Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2016/02/10/insalata-di-verza-olive-e-tonno/
Timestamp: 2018-03-22 02:23:13+00:00

Document:
Insalata di verza, olive e tonno | Grembiule da cucina
Ovviamente dopo mi vantavo con le loro mamme: “Guarda ha mangiato anche la verza, è proprio vero che quando sono in compagnia!”.
Il tonno pare sia una cosa che piace a tutti i bambini, quindi…
Tagliate le carote e la verza a filetti.
Per la verza io uso il coltello, ma per le carote mi serve qualche aggeggio, tipo mandolina o grattugia a fori grossi.
Unite qualche oliva denocciolata, condite con olio, aceto, sale e pepe, mescolate bene, quindi unite il tonno sgocciolato.
Potete usare anche del tonno al naturale, l’insalata sarà più leggera anche se meno saporita.
Io l’olio del tonno lo recupero oppure lo uso direttamente per l’insalata in corso d’opera.
Non so se sta bene dirlo!
Però non l’ho mai usato per i miei piccoli ospiti, meglio andare sul sicuro!
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35 pensieri su “Insalata di verza, olive e tonno”
un'antipatica in cucina 10 febbraio 2016 alle 10:09
Sta benissimo dirlo, lo adopero anch’io e, se lo scolo, puccio dalla scatoletta 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 18:15
un'antipatica in cucina 10 febbraio 2016 alle 18:16
Neda 10 febbraio 2016 alle 10:41
Mi piace molto l’insalata di verza, ma non avevo mai pensato di condirla in questo modo così interessante e gustoso.
Buona giornata e grazie per il suggerimento.
Mi....semplicemente 10 febbraio 2016 alle 14:12
Mio figlio si è sempre rifiutato anche solo di assaggiarlo il tonno…un’antipatia viscerale, e non ne ho mai compreso il motivo…. la verza in casa mia ha sempre viaggiato poco, ma penso che lui non abbia maiassaggiata nemmeno quella 🙂
Mi....semplicemente 10 febbraio 2016 alle 17:31
se vuoi, c’è una nomina haward per te
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 18:21
Prima o poi imparerò questa cosa delle nomine 🙂 Grazie.
Mi....semplicemente 10 febbraio 2016 alle 18:33
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 18:17
Acci! Credevo che il tonno piacesse a tutti!
Mi....semplicemente 10 febbraio 2016 alle 18:34
invece no…..se mio figlio non è un caso isolato…..ma dagli del formaggio 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 23:02
Buono il formaggio. Anche se lo danno a me!
Mi....semplicemente 10 febbraio 2016 alle 23:04
☆Buona🌙Notte🌙🌙
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 23:10
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 23:12
Poi imparerò anche dove sono la luna e le stelle e Caiono che fa’ le frittelle!
lericettedibaccos 10 febbraio 2016 alle 15:03
Ottima dopo le trasgressioni del carnevale
giovanna 10 febbraio 2016 alle 16:29
La verza non l’ho mai fatta in insalata, ma faccio il cappuccio, sempre cavoli sono..
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 18:19
A casa mia si privilegiava la verza, secondo mia mamma era più dolce (???).
Il cappuccio si presta di più perchè si affetta meglio secondo me.
Lory 10 febbraio 2016 alle 16:29
Che bella ricetta,stasera la preparo Simona 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 18:20
Lory 10 febbraio 2016 alle 16:30
Condivido su fb grazie 🙂
E’ mia figlia che si occupa della pagina. Io mi limito alle ricette 🙂
Lory 10 febbraio 2016 alle 19:12
La tua pagina mi piace tantissimo Simona,complimenti a tua figlia 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 23:03
ricettedacoinquiline 10 febbraio 2016 alle 22:04
Anche io lo uso sempre! Però mi sa che fa male perché mi pare sia di semi o che altro… Boh! Chissene, è buono!
Grembiule da cucina Autore articolo 10 febbraio 2016 alle 23:06
Io credo che sia misto. Quando ero piccola qui l’olio di oliva non c’era eppure…
ricettedacoinquiline 11 febbraio 2016 alle 0:50
E che olio c’era??
Grembiule da cucina Autore articolo 11 febbraio 2016 alle 9:45
Olio di semi di vinacciolo. Qui era tutto vigne! E poi, dopo la spremitura coi resti facevano delle formelle da mettere nella stufa.
ricettedacoinquiline 11 febbraio 2016 alle 14:39
Ah! Non sapevo di questo tipo di olio. Vabbè, mio padre era ricco ai tempi, avevano le olive! Però l’olio si vendeva fino all’ultima goccia, si usava solo strutto di maiale che veniva conservato gelosamente… Altrimenti solo acqua!
Grembiule da cucina Autore articolo 11 febbraio 2016 alle 17:40
Si si, lo strutto anche da noi, e anche il burro, ma con maggior parsimonia.
ricettedacoinquiline 11 febbraio 2016 alle 17:51
Io ho usato con parsimonia solo l’anno scorso l’olio perché non c’era, però non so cosa voglia dire “mancanza di qualcosa”
Grembiule da cucina Autore articolo 11 febbraio 2016 alle 19:26
Ma nemmeno io, perchè l’alternativa l’ho sempre avuta.
ricettedacoinquiline 11 febbraio 2016 alle 22:29
Grembiule da cucina Autore articolo 11 febbraio 2016 alle 23:54

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