Source: https://menuelounge.de/en/HofmannDatenschutz
Timestamp: 2020-01-18 01:33:46+00:00

Document:
Datenschutz | Menue-Lounge
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Minced meat & Sausage
Light cuisine meals
Salads, Desserts & Co
Die von der Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Adelbert-Hofmann-Str. 6, 97944 Boxberg-Schweigern (nachfolgend kurz Menü-Manufaktur genannt) betriebene Webanwendung Menue-Lounge dient der einfachen und effizienten Verwaltung einer Betriebskantine beziehungsweise Mensa und wird dem Betreiber - nachstehend auch Kunde genannt - zur Verfügung gestellt.
Dabei verfolgen der Kunde und die Menü-Manufaktur das gemeinsame Ziel, eine hohe Akzeptanz seitens der Tischgäste für die Betriebskantine beziehungsweise Mensa zu erreichen.
Die Menü-Manufaktur vereinbart zunächst mit dem Kunden die Zur-Verfügung-Stellung der Software bzw. deren Nutzung. Die Verarbeitung der Daten im Auftrag erfolgt stets auf Grundlage der in der Anlage 1 enthaltenen Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung.
In der Menue-Lounge werden nach Vorgabe des Kunden die organisatorischen Kantinendaten erfasst und eingestellt. Hierzu gehören im Wesentlichen Ausgabe- und Bestellzeiten, Abrechnungsgruppen und Preisformeln. Hierbei übergibt der Kunde die zur Erfüllung der Administration einer Betriebskantine notwendigen Daten, welche insbesondere Firmen-Email-Adresse, Anrede, Vorname, Nachname und Personalnummer umfassen können. Der Umfang der tatsächlich übermittelten Daten und die datenschutzrechtliche Handhabung der Übermittlung (insbesondere Abschluss der Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung) obliegt der Verantwortung des Kunden und ist maßgeblich durch die gewählte Abrechnungsform definiert. Dieser Vorgang dient dem Zweck, die notwendigen Mitarbeiterdaten in der Menue-Lounge des Kunden initial zu erfassen, um die Mitarbeiter im Rahmen der nachstehend beschriebenen Kommunikation im Rahmen einer Teilnahme an der Verpflegung zu betreuen (=“Initialdatensatz“).
Bei der ersten Anmeldung des Tischgastes werden diesem die Nutzungsbedingungen vorgelegt, wobei die Nutzungsbedingungen die Möglichkeiten der Nutzung der Webanwendung sowie die Kommunikation umfassen und in die der Tischgast bei der Erstanmeldung einwilligt.
Eine zentrale Komponente ist die „virtuelle Kantinenfrau Hanna“ („Hanna“), die in vielerlei Hinsicht als kommunikatives Bindeglied zwischen dem Kunden und dem Tischgast in Erscheinung tritt. Sie sendet die notwendigen Listen (Aufbereitungs- / Ausgabelisten) und tritt mit dem Tischgast in Kontakt, beispielsweise um zu informieren, dass ein vom Tischgast gewünschter Artikel verfügbar ist. Hanna fragt ebenso stichprobenartig nach der Zufriedenheit und gibt dabei die Möglichkeit, Kritik, Lob und Anregungen anonym zu äußern
Neue Tischgäste pflegt eine beauftragte Person im Hause des Kunden in Menü-Lounge ein. Hierbei wird der gleiche Datenumfang gewählt wie im Initialdatensatz und die neuen Tischgäste werden auf die gleiche Weise kontaktiert wie jene bei der ersten Einrichtung des Kunden.
Möchte ein Tischgast nicht mehr an der Verpflegung teilnehmen, bzw. scheidet aus, so obliegt es dem Kunden, den betroffenen Personalstammdatensatz innerhalb Menue-Lounge zu anonymisieren. Details dazu sind in der mit dem Kunden im Zuge der Registrierung erfolgten Vereinbarung beschrieben.
Möchte ein Kunde Menue-Lounge nicht mehr nutzen, so zeigt er dies bei der Hofmann Menü-Manufaktur GmbH an. Details zu den dann folgenden Prozessen sind in der mit dem Kunden im Zuge der Registrierung erfolgten Vereinbarung beschrieben.
Die Menü-Manufaktur wertet das Bestellverhalten, Menüpräferenzen und Nutzung der Software durch Ihre Tischgäste in anonymisierter Form aus, um die Software und das Artikelsortiment weiter zu entwickeln. Die Tischgäste können diesem Vorgehen in Ihrem Profil widersprechen.
