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Timestamp: 2018-07-21 09:50:40+00:00

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RESOLUCION de 18 de noviembre de 2015, de la Direccion General de Politica Agraria Comunitaria, por la que se establece la clasificacion de los criterios de evaluacion de gravedad, alcance y persistencia, y el calculo de las reducciones a los efectos de aplicar la condicionalidad de las ayudas de la Politica Agricola Comun en el año 2015. | Iberley
RESOLUCIÓN de 18 de noviembre de 2015, de la Dirección General de Política Agraria Comunitaria, por la que se establece la clasificación de los criterios de evaluación de gravedad, alcance y persistencia, y el cálculo de las reducciones a los efectos de aplicar la condicionalidad de las ayudas de la Política Agrícola Común en el año 2015. - Boletín Oficial de Castilla y León de 27-11-2015
La Orden AYG/965/2015, de 26 de octubre («B.O.C. y L.» n.º 221, de 16 de noviembre), por la que se establecen las normas de la condicionalidad que deben cumplir los beneficiarios que reciban pagos directos, determinadas primas anuales de desarrollo rural, o pagos en virtud de los programas de apoyo a la reestructuración y reconversión o de apoyo a la cosecha en verde del viñedo, dispone en su artículo 6 que los criterios para la evaluación de los incumplimientos se realizarán en función de la valoración de la gravedad, el alcance y la persistencia, cuya clasificación se establecerá anualmente por Resolución de la Dirección General de Política Agraria Comunitaria en concordancia con la circular nacional, aprobada por el Fondo Español de Garantía Agraria, sobre el plan nacional de controles de condicionalidad y criterios para la aplicación de reducciones y exclusiones.
Asimismo, el artículo 6 de la mencionada Orden AYG/965/2015, de 26 de octubre, establece que el cálculo del porcentaje de reducción correspondiente a cada beneficiario se establecerá anualmente por Resolución de la Dirección General de Política Agraria Comunitaria en concordancia con la circular nacional, aprobada por el Fondo Español de Garantía Agraria, sobre el plan nacional de controles de condicionalidad y criterios para la aplicación de reducciones y exclusiones.
Vista la circular de coordinación n.º 3/2015, del Fondo Español de Garantía Agraria, sobre el plan nacional de controles de condicionalidad y criterios para la aplicación de reducciones y exclusiones previstas en el Reglamento (UE) n.º 640/2014 de la Comisión, de 11 de marzo de 2014, por el que se completa el Reglamento (UE) n.º 1306/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al sistema integrado de gestión y control y a las condiciones sobre la denegación o retirada de los pagos y sobre las sanciones administrativas aplicables a los pagos directos, a la ayuda al desarrollo rural y a la condicionalidad,
En uso de las facultades que me confiere la Disposición Final Primera de la Orden citada,
Primero.- Establecer la clasificación de la gravedad, el alcance y la persistencia a efectos de aplicar los criterios de evaluación de los incumplimientos de los requisitos legales de gestión y de las normas de buenas condiciones agrícolas y medioambientales de la tierra previstas en el Reglamento (UE) n.º 1306/2013, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, sobre la financiación, gestión y seguimiento de la Política Agrícola Común, de acuerdo al contenido del Anexo I de esta resolución.
Segundo.- Establecer el procedimiento del cálculo del porcentaje de reducción que corresponde a los beneficiarios que reciban pagos directos, determinadas primas anuales de desarrollo rural, o pagos en virtud de los programas de apoyo a la reestructuración y reconversión o de apoyo a la cosecha en verde del viñedo, de acuerdo con el contenido del Anexo II de esta resolución.
El Director General de Política Agraria Comunitaria, Fdo.: Juan Pedro Medina Rebollo
CRITERIOS PARA LA VALORACIÓN DE LA GRAVEDAD, ALCANCE Y PERSISTENCIA DE LOS REQUISITOS/NORMAS DE CONDICIONALIDAD, AÑO 2015
I.1.- NIVELES DE GRAVEDAD, ALCANCE Y PERSISTENCIA.
A) Gravedad: Para cada uno de los requisitos/normas a controlar se evaluará la gravedad de los incumplimientos según los siguientes niveles:
B) Alcance: Dependiendo de si las consecuencias del incumplimiento afectan únicamente a la explotación o transcienden fuera de la misma, el alcance se evaluará según los siguientes valores:
Sólo en la explotación
Repercusiones fuera de la explotación
C) Persistencia: Los niveles de persistencia se evaluarán como se expone a continuación:
Si no existen efectos o duran menos de 1 año
Si existen efectos subsanables que duran más de 1 año
Si los efectos no son subsanables: (los efectos condicionan el potencial productivo de la zona afectada).
I.2.- EVALUACIÓN DE LA GRAVEDAD, ALCANCE Y PERSISTENCIA DE CADA REQUISITO.
Para cada uno de los requisitos/normas de condicionalidad que deben de cumplir los beneficiarios que reciban pagos directos, determinadas primas anuales de desarrollo rural, o pagos en virtud de los programas de apoyo a la reestructuración y reconversión o de apoyo a la cosecha en verde del viñedo, se evaluarán los niveles de gravedad, alcance y persistencia de acuerdo a los siguientes criterios:
VALORACIÓN ÁMBITO DE MEDIO AMBIENTE, CAMBIO CLIMÁTICO Y BUENAS CONDICIONES AGRÍCOLAS DE LA TIERRA
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 1. Directiva 91/676/CEE del Consejo de 12 de diciembre de 1991 sobre protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos procedentes de fuentes agrarias
Elemento A01001) Que la explotación dispone de un cuaderno de explotación correctamente cumplimentado para cada uno de los cultivos que se lleven a cabo, fecha de siembra y de recolección, superficie cultivada, las fechas en las que se aplican los fertilizantes, el tipo de abono y la cantidad de fertilizante aplicado (kg/ha).
A Cuaderno de explotación con deficiencias o, en su caso, el registro no se ha mantenido durante el plazo reglamentario (a excepción de que en años anteriores ya se le haya penalizado por la falta de conservación)
B Ausencia de cuaderno de explotación
Elemento A01002) Que la explotación dispone de depósitos de capacidad suficiente y estancos para el almacenamiento de ensilados así como de estiércoles, o en su caso, que dispone de la justificación del sistema de retirada de los mismos de la explotación.
A Capacidad insuficiente
B Depósito con fugas o sistema de retirada inadecuado
C Ausencia de depósito o de sistema de retirada
A Los recintos colindantes de otra explotación no se ven afectados por la inexistencia o el mal estado de los depósitos de almacenamiento de ensilados o estiércoles ganaderos
B Proximidad a curso o masa de agua o los recintos colindantes de otra explotación se ven afectados por la inexistencia o el mal estado de los depósitos de almacenamiento de ensilados o estiércoles ganaderos
A Subsanable en menos de un año (ganaderos con algún error en la justificación del sistema de retirada sin que ello implique una contaminación por nitratos)
B Resto de los casos
Elemento A01003) Que se respetan los periodos de prohibición y los fraccionamientos para la aplicación de determinados tipos de fertilizantes establecidos en el programa de actuación aprobado por la Orden MAM/2348/2009, de 30 de diciembre.
Elemento A01004) Que se respetan las formas de aplicación y las cantidades máximas de estiércol y de otros fertilizantes por hectárea establecidas en el mencionado programa de actuación.
Elemento A01005) Que se respetan las distancias mínimas a núcleos urbanos y a cursos de agua para la aplicación de estiércol, deyecciones del ganado y fertilizantes establecidas en el programa de actuación.
Elemento A01006) Que se respeta la prohibición o limitación de aplicar fertilizantes en terrenos con pendiente acusada, según el programa de actuación de la comunidad autónoma de Castilla y León.
A La aplicación de fertilizantes en terrenos con pendiente acusada sólo afecta a la explotación
B La aplicación de fertilizantes en terrenos con pendiente acusada afecta a recintos colindantes de otra explotación
BCAM 1. Creación de franjas de protección en las márgenes de los ríos
Elemento D01007) Que en las márgenes de los ríos, lagos y lagunas, consideradas a partir de la ribera, no se aplican fertilizantes en una franja de 2 metros de anchura según el Código de Buenas Prácticas Agrarias, y que en dichas franjas no hay producción agrícola, excepto los cultivos leñosos que ya estén implantados.
B Existe franja de protección pero no se guarda la anchura mínima establecida.
