Title: **Abschnitt A: fachrichtungsübergreifende berufsprofilgebende

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Steinmetz und Steinbildhauer und zur Steinmetzin und Steinbildhauerin (StmStbAusbV)
**Abschnitt A: fachrichtungsübergreifende berufsprofilgebende

Paragraph: 27

Content:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Steinmetz und Steinbildhauer und zur Steinmetzin und Steinbildhauerin (StmStbAusbV)
**Abschnitt A: fachrichtungsübergreifende berufsprofilgebende

Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten**

*    *   Lfd.
        Nr.

    *   Teil des
        Ausbildungsberufsbildes

    *   Zu vermittelnde
        Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten

    *   Zeitliche Richtwerte
        in Wochen im

*    *   1. bis 18.
        Monat

    *   19. bis 36.
        Monat

*    *   1

    *   2

    *   3

    *   4

*    *   1

    *   Gestalten von
        kundenorientierten Arbeitsprozessen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 1)

    *
        a)  Wünsche und Einwände von Kunden und Kundinnen entgegennehmen und
            weiterleiten

        b)  Fachbegriffe, auch fremdsprachliche, für Baustile und Bauteile sowie
            für technische und gestalterische Arbeitsaufgaben anwenden

        c)  Sachverhalte darstellen und kulturelle Identitäten berücksichtigen

    *   4

    *

*    *
        d)  Kundenanforderungen und Arbeitsaufträge erfassen und mit betrieblich
            beteiligten Personen abstimmen und Vorgaben auf Umsetzbarkeit prüfen

        e)  Kunden und Kundinnen über Eignung und Eigenschaften von Werkstoffen
            informieren

        f)  Gespräche mit Kunden und Kundinnen, Vorgesetzten, Kollegen und
            Kolleginnen sowie im Team situationsgerecht führen

        g)  Kunden und Kundinnen über das betriebliche Leistungsspektrum
            informieren, Kundenwünsche in die Auftragsausführung einbeziehen und
            Absprachen dokumentieren

        h)  den Kunden und Kundinnen Serviceleistungen erläutern

        i)  Abstimmungen mit anderen Gewerken und weiteren Beteiligten treffen

    *
    *   4

*    *   2

    *   Planen, Vorbereiten
        und Organisieren von Arbeitsaufgaben
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 2)

    *
        a)  Arbeitsabläufe festlegen und dabei ergonomische, ökologische,
            konstruktive, fertigungstechnische und wirtschaftliche Gesichtspunkte
            berücksichtigen

        b)  Arbeitsschritte, Sicherungsmaßnahmen und Arbeitsschutz planen und
            Arbeitsmittel festlegen

        c)  Zeitaufwand und personelle Unterstützung abschätzen und Zeitaufwand
            dokumentieren

        d)  örtliche Gegebenheiten bei der Arbeitsvorbereitung sowie Witterungs-
            und Klimabedingungen berücksichtigen

        e)  Informationen zu Untergründen, Materialvorgaben, Zeitrichtwerten und
            Leistungsbeschreibungen erfassen und Vorgaben auf Umsetzbarkeit prüfen
            sowie technische Merkblätter und Gebrauchsanleitungen beschaffen und
            nutzen

        f)  Betriebsanweisungen und technische Unterlagen anwenden, insbesondere
            Materiallisten, Betriebsanleitungen, Herstellerangaben, technische
            Regelwerke, Normen, Sicherheitsregeln und Arbeitsanweisungen

    *   4

    *

*    *
    *
    *
        g)  Materialien und Hilfsstoffe ermitteln und zusammenstellen

        h)  Messverfahren auswählen, Messgeräte auf Funktion prüfen und lagern,
            Messungen durchführen und Messergebnisse protokollieren

        i)  Aufmaße für durchzuführende Arbeiten erstellen

        j)  Skizzen, Bau- und Werkzeichnungen anfertigen und anwenden

    *
    *

*    *
    *
    *
        k)  Arbeitsaufgaben mit Hilfe von Informations- und Kommunikationssystemen
            lösen, Daten sichern und Datenschutz unter Beachtung der Vorschriften
            anwenden

        l)  Aufgaben im Team planen und umsetzen

        m)  analoge und digitale Medien einsetzen und branchenspezifische Software
            anwenden

        n)  Leistungsverzeichnisse und Angebote berücksichtigen

        o)  Leistungen vorangegangener Gewerke als Bedingung für die Ausführung
            der eigenen Tätigkeiten beurteilen und für die Durchführung der
            eigenen Arbeiten berücksichtigen

    *
    *   2

*    *   3

    *   Vorbereiten, Einrichten, Sichern und Räumen von Arbeitsplätzen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 3)

