Document ID: 31993D0248

KOMMISSIONENS BESLUTNING af 5. april 1993 om aendring af beslutning 89/50/EOEF om godkendelse af metoder til klassificering af svinekroppe i Frankrig (Kun den franske udgave er autentisk)
(93/248/EOEF)KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR -
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,
under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 3220/84 af 13. november 1984 om fastsaettelse af Faellesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (1), aendret ved forordning (EOEF) nr. 3577/90 (2), saerlig artikel 5, stk. 2, og
ud fra foelgende betragtninger:
Kommissionen godkendte ved beslutning 89/50/EOEF (3), aendret ved beslutning 89/318/EOEF (4), metoder til klassificering af svinekroppe i Frankrig;
Frankrig har anmodet Kommissionen om at godkende en ny metode til klassificering af svinekroppe i Frnakrig og har fremlagt de oplysninger, der kraeves i artikel 3 i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 2967/85 af 24. oktober 1985 om fastsaettelse af gennemfoerelsesbestemmelser til Faellesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (5); det fremgaar af ansoegningen, at betingelserne for godkendelse af naevnte klassificeringsmetode er opfyldt;
Frankrig har anmodet Kommissionen om at godkende nye formler for beregning af indholdet af magert koed i svinekroppe i forbindelse med de allerede eksisterende klassificeringsmetoder;
de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Svinekoed -
VEDTAGET FOELGENDE BESLUTNING:
Artikel 1
I beslutning 89/50/EOEF foretages foelgende aendringer:
1) i artikel 1 indsaettes foelgende led:
»- apparatet benaevnt »Capteur Gras/Maigre-Sydel« (CG-M) med tilhoerende beregningsmetode, hvis enkeltheder er anfoert i sjette del af bilaget«
2) i bilaget foretages foelgende aendringer:
a) punkt 3 i del 1, 2, 3 og 4 affattes saaledes:
»3. Svinekroppens indhold af magert koed beregnes efter foelgende formel:
y = 55,698 0,710 x1 + 0,198 x2
hvor
y = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent x1 = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 6 centimeter ved siden af svinekroppens midterlinje mellem tredje- og fjerdebageste ribben x2 = musklens tykkelse i mm, maalt paa samme tid og samme sted som x1. Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.«
b) punkt 2 i del 5 affattes saaledes:
»2. Svinekroppens andel af magert koed beregnes efter foelgende formel:
y = 44,864 0,552 G + 0,280 M
hvor
y = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent G = spaeklagets minimumstykkelse (inklusive svaer) maalt paa hoejde med musklen Gluteus medius M = laendemusklens minimumstykkelse maalt mellem det forreste punkt paa musklen Gluteus medius og den dorsale side af rygmarvskanalen. Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.«
c) som del 6 indsaettes:
»DEL 6
Capteur Gras/Maigre-Sydel
1. Svinekroppe klassificeres ved hjaelp af apparatet »Capteur Gras/Maigre-Sydel«.
2. Apparatet er forsynet med en hoejoploesningssonde Sydel med en diameter paa 8 mm, en IR-lysdiode (Honeywell) og to fotodioder (Honeywell). Dybdeanvendelse mellem 0 og 95 mm.
Maalevaerdierne udtrykkes i beregnet indhold af magert koed i procent ved hjaelp af apparatet selv.
3. Svinekroppens indhold af magert koed beregnes efter foelgende formel:
y = 55,698 0,710 x1 + 0,198 x2
hvor
y = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent x1 = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 6 cm ved siden af svinekroppens midterlinje mellem tredje- og fjerdebageste ribben x2 = musklens tykkelse i mm, maalt paa samme tid og samme sted som x1. Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.«
Artikel 2
Denne beslutning er rettet til Den Franske Republik.
Udfaerdiget i Bruxelles, den 5. april 1993.

Labels: 12
18
17