# Swiss Legal Decision

**Decision ID:** 42c367af-fbec-4d07-abe2-ee1884dc8061
**Court:** VD_TC
**Chamber:** VD_TC_031
**Year:** 2012
**Language:** fr
**Jurisdiction:** VD / Région lémanique
**Law Area:** $law_area
**Law Sub-area:** nan

## Facts

Vu les faits suivants
A.
Pierre et Caroline Desarzens sont copropriétaires, avec Fernand Cherpillod, de la parcelle n° 371 du cadastre de la Commune de Vucherens, sise à la route de la Râpe 3, au lieu-dit Sarandin. D’une surface de 2'161 m
2
, cette parcelle comporte notamment un bâtiment d’habitation et rural de 240 m
2
(ECA n° 97). Elle est colloquée en zone agricole selon le Plan général d’affectation et le Plan partiel d’affectation de la commune et leur règlement d’application (RPGA), approuvés par le département compétent le 3 décembre 1997.
Le 6 juillet 2009, Pierre et Caroline Desarzens ont déposé une demande de permis de construire afin de régulariser la construction d’une piscine extérieure non-enterrée de 18.85 m
2
ainsi que des aménagements extérieurs. Selon le plan de situation dressé pour enquête, ces aménagements consistent en deux palissades en bois entourant la piscine et une partie du jardin, ainsi qu’une terrasse aménagée au sud-ouest de la maison d’habitation. Les palissades sont d’une longueur respective de 13,10 m et de 19,60 m. Cette demande a été mise à l’enquête publique du 14 juillet au 14 août 2009 et n’a suscité aucune opposition.
Selon la synthèse de la Centrale des autorisations CAMAC n° 99086 du 12 janvier 2011 (ci-après "synthèse CAMAC"), le Service du développement territorial, hors zone à bâtir (SDT-HZB) a délivré l’autorisation spéciale en ce qui concerne la régularisation de la piscine. Il a délivré partiellement l’autorisation spéciale en ce qui concerne l’aménagement de la terrasse et a refusé de délivrer une autorisation concernant l’implantation des palissades en bois. Ledit service a donc ordonné la remise en état de la terrasse en ce sens qu’elle soit réduite à une surface de 40 m
2
, le solde du terrain étant remis en état et engazonné. Quant aux palissades, elles doivent être démontées et remplacées, le cas échéant, par une plantation (haie vive d’essences locales; thuyas et lauriers étant exclus).
B.
Se fondant sur cette décision, la Municipalité de Vucherens (ci-après la "municipalité") a rendu, le 27 janvier 2011, une décision relative à la demande de permis de construire sollicité: elle a autorisé la régularisation de la piscine aux conditions préconisées dans la synthèse CAMAC, en particulier le déplacement du "
box technique
" à proximité de la piscine. Quant à l'aménagement de la terrasse et des palissades, elle a décidé ce qui suit:
"2.
L'aménagement de la terrasse: l'autorisation est délivrée partiellement, une partie de la terrasse devant être démontée.
Le Service du développement territorial, hors zone à bâtir (SDT-HZB) estime que cette terrasse d'env. 72 M2 a une surface supérieure aux stricts besoins d'un logement (table et chaises pour les besoins quotidiens usuels d'une famille). L'impact est trop important pour être assimilé à une modification de peu d'importance. Cette terrasse devra donc impérativement être réduite à une surface d'env. 40 M2, et localisée selon les besoins d'agencement intérieurs, et le solde du terrain devra être remis en état et engazonné. Par conséquent, l'implantation de la terrasse peut être admise comme modification mineure des abords du bâtiment au sens des articles 24d alinéa 1 LAT et 42a OAT aux conditions ci-dessus
. Le plan de situation du géomètre devra impérativement être modifié en ce qui concerne les dimensions de la terrasse
.
3.
L'implantation des palissades en bois: l'autorisation est refusée, celles-ci devront être démontées et remplacées le cas échéant par une haie vive d'essences locales. Le plan de situation du géomètre devra impérativement être modifié en ce qui concerne l'indication des palissades
."
