Source: https://es.scribd.com/doc/168087746/69936-Plantas-Medicinales-en-Bolivia-Estado-de-Arte
Timestamp: 2015-11-27 01:05:09+00:00

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P. 169936 Plantas Medicinales en Bolivia Estado de Arte69936 Plantas Medicinales en Bolivia Estado de Arte|Views: 32|Likes: 0Publicado porEl EscuchatorioMore info:Published by: El Escuchatorio on Sep 14, 2013Copyright:Attribution Non-commercialAvailability:Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.download as PDF, TXT or read online from ScribdFlag for inappropriate content|Agregar a la colecciónSee moreSee lesshttps://es.scribd.com/doc/168087746/69936-Plantas-Medicinales-en-Bolivia-Estado-de-Arte12/15/2013pdftextoriginalSections2. LEGISLACIÓN3. ACERCA DE LOS PRODUCTOS3.1 Materias primas:3.1.1 Tipos3.1.2 Volumen3.2 Productos intermedios:3.3 Productos finales3.3.1 Tipos y Volumen de producción:3.4 Tipos de presentación del producto final:4. ACERCA DE LA PRODUCCIÓN4.1 Descripción de la cadena productiva4.1.1. Cultivo:4.1.3. Transformación4.1.4. Investigación4.1.6. Control de calidad4.1.7. Homologación internacional4.2 Estructura del complejo productivo de plantas medicinales4.3. Identificación de productores y otros agentes4.3.1. Eslabonamiento de Agricultores y Transformadores4.3.3. Transformadores4.3.4 Asociaciones4.3.5 Centros de investigación5. ACERCA DEL MERCADO5.1 Demanda interna y externa5.1.1. Demanda interna5.1.2. Demanda externa5.2. Perfil del comprador5.3. Factores que inciden en la demanda5.4. Canales de distribución5.5 Imagen de marca5.6 Relación con empresas multinacionalesORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO INDUSTRIAL Subdivisión de Promoción de Inversión y Tecnología GOBIERNO DE BOLIVIA MINISTERIO DE PLANIFICACIONDEL DESARROLLO VICEMINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Informe preparado con la Coordinación del Proyecto “Estudio de Prospectiva sobre el futuro de las plantas medicinales del Altiplano y los valles centrales de los Andes” Elaborado por: TERCEROS P. QUELCA B. SOLARES M..
1. 2. 3. Introducción Legislación Acerca de los Productos 3.1 Materias Primas 3.1.1 3.1.2 Tipos Volumen 5. 9. 12. 15. 15. 15. 15. 16. 16. 17. 18.
3.2 Productos Intermedios: 3.3 Productos finales 3.3.1 Tipos y volumen de producción 3.4 Tipos de presentación del producto final 3.5 Productos estrella: Selección de los productos más representativos y con mayor potencial 4. Acerca de la producción 4.1 Descripción de la cadena productiva 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.7 4.1.8 Cultivo Recolección Transformación Investigación Tecnologías implicadas Control de calidad Homologación internacional Marco Regulador existente
20. 20. 20. 22. 22. 22. 26. 27. 29. 29. 31. 32. 32. 32. 33. 33. 34. 36. 36. 36. 36. 37. 38. 39. 40. 40.
4.2 Estructura del Complejo productivo de plantas medicinales 4.3 Identificación de productores y otros agentes 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.5 5. Eslabonamiento de Agricultores y Transformadores Recolectores Transformadores Asociaciones Centros de investigación
Acerca del Mercado 5.1 Demanda interna y externa 5.1.1 5.1.2 Demanda Interna Demanda Externa
5.2 Perfil del comprador 5.3 Factores que inciden en la demanda 5.4 Canales de distribución 5.5 Imagen de marca 5.6 Relación con empresas multinacionales
5.7 Legislación 6. 7. 8. Conclusiones Referencias Anexo I Tabla 2: Listado de Compañías bolivianas relacionadas con la cadena productiva de productos medicinales a base de plantas medicinales. Tabla 3: Listado de Compañías bolivianas y productos ofertados. Anexo 2 Grafica 1: Plantas medicinales más utilizadas en la formulación de productos en base a plantas medicinales en la industria Grafica 2: Plantas medicinales más utilizadas en la formulación de productos en base a plantas medicinales en las ONG´s y otros productores
40. 44. 45. 48. 50
Esta establecido que la capacidad de aporte de la Biodiversidad al consumo planetario, como es el caso de Bolivia que cuenta con diversos pisos
ecológicos y enorme biodiversidad, ocurre a través de una serie de procesos que incluyen la domesticación, la conservación in situ de recursos genéticos, y otros que son parte de un conocimiento desarrollado por las poblaciones locales a lo largo de importantes periodos históricos. Todo ello conjuntamente con conocimientos sobre siembra, conservación, manejo y uso de recursos, Conforman lo que se ha venido a llamar los saberes locales, que actualmente siguen siendo objeto de estudio y recuperación 1, 2,3
Los esfuerzos y emprendimientos que se hicieron con perspectivas de manejo, uso y valoración de productos naturales de la biodiversidad boliviana o incorporación de valor agregado a especies introducidas y adaptadas a la región (algunas con ecotipos locales) aún son insuficientes. Esto ha conducido a que se desarrollen acciones relacionadas con la prospectiva de plantas medicinales potenciales en el país, a partir de políticas de gobierno 5.
La mayor parte de las acciones fueron ejecutadas desde el lado académico y muy pocas desde el Estado (gobierno central, departamentales, municipales) o de los mismo productores. Por esto es importante mostrar que los emprendimientos se plantearon sobre la base de la necesidad de realizar investigación científica o tecnológica, como requisito para iniciar procesos de innovación con los recursos de la biodiversidad (plantas medicinales) y, a su vez, hacer notar que estos se encuentran en línea con los nuevos paradigmas del desarrollo
Los trabajos impulsados desde el estado a través del IBTA (institución que se encuentra fuera de funcionamiento) estuvieron dirigidos al mayor rendimiento de los productos tradicionales y establecidos en el mercado. Así, esta entidad ha desarrollado estudios de elevado manejo tecnológico en muchos de los
También realizaron estudios en una serie de plantas del valle bajo de Cochabamba entre las que se destacan la existencia de 13 plantas antibacterianas. El PROFAR (Programa de la Carrera de Farmacia y Bioquímica de la UMSS) encontró utilidad en el aceite esencial descrito.14. para neutralizar el efecto de las mordeduras de serpientes. fueron complementadas con algunas investigaciones aplicadas en el nivel de manejo de cultivos orgánicos y sostenibilidad 5. planta amazónica usada por las etnias locales. igualmente dirigidos a la mayor producción de productos establecidos en el mercado.46. 11 plantas con actividad inhibitoria de la xantina oxidasa. como agente contra hongos que afectan a los cítricos. Entre ejemplos a tomar en cuenta tenemos la extracción de aceites esenciales de Paja Cedrón ( Cipponbogon citratos) y otras plantas aromáticas por el Programa Agroquímico de la UMSS. en la que se demostró. 13. encontrando efecto elevado en la Baccharis genistelloides (Carqueja) y otras 13 plantas que se reportan para su uso en casos de Diabetes. asimismo. Asimismo trabajaron en la exploración de actividades hipoglucemiantes.
. efectos curativos en casos de pancreatitis en modelos experimentales.
En el caso de la Universidad Mayor de San Andrés se destacan los trabajos de diferentes Institutos de investigación. Sol de los Andes). 21 plantas antifungicas.47
efecto antiofidico e inhibidor de PLA2 de la Surucuina 57. y algunos con potencial.
Los múltiples trabajos llevados a cabo por Universidades muestran la orientación a trabajar con nuevos productos de la biodiversidad o incorporar valor agregado a las especies tradicionales.
El trabajo de algunas ONG’s (SAMA. que desarrollo y adaptó tecnología para muchos otros productos. tal es el caso de SELADIS estudios sobre los efectos inmunomoduladores de la savia de Musa paradisiaca
38. enzima responsable de la producción de ácido úrico en la gota (se destacan la Sewenka o Sena birostris con uso tradicional conocido).productos con los cuales actualmente se lleva adelante proyectos de ”desarrollo alternativo”.
entre lo que destaca Lepidium meyenii (maca). viene trabajando en varias especies del genero Baccharis como planta andina y con especies del genero Rheedia de origen amazónico. con efectos antifungicos aunque el conocimiento tradicional de la etnias del Alto Izozog le asignan usos digestivos.En el caso de investigaciones realizadas en el IBBA. sin incidir en los efectos biológicos. entre los que se destacan el efecto de la Galipea longiflora o Evanta conocido por su efecto antiamebiano en la medicina tradicional y contra la Leishmania brasilensis según el uso dado por los Chimanes. como la Satureja boliviana32 o Khoa la más estudiada. el Guirakillo ( Solanum lorenzeti).
