【法律文件】
名稱: 食品查核檢驗管制措施辦法
等級: 命令
修訂日期: 20131205

食品查核檢驗管制措施辦法 第 3 條 主管機關對食品業之查核事項，範圍如下： 一、食品業者之基本資料。 二、實施自主管理之相關資料。 三、衛生管理人員及專門職業或技術證照人員之設置。 四、投保產品責任保險之情形。 五、執行食品之良好衛生規範準則之情形。 六、執行食品安全管制系統準則之情形。 七、執行食品業者登錄辦法之情形。 八、執行食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法之情形。 九、執行食品工廠建築及設備設廠標準之情形。 十、執行公共飲食場所衛生管理辦法之情形。 十一、其他依本法或中央主管機關規定應查核之事項。 前項第九款之查核應會同工業主管機關為之。

註記: