Document ID: 31987R2094

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2094/87 av den 13 juli 1987 om ändring av förordning (EEG) nr 2731/75 om fastställande av standardkvaliteter för vete, råg, korn, majs, sorghum och durumvete
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2727/75 av den 29 oktober 1975 om den gemensamma organisationen av marknaden för spannmål(), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 1900/87(), särskilt artikel 3.5,
med beaktande av kommissionens förslag(),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande(), och
med beaktande av följande:
Med hänsyn till den ökade produktionen och konsumtionen av durumvete, är det nödvändigt att införa strängare kvalitetskrav för intervention. Detta kräver att standardkvaliteten ändras. Kraven bör därför skärpas vad avser vattenhalt och rymdvikt för durumvete och tekniska kriterier bör inbegripas i definitionen av standardkvalitet för detta spannmålsslag. Förordning (EEG) 2731/75(), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 1580/86() bör därför ändras.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Förordning (EEG) nr 2731/75 ändras på följande sätt:
1. Artikel 5 skall ersättas med följande:
"Artikel 5
Den standardkvalitet för vilken riktpriset och interventionspriset för durumvete fastställs definieras på följande sätt:
1. Fysiska kvalitetskriterier
1. a) Durumvete av sund och god marknadsmässig kvalitet, fritt från onormal lukt och levande skadedjur, med gulbrun till brun färg, med en brottyta med ett glasaktigt, genomskinligt och hornaktigt utseende.
1. b) Total procentuell andel av andra beståndsdelar än durumvetekärnor av felfri kvalitet: 25 %, varav
1. b) P andel durumvetekärnor som helt eller delvis har förlorat sitt glasaktiga utseende (mjöliga): 20 %,
1. b) P andel sönderslagna kärnor: 2 %,
1. b) P orenheter bestående av kärnor: 2 % (med orenheter bestående av kärnor avses skrumpna kärnor, kärnor av andra spannmålsslag, djurätna kärnor, kärnor med missfärgat groddanlag, fläckiga kärnor, mögelangripna kärnor och kärnor värmeskadade vid torkning),
1. b) P andel grodda kärnor: 0,5 %,
1. b) P andel andra orenheter: 0,5 % (med andra orenheter avses främmande frön, förstörda kärnor, främmande beståndsdelar, skal, mjöldryga, skämda kärnor, döda insekter och delar av insekter).
1. c) Rymdvikt: 80 kg per hektoliter.
1. d) Vattenhalt: 13 %.
2. Tekniska kvalitetskriterier
a) Proteininnehållet (N × 5,7) beräknat på torrsubstansen är minst 12,5 %.
b) Gluteninnehållet beräknat på torrsubstansen är minst 8,75 %.
c) Falltalet enligt Hagbergmetoden är minst 250, inklusive 60 sekunders provberedning (omrörning)."
2. I artikel 6 skall b ersättas med följande:
"b) de nödvändiga metoderna för bestämning av
"b) P andra beståndsdelar än basspannmål av felfri kvalitet,
"b) P vattenhalten,
"b) P durumvetekärnor som har förlorat sitt glasaktiga utseende (mjöliga),
"b) P tannininnehållet,
"b) P degens maskinella knådbarhet,
"b) P proteininnehållet,
"b) P gluteninnehållet,
"b) P Zeleny-talet,
"b) P Hagbergtalet,
"b) skall fastställas enligt det förfarande som fastställs i artikel 26 i förordning (EEG) nr 2727/75."
3. I bilagan punkt 2 b skall andra meningen utgå.
4. I bilagan skall punkt 2 d ersättas med följande:
"d) Kärnor med missfärgat groddanlag, fläckiga kärnor och mögelangripna kärnor.
Kärnor med missfärgat groddanlag är kärnor med bruna till brunsvarta missfärgningar i skalet, i vilka groddanlaget är normalt och inte på väg att gro. För vete skall kärnor med missfärgat groddanlag inte beaktas förrän andelen överstiger 8 %.
"d) För durumvete betraktas som
"d) P fläckiga kärnor, kärnor med bruna till brunsvarta missfärgningar på annan plats än på själva groddanlaget,
"d) P mögelangripna kärnor, kärnor vars fruktvägg är angripen av Fusarium mycelium. Sådana kärnor är lätt skrumpna, rynkiga och har ljusröda eller vita diffusa fläckar med dåligt avgränsade konturer."
5. I bilagan skall följande punkt läggas till:
"6. Kärnor som har förlorat sitt glasaktiga utseende (mjöliga)
Med mjöliga kärnor av durumvete avses kärnor vars frövita inte kan anses vara helt glasaktig."
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.
Den skall tillämpas från och med den 1 juli 1987.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Luxemburg den 13 juli 1987.

Labels: 2
3
17