Source: http://brumisation.blogspot.com/2007/07/
Timestamp: 2018-07-16 16:16:55+00:00

Document:
La brumisation vue par BIO ENERGIES ONLINE ©: juillet 2007
(voir la rubrique "Rappels réglementaires")
Exemple de sites ou machineries à équiper de systèmes de brumisation anti-poussières :
Broyeurs à mâchoires, giratoires
Transferts de bandes
stockages et déstockages des minerais
Déchargements des camions dans les trémies
Chargement des camions sous casques
Chargements et déchargements de péniches, bateaux, camions
Libellés : L'abattage des poussières
Nos systèmes en Kit "prêt à poser" ou via un installateur
Les travaux présentés ici résultent d'une demande, d'une part, des ministères de la santé, de la famille et des personnes handicapées, d'autre part, du ministère de l'écologie et du développement durable, de participer, dans les suites de la crise sanitaire de l'été 2003, à un plan national de lutte contre les effets de la canicule sur les populations fragiles.
C'est en droite ligne avec l'esprit de ce rapport que BIO ENERGIES ONLINE _ Brumisation s'active à préconiser des solutions écologiques de rafraîchissement et de climatisation de confort.
Au vu des chiffres ci-après annoncés par l'AFSSE, il est important de participer aux améliorations nécessaires des conditions d'accueil de nos établissements français !
Performed by Climext
Libellés : Fiches Techniques "Tubulaire"
Brumisation intégrée en standard dans la machinerie
Abattre les poussières en les rendant plus lourdes
La rampe de brumisation fixée sur la structure métallique juste au dessus de l'axe des marteaux, créera un dôme de brouillard emprisonnant les poussières émises par le broyeur.
Téléchargez au format
Tubes et divers éléments
Eléments de circuits
Pour une brumisation de plein air
· Réservoir d’eau intégré permettant un fonctionnement autonome de 3 heures
· Mobilité aisée de l’appareil monté sur roulettes orientables (bloquées en position)
· Possibilité de relooker le carénage du réservoir (marquage sponsor ou publicitaire)Inconvénients :
· Les dimensions de l’appareil nécessitent de bien gérer les zones d’encombrement et le passage de vos clients.
"Tu es poussière...", certes, mais avant d'y retourner, que dit la loi ?
Code du travail - Partie Réglementaire - Décrets en Conseil d'Etat
(...) Poussières : est considérée comme "poussière" toute particule solide dont le diamètre aérodynamique est au plus égal à 100 micromètres ou dont la vitesse limite de chute, dans les conditions normales de température, est au plus égale à 0,25 mètre par seconde. Les poussières ainsi définies sont appelées "poussières totales". Toute poussière susceptible d'atteindre les alvéoles pulmonaires est considérée comme "poussière alvéolaire". Le "diamètre aérodynamique" d'une poussière est le diamètre d'une sphère de densité égale à l'unité ayant la même vitesse de chute dans les mêmes conditions de température et d'humidité relative.
TRAVAUX EXPOSANT AUX POUSSIERES DE BOIS
L'exposition aux poussières de bois est responsable de dermites, de rhinites, d'asthme et cancers de l'ethmoïde.
En cas de dépassement des valeurs limites d'exposition professionnelle, nouveau contrôle sans délai. Si le dépassement est confirmé, arrêt du travail aux postes concernés jusqu'à la mise en oeuvre des mesures appropriées pour remédier à la situation.
En cas de modification des installations ou des conditions de fabrication susceptibles d'avoir un effet sur les émissions d'agents cancérogènes, nouveau contrôle dans un délai de quinze jours.
La valeur limite d'exposition professionnelle sur une période de 8 heures aux poussières de bois est de 1 mg/m3
TRAVAUX EXPOSANT AUX POUSSIERES DE FER
Le fer est un métal blanc-gris qui se trouve à l'état naturel sous forme d'oxydes (dont on l'extrait), de sulfures et de carbonates.
