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SR 817.0 Bundesgesetz �ber Lebensmittel und Gebrauchsgegenst�nde
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Bundesgesetz�ber Lebensmittel und Gebrauchsgegenst�nde
vom 9. Oktober 1992 (Stand am 1. Januar 2012)
gest�tzt auf die Artikel 32ter, 64 und 69bis der Bundesverfassung1,2 nach Einsicht in die Botschaft des Bundesrates vom 30. Januar 19893,
Art. 1 Zweck Art. 2 Geltungsbereich Art. 3 Lebensmittel Art. 4 Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe, Fremdstoffe Art. 5 Gebrauchsgegenst�nde 2. Kapitel: Lebensmittel und Gebrauchsgegenst�nde
Art. 6 Grundsatz Art. 7 Ausgangsprodukte Art. 8 Zul�ssige Lebensmittel Art. 9 Herstellungsverfahren Art. 10 Grenz- und Toleranzwerte Art. 11 Art. 12 Information der �ffentlichkeit 2. Abschnitt: Gesundheit
Art. 13 Nahrungs- und Genussmittel Art. 14 Gebrauchsgegenst�nde 3. Abschnitt: Umgang mit Lebensmitteln
Art. 15 Hygiene Art. 16 Schlachtung Art. 17 Schlachtanlagen Art. 17a Bewilligungs- und Meldepflicht 4. Abschnitt: T�uschung bei Lebensmitteln
Art. 18 T�uschungsverbot Art. 19 Nachahmung und Verwechslung 5. Abschnitt: Angaben �ber Lebensmittel
Art. 20 Auskunftspflicht und Bezeichnung Art. 21 Besondere Kennzeichnung 3. Kapitel: Lebensmittelkontrolle
1. Abschnitt: Grunds�tze
Art. 22 Untersuchungsmethoden Art. 23 Selbstkontrolle Art. 23a R�ckverfolgbarkeit 2. Abschnitt: Durchf�hrung der Kontrolle
Art. 24 Inspektion und Probenerhebung Art. 25 Rechte und Pflichten der Hersteller und H�ndler Art. 26 Schlachttier- und Fleischuntersuchung Art. 26a Kontrolle von Lebensmitteln tierischer Herkunft Art. 27 Beanstandungen 3. Abschnitt: Massnahmen
Art. 28 Beanstandete Waren Art. 29 Andere Beanstandungen Art. 30 Vorsorgliche Massnahmen Art. 31 Anzeige und Verwarnung 4. Kapitel: Vollzug
Art. 32 Einfuhr, Durchfuhr und Ausfuhr Art. 33 Einfuhrverbot Art. 34 Forschung und Ausbildung Art. 35 Vollzug in der Armee Art. 36 Aufsicht und Koordination Art. 37 Ausf�hrungsvorschriften des Bundesrates Art. 38 Internationale Zusammenarbeit 2. Abschnitt: Kantone
Art. 39 Kantonale Vorschriften Art. 40 Lebensmittelkontrolle Art. 41 Aus- und Weiterbildung Art. 41a Pr�fungskommissionen 3. Abschnitt: Besondere Vollzugsvorschriften
Art. 42 Schweigepflicht Art. 43 �ffentliche Warnung Art. 43a Mitarbeit Dritter 5. Kapitel: Finanzierung
Art. 44 Aufgabenteilung Art. 45 Geb�hren 6. Kapitel: Schlachtgewicht
Art. 46 7. Kapitel: Strafbestimmungen und Rechtsschutz
1. Abschnitt: Strafbestimmungen
Art. 47 Vergehen Art. 48 �bertretungen Art. 49 Widerhandlungen in Gesch�ftsbetrieben, Urkundenf�lschung Art. 50 Strafverfolgung Art. 51 Verfahrenskosten 2. Abschnitt: Rechtsschutz
Art. 52 Einspracheverfahren Art. 53 Kantonales Beschwerdeverfahren Art. 54 Bundesrechtspflege Art. 55 Fristen Art. 56 Aufschiebende Wirkung und vorsorgliche Massnahmen Art. 57 Haftung 8. Kapitel: Schlussbestimmungen
Art. 58 Aufhebung bisherigen Rechts Art. 59 �nderung bisherigen Rechts Art. 60 �bergangsbestimmung Art. 61 Referendum und Inkrafttreten Datum des Inkrafttretens: 1. Juli 19954
AS 1995 1469
1 [BS 1 3; AS 1985 659]. Diesen Bestimmungen entsprechen die Art. 97 Abs. 1, 105, 118 Abs. 2 und 123 der Bundesverfassung vom 18. April 1999 (SR 101).
2 Fassung gem�ss Anhang Ziff. 6 des Gentechnikgesetzes vom 21. M�rz 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004 (AS 2003 4803; BBl 2000 2391).
3 BBl 1989 I 893
4 BRB vom 1. M�rz 1995

References: Art. 1
 Art. 2
 Art. 3
 Art. 4
 Art. 5

Art. 6
 Art. 7
 Art. 8
 Art. 9
 Art. 10
 Art. 11
 Art. 12

Art. 13
 Art. 14

Art. 15
 Art. 16
 Art. 17
 Art. 17

Art. 18
 Art. 19

Art. 20
 Art. 21

Art. 22
 Art. 23
 Art. 23

Art. 24
 Art. 25
 Art. 26
 Art. 26
 Art. 27

Art. 28
 Art. 29
 Art. 30
 Art. 31

Art. 32
 Art. 33
 Art. 34
 Art. 35
 Art. 36
 Art. 37
 Art. 38

Art. 39
 Art. 40
 Art. 41
 Art. 41

Art. 42
 Art. 43
 Art. 43

Art. 44
 Art. 45

Art. 46

Art. 47
 Art. 48
 Art. 49
 Art. 50
 Art. 51

Art. 52
 Art. 53
 Art. 54
 Art. 55
 Art. 56
 Art. 57

Art. 58
 Art. 59
 Art. 60
 Art. 61
 Art. 97