Source: https://www.valledelmarro.it/notizie/archivio/27-2018/145-semi-di-legalita-progetto-noi-con-gli-altri-2018
Timestamp: 2018-09-22 04:14:22+00:00

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AVVISO DI SELEZIONE PER COLLOQUIO E VALUTAZIONE DEI CURRICULA DI N° 2 ADDETTI IN SERVIZI DI ACCOGLIENZA E REFEZIONE PER GRUPPI - Valle del Marro - Libera Terra
AVVISO DI SELEZIONE PER COLLOQUIO E VALUTAZIONE DEI CURRICULA DI N° 2 ADDETTI IN SERVIZI DI ACCOGLIENZA E REFEZIONE PER GRUPPI
Scritto da Valle del Marro Il 30 Maggio 2018 . Inserito in 2018
La Valle del Marro – Libera Terra – Società Cooperativa sociale, con sede legale in via Pio La Torre n° 10, 89024 Polistena (RC) P.IVA: 02310840802, indice una selezione per colloquio e valutazione dei curricula di n°2 addetti in servizi di accoglienza e refezione per gruppi
Art. 1 Contenuto e finalità dell'Avviso
Nell'ambito del Progetto LiberaMente Insieme 2.0 mirato alla valorizzazione dei beni confiscati alla mafia, è indetta una selezione per colloquio e valutazione dei curricula di n° 2 figure da avviare ad attività formative e da impiegare successivamente in attività di accoglienza e refezione previste dal suddetto progetto. Il Progetto LiberaMente Insieme 2.0, sostenuto dalla Fondazione Con il Sud in collaborazione con la Fondazione Peppino Vismara, intende favorire l’inserimento occupazionale di giovani e soggetti deboli, promuovendo allo stesso tempo la cultura delle legalità e del bene comune, attraverso l'uso sociale di un palazzo confiscato alla mafia. La proposta progettuale prevede il completamento della ristrutturazione dell'immobile sito a Polistena (RC) in via Catena, e la sua valorizzazione attraverso la creazione di nuove attività, tra cui quelle specificamente attinenti al presente Avviso che riguardano l’avvio di una nuova struttura ricettiva per gruppi e famiglie e l’apertura di un luogo di convivialità per la preparazione di pasti, basati su una proposta etica e biologica. La selezione del presente Avviso consisterà nella valutazione dei curricula e delle pregresse esperienze, ed in un colloquio teso ad accertare conoscenze, capacità ed attitudini dei candidati in relazione alle attività di ricezione e di ristoro di gruppi soggiornanti nella struttura ricettiva.
Art. 2 Requisiti per l’ammissione alla selezione
Per l’ammissione alla selezione è richiesto il possesso dei seguenti requisiti specifici e generali:
Requisiti minimi specifici Comprovata capacità ed esperienza nelle attività sotto descritte. Costituisce titolo di preferenza il possesso di: attestato di qualifica di cuoco; attestato di alimentarista; altri titoli attinenti o correlati; attività di volontariato; stage in aziende del settore in Italia o all'estero. Elenco attività: 1. Definizione menu; 2. Approvvigionamento; 3. Organizzazione cucina; 4. Allestimento del posto di lavoro; 5. Preparazione colazione, pasti e pizze; 6. Svolgimento delle operazioni connesse alla pulizia ed alla sanificazione dell'area di lavoro (cucina ed attrezzature) e allo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; 7. allestimento dei tavoli da pranzo, porzionamento e distribuzione del pasto ai tavoli; 8. l'igiene, la pulizia e l'ordine degli ambienti e degli arredi della struttura ricettiva e delle attrezzature di lavoro; 9. manutenzione della struttura ricettiva.
Requisiti generali • età non inferiore a 18 anni; • essere cittadino italiano o cittadino straniero con regolare permesso di soggiorno; • assenza di condanne penali e di procedimenti penali pendenti a proprio carico.
• l'eventuale appartenenza alle categorie svantaggiate legge 381/91 e/o alle categorie protette L. 68/99. • la conoscenza di lingue straniere.
I requisiti di cui al precedente art. 2 devono essere posseduti alla data di scadenza del termine stabilito dal presente avviso di selezione per la presentazione della domanda di ammissione. La condizione di appartenenza alle categorie svantaggiate legge 381/91 e/o alle categorie protette L. 68/99 deve risultare da documentazione proveniente dalla Pubblica Amministrazione.
Art. 3 Modalità e termine di partecipazione
La partecipazione alla selezione avviene mediante invio della documentazione di seguito indicata, all'indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. e/o all'indirizzo Valle del Marro – Libera Terra – Soc. Coop. sociale, via Pio La Torre n° 10, C.A.P. 89024 Polistena (RC). b) dettagliato curriculum vitae et studiorum, (con Dichiarazione sostitutiva di certificazione - art. 46 e 47 D.P.R. 445/2000 e con consenso al trattamento dei dati ai sensi della normativa vigente) in cui andrà indicato ogni titolo o esperienza ritenuta idonea a comprovare la corrispondenza alle attività sopra specificate; c) eventuali qualifiche, attestati e referenze comprovanti capacità, conoscenze ed esperienze maturate nelle attività sopra specificate; d) eventuale documentazione certificante la condizione di appartenenza alla categorie svantaggiate legge 381/91 e/o alle categorie protette L. 68/99.
Tutta la documentazione dovrà pervenire entro la data del 16/06/2018.
Art. 4 Convocazione per il colloquio
I candidati che avranno superato la valutazione dei curricula e delle esperienze, saranno ammessi alla fase del colloquio che si svolgerà nei giorni successivi alla scadenza del presente Avviso. Si procederà ad inviare convocazioni scritte o tramite email, ai singoli candidati ammessi al colloquio. I candidati dovranno presentare in originale, all’atto del colloquio, la documentazione attestante il possesso di tutti i titoli e le esperienze dichiarate, compresa l'eventuale documentazione certificante la condizione di appartenenza alla categorie svantaggiate legge 381/91 e/o alle categorie protette L. 68/99.
Art. 5 Formazione e inserimento lavorativo
Una volta superata la selezione, i candidati saranno ammessi ad un percorso formativo non retribuito, attinente alle attività specificate dal presente Avviso. La formazione è finalizzata all'inserimento lavorativo nella cooperativa sociale Valle del Marro – Libera Terra nell'ambito delle attività previste dal progetto LiberaMente Insieme 2.0.
Art. 6 Trattamento ed utilizzo dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del Regolamento UE 2016/679 sulla Protezione dei Dati (GDPR), i dati personali forniti dai candidati saranno raccolti e trattati ai fini delle attività del Presente progetto.

References: Art. 1

Art. 2
 art. 2

Art. 3
 art. 46

Art. 4

Art. 5

Art. 6