. Dentro de los trabajos conjuntos el Instituto de Genética y SELADIS han realizado investigaciones sobre efectos antimutagenicos de la Sangre de Drago ( Croton lechleri) y Musa paradisiaca y otras plantas de interés. de diversas plantas medicinales de interés en el país. para validaciones preclínicas y clínicas. También se ha estudiado la Erythroxylum coca como regulador del efecto de la altura Por otro lado recientemente se ha se ha planteado una línea de investigación con su Unidad Biomedicina experimental. Actualmente el laboratorio de productos naturales de este Instituto con otra visión. investigadores bolivianos y franceses descubrieron varios productos antiparasitarios. El Instituto de Investigaciones FármacoBioquímicas ha desarrollado técnicas para valorar efectos antimicrobianos ha estudiado una planta proveniente del Chaco.
El Instituto de Investigaciones Químicas ha trabajado sobre el contenido de diversas plantas. Un instituto de reciente creación como es el Instituto de Biología Molecular y Biotecnología en su Unidad de Vigilancia ambiental y toxicológica viene desarrollando estudios de citotoxicidad y genotoxicidad in vitro con diferentes plantas de interés en el país. otros estudios sobre el Matico (Piper elongata)
muestran efectos antiinfecciosos y antifungicos sobre otras plantas
mosetenes. las plantas estudiadas son de predominio de las alturas. Destacan los estudios sobre Stevia rebaudiana realizados entre la facultad de Agronomía y el Instituto SELADIS en los que se aprecia la importancia de la densidad de la siembra y un efecto hipoglucemiante.
por otro lado algunas especies de la Baccharis planta andina esta siendo procesada en cremas por Laboratorios LAFAR S. y continua su investigación realizando los 8
. se destacan los estudios etnobotánicos de Los Mosetenes de Santa Ana. menta. el Lomerio en Santa Cruz y otras regiones agrícolas de ese Departamento.
La Carrera de Biología a través de sus Institutos y Unidades Asociadas.Por otro lado la Facultad de Agronomía en su Instituto de Investigación ha realizado estudios en general dirigidos al rendimiento con especies
tradicionales.A. de la Provincia O`Connor. debe establecerse que. lo que significa que el estudio es fragmentado. así como la descripción de la etnobotánica de la comunidad los Lecos. sin que este sea parte de un plan. (Ej: descubrimiento-procesamiento-forma de aplicación-uso
experimental-validación farmacológica. Otros estudios etnobotánicos por demas importantes son los de la flora Guarani Isoseña.
A pesar de tan interesantes aproximaciones. como estudios de productos novedosos se destaca la Chima (Bactris gasipaes Kunth).estudios clínicos y de inocuidadoptimización agrícola-producción preindustrial-producción industrial-
comercialización-etc). Existen casos en los se esta intentando llegar al final de la cadena como ejemplos iniciales tenemos a la Guirakilla planta chaqueña que esta siendo procesada como crema en Laboratorios VALENCIA. La mayor parte determinan la existencia de algún compuesto o alguna actividad. para su continuación en la cadena a espera que otro Instituto o Unidad académica retome el producto y continúe. en general los estudios son inconclusos en el sentido que no arribaron casi en ningún caso a proponer procesos productivos factibles. y no continúan el proceso en las fases consiguientes. y los Mosetenes de los Muchanes. Esto se debió a que hasta hace poco tiempo los estudios fueron unidisciplinarios. Asimismo. que muestra perspectivas en el uso racional de la biodiversidad. Actualmente se ha comenzado ha trabajar en equipos multidisciplinarios que permitan alcanzar a cubrir mas eslabones del complejo productivo. quirquiña. estudiaron aspectos puntuales de la flora boliviana. se realizaron estudios etnobotánicos de especies
promisorias en la obtención de aceites esenciales tales como manzanilla.
N°24176 El Capítulo I (de la ciencia y la tecnología) hace mención a que el estado debe promover y fomentar la investigación y desarrollo científico y tecnológico.A. aumentando el valor agregado y garantizando el uso sostenible. el
rescate y mejoramiento de las tecnologías tradicionales. conservar. al mismo tiempo el estado de preservar la integridad del patrimonio genético y normar las actividades de entidades nacionales o internacionales dedicadas a la investigación. En los aspectos ambientales. ecológico. Son por tanto fases del complejo productivo importantes a ser cubiertas. El artículo 5 enuncia la promoción de la conservación de la biodiversidad biológica y el fomento a la investigación científica y tecnológica. 9
. todo con el objetivo de potenciar las capacidades de transformación comercialización y aprovechamiento. LEGISLACIÓN
Ley de Medio ambiente D. los artículos 1 y 2 del Capitulo primero. al mismo tiempo se deben promover programas de desarrollo en favor de las comunidades que tradicionalmente aprovechan estos recursos. entidades científicas y organismos públicos y privados a fomentar y ejecutar programas de investigación de la flora silvestre con el objetivo de conocer su valor científico.S. para su producto Maca Spirit. dentro sus objetivos de control de calidad ambiental se encuentra el de preservar. métodos de manejo de industrialización de los recursos naturales. En referencia a las plantas medicinales.estudios clínicos
fase II y III otras empresas se encuentran demandando
validación científica. enuncian el
carácter de protección y conservación del medio ambiente y los recursos naturales promoviendo el desarrollo sostenible con la finalidad de mejorar la calidad de vida de la población. económico. También son llamadas las universidades. con enorme potencial de mercado internacional. los capítulos V y VI (De los bosques y tierras forestales) fomentan las actividades de investigación relacionadas a proyectos de forestación. Título III capitulo I. normar su utilización y
prevenir y controlar actividades que conlleven al deterioro del medio ambiente y los recursos naturales. es el caso de NATURALCOS S.
2. mejorar y restaurar el medio ambiente. manejo y ejecución.
en su capitulo IV son medicamentos reconocidos por ley los medicamentos homeopáticos. en
. Asimismo establece que para la obtención del registro sanitario deben ser incluidos los estudios y descripción de los métodos usados para controlar a l estabilidad. En su capitulo VI de la Industria farmacéutica.
Ley INRA (Actualmente en proceso de revisión)
En su articulo 3 garantiza los derechos de los pueblos y comunidades indígenas y originarias sobre sus tierras comunitarias de origen. Dentro del control de calidad de los medicamentos en su artículo 27 a objeto de garantizar la calidad de los medicamentos se declaran obligatorios para Bolivia la implementación de las normas de Buenas Prácticas de Manufactura de la OMS. 24672 Regula la fabricación elaboración. de
conformidad con lo previsto en el artículo 171º de la Constitución Política del Estado. tomando en cuenta sus implicaciones económicas. establece que la instalación y funcionamiento de laboratorios industriales farmacéuticos esta sujeta a autorización de la Secretaria nacional de Salud y es imprescindible la Declaración de impacto ambiental otorgado por la secretaria nacional de medio ambiente. particularmente en productos nuevos. en su capítulo XIX de la Farmacovigilancia. fabricantes e importadores. sociales y culturales. control de calidad de productos homeopáticos y productos medicinales naturales y tradicionales.Ley del Medicamento No 1737 D. importación. Del mismo modo en su capítulo VI establece una evaluación periódica a fin de controlar su inocuidad y eficacia. De acuerdo al capítulo V todos los medicamentos deben contar con su registro sanitario previo a su comercialización. protección de la biodiversidad. El artículo 9 refiere la aprobación de actividades enmarcadas en la conservación. establece la vigilancia de todos los medicamentos post-comercialización y es obligación de los profesionales trabajadores en salud. y el uso y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales renovables. comunicar efectos
indeseables y/o tóxicos.S. biodisponibilidad y otras propiedades. investigación o ecoturismo. productos de origen vegetal que tengan propiedades medicinales.
Ley de Diversidad Biológica (propuesta de anteproyecto de Ley de diversidad biológica)
Dicha propuesta tiene por objeto la conservación de la diversidad biológica.IBIBD que uno de sus objetivos es promover e incentivar la investigación. recursos genéticos y microorganismos. Dentro del reglamento se toman en cuenta las características de los medicamentos naturales y los criterios para la evaluación farmacológica. Del mismo modo proyecta la creación del Instituto Boliviano De Investigación De La
Biodiversidad Para El Desarrollo . 16 Enero 2001. Es norma que todos los productos naturales con propiedades medicinales presenten el Registro sanitario de acuerdo a los requisitos establecidos por la Ley del medicamento (Ley No 1737). previa solicitud expresa formulada
Normas para medicamentos naturales. tradicionales y Homeopáticos. Resolución ministerial No. es aquel que en su composición contiene principios activos o partes obtenidas directamente o mediante procedimientos específicos de vegetales. su reglamento (DS No 25235).
estableciendo los procedimientos administrativos al efecto. en todo el territorio nacional con la participación de la población.
Manual de Registro sanitario y Normas Éticas de la Promoción de Medicamentos. 0013.
Que define un medicamento natural y tradicional.tierras privadas. regulando la protección y el aprovechamiento sostenible de los recursos biológicos en general y en particular la gestión integral de las áreas protegidas. y el desarrollo científico y tecnológico en todos los niveles de la educación. recursos de flora y fauna silvestre. minerales o animales cuyo uso se halla justificado por la práctica de la medicina tradicional o bien por usos científicos.
