Source: https://issuu.com/motivar/docs/082
Timestamp: 2017-03-27 17:43:11+00:00

Document:
Edición 82 - Periódico MOTIVAR by Periódico MOTIVAR - issuu
Año 8 - número 82
“Sólo el canal veterinario
podrá garantizar la
trazabilidad”
debatirán en los
Adelantamos algunos de los
aspectos sobre los cuales girarán los
futuros debates dentro del sector
industrial argentino.
Páginas 4, 5 y 6.
En esta edición, intentaremos
despejar las dudas en cuanto al
futuro del proyecto que plantea
autorizar a los veterinarios privados
a comercializar y aplicar la vacuna
antiaftosa en nuestro país.
En exclusiva, entrevistamos a los presidentes de la FEVA y del Colegio de Veterinarios de Buenos Aires.
¿Cuál es su visión respecto de los temas centrales del sector? Destacan la necesidad de que sean los profesionales los únicos autorizados para la venta de los medicamentos. Páginas 10, 11, 12 y 13.
Bienestar animal: Por Rodolfo Acerbi.
¿Cómo mejorar el manejo de los terneros? Página 16.
Y MOTIVAR… ¿de qué lado está?
La actualidad socio política de nuestro país llevó a
que el rol de los medios de comunicación se encuentre en el centro de los debates.
Se ha pretendido establecer en la sociedad el hecho
de que todos los diarios, revistas y programas de
televisión (sin importar su tamaño o destinatarios)
hacen lo que hacen y dicen lo que dicen porque
apoyan una determinada ideología política.
Todos tendrían segundas intenciones en el modo de
analizar las noticias.
Independientemente de comprender que el principio
de objetividad se pierde en el simple hecho de elegir tratar un tema por sobre otro, desde Asociación
de Ideas nos sentimos realmente ajenos al anteriormente mencionado análisis.
Es que desde nuestros comienzos, hace ya siete
años, demostramos una amplitud de criterios que
nos ha permitido tratar diversos temas vinculados
tanto a la profesión como a la industria veterinaria.
Puede que algunos lo entiendan y otros no, pero
nuestro negocio son las noticias. Ni vendemos productos veterinarios, ni somos dueños de ninguno de
Nuestros insumos son las buenas prácticas de manufactura, la prohibición al uso de anabólicos, el proyecto de resolución que autorizaría a los veterinarios privados comercializar y aplicar la vacuna antiaftosa, los
honorarios profesionales, las exportaciones de medicamentos, la venta en negro y el marketing profesional.
Y nuestros clientes son ustedes, los lectores.
Más de 5.000 personas que todos los meses reciben
MOTIVAR en sus casas o en sus lugares de trabajo.
Las noticias son sólo eso y nosotros fomentamos, al
igual que otros tantos medios, su debate.
Este ha sido nuestro mérito. Ninguno más.
Poder reunir en 28 páginas mensuales a todos los
integrantes del sector, con el objetivo de que sus
propuestas, ideas y sugerencias sean escuchadas
por todos los interesados.
De allí en más, las decisiones corren por cuenta de
Siete años de entrevistas a funcionarios del Senasa,
directivos del sector industrial y autoridades de las
Siente años escuchando y publicando las opiniones
de los médicos veterinarios respecto de los vicios de
la cadena comercial, la calidad de los productos y
la importancia de su trabajo.
Siete años intentado posicionar a los profesionales
como ejes indiscutibles a la hora de incrementar la
productividad animal y trazar estrategias viables en
torno a la salud no sólo de los animales, sino también de las personas.
Siete años brindando estadísticas precisas y fiables
en cuanto al desarrollo del sector industrial; de su
crecimiento, sus exportaciones y sus oportunidades
Esto es y será MOTIVAR: un medio en el cual todos
ustedes pueden confiar.
Sin embargo, no somos ilusos. Nunca quisimos pecar
de ingenuos... las ideologías existen.
Todos apoyan, de alguna u otra manera, a determinados grupos de personas.
Este nuevo aniversario nos pareció el momento
oportuno para establecer de qué lado está puntualmente MOTIVAR: del de todos aquellos que con
buena fe, hacen lo que dijeron que iban a hacer.
Son los kilogramos de carne bovina por habitante y por año en
que se ha incrementado el promedio de consumo en Argentina si se comparan las estadísticas de los últimos cinco años.
En lo que va de 2009, el consumo aparente es de entre 70 y 73,8
kg / hab /año (según datos del Ipcva y Ciccra, respectivamente).
Esto implica la mayor disponibilidad de carne de los últimos 15
años, tal cual lo indicara un recientemente publicado por Unidad de Investigación y Desarrollo del Movimiento CREA.
Laura Ares | (011) 4717-2153
Gracias por el apoyo brindado en estos años.
Los artículos firmados no representan necesariamente la opinión de esta publicación, como
así tampoco los contenidos vertidos en las publicidades. Los editores no asumen responsabilidad alguna por su contenido o autoría.
Séptimo aniversario del Periódico MOTIVAR
¿Cuáles serán los temas que
debatirá el sector?
» Si bien aún no se ha
cerrado el debate sobre
diversas cuestiones vigentes
desde la aparición de este
medio, aventuramos algunos
aspectos sobre los cuales
girarán las discusiones en los
ndependientemente del segmento en
que se desempeñen comercialmente,
en la Argentina los laboratorios elaboradores de medicamentos veterinarios deben sobreponerse a problemáticas similares. Conforman una industria y, como tal,
se ven afectados por normativas, políticas
oficiales y situaciones económicas.
El sector veterinario ha manifestado
un evidente crecimiento en los últimos
años; y no sólo en sus niveles de facturación, sino también en cuanto a incorporación de tecnologías, crecimiento de mer-
cados internacionales y, fundamentalmente, en cuanto al mayor conocimiento sobre
Sin embargo y al compás de estas situaciones, surgen y seguirán surgiendo aspectos críticos sobre los cuales deberán
comenzar a tomarse definiciones.
Si bien aún no se ha cerrado el debate
sobre diversas cuestiones desde la aparición de MOTIVAR, aventuramos algunos
aspectos sobre los cuales girarán las discusiones en los próximos años.
Es que el eje de los debates se ha ido
modificando con el paso de los años y si
bien siguen vigentes, las discusiones planteadas en torno a la calidad de los medicamentos, la farmacovigilancia y la necesidad o no de adecuarse a las buenas prácticas de manufactura parecen ir perdiendo
fuerza a manos de nuevos factores.
En los últimos años se produjo un importante avance de sectores ajenos al de
los laboratorios veterinarios, los cuales
han logrado intensificar su llegada directa
a los ganaderos. Es que a la discutible posibilidad que las droguerías comercialicen
directamente sus productos, indicando en
el packaging de los mismos el modo en
que los mismos deben ser mezclados, se
suma la recientemente sancionada Resolución 440/2009 del Senasa.
A partir de la misma, se aprueba la
Guía de Buenas Prácticas de Autoelaboradores de alimentos para animales, estableciéndose en su Artículo 4º que la fiscalización de sus actividades y de los productos
por ellos elaborados "puede ser delegada
por el Senasa en las provincias, municipios, Organismos no Gubernamentales y
otras entidades sin fines de lucro cuyo objeto social contemple la promoción de la
salud pública y/o sanidad animal".
Con esto, se deja de lado la Resolución
341/2003 a partir de la cual se establecieron las condiciones de registración de las
personas físicas y jurídicas y/o establecimientos que elaboran productos destinados a la alimentación de sus propios animales, "sin destinar dichos alimentos para
la venta a terceros, definidos los mismos
como autoelaboradores".
Más allá de comprender la necesidad
de simplificar los requisitos de inscripción
de los establecimientos autoelaboradores
y entender que el ente sanitario posee otras
herramientas que posibilitan la identificación de los establecimientos autoelaboradores de alimentos para animales, desde la
industria veterinaria comienzan a escucharse voces en contra de la propuesta.
El argumento se basa en los riesgos
existentes en base a las capacidades fiscalizadoras de algunos de los mencionados
involucrados. Entre ellos, la inclusión de
las ONG resulta especialmente atípica, y
la característica "sin fines de lucro", no
termina de ser correctamente comprendida en la actualidad.
¿Qué pasará en el próximo tiempo?
Difícil predecirlo, pero sin dudas el ente
sanitario deberá tomar una postura mucho
más formal al respecto.
En los últimos años las empresas elaboradoras y comercializadoras de productos veterinarios debieron adaptarse a las
buenas prácticas de manufactura, realizando grandes inversiones y adecuando sus
procesos productivos. Sin embargo y al
mismo tiempo los ganaderos cuentan cada
vez con mayores posibilidades de formular sus propios alimentos, en los cuales
también podrían introducir drogas puras,
sin ningún tratamiento industrial.
Asimismo, este tipo de resoluciones
parecerían ir en camino opuesto también a
al mayor control que están recibiendo los
productos veterinarios, como es el caso
particular de los biológicos.
De los cerca de 200 laboratorios que se
desempeñan formalmente en nuestro país,
cerca de 70 exportan sus productos.
Sin embargo este negocio, que lentamente comienza a superar la línea de los
$200 millones anuales, debería ser desarrollado de una manera global con el objetivo de consolidarse en el tiempo.
Si bien y en base a estudios realizados
por Asociación de Ideas SRL, solamente
el 25% de aquellas empresas que exporta
logra negocios anuales superiores a los $3
millones, el rubro ha mostrado una intere-
sante repercusión sobre los demás eslabones de la cadena.
Tal es así que importantes proveedores
de los laboratorios, le otorgan a las exportaciones de sus clientes una importancia
superlativa en la posibilidad de haber
mantenido su ritmo de venta habitual.
Más allá de esto y al igual que en el
mercado interno, en el exterior se ha incrementado la cantidad de competidores. Ya
no sólo se compite entre empresas de un
mismo país sino con otras establecidas en
otros de Sudamérica, Europa y hasta de
Asia (China e India, fundamentalmente).
