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Timestamp: 2020-04-09 23:49:57+00:00

Document:
RESOLUCIÓN de 23 de enero de 2008, de la Delegación Provincial de Huelva, de la Consejería de Empleo, por la que se acuerda el registro, depósito y publicación del Convenio Colectivo de Industrias de Panadería y Expendeduría de Pan de la Provincia de Huelva de la provincia de Huelva para los años 2007-2009 (Vigente hasta el 01 de Febrero de 2009).
Vigencia desde 01 de Febrero de 2007. Esta revisión vigente desde 01 de Febrero de 2007 hasta 01 de Febrero de 2009
ART. 4 ENTRADA EN VIGOR Y DURACIÓN
ART. 5 RETRIBUCIONES
ART. 8 BENEFICIOS
ART. 9 ANTICIPACIÓN DE HORARIO
ART. 10 SISTEMA DE TRABAJO
ART. 11 SISTEMA DE TRABAJO A JORNADA LABORAL
ART. 12 SISTEMA DE TRABAJO A RENDIMIENTO
ART. 13 INCENTIVOS PARA PIEZAS PEQUEÑAS
ART. 15 JORNADA LABORAL
ART. 16 COMPENSACIÓN POR FESTIVOS
ART. 18 PÓLIZA DE SEGURO
ART. 19 RECONOCIMIENTO MÉDICO
ART. 20 PLUS DE DISTANCIA
ART. 21 LICENCIAS
ART. 23 DERECHOS SINDICALES
ART. 24 SUSTITUCIÓN EN EL TRABAJO. ACCIDENTE LABORAL Y ENFERMEDAD GRAVE CON HOSPITALIZACIÓN
ART. 26 QUEBRANTO DE MONEDA
ART. 28 DENUNCIA Y PRÓRROGA
ART. 29 PAREJAS DE HECHO
ART. 30 MATERNIDAD Y SEXISMO
ART. 32 PLURIEMPLEO
ART. 33 CONTRATO DE RELEVO
ART. 35 CONTRATO DE OBRA O SERVICIO DETERMINADO
ART. 36 SISTEMA DE RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS COLECTIVOS E INDIVIDUALES LABORALES EN ANDALUCÍA
CLÁUSULA ADICIONAL SEGUNDA ABSORCIÓN Y COMPENSACIÓN
CLÁUSULA ADICIONAL TERCERA GARANTÍA AD PERSONAM
Véase Resolución de 3 de junio de 2008, Revisión Salarial 2007-2008. Fabricación y Venta de pan de la provincia. Modificación Resolución de 23 de enero de 2008 (BOPHU 20.02.2008). («B.O.P.H.U.» 2 de julio de 2008). Véase el Convenio colectivo para las industrias de panadería y expendeduría de pan y sus trabajadores, Huelva, 1 Feb. 2009- 31 Ene. 2011 («B.O.P.HU.» 10 octubre).
Visto el texto del Convenio Colectivo de Industrias de Panadería y Expendeduría de Pan de la Provincia de Huelva, que fue suscrito con fecha 3 de diciembre de 2007 por la asociación de empresarios del sector y por las centrales sindicales CC.OO. Y UGT, en representación de los trabajadores afectados, de conformidad con lo dispuesto en el art. 90, apartados 2 y 3, del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, en el Real Decreto 1040/81, de 22 de mayo, sobre Registro y Depósito de Convenios Colectivos de Trabajo, y en el Real Decreto 4043/82, de 29 de diciembre, por el que se traspasan funciones y servicios a la Junta de Andalucía, y en los Decretos 11/2004, de 24 de abril, y 203/2004, de 11 de mayo, sobre reestructuración de Consejerías y estructura orgánica de la Consejería de Empleo, respectivamente, esta Delegación Provincial, en uso de sus atribuciones,
CONVENIO COLECTIVO PARA LAS INDUSTRIAS DE PANADERÍAS Y EXPENDEDURÍAS DE PAN Y SUS TRABAJADORES EN LA PROVINCIA DE HUELVA
Quedan comprendidos en el ámbito del Convenio, el personal que presto sus servicios en los centros señalados en los artículos 1º y 2º.
El presente Convenio entrará en vigor a todos los efectos el día 1 de febrero de 2007 y terminará el 31 de enero de 2.009.
Durante la vigencia de éste Convenio las retribuciones para las distintas categorías serán las que figuran en la tabla salarial que se une al presente texto como anexo para los años 2007.