C No existe franja de protección
Elemento D01008) Que se respeta, en su caso, el resto de requisitos relativos a las condiciones de aplicación de fertilizantes a tierras cercanas a ríos, lagos y lagunas establecidos en el Código de Buenas Prácticas Agrarias.
Elemento D01009) Que en las márgenes de los ríos, lagos y lagunas, consideradas a partir de la ribera, no se aplican productos fitosanitarios en una franja de 5 metros de ancho sin perjuicio de una limitación mayor recogida en la etiqueta de dichos productos.
B Existe franja de protección pero no se guarda la anchura mínima establecida
BCAM 2. Cumplimiento de los procesos de autorización del uso de agua para el riego
Elemento D02010) Que en superficies de regadío el agricultor acredita su derecho de uso de agua de riego concedido por la Administración hidráulica competente.
A No se acredita el derecho de uso de agua de riego para pequeñas superficies dentro de parcelas con autorización.
B No se acredita el derecho de uso de agua de riego en la parcela.
C No acredita su derecho de uso de agua de riego en acuífero sobreexplotado.
BCAM 3. Protección de las aguas subterráneas contra la contaminación: prohibición de vertidos directos en las aguas subterráneas y medidas para prevenir la contaminación indirecta de las aguas subterráneas mediante el vertido sobre el terreno y la filtración a través del suelo de sustancias peligrosas, tal como se enumeran en el anexo de la directiva 80/68/CEE en su versión en vigor en su último día de vigencia, en la medida en que tenga relación con la actividad agrícola
Elemento D03011) Los agricultores no deben verter de forma directa o indirecta las sustancias de la lista I de la Directiva 80/68/CEE, tales como refrigerantes, disolventes, plaguicidas, fitosanitarios, baterías, hidrocarburos, aceites de motor, etc.
Elemento D03012) Los agricultores no deben verter, a no ser que se obtenga autorización, de forma directa o indirecta las sustancias de la lista II de la Directiva 80/68/CEE: abonos, estiércoles, herbicidas, etc.
BCAM 4. Cobertura mínima del suelo
Elemento D04013) Que en las parcelas agrícolas de secano que se siembren con cultivos herbáceos de invierno que se cosechan para grano, no se labra con volteo el suelo, entre la fecha de recolección de la cosecha anterior y el 1 de septiembre.
B Pendiente > o igual 15%
C Zona de elevado riesgo de erosión
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al laboreo con volteo
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al laboreo con volteo
B Zona de elevado riesgo de erosión
Elemento D04014) Que en cultivos leñosos en pendiente igual o superior al 15%, salvo que la pendiente real del recinto esté compensada mediante terrazas o bancales, se mantiene una cubierta vegetal de anchura mínima de 1 metro en las calles transversales a la línea de máxima pendiente o en las calles paralelas a dicha línea, cuando el diseño de la parcela o el sistema de riego impidan su establecimiento en la otra dirección.
B En general
C Zona elevado riesgo erosión
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido a la no presencia de cubierta vegetal
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido a la no presencia de cubierta vegetal
Elemento D04015) Que no se arranca ningún pie de cultivos leñosos situados en recintos de pendiente igual o superior al 15% (salvo que la pendiente real del recinto esté compensada mediante terrazas o bancales), salvo que sea objeto de reposición autorizada por la autoridad competente y en aquellas zonas en que así se establezca y en estos casos respetar las normas destinadas a su reconversión cultural y varietal y a los cambios de cultivo o aprovechamiento.
C zonas de elevado riesgo de erosión
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al arranque de pies de cultivos leñosos
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al arranque de pies de cultivos leñosos
A Menos del 50% de la superficie del recinto
B Mayor o igual al 50% de la superficie del recinto
Elemento D04016) Que en tierras de barbecho se realizan prácticas tradicionales de cultivo, prácticas de mínimo laboreo o se mantiene una cubierta vegetal adecuada, bien sea espontánea bien mediante la siembra de especies mejorantes.
B Presencia de especies plurianuales que indiquen que no se ha realizado ninguna práctica de mantenimiento
Elemento D04017) Que las parcelas en las que no se realice actividad agraria se mantienen de acuerdo con las normas locales reguladoras de dicha situación.
Elemento D05018) Que en las superficies que se destinen a cultivos herbáceos, no se labra con volteo la tierra en la dirección de la máxima pendiente cuando, en los recintos cultivados, la pendiente media sea > o igual al 15%, salvo que la pendiente real del recinto esté compensada mediante terrazas o bancales. Las comunidades autónomas podrán establecer límites inferiores en función de sus particularidades topográficas.
C En zonas de elevado riesgo de erosión
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al laboreo a favor de pendiente
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados por fenómenos de erosión debido al laboreo a favor de pendiente
Elemento D05019) Que en cultivos leñosos no se labra con volteo a favor de la pendiente la tierra en recintos con pendientes iguales o superiores al 15%, salvo que la pendiente real del recinto esté compensada mediante terrazas o bancales, se adopten formas especiales de cultivo como el cultivo en fajas, se practique laboreo mínimo o de conservación, o se mantenga una cobertura de vegetación total del suelo. En caso de existencia de bancales, será obligatorio evitar cualquier tipo de labores que afecten la estructura de los taludes existentes. Las comunidades autónomas podrán establecer límites inferiores en función de sus particularidades topográficas.
BCAM 6. Mantenimiento del nivel de materia orgánica en el suelo mediante prácticas adecuadas, incluida la prohibición de quemar rastrojos, excepto por razones fitosanitarias
Elemento D06020) Que no se queman rastrojos salvo que, por razones fitosanitarias, la quema esté autorizada por la autoridad competente, en cuyo caso estará condicionada al cumplimiento de las normas establecidas en materia de prevención de incendios, y en particular, las relativas a la anchura mínima de una franja perimetral cuando los terrenos colinden con terrenos forestales.
B Zona de peligro de incendios o fecha de peligro medio/alto sin comunicación a Medio Ambiente
C Zona de influencia forestal sin autorización de Medio Ambiente o zona de elevado riesgo de erosión
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por la quema de rastrojo
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados
A no afecta a especies y/o hábitats de interés
B Afecta a especies y/o hábitats de interés
Elemento D06021) Que cuando se eliminen restos de cosecha de cultivos herbáceos y de poda de cultivos leñosos se realice, en su caso, con arreglo a la normativa establecida.
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados
Artículos 3.1., 3.2.b), 41, 4.2., y 4.4. Preservar los espacios que constituyen los hábitats naturales de las especies de aves migratorias, amenazadas y en peligro de extinción.
Elemento A02022) Que los agricultores no llevan a cabo cambios que impliquen la eliminación o transformación de la cubierta vegetal, sin la correspondiente autorización de la administración cuando sea preceptiva.
A Fuera de ZEPA
B En ZEPA y afectada una superficie menor del 25%
C En ZEPA y afectada una superficie mayor o igual al 25%
A Alteración leve (fácil recuperación) del hábitat natural de algún ave
B Alteración grave (difícil recuperación) del hábitat natural de algún ave
C Desaparición del hábitat natural de algún ave
Elemento A02023) Que el agricultor no ha levantado edificaciones ni ha llevado a cabo modificaciones de caminos sin autorización de la administración cuando sea preceptiva.
A Fuera de ZEPA: Edificaciones/modificaciones
B En ZEPA: Edificaciones/modificaciones que afectan a una superficie menor del 25%
C En ZEPA: Edificaciones/modificaciones que afectan a una superficie igual o mayor al 25%.
A No afecta a recintos colindantes de otra explotación
B Afecta a recintos colindantes de otra explotación
A Alteración leve (fácil recuperación) del hábitat natural de algún ave y/o el
abandono/depósito es subsanable y sin infiltración en el terreno
B Alteración grave (difícil recuperación) del hábitat natural de algún ave y/o abandono/depósito de sustancias no subsanable pero sin infiltración en el terreno
C Desaparición del hábitat natural de algún ave o abandono/depósito de sustancias con infiltración en el terreno
Elemento A02024) Que no se depositan, más allá del buen uso necesario, o abandonado en la explotación envases, plásticos, cuerdas, aceite o gasoil de la maquinaria, utensilios agrícolas en mal estado u otro producto biodegradable o no biodegradable.
