Source: https://www.meascucina.de/informationen/
Timestamp: 2019-01-22 17:24:56+00:00

Document:
Aktuelles und Informationen | Meas Cucina - Kochkultur am Markt
Aktuelles & Informationen rund um Meas Cucina
Ein gesundes, glückliches und genussvolles 2019!!!
Öffnungszeiten | Betriebsferien
Betriebsferien 18. – 21. Januar.
Neuer Workshop „Messerscharf“
für alle, die hochwertige Kochmesser, gekonnte Schnitte und eine gute Küche lieben
Live backen mit Mea
Adventsplätzchen und Punsch
Dreh vom 27.11.2018 im Blabla Cafe
© YouTube Stream mit freundlicher Genehmigung: www.blabla.cafe
Cucina als Drehort des WDR Backduells
Seit Februar 2017 lässt der WDR neue Folgen seiner Sendung Backduell (Lokalzeit) in den Räumen der Cucina produzieren – nächster Drehtag ist übrigens Samstag, der 5. Januar.
Die Idee: Ein Laie tritt mit eigenem Back-Rezept gegen einen Profi an. Die Jury sind Marktbesucher – vielleicht ja auch Sie. Also jede Menge Spaß, Schaufenster spiecken und lecker… Übrigens: Es werden noch Kandidaten / Kandidatinnen gesucht. Interesse? Dann bitte in der Cucina melden. Backduell im Internet
Michaela Wendel (Inhaberin)
Lebensstationen in München, Rom, Hamburg und Westfalen.
Leidenschaftliche Köchin; Kräuter-, Gewürz- und Aromen-Liebhaberin.
Diplom-Studium Ernährungswissenschaften, Schwerpunkt Ausbildung & Beratung an der Hochschule Fulda, University of Applied Sciences, Abschluss Dipl.oec.troph. (FH)
Zertifikat Ernährungspsychologie, Hochschule Fulda, University of Applied Sciences.
Sensorik Gutachterin
Grundausbildung in traditioneller chinesischer Medizin (TCM) & Diätetik.
Seit 1998 selbständig tätig als Ernährungsberaterin. Seither auch Kochkurse und -Events.
In 2013 Umzug nach Schwerte zum jetzigen Standort von Mea´s Cucina – Kochkultur am Markt.
Zertifizierte Ernährungstherapeutin QUETHEB ( Nr. Q100EB-0335 )
Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Mitglied im Verband der Oecotrophologen e.V.
Mitglied in Slowfood Deutschland e.V. / Convivium Dortmund
meine Küchenfeen (Service und Spülküche)
Kerstin und Kathrin unterstützen mich tatkräftig bei den Veranstaltungen.
Natürlich ist die Cucina auch zu anderen Zeiten besetzt 😉
Wir haben aber aufgrund von Beratungen, Veranstaltungen oder Vorbereitungen ggf. nicht die Zeit, Ihr Anliegen in aller Ruhe zu besprechen. Vereinbaren Sie ggf. gerne einen Termin.
Aktuelle Informationen zu Betriebsferien etc. entnehmen Sie bitte dem Menüpunkt „Aktuelles“
Mea´s Cucina liegt am Schwerter Marktplatz direkt schräg gegenüber der St.-Viktor Kirche.
Anfahrt mit dem PKW und Routenplanung
siehe unten | Google Maps
Fahrplanauskunft der VKU ( Haltestelle “Schwerte, Ruhrtalmuseum” ) > externer link
Direkt unter dem Marktplatz befindet sich eine gebührenpflichtige Tiefgarage (Einfahrt von der Brückstrasse aus / i.d.R. bis 22 Uhr geöffnet – bitte bei der Einfahrt prüfen!).
Kostenfrei und zeitlich unbegrenzt können Sie entweder aus Richtung BAB Abfahrt Schwerte / Dortmund / Iserlohn kommend “Im Reiche des Wassers” oder aus Richtung Hagen kommend bei der “Rohrmeisterei” parken – jeweils ca. 5 Minuten Fußweg. Eine Übersicht der Parkmöglichkeiten finden Sie auf der Website der Werbegemeinschaft Schwerte > externer link.
und abonnieren Sie hier meinen Newsletter. Sie erhalten in unregelmäßigen Abständen Neuigkeiten aus der Cucina und als Schmankerl ein Rezept zum Nachkochen.