Die Verarbeitung der Daten im Auftrag erfolgt stets auf Grundlage der Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung.
Wie gehen wir mit dem Schutz Ihrer Daten um?
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig; wir schützen diese daher vor unberechtigtem Zugriff oder Nutzung und verwenden diese nur im Rahmen nachstehender Regelungen:
1. Die Hofmann Menü-Manufaktur GmbH schützt Ihre personenbezogenen Daten durch Ergreifung aller sinnvollen und notwendigen technischen und organisatorischen Möglichkeiten so, dass sie für unbefugte Dritte nicht zugänglich sind. Die Webanwendung und die weiteren darüber angebotenen Leistungen nutzen daher für die Bereitstellung der Inhalte und während der Eingabe und Übermittlung von Daten angemessene Verschlüsselungsmechanismen.
2. Verantwortlicher gem. Art. 4 Abs. 7 EU-Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) ist Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Adelbert-Hofmann-Straße 6, 97944 Boxberg-Schweigern. Unseren Beauftragten für den Datenschutz erreichen Sie unter datenschutz@hofmann-menue.de oder über unsere Postadresse mit dem Zusatz „Datenschutz“. Ergänzend können Sie sich an den Datenschutzbeauftragten Ihres Arbeitgebers/ Ihrer Bildungseinrichtung wenden, dessen Kontaktdaten Sie über Ihre Personalabteilung erfragen können.
3. Wenn Sie E-Mail-Nachrichten oder andere Mitteilungen an uns schicken oder direkt in der Webanwendung eingeben, bewahren wir solche Mitteilungen auf, um die Anfrage zu bearbeiten, auf Fragen zu antworten und das Vertragsverhältnis mit Ihrem Arbeitgeber/ Ihrer Bildungseinrichtung durchzuführen, das der Bereitstellung der Verpflegung an Sie zugrunde liegt. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, oder schränken die Verarbeitung ein, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
4. Eine Nutzung und/oder Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt nur,
• im Rahmen Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGOV an Ihren Arbeitgeber/ Ihre Bildungseinrichtung zur Durchführung der Verpflegung und an unseren technischen Dienstleister zur Ermöglichung der Kommunikation mit Ihnen;
• wenn die Weitergabe zur Erfüllung von vertraglichen Pflichten gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DSGVO erforderlich ist, wie zum Beispiel im Rahmen der Abrechnung der Verpflegung mit Ihrem Arbeitgeber/ Ihrer Bildungseinrichtung;
• wenn wir zur Weitergabe der Daten gesetzlich verpflichtet i.S.d. Art. 6 Abs. 1 S. 1 c) DSGVO sind;
• wenn die Weitergabe der Daten im öffentlichen Interesse i.S.d. Art. 6 Abs. 1 e) DSGVO liegt oder;
• wenn die Weitergabe der Daten nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder der berechtigten Interessen eines Dritten erforderlich ist, sofern nicht Ihre Interessen an dem Schutz Ihrer Daten überwiegen, wobei wir in diesem Fall die bei uns vorhandenen Daten zum Beispiel im Rahmen einer statistischen Auswertung so anonymisieren, dass ein direkter Bezug zu Ihrer Person nicht mehr möglich ist.
Die Anschrift der für uns zuständigen Aufsichtsbehörde lautet: Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Postfach 10 29 32, 70025 Stuttgart; Königstraße 10a, 70173 Stuttgart, Tel.: 0711/61 55 41 – 0; Fax: 0711/61 55 41 – 15, E-Mail: poststelle@lfdi.bwl.de
i) Zur Auskunftserteilung und zum Widerruf sowie zur Mitteilung eines Löschungsverlangens wenden Sie sich bitte an den Beauftragten für den Datenschutz, unter den in Ziffer 2 genannten Kontaktdaten dieser wird dann die Auskunft unverzüglich erteilen oder die Ausführung Ihres Löschungsverlangens bestätigen. Eine von Ihnen verlangte Löschung wird dann vorbehaltlich gesetzlicher Aufbewahrungspflichten durchgeführt. Soweit eine Löschung aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten nicht vollständig erfolgen kann, schränken wir die Verarbeitung ein und teilen Ihnen das entsprechend mit.
Menue-Lounge
The 'Menu-Manufaktur'
© 2018 Hofmann Menü-Manufaktur GmbH

References: Art. 4
 Art. 6
 Art. 6
 Art. 6
 Art. 6
 Art. 6