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Timestamp: 2020-08-08 21:01:52+00:00

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Resolución de 16 de septiembre de 2011, de la Delegación Provincial de Huelva de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía, por la que se acuerda el registro, depósito y publicación del Convenio colectivo provincial para las industrias de hostelería de Huelva, años 2010-2012 (Vigente hasta el 01 de Agosto de 2014).
TEXTO DEL CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA. 1 DE ENERO 2010 - 31 DE DICIEMBRE 2012
ARTÍCULO 2° ÁMBITO TERRITORIAL
ARTICULO 3° VIGENCIA
ARTÍCULO 4° REVISIÓN. RESCISIÓN Y PRORROGA
ARTICULO 5° RETRIBUCIONES
ARTÍCULO 6° GRATIFICACIONES EXTRAORDINARIAS
ARTÍCULO 7° GRATIFICACIONES DE LOS DÍAS 24 Y 31 DE DICIEMBRE
ARTÍCULO 8° JORNADA DE TRABAJO
ARTICULO 9° COMPLEMENTO POR ESPECIE
ARTÍCULO 10° VACACIONES
ARTÍCULO 11° LICENCIAS RETRIBUIDAS
ARTÍCULO 12° ANTIGÜEDAD
ARTÍCULO 13 GRATIFICACIONES ESPECIALES POR MATRIMONIO
ARTÍCULO 14° BAJA POR ENFERMEDAD Y ACCIDENTE
ARTÍCULO 17 PREMIO DE FIDELIDAD Y CONSTANCIA EN LA EMPRESA
ARTÍCULO 18 PLUS DE DESPLAZAMIENTO
ARTÍCULO 19° TRABAJOS NOCTURNOS
ARTÍCULO 20° BOLSA DE ESCOLARIDAD
ARTÍCULO 21° GARANTÍA «AD PERSONAM»
ARTÍCULO 22 CLASIFICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
ARTÍCULO 23 CLASIFICACIÓN DE LAS CATEGORÍAS PROFESIONALES A EFECTOS RETRIBUTIVOS
ARTÍCULO 25 PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
ARTÍCULO 26 CONTRATOS DE TRABAJO FIJOS DISCONTINUOS
ARTÍCULO 27 CONTRATO DE DURACIÓN DETERMINADA
ARTÍCULO 28° PÓLIZA DE SEGUROS
ARTÍCULO 29° TRABAJADORES CON CAPACIDAD DISMINUIDA
ARTÍCULO 30 MUJERES EMBARAZADAS
ARTÍCULO 31 CONDICIONES Y PROCEDIMIENTO PARA LA NO APLICACIÓN DEL INCREMENTO SALARIAL DEL CONVENIO
ARTÍCULO 32 EMPLEO INDEFINIDO
CLÁUSULA ADICIONAL RECOMENDACIONES DE LA CEA, CC.OO. Y UGT DE ANDALUCÍA A INSTANCIAS DE LA MESA DE TRABAJO CONSTITUIDA EN E SENO DEL C.A.R.L
ANEXO IV . CLASIFICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS Y SIMILARES.
ANEXO I . CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA
ANEXO II . CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA
ANEXO III . CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA
Véase Convenio colectivo provincial para las industrias de hostelería, Huelva, 2014-2017 («B.O.P.HU.» 22 septiembre 2014). Convenio colectivo provincial para las industrias de hostelería, Huelva, años 2010-2012, rectificado por Corrección de errores («B.O.P.HU.» 2 marzo 2012). Corrección de errores de la RES. de 16 de septiembre de 2011, de la Delegación Provincial de Huelva de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía, por la que se acuerda el registro, depósito y publicación del Convenio colectivo provincial para las industrias de hostelería de Huelva, años 2010-2012. («B.O.P.HU.» 2 marzo)
VISTO el texto del CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA, que fue suscrito con fecha 5 de agosto de 2011 entre las representaciones legales de las empresas y los trabajadores, y de conformidad con lo dispuesto en el art. 90, apartados 2 y 3, del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo; en el Real Decreto 713/2010, de 22 de mayo, sobre Registro y Depósito de Convenios Colectivos de Trabajo; en el Real Decreto 4043/82, de 29 de diciembre, por el que se traspasan funciones y servicios a la Junta de Andalucía, y en el Decreto 14/2010, de 22 de marzo, sobre reestructuración de Consejerías y el Decreto 136/2010 de 13 de abril, de estructura orgánica de la Consejería de Empleo, respectivamente, esta Delegación Provincial, en uso de sus atribuciones, acuerda:
TEXTO DEL CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA.
1 DE ENERO 2010 - 31 DE DICIEMBRE 2012
Las partes firmantes del presente Convenio se hacen eco de las circunstancias y actuales condiciones sociales que dieron lugar en su día a la firma por parte de la CEOE, CEPYME, CC.OO y l/GT del Acuerdo Interconfederal para la Estabilidad en el Empleo así como del Pacto por el Empleo y el desarrollo económico- de Andalucía, suscrito el 21 de abril de 1997 por la Confederación de empresarios de Andalucía, CC.OO. de Andalucía y U.G.T. de Andalucía.
Con el mismo interés que movió a los agentes sociales en la firma de aquel Acuerdo y subrayando como entonces la importancia de contribuir a la competividad de las empresas, a la mejora del empleo y a la reducción de la temporalidad y rotación del mismo, la FOE, CC.OO y U.G.T. apuestan decididamente en este Convenio por potenciar la contratación indefinida.
