Document ID: 32003D0774

Odločba Komisije
z dne 30. oktobra 2003
o odobritvi nekaterih postopkov za preprečevanje razvoja patogenih mikroorganizmov v školjkah in morskih polžih
(notificirano pod dokumentarno številko K(2003) 3984)
(Besedilo velja za EGP)
(2003/774/ES)
KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE -
ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,
ob upoštevanju Direktive Sveta 91/493/EGS z dne 22. julija 1991 o zdravstvenih pogojih za proizvodnjo in dajanje na trg ribiških proizvodov [1], kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 806/2003 [2], in zlasti poglavij IV(IV)(2) Priloge Direktive,
ob upoštevanju naslednjega:
(1) Odločba Komisije 93/25/EGS z dne 11. decembra o odobritvi nekaterih postopkov za preprečevanje razvoja patogenih mikroorganizmov v školjkah in morskih polžih [3] je bila znatno spremenjena [4]. Zaradi jasnosti in racionalnosti je treba navedeno odločbo kodificirati.
(2) Školjke in morski polži, nabrani v območjih iz poglavja I(1)(b) in (c) Priloge Direktive Sveta 91/492/EGS z dne 15. julija 1991 o zdravstvenih pogojih za proizvodnjo in dajanje na trg živih školjk [5], kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 806/2003, pomenijo možno nevarnost za potrošnike, če niso ustrezno obdelani.
(3) Španija, Združeno Kraljestvo in Nizozemska so predstavili postopke za preprečevanje razvoja patogenov v školjkah in morskih polžih.
(4) Ti postopki so ustrezni za zagotavljanje zdravja proizvodov, zato njihovo predhodno prečiščevanje ali ponovna nasaditev nista potrebna.
(5) Ukrepi, predvideni s to odločbo, so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali -
SPREJELA NASLEDNJO ODLOČBO:
Člen 1
Odobrijo se postopki, opredeljeni v Prilogi I te odločbe, za preprečevanje razvoja patogenih mikroorganizmov v školjkah in morskih polžih, nabranih na območjih iz poglavja I(1)(b) in (c) Priloge Direktive Sveta 91/492/EGS, ki pred dajanjem v promet niso bili obdelani s postopkom ponovne nasaditve ali prečiščevanja.
Člen 2
Odločba 93/25/EGS se razveljavi.
Sklici na razveljavljeno Odločbo se razumejo kot sklici na to odločbo in se berejo skladno s primerjalno tabelo v Prilogi III.
Člen 3
Ta odločba je naslovljena na države članice.
V Bruslju, dne 30. oktobra 2003

Labels: 0
6