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Los contenidos mínimos se adaptan al programa oficial establecido y modificado según las reuniones de coordinación de las pruebas de acceso a la Universidad
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1 CONTENIDOS MÍNIMOS.
Los contenidos mínimos se adaptan al programa oficial establecido y modificado según las reuniones de coordinación de las pruebas de acceso a la Universidad. Dicho programa se ha dividido en Unidades didácticas con el fin de lograr una mejor agrupación temática y permitir una distribución más cómoda y flexible del periodo de tiempo dedicado a la explicación de cada una de aquellas.
Unidad 1: Las biomoléculas y la base química de la vida.
Importancia del carbono y sus derivados: propiedades más relevantes, oxidación reducción, estructura.
El agua y otros compuestos minerales:
Su presencia en la materia viva.
Estructura molecular, concepto de puente de hidrógeno. Propiedades físico químicas, estados físicos del agua, calor específico, capacidad disolvente.
Disoluciones salinas y dispersiones coloidales, regulación osmótica y amortización del PH.
Compuestos hidrófilos, hidrófobos y anfipáticos.
Importancia biológica del agua: seno de la mayoría de los procesos biológicos, actividad termorreguladora.
Naturaleza química y principales funciones biológicas.
Concepto, estructura molecular(formas lineal y cíclica).
Propiedades físico-químicas: isomería óptica, solubilidad en el agua y poder reductor.
Ejemplos de monosacáridos y sus funciones biológicas: glucosa, fructosa, ribosa, galactosa.
Concepto, estructura, el enlace O-glucosídico.
Propiedades físico-químicas: solubilidad en agua, y poder reductor.
Ejemplos de disacáridos y sus funciones biológicas: sacarosa, lactosa, maltosa.
Concepto, estructura general y solubilidad.
Ejemplos de polisacáridos y sus funciones biológicas: almidón, glucógeno, celulosa, pectina y quitina.
Naturaleza química y clasificación de los ácidos grasos.
Concepto de saponificación, jabones.
Acilglicéridos: concepto, estructura molecular, propiedades físico-químicas (solubilidad, punto de fusión). Función Biológica: aporte energético, protección térmica y mecánica.
Fosfolípidos: estructura y función.
Glucolípidos: estructura y función.
Papel de los Fosfolípidos y los Glucolípidos en las membranas biológicas: Concepto de micela, formación y tipos de micelas (monocapa y bicapa)
Esteroides: Estructura y función biológica. Ejemplos: colesterol, hormonas esteroideas, vitamina D.
Terpenos: estructura y función. Ejemplos: carotenoides, vitamina A.
Aminoácidos y proteínas:
Concepto y estructura molecular, propiedades físico-químicas. Las cadenas laterales de los aminoácidos.
Papel biológico de los aminoácidos: los aminoácidos como formadores de proteínas y otros compuestos no proteicos.
Los aminoácidos formadores de proteínas,. Encadenamiento de aminoácidos mediante enlace peptídico. Regiones hidrofílicas e hidrofóbicas de un polipéptido.
Diversidad funcional e importancia biológica. Relación de la estructura proteica con su función biológica.
Estructura de las proteínas: concepto, niveles estructurales primario, secundario, terciario y cuaternario, características de cada uno de ellos.
Fuerzas que contribuyen a conformar las proteínas: puentes de hidrógeno, fuerzas de Van de Waals, regiones hidrofóbicas, interacciones de carácter iónico, puentes disulfuro.
Desnaturalización de las proteínas: concepto, agentes desnaturalizantes, (PH, temperatura). Efecto de la desnaturalización sobre la función biológica.
Las proteínas como catalizadores: las enzimas:
Importancia de la catálisis biológica.
Concepto de enzima. Especificidad de la enzima por su sustrato. El centro activo y su estructura.
Cofactores enzimáticos. Concepto e importancia de estos en la función enzimática. Ejemplos de cofactores enzimáticos (grupo hemo, cofactores vitamínicos, y oligoelementos)
Cinética de procesos enzimáticos:
Velocidad de un proceso enzimático y su variación en función de las concentraciones de sustrato. Concepto de velocidad máxima, y Km . Relación de la Km con la afinidad de la enzima por su sustrato.
