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Orden APA/686/2003, de 13 de marzo, por la que se ratifica el Reglamento de la denominación de origen Somontano y de su Consejo Regulador.
Publicado en BOE n�m. 75 de 28 de marzo de 2003
Vigencia desde 29 de marzo de 2003. Esta revisi�n vigente desde 29 de marzo de 2003.
ANEXO. Reglamento de la denorninación de origen Somontano y de su Consejo Regulador.
CAPÍTULO IV. DE LA CRIANZA. (Art. 12)
CAPÍTULO V. CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS. (Arts. 13 y 14)
CAPÍTULO VI. REGISTROS. (Arts. 15 al 21)
CAPÍTULO VII. DERECHOS Y OBLIGACIONES. (Arts. 22 al 29)
CAPÍTULO VIII. DEL CONSEJO REGULADOR. (Arts. 30 al 42)
CAPÍTULO IX. DE LAS INFRACCIONES, SANCIONES Y PROCEDIMIENTO.
Artículo 45. Tipificación de las infracciones.
El Real Decreto 768/1984, de 8 de febrero, sobre traspaso de funciones y servicios del Estado a la Comunidad Autónoma de Aragón en materia de denominaciones de origen, señala en el apartado B.1.1.h de su anexo I, que la citada Comunidad Autónoma, una vez aprobados los Reglamentos de las Denominaciones de Origen, los remitirá al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su conocimiento y ratificación, lo que se hará siempre que aquellos cumplan la legislación vigente.
Aprobado el Reglamento de la Denominación de Origen Somontano y de su Consejo Regulador, mediante la Orden de 13 de agosto de 1997 del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Comunidad Autónoma de Aragón, y modificado mediante la Orden de 25 de noviembre de 2002 del Departamento de Agricultura de dicha Comunidad Autónoma, corresponde al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ratificar dicho Reglamento.
Se ratifica el Reglamento de la Denominación de Origen Somontano y de su Consejo Regulador, aprobado mediante la Orden de 13 de agosto de 1997 del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Comunidad Autónoma de Aragón, y modificado mediante la Orden de 25 de noviembre de 2002 del Departamento de Agricultura de dicha Comunidad Autónoma, que aparece como anexo a la presente Orden, a los efectos de su promoción y defensa por la Administración General del Estado en los ámbitos nacional e internacional.
Reglamento de la denorninación de origen Somontano y de su Consejo Regulador.
De acuerdo con lo dispuesto en la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, denominada Estatuto de la Viña, del Vino y de Alcoholes y en el Reglamento que la desarrolla, aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo, así como el Real Decreto 157/1988, de 22 de febrero, por el que se establecen normas respecto a denominaciones de origen y sus reglamentos; e igualmente la normativa de la Comunidad Europea y en particular el Reglamento (CE) N° 1493/1999 del Consejo, que establece la Organización Común del Mercado vitivinícola, quedan protegidos con la Denominación de Origen Somontano los vinos designados por esta denominación geográfica que, reuniendo las características definidas en este Reglamento, hayan cumplido en su producción, elaboración y crianza los requisitos exigidos en el mismo y en la legislación vigente.
2. Queda prohibido la utilización, en otros vinos, de nombres, marca, términos, expresiones y signos que por su similitud fonética y gráfica con los protegidos, puedan inducir a confundirlos con los que son objeto de esta Reglamentación, aun en el caso de que vayan precedidos con los términos tipo , cepa , embotellado en , bodega en u otros análogos.
1. La zona de producción de los vinos amparados por la denominación de origen Somontano está integrada por los terrenos y pagos vitícolas ubicados en los términos municipales siguientes:
Abiego, Adahuesca, Alcalá del Obispo, Angües, Antillón, Alquézar, Argavieso, Azara, Azlor, Barbastro, Barbuñales, Berbegal, Blecua-Torres, Bierge, Capella, Casbas de Huesca, Castillazuelo, Colungo, Estada, Estadilla, Fonz, Grado (El), Graus, Hoz y Costean, Ibieca, Ilche, Laluenga, Laperdiguera, Lascellas-Ponzano, Naval, Olvena, Peralta de Alcofea, Peraltilla, Perarrua, Pertusa, Pozán de Vero, Puebla de Castro (La), Salas Altas, Salas Bajas, Santa María de Dulcis, Secastilla, Siétamo y Torres de Alcanadre.
