Source: https://es.scribd.com/doc/56207273/Constitucion-de-La-Empresa-FEEDING-YOU
Timestamp: 2016-10-27 16:53:55+00:00

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que tienen cultivos vivos de microorganismos beneficiosos. mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar. Entre los alimentos funcionales más importantes se encuentran los alimentos enriquecidos. REGISTRO SANITARIO: Es el documento expedido por la autoridad sanitaria competente. e Importar un alimento con destino al consumo humano. ácidos grasos o fibra alimenticia. Quedan incluidas en la presente definición las bebidas no alcohólicas.
FACTOR ANTIHEMOFILICO: Este factor es una proteína producida naturalmente por el cuerpo. Estos alimentos ejercen. PLASMINOGENO: Es una glicoproteína sintetizado por el hígado. que ingerido aporta al organismo humano los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos. y aquellas sustancias con que se sazonan algunos comestibles y que se conocen con el nombre genérico de especia
ALIMENTO FUNCIONAL: Son aquellos alimentos que se consumen como parte de una dieta normal y contienen componentes biológicos activos. lo que quiere decir que contienen determinados minerales. Este factor ayuda a la formación de coágulos que detienen el sangrado. como los fotoquímicos u otros antioxidantes.GLOSARIO ALIMENTO: Todo producto natural o artificial elaborado o no. además un papel preventivo ya que reducen factores de riesgo que provocan la aparición de enfermedades. El factor antihemofilico se usa generalmente para tratamientos de la hemofilia A o también conocida como hemofilia clásica. Este factor ayuda en la formación de coágulos que detienen el sangrado. que han demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o a varias funciones del organismo. vitaminas. y los probióticos. alimentos a los que se han añadido sustancias biológicas activas. presente en el plasma sanguíneo y la mayor parte del fluido extracelular como el precursor inactivo de una enzima proteasa llamada plasmina.
en la nutrición y en general en el aporte de beneficios fisiológicos al organismo de los consumidores. Comedor comunitario. has generated the idea to distribute four kinds of functional foods. Cookie and Fruit nectar
. Community kitchen. Debido a las múltiples ayudas que brindan los alimentos funcionales. granolas y néctares. queso. to provide a low income children a more healthy growth and development through to feed them better quality Keywords: Functional foods. in children‟s community kitchens located in the city of Bogotá. dairy.RESUMEN Los avances científicos y tecnológicos que se están desarrollando alrededor de la elaboración de alimentos funcionales constituyen una trascendencia significativa debido a la gran acogida que han tenido estos productos en el mercado actual y en lo que se proyecta para el mercado futuro. galletas. Galleta. en comedores comunitarios infantiles localizados en la ciudad de Bogotá. se ha generado la idea de distribuir cuatro clases de alimentos funcionales. queso. Granola y Néctar de fruta
ABSTRACT The scientific and technological advances that are taking place around the development of functional foods are significant importance due to the great welcome they have received these products on the market today and what is projected for the future market. El consumo de cualquier tipo de alimento considerado funcional ha demostrado tener efectos favorables en la salud. The consumption of any food deemed functional has been shown to have beneficial effects on health. granola and fruit nectar. Dairy. Due to the many aids offered by functional foods. para brindarles a los niños de bajos recursos un crecimiento y desarrollo más saludable a través de alimentaros de mejor calidad. nutrition and general in providing physiological benefits to the body consumers. Palabras claves: Alimentos funcionales. cookies.
MEJIA. 2011. Nutrición Infantil ¿Gasto o Inversión? (en línea). el marco legal jurídico e institucional. ha cambiado sus buenos hábitos alimenticios por unos más cómodos y fáciles los cuales se han ido adquiriendo en consecuencia de las diferentes circunstancias y situaciones que se presentan a diario en nuestra sociedad Colombiana. de la mala alimentación y en consecuencia de una desnutrición no controlada. es consecuencia directa de los bajos recursos económicos.gov. en contraste con la presentada en estratos altos debidos a diferentes aspectos sociales y psicológicos. vemos como la población infantil. por parte de una empresa creada. en población infantil. Cabe resaltar que la desnutrición. Consultado 2 abr. la cual se acentúa en los estratos bajos.
.1.bogota. A lo largo del trabajo se encuentran el estudio de mercado. INTRODUCCION
Día a día. Y para finalizar se realiza un estudio preliminar de costos y presupuestos con el fin de evaluar la factibilidad económica y rentabilidad del proyecto. presentada en estratos bajos. De acuerdo con lo expuesto anteriormente. el cual contiene un análisis ambiental de los principales impactos. C (2008). vemos claramente las cifras impactantes que representan los niveles y el crecimiento1 continuo. un estudio administrativo y organizacional de la empresa. que se pueden generar a partir de este proyecto. por ejemplo. En Bogotá. un estudio técnico e ingeniería del proyecto. la cual proyecta realizar la producción de alimentos funcionales para ser distribuidos en los respectivos comedores comunitarios infantiles ubicados en Bogotá con el fin de suplir necesidades. Bogotá. el presente documento presenta el estudio de inversión. prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de esta población. Disponible en http://www.co.
. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Determinar los ingredientes fortificadores que poseen las mejores propiedades nutricionales para utilizarlos en la producción de la línea de alimentos funcionales.2.  Planificar la producción de cada alimento funcional.  Establecer los comedores comunitarios bogotanos a los cuales se les va a proveer la línea de alimentos funcionales.  Distribuir la línea de alimentos funcionales a la población seleccionada. OBJETIVOS DEL PROYECTO
OBJETIVO GENERAL Producir una línea de alimentos funcionales dirigida a la población infantil perteneciente a los comedores comunitarios de Bogotá.
lo que evidencia que la desnutrición va ligada a la pobreza y a las poblaciones más vulnerables del país. que en la niñez y adolescencia. la dieta se limita a unos pocos productos. El consumidor de hoy está más informado y es más exigente con los productos y en sus demandas de ahorro en tiempo dedicado a cocinar. problemas cardiovasculares. ecológicos. etc. salud. junto a las necesidades de los gobiernos de disminuir el gasto sanitario originado por la creciente incidencia de las enfermedades crónicas (cardiovascular. Lastimosamente existen altos grados de desnutrición en Colombia. reporta el ICBF.2 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA 3. como consecuencia de la pobreza.3. comodidad y sostenibilidad. 3. Este fenómeno es más crítico en zonas rurales que en las urbanas y en los niños y niñas del Sisben 1 (19. productos listos para consumir y nutricionalmente mejorados. pero no hay un enfoque serio para combatir este fenómeno. diabetes.7%).1 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN: La empresa “FEEDING YOU” ubicada en la ciudad de Bogotá fue creada con el principal objetivo de ofrecer la posibilidad a comedores comunitarios de brindar alimentos de mayor calidad nutritiva a niños. Una buena nutrición durante los primeros años de vida incide en la actividad y crecimiento adecuado para la vida futura. La inversión en la niñez es la única manera de no perpetuar el ciclo de la pobreza. En vista del gran potencial que tienen los alimentos funcionales y gracias a los efectos beneficiosos sobre el organismo. las empresas han reaccionado y acelerado su actividad innovadora en busca de la diferenciación a través de alimentos funcionales.2.). siendo más grave en las etapas de gestación y primera infancia (7%). El propósito final de los alimentos funcionales “FEEDING YOU” es proveer beneficios fisiológicos en la población infantil con altos índices de desnutrición y de esta manera reducir el riesgo de varias enfermedades como lo son el cáncer.1 Entorno 3. ESTUDIO DEL MERCADO 3. entre otras. han permitido avanzar en el conocimiento sobre el potencial de los alimentos para mejorar la salud. que ayudan a los consumidores a elegir correctamente los alimentos para mantener o mejorar su estado de salud. que son deficientes en aminoácidos esenciales. obesidad. se podrían emplear estos productos para combatir los problemas de alimentación infantil que afronta Colombia. debido a que en muchas regiones de la ciudad.2.1. minerales y vitaminas. Colombia ronda de
. diabetes.1 Socioeconómico La investigación científica y las nuevas tecnologías alimentarias. La existencia de ingredientes o nutrientes naturales funcionales que puedan mejorar el estado de salud o reducir el riesgo de enfermedad. no solo es un problema de cantidad sino también de calidad. La desnutrición infantil que vive una gran parte de la población de bogotana. permite aunar esfuerzos para investigar y divulgar información sobre nutrición y estilos de vida saludable. Las posibilidades de usar alimentos que se adapten a nuestras necesidades nutricionales y reduzcan los riesgos de enfermedad es una realidad. Ante esta situación. La desnutrición de colombianos menores de 18 años supera el 13%.
enmendada por la ley No.cerca la tendencia regional de una mala nutrición infantil. 2011. Nutrición Infantil ¿Gasto o Inversión? (en línea). que es del 7. 248. enmendada por la ordenanza ministerial No. la entidad encargada de establecer la normatividad es el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA. 3. julio 31 de 1952.1. Autorización de declaración de beneficio es regulada por la FDA. los alimentos funcionales deben cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ley de mejora de la nutrición.2. Consultado 2 abr. Aunque en Colombia los alimentos no están regulados bajo una normativa específica.2 Legal En Japón: (Sistema Foshu). según el estudio „Desnutrición Infantil en América Latina y el Caribe‟ de la CEPAL2. Segmentación : Los clientes van a ser los comedores comunitarios ubicados en las localidades de Fontibon y Engativa que se encarguen de suministrarle alimentos a niños que estén entre 1-14 años
MEJIA.co. Bogotá. 2000) USA: A partir de 1993 se permite que se aleguen propiedades “que reducen el riesgo de padecer enfermedades” en ciertos alimentos.2. 101 del 24 de mayo de 1995 y por la nueva ley de regulación de mejora nutricional según ordenanza ministerial No. Disponible en http://www. siempre que existan evidencias científicas públicamente disponibles que demuestren la validez de la relación descrita en esa declaración Comunidad Europea: Reglamento 1924/2006 sobre nutrición. de julio de 1991. ley No. C (2008).2 Mercado
Dimensión del mercado: El mercado es local y está enfocado al programa de Bogotá sin hambre.
. reivindicaciones funcionales y de salud hechas sobre alimentos La legislación europea relativa al etiquetado prohíbe atribuir a los alimentos propiedades preventivas. y la referencia a dichas propiedades Como cualquier alimento. de mayo 25 de 1996.5%. 33. 3. terapéuticas o curativas. (Japanese Ministry of health and Welfare.bogota. 41.gov.
Vibe con Cardiobita a Alqueria: Danone Colanta: Vencel Parmalat: Vaalia Granola Quaker:Avena granola Kelloggs: Special K Noel:Tosh barras de cereal Galletas Noel: Tosh de avena
Queso Levelma: Peritas con bocadillo Néctar Del Valle: Nectar California: Nectar Hit: Vital
b) Competencia indirecta: La competencia indirecta serán todos aquellos proveedores de comedores comunitarios que no elaboren alimentos funcionales Características relevantes: El producto preferido por los clientes es el néctar. Regeneris.Figure 1 Comedores Comunitarios
Madurez: La empresa “FEEDING YOU” se encuentra en la etapa inicial
a) Competencia directa: Yogurt Alpina: Yox. en el almuerzo y/o en el refrigerio.
. ya que viene con una variedad de tres sabores y se puede dar en el desayuno.
