Source: http://pivni.info/pivovary/jihomoravsky-kraj/265-zamecky-pivovar-bratcice.html
Timestamp: 2017-06-25 18:56:23+00:00

Document:
Jihomoravský kraj | Zámecký pivovar Bratčice | Pivovary | Pivní.info
Zámecký pivovar a.s.
Bratčice 106,
tel.: 773 131 472 ; 603 581 636
http://www.pivovarbratcice.cz/ e-mail: oslavanskypivovar@seznam.cz
založeno 1623, obnoveno 2003, Bratčice 2013
výstav piva 1 620 hl (2006)
výrobce piva Zámecká
historické značky Templář, Komtur, Velmistr, Františkova a Cleopatra
Postřeh (2) ze zámku OslavanyPokud jedete např. do Brna nebo někam tam a nechcete spát v nudném hotelu, pak se nabízí jednoznačná odpověď na vaše dilema - zámek Oslavany. Je to až duchovní záležitost, jak mě toto místo vzalo u srdce. -:) Představte si,… pokračování...Po jihomoravských minipivovarechLetošní dovolená se tak trochu stala putováním po jihomoravských minipivovarech. Sic ubytován ve vinařské obci, pivo teklo proudem a zvlášť to dle mého názoru nejlepší - nefiltrované. Tato pouť začala již na Vysočině. Tady … pokračování...
todarčtvrtek, 30. leden 201421:47
Ahoj všichni přátelé dobrého pivního moku. Píše se leden 2014 a v oslavanské zámecké restauraci je na čepu pravé oslavanské pivo z nově vzniklého Městského zámeckého pivovaru Oslavany s.r.o. který vaří pivo v prostorách Oslavanského zámku. Přijďte ochutnat jaké je a dejte vědět. Zdraví vás sládcinapsal(a): todar
jirisobota, 18. květen 201307:46
Mám zájem koupit pivovar-zajetý.napsal(a): jiri
Adsense 25. červen 201720:56
Bierkerlsobota, 18. květen 201309:08
to jiri: Tak to vám gratuluji.napsal(a): Bierkerl [Odpovědět]
yerkapátek, 31. leden 201408:20
to jiri: http://pivni.info/news/12035-poddzbansky-minipivovar-na-rakovnicku-se-prodava-ale-lide-o-pivo-neprijdou.html#perm49259 napsal(a): yerka
Gekonneděle, 13. leden 201311:33
A všechno opět jinak. Dalo to trochu hledání na stránkách města Oslavany. S nájemcem pivovaru "Zámecký pivovar Oslavany a.s." skončila nájemní smlouva, ten už vaří jen v Bratčicích, ale sládkem je nadále p.Žák.Město se rozhodlo nenechat tradici pivovaru na zámku padnout a založilo vlastní "Městský pivovar Oslavany s.r.o.". Bude následovat dodávka a montáž nové technologie a podle slov starosty ze zápisu ze zastupitelstva: "součástí dodávky bude know-how pro vaření piva včetně základní receptury na pivo plzeňského typu. Velmi záleží na použitých surovinách a pak také na sládkovi a vyladění samotné receptury".Tak se necháme překvapit. Údajně se nový pivovar rozjede na začátku prázdnin 2013. Teď se v zámecké restauraci čepuje "zámecké z Bratčic" a Svijany.napsal(a): Gekon [Odpovědět]
kisutamneděle, 13. leden 201314:34
to Gekon: Pochopil jsem to správně,že technologie byla převezena do Bratčic?napsal(a): kisutam
Pazzyneděle, 13. leden 201315:13
to Gekon: OMG proč město provozuje pivovar? Kor když k tomu asi nemají moc blízko... Proč to nemůžou pronajímat? A to se původní firma rozhodla rozšiřovat nebo nějaké osobní spory??? Nevíte někdo? Měli tam docela stísněné prostory...napsal(a): Pazzy [Odpovědět]
Allegro.g.středa, 5. září 201222:31
Díky všem za informace, teď si vychutnávám polotmavou třináctku o něco moudřejší napsal(a): Allegro.g.
