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Timestamp: 2020-04-07 11:59:59+00:00

Document:
Resolución de 12 de marzo de 2009, de la Oficina Territorial de Trabajo de Ávila, por la que se dispone la inscripción en el Registro y Publicación del Texto del Convenio Colectivo Provincial de Trabajo para la Industria de la panadería de la provincia de Ávila (Vigente hasta el 01 de Enero de 2011).
ARTÍCULO 11 REQUISITO PREVIO AL CESE
ARTÍCULO 14 PERSONAL DE ELABORACIÓN
ARTÍCULO 15 PERSONAL COMPLEMENTARIO
ARTICULO 17 COMPLEMENTOS SALARIALES PERSONALES. ANTIGÜEDAD
ARTÍCULO 18 COMPLEMENTOS DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL MES. GRATIFICACIONES EXTRAORDINARIAS
ARTÍCULO 19 RETRIBUCIONES EN ESPECIE
ARTÍCULO 20 COMPLEMENTO POR CANTIDAD Y CALIDAD DE TRABAJO. HORAS EXTRAORDINARIAS
ARTÍCULO 21 COMPLEMENTOS EXTRASALARIALES. PLUS DE TRANSPORTE
ARTÍCULO 26 PÓLIZA DE SEGURO COLECTIVO
ARTICULO 28 PERMISOS RETRIBUIDOS. FIESTAS
ARTICULO 29 PERMISOS NO RETRIBUIDOS
ARTICULO 32 DELEGADOS DE PREVENCIÓN
ARTÍCULO 34 CARNET DE MANIPULADOR
ARTÍCULO 35 FALTAS
Véase la tabla salarial para el año 2010 del convenio colectivo para la industria de la panadería, Ávila («B.O.P.AV.» 4 marzo). Véase Convenio colectivo provincial de trabajo para la Industria de la Panadería de la provincia de Ávila, 2011 («B.O.P.AV.» 15 febrero 2012)
Visto el texto del Convenio Colectivo de ámbito provincial, para la INDUSTRIA DE PANADERÍA (Código del Convenio n° 0500105), que fue pactado con fecha 25 de febrero de 2009, de una parte, por la Asociación Abulense de Empresarios de Panadería, y de otra, por las Centrales Sindicales CC. 00 y U.G.T., y de conformidad con lo dispuesto en el art. 90, apartado 2 y 3 del R.D. Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, en el Real Decreto 1040/1981, de 22 de mayo, sobre registro y depósito de Convenios Colectivos de Trabajo, y en la Orden del 12 de Septiembre de 1997 de la Consejería de Industria, Comercio y Turismo de la Comunidad Autónoma de Castilla y León (B.O.C. y L. de 24-09-97, n° 183).
Segundo.- Disponer su publicación en el "Boletín Oficial de la Provincia".
El convenio entrará en vigor a todos los efectos el día 1 de enero de 2009 con independencia de su publicación en el Boletín Oficial de la Provincia.
La duración de este Convenio será de dos años, dándose por finalizada el 31 de diciembre del 2010, dándose por denunciado automáticamente al concluir su vigencia, comprometiéndose ambas partes a iniciar la negociación, para el convenio del 2011, preferentemente en el mes de enero del 2011.
En tales casos los contratos podrán tener una duración máxima de doce meses dentro de un período de dieciocho meses, contados a partir del momento en que se produzcan dichas causas.
A la terminación del contrato, si el empresario no lo transforma en indefinido, el trabajador tendrá derecho a percibir únicamente una compensación económica equivalente a la parte proporcional de la cantidad que resultaría de abonar 8 días de salario por cada año de servicio.
La empresa que, llegado el término de vigencia del contrato temporal, extinga el contrato de trabajo, deberá preavisar al trabajador con, al menos, 15 días de antelación, facilitándosele la liquidación correspondiente para que él mismo pueda comprobar si es o no correcta..
El incumplimiento de la obligación de preavisar con la referida antelación y en la forma establecida obligará a la empresa a abonar con la liquidación del trabajador una cuantía equivalente al importe de su salario diario por cada día de retraso en el preaviso.
El personal que preste sus servicios en los centros de trabajo a que se refiere el artículo 2° de este convenio, se clasificara teniendo en cuenta la función que realiza, en los siguientes grupos:
Oficial Administrativo: Es el empleado que bajo las órdenes de la Dirección de la empresa, realiza trabajos de carácter administrativo con iniciativa y responsabilidad.