3. fibra.2. y la empresa FEEDING YOU tiene que dar a conocer los beneficios de los alimentos funcionales 3. 3.3 Análisis de la Situación Interna 3. Estos alimentos tienen como principal función el mejorar la salud y prevenir el riesgo de contraer enfermedades. Colanta manejan los productos lácteos.3. sino también porque se busca ofrecer un producto que ayude a mejorar la calidad de vida de muchas personas que sufren de desnutrición y que se encuentran en mayor riesgo de contraer enfermedades. además de la gran gama de productos que ofrecen.3. 3.3 Competencias
3.1 Producto o Servicio:
Definición objetiva: Alimentos funcionales son aquellos que cumplen características específicas con respecto a una función nutricional o de cuidado a la salud. ácidos grasos etc. nuevas presentaciones y nuevos productos. todos saben lo importante que es que un niño coma un plato de lentejas.2. a demás de implementar nuevos sabores en las líneas.2 Competencia indirecta: La gran ventaja que tiene la esta es que no tienen que darle a conocer al cliente los beneficios de sus productos. Pero la principal desventaja que tiene FEEDING YOU sobre estos productos es la gran trayectoria y experiencia que han adquirido estos a través de los años. lo que lo hace una innovación biotecnológica. Calidad: Actualmente en el mercado local diferente multinacionales manejan este negocio. no tienen como clientes específicos los comedores comunitarios. Es por esto que los estándares que se deben manejar para entrar en este negocio son de altísima calidad. Kellog‟s son líderes en el manejo de los productos funcionales ricos en cereales y fibra. Parmalat.2. Competencia directa: La gran ventaja que se tiene sobre la competencia directa es que aunque estos elaboran alimentos funcionales. Alpina ha realizado muchos estudios sobre los beneficios de consumir Yox que actualmente es su punta de lanza en el mercado de alimentos funcionales.1. todos de gran reconocimiento. minerales. Yox ofrece 13
. Alpina. por ejemplo. Estos alimentos presentan la incorporación de elementos biológicos activos como vitaminas. es por esto que son necesarios en cualquier dieta balanceada y más si es el caso de la alimentación infantil. Quaker. Alquería. no solo porque la competencia maneja los mejores estándares y parámetros de calidad.-
Canales de distribución: directos Sistemas de comunicación: publicidad puerta a puerta Evolución: Implementar mas sistemas de comunicación para que comedores ubicados en otras localidades conozcan nuestros productos y los puedan adquirir. Innovaciones tecnológicas: El yogur es un producto enriquecido con prebióticos y prebióticos.
http://www.fcv.org/ic/index. o coronarias. estaremos abriendo un mercado de oportunidad sobre los estratos 1 y 2. Al lograr producir productos de igual o mejor calidad que los ofrecidos por las grandes empresas como alpinas y alquería a precios mucho más módicos. La principal ventaja que nos ofrecen las grandes empresas es que ya han concientizado a la gente sobre las ventajas del consumo de alimentos funcionales para la salud y bienestar. el arroz y el agua de panela. mientras que alquería. Es por esto que nace la idea de crear una serie de productos de igual calidad de los ofrecidos por las grandes compañías.3 Sin embargo ninguna de estas marcas ha pensado en ofrecer estos tipos de productos a la población más vulnerable. Colanta ofrecen productos que mejoran el flujo digestivo con lo cual ofrecen mejor calidad de vida a las personas que tienen algún tipo de problema en el colon. la cual basa su alimentación en alimentos mucho más económicos como la papa. Parmalat. los cuales son los que menos se benefician con los alimentos funcionales. Este estudio lo hicieron comparando el crecimiento de niños entre los 10 y 15 años en diferentes clases económicas. los de más bajo crecimiento fueron los pertenecientes a las sociedades más pobres. que no tienen la posibilidad de adquirir estos productos por sus precios. si se sabe aprovechar la estrategia de estas empresas los costos en publicidad masiva serán mínimos.la posibilidad de aumentar el número de defensas en el cuerpo gracias a su fórmula. bajo estos datos obtenidos también estudiaron la posibilidad de riesgo cardiovascular en las mismas poblaciones y comprobaron que la falta de nutrientes en la alimentación causaba mayores posibilidades a contraer una enfermedad cardiovascular después de los 45 años.php?option=com_content&view=article&id=218%3Agrupo
-de-estudios-clinicos-y-epidemiologicos-de-la-fundacio
. pero a un precio totalmente accesible para la población más vulnerable de Bogotá Precio:
Table 1 Precio
Alimento Funcional Yogur Queso Galleta Granola Néctar -
Tipo de envase Cilindro polimérico Bolsa polimérica Bolsa polimérica Bolsa metálica Botella de vidrio
Cantidad 500 gr 240 gr 180 gr 180 gr 275 ml
Precio ($) 2700 x 4 3000 x 6 2000 x 4 2500 900
Ventajas y desventajas competidores: Una competencia directa con los gigantes del mercado de alimentos funcionales significaría perder cualquier oportunidad de crecimiento al no contar con todo el capital que se necesita para lograr las metas propuestas. Sin embargo el crecimiento de estos gigantes se puede utilizar como la mejor forma de publicitar nuestro producto en nuevos mercados emergentes. Actualmente la fundación cardiovascular de Colombia recomienda el consumos de este tipo de productos para evitar posible fallas cardiacas. La base alimenticia de esta población no tiene ningún producto fortificado o que brinde las suficientes vitaminas y minerales en pocas porciones.
Grupo de estudios clínicos y epidemiológicos de la Fundación Cardiovascular de Colombia.
3. esta autonomía en los operadores nos da la ventaja de no entrar a competir en licitaciones públicas las cuales muchas veces presentan grandes irregularidades
.2 Clientes
El plan de negocio tiene como principal objetivo conseguir ser proveedores de alimentos funcionales en los comedores comunitarios por las siguientes razones: Se encuentran establecidos por todo Bogotá lo que nos brinda la oportunidad de dar a conocer nuestro producto en un mercado inicial de 88787 personas aproximadamente con un potencial de convertirse en 150937 usuarios en los próximos dos años. Esta cifra de usuarios potenciales nos da la oportunidad de convertirnos en la principal cadena productora de alimentos funcionales en Bogotá A través del decreto 777 de 1992 los operadores de los comedores comunitarios poseen autonomía total sobre la contratación de sus proveedores. 3.La principal desventaja de la competencia es el no poder abrir mercado competitivo en todos los sectores de la sociedad donde son ellos quienes manejan el mercado y pueden fácil mente acabar la competencia emergente y más cuando no se cuenta con una base de clientes fijas.
3.3.3.1 Organigrama
Departamento de talento humanos
.3 Situación de la empresa 3.3.
Computador: La empresa FEEDING YOU cuenta con un computador. 5 Logístico Transporte: La empresa FEEDING YOU cuenta con una camioneta adecuada para el transporte de los alimentos a los diferentes comedores según el pedido que hayan realizado los clientes para el mes Oficinas: Las oficinas están ubicadas en la planta donde se realizan los productos 3. en este se encuentra la información de ingresos y egresos.3. su delicioso sabor. Equipos y Utensilios: Son todos aquellos implementos de cocina y demás que se requieran para el recibo de materias primas.3. 17
. por tener un precio accesible y por contar con varias gamas de productos. Estos proveedores ya cuentan con todas las herramientas para ofrecer productos de buena calidad. 3. para que los trabajadores de FEEDIN YOU realicen sus labores con amor y buena actitud Ir un paso delante de la competencia para ser una marca que innova con productos que se caractericen por su valor nutricional.4 Herramienta DAFO AMENAZAS El posicionamiento por largos períodos de tiempo de diferentes proveedores de los operadores de comedores comunitarios. su conservación y posterior transformación y empaque.3. direcciones y toda aquella información valiosa para la empresa. como la marca líder en los comedores comunitarios de Bogotá Disminuir los índices de desnutrición en niños de bajos recursos de la ciudad de Bogotá Crear un ambiente de trabajo cada vez más seguro y acogedor.5 Objetivos de Mercado OPORTUNIDADES El gran nivel de desnutrición infantil en Bogotá El gran crecimiento que tiene el plan de Bogotá sin hambre que en menos de dos años tiene presupuestado crecer en cerca de un 72% La toma de conciencia de las personas hacia el consumo de alimentos que ayuden a mejorar su calidad de vida y ayuden a prevenir enfermedades FORTALEZAS Amplia gama de productos para satisfacer diferentes necesidades alimenticias Precios totalmente racionales para la calidad y beneficios del producto Buenos medios de distribución de nuestros productos en diferentes zonas de Bogotá
Posicionar la marca de alimentos funcionales FEEDING YOU. teléfonos. Por otra parte ya existe un dominio existente de estos operadores dentro del negocio DEBILIDADES El capital inicial para el montaje de la planta de procesamiento con la cual se podrá competir con los diferente proveedores existentes Posicionamiento de una marca nueva en un mercado con amplia competencia. El control de calidad sobre productos que deben tener los estándares más altos de calidad 3.
6 Estrategia MATRIZ DE BOSTON A. Producto “estrella” Producto “interrogante” -Granola -Galleta Producto “bolsa” Producto “peso muerto” -Yogur -Queso -Néctar 3. FEEDING YOU como es una empresa que busca mejorar la alimentación de niños de bajos recursos. ya que es exclusivamente proveedor de comedores comunitarios y posiblemente para refrigerios. por ello es importante tener una imagen atractiva. pero que tengan el mismo fin alimentario de niños de bajos recursos FEEDING YOU sabe que aunque su cliente es el comedor comunitario. los niños son los consumidores de los alimentos. pero con el tiempo se busca incorporar mas sabores y presentaciones de los productos que se ofrecen actualmente.7 Decisiones Estratégicas Expansión de la cuota de mercado: Las nuevas tendencias alimentarias están definiéndose de acuerdo a las preferencias alimentarias de la sociedad actual. no solo es un gran reto sino también un gran avance para la sociedad. además de productos con sabores variados y gustosos. Desafortunadamente los alimentos funcionales solo pueden ser adquiridos por aquella parte de la sociedad que tiene recursos Lograr que entre el mercado de alimentos funcionales a sectores donde no existe la posibilidad de adquirirlos. FEEDING YOU pretende entrar al mercado inicialmente con cinco productos. ya que una buena alimentación es clave para el desarrollo de un país.3.
. sabe que a futuro no va a ser proveedora ni de supermercados ni de empresas pequeñas. donde se requieren de alimentos enriquecidos que estén hechos con ingredientes que sean más nutritivos y que en pequeñas porciones proporcionen las vitaminas necesarias para el organismo. Entre dichas preferencias sobresale una preocupación por el cuidado de la salud.
YOGOFEED
los socios no responden personalmente (con sus bienes particulares) de las deudas sociales. que es conformado por tres personas. tiene el propósito de constituirse de una manera solida a nivel legal. las cuales están obligadas a poner en común dinero. Y en consecuencia. algunos de los aspectos más importantes que cabe resaltar en este tipo de sociedades. entre otros. y nace en consecuencia del contrato de sociedad. no requiere escritura pública. la situación económica y financiera del proyecto empresarial además de su viabilidad. La sociedad anónima simplificada (SAS). son:  Las SAS se pueden constituir mediante documento privado. clientes y proveedores. adquiere características jurídicas propias. Por esta razón Feeding You. lo cual es un gran alivio puesto que no hay costos por los trámites que conlleva realizar un documento de escritura pública. Se tienen dos posibilidades a la hora de desarrollar una actividad económica como la que pretende llevar a cabo Feeding You. por lo que deben corregir y cumplir toda la normatividad vigente. se encuentra estipulada como un tipo de sociedad aceptada legalmente con sus normas y requisitos en la Ley 1258 de 2008 (se encuentra como Anexo 1 en el presente trabajo). también llamado “persona jurídica”.
