Source: http://www.sweetie-home.it/index.php/2012/11/12/nutella-pie-pops/
Timestamp: 2014-11-29 02:03:41+00:00

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Nutella pie pops | Sweetie's Home
18 Repliche	Per preparare queste delizie qui, di cui mi sono innamorata senza passare dal via, appena ci ho sbattuto il muso contro, ho fatto il sacrificio di portarmi in casa un vasetto di Nutella.
Voi non avete idea del pericolo, roba da uscirne pazza, ma diciamolo chiaro, come resistere all’idea di un biscotto ripieno di crema di nocciole da sgranocchiare sullo stecco?
L’idea dei lecca-lecca mi aveva già acchiappato tempo fa. Ricordate i cake pops? Dei bocconcini che è come mangiare una forchetta di torta, tutti coperti di cioccolato fondente e colorati con mille zuccherini arcobaleno.
Buoni eh, ma come si mettono insieme la pasta croccante e la Nutella in questa ricetta qui, poche cose al mondo.
Ma veniamo alla ricetta. Per prima cosa dovete preparare quella che sui libri di cucina chiamano pasta brisè. Non è difficile, quindi niente scuse. La dimenticate in frigo per qualche ora e poi via di mattarello.
Non avete un mattarello? Gravissimo! Dovrebbe far parte della dotazione di serie insieme alla caldaia, al frigorifero e alla lavatrice.
Continuiamo con la ricetta, voi però procuratevi un mattarello, chiaro?
La pasta deve essere piuttosto sottile, altrimenti quando andrete ad unire i due dischi vi ritroverete con una specie di disco volante non omologato che risulterà essere troppo paffuto perfino per i più golosi.
Una volta tirata la pasta, per ritagliare i dischi vi basterà usare una formina rotonda, oppure un bicchierino o una chicchera del caffè. Per l’assemblaggio prendete un disco e disponete al centro un cucchiaino di Nutella. Fatto? Spennellate i bordi con l’uovo che farà da colla, posizionate il bastoncino e sigillate con un secondo disco. Eccallà la meraviglia!
Vi ho convinti? Eddai, se mettete le mani in pasta, giratemi una foto dei vostri pops, sarei la Sweetie più contenta del mondo!
La ricetta è tratta da questo bellissimo blog, che quasi mi compro il libro in svedese!
4.5 from 2 reviews Nutella pie pops Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Cosa vi serve PER L'IMPASTO 200 gr di farina 100 gr di burro freddo a cubetti 50 ml di acqua fredda un pizzico di sale PER IL RIPIENO Nutella q.b. (oppure marmellata, burro di arachidi e cioccolato, frutti di bosco ...) 1 uovo, leggermente sbattuto con un goccio di latte Zucchero q.b. bastoncini per lecca-lecca (mi raccomando non in plastica, non tengono in forno!) Mettiamoci al lavoro PER PREPARARE LA PASTA BRISE' Mettete nella planetaria o in un mixer la farina, il burro a pezzi freddo di frigo e un pizzico di sale. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto dall’aspetto sabbioso e farinoso. A questo punto, aggiungete poco alla volta l’acqua fredda fino ad ottenere un impasto compatto, sodo ed abbastanza elastico. Avvolgete l'impasto nella pellicola e tenete a riposo in frigorifero per almeno 2 ore. PER PREPARARE I POPS Stendete la pasta ad uno spessore di circa 3-5 mm. Ritagliate tanti piccoli cerchi. Stendete un cucchiaino di nutella al centro di un cerchio, avendo cura di lasciare i bordi liberi. Spennellate i bordi della pasta intorno al ripieno con il composto di uova e latte. Posizionate il bastoncino al centro del cerchio, appoggiate sopra un secondo cerchio e premete i bordi con una forchetta così da sigillarli. Spennellate la superficie con il composto di uova e cospargete con lo zucchero. Ripetete l'operazione fino ad utilizzare tutto l'impasto. Preriscaldate il forno a 175° e cuocete per circa 20 minuti o fino a quando i biscotti non prenderanno una leggera doratura. Wordpress Recipe Plugin by EasyRecipe 2.2.7 Pin ItQualche idea in più:Crostata semplice di meleTorta aperta con pesche e prugneQuiches con fiori di zucchina e formaggio di capra	Questo articolo è stato pubblicato in Biscotti e taggato come Nutella, Pasta brisè il 12 novembre 2012 da Sweetie
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18 pensieri su “Nutella pie pops”	Giò 12 novembre 2012 alle 10:21	Presente! Sono io quella senza mattarello ma che si mangerebbe in un micro secondo questi golosissimi pops. Che belli che sonoooo!!! Comunque il barattolo di nutella è bandito da casa mia da un bel po’ di tempo perché è letale per me… per ora, senza mattarello e nutella, mangio con gli occhi Replica ↓	Sweetie Autore articolo12 novembre 2012 alle 11:31	Topo Gigio MODE ON: ma cosa mi dici mai? ^___^
Urge recuperare un mattarello! Sul barattolo di Nutella invece ti capisco…. oh se ti capisco! Erano anni che non lo mettevo nel carrello, l’ho fatto con quel senso di sfida del tipo “questa volta non mi freghi!” ma tanto vince sempre lui!
