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Timestamp: 2019-12-05 23:13:59+00:00

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Convenio Colectivo de Empresa de PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L.
Convenio Colectivo de Empresa de PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L. (18100030012014) de Granada
C. Colectivo , Revision. Convenio Colectivo de Empresa de PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L. (18100030012014) de Granada
Empresa Provincial. Versión VIGENTE. Validez desde 01 de Noviembre de 2014 en adelante
CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DE LA EMPRESA PANADERIA PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L.
Artículo 1º AMBITO PERSONAL FUNCIONAL Y TERRITORIAL.
Artículo 2º VIGENCIA Y DURACION.
Artículo 3º CONDICIONES MAS BENEFICIOSAS.
Artículo 4º. VINCULACION A LA TOTALIDAD
Artículo 5º LEGISLACION SUPLETORIA
Artículo 6º JORNADA DE TRABAJO.
Artículo 7º INGRESO, PERIODO DE PRUEBA
Artículo 8º PREAVISO DE CESE.
Artículo 9º MOVILIDAD FUNCIONAL Y GEOGRAFICA Y ASCENSOS,
Artículo 10º PERMISO DE CONDUCIR, CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS, ETC.
Artículo 11º. IGUALDAD DE TRATO Y DE OPORTUNIDADES.
Artículo 12º COMISION PARITARIA
Artículo 13º VACACIONES.
Artículo 14º PERMISOS Y LICENCIAS.
CAPÍTULO II. REGIMEN ECONOMICO
Artículo 15º CONCEPTOS RETRIBUTIVOS.
Artículo 16º TRANSPORTE.
Artículo 17º QUEBRANTO DE MONEDA.
Artículo 18º DIETAS.
Artículo 19º ROPA DE TRABAJO Y UNIFORMES.
Artículo 20º POLIZA DE SEGURO PRIVADO DE ACCIDENTES
CAPÍTULO III. REGIMEN DISCIPLINARIO. FALTAS Y SANCIONES
Artículo 21º GRADUACION DE FALTAS.
Artículo 22º SANCIONES
Artículo 23º CATEGORIAS PROFESIONALES.
Código Nuevo: 18100030012014
Convenio Colectivo de Empresa de PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L. Resolucion de 22 de diciembre de 2014, de la Delegacion Territorial de Granada de la Consejeria de Innovacion, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucia por la que se acuerda el registro, deposito y publicacion del Convenio Colectivo de la empresa Panaderia La Gracia de Dios, S.L. PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L. Convenio Colectivo de Empresa de PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L. (18100030012014) de Granada VISTO el texto del CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DE LA EMPRESA PANADERIA LA GRACIA DE DIOS S.L, (con código de convenio nº 18100030012014) acordado...
C. Colectivo , Revision Resolucion de 22 de diciembre de 2014, de la Delegacion Territorial de Granada de la Consejeria de Innovacion, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucia por la que se acuerda el registro, deposito y publicacion del Convenio Colectivo de la empresa Panaderia La Gracia de Dios, S.L. 21/01/2015 Boletín Oficial de Granada 01/11/2014 Vigente Documento oficial en PDF
Resolucion de 22 de diciembre de 2014, de la Delegacion Territorial de Granada de la Consejeria de Innovacion, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucia por la que se acuerda el registro, deposito y publicacion del Convenio Colectivo de la empresa Panaderia La Gracia de Dios, S.L. (Boletín Oficial de Granada núm. 12 de 21/01/2015)
VISTO el texto del CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DE LA EMPRESA PANADERIA LA GRACIA DE DIOS S.L, (con código de convenio nº 18100030012014) acordado entre la dirección de la empresa y por otro lado el delegado de personal, presentado el día 28 de noviembre de 2014 en el Registro Telemático de Convenios Colectivos (REGCON), y de conformidad con el artículo 90 y concordantes del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, el Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo, y demás disposiciones legales pertinentes, esta Delegación Territorial de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía,
El presente convenio colectivo de trabajo, regula las condiciones de trabajo entre la empresa PANADERIA LA GRACIA DE DIOS, S.L., y sus trabajadores, dedicada a la elaboración y venta de productos de panadería y pastelería, venta menor de productos de alimentación y su distribución, así como cafetería bar; en los centros de trabajo ubicados en Granada y cuantos centros de trabajo en el futuro pudiera establecer la empresa.
Las partes que lo conciertan en sus respectivas legitimaciones son:
Representantes legales de los trabajadores: D Manuel García Uribe DNI 44259529P
