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Timestamp: 2019-10-17 15:08:28+00:00

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BOE.es - Documento BOE-A-1995-14110
Documento BOE-A-1995-14110
Real Decreto 552/1995, de 7 de abril, por el que se establece el currículo del ciclo formativo de grado superior correspondiente al título de Técnico superior en Salud Ambiental.
«BOE» núm. 138, de 10 de junio de 1995, páginas 17406 a 17412 (7 págs.)
BOE-A-1995-14110
https://www.boe.es/eli/es/rd/1995/04/07/552
El Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, ha establecido el título de Técnico superior en Salud Ambiental y sus correspondientes enseñanzas mínimas, en consonancia con el Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo, que a su vez fija las directrices generales sobre los títulos de formación profesional y sus enseñanzas mínimas.
De conformidad con el artículo 4 de la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, corresponde a las Administraciones educativas y, en su caso, al Gobierno establecer el currículo del correspondiente ciclo formativo en sus respectivos ámbitos de competencia. Los principios relativos a la ordenación académica, a la organización y al desarrollo didáctico que fundamentan el currículo del ciclo formativo que se establece en el presente Real Decreto son los mismos que han quedado expuestos en el preámbulo del Real Decreto 548/1995, de 7 de abril.
1. El presente Real Decreto determina el currículo para las enseñanzas de formación profesional vinculadas al título de Técnico superior en Salud Ambiental. A estos efectos, la referencia del sistema productivo se establece en el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, por el que se aprueban las enseñanzas mínimas del título. Los objetivos expresados en términos de capacidades y los criterios de evaluación del currículo del ciclo formativo, son los establecidos en el citado Real Decreto.
a) Organización y gestión de la unidad de salud ambiental.
b) Aguas de uso y consumo.
c) Contaminación atmosférica, ruidos y radiaciones.
d) Productos químicos y vectores de interés en Salud Pública.
a) Residuos sólidos y medio construido.
b) Control y vigilancia de la contaminación de alimentos.
c) Educación sanitaria y promoción de salud.
de la unidad de salud ambiental
CONTENIDOS (duración 125 horas).
Normativa de seguridad e higiene en centros e instituciones sanitarias.
b) Gestión de existencias e inventarios:
Normas de seguridad e higiene en centros e instituciones sanitarias.
c) Tratamiento de la información/documentación:
Documentación relativa a operaciones de compra-venta: propuestas de pedido, albaranes, facturas, requisitos legales de cumplimentación.
Documentación de la unidad de salud ambiental.
Utilización de aplicaciones informáticas de tratamiento de datos de salud ambiental.
e) El proceso de prestación del servicio:
f) Calidad de la prestación del servicio:
g) Conceptos fundamentales de economía sanitaria.
h) Conceptos fundamentales de legislación:
Nacional, autonómica, provincial y local.
Módulo profesional 2: aguas de uso y consumo
Usos del agua. Fuentes del agua.
Contaminación del agua. Tipos de contaminación.
Autodepuración en el medio natural.
b) Aguas de consumo público:
Sistemas de abastecimiento: objetivos y criterios de calidad sanitaria.
Sistemas de distribución de aguas.
Plantas envasadoras de aguas. Características técnico-sanitarias.
Tratamiento de las aguas envasadas.
Tratamiento potabilizador de las aguas de consumo.
Desinfección de aguas de consumo público.
Criterios de calidad de las aguas de bebida (potables y envasadas).
Programas de vigilancia. Red de vigilancia.
c) Aguas de baño (recreo):
Aguas continentales y marítimas. Contaminación.
Piscinas: características higiénico-sanitarias. Fuentes de contaminación.
Métodos de evaluación rápida de fuentes de polución.
Normas de calidad de las aguas de baño: naturales y de piscina.
Microbiología de las aguas de recreo.
Programas de vigilancia. Red de vigilancia
d) Aguas residuales:
Tipos de aguas residuales: composición.
Métodos de evaluación rápida de las fuentes de contaminación del agua.
Sistemas de evacuación y alcantarillado.
Sistemas de depuración de aguas residuales. Criterios de calidad.
Programas de vigilancia.
e) Métodos de muestreo de aguas:
Métodos de muestreo de aguas potables, envasadas, de baño y residuales.
f) Métodos de análisis «in situ»:
Análisis físico-químicos de aguas.
Análisis microbiológico de aguas.
Calificación de las aguas.
g) Epidemiología de las enfermedades adquiridas por ingestión y contacto con agua:
Enfermedades transmitidas por el agua: contaminación directa e indirecta.
Enfermedades transmitidas por el agua de origen viral, bacteriano y parasitario.
Enfermedades asociadas a la contaminación química del agua.
Brotes diarreicos asociados al consumo y usos del agua.
h) Legislación de aguas:
Legislación sobre aguas de consumo, minerales, envasadas, baño y residuales.
Módulo profesional 3: contaminación atmosférica, ruidos y radiaciones
a) Características físicas y químicas del aire:
Contaminación atmosférica: natural y artificial.
b) Contaminación del aire:
Contaminantes atmosféricos bióticos y abióticos.
