Source: http://www.us.es/estudios/grados/plan_177/asignatura_1770010
Timestamp: 2015-10-06 22:29:50+00:00

Document:
Actualizado el 06/10/2015 06:13
Química Analítica I (Grado en Química)
Programa de la asignaturaVersión PDFProyectos docentes de la asignatura. Curso 2015/2016:Proyecto docente del grupo 2Proyecto docente del grupo 3Proyecto docente del grupo 4
ALCAZAR RUEDA, ANGELA
CALLEJON MOCHON, MANUEL
FERNANDEZ ESPINOSA, ANTONIO JOSE
GONZALEZ GONZALEZ, ANTONIO GUSTAVO
PEREZ BERNAL, JUAN LUIS
ÍndiceObjetivos docentes específicosCompetencias transversales genéricasCompetencias específicasContenidos de la asignaturaActividades formativas de primer cuatrimestreActividades formativas de segundo cuatrimestreSistemas de evaluación y criterios de calificaciónPrograma de la asignaturaObjetivos docentes específicosConocer el proceso analítico, los diferentes pasos que lo integran y los estándares y el tratamiento estadístico de los datos experimentales, que constituyen puntos básicos para obtener unos resultados de calidad.
Adquisición de los conocimientos básicos sobre la identificación de especies químicas, necesarios para el análisis cualitativo.
Conocer y saber aplicar los métodos cuantitativos de análisis de sustancias químicas.
Disponer de los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para planificar, aplicar y gestionar la metodología analítica más adecuada para abordar problemas de índole medioambiental, sanitario, industrial, alimentario o de cualquier índole relacionada con sustancias químicas.
Disponer de los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para abordar la gestión de residuos químicos y de seguridad en el laboratorio
Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Analítica.
Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los procesos químicos analíticos.Volver al índiceCompetencias transversales genéricas- Desarrollar capacidades de análisis y síntesis (grado alto)
- Desarrollar capacidades de organización y planificación (grado medio)
- Desarrollar capacidades de comunicación oral y escrita en la lengua nativa (grado complementario)
- Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento (grado alto)
- Desarrollar capacidad para la resolución de problemas (grado medio)
- Adquirir capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y toma de decisiones (grado alto) - Trabajar en equipo (grado alto)
- Desarrollar razonamiento crítico (grado medio)
- Desarrollar capacidad de aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional (grado complementario) - Desarrollar sensibilidad hacia temas medioambientales (grado alto)
- Adquirir compromiso ético (grado alto)Volver al índiceCompetencias específicas- Conocer los tipos principales de reacción química y las principales características asociadas a cada una de ellas. - Conocer los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos. - Conocer la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. - Conocer la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. - Desarrollar capacidades para organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, para diseñar la metodología de trabajo a utilizar. - Desarrollar capacidades para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. - Desarrollar capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. - Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. - Desarrollar capacidades para reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. - Adquirir competencias para presentar, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. - Adquirir destreza en el manejo y procesado informático de datos e información química. - Desarrollar habilidad para manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. - Desarrollar habilidad para llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. - Desarrollar habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente. - Desarrollar capacidades para la interpretación de datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. - Desarrollar capacidades para realizar valoraciones de riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.Volver al índiceContenidos de la asignaturaRelación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso)Contenidos teóricos: - El Proceso analítico. - La medida en Química Analítica. - Química de las disoluciones. - Análisis cualitativo y cuantitativo. - Volumetría y gravimetría. - Toma y tratamiento de muestra. - Introducción a la quimiometría.
