Source: https://www.scribd.com/document/270702300/Modelo-de-Proyecto-de-Sexto
Timestamp: 2019-01-16 00:26:47+00:00

Document:
PROYECTO PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO
DE INGENIERA DE EMPRESAS
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE
UN SUPERMERCADO EN LA PARROQUIA DE
AUTORA: MONICA BARRIONUEVO ESPINOSA
DIRECTOR: ECO. CARLOS CADENA
Del presente trabajo de Investigación se responsabilizan las personas que
firman a continuación.
---------------------------Mónica Barrionuevo Espinosa
-------------------------Eco. Carlos Cadena
A mi padre. DEDICATORIA A Dios. por salir adelante en los momentos difíciles y por jamás dejarse derrotar. .. mi guía y mi camino. por ser mi luz. por ser mi mejor amiga y mi ejemplo a seguir. por llenarme de bendiciones y rodearme de ángeles que cuidan de mi. A mi madre. por demostrarme que todo es posible para el que quiere. por haber compartido nuestra vida desde la infancia y por tener atesorado en mi corazón recuerdos inolvidables que solo los dos los vivimos. por enseñarme que para alcanzar las metas se debe luchar con esfuerzo y honestidad. A mi hermano.
. Carlos Cadena por su paciencia y ayuda para culminar este proyecto. a mis padres y hermano por su apoyo y ayuda a lo largo de mi carrera universitaria. Al selecto grupo de profesores que conforman la Universidad Tecnológica Equinoccial. a Iván por entenderme y estar siempre a mi lado. por saber impartir sus conocimientos y experiencias. AGRADECIMIENTO A Dios por bendecirme con la familia que tengo. especialmente al Eco. .
.....................57 3...............3..............................................................7 1............................3 MAQUINARIA Y EQUIPO REQUERIDO ..................................... INDICE CAPITULO I ....................................4.........................................1 DESCRIPCION DEL SERVICIO.......................61 3.....51 2..........................................................56 ESTUDIO TECNICO.........2 TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS...33 2.......................................................................................................8 CAPITULO II.............50 2.......................18 2.4.........63 3.............................................20 2.............................49 2..2..............................................2 TECNICAS DE INVESTIGACION .............3.........4............................58 3..........5............................1 DEMANDA ACTUAL ...........................................3 DISEÑO DEL CUESTIONARIO ...............3 1.............................................35 2.............................................................2 PRODUCTO...........3......................4.........................4 INGENIERIA DEL PROYECTO ......4 HIPOTESIS GENERAL ..............................................................................................................66 3..........................................................3 DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA ........7 1..2..........4............................................1 OFERTA ACTUAL ...............1 FACTORES CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS .2............2 1...................8 1.....................1 HIPOTESIS ESPECIFICAS ...............................4 OFERTA..........................36 2....78 ......................10 2...........10 ESTUDIO DE MERCADO.........................................................1 OBJETIVOS...........................................................................2 MICROLOCALIZACIÓN ............................4..............................................................3........................1 PROCESOS DE COMERCIALIZACION..............................1 PRECIO ............12 2.....78 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL..............................12 2.....3...........67 3...............2 INTRODUCCION.......................................4..34 2..........................................................61 3.............................................................................3 OBJETIVO GENERAL .....15 2...................2 MERCADO ........5....................................................................................................2 DEMANDA PROYECTADA.......3............................2...............................................3.................................56 3..........................................................2........................................1 RESEÑA HISTORICA DE CALDERON ......................33 2......3...........................................20 2...2 IMPORTANCIA .....................4 DISTRIBUCION DE LA PLANTA ....4........5....................1 TAMAÑO DE LA MUESTRA......3..4 PROMOCION .................................................................................5 MIX DE MARKETING ...................................................................2 TAMAÑO DE LA PLANTA .....................................66 3....................................................1 MACROLOCALIZACION............................................73 CAPITULO IV .................15 2........................3 DEMANDA...............19 2...........................................................................................................................................................6 1..................................70 3........................................2.................2 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS DE SERVICIOS ................................................................................................................................3 UNIVERSO ..................47 2............................................3 PLAZA .5...................1 OBJETIVOS ESPECIFICOS ..............2...................52 2....................................................2 OFERTA PROYECTADA.........................................................................................3 LOCALIZACION OPTIMA DEL PROYECTO ..........50 2..........4 TABULACION Y ANALISIS DE DATOS ........................................................11 2.....53 CAPITULO III ...................................
.....................3.................................................................1 NIVEL DE ENDEUDAMIENTO .......1...122 5......................2.........................3.........................................133 5...........................................................2......109 5............................................................3.............3..2 COSTOS E INGRESOS DEL PROYECTO ...........................................6.........120 5.........................2....4...............2 INDICES DE RENTABILIDAD ....3 RENDIMIENTO SOBRE CAPITAL........3 FLUJOS NETOS DE CAJA.................................3...................................1 ESTADO DE SITUACION INICIAL...........................3 PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION DEL PROYECTO ................116 5.................................3 MANTENIMIENTO Y REPARACIONES ..............2......96 5........................3..................................2 FINANCIAMIENTO ............6 AMORTIZACION .....132 5.................................99 5...1 4........1 CARACTERÍSTICAS DEL CRÉDITO: ...............2 RAZON PASIVO CAPITAL .........................2........1...120 5...............108 5......4........2..........98 5...............3....115 5......102 5......2......................................................................................2........................................................3...........................................2 ESTADO DE RESULTADOS ....................1 MARGEN DE UTILIDAD .....................1 INVERSION EN ACTIVOS FIJO ...........96 5.....134 CAPITULO VI .....3 EVALUACION FINANCIERA...7 GASTOS ADMINISTRATIVOS................114 5..............90 CAPITULO V ..........1....................2 INVERSION EN ACTIVOS DIFERIDOS .....................103 5..........................1.........................................................6........2...........................3 PROYECCION DE COSTOS ........................................................................................1.....3.........1............................1 4.................................2...................................132 5....................................2.........................................132 5..............................1 VALOR ACTUAL NETO .......2 4...............3......2.................................................................................................3............................1...................................................78 ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL..........................................3........125 5..........6...........................................................102 5.....104 5...108 5.......2 TASA INTERNA DE RETORNO .1.......9 GASTO FINANCIEROS ...131 5................................112 5...................113 5...88 PROCESO PARA LA CONSTITUCIÓN LEGAL DE UNA COMPAÑIA ...2........................2 COSTOS DE OPERACION...............3..........1 COSTOS........1.....3 INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO ........................................98 5.....................4 SEGUROS .....5 PUNTO DE EQUILIBRIO........3......................1 INDICADORES DE ENDEUDAMIENTO........115 5.124 5.........6.............................3..............1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL .....................2..............................................................131 5.................6......6................................1...6 ANALISIS DE INDICADORES FINANCIEROS .................5 DEPRECIACIÓN................2..4....................96 ESTUDIO FINANCIERO....................1 COSTO DE MERCADERIA VENDIDA ........................................2...............1 INVERSION TOTAL ..................................110 5..........1.............................111 5..................1................................ 4............................2........2........................2...............115 5.......6..................1 INVERSION Y FINANCIAMIENTO .....3.........................................................4 INGRESOS......................81 BASE LEGAL........................2.................2....8 GASTO DE VENTAS................131 5....................2..110 5...........................2..2 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION..................2...96 5...........................................................100 5....................2 INSUMOS E IMPLEMENTOS DE TRABAJO ..................2...................................137 ....................................4 EVALUACION FINANCIERA...............111 5.........................2........97 5...2................
..................................137 6...............................................................139 BIBLIOGRAFIA....................................................................................137 6...................... ......................... CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..........................................................2 RECOMENDACIONES .......................................1 CONCLUSIONES....................................140 ANEXOS..........................................
CAPITULO I INTRODUCCION 1 ..
la invención de la moneda acuñada hizo que el comercio se popularizara. la ganadería y la domesticación de los animales. Etapa Paleolítica La paleolítica es la primera gran etapa de la prehistoria.. Mónica Barrionuevo Espinosa 2 . en esta etapa aparece el trueque. las aldeas llegaron a convertirse en ciudades por la venta de materias primas y productos elaborados entre mercaderes locales y procedentes de sitios alejados. Etapa Neolítica La neolítica es la segunda gran etapa de la prehistoria. han permitido a través de la globalización disminuir las distancias entre países. derribar las fronteras y expandir los mercados naturales de las empresas. y rápido crecimiento Alrededor del año 700 A.C. pero para entender este constante cambio en el sistema económico es necesario conocer los orígenes y las etapas de la evolución de la comercialización. la primera forma de comercialización que consistía en el intercambio de productos familiares que completaban la economía de los clanes. lo que a su vez inició el surgimiento de densos asentamientos sedentarios demográfico. aquí los hombres vivían agrupados en pequeñas bandas familiares o clanes que ocupaban un determinado territorio de caza y recolección. aquí aparece la agricultura.CAPITULO I INTRODUCCION CAPITULO I INTRODUCCION Los incesantes cambios en las regulaciones comerciales y los avances tecnológicos que están en continua innovación.
que probablemente en el periodo Inca debieron Mónica Barrionuevo Espinosa 3 . no como ocurría en la etapa anterior. transmitiendo conocimiento y experiencia a pesar de la distancia. Cada empresa trataba de acaparar el mercado mundial para que hubiera menos competencia. En esta época se produjo una mecanización que quería eliminar la mano de obra por una máquina que realizara la misma función con el objetivo de producir mucho y barato. 1870 – 1914 En esta etapa las empresas son propiedad de grandes grupos de empresarios.1 RESEÑA HISTORICA DE CALDERON “En las mesetas noroccidentales del Pichincha se asentaron los pueblos de los Quitos o Caras y los Zámbizas. Las empresas pueden tomar ventaja del nuevo mercado y alcanzar niveles mayores de eficiencia. 1. cárteles y holdings.CAPITULO I INTRODUCCION Etapa o Revolución Industrial 1760 – 1830 Las Revoluciones industriales surgieron con el fin de conseguir que la producción fuese más rápida y abundante. éstos se asociaron formando trusts. 1945 – Hasta nuestros días En la época actual la globalización une a todos los continentes traduciéndose en la reducción de los costos de transporte y generalización de la tecnología que facilitan la información a través de las fronteras.
era probablemente la puerta (pungo) del territorio de los Caranquis. Mónica Barrionuevo Espinosa 4 . por lo que su origen podría ser posterior a la llegada de los INCAS. Distante Pungu = Puerta Karapungu = Puerta Lejana A pesar de las variantes. Los Quitos o Caras ocupaban un extenso territorio que se iniciaba en la quebrada de Chaquishcahuaicu hacia el norte.CAPITULO I INTRODUCCION desarrollar una fuerte integración. a la que la denominaron Carapungo. La etimología de la palabra Carapungo permite incorporar algunos elementos al esfuerzo de identificar el origen de los primeros asentamientos en este sector: Hipótesis 1 Carapungo = Carapungu = Cara – Pungu Cara o Kara = Cuero Crudo Pungu = Puerta Karapungu = Puerta Del Cuero Crudo Hipótesis 2 Carapungo = Carapungu = Cara – Pungu Cara o Kart = Lejano. quienes habrían llamado a los pueblos del norte como los KARANQUIS o PUEBLOS LEJANOS y a CARAPUNGO como la PUERTA QUE CONDUCE A LA TIERRA DE LOS PUEBLOS LEJANOS. en todos los casos la etimología de la palabra KARAPUNGU es quechua. a pesar de las quebradas que separaban sus territorios. La gran meseta conformada por esta quebrada y los ríos Monjas y Guayllabamba.
Oeste: Cotocollao y Pomasqui. quienes desean integrarse y eliminar la Parroquia de MARIANAS. creada en 1893. Las parroquias colindantes son: Norte: San Antonio de Pichincha y Malchingui. el río Guayllabamba aguas arriba hasta la desembocadura de la Quebrada de Guevara. Tababela y Puembo y. Oeste: Desde el punto de nacimiento de la quebrada Chaquishcahuaico sigue una línea de sur a norte hasta encontrar el origen de la quebrada de Santo Domingo. mediante decreto del entonces presidente del Ecuador Eloy Alfaro. el 9 de agosto de 1897. hasta alcanzar las nacientes de la Quebrada Higuerilla aguas abajo hasta desembocar en el Río Guayllabamba. desde esta confluencia la línea imaginaria que pasa por la cumbre de la Loma de Pacto Chiquito y su extensión al Nor-Este.CAPITULO I INTRODUCCION La Parroquia de Calderón se origina por el pedido de moradores de Carapungo y Zabala. Los límites de la parroquia son: Este: Desde la afluencia de la Quebrada de Higuerillas en el río de Guayllabamba. El Poder Ejecutivo y el Concejo Municipal aceptan el pedido y se funda la Parroquia Calderón. hasta el nacimiento de la misma quebrada en la Colina de Carretas. Sur: La Quebrada Guevara o Chaquishcahuaico aguas arriba. aguas abajo hasta su confluencia con la Quebrada de Carcelen. Este: Guayllabamba. Mónica Barrionuevo Espinosa 5 . Sur: Llano Chico y Zámbiza.
7 y su población se ha incrementado de 36.2 IMPORTANCIA El sector de Calderón en los últimos años ha experimentado un crecimiento acelerado tanto en el tamaño como en la población. la creación de un supermercado que ofrezca variedad de productos. promociones y precios competitivos compensará los requerimientos de una demanda que cada día se vuelve más exigente. pero debido a un mal ordenamiento territorial. limpieza. Administración Zonal Calderón 2004 Mónica Barrionuevo Espinosa 6 . El estudio del presente proyecto está enfocado en satisfacer las necesidades de un sector de la ciudad que no se encuentra apropiadamente atendido y si se considera el número de habitantes. buena atención.37 hectáreas. infraestructura adecuada. ha operado a partir de una ocupación espontánea sin referencia a los lineamientos de las normas municipales o en programas de vivienda dispersos planificados aisladamente. la continua construcción de conjuntos habitacionales.925. calidad. (crecimiento mas alto observado en el DMQ).848 en el 2001. convirtiendo a Calderón en centro de comercio. con una área de 7. multifamiliares y condominios ha transformado a un marginado sector de la ciudad en una de las parroquias más habitadas de Quito. ”1 1. negocios y locales comerciales existentes en el lugar.297 habitantes en 1990 a 84.CAPITULO I INTRODUCCION Calderón está situada al Nororiente de la ciudad de Quito. seguridad. 1 Plan Parcial de Calderón. Informe Diagnóstico. Este proceso ha configurado un crecimiento desordenado y con un elevado déficit de servicios de infraestructura sanitaria y vial y con escaso equipamiento. éste se convierte en un mercado muy atractivo para la implantación de un negocio. la tasa de crecimiento en la ultima década es de 7. este continuo incremento ha fortalecido la actividad empresarial reflejada en el gran número de industrias.
será económica y social. • Evaluar financieramente el proyecto que se va a realizar.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS • Realizar un estudio de mercado para conocer la demanda insatisfecha y la oferta existente en el lugar. puesto que el incremento del comercio ayudará a mejorar la circulación de capital permitiendo recaudar impuestos al fisco para construir obras en el sector. costos y gastos que la creación del Supermercado generará. económica. Mónica Barrionuevo Espinosa 7 . • Establecer la factibilidad y rentabilidad del proyecto a través de indicadores financieros. porque se convertirá en fuente de empleo y brindará a los consumidores un ambiente agradable y seguro para comprar víveres con calidad. • Diseñar la estructura organizacional de la empresa con enfoque estratégico.CAPITULO I INTRODUCCION En cuanto a la relevancia del estudio.3. 1.3 OBJETIVO GENERAL Elaborar un estudio para determinar la factibilidad técnica y financiera de la creación de un Supermercado que comercializará productos de primera necesidad en la Parroquia de Calderón. con el objeto de obtener rentabilidad. • Elaborar la ingeniería del Proyecto. 1. frescura y economía. • Determinar la inversión. y social.
1. • Más del 50% de los moradores de esa parroquia están dispuestos a realizar sus compras en el Supermercado que está siendo sujeto de estudio. Mónica Barrionuevo Espinosa 8 .CAPITULO I INTRODUCCION 1.4. variedad de productos y precios competitivos atraerá la atención de los moradores de la Parroquia de Calderón.1 HIPOTESIS ESPECIFICAS • Por lo menos el 30% de la población de Calderón estaría de acuerdo con la creación de un supermercado. lo que generará un alto rendimiento superando al costo de oportunidad.4 HIPOTESIS GENERAL Un Supermercado con buena atención.
. CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 9 .
debido a que en este lugar se puede encontrar varias ferias libres. así mismo el estudio del precio.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Dentro de la actividad productiva y comercial de bienes y servicios. con precios no competitivos y con falencias en la atención. debido a que la estrategia de ventas que está utiliza debe ser analizada para aprovechar sus ventajas y evitar las desventajas. la cual abarca la recolección. El estudio de estas variables toma el nombre de investigación de mercados. En el análisis del consumidor se busca identificar sus preferencias. Mónica Barrionuevo Espinosa 10 . hábitos de consumo y necesidades insatisfechas. la competencia. procesamiento y análisis de información. de la distribución. del plan de marketing y de los servicios adicionales que generan un valor agregado al proyecto constituyen puntos claves para el resultado de la evaluación. Crear una empresa dedicada a la comercialización de artículos de consumo masivo nace de la necesidad que tienen las personas que habitan en la Parroquia de Calderón en el momento de adquirir productos. que al interpretarse servirá para descubrir oportunidades y reducir los riesgos en la toma de decisiones. micro mercados y tiendas de abarrotes sin variedad. registro. El estudio de la competencia es fundamental. existen factores que influyen en la realización de un proyecto como son: el cliente. la comercialización y el plan de marketing que se aplicará para incrementar el volumen de las ventas. los precios. mercados. a fin de obtener un perfil en el cual se pueda basar la estrategia comercial para conocer la cantidad de bienes que está dispuesto a adquirir.
2. Conocer la competencia existente en el sector.1 OBJETIVOS A través de la investigación de campo se espera obtener información que permitirá: 1. 2. Decidir acerca de precios. Mónica Barrionuevo Espinosa 11 .CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO El propósito de la empresa se enfocará en satisfacer las necesidades de las personas que requieren de este servicio. seguridad. Estudiar el servicio que los consumidores requieren al momento de la compra. presentación y distribución que se aplicará en el proyecto. 3. Establecer el tamaño de la demanda 5. infraestructura adecuada y precios que cuiden su economía. otorgándoles buena atención. 6. Analizar las necesidades del comprador. Ratificar la existencia de una demanda insatisfecha dentro del mercado objeto de estudio. 7. variedad y calidad en los productos. 4. ambiente agradable. Determinar la frecuencia de compra y cantidad de artículos que adquieren.
2.2 MERCADO “Se entiende como mercado. “Al analizar los mercados es frecuente establecer la siguiente tipología: Mercados Trasparentes: Cuando hay un solo punto de equilibrio. 2 3 BACA URBINA.2 “En algunos mercados los compradores y vendedores se encuentran frente a frente. Mercados Libres: Sometidos al libre juego de las fuerzas de la oferta y de la demanda. Mercados Opacos: Cuando debido a la existencia de información incompleta. Evaluación de Proyectos.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2. MOCHON Francisco. pero la proximidad física no es un requisito imprescindible para conformar un mercado. Mónica Barrionuevo Espinosa 12 . resulta ineludible el uso de factores cualitativos y cuantitativos.”3 2.. al área en que confluyen las fuerzas de la oferta y demanda para realizar las transacciones de bienes y servicios a precios determinados”. Mercados Intervenidos: Cuando las autoridades económicas fijan los precios. Principios de Economía.1 FACTORES CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS Para realizar un análisis sistemático de información relativa al mercado. Segunda Edición. Tercera Edición. hay más de una situación de equilibrio. G.
