Source: http://iforem.forem.es/incual/visor/cualificacion.asp?idCualificacion=648&idFamilia=2&pest=certificado
Timestamp: 2017-03-26 18:52:45+00:00

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Código: MAP575
COMPETENCIA GENERALDistribuir a la tripulación de cubierta y del parque de pesca para ejecutar las órdenes recibidas del superior responsable, coordinando las operaciones de mantenimiento, maniobras, montaje y reparación de artes y aparejos, así como de clasificación, elaboración, y conservación de las especies capturadas y su estiba en las bodegas, observando las normas higiénico-sanitarias y de seguridad establecidas. UNIDADES DE COMPETENCIA UC0010CONTRIBUIR A LAS OPERACIONES DE CUBIERTA EN UNA EMBARCACIÓN PESQUERAUC1894DISTRIBUIR Y EFECTUAR LAS OPERACIONES DE MANTENIMIENTO, MANIOBRAS DE CUBIERTA Y PESCA, MONTAJE Y REPARACIÓN DE ARTES Y APAREJOS, Y MANIPULACIÓN DE LAS CAPTURASUC1895DISTRIBUIR Y EJECUTAR LOS TRABAJOS DEL PARQUE DE PESCA Y ESTIBA DE LAS CAPTURASUC0733ACTUAR EN EMERGENCIAS MARÍTIMAS Y APLICAR LAS NORMAS DE SEGURIDAD EN EL TRABAJOENTORNO PROFESIONALÁmbitoDesarrolla su actividad profesional, normalmente por cuenta ajena, en buques de pesca, industrias pesqueras, rederías y en plantas industriales dedicadas a la conservación, manipulación de los productos pesqueros. Su actividad profesional está sometida a regulación por la Administración competente.SectoresSe ubica en el sector marítimo-pesquero, y concretamente en las actividades productivas de: Pesca extractiva. Plantas industriales pesqueras. Industrias auxiliares de la pesca (fábricas de redes, manipulación de productos pesqueros).Ocupaciones6423.1020 Contramaestre de pesca
6423.1011 Contramaestre de congelación (pesca)
6423.1066 Redero
6423.1039 Marinero de buque de pesca.
7618.1115 Tejedor de redes a mano
Marinero.FORMACIÓN ASOCIADA (310 horas) MF0010LABORES DE CUBIERTA EN BUQUE DE PESCA (30 horas)MF1894LABORES DE PESCA Y CUBIERTA (120 horas)MF1895LABORES DE PARQUE DE PESCA (90 horas)MF0733SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS A BORDO (60 horas)
UC0010CONTRIBUIR A LAS OPERACIONES DE CUBIERTA EN UNA EMBARCACIÓN PESQUERA RP1Intervenir en las operaciones básicas relacionadas con el arranchado del buque, con el fin de alistarlo para su salida segura a la mar, siguiendo las instrucciones del capitán o patrón y en condiciones de seguridad. CR1.1Las provisiones y pertrechos se recepcionan comprobando visualmente el estado de los mismos.CR1.2Las provisiones y pertrechos se estiban y almacenan siguiendo las instrucciones recibidas de sus superiores.CR1.3El trincaje de todos los elementos móviles se efectúa preparando el buque a son de mar. RP2Realizar operaciones vinculadas a las maniobras del buque de pesca o auxiliar de acuicultura en puerto, así como su gobierno y guardia, vigía y mantenimiento, siguiendo las instrucciones de su superior y en condiciones de seguridad, con objeto de garantizar su manejo y operatividad CR2.1Los cabos, cables, cadenas, defensas y demás elementos para las maniobras, se preparan y utilizan según las órdenes del superior, a fin de evitar faltas y roturasCR2.2Las guardias de vigía y timón se realizan atendiendo a las órdenes del superior, observando los posibles blancos y luces en el horizonte y vigilando los compases, para garantizar la navegación del buque pesqueroCR2.3Los trabajos de limpieza, engrase y/o lubrificación, rascado y pintado se efectúan aplicando las técnicas y productos requeridos, para la adecuada conservación del buqueCR2.4El manejo con fines comerciales de embarcaciones de menos de diez metros, dedicadas a la pesca o auxiliar de acuicultura que no transporten pasajeros se realiza con destreza para optimizar su uso RP3Ejecutar las faenas de pesca, la manipulación y la conservación de los productos pesqueros y acuícolas, observando las normas de seguridad, higiene y protección de los recursos, siguiendo las instrucciones recibidas de su superior, a fin de garantizar la actividad pesquera y la optimización de los recursos CR3.1Las faenas de pesca se realizan con eficacia y seguridad, bajo las indicaciones de un superior, atendiendo al tipo de buque y equipo de pesca a utilizar, con objeto de evitar daños y averías que puedan retrasar la actividad pesqueraCR3.2Las capturas se manipulan y conservan atendiendo a las normas sobre higiene en el parque de pesca y a la legislación sobre manipulación de los productos de la pesca, a fin de obtener una explotación óptima de la actividadCR3.3La contaminación marina se previene aplicando la normativa vigente de protección del medio marino y sus recursos, siguiendo las indicaciones del superior, para no causar daños medioambientales CONTEXTO PROFESIONALMEDIOSJarcia firme y de labor (cables, cabos, grilletes, útiles y herramientas necesarios para la carga, descarga, estiba y almacenamiento). Equipos auxiliares de maniobra (grúas, molinete, cabrestante, maquinillas, chigres, haladores, entre otros). Equipos de gobierno y vigilancia (compás magnético, girocompás, timón, prismáticos, entre otros). Equipo de herramientas para mantenimiento y conservación del buque (rasquetas, brochas, pinturas, grasas, aceites, carpintería básica, entre otros). Útiles, aparejos y artes. Maquinaria de pesca de cubierta. Equipos para la manipulación y conservación de los productos de la pesca y la acuicultura. Equipos de seguridad y supervivencia: botes, balsas, mangueras, extintores, entre otros.PRODUCTOSEstiba y arranche realizados. Faenas de carga, descarga y traslado de pesos efectuadas en tiempo y con seguridad. Estiba, embarque y desembarque del pescado, realizadas. Maniobras de atraque, desatraque, fondeo y remolque del buque, llevadas a cabo. Guardias de vigilancia y timón, cumplidas. Buque en buen estado de conservación. Faenas de pesca ejecutadas. Productos pesqueros y acuícolas manipulados y conservados. Respeto al medio marino. Ropa, iluminación, maquinaría y elementos de trabajo en buen estado de conservación. Elementos de seguridad y salvamento operativosINFORMACIÓNÓrdenes del superior. Vocabulario pesquero. Reglamento Internacional de Señales. Legislación sobre protección del medio marino y sus recursos. Normativa sobre prevención de riesgos laborales.UC1894DISTRIBUIR Y EFECTUAR LAS OPERACIONES DE MANTENIMIENTO, MANIOBRAS DE CUBIERTA Y PESCA, MONTAJE Y REPARACIÓN DE ARTES Y APAREJOS, Y MANIPULACIÓN DE LAS CAPTURAS RP1Recepcionar, estibar y controlar los pertrechos, provisiones, materiales y equipos, atendiendo a las características del buque y sus pañoles, a fin de garantizar su mantenimiento durante la campaña o marea CR1.1Los pertrechos, provisiones, materiales y equipos se recepcionan, controlan, almacenan y estiban siguiendo las instrucciones del superior responsable, de manera precisa y segura, para evitar peligros e incidentes durante la campaña o mareaCR1.2Los pañoles de pinturas y cabullería, se vigilan diariamente, asegurándose de que se mantenga la aireación y estanqueidad, para evitar posibles incendios o deteriorosCR1.3El inventario de los materiales y demás elementos de mantenimiento almacenados en los pañoles, se controla mediante un registro periódico durante la campaña o marea, para poder realizar el oportuno pedido a la finalización de la mismaCR1.4La entrega y recepción de las herramientas que se utilizan en el trabajo diario, se realiza directamente, para evitar la perdida o mal uso de las mismasCR1.5Los equipos de pesca y sus elementos se limpian, secan, desmontan y estiban, de forma que se coloquen en lugares con buena aireación, protegidos del sol y de agentes nocivos para garantizar su conservación RP2Colaborar en las maniobras del buque, trabajos de mantenimiento, conservación y guardias, observando las normas de seguridad para un buen funcionamiento de la tripulación y del buque CR2.1La jarcia de labor se revisa, aclara y prepara siguiendo procedimientos marineros al uso, después de cada maniobra, para