Quizás sea hora de dejar atrás las malas experiencias pasadas y retomar la posibilidad de participar bajo la marca "Argentina" de las ferias, congresos y exposiciones internacionales.
Además y ya en lo que respecta a cuestiones operativas de los laboratorios, comienzan a tener cada vez más importancia
los reintegros por exportación. Tal es así,
que autoridades de la UIA y de la AFIP informaron recientemente que la deuda total
en este concepto, a nivel general en nuestro país, alcanza los $780 millones. ¿Podrá
establecer el sector industrial mecanismos
conjuntos para reclamar sus deudas?
Asimismo y asumiendo la importancia
que este negocio tendrá en los próximos
años, sería viable analizar la posibilidad de
solicitar a las autoridades nacionales situaciones superadoras en cuanto a este tipo de
reintegros a las exportaciones de principios activos y medicamentos.
Por otra parte, sería interesante imitar a
otros sectores de la economía nacional que
han solicitado se los exima del gravamen a
los débitos y créditos bancarios (impuesto
al cheque) a los fondos que ingresan del
exterior por cobro de exportaciones.
O el descuento de los aportes patronales imputables a los costos de producción
de las mercaderías exportadas, en el impuesto a las ganancias.
¿Qué tipo de productos se comercializarán en el futuro?
Los negocios son atractivos por la rentabilidad que permitan obtener. Esta máxima es la que lleva a una empresa a tomar
la decisión de participar o no en un determinado segmento, más allá de sus experiencias y aptitudes.
Sin embargo, los laboratorios veterinarios deben tener en cuenta otras cuestiones
antes de modificar el perfil de su negocio.
Aquí, las modificaciones en cuanto a la incidencia de determinadas enfermedades y
las nuevas tendencias en materia de producción animal, juegan un rol central.
Vayamos por partes. Los empresarios
argentinos ubican como sectores de "mayor futuro económico" a los vinculados
con "porcinos, perros y aves", y comienzan a implementarse cambios en las líneas
de productos ofrecidos, en este sentido.
Más allá de esto, también se comienzan a tener en cuenta otros aspectos.
En el sector de animales de compañía
y tal cual manifiestan distintos especialistas, empiezan a percibirse modificaciones
en cuanto a la incidencia de las enfermedades por las cuales los propietarios llevan
a sus mascotas a la consulta.
Es que en base a un mayor desarrollo
en el área de nutrición, el cada vez mejor
cuidado de las mascotas y el mayor control de algunas enfermedades, como por
ejemplo las parasitarias, comenzarán a
surgir indefectiblemente inconvenientes
ligados a la vejez y el sedentarismo.
La expectativa de vida de los animales
es mayor. Y en este sentido, se produciría
un interesante aumento de enfermedades
como el cáncer, la obesidad y los disturbios cardiocirculatorios.
En torno a estas tendencias deberá girar la oferta por parte de la industria, con
una fuerte presencia también de biológicos y productos específicos.
Por su parte, el sector de productos
destinados a los bovinos se encuentra claramente sobre ofertado. Esta no es una novedad. Basta con analizar las estadísticas
de www.sani.com.ar para ver que existen
cerca de 400 alternativas diferentes en la
categoría "antiparasitarios para bovinos".
Muchos laboratorios basan su estrategia comercial y sus líneas de productos en
la cría tradicional, la cual evidentemente
irá modificando sus procesos al igual que
¿Están todos los laboratorios viendo
esta tendencia? ¿Adecuarán su oferta?
En este sentido, los biológicos, antibióticos y productos específicos tendrán
una mayor importancia en el negocio.
La identificación animal es una realidad en todo el mundo y comienza a insta-
larse con fuerza en nuestro país. A ella, sin
dudas se sumará el seguimiento de los productos veterinarios.
El proyecto oficial de identificación de
productos a través de un código de barras
(frasco por frasco) será un intento en este
sentido. "No es una utopía llevarlo a la
práctica", nos comentaron recientemente
funcionarios del Senasa.
Este será un nuevo tema de debate, sobre el cual el sector deberá fijar una posición que no se interponga, ni perjudique
las adecuaciones que los laboratorios llevaron adelante en los últimos años.
Será claramente un desafío poder determinar un sistema eficaz, aceptado tanto
por las autoridades nacionales, los laboratorios, las distribuidoras y, fundamentalmente, los médicos veterinarios.
En nuestra próxima edición, tendremos novedades en cuanto al plan piloto
que se realizó en base a este sistema.
La cada vez mayor presión impositiva
por parte del Estado nacional ha llevado a
que se produzcan claras distorsiones entre
aquellas empresas que se desempeñan de
una manera formal y las que no.
En este sentido, la Cámara Industrial
de Laboratorios Farmacéuticos Argentinos
contempla, en su plan estratégico, algunas
cuestiones sobre las cuales el sector veterinario podría basar su estrategia.
Allí, se plantea la conversión en un bono de crédito fiscal del 50% del monto de
las contribuciones patronales y gastos en
personal correspondientes a las actividades de Investigación y Desarrollo, así como de los costos asociados a poner en
conocimiento de los médicos el nuevo
producto desarrollado, sin perjuicio de su
deducción en el impuesto a las ganancias.
Asimismo, se hace referencia a la
exención del pago de derechos de importación, de los anticipos y percepciones de
impuestos nacionales y de todo otro impuesto, gravamen, contribución, arancel o
tasa de carácter aduanera por la importación directa de insumos, materiales y equipos que sean necesarios para la ejecución
de proyectos de investigación y desarrollo.
Por su parte, la amortización acelerada
para las adquisiciones de bienes de uso
destinados a Investigación y Desarrollo y
la devolución anticipada del IVA correspondiente a la adquisición de bienes de
uso involucrados en la investigación y desarrollo, juegan también un papel central.
Por último, sería realmente interesante
que el sector logre realizar acciones a favor de lograr eliminar el IVA a sus productos. ¿Cuál sería la ventaja? Entre otras, terminar con la competencia desleal por
parte de quienes venden en negro, logrando rentabilidades superiores a las de aquellos que basan sus esfuerzos en adecuarse
a las leyes nacionales.
Tal como comentáramos en el cuarto
desayuno aniversario del Periódico MOTIVAR y comparando el período 1996/2006
las mejoras salariales y las exigencias
La trazabilidad de los productos estará en el centro del debate.
normativas implementadas por el sector
llevaron a que el costo de la mano de obra
productiva se incrementara en un 202%.
Asimismo y básicamente por los mismos motivos, los salarios de las áreas administrativas también aumentaron en un
160% en el mismo período.
En este sentido, los salarios han modificado su participación dentro de la estructura de costos de las empresas, llevándolas
en algunos casos a replantearse su viabilidad en el negocio
Teniendo en cuenta que la tendencia se
acentuó en los últimos tiempos, es que
resulta clave que la industria logre tener un
tratamiento diferencial dentro de FATSA
(gremio de los trabajadores de la sanidad
al cual se adecuan muchos laboratorios
actualmente) respecto de la industria farmacéutica humana.
Las posibilidades son reales, pero se
deberían retomar los esfuerzos
La tendencia global es clara.
se encuentran realizando alianzas globales, tendientes a maximizar sus recursos
con el objetivo de lograr la mayor rentabilidad posible en cada uno de los negocios
en los cuales participan.
Sin embrago, en el ámbito de las empresas argentinas esta tendencia está lejos
de poder imitarse.
Más allá de la pérdida de rentabilidad
de los laboratorios en los últimos años,
continúan sumándose nuevas empresas,
inclusive con la intención de elaborar en
plantas propias sus productos.
Esta situación comenzará a revertirse
en el corto plazo, llevando a la posibilidad
de que los laboratorios nacionales comien-
cen a trazar estrategias comunes, a partir
de las cuales en una sola planta se puedan
realizar varias líneas de productos, comercializados por sus distintos integrantes.
Tarde o temprano, esta idea surgida
al momento que se comenzó a hablar de
la famosa Resolución 482 / 2002 se hará realidad. Y allí el tercerismo podrá
evidenciar su real fortaleza.
Cerca de 30 empresas se dedican a
elaborar productos para terceros.
Y si bien estas empresas incrementaron su facturación en el último tiempo,
su importancia es superior si se analiza
el impacto del volumen de las unidades
por ellas elaboradas, respecto de la cantidad comercializada a nivel nacional.
El desarrollo de este negocio llevará a
que estos laboratorios soliciten políticas
que permitan favorecer su crecimiento.
En este sentido, uno de los aspectos
sobre los cuales podrían girar las discusiones sería el vinculado a la posibilidad de
asegurar frente al mercado que las unidades por ellos producidas son efectivamente las comercializadas por terceros.
Es decir, incluir algún tipo de distinción en esos productos, que permita garantizar que no se elaboren más productos
con su número de certificado que aquellos
que efectivamente fueron pautados.
Como suele decirse, el crecimiento
genera conflictos. El desafío para el sector pasará, entonces, por generar los
mecanismos necesarios para poder contrarrestarlos. Y allí estará MOTIVAR,
para poder informarles de qué manera
los mismos se van resolviendo.
Comercialización y aplicación de la vacuna antiaftosa
Los motivos de la consulta pública
» ¿Por qué ahora sí el Senasa
se hace eco del reclamo que
la profesión veterinaria llevó
adelante durante años?
A continuación intentaremos
clarificar el futuro de esta
orpresa fue la que se vivió en muchos de los eslabones de la cadena
vinculada al sector ganadero cuando
el pasado 12 de agosto el organismo sanitario oficializó el llamado a consulta pública de un proyecto de resolución que autorizaría a los veterinarios de la actividad privada a participar en la provisión y aplicación de las vacunas contra la fiebre aftosa.
