Source: http://www.comunidad.madrid/servicios/salud/alimentos-grupos-especiales-poblacion
Timestamp: 2019-07-16 22:35:57+00:00

Document:
Alimentos para grupos especiales de población | Comunidad de Madrid
Notificación de alimentos financiados
¿Cuáles son estos alimentos y a quién van destinados?
Hay alimentos que satisfacen las necesidades nutritivas de la población más vulnerable, como los preparados para lactantes y preparados de continuación, los alimentos a base de cereales, los alimentos infantiles y los alimentos para usos médicos especiales. Además, dado el aumento de problemas de sobrepeso y obesidad, se están comercializando más alimentos sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.
Actualmente, estos productos no se denominana "dietéticos", “de régimen” o "destinados a una alimentación especial”, sino "alimentos destinados a satisfacer las necesidades nutritivas de grupos específicos de población". Su composición y etiquetado son claves para garantizar la salud de estos consumidores.
De qué productos hablamos:
Lactante: niño menor de 12 meses
Niño de corta edad: entre 1 y 3 años de edad
Son los únicos alimentos elaborados que satisfacen por sí mismos las necesidades nutritivas de los lactantes durante los primeros meses de vida hasta la introducción de una alimentación complementaria apropiada. Cuando estos preparados están elaborados totalmente a partir de proteínas de leche de vaca o de cabra se podrán denominar leche para lactantes.
Son alimentos que están destinados a los lactantes cuando se introduzca una alimentación complementaria apropiada y que constituyen el principal elemento líquido de una dieta progresivamente diversificada de estos lactantes. Cuando estos preparados están elaborados totalmente a partir de proteínas de leche de vaca o de cabra se podrán denominar leche de continuación.
Son los destinados a satisfacer las necesidades específicas de los lactantes (menos de 12 meses) durante el destete y de los niños de corta edad (de 1 a 3 años), que estén sanos, como complemento de su dieta y/o para su progresiva adaptación a la dieta familiar. Estos alimentos pueden pertenecer a una de las siguientes categorías:
Cereales simples reconstituidos o que deben recons­tituirse con leche u otro líquido adecuado.
Cereales con adición de otro alimento rico en proteí­nas reconstituidos o que deben reconstituirse con agua u otro líquido que no contenga proteínas.
Pastas que deben cocerse en agua hirviendo o en otros líquidos apropiados antes de su consumo.
Bizcochos y galletas que pueden consumirse directa­ mente o, una vez pulverizados, con adición de agua, leche u otro líquido adecuado.
Son los destinados a satisfacer las necesidades específicas de los lactantes (niños que tengan menos de 12 meses) y niños de corta edad (niños de 1 a 3 años de edad) en buen estado de salud, como complemento de su dieta y/o para su progresiva adaptación a la dieta familiar pero que no se traten de los alimentos elaborados a base de cereales (descritos anteriormente). Estos productos alimenticios son, entre otros, los purés de verduras, frutas y carne o pescado.
Los alimentos para usos médicos especiales son los alimentos que han sido elaborados o formulados especialmente para el manejo dietético de pacientes, incluidos los lactantes, bajo supervisión médica. Estos alimentos están destinados a satisfacer total o parcialmente las necesidades alimenticias de los pacientes cuya capacidad para ingerir, digerir, absorber, metabolizar o excretar alimentos normales o determinados nutrientes o metabolitos de los mismos sea limitada o deficiente o esté alterada, o bien que necesiten otros nutrientes determinados clínicamente, cuyo tratamiento dietético no pueda efectuarse únicamente modificando la dieta normal, con otros alimentos destinados a una alimentación especial, o mediante ambas cosas.
Alimentos sustitutivos de la dieta para el control de peso
Sustitutivos de la dieta completa para el control de peso: alimentos formulados especialmente para su empleo en die­tas de bajo valor energético para reducción de peso que, utilizados de acuerdo con las instrucciones del explotador de la empresa alimentaria, sustituyen la dieta diaria completa.
En el mercado actual existen varios tipos de alimentos que son ampliamente conocidos, como los siguientes:
Preparados para niños de corta edad, como por ejemplo: las "leches de crecimiento" o "las fórmulas para niños de corta edad".
Alimentos para intolerantes al gluten.
Alimentos para intolerantes a la lactosa y con galactosemia.