Representantes legales de la empresa: Antonio Manuel García Contreras con DNI 44281627ª y Dª María Teresa Contreras Puertas con DNI 24058804E.
El presente convenio tiene una duración desde el día 1 de noviembre de 2014 hasta el día 31 de octubre de 2019.
Quedará prorrogado por el mismo periodo de la vigencia de este, si no se produce denuncia del mismo con antelación mínima de 60 días a la fecha de finalización. Esta denuncia deberá hacerse por comunicación escrita dirigida a la otra parte.
Las condiciones que se establecen en el presente convenio se consideran mínimas, en consecuencia, aquellas situaciones más beneficiosas que la empresa tenga reconocidas a cualquier trabajador, serán respetadas íntegramente, manteniéndose estrictamente Ad Personam.
Ambas representaciones convienen en que siendo las condiciones pactadas un todo orgánico e indivisible, en el supuesto de que la Autoridad competente, en el ejercicio de las facultades que le son propias, no lo aprobará en su totalidad, podrán considerar el Convenio nulo y sin eficacia, a todos sus efectos.
En todo lo no previsto en el presente convenio, se estará a lo dispuesto en el estatuto de los trabajadores Nuevo Texto Refundido Real Dtº 1-95, Ley 3/2012 de 6 de julio de reforma laboral. Ley General de la S. Social, Real Decreto ley 8 y 9/97 de 16 de mayo. Ley 31/95 de 8 de noviembre De Prevención de Riesgos Laborales.
La jornada es de 40 horas de trabajo efectivas semanales de promedio en computo anual.
La distribución de la jornada se efectuará por la dirección de la Empresa, pudiéndose concentrar los periodos de trabajo en determinados días, meses o periodos, en función de las necesidades de la organización del trabajo, y con un reparto irregular y flexible de la misma a lo largo del año, respetándose los descansos legales. La jornada se desarrollará de durante toda la semana, es decir de lunes a domingos ambos inclusive, respetándose siempre la jornada máxima anual y los descansos semanales.
Se podrán establecer los turnos necesarios para atender las necesidades de producción, atención al público y distribución. Cualquier exceso de la jornada normal será compensada en tiempo de descanso.
* Ingresos: El ingreso del personal de todas las categorías en las empresas se hará dé acuerdo con la legislación vigente en materia de contratación.
* Periodo de Prueba: Se concierta un periodo de prueba de seis meses para técnicos titulados y tres meses para el resto del personal. En este último caso será de dos meses si la empresa emplea más de 25 trabajadores.
La situación de Incapacidad Temporal o cualquier otra suspensión del contrato de trabajo que afecte al trabajador durante el periodo de prueba no interrumpe el cómputo del mismo.
Los trabajadores que cesen en la empresa de forma voluntaria, preavisarán la baja en la empresa con antelación de 15 días a los efectos de la misma.
La falta de este preaviso comportara una indemnización a la empresa en concepto de daños y perjuicios, que se valora en un día de salario por cada día de estos quince que no se efectúe dicho preaviso.
La empresa podrá encomendar unilateralmente al trabajador, sin su previo consentimiento, la realización de tareas diferentes que corresponden al grupo profesional o puesto de trabajo que ocupa con objeto de adaptar el contenido de la prestación a las necesidades organizativas de la empresa, ya sean en el mismo centro de trabajo o en cualquiera de los de la empresa.
En las vacantes que se produzcan en la empresa, tendrán preferencia los trabajadores fijos de categoría inferior, que reúnan las actitudes necesarias. Se someterán a las pruebas de capacidad propuestas y controladas por la empresa, en las que se tendrá en cuenta la experiencia, preparación, formación, etc.; sin perjuicio de la designación directa por parte de la empresa.
Los trabajadores que para desempeñar su trabajo necesiten de algún permiso administrativo concreto cuidaran de sus renovaciones y puesta al día.
De carecer de dichos permisos, por cualquier circunstancia, se extinguirá la relación laboral.
Las partes firmantes quieren plasmar su compromiso hacia la consecución del principio de igualdad de trato y de oportunidades en todos los ámbitos y a todos los efectos, no admitiendo discriminaciones por razón de sexo, orientación sexual, estado civil, discapacidad, edad, raza, convicciones políticas y religiosas.
En cuanto a la igualdad entre mujeres y hombres, la Dirección de la Empresa promueve el desarrollo de unas relaciones laborales basadas en la igualdad, en cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, de igualdad efectiva entre mujeres y hombres.
