Document ID: 31991D0449

DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 26 de julio de 1991 por la que se establecen los modelos de certificados sanitarios para la importación de productos cárnicos de terceros países (91/449/CEE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea,
Vista la Directiva 72/462/CEE del Consejo, de 12 de diciembre de 1972, relativa a problemas sanitarios y de policía sanitaria en las importaciones de animales de las especies bovina, porcina, ovina y caprina y de carne fresca o de productos a base de carne procedentes de terceros países (1), cuya última modificación la constituye la Directiva 91/266/CEE (2), y, en particular, sus artículos 21 bis y 22,
Considerando que la Decisión 79/542/CEE del Consejo (3), cuya última modificación la constituye la Decisión 91/361/CEE de la Comisión (4), establece una lista de terceros países desde los cuales los Estados miembros autorizan la importación de animales de las especies bovina y porcina, carne fresca y productos cárnicos;
Considerando que es preciso establecer las condiciones sanitarias necesarias para la importación de productos cárnicos de estos terceros países;
Considerando que los tipos de productos cárnicos que pueden importarse de terceros países dependen de la situación sanitaria del país de fabricación; que, para poder ser importados, algunos productos cárnicos deben haber sido sometidos a un tratamiento especial;
Considerando que determinados terceros países que aparecen en la lista mencionada serán autorizados solamente a los efectos de importación de productos cárnicos sometidos a un tratamiento térmico completo;
Considerando, no obstante, que algunos Estados miembros importan productos cárnicos de esos países y que es necesario autorizar la importación directa de estos productos en los Estados miembros interesados hasta que la Comisión haya enviado una misión veterinaria;
Considerando que, en general, se pueden importar en la Comunidad ciertos tipos de productos cárnicos; que es necesario determinar los tratamientos y certificados necesarios para importar estos productos de los terceros países exportadores; que no obstante, con arreglo al procedimiento establecido en el artículo 29 de la Directiva 72/462/CEE, se pueden autorizar otros tipos de tratamiento de forma aislada en función de la situación zoosanitaria del país exportador;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité veterinario permanente,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
1. Los Estados miembros autorizarán la importación de las siguientes categorías de productos cárnicos:
a) productos cárnicos distintos a los descritos en la letra b) que reúnan los requisitos establecidos en el modelo de certificado sanitario que figura en el Anexo A. Este certificado deberá adjuntarse a los envíos de productos cárnicos procedentes de los terceros países o de partes de terceros países que se enumeran en la segunda parte del Anexo A, hasta que se hayan establecido, por decisión de la Comisión y tras las correspondientes misiones en cada país, las condiciones sanitarias y las certificaciones veterinarias específicas;
b) productos cárnicos que hayan sido sometidos a tratamiento térmico en un recipiente herméticamente cerrado hasta alcanzar un valor Fo superior o igual a 3, de acuerdo con los requisitos establecidos en el modelo de certificado sanitario que figura en el Anexo B. Este certificado deberá adjuntarse a los envíos de productos cárnicos procedentes de los terceros países que se enumeran en la segunda parte del Anexo B, hasta que se hayan establecido, por decisión de la Comisión y tras las correspondientes misiones en cada país, las condiciones sanitarias y las certificaciones veterinarias específicas.
2. No obstante, los Estados miembros autorizarán la importación de los países que se enumeran en la segunda parte del Anexo C de productos cárnicos que hayan sido cocidos hasta alcanzar una temperatura de al menos 80 °C en el centro de la pieza, de acuerdo con los requisitos establecidos en el modelo de certificado sanitario que figura en el Anexo C. Este certificado deberá adjuntarse a los envíos, hasta que se hayan establecido, por decisión de la Comisión y tras las correspondientes misiones en cada país, las condiciones sanitarias y las certificaciones veterinarias específicas.
3. Los Estados miembros no autorizarán la importación de productos cárnicos de categorías distintas de las mencionadas en los apartados 1 y 2.
Artículo 2
Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros. Hecho en Bruselas, el 26 de julio de 1991.

Labels: 3
17
6