Source: https://www.zakonyprolidi.cz/cs/1961-154
Timestamp: 2019-07-22 16:35:21+00:00

Document:
154/1961 Sb. Vyhláška ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se provádějí některá ustan...
154/1961 Sb.
Minulé znění 01.09.1974 - 31.12.1987
Vyhláška č. 154/1961 Sb.Vyhláška ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o veterinární péči
Částka 72/1961
Platnost od 30.12.1961
Minulé znění 01.09.1974 - 31.12.1987Předpis je již zrušen
Výklad některých pojmů (§ 1)
ODDÍL I - Prevence (§ 2 - § 15)
ODDÍL II - Opatření při onemocnění zvířat (§ 16 - § 19)
ODDÍL III - Prohlídky jatečných zvířat a masa a veterinární vyšetření masa některých zvířat (§ 20 - § 25)
ODDÍL IV - Zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a surovin živočišného původu a krmiv (§ 26 - § 30)
ODDÍL V - Společná ustanovení (§ 31 - § 32)
Závěrečná ustanovení (§ 36 - § 38)
ze dne 30. prosince 1961,
kterou se provádějí některá ustanovení zákona o veterinární péči
Ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v dohodě s ministerstvem zdravotnictví, ministerstvem financí a ostatními zúčastněnými ústředními úřady stanoví podle § 18 zákona č. 66/1961 Sb., o veterinární péči:
Podle této vyhlášky se rozumí pod pojmem:
1. "zvířata" - skot, prasata, ovce, kozy, hrabavá a vodní drůbež, jednokopytníci, psi, kočky, králíci, kožešinová a laboratorní zvířata, zvěř, divoce žijící a zdomácnělé druhy zvířat, včely, ryby, měkkýši a korýši;
2. "hospodářská zvířata" - skot, prasata, ovce, kozy, hrabavá a vodní drůbež, jednokopytníci, králíci, kožešinová zvířata, včely a ryby;
3. "nákaza zvířat" - nemoc zvířat, která má přenosný charakter;
4. "velmi nebezpečná nákaza zvířat" - slintavka a kulhavka, mor skotu, plicní nákaza skotu, vesikulární choroba prasat, africký mor prasat, neštovice ovcí, mor koní, klasický mor drůbeže;
"jiné hromadné onemocnění zvířat" - onemocnění více zvířat za týchž nebo obdobných příznaků, způsobující hromadné hynutí zvířat nebo jiné hospodářsky významné ztráty (např. záněty mléčné žlázy dojnic, hromadné poruchy plodnosti skotu a prasat, onemocnění dýchacích cest);
5. "zvířata nákazou nemocná" - zvířata, u nichž podle výsledku vyšetření byla nákaza zjištěna;
6. "zvířata podezřelá z nákazy" - zvířata, která projevují příznaky vzbuzující podezření, že jde o určitou nákazu, anebo u nichž podle výsledku vyšetření je nutno mít za to, že jsou podezřelá z nákazy;
7. "zvířata podezřelá z nakažení" - zvířata bez příznaku nákazy, u nichž lze mít za to, že přišla přímo nebo nepřímo do styku se zdrojem nákazy;
8. "zvířata podezřelá" - zvířata podezřelá z nákazy i zvířata podezřelá z nakažení;
9. "potravina a surovina živočišného původu" - všechny části těl zvířat, zejména maso, tuky, kůže, kosti, krev, střeva, rohy, paznehty, kopyta, vlna, srst a peří, dále mléko, vejce, med, a vosk a výrobky z nich určené k výživě lidí, popřípadě ke krmení zvířat;
10. "nutná porážka" - poražení jatečného zvířete v nebezpečí z prodlení bez předchozí veterinární prohlídky zaživa nebo naléhavé poražení nemocného zvířete po prohlídce zaživa;
11. "utracení" - usmrcení zvířete za účelem jeho neškodného odstranění;
12. "chovatel" - každý - organizace i fyzická osoba - kdo zvíře ať z jakéhokoliv důvodu, třebas jen přechodně, chová nebo ošetřuje;
13. "odborně způsobilý veterinární pracovník" - veterinář nebo veterinární technik okresního veterinárního zařízení, pověřený okresním národním výborem činit opatření podle § 13 odst. 2 zákona č. 66/1961 Sb., o veterinární péči.
14. "medikované krmné přípravky" - léčivé přípravky, které obsahují farmakologicky účinné látky a které samy o sobě nebo po přimísení do krmiva mají léčebný nebo profylaktický účinek, popřípadě vyvolávají změny fyziologických funkcí u zvířat, a bez odborné veterinární kontroly mohou poškozovat zdraví zvířat nebo nepříznivě působit na zdraví lidí.
Ochrana před onemocněním zvířat
(1) Okresní národní výbory, popřípadě místní národní výbory zajišťují, aby při řízení o přípustnosti stavby objektů a zařízení pro zvířata bylo dbáno požadavků veterinární péče. K tomuto účelu si investorské organizace vyžadují posudky veterinárních zařízení.
(2) Chovatel je povinen objekty a zařízení pro zvířata používat jen pro takový počet zvířat, který odpovídá jejich kapacitě a pečovat v nich o čistotu a pořádek, vyhovující teplotu, vlhkost, složení a výměnu vzduchu, řádné osvětlení, a opatřovat jejich vchody dezinfekčními zařízeními podle pokynů odborně způsobilého veterinárního pracovníka okresního veterinárního zařízení (dále jen "veterinární pracovník").
(3) Místa pro konání svodů, trhů a výstav zvířat určuje okresní národní výbor; přitom stanoví, jaká opatření při nich musí být provedena z hlediska ochrany zdraví zvířat. Den konání svodů, trhů a výstav je jejich pořadatel povinen včas oznámit okresnímu a místnímu národnímu výboru a okresnímu veterinárnímu zařízení, příslušným podle místa jejich pořádání.
