Title: § 16a Inverkehrbringen bestimmter aufgetauter Lebensmittel tierischen Ursprungs

Description:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)
Abschnitt 5 - Gemeinsame Anforderungen an die Abgabe kleiner Mengen von Lebensmitteln, den Einzelhandel und das Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln im Anwendungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 853/2004
§ 16a Inverkehrbringen bestimmter aufgetauter Lebensmittel tierischen Ursprungs

Paragraph: 16a

Content:
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV)
Abschnitt 5 - Gemeinsame Anforderungen an die Abgabe kleiner Mengen von Lebensmitteln, den Einzelhandel und das Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln im Anwendungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 853/2004
§ 16a Inverkehrbringen bestimmter aufgetauter Lebensmittel tierischen Ursprungs

Fleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, die nach der
Herstellung gefroren oder tiefgefroren worden sind, dürfen in
aufgetautem oder teilweise aufgetautem Zustand unverpackt nur an
Verbraucher abgegeben werden, wenn gut sichtbar und eindeutig mit der
Angabe „aufgetaut“ auf diesen Zustand hingewiesen wird.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/tier-lmhv/__16a.html
Directory: tier-lmhv
Level: 3.0