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Timestamp: 2018-05-26 14:46:26+00:00

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PACKAGING CAJAS Y EMPAQUES PACKAGING CAJAS Y EMPAQUES Titulo original: Packaging Cajas y Empaques Publicado originalmente por CreaDos S.A Versión Castellana de Frank Rafael Revisión Técnica: Julio Rodríguez Diseño de la Cubierta: Lilian Leguía, Editorial JFL S.A Queda prohibida salvo, excepción prevista en la ley, la reproducción (electrónica, química, mecánica, óptica, de grabación o de fotocopia), distribución, comunicación pública y transformación de cualquier parte de esta publicación –
CAJA5 Y £MPAÇd£5
Titulo original: Packaging Cajas y Empaques
Publicado originalmente por CreaDos S.A
Versión Castellana de Frank Rafael
Revisión Técnica: Julio Rodríguez
Diseño de la Cubierta: Lilian Leguía,
Editorial JFL S.A
Queda prohibida salvo, excepción prevista en la ley, la repro-
ducción (electrónica, química, mecánica, óptica, de grabación
o de fotocopia), distribución, comunicación pública y trans-
formación de cualquier parte de esta publicación – incluido
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270 y siguientes del Código Penal). El Centro español de dere-
chos Reprográfcos (CEDRO) vela por el respeto de los citados
CreaDos, SA, Lima 2007
Para la edicion castellana
Editorial JFL SA, Lima, 2007
ISBN: 84 – 252 – 1952 – 3
Editorial JFL SA
08029 Lima SMP, 87 – 89. Tel, 973 95625
Perú, SMP cll. Pierre Constant Ch. 183
Tel. 3810711
CONOCIENDO EL PACKAGING
HISTORIA DEL PACKAGING......................................................................................
Papel y Productos de Papel........................................................................................
Cristal.................................................................................................................................
Metales.............................................................................................................................
Plásticos............................................................................................................................
QUÉ ES PACKAGING...................................................................................................
EL ENVASE......................................................................................................................
Diseño del Envase.........................................................................................................
La Imagen del Diseño..................................................................................................
EMPAQUE Y ETIQUETADO........................................................................................
EMBALAJE Y ETIQUETAJE.........................................................................................
Objetivos del Embalaje y Etiqueta del Paquete...........................................
Protección Física............................................................................................................
Protección de Barrera..................................................................................................
Contención o la Aglomeración.................................................................................
Transmisión de Información.......................................................................................
Marketing........................................................................................................................
Seguridad........................................................................................................................
Conveniencia..................................................................................................................
Tipos de Packaging...................................................................................................
Empaque Primario........................................................................................................
Empaque Secundario..................................................................................................
Empaque Terceario.......................................................................................................
Máquinas de Packaging...........................................................................................
EL COLOR........................................................................................................................
TESTS................................................................................................................................
Cámara Visual.................................................................................................................
Taquitoscopio.................................................................................................................
Visuómetro......................................................................................................................
Luminotécnica...............................................................................................................
Distancia Visual mínima y máxima..........................................................................
Ángulo de Visibilidad...................................................................................................
PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE MARKETING..................................
Evolución........................................................................................................................
Formas.............................................................................................................................
Línea Recta.......................................................................................................................
Línea Curva......................................................................................................................
Línea Fina.........................................................................................................................
Gruesa...............................................................................................................................
Línea Larga......................................................................................................................
Línea Vertical...................................................................................................................
Línea Horizontal.............................................................................................................
PACKAGING EN EL MARKETING MIX..................................................................
PACKAGING E INFORMACIÓN................................................................................
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES.........................................................................
PACKAGING Y BRANDING........................................................................................
DISEÑO EN EL PACKAGING.....................................................................................
Packaging para alimentos y de especialidad (fexible)...................................
Packaging de exhibición............................................................................................
Packaging para carnes y queso.................................................................................
Packaging para productos médicos........................................................................
Packaging para verduras............................................................................................
Snacks...............................................................................................................................
Alimentos líquidos y semisólidos.............................................................................
Alimentos secos.............................................................................................................
PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN
EL VALOR AGREGADO DEL PACKAGING...........................................................
SÍMBOLOS USADOS EN LOS PAQUETES Y ETIQUETAS...............................
CÓDIGO DE BARRAS EN EL PACKAGING...........................................................
Universal Product Code (UPC)..................................................................................
EAN - European Artcle Numbering.........................................................................
Código 39.........................................................................................................................
Codabar............................................................................................................................
ACABADOS EN EL PACKAGING
EL CORTE.........................................................................................................................
DESPLEGABLES............................................................................................................
EL PAPEL.........................................................................................................................
Elegir el papel.................................................................................................................
Cualidades del papel...................................................................................................
PLEGADO PARALELO................................................................................................
MOLDES USADOS EN EL PACKAGING
GLOSARIO PACKAGING
esde la presentación del logo, hasta la
forma del envase, pasando por la pale-
ta de colores empleando en la etiqueta o por
la diversa calidad y forma de los materiales
utilizados, las compañías logran delimitar, en
uno u otro aspecto, las posibilidades de que
el cliente escoja nuestro producto frente a
otro de la competencia. Una correcta imple-
mentación en la presentación del mismo co-
laborara de forma activa en un aumento de
Según los expertos en el área, las técnicas
de packaging son complementarias y equi-
parables a las de branding. La representación
fnal del producto ha alcanzado un ratio muy
destacado a lo largo de las últimas décadas.
No se trata de dar un tratamiento artístico
o de conseguir una apariencia mas atracti-
va, sino de construir una imagen coherente
con nuestra marca y por tanto, con nuestra
compañía. En resumidas cuentas, el produc-
to representa nuestra marca y el diseño de su
envase es una parte vital de nuestra persona-
Este punto no puede ser olvidado en nin-
gún paso del proceso. No es posible que uno
de los atributos que nos defna en el mercado
sea, por ejemplo, el de ser innovadores y que
esto no se refeje en nuestro packaging.
En un mundo cada vez más competitivo,
donde la oferta cada vez es más amplia y la
demanda mas cualifcada, la diferenciación
aporta un valor añadido a nuestra marca. La
cada vez mas abundante presencia de pro-
ductos genéricos que inundan a un ritmo
trepidante los estantes de los grandes hiper-
mercados y escaparates de centros comercia-
les exige la introducción de nuevas prácticas.
Una correcta inversión en packaging ayudara
a las grandes marcas a posicionarse y diferen-
ciarse con éxito en el mercado.
C0N0Cl£NÐ0
PACKAClNC
En la década de los ’30, las innovaciones
técnicas de impresión permitieron la repro-
ducción de dibujos e ilustraciones. Esto unido
a la diversifcación de variedades de produc-
tos, hizo que la marca de fabricante cediera
paso al nombre de las variedades de un mis-
mo producto.
Tras la Segunda Guerra Mundial aparece el
autoservicio. El packaging comienza a tomar
e considera que el primer ejercicio de pac-
kaging se produjo hacia 1885. Entonces
William Lever decidió envasar su jabón bajo
la marca comercial Sunlight, dotándole de
personalidad y diferenciándose de sus com-
Mas tarde, en 1920 era corriente encontrar
tiendas que ya vendían envasadas alrededor
de la mitad de sus mercancías.
entonces la importancia comercial que posee
hoy en día. Desaparece el vendedor y con el,
el prescriptos que aconsejaba la elección de
un producto u otro.
Desde los tiempos más remotos los huma-
nos han consumido los alimentos allí donde
los encontraban. Las familias y los poblados
cogían o preparaban lo que necesitaban.
Eran autosufcientes, así que no tenían la ne-
cesidad de empaquetar alimentos, bien para
almacenarlos o para transportarlos. Cuando
necesitaban contenedores la naturaleza les
proporcionaba calabazas, cáscaras, como los
cocos, conchas y hojas. Posteriormente for-
maron contenedores a partir de materiales
naturales como troncos o ramas vaciadas,
hierbas tejidas y órganos de animales. Cuan-
do se descubrieron los minerales se desarro-
llaron la metalurgia y la cerámica, lo que llevó
a nuevas formas de packaging.
El packaging persigue fundamentalmente
•Contener el producto, de manera que se de-
fna previamente la cantidad que comprará el
•Proteger el contenido de la contaminación,
del daño medioambiental y de posibles agre-
siones o robos.
•Facilitar el transporte y almacenamiento de
•Soportar información y diseños de marca
que los hagan atractivos para el comprador.
Una forma de clasifcar los embalajes es divi-
dirlos en fexibles, semi-fexibles y rígidos.
Ejemplos de embalaje fexible son los sa-
cos de papel donde viene la comida de los
perros, las bolsas de patatas fritas o las bol-
sas de supermercado. Las cajas de cereales o
de otros alimentos pueden ser ejemplos de
embalaje semi-fexible. Y tipos de embalaje
rígido son los cajones de madera, las botellas
y las latas de metal.
