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Temario del Curso Básico Cetrería Online
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Juan Francisco Bustos Cortés
1 Temario del Curso Básico Cetrería Online 1. Historia de la cetrería. El pasado y el futuro de la cetrería. 2. Rapaces utilizadas en la cetrería en España. Primas y torzuelos? Particularidades de las aves de presa utilizadas en la cetrería. 3. Aves de Bajo vuelo. Águila de Harris. Azor. Cola roja. Gavilán. Águila real. Búho real. Híbrido. Otras 4. Aves de altanería. Halcón Peregrino. Halcón Sacre. Halcón Lanario. Halcón Gerifalte. Cernícalo. Híbrido. Otros.. 5. Situaciones legales de la cetrería en España. Comunidades autónomas. 6. Equipo básico e instalaciones. Instalaciones y mantenimiento en el hogar. Material del cetrero. Material del ave. 7. Adiestramiento y alimentación. Amansamiento. Adiestramiento Hacer señolero al ave. 8. Adiestramiento de bajo vuelo. 9. Adiestramiento de altanería. 10. Cuidados generales. Enfermedades y prevención. Alimentación. Higiene. 11. Adquisición y documentación necesaria. 12. Diccionario cetrero.2 1. HISTORIA DE LA CETRERÍA El pasado y el futuro de la cetrería. La cetrería es el arte de criar, cuidar y amaestrar a las aves de presas, para la caza de volatería. Se dice que la cetrería es el resultado de la curiosidad y tenacidad del hombre por establecer una alianza con las rapaces. Es muy probable, o describen casi la mayoría autores, que hayan sido los pastores de las grandes llanuras de Asia Central los primeros en establecer una relación en la caza entre un hombre y una rapaz. Prácticamente todos los autores coinciden en situar el origen de la cetrería en Asia, aproximadamente 2000 años antes de Cristo. Hay varias leyendas en las que la cetrería tiene un papel principal. Una de estas leyendas relaciona al azor con quien más tarde conquistaría toda Asia con el nombre de Genghis-Khan. Una muestra palpable del conocimiento de la cetrería en Europa en el S.VI corresponde al Peloponeso. En Argos, en la conocida o Villa del halconero, un mosaico nos representa un cetrero que ha lanzado a su apiolado azor sobre un pato. En España tuvo diferentes vías de entrada; los pueblos germánicos con su llegada por el norte introdujeron la práctica del bajo vuelo. La invasión islámica, aportó el manejo de los halcones y así el uso de caperuza. Las Cruzadas también tuvieron su influencia cetrera en España. Durante las treguas entre cristianos y musulmanes ambos contendientes aprovechaban para practicar su afición favorita. Nobles cristianos deslumbraron a sultanes árabes con blancos gerifaltes procedentes de países nórdicos. Los cazadores árabes sorprendieron a los cristianos con sus avanzadas técnicas en el adiestramiento de halcones, descubriéndoles un nuevo horizonte en su manejo: el empleo de la caperuza. Alfonso X fue uno de nuestros primeros monarcas en procurar leyes que protegieran a las aves de presa. Buen cetrero y conocedor de su biología, en las Cortes de Sevilla de 1252 penaba el expolio de huevos y desanide de pollos sin descañar. También penaba la captura de adultos reproductores. La pena por estos motivos era, de entrada, perder la mano derecha. Federico II fue, además de un gran halconero, el autor del tratado de cetrería de mayor repercusión en Europa. (Figura de la imagen). En la edad media fue su mayor auge siendo el deporte aristocrático por excelencia. En el siglo XV la cetrería continúa siendo actividad estrella. El infante Don Alfonso contaba con un halconero mayor, un subhalconero y varios halconeros.3 En el apogeo de la cetrería estaba establecido un importante ercio de aves rapaces. Las aves nórdicas, tomadas del nido o trampeadas del aire, pasaban a manos de los mercaderes, que desembarcaban en Brujas. Desde allí se distribuían a Inglaterra, Francia y para los reyes y grandes señores de Castilla y