Source: http://jidelny.cz/pravo_show.aspx?id=1868
Timestamp: 2018-01-19 11:13:46+00:00

Document:
Zákon č. 110/97 Sb, o potravinách a tabákových výrobcích
(1) Tento zákon zapracovává příslušné předpisy Evropské unie a upravuje v návaznosti na přímo použitelné předpisy Evropské unie povinnosti provozovatele potravinářského podniku, výrobce, dovozce, maloobchodního prodejce a distributora tabákových výrobků a výrobků souvisejících s tabákovými výrobky a upravuje státní dozor nad dodržováním povinností vyplývajících z tohoto zákona a z přímo použitelných předpisů Evropské unie.
c) pokud tak stanoví přímo použitelný předpis Evropské unie, předložit celnímu úřadu osvědčení potvrzující, že vyvážená potravina odpovídá požadavkům tohoto přímo použitelného předpisu Evropských společenství.
(3) Ministerstvo zdravotnictví je oprávněno zakázat nebo omezit uvádění na trh potraviny pro zvláštní výživu neupravené v prováděcím právním předpisu, která nesplňuje označené výživové účely, není označena způsobem stanoveným prováděcím právním předpisem nebo rozhodnutím příslušného správního úřadu, není uváděna na trh s označením účelu použití nebo ohrožuje zdraví, ačkoli je na trhu v jednom nebo ve více členských státech Evropské unie, jakož i rozhodnout o zrušení tohoto opatření. O tomto postupu a jeho důvodech je povinno neprodleně informovat ostatní členské státy Evropské unie a Komisi Evropských společenství.
(6) Státní zemědělská a potravinářská inspekce po vydání rozhodnutí o schválení ozařovny neprodleně informuje příslušný orgán Komise Evropských společenství o této skutečnosti a současně předá dokumentaci potřebnou ke schválení za účelem zveřejnění ozařovny v Úředním věstníku Evropské unie. Státní zemědělská a potravinářská inspekce informuje též příslušný orgán Evropské komise o případném pozastavení nebo odebrání rozhodnutí o schválení.
§5 zrušen právním předpisem č. 139/2014 Sb.
(4) Za malé množství potravin, které je osvobozené od požadavku na povinné deklarování výživových údajů na základě přílohy V bodu 19 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, se považuje množství potraviny, které je výrobcem dodávané přímo konečnému spotřebiteli nebo do místního maloobchodu, kterým se rozumí potravinářský podnik nebo hospodářství provozující maloobchod přímo zásobující konečného spotřebitele na území České republiky, a bylo vyrobeno výrobcem, který v posledním uzavřeném účetním období předcházejícím okamžiku, kdy byla potravina vyrobena
(1) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní firmou je potravina zabalená bez přítomnosti spotřebitele pro účely bezprostředního prodeje podle přímo použitelného předpisu Evropské unie o označování potravin uváděna na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce potraviny na trh Evropské unie, je povinen podle podmínek stanovených pro balené potraviny přímo použitelným předpisem Evropské unie o označování potravin zajistit na obalu potraviny určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb uvedení a přesnost těchto údajů:
(1) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí na trh nebalenou potravinu, je povinen tam, kde je tato potravina přímo nabízena k prodeji spotřebiteli, v její těsné blízkosti viditelně umístit snadno čitelný údaj obsahující jméno nebo obchodní název a adresu sídla provozovatele potravinářského podniku, který potravinu vyrobil, údaj o množství hlavní složky v hmotnostních procentech, stanoví-li tak prováděcí právní předpis, údaj o třídě jakosti, stanoví-li tak prováděcí právní předpis nebo přímo použitelný předpis Evropské unie, a podle podmínek stanovených pro balené potraviny přímo použitelným předpisem Evropské unie o označování potravin tyto údaje:
(1) Ministerstvo zdravotnictví zveřejní na svých internetových stránkách informace stanovené prováděcím právním předpisem poskytnuté podle §12h odst. 4 písm. a) a §12h odst. 5 a zpřístupní na žádost Evropské komise nebo členského státu Evropské unie informace stanovené prováděcím právním předpisem poskytnuté podle §12h odst. 4 písm. b) a odstavce 3. Informace představující obchodní tajemství se nezveřejní. Výrobce nebo dovozce elektronických cigaret nebo náhradních náplní do nich uvede při předkládání informací informace, které jsou obchodním tajemstvím.
