Title: § 3 Protokoll

Description:
Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schweineschlachtkörper (HdlKlSchwV 1986)
§ 3 Protokoll

Paragraph: 3

Content:
Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schweineschlachtkörper (HdlKlSchwV 1986)
§ 3 Protokoll

(1) Der Klassifizierer hat dafür zu sorgen, dass für jeden einzelnen
Schlachtkörper unverzüglich nach der Ermittlung des
Muskelfleischanteils ein Protokoll nach Absatz 2 Satz 1 schriftlich
angefertigt wird.

(2) Das Protokoll hat mindestens die fortlaufende Schlachtnummer, die
Einzelmeßwerte oder Variablen, das daraus errechnete Ergebnis sowie
den Schlachttag und den Namen oder das Kennzeichen des Klassifizierers
zu enthalten. Der Betreiber eines Klassifizierungsunternehmens hat das
Protokoll ab dem Zeitpunkt der Erstellung mindestens sechs Monate lang
geordnet aufzubewahren.

(3) Systembedingt unvermeidbare Änderungen des Protokolls müssen in
einem gesonderten Protokoll aufgezeichnet werden. Das Protokoll ist
vom Klassifizierer zu unterzeichnen und mindestens sechs Monate lang,
beginnend jeweils mit dem Tag der Aufzeichnung, geordnet
aufzubewahren.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/hdlklschwv_1986/__3.html
Directory: hdlklschwv_1986
Level: 2.0