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Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal. (Vigente hasta el 6 de marzo de 2011)
n�m. 102 de 29 de abril de 2003
Vigencia desde 1 de agosto de 2003. Esta revisi�n vigente desde 17 de febrero de 2011hasta 6 de marzo de 2011.
ANEXO. El Real Decreto 747/2001, de 29 de junio, por el que se establecen las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal, se elaboró con el fin de incorporar a nuestro ordenamiento jurídico la Directiva 1999/29/CE, del Consejo, de 22 de abril de 1999, relativa a las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal, norma que modificaba varias anteriores y actualizaba la normativa con respecto a las sustancias enumeradas en sus anexos.
Sustancias indeseablesProductos destinados a la alimentación animalContenido máximo en mg/kg (ppm) en piensos, referido a un contenido de humedad del 12 %
1. Arsénico (8)Materias primas para la alimentación animal, excepto:2
- harina de hierbas y de alfalfa y trébol deshidratados, así como pulpa deshidratada de remolacha azucarera y pulpa deshidratada con adición de melazas de remolacha azucarera4
- harina de palmiste obtenida por presión4 (9)
- fosfatos y algas marinas calcáreas10
- carbonato cálcico15
- óxido de magnesio20
- piensos procedentes de la transformación de peces u otros animales marinos, incluidos peces25 (9)
- harina de algas marinas y materias primas procedentes de algas marinas40(9)
Partículas de hierro utilizadas como oligoelementos50
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos, excepto:30
- sulfato cúprico pentahidrato y carbonato cúprico50
- óxido de cinc, óxido manganoso y óxido cúprico100
Piensos completos, excepto:2
- piensos completos para peces y piensos completos para animales de peletería10(9)
Piensos complementarios, excepto:4
- piensos minerales12
2. Plomo (a)Materias primas para la alimentación animal, excepto:10
Forrajes verdes (*)30 (e)
Fosfatos y algas marinas calcáreas.15
Carbonato cálcico.20
Levaduras.5
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos excepto:100
Óxido de cinc400 (e)
Óxido manganoso, carbonato de hierro, carbonato cúprico200 (e)
Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes excepto:30 (e)
Clinoptiolita de origen volcánico60 (e)
Premezclas200 (e)
Piensos complementarios, excepto:10
Piensos minerales.15
Piensos completos.5
3. Flúor (b)Materias primas para la alimentación animal, excepto:150
- piensos de origen animal, salvo crustáceos marinos como el krill.500
- crustáceos marinos como el krill3.000
- fosfatos2.000
- carbonato cálcico350
- óxido de magnesio600
- algas marinas calcáreas1.000
Vermiculita (E 561)3.000 (e)
Piensos complementarios - con ≤ 4% de fósforo500
- con > 4 % de fósforo125 por 1% de fósforo
Piensos completos, excepto:150
- piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos - lactantes30
- otros50
- piensos completos para cerdos100
- piensos completos para aves de corral350
- piensos completos para pollitos250
- piensos completos para peces350
4. MercurioMaterias primas para la alimentación animal, excepto:0,1
Piensos producidos mediante la transformación de pescado u otros animales marinos.0,5
Carbonato cálcico.0,3
Piensos completos, excepto:0,1
Piensos completos para perros y gatos.0,4
Piensos complementarios, excepto:0,2
Piensos complementarios para perros y gatos 5. NitritosHarinas de pescado60(expresado en nitrito de sodio)
Piensos completos, excepto:15(expresado en nitrito de sodio)
Piensos para animales de compañía (con excepción de los pájaros y peces ornamentales) 6. Cadmio (c)Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal1
Materias primas para la alimentación animal de origen diverso2
Materias primas para la alimentación animal de origen mineral excepto:2
Fosfatos10)
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos10
Óxido cúprico, óxido manganoso, óxido de cinc y sulfato manganoso monohidratado30 (e)
Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes2
Premezclas15 (e)
Piensos minerales Con < 7 % de fósforo5
Con ≥ 7 % de fósforo0,75 por 1% de fósforo con un máximo de 7,5
Piensos complementarios para animales de compañía2
Otros piensos complementarios0,5
Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, y piensos para peces excepto:1
Piensos completos para animales de compañía2
Piensos completos para terneros, corderos y cabritos, y otros piensos completos0,5