REVISIÓN SALARIAL PARA 2007
Las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 puntos. A primeros de dicho año so elaborará una tabla salarial con el Índice de Precios al Consumo previsto par el Gobierno para ese año y, una vez quo se conozca el real so revisarán las tablas, garantizando así que se incrementen con el IPC real do dicho año 2007 más el 0,5 puntos.
REVISIÓN SALARIAL PARA 2008
Las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 puntos. A primeros de dicho año se elaborará una tabla salarial con el Índice de Precios al Consumo previsto por el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisarán las tablas, garantizando así que se incrementen con el IPC real de dicho año 2008 más el 0,5 puntos.
A aquellos trabajadores que a firma del Convenio (95-97) superaron dicho límite, se les congeló en la cuantía que tuvieron en dicho momento.
Los trabajadores que asciendan de categoría o cambien de grupo percibirán sobre el salario base de aquella a que se incorporen los aumentos periódicos por antigüedad que le correspondan de conformidad con lo anterior, calculados sobre el nuevo salario base.
Los trabajadores afectados por el Convenio que realicen total o parcialmente jornada nocturna tienen derecho a ser retribuidos con el incremento del 25% del salario base diario dividido entre ocho horas y multiplicado por el número de horas nocturnas trabajadas (entre las 22 y las 6 horas) si la jornada semanal es de cinco días, y dividido entre 6,66 horas y multiplicado por el número de horas trabajadas (entre las 22 y las 6 horas) si la jornada semanal es de seis días.
Se separan para todos los efectos tres tipos de Industrias de Panificación para el percibo de los beneficios:
1. Totalmente mecanizadas, abonándose a los trabajadores de obrador y al mayordomo el 25% sobre el salario base de este Convenio.
2. Las semimecanizadas, abonándoseles un 20% sobre dicho salario base.
3. Las artesanales, que no tendrán porcentaje alguno de beneficios.
En el supuesto de que la jornada de trabajo se inicie antes del horario habitual de cada empresa, los trabajadores percibirán como mínimo 0,71 euros por cada hora de anticipación.
Lo establecido en el párrafo anterior será de aplicación para las nuevas contrataciones llevadas a cabo a partir del inicio de la vigencia de este convenio, quedando vigente para el resto de los trabajadores contratados con anterioridad el sistema establecido en el convenio anterior, en virtud del cual se les abonará el mismo importe por cada hora de anticipación con respecto a las cuatro de la mañana.
Lo establecido en este artículo será de aplicación solo para las empresas mecanizadas y semimecanizadas por lo que las artesanales continuarán con sus sistemas establecidos.
Las empresas acogidas a este sistema se regirán por la tabla salarial adjunta a este Convenio, con las porcentajes de beneficios previstas, según la clasificación del art. 6, fijándose unos rendimientos mínimos y exigibles de 159,59 kilos para el año 2007, para los grupos mecanizados y semimecanizados; para las artesanales, el que cada Centro de Trabajo tenga establecido por costumbre.
El mínimo de producción exigible es el de elaboración de 159,59 kilos para el 2007, por trabajador, a partir de cuya cantidad el conjunto de trabajadores de la producción repartirá partes iguales, sin distinción de categorías, el exceso de producción. La valoración de dicho exceso se calculará multiplicando por 0,147 euros los kilos elaborados por encima de 159,59 durante el año 2007. Para el año 2008 las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 punto. A primeros de dicho año se incrementará este complemento en el Índice de Precios al Consumo previsto por el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisará dicho concepto garantizando así que se incremente con el IPC real de dicho año más 0,5 puntos.
El mínimo exigido dentro de este sistema retributivo correspondiente a las empresas artesanales será el que tengan establecidos, según costumbre en cada centro de trabajo y a tenor de las normas que se vengan aplicando con un mínimo de 0,185 euros cada kilo elaborado por encima de !o mínimos establecidos, durante el año 2007, y en el 2008 las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 punto. A primero de dicho año se incrementará este concepto en el Índice de Precios al Consumo previsto por el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisará dicho concepto garantizando así que se incremente con el IPC real de dicho año más 0,5 puntos.
Se establecerá un incentivo a las piezas hasta 100 gr. de producción individualizada, a razón de 0,002 euros por pieza, que repartirán por partes iguales entre los trabajadores del proceso de fabricación.