(1) Chovatel je povinen zajistit
a) dostatečné množství krmiv ve skladbě a kvalitě zajišťující dobrý zdravotní stav a užitkovost zvířat,
b) dostatečné množství zdravotně nezávadné vody a nápojů pro zvířata,
c) zachování biologické hodnoty a zdravotní nezávadnosti krmiv při jejich získávání, přípravě a úpravě, jakož i skladování, konzervování a přepravě,
d) úpravu dávek a vzájemný poměr jednotlivých druhů krmiv a živin, jakož i způsob krmení podle zásad správné výživy zvířat,
e) důsledné dodržování předpisů o zacházení s jedy a s látkami škodlivými zdraví. *)
(2) Nově vyvíjená krmiva a krmné směsi je dovoleno vyrábět a uvádět do oběhu jen za podmínek stanovených ministerstvem zemědělství a výživy republiky; to platí i o zavádění nové krmné technologie.
(3) Medikované krmné přípravky, antibiotické doplňky, vitaminové a minerální přísady, jakož i neobvyklá krmiva a látky ovlivňující fyziologickou funkci nebo užitkovost zvířat, podávané v krmivu k léčbě a prevenci, mohou být vyráběny, ověřovány a uváděny do oběhu jen se souhlasem ministerstva zemědělství a výživy republiky, daným v dohodě s ministerstvem zdravotnictví republiky; jejich používání podléhá odborné veterinární kontrole.
(4) Není dovoleno vyrábět a uvádět do oběhu krmiva a krmné směsi obsahující estrogenní a tyreostatické látky, arsen a antimon.
(5) Závadná krmiva (např. zapařená, nahnilá) nesmějí být zkrmována. Výjimečně se mohou zkrmovat jen po úpravě nebo způsobem zkrmování stanoveným veterinárním pracovníkem.
(6) Ke krmení zvířat lze použít jen mléka mlékárensky ošetřeného nebo převařeného; mléka syrového jen, pokud pochází od zdravých zvířat.
Veterinární biopreparáty a léčiva mohou být vyráběny, ověřovány a uváděny do oběhu jen se souhlasem ministerstva zemědělství a výživy republiky, daným v dohodě s ministerstvem zdravotnictví republiky; jejich používání podléhá odborné veterinární kontrole.
Hygiena ošetřování
a) udržovat zvířata v čistotě, dbát o správné ošetření paznehtů nejméně jednou do roka a kopyt každodenně a zpravidla za 6 až 8 týdnů tažné jednokopytníky podkovat, zabezpečit dostatek pohybu zvířatům, především zvířatům určeným k plemenitbě; zvýšenou péči musí věnovat zvířatům v době březosti, při porodu a po porodu, jakož i narozeným mláďatům a jejich odchovu,
b) umožnit bezpečné a nezávadné provedení veterinárního zákroku a poskytnout veterinárním pracovníkům potřebnou pomoc, zejména při držení zvířat, a mycí prostředky.
(2) Týrání zvířat je nepřípustné.
(1) Okresní národní výbor může nařídit povinné očkování zvířat (ochranné, léčebné, diagnostické) v rozsahu, který stanoví ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v celostátním plánu profylaktických akcí, nebo vyžaduje-li to nákazová situace.
(2) Chovatel je povinen umožnit očkování svých zvířat a poskytnout přitom veterinárním pracovníkům potřebnou pomoc.
Další opatření z hlediska veterinární péče
(1) Je zakázáno společně chovat zvířata zdravá se zvířaty nákazou nemocnými nebo zvířaty podezřelými.
(2) Chovatel je povinen zajistit ustájovací prostory stavebně a provozně oddělené pro
a) karanténování nově přemístěných zvířat určených k dalšímu chovu,
b) izolování zvířat nákazou nemocných nebo zvířat podezřelých,
c) porody zvířat.
(3) Ve velkochovech hospodářských zvířat musí být jednotlivé druhy, popřípadě i věkové skupiny zvířat ustájeny odděleně a provoz v nich uspořádán tak, aby do zařízení velkochovu neměla volný přístup zvířata jiného druhu.
(4) Vstupovat do objektů a zařízení pro zvířata mohou pouze chovatelé a osoby chovatelem určené, popřípadě osoby pověřené v nich zvláštními úkoly. Do objektů velkochovů zvířat mohou vstupovat i jiné osoby než uvedené v předchozí větě, avšak jen se souhlasem veterináře.
(5) V součinnosti s okresním veterinárním zařízením vypracovávají organizace, které chovají skot, prasata, ovce, koně, hrabavou a vodní drůbež, jakož i organizace, které zpracovávají potraviny a suroviny živočišného původu nebo průmyslově vyrábějí krmiva, vlastní pohotovostní plány pro případ vzniku velmi nebezpečné nákazy a dbají o jejich pravidelné prověřování a doplňování; předkládají je příslušným nákazovým komisím.
Obstarávání úkolů veterinární péče pracovníky zemědělských a zpracovatelských podniků
(1) Vedoucí zemědělských podniků, jakož i podniků zpracovávajících, ošetřujících, uchovávajících, dopravujících a skladujících potraviny a suroviny živočišného původu a krmiva (dále jen "zpracovatelské podniky") ustanovují k obstarávání úkolů veterinární péče způsobilé pracovníky; tyto pracovníky oznámí okresnímu veterinárnímu zařízení.
(2) Určení pracovníci (odstavec 1) jsou povinni osvojit si znalosti k plnění úkolů veterinární péče. Za tím účelem zařídí okresní národní výbor školení těchto pracovníků.
