Source: http://www.ronaykuria.hu/galeria/recept-videok.html
Timestamp: 2018-04-21 00:00:39+00:00

Document:
Ala carte étlap
18. században épült klasszicista stílusú étterem
130 fő befogadására alkalmas 3 teremmel, valamint 30 ülőhelyes terasszal
Nyáron terasz, szabadtéri rendezvények a lombos fák alatt
Minden vasárnap svédasztalos ebéd
Céges és családi rendezvények lebonyolítása
Kitűnő magyaros és korszerű mediterrán konyha
Kiszombor, Szegedi u. 1. - Tel.: +36 62 296-017 - e-mail: info@ronaykuria.hu - Nyitva: H-P 10:00-16:00 óráig, V zárva
Rónay Kúria Étterem Kiszombor
Azt a gasztronómiában kevésbé jártasak is tudják, hogy a gesztenyét nem csak süteményekbe, hanem akár pulykába is lehet tölteni.Szöllősi Viktor, a kiszombori Rónay Kúria étterem főszakácsa a pulykánál egyszerűbb megoldást választ, hisz a tormával kevert gesztenyepürét és a narancskarikákat sertéskarajba fogja tölteni.Köretnek burgonyás lapcsánkát készít.
Szöllősi Viktor a kiszombori Rónay Kúria Étterem séfje kacsamellet süt, melynek a gyömbér ad különleges ízvilágot és alkot tökéletes harmóniát a karamellizált almával és a párolt zöldségekkel.
Buffalo Bill sertéstarja recept a kiszombori Rónay Kúria Étteremből, Szöllősi István és Szöllősi Viktor mesterszakácsoktól.
Szöllősi István mesterszakács a Rónay Kúria Étteremben egy egzotikus halból, a tengerek rettegett urából készít egy cápa steak-et.
Szöllősi Viktor és Szöllősi István egy finom és szép ételt készítenek a kiszombori Rónay Kúriában. Az alapanyag mondhatni hagyományos, hisz csülköt sütnek, de az elkészítés módja némiképp eltér a megszokottól.
Szöllősi Viktor és Szöllősi István egy karácsonyi asztalra is ajánlható kelt tésztás barackos túrós galuskát (guba) készít a kiszombori Rónay Kúria Étteremben.
Csirkerolád barackmártassal
Szöllősi István és Szöllősi Viktor a kiszombori Rónay Kúria Étterem teraszán egy olyan egészséges halételt fognak készíteni, melyet bárki bátran fogyaszthat, hisz mentes mindenféle allergén alapanyagtól, sőt a koleszterin szintre is jótékony hatást gyakorol. A Busa patkót citromfűvel, fokhagymával valamint hordóburgonyába töltött brokkoli pürével tálalják.
Hortobágyi csikósleves recept a Rónay Kúriából
A kiszombori Rónay Kúria Étteremben Szöllősi István és Szöllősi Viktor falusi töltött tekercset készít.
Szöllősi István és Szöllősi Viktor a kiszombori Rónai Kúriában disznótoros leánycsalogató tökös káposztát készítenek, mely a klasszikus töltött káposztával mutat rokonságot, mondhatni annak újragondolt változata.
A Szöllősi család vendéglátásban eltöltött 50 éves jubileumi ünnepsége a kiszombori Rónay kúriában.
Éppen disznóvágásra alkalmas, légymentes időjárás és időpont, csak a disznónak és böllérnek van melege.A főszereplő, a 270 kg-os duroc sertés vesztőhelye felé tart.További szereplők: a Szöllősi család a deszki Bástya Étterem színeiben helyi erőkkel kiegészülve.A dráma pillanatokon belül csúcsfokára hág.
Kiszombor, Szegedi u. 1.
Tel.: +36 30 974-6969

References: Kúria 
 Kúria 
 Kúria 
 Kúria 
 Kúria 
 Kúria 
 Kúria 
 Kúria