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Timestamp: 2018-07-22 12:05:02+00:00

Document:
Propuesta Modificación del Artículo 173, sobre Criterios Microbiológicos en Alimentos, Tablas 9.1, 14.2 y 15.2 del Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto Supremo N° 977/96 Del Ministerio De Salud
Esta propuesta estará publicada por 60 días, desde el 11 de octubre de 2016 hasta el 23 de diciembre de 2016
Las observaciones deben ser enviadas a aflores@minsal.cl
Propuesta de Reglamento sobre las condiciones de seguridad de los sistemas de refrigeración con amoníaco del Ministerio de Salud.
Esta propuesta estará publicada por 60 días, desde el 5 septiembre de 2016 hasta el 5 de noviembre del 2016
Las observaciones deben ser enviadas a carolina.delafuente@minsal.cl
Propuesta de Modificación del Reglamento de condiciones sanitarias, ambientales y de seguridad básicas en locales de uso público, Decreto Supremo N° 10/10 del Ministerio de Salud.
Esta propuesta estará publicada por 60 días entre el día 30 de junio de 2016 y 30 de Septiembre de 2016
Las observaciones deben ser enviadas a pamela.miranda@minsal.cl
Propuesta de modificación del Título III, De Los aditivos Alimentarios del Reglamento Sanitario de los Alimentos
Esta propuesta estará en consulta pública por 60 días, entre el 12 de mayo de 2016 y el 11 de julio de 2016.
Ver propuesta en consulta
Ver formulario de observaciones
CONSOLIDADO PROPUESTA MODIFICACIÓN DEL ARTÍCULO 1 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativo a condiciones sanitarias a que deberá ceñirse la producción, importación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución y venta de alimentos …..
CONSOLIDADO DE CONSULTA PÚBLICA: PROPUESTA MODIFICACIÓN DEL ARTÍCULO 436 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativo a la sal comestible
CONSOLIDADO DE CONSULTA PÚBLICA: PROPUESTA MODIFICACIÓN DEL ARTÍCULO 109 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativo a la información en el rótulo
Consolidado de observaciones a la consulta pública “MODIFICACIÓN DEL ARTÍCULO 275 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Consolidado de observaciones a la consulta pública “PROPUESTA MODIFICACIÓN DE LOS ARTÍCULOS 255 Y 258 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativa a aceites comestibles de origen marino y aceites marinos modificados comestibles
Consolidado de observaciones a la consulta pública “PROPUESTA MODIFICACIÓN DE LOS ARTÍCULOS 186 Y 192 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativa a alimentos congelados
Consolidado de observaciones a la consulta pública “PROPUESTA MODIFICACIÓN DE LOS ARTÍCULOS 225 Y 469 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Relativos a la mantequilla y agua potable
Notificaciones OMC /Japón: Corrección de especificaciones y estándares para el uso de aditivo alimentario sulfato de zinc
La norma notificada se aplica al aditivo alimentario sufato de zinc
Propuesta de modificación de las Normas Técnicas sobre Directrices Nutricionales que Indica, para la Declaración de Propiedades Saludables de los Alimentos.
Esta propuesta estará en consulta pública por 90 días, entre el 07 de enero de 2016 y el 14 de abril de 2016, para el envío de observaciones de acuerdo al formato adjunto.
Ver proyecto de norma en consulta
Propuesta de modificación del artículo N° 105 del RSA, sobre retiro de productos del mercado
Esta propuesta estará publicada desde el día 07 de diciembre de 2015 hasta el 31 de Marzo de 2016, para el envío de observaciones de acuerdo al formato adjunto.
China/. Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario lecitina de soya
Esta norma se aplica a los aditivos alimentarios modificados lecitina de soya, que utiliza fosfátidos de soya naturales como materia prima, y que se obtiene a través de la acetilación, hidroxilación y proceso de desengrase.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario: agar
La norma notificada es específica del agar (aditivo alimentario), obtenido de Gelidium amansii, Gracilaria tenuistipitata, Pyropia y otras algas del filo Rhodophyta en un proceso de lixiviación y desecación.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario: ésteres de propilenglicol de ácidos grasos -mono y diester de ácidos grasos
La norma notificada es específica de los ésteres de propilenglicol de ácidos grasos (aditivo alimentario), obtenidos por reacción de ácido graso o aceite con 1, 2 – propanediol, en proceso de destilación molecular o un proceso diferente.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: El aditivo alimentario xilitol
La norma notificada es específica del aditivo alimentario xilitol, obtenido de la mazorca de maíz, de bagazo o de otros productos agrícolas, en un proceso de hidrólisis, depuración e hidrogenación.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario vitamina E
La norma notificada se aplica al aditivo alimentario vitamina E: natural, extraido de subproductos de aceites vegetales comestibles o sintéticos.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario celulosa de carboximetilo de sodio
La norma notificada se aplica al aditivo alimentario celulosa de carboximetilo de sodio, elaborado a partir de celulosa, hidróxido de sodio y ácido cloroacético o su sal de sodio.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario nisina
La norma notificada se aplica al aditivo alimentario nisina, fabricado a partir de cepas de Lactococcus lactis subsp lactis mediante fermentación y extracción.
