Document ID: 32014R0636

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 636/2014
av den 13 juni 2014
om en förlaga till intyg för handel med icke avhudat frilevande storvilt
(Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (1), särskilt artikel 7.2 a, och
av följande skäl:
(1)
I förordning (EG) nr 853/2004 fastställs särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung. Där föreskrivs bland annat krav som gäller för produktion och utsläppande på marknaden av kött från frilevande vilt. Livsmedelsföretagare ska se till att sådant kött släpps ut på marknaden endast om det har framställts i enlighet med avsnitt IV i bilaga III till den förordningen.
(2)
Enligt förordning (EG) nr 853/2004 ska det även fastställas förlagor till intyg som åtföljer sändningar av produkter av animaliskt ursprung.
(3)
I kommissionens förordning (EU) nr 633/2014 (2) om ändring av bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 föreskrivs att icke avhudat frilevande storvilt får sändas till en vilthanteringsanläggning i en annan medlemsstat om det under transporten till vilthanteringsanläggningen åtföljs av ett intyg som säkerställer att bestämmelserna i avsnitt IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 följs.
(4)
För att underlätta handeln med icke avhudat frilevande storvilt bör det fastställas en förlaga till intyg för handel mellan medlemsstaterna.
(5)
Eftersom icke avhudade kroppar av frilevande storvilt kan innehålla patogener som orsakar sjukdomar hos djur, bör storviltet inte härstamma från områden som av hälsoskäl är föremål för förbud eller restriktioner i fråga om dessa arter i enlighet med unionslagstiftningen eller den nationella lagstiftningen. Handel med icke avhudade kroppar av vildsvin får endast äga rum utan att det påverkar tillämpningen av kommissionens genomförandebeslut 2013/764/EU (3).
(6)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Sändningar av icke avhudat frilevande storvilt som avsänds till medlemsstater ska åtföljas av ett intyg i enlighet med förlagan i bilagan.
Intyget ska styrka att sändningen åtföljs av en skriftlig försäkran om den undersökning som genomförts av en utbildad person, i tillämpliga fall, och de relevanta delarna av kropparna i enlighet med punkt 4 i avsnitt IV kapitel II i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004.
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 13 juni 2014.

Labels: 3
17
6