Document ID: 31994D0330

ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Μαΐου 1994 για την τροποποίηση του άρθρου 5 σημείο 9 της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ του Συμβουλίου όσον αφορά το σημείο ψύξης (94/330/ΕΚ)
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
την οδηγία 92/46/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 16ης Ιουνίου 1992 για τη θέσπιση των υγειονομικών κανόνων για την παραγωγή και την εμπορία νωπού γάλακτος, θερμικά επεξεργασμένου γάλακτος και προϊόντων με βάση το γάλα (1), και ιδίως το άρθρο 5 σημείο 9 δεύτερο εδάφιο,
Εκτιμώντας:
ότι, σύμφωνα με το άρθρο 5 σημείο 9 δεύτερο εδάφιο της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ, ένα κράτος μέλος ζήτησε την επανεξέταση των απαιτήσεων που προβλέπονται στο άρθρο 5 σημείο 9 πρώτο εδάφιο, ιδίως όσον αφορά το σημείο ψύξης του θερμικά επεξεργασμένου γάλακτος αγελάδας που προορίζεται για κατανάλωση-
ότι σύμφωνα με τις διαθέσιμες στατιστικές μελέτες, η αξία του σημείου ψύξης του αγελαδινού γάλακτος που υπολογίζεται αμέσως μετά το άρμεγμα μπορεί αν ποικίλλει ανάλογα σε συνάρτηση με την εποχή, τη διατροφή και τη φυλή των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, την περίοδο αναπαραγωγής και θηλασμού καθώς και τις γεωγραφικές και κλιματολογικές συνθήκες-
ότι πρέπει να επιτραπεί η διάθεση στην αγορά του θερμικά επεξεργασμένου αγελαδινού γάλακτος του οποίου το σημείο ψύξης υπερβαίνει σε ορισμένες περιπτώσεις την αξία που ορίζεται στο άρθρο 5 σημείο 9 πρώτο εδάφιο της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ- ότι η δυνατότητα αυτή πρέπει να περιορισθεί ώστε να παρέχονται όλες οι αναγκαίες εγγυήσεις στις περιπτώσεις που τα αποτελέσματα των ελέγχων που προβλέπονται στο παράρτημα Γ κεφάλαιο Ι μέρος Α σημείο 3β) αποδεικνύουν την έλλειψη ξένου ύδατος-
ότι οι υπόλοιπες απαιτήσεις του άρθρου 5 σημείο 9 πρώτο εδάφιο της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ εξακολουθούν να αποτελούν το αντικείμενο στατιστικών και επιστημονικών μελετών-
ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης Κτηνιατρικής Επιτροπής,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:
Άρθρο 1
Στο άρθρο 5 σημείο 9 πρώτο εδάφιο της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ, προστίθεται η ακόλουθη πρόταση:
"Εντούτοις, είναι αποδεκτό ένα σημείο ψύξης ανώτερο του -0,25oC υπό τον όρο ότι οι έλεγχοι που προβλέπονται στο παράρτημα Γ κεφάλαιο Ι μέρος Α σημείο 3β) αποδεικνύουν την απουσία ξένου ύδατος."
Άρθρο 2
Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.
Βρυξέλλες, 25 Μαΐου 1994.

Labels: 0
3
17