que esta pueda realizarse con rapidez y seguridadCR2.2Los elementos mecánicos móviles pescantes, maquinillas, pastecas, chigres, entre otros, se revisan, prueban y engrasan de manera periódica, para garantizar un funcionamiento seguroCR2.3Los tripulantes encargados de la limpieza, rascado y pintado, son distribuidos en las zonas de trabajo según las instrucciones del superior, dotándolos del material preciso para realizar los trabajos de mantenimientoCR2.4Las guardias de mar y puerto se reparten entre los marineros atendiendo a los horarios y otros trabajos de los mismos, según las instrucciones recibidas, para garantizar la seguridad del buqueCR2.5Las «medidas de policía» se controla que se llevan a cabo en pasillos, comedores, camarotes, entre otros, siguiendo las indicaciones del oficial responsable, para cumplir las normas higiénicas y de convivencia en el buque RP3Distribuir a la tripulación de acuerdo al sistema de pesca empleado, atendiendo a las características de los equipos de cubierta y las condiciones meteorológicas, para que la maniobra pueda realizarse con rapidez y seguridad CR3.1Los elementos fijos y móviles de cubierta que intervienen en las maniobras de pesca, se preparan antes del comienzo de las mismas, comprobando su funcionamiento, para evitar posibles retrasos o averías que afecten a los índices de seguridad y eficaciaCR3.2El equipo de pesca a utilizar se repasa y prepara en cubierta, según las órdenes del capitán o patrón, para que la largada se efectúe en el menor tiempo posible y de forma seguraCR3.3El personal de cubierta que participa en las maniobras de pesca se distribuye siguiendo las indicaciones del capitán o patrón, teniendo en cuenta la distribución de la cubierta y las condiciones meteorológicas del momento para evitar cualquier tipo de accidenteCR3.4Las maniobras de largado, virado y cualquier otra que pueda producirse durante el lance, así como la intervención de los marineros en las mismas, se vigilan atendiendo a criterios de seguridad y eficacia, para evitar posibles riesgos al personal y al equipo de pescaCR3.5Las anomalías que se puedan detectar en el equipo de pesca, durante y al finalizar la maniobra de virada se comunican de inmediato al superior para tratar de evitar posibles averías RP4Montar y reparar el equipo de pesca de forma que se garantice su funcionalidad para efectuar las capturas CR4.1Las partes que componen los equipos de pesca a utilizar, así como las abreviaturas y símbolos, se identifican e interpretan conforme a los planos, lo que permite el montaje del útil, aparejo o arte de que se trateCR4.2El armado de las relingas y costadillos así como el montaje de los paños y refuerzos sobre ellos en las artes y de los elementos que componen los útiles y aparejos, se realiza atendiendo a las indicaciones del plano correspondiente para el ajuste de los mismosCR4.3Los daños, averías o roturas producidas durante el lance en el equipo de pesca, se detectan y evalúan a fin de buscar los materiales de repuesto y efectuar las reparaciones oportunas para mantener al útil, arte o aparejo dañados en condiciones de pescaCR4.4Las mallas averiadas de los paños en las artes se limpian y pican comprobando la falta o no de paño, y los elementos dañados de útiles y aparejos se deslían y limpian, a fin de reparar en tiempo y forma los daños producidos, siguiendo las especificaciones establecidas y técnicas al uso, para conseguir la misma capacidad pesquera anterior a la averíaCR4.5Las modificaciones en las composiciones primitivas de los equipos de pesca a utilizar, se realizan siguiendo las indicaciones del capitán o patrón, atendiendo a las prácticas marineras y respetos que se tengan a bordo, para tratar que dicha modificación sea efectivaCR4.6La documentación técnica de los equipos, certificados de garantía, se interpreta, si es el caso, en el idioma extranjero de uso más frecuente en el sector RP5Realizar las operaciones de manipulación, estiba y conservación de las capturas atendiendo a las normas higiénico-sanitarias y de estiba, para preservar la calidad del producto CR5.1Los marineros se disponen de manera que, al introducir las capturas a bordo, se eviten riesgos a la tripulación y daños a las especies, para que el producto llegue a las fases de manipulación y elaboración en el mejor estado posibleCR5.2La limpieza y salubridad de la cubierta y el parque de pesca se controlan cumpliendo con las condiciones higiénico-sanitarias, para beneficiar el estado de conservación de las especies objeto de capturaCR5.3La tripulación encargada de procesar, elaborar y clasificar las capturas se distribuye atendiendo a la estructura del parque de pesca y situación de su maquinaria, para que, cumpliendo con los criterios de seguridad e higiene, se pueda obtener la máxima eficacia y rendimientoCR5.4Los procesos de manipulación, refrigeración y congelación de las capturas se vigilan, atendiendo a las condiciones medio-ambientales, especies, temperaturas, duración de la marea, entre otras, para que a la vez de cumplir las normas higiénico-sanitarias, se logre la mejor conservación y presentación del productoCR5.5Las capturas se cargan, distribuyen y estiban en las neveras y bodegas siguiendo las instrucciones del capitán o patrón, situando a los marineros de forma que las mismas puedan realizarse en el menor tiempo posible, con la máxima seguridad y sin dañar al producto para que éste llegue en condiciones óptimas de mercado CONTEXTO PROFESIONALMEDIOSCabos, cables, mordazas, grilletes, útiles y herramientas utilizadas en las maniobras y las diferentes estibas. Maquinillas, molinete, haladores, chigres, grúas, pescantes, pastecas, entre otros, utilizados en las maniobras del buque y en las de pesca. Picadoras, rasquetas, escobas, brochas, pinturas, paños, aceites, grasas, entre otros, utilizadas para el mantenimiento y conservación del buque. Paños de red, flotadores, burlones, malletas, esferas, puertas, cables, salabardos, rodillos, calas, cabos, boyas señalizadoras, pelotas, balones, anzuelos, carnadas, entre otros, utilizados para el armamento de útiles, aparejos y artes. Agujas, malleros, calibrador, metro, navajas, tijeras, hilos, paños, cabos, entre otros, utilizados para reparar útiles, aparejos y artes. Elementos de limpieza, guías transportadoras, cuchillos, máquinas limpiadoras y procesadoras, canaletas, mesas, plásticos, cajas, carretillas, entre otros, utilizados en la limpieza del parque de pesca y en la elaboración y estiba de las capturas.PRODUCTOSRecepción, estiba y control de los pertrechos, provisiones, materiales y equipos del buque y sus pañoles. Colaboración en las maniobras del buque, trabajos de mantenimiento, conservación y guardias. Tripulación distribuida en el buque. Equipo de pesca montado y reparado. Operaciones de manipulación, estiba y conservación de las capturas realizadas.INFORMACIÓNÓrdenes del superior. Vocabulario marítimo y pesquero. Libretas y notas para inventario. Instrucciones de mantenimiento y conservación de los equipos de maniobra y seguridad del buque. Catálogos varios de hilos, cables, pinturas, grasas y otros productos. Planos de útiles, aparejos y artes. Información sobre elementos y útiles de limpieza.UC1895DISTRIBUIR Y EJECUTAR LOS TRABAJOS DEL PARQUE DE PESCA Y ESTIBA DE LAS CAPTURAS RP1Comprobar la maquinaria y el estado de limpieza del parque de pesca a fin de que las operaciones puedan desarrollarse con rapidez, seguridad y cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria CR1.1Los mamparos, techo y suelo del parque de pesca, así como sus luces y conducciones eléctricas y desagües del mismo, se revisan, y en su caso se limpian, aíslan y prueban, de acuerdo a las normas higiénico-sanitarias establecidas, para que todas las operaciones de manipulación se realicen con seguridad y sin demoras causadas por obstruccionesCR1.2Las puertas del pantano y de los trancaniles, las cintas transportadoras