Ochrana před šířením nákaz
(1) Přemísťovat hospodářská zvířata mezi objekty a zařízeními pro zvířata uvnitř obce i mimo obec lze jen se souhlasem veterináře.
(2) K přemístění skotu, prasat, ovcí, koz a koní mimo obec je třeba kromě souhlasu veterináře průvodního listu. Průvodní listy vydává místní národní výbor. Pro skot mladší 1 roku, prasata, ovce a kozy lze vydat hromadný průvodní list, jde-li o společné přemístění zvířat téhož druhu a téhož chovatele do téhož místa určení.
(3) K přemístění
a) plemenných a užitkových hospodářských zvířat mimo obec,
b) krav a jalovic starších jednoho roku určených k jatečným účelům,
c) ostatních hospodářských zvířat určených k jatečným účelům, pokud se přemísťují mimo okres,
d) zvířat, která pocházejí z ohniska nebezpečné nebo velmi nebezpečné nákazy") nebo ochranného pásma,
e) nemocných zvířat určených k nutné porážce,
f) hospodářských zvířat při svodech do společného ustájení
je třeba písemného veterinárního osvědčení okresního veterinárního zařízení. Místní národní výbor v těchto případech, kdy se vydává průvodní list, vydá jej jen na základě tohoto veterinárního osvědčení.
(4) Průvodní list osvědčuje původ a totožnost zvířete a opravňuje k přemístění zvířete jen do místa určení v něm uvedeného, popřípadě i zpět. Vystavuje se dvojmo, přičemž jedno vyhotovení obdrží chovatel a druhé uschová národní výbor po dobu 1 roku.
(5) Přemísťuje-li se zvíře mimo obec a mění-li se zároveň chovatel, odevzdá dosavadní chovatel průvodní list novému chovateli, který je povinen průvodní list bezodkladně odevzdat příslušnému místnímu národnímu výboru, do jehož obvodu bylo zvíře přemístěno; průvodní listy a veterinární osvědčení zvířat dodaných na jatky odevzdá provozovatel jatek veterináři pověřenému prohlídkou masa na jatkách, kde se uschovají po dobu 1 roku. Chovatel je povinen v každém případě oznámit přemístění zvířete, s výjimkou zvířete dodaného na jatky, neprodleně veterinárnímu středisku příslušnému podle místa nového stanoviště zvířete a odevzdat mu na požádání veterinární osvědčení.
(6) Veterinární osvědčení osvědčuje nákazovou situaci v místě dosavadního ustájení zvířete, jeho zdravotní stav a údaje důležité z hlediska ochrany zdraví. Doba platnosti veterinárního osvědčení musí být v něm vždy zvlášť vyznačena.
(7) O vystavení průvodního listu je chovatel povinen požádat místní národní výbor nejméně 24 hodin předem; dodržení této lhůty se nevyžaduje v případech nutných porážek.
(8) O vystavení veterinárního osvědčení požádá chovatel okresní veterinární zařízení u plemenného skotu 10 týdnů, u ostatních plemenných zvířat 6 týdnů, u užitkového skotu 6 týdnů, u ostatních zvířat 4 týdny, u jatečných zvířat 1 týden předem, u jatečných krav a jalovic starších 1 roku 4 týdny předem; dodržení této lhůty se nevyžaduje v případech nutných porážek.
(1) Dopravní prostředky a zařízení určené k přepravě zvířat, musí vyhovovat příslušným předpisům *) a být upraveny tak, aby se zamezilo vypadávání steliva, krmiva, trusu, peří a vytékání moče a jiných výměšků.
(2) Dopravce je povinen používat pro přepravu zvířat dopravní prostředky a zařízení řádně vyčištěné a po skončení přepravy neprodleně je na náklad přepravce vyčistit a dezinfikovat.
(3) Vedoucí zpracovatelských podniků a pořadatelé svodů, trhů a výstav zvířat jsou povinni umožnit dopravcům zvířat provedení dezinfekce dopravních prostředků na náklad přepravce; za tím účelem zajistí dopravcům s výjimkou železnice místo, potřebné zařízení a dezinfekční prostředky.
(4) Průvodci zvířat nemocných nákazou a zvířat podezřelých jsou povinni po skončení dopravy se dezinfikovat.
(5) Přemísťují-li se hospodářská zvířata určená k dalšímu chovu, je chovatel povinen dočasně je ustájit do stavebně a provozně odděleného ustájovacího prostoru (karanténa) po dobu 1 měsíce po přemístění. Vedoucí okresního veterinárního zařízení může tuto lhůtu zkrátit, popřípadě prodloužit.
(6) Do nově budovaných objektů a zařízení pro zvířata, a do objektů, v nichž jsou zdravá zvířata, nesmějí být přemísťována zvířata nemocná nebezpečnou nebo velmi nebezpečnou nákazou nebo zvířata podezřelá.
(7) Zvířata před vstupem do míst svodu, trhu a výstavy musí být vyšetřena veterinářem.
(3) Dovezená zvířata, popřípadě i potraviny a suroviny živočišného původu a krmiva, jakož i předměty, které mohou obsahovat zárodky nákaz, se umísťují v karanténě po dobu a za podmínek stanovených federálním ministerstvem zemědělství a výživy, popřípadě po dobu a za podmínek stanovených v jednotlivých odůvodněných případech ministerstvem zemědělství a výživy republiky.
Používání předmětů, které mohou obsahovat zárodky nákaz
(1) Krmivo, stelivo, dopravní prostředky, obaly a nářadí, jakož i předměty používané při obsluze hospodářských zvířat, které pocházejí z ohniska nebezpečné nebo velmi nebezpečné nákazy, nesmějí být používány v místech prostých této nákazy; výjimečně, pokud nebyly zneškodněny, mohou být použity jen tehdy, byly-li řádně dezinfikovány nebo jinak ošetřeny, a to podle pokynů veterinárního pracovníka.
