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Timestamp: 2019-04-20 00:25:08+00:00

Document:
RESOLUCIÓN CS Nº 557/05.-
Expediente N° 14.164/98.-
VISTO estas actuaciones por las cuales el Consejo Directivo de la Facultad de Ingeniería solicita a este Cuerpo la modificación del Plan de Estudios 1.999 de la Carrera de INGENIERÍA INDUSTRIAL, y
Que por Resolución Nº 1.021/05, el Consejo Directivo de la Facultad de Ingeniería aprueba las modificaciones introducidas al Plan de Estudios 1.999 de la mencionada carrera y solicita al Consejo Superior su ratificación.
Que, a fs. 279, la Sra. Secretaria Académica de esta Universidad, Prof. Zulma Palermo, realiza observaciones al texto de la resolución antes citada.
Que, a fs. 281/296, el Sr. Vicedecano de la Facultad de Ingeniería, Ing. Héctor Solá Alsina, eleva a este Cuerpo la respuesta a las observaciones realizadas por Secretaría Académica.
Por ello, en uso de las atribuciones que le son propias y atento a lo aconsejado por la COMISIÓN DE DOCENCIA, INVESTIGACIÓN Y DISCIPLINA de este Cuerpo, mediante Despacho N° 333/05,
(en Cuarto Intermedio de su 15º Sesión Especial del 20 de diciembre de 2005)
ARTICULO 1°.- Ratificar, en el marco del inc. 3) del Art. 100 del Estatuto de la Universidad, la Resolución Nº 1.022/05, emitida por el Consejo Directivo de la Facultad de Ingeniería, con modificaciones y consecuentemente, tener por modificado el Plan de Estudio 1999 de la Carrera INGENIERÍA INDUSTRIAL, que como Anexo I forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Comuníquese con copia a: Sra. Rectora, Dirección de Gestión Universitaria del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Química, Secretaría Académica, Dirección de Control Curricular, UAI y Asesoría Jurídica. Cumplido, siga a Secretaría Académica a sus efectos. Asimismo, publíquese en el boletín oficial de esta Universidad.-
PROF. JUAN A. BARBOSA – SECRETARIO
ING. STELLA M. PÉREZ DE BIANCHI - RECTORA
ANEXO I – EXPEDIENTE Nº 14.164/98.-
PLAN DE ESTUDIOS DE INGENIERÍA INDUSTRIAL 1999
MODIFICACIÓN 2005
CONTENIDOS MINIMOS DE LAS ASIGNATURAS
1 Álgebra Lineal y Geometría Analítica
Espacios Métricos. Números complejos. Nociones sobre métodos de demostración. Polinomios de una indeterminada. Sistemas de ecuaciones lineales. Matrices. Y determinantes. Autovalores y autovectores. Diagonalización. Álgebra vectorial. Rectas y planos. Aplicaciones lineales. Cónicas y cuádricas.
2 Análisis Matemático I.
Conjuntos de puntos en R. Funciones. Límite funcional. Derivada. Diferenciales. Integrales. Sucesiones y series de funciones. Cálculo diferencial e integral en una variable. Ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden.-
3 Sistemas de Representación.
Introducción. Normalización. Elementos de Geometría Descriptiva. Representación gráfica de objetos. Distintas herramientas de Representación
Magnitudes y cantidades físicas. Mediciones. Unidades. Estática. Cinemática. Dinámica. Trabajo y Energía. Dinámica rotacional. Gravitación. Nociones de Elasticidad. Estática y Dinámica de Fluidos. Oscilaciones. Movimiento Ondulatorio. Temperatura y calor.
5 Química General
Sistemas materiales. Leyes de la química. Teoría atómica-molecular. Estructura atómica. Clasificación periódica. Enlace químico. Estados de agregación de la materia. Disoluciones. Termoquímica. Cinética y equilibrio químico. Equilibrio iónico en soluciones acuosas. Electroquímica. Electrólisis. Celdas galvánicas. Corrosión.