del parque de pesca, lavadoras y cortadoras, entre otros, se limpian asegurando su funcionamiento, para evitar demoras a la hora de comenzar la manipulación de las capturasCR1.3Las cintas de arrastre, cuchillas y rodillos de las máquinas fileteadoras se limpian, ajustan y comprueban teniendo en cuenta las normas de seguridad, para garantizar la producción deseada sobre el nivel bruto de capturasCR1.4Los elementos de limpieza, engrase, ajuste y recambio usados en las operaciones anteriores, se depositan próximos al parque de pesca, pero completamente aislados de éste, para garantizar las condiciones higiénico-sanitarias a la hora de efectuar las operaciones de manipulación RP2Distribuir a la tripulación en el parque de pesca de acuerdo a las características del mismo, de forma que todas las operaciones de manipulación, se puedan realizar consiguiendo el aprovechamiento y rentabilidad del mismo CR2.1La ropa y material de trabajo se reparte a los marineros, una vez comprobado su estado de limpieza y uso, para que en las labores a realizar se cumplan las normas higiénico-sanitarias específicasCR2.2Los marineros se distribuyen atendiendo a las órdenes del capitán o patrón, de acuerdo a las características del parque de pesca y la situación de las cintas de transporte y máquinas, para que la producción se logre con seguridad, en el mínimo tiempo y con el máximo aprovechamientoCR2.3Las faenas de descartes, lavado, clasificación, cortado, fileteado, entre otras, se vigilan respetando la normativa pesquera de la zona, para conseguir un máximo aprovechamiento de las capturasCR2.4Los trabajos de empaque en bandejas, cartones y otros, así como el número de piezas y peso de las mismas, se controla para conseguir un producto adaptado a la marca que se desea en calidad e higieneCR2.5Los mensajes, expresiones, órdenes relativas a las operaciones de manipulación, si es necesario, se transmiten en el idioma extranjero de uso más frecuente en el sector, con precisión y sin dificultad en cualquier contexto, para garantizar la ejecución de las actividades RP3Controlar los procesos de conservación de las capturas según los protocolos establecidos, para que éstas lleguen al mercado en condiciones de calidad CR3.1Los túneles, armarios, cubas o cualquier otro elemento susceptible de ser empleado en el proceso posterior a la manipulación para la conservación de las capturas, se desescarcha, limpia o prepara, respetando las normas higiénico-sanitarias para conseguir que las capturas que se introduzcan en los mismos, obtengan las cualidades que se proponen en el mínimo tiempo según la especie de que se trataCR3.2La carga de las capturas en los espacios destinados a la congelación o preservación para su posterior conservación se efectúa teniendo en cuenta las características de la especie, las normas propias de cada sistema y el espacio de que se trata, para que la pesca llegue al mercado en condiciones de calidadCR3.3Las temperaturas, concentración de sal o cualquier otro factor que perjudique la calidad del producto, se vigila, informando al superior encargado de cualquier anomalía en los mismos, para evitar un posible deterioro de las capturasCR3.4La descarga de los túneles, armarios, entre otros y los posteriores trabajos de glaseado, encajado, flejeado y marcado se realizan, previa consulta con el oficial encargado, para conseguir que las capturas lleguen a puerto en condiciones de envasado y plenamente identificadas RP4Realizar y vigilar la estiba de las capturas siguiendo las indicaciones de su superior, para evitar el deterioro de las mismas y los riesgos para la estabilidad CR4.1El grado de limpieza de la bodega, escalas, termómetros de ambiente, higrómetros y funcionamiento de los pozos de sentinas se revisa antes de comenzar la carga, informando y reparando cualquier anormalidad para que la carga pueda efectuarse con las debidas garantías y en condiciones de seguridadCR4.2El estado y sujeciones de las canaletas de conducción de las capturas a las bodegas, se comprueban antes de comenzar las operaciones, para evitar atrasos en la estiba y riesgos personalesCR4.3La colocación y estiba de las partidas se realiza con orden y seguridad, salvaguardando la integridad de los marineros que trabajan en la misma y siguiendo las instrucciones del capitán o patrón, para que el producto llegue en condiciones exigidas por la normativa vigenteCR4.4La temperatura, grado de humedad, pequeños corrimientos interiores, entre otros, se vigilan diariamente, dando cuenta al oficial responsable de cualquier anomalía, para evitar que se puedan producir daños a la carga o al buque CONTEXTO PROFESIONALMEDIOSElementos de limpieza, luces y tubos, cables eléctricos y material aislante, grasa, cintas transportadoras, lavadoras, cortadoras, cuchillas, rodillos, entre otros, utilizados para mantener en buen estado higiénico y operativo el parque de pesca. Gorros, guantes, mandiletas, botas, cuchillos, plásticos, cajas, entre otros, utilizados en la vestimenta de los manipuladores, y elaboración de los productos pesqueros. Túneles, armarios, cubas, útiles de limpieza, carga y descarga de los mismos, termómetros, densímetros, equipos de glaseado, flejado y marcado, entre otros, utilizados en los procesos de conservación de las capturas. Guías, canaletas, útiles de estiba, girómetros, termómetros, entre otros, utilizados en los procesos de estiba de la carga.PRODUCTOSMaquinaria y estado de limpieza del parque de pesca, comprobados. Tripulación en el parque de pesca distribuida. Procesos de conservación de capturas controlados. Estiba de las capturas realizada y vigilada.INFORMACIÓNOrdenes del superior. Vocabulario marítimo y pesquero. Información sobre elementos y útiles de limpieza. Instrucciones de mantenimiento y conservación de la maquinaria del parque de pesca. Normas sobre vestimenta y medidas higiénicas. Normas sobre descartes, clasificación y elaboración de las capturas. Libreta de control de las capturas por lance y en bodega.UC0733ACTUAR EN EMERGENCIAS MARÍTIMAS Y APLICAR LAS NORMAS DE SEGURIDAD EN EL TRABAJO RP1Actuar en caso de abandono de buque y supervivencia en la mar siguiendo las instrucciones establecidas en los planes de emergencia, para salvaguardar la seguridad personal y colaborar en la seguridad del buque. CR1.1La ubicación de los dispositivos salvavidas del buque, del equipo de protección personal y de las embarcaciones de supervivencia se localizan e identifican, de acuerdo con el cuadro orgánico del buque, con el fin de ser utilizados en casos de emergencia.CR1.2Las medidas a tomar en caso de abandono de buque son adoptadas, siguiendo las instrucciones señaladas en los planes de emergencia, con el fin de contribuir al éxito de las operaciones.CR1.3Las actuaciones en la mar y a bordo de las embarcaciones de supervivencia se ejecutan, siguiendo procedimientos establecidos, para prevenir la seguridad de la vida humana en la mar. CR1.4 Las instrucciones se interpretan con claridad en el idioma oficial o inglés normalizado (OMI). RP2Ejecutar las operaciones de prevención y lucha contra-incendios, de acuerdo con el plan de emergencia, para preservar la seguridad del buque y su tripulación. CR2.1Las medidas a adoptar para la prevención de incendios a bordo se llevan a cabo, siguiendo los procedimientos e instrucciones de precaución y vigilancia establecidos, con el fin de evitar que se originen.CR2.2Los dispositivos y equipos de lucha contra-incendios y las vías de evacuación en casos de emergencia son localizados e identificados, interpretando las señalizaciones de a bordo y los sistemas automáticos de alarma con el fin de su utilización en este tipo de emergencias.CR2.3Los métodos, agentes, procedimientos y el equipo respiratorio empleados en la lucha contra- incendios y en operaciones de rescate se utilizan, en caso de incendio a bordo, teniendo en cuenta el tipo y fuente de ignición, con el fin de evitar su propagación, lograr