Modificación de la actividad enzimática: PH óptimo, efecto de la variación de PH sobre la velocidad del proceso enzimático. Efecto de la temperatura e inhibidores (competitivos y no competitivos).
Naturaleza y estructura molecular. Nucleótidos formadores de ácidos nucléicos. Nucleótidos con otras funciones (ATP, NAD, NADP ,FAD ).
Naturaleza y tipos. Estructuras y fuerzas que contribuyen a las mismas. Desnaturalización y renaturalización.
Estructura de la doble hélice, El modelo de Watson y Crick. El surco mayor y el surco menor.
Tipos de RNA: RNA-t, RNA-m, RNAr, funciones biológicas de cad uno de ellos.
Unidad 2. Célula y estructuras subcelulares.
Métodos de estudio de la célula: microscopia óptica y electrónica; límite de resolución de cada una.
Clasificación de las células:
En función de su estructura: procariotas y eucariotas.
En función de su tipo de nutrición: autótrofas y heterótrofas.
Estructuras subcelulares: morfología, composición y función biológica.
La membrana citoplasmática y otros sistemas membranosos.
Modelo de membrana: el mosaico fluido:
Asimetría de la membrana.
Relación con el entorno (separación de espacios y sensor de señales).
Regulación del paso de sustancias:
Moléculas: difusión, transporte activo y transporte pasivo.
Partículas: endocitosis (concepto y mecanismo).
Paredes celulares: naturaleza y funciones.
Paredes celulares en microorganismos y células vegetales.
Otras estructuras membranosas.
Lisosomas, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, vacuolas, mitocondria, cloroplasto, cílios, flagelos,
La cromatina y sus distintos niveles de compactación.
El nucleosoma como unidad estructural de la cromatina.
El cromosoma metafásico como máximo nivel de compactación de la cromatina.
Estructuras no membranosas.
Citoesqueleto, ribosomas, centriolos.
El origen de la célula eucariota.
La teoría endosimbióntica.
Unidad 3. Nutrición celular: intercambio de materia y energía con el entorno.
Nutrición celular. Intercambio de materia y energía.
Rutas centrales y su conservación a lo largo de la evolución.
Fases del metabolismo: Catabolismo y anabolismo:
Concepto y papel biológico.
Simultaneidad de ambas fases.
Esquema general de degradación de biomoléculas:
Destino catabólico de proteínas, polisacáridos y triglicéridos.
La respiración aeróbia.
Rutas del metabolismo general que funcionan en presencia de oxígeno.
Localización celular.
Comentario general sobre la degradación de ácidos grasos y amino ácidos, su conexión con otras rutas degradativas.
Balance energético de la respiración aeróbia. (glucosa)
La respiración anaerobia:
Aceptores electrónicos.
Ejemplos de organismos con respiración anaerobia.
Balance energético comparativo entre fermentación y respiración aeróbia (glucosa).
Ejemplos de fermentación (láctica y alcohólica)
Panorama general de los procesos biosintéticos celulares.
La fotosíntesis como modelo de proceso anabólico.
Concepto y localización celular de los procesos que intervienen en la fotosíntesis.
Papel del ATP y NADPH.
Importancia de la fotosíntesis en la evolución de las formas de vida en la primitiva biosfera.
La quimiosíntesis:
Tipos de organismos que la utilizan.
Analogías y diferencias con la fotosíntesis.
Unidad 4. Ciclo y divisiones celulares.
Etapas de que consta (G1,S, G2, M).
Contenido en DNA de cada una de las fases.
Cáncer y alteración del ciclo celular.
Estudio de la división celular y citogenética (cariocinesis y citocinesis)
Etapas de que consta. Contenido en DNA de cada etapa.
Importancia de meiosis en la formación de los gametos(recombinación y reducción del material genético).
Variabilidad genética y evolución.
Errores en los repartos de cromosomas en los gametos.
El síndrome de Down como ejemplo de trisomía.
La generación de variedad en celulas procariotas.
