Document ID: 31998L0036

DIRETTIVA 98/36/CE DELLA COMMISSIONE del 2 giugno 1998 che modifica la direttiva 96/5/CE sugli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini (Testo rilevante ai fini del SEE)
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
vista la direttiva 89/398/CEE del Consiglio, del 3 maggio 1989, relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti i prodotti alimentari destinati ad un'alimentazione particolare (1), come modificata dalla direttiva 96/84/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (2), in particolare l'articolo 4, paragrafo 1,
sentito il parere del comitato scientifico dell'alimentazione umana in merito alle disposizioni che potrebbero avere conseguenze sulla salute pubblica,
considerando che i criteri essenziali di composizione degli alimenti a base di cereali e degli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini sono specificati rispettivamente negli allegati I e II della direttiva 96/5/CE della Commissione (3);
considerando che, in ragione della particolare composizione nutritiva e delle caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche del formaggio, qualora gli alimenti a base di formaggio e di altri ingredienti fossero prodotti rispettando il contenuto proteico di cui all'allegato II della direttiva 96/5/CE, essi presenterebbero un tenore di grassi troppo elevato e sarebbero di gusto sgradevole per i lattanti e i bambini;
considerando che pertanto deve essere ridefinito il contenuto proteico di tali prodotti;
considerando che le diverse tradizioni culinarie della Comunità hanno portato alla commercializzazione di salse utilizzate per accompagnare i pasti, le quali sono rilevanti dal punto di vista organolettico ma non dal punto di vista dell'apporto nutritivo; che pertanto non è necessario che per tali salse sia rispettato il contenuto proteico prescritto nell'allegato II;
considerando che negli allegati della direttiva 96/5/CE sono definiti i livelli massimi di alcune sostanze aggiunte a scopo nutritivo; che l'articolo 5 della direttiva 96/5/CE stabilisce che, qualora necessario, vengano fissati livelli massimi complementari a quelli già definiti;
considerando che la direttiva 96/5/CE deve essere modificata in conformità;
considerando che le disposizioni della presente direttiva sono conformi al parere del comitato permanente per i prodotti alimentari,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA:
Articolo 1
Gli allegati della direttiva 96/5/CE sono modificati in conformità all'allegato della presente direttiva.
Articolo 2
Gli Stati membri adottano, entro il 31 dicembre 1998, le disposizioni legislative, regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi alla presente direttiva e ne informano immediatamente la Commissione. Dette disposizioni sono applicate in modo da:
- consentire il commercio dei prodotti conformi alla presente direttiva al più tardi a decorrere dal 1° gennaio 1999;
- vietare il commercio dei prodotti non conformi alla presente direttiva a decorrere dal 1° gennaio 2000.
Quando gli Stati membri adottano tali disposizioni, queste contengono un riferimento alla presente direttiva o sono corredate di un siffatto riferimento all'atto della loro pubblicazione ufficiale. Le modalità del riferimento sono decise dagli Stati membri.
Articolo 3
La presente direttiva entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee.
Articolo 4
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva.
Fatto a Bruxelles, il 2 giugno 1998.

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