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Timestamp: 2019-08-18 10:42:51+00:00

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Torta al cioccolato con Mandorle, Nocciole e Cocco: 2° Blog anniversario!!!! | Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"
Torta al cioccolato con Mandorle, Nocciole e Cocco: 2° Blog anniversario!!!!
03 Dicembre 2013 … sono passati esattamente 2 anni da quel particolare giorno, dove ho dato vita a questo MIO piccolo spazio, il mio angolino segreto, il luogo in cui le mie più grandi passioni prendono vita e dove senza nessun vincolo io SONO ME STESSA. Amo il mio blog, proprio ieri in occasione di un incontro speciale con un’amica blogger, la mitica Sonia di Foodnuggets, ho ripercorso con lei questo breve cammino e ho piacevolmente constato quanto ci tenga a questo blog, quanto le motivazioni iniziali siano ancora più forti, quanto la mia passione per la cucina, per la lettura, per la mia ciurma sia così VIVA!
Come si festeggia un compleanno? Naturalmente con una bella TORTA, con ciò che amo di più… IL CIOCCOLATO! Eccola qui: tantissimo cioccolato, solo farina di mandorle, di nocciole e di cocco, le mie preferite, senza glutine e senza burro, senza zuccheri ma addolcita solo da un buon miele. Una torta GOLOSISSIMA, SANA e con un ingredienti segreto: tanto AMORE.. ED è PER TUTTI VOI, tutti quelli che passano di qui, che ci sono stati, ci sono ancora e ci saranno, per tutti quelli che giornalmente accendono un sorriso sul mio viso. GRAZIE!!!
200gr di cioccolato extra-fondente senza glutine
100gr di farina di mandorle
100gr di farina di nocciole
1/2 bustina di polvere lievitante Decorì senza glutine
150gr di burrolì
Tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria con il burrolì. Lasciate intiepidire. Sbattete le uova, unite al cioccolato e incorporate le farine, il lievito e il miele. Mescolate bene, se necessita aggiungete un goccio di latte vegetale e versate all’interno di una teglia, rivestita di carta forno. Infornate a 160° per 40 minuti circa, facendo la prova stecchino per controllare la cottura. Fate raffreddare e estraete dallo teglia, spolverizzando a piacere con zucchero a velo!
Un aspetto rustico e un profumo esotico, ogni boccone risulta corposo e ancora umido all’interno. Cioccolato, cioccolato e ancora cioccolato: una vera meraviglia!
Vi aspetto per gustarci una fettina tutti insieme!!
Questo articolo è stato pubblicato in dolci, RICETTE, ricette per intolleranti e taggato come farina di cocco, farina di mandorle, farina di nocciole, torta al cioccolato, torta light, torta senza glutine senza burro senza farina senza zucchero il 3 dicembre 2015 da Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia
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46 pensieri su “Torta al cioccolato con Mandorle, Nocciole e Cocco: 2° Blog anniversario!!!!”
ricettedacoinquiline 3 dicembre 2015 alle 14:42
Tantissumi auguri!!!!!!
Tantissimi -.-”’ maledetto cellulare
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:09
hihihihi grazieeeee
ricettedacoinquiline 3 dicembre 2015 alle 21:13
AHAHA prego!! 😀
Nonmettermipressione 3 dicembre 2015 alle 14:44
Auguriiiiiiii 🙂 !
Cames 3 dicembre 2015 alle 14:51
Felicidades!! Tienes un gran blog!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:04
foodnuggets 3 dicembre 2015 alle 15:09
Buon compleanno!!!! Lo dico anche a te e non solo al blog perché sono convinta del fatto che quando un progetto sia pensato e tenuto in vita con tanta dedizione diventi proprio una parte di sé. Ti ringrazio infinitamente per avermi citata… mi hai regalato una grande emozione! Addirittura “mitica” poi… ammazza, oh! Chi è ‘sta qua??? 🙂 Quando ho aperto il blog non avrei mai pensato che mi avrebbe dato la possibilità di incontrare belle persone. Credo proprio tu sia tra queste e sono davvero felice che sia successo. Auguri, Manu, a te e a tutta la tua strepitosa ciurmaaa!!!
foodnuggets 3 dicembre 2015 alle 19:42
P.s. Ma quanto è buona questa torta cioccolatosa???
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:08
Grazie Sonia, di tutto! Aver avuto l’occasione di conoscerti di persona è stata una delle cose più belle di questo secondo anno di blog e sai che lo dico in tutta sincerità! un abbraccio grande e … ci vediamo presto io e te! baci
foodnuggets 3 dicembre 2015 alle 21:10
aishadoc 3 dicembre 2015 alle 15:27
Tanti auguriiiiiiiiiiiiiiiiiii! Davvero invitante questa torta, quasi una caprese rivisitata al cocco!
grazieeee cara!!
Paola 3 dicembre 2015 alle 15:38
Tanti auguri! Torta degna di tanto festeggiamento!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:03
Claudia 3 dicembre 2015 alle 15:57
Buon 2° blog compleannoooooooooooooooooo e festeggiamo alla stra grande con questo dolce così goloso e coccoloso! smack
Marta Vitali 3 dicembre 2015 alle 15:59
Grazie! !
Rebecca Antolini 3 dicembre 2015 alle 16:51
Buon secondo anniversario per il tuo blog cara Manu…continua cosi un bussi Pif ♥
Grazie cara!!!!! Un abbraccio grande
Rebecca Antolini 4 dicembre 2015 alle 04:20
Affy 3 dicembre 2015 alle 17:17
Auguri Manu, sei un perfetto Capitano alla guida di un grande blog.
Bacioni alla ciurma tutta.
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:02
Grazie tesoro. .. ti abbraccio
inesweb 3 dicembre 2015 alle 19:00
Cara Manu,tanti Auguri e… avanti tutta al comando del tuo blog!
Grazie Ines un abbraccio
Welda 3 dicembre 2015 alle 19:41
Bravissima!!!Continua così….si può dire per blog CENTO DI QUESTI GIORNI??!! 😉
zia Consu 3 dicembre 2015 alle 20:06
Auguri auguri auguri a te e al tuo blog 🙂 vi siete regalati proprio una golosissima torta..posso rubarne una fetta???
Certo cara!!! Grazieeeeeeee
sfogliatella 3 dicembre 2015 alle 20:57
Buon compli-blog 💐
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 3 dicembre 2015 alle 21:01
Grazie! !!!!!!!
Lory 3 dicembre 2015 alle 21:13
ely - Glutenfreeely 3 dicembre 2015 alle 21:17
Auguri!!! E complimenti perchè si vede e si siente che fai le cose con il cuore! ❤ Un bacione!!!
londarmonica 4 dicembre 2015 alle 00:46
Auguroni! Che questo tuo blog continui a darti moltissime soddisfazioni! 🎉🎉🎉🎉
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 4 dicembre 2015 alle 10:00
cardamomoeco 4 dicembre 2015 alle 08:27
NOn potevi festeggiare meglio! ❤
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 4 dicembre 2015 alle 09:59
Grazie Stefy!! un abbraccio
maximusoptimusdominus 4 dicembre 2015 alle 09:48
maximusoptimusdominus 4 dicembre 2015 alle 09:50
Tanti AUGURIIIIIII **********
And infinite many more *** 🙂
Joe xxx
Grazieeeeeeeee !!!!
maximusoptimusdominus 4 dicembre 2015 alle 10:12
Cix79 4 dicembre 2015 alle 12:21
Auguriiiii e questa torta la adorooooo!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia Autore articolo 4 dicembre 2015 alle 13:58
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