Document ID: 31995D0341

DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 27 de julio de 1995
relativa a las condiciones zoosanitarias y a la certificación veterinaria para la importación de leche y productos lácteos no destinados al consumo humano procedentes de terceros países
(Texto pertinente a los fines del EEE)
(95/341/CE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,
Vista la Directiva 92/118/CEE del Consejo, de 17 de diciembre de 1992, por la que se establecen las condiciones de policía sanitaria y sanitarias aplicables a los intercambios intracomunitarios y a las importaciones en la Comunidad de productos no sometidos, con respecto a estas condiciones, a las normativas comunitarias específicas a que se refiere el capítulo I del Anexo A de la Directiva 89/662/CEE y, por lo que se refiere a los patógenos, de la Directiva 90/425/CEE (1), cuya última modificación la constituye la Decisión 95/339/CE de la Comisión (2), y, en particular, la letra c) del apartado 2 y la letra a) del apartado 3 de su artículo 10,
Considerando que el capítulo 1 del Anexo I de la citada Directiva establece condiciones zoosanitarias específicas para la importación de leche y productos lácteos no destinados al consumo humano;
Considerando que la Decisión 95/340/CE de la Comisión (3) establece una lista provisional de terceros países desde los cuales los Estados miembros autorizan la importación de leche cruda, leche tratada térmicamente, productos lácteos y productos lácteos acidificados, que es aplicable a las importaciones no destinadas al consumo humano;
Considerando que los tipos de leche y productos lácteos que pueden importarse de terceros países varían según la situación sanitaria del país tercero o de las zonas de éste de que se trate;
Considerando que es necesario establecer las condiciones zoosanitarias, los tratamientos y los certificados requeridos para la importación de leche y productos lácteos no destinados al consumo humano de los terceros países que figuran en la lista de la citada Decisión;
Considerando que deben establecerse requisitos específicos para evitar la introducción de enfermedades exóticas al llevarse a cabo la importación de leche o de productos lácteos;
Considerando que estos requisitos deben reflejar, en particular, el dictamen del Comité científico veterinario;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité veterinario permanente,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
Los Estados miembros autorizarán la importación de:
a) leche y productos lácteos procedentes de los terceros países o las zonas de terceros países que figuran en la columna B del Anexo de la Decisión 95/340/CE de la Comisión que hayan sido sometidos a un tratamiento de pasteurización suficiente para producir una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa y vayan acompañados de un certificado sanitario que se ajuste al modelo del Anexo I;
b) productos lácteos con un pH inferior a 6 procedentes de los terceros países o las zonas de terceros países que figuran en la columna C del Anexo de la Decisión 95/340/CE de la Comisión que hayan sido sometidos previamente a un tratamiento de pasteurización suficiente para producir una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa y vayan acompañados de un certificado sanitario que se ajuste al modelo del Anexo II;
c) leche y productos lácteos procedentes de los terceros países o las zonas de terceros países que figuran en la columna C del Anexo de la Decisión 95/340/CE de la Comisión que hayan sido sometidos a un proceso de esterilización o a un tratamiento térmico doble en el que cada uno de los tratamientos sea suficiente para producir por si solo una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa y vayan acompañados de un certificado sanitario que se ajuste al modelo del Anexo III.
Artículo 2
La leche y los productos lácteos importados de terceros países o de zonas de terceros países donde se haya registrado un foco de fiebre aftosa durante los doce meses anteriores o donde se haya llevado a cabo la vacunación contra dicha enfermedad durante ese mismo período deberán haber sido sometidos, antes de su introducción en el territorio comunitario:
a) a un proceso de esterilización que dé lugar a un valor Fo igual o superior a 3; o
b) a un tratamiento térmico inicial que dé lugar a un calentamiento al menos igual al del procedimiento de pasteurización, es decir, 72 °C como mínimo durante 15 segundos, y sea suficiente para producir una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa, seguido de:
- un segundo tratamiento térmico que dé lugar a un calentamiento al menos igual al alcanzado con el primer tratamiento térmico y sea suficiente para producir una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa, seguido, en el caso de la leche en polvo o de los productos lácteos en polvo, de un procedimiento de desecación, o
- un procedimiento de acidificación que permita que el pH se mantenga por debajo de 6 durante al menos una hora.
Artículo 3
La presente Decisión será aplicable a partir del 2 de febrero de 1996.
Artículo 4
Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros.
Hecho en Bruselas, el 27 de julio de 1995.

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