(4) Tabákové výrobky a výrobky související s tabákovými výrobky nesmí být uvedeny na trh, pokud nebyla splněna oznamovací povinnost podle §12g odst. 1, §12h odst. 4, §12h odst. 5, §12h odst. 6 písm. c), §12j odst. 3, §12j odst. 4, §13 odst. 1, §13 odst. 2, §13 odst. 4, §13a odst. 2 nebo §13a odst. 3.
(1) Je-li tabákový výrobek nebo výrobek související s tabákovými výrobky uváděn na trh na území České republiky, uvádějí se údaje podle §12d až 12f, §12h odst. 2 a 3, §12g odst. 1 a 3 a §12j odst. 2 v českém jazyce.
(2) V případě tabákových výrobků a výrobků souvisejících s tabákovými výrobky nabízených k prodeji komunikačními prostředky na dálku musí být před dokončením nákupu poskytnuty konečnému spotřebiteli všechny údaje podle §12d odst. 1 písm. a) až d) a f) až h), §12e písm. a) a b), §12f písm. a) a b), §12h odst. 2 písm. a) až d), f) a g), §12h odst. 3 a §12j odst. 2 písm. a) a b).
(17) Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce jsou oprávněny vydávat na žádost provozovatele potravinářského podniku certifikát podle §3 odst. 4 písm. c) a osvědčení podle §3 odst. 5 písm. b).
(4) Provozovatel potravinářského podniku, který dováží potraviny z třetích zemí, se dále dopustí přestupku tím, že dováží potraviny v rozporu s §3 odst. 4 nebo §4 odst. 7 písm. c).
(5) Provozovatel potravinářského podniku, který vyváží potraviny, se dále dopustí přestupku tím, že vyváží potraviny v rozporu s §3 odst. 5.
(1) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí na trh nebo vyváží čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu nebo konzumní brambory, se dále dopustí přestupku tím, že v rozporu s §3a neoznámí, že uvádí na trh nebo vyváží čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu nebo konzumní brambory.
(3) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí na trh potravinu, do níž byly přidány vitaminy, minerální látky nebo další látky s nutričním nebo fyziologickým účinkem uvedené v částech B a C přílohy III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 nebo doplněk stravy se dále dopustí přestupku tím, že nesplní informační povinnost podle §3d odst. 1.
(4) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí na trh počáteční a pokračovací kojeneckou výživu, obilný příkrm, potravinu pro malé děti, potravinu pro zvláštní lékařské účely nebo náhradu celodenní stravy pro regulaci hmotnosti se dále dopustí přestupku tím, že nesplní informační povinnost podle §3d odst. 2.
(5) Provozovatel potravinářského podniku, který je v místě určení příjemcem potravin z jiného členského státu Evropské unie nebo ze třetí země vymezených prováděcím právním předpisem, se dále dopustí přestupku tím, že v rozporu s §3d odst. 3 neinformuje příslušný orgán dozoru.
(6) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí na trh potravinu, jejíž výživové údaje jsou uvedeny jiným způsobem než způsoby stanovenými v čl. 30 až 34 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, se dále dopustí přestupku tím, že nesplní informační povinnost podle §3d odst. 4.
(2) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní firmou je balená potravina uváděna na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce potraviny na trh Evropské unie, se dále dopustí přestupku tím, že nezajistí na obalu potraviny určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb nebo na etiketě k obalu připojené uvedení a přesnost údajů podle §6.
(3) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní firmou je potravina zabalená bez přítomnosti spotřebitele pro účely bezprostředního prodeje podle přímo použitelného předpisu Evropské unie o označování potravin uváděna na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce potraviny na trh Evropské unie, se dále dopustí přestupku tím, že nezajistí na obalu potraviny určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb uvedení a přesnost údajů podle §7.
(4) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí na trh nebalenou potravinu, se dále dopustí přestupku tím, že neposkytne údaje podle §8.
