Source: https://issuu.com/aedlmic/docs/turismo_activo2
Timestamp: 2017-07-21 23:28:37+00:00

Document:
Empresa Turismo Activo by AEDL MIC - issuu
Guía de Turismo activoPágina 1Índice:
1. INTRODUCCIÓN......................................................................................... 4
1.3. Estructura del sistema de guías de actividad empresarial ................ 5
2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO .................... 7
3. PRINCIPALES CONCLUSIONES....................................................................10
4. EL CONTEXTO SECTORIAL .........................................................................12
4.1. El sector turístico ........................................................................... 13
5. EL MERCADO............................................................................................15
5.1. Estructura de la actividad............................................................... 15
5.1.1. Evolución en la creación de empresas .................................................16
5.1.2. Tamaño del mercado ........................................................................17
5.1.3. Previsiones para el futuro..................................................................18
5.2. Análisis competitivo ....................................................................... 21
5.2.5.Análisis de las empresas competidoras ...............................................22
Análisis de los competidores potenciales .............................................24
Productos sustitutivos.......................................................................25
Análisis de los proveedores ...............................................................25
Análisis de los clientes ......................................................................265.3. Marketing ....................................................................................... 27
5.3.4.Producto .........................................................................................28
Precio .............................................................................................29
Fuerza de ventas .............................................................................29
Promoción.......................................................................................305.4. Análisis económico-financiero ........................................................ 31
5.4.5.Inversiones .....................................................................................32
Gastos ............................................................................................32
Previsiones de ingresos.....................................................................34
Estructura de la cuenta de resultados .................................................35
Financiación ....................................................................................355.5. Recursos humanos ......................................................................... 36
5.5.1. Perfil profesional ..............................................................................36
5.5.2. Estructura organizativa.....................................................................37
5.5.3. Servicios exteriores ..........................................................................38
5.5.4. Convenios colectivos aplicables..........................................................38
6. VARIOS ...................................................................................................39Guía de Turismo activoPágina 26.1. Regímenes fiscales preferentes...................................................... 39
6.2. Normas sectoriales de aplicación ................................................... 39
6.3. Ayudas ........................................................................................... 40
6.4. Organismos .................................................................................... 41
6.4.1. Organismos oficiales.........................................................................41
6.4.2. Asociaciones profesionales ................................................................42
6.5. Páginas útiles en Internet .............................................................. 43
6.6. Bibliografía..................................................................................... 43
6.7. Glosario .......................................................................................... 43
7. ANEXOS ..................................................................................................46
7.1. Anexo de información estadística de interés .................................. 46
7.2. Anexo de proveedores .................................................................... 49
7.3. Anexo de ferias .............................................................................. 50
7.4. Anexo de formación........................................................................ 51
7.5. Anexo de modalidades de contratación .......................................... 54
7.6. Anexo de ayudas ............................................................................ 55
7.7. Anexo de páginas web de interés ................................................... 57
7.8. Reflexiones para hacer el estudio de mercado ............................... 60
7.9. Factores que influyen en el tamaño del mercado............................ 61
7.10. Métodos de cálculo del tamaño de mercado ................................. 62
7.11. Anexo sobre los tipos de guía....................................................... 66
8. Nota de los autores ........................................................................................ 67Guía de Turismo activoPágina 31. INTRODUCCIÓN
El siguiente esquema muestra el recorrido que seguirás a lo largo de la lectura de
esta Guía y tiene por finalidad facilitarte la comprensión de la misma. La
información se agrupa en siete bloques en el siguiente orden:1. IntroducciónCuáles son los objetivos de esta Guía y el método
que hemos seguido para su elaboración.2. Descripción de la
actividad y perfil de la
empresa-tipoEn qué consiste la actividad y cuáles son las
características de la empresa-tipo elegida para el
análisis.3. Principales conclusionesResumen de la Guía con las principales conclusiones
que arroja la lectura de la misma.4. Análisis del contexto
sectorialAnálisis del sector marco en el que se desarrolla la
actividad.5. Análisis del mercado.
Análisis de las áreas de la
empresaAnálisis del mercado y análisis de las tres áreas
fundamentales de la empresa: marketing,
económico-financiera y recursos humanos*.6. VariosInformación sobre distintos aspectos de la actividad:
directorio de organismos, páginas web, bibliografía,
glosario, etc.7. AnexosIncluye información estadística de interés,
referencias para la búsqueda de proveedores, ferias,
cursos, etc.*Debido a la interrelación existente entre empresa y mercado, hemos considerado
oportuno hacer un análisis conjunto en el mismo capítulo.Guía de Turismo activoPágina 41.1. Objetivos del estudio
Hasta ahora y en la mayor parte de los casos, los datos que el emprendedor
necesita para hacer un primer análisis de viabilidad de su proyecto empresarial, o
bien son estimados de forma intuitiva o bien tienen naturaleza sectorial o
macroeconómica. Resulta evidente que en uno y otro caso, la información de que
dispone el emprendedor es de poca ayuda para la elaboración del Plan de Empresa,
al no estar adaptada a la realidad del entorno en que se va a desenvolver la
Por consiguiente, el objetivo de la presente Guía es proporcionar información
relevante para facilitar al emprendedor el análisis de viabilidad de su iniciativa
empresarial y la propia elaboración del Plan de Empresa.1.2. Metodología
Durante el proceso de elaboración de esta Guía se han utilizado dos tipos de
fuentes de información. Por un lado, se ha realizado un estudio de gabinete basado
en fuentes secundarias (estadísticas e informes publicados), mediante el que
pretendemos definir las condiciones objetivas en que se encuentra esta actividad
empresarial en la Comunidad Valenciana.
Por otra parte, se ha desarrollado un trabajo de campo consistente en la realización
de una serie de entrevistas a gerentes de negocios de turismo activo, con el fin de
profundizar en el conocimiento de la actividad y en las características específicas de
las empresas que en ella operan.1.3. Estructura del sistema de guías de
Este documento forma parte de la colección de Guías de Actividad Empresarial. Los
títulos que la integran han sido seleccionados por su interés en el ámbito
económico de la Comunidad Valenciana, desde el punto de vista de la
competitividad y oportunidad de mercado para emprendedores.
Con carácter general, una Guía de Actividad recoge la información básica necesaria
para realizar una primera aproximación al análisis de la viabilidad y de la
orientación de un proyecto empresarial en sus fases iniciales. En este sentido,
conviene señalar que una Guía de Actividad no es un Plan de Empresa, a pesar de
que ofrece información actualizada sobre aspectos tales como el mercado, la
situación del sector, la competencia, las características de la oferta, etc.
Todos los títulos que integran esta colección presentan ciertas semejanzas en la
estructura y en los objetivos de información. No obstante, las Guías están
realizadas desde distintos enfoques, lo que determina cinco categorías de Guías de
Categoría 1: Guía de Actividad
Categoría 2: Guía de Microactividad
Categoría 3: Guía Sectorial
Categoría 4: Guía GenéricaGuía de Turismo activoPágina 5Categoría 5: Guía Derivada
A la hora de acometer la elaboración de la Guía, la elección de uno u otro enfoque
responde a factores diversos. Así, por ejemplo:
- Un mercado en el que existen múltiples posibilidades de negocio y ninguna
predomina sobre el resto, puede aconsejar la adopción de una perspectiva
de análisis genérica.
- La realización de una Guía sectorial obedece al interés de analizar una
industria o tecnología, con independencia de los segmentos de mercado que
actualmente se estén atendiendo por las empresas existentes.
- Si el área de competencia con el que operan las empresas es local, la Guía
será de Microactividad y si es autonómico o nacional, la Guía será de
La Guía de Turismo Activo es una Guía de Actividad. Por tanto, se trata de una Guía
sobre un modo de hacer las cosas para un colectivo específico y una necesidad
concreta. Su ámbito de competencia suele trascender lo local.
Para conocer las características de los otros tipos de Guías de Actividad que se
incluyen en esta colección, puedes leer el apartado 7.11 Anexo sobre los Tipos de
Guías.Guía de Turismo activoPágina 62. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Y
PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO
En primer lugar conviene señalar que no existe una definición consensuada y
universalmente aceptada de turismo activo, ya que según el país de referencia la
respuesta a este concepto es diferente. Incluso dentro del propio territorio nacional,
existen diferentes definiciones, en función del autor y del reducido número de
publicaciones que existen actualmente en el mercado. Si acaso, las actividades de
turismo se distinguen de las recreaciones tradicionales al aire libre en "la búsqueda
deliberada del riesgo y la incertidumbre del resultado generalmente denominado
aventura" (Ewert, 1989).Algunas de las definiciones aludidas son las siguientes:
•"Actividades autoemprendidas interactuando con el medio ambiente natural,
que contenga elementos de peligro aparentes o reales, en las que el
resultado, aunque incierto, puede estar influenciado por el participante y la
circunstancia" (Ewert, 1989).•"Un amplio espectro de actividades turísticas al aire libre, que se
comercializan por lo general y que suponen una interacción con el ambiente
natural lejos del hogar del participante. El escenario y el manejo de la
experiencia del participante, influyen en el desenlace" (Hall, 1989).•"La suma de los fenómenos y de las relaciones que surgen de las
interacciones de las actividades turísticas de aventura con el medio
ambiente natural, lejos del área de residencia habitual del participante, y
que contiene elementos de riesgo en el que el resultado o desenlace está
influenciado por la participación, escenario y organizador de la experiencia
del turista" (Sung, 1996).Existen otras definiciones, pero por lo general todas ellas engloban actividades en
las que las motivaciones principales son: riesgo, superación, deporte, contacto con
el medio ambiente, esfuerzo físico, etc.
Según José María Nasarre en su artículo “La regulación jurídica de las empresas de
turismo activo” se denominan empresas de turismo activo a aquellas que “se han
dedicado en la última década a la realización de actividades guiadas en el medio
natural durante los meses de verano, aunque en la actualidad tienden a prolongar
sus actividades durante todo el año impulsadas por la afluencia de visitantes a las
estaciones de las estaciones de esquí. Junto a las actividades más tradicionales de
excursionismo o barranquismo, los empresarios de zonas montañosas ofrecen ya
escalada, recorridos por cuevas, paseos con raquetas de nieve, esquí de montaña,
escafandrismo, navegación en canoas o kayak, hidrospeed, vela, rafting, puenting,
bicicleta de montaña, parapente ala delta, vuelo con ultraligero, equitación,
recorridos con vehículos todo terreno, etc.
Comenta Nasarre también en su artículo los intentos de los empresarios por romper
la estacionalidad de la actividad. La existencia de actividades de turismo activo de
carácter invernal permite en cierta medida ayudar a paliar la situación, aunque aún
son necesarios más esfuerzos.Guía de Turismo activoPágina 7Las normas que regulan el sector del turismo activo son variadas, puesto que éstas
son competencia de las diferentes comunidades autónomas. Por ejemplo, en la
Comunidad Valenciana cabe hablar de la Ley 3/1998 de 21 de Mayo de Ordenación
Esta Ley tiene por objeto regular la promoción y ordenación de la actividad
turística, estableciendo los principios generales del desarrollo y fomento del turismo
sostenible, determinando las líneas básicas del municipio turístico y de las bases de
ordenación de los espacios turísticos, así como el establecer el régimen sancionador
aplicable a la materia y la organización de la administración turística en la
Si consideramos que el turismo activo surge de la fusión entre deporte y turismo,
no cabe duda de que sería difícil desarrollar una Guía sobre todos y cada uno de los
productos que este tipo de turismo puede ofrecer. Por ello, hemos optado por
establecer unos criterios que nos permitan acotar aquellas actividades y, en
consecuencia, aquellas empresas objeto del presente estudio. Estos criterios no
tienen porqué ser excluyentes, pero al menos nos permitirán centrar el presente
• Que el producto pueda considerarse un deporte de aventura.
• Que la actividad principal de la empresa consista en la oferta de este tipo
• Que no tenga carácter asociacionista, es decir, que no sea un club
deportivo, náutico, etc. o una escuela de aprendizaje.
• Que no tengan por única actividad las rutas ecuestres, el senderismo, la
observación de la naturaleza o actividades similares.
En el Anexo de información estadística de interés (0200.1) hemos incluido un
cuadro donde exponemos todos los deportes de aventura que se practican en
España según diferentes criterios y fuentes consultadas. Somos conscientes de que
no están todos e, incluso dado el dinamismo de este sector y de la sociedad en
general, es posible que surjan nuevas variedades, ya sea por combinación de dos o
más deportes o por modificación de los existentes y de su desarrollo en contacto
A continuación, te mostramos los epígrafes en los que se incluye dicha actividad,
tanto desde el punto de vista del CNAE-93 (Clasificación Nacional de Actividades
Económicas del año 1993), como de la clasificación SIC (Standard Industrial
71 Alquiler de maquinaria y equipo sin operador, de efectos
personales y utensilios domésticos.
71.4 Alquiler de efectos personales y utensilios domésticos.
73.94 Alquiler y
71.403 Alquiler de equipo y material deportivo.
leasingEn la Comunidad Valenciana no existen todavía muchas empresas dedicadas
al turismo activo. En ocasiones también se trata de hoteles y alojamientosGuía de Turismo activoPágina 8rurales o tiendas deportivas que ofrecen actividades de turismo activo de forma
No obstante, y con la finalidad de fijar el marco de la presente Guía, nos
centraremos en la siguiente empresa-tipo.
CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA DE TURISMO ACTIVO
71.403.
73.94.
99.200 euros.
Lugar donde se encuentren los recursos naturales
necesarios para el desarrollo de las actividades (playa,
Emprendedor y 3 monitores.
Oficina, nave almacenamiento material, furgoneta con
Grupos de jóvenes de la Comunidad Valenciana.