Introducción sobre conceptos informáticos. Terminología informática. Datos e información. Almacenamiento y procesamiento. Estructuras de un sistema de computación. Sistemas de información. Conceptos generales de software de aplicación. Nociones generales de redes e Internet. Frases en la resolución de problemas. Técnicas de descomposición. Algoritmos y diseños. Lenguajes de programación. Conceptos generales de lenguajes de alto nivel de aplicación específica.
7 Análisis Matemático II
Cálculo diferencial e integral en varias variables. Curvas y Superficies. Operadores vectoriales. Teoremas Integrales. Ecuaciones diferenciales ordinarias lineales de primer orden y orden superior.
8 Química para Ingeniería Industrial
Hidrógeno. Oxígeno. Aguas. Halógenos. Azufre, Nitrógeno, Fósforo y derivados. Metales alcalinos y alcalinos térreos. Metales pesados. Carbono: sus compuestos y derivados. Sílice y silicatos. Química del carbono. Petróleo y sus derivados. Polímeros. Elastómeros. Cubiertas protectoras.
9 Probabilidad y Estadística
Organización y presentación de datos. Indicadores descriptivos. Probabilidad. Variable aleatoria. Distribuciones de probabilidad, discretas y continuas. Distribuciones de probabilidad bivariables.
Fundamentos de la estimación de parámetros y de las prueba de hipótesis estadísticas. Análisis de regresión simple y correlación. Series Temporales.
10 Estabilidad y Resistencia de Materiales
Sistemas de Fuerzas. Equilibrios de sistemas vinculados. Sistemas reticulados y de alma llena. Acciones que actúan sobre las estructuras. Propiedades de las secciones. Estado de Tensión y deformación. Comportamiento mecánico de los materiales. Solicitación axil. Flexión simple, compuesta y oblicua. Corte Resolución de sistemas hiperestaticos. Torsión. Estabilidad de equilibrio. Fatiga de los materiales. Teoría de rotura.
11 Física II
Electricidad: Electrostática. Campo Eléctrico, Condensadores y dieléctricos. Corriente eléctrica y resistencia. Campo Magnético. Inducción. Electromagnetismo. Óptica geométrica y física.
12 Estadística Experimental
13 Termodinámica I
Definiciones. Energía. Conceptos fundamentales. Gases ideales y reales. Primer principio. Entalpía. Calores específicos. Termoquímica. Segundo principio. Exergía. Teorema de Carnot. La función entropía. Diagramas entrópicos. Relaciones de Maxwell. Procesos simples. Soluciones: ideales, reales, iónicas. Sistemas homogéneos y heterogéneos. Equilibrio termodinámico
14 Matemática Aplicada
Resolución numérica de: Ecuaciones algebraicas no lineales, Sistemas de ecuaciones algebraicas lineales. Aproximación de funciones. Ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y de orden superior. Sistemas de ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden. Series de Fourier. Trasformadas de Laplace. Ecuaciones diferenciales a derivadas parciales. Métodos numéricos para la resolución de ecuaciones diferenciales.
Circuitos básicos con transistores y diodos. Circuitos integrados. Amplificadores operacionales. Dispositivos optoelectrónicos. Tiristores. Rectificadores controlados. Diagramas de bloques. Lazos de control. Control numérico de máquinas herramientas. Automatización de líneas de producción. Función de variable compleja. Sistemas ortogonales. Programación lógica.
16 Termodinámica II
Ciclos de máquinas térmicas. Análisis termodinámicos de compresores. Motores. Turbinas de gas. Teoría de las turbo máquinas. Turbinas de acción y reacción. Generación de vapor. Ciclos de máquinas a vapor. Calderas. Turbinas de vapor. Ciclo frigorífico. Máquinas frigoríficas. Bombas de calor. Aire húmedo. Acondicionamiento de aire.
