Document ID: 32013R0144

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) N:o 144/2013,
annettu 19 päivänä helmikuuta 2013,
asetuksen (EY) N:o 606/2009 muuttamisesta eräiden viininvalmistusmenetelmien ja niiden rajoitusten osalta sekä asetuksen (EY) N:o 436/2009 muuttamisesta kyseisten menetelmien viinialan tuotteiden kuljetusten mukana seuraaviin asiakirjoihin ja viinialalla pidettäviin rekistereihin kirjaamisen osalta
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon maatalouden yhteisestä markkinajärjestelystä ja tiettyjä maataloustuotteita koskevista erityissäännöksistä (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 22 päivänä lokakuuta 2007 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1234/2007 (1) ja erityisesti sen 121 artiklan kolmannen ja neljännen kohdan, 185 a artiklan, 185 c artiklan 3 kohdan ja 192 artiklan yhdessä sen 4 artiklan kanssa,
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
Neuvoston asetuksen (EY) N:o 479/2008 yksityiskohtaisista soveltamissäännöistä rypäletuoteluokkien sekä viininvalmistusmenetelmien ja niiden rajoitusten osalta 10 päivänä heinäkuuta 2009 annetun komission asetuksen (EY) N:o 606/2009 (2) 3 artiklan mukaan kyseisen asetuksen liitteessä I vahvistetaan sallitut viininvalmistusmenetelmät. Kansainvälinen viinijärjestö (OIV) on muuttanut eräiden unionissa jo sallittujen viininvalmistusmenetelmien käyttöedellytyksiä. Kyseisten viininvalmistusmenetelmien käyttöedellytyksiä olisi muutettava unionissa OIV:n määrittelemien käyttöedellytysten perusteella, jotta unionin tuottajilla olisi samat mahdollisuudet kuin kolmansien maiden tuottajilla.
(2)
OIV on hyväksynyt uusia viininvalmistusmenetelmiä. Kyseiset uudet viininvalmistusmenetelmät olisi sallittava unionissa OIV:n määrittelemin käyttöedellytyksin, jotta unionin tuottajilla olisi samat uudet mahdollisuudet kuin kolmansien maiden tuottajilla.
(3)
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa lisäyksessä 10 on viinin sisältämän alkoholin osittaista poistamista koskevat vaatimukset. OIV on korvannut viinin sisältämän alkoholin osittaista poistamista koskevan käsitteen viinin alkoholipitoisuuden korjaamista koskevalla käsitteellä. Lisäyksen tekstiä olisi mukautettava vastaavasti. Lisäyksen mukaan jäsenvaltio voi säätää, että viinin sisältämän alkoholin osittaista poistamista koskevasta käsittelystä on ilmoitettava toimivaltaisille viranomaisille. Tarkastusten tehokkuuden varmistamiseksi olisi täsmennettävä, että kyseessä on ennakkoilmoitus alkoholin poistamista koskevasta käsittelystä.
(4)
Italiasta peräisin olevien aleatico-tyyppisiksi luokiteltujen viinien, joilla on oikeus suojattuun alkuperänimitykseen ”Pergola” ja perinteiseen mainintaan ”passito”, ja Unkarista peräisin olevien viinien, joilla on suojattu alkuperänimitys tai suojattu maantieteellinen merkintä ja oikeus mainintaan ”jégbor”, sokeripitoisuus on hyvin korkea, ja niitä tuotetaan vähäisiä määriä. Italia ja Unkari ovat pyytäneet kyseisten viinien säilyvyyden turvaamiseksi lupaa poiketa rikkidioksidin enimmäispitoisuusrajasta. Kyseisille italialaisille viineille olisi sallittava rikkidioksidipitoisuuden enimmäispitoisuusrajaksi 350 milligrammaa litraa kohti ja unkarilaisille viineille 400 milligrammaa litraa kohti.