A Abandono/depósito de productos
B Abandono/depósito de elementos sólidos que puedan ser ingeridos o de sustancias tóxicas
C Abandono/depósito de sustancias tóxicas en ZEPA
A Subsanable y sin infiltración en el terreno
B Infiltración baja/puntual en el terreno
C Elevada infiltración en el terreno
Elemento A02201: Crear zonas de refugio para la fauna silvestre, para lo cual deberá cumplir con alguna de las siguientes actuaciones:
- Crear setos leñosos mediante abandono del cultivo en franjas de 10 x 2 (m) por hectárea de explotación, o
- Dejar cada año sin recoger la cosecha en un 1 por mil de la superficie de cultivos herbáceos en secano, en rodales (no más de 3 por explotación) o franjas (anchura mínima 2 m), o
- Incluir en la alternativa de secano un 10 % de cultivos refugio para las aves (girasol, leguminosas, forrajeras ...)
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 3. Directiva 92/43/CEE del Consejo de 21 de mayo de 1992 sobre la conservación de los hábitats naturales y de la fauna y flora silvestres cuyas especies se relacionan en su Anexo II.
Artículos 6.1., y 6.2. Conservación de hábitats y especies de la Red Natura 2000.
Elemento A03025) Que en las explotaciones ubicadas en zonas afectadas por Planes de Recuperación y Conservación de especies amenazadas, se cumple lo establecido en los mismos sobre uso ilegal de sustancias tóxicas, la electrocución, etc.
C Existencia de cebos envenenados, uso de productos tóxicos y muy tóxicos
A No afecta a recintos colindantes de otra explotación y no hay especies catalogadas en la explotación
B Afecta a recintos colindantes de otra explotación o hay especies catalogadas en la explotación
Elemento A03026) Que, si en la explotación se ha realizado una actuación, ya sea, plan, programa o proyecto, que requiere el sometimiento, según normativa nacional y/o regional de aplicación, a Evaluación Ambiental Estratégica o Evaluación de Impacto Ambiental, se dispone del correspondiente certificado de no afección a Natura 2000, la declaración de Impacto Ambiental, y cuantos documentos sean preceptivos en dichos procedimientos. Así mismo, que, en su caso, se han ejecutado las medidas preventivas, correctoras y/o compensatorias indicadas por el órgano ambiental.
B No dispone del certificado de no afectación
C No dispone del certificado de no afectación ni de la declaración de impacto ambiental o no se han ejecutado las medidas preventivas, correctoras y/o compensatorias indicadas por el órgano ambiental
BCAM 7. Mantenimiento de las particularidades topográficas y prohibición de cortar setos y árboles durante la época de cría y reproducción de las aves
Elemento D070 27) Que no se han alterado las particularidades topográficas o elementos del paisaje siguientes, salvo en el caso de contar con autorización expresa de la autoridad competente.
-Setos de una anchura de hasta 10 m.
-Árboles aislados y en hilera
-Árboles en grupos que ocupen una superficie máxima de 0,3 ha.
-Lindes de una anchura de hasta 10 metros.
-Charcas, lagunas, estanques y abrevaderos naturales de hasta un máximo de 0,1 ha. No se considerarán los depósitos de cemento o de plástico.
-Islas y enclaves de vegetación natural o roca: hasta un máximo de 0,1 ha
-Terrazas de una anchura, en proyección horizontal, de hasta 10 metros.
-Majanos, pequeñas construcciones tales como muretes de piedra seca, antiguos palomares u otros elementos de arquitectura tradicional que puedan servir de cobijo para la flora y la fauna.
A Se ha alterado el elemento
B Se ha eliminado el elemento
C Se ha alterado o eliminado el elemento y afecta a una zona Red Natura 2000
A Si no hay recintos colindantes de otra explotación afectados por la eliminación de elementos estructurales
B Si hay recintos colindantes de otra explotación afectados por la eliminación de elementos estructurales
A Cuando el daño provocado al elemento estructural exige pequeñas labores de reparación o es fácil la recuperación del elemento estructural dañado o no afecta a especies y/o hábitats de interés
B Cuando el daño provocado al elemento estructural exige labores de reparación complejas o es difícil la recuperación del elemento estructural dañado o afecta a especies y/o hábitats de interés
C Se ha eliminado el elemento estructural
Elemento D07028) Que se respeta la prohibición de cortar tanto setos como árboles durante la temporada de cría y reproducción de las aves (meses de marzo a julio), salvo autorización expresa de la autoridad medioambiental.
A Aves no contempladas en B y C
B Aves del listado de especies silvestres en régimen de protección especial (excepto las catalogadas)
C Aves catalogadas (vulnerables y en peligro de extinción)
A Alteración del hábitat natural de las aves
B Alteración del hábitat natural de las aves en zona Red Natura
C Desaparición del hábitat natural de las aves
VALORACIÓN ÁMBITO DE SALUD PÚBLICA, SANIDAD ANIMAL Y FITOSANIDAD
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 4. Reglamento (CE) n º 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria.
Art. 17(1) (*): Sobre higiene de los productos alimentarios y de los piensos (desarrollado por los Reglamentos (CE) n.º 852/2004 y 183/2005, y sobre higiene de los productos de origen animal (desarrollado por el reglamento (CE) n.º 853/2004).
-Artículo 14 del R. 470/2009 y Anexo del R. 37/2010.
-Reglamento (CE) n.º 852/2004: artículo 4, apartado 1, y anexo I, parte A [II.4 letras g), h), j); 5, letras f) y h); 6; III.8, letras a), b), d) y e); 9, letras a) y c)]
-Reglamento (CE) n.º 853/2004: artículo 3, apartado 1, y anexo III, sección IX, capítulo 1 [I.1, letras b), c), d) y e); I.2, letra a), incisos i), ii), iii), letra b), incisos i) y ii), y letra c); I.3; I.4; I.5; II.A, números 1, 2, 3, 4; II.B, 1, letras a) y d); 2, 4, letras a) y b)], anexo III, sección X, capítulo 1.1.
-Reglamento (CE) n.º 183/2005: artículo 5, apartado 1, y anexo I, parte A [I.4, letras e) y g); II.2, letras a), b) y e)]; artículo 5, apartado 5, y anexo III, números 1 y 2; artículo 5, apartado 6.
-Reglamento (CE) n.º 396/2005: artículo 18.
Elemento B04029) Que los productos de la explotación destinados a ser comercializados como alimentos sean seguros, no presentando en particular signos visibles de estar putrefactos, deteriorados, descompuestos o contaminados por una materia extraña o de otra forma.
A Producto en la explotación en mal estado
B Producto fuera de la explotación en mal estado (detectado por denuncias)
Elemento B04030) Que en las explotaciones ganaderas destinadas a la producción de alimentos, ni existen ni se les da a los animales piensos que no sean seguros (los piensos deben proceder de establecimientos registrados y/o autorizados de acuerdo con el Reglamento (CE) n.º 183/2005 y deben respetarse las indicaciones del etiquetado).
Elemento B04031) Que se han tomado precauciones al introducir nuevos animales para prevenir la introducción y propagación de enfermedades contagiosas transmisibles a los seres humanos a través de los alimentos, y en caso de sospecha de focos de estas enfermedades, que se ha comunicado a la autoridad competente.
Elemento B04032) Que se almacenan y manejan los residuos y las sustancias peligrosas por separado y de forma segura para evitar la contaminación. Queda incluida la gestión de cadáveres.
Elemento B04033) Que se utilizan correctamente los aditivos para piensos, los medicamentos veterinarios y los biocidas (utilizar productos autorizados y respetar el etiquetado y las recetas).
Elemento B04034) Que se almacenan los piensos separados de otros productos no destinados a alimentación animal (químicos o de otra naturaleza).
A piensos envasados
B piensos no envasados y en la misma dependencia que los productos no destinados a alimentación animal
C piensos no envasados y en la misma dependencia que los productos no destinados a alimentación animal cuando éstos sean residuos o sustancias peligrosas
Elemento B04035) Que los piensos medicados y los no medicados se almacenan y manipulan de forma que se reduzca el riesgo de contaminación cruzada o de alimentación de animales con piensos no destinados a los mismos.