(2) Chovatelé a vedoucí zpracovatelských podniků jsou povinni se postarat o neškodné odstraňování odpadů z objektů a zařízení pro zvířata a z objektů pro zpracování potravin a surovin živočišného původu.
(1) Osoby, které vylučují zárodky nebezpečných nebo velmi nebezpečných nákaz přenosných na příslušný druh zvířat, nesmějí být ošetřovateli těchto zvířat a ani jinak s nimi přicházet do styku. Osoby, které jako ošetřovatelé, krmiči, dojiči nebo jinak přicházejí do styku se zvířaty, jsou proto povinny podrobovat se lékařským prohlídkám.
(2) Osoby pracující v ohniscích nákaz, jakož i osoby pracující v karanténách nesmějí vykonávat práce v objektech a zařízeních, v nichž jsou zvířata zdravá, a osoby pracující v těchto objektech a zařízeních nesmějí současně vykonávat práci v ohniscích nákaz.
(3) Chovatel je povinen pro pracovníky přicházející do styku se zvířaty opatřit ochrannou obuv, oděv a ochranné pracovní pomůcky, jakož i hygienická zařízení v potřebném rozsahu. *)
(1) Chovatel je povinen na vlastní náklad
a) postarat se o to, aby v objektech a zařízeních pro zvířata byla alespoň dvakrát do roka (na jaře a na podzim) provedena preventivní dezinfekce,
b) zabezpečovat soustavné hubení škodlivých hlodavců a hmyzu (deratizace, dezinsekce),
c) připravit objekty a zařízení pro zvířata a jejich okolí pro provedení závěrečné dezinfekce a pro provedení nařízené dezinsekce a deratizace, a poskytnout přitom potřebnou pomoc.
(2) Provedení dezinfekce v ohniscích nákaz organizuje okresní národní výbor. Dezinfekci před prohlášením nákazy za zdolanou (závěrečná dezinfekce) zajišťuje okresní národní výbor na vlastní náklad. Náklady průběžné dezinfekce hradí chovatel, pokud ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v dohodě s ministerstvem financí nestanoví jinak.
(1) Okresní národní výbory zajišťují v zemědělských závodech provádění pravidelných (zpravidla měsíčních) preventivních prohlídek a podle potřeby, zejména ve velkovýkrmnách, trvalý veterinární dozor.
(2) Veterinární pracovníci projednávají výsledky preventivních prohlídek a závady zjištěné při provádění veterinárního dozoru s chovatelem a stanoví způsob odstranění závad. Chovatel je povinen umožnit veterinárním pracovníkům provádění preventivních prohlídek a veterinárního dozoru, poskytnout jim přitom potřebnou pomoc a provést včas stanovená opatření k odstranění závad.
(3) O preventivních prohlídkách a veterinárním dozoru vedou zemědělské závody soustavné záznamy, v nichž musí veterinární pracovník uvést, kdy byly prohlídky provedeny, jaké nedostatky byly zjištěny a jaká opatření byla uložena k jejich odstranění.
Opatření při onemocnění zvířat
Chovatel je povinen
a) vybavit objekty a zařízení pro zvířata veterinární lékárničkou s potřebným množstvím prostředků pro první pomoc a dezinfekci; jejich druh a množství určí veterinář,
b) zajistit nemocnému zvířeti první pomoc, onemocnění hospodářských zvířat hlásit bez průtahu veterinárnímu středisku, popřípadě vyžádat odbornou veterinární pomoc a postupovat podle pokynu veterináře,
c) poskytnout veterinárním pracovníkům, zajišťujícím zvířatům odbornou léčebnou péči, potřebnou pomoc,
d) hlásit zmetání a uhynutí hospodářských zvířat ihned veterinárnímu středisku.
Zdolávání nákaz zvířat
(1) Vznik nákaz a jiných hromadných onemocnění zvířat a podezření z nich je chovatel, popřípadě každý, kdo při výkonu svého povolání, oprávnění nebo funkce (např. myslivecký hospodář, rybářský hospodář, držitel loveckého lístku nebo rybářského lístku) přichází do styku se zvířaty, povinen neprodleně hlásit místnímu národnímu výboru a veterinárnímu středisku.
(2) O vzniku nákaz a onemocnění, která jsou společná zvířatům a lidem a o podezření z nich, jakož i o učiněných opatřeních se navzájem vyrozumívají veterináři a orgány hygienické a protiepidemické služby.
(3) Při vzniku nebezpečných nebo velmi nebezpečných nákaz zvířat, onemocnění společných zvířatům a lidem a při podezření z nich, vyrozumí místní národní výbor ihned nejbližší posádkovou správu.
(4) Při vzniku nebezpečných nebo velmi nebezpečných nákaz a podezření z nich nařídí místní národní výbor neprodleně po hlášení prozatímní uzávěru objektu (jeho části), v němž nákaza, popřípadě podezření z ní vznikly. Místní národní výbor nařídí, aby objekt (jeho část) byl označen tabulkou "Nebezpečná nákaza zvířat - vstup zakázán".
(5) Kromě opatření podle odstavce 4 může místní národní výbor nařídit další neodkladná prozatímní opatření uvedená v § 18 odst. 1 písm. a), b), c), d), e), f), h), m), u), v).
(6) Veterinář neprodleně po hlášení vyšetří zvířata; za účelem zjištění a zdolání nákazy
a) může nařídit porážku nebo utracení potřebného počtu zvířat a jejich pitvu, odebírání potřebných vzorků k laboratornímu vyšetření,
b) vymezí místo, v němž jsou zvířata nákazou nemocná nebo zvířata podezřelá nebo jiné zdroje nákazy (ohnisko nákazy),
c) vymezí ochranné pásmo kolem ohniska a učiní, popřípadě uloží potřebná ochranná a zdolávací opatření.