Existirán tres pagas extraordinarias de 30 días para cada una de ellas: en Navidad, San Honorato y Julio, abonándose esta última el día 10 de septiembre, a razón todas ellas del salario base más la antigüedad correspondiente a tenor de la tabla del presente Convenio.
Será de 40 horas semanales de trabajo efectivo.
Todo el personal de panadería descansará en la noche del sábado al domingo con respecto a los obradores de panadería y a su vez los repartidores de pan a despachos y domicilios efectuarán este descanso en domingo.
Tendrán que respetarse lo actualmente establecido sobre el día de descanso durante la semana y fiestas abonables de forma rotativa para no interrumpir el proceso productivo.
El salario del sábado, al ser doble jornada, se considerará como doble a efectos retributivos.
En la provincia de Huelva los domingos y festivos (que no caigan en sábado o lunes) queda prohibida la fabricación de pan en cualquier tipo de obrador, terminando la jornada del sábado no más tarde de las 15 horas.
Cuando un festivo coincida en lunes, en compensación el trabajador disfrutará de un día de descanso, y se le abonará el 50% del salario base correspondiente a ese día. Dicho día de descanso, no será acumulable a vacaciones y se disfrutará en la fecha en que así lo acuerden empresario y trabajador.
Se establece en la época de vacaciones que las empresas entregarán a todos sus trabajadores, una bolsa de vacaciones de 173,083 euros, cantidad que será abonada en una sola vez antes del disfrute de vacaciones, y para el 2008 las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 punto. A primero de dicho año se incrementará este concepto en el Índice de Precios al Consumo previsto por el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisará dicho concepto garantizando así que se incremente con el IPC de dicho más 0,5 puntos.
Las empresas afectadas par este Convenio estarán obligadas a concertar a favor de sus trabajadores póliza de accidentes laboral y no laboral con una indemnización de 24.641,49 euros, para los supuestos de resultar muerto, gran invalidez, invalidez absoluta o total. Las empresas en el supuesto de no concertar dicha póliza, responderán del pago de la indemnización fijada en el párrafo anterior de éste artículo a favor de los trabajadores.
Se regirá por la normativa en vigor de esta materia que se modifica exclusivamente en la cuantía prevista para cada kilómetro que será de 0,117 euros para el año 2007, y para el año 2008 las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 punto. A primeros de dicho año se incrementará este concepto en el Índice de Precios al Consumo previsto par el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisaré dicho concepto garantizando así que se incrementen con el IPC real de dicho año más 0,5 puntos, por consiguiente, será de aplicación en este Convenio la normativa que regula con carácter general el Plus de Distancia.
El trabajador avisando con la posible antelación y justificándolo adecuadamente, podrá faltar o ausentarse del trabajo con derecho a remuneración a razón del salario base más antigüedad por alguno de los motivos y durante el tiempo que a continuación se expone:
b) Durante TRES DÍAS laborables, en los casos de nacimiento de hijos o de enfermedad grave que requiera hospitalización o fallecimiento del cónyuge, hijos y padres o de uno u otro cónyuge.
Durante DOS DÍAS laborables, en los casos de enfermedad grave que requiera hospitalización o fallecimiento de hermanos.
Durante DOS DÍAS laborables, en caso de enfermedad grave que requiera hospitalización o fallecimiento de nietos o abuelos.
Si los supuestos antes previstos, concurrieran fuera de la residencia habitual del trabajador, dichas licencias se ampliarán en DOS DÍAS más.
d) Por el tiempo indispensable para el cumplimiento de un deber inexcusable de carácter público y personal. Cuando conste en una norma legal, sindical o convencional, un período determinado, se estará a lo que disponga en cuanto a la duración de la ausencia y a su compensación económica.
f) Los trabajadores, sin necesidad de justificación, disfrutarán de DOS DÍAS, previa comunicación a la empresa con 48 horas de anticipación y que éste no coincida con el otro compañero.
Las empresas estarán obligadas a proporcionar a todos los trabajadores, dos equipos de ropa de trabajo al año que serán entregados uno en invierno y otro en verano, consistente en un pantalón, camiseta de manga corta, delantal y gorro, todo de color blanco, y los trabajadores quedaran obligados a su utilización. En el supuesto de que las empresas no cumplan con la obligación de proporcionar las prendas establecidas anteriormente, el trabajador podrá adquirirlas previa justificación de las mismas y sin que el importe de éstas pueda sobrepasar en los dos conjuntos la cantidad de 99,84 euros durante año 2007, y durante el 2008 las partes han pactado el Índice de Precios al Consumo más 0,5 punto. A primeros de dicho año se incrementará este concepto en el Índice de Precios al Consumo previsto por el Gobierno para ese año y, una vez que se conozca el real se revisará este concepto garantizando así que se incrementen con el IPC real de dicho año más 0,5 puntos.
