Source: https://es.scribd.com/document/61810421/Bolivia-Report-2010-Informe-final
Timestamp: 2017-11-23 04:03:53+00:00

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Consultora: Olga Soto Vasquez Coordinadora Proyecto FMPP/GLO/002/MUL
PROYECTO “APOYO AL GOBIERNO DE BOLIVIA EN LA PROMOCIÓN DEL DERECHO HUMANO A LA ALIMENTACIÓN ADECUADA”
3.	desARRollo-ejecución	del	PRoyecto	APoyo	Al	GobieRno	de	boliviA	en	lA	PRomoción	del	deRecho	humAno	A	lA	AlimentAción	AdecuAdAteRceRA	FAse.	3.1.	Propósito	del	Proyecto	3.2.	Resultados	y	Productos	Logrados	3.2.1.	Sensibilización	en	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	a	organizaciones	sociales,	campesinas	e	indígenas,	funcionarios	públicos	y	población	civil	1)	Estrategia	de	Implementación	del	DHAA	elaborado	por	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia-Bartolina	Sisa	2)	Integrantes	mujeres	y	hombres	de	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia-Bartolina	Sisa	y	la	Confederación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	de	Bolivia	capacitados	en	DHAA,	alimentación	y	Nutrición
Fortalecimiento	COMAN	Las	Carreras	C.	Cartilla	sobre	DHAA	B.2.	Taller	de	Capacitación	sobre	DHAA	a	la	CSUTCB	C.	Segundo	Taller	de	Facilitadotes	en	DHAA	D.	Taller	sobre	DHAA	dirigida	a	Parlamentarios	3)	Cartillas	de	Capacitación	en	DHAA.	Fortalecimiento	COMAN	Caripuyo	7 9 9 10 11 11 11 12 12 12 13 14 14 14 15 15 15 15 16 16 16 16 16 16 17 18 .	Cartilla	para	Facilitadotes	en	Salud	y	Nutrición	3.5.2.ii PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” A.	Taller	de	Formación	de	Líderes	para	el	Control	social	por	el	DHAA	B.2.	Contenido	de	la	nueva	versión	del	Anteproyecto	de	Ley	de	ACE	2)	Documento	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero-Publicado	3)	Documento	de	Sistematización	de	la	experiencia	de	implementación	del	PMD-C	e	institucionalidad	del	CT-CONAN	publicado	4)	Documento	de	Informe	de	Avance	de	la	Cumbre	Mundial	de	Alimentación	publicado	5)	Documento	de	Informe	Bi-Anual	de	actividades	del	CT-CONAN	publicado	6)	Documento	de	Decreto	Supremo	sobre	DHAA	publicado	3.3.	Fortalecimiento	COMAN	Villa	Abecia	B.2.2.	Consolidación	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	(CODAN)	de	Potosí.4.	Fortalecimiento	y	Consolidación	de	los	Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Caripuyo	y	los	Cinti	1)	Personal	de	los	COMAN	y	sociedad	civil	capacitados	en	DHAA	y	Alimentación	y	Nutrición	A.	Alimentación	y	Nutrición	A.	Fortalecimiento	de	la	institucionalidad	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	(CONAN)	y	el	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	1)	Nueva	Norma	de	Alimentación	Complementaria	Escolar	A.	como	instancia	de	articulación	multisectorial	para	la	ejecución	de	proyectos	a	nivel	regional	y	municipal	1)	Personal	del	CODAN	y	sociedad	civil	capacitados	2)	Informes	y	Actas	de	las	reuniones	del	CT-CODAN	en	las	que	participan	las	organizaciones	sociales	3)	Informe	de	Avance	de	la	implementación	del	PMD-C	4)	Documento	de	Sistematización	y	Capitalización	de	la	experiencia	de	conformación	del	CODAN-Potosí	3.	Ajuste	y	Difusión	de	la	Política	Nacional	de	Soberanía	y	Seguridad	Alimentaria	y	Nutrición	3.
conclusiones	Resumen	ejecutivo	.	Fortalecimiento	COMAN	Villa	Abecia	B.	RecomendAciones	5.	Fortalecimiento	COMAN	Caripuyo	3)	Documento	del	Proceso	de	conformación	y	consolidación	de	los	cuatro	COMAN	de	los	Cinti	publicado	4)	Documento	de	las	lecciones	aprendidas	en	los	7	COMAN	publicado	5)	Actas	e	Informes	de	las	reuniones	de	los	COMAN	6)	Informe	sobre	el	apoyo	a	la	parte	productiva	para	la	elaboración	del	alimento	complementario	infantil	con	productos	locales	7)	Publicaciones	del	boletín	UNI	de	Ocurrí	sobre	desnutrición	infantil	8)	Publicaciones	sobre	el	alimento	complementario	infantil	con	productos	locales	9)	Campaña	de	difusión	radial	producida	y	difundida	10)	Ferias	de	Alimentación	y	Nutrición	realizadas	19 19 21 22 24 24 24 24 25 25 25 25 26 27 4.iii INFORME	FINAL 2)	Manuales	Administrativos	.	Fortalecimiento	COMAN	Las	Carreras	C.	Planes	Estratégicos	Institucionales	y	Planes	Operativos	Anuales	2010	con	enfoque	de	DHAA	de	los	siete	COMAN	elaborados	y	publicados	A.
iv PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” LisTA de siGLAs UsAdAs ACE	AIEPI	Alimentación	Complementaria	Escolar Atención	Integrada	a	las	Enfermedades	Prevalentes	de	la	Infancia CNMCIOB-BS	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	Indígenas	y	Originarias	de	BoliviaBartolina	Sisa CODAN	CODANPotosí	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Potosí CODANChuquisaca	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Chuquisaca CODANCaripuyo	COMAN	COMANVilla	Abecia	CONAN	CSUTCB	CT-CONAN	DHAA	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Caripuyo Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Villa	Abecia Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	en	Bolivia Confederación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	de	Bolivia Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada FDMQOP-BS	Federación	Departamental	de	Mujeres	Quechuas	Originarias	de	Potosí-Bartolina	Sisa	FONACE	FSUTCOQP	FUTPOCH	OGM	ONGs	PAN	PEI	PDM	POA	PMD-C	UDAPE	UNI	Fondo	Nacional	de	Alimentación	Complementaria	Escolar Federación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	Originarios	Quechuas	de	Potosí Federación	Única	de	Trabajadores	de	Pueblos	Originarios	de	Chuquisaca Organismo	Genéticamente	Modificado Organizaciones	No	Gubernamentales Programa	de	Atención	a	Niños	y	Niñas	menores	de	seis	años Plan	Estratégico	Institucional Plan	de	Desarrollo	Municipal Plan	Operativo	anual Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero Unidad	de	Análisis	de	Políticas	Económicas	y	Sociales Unidad	de	Nutrición	Integral .
Se	hace	también	una	descripción	del	fortalecimiento	otorgado	a	la	institucionalidad	del	CONAN	y	el	CT-CONAN	con	la	validación	de	una	nueva	versión	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar.	programas	y	proyectos	de	seguridad	alimentaria	y	nutricional	orientados	a	la	realización	progresiva	del	DHAA	en	Bolivia.	que	en	algunos	casos	son	un	común	denominador	según	los	resultados	obtenidos.	la	elaboración	y	publicación	de	las	Experiencias	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	en	la	realización	del	DHAA	y	el	Informe	Nacional	sobre	el	Seguimiento	de	la	Aplicación	del	Plan	de	Acción	de	la	Cumbre	Mundial	sobre	la	Alimentación.	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia-Bartolina	Sisa.	Por	otra	parte	se	hace	una	descripción	del	proceso	de	descentralización	del	CONAN	con	el	fortalecimiento	otorgado	al	CODAN	Potosí	y	a	los	COMAN	de	los	municipios	de	Las	Carreras	y	Villa	Abecia	del	Departamento	de	Potosí	y	COMAN	de	Caripuyo	del	Departamento	de	Potosí.	estos	últimos	actores	de	decisión	a	nivel	nacional.	además	de	las	dificultades	halladas	en	los	diferentes	COMAN	y	municipios	donde	se	intervino	con	el	Proyecto. ResUMen ejecUTiVO El	presente	Informe	refleja	todas	las	actividades	más	relevantes	realizadas	y	los	resultados	obtenidos	durante	la	ejecución	del	Proyecto	Apoyo	al	Gobierno	de	Bolivia	en	la	Promoción	del	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	en	su	Tercera	Fase.1 INFORME	FINAL 1.	Se	describe	el	proceso	de	sensibilización	y	capacitación	en	DHAA	realizado	a	las	dos	organizaciones	sociales	más	relevantes	de	Bolivia	como	son	la	Confederación	Sindical	de	Trabajadores	Campesinos	de	Bolivia	y	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	funcionarios	de	Prefecturas	y	de	los	municipios	donde	se	intervino	con	el	proyecto.	así	como	a	funcionarios	públicos	del	Órgano	Ejecutivo	Central.	Olga Virginia Soto Vasquez Coordinadora	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL .	departamental	y	municipal	para	que	prioricen	la	formulación	e	implementación	de	políticas.
organismo	de	vital	importancia	para	la	realización	progresiva	del	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	en	Bolivia. AnTecedenTes 2.	romoción	de	la	conformación	de	Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición	P (COMAN)	en	los	Municipios	priorizados	por	el	PMD-C. 2.	información. El	CT-CONAN	a	través	de	este	Proyecto	ejecutado	entre	abril	de	2007	a	marzo	de	2008.	la	FAO	obtuvo	el	apoyo	del	Gobierno	de	Noruega	para	dedicar	recursos	exclusivamente	al	Gobierno	de	Bolivia.	Esta	colaboración	fue	realizada	en	el	marco	de	un	proyecto	multilaterial	que	apoyó	también	a	Brasil.	roducción	de	material	de	información	y	comunicación	del	PMD-C	y	referida	al	DHAA	con	P los	aportes	de	todos	los	Ministerios	que	conforman	el	CONAN.	dirigido	a	las	organizaciones	sociales	y	actores	de	niveles	de	decisión	nacional. I 4.	osicionamiento	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	a	nivel	nacional	e	P internacional.	Soberanía	Alimentaria.	permitiéndoles	intensificar	la	capacitación	de	instancias	públicas	y	de	la	sociedad	civil	organizada	que	cuenta	con	una	representación	en	el	CONAN.	tuvo	como	propósito	principal.	creando	de	esa	forma	la	capacidad	técnica	necesaria	para	la	estructuración	de	ese	órgano	a	nivel	municipal. .	departamental	y	S municipal.	Por	otra	parte	consolidar	la	institucionalidad	a	través	de	la	elaboración	del	reglamento	al	Decreto	Supremo	sobre	DHAA.	educación	y	comunicación	sobre	el	DHAA.	logró	los	siguientes	resultados: 1.	considerando	la	prioridad	que	el	Gobierno	concede	a	52	Municipios	seleccionados	en	el	Marco	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero	(PMD-C). 5.	Proyecto	“Apoyo	al	Gobierno	de	Bolivia	en	la	Promoción	del	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada”-Segunda	Fase La	Segunda	Fase	del	proyecto.	para	que	prioricen	la	formulación	e	implementación	de	políticas.	departamental	y	municipal.1.	Mozambique	y	Angola.	dentificación	de	indicadores	para	un	sistema	de	monitoreo	del	DHAA.	Debido	a	la	necesidad	de	concentrar	esfuerzos	para	la	consolidación	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	en	Bolivia-CONAN. 3.	como	un	órgano	de	articulación	multisectorial	e	interinstitucional.	y	la	difusión	de	documentos	como	la	propuesta	de	ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar	y	la	publicación	de	la	Política	Nacional	de	Seguridad	y	Soberanía	Alimentaria.	ha	colaborado	en	el	Gobierno	de	Bolivia.	Seguridad	Alimentaria	Nutricional.2.2 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 2.	a	través	del	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	(CT-CONAN).	Proyecto	“Apoyo	al	Gobierno	de	Bolivia	en	la	Promoción	del	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada”-Primera	Fase Durante	la	gestión	2007.	en	la	implementación	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	programas	y	proyectos	de	seguridad	alimentaria	nutricional	orientados	a	la	realización	progresiva	del	DHAA.	.	continuar	en	el	marco	del	CONAN	y	de	sus	instancias	departamentales	y	municipales	(CODAN	y	COMAN)	con	el	proceso	de	sensibilización.	ocialización	del	DHAA	a	diferentes	actores	públicos	de	nivel	nacional.	la	Organización	de	las	Naciones	Unidas	para	la	Agricultura	y	la	Alimentación	–FAO. 2.