. caracterizada por ser de tipo mercantil capitalista en la que el capital está dividido en acciones (pequeñas partes del capital) que pueden ser transmitidas libremente y en la cual. con el fin de poder surgir competitivamente y ser una empresa consolidada y reconocida además tener un buen posicionamiento frente a sus clientes. jurídico y organizacional. Además se debe tener en cuenta que en la realización de esta actividad. una es utilizar la forma jurídica de empresario individual o también llamado “persona física” o bien la forma jurídica de empresario social. Por lo que. Feeding You. la sociedad deberá constituirse de igual manera (Ver el articulo 2). la empresa debe relacionarse con terceras personas como son.1 Tipo de Sociedad Una vez analizado el mercado. MARCO LEGAL JURIDICO Y ORGANIZACIONAL Las nuevas empresas que surgen en Colombia. Según esto. se establece como una sociedad anónima simplificada. ya que un empresario debe ejercer profesionalmente toda actividad necesaria que requiera la empresa para la producción de los bienes y servicios del mercado. y por los cuales “Feeding You”.  Este tipo de sociedad no exige un número de accionistas determinado. que se refiere a la entrega de los alimentos a los comedores comunitarios. Pero cuando los activos aportados a la sociedad requieren para su transferencia de escritura pública. muchas veces presentan inconvenientes legales y jurídicos en su consolidación. entre las cuales se encuentra: el pago de dinero a proveedores o la entrega del servicio a los clientes. se constituirá como una empresa social. Para poder elegir entre una forma u otra. Esto hace que la sociedad pueda ampliar o reducir el número de accionistas a su conveniencia. con lo cual se generan diferentes obligaciones. bienes o industria con ánimo de repartir las ganancias. es decir. debemos tener en cuenta que uno de los criterios más relevantes está apoyado en la responsabilidad. 5. es necesario elegir cuál va a ser la forma jurídica que vamos a adoptar para llevar a cabo dicha actividad propuesta por la empresa. Feeding You.5.
en la ventanilla correspondiente de la cámara de comercio.  Derecho preferente de suscripción de nuevas acciones. lo cual reduce costos.
. el cual también debe presentarse personalmente por manos de los interesados. Esto implica una posible reducción en los costos. “Feeding You” requiere realizar trámites con entes gubernamentales como son el Instituto de Vigilancia de Alimentos y Medicamentos (INVIMA). que no es obligatorio tener algunos órganos corporativos. estos se ven directamente relacionados con los fines y directrices que tenga la empresa. lo que significa que puede hacer todo aquello que no esté prohibido por la ley.2 Trámites necesarios para la constitución legal de la empresa “Feeding You” Existen diversos tipos de trámites. en función del número de acciones que posea cada uno. Además de esto la empresa ”Feeding You”. Los derechos de los socios. el origen de su capital. ante la cámara de comercio. el cual tiene como título “registro único empresarial -RUE”. para la constitución de una empresa. en los cuales se tratan temas como: integrantes o socios de la empresa. DIAN.
Se debe realizar una minuta de constitución de la sociedad anónima simplificada. el cual está estipulado en el artículo 26 del Código de Comercio. de la empresa “Feeding You”. y corresponde a una matrícula de los comerciantes y establecimientos de comercio. sus actividades. entre otros.  Todas las decisiones que se tomen se realizan con la mitad más uno de los accionistas. son:  Participar en el reparto de los beneficios sociales y en el patrimonio resultante de la liquidación.1 Ante la Cámara de Comercio (Normatividad Comercial)
Con el fin de constituir la empresa “Feeding You” ante el gobierno. es decir. en donde se especifican todos los términos legales de la empresa. debe realizar los trámites legales para la constitución del registro mercantil. por medio de artículos. Se debe pagar el valor de los derechos de matrícula en el registro público mercantil. la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales. 5. que son liquidados con base en el monto de activos que se indican en el artículo 23 del Decreto 393 de 2002. el domicilio o localización de la misa. si así se determina en los Estatutos. su objetivo principal.  No es necesario que el representante legal de la empresa tenga un suplente.2.  Solo está obligada a tener revisor fiscal si os activos brutos a 31 de diciembre del año inmediatamente anterior son o exceden el equivalente a 5000 salarios mínimos legales mensuales. El objeto social de la sociedad puede ser abierto. 5. Cuando la sociedad emite nuevas acciones. se debe diligenciar un formulario que expide la cámara de comercio.  En la organización de la sociedad se puede pactar en los Estatutos Sociales. los socios tienen prioridad para comprarlas  Derecho a voto en juntas generales  Derecho de información en los periodos previstos estatutariamente.
Diligenciar el Formulario de solicitud de registro sanitario Automático de alimentos. deberá obtener registro sanitario expedido conforme a lo establecido en el presente decreto”. Entre estas. En este decreto se encuentran todas las disposiciones correctas. además se estipula que se deben realizar capacitaciones y utilizar las medidas higiénicas y de protección en la manipulación de alimentos (Art. paredes. lo cual es suministrado por parte del INVIMA. construcción.expedición y renovación (Original y copia). la cual cuenta con cinco tipos de productos (Gramola. al ser una empresa que tiene como directriz fabricar alimentos. drenajes.  En base al capítulo III. Además de esto se dan los pasos para la obtención del registro sanitario.5. ó a través de la pagina web de la entidad. yogurt. queso y galletas integrales). Estos son: ( todos de acuerdo al decreto 3075 de 1997). así como registros sanitarios de cada producto. se encuentran estipuladas en el del Decreto 3075 de 1997.  En el capitulo IX. basadas en las buenas prácticas de manufactura (BPM). ventanas. procesamiento. condiciones especificas para las áreas de elaboración ( donde se plantea como deberán ser el diseño y construcción de pisos. requiere de una certificación de calidad. se especifican las condiciones básicas de higiene en la fabricación de alimentos. del decreto. su vigencia. específicamente en el artículo 41 el cual cita que “Todo alimento que se expenda directamente al consumidor bajo marca de fábrica y con nombres determinados. diseño. abastecimientos de agua. son los siguientes: 1. etc. constituida con el fin de fabricar. para implementar en un principio. iluminación. puertas. Entendiendo la complejidad de este decreto (3075 de 1997) además de su extensión. 2.2
Ante el INVIMA (Normatividad Sanitaria)
Feeding You al ser una empresa. oficina de atención al usuario. techos. envase. se nombraran los aspectos más relevantes que “Feeding You”. néctar de frutas. que según lo estipulado se estima en un periodo de 10 años. Para Feeding You. se estipula la obligatoriedad del registro sanitario. suministrado por el INVIMA sin costo alguno en la carrera 68D No 17-11. 15). se encuentra que los establecimientos destinados a la fabricación. disposición de residuos sólidos y líquidos. con las cuales debe cumplir la empresa. entre otros). En el cual se consignara la siguiente información:
. ha considerado como principales. el personal manipulador de alimentos debe tener cumplir una serie requisitos.  De acuerdo al título II. para el legal funcionamiento de la misma. producir y desarrollar una línea de alimentos funcionales. almacenamiento y expendio de alimentos deberán cumplir con una serie de requerimientos de : localización.  Feeding You. para poder realizar esta función de manera apropiada. debe cumplir los requisitos higiénicos de fabricación. equipos y utensilios a utilizar. consolidados en el capítulo IV.2. Las anteriores exigencias y otras más.
ó consultando la pagina web de la entidad. 8. cuando se trate de persona jurídica o registro mercantil cuando se trate de persona natura. Notificarse y reclamar el acto administrativo (resolución) mediante el cual el INVIMA concede el registro sanitario automático en la ventanilla de Notificación de Resoluciones del Centro de Atención al Usuario. 00286999868-8.2 Nombre o razón social y ubicación del fabricante. Lo cual no aplica para la presente empresa. en la Oficina de Atención al usuario. junto con la documentación requerida en la ventanilla de Radicación de Trámites del centro de Atención al Usuario. Presentar en la ventanilla de verificación documental del centro de Atención al Usuario el formulario debidamente diligenciado junto con la documentación requerida. por lo que para este proyecto se realizaran 5 consignaciones. 4. de forma paralela tampoco se realizan exportaciones ya que la delimitación del proyecto se compromete a realizar la distribución de los productos solamente a nivel Bogotá. Este valor será suministrado en el Grupo Funcional Alimentos de la Subdirección de Licencias y Registros.1 Nombre o razón social de la persona natural o jurídica a cuyo nombre se solicita el registro sanitario y su domicilio. cuenta empresarial No. Se debe tener en cuenta que al término de la vigencia del registro sanitario se deberá obtener la renovación del mismo.3 Nombre y marca (s) del producto(s). Certificado de existencia y representación legal o matricula mercantil del fabricante.
6. puesto que Feeding You. Radicar el formulario de solicitud de trámite debidamente aprobado. 3. Certificado de existencia y representación legal del interesado. 7. se puede afirmar que. fabrica sus propios productos. 2. Con respecto a los aspectos legales de comercio internacional. 2. “Feeding You”. cuando el alimento sea fabricado por persona diferente al interesado. Se debe cancelar el valor de la tarifa legal vigente en DAVIVIENDA. es una empresa que no realiza importaciones de insumos o materias primas. 5.2. Las principales normas que regulan el trámite legal ante el INVIMA son:
.4 Descripción del producto. Por lo que para el caso de “Feeding You”. puesto que las usadas para fabricar los alimentos funcionales se obtienen en el mercado nacional. con el objeto de obtener visto bueno para radicar el trámite. Los alimentos conservaran el mismo número cuando se renueve el registro sanitario conforme al decreto. 2. El pago debe efectuarse en forma individual es decir una consignación por cada producto ó trámite solicitado. se debe presentar el registro mercantil.
el Registro Único Tributario. según lo establecido en el artículo 579 del Estatuto tributario. 1804/89. constituye un tributo indirecto sobre la venta de bienes y servicios. 10593/95.  Presentar declaraciones del impuesto de renta. días previos a la fecha en la cual “Feeding You” empezara a producir y vender los productos. Y el NIT. A nivel Tributario (Normatividad Tributaria)
5. Es obligatorio inscribirse en el RUT como responsable del IVA. 13402/85.  Inscribirse como agente retenedor: La retención en la fuente es un mecanismo que facilita y acelera el recaudo de impuestos tales como el de renta. existencia. durante un año gravable. es el Número de Identificación tributaria. es decir. antes de dar inicio a las operaciones. modificación o extinción de las obligaciones. en los bancos u otras entidades colombianas encargadas de recaudarlas. puesto que recae sobre los documentos públicos o privados en los que se haga constar la constitución.    