Simultanément, la municipalité a ordonné la remise en état et imparti à cet effet un délai au 30 avril 2011.
C.
Sous la plume de leur conseil, Pierre et Caroline Desarzens ont recouru contre cette décision le 28 février 2011, devant la Cour de droit administratif et public du Tribunal cantonal. Ils concluent, sous suite de frais et dépens, principalement à la réforme de la décision attaquée en ce sens que l'autorisation quant à l'aménagement de la terrasse est intégralement délivrée, de même que l'autorisation quant à l'implantation des palissades en bois. Subsidiairement, ils concluent à l'annulation de la décision. Ils allèguent notamment que la terrasse n'aurait en réalité qu'une surface de 56 m
2
. Quant aux palissades, elles auraient pour fonction de protéger les habitants de l'intrusion de chiens dans le jardin. En effet, la parcelle n° 371 étant traversée par un chemin qui fait l'objet d'une servitude de passage public à pied et pour tout véhicule, il est fréquemment emprunté par des cavaliers ou promeneurs accompagnés de chiens non tenus en laisse, d'où des problèmes de sécurité, la fille des recourants ayant, à une occasion, échappé de peu à une morsure. Enfin, ils estiment que l'ordre de remise en état serait disproportionné au vu des coûts qu'il implique.
Le 2 mai 2011, le SDT a sollicité une brève suspension de la procédure, afin qu'il puisse compléter l'instruction du dossier, d'autres travaux apparaissant litigieux.
La municipalité s'est déterminée sur le recours, par l'intermédiaire de son conseil, le 1
er
juillet 2011. Dès lors que sa décision repose sur la décision négative du SDT, elle s'en remet à justice.
Le SDT s'est déterminé le 1
er
juillet 2011 également. Il indique qu'une séance entre les parties et des pourparlers ont été engagés concernant les modalités de remise en état. Dans l'intervalle, le SDT maintenait intégralement sa position, tout en indiquant que le remplacement des palissades par une haie n'excluait pas que celle-ci puisse au besoin être dotée, à l'intérieur de la végétation, d'une clôture discrète, destinée à empêcher l'intrusion redoutée des animaux indésirables dans cet espace confiné.
Le tribunal a tenu audience le 1
er
novembre 2011. A cette occasion, il a procédé à une vision locale en présence des parties qui ont été entendues dans leurs explications. Les parties ont bénéficié de la possibilité de s'exprimer sur le compte-rendu d'audience, dont on extrait ce qui suit:
"L'audience est ouverte sur la parcelle n° 371. Une terrasse dallée d'une surface supérieure à 40 m
2
est aménagée devant la façade sud-ouest de la maison paysanne. La terrasse est prolongée au nord-ouest par un chemin d'accès à la cour et aux places de parc; elle est bordée au sud-ouest par des plantations et un petit mur de soutènement. Une palissade en bois clôture au sud-ouest, au sud-est et au nord-est l'espace comportant la terrasse, une partie engazonnée ainsi qu'une piscine circulaire hors sol, de façon à séparer cet espace du chemin grevé d'une servitude de passage à pied et pour tous véhicules en faveur de la Commune de Vucherens, traversant la parcelle. La palissade est composée de deux types de panneaux différents, au sud-ouest d'une part (teinte foncée) et au sud-est et nord-est d'autre part (teinte plus claire avec des ouvertures). Devant la façade sud-est de la maison, à l'extérieur du périmètre délimité par les palissades, se trouve encore une terrasse dallée de surface inférieure, existante, accueillant une table et quatre chaises, appartenant à l'habitation des recourants. La terrasse se prolonge en direction du nord-est; cette dernière partie est rattachée au second logement compris dans la maison paysanne.
Les recourants indiquent que la boîte technique relative à la piscine a bien été déplacée comme requis. Il est ainsi confirmé que le litige porte sur la réduction de la terrasse devant la façade sud-ouest ainsi que sur la suppression des palissades (et leur remplacement par une haie composée d'essences locales, éventuellement clôturée). Le SDT évoque les pourparlers entrepris en cours de procédure mais qui n'ont pas abouti. La décision attaquée est donc maintenue.
