Document ID: 31978L0842

DIRETTIVA DEL CONSIGLIO
del 10 ottobre 1978
recante sesta modifica della direttiva 73/241/CEE relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti i prodotti di cacao e di cioccolato destinati all'alimentazione umana
( 78/842/CEE )
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE ,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea , in particolare l'articolo 100 ,
vista la proposta della Commissione (1) ,
visto il parere del Parlamento europeo (2) ,
visto il parere del Comitato economico e sociale (3) ,
considerando che l'allegato II , paragrafo 2 , lettera a ) , della direttiva 73/241/CEE del Consiglio , del 24 luglio 1973 , relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti i prodotti di cacao e di cioccolato destinati all'alimentazione umana (4) , modificata da ultimo dalla direttiva 78/609/CEE (5) , autorizza i nuovi Stati membri a mantenere sino al 31 dicembre 1977 , per i prodotti commercializzati nel loro territorio , le legislazioni nazionali vigenti alla data della loro adesione alle Comunità , in base alle quali è consentito l'uso dell'acido fosforico , di talune sostanze aromatiche e di taluni emulsionanti ;
considerando che tale allegato prevede al paragrafo 2 , lettera b ) , la possibilità di includere dette sostanze nell'allegato I anteriormente al 1 º gennaio 1978 ; che un nuovo esame della situazione non ha però consentito di prendere una decisione in questo senso ;
considerando infatti che , dall'evoluzione tecnologica successiva all'adozione della direttiva 73/241/CEE , sembra risultare che l'impiego dell'acido fosforico come agente neutralizzante nei prodotti di cacao non soddisfa più ad un'autentica esigenza tecnologica ; che è tuttavia opportuno prevedere la possibilità di riesaminare , se necessario , tale situazione anteriormente al 1 º luglio 1981 ;
considerando d'altra parte che , in attesa che le norme relative all'impiego delle sostanze aromatiche nei prodotti alimentari siano adottate sul piano della Comunità , occorre lasciare agli Stati membri la facoltà di continuare a utilizzare sostanze diverse da quelle elencate nell'allegato I , paragrafo 5 , lettera a ) , della direttiva 73/241/CEE ; che occorre tuttavia decidere entro il 1 º gennaio 1983 la data di scadenza di tale deroga ;
considerando infine che la direttiva 74/329/CEE del Consiglio , del 18 giugno 1974 , relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri concernenti gli emulsionanti , gli stabilizzanti , gli addensanti e i gelificanti che possono essere impiegati nei prodotti alimentari (6) , modificata da ultimo dalla direttiva 78/612/CEE (7) , permette agli Stati membri , per un periodo di cinque anni a decorrere dalla sua notifica , di autorizzare l'uso degli emulsionanti elencati nell'allegato II della direttiva 73/241/CEE e che è quindi opportuno disporre lo stesso periodo per quest'ultima direttiva ,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA :
Articolo 1
La direttiva 73/241/CEE è modificata come segue :
a ) il titolo dell'allegato II è sostituito dal seguente titolo :
« Misure particolari » ;
b ) con effetto dal 1 º gennaio 1978 , il testo del paragrafo 2 dell'allegato II è sostituito dal seguente :
« 2 . a ) La presente direttiva non pregiudica le disposizioni legislative nazionali in vigore il 1 º agosto 1973 , in forza delle quali :
i ) è ammesso l'uso dell'acido fosforico come agente neutralizzante nei prodotti di cacao alcalinizzati conformemente all'allegato I , paragrafo 2 ;
ii ) è ammesso l'uso di sostanze aromatiche diverse da quelle considerate nell'allegato I , paragrafo 5 , lettera a ) , nei prodotti di cacao e di cioccolato di cui al suddetto paragrafo ;
iii ) è ammesso l'uso di poliricinoleato di poliglicerolo , del monostearato di sorbitano , del tristearato di sorbitano , del monostearato di poliossietilene ( 20 ) sorbitano e dei sali d'ammonio degli acidi fosfatidici nei prodotti di cacao e di cioccolato di cui all'allegato I , paragrafo 6 , primo comma .
b ) La deroga di cui
i ) al punto a ) , lettera i ) , scade il 30 giugno 1981 ; tuttavia prima di tale data , il Consiglio , con la procedura prevista all'articolo 100 del trattato , può includere nell'allegato I la sostanza di cui al paragrafo 2 , lettera i ) ; l'inclusione di tale sostanza nell'allegato I può essere decisa solo se le richerche scientifiche avranno provato l'innocuità di tale sostanza per la salute umana e la sua utilizzazione sarà necessaria dal punto di vista economico ;
ii ) al punto a ) , lettera ii ) , scade ad una data che il Consiglio dovrà stabilire anteriormente al 1 º gennaio 1983 , con la procedura prevista all'articolo 100 del trattato , e comunque al momento in cui è messa in applicazione una regolamentazione comunitaria che elenca le sostanze aromatiche il cui uso nei prodotti alimentari è consentito ;
iii ) al punto a ) , lettera iii ) , scade il 20 giugno 1979 ; tuttavia , prima di tale data il Consiglio , con la procedura di cui all'articolo 100 del trattato , può includere nell'allegato I , paragrafo 6 , primo comma , le sostanze di cui al punto a ) , lettera iii ) . »
Articolo 2
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva .
Fatto a Lussemburgo , addì 10 ottobre 1978 .

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