Leyes 100 del 23 de diciembre de 1993. de timbre y el IVA. ubicar y clasificar a personas y entidades con ciertas características. Se recauda por medio de de la retención en la fuente. IVA y retención en la fuente: Estas declaraciones se presentan. pero finalmente quien debe pagar la totalidad del impuesto es el consumidor. es constituyente el único mecanismo para identificar. quienes deben restar a todos los pagos o abonos en cuenta. 11488/84. donde este tributo causado por el incremento en el patrimonio o rentas obtenidas. dentro de las fechas señaladas por la Ley.  Registrarse como una empresa responsable del impuesto de renta. 7992/91. RUT. se debe realizar en los bancos autorizados para
. articulo 245 y 248 Decreto 1290 del 22 de junio de 1994 ( Capítulo I) Decreto 2150 de 1995 y decreto 3075 de 1997 Decreto 243 de 1983 y decreto 473 de 1998 Resoluciones: 2310/86. es decir de las personas que son responsables de practicar la retención en la fuente. anticipos. 126/64. 17855/84. Es una obligación tributaria de los agentes retenedores. 1287/76. sanciones o cualquier obligación tributaria. pues las empresas lo pagan sobre la ganancia bruta de cada operación.2. el valor correspondiente al porcentaje establecido por la ley para la retención. debe cumplir con las responsabilidades tributarias como son:  Inscribirse en el RUT y obtener el NIT: Donde según el artículo 555-2 del Estatuto Tributario.  Declarar y pagar impuesto de timbre: El impuesto de timbre es un tributo documental.3
La empresa “”Feeding You”. 8688/79.  Registrarse como responsable del impuesto IVA: Este es el impuesto al valor agregado.  Pagar los impuestos del cargo: Los pagos de impuestos.
que establecen las condiciones a que den sujetarse el empleador y los trabajadores para la prestación de servicios El contenido del reglamento debe incluir aspectos como los lugares que serán empleados para la realización de los trabajos. ganaderas o forestales. Para que puede hablarse de la existencia de un contrato de trabajo. podrá solicitar información a contribuyentes o no contribuyentes.  Responder los requerimientos de información que realice la Dirección de impuestos y Aduanas Nacionales: Según el artículo 631 del Estatuto tributario. el reglamento de trabajo es un conjunto de normas obligatorias para aquellos empleadores que ocupen más de 5 trabajadores en la empresa comerciales. se debe publicar en. 5. acatando órdenes e instrucciones. el reglamento interno de trabajo. las horas de entrada y salida. por medio de un requerimiento ordinario u oficio persuasivo. mas de 10 en empresas industriales y más de 20 empresas agrícolas. las condiciones de admisión y periodos de prueba para los trabajadores. el salario mínimo legal. deberá realizar las obligaciones laborales legales hacia sus trabajadores. cheque o compensación de saldos a favor. tarjeta de crédito. mínimo.4 Ante la labor interna de la empresa (Normatividad laboral) “”Fedding You”. esto quiere decir que según la constitución estas son: el contrato de trabajo. donde se especifica que: “un contrato de trabajo es un acurdo mediante el cual un persona natural denominada trabajador. se debe cumplir con 3 elementos que promulga la Ley 50 del 28 de diciembre de 1990. dos lugares visibles del lugar de trabajo. a prestar un servicio personal. Este reglamento debe contener todas las normas referentes a la protección de higiene personal de todos los
. las vacaciones remuneradas. Para ampliar mejor cada término de esto tenemos:  El contrato de trabajo: El cual fue estipulado en el artículo 22 del Código sustantivo del trabajo. el Código Procesal del Trabajo y de la Seguridad Social. el Sistema de subsidio familiar y protección social y otros pactos o convenciones colectivas. con el fin de realizar estudios y cruces de información para el control de impuestos. la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN). para recibir a cambio un salario”. el Código Sustantivo del Trabajo. y una vez aprobado. El plazo para iniciar la realización de estos reglamentos es de tres (3) meses después de iniciadas las labores de la empresa. puesto que es una obligación vigilada por el Ministerio de la Protección Social. dentro de los plazos establecidos legalmente. días de descanso obligatorios.recaudos. El reglamento interno de trabajo: Según el artículo 104 del Código Sustantivo de Trabajo.2. Debe existir un reglamento de higiene y seguridad industrial. pago de horas extras. entre otras las cuales están estipuladas en el artículo 108 de Código Sustantivo del Trabajo. a la que deben dar cumplimiento los empleadores que tengan a su servicio 10 ó más trabajadores permanentes. se obliga ante otra persona natural o jurídica denominada empleador. se puede pagar en efectivo.
Después de 1993. al ser una empresa que empieza hasta ahora su actividad. los modelos destinados a organizaciones genéricas. con el fin de aprovechar al máximo sus recursos. aumentando la calidad del producto y como consecuencia de la competitividad del mismo ante la demanda de productos cuyos componentes y procesos de elaboración sean realizados en un contexto donde se respete al ambiente. En esta existen los parámetros legales que se deben cumplir por parte de las empresas. y ser amigable con el ambiente. aplicables en empresa productoras de alimentos (“Feeding You”) entre otras. Por esta razón Feeding You. La serie más conocida es la ISO9000. Una de estas es la ISO14000. asegurándose de que todos los procesos que han intervenido en su fabricación operan dentro de las características previstas. pretende realizar la siguiente secuencia de aplicación de normas. existe una norma constitucional de la consideración. Una de las organizaciones internacionales que rigen normas ambientales. en esta se encuentran los lineamientos a seguir para el aseguramiento de la calidad. dicta que toda empresa debe tener un Registro Único Ambiental (RUA). El procedimiento para realizar este documento está
. prevención de accidentes y enfermedades. buscará certificaciones como la ISO 14OOO e ISO 9000. debido a que garantizan la calidad de un producto mediante la implementación de controles exhaustivos. Este sistema de gestión. se comenzaron a desarrollar los estándares ISO de manejo ambiental. es de tipo manufacturero.trabajadores. estableciendo así. Feeding You. la cual se fundamente en asegurar. pretenden diseñar un sistema de gestión ambiental a lo largo de su trayectoria.2. será implementado por el departamento de control de calidad además de un sistema de aseguramiento de la calidad. la resolución 1023 de 2010. disminuir costos en producción. Feeding You. la gestión de calidad y ambiental. servicio médico y normas especiales según el tipo de empresas.
Legalmente a nivel ambiental en Colombia. que para el caso de Feeding You. en primera instancia las condiciones higiénicas y sanitarias además de la inocuidad de los alimentos y luego. la cual no es solo una norma. manejo y conservación de los recursos naturales y el medio ambiente.5 Normatividad Ambiental Según la constitución Política de Colombia. cuyo objetivo consiste en la estandarización de formas de producir y prestar servicios que protejan al medio ambiente. 5. así como las BPM. la cual tiene como propósito el desarrollo de las normas internacionales que permiten el intercambio mundial de bienes y servicios. sino que forma parte de una familia de normas que se refieren a la gestión ambiental aplicada de la empresa. En actualidad a nivel mundial las normas ISO 9000 e ISO 14000 son requeridas. es la ISO (Organización internacional de Estandarización).
Éste hace referencia a todas las entidades públicas. como la alcaldía mayor de Bogotá con el fin de dar a conocer la labor social y tener acceso a los mercados de los comedores comunitarios. al ser una empresa constituida como una sociedad anónima simplificada. en este aspecto.
Tomado de :http://institucional.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicaciones&lFunci on=loadContenidoPublicacion&id=679. privadas o mixtas. deberá ser de carácter comercial independientemente de su objeto social y tendrá que tener relación con entidades públicas. Debemos tener en cuenta. entre otras.gov.ideam.indicado en la página web del Sistema de Información Ambiental de Colombia4. gremios y demás que van a tener relevancia directa con la idea del negocio.El formato esta anexado en el presente documento (Anexo 2). son los necesarios ante las autoridades para constituir la empresa de manera correcta y legal. visitado del 12 de abril de 2011 a las 8: 00 pm
. el marco institucional de la empresa a constituir.co/jsp/loader. con los comedores comunitarios para ofrecer sus productos. Los anteriores trámites. Por lo tanto “Feeding You”. a los Ministerios.
2 o o Objetivos Específicos Determinar los ingredientes fortificadores que poseen las mejores propiedades nutricionales para utilizarlos en la producción de la línea de alimentos funcionales. Feeding You.1.1. 6. Planificar la producción de cada alimento funcional. es una empresa que tiene como meta desplazar su crecimiento hacia el mercado local bogotano. se encontraron las herramientas principales para administrar el proyecto.1 Misión
Feeding You.2 Visión:
Seremos una sociedad altamente comprometida con nuestros clientes. 6. para suplir falencias nutricionales de la población infantil. en el mercado de alimentos funcionales.3 Objetivos 6. productividad y competitividad. acentuando primeramente en los comedores comunitarios.1 Objetivo General
Producir una línea de alimentos funcionales dirigida a la población infantil perteneciente a los comedores comunitarios de Bogotá 6.1.1 PLANEACION ESTRATEGICA : “Feeding You”.1. es una sociedad anónima simplificada del sector industrial que posibilita el desarrollo. 6.
.1. producción y comercialización de una línea de alimentos funcionales creados con el fin de suplir necesidades y falencias nutricionales en la población infantil bogotana. 6. convirtiéndonos en la compañía de elección. con el fin de satisfacer las necesidades nutricionales en el mercado local. ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y ORGANIZACIONAL Dentro de este estudio.3. ha creado las siguientes directrices que rigen a su organización. Para ello contamos con la tecnología apropiada y un equipo de trabajo comprometido con los valores de la organización.3.6. además de una mentalidad que se enfoca en una producción limpia y amigable con el medio ambiente. por medio del suministro de los mismos a comedores comunitarios. cumpliendo con los estándares más altos de calidad.
Distribuir la línea de alimentos funcionales a la población seleccionada.o o
Establecer los comedores comunitarios bogotanos a los cuales se les va a proveer la línea de alimentos funcionales. decoro. se desarrollen con todo el potencial posible buscando siempre el mejor resultado. Profesionalismo: Este se refiere a la responsabilidad. entrega. buscando cumplir la misión de Feeding You. aceptación. pertenencia. Lealtad: Este valor hace referencia a la fidelidad.
6. involucramiento. armonía. honorabilidad. ha establecido como valores corporativos. compromiso. identificación. orgullo. Respeto: Es un valor básico que nos induce a la cordialidad. respeto y modestia que se debe manifestar en los integrantes.
. Honestidad: Es la rectitud. confidencialidad y defensa de intereses que en todo momento se deben demostrar en la empresa por parte de los empleados. dedicación y esmero que cada integrante del equipo de trabajo debe imprimir a sus funciones y tareas.4 Valores Feeding You.1. los siguientes:      Excelencia: Se busca que la realización de las diferentes actividades que se lleven a cabo en la empresa.
Aprobar los diferentes pago de la empresa tanto para nomina. y diferentes bienes y servicios adquiridos 2. Para que haya la correcta sincronización en toda la empresa y no se presenten problemas internos.6
Manual de Funciones ADMINISTRADOR: Es el que vela por el correcto funcionamiento de las diferentes áreas de la empresa: recursos humanos.5
6. y se cumpla a cabalidad los requerimientos de los clientes. malas comunicaciones.1.1. proveedores. Expedir. producción. y estudiar diferente decretos. memorandos. calidad. y resoluciones que afecten directamente el funcionamiento de la empresa
. aprobar. comercial y finanzas. Sus principales funciones son: 1.6.