Muchas fueron las repercusiones y distintas las miradas sobre este tema en los últimos tiempos. De hecho, se contabilizaron
cerca de 400 opiniones en la página Web
del Senasa, cifra abrumadoramente superior a la evidenciada en otras consultas públicas actualmente abiertas.
Ahora bien, ¿qué es lo que se propone?
Básicamente, "autorizar a los veterinarios de la actividad privada de las jurisdicciones correspondientes a cada Plan Local
a participar en el Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa en la provisión y
aplicación de la vacuna antiaftosa". Sin
embargo, este punto no es el único.
Es que también se resalta que los profesionales interesados deberán inscribirse
previamente en el Registro Nacional de
Médicos Veterinarios Privados, de conformidad con lo establecido por la Resolución
Senasa N° 181 del 2 de mayo de 2003.
Pero más allá de esto, existen dos artículos que corresponden ser destacados, en
base a las dudas planteadas por distintos
sectores en cuanto a la posibilidad que se
modifique sustancialmente lo realizado
Así, en el artículo tercero del proyecto
se establece que "la provisión a los productores de la vacuna antiaftosa podrá realizarse por los entes sanitarios locales autorizados, por los veterinarios privados de la localidad que deseen participar y hayan sido
habilitados para tal fin o en forma conjunta previo acuerdo entre ambos". Es decir:
ningún actor desplaza al otro.
Asimismo, en su artículo cuarto se destaca que: "la totalidad de las vacunas antiaftosa utilizadas en las campañas, ya sean
adquiridas por el Ente sanitario local o las
casas de ventas de productos veterinarios,
deberán ser remitidas por los laboratorios
elaboradores en forma directa a los depósitos de frío del Ente, a fin de controlar y
preservar la cadena de frío y las condiciones de almacenamiento". No hay dudas:
los entes seguirían siendo garantes de las
situaciones mencionadas en este punto.
¿Se aprobará el proyecto?
Desde el organismo sanitario han sido
muy cautelosos ante este interrogante.
Es que más allá del tiempo lógico que
los funcionarios deberán tomarse para analizar toda la información, críticas y comentarios recibidos en estos días, son muchos
los factores que deben contemplarse antes
Parecería prudente entonces no esperar
una respuesta oficial al menos en el transcurso de la actual campaña de vacunación.
Asimismo, habría que aguardar también a que se defina la situación en el ámbito del próximo Ministerio o Secretaría de
Agricultura y Ganadería de la Nación, ya
que el Servicios Nacional de Sanidad
Animal depende de las decisiones que tomen en esa institución.
Además, y tal cual nos manifestaran
fuentes cercanas al organismo, este proyecto se trata “ni más ni menos que de un
aporte, sin ningún tipo de urgencia por ser
Si bien algunas opiniones sostuvieron
que el principal objetivo era golpear la economía de las fundaciones, en lo que sería
un nuevo "round" en la puja "campo - Gobierno", desde el Senasa fueron contundentes en su respuesta.
"Este proyecto no pretende perjudicar a
nadie. Y si bien podrán o no producirse
cambios de cara al futuro, se buscó clarificar la situación actual. Debíamos responder a las demandas judiciales que recibimos por este tema en los últimos tiempos".
Asimismo, las fuentes consultadas reafirmaron la importancia de la actual estructura de intervención a través de la responsabilidad de los entes, aunque agregaron que
no ven inconvenientes en sumar a la misma
a los profesionales veterinarios.
Por su parte, corresponde mencionar
que desde el Senasa entienden que existen
dos aspectos que no pueden modificarse.
"Uno es el principio de solidaridad y otro,
el costo operativo de las campañas de vacunación. Somos concientes de lo que estos dos puntos representan para garantizar
el éxito de las acciones y no dejaremos que
se vean perjudicados", nos adelantaron.
El proyecto también es claro: "Los veterinarios privados inscriptos en el Registro
Nacional de Médicos Veterinarios Privados
que participen en las campañas de vacunación antiaftosa, deberán cumplir con lo dispuesto por la Resolución N° 623 del 23 de
julio de 2002 respecto de las tareas de coordinación, programación y la reglamentación vigente en materia de Fiebre Aftosa".
Este fue un aspecto sobre el cual, los
interesados en que el proyecto no se convierta en Resolución basaron sus críticas.
Críticas que pierden sentido ya que al
momento de reglamentar y darle un marco
a la propuesta, el Senasa fijaría cuál será el
rol de la actividad privada. "Los profesionales deberán adaptarse a la estrategia
planificada por los coordinadores de cada
localidad, vacunando en los momentos en
los que se les informe", nos explicaron.
Esta fue una de las frases más escuchadas en la consulta pública. Y quienes la esgrimían argumentaban que "de modificarse el actual esquema, se romperá el sistema
solidario que representa la fundación, se
pondrá en riesgo la sanidad animal nacional y aumentará el precio de la vacuna".
¿Pero sobre qué punto no innovar?
Tal como reflejaba la opinión de un
médico veterinario al respecto, en la actualidad cada provincia o partido maneja a su
manera un tema tan trascendente como lo
es el plan de vacunación. En algunos, las
fundaciones comercializan y aplican la vacuna. En otros, la comercializan los veterinarios y la aplican para técnicos designados por la fundación. En otros casos, los
sistemas son mixtos.
"Existen muchas variantes y nunca un
De reglamentarse, este proyecto no sólo representaría una oportunidad para
los veterinarios sino fundamentalmente para la ganadería en su conjunto.
Es que a través de la vacuna antiaftosa
los profesionales podrán retomar el contacto perdido con muchos productores.
En Argentina no se llega a vacunar al
25% del rodeo de madres contra enfermedades infecciosas, las cuales generan pérdidas productivas por cerca de
$500 millones al año. Un dato clave:
este porcentaje coincide con el de animales bajo la atención de un médico
criterio único, salvo la clara intención de
dejar de lado al médico veterinario, como
si algo referente a la salud animal no fuera
de su incumbencia o él no estuviera a la altura de los acontecimientos. Con esto, claramente el productor es el más perjudicado
dado que, al no tener la necesidad de visitar la veterinaria, pierde la posibilidad de
diálogo que genera actualización y aporta
desde lo técnico y lo económico datos que
hagan a su explotación mucho más rentable", resaltaba este profesional.
Claramente esta es la situación que el
Senasa pretende blanquear. ¿Por qué en algunos lugares sí y en otros no? ¿Por qué
ahora la intervención del veterinario "atenta contra la sanidad" y hace unos días no?
veterinario (en estos campos es donde
se superaba, previo a la última sequía,
el 85% de destete).
Además y según los especialistas, sólo
en el 55% del rodeo nacional se emplea un paquete tecnológico básico. ¿A
qué nos referimos? A estacionar el servicios (20% de los productores) y realizar tactos de manera habitual.
En definitiva, estas cifras no hacen más
que confirmar el dato que sostiene que
solamente el 1% de los establecimientos ganaderos cuenta con asesoramiento profesional permanente.
Esta situación, sin dudas, podrá modificarse de aquí en más.
Más allá de revalorizar la figura de los
veterinarios y establecer un acto de justicia
en cuanto a sus incumbencias, este proyecto ha realizado un aporte interesante para el
sector: abrir un debate que pareció sepultado por años. Años en los cuales se dejó de
lado a los profesionales, se los menospreció y hasta se los trató de "nuevas figuras"
en el ámbito de la producción ganadera.
Los conceptos se han distorsionado a
punto tal que aquellos que pretenden seguir
marginando a la profesión de estas cuestiones aseguran que "la venta de la vacuna es
una actividad comercial que debe ser libre.
No es una actividad sanitaria. El productor
la debe comprar al que se la venda más barata" o que "no existen razones técnicas ni
científicas que estipulen la necesidad de
insertar a los veterinarios en el sistema".
En este sentido, es conveniente aclarar
que tanto la OIE, como el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa señalan (desde
hace tiempo, inclusive antes que se promulgara la Resolución 624 de 2002) la
importancia de la participación activa de
los veterinarios privados en el fortalecimiento de los planes sanitarios de lucha
contra las enfermedades animales.
Esta declaración se basa en el objetivo
de "consolidar la cobertura vacunal y fortalecer la vigilancia epidemiológica de enfermedades, para su detección precoz".
Como en todo conflicto, existen distintos puntos de vista. Esto es lógico.
Sin embargo, la consulta pública en
cuestión ha disparado las más diversas y
encontradas opiniones. Aquí, tan sólo algunas de ellas.
Mientras unos sostuvieron que "en ningún país se desarma algo que funciona
bien, las buenas ideas no tienen ideología,
simplemente funcionan y la vacunación
por medio de las fundaciones es y fue un
éxito"; otros aseguraron que "esta modificación contribuirá a trasparentar los costos
de implementación de la campaña y a mejorar la vigilancia epidemiológica actual".
Asimismo y mientras desde un lado se
asegura que "si se libera la vacuna algunos
productores no vacunarán, comprarán la
vacuna y la tirarán como se ha hecho en
otras épocas", desde el otro, son contundentes: "este cambio permitirá mejorar notablemente la operatividad a campo. Se podrían coordinar diferentes trabajos de manga para aprovechar los encierres en lugar
de tener que esperar a que el vacunador fije la fecha de vacunación, interrumpiendo
e interponiéndose a otras actividades".
Pero allí no termina el debate, es que
mientras unos esgrimen que "con este intento se echaría por tierra lo logrado en
muchos años, no hay ninguna objeción con
sistema actual, se corre el riesgo de provocar una competencia de precios desleal en
la calidad de servicio que pondría en riesgo la vigilancia epidemiológica de la enfermedad", otros recuerdan que: "en un momento, desde las fundaciones se apeló al
argumento de que la vacuna llegaba a un
precio menor al productor; cosa que no es
real, porque hubo campañas en las que se
vendió con un 30% de utilidad".
