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Timestamp: 2017-10-22 22:46:50+00:00

Document:
Artículo Único Modificación del Decreto 21/2013, de 17 de abril, sobre Registro del Principado de Asturias de Empresas Alimentarias
El Decreto 21/2013, de 17 de abril, sobre Registro del Principado de Asturias de Empresas Alimentarias fue aprobado con la finalidad de crear dicho registro, regulando su organización y funcionamiento, así como las comunicaciones para la inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
En este sentido, y en aplicación del Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, en el Decreto 21/2013, de 17 de abril, se regulaba la comunicación de la primera puesta en el mercado nacional, así como el registro de productos alimenticios destinados a una alimentación especial y la autorización o reconocimiento de las aguas minerales naturales y las aguas de manantial.
El Real Decreto 682/2014, de 1 de agosto, por el que se modifica el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos, y otros cuatro reglamentos sobre esta materia, con el fin de contribuir a la eliminación de cargas administrativas e impulsar la actividad comercial, suprimió la exigencia de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos de las aguas minerales naturales y aguas de manantial y de los productos alimenticios destinados a una alimentación especial.
«1. Deberán estar inscritos en el Registro General Sanitario, las empresas alimentarias y establecimientos a que hace referencia el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
2. Para la inscripción en el Registro General Sanitario será condición única y suficiente la comunicación previa ante la Consejería competente en materia de salud, según el modelo que se recoge en el anexo I, por parte de los titulares de las empresas alimentarias con la excepción de las reguladas por el Reglamento (CE) n.o 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, que, previamente al inicio de su actividad, deberán disponer de autorización sanitaria de inscripción a la que hacen referencia los artículos 9 y 10 de este decreto, de conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.»
«Artículo 7 Comunicación de puesta en el mercado de productos alimenticios para una alimentación especial
«Artículo 8 Aguas minerales naturales y las aguas de manantial
De acuerdo con lo establecido en el artículo 3.1.b) 5.º, del Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, la Consejería competente en materia de salud notificará a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición los casos en los que se haya procedido a otorgar o retirar el reconocimiento de aguas minerales naturales, así como cualquier modificación que afecte a las aguas incluidas en dicha lista, a efectos de mantener actualizada la lista de aguas minerales naturales reconocidas en España que debe comunicarse a la Comisión Europea.»
- Documentación del sistema de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control crítico o declaración responsable de la empresa obligándose a aportar la misma en un plazo máximo de tres meses.»
«Artículo 12 Comunicación a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición

References: Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
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 artículo 3
 Real Decreto