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Timestamp: 2017-04-29 20:41:39+00:00

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REVISTA Nº 67 by undefined - issuu
Tapa Final CAF # 67:Layout 1 7/17/12 5:50 PM Page 1Junio / Julio 2012 - año Xiii# 67
2012 - año XiiiEdición Bimestral de Distribución Gratuitacámara argenTina de farmaciasLA TELEMEDICINA INTERNACIONAL
De la mano del Instituto Henry Moore, líder nacional en oncología, se realizarán
interconsultas en tiempo real con médicos de EEUU.
Tendencias Tecnológicas en salud /
secreTos de la acTividad física /
fósforo, enemigo oculTo en su dieTa /
reforma del código civil, una
necesidad social /# 67+Info-CAF i Noticias / Novedades i
Obras Sociales Vigentes i Nuestra Genteret tapa.indd 1
PLIEGO DE TAPA .indd 27/17/12 1:21:29 PMEdit 67 (1 col):Layout 1 7/17/12 3:12 PM Page 1Rodolfo BarreroEDITORIAL
Desde esta institución hemos sido constantes y consecuentes en nuestro pedido de unidad, puntapié
inicial para poder arribar juntos a una solución definitiva a un problema que desde hace tiempo nos
aqueja: nuestra magra rentabilidad.
Nuestros socios saben que desde esta Cámara se
hizo, se hace y se seguirá haciendo todo lo necesario para mejorar este injusto mercado farmacéutico. Pero en este sector no estamos solos e,
indudablemente, ponerse de acuerdo entre todos
los integrantes no es fácil.
El sector farmacéutico es uno solo y dentro de él estamos todos, los grandes, los medianos y chicos; de
él vivimos y de él pretendemos seguir viviendo, pero
valorando por sobre todas las cosas nuestra “dignidad”. Por eso es nuestra lucha, la cual jamás dejaremos de lado. Nos motiva el pedido de nuestros
socios, sobre todo el más pequeño que ve cómo su
negocio se va apagando.
Desde la Cámara, apuntamos a sostener este mercado, sabemos que somos el eje entre la concentración y la atomización. Tratamos de ser justos y
sabemos que ya hemos logramos mucho, pero aún
falta mucho más y eso no alcanza.
Nuestro objetivo, la unidad, haría que eso que falta
se hiciera realidad. En la voluntad de algunos dirigentes, incluso de la industria farmacéutica, está la
Seguimos haciendo el llamado y dejo una pregunta
que hice muchas veces: ¿Queremos un mercado
farmacéutico concentrado en muy pocos?
Espero que todos reflexionemos y juntos logremos
llegar al objetivo.Aviso ESTAMOS DE TURNO Nuevo:Layout 1 3/12/12 3:57 PM Page 1NUEVA
ProgramacióN:004 estamos d turno indd 1
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meTro6/1/10 4:06:59 PM
21/05/12 16:39Sumario 67:Layout 1 7/17/12 3:26 PM Page 11630REFORMA DEL CÓDIGO CIVIL, UNA NECESIDAD SOCIAL.TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN SALUD.24
FÓSFORO,ENEMIGO OCULTO EN SU DIETA.# 6708
TELEMEDICINA INTERNACIONAL.Junio - Julio 2012
Año XIIISTAFF
Producción Periodística y
Dto. Marketing & Promoción
Cdora. Gabriela Azario
Dr. Gonzalo Barrero
Publishing Connections SRL
Camarones 1768, CABA.
Tel.: 4584-723236
SECRETOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA.Impreso en Argentina por
Forma Color Impresores
Tirada: 3.000 ejemplaresPublicación perteneciente a la Cámara Argentina de Farmacias.
La Comisión Directiva no se responsabiliza por el contenido de las notas
firmadas ya que éstas no necesariamente reflejan la opinión de la CAF.Novedades #67:Layout 1 7/17/12 3:39 PM Page 1NOTICIAS - NOVEDADESENTREGA DE DIPLOMAS DE LA PRIMERA EDICIÓN DEL CURSO DE POSGRADO EN
GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LA FARMACIA OFICINAL
El pasado 6 de julio se realizó la ceremonia de entrega de diplomas a los participantes del posgrado convocado por la CAF,
dictado en la Universidad de Belgrano y con el auspicio del Laboratorio Bayer.
En la misma estuvieron presentes el Sr. José Luis Feijo, Coordinador General de Educación Continua de la UB, el Sr. Rodolfo
Barrero, Presidente de la CAF, el Sr. Gustavo García, Lab. Bayer y el Sr. Gustavo Danielle, Director Académico UB.
El posgrado fue dirigido a farmacéuticos independientes, administradores de farmacias, redes y cadenas; directores técnicos;
gerentes de organismos de la seguridad social y mandatarias; miembros de colegios y entidades intermedias; propietarios y
administradores de distribuidoras; droguerías y cooperativas; estudiantes de farmacia próximos a graduarse.LA TOALLA MÁS ABSORBENTE DE LA LÍNEA POISE
Poise, la marca experta en climaterio o maduritud de
Kimberly-Clark, lanza su nueva Toalla Poise Ultra, la
toalla para pérdidas continuas de orina más absorbente
de la línea de Toallas Poise. De esta manera, la marca
completa su portfolio, que va de protectores para incontinencia a toallas nocturnas, creando una toalla de mayor
absorción para brindar soluciones a las mujeres que experimentan pérdidas de orina más severas a lo largo de
los años. La nueva Toalla Poise Ultra absorbe más del
doble que el resto de las toallas normales Poise y 4
veces más que las toallas de protección femenina. Esta
fue especialmente diseñada con barreras laterales y
forma anatómica, en una presentación de ocho unidades,
sin alas y con una suave cubierta con diseño.
Las mujeres que deseen probar el producto podrán comunicase al número gratuito 0800-333-1206 y recibir una
muestra en sus hogares. Un 27 por ciento de las mujeres entre 45 y 65 años sufren de pérdidas ocasionales
de orina, la cual puede suceder al hacer esfuerzo, deportes, o al estornudar, toser y reír. Poise entiende a
las mujeres en esta etapa de sus vidas y las acompaña brindándoles soluciones integrales para los síntomas generados por los cambios hormonales propios del climaterio.Novedades #67:Layout 1 7/17/12 3:39 PM Page 2BOEHRINGER INGELHEIM MUDA
A partir del 10 de julio el laboratorio
Boehringer Ingelheim trasladó sus oficinas,
quedando las mismas conformadas de la
Oficinas administrativasComplejo Empresarial Urbana
B1605AZE | Munro | Pcia. de Buenos Aires
Tel: 4704-8600
LabOratOriOs y actividades científicasJuana Azurduy 1534
C1429BKK | Núñez | CABA
Tel: 4704-8600JABÓN ESPECIAL CON PH ÁCIDO PARA LA ZONA
Para dar respuesta a las mujeres que buscan productos específicos para su higiene íntima y luego del exitoso lanzamiento de Lactacyd Femina, Sanofi presenta en Argentina
Lactacyd Delicata, una nueva presentación del ya conocido
jabón líquido especialmente formulado para la higiene íntima
diaria de la mujer. Este
nuevo producto de la línea
Lactacyd cuenta con una exclusiva fórmula a base de
ácido láctico y lactosuero,
componentes de origen natural e hipoalergénicos que
ayudan a proteger el balance
de pH ácido en la zona íntima femenina, disminuyendo
el mal olor, irritación y otras
La anatomía femenina hace
que la mujer tenga necesidades de higiene específicas
para el cuidado de la zona
íntima. La familia de productos Lactacyd da respuesta a
esa necesidad brindando
hidratación y sensación de
frescura sin alterar la acidez
natural de la zona. Lactacyd
está recomendado por
ASAIGO ITS, Asociación Argentina para el estudio de Infecciones en Ginecología y Obstetricia y control de ITS (Infecciones de Transmisión Sexual),
Lactacyd Delicata tiene una presentación en frasco de 200 ml
y es un líquido de textura viscosa. Es de uso externo y debe
aplicarse una pequeña cantidad con la mano haciendo espuma en el área genital. Luego se debe enjuagar con abundante agua.Agradecemos a la Cámara Argentina de
Farmacias por confiarnos el rediseño e
impresión de su revista.