Fuentes emisoras de contaminación. Métodos de evaluación rápida.
Criterios y normas de calidad en inmisión.
Red de vigilancia: manuales y automáticas.
c) Ruido, vibraciones y ultrasonidos:
Conceptos. Contaminación acústica. Unidades de medición.
Fuentes de emisión de ruido.
Criterios y normas de calidad.
Sistemas de vigilancia y control de fuentes emisoras.
d) Radiaciones ionizantes y no ionizantes:
Radiaciones electromagnéticas (rayos X y gamma) y corpusculares (alfa y beta).
Radiaciones no ionizantes: ultravioleta, visible, infrarroja, microondas y radiofrecuencias.
Fuentes de radiaciones ionizantes y no ionizantes.
Radiación ambiental.
Unidades de medida. Límites de exposición.
Programas de vigilancia y control.
e) Métodos de muestreo del aire:
Métodos de muestreo de gases y partículas.
f) Métodos de medida y análisis bajo especificaciones establecidas:
Clasificación técnica de medida de los contaminantes atmosféricos.
g) Medida del ruido:
Medición del ruido: equipos y normas.
Medición de las vibraciones: equipos y normas.
h) Medida de las radiaciones ionizantes y no ionizantes:
Equipos de medida de rayos X, alfa, beta y gamma.
i) Epidemiología de las enfermedades asociadas a riesgos físicos:
Aire: efectos de la contaminación del aire sobre la salud, efectos de la contaminación sobre el planeta, prevención y control de la contaminación.
Ruido, vibraciones y ultrasonidos: efectos sobre la salud de la exposición a ruidos, prevención y control del ruido, criterios de lucha contra el ruido.
Radiaciones: efectos sobre la salud de las radiaciones ionizantes, efectos sobre la salud de las radiaciones no ionizantes, medidas de protección frente a radiaciones.
j) Legislación:
Ley de Contaminación Atmosférica.
Reglamento de protección sanitaria frente a radiaciones ionizantes.
Módulo profesional 4: productos químicos y vectores de interés en salud pública
Plaguicidas y sustancias químicas:
a) Clasificación y tipos de plaguicidas.
Criterios y Normas de calidad en plaguicidas.
Registros y Normas de etiquetado.
Programas de seguridad química.
Peligrosidad en el uso y consumo de plaguicidas. Incidencia en medio ambiente.
b) Establecimientos y servicios plaguicidas:
Clasificación de establecimientos. Características técnico-sanitarias.
Categoría toxicológica de los plaguicidas.
Clasificación de servicios plaguicidas: tipos de tratamiento y manipulación de plaguicidas.
c) Taxonomía, anatomía y biología de los vectores de interés en salud pública: Grupos taxonómicos.
Especies de interés sanitario: morfología, anatomía, ecología y distribución.
d) Métodos de muestreo de plaguicidas, sustancias químicas y vectores:
Métodos de muestreo de plaguicidas y sustancias químicas.
Métodos de captura de vectores: insectos y roedores.
e) Métodos de análisis e identificación de plaguicidas y vectores:
Métodos de identificación de sustancias y plaguicidas.
Etiquetado de las sustancias químicas.
Técnicas de identificación de insectos y roedores.
f) Lucha antivectorial:
Plaguicidas y protección del medio ambiente.
Métodos de aplicación de plaguicidas.
Técnicas de desinfección y esterilización.
Técnicas de desinsectación.
Control de plagas: métodos de gestión ambiental.
g) Epidemiología de las enfermedades asociadas a plaguicidas y sustancias químicas:
Riesgos para la salud asociados al uso de plaguicidas y sustancias químicas: exposición, vías de entrada y toxicidad.
Daños y efectos: agudos y crónicos.
Prevención y control de riesgos. Conducta en caso de intoxicación.
h) Epidemiología de las enfermedades transmitidas por vectores:
Importancia de los vectores en la Salud Pública.
Mecanismos de transmisión y sintomatología de las enfermedades de transmisión vectorial.
Medidas de protección frente a vectores.
Salud Ambiental posterior a desastres naturales.
i) Legislación:
Reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación y utilización de plaguicidas.
Módulo profesional 5: residuos sólidos y medio
a) Suelo:
Impacto sobre el suelo de la generación de RSU, RSE y RTP.
Contaminación del suelo por diferentes fuentes: aire, agua y actividad humana.
b) Residuos sólidos urbanos (RSU):
Clasificación y composición.
Recogida y transporte. Recogida selectiva.
Sistemas de tratamiento, aprovechamiento y reciclado.
Evaluación rápida de las fuentes de generación de residuos sólidos.
Métodos de toma de muestras de RSU.
c) Residuos tóxicos y peligrosos (RTP):
Gestión de residuos. Fuentes de generación.
Recogida selectiva y transporte.
Sistemas de tratamiento: incineración, físico-químico, depósito de seguridad.
Métodos de toma de muestras de RTP.
d) Métodos de análisis y clasificación de RSU y RTP:
Métodos de caracterización de residuos.
Técnicas de análisis de residuos.
e) Vivienda:
Medio urbano: espacio, equipamiento, transporte y vivienda.
