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Timestamp: 2020-08-14 14:57:17+00:00

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BOE.es - Documento consolidado BOE-A-2008-823
Documento consolidado BOE-A-2008-823
https://www.boe.es/eli/es/rd/2007/12/21/1728/con
Modificación publicada el 29/11/2011
Se sustituye la letra a) por el art. 2.1 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Texto original, publicado el 17/01/2008, en vigor a partir del 17/02/2008.
Se añade la letra l) al apartado 1 por el art. 1.1 del Real Decreto 198/2017, de 3 de marzo. Ref. BOE-A-2017-2780.
Se sustituyen las letras e) y f) y se añade la letra k) al apartado 1 y se modifica el apartado 2.c) por el art. 2.2 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Modificación publicada el 29/11/2011, en vigor a partir del 29/12/2011.
Se sustituye el apartado 6 por el art. 2.3 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Se modifica el apartado 9 por el art. 1.2 del Real Decreto 198/2017, de 3 de marzo. Ref. BOE-A-2017-2780.
Se modifican los apartados 2, 3, 4 y 6 y se añaden los apartados 8 y 9 por el art. 2.4 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Se sustituyen los apartados 1 y 4 por el art. 2.5 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
1. En el caso de las muestras obligatorias establecidas en el artículo 5 se realizarán los siguientes análisis: punto crioscópico, grasa, proteína, extracto seco magro, células somáticas, colonias de gérmenes a 30 ºC y presencia de residuos de antibióticos, salvo en el caso de los centros de transformación de pequeña capacidad, en que sólo se realizarán los análisis de células somáticas, colonias de gérmenes a 30 ºC y presencia de residuos de antibióticos.
Se modifican los apartados 1 a 4 por la disposición final 2.1 del Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo. Ref. BOE-A-2019-2979
Se deja sin contenido la letra a) del apartado 4 por la disposición final 1.1 del Real Decreto 191/2018, de 6 de abril. Ref. BOE-A-2018-5230
Se modifica el apartado 1 y se deja sin contenido el apartado 3 por el art. 1.3 del Real Decreto 198/2017, de 3 de marzo. Ref. BOE-A-2017-2780.
Se sustituye el apartado 6 por el art. 2.6 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Se añade un párrafo a la letra c) del apatado 1 por el art. 1.4 del Real Decreto 198/2017, de 3 de marzo. Ref. BOE-A-2017-2780.
Se sustituyen los apartados 2.d), 3.b) y se añade el apartado 5 por el art. 2.7 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
Se añade un párrafo al apatado 2 por el art. 1.5 del Real Decreto 198/2017, de 3 de marzo. Ref. BOE-A-2017-2780.
Se sustituyen los apartados 2.a) y 4 por el art. 2.8 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
b) A la “base de datos Letra Q”, los datos mínimos que figuran en el apartado B del anexo VII relativos a las muestras tomadas en la explotación el mes anterior, de las medias geométricas móviles de los parámetros: células somáticas y colonias de gérmenes a 30 ºC.
Se modifica por la disposición final 2.2 del Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo. Ref. BOE-A-2019-2979
Se deja sin contenido la letra a) del apartado 2 por la disposición final 1.2 del Real Decreto 191/2018, de 6 de abril. Ref. BOE-A-2018-5230
Se sustituyen los apartados 5 y 6 y se añaden el 7, 8 y 9 por el art. 2.9 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
[Bloque 31: #dtquinta]
[Bloque 32: #dtsexta]
[Bloque 37: #dfcuarta]
Se sustituye por el art. 2.10 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
[Bloque 43: #anv]
[Bloque 44: #anvi]
Se añaden las letras e) al apartado 1 y g) y h) al apartado 3 por el art. 2.11 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
[Bloque 45: #anvii]
f) Secuencial de ruta de la cisterna, o en su defecto la hora de la toma de muestra.
m) Fecha de recepción.
Se modifica por el art. 2.12 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
[Bloque 46: #anviii]
Se sustituye por el art. 2.13 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.
[Bloque 47: #anix]
b) Mediante la técnica de citometría de flujo con analizadores automáticos de recuento de bacterias, con las siguientes condiciones:
x = log recuento individual de bacterias (IBC) /ml.
Se modifica por la disposición final 2.3 del Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo. Ref. BOE-A-2019-2979
Se sustituye el apartado b) por el art. 2.14 del Real Decreto 1600/2011, de 4 de noviembre. Ref. BOE-A-2011-18720.

References: Real Decreto 
 Real Decreto 
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 artículo 5
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