Es una realización de:PU BLISH ING
CONNECTIONSCamarones 1768, P 2º - (C1416ECH)
Te.: (+5411) 4584 7232 (rot.)Telemedicina:Layout 1 7/17/12 4:59 PM Page 1LA TELEMEDICINA INTERNACIONAL LLEGÓ
PARA QUEDARSE EN ARGENTINA
De la mano del Instituto Henry Moore, líder nacional en oncología, se realizarán interconsultas en
tiempo real con médicos de EEUU.
CAF -08Telemedicina:Layout 1 7/17/12 4:59 PM Page 2Telemedicina:Layout 1 7/17/12 4:59 PM Page 3El acuerdo impulsado por el Instituto Henry Moore y la
Universidad de San Diego, California (UCSD), ambos
referentes internacionales en oncología, permite que se
realicen interconsultas en tiempo real con pacientes en
vivo, entre los principales médicos de ambas instituciones.
Es la primera vez que en Argentina se realiza telemedicina internacional, (telepresencia y videoconferencia)
con una institución como UCSD, de las más importantes
a nivel mundial en el tratamiento del cáncer. El acuerdo
permitirá que pacientes argentinos accedan a los
mejores tratamientos con la más amplia información actualizada y disponible por la ciencia en tiempo real.
La tecnología disponible como la telemedicina permite
acercar a los pacientes oncológicos a los últimos
avances medicinales con la seguridad de una fuente
confiable, segura, seria y responsable. En este tipo de
enfermedades, la inmediatez y la consulta a centros de
experiencia que están en la frontera del conocimiento
son clave e invalorable.
“Hoy los pacientes trabajan junto al médico y esto
obliga a a elevar el nivel de servicio ofrecido. Se ponen
en evidencia y se previenen las malas prácticas. Estamos igualando al paciente con el médico al darle la
posibilidad de tener toda la información disponible. Vivimos un momento de innovación y superación del sistema de salud, que traerá sustanciales mejoras en la
calidad de vida de los pacientes oncológicos. Es lo que
se llama medicina basada en la evidencia. Y la
telemedicina ahora nos permite trabajar con médicos y
centros de investigación y desarrollo de liderazgo”,
según explica el Dr. Gustavo Gercovich, Director del
Instituto Oncológico Henry Moore.
Un Comité de Tumores conformado por expertos argentinos y norteamericanos analizará cada caso en particular y a partir de las guías terapéuticas
internacionales decidirán en conjunto con el paciente la
mejor alternativa de tratamiento. Se formarán profesionales, incentivando la rotación de profesionales ar-CAF -10El Instituto recibió durante 2011 48.053 consultas,
con un promedio de más de 14.500 quimioterapias
intravenosas, en el mismo período.
gentinos en UCSD y de profesionales de UCSD en
nuestro país, se brindará aprendizaje de nuevas técnicas y tratamientos innovadores desde EEUU permitiendo la incorporación de pacientes en estudios
clínicos, en protocolos internacionales.
La telemedicina presenta importantes ventajas: favorece exponencialmente la accesibilidad y la calidad
de atención, permite que un paciente "vea" a un especialista mundial a través de una consulta remota en
vivo, se evitan los viajes y gastos de traslado, y permite
la participación de todos los actores en la consulta (paciente, médico especialista, médico interconsultado y
familia). Al haber varias miradas de profesionales altamente reconocidos, se disminuye la cantidad de errores.
La medicina basada en evidencia es una metodología
de trabajo que ambas instituciones comparten.
Por otra parte, el acuerdo también implica desarrollar
capacidades en cirugía robótica, una tecnología emergente que permite realizar procedimientos laparoscópicos avanzados con excelentes resultados, dado que,
entre otras ventajas, disminuye el tiempo operatorio y la
La evolución de la cirugía mínimamente invasiva en la
última década revolucionó la cirugía moderna.
La firma del acuerdo se llevó a cabo el 1º de junio en
los salones de “La Mansión” del hotel Four Seasons.13 NIVEA.indd 13/11/11 5:57 PMTelemedicina:Layout 1 7/17/12 5:02 PM Page 4UN ACUERDO INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO, EDUCACIÓN
MÉDICA E INTERCONSULTA POR TELEMEDICINA
Durante el encuentro estuvieron presentes grandes personalidades: referentes de la comunidad médica, miembros de la Embajada de EEUU, del gobierno de la
Ciudad de Buenos Aires, líderes de opinión, comunidad
médica, directores de las más importantes entidades de
salud del país y medios de comunicación.
Durante la firma, el Dr. Gustavo Gercovich, Director
General del Instituto Henry Moore, manifestó: Este
acuerdo se basa en el principio de la medicina basada
en evidencia, por la cual los pacientes podrán acceder
sin fronteras a la información. La telemedicina es un
arma, una herramienta totalmente nueva que se incorpora al sistema sanitario. La educación a distancia da la
posibilidad de compartir diagnósticos y así se le da
equidad al sistema. Se trata de proyecto de crecimiento
que nos honra y dignifica, significa un mayor y mejor
aporte para los pacientes, colegas, hospitales y gobiernos”
Desde el punto de vista tecnológico, las consultas se
desarrollarán vía Telepresencia (telemedicina y videoconferencia), que permitirá a aquellos casos clínicos de
difícil solución acceder a interconsultas con médicos y
científicos norteamericanos en tiempo real. Un Comité
de Tumores conformado por expertos en el abordaje de
casos de difícil interpretación diagnóstica y/o terapéutica, analiza cada caso en particular y a partir de las
guías terapéuticas internacionales deciden en conjunto
la mejor alternativa de tratamiento.Al respecto, el Dr. Gustavo Gercovich, declaró: “La era
de la información ha llegado a internet y también a los
pacientes. La comunidad científica debe estar a la altura de las circunstancias y trabajar para brindar
mejores soluciones a los pacientes oncológicos. El Instituto Henry Moore y la Universidad de San Diego California, ofrecen una medicina concebida para pacientes
visionarios. Es nuestra obligación y deseo, hacerlas
conocer y ponerlas al alcance de quienes hasta ahora
(profesionales incluidos) asistíamos tardíamente al
aprovechamiento de nuevas técnicas que pueden cambiar el pronóstico de una intervención médica o quirúrgica como así también el curso de una enfermedad”.