Aragón. En 1386 aparece otra obra señera de la cetrería española. El libro de la caza de las aves de Pero López de Ayala y Álvarez de Cevallos. Canciller del rey Enrique II, fue hecho prisionero en la batalla de Aljubarrota. Ocupando sus ocios, escribe en el castillo de Oviedes (Portugal) su obra Libro de caza de las aves dedicada a su amigo y cazador don Gonzalo de Mena, obispo de Burgos. Los Reyes Católicos también gustaban de la cetrería. Uno de sus cazaderos predilectos, se llamaba Los Palacios, que se encontraba en las inmediaciones de Sevilla. Para su exclusivo disfrute o cazadero dictaron una serie de cédulas, prohibiendo la caza en este paraje. Los Reyes Católicos practicaron asiduamente la cetrería. Una vez descubierto el Nuevo Mundo, ansían contar en sus equipos de cetrería con aves de allá. Por ello pidieron a Colón, en 1494, que les enviara Los más halcones que de allá se pudieran enviar. Posteriormente, en 1523, en el propio Consejo de Indias ordenó a Cortés que cada año enviase a la corte 50 aves de caza. Puede decirse que la cetrería estuvo apadrinada por la aristocracia. El gusto por la caza y la distinción social que representaba su práctica le sirvieron de baluarte durante siglos. En la imagen, página miniada del Libro de Horas de Isabel La Católica. ( s.xv, Biblioteca del Palacio Real, Madrid). La cetrería llegó a ser modalidad cinegética tan habitual en la nobleza que el término caza correspondía a este arte. Se diferenciaba entonces entre cazadores (cetreros) y monteros. Como atención a la presa o porque enzaban a escasear, a las garzas que sobrevivían al lance se les daba la libertad, después de haber fijado a su pata derecha una anilla de plata con el nombre del señor, la fecha y el lugar de la captura. Las plumas de su cresta, en caso de ser machos, servían o trofeo para adornar la caperuza del halcón cazador. En el presente el cetrero se ocupa de enseñar al ave a tolerar la presencia del hombre mientras éste caza por instinto o lo ha hecho siempre. Este deporte está dirigido fundamentalmente a veteranos y jóvenes que aman la naturaleza, especialmente las grandes aves de presa. No hace mucho nuestro gran amigo Félix Rodríguez de la Fuente, le dio un gran empujón a la cetrería que ahora vivimos, de ahí surgen la mayoría de aficionados que le han dado toda la fuerza a este deporte,4 Actualmente, la cetrería está viviendo un repentino auge, gracias en gran medida, a la posibilidad de partir información entre los cetreros, las redes sociales de Internet, en este caso hago especial mención a cetreria. un portal de referencia, donde el 2.0 está llevando la cetrería de la mano con prendida por Debates, Blogs personales y sobretodo mucha Inteligencia Colectiva. Los eventos desarrollados en las diferentes zonas geográficas a nivel nacional, hacen que aumente su divulgación. La utilización de aves criadas en cautividad, la telemetría consiguiendo que la perdida de ave sea casi nula, las nuevas tecnologías aplicadas a la cría y ante todo la curiosidad de los aficionados que no paran de innovar en este bello arte, hace que el resurgimiento de este bello arte, esté asegurado. 2. RAPACES UTILIZADAS EN LA CETRERÍA EN ESPAÑA. Particularidades de las aves de presa utilizadas en la cetrería. Las rapaces que se utilizan en la cetrería española, dependen de la moda y la efectividad, últimamente se busca la más grande o la más blanca, por lo que hay grandes avances científicos en los hibridajes, siempre en busca del ave perfecta para la caza. Águila escudada (Geranoaetus melanoleucus ) Cola roja (Buteo jamaicensis) Ratonero del Perú (Buteo Poliosoma) El tamaño no lo es todo, ya que hay volando hembras de azores de 850 gramos matando liebres, depende del coraje del ave y la perseverancia del cetrero. Los hibridajes no dan siempre los mejores frutos, incluso se llega a las deformaciones físicas o uno de sus problemas. El