Senderismo, orientación, mountanbike, escalada, tiro
con arco, tirolina, talleres, rutas guiadas, rutas
Página web, publicación en revista especializada, páginas
amarillas, mailing.
37.650 euros.
inmovilizado/inversión
90.059 euros.
Resultado bruto (%)
9,21%.Guía de Turismo activoPágina 93. PRINCIPALES CONCLUSIONES
•Se pueden diferenciar claramente dos tipologías de empresas dentro de la
actividad: las de pequeño tamaño, de uno a cuatro empleados y con
facturación anual inferior a 50.000 euros. Las empresas de mayor tamaño
tienen la dedicación exclusiva de sus titulares y cuentan hasta con 30
empleados en temporada alta.•En general, la mayor parte de los clientes que utilizan estos servicios tienen
su residencia dentro de la Comunidad Valenciana. El resto procede de otras
zonas de la geografía española y el porcentaje más bajo está formado por
clientes procedentes del extranjero.•El aumento del nivel de renta y del tiempo libre, así como las nuevas
tendencias en los hábitos de viaje y de ocio, propician la aparición de otras
ofertas turísticas como son las incluidas en turismo activo.•Se trata de un mercado en expansión y de actividades que tienen un gran
potencial, al existir características climáticas, ambientales y paisajísticas
necesarias para su desarrollo.•Los segmentos de población demandantes de turismo activo son adultos y
jóvenes, así como familias. Las principales motivaciones de los clientes de
estos servicios son la diversión y relajación, junto al deseo de aventura.•La Generalitat Valenciana establece en la Ley 3/1998 del 21 de mayo la
obligatoriedad de estar inscritas las empresas en el Registro General de
Empresas, Establecimientos y Profesiones Turísticas de la Comunidad
Valenciana. Esta ley no trata explícitamente el turismo activo, siendo en este
caso opcional, a no ser que se quieran pedir algún tipo de subvención, con lo
cual sería necesaria la inscripción.•La forma jurídica habitual de las empresas de turismo activo es la de S.L.
(53,3%) y S.A. (20%).•El índice de crecimiento de este tipo de empresas para el periodo
2001/2005 en la Comunidad Valenciana fue del 14,3%.•La facturación para las empresas de pequeño tamaño llega hasta los 50.000
€ y para las de mayor tamaño oscila entre los 60.000/150.000 euros.•El volumen inicial de inversión para la puesta en marcha de la actividad no
es elevado comparado con otros negocios. En el supuesto de querer
abandonar la actividad la recuperación del capital invertido tiene fácil
solución entre particulares, asociaciones deportivas, empresas de la
competencia, etc.•La oferta básica de la cartera suele ser de tres o cuatro productos en las
pequeñas empresas y practicables en el mismo ambiente (agua, tierra,
etc.). En cuanto al precio, no suele haber gran dispersión entre las empresas
de turismo activo.Guía de Turismo activoPágina 10•La labor comercial suele estar a cargo del gerente, siendo las principales
herramientas promocionales la página web, inserción en revistas
especializadas y páginas amarillas.•Como otras actividades, la empresa requiere de un tiempo para obtener
unos ingresos más o menos regulares, es decir, cuando los clientes ya
conocen el negocio. Mientras no se da esta situación, pueden pasar meses
durante los cuales el emprendedor deberá hacer frente a los gastos fijos del
establecimiento.Guía de Turismo activoPágina 114. EL CONTEXTO SECTORIAL
La lectura de este capítulo te permitirá conocer:> PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE
EL SECTOR TURÍSTICO Y EL TURISMO
> COMPARACIÓN ENTRE EMPRESAS
VALENCIANAS Y DE OTRAS
El análisis del contexto sectorial señala las siguientes conclusiones básicas:
•El turismo activo surge como una alternativa al tradicional turismo
de sol y playa, ante la aparición de nuevos intereses en la sociedad
por disfrutar de entornos naturales.•El turismo activo no es una actividad directamente relacionada con
los movimientos turísticos.•Aunque la práctica de la mayor parte de las actividades se concentra
en época de verano, los escolares constituyen un colectivo
importante de usuarios de estos servicios, lo que provoca un
desplazamiento de la demanda hacia otras épocas del año
(primavera).•Entre las Comunidades del Levante español, la Comunidad
Valenciana con 81 empresas de turismo activo ocupa el tercer
puesto después de Cataluña (374) y Murcia (136).Guía de Turismo activoPágina 124.1. El sector turístico
¿Cómo se encuadra el turismo activo dentro del sector turístico?
¿Cuál es el grado de desarrollo del turismo activo en España?
Podemos considerar el turismo activo como una alternativa, junto con el rural,
monumental o de salud, al turismo tradicional de sol y playa. El notable
incremento, en las últimas décadas, de la demanda de actividades recreativas y de
ocio en entornos naturales por parte del habitante urbano ha sido el elemento
catalizador de la variedad de la oferta de turismo activo que a su vez contribuye, de
forma muy importante, a la diversificación del turismo en general y compite con las
formas de turismo convencional.
Consideramos que proporcionar cifras y datos relativos al turismo en la Comunidad
Valenciana y España no aportaría una información relevante para el emprendedor
1. Cuando hablamos de movimientos turísticos nos referimos a
desplazamientos de viajeros, habitualmente por más de un día. Salvo
excepciones, las actividades de turismo activo tienen una duración habitual
inferior a la jornada (inferior a un día).
2. El perfil del viajero que se acerca a pasar unos días de vacaciones a la
Comunidad Valenciana no coincide con el perfil del cliente de turismo activo.
No obstante, esto no significa que los turistas que visitan la Comunidad
Valenciana durante sus vacaciones puedan ocasionalmente contratar
algunos de los productos ofertados. Así, por ejemplo, hemos observado un
elevado número de empresas que ofrecen senderismo y rutas ecuestres en
3. La mayoría de los clientes de turismo activo tienen su residencia en la
4. Por el tipo de actividad ejercido, las empresas deben localizarse en zonas
que cumplan ciertas condiciones orográficas, paisajísticas y climatológicas,
quedando relegado a un segundo plano su posible interés turístico.
5. No hemos identificado ningún dato que nos permita establecer una
relación directa entre el movimiento turístico en general y el turismo activo.
A juicio de los empresarios consultados, la Comunidad Valenciana cuenta con unas
condiciones más que aceptables para la práctica de muchas actividades, sin
embargo el número de empresas en funcionamiento no constituye un reflejo del
mercado potencial de esta actividad en comparación con otras Comunidades.
No todas las Comunidades Autónomas disponen de un registro oficial de empresas
de turismo activo, aunque sí existan en ellas negocios dedicados a esta actividad.
Con el fin de que puedas hacerte una idea sobre el número de empresas existentes
en algunas regiones, te mostramos el siguiente cuadro:Guía de Turismo activoPágina 13Cuadro 1: Número de empresas de Turismo Activo en el Levante español,
2007(unidades)
Fuente: Elaboración propia a partir de www.turismoactivo.comComo muestra el cuadro anterior, la Comunidad Valenciana con un 13,71% de las
empresas de turismo activo del Levante español ocupa el tercer lugar después de
Cataluña con un 63,28% y de Murcia con el 23,01% del total.
Debemos puntualizar que estos datos provienen de una base procedente de una
página web del sector, pero no constituye un directorio oficial.Guía de Turismo activoPágina 145. EL MERCADO
5.1. Estructura de la actividad
La lectura de este capítulo te permitirá conocer:>LOS PRINCIPALES ASPECTOS A VALORAR
EN LA OFERTA DE TURISMO ACTIVO.> EL MERCADO, SU ESTRUCTURA Y
EVOLUCIÓN.> LOS FACTORES CONDICIONANTES EN LA
VIABILIDAD DEL PROYECTO (PUNTOS
FUERTES, DÉBILES, AMENAZAS Y
OPORTUNIDADES).> LAS PREVISIONES DE FUTURO PARA LA
Del análisis del contexto de la actividad se desprenden las siguientes conclusiones
•El usuario de este tipo de producto tiene unas expectativas que
podemos resumir en seis aspectos: actividad, experiencia, medio
ambiente, motivación, riesgo y superación.•Se detecta claramente la existencia de dos tipologías de empresa:
unas empresas con dimensiones mínimas (uno o tres empleados) y
las de mayor tamaño, con una estructura administrativa y un
número de empleados mucho mayor.•A pesar de los fuertes incrementos habidos en los cinco últimos años
en cuanto a la incorporación de nuevas empresas, parece ser, a
juicio de los empresarios, que el grado de competencia aún es bajo
dentro de la actividad.•Existe un apoyo institucional a este tipo de actividades, si bien, por
las entrevistas que se han realizado, este apoyo debería ser mayor y
Si el cliente ve cumplidas sus expectativas, habitualmente vuelve al
mismo lugar para repetir sus experiencias.•Guía de Turismo activoPágina 15•El entorno natural, paisajístico, etc. es vital en la actividad del
turismo activo. La degradación o destrucción del mismo, supone la
principal amenaza para el futuro de la actividad.5.1.1. Evolución en la creación de empresas¿Resulta atractivo el mercado del turismo activo
para decidirse a crear nuevas empresas?
Al no disponer de datos de fuentes oficiales sobre empresas de turismo activo, se
ha llevado a cabo un trabajo de obtención de datos primarios. La información
aportada se basa en los resultados obtenidos de estos datos.
Según el estudio realizado sobre una muestra de empresas, la fecha de creación del
87,6%% de las mismas es posterior a 1995, lo que confirma el carácter novedoso
de esta actividad en nuestra Comunidad:
Cuadro 2: Gráfica de creación de empresas de turismo activo. Comunidad
Valenciana 1995-2002.Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistas a empresariosGuía de Turismo activoPágina 16En el Anexo de información estadística de interés (0521.1) se recoge una tabla que
muestra la creación de empresas de turismo activo en los últimos años con sus
incrementos interanuales.5.1.2. Tamaño del mercado¿Cuál es el tamaño del mercado potencial?
¿Cómo puedo calcular el tamaño de mi mercado?
Existe cierta dificultad para medir el tamaño del mercado potencial de tu empresa,
dado lo incipiente de la actividad y la falta de unanimidad respecto de los deportes
y actividades susceptibles de inclusión en el concepto de turismo activo.
No obstante, estimamos, en base al estudio realizado, que existen cuatro
segmentos de clientes que se reparten el total del mercado, según los porcentajes
• Grupos: 29%
• Público en general: 69%
• Empresas: 2%
Si el número de clientes que pueden pasar al año por un establecimiento de
turismo activo está situado entre las 1.000 personas para las pequeñas empresas y
las 4.000/5.000 personas para el resto, consideramos que tienes elementos
suficientes, además de tu posible experiencia, para realizar una estimación acerca
del tamaño de tu mercado. Te recomendamos la realización de una encuesta o
prospección sobre la intención de compra de los segmentos mencionados. Como
consecuencia de la misma, podrás valorar si es posible o no tener un número de
clientes similares a los que se han barajado anteriormente.
Por segmentos de mercado, podemos ofrecer ciertas recomendaciones:
• Grupos. Este segmento de mercado puede abarcar desde los escolares
mayores de 14 años hasta el colectivo universitario, pasando por la
formación profesional. La captación de esta clientela se hace a través de
reparto de folletos y charlas informativas en las que se explica a los
alumnos los beneficios de practicar este tipo de actividades. Es importante,
igualmente, mantener reuniones periódicas con el profesorado, ya que a
menudo actúan como prescriptores. Deberás exponerles claramente en qué
consiste, cómo y dónde se desarrollará la actividad resaltando, sobre todo,
los aspectos de seguridad en la práctica de cualquiera de las mismas.
Generalmente, los centros escolares concentran su demanda en primavera y suele
tener una duración de una jornada. No obstante, y si la zona dispone de una
infraestructura residencial adecuada próxima (albergues, campamentos, etc.) se
pueden ofertar estancias más prolongadas (normalmente una semana) en forma de
paquetes de multiaventura.
• Empresas. Este segmento de mercado, actualmente poco explotado,
tiene un alto potencial. Nos referimos a directivos de empresas o
sociedades que, por razones de premio o motivación, están dispuestos a
contratar los servicios que ofertas. En este caso deberías hacerte con la
relación de empresas valencianas con una facturación significativa, porGuía de Turismo activoPágina 17ejemplo, más de 30.000 euros, y enviarles una carta de presentación y
publicidad (trípticos, dípticos, etc.) donde figuren una presentación de la
empresa, gama de actividades, tarifas, etc. Puedes dirigirte, incluso, a
empresas de fuera de la Comunidad Autónoma, pero que mantengan
intereses dentro de la región.
• Familias. La Comunidad Valenciana es destino de turistas españoles y
extranjeros. Estos viajan fundamentalmente con la familia, por tanto sería
interesante diseñar paquetes multiaventura para todos los miembros. Sería
una forma de dar alternativas al turismo familiar más allá del “Sol y Playa”
• Público en general. Personas jóvenes, entre 18 y 35 años, activas y con
deseos de probar nuevas experiencias. Esta clientela se capta directamente
a través de carteles, de la página web y de los anuncios en guías
profesionales a las que puedas tener acceso por mantener acuerdos con
determinadas agencias de viajes.5.1.3. Previsiones para el futuro¿Cuáles son las principales amenazas de la actividad?
¿Qué oportunidades se pueden presentar para potenciar mi
¿Qué aspectos debo considerar como puntos fuertes en la
¿Y cuáles son los puntos débiles a tener en cuenta?
