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Timestamp: 2018-10-23 15:43:35+00:00

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BOE.es - Documento BOE-A-2018-5791
Documento BOE-A-2018-5791
«BOE» núm. 102, de 27 de abril de 2018, páginas 46507 a 46526 (20 págs.)
BOE-A-2018-5791
De conformidad con lo establecido en la Ley 87/1978, de 28 de diciembre, de Seguros Agrarios Combinados, y en el Real Decreto 2329/1979, de 14 de septiembre, que la desarrolla, de acuerdo con el trigésimo noveno Plan de Seguros Agrarios Combinados, aprobado mediante el Acuerdo del Consejo de Ministros de 15 de diciembre de 2017, y a propuesta de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), por la presente orden se definen las explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación y manejo, el ámbito de aplicación, el período de garantía, el período de suscripción y los valores unitarios de los animales del seguro de explotación de ganado aviar de puesta.
2. Igualmente son asegurables las explotaciones que, cumpliendo los requisitos del apartado anterior, realicen su actividad en los siguientes tipos de explotaciones:
c) Explotaciones ecológicas: explotaciones registradas como ganaderías ecológicas, según las normas establecidas por el Reglamento (CE) n.º 834/2007 del Consejo, de 28 de junio de 2007, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n.º 2092/91 y por el Reglamento (CE) n.º 889/2008 de la Comisión, de 5 de septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n.º 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control. Deberán cumplir los requisitos establecidos en la letra a) o b) de este artículo y estar sometidas a los controles que las certifiquen como tales efectuados por la autoridad u organismo de control de agricultura ecológica oficialmente reconocido por la comunidad autónoma donde radique la explotación, así como disponer del plan de gestión de alimentación del ganado y un libro de control sanitario debidamente actualizado y diligenciado. Tendrán que estar registradas como tales en el REGA.
a) Régimen naves tipo 0: naves de explotaciones localizadas en los términos municipales del anexo X, acondicionadas para aves de puesta, mayores de 6 semanas en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, que dispongan de ventilación mediante removedores de aire o extractores, y cumplan las condiciones técnicas mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo 0.
b) Régimen naves tipo I: naves acondicionadas para aves de puesta mayores, de 6 semanas en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, que dispongan de ventilación mediante removedores de aire o extractores y refrigeración mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos, y cumplan las condiciones técnicas mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo I.
c) Régimen naves tipo II: naves acondicionadas para aves de puesta, mayores de seis semanas en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, que dispongan de ventilación mediante removedores de aire o extractores y refrigeración mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos; grupo electrógeno, sensores de temperatura y alarma, y cumplan las condiciones técnicas mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo II.
d) Régimen naves tipo III: naves acondicionadas para la recría de aves de puesta, menores de 6 semanas en el caso de codornices, menores de 20 semanas en la especie Gallus gallus y menores de 30 en la especie Meleagris gallopavo, que dispongan de ventilación mediante removedores de aire o extractores y refrigeración mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos (excepto recría en suelo); grupo electrógeno, sensores de temperatura y alarma de incidencias y calefacción, y cumplan las condiciones técnicas mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo III.
e) Régimen naves tipo IV, parques o suelo: naves acondicionadas para aves de puesta, mayores de 6 semanas en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, en las que los animales se crían, en suelo o en aviarios, pudiendo tener acceso a un parque en estos dos últimos casos, y que deberán disponer, al menos, de ventilación mediante removedores o extractores en el caso de no disponer de salida a parque.
4. Para las garantías de retirada y destrucción de animales muertos en cada explotación se considera un solo tipo de animal por especie y régimen: Gallinas ponedoras y reproductoras o Pavas reproductoras.
5. Tendrán la condición de animales asegurables, las aves de las especies siguientes según las definiciones del artículo 2:
a) Especie Gallus gallus de más de 72 horas de edad, destinadas exclusivamente a la producción de huevos no embrionados para el consumo humano u ovoproductos o huevos embrionados para incubar, y que incluye a:
1.º Las aves de cría incluidas en una granja de selección.
2.º Las aves de cría incluidas en una granja de multiplicación.
3.º Las aves de cría incluidas en un criadero.
4.º Las aves de explotación (pollitas) producidas en una granja de multiplicación.
5.º Las aves de explotación presentes en criaderos.