Concepto de transformación, conjugación y transducción. Su importancia en la evolución bacteriana.
Repercusiones sanitarias del intercambio de material genético entre bacterias.
Unidad 5. La base química de la herencia: almacenamiento y transmisión de la información genética.
Naturaleza del material genético.
Enunciar y razonar las leyes de Mendel: Uniformidad, disyunción, independencia y libre combinación.
Retrocruzamiento como medio de comprobación de genotipos.
Resolución de casos incluidos árboles genealógicos.
Localización de los genes.
Autosomas y cromosomas sexuales.
Herencia ligada al sexo y condicionada por el sexo. Resolución de casos.
Conceptos de alelo y locus.
Concepto de dominancia, recesividad, codominancia y herencia intermedia. Resolución de casos.
Concepto de genes ligados. Excepción a la tercera ley de Mendel.
Ligamiento y recombinación.
El dogma central de la biología molecular.
Carácter semiconservativo.
Papel de la Polimerasa de DNA.
Transcripción de la información genética.
Síntesis de RNA:
Mecanismo de la transcripción.
Elementos moleculares que intervienen en el proceso:
Concepto de promotor.
RNA-polimerasa.
RNA-mensajero en procariotas.
Maduración de mensajeros en eucariotas.
Organización del genoma.
Secuencias codificantes y no codificantes.
Traducción del mensajero genético.
Elementos moleculares implicados en el mismo.
Concepto y necesidad de la misma.
Puntos donde es posible regular la expresión génica.
La regulación a nivel de la transcripción.
Concepto de mutación.
Adición a deleción de base.
Alteraciones cromosómicas de mayor envergadura.
Mutaciones espontáneas e inducidas.
Tipos de mutágenos.
Efecto fenotípico de las mutaciones.
Las mutaciones como agentes generadores de variabilidad genética (variedad alélica) en los seres vivos.
Importancia de las mutaciones en la evolución de las especies.
Unidad 6. Los virus como formas de vida acelular.
Diversidad en:
Hospedadores, etc.
Estructura y ciclo biológico de los siguientes virus: T4 , SIDA.
Aspectos beneficiosos y perjudiciales de los virus.
Virus patógenos.
Virus y evolución.
Unidad 7. Microorganismos. Diversidad y relación con otros seres vivos.
Características generales y diferenciales de los microorganismos pertenecientes a los distintos reinos.
Definición de microorganismo.
Ejemplos de: Protozoos, hongos, algas unicelulares, bacterias.
Tipo de célula: eucariota y procariota.
Tipo de nutrición: autótrofa y heterótrofa.
Las bacterias como ejemplo de microorganismo.
Estilo de vida de las bacterias. Relación con sus hospedadores: parasitismo, simbiosis.
Ciclo de vida no dependiente de un hospedador.
Biotecnología e ingeniería genética.
Ejemplos de procesos biotecnológicos con microorganismos no manipulados genéticamente: fermentaciones láctica y alcohólica.
Procesos biotecnológicos con microorganismos manipulados genéticamente:
Concepto de microorganismo transgénico.
Producción de insulina por microorganismos.
Unidad 8. El sistema inmunitario y la defensa del organismo frente a los organismos extraños.
Mecanismos de defensa del organismo frente a organismos extraños.
Barreras especificas (respuesta inmune especifica) e inespecíficas (células fagocíticas, barrera epitelial, temperatura, restricción nutricional).
Antígenos y haptenos.
Barreras específicas.
El sistema inmunitario y sus efectores: agentes celulares y agentes humorales.
Nombrar los distintos tipos de inmunoglobulinas.
Estructura de la inmunoglobulina G.
Mecanismo de interacción con el antígeno.
Papel de los siguientes tipos celulares en la respuesta inmune:
Linfocitos citotóxicos.
Linfocitos de memoria.
Linfocitos moderadores (T4.
Linfocitos supresores.
La memoria inmune.
Inmunidad activa, vacunas: concepto.
Tipos de vacunas según el antígeno: vivo atenuado, muerto, particulado, etc.
TEMA 1. QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA Y SU ESTUDIO
Identificar los componentes de un microscopio óptico, indicando su utilidad.
