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Timestamp: 2017-11-22 09:49:52+00:00

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Publicado en BOE n�m. 243 de 08 de Octubre de 2009
Disposici�n transitoria �nica �Prohibici�n y pr�rroga de comercializaci�n
Disposici�n final primera �Titulo competencial y habilitaci�n normativa
ANEXO .�Criterios de identidad y pureza
Orden SPI/643/2011 de 21 mar. (modificaci�n del RD 1466/2009 de 18 Sep., normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios)
V�ase art�culo �nico de la Orden SPI/643/2011, de 21 de marzo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 1466/2009, de 18 de septiembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios (�B.O.E.� 26 marzo).
La Directiva 96/77/CE de la Comisi�n, de 2 de diciembre de 1996, por la que se establecen criterios espec�ficos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes, ha sido objeto de modificaci�n en varias ocasiones de manera sustancial, por lo que la Comisi�n Europea, en aras de una mayor claridad y seguridad para los destinatarios de la misma, ha procedido a su codificaci�n o refundici�n mediante la aprobaci�n de la Directiva 2008/84/CE de la Comisi�n, de 27 de agosto de 2008, por la que se establecen criterios espec�ficos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes.
Por su parte, el Real Decreto 1917/1997, de 19 de diciembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios, incorpor� al ordenamiento jur�dico espa�ol la mencionada Directiva 96/77/CE. A su vez, y al objeto de ir incorporando las sucesivas directivas que modificaban la misma, el Real Decreto 1917/1997 ha sido objeto de modificaci�n en siete ocasiones, siendo la �ltima de dichas modificaciones la realizada mediante la Orden SCO/3056/2007, de 15 de octubre, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 1917/1997, de 19 de diciembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios.
No obstante, con posterioridad a la adopci�n por la Comisi�n de la Directiva 2008/84/CE, se aprob� la Directiva 2009/10/CE de la Comisi�n, de 13 de febrero de 2009, que modifica la Directiva 2008/84/CE, por la que se establecen criterios espec�ficos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes, que viene a actualizar el anexo de esta �ltima incorporando el resultado de las evaluaciones realizadas por el Comit� Cient�fico de Alimentaci�n Humana y otras m�s recientes llevadas a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y por el Comit� Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), as� como a suprimir criterios de pureza referidos a aditivos alimentarios actualmente prohibidos.
Este real decreto incorpora a nuestro ordenamiento jur�dico las Directivas 2008/84/CE y 2009/10/CE, derogando expresamente el Real Decreto 1917/1997.
En su tramitaci�n han sido o�das las comunidades aut�nomas, los sectores afectados, las asociaciones de consumidores y usuarios y ha emitido informe preceptivo la Comisi�n Interministerial para la Ordenaci�n Alimentaria.
En su virtud, a propuesta de la Ministra de Sanidad y Pol�tica Social, de acuerdo con el Consejo de Estado y previa deliberaci�n del Consejo de Ministros en su reuni�n del d�a 18 de septiembre de 2009,
Este real decreto tiene por objeto aprobar las normas de identidad y pureza que figuran en el anexo de esta disposici�n, para los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes cuya utilizaci�n se autoriza por el Real Decreto 142/2002, de 1 de febrero de 2002, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la elaboraci�n de productos alimenticios, as� como sus condiciones de utilizaci�n.
Sin perjuicio de otras disposiciones que pudieran resultar de aplicaci�n, el incumplimiento de lo establecido en este real decreto podr� ser objeto de sanci�n administrativa, previa la instrucci�n del oportuno expediente administrativo, de conformidad con lo previsto en el cap�tulo VI, del t�tulo I, de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.
En particular, el incumplimiento de los par�metros que determinan la pureza de los aditivos distintos de colorantes y edulcorantes que puedan tener incidencia directa para la salud p�blica, tendr�n la consideraci�n de infracci�n grave, de acuerdo con lo dispuesto en el art�culo 35.B).1.�, de la Ley 14/1986, General de Sanidad.
Disposici�n transitoria �nica Prohibici�n y pr�rroga de comercializaci�n
1. Hasta el 13 de febrero de 2010 se permite la fabricaci�n e importaci�n de los aditivos E 412 (goma guar), E 526 (hidr�xido de calcio), E 529 (�xido de calcio) y E 901 (cera de abejas) que, no ajust�ndose a los criterios espec�ficos de pureza dispuestos en este real decreto, cumplan con la normativa vigente anterior a su entrada en vigor.
2. Los aditivos citados en el apartado anterior, as� como los productos alimenticios que incorporen los mismos, que se hayan puesto a la venta o est�n debidamente etiquetados con anterioridad al 14 de febrero de 2010, que no se ajusten a lo dispuesto en este real decreto, se podr�n comercializar y utilizar hasta agotar sus existencias, siempre que cumplan con la normativa vigente anterior a la entrada en vigor de este real decreto.
Quedan derogadas cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo dispuesto en este real decreto y, en particular, el Real Decreto 1917/1997, de 19 de diciembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios.
Disposici�n final primera Titulo competencial y habilitaci�n normativa
Este real decreto se dicta al amparo de lo establecido en el art�culo 149.1.16.� de la Constituci�n, que atribuye al Estado la competencia en materia de bases y coordinaci�n general de la sanidad, y de acuerdo con lo establecido en el art�culo 40.4 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.
Se autoriza al Ministro de Sanidad y Pol�tica Social para dictar, en el �mbito de sus competencias, las disposiciones necesarias para la actualizaci�n y modificaci�n del anexo de este real decreto para adaptarlo a las disposiciones y modificaciones introducidas por la normativa de la Uni�n Europea y, en su caso, a conocimientos cient�ficos y t�cnicos, siempre que la legislaci�n comunitaria permita dicha actualizaci�n.
Mediante este real decreto se incorpora al derecho espa�ol la Directiva 2008/84/CE de la Comisi�n, de 27 de agosto de 2008, por la que se establecen criterios espec�ficos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes y la Directiva 2009/10/CE de la Comisi�n, de 13 de febrero de 2009, que modifica la Directiva 2008/84/CE, por la que se establecen criterios espec�ficos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes.
Criterios de identidad y pureza

References: Real Decreto 
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