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Timestamp: 2019-01-17 15:21:19+00:00

Document:
Landesrecht BW LMHV | Bundesnorm | Gesamtausgabe | Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln | gültig ab: 15.08.2007
Neugefasst: 21.06.2016
Fundstelle: BGBl I 2016, 1469
Stand: Neugefasst durch Bek. v. 21.6.2016 I 1469;
geändert durch Art. 2 V v. 3.1.2018 I 99
Die V wurde als Artikel 1 der V v. 8.8.2007 I 1816 von den Bundesministerien für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und für Gesundheit im Einvernehmen mit den Bundesministerien für Wirtschaft und Technologie, für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit, der Finanzen und der Justiz mit Zustimmung des Bundesrates erlassen. Sie ist gem. Art. 23 dieser V am 15.8.2007 in Kraft getreten.
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln 08.08.2007
§ 1 Anwendungsbereich 21.06.2016
§ 2 Begriffsbestimmungen 03.01.2018
§ 3 Allgemeine Hygieneanforderungen 21.06.2016
§ 3a Verwendung von Trinkwasser 03.01.2018
§ 4 Schulung 21.06.2016
§ 5 Anforderungen an die Abgabe kleiner Mengen bestimmter Primärerzeugnisse 21.06.2016
§ 6 Herstellung bestimmter traditioneller Lebensmittel 21.06.2016
§ 6a Ausnahmen für die Herstellung von Hart- und Schnittkäse in Betrieben der Alm- oder Alpwirtschaft 21.06.2016
§ 7 (weggefallen) 21.06.2016
§ 8 Hygienische Anforderungen an die Beförderung von Rohzucker in Seeschiffen 21.06.2016
§ 9 Zulassung zur Ausfuhr 21.06.2016
§ 10 Ordnungswidrigkeiten 21.06.2016
Anforderungen an Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene 21.06.2016
Anforderungen an die Abgabe kleiner Mengen von Primärerzeugnissen 21.06.2016
Traditionelle Lebensmittel 21.06.2016
Ausnahmen für die Herstellung von Hart- und Schnittkäse in Betrieben der Alm- oder Alpwirtschaft 21.06.2016
§ 2: Neugefasst durch Bek. v. 21.6.2016 I 1469
§ 2 Nr. 1: IdF d. Art. 2 Nr. 1 Buchst. a V v. 3.1.2018 I 99 mWv 9.1.2018
§ 2 Nr. 2: IdF d. Art. 2 Nr. 1 Buchst. b V v. 3.1.2018 I 99 mWv 9.1.2018
§ 3a: Eingef. durch Art. 2 Nr. 2 V v. 3.1.2018 I 99 mWv 9.1.2018
(2) Die für das jeweilige Schiff verantwortliche Person hat Nachweise mit Angaben über die in dem jeweiligen Behälter, in dem sich der Rohzucker befindet, unmittelbar zuvor beförderte Ladung sowie über Art und Umfang der Reinigung nach Absatz 1 Nummer 1 für die Dauer der Beförderung zur Raffinerie mit sich zu führen. Auf den Unterlagen für die Beförderung des Rohzuckers hat die für das jeweilige Schiff verantwortliche Person vor Beginn der Beförderung gut sichtbar und dauerhaft die Angabe „Dieses Erzeugnis ist erst nach Raffination für den menschlichen Verzehr geeignet“ anzubringen.
(Fundstelle: BGBl. I 2016, 1473)
(Fundstelle: BGBl. I 2016, 1475 — 1476)
Räume, Geräte
Kapitel V Nummer 1 a) Kessel aus Kupfer,

References: Art. 2
 Art. 23

§ 1

§ 2

§ 3

§ 3

§ 4

§ 5

§ 6

§ 6

§ 7

§ 8

§ 9

§ 10

§ 2

§ 2
 Art. 2

§ 2
 Art. 2

§ 3
 Art. 2