China/Norma nacional de inocuidad alimentaria: Aditivo alimentario palmitato de ascorbilo
La norma notificada se aplica al aditivo alimentario palmitato de ascorbilo obtenido por reacción entre el ácido ascórbico y cloruro de palmitoilo, fabricado con ácido palmítico y óxido de sulfuro y cloruro.
Canadá: establecen límite máximo de residuo para Difenoconazole
El límite máximo de residuos propuesto (PMRL) documento para difenoconazole fue adoptado el 23 de noviembre de 2015.
Ver notificación OMC
Canadá: establecen límite máximo de residuo para Benzovindiflupyr
El límite máximo de residuos propuesto para benzovindiflupyr fue adoptado el 23 de noviembre de 2015
Publican ley sobre publicidad de los alimentos
Publicado en el Diario Oficial el 13 de noviembre de 2015
UE: autoridad europea publica valores de referencia dietéticos para cobre y hierro
Categoría: Normativa UE
EFSA ha derivado valores dietéticos de referencia (DRV) para el hierro y el cobre. Los dos dictámenes científicos son los últimos resultados de los trabajos en curso.
Ver valores referenciales para cobre
Ver valores referenciales para hierro
Indonesia: esta regulación especifica el requisito de límite máximo de preservante como aditivo alimentario en alimentos procesados
Requisito de límite máximo de preservante en cada categoría figura en el Anexo 1 como parte integral de esta regulación
Límites máximos de residuos de propiconazol y espiroxamina en el interior y en la superficie de determinados productos
Se disminuyen los LMR de esas sustancias en determinados productos porque se ha actualizado el límite de determinación y/o se han abandonado ciertos usos que ya no están autorizados en la Unión Europea o para los que no hay datos suficientes para establecer LMR.
Modificación Reglamento sobre Manejo Sanitario de Residuos Peligrosos
Esta propuesta estará publicada hasta el 15 de Noviembre de 2015 , para el envío de observaciones, de acuerdo al formato adjunto.
Las observaciones deben ser enviadas a consulta.residuos@minsal.cl
Ver formulario de respuesa
Brasil: proyecto de resolución sobre el ingrediente activo FLUSOSYPYR F42 de la lista monográfica de ingredientes activos para pesticidas, productos de limpieza para el hogar y preservantes para madera
Proyecto de resolución sobre el ingrediente activo FLUSOSYPYR F42 de la lista monográfica de ingredientes activos para pesticidas, productos de limpieza para el hogar y preservantes para madera.
Brasil: Proyecto de resolución en relación con el ingrediente activo B42 bentiavalicarb-ISOPROPÍLICO de la lista monografía de ingredientes activos para plaguicidas
Proyecto de resolución en relación con el ingrediente activo B42 bentiavalicarb-ISOPROPÍLICO de la lista monografía de ingredientes activos para plaguicidas, productos de limpieza para uso doméstico y protectores de la madera
Brasil: proyecto de resolución relativa al ingrediente activo F20 FOSFINA de la monografía de ingredientes activos para uso en plaguicidas
Proyecto de resolución relativa al ingrediente activo F20 FOSFINA de la monografía de ingredientes activos para uso en plaguicidas, productos de limpieza para uso doméstico y protectores de la madera).
OMC informa sobre actividades
Comisión Codex Alimentarius informa próximas actividades y reuniones
Modifica Decreto Supremo Nº977 de 1966, reglamento Sanitario de los Alimentos
Modifica Decreto Supremo Nº977 de 1966, reglamento Sanitario de los Alimentos.
Decreto 13 Minsal (PDF)
Publicación Diario Oficial (word)
Propuesta de Modificación de los artículos 255 y 258 del Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto Supremo N°977/96 del Ministerio de Salud. Aceites Marinos
Esta propuesta estará en consulta pública por 60 días, entre el 13 de Agosto y el 15 de Octubre del 215.
Consulta Pública (PDF)
Observaciones a la Consulta Pública (word)
Propuesta de Modificación de los Artículos 74 y 74b del Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto Supremo Número 977/96 del Ministerio de Salud
Esta propuesta estará en consulta pública por 60 días, entre el 03 de Julio y el 01 de Septiembre del 2015.
Observaciones a Consulta Pública (word)
Propuesta de Modificación Resolución N 551/2014 que Fija Límites Máximos de Residuos de Medicamentos Veterinarios en Alimentos Destinados al Consumo Humano, Incorpora Lufenurón
Esta propuesta estará en consulta pública por 60 días, entre el 11 de Agosto y el 13 de Octubre del 2015.

References: Artículo 173
 ARTÍCULO 1
 ARTÍCULO 436
 ARTÍCULO 109
 ARTÍCULO 275
 resolución 
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