3. Dentro de la zona de producción, el Consejo Regulador efectuará la calificación de los terrenos que considera aptos para la producción de uva de las variedades que se señalan en el artículo 5 con la calidad necesaria para producir vinos de las características especificas de los protegidos por esta denominación de origen, debiendo quedar delimitada en la correspondiente documentación cartográfica.
Blancas: Macabeo, Garnacha blanca, Alcañón, Chardonnay y Gewürztraminer.
Tintas: Moristel, Tempranillo, Garnacha tinta, Parraleta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah.
2. El Consejo Regulador podrá aconsejar las variedades a plantar en razón de las necesidades.
1. Las prácticas de cultivo tenderán a optimizar la calidad y especificidad de los vinos,
2. El Consejo Regulador, a la vista de las características propias de cada municipio, podrá proponer al órgano competente del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón, la determinación de la fecha de inicio de la vendimia. Asimismo el Consejo Regulador podrá, proponer al citado órgano competente, normas sobre el transporte de uva vendimiada para que este se efectúe sin deterioro de calidad.
2. Este límite podrá ser modificado en determinadas campañas por el Consejo Regulador a iniciativa propia o a petición de los inscritos interesados, efectuada con anterioridad a la vendimia, previos los asesoramientos y comprobaciones necesarias. En cualquier caso, tal modificación no podrá realizarse por encima del 25 % de la producción máxima admitida en el punto anterior.
Se aplicarán presiones adecuadas para la extracción del mosto o del vino y separación de los orujos, de forma que el rendimiento por cada 100 kilogramos de uva no sea superior a 70 litros en vinos tranquilos y 65 en el vino espumoso, Las fracciones de mosto o vinos obtenidas por presiones inadecuadas no podrán en ningún caso ser destinadas a la elaboración de vinos protegidos.
5. Para la extracción del mosto o vino sólo podrán utilizarse sistemas mecánicos que no dañen o dislaceren los componentes sólidos del racimo, en especial quedará prohibido el empleo de máquinas estrujadoras de acción centrífuga de alta velocidad y prensas conocidas como continuas.
7. Los vinos espumosos sólo se podrán elaborar mediante la fermentación en botella según el método tradicional y la duración del período destinado a la fermentación en botella y el posterior período de contacto con las lías del vino ya fermentado será como mínimo de 9 meses. En todo caso se ajustarán a lo dispuesto en la letra C del artículo 1 del Reglamento (CEE) núm. 2332/92, relativo al Vino Espumosos de Calidad producido en Región Determinada (VECPRD) y que respondan a lo dispuesto en los títulos I y III del citado Reglamento.
1. La zona de crianza de los vinos de la denominación de origen Somontano, coincide exactamente con la zona de producción a la que se refiere el artículo 4.1 de este Reglamento.
2. El proceso de crianza en los vinos amparados por la Denominación de Origen Somontano, se realizará por el sistema mixto de añada en madera y botella, debiendo prolongarse el período de maduración por un plazo no inferior a dos años naturales, contados a partir del 1 de diciembre del año de la vendimia. Los envases de madera que se utilicen en este proceso deberán ser de roble, con una capacidad aproximada de 225 litros.
3. Para la utilización de las indicaciones crianza , reserva y gran reserva , los procesos de maduración se ajustarán a las siguientes normas:
Período mínimo de permanencia (en meses):
Tipo de vino Indicación Madera Botella Total
Tinto. Crianza. 24
Reserva. 12 36
Gran Reserva. 24 36 60
Blanco y Rosado. Reserva. 6 24
Gran Reserva. 6 48
Cuando se contemple la crianza por el sistema de añadas en proceso mixto de madera y botella , la permanencia mínima del vino en envases de madera para tener derecho a la mención relativa a la crianza deberá ser de seis meses.
5. Únicamente podrán utilizar las indicaciones Reserva y Gran Reserva los vinos de añadas concretas que hayan adquirido una armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas y una riqueza aromática destacada, como consecuencia del proceso de crianza y maduración que, necesariamente, habrá de ajustarse a lo establecido en el punto 3 de este artículo.
