Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2015/06/18/plumcake-integrale-con-wurstel-e-cipolla-dolce/
Timestamp: 2018-03-22 02:07:55+00:00

Document:
Plumcake integrale con wurstel e cipolla dolce | Grembiule da cucina
Perchè, se c’è una cosa che detesto ancor più che disfare i bagagli, è correre a fare la spesa ancora col copricostume addosso!
200 g di farina integrale in purezza biologica Molino Ariani
una bustina di lievito di birra (10 g)
Cuocete la cipolla al microonde per 3 minuti, quindi tagliatela a cubetti.
Riducete a cubetti anche i wurstel.
In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi col lievito setacciato.
In un secondo recipiente unite tutti gli ingredienti liquidi e mescolateli con una forchetta per amalgamarli bene.
Unite i due composti e mescolate solo per il tempo necessario ad amalgamarli.
Unite la cipolla e i wurstel, aggiustate di sale e pepe e versate in uno stampo da plumcake unto con olio.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° C per circa 40 minuti.
Servite tiepido, ma anche freddo.
Di solito nella ricetta base uso 4 uova, ma uno mi serviva per fare la maionese. Il risultato è stato comunque ottimo.
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19 pensieri su “Plumcake integrale con wurstel e cipolla dolce”
iriseperiplo 18 giugno 2015 alle 14:33
Mmmmhhh… Buonooo!! 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 15:14
Grazie, era buono davvero 🙂
Mi....semplicemente 18 giugno 2015 alle 14:40
Invece io li adoro gli antipasti, e questo dev’essere proprio gustoso…ne farò tesoro…ben tornata
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 15:15
Grazie. Non sono io che non amo gli antipasti, è … il resto!
Mi....semplicemente 18 giugno 2015 alle 15:24
Lory 18 giugno 2015 alle 15:24
Simona anch’io adoro i plumcake salati,ottima ricetta,da provare,ben tornata 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 15:45
Silva Avanzi Rigobello 18 giugno 2015 alle 18:30
Si vede da qui che deve essere soffice e saporito! E forse sento anche il profumo…
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 19:37
Grazie Silva, sempre gentile.
Scusa: come è andata la mini vacanza?
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 19:39
Bene grazie. Tempo bello e mare pulito. Peccato per la spiaggia sassosa. Io preferisco poter camminare in riva al mare.
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia 18 giugno 2015 alle 20:56
Adoro i plum cake salati : fantastico Simo!
Grembiule da cucina Autore articolo 18 giugno 2015 alle 21:31
Grazie. Anche a me piacciono!
accantoalcamino 19 giugno 2015 alle 9:56
Ciao, un saluto ❤
Grembiule da cucina Autore articolo 19 giugno 2015 alle 11:08
Ciao, finite le sistemazioni? io non ho più speranze di saltarci fuori. Un saluto affettuoso
accantoalcamino 20 giugno 2015 alle 8:51
Ciao, sto ancora lavorando, sto “girando mobili & C., senza il blog è tutta un’altra cosa, il tempo non manca e nemmeno la voglia di fare altro. Finiti i lavori riprenderò la buona abitudine di camminare in montagna, la gamba va a meraviglia. Ricambio il saluto affettuoso ❤
Grembiule da cucina Autore articolo 20 giugno 2015 alle 10:58
Al mare ho letto un libro. Ma lo sai che è stato praticamente il primo quest’anno. Da rifletterci su!
Il Salvadanaio di Super Mamma 28 giugno 2015 alle 19:00
Mi piace troppo! La faccio!! 🙂
Grembiule da cucina Autore articolo 28 giugno 2015 alle 19:10

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