Document ID: 31996D0551

DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 5 de septiembre de 1996 por la que se modifica por segunda vez la Decisión 92/469/CEE relativa a la autorización de métodos de clasificación de canales de cerdo en Dinamarca (El texto en lengua danesa es el único auténtico) (96/551/CE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,
Visto el Reglamento (CEE) n° 3220/84 del Consejo, de 13 de noviembre de 1984, por el que se determina el modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (1), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CE) n° 3513/93 (2), y, en particular, el apartado 2 de su artículo 5,
Considerando que la Decisión 92/469/CEE de la Comisión (3), modificada por la Decisión 94/564/CE (4), autoriza el uso en Dinamarca de diferentes métodos de clasificación de canales de cerdo;
Considerando que el Gobierno danés ha solicitado a la Comisión que autorice el uso de dos nuevos métodos de clasificación de canales de cerdo y de nuevas fórmulas para el cálculo del contenido en carne magra en las canales con los aparatos existentes KC y FOM/MK; que se ha presentado la información necesaria de conformidad con el artículo 3 del Reglamento (CEE) n° 2967/85 de la Comisión, de 24 de octubre de 1985, por el que se establecen las modalidades de aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (5); que el examen de esa solicitud demuestra que se cumplen las condiciones necesarias para la autorización de dichos métodos de clasificación y de las nuevas fórmulas;
Considerando que, en Dinamarca, ya no se utiliza el método ULTRA-FOM y que, por lo tanto, se justifica la retirada de la autorización de este método de clasificación;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité de gestión de la carne de porcino,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
La Decisión 92/469/CEE quedará modificada como sigue:
1) El texto del artículo 1 se sustituirá por el siguiente:
«Artículo 1
Se autoriza la utilización, en Dinamarca, de los siguientes métodos para la clasificación de las canales de cerdo de conformidad con el Reglamento (CEE) n° 3220/84:
- el apartado denominado "Klassificeringscenter" (KC) y el método de evaluación correspondiente, que se describen en la parte 1 del Anexo;
- el aparato denominado "Fat-O-Meater/Manuel Klassificering" (FOM/MK) y el método de evaluación correspondiente, que se describen en la parte 2 del Anexo;
- el aparato denominado "Uni-Fat-O-Meater" (UNIFOM) y el método de evaluación correspondiente, que se describen en la parte 3 del Anexo;
- el aparato denominado "Fully Automatic Ultrasonic Carcase Grading" (AUTOFOM) y el método de evaluación correspondiente, que se describen en la parte 4 del Anexo.».
2) La parte 1 del Anexo quedará modificada como sigue:
a) la fórmula que aparece en la letra a) del apartado 3 se sustituirá por la siguiente:
«^y = 62,941 - 0,1706 x1 - 0,0818 x2 - 0,1645 x3 - 0,1964 x4 - 0,1005 x5 - 0,2553 x6 - 0,1813 x7 + 0,0853 x8 + 0,0452 x9 + 0,0513 x10 + 0,0427 x11»;
b) en la última frase del apartado 4, los términos «100 kilogramos» se sustituirán por los términos «110 kilogramos».
3) La parte 2 del Anexo quedará modificada como sigue:
a) la fórmula que aparece en la letra a) del apartado 3 se sustituirá por la siguiente:
«^y = 65,29152 - 0,2106379 x1 - 0,61076 x2 + 0,1128888 x3 + 0,02276837 x4».
b) en la última frase del apartado 3, los términos «100 kilogramos» se sustituirán por los términos «110 kilogramos».
4) La parte 3 del Anexo se sustituirá por el texto incluido en el Anexo de la presente Decisión.
5) Se añadirá al Anexo la parte 4 del Anexo de la presente Decisión.
Artículo 2
El destinatario de la presente Decisión será el Reino de Dinamarca.
Hecho en Bruselas, el 5 de septiembre de 1996.

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