Document ID: 32009R1047

ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΚ) αριθ. 1047/2009 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΊΟΥ
της 19ης Οκτωβρίου 2009
για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών όσον αφορά τους κανόνες εμπορίας για το κρέας πουλερικών
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, και ιδίως το άρθρο 37,
την πρόταση της Επιτροπής,
τη γνώμη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (1),
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου, της 22ας Οκτωβρίου 2007, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα (ενιαίος κανονισμός ΚΟΑ) (2), θεσπίζει ορισμένα πρότυπα εμπορίας για το κρέας πουλερικών.
(2)
Το άρθρο 116 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 προβλέπει ότι τα προϊόντα του τομέα του κρέατος πουλερικών διατίθενται στην αγορά σύμφωνα με τις διατάξεις του παραρτήματος ΧΙV του εν λόγω κανονισμού.
(3)
Τα πρότυπα εμπορίας αναπτύχθηκαν για να συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος πουλερικών και στη σχετική πληροφόρηση και να διευκολύνουν επομένως την πώληση του κρέατος αυτού. Ειδικότερα, εισήχθη ακριβέστερος ορισμός του νωπού κρέατος πουλερικών από ό,τι στη νομοθεσία σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, με ισχύ από την 1η Ιουλίου 1991 δυνάμει του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1906/90 του Συμβουλίου, της 26ης Ιουνίου 1990, σχετικά με ορισμένους κανόνες εμπορίας για το κρέας πουλερικών (3). Η πείρα αποδεικνύει ότι πρέπει να επιβεβαιωθεί η ρητή αρχή περαιτέρω του ορισμού αυτού που να καταστεί ακόμη πιο ρητή.
(4)
Λαμβανομένου υπόψη του γεγονότος ότι το κρέας πουλερικών καταναλώνεται ολοένα και περισσότερο υπό μορφή παρασκευασμάτων και προϊόντων με βάση το κρέας, είναι σκόπιμο να επεκταθεί το πεδίο εφαρμογής των προτύπων εμπορίας για το κρέας πουλερικών στα παρασκευάσματα και στα προϊόντα με βάση το κρέας πουλερικών.
(5)
Ομοίως, το κρέας πουλερικών σε άρμη του κωδικού ΣΟ 0210 99 39 πρέπει να περιληφθεί στο πεδίο εφαρμογής των προτύπων εμπορίας.
(6)
Η πείρα αποδεικνύει ότι σε ορισμένες περιπτώσεις παρασκευάσματα με βάση νωπό κρέας πουλερικών μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το νωπό κρέας πουλερικών όταν διατίθενται προς πώληση στον καταναλωτή. Για την αποφυγή στρεβλώσεων του ανταγωνισμού μεταξύ παρασκευασμάτων με βάση νωπό κρέας πουλερικών και παρασκευασμάτων νωπού κρέατος πουλερικών, φαίνεται σκοπιμότερο να επεκταθεί η αρχή περαιτέρω του ορισμού περί νωπού κρέατος πουλερικών σε παρασκευάσματα νωπού κρέατος πουλερικών.
(7)
Δυνάμει της κοινοτικής νομοθεσίας σχετικά με τη σήμανση των τροφίμων, η σήμανση και οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται δεν πρέπει δεν πρέπει να ενέχουν κινδύνους παραπλάνησης του καταναλωτή, ιδίως σχετικά με τα χαρακτηριστικά του τροφίμου και συγκεκριμένα τη φύση, την ταυτότητα, τις ιδιότητες, τη σύνθεση, την ποιότητα, τη διάρκεια, την καταγωγή ή την προέλευση, τον τρόπο παρασκευής ή παραγωγής.
(8)
Το κατεψυγμένο ή βαθύψυκτο κρέας πουλερικών πρέπει να πωλείται σε αυτή την κατάσταση ή να χρησιμοποιείται σε κατεψυγμένα ή βαθύψυκτα παρασκευάσματα ή σε προϊόντα με βάση το κρέας.
(9)
Δεδομένου ότι η υποδιαίρεση της κατηγορίας Α σε Α 1 και Α 2 και η υποδιαίρεση του κατεψυγμένου κρέατος πουλερικών κατά κατηγορία βάρους που προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 δεν χρησιμοποιείται ευρέως στην πράξη και ως εκ τούτου δεν είναι χρήσιμη, είναι σκόπιμο να καταργηθούν οι διατάξεις αυτές για λόγους απλούστευσης.
(10)
Συνεπώς ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Το παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την έβδομη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός εφαρμόζεται από την 1η Μαΐου 2010.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Λουξεμβούργο, 19 Οκτωβρίου 2009.

Labels: 3
17
6