Ich habe die Regelungen zum Datenschutz zur Kenntnis genommen
Zahlungen können Sie – je nach persönlicher Vereinbarung oder Auswahl im Shopsystem – wie folgt vornehmen:
Zahlungen via PayPal, Lastschrift oder Kreditkarte werden von PayPal Plus abgewickelt – auch ohne eigenes PayPal Konto
Überweisung nehmen Sie bitte auf mein folgendes Konto vor:
Kontoinhaberin: Michaela Wendel
IBAN: DE52 4416 0014 2100 2443 00
BIC: GENODEM1DOR (Volksbank Schwerte)
Diese Angaben können Sie auch auf einer gesonderten Seite ansehen und ausdrucken > Zahlungsweisen
Allgemeine Geschäftsbedingungen | Meas Cucina, Am Markt 9 in 58239 Schwerte, Germany
Vorab: Allgemeine Geschäftsbedingungen sind rechtlich notwendig, sollten aber nicht das persönliche Gespräch ersetzen.
Bei Problemen lässt sich sicherlich eine für alle zufriedenstellende Lösung finden – nehmen Sie also ggf. Kontakt mit mir auf.
1. Buchungen, Bestellungen und Bezahlung
Kochevents, Workshops, Gutscheine etc. können sowohl persönlich in Meas Cucina als auch online über das Shopsystem unsere Webseite verbindlich gebucht bzw. bestellt werden. Bei online Buchungen erhalten Sie nach Abschluss des Kaufs sowohl online als auch per Email eine Bestellbestätigung mit Kostenrechnung. Wenn Sie darüber hinaus eine explizite Rechnung erhalten möchten teilen Sie mir das bitte mit.
Alle Buchungen und Bestellungen sind innerhalb von 7 Tagen bar vor Ort oder per Überweisung (es gilt das Datum des Zahlungseinganges) zu begleichen. Liegt das Veranstaltungsdatum innerhalb dieser Frist, sind Überweisungen bis einen Tag vor Veranstaltung vorzunehmen (Datum Zahlungseingang); Barzahlungen könne in diesem Falle auch bei der Veranstaltung vorgenommen werden. Die Teilnahme an unseren Veranstaltungen ist erst nach (fristgerechtem) Zahlungseingang möglich; Gutscheine werden erst nach Zahlungseingang verschickt bzw. zur Abholung bereitgestellt.
Sollten Sie – warum auch immer – Schwierigkeiten mit der Einhaltung dieser Zahlungsfrist haben sprechen Sie mich bitte an. Erfolgt ohne weitere einvernehmliche Absprache mit mir kein fristgerechter Zahlungseingang verfällt Ihre Buchung bzw. Bestellung ersatzlos (s.u.).
Gutscheine sind nicht personalisiert, natürlich übertragbar und grundsätzlich 12 Monate ab Ausstellungsdatum gültig. Sie enthalten einen Gutscheincode, den Sie zur Einlösung im online Shop verwenden können oder mir bitte bei Ihrer persönlicher Buchung in Meas Cucina mitbringen.
Bei Bestellung im online Shop können Sie wählen, ob ich Ihnen den Gutschein nach Zahlungseingang kostenpflichtig per Post zusenden soll oder ob Sie den Gutschein persönlich in Meas Cucina abholen möchten.
3. Haftung und Schadensregulierung
Die Teilnahme an unseren Veranstaltungen erfolgt auf eigene Gefahr. Beschädigungen an Räumlichkeiten und Inventar durch KursteilnehmInnen werden dem Verursacher zum Reparatur- bzw. Wiederbeschaffungspreis in Rechnung gestellt.
Für materielle Beschädigung, Unfälle, Garderobe, Diebstähle etc. übernehme ich keine Haftung.
Ich behalte mir kurzfristige Änderungen sowohl in der Veranstaltungsleitung (z.B. durch Krankheit) als auch der Menü Zutaten vor. Ich bemühe mich um eine hohe Qualität der verwendeten Lebensmittel. Um diesen Standard zu halten muss ich bei Lieferengpässen ggf. auf gleichwertige Produkte ausweichen und daher kurzfristig Änderungen in der Menüplanung vornehmen. Diese Änderungen berechtigen nicht, vom Kurs zurückzutreten oder die Kursgebühr zu mindern.
