Document ID: 31988D0389

*****
BESLUIT VAN DE RAAD
van 22 juni 1988
betreffende de opstelling door de Commissie van een lijst van stoffen en uitgangsmaterialen die worden gebruikt voor de bereiding van aroma's
(88/389/EEG)
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 213,
Overwegende dat de Raad op 22 juni 1988 Richtlijn 88/388/EEG heeft aangenomen betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake aroma's voor gebruik in levensmiddelen en de uitgangsmaterialen voor de bereiding van die aroma's (1);
Overwegende dat is gebleken dat het met het oog op de evaluatie, enerzijds, van alle vraagstukken betreffende aroma's en de uitgangsmaterialen voor de bereiding ervan en, anderzijds, van de daaruit voortvloeiende communautaire maatregelen, wenselijk is dat gegevens worden verzameld over de stoffen en uitgangsmaterialen die worden gebruikt voor de bereiding van aroma's;
Overwegende dat zulks kan worden vergemakkelijkt wanneer de Commissie een lijst van de betrokken stoffen en uitgangsmaterialen opstelt,
BESLUIT:
Enig artikel
1. De Commissie stelt binnen 24 maanden na de aanneming van het onderhavige besluit, na raadpleging van de Lid-Staten, een lijst op van:
- het uitgangsmateriaal voor de bereiding van aroma's, bestaande uit levensmiddelen en kruiden en specerijen die gewoonlijk als voedingsmiddelen worden beschouwd,
- het uitgangsmateriaal voor de bereiding van aroma's, bestaande uit plantaardige of dierlijke grondstoffen die gewoonlijk niet als voedingsmiddelen worden beschouwd,
- de door geschikte fysische dan wel enzymatische of microbiologische procédés uit plantaardige of dierlijke grondstoffen verkregen aromastoffen,
- de door chemische synthese verkregen of chemisch geïsoleerde aromastoffen die chemisch identiek zijn met aromastoffen die van nature aanwezig zijn in levensmiddelen en in kruiden en specerijen die gewoonlijk als voedingsmiddelen worden beschouwd,
- de door chemische synthese verkregen of chemisch geïsoleerde aromastoffen die chemisch identiek zijn met aromastoffen die van nature aanwezig zijn in plantaardige of dierlijke grondstoffen die gewoonlijk niet als voedingsmiddelen worden beschouwd,
- andere door chemische synthese verkregen of chemisch geïsoleerde aromastoffen dan die welke bij het vierde en vijfde streepje worden bedoeld,
- grondstoffen die voor de bereiding van rook- of verwerkingsaroma's worden gebruikt, alsmede van de omstandigheden waaronder de bereiding plaatsvindt.
2. De Commissie werkt de in lid 1 bedoelde lijst op gezette tijden bij.
Gedaan te Luxemburg, 22 juni 1988.

Labels: 1
17
15