7. Aflatoxina B1Todas las materias primas para la alimentación animal.0,02
Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:0,02
Piensos completos para ganado lechero.0,005
Piensos completos para terneros y corderos.0,01
Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).0,02
Otros piensos completos.0,01
Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).0,02
Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).0,02
Otros piensos complementarios.0,005
8. Ácido cianhídricoMaterias primas para la alimentación animal, excepto:50
Semillas de lino250
Tortas de lino350
Productos de mandioca y tortas de almendras100
Piensos completos, excepto:50
Piensos completos para pollitos10
9. Gosipol libreMaterias primas para la alimentación animal, excepto:20
Semilla de algodón.5.000
Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.1.200
Piensos completos, excepto:20
Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.500
Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.100
Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).60
10. TeobrominaPiensos completos, excepto:300
- piensos completos para cerdos200
- piensos completos para perros, conejos, caballos y animales de peletería50
11. Esencia volátil de mostazaMaterias primas para la alimentación animal, excepto:100
Torta de colza4000(expresado en isotiocianato de alilo)
Piensos completos, excepto:150(expresado en isotiocianato de alilo)
Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jovenes)1000(expresado en isotiocianato de afilo)
Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral500(expresado en isotiocianato de alilo)
12. Viniltiooxazolidona(Viniloxazolidina-tiona)Piensos completos para aves, excepto:1000
Piensos completos para aves ponedoras500
13. Cornezuelo de centeno(Claviceps purpurea)Todos los piensos que contengan cereales no molidos1000
14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en combinación, a saber: Datura sp.Todos los piensos3000
15 Semillas y cáscaras de Ricinus communis L., Croton tiglium L. y Abrus precatorius L., así como los derivados de su transformación (11), por separado o en combinación.Todos los piensos10
16. Crotalaria spp.Todos los piensos100
17. Aldrín (g) Todos los piensos, excepto: Materias grasas y aceites0,01 (*****) 0,1 (*****) 18. Dieldrina (g) Piensos para peces0,02 (*****) 19. Canfecloro (toxafeno) - suma de los congéneres indicadores CHB 26, 50 y 62 (d)Peces, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado0,02
Aceite de pescado (e)0,2
Piensos para peces (e)0,05
20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán)Todos los piensos, excepto:0,02
Materias grasas y aceites0,05
21. DDT (suma de los isómeros del DDT, DDD [o TDE] y DDE calculada en forma de DDT)Todos los piensos, excepto:0,05
- materias grasas y aceites0,5
22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y del sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.Todos los piensos, excepto:0,1
Maíz y productos a base de maíz derivados de su transformación.0,2
Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación, excepto los aceites vegetales crudos0,5
Aceite vegetal crudo.1,0
Piensos compuestos para peces.0,005
23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín)Todos los piensos, excepto:0,01
24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido, calculada en forma de heptacloro)Todos los piensos, excepto:0,01
Materias grasas y aceites0,2
25. Hexaclorobenceno (HCB)Todos los piensos, excepto:0,01
26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 isómeros alfaTodos los piensos, excepto:0,02
26.2 isómeros betaMaterias primas para la alimentación animal, excepto:0,01
Materias grasas y aceites0,1
Piensos compuestos, excepto:0,01
Piensos compuestos para ganado lechero0,005
26.3 isómeros gammaTodos los piensos, excepto:0,2
Materias grasas y aceites2,0