.	6)	Carpetas	Institucionales	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero	y	7)	Bolsones	de	Pan	con	el	logo	del	Derecho	a	la	Alimentación	y	el	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero.	5)	Tallímetro.	roducción	de	material	informativo	y	de	y	comunicación	del	PMD-C	y	del	DHAA.	en	la	cual	se	ha	relevado	de	manera	visible	los	artículos	relacionados	al	Derecho	a	la	Alimentación.	con	la	Misión	en	Bolivia	del	Sr.	cuyo	objetivo	es	contribuir	a	la	seguridad	alimentaria	y	nutricional	de	las	familias	campesinas.	el	31	de	marzo	de	2009.	3)	Documento	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar.	a	través	de	los	talleres	realizados	el	9	de	febrero	de	2009	con	la	CNMCIOB-BS	y	6	de	marzo	de	2009	con	la	CSUTCB.	4)	Cartilla	Hortalizas.	José	Luis	Gutierrez	Sardán.	aunque	también	se	hizo	mención	y	relieve	a	los	diez	principios	de	una	alimentación	sana.	l	Plan	Nacional	de	Ampliación	de	la	Alimentación	Complementaria	Escolar	elaborado	en	E función	de	las	modificaciones	al	Resultado	5	del	Proyecto	referido	a	la	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar	realizada	por	el	Ministerio	de	Educación.	éste	último	Asesor	del	Presidente	del	Estado	Plurinacional	de	Bolivia.	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia-Bartolina	Sisa-	CNMCIOB-BS.	Para	respaldar	la	importancia	de	la	temática	se	incluyó	en	la	producción	del	documental	a	dos	expertos	bolivianos	en	Derechos	Humanos	como	el	Dr.	entre	los	resultados	logrados	se	encuentran:	1.	comunidades	indígenas	y	la	población.	vulnerables	a	la	inseguridad	alimentaria	en	el	ejercicio	del	derecho	a	la	alimentación.	n	Proyecto	de	Agricultura	Familiar	a	diseño	final.	Así	como	propuesta	de	Decreto	Supremo	modificado	en	función	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar	formulada	durante	la	primera	fase	del	Proyecto.	P como	parte	del	material	de	sensibilización	en	esta	temática. 3.	Luis	Antonio	Rivera	y	el	Dr.	Mauricio	Rosales	de	la	Organización	de	las	Naciones	Unidas	para	la	Agricultura	y	la	Alimentación	FAO-Roma. 4. 5.	ambas	para	la	Prefectura	del	Departamento	de	Oruro.	Para	la	realización	del	mismo	se	trabajó	en	la	inclusión	de	manera	didáctica	de	los	siete	principios	del	derecho	a	la	alimentación.	elaborado	en	el	marco	del	Derecho	U Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	roducción	de	un	Documental	sobre	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.3 INFORME	FINAL El	Proyecto	en	su	Segunda	Fase	fue	cerrado	de	manera	oficial. 2.	Tacopaya	y	Quiabaya.	en	los	municipios	de	Moro	Moro.	ontinuidad	del	proceso	de	socialización/sensibilización	del	DHAA	a	organizaciones	C sociales	como	la	Confederación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	de	BoliviaCSUTCB	y	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	P consistentes	en:	1)	Cartillas	nutricionales	Tres	regiones	con	una	página	de	derechos	del	niño	y	el	derecho	a	la	alimentación:2)	Constitución	Política	del	Estado.	ormulación	del	Proyecto	Apoyo	al	Gobierno	de	Bolivia	en	la	Promoción	del	Derecho	F Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	en	su	Tercera	Fase. 6.
y	apoyo	en	la	producción	del	alimento	complementario	infantil	“Kallpawawa”	para	niños	de	0	a	23	meses.	un	Coordinador	con	recursos	de	la	Prefectura	y	el	Programa	Departamental	Multisectorial	Desnutrición	Cero.	programas	y	proyectos	de	seguridad	alimentaria	nutricional	orientados	a	la	realización	progresiva	del	DHAA.	Asimismo	en	el	Municipio	de	Caripuyo.	Además	de	consolidar	institucionalmente	al	CONAN	como	instancia	nacional	debía	fortalecerse	el	CODAN	del	Departamento	de	Potosí. Dentro	del	marco	del	programa	2005-08	PCA	Noruega.	mortalidad	materna	infantil.	Resultados	y	Productos	logrados 3.	el	CONAN	y	sus	diferentes	programas	han	desarrollado	una	relación	muy	importante	con	varias	organizaciones	sociales.	Indígenas	y	Originarias	de	BoliviaBartolina	Sisa	(CNMCIOB-BS).	en	especial	con	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	información.	movilización	y	control	social	involucran	de	manera	directa	a	las	mujeres	y	mucho	más	en	zonas	rurales	donde	existen	indicadores	elevados	de	desnutrición. A	nivel	municipal	se	dio	continuidad	al	Fortalecimiento	a	siete	COMAN.1.	Sensibilización	en	DHAA	a	organizaciones	sociales. desARROLLO –ejecUciÓn deL PROYecTO APOYO AL GOBieRnO de BOLiViA en LA PROMOciÓn deL deRecHO HUMAnO A LA ALiMenTAciÓn AdecUAdA-TeRceRA FAse 3.	fortaleciendo	la	implementación	del	DHAA	a	nivel	departamental	y	municipal.1.	seis	de	la	región	de	los	Cinti	en	el	Departamento	de	Chuquisaca:	Villa	Abecia.	se	contribuyó	al	fortalecimiento	institucional	del	CONAN	y	se	mejoró	la	capacidad	técnica	de	su	Comité	Técnico	con	miras	a	incorporar	el	DHAA	dentro	de	las	políticas.	Camargo. .	educación	etc.	educación	y	comunicación	sobre	el	DHAA.2.	el	cual	ya	contaba	con	un	Comité	Técnico.	San	Lucas	y	Culpina	y	uno	en	el	Departamento	de	Potosí:	Caripuyo.	organización	que	se	ha	convertido	en	una	aliada	estratégica	para	desarrollar	de	manera	responsable	programas	a	favor	de	la	niñez	y	la	población	en	su	conjunto.	departamental	y	municipal	para	que	prioricen	la	formulación	e	implementación	de	políticas.	funcionarios	públicos	y	población	civil	(Resultado	1) En	el	entendido	de	que	los	aspectos	de	nutrición. 3.	El	apoyo	debía	ser	a	través	de	la	publicación	de	sus	manuales	administrativos	para	el	2010.4 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 3.	y	la	promoción	del	DHAA.	dirigido	a	las	organizaciones	sociales	y	actores	de	niveles	de	decisión	nacional.	Propósito	del	Proyecto La	Tercera	Fase	del	Proyecto	tuvo	como	propósito	principal.	los	cuales	se	encuentran	en	diferentes	grados	de	conformación.	iniciar	un	proceso	de	descentralización	del	CONAN.2.	leyes	y	programas	de	seguridad	alimentaria	y	nutricional.	La	estrategia	del	Proyecto	estaba	orientado	en	el	marco	del	FMPP.	Incahuasi.	con	productos	locales.	en	el	marco	del	CONAN	y	de	sus	instancias	departamentales	y	municipales	(CODAN	y	COMAN)	continuar	con	el	proceso	de	sensibilización.	Las	Carreras.	falta	de	servicios.	campesinas	e	indígenas.	salud.
Resolución	Suprema	Nº	523-1/06/09.	4)	Soberanía	Alimentaria	y	DHAA.	con	fondos	del	Proyecto.	formuladas	en	el	marco	del	Proyecto	3ª	Fase.	sino	también	una	Cumbre	para	el	Control	Social	por	el	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada. En	este	contexto.	los	dirigentes	ejecutivos	deben	poner	a	consideración	de	las	bases	cualquier	acción	atingente	a	la	misma.	2)	Control	Social	para	la	realización	del	DHAA.	5)	DHAA	y	la	Reducción	de	la	desnutrición. La	Cumbre	para	el	Control	Social	por	el	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	En	la	misma	la	CNMCIOB-BS	presentó	como	parte	de	sus	estrategias	de	discusión	sobre	el	DHAA	el	Documento Base de Discusión de Fundamentos para Ley de Soberanía Alimentaria para Vivir Bien.	es	así	que	se	organizó	no	solamente	un	Taller	de	Capacitación	en	DHAA	a	líderes	de	esta	organización.	Por	las	características	de	esta	organización	social.	3)	Seguridad	Alimentaria	y	DHAA.5 INFORME	FINAL 1)	Estrategia	de	implementación	del	DHAA	elaborado	por	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	conjuntamente	representantes	de	esta	organización	trabajaron	para	la	elaboración	de	una	Estrategia	de	Implementación	del	DHAA.	Asimismo	en	estos	eventos	se	realizó	la	socialización	y	validación	de	las	Cartillas	de	capacitación	sobre	el	DHAA	y	nutrición	para	esta	organización.	la	desnutrición	y	el	Bono	Juana	Azurduy. •	Elaborar	un	Declaración	de	la	Cumbre	que	sirva	como	lineamientos	de	trabajo	para	las	facilitadores	en	salud-nutrición	y	las	organizaciones	sociales.	los	días	28	y	29	de	noviembre	de	2009	(con	135	personas	de	las	cuales	participaron	activamente	97).	entendida	como	un	encuentro	donde	se	toma	decisiones	de	interés	y	beneficio	general.	cuenta	con	un	Documento Base de Discusión de Fundamentos para la Ley de Soberanía Alimentaria para Vivir Bien	(Documento	propuesta	por	la	CNMCIOB-BS).	fue	llevada	a	cabo	en	la	ciudad	de	La	Paz. •	Aprobar	acciones	que	permitan	dar	cumplimiento	al	DHAA. Las	cinco	mesas	de	trabajo	instauradas	en	esta	Cumbre	desarrollaron	los	siguientes	contenidos: Mesa	1:	Principios	del	DHAA: •	Participación •	Responsabilidad	•	No	discriminación •	Transparencia •	Dignidad	Humana •	Empoderamiento •	Estado	de	Derecho .	con	Personería	Jurídica	468/2007.	fundada	el	10	de	enero	de	1980. Los	objetivos	específicos	de	esta	Cumbre	fueron	los	siguientes:	•	Desarrollar	al	interior	de	la	Cumbre	cinco	mesas	temáticas:	1)	Principios	del	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia	Bartolina	Sisa La	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas.	El	objetivo	general	se	encontraba	orientado	a	lograr	que	los	miembros	de	esta	organización	asuman	corresponsabilidades	en	el	control	social	para	el	DHAA.	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia	Bartolina	Sisa.	la	desnutrición	y	el	Bono	Juana	Azurduy.	el	equipo	de	coordinación	con	organizaciones	sociales	del	CT-CONAN.
la	unificación	de	la	territorialidad.	con	una	nueva	visión	de	país	que	incluya	y	reivindique	a	las	mujeres	en	igualdad	de	condiciones	que	a	los	hombres.	Así	como	lograr	un	modelo	productivo	medioambientalmente	sostenible.	Prioridad	e	incentivos	a	la	producción	de	alimentos	.	conservación	y	protección	de	semillas	nativas.	que	incluya	a	nuestra	madre	tierra.6 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” Mesa	2:	Control	social	para	la	realización	del	DHAA •	Control	social	como	mecanismo	de	participación •	Control	Social	y	toma	de	decisiones •	Exigibilidad	del	derecho •	Movilización	social Mesa	3:	Seguridad	alimentaria	y	el	DHAA •	El	hambre	y	la	pobreza •	El	acceso	a	los	alimentos •	Precio	Justo Mesa	4:	Soberanía	Alimentaria	y	DHAA •	Qué	producir? •	Protección	del	mercado	de	alimentos •	Regulaciones	al	comercio	libre	de	alimentos.	agua.	como	estrategia	para	la	implementación	del	DHAA	pone	en	relieve	el	derecho	de	los	pueblos	a	generar	mecanismos	propios	de	distribución	e	intercambio	de	alimentos	desarrollando	capacidades	para	ser	autosuficientes	sin	depender	de	las	importaciones.	recuperación.	complementariedad	y	reciprocidad	entre	quienes	habitamos	en	el	territorio	boliviano.	al	acceso	y	control	equitativo	para	las	mujeres	a	todos	los	recursos	productivos.	indígenas.	originarios	y	a	las	comunidades	interculturales. El	“Documento Base de Discusión de Fundamentos para la Ley de Soberanía Alimentaria para Vivir Bien”.	al	reconocimiento	del	rol	de	las	mujeres	campesinas.	con	una	complementariedad	entre	los	pueblos	con	el	fin	último	de	servir	al	ser	humano	y	no	al	mercado.	a	la	lucha	contra	el	uso	de	OGM	y	las	patentes	de	recursos	biológicos.	el	impulso	a	la	producción	en	base	a	la	recuperación	de	los	conocimientos	y	prácticas	ancestrales	y	el	uso	de	tecnología	orientados	a	respetar	los	derechos	de	la	madre	tierra.	culturalmente	sensible. •	Subsidios.	económicamente	viable.	a	campesinos.	indígenas	originarias	en	la	producción	alimentaria.	el	trabajo	colectivo	y	la	distribución	equitativa	del	excedente	para	el	logro	de	la	soberanía	alimentaria.	a	la	práctica	de	la	solidaridad.	De	acuerdo	a	este	Documento	Base	la	soberanía	alimentaria	debe	estar	basada	en	la	producción	familiar	y	comunitaria	campesina	indígena	originaria	de	forma	diversificada	y	en	sistemas	de	producción	sostenibles.	bosques	y	biodiversidad.	socialmente	integrador	que	plantea	el	fortalecimiento	de	la	economía	comunitaria.	El	reto	de	las	mujeres	campesinas	e	indígenas	es	construir	una	propuesta	de	de	soberanía	alimentaria. Mesa	5:	El	DHAA	y	la	reducción	de	la	desnutrición •	Lactancia	materna •	Alimentación	Complementaria	Escolar •	Higiene	y	saneamiento	básico •	Eliminación	de	la	desnutrición	y	la	anemia.	al	Acceso	y	uso	sostenible	de	los	recursos	naturales:	tierra.