Medio rural: espacio, equipamiento, vivienda, impacto agrícola y ganadero.
Principios de salubridad de los asentamientos urbanos y de las viviendas.
f) Establecimientos públicos:
Requerimientos higiénico-sanitarios generales: abastecimiento y evacuación de residuos sólidos y líquidos.
Residuos higiénico-sanitarios específicos.
Normas de calidad de los establecimientos públicos.
g) Actividades MINP:
Instrucciones y normas complementarias al RAMINP.
Clasificación de actividades.
Procedimiento administrativo: tramitación y resolución de licencias.
Técnicas de alejamiento e imposición de medidas correctoras.
h) Epidemiología de las enfermedades con impacto sobre el medio ambiente asociadas a los RSU y RTP:
Impacto sobre la salud y el bienestar de la gestión de residuos sólidos.
Impacto sobre el medio ambiente de la gestión de residuos.
i) Epidemiología de las enfermedades asociadas a la vivienda y ambientes interiores:
Efectos sobre la salud y el bienestar de las condiciones de habitabilidad de las viviendas.
Agentes del medio peridoméstico.
Legislación de RSU y RTP: Ley de RSU y Ley de RTP.
Reglamento de actividades MINP.
Módulo profesional 6: control y vigilancia
de la contaminación de alimentos
Composición y clasificación.
Manipulación higiénico-sanitaria de los alimentos.
Programas de vigilancia y control de los alimentos.
Control sanitario sobre la producción y distribución de alimentos.
b) Establecimientos alimentarios:
Criterios de calidad de los establecimientos alimentarios.
Criterios de vigilancia de los establecimientos alimentarios.
Criterios sanitarios de los servicios de comidas.
c) Variaciones de las características de los alimentos:
d) Higienización y conservación de los alimentos:
Métodos y técnicas de higienización de los alimentos.
Criterios y normas de calidad físico-química y microbiológica de los alimentos.
e) Análisis de alimentos:
Métodos y técnicas de toma de muestras.
f) Epidemiología de las enfermedades adquiridas por ingestión de alimentos:
Infecciones de origen alimentario.
Epidemiología de las infecciones e intoxicaciones alimentarias.
Efectos sobre la salud de la contaminación abiótica de los alimentos.
Control de las toxiinfecciones e intoxicaciones alimentarias: factores contribuyentes, origen endógeno, origen exógeno.
g) Legislación:
Legislación de establecimientos alimentarios y no alimentarios.
Legislación sobre los establecimientos de servicio de comidas.
Legislación sobre calidad higiénico-sanitaria de los alimentos: nacional, internacional.
Módulo profesional 7: educación sanitaria y promoción de la salud
a) Epidemiología e información sobre la salud:
Conceptos estadísticos de importancia en epidemiología.
Indices demográficos y estadística de poblaciones.
b) Indicadores y medidas del estado de salud:
Indice de salud-enfermedad.
c) Factores de riesgo:
Definición y propiedades de los factores de riesgo: factores de riesgo: definición y propiedades, riesgos sinérgicos, riesgos competitivos, cálculo de porcentajes de riesgo relativo/riesgo absoluto, estudio de causalidad epidemiológica.
d) Tecnología educativa:
Técnicas de grupo aplicadas a la educación: conferencia, trabajo en grupo: pequeño, mediano y grande, comisiones de trabajo, seminarios, estudio de casos.
Medios audiovisuales y su aplicación a la educación: TV, vídeo, diapositivas, transparencias,
Recursos didácticos en educación de la salud: bases de información, programas genéricos,
e) Técnicas de investigación social:
CONTENIDOS BASICOS (duración 400 horas).
b) Preparación y puesta a punto de los equipos portátiles de análisis:
c) Documentación utilizada en la unidad de salud ambiental:
Control de entradas y salidas de documentación, peticiones e información.
e) Realización de técnicas de análisis «in situ»:
Realización de cronogramas de trabajo.
Identificación de puntos críticos en los distintos sistemas.
Identificación de los parámetros a analizar en cada sistema.
Identificación y control de plagas, vectores y plaguicidas.
Obtención y registro de las medidas efectuadas con los equipos portátiles.
Cumplimentación de los libros de registro y trabajo correspondientes.
Elaboración de informes sobre las actuaciones realizadas.
Requisitos de espacios e instalaciones necesarios parra poder impartir el currículo del ciclo formativo de Técnico superior en Salud Ambiental
De conformidad con la disposición final segunda del Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, por el que se establece el título de Técnico superior en Salud Ambiental, los requisitos de espacios e instalaciones de dicho ciclo formativo son:
Laboratorio de salud ambiental / 120 / 60
Fecha de entrada en vigor: 11/06/1995
SE DEROGA, en la forma indicada, por Real Decreto 283/2019, de 22 de abril (Ref. BOE-A-2019-6882).
Real Decreto 540/1995, de 7 de abril (Ref. BOE-A-1995-14109).

References: Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 artículo 4
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 resolución 
 Real Decreto 
 Real Decreto 

Real Decreto