En efecto las precitadas recomendaciones fueron elaboradas en la mesa de trabajo constituida en el seno del Consejo Andaluz de Relaciones Laborales en la inteligencia de que el modelo de relaciones laborales vigente en España se sustenta en la autonomía de las partes y la negociación colectiva. Y este modelo, que hoy asumen las partes firmantes de este Convenio, no sólo articula los marcos contractuales de naturaleza colectiva entre los empresarios y sus trabajadores sino que también puede y debe ser un eficaz instrumento que coadyuve a la generación de más y mejor empleo así como a la mejora de la competitividad de las empresas onubenses.
El presente Convenio Colectivo es de aplicación a las empresas y trabajadores del sector de Hostelería. Se incluyen en el sector de la Hostelería todas las empresas que independientemente de su titularidad y fines perseguidos realicen en instalaciones fijas o móviles, y tanto de manera permanente como ocasional, actividades de alojamiento en hoteles, hostales, residencias, incluidas las geriátricas dedicadas exclusivamente a servicios hoteleros, apartamentos que presten algún servicio hotelero, balnearios, albergues, pensiones, moteles, alojamientos rurales, campings y todo aquellos establecimientos que presten servicios de hospedaje en general; asimismo, se incluyen las empresas que presten servicios de productos listos para su consumo, tales como restaurantes, establecimientos de «catering», «colectividades», «de comida rápida», «pizzerías», hamburgueserías, etc., y cafés, bares, cafeterías, cervecerías, degustaciones, salones de té y similares, además de las salas de baile o discotecas, cafés-teatro, tablaos y similares; así como los servicios de comidas y/o bebidas en casinos, bingos; asimismo, billares y salones recreativos.
Así mismo se consideraran incluidas las de cualquier otro Sector o Empresa, contempladas en el Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el Sector de Hostelería.
El presente Convenio Colectivo es de ámbito provincial y afectará a las relaciones laborales entre las empresas y trabajadores de hostelería, actividades turísticas y similares incluidos en el ámbito funcional.
El presente Convenio Colectivo tendrá una duración desde el 1º de enero de 2010, hasta el 31 de diciembre de 2012, sin perjuicio de la fecha de publicación en el Boletín Oficial de la Provincia.
Si alguna de la partes desease denunciar el convenio para negociar el siguiente deberán presentar el correspondiente escrito de denuncia a la otra parte y a la Autoridad Laboral dentro de la primera quincena el mes de septiembre del último año de su vigencia.
De no llevarse a efecto en las condiciones de tiempo y forma expresados, se entenderá prorrogado el presente Convenio por un año, quedando automáticamente aumentado los salarios durante dicha prórroga, según el aumento del coste de vida, fijado por el Instituto Nacional de Estadística, respecto a los doce meses anteriores a la fecha de conclusión normal del Convenio.
Ambas partes acuerdan fijar el primer día hábil del mes de octubre de 2012, para la constitución de la mesa y el comienzo de las deliberaciones de un nuevo convenio, una vez cumplido los trámites obligatorios.
Se conviene un incremento salarial para el primer año de vigencia (2010) consistente en el 1,75% sobre las tablas salariales definitivas del año 2009 sin revisión salarial, tal como se recoge en el anexo nº 1 de este convenio.
Para el segundo año, (2011), se acuerda un incremento salarial consistente en el 1% sobre las tablas salariales definitivas del año 2010 (las aludidas en el párrafo anterior), sin revisión salarial, tal como se recoge en el anexo 2º de este convenio.
Para el tercer año de vigencia (2012), se acuerda un incremento salarial consistente en el 1% sobre las tablas salariales definitivas del año 2011 (las aludidas en el párrafo anterior), tal como se recoge en el anexo 3º de este convenio.
Se acuerda una cláusula de revisión salarial de manera que los salarios y demás conceptos salariales de 2012 se revisarán, con carácter retroactivo desde primero de ese mismo año, si la suma de los IPC Reales de los año 2010, 2011, y 2012, menos los 4,2 puntos porcentuales que se han abonado en exceso en 2008 y 2009, superase 3,75 puntos porcentuales (correspondientes a la suma de los incrementos pactados para esos 3 años), revisándose los salarios en la cuantía que el resultado de dicha operación exceda de los citados 3,75 puntos. La cantidad que, en su caso, haya de abonarse a los trabajadores como consecuencia de tal revisión, se hará efectiva, de una sola vez, en el mes de enero de 2013, confeccionándose la tabla salarial definitiva para 2012. En el caso de que la diferencia sea favorable a la parte empresarial, será detraída del incremento que se pacte para 2013.
El incremento salarial pactado en las revisiones salariales correspondientes afectarán no solo a las tablas salariales, sino también al resto de conceptos de contenido económico del convenio (excepto el plus de desplazamiento que tiene cantidades pactadas a tanto alzado).