Los recursos de la biodiversidad desde el origen del hombre han sido la fuente primordial para la obtención de insumos que favorezcan la salud y la vida en la tierra. así como los mencionados en otros párrafos realizados por Universidades y Consultorías respaldan que en Bolivia en las regiones andina. reguladores de la libido. etc. pigmentos. etc. de sostenibilidad. reguladores del peristaltismo intestinal. aditivos). moduladores de la respuesta inmunitaria. Tacanas. de
. Sin embargo. en términos estrictos (requerimientos esenciales y no esenciales). el conjunto de plantas que conforman el ecosistema en el que participan los humanos. ACERCA DE LOS PRODUCTOS
En el ámbito de los recursos de la biodiversidad para la salud (medicamentos. aromas. no obstante su antiguo y extenso uso practicado por las corrientes naturistas del cuidado de la salud
1. antiparasitarios.. la cantidad de conocimientos es importante. etc. Girault recoge la información sobre uso de 850 especies por los Kallaguayas incluyendo el componente taxonómico. fiebre e inflamación. afecciones del tracto respiratorio y de la piel. alimentos. favorecen.Normas de Recolección para Medicamentos Naturales. problemas gastrointestinales. entre estos se encuentran los elementos que promueven.. sino también de elementos que contribuyen a la salud humana (y de los seres vivos que los consumen). sin embargo. amazónica y chaco. Tradicionales y Homeopáticos: Actualmente en proceso de evaluación de la propuesta
3. complementos dietéticos. enfermedades del sistema nervioso central. antimicrobianos (bactericidas.
Para establecer las especies más representativas se ha realizado una clasificación tomando en cuenta criterios etnobotánicos. no provee solo nutrientes. antivirales).2.3
. Estos llamados nutracéuticos han sido recientemente valorados por la medicina oficial. otros estudios de diferentes etnias como Guaranies. existen alrededor de 2500 especies vegetales con uso demostrado a través de la praxis y validados por su uso a lo largo de períodos históricos. Los usos más comunes reportados por la medicina tradicional boliviana se orientan al dolor. modulan o regulan ciertos mecanismos homeostáticos tales como antioxidantes.
Antiespasmódico Antiespasmódico. no ha cumplido con el propósito original: generar riqueza con base en la elaboración de productos con valor agregado. actualmente son reconocidos como aportes. estudios suficientes B. Colerético
.uso e intercambio (valor). de mercado y factibilidad de producción agrícola. En la tabla siguiente se muestra las plantas de mayor uso y potencial para el mercado. Antiflatulento. Rubefaciente Galactogogo. Colerético . ni estudios. Sin mercado. Efectos reportados como interesantes para el mercado pero con estudios insuficientes. colagogo Estimulante del SNC. Diurético Antiespasmódico. Echinacea purpurea Erythroxylum coca Eucalyptus globulus Foeniculum vulgares. Carminativo Antidiarreico Cicatrizante tópico Inmunomodulador. Baccharis trinervis Bacharis sp Camelia sinensis Cinchona calisaya Cynara scolymus Croton lechleri. Antiinflamatorio. Antiinfamatorio Antioxidante Antitumoral. Antioxidante. Es por eso que los esfuerzos realizados para otorgar valor agregado con base en estudios. Curcuma longa Lippia citriodora Chenopodium ambrosioides L. anemia Colerético. pero con efectos reportados por la etnomedicina como de gran interés para el mercado. Inmunomodulador Analgésico y otros en estudio Antiséptico. antiinflamatorio Sedante . anti-inflamatorio. que solo otorgan el valor de uso. antiartrítico Fiebre. aunque al no haber sido concluidos y no haber realizado todos los estudios. Se han seleccionado las plantas en 3 categorías: A: Con mercado.
wira wira Ajenjo Carqueja Tres espigas Te verde Quina. Matricaria chamomilia L Melissa officinalis Mentha piperita L. antioxidante Antiflatulento. Antiséptico. Foeniculum oficinale Juglans sinerea Juglans regia Lepidium meyenii Marrubium vulgare L. Antiflatulento Antiespasmódico. C. que respalden cada uno de los pasos de la cadena productiva. de posibilidad de incorporar valor agregado. Colagogo Cicatrizante. clasificados según las categorías mencionadas. Expectorante. anti-inflamatorio. Sedante Antiespamódico. Parasitosis Diurético . Colerético. Suplemento dietético Expectorante. antipalúdico .
Tabla 1: Plantas medicinales con mayor potencialidad
Nombre genérico Categoría A
Achyrocline aequualifolia Culcitium Canescens Artemisia absinthium L. cascarilla Alcachofa Alcachofera Sangre de Drago Llausa Mora Curcumina Cedrón Paico Quenopodio Echinacea Coca Eucalipto Hinojo Anís dulce Nogal blanco MACA Marrubio Manzanilla Toronjil-Melisa Menta
Expectorante Estimulante del apetito. Antihelmíntico Antiviral. a partir de la validación científica de los saberes.
diurético. Khoa
Guirakillo Surucuina* Flor de nieve* * Nombre científico en estudio Fuente: Viceministerio de Ciencia y Tecnología. Carminativo Astringente. Galactogogo Dolor de garganta. artritis. Antiinflamatorio. Psoriasis Antidiarreico. anticaries. catarros. diarrea. SELADIS. Anti-pancreatiilíco Antiprostático
Aphyllocladus spartiodes Weddell Bixa Orellana Cephaelis ipecacuanha Copaidera Langsdrofii Copaifera oficinales Cortón cajucara Ephedra americana Genipa americana Guarea guidonia Japotrial Curcas Myrciaria dubia Polipodium spp Pera benensis Rusby Spondias Bombin Oppuntia soeherensis Piper elongatum Cymbopogon citratos Akhana. asma. UMSA. Anticanceroso Anti-viral Usos medicinales. flatulencia. IBBA.
. Antiinflamatorio. bronquitis. estimula el apetito Leishmanicida Astringente. antiparasitario. problemas hepáticos Sedante antiespasmódico Laxante Colerético. Inmunomodulador Sedante Relajante Antiespamódico Antimicrobiano. alimenticia Uso medicinal Emético. digestivo. dolor de cabeza. suico-suico Amargen. antidiarreico. Antioxidante. remedio para la tos. disentería amebiana. Terceros P. hemorroides. antiinflamatorio. Laxante suave Antiinflamatorio. Valeriana
Halitosis Antiséptico. Cicatrizante Llagas de piel. Plauicida Digestivo Aromatizante Plaguicida antimicrobiano Reumatismo. antirreumático. Anti-tuberculoso Astringente Cicatrizante Antifecundante Afecciones fúngicas. Ipeca Copaiba Casca Sacaca Pinco pinco. Romero Zarzamora silvestre Estevia Malva Huacataya. purgante gástrico. cariotónico. Colagogo Agente saborizante Antiespasmódico. ansiolítico.. Carvajal R. Antiviral Antimicrobiano. Fiebre. suplemento nutritivo. asma Antibacteriano. Antiinflamatorio. ulceras Antidiarreico. Solares M. antiinflamatorio Astringente. dolor de estómago. Leishmanicida Astringente para hemorragias. alimenticios Como fibra artesana Leishmanicida. rubefaciente. problemas de piel Acción Hipoglicémica. hipertensión Purgante suave. antiespasmódico. Antiespasmódico. Antiflatulento. antimicrobiano Expectorante. Antiinflamatorio Infecciones intestinales. Hemostático. perdida de apetito.Ocimum vulgaris Ocimun basilicum Plantago major Passiflora edulis flavicarpa Peumus boldus molina Boldus fragans Porophyllum ruderale Rosmarimus officinalis Rubus boliviensis Stevia Rebaudiana Bertoni Malva yilvestris Tagetes terniflora Kunth Taraxacum officinale Uncaria tomentosa Valeriana officinalis L. Kita Retama Achiote Ipecacuana.
Albahaca Llantén Maracuja Boldo Quilquiña. Laxante Regulación sistema nerviosos. contra la obesidad. Anti-artrítico. venas varicosas. edema Medcianal. emoliente. diente de león Uña de gato. Antidiabético. antiséptico vaginal Antiparasitario Insecticida Preservante de comida Antimicótico. fiebre Inhibidor PLA 2.. Diurético Coleretico. antioxidante. reduce el colesterol Tos. sanu sanu Manzana bi Wapi Trompillo de monte Piñón Camu-Camu Kalawala Apainichij apainiki Cedrillo Airampu Limoncillo
Baccharis trimera Bactris gasipaes Galipea longiflora Krause Musa paradisíaca Carqueja Chima Tembe Evanta hembra Savia de platano PuliPuli* Persea americana Pipper aduncum Pipper angustifolium Satureja boliviana Solanum lorentzii Matico Muña. antiinflamtorio Inmunomodulador. antiparasitario Inmunomodulador.
Camu Camu. de las cuales se extraen extractos hidroalcohólicos. Coca.3. cortezas. Estevia5. Mencionamos: Extracto fluido de Boldo. 15 toneladas por año en
Empresas que ya tiene establecido un mercado nacional. Carqueja.1 Tipos La materia prima básica esta conformada por material vegetal seco y fresco. por mes en Empresas que producen a baja escala.1. Resaltamos a COINCOCA que utiliza 200 plantas medicinales.