Alimentos para deportistas (también llamados alimentos adaptados a un intenso desgaste muscular.
LA LACTANCIA MATERNA ES LO MEJOR PARA EL BEBÉ
La Organización Mundial de la Salud recomienda que el lactante con bajo peso al nacer se alimente con leche materna y si ésta no puede darse, los preparados para lactantes satisfacen las necesidades nutritivas de éste.
Si su bebé tuvo bajo peso al nacer o es prematuro y además tiene necesidades nutricionales especiales, consulte a su médico, él supervisará su alimentación.
Notificación de puesta en el mercado de los alimentos para grupos específicos de población
ALIMENTOS QUE HAY QUE NOTIFICAR:
Preparados de continuación elaborados a partir de hidrolizados de proteínas: es voluntaria su notificación antes del 22/02/2021 y obligatoria a partir de esa fecha.
Preparados de continuación que contengan ingredientes distintos a los incluidos en el anexo 2 del Reglamento Delegado 2016/127: es voluntaria su notificación antes del 22/02/2020 y obligatoria a partir de esa fecha.
Sustitutivos de la dieta completa para el control de peso: es voluntaria su notificación antes del 27/10/2022 y obligatoria a partir de esa fecha.
PARA COMERCIALIZAR EN ESPAÑA, LA EMPRESA DEBE:
Estar inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
ACLARACIONES SOBRE LA NOTIFICACIÓN:
Es obligatoria con carácter previo o simultáneo a la primera puesta en el mercado del producto.
No es una autorización de las autoridades competentes de la comercialización de los productos.
Permite iniciar la comercialización del producto en España desde el día que se presenta, sin perjuicio de los controles que puedan efectuar las autoridades sanitarias.
No excluye la plena responsabilidad del operador económico de cumplir la legislación aplicable y de la seguridad de los productos alimenticios que pone en el mercado.
Las autoridades sanitarias podrán requerir en cualquier momento a la empresa la subsanación de los incumplimientos detectados y sancionarla, si procede.
Notificación de alimentos para usos médicos especiales susceptibles de financiación
Acceda aquí para solicitar financiación por el Sistema Nacional de Salud de alimentos para usos médicos especiales (ADUMES).
Preguntas frecuentes en la notificación de los alimentos para grupos específicos de población
Otra documentación adicional:
Documentación adicional para productos comercializados en la Unión Europea: Copia de la respuesta en modelo oficial de la autoridad competente del Estado Miembro a la comunicación presentada ante dicha Autoridad y la traducción de la misma y etiqueta original con la que se comercializa el producto en dicho Estado Miembro que ha dado la conformidad a la primera notificación.
Documentación adicional relativa a la persona física o jurídica que efectúa la notificación: En caso de que la solicitud se efectúe por una empresa diferente a la responsable de la comercialización del producto, se aportará un documento que le capacite para hacerlo. Además, en el caso de alimentos destinados a usos médicos especiales, se presentará el Anexo I de la solicitud.
Conforme regula el artículo 28.7, de la Ley 39/2015, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: “los interesados se responsabilizarán de la veracidad de los documentos que presenten”.
SÍ. Para aplicar el reconocimiento mutuo se permite la presentación de una traducción responsable simple, sin necesidad de una traducción jurada.
No es obligatorio el pago de la tasa de notificación de estos alimentos en los siguientes casos:
¿Cómo se solicita financiación por el SNS de alimentos para usos médicos especiales?
Para solicitar financiación por el Sistema Nacional de Salud (SNS) de alimentos para usos médicos especiales (ADUMES) y por tanto solicitar la adjudicación del código de identificación de los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales susceptibles de financiación, en vez de utilizar el trámite anterior, hay un trámite específico: Acceder a trámite para solicitar financiación.
¿Qué alimentos no hay que notificar? ¿Cómo se regulan?
Los alimentos que que ya no están incluidos en el ámbito de aplicación del Reglamento 609/2013 y que por tanto, no requieren notificación de puesta en el mercado, son los siguientes:
Estos alimentos deberán cumplir lo siguiente:
No pueden comercializarse indicando en su etiquetado la mención “dietético” o “de régimen”, no obstante ver periodos transitorios los casos particulares recogidos en el apartado de "normativa".
