Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2016/05/11/chips-di-zucchine/
Timestamp: 2017-11-24 22:03:02+00:00

Document:
Chips di zucchine | Grembiule da cucina
Soprattutto in considerazione del fatto che avevo due piccole zucchine che, da sole, non mi servivano a nulla.
Il risultato è stato alquanto deludente. Saranno certamente sanissime, ma per il resto…
Tagliate le zucchine a rondelle abbastanza sottili (NON a velo) e immergetele nel latte.
In una ciotola mischiate gli altri ingredienti.
Togliete le zucchine, poche per volta, dal latte e senza scolarle passatele nella panatura.
Stendetele direttamente sulla grata del forno e infornate in forno preriscaldato a 200° C per 20 minuti.
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41 pensieri su “Chips di zucchine”
The Master Of Cook 11 maggio 2016 alle 9:50
In effetti… ma sono croccanti almeno? 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 9:52
Croccanti….. secchine. Si sente che manca l’olio.
The Master Of Cook 11 maggio 2016 alle 19:50
E vabbè però sono più leggere… 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 22:42
vaninarodrigo 11 maggio 2016 alle 10:24
Ciao! Le ho viste da qualche altra parte, non ricordo dove, si diceva che fossero buonissime! Io una volta le ho fatte di zucca, e non mi avevano neanche convinto…
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 11:14
Con la zucca le faccio pennellate di olio e a noi piacciono. Faccio anche la buccia!
Mi....semplicemente 11 maggio 2016 alle 10:39
Girava anche su fb…..grazie per l’esperimento, mi risparmio di farlo io, mi fido ciecamente del tuo giudizio 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 11:18
Grazie. Io non sono una sceffa, ma il video era chiaro e il risultato scarso 😦
Mi....semplicemente 11 maggio 2016 alle 11:42
un'antipatica in cucina 11 maggio 2016 alle 10:43
Ciao, le avevo viste su pinterest ma non le ho mai provate, così mi risparmio, qui ancora niente zucchine, Milva le ha messe da poco.
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 11:20
Pensa, ci sono dei pazienti che hanno già cominciato a raccogliere, anche senza serra.
un'antipatica in cucina 11 maggio 2016 alle 11:21
Milva ha arato da poco, ha dato la precedenza a radicchi ed insalate, col caldo andrebbero presto “in semenza” Dove l’anno scorso c’erano le patate hanno messo l’orzo che è bello rigoglioso
un'antipatica in cucina 11 maggio 2016 alle 10:48
Ecco, avevo salvato il link, all’inizio mi sembra un po’ scocciata per qualche plagio, tu che spikki l’inglisc…
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 11:22
Queste sono con l’olio, come quelle di zucca. Penso che vengano buone!
un'antipatica in cucina 11 maggio 2016 alle 11:23
Infatti, hanno un aspetto goloso ma anche un po’ d’olio che male può fare? A volte davvero esagerano 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 11:34
Ma sì, se non si esagera….
ricettedacoinquiline 11 maggio 2016 alle 14:41
Latte di soia e diventa l’alimento preferito dei vegani!
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 15:27
E lievito di birra invece del parmigiano. Mmmmmh!
ricettedacoinquiline 11 maggio 2016 alle 15:37
Parmigiano di soia!
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 15:54
Io leggo sempre lievito di birra al posto del formaggio. Sarà che a me dà fastidio quando lo sento ma….
ricettedacoinquiline 11 maggio 2016 alle 19:15
Non mi piacerebbe da trovare come sostituzione 😦 contenti loro
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 22:40
Ma certo! Non voglio assolutamente contestare. Solo che a me non piace.
ricettedacoinquiline 12 maggio 2016 alle 22:25
A me piace moltissimo l’odore che ha, però mangiarlo da solo non credo O:
Grembiule da cucina Autore articolo 12 maggio 2016 alle 22:45
Guarda tè come siamo diversi!
ricettedacoinquiline 12 maggio 2016 alle 23:17
Il mondo è bello perché vario! Anche a mia madre non piace per niente… Mi domando da dove sono uscita XD
Grembiule da cucina Autore articolo 13 maggio 2016 alle 9:56
Paola 11 maggio 2016 alle 15:42
Anch’io avevo notato questa ricetta che per qualche giorno si presentava ogni due per tre su fb. Grazie di averla provata, così vedo dai commenti come potrei provarla anch’io
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 15:56
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 15:57
Magari per fare una verifica!
Paola 11 maggio 2016 alle 22:05
Sì, grazie ai tuoi commenti e agli altri interventi si può già pensare a qualche correzione
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 22:45
Si, direi che ci starebbe bene!
Paola 11 maggio 2016 alle 22:56
Sembri molto delusa. Non saranno stati così terribili …
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 23:05
Ma no. Tanto, come dice mia cognata, noi mangiamo sempre tutto! 😉
Paola 11 maggio 2016 alle 23:16
E fate bene )
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 23:29
Grazie, anche se qualche volta mi risento!
StefanGourmet 11 maggio 2016 alle 16:00
Non mi stupisce che il risultato è stato deludente. Si dovrebbe usare olio di oliva invece del latte 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 18:25
Bravo! Sono d’accordo.
Neda 11 maggio 2016 alle 21:26
Io ho provato a fare, l’anno scorso, delle chips di melanzane: le ho tagliate sottili, salate per spurgarle, poi lavate e asciugate e fritte come le patatine. Erano proprio simili alle chips e con un gusto molto interessante.
Per le zucchine, mia nonna le tagliava sottili (non al velo) e me le faceva saltare in padella con poco burro, fino a renderle croccanti, poi le cospargeva di zucchero. Penso siano buone anche senza zucchero e con un po’ di sale.
Grembiule da cucina Autore articolo 11 maggio 2016 alle 22:43
Penso anch’io. E di sicuro più buone di queste.
Caramello Salato 12 maggio 2016 alle 20:54
Ho fatto anche io di recente le zucchine, ma tagliate a bastoncino, le ho cotte in forno e sono venute buonissime, ti garantisco https://caramellosalato.com/2016/04/15/stick-di-zucchine-croccanti-al-forno/
Grembiule da cucina Autore articolo 12 maggio 2016 alle 22:40

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