1. Se constituirá una Comisión Paritaria, para la interpretación del presente Convenio, que podrá ser convocada por cualquiera de las partes.
Ambas partes se comprometen a someter a la Comisión Paritaria, las cuestiones de su competencia, y en caso de desacuerdo, la cuestión allí planteada, será sometida al Sistema Extrajudicial de resolución de Conflictos Laborales de Andalucía (SERCLA) como paso previo a cualquier acción ante la Jurisdicción Laboral.
2. Dicha Comisión, estará compuesta por el representante de los trabajadores y el representante de la Empresa.
3. Las funciones de dicha Comisión serán las propias para cumplir su cometido de interpretación del presente Convenio.
Los acuerdos requerirán el voto favorable de los dos integrantes.
4. A las reuniones de la Comisión podrán asistir, con voz pero sin voto, los asesores de las partes que se designen.
Será obligatoria la convocatoria, reunión y desacuerdo explícito de esta Comisión Paritaria con carácter previo a los supuestos de convocatoria de huelga o planteamiento de conflicto colectivo, como consecuencia de la interpretación de este Convenio. La inasistencia, a pesar de haber sido convocada la reunión fehacientemente producirá el mismo efecto que el desacuerdo expreso.
INAPLICACION: Con el mismo procedimiento anterior y de acuerdo con el artº 82.3 del E.T. se podrá producir la inaplicación del presente, en caso de situación económica negativa de la empresa, al menos en dos meses, así como en caso de perdidas.
Resolución extrajudicial de conflictos: En caso de desacuerdo de cualquier asunto derivado del presente convenio
Todo el personal de la empresa tiene derecho a disfrutar de 30 días de vacaciones anuales, o a la parte proporcional al tiempo trabajado.
Se podrán establecer 2 periodos de 15 días, para el disfrute de las mismas en distintas épocas del año.
c) En caso de enfermedad grave o fallecimiento del cónyuge, hijos, padre o madre del trabajador, tres días naturales
d) En caso de enfermedad grave o fallecimiento de padres políticos, nietos, hermanos y abuelos, dos días naturales.
f) En caso de visita médica, el tiempo necesario debidamente justificado
g) En los supuestos de los apartados b), c), d) y e), en los casos de desplazamientos a más de 100 km. del domicilio del trabajador, este tendrá derecho a dos día naturales mas de permiso.
h) Por el tiempo indispensable para el cumplimiento de un deber inexcusable de carácter público y personal, cuando conste en una norma legal; se estará a lo que disponga en cuanto a la duración de la ausencia y a su compensación económica.
-Salario base, que constituye la retribución mensual en jornada normal, según categorías profesionales que constan en el anexo del convenio.
-Pagas extraordinarias, anualmente, o en su caso en proporción al tiempo trabajado, se abonaran dos
De Navidad, y de junio, en cuantía de 30 días de salario base y complementos personales.
Las fechas de pago serán el último día de cada mes a que corresponda.
La empresa podrá efectuar el abono de dichas pagas extras en prorrata mensual
-Plus de quebranto de moneda
Los conceptos retribuidos han sido pactados en relación con lo dispuesto en el art. 36 del Estatuto de los Trabajadores, sobre la base del carácter nocturno del trabajo considerándose que el texto del mismo constituye un conjunto de condiciones que remuneran la nocturnidad del trabajo, independientemente de las jornadas personales que se practiquen conforme a la organización del trabajo en cada momento.
El personal de la empresa percibirá como cantidad indemnizatoria por los gastos de transporte, desde su domicilio al centro de trabajo y viceversa, siempre que éste se encuentre a una distancia superior a 3 km, del centro de trabajo, la cantidad de 1.80 euros por día efectivo de trabajo; exceptuándose de este plus los trabajadores que utilicen vehículos de la empresa para este fin.
Los trabajadores de la empresa que por su actividad tengan que efectuar cobros, pagos, cambios. Percibirán en este concepto de quebranto de moneda una cantidad que les permita resarcirse de las posibles pérdidas que pudieran tener; dichas cantidades son las siguientes:
Vendedores que efectúen su trabajo fuera del centro de trabajo 2 euros por día efectivamente trabajado.
Los Vendedores que realicen su trabajo en los locales de la empresa, percibirán por este concepto 0.80 euros por día efectivo de trabajo.