S uloženými opatřeními veterinář seznámí místní národní výbor, který je vyhlásí způsobem v místě obvyklým a dbá o jejich dodržování.
Opatření při nákazách zvířat
(1) K účinnému zdolání nákazy zvířat může okresní národní výbor zejména nařídit:
a) oddělené ustájení zvířat, zřízení izolačních stájí nebo izolátů, pozorování zvířat, označení a zvláštní evidenci zvířat;
b) přemístění zvířat do izolačních stájí nebo izolátů;
c) zákaz nebo omezení přemísťování zvířat v ohnisku (v ochranném pásmu), popřípadě z ohniska nákaz (ochranného pásma) nebo do něho;
d) zákaz, omezení, nebo úpravu pořádání svodů, trhů, výstav, nákupu zvířat, honů a odchytu zvěře;
e) zákaz, omezení nebo úpravu pastvy a vzájemného styku zvířat;
f) zákaz, omezení nebo úpravu volného pobíhání zvířat;
g) zákaz, omezení nebo úpravu plemenitby a chovu zvířat;
h) zákaz nebo omezení používání studní, napajedel, brodišť, jakož i cest a silnic zvířaty;
ch) vypuštění rybníků nebo zákaz jejich vypuštění;
i) asanaci vodních zdrojů, luk a pastvin;
j) utracení nebo poražení zvířat nákazou nemocných a zvířat podezřelých, a zvířat, která mohou být přenášeči zárodků nákaz; odstřel zvěře nákazou nemocné nebo podezřelé;
k) zákaz, omezení nebo úpravu porážek zvířat;
l) ochranné očkování, léčení a odčervování zvířat;
m) sterilizaci nebo jinou úpravu potravin a surovin živočišného původu, krmiv a předmětů, které mohou obsahovat zárodky nákaz, omezení nebo úpravu jejich výroby, zpracování, nákupu, přepravy nebo uvádění do oběhu;
n) dezinfekci, dezinsekci a deratizaci v ohnisku nákazy i mimo ohnisko; zostřenou dezinfekci dopravních prostředků, dezinfekci předmětů, které mohou obsahovat zárodky nákaz;
o) sterilizaci nebo zvláštní ošetření hnoje a močůvky, odpadních vod nebo jiných odpadů;
p) vylovení ryb, neškodné odstranění ryb nákazou nemocných nebo podezřelých;
r) zvláštní veterinární vyšetření zvěře, zvěřiny a ryb;
s) zákaz, omezení nebo úpravu provozu závodu;
t) zákaz, omezení nebo úpravu silniční dopravy, shromažďování lidí, osobního styku lidí a hromadných návštěv;
u) izolaci a dezinfekci osob;
v) střežení objektů, obcí nebo jejich částí, hranic ohniska nákazy (ochranného pásma);
z) zákaz nebo omezení distribuce a použití krmiv a steliva ohrožujících zdraví zvířat.
(2) K soustavnému provádění ochranných a zdolávacích opatření proti nebezpečným nebo velmi nebezpečným nákazám, popřípadě jiným hromadným onemocněním zvířat, vypracovávají chovatelé ozdravovací plán, a to v součinnosti s veterinárními pracovníky. Tyto plány schvaluje okresní národní výbor. Chovatelé jsou povinni zabezpečit řádné plnění schválených ozdravovacích plánů.
(1) Nákazu prohlásí okresní národní výbor za zdolanou, jestliže
a) v ohnisku nákazy poslední nemocné zvíře se uzdravilo nebo bylo odstraněno a ve stanovené pozorovací době se nevyskytl další případ onemocnění nákazou nebo nevzniklo podezření z ní, popřípadě v ohnisku nákazy není již žádného zvířete vnímavého pro nákazu,
b) byla provedena závěrečná dezinfekce.
(2) Zdolání nákazy vyhlásí místní národní výbor způsobem v místě obvyklým.
Prohlídky jatečných zvířat a masa a veterinární vyšetření masa některých zvířat
Prohlídka jatečných zvířat a masa pro veřejné zásobování
(1) Prohlídku jatečných zvířat (skot, prasata, ovce, kozy, koně a ostatní jednokopytníci, drůbež a králíci) a masa těchto zvířat, které je určeno pro veřejné zásobování, provádějí veterinární pracovníci před poražením, při poražení a po poražení.
(2) Jatečná zvířata, jejichž maso je určeno pro veřejné zásobování, smějí být porážena jen na jatkách.
(3) Maso jatečných zvířat, které nebylo vyšetřeno, nesmí být uváděno do oběhu.
(4) Provozovatel jatek je povinen okresnímu veterinárnímu zařízení alespoň týden předem oznamovat předpokládaný příhon jatečných zvířat a počet porážek a neprodleně hlásit dodání zvířat nemocných, zvířat určených k nutné porážce a každé dovezené maso.
(1) Zemědělský nákupní a zásobovací podnik musí zvíře určené pro poražení před jeho dopravením na jatky označit tak, aby bylo patrno, z které obce a z kterého zemědělského závodu zvíře pochází; označení musí souhlasit s průvodními doklady.
(2) Provozovatel jatek je povinen postarat se o to, aby až do skončení prohlídky masa bylo možno zjistit, z kterého zvířete jednotlivé části jsou.
(3) Před skončením prohlídky masa nesmějí být části poraženého zvířete bez souhlasu veterináře provádějícího prohlídku masa k žádným účelům použity ani odstraněny.
(1) Podle výsledku prohlídky masa rozhodne veterinář provádějící prohlídku masa o poživatelnosti masa a zajistí jeho označení jako poživatelné, podmíněně poživatelné nebo nepoživatelné.