Buona giornata! Replica ↓	Giò 12 novembre 2012 alle 11:56	Lo so, lo so, ma io sono prima di tutto una che mangia Comunque, come lo devo comprare sto mattarello?? Consiglio?
Replica ↓	Sweetie Autore articolo12 novembre 2012 alle 13:03	Partirei con un classico mattarello in legno, da 30 cm o ancora meglio da 40. Oggi ce ne sono di tutti i tipi e per tutti i gusti, ad esempio trovi quelli in silicone, ma pronti via starei sul classico che è una garanzia!
Mi hai fatto venire una bella idea, mi lancio nel www come un segugio e ci faccio un bel post! Replica ↓	Giò 12 novembre 2012 alle 14:25	Ahah sono contentaaa allora con un po’ di calma mi guarderò in giro per compiere il primo passo… poi un giorno capirò che lui da solo non farà niente per me Replica ↓	Megarahwitch/La Strega 12 novembre 2012 alle 11:37	…Ma sono meravigliosi!!!!
Replica ↓	Sweetie Autore articolo12 novembre 2012 alle 13:04	I pie pops arrossiscono perché sono un po’ timidi e ringraziano con trasporto Replica ↓	anna de besy 6 gennaio 2013 alle 21:04	sono bellissimiiiiiiiiii me ne mangerei una cinquantina!
Replica ↓	Sweetie Autore articolo7 gennaio 2013 alle 09:35	E’ quello che dicono tutti! Sono assolutamente irresistibili! ^___^
Replica ↓	anna de besy 7 gennaio 2013 alle 18:00	sei un genio! mi piaci tantissimo come personalità…un complimento grande grande!
solo per informazione ho provato a farli con la marmellata di more,molto buoni comunque niente batte la NUTELLA…..NUTELLA FOREVER!
Replica ↓	Sweetie Autore articolo7 gennaio 2013 alle 19:14	Grazie Anna! Non so davvero che dire, facciamo che ti offro una cinquantina di nutella pie pops? ^___^
Replica ↓	mary 13 febbraio 2013 alle 23:05	scusate l’ignoranza, ma nella pasta non ci va lo zucchero??
Replica ↓	Sweetie Autore articolo13 febbraio 2013 alle 23:31	Ciao Mary e benvenuta ^___^
A differenza della frolla, la pasta brisè non richiede zucchero, ma solo farina, burro e acqua.
Proprio per questo motivo viene spesso usata anche per preparare delle torte salate.
Sui dolci la trovi spesso nelle pie americane (tipo apple pie o torta con la zucca)
Nei pie pops ti assicuro che la presenza della nutella compensa in toto ^___^
Replica ↓	CriCri 12 gennaio 2014 alle 11:39	Buongiorno……complimenti per questa delizia.Vorrei farlo per il battesimo della mia piccola,ma mi chiedevo se si possono preparare la sera prima di servirli.grazie mille buonagiornata.
Replica ↓	CriCri 12 gennaio 2014 alle 11:40	Buongiorno……complimenti per questa delizia.Vorrei farli per il battesimo della mia piccola,ma mi chiedevo se si possono preparare la sera prima di servirli.grazie mille buonagiornata.
Replica ↓	Sweetie 12 gennaio 2014 alle 12:27	Certo! Puoi prepararli il giorno prima e conservarli in una scatola di latta! Verranno una meraviglia Replica ↓	Elena 23 aprile 2014 alle 13:50	ciao Sweetie, complimenti per questa meraviglia! mi chiedevo, per quanti pie pops è la ricetta?
Replica ↓	Sweetie Autore articolo23 aprile 2014 alle 15:03	Ciao! Mi fai una domanda difficilissima… così imparo a non scrivere le dosi per bene ^^
Possiamo ricostruirlo però! Diciamo quelli che vedi in foto, più qualcuno che avrò sgranocchiato prima, più qualcun’altro che non è uscito tondo come piaceva a me …. forse una quindicina ? Buona giornata!
P.S. si, sono un disastro Replica ↓	Lascia un Commento Annulla risposta
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