¿Cómo evaluar el futuro del turismo activo en la Comunidad
Valenciana?El Análisis DAFO es una herramienta analítica que permite el conocimiento del
entorno actual y previsiones futuras de la evolución de un negocio, tanto en el nivel
interno como en el externo. Además facilita la toma de decisiones futuras de
Se basa en cuatro puntos fundamentales: en el nivel externo a la empresa, esto es,
el entorno socioeconómico en el que opera, se analizan las posibilidades futuras de
la empresa (Oportunidades) y handicaps actuales y futuros (Amenazas). Por otro
lado, en el nivel interno de la propia empresa existen ventajas competitivas
(Fortalezas) y carencias esenciales (Debilidades).Guía de Turismo activoPágina 18AMENAZASOPORTUNIDADES> Normativa sobre conservación
> Aumento del tiempo de ocio y del nivel
> Contraposición de intereses.
> Turismo de Sol y Playa.de renta.
> Cambio de los gustos turísticos.> Falta de difusión del turismo activo. Demanda creciente en la sociedad urbana
> Mala orografía.
> Estacionalidad.hacia este tipo de actividades turísticas.
> Climatología.> Falta de apoyo institucional.
PUNTOS FUERTESPUNTOS DÉBILES> Inversión poco elevada (para
pequeñas empresas que no adquieran
las edificaciones o adquieran quads).
> Estructura empresarial flexible en
cuanto a recursos humanos.> Falta de personal profesional.
> Escaso esfuerzo comercial.
> Inexperiencia en la actividad.> Posibilidad de ampliar la cartera de
productos.Como principal amenaza al desarrollo de la actividad podemos citar las políticas
medioambientales que lleven a cabo las distintas administraciones. La aparición de
normas de protección del medioambiente, a través de la creación de parques o
zonas ecológicas restringidas, puede conllevar la prohibición de practicar
determinados deportes, precisamente en zonas que normalmente destacan por su
espectacular belleza y orografía.
Asimismo, la creación de grandes infraestructuras, por ejemplo, un salto de agua,
puede afectar muy directamente al desarrollo de actividades en una zona. La
existencia de intereses contrapuestos entre diversos colectivos constituye otra
amenaza a destacar. Con esto nos referimos a la existencia de zonas reservadas a
la pesca deportiva a lo largo de un río que impida la realización de deportes de
agua, o rutas de senderismo donde no está permitida la circulación de vehículos a
motor (quads), etc.
Por otro lado, existe la falta difusión de este tipo de turismo, ya que no existe
conciencia de turismo activo como tal, ni a nivel de empresa ni a nivel turístico, lo
que dificulta el desarrollo de la actividad.
Otra amenaza que debemos apuntar es el turismo de “Sol y Playa” tan extendido
en la Comunidad Valenciana. Requiere gran esfuerzo empresarial, y especialmente
institucional para paliar esta situación y difundir otras alternativas.
También cabe hablar de la mala orografía en algunas zonas de la comunidad. Esto
limita el desarrollo de mayor variedad de actividades de turismo activo.Guía de Turismo activoPágina 19Identificamos también como amenaza la estacionalidad que caracteriza a este
sector. Gracias al suave clima valenciano esto puede ser contrarrestado con el
desarrollo de actividades durante el invierno.
Por último, cabe destacar como amenaza el escaso apoyo institucional existente en
materia de turismo activo. Si para otros tipos de turismo, como el de sol y playa,
existe una amplia normativa y partidas presupuestarias, en el caso de turismo
activo no cabe tal distinción.
Como primera oportunidad podemos mencionar la aparición en nuestra sociedad
de nuevos intereses y deseos (como consecuencia de un mayor poder adquisitivo,
de un aumento del nivel de formación, del tiempo de ocio, etc.) y con ellos, de un
tipo de viajero más activo y cuidadoso con el entorno humano y natural, que no
acepta la degradación ambiental y busca una oferta de nuevas actividades
La Comunidad Valenciana posee unas condiciones climáticas inigualables para los
turistas que la eligen como destino en sus vacaciones. La llegada masiva de turistas
todos los años favorece la diversificación de la oferta de servicios, entre ellos, hay
cabida para las actividades de turismo activo. A disponer tanto de zona montañosa
como costa le permite ofrecer un amplio abanico de productos al visitante, desde
escalada deportiva y senderismo hasta parapente y windsurf.
Uno de los puntos fuertes a considerar en esta actividad es la inversión inicial que
se debe realizar para la creación de nuevas empresas. Puede afirmarse que no es
excesivamente cuantiosa en comparación con los desembolsos a realizar en otro
tipo de actividades, siempre y cuando no contemplemos la compra del local para
oficina, la nave para almacenamiento de material o de quads (que ascienden a
6.000 €/unidad), etc.
También podemos considerar como punto fuerte la flexibilidad de la plantilla de
personal, ya que la mayoría de los monitores ejercen su trabajo de manera
temporal y, sobre todo, en las estaciones de primavera y verano.
Finalmente, la ampliación de la cartera de productos no supone al emprendedor un
alto coste económico, ya que se puede prever una fácil amortización derivada de
los ingresos provenientes de las nuevas actividades.
En cuanto a los puntos débiles, destacar la falta de personal profesional, ya que
los profesionales no quieren un trabajo temporal y las empresas de este tipo suelen
necesitar personal en ciertas épocas del año cuando se presenta una mayor
demanda. Otra debilidad sería el escaso esfuerzo comercial que llevan a cabo estas
empresas, siendo sus principales fuentes de promoción las páginas web y el
buzoneo, esto dificulta como se comentaba en las amenazas la difusión de esta
actividad. Por último, la inexperiencia en la actividad se debe a ser algo novedoso,
que se ofrecía como un servicio complementario en otro tipo de empresas.Guía de Turismo activoPágina 205.2. Análisis competitivo
La lectura de este capítulo te permitirá conocer:> LAS FUERZAS BÁSICAS QUE
DETERMINAN EL GRADO DE COMPETENCIA,
DENTRO Y FUERA DE LA ACTIVIDAD.
> CÓMO SON LAS EMPRESAS, SU
DISTRIBUCIÓN TERRITORIAL, SU
ESTRUCTURACIÓN JURÍDICA Y LABORAL,
ASÍ COMO SU DIMENSIÓN.
> CUÁLES SON LAS PRINCIPALES
BARRERAS A LA ENTRADA Y SALIDA QUE
EXISTEN EN LA ACTIVIDAD.
> CUÁLES SON LOS PRODUCTOS
ALTERNATIVOS O SUSTITUTIVOS QUE
COMPITEN CON EL TURISMO ACTIVO.
> LOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES A
TENER EN CUENTA DE NUESTROS
CLIENTES Y PROVEEDORES.Guía de Turismo activoPágina 21FUERZAS
COMPETENCIAINTENSIDAD
Existencia de pocas empresas de turismo activo.
Barreras a la entrada: baja
Relativo bajo coste de implantación.AMENAZA DE NUEVOS
COMPETIDORESBarreras a la salida: baja
Facilidad en la venta de los equipos de segunda
mano.PRESIÓN DE
SUSTITUTIVOSPODER DE
CLIENTESOtras formas de turismo: alta
Peso importante del turismo tradicional de sol y
Media:PODER DE
PROVEEDORESEscasa oferta.
Pago del material al contado y de los equipos,
generalmente aplazado.5.2.1. Análisis de las empresas competidoras¿Cuántas empresas de turismo activo hay en la Comunidad
Valenciana y qué características tienen?
¿Cuál es el perfil de la competencia en la Comunidad
¿Qué intensidad tiene la competencia según los segmentos de
¿Resulta atractivo el mercado para entrar en él?
5.2.1.1. Número de empresas y su distribución territorial
Según información obtenida a partir del Sistema de Información Turística de la
Comunidad Valenciana "Winsitur" se ha elaborado la siguiente gráfica con la
distribución provincial de las empresas de turismo activo.Guía de Turismo activoPágina 22Cuadro 3: Gráfica de la distribución provincial empresas de turismo activo
en la Comunidad Valenciana, 2007 (%)Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Conselleria de TurismoComo puedes observar, es la provincia de Alicante en la que se localiza más del
60% de las empresas de turismo activo valencianas (259), mientras Valencia (115)
y Castellón (56) representan el 40% restante. El principal factor de esta
distribución, más favorable a Alicante, se debe a una mayor afluencia turística a
esta provincia. Durante 2006 un total de 22.698.870 personas visitaron las
Comunidad Valenciana. De ellos, 17.213.905 (75,84%) son españoles y 5.484.495
(24,16%) son extranjeros.
No hemos detectado ningún factor decisivo que condicione la localización en una o
en otra provincia. Todas cuentan con recursos naturales para unas u otras
5.2.1.2. Condición jurídica
En el siguiente cuadro te mostramos la distribución de empresas por condición
jurídica, según un estudio realizado a quince empresas.
Cuadro 4: Distribución porcentual de empresas turismo activo según forma
jurídica, Comunidad Valenciana, 2004
PORCENTAJE 53,3% 20% 6,7%
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistas a empresariosGuía de Turismo activoPágina 23Se observa que más de la mitad de las empresas tienen la forma jurídica de
Sociedad Limitada (S.L.). En segundo lugar es especialmente significativa la forma
de Sociedad Anónima con un 20%.5.2.1.3. Volumen de facturación
Por la información que hemos podido obtener a través de las entrevistas a
empresarios, los volúmenes de facturación pueden clasificarse en dos grandes
Cuadro 5 : Volúmenes de facturación empresas de turismo activo en la
Comunidad Valenciana, 2004 (%)
Nº empleadosPEQUEÑAS EMPRESAS
RESTO EMPRESAS
Entre 1 y 3 trabajadores (hasta Entre 4 y 15 trabajadores (hasta
12 en temporada alta)
30 en temporada alta)Facturación
anualMenos de 50.000 €Entre 50.000 y 150.000 €Fuente: Elaboración propia a partir de encuestas a empresariosDebido a que se trata de un mercado emergente, con disparidad de
criterios, hemos decidido tomar como datos de referencia las dos variables
destacadas en el cuadro anterior. De esta forma consideramos criterios de tamaño
el volumen de facturación, el número de empleados, tanto fijos como discontinuos
(para este caso se calcula la media de empleados para todo el año).
5.2.1.4. Empleo
No hay datos disponibles del personal ocupado en la actividad de turismo activo. Si
acaso te apuntamos que, durante la temporada alta, las pequeñas empresas
pueden contratar de manera temporal hasta 12 instructores, mientras que, en las
más implantadas y con mayor dimensión, el nivel de contratación temporal de
instructores se puede llegar a 30 monitores.
5.2.1.5. Instalaciones
A pesar de que la mayoría de actividades se realizan al aire libre, necesitarás un
local abierto al público, además de tener un espacio para el almacenamiento del
material deportivo. También es habitual, si ya se tiene cierto tamaño, mantener
unas bases logísticas en los alrededores de los lugares donde se practicarán las
actividades, entre otras razones para evitar el traslado de los equipos.5.2.2. Análisis de los competidores potenciales¿Qué barreras a la entrada y a la salida nos encontraremos en
Denominamos barreras a los factores principales que condicionan la entrada y/o
salida de cualquier competidor interesado en el mercado del turismo activo.
Básicamente, en el turismo activo los factores determinantes son las inversiones en
material deportivo y transporte (barrera de entrada) y la posibilidad de la venta del
negocio a terceras personas, en el supuesto de abandono de la actividad por
nuestra parte (barrera de salida).Guía de Turismo activoPágina 24Consideramos de nivel bajo las barreras de entrada en comparación con otras
actividades. Si optas por ofertar inicialmente dos o tres actividades y alquilas los
inmuebles necesarios (oficina y almacén de material), las inversiones no serán
Las barreras de salida tienen una intensidad baja, ya que por una parte el volumen
de inversión no ha sido tan alto y, por otra parte, el material adquirido puede ser
revendido fácilmente en el mercado a otras empresas, a particulares, asociaciones,
etc. Evidentemente, el precio de venta está en función de factores como el uso, el
estado y la calidad del material. Si por una u otra circunstancia, el emprendedor
quisiera abandonar el negocio, las posibilidades de recuperar la inversión son
máximas.5.2.3. Productos sustitutivos¿Qué otras alternativas existen al turismo activo?
Como podrás observar en el apartado dedicado al perfil del cliente, el segmento
poblacional que consume turismo activo es el joven (18-35 años), pero este
mercado todavía no está lo suficientemente informado para trasladarse hacia las
formas alternativas al turismo tradicional. Los motivos pueden ser diversos, pero
fundamentalmente es la escasa promoción el principal factor que limita el
crecimiento de la demanda. Por ello, el turismo tradicional y el turismo rural tienen
en la actualidad la fuerza suficiente como para considerar alta la presión de estos
productos sustitutivos.5.2.4. Análisis de los proveedores¿Cuáles son las características principales de tus proveedores?
¿Qué aspectos debes valorar para elegir uno u otro proveedor?
¿Cuáles son las formas de pago habituales en el mercado?
No existen muchos proveedores que suministren el material necesario para la
práctica del turismo activo. Este aspecto condiciona la capacidad de elección por
parte de las empresas a la hora de comprar sus productos. Además, determinados
materiales y complementos deben ser de alta calidad, incluso con garantía, pues de
ello depende la integridad física y la seguridad de los clientes. Otros no requieren
cumplir esta máxima de calidad y el emprendedor puede optar por la marca que le
ofrezca las condiciones más ventajosas en cuanto a precio y plazo de pago.
Está claro que, habitualmente, el pago al contado suele reportar un descuento por
parte del proveedor. Sin embargo, puede ocurrir que, por una u otra circunstancia
al emprendedor no le interese esta forma de pago y opte por aplazarlo en el
tiempo. En estos casos, el formato seguido es la entrega de una cantidad al
contado, sobre un 25%-50%, dependiendo del valor de la mercancía y del
proveedor, y el resto abonarlo en dos o tres mensualidades.Guía de Turismo activoPágina 255.2.5. Análisis de los clientes¿Cuál es la tipología del cliente de turismo activo?
¿Cuál es la forma habitual de cobro a clientes en el turismo
¿Qué aspectos debes tener en cuenta para competir mejor?
