Title: § 2a Hausschlachtungen

Description:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)
Abschnitt 1a - Amtliche Untersuchungen bei der Gewinnung von Fleisch für den eigenen häuslichen Verbrauch
§ 2a Hausschlachtungen

Paragraph: 2a

Content:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)
Abschnitt 1a - Amtliche Untersuchungen bei der Gewinnung von Fleisch für den eigenen häuslichen Verbrauch
§ 2a Hausschlachtungen

(1) Wer als Haustiere oder Farmwild gehaltene Huftiere außerhalb eines
zugelassenen Schlachthofes für den eigenen häuslichen Verbrauch
schlachten oder töten will, hat das jeweilige Tier nach Maßgabe des
Absatzes 2 bei der zuständigen Behörde

1.  zur amtlichen Schlachttieruntersuchung anzumelden, wenn der
    Verfügungsberechtigte unmittelbar vor der beabsichtigten Schlachtung
    eine Störung des Allgemeinbefindens des Tieres festgestellt hat, die
    nicht auf einen unmittelbar zuvor eingetretenen Unglücksfall
    zurückzuführen ist,

2.  zur amtlichen Fleischuntersuchung anzumelden und

3.  im Falle von Schweinen, Pferden oder anderen Huftieren, die Träger von
    Trichinen sein können, zur amtlichen Untersuchung auf Trichinen
    anzumelden.

Satz 1 Nummer 3 gilt nicht für die Schlachtung von

1.  Hausschweinen, die zum Zeitpunkt der Schlachtung nicht abgesetzt und
    weniger als fünf Wochen alt sind, oder

2.  anderen Hausschweinen in einem Haltungsbetrieb, der nach Artikel 8
    Absatz 1 in Verbindung mit Anhang IV der Durchführungsverordnung (EU)
    2015/1375 der Kommission vom 10. August 2015 mit spezifischen
    Vorschriften für die amtlichen Fleischuntersuchungen auf Trichinen
    (ABl. L 212 vom 11.8.2015, S. 7) in der geltenden Fassung amtlich
    anerkannt kontrollierte Haltungsbedingungen anwendet.

(2) Die Anmeldung nach Absatz 1 hat unter Angabe des in Aussicht
genommenen Zeitpunktes der Schlachtung oder Tötung zu erfolgen.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/tier-lmhv/__2a.html
Directory: tier-lmhv
Level: 3.0