Source: https://grembiuledacucina.wordpress.com/2016/06/22/tocchetti-di-pane-fritti/
Timestamp: 2018-03-22 02:15:55+00:00

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Tocchetti di pane fritti | Grembiule da cucina
Tocchetti di pane fritti
La cucina di casa mia prevede anche delle cosine per Sirio.
Anche se in realtà sarebbe più sano dargli solo cibo per animali.
Lui dimostra di gradire molto questi pensierini che, alla fine, è costretto a contendersi con i commensali umani!
La ricetta della pastella è sempre la stessa:
un cucchiaio stracolmo di farina
1/4 di bicchiere di latte (circa 40 g)
La pastella in genere è già pronta, perchè uso gli avanzi.
Comunque mescolate il tuorlo con la farina, diluite col latte e aggingete l’albume montato a neve con un pizzico di sale.
Immergete i cubetti di pane nella pastella e friggeteli in olio profondo.
Non lasciate che qualcuno assaggi, non se li avete preparati per il vostro “Sirio”.
Questo articolo è stato pubblicato in Antipasti, Contorni, Qualcosa anche per loro, Stuzzichini e taggato come fritto, pane, stuzzichini, veg il 22 giugno 2016 da Grembiule da cucina
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39 pensieri su “Tocchetti di pane fritti”
CriticaComunista 22 giugno 2016 alle 20:34
Ho fatto il sugo di gallinelle, venga a vedere nel mio blog! 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 22 giugno 2016 alle 22:25
Di gallinelle o di gallinacci? Pesci versus funghi 😀
CriticaComunista 22 giugno 2016 alle 22:32
No, si chiamano gallinelle in Toscana, anche se il vero nome è gallinacci. Nessun errore! 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 22 giugno 2016 alle 22:42
ricettedacoinquiline 22 giugno 2016 alle 21:22
Eh, ma così Sirio diventa super viziato e non mangerà più cibo per animali!
Grembiule da cucina Autore articolo 22 giugno 2016 alle 22:27
Ma Sirio è molto magro, anziano e pure convalescente. Oggi per riprendersi dall’intervento ha mangiato 15 trote e un litro di latte!
ricettedacoinquiline 22 giugno 2016 alle 23:41
Allora si! Deve essere coccolato!
Grembiule da cucina Autore articolo 23 giugno 2016 alle 10:27
Poverino. E’ così triste col suo “grammofono” in testa 😦
ricettedacoinquiline 23 giugno 2016 alle 23:50
Quel coso mi sono sempre domandata come si chiamasse!
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 10:02
Si chiama collare elisabettiano. Sia per cani che per gatti. Noi ormai siamo esperti, col veterinario ormai siamo parenti 😦
ricettedacoinquiline 24 giugno 2016 alle 18:24
Io con la veterinaria di Macchia vado al cinema e al famoso club del libro XD lei è giovanissima! Lui per ora non l’ha mai messo, solo visite di routine
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 18:27
Anche i nostri sono giovani. Prima c’era il padre.
ricettedacoinquiline 24 giugno 2016 alle 18:28
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 19:31
Buono si! Era stato capitano degli Alpini e curava i cani polizziotto. Anche i muli.
ricettedacoinquiline 27 giugno 2016 alle 19:47
Grembiule da cucina Autore articolo 28 giugno 2016 alle 9:26
Aveva un suo fascino! Il figlio però ha meno pancia 😀 😀
ricettedacoinquiline 28 giugno 2016 alle 18:22
Erano anche altri tempi in cui la pancia era seducente!
Grembiule da cucina Autore articolo 28 giugno 2016 alle 18:43
A me non mi seduce. Abbiamo la stessa età!
ricettedacoinquiline 29 giugno 2016 alle 12:27
Ah! Allora no!
Mi....semplicemente 22 giugno 2016 alle 22:53
Brava! un’ottima cuoca la si vede anche quando cucina per gli animali!
Notte 🌙🌟
Grembiule da cucina Autore articolo 23 giugno 2016 alle 10:26
Mi....semplicemente 23 giugno 2016 alle 13:17
Prego 🙂 Sirio sta bene?
Grembiule da cucina Autore articolo 23 giugno 2016 alle 16:07
E’ un po’ abbattuto. Forse ha un po’ di dolore e poi non gli piace il collare elisabettiano.
Mi....semplicemente 24 giugno 2016 alle 0:48
Poverino 😉
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 10:22
Però è arrivato a 13 anni senza mai ammalarsi.
Fior di Sambuco 23 giugno 2016 alle 8:36
Beh, sei meravigliosa, per Perla, ora che ha quel problema, posso solo esulare dalle sue bustine specifiche cucinandole della carne bianca ai ferri e pezzetti di calamaro: le uniche cose extra consentite ❤ Buona giornata sorella ❤
Grembiule da cucina Autore articolo 23 giugno 2016 alle 10:34
Credo che lei le trovi cosine buone! Anche se i gatti sono più difficili da ingolosire. Pulcius mangia solo crocchette gastro-intestinal!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia 23 giugno 2016 alle 14:46
e chi non apprezzerebbe? li voglio!!!
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 10:03
E’ proprio quello che dicono i miei ragazzi! 🙂
Martinaincucina 23 giugno 2016 alle 17:19
Ho decisamente fame!! Le adoro e quando le fa anche mamma…le divoro!! 😛
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 10:05
Certo che…. la padella aggiusta tutto!
Dama Con il Cappello 23 giugno 2016 alle 23:27
La mia mamma li faceva sempre! Che voglia!
Grembiule da cucina Autore articolo 24 giugno 2016 alle 10:14
Ma non credo siano permessi nelle diete 😦
Dama Con il Cappello 25 giugno 2016 alle 0:00
Assolutamente no. 😂😂
Paola 26 giugno 2016 alle 15:24
Non sapevo che quel coso avesse un nome così pomposo, collare elisabettiano … chissà se dopo Brexit si chiamerà ancora così (ma forse era un’altra Elisabetta ;). Vedi Sirio, quando si dice “vita da cani” ….
Grembiule da cucina Autore articolo 26 giugno 2016 alle 17:34
Povero Sirio, è così tontolo che non può capire.
giovanna 22 luglio 2016 alle 16:48
Che buoni!! li preparava anche la mia mamma.
Grembiule da cucina Autore articolo 22 luglio 2016 alle 17:32
Sono piatti del ricordo. A proposito ti ricordi i piatti del buon ricordo? Quelli ti regalavano in certi ristoranti convenzionati?
giovanna 22 luglio 2016 alle 19:06

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