su extinción y el rescate de personas en peligro. RP3Colaborar en la aplicación de medidas urgentes de primeros auxilios, según los procedimientos establecidos, con el fin de minimizar los daños en casos de accidentes a bordo. CR3.1Los útiles, medicamentos y material de curas incluidos en el botiquín de primeros auxilios, se utilizan en situaciones de emergencia para auxiliar a los accidentados a bordo.CR3.2El tratamiento y los cuidados con los accidentados a bordo en casos de asfixia, parada cardiaca, hemorragias, shock, heridas y quemaduras, se llevan a cabo siguiendo los procedimientos establecidos para cada caso, con el fin de minimizar los daños a los pacientes.CR3.3Las actuaciones en casos de traumatismos, rescate y transporte de accidentados se realizan según protocolos establecidos para evitar en la medida de lo posible daños a los accidentados. RP4Adoptar las medidas de seguridad personal y evitar daños al medio marino según la legislación establecida para cumplir la normas relativas a la seguridad en el trabajo y de prevención de la contaminación. CR4.1La información relativa a la seguridad en la utilización de equipos y medios de supervivencia, protección personal, ambiental y de socorro, se interpreta según la normativa establecida, para minimizar los riesgos derivados de efectuar trabajos a bordo.CR4.2Los trabajos a realizar en cualquier lugar del buque se efectúan de acuerdo con la normativa de prevención de riesgos laborales, utilizando los dispositivos y medios de protección personal con el fin de preservarse de los peligros que puedan presentarse a bordo.CR4.3Las medidas a tomar para evitar la contaminación marina se aplican de acuerdo con la normativa establecida para no causar daños accidentales u operacionales al medio marino.CR4.4Las instrucciones se interpretan con claridad en el idioma oficial o inglés normalizado (OMI). CONTEXTO PROFESIONALMEDIOSAros salvavidas, chalecos salvavidas, trajes de supervivencia en la mar, ayudas térmicas. Botes salvavidas, balsas salvavidas, botes de rescate. Dispositivos para puesta a flote de balsas salvavidas. Equipo de las embarcaciones de supervivencia, radiobaliza de localización, respondedor de radar, señales pirotécnicas de socorro, cohetes y bengalas, señales fumígenas, heliógrafo, estación portátil de socorro, ancla flotante etc. Red de agua contra-incendios: Bombas. Aspersores. Válvulas. Hidrantes. Cañones. Mangueras. Lanzas. Agentes Extintores: Polvo seco. Arena. Agua. Espuma. Vapor. CO2. Gas inerte. Equipos de lucha contra- incendios Extintores Móviles (Manuales. De carro) Sistemas fijos (de espuma, de CO2, de polvo) Sistemas de detección: alarmas, detectores de humo, detectores de calor entre otros. Equipos de respiración: autónomos y manuales. Máscaras. Botella. Equipos de protección personal: Trajes. Casco. Guantes. Botas. Botiquín reglamentario. Equipos de protección individual y colectiva: arneses, guindolas, guantes, cascos, gafas, cinturones, ropa, calzado entre otros, y todo el material de uso en el trabajo de acuerdo con la ley de protección de riesgos laborales. Medios para prevenir la contaminación: Material necesario de acuerdo con el convenio MARPOL 73/78.PRODUCTOSEjercicios de abandono de buque y supervivencia en la mar y búsqueda y rescate de náufragos. Ejercicios de adiestramiento en la lucha contra-incendios. Técnicas de asistencia sanitaria a accidentados a bordo. Trabajos en cualquier lugar del buque sin accidentes. Descargas de deshechos y vertidos al mar ajustados al convenio MARPOL 73/78.INFORMACIÓNPlan nacional de Salvamento Marítimo y de lucha contra la contaminación. Convenio SOLAS (Sevimar) Manual MERSAR de búsqueda y rescate. MOB (hombre al agua) del G.P.S en caso de hombre al agua. Manuales sobre materiales inflamables y combustibles. Manual de primeros auxilios a bordo. Ley de prevención de riesgos laborales. Vocabulario marítimo de la Organización Marítima Internacional (OMI).
MF0010 LABORES DE CUBIERTA EN BUQUE DE PESCA C1Diferenciar y denominar las partes, elementos y equipos del buque de pesca y sus denominaciones en lo que corresponde al casco, cubierta y elementos de carga y descarga CE1.1Distinguir la nomenclatura de las partes de un buque y de sus elementos fijos y móviles, a fin de localizarlos en el plano de un buque pesqueroCE1.2En un supuesto práctico de arranche del buque pesquero:
– Arranchar y estibar los elementos anteriores en los pañoles, bodegas y otros espacios del buque, atendiendo a la naturaleza de la carga.CE1.3Identificar los dispositivos de movilización para realizar las operaciones de carga, descarga y traslado de pesos en el buque pesquero, atendiendo a la carga a manipularCE1.4Describir secuencialmente las actividades que se realizan en una operación de embarque, desembarque y estiba de pescado atendiendo a la naturaleza y embalaje del productoCE1.5En un supuesto práctico de arranche, que contemple en aguas interiores de puertos, el manejo con fines comerciales de embarcaciones de menos de diez metros, dedicadas a la pesca o auxiliar de acuicultura que no transporten pasajerosCE1.6En un supuesto práctico de arranche de un buque, realizar las operaciones básicas de arranchado y labores de carga y descarga, en condiciones de seguridad y atendiendo a la naturaleza de la carga, que aseguren la estiba y eviten la rotura y deterioro de las mercancías C2Aplicar procesos de realización de maniobras, gobierno, vigía, guardia y operaciones de mantenimiento del buque de pesca o auxiliar de acuicultura que contribuyen a la operatividad del mismo CE2.1Describir las actividades que se realizan en las maniobras de atraque, desatraque, fondeo y remolque, para identificar las faenas de un buque pesquero en puertoCE2.2Interpretar las señales acústicas, luces y otros objetos que puedan divisarse durante la guardiaCE2.3En un supuesto práctico de gobierno del buque pesquero:
– Realizar cambios de rumbo utilizando el timón.CE2.4En un supuesto práctico de mantenimiento del buque pesquero:
– Engrasar y/o lubrificar, entre otros, los pescantes, pastecas, chigres, maquinillas del buque de pesca o auxiliar de acuicultura, manteniendo los elementos móviles en estado de funcionamiento.CE2.5En un supuesto práctico de maniobras, guardia y mantenimiento, que contemple en aguas interiores de puertos el manejo, con fines comerciales, de embarcaciones de menos de diez metros, dedicadas a la pesca o auxiliar de acuicultura que no transporten pasajeros, ejecutar las maniobras del buque de pesca o auxiliar de acuicultura en puerto, gobierno, vigía y mantenimiento, con seguridad, eficacia y observando la reglamentación vigente sobre luces y señales, que eviten riesgos marítimos y aseguren el estado de la embarcación C3Aplicar procesos de largado y virado, manipulación y conservación de los productos pesqueros y acuícolas según el arte y tipo de buque de que se trate, teniendo en cuenta las condiciones de seguridad, salud laboral, salubridad y normativa sobre el recurso pesquero CE3.1Explicar las maniobras de largado y virado, teniendo en cuenta el buque y tipo de pesca y que las mismas se deben desarrollar con rapidez y seguridadCE3.2En un supuesto práctico de manipulación y conservación del producto pesquero y/o acuícola:
