Title: § 1 Mindestanforderungen an die Einrichtung und den Bewirtschaftungszustand

Description:
Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Milchtechnologen und zur Milchtechnologin (MilchtAusbStEignV)
§ 1 Mindestanforderungen an die Einrichtung und den Bewirtschaftungszustand

Paragraph: 1

Content:
Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Milchtechnologen und zur Milchtechnologin (MilchtAusbStEignV)
§ 1 Mindestanforderungen an die Einrichtung und den Bewirtschaftungszustand

(1) Die Ausbildungsstätte muss unter Berücksichtigung der in § 27
Absatz 1 des Berufsbildungsgesetzes genannten Anforderungen ein
Betrieb sein, der nach Art und Umfang der Produktion und nach seinem
Bewirtschaftungszustand die Voraussetzungen dafür bietet, dass den
Auszubildenden die in der Verordnung über die Berufsausbildung zum
Milchtechnologen/zur Milchtechnologin vom 9. April 2010 (BGBl. I S.
421) in der jeweils geltenden Fassung geforderten Fertigkeiten,
Kenntnisse und Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit) vermittelt
werden können. Eine kontinuierliche Anleitung muss gewährleistet sein.

(2) Die Ausbildungsstätte muss als milchwirtschaftliches Unternehmen,
als selbstständige milchwirtschaftliche Betriebseinheit oder als
Einrichtung der öffentlichen Hand bewirtschaftet und nach
betriebswirtschaftlichen Grundsätzen geführt werden. Die
Wirtschaftsergebnisse müssen buchführungsgemäß erfasst sein.

(3) Die Gebäude, baulichen Anlagen, Maschinen, Anlagen und Geräte der
Ausbildungsstätte müssen den im Hinblick auf die Ausbildungsziele zu
stellenden Anforderungen entsprechen, in ordnungsgemäßem Zustand sein
und dem Stand der Technik entsprechen.

(4) Ausbildungsstätten, die selbst nicht über die für die Durchführung
der Ausbildung erforderliche Vielfalt und den notwendigen Umfang der
Produktion verfügen, dürfen nur ausbilden, wenn sie nachweisen, dass
die durch sie nicht zu vermittelnden Inhalte der Ausbildungsordnung in
dem für die Ausbildung notwendigen Umfang und der erforderlichen
Vielfalt bei Vertragspartnern vermittelt werden können.

(5) Es muss gewährleistet sein, dass die erforderlichen
Betriebsmittel, insbesondere die Geräte, Maschinen und technischen
Einrichtungen, für die Ausbildung zur Verfügung stehen und in
ordnungsgemäßem Zustand sind.

(6) Ein Abdruck der Verordnung über die Berufsausbildung zum
Milchtechnologen/zur Milchtechnologin und der Prüfungsordnung sowie
der Ausbildungsplan müssen in der Ausbildungsstätte an geeigneter
Stelle zur Einsicht ausgelegt oder den Auszubildenden ausgehändigt
werden. Den Auszubildenden soll für die betriebliche Ausbildung
förderliche Fachliteratur zur Verfügung stehen. Soweit
tarifvertragliche Regelungen für den Ausbildungsbetrieb gelten, sind
diese in der Ausbildungsstätte zur Einsicht auszulegen.

(7) Die Ausbildungsstätte muss die Gewähr dafür bieten, dass die
Vorschriften des Jugendarbeitsschutzgesetzes, der
Unfallverhütungsvorschriften, der Arbeitsstättenverordnung und
sonstige Vorschriften zum Schutze der Auszubildenden eingehalten
werden können. Sie muss über geeignete Sozialräume und Sanitärräume
verfügen. Bei der Beantragung der Anerkennung nach § 27 Absatz 3 des
Berufsbildungsgesetzes muss eine Bescheinigung der zuständigen
Berufsgenossenschaft über die sicherheitstechnische Überprüfung des
Betriebes vorliegen, die nicht älter als ein Jahr ist.

(8) Eine Ausbildungsstätte ist ungeeignet, wenn über das Vermögen des
Inhabers oder der Inhaberin ein Insolvenz- oder Vergleichsverfahren
eröffnet worden ist.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/milchtausbsteignv/__1.html
Directory: milchtausbsteignv
Level: 2.0