Source: https://boe.vlex.es/vid/conserveria-vegetal-carnica-pescado-15369008
Timestamp: 2020-05-31 03:48:04+00:00

Document:
REAL DECRETO 1141/1997, de 11 de Julio, por el que se establece el Curriculo del Ciclo formativo de Grado medio correspondiente al titulo de Tecnico en conserveria vegetal, carnica y de Pescado. - BOE. Boletín Oficial del Estado - Legislación - VLEX 15369008
Marginal: BOE-A-1997-19281
El artículo 35 de la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, determina que corresponde al Gobierno, previa consulta a las Comunidades Autónomas, establecer los títulos correspondientes a los estudios de formación profesional, así como las enseñanzas mínimas de cada uno de ellos. Por otro lado, y conforme al artículo 4 de la citada Ley Orgánica, corresponde también al Gobierno fijar los aspectos básicos del currículo o enseñanzas mínimas para todo el Estado, atribuyendo a las Administraciones educativas competentes el establecimiento propiamente dicho del currículo. En cumplimiento de estos preceptos, el Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo, ha establecido las directrices generales sobre los títulos y las correspondientes enseñanzas mínimas de formación profesional, definiendo las características básicas de estas enseñanzas, sus objetivos generales, su organización en módulos pro fesionales, así como diversos aspectos básicos de su ordenación académica. A su vez, en el marco de las directrices establecidas por el citado Real Decreto, el Gobierno, mediante los correspondientes Reales Decretos, está procediendo a establecer los títulos de formación profesional y sus respectivas enseñanzas mínimas.
El presente Real Decreto determina el currículo para las enseñanzas de formación profesional vinculadas al título de Técnico en Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado. A estos efectos, la referencia del sistema productivo se establece en el Real Decreto 2052/1995, de 22 de diciembre, por el que se aprueban las enseñanzas mínimas del título. Los objetivos expresados en términos de capacidades y los criterios de evaluación del currículo del ciclo formativo son los establecidos en el citado Real Decreto.
Plantas conserveras y de elaborados vegetales, cárnicos y de pescado:
Operaciones de acondicionamiento de frutas y hortalizas:
Operaciones de preparación de piezas cárnicas:
Operaciones de preparación de pescados:
Soluciones y medios estabilizantes, conservantes y acompañantes:
Operaciones de elaboración de productos compuestos:
Técnicas de cocina:
Equipos para tratamientos de conservación:
Fermentación o maduración:
Tratamientos de secado:
Tratamientos de conservación por calor:
Tratamientos de conservación por frío:
Alteraciones y transformación de los productos alimenticios:
El sector conservero y de transformados vegetales, cárnicos y de pescado:
Análisis de materias primas y productos en la industria conservera:
Recepción y conservación de primeras materias:
Operaciones de preparación de materias primas y de elaboración de productos:
Operaciones de envasado, moldeado o embutido:
Aplicación de tratamientos finales de conservación:
Almacenamiento y expedición de producto terminado:
No habiendo sido posible la notificación de forma expresa de un acto administrativo ejecutivo para los contribuyentes relacionados a continuación, por haber resultado desconocidos, ausentes, ignorarse su domicilio u otras causas, se hace público el presente anuncio en el «Boletín Oficial de Bizkaia», cumpliendo lo previsto por el artículo 110 de la Norma Foral General Tributaria, ...
Resolución de 24 de junio de 1991, de la Dirección General de Transacciones Exteriores, por la que se desarrolla la Orden de 13 de junio de 1991 sobre operaciones invisibles corrientes con el exterior.
ORDEN CMC/540/2010, de 12 de noviembre, por la que se modifican bases de subvenciones en los ámbitos de la cultura y los medios de comunicación para ampliar el plazo de presentación de los justificantes.

References: artículo 35
 artículo 4
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 110

Resolución