Source: https://ilmondodiortolandia.com/2014/10/20/mafalde-con-crema-di-rucola-e-peperoni-rossi-bi-di-bi-bo-di-bi-bo/
Timestamp: 2019-11-13 22:29:14+00:00

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Mafalde con crema di Rucola e Peperoni Rossi: bi-di-bi.. bo-di-bi..bo! | Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"
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30 pensieri su “Mafalde con crema di Rucola e Peperoni Rossi: bi-di-bi.. bo-di-bi..bo!”
Rebecca Antolini 20 ottobre 2014 alle 11:53
ma sai non ho mai visto la pasta di mafalde.. in Italia c’è tanta di pasta… .. 😉 buona giornata
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 11:57
E’ della Garofalo, ha svariati formati di pasta, e quella integrale è molto buona. Io ultimamente acquisto solo questa e Alce Nero!
Ciao amica mia, oggi sole, dopo pranzo vado a farmi una passeggiata con la piccola Greta! baci
Rebecca Antolini 20 ottobre 2014 alle 12:32
grazie per la informazione… anche io fra 20 minuti porto un pò fuori la Tatanka … anche qui c’è un pò di sole.. 😉
melassa 20 ottobre 2014 alle 11:58
le tue bimbe ti offrono buone ispirazioni 🙂 deve essere davvero gustosa questa crema!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 12:02
Ciao! Eh si, sono loro la mia unica giuria in cucina, ciò che porto in tavola deve essere approvato da loro al 100% e … ci sanno fare!!
cristina popa 20 ottobre 2014 alle 13:10
Strabuone!!!!Mmmm che acquallina!!!! Brava!!!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 13:33
Ciao Cri, grazie e buona giornata!!
Silva Avanzi Rigobello 20 ottobre 2014 alle 14:08
Come ti ho detto, la rucola la uso solo nelle insalate e non l’ho mai inglobata nei sughi… perché la penso come Greta e Serena! Nemmeno io trovo gradevole il retrogusto amarognolo di questa erba abbinato alla pasta.
Complimenti per come hai felicemente risolto la questione! Più che una fata sei un vero mago!!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 14:20
Ciao Silva, seguire i gusti dei bambini porta sempre a preparare dei piatti gustosi! Questo sugo sarà presente nella mia cucina da ora in poi, è veramente buono!
grazie…. buona giornata
giselzitrone 20 ottobre 2014 alle 14:16
So lecker wieder wünsche einen schönen Montag und eine glückliche neue Woche lieber Gruß und Freundschaft.Gislinde
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 14:18
guten Tag eine Umarmung
immacennamo 20 ottobre 2014 alle 15:38
Sei una maga si fornell, io non avrei saputo risolverla così velocemente !
Io la rucola la uso solo nelle insalate o piatti di carne, tipo scaloppine o straccetti di vitello, la tua potrebbe essere un’idea per proporla anche a mio figlio!
Intanto chiedo anche idee per proporre i broccoli a casa mia, proprio non riesco a farli apprezzare…
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 15:50
Ciao Imma! Pensa che le mie bimbe mangiano il broccolo appena lessato, senza condimento: io ho iniziato a mangiarlo a 10 anni!!
io lo metto ovunque e ci faccio anche la crema
https://ilmondodiortolandia.com/2014/01/08/crema-di-broccoli-e-pinoli/
oppure i muffin salati
https://ilmondodiortolandia.com/2014/01/19/muffin-con-broccoli-e-wurstel/
ma anche una semplice pastasciutta: li cuocio al vapore,poi li schiaccio e li faccio saltare in padella con lo scalogno, aggiungo o dello speck a cubetti oppure della panna di riso e poi ci condisco la pasta.
Puoi farci anche il pesto sai?
https://ilmondodiortolandia.com/2014/01/26/risotto-ai-frutti-di-mare-con-pesto-di-broccoli/
immacennamo 21 ottobre 2014 alle 22:08
Grazie Manu, credo che provero i muffin, ho dei wurstel di pollo che attendono di essere utilizzati 😊
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 21 ottobre 2014 alle 22:17
Ok!! Fammi sapere !! 😘
Claudia 20 ottobre 2014 alle 17:03
Ma è un pesto!!!!! ed è meraviglioso! io ahimè con i peperoni me lo sogno.. il mio fidanzato proprio non li diogerisce.. quindi non lo compro mai.. Vengo a cena da voi???? un bacio e buon lunedì 🙂
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 18:01
ahahah, ti aspetto allora !! baci cara, buona settimana!
zuccherando 20 ottobre 2014 alle 17:43
mmmm che buoni questi sughi cremosini e gustosi!!! non sono neanche le 18…ma non ho fatto merenda e sto morendo di fameeee!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 20 ottobre 2014 alle 18:03
ciao Dani, non dirlo a me, io non ho pranzato oggi (mattinata di fuoco) e ho una fame da lupo. Non ho fatto neanche io merenda perché avevo paura poi di rovinarmi l’appetito stasera! tanto stasera alle 19.00 tutti a tavola!! ;-)) ciao tesoro, buona serata
acasadisimi 20 ottobre 2014 alle 19:44
Tu sei la maga numero uno! brava Manu!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 21 ottobre 2014 alle 12:59
Grazie Simi!! baciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Patrizia M. 20 ottobre 2014 alle 22:12
Ummm faccio parte della ciurma sbagliata, dovevo proprio essere parte della tua ahahahha
Sei fantastica Manu!!
Qui c’è posto!! baci cara Pat, sei sempre super carina!!!
Grembiule da cucina 20 ottobre 2014 alle 22:15
Bravissima, ammetto che la foto del pesto mi aveva un pochino impressionata, ma alla fine, una vera favola!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 21 ottobre 2014 alle 12:58
Si un risultato inaspettato e buonissimo!! ciaooo
Marco SognatoreFallito 21 ottobre 2014 alle 09:18
Mmmmm!!! Devo provare!
Comunque vedo tante che si stupiscono della rucola nella pasta… in realtà esiste anche il pesto di rucola!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 21 ottobre 2014 alle 09:25
Esatto!! Infatti era proprio quel pesto che stavo preparando ma alla mia ciurma non piace così ecco una crema diversa !
Marco SognatoreFallito 21 ottobre 2014 alle 09:20
Ma la panna di riso…. perchè volete evitare il lattosio/latticini, oppure perchè proprio ritieni che sia più adeguata per questa ricetta?
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 21 ottobre 2014 alle 09:24
Ciao Marco io sono intollerante al lattosio quindi uso questi prodotti senza. la panna normale va benissimo!! 😉 Buona gg

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