Document ID: 32004R0085

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 85/2004 της Επιτροπής
της 15ης Ιανουαρίου 2004
για τον καθορισμό της εμπορικής προδιαγραφής που εφαρμόζεται στα μήλα
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2200/96 του Συμβουλίου, της 28ης Οκτωβρίου 1996, περί κοινής οργανώσεως της αγοράς στον τομέα των οπωροκηπευτικών(1), και ιδίως το άρθρο 2 παράγραφος 2,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1) Τα μήλα αναγράφονται στο παράρτημα Ι του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2200/96 μεταξύ των προϊόντων για τα οποία πρέπει να εγκριθούν προδιαγραφές. Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1619/2001 της Επιτροπής, της 6ης Αυγούστου 2001, για τον καθορισμό της εμπορικής προδιαγραφής για τα μήλα και τα αχλάδια και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 920/89(2), καθορίζει κοινή προδιαγραφή εμπορίας για τα μήλα και τα αχλάδια.
(2) Για λόγους σαφήνειας, η ομάδα εργασίας των προδιαγραφών των φθαρτών τροφίμων και της αναπτύξεως της ποιότητας της Οικονομικής Επιτροπής των Ηνωμένων Εθνών για την Ευρώπη (ΟΕΕ/ΟΗΕ) αποφάσισε να καταστούν αυτόνομες οι διατάξεις όσον αφορά τα μήλα σε σχέση με αυτές που αφορούν τα αχλάδια. Εξάλλου, αποφάσισε να ενημερώσει την προδιαγραφή ΟΕΕ/ΟΗΕ FFV-50 όσον αφορά την εμπορία και τον έλεγχο της εμπορικής ποιότητας των μήλων, όσον αφορά τις διατάξεις που αφορούν την ποιότητα και το μέγεθος. Για λόγους διαφάνειας στη διεθνή αγορά πρέπει να καταργηθεί ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1619/2001 και συνεπώς να εγκριθούν δύο νέες προδιαγραφές εμπορίας που θα εφαρμόζονται στα μήλα και στα αχλάδια αντιστοίχως.
(3) Το βασικό κριτήριο ωρίμανσης που προβλέπεται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1619/2001 είναι ορισμός του ελάχιστου μεγέθους για τα μήλα. Έχοντας υπόψη τις τεχνικές εξελίξεις όσον αφορά τις μεθόδους μετρήσεως της συνεκτικότητας και της περιεκτικότητας σε ζάχαρη των καρπών και την εμφάνιση νέων αγορών για τα ώριμα μήλα μικρού μεγέθους, πρέπει να μειωθεί το ελάχιστο μέγεθος των μήλων που εφαρμόζεται στην Κοινότητα διασφαλίζοντας με νέα κριτήρια ωριμότητας όπως η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και η συνεκτικότητα ώστε με μια τέτοια μείωση του ελάχιστου μεγέθους να μην εμφανιστούν στην αγορά καρποί ανεπαρκώς ώριμοι ή/και αναπτυγμένοι.
(4) Δεδομένου ότι ο επακριβής ορισμός των νέων κριτηρίων ωρίμανσης, λαμβάνοντας υπόψη τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά όσον αφορά το μέγεθος των μήλων, απαιτεί ευρύτερες εργασίες, πρέπει να μεταφερθεί η εφαρμογή της μείωσης του ελάχιστου μεγέθους στην 1η Αυγούστου 2005 και έως αυτή την ημερομηνία να προβλεφθούν μεταβατικές διατάξεις όσον αφορά την ταξινόμηση κατά μέγεθος.
(5) Με την εφαρμογή αυτών των νέων προδιαγραφών αυτών πρέπει να εξαλειφθούν από την αγορά τα προϊόντα που δεν έχουν ικανοποιητική ποιότητα, να προσανατολιστεί η παραγωγή με τρόπο ώστε να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των καταναλωτών και να διευκολυνθούν οι εμπορικές σχέσεις με βάση το θεμιτό ανταγωνισμό, συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής.
(6) Οι προδιαγραφές εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια εμπορίας. Η μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, η αποθήκευση για ορισμένο χρόνο ή οι διάφοροι χειρισμοί στους οποίους υπόκεινται τα προϊόντα είναι δυνατόν να συνεπάγονται ορισμένες αλλοιώσεις που οφείλονται στη βιολογική εξέλιξη των προϊόντων αυτών ή στον κατά το μάλλον ή ήττον φθαρτό χαρακτήρα τους. Οι αλλοιώσεις αυτές πρέπει να ληφθούν υπόψη στην εφαρμογή των προδιαγραφών στα στάδια εμπορίας που έπονται του σταδίου της αποστολής. Επειδή τα προϊόντα της κατηγορίας "Έξτρα" πρέπει να υποστούν ιδιαίτερα προσεγμένη διαλογή και συσκευασία, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη μόνο η μείωση της φρεσκάδας και της σπαργής τους.
(7) Επειδή τα προϊόντα της κατηγορίας "Έξτρα" πρέπει να υποστούν ιδιαίτερα προσεγμένη διαλογή και συσκευασία, μόνο η μείωση της φρεσκάδας και της σπαργής πρέπει να λαμβάνεται υπόψη σε ό,τι τα αφορά.
(8) Η επιτροπή διαχείρισης των νωπών οπωροκηπευτικών, δεν διατύπωσε γνώμη εντός της προθεσμίας που καθορίστηκε από τον πρόεδρό της,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Η εμπορική προδιαγραφή για τα μήλα που υπάγονται στον κωδικό ΣΟ ex 0808 10 εμφαίνεται στο παράρτημα.
Η προδιαγραφή εφαρμόζεται σε όλα τα στάδια εμπορίας, με τους όρους που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2200/96.
Ωστόσο, στα στάδια που έπονται εκείνου της αποστολής, τα προϊόντα είναι δυνατό να παρουσιάζουν, σε σχέση με την προδιαγραφή:
- μικρή μείωση της φρεσκάδας και της σπαργής,
- για τα προϊόντα που ταξινομούνται σε κατηγορίες άλλες εκτός της κατηγορίας "Έξτρα", μικρές αλλοιώσεις που οφείλονται στην εξέλιξή τους και στον κατά το μάλλον ή ήττον φθαρτό χαρακτήρα τους.
Άρθρο 2
Έως τις 31 Ιουλίου 2005 εφαρμόζονται οι ακόλουθες διατάξεις όσον αφορά την ταξινόμηση κατά μέγεθος:
α) όταν το μέγεθος καθορίζεται από τη διάμετρο, απαιτείται μια ελάχιστη διάμετρος για όλες τις κατηγορίες ως εξής:
ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ
β) όταν το μέγεθος καθορίζεται από το βάρος, απαιτείται ένα ελάχιστο βάρος για όλες τις κατηγορίες ως εξής:
ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ
Άρθρο 3
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1619/2001 καταργείται.
Άρθρο 4
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Το δεύτερο και το τρίτο εδάφιο του σημείου ΙΙΙ του παραρτήματος εφαρμόζονται μόνο από την 1η Αυγούστου 2005.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 15 Ιανουαρίου 2004.

Labels: 3
17