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Timestamp: 2019-08-25 07:10:47+00:00

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Carni - Antica Gastronomia
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Carni al trancio e condite. Maiale: arista e lombata; vitello: roast beef, rotolo, bocconcini, magatello; fesa di tacchino; pollo a busto e petto di pollo; carni in bellavista decorate in vassoio; galantine.
Arista all'arancia. Scopri le carni di maiale
Pollo alle mandorle. Scopri le carni in bellavista
Fagotto alle olive. Scopri le nostre galantine
Trancio di magatello. Scopri le carni di vitello
Fesa piselli e funghi. Scopri le carni di tacchino
Petto primavera. Scopri le carni di pollo
La gastronomia maceratese è ricchissima di sapori e tradizioni della sapienza contadina, arrivati ai nostri giorni grazie alle vergare, figure di spicco del mondo agricolo in grado di governare la casa, la famiglia e soddisfare i palati più esigenti anche con mezzi modesti. Grazie alla nostra passione potrete ritrovare quei sapori direttamente a casa vostra.
Tacchino alle Verdure Art. 315, Tacchino Piselli & Funghi Art. 323, Tacchino con Rucola & Speck Art. 354, Tacchino con Vellutata di Carote Art. 356, Tacchino alle Zucchine Art. 363, Tacchino Pendolino Art. 367, Tacchino all'Arancia Art. 327, Tacchino al Limone Art. 382, Tacchino in Salsa Verde Art.330, Tacchino in Salsa Tartufata Art. 331, Tacchino in Salsa Tonnata Art. 371, Fesa di Tacchino Art. 122.
Arista Sale & Pepe Art. 1232, Arista con Vellutata di Carote Art. 151, Arista ai Funghi Art. 152, Arista al Limone Art. 153, Arista All' arancia Art. 154, Arista con Salsa Tartufata Art. 155, Arista con Salsa Verde Art.156, Lombata Arrostita Art.120.

References: Art. 315
 Art. 323
 Art. 354
 Art. 356
 Art. 363
 Art. 367
 Art. 327
 Art. 382
 Art.330
 Art. 331
 Art. 371
 Art. 122
 Art. 1232
 Art. 151
 Art. 152
 Art. 153
 Art. 154
 Art. 155
 Art.156
 Art.120