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Timestamp: 2017-01-19 22:56:05+00:00

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Real Decreto 1164/1991, de 22 de julio, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasada. TITULO PRIMERO. Exigencias generales obligatorias para los tipos de aguas definidos en el capítulo segundo del título preliminar (Vigente hasta el 30 de Octubre de 2002).
TITULO PRIMERO Exigencias generales obligatorias para los tipos de aguas definidos en el capítulo segundo del título preliminar
CAPITULO PRIMERO Condiciones de las industrias, del personal y de los materiales
Requisitos industriales Las industrias de envasado de aguas de bebida cumplirán obligatoriamente los siguientes requisitos:
Condiciones del personal El personal que trabaje en tareas de captación, manipulación, conducción, control y envasado de las aguas objeto de esta Reglamentación, deberá cumplir todas las prescripciones del Reglamento de Manipuladores de Alimentos, aprobado mediante Real Decreto 2505/1983, de 4 de agosto («Boletín Oficial del Estado» de 20 de septiembre), que le sean de aplicación.
Exigencias de los materiales puestos en contacto con el agua, en cualquier fase del proceso de envasado 5.1 El equipo de captación, las canalizaciones, depósitos, envases y demás útiles que en cualquier momento del proceso entren en contacto con el agua de envasado, serán de materiales aptos para su utilización con el agua, con objeto de evitar cualquier alteración química, físico-química o microbiológica de aquélla.
CAPITULO II Envasado y comercialización
Requisitos del proceso de envasado y de los envases 6.1
Relativos al proceso de envasado:
Relativos a los envases:
Distribución y venta 7.1 En las fases consideradas, incluido el transporte, las aguas objeto de esta Reglamentación únicamente podrán comercializarse en envases destinados para su distribución al consumidor final, debidamente etiquetados y cerrados. En los locales de hostelería y/o restauración, los envases deben abrirse en presencia del consumidor.
Intercambio intracomunitario de las aguas minerales naturales Con independencia de su origen, las aguas minerales naturales sólo podrán ser objeto de intercambio intracomunitario cuando figuren incluidas en las correspondientes listas de aguas minerales naturales reconocidas como tales, mediante su publicación en el «Diario Oficial de las Comunidades Europeas».
Párrafo 2º y 3º del artículo 8 introducidos por el artículo único del R.D. 781/1998, 30 abril, por el que se modifica el Real Decreto 1164/1991 de 22 de julio, por el que se aprueba la reglamentación-técnico sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de aguas de bebidas envasadas («B.O.E.» 21 mayo).Vigencia: 22 mayo 1998 Artículo 9
Exportación Los productos alimenticios contemplados en esta Reglamentación que se elaboren con destino exclusivo para su exportación a países no pertenecientes a la Comunidad Económica Europea y que no cumplan lo dispuesto en esta disposición llevarán impresa en su embalaje la palabra «Export». Además, su etiqueta deberá llevar la palabra «Export», o cualquier otro signo que reglamentariamente se indique y que permita identificarlo inequívocamente para evitar que el producto sea comercializado y consumido en España.
Importaciones provenientes de países no pertenecientes a la Comunidad Económica Europea 10.1 Las aguas minerales naturales y las aguas de manantial deberán cumplir, para su importación, lo dispuesto en los apartados 19.2 del artículo 19 y 20.2 del artículo 20, de la presente Reglamentación.
CAPITULO III Controles
Registros administrativos 11.1
Relativos a las industrias.-
Relativos a los productos:
11.2.1 Están obligadas al requisito de inscripción en el Registro General Sanitario de Alimentos las aguas minerales naturales y las aguas de manantial, definidas en el artículo segundo, cuando su extracción se efectúe en el territorio nacional o en el de países no pertenecientes a la Comunidad Económica Europea.No obstante, cuando las aguas minerales naturales y las aguas de manantial procedentes de terceros países, hayan sido reconocidas como tales por otro Estado miembro, y publicado dicho reconocimiento en el «Diario Oficial de las Comunidades Europeas» estarán exentas de su inscripción en el Registro General Sanitario de Alimentos.
Autocontroles 12.1
Naturaleza, periodicidad e incidencia de los mismos:
Libro registro de análisis.
Inspecciones Las autoridades competentes en esta materia establecerán los controles periódicos procedentes con objeto de velar por el cumplimiento de lo dispuesto en esta Reglamentación Técnico-Sanitaria, y en especial los relativos a comprobar:
Métodos de análisis y toma de muestras 14.1 Serán de aplicación los correspondientes métodos oficiales de análisis y de toma de muestras que se establezcan para la determinación de los diferentes parámetros analíticos de los productos contemplados en la presente Reglamentación.
CAPITULO IV Responsabilidades, competencias, infracciones y sanciones
Responsabilidades 15.1 Será de aplicación lo establecido en el artículo 9.º del Real Decreto 1945/1983. de 22 de junio («Boletín Oficial del Estado» de 15 de julio), por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.
Tipificación de infracciones Especialmente para cada grupo de infracciones sanitarias indicadas a continuación se establecen las calificaciones que figuran, respectivamente, en los siguientes epígrafes:
Régimen sancionador Las infracciones que se cometieran estarán sometidas a lo dispuesto en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y la producción agroalimentaria y de la disposición final segunda de la Ley 26/1984, de 19 de julio, General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios.

References: Real Decreto 
 artículo 8
 Real Decreto 
 Artículo 9
 artículo 19
 artículo 20
 artículo 9
 Real Decreto 
 Real Decreto