recorte de personal que requiera la empresa 4. Constituir diferentes comités dentro de la empresa para la solución de problemas recurrentes que no hayan podido ser solucionados 6.3. o mantener a flote proyectos que estén presentando problemas 5. las fechas de entrega de los diferentes insumos. organizar. Evaluar. Establecer las diferentes condiciones laborales para el cumplimiento de las metas propuestas de la empresa 6. Sus funciones especificas son: 1. Gestionar diferentes trámites ante el ministerio de protección social. Es el vocero de la empresa frente a los proveedores. creación de nuevos cargos. es el encargado de llegar a diferentes negociaciones sobre la cantidad. controlar todas las acciones que se tomen referente al personal 2. despido. Verificar que los empleados de la empresa cumplan la carga laboral establecida 3. Controlar personal externo de la empresa Gerente de compras: Es la persona encargada de negociar con los proveedores los precios. maquinarias y elementos necesarios en la operación de producción y llegar acuerdos de pago. Gestionar permisos de trabajo ante la oficina de recursos humanos 3. y los términos en que se realizaran las diferentes convocatorias 4. Encargarse de los procesos de contratación. Controlar el archivo y documentación de trabajadores pasivos y activos 4. Analiza las proyecciones de venta para saber la cantidad de materia prima que se debe adquirir y las fechas en que se debe adquirir 2. Asistente de recursos humanos: Controla y revisa el cumplimiento de la normativa establecida por el jefe de recursos humanos. Estudiar los informes generales de las diferentes areas de la empresa para poder tomar decisiones correctas dentro de la empresa  Jefe de recursos humanos: supervisa y controla los diferentes aspectos relacionados con la administración de personal. Controla los registros diarios de asistencia y cumplimiento de horarios de los empleados en la empresa 2. arp. eps. Preparar informes a la administración sobre las diferentes funciones que cumple el departamento de recursos humanos 5. Organizar capacitaciones para los empleados de la empresa para cumplir los diferentes requerimientos del ministerio de protección social y arp 5. Aprobar la contratación de nuevo personal. Gestionar nuevos recursos para el desarrollo de nuevos proyectos . Sus funciones son: 1. Sus principales funciones son: 1. precio y tiempo de
sin sacrificar calidad y cumplimiento sobre los productos hechos Revisa los informes de almacén para establecer los límites del inventario de seguridad y no llegar al punto de quedase la empresa sin materia prima Autoriza las compras por encima de un monto establecido. de hacer planes estratégicos y proyecciones sus funciones son. Establecer clientes fieles con la marca. Establecer diariamente. Realizar controles periódicos a los productos finales para mantener los estándares de calidad más altos
. Hacer estrategias que aumenten la demanda por el producto ofrecido 3. 5. Establecer planes con el jefe de compras para que nunca vaya faltar materia prima en la producción 3. 1.3. sus funciones principales son: 1. Establecer un manual de calidad para los procesos de la empresa 2. y hacer crecer el mercado flotante 4. mensualmente y trimestralmente planes de producción que concuerden en lo pactado con el jefe de ventas 2.
entrega de todos los insumos que se necesitan para llegar a cumplir los objetivos de venta Junto al administrador elaboran diferentes estrategias comerciales y financieras para lograr adquirir los créditos y préstamos de diferente entidades comerciales con el fin de lograr adquirir los recursos de las materias primas que se necesitan Evalúa diferentes proveedores para lograr los mejores márgenes de ganancia. Mantener una fuerza de trabajo estable para nunca bajar las metas de producción 4. Establecer planes coordinados con el jefe de compras y el jefe de producción Jefe de producción: Se encarga de cumplir en los tiempos establecidos la producción de los diferentes productos. 6.
4. Cumplir las metas establecidas a principio de año para que el margen de ganancias de la empresa no baje 5. Establecer indicadores de calidad sobre el producto final y cumplir estrictamente estos indicadores 5. Generalmente este monto supera el de caja menor
Gerente de ventas: Es el encarjado dentro de la empresa de las relaciones con los compradores. de mantener la calidad en el producto final. Relaizar proyecciones de ventas en diferentes lapsos de tiempo 2. Cumplir con los tiempos de entrega comprometidos a los diferentes pedidos hechos Jefe de calidad: es la persona encargada de establecer los mejores indicadores de calidad para toda la empresa sus funciones son: 1.
3. Usar todos los elementos de protección personal dentro de la fabrica
6. Producto “estrella” -Granola Producto “bolsa” -Yogur -Néctar
. sus funciones principales son: 1. Ya que las políticas son la manera de alcanzar objetivos bajo un procedimiento establecido y conocido por los agentes compontes de la organización.7 Políticas Feeding You. el cual sirva de guía para ofrecer un servicio óptimo y acorde a la misión de la empresa. el cual es un documento que incluye las intenciones o acciones generales de la administración que es probable que se presenten en determinadas circunstancias. considera que tener unas políticas corporativas a seguir es una cuestión necesaria para marcar un camino. Cumplir con el horario de trabajo establecido dentro de la compañía 2. Existen diversas alternativas para determinar las estrategias. MATRIZ DE BOSTON Producto “interrogante” -Galleta Producto “peso muerto” -Queso
A.8 Estrategias Después de fijados los objetivos. Las políticas que adecuara Feeding You. o proporcionar soluciones rápidas a los malos entendimientos y a mostrar cómo puede contribuir el empleado a cumplir los objetivos de la empresa. 14000 y 16000 4. Respetar todos los estándares e indicadores de calidad sobre la producción 3.1. Su importancia radica en que representa un recurso técnico para ayudar a la orientación del personal y también ayuda a declarar políticas y procedimientos. o matriz de Boston. Deben tener conocimientos básicos en alimentos y manejo de maquinaria alimenticia. Respetar todas las ordenes hechas por un superior 5. son:  Política de Calidad  Política Medioambiental  Política de Inversión  Política Social  Política de Servicio 6. Es necesario realizar un manual de políticas. Realizar el levantamiento de documentación para lograr la acreditación en la norma iso 9000-1. realizo su estudio basándose en las estrategias de Boston. se debe determinar cómo se va intentar conseguir el cumplimiento. Cumplir con las metas de producción hechas por el jefe de producción 4.1. Feeding You. Vigilar el correcto uso de los indicadores de calidad por parte de todos los miembros de la empresa Operarios : son parte fundamental de la empresa ya que sin ellos no se podría lograr la producción.
7. Fontibon. Estos dos lugares fueron: Fontibon y Usme. Mientras que Fontibon se encuentra aledaño a Engativa y cercano a barrios unidos. estas dos zonas de Bogotá se encuentran a las afueras con lo cual la llegada de materias primas se ve facilitada. además de pertenecer a un estrato 2 y 3 respectivamente.1 Ubicación
Tomando en cuenta los aspectos resaltados sobre la elección de la ubicación de la planta donde se realizaran las actividades de producción. ESTDUDIO TECNICO E INGENIERIA DEL PROYECTO 7. además de esto tienen la ventaja de ser cercanas a zonas de localización de los potenciales clientes. para el proyecto. Se escoge el sector de Fontibon como el sitio que albergara la planta piloto de alimentos de FEEDING YOU. Kennedy. es una zona de gran industrialización lo que facilita que diferentes proveedores se encuentren dentro de la misma zona. El sector de Usme y Fontibon cuentan con la facilidad de estar delimitadas por unos buenos accesos a vías principales. debido a que se después de un estudio para decidir posee más ventajas. y eso brindaría grandes ventajas en la logística de entrega de productos y servicios requeridos por la empresa. Estos dos sitios cumplen a cabalidad los requerimientos que se buscan. se encuentran en zonas industriales y comerciales con lo cual los servicios públicos necesarios se encuentran garantizados.
. Usme se encuentra aledaño a ciudad bolívar. se designaron dos posibles ubicaciones que contaban con los requerimientos primordiales para esta empresa.
se encuentra al occidente y representa punto estratégico en el comercio distrital y nacional.7. y ser
.2 Macrolocalización Fontibon es la localidad No 9 de Bogotá. al albergar al aeropuerto el dorado.
La Zelfita. La Laguna. hay zonas como modelia que están compuestas en más de un 85% por zonas residenciales lo cual nos da menos espacio para escoger un lugar adecuado para la elección de la planta. Granjas de Techo: El Franco. Baleares. Veracruz. Las Flores. Visión Semiindustrial. Palestina. El Triángulo. En Fontibon también encontramos los principales centros industriales y comerciales de Bogotá como: la Cámara de Comercio de Bogotá Al mismo tiempo cuenta con acceso a vías importantes como la calle 26. Mallorca. la Av. Zona Franca: Moravia. Kasandra.uno de los puntos de entrada principal para productos provenientes de la sabana y zonas francas ubicadas a lo largo de los municipios que pertenecen a la sabana. la Avenida ciudad de Cali. El Pedregal. La Aldea. tratando de reducir costos para el montaje sin dejar a un lado los requerimientos necesarios para el correcto montaje de nuestra fabrica inicial. la avenida 68. El Rubí. Veracruz. Versalles. Sausaito. El Rincón de Modelia. Villa Carmenza. La Rosita. La Esperanza Norte. Rincón Santo. Cofradía. Modelia Occidental. Atahualpa. Modelia Bosque de Modelia. Fontibón Centro. El Guadual. Tarragona. Bohíos. Ferrocaja. Prados de la Alameda. La Cabaña. Capellania. Torcoroma. Fontibón-San Pablo: Ambalema. Dentro del plan de ordenamiento territorial para Fontibon encontramos que la localidad fue dividida en 8 upz (unidades de planeamiento zonal):  Fontibón: Arabia. Puente Grande. El Cuco. San José. Valle Verde. Salitre NorOccidental. Bahía Solano. Capellanía: El Jardín. Las Brisas. El Refugio. Flandes. Paraíso Bavaria. El Carmen. San Pedro-Los Robles. se encontró un local comercial con bodega ubicado a las afuera de Fontibon en el sector de puente largo. Jericó. Esperanza y próximamente hará parte de la fase tres de Transmilenio lo que facilitara el transporte de muchos empleados. Centenario. este establecimiento aparte de contar con todas las características necesarias para un correcto funcionamiento. Modelia. Ciudad Salitre Occidente: Carlos Lleras. El Jordan. La Estación. Batavia. Salamanca. El Tapete. Unidad Residencial Montecarlo. Betania. Puerta de Teja. Florencia. Selva Dorada. Aeropuerto El Dorado: El Bogotano
No todas las ocho zonas pertenecen a zonas comerciales o de industria. Hayuelos. La Esperanza.
7. proporciona unos precios muy favorables
. Villemar. Villa Liliana.3 Microlocalización
Después de un estudio de mercado. Granjas de Techo. Montevideo. Belén. Villa Beatriz. El Portal. la calle 13. La Perla. San Pablo. Santa Cecilia. Fuentes del Dorado. La Giralda.
visitado el martes 12 de abril a las 9:00 pm.
.olx.co/local-fontibon-centro-para-comercio-industriao-almacenamiento-600000-50m2-iid-99570459.Este local5 cuenta con las siguientes caracteristicas:
Area de 450 m2 Bodega con pisos en tableta y paredes enchapadas Altura de la bodega de 3m Tres pisos de construccion Area de oficinas y almacen Servicios publicos tipo comercial Posibiolidad de iniciar obras de seguridad industrial para los trabajadores C3ercano a la entrada de bogota y a la calle 13 Sector netamente industrializado Precio de $1800000
Información.com. tomado de http://bogotacity.
Sin embargo si se pudo establecer los precios por mayor de las materias primas requeridas: -FRESAS: Precio por kilo $1500. Con este costo de nomina por operarios obtenemos un aproximado a los $25000000 Además de los 4 operarios en fabrica se debe contar con mínimo un ayudante el cual será proporcionado por el Sena este ayudante estará encargado del mantenimiento de las maquinas. ESTUDIO PRELIMINAR DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
8. arpa. cada operario devengara en forma inicial un salario mínimo legal vigente lo cual da un valor de $599200 + prestaciones legales (es.8. este ayudante devengara por ley el 75% de un SMLV
COSTO DE INSUMOS: No se tiene claridad sobre la cantidad de materia prima inicial que se necesitara para empezar la empresa.1 Presupuesto De Costos 
MANO DE OBRA: Se cuenta con 4 operarios directos. esto se debe a que la cantidad de materia prima inicial es dependiente de la cantidad de comedores comunitarios que firmen con la empresa. por cantidades mayores a 100 kilos el precio es de $1200.1.1 Presupuestos
8. Puesto en la empresa -LECHE: $900 pesos por litro + gastos de transporte -HARINA DE TRIGO: bulto por 25 kilos -AZUCAR: azúcar blanca por 4 arrobas $67000 -HUEVOS: diferentes precios desde $150 hasta $210 -MANTEQUILLA: precio de 3 lb $12400 -CEREALES: kilo de cereales varios $3000
. uno para cada línea de producción. pensiones y cesantías).
cada una de estas personas ganara un salario promedio inicial de $1500000 lo que nos da un total de $4500000 + prestaciones de ley Estas tres personas estarán encargadas de producción. Se contaran con un ayudante de recursos humanos que devengara un salario de $800000 + prestaciones de ley y un asesor externo de calidad con el cual se negociara los honorarios
8. ventas.8.3 Gasto De Ventas Los mayores gastos de venta se deben a la distribución del producto. y estos costos serán dados por las diferente negociaciones con agencias de publicidad
.1. para este fin se dispondrá de un vehículo de pequeña carga con un costo aproximado de: $ 25000000 La publicidad no tendrá costo alguno debido a que no es un producto de consumo masivo. ya compras además de las funciones administrativas.1. con lo cual el mayor gasto de publicada se tendrá en los catálogos de ventas.2 Presupuesto Gasto Administrativos: Los cargos administrativos serán ocupados por los propietarios de la empresa en este caso son tres.