Señalar la técnica microscópica utilizada en distintas fotografías de orgánulos y/o estructuras celulares.
Describir los distintos métodos de análisis del material biológico.
Señalar los elementos químicos y biomoléculas que forman parte de la materia viva.
Identificar el carbono y sus propiedades como fundamentales para los seres vivos.
TEMA 2. EL AGUA Y LAS SALES MINERALES
Enumerar las razones por las que el agua es fundamental en el mantenimiento de la vida.
Relacionar las propiedades del agua con sus funciones y con su estructura.
Conocer los mecanismos biológicos que permiten a los organismos vivos mantener constante su equilibrio hídrico.
Describir las distintas funciones de las sales minerales en los seres vivos.
Entender el carácter coloidal del medio celular interno y conocer sus principales propiedades.
TEMA 3. LOS GLÚCIDOS.
Conocer las principales características fisicoquímicas de los glúcidos.
Describir los distintos tipos de monosacáridos y la función biológica de los más importantes.
Comprender el proceso de ciclación de un monosacárido.
Distinguir los principales tipos de isomería espacial y óptica.
Conocer el modo de unión de los monosacáridos para formar primero disacáridos y luego polisacáridos.
Determinar la función de los disacáridos más importantes.
Determinar la función de los distintos heteropolisacáridos.
TEMA 4. LÍPIDOS Y SISTEMAS CÍCLICOS
Saber clasificar los lípidos en diferentes grupos atendiendo a su estructura molecular.
Reconocer los principales lípidos por su fórmula química.
Conocer los procesos de esterificación y de saponificación.
Relacionar el carácter anfipático de muchos lípidos con la estructura de las membranas celulares.
Comprender y conocer la importancia biológica de los lípidos.
Conocer la fórmula general de los aminoácidos, así como sus principales propiedades.
Saber unir aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
Comprender que la estructura espacial de una proteína es consecuencia de la ordenación lineal de los aminoácidos.
Formular algún criterio válido para la clasificación de las proteínas.
Conocer las propiedades de las proteínas y su importancia biológica.
Describir las múltiples funciones que realizan las proteínas.
TEMA 6. NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS
Conocer los componentes estructurales de los ácidos nucleicos, así como la forma en que se unen.
Describir y entender las características tridimensionales de la estructura del ADN.
Conocer las características y funciones de los ARN.
Saber cuáles son las funciones y propiedades de los ácidos nucleicos.
Reconocer la importancia biológica que los nucleótidos no nucleicos tienen.
TEMA 7. LA CÉLULA. EL NÚCLEO
Exponer y comprender los postulados de la teoría celular.
Enumerar las diferencias entre células procariotas y eucariotas, identificándolas en función de las mismas.
Enumerar los distintos orgánulos de las células eucariotas animales y vegetales, diferenciándolas en función de los mismos.
Enumerar los distintos componentes del núcleo, señalando su función e identificando las diferencias entre el núcleo interfásico y mitótico.
Aplicar los conceptos y principios básicos sobre los cromosomas a la resolución de problemas.
TEMA 8. REPRODUCCIÓN CELULAR.
Reproducir esquemáticamente el ciclo celular y describir lo que ocurre en cada una de sus etapas.
Conocer las características generales de la replicación del ADN y establecer las diferencias en procariontes y eucariontes.
Identificar en dibujos, fotografías o preparaciones microscópicas las etapas de la mitosis.
Saber las características básicas de la meiosis y valorar su importancia genética.
Establecer las diferencias básicas entre los distintos mecanismos de reproducción: asexual y sexual.
TEMA 9. LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y OTROS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
Identificar en representaciones gráficas, los distintos componentes de la membrana plasmática, su disposición y propiedades según el modelo del mosaico fluido.
Describir y diferenciar los mecanismos por los que la membrana permite el paso de sustancias a través de ella.
Conocer la estructura y funciones de los orgánulos de membrana.
Comprender la relación que se establece entre los distintos orgánulos del sistema de endomembranas, conociendo la estructura, localización y funciones de cada uno de ellos.
