Source: http://estudiocontable2010.wordpress.com/2010/11/04/escala-salarial-uthgra-gastronomicos-cct-38904/
Timestamp: 2014-08-01 05:44:59+00:00

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Escala Salarial UTHGRA Gastronomicos CCT 389/04 | Estudio Contable Marsan
> Laboral	> Escala Salarial UTHGRA Gastronomicos CCT 389/04	Escala Salarial UTHGRA Gastronomicos CCT 389/04
Escala salarial correspondiente al mes de Octubre 2010 inclusive, para el Sindicato de Gastronomicos (UTHGRA) Escala Salarial UTHGRA Sindicato de Gastronomicos, vigente a partir del 1º de octubre de 2010
ESCALA SALARIAL C.C.T. 389/04 – OCTUBRE 2010
ESTA ESCALA SE UTILIZA PARA BARES, RESTAURANTES Y ROTISERÍAS.
Frutero, peón general, peón de cocina, lavacopas, bachero, guardarropista.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 1.680.- ACUERDO2010: $ 470.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 90.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 1.730.- ACUERDO2010: $ 484.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 93.-
Montaplatos de cocina, ascensorista, jardinero, foguista, empaquetador, repartidor, delivery, sereno de vigilancia, auxiliar administrativo, portero.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 1.783.- ACUERDO2010: $ 499.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 93.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 1.800.- ACUERDO2010: $ 504.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 97.-
Ayudante de panadero, ayudante de cocina, ayudante de barman, ayudante de fiambrero, capataz de peones, gambucero, cafetero, empleado administrativo, recibidor de mercadería, mozo de mostrador.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 1.865 – ACUERDO2010: $ 522.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 97.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 1.881.- ACUERDO2010: $ 527.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 101.-
Comis de salón, encargado de inventario y depósito, oficial oficios varios, chofer y/o garagista, cocktelero, sandwichero y minutero.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 1.939.- ACUERDO2010: $ 543.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 100.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 1.966.- ACUERDO2010: $ 550.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 105.-
Comis de cocina, oficial panadero, empleado principal administrativo, fiambrero despacho, portero (de cabaret, confitería bailable o similar), fiambrero o sandwichero principal, cajero, adicionista, técnico especializado de oficio (disc-jockey, iluminación, sonido)
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 2.003.- ACUERDO2010: $ 561.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 104.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 2.064.- ACUERDO2010: $ 578.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 108.-
Jefe de partida (cocinero), mozo, recepcionista, barman, maitre, postrero, cheff de fila, rotisero, parrillero, maestro pala pizzero, maestro facturero.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 2.134.- ACUERDO2010: $ 598.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 110.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 2.168.- ACUERDO2010: $ 607.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 114.-
Jefe de brigada, maitre principal, jefe técnico de oficio.
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA B: $ 2.309.- ACUERDO2010: $ 647.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 116.-
SUELDO BÁSICO CATEGORÍA A: $ 2.774.- ACUERDO2010: $ 777.- RESOLUCIÓN 80/06: $ 121.-
ADICIONALES A LOS SUELDOS BÁSICOS
ESTOS ADICIONALES SON IDÉNTICOS PARA LA ESCALA SALARIAL DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTOS INTEGRALES.
ALIMENTACIÓN: 10% del básico de la mínima categoría (peón).
ASISTENCIA PERFECTA: 10% del básico convencional del dependiente.
COMPLEMENTO DE SERVICIO: 12% del básico convencional del dependiente.
ANTIGÜEDAD: De 1 a 3 años 1%, de 3 a 5 años 2%, de 5 a 7 años 4%, de 7 a 9 años 5%, de 9 a 11 años 6%, de 11 a 13 años 7%, de 13 a 15 años 8%, de 15 a 17 años 10%, de 17 a 19 años 12%, de 19 años en adelante 14%.
FALLA DE CAJA: 10% del básico convencional del dependiente.
IDIOMA: 5% del básico convencional del dependiente
EL ACUERDO 2010 ES NO REMUNERATIVO
Etiquetas: Convenio Colectivo, laboral
Peluqueros (FENTPEA)
Productores de seguros, Tratamiento frente al impuesto La calculadora, permite calcular el sueldo de las distintas categorías de manera online.
TOPES INDEMNIZATORIOS TEXTILES RESOLUCIÓN (ST) 1103/2010
Tipo de Empleador SICOSS

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