Ambas gratificaciones se abonarán a todo trabajador de acuerdo con el salario que tenga reconocido en los días 30 de junio y 30 de noviembre, respectivamente.
A los productores que ingresen o cesen en el transcurso del año, se les abonarán estas gratificaciones en proporción al tiempo transcurrido.
Todo el personal que trabaje a partir de las doce de la noche, en los días 24 y 31 de diciembre, percibirá una gratificación especial, no salarial, de 104,59 euros, durante el año 2010, 105,63 euros durante el año 2011, 106,68 euros durante el año 2012
En cada establecimiento existirá un cuadro horario, permanentemente expuesto en sitio visible para los trabajadores y en el cual se expondrán:
La concreción del turno de trabajo corresponderá al trabajador/a en el caso de que, por razones de guarda legal, tenga a su cuidado directo una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida.
La hora extraordinaria se compensará por hora y media de descanso o se abonará con un incremento del 50% sobre el valor de la hora ordinaria, de mutuo acuerdo entre el empresario y el trabajador.
En aquellos centros de trabajo que tengan 4 ó más trabajadores, todos ellos disfrutarán de dos días de descanso semanal. Si tienen 6 ó más trabajadores, los dos días serán continuados.
En los centros de trabajo de menos de cuatro trabajadores, todos ellos disfrutarán de 48 horas de descanso semanal continuadas.
Los trabajadores afectados por este convenio, tendrán derecho, como complemento salarial en especie, a recibir con cargo a la empresa y durante los días en que presten sus servicios, la manutención. Igualmente, tendrán derecho, como complemento salarial en especie, a recibir, con cargo a la empresa, alojamiento. El complemento en especie de manutención podrá sustituirse mediante la entrega de la cantidad de 38,68 euros durante el año 2010, 39,06 euros durante el año 2011, 39,45 euros durante el año 2012 siempre que así lo pida el trabajador, salvo en cafeterías, en que la sustitución antes prevista corresponde decidirla a la empresa. El complemento en especie de alojamiento se compensará y sustituirá mediante la entrega al trabajador de 11,00 euros mensuales, durante el año 2010, 11,11 euros durante el año 2011, 11,22 euros durante el año 2012 si así lo determina la empresa.
El personal afectado por este convenio, disfrutará de unas vacaciones de 30 días naturales ininterrumpidos, dentro del año natural, y pudiéndose fraccionar tan sólo en dos veces por acuerdo entre empresa y trabajador, percibiendo los productores las retribuciones a que tengan derecho.
Cuando los días festivos abonables y no recuperables, incluido el día 29 de julio -festividad de Santa Marta- coincidan con los días de descanso semanal, aquellos no serán computados como tales, quedando pendiente su disfrute o el abono de los mismos, previo acuerdo entre las partes y conforme a lo legalmente establecido.
Todo trabajador percibirá una Bolsa de Vacaciones de 76,36 euros durante el año 2010, 77,12 euros durante el año 2011 y 77,89 euros durante el año 2012.
Si comenzado el disfrute vacacional, los trabajadores causasen baja por IT por accidente grave o enfermedad grave que requieran hospitalización, se interrumpirá el período de vacaciones, disfrutando los días que queden pendientes al producirse el alta, o cuando la empresa y el trabajador acordasen. El trabajador deberá aportar el correspondiente parte de baja laboral con especificación de la gravedad.
El trabajador incluido en este convenio tendrá derecho a disfrutar de las licencias retribuidas que soliciten, por las causas y plazos que a continuación se relacionan:
c) Por fallecimiento o enfermedad grave de parientes hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad, 3 días, si el óbito se produce dentro de la provincia; y 4 días si se produce en el resto de España.
f) Por el tiempo necesario para la realización de exámenes cuando los trabajadores realicen estudios, justificando su asistencia a los mismos, con un máximo de dos convocatorias. g) Dos días por asuntos propios, siempre que se avise con la suficiente antelación y no sea solicitado por más de un 5% de la plantilla simultáneamente.
Excepto en el apartado a), tendrán la misma consideración y derecho los trabajadores que en vez de unidos por matrimonio, se encuentren inscritos como parejas de hecho.
Dichos porcentajes lo serán de aplicación sobre el Salario Base del Convenio hasta el día 31 de mayo de 1997. A partir de Iº de junio de 1997 la antigüedad se calculará aplicando estos porcentajes, no sobre el salario base, sino al salario mínimo interprofesional vigente en cada momento, quedando como consecuencia las cantidades que percibían los trabajadores por este concepto según la fórmula anterior congeladas hasta tanto sean superadas por la nueva fórmula de cálculo aquí establecida.
