Document ID: 32009R1161

32009R1161
L 314/8
SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE
UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 1161/2009
od 30. studenoga 2009.
o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu informacija o prehrambenom lancu koje se moraju osigurati subjektima u poslovanju s hranom koji vode klaonice
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju posebnih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla (1), a posebno njezin članak 10. stavak 1.,
budući da:
(1)
Uredbom (EZ) br. 853/2004 utvrđuju se posebna pravila u pogledu higijene hrane životinjskog podrijetla. Posebno, odjeljkom III. Priloga II. toj Uredbi zahtijeva se da subjekti u poslovanju s hranom koji vode klaonice zahtijevaju, primaju, provjeravaju i djeluju u skladu s informacijama o prehrambenom lancu za sve životinje, osim divljači, koje se šalju ili su namijenjene za slanje u klaonicu.
(2)
U točki 2. tog odjeljka predviđa se da se tim subjektima moraju dostaviti informacije o prehrambenom lancu najmanje 24 sata prije dolaska životinja u klaonicu, osim u okolnostima navedenim u točki 7. tog odjeljka. Točkom 7. predviđa se da, kada nadležno tijelo to dozvoli, te informacije mogu pratiti određene životinje navedene u toj točki do klaonice, umjesto da ih se dostavi najmanje 24 sata prije njihovog dolaska.
(3)
Kako je pružanje informacija o prehrambenom lancu novi zahtjev za subjekte u poslovanju s hranom, uveden Uredbom (EZ) br. 853/2004, Uredbom Komisije (EZ) br. 2076/2005 od 5. prosinca 2005. o utvrđivanju prijelaznih odredaba za provedbu uredaba (EZ) br. 853/2004, (EZ) br. 854/2004 i (EZ) br. 882/2004 Europskog parlamenta i Vijeća (2) utvrđeno je prijelazno razdoblje za potpunu provedbu tog zahtjeva.
(4)
Neometani protok informacija o prehrambenom lancu iz farme u klaonicu posebno olakšava članak 8. stavak 2. Uredbe (EZ) br. 2076/2005 kojim se predviđa odstupanje od zahtjeva utvrđenog u odjeljku III. točki 2. Priloga II. Uredbi (EZ) br. 853/2004 o davanju informacija o prehrambenom lancu 24 sata prije dolaska životinja u klaonicu, ako nadležno tijelo to dozvoli i kada to ne ugrožava ciljeve te Uredbe.
(5)
Iskustvo je pokazalo da je davanje mogućnosti nadležnom tijelu da od slučaja do slučaja može proširiti situacije u kojima se informacije o prehrambenom lancu mogu poslati u klaonicu zajedno sa životinjama na koje se one odnose, umjesto da ih se dostavi 24 sata unaprijed, dovelo do neometane provedbe zahtjeva u pogledu informacija o prehrambenom lancu. Stoga je primjereno ovu prijelaznu odredbu učiniti trajnom.
(6)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 853/2004 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu trećeg dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Primjenjuje se od 1. siječnja 2010.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 30. studenoga 2009.

Labels: 12
0
17