“El nuevo estándar científico accesible ahora en el país,
permite un salto cualitativo donde la medicina paternalista da lugar a un contexto en el que el paciente se
asesora, se informa, cuestiona y trabaja junto al médico
que lo obliga a levantar su nivel académico, poniendo
en evidencia y previniendo las malas prácticas. Se pone
en igualdad a los pacientes y al médico, obliga a descubrir, innovar y compartir en un nivel que desestructura
la relación paternalista” agrega el Dr. Gercovich.Luis Felipe Arango Pardo (Managing Director del Sistema Internacional de Salud - Universidad de San Diego, California)
Mark Cullinan (Consejero de Ciencia y Tecnología de la Embajada de EEUU)
Dr. Thomas Mc Affe (CEO Interino, Decano de Asuntos Institucionales - Universidad de California, San Diego)
Dr. Gustavo Gercovich (Director General del Instituto Oncológico Henry Moore)
Dr. Santiago Horgan (Profesor de Cirugía del Centro de Cirugía Mínimamente Invasiva y
Director del Centro para el Futuro de la Cirugía - Universidad de California, San Diego)
Dr. Alberto Rancati (Director del Departamento de Cirugía y Cirugía Oncoplástica del Instituto Oncológico Henry Moore)CAF -12rev farma nยบ 53:Layout 1017 ARCHIVOSACTIVOS.indd 13/29/102:14 PMPage 326/1/10 2:31:43 PMTelemedicina:Layout 1 7/17/12 5:02 PM Page 5Acerca de Henry Moore
El Instituto Oncológico Henry Moore ha sido creado con la expectativa
de convertirse en una institución de referencia en nuestro país y Latinoamérica para la atención ambulatoria del paciente oncológico, desde
la perspectiva orgánica, psíquica y espiritual, con la particularidad de
que este proceso sea extensivo al núcleo familiar. La Institución intenta
resolver todas las actividades institucionales con idéntico criterio: sensibilidad humana aplicada a una atención interactiva, con la máxima calidad exigible. Su fundamento es el conocimiento científico y los
estándares académicos internacionales, es decir la medicina basada en
evidencias. Por ello y para dar fe de esta convicción, ha certificado normas ISO en asistencia del paciente, suministro de tratamientos bajo
El Instituto recibió durante 2011 48.053 consultas, con un promedio de
más de 14.500 quimioterapias intravenosas, en el mismo período.CAF -14Aviso Farmaetica / CORDOBA seleccionado:Layout 15/31/124:31 PMPage 19ºJORNADAS DEACTUALIZACIÓN Y ENCUENTRO
FARMACÉUTICO31 DE AGOSTO y
� 1º DE SEPTIEMBRE@Si sos farmacéutico, empresario farmacéutico
o empleado de farmacia, no dejes pasar esta
oportunidad única para capacitarse y actualizarte en forma totalmente gratuita.
Inscribite vía correo electrónico a:acreditaciones@farmaetica.com.ar,
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INTERPLAZA HOTEL, San Jerónimo 137 - Córdoba - Argentina7/17/12 11:10:09 AMConsumidor:Layout 1 7/17/12 3:03 PM Page 1REFORMA DEL CÓDIGO CIVIL.
Nuevamente, desde estas páginas, tengo el gusto de contactarme con los amigos propietarios de los establecimientos de farmacias. En esta ocasión, con la finalidad de acompañar la primera entrega de la producción sobre la reforma del Código Civil, elaborada por los doctores María Leticia Rodríguez, a quien
muchos de ustedes conocen por su ejercicio profesional, asociada a García & Asociados al actuar en defensa de los intereses el empresario farmacéutico, y del Dr. Fernando Sosa Garriga, funcionario del Poder
Judicial de la Nación, en el Fuero Civil, y con trayectoria académica y de venturosa proyección en la
Ante el requerimiento de la dirección de la revista, no dudé en proponerles a ambos que aunaran sinergia,
con la finalidad de que todos podamos entender y conocer este tema de vital trascendencia, la Ley de Defensa del Consumidor y su influencia en nuestra actividad. De la lectura ágil y clara, surgen elementos y
datos que facilitarán al propietario de farmacia actuar en conciencia y cabal conocimiento de sus obligaciones y derechos.
En una próxima entrega, se desarrollará el rol y responsabilidad del farmacéutico ante el cliente, ya sea
como elaborador de los productos o como simple vendedor de ellos.Dr. Marcelo Fabián García
García & Asociados - Asesores Legales.CAF -16Consumidor:Layout 1 7/17/12 3:03 PM Page 2Consumidor:Layout 1 7/17/12 3:03 PM Page 3LA LEY DE DEFENSA DEL CONSUMIDOR
Cuando recibimos la invitación a participar en esta revista, transmitiéndonos la inquietud de escribir una
columna jurídica, se nos generaron innumerables inquietudes, dado que implicaba efectuar tal tarea desde
una publicación dedicada a un público absolutamente
ajeno a aquel ámbito, su lenguaje y códigos. Y para el
que, por qué negarlo, hasta puede resultar algo tedioso.
Es así que decidimos encarar el desafío de generar un
espacio de comunicación que, sin perjuicio de estas
particularidades, intente acercarles este universo hasta
ahora distante proponiendo para ello un lenguaje sencillo, ahondando en temas que puedan resultar de interés para el lector y generando –al menos, ese es
nuestro deseo– un ámbito de debate y pensamiento
En este contexto, y para esta primera ocasión, nos
hemos propuesto abordar la ley de defensa de los derechos del consumidor, indagando, a lo largo de este
artículo y algunos de los siguientes, en sus orígenes,
estado actual y evolución, su inserción en el proyecto
de reforma del Código Civil y, desde luego, el rol del farmacéutico dentro de este régimen y su responsabilidad
No puede negarse que en los tiempos actuales, a raíz
de los avances científicos y tecnológicos, han surgido
una innumerable cantidad de interrogantes relativos a la
reparación de los daños causados por la utilización de
productos elaborados y el otorgamiento de servicios.
La elaboración artesanal, al igual que la prestación de
servicios, ha sido reemplazada por un proceso productivo mucho más complejo, en el que intervienen un
número mayor de actores que componen la cadena de
Este proceso de modernización nos ha colocado ante el
fenómeno de la empresa, entendida como una organización al servicio de los individuos que integran una comunidad, que conforman el núcleo de la actividad
productiva, en virtud del cual se introduce en el mercado una inmensa cantidad de productos y servicios.
