Document ID: 31995D0342

KOMMISSIONENS BESLUTNING af 27. juli 1995 om behandling af mælk og mælkebaserede produkter til konsum fra tredjelande eller dele af tredjelande, som frembyder mund- og klovesygefare (Tekst af betydning for EØS) (95/342/EF)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets direktiv 92/46/EØF af 16. juni 1992 om sundhedsbestemmelser for produktion og afsætning af rå mælk, varmebehandlet mælk og mælkebaserede produkter (1), senest ændret ved akten vedrørende Østrigs, Finlands og Sveriges tiltrædelse, særlig artikel 23, stk. 3, litra d), og
ud fra følgende betragtninger:
Mælk og mælkebaserde produkter til konsum fra visse tredjelande eller dele af tredjelande kan frembyde mund- og klovesygefare;
under henvisning hertil bør det fastsættes, hvilke behandlinger mælk og mælkebaserede produkter til konsum fra disse tredjelande eller dele af tredjelande skal underkastes;
arten af disse behandlinger vil blive medtaget i forlægget til de sundhedscertifikater, der er fastsat for indførsel af mælk og mælkebaserde produkter fra tredjelande eller dele af tredjelande, som frembyder mund- og klovesygefare;
behandlingerne bør fastsættes på videnskabeligt grundlag som anbefalet af Den Videnskabelige Veterinærkomité, og der bør tages hensyn til kravene både om beskyttelse af folkesundheden og beskyttelse af dyresundheden;
de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Veterinærkomité -
VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING:
Artikel 1
Mælk og mælkebaserde produkter til konsum, der kommer fra tredjelande eller dele af tredjelande, hvor der har været udbrud af eller er blevet vaccineret mod mund- og klovesyge inden for de seneste tolv måneder, skal, før de føres ind på EF's område, underkastes:
a) en sterilisering til en Fc-værdi på mindst 3,0
eller
b) en første varmebehandling, hvis opvarmningsvirkning mindst svarer til virkningen af en pasteurisering ved mindst 72°C i mindst 15 sekunder, og som er tilstrækkelig til at give en negativ fosfataseprøve, efterfulgt af:
i) en yderligere varmebehandling (højpasteurisering, UHT-behandling eller sterilisering), som giver en negativ peroxydaseprøve
eller
ii) hvis det drejer sig om mælkepulver eller et produkt på basis af mælkepulver, en yderligere varmebehandling, som mindst har samme virkning som den første varmebehandling, og som antages at være tilstrækkelig til at give en negativ fosfataseprøve efterfulgt af tørring
eller
iii) syrning, hvorved pH-værdien er blevet sænket til under 6 og holdt ved denne værdi i mindst en time.
Artikel 2
Denne beslutning anvendes fra den 2. februar 1996.
Artikel 3
Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne.
Udfærdiget i Bruxelles, den 27. juli 1995.

Labels: 3
17
5
6