 El estudio administrativo y organizacional de la empresa FEEDING YOU. CONCLUSIONES Según los estudios realizados. siempre y cuando se cumpla con toda la normatividad correspondiente. debido a sus múltiples ventajas. puesto que contribuye al mejoramiento de la nutrición infantil en Bogotá.  El estudio preliminar de costos y presupuestos. La elección fue la localidad de Fontibon. es de gran viabilidad en la industria bogotana. definió.
.  Se estableció que la mejor forma de llegar a satisfacer a una población que se beneficia de los comedores comunitarios es creando una linea completa de alimentos que se puedan distribuir en las diferentes comidas sin afectar el balance nutricional de estas. concluimos que:  El estudio de mercado arrojo datos importantes acerca de cómo se debía atacar la competencia y el impacto de los productos que la empresa FEEDING YOU. Se concluye además de lo anterior:  La producción de alimentos funcionales.  El estudio legal. revelo la viabilidad y rentabilidad del proyecto. que deben ser las adecuadas para poder tener un nivel de competitividad alto. y la constitución de esto es de gran importancia para guiar el camino para lograr el cumplimento de los objetivos propuestos en un principio. se puede concluir que sus resultados son confiables. pretende lanzar. las directrices por las cuales se regirá. concluye que el proyecto es viable. transporte y logística se encontró que el mejor sector para empezar con la distribución de alimentos funcionales en bogota es el sector de Fontibon y Egativa.  El estudio Técnico. Esta producción no genera grande ganancias pero si la oportunidad de mejorar la calidad de vida en muchos niños y la creación directa indirecta de varios puestos de trabajo  Debido a las facilidades de ubicación. De este mismo estudio se concluye la importancia de conocer la competencia para crear las diferentes estrategias. y que no existe ningún impedimento legal. que imposibilite el hecho de llevar a cabo este proyecto.9. revelo la importancia de ubicar adecuadamente la planta donde se realizaran las actividades productivas de la empresa. estos dos sectores otorgan la posibilidad de distribución en más de 30 comedores comunitarios. aunque fue un estudio realizado con muy poca información.
encuestas y estudios de mercadeo que afirmen la idea del proyecto. con esto también se busca ofrecer el mejor servicio al cliente
La reducción de costos se puede lograr siempre y cuando se establezcan líneas personalizadas con los clientes y los proveedores. para mejorar la calidad de los productos. esto lograra eliminar los intermediarios y los cotos ocasionados por estos
Mantener una política de crecimiento. Establecer una correcta línea de abastecimiento y logística que brinden las mejores oportunidades de crecimiento para la empresa. Realizar estudios exahustivos acerca de la producción de alimentos funcionales. RECOMENDACIONES 
Ampliar los estudios realizados. al vincular nuevos productos y lineas de producción al mercado establecido
.10. Completar los estudios de los alimentos para construir la trabla nutricional de cada unos de los productos. mediante el contacto con proveedores.
aspx?tipo=Lacteos+y+derivados http://www. BIBLIOGRAFIA.co/portel/libreria/pdf/nios-nutricin.php?option=com_content&view=article&id=1310&catid=13 http://www.co/Portal_SIAC/Geovisor_ambiental.siac.gov.aspx http://www.fiagro.gov.bogota.alcaldiabogota.dietasan.org/index.eufic.mineducacion. HEMEROGRAFIA Y CIBERGRAFIA
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CAPITULO II. DISPOSICIONES GENERALES. seguida de las palabras “sociedad por acciones simplificada”. IMPOSIBILIDAD DE NEGOCIAR VALORES EN EL MERCADO PÚBLICO. tributarias o que incurra la sociedad. CONTENIDO DEL DOCUMENTO DE CONSTITUCIÓN. El término de duración. ARTÍCULO 4o. EL CONGRESO DE COLOMBIA DECRETA: CAPITULO I. La sociedad por constituirse por una o varias personas naturales o responsables hasta el monto de sus respectivos aportes. 2o.194 de 5 de diciembre de 2008 CONGRESO DE LA REPÚBLICA Por medio de la cual se crea la sociedad por acciones simplificada. o de las letras S.S. ARTÍCULO 1o. La sociedad por acciones simplificada. 47. 4o. Nombre. se entenderá que la sociedad se ha constituido por término indefinido. ANEXOS 12. la sociedad por acciones simplificada se regirá por las reglas aplicables a las sociedades anónimas. acciones simplificada podrá jurídicas. ARTÍCULO 5o. 3o. El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución. quienes sólo serán el o los accionistas no serán de cualquier otra naturaleza en
ARTÍCULO 2o. La sociedad por acciones simplificada es una sociedad de capitales cuya naturaleza será siempre comercial.. La sociedad por acciones simplificada se creará mediante contrato o acto unilateral que conste en documento privado. Si nada se expresa en el acto de constitución. una vez inscrita en el Registro Mercantil. PERSONALIDAD JURÍDICA. inscrito en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio principal. responsables por las obligaciones laborales. Salvo lo previsto en el artículo 42 de la presente ley. CONSTITUCIÓN. NATURALEZA. Para efectos tributarios. CONSTITUCIÓN Y PRUEBA DE LA SOCIEDAD. si este no fuere indefinido. Las acciones y los demás valores que emita la sociedad por acciones simplificada no podrán inscribirse en el Registro Nacional de Valores y Emisores ni negociarse en bolsa.12.A. documento de identidad y domicilio de los accionistas. formará una persona jurídica distinta de sus accionistas.1 Anexo 1 LEY 1258 DE 2008 (diciembre 5) Diario Oficial No. ARTÍCULO 3o. Razón social o denominación de la sociedad. independientemente de las actividades previstas en su objeto social.
. en el cual se expresará cuando menos lo siguiente: 1o.
Si se tratare de una sola persona. por quienes participen en su suscripción. 6o. de acuerdo con los artículos 98 y 104 del Código de Comercio. Sin embargo. SUSCRIPCIÓN Y PAGO DEL CAPITAL. CONTROL AL ACTO CONSTITUTIVO Y A SUS REFORMAS. a menos que se exprese que la sociedad podrá realizar cualquier actividad comercial o civil. en forma directa o indirecta. El capital autorizado. PARÁGRAFO 2o. en donde conste no estar disuelta y liquidada la sociedad. Efectuado en debida forma el registro de la escritura pública o privada de constitución. REGLAS ESPECIALES SOBRE EL CAPITAL Y LAS ACCIONES. se abstendrán de inscribir el documento mediante el cual se constituya. número y valor nominal de las acciones representativas del capital y la forma y términos en que estas deberán pagarse. la clase. Una enunciación clara y completa de las actividades principales. PRUEBA DE EXISTENCIA DE LA SOCIEDAD. proporciones y plazos distintos de los previstos en las normas contempladas en el Código de Comercio para las sociedades anónimas. no podrá impugnarse el contrato o acto unilateral sino por la falta de elementos esenciales o por el incumplimiento de los requisitos de fondo. La existencia de la sociedad por acciones simplificada y las cláusulas estatutarias se probarán con certificación de la Cámara de Comercio. 7o. CLASES DE ACCIONES. en ningún caso. ARTÍCULO 10. El documento de constitución será objeto de autenticación de manera previa a la inscripción en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio. SOCIEDAD DE HECHO. ARTÍCULO 7o. según los términos y condiciones previstos en las
. Las Cámaras de Comercio verificarán la conformidad de las estipulaciones del acto constitutivo. cuando se omita alguno de los requisitos previstos en el artículo anterior o en la ley. ARTÍCULO 9o.5o. documento de identidad y facultades de sus administradores. Por lo tanto. ARTÍCULO 6o. En los estatutos de las sociedades por acciones simplificadas podrán establecerse porcentajes o montos mínimos o máximos del capital social que podrán ser controlados por uno o más accionistas. La suscripción y pago del capital podrá hacerse en condiciones. incluidas las siguientes. Cuando los activos aportados a la sociedad comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pública. En caso de establecerse estas reglas de capital variable. Mientras no se efectúe la inscripción del documento privado o público de constitución en la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio principal. se entenderá para todos los efectos legales que la sociedad es de hecho si fueren varios los asociados. Si nada se expresa en el acto de constitución. Podrán crearse diversas clases y series de acciones. En todo caso. suscrito y pagado. de los actos de nombramiento y de cada una de sus reformas con lo previsto en la ley. PARÁGRAFO 1o. los estatutos podrán contener disposiciones que regulen los efectos derivados del incumplimiento de dichos límites. lícita. se haga un nombramiento o se reformen los estatutos de la sociedad. Dicha autenticación podrá hacerse directamente o a través de apoderado. se entenderá que la sociedad podrá realizar cualquier actividad lícita. La forma de administración y el nombre. deberá designarse cuando menos un representante legal. CAPITULO III. la constitución de la sociedad deberá hacerse de igual manera e inscribirse también en los registros correspondientes. responderá personalmente por las obligaciones que contraiga en desarrollo de la empresa. el plazo para el pago de las acciones excederá de dos (2) años. ARTÍCULO 8o.