Contenidos prácticos: - Laboratorio de análisis de especies. - Análisis volumétrico y gravimétrico en muestras de interés. - Aplicación de herramientas informáticas a la quimiometría.Actividades formativas de primer cuatrimestreClases teóricasHoras presenciales: 29Horas no presenciales: 54Metodología de enseñanza aprendizaje:Lección impartida por el profesor que puede tener formatos diferentes (lección magistral: teoría, problemas y/o ejemplos generales, directrices generales de la materia…). Las clases de pizarra consistirán básicamente en lecciones impartidas por el profesor, dedicadas a la exposición de los contenidos teóricos y a la resolución de problemas o ejercicios. El profesor puede contar con apoyo de medios audiovisuales e informáticos pero, en general, los estudiantes no necesitan manejarlos en clase.Competencias que desarrollaEspecífiicas:
- Conocer los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos. - Conocer la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. - Conocer la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. - Desarrollar capacidades para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. - Desarrollar capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. - Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. Trasversales:
- Desarrollar capacidades de análisis y síntesis - Desarrollar capacidades de comunicación oral y escrita en la lengua nativa
- Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemas - Desarrollar razonamiento crítico - Desarrollar capacidad de aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional - Desarrollar sensibilidad hacia temas medioambientales - Adquirir compromiso éticoExposiciones y seminariosHoras presenciales: 8Horas no presenciales: 17Metodología de enseñanza aprendizaje:Clase teórico/práctica en la que se proponen y resuelven aplicaciones de la teoría, problemas, ejercicios… En los grupos reducidos, se procurará una mayor implicación del alumno. El profesor puede contar con apoyo de medios audiovisuales e informáticos pero, en general, los estudiantes no los manejarán en clase. Se incluyen las pruebas de evaluación si las hubiere.Competencias que desarrollaEspecíficas:
- Conocer la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. - Desarrollar capacidades para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. -Desarrollar capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. - Adquirir competencias para presentar, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. - Adquirir destreza en el manejo y procesado informático de datos e información química. Trasversales:
- Desarrollar capacidades de comunicación oral y escrita en la lengua nativa
- Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemasPrácticas de LaboratorioHoras presenciales: 12Horas no presenciales: 15Metodología de enseñanza aprendizaje:Se incluyen aquí las clases que tienen lugar en un laboratorio de prácticas. En ellas el alumno adquiere las habilidades propias de un laboratorio de química y consolida los conocimientos adquiridos en las clases de teoría.Competencias que desarrollaEspecíficas:
- Desarrollar capacidades para organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, para diseñar la metodología de trabajo a utilizar. - Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. - Desarrollar capacidades para reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. - Desarrollar habilidad para manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. - Desarrollar habilidad para llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. - Desarrollar habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente. - Desarrollar capacidades para la interpretación de datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. - Desarrollar capacidades para realizar valoraciones de riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. Trasversales:
- Desarrollar capacidades de organización y planificación - Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemas - Adquirir capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y toma de decisiones - Trabajar en equipo - Desarrollar sensibilidad hacia temas medioambientalesPrácticas informáticasHoras presenciales: 8Horas no presenciales: 10Metodología de enseñanza aprendizaje:Se incluyen aquí las clases en las que el alumno utiliza el ordenador en aula de informática (clases de informática, uso de paquetes para ilustración práctica de la teoría, etc.). Se incluyen las pruebas de evaluación si las hubiere.Competencias que desarrollaEspecíficas:
- Conocer la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. - Desarrollar capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. - Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. - Adquirir destreza en el manejo y procesado informático de datos e información química. Trasversales:
- Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemasExámenesHoras presenciales: 0Horas no presenciales: 17Metodología de enseñanza aprendizaje:Competencias que desarrollaVolver al índiceActividades formativas de segundo cuatrimestreClases teóricasHoras presenciales: 28Horas no presenciales: 53.5Metodología de enseñanza aprendizaje:Lección impartida por el profesor que puede tener formatos diferentes (lección magistral: teoría, problemas y/o ejemplos generales, directrices generales de la materia…). Las clases de pizarra consistirán básicamente en lecciones impartidas por el profesor, dedicadas a la exposición de los contenidos teóricos y a la resolución de problemas o ejercicios. El profesor puede contar con apoyo de medios audiovisuales e informáticos pero, en general, los estudiantes no necesitan manejarlos en clase.Competencias que desarrollaExposiciones y seminariosHoras presenciales: 8Horas no presenciales: 17Metodología de enseñanza aprendizaje:Clase teórico/práctica en la que se proponen y resuelven aplicaciones de la teoría, problemas, ejercicios… En los grupos reducidos, se procurará una mayor implicación del alumno. El profesor puede contar con apoyo de medios audiovisuales e informáticos pero, en general, los estudiantes no los manejarán en clase. Se incluyen las pruebas de evaluación si las hubiere.Competencias que desarrollaEspecíficas:
- Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemasPrácticas de LaboratorioHoras presenciales: 20Horas no presenciales: 24Metodología de enseñanza aprendizaje:Se incluyen aquí las clases que tienen lugar en un laboratorio de prácticas. En ellas el alumno adquiere las habilidades propias de un laboratorio de química y consolida los conocimientos adquiridos en las clases de teoría.Competencias que desarrollaEspecíficas:
- Desarrollar capacidades de organización y planificación - Desarrollar capacidades para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento - Desarrollar capacidad para la resolución de problemas - Adquirir capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y toma de decisiones - Trabajar en equipo - Desarrollar sensibilidad hacia temas medioambientalesExámenesHoras presenciales: 0Horas no presenciales: 17Metodología de enseñanza aprendizaje:Competencias que desarrollaVolver al índiceSistemas de evaluación y criterios de calificaciónSistema de evaluaciónContemplará la posibilidad de aprobar por curso la asignatura de manera previa al examen final de acuerdo con la normativaLa evaluación continua se realizará a través de pruebas escritas, trabajos personales (individuales y/o grupales), participación en las actividades presenciales u otros medios explicitados en la programación previa de la asignatura. Los profesores fijarán en la guía docente anual el sistema de ponderación de cada una de las actividades contempladas en la misma.
La evaluación final se realizará mediante exámen escrito y, en su caso, de laboratorio de todos los contenidos de la asignatura.

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