    *
        a)  Arbeitsplatz einrichten, sichern, unterhalten und räumen und
            ergonomische Gesichtspunkte berücksichtigen

        b)  persönliche Schutzausrüstung verwenden

        c)  Verkehrs- und Transportwege auf ihre Eignung beurteilen und Maßnahmen
            zur Nutzung veranlassen

        d)  Gegebenheiten auf der Baustelle mit Skizzen und Plänen abgleichen

        e)  Materialien, Geräte und Maschinen vor Witterungseinflüssen und
            Beschädigungen schützen sowie vor Diebstahl sichern und für den
            Abtransport vorbereiten

        f)  Wasser- und Energieversorgung veranlassen

        g)  Sicherheitsmaßnahmen beim Umgang mit elektrischem Strom ergreifen

        h)  Baustellensicherungsmaßnahmen durchführen und Sicherheits- und
            Gesundheitspläne beachten

        i)  Hebe- und Transportgeräte auswählen und bedienen sowie Rohblöcke und
            Werkstücke transportieren, aufbänken und lagern

        j)  Leitern und Gerüste auswählen und auf Verwendbarkeit prüfen sowie
            Leer-, Arbeits- und Schutzgerüste auf- und abbauen

        k)  Gefahrstoffe unterscheiden, Schutzmaßnahmen ergreifen, Gefahrstoffe
            umweltgerecht lagern und Maßnahmen zur Entsorgung ergreifen

        l)  Abfallstoffe lagern und Maßnahmen zur Entsorgung ergreifen

        m)  Arbeitsplatz übergeben

    *   4

    *

*    *   4

    *   Handhaben und Warten
        von Werkzeugen, Geräten, Maschinen und technischen Anlagen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 4)

    *
        a)  Werkzeuge und Geräte auswählen, handhaben und warten

        b)  Werkzeuge, Geräte, Maschinen und Anlagen einrichten und unter
            Verwendung der Schutzeinrichtungen bedienen

        c)  Funktionskontrolle bei Geräten, Maschinen und Anlagen durchführen und
            dokumentieren

        d)  Störungen an Geräten, Maschinen und Anlagen erkennen und
            Störungsbeseitigung veranlassen

    *   4

    *

*    *   5

    *   Be- und Verarbeiten von
        Metallen, Kunst- und
        Hilfsstoffen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 5)

    *
        a)  Hilfsstoffe, insbesondere Dichtungs-, Klebe- und Anstrichmittel, nach
            Verwendungszweck zuordnen

        b)  Abdichtungsmaßnahmen unter Berücksichtigung von technischen
            Regelwerken durchführen und elastische Fugen herstellen

        c)  chemische Hilfsstoffe, insbesondere Klebstoffe, sowie Metalle,
            Kunststoffe und Imprägnierungen unter Berücksichtigung von
            Herstellerangaben lagern, auswählen und verarbeiten und Verklebungen
            durchführen

        d)  Metalle und Kunststoffe, insbesondere durch Trennen, Umformen, Bohren
            und Feilen, bearbeiten

        e)  Korrosionsschutzmaßnahmen durchführen

    *   2

    *

*    *   6

    *   Herstellen und Bearbeiten
        von Werkstücken aus Blöcken und Platten
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 6)

    *
        a)  natürliche und künstliche Steine unterscheiden und auswählen

        b)  Rohblöcke für die Verwendung, insbesondere unter Berücksichtigung der
            natürlichen Lager und Fehler, beurteilen und auswählen

        c)  Rohblöcke, insbesondere durch Spalten und Stoßen, teilen

        d)  Bearbeitungstechniken auswählen und Maße übertragen

        e)  Verfahren zur Herstellung und Bearbeitung von Flächen, insbesondere
            bei Hart- und Weichgestein, festlegen

        f)  ebene, hohle, gewölbte und ausgeklinkte Flächen von Hand und mit
            handgeführten Maschinen herstellen

        g)  Oberflächen von Hand und mit handgeführten Maschinen endbearbeiten

        h)  bearbeitete Flächen beurteilen und vor Beschädigungen schützen

        i)  ein- und mehrhäuptige Steine herstellen

    *   14

    *

*    *
        j)  Platten und Werkstücke, insbesondere durch Sägen, Ausklinken und
            Bohren, maschinell bearbeiten

        k)  Oberflächen mit Maschinen endbearbeiten

        l)  gebrauchte Platten und Werkstücke aufarbeiten

    *
    *   4

*    *   7

    *   Herstellen von Profilen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 7)

    *
        a)  Profile unterscheiden und auswählen

        b)  Schablonen herstellen und Formen übertragen

        c)  Falze, Fasen und runde Profilglieder ausarbeiten

        d)  zusammengesetzte Profile ausarbeiten

    *   10

    *

*    *
    *
    *
        e)  um- und totlaufende Profile ausarbeiten

        f)  Profile an gebogenen Flächen ausarbeiten

    *
    *   4

*    *   8

    *   Herstellen von eingesetzten Flächen und Einlegearbeiten
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 8)

    *
        a)  eingesetzte Flächen nach Vorgaben, insbesondere durch Ausfräsen,
            herstellen

        b)  Materialien für Einlegeteile nach Gestaltungsvorgaben auswählen

        c)  Einlegeteile herstellen, einpassen und befestigen

    *
    *   3

*    *   9

    *   Herstellen von Schriften, Symbolen und Ornamenten
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 9)

