Title: Anlage 7 Gehalt an Stoffen

Description:
Weinverordnung (WeinV 1995)
Abschnitt 7 - Schlussbestimmungen
Anlage 7 Gehalt an Stoffen

Paragraph: 15

Content:
Weinverordnung (WeinV 1995)
Abschnitt 7 - Schlussbestimmungen
Anlage 7 Gehalt an Stoffen

(Fundstelle des Originaltextes: BGBl. I 2009, 862)

1.  Wein,

2.  Traubenmost,

3.  teilweise gegorener Traubenmost,

4.  Perlwein,

5.  Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure,

6.  Schaumwein,

7.  Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure,

8.  Likörwein,

9.  weinhaltige Getränke,

10. aromatisierte Weine,

11. aromatisierte weinhaltige Getränke und

12. aromatisierte weinhaltige Cocktails

dürfen, wenn sie in den Verkehr gebracht werden, keinen Gehalt an
Stoffen aufweisen, der, mit Ausnahme des in Buchstabe h genannten
Gehalts bei den in Nummer 2 und 3 aufgeführten Erzeugnissen, folgende
Werte übersteigt:

*    *
    *
    *
    *   Milligramm
        in einem Liter

*    *   a)

    *   Aluminium

    *   8,00

*    *   b)

    *   Arsen

    *   0,10

*    *   c)

    *   Blei

    *   0,25

*    *   d)

    *   Bor, berechnet als Borsäure

    *   80

*    *   e)

    *   Brom, gesamtes

    *   1,00

*    *   f)

    *   Fluor

    *

*    *
    *   a)

    *   nicht aus Kryolith behandelten Rebpflanzungen

    *   1

*    *
    *   b)

    *   aus Kryolith behandelten Rebpflanzungen

    *   3

*    *   g)

    *   Cadmium

    *   0,01

*    *   h)

    *   Kupfer

    *   2,00

*    *   i)

    *   Zink

    *   5,00

*    *   j)

    *   Zinn

    *   1,00

*    *   k)

    *   Trichlormethan

    *   0,10

*    *   l)

    *   Trichlorethen

    *   0,10

*    *   m)

    *   Tetrachlorethen

    *   0,10

*    *   n)

    *   Trichlormethan, Trichlorethen und Tetrachlorethen zusammen

    *   0,20.

Der in Satz 1 genannte Wert für Blei gilt für Wein, Schaumwein,
aromatisierten Wein, aromatisierte weinhaltige Getränke und
aromatisierte weinhaltige Cocktails, soweit die zu ihrer Herstellung
verwendeten Erzeugnisse aus der Ernte 2000 oder früheren Ernten
stammen.

(zu § 13 Absatz 2)

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/weinv_1995/__15.html
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