27a. Dioxina [suma de policlorodibenzo-paradioxinas (PCDD) policlorodibenzofuranos (PCDF)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT-OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET-OMS, 1997) (f)Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos.0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Aceites vegetales y sus subproductos0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Materias primas para la alimentaci�n animal de origen mineral1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo2,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Aceite de pescado6,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteinas de pescado que contengan más de un 20% de grasa (****)1,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Hidrosilatos de proteinas de pescado que contengan más de un 20% de grasa2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Los aditivos, arcillas caoliníticas, sulfato de calcio dihidratado, vermiculita, natrolita-fonolita, aluminatos de calcio sintéticos y clinoptilolita de origen sedimentario pertenecientes al grupo de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Premezclas1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peleter�a, de compañía y para peces0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
Piensos para pecesAlimentos para animales de compañía2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)
27b. Suma de dioxinas y de PCB similares a las dioxinas [suma de policlorodibenzoparadioxinas (PCDD), policlorodibenzofuranos (PCDF) y bifenilos policlorados (PCB)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQTOMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET-OMS, 1997) (f)Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos.1,25 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Aceites vegetales y sus subproductos1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Materias primas para la alimentaci�n animal de origen mineral1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo3,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos1,25 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Aceite de pescado24,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteinas de pescado que contengan más de un 20% de grasa (****)4,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Hidrosilatos de proteinas de pescado que contengan más de un 20% de grasa11,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Premezclas1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peleter�a, de compañía y para peces1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
Piensos para pecesAlimentos para animales de compañía7,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**)
28. 29. 30. Hayuco con cáscara Fagus silvatica L. Todos los piensosLas semillas y frutos de las especies correspondientes, así como sus derivados procesados, pueden estar presentes en los piensos sólo en cantidades mínimas, no determinadas cuantitativamente
31. 32. Mowrah, Bassia, Madhuca-Madhuca longifolia (L.) Macbr. (=Bassia longifolia L. = Illiped malabrorum Eng.) Madhuca indica Gmelin (= Bassia latifolia Roxb.) = Illipe latifolia (Roscb.) F. Mueller)Todos los piensosLas semillas y frutos de las especies correspondientes, así como sus derivados procesados, pueden estar presentes en los piensos sólo en cantidades mínimas, no determinadas cuantitativamente
Sustancias indeseablesProductos destinados a la alimentación animal (10)Contenido máximoen mg/kg (ppm) enpiensos, calculadosobre la base de uncontenidode humedad del 12 %
40. Lasalocid de sodio.Materias primas para piensos.1,25
Piensos compuestos para: - Perros, terneros, conejos, équidos, animales lecheros, aves ponedoras, pavos (> 12 semanas) y pollitas para puesta (> 16 semanas).1,25
- Pollos de engorde, pollitas para puesta (< 16 semanas) y pavos (< 12 semanas) durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar lasalocid de sodio (piensos de retirada).1,25
- Otras especies animales.3,75
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de lasalocid de sodio.(h)
41. Narasina.Materias primas para piensos.0,7
Piensos compuestos para: - Pavos, conejos, équidos, aves ponedoras y pollitas para puesta (> 16 semanas).0,7
- Pollos de engorde durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar narasina (piensos de retirada).0,7
- Otras especies animales.2,1
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de narasina.(h)
42. Salinomicina de sodio.Materias primas para piensos.0,7
Piensos compuestos para: - Équidos, pavos, aves ponedoras y pollitas para puesta (> 12semanas).0,7
- Pollos de engorde, pollitas para puesta (< 12 semanas) y conejos de engorde durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar salinomicina de sodio (piensos de retirada).0,7
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de salinomicina de sodio.(h)
43. Monensina sódica.Materias primas para piensos.1,25
Piensos compuestos para: - Équidos, perros, pequeños rumiantes (ovinos y caprinos), patos, bovinos, vacas lecheras, aves ponedoras, pollitas para puesta (>16 semanas) y pavos (>16 semanas).1,25