Para cada necesidad de embalaje hay una
serie de soluciones correctas. Aunque mu-
chas veces los envases son obvios, es decir,
se da por sentado que deben ser así, son el
resultado de muchos años de investigación
y desarrollo, y en algunos casos de descubri-
mientos accidentales. Este informe contiene
una breve historia de los desarrollos de pac-
kaging más habituales.
Las bolsas de papel comerciales
se fabricaron por primera vez en
Bristol, Inglaterra, en1844.
Puede que la tela y el papel sean los mate-
riales más antiguos para packaging fexible.
Este tipo de embalaje es el que menos
material emplea proporcionalmente al con-
tenido y esto también implica que el emba-
laje fexible añade muy poco peso al total del
producto, y muy pocos desechos cuando el
contenido se acaba o cuando lo tiramos.
Un paso importante en el uso del papel
en packaging fue el desarrollo de las bolsas
de papel. Las bolsas de papel comerciales se
fabricaron por primera vez en Bristol, Inglate-
rra, en 1844. Poco después, en 1852, Francis
Wolle inventó la “Máquina para hacer bolsas”
en los Estados Unidos. Posteriores avances
durante la década de 1870 perfeccionaron
las bolsas pegadas y el diseño del refuerzo,
produciendo los tipos de bolsa que se usan
hoy en día. Y en 1905 se inventaron máquinas
que permitían imprimir y fabricar las bolsas
“en continuo”.
Con el desarrollo del saco de papel pega-
do, los sacos de algodón para harina, más ca-
ros, fueron desapareciendo. Pero para gran-
des cantidades no fue hasta 1925 cuando se
sustituyeron los sacos de tela por los de papel
multicapa, tipo Kraft.
Otro hito importante en el uso del papel
para embalar fue la invención de cartón liso.
El primer cartón fue fabricado en Inglaterra
en 1817, más de dos siglos después de que lo
“inventaran” los chinos.
En la década de 1850 apareció otra forma
de “panel de papel”, basado en el papel corru-
gado. Este tipo de cartón está hecho básica-
mente a base de hojas de papel o cartón que
se modelan en forma ondulada y después se
les aplica una o dos caras lisas de papel o car-
tón, en forma de sándwich. La ligereza, fuerza
y el bajo precio de este material lo hizo muy
útil para el embalaje y el transporte. De todas
formas la sustitución de los cajones de ma-
dera por embalajes de cartón fue una dura
lucha. De todas formas, hacia 1910, después
de gran cantidad de litigios entre fabricantes
y transportistas se comenzaron a sustituir las
cajas de madera por cajas hechas con cartón
corrugado. Hoy en día el cartón corrugado
es el material usado universalmente para el
Como otras muchas innovaciones, el de-
sarrollo del cartón fue accidental. Robert Gair
fue un pintor de Broklyn y fabricante de bolsas
de papel durante la década de 1870. Mientras
estaba imprimiendo un pedido de bolsas de
papel para semillas, una regla de metal que
normalmente se usaba para plegar las bolsas
cambió de posición y cortó la bolsa. Gair se
dio cuenta de que plagar y cortar las bolsas
en un solo paso podría tener sus ventajas; así
se creó el primer cartón hecho de forma au-
tomático, ahora llamado cartón semifexible.
Este tipo de cartones doblados dominan el
mercado de alimentos secos y procesados.
El desarrollo de los copos de cereales im-
pulsó el uso de los cartones de embalaje. Los
Hermanos Kellogg fueron los primeros en
usar este tipo de envase. Los Kellogg regen-
taban un sanatorio en Battle Creek, Michi-
gan. Inventaron los cereales en copos como
alimento saludable para sus pacientes, pero
pronto empezaron a comercializar el produc-
to a gran escala. Su embalaje original fue una
bolsa encarada y sellada al calor, cuyo envol-
torio exterior estaba impreso con la marca y
el nombre. Hoy, por supuesto una bolsa de
plástico protege el contenido y está separado
del cartón impreso.
El papel y el cartón incrementaron su
popularidad durante todo el siglo veinte.
Después con la irrupción del plástico en el
mundo del packaging (al fnal de los 70 y co-
mienzos de los 80) el papel y sus derivados
fueron reemplazados en muchos de sus usos.
Posteriormente esa moda se ha ralentizado
ya que los diseñadores han intentado res-
ponder a la percepción de que los plásticos
son perjudiciales para el medio ambiente. El
hecho es que disminuir la cantidad de mate-
rial en el embalaje es más importante que su
composición para llegar a un mayor respeto
El packaging facilita el
Aunque fabricación de cristal empezó aproxi-
madamente en el año 7000 a.C., como un de-
rivado de la cerámica, su producción “indus-
trial” comenzó en Egipto hacia el 150 a.C.
El proceso de fabricación era tan simple
como juntar en un recipiente las materias
primas, muy fáciles de conseguir, y fundirlas
con calor. Desde ese primer modo de fabri-
cación las cosas han cambiado muy poco,
pero las técnicas de moldeado han mejorado
muchísimo. Allá por el 1200 a.C. el cristal se
presionaba contra moldes de diferentes for-
mas para confeccionar copas y cuencos. Con
la invención de la vara de soplar por parte
de los fenicios en el año 300 a.C., no solo se
incrementó la velocidad de producción sino
que se perfeccionaron los mantenedores re-
dondeados. Los colores estuvieron disponi-
bles desde el principio, pero el cristal claro y
transparente no fue descubierto hasta el co-
mienzo de la era cristiana.
Durante los siguientes 1000 años el proce-
so se extendió sin prisa pero sin pausa por el
El molde de dos piezas, inventado en los
siglos 17 y 18, favoreció el desarrollo de las
formas irregulares e incrementó las decora-
ciones. Se pudo entonces incorporar al molde
y por tanto al recipiente la identifcación del
fabricante y el nombre del producto. Como
las técnicas fueron refnándose y mejoran-
do el precio del cristal y de los recipientes de
cristal fue bajando.
La primera máquina circular de fabrica-
ción de botellas fue patentada por Owens en
1889. De repente los contenedores de cristal
de todos los tamaños y las formas posibles le-
garon a ser atractivos para los productos de
consumo, y desde 1900 hasta el fnal de los
60 el cristal dominó el mercado para los pro-
ductos líquidos. Una máquina actual produce
del orden de 20.000 botellas al día aunque las
cadenas más avanzadas pueden fabricar, re-
visar y paletizar hasta 800.000.
Mientras otros materiales, como los meta-
les y los plásticos, ganaron popularidad en los
años 70, el cristal tendió a ser reservado para
los productos de gama alta. Dentro de la ca-
tegoría de embalaje rígido el cristal tiene hoy
en día muchos usos. El alto peso, su fragilidad
y su alto precio han reducido el mercado del
cristal a favor del plástico y los metales. Aún
así, para los productos que requieren una
gran calidad en la imagen y desean una exce-
lente conservación del aroma, el cristal es un
material muy efectivo.
Las antiguas cajas y copas de plata y oro eran
demasiado valiosas para el uso común.El me-
tal no llegó a ser un material usado para el
packaging hasta que no fueron desarrollados
los procesos de fabricación de otros metales,
aleaciones más fuertes y técnicas para fabri-
car láminas.
Uno de los nuevos metales que permitie-
ron el uso del metal para embalaje fue el es-
taño.
El estaño es un metal resistente a la corro-
sión y gramo a gramo, su valor era parecido al
de la plata. La ventaja es que el estaño puede
ser laminado para recubrir otros metales más
baratos haciéndolo más económico. El proce-
so de laminado del estaño fue descubierto en
Bohemia en el 1200 d.C., y las latas de hierra
recubiertas con estaño eran conocidas en Ba-
viera en los albores del siglo catorce.
Sin embargo el proceso de “plateado” fue
casi un secreto hasta 1600 aproximadamen-
te. Gracias al Duque de Sajonia, que robó el
secreto, la técnica progresó por Europa hacia
Francia y el Reino Unido hacia principios del
siglo XIX. Después se extendió la técnica hacia
EE.UU. y el hierro fue sustituido por el acero,
lo que incrementó tanto el acabado como la
calidad. El papel de estaño se fabricó mucho
antes que el papel de aluminio.
La conservación de forma segura de ali-
mentos en metal se alcanzó en Francia en los
primeros años del siglo XIX. En 1809 Napo-
león Bonaparte ofreció una recompensa de
12.000 francos de la época a cualquiera que
fuera capaza de conservar la comida para su
ejército durante un periodo prolongado de
tiempo. Nicolas Appert, un cocinero y conf-
tero parisino, averiguó que la comida sellada
en latas de estaño y posteriormente hervidas
podían conservar la comida durante largos
periodos de tiempo.. Un año después (1810),
Peter Durand, de Bretaña, consiguió una pa-
tente por desarrollar la lata de hojalata cilín-
drica sellada.
