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Timestamp: 2017-06-23 03:38:52+00:00

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ProyectoAire revista n°7 - 2Anuario" by ProyectoAire revista - issuu
2Revista ProyectoAire | Aire 2.0¿Qué es
Aire?Es una revista digital que aborda la temática de la sustentabilidad socioambiental,
actores, productos y espacios afines.¿Para qué ProyectoAire?
y trabajamos en la construcción de un mundo mejor.Correo de lectores
CRÉDITOS.► Dirección: José Muñiz► Diseño: Antonella Bottegal► Edición: Daniela Dimov► Corrección: Luciano Sáliche / Dolores Carniglia /
Florencia Poggi► Coordinación: Santiago Nogueira
► Coordinación Periodística:
► Redes Sociales: Verónica Mendez /
Andreas Greiner / Giuliana Cervi► Elaboración de Contenidos: Lu Gaitán / Carlos Diez /
Daniel Zakuskiíndice
temático04. EDITORIAL
06.LA COLUMNA VERTEBRAL
Queríamos tanto al
calendario Republicano.contenidos.07. BUEN AIRE
mundop.08 Hacer correr la voz. El Galpón.
p.11 Menstruación Consciente:
La Alternativa Urgente.
p.13 Más de Buen Aire.ESPECIAL:15. ECOREVOLUCIÓN
p.16 La permacultura, el bioregionalismo
y el movimiento de transición.
p.18 Plantarse. Un mundo espera tu árbol.
► Entrevistas a los actores
de la escena del cambio21. CAMBIO DE AIRE
p.22 Chunchino.
p.26 Un mundo sin cadenas
es un mundo libre de esclavos.
p.32 “Sin soberanía alimentaria no habrá
paz ni seguridad mundial”
p.34 Más de Cambio de Aire.36.ESPECIAL:
¿SUSTENTABILIDAD Y DISEÑO?p.37 Diseño, una forma de pensamiento.
p.38 Sustentabilidad:
de la universidad al territorio.
p.38 Entrevista de ProyectoAire
a Daniel Zakuski.
p.41 Para otra economía, otra tecnología:
científica y opinión44. NUEVO AIRE
p.45 Razones para creer que Coca-Cola
mata y no promueve un mundo mejor.
p.48 Fetiches animados de ayer y hoy.
p.49 La contaminación psicológica es
previa a la contaminación ambiental.
p.51 Más de Nuevo Aire.4Revista ProyectoAire | EditorialEDITORIAL //
Somos lo que viene (vos, ellos y nosotros)
Ser lo que viene no es sinónimo de tecnologías y aunque estén cada vez más en boga, más abogaremos por
las tecnologías que abrazan la inclusión como base de
superación y menos (o nada) por las “tecno-logias”.
Tampoco se trata de ir por ellas cual caza de brujas, no
tenemos intenciones derroquistas ni tiránicas que discutir en este sentido.
Ser lo que viene es más bien... algo más, o menos. Es
decir, es más sencillo de lo que se supone que debiera
ser y menos pretencioso que lo que se observa. Es por
esto que desde este proyecto editorial trabajamos con
la intención de ser eso, lo que viene.
Lo que viene es algo que ya está sucediendo, pero necesitamos que amplíe sus fronteras de alcance, que amplifique su voz, que todos los que han decidido cambiar
individual o colectivamente con su praxis despierten del
letargo al somnoliento resto y los inspiren. Entonces allí
lo que viene “será”. La fuerza de lo instituyente así no
es más que el trabajo por la transformación cultural,
la búsqueda por transitar juntos hacia una cultura que
no tenga por finalidad su propia destrucción, sino una
prolongada continuidad, en paz entre los hombres y en
En este anuario vamos a exponer lo que pasó, pero que
sin dudas sigue siendo aun así, parte de lo que viene.
Eso que está sucediendo allí y va a suceder allá y acá y
Es un momento inclusivo, la exposición de expresiones
e intenciones de una transformación en el paradigmadominante, donde las posibilidades dejan de ser monopolio de un sector socio económico, resignificándose
unas y eliminándose otras en las manos, las mentes y
los corazones de quienes a fuerza de resistir forjan las
transformaciones sociales, ambientales, económicas,
políticas y luego, sí, culturales.
ProyectoAire pretende ser esa pequeña gota que se desprende de la caudalosa corriente que apoya la renovación en el modo de pensar y hacer. Es una manifestación
más del nuevo orden emergente, el que entendió que el
futuro se construye en el pasado y para ello requiere de
un presente de superación permanente, pie detrás de
pie, tan simple como la consecución de pasos básicos
que componen el andar.
Somos lo que viene, los que ya estaban trabajando, los
¿Quiénes? Activistas y movimientos, voluntarios y organizaciones, emprendedores y emprendimientos, los productos y los productores, las ciencias y los científicos,
las causas y las consecuencias, la acción y la reacción,
Somos nosotros, el conjunto de laburantes que hace la
Hacia lo que viene, allí queremos ir. Sabemos que contamos con tu compañía. Gracias por los años venideros,
el primero ha sido el necesario paso dado.
► José Muñiz | DirectorLa columna vertebral | Revista ProyectoAire► La columna vertebral de Santiago Nogueira | twitter: @TengoKawanaHoy presentamos:Queríamos tanto al
calendario Republicano.
La civilización ha consagrado distintas convenciones que ayudan a cuantificar las infinitas dimensiones que conforman la vida social. El sentido de
aquellas consiste en objetivar la experiencia subjetiva, y de esa manera,
homogeneizar criterios y, de alguna manera, des-problematizar algunos pasajes de la interacción social.
Ahora bien, ¿sigue teniendo sentido sostener una estructura que pregona
una vivencia a través de un tiempo universal, colectivo y homogéneo, cuando en el mundo se expande y difunden valores y prácticas individualistas?
¿Acaso no sería más conveniente para este sistema la liberación de la experiencia temporal para los hombres? ¿No se prefiere acaso la auto-regulación
de la vida social por parte de esa entelequia llamada mercado? Con ese
espíritu resulta más coherente que cada hombre decida cuándo empieza y
cuándo termina su día, su mes, su año.
Bueno, tal vez exagere. El capitalismo necesita tener mínimos parámetros
para organizar su sistema productivo y sus relaciones de producción. La
burguesía precisa del calendario para someter al proletariado y organizar
su tiempo. Aquella precisaría liberarse del calendario pero solo para sí misma. Ella debería ser libre, o al menos regirse por otro patrón temporal más
flexible, pero sin que el clásico sistema de los 12 meses y los 365 días que
componen al año desaparezca y así continuar con su manipulación sobre la
Todo esto para decir que uno debe construir su año. Descreo de los clichés
vitalistas que señalan al primero de enero como inicio de una nueva era en
sus vidas. Los cambios escapan al calendario. Ese ánimo de transformación
y mutación que nos debe impulsar a trastocar lo que creemos anda mal,
puede y debe empezar en cualquier momento. Un 3 de abril puede ser un 1
de Enero. Pero si me preguntan a mí me quedo con el día de Dentelaire del
mes de Brumario.56Revista ProyectoAire | Aire 2.0Buen Aire | Revista ProyectoAirebuen
airePresentaci贸n de
consumo: circuitos,
del pa铆s y el mundo.78Revista ProyectoAire | Buen AireHACER CORRER LA VOZ
El Centro Comunitario de Abastecimiento “El Galpón”,
emprendimiento de la Mutual Sentimiento, prueba de
que otra economía, la Economía Social, es viable. En
este artículo se encuentra su historia y su consecuente
proceso de transformación en las palabras de Graciela
Draguicevich.EL GALPÓN POR EL GALPÓN
El Galpón es un Centro Comunal de Abastecimiento de
La Asociación Mutual Sentimiento. Se trata de un espacio donde los bienes materiales están complementados
por los bienes culturales propios de las identidades rurales y urbanas, formando una unidad de gestión organizada a partir de los criterios de precio justo, soberanía
alimentaria y consumo responsable y ecológico.
Los intercambios entre productores y consumidores asociados son directos. De esta manera se fomenta un nuevo estilo de producir, consumir y vivir; un estilo que no
solo produce orgánicamente sus bienes tangibles e intangibles sino que tiene un correlato social y económico.
El objetivo es llevar adelante este nuevo tipo de ética
económica que estimule consideraciones con respecto
al cuidado de las personas y del ambiente por encima
de las del lucro individual; que sea distributiva y no redistributiva.
Organizamos nuestra economía a partir de un modelo
asociativo determinado por los principios de la economía
social. Por otro lado, integramos a grupos de consumidores responsables, personas capaces de dimensionar
la importancia de este modelo en la práctica concreta
de sus opciones de compra. Producimos cuidando nuestro medio ambiente, los derechos de los trabajadores,
nuestra salud y la de las generaciones futuras.se compraban y se vendían campos, vehículos, turismo;
hasta llegó a funcionar un casino por crédito (bonos con
valor de cambio utilizados por este sistema) para jugar.
Todo lo que tenía el sistema convencional estaba acá, lo
teníamos representado de alguna manera. Claro, sin un
centavo, no había una sola moneda nacional.
Esta experiencia fue muy importante para nosotros, nos
abrió la cabeza y nos permitió hacer una práctica verdaderamente autónoma. De alguna manera, probar que
fuera del mercado capitalista neoliberal se puede vivir
perfectamente y si bien hay siempre lazos que te interrelacionan, cuando éstos se van pasando a este lado -el
de la economía social- se van transformando en otros
códigos y el fenómeno resultante es muy interesante.DEL TRUEQUE AL GENÉRICO EN 6 PISOSFue la experiencia más importante en la Economía Social, ya que luego empezamos a plantearnos determinadas cosas. Lo primero fue el tema de la salud, que es
un tema que se vive en el mercado neoliberal como si
fuese una mercancía.Empezamos con el tema del trueque en 1999, 2000.
Llegamos a ser el nodo de trueque más grande de Buenos Aires, teníamos todo el edificio que está ahí [en
referencia al edificio que custodia el ingreso al predio
donde se aloja el galpón. Edificio ubicado en Federico
Lacroze al 4100, compartiendo vereda con la estación
cabecera del ferrocarril Urquiza], los 6 pisos y esto todo
en línea [a partir de una calle que funciona de arteria
del espacio desembocando en Lacroze]. En la época del
auge del trueque acá se trocaban todo tipo de cosas:Armamos una farmacia con una oferta compuesta íntegramente de genéricos. Fue la primera en el país, antes
de que entrara en vigencia la ley de genéricos en Buenos Aires, que al poco tiempo salió.
En principio, nuestro objetivo último era la producción
pública (en manos del Estado) de medicamentos y la entrega gratuita a la gente que no los podía comprar. Mientras tanto, mostrábamos que había una manera de abastecerse de un medicamento de primera calidad, algunas
veces, hasta por el 600% menos de su valor comercial.Buen Aire | Revista ProyectoAireLA LUCHA, EL SISTEMA Y OTRAS HIERBAS
Eso fue un puntapié muy importante. Ni siquiera las
grandes cadenas (como el Doctor Ahorro) pueden darnos
con el precio, estamos siempre más abajo. La característica diferencial y fundamental es que nosotros no intentamos quedarnos con más dinero del necesario para
sostener esto. Simplemente, al costo de medicamento
le agregamos los costos de los salarios, para que todo el
cuerpo de empleados cobre lo que les corresponde. Por
supuesto que siempre manteniendo el mismo objetivo:
que se tomara desde el Estado el ejemplo para su aplicación, cosa que no ha ocurrido, porque imagínense que
cuando nosotros salimos con la primera farmacia estaba
Ginés González como ministro y él tenía sus laboratorios, entonces era una cosa medio esquizofrénica que
nos apoyara. Pero tampoco apoyaron los posteriores;
luego sucedió el descubrimiento de las mafias de los medicamentos y el dinero aportado para la campaña oficial.
