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Timestamp: 2018-04-24 13:25:43+00:00

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1 ORIGINALE COMUNE DI ITTIRI (PROVINCIA DI SASSARI) SETTORE SOCIOASSISTENZIALE, CULTURALE, SCOLASTICO E TRIBUTI DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL SETTORE REG. N. 53 DEL 30/01/2014 OGGETTO: SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA AFFIDAMENTO MEDIANTE COTTIMO FIDUCIARIO AI SENSI DELL'ART 125 COMMA 11 DEL D.LGS 163/2006, A FAVORE DELL'OPERATORE ECONOMICO "ELIOR RISTORAZIONE SPA" - PERIODO GENNAIO / MAGGIO IMPEGNO DI SPESA - ACCERTAMENTO ENTRATA - C.I.G. ZA80D9076C. IL RESPONSABILE DEL SETTORE PREMESSO - che da diversi anni il Comune di Ittiri garantisce il servizio di mensa scolastica per i bambini frequentanti la scuola dell infanzia e primaria di Ittiri, attraverso affidamento del servizio mediante procedure ad evidenza pubblica; - che con contratto rep del 29/12/2011 Registrato a Sassari il 10/01/2012 al n. 10, sottoscritto a seguito di gara esperita ad evidenza pubblica, il Comune di Ittiri affidava alla Avenance Italia S.p.A., successivamente divenuta Elior Ristorazione S.P.A. (decorrenza dal 1 Aprile 2012) la gestione del Servizio di Mensa Scolastica A.S. 2011/2012; - che con contratto rep del 22/11/2012 Registrato a Sassari il 27/11/2012 al n. 798, sottoscritto tra la Elior Ristorazione S.P.A. e il Comune di Ittiri, si è proceduto al rinnovo dell appalto per la gestione del Servizio di Mensa Scolastica A.S. 2012/2013 in applicazione dell art. 57, comma 5, lett. b), del D. Lgs 163/2006, del 7 del Bando di gara e l art. 2 del capitolato (entrambi relativi alla durata del contratto); DATO ATTO che il rinnovo del contratto con la società aggiudicataria del servizio è cessato in corrispondenza della conclusione dell anno scolastico 2012/2013; PRESO ATTO che l Amministrazione Comunale intende apportare delle migliorie al servizio in argomento relativamente ad alcuni aspetti organizzativi e gestionali, configurandolo in funzione di una migliore erogazione del servizio; VISTA la Deliberazione di G.C. n. 88 in data 16/07/2013 con la quale si emanava apposita direttiva per la predisposizione di un nuovo bando, autorizzando nel contempo il sottoscritto Responsabile a prorogare il contratto di appalto per il servizio mensa scolastica alla Elior Ristorazione S.P.A. per il periodo di tre mesi decorrenti dal mese di ottobre 2013 (periodo ottobre/dicembre 2013); DATO ATTO: - che con nota prot. 8234/2013 la Elior Ristorazione veniva informata della decisione adottata dalla Giunta Comunale in merito alla proroga contrattuale per il periodo di mesi tre ed invitata la stessa, se interessata, a comunicare la propria disponibilità;
2 - che con nota prot. 8540/2013 la Società ha confermato la propria disponibilità salvo la revisione dei prezzi mediante l applicazione dell indice di variazione dei prezzi per le famiglie di operai e impiegati (c.d.) FOI dell ultimo biennio (pari al 4,6%); PRESO ATTO che, trattandosi nella specie di contratto ad esecuzione continuativa relativo a servizi, allo stesso si applica l art. 115 del D. Lgs 163/2006, che cosi dispone: Tutti i contratti ad esecuzione periodica o continuativa relativi a servizi o forniture debbono recare la clausola di revisione periodica; ACCERTATO: - che in esecuzione dell art. 115 del D. Lgs 163/2006 l Ufficio ha disposto un istruttoria volta ad accertare la congruità della richiesta di rivalutazione presentata dalla Elior Ristorazione S.P.A. basandosi sull applicazione dell indice FOI; - che alla fine della procedura è stato disposto di riconoscere alla Elior Ristorazione SPA, l adeguamento del costo del pasto all indice FOI del mese di Ottobre 2012 (pari al 2,7%), a partire del mese di Ottobre 2013 in applicazione dell art. 115 del D. Lgs 163/2006; - che il costo unitario del pasto a partire dal mese di Ottobre viene ri-determinato in 3,98 oltre IVA (4%) di cui 0,03 per oneri di sicurezza; DATO ATTO che con nota 9391/2013, a seguito dell attività istruttoria condotta sull appalto in questione, è stato comunicato alla Elior Ristorazione S.p.A. che è dovuto un incremento del prezzo del 2,70% a partire dal mese di Ottobre 2013; VISTA la nota prot. 9837/2013 con la quale la Elior Ristorazione S.p.A. dava la propria disponibilità alla proroga contrattuale secondo le risultanze contabili indicate nella nota prot. 9391/2013; VISTA la propria precedente determinazione n. 113 del 02/10/2013, con la quale: - è stato prorogato il contratto rep per la gestione del Servizio di mensa scolastica alla Elior Ristorazione S.p.a. per