Document ID: 31993D0034

DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 16 de diciembre de 1992 por la que se autorizan métodos de clasificación de las canales de cerdo en Portugal (El texto en lengua portuguesa es el único auténtico)
(93/34/CEE)LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea,
Visto el Reglamento (CEE) no 3220/84 del Consejo, de 13 de noviembre de 1984, por el que se determina el modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (1), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CEE) no 3577/90 (2), y, en particular, el apartado 2 de su artículo 5,
Considerando que el apartado 3 del artículo 2 del Reglamento (CEE) no 3220/84 dispone que la clasificación de las canales de cerdo debe establecerse mediante el cálculo del contenido de carne magra a través de métodos de evaluación comprobados estadísticamente y basados en la medición física de una o varias partes anatómicas de la canal de cerdo; que la autorización de métodos de evaluación está sujeta a una tolerancia máxima de error estadístico de evaluación; que esta tolerancia la fija el artículo 3 del Reglamento (CEE) no 2967/85 de la Comisión, de 24 de octubre de 1985, por el que se establecen las modalidades de aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (3);
Considerando que el Gobierno de Portugal ha solicitado a la Comisión que autorice la utilización de tres métodos de clasificación de canales de cerdo en su territorio y ha presentado los datos exigidos en el artículo 3 del Reglamento (CEE) no 2967/85; que el examen de esa solicitud demuestra que se cumplen las condiciones necesarias para la autorización de dichos métodos de clasificación;
Considerando que no puede autorizarse ninguna modificación de los aparatos ni de los métodos de clasificación salvo mediante una nueva Decisión de la Comisión, adoptada de acuerdo con la experiencia adquirida;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité de gestión de carne de porcino,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
De conformidad con el Reglamento (CEE) no 3220/84, se autoriza la utilización de los siguientes métodos de clasificación de canales de cerdo en Portugal:
- el aparato denominado « Intrascope (Optical Probe) » y los métodos de evaluación correspondientes, descritos en la primera parte del Anexo,
- el aparato denominado « Fat-O-Meater (FOM) » y los métodos de evaluación correspondientes, descritos en la segunda parte del Anexo,
- el aparato denominado « Hennessy Grading Probe (HGP II) » y los métodos de evaluación correspondientes, descritos en la tercera parte del Anexo.
Artículo 2
No se autorizará ninguna modificación de los aparatos ni de los métodos de evaluación.
Artículo 3
El destinatario de la presente Decisión será la República de Portugal.
Hecho en Bruselas, el 16 de diciembre de 1992.

Labels: 3
17
18