Auxiliar Administrativo: Es el empleado que se dedica a operaciones en general, a las puramente mecánicas, inherentes a los trabajos de oficina o despacho.
Encargado: Es el empleado que, poseyendo los conocimientos técnicos de elaboración en todas sus fases, y bajo las órdenes de la Dirección de la empresa, controla y coordina el proceso productivo, colaborando en su realización y desempeñando las funciones de Jefe de todo el personal de elaboración. Responsabilizándose del control y calidad de los productos.
Oficial: es el empleado que tiene a su cargo los trabajos de amasado, de elaboración de las distintas piezas y cocción de las mismas, cuidando el buen funcionamiento de la maquinaria, así como su limpieza. Asimismo verificará la labor de los auxiliares o aprendices bajo su vigilancia.
Ayudante: Es el empleado, no especializado, que tiene la función de auxiliar, indistintamente al Oficial de primera y al Oficial de segunda.
Aprendiz: Es el empleado que está ligado en la empresa con un contrato de aprendizaje o formación en cuya virtud el empresario se obliga a enseñarle por si, o por otros, el oficio.
Vendedor de establecimiento: Es el empleado que efectúa las ventas y el cobro, así como el acabado de los diferentes productos que la empresa comercializa, en todos los centros de trabajo, despachos de pan, puntos de venta, etc., que tenga la misma cuidándose de la limpieza y pulcritud de los citados productos e instalaciones.
Aprendiz: Es el empleado que está ligado en la empresa con un contrato de aprendizaje o formación, realizando tareas simples, colaborando con el resto del personal complementario.
Conductor Repartidor: Es el empleado con el permiso de conducción adecuado que realiza las tareas de reparto, venta y cobro entre los centros de producción o distribución a los puntos de venta, clientes y demás receptores a los que la empresa comercializa o distribuye sus productos.
Las retribuciones para el ejercicio de 2009, son las pactadas en el Anexo I. La retribución anual que asimismo se expresa, viene referida a un total de 1.800 horas de trabajo efectivo al año.
Para el año 2.010, la retribución del personal afectado por el presente convenio, será a el resultado de incrementar las tablas vigentes en el año 2.009 con un 2%.
CLÁUSULA DE REVISIÓN SALARIAL.-En el supuesto de que el índice Anual de Precios al Consumo (I.P.C.), a 31 de Diciembre de cada uno de los años de vigencia del presente Convenio supere el 2,00 %, se efectuará una revisión sobre las tablas salariales vigentes, en el exceso que pueda producirse, a efectos de que sirva de base para el cálculo de las tablas salariales del año siguiente.
Los trabajadores afectados por el presente Convenio percibirán como complemento de antigüedad las cantidades que por este concepto vinieran percibiendo al 31 de diciembre de 1994, cuyo importe se hará constar en el recibo de salario en una nueva casilla denominada "antigüedad consolidada", sin que en el futuro haya lugar al devengo de nuevos incrementos por años de servicio, salvo para los únicos casos previstos a continuación:
1.- Por lo que se refiere a los trabajadores cuya relación laboral se inicie con posterioridad al 1 de enero de 1995, los aumentos por año de servicio consistirán en quinquenios, hasta un máximo de tres, en la cuantía fija de 239,07 euros anuales para cada quinquenio, uniforme e igual para todas las categorías y grupos profesionales, que tendrán el mismo aumento porcentual cada año que tenga el salario base de este Convenio, reflejándose su importe actualizado en cada Convenio.
2.- La "antigüedad consolidada" no podrá ser objeto de compensación ni de absorción con aumentos salariales establecidos en el presente Convenio y en los años sucesivos tendrá el mismo aumento porcentual que tenga el salario base de este Convenio.