Establecer analogías y diferencias entre mitocondrias y cloroplastos, en función de su estructura, morfología y funciones.
TEMA 10. HIALOPLASMA, CITOESQUELETO Y ESTRUCTURAS NO MEMBRANOSAS
Indicar las funciones que se llevan a cabo en el hialoplasma.
Identificar y diferenciar los distintos tipos de filamentos que constituyen el citoesqueleto, señalando las funciones en las que están involucrados.
Señalar la función, localización y estructura de los ribosomas, diferenciando esta última según el orgánulo o célula donde se encuentren.
Enumerar los distintos tipos de inclusiones citoplasmáticas y las funciones en las que están involucradas.
Reconocer la importancia de la pared celular vegetal y de la matriz extracelular, describiendo sus estructuras y funciones.
TEMA 11. METABOLISMO CELULAR Y DEL SER VIVO.
Reconocer los componentes y el modelo de actuación de una enzima.
Interpretar gráficas de la cinética de la reacción enzimática.
Explicar los principales conceptos relacionados con el metabolismo.
TEMA 12. CATABOLISMO Y OBTENCIÓN DE ENERGÍA
Identificar reacciones de oxidación-reducción, en los procesos metabólicos, señalando el dador y el aceptor de electrones.
Establecer analogías y diferencias entre los distintos tipos de catabolismo.
Identificar las fases de la glucólisis, ciclo de Krebs y cadena respiratoria, relacionándolas e interpretándolas.
Describir los distintos tipos de fermentación y sus aplicaciones prácticas.
Localizar dónde tienen lugar los distintos procesos catabólicos en la célula.
TEMA 13. ANABOLISMO.
Clasificar los organismos según el tipo de materia que intercambian y la energía que utilizan.
Determinar la relación entre los procesos fotosintéticos y la naturaleza ondulatoria de la luz.
Establecer diferencias entre la fase lumínica y oscura de la fotosíntesis, identificando su localización celular, los sustratos necesarios y los productos finales.
Describir y comparar los procesos de fotosíntesis y quimiosíntesis según la fuente de energía utilizada y los organismos implicados.
Establecer analogías y diferencias entre las rutas catabólicas y anabólicas en función de las enzimas implicadas y la reversibilidad de las reacciones.
TEMA 14. LAS LEYES DE LA HERENCIA.
Definir los principales conceptos de genética.
Resolver problemas de genética interpretando las leyes de Mendel.
Comprender el concepto de ligamiento y recombinación e interpretar su significado biológico.
Aplicar el concepto de alelismo múltiple en la resolución de problemas de los grupos sanguíneos.
Resolver problemas de la herencia de caracteres cuyos genes se hallan localizados en el segmento diferencial del cromosoma X.
Analizar los mecanismos de determinación del sexo.
Construir e interpretar árboles genealógicos.
TEMA 15: DEL ADN A LAS PROTEÍNAS.
Comprender cómo la información genética fluye desde el ADN a las proteína
Conocer los mecanismos de transcripción y traducción.
Describir las características del código genético.
Entender la necesidad de que la expresión génica se encuentre regulada.
Reflexionar sobre los problemas generados por el Proyecto Genoma Humano.
TEMA 16: EL ADN Y LA INGENIERÍA GENÉTICA .
Definir el concepto actual de biotecnología, relacionándolo con los procedimientos de la ingeniería genética y la obtención de organismos transgénicos.
Explicar el procedimiento para llevar a cabo la clonación de un gen, destacando la utilización de técnicas enzimáticas como las enzimas de restricción, la reacción en cadena de la polimerasa y la ADN ligasa.
Analizar la importancia económica y social que tiene la biotecnología para la sanidad, la agricultura, la ganadería, la industria y el medio ambiente.
Explicar qué estudian la genómica y la proteómica.
Valorar los aspectos positivos y negativos de la biotecnología y sus implicaciones éticas.
TEMA 17. GENÉTICA Y EVOLUCIÓN.
Explicar el concepto de mutación, sus tipos y los agentes que las provocan.
Entender la relación que existe entre cáncer y mutación.
