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Timestamp: 2018-12-16 11:04:08+00:00

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﻿ RESOLUCIÓN 432 DE 2001
RESOLUCIÓN 432 DE 21 DE MAYO DE 2001
RESOLUCIÓN 432 DE 2001
en ejercicio de sus facultades legales, en especial de las que le confiere el artículo 1º del Decreto 2522 de 2001, y
Que mediante la Ley 170 de 1994 Colombia adhirió al Acuerdo de la Organización Mundial del Comercio, el cual contiene, entre otros, el Acuerdo sobre obstáculos técnicos al comercio. Con la Ley 172 de 1994 se aprobó el Tratado de libre comercio con los Estados Unidos Mexicanos y la República de Venezuela. La Comisión del Acuerdo de Cartagena aprobó la Decisión 376 de 1995. Para los propósitos allí previstos se expidió el Decreto 1112 de 1996;
Que el artículo 1º del Decreto 2522 de 2000 establece que “el Ministerio de Desarrollo Económico coordinará la revisión de las normas técnicas colombianas oficializadas obligatorias vigentes, conjuntamente con las entidades competentes en cada materia y, expedirá las resoluciones motivadas respectivas, eliminando la obligatoriedad de las normas colombianas oficiales obligatorias”;
Que el Ministerio de Salud evaluó las normas correspondientes a los diferentes sectores productivos y encontró mérito para eliminar totalmente la obligatoriedad de algunas de las normas técnicas colombianas, por no encontrar relación directa de los requisitos declarados obligatorios, que se ajusten a los criterios establecidos en la Ley 170 de 1994 y con el objeto de garantizar la seguridad nacional, la seguridad y protección de la vida y salud humana, animal y vegetal, de su medio ambiente y la prevención de prácticas que puedan inducir a error, y en otros la necesidad de ser incorporados al ordenamiento jurídico a través de la expedición de reglamentos técnicos, según oficio del 30 de marzo de 2001, radicado en este ministerio bajo el número 05976-1 del 04-04-2001;
Sector: Aceites y grasas vegetales y animales
NTC 198 Tercera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Manteca.
NTC 241 Quinta actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales.
Margarina de mesa y cocina.
Sector: Materiales dentales
NTC 246 Primera actualización
TÍTULO: Material de hidrocoloide para impresiones dentales. Tipo alginato.
Norma obligatoria: Resolución 29 de 1992-07-01
Resolución 02 de 1997-07-15
3.3. Irritación y toxicidad
7.3. Instrucciones de uso
NTC 250 Cuarta actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Margarina industrial.
NTC 251 Segunda actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles. Aliñado graso.
TÍTULO. Grasas y aceites comestibles. Aceite de coco.
Norma obligatoria: Resolución 04 de 1992-07-01
3.1. Aspecto, materias extrañas, olores y sabores
3.2. Antioxidantes
7. Embalaje y rotulado
Sector: Oleaginosas
NTC 254 Tercera actualización
TÍTULO: grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de soya.
Norma obligatoria: Resolución 09 de 1997-08-06
6.2. Rotulado (NTC 512-1)
NTC 255 Tercera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de maíz.
NTC 256 Tercera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de ajonjolí o sésamo.
NTC 257 Tercera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de algodón.
NTC 258 Cuarta actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de oliva.
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles. Aceite de arroz.
3.1. Materias extrañas, sabores y olores objetables
NTC 260 Cuarta actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de palmiste.
3.4. Requisitos específicos
NTC 261 Segunda actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de maní.
NTC 262 Cuarta actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de palma.
NTC 263
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles. Aceite de babassu.
3.1. Materias extrañas sabores y colores objetables.
NTC 264 Tercera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de girasol.
NTC 265 Segunda actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de semillas pepitas de uva.
NTC 266 Segunda actualización
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Aceite de nabo o colza.
TÍTULO: Grasas y aceites comestibles. Empaques para productos grasos sólidos.