6.º Las aves de explotación presentes en granjas de producción de huevos para el consumo humano.
b) Especie Coturnix japonica de más de 72 horas, destinadas exclusivamente a la producción de huevos no embrionados para el consumo humano u ovoproductos y que incluye a:
1.º Las aves de explotación presentes en criaderos.
2.º Las aves de explotación presentes en granjas de producción de huevos para el consumo humano.
c) Especie Meleagris gallopavo de más de 72 horas de edad, destinadas exclusivamente a la producción de huevos embrionados para incubar para la producción de aves de explotación para la producción de carne y que incluye a:
1.º Las aves de explotación producidas en una granja de multiplicación.
2.º Las aves de explotación presentes en criaderos.
1. Reproductoras pesadas de la especie Gallus gallus: 19 semanas.
2. Reproductoras de pavos: 29 semanas.
3. Resto de aves de la especie Gallus gallus: 16 semanas.
4. Ponedoras de la especie Coturnix japónica: 6 semanas.
1. Ponedoras de la especie Gallus gallus: 20 semanas.
2. Ponedoras de la especie Coturnix japónica: 6 semanas.
3. Reproductoras de pavos: 30 semanas.
4. Resto de aves de la especie Gallus gallus: 22 semanas.
c) Pollitas de recría de ponedoras: aves de la especie Gallus gallus procedentes de las granjas de reproductoras de puesta que tengan suscrita la garantía adicional de pollitas de recría de ponedoras desde la salida de las 72 horas hasta las 20 semanas de vida.
b) Abuela: ave reproductora de estirpe selecta, procedente del cruce de bisabuelas, destinada a la producción de huevos embrionados para incubar y producir aves de cría. Podrá ser de estirpe huevo, destinada a obtener futuras ponedoras al final del esquema de selección, o de estirpe carne destinada a la obtención de futuras aves de engorde al finalizar este proceso.
e) Pava reproductora o reproductora de pavos: ave reproductora de especie Meleagris gallipavo de estirpe selecta destinada a la producción de huevos embrionados para incubar y producir aves de explotación para la producción de carne.
f) Ponedoras o gallinas: aves hembras de la especie Gallus gallus destinadas a la producción de huevos no embrionados para consumo humano u ovoproductos. Se clasificarán como:
1. Ponedoras en jaulas.
2. Ponedoras alternativas, en suelo o aviario, alojadas en naves sin jaulas, con salida o no a parque.
3. Ponedoras ecológicas: En explotaciones registradas como ecológicas según la normativa vigente y sometidas a los controles de agricultura ecológica oficialmente reconocidos.
g) Codorniz ponedora: aves hembras de la especie Coturnix japonica destinadas a la producción de huevos no embrionados para consumo humano u ovoproductos.
8. No podrán suscribir el seguro:
a) Las explotaciones de tratantes u operadores comerciales tal y como vienen definidas en el anexo III del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro general de explotaciones ganaderas, como aquéllas pertenecientes a cualquier persona física o jurídica registrada en la actividad, dedicada directa o indirectamente a la compra y venta de animales con fines comerciales inmediatos, que tiene una cifra de negocio regular con dichos animales y que, en un plazo máximo de 30 días después de adquirir los animales, los vende o los traslada de las primeras instalaciones a otras que no le pertenecen.
c) Las explotaciones de autoconsumo.
d) Las explotaciones de experimentación o ensayo.
e) Los núcleos zoológicos.
f) Los centros de ocio y/o enseñanza.
g) Las explotaciones que incumplan el Programa nacional para la vigilancia y control de determinados serotipos de Salmonella como se establece en el artículo 5.4.
a. Explotación aviar de puesta: cualquier instalación y otros bienes y derechos organizados empresarialmente por su titular para la producción de huevos de gallina, de codorniz o de pava, utilizados para la cría o tenencia de aves de cría o de explotación, con fines de mercado, y que figuran en el REGA.
b. Manada: el conjunto de aves criadas para la producción de huevos con el mismo estatus sanitario que se encuentren en las mismas instalaciones, compartiendo la misma cubicación de aire.
c. Nave: instalación acondicionada para el alojamiento de aves y que cuenta con los elementos técnicos necesarios para la producción de huevos.
d. Capacidad: número de aves que figuran en el REGA como capacidad productiva de la nave.
e. Aves de puesta: las aves de corral de la especie Gallus gallus destinadas a la producción de huevos, entre las que se diferencian:
También se consideran aves de puesta las aves de explotación de la especie Coturnix japónica, cuyos huevos no embrionados se destinan para consumo humano u ovoproductos, así como las aves de corral de cría de la especie Meleagris gallopavo destinadas a la producción de huevos embrionados que se destinan para su incubación.
f. Granja: cualquier instalación o parte de una instalación situada en un mismo emplazamiento. A efectos del seguro, y en virtud de su actividad, se diferencian los siguientes tipos de granjas:
3.º Granjas de cría o criadero: granja cuya actividad consiste en la cría de aves de corral de explotación ponedoras de la especie Gallus gallus o Coturnix japonica antes de la fase de puesta.