– Efectuar el proceso que garantice la conservación de dichas capturas, teniendo en cuenta las precauciones que deben considerarse según las prácticas al uso, para el buen estado pesquero y acuícola del producto a la descarga.CE3.3Reconocer la normativa vigente en relación a las actuaciones desarrolladas por buques de pesca o auxiliares de acuicultura relativas a la protección del recurso y el cuidado del medio marinoCE3.4Identificar los medios y elementos susceptibles de poner en riesgo la seguridad y/o salud del tripulante, durante las faenas de pesca, elaboración y conservaciónCE3.5En un supuesto práctico de actividades pesqueras, efectuar las operaciones pesqueras y acuícolas, manipulando y conservando los productos conforme las normas higiénicas establecidas, que lleven a optimizar la actividad pesquera a la vez que se respeta el medio marino RELACIÓN DE CONTENIDOS1. Operaciones de arranchado, maniobras, gobierno, vigía, pesca y mantenimiento del buqueConcepto, conocimiento y denominación de los diferentes elementos y equipos del buque: definición de buque, dimensiones principales, ligera descripción de su estructura. Cubiertas y bodegas. Obra viva y obra muerta. Calados, elementos fijos y móviles. Cabullería: jarcia firme y de labor. Anclas, rezones, cadenas y cables. Operaciones con cabos y alambres: nudos, gazas, ayustes y costuras.Operaciones de carga y descarga: movimiento de pesos a bordo. Embarque, desembarque y estiba de pescado, pertrechos y provisiones.Maniobras del buque en puerto: manejo de chigres y maquinillas. Dar y largar amarras. Abozar cabos y estachas. Encapillar y desencapillar cabos y estachas en norays o bitas. Maniobras básicas de atraque, desatraque, fondeo y remolque. Expresiones comunes utilizadas durante las maniobras.Gobierno del buque, servicios de vigía y guardia: utilización de compases magnéticos y girocompás. Órdenes al timonel. Deberes del vigía. Nociones sobre el Reglamento Internacional de Señales (señales acústicas, luces y otros objetos).Operaciones de mantenimiento a bordo: mantenimiento del buque (rascado y pintado de superestructuras y equipos de cubierta).2. Operaciones de pesca y manipulación de las capturas considerando la aplicación de riesgos laborales y protección del medio marinoSeguridad y salud en las faenas de la pesca. Clases de buques pesqueros.Manipulación y conservación de los productos de la pesca y la acuicultura.Protección del medio marino y sus recursos. CONTEXTO FORMATIVOEspacios e instalaciones− Buque de prácticas. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formación).− Taller de seguridad y supervivencia de 60 m².Perfil profesional del formador1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con operaciones de cubierta en una embarcación pesquera, que se acreditará mediante una de las formas siguientes:– Formación académica de Técnico Superior o de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.– Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.MF1894 LABORES DE PESCA Y CUBIERTA C1Determinar la recepción, estiba, control y mantenimiento de pertrechos, provisiones y equipos, de forma que garantice el desarrollo de la campaña o marea CE1.1Interpretar las marcas y señalizaciones externas en los embalajes de los pertrechos, provisiones y equipos, mediante el oportuno control y estiba de los mismosCE1.2Indicar las labores de vigilancia a realizar en los pañoles mediante procedimientos que garanticen su aireación y estanqueidadCE1.3En un supuesto práctico de cálculo y control de los pertrecho, provisiones y equipos para una campaña o marea determinada, conociendo los consumos semanales aproximados:
– Calcular el inventario inicial a la salida a la mar teniendo en cuenta las altas y bajas efectuadas en el mismo hasta el momento de la salida.
– Calcular el inventario final al término de la marea o campaña, conociendo la duración posible de la misma.CE1.4Localizar en un listado de actividades aquellas que son función del contramaestre respecto a la recepción, estiba, control y mantenimiento de pertrechos, provisiones y equiposCE1.5Enumerar los elementos que se deben desmontar de los equipos de pesca, describiendo el tratamiento y cuidados a emplear para su conservación C2Aplicar trabajos de mantenimiento, conservación y guardias en un buque y la manera de efectuarlos con seguridad, de forma que se garantice el funcionamiento de la embarcación CE2.1Explicar las revisiones a efectuar en la jarcia de labor y su preparación, antes y después de cada maniobraCE2.2Enumerar las pruebas y cuidados de mantenimiento a realizar en maquinillas, pastecas, pescantes, entre otros, con objeto de que puedan ser utilizables en todo momentoCE2.3En un supuesto práctico sobre un trabajo determinado de mantenimiento de la cubierta, indicar las herramientas y material a utilizar, teniendo en cuenta el número de marineros a emplearCE2.4En un supuesto práctico, referente al procedimiento del reparto de guardias para una campaña o marea determinada, realizar el reparto de guardias en la mar y en tierra, teniendo en cuenta la tripulación disponible y las instrucciones recibidasCE2.5Enumerar las medidas de limpieza que se deben observar en pasillos, comedores, camarotes, entre otros, para cumplir con las normas higiénico-sanitarias que favorezcan a la convivencia en el buque C3Explicar la distribución de la tripulación para las maniobras de pesca, atendiendo a las indicaciones del superior y teniendo en cuenta las características de la cubierta, equipo a emplear y condiciones meteorológicas, para que éstas se desarrollen en el mínimo tiempo y con seguridad CE3.1Enumerar las pruebas a realizar en los elementos fijos y móviles de cubierta que intervienen en las maniobras de pesca, antes del comienzo de las mismas, para que estas puedan realizarse con eficaciaCE3.2Describir la manera de repasar y colocar los elementos que forman parte del equipo de pesca para las maniobras, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas y las características de la cubiertaCE3.3En un supuesto práctico donde se contemplen el equipo de pesca a utilizar, los tripulantes que intervienen, la distribución de la cubierta y las condiciones meteorológicas, explicar la colocación y función de cada marinero según la maniobra a realizarCE3.4Explicar secuencialmente las maniobras de largado, virado u otra cualquiera que pueda producirse durante el lance, indicando el papel del contramaestre en cada una de estas secuenciasCE3.5En un supuesto práctico de avería de un equipo de pesca recién utilizado, detectar, informar y reparar las averías producidas durante el lance a la vista de un equipo de pesca recién utilizado C4Montar, reparar y modificar el equipo de pesca, atendiendo a las informaciones de los planos o a instrucciones recibidas, para llevar a cabo las operaciones extractivas CE4.1Reconocer las partes y elementos que componen el equipo de pesca e interpretar las abreviaturas y símbolos según los usos y costumbres de modo que permitan el montaje del mismoCE4.2En un supuesto práctico, a la vista de un plano determinado y con los cabos, paños y demás elementos a utilizar, armar el equipo de pesca que corresponda, empleando las técnicas y nudos al usoCE4.3Detectar y evaluar, los daños, averías y roturas producidos durante el lance en el equipo de pesca, mediante observación visual, identificando los materiales y elementos para su reparaciónCE4.4En un supuesto práctico ante un equipo de pesca con roturas y averías, reparar las partes dañadas, conforme las especificaciones y técnicas establecidas, efectuando los cortes, uniones, limpiezas y sustituciones que devuelvan al mismo la capacidad pesquera anterior a la averíaCE4.5En un supuesto práctico de modificaciones en el equipo de pesca primitivo, contando con unos pertrechos concretos, interpretar y realizar las transformaciones previstas con los materiales y elementos que se encuentren a bordo, que permitan que dicho cambio sea efectivoCE4.6Identificar la información técnica exigida para el manejo de un equipo de pesca en el idioma extranjero de uso más frecuente en el sector proveniente de manuales sabiendo distinguir datos relevantes de información no relevante C5Aplicar procesos de manipulación, elaboración y conservación de las capturas identificando la normativa higiénico-sanitaria y cuidando la estiba, de manera que se preserve la calidad del producto y la seguridad de la tripulación y del buque CE5.1Explicar los trabajos de limpieza a realizar, indicando los productos y materiales que se utilizan, en cubierta, parque de pesca, neveras y bodegas, para conseguir la salubridad