Source: https://www.schwerin.de/mein-schwerin/leben/gesundheit/infektionsschutz-hygiene/hygienebelehrung/index.html
Timestamp: 2020-01-21 23:59:36+00:00

Document:
Hygienebelehrung - Landeshauptstadt Schwerin
Hygiene­belehrung
Das Infektionsschutzgesetz (IfSG) §43 schreibt eine Belehrung durch das Gesundheitsamt für die Personen vor,
Bei Personen die das 16. Lebensjahr noch nicht vollendet haben, ist es notwendig, dass Sie entweder einen Erziehungsberechtigten zu dieser Belehrung mitbringen oder eine andere bevollmächtigte volljährige Person. Diese Person muss sich mit Vollmacht und Personaldokument am Tag der Belehrung ausweisen.
Bei Personen die das 18. Lebensjahr noch nicht vollendet haben, ist am Tage der Belehrung eine schriftliche Erklärung nach §43 Infektionsschutzgesetz der sorgeberechtigten Personen notwendig.
Der Nachweis über die durchgeführte Belehrung wird durch eine Bescheinigung bestätigt. Diese Bescheinigung ist kostenpflichtig.
Die Belehrung findet nach vorheriger Terminabsprache:
Jeweils Dienstag 14.50 Uhr und Donnerstag 9.50 Uhr statt.
Vereinbaren Sie hierfür bitte einen Termin.
Formular schriftliche Erklärung nach §43 Infektionsschutzgesetz
Erklärung zur Belehrung nach § 43 IfSG 3.0
Wenn Sie im Bereich der Lebensmittelzubereitung, des Lebensmittelverkaufs oder in der Gastronomie tätig werden wollen, benötigen Sie eine Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG).
Diese Bescheinigung belegt, dass Sie als Beschäftige/-r im Umgang mit Lebensmitteln über die gesetzlichen Tätigkeitsverbote nach § 42 IfSG belehrt wurden. Der § 42 IfSG beschreibt im Wesentlichen, bei welchen ansteckenden Erkrankung es Ihnen untersagt ist, im Lebensmittelbereich tätig zu sein und welche Pflichten sich daraus für Sie ergeben.
Im Rahmen der Belehrung erklären Sie schriftlich, dass Ihnen keine Tatsachen für ein Tätigkeitsverbot bei Ihnen bekannt sind.
Die Bescheinigung des Gesundheitsamtes darf bei erstmaliger Aufnahme der Tätigkeit nicht älter als 3 Monate sein.
Die Belehrung erhalten Sie bei uns in einer 1-stündigen kostenpflichtigen Veranstaltung zu folgenden Terminen (Änderungen vorbehalten):
Dienstag 14.50 Uhr
Donnerstag 09.50 Uhr
Anmelden können Sie sich persönlich oder telefonisch im Rahmen der Öffnungszeiten. Die Kontaktmöglichkeiten finden Sie rechts in der Infoleiste.
Vorraussetzung für die Teilnahme an der Veranstaltung ist ein ausreichendes Verständnis der deutschen Sprache. Ein Dolmetscher kann in Absprache mitgebracht werden.
Die Durchführung von Gruppenbelehrungen ist nach individueller Absprache möglich.
Kosten der Belehrung
Die Kosten ergeben sich aus der Kostenverordnung für Amtshandlungen der Gesundheitsverwaltung (GesKostVO M-V) vom 26. April 2016 (GVOBl. M-V S. 230).
Einzelbelehrung 35,35 €
Hinweise für Jugendliche < 18 Jahren/andere beschränkt geschäftsfähige Personen
Gegebenenfalls ist die Teilnahme einer volljährigen Person nach schriftlicher Erteilung einer Bevollmächtigung möglich. Die bevollmächtigte Person hat sich auszuweisen und die Vollmacht am Tag der Belehrung vorzulegen.
Bei Personen die das 18. Lebensjahr noch nicht vollendet haben, ist am Tage der Belehrung eine schriftliche Erklärung der sorgeberechtigten Personen nach Kenntinsnahme des § 43 Abs. 6 IfSG notwendig.
Belehrungsbögen gemäß § 43 Abs. 1 IfSG
deutsch	arabisch	englisch
spanisch	russisch	türkisch
französisch	1 2
Frau Iris-Liane Schlender
+49 385 545-2865
ilschlender@schwerin.de

References: §43
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 § 43
 § 43
 § 42
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 § 43
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