Taller	de	Formación	de	Líderes	para	el	Control	Social	por	el	Derecho	a	la	Alimentación	Adecuada El	proceso	de	capacitación	a	la	CNMCIOB-BS	realizado	por	el	equipo	del	CT-CONAN	en	el	marco	del	Proyecto	de	DHAA-3ª	Fase.	en	fechas	25.	regional	y	nacional.	a	asegurar	precios	justos	para	los	campesinos	y	campesinas.	enfatizó	en	la	otorgación	de	información	y	conocimiento	sobre	el	DHAA.	os	Derechos	de	la	Madre	Tierra.	a	Descolonización	y	promoción	de	alimentos	nativos L 4.	a	través	de	la	promoción	de	su	producción	en	los	mercados	locales	y	nacionales.	las	importaciones	de	bajo	precio.	l	Acceso	a	precios	justos	y	mercados	locales/nacional E 8. .	26	y	27	de	noviembre	de	2009	que	contó	con	la	asistencia	de	50	personas	miembros	de	esta	organización	social.	dirigido	a	Delegadas	de	Salud	de	las	9	filiales	departamentales	de	la	CNMCIOB-BS. Este	Documento	de	Discusión	señala	además	como	Pilares	para	la	formulación	de	la	Ley	de	Soberanía	Alimentaria: 1.	el	mercado	local.	indígenas	originarias	E en	el	logro	de	la	Soberanía	alimentaria.	por	lo	que	se	hace	necesario	continuar	con	acciones	planificadas	para	lograr	resultados	significativos.	a	su	vez	en	la	problematización	del	control	social.	al	impulso	al	comercio	justo	y	equitativo	de	alimentos	para	luchar	contra	el	hambre	en	el	país	y	alcanzar	las	metas	del	milenio.	recuperando	visiones	y	experiencias	en	un	verdadero	diálogo	entre	actores	comprometidos	en	erradicar	la	muerte	infantil	por	razones	de	mala	nutrición	y	desnutrición.	l	Acceso	a	recursos	productivos	por	parte	de	las	familias	campesinas	indígenas E 6.	a	la	aplicación	de	normas	para	el	control	de	la	especulación	de	las	empresas	nacionales	y	transnacionales.	El	proceso	de	capacitación	de	las	mujeres	líderes	es	de	largo	plazo. L 2. 7.	a	la	tierra	y	a	los	bosques E 5.	Alimentación	y	Nutrición A.	a	Implementación	del	Control	Social	para	la	Soberanía	Alimentaria.	l	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada E 3.	la	desnutrición	y	la	seguridad	alimentaria.	comunidades	dirigidas	a	recuperar	la	independencia	alimentaria.	y	el	fomento	de	la	práctica	de	una	alimentación	sana	y	nutritiva	en	base	a	los	principios	y	saberes	ancestrales	de	los	pueblos	y	a	la	diversidad	de	alimentos	propios	de	cada	localidad.	l	Reconocimiento	y	valorización	del	rol	de	las	mujeres	campesinas.	a	la	disminución	de	la	dependencia	alimentaria	a	través	de	la	regulación	de	las	donaciones. 9.7 INFORME	FINAL para	la	familia. En	este	sentido	se	organizó	el	Taller	de	Formación	de	Líderes	para	el	Control	Social	por	el	Derecho	a	la	Alimentación	Adecuada.	l	Derecho	e	intercambio	de	prácticas	ancestrales	y	tecnología	apropiada	para	un	sistema	E de	producción	sostenible	y	diversificada.	al	fomento	a	la	actividad	productiva	de	familias. L 2)	Integrantes	mujeres	y	hombres	de	la	CNMCIOB-BS	y	la	CSUTCB	capacitados	en	DHAA.	l	Derecho	al	uso	sostenible	de	los	recursos	naturales:	al	agua.	Protección	de	la	producción	nacional	frente	al	contrabando.
Desarrollo	agrícola.	para	generar	la	comprensión	de	la	corresponsabilidad	en	la	eliminación	de	la	desnutrición	en	las	familias.	eflexión	sobre	la	incorporación	de	los	factores	que	intervienen	para	el	cumplimiento	R del	DHAA:	Tema	de	tierras.	hacia	el	desarrollo	de	competencias	de	control	social.	onocimientos	sobre	la	alimentación	complementaria. •	Elaborar	participativamente	las	acciones	organizativas	a	ser	desarrolladas	por	las	mujeres	líderes	en	la	Cumbre	para	el	Control	Social	por	el	DHAA.	nformación	sobre	política	de	créditos	a	pequeños	productores.	onocimiento	de	los	requerimientos	alimentarios	de	las	niñas	y	los	niños	de	0	a	2	años. C i.	eflexión	y	análisis	sobre	la	exigibilidad	del	DHAA R d.	nformación	sobre	los	alimentos	fortificados	y	su	composición. f. . •	Discutir	los	alcances	y	limitaciones	de	las	corresponsabilidades	en	el	control	social.	su	importancia. •	Fortalecer	las	capacidades	de	las	facilitadoras	en	estrategias	de	motivación	y	sensibilización	de	las	bases.	su	importancia.	Bono	Juana	Azurduy.	Control	Social	y	el	DHAA.	eflexión	y	análisis	sobre	la	incorporación	de	la	seguridad	y	soberanía	alimentaria	en	la	R agenda	local	de	la	organización.	su	importancia.	sobre	la	emergencia	nacional	que	es	la	eliminación	de	la	desnutrición	en	Bolivia.	nálisis	reflexivo	sobre	el	desayuno	escolar.	Importancia	de	la	bservación	I de	la	normas	de	control	de	calidad.8 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” Este	Taller	tuvo	como	objetivo	general	promover	en	las	facilitadoras	la	apropiación	de	los	principios	del	DHAA	y	de	los	propósitos	del	Programa	Desnutrición	Cero	y	el	Bono	Juana	Azurduy	para	su	exigibilidad. k.	adquisición	de	conceptos	clave	y	de	los	principios	del	DHAA	por	C parte	de	las	delegadas.	políticas	agrarias.	en	la	agenda	de	la	organización. Los	resultados	de	este	Taller	de	Formación	de	Líderes	para	el	Control	social	por	el	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	fueron	los	siguientes:	a. c. I g. b.	C requerimiento	diario	por	edades. Los	objetivos	específicos	estuvieron	orientados	a: •	Sensibilizar	a	las	participantes. e. I m. C h.	onocimiento	del	DHAA.	la	edad	de	inicio.	nutrición. •	Articular	la	red	de	delegadas	departamentales	de	control	social.	desde	la	organización	de	mujeres	campesinas.	nformación	sobre	suplementos	alimentarios. I j. A l.	nformación	sobre	los	objetivos	de	la	Fortificación	de	alimentos. •	Capacitar	a	líderes	campesinas	en	temas	de	salud.	onocimiento	sobre	la	composición	del	Nutribebé.	su	forma	de	preparación.	onocimiento	sobre	el	impacto	de	la	desnutrición	en	el	desarrollo	integral	del	niño	y	la	C persona.
v. w.	Patricia	Flores	de	la	Defensoría	del	Pueblo.	onocimiento	sobre	el	uso	de	las	Guías	alimentarias	de	Bolivia. C p.	A	la	conclusión	del	taller	puede	afirmarse	que	los	dirigentes	ejecutivos	de	estas	dos	filiales	se	encuentran	sensibilizados	sobre	la	importancia	del	DHAA. C t.	quienes	expusieron	el	proceso	de	constitucionalización	de	.	Asesor	del	Presidente	Evo	Morales	y	de	la	Lic. C s.	nálisis	del	desayuno	escolar. El	objetivo	del	taller	fue	la	capacitación	a	estas	dos	filiales	de	la	CSUTCB	sobre	la	importancia.	su	rl	den	la	red	del	Desnutrido	Grave. u. C r.	en	la	que	actuó	como	facilitador	el	Sr.9 INFORME	FINAL n.	onformación	de	la	Red	de	facilitadoras	para	el	control	social.	de	acuerdo	a	edades.	onocimiento	sobre	la	estrategia	del	AIEPI	Comunitario.	C sus	instrumentos.	tolerante	y	democrática.	onocimiento	y	práctica	sobre	herramientas	de	capacitación	de	capacitadores.	etección	de	la	variedad	de	necesidades	de	capacitación	que	tienen	las	mujeres	respecto	D del	tema	central:	la	desnutrición.	su	eliminación	y	el	control	social	de	los	programas	que	contribuyen	a	la	eliminación	de	la	misma	discusión	reflexiva.	la	Federación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	Originarios	Quechuas	de	Potosí(FSUTCOQP)	y	la	Federación	Departamental	de	Mujeres	Quechuas	Originarias	de	Potosí-Bartolina	Sisa	(FDMQOP-BS).	sobre	la	importancia	de	su	control.	Taller	de	Capacitación	sobre	el	DHAA	a	la	Confederación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	de	Bolivia	(CSUTCB) En	fecha	8	de	octubre	de	2009	se	llevó	a	cabo	en	la	ciudad	de	Sucre	del	Departamento	de	Chuquisaca	el	Taller	de	Capacitación	sobre	el	DHAA	dirigido	a	la	Federación	Única	de	Trabajadores	de	Pueblos	Originarios	de	Chuquisaca	(FUTPOCH). C.	sin	embargo	es	de	hacer	notar	que	este	tipo	de	eventos	y	la	misma	capacitación	deben	ser	realizados	de	manera	permanente	y	con	mayor	profundidad	sobre	su	rol	para	la	implementación	del	DHAA.	se	fusionó	en	uno	sólo	con	los	actores	planificados	(Chuquisaca	y	Potosí).	José	Luis	Gutiérrez	Sardan.	Mauricio	Rosales.	su	estrategia.	Segundo	Taller	de	Facilitadotes	en	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	dirigida	a	funcionarios	públicos Este	Segundo	Taller	de	Facilitadotes	en	DHAA	fue	organizado	los	días	16	y	17	de	septiembre	de	2009. q.	riterios	de	evaluación	de	los	problemas	del	Bono	Juana	Azurduy	y	planificación	de	las	C acciones	de	control	social	para	fortalecer	el	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero.	En	este	evento	se	contó	con	la	presencia	del	Dr. Se	realizó	este	Taller	en	la	ciudad	de	Sucre	por	su	carácter	estratégico	y	cercanía	con	el	Departamento	de	Potosí.	sus	fundamentos.	lanificación	de	las	acciones	a	desplegar	en	la	Cumbre	para	el	Control	social	por	el	Derecho	P Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	onocimiento	sobre	los	tipos	de	desnutrición	y	sus	principales	características.	por	lo	que	los	dos	talleres	previstos	en	el	Proyecto. A o. C B.	onocimiento	sobre	la	función	de	las	UNI.	en	la	ciudad	de	La	Paz.	alcances	y	principios	del	DHAA	y	sobre	el	Programa	Multisectorial	Desnutrción	Cero.