3.2 Productos intermedios:
Los productos intermedios en general están constituidos por extractos y no así por principios activos identificados como metabolitos específicos. 3. incluyen: Wira Wira. la industria reporta cantidades variables.2 Volumen
En este caso cuenta la mezcla de partes de varias plantas para un mismo producto.1 Materias primas:
3. esto esta en relación con el hecho de que los componentes de la materia prima. Llantén. Ipecacuana. son partes completas de las plantas. Wira wira. semillas. Menta. raíces.1. Romero. ramas. Eucalipto. Eucalipto. Uña de gato.
. Las plantas que son mencionadas de manera continua por la Industria. Boldo. ONG’s y Laboratorios artesanales. esto para satisfacer la demanda interna y alrededor de 90 toneladas anuales en aquellas industrias que ofertan productos al mercado internacional. Sangre de Drago. Carqueja. Ecchinacea. son utilizados las hojas. De acuerdo a la demanda de los productos en el mercado interno y externo. Manzanilla. rizomas y frutos. Té verde. El volumen del material vegetal utilizado oscila entre 20 Kg. Alcachofa. Extracto Fluido de Higo. que se combinan de acuerdo a sus características. Maca. Valeriana. Dentro los productos intermedios más representativos tenemos los extractos fluidos y secos.
Camu Camu. Ecchinacea. sobres (mate). 3. Pastillas Pectorales pastillas.3 Productos finales
3. Wira Wira. Uña de gato. Valeriana. Describimos junto a sus volúmenes de producción. Coca. Por lo anterior. Estevia. Té verde. Uña de gato. Maca Spirit en cápsulas pollo. de consumo masivo. los volúmenes son variables de acuerdo a cada producto y se encuentran entre 50 y 500 Kg.000 Unidades/año. IMPALTOS elixir. como aceites esenciales: aceite de almendras. Otros. Coca. son variados de acuerdo a la industria y a la demanda. Ipeca.Extractos secos de Romero. gotas. Estevia. Eucalipto. aceite de cedrón. GUARANA 350 MG cápsulas. Menta. u otros de 5 a 8 toneladas como el caso de la Maca. BELLADONA 2. TRANSPULMIN Bálsamo. Manzanilla. Interno (Bolivia) 4721 frascos. Arocarbol gotas. como la Uña de gato que es de recolección silvestre. Extractos fluidos de Sangre de drago. Echinacea médica solución. Amancay Antirreumático.000 Expendedores/año.1 Tipos y Volumen de producción:
Los productos. NUTRIMACA cápsulas. MENTISAN N jarabe. Amancay diurético polvo para infusión. para productos con demandas limitadas. Carqueja. como el caso de la Maca que se ha industrializado con la participación de Comunidades. NUTRAGEN cápsulas 400 mg. Vitamina C con pulpa de Camu-Camu 80. Otras no cuentan con tipos de producción especifica. WIRA-WIRA jarabe. Amancay Estomacal sobres (mate). MANZANILLA MÉDICA solución. Maca Spirit en cápsulas comprimidos orgánico. Boldo.5% pomada. Deshidratados y micronizados de Maca. Tusival Elixir 50. como empresas pequeñas o producción orgánica a gran escala.3.
PHITORELAX cápsulas. SEDANEURIN comprimidos. DIGESTONE gotas. UÑA DE GATO 350 MG cápsulas. como es el caso de la Valeriana.
Los tipos de producción incluyen tanto en pequeña escala. SEDATIVOL solución. Nuevo Galactógeno polvo. GASTRO DIGEST elixir. Maca Spirit en cápsulas vegetales.
3. Vino de Coca. Pipocas de quinua Cápsulas de Uña de gato Cápsulas de Higasan (Uña de gato. PRODUCTOS DE LA CRUZ comercializadores de Maca. phillantus. Jarabe de Berro. VESAPEN para la vesícula.4 Tipos de presentación del producto final:
En las Instituciones que se dedican a la venta de productos procesados en base a plantas naturales se puede ver la existencia de los siguientes productos: Tinturas sedantes en base a manzanilla. Otros como empaquetados de polvo. Pomadas de Coca. hojas de naranjo. elixir. retama Nutritivos en polvo base a maca Plantas deshidratadas y molidas para infusiones en sobres. que fortalecen la producción de fitofármacos los
productos finales son jarabes. micronizados.TOTAL DIGEST comprimido. las formas de jarabes y elixir alrededor de 50 000 unidades/año. La información
acerca de las plantas medicinales que componen cada producto se encuentra detallado en Anexos Tabla 3. Uña de Gato y otros. cola de caballo y otros) Cápsulas de Riñosan (uña de gato. de partes de plantas en un aproximado de 50 000 unidades por año. las formas de presentación en cápsulas contenidas en frascos/100 unidades. Shampoo de Coca. equisetum aruence) Cápsulas de maca Comprimidos de Maca 17
En relación a volúmenes de producción las formas de presentación en gotas tienen una producción promedio de alrededor de 200 000 unidades /año. SOL DE LOS ANDES productores y comercializadores de Maca. La información complementa con productos de otras empresas privadas y / o ONG’s es el caso de COINCOCA con productos como COCABESTEST ANTIDIABÉTICO. tienen un promedio de producción de 5000 frascos al año. con un promedio de producción de alrededor de 10 000 unidades por año.
las ONG’s. deshidratados.
Pomadas naturales Sobres Instantáneos: Gotas Soluciones orales Elixir Comprimidos Recubiertos: Vitamina C con pulpa de Camu-Camu Jarabes de Wira Wira. IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOOD y
PRODUCTOS DE LA CRUZ que ofertan y comercializan productos de Maca. Amancay diurético. NUTRIMACA. Tusival. IFARBO. GASTRO DIGEST. Pastillas Pectorales. ALCOS. Organizaciones como SAMA. Echinacea médica. COINCOCA. ALEPH.
BELLADONA 2. CRESPAL.5 Productos estrella: (productos más representativos)
Alrededor de más de 20 empresas ofertan productos a base de diferentes plantas medicinales. Uña de Gato. de los cuales sus productos estrella son el Cocaestet. LAB. SOL DE LOS ANDES. Jarabe para los nervios.-
Cápsulas compuesta de uña de gato y cartílago de tiburón Cápsulas compuestas de uña de gato y sangre de grado. TORRICO-ANTELO. VALENCIA. IMPALTOS. Estevia y flores del altiplano. Nuevo Galactógeno. Vesapen. CamuCamu.
HANEMANN. Estos productos. MENTISAN. Amancay Antirreumático. SAMA. PHITORELAX. PLANTA MEDICA. Lab. LAB. MALENA VITA. DIGESTONE. Las empresas ofertantes y sus productos estrella se encuentran identificados en Anexos tabla 1 y 2. ONG’s: FARCOS. como es el caso de COINCOCA que trabaja con 200 plantas medicinales. TOTAL DIGEST. Alpha. WIRA-WIRA. Maca Spirit. dentro de los cuales mencionamos Laboratorios. entre otras respectivamente. las probabilidades de ofertar a mercados internacionales se ven disminuidas debido a la falta de 18
3.5%. UÑA DE GATO 350 MG. LAFAR. Amancay Estomacal. INTI. SEDASTIVOL . SEDANEURIN. TRANSPULMIN. MINERVA. SOL DE LOS ANDES. IND. A nivel de otro tipo de otras empresas
privadas y / o ONG’s. NUTRAGEN. Los productos estrella son Arocarbol. MANZANILLA MÉDICA. son ofertados solo en el mercado nacional. Extracto de coca-tipa. GUARANA. PRODUCTOS DE LA CRUZ.
para el tratamiento de enfermedades psiquiátricas como procesos de depresión y/o de dependencia farmacológica. Anís. de acuerdo a trabajos publicados por Carter 1996. se produce cuando Freud aplicó clínicamente las cualidades medicinales de esta planta y sus extractos. experiencia que le permitió recomendar su uso. Wira Wira con 14% de presencia en los productos medicinales.
Actualmente se han venido realizando otros estudios que han permitido confirmar y demostrar otras propiedades medicinales como anestésico. con una fuerte tendencia a la importancia de la función biológica de los nutracéuticos y adaptógenos. aspecto por demás interesante para habitantes de las alturas de acuerdo al estudio de Villena y col 1997. aspecto relevante de acuerdo a los últimos conceptos de la calidad de vida a partir de los nutrientes que se consumen. fiebres. malestares estomacales. Maca en 36% de productos. resfriado. asma. reumatismo. Tilo y Pasiflora con 29%. por otro lado estas propiedades han despertado la inquietud de muchos investigadores entre los se destacan los trabajos de Spielvogel y col 1997. y últimamente los 19
. Manzanilla. el país considera como producto con alto potencial de demanda interna y externa a la Coca.
anticariogenico. de los beneficios que reporta la medicina tradicional. Esta información se presenta en detalle en Anexos Figuras1 y 2
De acuerdo a los antecedentes de los saberes ancestrales y estudios científicos. Valeriana y Eucalipto en el 43%. Para ello es necesario recordar que los usos conocidos de acuerdo a los saberes de la medicina tradicional. Uña de gato Carqueja y Cedrón con 21%. que demuestran la influencia del consumo de Coca en la actividad energética.respaldo científico. Boldo. atribuyen a la Coca propiedades curativas para problemas que hacen a la salud del individuo. Las plantas medicinales más utilizadas dentro la formulación de productos naturales son detalladas a continuación: Menta presente en el 64% de los productos ofertados. asimismo se ha demostrado propiedades de estimulación de la ventilación a nivel respiratorio.