Sekalstředa, 5. září 201216:47
V Oslavanech jsem byl koncem srpna, ptal jsem se, protože na webu měli, že z technických důvodů nevaří. Obsluha mi sdělila, že pivo je z Bratčic.napsal(a): Sekal
sasastředa, 5. září 201213:21
to smb:Hlavně aby to oslavanské pivo v těch třech brněnských hospodách (U všech čertů)dobře ošetřovali a čepovali. Poetičtější je ovšem oslavanské pivo popíjet na renesančním nádvoří v Oslavanech. V Bratčicích předpokládám žádná pivovarská hospoda nebude.napsal(a): sasa (sasa(a)vkol.cz) [Odpovědět]
Allegro.g.úterý, 4. září 201222:35
Zrovna piju 12° z Oslavan a zkoumám, co vlastně piju, a zjišťuju, že vůbec nevím, co piju. Podle internetových stránek se snad měl pivovar přesunout o 20 km kamsi do Bratčic... vyrozuměl jsem, že minulost pivovaru byla divoká, ale co současnost?napsal(a): Allegro.g.
jiri.jstředa, 5. září 201207:55
to Allegro.g.: Včera jsem dotal tuto informaci od naprosto důvěryhodného znalce piva, která je zaručená. Dovoluji si ji mírně zkrátit: "Zařízení ze zámku z Oslavan nebylo nikam převezeno, vaří se tam pod supervizí pana Petra Žáka. V Bratčicích (nápis ovšem hlásá Zámecký pivovar Oslavany), otevřeli novou pobočku, kterou majitelé Zámeckého pivovaru nechali komplet postavit na zelené louce u Bratčic. Dodavatel technologie je z Blučiny. Větší varna, protože 3 hospody v Brně již něco vytáhnou". Receptura je naprosto stejná. Viděl jsem i fotky, ale bez souhlasu Radima je nebudu poskytovat, možná k tomu něco někam napíše...napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
smbstředa, 5. září 201211:06
to jiri.j: Majitelé pivovaru vlastní ve zmiňovaných Bratčicích bioplynovou stanici a tudíž je tento krok z energetického hlediska celkem pochopitelný .napsal(a): smb
jiri.kanasobota, 8. září 201222:01
to jiri.j:Koukám, že oficiální info už mají i na webu http://www.pivovar-oslavany.cz/ Tak jen doufám, že pivo na čepu v Oslavanech bude nadále tak lahodné. napsal(a): jiri.kana
jiri.jneděle, 9. září 201209:06
to jiri.kana: Jj, ale původní dotaz byl, zda se technologie přestěhovala do Bratčic, což se nestalo. Shrnuto: Zámecký pivovar Oslavany jsou prostě dva funkční pivovary, jeden na zámku a druhý v Bratčicích. Piva z obou pivovrů mají přirozeně jednotnou recepturu. Na kvalitu to dopad rozhodně nemá.napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
Roman Holoubekneděle, 9. září 201209:39
to jiri.j: Ale na chuť určitě.napsal(a): Roman Holoubek
Hansstředa, 14. prosinec 201112:48
Tak Oslavany chystaji vánoční spešl 16°světlou.Doufám v dobrotu.napsal(a): Hans (thecureman(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Hanspátek, 26. srpen 201113:17
No Oslavany mám moc rád ale ten majitel je ňákej divnej.Propagace tragedie a o pivni akci vim jen proto že jsem z okolí.Takže bude ale kdo tam bude....?Aufidrzen.napsal(a): Hans (thecureman(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Lubossobota, 20. srpen 201108:09
Nemáte někdo aktuální informace? Www stránky jsou neaktuální, na mail nikdo nereaguje, telefon nikdo nebere.napsal(a): Lubos
jiri.jneděle, 21. srpen 201107:44
to Lubos: Pivovar Oslavany normálně funguje- vaří. Sládek je pořád p. Žák. V Brně je dokonce nová restaurace U všech čertů (ul. Štefánikova 76), kde mají stabilně na čepu kompletní sortiment Oslavan 10% sv., 12%sv., 13%polotm. Ceny velmi příznivé. Speciály dělají příležitostně na slavnosti a na svátky (15% tm., 12% tm., 14% sv.). Tak možná na Sv. Václava bude zase něco zajímavého.napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
