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BOE.es - Documento DOUE-L-2012-81055
Documento DOUE-L-2012-81055
Reglamento de Ejecución (UE) nº 505/2012 de la Comisión, de 14 de junio de 2012, que modifica y corrige el Reglamento (CE) nº 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control.
«DOUE» núm. 154, de 15 de junio de 2012, páginas 12 a 19 (8 págs.)
DOUE-L-2012-81055
Visto el Reglamento (CE) n o 834/2007 del Consejo, de 28 de junio de 2007, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n o 2092/91 ( 1 ), y, en particular, su artículo 14, apartado 2, su artículo 16, apartado 1, letra d), y apartado 3, letra a), su artículo 21, apartado 2, su artículo 22, apartado 1, su artículo 26, letra a), y su artículo 38, letras a) y b),
(1) El artículo 14, apartado 1, letra d), del Reglamento (CE) n o 834/2007 establece normas generales de producción de piensos ecológicos en lo relativo al origen. Desde este punto de vista, los piensos producidos en la propia explotación completan el ciclo de producción ecológica en las explotaciones. La producción de piensos en las explotaciones o la utilización de los recursos alimentarios de la región reducen los transportes y son beneficiosas para el medio ambiente y la naturaleza. Por lo tanto, a fin de cumplir mejor los objetivos del Reglamento (CE) n o 834/2007 y a la luz de la experiencia, procede fijar un porcentaje mínimo de piensos producidos en la propia explotación para el ganado porcino y las aves de corral y aumentar el porcentaje mínimo en el caso de los herbívoros.
(2) La legislación horizontal sobre las materias primas de los piensos y los piensos compuestos y los aditivos que contienen estos quedó revisada mediante el Reglamento (CE) n o 767/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 13 de julio de 2009, sobre la comercialización y la utilización de los piensos, por el que se modifica el Reglamento (CE) n o 1831/2003 y se derogan las Directivas 79/373/CEE del Consejo, 80/511/CEE de la Comisión, 82/471/CEE del Consejo, 83/228/CEE del Consejo, 93/74/CEE del Consejo, 93/113/CE del Consejo y 96/25/CE del Consejo y la Decisión 2004/217/CE de la Comisión ( 2 ). Deben modificarse en consecuencia los artículos y los anexos pertinentes del Reglamento (CE) n o 889/2008 de la Comisión ( 3 ).
(3) La formulación de normas armonizadas en toda la Unión sobre la producción ecológica de aves jóvenes es compleja, porque los puntos de vista sobre los requisitos técnicos varían mucho según las partes afectadas. Para dejar más tiempo para la formulación de normas detalladas sobre la producción de pollitas de cría ecológica, debe prorrogarse la norma excepcional que permite la utilización de pollitas de cría no ecológica.
(5) A fin de precisar y aclarar el empleo del término «ecológico» y del logotipo ecológico de la UE en el etiquetado de los piensos producidos a partir de ingredientes ecológicos, deben volverse a formular las disposiciones pertinentes del Reglamento (CE) n o 889/2008.
(6) El uso de aditivos para piensos puede permitirse en la producción de piensos ecológicos en determinadas condiciones. Los Estados miembros han presentado solicitudes relacionadas con una serie de nuevas sustancias, las cuales debían autorizarse de conformidad con el artículo 16, apartado 1, del Reglamento (CE) n o 834/2007. Sobre la base de las recomendaciones del Grupo de expertos de asesoramiento técnico sobre la producción ecológica (EGTOP) ( 4 ), que dictaminó que los aditivos para piensos formiato de sodio, ferrocianuro sódico, natrolita- fonolita y clinoptilolita cumplen los objetivos y principios ecológicos, estas sustancias deben figurar en el anexo VI del Reglamento (CE) n o 889/2008.
(7) Un error en los requisitos sobre la utilización de extractos de romero como aditivo para piensos ecológicos se deslizó en el anexo VIII, sección A, del Reglamento (CE) n o 889/2008 y, por lo tanto, debe corregirse.
(8) Procede modificar el Reglamento (CE) n o 889/2008 en consecuencia.
( 4 ) Informe final sobre los piensos (EGTOP/1/2011), http://ec.europa.eu/ agriculture/organic/files/eu-policy/expert-recommendations/expert_ group/final_report_on_feed_to_be_published_en.pdf
Piensos de la propia explotación y de otras fuentes
Uso de determinados productos y sustancias en los piensos A efectos del artículo 14, apartado 1, letra d), inciso iv), del Reglamento (CE) n o 834/2007, solo podrán utilizarse las siguientes sustancias en la transformación de piensos ecológicos y la alimentación de los animales de cría ecológica:
iii) su utilización se limite al 1 % de la ración de pienso de una especie determinada, calculada anualmente como porcentaje de la materia seca de los piensos de origen agrario; c) materias primas ecológicas de origen animal;
Utilización de piensos no ecológicos de origen vegetal y animal para los animales Cuando sean de aplicación las condiciones establecidas en el artículo 22, apartado 2, letra b), del Reglamento (CE) n o 834/2007, quedará autorizada la utilización de una proporción limitada de piensos proteicos no ecológicos para el ganado porcino y las aves de corral si los ganaderos no pueden obtener piensos proteicos únicamente procedentes de la producción ecológica.