Elemento B04036) Que se dispone de los registros relativos a:
La naturaleza, cantidad y origen de los piensos y otros productos utilizados en la alimentación animal, la cantidad y destino de cada salida de piensos o de alimentos destinados a animales, incluidos los granos, registro de tratamientos veterinarios resultados de todos los análisis pertinentes efectuados en plantas, animales u otras muestras que tengan importancia para la salud humana, cualquier informe relevante obtenido mediante controles a los animales o productos de origen animal, cuando corresponda, el uso de semillas modificadas genéticamente, uso de fitosanitarios y biocidas (Orden APA/326/2007 y Real Decreto 1311/2012).
A Deficiencias leves en registros
B Deficiencias graves en registros o, en su caso, el registro no se ha mantenido durante el plazo reglamentario (a excepción de que en años anteriores ya se le haya penalizado por la falta de su conservación)
C Falta de registros
Elemento B04037) Que las explotaciones estén calificadas como indemnes u oficialmente indemnes para brucelosis ovina-caprina, y bovina, u oficialmente indemnes en caso de tuberculosis bovina y de caprinos mantenidos con bovinos, (en caso de tener en la explotación hembras distintas a vacas, ovejas y cabras, susceptibles de padecer estas enfermedades, deben estar sometidas al programa de erradicación nacional), y que las explotaciones que no sean calificadas, se someten a los programas nacionales de erradicación, dan resultados negativos a las pruebas oficiales de diagnóstico, y la leche es tratada térmicamente. En el caso de ovinos y caprinos, la leche debe someterse a tratamiento térmico, o ser usada para fabricar quesos con periodos de maduración superiores a 2 meses.
Elemento B04038) Que la leche ha sido tratada térmicamente si procede de hembras distintas del vacuno, ovino y caprino, susceptibles de padecer estas enfermedades, que hayan dado negativo en las pruebas oficiales, pero en cuyo rebaño se haya detectado la presencia de la enfermedad.
Elemento B04039) En explotaciones en las que se haya diagnosticado tuberculosis bovina (o del caprino mantenido con bovinos) o brucelosis bovina o del ovino-caprino, a efectos del control oficial por parte de la Administración, el productor dispone y utiliza un sistema para separar la leche de los animales positivos de la de los negativos y no destinar la leche de los positivos a consumo humano.
Elemento B04040) Que los animales infectados por las enfermedades citadas en los puntos anteriores están correctamente aislados, para evitar un efecto negativo en la leche de los demás animales.
Elemento B04041) Que los equipos de ordeño y los locales en los que la leche es almacenada, manipulada o enfriada están situados y construidos de forma que se limita el riesgo de contaminación de la leche.
Elemento B04042) Que los lugares destinados al almacenamiento de la leche están protegidos contra las alimañas, claramente separados de los locales en los que están estabulados los animales y disponen de un equipo de refrigeración adecuado, para cumplir las exigencias de temperatura.
Elemento B04043) Que las superficies de los equipos que están en contacto con la leche (utensilios, recipientes, cisternas, etc...), destinados al ordeño y recogida, son fáciles de limpiar, de desinfectar y se mantienen en buen estado. Tras utilizarse, dichas superficies se limpian, y en caso necesario, se desinfectan. Los materiales deben ser lisos, lavables y no tóxicos.
Elemento B04044) Que el ordeño se realiza a partir de animales en buen estado de salud y de manera higiénica. En particular: antes de comenzarse el ordeño, los pezones, las ubres y las partes contiguas están limpias y sin heridas ni inflamaciones, los animales sometidos a tratamiento veterinario que pueda trasmitir residuos a la leche están claramente identificados, los animales sometidos a tratamiento veterinario que pueda trasmitir residuos a la leche mientras se encuentran en periodo de supresión, son ordeñados por separado. La leche obtenida de estos animales se encuentra separada del resto, sin mezclarse con ella en ningún momento, y no es destinada al consumo humano.
Elemento B04045) Que inmediatamente después del ordeño la leche se conserva en un lugar limpio, diseñado y equipado para evitar la contaminación, y que la leche se enfría inmediatamente a una temperatura no superior a 8º C si es recogida diariamente y no superior a 6º C si la recogida no es diaria. (En el caso de que la leche vaya a ser procesada en las 2 horas siguientes o de que por razones técnicas para la fabricación de determinados productos lácteos sea necesario aplicar una temperatura más alta, no es necesario cumplir el requisito de temperatura).
Elemento B04046) Que en las instalaciones del productor los huevos se mantienen limpios, secos, libres de olores extraños, protegidos contra golpes y de la radiación directa del sol.
Elemento B040 47) Que es posible identificar a los operadores que han suministrado a la explotación un pienso, un animal destinado a la producción de alimentos, un alimento o cualquier sustancia destinada a ser incorporada a un pienso o a un alimento (conservando las facturas correspondientes de cada una de las operaciones o mediante cualquier otro medio).
B Deficiencias graves en registros o, en su caso, no se han mantenido durante el plazo reglamentario (a excepción de que en años anteriores ya se haya penalizado por la falta de conservación)
C Falta de registro
Elemento B04048) Que es posible identificar a los operadores a los que la explotación ha suministrado sus productos (conservando las facturas correspondientes de cada una de las operaciones o mediante cualquier otro medio).
Elemento B04049) Que en caso de considerar el agricultor que los alimentos o piensos producidos pueden ser nocivos para la salud de las personas o no cumplir con los requisitos de inocuidad, respectivamente, el mismo informa al siguiente operador de la cadena comercial para proceder a su retirada del mercado e informa a las autoridades competentes y colabora con ellas.
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 5. Directiva 96/22/CE del Consejo, de 29 de abril de 1996, por la que se prohíbe utilizar determinadas sustancias de efecto hormonal y tireostático y sustancias ²-agonistas en la cría de ganado
Elemento B05050) Que no se administran a los animales de la explotación sustancias de uso restringido que tengan acción tirostática, estrogénica, androgénica o gestagénica (acción hormonal o tirostática) y beta- - agonistas, salvo las excepciones contempladas en los artículos 4 y 5.
Elemento B05051) Que no se poseen animales a los que se les haya administrado las sustancias anteriores (salvo las excepciones contempladas en los artículos 4 y 5) y que no se comercializan animales (ni sus productos derivados) a los que se les haya suministrado estas sustancias, hasta que haya transcurrido el plazo mínimo de espera establecido para la sustancia administrada.
Elemento B05052) Que no se dispone de medicamentos para uso veterinario que contengan beta-agonistas que puedan utilizarse para inducir la tocólisis.
Elemento B05053) Que en caso de administración de productos autorizados, se ha respetado el plazo de espera prescrito para dichos productos, para comercializar los animales o su carne.
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 6. Directiva 2008/71/CE del Consejo, de 15 de julio de 2008 relativa a la identificación y al registro de cerdos.
Elemento B06054) El agricultor debe estar registrado en REGA de forma correcta como titular de explotación porcina debidamente clasificada.
Elemento B06055) Que el libro o registros de la explotación están correctamente cumplimentados y los datos son acordes con los animales presentes en la explotación, y que se conservan durante al menos tres años
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando la falta de anotaciones de movimientos de animales es menor o igual al 10%. Si es una explotación de autoconsumo
B > 10% y d 40% y/o el libro o registros no se han mantenido durante 3 años (a excepción de que en años anteriores ya se le haya penalizado por la falta de conservación)
C >40% ó ausencia del libro o registros de la explotación
Elemento B06056) Que el ganadero conserva la documentación relativa al origen, identificación y destino de los animales que haya poseído, transportado, comercializado o sacrificado.
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando la ausencia de documentos o documentos mal cumplimentados, afecta al 10% (o menos) de los animales. Si es una explotación de autoconsumo
B > 10% y d 40%
C >40%
Elemento B06057) Que los animales están identificados según establece la normativa.
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando el número de animales no identificados correctamente es d 10% o explotaciones de autoconsumo.
B Id: > 10% y d 40%
C Id: > 40%
B Cuando el incumplimiento se produce durante un brote de enfermedad, con independencia del número de animales que incumplan
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 7. Reglamento (CE) n.º 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de julio de 2000, que establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno.
Elemento B07058) Que los animales bovinos presentes en la explotación están correctamente identificados de forma individual.
Código 2 acta del programa de control I&R bovino del MAGRAMA
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando el número de animales no identificados correctamente es d 10%.
C Id: > 40%.
B Cuando el incumplimiento se produce durante un brote de enfermedad, independientemente del número de animales que incumplan
Elemento B070 59) Que el libro o registros de la explotación está correctamente cumplimentado y los datos de registro individual de los animales son acordes con los animales presentes en la explotación, y que se conservan durante al menos tres años.
