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Timestamp: 2017-09-22 13:34:59+00:00

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Gestión de Equipos e Instalaciones
ASIGNATURA: Gestión de Equipos e Instalaciones CÓDIGO: 105711107
- Grupo: GT/PG
- Lugar Tutoría: Despacho de Motores y Máquinas Agrícolas en la primera planta de la ETSIA
- Horario Tutoría: Martes y miércoles de 09,30 a 10,30 y de 12,00 a 14,00
- Lugar Tutoría: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria. Planta sótano. Despacho múltiple.
- Horario Tutoría: (tutoría virtual) 18,30-21,15; martes y miércoles 18,00-18,30 y 20,30-21,15; jueves 20,30-21,15. Este horario puede sufrir modificaciones.
- Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Tecnología y Planificación del Medio Rural
[B1] Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en gestión de recursos hídricos: hidrología, hidrodinámica, hidrometría, obras e instalaciones hidráulicas.
[B2] Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en sistemas de riego y drenaje
- Profesor: Manuel González Pérez
Tema 1. Tecnologías de producción protegida. Instalaciones y equipos de climatización y confort vegetal. Balance térmico de instalaciones para la producción vegetal.
Tema 2. Equipos de climatización y confort animal. Balance térmico de instalaciones para la producción animal. Balance térmico de instalaciones para el almacenamiento de productos vegetales y animales.
Tema 3. Psicrometría. Relaciones entre temperatura, humedad, entalpía, volumen específico y título. Diagramas de Mollier, ASHRAE y de Carrier.
Tema 4. Procesos de humidificación. Procesos de deshumidificación. Procesos de acondicionamiento de aire en verano y en invierno.
Tema 5. Equipos e instalaciones para modificar la temperatura; la humedad relativa; la radiación solar y la iluminación artificial. Calderas. Calderas de recuperación, cálculo del calor específico de los gases de la combustión.
Tema 6. Máquinas frigoríficas. Máquinas frigoríficas de compresión-expansión y de absorción. Bombas de calor. Bombas de calor de compresión-expansión y de absorción. Depósitos térmicos. Dimensionado del depósito térmico. Emisores de calor.
Tema 7. Equipos para renovación continua de aire. Cálculo de conductos de aire. Diseño de conductos. Diámetro equivalente. Pérdida de carga por rozamiento.
Tema 8. Determinación del ventilador. Sistema de pérdida de presión constante. Sistema de recuperación estática.
P01. Temperatura, humedad y velocidad del aire, sonido y nivel de iluminación de una Instalación de climatización vegetal.
P02. Temperatura, humedad y velocidad del aire, sonido y nivel de iluminación de una Instalación de climatización animal.
P03. Temperatura, humedad y velocidad del aire, sonido y nivel de iluminación de un almacén de productos agropecuarios.
P04. Temperatura, humedad y velocidad del aire, sonido y nivel de iluminación de una instalación de conductos de aire.
- Profesor: Carlos Mora Ramos
Tema 9. Atmósferas modificadas. Tipos de materiales, objetivos y métodos. Sistemas de modificación de temperaturas.
Tema 10. Principales gases con efectos beneficiosos y/o perjudiciales (CO2, etileno; gases amoniacales.)
Tema 11. Equipos e instalaciones para el suministro de agua. Instalaciones de Fontanería en edificación y redes de abasto, diseño y cálculos. Nociones de sistema de extinción de incendios.
Tema 12. Sistema de filtrado y depuración de agua de uso en instalaciones agrícolas y ganaderas.
Tema 13. Automatismos para el adecuado manejo de instalaciones de fontanería, saneamiento, extinción de incendio, saneamiento y electricidad.
Tema 14. Sistemas de teledetección y sistemas de alerta aplicados a la ingeniería rural.
Tema 15. Sistemas avanzados sin presencia humana para la desinfección y los tratamientos fito-zoo-sanitarios.
Actividades a desarrollar en inglés
Clases teóricas 15.00 20.00 35 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) 15.00 20.00 35 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Realización de trabajos (individual/grupal) 10.00 10 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Preparación de exámenes 10.00 10 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Realización de exámenes 4.00 4 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Asistencia a tutorías 6.00 6 [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2]
Ramírez Miralles, J.A. 2004. Nueva Enciclopedia de la Climatización. Refrigeración Volumen 1. Barcelona: Ediciones CEAC
Rapin, P.J.; Jacquard, P. 1997. Instalaciones frigoríficas. Barcelona: Marcombo, D.L.