Ejemplo: La compra de una papilla. Los aspectos que se debe analizar en un consumidor son: QUIEN decide la compra? No siempre el consumidor final es el que adquiere el producto. es decir aquellos que tienen una mayor utilidad o les proporciona mayor satisfacción. decide la madre. Ejemplo: La compra de pavos. estimación o sentido de pertenencia. que partirán de que los individuos tienden a elegir los bienes o servicios que valoran más.Son necesidades apremiantes que obligan a las personas a buscar la satisfacción de esa necesidad Motivaciones Inconscientes. Los factores cualitativos permiten crear una situación de análisis del individuo para determinar las actitudes. mientras más se conozca los motivos que el cliente tiene para comprar.Son factores psicológicos que se derivan de la necesidad de reconocimiento.. consume el niño. temporada alta en navidad.. Mónica Barrionuevo Espinosa 13 . mejor se podrán satisfacer sus necesidades. primero se debe identificar sus necesidades. Para analizar el comportamiento del consumidor. que son la razón por la que compran o dejan de comprar determinado bien o artículo. el mismo que está basado en dos grupos de motivaciones: Motivaciones Conscientes. percepciones y emociones. CUANDO se realiza la compra? Temporadas altas o productos estaciónales.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Factores Cualitativos Las técnicas cualitativas de investigación de mercados son necesarias para entender el comportamiento del individuo.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO QUE es lo que realmente se compra? Lo que se desea comprar muchas veces no es lo que se compra. vestido. salud y reposo. que el proyecto que se está desarrollando tendrá una importancia significativa dentro de la Parroquia de Calderón.60. además buscan proporcionar datos con los cuales se pueda tomar decisiones y obtener información descriptiva que permita generalizar más allá de la muestra y cuantificarla para hacer comparaciones. Los gustos y preferencias de las personas pueden ser influenciados por condicionantes externos y por impulsos íntimos. Ejemplo: Para la venta de medicamentos se requieren una farmacia CUANTO se compra? La cantidad que se adquiere mensualmente y la influencia de los descuentos. es por esto. Factores Cuantitativos Las técnicas cuantitativas se basan en la estimación de cantidades y realizar análisis estadísticos. Ejemplo: Se requiere aceite de oliva pero se compra aceite normal. Los impulsos íntimos en cambio. son las necesidades fisiológicas que todos los individuos buscan satisfacer como son: alimentación. Ejemplo: Precio de un jabón USD $0. La alimentación es una de las necesidades biológicas más importante que las personas tienen.50. Mónica Barrionuevo Espinosa 14 . vivienda. Los condicionantes externos se consideran al hecho de vivir en un barrio determinado. su forma de actuar. al clima. a pertenecer a un círculo social. promoción por tres USD $1. DONDE se adquiere el producto? negocio La presentación y la infraestructura del en donde se lo va a comercializar. etc.
la factibilidad que tendría la implementación de un supermercado en el sector. 2. preferencias y frecuencia con la que adquiere los artículos para su consumo.638 viviendas “y al parecer.2 TECNICAS DE INVESTIGACION Al realizar el estudio de mercado se busca conocer la relación que tiene el comprador con los productos que consume. información que se puede verificar en el cuadro adjunto. 200 sectores y 1426 manzanas. 2. Informe Diagnóstico. es decir.2.3 UNIVERSO En los últimos años. procediendo posteriormente a registrar.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO El objetivo de los factores cuantitativos es aprovechar al máximo la confiabilidad del estudio.848 habitantes y 27. en el último censo realizado por el INEC se dividió a esta parroquia en 19 zonas.2. 4 Plan Parcial de Calderón. así como sus gustos. obteniendo como resultado 84. en efecto antes del 2001. el descenso de las tasas de fecundidad. tabular y analizar la información obtenida dentro del mercado en el cual la empresa va a desarrollar su actividad comercial. ha repercutido en el tamaño de la vivienda censal.07 ocupantes”4. tal es el caso que se ha convertido en una de las más habitadas en la provincia de Pichincha. el índice poblacional de Calderón ha tenido un incremento importante. Administración Zonal Calderón 2004 Mónica Barrionuevo Espinosa 15 . el promedio de ocupantes por vivienda giraba alrededor de 5 miembros y de lo observado en el último censo dicho promedio es de 3.
63% 27.00% Total general 84848 27638 3.57% 005 2742 1374 2.60% 83.80 5.83% 20.52% 016 4827 1455 3.52% 008 4579 1381 3. 2.41% 48. Para realizar una proyección a la fecha.8485.35 0.35% 0. se puede apreciar que en 1950 este sector contaba apenas con 6. 2001 zona Población Viviendas Promedio % acumulado 903 130 96 1.31% 68.13 5.89% 001 4107 1362 3.58 5.52% 100.32 4.03 5. presentando una tasa histórica de crecimiento anual de 5.95% 003 3329 1193 2.12% 007 3711 1335 2.32% 25.03%.53 4.52% 53.02 4.17% 73.ec Mónica Barrionuevo Espinosa 16 .79% 012 3955 1192 3. pero para el 2001 su población se acrecentó a 84.97% 10. se tomará como base la tasa de crecimiento establecida por el INEC.60% 013 4670 1494 3.49% 94.10% 014 4900 1428 3.32 5.49 5.8%6 .99% 010 5638 1517 3.58% 16.78% 002 3309 1057 3.inec.49% 88.27% 999 2140 726 2.95% 38.13 3.82% 015 4978 1645 3.00% 58.72 5.79 4.gov.00% Elaborado por: Instituto Nacional de Estadísticas y censos Al analizar los resultados de los seis últimos censos realizados a nivel nacional (entre 1950 y 2001).CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Promedio de ocupantes por vivienda según zonas censales.27% 006 4529 1282 3. la misma que se aplicará al dato del 5 6 Censo del año 2001 www.26% 63.07 100.43 5.01% 017 5014 1525 3.48% 009 5805 1526 3.14 5.32 5.78 4.62 5.64% 77.931 habitantes.35% 019 2144 1442 1.91% 004 5545 1547 3.82% 42.29 5.22% 5.00 4.95 2.54% 018 3304 1543 2.50% 011 5483 1516 3.93% 32.
19% 100.866 familias (aproximadamente) Mónica Barrionuevo Espinosa 17 .24% 4.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO último censo de población y vivienda.758 personas y 32675 familias.62% 11.80% 2.80% 2.76% 2.80% 2.31% 4. conforme se aprecia a continuación: CUADRO 2.80% 2.80% 2. presentando un estimado de 94.758 habitantes 30. Mercado Objetivo: Familias que buscan un expendio de productos con precios accesibles y buen servicio.1 POBLACION DE CALDERON AÑO POBLACION No.87% 35.15% 2. FAMILIAS 1950 1962 1974 1982 1990 2001 2002 2003 2004 2005 6931 8854 13358 18059 36297 84848 87224 89666 92177 94758 1386 1771 2672 3612 7259 27638 28412 29207 30025 30866 CRECIMIENTO TOTAL CRECIMIENTO ANUAL 27.99% 133.74% 50.40% 12. Segmentación Geográfica Ciudad: Quito Parroquia: Calderón 94.80% 2. Mercado Meta: Todos los pobladores de Calderón.80% 2.80% Elaborado por: la autora Una vez conocida la población actual del sector estudiado se procede a determinar el mercado meta y el mercado objetivo y a segmentarlo geográfica y demográficamente.
5 Mónica Barrionuevo Espinosa 18 .5 x 0. se aplicará la fórmula de universos finitos debido a que se conoce la cantidad de familias que residen en la zona de Calderón.675 n= 32674 x 0.5 x 0.2.08 2 + 1.75 2 x 0.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Segmentación Demográfica Sexo: Hombre o Mujer Edad: Cabezas de Familia Clase Económica: Media.1 TAMAÑO DE LA MUESTRA Para calcular el número de encuestas a realizarse. p .3. N n= (N-1) . media alta 2. q Donde: n = Tamaño de la muestra q = Variabilidad negativa: 50% de no aceptación p = Variabilidad positiva: 50% de aceptación N = Universo: 32. Utilizando como margen de error del 8% y confiabilidad el 92% se obtiene el siguiente resultado: Z2 .675 familias e = Error permitido: 8% margen de error z = Nivel de confianza: 92% 1.5 x 32. q .75 2 x 0. p . e2 + Z2 .75 1.
2 119 encuestas TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS Para recolectar la información existente en el mercado. “Las ventajas que se obtendrán al aplicar la encuesta como herramienta investigativa son: − Se evita la influencia de otros individuos al momento de contestar las preguntas.3. clase social entre otras. − Se obtiene datos por observación y conveniencia: sexo.”7 7 MALHORTA. investigación de Mercados. puesto que no se hallaron datos históricos que representen las cantidades de artículos que los consumidores demandan. así como tampoco. La encuesta es una de las técnicas más utilizadas para recolectar datos. Primera Edición Mónica Barrionuevo Espinosa 19 . ya que proporciona una cantidad considerable de información en un tiempo reducido. de los gustos y preferencias al momento de adquirir productos. por que la persona encuestada cuenta con el asesoramiento de encuestador. se aplicará la metodología de investigación descriptiva a través de la encuesta. edad aproximada.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO n= 119. − El número de errores disminuye. Narres.2. 20 n= 2.
CAPITULO II 2.3. lo cual ayudará a revelar algunos de los aspectos más necesarios e importantes para la toma de decisiones dentro de la empresa.3 ESTUDIO DE MERCADO DISEÑO DEL CUESTIONARIO El objetivo que se busca al aplicar la encuesta es conocer la aceptación de los pobladores de la región para implantar un supermercado. el cuestionario se lo elaborará con preguntas filtro que están relacionadas directamente con el tema de investigación. las personas que allí adquieren los víveres son considerados cono cliente potenciales. El lugar escogido para realizar la encuesta es en las afueras de los puntos de venta de productos de primera necesidad. 2.3. datos que ayudarán a identificar factores claves del comportamiento de la demanda.2. se procede a registrar y procesar los datos con el fin de analizarlos e interpretarlos. con cerradas multicotómicas en las cuales se plantea varias alternativas de respuesta y con preguntas ordinales en donde se puede escoger en orden de prioridad los productos que más se consume. A continuación se presenta los resultados: Mónica Barrionuevo Espinosa 20 .4 TABULACION Y ANALISIS DE DATOS Recolectada la información a través de la encuesta.2.
el 9% por cinco y el 3% por otra cantidad que varia entre seis y siete. Mónica Barrionuevo Espinosa 21 .01 46. calculando el promedio de los datos recolectados podemos concluir que la mayor parte de familias que habitan en la mencionada parroquia está compuesta por 3.30 personas. el 20% por cuatro.17 9.22 20.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.2 Alternativa Dos Tres Cuatro Cinco Otra Total Promedio: 390 = 119 ƒ 25 55 24 11 4 119 % 21.36 100 Total 50 165 96 55 24 390 3.24 3. 1 ¿Cuántos miembros componen su familia? Respuesta: CUADRO 2. el 21% por dos.30 personas Cinco 9% Cuatro 20% Otra 3% Dos 21% Tres 46% Con un 92% de confianza se establece que el 46% de las familias de Calderón están compuestas por tres personas.
en el 8% los hijos y en el 3% otras personas. Mónica Barrionuevo Espinosa 22 . el análisis de los datos refleja que son las cabezas de familias quienes abastecen el hogar con artículos de primera necesidad (89%).CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.56 2. en el 29% es el padre. además con esta información se determinará a quienes irá dirigida la campaña publicitaria al igual que las estrategias de venta.50 7.41 60. 2 ¿Quién realiza las compras en su hogar? Respuesta: CUADRO 2.52 100 Padre 30% Madre 59% Con el 92% de confiabilidad se establece que en el 60% de las familias es la madre quien realiza las compras para el hogar.3 Alternativa Padre Madre Hijos Otros Total ƒ 35 72 9 3 119 Hijos Otros 8% 3% % 29.
San Rafael y Sangolquí. el 5% en Llano Grande y el 3% en otros lugares como son San Antonio de Pichincha.4 Alternativa Calderón Quito Llano Grande Otros Total ƒ 71 39 6 3 119 % 59.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No. entonces. se puede determinar que las personas que no salen de la parroquia de Calderón para compara víveres son la posible demanda del proyecto.77 5. 3 ¿Usualmente en qué sector las adquiere? Respuesta: CUADRO 2.66 32. Mónica Barrionuevo Espinosa 23 . el 33% lo hace en Quito.04 2.52 100 Otros 3% Llano Grande 5% Quito 33% Calderón 60% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 60% de las personas que habitan en Calderón realizan sus compras en la misma parroquia. mientras que el 44% restante se convertirían en el mercado meta.
el 18% en bodegas y el 4% en tiendas.20 100 Tiendas 4% Bodegas 18% Supermercado 51% Mercado 26% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 51% de las personas que habitan en Calderón realizan sus compras en un supermercado. el 26% lo hace en mercados.49 4. 4 ¿A qué lugar acude para adquirir sus víveres? Respuesta: CUADRO 2. mientras que el 48% restante mediante la publicidad puede empezar a hacerlo.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.26 26. datos con los que se concluye que un gran porcentaje de habitantes del sector prefieren adquirir productos de primera necesidad en un supermercado. Mónica Barrionuevo Espinosa 24 .05 18.5 Alternativa Supermercado Mercado Bodega Tiendas Total ƒ 61 31 22 5 119 % 51.
se puede determinar que las familias acuden 30.72 veces en el año.00 100 Promedio: 3656= 119 Cada mes 18% ƒ Anual 52 semanas 24 quincenas 12 meses 0 0 Total 1976 1416 264 0 3656 30.72 veces al año Otra 0% Una vez a la semana 32% Cada 15 días 50% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 50% de las personas realizan compras para el hogar cada 15 días. calculando el promedio anual de visitas a la unidad de servicios. 5 ¿Con qué frecuencia concurre a ese lugar? Respuesta: CUADRO 2.93 49.49 0.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.58 18. Mónica Barrionuevo Espinosa 25 . el 32% una vez a la semana y el 18 % cada mes.6 Alternativa Una vez a la semana Cada 15 días Cada mes Otra Total ƒ 38 59 22 0 119 % 31.
97 14.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No. el 16% no lo están y el 14% esta satisfecho parcialmente.75 15. 6 ¿Está satisfecho de comprar en el lugar mencionado en la pregunta 4? Respuesta: CUADRO 2.7 Alternativa Si No Parcialmente Total ƒ 83 19 17 119 % 69.29 100 Parcialmente 14% No 16% Si 70% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 70% de las personas se encuentran satisfechas de adquirir los productos para su familia en el lugar que acostumbran hacerlo. Mónica Barrionuevo Espinosa 26 .
52 100 Otros 3% Precios cómodos 42% Buena atención 17% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 42% de las personas se encuentran satisfechas con el lugar en donde realizan sus compras por los precios cómodos.02 16. seguridad y asesoría. el 17% por la buena atención y el 3% por servicios como crédito.17 18. Mónica Barrionuevo Espinosa 27 .81 20. el 18% por la variedad de productos.49 2.8 Alternativa Precios Cómodos Buena Atención Limpieza Variedad Otros Total Variedad 18% Limpieza 20% ƒ 50 20 24 22 3 119 % 42. 7 ¿Qué es lo que más le agrada de ese expendio? Respuesta: CUADRO 2. datos que facilitan conocer cuales son las fortalezas que la competencia posee y que la empresa puede tomarlas y mejorarlas para captar un mayor porcentaje del mercado.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No. el 20% por la limpieza.
el 31% de US $31 a $60. 8 ¿Cuánto invierte en sus compras en cada visita? Respuesta: CUADRO 2.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.54 31.56 100 Promedio: 6317.08 de consumo por cliente Más de $91 8% Menor a $30 44% De $31 a $60 31% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 45% de las personas invierten en sus compras menos de US $30.08 en cada visita. se estima que cada familia invierte un total de $53.5 Total 795 1683.5 = 119 De $61 a $90 17% Consumo Promedio 15 45.5 3020 819 6317.9 Alternativa Menor a $30 De $31 a $60 De $61 a $90 Más de $91 Total ƒ % 53 37 20 9 119 44.5 $ 53. Mónica Barrionuevo Espinosa 28 .81 7. el 17% de US $61 a US $90 y el 8% más de US $90.09 16.5 151 91 302. promediando los datos recolectados en esta pregunta.
legumbres. licores. mientras que confites.9 6. embutidos y agua son de menor consumo.47 0.84 7.13 1.06 12.4 7.99 13.5 8.63 0.98 2. Mónica Barrionuevo Espinosa 29 .10 Calificación promedio 8.1 5 4.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No. 9 ¿Cuáles son los productos que más adquiere cuando realiza compras para su hogar (Califique del 1 al 10 en orden de importancia) Respuesta: CUADRO 2. frutas.1 8.96 9. abarrotes.28 8.11 4. en el gráfico se puede observar que los productos de primera necesidad como son carne.57 12.45 3.85 63.33 100 Legumbres 13% Carnes 14% Confites 2% Limpieza 13% Frutas 10% Conservas 7% Enlatados 8% Abarrotes 13% Esta pregunta indica los productos que la población de Calderón los considera más importantes y los consume con mayor frecuencia.71 7.74 Alternativa Legumbres Carnes Frutas Abarrotes Enlatados Conservas Limpieza Confites Licores Aseo Personal Otros Embutios Agua Total Embutios 4% Aseo Personal Otros 11% 3% Licores 1% Agua 1% % 12.31 0.91 2.63 11.3 1. enlatados y productos de aseo son los más vendidos.23 1.
Mónica Barrionuevo Espinosa 30 .88 100 No 6% Si 94% Con el 92% de confiabilidad se establece que el 94% de las personas que habitan en Calderón estarían satisfechas con la creación de un supermercado con precios cómodos. con estos datos se puede determinar que la aceptación del proyecto en el sector es alta y que solo un mínimo número de personas no lo están.12 5. variedad. seguridad y buena atención al consumidor y el 6% no.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.11 Alternativa Si No Total ƒ 112 7 119 % 94. 10 ¿Le gustaría que se creara un supermercado con precios cómodos. variedad y buena atención en esta parroquia? Respuesta: CUADRO 2.
12 Alternativa Parqueadero Area Infantil Degustaciones Sala de Estar Total Sala de Estar 10% ƒ 32 45 30 12 119 % 26.89 37.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No.21 10. el 27% servicio de parqueadero.82 25.08 100 Parqueadero 27% Degustaciones 25% Área Infantil 38% Con el 92% de confiabilidad se establece que al 38% de las personas le gustaría que en el supermercado exista un área infantil. Mónica Barrionuevo Espinosa 31 . 11 ¿Qué tipo de servicios le agradaría tener? Respuesta: CUADRO 2. el 25% degustaciones y el 10% una sala de estar. mediante esta información se puede determinar que el área infantil es el servicio más solicitado por las cabezas de familia.
Zabala. a Marinas. Carapungo Otros Total Av.09 19. Carapungo. San Juan y San José de Morán. Carapungo y el 8% en la Av.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PREGUNTA No. Panamericana Norte. el 19% el la Av.18 31. Mónica Barrionuevo Espinosa 32 .33 8.40 100 Otros 8% Panamericana Norte 41% Junto a la Iglesia principal 31% Con un 92% de confiabilidad se establece que el 41% de la personas les gustaría que el supermercado se ubique en la Av. Carapungo 19% ƒ 49 37 23 10 119 % 41. 12 ¿En qué lugar le gustaría que se ubique? Respuesta: CUADRO 2. el 31% junto a la Iglesia del parque principal de Calderón.13 Alternativa ?Panamericana Norte Juntol a la Iglesia Principal Av.
3 DEMANDA “Se entiende por demanda a la cantidad de bienes y servicios que el mercado requiere o solicita para buscar la satisfacción de una necesidad específica a un precio determinado”. el perfil del posible consumidor. que será la implementación de un área infantil dentro de las instalaciones del Supermercado. 2.8 En base al estudio de la demanda se determinan los resultados del proyecto.3.. cuales son los productos que demandan en mayor cantidad y se determinó el valor agregado con el que contará. 2. entre otros. G. Evaluación de Proyectos.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Resultados de la encuesta Una vez analizada la encuesta se conoció el porcentaje de la aceptación del proyecto (pregunta 10). Tercera Edición Mónica Barrionuevo Espinosa 33 . los gustos y preferencias del consumidor. el precio. el nivel de ingreso de la población. puesto que dentro de ésta se encuentran las fuerzas que afectan los requerimientos del mercado como son: la necesidad real que tiene un bien o servicio.1 DEMANDA ACTUAL Para calcular la demanda actual del proyecto es necesario considerar las preguntas filtro que se usaron en la encuesta. 8 BACA URBINA.
