Title: Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Zierpflanzenbau

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Zierpflanzenbau

Paragraph: 17

Content:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Zierpflanzenbau

*    *   Lfd. Nr.

    *   Teil des Ausbildungsberufsbildes

    *   Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter Einbeziehung selbständigen
        Planens, Durchführens und Kontrollierens zu vermitteln sind

*    *   1.

    *   Kulturräume und Kultureinrichtungen (§ 4 Abs. 2 Nr. 7a)

    *   a)

    *   Wechselwirkungen zwischen Typen und Bauweisen von Kulturräumen sowie
        technischen Einrichtungen einerseits und den Anforderungen der
        Kulturen andererseits aufzeigen

*    *   b)

    *   technische Einrichtungen, insbesondere zum Heizen, Lüften,
        Schattieren, Belichten, Verdunkeln, Bewässern und Düngen, entsprechend
        den Anforderungen der Kulturen einsetzen

*    *   2.

    *   Vermehrung und Jungpflanzenanzucht (§ 4 Abs. 2 Nr. 7b)

    *   a)

    *   verschiedene Zierpflanzen, insbesondere durch Teilung, Blatt- und
        Sproßstecklinge, vermehren

*    *   b)

    *   Mutterpflanzen auswählen und pflegen

*    *   c)

    *   Saatgut beurteilen und lagern

*    *   d)

    *   Aussaaten verschiedener Zierpflanzen durchführen

*    *   3.

    *   Produktionsverfahren (§ 4 Abs. 2 Nr. 7c)

    *   a)

    *   bei der Kultur- und Anbauplanung mitwirken

*    *   b)

    *   verwendungsspezifische Kulturverfahren und Anbausysteme beschreiben
        und die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Verfahren und Systeme
        anwenden

*    *   c)

    *   kultursteuernde Maßnahmen, insbesondere Klimaführung, Belichtung,
        Verdunklung, Schattierung, und andere Wachstumsregulierungen
        durchführen

*    *   d)

    *   Maßnahmen der Sicherung der Produktqualität durchführen

*    *   e)

    *   Zierpflanzen für verschiedene Verwendungszwecke bis zur Verkaufsreife
        kultivieren, insbesondere Arbeiten an und mit der Pflanze, Düngung,
        Bewässerung und Pflanzenschutz durchführen

*    *   f)

    *   im Verlauf des Kulturverfahrens auftretende Einflüsse auf
        Kulturtermine, Pflanzenqualität und Erträge erfassen und geeignete
        Maßnahmen ergreifen

*    *   4.

    *   Ernten, Aufbereiten und Lagern (§ 4 Abs. 2 Nr. 7d)

    *   a)

    *   verkaufsfertige Zierpflanzen nach Marktkriterien auswählen oder ernten

*    *   b)

    *   Zierpflanzen handelsüblich sortieren und kennzeichnen

*    *   c)

    *   Zierpflanzen nach Transporterfordernissen verpacken sowie Maßnahmen
        zur Erhaltung der Produktqualität auf dem Absatzweg durchführen

*    *   d)

    *   Zierpflanzen lagern

*    *   5.

    *   Verkaufen und Beraten (§ 4 Abs. 2 Nr. 7e)

    *   a)

    *   Zierpflanzen verkaufsfördernd präsentieren, verkaufen und ausliefern

*    *   b)

    *   Kunden über Ansprüche und Pflege von Zierpflanzen beraten

*    *   c)

    *   Zierpflanzen am Verwendungsort pflegen

*    *   d)

    *   Gefäßbepflanzungen durchführen

*    *   e)

    *   Gebinde anfertigen

(zu § 5)
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Gärtner/zur
Gärtnerin für die Fachrichtung Zierpflanzenbau

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/g_rtnausbv/__17.html
Directory: gaertnausbv
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