(5) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí, zpracovává nebo balí potravinu nebo je prvním prodejcem usazeným v Evropské unii, se dále dopustí přestupku tím, že neuvede označení šarže podle §9.
h) v rozporu s §12b odst. 3 vyrobí, distribuuje, doveze nebo uvede na trh cigarety, které přesahují maximální úrovně emisí,
(1) Výrobce nebo dovozce bylinných výrobků určených ke kouření se dopustí přestupku tím, že nesplní oznamovací povinnost podle §12j odst. 3 nebo 4.
(6) Třetí strana se dopustí přestupku tím, že neumožní plný přístup k zařízení pro uchovávání údajů Evropské komisi, Státní zemědělské a potravinářské inspekci nebo externímu odborníkovi podle §13f odst. 5.
Externí odborník se dopustí přestupku tím, že nepředloží ministerstvu nebo Evropské komisi výroční zprávu podle §13f odst. 6.
a) 1 000 000 Kč, jde-li o přestupek podle §17 odst. 1 písm. g), h), x), §17 odst. 2 písm. d), §17 odst. 4 nebo 5, §17a odst. 1, §17a odst. 2 písm. a) nebo b), §17a odst. 3, 4 nebo 5, §17b odst. 1 písm. d), §17c odst. 2 písm. n), §17c odst. 3 písm. a), b) nebo e), §17c odst. 5 písm. a), d) nebo e), §17d odst. 1 nebo 2 nebo §17e,
b) 3 000 000 Kč, jde-li o přestupek podle §17 odst. 1 písm. f), k), l), q), s), u) nebo z), §17 odst. 3, §17a odst. 2 písm. c), §17b odst. 1 písm. a), b) nebo c), §17c odst. 1 písm. c) nebo d), §17c odst. 3 písm. c) nebo d), §17c odst. 5 písm. b) nebo c), §17d odst. 3 písm. a), c) nebo d), §17d odst. 4 písm. b), §17d odst. 5 nebo 6,
c) 10 000 000 Kč, jde-li o přestupek podle §17 odst. 1 písm. a), b), d), e), j), m), n), o), r), v) nebo w), §17 odst. 2 písm. c), g), h), i) nebo j), §17a odst. 6, §17b odst. 2, 3, 4, 5 nebo 6 písm. a) nebo b), §17c odst. 1 písm. a) nebo b), §17c odst. 2 písm. a), b), c), d), e), f), g), h), i), j), k), l) nebo m), §17c odst. 4 nebo 6, §17d odst. 3 písm. b) nebo e),
d) 50 000 000 Kč, jde-li o přestupek podle §17 odst. 1 písm. c), i), p), t) nebo y), §17 odst. 2 písm. a), b), e) nebo f), §17b odst. 6 písm. c).
a) inspektoráty Státní zemědělské a potravinářské inspekce, jde-li o přestupky podle §17, §17a, §17b odst. 2 až 6, §17c odst. 1 až 3, §17d odst. 2 až 6 a §17e,
b) krajské veterinární správy, jde-li o přestupky podle §17 odst. 1, §17 odst. 2, §17 odst. 3 písm. b), §17 odst. 4 a 5, §17a odst. 2 až 6 a §17b odst. 1 až 5,
c) krajské hygienické stanice, jde-li o přestupky podle §17 odst. 1 písm. a) až d), f) až v), x) a y), §17 odst. 2, §17b odst. 6, §17c odst. 4 až 6 a §17d odst. 1, 3 a 4,
d) Ministerstvo obrany, jde-li o přestupky podle §17, §17a odst. 1 až 4, §17a odst. 6 a §17b odst. 2 až 6,
e) Ministerstvo vnitra, jde-li o přestupky podle §17, §17a odst. 1 až 4, §17a odst. 6 a §17b odst. 2 až 6.
(2) Orgán dozoru může od uložení správního trestu upustit také v případě, kdy došlo k nápravě protiprávního stavu v souladu s uloženým opatřením nebo bezprostředně poté, kdy bylo zjištěno porušení povinnosti a nejednalo se o potravinu škodlivou pro zdraví nebo o klamání spočívající v porušování některých práv duševního vlastnictví.
c) množství a druhy přídatných látek a extrakčních rozpouštědel, podmínky jejich použití při výrobě potravin a potraviny a skupiny potravin, v nichž se mohou tyto látky vyskytovat;
p) výši paušální částky nákladů dodatečné kontroly podle §16 odst. 11, výši paušální částky nákladů na ověření souladu se specifikacemi podle §16 odst. 12, výši paušální částky nákladů vzniklých v souvislosti se vstupem potravin ze třetích zemí podle §16 odst. 13 a výši paušální částky nákladů vzniklých v souvislosti s dovozem potravin ze třetích zemí podle §16 odst. 13 a 14,
§20 (část druhá) zrušen právním předpisem č. 146/2002 Sb.