8% de crecimiento anual establecido por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos para la Provincia de Pichincha al año 2001 Mónica Barrionuevo Espinosa 34 . familias que no salen de Calderón para comprar sus alimentos Porcentaje de las personas que adquieren víveres en Supermercados TOTAL 18. Número de veces que las familias de Calderón realizan compras al 31 año TOTAL 292. 1 (Pregunta 3) No.2 DEMANDA PROYECTADA Para proyectar la población de Calderón.3.795 familias al año. se tomará como base el 2. 2. 2 (Pregunta 4) No.520 Filtro No.866 60% alimentos TOTAL 18. podemos concluir que la demanda actual del proyecto son 292.520 51% 9. 3 (Pregunta 5) No.445 de Calderón para hacerlo. Familias que viven en la parroquia de Calderón Porcentaje de las personas que no salen de Calderón para comprar sus 30.445 Filtro No.795 Una vez que se ha filtrado la información.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Filtro No. familias que adquieren sus víveres en Supermercados y no salen 9.
834 36.825 34.261 31 318.459 31 355.494 39.410 Elaborado por: la autora 2. Tercera Edición Mónica Barrionuevo Espinosa 35 .4 OFERTA “Oferta es la cantidad de bienes y servicios que un cierto número de oferentes (productores) están dispuestos a poner a disposición del mercado a un precio determinado”9.411 31.411 2008 102.147 31 345.229 2013 118.709 31 300.110 31 375..866 18520 9.758 30.180 2014 121.966 37.943 33.618 19571 9.788 35.471 20682 10. 9 BACA URBINA.14 AÑO P OB LAC ION TOTAL C ALDER ON No . El análisis de la oferta se lo realiza para determinar la cantidad de competidores y las condiciones en las que este proyecto podrá desarrollar su actividad comercial.988 2010 108.445 31 292.780 31 365.575 23745 12.795 2006 97.548 31 326. F AM ILIAS % F AM ILIAS QUE NO S ALEN DE C ALDER ON % F AM ILIAS QUE C OM P R AN EN S UP ER M ER C ADOS F R EC UENC IA DE C ONS UM O ANUAL TOTAL DEM ANDA ANUAL 2005 94.979 2007 100.532 20119 10.139 32.185 38.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PROYECCION DE LA DEMANDA CUADRO 2.436 21262 10. G.428 21857 11.557 2012 114.448 22469 11. Evaluación de Proyectos.091 2009 105.844 31 336.497 23098 11.164 2011 111.981 31 309. para lo cual es necesario establecer el tipo de competencia existente en el mercado a fin de determinar las barreras de entrada que pueden presentarse.730 19038 9.
cifra que para la zona no es significativa considerando el tamaño y población. El mercado en el cual se desarrollará el proyecto es de oferta competitiva puesto que existen varios establecimientos que se dedican a la misma actividad. en el sector La Batea. calidad. en el parque de San José de Moran y junto al mercado de Calderón.Existe una gran cantidad de productores de un mismo artículo o servicio. situado en el centro del conjunto de barrios que forman Carapungo. la cifra restante pertenece a distribuidoras de mediano capital Mónica Barrionuevo Espinosa 36 .. en los alrededores del estadio de Carapungo.. Supermercado AKI. 2. existen 35 locales dedicados a la comercialización y están distribuidos en varios puntos de la parroquia principalmente.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Mercado Libre. servicio e influencian en el comportamiento de sus competidores. Oferta Monopólica. De los 35 locales comerciales.4. solo uno tiene influencia y prestigio en la localidad. Oferta Oligopólica.Aparece cuando existen pocos productores de un artículo y estos poseen el control sobre los precios. en el semáforo occidental de la Panamericana.1 OFERTA ACTUAL De acuerdo a la Administración Zonal de Calderón. en la parada de transporte al ingreso a Carapungo..Es el caso extrema de la competencia imperfecta debido a que existe un solo productor para todo el mercado y controla totalmente el precio. impidiendo de esta manera que se influyan en el precio de venta al mercado.
resultados que se los presenta seguidamente: CUADRO 2. Para un mejor estudio de la oferta. Total Clientes al Semanales Semanas Año 120 52 6269 Mónica Barrionuevo Espinosa 37 . Adicionalmente se ha entrevistado a los dueños o empleados de los establecimientos a fin de conocer el número de personas que acuden semanalmente.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO ubicadas más al norte y a pequeñas tiendas que se encuentran en los lugares de mayor concentración y movimiento de personas. se ha procedido a realizar fichas que contienen información general de los locales que a criterio del investigador son los más importantes y que se los podría considerar como competencia directa. Clientes Semanales 80 90 95 80 90 100 70 130 350 1085 Elaborado por: la autora Promedio de clientes semanales = 120 Clientes No.15 Nombre Su Despensa Bodega Proveedora de Arroz y Azúcar Emprovit Agro Nutril Deja Su Bodega Distribuidora T y T Distribuidora Arandi AKI TOTAL No.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: SU DESPENSA UBICACIÓN: Calle José Guardera y Carapungo SECTOR: Calderón Central DATOS GENERALES LOCAL Arrendado X Propio Anticrés ESPACIO Estrecho X Mediano Amplio EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad De 2 a 5 X De 5 a 10 P.P. X Bajos Variado SERVICIO Malo X Regular PARQUEO No X Si TIEMPO 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa 3 a 4 años X Muy Variado Bueno X Mas de 5 38 .V.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: BODEGA UBICACIÓN: Calle José Guardera y Carapungo SECTOR: Calderón Central DATOS GENERALES LOCAL Arrendado X Propio Anticrés ESPACIO Estrecho X Mediano Amplio X De 2 a 5 De 5 a 10 EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO P.P. 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa X Bajos Variado X Muy Variado Regular X Bueno X Si X 3 a 4 años Mas de 5 39 .V.
P. X EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD Altos No Variedad X Variado Muy Variado Bueno SERVICIO Malo X Regular PARQUEO No X Si TIEMPO 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa Bajos 3 a 4 años Mas de 5 X 40 .CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: PROVEEDORA DE ARROZ Y AZUCAR UBICACIÓN: Calle José Miguel SECTOR: Calderón Central Guardera y Carapungo DATOS GENERALES LOCAL Arrendado Propio X Anticrés ESPACIO Estrecho Mediano X Amplio (1) Dueño De 2 a 5 X De 5 a 10 P.V.
P. X Bajos Variado X Regular X X Muy Variado Bueno X Si 3 a 4 años X Mas de 5 41 .CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: EMPROVIT UBICACIÓN: Calle José Miguel SECTOR: Calderón Central Guardera y Carapungo DATOS GENERALES LOCAL Arrendado Propio ESPACIO Estrecho Mediano EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa Anticrés X X Amplio De 2 a 5 X De 5 a 10 P.V.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: AGRO NUTRIL UBICACIÓN: Calle Carapungo y Quitus SECTOR: Calderón Central DATOS GENERALES LOCAL Arrendado ESPACIO Estrecho EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad X SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO X 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa Propio Mediano X De 2 a 5 X De 5 a 10 P. X Bajos Variado Regular X X Anticrés Amplio Muy Variado Bueno X Si 3 a 4 años Mas de 5 42 .P.V.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: DEJA SU BODEGA UBICACIÓN: Calle Carapungo y SECTOR: Calderón Central X Quitus DATOS GENERALES LOCAL Arrendado Propio ESPACIO Estrecho Mediano X Amplio De 2 a 5 X De 5 a 10 EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO P.V.P. 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa Bajos Variado Regular X Anticrés X Muy Variado X X Bueno X Mas de 5 Si 3 a 4 años 43 .
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: DISTRIBUIDORA T & T UBICACIÓN: Calle Carapungo y SECTOR: Calderón Central Quitus DATOS GENERALES LOCAL Arrendado ESPACIO Estrecho EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO X 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa Propio Anticrés Mediano Amplio De 2 a 5 X De 5 a 10 P.V.P. X Bajos Variado Regular X X X X Muy Variado Bueno X Si 3 a 4 años Mas de 5 44 .
Panamericana SECTOR: Panamericana X DATOS GENERALES LOCAL Arrendado Propio ESPACIO Estrecho Mediano Amplio X (1) Dueño De 2 a 5 De 5 a 10 X P. Bajos X EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD Altos No Variedad SERVICIO Malo PARQUEO No TIEMPO 1 a 2 años Mónica Barrionuevo Espinosa X X Anticrés Variado Muy Variado X Regular Bueno X Si 3 a 4 años Mas de 5 45 .V.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: DISTRIBUIDORA ARANDI UBICACIÓN: Av.P.
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO NOMBRE: SUPERMERCADO AKI UBICACIÓN: Geovanny Calles y padre SECTOR: Carapungo Luis Vaccari DATOS GENERALES LOCAL Arrendado Propio ESPACIO Estrecho Mediano EMPLEADOS PRECIOS VARIEDAD (1) Dueño Altos No Variedad Anticrés Amplio X De 2 a 5 De 5 a 10 X P.P.V. Bajos X Variado Muy Variado X Bueno X Mas de 5 X SERVICIO Malo Regular PARQUEO No Si TIEMPO 1 a 2 años 3 a 4 años Mónica Barrionuevo Espinosa X X 46 .
32 33 35 34 35 Elaborado por: Administración Zonal Clade rón Con la información recolectada se procede a aplicar la fórmula del interés compuesto. a fin de conocer el porcentaje de crecimiento de la competencia: g= Mónica Barrionuevo Espinosa n M C . elaborado por la Administración Zonal el año 2004.1.1 47 . en la Superintendencia de Compañías no existen antecedentes referentes al tema. existen 35 locales dedicados a la comercialización de productos de consumo masivo en Calderón. se tomarán los datos encontrados en el Plan Parcial de Calderón.17 COMERCIO Y SERVICIOS GIRO: VENTA DE ALIMENTOS AÑO 2000 2001 2002 2003 2004 No.4. por lo que para el estudio pertinente.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2. probablemente por que la mayoría de establecimientos de la zona no se encuentran registrados en esa entidad.4.2 OFERTA PROYECTADA Como se menciono en el punto 2. OFERTA ACTUAL CUADRO 2.
PROYECCION DE LA OFERTA CUADRO 2.269 282.222 39 6.269 263.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Reemplazando: g= g= 4 0.26% Tasa de crecimiento anual Una vez obtenida la tasa de crecimiento de la oferta y el promedio de clientes anuales (cuadro 2.491 40 6. se continúa con su proyección a 10 años.415 36 6.269 275.953 38 6.269 231.836 45 6.269 219. DE CLIENTES TOTAL DE LA LOCALES ANUALES OFERTA 35 6.684 37 6.269 225.105 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 48 .269 257.269 238.269 269.269 244.760 41 6.18 AÑO 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 PROMEDIO DE No.567 44 6.029 42 6.15).298 43 6.269 250. 32 -1 2.023 = 35 .
111 familias que son consideradas como demanda potencial insatisfecha. en la cual se ha determinado que ningún productos actual podrá satisfacer si prevalecen las condiciones en las cuales se hizo el cálculo”. A continuación se presenta la proyección de la demanda insatisfecha y el número de familias al cual el supermercado brindará sus servicios.111 De las 67. se la obtiene de la diferencia entre la cantidad de la demanda y de la oferta.10 La demanda insatisfecha.OFERTA ACTUAL 292.3 DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA “Se denomina demanda potencia insatisfecha a la cantidad de bienes o servicios que es probable que el mercado consuma en los años futuros.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.. DEMANDA ACTUAL .795 - 225. es decir a 5. 10 BACA URBINA. este proyecto prevé abastecer a un 8%.369 al año.684 = DEMANDA INSATISFECHA = 67. G. Tercera Edición Mónica Barrionuevo Espinosa 49 . Evaluación de Proyectos.4.
014 292.344 93.135 82.006 2.836 282.5 MIX DE MARKETING 2.010 2.5.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO PARTICIPACION DE MERCADO CUADRO 2.012 2.007 2.888 6.org/wiki/Precio Mónica Barrionuevo Espinosa 50 . Para asignar el PVP a los artículos que se ofrecerán en el supermercado.011 2.464 Elaborado por: la autora 2.491 250.222 244.331 6.411 318.229 365.098 6.600 76.091 326.988 336.026 71.111 69.662 89.410 225.953 238. pero a su vez desaniman la producción. en cambio precios altos estimula la producción pero desanima al consumidor.259 85.189 73.305 5.180 375.522 5.”11 Se ha establecido que los precios cuando son bajos estimulan el consumo.105 67.013 2.695 5.148 7. es por esto que para la etapa de introducción al mercado.369 5.795 300.979 309.557 355.009 2.760 257. se seguirán varios aspectos importantes como son: 11 es.005 2.581 6.008 2.164 345.19 AÑO TOTAL DEMANDA ANUAL TOTAL DE LA OFERTA DEMANDA INSATISFECHA 8% PARTICIPACION DEL MERCADO 2.029 263.853 7.228 79. se utilizará descuentos y promociones que atraigan el interés del consumidor.567 275.298 269.684 231.wikipedia.1 PRECIO “Se denomina precio al valor monetario asignado a un bien o servicio.
es mucho más que un objeto físico.5. sicológicos. Es un completo conjunto de beneficios o satisfacciones que los consumidores perciben que obtienen cuando lo compran. administración y venta más una ganancia adicional.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO − El precio de venta estará constituido por el costo de comercialización. − El precio dentro de la empresa formará parte de la estrategia comercial. 12 es. simbólicos y de servicio. poniendo a disposición de los clientes una amplia gama de marcas y precios.wikipedia. − La fijación por precio de mercado es la que más se usa en la actualidad y ya que existe competencia en la zona donde se esta estudiando la factibilidad del proyecto.”12 Los productos que se venderá en el supermercado serán principalmente los considerados de primera necesidad. 2. Sin embargo.2 PRODUCTO “Producto es cualquier objeto que puede ser ofrecido a un mercado que satisfaga un deseo o una necesidad. − Para conseguir costos más bajos se comprará directamente a productores.org/wiki/Producto Mónica Barrionuevo Espinosa 51 . por esta razón se dará una atención especial a los proveedores y se buscará alianzas estratégicas para conseguir descuentos por cantidad y alternativas en la forma de pago y luego proceder a establecer el margen de utilidad que la empresa generará. el precio se establecerá con relación a ésta. para que así puedan elegir los que lo más les satisfaga o les convenga. eliminado la posibilidad de adquirir bienes a intermediarios. Es la suma de los atributos físicos.
”13 La distribución está considerada como la parte vital en el funcionamiento del negocio. con esta información podemos determinar mediante el gráfico adjunto. Considerando la capacidad de compra del supermercado.5. la capacitación constante y los incentivos serán políticas administrativas que se emplearán con la finalidad de brindar al cliente un servicio eficaz. tratar de satisfacer las necesidades de una demanda que cada día se vuelve más exigente se convierte en una meta dentro de la compañía y para alcanzarla es esencial contar con instalaciones adecuadas para un buen manejo de los productos.com/glosarios/glosarios_p/textos_p/periodisticos_periodismo_p_0003. a fin de que la mercadería se encuentre organizada y bien distribuida. el entrenamiento. evitando confusiones y agilitando el despacho de la misma. éste puede ser clasificado dentro del canal de mayoristas. Otro punto importante dentro de la plaza es la atención al público. el canal de distribución que manejará en el establecimiento: 13 www.3 PLAZA La Plaza. también conocida como distribución se entiende como la “función comercial que consiste en poner los productos en el mercado para que puedan ser adquiridos por los consumidores. debido a que aquí existe una interrelación con el cliente.htm Mónica Barrionuevo Espinosa 52 .CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2. contar un equipo de trabajo que se involucre directamente con los objetivos de la empresa es indispensable. que son aquellos que comercializan varios productos incluso los competitivos entre sí.avizora.
)”14 La promoción dentro del marketing se compone por cuatro variables que son: Publicidad.. en las cuales se detallará el nombre del supermercado.4 PROMOCION “La promoción es el conjunto de actividades comerciales que la empresa realiza con el objetivo de incrementar las ventas de un producto durante un corto periodo de tiempo. Ventas Personales y Relaciones Públicas. Promoción de Ventas.. (regalos.5. la dirección y algunos de los productos que se ofrece con su respectivo precio.CAPITULO II Productor ESTUDIO DE MERCADO Productor Productor Supermercado MB Cliente Cliente Cliente 2. Para la introducción de la unidad de servicios al mercado se utilizará la ayuda de hojas volantes que serán repartidas en el sector. de estas variables se aplicarán dos dentro del supermercado: Publicidad La publicidad se considera al mensaje pagado para darse a conocer a través de un medio de comunicación. descuentos. 14 es.wikipedia. concursos.org/wiki/Promoción Mónica Barrionuevo Espinosa 53 .
tres con el 20%) o paquetes unidos. que son dos productos relacionados que se empacan juntos (lavavajillas y esponja. que son rebajas del PVP por la adquisición de paquetes de productos (dos por el precio de uno. Para lograr la aceptación del cliente se presentarán paquetes de precios.CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO Promoción de Ventas La promoción de ventas es el medio para lograr la fluidez de la salida del producto y acelerar la rotación de stocks. jabón de ropa y cepillo). Mónica Barrionuevo Espinosa 54 .
. CAPITULO III ESTUDIO TECNICO Mónica Barrionuevo Espinosa 55 .
Mónica Barrionuevo Espinosa 56 . materiales. la tecnología. la oferta. resulta importante determinar la macro y micro localización. Dentro de este capítulo se analizará lo referente al servicio. el estudio técnico ayuda a determinar la manera óptima. En el estudio de la ingeniería se analizarán varios elementos como son el proceso productivo a través del flujo de servicio. la ubicación óptima en donde se puede implementar el supermercado. En lo que concierne a la localización. Para definir el tamaño de la planta es fundamental evaluar la demanda. tecnológicos y humanos con los que contará la empresa para alcanzar el servicio deseado. puesto que son factores que condicionan interrelacionadamente sus dimensiones. entre otros. los insumos. la demanda insatisfecha. los agentes que se deben considerar en la adquisición de los equipos y maquinarias necesarias para iniciar la actividad comercial de la empresa y la distribución de la planta a fin de aprovechar al máximo el espacio disponible y brindar comodidad a los clientes. aspectos que resultan determinantes al momento de instalar físicamente la unidad de servicio.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO CAPITULO III ESTUDIO TECNICO En la realización de un proyecto. el tamaño óptimo de la planta y la ingeniería del proyecto. en la primera se conocerán los aspectos generales de la parroquia de Calderón y en la segunda a través del método cualitativo por puntos. eficiente y eficaz de utilizar los recursos económicos. la localización.
confites y licores. cómo. se lo realizará con la finalidad de brindar a los habitantes de la zona productos de primera necesidad a precios convenientes y con un servicio de calidad. aceite. etc) enlatados. cuándo y con qué brindar el servicio deseado. 3. Como servicio adicional. 9 de la encuesta) como son: abarrotes (arroz.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO En resumen. lácteos y frutas. fideo. legumbres. se pondrá a disposición de los padres de familia que acuden al supermercado con sus hijos. cuánto. avena. Cabe destacar que la carne. para así evitar gastos adicionales que pueden ser producidos por la rápida descomposición de este tipo de alimentos. Los artículos que se comercializarán serán aquellos que se consumen con mayor frecuencia (pregunta No. Como objetivo a mediano plazo se planea ofrecer servicio de ventas a domicilio (dentro de la parroquia de Calderón) y a largo plazo brindar crédito a los clientes a través de una tarjeta emitida por el propio supermercado con un cupo no mayor Mónica Barrionuevo Espinosa 57 .1 DESCRIPCION DEL SERVICIO La creación de un supermercado en Calderón. un área infantil. la misma que se encontrará dentro de las instalaciones del supermercado y estará equipada con juegos recreacionales. productos de limpieza y aseo personal y en menor proporción embutidos. en un inicio serán ofrecidas en cantidades reducidas hasta captar un número mayor de clientela . manteca. azúcar. el capítulo se refiere al funcionamiento y a la operatividad de la empresa e intenta resolver las interrogantes dónde. maicenas.
a $100, lo que ayudará a mantener un alto índice de fidelidad por parte de los
compradores y motivará a los que no son para que empiecen a hacerlo.
Lo fundamental para el establecimiento es contar con una gran cantidad de
con el servicio recibido, meta que se la conseguirá
manteniendo variedad de los artículos que se comercializan, amabilidad y buen
trato por parte del personal de la empresa y precios competitivos, lo que
constituirá una base prioritaria para la introducción del negocio al mercado.
El horario de atención del supermercado será de lunes a sábado de 10h30 a 18h30
y los domingos de 09h00 a 15h00.