Las empresas considerarán a los Sindicatos debidamente implantados en la plantilla como elementos básicos y consustanciales para afrontar a través de ellos las necesarias relaciones entre trabajadores y empresarios. Las empresas respetarán el derecho de todos los trabajadores a sindicarse libremente, no podrán sujetar el empleo de un trabajador a la condición de que no se afilie o renuncie a su afiliación sindical.
Las empresas reconocen el derecho de los trabajadores afiliados a un Sindicato a celebrar reuniones, recaudar cuotas y distribuir información sindical fuera de las horas de trabajo, y sin perturbar la actividad normal de la empresa. Los Sindicatos podrán remitir información a todas aquellas empresas en las que disponga de suficiente y apreciable afiliación, a fin de que ésta sea distribuida fuera de las horas de trabajo y sin que, en todo caso, el ejercicio de tal práctica pueda interrumpir el desarrollo del proceso productivo. Existirá un tablón de anuncios en el que los sindicatos debidamente implantados podrán insertar comunicaciones, a cuyo efecto dirigirán copia de la misma previamente a la dirección o titularidad del centro de trabajo.
- El crédito de horas que la Ley determina se computarán por períodos trimestrales naturales.
Asimismo, no se computará dentro del máximo legal de horas el exceso que sobre el mismo se produzca con motivo de la designación de Delegados de Personal o miembros del Comité como componentes de Comisiones Negociadoras de Convenios Colectivos en los que sean afectados y por lo que se refiere a la celebración de sesiones oficiales a través de las cuates transcurran tales negociaciones y cuando la empresa en cuestión se vea afectada por el ámbito de negociación referido.
En casos de falta de un trabajador de la plantilla por cualquier causa y teniendo que realizar su cometido el resto de los trabajadores, estos percibirán:
Todos aquellos trabajadores que realizan la función de conductores de hornos, tendrán la categoría de Oficial de Pala. Aquellos trabajadores que realicen función de entablamiento, tendrán la categoría de Ayudante, siempre que no hayan adquirido antes una categoría superior.
Se establecerá un quebranto de moneda de un 5,10 por 1.000 a los conductores, repartidores, vendedores, vendedoras y a todos los que hagan la función de cobrar los productos vendidos o repartidos, ya sea pan u otros artículos.
En los supuestos de enfermedad o accidente así como en vacaciones y mientras dure la situación de enfermedad laboral transitoria, las empresas seguirán entregando a cada trabajador en estas circunstancias el suministro del pan consistente en un kilo diario.
El Convenio de no denunciarse por una de las partes firmantes del mismo, se prorrogara tácitamente por períodos anuales, en este caso los salarios durante la prórroga experimentarán un incremento equivalente al del I.P.C. de los doce meses anteriores, salvo que por norma imperativa se estableciera unos incrementos superiores o inferiores. Esta revisión será igualmente aplicable en los casos de prórrogas sucesivas. Caso de denunciado el Convenio, éste estará en vigor en todos sus artículos hasta la entrada en vigor de un nuevo convenio.
Para la interpretación del contenido de este Convenio y vigilancia de su cumplimiento, así como para ejercer las funciones de arbitraje en los problemas o cuestiones que pudieran suscitarse como consecuencia de su aplicación, se creará una Comisión Paritaria que establecerá por si misma los procedimientos para solventar las discrepancias que surjan entre las partes y quedar constituida de la siguiente forma:
Presidente: El del Convenio o persona en quien delegue.
Secretario: El del Convenio o persona en quien delegue.
Vocales : Cuatro por la representación social y otros cuatro por la económica, debiendo ser, en lo posible, de las personas que actuaron en las deliberaciones del presente Convenio.
A estos efectos, se estima necesario que se aplique con el máximo rigor las sanciones previstas en la legislación vigente en los casos de trabajadores no dados de alta en la Seguridad social, por estar dados de alta ya en otra empresa.
