Source: https://ilmondodiortolandia.com/2014/09/09/polpette-di-fagioli-su-crema-di-carote-viola-buona-la-prima/
Timestamp: 2017-06-27 10:28:31+00:00

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Polpette di fagioli su crema di carote viola: buona la prima! | Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"
22 Repliche	Portare in tavola i fagioli quando si hanno dei bimbi non è sempre facile. Il loro gusto particolare non piace a tutti e spesso l’unico modo per inserirli nell’alimentazione è unirli a minestroni o zuppe e frullare tutto. Così ho fatto sino a qualche anno fa con Serena: non poteva vederli nel piatto. Poi, durante uno dei nostri soggiorni nell’amata Toscana, ha assaggiato i fagioli all’uccelletto (vi prosterò la mia versione i prossimi giorni) e da lì qualcosa è cambiato, in fin dei conti non sono poi così male. Con Greta è tutta un’altra storia, lei non ama molto i passati di verdura ma preferisce di gran lunga “masticare”, così tutto anche per me è più facile. Settimana scorsa ho deciso di sperimentare una nuova ricetta, mai preparata: le polpettine di fagioli. Solitamente per le polpette non di carne uso verdure, come le zucchine, melanzane e le carote, oppure i legumi, come le fave e i ceci. Perché non provare con i fagioli! Cottura al forno, un buon purè di carote viola, comprate fresche al mercato quella mattina e un po’ di polentina al posto del pane.
Questo articolo è stato pubblicato in Piatto unico, ricette intolleranza al glutine e al lattosio, Vegetariano/vegano e taggato come alimentazione sana, bambini in tavola, crema di carote viola, crema di carote viola senza lattosio, polenta, polpette di fagioli, polpette di fagioli per bambini, polpette vegetariane senza glutine, polpette vegetariane senza lattosio, purè di carote viola, senza glutine, senza lattosio il 9 settembre 2014 da Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia	Navigazione articolo
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22 pensieri su “Polpette di fagioli su crema di carote viola: buona la prima!”	Rebecca Antolini 9 settembre 2014 alle 10:39	mi fai venire la fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Rispondi ↓	Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo9 settembre 2014 alle 11:15	beneeeee!!! allora vuol dire che il piatto è riuscito!!!
Rispondi ↓	Rebecca Antolini 9 settembre 2014 alle 11:35	direi proprio di si mia cara 😀
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo9 settembre 2014 alle 11:44	😉 bacio
Rebecca Antolini 9 settembre 2014 alle 11:56	❤
Silva Avanzi Rigobello 9 settembre 2014 alle 13:54	Buone!!
ConUnPocoDiZucchero Elena 9 settembre 2014 alle 11:23	per i bambini a anche per gli adulti e i vecchioni direi! 😉
Rispondi ↓	Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo9 settembre 2014 alle 11:44	ciao Elena,benissimo, è il mio obiettivo: un unico piatto per tutta la famiglia!!! buona giornata cara
Rispondi ↓	immacennamo 9 settembre 2014 alle 13:40	Che meraviglia questa versione 🙂
Rispondi ↓	Patrizia M. 9 settembre 2014 alle 21:00	Sicuramente buonissime, ma io non posso mangiare i fagioliiiiiiiiii, uffa e strauffa !!
Ciao, un bacione, Pat
Rispondi ↓	vagoneidiota 9 settembre 2014 alle 23:54	Certo che la creatività non ha davvero fine.
E qui, tra scrittura e cucina, direi che hai grande talento.
Rispondi ↓	Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo10 settembre 2014 alle 09:15	Ricevere complimenti non è da tutti i giorni ed è bellissimo specialmente se tutto nasce da grandi passioni !!Grazieeeeee!
Rispondi ↓	vagoneidiota 10 settembre 2014 alle 21:39	Prego manu.
Ti seguo volentieri. afinebinario 10 settembre 2014 alle 09:23	Sono già i colori che mi rendono appetibile il piatto poi quando leggo per bene la ricettina buona la prima, buona la seconda e buona pure la terza. Qui è buono tutto Regista cara, nessuna scena è da scartare 😉
Sai rendere i piatti delle piccole creazioni, complimenti 😉
Rispondi ↓	Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo10 settembre 2014 alle 10:40	Ma quanti complimenti… divento tutta rossa, non sono abituata. Sai, l’occhio vuole la sua parte sempre, ed è il modo più semplice per invogliare i bimbi e non solo ad assaggiare. Grazie cara Affy, un abbraccio grande
Rispondi ↓	Julie & Pug 10 settembre 2014 alle 10:34	Che fame! Devono esser deliziose!!!!!
Rispondi ↓	Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo10 settembre 2014 alle 10:41	;-))) grazie
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