1. Terminada su elaboración, los vinos tendrán las siguientes características analíticas:
Tipo Graduación alcohólica adquirida (% vol.) Acidez total mínima
(gr./l. de ácido tartárico) Acidez volátil máxima
(gr./l. de ácido acético) Anhídrido sulfuroso total máximo
(mgr./l.)
Mínimo Máximo < 5 gr./l. azúcares < 5 gr./l. azúcares
Blancos. 10 13,5 4,5 0,6 180 240
Rosados. 11 13,5 4,5 0,6 180 240
Tintos. 11,5 14 4,5 0,6 140 180
Espumosos. 10 13,5 5,5 0,6 160 160
2. En los vinos espumosos la sobrepresión mínima será de 3,5 bar a 20 °C y su contenido máximo en azúcares según el artículo 1 del Reglamento (CEE) 1426/96 del Consejo será el siguiente:
Brut nature: 3 gr/l. sin adición de azúcar después del degüelle.
Brut: 15 gr/l.
1. Los vinos susceptibles de ser amparados por la Denominación de Origen Somontano se someterán a un sistema de evaluación de su aptitud mediante un sistema de análisis físico-químicos y organolépticos a que hace referencia el Reglamento (CE) N° 1493/1999, de acuerdo con el procedimiento establecido por la Orden de 21 de octubre de 1993, del Departamento de Agricultura, Ganadería y Montes, por la que se dictan normas relativas al proceso de calificación que deben superar los vinos con derecho a Denominación de Origen producidos en la Comunidad Autónoma de Aragón.
2. Los vinos no calificados aptos o respecto a los cuales el Consejo Regulador no haya certificado su conformidad, no estarán amparados por la Denominación de Origen, no pudiendo ser comercializados bajo cualquier referencia a Somontano.
1. La pertenencia a la Denominación de Origen a través de la inscripción en los registros del Consejo Regulador es, en todo caso, voluntaria, al igual que la correspondiente baja en el mismo. Por el Consejo Regulador se llevarán los siguientes Registros:
3. Para la inscripción en los diferentes Registros, será condición necesaria el que se cumplan los requisitos establecidos en este Reglamento, las normas técnicas que resulten aplicables de acuerdo con las regulaciones específicas correspondientes y las condiciones técnicas complementarias que fije el Consejo Regulador.
6. La inscripción en estos Registros, no exime a los interesados de la obligación de inscribirse en aquellos Registros que con carácter general estén establecidos y, en especial, en el Registro de Industrias Agrarias y en el de Embotelladores y Envasadores, en su caso.
2. Los locales o bodegas destinados a la crianza o envejecimiento deberán estar exentos de trepidaciones, con temperatura constante y fresca durante todo el año y con el estado higronométrico y ventilación adecuados, además de los restantes requisitos que se estimen necesarios para que el vino adquiera las características específicas de los vinos de la denominación de origen Somontano.
2. Sólo puede aplicarse la denominación de origen Somontano a los vinos procedentes de bodegas inscritas en los Registros correspondientes que hayan sido producidos y elaborados conforme a las normas exigidas por este Reglamento y que reúnan las condiciones enológicas y organolépticas que deben caracterizarlos.
5. El uso de los nombres geográficos protegidos por la Denominación de Origen Somontano por parte de las personas naturales o jurídicas inscritas en los Registros del artículo 15, se otorgará por el Consejo Regulador siempre que no induzca a error sobre el origen del producto.
Las marcas, símbolos, leyendas publicitarias o cualquier tipo de propaganda que se utilicen aplicados a los vinos amparados por la Denominación que regula este Reglamento, no podrán ser empleados bajo ningún concepto, ni siquiera por los propios titulares, en la comercialización de otros vinos o bebidas derivadas de vino, salvo cuando el Consejo Regulador, a petición del interesado, entienda que la aplicación de estos nombres no pueda causar perjuicio a los vinos amparados, en cuyo caso elevará la propuesta al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente.
2. Antes de la puesta en circulación de etiquetas, éstas deberán ser autorizadas por el Consejo Regulador a los efectos de lo previsto en este Reglamento. Será denegada la aprobación de aquellas etiquetas que por cualquier causa puedan dar lugar a confusión en el consumidor.
4. Para los vinos de Crianza , Reserva y Gran Reserva , el Consejo Regulador expedirá contraetiquetas específicas y autorizará la mención de dicha indicación en la etiqueta.