Gracias a que los alimentos se envasaban
de forma segura en latas otros productos
también fueron envasados en metal.
En 1866 se fabricaron las primeras latas de
metal impresas. Las primeras latas se fabrica-
ban mediante soldadura con plomo a mano.
Se cerraba un extremo del cilindro y en el
otro se dejaba un orifcio para introducir la
Después se soldaba un parche pero se de-
jaba un pequeño agujero durante la cocción,
para que saliera el aire, que se tapaba con una
gota de soldadura. De esta forma sólo se fa-
bricaban unas 60 lata al día.
El plástico es el material para embalaje más
moderno, en comparación con el papel, los
metales y el vidrio. Aunque se descubrieron
en el siglo XIX, la mayoría de los plásticos se
reservaron para uso militar y para tiempos de
guerra. Durante los pasados 170 años se han
desarrollado una amplia variedad de plás-
ticos y se han consolidado como materiales
fundamentales en todos los terrenos.
Varios plásticos se descubrieron en el siglo
XIX. El primer plástico creado de forma sintéti-
ca fue el CELULOIDE, a partir de Nitrocelulosa
(Nitrato de celulosa) y alcanfor. Otros plásti-
cos fueron desarrollados en esa época como
el Estireno y el cloruro de vinilo. De todas for-
mas, ninguno de ellos se usó para packaging
El celuloide fue inventado durante la gue-
rra civil americana. Debido a una escasez de
marfl, del que se fabricaban las bolas de billar,
un fabricante ofreció un premio de 10.000$ al
que inventara un sustituto del marfl. Un in-
geniero newyorkino, John Wesley Hyatt, jun-
to con su hermano Isaiah Smith Hyatt, experi-
mentaron durante varios años antes de crear
el nuevo material.
Se patentó en 1870. No podía ser moldea-
do pero podía ser esculpido y torneado, casi
como el marfl.
El Estireno fue destilado de la savia de un
árbol. El proceso se refnó en Alemania y ha-
cia 1850 estaba disponible a nivel mundial
una espuma de estireno. Se hicieron muy
populares la insonorización y los materiales
de amortiguación así como las bandejas para
El cloruro de vinilo, proporcionó un fuerte
empuje al desarrollo de la química de los cau-
chos sintéticos. Para el packaging, en 1947 se
introdujeron las botellas spray de presión.
Hoy en día se hacen con cloruro de vinilo
algunos tipos de botella de agua y de aceite.
Se han refnado otros celofanes y pelí-
culas transparentes para que sirvan de en-
voltorios exteriores que recuperan su forma
original aún cuando han sido doblados. Ade-
más, aunque en un principio eran incoloros
o transparentes, en la actualidad se pueden
fabricar opacos, coloreados o con patrones
Uno de los plásticos más comúnmente
usados es el Tereftalato de polietileno (PET).
Este material sólo está disponible para enva-
ses desde hace tres décadas, entrando en el
mercado en 1977.
Hacia 1980 también pudieron ser envasa-
dos en PET alimentos y otros productos de
llenado en caliente como jaleas.
Los actuales diseños de packaging
empiezan a incorporar
plásticos reciclados y reciclables .
l término anglosajón packaging viene a
signifcar literalmente los mismos concep-
tos que envase.
Nosotros preferimos aplicar packaging
cuando al término envase se le dota de ca-
racterísticas de comunicación: es decir, pasa
de tener un valor racional a otro emocional.
El envase es funcional, el packaging comuni-
El envase es tangible,
el packaging intangible.
Al continente de un producto lo llamamos
de muchas formas: estuche, envase, envolto-
rio o simplemente, caja.
Quizá falte una palabra que sintetice el
concepto de todas estas expresiones para que
cuando se hable de crear, proyectar y realizar
un volumen en tres dimensiones, destinado a
proteger, representar, conservar, identifcar y
porqué no, promocionar cualquier producto,
supiéramos a qué nos referimos o de qué es-
tamos hablando.
Una campaña publicitaria puede presen-
tar a un producto de la mejor manera, rodear-
lo del contexto más apropiado, darle noto-
riedad y conseguirle adhesión popular. Pero
este arropamiento, esta protección, sólo pue-
de llegar hasta la puerta del punto de venta.
Cuando el cliente potencial vaya pasando
revista a los lineales o góndolas, en la hora de
la verdad, del SI o NO, el producto está solo.
Es necesario entonces prepararlo para ese
momento, es imprescindible darle armas con
qué defenderse, argumentos con qué con-
vencer, personalidad con qué destacarse.
Por eso, ni el envase ni la etiqueta son me-
ros envoltorios para nadie. Son símbolos in-
conscientes de su contenido.
¿ QUÉ ES PACKAGING ?
Expresado de una manera más tecnológi-
ca, el packaging de un producto viene a ser
la interfaz a través de la cuál interactúa con el
En el mundo del gran consumo es de vital
importancia que esa relación sea lo sufcien-
temente intensa como para llamar la atención
del consumidor que se pasea por los pasillos
de un hipermercado. No hay desacuerdo en-
tre clientes y diseñadores de envases en este
punto. Las divergencias surgen a la hora de
decidir la manera más correcta de llamar la
atención del consumidor. Desde los proble-
mas de costes hasta la difcultad de algunos
departamentos de marketing para expresar a
través de un briefng su demanda concreta,
pasando por la escasa estructura empresarial
persistente en el sector del diseño.
l envase es la única forma de contacto di-
recto entre el producto y el consumidor.
El envase transmite la imagen deseada. Es un
instrumento de los productos para su venta
directa que contiene una cantidad adecuada
para el consumidor; que informa sobre las
características de uso (almacenaje, conser-
vación, propiedades nutricionales, etc) y que
permite la identifcación y la diferenciación
en una oferta cada vez más amplia.
La importancia del envase y etiqueta es
notablemente más considerable cuanto más
deben venderse por compra impulsiva en
centros de venta, sobre todo si se trata de au-
toservicios.
El envase atrae la mirada y llama al com-
prador en el escaparate o estantería; lo sigue
siendo en la calle, en los medios de transpor-
te, en cualquier parte en que se ve en manos
de alguien; lo es, cuando, ya vació, se tira en
No sería un buen vendedor un depen-
diente deseado o mal vestido. Tampoco pue-
de serlo nuestro silencioso vendedor, si no se
le da también su vestido, su presencia y su
Esta labor de presentación de los produc-
tos y creación de envases ha de ser confada a
técnicos y desarrollada de acuerdo con datos
aportados por investigaciones psicológicas,
visuales y de otros tipos. Y nunca hay que far
esta función a la estética y buen gusto del di-
señador, o a los simples deseos del fabrican-
El envase a llegado a ser, por lo tanto, un
intermediario entre el producto y el compra-
dor, de quien depende en defnitiva el éxito
El comprador, en la mayor parte de los ca-
sos, no ve el producto, sino el envase que lo
contiene y su decisión de compra se forma,
en gran parte, de la imagen, a veces subcons-
ciente que él tiene y en la que infuyen gra-
fsmos, forma y colores del envase y la publi-
cidad que los presenta en el lugar de venta.
El envase debe dar facilidades al cliente para
su utilización en cuanto a su forma de abrir,
volver a cerrar en los casos que sea necesario,
así como en cuanto a su manipulación.
En cualquier supermercado el cliente pasa
entre 15 y 40 minutos. Si se considera que allí
se exponen para su venta de 3000 a 4000 ar-
tículos, se deduce que son sólo décimas de
segundo el tiempo de que se dispone para
cada uno de ellos. Cabe afrmar que las con-
diciones exigibles a un envase vendedor son
- Atraer la mirada y la atención.
- Permitir la identifcación inmediata.
- Transmitir una impresión favorable para
la decisión de su compra.
El diseño de envases se fundamenta en la
reacción del comprador. El diseño del mismo
es parte fundamental en el proceso de ade-
cuar el producto a la futura reacción del pú-
El color, la ilustración, la tipografía reafr-
man el proceso de reconocimiento, cada pro-
ducto tiene un contexto propio. La obligación
del diseñador es también generar la coheren-
cia necesaria entre la Imagen Corporativa y la
La función determinada frecuentemente
el estilo del envase. Un envase no solo apor-
ta protección y contención a un producto. El
envase es un soporte para comunicar ideas y
El envase contribuye a la
El contenido, el lugar que ocupa en un ex-
positor, o la necesidad en que encaje en un
estante de nuestros consumidores, determi-
na la forma de un envase. Las dimensiones de
un ordenador dependen, entre otros factores,
del contenido, de las condiciones de expedi-
ción, y sobre todo, del precio.
Hoy en dia, nos encontramos con muchos
productos semejantes o similares en los cen-
tros comerciales, haciendo de esto un merca-
do muy competitivo. Ante tal competencia es
cuando, opera el packaging, como medio de
atracción al consumidor fnal.