A aquellos trabajadores que al 31 de mayo de 1997 se les congeló la antigüedad en los términos que constan en el párrafo anterior, el importe que a esa fecha tenían en concepto de antigüedad, se convertirá en un complemento personal que durante el período de vigencia de este convenio se verá incrementado con el porcentaje de subida pactado para la tabla salarial.
Todo el personal de la empresa afectada por este convenio, tanto masculino como femenino, tendrá derecho, cuando contraiga matrimonio, a percibir con cargo a la empresa, una gratificación especial, consistente en una mensualidad del salario garantizado en el anexo n° 1, n° 2 o n° 3, en su caso, de este convenio, incluida su antigüedad correspondiente; si por el acto del matrimonio un trabajador o trabajadora afectado por el presente convenio, rescinde su relación laboral con la empresa, percibirá por este concepto, quince días de salario garantizado además de la mensualidad anterior.
En los casos de enfermedad o accidente de trabajo, producido durante la vigencia de este convenio, las empresas complementarán a su cargo una cantidad suficiente para que el trabajador alcance el 100 por 100 de su salario entre lo que perciba por Ley y lo que percibiría en cada momento en este convenio, o sea, sueldo garantizado, más antigüedad, inclusive en las pagas extraordinarias.
Las empresas tendrán la facultad de que por el médico de empresa o por el que designe, sea visitado en su domicilio y reconocido cuantas veces se estime necesaria. Del informe emitido por dicho facultativo dependerá el abono del correspondiente complemento.
Correrá a cargo de las empresas, teniendo una renovación anual. El trabajador tendrá derecho a dos uniformes, uno de verano y otro de invierno, incluidos los zapatos.
Todo el personal de cocina que ponga al servicio de la empresa sus utensilios particulares (cuchillos, espátulas, etc.) percibirá de la empresa la cantidad de 37,69 euros trimestrales durante el año 2010, 38,06 euros durante el año 2011, y 38,44 euros durante el año 2012 por el concepto de desgaste de herramientas.
No percibirán las indemnizaciones pactadas aquéllos trabajadores que cesen en las empresas por motivo de despido o por causas objetivas.
Las partes acuerdan expresamente que las indemnizaciones pactadas nacen exclusivamente como consecuencia de la extinción de la relación laboral y que no tienen en ningún caso el carácter de complemento de la pensión que en su caso le pueda corresponder al trabajador de la seguridad social, y la naturaleza de mejora voluntaria de las prestaciones públicas, ni suponen compromiso de pensión de clase alguna.
Tendrán derecho a percibir el plus de desplazamiento aquellos trabajadores que tengan su residencia fuera de los límites urbanos en los que esté enclavado su centro de trabajo, teniéndole que abonar la empresa, la cantidad de 60 euros durante la vigencia del convenio, con independencia del lugar de residencia, y siempre y cuando la empresa no ponga el medio de transporte.
Los trabajadores/as, que a la entrada en vigor del presente convenio, venían percibiendo, en concepto de Plus de Desplazamiento, una cantidad superior a la anteriormente reseñada, para cada uno de sus correspondientes años, mantendrán dicha cantidad como condición mas ventajosa.
Para los trabajadores que al comienzo de la misma o una vez terminada su jornada laboral, no encuentren medio de locomoción urbana y tampoco los tengan propios, cada empresa facilitará a su cargo el medio de locomoción necesario para su desplazamiento a los domicilios respectivos.
Todos los trabajadores cuya actividad se desarrolle permanente y completamente en turno de noche percibirán un complemento consistente en un 10% de sus salarios regulados en el presente convenio más la antigüedad.
Los que eventualmente sustituyan a aquéllos percibirán un 25% de sus salarios por hora trabajada durante el período de sustitución.
Aquellos trabajadores cuya actividad no se desarrolle completamente dentro del período nocturno percibirán las retribuciones establecidas en el presente convenio ya que se han establecido atendiendo a su propio horario de trabajo.
A todos aquellos productores que tengan hijos en edad escolar y que cursen estudios en preescolar, EGB, BUP, ESO, Formación Profesional, Universitaria y asimilados que justifiquen su matrícula en el curso que estén desarrollando, así como hijos discapacitados psíquicos, las empresas les abonarán una ayuda de 76,89 euros durante el año 2010, 77,65 euros durante el año 2011, y 78,42 euros durante el año 2012 por curso e hijo.
Dicha ayuda se hará extensiva a los mismos trabajadores cuando sean ellos los que cursen los referidos estudios, debiéndose justificar la matrícula de la misma forma.
