Document ID: 32008D0364

KOMMISSIONENS BESLUT
av den 28 april 2008
om godkännande av metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Litauen
[delgivet med nr K(2008) 1595]
(Endast den litauiska texten är giltig)
(2008/364/EG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 3220/84 av den 13 november 1984 om fastställande av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av gris (1), särskilt artikel 5.2,
av följande skäl:
(1)
Enligt artikel 2.3 i förordning (EEG) nr 3220/84 ska slaktkroppar av gris klassificeras genom en beräkning av andelen kött i enlighet med statistiskt utprovade beräkningsmetoder grundade på fysisk mätning av en eller flera anatomiska delar av griskroppen. En klassificeringsmetod kan bara godkännas om den statistiska standardavvikelsen inte överskrider en viss marginal. Toleransen fastställs i artikel 3.2 i kommissionens förordning (EEG) nr 2967/85 av den 24 oktober 1985 om tillämpningsföreskrifter för gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av gris (2).
(2)
Den litauiska regeringen har begärt kommissionens godkännande av fyra nya klassificeringsmetoder och har därför meddelat resultaten av olika dissektionsförsök i del 2 av det protokoll som avses i artikel 3.3 i kommissionens förordning (EEG) nr 2967/85.
(3)
En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av klassificeringsmetoderna är uppfyllda.
(4)
Ändringar av instrument och klassificeringsmetoder bör endast få godkännas genom ett nytt kommissionsbeslut som fattas på grundval av gjorda erfarenheter. Godkännandet kan därför komma att återkallas.
(5)
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för griskött.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE:
Artikel 1
I Litauen får följande metoder användas för klassificering av slaktkroppar av gris i enlighet med förordning (EEG) nr 3220/84:
1.
Instrumentet Fat-O-Meat’er (FOM) med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 1 i bilagan.
2.
Det instrument som går under benämningen Hennessy Grading Probe (HGP 7) med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 2 i bilagan.
3.
Instrumentet IM-03 med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 3 i bilagan.
4.
Den manuella metoden (ZP), som innebär mätning med en mätstav, med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del 4 i bilagan.
Den manuella metoden (ZP) får endast användas i slakterier som inte slaktar mer än 200 grisar per vecka.
Artikel 2
Ändringar av instrument eller beräkningsmetoder får inte tillåtas.
Artikel 3
Detta beslut riktar sig till Republiken Litauen.
Utfärdat i Bryssel den 28 april 2008.

Labels: 1
17
18
6