Un aspecto científico por demás relevante para apreciar las propiedades medicinales de esta planta. luxaciones y fracturas e inflamaciones. como dolores de cabeza.
Bolivia cuenta con seis bancos de germoplasma a nivel nacional.estudios
4.1 Descripción de la cadena productiva. no es una práctica muy difundida la mayor parte de las plantas medicinales no son cultivadas y son colectadas de la flora
. dotadas a los campesinos por la reforma agraria. donde se habilitan sus suelos mediante el chaqueo y utilización de tecnología tradicional. Un interesante ejemplo del manejo de las zonas ecológicas por Aymaras y Quechuas es el cultivo de plantas medicinales de forma paralela o complementaria. hoy en día el centro genético más importante del país. y la fundación de bancos de germoplasma en puntos estratégicos de nuestro territorio.
4. ACERCA DE LA PRODUCCIÓN
4. sin afección de las demandas de la industria alimenticia y farmacéutica9. tres de ellos se encuentran en Cochabamba. En la región andina coproductores contratan mano de obra o acuden al régimen de la minga o ayni según sus necesidades por tamaño y volumen de tierras y producción. debe quedar claro que la producción de plantas medicinales de manera intensiva y extensiva. Es
importante destacar el cultivo a baja escala o secundaria en comunidades locales. aunque
eventualmente se aprecia uso de formas modernas. actualmente existe un proyecto de conservación de las plantas a través de los Jardines botánicos de los Kallawayas.1. Sin embargo. con más de 10 años en el manejo de recursos genético-forestal. El Centro de Semillas Forestales Basfor. Cultivo:
Los modos de producción agropecuario son de tipo familiar en las tierras. Con el objetivo de conservar especies en peligro de extinción. actividad que se realiza anualmente y de forma sincronizada. fue seleccionado a nivel nacional como un banco para precautelar los recursos genéticos forestales del país.1.
trabajo realizado conjuntamente con las comunidades locales. 21 áreas conforman el SNAP. donde realiza un estricto control de calidad periódicamente. Ahora cuentan con 1. También se cuenta con el Banco Nacional de Germoplasma de Granos Altoandinos . La primera poseen terrenos propios donde realizan el proceso de sembrado de la materia vegetal y la segunda donde obtiene la materia prima de los comunarios.
Por otro lado. además es importante resaltar que usan las GAP (Good Agriculture Procedure) con énfasis en el cultivo orgánico8. equivalente al 17 % de la superficie territorial del país
10. y parcialmente tienen un estatus incierto. estudio de tierras y domesticación de especies salvajes. manejaba más de 150 especies forestales para diversos objetivos. existen laboratorios y compañías dedicadas al mejoramiento del cultivo. Estas áreas protegidas estatales ocupan un total de más de 175.9. es el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP). Laboratorios Valencia como ejemplo de tipos de manejo de cultivo.Inicialmente. parcialmente creadas de manera formal y legal. Importante destacar.10.000 km2. sin apoyo del Gobierno. Hasta la fecha están
comprometidas 21 comunidades Guaraní-Izoceñas en el Dpto de Santa Cruz con el soporte financiero de USAID y WCS para elaborar un plan integral para el manejo del parque nacional Gran Chaco.
NATURALCOS en La Paz proporciona semilla de Maca certificada a las comunidades con las que trabaja.Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos. 11. presenta dos metodologías. que el instrumento de conservación in situ más importante actualmente. tanto en cantidad (superficie) como en calidad (estado de conservación). cuyo objetivo central es la conservación estratégica de muestras representativas de los componentes de la biodiversidad. 17 de las cuales se encuentran en gestión y están vinculadas con más de 60 municipios. Banco Nacional de Germoplasma de Tubérculos y Raíces Andinas .Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos.035 accesiones que abarcan a 20 familias de 180 especies de árboles.
. Existen docenas de áreas protegidas.11.14
que procesan y venden plantas medicinales. secado.1.Muchos de estos cultivos han iniciado las producciones orgánicas. pesado y empaquetado.1.2. además de haber recibido capacitación en aspectos de buenas practicas de cultivo y sostenibilidad. Así lo demuestran los trabajos científicos realizados en las áreas Biomédica.
. mencionada en la elaboración de productos farmacéuticos.1. Por otro lado. Investigación
La investigación es dispersa.3.3. Dentro de las actividades de transformación figura limpieza. como ya mencionamos en otros párrafos no están ligados a las distintas fases de la ruta crítica de estudios de plantas y menos aún muestran interrelación con sectores productivos e industriales. Por el contrario. las especies domesticadas y cultivadas muestran tendencias a las buenas prácticas de recolección en grupos minoritarios aunque con ausencia de verdaderos programas de capacitación. Agronómica y Etnobotánica.4.
4. Las Universidades e Institutos
participantes y sus líneas de investigación son mencionados en el punto 4.
4.5. molido. donde se controla el % de material extraño y el contenido de humedad para luego proceder a su molienda y posteriormente en algunos casos extracción de los metabolitos secundarios. la recolección es directa de los
bosques o lugares de origen de las plantas y muy poco por cosecha. Recolección:
Al no existir actividad agrícola para ciertas plantas. muchas de las empresas farmacéuticas se encargan de esta actividad una vez que material vegetal es adquirido en estado fresco se procede a su secado en los secadores solares. lo cual incluye el riesgo de afectación del equilibrio del medio ambiente. Transformación
Existen un pequeño grupo de compañías especializadas. Química.
Zambrana S. Nº 1.
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Actualmente la mayor parte de las compañías no tienen
producción a gran escala.1. para esto se toman en cuenta los siguientes criterios12. etc7. test estandarizados. Existen varias empresas envueltas en la producción a baja escala de aceites esenciales como Laboratorios Valencia y el Programa de Agroquímicos de la Universidad Mayor de San Simón. muy poco acerca de la materia prima. los cuales deben estar de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura definidas por la Unidad de Medicamentos y Acreditación de laboratorios del Ministerio de Salud 27
La universidades estatales a través de sus institutos están cooperando a la industria farmacéutica en lo que refiere al mejoramiento de la tecnología. la sistematización de toda la información acerca de las plantas medicinales esta desarrolla especialmente por organismo de cooperación citamos entre ellos: PUMA.6. Existen centros de investigación dedicados a la investigación con limitaciones que restringen la capacidad de acción. de forma similar a la de cualquier medicamento en general.5.4. formulaciones. FAN. 13
a) Buenas Prácticas de Manufactura (BPM): Que evalúa todos los procedimientos de elaboración. Tecnologías implicadas
Actualmente la tecnología usada en la investigación y la transformación es muy limitada. y el empaquetamiento. así como la calidad del producto. Control de calidad
La evaluación farmacéutica de un producto natural y tradicional se realiza.1.
4. estos estiman que no cuentan con las capacidades de inversión debido a los precios bajos en el mercado internacional y por las fluctuaciones en los precios y la demanda. Dentro del proceso se evalúa la capacidad técnica del laboratorio. Cooperación Italiana.
f) Comercialización de los medicamentos naturales Los medicamentos naturales y tradicionales no serán considerados productos bajo prescripción médica a excepción de aquellos Comisión Farmacológica Nacional que la en caso de extractos. conservadores. óvulos. tisanas (mates). parches. cápsulas. Del mismo 28
. colorantes. d) Fórmula cuali-cuantitativa Debe expresar el nombre científico y común. gotas. Tradicionales y Homeopáticos. únicamente se permite las formas de uso oral como. modo de obtención. aceites y tinturas. grageas y las de uso tópico. A los cuales se aplicara las Normas Éticas para la promoción de medicamentos aprobadas mediante Resolución No.b) Estabilidad de los productos naturales: Evalúa la estabilidad física y química de los productos preparados en su envase definitivo. ampolla bebible. c) Formas farmacéuticas Deben ir de acuerdo a las disposiciones legales vigentes. jarabe. para plantas de uso medicinal. cremas. pomadas. Se debe detallar las partes utilizadas de la especie vegetal o animal. linimentos.
registe como medicamento bajo
receta médica. etc. concentración. excipientes. comprimidos. suspensión. etc.
En determinados casos los productos son sometidos a un control periódico por parte del INLASA el cual mediante sus Laboratorios de Nutrición y Análisis Sensorial y Control de Calidad de Medicamentos y Tóxicos (CONCAMYT) emite un Informe de análisis nutricional y el Certificado de calidad. los solventes esencias. como supositorios. e) Metodología analítica Todos los productos deben contar con el registro sanitario de acuerdo a la Norma para medicamentos Naturales. 136/94 g) Materia prima El material vegetal utilizado para la preparación de productos
farmacéuticos debe ser cultivado de acuerdo a las Normas vigentes y las recomendaciones de la Organización Mundial de la salud (OMS).