Especialista	de	la	Unidad	del	Derecho	a	la	Alimentación	–FAO	Roma.	quienes	a	lo	largo	del	evento	promovieron	una	discusión	e	ínter	actuación	sobre	temas	conceptuales	relacionados	al	DHAA.	nalizar	oportunidades	de	apoyo	técnico	en	materia	de	capacitación	en	DHAA.	el	CT-CONAN. .	funcionarios	públicos	de	todo	el	Órgano	Ejecutivo.	ligados	con	el	derecho	a	la	alimentación.	El	mismo	estaba	dirigido	exclusivamente	a	funcionarios	públicos. El	Taller	fue	facilitado	por	Dra.	Los	participantes	al	evento.	la	necesidad	de	acciones	para	garantizar	la	adopción	de	políticas	de	soberanía	alimentaria.	además	de	los	representantes	de	los	Ministerios	que	conforman	el	CONAN. c.	en	el	Salón	Vienna	de	la	ciudad	de	La	Paz.	entre	los	cuales	se	encuentran	los	delegados	al	CT-CONAN	de	los	nueve	ministerios	que	conforman	el	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición.	esarrollar	el	conocimiento	de	los	actores	sobre	el	abordaje	del	DHAA	y	Seguridsad	D Alimentaria.	además	se	apropiaron	de	la	problemática	de	la	alimentación	en	Bolivia. El	mismo	contó	con	la	presencia	de	al	menos	45	participantes.	El	objetivo	general	de	este	Taller	fue	contribuir	a	sensibilizar	y	posicionar	los	temas	de	DHAA.	la	importancia	de	este	derecho	en	el	contexto	nacional	y	la	necesidad	de	la	regulación	del	mismo	con	amplia	participación	de	todos	los	sectores.	ensibilizar	a	los	Parlamentarios	y	representantes	de	organizaciones	sociales	sobre	los	S alcances. b.	dirigido	a	los	parlamentarios	(Senadores	y	Diputados)	y	organizaciones	sociales.10 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” los	derechos	humanos	en	Bolivia.	ompartir	experiencias	de	otros	países	en	procesos	similares C f.	En	él	salieron	a	relucir	temas	importantes	como	los	impactos	del	cambio	climático	en	la	seguridad	alimentaria. D.	ontribuir	al	diálogo	entre	los	diferentes	actores	para	coordinar	estrategias	en	consenso	C tendientes	a	la	formulación	de	un	Anteproyecto	de	Ley	sobre	DHAA	y	seguridad	alimentaria.	Asimismo	por	primera	vez	participaron	representantes	de	la	Policía	Nacional.	en	función	del	carácter	vinculante	para	Bolivia	de	las	Conclusiones	de	la	Conferencia	Mundial	de	los	Pueblos	sobre	el	Cambio	Climáticos	y	los	Derechos	de	la	Madre	Tierra.	la	Seguridad	y	Soberanía	Alimentaria	con	miras	a	la	inclusión	de	un	proceso	normativo	en	la	materia.	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	se	llevó	a	cabo	el	Taller	sobre	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	y	Seguridad	Alimentaria.	Taller	sobre	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	dirigida	a	Legisladores Los	días	miércoles	28	y	jueves	29	de	abril	de	2010.	personal	del	Ministerio	de	Medio	Ambiente	y	Agua.	Cecilia	Luna.	seguridad	y	soberanía	alimentaria	en	las	agendas	de	estos	actores.	representantes	del	Ministerio	de	Desarrollo	Rural	y	Tierras	y	el	equipo	del	CT-CONAN.	quienes	tienen	un	papel	clave	en	la	aprobación	de	la	normativa	jurídica	para	la	implementación	del	DHAA	en	Bolivia.	fines	e	importancia	de	los	derechos	humanos	en	general	y	del	DHAA.	Los	objetivos	específicos	estaban	orientados	a: a.	así	como	dar	orientaciones	para	apoyar	un	proceso	normativo	en	el	futuro.	ompartir	elementos	que	pueden	guiar	en	el	futuro	un	proceso	legislativo	relacionado	al	C DHAA	y	seguridad	alimentaria d. e. A g.	reación	de	un	mecanismo	de	coordinación	entre	el	CT-CONAN	y	representantes	de	C Comisiones	de	la	Asamblea	Legislativa	Plurinacional.	con	apoyo	del	personal	de	la	Defensoría	del	Pueblo.	los	alcances	y	retos	a	futuro.
y	Lidia	Paucara	Mancilla. .	artilla	sobre	DHAA C b.	Marcel	Alejando	Córdova	Olivera.	razón	por	la	cual	fue	desestimada.	Virginia	Segundina	Ramirez	Vedia.	Alimentación	y	Nutrición En	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	Michael	Munguia	Farfán. B.	José	Flores	Romero. A.	para	promover	su	exigibilidad.	Maribel	Vargas. En	ambas	Cartillas	se	veló	porque	el	contenido	del	DHAA	sea	explicado	en	un	lenguaje	sencillo.	Alicia	Colque	Domínguez.	a	través	de	una	alimentación	sana.	artilla	dirigido	a	Parteros	y	Parteras C La	última	cartilla	dirigida	a	parteros	y	parteras.	Felicidad	de	Mayta.	se	busca	articular	toda	la	capacitación	sobre	aspectos	de	nutrición	y	el	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero.	los	principios	o	prácticas	del	DHAA.	a	lo	largo	de	la	cartilla	se	desarrolla	los	alcances	del	DHAA.	es	sin	duda	la	adhesión	a	la	Comisión	Ad	hoc	liderada	por	el	Ministerio	de	Desarrollo	Rural	y	Tierras.	toda	vez	que	constituyen	una	herramienta	de	capacitación	que	será	utilizado	por	estas	organizaciones	sociales. 3)	Cartillas	de	Capacitación	en	DHAA.	con	los	7	principios	del	DHAA	y	la	nueva	Constitución	Política	del	Estado.	adaptado	a	las	realidades	que	viven	y	vivieron	estos	representantes	de	varios	rincones	de	nuestro	país.	por	su	alto	contenido	médico	requería	un	proceso	de	validación	diferente.	identificando	los	artículos	directamente	relacionados	con	el	derecho	a	la	alimentación.	salud	y	medio	ambiente.	se	trabajó	inicialmente	en	tres	Cartillas	de	capacitación	a	la	CNMCIOB-BS: a.	además	del	compromiso	personal	e	institucional	para	encarar	un	proceso	normativo	no	sólo	en	materia	del	derecho	a	la	alimentación.11 INFORME	FINAL Destaca	el	marcado	interés	de	los	miembros	de	la	Asamblea	Parlamentaria	por	temas	relacionados	a	nutrición.	para	trabajar	en	la	formulación	de	una	Ley	sobres	Seguridad	y	Soberanía	alimentaria.	Poniendo	como	punto	de	partida	el	Art.	así	como	el	contenido	de	las	directrices	Voluntarias.	Carmen	Tellería.	Cartilla	sobre	DHAA El	objetivo	de	la	Cartilla	sobre	DHAA	es	difundir	a	miembros	de	la	CNMCIOB-BS	el	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	artilla	para	Facilitadoras	de	Salud	y	Nutrición C c.	adecuada	y	suficiente	para	toda	la	población.	ligados	al	DHAA.	a	través	de	información	suficiente	y	oportuna.	Loudes	Meave.	su	contenido.	Filomena	Mamani	Crispin.	Uno	de	los	resultados	centrales	de	este	evento.	José	Ángel	Callao.	Los	parlamentarios	adscritos	son:	Paulina	Rodríguez.	Cartilla	para	Facilitadotes	de	Salud	y	Nutrición En	la	Cartilla	para	Facilitadoras	de	Salud	y	Nutrición.	16	de	la	Constitución	Política	del	Estado	Plurinacional	de	Bolivia	que	establece	que	toda	persona	tiene	derecho	al	agua	y	a	la	alimentación	y	es	obligación	del	Estado	garantizar	la	seguridad	alimentaria.	Es	así	que	se	logró	la	impresión	de	1450	cartillas	sobre	DHAA	y	1500	Cartillas	para	Facilitadoras	de	Salud	y	Nutrición.
sobre	la	base	del	documento	de	Anteproyecto	de	Ley	ACE	(trabajada	en	la	primera	fase	del	Proyecto).	Es	así	que	en	ese	escenario	durante	la	ejecución	del	Proyecto	DHAA-2ª	Fase.	a	fin	de	que	la	ACE	cuente	con	una	regulación	específica	en	la	materia.	ha	visto	por	conveniente	promover	nuevamente	la	socialización	y	validación	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar. La	actividad	principal	fue	el	Taller	de	Validación	de	la	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar.	el	7	de	mayo.	Para	llevar	adelante	el	proceso	de	validación	de	este	Anteproyecto	ACE	ajustado	se	realizaron	las	siguientes	actividades	financiadas	con	el	Proyecto	DHAA-3ª	Fase: •	Miércoles	5	de	mayo	de	2010:	Reunión	de	validación	del	Anteproyecto	de	Ley	de	ACE	con	la	mesa	de	Alimentación	Escolar	del	CT-CONAN.	Gobiernos	Departamentales.	quienes	a	lo	largo	de	un	día	realizaron	aportes	y	observaciones	al	documento	de	Anteproyecto.	se	trabajó	en	la	formulación	de	un	proyecto	de	Decreto	Supremo	de	ACE	(aprobada	por	el	Poder	Ejecutivo)	y	su	validación	por	los	principales	actores	a	nivel	nacional	en	la	dotación	del	Desayuno	escolar.	el	mismo	contó	con	representantes	Gobiernos	Departamentales	y	Municipales. •	Viernes	7	de	Mayo	de	2010:	Taller	de	Validación	de	la	Ley	de	ACE	con	Gobiernos	Municipales.	Soberania	Alimentaria	y	Nutrición	(Resultado	2) 1)	Política	de	Seguridad	y	Soberanía	Alimentaria	Ajustada	y	publicada El	Ministerio	de	Desarrollo	Rural	y	Tierras	realizó	la	Formulación	de	esta	política	en	una	gestión	anterior	a	la	vigencia	de	la	nueva	Constitución	Política	del	Estado	y	de	la	nueva	estructura	del	Órgano	Ejecutivo.	ajustada	de	acuerdo	al	nuevo	contexto	político	vigente	en	el	país.	debido	a	estos	cambios	en	la	estructura	del	Ejecutivo	el	proceso	de	ajuste	de	la	Política	de	Seguridad	y	Soberanía	Alimentaria	por	parte	de	este	Ministerio.2.3. 3.	organizaciones	sociales	y	sociedad	civil.	Ajuste	y	Difusión	de	la	Política	Nacional	de	Seguridad.	Fortalecimiento	de	la	institucionalidad	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	y	el	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	(Resultado	3) 1)	Nueva	norma	de	Alimentación	Complementaria	Escolar En	el	marco	del	Proyecto	DHAA-1ª	Fase. En	el	desarrollo	de	la	3ª	Fase	del	Proyecto	de	DHAA.	En	razón	de	la	coyuntura	política	vigente	en	esa	época	el	Anteproyecto	de	Ley	de	ACE	no	fue	presentada	oficialmente	por	el	Poder	Ejecutivo	al	Congreso	Nacional	(denominación	de	entonces)	para	su	tratamiento.	el	Ministerio	de	Educación	en	el	marco	de	la	Mesa	de	Alimentación	Escolar	del	CT-CONAN.2.2.	motivo	por	el	cual	no	pudo	efectuarse	la	impresión	de	este	documento.	realizada	en	la	ciudad	de	La	Paz.	Al	cierre	del	Proyecto	de	DHAA	-	3ª	Fase.	ONGs.	aún	no	había	concluido.	Es	de	relevar	el	marcado	interés	de	todas	las	instituciones	involucras	públicas	y	privadas	. •	Jueves	6	de	mayo	de	2010:	Reunión	de	validación	del	Anteproyecto	de	Ley	de	ACE	con	Organismos	no	gubernamentales	dedicadas	a	la	distribución	de	ACE	en	Bolivia.	de	acuerdo	al	nuevo	escenario	y	coyuntura	política	vigente:	la	vigencia	de	una	nueva	Constitución	Política	del	Estado	y	un	entorno	favorable	en	la	Asamblea	Legislativa	con	mayoría	oficialista.12 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 3.	se	había	realizado	la	formulación	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar	(ACE)	y	una	propuesta	de	Reglamentación	a	la	Ley	ACE.
