Document ID: 32005D0879

DECYZJA KOMISJI
z dnia 8 grudnia 2005 r.
zatwierdzająca metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Słowenii
(notyfikowana jako dokument nr C(2005) 4744)
(Jedynie tekst w języku słoweńskim jest autentyczny)
(2005/879/WE)
KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 3220/84 z dnia 13 listopada 1984 r. ustanawiające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz wieprzowych (1), w szczególności jego art. 5 ust. 2,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1)
Artykuł 2 ust. 3 rozporządzenia (EWG) nr 3220/84 stanowi, że klasyfikacja tusz wieprzowych musi być dokonywana poprzez szacowanie zawartości chudego mięsa zgodnie ze statystycznie sprawdzonymi metodami oceny opartymi na fizycznym pomiarze jednej lub więcej anatomicznych części tuszy wieprzowej. Zatwierdzenie metod klasyfikacji zależy od zgodności z maksymalną tolerancją błędu statystycznego przy dokonywaniu oceny. Tolerancja ta została określona w art. 3 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2967/85 z dnia 24 października 1985 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wieprzowych (2).
(2)
Rząd Słowenii skierował do Komisji wniosek o zatwierdzenie dwóch metod klasyfikacji tusz wieprzowych i przedłożył wyniki próbnych rozbiorów dokonanych przed przystąpieniem do Unii Europejskiej, przedkładając drugą część protokołu przewidzianego w art. 3 rozporządzenia (EWG) nr 2967/85.
(3)
Ocena tego wniosku wykazała, że zostały spełnione warunki dla zatwierdzenia tych metod klasyfikacji w przypadku przyrządu HGP 4, natomiast w przypadku przyrządu ZP-DM5 warunki te zostały tylko częściowo spełnione. Aby władze Słowenii miały czas na dokonanie nowego próbnego rozbioru, należy ograniczyć okres ważności zatwierdzenia dla przyrządu ZP-DM5.
(4)
Żadna modyfikacja przyrządów lub metod klasyfikacji nie może zostać zatwierdzona inaczej niż na mocy nowej decyzji Komisji przyjętej w świetle zdobytych doświadczeń. Z tego powodu niniejsze zatwierdzenie może zostać wycofane.
(5)
Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wieprzowiny,
PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:
Artykuł 1
Zgodnie z rozporządzeniem (EWG) nr 3220/84 niniejszym zatwierdza się następujące metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Słowenii:
a)
metoda klasyfikacji znana jako „Zwei-Punkt - DM5 (ZP)” i związane z nią metody oceny, których szczegóły podano w części 1 Załącznika;
b)
przyrząd określany jako „Hennessy Grading Probe (HGP 4)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w części 2 Załącznika.
Zatwierdzenie dla metody klasyfikacji ZP-DM5 jest ważne do dnia 31 grudnia 2007 r.
Artykuł 2
Nie zezwala się na modyfikacje przyrządów lub metod oceny.
Artykuł 3
Niniejsza decyzja skierowana jest do Republiki Słowenii.
Sporządzono w Brukseli, dnia 8 grudnia 2005 r.

Labels: 17
7
6
12
18