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Timestamp: 2019-06-18 02:35:05+00:00

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Áreas de Trabajo | HORECA Cádiz
Revista de HORECA en PDF
La representatividad de HO.RE.CA., como Federación están a un nivel máximo, ya que pertenece o está representada en las siguientes instituciones u organismos, tanto a nivel internacional, como nacional, autonómico y provincial:
Confederación Española de Organizaciones Empresariales C.E.O.E.
Federación Nacional de Hostelería FEHR.
Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos CEHAT.
Federación Nacional de Salas de Fiesta y Discotecas FASYDE.
Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería, Bollería, Confitería, Repostería, Bombonería y Heladería.
Confederación de Empresarios de Andalucía C.E.A
Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía.
Federación Andaluza de Salas de Fiesta y Discotecas FADYS.
Federación Andaluza de Campamentos Turísticos y Ciudad de Vacaciones.
Federación Andaluza de Pastelerías
Comisiones de Estudio de proyectos Turísticos.
Mesas Negociadoras de los Convenios Provinciales de Hostelería y Pastelería.
Cámaras de Comercio Industria y Navegación.
Mesa del Turismo de la CEA.
Mesa del Comercio de Cádiz.
Decreto 143/2014, de 21 de octubre por el que se regula la organización y funcionamiento del Registro de Turismo de Andalucía .(Entrada en vigor Febrero 2.015). Este Decreto deroga al anterior.
Convenio Colectivo de Hostelería.
Reglamento de Régimen Interior,
Orden de 25 de abril 2005 aprueba las características y dimensiones de los distintivos de los establecimientos hoteleros
Decreto 80/2010, de 30 de marzo de simplificación de trámites administrativos.
Decreto 194/2010, de 20 de abril de establecimientos de apartamentos turísticos modificado por la Orden de 16 de Diciembre de 2013 por la que se modifican varios anexos del Decreto 47/2004 de 10 de febrero.
Decreto 164/2003 de 17 de junio de Ordenación de los Campamentos de Turismo.
Ordenanza Municipal sobre Higiene alimentaria
Ley 14/1986, de 25 de Abril, General de Sanidad. (B.O.E. 29.04.1986).
Real Decreto 3484/2000 de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración , distribución y comercio de comidas preparadas. Es el que establece cómo realizar el Plan General de Higiene y Control de puntos críticos. los responsables de los establecimientos de restauración desarrollarán y aplicarán sistemas permanentes de autocontrol, basados en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC). )
REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios
REGLAMENTO UE 169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. ( Entrada en vigor 13/12/2014)
Real Decreto 742/2013, de 27 de septiembre, por el que se establecen los criterios técnicos sanitarios de las piscinas
Decreto 23/1999 de 23 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento Sanitario de las Piscinas de Uso Colectivo.
RESOLUCION de 17 de junio de 2003, de la Dirección General de Salud Pública y Participación, por la que se actualizan los parmetros del Anexo I del Decreto 23/1999, de 23 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento Sanitario de Piscina de Uso Colectivo.
Orden del Ministerio de Comercio y Turismo de 25 de Septiembre de 1.979 sobre prevención de incendios en establecimientos turísticos.
Orden del Ministerio de Comercio y Turismo de 31.03.1980, por la que se modifica la de 25 de Septiembre de 1979 sobre prevención de incendios en establecimientos turísticos.
Circular de la Secretaria de Estado de Turismo de 10 de Abril de 1980, aclaratoria sobre Prevención de incendios en establecimientos turísticos.
Real Decreto 2177/1996 de 4 de octubre. Norma Básica de la Edificación NBE-CPI/96: Condiciones de protección contra incendios de los edificios.
Orden de 2 de julio de 2004, por la que se regulan los cursos de formación del personal que realiza operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones objeto del Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.
Real Decreto 865/2003. Operaciones periódicas mínimas en torres. Este RD deroga al 909/2001, de 27 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.
Real Decreto 39/1997, de 17 de enero por el que se aprueba el Reglamento de Servicios de Prevención.
Real Decreto 486/1997, de 14 de Abril por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en lugares de trabajo.
Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas en Andalucía
Real Decreto 2816/1982, de 27 de Agosto, por el que se aprueba el Reglamento General de Policía de Policía de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas.
Ley 13/1999, de 15 de Diciembre, de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas en Andalucía.
Decreto 72/2008 de 4 de marzo por el que se regulan las hojas de quejas y reclamaciones de los consumidores y sus usuarios en Andalucía.
Ley 44/2006 de 29 de Diciembre de Mejora y Protección de los Consumidores y Usuarios.
Normas técnicas para la accesibilidad y la eliminación de barreras arquitectónicas, urbanísitcas y en el transporte en Andalucía
Decreto 32/2005, de 8 de febrero, por el que se regula el distintivo de perro guía y el procedimiento para su concesión y se crea el Registro de perro guía de la Comunidad Autónoma de Andalucía.
Decreto 72/1992, de 5 de mayo, por el se aprueban las normas técnicas para la accesibilidad y la eliminación de barreras Arquitectónicas, Urbanísticas y en el transporte en Andalucía.