Hernández Muñoz, A.; Hernández Lehmann, A.; Galán Martinez P. (2004).- Manual de depuración Uralita. 3ª Edición. Edit. Paraninfo. Madrid. (*)
IDAE, 2009-2012. Serie Ahorro y eficiencia energética en la agricultura. Ed. Ministerio de Industria, Energía y Turismo.
ASABE STANDARDS: standards, engineering, practices and data. American Society of Agricultural and Biological Engineers. St. Joseph, Michigan (USA). Disponible en el PuntoQ, a través de Buscar Revistas-e, de la biblioteca de esta Universidad.
Fontanals García, A. 1997. Cálculo de conductos de aire. Barcelona: Ediciones CEAC. Monografías de climatización y ahorro energético.
Fuentes Yagüe, J.L. 1985. Climatización de alojamientos ganaderos. Madrid: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Grimm, N.R.; Rosaler, R.C. 1996. Manual de diseño de calefacción, ventilación y aire acondicionado. Madrid: McGraw-Hill
Jutglar i Banyeras, L. 1996. Cogeneración de calor y electricidad. Barcelona: Ediciones CEAC. Monografías de climatización y ahorro energético.
Matallana, A.; Montero J.I. 2001. Invernaderos: diseño, construcción y climatización. Madrid: Mundi-Prensa.
Miranda Barreras, A. L. 1996. La psicrometría. Barcelona: Ediciones CEAC. Monografías de climatización y ahorro energético.
Navarro, J.; Cabello, R.; Torrela, E. 2003. Fluidos refrigerantes : tablas y diagramas. Madrid: A. Madrid Vicente
Osborne, W.C.; Turner, C.G. 1970. Woods, guía práctica de la ventilación. Barcelona: Editorial Blume.
Soler y Palau. Instalaciones ventilación forzada. Información Web. www.solerpalau.es
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Código técnico de la Edificación, CTE. Real Decreto 314/2006 de 17 de marzo, por el que se aprueba el Código Técnico de la Edificación. (BOE 28-marzo-2006).
Macián, V.; Tormos, B.; Olmeda, P., 1999. Fundamentos de ingenieria del mantenimiento. Ed. Servicio de Publicaciones. UPV.
Ministerio de Obras Públicas y Transportes. (1991) Depuración por lagunaje de aguas residuales. Manual de operadores. Serv. Pub MOPT Madrid.
REAL DECRETO 2177/1996, de 4 de octubre, por el que se aprueba la Norma Básica de la Edificaci6n "NBE-CPI/96: Condiciones de protecci6n contra incendios de 105 edificios».
Educativos: Proyecciones audiovisuales mediante sistemas informáticos. Utilización de software de diseño y cálculo.
1.1. Pruebas objetivas (80%). Son pruebas de aptitud escritas, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante las convocatorias oficiales. En estos exámenes finales se realizarán preguntas de desarrollo, respuesta breve, tipo test de respuesta verdadero/falso, y/o múltiple; además de ejercicios numéricos de resolución amplia y/o breve. La nota mínima para aprobar es 5.
1.2. Trabajos y proyectos (10%). Son trabajos escritos que se realizarán en grupo, con presentación y defensa de los resultados y las conclusiones, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante el curso, realizando la entrega antes de las convocatorias oficiales. Para aprobar la parte de trabajos y proyectos hay que entregar los informes escritos sobre las monografías encargadas, con los esquemas y cálculos necesarios. La nota mínima para aprobar es 5.
1.3. Informes prácticas (10%). Son trabajos escritos que se realizarán individualmente, con participación activa en las clases prácticas, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante el curso, realizando la entrega al finalizar cada práctica. Para aprobar la parte de prácticas hay que asistir a todas ellas y entregar los informes escritos, esquemas o cálculos realizados durante las mismas. La nota mínima para aprobar es 5.
2.1. Pruebas objetivas (80%). Son pruebas de aptitud escritas, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante las convocatorias oficiales. En estos exámenes finales se realizarán preguntas de desarrollo, respuesta breve, tipo test de respuesta verdadero/falso, y/o múltiple; además de ejercicios numéricos de resolución amplia y/o breve. La nota mínima para aprobar es 5.
