Source: https://lagreg.wordpress.com/2014/05/18/la-crema-catalana-e-la-piccola-pulce-alla-scoperta-di-barcellona/
Timestamp: 2019-08-18 21:44:32+00:00

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La crema catalana…e la piccola pulce alla scoperta di Barcellona | laGreg
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47 pensieri su “La crema catalana…e la piccola pulce alla scoperta di Barcellona”
Claudia 18 maggio 2014 alle 11:14 am
Ahhhhh ma che bel post dettagliato… tu nel lontano 1993 fine anno quinda D ragioneria.. Io nel lontano 1994.. fine anno quinda B ragioneria.. ma non a Barcellona! E’ sempre stata una meta moltoambita da me..ma non son mai riuscita ad andarci.. non so eprchè.. forse perchè potendo andare in ferie solo ad agosto.. ho semrperpeferito località di mare!!! Che spettacolo.. che belle foto.. e la pulce nella foto centrale.. che amore!!!!!! La crema catalana invece èsemrpe stata una sfida.. ma non ho ancora provato a farla.. non so.. le ricette che trovo non mi convincono.. ma la tua.. si!!!!la salvo.. chissà mi lanci a breve.. baciotti e buona domenica 🙂
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:40 pm
ma ora che sei a casa potresti partire…noi abbiamo trovato tempo fantastico e poca gente…ad agosto credo sia abbastanza trafficata!
La pulce ha passato quasi un’ora a scoppiare le bolle giganti di quella signora…non ti dico che fatica portarlo via
ne ho mangiate diverse di creme catalane…comprese un paio a Barcellona ma questa batte tutte
Annarita 18 maggio 2014 alle 11:55 am
Non posso guardare senza che mi prenda una nostalgia infinita…..la crema catalana nonostante abbia coppette e ferro per fare il caramello non l’ho mai provata…che sia giunta l’ora?
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:38 pm
lo capisco! io sono andata di grill ma ora il ferro lo devo trovare…credo tu debba omaggiare presto questa città favolosa
pronta a tornarci insieme???
lucia 18 maggio 2014 alle 1:02 pm
devi sapere che io ho una “pulce” un pò (parecchio!) più grande della tua e l’addetto alla crema catalana è lui! buonissima! ma ricordo che quando andai io mi colpì molto il “flan” che dovrebbe essere diverso dalla crema, una specie di budino…Baci
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:36 pm
e perché il flan non l’ho mangiato??? ma neanche visto nei menù dei locali
beh ho una bella scusa per tornarci presto…
lucia 22 maggio 2014 alle 1:48 pm
ti confesso che sono passati piuuuù di venti anni! 😉
chiara 18 maggio 2014 alle 1:12 pm
io ci sono stata diversi anni fa con delle amiche dell’università…adesso non mi resta che fare un pupo per andarci con lui!! 😛 un abbraccio
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:35 pm
zia consu 18 maggio 2014 alle 1:27 pm
Che voglia indescrivibile di partire..Barcellona è rimasta nel mio cuore esattamente come la crema catalana 😀
Bentornata cara e buona domenica ❤
grazie cara Consu…vedo allora che non ha stregato solo la sottoscritta!!!
lapetitepaniere 18 maggio 2014 alle 3:51 pm
Your pictures are amazing and La Crema Catalena so delicous. I love all your recipes La Greg 🙂
and I love you and all your compliments!
marilenainthekitchen 18 maggio 2014 alle 4:19 pm
Bellissima Barcellona😚 altri “ritmi esistenziali”😃 deliziosa la crema catalana!
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:34 pm
purtroppo non leggo il tuo commento…
Terry 18 maggio 2014 alle 4:35 pm
Davvero la Sagrada Familia è ancora in ristrutturazione? Pazzescom io sono stata a Barcellona nel 1990, mi era piaciuta moltissimo. Non c’erano tutti i poliziotti che dici di aver visto … A pensarci bene sai che qui a Madeira non c’è nemmeno un poliziotto in giro? Pare che qui la deliquenza sia uguale a zero, pensa un pò!
Grazie del bellissimo post e della ricetta della crema catalana che ADORO! Un abbraccio tesoro
fuori la Sagrada Familia ho sentito una ragazza dire che potrebbero lasciare le gru in eterno per motivi di pubblicità…in fondo fa comodo alla città perché milioni di turisti ci vanno solo per l’incompiuta
certo che tornarci dopo 24 anni e vedere sempre il cantiere in corso dovrebbe fare un certo effetto!
baci Terry e buon rientro
Maurizia Le Ricette del Pozzo Bianco 18 maggio 2014 alle 5:02 pm
Ti sei proprio calata nello spirito della città! Grazie per la condivisione di questo sapore!
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:32 pm
è vero ci siamo sentiti subito a casa…come se ci fossimo stati tante volte!
martina 19 maggio 2014 alle 6:11 am
Era dallo scorso post che aspettavo questo resoconto barcellonese. Le tue foto bellissime mi hanno fatto rivivere la piccola vacanza che feci qualche estate fa. Diciamo che la mia però è stata decisamente a prova di coppia-baldoriosa 🙂
Chissà che la prossima volta non sia in modalità “duenne”?!
Immagino di rompere con un cucchiaino la crosticina croccante della tua crema, godermi il profumo e rubarne un assaggio!
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:31 pm
te lo auguro allora di tornarci in modalità due-enne e di sfruttare tutti i miei consigli
la crosticina è davvero la cosa più buona!