El tema está planteado y en manos de
Y si bien la problemática parecería perjudicar la relación entre los médicos veterinarios y los productores, se debe tener en
cuenta (tal como resalta otra de las opiniones vertidas sobre el tema) que las fundaciones -salvo algunas excepciones- han sido una respuesta efectiva para lograr la ejecución de un plan masivo de vacunación.
"Como sociedad organizada debemos
ser capaces de rescatar las cosas que nos
han dado resultados positivos. De la misma
manera, es tiempo ya de integrar en éste y
en todos los planes sanitarios a los veterinarios, quienes nunca debimos estar ausentes, por ser quienes estamos preparados como nadie para aportar profesionalismo y
vigilancia epidemiológica en cada rincón
del país todos los días del año".
Recomendación y comercialización de medicamentos
“Se deberá presionar para que el único
canal efectivo sea el veterinario”
» Los presidentes de la FEVA
y del Colegio de Buenos
Aires, analizan la realidad
laboral de los veterinarios
argentinos. Comercialización,
vacuna antiaftosa,
incumbencias y eutanasia.
Todo, en este artículo.
on motivo de nuestro séptimo aniversario, llevamos adelante una
entrevista conjunta entre los presidentes de la Federación Veterinaria Argentina, Dr. Hugo Palópili, y del Colegio de
Aires, Dr. Mario Carpi. Este último, participó de la misma también en representación de la Coordinadora Federal de Colegios y Consejos de la República Argentina.
A lo largo del encuentro se tocaron
diversos temas, todos de interés para los
lectores habituales de MOTIVAR.
MOTIVAR: ¿Cómo analizan la problemática actual de los profesionales?
Mario Carpi: En los últimos tiempos fuimos testigos de algunos temas que han
golpeado duramente el campo laboral de
los veterinarios. En el área de grandes animales la cuestión climática, es realmente
preocupante. La situación es tan grave que
existen colegas que están pensando seriamente en la posibilidad de migrar de sus
regiones, viendo que la situación tardará
años en recomponerse.
También influye la cuestión político económica nacional. Los veterinarios dedicados a las producciones estamos ligados a
la rentabilidad de las mismas.
Sabemos cuál es la realidad de estos
emprendimientos y, por ende, la nuestra.
Inclusive los colegas que se dedican a
los animales de compañía u otras actividades sanitarias urbanas en el interior de la
provincia están viendo seriamente afectada
su actividad… dependen en gran medida
de los ingresos generados por el campo.
Hugo Palópili: La ausencia de una política agropecuaria y alimentaria, tanto en el
ámbito nacional como en el de algunas
provincias, han llevado a que se produzcan
situaciones que impactan sobre la profesión. En este sentido, las producciones de
subsistencia se han ido degradando. Allí, el
veterinario jugaba un rol muy importante;
y digo jugaba porque en eso también nos
Esta situación nos lleva a pensar en un
cambio de paradigmas para la profesión
¿Cuáles serán entonces las salidas laborales a futuro? Estamos percibiendo que los
nuevos egresados, o futuros colegas, buscan rápidamente insertarse en el mundo laboral, lo cual ha llevado a un volumen exageradamente grande de colegas que se
dedican al área de pequeños.
MC: En general esto depende del apresuramiento en la decisión debido a las realidades económicas. Actualmente es más rentable y de más rápido retorno instalarse en
un consultorio de animales de compañía,
que en cualquier otra rama de la profesión.
Sin embargo, el futuro de los colegas pasa
sin dudas por las producciones y los bovinos, particularmente, pero no como sanitarista sino como produccionista.
La sanidad no debe ser considerada un
costo sino una inversión dentro de la estrategia de producción de cada establecimiento. Y este es un punto en el cual no hemos
recibido el acompañamiento necesario de
En general, se siguen egresando cole-
gas con perfiles sanitaristas. Es cierto que
con algún apoyo en cuanto a los sistemas
de producción e informaciones vinculadas
sobre economía agraria. Pero aquellos jóvenes que pretenden asesorar establecimientos, necesitan imperiosamente una
mayor profundidad en cuanto a esos temas.
Por supuesto que hablamos en términos
generales y sabemos de los enormes esfuerzos realizados por nuestras facultades
para actualizarse y que muchas de ellas lo
están logrando. Falta todavía.
HP: Esta profesión tiene la ventaja de integrar toda la cadena: del embrión al plato.
Esto es justamente lo que nos exigen los
países compradores de nuestros productos,
sumado a la certificación sanitaria a cargo
de un profesional veterinario. Incluyo allí
al colega de pequeños animales y al de fauna silvestre. Existen zoonosis emergentes y
reemergentes, para las cuales muchas veces el profesional vinculado a los animales
de compañía se constituye en el primer
alerta sanitario ante la sociedad
¿Cómo se puede trabajar en contra de
esa posible migración?
MC: Debemos evitarla. La idea es generar
apoyos para que quien está arraigado a su
lugar de origen, no deba abandonarlo.
Estamos intentando concretar la histórica
demanda de que las campañas nacionales
de lucha contra la aftosa sean un ingreso de
apoyo para los veterinarios de campo; que
encuentren allí recursos económicos y algún grado de dedicación que les permita
generar actividades económicas rentables.
Existen partidos, dentro de Buenos Aires, donde los programas no pueden solventar ni siquiera el costo de la movilidad
Apuntamos a que el Estado brinde los
recursos para que todo esto sea posible.
HP: Independientemente de estas acciones,
también podemos mencionar que la figura
del corresponsable sanitario, por la cual la
FEVA viene luchando desde hace años (y
que en Santa Fe está dando muy buenos resultados) ha logrado una buena salida laboral para los veterinarios.
¿Cuál es la visión respecto de la consulta pública por aftosa?
HP: Entiendo que la profesión en su conjunto ha compartido una misma posición.
La resolución 624 del Senasa fue un hecho
absolutamente discriminatorio, sin base ni
técnica ni científica. Marcó un antes y un
después en cuanto a las relaciones de la
profesión con el organismo sanitario.
Más allá de esto, la consulta pública
muestra una apertura interesante.
Realmente no conocemos cuál fue la
causa de un cambio tan radical, pero es
sumamente positivo. Existen, inclusive,
recomendaciones internacionales, como
las de la OIE, que dan cuanta de la necesidad de abrir el juego en este sentido.
Este posible cambio en la normativa es
una reivindicación para todos aquellos que
vimos cómo se incautaba una parte sustancial de nuestra rentabilidad con el único argumento "de los buenos resultados". El veterinario es una herramienta clave para el
plan de aftosa.
Mario Carpi: “Los que deben tomar la decisión de implementar la trazabilidad no somos, sino quienes manejan el grueso de la distribución”.
Somos y hemos sido siempre muy respetuosos de las autoridades sanitarias. Sin
embargo, la profesión no es furgón de cola
y deberíamos ser consultados al momento
de tomar decisiones de este estilo. Los veterinarios son los que viven la realidad en
el lugar donde las cosas ocurren y pueden
orientar respecto de si una norma será factible o no de ser aplicada.
MC: Comparto absolutamente esas ideas y
desearía realizar algunos comentarios adicionales. En estos días hemos vista publicada, en distintos medios, la noticia de que
en realidad existe un mercado cautivado y
monopolizado cercano a los $300 millones
que gira en torno al manejo de la vacuna
antiaftosa por parte de las fundaciones.
Cuando comenzó el plan de aftosa, tal
como es en la actualidad, los veterinarios
fuimos tratados poco menos que como traficantes, vendedores "truchos", etc. Supuestamente, era necesario desplazarnos
para que la lucha sanitaria tuviera éxito.
Ahora vemos que durante estos años, el
sistema manejaba indiscriminadamente un
importante monto de dinero, sin controles.
Ese es dinero del sector…es de la profesión veterinaria. Corresponde a su incumbencia. La farmacia veterinaria es incumbencia de la profesión y el producto de ésta, como de los honorarios por su aplicación, son propios de los profesionales.
Algunos sostienen que la inclusión del
veterinario atenta contra la sanidad
animal del país…
MC: Pareciera ser que comercializar fármacos fuera un delito. Este fue el discurso
que se impuso hace años y que llevó a generar el modelo actual de intervención.
Más allá que la necesidad de trazar un plan
y generar un sistema de responsabilidad
compartido ha sido importante, este modelo de desplazamiento de la profesión fue el
eje sobre el que se basó toda la estrategia.
Los mecanismos actuales de coparticipación son positivos, pero pretendemos
compartir las decisiones y las tareas que
HP: Es interesante remarcar que para comercializar y vender no hace falta ser veterinario, pero para prescribir y expender sí.
¿Cómo analizan el proyecto oficial de
trazabilidad de medicamentos?
HP: Este es un tema que ha sido debatido
entre todos los integrantes de la FEVA. No
hay dudas que siempre intentaremos fortalecer a los organismos públicos. Sin embargo, una vez más, se nos consulta cuando está todo elaborado. Son los colegas
veterinarios quienes podrán decir cuál sería
el mejor modo posible para llevar adelante
la trazabilidad de los productos que los
profesionales a diario compran, conservan,
prescriben y expenden.
Es clave poder compatibilizar de manera inteligente las cuestiones que se le
exige a una farmacia de medicina humana,
con una de veterinaria. No olvidemos que
el veterinario aplica, expende y receta, entre otras acciones que el médico no realiza.
MC: La receta es una herramienta esencial.
Sin embargo, debemos tener en claro que
en la actualidad el negocio de los medicamentos no es del veterinario: los márgenes
de comercialización, con los sistemas y la
sobre oferta actual de colegas, hace que los
márgenes sean realmente bajos.
No es el veterinario quien le pone palos
en la rueda a la trazabilidad.
Por el contrario, para el profesional
sería una tranquilidad saber que el medicamento que entrega es el que le envió el laboratorio, que está trazado y que le brinda
la certeza de que está vendiendo lo que
quiere vender. Todo ello hace a la calidad
Los que deben tomar la decisión de implementar un sistema de trazabilidad no
somos nosotros que somos el anteúltimo
eslabón de la cadena, sino aquellos que
manejan el grueso de la venta y distribución de los productos.
