Document ID: 31981L0214

RÅDETS DIREKTIV av den 16 mars 1981 med den sextonde ändringen av direktiv 64/54/EEG om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om konserveringsmedel som är godkända för användning i livsmedel (81/214/EEG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, särskilt artikel 100 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag(1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande(2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande(3), och
med beaktande av följande:
Artikel 3 i rådets direktiv 64/54/EEG den 5 november 1963 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om konserveringsmedel som är godkända för användning i livsmedel(4) senast ändrat genom 1979 års anslutningsakt föreskriver att medlemsstaterna inte får godkänna rökning av vissa livsmedel med annan rök än rök framställd från trä eller vedartade växter i naturligt tillstånd och att sådan rökning inte får medföra någon risk för människors hälsa.
Enligt artikel 5 i direktiv 64/54/EEG får medlemsstaterna till och med den 31 december 1980 tillåta användning av rökningsvätskor.
Rökningsvätskor används huvudsakligen för sina smaksättande egenskaper men de kan samtidigt vara konserverande.
I många medlemsstater undersöks nu om rökningsvätskor är acceptabla från toxikologisk synpunkt och hur vätskorna egentligen fungerar i tekniskt avseende, och på liknande sätt undersöker man hur rökningen av livsmedel går till. Förhållandena måste därför bedömas på nytt mot bakgrund av dessa undersökningar.
Det är därför inte möjligt att slutgiltigt besluta om rökningsvätskor skall godkännas eller ej inom gemenskapen och inte heller på vilket sätt ett sådant godkännande bör genomföras, och de sätt man röker livsmedel på bör undersökas på nytt inom gemenskapen.
Enligt direktiv 64/54/EEG får medlemsstaterna också behålla sin nationella lagstiftning om användning av formaldehyd i Grana Padano-ost under förutsättning att kommissionen gör en ny bedömning av detta undantag.
Denna bestämmelse bör fortsätta att gälla i ytterligare tre år.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Direktiv 64/54/EEG ändras på följande sätt:
1. Artikel 3 skall ersättas med följande:
"Artikel 3
Medlemsstaterna får tillåta rökning av vissa livsmedel endast i rök, eller rökningsvätska, framställd av trä eller vedartade växter i naturligt tillstånd, som inte har impregnerats, färgats, gummerats, målats eller behandlats på liknande sätt och under förutsättning att sådan rökning inte medför risker för människors hälsa."
2. I artikel 5, skall punkterna 2 och 3 b utgå och punkt 3 a betecknas punkt 2.
Artikel 2
Inom tre år från anmälan av detta direktiv skall kommissionen ompröva bestämmelserna i artikel 1 och föreslå rådet nödvändiga ändringar.
Artikel 3
Artikel 1 skall gälla från och med den 1 januari 1981.
Artikel 4
Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv senast den 1 juli 1981 och genast underrätta kommissionen om detta.
Artikel 5
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.
Utfärdat i Bryssel den 16 mars 1981.

Labels: 0
17
15