distribución. d.	ncorporar	en	el	Sistema	Educativo. Entre	las	finalidades	de	este	Anteproyecto.	de	manera	inmediata. I f.	incluyendo	alimentos	fortificados	y	enriquecidos.	se	cuenta	con	una	nueva	versión	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar.	organismos	de	cooperación.	consumo.	se	incorpora	la	Creación	de	un	Fondo	Nacional	de	Alimentación	Complementaria	Escolar-FONACE.	rticular	la	ACE	con	el	desarrollo	económico	local.	Contenido	de	la	nueva	versión	del	Anteproyecto	de	Ley	de	ACE Entre	los	aspectos	centrales	de	este	Anteproyecto	de	Ley	ACE.	respetando	y	valorizando	la	cultura	alimentaria.	rescatando	los	alimentos	de	alto	valor	nutricional	producidos	localmente.	aporte	nutricional.	romover	el	desarrollo	económico	local. A.	variedad	y	cantidad	adecuada	de	alimentos.	adolescente.	que	tiene	la	función	de	garantizar.	romover	el	acceso	y	la	permanencia	de	las	y	los	estudiantes.	en	el	Sistema	Educativo.13 INFORME	FINAL en	la	problemática	de	la	ACE	en	Bolivia	y	la	madurez	alcanzada	por	esta	temática	impulsada	desde	el	Órgano	Ejecutivo	como	es	el	Ministerio	de	Educación	como	parte	integrante	del	CONAN. g.	almacenamiento.	adulto	de	ser	el	caso)	a	la	alimentación	y	educación.	razón	por	la	que	se	pretende	su	incorporación	en	el	Sistema	Educativo.	monitorear	y	evaluar	la	dotación	adecuada	de	la	ACE	en	Bolivia	(a	través	de	la	asistencia	técnica	y	financiera	con	prioridad	en	los	Municipios	con	poblaciones	altamente	vulnerables	a	la	inseguridad	alimentaria	y	nutricional). c.	creando	las	condiciones	adecuadas	de	infraestructura	G servicios	básicos.	P para	facilitar	el	ejercicio	pleno	de	sus	derechos	especialmente	el	derecho	a	la	educción	y	a	la	alimentación	adecuada	y	saludable.	y	a	diferencia	del	primer	documento.	conservación.	con	patrimonio	propio.	autonomía	de	gestión	administrativa. b.	educir	las	deficiencias	de	micronutrientes	y	mejorar	el	estado	nutricional	de	la	población	R estudiantil.	educir	la	brecha	de	inequidad	en	el	acceso	a	la	educación	para	mejorar	las	condiciones	de	R aprendizaje	de	las	y	los	estudiantes	principalmente	en	poblaciones	altamente	vulnerables	a	la	inseguridad	alimentaria	y	nutricional.	impulsando	P .	la	Educación	alimentaria	nutricional.	se	encuentran: a.	manipulación.	legal	y	técnica.	financiera.	a	través	de	las	ACE.	El	FONACE	tiene	la	finalidad	de	articular	sus	actividades	con	instancias	gubernamentales.	como	institución	pública. Resultado	de	estas	actividades.	niña.	arantizar	la	calidad	de	ACE.	pero	bajo	tuición	del	Ministerio	de	Educación. En	el	Anteproyecto	de	Ley	La	ACE	es	concebida	como	un	derecho	humano	fundamental	de	los	escolares	(niño.	universidades	y	todos	aquellos	organismos	e	instituciones	que	se	relacionen	con	la	ACE.	acorde	con	la	versión	de	la	primera	Fase	del	Proyecto.	además	validada	a	nivel	nacional	por	lo	que	el	Ministerio	de	Educación	realizará	las	gestiones	correspondientes	ante	el	Órgano	Ejecutivo	para	la	presentación	de	este	Anteproyecto	de	Ley	ACE	ante	la	Asamblea	Legislativa	Plurinacional.	como	un	medio	necesario	para	avanzar	A hacia	la	sostenibilidad	y	seguridad	alimentaria	nutricional. e.	descentralizada.
ocumento	de	Sistematización	de	Experiencias	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	D y	Nutrición	de	Potosí	(CODAN-Potosí) 3.	Jean	Zeagler.	realizó	las	gestiones	correspondientes	ante	la	Representación	FAO-Bolivia.	.	Sr.	de	22	de	agosto	de	2007.	Sr.	ocumento	de	Sistematización	de	Experiencias	de	los	Consejos	Municipales	de	D Alimentación	y	Nutrición	de	los	Cinti	de	Chuquisaca 4.	presentado	en	julio	de	2008	a	través	del	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición	(CT-CONAN).	el	marco	jurídico	y	político	para	el	Derecho	a	la	Alimentación.	para	la	contratación	de	un	consultor	a	objeto	de	que	elabore	la	redacción	del	Documento	de	Sistematización	de	Experiencias	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición.	no	pudo	concretarse	su	publicación	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase. En	la	segunda	parte	de	esta	publicación	se	puede	apreciar	el	Informe	provisional	del	Relator	Especial	sobre	el	Derecho	a	la	alimentación.	en	los	cuales	se	refleja	la	situación	de	la	malnutrición	y	la	inseguridad	alimentaria	en	Bolivia.	de	su	Misión	a	Bolivia.	el	mismo	contiene	información	sobre	el	proceso	de	implementación	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero	y	las	actividades	del	CT-CONAN	realizadas	desde	el	2006	al	2010.	luego	de	ajuste	presupuestario	del	Proyecto	DHAA-3ª	Fase.	no	obstante	por	un	tema	de	validación	por	una	instancia	del	Poder	Ejecutivo.	conforme	a	la	Resolución	61/163	de	la	Asamblea	General	de	la	Organización	de	las	Naciones	Unida	y	finalmente	la	Nota	Preliminar	y	el	Informe	del	Relator	Especial	sobre	el	derecho	a	la	alimentación.	programas	y	medidas	adoptadas	por	el	Gobierno	de	Bolivia	con	relación	a	cada	uno	de	los	siete	compromisos	contraídos	en	el	Plan	de	Acción.14 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 2)	Documento	del	Programa	Multisectorial	Cero-Publicado El	documento	ha	sido	concluido	por	el	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición.	istematización	de	Experiencias	del	COMAN	Caripuyo.	Jean	Zeagler.	en	el	marco	del	Proyecto	DHAA-3ª	Fase	se	ha	realizado	la	impresión	de	1000	ejemplares	de	un	dosier	de	cuatro	documentos	entre	los	cuales	se	encuentra: 1. En	la	primera	parte	de	esta	publicación	se	encuentra	el	Informe	Nacional	del	Gobierno	de	Bolivia:	Seguimiento	de	la	Aplicación	del	Plan	de	Acción	de	la	Cumbre	Mundial	sobre	la	Alimentación.	así	como	las	conclusiones	y	recomendaciones	para	la	realización	progresiva	de	este	derecho	en	Bolivia. 3)	Documento	de	Sistematización	de	la	experiencia	de	implementación	del	PMD-C	e	institucionalidad	del	CT-CONAN	publicado El	CT-CONAN	en	marzo	de	2010. S 4)	Documento	de	Informe	de	Avance	de	la	Cumbre	Mundial	de	Alimentación	publicado Se	ha	realizado	la	impresión	de	1000	ejemplares	del	Documento	Informe	Nacional	Seguimiento	a	la	Aplicación	del	Plan	de	Acción	de	la	Cumbre	Mundial	sobre	la	Alimentación	e	Informe	del	Relator	Especial	sobre	el	Derecho	a	la	Alimentación.	En	este	sentido.	en	el	cual	se	describe	la	situación	de	seguridad	alimentaria	en	el	país	y	las	políticas.	ocumento	Sistematización	de	Experiencias	del	CONAN D 2.
Si	bien	las	autoridades	Ministeriales	manifestaron	su	apoyo	a	la	propuesta	solicitaron	también	la	incorporación	de	líneas	de	acción	para	las	instancias	involucradas.	con	la	participación	de	miembros	titulares	y	suplentes	del	CODAN	Potosí.	no	pudo	concretarse	su	publicación	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase.	la	última	versión	fue	trabajada	en	septiembre	de	2009.4.	sin	embargo	el	CT-CONAN	no	ha	visto	oportuno	realizar	la	publicación	de	una	versión	de	la	Propuesta	de	Decreto	Supremo	sobre	DHAA	cuya	revisión	no	ha	concluido.	así	como	los	lineamientos	roles.	Alimentación	y	Nutrición En	el	marco	del	Proyecto	de	DHAA-3ª	Fase	se	han	organizado	dos	talleres	sobre	DHAA	y	el	Programa	Departamental	Desnutrición	Cero	y	Reuniones	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Potosí	(CODAN-Potosi)	en	los	meses	de	octubre	y	noviembre	de	2009.	luego	de	que	la	Dra.	Ana	María	Aguilar. En	abril	de	2010	el	Ministerio	de	Salud	y	Deportes.	y	asimilar	las	bases	técnicas	para	la	sistematización	de	la	experiencia.	El	Ministerio	de	Planificación	del	Desarrollo	concluyó	la	necesidad	de	que	el	Proyecto	defina	la	política	de	Seguridad	Alimentaria	Nutricional	con	soberanía.	aspecto	que	reanudó	nuevamente	los	procesos	de	consulta	y	ajuste	realizados	por	UDAPE	a	todos	los	Ministerios	del	Poder	Ejecutivo.2.	Esta	propuesta	fue	analizada	por	el	Consejo	Nacional	de	Políticas	Sociales-CONAPES	(conformada	por	los	Ministros	del	Órgano	Ejecutivo)	en	julio	de	2009.	programas	y	proyectos	orientados	a	la	seguridad	alimentaria	y	nutricional	y	el	Programa	Departamental	Desnutrición	Cero •	Generar	acciones	dirigidas	a	consolidar	la	institucionalidad	del	CODAN-POTOSI.	continuó	con	las	gestiones	correspondientes	ante	la	Unidad	de	Análisis	de	Políticas	Económicas	y	Sociales-	UDAPE	para	la	tramitación	del	Proyecto	de	Decreto	Supremo	sobre	DHAA. 6)	Documento	del	Decreto	Supremo	sobre	el	DHAA	publicado El	CT-CONAN	durante	la	gestión	2009. .	reanudó	la	tramitación	del	Proyecto	de	Decreto	Supremo. 3.	Consolidación	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	(CODAN)	de	Potosí.	como	instancia	de	articulación	multisectorial	para	la	ejecución	de	proyectos	a	nivel	regional	y	municipal	(Resultado	4) 1)	Personal	del	CODAN	y	sociedad	civil	capacitada	en	DHAA.	líneas	de	acción	e	intervenciones	del	Estado. Los	objetivos	de	estos	talleres	estaban	orientados	a: •	Promover	el	derecho	humano	a	la	alimentación	adecuada	DHAA	y	el	funcionamiento	de	mecanismos	de	exigibilidad	de	su	cumplimiento.	expusiera	los	fundamentos	y	alcances	de	esta	propuesta.	Por	las	razones	citadas	aún	no	se	cuenta	con	una	versión	final	de	la	propuesta	de	Decreto	Supremo.	por	los	Ministerios	involucrados	en	la	temática.	solicitando	criterio	respecto	al	Proyecto	al	Ministerio	de	Planificación	del	Desarrollo	instancia	del	cual	depende	UDAPE.	planes.	no	obstante	por	un	tema	de	validación	por	parte	de	los	delegados	al	CT-CONAN.15 INFORME	FINAL 5)	Documento	de	Informe	Bi-anual	de	actividades	del	CT-CONAN	publicado El	documento	ha	sido	concluido	por	el	Comité	Técnico	del	Consejo	Nacional	de	Alimentación	y	Nutrición. •	Informar	al	CT	CODAN	los	avances	en	las	políticas.
Nahim	Villarroel. El	Apoyo	al	fortalecimiento	del	COMAN	de	Villa	Abecia.	Por	otra	parte	se	realizó	también	el	fortalecimiento	del	COMAN	de	Caripuyo	del	Departamento	de	Potosí.	así	como	en	la	parte	productiva	para	la	elaboración	del	alimento	complementario	infantil	“Kallpawawa”	con	productos	locales.	se	han	hallado	dificultades	que	es	necesario	resaltar: •	Existe	desconocimiento	de	las	actividades	del	CODAN	y	sus	lineamientos.	(El	mismo	es	parte	del	dossier	de	documentos	referido	anteriormente).16 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” •	En	este	proceso	de	consolidar	al	CODAN	–Potosí	como	instancia	de	articulación	multisectorial. Por	otra	parte	gracias	al	Apoyo	al	CODAN	Potosí	con	el	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	por	parte	de	sus	propios	delegados.	Fortalecimiento	COMAN	Villa	Abecia.	los	cuales	no	habían	sido	incorporados	en	la	primera	fase	de	fortalecimiento	otorgado	por	el	CT-CONAN	con	el	apoyo	de	ADRA	en	el	2007. 3)	Informe	de	avance	de	la	implementación	del	Programa	Departamental	Multisectorial	Desnutrición	Cero El	documento	de	Sistematización	de	las	Experiencias	del	CODAN	Potosí. 4)	Documento	de	Sistematización	y	capitalización	de	la	experiencia	de	conformación	del	CODAN-Potosí Como	se	había	señalado	se	cuenta	con	1000	ejemplares	del	dossier	de	documentos	entre	los	cuales	se	encuentra	el	Documento	de	Sistematización	de	Experiencias	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Potosí	(CODAN-Potosí) 3.	aspecto	que	hace	necesario	la	generación	de	espacios	de	difusión	en	medios	de	comunicación	escrita	y	oral •	Existe	la	necesidad	de	recursos	financieros	para	fortalecer	al	CODAN	a	fin	de	que	desarrolle	su	trabajo	con	mas	efectividad.	•	Existe	falta	de	participación	de	los	representantes	al	CODAN	Potosí.2.	incluye	en	su	contenido	información	sobre	la	implementación	del	Programa	Departamental	Desnutrición	Cero.	Ing. 2)	Informes	y	Actas	de	las	reuniones	del	CT-CODAN	en	las	que	participan	las	organizaciones	sociales Se	cuenta	en	el	CT-CONAN	con	un	archivo	de	copias	de	las	Actas	de	las	reuniones	efectuadas	por	el	CODAN-Potosí.	del	Departamento	de	Chuquisaca	estuvo	a	cargo	del	Consultor.	se	cuenta	con	una	reseña	de	datos	en	fichas	de	entrevistas	de	las	instituciones	que	conforman	el	CODAN	Potosí.	de	septiembre	a	diciembre	de	2009	y	se	ha	realizado	recopilación	de	copias	de	las	actas	de	reuniones	del	CODAN	Potosí	anteriores	al	período	referido. 1)	Personal	de	los	COMAN	y	sociedad	civil	capacitados	en	DHAA	y	Alimentación	y	Nutrición A.	quien	desarrollo	funciones	en	este	Municipio	con	fondos	.	por	lo	que	se	debe	buscar	mecanismos	efectivos	para	lograr	su	participación	permanente	y	continua.	Fortalecimiento	y	consolidación	de	los	Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Caripuyo	y	Los	Cinti	(Resultado	5) En	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	el	fortalecimiento	recayó	en	los	municipios	de	Villa	Abecia	y	Las	Carreras	del	Departamento	de	Chuquisaca.5.