de dichos espaciosCE5.2Relacionar el número y colocación de los marineros en el parque de pesca para la elaboración de las capturas, con la estructura del mismo, cantidad y situación de su maquinaria, cintas y mesas, teniendo en cuenta la producción diaria que es posible alcanzarCE5.3Indicar las funciones del contramaestre durante las operaciones de descabezado, eviscerado, lavado, cortado/fileteado y empacado, así como en las de refrigerado, congelado y saladoCE5.4En un supuesto práctico de un proceso de capturas desde su llegada a bordo hasta ser depositadas en el parque de pesca, determinar la mejor posición de los marineros en la carga de neveras y bodegas, realizando la estiba de cajas, bloques o graneles, de acuerdo con las instrucciones recibidas, según las especies y embalajes de que se trateCE5.5En un supuesto práctico de un proceso seguido con las capturas desde su llegada a bordo hasta ser depositadas en el parque de pesca, describir la distribución de los marineros y la función del contramaestre, teniendo en cuenta el sistema extractivo concreto, el tipo de buque y el número de marineros que intervienen en las operaciones RELACIÓN DE CONTENIDOS1. Recepción, control y estiba de pertrechos y materialesMarcas y señalizaciones externas.Normas de aireación y estanqueidad.Partes de los equipos de pesca susceptibles de ser desmontados.Jarcia de trabajo.Equipos fijos y móviles de maniobra.Herramientas a utilizar en los trabajos de cubierta.Materiales de limpieza a utilizar en los habitáculos de a bordo.2. Guardias en lo relativo a las labores de pesca y cubiertaConcepto, horarios y trabajos.3. Maniobras de pesca en lo relativo a las labores de pesca y cubierta de buquesEquipos fijos y móviles de cubierta que intervienen en las maniobras.Características de las maniobras según tipo de pesca (útiles, aparejos, artes).Medidas de seguridad.Averías (durante las maniobras, en el transcurso del lance).4. Montajes de equipos en parques de pesca y cubierta de buquesReconocimiento de los diversos planos.Nomenclatura de las partes que lo forman.Montaje y/o modificaciones de los equipos de pesca.Detección y evaluación de daños y averías.Reparación.5. Manipulación y conservación en lo relativo a las labores de pesca y cubierta de buquesCuidados a tener con el pescado a bordo.Procesamiento del pescado según la especie.Sistemas de conservación del pescado. Empacado.Distribución del parque de pesca.Medidas higiénicas en las zonas de manipulación y conservación: productos a utilizar; forma de empleo; material a utilizar; vestimenta.Seguridad del personal y de la estiba. CONTEXTO FORMATIVOEspacios e instalaciones− Aula polivalente de un mínimo de 2 m² por alumno o alumna.− Aula taller de 45 m².− Buque de prácticas. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formación)Perfil profesional del formador1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la distribución y realización de las operaciones de mantenimiento, maniobras de cubierta y pesca, montaje y reparación de artes y aparejos y manipulación de las capturas, que se acreditará mediante una de las formas siguientes:– Formación académica de Técnico Superior o de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.– Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.MF1895 LABORES DE PARQUE DE PESCA C1Describir los procesos de revisión, pruebas y limpieza del parque de pesca y sus elementos, antes de la llegada de las capturas, para que la elaboración de las mismas pueda realizarse con rapidez y seguridad, cumpliendo con las normas higiénico-sanitarias CE1.1Explicar el proceso de revisión en mamparos, iluminación, conducciones eléctricas y desagües del parque de pesca, indicando las medidas a tomar en caso de deficiencias en alguno de estos elementosCE1.2Enumerar los puntos a tener en cuenta a efectos de limpieza, en la revisión de las puertas del pantano, trancaniles, cintas transportadoras, lavadoras y cortadoras, conforme a la práctica diariaCE1.3Detallar las operaciones a realizar en cuanto a limpieza, ajuste y comprobación, en cintas de arrastre, cuchillas y rodillos, de las máquinas fileteadorasCE1.4Identificar los productos y elementos utilizados en las labores de limpieza, engrase, ajuste y recambio, en las operaciones de puesta a punto del parque de pescaCE1.5En un supuesto práctico de acondicionamiento de un parque de pesca, realizar la limpieza del parque de pesca y sus elementos cumpliendo con las normas higiénico-sanitarias C2Determinar la posición de los marineros para llevar a cabo las labores de procesado del pescado, teniendo en cuenta la configuración y maquinaria del parque de pesca, de manera que se puedan realizar las operaciones con seguridad y se consiga el máximo aprovechamiento y rentabilidad, cumpliendo con las normas higiénico-sanitarias establecidas CE2.1Enumerar las condiciones que deben cumplir la ropa y material de trabajo, según la función a desempeñarCE2.2En un supuesto práctico en el que se contemplen la estructura del parque de pesca, el número de marineros de factoría y la captura realizada, explicar dónde ha de situarse cada marinero y cuál debe ser la función de cada uno de ellos, teniendo en cuenta las condiciones contempladas en el supuestoCE2.3Elaborar un listado de las misiones del contramaestre de frío, durante los trabajos de manipulación de las capturas, en virtud de sus atribucionesCE2.4Describir los tipos de empaque, atendiendo a las características de la especie, recipiente de embalaje y método de conservaciónCE2.5En un supuesto práctico de procesado del pescado, expresarse oralmente en el idioma extranjero de uso más frecuente en el sector en una actividad de posicionamiento de los marineros para llevar a cabo las labores de dicho procesado C3Aplicar procesos de conservación de las capturas según los protocolos establecidos para obtener el producto final deseado CE3.1Detallar los procesos de desescarchado, limpieza y preparación, previos a la introducción de las capturas una vez manipuladas, según se trate de túneles, armarios, cubas o cualquier otro habitáculo que pueda utilizarseCE3.2Definir la carga y estiba en los habitáculos destinados a la congelación o preservación de las capturas, teniendo en cuenta las características de estos y las de la especie de que se trateCE3.3Enumerar las obligaciones del contramaestre respecto al control y vigilancia de temperaturas, densidades de sal o cualquier otro factor que afecta a la buena marcha del procesoCE3.4En un supuesto práctico de un parque de pesca, describir la situación y función a realizar por cada marinero, teniendo en cuenta la estructura del mismo, las características y capacidad del habitáculo a descargar, número de marineros y operaciones que se desea realizar con las capturas descargadas antes de introducirlas en la bodega C4Aplicar procesos de estiba y vigilancia de las capturas hasta la llegada a puerto, indicando las medidas a tomar para evitar el deterioro y corrimiento de las mismas CE4.1Explicar las revisiones y reparaciones a efectuar, en su caso, antes de comenzar la carga en las bodegas, a fin de garantizar la salubridad de las mismas y el buen funcionamiento de termómetros, higrómetros y pozos de sentina, para garantizar la conservación de la cargaCE4.2En un supuesto práctico en el que se conoce el camino a seguir por los productos desde el parque de pesca a la bodega, el número y tipo de canaletas a utilizar, el tipo de envase del producto y el número de tripulantes que realizarán las operaciones, indicar la colocación de canaletas y tripulantes para que la carga en la bodega se realice sin riesgos personales y con la máxima celeridadCE4.3En un supuesto práctico en el que se conoce el estado de carga de la bodega, el producto a cargar (cantidad y tipo de envase) y el número de tripulantes que realizarán la operación, describir la colocación de los marineros y el orden en que se debe efectuar la estiba para que el