No existe ninguna publicación o estudio donde se refleje el perfil-tipo del cliente
que utiliza los servicios de turismo activo. Por ello, la descripción que a
continuación haremos se basa en conclusiones obtenidas a partir de las entrevistas
a estos empresarios.
•La mayoría de los turistas que visitan estos establecimientos se concentran
en la franja de edad de 18-35.•La gran parte son residentes de la Comunidad Valencia, el resto procede de
otras zonas de la geografía española y en menor número del extranjero.•La diversión y relajación son las principales motivaciones para los usuarios
habituales de las empresas de turismo activo. También cabe destacar la
aventura y el descanso psíquico.•El medio de transporte utilizado por excelencia es el vehículo propio.•El nivel cultural de los usuarios se considera medio/medio-alto.•El nivel económico no es determinante. Prueba de ello es la existencia de
segmentos poblacionales de escasos recursos, como pueden ser los
estudiantes, que suponen un porcentaje importante de la clientela de estas
actividades.•El precio medio por persona y jornada es aproximadamente de 25 euros,
dependiendo de la actividad.•La forma de pago habitual es al contado. En determinadas circunstancias y
dependiendo del cliente se puede admitir el pago aplazado o con tarjeta.En el Anexo de Información Estadística de Interés te incluimos dos cuadros 0525.1,
sobre los elementos principales que deben integrar las ofertas de turismo activo y
el 0525.2, acerca de los beneficios que posee el turismo activo para los viajeros.Guía de Turismo activoPágina 265.3. Marketing
La lectura de este capítulo te permitirá conocer:> CUÁLES SON LOS SERVICIOS
GENERALMENTE OFERTADOS.
> LOS PRECIOS MEDIOS U ORIENTATIVOS
> LAS CARACTERÍSTICAS DE LA FUERZA DE
> LAS PRINCIPALES ACCIONES
PROMOCIONALES UTILIZADAS POR LAS
EMPRESAS.Dentro de este apartado apuntaremos las siguientes conclusiones:
•La oferta básica de productos suele ser de tres o cuatro actividades
tanto en las pequeñas y grandes empresas.•En general, senderismo y rutas ecuestres son las actividades más
comunes en estas empresas en la Comunidad Valenciana.•Salvo excepciones, los precios no varían mucho entre las empresas.
No existe diferenciación de tarifas entre temporada alta y baja y los
descuentos especiales se suelen aplicar a grupos numerosos.•La promoción de ventas es realizada de manera directa por el propio
gerente.•Las herramientas promociónales más utilizadas son el buzoneo, la
página web y las Páginas Amarillas.Guía de Turismo activoPágina 275.3.1. Producto¿Qué productos puedo ofrecer a mi cliente?
¿Debo plantearme algún plan para determinar los productos?
La cartera de productos de una empresa de turismo activo suele concentrarse en
actividades en un determinado medio (tierra, agua o aire), para las que la empresa
tiene el equipo, el material y la infraestructura necesaria, principalmente en lo
relativo a los instructores que deben acompañar en la actividad.
Tomando en conjunto todas las empresas analizadas, podríamos decir que la
actividad más extendida se corresponde con los deportes de tierra y, dentro de este
grupo, el senderismo. Según nuestro estudio, las actividades de turismo activo
preferidas por los clientes son: senderismo, rutas ecuestres, escalada, rafting,
submarinismo y piragüismo.
No obstante, en muchas ocasiones es la propia demanda quién dicta las actividades
que va a desarrollar la empresa. En estos casos, y si la empresa no dispone de esos
servicios, es habitual subcontratar el servicio con otra empresa que disponga del
material y del personal necesario para tal fin.
Así, algunas empresas están ampliando su cartera básica de productos con
actividades complementarias, lo que les permite ampliar sus ingresos. Las
actividades complementarias más comunes se refieren al senderismo y a la bicicleta
de montaña (BTT).
Es habitual ofrecer paquetes multiaventura si el tiempo contratado supera la media
jornada. Este producto es muy demandado por estudiantes que pasan un tiempo en
albergues o campamentos.
Formará parte de tu estrategia comercial decidir qué actividades ofertarás: cuáles
deben ser las actividades básicas y cuáles tendrán un carácter complementario,
bien sea para ampliar tu mercado potencial, bien para realizar combinaciones de
actividades. En cualquier caso, la decisión tiene que estar soportada por dos pilares
básicos: estructura suficiente de personal cualificado y calidad en la prestación de
los servicios que ofrezcas. A medida que transcurra el tiempo, la realidad te irá
marcando el camino comercial que deberás seguir. Lo ideal será que realices un
plan de actividades a dos o tres años vista, que es el período que consideramos
necesario para asentar tu empresa, centrando los esfuerzos promocionales en
aquellas actividades que determinarás como principales o fundamentales.
Con el fin de elaborar una cartera de productos adecuada, te proponemos las
1. Mantente informado sobre los lugares que se están utilizando para la
práctica de las diferentes actividades. Además de tus propios conocimientos
profesionales al respecto, puedes consultar las ofertas de otras empresas,
acudir a los patronatos y oficinas de turismo, a publicaciones especializadas,
2. Definir la logística necesaria para la realización de cada actividad. Es
decir, determinar los servicios complementarios que deben incluirseGuía de Turismo activoPágina 28(transporte, comida, alojamiento, etc.). Conviene tener una cartera fija de
proveedores y cuidarla, ya que vas a subcontratar muchos de tus servicios.
3. Establecer los tiempos y los costes de las actividades elegidas.
4. Asignar la persona que inicialmente se responsabilizará en la prestación
del servicio.5.3.2. Precio¿Qué aspectos debo tener en cuenta para establecer un precio?
El primer aspecto referencial que debes tener en cuenta son los precios de la
competencia en similares condiciones de producto ofertado, pero teniendo en
cuenta que el precio debe ser razonable para la economía del cliente, que permita
absorber los costes de explotación y obtener un beneficio. En general, los
empresarios optan por aplicar descuentos por volumen, es decir, para grandes
grupos de personas el precio se reduce, pudiendo llegar hasta un 20% de
Una fotografía aproximada de las tarifas vigentes se incluye en el Anexo de
información estadística de interés (0532.1). Observarás que existen unos precios
básicos por actividad. A partir de ellos, se establecen otros directamente
negociables entre empresa y cliente en función del número de personas que
conforman el grupo. En el anexo 0200.1 podrás ver todas las actividades y su
Adicionalmente, existen otras tarifas de precios si el servicio demandado está
integrado por varias actividades (multiaventura) y durante más tiempo del
considerado en la oferta básica. En estos casos, la práctica habitual es un precio a
la carta negociable con el cliente y que aumenta conforme aumentan los servicios
prestados. Así, si es multiaventura se hace una media de precios en función de los
deportes a practicar, e incluso, si fuese necesaria la prestación de algún servicio por
parte de otra empresa del gremio, por carecer de esa oferta, simplemente se le
adicionaría el coste más un pequeño beneficio.
Si la actividad requiere gastos complementarios como alojamiento, comida, etc., se
ajustan estos precios por separado. Existen empresas dedicadas a formar paquetes
multiaventura con alojamiento y excursiones culturales. Estas empresas coordinan
los servicios adicionales con los correspondientes de cada actividad (hoteles,
albergues, guías turísticos, etc).5.3.3. Fuerza de ventas¿Cómo se realiza la venta del servicio?
Como principal labor de ventas, las empresas entrevistadas realizan inserciones en
revistas especializadas y su página web para este fin. La gran mayoría de clientes
realiza su reserva telefónicamente, bien sea por conocimiento directo de la empresa
(por terceras personas, por algún medio publicitario) o bien a través de algún portal
de Internet.Guía de Turismo activoPágina 29Además de estas medidas podemos recomendaros otras formas útiles de
promoción: La aparición de la empresa en Webs especializadas os acercará a
vuestro público objetivo. Además, vuestra página en Internet debería tener
presencia en buscadores concurridos, en enlaces de otras páginas relacionadas, así
como en directorios relacionados con la actividad. Lo mismo ocurre con el buzoneo
y el mailing.
Otra forma rentable de realizar la venta de vuestro servicio consistiría en llegar a
acuerdos con hoteles, asociaciones e incluso con la Administración Pública para
acaparar la demandad de grupos organizados.5.3.4. Promoción¿Cuáles son las herramientas utilizadas para darme a conocer?
Por lo general, existen dos vías de promoción:
- Indirecta: A través de intermediarios. Básicamente la promoción en este caso
viene de los canales institucionales como puede ser los Centros de Turismo (CdT),
llevando la oferta de turismo activo a los distintos puntos en los que actúa: ferias,
conferencias, publicaciones, etc. Igualmente, determinados organismos locales,
principalmente las oficinas de turismo municipales, informan de las actividades y
empresas que ofertan este servicio. Alguna empresa puede llegar a algún tipo de
acuerdo con las agencias de viaje para incluir el establecimiento en sus propias
publicaciones. En este caso, la empresa suele ceder una comisión por las reservas
efectuadas por la agencia situada en un 10%-20%.
- Directa: Donde no existe intermediación. El principal problema, que te va a surgir
en este caso, son los altos costes que se generan por este concepto y que deberá
asumir tu negocio en su totalidad. Tiene la ventaja de potenciar la imagen de tu
establecimiento. Lo ideal sería que la publicidad se hiciera de manera
mancomunada, a través de asociaciones de empresarios del gremio, con la ventaja
de reducir los costes y tener una mayor amplitud en el espectro de la demanda
potencial. El problema para este tipo de actuaciones es la ausencia absoluta de
asociaciones empresariales, tanto locales como regionales.
De cualquier modo, hay que manifestar que el mejor vehículo de comunicación es
el boca-oído que además no tiene coste, pero se hace necesario fomentarlo a
través de factores de calidad para evitar reacciones contrarias a las esperadas.
Aparte de la página web de que disponga cada empresa, la labor promocional se
apoya básicamente en la inserción en revistas especializadas y las Páginas
Amarillas. Las acciones publicitarias no suelen sobrepasar el ámbito regional, sin
tener en cuenta, evidentemente, el alcance de Internet.Guía de Turismo activoPágina 305.4. Análisis económico-financiero
La lectura del presente capítulo te permitirá conocer:> UNA ESTIMACIÓN DE LAS INVERSIONES
NECESARIAS PARA UNA EMPRESA CON
> LAS PARTIDAS DE GASTOS MÁS
IMPORTANTES EN EL DESARROLLO DE TU
> UNA PROPUESTA DE CUENTA DE
> LAS FUENTES DE FINANCIACIÓN MÁS
UTILIZADAS ENTRE LOS
ESTABLECIMIENTOS.Este apartado te resultará especialmente importante a la hora de evaluar de
manera aproximada la inversión necesaria para iniciar tu actividad. Básicamente
podrás extraer las siguientes conclusiones:
• Destaca la fuerte inversión a realizar, principalmente en lo que a
material para la realización de las actividades, se refiere.
• Aunque la actividad se encuentra dentro de las propias que
adolecen de estacionalidad, podemos decir que esta empresa posee
unos 10 meses anuales válidos para la realización de actividades. El
resto se compensa con las ventas de productos especializados.
• Las vías de financiación suelen ser la subvención oficial, la
autofinanciación y la financiación ajena.
El modelo que hemos tomado de referencia es una empresa dedicada a la
realización de deportes de agua que ofrece ocho actividades diferentes. Es posible
que, inicialmente, al emprendedor le resulte este planteamiento demasiado
ambicioso. Por ello, lo normal sería eliminar aquellas actividades que consideres
más costosas o con un grado de dificultad mayor para prestar esos servicios.Guía de Turismo activoPágina 315.4.1. Inversiones¿Qué desembolso tengo que hacer para iniciar la actividad?
Recoge los elementos del patrimonio destinados a servir de forma permanente y
duradera en la actividad de tu empresa. A continuación presentamos un cuadro
sintetizado de las cantidades destinadas a la inversión.
Cuadro 6: Resumen inversiones empresa turismo activo (euros)
TOTAL INVERSIONESImporte
Fuente: Elaboración propia a través de entrevistasLe recordamos al emprendedor que las inversiones que anteriormente le hemos
plasmado están referidas a una empresa con capacidad y a pleno funcionamiento
dedicada a unas actividades concretas de deporte de tierra. El propio emprendedor
deberá decidir por qué actividades se decanta valorando el límite de sus inversiones
para iniciar su actividad sobre la base de los datos aportados y de los recursos de
que disponga, tanto propios como ajenos o subvenciones que pudiera recibir por
diferentes vías, según la situación particular del emprendedor.
La partida de acondicionamiento del local sufragaría los gastos necesarios para
adecuar el local arrendado a la actividad que en él se va a desarrollar. Según las
entrevistas realizadas, la mayoría de los establecimientos se ubican en locales en
régimen de arrendamiento, por lo que la partida de alquiler la llevamos al epígrafe
siguiente como gasto fijo. De todas formas si optas por la compra del mismo,
deberás incluir el importe en las inversiones a realizar.
Dentro de la partida de material de equipamiento se ha incluido la compra de
arneses de seguridad, cuerdas, arcos, bicicletas, etc... Incluyéndose los
complementos para la correcta realización de las actividades en la partida de
material accesorio (presas, anillas, etc...) En total la empresa dispone de 10
equipos completos para la realización de cada una de las actividades.
Forma parte también de la inversión inicial la adquisición de una furgoneta para el
traslado de los clientes y/o el material.5.4.2. Gastos¿Cuáles son los gastos anuales medios de la actividad?
Nos referimos a los desembolsos necesarios para iniciar la actividad. Debes saber
que durante un cierto tiempo, los ingresos serán nulos o escasos y difícilmente
compensarán los gastos. Debes hacer un ejercicio de previsión sobre el número de
meses que puede producirse la situación expuesta y en consecuencia, contar con
fuentes de financiación suficientes para afrontar el desfase económico temporal
entre ingresos y gastos.Guía de Turismo activoPágina 32Cuadro 7: Gastos anuales estimados establecimiento turismo activo
Sueldos + Seguridad Social
Reparaciones y consevación
Servicios externos (fiscal, laboral, contable, etc.)
