Document ID: 31992L0001

Komisjoni direktiiv 92/1/EMÜ,
13. jaanuar 1992,
temperatuuriseire kohta kiirkülmutatud toiduainete transpordivahendites, lao- ja säilitusruumides
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 21. detsembri 1988. aasta direktiivi 89/108/EMÜ kiirkülmutatud toiduaineid käsitlevate liikmesriikide õigusaktide ühtlustamise kohta, [1] eriti selle artiklit 11,
ning arvestades, et:
sel juhul peavad õigusnormid piirduma üksnes nõuetega, mis on vajalikud temperatuuriseireks transpordivahendites, lao- ja säilitusruumides sellisel viisil, et direktiivi 89/108/EMÜ artiklis 5 nõutud temperatuurid oleksid täielikult tagatud;
käesolevas direktiivis sätestatud meetmed on kooskõlas alalise toidukomitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI:
Artikkel 1
Käesolev direktiiv käsitleb temperatuuriseiret kiirkülmutatud toiduainete transpordivahendites, lao- ja säilitusruumides.
Artikkel 2
1. Transpordivahendid, lao- ja säilitusruumid, mis on mõeldud kiirkülmutatud toiduainete jaoks, peavad olema varustatud mõõteriistadega, mis võimaldavad pidevalt, korrapäraste ajavahemike tagant registreerida õhutemperatuuri.
Transpordivahendite puhul peavad kasutatavad mõõteriistad olema heaks kiidetud selle riigi pädevate ametiasutuste poolt, kus transpordivahend on registreeritud.
Sel viisil saadud temperatuurinäidud peab ettevõtja registreerima ja säilitama vähemalt aasta jooksul või kauem, olenevalt toiduaine laadist.
2. Toiduainete säilitamisel müügivitriinides ning kohaliku turustamise käigus tuleb õhutemperatuuri mõõtmiseks kasutada vähemalt ühte hästi nähtavat termomeetrit, mis lahtise külmleti puhul mõõdab õhutemperatuuri külmleti avatud siseküljest ning mis on paigaldatud selgesti tähistatud leti maksimaalse lubatud täituvuse joonele.
3. Liikmesriigid võivad lubada kõrvalekaldumist lõike 1 nõuetest jaekaupluste ladude külmkambrite puhul, mille maht on alla 10 kuupmeetri, kus võib lubada temperatuuri mõõtmist nähtaval oleva termomeetri abil.
Artikkel 3
Liikmesriigid jõustavad käesoleva direktiivi täitmiseks vajalikud õigus- ja haldusnormid 31. juuliks 1993, välja arvatud raudteetranspordi puhul, mille suhtes määratakse rakendamiskuupäev kindlaks hiljem.
Liikmesriigid informeerivad sellest viivitamatult komisjoni.
Kui liikmesriigid need meetmed vastu võtavad, lisavad nad nendesse meetmetesse või nende meetmete ametliku avaldamise korral nende juurde viite käesolevale direktiivile.
Artikkel 4
Käesolev direktiiv on adresseeritud liikmesriikidele.
Brüssel, 13. jaanuar 1992

Labels: 0
8
17