Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2015/11/26/legumi-misti-con-sugo-di-pomodoro-e-pancetta/
Timestamp: 2017-06-27 01:58:44+00:00

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Legumi misti con sugo di pomodoro e pancetta | Grembiule da cucina
Legumi misti con sugo di pomodoro e pancetta
31 Repliche	26 novembre 2015
Giorni fa ascoltavo alcune signore in sala d’aspetto che si scambiavano ricette su come condire tortelli e gnocchi.
Il “soffritto” con pancetta e lardo è risultato molto utizzato, così, una volta a casa, l’ho voluto provare.
Siccome però non avevo nè tortelli nè gnocchi ci ho cucinato un misto di legumi e il risultato è stato molto apprezzato.
Sulla varietà dei fagioli non mi sbilancio troppo, perchè, quando me li hanno regalati ancora crudi, mi hanno parlato di fagioli neri e ungheresi. Comunque dipende dai gusti.
Io li ho lessati in acqua con una foglia di alloro e uno spicchio di aglio, perchè li avevo precedentemente sgranati e surgelati.
Questo articolo è stato pubblicato in Contorni, Senza glutine e taggato come carote, ceci, cipolla, conserva di pomodoro, fagioli, lardo, pancetta, passato, pomodori, sedano, senza glutine il 26 novembre 2015 da Grembiule da cucina	Navigazione articolo
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31 pensieri su “Legumi misti con sugo di pomodoro e pancetta”	accantoalcamino 26 novembre 2015 alle 9:16	Eccola qua, ho appena finito di deliziarmi alla vista del tortino che mi metti sotto il naso questi legumi: voglio essere adottata!!!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 10:51	Ti toglierei il maneggio della cucina! Come quando ero piccola. La Carla era quella che sapeva cucinare, ma la sdòra restava mia nonna!
Rispondi ↓	accantoalcamino 26 novembre 2015 alle 10:59	Certo, me ne starei zitta zitta accantoalcamino 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 12:54	Ho la stufa, il camino è nella “stalla” e ormai ce l’hanno fatto trasformare in stufa pure lui!
vitaincasa 26 novembre 2015 alle 9:42	I legumi sono buonissimi! Anch’io oggi preparerò una bella zuppa di legumi (per il momento sono ancora in ammollo!), sono un vero comfort food!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 10:52	E’ vero. In estate freddi, in inverno caldi sono sempre ottimi!
Rispondi ↓	vitaincasa 26 novembre 2015 alle 15:29	E salutari! Mi piaceLiked by 1 persona
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 16:40	Da non trascurare!
The Master Of Cook 26 novembre 2015 alle 10:28	Ci vuole almeno un chilo di pane… 🙂
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 10:53	Certo, così si metabolizzano le proteine dei legumi!
Rispondi ↓	ricettedacoinquiline 26 novembre 2015 alle 14:09	Sto sbavando davanti al pc… mmmm lardo e pancetta con legumi *-*
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 14:33	Certe volte mi ricordi mia mamma. Tutto invitante, tutto goloso, poi con una noce e un crostino era già piena!
Rispondi ↓	ricettedacoinquiline 26 novembre 2015 alle 14:43	Io un po’ di più! Se mi piace davvero molto faccio ADDIRITTURA il bis ahahah Solitamente però verdure, legumi e frutta ne riesco a mangiare in quantità industriali, quindi potrei finirti la padella!
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 15:52	Ma! Facciamo che io ci credevo!
ricettedacoinquiline 26 novembre 2015 alle 20:47	Serio! Almeno con quelle XD la mia fortuna é che odio i carboidrati u.u
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 22:25	Bimba (no) fanciulla (no) ragazza (?) insomma si era capito! Vai dove ti porta ..lo stomaco. Credo che sia un’ottima scelta se non sei bulimica!
ricettedacoinquiline 26 novembre 2015 alle 23:21	Giovane sim adulto (come nel mio videogioco preferito quando si va all’università!). No, per fortuna mai avuti problemi con il peso/cibo XD
immacennamo 26 novembre 2015 alle 14:57	Ecco la ricettina che cercavo per queste giornate gelide! Mi piaceLiked by 1 persona
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 16:39	DImma, ci sta benissimo!
Rispondi ↓	vaninarodrigo 26 novembre 2015 alle 15:13	Adoro questi piatti così invernali!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 16:39	Sono piatti confortanti!
Rispondi ↓	giovanna 26 novembre 2015 alle 16:08	Che bel piatto adatto a queste giornate uggiose, almeno qui.
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 16:41	Invece qui fa’ freddo, ma c’è un bel sole e al mattino tanta brina da sembrare neve. Ma i legumi ci stanno benissimo.
Rispondi ↓	giovanna 26 novembre 2015 alle 17:27	Non ti invidio, per la bella giornata, qui fino a qualche giorno fa era quasi estate, la pioggia ci voleva, altrimenti mi toccava innaffiare, tutte le piante.
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 18:02	Ogni cosa ha i suoi aspetti positivi!
Paola 26 novembre 2015 alle 16:26	Ottimo con questo freddo!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 16:42	E’ vero, è un pensiero comune!
Rispondi ↓	Paola 26 novembre 2015 alle 16:53	Perchè siamo tutti infreddoliti 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 17:45	Verissimo
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia 26 novembre 2015 alle 17:42	tutta la ciurma apprezzerebbe molto questo piatto: Simo siamo tutti a cena da te stasera!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo26 novembre 2015 alle 22:20	Grazie Manu. Sono contenta per te se la tua ciurma apprezza questi semplici piatti!

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