Por ahora seguimos con la farmacia, con cinco mil asociados, porque nosotros somos mutual, se tienen que
asociar. Al asociarse acceden a los medicamentos y la
cuota es de $3 (tres pesos) mensuales. Si al momento
de asociarse no tienen ese dinero para hacerlo lo subsidiamos, favorecemos de esta manera a un sistema en el
que quien quiera y necesite acceder, acceda sin problemas. Hay que considerar que un 70% de los tratamientos
médicos que se caen, lo hacen porque la gente no tiene
dinero para pagar los medicamentos.HACIA EL CENTRO COMUNITARIO DE ABASTECIMIENTO EL GALPÓN
En pleno escándalo del 2001 fuimos a recorrer gran parte del país, a visitar pequeños y medianos productores
en búsqueda de identificar cuáles eran los principales
problemas que tenían, porque habíamos averiguado que
los productos en su lugar de origen llegaban a costar cinco veces menos que lo que el mercado los marcaba en
las góndolas de la ciudad. Nos encontramos con la intermediación ociosa. Sucedía que al señor que producía
el maíz lo agarraba otro señor y le ofrecía packaging;
luego otro, comercializar y distribuir; otro, llevarlo a
otros puntos del país y junto con cada uno, un margen
de ganancia que progresivamente va afectando el precio
final del producto. Entonces llegamos a la conclusión de
que si conseguíamos un medio de transporte para la distribución tendríamos solucionado, al menos, el tema de
costos por distribución, el intermediario comercial y su
consecuente encarecimiento. Aún quedaba por delante
la comercialización y las bocas de expendio, así que después de dos años de hablar con muchos productores y
acercarnos para definir cómo íbamos a hacer para establecer un circuito comercial fue que empezamos a tra-910Revista ProyectoAire | Buen Airebajar con esa variable de la economía social un centro
comunitario de abastecimiento y armamos el Galpón.PRODUCTOS DE UNA CADENA ORGÁNICA
La figura más importante de la producción a la que nosotros apostamos es a que fuera orgánica, sin agrotóxicos. El primer inconveniente que hubo que enfrentar
fue el de las certificaciones. Sucede que los sellos y lo
que ello involucra está manejado, principalmente, por
multinacionales y sujeto a la política de patentes. Entonces no les dimos importancia y conseguimos que nos
certifique el INTA en forma gratuita, eso hace que no
El Azúcar Chango, en su historia como empresa, ha
rayado la esclavitud laboral. Ahora está ofreciendo al
mercado una variedad de tipo orgánica. ¿Qué tan orgánico puede ser ese azúcar cuando, si bien se ha cultivado sin agroquímicos, el resto de su producción no lo
es? Toda la producción debe ser orgánica, porque está
bien la planta sin veneno, pero para que ésta se pueda
considerar orgánica el trabajo infantil, la explotación
del hombre por el hombre, la diferencia de sueldo por
género y otras contaminaciones sociales deben dejarse
de lado. Que algo sea orgánico implica que el producto
esté libre de vicios desde el principio al fin de la cadena
de producción y comercialización: libre es sin venenos
químicos, sociales ni políticos, ni económicos.LOS ACTORES Y EL MENSAJEBásicamente, son los productores quienes producen y comercializan, con excepción del módulo de productores
lejanos en el cual se ha dispuesto de un representante.
La idea es poder reducir la intermediación y la huella
de carbono. Por eso fomentamos la idea de que los productos que son parte del mercado no tengan que realizar largas distancias para llegar, cuestión que implicó
realizar una búsqueda a través de productores locales o
próximos al Galpón.
En este espacio los productores que quieren dejar de
trabajar por dos centavos para el Mercado Central
tienen su lugar. También los consumidores, que se entienden responsables frente a sus hábitos de consumo,
quienes comprenden que consumir es un acto político,
el de poder elegir, y que esa elección tiene un impacto
positivo para la sociedad y el ambiente. De esta manera se cierra el circuito de la “economía social”, donde
economía contiene también ecología, ya que es la única
manera de construir y hacer que se ponga el dinero donde se ponen las ideas.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíBuen Aire | Revista ProyectoAireMENSTRUACIÓN CONSCIENTE:
LA ALTERNATIVA URGENTE
Sobre prácticas de empoderamiento
► por CRISTINA GIL GUEVARAEN PRINCIPIO…
La mayoría de quienes nos asumimos como mujeres,
menstruamos. Menstruar no es solo desprenderse de un
óvulo no fertilizado una vez por mes y hacerlo evidente
en el sangrado. Menstruar implica el hecho innegable de
que todos nuestros actos, sentimientos y sensaciones se
acoplan a un ciclo cuyas características serían mucho
más sencillas de identificar si nos mostraran más que
una visión biologicista del proceso o, lo que es peor aun,
una perspectiva estereotipada según la cual las mujeres
somos, gracias a nuestro ciclo: “inestables”, “chifladas”, “incomprensibles”, etc., etc., etc.
Seguramente, si nos dedicáramos a realizar una revisión
histórica de la menstruación y cómo ésta ha sido asimilada por las distintas culturas, nos sorprendería encontrar evidencias de que ella no siempre fue el sucio
estigma con el que cargamos las mujeres. Mucho antes
de que las religiones impusieran una espiritualidad patriarcal que subyuga la naturaleza femenina, la menstruación era vista en diversas culturas originarias como
una cualidad más que como un “defecto biológico” o
una “impureza espiritual”. Ciertamente, la mayoría de
nosotras ha sido tan bien formada en pro del desconocimiento de nuestra naturaleza que la menstruación es
algo que se sufre, que da asco, vergüenza y que aún no
termina de comprenderse y aceptarse. En el marco de
la sociedad capitalista patriarcal, menstruar duele…EN ESTE CONTEXTO…
Desde diversos rincones del planeta surgen movimientos populares que abrazan nuevas prácticas y proponen nuevas formas de relaciones más armónicas y más
respetuosas con el espacio que habitamos. Una de esas
prácticas de empoderamiento es el uso de alternativasecológicas para el acompañamiento del sangrado menstrual, práctica que desde principios del año 2000 se ha
ido multiplicando silenciosa pero férreamente entre
Pero… ¿Por qué habríamos de desechar las opciones que
impone el mercado? Visto desde distintas perspectivas,
las razones para darle la espalda a los productos desechables que ofrece el gran mercado son muchas. Desde
el punto de vista ecológico, debemos hacer consciente
el hecho de que estas compañías ofrecen productos elaborados con algodón y rayón, blanqueados con dioxin,
aromatizados con cualquier cantidad de químicos tóxicos y portadores de geles y polvos químicos altamente
dañinos para la salud y el ambiente.
No son productos higiénicos. Son elaboraciones altamente tóxicas que se convierten en desechos sólidos
cuyo destino es el tacho de la basura y posteriormente
años y años en vertederos, mares, ríos y lagos.
Todos esos elementos desechables que compramos, usamos y tiramos, tendrán una existencia superior a la nuestra
y además, seguirán comprometiendo la salud de nuestros
hijos y nietos. Cada toallita que tiramos al tacho permanecerá sobre la faz de la tierra entre 200 y 500 años.1112Revista ProyectoAire | Buen AireAunque casi todas las compañías encargadas de su fabricación han conseguido permisos sanitarios, se hace evidente en la falta de información que ofrecen estos productos en sus respectivos empaques y en la incapacidad
contraargumental y exposiciones contradictorias que
los elementos químicos utilizados para su fabricación
pueden llegar a ser nocivos para la salud de la mujer
que los usa. Dioxinas, rayón y plástico son los elementos
más comunes contenidos en estos objetos de consumo.
Sus efectos están vinculados con infecciones, hongos,
endometriosis, cáncer cervical, infertilidad y síndrome
No deberíamos sacar dinero de nuestros bolsillos para
costear daños a nuestra salud, daños a nuestro ecosistema y daños incluso a nuestra propia salud mental: los
descartables son producto de una escasa comprensión
de la naturaleza femenina y por ende, reproducen su no
aceptación en las mujeres que los usan. Han generado
y sostenido el tabú alrededor de la menstruación para
vender productos que tienden a estigmatizar la sangre
menstrual, vinculándola con una situación típica femenina de incomodidad, desagrado e inestabilidad.
Finalmente, desde el punto de vista ideológico es necesario hacer referencia al hecho incuestionable de que la
mujer ha sido una víctima fácil para la industria de la estética, la moda y la higiene. A través de los publicistas,
la vehemente tarea de estereotipar la feminidad ha rendido sus frutos: hoy muchas mujeres se miran al espejo y
se juzgan según parámetros impuestos que cercenan su
naturaleza y amor propio. Las publicidades de productos para la menstruación, específicamente, ofrecen una
representación femenina siempre ingenua, frágil, inestable, sin claridad de objetivos, hipersensible y en permanente confrontación con su cuerpo y ciclo menstrual.
Cuando compramos-usamos-tiramos productos publicitados de esta forma, financiamos su sostén, aceptamos
el estereotipo y favorecemos su consolidación.OPCIONES ECOLÓGICAS PARA EL EMPODERAMIENTO Y CONSUMO RESPONSABLE
La copa menstrual es un dispositivo elaborado con silicona médica. No genera ningún tipo de reacción alérgica y cumple la función de recoger el flujo de sangre sin
pérdidas, adaptándose de forma perfecta a las paredesvaginales. No contiene geles absorbentes o desodorantes ni blanqueadores ni ningún producto químico. Se limita a ser mero recipiente, por lo que no absorbe las
defensas naturales ni deja fibras en la pared vaginal. Se
coloca de la misma forma en que se colocan los tampones (de colocación intravaginal) y resulta sumamente
sencillo pues se dobla y hace totalmente manejable.
Esta excelente opción ecológica es tan antigua como los
tampones. Sin embargo, no fue comercializada a gran
escala y seguramente las razones se encontrarán en el
hecho de que con las copas menstruales la mujer debe
explorar su cuerpo más que con los tampones para encontrar una colocación apropiada a su comodidad. Otra
razón -quizá la de mayor peso- por la cual las copas
menstruales no se comercializaron de forma extensiva,
está en el hecho de ser reutilizables. Una mujer sólo
necesita una copa y ella le puede servir durante un promedio de diez años.
Las toallitas femeninas de tela son compresas hechas
casi siempre con fibras de algodón y cumplen la función
de absorber el flujo menstrual. Constituyen el producto
de una conjunción entre la herencia ancestral de nuestras abuelas y los diseños más prácticos que nos ha permitido la actualidad. Toman de las toallitas descartables
la única aportación tecnológica digna de reconocimiento: las alitas. Existen diversos modelos de toallitas de
tela, todas funcionan perfectamente bien ajustándose
a la bombacha, tal como las descartables. Son prendas
reutilizables que se lavan del mismo modo en que se lavan las prendas íntimas, incorporando un remojo previo
de entre cuatro y ocho horas (el agua del remojo puede
reutilizarse para la fertilización de plantas).
► Cristina es docente, estudiante y creadora-distribuidora de las Toallitas Femeninas Ecológicas “Flor de
Cayena”.
Contactos al e-mail: info.flordecayena@gmail.com►¿Querés leer la nota completa? hacé click aquíBuen Aire | Revista ProyectoAiremás de BUEN AIRE
Colectivo Solidario nació en marzo de 2010 porque estábamos seguros de que un mercado solidario es posible.
¿Cómo? Primero hay que salir de la rutina de ir al supermercado, elegir qué comprar y a qué precio sin pensar
el trabajo que hay detrás de cada producto.► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíLA ALIMENTACIÓN ES TU MEDICINA
“Aquél que no conoce los alimentos, ¿Cómo puede entender las enfermedades del hombre?” Simplemente,
dejamos de tener conciencia y responsabilidad sobre
los alimentos que ingerimos y para qué. ¿Los estamos
eligiendo para nutrir y dar energía a nuestro cuerpo o
para satisfacer algún deseo inconsciente? Los problemas alimentarios expresan tanto la profundidad como
la gama de sufrimientos que surgen cuando se ignoran
las necesidades emocionales y se pasan por alto las necesidades físicas.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíGRATIFERIAS: “TRAÉ LO QUE QUIERAS (O NADA) Y LLEVATE QUIERAS (O NADA)”
Nacieron bajo el lema de “Sembramos la economía de la
Nueva Era compartiendo como herman@s de la Tierra”.
Las Gratiferias son ferias donde todo es gratis, desde lo
que se ofrece hasta los lugares para hacer ese ofrecimiento y por esta sencilla -pero no menos importanterazón es la feria más exitosa del mundo. Sus fundadores
afirman que es un mercado donde nadie se llena los
bolsillos y nadie se va con las manos vacías. Lucro cero.
Mercantilismo cero.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquí1314Revista ProyectoAire | Buen Aireespecial
ECOREVOLUCIÓNECOREVOLUCIÓN16Revista ProyectoAire | EcorevoluciónLA PERMACULTURA,
EL BIOREGIONALISMO Y EL
los tres pilares de la eco revolución.
► por MARÍA JULIETA SALVI Y ERNESTO SANTAMARÍA
Cada vez somos más los que nos damos cuenta de
que vivimos en un sistema que no solo no beneficia al ser humano sino que tampoco a la vida en
el planeta. Este sistema se encuentra totalmente
en crisis, y si bien esa crisis la podríamos denominar como económica, social y ambiental, es meramente una crisis de ética, moral y espiritual. Poco
a poco las personas que vamos tomando conciencia de esta realidad vamos decidiendo volvernos
responsables y tomar acción, nos damos cuenta
de que cada decisión que tomamos nos afecta a
nosotros y a nuestro entorno, y que cambiando
nuestras prácticas cotidianas podemos ser parte
de la solución o ser parte del problema.