3.1. Características de los empaques
NTC 278 Cuarta actualización
TÍTULO: Bebidas alcohólicas. Ron.
Norma obligatoria: Resolución 14 de 1995-04-03
NTC 281 Segunda actualización
TÍTULO: Rotulado de vinos.
Norma obligatoria: Resolución 09 de 1992-07-01
NTC 285 Cuarta actualización
TÍTULO: Frutas procesadas. Mermelada y jaleas de frutas.
NTC 300 Tercera actualización
TÍTULO: Bebidas alcohólicas. Ginebra compuesta (gin).
NTC 305 Quinta actualización
TÍTULO: Bebidas alcohólicas. Vodka.
NTC 399 Tercera actualización
TÍTULO: Productos lácteos. Leche entera cruda.
Norma obligatoria: Resolución 13 de 1995-04-03
NTC 400 Sexta actualización
TÍTULO: Industrias alimentarias. Mezclas de aceites vegetales comestibles.
6.1. Rotulado (NTC 512-1)
NTC 404 Cuarta actualización
TÍTULO: Frutas procesadas. Jugos y pulpas de frutas.
Norma obligatoria: Resolución 003 de 1998-03-24
NTC 409 Segunda actualización
TÍTULO: Colorantes aditivos para alimentos.
Norma obligatoria: Resolución 004 de 1992-07-01
NTC 410 Quinta actualización
TÍTULO: Bebidas alcohólicas. Aguardiente de caña. Caña, cachaza o branquiña.
NTC 411 Sexta actualización
TÍTULO: Bebidas alcohólicas. Anís o anisado.
2.1.1. Tabla 1. Requisitos del anís o anisado
Sector: Azúcar y productos de azúcar
NTC 424 Sexta actualización
TÍTULO: Productos alimenticios. Azúcar, melazas y productos de confitería. Confites duros.
3.2.1. Tabla 1. Arsénico, plomo, cinc, cobre y estaño.
3.2.2. Requisitos microbiológicos. Tabla 2.
NTC 431 Primera actualización
TÍTULO: Grasas y aceites. Aceite crudo natural de palma africana.
NTC 506 Segunda actualización
TÍTULO: Productos lácteos. Leche entera pasterizada.
Norma obligatoria: Resolución 013 de 1995-04-03
Sector: Productos agro-alimentarios en general
NTC 512-1 Cuarta actualización
Título: Industrias alimentarias. Rotulado. Parte 1: Norma general.
Norma obligatoria: Resolución 009 de 1997-08-06
NTC 620 Sexta actualización
Título: Bebidas alcohólicas. Alcohol etílico.
Tabla 1. Requisitos del alcohol etílico empleado en la elaboración de bebidas alcohólicas
2.1.1. Definición del alcohol etílico
NTC 634 Quinta actualización
Título: Bebidas alcohólicas. Brandy.
Tabla 1. Requisitos del brandy
NTC 659 Cuarta actualización
Título: Productos alimenticios. Frutas, legumbres y hortalizas procesadas. Néctares de frutas.
NTC 734 Segunda actualización
Título: Productos lácteos. Mantequilla.
3.2. Anexo A, aditivos.
3.7. Residuos de drogas o medicamentos y residuos de plaguicidas.
4.2. y Tabla 2 Requisitos microbiológicos.
4.3. y Tabla 3 Límites máximos de contaminantes
Sector: Cosméticos, productos de higiene
NTC 760 Tercera actualización
Título: Jabones y detergentes. Jabón de tocador.
Establece clasificación, requisitos químicos, ensayos, condiciones de empaque y rotulado.
Sector: Cacao, chocolate
NTC 793 Cuarta actualización
Título: Industrias alimentarias. Chocolate de mesa.
NTC 917 Sexta actualización
Título: Bebidas alcohólicas. Whisky.
Tabla 1. Requisitos específicos del whisky
NTC 921 Segunda actualización
Título: Salsa de tomate, tipo Catsup, Ketchup.
