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Ministero delle politiche agricole Roma,30 lug alimentari e forestali - PDF
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1 Ministero delle politiche agricole Roma,30 lug alimentari e forestali DIPARTIMENTO DELLE POLITICHE DI SVILUPPO ECONOMICO E RURALE DIREZIONE GENERALE PER LO SVILUPPO AGROALIMENTARE, LA QUALITA E LA TUTELA DEL CONSUMATORE SACO IX Prot. n Alle Regioni e Province autonome Assessorato agricoltura e foreste LORO SEDI Oggetto: Reg. CE n. 479/2008 Art. 60, par. 2, lett. b) Liste dei vitigni da escludere nell etichettatura e presentazione per vini senza DOP o IGP../. Alle Organizzazioni di categoria e professionali operanti nel settore vitivinicolo LORO SEDI Al Presidente ed ai componenti del Comitato Nazionale Tutela e valorizzazione vini DO e IGT SEDE All Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità dei Prodotti Agroalimentari SEDE Al Dipartimento delle Politiche europee e internazionali SEDE e, p.c.: Al Gabinetto del Ministro SEDE Si fa riferimento all argomento indicato in oggetto e seguito alle determinazioni emerse nel corso delle specifiche riunioni tecniche tenute da questo Ministero con codeste Regioni ed Organizzazioni, nonché agli utili elementi di valutazione forniti allo scrivente Ufficio da codesti Enti ed Organizzazioni medesimi. Al riguardo, tenuto conto che: - il Regolamento CE n. 479/2008 entrerà in applicazione a decorrere dall inizio della prossima campagna vendemmiale 2009/2010; 1
2 - è tuttora in fase di adozione il decreto ministeriale recante le disposizioni nazionali applicative del Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio e del relativo regolamento applicativo della Commissione n. 607/2009, per quanto concerne le DOP, le IGP, le menzioni tradizionali, l etichettatura e la presentazione di determinati prodotti del settore vitivinicolo, nell ambito del quale sono previste anche le liste dei vitigni da escludere nell etichettatura e presentazione per vini senza DOP o IGP; - è necessario dare comunque applicazione al disposto di cui all articolo 60, par. 2, lett. b) del Reg. CE n. 479/2008, in tempo utile per la prossima vendemmia (inizio 1 agosto 2009), al fine di non recare pregiudizio ai produttori interessati, nonché all intero settore dei vini DOP e IGP italiani; - la Commissione U.E., su specifica richiesta di questo Ministero, ha comunicato che lo Stato membro interessato può stilare liste differenziate, per categorie di prodotti vitivinicoli, dei vitigni da escludere nell etichettatura e nella presentazione dei vini senza DOP o IGP, nonché può stilare, se del caso, un elenco positivo, purché dal raffronto con l elenco previsto nell ambito della classificazione ufficiale nazionale si possa dedurre con chiarezza quali siano le varietà da escludere per la designazione dei vini di cui trattasi, lo scrivente, nelle more della pubblicazione del citato decreto ministeriale ed in conformità alle disposizioni di cui all articolo 60, par. 2, lett. b) del reg. CE n. 479/2008, fornisce di seguito le disposizioni relative all uso dei vitigni per i prodotti vitivinicoli senza DOP o IGP, che possono essere applicabili soltanto per le produzioni provenienti dalla prossima campagna vendemmiale 2009/2010 e successive: 1. Liste dei vitigni da escludere nell etichettatura e presentazione per vini senza DOP o IGP. Ai fini dell etichettatura e della presentazione dei vini che non hanno una DOP o IGP prodotti in ambito nazionale, conformemente alle disposizioni di cui all articolo 60, par. 2, lett. b) del reg. CE n. 479/2008, sono escluse: a) le varietà di vite e loro sinonimi riportate agli allegati 1 e 2; b) le varietà di vite, o loro sinonimi, che contengono o sono costituite da una DOP o IGP protetta ai sensi degli articoli 45 e 51 del reg. CE n. 479/2008; c) le altre varietà, o loro sinonimi, elencate