Más allá de esto, puede instalarse un
problema también administrativo.
El veterinario deberá llevar registro de
lo que recibe y prescribe; y para efectuarlo
correctamente, indispensablemente se de-
caso de la miel y los nitrofuranos. La fuerte presión de la Unión Europea llevó a que
el mercado debiera ajustarse.
Actualmente la OIE presiona con el tema de los residuos de uso veterinario.
Por más que los distintos canales siempre existieron y lamentablemente van a
existir, deberán encausarse en el canal veterinario. Esta es la única forma de trazar
responsablemente los productos.
Las autoridades no tendrán más que
presionar para que el único canal efectivo
para los medicamentos y los alimentos de
prescripción sea el veterinario. No habrá
otra alternativa. Es la única forma de darle
seguridad a la trazabilidad.
Hugo Palópoli: “La comercialización de productos y alimentos medicados
deberán encausarse en el canal veterinario”.
bería tener en cuenta su opinión.
No cuestionamos la implementación
del sistema, pero deberíamos ser consultados y, fundamentalmente, no cargar con la
responsabilidad de los desvíos.
¿Cómo imaginan poder combatir la
competencia comercial desleal que sufren los profesionales?
MC: La mayor vinculación entre Argentina
y el mundo nos obliga a cumplir determinadas pautas. Cada vez en mayor medida,
la demanda de los consumidores (locales y
extranjeros) en cuanto a temas como residuos, calidad, períodos de retiro, llevará a
una mayor participación de los veterinarios
en el sistema. La carne valdrá por las certificaciones de calidad que tenga. No pasará
mucho tiempo para que esto ocurra.
Esto llevará indefectiblemente a que el
veterinario tenga que estar presente y sea el
encargado de prescribir y recomendar los
tratamientos y carencias.
La presión de la venta de productos
directamente al productor es de larga data,
pero sigue siendo el veterinario quien define qué antibiótico se utiliza, qué marca y
en qué caso. Cuando hay un problema,
siempre se consulta al veterinario. Esta
herramienta, que ha frenado la expansión
de otros en el mercado, debe reafirmarse.
HP: Tenemos ejemplos concretos con el
¿Y cuando la competencia es fomentada por un veterinario?
MC: No podemos ser utópicos ni ilusos. En
el fondo, la lucha del veterinario es la misma que la de otros actores sociales.
Independientemente de todos los sistemas de inspección o control que podamos
generar, estamos ante un Estado que nos ha
abandonado en su rol de policía. Lo que
nosotros desde los Colegios y Consejos
podemos hacer en este tema es muy limitado. Volvemos a que nuestra única herramienta es la ética.
HP: Hemos caído en un descrédito generalizado que hizo que perdamos la confianza
en nosotros mismos. La profesión tiene
que hacer una fuerte autocrítica en este
sentido. En los últimos años se produjeron
ciertos desvíos, llevados por la situación
económica, por las necesidades o por lo
que fuera. Hace tiempo nuestros profeso-
res nos inculcaban otros conceptos, en
cuanto a imagen, vestimenta, ética. Estos
desvíos, agudizados en la década del 90,
llevaron a que se trastoquen ciertas funciones del veterinario. Pareciera que el valor
de los honorarios profesionales fuera menos importante que el valor comercial de
los productos a la venta, no está mal tener
una imagen simpática delante de la sociedad, siempre que no trastoque nuestro rol.
¿Ha evolucionado el compromiso gremial de los veterinarios?
HP: En el caso particular de la FEVA vemos una mayor participación de los Colegios y Consejos, fundamentalmente, con
respecto a la Federación.
En cuanto a la relación de los profesionales con estas instituciones no podemos
perder de vista que la misma, debida mayormente a problemas comunicacionales,
ha sido siempre conflictiva.
En este sentido, debemos dejar algo en
claro: los Colegios y Consejos no fueron
creados para prestar servicios, sino como
organismos no gubernamentales de derecho público, que vigilan el ejercicio profesional y el cumplimiento ético, luchan contra el intrusismo y cobran el arancel que fijan las leyes, que es el derecho para ejercer
la profesión. Todo lo demás son agregados
a los cuales deberíamos darle mayor difusión: oportunidades sociales, cajas de jubilación, veterinarios acreditados, corresponsables sanitarios, etc.
Más allá de situaciones circunstanciales, estamos hablando de una profesión
unida; con ideales que se vienen peleando
MC: El último conflicto entre el Gobierno
y el campo llevó a que muchos veterinarios
se vean implicados. Esto generó un mayor
acercamiento. Parece que a la par de la sociedad, nos hemos dado cuenta que debemos participar de las decisiones. Sin embargo, no es sencillo que eso se traduzca en
participación real. Es un avance, un inicio
y estamos muy esperanzados.
¿Y su posición sobre la eutanasia?
MC: Históricamente los Colegios la hemos
defendido como una herramienta médica
para solucionar casos extremos. A pesar de
ello, nos acusan permanentemente de pretender mantener un sistema de matanza.
Negamos este argumento político que está
alejado de nuestra posición profesional.
La situación en la provincia de Buenos
Aires es compleja porque se ha proclamado una normativa que prohíbe su uso en el
ámbito oficial y que ha creado un caos normativo muy difícil de subsanar, veremos
como se arregla ese desaguisado, producto
de medidas demagógicas e inconsultas.
HP: ¿Qué haremos entonces si la leishamiasis se instala en los grandes centros
urbanos?, porque la OMS recomienda la
eutanasia de los animales positivos. Será
interesante comenzar a analizar estas situaciones a la luz del excelente trabajo de los
colegas de Misiones, Chaco, Corrientes y
Formosa, entre otros, que están evaluando
alternativas superadoras y participativas
MC: El problema no es la eutanasia, el problema es la relación hombre - perro.
Biogénesis Bagó ingresa al mercado
» La Desmopresina es tan sólo
productos específicos que la
empresa lanzará en este
segmento. Para 2010, la
vacuna antirrábica monodosis.
fines de septiembre Biogénesis
Bagó lanzó al mercado argentino la Desmopresina. Se trata de
una solución inyectable hemostática perioperatoria para el tratamiento del cáncer de mama en hembras caninas que,
aplicada antes y después de una mastectomía, reduce el riesgo de metástasis,
prolongando la sobrevida del animal.
Este nuevo producto es el resultado
del trabajo conjunto de investigación y
desarrollo entre la empresa, la Universidad de Quilmes y Romikin.
"La Desmopresina es un análogo sintético de la hormona antidiurética vasopresina. Ha sido empleada en animales con
Dres. Carolina Werthein y Esteban Turic, representantes de la firma.
Diabetes Insipidus y en ciertos desórdenes
sanguíneos, siendo un agente hemostático
seguro y efectivo en cirugías de alto riesgo
de sangrado. En numerosos ensayos realizados en hembras caninas, con tumores
mamarios, se demostraron propiedades
antitumorales significativas al ser aplicada
por vía endovenosa como adyuvante perioperatorio durante la extirpación de la
masa tumoral. Es un descubrimiento realizado por oncólogos argentinos y protegido
por una patente", explicó Esteban Turic,
gerente técnico de Biogénesis Bagó.
Por su parte, la médico veterinaria y
gerente de la línea de animales de compañía de la empresa, Carolina Werthein,
agregó: "Ingresar a este segmento con un
producto exclusivo ha sido realmente importante. Estamos hablando de un aporte
para los profesionales; una herramienta en
favor de una de sus tantas misiones: velar
por la vida de las mascotas".
MOTIVAR: ¿Cómo será la presentación del producto?
Esteban Turic: En un frasco ampolla de
10 ml, el cual estaría acorde al tratamiento de una animal de unos 25 kilos,
Es una droga segura y la aplicación
de 1 ug/kg media hora antes de la cirugía y 24 horas después tiene un 75% de
eficacia en reducción de metástasis. Esto significa triplicar el tiempo libre de
enfermedad y duplicar su sobrevida.
Asimismo, es un hemostático que contribuye a generar un campo quirúrgico más
limpio. Se lo puede utilizar para otros tipos
de cirugía que tengan alto riesgo de sangrado como cesárea, otoplastia, cirugías traumatológicas, entre otras. Es una indicación
que está también aprobada por el Senasa.
Cabe mencionar que existen estudios en los
cuales se lo está evaluando como adyuvante perioperatorio para otro tipo de tumores.
¿Cuál es la potencialidad del mismo?
ET: El mercado veterinario se ha ido modificando. La incidencia de determinadas enfermedades ya no es la misma que
El desarrollo de la nutrición en el segmento de animales de compañía, sumado al
mayor cuidado de los mismos, lleva a que su
expectativa de vida también se incremente.
Comprendiendo esto, se espera que en los
próximos años, la incidencia del cáncer y
los tumores en este segmento se multiplique
por 10, fundamentalmente en perros.
Carolina Werthein: Hace ya algunos
El ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, Dr. Lino Barañao,
participó del lanzamiento de la Desmopresina Biogénesis Bagó.
“Esta es una señal positiva. Un ejemplo más de que estamos avanzando a un país donde
la aplicación de los saberes a la producción es muy valiosa”, remarcó.
años que la empresa planificaba introducirse en este segmento y hacerlo a
partir de una tecnología única ha sido un
paso clave. Pretendemos llegar, a través
del médico veterinario, a todos aquellos
pacientes que puedan necesitarlo.
Este producto jerarquiza la actividad
del profesional. Consideramos que estamos aportando una herramienta específica pero muy útil. Desmopresina es un
aliado a la hora de realizar una cirugía.
ET: Hoy en día, el desafío apunta a estrechar los vínculos con los profesionales
que se dedican a los animales de compañía, transmitiéndoles un mensaje claro
respecto de nuestra propuesta.