1. El embotellado de vinos amparados por la Denominación de Origen Somontano deberá ser realizado exclusivamente en las bodegas inscritas autorizadas por el Consejo Regulador.
2. Los vinos amparados por la Denominación de Origen Somontano se pueden comercializarán para el consumidor en los tipos de envase que, a propuesta del Consejo Regulador para su aprobación por el órgano competente del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón, no perjudiquen su calidad y prestigio. Con carácter general los envases deberán ser de vidrio de las capacidades autorizadas por la legislación correspondiente. Excepcionalmente, a propuesta del Consejo Regulador, el órgano competente del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón, podrá autorizar para usos especiales otros tipos de envase que entienda no perjudiquen la calidad y/o el prestigio de los vinos protegidos.
3. Cualquiera que sea el tipo de envase en que se expidan los vinos para el consumo, en las etiquetas se expresará la mención Denominación de Origen Somontano . A su vez, los envases llevarán la contraetiqueta específica para cada tipo de vino otorgada por el Consejo Regulador, cuya función es actuar de certificado y permitir el seguimiento del producto en la comercialización.
Todos los inscritos en el Registro de Viñas presentarán una vez terminada la recolección, y en todo caso antes del 30 de noviembre de cada año, declaración de la cosecha obtenida en cada uno de los viñedos inscritos, indicando el destino de la uva y, en caso de venta, el nombre del comprador. Si se producen distintos tipos de uvas, deberán declarar la cantidad obtenida de cada una de ellas.
Todos los inscritos en el Registro de Bodegas de Elaboración deberán declarar antes del 30 de noviembre la cantidad de mosto y vino obtenido, diferenciando en los diversos tipos que elabora y debiendo consignar la procedencia de la uva.
Las bodegas que propongan la protección y amparo de la Denominación de origen Somontano para sus vinos, deberán superar el Plan de Calificación de Vinos que establece la Orden de 21 de octubre de 1993, del Departamento de Agricultura, Ganadería y Montes de la D.G.A.
Las firmas inscritas en los Registros de Almacenamiento, de Crianza y Embotelladores presentarán, dentro de los diez primeros días de cada mes, declaración de entradas y salidas de productos habidos en el mes anterior, indicando el número de partida y la procedencia de los vinos adquiridos. En tanto tengan existencias, deberán declarar mensualmente las ventas efectuadas. A fecha 31 de julio, final de campaña, deberán declarar al Consejo Regulador las existencias de vino que haya en la bodega.
Las firmas inscritas en los Registros de Embotelladoras llevarán un control interno del embotellado de vinos en el que figurará la partida, la marca comercial y las numeración de precintas o contraetiquetas empleadas.
4. El Consejo Regulador podrá determinar la obligación de toda persona natural o jurídica inscrita en los Registros que se establecen en el artículo 15 que tenga viña y elabore, críe, embotelle o exporte vinos distintos a los acogidos a la denominación de origen, de presentar al mismo los datos que el Consejo Regulador señale para el control comparando estos con los de la denominación de origen, quedando facultado para intervenir en cualquier momento para comprobar la veracidad de las declaraciones.
El Consejo Regulador es un Organismo adiministrativo dependiente del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación General de Aragón, con carácter de órgano desconcentrado y con atribuciones decisorias en cuantas funciones se le encomienden en este Reglamento.
En razón de los productos, por los protegidos por la denominación de cualquiera de sus fases de producción, elaboración, crianza, circulación y comercialización.
Formular los aspectos políticos relativos al funcionamiento del Consejo y supervisar su implantación.
Vigilar y controlar la producción.
Velar por el prestigio de la Denominación.
Llevar los Registros.
Expedir certificados de garantía.
Realizar la promoción y propaganda genérica para la expansión de los mercados.
Representar y defender los intereses de la Denominación.
Ejercer las funciones delegadas por la Administración.
Un Presidente designado por el Consejero de Agricultura, a propuesta del Consejo Regulador.
Cinco Vocales, en representación del sector vitícola, titulares de viñedos inscritos en el Registro de Viñas del Consejo Regulador.
Cinco Vocales, en representación del sector vinícola, titulares de bodegas inscritas en los registros del Consejo Regulador.