En forma adicional a la póliza de exportación. Alemania. SENASAG).modo todos los productos son registrados y analizados por el SENASAG quien emite un CERTIFICADO DE REGISTRO SANITARIO. Homologación internacional
Estados Unidos. certificado de origen. Aromáticas y Biocidas: Código Arancelario 121190 Formulario de exportación y factura Certificado fitosanitario Para productos orgánicos: Copia de certificado orgánico Para especies silvestres: certificado CITES Existen restricciones para plantas narcóticas y sus derivados (Listado UN) Aceites esenciales. 11.7.1. • • Plantas Medicinales. factura Comercial y Lista de Empaque 10. ISO 14000. Unión Europea. OSHAS. Unión Europea. Los documentos requeridos en el trámite de exportación de acuerdo al producto se detallan a continuación. Muchas de las industrias trabajan en la obtención de las certificaciones ISO 9001. CAN y MERCOSUR. sustancias aisladas o extractos Cantidades mayores a 1 TM requieren de un previo registro en el listado normativo del European Index o Natural Ingredients an Chemical subtancies • • (EINICSUnión Europea) o Chemical and Aromatic
Subtances (CAS-EEUU) Alimentos y Cosméticos Especificación completa de ingredientes Aranceles Bolivia posee liberaciones de aranceles de importación en mercados de la NAFTA. España y el Japón son considerados los destinos más importantes para la exportación de plantas y sus productos derivados.
4. Como principales requisitos para la comercialización de plantas en los países demandantes se pueden determinar los siguientes: Requisitos generales. BPM. resinoides. certificado Fitosanitario (BOLICERT. Francia.
son los encargados de garantizar el manejo apropiado y seguro de plantas medicinales para la población. Creado en 1997 con el objetivo de coordinar el Sistema Nacional de áreas protegidas (SNAP) y garantizar en manejo y sostenibilidad a largo tiempo de áreas protegidas de Interés nacional. con el objetivo de promover la inversión de productos no-tradicionales en el país. el Manual para el Registro de Producto Natural. Tradicional y Artesanal. la Norma para medicamentos Naturales. Para esto ponen en práctica la Ley del Medicamento.4. Marco regulador existente
Ministerio de Salud Responsable de promover y solventar programas referentes a la salud en el país. Tradicionales y
Homeopáticos. el listado de Plantas medicinales autorizados.C-PROBOL (Centro de Promoción Bolivia).8.
. Conjuntamente con otros aliados.
. Institución pública del antes Ministerio de Comercio internacional e Inversión.1. promoción de la conservación del medio ambiente de la biodiversidad biológica y el fomento a la investigación científica y tecnológica
SERNAP – Servicio Nacional de Áreas Protegidas.
Ministerio de Biodiversidad Dentro de sus tareas figuran promover políticas y normas. promoviendo el desarrollo sostenible con la finalidad de mejorar la calidad de vida de la
4.2 Estructura del complejo productivo de plantas medicinales SABERES CONOCIMIENTOS
Investigación Científica y Tecnológica BIODIVERSIDAD
Conocimientos y procedimientos Comercialización Control de calidad
Fitofármaco Gran Industria farmacéutica
Bosque Colecta
Prácticas agrícolas Insumos agrícolas
Extracto Principio activo
Transformación Pre-industrial
Industria farmacéutica Nacional Empresa comercializadora
La demanda internacional exige el cumplimiento de algunas rutas verticales. Cairoma. para algunos productos ya establecidos en el mercado podría partir de conocimientos. donde existen alrededor de 260 comunarios encargados del proceso de cultivo. El eje relevante de los saberes es sin duda fundamental para aspectos como la conservación de la biodiversidad. transformación. Eslabonamiento de Agricultores y Transformadores. desarrollo agrícola. Ninacho. transformación y control de calidad.
Laboratorios Valencia Valle bajo.1. Chapare.En el análisis ideal del complejo productivo. Yaco. Rodeo. sin embargo al país interesa elementos transversales para una real participación de los actores involucrados13. y fitofármaco. Capinota. Las rutas transversales muestran la verdadera interdisciplinariedad y
complementariedad en el complejo productivo.
trabaja con comunarios
en Totora. continuando con conocimientos y procedimientos. Yunga-Yunga. Chocorosi. se considera rutas verticales y transversales buscando la complementariedad en cada una de las fases10. Yaco. Identificación de productores y otros agentes
4. Jotahoco (Amarete).
NATURALCOS S. Ullacopa. 4. Calamarca. Charazani. Huaripampa. Por el contrario las rutas verticales no dejan de mostrar una secuencia lógica. Pamapa Tambo. La ruta vertical inicial. Hampaturi-Chacaltaya Y Villa Ingenio. Malla.3. seguir la ruta de investigación. protección de la biodiversidad. 14. Condoriri. Quentawi. La Paz en las Comunidades de Chiarumani.3. lo cual converge a su vez en procesos complementarios. Quiswarani.
.A. Pararani. control de calidad. Por el contrario consideramos en el país otra ruta que podría partir de los saberes ancestrales hacia la investigación científica. o para completar la ruta del conocimiento. De acuerdo al gráfico elaborado se ha podido establecer la ausencia de
algunos puntos en el manejo y uso de plantas medicinales en Bolivia. trabaja en los municipios de Patacamaya. incompleta para un verdadero impacto social.
etc. Asociación de productores Orgánicos de “ASPROMACH”.A. Los procedimientos que siguen estos transformadores esta en proceso de normatización.
4. colectan cultivos a baja escala y realizan el proceso básico de transformación.3.3. NATURALCOS. INTI. Asociación de Productores Orgánicos de la Comunidad de Chiarumani “Pioneros de Chiarumani” básicamente productores de Maca.2. LAFAR. Transformadores
A nivel industrial el proceso de transformación es realizado por Empresas farmacéuticas.COINCOCA dentro de sus alianzas estratégicas. En los casos de recolección de especies silvestres se incluye un paso de identificación en el Herbario Nacional. el proceso es realizado por grupos familiares que cultivan. el cual es monitoreado por las industrias
farmacéuticas. como el caso de Laboratorios Valencia. cuenta convenios con la Asociación de Productores Agropecuarios del trópico de Cochabamba (APROATROC). VITA S. cultivadores de Maca.
4. Por el contrario a nivel de pequeños productores. Recolectores
En la mayor parte de los casos son los mismos cultivadores los encargados del proceso de recolección.3. asociaciones u ONG’s las transformaciones pueden ser de tipo artesanal en la misma comunidad. De este modo comenzar con el cumplimiento de las buenas prácticas de recolección. Asociación de productores orgánicos de Quiswarani.3. involucrados en la producción de diversos aceites esenciales particularmente de Romerillo y Muña negra..4 Asociaciones
Podemos citar dentro las más representativas: Asociación de exportadores de aceites esenciales.
Instituto de Investigaciones Químicas. Chira. destaca Galipea en longiflora la o Evanta (conocido por su efecto
tradicional..O. Millmi.E.Asociación de productores de agrícolas San Juanito de Jotahoco (Amarete)”. Asociación de productos Orgánicos Multidisciplinarios A.5 Centros de investigación
Universidad Mayor de san Andrés Servicio de Laboratorio en diagnóstico e investigación en salud
(SELADIS). Actualmente se viene trabajando en estudios de la Opuntia spp (Airampu). Actualmente con nueva visión viene desarrollando estudios sobre los efectos biológicos de varias especies del Genero Baccharis planta de origen andino y en especies del genero Rheedia planta de origen 34
. “Malla”.
brasiliensis según el uso dado por los Chimanes). Lepidium meyenii (Maca) y Erythrxylum coca (Coca).M. destacan trabajos sobre los efectos inmunomoduladores de la savia de Musa paradisíaca y el efecto inhibidor de la PLA2 de la Surucaina.
4. Lepidium meyenii (Maca) y Erythrxylum coca (Coca). quienes junto a investigadores franceses descubrieron varios productos antiparasitarios. Ajipa. Baccharis latifolia (chillcka). que ha trabajado sobre el contenido de diversas plantas sin incidir en los efectos biológicos. Multiactiva. y tubérculos andinos como la Quinua. Instituto Boliviano de Biología de la Altura (IBBA). Asociación de productores de Pararani. Instituto de Investigaciones Fármaco-Bioquímicas (IIFB). todos ellos trabajan en la producción de la MACA como proveedores de NATURALCOS S. “Fundación para la Promoción e Investigación de Productos
Andinos” elaboran productos y comercio de especies tales como la Amaranthus caudatus L.P. Actualmente se han propuesto estudios de seguridad preclínica y estudios clínicos de Opuntia spp (Airampu).D. que ha desarrollado técnicas para valorar antimicrobianos.3.A. ha realizado estudios con una planta chaqueña Guirakillo (Solanum lorenzeti) con propiedades antifúngicas y el Matico (Piper elongata).