Seguros (responsabilidad civil, etc.)
Suministros (luz, agua, teléfono, material de oficina, etc.)
Gastos financieros*
67.641,00
90.059,90*El emprendedor financia el 40% de la inversión con un préstamo de 32.201,40 euors al 6,5%.
Fuente: Elaboración propia a través de entrevistasAquí hacemos mención a alquileres derivados de la pequeña oficina (30m2) junto
con un local de unos 120 m2 para guardar el material. También hemos contemplado
los gastos financieros derivados de un hipotético crédito bancario que el
emprendedor necesitará, así como la amortización de los elementos del
Dentro del epígrafe de suministros, se han incluido los gastos de luz y agua que
ascienden a unos 720 euros, repartiéndose el resto entre teléfono y el carburante
utilizado por el vehículo que trasportaría el material necesario para la realización de
determinadas actividades y/o a los clientes (3.380 euros), así como el gasto
referido al material de oficina (400 euros). En mantenimiento y reparaciones, el
principal gasto radica en la puesta a punto del equipamiento que, con el uso, sufre
desperfectos, así como la reposición cada dos o tres años de material
complementario (cascos, arneses, cuerdas, etc.).
En sueldos y Seguridad Social se ha calculado la retribución del emprendedor que
cobraría 1.200 euros brutos por 14 pagas y que realizaría tanto funciones de
gerente como de monitor en determinadas ocasiones y el sueldo de tres monitores
más, que suponen un gasto de 850 euros por 14 pagas. Puedes optar por la
contratación de personal discontinuo que se utiliza para actividades puntuales o por
saturación en momentos de mucha actividad, y debes tener en cuenta que en ese
caso su contratación se realizará solamente por cada jornada que tenga que
En gastos financieros hemos estimado que el emprendedor necesitará un 40% de
financiación ajena, a través de un préstamo bancario a cinco años con un tipo de
interés del 6,5%.
Por último, las amortizaciones se han estimado de la siguiente manera: para el
material deportivo, los accesorios y el acondicionamiento del local, cinco años;
gastos de constitución y puesta en marcha, cinco años y para el vehículo diez años.
Observa que la mayoría de los gastos tienen un carácter fijo, es decir, que no
dependen de una mayor o menor actividad, sino que se ponen de manifiesto
independientemente de los ingresos que puedas obtener. Esto significa que, si
piensas constituirte como empresa puedes incurrir en rigideces de gastos fijos. PorGuía de Turismo activoPágina 33eso, queremos llamar tu atención sobre la importancia de tener una cierta
seguridad en llegar a una cifra mínima de ingresos que te permita cubrir esos
gastos fijos.5.4.3. Previsiones de ingresos¿Cómo puedo realizar una previsión de ventas?A continuación desarrollaremos un planteamiento de partida para realizar una
estimación de los potenciales ingresos de la empresa. Para ello debemos establecer
una serie de hipótesis de partida:
• La estacionalidad del negocio hace que la empresa mantenga una
temporada alta (10 meses/año) y una temporada baja (2 meses/año), en la
cual la actividad de la empresa será prácticamente nula.
• Las actividades en grupos estarían compuestas por una media de 8 a 10
personas, dependiendo del tipo de actividad.
• La rotación en cuanto al número de actividades/día es el siguiente:
- Temporada Alta: Orientación, escalada y senderismo dos veces a la
semana. Tiro con arco, tirolina, cicloturismo y rutas ecuestres una
vez a la semana, siendo los días más habituales de práctica los fines
- Temporada Baja: Todas las actividades tienen una rotación de una
actividad cada dos semanas.
Conociendo el número de actividades programadas y el número de participantes,
unido al precio por persona, estamos en disposición hacer una estimación de
Cuadro 8: Estimación ingresos establecimiento turismo activo (euros)
FRECUENCIA ACTIVIDADES
Tot Jorn Tot Pnas Unitario
Fuente: Elaboración propia a través de entrevistasGuía de Turismo activoPágina 345.4.4. Estructura de la cuenta de resultados¿Cómo determino el beneficio de la actividad?
A continuación te presentamos una sencilla cuenta de explotación donde
registramos los ingresos y gastos de la actividad. Evidentemente, a este resultado
habría que deducirle el correspondiente impuesto:
Cuadro 9: Cuenta de resultados empresa turismo activo (euros)
% sobre volumen de ventas99.200,00
90.059,00
9,21%*El emprendedor financia el 40% de la inversión con un préstamo de 32.201,40 euros al 6,5%.
Fuente: Elaboración propia a través de entrevistasEl análisis de esta cuenta de resultados confirma el dato ya hemos comentado
sobre la rigidez de la estructura de costes, pues para la configuración de servicio
presentada, una facturación por debajo de la aparecida en la tabla hace muy
delicada la viabilidad del negocio.5.4.5. Financiación¿Qué alternativas tengo para obtener el dinero que necesito?
El perfil de financiación inicial más común en este tipo de empresas atiende
principalmente a tres aspectos:
• Subvención oficial (10%)
• Autofinanciación (50%)
• Financiación ajena (40%)
Una vez estudiadas las inversiones necesarias en función al modelo de
establecimiento, servicios y actividades complementarias a ofertar, etc., así como
los gastos iniciales de puesta en marcha, la estructura financiera se ampara,
principalmente, en las aportaciones de los emprendedores. De no ser suficientes, se
acude a las entidades financieras hasta completar las necesidades de puesta en
marcha del establecimiento. Asimismo, conviene informarse sobre posibles
subvenciones, ya que una vez recibida, es habitual que el emprendedor cancele
parte del préstamo solicitado.Guía de Turismo activoPágina 35En el balance, los fondos propios están en torno a un 60% del activo total, mientras
que la financiación, tanto a largo como a corto plazo, suele ser el 40% restante.5.5. Recursos humanos
La lectura del presente capítulo te permitirá conocer:> EL PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO
> LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y LOS
SERVICIOS EXTERIORES MÁS
> EL CONVENIO COLECTIVO APLICABLE A
LA ACTIVIDAD QUE CONSTITUYE LA
NORMA BASE PARA LA REGULACIÓN DE LA
(SALARIO, JORNADA, VACACIONES, ETC.).
Las principales conclusiones que podrás obtener con la lectura del presente
apartado, se resumen a continuación:
•La contratación de personal cualificado resulta difícil.•Los establecimientos pequeños son atendidos casi en exclusividad
por su propietario, ayudados ocasionalmente por monitores en
momentos de máxima actividad de la temporada.
Las principales áreas que se ceden para ser llevadas en el exterior
son las referentes a contabilidad, fiscal y publicidad, en manos de
asesorías.•5.5.1. Perfil profesional¿Qué cualidades ha de tener el responsable de la actividad?
¿Cuál debe ser el perfil de los empleados?
Generalmente el origen de las empresas dedicadas a esta actividad presentan las
mismas características. A menudo se trata de empresas creadas por una persona
aficionada a los deportes de aventura, con gran experiencia en la práctica de los
mismos y con la titulación requerida para la oferta de determinados productos
turísticos relacionados con el medio natural y el deporte.Guía de Turismo activoPágina 36Dentro de la actividad existe una gran variedad de titulaciones que permite el
ejercicio de la misma. Las federaciones de las distintas actividades deportivas son
las encargadas de expedir o validar la titulación presentada por el interesado para
desarrollar la labor de instructor. Titulaciones superiores como las del INEF
(Instituto Nacional de Educación Física), las otorgadas por la Escuela Española o
Escuela Valenciana de Alta Montaña y las emitidas por la Federación Española de
Piragüismo o de Montaña son las más comunes. Sin embargo, existen otras como
las de Guía Nacional, Piloto de Parapente, Técnico en Actividades Físicas y
Actividades Deportivas (TAFAD), Monitores Especialistas en Deporte de Aventura
(MEDA), etc.
El RD. 1913/1997 de 19 de diciembre regula las titulaciones de técnicos deportivos.
Se prevé a corto plazo un mayor control en las titulaciones de los profesionales del
sector.5.5.2. Estructura organizativa¿Cómo debe estar organizada la empresa?ESTRUCTURA MÍNIMA:En este caso, el propietario se responsabiliza de todas las funciones de la empresa:
gerencia, administración, comercial, etc., y sobre todo, de las funciones propias de
un instructor, ya que en la mayoría de los casos está capacitado técnica y
profesionalmente para dicha función. En caso de necesidad, se recurre a la
contratación temporal de monitores.Guía de Turismo activoPágina 37ESTRUCTURA TIPO:Cuando la sociedad tiene cierta dimensión, se hace necesario la contratación de una
persona que se responsabilice de todas las funciones burocráticas, administrativas y
contables, así como de atender a los clientes, elaborar presupuestos, etc. El resto
de las funciones son absorbidas por el gerente de la misma forma que en el
supuesto anterior. Es evidente que según vaya creciendo la empresa, las
necesidades de personal también crecerán, y con ello el número de personas
contratadas por tiempo indefinido.5.5.3. Servicios exteriores¿Qué funciones se delegan a empresas externas?
Entre los establecimientos de turismo activo es habitual que ciertas funciones
administrativas sean subcontratadas. Estos servicios exteriores suelen consistir en
asistencia laboral, contable y fiscal.5.5.4. Convenios colectivos aplicables¿Existe algún convenio colectivo específico que regule la
actividad en materia laboral?
En material laboral los empleados de establecimientos de turismo activo no tienen
un convenio colectivo específico que les sea de aplicación, por lo que se regirán por
el Estatuto de los Trabajadores. Su salario mínimo será el salario mínimo
interprofesional.Guía de Turismo activoPágina 386. VARIOS
6.1. Regímenes fiscales preferentes
El régimen fiscal para la declaración de resultados depende, en primer lugar, de la
condición jurídica adoptada por la empresa:
• Las empresas con forma de sociedad declaran sus resultados en un
impuesto específico: el Impuesto de Sociedades (IS).
• Los empresarios individuales declaran los resultados del negocio en su
Como sabemos, en este segundo caso, el cálculo del resultado empresarial puede
realizarse de tres maneras:
determinados.porMódulos,enbaseaunosparámetros• Estimación Directa Simplificada, cuando el importe neto de la cifra de
negocios, que es el caso del 100% de los empresarios de turismo activo, no
supera la cifra de los 601.012,10 euros.
• Estimación Directa Normal, cuando el importe neto de la cifra de negocios
supere los 601.012,10 euros.
Según una consulta hecha a la Agencia Tributaria, esta actividad no puede acogerse
al régimen por módulos.6.2. Normas sectoriales de aplicación
- Ley 3/1998 de 21 de mayo de la Generalitat Valenciana de Ordenación del
turismo de la Comunidad Valenciana.
- Decreto 71/2000, de 22 de mayo, del Gobierno Valenciano, por el que se
aprueba el Reglamento Regulador de los Convenios Previstos en la Ley
3/1998, de 21 de mayo, de Turismo de la Comunidad Valenciana.
- Real Decreto 1913/1997, de 19 de diciembre, por el que se configuran
como enseñanzas de régimen especial las conducentes a la obtención de
titulaciones de técnicos deportivos, se aprueban las directrices generales de
los títulos y de las correspondientes enseñanzas mínimas.
- Orden de 8 de noviembre de 1999 por la que se crea la Comisión para la
Aplicación Homogénea del Proceso de Homologación, Convalidación y
Equivalencia de las Formaciones de Entrenadores Deportivos, conforme a lo
dispuesto en el Real Decreto 1913/1997, de 19 de diciembre.
Finalmente, en materia de Prevención de Riesgos Laborales, incluimos una
recopilación actualizada de la normativa mínima que es de aplicación:Guía de Turismo activoPágina 39Ley 31/1995 de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales
(BOE de 10.11.95).- Real Decreto 39/1997 de 17 de enero, por el que se aprueba el
reglamento de los servicios de prevención (BOE de 31.01.97).
- Real Decreto 1215/1997 de 18 de julio, por el que se establecen las
disposiciones mínimas de seguridad y salud para la utilización por los
trabajadores de los equipos de trabajo.- Real Decreto 1316/1989 de 27 de octubre, sobre protección de los
trabajadores frente a los riesgos derivados de la exposición al ruido
durante el trabajo.- Real Decreto 485/1997 de 14 de abril, sobre disposiciones mínimas en
- Real Decreto 486/1997 de 14 de abril, por el que se establecen las
- Real Decreto 773/1997 de 30 de mayo, sobre disposiciones mínimas de
seguridad y salud relativas a la utilización por los trabajadores de
Adicionalmente, y como referencia, te comentamos en este apartado que el
Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) es una entidad de certificación de
sistemas de calidad especialmente creada para empresas turísticas. Sus funciones
básicas se resumen en la creación de unas normas de calidad turística, una
certificación conforme el establecimiento cumple un sistema de calidad y sus
correspondientes normas. El emprendedor, si llegado el momento quisiera obtener
una certificación de calidad en su negocio, sería recomendable que acudiera a esta
institución.6.3. Ayudas
Existe la posibilidad de obtener diferentes ayudas para la puesta en marcha de tu
negocio. Se ha considerado oportuno ofrecerte una relación de estas ayudas en el
apartado 8.6 Anexo de ayudas. Así, una vez que hayas definido totalmente tu Plan
de Empresa, podrás analizar las posibilidades existentes y desechar aquéllas que no
sean útiles para tus necesidades o que sean incompatibles entre sí.