CW: A través las distintas distribuidoras
que tengan experiencia en el sector.
Si bien conocemos la importancia de
en este sentido, no perderemos de vista
la potencialidad de otras provincias.
La distribución se efectuará a través
de las cuentas activas del laboratorio
haciendo hincapié en aquellas especializadas en animales de compañía. Junto a
ellos es como pensamos hacer llegar
Desmopresina a manos del veterinario.
ET: A nivel regional ya hemos comenzado con el registro en Uruguay, Paraguay, Bolivia, Brasil y Centroamérica.
Por su parte, se están manteniendo negociaciones con potenciales socios estratégicos para introducir el producto en Europa y Estados Unidos.
¿Presentarán otros productos en el
segmento de animales de compañía?
CW: Si. Se estima que para 2010 Biogénesis Bagó estaría insertándose también
en el mercado de biológicos, con la vacuna antirrábica, monodosis.
» La empresa nacional
presentó recientemente al
mercado veterinario local
Trivirus Neumovac Q y
Ganadera Clostridial.
rivirus Neumovac Q incorpora la
Moraxella Bovis y virus BRSV a
la tradicional vacuna del complejo respiratorio Trivirus PSOM. Está
concebida para dar respuesta de protección en producción y engorde intensivo
(feed lot), llevando protección del conjunto respiratorio frente al destete precoz y a la profusión de estas enfermedades en el encierro y la hacinación de los
corrales. Su indicación es para la prevención de rinotraqueitis infecciosa,
diarrea viral, parainfluenza, bronquitis
viral, queratoconjuntivitis, pasteurelosis y haemofilus bovina.
Por su parte, Ganadera Clostridial
representa una alternativa frente a las
enfermedades clostridiales, incorporando a tradicional línea de triples del
laboratorio (T5, T5 Plus y T5 Alfa) una
vacuna con la presencia de toxinas
alfa, beta 2 y épsilon del prefringens A
y D, para la prevención de mancha,
gangrena gaseosa, enterotoxemia, hemoglobinuria y muerte súbita bovina.
Ambas vacunas, combinadas con
otras de la línea biológica de Sanidad
Ganadera, dan una máxima protección
en feed lot, proponiendo el siguiente
esquema de prevención para afecciones
respiratorias, clostridiales, digestivas
toxinfecciosas y queratoconjuntivitis.
En un sistema de cría bovina intensiva, y para un plan de máxima protección, se recomiendan: una dosis de
Ganadera Clostridial y una de Trivirus
Neumovac Q (de preferencia, previa al
transporte), revacunando a los 21 días.
"Si no fue posible el acondicionamiento, se debería aplicar, al ingreso,
una dosis de Ganadera Clostridial y
una dosis de Trivirus Neumovac Q,
repitiendo 21 días después", sostuvieron desde el laboratorio.
Los terneros y
el bienestar animal (II)
Continuando con la temática de la edición anterior, seguiré exponiendo algunos
extractos del trabajo "Manejo del ternero
al nacimiento: etapa importante para una
buena interacción (extraído y adaptado del
Manual de Buenas prácticas de manejo de
terneros al nacimiento, Brasil, 2006)".
En ese sentido, estudios realizados por
el Grupo ETCO demostraron que, poco antes del parto, la vaca se encuentra inquieta, deja de comer y, generalmente, se aleja
del rebaño, buscando un lugar tranquilo
donde parir. Este periodo puede durar de 4
A nivel general, las vacas que paren fácilmente permanecen echadas hasta el
nacimiento del ternero, produciéndose la
ruptura del cordón umbilical al momento
Partos de vacas en pie resultan en mayor
taza de mortalidad de terneros (16.1%)
que en aquellos en los que lo hacen echadas (4.2%).
Las causas para que la vaca realice el
parto de pie pueden estar relacionadas a
temas ambientales, presencia de perros o
dificultades de parto (ternero débil o grande, condición corporal de la vaca inadecuada e inexperiencia de la vaca (vaquillo-
nas). Una vez que el ternero nace, lo ideal
es que mame por primera vez, máximo
unas tres horas después de nacido. Pudiendo ser este tiempo mayor en el caso de las
vaquillonas, debido a que son más sensibles al estrés post-parto y a su inexperiencia en los primeros cuidados de la cría.
Esto puede causar que la vaquillona
tenga movimientos y actos agresivos hacia
su ternero, dificultándole el acceso a la
ubre para mamar.
En estos casos el encargado deberá ayudar a resolver con paciencia esta situación
hasta que el ternero logre mamar sin su
ayuda. Si fuera necesario, debemos conducir a la vaca y a su ternero a un corral para facilitar esta tarea.
Puede ser necesario contener a la vaca
maneando sus patas. Una vez que esté
bien sujeta, se aconseja proceder a masajear suavemente la ubre, sacando dos o
tres chorros de leche por pezón, para luego posicionar el ternero próximo a la ubre.
En este caso, se recomienda alisar el techo
del paladar del animal, a fin de estimular
el reflejo de succión. Una vez que el ternero comenzó a chupar, podríamos colocar
leche en su boca lentamente y esperar que
comience a tragar y mamar.
En caso que el ternero sea rechazado, es
importante colocarlo para que mame en
otra vaca recién parida o tener disponible
calostro para suministrarle.
Los procedimientos de identificación,
asepsia del ombligo y pesaje de los terneros se deben realizar al día siguiente al
parto, para no interferir en la formación
del vínculo materno - filial.
Nota del autor: Es muy importante que
estas tareas se realicen con extremo cuida-
do, ya que el ternero recordará estos hechos
y de ello dependerá su comportamiento ante futuras tareas que debamos realizarle. Sepamos también que la vaca estará inquieta
por lo que le pueda pasar a su cría.
Cuando estos procedimientos son realizados el día del nacimiento, se incrementa
el riesgo del rechazo materno y la posibilidad que la vaca pueda pisotear al ternero.
Nota del autor: La vaca debe percibir y
"grabar" rápidamente el olor de su ternero,
el cual debe generar su memoria de olores:
el del sitio en donde nació y el de su madre.
Este manejo podrá efectuarse en el potrero del nacimiento o en un lugar seco y
reparado dentro del corral general.
Asimismo, deberá ser realizado por lo
menos por dos peones con experiencia,
montados a caballo, siendo uno de ellos
responsable por la sujeción del ternero y
los manejos, y el otro, encargado de mantener a la vaca alejada, dando seguridad y
protección al compañero.
El trabajo debe ser realizado siempre
En caso que sea necesario tener que
trasladar a la vaca y al ternero para otro sitio, deberá realizarse de manera calma y al
paso, sin gritos ni agresiones.
Nota del autor: La velocidad del movimiento la determinará el paso del animal
más lento. Si a pesar de esto, se percibe
que las madres están perdiendo contacto
con sus crías, la marcha se debe detener
por completo y esperar que se reencuentren. No resulta conveniente movilizar a
las vacas paridas de menos de 24 horas.
La sujeción del ternero deberá realizarse
de manera calma, debiendo descender próximo al mismo, sujetándolo por el flanco
(verija) y el cuello. Nunca tire violentamente al ternero al piso. Levántelo un poco del
suelo y use su pierna como apoyo para bajarlo hasta el mismo, conteniendo al ternero echado sin realizar fuerza excesiva.
Es necesaria una correcta identificación
del ternero. Esto facilita la determinación
de toma de decisiones de la empresa agropecuaria sobre el manejo y el descarte de
las vacas que conforman el plantel de madres y elección de futuros reproductores.
El método más común adoptado en Brasil para la identificación de terneros es el
tatuaje, realizado con cuidado entre las
dos nervaduras superiores de la oreja,
usando tinta de buena calidad.
Para la desinfección del ombligo, primero se deberá verificar el largo del cordón
umbilical, cortando (en caso que fuera necesario) dejando cerca de 5 cm (aproximadamente tres dedos). Luego, aplicar una
solución de yodo o producto especifico,
evitando así la complicación con bicheras.
También se recomienda la aplicación de
un curabichera con acción larvicida.
En casos específicos de terneros con ombligo inflamados y terneros muy débiles, se
puede recomendar el uso de antibióticos,
que deberán ser indicados por el médico
Nota de autor: En épocas de mosca, es
conveniente durante las recorridas observar esta zona y ante la menor sospecha
colocarle curabicheras.
Una vez terminado el trabajo, dejar al
ternero bien posicionado con las patas recogidas para facilitar que se levante.
Alejándose el operario del lugar sólo
después que se este seguro que la vaca y
el ternero se reencontraron y permanecieron juntos.
Luego de los cuidados iniciales con los
terneros, se debe mantener la rutina de visitas diarias (o al menos cada tres días),
monitoreando lo que sucede, a fin de identificar problemas como: terneros débiles y
abandonados, bicheras y diarreas, entre
otros. Así, cuando son detectados se tomarán las medidas correctivas inmediatamente, minimizando los riesgos de muerte de
Cuando tenemos vacas y terneros que
mugen (Nota del autor: la vocalización es
un buen indicador de situaciones de estrés)
con intensidad desmedida, deberemos prestarles especial atención, así como también
en casos en que los terneros se mantengan
alejados de sus madres, con baja condición
corporal y poca agilidad. Estas condiciones
indican problemas importantes.
Es ideal que vacas y terneros permanezcan en el mismo potrero desde antes del
nacimiento. En caso que esto no suceda y
sea necesario conducirlos para otros lugares, el traslado deberá realizarse cuando
los terneros presenten buena agilidad y
resistencia (dos semanas de vida).
Si esta acción debe ser realzada con anterioridad, deberemos asegurarnos de que
los animales ya se conozcan; para evitar
riesgos de abandono.