El packaging o packages, se considera uno
de los elementos principales para colocar en
un nivel u otro un producto, a través de la
imagen y calidad que se transmite de el.
En primer lugar, es muy importante saber
antes de diseñar un envase de un producto,
a que público va dirigido, las tendencias del
mercado, los materiales a utilizar para el en-
vase, la comodidad del consumidor, etc. El
objetivo fnal, es destacar el producto que se
El packaging se aplica en gran variedad de
formas y formatos dependiendo del envase.
El diseño, es la imagen que transmite el enva-
se. Un punto fundamental para conseguir el
éxito, en el supermercado, es la imagen que
transmite el producto. Algunas bebidas han
rediseñado su envase, redondeando sus dife-
rentes formas, cambiando los colores, el dise-
ño de los dibujos, para lograr una reposición
como una opción para las mujeres.
Un envase efectivo, ha de ser sencillo, co-
municar con rapidez de que producto se tra-
ta, encontrarse correctamente impreso, hacer
frente a la competencia, refejar la imagen del
producto y si el envase es rediseñado que
este mantenga cierto lazo visual con su pasa-
do, de manera que siga siendo familiar para
el consumidor. Para crear y diseñar un envase
y determinar sus ventajas, se ha de tener pre-
sentes tres factores: la marca, el producto y el
La Imagen del Diseño
l Empaque y etiquetado constituye la en-
voltura o protección que acompaña a un
producto, pero al mismo tiempo forma parte
de sus características y cumple con varios ob-
Protección: del producto desde su fabrica-
ción hasta su venta y almacenamiento por
parte de los compradores, especialmente
importante en productos frágiles o alimenti-
Comodidad: el envase debe facilitar el frac-
cionamiento, la compra, el transporte y el al-
macenamiento por parte del comprador.
Promoción: puesto que un envase bien dise-
ñado, de forma y colores atractivos permite
diferenciarse de los competidores, ser mejor
identifcado por los consumidores y mejorar
Comunicación: puesto que en el envase y
etiqueta el productor puede resumir las ca-
racterísticas y bondades del producto, su
mejor manera de empleo y conservación, sus
diferentes usos ( induciendo a veces a usos
alternativos que aumentan la demanda ) y
los benefcios que entrega su consumo. Debe
comunicar a sus consumidores que reciben
un mayor valor por su dinero.
Envases y etiquetas atractivos, que llamen la
atención de los consumidores, y que sean fá-
cilmente diferenciables de sus competidores,
contribuyen mucho, y a bajo costo, a formar
la imagen de una marca.
Para los envases existen diferentes estra-
tegias :
Envases idénticos o con características
muy comunes para los productos de una mis-
ma línea, facilitando la asociación y la promo-
ción. (Siempre que la calidad sea buena).
En el packaging se comunica a los
consumidores las características y
bondades del producto.
Envases con un uso posterior, que permi-
ten, una vez consumido el producto, su uti-
lización para otros fnes. Esta estrategia tam-
bién se la utiliza temporalmente con fnes de
Envases múltiples, en los cuales se ofre-
cen varias unidades, iguales o complemen-
tarias, con un precio menor al de la suma de
las compras individuales. También el envase
múltiple se utiliza para presentar un surtido
para regalo, a un precio superior justifcado
por la presentación adecuada a un regalo. Ca-
sos típicos son los productos de perfumería.
En el diseño de los envases deben tenerse
en cuenta los aspectos ecológicos relaciona-
dos con su construcción y posterior desecho
una vez consumido el producto. Es conve-
niente indicar, cuando ello es efectivo, que el
envase se ha fabricado con materiales recicla-
dos o que posteriormente el envase vacío es
posible de reciclar.
l embalaje es la ciencia, el arte y la tecno-
logía de inclusión o protección de pro-
ductos para la distribución, el almacenaje, la
venta, y el empleo. El embalaje también se
refere al proceso de diseño, evaluación, y la
producción de paquetes. El paquete que eti-
queta (BrE) o etiquetando (AmE) es cualquier
comunicación escrita, electrónica, o gráfca
sobre el embalaje o sobre una etiqueta sepa-
rada pero asociada.
El embalaje pesadamente es integrado
en nuestras vidas diarias, nosotros lo vemos
todo alrededor de nosotros, sobre artículos
diarios como pastillas de chocolate y patata
frita paquetes (crujientes) - Como explicado
debajo, el empleo principal para el embalaje
son la protección de los bienes (las mercan-
cías) dentro, pero embalando también pro-
vee de nosotros de un logo recognisable, o el
embalaje, al instante sabemos (conocemos)
lo que los bienes(las mercancías) son dentro.
La Protección Física
Los objetos incluidos en el paquete pueden
requerir la protección de, entre otras cosas,
choque, vibración, compresión, temperatura,
La Protección de Barrera
Una barrera del oxígeno, el vapor de agua,
a menudo requieren el polvo, etc.. La per-
meabilidad de paquete es un factor crítico en
el diseño. Algunos paquetes contienen desic-
cants o absorbentes de Oxígeno para ayudar
ampliar la duración. Las atmósferas modif-
cadas o atmósferas controladas también son
mantenidas en algunos paquetes de alimen-
tos. El cuidado del contenido limpio, fresco, y
la caja fuerte para la duración intencionada
es una función primaria.
Los Objetivos de Embalaje y Etiquetas de Paquete
La contención o la Aglomeración
Pequeños objetos típicamente son agrupa-
das juntos en un paquete para los motivos de
efcacia. Por ejemplo, una caja sola de 1000
lápices requiere el manejo menos físico que
1000 lápices solos. Los líquidos, polvos, y fo-
wables necesitan la contención.
Los Paquetes y etiquetas se comunican
como usar, transportar, reciclar, o eliminar
el paquete o el producto. Con productos
farmacéuticos, de alimentos, médicos, y quí-
micos, gobiernos requieren algunos tipos de
El embalaje y etiquetas pueden ser usados
por vendedores animar a compradores po-
tenciales a comprar el producto. El diseño de
paquete ha sido un fenómeno importante y
que se desarrolla constantemente durante
Pequeños objetos son agrupados
en un solo packaging por motivos
de efcacia en su transportación.
unas docenas de años. El márketing de comu-
nicaciones y el diseño gráfco es aplicado a la
superfcie del paquete (y en muchos casos) la
demostración de punto de la venta.
El Embalaje puede jugar un papel importante
en reducir los riesgos de seguridad(valor) de
envío. Los paquetes pueden ser hechos con
la resistencia de pisón mejorada para disua-
dir tampering y también pueden tener rasgos
evidentes de pisón para ayudar indicar tam-
pering. Los paquetes pueden ser tramados
para ayudar reducir los riesgos de robo de
paquete: Algunas construcciones de paque-
te son más resistentes al robo y unos tienen
hurtan la indicación de sellos.
Los paquetes pueden incluir sellos de
autenticación para ayudar indicar que el pa-
quete y el contenido no son falsifcados. Los
paquetes también pueden incluir dispositi-
vos antirrobos, como paquetes de tinte, RFID
etiquetas, o etiquetas de vigilancia de artícu-
lo electrónicas, que pueden ser activadas o
descubiertas por dispositivos en puntos de
salida y requerir se especializó instrumentos
para desactivar. La utilización que embala
de este modo es el medio de prevención de
Los Paquetes pueden tener los rasgos que
añaden la conveniencia en la distribución, el
manejo, la demostración, la venta, la apertu-
ra, reclosing, el empleo, y la reutilización. El
Control de Parte - la porción Sola o el emba-
laje de dosifcación solo tienen una cantidad
exacta de contenido para controlar el uso. Las
materias primas de bulto (como la sal) pue-
den ser divididas en los paquetes que son un
tamaño más conveniente para casas indivi-
duales. Esto es también artículos el control
de inventario: la venta selló one-liter-bottles
de la leche, más bien que tener la gente traen
sus propias botellas para llenarse.
Pueden mirar el embalaje como varios tipos
diferentes. Por ejemplo un paquete de trans-
porte o el paquete de distribución son la for-
ma de paquete solía embarcar (transportar),
almacenar, y manejar el producto o paquetes
interiores. Unos identifcan un paquete de
consumidor como uno que es dirigido hacia
un consumidor o la casa.
Es a veces conveniente clasifcar paquetes
por la capa o la función: “primario”, “secunda-
rio”, etc.
El empaquetado primario es el material
que primero envuelve el producto y lo sos-
tiene. Ésta es la unidad más pequeña de la
distribución o del uso y es generalmente el
paquete que está en contacto directo con el
El empaquetado secundario está fuera del
empaquetado primario - quizás agrupaban
los paquetes primarios juntos.
El empaquetado primario es
la unidad más pequeña de distribución.
El empaquetado terciario se utiliza para la
manipulación a granel y enviar.
