Document ID: 31998R1101

VERORDENING (EG) Nr. 1101/98 VAN DE RAAD van 25 mei 1998 houdende wijziging van Verordening (EEG) nr. 1906/90 tot vaststelling van handelsnormen voor vlees van pluimvee
DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 2777/75 van de Raad van 29 oktober 1975 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector slachtpluimvee (1), en met name op artikel 2, lid 2,
Gezien het voorstel van de Commissie,
Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 1906/90 (2) handelsnormen voor vlees van pluimvee zijn vastgesteld;
Overwegende dat pluimvee meer en meer in stukken wordt verkocht, dat bijgevolg ook controles moeten worden verricht op het watergehalte van bepaalde stukken vlees van pluimvee,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
In artikel 7 van Verordening (EEG) nr. 1906/90 wordt lid 1 vervangen door:
"1. De maximumpercentages technisch onvermijdelijke waterabsorptie die tijdens het klaarmaken van verse, bevroren en diepgevroren karkassen en karkasdelen niet mogen worden overschreden, alsmede de desbetreffende eenvormige controlemethoden worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 17 van Verordening (EEG) nr. 2777/75.".
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de zevende dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 25 mei 1998.

Labels: 3
17