Sector: Elementos químicos
NTC 925 Segunda actualización
Título: Productos químicos para uso industrial. Cloro líquido.
Norma obligatoria: Resolución 04 de 1996-11-14
NTC 930 Segunda actualización
Título: Productos lácteos. Crema de leche.
NTC 932
Título: Champiñones en conserva.
3.2 Condiciones de elaboración
3.3. Libre de residuo de plaguicidas
3.8. Aditivos
3.9. Conservación
Tabla 1. Defectos e impurezas totales
4.2. Libre de insectos
4.3. Adición de sales dicálcicas EDTA
7. Envase y rotulado
Sector: Agentes de superficie
NTC 1004 Tercera actualización
Título: Jabones y detergentes. Detergentes en barra o pan para lavar.
Norma obligatoria: Resolución 02 de 1998-03-24
4. Requisitos. Tabla 1. Requisitos de biodegradabilidad
NTC 1037
Título: Leche reconstituida y leche recombinada.
3.1. Libre de preservativos, neutralizantes, colorantes y materias extrañas
Tabla 1. Acidez, impurezas microscópicas, fosfatasa, formol
Tabla 1. Presencia de almidón, harinas, CO3, HCO3
NTC 1060 Segunda actualización
Título: Detergentes. Polvos limpiadores abrasivos para uso doméstico.
Norma obligatoria: Resolución 02 de 1997-07-15
Tabla 1. Requisitos químicos: detergente sintético anhidro fosfatos calculados como P2 05, álcali libre de NaOH, material insoluble en agua (silicoso) cloro disponible como CI.
4.1. Deben ser polvos finos sin olor desagradable, no irritante.
4. Requisitos químicos.
7. Empaque y rotulado.
Sector: Envase de vidrio
NTC 1117 Segunda actualización
Título: Envases de vidrio no retornable para productos alimenticios.
Norma obligatoria: Resolución 03 de 1997-07-15
3.1.1.1. Defectos críticos
3.2.2. Choque térmico
3.2.7. Espesor
NTC 1130 Tercera actualización
Título: Jabones y detergentes. Detergentes líquidos.
Título: Helados.
3.2. Adición de estabilizantes
3.3. Adición de emulsificante
3.4. Adición de espesante
7. Empaque y rotulado (512-1)
Sector: Aves de corral y huevos
NTC 1240 Primera actualización
Título: Industria alimentaria. Huevos de gallina frescos para consumo.
Tabla 2. Cámara de aire
Tabla 3. Clasificación
Sector: Cereales leguminosas y productos derivados
NTC 1241 Segunda actualización
Título: Productos alimenticios. Productos de molinería. Galletas.
3.2. Condiciones de elaboración
3.3. Harina de trigo empleada (exentos de impurezas, condiciones sanitarias).
3.4. Aditivos permitidos
Tabla 4. Conservantes permitidos
7. Embalaje y rotulado (512-1)
Sector: Pescado y productos de la pesca
NTC 1242 Primera actualización
Título: Sardinas en conserva.
4.2. y 4.3. Requisitos específicos sobre prueba de esterilidad comercial y límites de contaminantes indicados en la tabla 2 respectivamente
Sector: Aditivos de alimentos
NTC 1254 Primera actualización
Título: Industrias alimentarias. Sal para consumo humano.
4.1. Tabla 1
NTC 1273
Título: Miel de abejas.
3.1. No debe tener fermentación
3.2. Residuos de insectos
3.3. Sabores, olores, colores extraños
NTC 1276 Segunda actualización
Título: Productos alimenticios. Industria de la pesca. Atún en conserva.
Norma obligatoria: Resolución 001 de 1996-01-16
NTC 1287 Primera actualización
Título: Concentrado de tomate.
NTC 1311 Segunda actualización
Título: Productos agrícolas. Panela.
Ministerio de Salud, Resolución 10092.