Es también recomendable conducir siempre pequeños lotes de animales, de manera
lenta, al paso; permitiendo que vacas y
terneros mantengan contacto durante todo
el trayecto. Ya en el nuevo potrero, los peones deben esperar que vacas y crías estén
juntas, para evitar terneros aguachados.
Está claro que más allá de tomar todas
las precauciones aquí descriptas, podemos
probablemente sufrir la muerte de algún
ternero. En estos casos, es de suma importancia dejar constancia de la fecha y posible causa, para así evitar la reiteración de
los mismos los problemas.
Evaluación de la calidad de los productos
» Este artículo tiene la ambición
de servir como material para
colaborar en la toma de
decisiones más eficaces en lo
que refiere a la elección del
tratamiento farmacológico más
adecuado para cada situación.
cos terminados son iguales aunque en la
etiqueta figure que contienen lo mismo.
Mucha es la variación en el efecto
terapéutico, dependiendo de consideraciones físico - químicas y farmacológicas que hacen a estos preparados más o
menos disponibles para su efecto terapéutico final.
Por Dr. Bernardo A. Otero Barrios (DMV)
l análisis de las diversas etapas de
la historia de la farmacología humana o veterinaria nos conduce a
una reflexión a la que arribamos sin mucho esfuerzo de razonamiento. Estamos
pasando por un período de estancamiento de creatividad en el cual la inversión
en el área de investigación y desarrollo
puesta por las diversas corporaciones, no
redunda en grandes panaceas ni fármacos que revolucionen los tratamientos.
Hoy el esfuerzo diferenciador está
apuntando a la comodidad posológica
(una toma de efecto sostenido, una toma
al día, miscible con el alimento, palatable) o en la presentación (suspensiones o
soluciones adecuadas) o en la combinación multidrogas (antiparasitarios larvicida / adulticidas, endectocidas con vitaminas) pero no en las propiedades farmacológicas propiamente dichas.
Además, el aspecto coyuntural de las
crisis financieras mundiales, así como la
revisión que la sociedad está haciendo
sobre el conocimiento médico veterinario
clásico, resulta en una constante orientación a bajar el costo postratamiento, tanto en humanos como en animales.
Pero en este proceso, los riesgos de
tomar malas decisiones, más caras que
lo que aparenta la simple cuenta matemática, son extremadamente altos.
Este artículo de revisión tiene la ambición de servir como material para colaborar en la toma de decisiones más
eficaces en lo que refiere a la elección
del tratamiento farmacológico más adecuado para cada situación.
A la hora de elegir un tratamiento, lo
primero que evaluamos es el costo traducido en precio del envase. Esto, luego
de asegurarnos que la etiqueta tenga inscripta la cantidad de la droga que necesitamos y que la misma se encuentre en
la presentación correcta.
Muchas veces la marca no está entre
Sin embargo y si repasamos todos
los pasos de transformación que el principio activo deberá sufrir en el organismo para llegar a actuar en el sitio de acción correspondiente para revertir el
proceso patológico, deberíamos cuestionarnos sobre ese criterio de decisión.
Aunque no se apele con frecuencia a
este tipo de conceptos, existen parámetros objetivos para la evaluación de la
calidad un producto farmacéutico.
La premisa básica es considerar que
un fármaco es un principio activo al que
se le confiere una presentación farmacéutica adecuada, considerando el uso
que va a tener (indicación terapéutica),
la mejor vía de absorción para el efecto
buscado, el mejor excipiente que no
interactúe con el proceso terapéutico y
favorezca el mismo.
No todos los productos farmacéuti-
Este es un término de la farmacocinética que refiere a la fracción de la dosis del principio activo administrada que
llega inalterada y activa al sitio blanco
terapéutico; o sea al tejido sobre el que
realiza su actividad. Se hace así una característica medible y un parámetro relativo a la calidad farmacéutica y es equivalente a los niveles alcanzados en la
circulación sistémica del paciente. Asimismo, la biodisponibilidad es el porcentaje de fármaco administrado que
aparece en plasma del animal. La unidad
de biodisponibilidad se calcula para cada vía por comparación de la misma,
mediante la Fórmula Nº 1.
Allí vemos que "B" es la biodisponibilidad, "ABC" el área bajo la curva de
la vía problema a determinar y de la vía
intravenosa, y "D", la dosis administrada en la vía intravenosa y en la vía problema a determinar.
Esta es la biodisponibilidad absoluta
para cuando se puede determinar la concentración plasmática.
Si se hace comparando con valores
conocidos, ya investigados previamente,
el concepto a aplicar es el de biodisponibilidad relativa (Fórmula Nº 2).
Con biodisponibilidad ya conocida
se puede adaptar la posología para alcanzar los niveles sanguíneos deseados
y se estudia para cada fármaco en base a
la fórmula: dosis eficaz = dosis administrada x biodisponibilidad.
Así sabremos la cantidad del fármaco en sangre que tiene efectiva capacidad terapéutica. Conoceremos la cantidad del fármaco en sangre que tiene
efectiva capacidad terapéutica.
La biodisponibilidad, entonces, como concepto farmacéutico es dependiente de muchas variables que a la hora
de elegir un producto veterinario tendremos que evaluar.
Presentación química: No es igual
una presentación pura, una sal compleja,
o con un coadyuvante asociado.
Forma galénica y vía de administración: Es claramente diferente la biodisponibilidad de un preparado en gel de
aplicación tópica, que de un inyectable
que es depositado directamente en el
No olvidar que estamos introduciendo una sustancia extraña en el organis-
mo y que éste pone barreras físicas, químicas, y biológicas para las mismas.
Existe una biodisponibilidad para cada
una de las vías tomando la endovenosa
como referencia (valor 1).
Estabilidad físico - química: Incluye las situaciones de disociación ionizado - no ionizado, según el pH y su
vinculación con la capacidad de difusión en las membranas (pKa). La implicancia está dada por condiciones fisiológicas (ayuno) o patológicas (acidosis).
Metabolización y biotransformación: Considerar la vía de metabolización es importante a la hora de evaluar
la calidad, ya que en un hígado alterado
no es lo mismo una droga pura que otra
en asociación más compleja.
La controvertida Ley de Patentes
aplicada a la industria farmacéutica implica un período de protección para
aquellos fármacos originales.
Su finalidad es que puedan recuperar
la inversión puesta en investigación y
desarrollo y ganar utilidades antes del
ingreso en una competencia con el mismo tipo de producto.
Surgen así diferentes realidades luego de cumplido este lapso de gracia.
Los medicamentos genéricos son
aquellos que, pasando por un control de
calidad, demuestran tener los mismos
principios activos farmacológicamente
disponibles y con calidad similar a la del
Los medicamentos similares o co-
pias (equivalentes farmacéuticos) son
aquellos que declaran tener contienen el
mismo principio activo en igual cantidad y forma farmacéutica.
Por ejemplo, dos fabricantes diferentes producen tabletas con 500 mg de
amoxicilina, pero este sólo hecho no nos
garantiza que su efectividad clínica sea
igual, pues por definición los excipientes pueden ser diferentes (en calidad y
cantidad) y también la técnica de fabricación empleada (dureza de las tabletas,
friabilidad) que pueden llevar a patrones
de liberación y de absorción diferentes.
Es aquí donde está centrada la lucha
de marketing farmacéutico entre las
compañías multinacionales y las empresas nacionales.
Este es el concepto de bioequivalencia. Es una característica de comparación entre dos productos farmacéuticos
en el cual se consideran equivalentes
biológicos o bioequivalentes a aquellos
medicamentos que presenten perfiles de
biodisponibilidad / tiempo similares estadísticamente.
Por lo tanto, se trata de un concepto
estadístico y requiere de un grupo de individuos representativo. Es un concepto,
además, comparativo.
Es también conocido como volumen
de distribución aparente (VDA), y apunta a cuantificar la distribución de un
medicamento luego de su administración en todo el cuerpo.
Es el volumen en el cual la cantidad
administrada de medicamento necesitaría estar uniformemente distribuida para
que en todos los órganos o compartimentos exista una concentración de éste
igual a la que hay en el plasma. Puede
verse incrementado por insuficiencia renal (debido a retención de líquidos) o
por fallas hepáticas (debido a alteraciones en el fluido corporal). Por el contrario, puede ser disminuido durante estados de deshidratación.
La consideración de estas mediciones
objetivas deberá ser clave a la hora de sopesar costo-beneficio sobre calidad versus
precio en la evaluación sobre tratamientos
farmacológicos, teniendo en cuenta que
exista una variación muy amplia entre las
ofertas. Muchas veces la inclinación por
los tratamientos más económicos puede
redundar en un riesgo de grandes pérdidas
económicas asociadas a sub-dosificacio-
nes o bajas biodisponibilidades que obran
en el mismo sentido. Téngase esto sobre
todo en cuenta cuando se trata de antibioticoterapia o tratamientos antiparasitarios,
en los cuales la dosificación inadecuada
conlleva a problemas de resistencia a tratamientos subsecuentes.
En el caso de los tratamientos a dosis única o efecto prolongado, un mal
producto puede hacernos creer falsamente que el rodeo se encuentra protegido, mientras sigue afectado y contaminando el entorno.
Hay que recordar que los estudios de
bioequivalencia deben hacerse teniendo
en cuenta los aspectos estadísticos, comparando en las mismas condiciones con
un producto de referencia y deberán hacerse en iguales condiciones de ayuno o
estrés, edades y categorías, condición
corporal y estado de infestación y con la
indicación correcta. Las pruebas de eficacia siempre suman a esta información,
si bien deben haberse realizado antes del
La elección por precio, y la lectura
entonces de las etiquetas o folletos, es
un mecanismo primitivo y cuestionable
para decidir qué producto comprar para
nuestros tratamientos. Sólo muestran lo
que supuestamente tiene el preparado,
pero no la porción activa de los mismos
que llega efectivamente al sitio de acción y sin alteraciones. Muchas veces es
la seriedad de la empresa involucrada y
su tradición y compromiso con la calidad y la marca la que sigue siendo nuestro respaldo como consumidores.
