Title: Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Staudengärtnerei

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Staudengärtnerei

Paragraph: 17

Content:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Staudengärtnerei

*    *   Lfd. Nr.

    *   Teil des Ausbildungsberufsbildes

    *   Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter Einbeziehung selbständigen
        Planens, Durchführens und Kontrollierens zu vermitteln sind

*    *   1.

    *   Kulturräume und Kultureinrichtungen (§ 4 Abs. 2 Nr. 6a)

    *   a)

    *   Wechselwirkungen zwischen Typen, Bauweisen und Einrichtungen von
        Kulturräumen und technischen Einrichtungen einerseits und den
        Anforderungen der Kulturen andererseits aufzeigen

*    *   b)

    *   technische Einrichtungen und Geräte, insbesondere zum Heizen, Lüften,
        Schattieren, Verdunkeln, Bewässern und Düngen, entsprechend den
        Anforderungen der Kulturen im Gewächshaus und im Freiland einsetzen

*    *   2.

    *   Vermehrung und Jungpflanzenanzucht (§ 4 Abs. 2 Nr. 6b)

    *   a)

    *   Ziele und Methoden der Züchtung und Vermehrung von Stauden beschreiben
        sowie Mutterpflanzen auswählen und entsprechend der Vermehrungsmethode
        kultivieren und pflegen

*    *   b)

    *   verschiedene Stauden vegetativ, insbesondere durch Teilung, Stecklinge
        und Wurzelschnittlinge, vermehren

*    *   c)

    *   Saatgut ernten, aufbereiten, beurteilen und lagern

*    *   d)

    *   Aussaaten von Stauden für verschiedene Kulturformen, einschließlich
        artspezifischer Vorbehandlung des Saatgutes, durchführen

*    *   3.

    *   Produktionsverfahren (§ 4 Abs. 2 Nr. 6c)

    *   a)

    *   bei der Kultur- und Anbauplanung mitwirken

*    *   b)

    *   verwendungsspezifische Kulturverfahren und Anbausysteme beschreiben
        und die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Verfahren und Systeme
        anwenden

*    *   c)

    *   Stauden für unterschiedliche Kulturformen und Lebensbereiche bis zur
        Verkaufsreife kultivieren

*    *   d)

    *   im Verlauf des Kulturverfahrens auftretende Einflüsse auf
        Kulturtermine und Pflanzenqualität erfassen und geeignete Maßnahmen
        ergreifen

*    *   4.

    *   Auswählen und Aufbereiten (§ 4 Abs. 2 Nr. 6d)

    *   a)

    *   Stauden nach den einschlägigen Qualitätsrichtlinien auswählen und
        handelsüblich kennzeichnen

*    *   b)

    *   Stauden nach Transporterfordernissen verpacken und Maßnahmen zur
        Erhaltung der Produktqualität auf dem Absatzweg durchführen

*    *   5.

    *   Verkaufen und Beraten (§ 4 Abs. 2 Nr. 6e)

    *   a)

    *   Stauden verkaufsfördernd präsentieren, verkaufen und ausliefern

*    *   b)

    *   Kunden über die Verwendung und Pflege von Stauden unter
        Berücksichtigung der Lebensbereiche sowie der Ergebnisse der
        Staudensichtung beraten

*    *   c)

    *   Staudenpflanzungen anlegen und pflegen

(zu § 5)
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Gärtner/zur
Gärtnerin für die Fachrichtung Staudengärtnerei

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/g_rtnausbv/__17.html
Directory: gaertnausbv
Level: 2.0