Source: http://legislacion.derecho.com/orden-18-abril-2001-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-39587
Timestamp: 2017-03-26 02:46:09+00:00

Document:
ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen 'Gata-Hurdes'
ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"	ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes" Mis Leyes
ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes" Estado	:
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN	Artículo único.Disposición final única.CAPÍTULO I GeneralidadesArtículo 1.Artículo 2.Artículo 3.CAPÍTULO II De la producciónArtículo 4.Artículo 5.Artículo 6.Artículo 7.CAPÍTULO III De la elaboraciónArtículo 8.Artículo 9.Artículo 10.CAPÍTULO IV Características de los aceitesArtículo 11.Artículo 12.CAPÍTULO V RegistrosArtículo 13.Artículo 14.Artículo 15.Artículo 16.Artículo 17.Artículo 19.CAPÍTULO VI Derechos y obligacionesArtículo 20.Artículo 21.Artículo 22.Artículo 24.Artículo 25.Artículo 26.Artículo 27.CAPÍTULO VII Del Consejo ReguladorArtículo 28.Artículo 29.Artículo 30.Artículo 31.Artículo 32.Artículo 33.Artículo 34.Artículo 35.Artículo 37.CAPÍTULO VIII De las infracciones, sanciones y procedimientosArtículo 38.Artículo 40.Artículo 41.Artículo 42.Artículo 43.Artículo 44.Artículo 45.Artículo 46.
ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen, "Gata-Hurdes".
De conformidad con lo establecido en el artículo 5 del Real Decreto 1643/1999, de 22 de octubre, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción en el Registro Comunitario de las Denominaciones de Origen Protegidas y de las Indicaciones Geográficas Protegidas, parala aplicación del artículo 5.5 del Reglamento (CEE) 2081/92, del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, se podrá conceder una protección transitoria nacional a partir de la fecha de la transmisión de la solicitud de registro a la Comisión Europea.
Examinada la solicitud de registro como denominación de origen protegida para el aceite de oliva virgen "Gata-Hurdes"", que se ajusta a lo dispuesto en el Reglamento (CEE) 2081/92, y a la Ley 25/1970 y disposiciones complementarias, y aprobado el Reglamento de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"" por Orden de 13 de marzo de 2000 y modificado por Orden de 21 de febrero de 2001, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 4187/1982, de 29 de diciembre, sobre traspaso de funciones y servicios del Estado a la Junta de Extremadura en materia de Denominaciones de Origen, Viticultura y Enología, corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, conocer y ratificar dicho Reglamento.
Se ratifica el texto del Reglamento de la Denominación de Origen Protegida "Gata-Hurdes"", aprobado por Orden de 13 de marzo de 2000 y modificado por Orden de 21 de febrero de 2001, de la Consejería de Economía, Industria y Comercio, que figura como anexo a la presente disposición, con el carácter transitorio establecido en el artículo 5.5 del Reglamento (CEE) 2081/92, una vez que la solicitud de registro ha sido transmitida a la Comisión Europea.
Reglamento de la denominación de origen CAPÍTULO I Generalidades
De acuerdo con lo dispuesto en la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes, y su Reglamento aprobado por Decreto 835/1972, de 23 de marzo, en el Real Decreto 728/1988, de S de julio, por el que se establece la normativa a que deben ajustarse las denominaciones de origen, específicas o genéricas de productos agroalimentarios no vínicos, en el Reglamento (CEE)2081/1992, del Consejo de 14 de julio, relativo a la protección de las Indicaciones Geográficas y de las Denominaciones de Origen de los productos agrícolas y alimenticios, y en el Real Decreto 1643/1999, de 22 de octubre, por el que se regulan el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de ins cripción en el Registro Comunitario de las Denominaciones de Origen Protegidas y de las Indicaciones Geográficas Protegidas, quedan protegidos con la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"", los aceites de oliva vírgenes extra que, reuniendo las características definidas en este Reglamento hayan cumplido en su producción y elaboración todos los requisitos exigidos en el mismo y en la legislación vigente.
1. La protección otorgada se extiende al nombre de la Denominación de Origen "GataHurdes,
2. Queda prohibida la utilización en otros aceites de nombres, razones sociales, marcas, términos, expresiones y signos, que por su similitud fonética o gráfica con los protegidos, puedan inducir a confundirlos con los que son objeto de esta Reglamentación, aún en el caso de que vayan pre cedidos de los términos ""tipo", ""estilo%, ""variedad", ""envasado", ""con almazara" y otros análogos.
2. La Consejería de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extremadura aprobará el Manual de Calidad elaborado por el Consejo Regulador en aplicación de la Norma EN 45011: "Criterios generales relativos a los organismos de certificación que realizan la certificación de productos", y que será puesto a disposición de los inscritos.