il periodo ottobre/dicembre 2013; - è stato riconosciuto l adeguamento dei prezzi, ai sensi dell art. 115 del D. Lgs 163/2006, in favore dell operatore economico Elior Ristorazione S.p.A., con decorrenza dal 1 Ottobre 2013, con l applicazione dell indice percentuale FOI del mese di Ottobre 2012, nella misura del 2,7% come da tabella approvata mensilmente dall ISTAT; - è stato rideterminato in 3,95 il nuovo prezzo unitario del pasto, sulla base dell applicazione dell indice ISTAT FOI sopra citato, oltre 0,03 per oneri della sicurezza rivenienti dal DUVRI non soggetti a ribasso, e così in complessive 3,98 a pasto oltre IVA di legge al 4%; CONSIDERATO che è in corso di predisposizione una nuova gara d appalto per l affidamento pluriennale del servizio di mensa con le caratteristiche della mensa verde; RITENUTO opportuno nelle more di definizione degli atti di gara, dare continuità al servizio garantendone la prosecuzione senza interruzioni del servizio di mensa, tramite affidamento diretto, fino al 30 maggio 2014 con lo stesso operatore economico che negli ultimi anni ha gestito il servizio; VERIFICATO che il costo presunto dell affidamento per il periodo gennaio /maggio 2014, viene quantificato in complessivi ,20 di cui: ,04 ( ,80 più IVA al 4%) per oneri di gestione soggetti a ribasso; - 755,16 ( 726,12 più IVA 4%) per oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso; CONSIDERATO che l importo del servizio, consente di acquisire il servizio in economia mediante procedura di cottimo fiduciario ai sensi dell art. 125, comma 11 del D. Lgs 163/2006; VERIFICATO che la Elior Ristorazione SPA in data 16 dicembre 2013, ha dichiarata la propria disponibilità (nota prot ) alla gestione del servizio in argomento, accettando le condizioni e le modalità di erogazione del servizio richiamate nelle lettera di invito di questo Ente (nota prot in data 11 dicembre 2013); ADEMPIUTO alle procedure previste dall Autorità di Vigilanza sui Contratti Pubblici di Lavori, Servizi e Forniture che ha attribuito alla procedura in esame il seguente codice identificativo di gara C.I.G. ZA80D9076C ;
3 RITENUTO, per quanto sopra esposto, procedere all affidamento del servizio di mensa scolastica alla Elior Ristorazione S.p.A. per il periodo gennaio /maggio 2014, mediante procedura di cottimo fiduciario ai sensi dell art. 125 comma 11 del D.lgs 163/2006; PRESO ATTO che, con decreto 19 Dicembre 2013 del Ministero dell Interno, è stato differito al il termine di approvazione del bilancio di previsione 2014 da parte degli enti locali e che, pertanto, ai sensi dell art. 163 comma 3 del D. Lgs. n. 267/2000, l esercizio provvisorio si intende automaticamente autorizzato sino a tale data; VISTO l art. 163 del D.Lgs. n. 267/2000, il quale disciplina l esercizio provvisorio; VISTO che la spesa non è frazionabile per cui ricorrono i presupposti previsti dall art. 163, commi 1 e 2 del D.lgs 267/2000; TANTO premesso e considerato; VISTO il provvedimento del Sindaco di Ittiri con il quale il sottoscritto è stato nominato Responsabile del Settore organizzativo in intestazione ed in quanto tale dotato delle funzioni, poteri e prerogative proprie dei Responsabili di servizio come definite dagli artt. 107 e 109 del D.Lgs 18 Agosto 2000 n 267; VISTO il vigente Regolamento comunale di organizzazione degli uffici e servizi ed in particolare l art. 12 con il quale sono disciplinate le modalità di adozione delle determinazioni da parte dei Responsabili di settore; VISTO il D.Lgs 18 Agosto 2000 n 267 (Testo unico delle leggi sull ordinamento enti locali); DETERMINA LA PREMESSA NARRATIVA è parte integrante e sostanziale del presente provvedimento; DI PROCEDERE, nelle more della predisposizione degli atti di gara per l affidamento pluriennale del servizio di mensa con le caratteristiche della mensa verde, all affidamento diretto, ai sensi dell art. 125 comma 11 del D.lgs 163/2006, del servizio di mensa scolastica alla Elior Ristorazione S.p.A., con sede legale in Milano - Via Venezia Giulia n. 5/A, Cap P. IVA , per il periodo gennaio/maggio 2014; DI QUANTIFICARE in complessivi ,20 IVA compresa al (4%) il costo dell affidamento per il periodo gennaio/maggio 2014 di cui ,04 ( ,80 più IVA al 4%) per oneri di gestione soggetti a ribasso; - 755,16 ( 726,12 più IVA 4%) per oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso; DISPORRE le seguenti operazioni contabili: - Impegnare la somma di ,00 conseguente al presente provvedimento, mediante imputazione sull intervento (quota RAS) - gestione competenza del Bilancio esercizio finanziario anno 2014 in fase di predisposizione; - Impegnare la