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Timestamp: 2019-07-18 13:50:14+00:00

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Biscotti cioccolato e noci | Sweetie's Home
E non nel senso che ho bisogno di una pausa di riflessione e quindi mi prendo del tempo e ci si vede quando ci si vede.
Ho bisogno di tempo nel senso che la giornata è troppa corta, la settimana non parliamone nemmeno e il fine settimana neanche a nominarlo.
Conoscete qualcuno che vende minuti? O che magari li affitta, tipo qualche ora di tempo in cambio di un tot di biscotti al cioccolato.
Se siete di quelli che vi avanza del tempo pensateci.
Se siete di quelli che il tempo non basta mai, cominciate a pesare la farina, il burro e lo zucchero che lì nel mezzo, tra il cioccolato e le noci, capita che il tempo si fermi.
la punta scarsa di un coltello di bicarbonato di sodio
100 di cioccolato fondente (gocce di cioccolato o tagliato a pezzetti)
70 gr di gherigli di noci ridotti in polvere
Nella planetaria o con un mixer lavorate il burro morbido, a temperatura ambiente, insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungete il miele e il tuorlo e continuate a lavorare
Unite la farina setacciata insieme al bicarbonato e al cacao.
Aggiungete in ultimo il cioccolato e i gherigli di noce ridotti in polvere e lavorate solo il necessario per amalgamarli all'impasto.
Formate delle palline grandi quanto una noce e distribuitele su una teglia coperta di carta forno
Fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti circa
Questo articolo è stato pubblicato in Biscotti e taggato come Biscotti, Cioccolato, Noci il 4 Ottobre 2013 da Sweetie
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16 pensieri su “Biscotti cioccolato e noci”
babs 4 Ottobre 2013 alle 09:29
voglia di biscotti.
ergo, passo da te 🙂
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 21:58
Un biscotto al giorno leva il medico di torno! Sempre detto io! 😛
imma 4 Ottobre 2013 alle 09:32
Se trovi tesoro chi vende il tempo fammelo sapere che lo compro anch’io:D!! Ottimi davvero questi biscotti…che di sicuro avrebbero bisogno del giusto tempo per essere assaporati con tranquillità!Baci,Imma
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 22:00
Lo sgranocchio in tranquillità é cosa buona e giusta, una specie di diritto universale! 🙂 un abbraccio e buon fine settimana!
GranoSalis 4 Ottobre 2013 alle 10:10
Ecco, questi sono esattamente il tipo di biscotti che mi provocano una sbavamento istantaneo…mi attrezzo per farli al più presto!
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 22:02
Ricordo male o le nostre strade si sono incrociate proprio su un biscotto? 😀
Francesca Palmieri 4 Ottobre 2013 alle 11:04
Sai dove possiamo provare a bussare per farci vendere il tempo? A uno dei bistrot dell’incantevole Place Dauphine, conosci? Ci sediamo lì, ordiniamo un’omelette che fa magie, l’orologio sparisce, intorno tutti parlano francese, i gatti dormono al sole e il weekend dura 4 giorni…
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 22:06
Vero che non si può dire di essere stati a Parigi se non si conosce Place Dauphine? E siccome ignoro… ^___^
Darkvampirella 4 Ottobre 2013 alle 12:23
Se trovi chi li vende (i minuti) non è che mi daresti il contatto?
L’immane tragedia è che il tempo per farli, i biscotti, non riesco proprio a trovarlo in questo periodo. Urge rimediare!
Comunque concordo con GranoSalis, anche a me questi biscotti provocano un certo languorino… 😉
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 22:08
Io finisco per produrli soprattutto la sera tardi. L’unico problema é riuscire ad addormentarmi con tutto quel profumo esagerato di cioccolato nell’aria! 😛
giulia 4 Ottobre 2013 alle 12:46
che buoniii!!!!! li adorooooo ^_^ buon week
Sweetie Autore articolo 4 Ottobre 2013 alle 22:09
Megarahwitch/La Strega 5 Ottobre 2013 alle 13:24
Non conosco nessuno che venda tempo, ma in alternativa sono diventata un asso nello sfruttare fino all’ultima goccia quello che ho. Se ti interessa abbeverarti della mia esperienza, fammi sapere. ^^
C’è qualche problema nel servizio di notifica ai tuoi post? L’e-mail per questi calorici biscottini non mi è arrivata 🙁
Sweetie Autore articolo 7 Ottobre 2013 alle 13:18
Problemi di servizio? Non che io sappia!
E comunque vedo che questo non ti ha impedito di arrivare fino a queste delizie. Potere dei biscotti… tipo il richiamo delle sirene!
Ok, la smetto ^___^
Marta 5 Ottobre 2013 alle 20:54
Come ti capisco! Ho passato la scorsa settimana in cerca anche solo di un minuto di più, per preparare l’ultimo esame! E adesso che finalmente sono libera posso respirare…e rimettermi all’opera tra forno e fornelli 🙂 mi segno la ricetta, magari sostituisco le noci con le nocciole, che preferisco, e ti faccio sapere 😉
Sweetie Autore articolo 7 Ottobre 2013 alle 13:21
Si brava, dimmi l’effetto che fa con le nocciole!
Leggo ultimo esame quindi… non un esame qualunque! Buon divertimento tra forno e fornelli, che mi sa proprio che te lo sei meritata! 😀

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