L'employeur doit procéder à une évaluation des risques encourus pour la sécurité et la santé des travailleurs. Cette évaluation doit être renouvelée périodiquement, notamment à l'occasion de toute modification importante ou avant une activité nouvelle.
MESURE DE L'EXPOSITION : pour les oxydes de fer (dans les mines)
Fer (oxyde Fe203, fumées en Fe) VME 5 mg/m3
FICHE D'EXPOSITION : pour les oxydes de fer (dans les mines)
Décret n° 97-331 du 10 avril 1997 relatif à la protection de certains travailleurs exposés à l'inhalation de poussières siliceuses sur leurs lieux de travail
Art. 2. - La concentration moyenne en silice cristalline libre des poussières alvéolaires de l'atmosphère inhalée par un travailleur pendant une journée de travail de huit heures ne doit pas dépasser :0,1 mg/m3 pour le quartz ;0,05 mg/m3 pour la cristobalite et la tridymite.Les méthodes de mesure des concentrations moyennes en poussières alvéolaires de silice cristalline sont fixées par un arrêté des ministres chargés du travail et de l'agriculture.
Art. 3. - Lorsque l'évaluation des risques, prévue à l'article R. 231-54-1 du code du travail, met en évidence la présence simultanée de poussières alvéolaires contenant de la silice cristalline et d'autres poussières alvéolaires non silicogènes, la valeur limite d'exposition correspondant au mélange est fixée par la formule suivante :Cns/Vns + Cq/0,1 + Cc/0,05 + Ct/0,05 1 Dans cette formule :Cns représente la concentration en poussières alvéolaires non silicogènes en mg/m3, ce qui correspond à la différence entre la concentration totale des poussières alvéolaires et la somme des concentrations correspondant aux silices cristallines ;Vns est la valeur limite moyenne de concentration en poussières alvéolaires non silicogènes, en mg/m3, admise sur huit heures et telle que définie par l'article R. 232-5-5 du code du travail ;Cq = concentration en quartz en mg/m3 ;Cc = concentration en cristobalite en mg/m3 ;Ct = concentration en tridymite en mg/m3.Les chiffres de 0,1 et 0,05 représentent les valeurs limites correspondantes, telles que fixées à l'article 2.
Art. 4. - Un travailleur ne peut être affecté à des travaux l'exposant à l'inhalation de poussières de silice cristalline sans avoir bénéficié, préalablement à cette affectation, d'un examen médical donnant lieu à un avis d'aptitude médicale délivré par un médecin du travail.Un arrêté des ministres chargés du travail et de l'agriculture fixe les modalités de la surveillance médicale spéciale prévue aux articles R. 241-48 et R. 241-50 du code du travail et à l'article 32 du décret du 11 mai 1982 susvisé.
Art. 5. - Les contrôles d'empoussièrement nécessaires à l'application du présent décret dans chacun des établissements mentionnés à l'article 1er devront être réalisés une première fois dans un délai de six mois à compter de la publication du présent décret.Le respect des valeurs limites définies aux articles 2 et 3 ci-dessus devra être effectif à compter du 1er juillet 1998.
Libellés : Rappels réglementaires
Protocoles de prévention et d’action, en cas de forte chaleur
La présente circulaire précise les mesures de prévention et de lutte contre les fortes chaleurs dans les établissements de santé et les établissements d’hébergement pour personnes âgées.
BRUMISATEURS D’EAU ET LEUR PRECAUTION D’UTILISATION
Téléchargez le pdf de la CIRCULAIRE n°377 du 3 août 2004
Protocoles de prévention et d'action en cas de forte chaleur
La présente circulaire précise les mesures de prévention et de lutte contre les fortes chaleurs dans les établissements de santé et les établissements d'hébergement pour personnes âgées.
Consignes sur les installations collectives de brumisation d'eau.
Téléchargez la circulaire n°377 du 3 août 2004 relative aux matériels.
Libellés : La régulation hygrométrique
L' Humidification Ultrasonique produit une brume d'eau extrêmement fine et légère.
