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Timestamp: 2016-10-24 22:32:14+00:00

Document:
CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo
CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo	CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo Mis Leyes
CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo Estado	:
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA	SECCIÓN A
Advertidos errores en el Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo, publicado en el «Boletín Oficial del Estado» número 36, de 11 de febrero de 2003, se procede a efectuar las oportunas rectificaciones:
En la página 5314, primera columna, en el anexo I, en el apartado II. Disposiciones especiales relacionadas con la migración global, en el párrafo cuarto, donde dice: «... M1 o M3-M2 o excedan...», debe decir: «... M1 o M3-M2 no excedan...».
En la página 5321, en el anexo II, sección B, donde dice: «Dicicloropentadieno», debe decir» «Diciclopentadieno».
En la página 5335, en el anexo V, , sección A, en la columna Nombre(3), donde dice: «Acido oftálico», debe decir: «Ácido o-ftálico»; donde dice: «Anhídrido oftálico», debe decir: «Anhídrido ftálico»; donde dice: «Polodimetilsiloxano, gamma-hidroxipropilado», debe decir: «Polidimetilsiloxano, gamma-hidroxipropilado».
El anexo IV se reproduce en su integridad:
Lista de estimulantes y productos alimenticios
Simulante D: aceite de oliva rectificado (apartado 7.1.a); cuando por razones técnicas ligadas al método de análisis fuese necesario utilizar otros simulantes, el aceite de oliva deberá sustituirse por una mezcla de triglicéridos sintéticos (apartado 7.2.a) o por aceite de girasol (apartado 7.3.a). Si todos los simulantes citados como simulante D resultan inapropiados, podrán utilizarse otros simulantes así como otras condiciones de tiempo y temperatura.
3. Cuando el signo X aparezca seguido por una cifra de la que esté separado por una raya oblicua, el resultado de las ,pruebas de migración deberá dividirse por dicha cifra. Esta, llamada coeficiente de reducción, tendrá en cuenta, de manera convencional, el mayor poder de extracción del simulante de los alimentos grasos con relación a determinados tipos de productos alimenticios.
Índice de refracción a 25 oC = 1,4665-1,4679. Acidez (expresada en porcentaje de ácido oléico) = 0,5 por ciento máximo.
Distribución de los ácidos grasos:
1, 6-9, 8-11, 45-52, 12-15, 8-10, 8-12, <_>
Contenido en monoglicéridos (determinado por vía enzimática): <_ por ciento.>
Contenido de diglicéridos (determinado por vía enzimática): <_ por ciento.>
Materias no saponificables: <_ por ciento. de yodo acidez: ciento>
Contenido en agua (K. Fischer): <_ por ciento. punto de fusi oc.>
Espectro de absorción típica (espesor de la capa:
d = 1 cm; referencia: agua a 35 oC).
Longitud de onda (nm): 290 310 330 350 370 390
430 470 510.
Transmisión (porcentaje): 2 15 37 64 80 88 95 97
Al menos 10 por ciento de transmitancia de luz a 310 nm (cubeta de 1 cm; referencia: agua a 35 oC). 3.ª Características del aceite de girasol:
Índice de refracción a 20 oC: 1,474-1,476. Índice de saponificación: 188-193. Densidad relativa a 20 oC: 0,918-0,925.
Materias no saponificables: 0,5 por ciento-1,5 por ciento.Ver ANEXO
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