Cuando por razones de trabajo el personal de la empresa se vea obligado a realizar las comidas principales en lugar distinto a su domicilio, percibirá en concepto de dietas la cantidad de 10 euros por almuerzo o cena, 3 euros desayuno. Con independencia de lo anterior, si fuese necesario pernoctar fuera de su domicilio, por razones de trabajo, la empresa abonara la cantidad de 30 euros por noche
El trabajador debe justificar el gasto efectuado.
Los trabajadores, tendrán derecho a que se les proporcione por la empresa ropa de trabajo adecuada a su puesto de trabajo, conforme al diseño de la empresa.
Los trabajadores quedan obligados al uso de dichas prendas y al cuidado y limpieza de las mismas.
La empresa abonará a los trabajadores, el importe del recibo anual de una póliza de seguro, que estos formalizarán, la cual abarcara las siguientes coberturas:
Muerte o invalidez permanente, derivadas de accidente laboral, en cuantía de 25.000 Euros de indemnización máxima. Dichas pólizas deben ser suscritas por los trabajadores, sin que la empresa tenga responsabilidad alguna por la no contratación de dicho seguro; entendiéndose que el trabajador renuncia a esta mejora si no contratase esta póliza de seguro.
1-Se considerarán como faltas leves:
e) Los descuidos en la conservación del material que se tuviere a cargo o fuere responsable y que produzca deterioros leves del mismo.
2-Se considerarán como faltas graves:
b) La inasistencia injustificada al trabajo de uno a dos días durante el período de un mes.
c) El entorpecimiento, la omisión maliciosa y el falseamiento de los datos que tuvieren incidencia en la Seguridad Social o en cualquier orden administrativo.
d) La simulación de enfermedad o accidente, sin perjuicio de lo previsto en la letra d) del numero 3.
f) La desobediencia a las órdenes e instrucciones de trabajo, incluidas las relativas a las normas Prevención de Riesgos Laborales, así como la imprudencia o negligencia en el trabajo, salvo que de ellas derivasen perjuicios graves a la empresa, causasen averías a las instalaciones, maquinarias y, en general, bienes de la empresa o comportasen riesgo de accidente para las personas, en cuyo caso serán consideradas como faltas muy graves.
g)La falta de comunicación a la empresa de los desperfectos o anormalidades observados en los útiles, herramientas, vehículos y obras a su cargo.
h)La realización sin el oportuno permiso de trabajos particulares durante la jornada así como el empleo de útiles, herramientas, maquinaria, vehículos y en general, bienes de la empresa para los que no estuviere autorizado o para usos ajenos a los del trabajo encomendada, incluso fuera de la jornada laboral.
J) La falta de aseo y limpieza personal cuando pueda afectar al proceso productivo o a la prestación del servicio así como la utilización de tatuajes y/o pirsin.
l) La ejecución deficiente de los trabajos encomendados.
n) La reincidencia en la comisión de tres faltas leves, aunque sean de distinta naturaleza, dentro de un trimestre.
3-Se considerarán como faltas muy graves:
d) La simulación de enfermedad o accidente o la prolongación de la baja por enfermedad o accidente.
e) El quebrantamiento o violación de secretos de obligada reserva
f) La embriaguez o toxicomanía si repercute negativamente en el trabajo.
l) La no utilización de los elementos y equipos de protección en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Así como la ropa de trabajo y uniformidad establecida por la empresa.
m) La reincidencia o reiteración en la comisión de faltas graves, considerando como tal aquella situación en la que, con anterioridad al momento de la comisión del hecho, el trabajador hubiese sido sancionado o advertido por faltas graves, aun de distinta naturaleza, durante el período de un año.
1-Las sanciones máximas que podrán imponerse por la comisión de las faltas enumeradas en el artículo anterior, son las siguientes:
c) Por falta muy grave: Suspensión de empleo y sueldo de quince días a un mes, traslado a centro de trabajo de localidad distinta durante un período de hasta un año, despido disciplinario.
1-DISPOSICIONES GENERALES.
Las clasificaciones de personal que se establecen en el presente Convenio son meramente enunciativas y no suponen la obligación de tener provistas todas las categorías enumeradas si la necesidad y el volumen de la empresa no lo requiera.
2-DEFINICION DE CATEGORIAS PROFESIONALES.
El personal que preste sus servicios en la empresa se clasificara, teniendo en cuenta la función que realiza, en los siguientes grupos:
B) PERSONAL DE ELABORACION.