(ii) acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. Los estatutos podrán someter toda negociación de acciones o de alguna clase de ellas a la autorización previa de la asamblea. Este término sólo podrá ser prorrogado por periodos adicionales no mayores de (10) años. TRANSFERENCIA DE ACCIONES A FIDUCIAS MERCANTILES. PARÁGRAFO. CAMBIO DE CONTROL EN LA SOCIEDAD ACCIONISTA. según lo previsto en el artículo 260 del Código de Comercio. siempre que la vigencia de la restricción no exceda del término de diez (10) años. según el caso. Al dorso de los títulos deberá hacerse referencia expresa sobre la restricción a que alude este artículo. además de la posibilidad de exclusión según el artículo 39 de esta ley. PARÁGRAFO. podrá dar lugar a una deducción del veinte por ciento (20%) en el valor del reembolso. siempre que en el libro de registro de accionistas se identifique a la compañía fiduciaria. Al dorso de los títulos de acciones. En los estatutos podrá establecerse la obligación a cargo de las sociedades accionistas en el sentido de informarle al representante legal de la respectiva sociedad por acciones simplificada acerca de cualquier operación que implique un cambio de control respecto de aquellas. RESTRICCIONES A LA NEGOCIACIÓN DE ACCIONES. En el caso en que las acciones de pago sean utilizadas frente a obligaciones laborales. ARTÍCULO 12. así como a los beneficiarios del patrimonio autónomo junto con sus correspondientes porcentajes en la fiducia. VIOLACIÓN DE LAS RESTRICCIONES A LA NEGOCIACIÓN. ARTÍCULO 11. con indicación expresa sobre la atribución de voto singular o múltiple. VOTO SINGULAR O MÚLTIPLE. ARTÍCULO 14. constarán los derechos inherentes a ellas. contados a partir de la emisión. Toda negociación o transferencia de acciones efectuada en contravención a lo previsto en los estatutos será ineficaz de pleno derecho. ARTÍCULO 13. a título de sanción. En los casos a que se refiere este artículo. ARTÍCULO 16. mediante decisión adoptada por la asamblea.normas legales respectivas: (i) acciones privilegiadas. si a ello hubiere lugar. AUTORIZACIÓN PARA LA TRANSFERENCIA DE ACCIONES. se deberán cumplir los estrictos y precisos límites previstos en el Código Sustantivo del Trabajo para el pago en especie. En los estatutos podrá estipularse la prohibición de negociar las acciones emitidas por la sociedad o alguna de sus clases. las determinaciones relativas a la exclusión y a la imposición de sanciones pecuniarias requerirán aprobación de la asamblea de accionistas. (iii) acciones con dividendo fijo anual y (iv) acciones de pago. conforme a las instrucciones impartidas por el fideicomitente o beneficiario. Los derechos y obligaciones que por su condición de socio le asisten al fideicomitente serán ejercidos por la sociedad fiduciaria que lleva la representación del patrimonio autónomo. En estos casos de cambio de control. ARTÍCULO 15. Las acciones en que se divide el capital de la sociedad por acciones simplificada podrán estar radicadas en una fiducia mercantil. En los estatutos se expresarán los derechos de votación que le correspondan a cada clase de acciones. por voluntad unánime de la totalidad de los accionistas. El incumplimiento del deber de información a que alude el presente artículo por parte de cualquiera de las sociedades accionistas. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que
. la asamblea estará facultada para excluir a las sociedades accionistas cuya situación de control fue modificada.
Aunque no hubieren sido convocados a la asamblea. durante o después de la sesión correspondiente. se entenderá que los accionistas que asistan a la reunión correspondiente han renunciado al derecho a ser convocados. en cuanto sean compatibles. fusión o escisión. Durante el tiempo en que la sociedad cuente con un solo accionista. Los accionistas también podrán renunciar a su derecho de inspección respecto de los asuntos a que se refiere el inciso 2o del artículo 20 de esta ley. En ningún caso se requerirá delegado de la Superintendencia de Sociedades para este efecto. PARÁGRAFO. Salvo estipulación estatutaria en contrario. ORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. CONVOCATORIA A LA ASAMBLEA DE ACCIONISTAS. CAPITULO IV. PARÁGRAFO. mediante comunicación escrita dirigida a cada accionista con una antelación mínima de cinco (5) días hábiles. a menos que manifiesten su inconformidad con la falta de convocatoria antes de que la reunión se lleve a cabo. ARTÍCULO 17. ARTÍCULO 18. RENUNCIA A LA CONVOCATORIA. A falta de estipulación estatutaria. excluido el voto del accionista que fuere objeto de estas medidas. REUNIONES DE LOS ÓRGANOS SOCIALES. siempre y cuando que se cumplan los requisitos de quórum y convocatoria previstos en los artículos 20 y 22 de esta ley.representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. a menos que en los estatutos se convenga un término superior.
. Cuando hayan de aprobarse balances de fin de ejercicio u operaciones de transformación. incluidas las del representante legal. La segunda reunión no podrá ser fijada para una fecha anterior a los diez (10) días hábiles siguientes a la primera reunión. REUNIONES POR COMUNICACIÓN SIMULTÁNEA Y POR CONSENTIMIENTO ESCRITO. ORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. aunque no esté presente un quórum universal. ARTÍCULO 19. el derecho de inspección de los accionistas podrá ser ejercido durante los cinco (5) días hábiles anteriores a la reunión. ARTÍCULO 21. la asamblea será convocada por el representante legal de la sociedad. La primera convocatoria para una reunión de la asamblea de accionistas podrá incluir igualmente la fecha en que habrá de realizarse una reunión de segunda convocatoria en caso de no poderse llevar a cabo la primera reunión por falta de quórum. Se podrán realizar reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. En los estatutos de la sociedad por acciones simplificada se determinará libremente la estructura orgánica de la sociedad y demás normas que rijan su funcionamiento. La asamblea de accionistas podrá reunirse en el domicilio principal o fuera de él. se entenderá que todas las funciones previstas en el artículo 420 del Código de Comercio serán ejercidas por la asamblea o el accionista único y que las de administración estarán a cargo del representante legal. por medio del mismo procedimiento indicado. se seguirán las reglas previstas en los artículos 19 a 21 de la Ley 222 de 1995. ARTÍCULO 20. En caso de no establecerse mecanismos estatutarios para la realización de reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. Los accionistas podrán renunciar a su derecho a ser convocados a una reunión determinada de la asamblea. En el aviso de convocatoria se insertará el orden del día correspondiente a la reunión. mediante comunicación escrita enviada al representante legal de la sociedad antes. ni posterior a los treinta (30) días hábiles contados desde ese mismo momento. este podrá ejercer las atribuciones que la ley les confiere a los diversos órganos sociales.
ARTÍCULO 24. ACUERDOS DE ACCIONISTAS. designada en la forma prevista en los estatutos. A falta de estipulaciones. en cuyo caso la respuesta deberá suministrarse. salvo previsión estatutaria en contrario. ARTÍCULO 26. Si no se estipula la creación de una junta directiva. En estos casos. En las condiciones previstas en el acuerdo. votación mayoritaria o por cualquier otro método previsto en los estatutos. ARTÍCULO 25. PARÁGRAFO. dentro de los cinco (5) días comunes siguientes al recibo de la solicitud. la totalidad de las funciones de administración y representación legal le corresponderán al representante legal designado por la asamblea. JUNTA DIRECTIVA. REPRESENTACIÓN LEGAL. En caso de pactarse en los estatutos la creación de una junta directiva. La representación legal de la sociedad por acciones simplificada estará a cargo de una persona natural o jurídica. La compañía podrá requerir por escrito al representante aclaraciones sobre cualquiera de las cláusulas del acuerdo. los accionistas podrán promover ante la Superintendencia de Sociedades. Los acuerdos de accionistas sobre la compra o venta de acciones. Las determinaciones se adoptarán mediante el voto favorable de un número singular o plural de accionistas que represente cuando menos la mitad más una de las acciones presentes. PARÁGRAFO 1o. mediante el trámite del proceso verbal sumario. ARTÍCULO 23. el ejercicio del derecho de voto. PARÁGRAFO. las restricciones para transferirlas. En las sociedades con accionista único las determinaciones que le correspondan a la asamblea serán adoptadas por aquel. El Presidente de la asamblea o del órgano colegiado de deliberación de la compañía no computará el voto proferido en contravención a un acuerdo de accionistas debidamente depositado. siempre que su término no fuere superior a diez (10) años. Los accionistas suscriptores del acuerdo deberán indicar. A falta de previsión estatutaria. también por escrito. la preferencia para adquirirlas. PARÁGRAFO 2o. en el momento de depositarlo. QUÓRUM Y MAYORÍAS EN LA ASAMBLEA DE ACCIONISTAS. se entenderá que el representante legal podrá celebrar o ejecutar todos los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de
. la asamblea deliberará con uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones suscritas. los accionistas podrán fraccionar su voto. prorrogables por voluntad unánime de sus suscriptores por períodos que no superen los diez (10) años. el accionista dejará constancia de tales determinaciones en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad. la persona que habrá de representar las acciones en la asamblea y cualquier otro asunto lícito. FRACCIONAMIENTO DEL VOTO. la ejecución específica de las obligaciones pactadas en los acuerdos. salvo que en los estatutos se prevea una mayoría decisoria superior para algunas o todas las decisiones. esta podrá integrarse con uno o varios miembros respecto de los cuales podrán establecerse suplencias.ARTÍCULO 22. Salvo estipulación en contrario. Los directores podrán ser designados mediante cuociente electoral. deberán ser acatados por la compañía cuando hubieren sido depositados en las oficinas donde funcione la administración de la sociedad. este órgano se regirá por lo previsto en las normas legales pertinentes. La sociedad por acciones simplificada no estará obligada a tener junta directiva. la persona que habrá de representarlos para recibir información o para suministrarla cuando esta fuere solicitada. Cuando se trate de la elección de juntas directivas o de otros cuerpos colegiados. Las normas sobre su funcionamiento se determinarán libremente en los estatutos.