17 Electrotecnia y Máquinas Eléctricas
Circuitos de corriente alterna: Circuitos Resistivos Puros, Inductivos y Capacitivos. Circuitos Combinados. Potencia y Energía eléctrica. Circuitos monofásicos y Trifásicos. Factor de Potencia. Métodos de Compensación. Circuitos Magnéticos.
Maquinas Eléctricas: Transformadores. Máquinas de Corriente Contínua y Alterna. Máquinas Sincrónicas y Esincrónicas. Máquinas Especiales. Criterios de Selección Distribución de Energía su Relación y Aplicación en la Industria. Instalaciones eléctricas Tipos. Proyectos. Cálculos mas importantes. Uso de Tablas. Instalaciones Eléctricas Industriales. Transformadores. Subestaciones Transformadoras. Iluminación. Protecciones.
18 Teoría General de Sistemas
Introducción a la Teoría General de Sistemas. Aspectos fundamentales. Diferentes Escuelas. Definición de sistemas. Rasgos característicos. Definiciones básicas. Modelos de Sistemas. Clasificaciones más usuales de sistemas. Clasificación de sistemas según su comportamiento. Sistemas discretos. Sistemas controlados. Paradigmas de los sistemas controlados. Tipos de problemas. Análisis de sistemas. Síntesis de sistemas. Investigación de Sistemas o problemas de Caja Negra. Métodos generales para la resolución de problemas de sistemas. Ingeniería de sistemas: Métodos para el diseño de sistemas de Ingeniería Industrial.
19 Microeconomía
Introducción a la teoría económica. Teoría económica de la empresa. Teoría del precio. Modelos de análisis marginal de la empresa. La empresa en el mercado. Teoría de mercado. Teoría de la demanda. Teoría de la producción. Teoría del costo. Teoría de la oferta. Modelos de inversión. Sistemas de información económica de la organización. Estados contables. Análisis e interpretación de estados contables. Registración de operaciones contables. Proceso contable general. Principios generales de contabilidad.
20 Mecanismos y Tecnología Mecánica
Introducción a los mecanismos de máquinas. Elementos de de unión. Transmisiones por fricción. Ejes y Árboles. Elementos de apoyo: cojinetes y rodamientos. Acoplamientos. Órganos de retención y amortiguación de energía. Transmisión por engranajes. Mecanismos de levas. Introducción al diseño de mecanismos. Herramientas y accesorios. Mediciones. Tolerancias. Conformación de metales con y sin arranque de viruta. Máquinas herramientas para metales y madera. Maquinas con transmisiones mecánicas e hidráulicas. Abrasivos. Electroerosión.
21 Fundamentos de las Operaciones industriales
Características de los fluidos. Estática, cinemática, dinámica de fluidos. Flujos viscosos incompresibles. Flujos compresibles. Reología. Transferencia de calor. Conducción, convección y radiación. Cálculo de coeficientes de transferencia. Dimensionamiento de equipos de transferencia de calor. Transferencia de masa y sus mecanismos. Cálculo de coeficientes individuales y globales de transferencia de masa. Dimensionamiento de equipos de transferencia de masa.
22 Organización Industrial I
Industrias: definición y clasificación. Áreas de una empresa. Técnicas modernas de programación y control de la producción. Distribución en planta. Movimiento y almacenaje de materiales. Compras y abastecimiento. Estudio del trabajo. Métodos y tiempos. Ingeniería de planta. Remuneración de la mano de obra. Depreciación y obsolescencia.
23 Macroeconomía
Concepto de economía. Escasez. Macroeconomía. Teoría del crecimiento. Factores de la producción. Mercados. El Estado en la economía. Keynes. Economías abierta y cerrada. Composición y distribución de la renta nacional. Dinero y precios. Oferta y demanda macroeconómicas. Teorías de la inflación. Fluctuaciones de la actividad económica. Globalización de la economía. Economías regionales. Indicadores económicos. Sectores económicos. Matriz insumo producto.