C) PERSONAL DE COMERCIALIZACION.
D) PERSONAL DE MANTENIMIENTO
* Oficial administrativo.- Es el empleado que bajo las ordenes de la Dirección de la Empresa, realiza trabajos de carácter administrativo con iniciativa y responsabilidad.
* Auxiliar Administrativo.- Es el empleado, que se dedica a operaciones elementales administrativas y, en general a las puramente mecánicas inherentes al trabajo de la oficina o despacho.
* Aprendiz o Formación.- Es el empleado que, sujeto a la empresa por un contrato de Aprendizaje o formación, realiza tareas simples, colaborando con el resto del personal administrativo.
B) PERSONAL DE PRODUCCION:
* Encargado General.- Es el empleado que, poseyendo los conocimientos técnicos de elaboración en todas sus fases, y bajo las órdenes de la dirección de la empresa, controla y coordina el proceso productivo, colaborando en su realización y desempeñando las funciones de jefe de todo el personal de elaboración y responsabilizándose del control y calidad de los productos.
* Encargado de Sección.- Es el empleado con las mismas facultades que el encargado general en la sección de su responsabilidad, a las órdenes del Encargado General y la dirección de la empresa
* Oficial 1º.- Es el empleado que tiene a su cargo los trabajos de elaboración de los distintos productos que fabrica la empresa, cuidando el buen funcionamiento de la maquinaria, así como de su limpieza. Asimismo, verificara la labor de los Auxiliares, Aprendices y Trabajadores en Formación bajo su vigilancia y/o tutela.
* Auxiliar.- Es el empleado, no especializado que tiene la función de Auxiliar indistintamente al Encargado y al Oficial.
* Peón.- Es el empleado sin cualificación; colabora en todas las tareas a la orden del responsable.
* Aprendiz z y Trabajador en Formación.- Es el empleado que está ligado en la empresa con un Contrato de Aprendizaje o formación, en cuya virtud el empresario se obliga a enseñarle por sí, o por otros, el oficio.
C) PERSONAL DE COMERCIALIZACION
* Encargado Comercial.- Es el empleado que bajo las ordenes inmediatas de la Dirección, está al frente de la sección de ventas y comercialización y dirige la labor del personal de la misma, colaborando en las ventas y acabados, responsabilizándose de la buena marcha de las mismas y dando cuenta a la dirección de las diferentes vicisitudes, así como de las gestiones de cobro.
* Vendedor en establecimientos.- Es el empleado que efectúa las ventas y el cobro, tanto en los despachos de venta de productos de panadería, pastelería, comercio menor de productos de alimentación, dependencias de cafetería bar con su servicio en mostrador de barra y terraza; así como el acabado de los diferentes productos que la empresa comercializa, en todos los centros de trabajo, puntos de venta, etc. que tenga la misma, cuidando de la limpieza y pulcritud de los citados productos e instalaciones.
* Auxiliar.- Es el empleado que colabora con el resto del Personal de Comercialización, en sus funciones y bajo la responsabilidad de cada uno de ellos.
* Vendedor Repartidor.- Es el empleado con el Permiso de Conducción adecuado que realiza las tareas de reparto, venta y cobro entre los centros de producción o distribución a los puntos de venta, clientes etc., cuidará del control de niveles y limpieza del vehículo que utiliza.
* Aprendiz o Formación.- Es el empleado que está ligado a la empresa por un Contrato de Aprendizaje o Formación, realizando tareas simples, colaborando con el resto del personal de comercialización
* Mecánico mantenimiento.- Es el empleado responsable que cuida del perfecto estado de funcionamiento, mantenimiento y limpieza de las maquinas e instalaciones de la empresa, así como del
* Equipo móvil, realizando las reparaciones necesarias de carácter general y verificando las efectuadas por otros profesionales.
* Limpiador.- Es el empleado que realiza la limpieza de: Vehículos, centros de trabajo y sus dependencias, cuidando de estos y de su seguridad en ausencia del resto del personal.
* Profesionales de oficios. Trabajador de oficios diferentes que pueda necesitar la empresa para tareas concretas y no especificadas.

References: Artículo 1

Artículo 2

Artículo 3

Artículo 4

Artículo 5

Artículo 6

Artículo 7

Artículo 8

Artículo 9

Artículo 10

Artículo 11

Artículo 12

Artículo 13

Artículo 14

Artículo 15

Artículo 16

Artículo 17

Artículo 18

Artículo 19

Artículo 20

Artículo 21

Artículo 22

Artículo 23
 artículo 90
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