Dos Vocales designados por el Departamento de Agricultura, con especiales conocimientos en la materia.
Representar al Consejo Regulador. Esta representación podrá delegar la de manera expresa en los casos que sea necesario.
Acordar la convocatoria de las sesiones ordinarias y extraordinarias y la fijación del orden del día, teniendo en cuenta, en su caso, las peticiones de los demás miembros formuladas con suficiente antelación.
Presidir las sesiones del Consejo, moderar el desarrollo de los debates y suspenderlos por causa justificada, sometiendo a la decisión del mismo los asuntos de su competencia.
Visar las actas y certificaciones de los acuerdos de Consejo y ejecutar los acuerdos adoptados.
Informar a los organismos superiores y al Consejo Regulador de las incidencias que en la producción y en el mercado se produzcan.
Remitir a la Diputación General de Aragón aquellos acuerdos que, para cumplimiento general, acuerde el Consejo en virtud de las atribuciones que le confiere este Reglamento y aquellos que, por su importancia, estime deban ser conocidos por la misma.
Aquellas otras funciones que el Consejo acuerde, o que le encomiende el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación General de Aragón.
Recibir, con una antelación mínima de 48 horas, la convocatoria conteniendo el orden del día de las reuniones. La información sobre los temas que figuren en el orden del día estará a disposición de los vocales en igual plazo.
Otras funciones que sean inherentes a su condición.
2. Los vocales serán renovados cada cuatro años, pudiendo ser reelegidos. Por cada uno de los Vocales se designará un suplente, elegido de la misma forma que el titular, que lo sustituirá en caso de ausencia o enfermedad y, en general, cuando concurra alguna causa justificada.
3. En caso de cese de un Vocal por cualquier causa, se procederá a designar un sustituto en la forma establecida, si bien el mandato del nuevo Vocal sólo durará hasta que se celebre la primera renovación del Consejo.
5. Causará baja el Vocal que, durante el período de vigencia de su cargo, sea sancionado por infracción grave en las materias que regula este Reglamento, bien personalmente o la firma a que pertenezca. Igualmente, causará baja cuando pierda su vinculación con el sector que lo eligió o con la Sociedad a la que pertenezca, o por ausencia injustificada a tres sesiones consecutivas o cinco alternas, o por dejar de estar inscrito en los registros del Consejo Regulador.
6. Los Vocales a los que se refieren los apartados b y c del artículo 34.1 deberán estar vinculados a los sectores que representan, bien directamente o por ser directivos de Sociedades que se dediquen a las actividades que han de representar. No obstante, una misma persona física o jurídica inscrita en varios registros, no podrá tener en el Consejo representación doble, una en el sector vitícola y otra en el sector vinícola, ni directamente ni a través de firmas filiares o socios de la misma.
Asistir a las sesiones con voz, pero sin voto, cursar las convocatorias, redactar y autorizar las actas de las sesiones y custodiar los libros y documentos del Consejo.
Recibir los actos de comunicación de los Vocales con el Consejo y, por tanto, las notificaciones, peticiones de datos, rectificaciones o cualquiera otra clase de escritos de los que deba tener conocimiento.
Las funciones que se le encomienden por el Presidente o el Consejo Regulador relacionadas con la preparación o instrumentación de los asuntos de la competencia del Consejo.
8. Para resolver cuestiones de trámite o en aquellos casos en que se estime necesario, podrá constituirse una Comisión Permanente, que estará formada por el Presidente y dos Vocales titulares, uno del sector vinicultor y otro del sector viticultor, designados por el Pleno del Consejo. En la sesión en que se acuerde la constitución de dicha Comisión Permanente se acordarán también las misiones específicas que le competen y funciones que ejercerá. Todas las resoluciones que tome la Comisión Permanente serán comunicadas al Pleno del Consejo en la primera reunión que celebre.
Las exacciones parafiscales o tasas que perciba, al amparo de lo previsto en el artículo 90 de la Ley 25/1970 y en el Capítulo XVIII (artículos 75, 76, 77, 78 y 79), del Decreto Legislativo 3/2000, de 29 de junio, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Texto Refundido de las Tasas de la Comunidad Autónoma de Aragón.
Los productos y ventas de bienes de su patrimonio.
