Document ID: 32012D0416

DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI
z dnia 19 lipca 2012 r.
zatwierdzająca metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Belgii
(notyfikowana jako dokument nr C(2012) 4933)
(Jedynie teksty w języku francuskim i niderlandzkim są autentyczne)
(2012/416/UE)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych („rozporządzenie o jednolitej wspólnej organizacji rynku”) (1), w szczególności jego art. 43 lit. m) w związku z art. 4,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1)
Zgodnie z sekcją B.IV pkt 1 załącznika V do rozporządzenia (WE) nr 1234/2007 klasyfikacja tusz wieprzowych ma być dokonywana poprzez ocenianie zawartości chudego mięsa za pomocą metod klasyfikowania zatwierdzonych przez Komisję, które to metody mogą być wyłącznie statystycznie udowodnionymi metodami szacowania opartymi na pomiarze fizycznym jednej lub kilku części anatomicznych tuszy wieprzowej. Zatwierdzenie metod klasyfikacji zależy od zgodności z maksymalną tolerancją błędu statystycznego przy dokonywaniu oceny. Tolerancję tę określono w art. 23 ust. 3 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1249/2008 z dnia 10 grudnia 2008 r. ustanawiającego szczegółowe zasady wdrożenia wspólnotowych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania ich cen (2).
(2)
Decyzją 97/107/WE (3) Komisja zatwierdziła stosowanie pięciu metod klasyfikacji tusz wieprzowych w Belgii.
(3)
Z powodu zmian w populacji świń wzory wykorzystywane w tych metodach obecnie niedoszacowują zawartości chudego mięsa. Należy zatem uaktualnić wzór zatwierdzonych metod oraz otrzymać i stosować trzy nowe metody klasyfikacji.
(4)
Belgia zwróciła się do Komisji z wnioskiem o zatwierdzenie ośmiu metod klasyfikacji tusz wieprzowych na swoim terytorium i przedstawiła w protokole przewidzianym w art. 23 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 1249/2008 szczegółowy opis próbnego rozbioru, podając podstawy, na których wspomniane metody są oparte, wyniki próbnego rozbioru oraz równania stosowane do szacowania procentowej zawartości chudego mięsa.
(5)
Analiza złożonego wniosku wykazała, że warunki dla zatwierdzenia tych metod klasyfikacji zostały spełnione. Należy zatem zezwolić na stosowanie przedmiotowych metod klasyfikacji w Belgii.
(6)
Nie należy zezwalać na jakiekolwiek zmiany w urządzeniach lub metodach klasyfikacji, chyba że zostaną one wyraźnie zatwierdzone decyzją wykonawczą Komisji.
(7)
Ze względu na przejrzystość i pewność prawa należy uchylić decyzję 97/107/WE.
(8)
Ze względu na warunki techniczne w trakcie wprowadzania nowych urządzeń oraz nowych równań, metody klasyfikacji tusz wieprzowych zatwierdzone decyzją 97/107/EWG należy stosować do dnia 30 września 2012 r.
(9)
Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych,
PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:
Artykuł 1
Zgodnie z sekcją B.IV pkt 1 załącznika V do rozporządzenia (WE) nr 1234/2007 niniejszym zatwierdza się stosowanie następujących metod klasyfikacji tusz wieprzowych w Belgii:
a)
przyrząd „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 1 załącznika;
b)
przyrząd „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 2 załącznika;
c)
przyrząd „Hennessy Grading Probe (HGP 4)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 3 załącznika;
d)
przyrząd „Fat-O-Meat’er (FOM II)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 4 załącznika;
e)
przyrząd „OptiScan TP” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 5 załącznika;
f)
przyrząd „CSB Image-Meater” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 6 załącznika;
g)
przyrząd „VCS 2000” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 7 załącznika;
h)
przyrząd „AutoFOM III” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 8 załącznika.
Artykuł 2
Nie zezwala się na jakiekolwiek zmiany w zatwierdzonych przyrządach lub metodach oceny, chyba że zmiany te zostaną wyraźnie zatwierdzone decyzją wykonawczą Komisji.
Artykuł 3
Decyzja 97/107/WE zostaje uchylona.
Jednakże do dnia 30 września 2012 r. Belgia może stosować metody klasyfikacji tusz wieprzowych zatwierdzone decyzją 97/107/WE.
Artykuł 4
Niniejsza decyzja skierowana jest do Królestwa Belgii.
Sporządzono w Brukseli dnia 19 lipca 2012 r.

Labels: 12
7
18
17