color del ave nos no demuestra que se mas efectiva, pero sí están llegando rapaces de otros países que están dando mucho juego con las presas que se pueden cazar en España, algunos5 de ellos son; cola roja, ferrugino, buteo polisocrous, halcón aplomado, halcón de los murciélagos, gavilán bicolor, gavilán negro, cernícalo Yanqui, etc Hibrido de halcones Gerifalte x Sacre Hibrido de Aguilas Harris x Ferrugino Hibrido de halcones Gerifalte x Peregrino (Posible mutación) En cuanto a la edad del ave, casi todas las aves empleadas en cetrería presentan diferencias en su color de su plumaje según sean jóvenes o adultos, el plumaje de los inmaduros más mimético que el de los adultos. En la cetrería se llama pollo al ave que todavía no ha hecho su primera muda, dependiendo de la especia algunas duran más de un año. Ejemplo plumaje en águila harris. Águila de Harris Plumaje de adulto Águila de Harris Plumaje de pollo Prima o torzuelo? En algunas rapaces hay una importante diferencia de tamaño entre machos y hembras. En el argot cetrero, a las hembras se las conoce o primas y a los machos o torzuelos. Pareja de Halcón Aplomado (Falcón. femoralis). Esmerejón de cabeza roja (Falcón chiquera).6 Ante todo dependiendo qué vayamos a cazar, será mejor un macho o una hembra, también dependido del tamaño de la especie, si es para la liebre mejor una hembra de harris, azor o cola roja; o en ocasiones también algunos machos pueden cazar liebres, pero no es su presa ideal y sufren mucho en la batalla. Los machos de azor y de harris pueden ir bien a la pluma, pero donde pueden dar mucho juego es al conejo, que es la presa donde se encuentran más cómodos (Ver tabla de captura). A continuación recojo en dos tablas consideraciones a tener en cuenta antes de adquirir un ave, por un lado en la tabla de captura se hace referencia a algunas de las especies más utilizadas y su presa ideal, aquella con la que tiene mayor juego en la caza. El analizar las presas que se pueden capturar en la zona en la que se caza, debería ser el primer punto a tener en cuenta. Tabla de captura Especie Sexo Presa ideal Azor Macho Conejo / Pluma* Azor Hembra Liebre / Conejo Harris Macho Conejo / Pluma* Harris Hembra Liebre / Conejo Cola Roja Macho Liebre / Conejo Cola Roja Hembra Liebre / Conejo Halcón Peregrino Macho Pluma* Halcón Peregrino Hembra Pluma* Halcón Sacre Macho Pluma* / Conejo Halcón Sacre Hembra Pluma* / Conejo / liebre Halcón Aplomado Macho Pluma* Halcón Aplomado Hembra Pluma* Gavilán Macho Pluma* Gavilán Hembra Pluma* * Al decir pluma nos referimos a las aves; perdices, faisanes, anades, etc Como cetrero siempre que manejo un pájaro utilizado en la cetrería española, intento buscar toda la información del ave en sus hábitos de la naturaleza y luego en el ámbito cetrero. De toda la información empiezo a sacar mis conclusiones para qué puedo utilizarla, si para la pluma o el pelo, y dependiendo del terreno, si es para la espesura o llanos. El segundo punto importante y donde hay que hacer gran hincapié, es estudiar el lugar donde vamos a volar nuestro pájaro, muchos de los cetreros noveles caen en adquirir un halcón por su belleza, este tipo de ave necesita sitios amplios donde poder volar y soltar escapes, coger altura sin tener obstáculos que lo pierdan de la visión, tiene que ser un lugar sin árboles, ni vallados donde se puedan herir, si no tiene este lugar, el pájaro acabará perdiéndose, o pasando el resto de su vida en un posadero (Ver tabla de terreno). Tabla de terreno Especie Tipo de terreno ideal Azor Espesura / Llanura Harris Espesura / Llanura Cola Roja Espesura / Llanura Ferrugino Llanura Gavilán Espesura / Llanura H. Peregrino Llanura H. Aplomado Espesura / Llanura H. Sacre Llanura Cernícalo Yanqui Espesura / Llanura Águila Real Llanura * En esta tabla se hacen referencia a algunas de las especies más utilizadas.7 3. AVES DE BAJO VUELO. El bajo