    *
        a)  Schriften, Symbole und Ornamente unterscheiden und auswählen

        b)  Schriften, Symbole und Ornamente zeichnen und übertragen

        c)  vertiefte und erhabene Schriften in unterschiedlichen Techniken
            herstellen

        d)  Schriften und Oberflächen farblich fassen

        e)  Schriften und Oberflächen vergolden

        f)  Metallschriften anbringen

    *   8

    *

*    *
        g)  Symbole und Ornamente nach Vorgaben entwerfen

        h)  Symbole und Ornamente in unterschiedlichen Techniken ausführen

    *
    *   2

*    *   10

    *   Herstellen von Bauteilen
        aus mineralisch gebundenen Materialien
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 10)

    *
        a)  mineralisch gebundene Materialien unterscheiden und auswählen

        b)  Brettschalungen, insbesondere für Fundamente, herstellen und abbauen

        c)  Bewehrungen aus Betonstabstahl herstellen und einbauen

        d)  Bindemittel und Zuschläge zuordnen

        e)  Betone nach Rezept herstellen und auf Verwendbarkeit prüfen

        f)  Betone einbringen, verdichten, abziehen und nachbehandeln

    *   4

    *

*    *   11

    *   Verarbeiten von künstlich hergestellten Steinen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 11)

    *
        a)  künstlich hergestellte Steine hinsichtlich ihrer Zusammensetzung und
            Verarbeitungsarten unterscheiden und auswählen

        b)  Maschinen, Werkzeuge, Hilfsstoffe und Bearbeitungsmethoden auswählen

        c)  künstlich hergestellte Steine bearbeiten

        d)  künstlich hergestellte Steine, insbesondere durch Kleben, verbinden

        e)  Oberflächen endbearbeiten

    *   4

    *

*    *   12

    *   Verlegen und Versetzen von Platten und Fliesen sowie Versetzen von
        Werkstücken
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 12)

    *
        a)  Steine, Fliesen und Platten unterscheiden, lagern und nach
            Verwendungszweck auswählen

        b)  Mörtel nach vorgegebenen Mischungsverhältnissen herstellen und auf
            Verwendbarkeit prüfen

        c)  Untergründe auf Belegreife prüfen und vorbereiten

        d)  Platten und Fliesen, insbesondere aus Naturwerkstein, verlegen und
            Aussparungen herstellen

        e)  Werkstücke und Grabmale versetzen

    *   12

    *

*    *
    *
    *
        f)  Verbindungstechniken festlegen und Verbindungsmittel, insbesondere für
            Klammer-, Dübel- und Bleiverbindungen, auswählen

        g)  Mauerwerk aus natürlichen und künstlichen Steinen herstellen

    *
    *   3

*    *   13

    *   Einsetzen von
        programmierbaren Maschinen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 13)

    *
        a)  Einsatz von programmierbaren Maschinen für die Herstellung von
            Produkten beurteilen

        b)  Konstruktionen digital erstellen

        c)  Materiallisten und Zuschnittpläne generieren

    *   4

    *

*    *
        d)  Zeichnungsdaten in maschinenlesbare Daten umwandeln

        e)  programmierbare Maschinen einrichten

        f)  Programme in Steuerungen einlesen, Werkzeugkorrekturen vornehmen und
            Programme abfahren

        g)  Programmabläufe überwachen und optimieren

        h)  Ursachen von Fehlern und Störungen feststellen und Maßnahmen zur
            Behebung ergreifen

    *
    *   4

*    *   14

    *   Durchführen von
        qualitätssichernden
        Maßnahmen und Übergeben der Leistungen an Kunden und Kundinnen
        (§ 4 Absatz 2 Nummer 14)

    *
        a)  eigene Arbeiten anhand von Vorgaben prüfen

        b)  durchgeführte Qualitätskontrollen und technische Prüfungen
            dokumentieren

        c)  Tätigkeitsnachweise erstellen und Zeitaufwand und Materialverbrauch
            erfassen

        d)  zur Verbesserung der Arbeit im eigenen Arbeitsbereich beitragen

        e)  Reklamationen entgegennehmen und weiterleiten

    *   4

    *

*    *
        f)  Instandhaltungs-, Sicherungs- und Reinigungsmaßnahmen dokumentieren,
            kontrollieren und überwachen

        g)  Arbeits- und Zwischenergebnisse kontrollieren, beurteilen und
            dokumentieren und Ergebnisse der Zusammenarbeit auswerten

        h)  Ursachen von Qualitätsabweichungen feststellen und Maßnahmen zur
            Behebung ergreifen

        i)  Aufmaße fertiggestellter Arbeiten erstellen

        j)  Produkte für den Versand, insbesondere durch Kennzeichnen, Verpacken
            und Lagern, vorbereiten

        k)  Kundengespräche bei der Übergabe von fertiggestellten Arbeiten führen

        l)  Kunden und Kundinnen über Gebrauch, Pflege und
            Instandsetzungsintervalle der hergestellten Produkte informieren

        m)  Zusammenhänge zwischen Qualität, Kundenzufriedenheit und
            Betriebserfolg berücksichtigen

    *
    *   4

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/stmstbausbv/__27.html
Directory: stmstbausbv
Level: 2.0