Des pastilles céramiques ( rondes et plates ) sont plongées dans un lit d'eau.
Leur vibration à très haute fréquence ( ultra sons ) " casse " la molécule d'eau et transforme cette eau en " fumée d'eau " ou " nuage ", inerte.
Un ventilateur pousse la " fumée d'eau " de la machine vers les tubes de brumisation.
Quelle qualité d'eau utiliser ?
L' Humidificateur Ultrasonique est alimenté au réseau eau froide de ville.
Elle a été préalablement filtrée pour la rendre la plus pure possible...
Ce sera l'Osmoseur Inverse qui filtrera l'eau froide de ville pour lui enlever les sels, les minéraux, les bactéries.
L' eau déminéralisée produite alimentera l'Humidificateur.
L' Hydratation produite mouille-t-elle ?
L' Humidificateur Ultrasonique produit un " brouillard " sec qui ne forme pas de goutte et ne mouille pas.
Diffusé de façon homogène, il enrobe les denrées sans ajouter de masse d'eau sur la balance du rayon.
Quel est l'encombrement du matériel ?
L' Humidificateur Ultrasonique et l' Osmoseur Inverse se positionnent sous le linéaire de vente.
Peu encombrants, ils ne produisent aucun bruit.
Quelles interventions journalières doit-on faire ?
L'humidificateur et ses composants sont entièrement automatiques.
Après avoir mis en fonctionnement l'humidificateur, il n'y a plus rien à faire.
Il peut fonctionner jour et nuit.
Ses seules obligations : être alimenté en eau et en électricité.
Oui. L'utilisation en Extérieur n'est pas souhaitée.
La " fumée d'eau ", très légère, ne peut se stabiliser en présence de vent, même léger.
Les Longueurs à brumiser ne peuvent être longues.
La " fumée d'eau " doit rester dense.
Le débit et la puissance de l' Humidificateur seront choisis selon la longueur à couvrir.
Y a-t-il une alternative aux contraintes ?
Oui. La Brumisation Haute Pression 70 bars est l'alternative à la Brumisation UltraSonique.
Notre détaillant et notre supermarché nous fournissent en Fruits, en Légumes, en Produits de la Mer, ....
Malgré de nombreux efforts, ils ne peuvent être capables d'offrir un niveau de fraîcheur comparable aux produits fraîchement cueillis ou péchés.
Sur les présentoirs de vente, les produits subissent le rayonnement de l'éclairage, la ventilation de l'espace de vente et des conditions d'ambiance peu favorables.
Ces facteurs réchauffent et déshydratent les produits.
Plus les produits restent sur les présentoirs, moins ils resteront attirants car ils vont flétrir, sécher, perdre du poids, perdre leur couleurs, etc. ...
L'objectif est donc de rétablir un taux d'humidité favorable (hygrométrie ).
Beaucoup de produits nécessitent une ambiance de 85 à 95% d'humidité.
Une hygrométrie élevée, supérieure ou égale à 80%, sera donc recherchée.
Il faudra humidifier l'air à proximité des denrées, sans apport calorique et sans provoquer de dépôt d'humidité.
La diffusion homogène d'une brume ultra fine, sèche, ne formant pas de goutte et ne mouillant pas, est souhaitée.
Elle permettra également de rafraîchir légèrement les produits.
La Brume produite par le Brumisateur à Ultra Sons répond à ces exigences.
Elle permet de maintenir la Fraîcheur des produits jusqu'à leur consommation, sur les présentoirs de vente, en chambre froide, en camion frigorifique.
- La bonne fraîcheur des produits leur conserve un aspect frais et vendeur tout au long de la journée.
- Elle augmente la satisfaction du client et donc le volume des ventes.
- Elle préserve la saveur des denrées.
- En fin de journée, il n'est plus nécessaire d'emballer et de déplacer les produits pour les préserver du séchage.
Ils peuvent rester sur place durant la nuit, il en résulte un gain de main d'oeuvre très important.
