Document ID: 32014D0396

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
av den 24 juni 2014
om tillstånd för utsläppande på marknaden av UV-bestrålad bagerijäst (Saccharomyces cerevisiae) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97
[delgivet med nr C(2014) 4114]
(Endast den franska texten är giltig)
(2014/396/EU)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser (1), särskilt artikel 7, och
av följande skäl:
(1)
Den 4 maj 2012 ansökte företaget Lallemand SAS hos de behöriga myndigheterna i Förenade kungariket om att få släppa ut UV-bestrålad bagerijäst (Saccharomyces cerevisiae) på marknaden som ny livsmedelsingrediens. UV-bestrålad bagerijäst är avsedd för användning vid framställning av jästa matbröd, portionsbröd och finare bageriprodukter samt i kosttillskott.
(2)
Den 31 augusti 2012 utfärdade det behöriga organet för utvärdering av livsmedel i Förenade kungariket sin första utvärderingsrapport. I rapporten drogs slutsatsen att UV-bestrålad bagerijäst uppfyller kriterierna för nya livsmedel i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97.
(3)
Kommissionen vidarebefordrade den första utvärderingsrapporten till de andra medlemsstaterna den 11 september 2012.
(4)
Motiverade invändningar framfördes inom den period på 60 dagar som är fastställd i artikel 6.4 första stycket i förordning (EG) nr 258/97.
(5)
Den 14 april 2013 bad kommissionen Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) att göra en kompletterande utvärdering av UV-bestrålad bagerijäst som ny livsmedelsingrediens i enlighet med förordning (EG) nr 258/97.
(6)
Den 12 december 2013 konstaterade Efsa i yttrandet Scientific Opinion on the safety of vitamin D-enriched UV-treated baker's yeast (2) att UV-bestrålad bagerijäst med en ökad halt vitamin D2 är säker vid avsedd användning.
(7)
Yttrandet ger tillräckligt underlag för att man ska kunna fastställa att UV-bestrålad bagerijäst som ny livsmedelsingrediens uppfyller kriterierna i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97.
(8)
Europaparlamentets och rådets direktiv 2002/46/EG (3) och Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1925/2006 (4) innehåller specifika bestämmelser för användning av vitaminer och mineralämnen som tillsatts i livsmedel och kosttillskott. Användningen av UV-bestrålad bagerijäst bör tillåtas utan att det påverkar tillämpningen av dessa specifika bestämmelser.
(9)
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
UV-bestrålad bagerijäst enligt specifikationen i bilaga I får släppas ut på marknaden i unionen som en ny livsmedelsingrediens för den användning och vid de högsta tillåtna mängder som fastställs i bilaga II utan att det påverkar tillämpningen av direktiv 2002/46/EG och förordning (EG) nr 1925/2006.
Artikel 2
UV-bestrålad bagerijäst som godkänns genom detta beslut ska benämnas ”vitamin D-jäst” eller ”vitamin D2-jäst” i märkningen av livsmedel där den ingår.
Artikel 3
Detta beslut riktar sig till Lallemand SAS, 19 Rue des Briquetiers BP59, 31702 Blagnac Cedex, Frankrike.
Utfärdat i Bryssel den 24 juni 2014.

Labels: 0
3
17