3. El Consejo Regulador elevará a la Consejería de Economía, Indus tria y Comercio de la Junta de Extremadura los acuerdos que afecten a los deberes y derechos de los inscritos, para su aprobación.
1. La zona de producción de los aceites de oliva vírgenes amparados por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"", está constituida por los siguientes términos municipales (84):
Abadía, Acebo, Aceituna, Ahigal, Aldeanueva de la Vera, Aldeanueva del Camino, Arroyomolinos de la Vera, Baños de Montemayor, Barrado, Cabezabellosa, Cabezuela del Valle, Cabrero, Cadalso de Gata, Calzadilla, Caminomorisco, Casar de Palomero, Casares de Hurdes, Casas del Cas tañar, Casas del Monte, Cerezo, Cilleros, Collado de la Vera, Cuacos de Yuste, Descargamaría, El Torno, Eljas, Galisteo, Garganta la Olla, Gargantilla, Garguera, Gata, Granja de Granadilla, Guijo de coria, Guijo de Galisteo, Guijo de Granadilla, Guijo de Sta. Bárbara, Hernán Pérez, Hervás, Hoyos, Jaraíz de la Vera, Jarandilla de la Vera, Jarilla, Jerte, La Garganta de Baños, La Pesga, Ladrillar, Losar de la Vera, Madrigal de la Vera, Marchagaz, Mohedas, Montehermoso, Nuñomoral, Navaconcejo, Palomero, Pasaron de la Vera, Perales del Puerto, Piornal, Pinofranqueado, Pozuelo del Zarzón, Rebollar, Robledillo de Gata, Robledillo de la Vera, San Marín de Trevejo, Santa Cruz de Paniagua, Santibañez el Alto, Santibañez el Bajo, Segura de Toro, Talaveruela, Tejada del Tiétar, Tornavacas, Torres de Don Miguel, Torrecillas de los Angeles, Torremenga, Valsastillas, Valverde del Fresno, Valverde de la Vera, Viandar de la Vera, Villa del Campo, Villamiel, Villa nueva de la Sierra, Villanueva de la Vera, Villar de Plasencia, Villasbuenas de Gata y Zarza de Granadillas.
1. La elaboración de los aceites de oliva vírgenes protegidos por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"", se realizará exclusivamente con aceituna de la variedad "Manzanilla Cacereña,
2. El Consejo Regulador podrá proponer ala Consejería de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extremadura que sean autorizadas nuevas variedades que, previos ensayos y experiencias convenientes, se compruebe producen aceites de calidad, que puedan ser asimilados al aceite tradicional de la zona.
Los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen "Gata-hurdes"" serán los elaborados en la zona de producción y exclusivamente con la aceituna de la variedad "Manzanilla Cacereña,
Los aceites protegidos por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"", serán necesariamente de oliva virgen extra y definidos por las siguientes características:
Acidez: Hasta 0,8 ° como máximo.
K27°: Menor de 0,18.
Los aceites de oliva vírgenes de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes" son de color amarillo oro, cuando el fruto del que proceden esté maduro. Puede haber presencia de tonos verdosos si ha sido obtenido de aceitunas recolectadas antes del envero.
Los aceites de oliva virgen extra deberán presentar las características relacionadas en el artículo 11 y las cualidades organolépticas propias de los mismos, especialmente en cuanto a color, aroma y sabor. Los aceites que no reúnan dichas características no podrán ser amparados por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"".
1. En el Registro de Olivares, se inscribirán todas aquellas parcelas plantadas con la variedad de olivos "Manzanilla Cacereña"" situadas en la zona de producción, cuya aceituna sea destinada a la elaboración de aceites protegidos por la Denominación de Origen.
3. Las instalaciones de elaboración que posean otras líneas de producción distintas de las utilizadas para la Denominación de Origen ""Gata-Hurdes"", deberá declarar expresamente de qué tipos de producto se tratay cumplirlas normas establecidas a tal efecto por el Consejo Regulador en su correspondiente Manual de la Calidad, Manual de Procedimiento y otros documentos internos del Consejo Regulador, para garantizar el perfecto control de los productos y el origen y calidad de los aceites protegidos.
2. Las instalaciones de envasado que posean otras líneas de producción distintas de las utilizadas para la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"" deberán declarar expresamente de qué tipos de producto se trata y cumplir las normas establecidas a tal efecto por el Consejo Regulador en su correspondiente Manual de Calidad, Manual de Procedimientos y otros documentos internos del Consejo Regulador para garantizar el perfecto control de los productos y el origen y calidad de los aceites protegidos.
3. Las plantas de envesado deberán reunirlas condiciones necesarias para garantizar la perfecta conservación del producto y su posterior envasado.