Lubosneděle, 21. srpen 201110:42
to jiri.j: děkuji za informaci, psal jsem jim, že chci koupit bečku piva (a asi by nezůstalo u jedné) a když nereagovali, tak jsem to zkusil telefonicky a taky nic. Proto jsem se ptal. PS možná nemají zájem o další zákazníky, ale když jsem tam předloni byl na exkurzi, tak to bylo naopak.napsal(a): Lubos
sasapondělí, 22. srpen 201113:16
to Lubos: To je vůbec zajímavé. V sobotu 27.8. mají být v Oslavanech údajně pivní slavnosti a nikde žádná zmínka.napsal(a): sasa [Odpovědět]
Lubospondělí, 22. srpen 201116:57
to sasa: Zmínky se někde dají najít, ale nic moc konkrétního. Dle informací z obecního úřadu, kam jsem volal, mě bylo řečeno, že slavnosti by měly být. Ale mají to pouze z Facebooku, kde údajně nic konkrétního není.(FB nemám, nemohu posoudit) A také mě víceméně potvrdili moji domněnku, že s propagací svého pivovaru si moc starostí nedělají. Takže budou plakat, že mají nízké prodeje a moc pro zlepšení nedělají.napsal(a): Lubos
MILOSLAV DOBŠÍČEKúterý, 19. leden 201018:11
Vážený pane Sakánku.Situaci ve sporu neznám a tudíž nemůžu komentovat !!! Co však okomentovat můžu, je Vaše pivo, tedy pivo, které vaří pan Žák - mimochodem opravdový odborník na svém místě !!! - a to je opravdová lahůdka !!! Navštěvuji nejméně 20 mikropivovarů ročně, nejsem vystudovaný odborník v oboru pivovarnictví, ale stovky ochutnaných (nikoliv "vyslopaných" )piv ročně, mne zplnomocňují projevit svůj názor: Pivo které jste nabízeli na Veletrhu Region Tour je podle mne absolutní špička !!! Takže Vám přeji brzké ukončení sporu s býv. majitelem a hned jak se oteplí se přijdu přesvědčit, jestli jste se nepohoršili !!!napsal(a): MILOSLAV DOBŠÍČEK (milos.dob(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Lubospondělí, 7. prosinec 200912:13
V sekci "další informace" je proškrtnut odkaz exkurze. Proč? Já jsem tam byl asi před měsícem a exkurze byla možná a personál ochotný, pivo vynikající, hospoda přímo u pivovaru. Na webových stránkách exkurze nabízejí. Nebo že by byla nějaká změna?napsal(a): Lubos
jiri.kanapátek, 4. září 200911:14
to Jana Sakánková: Jistě, celou dobu nám "jde o to, pochopit". Ale právě to se nějak (alespoň mně) vůbec nedaří. Takže, kdo komu co v oslavanském pivovaru udělal nebo neudělal? napsal(a): jiri.kana
Jana Sakánkovápátek, 4. září 200910:50
Vážený Luďku. Jde o to, pochopit co jsem napsala! No a srdce si nevylévám, pouze konstatuji. Pivo se vaří, to je odpověď na příspěvek mého syna a zdravotní stav je záležitostí každého z nás, to je důvod mé reakce! No a můj dodatek?! To je ironie!!! Přeji krásné posezení u pivečka Jana Sakánkovánapsal(a): Jana Sakánková (janasaky(a)centrum.cz) [Odpovědět]
Jana Sakánkováčtvrtek, 3. září 200908:46
SakánkováJe mi smutno ze čtení článků o mém synovi.Jako matku mě to velice ničí. Pan Tomek neunesl ,,zradu mého syna"! Předpokládám, že si tedy zdravotní potíže spůsobil sám. V tom případě měl včas vyhledat lékařskou pomoc. Jako představitel společnosti C&C PACIFIC NIUE LIMITED, Velká Británie, se sídlem v Biskoupkách předpokládám, že je dost silná osobnos na to, aby ho zdravotně neskolilo jednání mého syna.Pokud se mýlím, v tom případě jsem já onemocněla onkologickým onemocnění z důvodu,jak jsem těžce nesla spojitost ,,syn & Tomkovi", neboť mateřská intuice neklame. A poslední co můžu dodat.Že by učeň přerostl mistra?napsal(a): Jana Sakánková (janasaky(a)centrum.cz) [Odpovědět]