Usando estos tres tipos como guía gene-
ral, los ejemplos de los materiales de empa-
quetado y las estructuras pudieron ser enu-
merados típicamente como sigue:
Poder del aerosol del aerosol
Bolso-En-Cajas
Poder de la bebida
El amortiguar
Bolsos plásticos
paquetado primario cuando está aplicado
directamente al producto, empaquetado se-
cundario al combinar paquetes más peque-
ños, y empaquetado terciario en algunos pa-
quetes de distribución.
Empaquetado Secundario
Empaquetado Terciario
Recipiente de tamaño grande intermedio
fexible, bolso grande, “bolsos a granel”, o
“sacos estupendos”
Envase de envío aislado
Hoja del resbalón
Abrigo del estiramiento
Estas amplias categorías pueden ser algo
artibrary. Por ejemplo, dependiendo del uso,
un abrigo del encogimiento puede ser em-
Una opción de la maquinaria de empaque-
tado incluye, las capacidades técnicas, los
requisitos de trabajo, seguridad del trabaja-
dor, capacidad de mantenimiento, utilidad,
confabilidad, capacidad de integrar en la lí-
nea de empaquetado, coste de capital, suelo,
la fexibilidad (change-over, materiales, etc.),
uso de la energía, calidad de paquetes salien-
tes, las califcaciones (para el alimento, los
productos farmacéuticos, el etc.), rendimien-
to de procesamiento, efcacia, productividad,
ergonómica, etc.
Las máquinas de empaquetado pueden
estar de los tipos generales siguientes:
Ampolla, piel y máquinas de empaquetado
El capsular, el Sobre-Capsular, Lidding, má-
quinas del cierre, el coser y el sellar
Máquinas que empaquetan
Caso y bandeja que forman, embalando, má-
quinas desempaquetando, cerrándose y se-
Limpiando, esterilizando, refrescando y se-
cando las máquinas
Transportando, acumulando y máquinas rela-
Alimentando, orientando, colocando y má-
quina relacionado
Máquinas de relleno: manipulación de pro-
ductos líquidos y pulverizados
Máquinas que llenan y de cierres del paque-
Formar, llenar y sellar las máquinas
Examinando, máquinas de la detección y del
peso de chequeo
El entarimar, Depalletizing, plataforma que
pone en unidades y máquinas relacionadas
Identifcación del producto: etiquetado, mar-
cando, etc.
Máquinas que se envuelven
La otra maquinaria de la especialidad: corta-
doras, perforando, cortador del láser, acceso-
rio de las piezas, etc.
Ðl5£N0 CRÂllC0
La vista es uno de los sentidos más comple-
jos, al propio tiempo es intelectual y emocio-
nal, así como informativo.
Así, proporciona nociones sobre el tama-
ño, forma, color, estructura, dureza, composi-
ción de las partes, peso, profundidad, distan-
“El color es el elemento visual más
complejo y el que mayor vinculación tiene
con las emociones.”
El color es generalmente el primer impac-
to atencional que recibimos de las cosas a tra-
vés de la vista.
Los colores se dividen en Cálidos (rojo,
amarillo y sus diferentes matices) y en Fríos
(azul, verde y violeta). Y todos tienen unos va-
lores concretos atribuidos por los psicólogos.
El color es el primer
impacto atencional que
recibimos de las cosas
El grado de intensidad de las vibraciones
producidas por los colores, de mayor a me-
nor, es el siguiente:
El tiempo que se tarda en ver un color
constituye la percepción. La percepción de
un color afecta a su efcacia en el lineal. De
mayor a menor, la lista seria la siguiente:
El tercer factor importante en el color es el
contraste. Este es la relación que se establece
por la asociación a dos o mas colores. Las in-
vestigaciones-establecen al siguiente orden
La mayoría de los consumidores recuer-
dan un packaging más por su color que por
su nombre o marca.
Desde un aspecto de marketing el color per-
Crear un estimulo de venta: provocando
la atracción del comprador y favoreciendo la
Mejorar la representación del producto:
haciéndolo mas atractivo y ayudando a dar la
dimensión y volumen precisos a los produc-
Diferenciarlo de la competencia.
Posicionar el producto: dándole persona-
La visibilidad es el poder que posee el co-
lor para captar la atención del consumidor.
Todo color emite unas vibraciones, que son
percibidas por el ojo y trasmitida al cerebro
para su identifcación.
Los tests son utilizados con el fn de asegurar-
se que el envase propuesto es correcto y se
ajusta a los objetivos. Algunos de los méto-
dos que se emplean son:
Cámara visual: Una película registra el mo-
vimiento de los ojos durante el examen del
packaging , pudiéndose a determinar su po-
der de atracción.
Taquitoscopio: El taquitoscopio de proyec-
ción consiste en un proyector de diapositivas
capaz de proyectar diapositivas a gran veloci-
dad de las imágenes de los packaging que se
someten a la prueba. Esta prueba nos permi-
te conocer:
La atracción de la atención (o impacto).
La identifcación del producto.
El reconocimiento de la marca.
En ambos casos se persigue lo mismo: de-
tectar el grado de percepción que tiene el ob-
Ángulo de visibilidad: importante para des-
cubrir la capacidad de comunicación que tie-
nen los distintos laterales de un packaging.
servador del producto investigado, el tiempo
medio que tarda en leer una marca, recono-
cer un logotipo o packaging.
Visuómetro: consiste en situar en medio de
la trayectoria visual fltros que permiten ver
el envase con difcultad. Aumentando la luz
entre el observador y el envase es posible:
Identifcar el producto.
Reconocer la marca
Hacer visible o legible el etiquetado
Luminotécnica: comparación de visibilidad
bajo diferentes tipos de luces (es interesante
para el futuro merchandising del producto).
Distancia visual mínima y máxima: com-
paración de reconocimiento del packaging a
diversas distancias hasta fjar la máxima que
debe darse en lugares de venta o exposición
Mediante los Tests se asegura
si el packaging es correcto y
funciona en el mercado.
PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE MARKETING
s un valioso elemento estratégico, en mer-
cados altamente competitivos donde los
productos que confguran la oferta no pre-
sentan características claramente diferencia-
les y sus únicas armas distintivas son la noto-
riedad de la marca y su Packaging.
Diferenciarse del resto y comunicar clara-
mente su contenido se ha vuelto básico para
El consumidor no tiene tiempo para leer
detenidamente la etiqueta. El diseño del en-
vase debe proporcionarle esa información y,
El buen packaging y la marca
hacen notorio al producto.
a su vez, ser sufcientemente atractivo para
persuadirle.
Estos estímulos de marketing acciona-
dos para la empresa provocan una respues-
ta positiva de los compradores y permite al
producto la posibilidad de obtener ventajas
El Packaging se considera uno de los ele-
mentos principales para colocar en un nivel
u otro un producto, a través de la imagen y
calidad que se transmite de el.
El packaging, como elemento de mercado
y herramienta de marketing, ha sufrido una
evolución constante a lo largo de su historia:
De 1920 a 1950: el packaging tiene la función
principal del proteger al producto.
De 1950 a 1960: además de proteger, infor-
De 1960 a 1970: protege, informa y hace ven-
De 1970 a 1980: protege, informa, hace ven-
der y además, identifca a la marca.
De 1980 a 2000: se convierte en un objeto de
identifcación personal.
La forma visual básica es la línea. Su forma
longitud determina su signifcado en la sin-
taxis visual.
La línea recta: impresión de tranquilidad, de
solidez y serenidad. Es masculina.
La línea curva: impresión de inestabilidad,
de dulzura, de alegría. Es femenina.
La línea fna: sugiere delicadeza.
La gruesa: energía y resolución
La línea larga: evoca un sentimiento de vi-
La línea vertical: atrae la mirada hacia la al-
La línea horizontal: sugiere reposo.
El conjunto de líneas y sus revoluciones
construyen las formas. Estas toman su signif-
cado de las mismas líneas que las formen.
El tercer elemento básico de comunica-
cion son los textos. Las legibilidad es supe-
rior en aquellos textos con minúsculas frente
a los que están compuestos totalmente con
mayúsculas. La composición con mayúsculas
y minúsculas proporciona formas mas carac-
terísticas, que identifcan mejor y mas rápido
las marcas y sub-marcas.
na exigencia del merchandising para
que los productos sean elegidos rápida y
efcazmente es que tengan un alto grado de
identifcación, información, y notoriedad.
Esto se consigue combinando la política
de packaging de los fabricantes con las accio-
nes merchandising de los detallistas.
El packaging es la parte del marketing que
se encarga de estudiar las necesidades tanto
físicas y logísticas, como de diseño y comuni-
cación de los envases.
Los envases de los productos deben cum-
plir: que sea fácilmente almacenable (optimi-
zación del espacio en el almacén)
Que sea fácilmente almacenable en un
lineal o expositor, para exponer el número
PACKAGING EN EL MARKETING MIX
Que tenga un alto grado de identifcación,
para que los clientes sepan de que producto
se trata, así. Evitaremos que pase desaperci-
Que las características del producto sean
rápidas y legibles.