1. Sólo las personas físicas o jurídicas que tengan inscritos sus olivares, almazaras y plantas envasadoras en los Registros a que se refiere el artículo 13 podrán, respectivamente, producir aceituna con destino a la elaboración de aceites protegidos, molturar dicha aceituna y obtener aceites que podrán ser certificados como Denominación de Origen ""Gata-Hurdes"" y envasados bajo el amparo de la denominación.
2. La Denominación de Origen "Gata-Hurdes"" sólo puede aplicarse a los aceites de oliva virgen extra procedentes de olivares, almazaras y plantas envasadoras inscritos en los correspondientes Registros, que hayan sido producidos, elaborados y envasados conforme a las normas exigidas por este Reglamento y que reúnan las condiciones físico-químicas y organolépticas establecidas en el artículo 11.
Los nombres de las razones sociales de las firmas inscritas con que figuran en los Registros, así como las marcas, símbolos, emblemas, leyendas publicitarias o cualquier otro tipo de propaganda, que se utilicen en los aceites protegidos por la Denominación de Origen, no podrán ser empleados, ni siquiera por los propios titulares en la comercialización de otros aceites, salvo las excepciones que estime el Consejo Regulador, previa solicitud del interesado a dicha Entidad, la cual, en caso de que entienda que su aplicación no causa perjuicio a los aceites amparados elevará la correspondiente propuesta ala Consejería de economía, Industria y comercio de la Junta de Extremadura.
1. En las etiquetas, contraetiquetas y precintos de los aceites envasado figurará obligatoriamente y de forma destacada el nombre de la Denominación "Gata-Hurdesy además de los datos que con carácter general se determinan en la legislación aplicable.
La forma de aparecer en las etiquetas, el nombre de la Denominación de Origen "GataHurdes"", siempre será la acordada por el Consejo Regulador, de acuerdo con las normas establecidas en el Manual de Calidad, Manual de Procedimientos y otros documentos internos.
El aceite de oliva virgen extra protegido por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes" podrá expedirse, sin perder la concesión de la certificación, a granel, en bidones o cisternas sin límite de capacidad, siempre que su destino sea una envasadora inscrita en el Registro correspondiente. En todo caso, los envases deberán ir precintados e identificados y, acompañará al transporte el volante de circulación que el Consejo Regulador expedirá previamente, según las normas establecidas por el Consejo Regulador en el Manual de Calidad, Manual de Procedimientos y otros documentos internos para el transporte del producto amparado.
1. El envasado de los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"" deberá ser realizado exclusivamente en las plantas envasadoras inscritas por el Consejo Regulador. El aceite que, estando en posesión de certificado, no se envase en plantas inscritas, perderá la concesión y todo derecho de amparo bajo la Denominación de Origen.
2. Los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen "GataHurdes"" podrán circular y ser expedidos por las almazaras y plantas envasadoras inscritas, en los tipos de envases que no perjudiquen su calidad y prestigio y aprobados por el Consejo Regulador, de acuerdo con lo establecido en el Manual de Calidad, Manual de Procedimiento y otros documentos internos.
1. Los aceites de oliva vírgenes certificados deberán mantener sus cualidades características. Cuando un aceite de oliva virgen certificado, por cualquier causa, presente defectos, alteraciones sensibles o que en su producción se hayan incumplido los preceptos de este Reglamento y las normas del Consejo Regulador, o los preceptos de elaboración señalados por la legislación vigente, el Consejo Regulador retirará la certificación a ese aceite, lo que llevará consigo la inhabilitación para el uso del nombre de la Denominación de Origen. Asimismo, no podrá ser certificado cualquier producto obtenido por mezcla con otros que previamente han perdido
la certificación. Todo ello sin perjuicio de la aplicación del régimen sancionador recogido en el Capítulo VIII.
1. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"" es un organismo dependiente de la Consejería de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extremadura, con carácter desconcentrado de la misma, con atribuciones decisorias en cuantas funciones se le encomienden en este Reglamento, y de acuerdo con lo que determina en las disposiciones vigentes en esta materia.
En general, ejercer las funciones que le sean delegadas por la Administración y las demás que le confiere la normativa vigente y el presente Reglamento; así como aquellas que vengan exigidas para verificar el cumplimiento de las normas establecidas y certificará, según la norma EN 45.011, la conformidad del aceite "Gata-Hurdes"" a su Reglamento.
El Presidente será propuesto por el Consejo Regulador y nombrado por el Consejero de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extremadura. Y el Vicepresidente elegido por el Consejo Regulador y ratificado por el Consejero de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extre madura.
