Document ID: 32001L0113

RICHTLĲN 2001/113/EG VAN DE RAAD
van 20 december 2001
inzake voor menselĳke voeding bestemde vruchtenjam of -confituur, -gelei en -marmelade, alsmede kastanjepasta
DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, met name op artikel 37,
Gezien het voorstel van de Commissie (1),
Gezien het advies van het Europees Parlement (2),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (3),
Overwegende hetgeen volgt:
(1)
Bepaalde verticale richtlĳnen op het gebied van levensmiddelen dienen te worden vereenvoudigd, teneinde uitsluitend rekening te houden met de essentiële eisen waaraan de onder deze richtlĳnen vallende producten moeten voldoen met het oog op het vrĳe verkeer van deze producten op de interne markt, overeenkomstig de conclusies van de Europese Raad van Edinburgh van 11 en 12 december 1992, die door de conclusies van de Europese Raad van Brussel van 10 en 11 december 1993 zĳn bevestigd.
(2)
Ter motivering van Richtlĳn 79/693/EEG van de Raad van 24 juli 1979 inzake de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten betreffende vruchtenjam of -confituur, -gelei en -marmelade, alsmede kastanjepasta (4) werd aangevoerd dat verschillen tussen de nationale wetgevingen met betrekking tot de genoemde producten oneerlĳke concurrentievoorwaarden konden scheppen waardoor de consument kon worden misleid, en dat die verschillen derhalve een rechtstreekse weerslag hadden op de totstandkoming en de werking van de gemeenschappelĳke markt.
(3)
Met Richtlĳn 79/693/EEG werd bĳgevolg beoogd omschrĳvingen en gemeenschappelĳke voorschriften vast te stellen met betrekking tot de samenstelling, de bereidingsspecificaties en de etikettering van de genoemde producten, teneinde het vrĳe verkeer daarvan binnen de Gemeenschap te garanderen.
(4)
Richtlĳn 79/693/EEG moet worden aangepast aan de algemene Gemeenschapswetgeving inzake levensmiddelen, en met name de wetgeving met betrekking tot etikettering, kleurstoffen, zoetstoffen en andere toegestane additieven en moet ter wille van de duidelĳkheid geheel worden herzien, om de voorschriften betreffende de voorwaarden voor de productie en het in de handel brengen van voor menselĳke voeding bestemde vruchtenjam of -confituur, -gelei en -marmelade, alsmede kastanjepasta, toegankelĳker te maken.
(5)
De algemene voorschriften inzake de etikettering van levensmiddelen die bĳ Richtlĳn 2000/13/EG van het Europees Parlement en de Raad (5) zĳn vastgesteld, moeten onder bepaalde voorwaarden worden toegepast.
(6)
Teneinde rekening te houden met de verschillende nationale tradities bĳ de bereiding van vruchtenjam of -confituur, -gelei en -marmelade, alsmede kastanjepasta, dienen de bestaande nationale bepalingen die het in de handel brengen van deze producten met een verlaagd suikergehalte toestaan, te worden gehandhaafd.
(7)
In overeenstemming met de in artikel 5 van het Verdrag neergelegde beginselen van subsidiariteit en evenredigheid kan de doelstelling om gemeenschappelĳke definities en regels voor de betrokken producten vast te stellen en de bepalingen aan de algemene communautaire voorschriften voor levensmiddelen aan te passen niet voldoende door de lidstaten verwezenlĳkt worden en kan deze derhalve, vanwege de aard van de richtlĳn, beter door de Gemeenschap worden verwezenlĳkt; deze richtlĳn gaat niet verder dan wat nodig is om de nagestreefde doelstelling te verwezenlĳken.
(8)
De voor de uitvoering van deze richtlĳn vereiste maatregelen moeten worden vastgesteld overeenkomstig Besluit 1999/468/EG van de Raad van 28 juni 1999 tot vaststelling van de voorwaarden voor de uitoefening van de aan de Commissie verleende uitvoeringsbevoegdheden (6).
(9)
De lidstaten moeten, teneinde het ontstaan van nieuwe belemmeringen voor het vrĳe verkeer te voorkomen, ervan afzien om voor de betrokken producten nationale bepalingen vast te stellen waarin deze richtlĳn niet voorziet,
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLĲN VASTGESTELD:
Artikel 1
Deze richtlĳn is van toepassing op de in bĳlage I omschreven producten.
Zĳ is niet van toepassing op producten voor de vervaardiging van fĳn bakkerswerk, banketbakkerswerk en biscuits.
Artikel 2
Richtlĳn 2000/13/EG is op de in bĳlage I omschreven producten van toepassing, met inachtneming van het volgende:
1.
de in bĳlage I opgenomen benamingen mogen uitsluitend worden gebruikt voor de daar genoemde producten en moeten in de handel worden gebruikt ter aanduiding van die producten.