vuelo es propio de aves de rápido batido de alas en distancias cortas, o azores, harris y gavilanes, de otras que planean y vuelan a vela o las águilas. En el bajo vuelo se practican de varias formas el lance, el de mano por mano y el de empuesta y toro suelto. En lo dos primeros se deja salir al ave del puño una vez hemos descubierto la pieza. En el primer caso se lanza al pájaro tras la presa una vez ha advertido nuestra presencia y en el segundo actuamos o atalaya, esperando a que nuestro pájaro salga cuando considere oportuno, el tercero esta suelta la rapaz posándose por los árboles o atalayas desde la cual avista la pieza a más distancia. Llegar a cazar con aves de bajo vuelo requiere menos dedicación que con los halcones, razón por la cual es más ún entre principiantes. Águila de Harris (Parabuteo unicitus) Longitud, cm. Envergadura, cm. Las hembras pesan entre gr. Los machos en torno a 725 gr. Predomina en su cuerpo el color marrón y negro. Su cola es negra, con ancha banda blanca en su nacimiento y estrecha franja también blanca en su punta.. Torzuelo de harris8 Prima adulta Torzuelo pollo Buen cazador, captura aves, mamíferos y reptiles de mediano y pequeño tamaño. Caza tanto al acecho o buscando presas volando. Su vuelo, aparentemente lento, se transforma en el de un velocista cuando va tras la presa. Puede desarrollar estrategias de caza con otros congéneres llegando a cazar en grupos numerosos En cetrería, su carácter es extraordinariamente sociable, llegando a mantener una estrecha relación con su cuidador. El vínculo puede asemejarse al que se llega a tener con un perro. Además de ser versátil en cuanto a variedad de presas y el terreno en que puede cazar, tiene buena cabeza. En seguida tiene estudiada la mejor manera de llegar y entrar a su presa. Como ave para iniciarse en bajo vuelo puede ser la más idónea. Prima de Harris con conejo Copla de Harris con conejo Muy utilizada en exhibiciones y exposiciones por su muy buen carácter y sociabilidad Juan Alejo en I Encuentro 07 Manolo Funes con sus ejemplares machos9 Azor (Accipiter géntilis) Las hembras miden entre cm y tienen su envergadura alar oscila entre cm, Pesan entre gr. Los machos cm y su envergadura es de cm llegando a pesar entre gr. En apariencia se parece a un gran gavilán. Azor con dos mudas Según la edad sus ojos son amarillos, naranjas o rojos. Puede volar tanto en lugares cerrados o abiertos, capturar un amplio abanico de presas, tanto pelo o pluma. Su cola es larga para poder maniobrar, sus alas cortas le facilitan un rápido vuelo entre el ramaje. En cetrería se adiestra tanto subespecie autóctona o otras centroeuropeas y nórdicas de mayor tamaño. Es un ave extraordinariamente versátil. Muy utilizada en la cetrería por su mínimas exigencias en cuanto al terreno de caza y amplio abanico de presas. Azor pollo con una liebre Azor con seis mudado del maestro Juan Orta Son de carácter fuerte, esquivo y nervioso. Su instinto depredador se les nota a flor de piel. Sus reacciones, fácilmente predecibles e impulsivas, facilitan su adiestramiento. La salida del azor es extraordinariamente rápida.10 Cola Roja o Red Tailer (Buteo jamaicensis) Tiene de envergadura entre cm. Las hembras miden cm y pesan gr. Los machos miden cm y pesan gr. Presenta una coloración extraordinariamente variable, con la cola rojiza y el pecho de un tono más uniforme, es familia del ratonero ún, pero con la cola mas larga y alas mas ancha, mayor tamaño y con mucha fuerza en sus manos, ideal para la caza de la liebre. Prima de cola roja (Red Tailer) Es un ave americana, muy utilizada para la caza de la liebre por altanería en Estado Unidos. Entre los cetreros españoles empieza a ocupar su lugar en lances a pelo, pero es un ave que no tiene que volar muy apretada de hambre, caza más bien gorda. Gavilán ( Accipiter nisus) Las hembras miden cm teniendo una envergadura alar de