tominoúterý, 25. srpen 200915:05
hlavně ať se vaří a to pivo je "dobrý jako tenkrát" ....kdo ho bude vařit,jestli X a nebo Y je mi vcelku buřt napsal(a): tomino
gekonúterý, 25. srpen 200914:15
Neřeš, nepřekládej. Město má zámek, před pár lety si ho X dlouhodobě pronajal, že mj. tam bude i provozovat pivovar. Nájem se platil neplatil, peníze se posílaly tam a zpět, Město s X se dohaduje co kdo porušil a kdo má na co teď nárok a zprava doleva lítají žaloby. Zařízení pivovaru je asi furt ještě leasingovky V (protože X asi nezaplatil vše). Vznikla firma Y, od Města pronajala prostory, od V zařízení a jede se dál.napsal(a): gekon [Odpovědět]
jiri.kanaúterý, 25. srpen 200911:44
Nešlo by nějak přeložit do lidštiny, o co v těch Oslavanech vlastně jde? napsal(a): jiri.kana
Sakánek Davidúterý, 25. srpen 200910:55
Osobní reakce na zveřejněné nepravdy o společnosti v souvislosti s trestním oznámením JUDr. Kateřiny Tomkové proti mé osobě pro podezření z trestného činu zneužívání informací v obchodním styku podle § 128 odst. 1, 3 TZDavid Sakánek, jednatel a společníkve společnosti ZÁMECKÝ PIVOVAR OSLAVANY s.r.o._________________________Jsem nucen, bez porady s právním zástupcem naší společnosti, který je nyní na dovolené, reagovat na smyšlenky JUDr. Tomkové, advokátky, která – za účelem poškození naší společnosti před „Oslavanskými pivními slavnostmi“ se tímto způsobem snaží poškodit naši společnost tím, že ve své zprávě o podaném trestním oznámení uvádí :… jednání pana Sakánka a dalších osob, které se nyní na výrobě a distribuci piva podílejí, stálo mého manžela málem život. Pokládal je totiž za své přátele a neunesl jejich zradu. Věřím, že Vám nová várka piva podle ukradené receptury nezhořkne v ústech.Moje reakce : Skutečnost, že jsem začal podnikat odděleně od společnosti pana Ing. Jiřího Tomka není žádnou zradou na něm, ale svobodným projevem mé vůle podnikat samostatně a nikoli v jakémkoli spojení s Ing. Jiřím Tomkem. To je moje právo, nezadatelné právo, jako právo Ing. Jiřího Tomka být mým obchodním konkurentem. Naše společnost, resp. sládek našeho pivovaru nevaří pivo podle ukradené receptury, společnost Ing. Jiřího Tomka neměla žádnou recepturu právně chráněnu patentem, ochrannou známkou apod.. Já sám jsem panu sládkovi dal příkaz, aby naše nové pivo vařil podle naprosto jiné receptury a tento můj pokyn je bezvýhradně dodržován. To ovšem objektivně paní JUDr. Tomková vědět nemůže, protože tomu však buď nerozumí a nebo jedná s jiným úmyslem, píše to, co píše. Jsem zvědav, jak bude svá tvrzení o krádeži receptury k výrobě piva a jeho výrobu podle ní prokazovat !….. můj klient, společnost G&C PACIFIC NIUE LIMITED se cítí poškozen jednáním pana Sakánka.Moje reakce : Nechť paní JUDr. Tomková konkrétně uvede, jakým jednáním škodím jejímu klientovi a jakou škodu jsem mu způsobil. V opačném případě očekávám prozatím alespoň její omluvu !