Title: § 3 Lehrgang

Description:
Verordnung über die fachlichen Anforderungen an die in der Futtermittelüberwachung tätigen Kontrolleure (FuttMKontrV)
§ 3 Lehrgang

Paragraph: 3

Content:
Verordnung über die fachlichen Anforderungen an die in der Futtermittelüberwachung tätigen Kontrolleure (FuttMKontrV)
§ 3 Lehrgang

(1) Der Lehrgang nach § 2 Abs. 1 Satz 1 Nr. 4 und Satz 2 wird von
einer Einrichtung, die von der nach Landesrecht zuständigen Behörde
anerkannt ist, durchgeführt und dauert mindestens sechs Monate; er
kann auch in Abschnitten durchgeführt werden. Er gliedert sich in

1.  tätigkeitsbezogenen theoretischen Unterricht von mindestens zehn
    Wochen und

2.  praktische Unterweisung einschließlich Praktika in mit der
    Untersuchung und Beurteilung von Erzeugnissen im Sinne des
    Futtermittelgesetzes betrauten Ämtern und Laboratorien.

Bei durch Zeugnis oder Bescheinigung nachgewiesenen theoretischen
Vorkenntnissen auf den Gebieten nach Absatz 2 oder praktischen
Vorkenntnissen können im Einzelfall

1.  der tätigkeitsbezogene theoretische Unterricht um insgesamt bis zu
    drei Wochen und

2.  die Praktikumsdauer auf zwei Monate

verkürzt werden.

(2) Im Rahmen des Lehrgangs sind Kenntnisse und Fertigkeiten
insbesondere auf folgenden Gebieten zu vermitteln:

1.  Futtermittelrecht sowie berührende Rechtsbereiche, insbesondere
    Tierarzneimittelrecht, Produktsicherheitsrecht, Umweltrecht,
    Arbeitsschutzrecht, Lebensmittelrecht, Tierseuchenrecht, Handelsrecht,
    Gewerbe- und Eichrecht,

2.  Futtermittel-Probenahme- und Analysenverordnung,

3.  Verwaltungstechnik einschließlich automatisierter Datenverarbeitung
    und Kommunikationstechnik, insbesondere Anwendung
    futtermittelrechtlicher elektronischer Spezialprogramme,

4.  Allgemeine Rechtskunde, Allgemeines Verwaltungsrecht, Grundzüge des
    Gemeinschaftsrechts,

5.  Straf-, Strafprozess- und Ordnungswidrigkeitenrecht, Recht der
    öffentlichen Sicherheit und Ordnung,

6.  Tierernährungslehre einschließlich ihrer biologischen Grundlagen sowie
    Rezepturgestaltung,

7.  Warenkunde einschließlich der Technologie, der Kennzeichnung und des
    Umgangs mit Futtermitteln, Zusatzstoffen und Vormischungen,

8.  Mikrobiologie, Parasitologie, Schädlingsbekämpfung,

9.  Untersuchung von Futtermitteln, Zusatzstoffen und Vormischungen,

10. Futtermittel- und Betriebshygiene, insbesondere Anforderungen an
    Verpackung, Lagerung, Umschlag und Transport von Futtermitteln,
    Zusatzstoffen und Vormischungen,

11. Umwelthygiene einschließlich Abfallsicherung und -beseitigung,

12. Gute landwirtschaftliche Praxis und betriebliche Eigenkontrollsysteme,

13. Anerkennung und Registrierung von Betrieben,

14. Betriebswirtschaft und Buchführung, insbesondere Buchprüfungen,

15. Beratungsmethodik und Gesprächsführung.

(3) Der Lehrgang schließt mit einer Prüfung ab, durch die
festzustellen ist, ob der Prüfling über ausreichende Kenntnisse und
Fertigkeiten verfügt, die für die Überwachung der Einhaltung der
futtermittelrechtlichen Vorschriften erforderlich sind. Wird der
Lehrgang in Abschnitten durchgeführt, kann die Prüfung nach Abschluss
des jeweiligen Abschnitts abgelegt werden.

(4) Die zuständige oberste Landesbehörde kann, soweit besondere Gründe
vorliegen und Kenntnisse vorhanden sind, die denen, die in der
praktischen Unterweisung nach Absatz 1 Satz 2 Nr. 2 vermittelt werden,
entsprechen, im Einzelfall Ausnahmen von der Praktikumsverpflichtung
nach Absatz 1 Satz 2 Nr. 2 zulassen.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/futtmkontrv/__3.html
Directory: futtmkontrv
Level: 2.0