No pueden comercializarse indicando que están destinados a determinadas clases de personas o a un grupo de población específico, como las personas diabéticas, a no ser que quede expresamente autorizado por alguna de las normas horizontales. Por ejemplo el Reglamento de Ejecución 828/2014, relativo a los requisitos para la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida de gluten en los alimentos.
Las declaraciones que figuren en el etiquetado, la presentación o la publicidad del producto deberán ajustarse al Reglamento 1924/2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.
Nunca puede referirse a la prevención, tratamiento o curación de enfermedades humanas, tal y como se establece en el artículo 7.7 del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
En cuanto a la composición, deberán ajustarse a las disposiciones que regulan los alimentos de consumo ordinario.
Si los datos de la empresa responsable de la comercialización del producto se modifican, ésta deberá presentar la solicitud cumplimentando el apartado 2. "Datos de la empresa". Estos datos siempre deberán coincidir con los que figuran en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
Si la empresa responsable de la comercialización del producto en España deja de comercializarlo pero éste se va a comercializar por parte de otra empresa, ésta última deberá presentar una nueva solicitud inicial junto con el correspondiente pago de la tasa y documentación que corresponda.
En España, los alimentos que contengan sustancias no armonizadas pueden comercializarse siempre que pueda aplicarse el principio de reconocimiento mutuo. Éste principio garantiza la libre circulación productos legalmente comercializados en un Estado Miembro conforme a su normativa nacional, entre los demás países pertenecientes a la Unión Europea.
El rechazo, tanto posible como real, del reconocimiento mutuo está regulado por este Reglamento. Por ello, cualquier Estado miembro que tenga la intención de prohibir el acceso a su mercado deberá respetar el procedimiento contemplado en el artículo 6 del Reglamento 764/2008, por el que se establecen procedimientos relativos a la aplicación de determinadas normas técnicas nacionales a los productos comercializados legalmente en otro Estado miembro.
Este Reglamento 764/2008 sólo se aplica en ámbitos no armonizados, es decir, cuando el producto se ha comercializado en base a una norma de un Estado Miembro.
Para comercializar en España un alimento que contenga un ingrediente no armonizado, la empresa responsable de dicha comercialización debe justificar la comercialización del producto en otro Estado miembro, amparado en el principio de reconocimiento mutuo.
Los alimentos que contengan los siguientes ingredientes, no podrán acogerse al principio de reconocimiento mutuo, ya que se trata de ingredientes que disponen de legislación armonizada a nivel comunitario que deben cumplir de forma específica:
Las sustancias incluidas en la lista de la Unión que figura en el Anexo del Reglamento 609/2013.
Las sustancias incluidas en los Anexos de la legislación específica aplicable a cada producto.
El etiquetado de los alimentos es un aspecto que también está armonizado, regulado por el Reglamento 1169/11, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
Etiquetado de alimentos para grupos específicos de población
El nombre o la razón social y la dirección de la empresa alimentaria (establecido en la Unión Europea).
Requisitos sobre el etiquetado
El etiquetado, la presentación y la publicidad ofrecerán:
Información para el uso adecuado del alimento.
No serán engañosos.
No deberán atribuir a dichos alimentos propiedades de prevención, de tratamiento o curación de una enfermedad humana ni hacer referencia a tales propiedades.
Etiquetado específico por grupos
LEGISLACIÓN APLICABLE ACTUALMENTE
Cuando estén elaborados totalmente a partir de proteínas de leche de vaca o de cabra, la denominación es: "Leche para lactantes".
Se incluirá la información sobre el uso adecuado del producto, las instrucciones relativas a la correcta preparación, almacenamiento y la eliminación del producto y una advertencia sobre los riesgos para la salud que resultan de una preparación y un almacenamiento inadecuados.
Una indicación relativa a la superioridad de la lactancia materna y la recomendación de su uso únicamente por consejo de personas cualificadas en medicina nutrición precedidas de la mención “Aviso importante” o equivalente.
No se permiten imágenes de niños ni otras ilustraciones o textos que idealicen el uso del producto.
Está prohibida la utilización de los términos humanizado, maternizado, adaptado u otros similares, ni imágenes u otras ilustraciones que idealicen el uso.
Se permiten representaciones gráficas destinadas a identificar fácilmente los preparados de lactantes y los preparados de continuación y a ilustrar el método de su preparación.
