Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2016/04/08/fave-e-pancetta/
Timestamp: 2017-06-27 00:09:28+00:00

Document:
Fave e pancetta | Grembiule da cucina
47 Repliche	8 aprile 2016
Al mio amico B***e sarebbe di certo piaciuto essere nominato per rispondere alle domande del #Tag l’auto che vorrei ideato da Viola e in cui invece Libera ha pensato di taggare me.
Lui, appassionato di auto, esperto di guida, grande viaggiatore e pure vigile urbano!
Io invece sono una donnetta che fa 3 chilometri a settimana per caricare la spesa al supermercato.
Ad ogni modo non posso rispondere in sua vece anche se le risposte le saprei tutte!
A 19 anni, dopo un anno che avevo la patente.
La prima auto non l’ho certo comprata con soldi miei, dato che lavoravo da una settimana.
Mi è capitato di dormire in auto e sono state spesso esperienze demenziali. Ad esempio una volta abbiamo perso la coincidenza per un traghetto e abbiamo parcheggiato in un bel posticino. A notte fonda siamo stati svegliati all’improvviso: eravamo nel parcheggio di una discoteca! E che dire delle breve sosta notturna che ci siamo concessi duranti il viaggio di nozze? Risvegliati in pieno giorno dal sole che entrava dal lunotto!
Credo sia stato Faro (in Portogallo).
Era una Renault 5 mitica soprannominata Tartaruga.
L’auto dei miei sogni è la mia attuale Polo. Che duri altri 20 anni senza rompersi.
Posso permettermi di non mettermi in auto.
10- Ti è mai capitato di trovarsi in strada con una gomma bucata oppure un altro imprevisto? Se la risposta è sì, ci racconti come hai fatto a risolvere questo imprevisto.
Ho bucato una gomma quando esistevano ancora le ruote di scorta. L’ho fatta cambiare da un vigile urbano. Io ero incinta!
Alle domande ho risposto.
Mi scuso con Libera e con Viola, ma mi fermo qui, per oggi e anche per il futuro. I #Tag non fanno per le mie capacità.
Sono così sfinita che vi lascio solo un piatto di fave. Però con la pancetta.
Lessate le fave in acqua. La durata della cottura varia a seconda del grado di maturazione dei legumi. Da 15 a 30 minuti. Comunque è consentito assaggiare.
Nel frattempo tritate finemente lo scalogno.
Scaldate qualche cucchiaiata di olio e fate rosolare la pancetta.
Unite lo scalogno e fatelo appassire.
Aggiungete le fave.
Salate pepate e, a fine cottura, aggungete il prezzemolo.
Fate insaporire brevemente e impiattate.
Questo contorno pare sia piaciuto anche a B***e.
La prossima volta ci carica tutti sul suv e chissà mai dove ci porta 🙂
Questo articolo è stato pubblicato in Contorni, Senza glutine e taggato come fave, pancetta, scalogno, senza glutine il 8 aprile 2016 da Grembiule da cucina	Navigazione articolo
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47 pensieri su “Fave e pancetta”	un'antipatica in cucina 8 aprile 2016 alle 8:53	Con me, per il proseguimento dei tag, sfondi una porta aperta: diciamo che per noi due è stato “il canto del cigno”, ci abbiamo provato ❤ Fave e pancetta mi sembrano davvero una bontà: io ci metterò la pitina 😛 (Avevo il pc dal tecnico che mi ha detto di vuotare il disco perchè mi rimane/va il 5% di spazio, dopo di chè la morte 😦 )
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 14:22	Mi sono sempre scusata declinando gli inviti, stavolta ho fatto sfoggio di tutte la mie abilità, ma torno nell’anonimato.
Fai bene a mettere la pitina, per non era troppo golosa al naturale per poterneconservarne un po’ da cucinare! sperimentare!
Anche il nostro fisso comincia a essere troppo pieno. Chi dà la colpa ai video e chi alle foto!
Rispondi ↓	un'antipatica in cucina 8 aprile 2016 alle 14:35	Credo tutti due: io non ho video ma ho/avevo milioni di doppioni ed un tempo non riducevoo mai le foto 😦
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 14:57	Qui promettono di passarle su una memoria esterna (?)
un'antipatica in cucina 8 aprile 2016 alle 15:06	Mi ha avvisata il tecnico che quando finisce la memoria il pc si blocca e non c’è più nulla da fare!
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 16:05	Ecco, questo mi mancherebbe! Senza lavastoviglie, senza cell e pure senza computer!
un'antipatica in cucina 8 aprile 2016 alle 16:22	Ma hai Sirio 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 16:29	Esatto! Sirio rincoglionito, Cinetta che perde il pelo a manciate (nel senso che sembra un gatto nudo) e Pulcius con le ossa che si sbriciolano! Mi piaceLiked by 1 persona
un'antipatica in cucina 8 aprile 2016 alle 16:45	Cuccioli della zia ❤
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 17:39	😉
Il Salvadanaio di Super Mamma 8 aprile 2016 alle 10:01	Che sfortuna.. finalmente si dorme e invece è il parcheggio di una discoteca! 🙂
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 14:23	Che campagnoli che eravamo!
