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Timestamp: 2019-09-22 16:52:42+00:00

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Notizie aqua crua , Comunicati stampa aqua crua
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Leggi articolo 21-02-2019	hits (123)	segnala un abuso
Leggi articolo 07-02-2019	hits (234)	segnala un abuso
La prima cena stellata di neurogastronomia con uno dei più amati concorrenti della prima stagione di Top Chef Italia. Appuntamento il 2 luglio nel ristorante di Barbarano Vicentino Giuliano Baldessari ospita Palmiro Carlini per una serata all’insegna dell’amore. Succederà il 2 luglio da Aqua Crua a Barbarano Vicentino, il locale dello chef trentino giudice di Top Chef Italia. Facciamo l’amore stasera è il titolo di una serata speciale, una cena a quattro mani realizzata con Palmiro Carlini, uno tra i concorrenti più amati della pri...
home	Leggi articolo 15-06-2017	hits (408)	segnala un abuso
Dopo il successo del panettone, Giuliano Baldessari presenta la Colomba Pasquale di Aqua Crua. Lievito madre rinfrescato con la rugiada del Lagorai Passione per la lievitazione e amore per la tradizione: così nasce la colomba pasquale di Aqua Crua, a Barbarano Vicentino. Dopo il successo ottenuto dal panettone realizzato per Natale, Giuliano Baldessari ha deciso di proporre la sua versione del dolce tipico delle festività pasquali. La Colomba di Aqua Crua è preparata secondo la ricetta tradizionale trentina, tramandata nella famiglia Baldessari, nella versio...
Aqua Crua | giuliano Baldessari |
Leggi articolo 21-03-2017	hits (194)	segnala un abuso
AQUA CRUA: È TEMPO DI ORTO
A un anno dell'apertura lo chef Giuliano Baldessari parte con un nuovo progetto: l'orto con prodotti biologici e piante da frutta. Si raccoglie alle 17, in tavola alle 20 Aqua Crua di Barbarano Vicentino ha ora il suo orto: 2500 mq di terra per la coltivazione di prodotti biologici e piante da frutta. A seguire l'orto è lo stesso Giuliano Baldessari, chef del Ristorante che, dopo dieci anni come sous-chef di Massimiliano Alajmo delle Calandre di Rubano (Padova), da un anno è impegnato in questo locale tutto suo. Con questo nuovo progetto Giuliano può coniug...
Leggi articolo 16-04-2015	hits (849)	segnala un abuso
Sala e cucina si fondono in un unico locale, intimo e informale. Piatti leggeri e un menu che cambia ogni settimana per una cucina all'insegna della trasparenza. Si chiama Aqua Crua ed è aperto da qualche giorno a Barbarano Vicentino (Vicenza). È il nuovo ristorante di Giuliano Baldessari, cuoco trentino, per dieci anni sous chef a Le Calandre di Rubano (Padova) e oggi per la prima volta impegnato in un locale tutto suo. Un ristorante che Baldessari ama definire trasparente: un ambiente moderno, fresco e intimo, con la cucina direttamente in sala, senza alcuna s...
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home	Leggi articolo 06-03-2014	hits (644)	segnala un abuso

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 articolo 07
 articolo 15
 articolo 21
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 articolo 06