(2) Maso poživatelné lze uvádět do oběhu bez omezení.
(3) Maso podmíněně poživatelné smí být uváděno do oběhu jen za podmínek stanovených veterinářem podle směrnic ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství.
(4) S masem nepoživatelným se naloží jako s konfiskátem (§ 32). Ke krmení zvířat lze nepoživatelného masa použít jen se souhlasem veterináře.
Domácí porážky a prohlídka masa při nich
Veterinární vyšetření masa některých zvířat
Podniky, které zpracovávají, skladují nebo uvádějí do oběhu zvěř, zvěřinu, ryby, korýše a měkkýše, jakož i jejich části, určené pro veřejné zásobování (k výživě lidí a ke krmení zvířat), jsou povinny vyžádat si jejich veterinární vyšetření před uvedením do oběhu. Veterinární vyšetření provádí veterinář.
Zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a surovin živočišného původu a krmiv
(1) Při ošetření, zpracování nebo úpravě potravin živočišného původu, nesmí být použito látek nebo způsobů zpracování, které mohou dát těmto potravinám vlastnosti zdraví škodlivé nebo zakrývat jejich jiné nepřirozené vlastnosti nebo je odstraňovat (pach, chuť, barva, kyselost, volné mastné kyseliny apod.).
(2) Dopravu potravin a surovin živočišného původu lze provádět jen dopravními prostředky, které podle povahy dopravovaného zboží vyhovují hygienickým a protiepidemickým požadavkům.
(3) Potraviny a suroviny živočišného původu, vyžadující zvláštní péče při jejich dopravě, musí být veterinářem vyšetřeny v místě odeslání i v místě určení a doloženy veterinárním osvědčením o zdravotní nezávadnosti. V osvědčení musí být uvedeny výsledky vyšetření, dále jméno a místo odesílatele a příjemce, druh a množství dopravovaných potravin a surovin, den jejich výroby, vyskladnění, popřípadě pokyny pro dopravce a příjemce.
(1) Okresní národní výbor ukládá podle zásad stanovených ministerstvem zemědělství, lesního a vodního hospodářství společně s ministerstvem zdravotnictví a v dohodě s ostatními zúčastněnými ústředními úřady zpracovatelským podnikům, aby činily opatření k zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a surovin živočišného původu při jejich zpracování, ošetřování, uchovávání, přepravě a skladování, a to až do jejich uvolnění do oběhu. Přitom okresní národní výbor vykonává odbornou činnost prostřednictvím veterinárních pracovníků, kteří současně dozírají na plnění uložených opatření.
(2) Zpracovatelské podniky jsou povinny umožnit veterinárním pracovníkům výkon dozoru a poskytnout jim pomoc při jeho provádění.
(3) Okresní národní výbor může pověřit veterináře, aby činili opatření podle odstavce 1 věty prvé.
(4) Odbornou činnost směřující k plnění úkolů podle odstavce 1 a 2 vykonávají veterinární pracovníci v úzké součinnosti s orgány hygienické a protiepidemické služby.
Okresní národní výbory, popřípadě místní národní výbory zajišťují, aby při řízení o přípustnosti stavby zpracovatelských podniků bylo dbáno požadavků veterinární péče a péče o hygienu potravin a surovin živočišného původu a ochrany proti nemocem přenosným ze zvířat na lidi. K tomu účelu si investorské organizace vyžadují posudky veterinárních zařízení.
(1) Prototypy strojů a zařízení pro ošetřování a zpracování potravin a surovin živočišného původu a krmiv, jakož i jejich výrobu, schvaluje z hlediska zdravotní nezávadnosti potravin a surovin ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v součinnosti s ministerstvem zdravotnictví a z hlediska zdravotní nezávadnosti krmiv ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství.
(2) Okresní národní výbory prostřednictvím svých veterinárních zařízení dohlížejí, zda stroje a zařízení pro ošetřování a zpracování potravin a surovin živočišného původu a krmiv při jejich uvedení do provozu a během něho odpovídají požadavkům uvedeným v odstavci 1.
(1) Chovatelé jsou povinni při výrobě a ošetření mléka zachovávat příslušné předpisy.
(2) K veřejnému zásobování a k výrobě mlékárenských výrobků lze používat jen mléka mlékárensky ošetřeného nebo syrového zaručeně zdravotně nezávadného. *)
(3) Za mléko mlékárensky ošetřené, se považuje mléko, které bylo mlékárnou vytříděno, vyčištěno, pasterováno a pokud není dále zpracováváno, zchlazeno. **)
(4) Veškeré mléko převzaté mlékárnou musí být pasterováno.
Pasterace se provádí zahřátím:
1. mléka na teplotu nejméně 85 oC;
2. mléka na teplotu 71 oC až 74 oC po dobu 20 až 30 vteřin, rozhodne-li tak okresní národní výbor na návrh okresního veterinárního zařízení, podaný v dohodě s orgány hygienické služby;
O případném zvýšení pasterační teploty nebo úpravě pasteračního režimu z důvodů protiepidemických nebo protiepizootických rozhoduje okresní národní výbor na návrh okresního veterinárního zařízení nebo orgánu hygienické služby, podaný ve vzájemné dohodě.
(5) Kotouč nebo pás registračních zařízení pasterů musí být předem okresním národním výborem ověřen a označen datem ověření. Odpovědný pracovník mlékárny ihned po provedení pasterace vyznačí na kotouči nebo pásu množství pasterovaného mléka; zdůvodní výkyvy předepsaných ukazatelů činnosti pasterů a záznam potvrdí. Záznam musí být uschován nejméně po dobu 1 roku v provozovně.
(6) Jiný způsob ošetření mléka nebo smetany nahrazující pasteraci povoluje ministerstvo zemědělství a výživy republiky v dohodě s ministerstvem zdravotnictví republiky.
