Document ID: 31999R2654

REGOLAMENTO (CE) N. 2654/1999 DELLA COMMISSIONE
del 16 dicembre 1999
che modifica il regolamento (CEE) n. 2921/90 relativo alla concessione di aiuti per il latte scremato destinato alla fabbricazione di caseina e di caseinati
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
visto il regolamento (CE) n. 1255/1999 del Consiglio, del 17 maggio 1999, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari(1), in particolare l'articolo 15,
considerando quanto segue:
(1) il regolamento (CE) n. 1255/1999 sostituisce, con effetto dal 1o gennaio 2000, il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio(2), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 1587/96(3), e, tra l'altro, il regolamento (CEE) n. 987/68 del Consiglio, del 15 luglio 1968, che stabilisce le norme generali per la concessione di un aiuto per il latte scremato trasformato in caseina e caseinati(4), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 1435/90(5). Onde tener conto del nuovo regime, è necessario modificare le disposizioni del regolamento (CEE) n. 2921/90 della Commissione, del 10 ottobre 1990, relativo alla concessione di aiuti per il latte scremato destinato alla fabbricazione di caseina e di caseinati(6), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 2501/1999(7). In tale prospettiva, occorre completare il regolamento stabilendo le definizioni dei prodotti interessati da tale regime e precisare l'organismo al quale i richiedenti devono presentare le domande di aiuto. Dette disposizioni sono applicabili a decorrere dal 1o gennaio 2000;
(2) il comitato di gestione per il latte e i prodotti lattiero-caseari non ha emesso alcun parere nel termine fissato dal suo presidente,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
L'articolo 1 del regolamento (CEE) n. 2921/90 è modificato nel seguente modo:
1) al paragrafo 2, il testo della frase introduttiva è sostituito dal seguente:
"2. L'aiuto è versato sulla base di una domanda scritta presentata dal produttore di caseina o di caseinati all'organismo competente dello Stato membro in cui sono stati fabbricati la caseina e i caseinati. Nella domanda vengono indicati:";
2) è aggiunto il seguente paragrafo:
"4. Ai sensi del presente regolamento, si intende per:
a) 'Latte scremato': prodotto ottenuto dalla mungitura di una o più vacche o capre, senza alcuna aggiunta e che ha subito soltanto una parziale scrematura al fine di ridurre il suo tenore di materie grasse allo 0,10 % al massimo.
b) 'Caseina greggia': prodotto non solubile in acqua, ottenuto a partire da latte scremato tramite precipitazione per acidificazione microbica o tramite acidi, caglio o altri enzimi coagulanti del latte, fatta salva un'eventuale preventiva applicazione di scambi ionici e di procedimenti di concentrazione.
c) 'Caseine': prodotto lavato e essiccato, non solubile in acqua, ottenuto a partire da caseina greggia o da latte scremato tramite precipitazione per acidificazione microbica o tramite acidi, caglio o altri enzimi coagulanti del latte, fatta salva un'eventuale preventiva applicazione di scambi ionici e di procedimenti di concentrazione.
d) 'Caseinati': prodotti ottenuti per essiccamento di caseina o di caseina greggia trattate con neutralizzanti."
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il 1o gennaio 2000.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, il 16 dicembre 1999.

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