Un cambio de paradigma viene generándose de
manera silenciosa. Desde hace ya bastante tiempo
muchos estamos tratando de crear una masa crítica que logre generar una Eco revolución, donde
se respete la vida, la igualdad, la sustentabilidad
En este contexto, grupos de eco revolucionarios,
concientizados y preocupados por dar respuestas
a sus vidas ante las problemáticas que dominan
el escenario actual, han hallado alternativas que
en menor o mayor medida implican el desarraigo
del costumbrismo y la quietud que éste conlleva,
rompiendo los patrones habituales, atravesando
las fronteras de lo establecido en los parámetros
de la sociedad moderna: el culto a la naturaleza y
la espiritualidad, sacar la figura del hombre como
centro del universo para reconfigurarlo como un
actor más dentro de éste y volcarse a trabajar
en la búsqueda de un equilibrio que favorezca la
prolongación, la sustentabilidad. Estos eco revolucionarios trabajan de manera pacífica y positiva generando cambios constantes desde sus casas, oficinas, instituciones, gobiernos, empresas,emprendimientos, etc. Su misión es cambiar el
rumbo hacia un verdadero desarrollo sustentable,
donde no haya injusticias económicas, ni sociales
ni ambientales.
Hasta hace poco eran quizás considerados soñadores, idealistas, poco realistas, pero ahora son
un movimiento que ya no puede ser ignorado, sino
que está siendo considerado como catalizador de
un profundo y verdadero cambio.
La constante que se puede observar es que siempre el cambio comienza por una toma individual
de conciencia, por una crisis existencial, al darnos
cuenta de que somos parte de un sistema que está
enfermo y que ser parte del mismo nos desequilibra y no nos permite ser felices. En ese instante
comienza la búsqueda y como cada momento de
búsqueda es un momento de encuentro, nos encontramos primero a nosotros mismos, nos empezamos a hacer preguntas y nos cuestionamos cuál
¿Venimos simplemente a consumir, transitar y morir o hay algo más? Y empiezan a llegar respuestas,
mostrándonos que podemos vivir de manera diferente, con otros valores, en una nueva realidad,
y que podemos ser felices con cosas simples. Empezamos a relacionarnos con otros que se encuentran en el mismo proceso y entendemos que no
estamos solos y que cada vez somos más los que
nos hacemos las mismas preguntas y que comenzamos a cambiar. Este cambio interior se empieza
a manifestar en el exterior. Al comenzar a cuidarnos y buscar armonía en nosotros mismos, surge
la necesidad de ayudar a otros y conectarnos con
la naturaleza, vislumbrando que somos parte de
un organismo mucho más grande, que está vivo
y que nos cobija a todos. De la misma manera en
que nuestro cuerpo está compuesto por células,Ecorevolución | Revista ProyectoAirenosotros somos las células de este Ser que ha sido
denominado con el nombre de Gaia. Al darnos
cuenta de que somos parte del todo y que nuestro
comportamiento influye de manera positiva o negativa, pasamos de ser células enfermas que producen desequilibrio, a ser células regeneradoras,
llevando vida adonde sea necesario.
Sanando nuestros cuerpos, nuestras mentes y dejando aflorar nuestro espíritu para que nuestra
vida tenga un sentido verdadero es que vamos
creando el mundo en el que queremos vivir.
Descubrimos que a través de prácticas como la meditación, la contemplación y conexión con la naturaleza, el yoga, la conciencia de la respiración,
la alimentación sana, el estar en servicio hacia los
demás, la práctica del silencio, y muchas otras
actividades para el desarrollo de la conciencia,
nos conectamos con nuestra verdadera esencia,
para dar al mundo lo mejor de nosotros. Vamos
encontrando verdades y al comenzar a aplicarlas
a nuestra vida van creando cambios positivos que
nos liberan y nos hacen íntegros. Son diversos los
senderos en que este cambio se puede manifestar
en lo concreto y diversas las herramientas que encontramos para construir este nuevo paradigma.
Una de las principales es la Permacultura como
diseño de vida; con ella podemos diseñar nuestro
entorno de manera sostenible. Al incorporar este
concepto, esta nueva manera de ver las cosas, depensar y actuar vamos creando un sistema que nos
brinda todo lo necesario para nuestra liberación.
Comenzamos a construir nuestras casas con materiales ecológicos, energéticamente eficientes,
que nos generen energía, que nos brinden comida,
que purifiquen y almacenen el agua de lluvia, etc.
La Eco revolución tiene como meta llegar a un sistema biorregional que, basado en los principios
de la Permacultura, fomenta la economía local, la
moneda alternativa, las tecnologías apropiadas, la
unión a través del sentido común, la simplicidad
voluntaria, etc. El movimiento de transición es
el vehículo eco revolucionario que nos está conduciendo a esta nueva realidad que estamos gestando. “Crear el mundo que nosotros queremos es un
proceso mucho más poderoso que destruir lo que
no queremos”.
www.tierranaturalviajes.com.ar►¿Queres leer más? hacé click aquí17ECOREVOLUCIÓN18Revista ProyectoAire | EcorevoluciónPLANTARSEUN MUNDO ESPERA TU ÁRBOLPlantarse es una Organización No Gubernamental
constituida con el firme propósito de despertar
conciencia a partir de una acción sencilla y colectiva, pero con un fuerte impacto en lo simbólico
en lo que respecta al abordaje de la problemática
que los movilizó: el plantado de árboles.
Reducir la huella de carbono, producto del consumo desmesurado y su inefable consecuencia, el
Mariano Padró, fundador de esta organización,
nos cuenta y acerca a su realidad y sus compañeros de ruta.LA SEMILLA DE PLANTARSE.
GERMINANDO UNA IDEA.El principio fue una mezcla de cosas. Por un lado,
querer pasar a la acción, digamos, querer hacer
algo puntual, juntarse con otra gente y pasar de
la charla de hogar o de café a una transformación
real, aunque sea chiquita o insignificante, como
plantar un árbol. Por otro lado, yo venía colaborando con una asociación civil que trabajaba en
pensamiento estratégico, pero necesitaba algo
que pudiera bajarse a tierra. Además, considerábamos que había una falta de espacios verdes,
no parques o reservas, sino lugares donde poder
meterte a caminar libremente y disfrutar del ecosistema nativo.PLANTARSE.ORG-PLANTANDO CONCIENCIA
La primera acción que hicimos fue una plantada
en Mercedes (Provincia de Bueno Aires). Había una
reserva muy linda que estaba un poco descuidadae hicimos una plantada de 100 árboles como para
entrar en la agenda del municipio, haciendo que
ese espacio pase a ser una reserva propiamente
dicha. Uno de los objetivos planteados fue que la
gente y otras fundaciones comprendieran la importancia de preservar un espacio de esas características y que además contribuyeran a su crecimiento. La respuesta que recibimos fue mejor de
la que esperábamos, fue mucha gente a colaborar.
Así fue que tanto los vecinos de la zona como otras
organizaciones también comenzaron a realizar actividades de plantado. Dimos el puntapié inicial
en pos, no solo de la preservación sino también de
la toma de conciencia.PLANTAR UN ÁRBOL…
PROLONGAR LA VIDA.¿Por qué un árbol? Lo entendimos como un emblema; podrían haber sido flores, pero encontramos
una fuerte identificación con los árboles por el impacto que causa en el tiempo, porque a decir verdad, poner una planta implica el mismo esfuerzo,
pero en el largo plazo el árbol suele perdurar y así
también prolongar el mensaje. Pero fundamentalmente, por el rol que cumplen en el proceso de
captación de emisiones de carbono en la lucha por
la reducción esta huella.
Para quienes desconocen qué es la “Huella de
carbono”, se denomina así al impacto que tienen
nuestras actividades en el grado de emisión de Co2
hacia la atmósfera. La emisión se produce cuando
se consumen recursos y energías no renovables provenientes del petróleo, carbón y gas. El petróleo yEcorevolución | Revista ProyectoAireel carbón son los más utilizados y en nuestra vida
están insertos, entre otras formas, como plástico
y energía eléctrica. El plástico, en relación con el
petróleo y la energía eléctrica, con el carbón.
Esto nos habla de que cuando utilizás tu auto para
hacer un mandado, tomás un transporte público,
un vuelo o consumís un producto que atravesó miles de kilómetros para llegar a tus manos estás
contribuyendo a incrementar la huella de carbono. La misma es una consecuencia -entre otras- de
este mundo “desarrollado” que, con la impronta
del consumo como consigna de buen vivir, trae implícitas grandes cantidades de emisiones.
En Argentina la emisión promedio de Co2 por persona durante un año es de cinco toneladas; en Estados Unidos, 22; en países de Europa oscila entre
8 y 11. Obviamente, no es lo mismo la huella de
una persona que vive en una zona rural con pocos
recursos que la de una que vive en Buenos Aires.
¿Por qué importa? Porque su consecuencia es el calentamiento global. Éste se da cuando los gases de
efecto invernadero se encuentran en la atmósfera
en una proporción mayor a la natural, haciendo
¿Por qué el plantado de árboles? El plantado de
árboles es una forma de compensar estas emisiones porque capturan el carbono y lo reconvierten a
través de la fotosíntesis en materia orgánica: tronco, frutos, raíces. Separan el carbono del oxígeno.
Cuando decimos que compensamos, no significa
que se puede seguir consumiendo como lo venimos haciendo y que a través del plantado se puede
compensar todo, porque no es así. Estamos desenterrando dióxido de carbono que tiene millones
de años, alojado a 500 metros bajo tierra como
petróleo y lo quemamos. Lo mismo con el carbón,
lo estamos incinerando locamente (para generar
energía principalmente) y no podemos pretender
que a través del plantado de árboles se compense
todo el volumen que el mundo utiliza.ECHAR RAÍCES, LA PROPUESTA.Lo que propone Plantarse es una política de amor-tiguación del impacto, pero por sobre todo, de
concientización. No es una compensación libre,
es decir, yo uso 300 litros de nafta y planto dos
árboles, entonces equilibro el universo. No es así,
sería imposible pensarlo así y que todo el mundo consuma de esa forma, pero sí es posible que
la gente comience a comprender el impacto de
los 600 litros que consumió y el trabajo que lleva plantar un árbol, que sólo va a compensar 200
litros. Esto es útil para que se dimensione y se recapacite acerca del uso desmesurado de recursos.
La primer política es cómo reducir lo que consumís: si tenés que hacer un mandado, agarra la
bici; si tenés que ir a lo de un amigo, caminá o
tomá un transporte público; si tenés vacaciones
tomá un destino cercano porque irte a China tiene
un costo muy alto para el planeta.
Hay muchas empresas que han empezado a medir
su huella de carbono, también hay otras que definieron incorporar en su agenda acciones para la
compensación y reducción. En muchos casos son
acciones simbólicas, lo digo en el sentido de que
lo están haciendo principalmente para generar
concientización interna.
Con las empresas que estamos trabajando ya estamos haciendo ejercicios de compensación en
función de la energía que utilizan en las oficinas y
plantamos dos árboles por cada tonelada emitida,
explicando cómo es el proceso y dando consejos
para reducir su consumo energético.
La idea es hacer de la actividad una capacitación
más que un trabajo de voluntariado. El tema del
cuidado posterior de los árboles no lo hace la empresa, tampoco nuestra organización, sino que se
da a partir de acuerdos que se cierran con los municipios de cada lugar donde plantamos. El árbol
no queda a la deriva.
► Web: www.plantarse.org
► ¿Querés leer la nota completa?
Hacé click aquí1920Revista ProyectoAire | Buen AireCambio de Aire | Revista ProyectoAire21cambio deaireEntrevistas a los
del cambio.22Revista ProyectoAire | Cambio de AireMODELO DEL FUTURO EN EL PRESENTE:CHUNCHINOUna marca con conciencia que inspira conciencia:
Chunchino es un concepto más que una marca o un
Chunchino es una marca de ropa de bebés, es un negocio que a simple vista no difiere de otras marcas. Pero
en realidad no es ropa, Chunchino es un concepto y lo
que ofrece a quienes lo compran es una nueva forma de
pensar el acto de consumo. Tratamos de llevar al consumidor a considerar desde la totalidad de las manos que
pasan por la elaboración del producto hasta la experiencia y consecuencia de poner esa prenda en contacto
¿Que pasaría si todas las marcas contaran cómo y quiénes desarrollan su producto? Esa es la pregunta inicial, pero la que nos hacemos nosotros es ¿por qué no
lo hacen? y ¿por qué no existe la necesidad imperiosa
de saber cómo, cuándo y por qué? Detrás de casi todos
los procesos productivos de las cosas que consumimos
diariamente hay contaminación, explotación infantil,
esclavitud y tantos otros flagelos. Es obligación y responsabilidad de todos saber qué compramos.EL CAMBIO EN LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN. LA EVOLUCIÓN HACIA LA COMPLEJA
CADENA DE LO SUSTENTABLE.
Chunchino es ropa de algodón agroecológico que además de proteger la piel de tu bebé de químicos peligrosos, cuida el medio ambiente y la dignidad de las
personas. Queremos que sepas cómo lo hacemos para
que entre todos impulsemos el consumo responsable.
Tenemos la misión de contemplar el impacto social y
ambiental de su proceso de producción.