aller	de	socialización	del	DHAA	dirigido	a	Personal	de	Salud	y	Agentes	Locales	de	Salud.	Abra	y	Achuma.	aller	de	socialización	del	DHAA	en	la	Población	de	la	Comunidad	de	Achuma-Municipio	T de	Camataqui	Villa	Abecia. 3.	el	Responsable	del	Unidad	PAN	y	responsables	del	Desayuno	Escolar. 6.	personal	de	salud	de	las	postas	sanitarias	y	Corregidores).	sus	Planes	Estratégicos	Institucionales	con	enfoque	en	DHAA	y	cumpliendo	las	7	prácticas	de	los	derechos	humanos.	Arturo	Ramirez.	T Comités	de	Salud.	aller	de	socialización	del	DHAA	a	Representantes	de	Comunidades	(juntas	escolares.	T realizado	el	18	de	octubre	de	2009.	realizado	el	9	de	noviembre	de	2009.	realizado	el	16	de	octubre	de	2009.	la	promoción	de	la	participación	de	todos	los	actores	de	los	COMAN	para	la	formulación	de	los	ejes	estratégicos	para	su	Plan	Estratégico	Institucional.	se	realizaron	6	talleres	de	socialización	del	DHAA	y	2	talleres	de	validación	del	Plan	Estratégico	Institucional.	Asumimos	se	realizó	dos	talleres	de	validación	del	Plan	Estratégico	Institucional	y	los	documentos	administrativos.	Seguridad	Alimentaria. B. Los	talleres	de	socialización	organizados	en	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase	fueron	son	los	siguientes: 1. En	el	municipio	de	Las	Carreras	se	realizó: •	El	Taller	Municipal	de	Difusión	del	DHAA.	aller	de	socialización	del	DHAA	para	las	poblaciones	de	Jailia.	dirigidos	a	Representantes	de	las	Poblaciones	de	las	Comunidades	del	Municipio	de	Villa	Abecia.	en	el	cual	se	hizo	a	la	vez	recopilación	de	información	para	la	elaboración	del	Plan	Estratégico	Institucional	y	los	documentos	Administrativos. En	todos	se	realizó	capacitación	sobre	la	importancia	y	alcances	del	DHAA.	5.17 INFORME	FINAL del	proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	del	14	de	septiembre	al	31	de	diciembre	de	2009.	aller	de	socialización	del	DHAA	dirigido	a	Instituciones	responsables	miembros	del	T COMAN.	el	12	de	octubre	de	2009. 4.	así	como	para	la	aprobación	de	los	documentos	Administrativos	y	del	Plan	Estratégico	Institucional.	del	Departamento	de	Chuquisaca	en	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase.	Fortalecimiento	COMAN	Las	Carreras El	Fortalecimiento	del	COMAN	Las	Carreras.	habiéndose	concretado	los	resultados	previstos	en	el	Proyecto.	realizado	el	22	de	octubre	de	2009.	el	mismo	estaba	orientado	a	Juntas	.	estuvo	a	cargo	del	Lic.	la	elaboración	de	sus	Planes	Operativos	Anuales. •	El	Segundo	Taller	Municipal	de	difusión	del	DHAA	y	la	validación	del	PEI	y	los	documentos	administrativos. 2.	Comités	de	Salud.	quien	desempeños	funciones	del	14	de	septiembre	al	31	de	diciembre	de	2009.	aller	de	socialización	del	DHAA	dirigido	a	Personal	de	Educación	(profesores	y	directores	T de	todas	las	unidades	educativas	de	Villa	Abecia).	fue	realizado	el	29	de	octubre	de	2009.	el	29	de	T octubre	de	2009.	los	días	19	de	noviembre	de	2009	y	20	de	noviembre	de	2009. Para	la	socialización	y	capacitación	en	DHAA	en	el	Municipio	de	Villa	Abecia.	Asistieron	al	mismo	miembros	del	COMAN	Las	Carreras.	Comité	de	Vigilancia.
C.	aller	de	conformación	del	COMAN	Caripuyo:	Conformación.	se	ha	desarrollado	talleres	y	entrevistas	de	motivación	y	socialización	del	proyecto.	Ing.	euniones	y	talleres	de	motivación.18 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” Escolares.	representantes	de	productores	y	miembros	del	COMAN.	a	quienes	se	ha	socializado	y	sensibilizado	sobre	las	actividades	de	fortalecimiento	del	COMAN.	Juan	Carlos	León	Carreño.	Sectores	de	Educación	y	Salud.	además	de	orientar.	un	derecho	nuevo	para	estos	actores.	Fortalecimiento	COMAN	Caripuyo	del	Departamento	de	Potosí El	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	de	Caripuyo	del	Departamento	de	Potosí	recayó	en	el	Consultor.	la	necesidad	de	re-conformar	el	COMAN	y	ha	permitido	impartir	conceptos	sobre	el	DHAA.	A	conclusión	del	Consultor	Fortalecimiento	COMAN	Las	Carreras.	educación. Utilizando	un	enfoque	basado	en	los	Derechos	humanos	en	la	Programación	del	Desarrollo.	Comités	de	Salud.	En	el	municipio	de	Caripuyo	se	realizaron	los	siguientes	Talleres: 1.	Manual	de	Funciones	y	Reglamento	Interno	para	el	funcionamiento	de	este	COMAN. El	proceso	de	capacitación	sobre	DHAA	en	el	municipio	de	Las	Carreras	ha	dado	lugar	a	que	la	mayoría	de	los	actores	sociales	y	las	propias	autoridades	municipales	decidan	que	el	desayuno	escolar	sea	dotado	con	productos	locales	por	su	alto	valor	nutritivo.	las	mismas	fueron	dirigidas	a	autoridades	municipales.	quien	ha	ejecutado	sus	actividades	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	del	14	de	septiembre	al	31	de	enero	de	2010 Estas	actividades	de	fortalecimiento	estaban	dirigidas	a	emprender	acciones	multisectoriales	de	los	sectores	de	salud.	a	partir	del	2010	deja	de	llamarse	“desayuno escolar”	para	llamarla	“merienda escolar”. T 2. Un	principal	evento	fue	el	taller	de	socialización	dirigido	a	actores	locales:	representantes	y	autoridades	de	20	comunidades	del	Municipio	de	Caripuyo.	gestión	y	desempeño	de	quienes	son	parte	de	la	directiva	del	COMAN	Caripuyo. •	El	24	de	noviembre	de	2009.	Por	medio	de	estos	talleres	se	ha	consensuado	actividades	para	socializar	a	los	representantes	comunales	la	importancia	del	DHAA.	su	puesta	en	marcha	permitirá	la	aplicación	de	los	siete	principios	del	DHAA.	instituciones	educativas	de	salud	y	de	la	UNi	y	también	a	representantes	de	las	organizaciones	sociales	con	la	Sub	Central	de	Caripuyo.	ser	realizó	la	Reunión	del	COMAN	de	las	Carreras	para	la	aprobación	del	Plan	Estratégico	Institucional.	facilitar	y	hacer	eficaz	la	administración.	para	generar	además	empleo	al	interior	del	propio	municipio	y	de	esta	manera	dinamizar	la	economía	local.	posesión	y	planificación.	organizaciones	de	desarrollo.	En	esta	actividad	se	ha	.	para	que	desde	la	vivencia	y	prácticas	de	desarrollo	económico	productivo	y	social	de	todos	y	con	todos	los	actores	institucionales	y	sociales	del	Municipio	de	Caripuyo	hagan	realidad	los	objetivos	del	milenio	que	son	erradicar	la	extrema	pobreza	y	el	hambre	e	impulsen	la	nueva	Política	Nacional	de	Soberanía	y	Seguridad	Alimentaria	y	las	Políticas	y	acciones	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero	que	son	prioridades	para	el	combate	de	la	desnutrición	aguda	y	crónica	en	especial	de	los	niños	(as)	menores	de	cinco	años.	socialización	de	los	objetivos	del	Proyecto	FMPP/ R GLO/002/MUL-3ª	Fase	y	Plan	de	trabajo.	Estructura	Organización. En	razón	a	esta	decisión	asumida	por	las	autoridades	de	este	municipio	y	representantes	de	la	sociedad	civil.	organizaciones	sociales	que	tienen	vida	activa	en	el	territorio	municipal	para	implementar	políticas	y	acciones	en	el	marco	del	DHAA.	iglesia.
19 INFORME	FINAL implementado	el	principio	de	participación	en	la	medida	en	que	los	participantes	han	percibido	la	importancia	de	participar	en	el	proceso	de	planificación	y	ejecución	del	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	y	el	principio	de	empoderamiento	en	la	medida	en	que	los	representantes	sociales	serán	quienes	decidan	y	nombren	a	las	personas	y	representantes	al	directorio	del	COMAN	basados	en	el	D.	coordinación	y	gestión	de	políticas	públicas	a	través	del	Plan	de	Desarrollo	Municipal	(PDM)	y	el	Plan	Operativo	anual	(POA)	orientados	a	mejorar	la	seguridad	alimentaria	nutricional	de	la	población	de	este	municipio. A.	resultantes	de	los	talleres	de	socialización	y	validación	que	son: •	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada	DHAA •	Fortalecimiento	de	la	base	Productiva	Municipal •	Promoción	Productiva •	Fortalecimiento	Institucional	Municipal.	plan	estratégico	y	plan	operativo	anual	2010	con	enfoque	de	DHAA	de	7	COMAN	de	Villa	Abecia A.	28667.	Fortalecimiento	Villa	Abecia Con	el	apoyo	del	Consultor	Apoyo	al	COMAN	de	Villa	Abecia.	regular.	se	ha	logrado	la	aprobación	por	parte	del	Honorable	Consejo	Municipal	Camataqui-Villa	Abecia	de	la	Resolución	Municipal	Nº	112/2009	de	fecha	16	de	octubre	de	2009.	frutícola.	sana.	Es	de	relevar	también	de	esta	Resolución	Municipal	Nº	112/2009	el	reconocimiento	en	su	contenido	de	la	importancia	derecho	a	una	alimentación	adecuada.	individual	y	colectivamente.	forestal.1.	revalorizando	la	agricultura	familiar	y	la	adopción	de	nuevos	sistemas	técnicos	y	tecnológicos	con	enfoque	a	la	seguridad	alimentaria	y	el	DHAA.	artesanal	y	turismo)	para	mejorar	los	niveles	de	producción	y	productividad. .	Manual	de	Fuciones	y	la	Estructura	Organizacional. Eje	Estratégico	2:	Fortalecimiento	de	la	Base	Productiva	Municipal:	Tiene	por	finalidad	fortalecer	y	promocionar	la	base	productiva	municipal	(agropecuaria.	los	cuales	normarán	las	actividades	del	Consejo	Municipal	de	Alimentación	y	Nutrición	de	Villa	Abecia	y	por	otra	dispone	la	inscripción	de	recursos	económicos	para	el	funcionamiento	del	COMAN	en	el	primer	Reformulado	del	POA	Municipal	de	la	gestión	2010.	Plan	Estratégico	Institucional	de	Villa	Abecia	con	enfoque	de	DHAA Este	Plan	Estratégico	Institucional	se	encuentra	formulado	sobre	la	base	de	los	siguientes	ejes.	cumpliendo	lo	establecido	en	el	principio	de	Estado	de	Derecho.	permanente.	la	cual	es	de	significativa	importancia	por	que	por	una	parte	aprueba	los	Documentos	Administrativos:	Reglamento	Interno.	teniendo	como	objetivo	la	planificación.	física	y	económica	para	asegurar	una	vida	digna. 2)	Manuales	administrativos.S.	mental. Eje	Estratégico	1:	Derecho	Humano	a	la	alimentación	Adecuada	tiene	por	objeto	Promocionar	e	implementar	el	DHAA	para	garantizar	el	acceso	a	los	alimentos	en	forma	ilimitada.	física.	Con	el	fortalecimiento	en	este	Municipio	se	logró	que	el	Plan	Estratégico	Institucional	sea	aprobado	y	reconocido	a	través	de	la	Ordenanza	Municipal	Nº	035/2009.	para	que	puedan	obtenerse	elementos	de	alerta	oportuna	que	permitan	informar	al	municipio	sobre	el	estado	de	salud	y	seguridad	alimentaria	y	nutricional	de	los	pobladores	del	Municipio.	la	finalidad	de	constituir	un	sistema	de	vigilancia	alimentaria	y	nutricional.
