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Normativa >> Decreto Ejecutivo 37295 >> Fecha 18/06/2012 >> Texto completo
Decreto Ejecutivo : 37295 (5 artículos)
Decreto Ejecutivo : 37295 del 18/06/2012
Publica Resolución N°281-2012 (COMIECO-LXII) de 14 de mayo del 2012, modificaciones al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para población a partir de 3 años
Versión de la norma: 1 de 1 del 18/06/2012
Texto Completo Norma 37295
Texto Completo acta: E7C8E
N° 37295-COMEX-MEIC-S
De conformidad con las facultades y atribuciones que les conceden los artículos 50, 140 incisos 3), 8), 10), 18) y 20); y 146 de la Constitución Política; los artículos 4, 25, 27 párrafo 1, 28 párrafo 2 inciso b) de la Ley General de la Administración Pública, Ley No 62:;7 del 02 de mayo de 1978; los artículos 1, 3, 5, 7, 15, 26, 30, 36, 37, 38, 39, 46, 51: y 55 del Protocolo al Tratado General de Integración Económica Centroamericana, Ley de Aprobación N° 7629 del 26 de septiembre de 1996; y
I - Que el Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO), mediante Resolución N°281-2012 (COMIECO-EXII) de fecha 14 de mayo de 2012, en el marco del proceso de conformación de una Unión Aduanera Centroamericana, aprobó modificar el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad" aprobado mediante la Resolución N° 277-2011 (COMIECO-LXI) del 02 de diciembre de 2011 y publicado por Costa Rica mediante el Decreto Ejecutivo No 37100-COMEX-MEIC-S del 20 ce febrero de 2012, en la forma que aparece como Anexo de dicha Resolución.
II- Que Costa Rica mediante el Decreto Ejecutivo N° 30256-MEIC-S del 15 de enero de 2002 promulgó el Reglamento Técnico denominado "RTCR: 135:2002 Etiquetado nutricional de los alimentos preenvasados" por lo que al emitir el Consejo de Ministros de Integración Económica la Resolución No 281-2012 (COMIECC -LXTI) de fecha 14 de mayo de 2012, que aprobó adicionar el Anexo "G Declaradores de Propiedades Saludables5' al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad", es necesario derogar y adecuar las referencias normativas en la reglamentación técnica costarricense a partir de la entrada en vigencia la reglamentación técnica centroamericana, de conformidad con los apartados primero, segundo ; tercero de la parte dispositiva de la resolución en mención.
III- Que en cumplimiento de lo indicado en dicha Resolución, se procede a su publicación.
Publicación de la Resolución N° 281-2012 (COMIECO-LXII) de facha 14 de mayo de 2012, modificaciones al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad" aprobado mediante la Resolución N° 277-2011 (COMIECO-LXI) del 02 de diciembre de 2011 (Decreto Ejecutivo No 37100-COMEX-MEIC-S del 20 de febrero de 2012); y su Anexo: "G Declaraciones de Propiedades Saludables".
Artículo 1.- Publíquese la Resolución No 281-2012 (COMIECO-LXII) del Consejo de Ministros de Integración Económica, de fecha 14 de mayo de 2012, modificaciones al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población, a partir de 3 años de edad" aprobado mediante la Resolución No 277-2011 (COMIECO-LXI) del 02 de diciembre de 2011; y su Anexo: '' G Declaraciones de Propiedades Saludables", que a continuación se transcriben:
RESOLUCIÓN N°. 281-2012 (COMIECO-LXII)
Que mediante la Resolución No. 277-2011 (COMIECO-LXI), del 2 de diciembre de 2011. el Consejo aprobó el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 ETIQUETADO NUTRICIONAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PREENVASADOS PARA CONSUMO HUMANO PARA LA POBLACIÓN A PARTIR DE 3 AÑOS DE EDAD;
Que en el numeral 4 de la parte resolutiva de la Resolución indicada en el párrafo anterior, .e estableció un plazo no mayor de tres (3) meses, a partir de la firma de la misma, para que se incorporara a ese Reglamento el Anexo sobre Declaraciones Saludables;
Que después de superar los acuerdos de los grupos técnicos y demás instancias institucionales, la Reunión de Viceministros de Integración Económica elevó a este Foro la propuesta de Declaraciones de Propiedades Saludables, para que sea incorporado como Anexo "G" del Reglamento Técnico Centroamericano 67.01.60:10;
Que se ha identificado que en el RTCA 67.01.60:10 aprobado mediante la Resolución No. 277-2011 (COMIECO-LXI), se incluyó el último párrafo del numeral 5.3.1 que no corresponde a dicho Reglamento Técnico, por lo que es necesario suprimirlo,
Con fundamento en lo dispuesto en los artículos 1, 3, 5, 7,15, 26, 30, 36,37, 38, 39, 52 y 55 del Protocolo al Tratado General de Integración Económica Centroamericana -Protocolo de Guatemala-,
1. Aprobar el Anexo "G" DECLARACIONES DE PROPIEDADES SALUDABLES al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 ETIQUETADO NUTRICIONAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PREENVASADOS PARA CONSUMO HUMANO PARA LA POBLACIÓN A PARTIR DE 3 AÑOS DE EDAD, en la forma que aparece como Anexo de esta Resolución.