24 Organización Industrial II
Escuelas de administración. Organización estructural de la empresa. Funciones: principios y técnicas de dirección. Planeamiento comercial. Marketing y Ventas. Investigación de mercado. Administración del personal. Localización industrial.
Concepto y objetivos del análisis económico-financiero. Funciones de la administración financiera. Información de la empresa.
Costos de producción. Contabilidad de costos. Sistema de costos. Costo de materiales y mano de obra. Gastos de fabricación. Administración de activos. Criterios de evaluación. Gastos de fabricación departamentales. Distribución por actividad. Costeo directo. Costo por proceso. Costos por operaciones. Costos Standard, variaciones. Costos de residuos y subproductos. Costos de producción conjunta. Gastos generales. Métodos de control. Información para toma de decisiones.
26 Operaciones Industriales
Aspectos básicos para el dimensionamiento y diseño de equipos. Acondicionamiento y transporte de fluidos, redes de cañerías. Acondicionamiento y transporte de sólidos. Procesos de separación. Operaciones con transferencia de calor. Operaciones con transferencia de materia. Operaciones con transferencia simultánea de calor y materia. Descripción y uso de máquinas y equipos para las operaciones y procesos estudiados.
27 Construcciones Industriales
Clasificación y tipología de edificios industriales. Reglamentaciones. Resistencia al viento. Construcciones sísmicas. Elementos integrantes de un edificio industrial. Elementos de cierre. Sistemas constructivos. Sistemas estructurales: criterios de cálculo y de construcción. Construcciones de hormigón; cálculo de elementos. Construcciones metálicas; cálculo de elementos. Instalaciones en edificios. Fundaciones de máquinas. Dimensionamiento de bases de máquinas sometidas a cargas dinámicas.
28 Investigación Operativa
Modelo de decisión. La Metodología y Aplicaciones de de la IO. Programación Lineal (PL). Definición e Interpretación económica del problema dual. Análisis de sensibilidad y paramétrico. Modelos de transporte, asignación y transbordo. Planeación, Programación y Control de proyectos con PERT-CPM. Consideraciones de recursos, probabilidad y costo. Programación Dinámica (PD) determinística y estocástica. Modelos de Inventarios deterministas y probabilísticos. Modelos de Fallas y Reemplazos. Teoría y Aplicaciones de Líneas de Espera. Utilización de cadenas de Markov. Heurísticas. Aplicaciones empresariales e industriales y utilización de software en todos los temas.
29 Formulación y Evaluación de Proyectos
Planes de desarrollo, programas y proyectos. Proceso de formulación, evaluación y presentación de cada etapa del proyecto. Mercado. Tamaño. Localización. Tecnología. Recursos humanos. Principios de cálculo y análisis financiero. Financiamiento del proyecto. Flujo de fondos. Técnicas de evaluación. Análisis de riesgo. Análisis de sensibilidad. La evaluación ex-post del proyecto. Etapas: ideas, perfil, prefactibilidad y factibilidad. La organización. Estudios legales (Mercado). Las inversiones del proyecto. Costos relevantes.
30 Ingeniería de Planta
Combustibles: líquidos, sólidos y gaseosos. Gas natural. Tratamiento de aguas. Generación de vapor. Instalaciones de vapor. Aire comprimido. Instalaciones de aire comprimido, partes fundamentales. Refrigeración y acondicionamiento industrial. Cámaras frigoríficas. Mantenimiento industrial. Tipos de mantenimiento. Gestión de mantenimiento. Generación de energía. Métodos convencionales y no convencionales. Instalaciones contra incendios.
31 Materiales Industriales
Estructura de los metales y sus propiedades. Corrosión de los metales. Propiedades mecánicas de los metales. Metalografía e interpretación. Fundiciones. Aceros y. Aceros especiales. Metales no ferrosos y sus aleaciones. Materiales cerámicos tradicionales y técnicos. Polímeros. Materiales compuestos.
