Document ID: 32008L0005

ΟΔΗΓΊΑ 2008/5/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 30ής Ιανουαρίου 2008
σχετικά με την αναγραφή, στην επισήμανση ορισμένων τροφίμων, υποχρεωτικών ενδείξεων πέραν των προβλεπομένων από την οδηγία 2000/13/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
(Κωδικοποιημένη έκδοση)
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
την οδηγία 2000/13/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 20ής Μαρτίου 2000, για προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με την επισήμανση, την παρουσίαση και τη διαφήμιση των τροφίμων (1), και ιδίως το άρθρο 4 παράγραφος 2,
την οδηγία 94/35/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα (2), και ιδίως το άρθρο 6,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Η οδηγία 94/54/ΕΚ της Επιτροπής, της 18ης Νοεμβρίου 1994, σχετικά με την αναγραφή, στην επισήμανση ορισμένων τροφίμων, υποχρεωτικών ενδείξεων πέραν των προβλεπομένων από την οδηγία 79/112/ΕΟΚ του Συμβουλίου (3), έχει επανειλημμένα τροποποιηθεί (4), κατά τρόπο ουσιαστικό. Είναι, ως εκ τούτου, σκόπιμη, για λόγους σαφήνειας και ορθολογισμού, η κωδικοποίηση της εν λόγω οδηγίας.
(2)
Για την κατάλληλη ενημέρωση των καταναλωτών, είναι αναγκαίο να προβλεφθούν για ορισμένα συγκεκριμένα τρόφιμα συμπληρωματικές υποχρεωτικές ενδείξεις πέραν εκείνων που προβλέπονται στο άρθρο 3 της οδηγίας 2000/13/ΕΚ.
(3)
Τα αέρια συσκευασίας που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία ορισμένων τροφίμων δεν πρέπει να θεωρούνται συστατικά κατά την έννοια του άρθρου 6 παράγραφος 1 της οδηγίας 2000/13/ΕΚ και δεν πρέπει, συνεπώς, να περιλαμβάνονται στον κατάλογο των συστατικών της επισήμανσης.
(4)
Εντούτοις ο καταναλωτής πρέπει να ενημερώνεται για τη χρησιμοποίηση των αερίων αυτών στο μέτρο που η εν λόγω πληροφορία του επιτρέπει να κατανοεί το λόγο για τον οποίο η διάρκεια διατηρήσεως του τροφίμου που αγοράζει είναι μεγαλύτερη εκείνης αναλόγων προϊόντων συσκευασμένων με διαφορετικό τρόπο.
(5)
Για επαρκή ενημέρωση των καταναλωτών, απαιτείται υποχρεωτική αναγραφή στην επισήμανση τροφίμων εμπεριεχόντων γλυκαντικά, μιας ένδειξης που να προβάλλει το γεγονός αυτό.
(6)
Επιπλέον, πρέπει να τίθενται προειδοποιήσεις επί της συσκευασίας τροφίμων που περιέχουν ορισμένες κατηγορίες γλυκαντικών.
(7)
Επιπλέον, είναι αναγκαίο να προβλεφθεί επισήμανση που να παρέχει στους καταναλωτές σαφείς πληροφορίες σχετικά με την παρουσία γλυκυρριζικού οξέως ή του μετά αμμωνίου άλατός του σε είδη ζαχαροπλαστικής και σε ποτά. Στην περίπτωση υψηλής περιεκτικότητας γλυκυρριζικού οξέως ή του μετά αμμωνίου άλατός του στα εν λόγω προϊόντα, οι καταναλωτές, και ιδιαίτερα τα άτομα που πάσχουν από υπέρταση, πρέπει επιπλέον να πληροφορούνται ότι πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική πρόσληψη. Για να διασφαλισθεί η σωστή κατανόηση της πληροφορίας αυτής εκ μέρους των καταναλωτών, θα ήταν προτιμότερο να χρησιμοποιηθεί ο πολύ γνωστός όρος «εκχυλίσματα γλυκύρριζας».
(8)
Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγία είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων.
(9)
Η παρούσα οδηγία δεν θίγει τις υποχρεώσεις των κρατών μελών όσον αφορά στις προθεσμίες ενσωμάτωσης στο εθνικό δίκαιο των οδηγιών που εμφαίνονται στο παράρτημα ΙΙ μέρος Β,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ:
Άρθρο 1
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του άρθρου 3 της οδηγίας 2000/13/ΕΚ, η επισήμανση των τροφίμων που παρατίθενται στο παράρτημα Ι της παρούσας οδηγίας περιλαμβάνει τις συμπληρωματικές υποχρεωτικές ενδείξεις όπως καθορίζονται στο εν λόγω παράρτημα.
Άρθρο 2
Η οδηγία 94/54/ΕΚ όπως τροποποιήθηκε με τις οδηγίες που παρατίθενται στο παράρτημα ΙΙ μέρος Α καταργείται, με την επιφύλαξη των υποχρεώσεων των κρατών μελών όσον αφορά στις προθεσμίες ενσωμάτωσης στο εθνικό δίκαιο των οδηγιών που εμφαίνονται στο παράρτημα ΙΙ μέρος Β.
Οι αναφορές στην καταργούμενη οδηγία θεωρούνται ότι γίνονται στην παρούσα οδηγία και διαβάζονται σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας που εμφαίνεται στο παράρτημα ΙΙΙ.
Άρθρο 3
Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή της στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Άρθρο 4
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη.
Βρυξέλλες, 30 Ιανουαρίου 2008.

Labels: 3
17
15