§21 (část třetí) zrušen právním předpisem č. 375/2011 Sb.
1. V §2 odst. 1 písm. b) se slova "předpisy o péči o zdraví lidu," nahrazují slovy "zvláštními předpisy,".
4. V §10 odst. 1 písm. b) bodu 2 se slova "o péči o zdraví lidu," nahrazují slovy "zvláštními předpisy,".
6. V §22 odst. 3 písm. a) se slova "právních předpisů o péči o zdraví lidu," nahrazují slovy "zvláštních předpisů,".
7. V §26 písm. c) se na konci věty tečka nahrazuje čárkou a připojují se tato slova: "s výjimkou vzorků odebraných při prodeji živočišných produktů podle zvláštního zákona. Za tyto vzorky se kontrolované osobě poskytne náhrada ve výši ceny, za kterou kontrolovaná osoba výrobek nebo potravinu prodává. Náhrada se neposkytne, jde-li o výrobek nebo potravinu, které nesplňují požadavky stanovené zvláštními předpisy.".
8. V §27 odst. 1 písm. a) se slova "nebo jinými obecně závaznými právními předpisy upravujícími povinnosti na úseku veterinární péče" nahrazují slovy "a zvláštními předpisy ".
"(3) Podnikateli, který poruší povinnost stanovenou zvláštním předpisem, jde-li o potraviny živočišného původu, se uloží pokuta stanovená zvláštním předpisem..
3. V §9 odst. 1 písm. a) se za slovy "veterinární péči" vypouští čárka a za odkaz na poznámku č. 6) se vkládají tato slova: "a zvláštních zákonů,".
4. V §10 písm. c) se za slovy "veterinární péči" vypouští čárka a za odkaz na poznámku č. 6) se vkládají tato slova: "a zvláštních předpisů,".
"(2) Ustanovení odstavce 1 se nepoužije při porušení povinností stanovených zvláštním zákonem.".
1. V §10 odst. 1 písm. c) se tečka na konci vypouští a za slovo "zkáze" se doplňují slova, která včetně poznámky č. 9a) znějí: "ve smyslu zvláštního zákona.
2. V §11 se za větu první vkládá tato věta: "České údaje u potravin musí odpovídat zvláštnímu zákonu.".
Tento zákon nabývá účinnosti dnem 1. září 1997, s výjimkou §6, který nabývá účinnosti dnem 1. ledna 1998, a §3 odst. 1 písm. f) a g), která nabývají účinnosti dnem 1. července 1998.
3. Ustanovení §9b odst. 1 zákona č. 110/1997 Sb., ve znění účinném ode dne nabytí účinnosti tohoto zákona, se nevztahuje na ochranné známky 135) obsahující slova "česká potravina", které byly zapsané přede dnem nabytí účinnosti tohoto zákona, a na ochranné známky obsahující slova "české cechovní normy", které byly zapsané přede dnem nabytí účinnosti tohoto zákona.
s účinností od 7.9.2016 s výjimkou některých ustanovení, která nabývají účinnosti 1.1.2017, 1.1.2018, 20.5.2019, 20.5.2020 a 20.5.2024
26/2017 Sb., kterým se mění zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství), ve znění pozdějších předpisů, a některé další zákony
302/2017 Sb., kterým se mění zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a některé související zákony
s účinností od 1.11.2017

References: §5
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §13
 §13
 §13
 §13
 §13
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §12
 §3
 §3
 §3
 §4
 §3
 §3
 §3
 §3
 §3
 čl. 30
 §3
 §6
 §7
 §8
 §9
 §12
 §12
 §13
 §13
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §17
 §16
 §16
 §16
 §16

§20

§21
 §2
 §10
 §22
 §26
 §27
 §9
 §10
 §10
 §11
 §6
 §3
 §9
 zákona č. 110