Document ID: 31999R2335

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2335/1999 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 3ης Νοεμβρίου 1999
για τον καθορισμό των προδιαγραφών εμπορίας που εφαρμόζονται στα ροδάκινα και στα νεκταρίνια
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2200/96 του Συμβουλίου, της 28ης Οκτωβρίου 1996, για την κοινή οργάνωση των αγορών στον τομέα των οπωροκηπευτικών(1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1257/1999(2), και ιδίως το άρθρο 2 παράγραφος 2,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1) τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια συγκαταλέγονται στο παράρτημα Ι του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2200/96 μεταξύ των προϊόντων για τα οποία πρέπει να υιοθετηθούν προδιαγραφές· ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 3596/90 της Επιτροπής, της 12ης Δεκεμβρίου 1990, για τον καθορισμό των κανόνων ποιότητας για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια(3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 888/97(4), πρέπει να υποστεί πολλαπλές τροποποιήσεις· προκειμένου να εξασφαλισθεί νομική σαφήνεια, πρέπει να καταργηθεί ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 3596/90 και να πραγματοποιηθεί αναδιατύπωση των κανόνων που περιλαμβάνει· για το σκοπό αυτό πρέπει, για λόγους διαφάνειας στην παγκόσμια αγορά, να ληφθούν υπόψη οι συνιστώμενες προδιαγραφές για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια από την ομάδα εργασίας για την τυποποίηση των αλλοιώσιμων τροφίμων και βελτίωση της ποιότητας της Οικονομικής Επιτροπής για την Ευρώπη των Ηνωμένων Εθνών (ΟΕΕ/ΗΕ)·
(2) οι προδιαγραφές για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια συνεπάγονται την υποχρέωση τήρησης μιας κλίμακας ταξινόμησης κατά μέγεθος· σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1169/93(5), το μέγεθος "Δ" επιτρέπεται μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου από την έναρξη της περιόδου εμπορίας μέχρι τις 30 Ιουνίου προκειμένου να καταστεί δυνατή η εμπορία των πρώιμων μικρόκαρπων ποικιλιών και συγχρόνως να αποφευχθεί, από την 1η Ιουλίου, η διάθεση στην αγορά όψιμων ροδάκινων και νεκταρινιών του μεγέθους "Δ", τα οποία όταν είναι ώριμα χαρακτηρίζονται από ένα μεγαλύτερο μέγεθος· δεν πρέπει να διατηρηθεί η απαγόρευση αυτή πέραν της περιόδου εμπορίας των ροδάκινων και των νεκταρινιών παραγωγής Κοινότητας·
(3) η αγορά των νωπών ροδάκινων και νεκταρινιών είναι στενά συνδεδεμένη, κυρίως στο στάδιο της λιανικής πώλησης, με την οργανοληπτική ποιότητα των προϊόντων αυτών, η οποία μπορεί να ποικίλλει σημαντικά· πρέπει νά δοθεί η δυνατότητα στην αλυσίδα παραγωγής να παρέχει ελάχιστες η μέγιστες ενδείξεις όσον αφορά τα βασικά κριτήρια ωριμότητας, προκειμένου ο καταναλωτής να επιλέγει ελεύθερα την αγορά φρούτων βελτίστης οργανοληπτικής ποιότητας·
(4) η εφαρμογή των προδιαγραφών αυτών πρέπει να έχει ως αποτέλεσμα την εξάλειψη από την αγορά των προϊόντων μη ικανοποιητικής ποιότητας, τον προσανατολισμό της παραγωγής κατά τρόπο ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των καταναλωτών και τη διευκόλυνση των εμπορικών σχέσεων βάσει θεμιτού ανταγωνισμού, συμβάλλοντας κατ' αυτόν τον τρόπο στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής·
(5) οι προδιαγραφές εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια της εμπορίας· η μεταφορά σε μεγάλη απόσταση, η αποθήκευση επί ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα ή οι διάφορες μεταχειρίσεις τις οποίες υφίστανται τα προϊόντα μπορεί να επιφέρουν ορισμένες αλλοιώσεις, οι οποίες οφείλονται στη βιολογική εξέλιξη των προϊόντων αυτών ή στον κατά το μάλλον ήττον αλλοιώσιμο χαρακτήρα τους· πρέπει να ληφθούν υπόψη οι αλλοιώσεις αυτές στην εφαρμογή των προδιαγραφών στα στάδια εμπορίας που έπονται του σταδίου της αποστολής· τα προϊόντα της κατηγορίας "Έξτρα" πρέπει να υφίστανται επιμελημένη διαλογή και συσκευασία και πρέπει να λαμβάνεται αποκλειστικά υπόψη, όσον αφορά τα προϊόντα αυτά, η μείωση της φρεσκάδας και της σπαργής τους·
(6) τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής διαχείρισης νωπών οπωροκηπευτικών,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Οι προδιαγραφές εμπορίας που εφαρμόζονται στα ροδάκινα και στα νεκταρίνια που υπάγονται στον κωδικό ΣΟ 0809 30 καθορίζονται στο παράρτημα.
Οι προδιαγραφές εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια της εμπορίας, υπό τους όρους που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2200/96.
Ωστόσο, στα στάδια που έπονται της αποστολής, τα προϊόντα μπορούν να παρουσιάζουν, σε σχέση με τους κανόνες της προδιαγραφής:
- ελαφρά μείωση της φρεσκάδας και της σπαργής τους,
- για τα προϊόντα που κατατάσσονται στις άλλες κατηγορίες πλην της κατηγορίας "Έξτρα", ελαφρές αλλοιώσεις που οφείλονται στην εξέλιξή τους και στον κατά το μάλλον ή ήττον αλλοιώσιμο χαρακτήρα τους.
Άρθρο 2
Καταργείται ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 3596/90.
Άρθρο 3
Ο παρών κανονισμός τίθεται σε ισχύ την τρίτη ημέρα μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων.
Εφαρμόζεται από την πρώτη ημέρα του μηνός που έπεται εκείνου της έναρξης ισχύος του.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 3 Νοεμβρίου 1999.

Labels: 3
17