para	promover	y	garantizar	una	participación	activa	en	la	coordinación	intersectorial	e	interinstitucional. •	No	existe	una	estrategia	de	información/comunicación	sobre	los	COMAN	y	el	mismo	DHAA.	pone	en	relieve	los	siguientes	aspectos	surgidos	durante	el	proceso	de	fortalecimiento: •	Es	fundamental	el	rol	de	la	sociedad	civil	en	la	efectivización	del	DHAA. •	Es	importante	la	coordinación	entre	el	COMAN	y	el	CONAN	para	la	implementación	de	una	estrategia	de	comunicación	sobre	la	importancia	del	COMANy	del	DHAA. •	Falta	de	información	en	la	sociedad	civil	sobre	el	DHAA	y	el	desconocimiento	del	Art.	a	través	de	la	organización	de	ferias	locales.	PDM	y	PEI.	en	eventos	productivos	a	nivel	intermunicipal.	debido	al	cambio	de	autoridades	prefecturales. Eje	Estratégico	4:	Fortalecimiento	Institucional	Municipal:	Cuyo	objetivo	es	fortalecer	las	instituciones	que	forman	parte	del	COMAN	de	Vila	Abecia.	•	El	Alcalde	municipal	de	Villa	Abecia.	16	de	la	Constitución	Política	del	Estado.	consideren	la	aplicación	de	los	principios	o	prácticas	del	DHAA. •	Existe	falta	de	participación	e	interés	de	los	responsables	de	las	instituciones	que	son	miembros	del	COMAN-Villa	Abecia.2.20 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” Eje	Estratégico	3:	Promoción	Productiva:	Implementar	líneas	de	acción	para	promocionar	la	base	productiva	municipal.3.	dando	mayor	importancia	al	tema	político.	el	Consultor	únicamente	pudo	lograr	a	través	de	la	Resolución	Municipal	Nº	112/2009	la	disposición	de	inscripción	de	recursos	económicos	para	el	funcionamiento	del	COMAN	en	el	Primer	Reformulado	del	POA-Municipal	2010. . A.	capacidades	y	potencialidades	productivas	con	enfoque	a	la	seguridad	alimentaria	y	el	DHAA.	Sin	embargo	los	talleres	de	sensibilización	estaban	orientados	a	que	las	autoridades	durante	la	planificación	de	sus	actividades	municipales	a	través	de	los	POAs.	a	la	par	de	una	desinformación	sobre	las	responsabilidades	y	obligaciones	para	la	realización	de	acciones	en	el	marco	de	las	Políticas	de	Seguridad	y	Soberanía	Alimentaria.	no	demuestra	interés	en	la	importancia	del	COMAN	y	en	la	implementación	del	Plan	Estratégico	Institucional	por	lo	que	no	acompañó	el	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	de	este	municipio.	orienta	más	su	trabajo	a	obras	de	infraestructura	y	apoya	únicamente	al	sector	frutícola.	en	la	formulación	de	POAs.	A. •	El	Consejo	Departamental	de	Chuquisaca	(CODAN-Chuquisaca)	no	está	cumpliendo	su	función	de	coordinación	interinstitucional	y	multisectorial.	Plan	Operativo	Anual	2010	de	Villa	Abecia	con	Enfoque	de	DHAA En	cuanto	al	Plan	Operativo	Anual.	departamental	y	nacional	y	difundir	sus	actividades.	esto	debido	a	la	proximidad	de	las	elecciones	municipales	para	cambio	de	autoridades	municipales	para	la	gestión	2010-2015.	Aspectos	Positivos	y	Negativos	durante	el	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	de	Villa	Abecia El	Consultor	Apoyo	al	COMAN	de	Villa	Abecia.
•	La	falta	de	conocimiento	sobre	el	DHAA	y	sus	siete	principios.	y	no	existe	una	estrategia	de	comunicación	y	difusión	del	DHAA	a	nivel	local.2. B.	como	instrumentos	que	permitirán	conocer	a	la	población	sobre	el	rol	del	COMAN	y	los	objetivos	y	acciones	estratégicas	de	su	PEI.	una	Estructura	Organizacional.	salud	y	otros	sectores	sociales	no	conocen	sobre	el	DHAA.	con	apoyo	del	CODAN-Chuquisaca	y	el	CT-CONAN.	ninguna	de	las	autoridades	ha	podido	asistir	a	los	Talleres	de	capacitación	en	DHAA.	realizadas	por	el	Consultor	COMAN	Las	Carreras.	cuenta	con	un	Plan	Estratégico	Institucional. El	Consultor	ha	buscado	que	en	la	formulación	del	PEI	se	considere	y	se	aplique	los	7	principios	del	DHAA.	gracias	al	fortalecimiento	otorgado	con	el	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	3ª	Fase.	con	la	aplicación	de	los	7	principios	del	DHAA.3.1. En	este	contexto	se	ha	logrado	la	incorporación	en	el	POA	2010.	Para	difundir	el	PEI	hacia	la	población	civil. B.	Estructura	Organizacional.	por	lo	que	los	recursos	financieros	son	limitados	y	requiere	el	apoyo	de	otras	instituciones.	sin	embargo	se	logró	consolidar	el	directorio	del	COMAN	incluido	la	conformación	de	las	Comisiones	Técnicas	que	son	y	serán	la	base	para	una	buena	gestión	del	COMAN	de	Las	Carreras.	•	Es	necesario	la	socialización	del	DHAA	hacia	la	población	del	municipio	como	tal.	los	actores	pudieron	conocer	sobre	el	DHAA.	ha	hecho	que	los	planes	y	proyectos	que	se	ejecutan	en	el	municipio.	en	ningún	momento	consideren	la	aplicación	de	los	mismos	o	los	mismos	se	aplican	de	manera	indirecta	pero	sin	conocer	el	verdadero	concepto	del	DHAA.21 INFORME	FINAL B.	que	es	únicamente	un	punto	de	partida	en	el	proceso	de	sensibilización	de	este	derecho. El	PEI	de	Las	Carreras	fue	aprobado	mediante	Resolución	Municipal	Nº	002/09.	Plan	Operativo	Anual	del	Municipio	de	Las	Carreras	con	enfoque	de	DHAA Uno	de	los	aspectos	relevantes	de	este	municipio	es	su	escasa	población.	aspecto	que	debe	ser	responsabilidad	del	COMAN	Las	Carreras. .	Aspectos	positivos	y	negativos	durante	el	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	de	Las	Carreras •	Las	autoridades	municipales	del	Municipio	de	Las	Carreras.	manual	de	Funciones	y	Reglamento	Interno	que	permitirán	al	COMAN	Las	Carreras	cumplir	su	rol. •	No	existe	ningún	personal	en	el	COMAN	de	Las	Carreras	para	la	socialización	del	DHAA.	así	como	representantes	de	educación.	un	Manual	de	Funciones	y	un	Reglamento	Interno	del	COMAN	los	cuales	fueron	trabajados	y	validados	de	manera	participativa.	de	un	incremento	de	los	recursos	para	dotación	de	la	“Merienda	escolar”. •	Gracias	al	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	Las	Carreras. •	Se	ha	logrado	la	articulación	de	instrumentos	de	gestión	como	el	PEI.	Fortalecimiento	COMAN	Las	Carreras B.	Plan	Estratégico	Institucional	del	Municipio	Las	Carreras El	municipio	de	Las	Carreras.	el	consultor	elaboró	dos	trípticos	uno	del	COMAN	y	otro	sobre	los	alcances	del	PEI.
cuya	elaboración	se	apoyó	con	el	proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	el	acceso	y	utilización	adecuada.	Nº	28667.	transparencia.	mujeres	embarazadas.	las	políticas	y	el	marco	normativo	e	institucional	establecido	por	el	D.	no	discriminación.	objetivos	y	acciones	deben	procurar	garantizar	la	disponibilidad.1.	Fortalecimiento	COMAN	Caripuyo En	aplicación	del	enfoque	del	DHAA. C.	madres	lactantes.	concertador	y	que	potencie	los	mecanismos	de	participación	ciudadana.	democrático.	Los	Ejes	Estratégicos	identificados	y	que	han	sido	incorporados	al	Plan	Estratégico	Insitucional	del	Municipio	de	Caripuyo. .	la	no	discriminación. C.	transparencia	y	rendición	de	cuentas.	objetivos	y	acciones	de	este	Municipio	se	encuentren	dirigidas	a	consolidar	e	institucionalizar	un	COMAN. •	Eje	Estratégico	3:	Fortalecimiento	organizativo	institucional.	el	cual	propone	que	las	políticas.	impulsa	la	seguridad	y	soberanía	alimentaria.	fortaleciendo	el	sistema	productivo.	el	Plan	de	Desarrollo	Municipal.	Plan	Estratégico	Institucional	del	Municipio	de	Caripuyo	con	enfoque	de	DHAA El	Plan	Estratégico	Institucional	del	Municipio	de	Caripuyo.	responsabilidad. En	el	proceso	de	elaboración	de	este	Plan	Estratégico	se	han	identificado	los	valores	y	principios	que	deben	regir	el	actuar	del	COMAN-Caripuyo.	en	el	cual	la	ecuación	es	considerada	base	para	garantizar	el	ejercicio	pleno	del	DHAA.	estos	corresponden	a	los	principios	del	DHAA	como:	la	Participación.S.	participativo.	medio	ambiental	y	económico	que	conlleve	a	garantizar	la	seguridad	alimentaria	y	consiguientemente	mejorar	el	estado	nutricional	de	la	población	y	en	especial	de	los	niños	(as)	considerados	como	la	población	más	vulnerable	de	este	municipio.	nutrición.	la	estabilidad.	el	empoderamiento	y	el	Estado	de	Derecho.	dignidad	humana	y	la	rendición	de	cuentas	de	la	gestión	municipal.22 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” •	Las	autoridades	de	salud	y	educación	deben	apropiarse	del	DHAA	y	ser	los	principales	impulsores	para	la	socialización	del	mismo	hacia	la	población.	sus	objetivos.	en	el	proceso	de	elaboración	del	Plan	Estratégico	Institucional	se	ha	conceptualizado	el	significado	de	este	PEI.	con	el	Plan	Departamental	y	el	Plan	Nacional	de	Desarrollo.	el	suministro.	la	dignidad	humana.	procura	garantizar	la	atención	integral	en	salud	y	promueve	las	prácticas	de	alimentación.	Considera	que	a	través	de	sus	componentes.	Salud	y	Educación. •	Eje	Estratégico	2:	Nutrición.	niñas.	organizativo.	las	políticas	y	programas	y	estrategias	para	erradicar	la	desnutrición	con	la	implementación	del	Programa	Multisectorial	Desnutrición	Cero	en	el	marco	de	la	aplicabilidad	del	DHAA.	empoderamiento. El	Plan	Estratégico	Institucional	del	municipio	de	Caripuyo	se	encuentra	aprobado	por	Resolución	Municipal	02/2010	y	por	la	Ordenanza	Municipal	Nº	001/2010	para	su	aplicabilidad	en	todo	el	territorio	de	este	municipio.	políticas.	para	la	implementación	del	DHAA	fueron: •	El	Eje	Estratégico	1:	Derecho	Humano	a	la	Alimentación	Adecuada.	la	responsabilidad.	la	metodología	y	su	articulación	con	el	Plan	Operativo	Anual.	higiene	y	salud	que	contribuyen	a	la	reducción	de	la	desnutrición	de	niños.
I .	nsipiente	coordinación	intersectorial	e	interinstitucional.	onstrucción	y	ampliación	de	la	Planta	procesadora	de	alimento	complementario	C kallpawawa. F 3.	Plan	Operativo	Anual	del	Municipio	de	Caripuyo	con	enfoque	de	DHAA Se	ha	incorporado	programas	y	proyectos	vinculados	al	PMD-C	en	el	Plan	Operativo	Anual	del	municipio	de	Caripuyo	tales	como: a. C k. Del	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	Caripuyo. F 2.	Aspectos	negativos	durante	el	proceso	de	fortalecimiento	del	COMAN	Caripuyo.	romoción	y	fomento	a	la	producción	agropecuaria	para	favorecer	la	producción.	ortalecimiento	del	CODAN	Potosí. C.	alta	de	socialización	de	las	funciones	y	actividades	del	COMAN.	apacitación	ambiental C d.	alta	de	recursos	financieros	para	el	desarrollo	de	las	actividades	de	los	COMAN.	acceso	P y	disponibilidad	de	alimentos. l.	usencia	de	asesoramiento	y	asistencia	técnica	permanente	por	parte	del	CONAN	y	el	A CODAN-Potosí.	onstrucción	de	defensivos	y	habilitación	de	tierras	para	la	producción	de	alimento. F 8.	alta	de	seguimiento	a	la	ejecución	de	los	Planes	Estratégicos.	alta	de	regularización	de	documentos	administrativos	de	los	COMAN. C i.3.	apacitación	en	nutrición	y	alimentación C g. P c.	alta	de	compromisos	de	las	autoridades	municipales	con	el	funcionamiento	del	COMAN.	revención	y	atención	de	desastres	naturales.	poyo	al	sector	salud A e.	onstrucción	de	sistemas	de	riego C j.2.	apacitación	en	sistemas	y	metodologías	económicas. 4.	royectos	de	producción	de	hortalizas P h. F 5. F 6. b. T f. F 7.	alleres	de	sensibilización	a	la	Unidades	Educativas.	el	Consultor	releva	los	siguientes	aspectos: 1.	adolescente	y	el	Derecho	Humano	a	D una	Alimentación	Adecuada.23 INFORME	FINAL C.	ifusión	y	capacitación	de	los	derechos	del	niño(a).