Esta cantidad se abonará en septiembre, fijándose la fecha del día 15 del citado mes como tope máximo para percibir dichas cantidades. Al objeto de que los productores que tengan la condición de temporeros, puedan tener acceso al importe de dichas gratificaciones, éstas serán prorrateadas por sextas partes percibiendo a la finalización del contrato de trabajo las partes proporcionales a que tengan derecho, con arreglo al tiempo trabajado.
En el caso de que ambos progenitores trabajen en la misma empresa sólo tendrá derecho a percibir la ayuda uno de los dos a su elección.
Todas las condiciones económicas y de cualquier índole contenidas en el presente convenio, estimadas en su conjunto, tienen la consideración de mínimas, por lo que los pactos, cláusulas y condiciones actualmente existentes en las distintas empresas que impliquen una condición más beneficiosa para cualquiera de sus trabajadores, en relación con las pactadas en este convenio, subsistirán como garantía personal para los trabajadores que vengan gozando de ellas sin perjuicio del principio general compensatorio establecido por la Ley.
Se estará a lo dispuesto en el anexo IV del presente convenio.
Cualquier miembro del Comité de empresa o delegado de personal podrá, acumular para sí mismo las horas sindicales del resto de sus compañeros de su misma empresa y dentro de cada mes correspondiente, contando con la autorización por escrito de los delegados/as que le ceden sus horas, no podrá acumular su propias horas ni las de sus compañeros para otros meses.
Asimismo en materia de seguridad e higiene en el trabajo, se estará a lo dispuesto en el Estatuto de los Trabajadores y Ley de Prevención de Riesgos.
En el caso de que alguna empresa proceda a la contratación de operarios para la realización de trabajos que tengan el carácter de fijos discontinuos, entendiendo por tal aquél que se encuentra definido en el artículo 15 del Estatuto de los Trabajadores, deberá respetarse el orden y la forma que se determina a continuación, pudiendo el trabajador, en caso de incumplimiento, reclamar en procedimiento de despido ante la Jurisdicción competente, iniciándose el plazo para ello desde el momento en que tuviese conocimiento de la falta de convocatoria.
Se presumirá no efectuado el llamamiento
2º Cuando el Trabajador se viera preterido por la contratación de otro de menor antigüedad en la misma especialidad.
El llamamiento deberá efectuarse cada vez que vayan a llevarse a cabo las actividades para las que fueron contratados en forma fehaciente, por escrito y por orden de antigüedad de cada especialidad. A tal efecto las empresas elaborarán una relación de trabajadores con nombre, apellidos, antigüedad y categorías que se expondrá públicamente y se notificará a los representantes legales de los trabajadores.
A tenor de lo establecido en el artículo 15 del Estatuto de los Trabajadores, se pacta expresamente que en los contratos de duración determinada por circunstancias del mercado, acumulación de tareas o exceso de pedidos, en atención al carácter estacional de la actividad en que dichas circunstancias se producen, el período máximo dentro del cual se podrán realizar los mismos será de dieciocho meses, no pudiendo superar la duración del contrato las tres cuartas partes del período de referencia establecido ni, como máximo, doce mes.
Las empresas afectadas por el presente convenio abonarán a sus trabajadores o, en su caso, a sus derecho habientes, en los supuestos de muerte, incapacidad permanente absoluta, total o gran invalidez, como consecuencia de accidente, sea o no de trabajo, una indemnización de (21.820,87 euros) durante el año 2010, 22.039,07 durante el año 2011, y 22.259,46 durante el año 2012.
En los centros de trabajo con más de 25 trabajadores, en el caso de que un trabajador sea declarado en IPT (Incapacidad para su puesto de trabajo), la empresa deberá solicitar un informe a la Comisión Técnica Calificadora acerca de los puestos de trabajo que dicho operario pudiera ocupar en la misma de acuerdo con su nueva situación sobrevenida. En caso de que no hubiera vacante en un puesto de trabajo en estas condiciones, la empresa deberá indemnizarle con la cantidad de 3.924,11 euros durante el año 2010, 3.963,35 euros durante el año 2011, y 4.002,98 euros durante el año 2012
Ante la imposibilidad de cambio de puesto de trabajo la trabajadora J embarazada pasará a situación de IT y tal como se considera anteriormente, previo informe del médico especialista.
En este sentido, se considerará justificación suficiente la aportación de la documentación presentada por las citadas empresas ante los organismos oficiales (Ministerio de Hacienda o Registro Mercantil). En cuanto al ejercicio más reciente, valdrá la documentación que habitualmente se remite a dichos organismos aunque aún no se haya presentado, siempre y cuando una vez se presente arrojen los mismos datos que los utilizados a estos efectos.