Otra misión importante para nosotros es formar consumidores responsables. Esto es, educar a los consumidores para que cada vez que piensen en comprar algo,
sea lo que sea, se interioricen, indaguen, pregunten sobre cómo se hace lo que van a comprar.
En Chunchino ponemos toda la información sobre nuestro proceso de producción a su alcance y trabajamos
por mejorar cada día y seguir sumando valor a nuestro
proyecto. Requiere mucha paciencia y dedicación, pero
como siempre decimos: no elegimos el camino más difícil sino el correcto.Cambio de Aire | Revista ProyectoAireLA CONFECCIÓN.
Es sabido que la industria textil muchas veces somete a
trabajadores y sus familias a jornadas laborales interminables y pésimas condiciones de trabajo por salarios indignos. Esto es trabajo esclavo y es la manera en que se
producen muchas prendas que todos vestimos sin saberlo.
Por eso la confección era un tema vital para seguir con
los criterios de comercio justo que rigen la ética y el
proyecto de Chunchino. Fue así que empezamos a trabajar con La Alameda, una organización que lucha contra la esclavitud laboral y sexual de las personas. Ellos
confeccionan ahora nuestra ropa y trabajamos juntos
para siempre mejorar las prendas de Chunchino.MATERIA PRIMA. EL ALGODÓN AGROECOLÓGICO VS. CONVENCIONAL.
La diferencia entre el algodón agroecológico y el convencional es la forma en que se cultiva. El algodón convencional es uno de los cultivos que más pesticidas y químicos insume. Esto tiene tres impactos fundamentales:- Degradación de la salud del trabajador algodonero.
- Contaminación del agua y el medio ambiente.
Hasta aquí la diferencia en el cultivo. Pero más tarde,
después de ser cultivado, el algodón es procesado para
convertirse en la tela que se usa para la confección.
Aquí, las fábricas colorean las telas con tintes tóxicos,
impactando nuevamente en el medio ambiente. Este es
el proceso que sigue la ropa que todos usamos, donde
se contaminan las napas, el agua, el medio ambiente, la
tierra… Y donde se perjudica directamente al trabajador.
Todo lo contrario a este proceso es la forma en que se
cultiva el algodón agroecológico. En Argentina este proceso está en camino hacia la certificación. Este proyecto pertenece a la Asociación Civil Otro Mercado al Sur,
cuyo objetivo principal es el desarrollo y la promoción
de la economía solidaria, el comercio justo y el consumo responsable. Ellos cultivan y procesan el algodón
agroecológico.2324Revista ProyectoAire | Cambio de AireEL PACKAGING TAMBIÉN IMPORTA.
En Septiembre de 2009 logramos algo que teníamos ganas desde hace tiempo: hacer que nuestros kits también fueran sustentables para seguir sumando valor a
Chunchino. Tenemos el compromiso asumido desde el
primer día de seguir trabajando por lograr un producto
100% sustentable. Ahora podemos decir orgullosas que
el packaging de nuestros kits de nacimiento cumple con
Hace un tiempo conocimos un proyecto de La Usina,
una asociación civil sin fines de lucro que nació en el
año 2002 gracias a un grupo de ciudadanos -con y sin
discapacidades- comprometidos en concientizar a la
comunidad sobre la visibilidad de las personas con discapacidad, intentando modificar la mirada que devalúa
la diferencia. El proyecto se llama redACTIVOS y ellos
son quienes desde entonces hacen nuestro packaging de
En Agosto de 2010 lanzamos nuestro packaging natural
de caña de Bambú.►¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíCambio de Aire | Revista ProyectoAire2526Revista ProyectoAire | Cambio de AireUN MUNDO SIN CADENAS
ES UN MUNDO LIBRE DE ESCLAVOS
Tenemos el deber de iniciar este artículo haciendo una
introducción al por qué del nacimiento de este lúcido y
ejemplar emprendimiento de carácter global y que crece bajo el nombre de No Chains. Pensamos en hacer una
reseña histórica, donde se explicase cómo del contexto
político-económico resultara una transformación en lo
social. Pero entendimos que así quitábamos luz al protagonismo que merece el actor de este artículo. Es por
tal motivo que en vez de eso, contaremos los magníficos
resultados que tienen los hombres cuando tienen un objetivo por el cual luchar. Éstos que, manco-munados por
el derecho a soñar una vida mejor, le dan batalla a la
dictadura que el neoliberalismo desató en nuestros sures globales. Desde Tailandia (sudeste Asiático), Dignity
Returns y desde Argentina (sur Americano), la Fundación
Alameda, constituyeron un hito en la his¬toria mundial
en materia de trabajo auto gestionado: NO CHAINS la
primera marca global libre de trabajo esclavo.
La historia comienza más o menos así: en la década del
70 el neoliberalismo -la reformulación más siniestra de
capitalismo- propone poner fin a las regulaciones o intervenciones que los Estados imponían a los mercados.
Fue entonces que la aplicación de este modelo implicó,
en un principio, sangrientos ensayos en el sudeste asiático y en Latinoamérica. Posteriormente, y en forma
más ordenada, en el resto de los países. Actores claves en este proceso fueron las burguesías locales, que
veían en esta nueva expresión prósperas oportunidades
políticas y económicas, ya fuere calmar los focos revolucionarios a fuerza de plomo, como también transformar las organizaciones de trabajadores disolviéndolas,o bien silenciar a los dirigentes considerados peligrosos
a través del apriete. Como corolario, poner un fin a las
políticas públicas que protegían los incipientes desarrollos industriales.
¿Qué resultó de todo esto? Resultó el fin de un trabajo
digno y el inicio de la precarización laboral de la mano
de la pauperización de los sindicatos, favoreciendo la
inserción de nuevas prácticas en lo que respectaba a
las cadenas de producción de vastos sectores de la industria -como agravante- a partir de la tercerización y
la deslocalización. La primera implicó la reducción de
mano de obra en las fábricas, ya que ofrecer a otro un
proceso productivo implicaba disminuir riesgos y costos;
en tanto que la segunda implicaba no solo acotar los
procesos de la cadena productiva a partir de una descentralización y reducción de infraestructura, sino que
además se podía buscar en otro país, donde lo hicieran
por un costo aun inferior y hasta tal vez con mayores
beneficios impositivos. Así fue como en la década del 70
Nike revoluciona -de la mano de estas dos herramientas
de cercenamiento- el modelo industrial dominante en
el sector indumentaria. El modelo fue un éxito para las
marcas, no así para los trabajadores, ya que los costos
reducidos por éstas fueron absorbidos en los talleres a
través de la explotación y la esclavización.
Como bien indicamos anteriormente, Tailandia y Argentina tuvieron vivencias similares en estos contextos:
dictaduras, persecuciones, precarización laboral y desidia gubernamental bajo el régimen neoliberal. Las décadas de los 80 y 90 profundizaron los cambios políticos,
sociales y económicos; las diversas crisis que atravesa-Cambio de Aire | Revista ProyectoAireron estos períodos se canalizaron a través de las clases
obreras, pero también fueron éstas las que reabrieron
la discusión acerca de quién debía pagar los costos de
las malas políticas. Así es como la Fundación Alameda
en Argentina y Dignity Returns en Tailandia, abren el
juego contra la explotación y el trabajo esclavo, dejando de lado la naturalización aparente que se pretendió
para estas prácticas nefastas.COOPERATIVA LA ALAMEDADurante el período del 2001-2002 el país se vio envuelto
en un trance a raíz del impacto que había generado la
crisis: varios presidentes en tan solo un mes; la confianza en los políticos de turno y en el gobierno habían caído por completo; el corralito que atacó las cuentas bancarias, dejando a la clase media a la deriva, sumado a la
alta tasa de desempleo. Frente a esta situación, muchos
de los obreros de las fábricas que se habían dado a la
quiebra comenzaron un proceso de “ocupación” para
recuperar su trabajo y dignidad.
La cooperativa la Alameda es un grupo de costureros/
as que nace bajo la crisis financiera de este período,
creando oportunidades para salir adelante.
Después de algunos años de trabajo y energía puestos
en la cooperativa han lanzado una marca global de ropa
para luchar contra el trabajo esclavo en el mundo de
la indumentaria. El taller textil cuenta con 15 personas que reparten la jornada entre la fabricación de las
prendas y el cuidado de la familia. La mayoría son mujeres que participan de las tareas de confección, diseño, moldería, corte y estampado, mientras sus hijos
asisten a la escuela. Por eso el proceso de producciónmás intenso, que oscila entre las 8 y las 15hs, coincide
con el horario en que los chicos se dedican a aprender.
“La Alameda había empezado a funcionar con producciones a terceros y empezamos a soñar con una marca
propia, además de Mundo Alameda. Era la manera de
demostrar que se podía producir sin engañar. Con este
nuevo proyecto globalizamos la lucha contra el trabajo esclavo. La explotación ya está globalizada”, cuenta
Gustavo Vera, presidente de la Fundación.RETORNO A LA DIGNIDADParecido es el caso de Tailandia, que también sufrió
crisis económicas en el período 2008-2010, y que trajo
como consecuencia una serie de despidos masivos.
En Tailandia, Retorno a la Dignidad se ha constituido
en una reconocida cooperativa de trabajo que ha luchado duro desde sus inicios para permanecer viable,
y también para ayudar a otros obreros despedidos o
tratados injustamente. Su lucha comenzó cuando 900
obreros de Bed & Bath (“cama y baño” en castellano,
denominación aplicada a los trabajadores que viven durante su período de explotación en el mismo sitio en el
que trabajan) pelearon durante meses para ganar una
indemnización justa, acorde con la ley, por parte de su
empleador, quien había cerrado la fábrica y se había ido
repentinamente en el 2002. Durante tres meses, 400
de los trabajadores continuaron manifestándose frente
al Ministerio de Trabajo y lograron más que una indemnización en dinero: una ley revisada concerniente a la
indemnización laboral que beneficiaría a todos los trabajadores del país.2728Revista ProyectoAire | Cambio de AireNO CHAINS
En poco tiempo, las dos cooperativas de trabajo han
jugado un rol muy significativo en la provisión de un
espacio seguro y de ayuda para los trabajadores explotados. En parte, porque tienen asegurada su forma de
ganarse la vida y por la libertad que han ganado gracias
a la lucha, y también porque como no tienen ningún
“interés” (no están buscando incrementar su poder personal), cuentan con la confianza de los trabajadores y
de la comunidad. Además, han logrado comprometer
en la causa a artistas independientes, intelectuales,
estudiantes, ONGs y a los medios, lo cual les permite
extender su importante rol en la construcción del movimiento. Ambas cooperativas aparecen con frecuencia
Desde que se inició su proceso de conformación, No
chains lleva transitados tres años de vida, atravesando el cuarto, alcanzando objetivos que constituyen, sin
dudas, una victoria en la lucha que libran los trabajadores en el duro mercado laboral. Obteniendo entre esos
logros, la posibilidad de demostrar que los medios de
producción en manos de quienes producen son asumidos
con la responsabilidad que ello implica, además de exponer un modelo de gestión sustentable.
►¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíCambio de Aire | Revista ProyectoAire2930Revista ProyectoAire | Cambio de AireEL PAN NUESTRO
ProyectoAire entrevistó a Eleonora Pedot, miembro
del MOCASE -Movimiento Campesino de Santiago del
Estero-, organización política formada con el objetivo de reivindicar los de-rechos de los campesinos.¿Qué es y por qué nace el MOCASE?
El MOCASE es parte del Movimiento Nacional Campesino
Indígena –MNCI- y nace por la problemática del desalojo
de campesinos por parte de los terratenientes y empresarios. El MOCASE nace como respuesta de esos campesinos que no tenían otra forma de organizarse.
Principalmente, el MOCASE está compuesto por familias que viven hace muchos años en Santiago del Estero,
ocupando las tierras sin títulos, ya que al campesinado
argentino nunca le interesó la propiedad privada. Son
tierras heredadas de padres a hijos dentro de las comunidades. A muchas comunidades indígenas reconocidas
como pueblos no les interesa el título de la tierra, sino
que entienden a la tierra como un eslabón de la organización social.
La problemática comienza con el avance de la soja
transgénica en los años ’90, cuando Menem invita a Monsanto a la Argentina, transformando la tierra y con la
necesidad de desalojar al campesinado local para darle
lugar a este monocultivo. Ahí comenzó un proceso de
judicialización de las tierras en las cuales al campesino
se le hizo muy difícil comprobar que estuvo viviendo ahí
los últimos 20 años. Por ejemplo, por exigírseles boletas
de servicios inexistentes. Los terratenientes arreglaron
con escribanos títulos truchos de la tierra que era de las
comunidades, finalizando con un boleto de compraventa armado a su medida.
Otras veces, las corporaciones usan mano de obra desocupada del campesinado formando sus “guardias blancas” que portan armas y amenazan a los locales. El 16
de Noviembre de 2011 estos sicarios de los empresarios
asesinaron a Cristian Ferreyra, campesino y miembro
del MOCASE.