cm, pesan gr. Los machos miden cm, su envergadura es de cm y pesan entre gr. Prima de gavilán11 Su aspecto se parece al de un azor en miniatura, pero parece más frágil por sus tarsos delgados y sus ojos grades. Cada más mudas sus ojos tornan de un amarillo a naranja y después a rojo vivo en el caso de los machos. Con la edad, las barras de su cola van perdiendo tono hasta casi quedar borradas. Los jóvenes presentan el dorso marrón oscuro; observando de cerca se aprecian tonos rojizos en las plumas alares anteriores. El horizontal barreado de las zonas inferiores suele ser tosco, quebrado e irregular en el pecho. Su vuelo es más ligero y ondulante que el del azor. Pollo de gavilán Quien haya visto volar a un gavilán silvestre conocerá por que se le ha atribuido el apelativo de duende. Su imprevista entrada en escena es tan fugaz o su desaparición. Todo nervio, agilidad y dominio del vuelo, este pequeño ser alado tiene más corazón que el resto de las aves de presa juntas. Es un ave en absoluto indicada para cetreros principiantes. Su nervioso carácter y delicado temple permiten pocos errores. Basta ver el bajo número de gavilanes mudados que se vuelan en España. Son muy sensibles al cambio de temperatura. Su rápido metabolismo hace que necesite er en abundancia. Durante la jornada de caza hay que cuidar las cortesías, pues cada persecución supone un importante gasto de energía. Águila Real (Aquila chrisaetos) Longitud 80 cm. Envergadura cm. Las hembras pesan gr. Los machos pesan gr. Aína Prima de Águila Real en exposición en el III Encuentro 09 del cetrero Manuel Pérez12 Es de color marrón oscuro en todos sus plumajes, con la nuca más clara, pardorojiza clara o pardo-amarillenta. Su cola es larga, aproximadamente de igual longitud que su anchura alar. Los jóvenes en vuelo muestran centrales y grandes manchas blancas bajo las alas. Su cola es blanca con ancha banda negra en su punta. Según van adquiriendo el plumaje propio de los adultos, van perdiendo el color blanco, siendo totalmente marrones a partir del sexto verano. Son cazadoras versátiles. Pueden ascender a gran altura, para prospectar su territorio, o volar bajo intentando sorprender alguna presa. También caza al acecho o los azores. Como particularidad entre las aves cetreras, es la única que, viéndose apurada, e carroña. Águila Real con cabra Águila Real con liebre Su plicado manejo, su alto precio, la dificultad de contar con terrenos de caza con abundantes presas acordes a sus capacidades y en algunos países la mermada situación de sus efectivos silvestres hacen que sea un ave poco habitual en cetrería. Últimamente esta teniendo mayor aceptación entre los cetreros. Francis Silva y Manuel Pérez con águilas reales13 Búho Real ( Bubo bubo) Longitud cm. Envergadura cm. Las hembras pesas gr. Los machos gr. También se le ha denominado Gran Duque. Su identificación es fácil. Posado es o un pequeño tonel con dos enormes ojos naranjas. A ambos lados de su enorme cabeza sobresale un penacho de plumas que le sirve para disimular su silueta. Su dorso es color marrón oscuro y el vientre más claro, de un color marrón ocráceo. Prima de búho real siberiana Francis Silva con Teresa, en memoria Al volar esconde sus orejas. La parte superior de sus alas se ven rubias, y le cuelgan las manos o si fueran guantes de boxeo. Tiene hábitos nocturnos, parcialmente crepusculares. Duerme en densas coníferas, cuevas o grietas. Es un súper depredador. Se alimenta de cualquier ave o mamífero entre el tamaño de un ratón y un zorrillo. Búho Nival Búho real En cetrería, el buen carácter y fácil reproducción en cautividad del búho real le hace ser un ave considerada por diferentes cetreros, es de mucho trabajo y constancia para su adiestramiento, se consigue sacarle partido con los años, no es un ave para principiante. Donde mas es utilizada es en lo centros de exhibición más que para cazar. Híbridos