Document ID: 32014R0497

UREDBA KOMISIJE (EU) št. 497/2014
z dne 14. maja 2014
o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta ter Priloge k Uredbi Komisije (EU) št. 231/2012 glede uporabe advantama kot sladila
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE -
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) in zlasti člena 10(3) in člena 14 Uredbe,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o vzpostavitvi skupnega postopka odobritve za aditive za živila, encime za živila in arome za živila (2) ter zlasti člena 7(5) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1)
V Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 je določen seznam Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoji njihove uporabe.
(2)
V Uredbi Komisije (EU) št. 231/2012 (3) so določene specifikacije za aditive za živila, navedene v prilogah II in III k Uredbi (ES) št. 1333/2008.
(3)
Navedena seznama se lahko na pobudo Komisije ali na podlagi zahtevka posodobita v skladu s skupnim postopkom iz člena 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008.
(4)
Zahtevek za odobritev uporabe advantama kot sladila v več kategorijah živil je bil vložen maja 2010. Zahtevek je bil dan na voljo državam članicam v skladu s členom 4 Uredbe (ES) št. 1331/2008.
(5)
Obstaja tehnološka potreba po uporabi advantama kot zelo intenzivnega sladila v različnih živilih in namiznih proizvodih kot nadomestila za kalorične sladkorje (saharozo, glukozo, fruktozo itd.), ki bi omogočilo znižanje energijske vrednosti navedenih živil. Vključitev advantama kot sladila v kategorije živil, v katerih so zelo intenzivna sladila odobrena v skladu s Prilogo II k Uredbi (ES) št. 1333/2008, bo proizvajalcem omogočila večjo prožnost pri oblikovanju živil z znižano energijsko vrednostjo, ki imajo s podoben okus kot njihove različice s polno energijsko vrednostjo. Aroma in sladkost advantama skupaj z veliko stabilnostjo pomenita, da je advantam alternativna možnost za že odobrena zelo intenzivna sladila, ki potrošnikom in živilski industriji zagotavlja širšo izbiro sladil in s tem manjši vnos vsakega posameznega sladila.
(6)
Evropska agencija za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija) je ocenila varnost advantama, kadar se uporablja kot aditiv za živila, ter mnenje o tem izdala 31. julija 2013 (4). Agencija je določila sprejemljiv dnevni vnos za advantam, ki znaša 5 mg/kg telesne teže/dan. Po previdnih ocenah je pri predlaganih ravneh uporabe izpostavljenost odraslih in otrok, ki uživajo večje količine advantama, pod sprejemljivim dnevnim vnosom. Po preučitvi vseh podatkov o stabilnosti, razgradnih produktih, toksičnosti in izpostavljenosti je Agencija ugotovila, da advantam kot sladilo pri predlaganih ravneh uporabe ne bi pomenil tveganja za varnost.
(7)
Zato je primerno odobriti uporabo advantama kot sladila v kategorijah živil, navedenih v Prilogi I k tej uredbi, in navedenemu aditivu za živila dodeliti E-številko E 969.
(8)
Specifikacije za advantam bi bilo treba vključiti v Uredbo (EU) št. 231/2012, ko bo navedeni aditiv prvič vključen na seznam Unije aditivov za živila iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008.
(9)
Uredbi (ES) št. 1333/2008 in (EU) št. 231/2012 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.
(10)
Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali -
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Priloga II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se spremeni v skladu s Prilogo I k tej uredbi.
Člen 2
Priloga k Uredbi (EU) št. 231/2012 se spremeni v skladu s Prilogo II k tej uredbi.
Člen 3
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 14. maja 2014

Labels: 0
3
17