Ein Kursabend kann nur dann zustande kommen, wenn mindestens 8 Buchungen vorliegen. Ich behalte mir grundsätzlich vor, einen Kurs wegen Unterschreitung der Mindesteilnehmerzahl, aus Krankheitsgründen oder aus anderen unvorhersehbaren organisatorischen Gründen bis zum Vortag der Veranstaltung abzusagen. Deshalb bitte ich darum, mir in Ihrem eigenen Interesse auch Ihre Telefonnummer anzugeben. Die Teilnahmegebühr wird Ihnen dann natürlich auf einem von Ihnen gewünschtem Wege erstattet oder für einen Ersatztermin gutgeschrieben. Ich bemühe mich in jedem Fall darum, Ihnen zeitnah einen Ersatztermin zu stellen.
5. Gastraum Vermietungen
Sie können unsere Räumlichkeiten und Einrichtung für Ihre eigene Veranstaltung anmieten. Buchungen hierfür nehmen Sie bitte persönlich vor. Rechnungen sind innerhalb von 7 Tagen bar oder per Überweisung zu begleichen. Vereinbaren wir eine Kaution ist diese in bar zu hinterlegen und wird Ihnen nach Abnahme der Räume und des Inventares sofort zurückerstattet. Im Schadensfall erlauben wir uns, Ihnen potentielle Schäden zum Wiederbeschaffungswert in Abzug bzw. Rechung zu stellen bzw. mit der einer Kaution zu verrechnen.
Beachten Sie bitte unsere Hausordnung und nehmen Sie Rücksicht auf unsere Nachbarn. Ohne weitere Absprache sind Veranstaltungen so zu beenden, dass die Räumlichkeiten ab 22:30 Uhr übergeben werden können.
Ihre Michaela Wendel / Mea´s Cucina
Diese Angaben können Sie auch auf einer gesonderten Seite ansehen und ausdrucken > Allgemeine Geschäftsbedingungen
Widerruf, Absagen und Stornierungen
Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von zwei Wochen ohne Angabe von Gründen in Textform (z. B. Brief oder per E-Mail) oder – wenn Ihnen Waren vor Fristablauf überlassen worden sind – durch Rücksendung der Waren widerrufen.
Die Frist beginnt mit dem Vertragsabschluss und Ihrer Kenntisnahme dieser Belehrung in Textform, jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger und auch nicht vor Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß § 312c Abs. 2 BGB in Verbindung mit § 1 Abs. 1, 2 und 4 BGB-InfoV sowie unserer Pflichten gemäß § 312e Abs. 1 Satz 1 BGB in Verbindung mit § 3 BGB-InfoV. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist per Email oder schriftlich zu richten an: Meas Cucina, Am Markt 9, 58239 Schwerte.
Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z. B. Zinsen) herauszugeben. Können Sie uns die empfangene Leistung ganz oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurück gewähren, müssen Sie uns insoweit ggf. Wertersatz leisten. Bei der Überlassung von Sachen gilt dies nicht, wenn die Verschlechterung der Sache ausschließlich auf deren Prüfung – wie sie Ihnen etwa im Ladengeschäft möglich gewesen wäre – zurückzuführen ist. Im Übrigen können Sie die Pflicht zum Wertersatz für eine durch die bestimmungsgemäße Ingebrauchnahme der Sache entstandene Verschlechterung vermeiden, indem Sie die Sache nicht wie Ihr Eigentum in Gebrauch nehmen und alles unterlassen, was deren Wert beeinträchtigt.
Paketversandfähige Sachen sind auf unsere Gefahr zurückzusenden. Sie haben die Kosten der Rücksendung zu tragen, wenn die gelieferte Ware der bestellten entspricht und wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen Betrag von 40 Euro nicht übersteigt oder wenn Sie bei einem höheren Preis der Sache zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht die Gegenleistung oder eine vertraglich vereinbarte Teilzahlung erbracht haben. Anderenfalls ist die Rücksendung für Sie kostenfrei. Nicht paketversandfähige Sachen werden bei Ihnen abgeholt. Verpflichtungen zur Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen erfüllt werden. Die Frist beginnt für Sie mit der Absendung Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache; für mich mit deren Empfang.
Wichtig: In bestimmten Fällen schließt der Gesetzgeber ein Widerspruchsrecht aus (§ 312d Absatz 4 Ziffern 1 bis 4 BGB): „Das Widerrufsrecht besteht, soweit nicht ein anderes bestimmt ist, nicht bei Fernabsatzverträgen, zur Lieferung von Waren, die nach Kundenspezifikation angefertigt werden oder eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind oder die auf Grund ihrer Beschaffenheit nicht für eine Rücksendung geeignet sind oder schnell verderben können oder deren Verfallsdatum überschritten würde“.