Los híbridos son el resultado de la mezcla de especies distintas. Una vez que conseguimos empezar a criar en cautividad a nuestras aves de presa utilizadas en cetrería: halcones, azores, gavilanes, águilas, etc. surgen las diferentes hibridaciones, cruces de diferentes especies, con el fin de conseguir fijar las mejores cualidades de dos o más especies utilizadas en las hibridaciones.14 Fortaleza, talla, resistencia, agresividad, formas, colores y un largo etcétera son las cualidades que buscamos con estos cruces. Hibrido Harris x Ferrugino Hibrido Harris x Red tailer Harlan Hibrido A.real x Spizaetus Ornatus Hibrido Harris x Azor Otras especies empleadas en bajo vuelo Águila Escudada Águila Ferruginosa Ratonero del Perú Cola roja (Harlan)15 4. AVES DE ALTANERÍA Se practica con los halcones, y se llama así por la altura que alcanzan en sus vuelos. Se distinguen dos modalidades. Lances de mano por mano y lances de altanería. En los lances de mano por mano el halcón persigue a su presa desde el puño. En los lances de altanería es cuando el halcón busca tomar altura, sin haber visto presa alguna. Sabe que si alcanza un buen techo tiene ventaja sobre las presas que le saque entonces el halconero o el perro al batir el terreno. Los halcones se caracterizan por tener alas en punta y ascender a grandes alturas ya sea tras un vuelo batido o aprovechando una térmica. Cazan tras un vertiginoso picado. Alcanzan tal velocidad que solo pueden cazar en el aire. Rematan a sus presas ya abatida mediante un fuerte picotazo en el cuello. Halcón Peregrino (Falcón peregrinus ) Las hembras miden cm, teniendo una envergadura alar de cm. Pesan gr. Los machos miden cm, teniendo una envergadura alar de cm. Pesan gr. El halcón peregrino es una de las aves más cosmopolitas del mundo. Se reconocen 25 subespecies. Es un volador potente y veloz. En vuelo de caza bate más rápido, con mayor fuerza y profundidad. Asciende más que otros halcones. En su picada cae a gran velocidad, con las alas casi pletamente plegadas alcanzando mas de 350 Km. horas. Torzuelo de halcón peregrino nebli 16 Prima y Torzuelo de Brokei, subespecie de halcón peregrino español Aprovechando las ascendentes corrientes de aire caliente (térmicas), se elevan hasta alcanzar alturas de 1000 metros, desde donde prospectan áreas de varios kilómetros de radio. Cualquier ave que vuele bajo su supervisión es potencial presa de sus garras. Sabedor de que el zumbido de su picado delata la llegada a la presa escogida, intentando atacar por su punto ciego, es decir, por el área que no controla su presa con la vista. Sin embargo, tan solo acaba triunfador en el lance en un % de las ocasiones. Picado de halcón peregrino nebli Picado de hibrido peregrino x gerifalte Halcón Sacre (Falcón cherrug ) Las hembras miden 55 cm teniendo una envergadura alar de cm, pesan gr. Los machos miden 45 cm teniendo una envergadura alar de cm, y pesan gr. Caza en suelo y aire, por lo que el abanico de presas es amplio. Puede ser una opción para iniciarse en el mundo de la cetrería en la práctica de la altanería y mano por mano. Donde más destaca en lances de mano por mano, es de larga persecución a las presas, es un ave de desierto que se adapta a cualquier clima. Muy utilizado y cotizado en Emiratos Árabes para la caza de Hubara.17 Prima de sacre, en Emirato. Torzuelo de sacre Rubio, subespecie de sacre ruso Halcón Lanario (Falcón biarmicus ) Las hembras miden cm teniendo una envergadura alar de cm y pesan gr. Los machos miden cm teniendo una envergadura alar de cm, pesan gr. Los cetreros han denominado tradicionalmente alfaneques a los africanos y lanarios a los europeos. Los jóvenes a diferencia de los sacres, tienen sus calzas listadas, nunca pletamente oscuras. En vuelo hay poco experto que no lo cofunda con un Halcón Peregrino, existe una subespecie Halcón Lanario Feldelli original de Italia. Prima de