Que tenga un diseño notorio para incitar
a su compra.
PACKAGING E INFORMACIÓN
Uno de los elementos mas consultados de
cualquier packaging es la fecha de caduci-
dad, la información nutricional, los instruc-
ciones de consumo y preparación, los datos
Elementos de diseño informativo de im-
portancia. De su fácil identifcación com-
presión y lectura dependerá también la
imagen que el consumidor tenga de nues-
tro producto.
Aparte de los valores de
marketing, el packaging es un
medio de información.
Actualmente existe una gran sensibilización
entre los consumidores, instituciones y socie-
dad en general por el cuidado del medio am-
biente, y el packaging se ve sujeto a análisis
por los especialistas en ecología. El packaging
es acusado como causante de los problemas
de la eliminación de residuos sólidos.
Por ello es necesario dar a la relación pac-
kaging / medio ambiente soluciones racio-
nales, imaginativas, sencillas y honestas. El
packaging debe trabajar en la optimización
y racionalización de materiales, generación
de residuos, reciclado y esto es necesario
transmitirlo adecuadamente al consumidor
mediante la información visual y sencilla que
permiten las normativas de medio ambiente.
El Branding y el packaging, se constituyen
en elementos importantes para el éxito em-
presarial, el Branding es catalogado como la
clave de los negocios, es decir, el poder de la
marca como elemento diferenciado y el pac-
kaging como parte de la estrategia de comu-
nicación que utiliza una empresa para difun-
dir su imagen y vender.
La clave de los negocios esta en el branding,
como elemento diferenciador.
DISEÑO EN EL PACKAGING
El estilo de vida ajetreado impulso nuevas
tendencias en el packaging para alimentos.
Los consumidores exigen alimentos frescos,
saludables y prácticos, quieren productos
que faciliten y aceleren la preparación de los
alimentos. Además, exigen que ofrezcan ca-
lidad superior y la máxima seguridad de los
Packaging para alimentos y de especialidad
(fexible)
El envase contribuye a la calidad superior
y la máxima seguridad, exigidos para
alimentos frescos, saludables y prácticos.
Packaging de exhibición
Las empresas que compiten por un espacio
en góndola, y siendo esta instancia, la últi-
ma oportunidad que tienen para seducir y
persuadir a los potenciales consumidores,
conocen la necesidad de contar con un pro-
ducto “vendedor” que no pase inadvertido y
que a su vez, sea de buen gusto. Desarrollar
packaging de exhibición hace que facilite la
compra del producto en el punto de venta
a fn de captar rápidamente el interés por el
consumidor y asegurar su compra.
Packaging para carnes y quesos
El packaging para carnes y queso ofrece a los
clientes plasticidad, calidad y seguridad ga-
rantizadas por el titular de la marca.
La vida en góndola extendida y la facilidad
de uso de muchos productos de carne y que-
so pre-envasados los convierte en los favori-
tos entre los clientes.
Los requerimientos críticos son una ade-
cuada barrera contra el oxigeno, integridad
del sello y resistencia del envase.
Estos aspectos se combinan para ofrecer
máxima protección para la carne o queso en-
vasados.
El packaging para carnes y qusos
Packaging para productos médicos
Los requerimientos del packaging para pro-
ductos médicos son tan variados como los
productos a envasar.
Debido a la importancia de la salud hu-
mana, el packaging para productos médicos
debe emplear las resinas de mayor rendi-
miento disponibles para ofrecer la máxima
protección del producto a envasar.
Entre los requerimientos típicos podemos
mencionar integridad del sello total y exce-
lente rigidez.
Packaging para verduras
Entre las verduras cortadas podemos men-
cionar gran variedad de ensaladas, verduras
y frutas limpias, envasadas y listas para con-
El diseño adecuado del flm del packaging
asegura el correcto intercambio de oxígeno y
dióxido de carbono entre el interior del enva-
se y la atmósfera, el cual al combinarse con la
refrigeración adecuada puede aumentar en
forma signifcativa la vida en góndola de las
El diseño de un flm con las tasas de trans-
misión de oxigeno y dióxido de carbono
adecuadas, sellos totalmente herméticos y
la rigidez para resistir la distribución y mani-
pulación ayudan a los envases a ofrecer a los
cliente, verduras de la mas alta calidad.
El flm usado en el packaging para verduras es
totalmente hermético para asegurar
su buena calidad y conservación del mismo.
Los snacks incluyen papas fritas, nueces sur-
tidas, frutas secas, nueces, caramelos, y otros
artículos que frecuentemente se comen en-
tre comidas.
Los requerimientos de packaging varían
según el tipo elementos que se envasan, pero
pueden incluir barrera para evitar el paso de
luz, oxigeno, o humedad,
Buena dureza y capacidad de sellado.
Debido a que gran parte de los snacks son
compras impulsivas, la mayoría de los packa-
ging tienen superfcies brillantes y gráfcos
llamativos para atraer la atención del consu-
Los snacks pre-envasados en porciones
más pequeñas ofrecen la ventaja de ser trans-
portables y permitir el control de la porción.
5õ
El packaging para alimentos líquidos y se-
misólidos requiere la selección adecuada de
materiales para asegurar que el envase del
alimento presente cero perdidas.
Rigidez, resistencia al resquebrajamiento
fexible e integridad del sello del envase son
algunos de los requerimientos claves para
El envase para líquidos debe ser totalmen-
te resistente a resquebrajamientos para
asegurar cero pérdidas del producto.
Las galletitas dulces y saladas, cereales y pro-
ductos panifcados pierden frescura en am-
bientes húmedos, pero un diseño de packa-
ging inteligente puede mantenerlos frescos
Desde aplicaciones para alimentos secos
que requieren una barrera contra la humedad
hasta otras aplicaciones con requerimiento
estrictos para mantener el sabor y el olor, las
resinas pueden ayudar a optimizar el diseño
y rendimiento de sus paquete, ofreciendo la
combinación optima de barrera contra la hu-
medad, rigidez y capacidad de sellado.
El diseño inteligente de packaging para
este tipo de productos hace que se
conserven frescos y duren por más tiempo.
PACKAClNC C0M0 R£RRAMl£N7A
C0MdNlCACl0N
ograr que los productos lleguen en perfec-
tas condiciones a los mercados mundiales
es fundamental para asegurar la continuidad
del vínculo comercial. Además, para no pagar
costos extras por pérdidas de mercaderías
atribuibles al embalaje.
La carrera por ganar clientes y nichos de
mercado estableció que la estrategia debía
abarcar todos los componentes que hacen
a la imagen de un producto. En este sentido,
uno de los ejemplos más claros es el packa-
ging. Oscar Echeverría, decano de la Facultad
de Diseño y Comunicación de la Universidad
de Palermo, explica: “El packaging forma par-
te de la estrategia de comunicación que uti-
liza una empresa para difundir su imagen y
Pero, cuando los intereses se orientan a
mercados tan importantes como la Unión
Europea, Estados Unidos o Japón, el primer
convencimiento que deben tener los expor-
EL VALOR AGREGADO DEL PACKAGING
tadores es el de operar con un excelente nivel
de calidad. No deben olvidar que el producto
está destinado a un consumidor acostum-
brado a seleccionar, relacionar, elegir y exigir
determinados atributos. Y, en este punto, el
embalaje debe asegurar que la mercadería
llegue en perfectas condiciones al lugar de
CAMBIOS “Concebir y diseñar un buen
packaging exige tomar conciencia de olvidar
vicios y costumbres locales, inaplicables en
el actual comercio internacional”, sostiene el
ingeniero Miguel Angel di Gioia, especialista
en envases.
Por eso, en la investigación, diseño y se-
lección de envases es importante una parti-
cipación activa de la empresa exportadora
en todos los aspectos del producto, como así
también obtener datos del país importador
“evitando improvisaciones riesgosas y costo-
sas”, asegura.
Los especialistas consideran que se debe
abordar una tarea pre-creativa sobre la base
de un estudio de mercado que permita cono-
cer los gustos y hábitos de compra del con-
sumidor en el país importador, y brindarle,
a través del envase, rendimiento, seguridad,
facilidad de uso, estética, practicidad y como-
FUNCIONALIDAD Di Gioia, advirtió que “en
el exterior se logrará vender lo que quieran
comprar y no lo que se quiera imponer. En
este desafío está comprometido el compor-
tamiento integral del envase y el embalaje”.
Esto implica lograr un diseño total que defna
los valores del envase, el funcional o de uso
y el de exhibición o de atracción (diseño in-
dustrial y diseño gráfco y visual, respectiva-
El packaging también debe tomarse con
un sentido logístico pero no aislado de los
demás factores que hacen a la comercializa-
ción de un producto.
No olvidar que el envase y el embalaje
son susceptibles de patentamiento: existe un
modelo de utilidad y uno de marca en fun-
ción de logotipo e isotipos a los que se busca
defender del plagio.