Como observarás, estas ayudas provienen, principalmente, de la Conselleria de
Economía, Hacienda y Empleo, mediante las actuaciones de Fomento de la
contratación por cuenta ajena, Autoempleo y Economía Social. Además, entre otras
instituciones, la Conselleria de Industria, Comercio e Innovación, a través del
Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana (IMPIVA), establece una
serie de ayudas a los emprendedores.
La Generalitat Valenciana a través de su web (www.gva.es) te muestra una
relación de las ayudas potenciales que puede tener la actividad. Para consultarlas,
deberás acceder al apartado CIDAJ y entrar en la última edición en Ayudas y
Subvenciones.Guía de Turismo activoPágina 40Además de todas estas ayudas puedes acudir al agente de desarrollo local de tu
ayuntamiento donde puedes obtener las ayudas para emprendedores a nivel
municipal y las provenientes de planes europeos.6.4. Organismos6.4.1. Organismos oficiales
Tlf: 902 446 006
Web: http://www.mityc.es/es-ES/index.htm
C/ José Lázaro Galdiano Nº 6
Tlf: 91 343 35 00
Fax 00 34 91 343 38 01
Tlf: 96 398 60 00
Web: www.comunidad-valenciana.org
Sede Territorial de Turismo de Alicante
Tlf: 96 5935467
Fax: 96 5934889
Sede Territorial de Turismo de Valencia
Pl. Alfonso el Magnanimo, 15 - 2ª
Tlf: 96 398 64 00
Fax: 96 398 64 01
Sede Territorial de Turismo de Castellón
Pl. Mª Agustina, 5 entresuelo
Tlf: 964 35 86 66
Fax: 964 35 86 85Guía de Turismo activoPágina 41Oficina de Administración Turística
Joan Fuster Zaragoza, 3
Edificio Acuarium II, 1ª
Tlf: 96 680 54 15
Fax: 96 680 56 17
Tlf.: 96 520 00 00.
C/ La Paz, 48.
Tlf: 96 398 64 22
Valencia-RENFE Tel.: 96 352 85 73
Pl. Mª Agustina, 5 bajo.
Tlf.: 964 35 86 88
Fax: 964 35 86 896.4.2. Asociaciones profesionales
AGROTUR. Asociación Valenciana de Agroturismo y Turismo Rural
Web: www.agrotur.org
Olozaga 3
Tlf: 96 525 36 53
ASHOTUR. Asociación Provincial de Empresarios de Hotelería y Turismo de
Web: www.ashotur.org
INCITUR. Asociación de Turismo de Uriel
Adarve 1, 1º
Tlf: 96 217 3586
ESTACIÓN NÁUTICA ALICANTE
Pza Ayuntamiento s/n
Tlf: 606 01 33 51
ESTACIÓN NÁUTICA BAHÍA DE ALTEA
Tlf: 90 219 53 40Guía de Turismo activoPágina 42ESTACIÓN NÁUTICA MARINA ALTA
Paseo del Saladar nº 58, 1ºE
Tlf: 96 642 27 79 / 653 12 87 486.5. Páginas útiles en Internet
En el apartado 7.7 Anexo de páginas web de Interés relacionamos aquellas páginas
web que consideramos vinculadas de forma directa o indirecta con tu actividad.6.6. Bibliografía
- Lorenzo Cachón Rodríguez y Fundación Tomillo, Nuevos yacimientos de empleo,
Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, Subdirección General de Publicaciones del
- José Alarcón, Deportes de aventura. J.D., S.L.
- Atlas visual de los deportes de aventura, Europa Press & Clannad Comunicación
España, Faro de Vigo.
- Heidi H. Sung, Alistair M. Morrison y Joseph T. O'Leary, Definición de turismo de
aventura, Versión actualizada del artículo presentado en la Conferencia anual sobre
Educadores de Turismo y Viajes, Ottawa, Canadá, octubre 1996.
- José María Nasarre Sarmiento, La regulación jurídica de las empresas de turismo
activo, “Aproximación al estudio de la industria del ocio en Aragón”, 1998
- Oferta Turística municipal y comarcal. Consellería de Turismo.
- El turismo en la Comunidad Valenciana. Consellería de Turismo.
- Guía de turismo activo : la guía de turismo de aventura, cultura y naturaleza de
España. Madrid : FITUR // Ministerio de Economía, Secretaría de Estado de
Comercio y Turismo, Secretaría General de Turismo.6.7. Glosario
Amenazas: Fuerzas del entorno que impiden o dificultan la implantación de una
Amortización: Tratamiento contable que recoge la pérdida de valor de los activos
fijos, es decir, bienes de la empresa, tales como: vehículos, maquinaria, mobiliario,
Barreras a la entrada: Factores que dificultan o evitan por completo la entrada de
nuevos competidores en el mercado.Guía de Turismo activoPágina 43Barreras de salida: Factores de tipo económico, estratégico o emocional que
hacen que una empresa siga compitiendo en un negocio, aunque sus resultados
sean insatisfactorios o, incluso, negativos.
Beneficio sobre inversión: Porcentaje que resulta de dividir el beneficio entre el
importe que representa las inversiones necesarias para el arranque.
Beneficio sobre ventas: Porcentaje que resulta de dividir el beneficio entre los
ingresos obtenidos por las ventas.
Condición jurídica: Estructura legal que puede adoptar una empresa.
Elasticidad de la demanda: Porcentaje en el que varía la cantidad demandada de
un bien cuando su precio varía en un uno por ciento. Un bien tiene una demanda
elástica cuando pequeñas variaciones del precio provocan grandes variaciones en la
Fuerza de ventas: Conjunto de personas que se ocupan de las tareas relacionadas
directamente con la venta de los productos fabricados o distribuidos por la
IAE (Impuesto de Actividades Económicas): Tributo que grava el ejercicio de
las actividades empresariales, profesionales o artísticas, se ejerzan o no en un local
determinado. Quedan exentos de este pago todas las situaciones recogidas en el
Art. 83 de la Ley 39/1988, de 28 de diciembre, Reguladora de las Haciendas
Locales. El plazo es de diez días hábiles antes del inicio de la actividad y la validez
de un año natural; se renueva automáticamente.
Margen bruto: Diferencia entre los ingresos por ventas y los costes directos
Margen comercial: Diferencia entre el precio de venta y el precio de coste del
producto. Se suele expresar en términos de porcentaje respecto del precio de
Mercado: Conjunto de personas, empresas o instituciones capaces de adquirir el
producto que se va a ofrecer a través de la nueva empresa.
Oferta atomizada: Característica específica de la oferta existente y significa la
existencia en el mercado de muchas empresas en número y pequeñas en tamaño.
Oportunidades: Todo aquello que pueda suponer una ventaja competitiva para la
empresa o represente una posibilidad para mejorar la cifra de negocio o la
Plan de empresa: Documento en el que se analiza el contenido del proyecto
empresarial y en el que se describen todos los elementos de la empresa.
Productos sustitutivos: Productos que satisfacen las mismas necesidades que los
que oferta la nueva empresa.
Público objetivo: Segmento o segmentos de mercado a los que la empresa dirige
su oferta comercial.Guía de Turismo activoPágina 44Puntos débiles: Aspectos que limitan o reducen la capacidad de desarrollo de la
estrategia y constituyen una amenaza para la organización.
Puntos fuertes: Capacidades, recursos, posiciones alcanzadas, etc. que
constituyen ventajas competitivas que pueden servir para explotar oportunidades
y/o superar amenazas.
Sector industrial: Conjunto de empresas que comparten una misma tecnología.
Segmentos del mercado: Divisiones de un mercado según determinadas
Subsidiación: Coste financiero por los intereses devengados de un préstamo o
crédito del que se hace cargo una tercera persona.
Ventaja competitiva: Característica de un producto o marca que otorga cierta
superioridad sobre sus competidores inmediatos.
Viabilidad económica: Cualidad de un proyecto del que obtenemos un excedente
(beneficio) suficiente que permite hacer frente al coste de su deuda, a la
remuneración de sus accionistas y a la financiación de una parte de su crecimiento
una vez que alcanza su capacidad de producción plena y deducidos todos sus
costes.Guía de Turismo activoPágina 457. ANEXOS
7.1. Anexo de información estadística de
0200.1 Descripción de la actividad
A continuación destacamos los deportes de aventura más comunes en España.
Cuadro 0200.1: Deportes de aventura más comunes en España.SENDERISMO
PAINTBALLWINDSURF
RAFTINGPARAPENTE
ULTRALIGEROSTIERRA
TRAVESÍA CON RAQUETA
TALLERES DE PLANTAS
TIROLINAAGUA
BUS-BOG
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistasGuía de Turismo activoPágina 460521 Número de empresas.
A continuación te mostramos el comportamiento en la creación de nuevas
empresas, sobre una muestra de quince realizada en el 2004.
Cuadro 0521.1: Crecimiento anual empresas de turismo activo, Comunidad
Valenciana, 2004
% número de
empresasNº de
empresas% de incremento
interanual25%4-25%
12,5%8
14,3%Hasta
2001/2005Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistas.0525 Análisis de los clientes
Queremos reflejarte a continuación, según una encuesta realizada, cuáles son los
factores o elementos que inciden a la hora de que el cliente tome la decisión de
contratar los servicios de una empresa de turismo activo.
Cuadro 0525.1: Elementos principales para el turismo activo
%Nivel de importancia
71,3% 27,0% 0,0% 1,7%
68,5% 26,4% 2,8% 2,2%
65,7% 29,8% 1,7% 1,7%
38,8% 52,8% 6,7% 1,1%
26,40% 52,20% 7,90% 11,20% 2,30%
47,8% 11,2% 16,9%
20%Fuente: Heidi H. Sung, Alistair M. Morrison y Joseph T. O´Leary. Universidad de PurdueGuía de Turismo activoPágina 47Cuadro 0525.2: Beneficios del turismo activo para los viajeros
Frecuencia Porcentaje Subtotal
Sensación aumentada de crecimiento personal
Diversión y excitación
Mejores oportunidades de viajar, integradas
Participación al aire libre de actividades
Oportunidad recreativa
Mejor interpretación del medio ambiente y la
Escenario libre, "sin prejuicios"
Interacción con el medio ambiente/personas
Mejor toma de conciencia para mantenerse en
Total (de respuestas múltiples)47
1326,4%
7,3%59,0%29
516,3%
2,8%42,1%3016,9%13
4,5%52,8%4
14,6%35,4%19,6%Fuente: Heidi H. Sung, Alistair M. Morrison y Joseph T. O´Leary. Universidad de Purdue0532 PRECIO
0532.1 Tarifas aproximadas en actividades de turismo activo
Tiro con arcoPRECIO (€/PAX.)
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevistasGuía de Turismo activoPágina 487.2. Anexo de proveedores
En esta actividad existen varios tipos de proveedores dependiendo de las
actividades que lleve a cabo tu empresa: material deportivo, de equipos
informáticos, mobiliario de oficina., etc. A continuación, te proporcionamos una
serie de referencias que te orientarán en la búsqueda de proveedores para tu
1. Comprobamos que en directorios comerciales tales como QDQ y Páginas
Amarillas, tanto en soporte electrónico como en papel, puedes encontrar
proveedores situados en tu zona:
•Páginas Amarillas:
(fabricantes y mayoristas). Bicicletas (venta y reparación). Hípica
(artículos). Esquí (artículos).
- Material informático: Informática (mantenimiento) y Equipos
informáticos y Ofimática.
- Mobiliario: Muebles de oficina (establecimientos, fabricantes y
almacenistas). Además puedes acceder al formato electrónico en la
página web www.paginasamarillas.es.•QDQ: En los epígrafes Informática (consumibles, hardware y software) y
Servicios puedes encontrar proveedores de informática. En el epígrafe
Mobiliario de oficina aparecen proveedores de este tipo de muebles.
También puedes consultar la versión electrónica www.qdq.com.•Páginas Salmón: Directorio de Empresas que ofrecen servicios en la
provincia de Valencia, con acceso a otros buscadores de empresas y diversa
información de interés: www.paginassalmon.com.•Europages: Es un directorio comercial de negocios en el que puedes
encontrar empresas de proveedores para todas las actividades de casi todos
los países. La versión electrónica es www.europages.com.2. Publicaciones especializadas:
- Revista Guía del ocio: Revista especializada donde puedes encontrar
www.guiadelocio.com.
- Revista Tiempo de aventura: Revista especializada en la que puedes
encontrar, entre sus anunciantes, proveedores. Su publicación es mensual.
La dirección de la revista es www.aventurasur.com.
- La Revista: Publicación especializada de ocio, en la que puedes encontrar,
entre sus anunciantes, proveedores necesarios para tu negocio. Se publica
mensualmente. Puedes acceder a la versión electrónica de la revista en la
página web: www.ociototal.com.Guía de Turismo activoPágina 493. Asociaciones (de la propia actividad o de profesionales). En ellas puedes
informarte sobre proveedores para tu negocio. La página web del ICEX
(www.icex.es) cuenta con una base de datos de asociaciones de fabricantes
(asoc.).
4. Portales:
- www.solostocks.com: Se trata de un mercado para la compra-venta de
stocks entre empresas. Entrando en el apartado de Nuestros Mercados
puedes localizar todo tipo de proveedores para tu negocio.
- www.anuntisocio.com: Portal especializado en ocio en el que aparecen
anuncios de empresas y particulares de materiales que puedes necesitar
- www.kompass.com: Portal que contiene información empresarial de
todo el mundo. En esta página puedes encontrar una base de datos sobre
las empresas de todos los sectores y de casi todos los países.