La Consejería de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extre madura podrá nombrar dos delegados técnicos, que asistirán a las sesiones del Consejo, con voz y voto.
g) Causará baja el Vocal que durante el periodo de vigencia de su cargo sea sancionado por infracción grave en materias que regula este
Reglamento, bien personalmente o la firma a que pertenezca. Igualmente causará baja por ausencia injustificada a tres sesiones consecutivas o cinco alternas, o por causar baja en los Registros de la Denominación de Origen o dejar de estar vinculado al sector que representa.
2. LosVocaleselegidosporpertenecerencalidaddedirectivosorepresentantes a una firma inscrita cesarán en su cargo al cesar como directivos de dicha firma, aunque siguieran vinculados al sector por haber pasado a otra empresa, procediéndose a designar a su sustituto en la forma establecida.
1. A1 Presidente, como representante del Consejo Regulador, le corresponde:
b) Cumplir y hacer cumplirlas disposiciones legales y reglamentarias.
g) Organizar ydirigirlosservicios.
k) Asegurarla adecuación y eficacia del sistema de calidad.
1) Establecer y mantener relaciones exteriores.
a) A1 expirar el término de su mandato.
4. E1 Consejo Regulador podrá contratar o subcontratar personal y servicios, que fueran necesarios para la realización de auditorias o ins pecciones, realización de análisis y ensayos o de otros trabajos que así lo requieran, siempre que tenga aprobada en el presupuesto dotación para este concepto.
a) Tomarlas decisiones relativas ala concesión, retirada y cancelación de las certificaciones.
Primero.-Con el producto de las exacciones parafiscales que se fijan en el artículo 90 de la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, cuyas bases y tipos aplicables serán lo siguientes:
El tipo de esta exacción será del 0,40 por 100. En caso de árboles diseminados o de plantaciones en bordes se considerará el marco medio de la zona, a fin de determinarla superficie sujeto de exacción.
Los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular y afecten a una pluralidad de sujetos, se notificarán mediante circulares expuestas en las oficinas del Consejo Regulador y en los locales de los Ayuntamiento de los términos municipales afectados por la Denominación de Origen. La exposición de dichas circulares se anunciarán en el "Boletín
Oficial de Extremadura", debiendo quedar de manifiesto al público en las referidas oficinas durante un plazo mínimo de diez días.
Todas las actuaciones que sea preciso desarrollar en materia de expedientes sancionadores se ajustarán a las normas de este Reglamento, a la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes; y a su Reglamento de aplicación aprobado por Decreto 835/1972, de 23 de marzo; al Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, que regula las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria; Ley 30/1992, de 26 de noviembre, del Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común; al Real Decreto 1398/1993, de 4 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento del Procedimiento para el ejercicio de la potestad sancionadora; al Decreto 9/1994, de 7 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento sobre Procedimientos Sancionadores seguidos por la Comunidad Autónoma de Extremadura; al Decreto 32/ 1996, de 27 de febrero, modificado por el Decreto 186/1999, de 16 de noviembre, por el que se regula las competencias en materia de Fraude y Calidad agroalimentarias en la Comunidad Autónoma de Extremadura; y cuantas disposiciones generales estén vigentes en el momento sobre la materia.
2. No comunicar inmediatamente al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en el momento de la ins cripción en los Registros.
b) Infracciones a lo establecido en el Reglamento sobre producción, elaboración, almacenamiento y características de los aceites amparados. Se sancionarán con multas del 2 al 20 por 100 del valor de los productos afectados, pudiendo en el caso de productos terminados aplicarse, además, el decomiso.
c) Emplear los nombres protegidos por la Denominación de Origen, en etiquetas o propaganda de productos, aunque vayan precedidos por el término ""tipo"" u otros análogos.
Primera.-Se aplicarán en su grado mínimo:
Segunda.-Se aplicarán en su grado medio:
Tercera.-Se aplicarán en su grado máximo:
Cuarta. En los casos de infracciones graves, además de las sanciones establecidas, podrá aplicarse al infractor la suspensión temporal de uso de la Denominación ola baja en los Registros de la misma.
Se podrán publicar en el "Diario Oficial de la Junta de Extremadura", las sanciones impuestas a efecto de ejemplaridad.
1. La resolución de los expedientes sancionadores incoados por el Consejo Regulador, corresponde al propio Consejo cuando la multa señalada no exceda de 250.000 pesetas (1.502,53 euros), en estos casos ni el Secretario ni el Instructor del expediente pueden pertenecer al Consejo. Si excediera, se elevará la propuesta a la Consejería de Economía, Industria y Comercio de la Junta de Extremadura.
ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen "Gata-Hurdes"	Trámites

References: artículo 5
 Real Decreto 
 artículo 5
 Real Decreto 
 artículo 5
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 11
 artículo 13
 artículo 11
 artículo 90
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 resolución