(7) Do oběhu smí být uváděno bez označení jen mléko kravské; mléko jiných druhů zvířat a výrobky z něho musí být při uvádění do oběhu označeny podle druhů zvířat.
Je zakázáno porážet zvířata nemocná snětí slezinnou, snětí šelestivou, vozhřivkou, morem skotu, vzteklinou, maligním edémem, brucelózou ovcí a koz, nakažlivou chudokrevností jednokopytníků, tularemií a myxomatózou. Rovněž se zakazuje porážení zdravých březích plemenic (nestanoví-li jinak ministerstvo zemědělství a výživy republiky v souvislosti s opatřeními k dalšímu rozvoji a zkvalitnění chovů) a porážení nemocných zvířat v agónii.
Sběr a zneškodnění konfiskátů
(1) Za konfiskát se považují:
a) celá těla zvířat uhynulých, nedonošených, mrtvě narozených nebo utracených;
b) nepoživatelné maso (§ 22 odst. 4), potraviny a suroviny živočišného původu, jakož i výrobky z nich, pokud byly podle příslušných předpisů prohlášeny za nepoživatelné;
c) odpady zvířecích těl při porážení a dalším zpracování a odpady při výrobě potravin a surovin živočišného původu včetně odstředivkových kalů z mlékáren, pokud jsou nezpůsobilé k lidskému požívání a nemohou být použity ani k jiným účelům stanoveným ministerstvem zemědělství, lesního a vodního hospodářství;
d) vzorky odebírané k laboratornímu vyšetření.
(2) Konfiskát musí být neškodně odstraněn; jeho sběr a neškodné odstranění provádí kafilérie, popřípadě asanační technik veterinárního zařízení.
(3) Odstranění konfiskátu se provádí bezplatně a za konfiskát se náhrada neposkytuje.
Náhrady za veterinární vyšetření a úkony ve veterinárních ústavech a zařízeníchzrušeno
Výjimky z ustanovení této vyhlášky může povolit v jednotlivých odůvodněných případech ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v dohodě se zúčastněnými ústředními úřady.
Zrušují se všechny předpisy, které odporují ustanovením této vyhlášky; zejména se zrušují:
§ 52 až 94 vyhlášky č. 141/1951 Ú. l. I (168/1951 Ú. v.), kterou se provádějí některá ustanovení zákona o zdokonalení živočišné výroby, ve znění vyhlášek č. 79/1952 Ú. l., č. 226/1954 Ú. l., č. 238/1955 Ú. l. a č. 243/1959 Ú. l.;
vyhláška č. 167/1951 Ú. v., o zákazu přemísťování včelstev, rojů, včelích matek, upotřebených úlů a včelařského nářadí z některých okresů na ostatní území Slovenska;
vyhláška č. 73/1952 Ú. l. (102/1952 Ú. v.), o cenách vakcíny proti slintavce a rekonvalescentního séra;
vyhláška č. 81/1952 Ú. l. (110/1952 Ú. v.), o ochranných opatřeních proti nákazám zvířat při prohlídce masa;
vyhláška č. 108/1953 Ú. l. (142/1953 Ú. v.), o ochraně stád ovcí před některými nemocemi;
vyhláška č. 374/1953 Ú. l. (421/1953 Ú. v.), o veterinární činnosti na státních statcích, národních podnicích;
vyhláška č. 59/1954 Ú. l. (76/1954 Ú. v.), o ochraně králíků a zajíců před myxomatózou a o jejím zdolávání;
vyhláška č. 226/1954 Ú. l. (250/1954 Ú. v.), o povinném vyšetřování jednokopytníků na vozhřivku a o změnách a doplňcích některých ustanovení o zdravotních listech jednokopytníků;
vyhláška č. 109/1958 Ú. l., o specializaci veterinárních lékařů;
vyhláška č. 187/1958 Ú. l., o opatřeních proti tuberkulóze skotu.
Příloha k vyhlášce č. 154/1961 Sb.
1. Za úkony, které nejsou v sazebníku uvedeny, se vybírají náhrady jako za obdobné úkony v sazebníku uvedené.
2. Náhrada sazebníku se zvyšuje o 50 % za úkon provedený na žádost chovatele v den pracovního klidu nebo v nočních hodinách, tj. v měsíci dubnu až září v době od 22 do 6 hodin a v měsíci říjnu až březnu od 20 do 7 hodin.
3. Není-li v sazebníku stanoveno jinak, rozumějí se
a) velkými zvířaty - jednokopytníci a skot starší 6 měsíců,
b) malými zvířaty - hříbata a skot do 6 měsíců, vepři, kozy, ovce a psi,
c) drobnými zvířaty - selata do 25 kg ž. v., jehňata a kůzlata, králíci, drůbež a jiná drobná zvířata neuvedená pod písm. a) a b).
4. Sazby za úkony platí pro malá zvířata, pokud není uvedeno, že jde o úkony pro drobná zvířata.
5. Sazby v sazebníku
a) se zvyšují o 100 % při ošetření velkých zvířat,
b) se snižují o 50 % při ošetření drobných zvířat, pokud není sazba v sazebníku jmenovitě uvedena.