Para coadyuvar al objetivo de controlar el pluriempleo, se considera esencial el cumplimiento exacto del requisito de dar a conocer a los representantes legales de los trabajadores los Boletines de Cotización a la Seguridad Social, así como los modelos de contratos de trabajo escritos que se utilicen por las empresas, así como los documentos relativos a la terminación de la relación laboral, conforme dispone el artículo 64.1.5 del estatuto de los trabajadores. El incumplimiento de esta obligación se considerará falta grave a efectos de su sanción por la Autoridad Laboral.
Las partes firmantes entienden que, en determinados casos, el contrato de relevo regulado por la legislación vigente puede favorecer la lucha contra el desempleo y el acceso a los jóvenes a puestos de trabajo existentes en las empresas. Por ello, en este Convenio, se recoge esta posibilidad, debiendo las empresas, si el derecho es ejercido por el trabajador afectado, cumplimentar las formalidades que conduzcan a la realización del correspondiente contrato de relevo.
2. No cursar en tiempo oportuno la baja correspondiente cuando se falte al trabajo por motivos justificados, a no ser que se pruebe, imposibilidad de haberlo efectuado.
3. El abandono sin causa fundada del servicio, aún cuando sea por breve tiempo. Si como consecuencia del mismo se causase perjuicio de alguna consideración a la empresa a fuese causa de accidente a sus compañeros de trabajo, esta falta podrá ser considerada como «grave» y «muy grave», según los casos.
8. Las discusiones sobre asuntos extraños al trabajo, dentro de las dependencias de la Empresa o durante actos de servicio. Si tales discusiones produjeran escándalo notorio, podrán ser consideradas como falta «muy grave».
9. Faltar al trabajo un día en el mes, a menos que exista causa que los justifique.
Se considerarán como falta «graves» las siguientes:
1. Más de tres faltas, no justificadas, de puntualidad en la asistencia al trabajo, cometidas durante un período de treinta días. Cuando tuviese que relevar a un compañero, bastará una sola falta de puntualidad para que ésta sea considerada como «grave».
2. Faltar dos días al trabajo, durante un período de treinta, sin causa que lo justifique.
3. No comunicar con la puntualidad debida los cambios experimentados en la familia que puedan afectar a los seguros sociales obligatorios o al «Plus de cargas familiares». La falta maliciosa en estos datos se considerará como «falta muy grave».
6. La simulación de enfermedad a accidente.
7. La mera desobediencia a sus superiores en cualquier materia del servicio; si implicase quebranto manifiesto de la disciplina, o de ella se derivase perjuicio notorio para la Empresa, podrá ser considerada «muy grave».
10. La imprudencia en actos de servicios; si implicase riesgos de accidente para el trabajador, para sus compañeros o peligro de avería para las instalaciones, podía ser considerado como «muy grave».
12. La embriaguez, fuera de actos de servicio, vistiendo uniforme de la Empresa.
14. La reincidencia en falta leve (excluida la de puntualidad), aunque sea de distinta naturaleza, dentro de un trimestre y habiendo mediado amonestación verbal o escrita.
Se considerarán como faltas «muy graves» las siguientes:
1. Más de diez faltas, no justificadas, de puntualidad en la asistencia al trabajo, cometidas en un período de seis meses a veinte durante un año.
2. El fraude, deslealtad o abuso de confianza en las gestiones encomendadas y el hurto, robo, tanto a la empresa como a los compañeros de trabajo, o a cualquiera otra persona dentro de las dependencias de la fábrica o durante acto de servicio en cualquier lugar.
4. La condena por delito de robo, hurto y malversación cometido fuera de la empresa, y por cualquier otra clase de hecho que pueda implicar para ésta desconfianza respecto a su autor, y en todo caso, las de duración superior a seis años, dictadas por la autoridad judicial.
5. La continuada y habitual falta de aseo y limpieza, de tal índole que produzca queja justificada de sus compañeros de trabajo.
6. La embriaguez durante el servicio y fuera del mismo, siempre que en este segundo caso fuese habitual.
8. Revelar a elementos extraños a la empresa datos de reserva obligada.
9. Dedicarse a actividades que la Empresa hubiere declarado incompatibles en su Reglamento de Régimen Interior.
10. Los malos tratamientos de palabra u obra, o la falta grave de respeto y consideración a los Jefes o a sus familiares, así como a los compañeros y subordinados.