Para establecer el tamaño óptimo de la planta, se analizarán los factores que
limitan su capacidad, encontrándose entre los más importantes, los mencionados
Demanda insatisfecha y participación del mercado
El tamaño de la planta se vincula totalmente con el mercado, cuando la demanda
insatisfecha es claramente superior la posibilidad de éxito es favorable, pero, si la
demanda fuese igual al volumen de la planta, no sería recomendable llevar a
cabo la instalación puesto que no existe la garantía de que todas las familias que
son consideradas demanda insatisfecha acudan al supermercado a adquirir los
Conforme al estudio realizado en el numeral
2.4.3 Demanda Potencial
Insatisfecha, la demanda insatisfecha en el sector de Calderón es creciente, pero
Mónica Barrionuevo Espinosa
resulta más fácil para cualquiera de los comerciantes actuales cubrirla, que para
uno nuevo, es por esta razón que para captar la aceptación de los clientes, el
supermercado ofrecerá varias ventajas como son: economía, comodidad, buena
atención, variedad, limpieza, área infantil, entre otros.
El abastecimiento suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un
aspecto vital en el desarrollo del proyecto, la necesidad de buscar proveedores
con experiencia y seriedad que ofrezcan facilidades en lo concerniente a
variedad, transporte, forma de pago, calidad, promociones, entre otras, es un
objetivo que se planteará con el afán de optimizar costos.
Para ofrecer un servicio de calidad que satisfaga la necesidad de los clientes, es
necesario la adquisición de equipos y maquinaria que faciliten y agiliten el buen
Para que la empresa inicie con su actividad comercial, el 30% del capital será
aportado por los socios de la misma compañía y el 70% restante se lo conseguirá
a través de un crédito bancario, conforme se observa en el estudio financiero,
presentado más adelante.
De acuerdo a los factores analizados, se estima que el proyecto podrá captar el
8% del total de la demanda insatisfecha, para conocer el número de familias que
conforman este porcentaje, se ha extraído el dato de la pregunta No. 5 de la
encuesta, en la cual se hace referencia a la frecuencia de compra de los clientes,
valores que se encuentran reflejados en el cuadro posterior.
8% PARTICIPACION
También resulta necesario determinar el número promedio de familias que las
instalaciones del Supermercado acogerá cada semana, es importante recalcar que
los días sábados y domingos por ser días no laborables existe una mayor afluencia
de personas comparada al resto de días hábiles.
5369 = 447 familias mensuales
= 112 familias semanales
Por ende, se estima atender un promedio de 10 familias diarias de lunes a
viernes y 31 los fines de semana.
600 en el este y 400 en Llano Chico.848 habitantes ( 48. 3.3.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 3. una selección apropiada logrará el objetivo más importante de la localización. de las cuales 22. en este caso la Parroquia de Calderón situada al Nororiente de la ciudad de Quito. proveedores.3 LOCALIZACION OPTIMA DEL PROYECTO Para encontrar la localización óptima del proyecto. De acuerdo al último censo realizado por el INEC en el año 2001.37 hectáreas y un índice de crecimiento poblacional que se encuentra entre los más altos registrados en la provincia de Pichincha.000 predios al norte. costosa y a largo plazo.05 % mujeres) y según el catastro municipal estaban registradas casi 24.1 MACROLOCALIZACION El estudio de la macro localización consiste en determinar el área geográfica en donde estará ubicado el establecimiento.925.95 % hombres y 51.200 están en las áreas urbanizables. La toma de una mala decisión con respecto al lugar podría hacer variar el resultado de la evaluación. esta parroquia contaba con 84. encontrar el lugar que proporcione la mayor rentabilidad a través de la venta directa. convirtiendo a la recuperación de la inversión en una tarea difícil. Mónica Barrionuevo Espinosa 61 . 4. con una área de 7. competencia. etc. es necesario analizar las variables que intervienen al momento de decidir: transporte. Dentro del análisis de la ubicación existen dos etapas necesarias que deben ser estudiadas: la macro y micro localización. ubicadas 17. demanda.. motivos suficientes para llevar al fracaso un proyecto.500 propiedades.200 al sur.
3.3.2 MICROLOCALIZACIÓN
El estudio de la micro localización se lo realiza para establecer de manera precisa
la ubicación a través de un análisis minucioso de las variables que lo afectan
directamente como: competencia, demanda, accesibilidad, congestión vehicular,
disponibilidad del local, ambiente social, limpieza del entorno, transporte y
Para elegir el lugar más apropiado se aplicará el Método Cualitativo por
Puntos, que consiste en asignar un peso a los factores que se consideran
relevantes, procediendo posteriormente a realizar una comparación cuantitativa
de las diferentes zonas en las que probablemente se situará el supermercado y así
obtener la ubicación óptima.
Resulta importante destacar que el peso y la
calificación son asignadas de acuerdo al criterio del investigador. Los sectores
seleccionados para aplicar el método cualitativo por puntos fueron tomados de la
pregunta No. 12 de la encuesta y son: Av. Panamericana Norte y Carapungo,
Av. Carapungo y Quitus y Junto a la iglesia principal de Calderón.
C UADRO 3.2
Como se aprecia en el análisis cualitativo por puntos, el sitio más conveniente
para ubicar el Supermercado MB es la Av. Panamericana Norte y Carapungo a
la altura del barrio Central, zona que obtuvo el mayor puntaje en la sumatoria
final 7,97, comparado con el 5,62 de la zona 2 (Av. Carapungo y Quitus) y el
5,73 de la zona 3 (cerca de la Iglesia Principal de Calderón).
htm 16 www.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 3.htm Mónica Barrionuevo Espinosa 66 .4. 15 Concepto de Comercialización “Se considera comercialización a la venta o exhibición de bienes o servicios. 3.16 En consecuencia se puede definir al proceso de comercialización como la adquisición de artículos de primera necesidad a productores y a la venta de los mismos artículos terminados al consumidor final.org/agroempresas/comercio_justo/glosario. Las actividades de comercialización incluyen la compra y venta de materia prima o productos terminados por minoristas a productores”.cgiar. de tal manera que satisfagan las necesidades de sus clientes”.4 INGENIERIA DEL PROYECTO El objetivo principal que se persigue con el estudio de la Ingeniería del Proyecto es resolver lo concerniente a la instalación y el buen funcionamiento de la unidad de servicio.co/ciup/glosario. que una empresa ejecuta en una secuencia determinada con el objetivo de producir un producto o un servicio.ciat.1 PROCESOS DE COMERCIALIZACION Concepto de Proceso “Se considera proceso al conjunto de actividades relacionadas entre sí. 15 controlinterno.udea.edu.
4.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 3.2 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS DE SERVICIOS ADQUISICION DE MERCADERIA AL PROVEEDOR RECEPCION DE LA MERCADERIA A LA BODEGA CONTROL DE CALIDAD ETIQUETADO INGRESO DE LOS PRODUCTOS AL ALMACEN COLOCACION DE LOS PRODUCTOS EN LAS SECCIONES VENTA DE PRODUCTOS COBRANZA Y SALIDA DEL PRODUCTO AL CONSUMIDOR FINAL Mónica Barrionuevo Espinosa 67 .
las cajeras. precios. el bodeguero. Etiquetado de Precios Cuando la mercadería ya se encuentre ordenada en la bodega. Control de Calidad Antes de recibir conforme la mercadería. entre otros. Adquisición de mercadería al proveedor La adquisición de la mercadería se encontrará a cargo del departamento administrativo. procederán a etiquetar los productos con el precio que se los ofertará a los Mónica Barrionuevo Espinosa 68 . harinas. el mismo que inicialmente deberá realizar negociaciones con los proveedores. el bodeguero tiene que realizar un control de calidad. para llegar acuerdos en cuanto a políticas de crédito.). etc. en el que debe considerar que la fecha de caducidad del producto sea posterior a ocho meses (enlatados. que la cantidad y el peso de los productos comprados a granel sea el correcto e informar cualquier otra anomalía que pudiera existir en el pedido. 3. 4. y los auxiliares de servicio bajo la supervisión del jefe de ventas. Recepción de la mercadería a la bodega Una vez que la mercadería sea adquirida se la transportará hasta las bodegas del supermercado y se encontrará bajo la supervisión del contador y del bodeguero. abarrotes. que el envase o caja que cubre al artículo se encuentre en perfecto estado. conservas. descuentes. 2.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO DESCRIPCION DEL FLUJO DE PROCESOS 1.
las harinas y mermeladas. se trasladará los productos de la bodega al almacén. Ingreso de los productos al almacén Concluido el proceso de etiquetado de precios. los jabones y la pasta dental. galletas en CONFITES y así todos. de tal manera que las personas puedan identificar fácilmente el lugar en donde se encuentre la artículo que necesitan. Venta de productos de acuerdo a la conveniencia del cliente Dentro de las instalaciones existirán rótulos en cada una de las secciones detallando los productos que allí se encuentran. 5. en CONSERVAS. El stock que se encuentre con promociones se colocará en sitios visibles y con fácil accesibilidad. chocolates. Colocación de los productos en cada una de las secciones La mercadería se clasificará de acuerdo a su naturaleza. se ubicarán en la sección ASEO PERSONAL. las dimensiones entre las perchas serán suficientemente amplias de tal manera que exista espacio disponible en la parte céntrica para facilitar el transporte de productos y tránsito de personas. los fideos. junto con artículos afines. lo que facilitará y agilizará el despacho eliminando posibles errores. caramelos. la cantidad de los artículos será condicionada por el tamaño de las perchas y por las características de los mismos.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO clientes y con un sistema interno de códigos. 7. por ejemplo el papel higiénico. 6. Mónica Barrionuevo Espinosa 69 .
Se debe tener en cuenta que el tamaño de la maquinaria es un dato que se lo considera al determinar la distribución de la planta. éstos se encuentran clasificados dentro de los activos fijos tangibles depreciables.El precio de las maquinarias y equipos son utilizados para el cálculo de la inversión inicial. equipos.4. Cobranza y salida del producto al consumidor final Luego de que el cliente haya seleccionado los productos de acuerdo a su conveniencia. 3.. los transportará hasta las cajas que se ubicarán en la parte delantera del establecimiento.. muebles y enseres necesarios para iniciar la actividad comercial del Supermercado son: Mónica Barrionuevo Espinosa 70 . Precio.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 8.3 MAQUINARIA Y EQUIPO REQUERIDO Para decidir sobre la compra de maquinaria y equipo. Dimensiones.. La maquinaria.Para la elegir al proveedor se analizan varios candidatos y se elige al que ofrezca mayor garantía y precios cómodos. es necesario tomar en cuenta utilidad que tendrán en un futuro y los agentes que afectan directamente la elección como son: Proveedores. en donde personal calificado lo atenderá y procederá con la cobranza y empaquetado de la mercadería.
pescado congelados.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 1.20 Cantidad Requerida.40.40 y fondo 2.2 Precio Unitario: $ 878.249.90 x 0.frente 2.1 Precio Unitario: 248. Capacidad: 8 kg. como carne.1 Precio Unitario: $1. leche Tamaño Físico. alto 2..20 x 1.70 m Cantidad Requerida. legumbres y frutas.2.00 Proveedor: Cold Metal NOMBRE: BALANZAS ELECTRICAS Actividad: Pesa productos a granel. MAQUINARIA Y EQUIPO NOMBRE: FRIGORIFICO Actividad: . como helados.08 Proveedor: Cold Metal NOMBRE: VITRINA REFRIGERANTE CON TRES PUERTAS DE VIDRIO Actividad: Presenta productos que necesitan refrigeración. pulpas de frutas.Mantener en buen estado los alimentos que se descomponen rápidamente.... Cantidad Requerida. Tamaño Físico..00 Proveedor: Cold Metal Mónica Barrionuevo Espinosa 71 .
3 MUEBLES Perchas 2. Descripción: CPU.20 $369.28 Estación de trabajo cajas 2 $128..34cm fondo Juegos Infantiles TOTAL Mónica Barrionuevo Espinosa $9.00m alto x 1.00 $80. caja Cantidad Requerida.150.60 $246. scanner.00 $4.40 $403.80 $257.00 ancho y 0.60 $33.68 $156.00 Canastillas 10 $15.24 Proveedor: The Global Compu MUEBLES Y ENSERES CUADRO 3.60 Mesa de centro 1 $33.60 m CANTIDAD PRECIO PRECIO UNITARIO TOTAL 70 $70.60 Butaca Tripersonal 2 $110.60 Estación de trabajo 5 $184.00 Sillas Giratorias 4 $61.971.68 72 .88 $161.00 1100.00 $220.20 Sillas simple 6 $26.2 Precio Unitario: 1.00 Coches Metálicos 10 $112.00 Basureros 10 $8.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO NOMBRE: PUNTO DE VENTA Actividad: Cuantifican el valor de los productos adquiridos.80 $924.00 $1100. monitor.40 Sillones Ejecutivos 3 $134.00 Archivadores 3 $123.00 $1120.900.
AREA DE SERVICIO.00 $298.70m x 12.88 3.00 Impresoras 1 $55. la bodega. los coches para el transporte de los productos y el modulo para la recepción de paquetes.20m de largo) Mónica Barrionuevo Espinosa 73 .60 $100.00 $2495.60 TOTAL $3. el área infantil y los baños.4 EQUIPO CANTIDAD PRECIO PRECIO UNITARIO TOTAL Computadoras 5 $499. mientras que en el segundo (6. así como también las máquinas registradoras. Dentro de esta se situarán perchas.20 $235. La planta tendrá una superficie de 320 m2 y una construcción de 399 m2 distribuida en dos pisos. dando como resultado un área de 205 m2 aproximadamente (12.300.60 $117.4.00 $55.20 Telefax 1 $117.00 Copiadora + Impresora + Scanner 1 $298. 00 Calculadora 3 $33. en los cuales se organizarán los productos y alimentos que el establecimiento ofrecerá a los clientes. mesas frías y refrigeradores con puerta de vidrio.40m x 19. en el primero (16.08 Central Telefónica + 5 extensiones 1 $235.4 DISTRIBUCION DE LA PLANTA El objetivo principal de la distribución es brindar condiciones de trabajo aceptables y seguras para los empleados. y comodidad y orden para los clientes.30m) las oficinas.30m) funcionarán el área de servicio.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO EQUIPO DE OFICINA CUADRO 3. 1. la sala de estar y los baños.60 m de ancho x 16.
BAÑOS El área de los baños se encontrará en el primer y segundo piso del establecimiento y serán únicamente para el personal que labora en la empresa. SALA DE ESTAR La sala de estar es un espacio diseñado para que las personas que necesitan hablar con los jefes de las diferentes áreas puedan esperar. OFICINAS En la segunda planta se ubicarán las oficinas de la Gerencia General. además en este lugar se encontrará la secretaria recepcionista. 3. 5. Mónica Barrionuevo Espinosa 74 . 4.CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 2. allí se almacenarán en perchas los artículos en stock y la balanza eléctrica necesaria para pesar los productos adquiridos a granel. dentro de ésta se instalarán juegos infantiles como columpios. 6. BODEGA La bodega contará con 50 m2 aproximadamente y estará a cargo del bodeguero. cada área contará con servicios higiénicos tanto para hombres como para mujeres. sube y baja y piscina de pelotas. Contabilidad y Marketing. los mismos que estarán a disposición de los niños con la finalidad divertirlos y recrearlos mientras acompañan a sus padres al establecimiento. AREA INFANTIL El área infantil tendrá una dimensión de 30m2 aproximadamente.
. CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL 77 .
logotipo. lema de la compañía.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL La estructura organizacional se refiere al proceso administrativo que permite entrelazar las labores de las diferentes personas que trabajan en la empresa para conquistar los objetivos establecidos. misión. Dentro de esta estructura se analizarán varios aspectos importantes para el proyecto como son la denominación. análisis FODA y organización de la empresa. visión. evitando la dependencia de una sola persona. Al implementar una estructura organizacional adecuada.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL 4. objetivos y estrategias. se reducirá la incertidumbre y confusión dentro de la compañía y facilitará la colaboración de todo equipo de trabajo. DENOMINACIÓN Y LEMA DE LA COMPAÑÍA “SUPERMERCADO MB” Pensando en su familia y economía LOGOTIPO Mónica Barrionuevo Espinosa 78 .
CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL MISION Brindar a sus clientes un excelente servicio con calidad. seguridad y venta de productos de primera necesidad a precios competitivos. Mantener un nivel de utilidad superior al 15%. ESTRATEGIAS Reclutar personal idóneo para los diferentes puestos de la empresa. desarrollando estrategias de marketing que permitan incrementar el volumen de ventas para lograr una posición dentro del mercado actual. para aumentar las ventas y obtener rentabilidad. consolidándose como una empresa seria y profesional. expresado en la satisfacción de sus necesidades a través de la comodidad. Obtener el reconocimiento de los clientes por medio del servicio ofrecido. Mónica Barrionuevo Espinosa 79 . OBJETIVO GENERAL Buscar la satisfacción del cliente. VISION Crecer y obtener reconocimiento del sector comercial. Posicionarse en el mercado dentro de un año. OBJETIVOS ESPECIFICOS Trabajar con un selecto grupo de personas que estén comprometidas con el desarrollo de la empresa.
ANALISIS FODA Fortalezas Equipo directivo con mentalidad de cambio y sujeto a nuevas políticas administrativas. a fin de ganar nuevos clientes y mantener los ya conseguidos. Debilidades Falta de recursos económicos para empezar con el funcionamiento el Supermercado. Ofrecer servicio de calidad y productos a precios competitivos. Comercializar productos con precios más cómodos que la competencia. Equipo profesional con poca experiencia. Dificultad para conseguir un local comercial o un terreno con las dimensiones requeridas para el buen desempeño del establecimiento. Personal capacitado e involucrado con alcanzar la misión y visión de la empresa. Mónica Barrionuevo Espinosa 80 .CAPITULO IV Ofrecer a los consumidores ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL ofertas y promociones de los distintos productos que el supermercado comercializa. Contar con campañas publicitarias adecuadas. Instalaciones con infraestructura adecuada. Oportunidades Crecimiento acelerado de la población en la parroquia de Calderón. Gran aceptación del proyecto entre los habitantes del sector de Calderón.
en el cual se refleja la estructura de las diferentes áreas existentes.1 ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL La organización empresarial esta representada a través de un organigrama de jerarquización vertical. funciones y atribuciones que desempeñan los empleados en cada uno de los cargos asignados dentro de la organización ORGANIGRAMA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS PLANEACION ESTRATEGICA GERENCIA GENERAL ADMINSITRACION VENTAS SUPERVICION MARKETING CONTROL OPERACIONAL Mónica Barrionuevo Espinosa CONTABILIDAD CONTROL ADMINISTRATIVO 81 . 4. Existencia de monopolios dedicados a la compra y venta de productos de primera necesidad. aquí se definen las tareas.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Amenazas Inestabilidad Económica (Incremento del precio de la canasta familiar) Costumbre de las personas en adquirir productos en mercados y bodegas.1.
de funcionarios requerido: 1 AREA DE CONTROL OPERACIONAL DEPARTAMENTO: VENTAS Cargo: Supervisor de Ventas Título necesario: Ingeniero en Administración de Empresas. Experiencia: 3 años cargos similares No.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL PERSONAL REQUERIDO AREA DE PLANEACION ESTRATÉGICA DEPARTAMENTO: GERENCIA GENERAL Cargo: Gerente General Título necesario: Ingeniero en Administración de Empresas. Ingeniero en Marketing o títulos afines. Experiencia: 3 años cargos similares No. Ingeniero Comercial o títulos afines. de empleados requerido: 2 Cargo: Bodeguero Título necesario: Bachiller en Contabilidad Mónica Barrionuevo Espinosa 82 . de funcionarios requerido: Cargo: Cajeros/as Título necesario: Bachiller en Contabilidad Experiencia: 6 meses en cargos similares No.
de empleados requerido: 1 Cargo: Auxiliar de Servicios Título necesario: Ciclo Básico Experiencia: No es necesaria No.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Experiencia: 6 meses en cargos similares No. de empleados requerido: 2 AREA DE CONTROL ADMINISTRATIVO DEPARTAMENTO: ADMINISTRATIVO FINANCIERO Cargo: Contador General Título necesario: Ingeniero Comercial con mención en Auditoria y Contabilidad o Contador CPA Experiencia: 3 años cargos similares No. de empleados requerido: 1 DESCRIPCION DE LAS AREAS Y FUNCIONES DE LOS CARGOS PLANEACION ESTRATEGICA El área de planificación estratégica es la encargada de adaptar los recursos humanos y económicos con los que cuenta la institución. al entorno cambiante Mónica Barrionuevo Espinosa 83 . de funcionarios requerido: 1 Cargo: Secretaria/ Recepcionista Título necesario: Bachiller en Secretariado Experiencia: 6 meses en cargos similares No.
