Title: § 24 Prüfungsbereich Fischereibiologie, Bewirtschaftung und Vermarktung

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Fischwirt und zur Fischwirtin (FischwAusbV)
Abschnitt 3 - Abschlussprüfung
Unterabschnitt 3 - Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
§ 24 Prüfungsbereich Fischereibiologie, Bewirtschaftung und Vermarktung

Paragraph: 24

Content:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Fischwirt und zur Fischwirtin (FischwAusbV)
Abschnitt 3 - Abschlussprüfung
Unterabschnitt 3 - Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
§ 24 Prüfungsbereich Fischereibiologie, Bewirtschaftung und Vermarktung

(1) Im Prüfungsbereich Fischereibiologie, Bewirtschaftung und
Vermarktung soll der Prüfling nachweisen, dass er in der Lage ist,

1.  Eigenschaften von Meeresgebieten in Bezug auf ihre Eignung als
    Fanggebiet zu beurteilen,

2.  Maßnahmen der nachhaltigen Bestandsbewirtschaftung zu beurteilen,

3.  ökologische Zusammenhänge verschiedener Meeresgebiete und deren
    Bedeutung für die Fischerei darzustellen und zu vergleichen sowie

4.  Methoden zur Sicherung der Produktqualität vom Fang bis zur
    Vermarktung auszuwählen.

(2) Im Zusammenhang mit dem Nachweis der in Absatz 1 genannten
Anforderungen soll der Prüfling auch nachweisen, dass er in der Lage
ist,

1.  betriebliche Vorgaben umzusetzen und betriebliche Rahmenbedingungen zu
    beachten,

2.  Arbeitszusammenhänge zu erkennen sowie Arbeitsmittel und
    Arbeitsabläufe festzulegen,

3.  Maßnahmen zur Arbeitsorganisation und zur Wirtschaftlichkeit sowie zur
    Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit zu ergreifen,

4.  Maßnahmen zur Qualitäts- und Hygienesicherung zu ergreifen,

5.  Maßnahmen zum Umweltschutz, zur Nachhaltigkeit und zum Tierschutz zu
    ergreifen,

6.  berufsbezogene rechtliche Bestimmungen zu berücksichtigen sowie

7.  die wesentlichen fachlichen Zusammenhänge aufzuzeigen und seine
    Vorgehensweise zu begründen.

(3) Die Aufgaben, die dem Prüfling gestellt werden, müssen komplex und
praxisbezogen sein. Der Prüfling soll die Aufgaben schriftlich
bearbeiten.

(4) Die Prüfungszeit beträgt 120 Minuten.

Source: https://www.gesetze-im-internet.de/fischwausbv/__24.html
Directory: fischwausbv
Level: 4.0