Document ID: 31989D0052

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DECISIONE DELLA COMMISSIONE
del 21 dicembre 1988
che modifica la decisione 87/293/CEE relativa all'autorizzazione di metodi di classificazione delle carcasse di suino in Irlanda
(Il testo in lingua inglese è il solo facente fede)
(89/52/CEE)
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea,
visto il regolamento (CEE) n. 2759/75 del Consiglio, del 29 ottobre 1975, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore delle carni suine (1), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 3906/87 (2), in particolare l'articolo 4, paragrafo 6,
visto il regolamento (CEE) n. 3220/84 del Consiglio, del 13 novembre 1984, che determina la tabella comunitaria di classificazione delle carcasse di suino (3), modificato dal regolamento (CEE) n. 3530/86 (4), in particolare l'articolo 5, paragrafo 2,
considerando che l'articolo 2 del regolamento (CEE) n. 3220/84 dispone che gli Stati membri possono essere autorizzati ad ammettere una presentazione differente dalla presentazione tipo definita nello stesso articolo, qualora sia la pratica commerciale che le esigenze tecniche rendessero possibile tale deroga;
considerando che, in Irlanda, le esigenze tecniche attinenti alla pratica del metodo di classifica e, quindi, alla prassi commerciale, comportano a volte la necessità di asportare rognoni, sugna e diaframma (compreso il pilastro); che, in altri casi, la lingua rimane talvolta attaccata alla carcassa; che di ciò conviene tener conto nell'adeguamento del peso alla presentazione tipo; che la decisione 87/293/CEE della Commissione (5) deve essere modificata di conseguenza;
considerando che le misure previste dalla presente decisione sono conformi al parere del comitato di gestione per le carni suine,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE:
Articolo 1
La decisione 87/293/CEE è modificata come segue:
1. È inserito il seguente articolo 1 bis:
« Articolo 1 bis
In deroga alla presentazione tipo, di cui all'articolo 2 del regolamento (CEE) n. 3220/84, le carcasse di suino possono essere presentate senza sugna, rognoni e diaframma (compreso il pilastro) o possono essere presentate con la lingua, prima della pesatura e della classificazione. In questi casi, il peso a caldo della carcassa è calcolato mediante le percentuali di adeguamento riportate nell'allegato II. »
2. L'allegato diventa allegato I.
3. È aggiunto l'allegato della presente decisione come allegato II.
Articolo 2
L'Irlanda è destinataria della presente decisione.
Fatto a Bruxelles, il 21 dicembre 1988.

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