Procedimiento.- Las empresas deberán, dentro de los treinta días hábiles siguientes a la firma del convenio, notificar a la comisión paritaria su decisión de acogerse a la cláusula de descuelgue no aplicando los compromisos pactados en el convenio en materia salarial, aportando los documentos citados anteriormente, y previa comunicación a los representantes de los trabajadores, o a éstos en defecto de aquéllos, pudiendo emitir voluntariamente informe al respecto a la comisión paritaria, que en ningún caso será vinculante.
- 4 U.G.T. c/ Puerto n° 28.
- 4 CC.OO. Avda. Martín Alonso Pinzón n° 7, 4º
- 4 Centro de Cooperación Empresarial Andalucía-Algarve Avda. de la Ría n° 3
Si transcurridos treinta días hábiles desde la recepción de dicha comunicación la comisión paritaria no se ha reunido o, tras analizar la documentación aportada, no ha llegado a un acuerdo en cuanto a la precedencia o improcedencia de la aplicación de la cláusula de descuelgue en dicha empresa, se entenderá que procede su aplicación en los términos propuestos por la empresa, sin perjuicio de la Resolución que proceda por los trámites establecidos para los conflictos colectivo en la legislación vigente.
Habida cuenta de que la propuesta de descuelgue emana de la empresa, no operará la aplicación automática de la misma si la comisión no se reúne en el plazo de 30 días hábiles porque la representación empresarial eluda su obligación a comparecer en la comisión paritaria siempre que haya sido fehacientemente requerida al efecto por cualquiera de las centrales sindicales firmantes, en el plazo de cinco días hábiles a contar desde el siguiente al de la comunicación de la empresa. En caso contrario, operará el descuelgue automático.
Si no hay acuerdo en cuanto a las condiciones y duración pero sí en cuanto a la procedencia del descuelgue, se entenderá que la duración del mismo no podrá exceder el período de vigencia del Convenio.
A los efectos de conseguir uno mayor estabilidad en el empleo, se establece, para todas las empresas incluidas en el ámbito del convenio que tengan 9 o más trabajadores, que los contratos de duración indefinida supondrán un 40% de la totalidad de los trabajadores de la empresa que se trate.
En las empresas de temporada no se aplicará dicho porcentaje durante el período sin actividad.
Para calcular este porcentaje se tendrá en cuenta todas las jornadas realizadas durante un año por todos los trabajadores del establecimiento, incluidos los de prestación de servicios y subcontratación, divido por 360 días naturales, estarán excluidos los trabajadores extras, de forma que, para 2010, se tomará como referencia las jornadas realizadas durante 2009, y así sucesivamente para el período de vigencia del Convenio.
1.- Fomento de la Contratación Indefinida
De conformidad con lo dispuesto en la Ley 12/2001, de 9 de julio, de Medidas Urgentes de reforma del mercado de trabajo para el incremento del empleo y la mejora de su calidad, los contratos de duración determinada o temporal, incluidos los formativos, anteriormente suscritos o que se formalicen durante le vigencia del presente Convenio o de cualquiera de sus prórrogas, podrán convertirse en la modalidad de «Contrato para el Fomento de la Contratación Indefinida».
2.- Medidas de Fomento de Empleo, en cumplimiento de los compromisos adquiridos en el Pacto por el Empleo y el Desarrollo Económico de Andalucía.
Como medida de fomento de empleo, las contrataciones que se lleven a cabo como consecuencia de la eliminación de horas extraordinarias, habituales y estructurales, así como las que se produzcan en relación con la duración y redistribución de la jornada, y gestión del tiempo de trabajo, podrán acogerse a las previsiones contenidas en la Orden de 24 de junio de 2002, por la que se desarrollan los incentivos al empleo estable regulados por el Decreto 141/2002, de 7 de mayo.
Con la finalidad de fomentar el empleo, las contrataciones que se efectúen para la cobertura de las vacantes generadas, durante la vigencia del presente convenio, en los supuestos legalmente previstos de suspensión de contratos, bajas por enfermedad, vacaciones, guarda legal, exámenes y maternidad les será de aplicación lo previsto en la Orden de 24 de junio de 2002, por la que se desarrollan los incentivos al empleo estable regulados por el Decreto 141/2002, de 7 de mayo.
