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Timestamp: 2020-08-13 00:36:20+00:00

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1 embargoedAccess 2018 Grape pomace in ewes diet: Effects on meat quality and the fatty acid profile of their suckling lambs Gómez-Cortés, Pilar ; Guerra-Rivas, C.; Gallardo, B.; Lavín, Paz ; Mantecón, Ángel R. ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Manso, Teresa artículo
2 closedAccess 2018 Síntesis endógena de ácidos grasos ramificados en animales rumiantes Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Martínez Marín, A. L. póster de congreso
3 closedAccess 2009 Effects of extruded linseed supplementation on n-3 fatty acids and conjugated linoleic acid in milk and cheese from ewes Gómez-Cortés, Pilar ; Bach, A; Luna, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
4 openAccess 2019 Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y propiedades biológicas Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela artículo
5 openAccess 2017 Odd- and branched-chain fatty acids in goat milk as indicators of the diet composition Cívico, Alfonso; Núñez Sánchez, Nieves; Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Peña Blanco, Francisco; Juárez, Manuela ; Schiavone, Achille; Martínez Marín, A. L. artículo
6 closedAccess 2017 Effect of plant oil addition to dairy goat diet on milk fat contents of trans-9 C16:1 and C16:2 Núñez Sánchez, Nieves; Gómez-Cortés, Pilar ; Benítez Cuella, Martín; Fuente, Miguel Ángel de la ; Acuti, Gabriele; Peña Blanco, Francisco; Trabalza- Marinucci, Massimo; Martínez Marín, A. L. póster de congreso
7 closedAccess 2017 Quick changes in caprine milk PUFA after inclusion and suppression of linseed oil in the diet Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. póster de congreso
8 closedAccess 2012 Adding plant oils to dairy goat diets: Changes in milk fatty acids with sampling time Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Gómez Castro, G.; Juárez, Manuela ; Pérez Alba, L. M.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la póster de congreso
9 openAccess 2012 Adición de aceites vegetales a la dieta de cabras lecheras: efecto sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Pérez Alba, L. M.; Juárez, Manuela ; Gómez Castro, G.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la comunicación de congreso
10 openAccess 2013 Effect of olive and fish oil calcium soaps fed to early lactating ewes on milk performance and fatty acid profile Gallardo, B.; Gómez-Cortés, Pilar ; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Manso, Teresa póster de congreso
11 openAccess 2013 Adición de aceites vegetales a la dieta de cabras lecheras: efecto sobre el contenido de ácidos grasos de grasa láctea Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Pérez Alba, L. M.; Juárez, Manuela ; Gómez Castro, G.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
12 openAccess 2014 Effects of olive and fish oil Ca soaps in ewe diets on milk fat and muscle and subcutaneous tissue fatty-acid profiles of suckling lambs Gallardo, B.; Gómez-Cortés, Pilar ; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Manso, Teresa; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
13 closedAccess 2010 Acute oral safety study of dairy fat rich in trans-10 C18:1 versus vaccenic plus conjugated linoleic acid in rats Anadón, Arturo; Martínez-Larrañaga, M. R.; Martinez, M. A.; Ares, Irma; Ramos, Eva; Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
14 openAccess 2013 Effects of extruded linseed in ewe diets on the intramuscular fatty acid profile of suckling lamb Gallardo, B.; Gómez-Cortés, Pilar ; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Manso, Teresa póster de congreso
15 openAccess 2014 Effects of different sources of fat (calcium soap of palm oil vs. extruded linseed) in lactating ewes' diet on the fatty acid profile of their suckling lambs Gómez-Cortés, Pilar ; Gallardo, B.; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Manso, Teresa artículo
16 openAccess 2013 Time-dependent variations in milk fatty acid content of goats fed 3 different plant oils Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Gómez Castro, G.; Juárez, Manuela ; Pérez Alba, L. M.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
17 openAccess 2012 Short communication: Linear discriminant analysis and type of oil added to dairy goat diets Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
