Document ID: 31980L0891

Komisjoni direktiiv,
25. juuli 1980,
mis käsitleb ühenduses kehtivat analüüsimetoodikat eruukhappesisalduse määramiseks toiduõlides ja -rasvades ning õli- või rasvalisandiga toiduainetes
(80/891/EMÜ)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 20. juuli 1976. aasta direktiivi 76/621/EMÜ, millega kinnitatakse maksimaalne eruukhappesisalduse tase toiduõlides ja -rasvades ning õli- või rasvalisandiga toiduainetes, [1] eriti selle artiklit 3,
ning arvestades, et:
direktiivi 76/621/EMÜ artiklis 2 on sätestatud, et alates 1. juulist 1979 ei tohi kõnealuse direktiivi artiklis 1 loetletud toodetes eruukhappe sisaldus olla üle 5 % rasvhapete kogusisaldusest toiduaine rasvkomponendis;
direktiivi 76/621/EMÜ artiklis 3 on sätestatud, et eruukhappesisalduse määramiseks kasutatakse ühenduses kehtivat analüüsimetoodikat;
23. septembri 1968. aasta määruses (EMÜ) nr 1470/68 õlitaimede seemnetest proovide võtmise ja vähendamise ning õliseemnete õli-, lisandi- ja niiskusesisalduse määramise kohta [2] sätestatakse määrusega 72/77/EMÜ [3] lisatud VI lisas eruukhappesisalduse määramise metoodika rapsi- ja rüpsiseemnetes; seda metoodikat tuleks kasutada sõelanalüüsil;
kui õlides ja rasvades sisalduvate rasvhapete analüüsil kasutatakse tavalistel tingimustel gaasikromatograafilist meetodit, ei ole võimalik eruukhapet eristada teistest dokoseenhappe isomeeridest, näiteks tsetolehappest;
eruukhappesisalduse taset on vaja määrata õlides ja rasvades ning õli- või rasvalisandiga toiduainetes, mis võivad sisaldada tsetolehapet või teisi dokoseenhappe isomeere;
eruukhappesisalduse taset ei ole vaja määrata õlides ja rasvades ning õli- või rasvalisandiga toiduainetes, mille sõelumismeetodil määratud dokoseenhappe või dokoseenhappe cis-isomeeride kogusisaldus ei ületa 5 %;
kuni eruukhappe sisalduse määramise täiustatud metoodika kehtestamiseni loetakse seda analüüsimetoodikat käesoleval ajal kõige sobivamaks;
käesoleva direktiiviga sätestatud meetmed on kooskõlas alalise toidukomitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI:
Artikkel 1
Liikmesriigid nõuavad, et eruukhappesisalduse määramiseks direktiivi 76/621/EMÜ artiklis 1 nimetatud toodetes kasutataks artiklis 2 sätestatud analüüsimetoodikat.
Artikkel 2
1. Sõelanalüüsil kasutatakse üht kahest alljärgnevast meetodist:
a) artiklis 1 osutatud toodetes määratakse määruse (EMÜ) nr 1470/68 VI lisas sätestatud analüüsimetoodika abil dokoseenhappe kogusisaldus; või
b) artiklis 1 osutatud toodetes määratakse määruse (EMÜ) nr 1470/68 VI lisas sätestatud metoodika abil dokoseenhapete cis-isomeeride kogusisaldus, kasutades gaasikromatograafiat tingimustes, mille korral dokoseenhappe cis- ja trans-isomeerid eraldatakse; statsionaarseteks faasideks on sel eesmärgil sobivad näiteks tsüanopropüülpolüsiloksaanid või vedelkristallid.
2. Kui:
a) lõike 1 punkti a kohaselt määratud dokoseenhappe kogusisaldus või
b) lõike 1 punkti b kohaselt määratud dokoseenhappe cis-isomeeride kogusisaldus artiklis 1 osutatud toodete rasvkomponentide rasvhapete kogusisalduse lõikes ei ületa 5 %, ei ole edasine analüüs vajalik. Vastasel korral tuleb eruukhappesisaldus määrata lisas sätestatud metoodika kohaselt.
Artikkel 3
Liikmesriigid jõustavad käesoleva direktiivi järgimiseks vajalikud õigus- ja haldusnormid hiljemalt 1. veebruaril 1982. Liikmesriigid teatavad sellest viivitamata komisjonile.
Artikkel 4
Käesolev direktiiv on adresseeritud liikmesriikidele.
Brüssel, 25. juuli 1980

Labels: 1
17
16