Title: § 3 Kenntlichmachung der Biergattungen

Description:
Bierverordnung (BierV)
§ 3 Kenntlichmachung der Biergattungen

Paragraph: 3

Content:
Bierverordnung (BierV)
§ 3 Kenntlichmachung der Biergattungen

(1) Bier mit einem Stammwürzegehalt von weniger als 7 vom Hundert darf
nur unter der Bezeichnung "Bier mit niedrigem Stammwürzegehalt", Bier
mit einem Stammwürzegehalt von 7 oder mehr als 7, aber weniger als 11
vom Hundert darf nur unter der Bezeichnung "Schankbier" gewerbsmäßig
in den Verkehr gebracht werden.

(2) Bier darf unter der Bezeichnung "Starkbier", "Bockbier" oder einer
sonstigen Bezeichnung, die den Anschein erweckt, als ob das Bier
besonders stark eingebraut sei, gewerbsmäßig nur in den Verkehr
gebracht werden, wenn der Stammwürzegehalt 16 vom Hundert oder mehr
beträgt.

(3)

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/bierv/__3.html
Directory: bierv
Level: 2.0