De in bĳlage I gebruikte benamingen mogen evenwel, overeenkomstig de handelsgebruiken, ook worden gehanteerd ter nadere aanduiding van andere producten die niet kunnen worden verward met de in bĳlage I omschreven producten;
2.
de benaming dient te worden aangevuld met de aanduiding van de gebruikte vruchtensoort of -soorten in afnemende volgorde van het gewichtsaandeel van de gebruikte grondstoffen. Voor producten die zĳn bereid uit drie of meer vruchtensoorten, mag de aanduiding van de gebruikte vruchtensoorten evenwel worden vervangen door de vermelding „verscheidene vruchten”, een soortgelĳke vermelding of de vermelding van het aantal gebruikte vruchtensoorten;
3.
op de etikettering dient het gehalte aan vruchten van het eindproduct te worden vermeld met de woorden „bereid met … g vruchten per 100 g”, in voorkomend geval na aftrek van het gewicht van het voor de bereiding van de waterige extracten gebruikte water;
4.
op de etikettering dient het totaal gehalte aan suikers te worden vermeld met de woorden „totaal gehalte aan suikers … g per 100 g”, waarbĳ het vermelde cĳfer de refractometrisch bepaalde waarde van het eindproduct bĳ 20 °C aangeeft met een tolerantie van ± 3 refractometrische graden.
Deze vermelding hoeft evenwel niet te worden aangebracht indien een bewering inzake de voedingswaarde van suikers overeenkomstig Richtlĳn 90/496/EEG op de etikettering is vermeld (7);
5.
de in punt 3 en punt 4, eerste alinea, bedoelde vermeldingen dienen in duidelĳk zichtbare letters in hetzelfde gezichtsveld als de benaming te worden aangebracht;
6.
wanneer het residuele gehalte aan zwaveldioxide meer dan 10 mg/kg bedraagt, dient de aanwezigheid daarvan, in afwĳking van artikel 6, lid 4, van Richtlĳn 2000/13/EG, op de lĳst van ingrediënten te worden vermeld.
Artikel 3
De lidstaten stellen met betrekking tot de in bĳlage I omschreven producten geen nationale bepalingen vast waarin deze richtlĳn niet voorziet.
Artikel 4
Onverminderd Richtlĳn 89/107/EEG (8) of de ter uitvoering daarvan vastgestelde bepalingen, mogen voor de bereiding van de in bĳlage I omschreven producten uitsluitend de in bĳlage II genoemde ingrediënten en met bĳlage III in overeenstemming zĳnde grondstoffen worden gebruikt.
Artikel 5
De voor de uitvoering van deze richtlĳn vereiste maatregelen die betrekking hebben op de volgende aangelegenheden, worden aangenomen volgens de regelgevingsprocedure van artikel 6, lid 2:
-
aanpassing van deze richtlĳn aan de algemene communautaire voorschriften inzake levensmiddelen;
-
aanpassingen aan de vooruitgang van de techniek.
Artikel 6
1. De Commissie wordt bĳgestaan door het bĳ artikel 1 van Besluit 69/414/EEG (9) opgerichte permanent comité voor levensmiddelen (hierna „comité”).
2. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zĳn de artikelen 5 en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing.
De in artikel 5, lid 6, van Besluit 1999/468/EG bedoelde termĳn wordt vastgesteld op 3 maanden.
3. Het comité stelt zĳn reglement van orde vast.
Artikel 7
Richtlĳn 79/693/EEG wordt ingetrokken met ingang van 12 juli 2003.
Verwĳzingen naar de ingetrokken richtlĳn gelden als verwĳzingen naar de onderhavige richtlĳn.
Artikel 8
De lidstaten doen de nodige wettelĳke en bestuursrechtelĳke bepalingen in werking treden om uiterlĳk op 12 juli 2003 aan deze richtlĳn te voldoen. Zĳ stellen de Commissie daarvan onverwĳld in kennis.
Deze bepalingen worden zodanig toegepast dat:
-
het in de handel brengen van de in bĳlage I omschreven producten, voorzover zĳ aan de in deze richtlĳn vervatte omschrĳvingen en voorschriften voldoen, vóór 12 juli 2003 wordt toegestaan;
-
het in de handel brengen van producten die niet aan de bepalingen van deze richtlĳn voldoen, met ingang van 12 juli 2004 wordt verboden.
Producten die niet aan de bepalingen van deze richtlĳn voldoen, maar die vóór 12 juli 2004 overeenkomstig Richtlĳn 79/693/EEG zĳn geëtiketteerd, mogen evenwel in de handel worden gebracht zolang de voorraad strekt.
Wanneer de lidstaten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar de onderhavige richtlĳn verwezen of wordt hiernaar verwezen bĳ de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze verwĳzing worden vastgesteld door de lidstaten.
Artikel 9
Deze richtlĳn treedt in werking op de dag van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Artikel 10
Deze richtlĳn is gericht tot de lidstaten.
Gedaan te Brussel, 20 december 2001.

Labels: 0
3
17