Código 3 acta del programa de control I&R bovino del MAGRAMA
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando la diferencia entre el número de animales presentes en la explotación y los registrados es menor o igual al 10%
Elemento B07060) Que el ganadero ha comunicado en plazo a la base de datos de identificación y registro, los nacimientos, movimientos y muertes.
Código 1 acta del programa de control I&R bovino del MAGRAMA
A El incumplimiento (ausencia de comunicación o comunicación fuera de plazo) afecta a 1 o 2 animales, o el número de animales con retraso d 30%, o el número de animales no notificados d 10%
B El número de animales notificados con retraso > 30% y d 50%, o el número de animales no notificados >10% y d 40%
C el número de animales notificados con retraso > 50%, o el número de animales no notificados > 40%
Elemento B07061) Que para cada animal de la explotación existe un documento de identificación, y que los datos contenidos en los DIBs son acordes con los de los animales presentes en la explotación.
Código 4 acta del programa de control I&R bovino del MAGRAMA
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando la ausencia de DIB ó las anomalías en el DIB d 10%
B Ausencia de DIB ó anomalías en el DIB > 10% y d 40%
C Ausencia de DIB ó anomalías en el DIB > 40%
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 8. Reglamento (CE) n.º 21/2004 del Consejo, de 17 de diciembre de 2003, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina.
Elemento B08062) Que el ganadero ha comunicado en plazo los movimientos de entrada y salida de animales de la explotación.
A Número de comunicaciones con retraso d 30%, o número de comunicaciones no realizadas d 10%
B Número de comunicaciones con retraso > 30% y d 50%, o Número de comunicaciones no realizadas >10% y d 40%
C Número de comunicaciones con retraso > 50%, o Número de comunicaciones no realizadas > 40%
Elemento B08063) Que los animales están identificados según establece la normativa.
Código 1 acta del programa de control I&R ovino-caprino del MAGRAMA
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando el número de animales no identificados correctamente es d 10%
B Id: >10% y d 40%
Elemento B08064) Que los registros de la explotación están correctamente cumplimentados y los datos son acordes con los animales presentes en la explotación, y que se conservan durante al menos tres años.
Código 2 acta del programa de control I&R ovino-caprino del MAGRAMA
Elemento B08065) Que el ganadero conserva la documentación relativa al origen, identificación y destino de los animales que haya poseído, transportado, comercializado o sacrificado.
Código 3 acta del programa de control I&R ovino-caprino del MAGRAMA
A Si el incumplimiento afecta a 1 o 2 animales (independientemente del n.º de animales total). Si el incumplimiento afecta a 3 o más animales, cuando la ausencia de documentos o documentos mal cumplimentados, afecta al 10% (o menos) de los animales.
C > 40%
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 9. Reglamento (CE) n. º 999/2001, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de mayo de 2001, por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles (EET).
Elemento B09066) Que en las explotaciones de rumiantes no se utilizan productos que contengan proteínas animales transformadas procedentes de animales terrestres ni de pescado, ni productos derivados de subproductos de origen animal (categorías 1, 2, 3) con las excepciones previstas en el Anexo IV del reglamento.
Elemento B09067) Que en las explotaciones de otros animales productores de alimentos distintos de los rumiantes no se utilizan productos que contengan proteínas animales transformadas procedentes de animales terrestres, ni productos derivados de subproductos de origen animal (categorías 1, 2, 3) con las excepciones previstas en el Anexo IV del Reglamento.
Elemento B09068) Que en el caso de las explotaciones mixtas en las que coexistan especies de rumiantes y no rumiantes y se utilicen piensos con proteínas animales transformadas destinados a la alimentación de no rumiantes, existe separación física de los lugares de almacenamiento de los piensos destinados a unos y a otros.
B Cuando una explotación mixta tenga autorización para utilizar proteínas de no rumiantes y no exista separación física entre los piensos para rumiantes y no rumiantes
C Cuando no exista autorización para utilizar proteínas de no rumiantes
Elemento B09069) Que se notifica a la autoridad competente la sospecha de casos de EET y se cumplen las restricciones que sean necesarias.
Elemento B09070) Que el ganadero dispone de la documentación precisa para acreditar los movimientos y el cumplimiento de la resolución que expida la autoridad competente, cuando la misma sospeche la presencia de una encefalopatía espongiforme transmisible en la explotación.
Elemento B090 71) Que el ganadero dispone de la documentación precisa para acreditar los movimientos y el cumplimiento de la resolución que expida la autoridad competente, cuando la misma confirme la presencia de una encefalopatía espongiforme transmisible en la explotación.
Elemento B09072) Que el ganadero posee los certificados sanitarios que acrediten que se cumple según el caso, lo especificado en los Anexos VIII y IX sobre puesta en el mercado e importación, del Reglamento (CE) n º (999/2001).
Elemento B09073) Que el ganadero no pone en circulación animales sospechosos hasta que no se levante la sospecha por la autoridad competente.
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 10. Reglamento (CE) n.° 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009, relativo a la comercialización de productos fitosanitarios y por el que se derogan las Directivas 79/117/CEE y 91/414/CEE del Consejo
Artículo 55 primera y segunda frase: Correcta utilización de los productos fitosanitarios, que incluirá la aplicación de los principios de buenas prácticas fitosanitarias y el cumplimiento de las condiciones establecidas en la autorización de comercialización del producto fitosanitario y especificadas en la etiqueta.
Elemento B10074) Que solo se utilizan productos fitosanitarios autorizados (inscritos en el Registro de Productos Fitosanitarios del MAGRAMA)
Elemento B10075) Que se utilizan adecuadamente los productos fitosanitarios, es decir, de acuerdo con las indicaciones de la etiqueta (almacenamiento seguro/ lugar de almacenamiento, protección del agua, licencia para el uso de productos específicos, etc), ajustándose a las exigencias del programa de vigilancia de Castilla y León.
A El producto tiene calificación inferior a tóxico
B El producto tiene calificación de tóxico o muy tóxico
C El producto tiene calificación de muy tóxico y es de elevada persistencia
VALORACIÓN ÁMBITO DE BIENESTAR ANIMAL
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 11. Directiva 2008/119/CE del Consejo, de 18 de diciembre de 2008, relativa a las normas mínimas para la protección de terneros
Este RLG es aplicable únicamente a terneros de menos de 6 meses.
Artículos 3 y 4. Condiciones de las explotaciones de terneros y relativas a la cría.
Elemento C11076) Que no se mantiene encerrado a ningún ternero de más de ocho semanas de edad en recintos individuales, a menos que un veterinario haya certificado que su salud o comportamiento requiere que se le aísle para que pueda recibir un tratamiento, que la explotación mantenga menos de 6 terneros o que los animales sean mantenidos con su madre para ser amamantados.
A No se mantiene en grupo hasta el 10% de los animales
B 11-50%
C Más del 50%
Elemento C11077) Que los terneros se mantienen en recintos para grupos o, cuando no sea posible, de acuerdo con el C11076, en recintos individuales que cumplan las dimensiones mínimas de la Directiva:
- Espacio mínimo adecuado en la cría en grupo: 1,5 m2 (menos de 150 kg.), 1,7 m2 (220 kg > peso en vivo e 150 kg), 1,8 m2 (e 220 kg).
A Densidad incrementada de 1 a 10% de la permitida para el peso del animal
Elemento C11078) Que los animales son inspeccionados como mínimo una vez al día (los estabulados dos veces al día).
A Hay indicios de no atención diaria, pero no hay lesiones, ni sufrimiento de animales
B Se constata desatención y hay animales enfermos o heridos o padecen sufrimiento, sin tratamiento
C Se constata que hay animales enfermos o heridos sin recibir tratamientos y padecen sufrimiento de forma que pone en peligro su vida
Elemento C11079) Que los establos están construidos de tal manera que todos los terneros puedan tenderse, descansar, levantarse y limpiarse sin peligro.
A Los terneros no pueden tenderse, descansar, levantarse y limpiarse sin peligro.
B Si, además, puede afectar de forma grave al bienestar de los animales de forma que se produzcan lesiones
C Si, además, puede afectar de manera muy grave al bienestar de los animales, de forma que ponga en peligro su vida
Elemento C11080) Que no se ata a los terneros (con excepción de los alojados en grupo, que pueden ser atados durante periodos de no más de una hora en el momento de la lactancia o de la toma del producto sustitutivo de leche).