El porcentaje máximo de piensos proteicos no ecológicos autorizados por período de 12 meses para esas especies será del 5 % en los años civiles de 2012, 2013 y 2014.
Estas cifras deberán calcularse anualmente como porcentaje de la materia seca de los piensos de origen agrícola.
Ámbito, utilización de marcas comerciales y denominaciones de venta El presente capítulo no se aplicará a los piensos destinados a los animales de compañía ni a los animales criados para la obtención de pieles.
“Puede utilizarse en la producción ecológica de conformidad con el Reglamento (CE) n o 834/2007 y el Reglamento (CE) n o 889/2008.”.»
Disposiciones de corrección
«B E 392*
Únicamente cuando procedan de la producción ecológica»
Sin embargo, los puntos 6) y 7) del artículo 1 se aplicarán a partir del 1 de enero de 2012.
Materias primas para la alimentación animal contempladas en el artículo 22, letra d), el artículo 24, apartado 2, y el artículo 25 quaterdecies, apartado 1
1. MATERIAS PRIMAS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL DE ORIGEN MINERAL
A Conchas marinas calizas
Fosfato cálcico-magnésico
Fosfato cálcico-sódico
2. OTRAS MATERIAS PRIMAS PARA PIENSOS
Aditivos para piensos utilizados en la alimentación animal contemplados en el artículo 22, letra g), el artículo 24, apartado 2, y el artículo 25 quaterdecies, apartado 2
Los aditivos para piensos que figuran en el presente anexo deberán estar autorizados con arreglo al Reglamento (CE) no 1831/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo (*).
a) Conservantes Autorización
Descripción, condiciones de uso
b) Antioxidantes Autorización
Extractos de origen natural ricos en tocoferoles c) Agentes emulsionantes y estabilizantes, espesantes y gelificantes
Únicamente si deriva de materias primas ecológicas Utilización restringida a los piensos para la acuicultura
d) Aglutinantes, agentes antiaglomerantes y coagulantes
Dosis máxima de 20 mg/kg NaCl calculada como anión de ferrocianuro
Tierra de diatomeas purificada
Bentonita-montmorillonita
Arcillas caoliníticas, sin amianto
Natrolita-fonolita
Clinoptilolita de origen sedimentario [cerdos de engorde; pollos de engorde; pavos de engorde; vacuno; salmón]
e) Aditivos de ensilado Autorización
Enzimas, levaduras y bacterias
Únicamente para producción de ensilado cuando las condiciones climáticas no permitan una fermentación adecuada
2. ADITIVOS ORGANOLÉPTICOS
Compuestos aromatizantes
Únicamente extractos de productos agrícolas
3. ADITIVOS NUTRICIONALES
a) Vitaminas Autorización
— Obtenidas de productos agrícolas
— Si se obtienen de forma sintética, únicamente se podrán utilizar para los animales monogástricos y los animales de la acuicultura las que sean idénticas a las obtenidas de productos agrícolas
— Si se obtienen de forma sintética, únicamente se podrán utilizar para los rumiantes las vitaminas A, D y E idénticas a las obtenidas de productos agrícolas, con la autorización previa de los Estados miembros basada en la evaluación de la posibilidad de que los rumiantes alimentados de forma ecológica obtengan las cantidades necesarias de las citadas vitaminas a través de su dieta
b) Oligoelementos Autorización
— óxido férrico
— carbonato ferroso
— sulfato ferroso, heptahidratado
— sulfato ferroso, monohidratado
— yodato de calcio anhidro
E3 Cobalto
— carbonato básico de cobalto, monohidratado
— sulfato cobaltoso monohidratado y/o heptahidratado
— carbonato básico cúprico, monohidratado
— óxido cúprico
— sulfato cúprico, pentahidratado
— carbonato manganoso
— óxido manganoso
— sulfato manganoso, monohidratado
E6 Zinc
— óxido de zinc
— sulfato de zinc monohidratado
— sulfato de cinc heptahidratado
E7 Molibdeno
— molibdato de sodio
E8 Selenio
— seleniato de sodio
— selenito de sodio
Entrada en vigor: 16 de junio de 2012, según lo indicado.
MODIFICA el Reglamento 889/2008, de 5 de septiembre (Ref. DOUE-L-2008-81848).

References: artículo 14
 artículo 16
 artículo 21
 artículo 22
 artículo 26
 artículo 38
 artículo 14
 artículo 16
 artículo 14
 artículo 22
 artículo 1
 artículo 22
 artículo 24
 artículo 25
 artículo 22
 artículo 24
 artículo 25