2. El Anexo G aprobado en el párrafo anterior, modifica por adición el RTCA 67.01.60:10 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la Población a partir de 3 años de edad. y forma parte integrante del mismo y entrará en vigor en la misma fecha de inicio de vigencia del referido RTCA, el 2 de julio de 2012.
3. Suprimir del texto del RTCA 67.01.60:10 ETIQUETADO NUTRICIONAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PREENVASADOS PARA CONSUMO HUMANO PARA LA POBLACIÓN A PARTIR DE 3 AÑOS DE EDAD, el último párrafo del numeral 5.3.1, que dice: "Para los productos que contengan micronutrientes en cantidad superior a la tolerancia establecida en este reglamento, la empresa responsable deberá contar con los estudios que la justifiquen."
4. La presente Resolución entrará en vigor el 2 de julio de 2012 y será publicada por los Estados Parte.
infrascrito Secretario General de la Secretaria de Integración Económica Centroamericana (SIECA) CERTIFICA; Que las dos (2) fotocopias que anteceden a la presente hoja de papel bond, impresas únicamente en su anverso, así como las cuarenta y tres (43) del anexo adjunto, que consiste en el texto completo del RTCA 67.01.60:10, e incluye el Anexo "G" Declaraciones de Propiedades Saludables, impresas en su anverso y reverso, rubricadas y selladas con el sello de la SIECA, reproducen fielmente la Resolución No. 281-2012 (COMIECO-LXII). adoptada por el Consejo de Ministros de Integración Económica, el catorce de mayo de dos mil doce, de cuyos originales se reprodujeron. Y para remitir a los Estados Parte para su correspondiente publicación, extiendo la presente copia certificada en la ciudad de Guatemala, el dieciocho de mayo de dos mil doce. -----------------
ANEXO DE LA RESOLUCIÓN N° 281-2012 (COMIECO-LXII)
REGLAMENTO RTCA 67.01.60.10
ICS 67.040 RTCA 67.01.60:10
Los respectivos Comités Técnicos de Normalización y de Reglamentación Técnica a través de los Entes de Reglamentación Técnica de los países centroamericanos, son los organism3s encargados de realizar el estudio o la adopción de los reglamentos técnicos. Están conformados por representantes de los Sectores Académicos, Consumidor, Empresa Privada Gobierno.
Este documento fue aprobado como Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60: 10 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la Población a partir de 3 años de edad, por el Subgrupo de Medidas de Normalización. La oficialización de este Reglamento Técnico, conlleva la ratificación por el Consejo de Ministros de Integración Económica Centroamericana (COMIECO).
OSARTHC
Por Horduras:
*GRASA SATURADA: La declaración del contenido de grasa saturada en la tabla nutricional no será obligatoria para alimentos que contienen menos de 0,5 g de grasa total por porción, a menos que se hagan declaraciones sobre el contenido de grasa total, ácidos grasos o contenido de colesterol. Si el contenido de grasa saturada no es declarada, deberá aparecer al final de la tabla nutricional la siguiente nota: "No es fuente significativa de grasa saturada". Si se hace alguna declaración nutricional sobre el contenido de grasa total, ácidos grados o contenido de colesterol y el aporte de grasa es menor a 0,5 g, la cantidad será declarada como cero.