A Se encuentran hasta el 10% de animales atados, sin que sea procedente
B Se encuentran más del 10% de animales atados, sin que sea procedente
C Hay animales que presentan heridas ocasionadas por las ataduras
Elemento C11081) Que los materiales que se utilizan para la construcción de los establos y equipos con los que los animales puedan estar en contacto se pueden limpiar y desinfectar a fondo.
A Los equipos y construcciones, por la conservación o características de sus materiales, son de difícil limpieza o desinfección, pero eso no les causa daños ni afecta de forma importante al bienestar de los animales
B Los equipos y construcciones son de material que pueden causar daño a los animales o de difícil limpieza y desinfección pudiendo afectar de forma importante al bienestar de los animales
C Los equipos y construcciones son de materiales que pueden causar grave daño a los animales o de difícil limpieza y desinfección, pudiendo afectar de forma grave a su bienestar o incluso su muerte
Elemento C11082) Que los suelos no son resbaladizos, no presentan asperezas y las áreas para tumbarse los animales están adecuadamente drenadas y son confortables.
A Los suelos son resbaladizos o presentan asperezas o el sistema de drenaje no es correcto pero no produce lesiones a los terneros
B Los suelos son resbaladizos o presentan asperezas de manera que puede afectar de forma grave al bienestar de los animales produciéndoles lesiones
Elemento C11083) Que los terneros de menos de dos semanas disponen de lecho adecuado.
Elemento C11084) Que se dispone de luz natural o artificial entre las 9 y las 17 horas.
A No se cumplen los requerimientos relativos al n.º de horas y/o intensidad
B La iluminación no es suficiente para llevar a cabo una inspección completa en cualquier momento
C Los animales se mantienen en oscuridad permanente o están expuestos sin una interrupción adecuada
Elemento C11085) Que los terneros reciben, al menos, dos raciones diarias de alimento.
B Si no cumple este requisito, los animales se agolpan a la hora de comer, se estresan y se propinan golpes entre si y contra los elementos del comedero
C Si se observan animales caquécticos o con problemas graves de malnutrición que pueden provocar lesiones permanentes o incluso la muerte
Elemento C11086) Que los terneros de más de dos semanas de edad tienen acceso a agua fresca adecuada, distribuida en cantidades suficientes, o que pueden saciar su necesidad de líquidos mediante la ingestión de otras bebidas.
A El establecimiento no dispone de suficientes bebederos o no se evita la contaminación o bien existen evidencias (color, olor, turbidez…) de que el agua no es adecuada, pero ello no afecta negativamente al bienestar de los animales.
B Lo anterior, cuando se afecta de manera grave el bienestar de los animales
C Cuando no existe agua en el momento de la inspección, o se producen graves afecciones a los animales porque el agua no es adecuada
Elemento C11087) Que cuando haga calor o los terneros estén enfermos disponen de agua apta en todo momento.
B Disponen de agua, pero existen evidencias (color, olor, turbidez…) de que el agua no es adecuada para la salud de los terneros
C Cuando no existe agua en el momento de la inspección
Elemento C11088) Que los terneros reciben calostro tan pronto como sea posible tras el nacimiento, y en todo caso en las primeras seis horas de vida.
Elemento C11089) Que la alimentación de los terneros contenga el hierro suficiente para garantizar en ellos un nivel medio de hemoglobina de al menos 4,5 mmol/litro.
Elemento C110 90) Que no se pone bozal a los terneros.
Elemento C11091) Que se proporciona a cada ternero de más de dos semanas de edad una ración diaria mínima de fibra, aumentándose la cantidad de 50 gr. a 250 gr. diarios para los terneros de 8 a 20 semanas de edad.
A Cuando reciben una cantidad de fibra inferior a lo establecido
B No reciben aporte diario de fibra
C No reciben nunca aporte de fibra y hay alteraciones digestivas y nutricionales
Elemento C12092) Que las cerdas no están atadas.
Elemento C12093) Cochinillos destetados y cerdos de producción. Que la densidad de cría en grupo sea adecuada: 0,15 m2 (hasta 10 kg), 0,20 m2 (entre 10-20 kg), 0,30 m2 (entre 20-30 kg), 0,40 (entre 30-50 kg), 0,55 m2 (entre 50-85 kg), 0,65 m2 (entre 85-110 kg), 1,00 m2 (más de 110 kg).
B 11-50 %
C Más del 50 %
Elemento C12094) Que la superficie de suelo disponible para cada cerda, o cada cerda joven después de la cubrición, criadas en grupo es al menos 1,64 metros cuadrados/cerda joven y 2,25 metros cuadrados por cerda después de la cubrición (en grupos inferiores a seis individuos, la superficie de suelo se incrementará al menos en un 10% y cuando los animales se críen en grupos de 40 individuos o más, puede disminuirse en un 10%).
Elemento C12095) Que, para cerdas y cerdas jóvenes durante el período comprendido entre las cuatro semanas siguientes a la cubrición y los siete días anteriores a la fecha prevista de parto, los lados del recinto superan los 2,8 metros en el caso de que se mantengan en grupos, o los 2,4 metros cuando los grupos son inferiores a seis individuos, y en explotaciones de menos de 10 cerdas y mantenidas aisladas, que pueden darse la vuelta en el recinto.
Elemento C12096) Que, para cerdas jóvenes después de la cubrición y cerdas gestantes, criadas en grupo. De la superficie total Elemento C120 94) el suelo continuo compacto ofrece al menos 0,95 metros cuadrados/cerda joven y 1,3 metros cuadrados/cerda, y que las aberturas de evacuación ocupan, como máximo, el 15% de la superficie del suelo continuo compacto.
Elemento C12097) Para cerdos criados en grupo, cuando se utilicen suelos de hormigón emparrillados, que la anchura de las aberturas sea adecuada a la fase productiva de los animales (no supera: para lechones 11 mm; para cochinillos destetados, 14 mm; para cerdos de producción, 18 mm; para cerdas y cerdas jóvenes después de la cubrición, 20 mm), y que la anchura de las viguetas es adecuada al peso y tamaño de los animales (un mínimo de 50 mm para lechones y cochiniIlos destetados y 80 mm para cerdos de producción, cerdas y cerdas jóvenes después de la cubrición).
Elemento C12098) Que las cerdas y cerdas jóvenes mantenidas en grupos se alimentan mediante un sistema que garantice que cada animal pueda comer suficientemente, aun en presencia de otros animales que compitan por la comida.
Elemento C12099) Que las cerdas jóvenes, cerdas post-destete y cerdas gestantes reciben una cantidad suficiente de alimentos ricos en fibra y con elevado contenido energético.
Elemento C12100) Que el ruido continuo en el recinto de alojamiento no supera los 85 dB.
A Cuando se supera los 85 dB en un 10%
B Cuando se supera los 85 dB en un 20%
C Cuando se supera los 85 dB en un 30%
Elemento C12101) Que los animales disponen de al menos 8 horas diarias de luz con una intensidad mínima de 40 lux.
Elemento C12102) Que los animales disponen de acceso permanente a materiales que permitan el desarrollo de actividades de investigación y manipulación (paja, heno, madera, serrín, u otro material apropiado).
A Cuando disponen de elementos manipulables pero no en todas las corraletas
B Cuando no disponen de elementos manipulables en ninguna corraleta
Elemento C12103) Que todos los cerdos son alimentados al menos una vez al día y que en caso de alimentación en grupo, los cerdos tienen acceso simultáneo a los alimentos.
B Si no cumple este requisito los animales se agolpan a la hora de comer, se estresan y se propinan golpes entre si y contra los elementos de la corraleta
C Si se observan animales caquécticos o con problemas graves de malnutrición y que pueden provocar lesiones permanentes o incluso la muerte
Elemento C12104) Que todos los cerdos de más de dos semanas tienen acceso permanente a una cantidad suficiente de agua fresca.
Elemento C12105) Se acredita que antes de efectuar la reducción de dientes se han adoptado medidas para corregir las condiciones medioambientales o los sistemas de gestión y evitar que los cerdos se muerdan el rabo u otras conductas irregulares. En el caso de los lechones, la reducción de dientes no se efectúa de forma rutinaria sino únicamente cuando existan pruebas de que se han producido lesiones de las tetillas de las cerdas o las orejas o rabos de otros cerdos. Se realiza antes del 7.º día de vida por un veterinario o personal debidamente formado y en condiciones higiénicas.
