Document ID: 32003D0721

Komisjoni otsus,
29. september 2003,
millega muudetakse nõukogu direktiivi 92/118/EMÜ seoses inimtoiduks ettenähtud kollageenile esitatavate nõuetega ning tunnistatakse kehtetuks otsus 2003/42/EÜ
(teatavaks tehtud numbri K(2003) 3393 all)
(EMPs kohaldatav tekst)
(2003/721/EÜ)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 17. detsembri 1992. aasta direktiivi 92/118/EMÜ, milles sätestatakse selliste toodete ühendusesisest kaubandust ja ühendusse importimist reguleerivad loomade ja inimeste terviseohutuse nõuded, mille suhtes ei kohaldata direktiivi 89/662/EMÜ A lisa I peatükis ja nakkusetekitajate puhul direktiivis 90/425/EMÜ osutatud ühenduse erieeskirjades sätestatud nõudeid, [1] viimati muudetud komisjoni otsusega 2003/42/EÜ, [2] eriti selle artikli 15 teist lõiku,
ning arvestades järgmist:
(1) Inimtoiduks ettenähtud kollageeni tootmiseks tuleks kehtestada terviseohutuse erinõuded. Tingimusel, et need nõuded on samad inimtoiduks ettenähtud kollageeni ja muuks kui inimtoiduks ettenähtud kollageeni jaoks, ning tingimusel, et ka hügieeninõuded on samad, peaks olema võimalik toota ja/või ladustada mõlemat liiki kollageeni samas ettevõttes.
(2) Kollageeni tootvatele ettevõtetele tuleks kehtestada loa saamise, registreerimis-, kontrolli- ja hügieeninõuded. Kollageeni tootmiseks on olulised teatud terviseohutusnõuded, mis sisalduvad nõukogu 21. detsembri 1976. aasta direktiivis 77/99/EMÜ lihatoodete ja teatavate muude loomsete saaduste tootmist ja turustamist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta, [3] viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 807/2003, [4] ning nõukogu 14. juuni 1993. aasta direktiivis 93/43/EMÜ toiduainete hügieeni kohta. [5]
(3) Rahvusvahelise episootiaameti väljaantud veiste spongioosset entsefalopaatiat (BSE) käsitleva loomatervishoiueeskirja (2001) artiklis 2.3.13.7 soovitatakse, et kui želatiini ja kollageeni toodetakse ainult toornahast, peaksid veterinaarasutused andma piiranguteta loa nende importimiseks ja transiidiks läbi oma territooriumide, sõltumata ekspordiriikide staatusest.
(4) Vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. mai 2001. aasta määrusele (EÜ) nr 999/2001, millega sätestatakse teatavate transmissiivsete spongioossete entsefalopaatiate vältimise, kontrolli ja likvideerimise eeskirjad, [6] viimati muudetud komisjoni määrusega (EÜ) nr 1234/2003, [7] ei kohaldata turuleviimisel piiranguid toornahale direktiivi 92/118/EMÜ tähenduses, mis on saadud tervetelt mäletsejalistelt, ning sellisest toornahast saadud kollageenile.
(5) Juhtiv teaduskomitee võttis 10. ja 11. mail 2001 vastu arvamuse kollageeni ohutuse kohta, käsitledes mäletsejaliste toornahast toodetud kollageeni ohutust seoses transmissiivsete spongioossete entsefalopaatiatega (edaspidi TSE).
(6) Kollageeni tooraine koosneb peamiselt veise toornaha ja kõõluste sidekoest ning vasika, lamba ja sea toornahast. Tooraine ohutuse tagamiseks peab see olema saadud loomadelt, kes on läbinud tapaeelse ja -järgse kontrolli ning tunnistatud inimtoiduks kõlblikuks. Tooraine peab ka olema kogutud, transporditud, ladustatud ja käideldud võimalikult hügieeniliselt.
