Source: http://digital.csic.es/cris/rp/rp11805
Timestamp: 2020-07-11 02:33:30+00:00

Document:
Ruiz Méndez, Mª Victoria
Caracterizacion y Calidad. Grupo: Modificaciones de los Lípidos de los Alimentos
Investigadora Científica A2
Calidad y Seguridad de los Alimentos. Aceites y grasas vegetales.
mvruiz@ig.csic.es
0000-0003-0750-7915
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