all allegato 3, costituenti parzialmente il nome di una o più DOP o IGP italiane, ovvero in qualità di varietà autoctone italiane il loro uso è strettamente connesso a specifiche tipologie di vini DOP o IGP di un determinato ambito territoriale regionale o interregionale; d) fatto salvo quanto previsto al paragrafo 2, tutte le altre varietà o loro sinonimi, che rappresentano una parte molto esigua della superficie vitata italiana, elencate nel registro nazionale delle varietà di vite, Sezione vitigni ad uve da vino, aggiornato da ultimo con DM 27 marzo 2009, pubblicato sulla G.U. della Repubblica italiana n. 146 del 26 giugno 2009; il registro aggiornato sarà pubblicato sul sito Internet del Ministero; 2
3 2. Lista positiva dei vitigni che possono figurare nell etichettatura e presentazione dei vini senza DOP o IGP. Conformemente alle disposizioni di cui al paragrafo 1, è riportato all allegato 4 l elenco positivo delle varietà di viti, o loro sinonimi, che possono figurare nell etichettatura e presentazione dei vini che non hanno una DOP o IGP prodotti in ambito nazionale. 3. Vitigni che possono figurare nell etichettatura e presentazione dei vini spumanti senza DOP o IGP. Per i vini spumanti di cui alle categorie n. 4, 5 e 6 dell allegato IV del reg. n. 479/2008, non si applicano le disposizioni di cui al paragrafo 1, lettere c) e d). Per tali categorie possono essere utilizzate le varietà di viti elencate nel registro nazionale richiamato al paragrafo 1, con esclusione delle varietà di vite o loro sinonimi di cui al paragrafo 1, lett. a) e b). Per le stesse categorie possono essere altresì utilizzate le varietà ed i sinonimi riportati negli allegati 3 e 4 della presente nota. Si confida sulla massima collaborazione di codeste Regioni ed Organizzazioni, per una puntuale applicazione delle disposizioni di cui trattasi. IL CAPO DIPARTIMENTO F.to (Giuseppe Nezzo) 3
4 ALLEGATO 1 ELENCO VARIETA DI VITE O SINONIMI DISTINTIVI COSTITUENTI UNA DOP ITALIANA AI SENSI DELL ART. 34, PAR. 2, DEL REG. N. 479/2008 N.O. Nome varietà vite Intero nome DOP 1 Albana Albana di Romagna 2 Bianchello Bianchello del Metauro 3 Cannonau Cannonau di Sardegna 4 Erbaluce Erbaluce di Caluso o Caluso 5 Girò Girò di Cagliari 6 Nasco Nasco di Cagliari 7 Nuragus Nuragus di Cagliari 8 Ormeasco Ormeasco di Pornassio o Pornassio 9 Pelaverga Verduno Pelaverga o Verduno 10 Ruchè Ruchè di Castagnole Monferrato 11 Sagrantino Montefalco Sagrantino o Sagrantino di Montefalco 12 Semidano Sardegna Semidano 4
5 5 ALLEGATO 2 AMBITO NAZIONALE DELLE DEROGHE RELATIVE ALL'USO DEI NOMI DELLE VARIETA' DI VITE E LORO SINONIMI COSTITUITI O CONTENENTI UNA DOP o IGP PARTE A Lista dei nomi delle varietà di vite e loro sinonimi, costituite o contenenti una DOP o IGP, che possono figurare in etichettatura dei vini DOP e IGP italiani, in deroga all articolo 42, paragrafo 3 del Reg. n. 479/2008 NO Nome della Nome della varietà Ambito della deroga (territorio denominazione di o suoi sinonimi amministrativo e/o specifici vini DOP e/o origine protetta o IGP) indicazione geografica protetta 1 Alba Albarossa raccolte nelle regioni Liguria e Piemonte 2 Alicante (ES) Alicante raccolte nelle regioni Emilia-Romagna, Lazio, Liguria, Marche, Sardegna, Sicilia, Toscana e Umbria 3 Alicante Bouschet raccolte nelle regioni Sardegna, Sicilia e Toscana 4 Avola Nero d'avola raccolte nella regione Sicilia 5 Bourgogne (FR) Blauburgunder 6 Blauer Spätburgunder 7 Spätburgunder 8 Weißburgunder 9 Weißer Burgunder 10 Weissburgunder 11 Calabria Calabrese per i vini DOP e IGP provenienti da uve raccolte nelle regioni Abruzzo, Basilicata, Calabria, Puglia, Sicilia, Sardegna, Toscana e Umbria 12 Friuli Friulano Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella regione Friuli Venezia Giulia 13 Porto (PT) Portoghese raccolte nella provincia di Bolzano 14 Sardegna Barbera Sarda Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella regione Sardegna
