Source: https://www.potravinyinfo.cz/33/166-1999-sb-zakon-o-veterinarni-peci-a-o-zmene-nekterych-souvisejicich-zakonu-veterinarni-zakon-ve-zneni-ucinnem-k-29-7-2016-uniqueidOhwOuzC33qe_hFd_-jrpTl6kU25Nf6z4Ifmsa3Cm6-ECD-vMUnwPlw/
Timestamp: 2018-05-26 16:00:03+00:00

Document:
166/1999 Sb., Zákon o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění účinném k 1.1.2018 | Normy a předpisy pro výrobce, distributory a prodejce potravin. Označování, hygienické požadavky, HACCP, obaly.
166/1999 Sb., Zákon o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění účinném k 1.1.2018
č. 166/1999 Sb.
ze dne 13. července 1999
o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů
mění (pouze to, co souvisí se zákonem o poštovních službách)
mění (ruší část druhou - novelu zákona č. 240/1991 Sb.)
mění, § 10 odst. 1 písm. a) a b), v § 67 ruší odst. 3, mění § 68
mění, vkládá nový § 77a
mění § 39 odst. 4
mění § 41 odst. 2, § 49 odst. 1, § 76 odst. 3 a 4, vkládá nový § 77b
mění 183 novelizačních bodů, též doplňuje nové přílohy č. 1 až č. 5
mění 14 novelizačních bodů
mění celkem 240 novelizačních bodů
v § 49 odst. 1 mění písm. i) a vkládá písm. j); mění § 56 odst. 1, § 76 odst. 1 a § 77a
mění celkem 206 novelizačních bodů
mění § 64 odst. 1; nové přechodné ustanovení
mění § 50 odst. 4, § 51 odst. 2, § 64, § 66c odst. 1 písm. a), § 72 odst. 2 písm. b), § 78, § 78a
mění § 53 odst. 7 a § 74 odst. 3
mění § 49 odst. 1
mění § 5a odst. 1, § 21 odst. 13, § 27b odst. 3 a 5, § 48 odst. 1 písm. q), § 49 odst. 1 písm. p), § 70 odst. 1
mění § 75 odst. 3
mění k datu 167 novelizačních bodů; nová přechodná ustanovení
mění § 75 odst. 4
mění § 21 odst. 2 a 3 a § § 78
mění § 53 a § 78; vkládá nový § 53a
mění § 71 odst. 1 písm. d), § 72 odst. 1 písm. h) § 76 odst. 4
mění § 3, § 6, § 13, § 27a, § 53, § 53a, § 70, § 76 a § 78
mění § 47
mění § 4, § 19 odst. 5, § 38a, § 45 odsta. 2, § 48, § 71, § 72, § 78; vkládá § 4a, 4b, § 31a, § 48a
mění § 59; nové přechodné ustanovení
mění § 3, § 32, § 34, § 37 § 38d, § 48 a § 49
mění § 53a, § 71, § 72, § 74 a ruší § 73
mění § 76 odst. 1
Tento zákon zapracovává příslušné předpisy Evropské unie1) a v návaznosti na přímo použitelné předpisy Evropské unie (dále jen předpisy Evropské unie”)1a) stanoví požadavky veterinární péče (dále jen veterinární požadavky”) na chov a zdraví zvířat a na živočišné produkty, upravuje práva a povinnosti fyzických a právnických osob, soustavu, působnost a pravomoc orgánů vykonávajících státní správu v oblasti veterinární péče, jakož i některé odborné veterinární činnosti a jejich výkon.
Veterinární péče podle tohoto zákona zahrnuje
a) péči o zdraví zvířat a jeho ochranu, zejména předcházení vzniku a šíření onemocnění přenosných přímo nebo nepřímo mezi zvířaty vnímavých druhů (dále jen nákaza”) a jiných onemocnění zvířat a jejich zdolávání, ochranu zdraví lidí před nemocemi přenosnými ze zvířat na člověka,
b) péči o zdravotní nezávadnost živočišných produktů a krmiv a ochranu zdraví lidí před jeho poškozením nebo ohrožením živočišnými produkty,
c) ochranu území České republiky před zavlečením nákaz zvířat a nemocí přenosných ze zvířat na člověka a před dovozem zdravotně závadných živočišných produktů a krmiv ze zahraničí,
d) ochranu životního prostředí před nepříznivými vlivy souvisejícími s chovem zvířat, výrobou a zpracováváním živočišných produktů, jakož i ochranu zvířat a jejich produkce před riziky ze znečištěného životního prostředí,
f) dozor nad dodržováním povinností a požadavků stanovených k zajištění těchto úkolů tímto zákonem, zvláštními právními předpisy1b) a předpisy Evropské unie2) (státní veterinární dozor).
a) chovatelem každý, kdo zvíře nebo zvířata vlastní nebo drží, anebo je pověřen se o ně starat, ať již za úplatu nebo bezúplatně, a to i na přechodnou dobu,
b) hospodářstvím jakákoli stavba, zařízení nebo místo, kde je hospodářské zvíře nebo kde jsou hospodářská zvířata chována nebo držena, včetně chovu pod širým nebem. Je-li v hospodářství chováno nebo drženo více než jedno stádo nebo více než jedna skupina hospodářských zvířat, která mohou onemocnět stejnou nákazou nebo nemocí přenosnou ze zvířat na člověka (dále jen vnímavá zvířata”), je každé z těchto stád nebo každá z těchto skupin oddělenou epizootologickou jednotkou, která má stejný zdravotní status,
c) hospodářskými zvířaty zvířata využívaná převážně k chovu, výkrmu, práci a jiným hospodářským účelům, zejména skot, prasata, ovce, kozy, koně, osli a jejich kříženci, drůbež, běžci, králíci, kožešinová zvířata, zvěř ve farmovém chovu, ryby a jiní vodní živočichové, včely a včelstva,
d) jatečnými zvířaty hospodářská zvířata, jež jsou určena k porážce a jatečnému zpracování a jejichž maso je určeno k výživě lidí,
e) svodem zvířat soustředění hospodářských zvířat různých chovatelů na určeném místě a k určenému účelu, jde-li o evidovaná zvířata podle plemenářského zákona8) ,
f) shromažďovacím střediskem hospodářství, tržiště nebo jiné místo, na němž jsou shromažďována zvířata z různých hospodářství, zejména…
1334/2008, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) o látkách určených k aromatizaci a některých složkách potravin vyznačujících se aromatem pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu, k 24. 5. 2018
Úprava maximálních limitů reziduí některých farmakologicky účinných látek v roce 2018

References: zákona č. 240
 § 10
 § 67
 § 68
 § 77
 § 39
 § 41
 § 49
 § 76
 § 77
 § 49
 § 56
 § 76
 § 77
 § 64
 § 50
 § 51
 § 64
 § 66
 § 72
 § 78
 § 78
 § 53
 § 74
 § 49
 § 5
 § 21
 § 27
 § 48
 § 49
 § 70
 § 75
 § 75
 § 21
 § 78
 § 53
 § 78
 § 53
 § 71
 § 72
 § 76
 § 3
 § 6
 § 13
 § 27
 § 53
 § 53
 § 70
 § 76
 § 78
 § 47
 § 4
 § 19
 § 38
 § 45
 § 48
 § 71
 § 72
 § 78
 § 4
 § 31
 § 48
 § 59
 § 3
 § 32
 § 34
 § 37
 § 38
 § 48
 § 49
 § 53
 § 71
 § 72
 § 74
 § 73
 § 76