S'agissant de la terrasse, Me Aubert a marqué au sol l'emprise exigée par le SDT, à savoir environ 40 m
2
au maximum (soit un rectangle de 8 x 5 m). Il constate que la terrasse telle que réalisée couvre une surface supérieure (environ 0.40 m dans la longueur et plus de 1 m dans la largeur). Le SDT explique que la surface de près de 72 m
2
mentionnée dans la décision a été calculée sur la base du plan de situation réalisé par un géomètre; il ajoute que la surface admise - et ici exigée - de 40 m
2
correspond à sa pratique relative aux constructions hors zone à bâtir; sont également admises les piscines d'une surface égale ou inférieure à 40 m
2
.
S'agissant de la piscine, le SDT considère qu'une telle construction doit être - hors zone à bâtir - enterrée et ne pas entraîner une modification du profil du terrain, afin que l'impact en soit minimisé; en l'espèce, la piscine ne respecte pas ces conditions et le remplacement des palissades par une haie composée d'essences locales, tel qu'exigé, en atténuera l'impact. Me Aubert explique que si les recourants avaient certes envisagé la construction d'une piscine enterrée, le syndic alors en exercice les avait enjoint à construire une piscine non enterrée.
La discussion se poursuit sur la servitude de passage précitée. Les recourants expliquent que des cavaliers empruntent cette servitude, accompagnés de chiens en liberté, ce qui expose notamment les enfants à un danger de morsure; leur fille a ainsi échappé de peu à une morsure. Un accord a été trouvé avec la municipalité, les cavaliers passant désormais plus à l'est, derrière le bâtiment annexe situé à l'est de leur maison. Le chemin traversant leur parcelle - qui n'est au demeurant pas balisé en tant que chemin de tourisme pédestre - n'est ainsi emprunté aujourd'hui que par les agriculteurs au volant de leur tracteur. Interpellés sur les raisons pour lesquelles seule une de leurs terrasses est protégée du passage, les recourants expliquent utiliser principalement la terrasse au sud-ouest, où jouent leurs enfants, dont les palissades préservent leur intimité et assurent une certaine sécurité. Le SDT précise que ces objectifs seront également atteints au moyen de la haie composée d'essences locales exigée, éventuellement clôturée; les essences admises sont notamment les charmilles, mais non les thuyas, laurelles ou bambous. Les recourants ajoutent que les palissades servent encore à la protection contre le vent, lequel peut être tempétueux.
Le tribunal et les parties se rendent au sud de la parcelle, à l'angle sud des palissades, sur le chemin de passage. Il est notamment constaté que le jardin s'ouvre sur un champ. La municipalité explique qu'il n'existe pas de cas similaire sur le territoire de la commune s'agissant de la terrasse ou des palissades, chaque cas étant différent. Une palissade peut se comprendre ici dès lors qu'elle cache la piscine. Elle indique n'avoir pas pu se prononcer, avant la construction, sur le choix entre des palissades en bois ou une haie. Elle ajoute que les constructions hors zone à bâtir ressortissent au SDT.
[...].
"
Par lettres de leurs conseils du 10, du 11 et du 15 novembre 2011 respectivement, le SDT, les recourants et l'autorité intimée ont indiqué ne pas contester le contenu du compte-rendu d'audience. Le conseil de l'autorité intimée a précisé que ce n'était pas le syndic mais un conseiller municipal alors en fonction qui avait discuté avec les recourants l'opportunité de construire une piscine non enterrée; il a encore ajouté n'avoir trouvé aucun document permettant de confirmer les propos allégués à cet égard par les recourants.
Le tribunal a ensuite statué.
Les arguments respectifs des parties sont repris ci-après dans la mesure utile.

## Considerations

Considérant en droit
1.
