Document ID: 31992R1238

REGOLAMENTO (CEE) N. 1238/92 DELLA COMMISSIONE dell'8 maggio 1992 che stabilisce metodi comunitari di analisi dell'alcole neutro nel settore del vino
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea,
visto il regolamento (CEE) n. 822/87 del Consiglio, del 16 marzo 1987, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (1), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 1734/91 (2), in particolare l'articolo 35, paragrafo 8, l'articolo 36, paragrafo 6, l'articolo 38, paragrafo 5, l'articolo 39, paragrafo 9, l'articolo 41, paragrafo 10 e l'articolo 42, paragrafo 6,
considerando che il regolamento (CEE) n. 2046/89 del Consiglio, del 19 giugno 1989, che stabilisce regole generali relative alla distillazione dei vini e dei sottoprodotti della vinificazione (3), prevede che, mediante le varie distillazioni del settore vitivinicolo, si possa ottenere, fra l'altro, alcole neutro definito nell'allegato del suddetto regolamento sulla base di criteri relativi alla composizione; che, per poter verificare l'osservanza di tali criteri, occorre stabilire metodi di analisi comunitari;
considerando che questi metodi devono essere obbligatoriamente applicati in tutte le transazioni commerciali e nell'esecuzione di tutti i controlli; che tuttavia, tenendo conto delle limitate possibilità del commercio, è opportuno autorizzare un certo numero di procedimenti consueti che consentono di determinare in modo rapido ed abbastanza sicuro gli elementi ricercati;
considerando che i metodi di analisi comunitari devono essere generalmente riconosciuti al fine di garantirne l'applicazione uniforme;
considerando che i metodi d'analisi comunitari in vigore per l'alcole neutro sono stati adottati con il regolamento (CEE) n. 3590/83 della Commissione (4); che, per l'adeguamento al progresso tecnico, è necessario sostituire alcuni metodi con procedimenti più idonei, modificare altri metodi e introdurne di nuovi; che, date tutte queste modifiche, è opportuno raccogliere tutti i metodi d'analisi in un nuovo regolamento, abrogando il regolamento (CEE) n. 3590/83;
considerando che, per poter paragonare i risultati dei metodi d'analisi descritti nell'articolo 74 del regolamento (CEE) n. 822/87, è opportuno definire i concetti di ripetibilità e riproducibilità dei risultati ottenuti con questi metodi;
considerando che le misure previste dal presente regolamento sono conformi al parere del comitato di gestione per i vini,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
1. I metodi di analisi comunitari dell'alcole neutro definito nell'allegato del regolamento (CEE) n. 2046/89 sono determinati nell'allegato del presente regolamento.
2. I metodi di analisi di cui al paragrafo 1 si applicano all'alcole neutro ottenuto con i vari tipi di distillazione previsti nel regolamento (CEE) n. 822/87.
Articolo 2
Ai sensi del presente regolamento:
a) per « ripetibilità » si intende il valore al di sotto del quale si può prevedere con una certa probabilità la differenza assoluta tra due singoli risultati di una prova, ottenuti con lo stesso procedimento, con lo stesso materiale e nelle stesse condizioni (stesso analista, stessa apparecchiatura, stesso laboratorio, breve lasso di tempo);
b) per « riproducibilità » si intende il valore al di sotto del quale si situa con una certa probabilità la differenza assoluta tra due singoli risultati di una prova, ottenuti con lo stesso materiale, ma in condizioni diverse (diversi analisti, diverse apparecchiature, diversi laboratori e/o in tempi diversi).
Con l'espressione « singoli risultati di una prova » si intende il valore ottenuto applicando una volta e completamente un metodo d'analisi normalizzato su un singolo campione. Salvo altrimenti disposto, la probabilità è del 95 %.
Articolo 3
Il regolamento (CEE) n. 3590/83 è abrogato.
Articolo 4
Il presente regolamento entra in vigore il terzo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, l'8 maggio 1992.

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