Esta mayor complejidad en el proceso de producción y
comercialización de los bienes hace que ellos lleguen al
consumidor final a través de una larga cadena de
proveedores de los diferentes elementos que componen
el producto final, lo que hace difícil la determinación de
Es a raíz de ello que, a los efectos de garantizar el
cumplimiento del objetivo de conseguir que estas actividades sean encauzadas en favor de la sociedad, se
torna indispensable una legislación precisa, eficaz y
moderna, que regule todo lo relativo a la responsabilidad de los daños que deriven de los productos y servicios.
Es así que el plexo normativo tuitivo del consumidor ha
venido a confirmar un nuevo sistema jurídico, dotado de
perfiles propios y distintivos, corrector, y complemen-CAF -18tario e integrador de las leyes y códigos de fondo (civil y
comercial), para el supuesto de tener que aplicarse al
contrato para consumo.
Podemos decir, sin hesitación, que su finalidad es tratar
de corregir y evitar los abusos a que podría dar lugar la
aplicación de la legislación ordinaria general preexistente en perjuicio de quien actúa como consumidor,
pues es la parte estructuralmente más débil de la
Este sistema en permanente crecimiento se alza como
una directriz central de todo el ordenamiento jurídico,
reconociendo no solo la especial protección del consumidor, sino también exigiendo que los procedimientos
la efectivicen, resaltando la jerarquía de la persona humana y su necesaria protección con base en su debilidad, inexperiencia o ligereza, además de su necesidad,
alcanzando a personas que antes se encontraban fuera
de la tutela, excluidas por no haber sido parte del contrato de consumo, aunque padecieran las consecuencias de este.
Y ello es así porque la evolución legislativa de la ley del
consumidor ha llevado a que la protección alcance tanto
a quien negocia como a quien es ajeno o extraño a toda
negociación orientada al consumo o al uso.
En síntesis, la función primordial de este sistema es
proteger a un nuevo sujeto –el consumidor– y asegurar
su individualización, identidad, y la normativa aplicable
Ahora bien, no puede perderse de vista que el logro de
estos propósitos ha sido el correlato de una serie de
marchas y contramarchas –más aun, en un primer momento el proyecto de ley fue vetada por el Poder Ejecutivo por medio del decreto 2089/93–, que en el año
1993, concretamente el 22 de septiembre, concluyó con
la sanción de la ley 24.240, publicada en el Boletín Oficial el 15 de octubre del mismo año, y que luego fue
modificada por las leyes 24.568, 24.787, 24.999 y
26.361.
Más aun, en el año 1994, la protección de los derechos de
los consumidores adquirió jerarquía constitucional, a raíz
de la inserción del artículo 42, que dispone: “Los consumidores y usuarios de bienes y servicios tienen derecho, en
la relación de consumo, a la protección de la salud, seguridad e intereses económicos; a una información adecuada
y veraz; a la libertad de elección y a condiciones de trato
digno y equitativo. Las autoridades proveerán a la protección de esos derechos, a la educación para el consumo, a
la defensa de la competencia contra toda forma de distorsión de los mercados, al control de los monopolios naturales y legales, al de la calidad y eficiencia de los servicios
públicos y a la constitución de asociaciones de consumidores. La legislación establecerá procedimientos eficaces
para la prevención y solución de conflictos y los marcos
regulatorios de los servicios públicos de competencia nacional, previendo la necesaria participación de las asociaciones de consumidores y usuarios y de las provincias
interesadas, en los organismos de control”.
De tal forma, la Constitución ha puesto en cabeza del021_NIVEA.indd 121/05/12 16:40Consumidor:Layout 1 7/17/12 3:03 PM Page 4Estado el resguardo y protección de los derechos del
consumidor, y la implementación de los procedimientos
necesarios a dichos fines.
Hemos dicho hasta aquí que la finalidad última de la ley
gira en torno al consumidor y la protección de este
frente a un mercado que, la mayoría de las veces,
puede resultar omnívoro.
Es por ello que consideramos imprescindible señalar
que la ley entiende, por consumidor o usuario, a toda
persona física o jurídica que adquiere o utiliza bienes o
servicios en forma gratuita u onerosa como destinatario
final, ya sea en beneficio propio o de su grupo familia,
aplicándose también al proveedor, es decir, la persona
física o jurídica de naturaleza pública o privada que desarrolla de manera profesional, aun ocasionalmente, actividades de comercialización de bienes y servicios,
Es entonces que la responsabilidad por daños al consumidor aparece cuando el daño resulta del vicio o
riesgo de la cosa o de la prestación del servicio, lo que
permite apreciar la amplitud que cobra dicha norma,
dado que alcanza a cualquier menoscabo que para el
consumidor se derive de la prestación del servicio,
mientras guarde relación de causalidad adecuada a
dicha prestación. Queda así abarcada por esta disposición el cumplimiento de cualquiera de las obligaciones,
tanto la obligación principal, como el deber de seguridad que se encuentra implícito en el contrato por aplicación de los artículos 1198 del Código Civil y 5 de la
Este panorama se completa con uno de los principios
fundamentales en que se sostiene la construcción jurídica del derecho del consumidor, que es “in dubio pro
consumidor”. Dicho principio se sustenta en el reconocimiento de su situación de debilidad y desigualdad
frente a los proveedores de bienes y servicios, situación
que se acrecienta aún más con los fenómenos de la
globalización económica, y la irrupción de las técnicas
de marketing junto a la evolución de la publicidad, la
revolución de las comunicaciones, con ofertas de bienes
y servicios en constante mutación, con proveedores que
acceden a nuestra intimidad para ofrecernos productos
y servicios sin que los hayamos solicitado, y que con la
información engañosa consiguen adherirnos a un servicio que en la mayoría de los casos no queríamos ni
responde a nuestras necesidades (Salicru Andrea, “El
principio in dubio pro consumidor”, La Ley On Line).
De esta forma, la ley 24.240, ha establecido como regla
obligatoria de interpretación que, en caso de duda, se
estará siempre a la interpretación más favorable y
menos gravosa para el consumidor (artículos 3 y 37),
recurriendo, en pos de tutelar a los consumidores y
usuarios, a una moderna aplicación de la regla favor
debitoris, vale decir que para interpretar las obligaciones de los usuarios, debe echarse mano a dicho
principio entendido como “favor al débil”, orientador insoslayable para interpretar la ley, atento al carácter de
orden público que ostenta la norma en análisis.
La regulación del sistema de responsabilidad por dañosCAF -20sufridos con motivo de la relación de consumo se encuentra normada en los artículos 5, 6, 10 bis y 40 de la
Ley de Defensa del Consumidor, que crean un marco,
tanto para el caso de la responsabilidad por productos
como la derivada de la prestación del servicio, de cariz
netamente objetivo, y que abarcan las diversas responsabilidades que pueden surgir en la relación de consumo, esto es, precontractual, contractual y
En lo concerniente a la responsabilidad precontractual,
el artículo 4 de la ley consagra un deber de información
a cargo de los proveedores de cosas o servicios; el
artículo 7, a su vez, otorga carácter vinculante a las
ofertas al público; el artículo 8 integra el contrato con
las precisiones contenidas en la publicidad; el artículo
35, por su parte, reglamenta las condiciones y modalidades de la oferta en los contratos celebrados fuera de
los establecimientos comerciales; y los artículos 14, 36
y 37 contemplan algunos supuestos de nulidades o
inexistencia de los actos.