Les recourants ont indiqué dans leur recours qu'ils contestaient la décision rendue par l'autorité intimée le 27 janvier 2011. Or, cette décision renvoie à la synthèse CAMAC du 12 janvier 2011, qui en fait partie intégrante; en effet, conformément à l'art. 123 al. 3 de la loi du 4 décembre 1985 sur l'aménagement du territoire et les constructions (LATC; RSV 700.11), la municipalité doit notifier les décisions cantonales, soit en l'espèce celle du SDT-HZB. Les autorisations spéciales cantonales présentent ainsi un caractère accessoire par rapport à la décision communale relative à la demande de permis de construire; elles viennent se greffer sur cette dernière, dans une procédure qui permet la coordination de l'examen successif par diverses autorités d'un seul et même projet de construction (AC.2010.0325 du 4 janvier 2012 consid. 2c et la référence citée). Il y a donc lieu de considérer que le recours porte également sur les décisions contenues dans la synthèse précitée, en particulier la décision du SDT-HZB en tant que celui-ci ne délivre que partiellement l'autorisation s'agissant de la terrasse, une partie de celle-ci devant être démontée, et refuse de délivrer l'autorisation en ce qui concerne l'implantation des palissades en bois.
2.
La parcelle est située en zone agricole. Il n'est pas contesté que les recourants ne sont pas exploitants agricoles.
a) Selon l'art. 22 al. 2 let. a de la loi fédérale du 22 juin 1979 sur l'aménagement du territoire (LAT; RS 700), aucune construction ou installation ne peut être créée ou transformée sans autorisation de l'autorité compétente. L'al. 2 dispose que l'autorisation est délivrée si la construction ou l'installation est conforme à l'affectation de la zone (let. a) et si le terrain est équipé (let. b). L'art. 103 al. 1 LATC prévoit pour sa part qu'aucun travail de construction ou de démolition en surface ou en sous-sol, modifiant de façon sensible la configuration, l'apparence ou l'affectation d'un terrain ou d'un bâtiment, ne peut être exécuté sans avoir été autorisé. Quant à la compétence pour autoriser une installation ou une construction en zone agricole, elle appartient à l'autorité cantonale, et non à la municipalité (cf. art. 25 al. 2 LAT, 81 et 120 LATC).
Selon l'annexe II au règlement du 19 septembre 1986 d’application de la loi du 4 décembre 1985 sur l’aménagement du territoire et les constructions (RLATC; RSV 700.11.1), l'autorité compétente pour délivrer les autorisations s'agissant des constructions hors zone à bâtir est le Département de l'économie, soit pour lui le SDT.
Par constructions et installations au sens de l'art. 22 al. 1 LAT, il faut entendre tous les aménagements durables créés par la main de l'homme, qui sont fixés au sol et qui ont une incidence sur son affectation, soit qu'ils modifient sensiblement l'espace extérieur, soit qu'ils aient des effets sur l'équipement ou qu'ils soient susceptibles de porter atteinte à l'environnement de l'homme (ATF 123 II 259). Cette définition comprend ainsi quatre éléments cumulatifs, soit la création par la main de l'homme, la durabilité de l'aménagement, la fixation au sol et l'incidence sur l'affectation du sol, qui peut se manifester de trois manières, alternatives ou cumulatives, soit l'impact esthétique sur le paysage, les effets sur l'équipement et l'atteinte à l'environnement au sens large (protection des eaux, de la forêt, de la faune, de la nature et du paysage; voir Piermarco Zen-Ruffinen/Christine Guy-Ecabert, Aménagement du territoire, construction, expropriation, Berne 2001, pp. 214 ss). Par installation on entend notamment les altérations sensibles apportées au terrain et au paysage; sont soumises à autorisation, en raison de l'impact esthétique sur le paysage, les modifications de terrain, pour autant qu'elles soient importantes (Zen-Ruffinen/Guy-Ecabert, op. cit., p. 217 et références;
AC.2007.0246 du 1
er
décembre 2008).