ARTÍCULO 27. De igual forma. PARÁGRAFO. su elección le corresponderá a la asamblea o accionista único. REFORMAS ESTATUTARIAS. así como las disposiciones propias del derecho de retiro contenidas en la Ley 222 de 1995. ARTÍCULO 30. NORMAS APLICABLES A LA TRANSFORMACIÓN. si los hubiere. siempre que la determinación respectiva sea adoptada por la asamblea. PARÁGRAFO. Las personas naturales o jurídicas que. la sociedad por acciones simplificada podrá transformarse en una sociedad de cualquiera de los tipos previstos en el Libro Segundo del Código de Comercio. caso en el cual se regirá por dicha formalidad. RESPONSABILIDAD DE ADMINISTRADORES. antes de la disolución. En caso de que por exigencia de la ley se tenga que proveer el cargo de revisor fiscal. la persona que ocupe dicho cargo deberá ser contador público titulado con tarjeta profesional vigente. les serán aplicables tanto al representante legal de la sociedad por acciones simplificada como a su junta directiva y demás órganos de administración. acciones. siempre que así lo decida su asamblea o junta de socios. se inmiscuyan en una actividad positiva de gestión. La determinación respectiva deberá constar en documento privado inscrito en el Registro Mercantil. Los accionistas de las sociedades absorbidas o escindidas podrán recibir dinero en efectivo. Sin perjuicio de las disposiciones especiales contenidas en la presente ley. ENAJENACIÓN GLOBAL DE ACTIVOS. a menos que la reforma implique la transferencia de bienes mediante escritura pública. se proponga el tránsito de una sociedad por acciones simplificada a otro tipo societario o viceversa. ARTÍCULO 28. mediante determinación unánime de los asociados titulares de la totalidad de las acciones suscritas. incurrirán en las mismas responsabilidades y sanciones aplicables a los administradores. A falta de previsión estatutaria frente a la designación del representante legal. PARÁGRAFO. administración o dirección de la sociedad. ARTÍCULO 29. FUSIÓN Y ESCISIÓN. La decisión correspondiente deberá constar en documento privado inscrito en el Registro Mercantil. El requisito de unanimidad de las acciones suscritas también se requerirá en aquellos casos en los que. Las reglas relativas a la responsabilidad de administradores contenidas en la Ley 222 de 1995. Las reformas estatutarias se aprobarán por la asamblea. ARTÍCULO 31. Cualquier sociedad podrán transformarse en sociedad por acciones simplificada. mediante decisión unánime de los asociados titulares de la totalidad de las acciones suscritas. sin ser administradores de una sociedad por acciones simplificada. como única contraprestación en los procesos de fusión o escisión que adelanten las sociedades por acciones simplificadas. En todo caso las utilidades se justificarán en estados financieros elaborados de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados y dictaminados por un contador público independiente. fusión y escisión de sociedades le serán aplicables a la sociedad por acciones simplificadas. REFORMAS ESTATUTARIAS Y REORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. cuotas sociales o títulos de participación en cualquier sociedad o cualquier otro activo. CAPITULO V. ARTÍCULO 32. REVISORÍA FISCAL. las normas que regulan la transformación. con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. TRANSFORMACIÓN. por virtud de un proceso de fusión o de escisión o mediante cualquier otro negocio jurídico.la sociedad. Se entenderá que existe enajenación global de activos cuando la sociedad por acciones simplificada se proponga
3o. La enajenación global de activos estará sujeta a la inscripción en el Registro Mercantil. Sin embargo. CAPITULO VI. este plazo será de dieciocho (18) meses en el caso de la causal prevista en el ordinal 7o del artículo anterior. 4o. ARTÍCULO 35. a menos que fuere prorrogado mediante documento inscrito en el Registro mercantil antes de su expiración. Podrá evitarse la disolución de la sociedad mediante la adopción de las medidas a que hubiere lugar. Las causales de disolución por unipersonalidad sobrevenida o reducción de las pluralidades mínimas en los demás tipos de sociedad previstos en el Código de Comercio también podrán enervarse mediante la transformación en sociedad por
. FUSIÓN ABREVIADA. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. En aquellos casos en que una sociedad detente más del noventa (90%) de las acciones de una sociedad por acciones simplificada. la disolución ocurrirá a partir de la fecha de registro del documento privado o de la ejecutoria del acto que contenga la decisión de autoridad competente. así como a la acción de oposición judicial prevista en el artículo 175 del Código de Comercio. 2o. 5o. La enajenación global requerirá aprobación de la asamblea. PARÁGRAFO. según la causal ocurrida. salvo que dentro de los activos transferidos se encuentren bienes cuya enajenación requiera escritura pública. dentro de ese mismo término habrá lugar a la oposición por parte de terceros interesados quienes podrán exigir garantías necesarias y/o suficientes. Por la iniciación del trámite de liquidación judicial. aquella podrá absorber a esta. ARTÍCULO 34. mediante determinación adoptada por los representantes legales o por las juntas directivas de las sociedades participantes en el proceso de fusión. La fusión podrá dar lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en los términos de la Ley 222 de 1995. 6o. siempre que el enervamiento de la causal ocurra durante los seis (6) meses siguientes a la fecha en que la asamblea reconozca su acaecimiento. y 7o. la disolución se producirá de pleno derecho a partir de la fecha de expiración del término de duración. sin necesidad de formalidades especiales.enajenar activos y pasivos que representen el cincuenta (50%) o más del patrimonio líquido de la compañía en la fecha de enajenación. Por vencimiento del término previsto en los estatutos. ENERVAMIENTO DE CAUSALES DE DISOLUCIÓN. En el caso previsto en el ordinal 1o anterior. Por orden de autoridad competente. La sociedad por acciones simplificada se disolverá: 1o. Por voluntad de los accionistas adoptada en la asamblea o por decisión del accionista único. El acuerdo de fusión podrá realizarse por documento privado inscrito en el Registro Mercantil. PARÁGRAFO. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. Por las causales previstas en los estatutos. Por imposibilidad de desarrollar las actividades previstas en su objeto social. El texto del acuerdo de fusión abreviada tendrá que ser publicado en un diario de amplia circulación según lo establece la Ley 222 de 1995. Por pérdidas que reduzcan el patrimonio neto de la sociedad por debajo del cincuenta por ciento del capital suscrito. En los demás casos. ARTÍCULO 33. Esta operación dará lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en caso de desmejora patrimonial. si lo hubiere.
Tanto los estados financieros de propósito general o especial. SUPRESIÓN DE PROHIBICIONES. PARÁGRAFO. CAPITULO VI <sic. LIQUIDACIÓN. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. Las prohibiciones contenidas en los artículos 155. UNANIMIDAD PARA LA MODIFICACIÓN DE DISPOSICIONES ESTATUTARIAS. a menos que en los estatutos se disponga lo contrario. EXCLUSIÓN DE ACCIONISTAS. DESESTIMACIÓN DE LA PERSONALIDAD JURÍDICA.
. mediante el trámite del proceso verbal sumario. sin contar el voto del accionista o accionistas que fueren objeto de esta medida. Salvo que se establezca un procedimiento diferente en los estatutos. ARTÍCULO 36. la exclusión de accionistas requerirá aprobación de la asamblea. Las diferencias que ocurran a los accionistas entre sí. responderán solidariamente por las obligaciones nacidas de tales actos y por los perjuicios causados. como los informes de gestión y demás cuentas sociales deberán ser presentadas por el representante legal a consideración de la asamblea de accionistas para su aprobación. si así se pacta en los estatutos. DISPOSICIONES FINALES. en desarrollo del contrato social o del acto unilateral. Cuando se trate de sociedades por acciones simplificadas con único accionista. el representante legal o la persona que designe la asamblea de accionistas. ARTÍCULO 39. Las cláusulas consagradas en los estatutos conforme a lo previsto en los artículos 13. a lo previsto en el artículo 145 del Código de Comercio. RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS SOCIETARIOS.acciones simplificada. Si no se pacta arbitramento o amigable composición. APROBACIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS. 185. este aprobará todas las cuentas sociales y dejará constancia de tal aprobación en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad. podrán someterse a decisión arbitral o de amigables componedores. ARTÍCULO 42. se entenderá que todos los conflictos antes mencionados serán resueltos por la Superintendencia de Sociedades. Si el reembolso implicare una reducción de capital deberá dársele cumplimiento. 202. ARTÍCULO 38.39 y 40 de esta ley sólo podrán ser incluidas o modificadas mediante la determinación de los titulares del ciento por ciento (100 %) de las acciones suscritas. los accionistas y los administradores que hubieren realizado. PARÁGRAFO. Cuando se utilice la sociedad por acciones simplificada en fraude a la ley o en perjuicio de terceros. además. ARTÍCULO 37. <Jurisprudencia Vigencia> ARTÍCULO 41. incluida la impugnación de determinaciones de asamblea o junta directiva con fundamento en cualquiera de las causas legales. Actuará como liquidador. es VII>. participado o facilitado los actos defraudatorios. Los estatutos podrán prever causales de exclusión de accionistas. La liquidación del patrimonio se realizará conforme al procedimiento señalado para la liquidación de las sociedades de responsabilidad limitada. ARTÍCULO 40. 435 y 454 del Código de Comercio no se les aplicarán a las sociedades por acciones simplificadas. 404. en cuyo caso deberá cumplirse el procedimiento de reembolso previsto en los artículos 14 a 16 de la Ley 222 de 1995. o con la sociedad o sus administradores. siempre que así lo decidan los asociados restantes de manera unánime o el asociado supérstite. 14.
La declaratoria de nulidad de los actos defraudatorios se adelantará ante la Superintendencia de Sociedades. mediante el procedimiento verbal sumario. de la Superintendencia de Sociedades o de los jueces civiles del circuito especializados.
. y a falta de estos. Se considerará abusivo el voto ejercido con el propósito de causar daño a la compañía o a otros accionistas o de obtener para sí o para una tercera ventaja injustificada. ABUSO DEL DERECHO. La acción de nulidad absoluta y la de indemnización de perjuicios de la determinación respectiva podrán ejercerse tanto en los casos de abuso de mayoría. a prevención. ARTÍCULO 43. La acción indemnizatoria a que haya lugar por los posibles perjuicios que se deriven de los actos defraudatorios será de competencia. por los civiles del circuito del domicilio del demandante. El trámite correspondiente se adelantará ante la Superintendencia de Sociedades mediante el proceso verbal sumario. Los accionistas deberán ejercer el derecho de voto en el interés de la compañía. Quien abuse de sus derechos de accionista en las determinaciones adoptadas en la asamblea. mediante el trámite del proceso verbal sumario. responderá por los daños que ocasione. como en los de minoría y de paridad. por la ilicitud del objeto. así como aquel voto del que pueda resultar un perjuicio para la compañía o para los otros accionistas. sin perjuicio que la Superintendencia de Sociedades pueda declarar la nulidad absoluta de la determinación adoptada.
FORMATO DE CARTA PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO ÚNICO AMBIENTAL – RUA PARA EL SECTOR MANUFACTURERO Ciudad _____________ ____ de ________de______ Señores AUTORIDAD AMBIENTAL COMPETENTE Atn Ciudad Ref: Solicitud de inscripción en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero6 Tengo el agrado de dirigirme a ustedes con el fin de solicitar la inscripción en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero.12.C. solicito a ustedes me sea asignado el (los) número(s) de inscripción correspondiente(s) para proceder a diligenciar la información del Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero dentro de los plazos establecidos en el artículo 8 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010 para el (los) establecimiento(s) que se relaciona(n) a continuación:
Ver instrucciones para el diligenciamiento de estos datos en el manual de diligenciamiento aplicativo vía web del Registro Único Ambiental – RUA .C.__
NÚMERO MUNICIPIO TELÉFONO FAX IDENTIFICACIÓN DE LA PERSONA NATURAL O DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA PERSONA JURÍDICA NÚMERO:
DEPARTAMENTO DIRECCIÓN NOMBRE COMPLETO DE LA PERSONA NATURAL O DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA PERSONA JURÍDICA
NIT__C.__ CORREO ELECTRÓNICO
Por lo anterior.E.
.__C.__C.para el sector manufacturero. a efecto de dar cumplimiento a lo establecido en el artículo 4 parágrafo 2 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010. DATOS DE LA EMPRESA NOMBRE COMPLETO O RAZÓN SOCIAL NOMBRE COMERCIAL IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA O PERSONA NATURAL
REGISTRO CÁMARA DE COMERCIO CÁMARA NÚMERO MATRÍCULA
NIT__C.E.
de acuerdo con lo establecido en el artículo 4 parágrafo 3 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010.
. de acuerdo con los plazos establecidos en el artículo 8 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010. (En caso de haber más de un establecimiento del sector manufacturero localizado en jurisdicción de esta Autoridad Ambiental que este obligado a diligenciar el Registro Único Ambiental para el sector manufacturero.DATOS DEL ESTABLECIMIENTO DEL SECTOR MANUFACTURERO LOCALIZADO EN JURISDICCIÓN DE ESTA AUTORIDAD AMBIENTAL. NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO DEPARTAMENTO TELÉFONO FAX MUNICIPIO DIRECCIÓN
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA PRINCIPAL DEL ESTABLECIMIENTO
CÓDIGO CIIU DE LA ACTIVIDAD PRINCIPAL (SÍ LA CONOCE)
Me comprometo a realizar el diligenciamiento inicial y actualizar anualmente la información suministrada en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero. Vivienda y Desarrollo Territorial. por favor diligenciar este cuadro para cada uno de ellos.
_______________________________ NOMBRE COMPLETO
Los establecimientos que se encuentren en el ámbito de aplicación de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010 cuya licencia ambiental se haya expedido o plan de manejo ambiental se haya establecido de manera privativa por el Ministerio de Ambiente. Cordialmente.)7. deberán solicitar inscripción en el Registro Único Ambiental para el sector manufacturero ante ésta entidad (Parágrafo 1 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010).

References: artículo 26
 artículo 23
 artículo 41
 artículo 579
 artículo 555
 artículo 631
 artículo 22
 artículo 104
 artículo 108
 resolución 
 ARTÍCULO 4
 ARTÍCULO 1
 ARTÍCULO 5

ARTÍCULO 2
 artículo 42
 ARTÍCULO 3
 ARTÍCULO 10
 ARTÍCULO 7
 ARTÍCULO 9
 ARTÍCULO 6
 ARTÍCULO 8
 artículo 260
 artículo 39
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 ARTÍCULO 13
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 ARTÍCULO 15
 artículo 20
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 artículo 145
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 ARTÍCULO 43
 artículo 8
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 artículo 8
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