Source: https://issuu.com/camaralimentos/docs/bolet__n_ca_mayo_15-21
Timestamp: 2017-08-18 01:30:05+00:00

Document:
Boletín CA Mayo 15 21 by Cámara Alimentos ANDI - issuu
Boletín No.18 Del 15 al 21 de Mayo de 2014
4o. Encuentro de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas
En Buenos Aires, Argentina se llevó a cabo el 4º encuentro de los gremios de las industrias de alimentos y bebidas de América Latina y Estados unidos. En esta oportunidad se dio un paso importante en la puesta en marcha de los objetivos de la Alianza al determinarse su formalización, el funcionamiento de una secretaría técnica provisionalmente en Buenos Aires y al realizarse la elección de su cuadro directivo, con la Directora de la Cámara en su primera Vicepresidencia. Ver declaración de Buenos Aires Ver lista de miembros.
Incautaciones por parte de la POLFA Fecha
Valor de la Incautación
5.539.575
$ 5.551.364
$ 1.858.120
Varios (Formulas lácteas , 21.401.357 arroz, semilla de anís, pescado, lenteja, leche en polvo y otros perecederos)
Varios (Fórmula lácteas, $ 35.318.122 coco, arroz, azúcar, melón, carne despostada y otros productos)
Proyecto de Resolución: Anexo Técnico a la Resolución 4254 del 22 de septiembre de 2011 . Ministerio de Salud y Protección Social. 
El Ministerio de Salud y Protección Social dio a conocer el Proyecto de Resolución “Por medio de la cual se adopta el Anexo Técnico a la Resolución 4254 del 22 de septiembre de 2011 que establece los criterios técnicos de etiquetado que deben cumplir lo alimentos derivados de Organismos Genéticamente Modificados- OGM y los criterios que se deben cumplir para la identificación de materias primas para consumo humano que los contengan”
Este nuevo proyecto de anexo técnico incluye importantes avances tales como:
Establece un umbral del 5% para los eventos no aprobados y permite para los eventos no autorizados en Colombia hacer referencia a los eventos que se han aprobado en otros países bajo las Directrices del Codex Alimentaruis.
Inclusión de la Resolución 333 de 2011 como una de las referencias normativas para la información de las etiquetas
Se incluye el numeral 3.3: “La información referente a la presencia de OGM o el uso de ingeniería genética -cuando no sea sustancialmente equivalente- debe informarse a través de declaraciones en la cara principal de exhibición del rótulo o etiqueta, junto al nombre del alimento, en forma legible a visión normal, aparecerán las palabras o frases adicionales necesarias para evitar que se induzca a error o engaño al consumidor, tal como lo estipula el numeral 5.1.2 del artículo 5° de la Resolución 5109 de 2005.”
El artículo 4 relativo a declaraciones es más claro y puntual, se eliminaron las anteriores modelos de frases que se debían incluir en la etiqueta cuando el producto modificado genéticamente no es sustancialmente equivalente en comparación con su homólogo convencional.
En el siguiente link podrán consultar el proyecto de resolución. Si tienen alguna observación les pedimos remitírnosla antes del 30 de mayo de 2014 al correo portiz@andi.com.co Ver Proyecto.
Les recordamos enviarnos sus comentarios sobre el Proyecto de Resolución “Por la cual se establece el reglamento técnico sobre Alimentos para Propósitos Médicos Especiales para consumo humano una categoría de los alimentos de regímenes especiales” al correo portiz@andi.com.co
Proyecto de Reglamento-Perú ●
La República de Perú puso en consulta pública internacional el 20 de Mayo de 2014 en la CAN y OMC el Proyecto de Reglamento que establece los parámetros técnicos sobre los alimentos y bebidas no alcohólicas procesados referentes al alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas y de la reducción gradual de grasas trans hasta su eliminación.
Acuerdo Ecuador A continuación podrán consultar el acuerdo a través del cual las autoridades de salud ecuatorianas procedieron a Reformar el Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesado para el Consumo Humano. Con esta Reforma se oficializa finalmente la impresión del sistema gráfico en el panel secundario de los envases. En estos próximos días se publicará esta modificadora en el Registro Oficial  Ver acuerdo
Conferencia: Vigilar y proteger para crecer 
La Cámara de la Industria Cosmética y de Aseo, tiene el gusto de invitarnos a la conferencia de Propiedad Intelectual: “Vigilar y proteger para crecer”, con la presencia de Ana Morato Murillo- Directora General Clarke, Modet & Cº Colombia, el próximo martes 27 de mayo, de 8:30 a 10:30, en las instalaciones de la ANDICalle 73 No 8- 13. Torre A. Piso 7. Sala Carlos Lleras.
Noticias del sector y de nuestros afiliados La República.
19/05/2014 Ventas de alimentos se duplicarían si se aprovecha a China Opinión Directora de la Cámara El Mundo.
19/05/2014 Valor agregado, la clave de la innovación
Opinión Directora de la Cámara El Mundo.
15/05/2014 Los blancos, grises y negros del sector lácteo a dos años del TLC Opinión Directora de la Cámara Portafolio
21/05/2014 Alquería planea millonaria inversión
21/05/2014 Gobierno relanzó medidas para importar insumos
20/05/2014 Nutresa concreta participación en firma de Malasia
20/05/2014 Las ocho estrategias del país para cambiar la cara del agro
20/05/2014 El 1º de junio será el Día Mundial de la Leche
18/05/2014 ‘Habrá crédito para financiar compras masivas de insumos’
16/05/2014 El sector lácteo repuntó en el primer trimestre del año
16/05/2014 Nutresa estudia negocios en EE.UU. para el nicho de café y chocolate
16/05/2014 Colombia: Sector lechero tuvo un incremento en ventas y producción del 6.39%
15/05/2014 Industria creció 9,8% en marzo
15/05/2014 Congreso aprobó proyecto de Ley de Financiamiento para el Agro
Semana del 22 al 28 de Mayo DOM
El próximo 22 de mayo tendremos el Comité de Fórmulas Infantiles donde discutiremos los temas más relevantes del sector. Adicionalmente nos acompañaran los funcionarios de comunicaciones de las empresas participantes para trabajar en la campaña de sensibilización contra el contrabando.
El próximo 22 de mayo, la Cámara participará en el Consejo Nacional Lácteo, representando al eslabón industrial. Actualmente la Cámara de Alimentos está asumiendo la presidencia de este órgano.
La Cámara participará el próximo 30 de mayo en el lanzamiento del sello “CARNE DE CERDO DE CALIDAD – GRANJA CERTIFICADA”, en la Fundación Universitaria San Martín, Auditorio Mariano Alberto Alvear Orozco.
Reunión Estrategia de Reducción del Consumo de Sal/Sodio. Mesa Técnica Maní
Reunión Estrategia de Reducción del Consumo de Sal/Sodio. Mesa Técnica Derivados Cárnicos
Reunión Estrategia de Reducción del Consumo de Sal/Sodio. Mesa Técnica snacks
Boletín CA Mayo 15 21
camaralimentos

References: Resolución 
 Resolución 
 Resolución 
 Resolución 
 artículo 5
 Resolución 
 artículo 4
 Resolución