Gerencia General Funciones: Organizar. a efecto de alcanzar sus fines y objetivos. Controlar el óptimo uso de los recursos humanos. Gerente General y fijar su remuneraciones. supervisar y coordinar las actividades operativas de la Compañía. la estructura orgánica y los reglamentos institucionales. financieros y materiales de la Compañía. Resolver los asuntos relativos a los negocios sociales y tomar resoluciones que sean necesarias para los intereses de la empresa. estrategias y planes de desarrollo para mejorar el funcionamiento de la entidad. Nombrar y remover al Presidente. Esta área esta conformada por la Junta General de Accionistas y por la Gerencia General: Junta General de Accionistas Funciones: Aprobar las cuentas y balances de las pérdidas y ganancias de la Compañía.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL del mercado. Describir las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe. dirigir. objetivos. Establecer metas. aprovechando las oportunidades y evaluando los riesgos en función de los objetivos. Mónica Barrionuevo Espinosa 84 .
promocionando el desarrollo del liderazgo.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Presentar informes periódicos sobre las actividades de éstos a la Junta de Accionistas. Supervisar el área de servicio y el personal que se desempeñe en ella. Supervisor de Ventas Funciones: Evaluar el desempeño del personal. CONTROL OPERACIÓNAL El área de control operacional tiene a cargo evaluar la eficiencia de las funciones mediante las cuales se hace llegar el servicio al cliente. Cajeros Funciones: Digitar los códigos correctos de los productos para tener una transacción exitosa. mantener y desarrollar un contingente de Marketing con habilidad y motivación para realizar los objetivos de la organización. El responsable de ejecutar el control operacional es el Departamento de Ventas. que está compuesto por los siguientes funcionarios y responsables. Crear. Autorizar pedidos de mercadería y pagos correspondientes. Mónica Barrionuevo Espinosa 85 . Controlar la Bodega y supervisar su correcto desempeño. controlar la efectividad del grupo de ventas y crear campañas publicitarias.
precios. Etiquetar los productos con el precio que se venderá a los clientes. Realizar un arqueo de caja al finalizar los movimientos transaccionales del día con el respaldo de facturas y entregar el dinero a su jefe inmediato. Mónica Barrionuevo Espinosa 86 .CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Recaudar el dinero exacto y correspondiente por dicha transacción y emitir factura. identificar las metas a corto. Coordinar con el área de contabilidad. El Departamento Administrativo Financiero es el responsable de llevar a cabo el control administrativo. Bodeguero Funciones: Controlar la recepción. Atender y asesorar a los clientes cuando tengan cualquier inquietud acerca de productos. inventarios y transportes de productos. Llevar el control de existencias a través de inventarios y kardex. labores de adquisiciones. etc. mediano y largo plazo. clasificación. Supervisar el ingreso y calidad de los productos. y está bajo la responsabilidad del Contador General. así como también el egreso de los mismos. y controlar que se siga el proceso hacia los objetivos organizacionales. acondicionamiento en la bodega y área de servicio. CONTROL ADMINISTRATIVO El área de control administrativo esta encarga de verificar que las actividades de la empresa alcancen los resultados esperados.
Controlar y actualizar los activos fijos y calcular su respectiva depreciación. Atender visitas a reuniones programadas por la Gerencia General. notas de ingreso. Mantener un adecuado sistema de control interno contable. Realizar seguimiento y control de los movimientos transaccionales. Organizar y mantener un adecuado control de los documentos del archivo.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Contador General Funciones: Elaborar y presentar a la Gerencia General los estados financieros de la empresa. egreso y demás documentos. Mónica Barrionuevo Espinosa 87 . Bajo la supervisión del área administrativa se encuentran los siguientes responsables: Secretaria/ Recepcionista Funciones Tomar y transcribir dictados de documentos. Controlar la recepción y clasificación de la mercadería a la bodega. Autorizar comunicaciones. Auxiliar de Servicio Funciones Mantener limpias y ordenadas las instalaciones del supermercado. Recibir y clasificar la correspondencia externa e interna y distribuirla Atender al público en general. transferencias contables.
resulta necesario conocer las leyes. para cumplirlas y tener la seguridad de que se está actuando conforme a la ley. Aldo.2 BASE LEGAL El análisis del marco legal del proyecto es importante para la realización del mismo. códigos y normas vigentes que lo afectan. 4. clasificar y distribuir la correspondencia interna y externa. en ejercicio de esa personalidad pueda ejercer operaciones civiles o mercantiles y generar utilidades”. Recibir. registrar. etc. TIPO DE COMPAÑIA “Se considera compañía a la persona jurídica que nace de la declaración de voluntad de una o más personas para unir sus capitales e industrias y.17 De acuerdo a la Ley de Compañías del Ecuador existen cinco clases de compañías: 17 - Compañía en Nombre Colectivo - Compañía en Comandita Simple y dividida por acciones - Compañía de Responsabilidad Limitada - Compañía Anónima - Compañía de Economía Mixta SORIA. Manual para la Constitución de Compañías. Primera Edición Mónica Barrionuevo Espinosa 88 .CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Colaborar con las diferentes unidades cuando así sea requerido: reproducción de copias. controlar la sala de estar y atender el conmutador. envíos de fax. así como.
Las aportaciones pueden ser en numerario o en especie y. Estará dividido en participaciones expresadas en la forma que señale el Superintendente de Compañía y al constituirse la compañía. El saldo 18 Ley de Compañías Mónica Barrionuevo Espinosa 89 . en este último caso. se ha optado por formar una compañía de Responsabilidad Limitada. DEL CAPITAL El capital de la compañía estará formado por las aportaciones de los socios y no será menor al fijado por el Superintendente de Compañías.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Para efectos legales del presente estudio. Para los efectos fiscales y tributarios las compañías de responsabilidad limitada son sociedades de capital. a la que se le añadirá la palabra “Compañía Limitada” o a su vez las siglas Cia. a continuación se presenta algunos de sus características18: DISPOSICIONES LEGALES La compañía de Responsabilidad Limitada puede conformarse entre tres y quince personas que solamente responden por las obligaciones sociales hasta el monto de sus aportaciones individuales y realizan actividades comerciales bajo una razón social. debido a las ventajas y facilidades que este tipo de sociedad brinda. puede consistir en bienes muebles o inmuebles que correspondan a la actividad de la compañía. La compañía de responsabilidad limitada es siempre mercantil pero sus integrante por el hecho de constituirla. Ltda. no adquieren el titulo de comerciantes. el capital estará suscrito y pagado por lo menos el cincuenta por ciento de cada participación.
ESCRITURA PUBLICA DE CONSTITUCION Mónica Barrionuevo Espinosa 90 . a contarse desde la fecha de constitución de la compañía. DE LA FORMA DEL CONTRATO La escritura pública de la formación de una compañía de responsabilidad limitada será aprobada por el Superintendente de Compañías. de un extracto de la escritura conferido por la Superintendencia de Compañías. 4. una vez que se ha comprobado que no existe otra entidad comercial con el mismo seudónimo. La aprobación de la escritura de constitución de la compañía será pedida al Superintendente de Compañías por los Administradores o Gerentes o por la persona en ella designada.1 PROCESO PARA LA CONSTITUCIÓN LEGAL DE UNA COMPAÑIA Para constituir legalmente una compañía se debe cumplir con ciertos requisitos que exigen los organismos municipal y gubernamental. en uno de los periódicos de mayor circulación en el domicilio de la compañía y dispondrá de la inscripción de ella en el registro mercantil. mismo que ordenará la publicación por una sola vez.2. estos son: APROBACION DE LA DENOMINACION DE LA COMPAÑA La aprobación del nombre la realiza el Superintendente de Compañías.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL del capital deberá integrarse en un plazo no mayor de doce meses.
con una antigüedad no mayor de dos (2) meses. o la última declaración jurada de predio o autoevalúo. − Exhibir original y presentar la fotocopia simple del Testimonio de la Escritura Pública de constitución. Contrato. existencia o conformación expedido por la autoridad o persona competente. así como los documentos que acrediten su inscripción. de la Resolución. telefonía fija. luz. televisión por cable cuya fecha de vencimiento de pago se encuentre comprendida en los últimos dos (2) meses. podrá prescindir de los formularios de inscripción. Mónica Barrionuevo Espinosa 91 . según corresponda. − Uno de los siguientes documentos del local donde realizará sus actividades: Recibo de agua. − Acta probatoria emitida por el fedatario de la SUNAT. Constancia. − Contrato de alquiler o cesión en uso del predio con firmas legalizadas notarialmente. Poder. − Constancia de numeración emitida por la Municipalidad Distrital correspondiente. Para lo cual deberá exhibir el original y presentar fotocopia de los siguientes documentos: − Documento de identidad del representante legal. Ver detalle de requisitos específicos en anexo 1 del Reglamento. del Acta de Constitución. Declaración de Voluntad de Constitución o del documento que acredite su constitución. constitución o la fotocopia simple de la norma legal de creación.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL OBTENCION DEL RUC “Cuando la inscripción en el RUC la realiza personalmente el representante legal de la persona jurídica u otros tipos de contribuyentes. Pacto Social.
19 AFILIACION A LA CAMARA DE COMERCIO DE QUITO “Los requisitos para afiliarse a la Cámara de Comercio son: − Llenar la solicitud de afiliación − Fotocopia simple de la escritura de constitución de la empresa − Fotocopia de la resolución de la Superintendencia de Compañías. 19 www.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL − Si con ocasión de la inscripción se declara(n) representante(s) legal(es) se deberá exhibir y/o presentar el original y fotocopia simple del documento o la ficha registral o partida electrónica (antigüedad no mayor a 30 días calendario) en el que conste el nombramiento o la remoción del representante legal”. la resolución de la Superintendencia de Bancos y. En todos los casos.sri. En caso de bancos o instituciones financieras.ec Mónica Barrionuevo Espinosa 92 . el solicitante deberá realizar el pago de la cuota de inscripción a la Cámara de Comercio. Para las personas jurídicas.gov. el valor a cancelar depende del capital suscrito en las escrituras de constitución de la empresa. adicionalmente a la presentación de estos documentos. − Fotocopia de la cédula o pasaporte del representante legal. Este pago inicial por afiliación debe realizarse en efectivo o con cheque certificado a nombre de la Cámara de Comercio de Quito. la sentencia del juez. en caso de sociedades civiles o colectivas.
Cuando el solicitante realiza el pago.org.FUNCIONAMIENTO “Para conseguir el permiso sanitario de funcionamiento se debe presentar en la Administración Zonal lo siguiente: − Categorización (para locales nuevos) otorgado por el área de Control Sanitario − Comprobante de pago de patente del año. − Copia de la cédula de ciudadanía y papeleta de votación actualizada. Las personas jurídicas reciben un certificado de afiliación que les permite inscribirse en el Registro Mercantil”.gov.. o certificado de exención del propietario y representante legal de la Cia. 21 OBTENCION DE LA PATENTE MUNICIPAL 20 21 www.ec/municipio/guiadtramites/m_gtramites20 Mónica Barrionuevo Espinosa 93 . la documentación es ingresada al sistema. − Presentar documentación original y copias”. − Certificado (s) de salud. queda inscrito como socio activo.quito. 20 INSCRIPCION EN EL REGISTRO MERCANTIL OBTENCION DEL PERMISO SANITARIO DE.ec www. − Informe del control sanitario sobre cumplimiento de requisitos para la actividad. ……..ccq.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL Luego de ser revisada en Afiliaciones.
− Copias de la cédula de ciudadanía y papeleta de votación actualizada del representante legal. 22 OBTENCION DEL NUMERO PATRONAL DEL IESS “Se debe presentar el formulario que entrega el IESS para la obtención del número patronal.ec/avanzadoparausted Mónica Barrionuevo Espinosa 94 . − Copia del último pago de agua. − Copia de la cédula de identidad del representante legal.gov. − Copia de los contratos de trabajo debidamente legalizados en el Ministerio de Trabajo. − Copia del RUC. − Copia de la Resolución de la Superintendencia de Compañías”. − Copias de los nombramientos de Presidente y Gerente debidamente inscritos en el Registro Mercantil.CAPITULO IV ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y BASE LEGAL “Para obtener la patente municipal se necesita: − Escritura de constitución de la compañía original y copia. adjuntando los documentos respectivos para cada tipo de empresa: Compañías Limitadas y Sociedades Anónimas: − Copia simple de la escritura de constitución. luz o teléfono.iess. − Dirección donde funciona la misma”. − Original y copia de la Resolución de la Superintendencia de Compañías.23 23 www.
. CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 95 .
los aspectos legales y la estructura organizacional. Partiendo de éste análisis y con la ayuda de indicadores de rentabilidad se presentarán criterios de evaluación que sirvan de base estable y confiable para la toma de decisiones. es un esquema de discernimiento para analizar efectos positivos y negativos de los mismos. 5. magnitud del esfuerzo realizado y conveniencia de la realización. 5. Gerenciamiento de Proyectos con Excel y Project Mónica Barrionuevo Espinosa 96 .CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO “La evaluación económica.1.1 INVERSION TOTAL Para calcular la inversión total requerida para la implementación el supermercado. se procede a determinar el monto necesario para la ejecución del proyecto y su financiamiento. resulta ineludible conocer los valores totales de los rubros que ésta comprende. 24 SALVARREDY. a fin de conocer de manera precisa los costos y gastos en los que el proyecto incurrirá. los condicionantes técnicos.”24 El objetivo del presente capítulo está enfocado en presentar de manera clara y detallada la inversión y financiamiento de los elementos que participan en la estructura financiera. Julián.1 INVERSION Y FINANCIAMIENTO Una vez que se ha investigado el mercado al que se pretende ingresar.
INVERSION TOTAL CUADRO 5.20 376. diferidos y capital de trabajo.00 22.18 43.911.64 9. Cabe indicar que para efectos del estudio se ha tomado el 2% de imprevistos.68 3.2 Concepto Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Equipo de Oficina Subtotal + 2% de imprevistos Total Valor $ 5.4.1.1.72 ACTIVOS DIFERIDOS CAPITAL DE TRABAJO 1.88 18.971.1 INVERSION EN ACTIVOS FIJO Los activos fijos constituyen parte del patrimonio de la empresa que no puede ser objeto de comercialización.553.72 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 97 . son bienes que ayudan a garantizar la operación normal del proyecto.52 19.300.1 DESCRIPCION VALOR $ ACTIVOS FIJOS 19.826. a fin de contrarrestar posibles inconvenientes que pudieran ocurrir. caracterizados por perder valor monetario con el transcurrir del tiempo a causa del deterioro natural o por el desarrollo tecnológico (detalle en el acápite 3.3 Maquinaria y Equipo Requerido).836.90 TOTAL Elaborado por: la autora 5. ACTIVOS FIJOS CUADRO 5.202.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO como son: activos fijos.202.949.
se considera necesario contar con capital de trabajo para un mes de actividad.00 1. antes de generar ingresos por la prestación de servicios. ACTIVOS DIFERIDOS CUADRO 5.00 Elaborado por: la autora 5.1.2.1.00 36.836.200.2 INVERSION EN ACTIVOS DIFERIDOS Los activos diferidos son pagos realizados por adelantado cualquiera sea su naturaleza.3 INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO El capital de trabajo corresponde a la cantidad de dinero requerida para que la empresa pueda funcionar normalmente durante un cierto período de tiempo.800.1.00 1. mantenimiento y reparaciones. necesarios para poner en marcha el proyecto. entre los cuales podemos anotar por concepto del estudio de factibilidad y los gastos de constitución.3 Concepto Costo del Estudio Gastos de Constitución Subtotal + 2% de imprevistos Total Valor $ 600. dinero que será empleado en la compra de mercadería. detallados en el numeral 4. in1sumos e implementos de trabajo.1 Proceso para la Constitución Legal de una Compañía. Para efectos del proyecto.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5. Mónica Barrionuevo Espinosa 98 . seguros.1.00 1.
mientras que el 30% restante se lo hará con recursos propios. Cooperativas de Ahorro y Crédito u Organismos Financieros Gubernamentales. es importante conocer las fuentes existentes para obtener financiamiento. aporte directo por parte de los socios.862. con el cual se financiará el 70% de la inversión.1.18 Elaborado por: la autora 5.891.254. requerimientos que se encuentran calculados posteriormente en el numeral 5.911.01 12 1.63 12 1.351. Mónica Barrionuevo Espinosa 99 .490.76 2. CAPITAL DE TRABAJO CUADRO 5.40 384.2 FINANCIAMIENTO Después de calcular el monto total requerido para que el negocio empiece a funcionar.98 12 222.86 Total 22. casas comerciales o entidades financieras ya sean la Banca Privada.70 12 32.00 12 48.05 576.59 15. seguidamente se puede encontrar el cuadro de fuentes y usos en el cual se aprecia lo mencionado.26 Rotación Proporción (meses) $ 12 19.08 22.4 Rubro Mercaderías Insumos e Implementos de Trabajo Mantenimiento y Reparaciones Seguros Gastos Administrativos Gastos de Ventas Costo Anual 233.672. estas son. crédito con proveedores.2 Costos e Ingresos del Proyecto. Para el efecto del proyecto se ha optado por la Línea de Crédito Comercial del Banco del Pichincha.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO gastos administrativos y de ventas.058.
93 con crédito del Banco del Pichincha con las siguientes condiciones.93 Tasa de interés: 13% (sujeto a reajuste) Plazo: 5 años Amortización: Trimestral Aporte de los socios: USD $13.97 43.184.911.184.202.562.949.348.18 50.202.1 CARACTERÍSTICAS DEL CRÉDITO: Entidad Financiera: Banco del Pichincha Tipo de Crédito: Comercial Monto: USD $30.72 % VALOR Activos Fijos 19.53% 11.00 22.97 Analizadas las características del crédito.764.5 DESCRIPCION INVERSION CREDITO % 100% CAPITAL PROPIO VALOR 19.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO CUADRO DE FUENTES Y USOS CUADRO 5.836.93 13.764. Mónica Barrionuevo Espinosa 100 .836.764.1.90 30. se efectúa el cálculo para determinar el valor de la cuota trimestral y elaborar la tabla de amortización.184. 5.47% 11.97 Total Elaborado por: la autora Estructurado el cuadro de fuentes y usos.00 49. se establece que se financiará USD $13.21 100% 1.72 Activos Diferidos Capital de Trabajo 1.2.97 con capital propio y USD $30.
40 5.821.13 887.20 529.00 Pago anual Interés Pago anual Amortización 3.0325 ) 20 x 0.51 2.115.86 963.116 0.879.60 Cuota Periódica 2.50 5.621.115.115.12 1.586.98 2.63 4.98 Saldo Insoluto 30.410.77 7.584.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO C = P x frk frk = ( 1+ i ) n x i ( 1+ i ) n .55 19.268.6 2.115.98 2.58 26.698.115.41 7.71 254.764.441.06 24.115.26 477.59 131.396.554.98 2.352.55 1.46 6.98 2.137.44 369.78 1.818.42 27.98 2.115.115.496.98 2.116.51 1.60 645.96 22.93 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 101 .228.24 2.751.86 2.98 2.115.691.81 11.98 2.44 1.638.152.115.47 312.068778883 ( 1+ 0.115.98 2.37 0.28 9.11 66.499.368.37 999.115.686.115.10 13.284.82 14.98 2.03 Periodo Amortización (trimestral) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Interés 1.53 1.049.0687215707 C = 2115.62 23.777.764.98 AMORTIZACION DE LA DEUDA CUADRO 5.984.27 1.115.310.115.80 674.1 ( 1+ 0.84 1.115.04 4.98 2.54 806.1 C = 30764.66 1.59 926.809.059.115.73 20.0325 frk= = 0.45 1.69 424.98 2.18 1.75 719.98 2.98 2.39 1.60 16.115.98 2.58 579.93 29.115.93 x 0.98 2.43 627.078.40 1.98 2.306.861.81 28.309.10 193.536.87 3.88 1.922.053.818.39 1.98 2.23 1.46 847.0325 ) 20 .034.326.00 17.51 1.72 1.62 30.488.803.956.50 11.115.049.31 763.746.31 6.98 2.189.147.648.29 1.
donde.1 COSTOS Se define al costo como la suma de inversiones que la empresa realiza para prestar el servicio deseado.2. ha permitido responder las interrogantes. 5. en el proyecto se puede observar dos clases de costos: Costos Fijos Son aquellos que no se ven afectados por variaciones en el volumen de ventas y permanecen fijos durante un período de tiempo: Insumos e implementos de trabajo Mantenimiento y reparaciones Seguros Depreciaciones Amortización Gastos Administrativos Gastos de Ventas Gastos. valor recuperable y del cual se obtiene una rentabilidad que permite incrementar el capital operativo y continuar con el desarrollo empresarial. como y con que instalar el proyecto.Financieros Mónica Barrionuevo Espinosa 102 .CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.2 COSTOS E INGRESOS DEL PROYECTO El análisis de los capítulos anteriores. una vez aclarada las dudas resulta necesario conocer el costo de comercialización y los ingresos que se obtendrán por brindar un servicio.