….. pan David Sakánek byl od 15.5.2006 dfo 30.4.2008 zapsán v obchodním rejstříku jako člen dozorčí rady společnosti G&C Pacific, a.s..Moje reakce : Přesná informace je taková, že mé členství v dozorčí radě zaniklo dne 16.11.2007. Pro úplnost uvádím, že společnost ZÁMECKÝ PIVOVAR OSLAVANY s.r.o. byla do obchodního rejstříku zapsána dne 6.3.2009 a právní poměry ve společnosti se řídí platným zněním společenské smlouvy o založení společnosti ze dne 29.5.2009. Je tedy zřejmé, že moje členství či angažmá v obou společnostech se absolutně nekryje !Pan Sakánek provozuje tento předmět podnikání ( pivovarnictví a sladovnictví ) na zařízení na základě leasingové smlouvy se subjektem ( VIVA leasing, a.s. ), jehož vlastnictví je zpochybněno a je o něm veden občanskoprávní spor.Moje reakce : Ve snaze poškodit naši společnost a společnost VIVA leasing, a.s. tento spor vyvolali manželé Tomkovi, kteří se tímto zpochybněním nám snaží škodit !Z doložených skutečností je tedy zřejmé, že svým jednáním pan Sakánek naplnil skutkovou podstatu trestného činu zneužívání informací v obchodním styku podle § 128 odst. 1 a 3, když jako bývalý člen dozorčí rady společnosti G&C Pacific, a.s. je jednatelem u společnosti ZÁMECKÝ PIVOVAR OSLAVANY s.r.o., kde je společníkem a jednatelem, přičemž obě společnosti mají stejný předmět podnikání – pivovarnictví a sladovnictví.Moje reakce : Jsem právní laik, JUDr. Tomková je advokátka, ale z jejího vyjádření nevyplývají žádné doložené skutečnosti o tom, že bych se dopustil jakéhokoli protiprávního jednání, které by naplňovalo skutkovou podstatu nějakého trestného činu !Dne 14.8.2009 zahájila společnost ZÁMECKÝ PIVOVAR OSLAVANY s.r.o. výrobu piva, přestože nemá povolení celního ředitelství Brno k provozování daňového skladu …Moje reakce : JUDr. Tomková má nepřesné informace. Toto povolení naše společnosti má a je schopna to kdykoli prokázat !Receptura k výrobě piva, které pro společnost ZÁMECKÝ PIVOVAR OSLAVANY s.r.o. vaří pan Petr Žák jako sládek, je předmětem obchodního tajemství společnosti G&C Pacific, a.s.Moje reakce : Pan Petr Žák nesmí na můj pokyn vařit pivo podle totožné receptury, jak to činil dříve pro společnost G&C Pacific, a.s. a nečiní tak. Jsem velmi zvědav, jak JUDr. Tomková prokáže, že existovala receptura na výrobu piva a že tvořila součást obchodního tajemství firmy G&C Pacific, a.s. !Jak jsem doložila hodlá pan Sakánek v porušování zákona pokračovat i nadále.Moje reakce : JUDr. Tomková nedoložila jediný případ mého jednání, kterým bych porušoval zákon !Závěr : Po návratu mého právního zástupce se s ním okamžitě poradím, jakými právními kroky budu na trestní oznámení JUDr. Kateřiny Tomkové reagovat. Musím jí však jako slušný člověk poděkovat za negativní reklamu, kterou mi a naší společnosti zveřejněným trestním oznámením udělala. Myslím si, že každý rozumě uvažující člověk a navíc přítel dobrého piva si ve věci udělá svůj správný úsudek a každého logicky správně uvažujícího člověka a navíc milovníka zlatavého moku rád v našem zámeckém pivovaru v Oslavanech přivítám !napsal(a): Sakánek David [Odpovědět]
kamikazeúterý, 25. srpen 200909:16
Re: TomkovaSouhlasím s ich. Divím se že vás ty k smrti dlouhé články ještě baví. Proč se raději nevykašlete na ty vaše rádoby žaloby, ve kterých se už sami nemůžete vyznat, a nejdete psát někam do časopisu?! A taková obvinění co se týče skoro smrti Vašeho manžela jsou nanejvýš směšná. Na Vašem místě bych už se na tyto romány na internetu a v zrcadle vykašlal. Strácíte akorát důstojnost.napsal(a): kamikaze [Odpovědět]
ichpondělí, 24. srpen 200913:23
Re: TomkovaPotrefena husa nejvic kejhanapsal(a): ich [Odpovědět]