3.- Los trabajadores cuya relación laboral se haya iniciado antes del 1 de enero de 1995 no podrán, en ningún caso, percibirse por antigüedad una cantidad inferior a la que, por ese mismo concepto, les correspondería de aplicárseles el punto 1, de tal modo que la "antigüedad consolidada" de estos trabajadores se verá mejorada, en su caso, hasta la cuantía que les correspondería percibir, siéndoles de aplicación a partir de ese momento el mencionado punto 1 de este artículo.
El importe de estas dos gratificaciones serán el equivalente a 30 días de salario reflejado en el Anexo 1, más antigüedad consolida, si hubiere lugar.
Todo trabajador percibirá un Kilo de pan diario, incluso cuando se encuentre en situación de Incapacidad Temporal, y su cotización a la Seguridad Social será de 0,29 euros.
Todos los trabajadores afectados por el presente Convenio, percibirán en concepto de plus de transporte la cantidad de 1,12 euros por día efectivamente trabajado.
La jornada laboral durante la vigencia del presente Convenio se fija en cuarenta horas semanales correspondientes en su computo anual a 1.800 horas de trabajo efectivo.
La distribución de la jornada de trabajo pactada se efectuará por la empresa en función de las exigencias, la producción, las circunstancias estacionales, etc., con limite en todo caso de nueve horas diarias.
Las horas de trabajo que se realicen superando el expresado limite, tendrán a todos los efectos el carácter de extraordinarias. Siendo la jornada en panadería, por naturaleza nocturna, no habrá lugar al pago de plus de nocturnidad por razón de las horas que se realicen entre las diez de la noche y las seis de la mañana.
Todos los trabajadores afectados por este convenio tendrán derecho al disfrute de 30 días naturales de vacaciones, que se pagaran a razón del salario base más "antigüedad consolida" si hubiere lugar.
- Muerte por accidente laboral, 7.000,00 euros.
- Invalidez permanente derivada de accidente de trabajo o enfermedad profesional, 10.000,00 euros.
a) Por matrimonio del trabajador/a: 15 días naturales.
f) Las trabajadoras por lactancia de un hijo menor de nueve meses tendrán derecho a una hora de ausencia del trabajo que podrán dividir en dos fracciones.
La mujer, por su voluntad, podrá sustituir este derecho por una reducción de su jornada en media hora con la misma finalidad. Este permiso podrá ser disfrutado indistintamente por la madre o el padre en caso de que ambos trabajen.
En los casos de nacimientos de hijos prematuros o que, por cualquier causa, deban permanecer hospitalizados a continuación del parto, la madre o el padre tendrán derecho a ausentarse del trabajo durante una hora. Asimismo, tendrán derecho a reducir su jornada de trabajo hasta un máximo de dos horas, con la disminución proporcional del salario. Para el disfrute de este permiso se estará a lo previsto en el apartado h) de este artículo.
g) Quien por razón de guarda legal tenga a su cuidado directo a un menor de seis años o a un disminuido físico, psíquico o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida, tendrá derecho a una reducción de la jornada de trabajo, con la disminución proporcional de salario entre, al menos, un octavo y un máximo de la mitad de la duración de aquella.
h) La concreción horaria y la determinación del período de disfrute del permiso de -lactancia y de la reducción de jornada, previstos en los apartados f) y g) de este artículo, corresponderá al trabajador, dentro de su jornada ordinaria. El trabajador deberá preavisar al empresario con quince días de antelación la fecha en que se reincorporará a su jornada ordinaria.
Las discrepancias surgidas entre empresario y trabajador sobre la concreción horaria y la determinación de los períodos de disfrute previstos en los apartados f) y g) de este artículo serán resueltas por la jurisdicción competente a través del procedimiento establecido en el artículo 138 bis de la Ley de Procedimiento Administrativo.
i) Por el tiempo necesario para asistir a exámenes o para disfrutar de los derechos educativos generales de la formación profesional en los supuestos y en la forma regulada por la legislación vigente.
