Document ID: 32006R1664

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1664/2006
av den 6 november 2006
om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller tillämpningsåtgärder för vissa produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel och om upphävande av vissa tillämpningsåtgärder
(Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (1), särskilt artiklarna 9 och 11,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 854/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel (2), särskilt artikel 16,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 882/2004 av den 29 april 2004 om offentlig kontroll för att säkerställa kontrollen av efterlevnaden av foder- och livsmedelslagstiftningen samt bestämmelserna om djurhälsa och djurskydd (3), särskilt artikel 11.4, och
av följande skäl:
(1)
I kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 (4) fastställs tillämpningsåtgärder för förordningarna (EG) nr 853/2004, (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004.
(2)
I bilaga VI till förordning (EG) nr 2074/2005 fastställs förlagor till hälsointyg för import av vissa produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel. Dessa intyg har utformats så att de stämmer överens med expertsystemet Traces, som kommissionen har utvecklat för att kunna följa samtliga förflyttningar av djur och produkter som härrör från dessa inom EU och från tredjeländer. Uppgifterna angående beskrivningen av varorna har nyligen aktualiserats. De gällande förlagorna till hälsointyg bör därför ändras i enlighet med detta.
(3)
I Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 (5) och förordning (EG) nr 853/2004 fastställs bestämmelser för produktionen av fiskeriprodukter, levande musslor och honung avsedda att användas som livsmedel. Särskilda krav, inbegripet förlagor till hälsointyg, för import av dessa produkter från tredjeländer bör fastställas i förordning (EG) nr 2074/2005. Gällande beslut där importintygen fastställs bör därför upphävas först efter en viss tid så att tredjeländerna får möjlighet att anpassa sin lagstiftning.
(4)
Intygsförfarandet för fiskeriprodukter och levande musslor bör även förenklas, och för sändningar som är avsedda att användas som livsmedel bör de krav införlivas som fastställs i kommissionens beslut 2003/804/EG av den 14 november 2003 om djurhälsovillkor och krav på intyg för import av levande blötdjur samt deras ägg och gameter för tillväxt, gödning, återutläggning och användning som livsmedel (6) och kommissionens beslut 2003/858/EG av den 21 november 2003 om djurhälsovillkor och intygskrav för import av levande fisk, ägg och könsceller för odling och levande fisk från vattenbruk och produkter därav för användning som livsmedel (7).
(5)
Det bör i enlighet med artikel 11.4 i förordning (EG) nr 882/2004 fastställas analys- och testmetoder för mjölk och mjölkbaserade produkter. I samband med detta har gemenskapens referenslaboratorium sammanställt en förteckning över uppdaterade referensmetoder som de nationella referenslaboratorierna godkände vid sitt möte 2005. Det är därför nödvändigt att i förordning (EG) nr 2074/2005 ta med den senaste godkända förteckningen över referensmetoder för analys och tester som skall användas vid övervakningen av att kraven i förordning (EG) nr 853/2004 följs. Kommissionens beslut 91/180/EEG av den 14 februari 1991 om fastställande av vissa metoder för analys och provning av obehandlad och värmebehandlad mjölk (8) bör därför upphävas. En frist bör medges för att ge medlemsstaterna tid att följa de nya metoderna.
(6)
I förordning (EG) nr 2074/2005 fastställs analysmetoderna för detektion av halten paralytiskt skaldjursgift (PSP) i blötdjurens ätbara delar (hela kroppen eller varje ätbar del separat). Den s.k. Lawrencemetoden som publicerades i AOAC Official Method 2005.06 (Paralytic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish) bör anses vara en alternativ metod för att påvisa PSP hos musslor. Användningen av metoden bör ses över på grundval av det analysarbete som för närvarande genomförs vid gemenskapens referenslaboratorium för marina biotoxiner.
(7)
Förordning (EG) nr 2074/2005 bör därför ändras i enlighet med detta.
(8)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Förordning (EG) nr 2074/2005 skall ändras på följande sätt:
1.
Artikel 6 skall ersättas med följande:
”Artikel 6
Förlagor till hälsointyg för import av vissa produkter av animaliskt ursprung i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004
De förlagor till hälsointyg enligt artikel 6.1 d i förordning (EG) nr 853/2004 som skall användas vid import av de produkter av animaliskt ursprung som förtecknas i bilaga VI till den här förordningen anges i samma bilaga.”
2.
Följande artikel skall införas som artikel 6a:
”Artikel 6a
Testmetoder för obehandlad mjölk och värmebehandlad mjölk
Analysmetoderna i bilaga VIa till den här förordningen skall användas av de behöriga myndigheterna, och i förekommande fall av livsmedelsföretagarna, för att kontrollera att de gränsvärden som anges i avsnitt IX kapitel I del III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 inte överskrids och för att säkerställa att den pastöriseringsprocess för mjölkprodukter som anges i avsnitt IX kapitel II del II i bilaga III till den förordningen tillämpas korrekt.”
3.
Bilaga III skall ändras i enlighet med bilaga I till den här förordningen.
4.
Bilaga VI skall ändras i enlighet med bilaga II till den här förordningen.
5.
Bilaga VIa skall införas i enlighet med bilaga III till den här förordningen.
Artikel 2
De beslut som förtecknas i bilaga IV till den här förordningen skall upphöra att gälla den 1 maj 2007.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den sjunde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Bilaga III till denna förordning skall tillämpas senast sex månader efter det att denna förordning har trätt i kraft.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 6 november 2006.

Labels: 7
0
3
17