- www.elgratis.net/xpress/tiempolibre.asp: Portal genérico en el que
aparecen anunciantes y dentro de ellos puedes encontrar proveedores para
5. Bases de datos: Existen varias bases de datos de empresas clasificadas por
sectores, como son las de la Cámara de Comercio, Ardán de la Comunidad
Valenciana, y otras bases de datos privadas.7.3. Anexo de ferias
A continuación te facilitamos las principales ferias que hacen referencia al turismo
activo, así como su localización
BILBAOEVENTO
Feria Internacional Turismo Comunidad
Feria del turismo Alternativo y
Salón del Turismo Rural
Salón Nacional del Turismo y Tiempo Libre
Feria Nacional del Turismo Rural y Deporte de
Feria Expovacaciones de Bilbao
EXPOCIO
Feria Regional de Turismo
Salón de Turismo, Deportes y Desarrollo
Feria de la Naturaleza y AventuraGuía de Turismo activoNOMBREPágina 507.4. Anexo de formación
A continuación proporcionamos información sobre los Planes de Formación
Ocupacional y de Formación Continua:PLAN FIP (Plan Nacional de Formación e Inserción Profesional)El Servicio Valenciano de Empleo y Formación (SERVEF) que depende de la
Conselleria de Economía, Hacienda y Empleo es el organismo responsable en la
Comunidad Valenciana de la gestión de los programas de formación al
desempleado. SERVEF tiene el punto de información de los cursos en el teléfono
gratuito: 900 100 785 y en la web: www.servef.es.
Con relación a esta actividad, se ofrecen las siguientes especialidades:
CÓDIGONOMBRE DEL CURSOSSCS10Monitor socioculturalAFDB10Socorrista acuáticoAFDB40Monitor deportivoLa programación de cursos para el año 2007 en la Comunidad Valenciana es la
siguiente:CÓDIGO
AFDB10
AFDB40CASTELLÓN ALICANTE
-Puedes obtener más información en la página Web del SERVEF de la Generalitat
Valenciana: www.servef.es.
La Formación Continua pretende proporcionar a los trabajadores ocupados la
formación que puedan necesitar a lo largo de su vida laboral, para que obtengan los
conocimientos y competencias requeridos en cada momento por las empresas.
Contribuye también a su integración, adaptación y promoción ante los cambios de
los sistemas productivos, así como a incrementar su empleabilidad ante las
oscilaciones del mercado laboral.
El Real Decreto 395/2007, de 23 de marzo, prevé cuatro tipos de Iniciativas de
1. La formación de demanda, que abarca las acciones formativas de las
empresas y los permisos individuales de formación financiados total oGuía de Turismo activoPágina 51parcialmente con fondos públicos, para responder a las necesidades
específicas de formación planteadas por las empresas y sus trabajadores.
2. La formación de oferta, que comprende los planes de formación dirigidos
prioritariamente a trabajadores ocupados y las acciones formativas dirigidas
prioritariamente a trabajadores desempleados con el fin de ofrecerles una
formación que les capacite para el desempeño cualificado de las profesiones
y el acceso al empleo.
3. La formación en alternancia con el empleo, que está integrada por las
acciones formativas de los contratos para la formación y por los programas
públicos de empleo-formación, permitiendo al trabajador compatibilizar la
formación con la práctica profesional en el puesto de trabajo.
4. Las acciones de apoyo y acompañamiento a la formación, que son
aquellas que permiten mejorar la eficacia del subsistema de formación
La Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo es la entidad encargada de
la gestión, seguimiento, control técnico y difusión de las distintas iniciativas de
Es una fundación estatal, con personalidad jurídica propia, constituida en 2001 bajo
el protectorado del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. En ella participan la
consultar la web de la Fundación Tripartita: www.fundaciontripartita.org.
A continuación te presentamos la relación de los principales organismos donde
puedes obtener información sobre distintos cursos de Formación continua
relacionados con tu actividad.1. FOREM (CCOO)
Éste es el centro de formación del sindicato Comisiones Obreras. En las direcciones
y los teléfonos que te proporcionamos podrás conseguir la información necesaria
sobre los cursos que se imparten actualmente.
Canónigo Genestar, 1
Convento Carmelitas, 1 ValenciaTELÉFONO
96 393 51 50Para más información, puedes consultar la Web: www.forempv.ccoo.es.Guía de Turismo activoPágina 522. IFES
Martín el Humano, 1LOCALIDAD
ValenciaTELÉFONO
96 382 53 62Para más información, puedes consultar la Web: www.ifes.es.3. USO
organiza la puedes conseguir en las direcciones o en los teléfonos que te facilitamos
General Pintos, 14-16
Juan Bautista Vives, 9LOCALIDADTELÉFONOAlicante96 525 57 77Castellón de la Plana
Valencia964 24 64 16
96 313 45 89Para más información, puedes consultar la Web: www.usocv.org.4. CIERVAL
las patronales empresariales de sectores como la madera, el metal, la construcción,
la cerámica, el textil, etc.Guía de Turismo activoPágina 537.5. Anexo de modalidades de contratación
A continuación, se muestra una tabla donde puedes ver algunas de las modalidades
de contrato más habituales. En ella encontrarás la normativa que debes consultar
para obtener información sobre las diferentes modalidades de contratación.
También puedes consultar la web del INEM: www.inem.es.
TIPO DE CONTRATOPUBLICACIÓN DE LA NORMATIVACONTRATOS INDEFINIDOSArt.15 R.D. Legislativo 1/1995, modificado
por Ley 12/2001.CONTRATOS INDEFINIDOS
BONIFICADOSLey 43/2006 y Art.15 R.D. Legislativo
1/1995, modificado por Ley 12/2001.CONTRATOS INDEFINIDOS O
TEMPORALES BONIFICADOSLey 43/2006 y disposición transitoria quinta
Ley 45/2002.CONTRATOS FORMATIVOSArt. 11 Estatuto de los Trabajadores
modificado por Ley 12/2001, R.D. 488/98,
Orden de 14 julio 1998, Resolución 26
octubre de 1998 y Ley 43/2006.Art. 15 Estatuto de los Trabajadores
CONTRATO POR OBRA O SERVICIO ampliado por el apartado diez del artículo
primero Ley 12/2001, R.D. 2720/98, Art. 3
Ley 12/2001, Ley 43/2006.
Art. 15 Estatuto de los Trabajadores, según
CONTRATO POR CIRCUNSTANCIAS
Ley 12/2001, R.D. 2720/98, Art. 3 Ley
12/2001, Ley 43/2006.
CONTRATOS DE RELEVORD Ley 15/1998, Ley 12/2001, R.D.
1132/2002, Ley 43/2006.R.D. 1451/83, Art. 57 Cap. II Ley 46/2002,
R.D. 170/2004, R.D. 290/2004, Ley
CONTRATOS PARA PERSONAS CON
43/2006, Art. 11 R.D.Legislativo 1/1995,
R.D. 488/98, Orden de 14 de julio de 1998,
Disposición adicional décima Ley 45/2002.CONTRATOS PARA LA
INVESTIGACIÓNLey 13/1986, R.D. 488/1998, Art. 11 Texto
refundido Ley del Estatuto de los
Trabajadores, según redacción de Ley
63/97, Ley 12/2001, Art.12 y 15 Estatuto de
los Trabajadores, Ley 12/2001, Ley
13/1986, R.D. 2720/1998.CONTRATOS DE SUSTITUCIÓN
POR JUBILACIÓN ANTICIPADAR.D. 1194/85, Ley 43/2006.CONTRATO DE TRABAJO A
DOMICILIOR.D. Legislativo 1/1995.CONTRATO DE TRABAJO EN
GRUPOR.D. Legislativo 1/1995.Guía de Turismo activoPágina 547.6. Anexo de ayudas
1. CONSELLERIA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO
Fomento a la contratación por cuenta ajena
1.1.1 Programas de fomento del empleo estable:
- Ayudas a la contratación indefinida inicial de: jóvenes, mujeres,
- Incentivos a las contrataciones que se realicen al objeto de sustituir
- Ayudas a contratos de trabajo en el domicilio y de trabajo
- Plan especial de empleo estable: ayudas a la transformación de
contratos temporales de jóvenes y mujeres.
1.1.2 Programas de fomento del empleo de personas con discapacidad:
- Apoyo a la contratación indefinida de trabajadores minusválidos en
empresas ordinarias.
- Apoyo a la contratación temporal de trabajadores minusválidos en
empresas ordinarias y a la adaptación de puestos de trabajo o
dotación de medios de protección personal.
1.1.3 Programa de empleo público:
- Ayudas a las actuaciones medioambientales: pamer.
1.1.4 Subvenciones para planes integrales de empleo para personas
inmigrantes desempleadas.
1.1.5 Subvenciones para la realización de acciones de orientación
profesional para el empleo y asistencia para el autoempleo (acciones opea).
1.1.6 Subvenciones para planes integrales de empleo para mujeres
desempleadas (entidades empleadoras).
1.1.7 Ayudas para las empresas o entidades privadas que acojan alumnos
1.1.8 Incentivos a las nuevas contrataciones a tiempo parcial para realizar la
jornada de trabajo que quede libre debido a la jubilación parcial de
1.1.9 Incentivos a los contratos indefinidos celebrados como consecuencia
de acuerdo en la empresa para conseguir una eficaz organización del tiempo
de trabajo.Guía de Turismo activoPágina 551.1.10 Incentivos para la realización de estudios y asistencias técnicas
tendentes a la puesta en marcha de planes de reordenación de la jornada en
la empresa.Autoempleo
1.2.1 Ayudas a los trabajadores desempleados que creen puestos de trabajo
a través de la actividad empresarial independiente.
1.2.2 Ayudas a trabajadores
trabajadores autónomos.desempleadosqueseconstituyanen1.2.3 Ayudas a proyectos y empresas calificadas como I+E.
1.2.4 Abono de cuotas de la Seguridad Social a trabajadores que perciban la
prestación por desempleo en su modalidad de pago único.
1.2.5 Fomento
discapacidad.delempleoautónomoparapersonasconalguna1.2.6 Ayudas al fomento del empleo para emprendedores: abono de cuotas
de Seguridad Social.Economía Social
1.3.1 Subvenciones para asistencia técnica.
1.3.2 Ayuda a la inversión y estructura financiera de la empresa. 1.3.3
Ayudas para la incorporación de desempleados como socios trabajadores o
socios de trabajo a cooperativas y sociedades laborales.
1.3.4 Ayudas para la realización de actividades de formación, difusión y
fomento del cooperativismo y demás formas empresariales de la economía
1.3.5 Ayudas para los gastos derivados de la representación institucional,
defensa de los intereses colectivos y promoción general de las cooperativas,
sociedades laborales o mutualidades de previsión social en la Comunidad
1.3.6 Ayudas para la realización de inversiones que contribuyan a la
creación, consolidación o mejora de la competitividad de cooperativas y
sociedades laborales.2. INSTITUTO DE LA MEDIANA Y PEQUEÑA INDUSTRIA VALENCIANA
(IMPIVA)
2.1 Investigación y Desarrollo tecnológico.
2.2 Creación de empresas de base tecnológica.
2.3 Programa Expande.Guía de Turismo activoPágina 562.4 Programa de Innovación.
2.5 Programa I-CREO.
2.6 Programa de promoción de diseño.
2.7 Programa Gesta.
3. INSTITUTO VALENCIANO DE LA JUVENTUD (IVAJ)
3.1 Ayudas para la puesta en marcha y equipamiento de empresas creadas
3.2 Asesoramiento para la Creación de Empresas.
4. CONSELLERIA DE EDUCACIÓN
4.1 Ayudas a la promoción del uso de valenciano en empresas, comercios e
- Rotulación interior y exterior.
- Denominación de productos y etiquetado.
