Source: https://sportellotelematico.comune.caponago.mb.it/action:r_lombar:funghi;vendita
Timestamp: 2020-03-28 17:31:42+00:00

Document:
Vendita di funghi epigei freschi spontanei | Sportello Telematico Unificato STU3
La vendita di funghi epigei freschi spontanei può essere effettuata se il richiedente ha già avviato un'attività tra quelle elencate o deve avviarne una nuova (ad esempio esercizio di vicinato, media struttura di vendita o grande struttura di vendita).
La vendita dei funghi coltivati freschi rimane invece assoggettata alla normativa vigente per i prodotti ortofrutticoli (Legge 23/08/1993, n. 352, art. 14 e Decreto del Presidente della Repubblica 14/07/1995, n. 376, art. 2).
E' inoltre necessario indicare almeno un soggetto in possesso dell'attestato di idoneità identificazione specie fungine rilasciato dall'autorità sanitaria competente (Decreto del Presidente della Repubblica 14/07/1995, n. 376, art. 2 e Legge regionale 05/12/2008, n. 31, art. 105).
Si possono commerciare le specie di funghi epigei e freschi definiti dal Decreto del Presidente della Repubblica 14/07/1995, n. 376, all. I e quelli indicati dalla Legge 23/08/1993, n. 352, art. 16. Oltre a queste è possibile commerciare anche le specie indicate dalla Legge regionale 05/12/2008, n. 31, art. 107.
L'elenco delle specie di funghi che è possibile commerciare con la denominazione di "funghi secchi" è indicato dalla Legge 23/08/1993, n. 352, art. 17 e dal Decreto del Presidente della Repubblica 14/07/1995, n. 376, art. 5.
L'elenco delle specie di funghi che è possibile commerciare con la denominazione di "funghi porcini" è indicato dalla Legge 23/08/1993, n. 352, art. 17 e dal Decreto del Presidente della Repubblica 14/07/1995, n. 376, art. 7.
Subentrare nell'attività, modificare la compagine sociale, la ragione sociale o cambiare i soggetti titolari dei requisiti professionali
Ultimo aggiornamento: 02/11/2018 17:41.46

References: art. 14
 art. 2
 art. 2
 art. 105
 art. 16
 art. 107
 art. 17
 art. 5
 art. 17
 art. 7