producto sea transportado con seguridad para el buque y en las condiciones exigidas por la normativa vigenteCE4.4Enumerar los puntos a vigilar diariamente mediante observación visual, en cuanto a temperatura, humedad, corrimientos u otros de los que se deba informar al superior, para evitar que se produzcan daños al buque o a la carga RELACIÓN DE CONTENIDOS1. Preparación del parque de pescaLimpieza: productos a utilizar, forma de empleo, útiles y vestimenta.Iluminación: puntos de luz y conducciones eléctricas.Desagües y estanqueidad: puertas del pantano y trancaniles.Máquinas y elementos mecánicos: lavadoras, cortadoras, fileteadoras, despellejadoras, cintas transportadoras, cuchillas, rodillos y elementos de ajuste y engrase.2. Manipulación y conservación de las captura en un parque de pescaManipulación: cuidados a tener con el pescado; procesamiento del pescado según la especie.Sistemas de empaque y conservación.Conservación: desescarchado, limpieza y preparación de las capturas; carga, estiba y descarga; control de temperaturas y densidades.3. Parque de pesca en lo relativo a las labores a realizar en el mismoDistribución de las labores del parque de pesca.Maquinaria según especie de captura.4. Distribución de la bodega del buqueLimpieza y carga de las mismas.Elementos de estiba.Control de temperaturas, humedad y pozos de sentinas. CONTEXTO FORMATIVOEspacios e instalaciones− Aula polivalente de un mínimo de 2 m² por alumno o alumna.− Taller para maquinaria de 200 m².− Buque de prácticas. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formación)Perfil profesional del formador1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la distribución y ejecución de los trabajos del parque de pesca y estiba de las capturas, que se acreditará mediante una de las formas siguientes:– Formación académica de Técnico Superior o de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.– Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.MF0733 SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS A BORDO C1Reconocer y aplicar las medidas a tomar en caso de abandono de buque y supervivencia en la mar, según las órdenes recibidas ó lo dispuesto en el cuadro orgánico del buque, con el fin de prevenir la seguridad de la vida humana en la mar. CE1.1Describir las medidas e identificar los medios y dispositivos salvavidas a utilizar, en caso de abandono de buque, de acuerdo con el plan de emergencia establecido, con el fin de salvaguardar la vida de las tripulaciones.CE1.2Enumerar las actuaciones a tomar en la mar y en las embarcaciones de supervivencia, siguiendo procedimientos náuticos establecidos, con el fin de proteger la vida humana en la mar.CE1.3En un supuesto práctico de abandono de buque y supervivencia en la mar:
Código:MAPN0211Denominación:Operaciones de coordinación en cubierta y parque de pescaUCs incluidas:UC0010 UC0733 UC1894 UC1895 FORMACIÓN ASOCIADA AL CERTIFICADO (320 HORAS)MF0010LABORES DE CUBIERTA EN BUQUE DE PESCA (30 horas)CORRESPONDENCIA CON REALIZACIONES: RP1 / RP2 / RP3CORRESPONDENCIA CON CAPACIDADES: C1 / C2 / C3DURACIÓN: 30 horas (máximo 0 a distancia)CONTENIDOS:1. Operaciones de arranchado, maniobras, gobierno, vigía, pesca y mantenimiento del buque
– Protección del medio marino y sus recursos.CARACTERIZACIÓN DEL MÓDULOASOCIADO A LA UC: UC0010DURACIÓN TOTAL: 30 horasSECUENCIA:: horasCRITERIOS ACCESO: Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de
profesionalidad de la familia profesional horasTITULACIÓN REQ.: ● Licenciado en Náutica y Transporte marítimo o el título de grado correspondiente u otros
● Diplomado en Navegación Marítima o el título de grado correspondiente u otros títulos
● Técnico Superior de Navegación, Pesca y Transporte Marítimo.
● Técnico en Pesca y Transporte Marítimo
● Certificados de profesionalidad nivel 2 y 3 del área profesional de pesca de la familia
profesional marítimo-pesquera horasAÑOS EXPERIENCIA REQ.: 1 años con titulación / 4 años sin titulaciónMF1894LABORES DE PESCA Y CUBIERTA (110 horas)UF1718ARRANCHE Y CONTROL DE LA CUBIERTACORRESPONDENCIA CON REALIZACIONES: RP1 / RP2CORRESPONDENCIA CON CAPACIDADES: C0 / C1DURACIÓN: 30 horas (máximo 0 a distancia)CONTENIDOS:1. Recepción y control de pertrechos, provisiones, materiales y equipos
– Albaranes.
– Fardos y Envoltorios.
– Marcas y señalizaciones externas.
– Libros de inventario.
– Libretas de Altas y bajas.
– Recibos de entrega de herramientas y materiales.
2. Mantenimiento, conservación y estiba de pertrechos, provisiones, materiales y equipos
– Mantenimiento y conservación de los equipos de pesca.
– Montaje y desmontaje de elementos de los equipos de pesca.
– Rascado.
– Pintado y/o engrasado.
– Equipos y elementos para maniobras de cubierta.
– Elementos mecánicos de cubierta.
– Engrase.
– Jarcia de trabajo.
– Revisiones.
– Mantenimiento de cubierta.
– Materiales a emplear.
– Pañoles.
– Trincas.
– Cuñas.
– Normas de aireación y estanqueidad.
3. Guardias en el buque
4. Limpieza del buque
– Elementos a utilizar.
– Interpretación de etiquetado.
– Modo de empleo.UF1719OPERACIONES PESQUERASCORRESPONDENCIA CON REALIZACIONES: RP3 / RP4 / RP5CORRESPONDENCIA CON CAPACIDADES: C1 / C2 / C3DURACIÓN: 80 horas (máximo 0 a distancia)CONTENIDOS:1. Equipos de maniobra en un buque de pesca
– Elementos fijos y móviles de cubierta.
– Maquinillas, haladores, carreteles.
– Pruebas de puesta en marcha.
– Embragues y desembragues.
– Filadas y viradas.
– Frenos y tensiones.
– Pastecas y jarcia auxiliar.
– Empleo según maniobra y equipo de pesca.
2. Equipos de pesca
– Concepto. Diferencias entre los diferentes sistemas.
– Maniobras de largado y virado.
– Arrastre.
– Trabajos a realizar en la largada.
– Trabajos a realizar en la virada.
– Posición y precauciones teniendo en cuenta el diseño de la cubierta y las condiciones meteorológicas.
– Elementos importantes en el arrastre.
– Arte: partes y elementos que lo componen y trabajo de cada una de ellas.
– Puertas. Tipos. Uniones y maniobras. Precauciones.
– Cables. Mantenimiento y marcas. Utilización. Medidas de seguridad.
– Cerco.
– Elementos importantes en el cerco
– Arte: partes y elementos que lo componen. Trabajo de cada uno de ellas.
– Estiba. Preparación de la jareta.
– Embarcación auxiliar. Trincaje y destrincaje. Utilización en las maniobras. Riesgos durante las maniobras.
– Palangre.
– Aparejo.
– Partes y elementos que lo componen.
– Trabajo de cada uno de ellos.
– Carnadas: Especies principales. Fijaciones en el anzuelo.
– Sistemas de pesca distintos al arrastre, cerco y palangre.
– Diferencias fundamentales en los equipos de pesca.
– Diferencias básicas en las maniobras.
3. Montaje de los equipos de pesca
– Escalas e interpretación.
– Símbolos y abreviaturas.
– Hilos y cabos.
– Alambres y cables.
– Paños.
– Elementos de flotación y lastre.
– Brazoladas.
– Giratorios.
– Boyas.
– Elementos de señalización y fondeo.
– Navajas.
– Alicates y tenazas.
– Pasadores.
– Trabajos de montaje de equipos
– Cortes en los paños.
– Costuras y uniones.
– Limpieza de palangres.
– Colocación y cestas.
– Reparación y mantenimiento de los equipos de pesca.
4. Limpieza de los equipos de pesca
– Elementos y materiales a utilizar. Forma de empleo.
– Bruses.
– Lampazos.
– Escobas.
– Jabones y detergentes. Clases. Idoneidad según zona a actuar del buque. Descifrado de etiquetas.
5. Manipulación de los equipos de pesca
– Introducción de las capturas en recipientes. Características y utilización de:
– Aparejos de izado.
– Estrobos.
– Haladores.
– Bicheros.
– Ganchos.
– Salabardos.
– Canaletas.
– Elaboración de las capturas
– Tinas de clasificación y de limpieza.
– Mesas.
– Cuchillos.
– Máquinas descabezadoras, cortadoras, desolladoras y fileteadoras.
– Elaboración de la pesca: Cortes y preparaciones atendiendo a:
– Especie de que se trate.
– Conservación que se desee.
– Normas higiénico sanitarias respecto a:
– Lugares de trabajo.
– Elaboración y clasificación de las capturas.