6 PARTE B Lista dei nomi delle varietà di vite e loro sinonimi, contenuti parzialmente in una DOP o IGP, che possono figurare in etichettatura dei vini DOP e IGP italiani. NO Nome di una denominazione protetta o di una indicazione geografica Aglianico del Taburno Aglianico del Vulture Aleatico di Gradoli Aleatico di Puglia Ansonica Costa dell'argentario Conca de Barbera (ES) Malvasia di Castel nuovo Don Bosco Bosco Eliceo Nome varietà o suoi sinonimi Ambito della deroga (territorio amministrativo e/o specifici vini DOP e/o IGP) Aglianico raccolte nelle regioni Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia e Umbria Aglianicone raccolte nelle regioni Basilicata, Campania e Puglia Aleatico raccolte nelle regioni Basilicata, Campania, Lazio, Marche, Piemonte, Puglia, Sardegna, Toscana e Umbria Ansonica raccolte nelle regioni Calabria, Sardegna, Sicilia e Toscana Barbera Bianca raccolte nelle regioni Abruzzo e Piemonte Barbera raccolte nell'intero territorio nazionale Barbera Sarda Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella regione Sardegna Bosco raccolte nella regione Liguria Brachetto d'acqui Brachetto Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella regione Piemonte Cesanese del Piglio Cesanese Cesanese di raccolte nelle regioni Campania, Lazio, Olevano Romano Toscana e Umbria Cesanese di Affile Cortese di Gavi Cortese Cortese dell'alto raccolte nelle regioni Piemonte, Sardegna Monferrato e nelle province di Lodi, Mantova, Milano, Pavia e Verona Côte de Duras (FR) Durasa Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella Regione Piemonte Korinthos- Corinto Nero Korinthiakos (GR) raccolte nella Provincia di Messina Fiano di Avellino Fiano raccolte nelle regioni Abruzzo, Basilicata, 6
7 Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana e Umbria Fortana del Taro Fortana raccolte nella regione Emilia-Romagna e nelle province di Cremona, Mantova e Freisa d'asti Freisa di Chieri Greco di Bianco Greco di Tufo Grignolino d'asti Grignolino del Monferrato Casalese Lacrima di Morro d'alba Grasparossa di Castelvetro di Sorbara Mantovano Salamino di Santa Corce Freisa Greco Grignolino Lacrima grasparossa Salamino Sondrio raccolte nelle regioni Piemonte, Valle d Aosta e nelle province di Lodi, Milano, Pavia, Varese e per la DOP Breganze raccolte nelle regioni Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Liguria, Molise, Puglia, Sardegna, Toscana e Umbria Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nella Regione Piemonte raccolte nelle regioni Marche, Umbria e nelle province di Bari, Brindisi, Lecce e Taranto raccolte nella regione Emilia-Romagna e nella provincia di Mantova raccolte nella regione Emilia-Romagna e nelle province di Mantova e Treviso raccolte nella regione Emilia-Romagna e nella provincia di Mantova Colli Maceratesi Maceratino raccolte nelle regioni Marche e Umbria Vino Nobile de Montepulciano Per i vini DOP "Montepulciano Montepulciano d'abruzzo" e "Montepulciano d'abruzzo Colline Teramane" Nebbiolo d Alba Nebbiolo raccolte nelle regioni Abruzzo, Piemonte, Sardegna, Valle d Aosta e nelle province di Brescia, Pavia, Sondrio e Varese Colli Bolognesi Classico Pignoletto Primitivo di Manduria Pignoletto Primitivo raccolte nella regione Emilia-Romagna raccolte nelle regioni Abruzzo, Basilicata, Campania, Lazio, Puglia, Sardegna e 7