(5)
Kuohuviinit saattavat sisältää hiilidioksidia, joka ei ole peräisin cuvéen alkoholikäymisestä, koska silloin kun hiilidioksidia käytetään vastapaineella juoksutettaessa, syntyy kaasujenvaihtoja. Kyseiset kaasujenvaihdot eivät nosta hiilidioksidin painetta, minkä vuoksi ei pidä katsoa, että kyseisiä tuotteita olisi hiilihapotettu. Olisi syytä selventää, että sallittuja ovat ainoastaan ne kaasujenvaihdot cuvéen alkoholikäymisestä peräisin olevan hiilidioksidin kanssa, jotka ovat väistämättömiä vastapaineella juoksutettaessa.
(6)
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä IV säädetään asetuksen (EY) N:o 1234/2007 120 g artiklan mukaisesti eräistä määritysmenetelmistä, joilla voidaan määrittää viinialan tuotteiden koostumus, sekä säännöistä, joiden perusteella voidaan todeta, onko tuotteita käsitelty sallittujen viininvalmistusmenetelmien vastaisesti, jos OIV ei ole suositellut tai julkaissut mitään menetelmiä tai sääntöjä. OIV on hyväksynyt rypälesokerille (puhdistettu tiivistetty rypäleen puristemehu) eräitä erityisiä määritysmenetelmiä. On syytä poistaa asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä IV olevat vastaavat menetelmät.
(7)
Tietyt viininvalmistusmenetelmät ovat erityisen alttiita vilpilliselle käytölle, ja ne on merkittävä rekistereihin ja saateasiakirjoihin neuvoston asetuksen (EY) N:o 479/2008 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä viinitilarekisterin, markkinoiden seurantaan liittyvien pakollisten ilmoitusten ja tiedonkeruun, tuotteiden kuljetuksen mukana seuraavien asiakirjojen sekä viinialalla pidettävien rekisterien osalta 26 päivänä toukokuuta 2009 annetun komission asetuksen (EY) N:o 436/2009 (3) mukaisesti. Niissä vaatimuksissa, jotka koskevat viinien alkoholipitoisuuden korjaamista, kationinvaihtokäsittelyä happamuuden lisäämiseksi ja kalvoelektrodialyysiä, mainitaan, että kyseiset käsittelyt on kirjattava mainittuihin rekistereihin. Asetuksessa (EY) N:o 436/2009 säädettyihin merkintöihin liittyviä sääntöjä olisi mukautettava asetukseen (EY) N:o 606/2009 tällä asetuksella tehtyjen muutosten huomioon ottamiseksi.
(8)
Sen vuoksi asetuksia (EY) N:o 606/2009 ja (EY) N:o 436/2009 olisi muutettava.
(9)
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat asetuksen (EY) N:o 1234/2007 195 artiklan 3 kohdassa säädetyn sääntelykomitean ja maatalouden yhteisen markkinajärjestelyn hallintokomitean lausunnon mukaiset,
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 muuttaminen
Muutetaan asetus (EY) N:o 606/2009 seuraavasti:
1)
Muutetaan liite I A tämän asetuksen liitteen I mukaisesti.
2)
Muutetaan liite I B tämän asetuksen liitteen II mukaisesti.
3)
Muutetaan liite II tämän asetuksen liitteen III mukaisesti.
4)
Muutetaan liite IV tämän asetuksen liitteen IV mukaisesti.
2 artikla
Asetuksen (EY) N:o 436/2009 muuttaminen
Muutetaan asetus (EY) N:o 436/2009 seuraavasti:
1)
Muutetaan 41 artiklan 1 kohta seuraavasti:
a)
Korvataan p alakohta seuraavasti:
”p)
elektrodialyysikäsittely tai kationinvaihtokäsittely viinikiven stabiloimiseksi tai kationinvaihtokäsittely happamuuden lisäämiseksi;”.
b)
Korvataan s alakohta seuraavasti:
”s)
viinin alkoholipitoisuuden korjaaminen;”.
c)
Lisätään v alakohta seuraavasti:
”v)
kalvoelektrodialyysi happamuuden lisäämiseksi tai vähentämiseksi.”
2)
Muutetaan liite VI tämän asetuksen liitteen V mukaisesti.
3 artikla
Voimaantulo
Tämä asetus tulee voimaan kolmantena päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 19 päivänä helmikuuta 2013.

Labels: 3
18
17
6