Sobre la base que el que contamina paga,
también se condiciona el diseño a la menor
cantidad de material por unidad y a la menor
variedad posible y separable para reciclar.
Finalmente, como consecuencia del dise-
ño y pruebas de envasado con prototipos,
es importante disponer de una calidad de
especifcaciones por escrito que constituyan
un documento legal, técnico y comercial que
permita, por ejemplo, hablar el mismo idioma
con el proveedor en términos de calidad.
SÍMBOLOS USADOS EN LOS PAQUETES
Muchos tipos de símbolos para el etiquetado
de paquete nacionalmente e internacional-
mente se estandardizan. Para el empaqueta-
do de consumidor, los símbolos existen para
las certifcaciones del producto, las marcas
registradas, la prueba de la compra, el etc.
Algunos requisitos y símbolos existen para
comunicar aspectos del uso y de la seguridad
del consumidor. Reciclando direcciones, el
código de la identifcación de la resina (aba-
jo), y las demandas ambientales del paquete
tienen códigos y símbolos especiales.
CÓDIGO DE BARRAS EN EL PACKAGING
UPC es la simbología más utilizadas en el co-
mercio minorista de EEUU, pudiendo codif-
car solo números.
El estándar UPC (denominado UPC-A) es un
número de 12 dígitos. El primero es llamado
“numero del sistema”. La mayoría de los pro-
ductos tienen un”1” o un “7” en esta posición.
Esto indica que el producto tiene un tamaño
y peso determinado, y no un peso variable.
Los dígitos del segundo al sexto representan
el número del fabricante. Esta clave de 5 dígi-
tos (adicionalmente al “numero del sistema”)
es única para cada fabricante, y la asigna un
organismo rector evitando códigos duplica-
dos. Los caracteres del séptimo al onceavo
son un código que el fabricante asigna a cada
uno de sus productos, denominado “numero
del producto”. El doceavo carácter es el “digi-
to verifcador”, resultando de un algoritmo
que involucra a los 11 números previos.
Este se creo en 1973 y desde allí se con-
virtió en el estándar de identifcación de pro-
ductos, se usan desde entonces en la venta al
detalle y la industria alimenticia.
Para productos pequeños
se utiliza el Código UPC-E
El EAN es la versión propia del UPC europea,
se creo en 1976.
El sistema de codifcación EAN es usado
tanto en supermercados como en comercios.
Es un estándar internacional, creado en Euro-
pa y de aceptación mundial. Identifca a los
productos comerciales por intermedio del
código de barras, indicando país-empresa-
producto con una clave única internacional.
Hoy en día es casi un requisito indispensable
tanto para el mercado interno como interna-
Mas de 12.000 empresas en la Argentina
ya han codifcado de mas de 350.000 produc-
El EAN-13 es las versión mas difundida del
sistema EAN y consta de un código de 13 ci-
fras (uno mas que el UPC) en la que sus tres
primero dígitos identifcan al país, los seis
siguientes a la empresa productora, los tres
E.A.N. – European Artcle Numbering
números posteriores al articulo y fnalmente
un digito verifcador, que le da seguridad al
sistema. Este digito para extra se combina
con una o dos de los otros dígitos para repre-
sentar un código de para, indicando el origen
Se desarrollo en el año 1974, porque algunas
industrias necesitaban codifcar el alfabeto
así como también números en un código de
barras. Es un estándar no utilizado para las in-
dustrias alimenticias. Generalmente se utiliza
para identifcar inventarios y para propósitos
de seguimiento en las industrias, es decir esta
simbología es actualmente la mas usada para
aplicaciones industriales y comerciales para
uso interno ya que permite la codifcación
de caracteres numéricos letras mayúsculas y
algunos símbolos como -, ., $, /, +, %, y espa-
cio. Se utilizan solo dos grosores tanto para
barras como para espacios.
Sin embargo el código 39 produce una
barra relativamente larga y puede no ser ade-
cuada si la longitud es un factor de conside-
El codabar aparece en 1971 y encuentra su
mayor aplicación en los bancos de sangre,
donde un medio de identifcación y verifca-
ción automática eran indispensables.
Es una simbología de longitud variable
que codifca solo números. Utiliza dos tipos
de grosores para barras y espacios y su densi-
dad es similar a la del Código 39.
õ9
Los símbolos existen para las certifcaciones
del producto, las marcas registradas, la prueba de la
compra y otros datos de identifcación.
ACA8AÐ05
£N £L
Los cortes con troqueles pueden utilizarse
para crear múltiples efectos. Pueden realizar-
se sencillos cortes para unir páginas, insertar
tarjetas de visita o unirse entre si diferentes
láminas a fn de montar formas tridimen-
sionales. Los bordes y las formas recortados
pueden utilizarse para desvelar algo que este
en la página posterior. Las formas recortadas
en la página o alrededor de ella pueden fun-
cionar de la misma manera que una ilustra-
Se habla de un desplegable cuando las pa-
ginas de un libro, un catálogo o un folleto
doblan el tamaño del propio libro, catálogo
o folleto, pero se pliegan para adaptare a su
La mejor forma de investigar y descubrir qué
papeles existen en el mercado consiste en
apuntarse a la lista de envíos de las muchas
empresas que comercializan papel, como GF
Smith, Arjo Wiggins, Premier Papers, el grupo
Robert Home, McNaughton y Fedrigoni. Es-
tas empresas estarán encantadas de propor-
cionar a los diseñadores sus muestras. Algu-
nas de ellas se especializan en determinados
tipos de papel, mientras otras ofrecen una
gama increíblemente variada de fabricantes
internacionales. Merece la pena crear un ar-
chivo de papeles, e incluso conservar mues-
tras de papel sobre el que ya se ha impreso.
Asimismo, cuando se visita a un impresor es
bueno averiguar qué papeles tiene en stock,
ya que quizá pueden ser de interés.
Un factor muy importante a considerar
es la dirección de la fbra del papel, es muy
importante saber de qué material se ha
fabricado el papel.
Cualidades del Papel
El papel se hace a partir de las fbras de celu-
losa de las plantas o los árboles. La celulosa es
un compuesto químico de carbón, hidróge-
no y oxígeno. De forma tubular, estas fbras se
hinchan cuando se mojan y, cuando se secan
en contacto una de las otras, genera su pro-
pia gelatina “adhesiva”. Ello unido a la fbrila-
ción-la ruptura y el desgaste de las fbras para
formar pelos como hilos que se unen entre
sí-, da lugar a un material extremadamente
Tradicionalmente, el papel se hacía con
trapos: con los restos de telas de algodón que
sobraban de los molinos textiles. El algodón
contiene la celulosa más pura y por eso exige
el proceso más corto.
A medida que fueron introduciéndose en
la producción textil las fbras sintéticas como
el nylon y el rayón, y las fbras animales como
la lana, los molinos de papel tuvieron que
dejar de utilizar trapos porque estas nuevas
Simplemente deberá tenerse en cuenta la
posibilidad de reimpresión, porque es posible
que no pueda volver a conseguirse el mismo
Cuando se elige un papel, hay muchas co-
sas que deben tenerse en cuenta, por ejem-
plo, la opacidad, el brillo y la suavidad. A
menudo el proceso de impresión limitará la
elección, es conveniente consultar al impre-
sor cuando se le dan las características. Uno
de los aspectos más importantes de los dise-
ñadores deberán considerar es la dirección
de la fbra.
Para comprender bien cuál es la dirección
de la fbra es importante saber qué material
se ha utilizado para fabricar el papel y cómo
se han fabricado las hojas.
fbras no se unían tan bien entre sí como la
celulosa, y ello debilitaba el papel. Hoy en día
las fuentes de las que se obtienen restos tex-
tiles son escasas (la industria de las camisetas
es una de las principales), y por eso el algo-
dón ya no se usa tanto en la fabricación del
papel. Otra forma de obtener algodón es a
partir de las fbras más cortas que se quedan
en la semilla una vez que se han extraído las
fbras más largas para fabricar hilo. Una hoja
hecha de estas fbras es más frágil y menos
Hay muchas otras fbras, como el cáñamo,
la hierba, las hojas y el yute, pero éstas se uti-
lizan sobre todo para la producción de papel
hecho a mano. En la actualidad la mayoría del
papel impreso se hace de pulpa de madera,
que puede ser de dos tipos: mecánica o quí-
La pulpa de madera mecánica se obtiene
limpiando la corteza de los troncos y mo-
liéndolos a continuación bajo una corriente
de agua para que se desintegren, con lo que
aparece la pulpa. La lignina, un componente
muchos tipos de papel
y en diferentes tipos de gramaje.
El hecho de doblar objetos expresa una ne-
gación de la materialidad, ya que un volú-
men tridimensional puede convertirse en
una superfcie plana bidimensional. Este es
el formato ideal para un diseñador grafco.