18 openAccess 2012 Timing of milk fatty acid profile responses to dietary oil additions: 21 days vs. shorter periods Martínez Marín, A. L.; Carrión, D.; Gómez-Cortés, Pilar ; Gómez Castro, G.; Juárez, Manuela ; Pérez Alba, L. M.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la presentación
19 closedAccess 2014 Avances en las estrategias de mejora de las propiedades saludables de la fracción lipidica de los productos lácteos Fontecha, F. Javier ; Castro-Gómez, Pilar ; García-Serrano, Alba M. ; Calvo, Maria V. ; Rodríguez Alcalá, Luis M. ; Gómez-Cortés, Pilar ; Alonso López, Leocadio ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela comunicación de congreso
20 closedAccess 2016 Novel characterisation of minor α-linolenic acid isomers in linseed oil by gas chromatography and covalent adduct chemical ionisation tandem mass spectrometry Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
21 openAccess 2016 Estudio del origen del ácido ruménico presente en la grasa láctea de cabras mediante un modelo de regresión lineal Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Martínez Marín, A. L. artículo
22 closedAccess 2015 Alternative to decrease cholesterol in sheep milk cheeses Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
23 closedAccess 2015 Associations between major fatty acids in plant oils fed to dairy goats and C18 isomers in milk fat Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
24 closedAccess 2016 Origen metabólico de trans-10 cis-15 18:2, un ácido graso detectado por GC con columnas capilares de extrema polaridad en grasa láctea Gómez-Cortés, Pilar ; Rodríguez-Pino, Valle ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Martínez Marín, A. L. póster de congreso
25 openAccess 2017 Dietary linseed oil increases trans-10,cis-15 18:2 in caprine milk fat Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. artículo
26 openAccess 2019 CLA-producing adjunct cultures improve the nutritional value of sheep cheese fat Renes, Erica; Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Linares, D. M.; Tornadijo, M. E.; Fresno, José María artículo
27 openAccess 2019 Intramuscular fatty acid profile of feedlot lambs fed concentrates with alternative ingredients Gómez-Cortés, Pilar ; Galisteo, Olalla O.; Avíles Ramírez, Carmen; Peña Blanco, Francisco; Fuente, Miguel Ángel de la ; Núñez Sánchez, Nieves; Martínez Marín, A. L. artículo
28 openAccess 2017 Classification of human milks based on their trans 18:1 fatty acid profile and effect of maternal diet Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
29 openAccess 2018 Effects of dietary concentrate composition and linseed oil supplementation on the milk fatty acid profile of goats Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. artículo
30 openAccess 2017 Detailed fatty acid profile of serum lipid classes in lactating women and their relationship with milk fat Gómez-Cortés, Pilar ; Martínez Marín, A. L.; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
31 openAccess 2018 Milk fatty acids and potential health benefits: An updated vision Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
32 openAccess 2018 Quick changes of milk fatty acids after inclusion or suppression of linseed oil in the diet of goats Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Núñez Sánchez, Nieves; Juárez, Manuela ; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. artículo
33 openAccess 2017 Optimization of milk odd and branched-chain fatty acids analysis by gas chromatography using an extremely polar stationary phase Gómez-Cortés, Pilar ; Rodríguez-Pino, Valle ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
34 openAccess 2019 Short term evolution of nutritionally relevant milk fatty acids of goats fed a cereal-based concentrate enriched with linseed oil Gómez-Cortés, Pilar ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. artículo
35 embargoedAccess 2019 Identification and quantification of dimethyl acetals from plasmalogenic lipids in lamb intramuscular fat under different derivatization procedures Gómez-Cortés, Pilar ; Rodríguez-Pino, Valle ; Martínez Marín, A. L.; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