(7) Tooraine kontrollitavuse tagamiseks peab toorainet tarnida soovivatel kogumiskeskustel ja parkimistöökodadel olema selleks luba ja nad peavad olema registreeritud. Tuleks ette näha ka näidis äridokumendist, mis peab olema toorainega kaasas transpordi ajal ning kogumiskeskustesse, parkimistöökodadesse ja kollageeni töötlemisettevõtetesse tarnimise ajal.
(8) Oleks vaja muuta inimtoiduks ettenähtud želatiini tooraine kohta kehtivat äridokumenti, et võtta arvesse teatud liikmesriikide kontrollmenetlustega seonduvaid üksikasju.
(9) Tuleks kehtestada valmistoodete standardid, et tagada, et valmistoode ei ole saastunud tarbija tervisele ohtlike ainete või mikroorganismidega. Kuni sellistele standarditele teadusliku hinnangu andmiseni on asjakohane ajutiselt lähtuda saastumist käsitlevatest üldtunnustatud standarditest. Kehtestada tuleks ka valmistoote pakendamise, ladustamise ja transpordi nõuded.
(10) On vaja kehtestada terviseohutuse erieeskirjad kollageeni ning inimtoiduks ettenähtud kollageeni tooraine impordi jaoks. Tuleks koostada imporditud kollageeni ja inimtoiduks ettenähtud kollageeni toorainega kaasas olevate terviseohutussertifikaatide näidised. Samuti on vaja, et komisjon tunnustaks samaväärseid garantiisid pakkuvaid tingimusi kolmanda riigi esitatud ettepaneku alusel.
(11) Kollageeni tootmise erieeskirjade vastuvõtmine ei piira TSE ärahoidmise ja piiramise eeskirjade vastuvõtmist.
(12) Seepärast tuleks direktiivi 92/118/EMÜ vastavalt muuta.
(13) Alates 30. septembrist 2003 jõustuva otsusega 2003/42/EÜ muudeti direktiivi 92/118/EMÜ seoses inimtoiduks ettenähtud kollageeni terviseohutuse erinõuetega ning kollageeni ja Euroopa Ühendusse lähetatava inimtoiduks ettenähtud kollageeni tooraine tõendamisnõuetega.
(14) Ühendus impordib kolmandatest riikidest toorainet ja kollageeni, sealhulgas teatud tehnilistele nõuetele vastavat kollageeni, mis ei ole ühenduses kättesaadav.
(15) Ühendkuningriik on taotlenud uute terviseohutuse erinõuete kohaldamise edasilükkamist, et võimaldada võtta arvesse tema tootjaid, kes sõltuvad impordist kolmandatest riikidest.
(16) Kollageeni impordiga seotud probleemidele lahenduse leidmiseks peetud läbirääkimisi, mille eesmärk oli võimaldada sellisel impordil jätkuda täielikult vastavana uutele terviseohutuse erinõuetele, võib pidada lõpetatuks.
(17) Asjakohane on anda aega nende läbirääkimiste haldusmeetmete lõpuleviimiseks, kuid see ajavahemik peaks olema võimalikult lühike.
(18) Otsuse 2003/42/EÜ lisast on leitud viga, mille järgi kollageeni tooraine jaoks ettenähtud äridokumendi näidises nõutakse riikliku veterinaararsti templit. See viga tuleks parandada.
(19) Selguse huvides tuleks otsus 2003/42/EÜ seetõttu kehtetuks tunnistada ja asendada käesoleva otsusega.
(20) Käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise toiduahela ja loomatervishoiu komitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
Artikkel 1
Direktiivi 92/118/EMÜ II lisa muudetakse vastavalt käesoleva otsuse lisale.
Artikkel 2
Käesoleva otsuse artiklit 1 kohaldatakse alates 31. detsembrist 2003.
Seda ei kohaldata inimtoiduks ettenähtud kollageeni suhtes, mis on toodetud või imporditud enne seda kuupäeva.
Artikkel 3
Otsus 2003/42/EÜ tunnistatakse kehtetuks; kehtetukstunnistamine jõustub kohe.
Artikkel 4
Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.
Brüssel, 29. september 2003

Labels: 0
3
17
6