b) Doivent ainsi être autorisées préalablement toutes les opérations, même provisoires (RDAF 1990 241), modifiant notablement l'occupation du sol, soit par un travail sur un fonds libre d'ouvrage jusqu'alors, soit par l'augmentation d'une bâtisse existante, soit encore par le changement de nature ou d'affectation, de volume ou d'aspect de celle-ci (AC.2000.0079
du 29 décembre 2000;
RDAF 1988 369). Tel est le cas, notamment, des ouvrages suivants: une palissade de quelques 20 m (AC.2002.0233 du 16 mai 2006; AC.1994.0260 du 24 avril 1996); un enclos couvert en treillis d'environ 15 m
2
, adjacent à un poulailler, soutenu par une armature constituée d'épaisses pièces de bois (AC.2002.0221 du 18 mai 2005); une butte antibruit d'une hauteur de 1 m sur 90 m de long (AC.2003.0173 du 23 juin 2004); des installations destinées à un cross équestre telles qu'un muret en pierres cimentées ou un fossé, peu important qu’elles soient démontables facilement ou ne soient utilisées qu'une fois par an (AC.2003.0003 du 29 octobre 2003); l’aménagement d'un remblai de terre (de 30 m) autour d'une piscine (AC.1998.0088 du 19 août 1999; dans le même sens, AC.1995.0203 du 29 mai 1996).
Pour être soumis à l'obligation d'une autorisation, un élément ne doit pas nécessairement être fixé au sol (cf. par exemple une roulotte stationnant de manière durable sur un terrain aux fins d'habitation, RDAF 1969 34, ou d'une aire d'exposition de caravanes à titre commercial, RDAF 1969 246). En revanche, l'aménagement d'une terrasse non couverte de dimensions réduites – soit quelques dalles de béton sur une surface totale de 20 m
2
– n’est pas soumis à autorisation (AC.2003.0115 du 27 octobre 2006), de même qu’un poulailler constitué d'un abri en bois de 2 m
2
dépourvu de fondation (AC.1999.0110 du 12 août 2002). Le Tribunal cantonal a jugé qu’un dépôt de bois séchant à proximité d’un chalet ne pouvait pas être considéré comme une construction ou une installation soumise à autorisation spéciale (AC.2006.0321 du 30 septembre 2008). Il a en revanche considéré que, dans la mesure où un aménagement de type dépôt de bois ou de matériaux avait pour effet de modifier l'affectation agricole de la parcelle, il était soumis à autorisation (AC.2007.0246 précité).
Le tribunal a notamment retenu que la pose d'une clôture, entourant la totalité du terrain sis pour partie en zone constructible et pour partie en zone agricole, avec des aménagements extérieurs (pelouse engazonnée avec, le long de la clôture, une bordure de copeaux de bois avec des plantes) avait matériellement intégré la parcelle agricole à la zone à bâtir. Ces aménagements soustrayaient de facto et durablement le terrain à un usage agricole (pâture ou culture) pour en faire un prolongement du jardin privatif de la villa en zone constructible. En outre, ces aménagements faussaient la perception paysagère de la limite entre zone agricole et zone à bâtir en donnant clairement l'impression que la parcelle agricole appartenait à la zone à bâtir. Ayant dès lors un impact certain sur l'affectation du sol et le paysage, les travaux étaient soumis à autorisation (AC.2005.0236 du 13 août 2007).
c) En l'occurrence, au vu de la jurisprudence précitée,
les aménagements extérieurs réalisés sont soumis à autorisation. Il n'est pas contesté qu'ils ne peuvent
être autorisés en application de l'art. 22 al. 2 let. a LAT comme conformes à l'affectation de la zone au sens des art. 16a LAT et 34 de l'ordonnance du 28 juin 2000 sur l’aménagement du territoire (OAT; RS 700.1). Dès lors, il convient d'examiner s'ils peuvent être autorisés à titre dérogatoire, au sens des art. 24 ss LAT.
3.
Le SDT a en l'espèce partiellement autorisé les aménagements extérieurs, en application de l'art. 24d al. 1 LAT.
a) La teneur de l'art. 24d LAT, dont les alinéas 1 et 3 entrent ici en considération, et de l'art. 42a OAT qui s'y rapporte, est la suivante:
Art. 24
d -
Habitations sans rapport avec l’agriculture, détention d’animaux à titre de loisir, constructions et installations dignes de protection
1
L’utilisation de bâtiments d’habitation agricoles conservés dans leur substance peut être autorisée à des fins d’habitation sans rapport avec l’agriculture.
