Document ID: 31984L0335

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DIRETTIVA DEL CONSIGLIO
del 19 giugno 1984
che modifica la direttiva 71/118/CEE relativa a problemi sanitari in materia di scambi di carni fresche di volatili da cortile
(84/335/CEE)
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, in particolare gli articoli 43 e 100,
viste le proposte della Commissione (1),
visti i pareri del Parlamento europeo (2),
visti i pareri del Comitato economico e sociale (3),
considerando che il 19 marzo 1981 è stata trasmessa al Consiglio una proposta della Commissione che tende a modificare alcune disposizioni della direttiva 71/118/CEE del Consiglio, del 15 febbraio 1971, relativa a problemi sanitari in materia di scambi di carni fresche di volatili da cortile (4), modificata da ultimo dalla direttiva 84/186/CEE (5); che tale proposta tende in particolare a modificare e precisare le regole d'ispezione, a regolare il problema del finanziamento dei costi d'ispezione e a rinviare la data di scadenza della deroga di cui all'articolo 16 bis, lettera a), terzo trattino, relativa alla macellazione e all'eviscerazione dei volatili da cortile, per prorogare tale deroga dal 15 agosto 1981 al 15 agosto 1986, poiché in alcuni Stati membri la produzione di pollame effilato è tuttora importante;
considerando che la direttiva 71/118/CEE ha in particolare limitato alle carcasse di volatili che dopo la refrigerazione sono immediatamente congelate o surgelate l'impiego del procedimento di refrigerazione delle carni fresche di volatili da cortile mediante immersione in acqua applicato conformemente alla suddetta direttiva; che la stessa attribuisce agli Stati membri la facoltà di concedere deroghe a questa limitazione; che le deroghe concesse spirano il 30 giugno 1984;
considerando d'altra parte che il 14 febbraio 1979 è stata trasmessa al Consiglio una proposta della Commissione intesa ad estendere alle carcasse destinate ad essere commercializzate refrigerate l'impiego del procedimento di refrigerazione summenzionato;
considerando che si è convenuto di prorogare a titolo conservativo la data di scadenza delle deroghe summenzionate fino all'adozione di una regolamentazione comunitaria definitiva sui costi di ispezione ai sensi della direttiva 71/118/CEE, sulla determinazione delle condizioni particolari d'igiene nelle quali il procedimento di refrigerazione detto « controcorrente » può essere esteso alle carni fresche di volatili che non sono immediatamente congelate o surgelate, nonché sulla produzione e l'ispezione di volatili parzialmente sviscerati;
considerando che il Consiglio ha perseguito l'esame delle proposte della Commissione in materia e che, nell'attesa dell'adozione di queste proposte, conviene prorogare nuovamente la data di scadenza di dette deroghe,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA:
Articolo 1
La direttiva 71/118/CEE è modificata nel modo seguente:
1. all'articolo 14, paragrafo 2, primo comma, ultima frase, la data del 30 giugno 1984 è sostituita da quella del 31 dicembre 1984;
2. all'articolo 16 bis, lettera a), terzo trattino, la data del 30 giugno 1984 è sostituita da quella del 31 dicembre 1984.
Articolo 2
Entro il 30 giugno 1984 gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legislative, regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi alla presente direttiva. Essi ne informano immediatamente la Commissione.
Articolo 3
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva.
Fatto a Lussemburgo, addì 19 giugno 1984.

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