- Pollos de engorde, pollitas para puesta (< 16 semanas) y pavos (<16 semanas) durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar monensina sódica (piensos de retirada).1,25
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de monensina sódica.(h)
44. Semduramicina sódica.Materias primas para piensos. Piensos compuestos para:0,25
- Aves ponedoras y pollitas para puesta (> 16 semanas).0,25
- Pollos de engorde durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar Semduramicina sódica (piensos de retirada).0,25
- Otras especies animales.0,75
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de semduramicina sódica.(h)
45. Maduramicina de amonio alfa.Materias primas para piensos.0,05
Piensos compuestos para: - Équidos, conejos, pavos (> 16 semanas), aves ponedoras y pollitas para puesta (>16 semanas).0,05
- Pollos de engorde y pavos (< 16 semanas) durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar maduramicina de amonio alfa (piensos de retirada).0,05
- Otras especies animales.0,15
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de maduramicina de amonio alfa.(h)
46. Clorhidrato de robenidina.Materias primas para piensos.0,7
Piensos compuestos para: - Aves ponedoras y pollitas para puesta (> 16 semanas).0,7
- Pollos de engorde, conejos de engorde y reproducción y pavos durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar clorhidrato de robenidina (piensos de retirada).0,7
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de clorhidrato de robenidina.(h)
47. Decoquinato.Materias primas para piensos. Piensos compuestos para:0,4
- Aves ponedoras y pollitas para puesta (> 16 semanas).0,4
- Pollos de engorde durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar decoquinato (piensos de retirada).0,4
- Otras especies animales.1,2
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de decoquinato.(h)
48. Bromhidrato de halofuginona.Materias primas para piensos.0,03
Piensos compuestos para: - Aves ponedoras, pollitas para puesta (> 16 semanas) y pavos (>12 semanas).0,03
- Pollos de engorde y pavos (< 12 semanas) durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar bromhidrato de halofuginona (piensos de retirada).0,03
- Otras especies animales distintas de las pollitas para puesta (< 16 semanas).0,09
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de bromhidrato de halofuginona.(h)
49. Nicarbacina.Materias primas para piensos.0,5
Piensos compuestos para: - Équidos, aves ponedoras y pollitas para puesta (> 16 semanas).0,5
- Pollos de engorde durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar nicarbacina (combinada con narasina) (piensos de retirada).0,5
- Otras especies animales.1,5
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de nicarbacina (combinada con narasina).(h)
50. Diclarzurilo.Materias primas para piensos.0,01
Piensos compuestos para: - Aves ponedoras, pollitas para puesta (> 16 semanas) y pavos de engorde (> 12 semanas).0,01
- Conejos de engorde y reproducción durante el período anterior al sacrificio en el que está prohibido usar diclazurilo (piensos de retirada).0,01
- Otras especies animales distintas de pollitas para puesta (< 16 semanas), pollos de engorde y pavos de engorde (< 12 semanas).0,03
Premezclas para uso en piensos en los que no está autorizado el uso de diclazurilo.(h)
(1) Puede disponerse también un contenido máximo de flúor igual a un 1,25% del contenido de fosfato.(2) Contenido de flúor por 1% de fósforo.(3) Puede disponerse también un contenido máximo de cadmio igual a 0,5 mg por 1% de fósforo.(4) Puede disponerse también un contenido máximo de cadmio igual a 0,75 mg por 1% de fósforo.(5) Concentraciones del límite superior; las concentraciones del límite superior se calculan dando por sentado que todos los valores de las diferentes sustancias afines que estén por debajo del límite de detección son iguales a este límite.(6) Estos contenidos máximos se revisarán por primera vez antes del 31 de diciembre de 2004 a la luz de los datos de que pueda disponerse en un futuro sobre la presencia de dioxinas y de PCB similares a las dioxinas, en particular para aplicar también a estos últimos los contenidos máximos que se fijen, y, posteriormente, antes del 31 de diciembre de 2006 a fin de reducir significativamente dichos contenidos máximos.