Las excedencia podrán ser voluntaria o forzosa, que dará derecho a la conservación del puesto y al cómputo de la antigüedad de su vigencia, se concederá por la designación o elección para un cargo público o sindical de ámbito provincial o superior que imposibilite la asistencia al trabajo.
El trabajador, con al menos una antigüedad en la empresa de un año tiene derecho a que se le reconozca la posibilidad de situarse en excedencia voluntaria por un plazo no menor a cuatro meses y no mayor de cinco años.
Los trabajadores tendrán derecho a un período de excedencia no superior a tres años, para atender al cuidado de cada hijo tanto cuando lo sea por naturaleza, como por adopción o en los supuestos de acogimiento, tanto permanente como preadoptivo a contar desde la fecha de nacimiento o en su caso, de la resolución judicial o administrativa.
Los trabajadores que presten sus servicios como chóferes repartidores y les sea retirado temporalmente el permiso de conducir, por infracción de tráfico, tendrán derecho a pasar a situación de excedencia durante el tiempo que dure la retirada del carnet, Asimismo tendrá derecho a la reincorporación inmediata a su puesto de trabajo siempre que solicite esta incorporación con una antelación de 15 días a la terminación de la sanción administrativa, todo ello sin menoscabo de los derechos adquiridos hasta el cese temporal de su actividad laboral.
En relación a las revisiones médicas se estará a lo dispuesto en la Ley 35/1995 de 8 de diciembre de Prevención de Riesgos Laborales y demás normas qué la desarrollen o complementen.
Son faltas leves las de puntualidad en breves espacios de tiempo, las discusiones con los compañeros de trabajo, las faltas de aseo o limpieza; el no comunicar con antelación, pudiendo hacerlo, la falta de asistencia al trabajo y cualquier otra de naturaleza análoga.
Funciones: Además de las funciones de vigilancia e interpretación la Comisión Paritaria deberá mediar, conciliar, o arbitrar conociendo y dando solución a cuantas cuestiones y conflictos individuales o colectivos, les sean sometidos por las partes.
En cuanto a la parte social se establece para U.G.T. en la el Isaac Peral, 18 bajo y para CC.OO. en la Plaza de Santa Ana, 7 bajo, todas ellas en Ávila.
Procedimiento: Las cuestiones y conflictos serán planteados a la Comisión Paritaria a través de las Organizaciones Empresariales y Sindicales firmantes del Convenio. En los conflictos colectivos, el intento de solución de las divergencias laborales a través de la Comisión Paritaria tendrá carácter preferente sobre cualquier otro procedimiento, constituyendo trámite preceptivo, previo e inexcusable para el acceso a la vía jurisdiccional en los conflictos que surjan, directa o indirectamente con ocasión de la interpretación o aplicación del Convenio Colectivo. La propia Comisión establecerá un reglamento de actuaciones en el cual se definirán los tramites y formas del proceso (iniciación, información, audiencia, pruebas, etc.). Los plazos de resolución del expediente deberán ser breves (diez días para asuntos ordinarios y setenta y dos horas para los extraordinarios), de acuerdo con los criterios establecidos de clasificación de asuntos.
En todo lo no previsto en este convenio se estará a lo dispuesto en el Estatuto de los Trabajadores Ley 8/1980, refundido por RDL 1/1995, de 24 marzo, y demás disposiciones que sean de aplicación, así como las que en lo sucesivo se promulguen como más beneficiosas.
Jefe de Fabricación 27,09
Jefe de Taller mecánico 26,62
Jefe Oficina Contabilidad 27,09
Oficial Administrativo 24,94
Auxiliar de Oficina 23,50
Maestro encarado 24,57
Oficial de Obrador/ Oficial Mecánico 23,90
Ayudante 23,50
Aprendiz 20,95
Conductor-Repartidor 24,55
Vendedor de establecimiento 23,50
Limpiador (hora) 3,77

References: ARTÍCULO 11

ARTÍCULO 14

ARTÍCULO 15

ARTÍCULO 18

ARTÍCULO 19

ARTÍCULO 20

ARTÍCULO 21

ARTÍCULO 26

ARTÍCULO 34

ARTÍCULO 35
 Real Decreto 
 artículo 2
 artículo 138
 resolución 
 resolución