Cualesquiera otros ingresos que les puedan corresponder conforme al ordenamiento jurídico.
Tasa anual sobre las explotaciones inscritas en el Registro del Consejo Regulador.
Tasa por derechos de expedición de certificados de origen, etiquetas del Consejo Regulador, visados, operaciones de sellado u otro tipo de documentación acreditativa del carácter de Denominación de Origen de los productos.
El producto del número de hectáreas inscritas a nombre de cada interesado por el valor medio en euros de la producción de una hectárea en la zona y campaña precedente.
El valor resultante de multiplicar el precio medio de la unidad de producto amparado por el volumen producido.
De la a, los titulares de las plantaciones inscritas; de la b, los titulares de las bodegas inscritas que produzcan vino amparado, y de la c, los titulares de bodegas inscritas, solicitantes de certificados, de visados de facturas o adquirientes de precintas o etiquetas del Consejo Regulador.
Los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular y afecten a una pluralidad de sujetos, se notificarán mediante circulares expuestas en las oficinas del Consejo y en los locales de los Ayuntamientos de los municipios incluidos dentro de la zona de producción. La exposición de dichas circulares se anunciará en el Boletín Oficial de la Provincia de Huesca.
El ejercicio de la potestad sancionadora respecto a esta Denominación de Origen se ajustará a lo dispuesto en la Ley 25/1970, de 2 de diciembre, en su Reglamento aprobado por el Decreto 835/1972, de 23 de marzo; en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria, por la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, y la Ley 4/1999, de modificación de la Ley 30/1992, en el Decreto Legislativo 1/2001, de 3 de julio, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley del Presidente y del Gobierno de Aragón; en el Decreto Legislativo 2/2001, de 3 de julio, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley de la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón, y en el Decreto 28/2001, de 30 de enero, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Reglamento del Procedimiento para el ejercicio de la potestad sancionadora de la Comunidad Autónoma de Aragón.
2. Para la tramitación de expedientes de carácter sancionador, incoados por el Consejo Regulador, éste designará a un Instructor y un Secretario.
3. El procedimiento de inspección por parte de los veedores del Consejo Regulador se llevará a cabo conforme dispone el artículo 121 del Decreto 835/1972.
Faltas administrativas: Son, en general, las inexactitudes y omisiones en las declaraciones, guías, asientos, libros de registro y demás documentos y, en concreto, las siguientes:
No comunicar inmediatamente al Consejo Regulador las variaciones de los datos suministrados en el momento de la inscripción en los Registros.
Omitir o falsear datos relativos a cosechas o movimientos de mercancías.
Expedir productos vitivinícolas entre bodegas que no vayan acompañados del volante o cédula de circulación.
Infracciones antirreglamentarias a lo previsto en cuanto a producción y elaboración de productos amparados y que, ente otras, son:
Expedir o utilizar para la elaboración de productos amparados, uva producida con rendimiento superiores a los autorizados o descalificada.
Emplear en la elaboración de vinos protegidos uva de variedades autorizadas en proporciones distintas a las establecidas.
Incumplir las normas de elaboración y crianza de vinos protegidos.
Infracciones por uso indebido de la Denominación de Origen o por actos que la perjudiquen o desprestigien y que, entre otros son:
La utilización de razones sociales, nombres comerciales, marcas, símbolos o emblemas que hagan referencia a la Denominación de Origen o al nombre protegido por ella, en la comercialización de vinos no protegidos.
El uso de la Denominación de Origen en vinos que no hayan sido producidos, conservados o embotellados, conforme a las normas establecidas por este Reglamento, o que no hayan obtenido el certificado de conformidad por no reunir las características físico-químicas y organolépticas que deben caracterizarles.
El empleo de nombres comerciales, marcas o etiquetas no aprobadas por el Consejo Regulador en los casos a que se refiere el apartado C.
La introducción en viñas o bodegas inscritas uva, mosto o vino procedente de viñas o bodegas no inscritas.
La indebida negociación o utilización de los documentos, etiquetas del Consejo Regulador, etc., propios de la Denominación de Origen, así como la falsificación de los mismos.
La expedición, circulación o comercialización de vinos amparados por la Denominación de Origen desprovistos de contraetiquetas numeradas del Consejo Regulador o de los medios de control establecidos por éste.