Halcón Lanario Es un halcón de índole sosegada y tranquila, con buen carácter y temperamento. Entra bien al señuelo. Sin ser un gran altanero tiene facilidad de ascender y mantenerse en altura. Muy cotizado en la edad media para la caza de la liebre en copla. Gerifalte (Falcón rusticolus ) Es el halcón más grande que existe. Su envergadura es de cm. Las hembras miden 56 cm, pesan gr. Los machos miden 53 cm y pesan gr. Existen tres coloraciones que son el gerifalte blanco, el gerifalte gris y el gerifalte negro. El blanco es propio de Groenlandia y Siberia, el gris de Islandia. El blanco es casi pletamente blanco, con débiles rayas oscuras a los lados del pecho y vientre. Las puntas de las alas son negras.18 Gerifalte blanco Gerifalte negro Gerifalte gris Cernícalo (Falcón tinnunculus) Mide cm y tiene una envergadura de Las hembras pesas gr. Los machos pesan gr. Torzuelo Cernícalo Prima Cernícalo Su vuelo es continuo con aleteo suelto y apenas planeos. En el vuelo de los adultos, visto desde arriba, es característico el color negro de sus primarias, y ladrillo con pintas oscuras del resto del ala y espalda. Machos y hembras se diferencian por tener los primeros la cabeza y cola gris azulada, mientras que en las hembras es parda. Como característica de la especie acostumbra a mantenerse en un punto fijo en el aire se cierne. Son muy valientes. Defienden su territorio con su vida ante aves mucho mayores y fuertes llegando a enfrentarse con rapaces de la talla del águila real. Los cetreros debemos mucho al cernícalo vulgar por habernos servido de maestro en nuestros inicios. Tiene un buen carácter, son extraordinariamente valientes, y además fáciles de reproducirse en cautividad, por lo que resultan baratos. Niños con Cernícalo19 Híbridos Los híbridos son el resultado de la mezcla de especies distintas. Una vez que conseguimos empezar a criar en cautividad a nuestras aves de presa utilizadas en cetrería: halcones, azores, gavilanes, águilas, etc. surgen las diferentes hibridaciones, cruces de diferentes especies, con el fin de conseguir fijar las mejores cualidades de dos o más especies utilizadas en las hibridaciones. Varios tipos de Halcones Híbridos. Siempre en busca del súper pájaro, pero no siempre los hibridajes no dan los mejores frutos, incluso se llega a las deformaciones físicas o uno de sus problemas. Híbridos 7/8 Gerifalte x Sacre. Híbridos Gerifalte x H. Peregrino. Híbridos Gerifalte x Sacre. Híbridos Gerifalte x H. Peregrino. Tuvo una gran demanda y alto valor económico, ahora con los avances en la inseminación artificial y la cría en cautividad ha bajado mucho los precios, casi al nivel de los halcones puros. Son grandes cazadores, los cruces le dan más resistencia hacia las enfermedades y cruces de sangre, quizás estén un poco desequilibrados y le ataquen a todo lo que se mueva, tanto liebre o águila real, sin ningún miedo de jugarse la vida. Híbridos 7/8 Gerifalte x Sacre Con perdiz. Híbridos Gerifalte x Sacre Con gaviota.20 Otras aves: Esmerejón (Falcón columbarius) Halcón Aplomado (Falcón femoralis) Cernícalo Yanqui (Falcón sparverius) Halcón Lagar (Falcón Jugger) 5. SITUACIONES LEGALES DE LA CETRERÍA EN ESPAÑA. Hablar de la situación actual de la cetrería en España es un tanto plejo. España es un estado descentralizado, con una administración central dependiente del gobierno de Madrid y 17 administraciones autónomas en cada unidad autónoma, o regiones. Las petencias sobre conservación de la Naturaleza y sobre la mayor parte de los aprovechamientos de recursos naturales recaen sobre estas últimas, por lo que hablamos de 17 políticas que, en la mayor parte de los casos, no tienen nada que ver unas con otras y que, incluso, a veces son contradictorias. La cetrería, por supuesto, y su regulación, es en parte petencia exclusiva de las unidades autónomas. No obstante, asistimos a un conflicto de petencias entre