36 openAccess 2011 Rendimiento productivo de ovejas lecheras y composición de la leche en respuesta a diferentes relaciones forraje:concentrado en dietas suplementadas con aceite de girasol Toral, Pablo G. ; Gómez-Cortés, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Hervás, Gonzalo comunicación de congreso
37 openAccess 2012 Effects of feeding increasing dietary levels of high oleic or regular sunflower or linseed oil on fatty acid profile of goat milk Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Gómez Castro, G.; Juárez, Manuela ; Pérez Alba, L. M.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
38 closedAccess 2011 Milk production and fatty acid profile after three weeks of diet supplementation with sunflower oil and marine algae in dairy ewes Toral, Pablo G. ; Gómez-Cortés, Pilar ; Frutos, Pilar ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Hervás, Gonzalo artículo
39 openAccess 2011 Animal performance and milk fatty acid profile of dairy goats fed diets with different unsaturated plant oils Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
40 closedAccess Apr-2010 Changes in milk fatty acid profile and animal performance in response to fish oil supplementation, alone or in combination with sunflower oil, in dairy ewes Toral, Pablo G. ; Frutos, Pilar ; Hervás, Gonzalo ; Gómez-Cortés, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
41 closedAccess 2010 Milk fatty acid profile and dairy sheep performance in response to diet supplementation with sunflower oil plus incremental levels of marine algae Toral, Pablo G. ; Hervás, Gonzalo ; Gómez-Cortés, Pilar ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la artículo
42 closedAccess 2010 Effect of different vegetable oils fed to lactating ewes on milk and cheese fatty acid profile Bodas, Raúl ; Gómez-Cortés, Pilar ; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Manso, Teresa póster de congreso
43 openAccess 15-Apr-2010 Composition for food supplement Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Gómez-Cortés, Pilar ; García García, Alfonso; Rodríguez Lozano, Juan Carlos; Bach Ariza, Alejandro solicitud de patente
44 openAccess Oct-2009 ComplementaÇao da dieta de ovelhas leiteiras com óleo de soja Hervás, Gonzalo ; Gómez-Cortés, Pilar ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Mantecón, Ángel R. ; Fuente, Miguel Ángel de la trabajo de divulgación
45 openAccess 2007 Effect of supplementation of dairy ewes diet with olive oil on milk fatty acid profile, animal performance and in vitro rumen fermentation Gómez-Cortés, Pilar ; Hervás, Gonzalo ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Frutos, Pilar ; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela comunicación de congreso
46 openAccess May-2007 Efecto de la suplementación de la dieta de ovejas lecheras con aceite de soja sobre el rendimiento productivo de los animales y el perfil de ácidos grasos y la composición de CLA de la leche Hervás, Gonzalo ; Gómez-Cortés, Pilar ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Mantecón, Ángel R. ; Fuente, Miguel Ángel de la comunicación de congreso
47 closedAccess Oct-2010 Comparison of the fatty acid profiles in cheeses from ewes fed diets supplemented with different plant oils Bodas, Raúl ; Manso, Teresa; Mantecón, Ángel R. ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Gómez-Cortés, Pilar artículo
48 openAccess 7-Apr-2010 Composición para suplemento alimenticio Fuente, Miguel Ángel de la ; Juárez, Manuela ; Gómez-Cortés, Pilar ; García García, Alfonso; Rodríguez Lozano, Juan Carlos; Bach Ariza, Alejandro solicitud de patente
49 closedAccess 15-Mar-2011 Effect of the supplementation of dairy sheep diet with incremental amounts of sunflower oil on animal performance and milk fatty acid profile Gómez-Cortés, Pilar ; Toral, Pablo G. ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Fuente, Miguel Ángel de la ; Hervás, Gonzalo artículo
50 closedAccess 2010 Supplementation of a high-concentrate ewe diet with incremental levels of sunflower oil: effect on animal performance and milk fatty acid profile Gómez-Cortés, Pilar ; Toral, Pablo G. ; Frutos, Pilar ; Juárez, Manuela ; Hervás, Gonzalo ; Fuente, Miguel Ángel de la póster de congreso
54 Juárez, Manuela
25 Martínez Marín, A. L.
21 Frutos, Pilar
9 Cívico, Alfonso
9 Núñez Sánchez, Nieves
9 Peña Blanco, Francisco
8 Manso, Teresa
12 Fatty acid
11 Conjugated linoleic acid
5 Milk fat
3 Basal diet

References: artículo
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