Se realiza de forma rutinaria sin acreditar que se han adoptado medidas para corregir las condiciones o sistemas
- o después de los primeros 7 días
- o por personal no capacitado
B Se incumplen simultáneamente dos de los siguientes supuestos:
- Se realiza de forma rutinaria sin acreditar que se han adoptado medidas para corregir las condiciones o sistemas
- Después de los siete primeros días de vida
- Por personal no capacitado
C Se realiza de forma rutinaria y después de los primeros 7 días y por personal no capacitado
Se realiza de forma rutinaria
B: Se realiza de forma rutinaria y por personal no capacitado
Elemento C12106) Se acredita que antes de efectuar el raboteo se han adoptado medidas para corregir las condiciones medioambientales o los sistemas de gestión y evitar que los cerdos se muerdan el rabo u otras conductas irregulares. El raboteo no se efectúa de forma rutinaria. Si se realiza en los siete primeros días de vida, lo hace un veterinario u otra persona debidamente formada, en condiciones higiénicas. Tras ese lapso de tiempo, solo puede realizarla un veterinario con anestesia y analgesia prolongada.
- Si se realiza de forma no rutinaria, antes del 7.º día por personal no veterinario ni persona capacitada
- Si se realiza de forma no rutinaria, después del 7º día por personal no veterinario
- Se realiza de forma rutinaria sin acreditar que se han adoptado medidas para corregir las condiciones o sistemas y antes del 7.º día por personal no veterinario ni persona capacitada
- Se realiza de forma rutinaria y después del 7.º día por personal no veterinario
C Si se realiza después del 7.º día y no se utiliza anestesia ni analgesia prolongada
Elemento C12107) Que la castración de los machos se efectúa por medios que no sean de desgarre de tejidos, por un veterinario o persona debidamente formada, en condiciones higiénicas y si se realiza tras el 7.º día de vida, la lleva a cabo un veterinario con anestesia y analgesia prolongada.
- Se realiza sin desgarro, antes del 7.º día por un no veterinario ni persona capacitada
- Si se realiza sin desgarro, después del 7.º día por personal no veterinario
B Se realiza con desgarro
C Se realiza con desgarro y después del 7.º día no se utiliza anestesia ni analgesia prolongada
Elemento C12108) Que las celdas de verracos están ubicadas y construidas de forma que los verracos puedan darse la vuelta, oír, oler y ver a los demás cerdos, y que la superficie de suelo libre es igual o superior a 6 metros cuadrados (si los recintos también se utilizan para la cubrición, que la superficie mínima es de 10 metros cuadrados).
A Cuando los verracos que están en su corraleta no pueden ver al resto de cerdos y la superficie es la correcta
B Cuando los verracos que están en su corraleta no pueden ver al resto de cerdos y la superficie no es la correcta
Elemento C12109) Que en caso necesario las cerdas gestantes y cerdas jóvenes son tratadas contra los parásitos internos y externos (comprobar las anotaciones de los tratamientos antiparasitarios en el libro de tratamientos de la explotación).
Elemento C12110) Que las cerdas disponen antes del parto de suficiente material de crianza, cuando el sistema de recogida de estiércol líquido utilizado lo permita.
Elemento C12111) Que los lechones disponen una superficie de suelo que permita que todos los animales se acuesten al mismo tiempo, y que dicha superficie sea sólida o con material de protección.
A Incumplimiento sin provocar sufrimiento grave
B En el caso de que se puedan provocar sufrimientos graves
C En el caso de que se puedan provocar sufrimientos muy graves o incluso la muerte de los cochinillos
Elemento C12112) Que los lechones son destetados con cuatro semanas o más de edad; si son trasladados a instalaciones adecuadas, pueden ser destetados siete días antes.
Elemento C12113) Cochinillos destetados y cerdos de producción (cerdos jóvenes y cerdos de cría). Cuando los cerdos se crían en grupo, se adoptan las medidas que prevengan las peleas, que excedan el comportamiento normal.
A Cuándo no se adoptan medidas pero los animales no presentan heridas
B Cuando no se adoptan medidas y los animales presentan heridas leves
C Cuando no se adoptan medidas y los animales presentan heridas graves
Elemento C12114) Cochinillos destetados y cerdos de producción (cerdos jóvenes y cerdos de cría). Que el uso de tranquilizantes es excepcional y siempre previa consulta con el veterinario.
C Si se verifica que el uso de tranquilizantes es rutinario o si aún, siendo excepcional, se realiza sin consultar al veterinario
Elemento C12115) Cochinillos destetados y cerdos de producción (cerdos jóvenes y cerdos de cría). Que cuando los grupos son mezcla de lechones de diversa procedencia, el manejo permita la mezcla a edades tempranas.
Elemento C12116) Cochinillos destetados y cerdos de producción (cerdos jóvenes y cerdos de cría). Que los animales especialmente agresivos o en peligro a causa de las agresiones, se mantienen temporalmente separados del grupo.
A No hay separación de animales agresivos o en peligro
B No hay separación de animales agresivos o en peligro y estos últimos presentan lesiones
REQUISITO LEGAL DE GESTIÓN 13. Directiva 98/58/CE del Consejo, de 20 de julio de 1998, relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas.
Artículo 4. Condiciones de cría y mantenimiento de animales.
Elemento C13117) Que los animales están cuidados por un número suficiente de personal con capacidad, conocimientos y competencia profesional suficiente.
A El incumplimiento afecta de manera negativa al bienestar animal
B Si puede afectar de manera grave al bienestar de los animales, de forma que se produzcan lesiones y/o sufrimiento
C Si puede afectar de manera muy grave al bienestar de los animales, de forma que ponga en peligro su vida
Elemento C13118) Que los animales cuyo bienestar exige una atención frecuente son inspeccionados una vez al día, como mínimo.
C Se constata que hay animales enfermos o heridos sin recibir tratamiento y padecen sufrimiento de forma que se pone en peligro su vida
Elemento C13119) Que todo animal que parezca enfermo o herido recibe inmediatamente el tratamiento adecuado, consultando al veterinario si es preciso.
B Presencia de un animal enfermo o herido sin que esté recibiendo tratamiento adecuado
C Presencia de un animal gravemente herido o enfermo sin que esté recibiendo tratamiento adecuado
Elemento C13120) Que en caso necesario se dispone de un local para el aislamiento de los animales enfermos o heridos, que cuente con yacija seca y cómoda.
A Existe local pero la yacija no es seca y cómoda
B No existe local o zona específica para animales enfermos o heridos
Elemento C13121) Que el ganadero tiene registro de tratamientos médicos y este registro (o las recetas que justifican los tratamientos, siempre y cuando éstas contengan la información mínima requerida en el Real Decreto 1749/1998) se mantiene cinco años como mínimo
A Registro con deficiencias leves
B Deficiencias graves en el registro o el mismo no ha sido mantenido durante 5 años (a excepción de que en años anteriores ya se le haya penalizado por la falta de conservación)
C Falta del registro
Elemento C13122) Que el ganadero registra los animales encontrados muertos en cada inspección, en el apartado de bajas del libro de registro de la explotación, y que este registro se mantienen tres años como mínimo.
B El registro con deficiencias graves o no ha sido mantenido durante 3 años (a excepción de que en años anteriores ya se le haya penalizado por la falta de conservación)
Elemento C13123) Que los materiales de construcción con los que contactan los animales no les causen perjuicio, y los animales se mantienen de forma que no sufren daños.
A Los equipos y construcciones, por la conservación o características de sus materiales son de difícil limpieza o desinfección, pero eso no les causa daños ni afecta de forma importante al bienestar de los animales
Elemento C13124) Que las condiciones medioambientales de los edificios (la ventilación, el nivel de polvo, la temperatura, la humedad relativa del aire, y la concentración de gases) no son perjudiciales para los animales.
A Alguna de las condiciones no es satisfactoria, pero no afecta de forma importante al bienestar de los animales
B Las condiciones medioambientales pueden afectar de forma importante al bienestar de los animales
C Las condiciones ambientales inadecuadas han causado muerte a los animales
Elemento C13125) Que los animales no se mantienen en oscuridad permanente, ni están expuestos a la luz artificial sin una interrupción adecuada. Y que la iluminación con la que cuentan es suficiente para atender las necesidades fisiológicas y etológicas de los animales y adecuada (fija o móvil) para poder inspeccionar los animales en cualquier momento.