254.862.00 1.01 225.63 1. 5.058.166. tal es el caso de las mercaderías.26 278.05 576.40 384.67 COSTO ANUAL 233.490.2.00 22.98 222.86 23.08 2.000.59 15. en el cuadro adjunto se muestra el resumen de dichos valores: COSTOS DE OPERACIÓN CUADRO 5.70 32.88 360.2 COSTOS DE OPERACION El costo de operación se compone de los valores desembolsados para posibilitar el proceso de venta de bienes a los clientes.351.891.02 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 103 .7 RUBRO Mercadería Insumos e Implementos de Trabajo Mantenimiento y Reparaciones Seguros Depreciaciones Amortizaciones Gasto Administrativo Gasto de Ventas Total COSTO MENSUAL 19.49 30.672.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO Costos Variables Varían en proporción directa al volumen de ventas.76 2.705.00 48.
5 veces al mes.08. monto que asciende al monto de USD53. tiempo en el cual adquirirán una canasta familiar completa. del cual de extrajo: número de familias a las que se pretende abastecer. Para establecer el costo de las mercaderías vendidas anualmente. ¿Cuánto invierte en sus compras en cada visita?. se recurrió a datos del acápite 3.2. y.369 447 mensual Frecuencia promedio anual: 30. Para la determinación de la variable 1).2.5 = 180 familias al mes En consecuencia. el resultado indica que mensualmente se abastecerá a 180 familias.72 2. también se tomo información de la pregunta No. las cuales visitarán el supermercado 2. se utilizó los resultados de la pregunta No. 5 de la encuesta en la que se consultaba a los moradores de Calderón la frecuencia promedio anual con la que adquieren productos. se necesitó determinar dos variables: 1) Promedio de familias que acudirá al supermercado anualmente. Para la determinación de la variable 2).CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.2 Tamaño de la Planta. 8. de familias al año: 5.5 mensual 448 2. 2) Valor promedio de consumo mensual de los clientes. valores con los que se hizo el siguiente cálculo: No. valor al cual se le multiplico por la frecuencia de consumo Mónica Barrionuevo Espinosa 104 .1 COSTO DE MERCADERIA VENDIDA La mercadería está constituida por los productos que son adquiridos con el afán de venderlos al consumidor final más un porcentaje de utilidad.
8.70 (-) 20% de utilidad: USD $26.8 Una vez conocido que el consumo mensual de 180 familias es de USD $23.54 Costo de venta mensual por familia USD $106. el margen de utilidad oscila entre el 15% y 25%.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO y se le disminuyó el 20% de margen de utilidad que se ha establecido como ganancia para el negocio.886. Mónica Barrionuevo Espinosa 105 .108.108.5) USD $132.08 x 2. resulta necesario determinar el porcentaje de consumo de los productos que serán comercializados en la unidad de negocios y el costo aproximado de los mismos.886.0 y el costo de venta es de USD $19. DE FAMILIAS x 180 x x = CONSUMO MENSUAL = USD $23.70 COSTO DE VENTA 106. Es necesario indicar que de acuerdo a una investigación de campo realizada a los establecimientos comerciales dedicados al expendio de productos de primera necesidad en el sector de Calderón. DE FAMILIAS = COSTO MENSUAL 180 = USD $19.16 x No. por lo que se ha tomado un porcentaje promedio.16 CONSUMO FAMILIAR 132. MENSUAL Consumo familiar (53.0 No.
89 3.94% 17.8 SECCION Productos Perecibles Abarrotes Enlatados Conservas Limpieza Confites Licores Aseo Personal Otros Embutios Agua Subtotal 2% de imprevistos CONSUMO MENSUAL% CONSUMO MENSUAL ($) 5.44 3. se ha establecido que para estos alimentos se destinará un 5% mensual del costo de venta.00% 19.108.82 659. modificando así los demás valores existentes en la tabla.56 1. 9 de la encuesta ¿Cuáles son los productos que más adquiere cuando realiza compras para su hogar?.18 19.14% 4.62 3.634.25 888.18% 2.56% 19. frutas y carnes serán ofrecidos por su rápida descomposición en cantidades limitadas. considerando que los artículos perecibles como: lácteos.80 382.45% 0.98 Total Elaborado por: la autora La adquisición de nueva mercadería se la realizará cuando exista en bodega un porcentaje igual al 20% del total requerido.275.37 2.691.490. los cuales se pueden observar en el cuadro siguiente: COSTO DE MERCADERIA VENDIDA CUADRO 5.25 179. legumbres. esto debido a que los principales proveedores se encuentran dentro de la ciudad y por las características de los productos no existe dificultad en conseguirlos.02% 11.017. se utilizó como base los porcentajes de la pregunta No.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO Para realizar esta estimación.92 382.243. Mónica Barrionuevo Espinosa 106 .00% 100% 955.18 19.49 2.180. A continuación se muestra la proyección del costo de mercadería a 10 años.32% 3.65% 6.74% 10.
684.438.180.55 3.60 234.25 2.95 4.365.070.44 1.810.22 1.62 26.25 3.44 3.87 227.399.168.80 19.78 1.55 4.43 4.85 403.30 3.36 195.669.94 237.76 239.228.962.94 5.08 1.691.05 2.836.53 5.76 229.44 316.54 448.007.59 1.26 5.68 5.533.35 2.458.48 241.339.69 484.73 2.690.84 202.44 382.73 968.72 274.18 390.119.59 2.60 911.77 744.63 4.90 2.152.35 1.53 2.71 25.02 22.327.333.06 19.260.84 2.14 2.428.200.984.634.23 6.90 2.46 1.12 382.41 772.804.92 1.24 268.70 4.58 872.507.98 1.44 977.156.102.839.00 465.27 179.716.207.56 908.924.292.57 1.733.14 250.94 3.70 189.18 888.93 3.69 6.43 24.14 5.55 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 107 .349.52 303.68 431.76 23.73 1.581.12 279.10 1.101.85 1.9 SECCION Produ.25 674.87 255.164.26 2.61 4.66 Total 233.99 1.789.89 2.498.563.67 2.833.79 803.72 937.35 3.80 2.017.001.16 290.670.632.56 218.41 2.629.85 4.287.003.57 1.70 1.64 3.31 1.969.577.245.103.775.49 3.197.75 248.833. Perecibles Abarrotes Enlatados Conservas Limpieza Confites Licores Aseo Personal Otros Embutios Agua Subtotal mensual Subtotal anual 2% de imprevistos AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 955.15 4.16 4.33 1.06 285.445.264.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO PROYECCION DEL COSTO DE MERCADERIA VENDIDA CUADRO 5.63 246.886.173.990.006.305.212.13 3.275.178.041.63 1.024.833.375.66 5.11 1.23 4.413.11 1.31 836.95 4.78 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 1.335.67 323.68 4.93 2.71 1.52 416.891.42 296.21 695.797.078.384.365.80 258.06 2.32 20.284.94 264.993.000.29 20.846.97 505.248.81 3.11 4.37 2.527.108.698.128.32 3.006.294.063.66 2.333.127.82 3.48 5.416.570.103.31 3.041.560.82 210.243.612.54 4.18 4.511.819.85 528.10 4.278.542.454.51 659.176.893.082.62 183.54 1.60 718.025.57 3.588.498.21 309.320.90 21.
se ha estimado un valor mensual basado en el costo actual de dichos servicios.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.2. INSUMOS E IMPLEMENTOS DE TRABAJO CUADRO 5.2. para calcular éste costo se ha tomado el 2% anual del valor total de la adquisición. el que se presume será suficiente para el consumo del personal y para el correcto funcionamiento de las maquinarias y equipos de oficina.40 2.2.10 RUBRO Energia Eléctrica (kw/h) Agua Potable (m3) Uniformes Mandiles Utiles de aseo Subtotal 2% de imprevistos CANTIDAD 6 4 VALOR MENSUAL 100 50 80 25 Total VALOR ANUAL 1.00 2.40 Elaborado por: la autora 5. En el caso de la energía eléctrica y del agua potable.00 52.00 480. ya sea en la planta o en el área administrativa.200.00 100.00 600.2. Mónica Barrionuevo Espinosa 108 .620.00 240.672.2 INSUMOS E IMPLEMENTOS DE TRABAJO Está conformado por los diferentes elementos que se utilizan en la empresa.3 MANTENIMIENTO Y REPARACIONES Constituyen provisiones futuras por concepto de mantenimiento a los activos que la empresa utiliza para ejercer su actividad operacional.
SEGUROS CUADRO 5.300.15 3.43 2 66.553. Para efectos del estudio se ha tomado como referencia el porcentaje con el que la aseguradora Fénix trabaja para cubrir dichos siniestros.971.05 Total % Elaboradopor: la autora 5.64 166.88 99.03 564.30 576.11 RUBRO INVERSION Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Equipo de Oficina Subtotal 2% de imprevistos 5. equipos y demás activos en caso de hurto o incendio.64 9.08 Total INVERSION Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 109 .300.68 299.68 3.88 VALOR ANUAL 2 111.2.971.4 SEGUROS Comprende el pago de pólizas anuales para proteger la mercadería.07 2 199.53 384.02 376.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO MANTENIMIENTO Y REPARACIONES CUADRO 5.61 9.52 7. instalaciones.12 RUBRO Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Equipo de Oficina Subtotal 2% de imprevistos COBERTURA % HURT O / INCENDIO 3 3 3 HURT O / INCENDIO HURT O / INCENDIO VALOR ANUAL 5.79 11.2.553.
5 DEPRECIACIÓN Es la pérdida de valor de los activos fijos tangibles.00 VIDA UTIL % 5 20 Total VALOR ANUAL 360 360 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 110 .705.2.33 VALOR ANUAL Total 555. AMORTIZACION CUADRO 5.2.2.88 VIDA UTIL % 10 años 10 años 3 años 10 10 33.14 RUBRO Activo Diferido INVERSION 1. considerando su vida útil y porcentaje de depreciación anual.68 3.29 2.36 997.300. DEPRECIACION CUADRO 5.06 2.64 9.2.13 RUBRO INVERSION Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Equipo de Oficina Subtotal 2% de imprevistos 5.652.83 53. para el cálculo se ha optado por la depreciación en línea recta.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.88 Elabnorado por: la autora 5.971.17 1100. para el cálculo se ha considerando el 20% anual.553.800.6 AMORTIZACION Corresponde al cargo anual que se aplica para recuperar el costo de los activos diferidos.
organizacional y gerencial.523.2. a fin de a traer nuevos clientes y mantener la fidelidad de los ya conseguidos.00 720.60 2.982.2. GASTOS ADMINISTRATIVOS CUADRO 5.274.27 22.54 320 60 27 Total VALOR ANUAL 6.59 Elaborado por: la autora 5.80 2. para esto se utilizará el perifoneo y la repartición de hojas volantes Mónica Barrionuevo Espinosa 111 . para el funcionamiento dentro de este requerimiento se encuentran : salarios (anexo 2).00 21. teléfono y material de oficina.248.2.15 RUBRO VALOR MENSUAL Gerente General Contador Secretaria Auxiliar de Servicios Arriendo Teléfono Material de Oficina Subtotal 2% de imprevistos 543. arriendo.8 GASTO DE VENTAS Esta conformada por el conjunto de pagos que se realiza al personal que se encuentra vinculado directamente con la venta de los productos (anexo 2) y por los gastos que se emplean para promocionar el servicio que la empresa ofrece a los consumidores.62 437.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.32 438.7 Son los GASTOS ADMINISTRATIVOS gastos que incurren en la empresa administrativo.00 324.913.48 3.55 189.351.44 5.4 248.2.840.
16 VALOR MENSUAL 264.00 295.763.26 Elaborado por: la autora 5.248.9 GASTO FINANCIEROS Son los intereses que se deben pagar por el manejo del capital ajeno. DE EMPLEADOS 2 1 1 Total VALOR ANUAL 6.80 600.04 3.2.559.20 2.25 437.4 50 PERSONAL Cajero Bodeguero Supervisor Publicidad Subtotal 2% de imprevistos No. GASTOS FINANCIEROS CUADRO 5.777.00 5.04 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 112 .17 DETALLE Intereses 1er año Total VALOR ANUAL 3.26 15.777.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO GASTOS DE VENTA CUADRO 5.2.8 213.355.00 14.058.
705.058.28 366.351.705.85 43.705.31 47.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.69 47.672.00 GASTO ADM INISTRATIVO 22.26 15.94 264102.69 139.88 2.78 255006.05 329.40 2.40 2.06 285001.672.88 2.40 2.51 2.82 221.21 309581.37 46.94 264102.59 22.106.91 413.058.26 15.40 2.42 296804.885. CUADRO 5.00 360.40 2.672.777.67 323333.351.137.88 2.41 TOTAL COSTOS FIJOS 47.248.79 31.351.351.67 323333.672.002.55 COSTOS FIJOS IM PLEM ENTOS DE TRABAJO 2.26 15.705.07 286.80 126.26 15.08 494. la demanda que se ha establecido está programada para 10 años.110.40 2.61 42.00 292.88 2.705.21 190.14 45.410.058.942.00 360.40 2.351.59 22.06 285001.891.76 239197.14 43.18 PROYECCION COSTOS CONSOLIDADOS OPERACIONALES Y FINANCIEROS CONCEPTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 COSTOS VARIABLES M ERCADERIA 233.63 246669.76 239197.72 274173.483.705.85 43.86 128.293.058.058.40 2.57 317.40 M ANTENIM IENTO Y REPARACIONES 384.286.91 85.2.55 352.59 GASTO DE VENTAS 15.00 360.31 645.40 2.672.59 22.058.413.137.26 15.87 DEPRECIACIONES AM ORTIZACION COSTOS TOTALES TOTAL 281.672.26 15.672.584.3 PROYECCION DE COSTOS A continuación se muestra un resumen de todos los costos que intervienen en la ejecución del supermercado.672.88 2.27 339.90 43.240.40 2.69 44.00 360.72 274173.584.777.11 352.94 275.308.351.59 22.78 255006.59 22.672.59 22.26 GASTOS FINANCIEROS 3.26 15.058.351.200.59 22.058.380.705.917.73 332.55 TOTAL COSTOS VARIABLES 233.351.88 2.21 309581.59 22.705.46 1.70 234.351.104.63 246669.92 180.88 2.03 209.88 2.20 328.705.92 300.67 SEGUROS 576.04 3.88 360.42 296804.26 15.351.26 15.31 308.672.63 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 113 .891.705.88 2.38 271.59 22.867.058.058.
134.439 2.2. Familias Anuales Consumo Mensual INGRESOS TOTALES AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 2.996.632 293.19 PROYECCION DE INGRESOS CONCEPTO No.242.2.70 132.730.278 2.2. dato al cual se le multiplicó el consumo mensual familiar analizado en el acápite 5. los mismos que han sido proyectados para el horizonte temporal del estudio.266.70 132.70 132.355 2.70 132.60 312.532 2.1 Participación de Mercado.70 132.209 2.30 335.655.70 132.40 349. el resultado de esta operación mostró los ingreso totales del proyecto. se tomó los datos del cuadro 3.508.30 302.160 2.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.70 379.986 132.859 2.389.70 132. en el cual se estableció el número de familias que acudirán al supermercado anualmente.70 286.70 132.70 132.632 2.290.1 Costo de Mercadería Vendida. CUADRO 5.50 323.30 396.741 2.4 INGRESOS Para realizar la proyección de los ingresos.40 363.20 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 114 .
25 BARRENO. mientras que el pasivo detalla su origen financiero.3 EVALUACION FINANCIERA La evaluación financiera. Valor Actual Neto. Indicadores Financieros. como: Estado de Situación Inicial. se conforma de las aportaciones de los socios.3. (Cuadro 5. tiene por finalidad conocer la rentabilidad del proyecto a partir de las inversiones y de los costos e ingresos que se han producido en la ejecución del mismo. activo. Flujos de Caja. consta de tres partes.”25 5. El capital contable. Estado de Resultados.20) 5. Luís.3. “La evaluación del proyecto desde el punto de vista financiero establece un análisis de sensibilidad que determinará la rentabilidad del proyecto y el riesgo financiero dependiendo de la vida económica del mismo. El activo muestra los bienes tangibles o intangibles de la compañía.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.1 ESTADO DE SITUACION INICIAL El estado de situación inicial. esto se conseguirá a través de la aplicación y análisis de instrumentos financieros a utilizarse. pasivo y capital contable. en éste se detalla los ingresos operacionales (ventas) y los costos. Periodo de Recuperación del Inversionista. Compendio de proyectos y presupuestos Mónica Barrionuevo Espinosa 115 .2 ESTADO DE RESULTADOS En el estado de resultados se refleja los movimientos operacionales de la empresa durante cierto tiempo. es un documento contable que refleja la situación patrimonial de una empresa en un período determinado. Tasa Interna de Retorno.
”26 Es necesario indicar que en los años cuatro.22) “La proyección del flujo de caja es uno de los elementos más importantes del estudio de un proyecto. 26 NASSIR Sapag Chain. esto tomando en cuenta que la vida útil de estos equipos es de tres años. se realizarán nuevas inversiones en lo referente a equipos de computación.3. siete y diez.3 FLUJOS NETOS DE CAJA El estado de flujos netos de caja. la misma que se la obtiene al restar de los ingresos. (Cuadro 5. resultado al que se le denomina utilidad operacional. Preparación y Evolución de Proyectos.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO El objeto de elaborar el estado de resultados es determinar la utilidad neta del proyecto. presenta la utilidad monetaria real con la que cuenta la empresa. puesto que no son salidas dinero. ya que la evaluación del mismo se efectuará sobre los resultados que en ella se determina. (Cuadro 5.21) 5. valor al cual se le descuenta el 25% del impuesto a la renta y el 15% de participación de los empleados. los costos. debido a que se no se consideran como egresos a las depreciaciones ni a las amortizaciones. Mónica Barrionuevo Espinosa 116 .
836.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO ESTADO DE SITUACION INICIAL CUADRO 5.184.764.90 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 117 .494.93 19.12 3.00 43.89 1.366.764.90 1.664.764.20 ACTIVOS Corrientes Caja-Bancos Fijos Tangibles Maquinaria y Equipo Muebles y Enseres Equipo de Oficina Diferidos Gastos de Constitución TOTAL ACTIVO 22.836.17 11.00 PATRIMONIO Capital Social 13.93 30.73 5.93 30.949.86 PASIVOS A largo plazo Préstamos TOTAL PASIVO 30.72 10.949.911.97 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 43.202.171.
CUADRO 5.21
293.134,30
302.290,60
312.508,50 323.655,30
335.996,40
349.266,40
286.632,00
233.891,76 239197,6296 246669,7824 255006,936 264102,725 274173,0624 285001,423
363.730,70
379.389,30
396.242,20
296804,21 309581,669 323333,5536
52.740,24
53.936,67
55.620,82
57.501,56
59.552,58
61.823,34
64.264,98
66.926,49
69.807,63
72.908,65
44.108,27
43.972,97
43.837,68
43.702,38
43.735,44
43.240,14
43.104,85
43.137,90
43.002,61
42.867,31
8.631,97
9.963,70
11.783,14
13.799,18
15.817,14
18.583,20
21.160,13
23.788,59
26.805,02
30.041,33
3.777,04
Utilidad antes de imp. y part.
