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Timestamp: 2018-07-22 07:36:43+00:00

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Inspección sanitaria de instalaciones con mayor y menor probabilidad de proliferación y dispersión de Legionella. - PDF
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Francisco Javier Ortíz Quintero
1 Servicio Canario de la Salud DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Inspección sanitaria de instalaciones con mayor y menor probabilidad de proliferación y dispersión de Legionella. Protocolo para la REVISIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN. SISTEMAS DE AGUA CALIENTE SANITARIA SISTEMAS DE AGUA FRÍA DE CONSUMO HUMANO Acta de inspección sanitaria número: CUMPLIMIENTO DE MEDIDAS PREVENTIVAS ESPECÍFICAS (art. 7 Real Decreto 865/2003). Valoración del diseño de las instalaciones (art. 7.1.) 1. La red interna de agua de consumo garantiza la estanqueidad y la correcta circulación del agua, evitando el estancamiento de la misma: 2. La red interna de agua de consumo tiene suficientes puntos de purga para vaciar completamente la instalación: 3. Dispone el agua de aporte sistemas de filtración: 4. Se facilita la accesibilidad a los equipos para su inspección, limpieza, desinfección y toma de muestras: 5. Se utilizan materiales susceptibles de ser desinfectados, evitando aquellos que favorezcan el crecimiento de microorganismos: 6. Utiliza materiales, en contacto con el agua de consumo humano, capaces de resistir una desinfección mediante elevadas concentraciones de cloro o por elevación de la temperatura: 7. Las tuberías correspondientes a la red de agua fría están suficientemente alejadas de las de la red de agua caliente o están aisladas térmicamente: 8. Si dispone de depósitos, éstos están tapados con una cubierta impermeable que permita el acceso al interior: 9. Si dispone de depósitos al exterior, éstos están térmicamente aislados: 10. Si dispone de depósitos, el desinfectante se añade mediante dosificadores automáticos: 11. Se dispone de un sistema de válvulas de retención, que evite retornos de agua: 12. La temperatura del agua, en el circuito de agua caliente, no es inferior a 50 C en el punto más alejado del circuito o en la tubería de retorno al acumulador: 13. La instalación permite que el agua alcance una temperatura de 70 C: 14. La instalación garantiza que se alcancen los 60 C en los acumuladores previos al consumo: Programa de mantenimiento (art. 8 y anexo 3): Plano de cada instalación que contemple todos sus componentes, actualizado, en el que se recojan los puntos o zonas críticas en las que se facilitará la toma de muestras: C/ Alfonso XIII, Las Palmas de Gran Canaria Telf.: Rambla de Santa Cruz, Santa Cruz de Tenerife Telf.:
2 Programa de Revisión y Examen de todas las partes de la instalación para asegurar su correcto funcionamiento, estableciendo los puntos de revisión, parámetros a medir y los procedimientos a seguir, así como la periodicidad de cada actividad: Realización anual de una revisión general del funcionamiento de la instalación, incluyendo todos los elementos, reparando o sustituyendo aquellos elementos defectuosos: En el agua caliente sanitaria: Realización trimestral de una revisión del estado general de conservación y limpieza en depósitos acumuladores: Realización mensual de una revisión del estado general de conservación y limpieza de los puntos terminales de la red, duchas y grifos: Se detectó presencia de suciedad, incrustaciones o sedimentos? Se procedió a la limpieza o sustitución de los elementos afectados?: Realización mensual de una purga de válvulas de drenaje de las tuberías: Realización semanal de una purga de fondo de los acumuladores: Apertura semanal de grifos y duchas de habitaciones no ocupadas, dejando correr el agua unos minutos: Comprobación diaria de la temperatura (no siendo inferior 60ºC) en el depósito de agua caliente: Comprobación mensual de la temperatura en una muestra representativa de grifos (muestra rotatoria), incluyendo los más cercanos y los más alejados de los acumuladores, no debiendo ser inferior a 50 C: Comprobación anual de todos los puntos finales de la instalación: Realización anual de una determinación de Legionella en muestras de puntos representativos de la instalación: En el agua fría de consumo humano: Realización trimestral de una revisión del estado general de conservación y limpieza en los depósitos: Realización mensual de una revisión del estado general de conservación y limpieza de los puntos terminales de la red, duchas y grifos, de manera rotatoria: Comprobación anual de todos los puntos terminales de la instalación: Comprobación mensual de la temperatura del agua en el depósito de agua fría de consumo humano, no superándose los 20ºC: Comprobación de los niveles de cloro residual libre en los depósitos de agua fría de consumo humano: Se alcanzan niveles superiores a 0,2 mg/l de cloro libre residual en los depósitos de agua fría de consumo humano: Si no se alcanzan niveles mínimos de 0,2 mg/l de cloro libre residual en los depósitos de agua fría de consumo humano, hay una estación de cloración automática: 2 de 6