Federica Gif 19 maggio 2014 alle 10:03 am
La tua crema catalana fa troooppa gola! Mi è piaciuto molto leggere anche tutto il post, Anch’io sono stato di recente a Barcellona ne sono rimasta incantata! Credo proprio che tornerò presto. Ciao cara complimenti! Buona settimana 🙂
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:29 pm
è una città bellissima…10 spanne sopra Madrid! mi fa piacere che abbia incantato anche te..
maximusoptimusdominus 19 maggio 2014 alle 10:12 am
ConUnPocoDiZucchero Elena 19 maggio 2014 alle 10:32 am
siete una meraviglia di famiglia! ma la mamma è sempre la meglio! 😉
e la mamma allora ti manda un bacione!!!
Silva Avanzi Rigobello 19 maggio 2014 alle 10:50 am
Che descrizione accurata e consapevole Silvia! Bellissimo post.
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:28 pm
ho studiato! avevo così tante cose da raccontare…anche se è stato semplice perché ci siamo innamorati di questa città
Alice 19 maggio 2014 alle 12:07 pm
Bellissimo viaggio post splendido foto meravigliose e che dire di questa crema …delizia!!!!
la Greg Autore articolo 19 maggio 2014 alle 9:21 pm
abbiamo scoperto una città meravigliosa e soprattutto a portata di bambino!
susy 19 maggio 2014 alle 3:56 pm
Fai bene a portare il tuo piccolo in giro per il mondo, sono esperienze che ricorderà con piacere.
Ottima la crema catalana!!!
avrei voluto girare io quello che ha girato lui in soli due anni di vita! e non ci fermiamo certo qui…
emmasouthlondon 19 maggio 2014 alle 9:56 pm
Stunning photos Greg… I must travel more!
Erica Di Paolo 19 maggio 2014 alle 10:12 pm
Una recensione a prova di guida turistica!! Grande Silvia. Vedo che la gita scolastica aveva un po’ per tutti la stessa meta ^_^ Effettivamente ricordo poco di questa città, o forse ho dismesso quel modo di vedere le cose, forse un po’ superficiale e di costrizione. Ma tu mi hai fatto vivere nuovamente la magia di quel posto con i tuoi occhi attenti e critici. E mi è piaciuta molto.
E per coronare questo grande racconto non avresti potuto scegliere un dolce migliore.
Chapeau mia dolce Silvia. Un abbraccio stritoloso ^_^
marilenainthekitchen 19 maggio 2014 alle 10:54 pm
Ci riprovo: Barcellona è bellissima! Altri ritmi esistenziali😃 E la crema catalana poiiiii: sublime😚 Dolce notte anche alla piccola Pulce😊
panelibrienuvole 20 maggio 2014 alle 1:08 am
Io ci sono stata sette anni fa con delle amiche e ne ho dei bei ricordi ma come te non sono rimasta affascinata dalle Ramblas…anzi! Però la Rambla del Mar, nella tiepida notte d’aprile, quella mi è proprio rimasta nel cuore. E anche le opere di Gaudì mi sono piaciuta molto, noi siamo state a Park Guelle e alla Pedrera… Che voglia di fare un bel viaggio!!!
Non sono un’amante della crema catalana, ma a vederla così una cucchiaiate me la mangerei…magari anche due! 😉
la Greg Autore articolo 20 maggio 2014 alle 2:14 pm
dai dai convinci il tuo lui a portarti da qualche parte…io sarei sempre in giro anche se gli spostamenti delle ultime settimane cominciano a pesarmi!
lapetitecasserole 20 maggio 2014 alle 2:06 pm
Ti dico subito che ho salvato questa ricetta prima ancora di aver finito di leggere il procedimento. Fammi una crema catalana ed io sarò tua eterna debitrice. Sono solo spaventata dal passaggio dell zucchero da bruciare… per distrazione ho delle tendenze da piromane, ma via ci voglio provare. Bellissime le tue foto, la pulce, va beh…. meraviglioso!
la Greg Autore articolo 20 maggio 2014 alle 2:12 pm
ci vorrebbe l’apposito ferro…io sono andata di grill perché quello avevo e controllando ogni minuto sono riuscita ugualmente nell’impresa…vedrai che ce la fai anche tu!!
bacioni e bacino dalla pulce
Terry 20 maggio 2014 alle 3:29 pm
Che belle foto…che bei momenti! E che bontá la crema catalana! 🙂 …mi segno tutte le dritte che io Barcellona devo ancora visitarla! 🙂
la Greg Autore articolo 21 maggio 2014 alle 1:31 am
su su …allora è giunta l’ora di partire!!!
azzurra 20 maggio 2014 alle 7:52 pm
che meraviglioso post Greg!!!sai che anche la mia gita di 5° superiore Ragioneria è stata a Barcellona?!?!?!?e quanto mi è piaciuta!!!!sono innamorata di quella città ed avrei proprio voglia di tornarci visto il tuo meraviglioso reportage!!!super bacio giramondo!!!
magari ci siamo anche incontrate…però non so di che classe sei!
io proverei a parlarne al maritino…non sia mai che ti regali un viaggetto
lalla 20 maggio 2014 alle 9:44 pm
Confesso che quando ho letto che eri a Barcellona mi sono “emozionata” …ci sono stata due volte in due circostanze completamente diverse ma proprio per essere diverse me l’hanno fatta vivere in due modi diversi.sono una fan di Barcellona, per la sua solarità e apertura. Che ti dico? La crema catalana una delle mie prime sfide con i dolci. E mi piace da matti!
la Greg Autore articolo 21 maggio 2014 alle 1:29 am
bella Barcellona…ed emozionante! ci credo che ti è rimasta nel cuore
cucinaincontroluce 21 maggio 2014 alle 3:37 pm
Bellissimo leggere tutto quanto hai scritto in merito ad una terra che da sempre sogno di visitare…chissà se un giorno ce la farò….
la Greg Autore articolo 21 maggio 2014 alle 4:55 pm
sì sì dai che ce la fai!

References: articolo 19
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