La vuelta al campo no significa tomar tierras, sino quelos compañeros puedan producir alimentos en sus pueblos y mejorar la calidad de vida, no solo en el campo
sino en la ciudad y su periferia.
Es crucial hablar del concepto de Soberanía Alimentaria, la Vía Campesina lo plantea: cada persona y pueblo
tiene derecho a elegir qué quiere producir, qué quiere consumir y a quién desea vendérselo. Y no que el
mercado te condicione qué producir, para quién, cómo,
cuánto. Te imponen la semilla y los fertilizantes. En el
MOCASE defendemos la tradición de la semilla y su recuperación, desarrollando nuestras propias semillas sin
nombre, ni con el nombre del MOCASE ni de Monsanto.
Desde el movimiento campesino NO AVALAMOS EL NUEVO PROYECTO DE LEY DE SEMILLAS. De la misma manera
que la tierra no debería tener dueño, sino cumplir una
función social, estando las plantaciones en función de la
naturaleza y no del mercado.
Soberanía Alimentaria es reconocernos como pueblo
en nuestra propia alimentación y elegir qué queremos
comer. La soja NO es nuestro alimento, es mentira y
una imposición; tenemos las mejores tierras y pasturas
llanas para la ganadería en Argentina. Nos quieren modificar la alimentación por necesidades de las empresas
Por ejemplo, tomemos el caso del tomate: tiene un ciclo de vida y un tiempo de cultivo para luego ser comercializado, pero debido a la necesidad de garantizar
alimento hoy tenemos un tomate transgénico modificado que crece permanentemente pero carece de gusto,
colaborando con una alimentación ficticia, que no genera nutrientes.
Hay 2 escuelas de agroecología, las cuales cumplen la
función de escuela secundaria con metodología de prácticas en cada comunidad (en Quimili y Mendoza). Actualmente, en la localidad de Ojo de Agua, en Santiago
del Estero, se está construyendo la Universidad Cam-Cambio de Aire | Revista ProyectoAirepesina -UNICAM- donde hoy se está haciendo el Campamento Latinoamericano de Jóvenes, con más de 700
jóvenes urbanos y campesinos.
La idea es armar tecnicaturas y carreras universitarias:
agroecología, maestro rural, comunicador social y médico comunitario.
No. La empresa transnacional usa una semilla modificada con el combo de fertilizantes y agrotóxicos para
generar la subsistencia de la misma, los cuales no van
solo a esa planta sino que los aviones fumigan también
a los campos linderos del campesino agroecológico que
tiene un cultivo relacionado con la naturaleza y no con
el mercado. El campesino cuida la tierra en el largo
plazo, cuidando el agua.
Por otro lado, el campesino genera mano de obra: de
3 a 4 campesinos por hectárea para tener una huerta
variada en alimentación, mientras que para la soja 1
campesino que maneje la maquinaria es suficiente para
10 hectáreas. El primero genera trabajo, el segundo
desempleo y así seguimos empujando gente del campoa la ciudad con trabajos precarios o agrandando la fila
alimentos del mundo consumidos por el ser humano. La
agricultura de las empresas, solo el 30 %, que va dirigida
al engorde de cerdo, vaca y oveja.
La idea es que en la periferia de las ciudades también
se produzcan alimentos. Y no como hoy que la periferia
es la mano de obra barata de la ciudad.
Tomemos el ejemplo de la miel de máxima pureza elaborada en las comunidades campesinas. No pueden obtener la “certificación” porque no tienen luz ni refrigeración, pero ¿quién certifica? ¿Quién arma los requisitos
de la certificación? ¿Qué aval me da la certificación de
un organismo que responde a intereses económicos?
La miel pura existe antes de la existencia de un sello
web: http://mocase-vc.blogspot.com.ar/
mail: mocase.vc@gmail.com3132Revista ProyectoAire | Cambio de Aire“SIN SOBERANÍA ALIMENTARIA NO
HABRÁ PAZ NI SEGURIDAD MUNDIAL”
Juan Silva es sociólogo, Magíster en Ecología Política
por la Universidad Federal de Santa Catarina (Brasil) y
titular de la cátedra De la Globalización a la Economía
Solidaria, de la carrera Re-laciones del Trabajo de la
Facultad de Ciencias Sociales de la UBA. También forma
parte de la cooperativa Colectivo Solidario, donde no
tiene miedo de dejar por un rato la actividad académica
y manejar la camioneta con la que semanalmente esta
cooperativa entrega pedidos a domicilio.
La Ecología Política estudia los conflictos que generan
las disputas por los recursos naturales. El tema de la
Soberanía Alimentaria (SA) se encuadra dentro de esa
premisa. Es decir, la SA es la forma de llamar a uno más
de los conflictos por el acceso y la distribución de los
Recursos Naturales, en este caso los alimentos. O sea,
es un conflicto ecológico. Existen en el mundo alimentos, según la propia FAO (Organización de Alimentos y
Agricultura de las Naciones Unidas, por sus iniciales en
inglés), para alimentar al doble de la población mundial, el problema es el acceso a estos alimentos.
Fíjense cómo se da la disputa por los términos y verán
allí ideas encontradas. Soberanía Alimentaria no es un
término aceptado por los organismos internacionales y
no solo pasa en esos niveles. Muchos documentos nacionales definen el tema como seguridad alimentaria,
porque la soberanía va en contra del concepto de libre
La producción a nivel local bien podría ser la solución
para que los que pasan hambre tengan alimentos, pero
allí también se enfrentan con intereses poderosos, desde multinacionales hasta oligarquías locales. Así, al empeorar la distribución ecológica, es decir, las desigualdades sociales, espaciales y temporales en el uso de los
recursos y los servicios de la naturaleza, sin que ese
empeoramiento sea compensado por una mayor igualdad en la distribución económica, surgen las protestas
que algunos autores denominan ecologismo popular.
Deberíamos analizar algunas experiencias y podríamosdecir que en la base de la violencia internacional está el
hambre y la pobreza. Por lo tanto, sin Soberanía Alimentaria no habrá nunca seguridad mundial ni paz.
¿Cómo podemos relacionar la Soberanía Alimentaria,
el comercio justo y el consumo solidario?
Los alimentos están en el mercado pero no llegan a la
boca ni a la mesa de los que tienen hambre. Por lo tanto, podemos pensar, desde las ciencias económicas regidas por los principios económicos dominantes de la
mano invisible, que rige la oferta y la demanda en los
mercados, que si esta demanda no es solvente, no se
puede satisfacer. Es decir, para el modo capitalista de
concebir la economía, no hay solución para los millones
de personas que pasan hambre porque no son negocio.
Cambiando la perspectiva y considerando que el modo
capitalista de entender la economía no es el único, podemos pensar que satisfacer las necesidades crea un
modelo diferente de organización de la economía y las
sociedades. El Comercio Justo es una de las herramientas que sirven, entre otras cosas, para demostrar que
pagando precios justos, preservando el ambiente y respetando principios de justicia social, puede funcionar
hasta el comercio internacional y no solo pequeñas comunidades alejadas de los centros urbanos.
¿Es posible la articulación entre las organizaciones
sociales urbanas y las organizaciones campesinas que
tienen a la Soberanía Alimentaria como horizonte?
Absolutamente, sí. Más aun, se necesitan mutuamente. Considerando a las ciudades como consumidoras y
excretoras de energía y materiales, podríamos pensar
que, si se suspendieran los ingresos de alimentos para el
aprovisionamiento de las ciudades (alimentos, materias
primas, energía, agua), como así también se suspendiera la recepción de sus residuos, éstas colapsarían inmediatamente. Por lo tanto, para que las ciudades sean
viables, deben tener un entorno capaz de proveerlas
de esos elementos imprescindibles para la vida humana
y que ellas no producen. Con esto quiero decir que el
tema de Soberanía Alimentaria no es exclusivo, o queCambio de Aire | Revista ProyectoAirecompete a los productores campesinos solamente, sino
a todos. De allí que, juntamente con los productores y
los consumidores (aunque en realidad deberemos pensarnos en nuestra condición de prosumidores, es decir, productores y consumidores a la vez), el tema de
Soberanía Alimentaria es de todos. Diría más, es de la
humanidad. En esto se pone en juego la posibilidad de
continuar manteniendo una diversidad que es garantía
de la supervivencia de la especie. Y si no, veamos las
Según datos de la FAO, desde el comienzo de la agricultura se manejaban cerca de 10.000 especies vegetales
en la obtención de alimentos y forrajes. En la actualidad, son 150 los cultivos que alimentan a la mayor
cantidad de población mundial.“Solo 12 cultivos proporcionan el 80% de la energía que consumimos, siendo
el trigo, el arroz, el maíz y la papa los responsables del
60% de ese total”. (CIRGAA– FAO, 2004).
De mantenerse esta tendencia dependeremos de los
bancos genéticos, de los germoplasmas que estarán en
manos privadas, en corporaciones más interesadas en
aumentar sus beneficios que en satisfacer demandas
de los necesitados. Los campesinos y las comunidades
originarias deberán comprar las semillas para producir
alimentos o pagar regalías, cuando hasta este momento
la mayor parte de la humanidad que produce sus propios
alimentos accede a las semillas en forma gratuita, o sea,
el productor guarda parte de producción como semilla
para la próxima temporada y no paga nada por ello.
Tenemos que estar muy atentos a la ley de semillas que
se viene discutiendo y analizar con cuidado el concepto
que le atribuyen a éstas, es decir, si se las considera
como una mercancía más y por lo tanto pasible de ser
privatizada, con lo cual bastos sectores deberán comenzar a pagar regalías por su uso.
En cuanto este tema hay mucho para debatir, pues la
producción industrializada de los alimentos, con todo lo
que ello implica en cuanto a la salud, la diversidad, los
derechos, etc., ya ha demostrado sus efectos perversos,
lo que conlleva a costos sociales elevados para tratar
sus efectos o externalidades negativas. Por otra parte,
los productos orgánicos siempre se nos presentan como
más caros, pero habrá que ver qué es lo menos sustentable y desplazar la simple suma y resta para tomar
decisiones que hacen a la vida.►¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquí3334Revista ProyectoAire | Cambio de Airemás de CAMBIO de AIRE
EDITORIAL RETAZOSSimbiosis Cultural, un colectivo abocado a dar pelea
desde diversos frentes a los paradigmas que atraviesan
la cultura de la colectividad Boliviana: el trabajo, la
educación, la resignificación de la identidad en la distancia la del (in)migrante. Proponen romper el molde
Geraldine, Delia y Juan y nos cuentan el cómo y el por
qué de esta historia.► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíDISEÑO SUSTENTABLENatalia Pérez es artista plástica y Diseñadora de Interiores. Sensibilizada por las problemáticas ambientales y
sociales, decidió articular sus preocupaciones a soluciones sustentables. En su portfolio se define de la siguiente
manera: “Tener en cuenta el impacto medioambiental
en todas las etapas de diseño es una prioridad. Cuando
diseño hago hincapié en desterrar hábitos que considero
deterioran la calidad de vida de la sociedad. Productos
comprometidos con buenos conceptos abren la posibilidad de aprehender buenos valores.”
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíMUEBLES SUSTENTABLES: FOXYFOXY es una iniciativa de Nicolás Fossatti, egresado de la
carrera de Diseño Industrial con orientación en Productos,
dependiente de la Universidad Nacional de Mar del Plata.
En el año 2004 formó junto a dos socios Sillón de Rivadavia Diseño, donde realizó tareas de diseño de mobiliario,
ambientación de espacios comerciales, producción, dirección de obra, diseño gráfico, dibujo cad y dibujo 3d.
Desde del 2008 trabaja de manera independiente en
diseño de productos y espacios comerciales (locales,
stands, islas, pop).
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíENTREVISTA A ALEXIS CAPORALE: BIXTIEn 2010, Alexis Caporale creó, junto a su hermana Marina, Bixti, una plataforma que se convirtió en una herramienta vital para que los diseñadores independientes
puedan ofrecer sus creaciones sin ningún tipo de barrera
de entrada. Han participando de la Feria Puro Diseño
2012, alentando y promoviendo a los creadores y tomando en cuenta las problemáticas de la sustentabilidad.► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíCambio de Aire | Revista ProyectoAire35especial
ﾂｿSUSTENTABILIDAD
Y DISEﾃ前?Especial diseño | Revista ProyectoAireDISEÑO, UNA FORMA
► por DANIEL ZAKUSKI Coordinador de
Contenidos Especial “¿Sustentabilidad y Diseño?”Cuando la gente piensa en Diseño, comúnmente
lo asocia a una cuestión estética, a los productos
de consumo, a lo distinto (o mal llamado innovador), a la moda y a lo costoso y, ciertamente, a
lo frívolo. Esta mirada tiene su raíz en la orientación que ha tomado esta disciplina a partir de
la industrialización y la expansión de los mercados, de la mano del desarrollo del Marketing como
herramienta sujeta a los lineamientos que éstos
dictan, orientado a la manipulación de los deseos
y el alejamiento de las verdaderas necesidades.