Con la finalidad de fomentar la estabilidad en el empleo de los contratos a tiempo parcial, las nuevas contrataciones o transformaciones de contratos temporales a tiempo parcial en contratos indefinidos cuya jornada no resulte inferior al 40% de la jornada a tiempo completo, pactada y regulada en el convenio colectivo que le sea de afectación, les será de aplicación lo previsto en la Orden de 24 de junio de 2002, por la que se desarrollan los incentivos al empleo estable regulados por el Decreto 141/2002, de 7 de mayo.
Para la ejecución de los compromisos estipulados en el apartado anterior, se estará a lo que a tal efecto se acuerde entre la empresa y los representantes legales de los trabajadores, en caso de no existir representación legal, por acuerdo de la empresa con sus trabajadores.
3.- Horas Extraordinarias.-
En relación con la Modalidad Contractual regulada en esta Cláusula Tercera, se velará especialmente por el control de las Horas Extraordinarias en los contratos a tiempo parcial que se hayan convertido en fijos y sean beneficiarios de las ayudas e incentivos contenidos en la Orden de 24 de junio de 2002, por la que se desarrollan los incentivos al empleo estable regulados por el Decreto 141/2002, de 7 de mayo.
4.- Sistema de Resolución de Conflictos Colectivos Laborales en Andalucía.-
Los trabajadores y la empresa o empresas comprendidos en el ámbito de aplicación del presente Convenio / Acuerdo de empresa, una vez agotado, en su caso, los trámites antes las Comisiones Paritarias, se someterán a los procedimientos del SERCLA para los conflictos colectivos. En relación a los conflictos individuales que se susciten en materia de: clasificación profesional, movilidad funcional, trabajos de superior o inferior categoría; modificaciones sustanciales de condiciones de trabajo; traslados y desplazamientos; período de disfrute de vacaciones; licencias, permisos y reducciones de jornada, se someterán igualmente a los procedimientos contemplados en el SERCLA para los conflictos individuales, previstos en el Acuerdo Interprofesional de 4 de marzo de 2005, a partir del momento en que dichos procedimientos entren en vigor en sus respectivos marcos territoriales.
Se estará a lo dispuesto en el Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de Hostelería.
Se conviene expresamente en que se estará a lo dispuesto en el mismo en materia de Clasificación Profesional, aunque no afectará al régimen salarial de los trabajadores de este convenio, ya que, en cuanto se refiere a retribuciones, se mantendrán las que figuran en las tablas salariales del anexo I en relación con los grupos que en dichas tablas se especifican y sus equivalencias en el Anexo II.
Tras la derogación de la antigua Ordenanza Laboral para Hostelería, se mantiene vigente tan sólo en lo que se refiere al porcentaje de servicios, que quedará regulado tal como estaba en la misma.
Constitución de la Comisión Paritaria:
Las partes negociadoras, a tenor de lo dispuesto en el artículo 85.3 e) 91 del Estatuto de los Trabajadores, acuerdan la designación de una Comisión Paritaria que entenderá del conocimiento y resolución de los conflictos derivados de la aplicación e interpretación, con carácter general del convenio, de la vigilancia de su estricto cumplimiento, de la cláusula de descuelgue en su caso, así como de todas aquellas otras materias que el mismo contiene.
3. Hacer el seguimiento y, en su caso, desarrollo de la aplicación del convenio colectivo.
4. Resolver aquellos conflictos que las partes, voluntariamente, decida plantear ante esta comisión paritaria. Tras la emisión de la correspondiente resolución quedará expedita la vía administrativa y/o judicial, salvo que las partes, expresamente, hayan dispuesto el carácter vinculante de aquélla.
1. La Comisión Paritaria estará compuesta por OCHO miembros, (4 por parte de las organizaciones empresariales firmantes del convenio y otros 4 por las organizaciones sindicales firmantes, 2 por U.G.T. y 2 por CC.OO) A estos efectos, se designa como sede de la Comisión Paritaria, el Centro de Cooperación Empresarial Andalucía-Algarve, sito en la Avenida de la Ría, 3 de Huelva.
2. Cada una de las partes podrá acudir a las reuniones con un asesor, que, igualmente, contará con voz pero no con voto.
3. En cualquier caso, la Comisión Paritaria quedará validamente constituida con la presencia de, al menos, un miembro de cada una de las dos representaciones Sindicales y uno de las representaciones Empresariales, habida cuenta de que con independencia del número de personas que acudan a cada reunión, los acuerdos sólo se podrán adoptar por unanimidad de ambas partes -empresarial y sindical- y, en caso contrario, se levantará acta sin acuerdo.
Establecer la fecha de denuncia del convenio en vigor, la Iª quincena de septiembre del último año de vigencia y constitución de la mesa de negociación el primer día hábil del mes de octubre del mismo año. Mesa paritaria, y constituida por seis empresarios, tres miembros de CCOO y tres miembros de UGT.