3 Programa de tratamiento del agua, que asegure su calidad, incluyendo productos, dosis y procedimientos, y parámetros de control físicos, químicos y biológicos, los métodos de medición y la periodicidad de los análisis: Indicar los tratamientos que recibe el agua: desinfección mediante cloración, descalcificación, etc. Indicar qué parámetros de control analítico se contemplan: Procedencia del agua (art. 6): Red de distribución de agua de consumo humano: En caso de procedencia del agua distinta de la red, cuenta con la preceptiva concesión administrativa de aprovechamiento del recurso, emitida por el Consejo Insular de Aguas: Canal Pozo Galería Planta desalinizadora Otro, indicar: Fecha de inicio de la utilización del recurso: El agua se somete al autocontrol de obligado cumplimiento para aguas de consumo humano: Programa de limpieza y desinfección de toda la instalación para asegurar que el equipo funciona en condiciones de seguridad, estableciendo claramente los procedimientos, productos a utilizar y dosis, precauciones a tener en cuenta, y la periodicidad de cada actividad: Realización de una limpieza y desinfección anual en la instalación completa: Fecha de la última limpieza y desinfección anual (indicar día, mes y año): Motivo de esta última limpieza: La contemplada dentro del programa sin motivo especial (anual) Puesta en marcha la instalación por primera vez Por una parada superior a un mes Por haber realizado una reparación o modificación estructural Porque la revisión general así lo aconsejó Por orden o determinación de la autoridad sanitaria 3 de 6
4 El procedimiento a seguir es la desinfección química con cloro indicada en el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: Está descrito en el programa de mantenimiento: En caso contrario, el procedimiento alternativo que se utilice está descrito detalladamente en el programa de mantenimiento: De qué procedimiento se trata: El procedimiento a seguir es la desinfección térmica indicada en el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: En caso contrario, el procedimiento alternativo está descrito detalladamente en el programa de mantenimiento: De qué procedimiento se trata: En el programa de mantenimiento está recogido el procedimiento para limpieza y desinfección en caso de brote de legionelosis (desinfección de choque de toda la red): El procedimiento es la desinfección de choque con cloro indicado en el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: El procedimiento es la desinfección de choque térmico indicado en el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: En el programa se recoge la toma de muestras de agua para determinación de Legionella según el anexo 6 del Real Decreto 865/2003, de 4 de julio): En su caso, el procedimiento está detallado para la instalación, indicándose los puntos de toma de muestras, envase, manipulación, conservación, transporte hasta el laboratorio, etc.: Se contempla la determinación de cloro y temperatura en el momento de toma de la muestra: Existencia de un Registro de operaciones de mantenimiento de cada instalación que recoja todas las incidencias, actividades realizadas y resultados obtenidos: Gestión y Contenido del Registro de Operaciones de Mantenimiento (art.5) La gestión del Registro está delegada: Si está delegada la gestión, indicar en quién (personas físicas o jurídicas designadas): 4 de 6
5 En el Registro de Operaciones de Mantenimiento figuran las siguientes anotaciones: a. Fecha de realización de las tareas de revisión, limpieza y desinfección general, protocolo seguido, productos utilizados, dosis y tiempo de actuación: Realización por personal propio: Realización por empresa contratada: En caso de realización por empresa contratada, se encuentran en el Registro los certificados (anexo 2 Real Decreto 865/2003, de 4 de julio) expedidos por la misma: b. Fecha de realización de cualquier otra operación de mantenimiento (limpiezas parciales, reparaciones, verificaciones, engrases) y especificación de las mismas, así como cualquier tipo de incidencia y las medidas adoptadas: c. Fecha y resultados analíticos de los diferentes análisis del agua: d. Firma del responsable técnico de las tareas realizadas y del responsable de la instalación: Sustancias y preparados químicos empleados en los programas de mantenimiento de la instalación (art. 13): Los productos utilizados en el tratamiento del agua de consumo humano cuentan con la certificación UNE-EN que corresponda: Dentro del programa de mantenimiento se encuentran las especificaciones técnicas y el régimen de dosificación establecidos por el fabricante para cada producto: La empresa que realiza el mantenimiento y/o o los tratamientos de las instalaciones a que se corresponde este protocolo, está inscrita en el Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas de Uso Ambiental y Uso en la Industria Alimentaria (Biocidas) de la Comunidad Autónoma de Canarias: El personal dedicado a efectuar estas operaciones ha realizado los cursos de formación establecidos y está en posesión de la documentación que lo acredite: Los desinfectantes utilizados en la desinfección de los equipos de terapia respiratoria reutilizables, cumplen con lo dispuesto en el vigente marco legislativo de productos sanitarios, recogido en el Real Decreto 414/1996: 5 de 6
6 OBSERVACIONES: En, de de 20 El Técnico Inspector de Salud Pública: Don/ña. 6 de 6
Inspección sanitaria de instalaciones con mayor y menor probabilidad de dispersión de Legionella.
Servicio Canario de la Salud DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Inspección sanitaria de instalaciones con mayor y menor probabilidad de dispersión de Legionella. Protocolo para la VISITA A LA INSTALACIÓN.
Servicio Canario de la Salud DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Inspección sanitaria de instalaciones con mayor probabilidad de proliferación y dispersión de Legionella. Protocolo para la REVISIÓN DE LA

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