destacan también estudios con plantas con propiedades antibacterianas y antifúngicas. Instituto de Genética. Facultad de Agronomía.amazónico. Universidad Autónoma Gabriel Rene Moreno Facultad de Ciencias de la salud Humana. Lapa donde se realizan estudios de DL50 35
. para su posterior oferta al publico. actualmente realiza estudios de control de calidad de productos con base a plantas medicinales. destacan el estudio etnobotánico de los Mosetenes de santa Ana y los Mosetenes de Muchanes. Realiza ensayos clínicos con la Universidad de San Pablo la escuela Paulista de Medicina dirigida por el Dr. PROFAR (Programa de la carrera de farmacia y Bioquímica de la UMSS) que realiza estudios con aceites esenciales. Sector Privado. Carrera de Biología a través su Instituto de Ecología realiza estudios puntuales de la flora boliviana. Resaltan los estudios de los efectos antimutagénicos de la sangre de Grado y la Musa Paradisíaca. Carrera de Farmacia. que realiza estudios de efectos mutagénicos y antimutagénicos. Universidad Mayor de San Simón UMSS Programa Agroquímico de la UMSS. Un instituto de reciente creación como es el Instituto de Biología Molecular y Biotecnología en su Unidad de Vigilancia ambiental y toxicológica viene desarrollando estudios de citotoxicidad y
genotoxicidad in Vitro de diferentes plantas de interés en el país. desarrolla estudios sobre el mejoramiento genético y condiciones de cultivo de diversos productos. institución que desarrolló y adoptó tecnología para otros productos como Piretro con poder insecticida al igual que otras especies en actual investigación. en el Herbario Nacional49. trabaja conjuntamente con médicos naturistas con el objetivo de guiar a los productores en todos los procesos de control de calidad y los registros que requieren los productos. en coordinación con el IBBA se ha propuesto estudios preclínicos y clínicos para la Baccharis latifolia. Laboratorios Valencia cuenta con un Departamento de Investigación y Desarrollo quien se encarga del desarrollo de nuevos productos.
Del mismo modo trabaja conjuntamente con el Instituto de Biología y el Programa de Agroquímica de la UMSS. con el establecimiento de regímenes de propiedad intelectual en gran parte de los países del mundo.15.2.1. 36
. según datos del Centro de Comercio Internacional (UNCTAD/OMC). permiten mayores facilidades para la aplicación por patentes y su licenciamiento 13. Reino Unido y España 14. Japón. dicha demanda es proveniente principalmente del área rural y peri urbana. la tasa de crecimiento del año 1994 al año 2006 tuvo incrementos de 10 y 20% anualmente 14.
5. que recurre a plantas y hierbas para curar o aliviar sus enfermedades y alrededor del 20% de la clase media y alta demanda los productos14.1.
5. 14. actividad Hepatoprotectora y Efectos colaterales y coleréticos. Francia.
Actualmente existen muchas empresas dedicadas a productos naturales. Alemania. Demanda externa
El mercado mundial de plantas medicinales (extractos y fitoterapéuticos) alcanza aproximadamente a los 14 000 millones de dólares anuales. ACERCA DEL MERCADO
5. se conoce que el 50% de las más grandes en el rubro farmacéutico.
Este mercado presenta un interesante crecimiento.1. China. el 75% de la población mundial prefiere medicamentos elaborados en base a plantas naturales. Demanda interna Los representantes de laboratorios están concientes de los cambios que se están produciendo en el consumo de productos farmacéuticos.Toxicidad Aguda y Crónica. 17. Italia. debido a que de acuerdo a los cálculos de la OMS.1 Demanda interna y externa
5. dentro los principales países consumidores tenemos: Estados Unidos (70%). Entre el 40 al 20%.
Los exportadores de países en desarrollo encontraran mayores oportunidades en el comercio de ingredientes con propiedades y actividad conocida. 20. no existen restricciones comerciales y presentan mayores oportunidades en el mercado farmacéutico16. Estados Unidos. aún existen la falta de domesticación de algunas especies de alta demanda (Uña de gato) y monitorización de las colectas y cosechas de especies silvestres19. Productos como la Huacataya (Tagestes terniflora). los cuales no son patentados y pueden ser comercializados libremente. Costa Rica. proveyéndose de cultivos garantizados. 5. consumidores principalmente de plantas exóticas Público en general Mercados de la Unión europea.
El mercado de medicinas naturales producidas completamente con plantas es del interés particular para los exportadores de países en desarrollo. con predominio de lo preventivo a través del uso de productos “lo mas naturales posible” o “natural de lo natural”. Perfil del comprador
Entre los clientes de este tipo de plantas y los productos derivados se pueden destacar los siguientes: Personas jóvenes con problemas cutáneos Personas de bajos recursos Personal de embajadas.
Si bien las compañías con una producción con alta calidad se han visto incrementadas. Quirquiña Porophyllum ruderale). 22.
Zarza mora (Rubus boliviensis) and Nogal (Juglans boliviana) son conocidos en el país de origen.2. 37
. Japón.Existe la tendencia de avanzar gradualmente de la medicina alopática hacia la natural. El interés por productos naturales a
nivel mundial se va incrementando debido a la tendencia de un uso mayor en el cuidado de la salud y por lo puesta en evidencia de los efectos colaterales estos medicamentos de síntesis.
que permite la accesibilidad del mismo. la estandarización de las plantas y sus extractos y la falta de homogeneidad en la calidad de productos14. (debido a problemas y limitaciones tecnológicas en el
procesamiento de extractos naturales que permitan contar con productos sin efectos colaterales). 21. tanto a nivel general como constituyendo parte del arsenal terapéutico16. es considerado en todos los estratos sociales22. Factores que inciden en la demanda
Todas las empresas encuestadas coinciden en que la buena calidad de los productos es uno de los factores que inciden fuertemente en la demanda de los productos. fitoquimicos. preclínicos y clínicos de las plantas componentes de los productos. cuyo acceso se hace difícil debido a los estrictos procedimientos de control. que respalden su uso.
Otros factores importantes que influyen en el comercio de este sector son: La tendencia a la concentración del procesamiento industrial de ciertas plantas medicinales.23. no necesitan prescripción médica y son expendidos abiertamente al cliente en calidad de complementos dietéticos cuyo riesgo en el consumo es responsabilidad del consumidor16. 18.
Un aspecto altamente neurálgico en la demanda de productos en base a plantas medicinales.5.
Dentro de las barreras de ingreso al mercado de plantas medicinales se puede mencionar su alta reglamentación. el precio del producto. Italia y Alemania. es la ausencia de estudios científicos. genotoxicidad. sin embargo. Del mismo modo.
Una de las causas para la concentración de industrias farmacéuticas se debe a la introducción de nuevas metodologías para el monitoreo y la necesidad de
. excepto Francia.
Otro factor es el antecedente ancestral o conocimiento tradicional sobre el uso y bondades de las plantas ofertadas o sus productos derivados. citotoxicidad.3. 17. debe destacarse que los productos fitoterapeúticos en Estados Unidos y Europa.
Fundación Sistemas para el desarrollo Rural Urbano Uñatatawi. Canales de distribución
En el caso de las industrias los productos son distribuidos por empresas secundarias del tipo Farmacias. Mercado de La Ramada en Santa Cruz y Mercado La Paz en Cochabamba.
. Sociedad boliviana de Medicina Tradicional (SOBOMETRA). almíbar.realizar ensayos clínicos costosos para la introducción de nuevos productos e ingredientes en el mercado. son: Organización No Gubernamental Salud. Centros de salud y Supermercados.
En la ciudad de Cochabamba existen empresas como Naturaleza. Instituto de Medicina Integral y Terapias alternativas (IMITA).4. existe distribución a través de pequeños supermercados (Natural. Boticas. Empresas privadas y Asociaciones de productores. SuperNatural. etc) y/o plantas íntegras (frescas) en espacios de comercialización como la calle de Las Brujas o Mercado de San Francisco en La Paz. exportadora de plantas m edicinales y frutas. que permiten además diversificar la venta con otros productos del mismo origen. 5. Laboratorios domésticos artesanales (LAD) que provee medicinas naturales entre tinturas. SuperEcologico. Agro y Medio Ambiente (SAMA). donde se hallan puestos de venta especializados y permanentes. y vendedores ubicados en el Mercado Rodríguez y Calle Santa Cruz. etc. algunos cuentan con patentes y registros legales del Ministerio de salud. que trabaja con 500 plantas nativas y su aplicaciones. Para el caso de productores en otra escala como el caso de ONG’s. plantas deshidratadas. Ametrac. Tenatur y Naturex que se dedican a la producción de mates en base a plantas medicinales. pomadas.). productora de pomadas. polvos. Algunas de estas organizaciones que comercializan plantas medicinales y/o productos derivados.
Por el contrario los productores artesanales distribuyen productos con transformación básica (pomadas.
utilizando las buenas prácticas de manufactura GMP.7 Legislación
. dada las condiciones de competencia que existe con la libre importación de medicamentos Chinos o Hindúes de elevada calidad y bajo precio. con empresas como Wole Foods. asociaciones. sin embargo están concientes de la necesidad de empezar contactos. 5.. cuando lo que requiere el país en la situación actual es exportar productos e importar divisas frescas17. para ser vendidos en el mercado local esta en franco decaimiento.
Respecto de las empresas privadas pequeñas. como ejemplo. Green Power. Una gran mayoría de las empresas entrevistadas
expresan la inexistencia de relaciones con empresas multinacionales. En este orden. esta claro que sus actividades en decaimiento solo se constituye en un mecanismo de exportación de capital. etc. empresa NATURALCOS S.
