Document ID: 32001L0022

Kommissionens direktiv (EF) nr. 2001/22
af 8. marts 2001
om prøveudtagnings- og analysemetoder til officiel kontrol af indholdet af bly, cadmium, kviksølv og 3-MCPD i levnedsmidler
(EØS-relevant tekst)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets direktiv 85/591/EØF af 20. december 1985 om indførelse af fælles prøveudtagnings- og analysemetoder til kontrol af levnedsmidler(1), særlig artikel 1, og
ud fra følgende betragtninger:
(1) I henhold til Rådets forordning (EØF) nr. 315/93 af 8. februar 1993 om fællesskabsprocedurer for forurenende stoffer i levnedsmidler(2) skal der fastsættes grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i levnedsmidler for at beskytte folkesundheden.
(2) I Kommissionens forordning (EF) nr. 466/2001 af 8. marts 2001 om fastsættelse af grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i levnedsmidler(3) er der bl.a. fastsat grænseværdier for bly, cadmium, kviksølv og 3-monochlorpropan-1,2-diol (3-MCPD) i levnedsmidler, og der henvises deri til bestemmelserne om, hvilke prøveudtagnings- og analysemetoder der skal anvendes.
(3) Rådets direktiv 89/397/EØF af 14. juni 1989 om offentlig kontrol med levnedsmidler(4) indeholder de generelle principper for gennemførelse af kontrol med levnedsmidler. Ved Rådets direktiv 93/99/EØF af 29. oktober 1993 om supplerende bestemmelser vedrørende offentlig kontrol med levnedsmidler(5) er der indført en ordning med kvalitetsnormer for de laboratorier, som medlemsstaterne betror den officielle kontrol af levnedsmidler.
(4) Prøveudtagningen er afgørende for, at der kan opnås repræsentative resultater af bestemmelsen af indholdet af forurenende stoffer, som kan være uensartet fordelt i et parti.
(5) I direktiv 85/591/EØF er der fastsat generelle kriterier for prøveudtagnings- og analysemetoder, men det er i visse tilfælde nødvendigt med mere specifikke kriterier, for at det kan sikres, at de laboratorier, der står for kontrollen, anvender analysemetoder med samme grad af pålidelighed.
(6) Bestemmelserne om prøveudtagnings- og analysemetoder er blevet opstillet på grundlag af den nuværende viden, og de kan tilpasses på baggrund af udviklingen i den videnskabelige og teknologiske viden.
(7) De i dette direktiv fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Levnedsmiddelkomité -
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:
Artikel 1
Medlemsstaterne træffer alle de nødvendige foranstaltninger for at sikre, at prøveudtagningen til officiel kontrol af indholdet af bly, cadmium, kviksølv og 3-MCPD i levnedsmidler udføres efter de metoder, der er beskrevet i bilag I til dette direktiv.
Artikel 2
Medlemsstaterne træffer alle de nødvendige foranstaltninger for at sikre, at prøveforberedelsen og de analysemetoder, der anvendes til officiel kontrol af indholdet af bly, cadmium, kviksølv og 3-MCPD i levnedsmidler, opfylder kriterierne i bilag II til dette direktiv.
Artikel 3
Medlemsstaterne sætter de nødvendige love og administrative bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 5. april 2003. De underretter straks Kommissionen herom.
Disse love og bestemmelser skal ved vedtagelsen indeholde en henvisning til dette direktiv eller skal ved offentliggørelsen ledsages af en sådan henvisning. De nærmere regler for henvisningen fastsættes af medlemsstaterne.
Artikel 4
Dette direktiv træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i De Europæiske Fællesskabers Tidende.
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.
Udfærdiget i Bruxelles, den 8. marts 2001.

Labels: 17
20
7
0
18