Source: http://www.cualifica2.es/cualificacion/INA/Industrias-alimentarias/INA237_2/Fabricacion-de-Productos-de-Tueste-y-de-Aperitivos-Extrusionados
Timestamp: 2020-01-19 07:13:05+00:00

Document:
Cualificación Profesional INA237_2 Fabricación de Productos de Tueste y de Aperitivos Extrusionados
Industrias alimentarias | INA237_2 Fabricación de Productos de Tueste y de Aperitivos Extrusionados
Cualificación: INA237_2 - Fabricación de Productos de Tueste y de Aperitivos Extrusionados
Certificado de profesionalidad: INAD0310 Fabricación de Productos de Tueste y de Aperitivos Extrusionados
Código: INA237_2
Realizar las operaciones de preparación de materias primas y de elaboración de frutos secos tostados y de aperitivos extrusionados, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, cumpliendo la normativa aplicable.
UC0761_2 Realizar las operaciones de procesado de frutos secos
UC0762_2 Realizar las operaciones del proceso de elaboración de productos extrusionados con destino a aperitivos, desayunos y golosinas
MF0760_2
Operaciones y Control de Almacén de Productos de Tueste y Aperitivos Extrusionados 150h 2
MF0761_2
Elaboración de Frutos Secos 60h 2
MF0762_2
Elaboración de Extrusionados Alimentarios 60h 2
Desarrolla su actividad profesional en el área de producción en contacto con el de mantenimiento, calidad y logística, dedicado al procesado de frutos secos y fabricación de aperitivos extrusionados en empresas de tamaño mediano y grande. Desarrolla su actividad dependiendo, en su caso, funcional y/o jerárquicamente de un superior. Puede tener personal a su cargo en ocasiones, por temporadas o de forma estable. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal de acuerdo con la normativa aplicable.
- Elaborador de aperitivos extrusionados
- Elaborador-tostador de frutos secos
- Trabajadores de la elaboración de frutos secos, aperitivos y snacks
- Industrias de extrusionados
- Industrias transformadoras de frutos secos
- REAL DECRETO 729/2007, de 8 de junio, por el que se complementa el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de seis cualificaciones profesionales correspondientes a la familia profesional industrias alimentarias. (BOE 27-06-07).
- Orden PRE/2047/2015, de 1 de octubre, por la que se actualizan dieciséis cualificaciones profesionales de la familia profesional Industrias Alimentarias, recogidas en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establecidas por Real Decreto 295/2004, de 20 de febrero, Real Decreto 1087/2005, de 16 de septiembre, Real Decreto 1228/2006, de 27 de octubre, y Real Decreto 29/2007, de 8 de junio; y se modifican parcialmente determinados anexos establecidos por Real Decreto 1087/2005, de 16 de septiembre, Real Decreto 1228/2006, de 27 de octubre y Real Decreto 729/2007, de 8 de junio. (BOE 07-10-15).
- Orden PRE/2050/2015, de 1 de octubre, por la que se actualizan seis cualificaciones profesionales de la familia profesional Industrias Alimentarias, recogidas en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establecidas por Real Decreto 295/2004, de 20 de febrero, Real Decreto 1087/2005, de 16 de septiembre, Real Decreto 1228/2006, de 27 de octubre y Real Decreto 729/2007, de 8 de junio. (BOE 07-10-15).
Se ubica en el sector de alimentos diversos, subsector de frutos secos. Industrias de extrusionados.

References: REAL DECRETO 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto 
 Real Decreto