Damit sind Kochveranstaltungen nach aktueller Rechtsprechung vom Widerrufsrecht ausgeschlossen. Aber: Ich möchte abseits aller juristischer Vorgabe eine für uns alle faire Umgehensweise und räume Ihnen deshalb ein 14-tägiges Widerrufsrecht für Kochveranstaltungen bei Buchungen bis 21 Tage vor dem Veranstaltungstermin ein.
Beispiele: Sie buchen am 1. des Monats im Onlineshop – die Veranstaltung ist am 22. des Monats. Sie können ganz normal 14 Tage von Ihrem Widerrufsrecht Gebrauch machen.
Gegenbeispiel: Sie buchen am 1. des Monats im Onlineshop – die Veranstaltung ist am 10. des Monats. Hier wäre ein Widerspruch nicht mehr möglich. Stattdessen greifen die folgenden Regelungen zu Absagen und Stornierungen.
Regelungen zu Absagen und Stornierungen
Buchungen und Bestellungen aller Art und Form ( persönlich oder online ) sind verbindlich. Erfolgt daher innerhalb von 7 Tagen kein fristgerechter Zahlungseingang verfällt Ihre Buchung bzw. Bestellung ersatzlos. Für die Buchung von Veranstaltungen gelten darüber hinaus nach – sofern kein fristgerechter Widerruf erfolgte (s.o.) – folgende Absage- und Storno-Regelungen (Erstattungsbeträge werden Ihnen entsprechend Ihrer Zahlungsweise bei der Buchung überwiesen oder bar ausgezahlt):
Bei Absagen bis zu 14 Tage vor dem Veranstaltungstermin buche ich Sie gerne ohne weitere Kosten auf eine andere freie Veranstaltung um oder erstatte Ihnen Ihre bereits gezahlte Teilnahmegebühr. Alternativ können Sie mir natürlich auch ErsatzteilnehmerInnen benennen.
Bei Absagen ab 14 Tagen bis zu 4 Tagen vor dem Veranstaltungstermin erhebe ich eine Bearbeitungsgebühr von 25,- Euro für eine Umbuchung auf einen anderen Termin oder Ihren Wunsch auf Erstattung bereits gezahlter Teilnahmegebühren. Benennen Sie mir EratzteilnehmerInnen entfällt die o.g. Bearbeitungsgebühr.
Bei Absagen ab 3 Tagen vor dem Veranstaltungstermin oder Nichterscheinen erhebe ich eine Stornogebühr von 100% der Teilnahmegebühr; benennen Sie mir rechtzeitig ErsatzteilnehmerInnen entfällt die Stornogebühr natürlich.
Im Verhinderungsfall setzen Sie sich bitte möglichst frühzeitig mit mir in Verbindung, damit wir gemeinsam eine gute Lösung finden können; Danke!
Diese Angaben können Sie auch auf einer gesonderten Seite ansehen und ausdrucken > Widerruf, Absage und Storno
Impressum | Haftungsausschluss und Datenschutz
Inhaberin dieser Webseite und verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV ist Michaela Wendel, Am Markt 9 in 58239 Schwerte, Telefon: 02304 4718905, Email via Kontaktformular .
316/5327/1985
Sofern nicht ausdrücklich anders erwähnt wurden sämtliche Bilder und Graphiken durch die Inhaberin dieser Webseite erstellt. Das Logo von Mea´s Cucina wurde von Eva Wendel – www.neuegestaltung.de – erstellt.
Unsere Webseite enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Verlinkte Seiten überprüfen wir zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße; rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist uns jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.
Wir, der Websitebetreiber bzw. Seitenprovider, erheben gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO Daten über Zugriffe auf unsere Website und speichern diese als „Server-Logfiles“ auf dem Server der Website ab. Folgende Daten werden so protokolliert: Besuchte Website / Uhrzeit zum Zeitpunkt des Zugriffes / Menge der gesendeten Daten in Byte / Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten / verwendeter Browser / verwendetes Betriebssystem / verwendete IP-Adresse. Die Server-Logfiles werden für maximal 7 Tage gespeichert und anschließend gelöscht. Die Speicherung der Daten erfolgt aus Sicherheitsgründen, um z. B. Missbrauchsfälle aufklären zu können. Müssen Daten aus Beweisgründen aufgehoben werden, sind sie solange von der Löschung ausgenommen bis der Vorfall endgültig geklärt ist.