5. No será indemnizable ningún animal con edad superior a las establecidas en el anexo I. Las gallinas ponedoras de más edad tendrán cubiertos no obstante, los gastos de sacrificio, retirada y destrucción por sacrificio económico por Salmonella.
8. Para la garantía de retirada y destrucción de animales muertos, en los casos de regímenes en los que se desarrollen varios ciclos de producción durante el período de vigencia del seguro, se declarará el censo habitual de uno de ellos, independientemente de que para la declaración en el REGA hubieran de contabilizarse el total de animales producidos en un año.
e) Disponer de un sistema de extracción de aire para el correcto control ambiental de la nave. La capacidad de extracción mínima será de dos metros cúbicos de aire por kilogramo de peso vivo y hora.
i) El sistema de calefacción, si procede su existencia e instalación según las condiciones específicas para cada tipo de nave, estará suficientemente dimensionado para un correcto control ambiental de la nave.
b) Naves tipo I: disponen de ventilación mediante removedores de aire o extractores y sistema de refrigeración suficientemente dimensionado para un correcto control ambiental de la nave mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos.
1.º Ventilación mediante removedores de aire o extractores y sistema de refrigeración suficientemente dimensionado para un correcto control ambiental de la nave mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos.
1.º Los elementos descritos en las naves tipo II, y sistema de calefacción suficientemente dimensionado para el tamaño de la nave.
4.º Control de depósitos, circuitos y calidad del agua, debiendo ser la calidad de ésta óptima y compatible con sistemas de vacunación o medicación.
4. De acuerdo con su orientación zootécnica, y en relación con la Salmonella, las explotaciones aseguradas deberán cumplir en su totalidad lo dispuesto en el Programa Nacional para la vigilancia y control de determinados serotipos de Salmonella, aprobado para el período de vigencia de la póliza, en virtud del Reglamento (CE) n.º 517/2011, de la Comisión, de 25 de mayo de 2011, por el que se aplica el Reglamento (CE) n.º 2160/2003, del Parlamento Europeo y del Consejo, en lo que respecta al objetivo de la Unión de reducción de la prevalencia de determinados serotipos de Salmonella en las gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus, así como del Reglamento (CE) n.º 1177/2006 de la Comisión, de 1 de agosto de 2006, por el que se aplica el Reglamento (CE) n.º 2160/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo con respecto a los requisitos de uso de métodos específicos de control en el marco de los programas nacionales de control de la Salmonella en las aves de corral.
b) Las recomendaciones establecidas en la guía de prácticas correctas de higiene para el ganado aviar de puesta elaboradas para facilitar el cumplimiento del Reglamento (CE) n.º 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria; Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios; y el Reglamento (CE) n.º 853/2004 del Parlamento europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004 por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal.
k) En el caso de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, la Comunidad de Castilla y León y la Comunidad Autónoma de Galicia será obligatorio que las explotaciones avícolas contraten el seguro bajo el sistema de mantenimiento de cadáveres en congelación o refrigeración, con la excepción de las explotaciones reducidas en la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias.
7. En caso de deficiencia en el cumplimiento de las condiciones técnicas mínimas de explotación y manejo, el asegurador podrá reducir la indemnización en proporción a la importancia de los daños derivados de la misma y el grado de responsabilidad del asegurado, si el siniestro estuviera directamente relacionado con las deficiencias o incumplimientos excepto para la garantía adicional de retirada y destrucción de animales muertos.
2. En el caso de la retirada y destrucción de animales muertos en la explotación, el ámbito de aplicación lo constituyen las explotaciones ubicadas en el territorio de las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Principado de Asturias, Illes Balears, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia, La Rioja, Comunidad de Madrid, Región de Murcia, Comunidad Foral de Navarra y Comunidad Valenciana.