5. CENTROS EUROPEOS DE EMPRESAS INNOVADORAS DE LA COMUNIDAD
5.1 Asesoramiento y formación para la Creación de Empresas.
Cabe mencionar la existencia de varias líneas de ayuda que el Instituto de Crédito
Oficial (ICO) ofrece a emprendedores en el ámbito estatal, entre las que destacan
la línea PYME y el programa de Microcréditos España. En su página web
www.ico.es y/o en el teléfono de atención gratuita 900 12 11 21 puedes obtener
más información al respecto.7.7. Anexo de páginas web de interés
- Turismo Activo:www.turismoactivo.com
- Guía del mundo rural:www.proeco-rural.com
- Ocioaventura:www.ocioaventura.com
- El Viajero:www.elviajero.net
- Guías Alojamiento Rural:www.antiquanatura.com
- Guía de Turismo Rural en España:www.toprural.comGuía de Turismo activoPágina 57- Ventana verde:www.ventanaverde.com
- Revista on-line:www.revistaiberica.com
- Club de Turismo Rural:www.alojamientorural.com
- Verticalia:www.turalnet.com
- Formatur:www.arrakis.es/~formatur
- Agroturismo:www.agroturismo.net
- Asociación empresarial de agencias de viaje:www.aedave.es
- Todoesp:www.baleares.com/touristguide
- Agronet:www.agronet.org/agroturisme
- Mundoaventura:www.mundomax.com
- Mesa del Turismo:www.mesadelturismo.com
- Generalitat Valenciana:www.gva.es
- Conselleria de Economía, Hacienda y
Empleo:www.gva.es/c_economia/web/html/home_c.htm
- Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana:www.impiva.es
- Servicio Valenciano de Empleo y Formación:www.servef.es
- Ministerio de Industria, Turismo y Comercio: www. min.es
- Instituto de Estudios Turísticos:www.iet.es
- Instituto de la Calidad Turística Española:www.icte.es
- Turespaña:www.tourspain.es
- FITUR:www.fitur.ifema.esCONFEDERACIONES DE EMPRESARIOS Y SINDICATOS
www.cierval.esInterprovincialdeEmpresariosRegiónValenciana:- Confederación Empresarial de la Provincia de Alicante:www.coepa.es
- Confederación de Empresarios de Castellón:www.cecnet.orgGuía de Turismo activoPágina 58- Confederación Empresarial Valenciana:www.cev.es
- Confederación Valenciana de la Pequeña y Mediana Empresa:
- Asociación de Jóvenes Empresarios de la Provincia de Alicante:
- Asociación de Jóvenes Empresarios de Castellón:www.ajove.com
- Asociación de Jóvenes Empresarios de Valencia:www.ajevalencia.org
- Federación de Mujeres Empresarias de la Comunidad Valenciana:
www.femecova.com
- Unión General de Trabajadores:www.ugt-pv.org
- Comisiones Obreras:www.pv.ccoo.es
- Centros Europeos de Empresas Innovadoras de la Comunidad Valenciana:
- Seniors Españoles para la Cooperación Técnica:www.secot.org
- Programa de apoyo empresarial a las mujeres:www.e-empresarias.net
- Portal de información para mujeres emprendedoras:
- Portal para emprendedores:www.emprendedores.es
- Portal para emprendedores:www.emprendiendo.com
- Portal para emprendedores:www.soyentrepreneur.com
- Portal para emprendedores:www.pymes-online.com
- Ventanilla Única Empresarial Virtual:www.vue.es
- Registro Mercantil Central:www.rmc.es
- Dirección General de Política de la Pyme:www.ipyme.org
- Instituto de Crédito Oficial:www.ico.es
- Instituto Nacional de Estadística:www.ine.es
- Instituto Valenciano de Estadística:www.ive.esGuía de Turismo activoPágina 597.8. Reflexiones para hacer el estudio de
A continuación, hemos considerado oportuno incluirte una serie de puntos que
creemos deben ser considerados en el análisis del mercado, ya que pueden
condicionar la estrategia comercial a desarrollar:
•¿Has establecido, aunque sea de manera aproximada, el tamaño de tu
mercado en base a los parámetros que te hemos aportado? (Ver apartado
5.1.2 Tamaño de mercado).•¿Has analizado los diferentes segmentos de clientes que podrías tener en tu
negocio? (Ver apartado 5.1.2 Tamaño de mercado y 5.2.5 Análisis de los
clientes).•¿Sabes cuáles son los aspectos que los clientes valorarán a la hora de elegir
un establecimiento?, ¿cuáles son sus necesidades de ocio y descanso?, ¿por
qué crees que van a usar tus instalaciones y no las de la competencia?,
¿cómo piensas diferenciarte de los demás? (Ver apartado 5.2.5 Análisis de
los clientes).•¿Qué otros negocios de turismo activo existen en tu zona?, ¿qué servicios
ofrecen?.•¿Has determinado el lugar o los lugares donde se practicarán las actividades
que vas a desarrollar? (Infórmate por la competencia, oficinas de turismo y
por tu propia experiencia de cuáles pueden ser los lugares más adecuados).•¿Conoces los puntos de atracción turística que existen en tu zona?, ¿es una
zona accesible por coche u otro medio de transporte? (Deberás hacer antes
un trabajo de campo y analizar las posibilidades de tu zona).•¿Hay establecimientos de turismo rural por tu zona con los que puedes
llegar a algún tipo de colaboración? (Puedes consultarlo en la página web de
Comunidadvalenciana.com).•¿Has pensado cómo vas a dar a conocer tu negocio? (Ver apartado 5.3.4
Promoción).•¿Has hecho el análisis del tiempo que transcurrirá entre la apertura de tu
negocio y el funcionamiento normal del mismo?, ¿has calculado el tiempo
que pasará hasta que los ingresos puedan llegar de manera regular a tu
negocio?, ¿has pensado como hacer frente, entretanto, a los gastos fijos que
vas a tener? (La información recogida en las encuestas que hemos hecho,
muestran que la actividad es baja durante los primeros años).Guía de Turismo activoPágina 607.9. Factores que influyen en el tamaño del
IMPORTANCIA (1
IMPORTANTE, 3 MUY
Factores no controlables por la empresa
Anuario Económico de
Evolución de la renta
España (Fundación La
Informes anuales del Banco
de España. Memorias
anuales de la Generalitat
comprendidos entre 18 y
Estadística. Instituto
Valenciano de Estadística.
Interés por las actividades
desarrolladas al aire libre y
Facturación de las
Entrevistas a proveedores.
Observación (entrevistas a
Páginas web. Entrevistas a
proveedores. Cliente oculto
o pseudocompra.
Número de turistas que
Familitur. Estudios de
viajan al año y cuyo
Agencia Valenciana de
destino está en la CV
buscan alternativas al sol y
Valores de compra2Entrevistas a clientes.Factores controlables por la empresaGuía de Turismo activoPágina 61Cartera de productos2Análisis de las posibilidades
del barrio y de la oferta
existente. Entrevistas a
clientes.Precios2Entrevistas a clientes.Ubicación2Entrevistas a clientes.Servicios complementarios2Entrevistas a clientes.Imagen de la empresa3Entrevistas a clientes.7.10. Métodos
mercadodecálculodeltamañodeA continuación, se ofrece información sobre una serie de métodos que pueden
ayudarte a estimar el tamaño del mercado en tu área de influencia y la parte de
este mercado que vas a poder captar. Conviene que tengas en cuenta que estos
métodos no son excluyentes, en la mayor parte de las ocasiones se hace necesaria
su combinación creativa.
Los métodos que se explican a continuación son los siguientes:
a. Método de ratios sucesivos
b. Método de la construcción del mercado
c. Método de cuotas
d. Opinión de los expertos
f. Observacióna. Método de ratios sucesivos:
Supone la utilización de una sucesión de porcentajes en los que se descompone el
mercado potencial absoluto, que ayudan a concretar la demanda existente de un
producto determinado. La dificultad de este método reside en la obtención de los
diferentes porcentajes, para lo que se debe recurrir a las fuentes secundarias y a la
opinión de los expertos. Por este motivo, interesa obtener una estimación en forma
de horquilla o intervalo, en lugar de realizar una estimación puntual.
Imagina que, un emprendedor que quiere montar un centro de enseñanza de artes
marciales dispone de la siguiente información para el cálculo del tamaño de su
mercado:Guía de Turismo activoPágina 621. La población entre 20-40 años que reside en su área de influencia es de
2. Un 25% de la población entre 20-40 años practica algún deporte.
3. Un 10% de los deportistas practican algún tipo de arte marcial.
4. Un 60% de los que practican artes marciales lo hacen en centros
privados.La aplicación del método de ratios sucesivos consistiría en lo siguiente:
(aplicamos el porcentaje del 25%)
6.000 x 0,25 = 1.500 personas practican algún deporte
(aplicamos el porcentaje del 10%)
1.500 x 0,10 = 150 personas practican artes marciales
(aplicamos el porcentaje del 60%)
150 x 0,60 = 90 personas practican artes marciales en centros privadosb. Método de la construcción del mercado:
Este otro método se basa en la identificación de todos los compradores potenciales
del mercado y la estimación de su potencial de compra.
Supón que, un emprendedor desea crear una empresa dedicada a la prestación de
servicios de limpieza y mantenimiento. Sabe que en su zona de influencia hay cien
empresas que se clasifican por su volumen medio de gasto, de la siguiente forma:
Tipo DNúmero de empresas Gasto anual en mantenimiento
1.440 euors/año
4.320 euros/año
7.200 euros/año
15.000 euors/añoEl mercado potencial de la zona sería de:1.440 euros/año x 50 + 4.320 euros/año x 25 + 7.200 euros/año x 15 +
15.000 euros/año x 10 =438.000 euros.c. Método de cuotas:
Este método consiste en la identificación de las cuotas de mercado que
corresponden a las diferentes empresas que compiten en él. Lógicamente, cuanto
menor es el número de empresas que operan en un mercado, más fácil resulta la
aplicación de dicho método. No obstante, siempre es posible tener en cuenta a las
empresas más importantes y hacer un grupo a parte con las restantes.Guía de Turismo activoPágina 63El método de cuotas permite hacer una estimación del tamaño del mercado, tanto
en volumen (unidades) como en valor económico.
Imagina que, un emprendedor quiere crear una carpintería metálica. Sabe que en
su zona de influencia se construyen cada año 3.000 viviendas. Asimismo, ha
averiguado que las empresas más importantes se llevan el 60% de ese mercado y
dejan el 40% para las empresas más pequeñas.
0,60 x 3.000 = 1.800 viviendas
0,40 x 3.000 = 1.200 viviendasEl tamaño del mercado potencial sería de 1.200 viviendas.d. Opinión de los expertos:
Según este método, la estimación del mercado no se apoya en unos datos objetivos
sino en la opinión de un experto en la materia. De las aportaciones individuales
facilitadas por varios expertos se extrae una estimación media.
Proveedores, clientes, técnicos de asociaciones, etc. pueden ser expertos.
Asimismo, los emprendedores que no son tu competencia directa, por tener el
negocio lejos de tu área de influencia, pueden proporcionarte información valiosa
de cara a una estimación del tamaño de tu mercado y a una previsión de las
ventas.e. Competidores:
Según este método, el tamaño del mercado se calcula a partir de la facturación
agregada de las empresas competidoras. Se trata de una estimación imprecisa,
pero suficiente para aproximarte a la magnitud que puede representar el mercado.
Exige los siguientes pasos:
En primer lugar, has de identificar a las empresas competidoras de tu área de
influencia e informarte sobre las ventas de una pequeña muestra de las mismas,
para lo que puedes recurrir a las bases de datos de ARDÁN o del Registro Mercantil,
por ejemplo. El análisis de los datos debe permitirte hacer una agrupación de las
empresas en función de los entornos de facturación que consideres relevantes.
Finalmente, el resultado de la multiplicación del número de empresas de cada
grupo por su facturación media y la suma de los resultados de esta operación será
igual al tamaño del mercado estimado para la zona analizada.
Imagina que, un emprendedor quiere crear un laboratorio de ensayos. Una vez
identificadas las empresas y varios entornos de facturación, la estimación del
tamaño del mercado podría generar una tabla como la siguiente:
El tamaño del mercado es de 63.000.000 de euros.Guía de Turismo activoPágina 64Tipo
grandeNúmero Facturación/año% Facturación aprox en
mi área de influenciaTotal100150.000100%15.000.00025900.000100%45.000.00032.000.00050%3.000.000f. Observación:
La observación tiene como finalidad la recogida de información sobre las personas,
sin que los sujetos investigados se den cuenta de que están desvelando los datos
relativos a sus actos o comportamientos.
La observación como método de investigación comercial tiene múltiples aplicaciones
pero, atendiendo al objetivo de este apartado, las más importantes son:
- el conocimiento de los comportamientos y conductas que los compradores
muestran en el acto de la compra.
- el conocimiento de la afluencia de compradores a un establecimiento comercial.
Para realizar la observación es necesario utilizar una plantilla y desplazarse al lugar
de la compra. Es conveniente realizar observaciones en diferentes franjas horarias
y distintos días de la semana.
Aquí se presenta un ejemplo en el que se estudia la afluencia de público a un punto
de venta, para conocer el número de clientes y la rentabilidad del mismo. Ello
permite sopesar las posibilidades de apertura de otro punto de venta similar.HORAS
17:00 17:05OBSERVACIÓN
3Guía de Turismo activoTOTAL
33ENTRAN
7Página 6517:15
20:0017:20
20:0513
114- Personas: Número de personas que pasan por delante del punto de venta.
- Días: Número de días del estudio.
- Total: Número de personas x Número de días.
- Entran: Número de personas que pasan por delante y entran.
La observación se combina normalmente con una pequeña encuesta a las personas
que salen del establecimiento para saber: si han comprado, qué han comprado, el
etc.7.11. Anexo sobre los tipos de guía
Los cinco tipos de Guías o enfoques a los que se refiere el apartado 1.3 Estructura
del Sistema de Guías de Actividad Empresarial son:
1. Guía de Actividad: Guía sobre un modo de hacer las cosas para un
colectivo específico y una necesidad concreta. Su ámbito de competencia
suele trascender lo local. Ejemplo: Consultora de estudios geotécnicos.
2. Guía de Microactividad: Guía sobre un modo de hacer las cosas para un
suele ser local. Ejemplo: Centro de belleza.
3. Guía Sectorial: Guía que analiza el conjunto de actividades
(microactividades o sectores) que comparten tecnología o modo de hacer,
con independencia de los colectivos a los que se dirigen. Ejemplo: Artesanía.
4. Guía Genérica: Guía descriptiva de aspectos y elementos funcionales del
plan de empresa que comparten todas las actividades (o microactividades)
del sector. La Guía genérica se caracteriza por no estar adscrita a ninguna
actividad (o microactividad) en concreto. Ejemplo: Comercio minorista de
5. Guía Derivada: Guía que analiza determinados aspectos específicos de
una microactividad, previamente caracterizada en una guía genérica.Guía de Turismo activoPágina 668. Nota de los autores
Las referencias nominales suministradas en esta Guía, tales como centros de
estudio, asociaciones, instituciones, ferias, páginas web, etcétera que el lector
pueda detectar durante la lectura de este documento, no pretenden ser una
enumeración exhaustiva sino una muestra orientativa de las entidades detectadas
durante la elaboración de este estudio y, por tanto, pueden existir otras referencias
similares a las citadas, que no han sido incluidas por no constituir tales relaciones el
objetivo principal de la presente Guía.
Todos los datos relacionados con estadísticas, legislación, cursos, ayudas y
cualquier otra información susceptible de ser actualizada, han sido obtenidas
durante la realización de la presente Guía.
Las Guías de Actividades Empresariales son una iniciativa originaria de BIC Galicia
que los CEEI de la Comunidad Valenciana, bajo convenio de colaboración, hemos
adaptado a nuestro entorno empresarial.Guía de Turismo activoPágina 67All pages:2345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667InfoSaveLikeShareDownloadMoreEmpresa Turismo Activo Published on Jun 29, 2011 Guia CEEi Valencia para montar una empresa de turismo activoaedlmicFollowRead moreRead moreSimilar toPopular nowJust for youGo explore

References: Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Resolución