Source: http://www.gobiernodecanarias.org/tributos/portal/jsf/publico/infoTributaria/doctrina/ver.jsp?identificadorConsulta=47002&jftfdi=&jffi=ver.jsp
Timestamp: 2019-12-13 23:34:52+00:00

Document:
Consulta NO VINCULANTE n° 122
Texto consulta: Visto el escrito presentado por la entidad consultante, el 17 de Marzo del año en curso, R.I.E. 830 mediante el cual se formula consulta tributaria acerca de los siguientes extremos: Tipo al que tributa el agua denominada mineral natural sin gas.
PRIMERO.- La letra a) del artículo 27.1.1 de la Ley 20/91 de siete de Junio de modificación de los aspectos fiscales del Régimen Económico Fiscal de Canarias, señala que será aplicable el tipo cero a: ¿Captación, producción y distribución de agua, excepto el agua mineral y gaseosa¿
SEGUNDO.-	Por su parte, el número 8 del apartado 1 del Anexo 1 de la Ley 20/91 tras la redacción dada al mismo por el Real Decreto Ley 7/93 de 21 de Junio, establece que el tipo reducido del dos por ciento se aplicará a las entregas e importaciones de ¿sustancias y productos cualquiera que sea su origen que, por sus características, aplicaciones, componentes, preparación y estado de conservación, sean susceptibles de ser habitual e idóneamente utilizadas para la nutrición humana o animal, de acuerdo con lo establecido en el Codigo Alimentario y las disposiciones dictadas para su desarrollo, excepto las bebidas alcohólicas.//...//¿
TERCERO.- Así, acorde con el Real Decreto 1164/1991 de 22 de Julio, sobre Reglamentación Técnico Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de las bebidas envasadas, y teniendo en cuenta que la redacción de la letra a) del artículo 27.1.1 de la Ley 20/91 exige la concurrencia de los dos requisitos, mineral y gaseosa, que califiquen al agua para que esta no tribute al tipo impositivo cero del IGIC, el agua mineral natural tributa al tipo cero, salvo que se le añada anhídrido carbónico en cuyo caso tributará al dos por ciento.
El agua mineral natural tributa al tipo impositivo del cero por ciento toda vez que el artículo 27.1.a de la Ley 20/91 de siete de Junio de modificación de los aspectos fiscales del Régimen Económico Fiscal de Canarias exige la concurrencia de dos requisitos para que no tribute al tipo cero, mineral y gaseosa.En el caso de que se le añada anhídrido carbónico tributará al dos por ciento conforme a lo preceptuado en el el número 8 del apartado 1 del Anexo 1 de la Ley 20/91 tras la redacción dada al mismo por el Real Decreto Ley 7/93 de 21 de Junio.

References: artículo 27
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 27
 artículo 27
 Real Decreto