– Normas de seguridad en el trabajo respecto a:
– Trabajos de manipulación.CARACTERIZACIÓN DEL MÓDULOASOCIADO A LA UC: UC1894DURACIÓN TOTAL: 110 horasSECUENCIA:: horasCRITERIOS ACCESO: Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de
● Capitán de pesca
● Técnico Superior de Navegación, Pesca y Transporte Marítimo horasAÑOS EXPERIENCIA REQ.: 2 años con titulación / 4 años sin titulaciónMF1895LABORES DE PARQUE DE PESCA (70 horas)CORRESPONDENCIA CON REALIZACIONES: RP1 / RP2 / RP3 / RP4CORRESPONDENCIA CON CAPACIDADES: C1 / C2 / C3 / C4DURACIÓN: 70 horas (máximo 0 a distancia)CONTENIDOS:1. Parque de pesca
– Elementos a utilizar según la zona y maquinaría de que se trate.
– Control y estiba.
– Puntos de luz y conducciones eléctricas.
– Comprobaciones.
– Desagües y trancaniles.
– Pantano.
– Cuidados y vigilancia bisagras y topes.
– Cintas y maquinaría.
– Limpieza y engrase.
– Cuchillas.
– Precauciones de instalación.
– Maquinaria de elaboración.
– Puntos a inspeccionar según características.
2. Características de la indumentaria usada en un parque de pesca
– Indumentaria usada en un parque de pesca. Características y condiciones de limpieza de:
– Mandiletas.
– Camisas y pantalones.
– Prevención de riesgos laborales aplicable a la indumentaria usada en un parque de pesca.
3. Manipulación de las capturas en un parque de pesca
– Capturas.
– Labores de:
– Fileteado.
– Desollado.
– Vaciado.
– Basculas.
– Prevención de riesgos laborales aplicable a la manipulación de capturas en un parque de pesca.
4. Sistemas de conservación de las capturas en un parque de pesca
– Condiciones sanitarias.
– Utilización según temperaturas y especies.
– Labores de limpieza, carga, descarga y vigilancia.
– Cubas.
– Otros sistemas de conservación.
– Normas higiénico-sanitarias aplicables a la manipulación y conservación de las capturas de un parque de pesca.CARACTERIZACIÓN DEL MÓDULOASOCIADO A LA UC: UC1895DURACIÓN TOTAL: 70 horasSECUENCIA:: horasCRITERIOS ACCESO: Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de
profesionalidad de la familia profesional. horasTITULACIÓN REQ.: ● Licenciado en Náutica y Transporte marítimo o el título de grado correspondiente u otros
● Técnico Superior de Navegación, Pesca y Transporte Marítimo horasAÑOS EXPERIENCIA REQ.: 2 años con titulación / 4 años sin titulaciónMF0733SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS A BORDO (70 horas)CORRESPONDENCIA CON REALIZACIONES: RP1 / RP2 / RP3 / RP4CORRESPONDENCIA CON CAPACIDADES: C1 / C2 / C3 / C4DURACIÓN: 70 horas (máximo 0 a distancia)CONTENIDOS:1. Abandono de buque y supervivencia en el mar
 Lenguaje normalizado de la Organización Marítima Internacional (OMI).CARACTERIZACIÓN DEL MÓDULOASOCIADO A LA UC: UC0733DURACIÓN TOTAL: 70 horasSECUENCIA:: horasCRITERIOS ACCESO: horasTITULACIÓN REQ.:  Titulación profesional establecida en la Orden FOM/2296/2002, de 4 de septiembre (Titulación profesional superior de la Marina Civil) horasAÑOS EXPERIENCIA REQ.: 1 año con titulación / Imprescindible acreditación sin titulaciónMP0369:MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE OPERACIONES DE COORDINACIÓN EN CUBIERTA Y PARQUE DE PESCA (40 horas)C1 Intervenir en todos los procesos de carga, distribución y estiba de las capturas en las neveras y bodegas, así como en los procesos y vigilancia de conservación de las mismas, hasta su descarga en puertoCE1Participar en las operaciones de empacado de las capturas, vigilando las labores de refrigeración y, en algunos casos, de congelación y salado, teniendo en cuenta las condiciones medio-ambientales, especies y duración de la marea, para que, cumpliendo con las condiciones higiénico-sanitarias, se garantice que el producto llegue a tierra en las mejores condicionesCE2Participar, siguiendo las instrucciones del superior, en la carga, distribución y estiba de las capturas en las neveras y bodegas, teniendo en cuenta las especies y embalajes de que se traten, distribuyendo al personal de forma que las operaciones puedan realizarse en el mínimo tiempo y asegurando su buena presentación posterior en el mercadoCE3Participar en las labores de vigilancia que permitan detectar los posibles corrimientos de las capturas una vez estibadas, informando a su superior y recabando de este la información que permita solucionar el problema creadoC2 Participar en todos los procesos de transporte de las capturas del parque de pesca a las bodegas y en la vigilancia de temperaturas y humedad de estas hasta la descarga del buque en puertoCE1Intervenir en las labores de colocación de cintas y canaletas que permitan el traslado de las capturas del parque de pesca a las bodegas y neveras, con seguridad y en el mínimo tiempoCE2Intervenir en las operaciones de vigilancia y control de las temperaturas de la bodega y de la carga, durante la marea o campaña, informando a su superior a la vista de cualquier anomalía detectada, para evitar los posibles daños a las capturasCE3Intervenir en las labores de vigilancia y control de la humedad en las bodegas informando de estas situaciones al superior, por si fuera necesaria alguna actuación en beneficio de la cargaC3 Participar en los procesos de trabajo de la empresa, siguiendo las normas e instrucciones establecidas en el centro de trabajoCE1Comportarse responsablemente tanto en las relaciones humanas como en los trabajos a realizarCE2Respetar los procedimientos y normas del centro de trabajoCE3Emprender con diligencia las tareas según las instrucciones recibidas, tratando de que se adecuen al ritmo de trabajo de la empresaCE4Integrarse en los procesos de producción del centro de trabajoCE5Utilizar los canales de comunicación establecidosCE6Respetar en todo momento las medidas de prevención de riesgos, salud laboral y protección del medio ambienteESPACIOS FORMATIVOSAula de gestiónSuperf. mín. 15 alumnos:45 m2Superf. mín. 25 alumnos:60 m2Equipamiento:– Pizarras para escribir con rotulador.
– Software específico de diseño asistido.
– Simuladores y/o Buque de prácticas.
– Material náutico y publicaciones náuticas para trabajos en las cartas de navegación.
– Aguja Magnética, aguja giroscópica, repetidores, alidada azimutal, reloj de bitácora, cronógrafo, radar, gonio, sonda, corredera, G.P.S. y plotter.
– Publicaciones de información meteorológica.
– Barómetro, termómetro, anemómetro, veleta, catavientos, higrómetro y navtex.
– Radiobaliza de 406 Mhz.
– Respondedor de radar.
– Equipos e instrumentos de maniobras.
– Motores de combustión interna.
– Bombas centrífugas.
– Intercambiadores de calor.
– Baterías de acumuladores.
– Malletas de distintos diámetros.
– Elementos de flotación.
– Paños de red con mallas de diferentes medidas.
– Tanza de diferentes diámetros.
– Anzuelos y giratorios de diferentes numeraciones.
– Hilos de diferentes materiales y numeración.
– Agujas de diferentes numeraciones.
– Tijeras de acero.
– Navajas, alicates y tenazas.
– Mordazas.
– Guardacabos y giratorios.
– Cadenas y eslabones de escape.
– Elementos para burlones.
– Cáncamos gruesos.
– Vara.
– Red plástica.
– Cajones Palangre.
– Malleros.
– Calibrador.
– Planos de artes y aparejos.
– Tablas de símbolos y abreviaturas internacionales.
– Normativa y Vocabulario pesquero.
– Catálogos de hilos y cables.Informacion GenéricaSuperf. mín. 15 alumnos:0 m2Superf. mín. 25 alumnos:0 m2Equipamiento:No debe interpretarse que los diversos espacios formativos identificados deban diferenciarse necesariamente mediante cerramientos.

References: artículo 4
 Real Decreto 
 artículo 4
 Real Decreto 
 artículo 4
 Real Decreto