32 Instrumentación y Control Automático
Sistemas de control. Función de transferencia-diagramas de flujo de señales. Diagrama de estado. Modelos matemáticos de sistemas de control. Análisis temporal. Análisis frecuencial. Diseño de sistemas controlados. Mediciones de temperatura. Mediciones de presión. Mediciones de caudal y otras. Controladores. Válvulas de control. Información de control gerencial.
33 Gestión Ambiental
Ecología y ecosistemas. Química y toxicología ambiental. Contaminación de los recursos naturales. Efluentes gaseosos, líquidos y sólidos. Su tratamiento .Residuos peligrosos y patológicos. Legislación y normas. Impacto ambiental producido por la actividad industrial. Su evaluación y soluciones.
34 Industrias
Diagramas de flujos. Distintos tipos. Herramientas para el análisis de procesos industriales. Análisis desde las operaciones y procesos, análisis desde balances de materia y energía. Distintos tipos de industrias clasificadas en función de la materia prima empleada. Características e importancia relativa. Ejemplos típicos. Descripción y análisis de los diagramas de flujos de obtención representativos de los distintos tipos de industrias: industria extractiva a partir de recursos no renovables (minerales, petróleo y gas), industria extractiva a partir de recursos renovables (madera, alimentos,), industria manufacturera a partir de materias primas inorgánicas (industria química pesada, fertilizantes) y orgánica (petroquímica, farmacéutica). Características particulares de estas industrias respecto a materias primas, equipos de procesamiento y su encadenamiento, insumos industriales, mano de obra, residuos. Actividad practica. Análisis técnico económico. De un proceso de obtención implementado a nivel piloto. Influencia de los parámetros y variables operativas sobre los costos de producción.
35 Derecho para Ingenieros
Definición de Ley, decreto, resolución, disposición, ordenanza. Códigos civil, penal y comercial: vinculación con el ejercicio profesional. Procedimientos. Obras públicas y privadas. Derechos reales, el dominio y el condominio. Obligaciones. Contratos. Locación de obra y de servicio. Concesiones. Licitaciones, públicas, privadas, nacionales e internacionales. Marcas y patentes. Licencias. Ética y responsabilidad profesional. Legislación regulatoria del ejercicio profesional. Sociedades comerciales. Concursos y quiebras. Legislación laboral. Peritajes. Know-How. Consejos y Colegios profesionales.
36 Gestión de la calidad
37 Relaciones Humanas
Características de la realidad contemporánea. Las personas. Los grupos humanos. Departamento de personal. Selección de personal. Relaciones industriales. Desarrollo organizacional. Las comunicaciones en la empresa. Técnicas de integración del personal: motivación, participación, capacitación, información, actividades sociales. Técnicas de negociación.
38 Higiene y Seguridad Industrial
39 Gestión Estratégica
Diagnóstico, formulación y evaluación estratégica. Análisis y resolución de problemas. Métodos y herramientas. Teoría de la decisión. Decisión multicriterio. Capacidades dinámicas y estrategias: formas heurísticas de aproximación. Gestión estratégica e innovación de producto, de procesos y organizacionales. Tableros y sistemas de control estratégico.
Requisito 1: Ingeniería y Sociedad
Se dicta en el segundo cuatrimestre de primer año.
Requisito 2: Inglés I
Antes del cursado de alguna asignatura del 3to año el alumno deberá cumplir con este requisito mediante una prueba de traducción técnica. No se exigirá su cursado.
Requisito 3: Inglés II
Antes del cursado de alguna asignatura del 4to año el alumno deberá cumplir con este requisito mediante un examen de comprensión, escritura y gramática básicas. No se exigirá su cursado de materia alguna para el cumplimiento de este requisito. Pero se dictaran cursos de Idioma Ingles que podrán ser tomados por todos aquellos alumnos que lo consideren necesario.
