Document ID: 31979L0796

KOMMISSIONENS FÖRSTA DIREKTIV av den 26 juli 1979 om fastställande av gemenskapens analysmetoder för undersökning av vissa sockerarter som är avsedda för livsmedel (79/796/EEG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om uppprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,
med beaktande av rådets direktiv 73/437/EEG av den 11 december 1973 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om vissa sockersorter avsedda som livsmedel(1), särskilt artikel 11 i detta, och
med beaktande av följande:
Enligt artikel 11 i direktivet skall sammansättningen av vissa sockerarter kontrolleras genom analysmetoder som fastställs inom gemenskapen.
Det är önskvärt att fastställa en första serie metoder för vilka undersökningar har avslutats.
Metoden för bestämning av färgtyp för socker eller vitt socker och för extravitt socker, metoden för mätning av aska via den specifika ledningsförmågan i extravitt socker, sockerlösning, invertsockerlösning och invertsockersirap samt metoden för bestämning av färgen i lösningar av extravitt socker och sockerlösning har fastställts i bilagan till direktiv 73/437/EEG.
I väntan på att ytterligare metoder för bestämning av reducerande sockerarter skall utarbetas inom gemenskapen bör medlemsstaterna få välja att fortsätta tillåta att Lane och Eynonmetoden (metod 7 och 8 i bilaga 2, 3.3 och 3.4) används i stället för Luff-Schoorlmetoden (metod 6 i bilaga 2, 3.3 och 3.4).
Analysmetoderna enligt detta direktiv har tillstyrkts av Ständiga livsmedelskommittén.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Medlemsstaterna skall kräva att de analyser som är nödvändiga för kontroll av de kriterier som anges i bilaga 1, utförs enligt de metoder som beskrivs i bilaga 2 till detta direktiv.
2. Utan att det påverkar tillämpningen av andra stycket skall Luff-Schoorlmetoden (bilaga 2, metod 6) användas för att bestämma reducerande socker i följande sockerarter:
- sockerlösning
- vit sockerlösning
- invertsockerlösning
- vit invertsockerlösning
- invertsockersirap
- stärkelsesirap
- torkad stärkelsesirap
- glukosmonohydrat
- vattenfri glukos.
Medlemsstaterna får dock kräva att Lane och Eynonmetoden (bilaga 2, metod 7 och/eller 8 allt efter behov) används inom deras eget territorium för bestämning av reducerande socker i en eller flera av de angivna sockerarterna.
3. En medlemsstat som utnyttjar rättigheten enligt punkt 2 andra stycket skall genast underrätta kommissionen och övriga medlemsstater om detta.
Artikel 2
Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv inom 18 månader efter dagen för anmälan och skall genast underrätta kommissionen om detta.
Artikel 3
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.
Utfärdat i Bryssel, den 26 juli 1979.

Labels: 0
17
16