Esto trajo como consecuencia décadas de utilización del diseño y de los diseñadores por parte de
las empresas con el fin de vender más y conseguir
mayor rentabilidad, en perjuicio de la satisfacción
de las necesidades reales de la gente y la sociedad
Pero ¿qué es Diseño? Sintéticamente, podríamos
decir que lo esencial del Diseño es “pensar antes
de hacer”. Sí, el Diseño está determinado por el
proceso por el cual se llega a un resultado deseado que, comúnmente, llamamos “diseño” o “de
diseño”. O sea, llamamos de la misma manera al
proceso por el cual se llega a ese resultado y al
resultado mismo; confundimos el proceso con el
A diferencia de lo que comúnmente se cree, el
diseño no es consecuencia de un momento de inspiración sino que ese momento que llamamos “de
inspiración” es consecuencia de un arduo trabajo
de búsqueda de información y análisis.
“Lo esencial de la tarea de diseñar reside en la
capacidad de imaginar cómo se comportarán las
cosas antes de que existan”. André Ricard.
“El proceso de diseño consiste en saber adónde
quieres ir, descubrir las formas de llegar allí y te
ner en cuenta los distintos factores implicados.”
Edward De Bono.“Diseño es formular un plan para satisfacer una
necesidad humana”. Joseph Edward Shigley y
Charles R. Mishke.Es importante hacer notar que ninguna de las definiciones anteriores hace referencia a los productos o a la producción directamente y, menos aun,
a la cuestión estética generalmente asociada al
Diseño. Estas definiciones hacen referencia a formas de pensar y de hacer, a obstáculos y caminos,
y a fines que tienen que ver con las necesidades
de la gente, tanto de aquellas que realizan una actividad como aquellas que reciben sus beneficios.
Miles de diseñadores se forman cada año en universidades regidas por intereses privados e individuales, donde las grandes marcas o la marca
propia parecen ser el principio y el fin del diseño.
Lo meramente bello o la preocupación exclusiva
por lo estético no es lo que debiera de entenderse
por diseño, a lo sumo es estilismo. Si no se piensa también en la funcionalidad, contexto, usuario
concreto o consecuencias socio-ambientales que
acarrea, es solo manipulación para el consumo.
En definitiva, el Diseño es una herramienta para
conectar aquello que tenemos y que somos hoy,
con aquello que deseamos tener o ser en un futuro, y que sirve para ir orientando y construyendo
El proceso de diseño puede, pues, ser pensado
como un método de aplicación a otras disciplinas
y a la vida en general, en pos de la resolución de
problemas y detección de necesidades a satisfacer.
Nos proponemos en este número hacer un recorrido que permita desestructurar el diseño, humanizarlo y salir así de la mercantilización en la que
está inmerso. El objetivo es mostrar la amplitud
de criterios y correr el foco del diseño puesto en
los diseñadores y de la sustentabilidad puesto en
lo ambiental.37¿SUSTENTABILIDAD Y DISEÑO?38Revista ProyectoAire | Especial diseñoSUSTENTABILIDAD:DE LA UNIVERSIDAD AL TERRITORIO
► ENTREVISTAS: DANIEL ZAKUSKI“Para empezar, la sustentabilidad es una palabra
bastante gastada, hasta George Bush la usó. Yo
prefiero la definición de sustentabilidad que dice
que una generación tiene derecho a usar todos los
recursos que tiene a su alcance, con una condición: que no se lo impida a la generación que sigue”, aclara el decano de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo (FADU) de la Universidad
de Buenos Aires, Eduardo Cajide, cuando comienza el diálogo con ProyectoAire.
El arquitecto que dirige la casa de estudios de Ciudad Universitaria explica un poco más este concepto: “Vos usás pero tenés que invertir al mismo
tiempo porque si no, ¿cómo haces para prohibirle
a un chacarero de Santiago del Estero que no corte leña porque tiene que hacerse el fueguito y no
tiene ni gas, cuando por otro lado tenés La Forestal que te tiró todo abajo?”. Cajide, que dirige la
FADU desde 2010, sospecha del discurso de la ecología y le preocupa más la relación de las personas
con el ambiente que habitan porque, asegura, “la
sustentabilidad tiene que ver con las personas,
con no destruir la vida pero no con impedir el desarrollo, porque tenemos derecho a vivir mejor, a
que la gente que no tiene muchos recursos acceda
a ciertos bienestares. Ahora, si el costo es que la
próxima generación va a vivir en el desierto, somos una generación irresponsable”, advierte.
Cajide admite que su principal preocupación es
la energía, por eso la propuso como uno de los
ejes temáticos para que, como dimensión, cruce
a todas las cátedras de la Facultad. Finalmente,
los docentes decidieron que el eje sería, no la
energía, sino la cultura medioambiental. “Si no
tenemos una producción del diseño ligada a un uso
inteligente de la energía estamos apostando a la
sociedad del despilfarro y somos cómplices de empeñar a las futuras generaciones. En ese sentido,
me parece que nos debemos una discusión sobre
un uso inteligente, racional, sensible y solidario
de la energía”, subraya el arquitecto. La idea esterminar con la pregunta sobre el valor de los objetos y las construcciones porque “las cosas no
cuestan lo que salen al momento de comprarlas”.
Por ejemplo: ¿cuánto cuesta hacer una escuela? El
costo de la energía de la escuela es mil veces más
caro que el costo de la obra. La escuela cuesta lo
que cuesta el uso de energía de toda su vida útil:
cuántas veces hay que pintarla al año, el gasto de
calefacción y refrigeración, etc. Cuando una persona se compra un auto, lo primero que pregunta
es cuánto gasta de taller y combustible. Bueno,
con una ciudad es lo mismo y para eso hay que
soltar la lógica del diseño eurocentrista, un pensamiento ligado a sus climas, a sus sistemas productivos y a sus modelos de exportación.
¿Qué significa que hay que soltar la lógica del
diseño eurocentrista?
Se trata de tomar el problema como propio y buscar soluciones propias. Nosotros reproducimos soluciones que no son para nosotros. Por ejemplo,
acá no tenemos los problemas ambientales que
tienen los alemanes y los españoles, que no tienen
agua. Hace 30 años ya estaban midiendo el agua.
Nosotros tenemos otro problema distinto: el del
despilfarro. En la Argentina la cultura del despilfarro cruza todas las clases sociales. El que tiene,
lava la vereda con agua potable, riega las plantas
con agua potable, se baña 6 horas y no le importa
nada, no importa si es rico o si es pobre. Y quizás a
diez cuadras hay una familia que no tiene agua potable. Por ejemplo, es una locura que se use agua
potable para los inodoros, cuando podríamos tener
colectores de agua de lluvia con decantadores y
ese agua se podría usar para lavar los autos, baldear la vereda, regar, etc. Hoy no sentimos el costo porque siempre estuvo subsidiada y no hay medidores. Hay mucha plata que pone el Estado paraEspecial diseño | Revista ProyectoAireel agua potable que se podría usar para otra cosa. Eso
para mí es la sustentabilidad: tener una relación inteligente con las demandas del bienestar, no despilfarrar.
Lo mismo pasa con la basura...
No puede ser que a esta altura no tengamos una política de recuperación de los residuos. Esto no es una
moda, a esta altura es una necesidad. No hay donde
poner las toneladas de basura que produce esta ciudad
todos los días. Además, la basura es dinero, si sabemos
usarla, y nosotros tiramos dinero a la calle todos los
días. Necesitamos una política de la basura que tiene
que empezar por la responsabilidad individual. Eso va
a llegar después de fuertes debates porque todavía no
hay conciencia. Yo creo que una sociedad responsable
que debate los temas con sinceridad, con responsabilidad y con argumentos (ese es el rol de una universidad)
es una sociedad que puede progresar.►¿Querés leer más? Hacé click aquí3940Revista ProyectoAire | Especial diseñoENTREVISTA DE PROYECTOAIRE A DANIEL ZAKUSKI¿SUSTENTABILIDAD Y DISEÑO?Hoy, la vida y la temática nos cruza nuevamente con
Daniel Zakuski. Diseñador de Indumentaria, cuenta
con un posgrado en Gestión del Diseño. Nos interesa
su particular visión con respecto a la relación entre
la sustentabilidad y el diseño, por eso ProyectoAire
lo invitó a coordinar este número especial sobre el
tema y, además, le realizó la siguiente entrevista
que indaga en los motivos que movilizan su acción
como diseñador frente a las problemáticas socioambientales.
El día que me recibí en la FADU-UBA y juré por “la sociedad”, entendí que algo en mi formación había faltado,
que la Universidad pública, aquella que pagamos entre
todos y debiera dar respuestas a la sociedad y las realidades de nuestro país, algo estaba haciendo mal.
Realmente no busqué la sustentabilidad en lo que hacía porque la veía como un concepto que tenía cierta
estructura y no me sentía representado por ella; más
aun, lo asociaba casi exclusivamente a la cuestión ambiental, cuando en realidad me parecía que nuestras
problemáticas más urgentes eran de índole social.
Creo que el 2001 nos marcó a todos y hay un antes y después de ese momento: gente que luchaba para mantener sus fuentes de trabajo y hoy llamamos empresas recuperadas. ¿Cómo no pensar mi disciplina en función de
acompañar su producción o su inserción en el mercado?
O gente que comía de la basura y hoy son los cartoneros
o recicladores urbanos, ¿cómo no brindarles una identidad para integrarlos y dignificar su tarea? O los “bolitas”
que venían a “robarnos las fuentes de trabajo”, cuando
en realidad son traídos engañados para ser explotados
en talleres que trabajan para primeras marcas. ¿Cómo
no acompañar esa lucha y diseñar junto a ellos una alternativa de consumo que respete a los trabajadores?
Veía la sustentabilidad como un modelo impuesto desde
los países centrales y que no respondía a nuestras realidades locales, por eso me planteé una cuestión de responsabilidad y realmente darme a la reflexión acerca de
qué hacemos cuando hacemos lo que hacemos, o sea,
qué implicancias y consecuencias tiene mi trabajo como
diseñador cuando pienso o desarrollo un producto.
Lo cierto es que debemos hacernos cargo de que nuestras decisiones tienen consecuencias y, por tanto, nuestras decisiones son siempre políticas, porque con ellas
modificamos la realidad, para bien o para mal.
Para mí, el diseño es sencillamente pensar antes de
hacer y comprender que cada decisión que tomamos
tiene un impacto en nuestra realidad y la de quienes
nos rodean; esto, sumado al concepto de sustentabilidad -siempre y cuando pensemos una sustentabilidadadaptada a la situación local- va a hacer que aquello
que proyectemos integre indefectiblemente los aspectos ambientales, sociales y económicos y, por supuesto, el aspecto político del proyecto. Porque como digo:
producir y diseñar son acciones políticas, porque de nosotros depende cambiar la realidad si no estamos de
La sustentabilidad social es algo que no está muy visto
desde el diseño, pensemos que estamos en un mundo
donde el productivismo y el consumismo forman parte
de nuestra cotidianeidad y el diseñador es una herramienta de este sistema donde lo único que importa es
generar deseos en la gente para que compre productos
que no necesita y el sistema siga funcionando.
A los diseñadores los forman para pensar en el producto, no en las personas y esto es el mayor de los problemas. Es difícil después de tantos años de-formación en
producto comprender que no es un fin sino un medio
para el bienestar del ser humano.
¿Qué expectativas tenés como diseñador en el campo
Muchas. Como dije antes, creo que la crisis del 2001 marca un antes y un después. Han nacido las ONGs y OSC, las
Empresas Recuperadas, los cartoneros, los movimientos
sociales, las cooperativas, la economía social y solidaria.
La autogestión y la democracia directa en asamblea se
han abierto un mundo que se viene desarrollando a paso
veloz y la crisis del sistema capitalista hace que este
es¬tos sectores sigan creciendo y organizándose.
Creo que el campo social ya no es ni una urgencia ni una
necesidad, es una realidad. Ya no es algo marginal de
lo cual deben ocuparse los programas asistencialistas o
los militantes. Es todo un sector para trabajar, que aún
tiene sus resistencias con los profesionales pero que está
necesitando de ciertos saberes para seguir creciendo y
desarrollándose. En todo caso, si esto no se dio antes es
porque la Universidad no forma profesionales para este
sector y esta es la gran deuda a saldar en este nuevo
contexto local y regional.►¿Querés leer más? Hacé click aquíEspecial diseño | Revista ProyectoAirePARA OTRA ECONOMÍA,
► LIC. PAULA JUAREZ, LIC. LUCAS BECERRA, LIC. GABRIELA BORTZ
► FUENTE: http://issuu.com/indefer83/docs/revista_unquiMientras que el crecimiento económico de América Latina en la última década no se ha traducido en una mejora sustantiva de las condiciones
socioeconómicas y productivas de la población,
han ido proliferando nuevas experiencias ligadas
al desarrollo local donde se articulan nuevas concepciones de la economía y del diseño y gestión de
tecnologías. Sin embargo, la magnitud e implicancias de estos procesos no han profundizado dinámicas de inclusión social más amplias.