Las	Carreras	y	Caripuyo	se	cuenta	con	un	archivo	de	las	Actas.	Culpina	e	Incahuasi.	ocumento	de	Sistematización	de	Experiencias	de	los	Consejos	Municipales	de	D Alimentación	y	Nutrición	de	los	Cinti	de	Chuquisaca 4. A	la	fecha	se	tiene	un	documento	de	Sistematización	de	Experiencias	del	COMAN	de	los	Cinti	(6	municipios)	que	engloba	el	proceso	de	fortalecimiento	iniciado	por	el	CT-CONAN	en	el	2007	con	los	municipios	de	Camargo.	realizado	el	día	18	de	marzo	de	2010.	Camargo.	así	como	la	Organización	y	facilitación	de	talleres	de	socialización	y	capacitación	con	representantes	de	las	asociaciones	de	productores	de	arveja.	principalmente	de	los	documentos	administrativos	de	los	Municipios	de	Los	Cinti.	En	el	mismo	se	ha	tenido	en	cuenta	el	enfoque	de	DHAA	en	el	proceso	de	elaboración	de	los	Planes	Estratégicos	Institucionales	y	los	documentos	administrativos.24 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 3)	Documento	del	proceso	de	conformación	y	consolidación	de	4	COMAN	en	Los	Cinti	publicado A	mediados	de	diciembre	de	2009	se	hizo	las	gestiones	ante	la	Representación	FAO-Bolivia	para	la	re-contratación	del	Ing.	Las	Carreras.	cuya	información	antes	de	la	intervención	se	encontraba	dispersa.	los	cuales	se	encuentran	centralizados	en	el	CT-CONAN.	.	San	Lucas.	a	fin	de	que	el	mismo	realice	el	documento	de	Sistematización	de	Experiencias	de	los	Consejos	Municipales	de	los	Cinti:	Villa	Abecia. 4)	Documento	de	las	lecciones	aprendidas	en	los	7	COMAN	de	los	Cinti	publicado Como	se	había	señalado	se	ha	realizado	la	impresión	de	1000	ejemplares	del	dossier	con	los	siguientes	documentos: 1.	durante	la	Misión	realizada	por	el	Sr.	en	el	municipio	de	Villa	Abecia.	ocumento	de	Sistematización	de	Experiencias	del	Consejo	Departamental	de	Alimentación	D y	Nutrición	de	Potosí	(CODAN-Potosí) 3. 6)	Informe	sobre	el	apoyo	a	la	parte	productiva	para	la	elaboración	del	alimento	complementario	infantil	con	productos	locales Esta	consultoría	realizada	en	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	tuvo	por	objeto	apoyar	en	el	fortalecimiento	organizacional	y	productivo	de	las	3	Asociaciones	de	Productores	agropecuarios	del	Municipio	de	Caripuyo.	trigo	y	camélidos	con	un	enfoque	de	DHAA.	Culpina	e	Incahuasi	y	el	fortalecimiento	otorgado	con	el	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase	a	los	municipios	de	Las	Carreras	y	Villa	Abecia	durante	la	gestión	2009.	Mauricio	Rosales. S 5)	Actas	e	informes	de	las	reuniones	de	los	COMAN Gracias	al	fortalecimiento	otorgado	al	CODAN	Potosí	a	y	los	COMAN	de	Villa	Abecia.	realizado	en	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL-3ª	Fase.	Nahim	Villarroel..	istematización	de	Experiencias	del	COMAN	Caripuyo	del	Departamento	de	Potosí.	tomando	como	punto	de	partida	el	evento	“Encuentro	de	los	COMAN	de	los	Cinti”.	para	la	elaboración	de	un	plan	de	acción	para	el	fortalecimiento	de	dichas	organizaciones.	Informes	y	Memorias	de	las	reuniones	y	los	talleres	realizados	en	el	marco	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	los	días	15	y	16	de	diciembre	de	2009	en	la	comunidad	de	Camargo.	ocumento	Sistematización	de	Experiencias	del	CONAN D 2.	San	Lucas.	Una	versión	preliminar	de	este	documento	fue	presentado	en	el	Taller	COMAN	de	Los	Cinti.
Esta	Cartilla	tiene	por	objetivo	contribuir	a	mejorar	el	estado	nutricional	de	las	mujeres	embarazadas	y	de	los	niños	y	niñas	menores	de	5	años.	El	mismo	no	ha	sido	publicado	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL.	niñas	y	mujeres	embarazadas	a	nivel	de	la	familia	y	la	comunidad.	al	CODAN	Potosí	y	a	los	municipios	de	Las	Carreras.	la	misma	es	una	iniciativa	de	la	Jefatura	de	Salud	del	Municipio	de	Ocurrí	y	la	Unidad	de	Nutrición	Integral	(UNI).	Alfredo	Velasco.	elaborado	y	validado.	sumado	a	la	época	electoral	para	alcaldes	municipales	del	mes	de	diciembre	de	2009.	arveja	y	charque	de	llama	disponibles.	quien	desempeño	funciones	del	14	de	septiembre	de	2009	al	28	de	febrero	de	2010	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL. 9)	Campaña	de	difusión	radial	producida	y	difundida Debido	al	corto	lapso	del	fortalecimiento	otorgado	con	el	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	(14	septiembre	de	2009	a	31	de	diciembre	de	2009).	accesibles	y	de	alto	valor	nutritivo	que	tratados	y	combinados	adecuadamente	se	han	de	constituir	en	el	alimento	complementario	de	la	dieta	de	los	niños	(as)	menores	de	cinco	años	para	contribuir	a	la	erradicación	de	la	desnutrición	de	esta	población	considerada	la	más	vulnerable	y	prioritaria	en	su	atención.	trigo.	no	se	ha	concretado	la	elaboración	de	cuñas	radiales	ni	su	difusión.	no	obstante	se	logrado	la	incorporación	en	los	Planes	Estratégicos	Institucionales	la	realización	de	estas	ferias	de	Alimentación	y	Nutrición.	no	se	ha	podido	concretar	la	organización	de	estas	ferias. 7)	Publicaciones	del	boletín	de	la	UNI	de	Ocurí	sobre	desnutrición	infantil Se	cuenta	con	1000	ejemplares	del	Boletín	de	la	UNI	de	Ocurrí	impresos	con	fondos	del	Proyecto	FMPP/GLO/002/MUL	sobre	desnutrición	infantil. 10)	Ferias	de	Alimentación	y	Nutrición	realizadas Debido	al	corto	lapso	de	fortalecimiento.	además	de	promover	las	mejores	prácticas	de	alimentación	y	cuidado	de	los	niños.	que	tiene	por	finalidad	asegurar	la	sostenibilidad	del	proyecto	de	elaboración	del	alimento	complementario	kallpawawa.	Villa	Abecia	y	Caripuyo.	Se	cuenta	además	con	los	informes	sobre	el	apoyo	en	la	parte	productiva	para	la	elaboración	del	alimento	complementario	infantil.25 INFORME	FINAL Resultado	de	este	apoyo	se	cuenta	con	el	documento	“Línea	Base	Caripuyo	Salud	Producción	y	Saneamiento	Básico”.	mejorar	el	sistema	productivo	y	la	calidad	de	la	materia	prima	propia	de	las	comunidades	de	este	municipio	que	abastecerán	a	la	planta	procesadora	de	este	alimento	complementario	y	por	otra	favorecerá	el	ingreso	económico	de	las	familias	aspecto	que	de	seguro	repercutirá	en	el	mejoramiento	de	las	condiciones	de	vida	de	su	población.	realizado	por	el	Consultor	Ing.	Asimismo	promueve	la	organización	asociativa	para	ampliar.	con	énfasis	en	los	menores	de	2	años	que	habitan	los	ámbitos	territoriales	de	influencia	de	la	UNI. 8)	Publicaciones	sobre	el	alimento	complementario	infantil	con	productos	locales Como	se	había	señalado	se	cuenta	con	el	“Línea	Base	Caripuyo	Salud	Producción	y	Saneamiento	Básico”. . El	proyecto	“Kallpawawa”	da	valor	a	los	productos	locales	como	son	el	maíz.
•	Existe	falta	de	interés	a	proyectos	de	desarrollo	social	y	la	temática	del	DHAA	por	parte	de	las	autoridades	departamentales	y	locales.	antes	del	inicio	de	actividades	de	fortalecimiento	en	el	nivel	departamental	y/o	local.	el	desconocimiento	del	tema	en	los	mismos	ha	sido	un	obstáculo	significativo	para	la	ejecución	plena	del	proyecto. RecOMendAciOnes •	Es	recomendable	la	continuidad	de	capacitación	en	DHAA	y	temas	de	nutrición.26 PROYECTO	“APOYO	AL	GOBIERNO	DE	BOLIVIA	EN	LA	PROMOCIÓN	DEL	DERECHO	HUMANO	A	LA	ALIMENTACIÓN	ADECUADA” 4. •	Es	necesario	una	estrategia	de	comunicación/sensibilización	para	la	elaboración	de	material	de	capacitación	y	difusión	del	DHAA.	siendo	importante	la	estrategia	de	comunicación	mencionada	anteriormente.	puesto	que	no	asumen	sus	obligaciones	respecto	al	DHAA. •	El	proceso	de	descentralización	debe	estar	acompañado	por	un	seguimiento	in situ	por	parte	del	CT-CONAN.	por	desconocimiento	de	los	alcances	del	mismo •	La	inducción	en	DHAA	del	personal	que	se	ha	constituido	en	el	Departamento	de	Potosí	y	los	municipios	de	las	Carreras	y	Villa	Abecia.	esto	por	la	priorización	de	otras	acciones	y	actividades	a	nivel	departamental	y	municipal.	por	lo	que	es	recomendable	que	el	proceso	de	inducción	sea	más	prolongado	y	de	mayor	alcance. •	El	cambio	de	autoridades	implica	iniciar	nuevamente	el	proceso	recorrido	sobre	todo	en	la	parte	de	sensibilización	del	DHAA.	por	lo	que	se	hace	necesario	la	capacitación	no	sólo	en	DHAA	y	temas	de	nutrición	sino	también	en	gestión	de	recursos	financieros	ante	organismos	nacionales	e	internacionales.	para	el	nivel	nacional. .	departamental	y	local	de	manera	permanente	y	persistente. •	Se	recomienda	el	diseño	de	una	estrategia	de	sensibilización	a	autoridades	municipales	y	departamentales.	no	ha	tenido	los	mismos	frutos	que	en	el	municipio	de	Caripuyo.	a	nivel	local	y	departamental.
Producción	y	Saneamiento	Básico”.	con	el	apoyo	de	un	técnico	Zootecnista.	Villa	Abecia	del	Departamento	de	Chuquisaca	y	del	Municipio	de	Caripuyo	Departamento	de	Potosí.	Resaltar	también	que	se	hizo	partícipe	a	representantes	de	la	Policía	Nacional.	Indígenas	y	Originarias	de	Bolivia-Bartolina	Sisa.	cuyo	tratamiento	para	su	sanción	y	promulgación	será	iniciado	en	la	presente	gestión. •	Se	dio	continuidad	con	la	capacitación	en	DHAA	a	funcionarios	públicos	con	la	realización	del	Segundo	Taller	de	Facilitadotes.	sobre	la	elaboración	del	alimento	complementario	kallpawawa	para	niños	de	6	a	23	meses	de	edad. •	Se	realizó	la	producción	de	material	informativo	y	de	y	comunicación	del	PMD-C	y	del	DHAA.	destinada	a	estos	actores.	se	tiene	elaborado	el	documento	“Línea	de	Base	Caripuyo	Salud. Comité Técnico del Consejo Nacional de Alimentación y Nutrición Mayo de 2010 La Paz-Bolivia . cOncLUsiOnes •	Se	dio	continuidad	al	proceso	de	socialización/sensibilización	del	DHAA	a	organizaciones	sociales	como	la	Confederación	Sindical	Única	de	Trabajadores	Campesinos	de	Bolivia	y	la	Confederación	Nacional	de	Mujeres	Campesinas. •	Se	hizo	efectivo	el	apoyo	a	la	producción	del	alimento	complementario	infantil	para	niños	de	0	a	23	meses	con	productos	locales.	con	productos	locales	del	municipio	de	Caripuyo.27 INFORME	FINAL 5.	•	Se	ha	fortalecido	a	los	Consejos	Municipales	de	Alimentación	y	Nutrición	de	los	Municipios	de	Las	Carreras. •	Se	tiene	validado	una	nueva	versión	del	Anteproyecto	de	Ley	de	Alimentación	Complementaria	Escolar.
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 Artículo 1