1. La fecha de entrada en vigor del seguro comenzará a las cero horas del día siguiente del pago de la póliza y finalizará a las cero horas del día en que se cumpla un año desde la fecha de entrada en vigor, y, en todo caso, con la baja del animal en el Libro de registro de explotación. Las garantías se iniciarán una vez finalizado el período de carencia.
3. Para las explotaciones que dispongan de pólizas de modalidad «no renovable» y «renovable por primera vez» que contraten el seguro en los diez días anteriores o posteriores al vencimiento de la póliza anterior, la fecha de entrada en vigor coincidirá en el mes y el día, pero con una anualidad más, con la póliza vencida.
4. Para las explotaciones que dispongan de pólizas de modalidad «renovable» la fecha de entrada en vigor coincidirá en el mes y el día, pero con una anualidad más, con la póliza vencida.
Teniendo en cuenta lo establecido en el trigésimo noveno Plan de Seguros Agrarios, el período de suscripción del seguro de explotación en ganado aviar de puesta, se iniciará el 1 de junio de 2018 y finalizará el 31 de mayo de 2019.
a) Anexo III: valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por mortalidad masiva, así como por sacrificio debido a positivos por Salmonella. La indemnización por el valor de los animales reproductores (abuelas, bisabuelas, reproductoras de gallinas y pavos) en pavos y gallinas reproductoras es incompatible con la indemnización por este concepto por parte de la administración. Para que una manada sea indemnizable por el concepto del valor de los animales, deberá presentar documentación acreditativa en la que conste que la manada positiva a Salmonella objeto de sacrificio obligatorio decretado por la autoridad competente en materia de sanidad animal no va a recibir la indemnización por este concepto establecida en la legislación vigente, cumple con el Plan nacional de control de salmonella y los motivos por los cuales la administración no considera como indemnizables a los animales sacrificados denegándoles el baremo establecido reglamentariamente.
b) Anexo IV: valor límite máximo de indemnización por los gastos ocasionados por la declaración oficial de Influenza aviar de alta atogenicidad (IAAP), Influenza aviar de baja patogenicidad (IABP), y enfermedad de Newcastle.
Se indemnizará por los costes fijos de la explotación durante el período de vacío de la explotación y los costes de restitución de los animales en las plazas que ocupaban los animales muertos o sacrificados, a la situación productiva anterior al siniestro.
c) Anexo V: valor límite máximo para la compensación debida a bajas por Salmonella, en concepto de los costes fijos de la granja vacía.
d) Anexo VI: valor límite máximo para el sacrificio en matadero o matanza en la explotación de animales y destrucción de cadáveres debido a resultados positivos a Salmonella, en concepto de:
e) Anexo VII: valor límite máximo de indemnización por inmovilizaciones, oficialmente decretadas, debidas a IAAP, IABP o enfermedad de Newcastle, cuando se resuelva impedimento de comercialización de huevos desde la explotación objeto de inmovilización, en concepto del valor de los huevos producidos y el coste de su destrucción. Esta indemnización será proporcional a la duración de la medida cautelar oficialmente establecida, calculada en días, hasta un máximo de 6 semanas por todo el período de vigencia del seguro.
1. Frente a las garantías de Influenza aviar de alta patogenicidad, Influenza aviar de baja patogenicidad y enfermedad de Newcastle se establecen las siguientes medidas de salvaguarda:
3.º No obstante, se podrá levantar la suspensión de contratación antes de los períodos establecidos cuando la enfermedad, aun persistiendo los focos, fuese zonificada oficialmente, o en virtud de la evolución epidemiológica, desapareciera el riesgo inminente de su difusión.
3. La Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), previo acuerdo con La Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios Combinados, S.A. (AGROSEGURO) será la responsable de ejecutar estas medidas de salvaguarda. Asimismo, y para tal fin, ENESA requerirá la opinión e información epidemiológica de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
2. Asimismo, y con anterioridad al inicio del período de suscripción, ENESA también podrá proceder a la modificación de los límites de los valores unitarios fijados en el artículo 9. Esta modificación deberá ser comunicada a AGROSEGURO con una semana de antelación a la fecha de inicio del período de suscripción.
2. La Administración General del Estado autorice a AGROSEGURO el acceso a la información necesaria contenida en la base de datos del SITRAN para la valoración de los animales y de la explotación asegurada, así como para el cumplimiento de las funciones de verificación que tiene atribuidas en el marco de los Seguros Agrarios Combinados.
Madrid, 18 de abril de 2018.–La Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina.