(...)
3
Les autorisations prévues par le présent article ne peuvent être délivrées que si:
a. la construction ou l’installation n’est plus nécessaire à son usage antérieur, qu’elle se prête à l’utilisation envisagée et qu’elle n’implique pas une construction de remplacement que n’imposerait aucune nécessité;
b. l’aspect extérieur et la structure architecturale du bâtiment demeurent pour l’essentiel inchangés;
c. tout au plus une légère extension des équipements existants est nécessaire et que tous les coûts supplémentaires d’infrastructure occasionnés par le changement complet d’affectation de la construction ou de l’installation sont à la charge du propriétaire;
d. l’exploitation agricole des terrains environnants n’est pas menacée;
e. aucun intérêt prépondérant ne s’y oppose.
Art. 42
a
Transformation de bâtiments d’habitation agricoles à des fins d’habitation sans rapport avec l’agriculture (art. 24
d,
al. 1, LAT)
1
Un agrandissement peut être admis conformément à l’art. 24
d
, al. 1 et 3, LAT s’il est indispensable pour un usage d’habitation répondant aux normes usuelles.
2
Pour des bâtiments d’habitation agricoles édifiés légalement avant l’attribution du bien-fonds à un territoire non constructible au sens du droit fédéral, des agrandissements peuvent être admis à l’intérieur du volume bâti existant dans les limites fixées à l’art. 42, al. 3.
3
Dans les deux cas, la reconstruction peut être admise si la destruction était due à une force majeure.
b) Se fondant sur ces dispositions, le SDT a considéré que la surface actuelle de la terrasse - qu'il a évaluée à 72 m
2
sur la base du plan d'enquête - était trop grande et que celle-ci ne pouvait être admise qu'à concurrence d'une surface de 40 m
2
. Les recourants, pour leur part, estiment que la terrasse ne comporterait qu'une surface de 56 m
2
, au lieu des 72 m
2
retenus par le SDT, et que, dans cette mesure, elle reste de dimensions acceptables.
En l'occurrence, l'inspection locale a permis de constater que la terrasse litigieuse présente en effet une surface relativement importante, qui a visuellement un impact considérable, comme l'a relevé le SDT dans son appréciation, que le tribunal fait sienne, et on ne peut retenir qu'il s'agit d'une construction d'importance mineure au vu de la jurisprudence précitée. S'agissant de ses dimensions, les recourants font valoir que les bacs à fleurs intégrés dans le socle de la terrasse, les marches d'escalier qui la bordent et le chemin d'accès au nord-ouest ne devraient pas être pris en considération. Ce point de vue ne saurait être suivi. En effet, ces éléments sont intégrés à la terrasse, au plan tant matériel que visuel, et ne peuvent donc en être distingués; au demeurant, ils n'ont de raison d'être qu'en relation avec l'existence de la terrasse, s'agissant du moins des bacs à fleurs et des marches d'escalier, qui doivent donc être prises en compte au même titre que la terrasse proprement dite. Quant au chemin d'accès, il ne paraît pas avoir été pris en considération par le SDT dans le calcul de la surface, selon lequel il est fait référence à "
une terrasse minérale d'environ 72 m2 (12m x 6m = 72 m2)
": à la lecture du plan d'enquête, ces dimensions ne tiennent pas compte du chemin d'accès. Il en découle que même sans ce chemin, la surface de la terrasse, avec ses bacs à fleurs et son escalier, est d'environ 72 m
2
.
Or, une terrasse de dimensions aussi importantes, manifestement supérieures à ce qui correspond aux besoins d'un logement (table et chaises pour les besoins quotidiens usuels d'une famille), comme l'a relevé le SDT, ne saurait être régularisée. Sur ce point, il y a lieu encore de préciser que l'argument des recourants, selon lequel la terrasse servirait également régulièrement à recevoir des clients du recourant dans le cadre de son activité professionnelle, n'est pas déterminant; en effet, seule est autorisée au regard de l'art. 24d al. 1 LAT l'utilisation de bâtiments agricoles "
à des fins d'habitation
" et une utilisation professionnelle n'entre pas en ligne de compte.
c) Quant aux palissades, le SDT a considéré qu'elles modifiaient sensiblement l'identité et les caractéristiques des abords du bâtiment ECA n° 97 et n'étaient dès lors pas admissibles au regard des art. 24d al. 1 LAT et 42a OAT. Les recourants font valoir la protection de leur intimité ainsi que des motifs sécuritaires, les palissades empêchant l'accès aux chiens des passants (piétons et cavaliers) empruntant la servitude publique adjacente, notamment.