Actualmente, dado el alcance, escala y profundidad de la problemática de la exclusión social, el
desarrollo de tecnologías orientadas a la resolución de problemas sociales y/o ambientales reviste una importancia estratégica clave para el futuro
de la región. En este escenario, resulta imperioso
reflexionar sobre los problemas de inclusión/exclusión social, incluyendo en el análisis y la práctica de la Economía Social y Solidaria dimensiones
relativas al rol de la tecnología. La incorporación
de comunidades y grupos sociales dependerá, en
gran medida, de la capacidad local de generación
de soluciones tecno-productivas tanto adecuadas
cuanto eficaces.
Pero entonces, ¿cómo nos puede ayudar la tecnología a generar un desarrollo más inclusivo?
Las tecnologías desempeñan un papel central
en los procesos de cambio social. Demarcan posiciones y conductas de los actores; condicionan
estructuras sociales y económicas; generan procesos de acumulación de capital y redistribución
de la rentas; posibilitan o restringen el acceso a
bienes y servicios; producen problemas sociales y
ambientales; facilitan o dificultan su resolución.
Esta perspectiva sostiene que la sociedad es tecnológicamente construida así como la tecnología
es socialmente conformada.Las Tecnologías para la Inclusión Social (TIS) son
una forma de abordar esta problemática. Las TISson “formas de diseñar, desarrollar, implementar y
gestionar tecnologías orientadas a resolver problemas sociales y ambientales, generando dinámicas
sociales y económicas de inclusión social y de desarrollo sustentable” (Thomas, 2011). Éstas alcanzan
un amplio abanico de producciones de tecnologías
de producto, proceso y organización, en distintas
áreas tales como alimentos, vivienda, energía,
agua potable, transporte, comunicaciones, y tienen como actores fundamentales de sus procesos
de desarrollo a movimientos sociales, cooperativas
populares, ONGs, unidades públicas de I+D (Investigación y Desarrollo), divisiones gubernamentales
y organismos descentralizados, empresas públicas
(y, en menor medida, empresas privadas).
concepción y uso de tecnologías orientadas a la resolución de problemas de pobreza y exclusión social, se han desarrollado diversas experiencias de
tecnologías apropiadas, tecnologías intermedias,
grassroots, social innovations, base de la pirámide, entre otras. Si bien algunos de estos proyectos
han sido considerados exitosos, la mayoría de éstos
presentan numerosas restricciones: determinismo
tecnológico, ofertismo, voluntarismo, paternalismo, uso de tecnologías maduras, falta de uso de
nuevos conocimientos científico-tecnológicos, ausencia de uso de conocimientos consuetudinarios,
relaciones problema/solución simples, no generación de economías de escala y alcance, ignoran-41¿SUSTENTABILIDAD Y DISEÑO?42Revista ProyectoAire | Especial diseñocia de relaciones de mercado, generación de economías de dos sectores, no utilización de nuevas
herramientas de análisis, restricción a dinámicas
de mercado, entre otras. Como puede verse, no
es fácil desarrollar e implementar tecnologías
que permitan generar dinámicas de inclusión de
tod@s, entendiendo la inclusión como igualar los
derechos de acceso a bienes básicos, dignificar las
condiciones de existencia humana, generar nuevos espacios de libertad y, ante todo, mejorar la
concepción de las tecnologías sociales como recursos paliativos de situaciones de pobreza y exclusión, para pasar a concebirlas como sistemas
tecnológicos orientados a la generación de dinámicas de inclusión, vía la resolución de problemas
socioeconómicos y ambientales. El desarrollo de
TIS redunda en ventajas económicas tales como
empleo, integración en sistemas de servicios y
ampliación de los espacios económicos.
nosotros en un desafío científico y técnico. ComoÁrea de Estudios Sociales de la Tecnología y la Innovación del Instituto de Estudios sobre la Ciencia
y la Tecnología de la Universidad Nacional de Quilmes (IEC-UNQ/Argentina) nos dedicamos a investigar, asesorar y compartir caminos de aprendizaje
con distintos actores sociales sobre el rol de las
tecnologías y las políticas públicas para la generación de procesos de inclusión social.
El trabajo llevado adelante en el marco del Proyecto “Tecnologías para la Inclusión Social y Políticas Públicas en América Latina”, tiene como horizonte contribuir con la generación de capacidades
en los actores relevantes involucrados en la implementación de tecnologías sociales o tecnologías
para la inclusión social (investigadores, policymakers, representantes de ONGs y de movimientos sociales), así como también colaborar con una
mayor articulación entre los diferentes grupos de
investigación, organismos gubernamentales y no
gubernamentales e instituciones internacionales
con el propósito de promover una dinámica de interacción para la consolidación de estos esfuerzos
en el plano regional.Nuevo Aire | Revista ProyectoAire43nuevoaireInvestigaci贸n,
cient铆fica y opini贸nNuevo Aire | Revista ProyectoAireRAZONES PARA CREER QUE
COCA-COLA MATA Y NO
► por JESSICA STEKLI
Este artículo pretende delinear algunos rasgos de la
cara oculta de Coca-Cola y el doble discurso de la bebida más consumida del mundo.LA MARCA COCA-COLA
Primeramente, Coca Cola no es sólo una empresa que
produce gaseosas. Símbolo del Imperialismo norteamericano, llega a todos los países, a excepción de Cuba,
Norcorea y Myanmar, y es pionera en desarrollar el marketing moderno. Naomi Klein, en su libro No Logo, nos
dice que desde los años 80 o 90 las empresas entienden
que como Coca-Cola, deben ser vendedoras de significados y no ya meras fabricantes de mercancías. La construcción de la marca es la trascendencia de la empresa,
la marca cotiza en Bolsa. La fabricación de productos
es entregada a subcontratistas del Tercer Mundo donde
la mano de obra es barata y, mediante la aplicación
de medidas neoliberales que son impuestas desde las
potencias donde se hallan las casas matrices de estas
empresas, se asegura que el costo sea el más bajo posible. Para maximizar ganancias se necesitan las peores
condiciones para el trabajador: trabajo esclavo e infantil en los países en que se pueda (ej. El Salvador),
persecución y asesinato de trabajadores y sindicalistas
(como en Guatemala y Colombia) o trabajo temporal,
imposición de la firma de retiro voluntario, nulas prestaciones sociales e inestabilidad.
En fin, trabajo precario en países como Argentina. CocaCola puede apropiarse de reservas acuíferas y contaminar cuando se le permita como en Argentina, la India,
Brasil, México, mientras la policía reprime a los manifestantes y los encarcela. Los miles de millones de dólares que se generan de este modo le sirven a la casa
matriz en Estados Unidos para aportar millones en desarrollar una mitología corporativa; la marca pasa a ser un
estilo de vida, una filosofía, una actitud, un conjunto de
valores, una apariencia personal y una idea del mundo
que es el verdadero negocio.125 AÑOS PROHIBIENDO SINDICATOS, PRECARIZANDO EL EMPLEO Y ASESINANDO TRABAJADORES.
Desde sus comienzos, cuando tenían 20 trabajadores y
mujeres y niños en plantaciones de algodón, Coca-Cola
se negó a la sindicalización de sus obreros y este sistema se tomó como modelo a seguir para esta fase del
capitalismo en las corporaciones de todo el mundo. El
modus operandi hasta la actualidad siempre fue el mismo: contratos temporales o hacer firmar despidos voluntarios, cerrar la embotelladora, volverla a abrir con
otro nombre y sin prestaciones; en ocasiones, dándose
de quiebra para dejar a los trabajadores en la calle.
Los únicos que ganan en Coca-Cola son los directivos.
Según el accionista Elton Shepherd desde 1983 se han
distribuido 1.5 billones de dólares en acciones, 660 millones de dólares repartidos entre tres directivos. Sin
embargo, el sueldo óptimo que sugiere Coca-Cola para
sus trabajadores poco calificados es de 1 dólar por hora.
El presidente de Coca-Cola gana 6.000 dólares por hora.
Así, un trabajador colombiano que trabaja desde las 6
de la mañana a las 9 de la noche debería trabajar dos
años para ganar lo que el presidente de la compañía
gana en una hora.GUATEMALA: ESCUADRONES DE LA MUERTE
AL SERVICIO DE COCA-COLA
El abogado de los trabajadores asesinados, Enrique Torres, en el documental “El caso Coca-Cola”, relata que
los asesinatos comenzaron hacia fines de los 70 y siguieron en los 80. Primero, los “escuadrones de la muerte”
asesinaron al Secretario General del sindicato de trabajadores de alimentos. Para que los trabajadores no
se afiliaran cada nuevo Secretario era asesinado y así4546Revista ProyectoAire | Nuevo Airesumaron cuatro los dirigentes sindicalistas asesinados
hasta que disolvieron el gremio. Se cuentan 8 trabajadores muertos, sin embargo, se calculan muchos más
–con sus familias- que nunca fueron reclamados.
Algunos asesinados dentro de los camiones de CocaCola, otros torturados y abandonados dentro de la fábrica o cerca para “ejemplificar” a los obreros. CocaCola nunca se hizo cargo, la franquicia se vendió y los
asesinatos cesaron hasta 2006 cuando dos sindicalistas
comenzaron a ser intimidados. José Armando Palacios,
quien trabajó 27 años para la empresa, comenzó a ser
amenazado de muerte tras afiliarse al sindicato SITINCA. Irrumpieron en su casa amenazándolo a él y a su familia de muerte, lo despidieron y tras pedir la reincorporación mataron a un hombre parecido al poco tiempo
delante de su casa. Se vio obligado a huir a los EE.UU y
su familia se mantiene escondida. José Alberto Vicente
Chávez había sido un líder sindical reconocido durante
los 90. En 2008, tras una negociación de trabajo colectiva y volviendo a su casa, hombres armados atacaron a
su familia; su hijo y sobrino fueron asesinados y su hija
fue violada. Por el boicot internacional a Coca-Cola fueron asesorados para llevar el caso a una corte de Nueva
York que fue presentado en 2010.EL SALVADOR: EL AZÚCAR DE LOS PRODUCTOS DE COCA-COLA ES ELABORADO POR NIÑOS DE 8 AÑOS
Según el informe de Human Rights Watch realizado entre 2003 y 2007 de 5.000 a 30.000 niños y niñas salvadoreños, algunos de tan sólo 8 años de edad, están
trabajando en las plantaciones de caña de azúcar. Las
niñas se ocupan principalmente de ir sembrando caña
detrás de un tractor, la máquina no para y las niñas y
mujeres cultivan por día 7000 metros (el equivalente a
una cancha de fútbol). Los niños trabajan en la cosecha
de caña de azúcar desde los 8 o 9 años, los machetes
y demás herramientas cortantes y pesadas suelen lastimarlos ya que no tienen la destreza ni la fuerza necesarias y deben trabajar muy rápido. Suelen llenarse
de tajos en piernas y pies y rebanarse dedos, según las
maestras que dicen tristemente que los niños dejan de
estudiar porque los contratan en horario escolar. Como
el trabajo es en negro y cuesta 2 dólares ir al médico,
siguen trabajando y suelen infectarse.
El polvillo que libera la caña causa daños irreversibles.
Tras el informe, Human Rights Watch intimó a Coca-Cola
por explotación infantil y no respetar los derechos delNiño. Coca-Cola, mostrándose insensible ante las fotos
de niños mutilados por el uso temprano de machetes,
respondió que ellos no tienen responsabilidad sobre los
problemas laborales del Salvador, solo le compran a un
ingenio azucarero. Nuevamente, a través de la subcontratación, justifican violar los Derechos Humanos, los
Derechos del Niño, las Convenciones Internacionales y
la legislación del Salvador para comprar azúcar barata.ARGENTINA: MUERTES POR TRABAJO PRECARIO, DESPIDOS VOLUNTARIOS, CONTAMINACIÓN DEL RIACHUELO
En Argentina las condiciones laborales son las mismas.
El Partido Socialista de los Trabajadores (PTS) y el Ceprodh (Centro de Profesionales por los Derechos Humanos) apoyaron la lucha contra la patronal de la embotelladora Femsa Buenos Aires para poder sindicalizar a los
obreros. Los trabajadores eran obligados a desafiliarse
del sindicato como condición para entrar en la empresa, donde no se contemplaba antigüedad, se los hacía
trabajar domingos, feriados y horario nocturno sin compensación y además eran despedidos sin indemnización
ni justificación ante la sospecha de querer sindicalizarse. El sistema era vigilarlos con cámaras ocultas.