Rispondi ↓	bukurie 8 aprile 2016 alle 11:41	Grazie di cuore per il tempo che hai dedicato alle risposte del Tag ❤️. Mi sono piaciute tutte le risposte dell’intervista virtuale . La ricetta di oggi lo posso preparare anche senza la pancetta perché non mangio la carne ? Buon venerdì 😊
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 14:26	Con un filo di olio sono buonissime. Personalmente anche io le preferisco senza!
Rispondi ↓	milesweetdiary 8 aprile 2016 alle 12:52	Mi piace molto leggerti: mi metti di buon umore. Sai che le fave le cuocio esattamente così!? Che buone che sono.
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 14:32	Mi fa’ davvero piacere portare un pochino di buonumore! Prima o poi scriverò qualcosa sui miei trascorsi letterari 😉
Le fave sono buonissime anche per me!
Rispondi ↓	milesweetdiary 8 aprile 2016 alle 14:40	🙂
Mi....semplicemente 8 aprile 2016 alle 15:46	Sempre super simpatica! vedo che hai rotto il ghiaccio con i tag 🙂
A me le fave cotte non piacciono molto….
Buon pomeriggio da me bagnato
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 16:25	E’ stato l’ultimo. Non ho più l’età per certi sforzi! 🙂
Rispondi ↓	Mi....semplicemente 8 aprile 2016 alle 16:35	😀 😀 😀 Mi piaceLiked by 1 persona
ricettedacoinquiline 8 aprile 2016 alle 15:47	La storia della ruota!
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 16:25	Esatto!
Rispondi ↓	ricettedacoinquiline 8 aprile 2016 alle 21:34	Ribadisco che hai fatto benissimo!
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 21:55	Però ho un caro amico (questo sig. B) che è rimasto stupito. Non che io l’abbia chiesto, ma che il vigile l’abbia fatto. Era una brava persona dai!
ricettedacoinquiline 8 aprile 2016 alle 22:37	Moltissimo! Se avessi potuto, ti avrei aiutata anche io, mi pare il minimo nei confronti di una donna incinta!
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 22:43	Ma infatti!
giovanna 8 aprile 2016 alle 17:10	Le mie non sono ancora cominciate, però questo è uno dei tanti modi in cui li propongo.
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 17:41	A me piacciono anche saltate con altre verdure primaverili.
Rispondi ↓	giovanna 8 aprile 2016 alle 21:16	Sempre buoni in tutti i modi.
Grembiule da cucina Autore articolo8 aprile 2016 alle 21:53	Vero. Anche per me che non ne so molto!
Paola 9 aprile 2016 alle 0:17	Le fave sono buonissime e sanno di primavera, ma ora sono curiosa dei tuoi trascorsi letterari …
Rispondi ↓	Grembiule da cucina Autore articolo9 aprile 2016 alle 10:42	Ah, ah! Non sono di quelli che scrivono libri e poi costringono gli amici a leggerli!
Rispondi ↓	Paola 9 aprile 2016 alle 15:47	Ne conosci qualcuno anche tu, eh? 😉
Grembiule da cucina Autore articolo9 aprile 2016 alle 17:32	L’ultimo era più di 500 pagine, letto prima della stampa e non ha ascoltato nemmeno un consiglio. Una faticaccia!
Paola 9 aprile 2016 alle 18:52	Ha venduto? Che oggi son tutti scrittori Mi piaceLiked by 1 persona
Grembiule da cucina Autore articolo9 aprile 2016 alle 19:55	Son tutti scrittori e pubblicano praticamente a pagamento. Un certo numero di volumi bisogna comprarli e di solito interviene papà. Non ho chiesto, in questo caso, per pudore!
Paola 10 aprile 2016 alle 14:33	Risulta così anche a me … basta poi andare in libreria e scuriosare un po’, è sempre più difficile trovare un buon libro
Grembiule da cucina Autore articolo10 aprile 2016 alle 15:08	Troppi libri. Tutti scrivono e pochi leggono.
Paola 10 aprile 2016 alle 15:24	Apriamo un blog di consigli di lettura 😉 Mi piaceLiked by 1 persona
Grembiule da cucina Autore articolo10 aprile 2016 alle 18:35	Ce ne sono di davvero carini! Io ho bisogno di riceverli più che di darli.
Paola 10 aprile 2016 alle 15:25	.. oppure abbiniamo un buon libro a ogni buon piatto …
Grembiule da cucina Autore articolo10 aprile 2016 alle 18:37	Questo si che mi piacerebbe. Oppure trovare i riferimenti al cibo nei libri (come sta facendo Vanina) e poi realizzare i piatti. Solo che attualmente non trovo niente.
Paola 10 aprile 2016 alle 18:42	Non è semplice
Grembiule da cucina Autore articolo10 aprile 2016 alle 18:44	E poi è un periodo che leggo molto meno 😦
Paola 10 aprile 2016 alle 18:55	Capita …
Grembiule da cucina Autore articolo10 aprile 2016 alle 19:30	Per colpa del blog.
Paola 10 aprile 2016 alle 19:33	ah ah ah infatti vedo che posti ogni giorno. Ma n famiglia saranno strafelici di mangiare così bene e variegato!

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