Document ID: 32014R0636

PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) br. 636/2014
оd 13. lipnja 2014.
o obrascu certifikata za trgovinu krupnom slobodnoživućom divljači s koje nije skinuta koža
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla (1), a posebno njezin članak 7. stavak 2. točku (a),
budući da:
(1)
Uredbom (EZ) br. 853/2004 utvrđuju se određena higijenska pravila za hranu životinjskog podrijetla. Njome se, među ostalim, određuju zahtjevi za proizvodnju i stavljanje na tržište mesa slobodnoživuće divljači. Subjekti u poslovanju s hranom dužni su osigurati da se takvo meso stavlja na tržište samo ako je proizvedeno u skladu s odjeljkom IV. Priloga III. navedenoj Uredbi.
(2)
Uredbom (EZ) br. 853/2004 predviđa se i utvrđivanje obrazaca certifikata koji prate pošiljke proizvoda životinjskog podrijetla.
(3)
Uredbom Komisije (EU) br. 633/2014 (2) o izmjeni Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004 utvrđuje se da krupna slobodnoživuća divljač s koje nije skinuta koža može se slati u objekt za obradu divljači u nekoj drugoj državi članici ako je tijekom transporta do tog objekta popraćena certifikatom kojim se osigurava usklađenost s odjeljkom IV. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004.
(4)
Kako bi se olakšala trgovina krupnom slobodnoživućom divljači s koje nije skinuta koža prikladno je osigurati obrazac certifikata za trgovinu među državama članicama.
(5)
Budući da tijela krupne slobodnoživuće divljači s koje nije skinuta koža mogu sadržavati patogene tvari koje izazivaju bolesti, krupna slobodnoživuća divljač ne bi se trebala izlovljivati u područjima koja zbog zdravstvenih razloga podliježu zabrani ili ograničenju u odnosu na vrste na koje se odnosi zakonodavstvo Unije ili nacionalno zakonodavstvo. Trgovina tijelima veprova dopuštena je samo ako ne dovodi u pitanje Provedbenu Odluku Komisije 2013/764/EU (3).
(6)
Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Pošiljke krupne slobodnoživuće divljači s koje nije skinuta koža koje se šalju u države članice moraju biti popraćene certifikatom u skladu s obrascem iz Priloga.
Certifikatom se potvrđuje da pisana izjava izučene osobe o pregledu, a kada je to potrebno, i odgovarajući dijelovi tijela prate pošiljku u skladu s točkom 4. poglavlja II. odjeljka IV. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 13. lipnja 2014.

Labels: 3
17
6