3.3. Contenido de sustancias blanqueadoras
3.4. Colorantes
4.1. Tabla 1. Plomo, arsénico, SO2 y colorantes
4.3. Requisitos microbiológicos
Sector: Carne y productos cárnicos
NTC 1325 Tercera actualización
Título: Industrias alimentarias. Productos cárnicos procesados (no enlatados).
3.3. Sustancias de uso permitido
3.7. Uso de especias
3.8. Resaltadores de sabor
3.9. Acentuadores de sabor
3.10. Condiciones de refrigeración
Tabla 1. Aditivos permitidos
Tabla 2. Aglutinantes y ligantes de uso permitido
Tabla 3. Extendedores
Tablas 4, 5, 8 Requisitos microbiológicos
Tablas 6, 7, 9 Nitritos
3.11. Condiciones de almacenamiento productos procesados
3.12. Condiciones de almacenamiento productos crudos
Tablas 10 y 11 muestras
NTC 1363 Primera actualización
Título: Industrias alimentarias. Pan común. Requisitos generales.
3.4. Olor y sabor característicos sin acidez y libre de olores y sabores desagradables
4.2. No se permite adición de colorantes
NTC 1419 Segunda actualización
Título: Productos lácteos. Leche líquida con sabores. Leche líquida saborizada.
3.2. Y anexo A, aditivos
3.5. Residuos de drogas o medicamentos y residuos de plaguicidas
4.3. Y tabla 2. Requisitos microbiológicos
4.4. Esterilidad comercial
4.5 y Tabla 3 límites máximos de metales pesados
NTC 1530 Primera actualización
Título: Materiales dentales. Aleaciones para amalgama dental.
NTC 1588 Cuarta actualización
Título: Bebidas alcohólicas. Vinos espumosos naturales y vinos espumosos o espumantes.
7.2. Embalaje
NTC 1808 Primera actualización
Título: Industria farmacéutica y de cosméticos. Desodorante, antitranspirante y desodorante antitranspirante sólidos a base de sales de aluminio.
Norma obligatoria: Resolución 15 de 1995-04-03
Tabla 1. Requisitos microbiológicos para el desodorante, el antitranspirante y el desodorante antitranspirante sólido.
NTC 1921 Tercera actualización
Título: Odontología. Cepillos dentales.
3.1.5. Las superficies del cuerpo del cepillo deben estar pulidas, libres de puntas o de esquinas que puedan causar daño durante el uso.
3.1.6. Los materiales utilizados tanto en el cuerpo como en la base, mango y en la escobilla así como los elementos para fijar los haces, no deben ser tóxicos.
3.1.9. Todas las texturas, extrasuave, suave y media se podrán utilizar en las diferentes categorías a excepción de la dura y extradura que solamente se deberá utilizar en la categoría A.
6.2. Embalaje
Sector: Equipo para transfusión, infusión e inyección
NTC 1988 Tercera actualización
Título: Plásticos. Jeringas de plástico para usar una sola vez (desechables).
NTC 1989 Tercera actualización
Título: Plásticos. Agujas hipodérmicas para usar una sola vez (desechables).
NTC 2159 Segunda actualización
Título: Industrias alimentarias. Avena en hojuelas para consumo humano.
NTC 2160 Primera actualización
Título: Industrias alimentarias. Harina de avena para consumo humano.
3.2.1. Datos nocivos para la salud
4.8. Temperatura de mangos y asas
NTC 2237 Primera actualización
Título: Plásticos. Jeringas de plástico de un solo uso para insulina y tuberculina (desechables).
NTC 2411
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación del ancho.
NTC 2413
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación de la masa.
NTC 2414
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación del volumen y la presión de estallido.
NTC 2415
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación de la solidez del color.
NTC 2417
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Almacenamiento.
3. Recomendaciones de almacenamiento
NTC 2418
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Ensayo para la detección de orificios.
NTC 2419
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación de la resistencia al deterioro durante el almacenamiento.
NTC 2420
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Determinación de las propiedades de tensión.