Sin perjuicio de ello, la norma centro de esta responsabilidad de origen precontractual se encuentra en el último de los artículos citados, que en su parte final
estatuye que la violación por parte proveedor-oferente
durante la etapa a la formación del contrato del deber
de buena fe, de brindar la información o de la legislación de defensa de la competencia y lealtad comercial, dará derecho al consumidor el derecho a
demandar la nulidad del contrato o de alguna de sus
cláusulas, con la consiguiente responsabilidad a cargo
del proveedor de resarcir el daño causado.
En cuanto a la responsabilidad que emana de la
relación contractual que se genera en el marco de las
relaciones de consumo, encuentra origen en dos factores diferentes, que son a) la que emana de la
obligación principal que el proveedor asume, y que
puede consistir en el compromiso de entregar un bien o
prestar un servicio y b) la de seguridad, por la cual el
obligado garantiza al consumidor que durante el desarrollo efectivo de la prestación no sufrirá daño alguno
sobre otros bienes diferentes de aquel que es objeto del
contrato (artículo 5), la producción de ese daño que el
proveedor está obligado a evitar constituirá un incumplimiento de su deber de seguridad, y lo hará responsable de los perjuicios ocasionados con arreglo a la
garantía como factor objetivo de atribución.
En materia de productos elaborados, la obligación de
seguridad cargo del vendedor de la cosa sufre un desdoblamiento, ya que si el daño al consumidor resulta del
vicio o riesgo de la cosa, la responsabilidad del vendedor se fundará en el factor riesgo creado, subsistiendo
el deber de garantía como factor residual cuando el perjuicio que sufra el consumidor tenga por causa el riesgo
del producto; mientras que en el ámbito de la prestación
de un servicio, el factor de atribución continuará siendo
Cabe agregar que la obligación principal asumida por el
proveedor, por su parte, puede ser incumplida total o
parcialmente. En el primer caso la legislación que protege al consumidor no encuentra diferencia con la27 pervinox.indd 111/10/11 11:43:27 AMConsumidor:Layout 1 7/17/12 3:04 PM Page 5común. Y cuando el proveedor se haya obligado a
prestar un servicio, y lo cumpla defectuosamente,
quedará sujeto a un supuesto de garantía legal, que
obliga al prestador a corregir todas las deficiencias existentes, dentro del plazo de 30 días de concluido el trabajo, sin costo alguno para el consumidor (artículo 23).
No puede perderse de vista que la doctrina ha interpretado que existe una presunción de conocimiento de los
defectos por parte del proveedor. En cuanto a la
responsabilidad extracontractual, se estipula también
un sistema de responsabilidad objetiva, aunque fundado en diversas causas. En materia de daños causados por productos elaborados, la ley responsabiliza,
junto con el vendedor del producto, a todos los integrantes de la cadena de distribución y comercialización
de manera solidaria. Así, es la propia ley la que establece el riesgo creado como factor de atribución, y
una vez probados los daños sufridos, serán responsables todos los integrantes de la cadena de comercialización además del vendedor, por efecto de la
solidaridad legal que entre ellos existe. El artículo 40 de
la ley responsabiliza por el daño que sufra el consumidor, no solo al proveedor, sobre el cual pesa como ya
se ha visto una responsabilidad contractual, sino también solidariamente a todas las personas que hayan intervenido en el proceso que va desde la concepción del
servicio hasta su puesta en el mercado, y su efectiva
prestación al público, con fundamento en el factor de
El artículo 6 de la ley, a su vez, ha introducido la noción
de servicio riesgoso, otorgando la posibilidad de que un
consumidor que no ha contratado directamente con el
prestador del servicio, pero que sufre un daño derivado
de aquel, pueda responsabilizarlo. Y si, en cambio, en
ocasión de la prestación del servicio al consumidor,
como resultado de una lesión recaída sobre bienes distintos de los que integran el objeto contractual, entonces entra a jugar la obligación de seguridad que
resulta del artículo 5 de la ley, que también tiene naturaleza objetiva.
Si del servicio resultaran riesgos y daños a sujetos extraños a la relación contractual, resulta de aplicación el
artículo 6 de la ley de defensa del consumidor, que en
combinación del artículo 1113, 2° párrafo, otorga suficiente sustento a la responsabilidad objetiva del prestador. El conjunto de previsiones normativas se concluye
con el 40 de la ley 24.240 modificada por la ley 26.361,
que contempla junto a los daños derivados por el riesgo
o vicio de la cosa, la categoría de los que resulten “de la
prestación del servicio”, es decir, cualquier daño que
guarde relación causal adecuada con dicha prestación,
quedando abarcado por esta disposición el incumplimiento de cualquiera de las obligaciones, tanto la
principal, cuanto el deber de seguridad que se encuentra implícito en el contrato, por aplicación de los artículos 1198 del Código Civil, y el artículo 5 de la ley.
El citado artículo 40, en tanto sienta una regla aplicable
a todos los sujetos intervinientes en la cadena de
comercialización del producto, no hace diferencias
según se encuentren o no contractualmente vinculados
con el consumidor, y hace responsable solidariamente a
todos los sujetos que allí se mencionan, dado que laCAF -22responsabilidad implica por definición que “cualquiera
sea el número de acreedores o deudores, lo debido es
una sola cosa” (Borda, Tratado de Derecho Civil Obligaciones, cit. pág. 473).
Cabe decir, entonces, que en materia de daños causados al consumidor por el vicio o riesgo de la cosa o
prestación del servicio, la ley no distingue que la ley sea
de índole contractual o extracontractual, y tanto en
torno a la responsabilidad por productos elaborados
como por la prestación de servicios, se engloban aquí
en un mismo sistema de responsabilidad objetivo.
Resultado de ello es que tanto para el caso de
responsabilidad por productos cuanto para la resultante
de la prestación del servicio, los responsables solo se librarán de responder total o parcialmente demostrando
que la causa del daño le ha sido ajena, por lo que la
prueba de la propia diligencia resulta insuficiente para
eximirse, debiendo llegar el sindicado como responsable a acreditar la ruptura del nexo causal, produciéndose un claro supuesto de inversión de la carga de la
En síntesis, el sistema de la responsabilidad derivada
de la relación de consumo, individual o colectiva, a
través de los artículos 6, 10 bis y 40, junto con el deber
general de garantía estipulado en el artículo 5, conforma un régimen de responsabilidad objetiva, que
torna en responsables, frente al consumidor, a toda la
cadena de sujetos que integran la cadena de comercialización, quienes quedarán obligados frente a aquel
por cualquier daño que pudiera sufrir con motivo de la
Nos reservamos para el próximo número el estudio del
rol y responsabilidad del farmacéutico ante el cliente, ya
sea como elaborador de los productos, o simple vendedor de ellos.Dra. María Leticia Rodríguez
(Abogada asociada a García & Asoc. - Asesores Legales)
Dr. Fernando Sosa Garriga
(Integrante del Poder Judicial, Fuero Civil)17 aziatop.indd 111/10/11 11:40:47 AMFosforo:Layout 1 7/17/12 5:40 PM Page 1FÓSF
EL ENEMIGO OCULTO DE SU DIETA
El exceso de fósforo en sangre está asociado a mayor mortalidad cardiovascular en los pacientes con insuficiencia renal.