JUDr. Kateřina Tomkováneděle, 23. srpen 200915:08
Jak se zájemci dozvěděli z webových stránek společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., "opět se po několikatýdenní přestávce vaří pivo". Ráda bych seznámila zájemce s tím, za jakých okolností k tomu došlo. Mám zmocnění od mého manžela, ředitele společnosti G & C PACIFIC NIUE LIMITED k podání níže uvedeného trestního oznámení na pana Sakánka, jednatele společnosti Zámecký pivovar Oslavany, s.r.o., pro podezření ze spáchání trestného činu zneužívání informací v obchodním styku podle § 128 odst. 1,3 TZ.Chtěla bych ještě dodat, že jednání pana Sakánka a dalších osob, které se nyní na výrobě a distribuci piva podílejí, stálo mého manžela málem život. Pokládal je totiž za své přátele a neunesl jejich zradu. Věřím, že Vám nová várka piva podle ukradené receptury nezhořkne v ústech.JUDr. Kateřina Tomková, advokátkaZapsaná v seznamu ČAK pod ev. č. 8205Advokátní kancelář se sídlem Lesnická 52, 613 00 Brno Tel.: 534008770IČO: 44070501, DIČ: 5661261441Pobočka: H je právním nástupcotel Besední dům, Tesařovo nám. 1, PSČ 664 91 Ivančicee mail: aktomkova@seznam.cz Policie ČR Brno - venkov Okresní ředitelství Rybářská 17 602 00 BrnoTrestní oznámení na Davida Sakánka, jednatele společnosti Zámecký pivovar Oslavany, s.r.o., pro trestný čin zneužívání informací v obchodním styku podle § 128 odst. 1 a 3 trestního zákona D v o j m oPřílohy: Plná moc Kopie Notářského zápisu NZ 431/2009 o fúzi Internetový úplný výpis z OR společnosti G&C Pacific, a.s. Internetový výpis z OR společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o. Výtisk z webových stránek společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o.Podávám tímto jako právní zástupkyně společnosti Společnost G&C PACIFIC NIUE LIMITED, se sídlem, Lawford House, Albert Palace, Londýn N3 1QB, Spojené Království Velké Británie a Severního Irska, zapsané v registru společností Anglie a Walesu pod č. No 6701826, zastoupené výkonným ředitelem, Ing. Jiřím Tomkem, trestní oznámení na pana Davida Sakánka, trvale bytem V Hájku 1121/50, 664 12 Oslavany pro trestný čin zneužívání informací v obchodním styku podle § 128 odst. 1 a 3 trestního zákona.Toto podání odůvodňuji takto:Subjekt, který zastupuji na základě přiložené plné moci, společnost G&C PACIFIC NIUE LIMITED, je právním nástupcem společnosti G&C Pacific, a.s., IČO: 26251019, nyní se sídlem Praha 4, U Habrovky 247/11. Společnost G & C Pacific, a.s., zanikla fúzí dle zákona č. 125/2008 Sb. o přeměnách obchodních společností k datu 1.7.2008. (Jen pro úplnost uvádím, že řízení o fúzi nyní probíhá ve Velké Británii a poté, co skončí, bude dán ze strany Companies House pokyn Obchodnímu rejstříku při Městském soudu v Praze k výmazu společnosti.) Na základě tohoto právního nástupnictví se můj klient cítí poškozen jednáním pana Sakánka. Jak vyplývá z přiloženého internetového výpisu společnosti G&C Pacific, a.s., ze dne 20.8.2009, byl od 10.3.2004 a doposud je zapsán v obchodním rejstříku jako jeden z předmětů činností pivovarnictví a sladovnictví. Ve výpise je dále uvedeno, že v období od 7.4.2003 do 10.8. 