Garantía de retroactividad salarial. Con la firma del Convenio las empresas se comprometen a liquidar en el plazo máximo de 60 días los salarios atrasados, con carácter retroactivo al principio de la vigencia de este convenio, a todos los trabajadores con quien se hayan mantenido o mantengan relación laboral sin menoscabo de lo establecido en el convenio.
CLASIFICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS Y SIMILARES.
Los establecimientos hoteleros y similares afectados por el presel convenio se clasifican:
1º. ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJES: Hoteles, Hoteles-Apartamentos, Albergues, Residencia-Apartamentos, Moteles, Campings, Pensiones, Fondas, Casas de Huéspedes, Posadas y Casas Rurales.
2º. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN.- Restaurantes, Mesones, Casas de comida y Tabernas que sirven comidas.
3º. ESTABLECIMIENTOS DE RECREO Y ESPARCIMIENTO.- Salas de Fiestas, Discotecas, Salas de Bailes, Clubs nocturnos, Tablaos Flamencos, Billares, Salones de Recreo y Casinos.
4º. VARIOS.- Cafeterías, Cafés-Bares, Bares Americanos, Cervecerías, Chocolaterías y similares y Heladerías.
GRUPO TERCERO.- Subgobernanta, Jefe de Sector, Jefe Repostero, Primer Encargado de Mostrador, Encargada de Lencería y Lavadero, Contable, Oficial Administrativo, comerciales con titulación, animadores Recepcionista, Conserje, Conserje de noche, Telefonista de primera, Encargada de Departamento, Jefe Partida, Servicios Auxiliares, (Oficiales de primera).
GRUPO CUARTO.- Encargado de mostrador, cocinero, camarero/a, Recepcionista-Conserje Clase D, oficial repostero, cajero comedor, cafetero, encargada de pisos clase D, comercial sin titulación, planchista (Cafeterías y Bares), animador, Dependientes/as, Telefonistas, Auxiliares Administrativos, Ayudante de Conserje, Calefactor, Vigilante de noche. Servicios Auxiliares (Oficiales de 2ª y 3ª).
GRUPO QUINTO.- Camarera de pisos, Conductor de ómnibus, Mozo de billares, Ayudante de recepción, Ayudanta de cocina, Ayudante de repostería, Ayudante de economato - bodega, Ayudante de camarero, Ayudante de calefactor, Ayudante de cafetero, Ayudante de animación, Ordenanza de Salón, Portero de acceso, Mozo de equipajes, Lenceras, Lavanderas y Limpiadoras, Valet, Ayudante de planchista, Servicios auxiliares (Ayudantes), Ayudante de dependiente.
GRUPO SEXTO.- Camarera de pisos clase D, Fregadores, Pinche de cocina, Botones mayores de 18 años, aprendices mayores de 18 años, Portero de acceso clase D, Ayudante camareros clase D, Lenceras, Lavanderas, Costureras, y Limpiadores clase D.
GRUPO SÉPTIMO.- Botones de 16 a 18 años y aprendices de 16 a 18 años. Todos los productores que no se hallen literalmente recogidos en este Anexo, serán clasificados con la categoría y función de los mismos.
La Comisión Paritaria queda expresamente facultada para realizar aquellas adaptaciones clasificatorias necesarias que exijan la adecuación actualizada de las distintas actuaciones.
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRIAS DE HOSTELERÍA DE HUELVA
TABLAS DE SALARIOS GARANTIZADOS PARA EL PERÍODO DE VIGENCIA DEL CONVENIO DESDE EL 01-01-10 AL 31-12-10
GRUPOS A B C D
PRIMERO 1368,58 1286,67 1210,56 1153,44
SEGUNDO 1248,54 1172,48 1134,38 1077,27
TERCERO 1096,35 1039,19 1001,17 944,04
CUARTO 1058,27 1001,17 963,12 925,06
QUINTO 1001,17 963,12 944,04 906,02
SEXTO 906,02 867,95 848,90 810,86
SÉPTIMO 658,63 658,63 658,63 658,63
TABLAS DE SALARIOS GARANTIZADOS PARA EL PERÍODO DE VIGENCIA DEL CONVENIO DESDE EL 01-01-11 AL 31-12-11
PRIMERO 1382,27 1299,54 1222,67 1164,97
SEGUNDO 1261,03 1184,20 1145,72 1088,04
TERCERO 1107,31 1049,58 1011,18 953,48
CUARTO 1068,85 1011,18 972,75 934,31
QUINTO 1011,18 972,75 953,48 915,08
SEXTO 915,08 876,63 857,39 818,97
SÉPTIMO 665,22 665,22 665,22 665,22
TABLAS DE SALARIOS GARANTIZADOS PARA EL PERIODO DE VIGENCIA DEL CONVENIO DESDE EL 01-01-12 AL 31-12-12
PRIMERO 1396,09 1312,53 1234,89 1176,62
SEGUNDO 1273,64 1196,05 1157,18 1098,92
TERCERO 1118,39 1060,08 1021,29 963,02
CUARTO 1079,54 1021,29 982,48 943,65
QUINTO 1021,29 982,48 963,02 924,23
SEXTO 924,23 885,40 865,96 827,16
SÉPTIMO 671,87 671,87 671,87 671,87

References: ARTÍCULO 2

ARTÍCULO 4

ARTÍCULO 6

ARTÍCULO 7

ARTÍCULO 8

ARTÍCULO 10

ARTÍCULO 11

ARTÍCULO 12

ARTÍCULO 13

ARTÍCULO 14

ARTÍCULO 17

ARTÍCULO 18

ARTÍCULO 19

ARTÍCULO 20

ARTÍCULO 21

ARTÍCULO 22

ARTÍCULO 23

ARTÍCULO 25

ARTÍCULO 26

ARTÍCULO 27

ARTÍCULO 28

ARTÍCULO 29

ARTÍCULO 30

ARTÍCULO 31

ARTÍCULO 32
 Real Decreto 
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 artículo 15
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 Resolución 
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 artículo 85
 resolución 
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