En l'occurrence, l'appréciation du SDT doit être confirmée: lors de l'inspection locale à laquelle il a procédé, le tribunal de céans a en effet pu constater l'existence de deux palissades en bois de type et de couleur différents, de dimensions relativement importantes (longueur d'environ 19 m et 15 m selon le plan d'enquête et de 19.60 m et 13.10 m selon la synthèse CAMAC; hauteur d'environ 2 m), qui ont un impact visuel important et qui modifient l'aspect extérieur de la maison paysanne. On ne saurait donc considérer celui-ci comme inchangé ni que la modification serait mineure, au vu des dimensions des palissades.
Les arguments des recourants relatif à la sécurité et à la protection de leur intimité seront examinés ci-après.
4.
Les aménagements litigieux ne pouvant faire l'objet d'une régularisation, il convient de déterminer dans quelle mesure leur remise en état peut être exigée.
a) Selon les art. 105 al. 1 et 130 al. 2 LATC, la municipalité, et à son défaut, le département compétent, est en droit de faire supprimer, aux frais des propriétaires, tous travaux qui ne sont pas conformes aux prescriptions légales et réglementaires. Contrairement à ce que sa formulation peut laisser entendre, cette disposition n'accorde pas une latitude de jugement ou un pouvoir d'appréciation à l'autorité compétente, mais lui impose une obligation quand les conditions en sont remplies (Benoît Bovay, Le permis de construire en droit vaudois, 2
ème
éd., Lausanne 1988, p. 200). Par démolition, il faut entendre non seulement la démolition proprement dite de travaux effectués sans droit, mais aussi la remise en état des lieux (voir par exemple AC.2008.0178 du 29 décembre 2008; AC.2007.0259 du 6 mai 2008 confirmé par le Tribunal fédéral: TF 1C_260/2008 du 26 septembre 2008). La seule violation des dispositions de forme relatives à la procédure d'autorisation de construire est en principe insuffisante pour justifier l'ordre de démolition d'un ouvrage non autorisé, si ledit ouvrage est conforme aux prescriptions matérielles applicables. En outre, la violation du droit matériel par les travaux non autorisés ne suffit pas non plus à elle seule à justifier leur suppression. L'autorité doit examiner la nature et l'importance des aspects non réglementaires des travaux et procéder à une pesée des intérêts en présence, soit l'intérêt public au respect de la loi (et donc à la suppression de l'ouvrage non réglementaire construit sans permis) et l'intérêt privé au maintien de celui-ci (voir AC.2008.0178 précité et les références citées, notamment RDAF 1982 448).
Selon la jurisprudence, l'ordre de démolir une construction édifiée sans permis et pour laquelle une autorisation ne pouvait être accordée n'est en principe pas contraire au principe de la proportionnalité. L'autorité renonce toutefois à une telle mesure si les dérogations à la règle sont mineures, si l'intérêt public lésé n'est pas de nature à justifier le dommage que la démolition causerait au maître de l'ouvrage, si celui-ci pouvait de bonne foi se croire autorisé à construire ou encore s'il y a des chances sérieuses de faire reconnaître la construction comme conforme au droit. Même un constructeur qui n'est pas de bonne foi peut invoquer le principe de proportionnalité. Toutefois, celui qui place l'autorité devant un fait accompli doit s'attendre à ce qu'elle se préoccupe plus de rétablir une situation conforme au droit que d'éviter les inconvénients qui en découlent pour lui (
ATF 123 II 248
consid. 3 et 4 p. 255;
111 Ib 213
consid. 6 p. 221 et les arrêts cités). En ce qui concerne l'intérêt public lésé, l'application du droit fédéral dérogatoire hors zone à bâtir se doit d'être rigoureuse, de sorte que les autorités chargées de son application puissent le faire de manière cohérente et assurent ainsi le respect du principe de la sécurité du droit (ATF 132 II 21 consid. 6.4 pp. 39 ss).
