Document ID: 31997R2053

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2053/97 av den 20 oktober 1997 om ändring av förordning (EEG) nr 3220/90 om villkor för användning av vissa enologiska metoder som fastställs i rådets förordning (EEG) nr 822/87
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 822/87 av den 16 mars 1987 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin (1), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1417/97 (2), särskilt artikel 15.6 i denna, och
med beaktande av följande:
I kommissionens förordning (EEG) nr 3220/90 (3), ändrad genom förordning (EG) nr 2624/95 (4) fastställs villkoren för användning av vissa enologiska metoder som fastställs i förordning (EEG) nr 822/87. Det är lämpligt att komplettera denna när det gäller villkoren för behandling genom elektrodialys för att säkra stabiliseringen av vinsyran, i enlighet med förordning (EEG) nr 822/87.
Med tanke på de tekniska uppgifter som finns tillgängliga i detta skede är det inte möjligt att definitivt fastställa konsekvenserna av denna nya behandling för de kvalitativa egenskaperna särskilt hos kvalitetsviner fso, och då i synnerhet när det gäller deras typegenskaper. Med hänsyn till att det är nödvändigt att upprätthålla en viss kvalitetsnivå och undvika snedvridningar av konkurrensen mellan de olika fastställda regionerna är det lämpligt att för ögonblicket inte tillåta behandlingen vid framställning av kvalitetsviner fso.
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för vin.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Förordning (EEG) nr 3220/90 ändras på följande sätt:
1) I artikel 1 skall följande punkt 4 läggas till:
"4. Den behandling genom elektrodialys för att säkra stabiliseringen av vinsyran som föreskrivs i bilaga VI punkt 4 b till förordning (EEG) nr 822/87 får endast användas för bordsviner och om den uppfyller de föreskrifter som förtecknas i bilaga IV till den här förordningen".
2) Bilagan i denna förordning skall läggas till efter bilaga III.
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 20 oktober 1997.

Labels: 7
17