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Timestamp: 2017-07-22 22:50:04+00:00

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Reglamento del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia
CAPÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES CAPÍTULO II DE LA PRODUCCIÓN
DE LA ELABORACIÓN, ENVASADO
CAPÍTULO IV DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO CAPÍTULO V REGISTRO CAPÍTULO VI DERECHOS Y OBLIGACIONES CAPÍTULO VII
DE LAS INFRACCIONES, SANCIONES Y PROCEDIMIENTOS ORDEN de 27 de junio de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Arroz de Valencia.
Transmitida la solicitud de registro como Denominación de Origen Protegida para el Arroz de Valencia que se ajusta a lo dispuesto en el Reglamento (CEE) 2081/92, y a la Ley 25/1970 y disposiciones complementarias, y aprobado el Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Arroz de Valencia, por Orden de 21 de septiembre de 2000 y modificado por Orden de 7 de mayo de 2001, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 4107/1982, de 29 de septiembre, sobre traspaso de funciones y servicios de la Administración del Estado a la Comunidad Autónoma Valenciana en materia de Agricultura y Pesca, corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, conocer y ratificar dicho Reglamento.
Se ratifica el texto del Reglamento de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, aprobado por Orden de 21 de septiembre de 2000 y modificado por Orden de 7 de mayo de 2001 de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana, que figura como anexo a la presente Disposición, con el carácter transitorio establecido en el artículo 5.5 del Reglamento (CEE) 2081/92, una vez que la solicitud de registro ha sido transmitida a la Comisión.
Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Arroz de Valencia y de su Consejo Regulador
Según lo dispuesto en la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, de Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes, y su Reglamento, aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo, así como el Real Decreto 728/1988, de 8 de julio, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, relativo a la normativa a que deben ajustarse las denominaciones de origen, específicas y genéricas de productos agroalimentarios no vínicos, y en la Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 25 de enero de 1995, por la que se precisa la correspondencia entre la legislación española y el R(CEE) 2.081/92 del Consejo, de 14 de julio, relativo a la protección de las Indicaciones Geográficas, y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, así como el Real Decreto 4107/1982, sobre traspaso de funciones y servicios del Estado a la Comunidad Autónoma Valenciana, en materia de denominaciones de origen, queda protegido por la denominación de origen Arroz de Valencia el arroz que reúna las características descritas por este Reglamento y que cumpla con los requisitos establecidos por éste y por la legislación vigente.
La protección otorgada se extiende al nombre en castellano Arroz de Valencia, y al nombre en valenciano Arrós de Valencia.
La denominación de origen Arroz de Valencia, no se podrá aplicar a ninguna otra clase de arroz distinta de la que reconoce el presente Reglamento, ni se podrán utilizar términos, expresiones o marcas que, por su similitud fonética o gráfica con ésta, puedan inducir a confusión con la que es objeto de protección. Aun en el caso de que vayan precedidos de los términos, “tipo”, “estilo”, “variedad”, “envasado en”, u otros análogos.
La defensa y promoción de la denominación de origen, la aplicación de su Reglamento, la vigilancia de su cumplimiento, así como el fomento y control de la calidad del producto amparado, quedan encargados al Consejo Regulador de la denominación de origen Arroz de Valencia, a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana, y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el ámbito de sus respectivas competencias.
El Consejo Regulador elevará a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana los acuerdos que afecten a los derechos y deberes de los inscritos, para su aprobación.
La zona de producción del arroz amparado por la denominación de origen Arroz de Valencia, está constituida, por los terrenos aptos para este cultivo ubicados en los términos municipales del área de influencia del Parque Natural de la Albufera en la provincia de Valencia: Albal, Albalat de la Ribera, Alfafar, Algemesí, Beniparell, Catarroja, Cullera, Masanasa, Sedaví, Silla, Sollana, Sueca y Valencia, así como por los terrenos aptos para este cultivo sitos en los términos municipales de Alginet, Almenara, Almacera, Almusafes, Alquería de la Condesa, La Alcudia, Benifayó, Castellón, Corbera, Fabareta, Fortaleny, Llaurí, Masamagrell, Oliva, Pego, La Pobla de Farnals, Polinya del Xuquer, Puzol, Riola, Sagunto y Tabernes de Valldigna.
En el caso de que el titular de la explotación esté en desacuerdo con la resolución del Consejo sobre la calificación de la parcela, podrá presentar recurso ordinario ante la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación, la cual resolverá previos los informes técnicos que considere necesarios.
Los arroces protegidos por la denominación de origen Arroz de Valencia serán de las variedades preferentes: Bahía, Sénia y Bomba. La simiente con destino a la siembra de arroz para la denominación de origen, deberá ser certificada conforme a los criterios del organismo oficial de certificación de semillas.
El Consejo Regulador podrá proponer al órgano competente de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación la autorización de nuevas variedades que, previos los ensayos y experiencias convenientes, se compruebe que producen arroces de calidad adecuada para la denominación de origen.