Recientemente, también se encontró que niveles de fósforo dentro del rango normal alto aumentan la mortalidad en
la población general. Es indispensable que las empresas alimenticias sean obligadas a identificar en las etiquetas de los
productos el tipo y cantidad de aditivos a base de fósforo que agregan en los alimentos procesados y comidas rápidas.CAF -24Fosforo:Layout 1 7/17/12 5:41 PM Page 2OROFosforo:Layout 1 7/17/12 5:42 PM Page 3El fósforo se encuentra en la mayoría de los alimentos por lo que su
carencia es muy rara. Para la población en general, el problema radica
entonces en la presencia excesiva de fósforo inorgánico en sangre.
Un relevamiento reciente sobre 81 productos mostró que
todos ellos contenían aditivos a base de fósforo sin indicar la cantidad de ese elemento que agregaba a los alimentos.
En forma creciente, las empresas procesadoras de alimentos están agregando aditivos a base de fósforo (fosfato de sodio, pirofosfato, entre otros) a alimentos
procesados con el objetivo de mejorar el sabor, preservar la humedad o el color, estabilizar las comidas y para
aumentar la vida de los productos en la góndola. Esto se
ve especialmente en las carnes y embutidos, quesos y
derivados de lácteos, productos de la panadería, repostería y bebidas. Estos aditivos son la fuente de fósforo
dietético que más creció en las últimas dos décadas y
puede contribuir a casi un tercio de la ingesta global de
fósforo de la población en general.
Esta situación acarrea dos problemas: la ingesta excesiva y además “inconsciente”. Estos aditivos a base de
fósforo son agregados a alimentos que naturalmente ya
contienen fósforo en diversa proporción, y por otro lado,
su presencia no es informada con claridad en las etiquetas de los productos por lo que el consumidor lo ingiere en
exceso y sin tener conocimiento, con probables consecuencias para la salud.Después del calcio, el fósforo es el segundo mineral presente en nuestro cuerpo y cumple un papel determinante
en la estructura y función del organismo, ya que se encuentra en todas las células y, por lo tanto, participa de
casi todos los procesos metabólicos. En especial, se encuentra almacenado en los huesos y dientes.
El fósforo se encuentra en la mayoría de los alimentos
por lo que su carencia es muy rara. Para la población en
general, el problema radica entonces en la presencia excesiva de fósforo inorgánico en sangre (hiperfosfatemia)
ya que no presenta síntomas y sólo puede ser detectada
en análisis de laboratorio. El rango normal de fósforo es
de 2,5 a 4,5 mg/dl. Un grupo especialmente afectado por
esta situación son las personas con insuficiencia renal
crónica, ya que la principal vía de eliminación del fósforo
es el riñón, y como este órgano está dañado en esas personas, está comprometida la excreción de fósforo.
El exceso de fósforo en sangre no presenta síntomas, de
ahí su peligrosidad latente. En efecto, hay una fuerte evidencia científica de que la hiperfosfatemia está asociadarev farma nยบ 53:Layout 1013 NOVARTIS.indd 13/29/102:12 PMPage 116/1/10 2:29:56 PMFosforo:Layout 1 7/18/12 10:51 AM Page 4Es indispensable que se limite el uso de estos aditivos que contienen fósforo y, en el caso de
emplearlos, que sea obligatorio no solo indicar su presencia en las etiquetas de los
productos sino también la cantidad de fósforo que agregan al alimento.
a mortalidad cardiovascular en los pacientes con insuficiencia renal y podría estar vinculada, además, al
desarrollo de calcificaciones vasculares, hiperparatiroidismo secundario y enfermedad ósea, y progresión de la
Por lo tanto, es indispensable que se limite el uso de
estos aditivos que contienen fósforo y, en el caso de emplearlos, que sea obligatorio no solo indicar su presencia
en las etiquetas de los productos sino también la cantidad de fósforo que agregan al alimento. Un relevamiento
reciente sobre un grupo de 81 alimentos procesados (lácteos y derivados, embutidos y derivados, carnes y derivados, pan y galletitas, cereales y derivados, bebidas y
otros) detectó que el 100 por ciento de ellos contenían
aditivos a base de fósforo y que ninguno indicada cuánto
fósforo agregaban al alimento. De los 81 productos, 72
especificaban los aditivos con su nombre mientras que 9
publicaban sólo el número del aditivo lo que impide su
clara identificación por parte del público en general.
En conclusión, la sugerencia es que se mantenga una
dieta con alimentos frescos no procesados como frutas,
verduras y carnes magras que no contienen estos aditi-vos, especialmente para las personas que conocen que
tienen algún tipo de enfermedad renal y que se exija a la
industria alimentaria la clara identificación y cuantificación
sobre el contenido real de fósforo de los productos procesados. El equilibrio de la naturaleza tiene su correlato
en el cuerpo humano y cada persona tiene la posibilidad
de mantenerlo con una sana alimentación.Por: Profesor Dr. Armando Negri, Médico Nefrólogo,
Instituto de Investigaciones Metabólicas. MN 54576Drogueria Disval nuevo.qxp:Layout 1 10/29/10 7:37 PM Page 1Tend Salud:Layout 1 7/17/12 5:24 PM Page 1TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN SALUD
¿Se imagina un futuro en el que su médico sea una máquina? ¿O en el que se puedan imprimir riñones o huesos de
repuesto? ¿Prótesis robóticas, celulares que controlan nuestros niveles de azúcar o realidad aumentada para detectar, por ejemplo, un cáncer de piel?
Fuente: BBC Mundo TecnologíaCAF -30Tend Salud:Layout 1 7/17/12 5:24 PM Page 2doctor_on-lineTend Salud:Layout 1 7/17/12 5:24 PM Page 3Aunque muchas de estas tecnologías están todavía en
pañales, se sorprendería al saber cuán cerca estamos de
emplear algunos de estos recursos en medicina y cómo
estos revolucionaran los tratamientos médicos en la
próxima década. En este artículo, se analizan algunos de
ellos.En marzo de 2011 durante una conferencia
se mostró la impresión de un riñón en vivo
y en directo. Aunque el órgano no era funcional, estaba hecho de tejido humano.¿Adiós a los médicos... humanos?Algunos recordarán aquella máquina que escaneaba la
salud de los protagonistas de “Viaje a las estrellas”. Fue
precisamente al ver esta serie de ciencia ficción que
Walter Brouwer, uno de los fundadores de la compañía
Scanadu, se inspiró para plantear la fabricación del Medical Tricorder. Estamos hablando de Inteligencia Artificial, toda esa serie de programas que piensan y llegan a
conclusiones a partir del procesamiento y contraste de
El concepto es elaborar un dispositivo capaz de obtener
diversos datos del paciente (como la presión arterial o la
presencia de infecciones a partir del análisis de la sangre
o la saliva) y que a partir de ellos elabore un diagnóstico
y diseñe un tratamiento. La Fundación X-PRIZE propuso
un premio de diez millones de dólares para quien desarrolle esta tecnología. Ya hay una decena de empresas trabajando en un modelo y el objetivo es que esté disponible
comercialmente en tres o cinco años.