Decreto 133/1992 de 21 de julio, por el que se establece el Régimen Transitorio en la aplicación del Decreto 72/1992, de 5 de mayo, por el que se aprueban las normas técnicas para la accesibilidad y la eliminación de barreras arquitectónicas, urbanísticas y de transporte de Andalucía.
Ley 5/1998, de 23 de noviembre, relativa al uso en Andalucía de perros guías por personas con disfunciones visuales.
Manual de accesibilidad a hoteles para personas con movilidad reducida. Lo tenemos a vuestra disposición.
Real Decreto 994/199, de 11 de Junio por el que se aprueba el Reglamento de medidasde seguridad de los ficheros automatizados que contengan datos de carácter personal.
Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento de Desarrollo de la Ley Orgánica 15/19999, de 16 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal B.O.E. num. 17, 19 de enero 2008
Real Decreto 195/2000, de 11 de febrero, por el que se establece el plazo para implantar las medidas de seguridad de los ficheros automatizados previstas por el Reglamento aprobado por el Real Decreto 994/1999, de 11 de junio.
Real Decreto 994/1999, de 11 de junio, por el que se aprueba el Reglamento de Medidas de Seguridad de los ficheros automatizados que contengan datos de carácter personal
Electricidad, Ascensores y Otros Mecanismos
Resolución de 26 de mayo de 2004, de la Dirección General de Industria, Energía y Minas, por la que se autoriza la posibilidad de anular el dispositivo de cierre de las puertas de cabina de ascensores cuando éstos sean utilizados por minusválidos con necesidad de silla de ruedas.
Reglamento de baja tensión e instrucciones técnicas complementarias. Real Decreto 842/2002, de 2 de agosto.
ORDEN ECO / 797 / 2002, de 22 de marzo, por la que se aprueba el suministro de medida y control de la continuidad del suministro eléctrico.
Decreto 178/1998, de 16 de septiembre, por el que se regula la obligatoriedad de instalación de puertas de cabina, así como otros dispositivos complementarios de seguridad en los ascensores existentes.
Resolución de 27 de abril de 1992, de la Dirección Gral de Política Tecnológica, por la que se aprueban prescripciones técnicas no previstas en la Instrucción Técnica complementaria MIEAEM 1, del Reglamento de Aparatos de Elevación y Manutención.
Ley 12/1989, de 9 de mayo de 1.989, de la Función Pública Estadística.
Derecho de Admisión (para el bar, restaurante, salón de celebración)
Decreto 119/2005, de 10 de mayo, por el que se modifican diversos artículos del Reglamento General de la Admisión de Personas en los Establecimientos de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas aprobado por el Decreto 10/2003, de 28 de enero.
Orden de 11 de marzo de 2003, por la que se desarrolla el Reglamento General de la Admisión de Personas en los establecimientos públicos y actividades recreativas, en materia del procedimiento de autorización de las condiciones específicas de admisión y la publicidad de las mismas.
Decreto 10/2003, de 28 de enero, por el que se aprueba el Reglamento General de la Admisión de personas en los establecimientos de espectáculos públicos y actividades recreativas.
Decreto 98/2003, de 8 de abril, de corrección de errores del Decreto 10/2003, de 28 de enero, por el que se aprueba el Reglamento General de la Admisión de personas en los establecimientos de espectáculos públicos y actividades recreativas.
Decreto 8/1995, de 24 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de Desinfección, Desinsectación y Desratización sanitarias.
Fichas de Policía
Resolución de 14 de julio de 2003, de la Secretaría de Estado de Seguridad, por la que se determinan las condiciones y forma de utilización de la transmisión de ficheros informáticos, así como las características de los soportes a que se refiere la Orden INT/1922/2003.
Orden INT/1922/2003, de 3 de julio, sobre librosregistro y partes de entrada de viajeros en establecimientos de hostelería y otros análogos.
Armas (algún asociado nos ha llamado porque un cliente ha querido alojarse con una escopeta en la habitación)
Drogas y alcohol. Para la cafetería, bar o restaurante, tema alcohol y tabaco para menores.
Ley 12/2003, de 24 de noviembre, para la reforma de la Ley 4/1997, de 9 de julio, de Prevención y Asistencia en materia de Drogas, modificada por la Ley 1/2001, de 3 de mayo.
Extranjeros. Por si tenéis contratado o contratáis alguno.
Correcciones de errores del RD 2393/2004, de 30 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley Orgánica 4/2000, de 11 de enero, sobre derechos y libertades de los extranjeros en España y su integración social.
Real Decreto 864/2001, de 20 de julio, por el que se aprueba el Reglamento de ejecución de la Ley Orgánica 4/2000, de 11 de enero, sobre derechos y libertades de los extranjeros en España y su integración social.
Máquinas recreativas o de azar (por si tenéis alguna en el bar, restaurante)
Decreto 250/2005, de 22 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de Máquinas Recreativas y de Azar, de Salones Recreativos y de Juego y del Registro de Empresas de Juego de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Modificado por los Decretos 91/2011, de 19 de abril, por el que se modifican diversos Decretos en materia de juego de la Comunidad Autónoma de Andalucía para su adaptación a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio.
Real Decreto 593/1990, de 27 de abril, por el que se aprueba el Reglamento de Máquinas recreativas y de azar.
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