Document ID: 31995D0342

Komisjoni otsus,
27. juuli 1995,
suu- ja sõrataudi ohuga kolmandatest riikidest või nende osadest pärit ning inimtoiduks ettenähtud piima ja piimapõhiste toodete töötlemise kohta
(EMPs kohaldatav tekst)
(95/342/EÜ)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 16. juuni 1992. aasta direktiivi 92/46/EMÜ, millega sätestatakse toorpiima, kuumtöödeldud piima ja piimapõhiste toodete tootmise ja turuleviimise sanitaareeskirjad, [1] viimati muudetud Austria, Soome ja Rootsi ühinemisaktiga, eriti selle artikli 23 lõike 3 punkti d,
ning arvestades, et:
teatavatest kolmandatest riikidest pärit ning inimtoiduks ettenähtud piim ja piimapõhised tooted võivad olla ohtlikud suu- ja sõrataudi seisukohast;
tuleks ette näha sellistest kolmandatest riikidest või nende osadest pärit ja inimtoiduks ettenähtud piima ja piimapõhiste toodete töötlemisviisid;
töötlemisviisid tuleb loetleda suu- ja sõrataudi ohuga kolmandatest riikidest või nende osadest pärit piima ja piimapõhiste toodete impordiks ettenähtud veterinaarsertifikaadi näidises;
ettenähtavad töötlemisviisid peavad olema veterinaaria teaduskomitee soovitatud viisil teaduslikult põhjendatud ning nende puhul tuleb arvesse võtta inimeste ja loomade tervisekaitsenõudeid;
käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise veterinaarkomitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
Artikkel 1
Inimtoiduks ettenähtud piim ja piimapõhised tooted, mis on pärit kolmandatest riikidest või nende osadest, kus viimase 12 kuu jooksul on esinenud suu- ja sõrataudi puhanguid või kus viimase 12 kuu jooksul on tehtud vaktsineerimisi suu- ja sõrataudi vastu, peavad enne ühenduse territooriumile jõudmist läbima:
a) steriliseerimise kuni toote F°-väärtus on vähemalt 3 või
b) esialgse kuumtöötlemise, mille mõju on vähemalt samaväärne pastöriseerimisega temperatuuril vähemalt 72 °C vähemalt 15 sekundi jooksul ja mille järel toote fosfataastesti tulemus on negatiivne, ning:
i) teise kuumtöötlemise, mis hõlmab kõrgpastöriseerimise, kõrgkuumutamise või steriliseerimise, mille järel peroksidaastesti tulemus on negatiivne, või
ii) piimapulbri või pulbrilise piimapõhise toote puhul teise kuumtöötlemise, mille mõju on vähemalt võrdväärne esimese kuumtöötlemise mõjuga ja mille järel fosfataastesti tulemus on negatiivne, ning kuivatusprotsessi või
iii) hapendamisprotsessi, millega pH-väärtust vähendatakse alla 6 ja hoitakse vähemalt ühe tunni jooksul sellel tasemel.
Artikkel 2
Käesolevat otsust kohaldatakse alates 2. veebruarist 1996.
Artikkel 3
Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.
Brüssel, 27. juuli 1995

Labels: 3
17
5
6