(7) Se eximirá de este límite máximo al pescado fresco suministrado directamente y utilizado sin procesamiento intermedio para la producción de piensos para animales de peletería, y se aplicará un nivel máximo de 4.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg al pescado fresco empleado para la alimentación directa de los animales de compañía, de zoológicos o de circos. Los productos y las proteínas transformadas que se hayan elaborado a partir de estos animales (de peletería, compañía, zoológicos, o circos) no podrán entrar en la cadena alimentaria, y se prohíbe su utilización en la alimentación de animales de granja mantenidos, cebados o criados para la producción de alimentos.(8) Los niveles máximos se refieren al arsénico total. Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del arsénico en la que la extracción se lleva a cabo en ácido nítrico (5 % p/p) durante 30 minutos a temperatura de ebullición. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que pueda demostrarse una eficacia de extracción semejante.(9) Previa solicitud de las autoridades competentes, el operador responsable debe realizar un análisis para demostrar que el contenido de arsénico inorgánico es inferior a 2 ppm. Este análisis reviste una importancia particular en el caso de las algas de la especie Hizikia fusiforme.(11) Determinable, por ahora, mediante microscopia analítica.(*) Los forrajes verdes incluirán productos destinados a la alimentación animal como heno, ensilado, hierba fresca, etc.(**) Concentraciones del límite superior; las concentraciones del límite superior se calculan dando por sentado que todos los valores de las diferentes sustancias afines que estén por debajo del límite de detección son iguales a este límite.(***) El contenido máximo específico para las dioxinas (PCDD/F) sigue siendo aplicable durante un período de tiempo determinado. Durante dicho período temporal, los productos destinados a la alimentación animal mencionados en el punto 27.a deben cumplir los contenidos m&aacuate;ximos de dioxinas y los contenidos m�áximos de la suma de dioxinas y PCB similares a las dioxinas.(****) El pescado fresco suministrado directamente y utilizado sin tratamiento intermedio para la producción de piensos destinados a animales de peletería no está sujeto al contenido máximo, aunque los contenidos máximos de 4,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg de producto y 8,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg son aplicables al pescado fresco utilizado para la alimentación directa de los animales de compañía, de zoológicos o de circos. Los productos y las proteínas transformadas que se hayan elaborado a partir de estos animales (de peletería, compañía, zoológicos o circos) no pueden entrar en la cadena alimentaria, y está prohibido utilizarlos en la alimentación de animales de granja mantenidos, cebados o criados para la producción de alimentos. (*****) Solo o combinado calculado en forma de dieldrina.(a) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del plomo en la que la extracción se lleva a cabo en ácido nítrico (5% p/p) durante 30 minutos a punto de ebullición. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante.(b) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del flúor en la que la extracción se lleva a cabo en ácido clorhídrico 1 N durante 20 minutos a temperatura ambiente. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante..(c) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del cadmio en la que la extracción se lleva a cabo en ácido nítrico (5% p/p) durante 30 minutos a punto de ebullición. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante.(d) Sistema de numeración Parlar, con el prefijo [CHB] o [No Parlar]- CHB 26: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo, 8,8,10,10-octaclorobornano- CHB 50: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo, 8,8,9,10,10-nonaclorobornano,- CHB 62: 2,2,5,5,8,9,10,10-nonaclorobornano,(e) A más tardar el 31 de diciembre de 2008 se revisarán los niveles a fin de reducir los niveles máximos.(f) FET fijados por la OMS a efectos de la evaluación del riesgo para la salud humana, basados en las conclusiones de la reunión de la OMS celebrada en Estocolmo (Suecia) del 15 al 18 de junio de 1997 (Van den Berg y otros, 1998). Factores de equivalencia tóxica (FET) para los PCB, PCDD y PCDF en seres humanos y animales. Environmental Health Perspectivas, 106(12), 775.(g) Nivel máximo de aldrín y dieldrina, solo o combinado, calculado en forma de dieldrín.