Por su parte, otros programas inteligentes como Siri de
Apple y Watson de IBM ya se están incorporando al
mundo de la medicina. Combinados con los sistemas de computación en nube, pueden
convertir nuestros celulares en médicos personales en potencia.
Imprimiendo riñonesLas impresoras 3D, cada vez
más asequibles, van a dar
mucho que hablar en muchas áreas, pero en medicina
particularmente revolucionarias. Si un paciente ha
perdido una pierna, estas
máquinas podrían escanear el miembro seccionado y elaborar una
prótesis que se ajuste a la
medida y color de piel del paciente. Pero el concepto va
muchísimo más allá y podría
poner fin al drama de aquellos pacientes que necesitan un trasplante
La idea es sustituir la "tinta" que emplean
estas máquinas por células madre para fabricar
riñones, hígados o corazones, utilizando el ADN del paciente, lo que evitaría rechazos. Estamos hablando de la
bioimpresión y no es un concepto nuevo. Hace años que
se viene planteando esta posibilidad, pero solo recientemente parece estar, nunca mejor dicho, materializándose.
En marzo de 2011, el investigador Anthony Atala, del Instituto de Medicina regenerativa Wake Forest en Estados
Unidos, sorprendió a un auditorio entero durante una conferencia al imprimir un riñón en vivo y en directo. Aunque
el órgano no era funcional, estaba hecho de tejido humano.
Hospital líquidoNo obstante, tal como señaló Jorge Juan Fernández, director del área de E-Health y Salud 2.0 en el Hospital
Sant Joan de Deu de Barcelona, España, "cabe diferenciar dos mundos: una cosa es lo que pasa en los laboratorios, que están lejos de la práctica diaria, y otra lo que
ya se está aplicando en los hospitales". Fernández es impulsor del primer "hospital líquido" de España, proyecto
que pretende que los hospitales trasciendan virtualmente
sus muros para interactuar tanto con el paciente comoCAF -32con el resto de la comunidad médica. Esto lo hace a través de diversos recursos de Internet, desde cuentas en
Facebook en donde, por ejemplo, se ofrecen consejos de
salud, páginas donde se recopilan publicaciones recientes en el campo de la medicina, o cuentas de Twitter con
vínculos a videos de conferencia orientadas a padres
preocupados por el control de la salud de sus hijos.
La oferta de información digital del Hospital Sant Joan de
Deu es amplia y trasciende continentes. En 2010, empezó a retransmitir tanto a España como a América latina
un Webcast (retransmisión en directo a través de Internet) con cursos y jornadas de formación para médicos y
enfermeras, que permite seguir los cursos en tiempo real
En cuanto al paciente, señala Fernández, con las redes
sociales este se convierte en una especie de "corresponsal de la salud", participando, aportando información, o
su opinión, e interactuando de forma distinta con el médico.
Hace años que el concepto de hospital líquido se viene
extendiendo en Estados Unidos. En este país,
575 centros ya poseen una cuenta de Youtube, 1.068 tienen una cuenta en Facebook, 814 en Twitter y 149 publican
blogs, según ebennett.org, página
de información sobre redes sociales para centros de salud.
En ese país, hace años que
funcionan con éxito, redes sociales como PatientsLikeMe
(pacientes como yo) o CureTogether (Curémonos juntos), donde pacientes con
dolencias similares comparten sus experiencias o conocimientos, e incluso donde se
pueden impulsar campañas
de crowdsurcing (tercerización
masiva).32 suizo c1.pdf112/21/1111:48 AMTend Salud:Layout 1 7/17/12 5:25 PM Page 4Sensores y aplicacionesEn el último año, hemos visto un auge de aplicaciones
para teléfonos inteligentes y la medicina no está exenta
de ellos. Muy pronto, podremos controlar nuestra salud
usando nuestros celulares. Imagínese la situación: un teléfono que accede a nuestro registro médico, que controla tu ritmo cardiaco y envía los datos a la nube para
que los vea el médico. Ya son muy populares, sobre todo
en Estados Unidos, aplicaciones como Fitbit o Jawbone
UP, que nos ayudan a mantenernos en forma. Al final,
estas aplicaciones se convierten en lo que comentábamos al inicio de este artículo, una especie de máquina
que escanea el estado de nuestra salud y que automáticamente elabora un diagnóstico o tratamiento.
Un recurso, que podría tener una gran repercusión sobre
todo en países en desarrollo, con escaso acceso a servicios de salud. Aparte del celular, expertos en electrónica
también están desarrollando toda clase de sensores.
Aparatos cada vez más pequeños y baratos que podrán
medir nuestra temperatura o presión y transmitir esos
datos por internet.Se destaca la aparición de los primeros exoesqueletos robóticos que detectan los impulsos nerviosos emitidos por el cerebro
hacia los músculos y que quizás podrían en
un futuro hacer caminar a las personas parapléjicas.La delgada línea entre lo humano y lo robóticoPor último, unas líneas a biotecnología. "Son tecnologías
que se mezclan con la biología. Esto irá desarrollándose
cada vez a más y ahí vendrá el debate sobre el límite
entre lo humano y la máquina", explica Fernández. Se refiere a la elaboración de implantes ortopédicos biónicos,
como los que lleva el deportista sudafricano Oscar Pistorius, corredor que practica este deporte con una especie
prótesis con forma de guadaña.
Pero también se destaca la aparición de los primeros exoesqueletos, que quizás podrían en un futuro hacer caminar a las personas parapléjicas. Son exoesqueletos
robóticos que detectan los impulsos nerviosos emitidos
por el cerebro hacia los músculos. De he hecho, trascendiendo el mundo de la medicina, Estados Unidos está invirtiendo millones en el desarrollo de exoesqueletos
mecánicos para unidades de Marines, con el fin de aumentar su rendimiento.CAF -34ASPIRINETAS.indd 17/17/12 10:58:38 AMActividad Fisica:Layout 1 7/17/12 2:57 PM Page 1LOS SECRETOS DE
Su relación con la disminución de peso y recomendaciones básicas.
Cuál es la diferencia entre hombres y mujeres
Fuente: Asteriscos.TvLa actividad física es toda contracción muscular que produce un gasto de energía. Desde el punto de vista de la
salud, la actividad física es aquella que se necesita para
mejorar ciertos indicadores de salud como la presión arterial, la fortaleza ósea, la hiperglucemia o la depresión.
Con esto se quiere decir que no toda actividad física contribuye a la salud.