2007 bylo sídlem této společnosti Zámek 1, 664 12 0slavany. Zde v nebytových prostorách společnosti podnikala v oboru pivovarnictví a sladovnictví. Zde má doposud daňový sklad. Jak dále vyplývá z výpisu z obchodního rejstříku společnosti G&C Pacific, a.s., byl v období od 15.5.2006 do 30.4.2008 zapsán jako člen její dozorčí rady pan David Sakánek. Dne 6.3.2009 byla do Obchodního rejstříku při Krajském soudě v Brně zapsána společnost Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., IČO: 275 60 431, se sídlem Oslavany, Zámecká 1, PSČ 664 12, a jako jeden ze dvou jednatelů pan David Sakánek. Předmětem podnikání je kromě výroby, obchodu a služeb neuvedených v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona pivovarnictví a sladovnictví. Pan Sakánek provozuje tento předmět podnikání na zařízení na základě leasingové smlouvy se subjektem, jehož vlastnictví je zpochybněno a je o něm veden občanskoprávní spor. Vzhledem k zásadě ulitma ratio se však toto trestní oznámení této věci netýká. Nicméně je třeba dodat, že údajný vlastník zařízení minipivovaru, které se nachází v části nebytových prostor v zámku v Oslavanech, společnost VIVA leasing, a.s., na jaře letošního roku celý měsíc bránila společnosti G & C Pacific, a.s., v tomto předmětu podnikání se souhlasem zástupců Města Oslavan a zařízení pronajala společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o. Z doložených skutečností je tedy zřejmé, že svým jednáním pan Sakánek naplnil skutkovou podstaty trestného činu zneužívání informací v obchodním styku dle § 128 odst. 1 a 3, když jako bývalý člen dozorčí rady společnosti G & C Pacific, a.s., je jednatelem u společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., kde je společníkem a jednatelem, přičemž obě společnosti mají stejný předmět podnikání – pivovarnictví a sladovnictví. Dne 14.8.2009 zahájila společnost Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., výrobu piva, přestože nemá povolení Celního ředitelství Brno k provozování daňového skladu nezbytného pro tento předmět podnikání. V této souvislosti jsem již dala podnět k zahájení správního řízení v této věci k Celnímu ředitelství v Brně a doplnila jsem jej dne 21.8.2009. Je třeba zdůraznit, že pivo, které zaměstnanec společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., pan Petr Žák jako sládek vaří, je podle stejné receptury, jaká je předmětem obchodního tajemství a podle které vařil jako dřívější zaměstnanec pivo pro společnost G & C Pacific, a.s. Jako další důkaz pro svá tvrzení dokládám i internetový výtisk z webových stránek společnosti Zámecký pivovar Oslavany s.r.o., ze dne 21.8.2009, kde se výslovně říká: „Vážení přátelé, Po několikatýdenní přestávce vám můžeme s radostí oznámit, že výroba piva na oslavanském zámku byla opět obnovena. Nová várka je již ve výrobě a poprvé z této várky budete moci pivo ochutnat na našich letošních pivních slavnostech (viz foto …), na které vás srdečně zveme.Prodej pro maloodběratele bude obnoven po této akci další den – odběr si ovšem (můžete) domluvit již nyní, a to na čísle 775 701 766.Děkujeme Vám za dosavadní přízeň a těšíme se na Vás. Zámecký pivovar Oslavany s.r.o.“Jak jsem doložila hodlá pan Sakánek v porušování zákona pokračovat i nadále.Žádám, aby policejní orgán tuto věc vyšetřil ve smyslu § 185 odst. 1 trestního řádu a jako právní zástupkyni oznamovatele mne ve stanovené době informoval o výsledcích svého šetření. JUDr. Kateřina Tomková, Dle plné mociV Ivančicích, dne 21.8.2009napsal(a): JUDr. Kateřina Tomková [Odpovědět]

References: § 128
 § 128
 § 128
 § 128
 § 128
 zákona č. 125
 § 128
 § 185