b) En l'occurrence, le SDT a accepté le maintien de la piscine, ainsi que de la terrasse, pour autant que celle-ci soit réduite à une dimension de 40 m
2
, qui correspond à la pratique de ce service. Sous l'angle de la proportionnalité, cette appréciation ne prête pas le flanc à la critique. La terrasse actuelle, de dimensions importantes, modifie considérablement l'aspect extérieur de la maison paysanne. On ne saurait ainsi considérer que la dérogation à la règle serait mineure, ni que les recourants auraient des chances sérieuses de faire reconnaître la construction comme conforme au droit (voir ci-dessus consid. 3a); en outre, les recourants ne se prévalent pas de leur bonne foi. En ce qui concerne le coût de la remise en état, les recourants font valoir un montant de l'ordre de 10'000 francs; à supposer que ce chiffre soit exact - étant précisé qu'il semble élevé eu égard aux travaux à réaliser -, il ne paraît pas excessif au regard de l'intérêt public poursuivi, même s'il est relativement important. Enfin, la réduction de la terrasse telle qu'exigée par la décision attaquée n'empêchera pas les recourants de continuer d'utiliser leur terrasse comme jusqu'à présent, en y installant table et chaises en suffisance pour une utilisation familiale.
Dès lors, l'ordre de remise en état partielle de la terrasse est conforme au principe de proportionnalité et il doit être confirmé.
c) Quant aux palissades, les mêmes considérations doivent être faites; par ailleurs, la dérogation à la règle n'est pas mineure, la construction ne peut être reconnue comme conforme au droit et les recourants ne se prévalent pas de leur bonne foi. S'agissant de l'aspect sécuritaire invoqué par les recourants, il y a lieu de relever que ces derniers ont indiqué lors de l'audience qu'un accord avait été trouvé avec la municipalité, les cavaliers passant désormais plus à l'est, évitant ainsi de passer à proximité immédiate de la terrasse des recourants; ainsi, la servitude de passage n'est désormais empruntée, s'agissant de la portion sise sur la parcelle des recourants et longeant leur habitation, que par des véhicules agricoles, soit relativement peu fréquemment. Même si la problématique sécuritaire paraît ainsi ne plus être actuelle, la mesure ordonnée par la décision attaquée - à savoir le remplacement des palissades non conformes à la zone agricole par une haie vive d'essences locales conforme à cette zone - permet d'assurer la sécurité des recourants et de leurs enfants, dans la mesure où le SDT a admis la possibilité d'aménager une clôture métallique à l'intérieur de la végétation. En outre, dans la mesure où le SDT prévoit expressément que les palissades - au demeurant ajourées à certains endroits, comme a pu le constater le tribunal à l'occasion de l'inspection locale - pourront être remplacées par une haie vive, l'intimité des recourants sera tout de même garantie, contrairement à ce qu'ils craignent. Cet intérêt privé des recourants est donc respecté également au moyen de la mesure litigieuse et ne saurait dès lors permettre de régulariser les palissades litigieuses. Quant au coût de l'opération - les recourants ont avancé un montant de l'ordre de 5'000 francs -, force est de constater qu'il est peu élevé. Dès lors, l'ordre de remise en état apparaît comme étant justifié et proportionné et doit donc être confirmé.
5.
Il résulte de ce qui précède que le recours doit être rejeté et la décision attaquée, confirmée. Les recourants, qui succombent, supportent les frais de justice et verseront des dépens à la municipalité, qui a procédé par l'intermédiaire d'un mandataire professionnel (art. 49, 55, 91 et 99 de la loi du 28 octobre 2008 sur la procédure administrative [LPA-VD; RSV 173.36]). Le SDT n'a pas droit à des dépens (art. 56 al. 3 LPA-VD).