Requisito 4: Práctica de Fábrica
Al finalizar el 4° o el 5° año de la carrera, el alumno podrá realizar la Práctica Profesional Supervisada en una planta industrial por un período mínimo de 200 hs a realizarse en dos meses como mínimo y hasta tres meses como máximo.
Requisito 5: Introducción al proyecto
Se iniciará en el segundo cuatrimestre del 4º año. En este el alumno seleccionará el tema de su proyecto final. El tema elegido por el estudiante deberá contemplar casos reales y preferentemente de aplicación local o regional, el mismo podrá ser realizado en el marco de un convenio con empresas.
Requisito 6: Proyecto
Se iniciará en el primer cuatrimestre del 5º año y tendrá una duración de 1º año. En este requisito se estudiarán todas las etapas del proyecto a nivel de factibilidad. (Estudio de Mercado, Tamaño, Localización, Ingeniería del Proyecto, Evaluación Económica, Análisis de Sensibilidad, Planos, etc.). El primer borrador del proyecto deberá presentarse en el segundo cuatrimestre a fines del mes de octubre.
Los Seminarios Electivos tienen por finalidad actualizar al estudiante en áreas temáticas específicas de la Ingeniería Industrial que están sujetas a permanente cambio. El alumno deberá cursar y aprobar entre uno a tres Seminarios Electivos, de manera que la carga horaria de todos ellos sume 105 horas como mínimo. Los mismos serán propuestos anualmente por la Escuela de Ingeniería Industrial y aprobados por el Honorable Consejo Directivo de la Facultad.
Pueden ser acreditados como Seminarios Electivos, los cursos tomados en otras instituciones universitarias, previo visto bueno de la Escuela de Ingeniería Industrial y aprobación del Honorable Consejo Directivo.
Formación en Competencias Orales y Escritas
El aspecto de la comunicación oral y escrita se implementara como contenido transversal en el plan. Se prevé su realización a partir del segundo año de la carrera con mayor intensidad. Se adoptarÁ como una practica de las cátedras, incorporadas a su metodología de enseñanza.
Se implementará el dictado de Primero y Segundo año de la modificación 2005 del plan 1999.
Se continúa con el dictado de Tercero, Cuarto y Quinto año del Plan 1999.
Se implementará el dictado de Primero, Segundo y Tercer año de la modificación 2005 del plan 1999.
Se continúa con el dictado de Cuarto y Quinto año del Plan 1999.
Se implementará el dictado de Primero, Segundo, Tercero y Cuarto año de la modificación 2005 del plan 1999.
Se continúa con el dictado de Quinto año del Plan 1999.
Se implementará el dictado de Primero, Segundo, Tercero, Cuarto y Quinto año de la modificación 2005 del plan 1999.
Cualquier otra situación no contemplada en la presente transición, será analizada por la Comisión de la Escuela de Ingeniería Industrial, la que propondrá a las autoridades la eventual forma de darle solución.
Modificaciones al plan de estudios 1999.
Hs. /Año
Algebra Lineal y Geometría Analítica
Química para Ingeniería Industrial
Mecanismos y Tecnología Mecánica
Modificación Plan 1999
Informática (Requisito curricular)
Química para lngeniería Industrial
Análisis Numérico + Complemento
Mecánica y Elementos de Máquinas
Fundamentos de Operaciones Industriales
Operaciones y Procesos Industriales
Requisitos Extracurriculares obligatorias
Práctica de Fábrica
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Modificaciones al Plan 1999.
Ingeniería y Sociedad y 9
13, 14 e Inglés I
22, 23 26***
16, 21 e Inglés II
18, 24, 25, 26
Seminarios Electivos****
Hasta 4º año aprobado
Hasta 3ª año aprobado
Seminarios Electivos *****
Cursado simultaneo
Se exigirá entre uno a tres Seminarios Electivos con una carga horaria
total de 105 hs, los que seran cursados durante el 5º año de la carrera.
Para poder rendir el Proyecto el alumnos debera haber aprobado el o los
Seminarios Electivos.

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ARTÍCULO 2
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