La información nutricional incluirá:
Valor energético, expresado en Kilojulios (kJ) y Kilocalorías (kcal).
Contenido de hidratos de carbono, proteínas y grasas, expresados en forma numérica, por cada 100 ml del producto listo para el consumo.
Cantidad media de minerales y vitaminas y si procede colina, inositol y carnitina, expresada en forma numérica por cada 100 ml del producto listo para el consumo.
Podrá figurar además la cantidad media del resto de los nutrientes (aminoácidos y otros compuestos nitrogenados taurina y nucleótidos, entre otros), expresada en forma numérica por cada 100 mililitros del producto listo para el consumo.
La información nutricional podrá incluir de forma voluntaria:
AGMI, AGPI, polialcoholes, almidón
Cantidad de los componentes de proteínas, hidratos de carbono o grasas.
Proporción de proteína de lactosuero /caseína.
Cantidad de cualquiera de las sustancias enumeradas en los anexos del Reglamento Delegado 2016/127 o en la lista de la Unión incluida en el Reglamento 609/2013.
Cantidad de cualquiera de las sustancias añadidas.
ETIQUETADO SEGÚN REGLAMENTO DELEGADO 2016/127
Una mención de que el producto es adecuado para lactantes desde el nacimiento, cuando no sean amamantados.
No se permite hacer declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los preparados para lactantes.
El etiquetado nutricional incluirá de forma obligatoria:
Cantidad de grasas, AGS, HC, azúcares y proteínas.
Cantidad de vitaminas y minerales, con excepción del Mb.
Cantidad de colina, inositol y carnitina.
No incluirá la cantidad de sal.
Cuando éstos estén elaborados totalmente a partir de proteínas de leche de vaca o de cabra, la denominación es: "Leche de continuación".
Se incluirá una indicación precisando que el producto: “es adecuado, únicamente, para niños mayores de seis meses, como parte de una dieta diversificada y no como sustitutivo de la leche materna en los primeros seis meses de vida y que la decisión de iniciar una alimentación complementaria debe adoptarse únicamente siguiendo consejo de personas independientes, cualificadas en medicina, nutrición o farmacia o de otros profesionales encargados de la asistencia materna e infantil basándose en las necesidades específicas de crecimiento y desarrollo del lactante en cuestión”.
La información nutricional incluirá de forma obligatoria:
No podrá repetirse la información nutricional obligatoria en el etiquetado.
Una mención producto solo adecuado para lactantes mayores de seis meses y como parte de una dieta diversificada, que no debe utilizarse como sucedáneo de la leche materna durante los primeros seis meses de vida y que la decisión de iniciar la alimentación complementaria, incluida cualquier excepción respecto a los seis meses de edad, debe adoptarse únicamente siguiendo el consejo de personas cualificadas basándose en las necesidades específicas de crecimiento y desarrollo del niño en cuestión.
Instrucciones de preparación, almacenamiento y eliminación adecuados del producto y una advertencia sobre los riesgos para la salud que resultan de una preparación y un almacenamiento inadecuados.
La edad a partir de la cual podrá consumirse el producto, teniendo en cuenta su composición, textura y otras propiedades particulares (mínimo, será de 4 meses para cualquier producto).
En los productos recomendados a partir de los 4 meses, se podrá señalar que son adecuados a partir de dicha edad, salvo indicación en contra de una persona independiente y competente en medicina, nutrición o farmacia u otro profesional de la asistencia a madres y niños.
La presencia o ausencia de gluten cuando la edad indicada para el consumo del producto sea inferior a 6 meses.
Valor energético, contenido de hidratos de carbono, proteínas y lípidos en forma numérica por 100 g o 100 ml de producto en su forma de comercialización y, cuando proceda, por la cantidad de producto propuesta para el consumo.
Vitaminas y minerales controladas a un nivel especificado en los criterios de composición, en forma numérica por 100 g o 100 ml de producto listo para el consumo y % VRN incluidos en el anexo 5 del Real Decreto 490/1998 (si cantidad igual o superior al 15% del valor de referencia).
Podrá figurar, además, la cantidad media de los nutrientes incluidos en el anexo 4 del Real Decreto 490/1998 (si su declaración no es obligatoria).
La denominación de venta es "Alimento dietético para usos médicos especiales”.
