Title: 

Description:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)

Paragraph: 9

Content:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)

*    *   **Betriebsarten**

    *   **Muschelarten**

*    *   Versandzentrum

    *   *

    *   Miesmuscheln

    *   *

*    *   Reinigungszentrum

    *   *

    *   Austern

    *   *

*    *
    *
    *   sonstige

    *   *
         ................................................

**Informationen zur Betriebsstruktur**

*    *   **Verarbeitete Menge:**

    *   **kg/Woche**

*    *   Miesmuscheln

    *

*    *   Austern

    *

*    *   Sonstige

    *

   **Produktionsmonate:**

*    *   Jan

    *   Feb

    *   März

    *   Apr

    *   Mai

    *   Juni

    *   Juli

    *   Aug

    *   Sep

    *   Okt

    *   Nov

    *   Dez

*    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *

   **Produktionstage im Produktionszeitraum:**

*    *   Mo

    *   Di

    *   Mi

    *   Do

    *   Fr

    *   Sa

    *   So

*    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *

*    *   **Herkunft der Muscheln:**

    *   **kg/Woche**

*    *   Deutschland

    *

*    *   Anderer Mitgliedstaat

    *

*    *   Drittland

    *

*    *   **Abgabe der Produkte an:**

    *   **kg/Woche**

*    *   Verarbeitungsbetriebe/Versandzentren

    *

*    *   Großhandel

    *

*    *   Einzelhandel/Gastronomie

    *

*    *   andere:

    *

   Muster 4
Beiblatt Fischereierzeugnisse zum Betriebsspiegel

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/tier-lmhv/__9.html
Directory: tier-lmhv
Level: 2.0