El futuro de la cría bovina
“La intensificación llevará a una
mayor participación del veterinario”
» El Dr. Mario Labarere, de
Veterinaria Brandsen, analiza
las posibilidades que se le
plantearán a los profesionales
asado en su experiencia tanto en
campos de cría, feed lots y, fundamentalmente, tambos, el Dr. Mario
Labarere analizó junto a nosotros las posibilidades reales de que la cría bovina
intensifique sus procesos, en búsqueda
de una mayor rentabilidad.
"Los productores parecen haber comprendido que no podrán seguir adelante en
sus explotaciones sino se intensifican.
Vemos también que la mayoría de los
campos comenzarán a trabajar en conjunto con la agricultura, ya no pueden seguir
viéndola como una competencia", explicó
Asimismo, el propietario de Veterinaria Brandsen, resaltó que la cría deberá
comenzar a trabajar en conjunto con la in-
vernada y, fundamentalmente, establecer
asociaciones estratégicas con los feed lots.
MOTIVAR: ¿Cómo impactaría este
nuevo escenario sobre la profesión?
Mario Labarere: La intensificación es
una nueva puerta de entrada a las producciones. Si bien deberemos interiorizarnos
aún más en algunas cuestiones puntuales,
los veterinarios somos el mejor extensionista que existe en la actualidad. Deberíamos poder maximizar esta situación.
¿Han sus clientes incorporado tecnología últimamente?
En los rodeos de cría lentamente se
está comenzando a suplementar, ya sea
con verdeo, más el agregado de silajes, de
alimento embolsado. Se empieza a embolsar maíz y, fundamentalmente, sorgo.
En lo que respecta a la actualidad de
los tambos, vemos una mayor vinculación
con algunos contratistas que años atrás no
llegaban a establecimientos chicos como
los de nuestra zona (Brandsen, San Vicente, Cañuelas, etc).
Con esto, ha avanzado la siembra directa y esto es una ventaja ya que nos permite tener pisos permanentes… los animales pueden entrar aún lloviendo.
“La intensificación es una nueva puerta de entrada a las producciones”.
¿Cuáles son los mensajes que les
transmite en la actualidad?
Tratamos de recordarles que la cría es
un negocio en el cual un parámetro válido
a determinar es el de kilos de carne por
hectárea. Si logramos aumentar este aspecto, podremos crecer, independientemente de la inversión que haya que realizar para intensificar la actividad.
En el caso de los tambos, hablamos de
litros por hectáreas. Quizás recomendemos no tener vacas de 35 o 40 litros cada
una, sino la posibilidad de lograr una buena proporción de litros por hectárea.
¿Cómo evalúan, por ejemplo, el crecimiento de los tambos que asesoran?
Le damos mucha importancia a la tasa
de preñez. En nuestro caso en particular
nos permite saber, cada 21 días, cuántas
vacas tengo liberadas, cuántas entran en
celo y cuántas se preñan.
Por ejemplo, entre el 24 de junio y el
14 de julio de 2009 un tambo chico tenía
19 vacas liberadas. De ellas, a una no se le
dio servicio y a otras 13 sí. Eso nos habla
de un 74% de detección de celo. Es un
buen resultado, teniendo en cuenta que la
media a nivel país ronda el 50%.
Luego de realizar las ecografías, vimos
que siete de ellas salieron preñadas, con lo
cual la tasa de concepción fue del 54%.
De las 19, siete se preñaron.
Eso es el 37%... a los 21 días.
En este mismo establecimiento, entre el 2 de julio de 2008 y el 14 de julio
de 2009, logramos un promedio de tasa
de preñez del 21%. Todo lo que sea por
encima de 18 o 19% es muy bueno.
¿Y en la cría?
En los campos bien manejados, históricamente lográbamos entre el 90% y el
95% de preñez. Sin embargo y en base a
los problemas por todos conocidos, en este
último año vimos caer esos índices hasta
casi el 80% en algunos casos.
que aquellos que en la última primavera
invirtieron, realizaron destetes hiperprecoces y suplementaron a los animales,
lograron hasta el 86% de preñez.
Históricamente los tambos van a la
cabeza en este sentido, sobre todo en la
utilización de biológicos.
Comenzamos a los 40 días de vida del
ternero con las vacunas contra la neumonías y ya al momento de los desleches (60
o 70) aplicamos una segunda dosis, sumada a productos específicos contra problemas clostridiales y queratoconjuntivitis.
Comienzan también los tratamientos
antiparasitarios (son realizados estratégicamente, con controles de HPG y rotaciones de drogas.
En los campos de cría estamos comenzando a incrementar el uso de las
vacunas. Sobre todo en aquellos que
comprenden la importancia de intensificar los procesos.
Los veterinarios hemos aprendido en
estos años la importancia de transmitir
otros conceptos a los productores. Resaltamos el costo beneficio de la utilización de
los productos, vinculados con las muertes
y el valor de los animales en producción.
Vamos creciendo en ese sentido.
También debemos tener en cuenta, tal
como sostuvo Daniel Rearte hace algunos
meses en MOTIVAR que "existen productores ganaderos y tenedores de vacas".
Estos últimos tienen algunas costumbres difíciles de cambiar. En esos casos
apuntamos a que no se les mueran los animales, por ejemplo por mancha.
No tienen planes estratégicos.
¿El camino es la intensificación?
Si, pero la misma debe ir acompañada
de un modelo. Muchas veces se amontonan vacas y eso es contraproducente.
La intensificación se debe acompañar
con más estructura, mejores aguadas, más
potreritos, mejores calles y pisos y sanidad. Esta última pasa a jugar un rol clave.
Los tambos conocen la importancia de
la sanidad y su personal sabe que en todos
los movimientos se la debe tener en cuenta: 20 días antes de soltar la ternera, al soltar la ternera, con las recrías, etc.
Existen una serie de instrumentos
que evitan problemas mayores.
Debemos utilizarlos.
Con motivo de profundizar sobre los planes que se ha propuesto la Asociación Pro
Calidad de Leche y sus Derivados para el futuro inmediato, decidimos entrevista a su
nuevo presidente, el Dr. Oscar González.
¿Cuáles son los objetivos en esta
Oscar González: En primer lugar, debemos resaltar que seguiremos por el mismo
rumbo que había transitado la Comisión
Directiva anterior. El proyecto continúa.
El objetivo fundamental y clave es generar una apertura lo más amplia posible
para que APROCAL se inserte en los distintos sectores de la lechería (producción,
industria, consumo y, fundamentalmente,
entre los profesionales que trabajan en
calidad de leche).
Más allá de esto, hemos convocado a los
directivos de ACHA a participar de nuestras reuniones, a fin de unificar esfuerzos
Desde el punto de vista de la industria,
continuamos trabajando con el Centro de
Industrias Lecheras, el cual está integrado
a nuestras comisiones de trabajo.
En esta nueva etapa, nos hemos propuesto el desafío de retomar el contacto
con todos aquellos veterinarios que se
desempeñen en el área de mastitis.
¿Cuáles son las nuevas comisiones
que han conformado?
La primera comisión técnica es la de
“Impacto Ambiental” y es coordinada por
"Invitamos a los veterinarios a
sumarse en esta etapa"
Alejandra Herrero (aherrero@fvet.uba.ar),
quien estuvo a cargo de esta misma temática en la última edición de la JICAL.
Por su parte, el Dr. Martín Pol
(martin.pol@lactodiagnosticosur.com.ar),
está al frente de la comisión vinculada a
los “Equipos de Ordeño”.
En este caso en particular, se está trabajando de manera conjunta con las empresas proveedoras de estas maquinarias.
En el corto plazo estaremos realizando
un curso, en conjunto con el INTA, el INTI y
la FAUBA.
La tercera comisión es la de “Bienestar
animal” y está siendo llevada adelante por
Mario Sirven (mhsirven@yahoo.com.ar).
Por último contamos con la comisión
destinada a los mastitólogos.
Ya hemos tomado contacto con un número importante de veterinarios, los cuales contarán con la coordinación de Eial
Izak (eizak@fibertel.com.ar).
El objetivo aquí es empezar a trabajar a
Por último, Livia Negri (lnegri@cnia.inta.gov.ar) está al frente de la comisión denominada "Impacto de Producción Primaria en Calidad de Leche".
¿Por qué es importante conocer estos
grupos y a sus responsables? Porque si
algún veterinario quisiera integrarse a
APROCAL en esta nueva etapa, podría comunicarse con la señorita Ana Milliet (contacto@aprocal.com.ar).
Ella es nuestra
secretaria ejectutiva y nos vinculará
trabajar mancomunadamente.
¿Lograron otro
tipo de avances?
Tenemos a la firma con la Secretaria de Agricultura y
Nación un convenio
para aportar nuestro "know how" al
desarrollo de la caDr. Oscar González.
lidad de leche en
las cuencas lechela búsqueda de una mayor eficiencia.
ras extra pampeanas.
Es por todo esto que vemos la real imPara ello, vamos a necesitar el aporte de
portancia de que los veterinarios se involulos profesionales especialistas en el tema.
cren y participen. No necesitamos que cada profesional que atienda un tambo sea
¿Está la industria láctea demostranespecialista en mastitis o en calidad de ledo mayor interés por estos temas?
che. Por eso es importante saber que en
Efectivamente, la industria necesita teAPROCAL encontrará un grupo que le brinner más contacto con los que día a día esdará apoyo frente a sus interrogantes.
tán en el campo. Será clave que todos nos
En definitiva, el objetivo final apunta a
sentemos en la misma mesa para poder
que, entre todos, logremos realizar un tracompartir y debatir las realidades del secbajo cada vez más profesional.
tor. Este vínculo nos permitirá avanzar en
Edición 82 - Periódico MOTIVAR

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 Artículo 4
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