Document ID: 32011D0506

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
av den 16 augusti 2011
om ändring av beslut 2005/240/EG om godkännande av metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Polen
[delgivet med nr K(2011) 5745]
(Endast den polska texten är giltig)
(2011/506/EU)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (”förordningen om en samlad marknadsordning”) (1), särskilt artikel 43 m jämförd med artikel 4, och
av följande skäl:
(1)
Genom kommissionens beslut 2005/240/EG (2) godkänns fyra metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Polen.
(2)
Polen har angivit att uppfödarnas slaktvärde har förbättrats avsevärt i Polen sedan beslut 2005/240/EG antogs. Det är därför nödvändigt att uppdatera metodernas formel efter nästan sex års användning sedan de godkändes, och att ta fram nya, aktuella klassificeringsmetoder i syfte att öka konkurrensen och införa billigare klassificeringsmetoder.
(3)
Polen har bett kommissionen att bevilja ersättningen av den formel som används i metoden ”CAPTEUR GRAS/MAIGRE - SYDEL (CGM)”, ”ULTRA-FOM 300”, ”FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)” och ”IM-03” för klassificering av slaktkroppar av gris och att godkänna fyra nya metoder för klassificering av slaktkroppar av gris på ungerskt territorium och har lagt fram en detaljerad redogörelse av dissektionsförsöket och de principer som denna metod grundas på, resultaten av dissektionsförsöken och de formler som används för att bedöma andelen kött i det protokoll som avses i artikel 23.4 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 av den 10 december 2008 om tillämpningsföreskrifter för gemenskapens skalor för klassificering av slaktkroppar av nötkreatur, gris och får och rapporteringen av priser på dessa (3).
(4)
En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av klassificeringsmetoderna är uppfyllda. Denna klassificeringsmetod bör därför godkännas i Polen.
(5)
Beslut 2005/240/EG bör därför ändras i enlighet med detta.
(6)
Ändringar av instrument eller klassificeringsmetoder bör bara tillåtas om de uttryckligen har godkänts genom ett kommissionsbeslut.
(7)
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Beslut 2005/240/EG ska ändras på följande sätt:
1.
Artikel 1 ska ersättas med följande:
”Artikel 1
Följande metoder får användas i Polen för klassificering av slaktkroppar av gris i enlighet med punkt B.IV.1 i bilaga V till rådets förordning (EG) nr 1234/2007 (4):
a)
Instrumentet ”Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 1 i bilagan.
b)
Instrumentet ”Ultra FOM 300” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 2 av bilagan.
c)
Instrumentet ”Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 3 av bilagan.
d)
Instrumentet ”IM-03” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 4 i bilagan.
e)
Instrumentet ”Autofom III” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 5 i bilagan.
f)
Instrumentet ”CSB Image-Meater (CSB)” med tillhörande bedömningsmetoder, enligt vad som anges i del 6 i bilagan.
g)
Instrumentet ”Fat-O-Meater II (FOM II)” med tillhörande beräkningsmetoder, vilket beskrivs närmare i del 7 av bilagan.
h)
En manuell metod (ZP) med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 8 i bilagan.
Efter avslutad mätning med instrumentet ”Ultra FOM 300”, som avses i led b i första stycket, ska man på slaktkroppen kunna förvissa sig om att värdena för F1 och F2 verkligen har mätts på det ställe som anges i punkt 3 i del 2 av bilagan. Stället ska därför märkas samtidigt som mätningen görs.
Den manuella metoden ZP som avses i led h i första stycket ska endast tillåtas för slakterier med en slaktlinje som kan bearbeta högst 40 grisar per timme.
2.
Bilagan ska ersättas med bilagan till detta beslut.
Artikel 2
Detta beslut ska tillämpas från och med den 12 december 2011.
Artikel 3
Detta beslut riktar sig till Republiken Polen.
Utfärdat i Bryssel den 16 augusti 2011.

Labels: 1
17
19
6
18