e aos preços de venda praticados, dados fornecidos pelo .filho do proprietário do .., Sr.; - declarou um rendimento global, em 1998, de 56922$00, não originando imposto a pagar; Relativamente ao exercício de 1999, declarou um rendimento global de 94021$00 que resultará no pagamento de 4271$0 de IRS; - Análises às aquisições efectuadas, ao longo dos dois anos, permitem concluir pela omissão de aquisições de legumes e fruta, pois sendo estes fornecimentos essencialmente efectuados pelo mercado municipal de São João da Madeira, com facturação mensal, constata-se que nos meses de Março, Abril e Maio de 1998 e nos meses de Abril a Dezembro de 1999, não foram facturados quaisquer fornecimentos de fruta e legumes.