Document ID: 31992R3458

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 3458/92 av den 30 november 1992 om ändring av förordning (EEG) nr 1014/90 om detaljerade tillämpningsföreskrifter för definitioner, beskrivningar och presentation av spritdrycker
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1576/89 av den 29 maj 1989 om allmänna bestämmelser för definition, beskrivning och presentation av spritdrycker(), ändrad genom förordning (EEG) nr 3280/92(), särskilt artikel 1.4 i b i denna, och
med beaktande av följande:
I artikel 1.4 i 1 a i förordning (EEG) nr 1576/89 fastställs de kvantiteter av vissa ingredienser som krävs för att namnet på vissa typer av fruktsprit skall få användas; artikel 1.4 i 1 b i den förordningen anger avvikelser från de fastställda halterna som tillåts under vissa förhållanden.
I artikel 6 i kommissionens förordning (EEG) nr 1014/90(), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 1781/91(), fastställs sålunda den maximala metanolhalten i vissa typer av fruktsprit framställd i mindre destillerier till 1 500 g per hektoliter; denna maximala halt gäller till och med den 31 december 1992 även för sprit som erhållits av päron i alla destillerier.
Utvecklingen visar att avvikelsen bör tillämpas på alla destillerier; den teknik som i dag används vid tillverkningen av spritdryckerna i fråga innebär att denna åtgärd skulle göra det möjligt att bevara produktens kvalitet och traditionella egenskaper; efter en försöksperiod bör dock en grundlig utvärdering av de olika effekterna av denna bestämmelse göras med målsättningen att minska metanolhalten så mycket som den tekniska utvecklingen medger.
Mot bakgrund av de regionala metoder som i dag används för framställning av sprit från smultronträd är det dock möjligt att upphäva undantaget gällande den maximala metanolhalten i sprit som erhållits av denna frukt.
Bestämmelserna i denna förordning är förenliga med yttrandet från Kommittén för genomförande av regler om spritdrycker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Artikel 6 i förordning (EEG) nr 1014/90 skall ersättas med följande:
"Artikel 6
1. I överensstämmelse med artikel 1.4 i 1 b i förordning (EEG) nr 1576/89 skall den maximala metanolhalten i fruktsprit vara 1 500 g per hektoliter 100-procentig alkohol; detta gäller sprit som erhållits av följande frukter:
P plommon (Prunus domestica L.),
P mirabell (Prunus domestica L. var syriaca),
P sviskon (Prunus domestica L.),
P äpple (Malus domestica Borkh.),
P päron (Pyrus communis L.).
2. Före den 31 december 1994 skall kommissionen göra en utvärdering av tillämpningen av punkt 1. Med utgångspunkt i en grundlig studie skall den överväga om den maximala metanolhalten kan minskas."
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den 1 januari 1993.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 30 november 1992.

Labels: 3
17
14