Se incluirá de forma obligatoria: “Aviso importante”, seguido de:
Si procede, una declaración en la que se diga que el producto va destinado a un grupo de edad especifico.
Se prohíbe la publicidad de los alimentos destinados a usos médicos especiales, si bien se autoriza la información a profesionales
La indicación "Para el tratamiento dietético de…” se completará con las enfermedades, trastornos o afecciones para las que vaya destinado.
Valor energético (kj y kcal) y contenido en proteínas, hidratos de carbono y grasas.
Cantidad media de cada sustancia mineral y de cada vitamina del anexo del RD1901/2002.
Contenido de proteínas, hidratos de carbono, grasas y otros nutrientes y sus componentes cuya declaración sea necesaria para el uso adecuado.
Osmolalidad u osmolaridad.
Origen y naturaleza de las proteínas y de los hidrolizados proteicos.
ETIQUETADO SEGÚN REGLAMENTO DELEGADO 2016/128
Una mención de que el producto debe utilizarse bajo supervisión médica, precedida de las palabras «Aviso importante» o su equivalente.
Una mención de si el producto es o no adecuado para ser consumido como única fuente de alimento.
Si procede, una mención de que el producto va destinado a un grupo de edad específico
Si procede, una mención de que el producto puede perjudicar la salud de las personas que lo consuman sin estar afectados por la enfermedad, trastorno o afección para los que vaya destinado. Ésta mención irá precedida de las palabras «Aviso importante» o su equivalente.
La mención «Para el manejo dietético de…» en la que el espacio en blanco se completará con la enfermedad, trastorno o afección para la que vaya destinado.
Si procede, una mención sobre las precauciones adecuadas y las contraindicaciones.
Una descripción de las propiedades o características que expliquen la utilidad del producto en el manejo dietético de la enfermedad, trastorno o afección para la que vaya destinado, en particular, según proceda, en lo que se refiere al especial proceso de fabricación y formulación, a los nutrientes que hayan sido añadidos, reducidos, eliminados o modificados de otro modo, así como la justificación para el uso del producto.
Una declaración de que el producto está destinado exclusivamente a los adultos sanos obesos o con sobrepeso que deseen bajar de peso.
Una declaración de que el producto no debe ser consumido por mujeres embarazadas o en período de lactancia, por adolescentes o por individuos que padezcan alguna dolencia, sin consultar a un profesional de la salud.
Una declaración sobre la importancia de mantener una ingesta diaria adecuada de líquidos.
Una declaración de que el producto proporciona los aportes diarios necesarios de todos los nutrientes esenciales cuando se utiliza con arreglo a las instrucciones de uso.
Una declaración de que el producto no debe ser utilizado durante más de ocho semanas o repetidamente durante períodos más cortos por adultos sanos obesos o con sobrepeso sin consultar a un profesional de la salud.
Instrucciones para su preparación adecuada, en su caso, y una declaración en cuanto a la importancia de seguir dichas instrucciones.
Cuando un producto, que se utilice siguiendo las instrucciones del fabricante, proporcione una ingesta diaria de polioles superior a 20 g al día, una declaración de que dicho alimento puede tener un efecto laxante.
Normativa ¿Cual es la situación actual?
Reglamento 609/2013, relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.
Fechas de aplicación de los periodos transitorios
Directiva 2006/141/CE: Preparados para lactantes y preparados de continuación
(transpuesta por RD 867/2008)
Reglamento Delegado 127/2016: Requisitos de Composición e información: preparados para lactantes y preparados de continuación. Requisitos de información: alimentos destinados a lactantes y niños de corta edad
En vigor hasta 21 de febrero de 2020 inclusive.
De aplicación obligatoria a partir de 22 de febrero de 2020.
Preparados para lactantes y preparados de continuación elaborados a partir de hidrolizados de proteínas.
En vigor hasta 21 de febrero de 2021 inclusive. De aplicación obligatoria a partir de 22 de febrero de 2021.
Real Decreto 1412/2018, por el que se regula el procedimiento de comunicación de puesta en el mercado de los alimentos para grupos específicos de población.
Real Decreto 490/1998, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria específica de los Alimentos Elaborados a Base de Cereales y Alimentos Infantiles para Lactantes y Niños de Corta Edad. Este Real Decreto continúa en vigor hasta la fecha de aplicación del acto delegado que en un futuro los regule.