Diese Website verwendet Cookies zur pseudonymisierten Reichweitenmessung, die entweder von unserem Server oder dem Server Dritter an den Browser des Nutzers übertragen werden. Bei Cookies handelt es sich um kleine Dateien, welche auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Ihr Browser greift auf diese Dateien zu. Durch den Einsatz von Cookies erhöht sich die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit dieser Website. Falls Sie nicht möchten, dass Cookies zur Reichweitenmessung auf Ihrem Endgerät gespeichert werden, können Sie dem Einsatz dieser Dateien hier widersprechen: Cookie-Deaktivierungsseite der Netzwerkwerbeinitiative: http://optout.networkadvertising.org/?c=1#!/ Cookie-Deaktivierungsseite der US-amerikanischen Website: http://optout.aboutads.info/?c=2#!/ Cookie-Deaktivierungsseite der europäischen Website: http://optout.networkadvertising.org/?c=1#!/
Wir erheben, nutzen oder geben Ihre personenbezogenen Daten nur dann weiter, wenn dies im gesetzlichen Rahmen erlaubt ist oder Sie ausdrücklich in die Datenerhebung einwilligen! Als personenbezogene Daten gelten sämtliche Informationen, welche dazu dienen, Ihre Person zu bestimmen und welche zu Ihnen zurückverfolgt werden können – also beispielsweise Ihr Name, Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
Unsere Website ist verschlüsselt und durch ein SSL Zertifikat gesichert. Wir weisen aber grundsätzlich darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Diese Webseite benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. („Google“). Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Im Falle der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf dieser Webseite wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Im Auftrag des Betreibers dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Websitebetreiber zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.
Datenschutzerklärung zu Funktionen von Facebook
Datenschutzerklärung für die Nutzung von PayPal (Plus)
Wenn Sie sich im Rahmen Ihres Bestellvorgangs für eine Bezahlung mit PayPal oder PayPal Plus (Kauf auf Rechnung / Kreditkarte / Lastschrift) entscheiden, so werden automatisiert Daten des Nutzers an den Zahlungsdienstleister übermittelt. Mit der Wahl von PayPal als Zahlungsoption willigt der Nutzer in die zur Zahlungsabwicklung erforderliche Übermittlung personenbezogener Daten ein. Anbieter ist PayPal (Europe) S.à.r.l. & Cie. S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, 2449 Luxembourg, Luxemburg. Übermittelt werden Daten, die zur Zahlungsabwicklung erforderlich sind. Dies sind beispielsweise Vorname, Nachname, Adresse, Email-Adresse, IP-Adresse, Telefonnummer, Mobiltelefonnummer, sowie Bestellungsdetails. Die Datenschutzbestimmungen von PayPal sind unterhttps://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full abrufbar. Dient die Nutzung des Zahlungsdienstleisters der Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei der Nutzer ist, so ist Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten ist bei Vorliegen einer Einwilligung des Nutzers ferner Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGV. Die Übermittlung erfolgt zur Zahlungsabwicklung, zur Missbrauchsprävention, sowie zur Identitäts- und Bonitätsprüfung.
Ihre Daten werden gelöscht, wenn diese für unsere Geschäftsprozesse nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Auf die Speicherung der Daten beim Anbieter haben wir keinen Einfluss. Sie erreichen den Anbieter unter oben genannten Kontaktdaten. Der Nutzer hat jederzeit die Möglichkeit, die erteilte Einwilligung beim Anbieter oder beim Verantwortlichen zu widerrufen. Ein Widerruf von Daten, die zwingend zur Zahlungsabwicklung erforderlich sind, ist nicht möglich.
Haben Sie Fragen oder Hinweise? Sprechen Sie uns an.
Diese Angaben können Sie auch direkt auf einer gesonderten Seite einsehen und ausdrucken > Impressum, Haftungsausschluss und Datenschutz
Meas Cucina
Diplom Oecothrophologin
Phon 02304 4718905
© 2018 Meas Cucina | Impressum

References: § 312
 § 1
 § 312
 § 3
 § 55
 Art. 6
 Art. 6
 Art. 6