5.A. Cabe destacar. ONG’s.6 Relación con empresas multinacionales
Existe total y absoluto convencimiento de que su actividad como fraccionadores y embasadores de medicamentos importados.Marco Legal para la Comercialización internacional
cuentan con imagen de marca. Mencionamos como ejemplos Laboratorios VALENCIA.A. haciendo hincapié en las bondades del producto e información general de su composición.5. las relaciones de NATURALCOS S. En relación a productos artesanales no existe conocimiento y manejo de imagen de marca. Hasta hoy la exportación de plantas medicinales ha sido en extremo baja en montos. obtenidos y procesados en el país.5 Imagen de marca
Las industrias en algunos casos aprovechan bien la imagen de marca a través de mensajes de impacto en la sociedad. desarrolladas por ellos puede ser una ventaja competitiva de elevada importancia. Eco Nature18. Además. los fármacos de origen natural.
es decir respaldo científico para su aceptación. producción y comercio de productos naturales y tradicionales. es la encargada de definir los criterios de aprobación. certificación y desarrollo de los mecanismos de acceso para los mercados nacionales e internacionales con productos semi-procesados y
. Tiene por objetivo estimular el desarrollo económico y social sostenible de todo el sistema productivo. existen listados particulares (General
Recognized as Save GRAS y Natural products Law) La importación de productos farmacéuticos esta siempre respaldada por buena referencia científica Formulario arancelario Copia de factura o factura pro forma Hoja de datos de seguridad. Unión Europea • Existencia de pautas internacionales para el manejo de cultivos ecológicos (Good Agricultural Practices GAP) y el procesamiento (Good Manufacturing Practices GMP) para reducir el mínimo de problemas y riesgos • • • • Formulario arancelario Copia de la factura o factura pro forma Exigencia para la importación de información más detallada sobre los recursos naturales. según sea ingrediente alimenticio o medicinal Para los suplementos alimenticios y los consignados a farmacopeas para • • • • insumos medicinales. monitorización de los sistemas. para transporte de cantidades por encima de 50 Kg. Requisitos diferenciados respecto a los productos • Marco legal Nacional para el cultivo de especies vegetales.Estados Unidos • • La Food and Drug Administration FDA.
-Programa Nacional de Biocomercio Sostenible (National Program of Sustainable Biotrade) Este programa promueve el comercio y las inversiones en productos y servicios derivados de la biodiversidad.
Para efectivizar sus potencialidades es imprescindible incorporar conocimiento (coordinada con los sectores involucrados). a partir de recursos estratégicos como la biodiversidad vegetal. calidad y sustentabilidad. También pretende establecer vínculos con el mercado nacional e internacional. particularmente en el ámbito internacional. particularmente en el rubro de los bionegocios. El control de calidad y la certificación otorgan valor agregado. El impulso que se le da a la dinamización de la cadena a partir de la generación de nuevos productos mediante la investigación.
. es reforzado por la transferencia tecnológica a la producción y a la transformación. A partir del desarrollo tecnológico. Ambos elementos confluyen en la generación de tecnología. que demandan los mercados a productos. los que permite otorgar valor de intercambio y por lo tanto posibilidades de generar riqueza. La biodiversidad boliviana dada su magnitud. es posible montar la maquinaria productiva en el rubro de la biodiversidad vegetal. por ello llegamos a las siguientes conclusiones. que beneficia a los niveles industriales del complejo productivo. que valida los saberes y otorga respaldo a los productos. para su comercialización. componentes centrales de la competitividad. Lograr este requerimiento es una función coordinada entre el sector productivo. en este caso las plantas medicinales.procesados. Conclusiones
El trabajo realizado nos ha permitido identificar aspectos por demás importantes para la economía boliviana. académico y estatal.
6. La transferencia tecnológica es el ingrediente fundamental para asegurar el rendimiento. Del análisis se concluye que el conocimiento tiene dos fuentes: a) los saberes locales que deben ser recuperados sistemáticamente y b) la investigación científica. es un recurso estratégico para el desarrollo regional y nacional.
Santa Cruz. julio 2002.hecho que se complementa con un adecuado proceso de apertura de mercados en el ámbito nacional e internacional. Bolivia. Acuerdo Boliviano de Competitividad (ABC). 1990 Girault Louis“Kallawaya Guerisseurs Itinerantes des Andes” 1987 Bourdy. FONAMA-EIA. La Paz. 1999. 2001. Ecuanasha Idírene Cuana. Saldaña B. CYTED. Diagnóstico sobre el Biocomercio en Bolivia y Recomendaciones para la puesta en marcha del Programa Nacional de Biocomercio Sostenible. 2001 The medicinal plant industry. 8. Manual Para Registro Sanitario De Productos Naturales. 1996 Tratado de Cooperación Amazónica. Robert Glass. por ser dueños de los recursos biológicos y del conocimiento sobre su uso y manejo sostenible. Viceministerio de Medio Ambiente. Marianne. Bolivia. En Biodiversidad. HNB. Bolivia. Tesis Licenciatura Ingeniería Agronómica. Estrategia Nacional de Conservación y Uso Sostenible de la Biodiversidad.R. pag 83. 1era Edición. Bacchi E. 83. 13. Revista de desarrollo Rural. Extractado de: Ministerio de Desarrollo Sostenible y Planificación. julio 2002 . 12.I. p 167 Artuso A. Secretaría Pro-Temporte. et al. Ediciones Sirena color. Science 247-513.
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8. ANEXO I
com Cochabamba.bo La Paz Bolivia La Paz Bolivia maricarm@supernet.A. IBBA.Bolivia
Fax 354-7383 4232548 hinojosanel@yahoo.Bolivia
.bo Cochabamba.es torricoantelo@gmail.Bolivia labovalencia@gruval.Bolivia Potosí .com..org sacbda@hotmail.com
Laboratorios ALFA Margarita Mújica Laboratorios Droguería INTI SA Gonzalo Muñoz Laboratorios IFARBO Ltda.Bolivia Cochabamaba.bo. INDUSTRIAS TORRICO ANTELO IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOOD Lab Industriales farmacéuticos VITA SA Laboratorios ALEPH Farid Machicado Rita Prudencio Fernando Liendo Oscar Bolaños Andra callisaya Ivonne Montero Jaime Méndez
ritaprudencio@laboratorios farcos. Mari Carmen Álvarez Laboratorios Valencia Avidan valencia LAFAR Jaime Ocampo Naturaleza Productos naturales San Agustín Sociedad Boliviana de Med.Bolivia 2491134 Fax 2488748 2490886 javiercrespo@crespal. SELADIS.com La Paz Bolivia La Paz Bolivia Cochabamba . UMSA.net La Paz Bolivia Cochabamba. Solares M.Bolivia UMSS Santa Cruz .Bolivia La Paz Bolivia La Paz Bolivia La Paz Bolivia La Paz Bolivia La Paz Bolivia Jimmi_m 45@hotmail.Tabla 2: Lista de Compañías bolivianas relacionadas con la cadena productiva de productos medicinales a base de plantas medicinales. Evaluación Personal
mmujica@pharmalabalfa.com proterminado@irupana. Tradicional Walter Álvarez SOBOMETRA TENATUR Isac Herrera Fuente: Terceros P.com 2415442 4254200 2215805 2455888 Fax 2455973 4501767 2224237 2853058 226001 4265641 2410411 4258775 8139594 2313783 4257715 odbolanos@yahoo.com.com.com Cochabamba.
Compañía Asociación de exportadores de Aceites esenciales Asociación de exportadores MULTIACTIVA CANOPI BOTANICALS CENTRO DE TECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL Contacto Teléfono email Lugar Cochabamba Bolivia Santa cruz .Bolivia lafar@datacom.Bolivia La Paz .ar
COINCOCA Confederación de Pueblos Indígenas de Bolivia Unidos y organizados CRESPAL Javier Crespo AOPEP FARCOS LTDA NATURALCOS HAHNEMAN S.
Ipecuana. Manzanilla. Alacanfor. Laboratorios Valencia AROCARBOL LAFAR TUSIVAL. Romero. Menta. Propóleos. Valeriana Carqueja. espino Alavar. Boldo Maca Uña de Gato Alcanfor. Eucaliptol Sauce. Eucalito.Tabla 3: Lista de Compañías bolivianas y productos ofertados. IMPALTOS MENTOL INHALANTE DIGESTONE Aceite de almendras BELLADONA 2. Belladona. Cola de caballo Manzanilla. Trementina Quinua Real Pimpenella anisum Mentol. Solares M. Unidad de Medicamentos. UMSA.
Alcachofa.A. Anis. Benjui. Menta Gayuba. Tilo. Aceite salvia. crezo. Romero. Ipecuana Echinacea purpurea Oxido de Bijabolol. Tomillo.
Lepidium meyenii (Maca) Echinacea purpurea Maca Valeriana. Anis Valeriana. Eucalito. SELADIS.
Maca Valeriana Wira-Wira. menta. Tilo. Aceites vol{atiles
MALENA MINERVA PLANTA MEDICA
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References: artículo 5
 artículo 27
 artículo 171
 artículo 9
 Resolución 
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