​Reglamento 609/2013, relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.
Orden SPI/2958/2010, por la que se establece el procedimiento para la inclusión de los alimentos dietéticos para usos médicos especiales en la oferta de productos dietéticos del Sistema Nacional de Salud y para la aplicación de los importes máximos de financiación.
Directiva 1999/21/CE: Alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales (transpuesta por RD 1091/2000) y Reglamento 953/2009: sobre sustancias que pueden añadirse para fines de nutrición específicos en alimentos destinados a una alimentación especial.
Reglamento Delegado 128/2016: Requisitos específicos de composición e información aplicables a los alimentos para usos médicos especiales.
Alimentos destinados a usos médicos especiales.
En vigor hasta 21 de febrero de 2019 inclusive. De aplicación obligatoria a partir de 22 de febrero de 2019.
Alimentos para usos médicos especiales destinados a satisfacer las necesidades nutricionales de los lactantes.
En vigor hasta 21 de febrero de 2020 inclusive. De aplicación obligatoria a partir de 22 de febrero de 2020.
SUSTITUTIVOS DE LA DIETA COMPLETA PARA EL CONTROL DE PESO:
Real Decreto 1430/1997, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso. Este Real Decreto continúa en vigor hasta la fecha de aplicación del Reglamento Delegado (UE) 2017/1798, que complementa el Reglamento (UE) n.° 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a los requisitos específicos de composición e información aplicables a los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.
SUSTITUTIVOS DE UNA COMIDA PARA EL CONTROL DE PESO:
Reglamento 2016/1413, que modifica el Reglamento 432/2012.
Reglamento 1925/2006, sobre la adición de vitaminas, minerales y otras sustancias determinadas a los alimentos.
Los siguientes alimentos quedan fuera del ámbito de aplicación del Reglamento 609/2013 y por tanto, NO SE CONSIDERAN ALIMENTOS DESTINADOS A UNA ALIMENTACIÓN ESPECIAL y tendrán que cumplir la legislación horizontal. A continuación se muestran los documentos de interés y en su caso, otra normativa aplicable:
Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo sobre los alimentos destinados a las personas afectadas de perturbaciones del metabolismo de los glúcidos (diabéticos).
PREPARADOS PARA NIÑOS DE CORTA EDAD:
Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo sobre los preparados para niños de corta edad.
ALIMENTOS PARA PERSONAS CON INTOLERANCIA AL GLUTEN:
Reglamento 828/2014, relativo a los requisitos para la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida de gluten en los alimentos.
ALIMENTOS PARA PERSONAS CON INTOLERANCIA A LA LACTOSA Y GALACTOSEMIA:
Dictamen científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, de 10 de septiembre de 2010, sobre los contenidos máximos en la intolerancia a la lactosa y la galactosemia.
Nota interpretativa de la AECOSAN sobre las condiciones de empleo de las menciones "sin lactosa" y "bajo contenido en lactosa".
ALIMENTOS DESTINADOS A DEPORTISTAS:
Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo sobre los alimentos destinados a deportistas. (publicado el 15 de junio de 2016).
Report of the Scientific Committee on Food on composition and specification of food intended to meet the expenditure of intense muscular effort, especially for sportsmen (Adoptado por el SCF on 22/6/2000, corregido por el SCF on 28/2/2001).
Scientific and technical assistance on food intended for sportspeople (Publicado por EFSA el 29 de Septiembre 2015).
PREPARADOS PARA PREMATUROS:
Si la leche materna no pudiera proporcionarse al niño, los preparados para lactantes satisfacen por sí mismos las necesidades nutritivas de los lactantes con bajo peso al nacer, regulados por el Real Decreto 867/2008, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria específica de los preparados para lactantes y de los preparados de continuación.
Cuando los lactantes con bajo peso al nacer y los prematuros tengan necesidades nutricionales especiales que no puedan ser satisfechas a través de la leche materna ni de los preparados para lactantes, podría requerirse el consumo, bajo supervisión médica, de alimentos para usos médicos especiales, regulados por el Real Decreto 1091/2000, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria específica de los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales o el Reglamento delegado 2016/128, en lo que respecta a los requisitos específicos de composición e información aplicables a los alimentos para usos médicos especiales.

References: artículo 28
 artículo 7
 artículo 6
 Real Decreto 
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