A. Zvláštní úkony
Zvláštní vyšetření
1. Trepanace u malého zvířete 25,-
2. Extrakce zubů u malého zvířete 10,-
3. Operativní odstranění cizího tělesa z jícnu u malého zvířete 25,-
4. Tracheotomie u malého zvířete 25,-
5. Nabodnutí hrudníku u malého zvířete 10,-
6. Operativní otevření dutiny břišní se všemi zákroky v dutině břišní i se šitím rány u malého zvířete 80,-
7. Operace tříselné nebo pupeční kýly u malého zvířete 25,-
8. Cévkování malého zvířete 10,-
9. Ošetření ran i s případným šitím 20,-
10. Operace vlčích drápků u psa 10,-
11. Operativní úprava vychlípeného nebo vchlípeného očního víčka
(entropia nebo ektropia) třetího víčka a extirpace bulbu u psa 25,-
12. Operativní zákrok u drůbeže 5,-
13. Pomoc při normálním porodu
a) u malého zvířete 15,-
b) u drobného zvířete 5,-
14. Pomoc při porodu s nepravidelným průběhem (nepravidelné polohy mláďat)
a) u malého zvířete 40.-
b) u drobného zvířete 20.-
15. Pomoc při porodu s nepravidelnostmi, pro které je třeba provést embryotomii
a) u malého zvířete 50.-
b) u drobného zvířete 30.-
16. Úprava polohy vyhřezlé dělohy se všemi s tím souvisejícími úkony,
jako odebrání plodových blan, následný výplach dělohy, sevření vulvy
a) u malého zvířete 30.-
17. Amputace vyhřezlé dělohy
18. Vybavení zadržených plodových blan s případným výplachem dělohy u malého zvířete 20,-
19. Výplach dělohy po porodu u malého zvířete 5,-
20. Úprava polohy vyhřezlé pochvy i se sevřením vulvy u malého zvířete 10,-
21. Operativní ošetření močové roury u malého zvířete 25,-
22. Vyoperování nádoru u malého zvířete 25,-
23. Nálev do konečníku u malého zvířete 5,-
24. Ošetření zlomenin kostí a přiložení upevňovacího obvazu u malého zvířete 30,-
25. Pitva malých zvířat 20,-
B. Operace a zákroky na zdravých zvířatech
26. Krácení nebo úprava uší u psa 25,-
27. Krácení ohonu nebo úprava ohonu
a) u štěněte 5,-
b) u staršího psa 15,-
c) subkutánní myotomie u psa 25,-
28. Kleštění (kastrace)
a) kanečka - selete do 25 kg ž. v. 5,-
b) kanečka - běhouna 10,-
c) kanečka - kryptorchida 30,-
d) selete s kýlou 10,-
e) jehněte nebo kůzlete 5,-
f) berana nebo kozla 15,-
g) sviňky selete do 25 kg ž. v. 15,-
h) sviňky běhouna do 50 kg ž. v. 20,-
ch) prasničky přes 50 kg ž. v. 45,-
Poznámka: při nekrvavém způsobu se sazby snižují o 50 %.
29. Kapounování drůbeže, za 1 kus 2,-
30. Kleštění jiných malých zvířat 20,-
31. Zavedení nosního kroužku vepři 5,-
32. Umělé přerušení březosti 20,-
33. Umělé osemenění u malého a drobného zvířete 35,-
34. Zavedení narkózy u malého zvířete 10,-
35. Ozáření horským sluncem malého zvířete 20,-
36. Vyšetření malého zvířete rentgenem
a) bez snímku 30,-
b) se snímkem 35,-
C. Ochranné a diagnostické očkování
37. Očkování jednotlivých zvířat kromě drůbeže za 1 kus 2,-
38. Očkování drůbeže za 1 kus 1,-
39. Aglutinační zkoušky na bílou úplavici kuřat za 1 kus 1,-
40. Současné provedení aglutinační zkoušky na bílou úplavici kuřat a tuberkulinaci za 1 kus 1,50
D. Zvláštní vyšetření a úkony bez ohledu na velikost zvířat
41. Vyšetření moče (bez jeho odebrání)
a) chemické, za jednu zkoušku 5,-
b) chemické a mikroskopické, za jednu zkoušku 10,-
42. Vyšetření výkalů na vajíčka parazitů 5,-
43. Vyšetření očí pomocí přístrojů 10,-
44. Incize abscesu a haematomu 5,-
45. Přiložení obvazu 10,-
46. Injekce
a) subkutánní nebo intramuskulární 5,-
b) intravenosní, intraperitoneální nebo intratracheální 10,-
c) pro epidurální nebo paravertebrální anestézii 10,-
Poznámka: náhrada je stanovena za vpravení celé potřebné dávky,
ať se provádí v dílčích dávkách nebo na několika místech těla
47. Chemické vyšetření na březost 5,-
48. Odborné posudky, dobrozdání se účtují podle nákladů spojených s výkonem a podle rozsahu
a obtížnosti výkonu, nejméně však za každou i jen započatou stránku 40,-
49. Chemické vyšetření krmiv, vody atp. 30,-
50. Biologický pokus - za každý pokus (kromě ceny zvířat) 20,-
*) Vyhláška č. 234/1959 Ú. l., o zacházení s jedy a s látkami škodlivými zdraví.
*) Vyhláška č. 192/1960 Sb., o bezpečnosti práce při obsluze hospodářských zvířat - § 9.
*) Směrnice pro poskytování ochranných oděvů, obuvi a pracovních pomůcek v zemědělství a pro vybavování společných zařízení v zemědělských závodech poř. č. 7/1960 Věstník MZLVH.
*) ČSN 57 0601 - Syrové mléko.
**) ČSN 57 0599 - Mlékárensky ošetřené mléko (pasterované mléko).
*) Směrnice ministerstva zdravotnictví o hospodaření s léky a zdravotnickými potřebami poř. č. 55/1961 Věstník ministerstva zdravotnictví.
*) Vyhláška č. 214/1958 Ú. l., o nákladním tarifu automobilové dopravy a o cenách zasílatelských služeb.

References: § 15
 § 19
 § 25
 § 30
 § 32
 § 38
 § 18
 zákona č. 66
 § 13
 zákona č. 66
 § 18

§ 52
 § 9