En Argentina, Coca-Cola y Sprite son las más consumidas
y luego de México, las que más ganancias le dan a Femsa, embotelladora que resistió 15 años la sindicalización
de los trabajadores en Buenos Aires, la que compró las
embotelladoras de Guatemala y Colombia. La misma
que en México contamina, en Buenos Aires también saquea el agua gracias a la privatización menemista de
las aguas y contamina el Riachuelo con desechos tóxicos
mientras nosotros pagamos con impuestos su limpieza
y terminamos comprando su agua envasada para niños
y bebés por la cantidad de cloro que tiene el agua corriente que ellos mismos llenan de tóxicos. Un círculo
vicioso en el que siempre perdemos.
Coca-Cola tiene 146 plantas embotelladoras y enlatadoras en todo el continente y 76 diversas sociedades de
embotellamiento. Hasta la fecha no subvenciona planes
para entregar tratamiento médico para los 100.000 trabajadores del “sistema”, los cuales generaron, sólo en
el 2001, una ganancia de 261 millones de dólares en ingresos netos sobre 621 millones de dólares en ventas.►¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíNuevo Aire | Revista ProyectoAire4748Revista ProyectoAire | Nuevo AireFETICHES
En un mundo en el que todo es mercancía, en el que
todo es pasible de ser vendido, comercializado, ¿qué
precio se le puede poner a las emanaciones de gases a
la atmósfera? ¿Con qué dinero puede pagarse ese daño?
¿Los problemas generados podrán ser resueltos con el
dinero que llegue al Estado a través de impuestos? ¿Utilizará el Estado ese dinero para la investigación y desarrollo de tecnologías que puedan revertir el impacto
ambiental de las industrias? En este marco de crisis de
gran capital, y más allá del dilema ético, ¿podrán las
empresas pagar esos costos impositivos?
Suponiendo que la gran crisis de los países centrales
pueda revertirse; que la actividad económica e industrial se reactive; y que no haya altísimos índices de desempleo, se generarán mayores emanaciones de dióxido
de carbono a la atmosfera. He aquí la tensión entre Crecimiento Económico, entendido de la manera tradicional, y Sustentabilidad. El supuesto del cual parten la
mayoría de las ideologías es que todos los países del
mundo tienen que crecer y eso conlleva, necesariamente, a un aumento del efecto invernadero. Ante la crisis,
hay algunas voces que sostienen que el Estado tiene que
intervenir más, adoptando políticas keynesianas con un
matiz verde. Pero esto sería una solución paliativa en
todas partes ya que, a mayor crecimiento, mayor utilización de recursos naturales. Mayor uso es también mayor explotación y por ende, generación de un daño que
no será reversible.
El petróleo está llegando a un pico de extracción. El
resto del petróleo que queda está en lugares de difícil
acceso, requiriendo un gran costo de dinero y energía
para extraerlo. Se localiza en lugares donde habitan
poblaciones indígenas o lugares de una gran biodiversidad, como el Amazonas. Y lo que está claro es que
el resto de los combustibles fósiles que quedan no deberían utilizarse en los próximos años porque eso iríaen detrimento de un futuro en armonía con la vida en
el planeta, minando la biodiversidad, generando mayor
deforestación, mayor contaminación.
Un “boom” económico solo generará mayores emanaciones de gas carbónico. Lo que debe debatirse es un
principio de justicia ambiental. Los pobres del mundo,
los países no industrializados o con escasa actividad, no
son igualmente responsables del cambio climático que
los países más industrializados como Estados Unidos, Japón, Rusia, China, Alemania, etc.
Debe realizarse una transición energética, es preciso.
Se celebra la nacionalización de YPF, porque resulta imposible legislar y regular sobre una entidad extranjera.
Pero eso no implica que se vayan a desarrollar combustibles alternativos ni que se vaya a desalentar el uso de
automóviles. Por el contrario, en Argentina, pareciera
que la demanda medioambiental pertenece a sectores
que solo tienen la intención de criticar al Gobierno Nacional, o bien, a la movida superficial, lavada y verde
del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Eventualmente, ante algún conflicto, aparecerán los legítimos
reclamos de asambleístas del Noroeste Argentino pero
puede llegar a parecer que se trata solo de un conflicto
local que plantea la falsa dicotomía entre trabajo e inversión extranjera en contraposición con el cuidado de
los recursos naturales.DESHACIENDO MÁS SUPUESTOS
gente que no tiene que preocuparse por llegar a fin de
mes y que elige indignarse por la extracción de minerales
a cielo abierto. Si bien esto no tiene nada de malo ni de
cuestionable, hay movimientos iniciados en los sectores
populares que, sin un nombre que los identifique o agrupe bajo una categoría (feministas, comunistas, ecologistas), protestan porque su vida está en juego. Muchas veces se trata de pobladores rurales o pueblos originarios
de esas tierras que ven amenazada su supervivencia.
Pero no solo por el petróleo o por deforestación protestan estos sectores sin rótulo. Existe en la actualidad un
conflicto grande entorno al lugar en donde se ubicará la
basura que se genera en las grandes ciudades.
Estos movimientos locales forman redes, reciben el apoyo de personas de otros países, generándose así lazos
globales sobre problemas locales. Estas resistencias se
van retroalimentando, porque no se trata de demandas
hiper pequeñas; son conflictos sobre el planeta, sobre
los modos de vivir, sobre cómo nos relacionamos y cuáles
son las pequeñas revoluciones que pueden realizarse sin
participar directamente de la órbita gubernamental.Nuevo Aire | Revista ProyectoAireLA CONTAMINACIÓN PSICOLÓGICA
ES PREVIA A LA CONTAMINACIÓN
► porJULIÁN PELLEGRINI | El SQUATTLa necesidad de organizar la economía según la justicia,
el respeto a las personas y a la naturaleza ya no es solo
una cuestión ética o ideológica, es un imperativo vital
que nos exige a todos comenzar a mirar la realidad con
lentes críticos y vivir de forma responsable en nuestra
vida cotidiana, sobre todo, en relación al consumo.
El consumo responsable es un concepto complejo y que
en ocasiones tiene acepciones diferentes, pero todas
ellas hacen hincapié en la necesidad de ajustar nuestro
consumo a las necesidades reales, no impuestas por la
provocación publicitaria y, a la hora de comprar, considerar criterios de justicia social, de solidaridad, de protección del ambiente, teniendo en cuenta el ciclo vital
de los productos que consumimos; desde dónde y cómo
se producen, hasta los residuos que generan.
El espíritu del consumo consciente y responsable nos
mueve a preguntarnos fundamentalmente si en verdad
necesitamos lo que vamos a consumir. Y la publicidad tiene una respuesta clara y contundente a esta pregunta: sí.
Sí, porque según su filosofía, la satisfacción de los “deseos y necesidades”, ilimitados y siempre cambiantes,
es la más alta prioridad en la vida de las personas.
¿Quién duda, hoy en día, tras generaciones y generaciones de condicionamiento publicitario, de que podemos alcanzar la felicidad a través del materialismo y el
Pero, aunque la capacidad de producción de las megacorporaciones sea ilimitada y la posibilidad de manipular e influir sobre el deseo de los consumidores también
lo sea, esto no implica que los recursos naturales sean
infinitos, por lo que continuar promoviendo y practicando un consumismo salvaje, irreflexivo, con una hiperestimulación de los deseos mediante la publicidad, es una
empresa insostenible y contraria a la preservación de la
salud y la vida en el planeta.
Consideramos que la publicidad es la usina ideológica
del mercado, es el principal aliado de las empresas para
promocionar modos de consumo desmesurado, irreflexi-vo, antiecológico y comportamientos humanos nocivos
Si es cierto, como postulaba Gramsci, que la dominación
ideológica es previa a la dominación política, podemos
añadir nosotros que la contaminación psicológica publicitaria es previa a la contaminación ambiental. Los centros
de poder económico han fabricado un medio ambiente
psíquico de mensajes adictivos con los que asfixian nuestra capacidad para reflexionar sobre los grandes desafíos
a los que nos enfrentamos como humanidad.
Nuestro paisaje mental está saturado de mensajes mediático-comerciales. Circula por los medios, unilateralmente, un voraz discurso consumista en el que se omite
intencionalmente la posibilidad de otra forma de vida
en relación al consumo. El mensaje que reproduce la
publicidad combate, con coloridas historias y gags creativos, cada uno de los aspectos positivos del consumo
responsable, atentando sistemáticamente, de día y de
noche, por todo sitio -¡Hasta en nuestras propias mentes!- contra la voluntad humana de preservar la vida,
los recursos naturales y el respeto por la dignidad de
De la misma forma que luchamos para salvar el planeta
de la destrucción ambiental, debemos luchar también
por liberarnos de la influencia de los discursos mediático-publicitarios. Debemos hacer un esfuerzo por reciclar nuestro universo mental.
Hoy, podemos comenzar esta psico-reevolución. Hoy
podemos comenzar a transformar esta sociedad global,
deseante e indolente, en una sociedad más consciente,
más justa, donde se consolide, poco a poco, una cultura crítica de consumo que priorice los valores humanos,
sociales y medioambientales por sobre los caprichos personales y las imposiciones económicas del mercado.
► www.proyectosquatters.blogspot.com.ar4950Revista ProyectoAire | Nuevo AirePROYECTO SQUATTERS
Squatters es el proyecto contrapublicitario argentino,
creado como una expresión sin fines de lucro, destinado
a inspirar a las personas a mirar la sociedad de consumo
desde una perspectiva crítica y avanzar, paso a paso,
hacia una transformación colectiva de la conciencia.
Consideramos que la publicidad no es más que la expresión pública del potencial económico de los centros de
poder, el lenguaje que éstos utilizan para inocular una
ideología, unos valores y unos estilos de vida tendientes
a reproducir y perpetuar el orden socio-económico, político y cultural dominante. Mediante un monstruoso aparato de propaganda global, las elites de poder se aseguran el sometimiento psicológico de las poblaciones: este
es el secreto de su hegemonía.
En este contexto, la Acción Contrapublicitaria es una
herramienta de resistencia simbólica y lucha política
contra los discursos y los abusos de las fuerzas de poder
dominantes, contra los intereses de las grandes corporaciones que se apropian y comercializan el espacio público, y contra las formas y dimensiones que adquiere
la publicidad en una sociedad saturada de consumo y
valores mercantilistas. El proceso clave de la contrapublicidad está en la redefinición y en la reconquista del
entorno simbólico, arrancándolo de las manos de intereses privados y transformándolo en un espacio cultural
para la promoción de valores y la toma de conciencia
colectiva.►¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquímás de NUEVO AIRE
El concepto de progreso en nuestra sociedad es uno de
los pilares ideológicos fundamentales que legitima el paradigma de desarrollo actual. Sin embargo, nótese que
ya no se habla abiertamente de progreso, y que en su
lugar se habla de “desarrollo”. El concepto de progreso
remite a otra fase del capitalismo. La categoría de desarrollo, se corresponde con su fase actual. Sin embargo,
a pesar de las transformaciones y variantes del sistema
capitalista, existen elementos invariables a su esencia.
En este sentido, tanto en el siglo XIX como en el siglo XXI,
el paradigma de desarrollo capitalista está basado en la
idea de un crecimiento ilimitado, de evolución general a
formas más complejas y más evolucionadas de las cosas,
de las sociedades, la tecnología y la historia.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíEDUCACIÓN DIFERENTE PARA CREAR UN MUNDO DISTINTO
La mayor parte de nuestros sistemas educativos están
desfasados porque son anacrónicos. Se crearon en el
pasado, en una época distinta, para responder a retos
diferentes. Con el tiempo, se han vuelto cada vez más
limitados. En todas partes del mundo hay intentos de reformar la educación y uno de los grandes retos es elevar
los estándares, pero esto no sirve de nada si los los mismos no son válidos o son incorrectos.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíINDUSTRIA AUTOMOTRIZ, CONSUMO Y CONTAMINACIÓN. FRENAR A TIEMPO…
contaminación del aire. El parque automotor incluye un
numeroso y activo conjunto de vehículos propulsados por
la combustión de hidrocarburos. Las emisiones procedentes de los escapes de los vehículos contienen monóxido de carbono, hidrocarburos y óxidos de nitrógeno que
son liberados a la atmósfera en importantes cantidades.
► ¿Querés leer la nota completa? Hacé click aquíGRACIAS POR ACOMPAÑARNOS EN ESTE GRAN AÑO DE TRABAJO!
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N°1 Resetear el paradigmaN°2 Hacer camino al andarN°3 EcoRevoluciónleer onlineleer onlineleer online|descargarN°4 No Chainsleer online|descargar|descargar|descargarN°5 ¿Sustentabilidad y Diseño?N°6 Soberanía Alimentarialeer onlineleer online|descargar|descargarAll pages:2345891011121316171819222324262728303132333437383940414245464849505152InfoBookmarkLikeShareDownloadMoreProyectoAire revista n°7 - 2Anuario" Published on Jan 18, 2013 revista digital que aborda la temática “sustentabilidad socioambiental”, creada con el objeto de difundir y promover ideas, acciones y produ...See MoreerreaireFollowRead moreRead moreSimilar toPopular nowJust for youGo explore

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