2.2. Trabajos y proyectos (10%). Son pruebas de aptitud escritas, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante las convocatorias oficiales. En estos exámenes finales se realizarán preguntas de desarrollo, respuesta breve, tipo test de respuesta verdadero/falso, y/o múltiple; además de ejercicios numéricos de resolución amplia y/o breve. La nota mínima para aprobar es 5.
2.3. Informes prácticas (10%). Son pruebas de aptitud escritas, de tipo presencial, de carácter obligatorio y se realizarán durante las convocatorias oficiales. En estos exámenes finales se realizarán preguntas de desarrollo, respuesta breve, tipo test de respuesta verdadero/falso, y/o múltiple; además de ejercicios numéricos de resolución amplia y/o breve. La nota mínima para aprobar es 5.
Pruebas objetivas [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2] Obligatorio. En los exámenes finales se realizarán preguntas de desarrollo, respuesta breve, tipo test de respuesta verdadero/falso, y/o
múltiple; además de ejercicios numéricos de resolución amplia y/o breve. La nota mínima para
aprobar es 5.
Trabajos y proyectos [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2] Obligatorio. Para aprobar la parte de trabajos y proyectos hay que entregar los informes sobre las monografías encargadas,
con los esquemas y cálculos necesarios. La nota mínima
para aprobar es 5.
Informes memorias de prácticas [CB6], [CB7], [CB8], [A3], [A4], [A5], [A6], [A7], [B1], [B2] Obligatorio. Para aprobar la parte de prácticas hay que asistir a todas ellas y entregar los informes, esquemas o cálculos realizados durante las mismas. La nota mínima para aprobar es 5. 10%
a) Competencia MECES a: Que el alumno conozca los fundamentos básicos y actuales sobre la gestión de equipos e instalaciones.
b) Competencia MECES b: Que el alumno sea capaz de resolver problemas relacionados con la gestión de equipos e instalaciones, y demuestre la capacidad de cálculo y resolución a partir de los datos propuestos, aplicando los conocimientos adquiridos.
c) Competencia MECES c: Que el alumno tenga capacidad para recopilar e interpretar datos, para resolver cuestiones teóricas, de ejercicios numéricos y prácticas relacionadas con la gestión de equipos e instalaciones, y demuestre la capacidad para basar sus conclusiones en los datos e información propuestos.
d) Competencia MECES d: Que el alumno esté cualificado para aportar soluciones razonadas para situaciones de diversa complejidad que se puedan dar en el ejercicio de su profesión y en particular respecto de la gestión de equipos e instalaciones.
e) Competencia MECES e: que el alumno adquiera la habilidad de comunicar con precisión y claridad conceptos, métodos, técnicas y soluciones en el ámbito de académico y profesional en materia de gestión de equipos e instalaciones.
f) Competencia MECES f: Que el alumno pueda identificar sus carencias formativas, las previas y las que van apareciendo durante el curso; además, debe identificar sus dificultades de aprendizaje y poder organizar este proceso, lo que le permitirá resolver los problemas de aprendizaje relacionados con la gestión de equipos e instalaciones.
Semana 1:	 1 1 h teoría
1 h práctica: Informe memorias de prácticas
2 h tutoría 4.00 3.00 7
Semana 2:	 2 1 h teoría
1 h práctica: Informe memorias de prácticas 2.00 3.00 5
Semana 3:	 3 1 h teoría
Semana 4:	 4 1 h teoría
Semana 5:	 5 1 h teoría
Semana 6:	 6 1 h teoría
Semana 7:	 7 1 h teoría
Semana 8:	 8 1 h teoría
Semana 9:	 9 1 h teoría
Semana 10:	 10 1 h teoría
Semana 11:	 11 1 h teoría
Semana 12:	 12 1 h teoría
Semana 13:	 13 1 h teoría
Semana 14:	 14 1 h teoría
Semana 15:	 15 1 h teoría
Semanas 16 a 18:	 Evaluación Trabajos y proyectos
4 h realización de examen: pruebas objetivas 4.00 15.00 19

References: Real Decreto 

REAL DECRETO 
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