Document ID: 31994R0122

31994R0122
L 021/7
SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE
25.01.1994.
UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 122/94
od 25. siječnja 1994.
o utvrđivanju određenih detaljnih pravila za primjenu Uredbe Vijeća (EEZ) br. 1601/91 o određivanju, opisivanju i prezentiranju aromatiziranih vina, aromatiziranih pića na bazi vina i aromatiziranih koktela na bazi vina
KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA,
uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice,
uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EEZ) br. 1601/91 od 10. lipnja 1991. o utvrđivanju općih pravila o određivanju, opisivanju i prezentiranju aromatiziranih vina, aromatiziranih pića na bazi vina i aromatiziranih koktela na bazi vina (1), kako je izmijenjena Uredbom (EEZ) br. 3279/92 (2), a posebno njezinu prvu podalineju treće alineje članka 2. stavka 1. točke (a) i četvrtu alineju članka 2. stavka 1. točke (b),
budući da se korištenje aromatičnih tvari identičnih prirodnim aromatičnim tvarima i dodavanje alkohola u proizvodnji određenih aromatiziranih pića treba dopustiti pod određenim uvjetima, a posebno radi usklađivanja s tradicijama i običajima raznih regija u Zajednici;
budući da se ova Uredba mora primijeniti ne dovodeći u pitanje prijelazne odredbe Uredbe Komisije (EEZ) br. 3664/91 od 16. prosinca 1991. o utvrđivanju prijelaznih mjera za aromatizirana vina, aromatizirana pića na bazi vina i aromatizirane koktele na bazi vina (3), kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EEZ) br. 1791/93 (4); budući da se ove prijelazne mjere primjenjuju do 16. prosinca 1993.;
budući da su mjere utvrđene ovom Uredbom u skladu s mišljenjem Provedbenog odbora za aromatizirana vina, aromatizirana pića na bazi vina i aromatizirane koktele na bazi vina,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
1. Korištenje aromatičnih tvari identičnih prirodnoj vaniliji kako je određeno u članku 1. stavku 2. točki (b) alineji ii. Direktive Vijeća 88/388/EEZ (5) ovime se odobrava u proizvodnji aromatiziranih vina određenih u članku 2. stavku 1. točki (a) Uredbe (EEZ) br. 1601/91.
2. Korištenje mješavine aromatičnih tvari identičnih prirodnim tvarima, koje imaju miris i/ili okus badema, marelica ili jaja, ovime se odobrava kao dodatak bademima, marelicama ili jajima u aromatiziranim vinima, pod uvjetom da:
-
takve mješavine udovoljavaju odredbama Direktive 88/388/EEZ te uz mjere kojima se provodi ta Direktiva,
-
se naziv proizvoda odnosi na jednu od gore navedenih vrsta hrane,
-
dotični poduzetnici vode zasebni registar o korištenju ovih aromatičnih tvari identičnih prirodnim tvarima.
Registar mora sadržavati detaljne informacije o aromatičnim tvarima identičnim prirodnim aromama koje se koriste, tj. prirodu i količinu aromatičnih tvari identičnih prirodnim aromama koje se nalaze u poduzeću, njihovo mjesto skladištenja i informacije o njihovom dodatnom korištenju u pićima u usporedbi s osnovnom aromom. Svako djelovanje ili postupanje mora se unijeti u registar. Registre je potrebno uskladiti jednom godišnje te ih moraju ovjeriti nadležna tijela u državi članici.
Članak 2.
Dodavanje alkohola ovime se odobrava za sljedeće proizvode:
-
zaslađena aromatizirana pića na bazi vina dobivena od bijelog vina kojem je dodan destilat suhog grožđa te koje je aromatizirano isključivo ekstraktom kardamoma,
-
aromatizirana pića na bazi vina dobivena od crnog vina koja su zaslađena te kojima su dodani aromatični pripravci kako je određeno u članku 1. stavku 2. točki (c) Direktive 88/388/EEZ. Ti se pripravci dobivaju isključivo od začina, ginsenga, oraha, esencija agruma i aromatičnih trava.
Članak 3.
Ova Uredba stupa na snagu trećeg dana od dana objave u Službenom listu Europskih zajednica.
Primjenjuje se s učinkom od 17. prosinca 1993.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 25. siječnja 1994.

Labels: 3
17