Source: http://docplayer.it/14008322-La-buona-agricoltura-condita-con-la-passione.html
Timestamp: 2018-12-11 05:36:26+00:00

Document:
La Buona Agricoltura Condita con la Passione - PDF
Download "La Buona Agricoltura Condita con la Passione"
Ilario Barbato
1 La Buona Agricoltura Condita con la Passione
2 Azienda e Frantoio L azienda agricola Migliarese Bruno e figli è presente da tre generazioni nel settore dell agricoltura, rinnovandosi costantemente ha sempre cercato di evolversi, migliorando le tecniche produttive i sistemi di raccolta e di trasformazione, effettuando, con tanti anni di sacrifici, notevoli investimenti sulle strutture ed impianti. La strategia attuata dall azienda è quella di mettere a frutto tutte le sue chance e poter contare, sempre all insegna della qualità, su produzioni diverse, spaziando dalle olive da tavola all olio extravergine di oliva, dagli agrumi agli ortaggi in pieno campo e in coltura protetta, e alla trasformazione in conserve (marmellate, sott oli, passata di pomodoro etc.), seguendo tappa per tappa le produzioni, dal seme alla raccolta e trasformazione, fino alla commercializzazione diretta. Variegata è la produzione orticola: fragole e pomodori sono le colture prevalenti, a seguire cetrioli, zucchine, lattuga, broccoli, fagiolini, melanzane, peperoni, peperoncini piccanti, prezzemolo, basilico, rucola etc. L obbiettivo dell azienda è quello di produrre prodotti secondo coscienza (e cioè considerandoci noi produttori come primi consumatori), ovvero con sistemi integrati che privilegiano il biologico e tutelano le biodiversità, con il fine di riscoprire i sapori i profumi e le tipicità della vera tradizione calabrese. Punto Vendita Punto vendita Migliarese: Via G.Leopardi (Angolo Via A. Manzoni) Montepaone Lido Per raggiungerci: Aeroporto - Autostrada uscita Lamezia T. direzione Catanzaro proseguire S.S.106 uscita Soverato Nord.
3 La nostra gamma di prodotti comprende: Olio extra vergine di Oliva e olio Biologico Olio aromatizzato Marmellate e Confetture Extra di frutta Sott oli in olio extra vergine di oliva Creme e Patè in olio extra vergine di oliva Passata di pomodoro Pomodori pelati Polpa di Pomodoro Filetti di Pomodoro Cipolle in Agrodolce In Busta sottovuoto: Olive nere e schiacciate alla Calabrese Pomodori verdi- Peperoni verdi Prodotti in polvere o macinati: Peperoncino piccante Origano La famiglia Migliarese è sempre alla ricerca di nuove ricette e al recupero di quelle tradizionali, per proporvi nuovi prodotti da gustare in famiglia e con gli amici.
4 Olio Extra Vergine e Aromatizzati Condimenti Aromatizzati all olio Extra Vergine di Oliva Art ml Basilico conf. da 12 Art ml Peperoncino conf. da 12 Art ml Limone conf. da 12 Art ml Origano conf. da 12 Art ml Rosmarino conf. da 12 Art ml Mandarino conf. da 12 Disponibile anche la confezione da 12 con tutti gli aromi Olio Extra Vergine di Oliva Art. 0042* 500 ml conf. da 6 Art Litri 1 conf. da 12 Art Litri 5 conf. da 4 Art. 0045** Litri 10 conf. da 2 Art. 0046** Litri 25 conf. da 1 * disponibile su richiesta minimo 500 pz ** solo per ristorazione Olio Vergine di Oliva Art Litri 1 conf. da 12 Art Litri 5 conf. da 4 Art. 0049** Litri 10 conf. da 2 Art. 0050** Litri 25 conf. da 1 ** solo per ristorazione
5 Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Gocce di NAUSICA GREEN GOLD Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Art ml conf. da 24 Art ml conf. da 12 Art ml conf. da 12 Art ml conf. da 6 Art Litri conf. da 4 Gocce di NAUSICA GOLD Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Art. 0039* 500 ml conf. da 24 Art ml conf. da 12 Art Litri conf. da 4 * disponibile su richiesta minimo 500 pz Olio Extra Vergine di Oliva Biologico MIGLIARESE Art Litri conf. da 4
6 Passata di Pomodoro ml 720 confezioni da 12 pz Art.0002 Pomodori Pelati ml 580 confezioni da 12 pz Art. 003
7 Passata di Pomodoro ml 370 confezioni da 12 pz Art.0001 Polpa di Pomodoro ml 1062 confezioni da 6 pz Art Polpa di Pomodoro ml 314 confezioni da 12 pz Art. 0158
8 Filetti di Pomodoro al Naturale ml 580 confezioni da 12 pz Art Filetti di Pomodoro con sugo concentrato ml confezioni da 12 pz Art. 0161
9 Pomodori Ciliegino ml 580 confezioni da 12 pz Art Bruschella preparato per bruschette ml confezioni da 12 pz Art. 0160