- Elle diminue les pertes produits. Beaucoup de produits frais onéreux ayant un faible taux de vente, mais dont la présence est nécessaire, présentent un risque de perte fortement diminué grâce à leur conservation en milieu brumisé ( Champignons, par exemple )
- Elle anime le rayon en créant une ambiance "Fraîcheur".
Brumisateurs à piezos-céramiques
ultrasons : diffuse un brouillard ultra fin de 1 à 3 µm
4 modèles : 1,2 L, 3 L, 6 L, 18 litres/heure de brume
Construction en INOX 316 L poli
Ventilateur incorporé de 60m³/h
2 sorties de brume de 2 x Ø 80mm
Alimentation électrique 230 Volts, 50Hz par câble avec prise fournie
Déminéralisation de l’eau par Osmose Inverse
Pré filtre de 5µm
Ballon tampon de 10 litres
Tuyauterie souple de liaison au brumisateur
Sans apport électrique
Le Circuit d'une Humidification Ultrasonique est constitué :
- d'un Osmoseur Inverse
- d'un Humidificateur ( brumisateur ) par Ultra-Sons
- d'un réseau de Tubes Inox ou PVC alimentaire, certains perforés pour laisser échapper la " fumée d'eau "
- Il peut être complété d'un Générateur d'Ozone.
Le réseau Tubes peut être linéaire ou épouser des courbes.
Il s'adapte à la configuration des étals.
Dans les espaces clos ou les vitrines réfrigérées (vitrines à viande), la meilleure façon d'humidifier est de diffuser le brouillard juste après l'évaporateur de façon à mélanger rapidement le brouillard avec l'air de l'évaporateur.
Le brouillard s'évapore rapidement.
L'humidité relative est contrôlée par une sonde ajustée à 90% H.R.. Saturation et formation de gouttes ne peuvent survenir.
L'effet visuel n'est pas évident car le brouillard est difficilement décelable.
Si la consigne d'humidité relative est atteinte, l'humidificateur ne produit plus de brouillard.
Humidificateurs et Osmoseur
L' Humidificateur produit la " brume " et la véhicule jusqu'à l'extérieur.
4 modèles : 1,2 l / h - 3 l / h - 6 l / h - 18 l / h.
Appareils compacts en acier inoxydable poli RVS 316 L, qualité alimentaire.
Débit variable et continu
Commandes externes - Fonctionnement silencieux
Rinçage horaire du réservoir en fonctionnement et Vidange automatique après arrêt.
Ventilation incorporée de 60 m3/h.
Connexion à prise 230 V.
Voyant d'humidification / Voyant de remplissage et de vidange / Voyant d'alarme.
L' Osmoseur alimente en eau déminéralisée l 'Humidificateur.
3 modèles : 10 l / h - 30 l / h - 60 l / h
Equipés d'un pré filtre 5 microns
d'un filtre au charbon actif
d'une membrane d'osmose inverse
d'un ballon tampon de 10 litres.
Tuyauterie souple de liaison à l'humidificateur.
Canalisation PVC alimentaire
Pour véhiculer et diffuser la " brume ".
Canalisation et raccords en PVC Blanc, qualité alimentaire.
Disponible en Ø 40 mm et Ø 80 mm.
Même fonction, même rendu que la canalisation Inox.
Canalisation et raccords en Inox 304.
Disponible en Ø 50 mm et Ø 75 mm.
Même fonction, même rendu que la canalisation PVC.
Générateur d' Ozone
L' Ozone supprime les bactéries résiduelles avant de se transformer en oxygène.
Optionnel, il s'intègre à l’Humidificateur.
Son fonctionnement est automatique.
Un potentiel de partenaires installateurs* sur près de 70% du territoire national :
* climatisation, électricité, plomberie, chauffage, énergie renouvelable
Pour un besoin sur votre région, merci de nous consulter sur le lien suivant : Demande technique

References: Art. 2

Art. 3
 l'article 2

Art. 4
 l'article 32

Art. 5
 l'article 1