Reproductoras de pavos
(*) Las garantías por Salmonella incluyen una compensación por destino de la producción a ovoproductos durante un máximo de cuatro semanas.
* También aplicable para la garantía adicional de Salmonella para pollitas de recría de ponedoras en las explotaciones de aves reproductoras que la contraten.
Valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por mortalidad masiva, así como por sacrificio debido a positivos por Salmonella en las especies «Gallus gallus» y «Meleagris gallopavo» (incluidas las pollitas de recría en explotaciones de reproductoras)
Límite máximo. Porcentaje sobre valor unitario
>11 a ≤ 12
> 1 a ≤ 2
>12 a ≤ 13
> 2 a ≤ 3
>13 a ≤ 14
> 3 a ≤ 4
>14 a ≤ 15
> 4 a ≤ 5
>15 a ≤ 16
> 5 a ≤ 6
>16 a ≤ 17
> 6 a ≤ 7
>17 a ≤ 18
> 7 a ≤ 8
>18 a ≤ 19
> 8 a ≤ 9
>19 a ≤ 20
> 9 a ≤ 10
>20 a ≤ 21
>10 a ≤ 11
>21 a ≤ 22
>11 a ≤12
>1 a ≤2
>12 a ≤13
>2 a ≤3
>13 a ≤14
>3 a ≤4
>14 a ≤15
>4 a ≤5
>15 a ≤16
>5 a ≤6
>16 a ≤17
>6 a ≤7
>17 a ≤18
>7 a ≤8
>18 a ≤19
>8 a ≤9
>19 a ≤20
>9 a ≤10
>20 a ≤21
>10 a ≤11
>21 a ≤22
Reproductoras ligeras o semipesadas
Ponedoras en jaula, alternativa o ecológicas
>1 a ≤ 2
>2 a ≤ 3
>3 a ≤ 4
>4 a ≤ 5
>5 a ≤ 6
>6 a ≤ 7
>7 a ≤ 8
>8 a ≤ 9
>9 a ≤ 10
>22 a ≤ 23
>23 a ≤ 24
>24 a ≤ 25
>25 a ≤ 26
>26 a ≤ 27
>27 a ≤ 28
>28 a ≤ 29
>29 a ≤ 30
Valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por mortalidad masiva en codornices (% de su VU)
Recría de codornices
>1 a≤ 2
>3 a≤ 4
>4 a≤ 5
>5 a≤ 6
Límite máximo en porcentaje sobre valor unitario.
Abuelas y bisabuelas (%)
Reproductoras pesadas (%)
Reproductoras ligeras o semipesadas (%)
Ponedoras (%)
Codornices (%)
Gastos ocasionados en la explotación como consecuencia de la declaración oficial de Influenza aviar de alta o baja patogenicidad, y enfermedad de Newcastle
Límite máximo en porcentaje sobre el valor unitario
Reproductoras pesadas y reproductoras de pavos
Valor límite máximo de indemnización por gastos de sacrificio en matadero o matanza en la explotación de animales y destrucción de cadáveres de las manadas afectadas por Salmonella en porcentaje sobre valor unitario
Valor límite máximo de indemnización por inmovilización debida a Influenza aviar de alta o baja patogenicidad, y enfermedad de Newcastle. Porcentaje sobre el valor unitario declarado y día de inmovilización hasta un máximo de seis semanas
Límite máximo en porcentaje sobre valor unitario de las naves vacías entre ciclos
Reproductoras pesadas y reproductoras de pavos.
Costes de producción y destrucción por Salmonella
Pérdidas económicas a efectos del cálculo del límite máximo de indemnización para la compensación por destino de huevos para ovoproductos a consecuencia de positividades a Salmonella
Porcentaje de pérdidas sobre valor unitario
Pérdidas económicas a efectos del cálculo del límite máximo de indemnización para la compensación por destrucción de huevos a consecuencia de positividades a Salmonella
Gandía, Riberas del Júcar, Sagunto, Huerta de Valencia.
Gallinas ponedoras y reproductoras *.
Codornices y resto pequeño formato**.
* Incluye «Gallinas de multiplicación para carne».
** Se incluyen «Recría de gallinas de puesta» y «Recría de pollitas».
Cantidad mayor entre el 20% del capital asegurado o 600 € por enterramiento

References: Real Decreto 
 artículo 5
 artículo 5
 artículo 5
 artículo 5
 artículo 2
 Real Decreto 
 artículo 5
 artículo 9