La presentación se hará en envases de materiales de uso alimentario, autorizados por el Consejo Regulador. Envasado en cajas o bolsas de 10, 5, 2, 1 o 0,5 kilogramos; acondicionados en envases que garanticen la integridad del producto.
De las características del producto Artículo 9.
Los arroces protegidos por la denominación de origen Arroz de Valencia presentarán las características propias de las variedades autorizadas y cumplirán las tolerancias y exigencias establecidas por la legislación vigente. Serán exclusivamente:
a) Arroz blanco.- Es aquel de cuyos granos maduros se ha eliminado total o parcialmente las cutículas del pericarpio y que presenta color más o menos blanco pero siempre uniforme. Se comercializará exclusivamente envasado bajo la categoría comercial de Extra.
b) Arroz integral.- Esta modalidad de arroz protegido incluye aquel cuyo grano maduro esté desprovisto de su cubierta exterior o cascarilla (glumas o glumillas), y revestido del pericarpio, al que debe su color característico.
Se comercializará envasado bajo la única categoría comercial reglamentada para estos tipos de arroces.
CAPÍTULO VI Derechos y obligaciones Artículo 15.
En las etiquetas figurará obligatoriamente la leyenda denominación de origen Arroz de Valencia, en lugar visible y bien destacado, además de los datos que con carácter general determine la legislación vigente.
El Consejo Regulador controlará en cada campaña las cantidades de arroz amparado por la denominación de origen expedidas por cada titular inscrito en los correspondientes registros, de acuerdo con las cantidades de arroz procedente de las parcelas inscritas y según las existencias antes del comienzo de la campaña.
El Consejo Regulador estará constituido por los siguientes miembros, nombrados por la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación y propuestos como se indica:
e) Dos Vocales técnicos representantes de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación, con especiales conocimientos en la materia.
Remitir a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación aquellos acuerdos que, para cumplimiento general, acuerde el Consejo en virtud de las atribuciones que le confiere este reglamento y aquellos que por su importancia estime deben ser conocidos por la misma.
La duración del mandato del Presidente será de dos años. El Presidente cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión o, por decisión de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación previa incoación y resolución del correspondiente expediente.
En el caso de cese o fallecimiento, el Consejo Regulador en el plazo de un mes, propondrá a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación la designación de un nuevo Presidente, cuyo mandato será sólo por el tiempo que le restara al Presidente anterior.
La duración del mandato del Vicepresidente será de dos años. El Vicepresidente cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión o, por decisión de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación previa incoación y resolución del correspondiente expediente.
En el caso de cese o fallecimiento, el Consejo Regulador en el plazo de un mes, propondrá a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación la designación de un nuevo Vicepresidente, cuyo mandato será sólo por el tiempo que le restara al Vicepresidente anterior.
1º Con el producto de las exacciones parafiscales que se fijan en el artículo 90 de la Ley 25/1970, a las que se aplicarán los tipos siguientes:
2º Las subvenciones, legados y donativos que reciban.
3º Las cantidades que puedan percibir en concepto de indemnización por daños y perjuicios ocasionados al Consejo Regulador o a los intereses que representa.
4º Los bienes que constituyen su patrimonio y los productos y venta del mismo.
Los tipos impositivos fijados en este artículo podrán ser variados, a propuesta del Consejo Regulador, cuando las necesidades presupuestarias de éste así lo exijan y, siempre dentro de los límites establecidos en el artículo 90 de la Ley 25/1970 y disposiciones complementarias.
Para efectuar el control de calidad del producto a que se refiere este Reglamento, el Consejo Regulador podrá delegar las funciones en empresas o instituciones públicas o privadas de reconocida solvencia, dedicadas a esta actividad, previa autorización de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación.
De las infracciones, sanciones y procedimientos Artículo 33.
La resolución de los expedientes incoados por el Consejo Regulador corresponderá al propio Consejo, cuando la sanción no exceda de 500.000 pesetas. Si excediera, elevará su propuesta a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana. En todo caso la resolución de los expedientes se comunicará al Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana.
Artículo 37. Tipificación de las infracciones.
La cuantía de las sanciones se graduará conforme a los siguientes criterios:
El volumen de ventas de la entidad, la cuantía del beneficio obtenido, el efecto que la infracción haya producido sobre los precios, la reincidencia y la mala fe.
Las infracciones graves o muy graves podrán sancionarse con las cuantías económicas de su escala inmediatamente inferior, cuando en los últimos cinco años no se hubiera sancionado a la persona física o jurídica objeto del expediente por una infracción similar en hecho y gravedad.

References: Real Decreto 
 artículo 5
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 resolución 
 Artículo 9
 Artículo 15
 resolución 
 resolución 
 artículo 90
 artículo 90
 Artículo 33
 resolución 
 resolución 

Artículo 37