10 MARMELLATE BIOLOGICHE Art Arance ml 314 Art ml 314 Art ml 314 Art ml 314 Arance Tarocco e Limoni Limoni Mandarini Marmellata di Arance ml 314 confezioni da 12 pz Art Marmellata di Mandarini i ml 314 confezioni da 12 pz Art Marmellata di Arance Tarocco e Limoni ml 314 confezioni da 12 pz Art.0126 Marmellata di Limoni ml 314 confezioni da 12 pz Art.0125
11 CONFETTURA BIOLOGICA Art ml 212 Confettura extra di Fichi Confettura Extra di Pesche ml 314 confezioni da 12 pz Art Confettura Extra di Fichi ml 212 confezioni da 12 pz Art Confettura Extra di Fragole ml 314 confezioni da 12 pz Art.0005 Confettura Extra di Albicocche ml 314 confezioni da 12 pz Art. 0006
12 Patè di Pomodori Secchi ml 156 confezioni da 12 pz Art Crema di Peperoncino Piccante ml 156 confezioni da 12 pz Art Pomodori Secchi ml 580 confezioni da 6 pz - Art Art da ml 3000 Pomodori Secchi ml 314 confezioni da 12 pz Art. 0013
13 Origano di campo Gr. 20 confezioni da 12 pz Art Peperoncino Piccante in Polvere Gr. 90 confezioni da 12 pz Art.0031 Peperoncini Piccanti ml 212 confezioni da 12 pz Art Patè di Olive Verdi ml 212 conf. da 12 pz Art Art da ml 580 Piccantino Vegetale ml 212 conf. da 12 pz Art Art da ml 580 Patè di olive verdi BIOLOGICO Art ml 212 Art ml 580 Peperoncini Piccanti ml 314 confezioni da 12 pz Art Art da ml 3000
14 Sottoli prodotti solo ed esclusivamente con olio Extra Vergine di Oliva Melanzane a Filetti ml 580 confezioni da 12 pz Art Art da ml 1062 Melanzane a Filetti ml 314 confezioni da 12 pz Art Art.0015 da ml 3000
15 Melanzane a fette ml 580 confezioni da 6 pz Art Cipolle in Agrodolce ml 580 confezioni da 12 pz Art. 0185
16 PRODOTTI IN BUSTA SOTTOVUOTO - Olive e Ortaggi Art Olive in salamoia da agricoltura biologica conf. da 250 g Art Olive nere da agricoltura biologica conf. da 250 g Art Olive schiacciate da agricoltura biologica conf. da 250 g Art Peperoni verdi in salamoia conf. da 250 g Art pomodori verdi in salamoia conf. da 250 g
17 Vellutata di Peperoncino (Marmellata) ml 156 confezioni da 12 pz Art Vellutata di Cipolla (Marmellata) ml 212 confezioni da 12 pz Art Pesche Sciroppate ml 580 confezioni da 6 pz Art. 0166
18 Tutti i prodotti si possono acquistare direttamente dal nostro sito di e-commerce - Potete scegliere le nostre confezioni regalo o richiedere l offerta degustazione* dei prodotti che desiderate. Le immagini di questo catalogo hanno il solo scopo di illustrare il prodotto, gli stessi prodotti possono subire delle variazioni in funzione della stagionalità o delle variazioni climatiche. L azienda si riserva la libertà di modicare il f.to dei vasi e delle bottiglie senza preavviso. * l offerta degustazione è legata ad un ordine minimo comprensivo del trasporto.
19 Solo prodotti della nostra Azienda Agricola
20 MIGLIARESE BRUNO e Figli Soc. Agr. Loc. Piani di Rocco Soverato (CZ) Italy C.G.F. Food srl Migliarese Conserve Agroalimentari Loc. Rinelli Soverato (CZ) Italy Tel Tfx Stampato su carta ecologica riciclabile al 100% Concept: Foto: Immagine Latente - Foto Arte Sestito Stampa: Tipografi a Mascherin Migliarese 2011
IL NOSTRO TERRITORIO L ORIGINE DEI NOSTRI SAPORI
Taggia IL NOSTRO TERRITORIO L ORIGINE DEI NOSTRI SAPORI Vivendo in un posto così bello come la Liguria, per noi il rispetto per l ambiente ed il territorio è una cosa naturale... come respirare. Costa
CAPULIATO PICCANTE Descrizione: dal connubio tra pomodoro secco, capperi e peperoncino, nasce questa meravigliosa conserva che ha sapore di Sicilia. Ingredienti: pomodori secchi (48% min.), Olio Extra
Club di LATINA Progetto 2013-2015 LA CULTURA DELLE DONNE PER UNA COLTURA ECOSOSTENIBILE SCHEDA PRODOTTO NOME Azienda Agricola Iannotta - Olio dal 1952 CATEGORIA DI APPARTENENZA Agricoltura DESCRIZIONE
All C-Questionario d indagine sul consumo d olio. 1)Nell alimentazione quotidiana abitualmente utilizza
All C-Questionario d indagine sul consumo d olio )Nell alimentazione quotidiana abitualmente utilizza a) olio d oliva b) olio di semi c) entrambi d) altro (specificare cosa) olio d'oliva olio di semi entrambi

References: Art. 0042
 Art. 0045
 Art. 0046
 Art. 0049
 Art. 0050
 Art. 0039
 Art.0002
 Art. 003
 Art.0001
 Art. 0158
 Art. 0161
 Art. 0160
 Art.0126
 Art.0125
 Art.0005
 Art. 0006
 Art. 0013
 Art.0031
 Art.0015
 Art. 0185
 Art. 0166