A No se cumplen los requerimientos relativos al nº de horas y/o intensidad
Elemento C13126) Que en la medida en que sea necesario y posible, el ganado mantenido al aire libre se protege contra las inclemencias del tiempo, los depredadores y el riesgo de enfermedades.
B Si se considera que el hecho de no proteger el ganado contra las inclemencias del tiempo puede afectar gravemente la salud y el bienestar de los animales
C Si se considera que el hecho de no proteger el ganado contra las inclemencias del tiempo puede afectarle de forma muy grave la salud y el bienestar de los animales
Elemento C13127) Que todos los equipos automáticos o mecánicos indispensables para la salud y el bienestar animal (alimentación, bebida, ventilación) sean inspeccionados al menos una vez al día.
Elemento C13128) Que cuando la salud y el bienestar de los animales dependan de un sistema de ventilación artificial, esté previsto un sistema de emergencia apropiado, que garantice una renovación de aire suficiente en caso de fallo del sistema.
B Que no se dispone de sistema de emergencia o no funcionan los sistemas de alarma (explotaciones con sistema de ventilación mixto)
C Que no se dispone de sistema de emergencia o no funcionan los sistemas de alarma (explotaciones con sistema de ventilación totalmente artificial)
Elemento C13129) Que cuando es necesario existe un sistema de alarma para el caso de avería y se verifica regularmente que su funcionamiento es correcto.
Elemento C13130) Que los animales reciben una alimentación sana, adecuada a su edad y especie y en cantidad suficiente.
A El sistema de alimentación no es adecuado, pero no hay animales afectados o su efecto es leve
B Los animales se agolpan a la hora de comer, se estresan y se propinan golpes entre si y contra los elementos del comedero
Elemento C13131) Que todos los animales tienen acceso al alimento y agua en intervalos adecuados a sus necesidades, y que tienen acceso a una cantidad suficiente de agua de calidad adecuada o pueden satisfacer su ingesta líquida por otros medios.
A El establecimiento no dispone de suficientes bebederos o comederos o no se evita la contaminación o bien existen evidencias (color, olor, turbidez…) de que el agua no es adecuada, pero ello no afecta negativamente al bienestar de los animales.
B Lo anterior, cuando se afecta de manera grave el bienestar de los animales o si los animales se agolpan a la hora de comer o beber, se estresan y se propinan golpes entre si y contra los elementos del comedero
C Cuando no existe agua en el momento de la inspección, o se producen graves afecciones a los animales porque el agua no es adecuada o se observan animales caquécticos o con problemas graves de malnutrición que pueden provocar lesiones permanentes o incluso la muerte
Elemento C13132) Que los equipos de suministro de alimentos y agua estén concebidos y ubicados de forma que se reduzca la contaminación de los mismos y que la competencia entre animales se reduzca al mínimo.
A Equipos mal concebidos o ubicados, pero no hay contaminación ni rivalidad
B Existe contaminación de los alimentos, o se desencadena rivalidad entre los animales o afecta gravemente al bienestar de los animales
Elemento C13133) Que no se mantiene a ningún animal en la explotación con fines ganaderos que le puedan acarrear consecuencias perjudiciales para su bienestar, ni se usan procedimientos de cría, naturales o artificiales, que ocasionen o puedan ocasionar sufrimientos o heridas a cualquiera de los animales afectados. Los animales no tienen limitada la capacidad de movimiento, de manera que se les evita sufrimiento o daño innecesario, y si, por alguna causa justificada, hay algún animal atado, encadenado o retenido, continua o regularmente, se le proporciona espacio suficiente para sus necesidades fisiológicas y etológicas.
A Cuando le comporta un padecimiento
B Cuando el animal está sufriendo gravemente
C Cuando el padecimiento puede provocar la muerte
CÁLCULO DEL PORCENTAJE DE REDUCCIÓN POR INCUMPLIMIENTOS DEL AÑO 2015.
1.- El porcentaje de reducción que corresponde a cada beneficiario se calculará en función de la valoración de los incumplimientos detectados efectuada según el Anexo I, tal como se establece a continuación:
A) Reducción por elemento: La correspondencia entre las valoraciones de cada elemento y los porcentajes de reducción a aplicar se expone a continuación:
Cuando el incumplimiento del elemento se repita dentro de un período de tres años consecutivos, el porcentaje de reducción se multiplicará por tres, de manera que podemos obtener los valores 3%, 9% o 15% si se trata de una primera repetición. En caso de más repeticiones, el factor de multiplicación de tres se aplicará cada vez al resultado de la reducción fijada en relación con el incumplimiento repetido anterior.
Una vez alcanzado el 15% de reducción, se comunicará al titular que, de repetirse el incumplimiento, se considerará que se ha incumplido intencionadamente y se aplicarán los siguientes porcentajes de reducción según la valoración de la gravedad, alcance y persistencia:
Valoraciones que en la tabla del apartado A. se corresponden con un 1% de reducción, o en los casos en los que no existan antecedentes del productor por incumplimientos en condicionalidad
Valoraciones que en la tabla del apartado A se corresponden con un 3% de reducción
Valoraciones que en la tabla del apartado A se corresponden con un 5% de reducción
B) Reducción por acto: La reducción correspondiente a cada acto, es decir, a cada RLG o BCAM relacionadas en el Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1306/2013, será el porcentaje obtenido para el elemento incluido dentro de ese RLG/BCAM que se ha incumplido.
En caso de detectarse más de un elemento incumplido dentro de un mismo RLG/BCAM, se considerará que dicho RLG/BCAM se ha incumplido negligentemente con un porcentaje de reducción que será el correspondiente al porcentaje más alto de todos los elementos incumplidos dentro de ese RLG/BCAM.
Si dentro de un mismo RLG/BCAM hay uno o más incumplimientos reiterados junto con uno o más elementos no reiterados incumplidos, se considerará que dicho RLG/BCAM se ha incumplido reiteradamente y el porcentaje de reducción será el resultante de sumar todos los porcentajes de reducción de los incumplimientos reiterados y el porcentaje más alto de los no reiterados dentro de ese RLG/BCAM, hasta un máximo del 15%.
Si dentro de un mismo RLG/BCAM hay uno o más incumplimientos intencionados junto con uno o más incumplimientos reiterados o no reiterados, se considerará que dicho RLG/BCAM se ha incumplido intencionadamente y el porcentaje de reducción será el resultante de sumar todos los porcentajes de reducción de los incumplimientos reiterados y el porcentaje más alto de los no reiterados, negligentes e intencionados, dentro de ese RLG/BCAM.
C) Reducción por ámbito: Cuando existan incumplimientos de diferentes actos dentro del mismo ámbito, se considerará, a efectos de fijación de la reducción, como un único incumplimiento. En este caso, la reducción a aplicar será la correspondiente al acto con un mayor porcentaje de reducción.
Si dentro de un mismo ámbito hay uno o más actos con incumplimiento reiterado junto con uno o más actos incumplidos sin reiteración el porcentaje de reducción que será el resultante de sumar todos los porcentajes de reducción de los incumplimientos reiterados y el porcentaje más alto de los no reiterados dentro de ese ámbito, hasta un máximo del 15%.
Si dentro de un mismo hay uno o más actos con incumplimientos intencionados junto con uno o más actos con incumplimientos reiterados o no reiterados, el porcentaje de reducción será el resultante de sumar todos los porcentajes de reducción de los actos con incumplimientos reiterados y el porcentaje más alto de los actos no reiterados, negligentes e intencionados, dentro de ese ámbito.
D) Reducción por expediente: Cuando se hayan producido incumplimientos de actos en más de un ámbito de control de la condicionalidad, la reducción a aplicar a los importes del productor será la suma de los porcentajes de reducción de cada ámbito, sin exceder de un máximo del 5% si no hay incumplimientos repetidos o del 15% en caso de haber incumplimientos repetidos. En caso de haber incumplimientos intencionados la reducción podrá llegar al 100%.

References: RESOLUCIÓN 
 artículo 6
 Resolución 
 artículo 6
 Resolución 
 artículo 4
 artículo 3
 artículo 5
 artículo 5
 artículo 5
 artículo 18
 Real Decreto 
 resolución 
 resolución 

Artículo 55

Artículo 4
 Real Decreto