Document ID: 31988D0389

*****
RAADETS AFGOERELSE
af 22. juni 1988
om Kommissionens udarbejdelse af en liste over stoffer og udgangsmaterialer, der anvendes ved fremstilling af aromaer
(88/389/EOEF)
RAADET FOR DE EUROPAEISKE
FAELLESSKABER HAR -
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab, saerlig artikel 213, og
ud fra foelgende betragtninger:
Raadet har den 22. juni 1988 vedtaget direktiv 88/388/EOEF om indbyrdes tilnaermelse af medlemsstaternes lovgivning om aromaer, som maa anvendes i levnedsmidler, og om udgangsmaterialer til fremstilling af disse (1);
det har vist sig, at det var oenskeligt at faa tilvejebragt oplysninger om de stoffer og udgangsmaterialer, der anvendes ved fremstilling af aromaer med henblik paa en vurdering dels af samtlige spoergsmaal vedroerende aromaer og udgangsmaterialer til fremstilling heraf, dels af den aktion, som dette medfoerer paa faellesskabsplan;
det vil vaere lettere at tilvejebringe de paagaeldende oplysninger, hvis Kommissionen udarbejder en liste over de paagaeldende stoffer og udgangsmaterialer -
TRUFFET FOELGENDE AFGOERELSE:
Eneste artikel
1. Inden 24 maaneder efter vedtagelsen af denne afgoerelse udarbejder Kommissionen efter samraad med medlemsstaterne en liste over foelgende:
- aromakilder, der bestaar af levnedsmidler samt af urter og krydderier, som normalt betragtes som foedevarer
- aromakilder, der bestaar af vegetabilske eller animalske raastoffer, som normalt ikke betragtes som foedevarer
- aromastoffer, der ved egnede fysiske processer, enzymprocesser eller mikrobiologiske processer er fremstillet af vegetabilske eller animalske raastoffer
- aromastoffer, der er fremstillet ved kemisk syntese, eller som er udskilt ad kemisk vej, og som kemisk set er identiske med aromastoffer, der naturligt er til stede i levnedsmidler samt i urter og krydderier, der normalt betragtes som foedevarer
- aromastoffer, der er fremstillet ved kemisk syntese, eller som er udskilt ad kemisk vej, og som kemisk set er identiske med aromastoffer, der naturligt er til stede i vegetabilske eller animalske raastoffer, der normalt ikke betragtes som foedevarer
- andre end de i fjerde og femte led omhandlede aromastoffer, der er fremstillet ved kemisk syntese, eller som er udskilt ad kemisk vej
- udgangsmaterialer, der anvendes til fremstilling af roegaromaer eller reaktionsaromaer, samt de reaktionsbetingelser, som de fremstilles under.
2. Kommissionen ajourfoerer regelmaessigt den i stk. 1 naevnte liste.
Udfaerdiget i Luxembourg, den 22. juni 1988.

Labels: 1
17
15