Title: § 11 Fettgehalt der Trinkmilch

Description:
Gesetz über den Verkehr mit Milch, Milcherzeugnissen und Fetten (MilchFettG)
Erster Teil - Milch und Milcherzeugnisse
§ 11 Fettgehalt der Trinkmilch

Paragraph: 11

Content:
Gesetz über den Verkehr mit Milch, Milcherzeugnissen und Fetten (MilchFettG)
Erster Teil - Milch und Milcherzeugnisse
§ 11 Fettgehalt der Trinkmilch

(1) Die obersten Landesbehörden werden ermächtigt, den
Mindestfettgehalt der zum unmittelbaren Genuß bestimmten Milch
(Trinkmilch) festzusetzen; er darf nicht weniger als 3,0 Gewichtsteile
Fett in 100 Gewichtsteilen Trinkmilch betragen.

(2) Die obersten Landesbehörden können zulassen, daß der Fettgehalt
der Trinkmilch eingestellt wird. Die Einstellung darf nur von
Molkereien im Sinne des § 29 der Ersten Verordnung zur Ausführung des
Milchgesetzes vom 15. Mai 1931 (Reichsgesetzblatt I S. 150)
vorgenommen werden.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/milchfettg/__11.html
Directory: milchfettg
Level: 3.0