1. Association of Official Analytical Chemists. Offícial Methods of Analysis of AOAC. 17 th ed. USA, Washington, 2002.
12. United States. Food and Drug Administration - Center for Food Safety and Applied Nutrition A Food Labeling Guide. September, 1994 (Editorial revisions, June, 1999).
Valor mínimo por 100 g, 100 ml o por porción indicada en la etiqueta
< 1 g "contienen menos de 1 g" o "menos de 1"
"Los alimentos que contienen al menos 0,65 gramos de fitoesteroles de aceite vegetal y que se consumen dos veces por día para una ingesta total diaria de al menos 1.3 gramos, como parte de una dieta con bajo contenido de grasas saturadas y colesterol, pueden reducir el riesgo de contraer una enfermedad cardiaca. Una porción de [nombre del alimento] proporciona [indicar contenido] gramos de fitoesteroles de aceite vegetal".
"25 g de proteína de soya al día, como parte de una dieta baja en grasa saturada y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Una porción de (nombre de alimento), aporta "x" g de proteína de soya".
5. Probióticos en los alimentos. Propiedades saludables y nutricionales y directrices para la evaluación. ESTUDIO FAO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 85. Consulta de Expertas FAO/OMS sobre Evaluación de las Propiedades Saludables y Nutricionales de los Probióticos en los alimentos, incluida la Leche en Polvo con Bacterias Vivas del Ácido Láctico. Córdoba, Argentina, 1-4 de octubre de 2001. Informe del Grupo de Trabajo Conjunto FAO/OMS sobre Borrador de Directrices para la Evaluación de los Probióticos en los Alimentos. Londres, Ontario, Canadá, 30 de abril-1 de mayo de 2002. ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN. Roma, 2006.
Artículo 2.- Modifíquese el Decreto Ejecutivo No 37100-COMEX-MEIC-S del 20 de febrero de 2012, publicado en el Diario Oficial La Gaceta No 89 del 09 de mayo de 2012, Alcance No 61, denominado "Publicación de la Resolución No 277-2011 (COMIECO-LXI) de fecha 02 de diciembre de 2011 y su Anexo: Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad" en la forma en que lo establecen los apartados primero, segundo y tercero de la parte dispositiva de la Resolución No 281-2012 (COMIECO-LXII) del Consejo de Ministros de Integración Económica de fecha 14 de mayo de 2012, que se publica mediante el presente Decreto Ejecutivo.
Artículo 3.- Derogúese el Decreto Ejecutivo No 30256-MEIC-S del 15 de enero de 2002, publicado en el Diario Oficial La Gaceta No 71 del 15 de abril de 2002, denominado "RTCR: 135:2002 Etiquetado nutricional de los alimentos preenvasados" a partir de la entrada en vigencia de la Resolución No 281-2012 (COMIECO-LXII) de fecha 14 de mayo de 2012 y su Anexo: "G Declaraciones de Propiedades Saludables" de conformidad con los apartados segundo y cuarto de la parte dispositiva de la resolución en mención.
Artículo 4.- Modifíquense todas aquellas referencias normativas contenidas en los Reglamentos Técnicos nacionales hechas al Decreto Ejecutivo No 30256-MEIC-S del 15 de enero de 2002, publicado en el Diario Oficial La Gaceta No 71 del 15 de abril de 2002, denominado "RTCR: 135:2002 Etiquetado nutricional de los alimentos preenvasados", para que, á partir de la fecha de entrada en vigencia de la Resolución No 281-2012 (COMIECO-LXII) de fecha 14 de mayo de 2012 y su Anexo: "G Declaraciones de Propiedades Saludables", publicados mediante el presente Decreto Ejecutivo, tales referencias se entiendan hechas al Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.60:10 "Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad" aprobado mediante la Resolución No 277-2011 (COMIECO-LXI) del 02 de diciembre de 2011; y sus reformas, promulgado mediante el Decreto Ejecutivo No 37100-COMEX-MEIC-S del 20 de febrero de 2012, publicado en el Diario Oficial La Gaceta No 89 del 09 de mayo de 2012.
Artículo 5.- Rige a partir del 02 de julio de 2012
Dado en la Presidencia de la República, a los dieciocho días del mes de junio del año dos mil doce.
Fecha de generación: 23/08/2019 01:02:10 a.m.

References: Resolución 
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Artículo 1
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Artículo 2
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Artículo 3
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Artículo 4
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Artículo 5