Guillermo Díaz Colodrero, Jefe de Internación de la Clínica y Maternidad Suizo Argentina, Asociación Metropolitana de Medicina del Deporte explicó que "tanto en
hombres como en mujeres, cuando se hacen ejercicios
intensos con pesas se aumenta la masa muscular. Si se
mantiene la masa grasa a la vez que se aumenta la masa
muscular, se podría “ganar” peso. Para muchas mujeres,
el resultado de verse más musculosas (sobre todo en brazos y piernas) va en contra de su idea de tener una silueta femenina, mientras que para el varón es todo lo
"Hay dos grupos que se benefician con el aumento de laCAF -36masa muscular: los atletas y las personas mayores (que
pueden recuperar buena parte de la pérdida de músculo
que ocurre con el envejecimiento)", señaló.
En relación a la disminución de peso, Díaz Colodrero remarcó que "el efecto de la actividad física es modesto y
no tan importante como realizar una dieta equilibrada hipocalórica. En general, la pérdida sostenida de peso
(aquella que se mantiene en el tiempo) es del orden del
1 al 3 por ciento (entre 1,5 y 3 kilos)".
"La ventaja principal del ejercicio es que ayuda a mantener el peso que se logro bajar. Uno de los problemas es
que la recomendación mínima habitual sobre actividad física moderada para la salud (hacer 30 minutos de actividades físicas moderadas durante 5 días por semana)
podría no ser suficiente para la reducción de peso. Por
ejemplo, otras sociedades médicas afirman que, en realidad, se debería hacer un mínimo de 60 minutos de acti-Actividad Fisica:Layout 1 7/17/12 2:57 PM Page 2Actividad Fisica:Layout 1 7/17/12 2:57 PM Page 3No es lo mismo perder 5 kilos para un hombre de 90 kilos
que para una mujer de 60 kilos.Además, es muy importante respetar ciertos principios:
º Algo de actividad física es mejor que nada.
º Mas es mejor que poco.
º El ejercicio es como un medicamento: requiere una
prescripción del tipo y de la “dosis” adecuada.
Diferencia entre hombres y mujeres."La diferencia entre hombres y mujeres frente a la actividad física se puede resumir de la siguiente manera: la
mujer de peso promedio gasta menos calorías para la
misma intensidad y duración del ejercicio, sencillamente
porque pesa menos que un hombre promedio. Entonces,
si una mujer sigue la recomendación general de bajar de
peso (del 5 al 10 por ciento del peso corporal), le costará
más que a un hombre hacerlo con actividad física. No es
lo mismo perder 5 kilos para un hombre de 90 kilos que
para una mujer de 60 kilos. Además, la mujer tiene proporcionalmente más grasa corporal, que no gasta tanta
energía como la masa muscular", concluyó Díaz Colodrero.vidad física diarios para obtener un efecto apreciable en
el peso si no se considera hacer una dieta. Aunque esto
pueda parecer mucho, existen otras alternativas a considerar: las actividades físicas moderadas se pueden acumular haciendo varios periodos de 10 minutos en el día,
y si se hace ejercicio intenso se necesitan menos minutos en total", indico el especialista.
Además, el médico remarcó que "otro tema a destacar es
que la aptitud física (es decir, la capacidad de hacer actividad física moderada o intensa en forma eficiente) puede
ser bastante diferente en las personas con el mismo
grado de sobrepeso. Para decirlo en forma simple: hay
personas con sobrepeso con capacidad para hacer distintos tipos de ejercicios y otros que no tanto. Para los primeros, será más fácil hacer actividades físicas y ver los
resultados, para los otros, será más difícil (al menos al
inicio) y se podrían desalentar más rápido, lo que puede
desembocar en el abandono de la actividad. Pero, atención: mucha gente con sobrepeso bien entrenada logra
una mayor aptitud física que personas sedentarias de similar edad en su peso ideal".
"Por estos motivos, el secreto es estar bien asesorado,
de tal modo de no hacer más de lo que cada uno es
capaz, buscar variantes de actividades que sean atractivas y que la persona pueda realizar en forma progresiva",
enfatizó.CAF -38039 MONROE.indd 16/2/10 1:13:45 PMOBRAS SOCIALESO. Sociales # 64:Layout 1 12/20/11 3:06 PM Page 1C i u d a d d e Bu e n o s Ai r e sGr a n Bu e n o s Ai r e sAMPIL-Coseguro OSPIL
ANDAR-O.S.Viajantes Vendedores de la R. Arg.
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VICTORIA ART** Solamente para farmacias de Buenos Aires026 EFSA.indd 16/1/10 2:36:43 PMNUESTRA GENTENuestra Gente #64:Layout 1 12/20/11 2:10 PM Page 14374-3934(rot.)/sedecentral@caf.com.arSr. Asociado, para una mejor comunicación y atención de nuestra Cámara, le proporcionamos
a continuación una breve descripción de quiénes la integramos, contactos y temas orientativos para sus consultas.COMISIóN DIRECTIVAOBRAS SOCIALESConsultas: Institucionales.Consultas: Cronograma de Presentaciones.
Recepción, Control y Entrega de Recetas.
Nuevas Normativas de Obras Sociales y Prepagas.
e-mail: obrassociales@caf.com.arPodrá contactarse con sus integrantes a través de
la Sra. Viviana Bracamonte, Secretaria de la C.D.
(vivianabracamonte@caf.com.ar)
e-mail: secrecd@caf.com.ar /Sra. Marta Abad / Encargada
(martaabad@caf.com.ar)EJECUTIVOS / GERENTESSr. Marcelo Allo
(marceloallo@caf.com.ar)Consultas: Institucionales, Inquietudes, Sugerencias.Sr. Pablo Colimodio
(pablocolimodio@caf.com.ar)DIRECTOR EJECUTIVO / JEFE DE RRII
Sr. Marcelo Kassabchi (marcelokassabchi@caf.com.ar)
e-mail: rrii@caf.com.ar
Sr. Ricardo Luis Caamaño
(ricardocaamano@caf.com.ar)
e-mail: gerencia@caf.com.arSra. Edith Tello
(edtihtello@caf.com.ar)
Srta. Bárbara Di Marco
(barbaradimarco@caf.com.ar)CAF / CUERPO DE ASESORESLiquidación de Obras Sociales
Consultas: Pagos, Liquidaciones Efectuadas,
Débitos u otras observaciones.
e-mail: liquidaciones@caf.com.ar
Sra. Susana Etcheverry / Encargada
(susanaetcheverry@caf.com.ar)
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Viamonte 877, P 1 Of. 5. Tel.: 4322-0600
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(sedecentral@caf.com.ar)DELEGACIONES
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e-mail: cafsanmartin@caf.com.ar
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Información referente a la Revista de la CAF y
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B$)(%5,/5&7LQGG7/17/12 1:22:45 PM
23/05/12 16:26
contra tapa disprof.pdf7/17/1211:26:53 AMAll pages:134567101214151618202224262830323436384042InfoSaveLikeShareDownloadMoreREVISTA Nº 67 Published on Jul 25, 2012 Revista de la CAMARA ARGENTINA DE FARMAICASrevista-cafFollowAdvertisementRead moreRead moreSimilar toPopular nowJust for youGo explore

References: artículo 42
in dubio
in dubio
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 artículo 8
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 artículo 40
 artículo 6
 artículo 5

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 artículo 1113
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