CongéneresValor FETCongénersValor FET
Dibenzo-P-dioxinas (PCDD) PCB similares a las dioxinas 2,3,7,8-TCDD1,2,3,7,8-PeCDD1,2,3,4,7,8-HxCDD 1,2,3,6,7,8-HxCDD1,2,3,7,8,9-HxCDD1,2,3,4,6,7,8-HpCDDOCDD110,10,10,10,010,0001PCB no-orto + PCB mono-ortoPCB no-ortoPCB 77PCB 81PCB 126PCB 1690,00010,00010,10,01
Dibenzofuranos (PCDF) PCB mono-orto 2,3,7,8-TCDF 1,2,3,7,8-PeCDF 2,3,4,7,8-PeCDF1,2,3,4,7,8-HxCDF 1,2,3,6,7,8-HxCDF 1,2,3,7,8,9-HxCDF 2,3,4,6,7,8-HxCDF1,2,3,4,6,7,8-HpCDF1,2,3,4,7,8,9-HpCDFOCDF0,10,050,50,10,10,10,10,010,010,0001PCB 105PCB 114 PCB 118 PCB 123PCB 156PCB 157PCB 167PCB 1890,00010,00050,00010,00010,00050,00050,000010,0001
Sustancias indeseablesProductos destinados a la alimentación animalLímite de intervención referido a un producto destinado a la alimentación animal con un contenido de humedad del 12 %Observaciones e información adicional (por ejemplo, tipo de investigación que se efectuará)
1. Dioxinas [suma de policlorodibenzo-para-dioxinas (PCDD) y policlorodibenzofuranos (PCDF)] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT-OMS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma Organización (FET-OMS, 1997) (*)a) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetales y sus subproductos0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación.Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
b) Aceites vegetales y sus subproductos.0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación.Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
c) Materias primas para la alimentación animal de origen mineral0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación.Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla
d) Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación.Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla
e) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación.Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla
f) Aceite de pescado5,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para alimentación animal.
g) Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20% de grasa.1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para alimentación animal.
h) Hidrolisatos de proteínas1,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de base en algunas zonas se sitúa cerca del nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc., con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para alimentación animal.
i) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerante y antiaglomerantes0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
j) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
k) Premezclas0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
l) Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces0,5 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
m) Piensos para peces. Alimentos para animales de compañía1,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc. con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.
2. PCB similares a las dioxinas [suma de biferilos policlorados (PCBs)expresados en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud (EQT-=MS), utilizando los factores de equivalencia de toxicidad de la misma Organización (FET-OMS 1977) ] (f)a) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, excepto los aceites vegetales y sus subproductos0,35 ng EQT PCDB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
b) Aceites vegetales y sus subproductos0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
c) Materias primas para la alimentación animal de origen mineral0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
d) Grasa animal, incluidad la grasa de leche y la grasa de huevo0,75 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
e) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
f) Aceite de pescado14 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc. con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.
g) Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subporductos, excepto el aceite de pescado y los hidroisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20% de grasa0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc. con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.
h) Hidrolisato de proteínas de pescado que contengan más de un 20% de grasa7,0 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc. con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.
i) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
j) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
k) Premezclas0,35 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
l) Piensos compuestos. Excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces0,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)Identificación de la fuente de contaminación. Tras la identificación de la fuente, tomar las medidas apropiadas, si fuera posible para reducirla o eliminarla.
m) Piensos para peces. Alimentos para animales de compañía3,5 ng EQT PCB-OMS/kg (**) (***)En muchos casos puede que no sea necesario investigar la fuente de contaminación, dado que el nivel de intervención o es superior a éste. No obstante, cuando se supere el nivel de intervención conviene registrar toda la información pertinente, como el período de muestreo, el origen geográfico, las especies de peces, etc. con vistas a futuras medidas destinadas a gestionar la presencia de dioxinas y compuestos similares a las dioxinas en dichas materias primas para la alimentación animal.
Vigente hasta el 6 de marzo de 2011, fecha de entrada en vigor de la Orden PRE/450/2011, de 3 de marzo, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentaci�n animal. (BOE. núm. 55, de 5 de marzo de 2011).
Anexo (apdo. 34):Suprimido por Orden PRE/296/2011, de 14 de febrero, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo (apdos. 1, 10, 14 y 15): Redacción según Orden PRE/296/2011, de 14 de febrero, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo (apdos. 40 a 50) : Añadido por Orden PRE/2396/2009, de 8 de septiembre, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo (apdos. 3, 14, 21, 28, 29 y 31) : Redacción según Orden PRE/1501/2009, de 4 de junio, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo (puntos 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 y 26): Redacción según Orden PRE/890/2007, de 2 de abril, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo (puntos 2, 3 y 6): Redacción según Orden PRE/1594/2006, de 23 de mayo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal.
Anexo: Redacción según Orden PRE/1809/2006, de 5 de junio, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal, para incorporar la Directiva 2006/13/CE, de la Comisión de 3 de febrero de 2006.

References: Real Decreto 
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