4.854,93
9.372,68
12.214,87
15.171,73
2.787,48
3.568,29
4.506,20
4.126,69
5.802,35
10.382,64
12.895,97
15.795,72
17.986,11
22.784,27
25.535,13
(-) 25% Impuesto Renta
4.496,53
5.696,07
6.383,78
3.095,02
4.351,77
5.975,08
7.786,98
9.671,98
11.846,79
13.489,58
15.165,23
17.088,20
19.151,35
(-) 15% Participación Trabajadores
FLUJO NETO DECAJA
CUADRO 5.22
DEPRECIACION AM OR TIZAC ION
(+) CAPIT AL (-) INVERSION
43.949,90
PREST AMO
(-) AM OR TIZAC ION
30.764,93
-13.184,97
6.053,45
2.987,51
7.818,50
4.919,36
17.871,11
19.794,08
14.552,67
13.184,97
12.828,57
31.675,31
5.3.4 EVALUACION FINANCIERA
La importancia de los indicadores de rentabilidad, radica en que a través de su
aplicación se obtienen resultados que apoyan la toma de decisiones referente a
las actividades de la inversión.
Se define como valor actual neto “a la diferencia entre el valor presente de los
ingresos y el valor presente de los egresos”27
Este indicador de rentabilidad, determina el crecimiento o decrecimiento real de
la inversión tomando como base el flujo de efectivo, el criterio de decisión
consiste en que si el VAN es mayor o igual a cero, el proyecto se acepta, si es
menor que cero se rechaza.
Para el cálculo del VAN se utilizará la siguiente fórmula:
VAN = Σ Flujo Neto - Inversión Inicial
( 1 - k)n
k = Costo de oportunidad del inversionista
MIRANDA, Juan José Gestión de Proyectos
30)] + { 0.( 1 .1448 k = 15.04 (0.% I.T.15) ( 1 – 0. Mónica Barrionuevo Espinosa 121 .( 0.13 [ 1 .70)]} + 0.05 k = 0.0.%P.25)] = 0.( 1 .CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO k = [ TP (%RP)] + [TA(1-t) (%RA)] + TLR Donde: TP = Tasa Pasiva = 4% RP = Recursos Propios = 30% TA = Tasa Activa = 13% t = tasa impositiva = [ 1.3625)(0.3625 RA = Recursos Ajenos = TLR = Tasa Libre de Riesgo = 70% 5% Reemplazando: k = [ 0.90% El costo de oportunidad es la tasa de rendimiento mínima que el inversionista espera obtener sobre la inversión realizada.)] = [ 1.R.) (1 .
81 1556.11 19.184. es decir que el inversionista recuperará su inversión y obtendrá beneficios. Mónica Barrionuevo Espinosa 122 .03 2.4.”28 28 MARIÑO.74 1918.14 2.29 6004.13.05 2352.14 + 2987.97 (1+ 0.23 AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 FNC -13.31 (1+ 0.CAPITULO V VAN = ESTUDIO FINANCIERO 1.1590)3 .552.36 14.2 TASA INTERNA DE RETORNO “Se define a la Tasa Interna de Retorno como aquella tasa en la cual el VAN es igual a cero.987.871.51 606.51 +…… + 31675.30 Elaborado por: la autora Al analizar el VAN a través del tiempo.97 1271. es decir es la tasa de rentabilidad del proyecto comparando los flujos mensuales de fondos con la inversión que se requiere.184. se tiene como resultado un valor positivo.88 5245.474.31 VAN FNCA -13.828.675.091. 5.97 1.67 12.47 7242.474.3.091.02 4566.93 336. Wilson.1590)2 (1+ 0.57 17. por lo que se concluye que el proyecto es aceptable.919.08 31.37 4.1590)1 (1+ 0. 500 ideas de negocios no tradicionales.03 + 2.794.47 22798.61 5488.184.1590)10 VALOR ACTUAL NETO CUADRO 5.
79 1216.24 AÑOS FNC 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 -13. si es menor.95 157.55 958.03 2.474.31 1.57 1066.675.88 1016.47 42% TIR Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 123 .794.68 767.17 914.37 4.95 914.59 1095.07 770. se rechaza.84 137. aplicamos la siguiente fórmula: TIR = tm + (TM-tm) ( VANtm) VANtm – VANTM Donde: tm = Tasa Menor = 40% TM = Tasa Mayor = 45% TASA INTERNA DE RETORNO CUADRO 5.11 19.57 17.90%) el proyecto se acepta.4 1.48 1932.74 1565.97 1.091. cuando la TIR es mayor o igual a la tasa del costo de oportunidad (15.91 994.08 31.92 1210.184.98 951.98 934.45 TASA MENOR TASA MAYOR 40% 45% -9760.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO El criterio de evaluación de la Tasa Interna de Retorno es.04 698.08 -9760.67 12.75 -962.36 14.828.74 979.552.08 1052.871.14 2.919.987.51 606. Para el cálculo del TIR.59 1088.
67 12.45 – 0.40) 934.15 254.47 7242.474.3 PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION DEL PROYECTO El periodo de recuperación de la inversión (PRI) se define como el tiempo necesario para recuperar la inversión original mediante las utilidades obtenidas por el proyecto o flujos netos de efectivo.42 -8437.794.93 336.90%).091.02 4566.184.11 19.44 -5749.com Mónica Barrionuevo Espinosa 124 .552.40 + (0.47 FNCAA -13184. se puede establecer que la rentabilidad del proyecto es muy atractiva para el inversionista.987.88 5245.14 2.675.97 1271.871.61 5488.gestiopolis.51 606.75 + 962.87 Elaborado por: la autora 29 www.37 4.97 1.16 -10356.184.25 PERIODO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 FNC -13.4.36 14.49 -8101.42 = 42% Una vez que se ha obtenido la TIR.74 1918.03 2. puesto que la tasa de interna de retorno (42%) supera ampliamente al costo de oportunidad (15.08 31.05 2352.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO TIR = 0.919.47 TIR = 0.29 6004.97 -11913.31 FNCA -13.57 17.3.828.81 1556. 5. 29 PERIODO DE RECUPERACION DEL INVERSIONISTA Cuadro 5.75 934.
expresándose en valores.07) será recuperada en cinco años y once meses de operación del Supermercado.96 = 0. cuenta con una gran cantidad de artículos.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO PRI = 5 + (5749.184. razón por la cual el punto de equilibrio se lo calculará con la siguiente fórmula: Mónica Barrionuevo Espinosa 125 . de tal forma que viene a ser un punto de referencia que permite observar como un incremento en los volúmenes de venta genera utilidades y un decremento ocasiona perdidas El Supermercado MB por ser una empresa comercializadora de productos.15 /6004.3. fecha a partir de la cual se empezará a tener crecimiento en la inversión. porcentaje y unidades.02) PRI = 5.5 PUNTO DE EQUILIBRIO El punto de equilibrio es una herramienta financiera que permite determinar el momento en el cual las ventas cubrirán exactamente los costos. 5.96 x 12 meses = 11 meses La inversión (13. éste muestra la magnitud de las utilidades o perdidas de la empresa cuando las ventas aumentan o disminuyen por debajo de este punto.
31 Costos Variables Totales: 233.47 empezará a generar utilidad para el inversionista.31 0.885.76 286.76 Volumen Total de Ventas: 286.31 1 .18 PE = USD $260.246. se aplica la siguiente fórmula: Mónica Barrionuevo Espinosa 126 .891.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO PE= Costos Fijos Totales 1 .632 PE = 47. Para conocer el porcentaje de ventas en el que se alcanza el equilibrio.885.Costos Variables Totales Ingresos Totales PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 1 Costos Fijos Totales: 47.233.885.246.632.891.00 Reemplazando: PE= 47.47 Cuando la empresa llegue a un volumen de ventas igual a USD $260.
632.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO PE = PE V PE = 260.242.26 En el año 10.00 PE = 91% El equilibrio se alcanza cuando el porcentaje de ventas es del 91% para el primer año.867.974.867. Mónica Barrionuevo Espinosa 127 .26 generará utilidad para el inversionista.333.20 PE = USD $232.246.323.55 Volumen Total de Ventas: 396.31 Costos Variables Totales: 323.333.31 1 .242. cuando la empresa obtenga ventas iguales a USD $232.47 286. PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 10 Costos Fijos Totales: 42.974.20 PE= 42.55 396.
173.730.78 255.30 302.64 0.97 233.61 42.974.70 0.91 0.266.79 0.72 274.286.581.034.90 43.77 234. mientras que para el año 10.102.444.40 349.30 335.37 46.69 44.75 0.632.67 323.25 235.59 Elaborado por: la autora Mónica Barrionuevo Espinosa 128 .30 396.242.240.246.000.200.248.242.70 379.508.110.83 0.82 251.891.52 246.26.104.47 256.804.62 0.85 43.20 260.31 47.20 PE = 59% El equilibrio en el año 10 se alcanza cuando el porcentaje de ventas es del 59%.002.006. el equilibrio se obtiene cuando la empresa genera ventas iguales a USD 232. tal es el caso que el en año 1 se necesitó de USD $260.351.137.389.996.63 246.42 296.709.85 43.14 45.974.26 PERIODO COSTO FIJO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 47.123. PROYECCION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO CUADRO 5.197.00 293.867.82 232.333.380.67 0.001.885.87 0.31 COSTO VARIABLE INGRESOS PE $ 233.63 234.26 PE % 0.974.655.33 241.55 286. se puede observar que gracias al incremento de las ventas y el abaratamiento de los costos fijos el porcentaje de ventas requerido para conseguir el punto de equilibrio disminuye.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO PE = 232.265.06 285.60 312. Una vez calculado el punto de equilibrio para el año 1 y año 10.134.669.21 309.27 para conseguir el equilibrio.94 264.290.26 396.40 363.50 323.14 43.76 239.246.
246.246.632 260.632 7 Mónica Barrionuevo Espinosa 129 .47 250000 200000 150000 COSTOS VARIABLES 100000 50000 COSTOS FIJOS 0 0 50000 100000 150000 200000 250000 260.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO GRAFICO PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 1 UTILIDAD 286.4 286.
974.20 130 .20 UTILIDAD 350000 300000 250000 232.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO GRAFICO PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 10 396242.26 200000 COSTOS VARIABLES 150000 100000 50000 COSTOS FIJOS 0 0 50000 100000 Mónica Barrionuevo Espinosa 150000 200000 232.974.26 250000 300000 350000 396.242.
Mónica Barrionuevo Espinosa 131 .90 Tasa de Endeudamiento = 0.93 43.764.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.3. es decir muestra el porcentaje que el negocio se ha financiado a través de prestamos.1.7 = 70% De acuerdo al indicador de razón de endeudamiento.6 ANALISIS DE INDICADORES FINANCIEROS 5.3.1 NIVEL DE ENDEUDAMIENTO Tasa de Endeudamiento = Pasivo Total Activo Total Tasa de Endeudamiento = 30.1 INDICADORES DE ENDEUDAMIENTO El objetivo principal de los índices de endeudamiento es evaluar el grado de conveniencia que tiene la empresa al endeudarse.949.6.6. se puede definir que el 70% de los activos de la empresa fueron financiados a través de fuentes externas.3. 5. mientras que 30% con aportaciones de los socios.
1.2 INDICES DE RENTABILIDAD Analiza el rendimiento de aquella parte del activo que se utiliza para las actividades ordinarias de la empresa.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO 5.2. 5. USD $2.6.2 RAZON PASIVO CAPITAL Razón Pasivo Capital = Pasivo a Largo Plazo Capital Contable Razón Pasivo Capital = 30.97 Razón Pasivo Capital = 2.6.632.764.1 MARGEN DE UTILIDAD Margen de Utilidad = Utilidad Neta Ventas Netas Margen de Utilidad = 3.3.02 286.33 El indicador Razón Pasivo Capital muestra que por cada dólar patrimonial.095.93 13. 5.3.6.33 pertenecen a las obligaciones financieras.0 Mónica Barrionuevo Espinosa 132 . es decir se está financiando más del doble de los recursos propios con préstamos bancarios.3.184.
49 2. y para el año 10 un margen del 4.90 Mónica Barrionuevo Espinosa 133 .17 4.08%.83%.08 1.949.27 AÑOS MARGEN DE UTILIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1.095. se puede observar que en el primer año de operación el proyecto alcanza un margen de utilidad del 1.99 3.01 = 1. 5. esto significa que de cada dólar que la empresa recibe por concepto de ventas el 1.48 1.2.50 4.53 3.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO Margen de Utilidad = 0.08% MARGEN DE UTILIDAD PRO MEDIO CUADRO 5.2 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION Rendimiento/inversión = Utilidad Neta Activo Total Rendimiento/inversión (año 1) = 3.02 43.6.83 Elaborado por: la aut ora De acuerdo al análisis del indicador del margen de utilidad.86 4.3.98 2.08% son beneficio para la empresa.
97 Rendimiento/capital (año 1) = Mónica Barrionuevo Espinosa 1.35 13. es decir USD $19148.3.949.35 43.042% 19.97.3 RENDIMIENTO SOBRE CAPITAL Rendimiento/capital = Utilidad Neta Capital Contable Rendimiento/capital (año 1) = 3. 5.02 13.45 = 145.95.57% La interpretación del indicador rendimiento sobre la inversión.97 Rendimiento/capital (año 1) = 0.095.47% Rendimiento/capital (año 1) = 19.184.90 que la empresa posee como activos generan una utilidad en el primer año del 7.184.2.90 Rendimiento/inversión (año 10) = 0.6.949.57%. es decir USD $3094. mientras que en el año 10 se genera una utilidad del 43.042%.07 = 7.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO Rendimiento/inversión (año 1) = Rendimiento/inversión (año 10) = 0.151.151.25% 134 .43 = 43.23 = 23. es que de los USD $43.
25%.CAPITULO V ESTUDIO FINANCIERO De acuerdo a este indicador. tasas de rendimiento muy aceptables. en tanto que en el año 10.47% en el primer año. se puede concluir que el capital aportado por los accionistas ha generado una utilidad del 23. esa ganancia se eleva al 145. Mónica Barrionuevo Espinosa 135 .
CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 136 .
2. Para estudiar la oferta existente en el sector de Calderón. Se realizó un estudio de mercado. las cuales contenían información que permitió conocer las fortalezas y debilidades de los locales comerciales que pueden ser considerados como competencia para el supermercado. desarrollados y analizados. se prosigue con las conclusiones y recomendaciones del mismo. la localización. 6. los procesos de comercialización y la maquinaria y equipo requerido. sus gustos. preferencias y hábitos a la hora de comprar alimentos. aspectos como son el tamaño y la distribución de la planta. La elaboración del estudio técnico contribuyó a determinar los factores necesarios tanto humanos cono técnicos para la instalación y operación del local comercial.1 CONCLUSIONES 1. información que fue recolectada a través de la encuesta. Mónica Barrionuevo Espinosa 137 . Se comprobó la existencia de demanda insatisfecha y se decidió abastecer al 8% de la población que conforman esa demanda. se elaboró fichas de análisis.CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Una vez que los diferentes capítulos que conforman este estudio de factibilidad han sido investigados. en el cual se conoció el perfil del cliente potencial del proyecto.
el cual fue financiado el 30% con aportaciones de los socios y 70% restante con un crédito comercial del Banco del Pichincha. En lo concerniente a la inversión. variedad de productos y precios competitivos.90% y un PRI que se logrará en 5 años 11 meses. se demostró que la creación de un supermercado con buena atención. Con la factibilidad del estudio técnico y económico. un TIR que alcanza el 42% superando al costo de oportunidad fijado en el 15. 4.30. Se determinó los costos fijos y variables que la implementación del supermercado generará. 6. el mismo que ayudó a identificar el perfil profesional requerido para ocupar los cargos existentes en la compañía. así como también manteniendo un margen de utilidad del 20% sobre el costo de ventas fueron calculados los ingresos.798. atraerá la atención de los moradores de la Parroquia de Calderón. generando rendimiento que supera ampliamente al costo de oportunidad. Mónica Barrionuevo Espinosa 138 .CAPITULO VI 3. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES En el análisis de la estructura organizacional se consideró la elaboración de un organigrama de jerarquización vertical. obteniendo un VAN positivo de USD $22. 7. se determinó la factibilidad del proyecto. se determinó el requerimiento total. Con la ayuda de los indicadores de rentabilidad. convirtiendo al proyecto en un atractivo negocio para los inversionistas y así comprobando la hipótesis general que planteada en el Capitulo I. dinero destinado a la compra de activos fijos y capital de trabajo. 5.
2. 4. a fin de buscar fidelidad entre los clientes y conseguir nuevos usuarios del servicio. Mónica Barrionuevo Espinosa 139 .2 RECOMENDACIONES 1. Implementar estándares de calidad en el servicio de comercialización. 3. promocionando productos de primera necesidad que estimulen la compra y mejoren la rentabilidad del negocio. Adoptar políticas de marketing constantes. Mantener una buena imagen de la compañía ante los consumidores. brindando un servicio eficiente a través de profesionales capacitados que se involucren con los objetivos empresariales. se recomienda la implantación del negocio. Comprobada la factibilidad técnica y económica del proyecto. en vista de que los indicadores financieros muestran una rentabilidad por encima el costo de oportunidad.CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 6.
Segunda Edición BARRENO. Manual para la Creación de Empresas. Principios de Economía. Manual para la constitución de Compañías. BACA. Gestión de Proyectos. Manual de Formulación y Evaluación de Proyectos 140 . Javier. Sapag Chain. Gerenciamiento de Proyectos con Excel y Project. Carlos Julio. 500 Ideas de Negocios No Tradicionales.BIBLIOGRAFIA BIBLIOGRAFIA PLAN PARCIAL DE CALDERON 2004. Primera Edición FALCON. Informe Diagnóstico. Aldo. Quinta Edición GALINDO. Primera Edición SALVARREDY Jualián. Evaluación de Proyectos . LEY DE COMPAÑIAS NASSIR. Primera Edición BENAVIDES. Primera Edición. José Luís. Segunda Edición SORIA. Urbina G. Luís. Wilson. Juan. Francisco. Administración Segunda Edición MARIÑO. Administración Zonal de Calderón. Gerenciamiento y Toma de Decisiones. Preparación y Evaluación de Proyectos. Tercera Edición MOCHON. Primera Edición MIRANDA.
org www. José.gov.wikipeda.sri. Francisco.monografias.org www.gov.co www. Fundamentos de Marketing Texto Guía DIRECCIONES ELECTRONICAS www.org/trueque www.com www.gestiopolis. Investigación integral de Mercados. Segunda Edición MALHORTA.com controlinterno. Estudios de la Conducta del Consumidor SOLOMON Michael.ec www.BIBLIOGRAFIA TUCK.quito. Mary. Comportamiento del Consumidor JANY.ec www. Investigación d Mercados. Narres.derechosindigenas.gov.com 141 .inec.ec www.ec es.cgiar.edu.ciat.udea. Primera Edición JARA.gov.avizora.infoweek.com www.iess.
ANEXO 142 .
ANEXO 1 ESCRITURA DE CONSTITUCION .
comparecen la señorita Mónica Patricia Barrionuevo Espinosa.” SEÑOR NOTARIO: En el registro de escrituras públicas a su cargo. Provincia de Pichincha. domiciliados en esta ciudad de Quito. Por la atención que de a la presente. Notario Público Décimo Tercero del Cantón Quito. soltero. LTDA. sírvase incorporar una en la cual conste el contrato de constitución de una Compañía de Responsabilidad Limitada. y señor Santiago Núñez Valderrama. casada. señora Yolanda Espinosa Cadena. contenida en las siguientes cláusulas. señor Iván Baldeón Portilla.CONSTITUCIÓN: En la ciudad de Quito. el contenido de los siguiente: . capaces ante la ley. quedo de usted.BORRADOR DE LA ESCRITURA PUBLICA Quito. manifiestan que elevan a escritura pública. ecuatorianos. 05 de Octubre del 2005 Señor Superintendente de Compañías Presente De mi consideración Por medio de la presente solicito muy comedidamente ordene a quien corresponda se revise la escritura pública de constitución de la Compañía “Supermercado MB” nombre que fue aprobado el 28 de septiembre pasado. soltera. soltero. a los dos días del mes de octubre de dos mil cinco. y cumplido los requisitos legales previos. República del Ecuador. mayores de edad. a quien de conocer doy fe. para lo cual adjunto la escritura correspondiente. ante mí doctor Manuel Altamirano. ESCRITURA PÚBLICA DE CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA “SUPERMERCADOS MB CIA.