14. La disminución, voluntaria y continuada en el rendimiento normal de la labor.
15. El originar frecuentes e injustificadas riñas y pendencias con sus compañeros de trabajo.
16. Las derivadas de las discusiones sobre asuntos extraños al trabajo, dentro de las dependencias de la empresa o durante actos de servicio, si tales discusiones produjeran escándalo notorio; hacer desaparecer, inutilizar, destrozar o causar desperfectos en primeras materias, útiles, herramientas, maquinaria, aparatos, instalaciones, edificios, enseres y documentos de la empresa; violar el secreto de la correspondencia o documentos reservados de la empresa; los malos tratamientos de palabra u obra, o la falta grave de respeto y consideración a los jefes o a sus familiares, así como a los compañeros y subordinados.
- Suspensión de empleo y sueldo de tres hasta quince días.
- Despido con pérdida total de todos sus derechos en la Empresa.
En el ejercicio de la facultad que el Estatuto de los Trabajadores otorga en su art. 15.1ª, las partes firmantes del presente convenio acuerdan identificar como trabajo con sustantividad propia dentro de la actividad normal de la empresa la que a continuación se expresa.
Las empresas afectadas por este convenio podrán realizar contratos de trabajo en la modalidad de obras o servicios determinados cuando se dé la siguiente causa: que la necesidad de contratar esté motivada por la necesidad de aumentar la plantilla, como consecuencia de tener que atender demandas de clientes nuevos que supongan un incremento de producción sobre el habitual de al menos la cantidad mínima de producción exigible establecida para cada año en el artículo 12 de este convenio.
Se establece que las condiciones acordadas en este Convenio forman un solo conjunto de manera que no entrará en vigor ninguna de sus disposiciones si no son aprobadas en su totalidad; en el supuesto de que por parte do la jurisdicción laboral competente en el uso de las facultades que le son propias, no se aprobará alguno de los pactos del Convenio éste quedará sin eficacia debiendo ser reconsiderado todo su contenido.
Los incrementos en materia salarial contenidos en el presente Convenio no serán de aplicación para aquellas empresas que acrediten pérdidas en los tres últimos ejercicios, correspondiendo, en tal supuesto la vigencia del convenio anterior en todos sus aspectos sociales, retributivos, etc..., que permanecerá por un período anual prorrogable que se decidirá por la Comisión Paritaria, y hasta tanto se mantenga la situación que propició la aplicación de esta cláusula.
CC.OO. : Avda. Martin Alonso Pinzón, 7-4º
F.O.E. : Avda. Tomás Domínguez Ortiz, 3
Si transcurridos 20 días hábiles desde la recepción de dicha documentación la Comisión Paritaria no se ha reunido a, tras analizar la documentación aportada no ha llegado a un acuerdo en cuanto a la procedencia o improcedencia de la aplicación de la cláusula de descuelgue en dicha empresa, así como sobre el período o prórroga anual de descuelgue, se entenderá que procede su aplicación sin perjuicio de la resolución que proceda por los trámites establecidos para los conflictos colectivos en la legislación vigente.
Habida cuenta de que la propuesta de descuelgue emana de la empresa, no operará la aplicación automática del convenio si la comisión no se reúne en el plazo de 20 días porque la representación empresarial eluda su obligación a comparecer en la Comisión Paritaria, siempre que haya sido fehacientemente requerida al efecto, por cualquiera de las centrales sindicales firmantes, en el plazo de diez días a contar desde la comunicación de la empresa. En caso contrario, operará el descuelgue automático.
En el caso de que los trabajadores afectados por el posible descuelgue hayan causado baja en la empresa y coma consecuencia de la supuesta improcedencia del mismo acordada par la comisión a resuelta por la jurisdicción laboral, tengan derecho a percibir los correspondientes incrementos, deberán percibirlo de la misma forma que los trabajadores que estuvieran aún en alta.
La Comisión Paritaria estudiará las condiciones y duración del descuelgue, pudiendo proponer fórmulas a la empresa, y en caso de desacuerdo, facilitará la documentación aportada par la empresa al Juzgado conocedor del conflicto colectivo, en la inteligencia de que si la empresa pretende aportar mayor documentación ante el Juzgado de lo Social, deberá remitir la misma documentación a la Comisión Paritaria.
En Panaderías semimecanizadas
Transportador de pan a despacho
Personal de limpieza (hora) (1)
Personal de limpieza (diario)
(1) Incluidas las partes proporcionales correspondientes a las tres pagas extras domingos festivos y vacaciones.
Anticipación de horario
Demasías (Panaderías Semimecanizadas)
Demasías (Panaderías Artesanales)

References: RESOLUCIÓN 
 Resolución 
 Resolución 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 64
 artículo 12
 resolución