8 bis Rheingau (DE) Rheinhessen (DE) Rheinriesling Riesling renano Rossese di Rossese Dolceacqua Sangiovese di Sangiovese Romagna Teroldego Rotaliano Teroldego Vinho Verde (PT) Verdicchio dei Castelli di Jesi Verdicchio di Matelica Vermentino di Gallura Vermentino di Sardegna Vernaccia di San Gimignano Vernaccia di Serrapetrona Verdea Verdeca Verdello Verdese Verdicchio Vermentino Vernaccia Vernaccia nera Vernaccia Umbria raccolte nelle province di Bolzano e Trento raccolte nelle regioni Abruzzo, Emilia- Romagna, Lazio, Marche, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna, Toscana, Umbria e nelle province di Belluno, Bergamo, Bolzano, Brescia, Caserta, Gorizia, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Padova, Pavia, Pordenone, Sondrio, Trento, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza e Udine raccolte nella regione Liguria raccolte nell'intero territorio nazionale raccolte nelle regioni Marche, Sardegna, Toscana e nelle province di Trento, Verona e Sondrio raccolte nelle regioni Emilia-Romagna, Toscana e nelle Province di Lodi, Milano e Pavia raccolte nelle Regioni Basilicata, Campania e Puglia raccolte nelle Regioni Lazio, Toscana e Umbria raccolte nelle Provincie di Como e Lecco raccolte nelle Regioni Abruzzo, Emilia- Romagna, Lazio, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Toscana e Umbria raccolte nelle Regioni Abruzzo, Lazio, Liguria, Marche, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana e Umbria raccolte nelle Regioni Lazio, Sardegna, Sicilia, Toscana e Umbria Per i vini DOP provenienti da uve raccolte nelle Regioni Marche e Umbria 8
9 ALLEGATO 3 ELENCO VARIETA DI VITE, O LORO SINONIMI, DA ESCLUDERE PER L ETICHETATURA E LA PRESENTAZIONE DEI VINI CHE NON HANNO UNA DOP O IGP N.O. Nome vitigno o sinonimo Annotazioni 1 Ancellotta Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Emilia Romagna, Lombardia e Sardegna 2 Catarratto bianco comune Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP della Regione Sicilia 3 Catarratto bianco lucido Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP della Regione Sicilia 4 Corvina Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Veneto e Lombardia 5 Croatina Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Emilia Romagna, Lombardia, Piemonte e Veneto 6 Dolcetto Vitigno costituente in parte il nome di alcune DOP della Regione Piemonte 7 Gaglioppo Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Calabria, Sardegna, Sicilia e Umbria 8 Garganega Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Abruzzo, Basilicata, Lombardia, Puglia, Veneto, Sardegna e Umbria 9 Grecanico Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP della Regione Sicilia 10 Grillo Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Puglia e Sicilia 11 Malvasia Sinonimo costituente in parte il nome di alcune DOP italiane 12 Moscato Sinonimo costituente in parte il nome di alcune DOP italiane 13 Negroamaro Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP delle Regioni Basilicata, Puglia e 9
10 Molise 14 Pinot bianco (*) Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP di alcune regioni e province autonome italiane 15 Pinot grigio (*) Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP di alcune regioni e province autonome italiane 16 Pinot nero (*) Vitigno autoctono italiano strettamente connesso a DOP e IGP di alcune regioni e province autonome italiane 17 Trebbiano Sinonimo costituente in parte il nome delle DOP Trebbiano d Abruzzo e Trebbiano di Romagna (*) N.B.: Per vini spumanti di cui alle categorie n. 4 e 5 dell allegato IV del regolamento n. 479/2008 può essere utilizzato esclusivamente il sinonimo Pinot. 10
11 ALLEGATO 4 ELENCO POSITIVO DELLE VARIETA DI VITE, O LORO SINONIMI, CHE POSSONO FIGURARE NELL ETICHETTATURA E PRESENTAZIONE DEI VINI CHE NON HANNO UNA DOP O IGP - per tutte le categorie di prodotti vitivinicoli. N.O. Nome vitigno o sinonimo 1 Cabernet franc 2 Cabernet sauvignon 3 Cabernet 4 Chardonnay 5 Merlot 6 Sauvignon 7 Syrah 11
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N.O. Nome varietà vite o sinonimo Intero nome DOP. 1 Albana Romagna Albana. 3 Cannonau Cannonau di Sardegna. 4 Erbaluce Erbaluce di Caluso o Caluso
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 articolo 60
 articolo 60
 articolo 60
 ART. 34
 articolo 42
 ART. 93
 ART. 19