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Timestamp: 2019-06-27 01:12:32+00:00

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SENASA creó el Registro Nacional de Salas de Extracción de Miel y Acopios Intermedios en el Sistema Único de Registros (SUR), que es obligatorio. Ya está vigente y tiene plazo de inscripción hasta el 31 de marzo del 2017. SENAS"> SENASA creó el Registro Nacional de Salas de Extracción de Miel y Acopios Intermedios en el Sistema Único de Registros (SUR), que es obligatorio. Ya está vigente y tiene plazo de inscripción hasta el 31 de marzo del 2017. · Vairolatti SA
SENASA creó el Registro Nacional de Salas de Extracción de Miel y Acopios Intermedios en el Sistema Único de Registros (SUR), que es obligatorio. Ya está vigente y tiene plazo de inscripción hasta el 31 de marzo del 2017.
20-09-2016 , Novedades
Que la Ley N° 27.233, en su Artículo 3°, establece como responsabilidad primaria e ineludible de toda persona física o jurídica vinculada con la producción, obtención o industrialización de productos, subproductos y derivados de origen silvo-agropecuario y de la pesca, el velar y responder por la sanidad, inocuidad, higiene y calidad de su producción, de conformidad con la normativa vigente y con la que en el futuro se establezca y, en su Artículo 4°, establece que la intervención de las autoridades sanitarias competentes, en cuanto corresponda a su actividad de control, no exime la responsabilidad directa o solidaria de los distintos actores de la cadena agroalimentaria respecto de los riesgos, peligros o daños a terceros que deriven de la actividad desarrollada por estos.
Que la presente medida se dicta de conformidad con lo establecido en el Artículo 8°, inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
ARTÍCULO 2° — Definiciones. A los fines de la presente resolución, se entiende por:
Inciso a) Sala de Extracción de miel: todo establecimiento en donde se extraiga miel para consumo humano.
Inciso b) Acopios Intermedios: establecimientos que acopian miel pero que no exportan directamente, sino que actúan como intermediarios entre la Sala de Extracción de Miel y el Acopio/depósito exportador.
ARTÍCULO 7° — Procedimiento y documentación requerida para el registro. El responsable o titular de la Sala de Extracción de miel o del Acopio Intermedio, por sí o por apoderado, debe presentar ante cualquiera de las Oficinas Locales del SENASA la documentación que se detalla a continuación:
Inciso a) Documento Nacional de Identidad (original y copia).
Inciso b) Fotocopia de la Constancia de Inscripción en la ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS (AFIP), Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT).
Inciso c) Para Salas de Extracción de miel:
Apartado I) Formulario de Registro de la Sala de Extracción de miel (original y copia) con la información completa de acuerdo al modelo que, como Anexo I, forma parte de la presente resolución.
Apartado II) Constancia (original y copia) de la autorización otorgada por el Gobierno Provincial, en provincias con convenio apícola o por el SENASA en provincias sin convenio (sólo se exceptúa de presentar esta última documentación a las Salas de Extracción de miel que aún no han sido autorizadas por la Autoridad Sanitaria).
Inciso d) Para Acopios Intermedios:
Apartado I) Formulario de Registro del Acopio Intermedio de miel (original y copia) con la información completa de acuerdo al modelo que, como Anexo II, forma parte de la presente resolución.
Una vez realizado el registro, se entrega como constancia del mismo, el Formulario de Registro original de la Sala de Extracción de miel o del Acopio Intermedio, según corresponda, firmado y sellado por el agente del SENASA interviniente.
ARTÍCULO 10. — Obligaciones:
Inciso a) De las Salas de Extracción de miel. Las Salas de Extracción de miel deben solicitar a los proveedores de materia prima o apicultores, la copia de la Constancia de Inscripción en el REGISTRO NACIONAL DE PRODUCTORES APÍCOLAS (RENAPA) y transcribir dicho número en el Libro de Movimientos de las Salas de Extracción de miel.
Inciso b) De los establecimientos de homogenizado, acopio, fraccionamiento y/o depósito de miel y productos apícolas. Los Establecimientos de homogenizado, acopio, fraccionamiento y/o depósito de miel y productos apícolas, deben solicitar a las Salas de Extracción de miel, proveedoras de miel a granel, la copia de la Constancia de Registro otorgada por el SENASA y la autorización para su funcionamiento otorgado por la Autoridad Sanitaria Provincial competente o por este organismo según corresponda, en provincias con convenios de delegación de funciones o sin convenio, respectivamente. Toda esta información debe archivarse en los establecimientos y estar disponible cuando el SENASA lo requiera.
ANEXO I (Artículo 12)
EL PRESENTE FORMULARIO REVISTE CARÁCTER DE DECLARACIÓN JURADA
FORMULARIO DE REGISTRO DE ACOPIO INTERMEDIO DE MIEL

References: Artículo 3
 Artículo 4
 Artículo 8

ARTÍCULO 2

ARTÍCULO 7

ARTÍCULO 10