Document ID: 31978L0609

RÅDETS DIREKTIV av den 29 juni 1978 om ändring för femte gången av direktiv nr 73/241/EEG om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om kakao- och chokladvaror avsedda som livsmedel (78/609/EEG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, särskilt artikel 100 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag,
med beaktande av Europaparlamentets yttrande(1),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande(2), och
med beaktande av följande:
Gianduja nötchoklad definieras i punkt 1.19 i bilaga 1 till rådets direktiv 73/241/EEG av den 24 juli 1973 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om kakao- och chokladvaror avsedda som livsmedel(3), senast ändrat genom direktiv 76/628/EEG(4).
Definitionen av denna chokladsort i bilaga 1 innehåller inte några regler om användning av mjölk i olika former; detta skulle så småningom kunna hindra vidare tillverkning av sådan choklad, som dessutom är en kvalitetsvara.
Varan får traditionellt innehålla en viss mängd mjölk. Därför bör en bättre definition utarbetas och små mängder mjölk i olika former tillåtas.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Punkt 1.19 i bilaga 1 till direktiv 73/241/EEG skall ersättas med följande:
"1.19 Gianduja nötchoklad (eller en beteckning med avledning av ordet "gianduja")
En vara som framställts dels av choklad som innehåller minst 32 % kakaotorrsubstans med minst 8 % fettfri kakaotorrsubstans och dels av finhackade hasselnötter i sådan mängd att 100 g av varan innehåller minst 20 g och högst 40 g nötter.
Följande kan också tillsättas:
- Mjölk eller torrsubstans framställd genom torkning helt eller delvis av oskummad mjölk eller av helt eller delvis skummad mjölk i sådana proportioner att den färdiga varan innehåller totalt högst 5 viktprocent torr mjölksubstans med högst 1,25 % smörfett.
- Mandel, hasselnötter och andra nötsorter, antingen hela eller sönderdelade, får också tillsättas i sådan mängd att de tillsammans med de hackade nötterna inte utgör mer än 60 % av varans totala vikt."
Artikel 2
Inom ett år från dagen för anmälan av detta direktiv skall medlemsstaterna, vid behov, ändra sin lagstiftning så att den stämmer överens med detta direktiv, och de skall genast underrätta kommissionen om detta.
De ändrade författningarna skall
- inom två år från dagen för anmälan tillåta marknadsföring av varor som stämmer överens med detta direktiv,
- inom tre år från dagen för anmälan förbjuda marknadsföring av varor som inte stämmer överens med detta direktiv.
Artikel 3
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.
Utfärdat i Bryssel den 29 juni 1978.

Labels: 0
17
15