Document ID: 31998R1459

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1459/98 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 8ης Ιουλίου 1998 σχετικά με τη θέσπιση μεθόδου αναφοράς για τον προσδιορισμό της βανιλίνης στο συμπυκνωμένο βούτυρο, στο βούτυρο ή στην κρέμα γάλακτος
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 804/68 του Συμβουλίου, της 27ης Ιουνίου 1968, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1587/96 (2), και ιδίως το άρθρο 6 και το άρθρο 12 παράγραφος 3,
Εκτιμώντας:
ότι στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2571/97 της Επιτροπής, της 15ης Δεκεμβρίου 1997, σχετικά με την πώληση σε μειωμένη τιμή βουτύρου και τη χορήγηση ενισχύσεως στην κρέμα γάλακτος, στο βούτυρο και στο συμπυκνωμένο βούτυρο που προορίζονται για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής, παγωτών και άλλων προϊόντων διατροφής (3), προβλέπεται ιχνηθέτηση, σε ορισμένες περιπτώσεις, της κρέμας γάλακτος, του βουτύρου και του συμπυκνωμένου βουτύρου ώστε να διασφαλίζεται η σωστή τελική χρήση των εν λόγω προϊόντων 7
ότι, λόγω της σημασίας της ιχνηθέτησης για την ορθή λειτουργία του καθεστώτος και προκειμένου να εξασφαλιστεί ίση μεταχείριση των επιχειρηματιών που συμμετέχουν σ' αυτό, είναι σκόπιμο να θεσπιστούν κοινές μέθοδοι προσδιορισμού των ιχνηθετών που αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2571/97 7
ότι είναι δύσκολο να θεσπιστούν μέθοδοι αναφοράς για όλους τους ιχνηθέτες ταυτόχρονα 7 ότι η θέσπιση μεθόδου αναφοράς για τον προσδιορισμό της βανιλίνης στο συμπυκνωμένο βούτυρο, στο βούτυρο ή στην κρέμα γάλακτος συνιστά ένα ακόμη βήμα προς την κατεύθυνση αυτή 7
ότι τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής διαχείρισης γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Η μέθοδος ανάλυσης που περιγράφεται στο παράρτημα εφαρμόζεται ως μέθοδος αναφοράς για τον προσδιορισμό της βανιλίνης στο συμπυκνωμένο βούτυρο, στο βούτυρο ή στην κρέμα γάλακτος δυνάμει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2571/97.
Το συμπυκνωμένο βούτυρο, το βούτυρο ή η κρέμα γάλακτος έχουν ιχνηθετηθεί σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2571/97 όταν τα λαμβανόμενα αποτελέσματα ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές της παραγράφου 8 του παραρτήματος.
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων.
Εφαρμόζεται από την 1η Σεπτεμβρίου 1998.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 8 Ιουλίου 1998.

Labels: 0
17