TEMA 18. LA DIVERSIDAD DE LOS MICROORGANISMOS.
Explicar los principales argumentos que empleó Pasteur para refutar la teoría de la generación espontánea.
Describir las técnicas experimentales empleadas para el cultivo y observación de microorganismos.
Identificar morfológica y fisiológicamente los distintos tipos de microorganismos bacterianos.
Describir las principales características de los microorganismos del reino Protoctistas y del reino Hongos.
Describir los mecanismos de acción de virus, viroides y priones, explicando la dificultad que existe para considerarlos seres vivos.
TEMA 19. LOS MICROORGANISMOS EN LA BIOSFERA.
Indicar el papel de los microorganismos en los ecosistemas, analizando su contribución en los ciclos biogeoquímicos y en el flujo energético.
Distinguir y evaluar los principales tipos de microorganismos en función del papel beneficioso o perjudicial para la humanidad; fundamentalmente, en sus vertientes económica, medioambiental y sanitaria.
Analizar los eslabones de una cadena infecciosa, contemplando el desarrollo de una enfermedad infecciosa como un desequilibrio ecológico.
Enumerar los distintos usos de los microorganismos en biotecnología.
TEMA 20. DEFENSAS DEL ORGNISMO FRENTE A INFECCIONES.
Describir las barreras inespecíficas primarias y secundarias que posee el organismo.
Describir los órganos implicados en la producción de las células del sistema inmunológico.
Explicar los mecanismos que desarrolla el sistema inmunitario frente a la invasión de organismos patógenos.
Describir las características funcionales y estructurales de anticuerpos y antígenos.
Analizar y relacionar el reconocimiento antigénico de los linfocitos T y B.
Diferenciar la respuesta inmunitaria frente a patógenos extracelulares e intracelulares.
TEMA 21. INMUNOLOGÍA Y ENFERMEDAD.
Explicar la tolerancia inmunológica frente a lo propio y los mecanismos que conducen a ella.
Definir el concepto de autoinmunidad y distinguir algunas enfermedades autoinmunes.
Definir el concepto de hipersensibilidad y diferenciar sus tipos.
Analizar los mecanismos de control inmunitario de los tumores.
Diferenciar entre inmunodeficiencias congénitas y adquiridas. Enumerar algunos ejemplos.
Exponer algún ejemplo de inmunomodificación (trasplantes o vacunas), destacando su utilidad sanitaria.
Los aspectos que serán tenidos en cuenta a la hora de evaluar al alumno serán los establecidos en las reuniones de coordinación de las pruebas de acceso a la universidad y que son los siguientes:
Capacidad de interrelación conceptual
Utilización adecuada de la terminología y expresión conceptual.
Capacidad de síntesis y elección de la información más relevante a cada cuestión planteada.
Claridad en la estructuración de los esquemas o dibujos.
El alumno será calificado atendiendo a los criterios anteriores de evaluación y calificación de la siguiente forma:
- pruebas escritas: la media de las pruebas escritas supondrá un 80% de la nota (siempre y cuando ninguna de ellas sea inferior a 4). En los exámenes de unidades en de las que se hayan realizado prácticas se incluirá una cuestión sobre estas.
- realización de prácticas, problemas de genética y otros trabajos que se realicen: supondrán un 20%.
Los alumnos con evaluaciones suspensas tendrán la oportunidad de recuperar las mismas mediante una prueba escrita que se realizará en la siguiente evaluación.
Al finalizar el curso (Mayo) se realizará un ejercicio para todos aquellos alumnos que no hayan sido considerados aptos. Esta prueba versará sobre aquellas evaluaciones o unidades (se evaluarán unidades en el caso de que alguna unidad se corresponda con varias pruebas de distintas evaluaciones) evaluadas negativamente.
La prueba extraordinaria de septiembre versará sobre la totalidad de los contenidos impartidos durante el curso.
Dpto. Biología y Geología I.E.S. NUEVE VALLES. Curso 13 – 14
El programa de las reuniones fue el siguiente
4º e s. o. Contenidos mínimos 4º E. S. O

References: resolución 

Resolución 
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