.A).DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS DE PRIMERA NECESIDAD.- CAPITULO LIMITADA PRIMERO.La Compañía tendrá como objeto social: 1). importen o exporten bienes de los contemplados en el objeto social. E). proveedora o contratista de personas naturales o jurídicas.”.3).. soltero.Los comparecientes convienen en constituir como en efecto constituyen una Compañía de Responsabilidad Limitada denominada “SUPERMERCADOS MB CIA.VOLUNTAD DE CONSTITUIR LA COMPAÑÍA.Para mejor cumplimiento y desarrollo del objeto social la Compañía podrá.DOMICILIO.. domiciliado en ésta ciudad de Quito. fusión o transformación de sociedades que tengan el mismo objeto social.ARTÍCULOS DE LIMPIEZA Y ASEO.. C)..- DENOMINACIÓN..A).. es la ciudad de Quito.. casada... DE RESPONSABILIDAD LTDA.CLÁUSULA PRIMERA. Todos los comparecientes son personas capaces para contratar.CLÁUSULA SEGUNDA.Abrir y mantener cuentas corrientes o de ahorro y celebrar cualquier tipo de contrato bancario. nacionales o extranjeras que produzcan.2)..El domicilio principal de la Compañía.Comparecen al otorgamiento de la presente escritura pública los señores: Mónica Patricia Barrionuevo Espinosa.” la que se regirá por lo dispuesto en la Ley de Compañías y las normas del presente estatuto..La Compañía que se constituye se denomina “SUPERMERCADOS MB CIA.. comercialicen.COMPARECIENTES:. CLÁUSULA TERCERA.DENOMINACIÓN.Celebrar todo tipo de contratos con personas naturales o jurídicas con el objeto de lograr de ellas o para ellas la realización de las actividades que constituyen el objeto social.Artículo Tercero:..Artículo Primero:. igual.. D) Participar en la constitución. F).. pero podrá también establecer sucursales dentro o fuera del país previa resolución de la Junta General y observando lo dispuesto en la Ley de Compañías...Actuar como asesora representante.. señora Yolanda Espinosa Cadena. LTDA. DURACIÓN Y OBJETO SOCIAL:. y señor Santiago Núñez Valderrama. útil y complementario al de la compañía. soltero.”. DOMICILIO..- .DELICATTESEN... privadas o públicas.. semejante.ESTATUTOS DE “SUPERMERCADOS LA COMPAÑÍA MB CIA.6) REVISTAS.Artículo Cuarto... LTDA. nacionales o extranjeras.. señor Iván Baldeón Portilla.Representar a personas naturales o jurídicas. sucursales o agencias.4) LICORES Y BEBIDAS.Abrir oficinas. soltera.5) SUMINISTROS DE OFICINA Y ESCOLARES.OBJETO SOCIAL:.Artículo Segundo:. B)...Representar a personas naturales o jurídicas que tengan el mismo o similar objeto social..
DURACIÓN.- La duración de la Compañía será de cincuenta años, contados desde la
fecha de inscripción de este contrato constitutivo en el Registro Mercantil.- Se podrá
ampliar el plazo o restringirlo, disolverse anticipadamente si así lo resolviere la Junta
General en la forma prevista en la respectiva ley y en este contrato social.- CAPITULO
SEGUNDO:- DEL CAPITAL SOCIAL.- Artículo Quinto:- CAPITAL SOCIAL:- El
capital social es, de CUATROCIENTOS DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS
DE AMÉRICA (U.S. $ 400.oo), dividido en cuatrocientas participaciones de un dólar
de los Estados Unidos de América (U.S.$ 1) cada una.- Por cada participación de un
el socio tendrá derecho a un voto.- Artículo Sexto.- NATURALEZA,
TRANSFERENCIA DE PARTICIPACIONES.- Las participaciones son iguales,
acumulativas e individuales.- Las participaciones que tiene el socio en la compañía son
transferibles por acto entre vivos en beneficio de otro u otros socios de la compañía o de
terceros previo el consentimiento unánime del capital social.- La cesión se hará por
escritura pública observando lo dispuesto en el artículo ciento trece de la Ley de
Compañías.- Las participaciones de cada socio son transmisibles por herencia.- Si los
herederos fueren varios estarán representados en la compañía por la persona que
designaren.- Artículo Séptimo.- AUMENTO DE CAPITAL.- En cuanto al aumento de
capital social, los socios tendrán derecho de preferencia para suscribirlo en proporción
al número de participaciones sociales que cada uno posea, salvo resolución en contrario
APORTACIÓN.- La Compañía entregará a cada socio un certificado de aportación en el
cual constará necesariamente su carácter de no negociable y el número de
RESPONSABILIDAD DE LOS SOCIOS Y SUS BENEFICIOS.- La responsabilidad
de los socios se limita al monto de las participaciones sociales y percibirán los
beneficios que correspondan a prorrata de la participación social pagada por ellos.- En
general sus derechos, obligaciones y responsabilidades están reguladas por lo dispuesto
en el parágrafo cuarto de la sección quinta de la Ley de Compañías.- CAPITULO
TERCERO.- DEL GOBIERNO Y ADMINISTRACIÓN DE LA COMPAÑÍA.Artículo Décimo.- GOBIERNO Y ADMINISTRACIÓN.- La Compañía estará
gobernada por la Junta General de Socios y administrada por el Presidente y Gerente
General.- Artículo Décimo Primero.- DE LA JUNTA GENERAL.- La Junta General
formada por los socios legalmente convocados y reunidos, es el órgano supremo de la
compañía, la cual está facultada para resolver todos los asuntos relacionados con los
negocios de la compañía y para tomar decisiones que juzgue conveniente en defensa de
la misma.- Artículo Décimo Segundo.- QUÓRUM DE CONSTITUCIÓN.- La Junta
General no podrá considerarse válidamente reunida para deliberar en primera
convocatoria si los concurrentes a ella no representan por lo menos más de la mitad del
capital social.- La Junta General se reunirá en segunda convocatoria con el número de
socios presentes, debiendo expresarse así en la referida convocatoria.- Artículo Décimo
Tercero.- QUÓRUM DECISORIO.- Salvo disposición en contrario de la Ley y del
Estatuto, las resoluciones se tomarán por una mayoría que represente por lo menos más
de la mitad del capital social concurrente.- Los votos en blanco y las abstenciones se
sumarán a la mayoría.- Artículo Décimo Cuarto.- CLASES DE JUNTAS Y
CONVOCATORIAS.- Las Juntas Generales son Ordinarias y Extraordinarias y se
reunirán en el domicilio personal de la Compañía previa convocatoria del Presidente y/o
Gerente General.- Las Juntas Generales Ordinarias se reunirán por lo menos una vez al
año, dentro de los meses posteriores a la finalización del ejercicio económico de la
Compañía.- Las extraordinarias se reunirán en cualquier tiempo en que fueren
convocadas.- En las Juntas Generales sólo podrán tratarse los asuntos puntualizados en
la convocatoria bajo sanción de nulidad.- Artículo Décimo Quinto.- JUNTAS
UNIVERSALES.- No obstante lo establecido en los artículos anteriores, las Juntas
Universales se entenderán convocadas y quedarán válidamente constituídas en cualquier
tiempo y en cualquier lugar dentro del territorio nacional, para tratar cualquier asunto,
siempre que se encuentre la totalidad del capital social pagado y los asistentes, quienes
deberán suscribir el acta bajo sanción de nulidad, y acepten por unanimidad la
celebración de la Junta.- Artículo Décimo Sexto.- CONVOCATORIAS.- Las
convocatorias a Juntas Generales se realizarán mediante nota suscrita por el Gerente
General y/o Presidente de la Compañía remitida a los socios con ocho días de
anticipación por lo menos a la fecha de reunión; no se computarán a esos ocho días ni el
día de la convocatoria ni el día de realización de la Junta.- La convocatoria será enviada
por correo certificado al lugar más reciente registrado como domicilio del socio en la
compañía o entregada personalmente.- Servirá de constancia de la notificación el sello
de la oficina de correos o la firma de recepción según el caso.- Artículo Décimo
Séptimo.- REPRESENTACIÓN DE LOS SOCIOS EN LAS JUNTAS.- Los socios
concurrirán a las Juntas Generales personalmente o por medio de representantes, en
cuyo caso la representación se conferirá por escrito y con el carácter de especial para
cada Junta, a no ser que el representante ostente poder notarial legalmente conferido.- El
o los socios que representen por lo menos el diez por ciento del capital social podrán
pedir al administrador que tenga esa atribución de acuerdo con los estatutos sociales,
proceda a convocar la Junta General para tratar los asuntos que se indican en la petición
correspondiente observando para el efecto el artículo ciento veinte en concordancia con
el artículo doscientos trece
de la Ley de Compañías.- Artículo Décimo Octavo.-
PRESIDENTE Y SECRETARIO DE LA JUNTA.- Las Juntas Generales serán dirigidas
por el Presidente de la Compañía, actuará como Secretario el Gerente General, pero en
caso de falta, ausencia o impedimento de cualquiera de ellos, ejercerán estas funciones
las personas, sean estas socios o no de la Compañía, que fueren designadas en ese
momento por la Compañía.- Artículo Décimo Noveno.- ACTAS Y EXPEDIENTES.Después de celebrada una Junta General, deberá elaborarse una acta en la cual consten
las deliberaciones y acuerdos, las cuales llevarán las firmas del Presidente y Secretario.Las actas se llevarán en hojas móviles, escritas a máquina asimismo en el anverso como
en el reverso que deberán foliarse con numeración continua y sucesiva y rubricadas de
una en una por el Secretario.- De cada Junta se formará un expediente que contendrá:
copia del acta, documentos que justifiquen la convocatoria, cartas o poderes de
representación y los demás documentos que conozca la respectiva Junta General.Artículo Vigésimo.- ATRIBUCIONES DE LA JUNTA GENERAL.- a).- Designar y
remover por causas legales al Presidente y Gerente General de la Compañía; b).Aprobar o rechazar los balances, estados de cuenta de pérdidas y ganancias e informes
de los Administradores. c).- Resolver acerca de la forma del reparto de utilidades de la
Compañía de acuerdo con la Ley.- d).- Autorizar el nombramiento de apoderados
generales, en caso de ser necesario.- e).- Resolver el aumento o disminución del capital
social y la prórroga de plazo de duración de la compañía.- f).- Autorizar la compra,
enajenación o gravamen de bienes inmuebles de la compañía.- g).- Consentir en la
cesión de participaciones y en la admisión de nuevos socios de acuerdo con lo prescrito
en la Ley de Compañías.- h) Acordar la disolución anticipada de la Compañía.- i)Acordar la exclusión de uno o varios socios de la compañía, de acuerdo con las causales
DEL PRESIDENTE.Las demás atribuciones que le confiere la Ley y este estatuto social... Son sus atribuciones: a).Organizar las oficinas de la compañía e impartir órdenes de trabajo..b).. por un período de DOS años y podrá ser indefinidamente reelegido.Dictar el reglamento o reglamentos que considere necesarios para el régimen de actividades y negocios de la Compañía. judicial y extrajudicial de la compañía le corresponderá al Gerente General de la empresa.Supervigilar la buena marcha de la compañía.Artículo Vigésimo Segundo. g).La representación legal.. ausencia o impedimento de este administrador.. además presentar a la Junta General Ordinaria de Socios... especialmente los asuntos relativos a los negocios sociales tomando las decisiones que juzgue conveniente en defensa de los intereses de la compañía..Suscribir conjuntamente con el Presidente los certificados de aportación..e). un .Sus atribuciones y deberes son: a). será reemplazado por el Presidente y viceversa.Suscribir conjuntamente con el Gerente General los certificados de aportación.. el cumplimiento de la Ley y los Estatutos Sociales..Artículo Vigésimo Primero.k).Para ser Presidente se requiere ser socio de la Compañía.Suscribir con el Gerente General las actas de Juntas Generales cuando el Gerente actúe como Secretario.Convocar a Juntas Generales.. judicial y extrajudicial de la compañía.d).j)..... b).Elaborar el presupuesto anual de la compañía y someterlo a la aprobación de la Junta General de Socios.El Gerente General será elegido por la Junta General para un período DOS AÑOS....En caso de falta o ausencia temporal o definitiva del Gerente General.d).Para ser Gerente General se requiere ser socio de la compañía..g).Artículo Vigésimo Tercero.DE LA REPRESENTACIÓN LEGAL DE LA COMPAÑÍA..- Ejercer la representación legal.........c).. f).f). y. En general resolver todo aquello que es de su competencia de conformidad con la Ley y con lo establecido en el presente Estatuto.Nombrar empleados y trabajadores y removerlos por causas legales.. e).DEL GERENTE GENERAL Y SUS ATRIBUCIONES.c).establecidas en la Ley de Compañías. en caso de no hacerlo el Gerente General..Nombrar apoderados generales previa la autorización de la Junta General.El Presidente será elegido por la Junta General de Socios. ATRIBUCIONES Y DEBERES.Autorizar al Gerente General la celebración de actos y contratos superiores a VEINTE MIL DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA. pudiendo ser reelegido indefinidamente.Convocar a Juntas Generales de Socios..Subrogar al Gerente General en caso de falta.Presidir las Juntas Generales.
.Artículo Vigésimo Sexto.La compañía se disolverá por cualquiera de las causales establecidas en la Ley de Compañías y sus correspondientes reformas.En caso de liquidación se estará sujeto a las disposiciones previstas en la Ley de Compañías y sus reformas.. con personas naturales o jurídicas..Subrogar al Presidente en caso de falta. Para cantidades superiores será necesaria la autorización de la Junta General de Socios..REPARTO DE UTILIDADES Y EJERCICIO ECONÓMICO.Artículo Vigésimo Cuarto.Las utilidades de la compañía se distribuirán a prorrata de las participaciones suscritas y pagadas de cada uno de los socios. EJERCICIO ECONÓMICO.FISCALIZACIÓN. así como el balance general y el estado de pérdidas y ganancias de la misma.La Compañía formará un fondo de reserva hasta que éste alcance por lo menos al veinte por ciento del capital social.. archivo y correspondencia de la compañía. nacionales o extranjeras o cualquier otra institución financiera o de crédito.h). quien tendrá las facultades establecidas en el artículo DOSCIENTOS SETENTA y NUEVE y siguientes de la Ley de Compañías y durará un año en sus funciones.l). contratos.El ejercicio económico de la compañía termina el treinta y uno de diciembre de cada año. ausencia o impedimento de este administrador. cooperativas.....Las demás atribuciones que le confiera a la Ley y estos Estatutos.. para lo cual segregará de las utilidades líquidas y realizadas un cinco por ciento para este objeto.k). letras de cambio... pudiendo suscribir toda clase de actos y contratos.informe anual sobre la situación de la compañía. mutualistas. así como todo tipo de operaciones con bancos...Manejar los fondos y bienes de la sociedad bajo su responsabilidad....CAPITULO CUARTO:.i) Cuidar que se lleve correctamente la contabilidad.Artículo Vigésimo Quinto.La fiscalización de la Compañía estará a cargo de la Junta General....Artículo Vigésimo Séptimo. observando las disposiciones establecidas en la Ley de Compañías.DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. REPARTO DE UTILIDADES. firmar pedidos.. . la cual podrá cuando lo considere oportuno contratar los servicios de un fiscalizador.INTEGRACIÓN DE CAPITAL. facturas y demás comprobantes hasta la cantidad de VEINTE MIL DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.FISCALIZACIÓN.Presentar a consideración de la Junta General un proyecto de reparto de utilidades..El capital social de la compañía que es de CUATROCIENTOS DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA se encuentra suscrito y pagado. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN.j).. inclusive podrá suscribir pagarés.
..CLÁUSULA QUINTA. como está establecido en éste Estatuto. SANTIAGO MANUEL ESPIN Cada uno de los mencionados administradores desempeñará sus funciones por un período de DOS años.Se autoriza al Doctor Marcelo Rivadeneira Olmedo. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo ciento treinta y nueve de la Ley de Compañías. para que proceda a suscribir todos los documentos necesarios para el perfeccionamiento del estatuto y al prenombrado profesional y a la Licenciada Mery Andrade Mora para que individual o conjuntamente realicen todos los trámites que fueren pertinentes para la instrumentación de esta escritura pública. Marcelo Rivadeneira Olmedo .- Usted señor Notario se servirá agregar las demás cláusulas de estilo para la plena y perfecta validez de este instrumento público. hasta lograr la inscripción en el Registro Mercantil del presente instrumento. documento éste que se acompaña como habilitante. Dr.El pago del valor del 100% del Capital Social se ha efectuado en numerario que se encuentra depositado en el Banco Pichincha en la Cuenta de Integración de Capital. se designa para el cargo de Gerente General y Representante Legal de la compañía al señor DIEGO ANDRADE y para el cargo de Presidente al Sr.
ANEXO 2 ANALISIS SALARIAL .
25 18.00 150.00 1800.63 248.59 Servicio 150.00 1 200.00 18.23 2274.00 5400.54 200.00 1 360.ANEXO 2 ANALISIS SALARIAL BENEFICIOS Gerente Remuneración Básica No.68 6523.00 7.15% IESS Costo anual por empleado Costo mensual por empleado General 450.00 1 150.00 4320.00 360.08 21.00 150.00 43.00 150.00 1 450.00 8.95 213.00 2 440.48 189.00 150.33 24.30 2982.43 543.00 2040.00 43.25 .06 529.00 15.00 18.00 2400.00 450.00 150.00 150.73 6355.00 150.62 Contador Supervisor 360.33 26.40 360.74 437.00 170.55 180.00 440.87 2558.00 5280.75 54.40 CARGO Cajeros Secretaria Bodeguero Auxiliar 220.74 5248. Empleados Remuneración total mensual Remuneración total anual Décimo Tercero Décimo Cuarto Vacaciones 12.00 360.74 437.00 200.00 6.00 1 170.00 4320.00 1 360.74 5248.00 150.00 15.
ANEXO 3 LISTADO DE PRODUCTOS .
200 gr. . 400 gr. 500 gr. gr. 400 gr. 400 gr. 24 x 21 gr. 200 gr. gr.PRODUCTOS QUE EL SUPERMERCADO MB OFRECE A SU DISTINGUIDA CLIENTELA ABARROTES PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA Aceite Vegetal Arroz Avena Azúcar Café soluble Cocoa Fideo Harina de trigo Gelatina Leche en Polvo Maicena Maíz seco Mote especial Maní seco Canguil Margarina Sal Sopas secas Té Caldo de Gallina Caldo de Costilla Litro Quintal 500 gr. gr. 24 x 21 gr. Kilo 70 gr. Kilo 500 gr. 240 gr. gr. 25 x 20 gr. 400 gr. Quintal 200 gr. CONSERVAS PRODUCTO Mermelada Miel de Abeja Mayonea Mostaza Salsa de Tomate UNIDAD DE MEDIDA 454 500 220 240 395 gr. 400 gr.
. 1000 gr. x 12 100 gr. 250 ml. Sardina 156 gr. 100 gr. 24 x 360 gr. 25 x 350 gr. LIMPIEZA PRODUCTO Cloro Desinfectante Detergente Escoba Jabón de ropa Jabón para Platos Papel Higiénico Cepillo para ropa Trapeador UNIDAD DE MEDIDA 150 ml.ENLATADOS PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA Atún 180 gr Frutas en conserva 740 gr. 15 x 30 gr. 250 gr. CONFITES PRODUCTO Caramelos Chupetes Chocolates Galletas Chicles UNIDAD DE MEDIDA 50 x 405 gr. 450 gr.
375 gr. 150 gr. BEBIDAS PRODUCTO Agua con gas Bebidas energizantes Gaseosa Yogurt UNIDAD DE M EDIDA 3 litros 250 ml.ASEO PERSONAL PRODUCTO Crema de manos Desodorante Jabón de Tocador (tripack) Pasta de Dientes Shampoo Acondicionador Toallas Sanitarias UNIDAD DE MEDIDA 200 ml. LICORES PRODUCTO OTROS UNIDAD DE MEDIDA Wisky 700 cc Seco 750 cc Vino 700 cc . 400 gr. 150 cc 400 gr. 3 litros 200 ml.
PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA Betún para calzado 75 ml Foco de Luz 100 w Fósforos x 12 Medias Nylon pantalon Pañales desechables x 40 .
ANEXO 4 PROFORMAS .
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