Document ID: 32004R0683

Kommissionens forordning (EF) nr. 683/2004
af 13. april 2004
om ændring af forordning (EF) nr. 466/2001 for så vidt angår aflatoksiner og ochratoksin A i levnedsmidler til spædbørn og småbørn
(EØS-relevant tekst)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 315/93 af 8. februar 1993 om fællesskabsprocedurer for forurenende stoffer i levnedsmidler(1), særlig artikel 2, stk. 3,
efter høring af Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler, og
ud fra følgende betragtninger:
(1) I Kommissionens forordning (EF) nr. 466/2001(2) fastsættes der grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i levnedsmidler, herunder levnedsmidler til spædbørn og småbørn, der er omfattet af Kommissionens direktiv 91/321/EØF af 14. maj 1991 om modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn(3) og Kommissionens direktiv 96/5/EF af 16. februar 1996 om forarbejdede levnedsmidler baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn(4).
(2) I henhold til forordning (EF) nr. 466/2001 skal der senest den 5. april 2004 fastsættes særlige grænseværdier for forurenende stoffer i levnedsmidler til spædbørn og småbørn.
(3) Nogle medlemsstater har vedtaget grænseværdier for aflatoksin B1, aflatoksin M1 og ochratoksin A i levnedsmidler til spædbørn og småbørn. På baggrund af de eksisterende forskelle mellem de nationale bestemmelser og de konkurrenceforvridninger, som kan blive resultatet deraf, må der træffes EF-foranstaltninger til at sikre markedets enhed, samtidig med at proportionalitetsprincippet respekteres.
(4) For at beskytte sundheden hos spædbørn og småbørn, der er en sårbar befolkningsgruppe, bør der fastsættes den laveste grænseværdi, som kan overholdes ved hjælp af en omhyggelig udvælgelse af de råvarer, der anvendes til fremstilling af modermælkserstatninger, tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn, forarbejdede levnedsmidler baseret på cerealier samt babymad. For at grænseværdierne kan håndhæves, er det nødvendigt med en valideret analysemetode. For aflatoksin M1 arrangerer Kommissionen en international ringtest for at verificere, om mængden på 0,01 μg/kg aflatoksin M1 kan bestemmes på pålidelig vis, med henblik på en eventuel nedsættelse af grænseværdien til 0,01 μg/kg aflatoksin M1.
(5) Forordning (EF) nr. 466/2001 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(6) De i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Artikel 2, stk. 2, i forordning (EF) nr. 466/2001 affattes således:
"2. De grænseværdier, der er fastsat i bilag I, gælder også for levnedsmidler til spædbørn og småbørn, som er omfattet af direktiv 91/321/EØF og af direktiv 96/5/EF, under hensyntagen til ændringer i koncentrationen af det forurenende stof forårsaget af tørring, fortynding, forarbejdning eller af de forholdsvise koncentrationer af produktets ingredienser. Dette gælder ikke for forurenende stoffer, for hvilke der er fastsat specifikke EF-grænseværdier for de pågældende levnedsmidler, eller i tilfælde, hvor der ikke findes EF-grænseværdier, men der for de pågældende levnedsmidler er fastsat strengere regler i national lovgivning."
Artikel 2
Bilag I til forordning (EF) nr. 466/2001 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 3
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Den anvendes fra den 1. november 2004.
Denne forordning finder ikke anvendelse på produkter, der inden den 1. november 2004 er blevet markedsført i overensstemmelse med de gældende regler. Fødevarevirksomhedslederen skal kunne dokumentere, hvornår produkterne blev markedsført. Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 13. april 2004.

Labels: 0
3
17
20