Efectuar la elaboración, el almacenamiento, el embotellado y el etiquetado en instalaciones que no sean las inscritas en el Consejo Regulador.
El impago de las tasas previstas en este Reglamento por parte de los sujetos pasivos de cada una de dichas tasas.
Quebrantar el principio de separación de productos contemplado en el artículo 17.3 de este Reglamento.
En general, cualquier acto que contravenga lo dispuesto en este Reglamento y que perjudique o desprestigie la denominación o suponga un uso indebido de la misma.
2. Sin perjuicio de la aplicación del régimen sancionador previsto en este capítulo a las personas inscritas en los Registros del Consejo Regulador, las personas no inscritas en los registros del Consejo Regulador que incumplan lo dispuesto en este reglamento serán sancionadas conforme a lo previsto en el Real Decreto 1945/1953, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.
1. Las faltas administrativas se sancionarán con multas del 1 al 10 % de la base por cada hectárea, en caso de viñedo, o del valor de las mercancías afectadas. Las faltas administrativas de carácter leve se sancionarán con apercibimiento.
2. Las infracciones antirreglamentarias se sancionarán con multas del 2 al 20 % de la base por cada hectárea, en caso de viñedo, o del valor de las mercancías afectadas. En éste último caso la mercancía podrá ser decomisada.
3. Las infracciones por uso indebido de la Denominación de Origen o por actos que puedan causarle perjuicio o desprestigio a que hace referencia el apartado 15.1.C, serán sancionadas con multas desde 120,20 euros hasta el doble del valor de la mercancía o productos afectados cuando se supere ese valor, y además con el decomiso de la mercancía o producto afectado.
En los casos de actuaciones que puedan causar desprestigio a la Denominación de Origen.
En los casos de adulteración del producto con substancias nocivas para la salud.
En los casos de aguado del vino.
En los casos en que en las declaraciones de producción, la falsedad represente más del 20 %.
Cuando se produzca reiteración en la negativa a facilitar información, prestar colaboración o permitir el acceso a la documentación exigida por este Reglamento u obstrucción a los servicios de inspección de la Denominación de Origen.
En los casos en que se pruebe manifiesta mala fe.
En los casos de adulteración no previstos en el apartado anterior.
En los casos en que las declaraciones de producción, la falsedad represente del 15 % al 20 %.
En los casos de oferta, anuncio o venta de cualquier bebida con denominación que no le corresponda.
En los casos en que no proceda su aplicación en su grado máximo o medio.
2. Se considera reincidente al infractor sancionado por resolución firme por la comisión de una infracción de la misma naturaleza en el último año anterior a su comisión, En los casos de reincidencia, las multas serán superiores en un 50 % a las máximas señaladas en este Reglamento. En caso de nueva incidencia, la cuantía de la multa podrá alcanzar el triple de dichos máximos.
1. La incoación e instrucción de expedientes sancionadores por infracciones al presente Reglamento corresponderá al Consejo Regulador cuando el infractor esté inscrito en alguno de sus registros, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 94.1 de la Ley 25/1970, Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes.
Al Consejo Regulador hasta la cantidad de 300 euros.
A los Directores del Servicio Provincial de Agricultura hasta la cantidad de 12.000 euros.
Al Director General competente por razón de la materia desde la cantidad de 12.000,01 euros hasta 30.000 euros.
Al Consejero de Agricultura cuando la cuantía supere los 30.000 euros.
Durante el período cuatrienal fijado para el plan de reconversión varietal, el Consejo Regulador controlará la vinificación separada de este vino y velará para que su destino final sea el de vino de mesa.
Orden de 13 de agosto de 1997, del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, por la que se aprueba el Reglamento de la denominación de origen Somontano y su Consejo Regulador derogada por Orden de 6 de mayo de 2009, por la que se aprueba la normativa específica de la Denominación de Origen Somontano (publicada en BOE. por Resolución de 27 de mayo de 2010, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la normativa específica de la Denominación de Origen Somontano)

References: Artículo 45
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 5
 artículo 1
 artículo 4
 artículo 1
 artículo 15
 artículo 15
 artículo 34
 artículo 90
 Real Decreto 
 artículo 121
 artículo 17
 Real Decreto 
 resolución 
 artículo 94
 Resolución