Source: https://www.potravinyinfo.cz/33/289-2007-sb-vyhlaska-o-veterinarnich-a-hygienickych-pozadavcich-na-zivocisne-produkty-ktere-nejsou-upraveny-primo-pouzitelnymi-predpisy-evropskych-spolecenstvi-ve-zneni-ucinnem-k-uniqueidOhwOuzC33qe_hFd_-jrpTh32QddXOtVPcvknVUBwi7sCD-vMUnwPlw/
Timestamp: 2020-01-24 11:49:22+00:00

Document:
289/2007 Sb., Vyhlá¹ka o veterinárních a hygienických po¾adavcích na ¾ivoèi¹né produkty, které nejsou upraveny pøímo pou¾itelnými pøedpisy Evropských spoleèenství, ve znìní úèinném k 22.3.2019 | Normy a pøedpisy pro výrobce, distributory a prodejce potravin. Oznaèování, hygienické po¾adavky, HACCP, obaly.
289/2007 Sb., Vyhlá¹ka o veterinárních a hygienických po¾adavcích na ¾ivoèi¹né produkty, které nejsou upraveny pøímo pou¾itelnými pøedpisy Evropských spoleèenství, ve znìní úèinném k 22.3.2019
(k 22.3.2019)
Ministerstvo zemìdìlství stanoví podle § 78 zákona è. 166/1999 Sb., o veterinární péèi a o zmìnì nìkterých souvisejících zákonù (veterinární zákon), ve znìní zákona è. 131/2003 Sb., zákona è. 316/2004 Sb. a zákona è. 48/2006 Sb., (dále jen „zákon”) k provedení § 18 odst. 6, § 20 odst. 8, § 21 odst. 7, § 22 odst. 2 písm. a), § 24 odst. 2 písm. a), § 25 odst. 5, § 27 odst. 4 písm. b) a § 53 odst. 6 písm. a) zákona:
b) veterinární a hygienické po¾adavky na zvlá¹tní úpravu (o¹etøení) a pou¾ití ¾ivoèi¹ných produktù urèených k lidské spotøebì, které pocházejí z území nebo èásti území, je¾ podléhá omezujícím nebo zakazujícím veterinárním opatøením, jako¾ i potravin ¾ivoèi¹ného pùvodu, po¾ivatelných po zvlá¹tní úpravì (o¹etøení) nebo dal¹ím zpracování (dále jen „po¾ivatelné po úpravì”) a zpùsob oznaèování masa, které pochází z tohoto území nebo jeho èásti,
i) podrobnosti zpùsobu oznaèování ¾ivoèi¹ných produktù na základì jejich veterinárního vy¹etøení a veterinární podmínky jejich uvolòování na trh do obìhu,
j) obsahové podrobnosti ¾ádosti o schválení a registraci, popøípadì jen o registraci podniku, závodu, popøípadì jiného zaøízení (dále jen „podnik”), zpùsob a lhùty oznamování zmìn údajù rozhodných z hlediska schválení, popøípadì registrace podniku,
l) postup pøi odbìru vzorkù a údaje, které obsahuje záznam protokol o provedeném odbìru vzorkù a o zji¹tìných nedostatcích,
m) zpùsob a rozsah vy¹etøování tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe a vedení záznamù pro¹kolené osoby, veterinární a hygienická pravidla pro prodej a dodávání malých mno¾ství tìl ulovené volnì ¾ijící zvìøe a pro…
HACCP aromata HACCP prodejna vzor BRC HACCP vejce HACCP vzor chleba oznaèování èokoláda ovoce zelenina normy doplòky stravy kadmium HACCP vzor výroby sýru skladování potravin vejce 852/2004
§ 15 - Med a mateøí ka¹ièkag
Pøíloha è. 4 k vyhlá¹ce è. 289/2007 Sb.(zru¹ena vyhl. è. 65/2019 Sb. k 22.3.2019)

References: § 78
 § 18
 § 20
 § 21
 § 22
 § 24
 § 25
 § 27
 § 53

§ 15