somma di ,20 conseguente al presente provvedimento, mediante imputazione sull intervento (quota utenza) - gestione competenza del Bilancio esercizio finanziario anno 2014 in fase di predisposizione; - Impegnare la somma di 2.750,00 conseguente al presente provvedimento, mediante imputazione sull intervento (quota statale) - gestione competenza del Bilancio esercizio finanziario anno 2014 in fase di predisposizione; - Accertare la somma di 1.750,00 conseguente al presente provvedimento, sulla risorsa gestione competenza del Bilancio esercizio finanziario anno 2014 in fase di predisposizione, che l appaltatore dovrà versare al Comune (art. 11 del capitolato d oneri) quale canone di utilizzo delle strutture e attrezzature comunali per il periodo gennaio/maggio 2014; DARE ATTO che la procedura di gara è stata individuata con il C.I.G. ZA80D9076C;
4 DARE ATTO che il contratto sarà stipulato sulla base delle prescrizioni contenute nella lettera di invito e gli atti del precedente affidamento ai quali si fa espresso riferimento, precisando inoltre che lo stesso sarà stipulato in forma pubblica amministrativa e che tutte le spese saranno a carico della ditta aggiudicataria; DI INVITARE il soggetto aggiudicatario a presentare la documentazione prevista dalla vigente normativa in materia per la stipula del contratto, ed in particolare se ed in quanto obbligata da quella sulla lotta contro la delinquenza mafiosa, e a costituire le cauzioni previste dal capitolato speciale d appalto, precisandosi comunque che l operatività della presente aggiudicazione è subordinata al fatto che dalla documentazione predetta non emerga alcuna irregolarità. DI DICHIARARE che la spesa non è frazionabile per cui ricorrono i presupposti previsti dall art. 163, commi 1 e 2 del D.lgs 267/2000. DISPORRE ed autorizzare, in conseguenza di quanto precede, le seguenti operazioni contabili: Imp/Acc. N Codice PEG Anno Creditore/Debitore Importo ELIOR RISTORAZIONE S.P.A , ELIOR RISTORAZIONE S.P.A , ELIOR RISTORAZIONE S.P.A , ELIOR RISTORAZIONE S.P.A ,00 DARE ATTO: - che il sottoscritto Responsabile del Settore intestato, con la firma riportata in calce, esprime parere favorevole di regolarità tecnica sul presente provvedimento e ne attesta la regolarità e la correttezza amministrativa in via preventiva ai sensi dell art.147-bis del D.Lgs n.267/2000 e smi; - che in relazione al presente provvedimento, qualora comportante anche liquidazione di spesa e per le fattispecie rientranti tra gli obblighi di pubblicità e trasparenza previsti dal D.Lgs 14 Marzo 2013 n.33, il sottoscritto responsabile del Settore intestato attesta di aver già adempiuto alla pubblicazione sul sito internet del Comune dei dati e notizie richiesti, obbligo che costituisce condizione legale di efficacia del titolo legittimante la concessione dei vantaggi, benefici e corrispettivi economici oggetto del presente atto. - che la presente determinazione, comportante impegno di spesa, diventerà esecutiva con l apposizione del visto di regolarità contabile del Responsabile del settore Finanziario ai sensi dell art. 151, comma 4 del D. Lgs. n 267/2000 (T.U.E.L.); - che la presente determinazione, ai fini della pubblicità degli atti e della trasparenza dell'azione amministrativa, sarà pubblicata all'albo Pretorio on line del Comune di Ittiri per quindici giorni consecutivi secondo le modalità dell art.12 del vigente regolamento di organizzazione degli uffici e servizi. COPIA conforme all originale della presente determinazione, per gli eventuali adempimenti di competenza e per conoscenza, viene trasmessa a: Settore Segreteria, Affari Generali, Economico- Finanziario Albo Pretorio Gestione Contratti Ittiri, 30 gennaio 2014 Il Responsabile del Procedimento Maria Delogu Il Responsabile del Settore Rag. Gavino Carta
5 VISTO DI REGOLARITA E CONTROLLO CONTABILE (ai sensi dell art..147-bis e art.151,c. 4, del D.Lgs n.267/2000 e s.m.i.) Il sottoscritto Responsabile del Settore in intestazione dichiara che il Responsabile del Settore Finanziario del Comune ha attestato in data 03 febbraio 2014 la regolarità e l avvenuto controllo contabile ai sensi dell art.147-bis del D.Lgs n.267/2000 e s.m.i.(tuel), nonché la copertura finanziaria e l avvenuta registrazione dell impegno di spesa ai sensi dell art.151 c. 4 dello stesso (TUEL) come da attestazione allegata al presente provvedimento. Il Responsabile del Settore (Rag. Gavino Carta)

References: art. 57
 art. 2
 art. 115
 art. 115
 art. 115
 art. 115
 art. 125
 art. 125
 art. 163
 art. 163
 art. 163
 art. 12
 art. 125
 art. 163
 art.147
 art. 151
 art.12
 art.151
 art.147
 art.151