NTC 2421
Título: Caucho. Preservativos masculinos (condones). Requisitos y planes de muestreo.
3. Materiales y clasificación
5. Requisitos físicos
NTC 2499 Primera actualización
Título: Plásticos. Equipos pericraneales para usar una sola vez (desechables).
NTC 2559 Segunda actualización
Título: Equipo médico. Equipo para administración de soluciones parenterales para usar una sola vez (desechables).
NTC 2860 Primera actualización
Título: Jabones y detergentes. Pasta para lavar loza.
Tabla 1. Requisitos de biodegradabilidad
NTC 2881
Título: Equipo médico. Equipos para transfusión de sangre para usar una sola vez (desechables).
NTC 3525
Título: Productos alimenticios. Bebidas no alcohólicas. Agua potable tratada envasada.
NTC 3539
Título: Equipo médico. Unidades estériles de catéteres intravasculares periféricos sobre la aguja para un solo uso (desechables).
Norma Obligatoria : Resolución 08 de 1995-04-03
NTC 3619 Segunda actualización
Título: Industrias alimentarias. Chocolate de mesa instantáneo.
4.2.1. Tabla 1. Contenido de teobromina
4.2.2. Tabla 2. Requisitos microbiológicos
4.2.3. Tabla 3. Contenido máximo de metales
7.2. Rotulado (NTC 512-1)
NTC 3646 Primera actualización
Título: Productos alimenticios. Productos de confitería. Dulces comprimidos.
3.2.1. Tabla 1. Contenido máximo de arsénico, plomo, cinc, cobre y estaño
3.2.2. Requisitos microbiológicos
NTC 3749
Título: Industrias alimentarias. Productos de molinería. Cereales listos para el desayuno.
ART. 2º—La presente resolución rige a partir de la fecha de su publicación y deroga las demás disposiciones que le sean contrarias especialmente las resoluciones del Consejo Nacional de Normas y Calidades en los artículos 5º, 12, 16, 21, 26, 28, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 45, 46 y 47 de la Resolución 4 del 1º de julio de 1992; los artículos 3º, 4º, 5º y 11 de la Resolución 9 del 1º de julio de 1992; los artículos 1º y 2º de la Resolución 12 del 1º de julio de 1992; los artículos 1º, 4º, 5º y 7º de la Resolución 17 del 1º de julio de 1992; el artículo 1º de la Resolución 8 del 3 de abril de 1995; los artículos 1º, 2º y 3º de la Resolución 13 del 3 de abril de 1995; los artículos 1º y 2º de la Resolución 14 del 3 de abril de 1995; el artículo 1º de la Resolución 15 del 3 de abril de 1995; el artículo 1º de la Resolución 01 del 16 de enero de 1996; el artículo 1º de la Resolución 4 del 14 de noviembre de 1996; parcialmente el artículo 1º de la Resolución 2 del 15 de julio de 1997; los artículos 1º y 2º de la Resolución 3 del 15 de julio de 1997; los artículos 1º, 2º, 3º, 4º, 5º, 6º, 7º, 8º, 9º, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 y 19 de la Resolución 9 del 8 de agosto de 1997; los artículos 11, 13, 14, 15 y 16 de la Resolución 11 del 25 de noviembre de 1997; parcialmente el artículo 2º de la Resolución 2 del 24 de marzo de 1998 y los artículos 1º, 2º, 3º y 4º de la Resolución 3 del 24 de marzo de 1998.
ART. 3º—Notificaciones. Notifíquese la presente resolución a los países miembros de la Comunidad Andina, de la Organización Mundial del Comercio y del Tratado de Libre Comercio entre las repúblicas de Colombia, México y Venezuela, a través del sistema nacional de información sobre medidas de normalización y evaluación, de conformidad en concordancia con lo establecido en el artículo 4º del Decreto 1112 de 1996.
Dada en Bogotá, D.C., a 21 de mayo de 2001.

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 artículo 1
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