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Timestamp: 2020-01-28 13:30:18+00:00

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Vigencia desde 07 de Julio de 2011. Revisión vigente desde 07 de Julio de 2011 hasta 04 de Julio de 2018
Artículo 5 Análisis del riesgo
Artículo 6 Trazabilidad
Artículo 7 Principio de cautela
Artículo 8 Principio de seguridad de los alimentos y de los piensos
Artículo 9 Obligaciones de los operadores económicos
Artículo 11 Alimentos y piensos importados
Artículo 12 Alimentos y piensos exportados
Artículo 14 Competencias, coordinación y cooperación
Artículo 15 Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
Artículo 16 Auditorías
Artículo 17 Examen independiente de las auditorías
Artículo 18 Informe anual
Artículo 19 Obligaciones informativas de las comunidades autónomas
Artículo 21 Obligaciones informativas de la Administración General del Estado
Artículo 22 Coordinación de los controles comunitarios
Artículo 23 Compensación de deudas en caso de responsabilidad por incumplimiento
Artículo 24 Registros
Artículo 25 Sistema nacional coordinado de alertas alimentarias
Artículo 26 Principios de la comunicación de riesgos
Artículo 27 Sistema de Información
Artículo 28 Actuaciones de formación
Artículo 29 Evaluación del riesgo
Artículo 30 Riesgos emergentes
Artículo 31 Responsabilidades del Comité Científico
Artículo 32 Cooperación científico técnica
Artículo 33 Laboratorios nacionales de referencia
Artículo 34 Laboratorios designados para realizar análisis de control oficial
Artículo 35 Red de laboratorios de seguridad alimentaria
Artículo 36 Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (NAOS)
Artículo 37 Prohibición de discriminación
Artículo 38 Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad
Artículo 39 Prevención de la obesidad a través de los servicios de salud
Artículo 40 Medidas especiales dirigidas al ámbito escolar
Artículo 41 Medidas dirigidas a las Administraciones públicas
Artículo 42 Medidas dirigidas a personas dependientes y con necesidades especiales
Artículo 43 Ácidos grasos «trans»
Artículo 44 Publicidad de alimentos
Artículo 45 Regulación voluntaria
Artículo 46 Publicidad de alimentos dirigida a menores de quince años
Artículo 48 Administración competente
Artículo 49 Reposición de la situación alterada por la infracción e indemnización de daños y perjuicios
Artículo 50 Infracciones en materia de seguridad alimentaria y nutrición
Artículo 51 Graduación de las infracciones
Artículo 58 Cuantías
Artículo 59 Régimen de autoliquidación
Artículo 60 Normas de gestión
Artículo 66 Régimen de autoliquidación
Artículo 68 Prohibición de despacho y restitución
Disposición adicional primera Competencias de otros ministerios
Disposición adicional segunda Garantía de los derechos
Disposición transitoria única Procedimientos en materia de inspección
Disposición final segunda Actualización de las sanciones
Disposición final cuarta Modificación de la Ley 11/2001, de 5 de julio, por la que se crea la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
«Cuantía de la tasa» de la letra g) del número 1 del artículo 58 modificada por la disposición final vigésima sexta de la Ley 6/2018, de 3 de julio, de Presupuestos Generales del Estado para el año 2018 («B.O.E.» 4 julio).
«Cuantía de la tasa» de la letra h) del número 1 del artículo 58 modificada por la disposición final vigésima sexta de la Ley 6/2018, de 3 de julio, de Presupuestos Generales del Estado para el año 2018 («B.O.E.» 4 julio).
«Cuantía de la tasa» de la letra i) del número 1 del artículo 58 modificada por la disposición final vigésima sexta de la Ley 6/2018, de 3 de julio, de Presupuestos Generales del Estado para el año 2018 («B.O.E.» 4 julio).
R Hacienda y Administraciones Públicas 22 Mar. 2012 (acuerdo de la Comisión Bilateral de Cooperación en relación con la L 17/2011 de 15 Jun., seguridad alimentaria y nutrición)
Véase Res. de 22 de marzo de 2012, de la Secretaría General de Coordinación Autonómica y Local, por la que se publica el Acuerdo de la Comisión Bilateral de Cooperación Administración General del Estado-Comunidad Autónoma de Galicia en relación con la Ley 17/2011, de 15 de junio, de seguridad alimentaria y nutrición («B.O.E.» 10 mayo).
2. Son fines específicos de esta ley:
1. El ámbito de esta ley comprende las siguientes actuaciones y actividades:
Las medidas preventivas y de gestión que se adopten por las administraciones públicas para el cumplimiento de los fines previstos en esta ley y, en particular, para la prevención de los riesgos derivados para la salud humana del consumo de alimentos que no reúnan los requisitos de seguridad alimentaria requeridos, en la medida en que afectan a la libre circulación de personas y bienes y a la libertad de empresa, deberán atender a los siguientes principios:
Véase el D [EXTREMADURA] 171/2016, de 18 de octubre, sobre trazabilidad de uvas y aceitunas («D.O.E.» 21 octubre).
Medidas de prevención y seguridad de los alimentos y piensos
Garantías de seguridad en el comercio exterior de alimentos y piensos
Los alimentos y piensos exportados o reexportados a terceros países deberán cumplir la legislación alimentaria vigente en cada momento en España, salvo que medie alguna de las circunstancias siguientes:
Control oficial y coordinación administrativa
Instrumentos de seguridad alimentaria
Evaluación de riesgos, riesgos emergentes y cooperación científico-técnica
2. Las funciones de los laboratorios nacionales de referencia en la materia específica, para la cual están designados, con independencia de las que en cada caso se establezcan reglamentariamente, serán las siguientes:
Alimentación saludable, actividad física y prevención de la obesidad
2. Serán funciones del Observatorio:
3. Sin perjuicio de lo establecido en el Reglamento (CE) n.º 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, en la publicidad o promoción directa o indirecta de alimentos quedará prohibida:
1. Son infracciones en materia de seguridad alimentaria:
1. Las infracciones en materia de seguridad alimentaria y nutrición previstas en esta norma serán sancionadas por las Administraciones públicas competentes con multas de acuerdo con la siguiente graduación:
La Administración pública competente podrá acordar, como sanciones accesorias, frente a las infracciones en materia de seguridad alimentaria y nutrición previstas en esta norma:
Tasas por servicios prestados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Véase Res. 20 enero 2012, de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, por la que se establece el procedimiento para la presentación de la autoliquidación y las condiciones para el pago por vía telemática de las tasas correspondientes a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición («B.O.E.» 16 febrero).
Constituye el hecho imponible de las tasas la realización por los órganos competentes de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de las siguientes actividades:
g) Por estudio y evaluación consecutiva a la notificación de primera puesta en el mercado de complementos alimenticios: 882 euros.
h) Por modificaciones significativas en los productos a que se refiere el punto g): 882 euros.
i) Por modificaciones menores en los productos a los que se refiere el punto g): 261 euros.
Tasa por controles oficiales de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal
Véase Res. 12 noviembre 2014, de la Subsecretaría, por la que se establece el procedimiento para la liquidación y el pago por vía telemática de la tasa con código 071 "Controles oficiales de las importaciones de determinados alimentos de origen no animal" («B.O.E.» 18 noviembre).
Véase Orden PRE/1717/2013, de 23 de septiembre, por la que se regula la autoliquidación de la tasa por controles oficiales de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal («B.O.E.» 26 septiembre).
RD 50/1993 de 15 Ene. (control oficial de los productos alimenticios) RD 1397/1995 de 4 Ago. (medidas adicionales sobre control oficial de productos alimenticios)
1. El artículo 2.3 de la Ley 11/2001, de 5 de julio, por la que se crea la Agencia Española de Seguridad Alimentaria tendrá la siguiente redacción:
Véase el R.D. 9/2015, de 16 de enero, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene en la producción primaria agrícola («B.O.E.» 28 enero). Véase R.D. 993/2014, de 28 de noviembre, por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación («B.O.E.» 30 diciembre). Véase R.D. 379/2014, de 30 de mayo, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de autorización de establecimientos, higiene y trazabilidad, en el sector de los brotes y de las semillas destinadas a la producción de brotes («B.O.E.» 9 junio).

References: Artículo 5

Artículo 6

Artículo 7

Artículo 8

Artículo 9

Artículo 11

Artículo 12

Artículo 14

Artículo 15

Artículo 16

Artículo 17

Artículo 18

Artículo 19

Artículo 21

Artículo 22

Artículo 23

Artículo 24

Artículo 25

Artículo 26

Artículo 27

Artículo 28

Artículo 29

Artículo 30

Artículo 31

Artículo 32

Artículo 33

Artículo 34

Artículo 35

Artículo 36

Artículo 37

Artículo 38

Artículo 39

Artículo 40

Artículo 41

Artículo 42

Artículo 43

Artículo 44

Artículo 45

Artículo 46

Artículo 48

Artículo 49

Artículo 50

Artículo 51

Artículo 58

Artículo 59

Artículo 60

Artículo 66

Artículo 68
 artículo 58
 artículo 58
 artículo 58
 artículo 2