la administración central y las administraciones regionales de las unidades autónomas que aún no está resuelto. Las Comunidades Autónomas son petentes para regular la práctica de la cetrería en todas sus modalidades, sin atender a legislación nacional (ya que la administración central carece de petencias al respecto). Son petentes para marcar periodos hábiles de caza, modalidades practicables y su desarrollo, piezas de caza, especies de rapaces que pueden ser empleadas en cetrería etc. Para lo que no son petentes es para regular la cría de aves rapaces (salvo en el caso de ejemplares silvestres con cesión administrativa, de los que las unidades autónomas son legales propietarios) y la tenencia de ejemplares con esta procedencia (no nacidos en el campo). Esta petencia recae en exclusiva sobre el Gobierno Central, a través del Ministerio de Comercio, Convenio CITES.21 En este último punto estamos encontrando problemas con algunas Comunidades Autónomas que no parecen respetar este último punto, y además de regular la práctica de la cetrería (de acuerdo con sus petencias) tratan de limitar la cría de aves rapaces por particulares e incluso la posesión de aves nacidas de estos proyectos, y que evidentemente no son silvestres, sobrepasando claramente sus petencias Como se ha mencionado con anterioridad, las petencias de regulación exclusivas de la cetrería en España recaen en las Comunidades Autónomas. De esta manera, tenemos algunas en las que la cetrería se permite y se fomenta, permitiendo incluso el acceso a aves rapaces silvestres para su práctica y su empleo para la cría. Otras, la regulan y limitan algunas de sus modalidades, otras no la contemplan en su legislación, y en algunas aún permanece o modalidad cinegética prohibida. Incluso alguna ha intentado, sobrepasando de nuevo sus petencias, prohibir la cría en cautividad. Práctica de la cetrería en España Desde el resurgimiento de la cetrería en España a mediados del siglo XX, gracias a los esfuerzos de Rodríguez de la Fuente, los practicantes de este arte han ido aumentando hasta llegar en la actualidad probablemente a unos más de 2000 practicantes repartidos por todo el país. Como sucede en todo el mundo, gran parte de noveles hacen mano con una especie americana, el parabuteo de harris, introducido en España a finales de los 80 a mano de Manuel Diego Pareja Obregón, y que en la actualidad se reproduce con facilidad por cetreros en buen número en España. Al contrario que otros pájaros tradicionalmente usados para introducir a jóvenes cetreros en esta actividad, muchos de los que ienzan no dejan esta especie por muchos años, incluso varios azoreros y aficionados al bajo vuelo han cambiado definitivamente a esta especie: su facilidad de manejo y buen carácter, que la hacen muy válida para hacer mano, unido a su gran capacidad depredadora especialmente al para el pelo, o idónea para la práctica del bajo vuelo en España. La mayor parte de cetreros de bajo vuelo, ya sea con esta especie o con azores, dedican sus horas de campo a la captura de liebres y conejos. En cuanto a la altanería, España cuenta con unas de las mejores condiciones ambientales para su práctica a nivel mundial, y son muchos y muy buenos aficionados los que la practican. El rey indiscutible es el halcón peregrino, especialmente las hembras, que parecen hechas a la medida de la pieza reina, la perdiz roja, o una de las piezas más plicadas de capturar con halcones a nivel mundial. Su gran resistencia, y esa manía de no esperar a la muestra de perro para arrancarse hacen que el cetrero tenga muy poca capacidad de planificación y control del lance. Los halcones requieren de terrenos muy abiertos y con gran densidad de presas para poder llegar a ser maestros en esta caza, más plicada contra más al norte del país la perdiz es menos abundante. Mostrar más
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