Cuando el objeto tridimensional se recibe, es
poco impresionante. Al receptor del objeto,
este no le estorba tanto, y después de haber
sentido el impulso de convertirlo en algo que
es mas bien un “objeto tridimensional”, pue-
de devolverle su forma plana y su carácter
“bidimensional” con facilidad, sencillamente
volviendo a doblarlo.
Incluso los plegados más sencillos pue-
den adaptarse de muchas formas para crear
diversos efectos.
de las paredes celulares, se queda en la pul-
pa junto con la celulosa. La lignina rechaza el
agua y resiste la fusión, y hace que el papel
se vuelva amarillo en seguida. Esta pulpa, que
no es muy resistente, genera un papel barato
que se utiliza para imprimir periódicos y para
embalajes. La pulpa de madera química utili-
za agentes químicos para disolver la lignina y
separarla de la celulosa. La pulpa de madera
varía en su contenido de celulosa, pero la más
fna puede contener hasta un 93 %, lo que
signifca que es casi tan pura como la pulpa
de algodón. Sin embargo, tiene unas fbras
mucho más cortas y, por ello, nunca será tan
frme ni tendrá las mismas características que
el papel de algodón.
Con el plegado se pueden lograr muchos
efectos interesantes y atractivos, pudiendo
transformar el diseño de una forma simple
a algo muy atractivo y novedoso.
M0LÐ£5 d5AÐ05
8õ
CL05ARl0
La capacidad de la tinta o papel de soportar
el frotamiento y rascar.
Cualquiera ingredientes, con excepción de la
pulpa, agregada al papel durante elproceso
de fabricación. Los añadidos de papel pue-
den incluir llenadores de la arcilla, dados, los
materiales orgánicos, el apresto u otros pro-
ductos químicos.
Caja de Beersplex
Una combinación una caja de cervezas y una
a una cara de la caja.
Un proceso químico usado a blanquea y puri-
fca la pulpa usada para el papel.
Costura decorativa, para requisitos particula-
res usada para modifcar la cinta o bolsos.
Peso en las libras de 500 hojas (una resma) de
corte del papel a un tamaño estándar dado
(ésto se llama el tamaño de la base, y varía de-
pendiendo del grado del papel).
Una capa fna se aplicó después de imprimir,
usada por razones estéticas o proteger la su-
perfcie impresa. El barniz puede ser mata o
lustrar y se puede aplicar a todos de la super-
fcie o a una porción (“barniz del punto”).
El Calandrar
El proceso de acabar una hoja del papel seco
presionándola entre un sistema de rodillos
enfriados del metal, generalmente en el ex-
tremo de una máquina de fabricación de
El proceso de presionar las ilustraciones so-
bre el papel usando un metal o dado plástico
para crear una imágen presionada.
Borde de Deckle
El borde ondulado, plumoso de una hoja del
papel creada durante la fabricación.
papel. Los pasos del papel a través de estos
rodillos para aumentar la suavidad y lustre de
su superfcie.
Abreviatura para los cuatro colores usados en
la impresión, a saber ciánico (azul), magenta
(roja), amarillo y negro.
El proceso en separaciones del cuatro-color,
de ajustar los valores del color para alcanzar
una imágen más agradable o más exacta.
Papel que dobla perpendicularmente al gra-
Caja de las Cervezas
Una caja pop-up del estilo que dobla comple-
Un canal presionó (o realizó) en un tablero de
papel o de papel que creaba una bisagra, per-
mitiendo que doble más fácilmente. El anotar
aumenta generalmente la fuerza del material
doblado comprimiendo las fbras de papel y
reduciendo el estiramiento.
Refere generalmente colores sólidos o los
tintes más bien que los colores de proceso.
Cojín del papel cristal
Un cojín plástico semi – claro
La forma del metal o del plástico creaba una
impresión - “ realce “ o los “ deboss “. Un dado
también se utiliza para cortar el papel o car-
tulina en una forma irregular.
Un tono medio de dos colores hecho de una
fotografía negra y blanca regular.
Bolsos del Corte del Dado
Un bolso con las manijas formó cortando en
Refere a esa calidad de la superfcie de un pa-
pel que siente y mira áspero textured.
El Estampar de la Hoja
El uso de una hoja fnal de metal, del plás-
tico o del otro material que (claro u opaco)
“se estampa” sobre la superfcie de papell. El
En una prensa, el depósito de la tinta de que
sostiene la tinta para el uso mientras que la
prensa está imprimiendo, y de la cual es me-
dida a la tinta a la forma por los rodillos.
Rodillo de la Fuente
En una prensa, el rodillo que gira en la fuente
y los metros de la tinta fuera de la cantidad
estampar de la hoja se puede combinar con
realzar o debossing.
El Estampar Caliente
Usar la presión y calor de derretir la hoja sobre
una superfcie en una forma no deseada (tal
como la forma de un imagen). Esto se pue-
de combinar con realzar para crear un efecto
esculpido. Este efecto se trabaja siempre con
todos los papeles por que pueden evitar que
la hoja se pegue a ciertos papeles.
Una placa de impresión de relevación usada
en prensa de copiar. También refere a la pla-
ca de la talla usada para la producción de la
impresión grabada.
Grabados del Cinc
Aguafuertes de la línea o del tono medio he-
chas en el cinc para la impresión de la prensa
apropiada de tinta a los rodillos que distribu-
Proceso de Four-Color
El método de reproducir una imágen del “ lle-
no-color “ convirtiéndola en los cuatro colo-
res de latinta del “ proceso “ - ciánicos (azul),
magenta (rojo), amarillo y negro, que, cuan-
do está impresa sobre una otra, simulan los
tonos continuos y gama completa de colores
en la imagen original.
La viruta para arriba de la tinta en los bordes
de las letras y de los puntos impresos del tono
medio especialmente en la impresión de la
prensa de copiar.
Un defecto, o punto que aparece en el peda-
zo impreso. Hickies es causado por el polvo,
la pelusa o los pedacitos de la piel de la tinta y
demuestra para arriba como las motas rodea-
das por un efecto del Hickies
Cualquier imágen o texto que se imprimirán,
por ejemplo una insignia, un nombre de la
compañía, o un dibujo.
Una pulpa manufacturada de papel de Kraft
que usa. Convertida originalmente y utilizado
para su fuerza papeles de Kealft se utilizan a
menudo para su “bajo - low - tech” o la sensa-
ción “organica”
Técnico de la vinculación de dos hojas, del
mismo o de materiales que diferencian. Ge-
neralmente signifcando el uso de una pelí-
cula plástica fna a una hoja impresa para la
protección o aspecto, creando esta superfcie
Impresión de la cuadrilla
El funcionamiento de cualquier numero de
diversos trabajos en la misma hoja después
de imprimir se corta la hoja y el coste esta
prorrateado.
Una condición en la cual la imagen impresa
aparece otra ves (débilmente) donde no pre-
vista. Causando generalmente por una distri-
bución desigual de áreas grandes, sólidas de
El traslapo muy leve de los colores adyacentes
a asegurar allí no es ningún boquete permi-
tiendo que la superfcie del fondo demuestre
Cubrir una superfcie entera con tinta.
Un proceso de impresión donde un enjuga-
dor se utiliza para forzar la tinta gruesa, opa-
ca a través de un acoplamiento fno la tela (la
pantalla) sobre la superfcie que se imprimirá.
La imagen es creada aplicando una emulsión
o plantilla a la pantalla para bloquear hacia
fuera las áreas (sin compresión) negativas.
dura brillante que es impermeable a las man-
Líneas por la pulgada (LPI)
Literalmente el número de líneas es una pul-
gada usada como método de medida para la
resolución de otra imagen. Cuanto mayor es
el número de líneas por pulgada, mas alta es
la resolución y el mas agudo y mayor detalle
en la imagen. El termino “puntos por pulgada”
o “DPI” esta llegando hacer más común. Los
valores numéricos de “líneas por pulgada” y
los “puntos por pulgada” no son permutables
Un nombre, un símbolo o una marca regis-
trada para una compañía, reconocibles como
representando solamente a esa compañía.
También designado una insignia.
Una mirada brillante a una superfcie que
pueda causar las tintas a ser aparece mas rica
en color del doblez. Una hoja doblo con los
dobleces del grano fácilmente.
Final de la Máquina
Un papel sin recubrimiento con un fnal liso
pero no brillante
La película producía una mirada plana no
El papel con uncalandered, superfcie ligero
– lightly – fnished.
La tinta producía un aspecto plano, no bri-
La capacidad de inmaterial que permite que
conserve un doblez o característica similar.
Una medida de cómo es opaco una hoja de
papel o plástica es la Opacidad con no se rela-
ciona siempre de grueso o peso. Cuanto más
opaca la hoja, menos la “demostración con”
Non-Transparent; no permitiendo que la luz
pase a través. Pueden referir de papel a o las
Categorías del papel basadas en las caracte-
rísticas tales como el tamaño, peso y grano.
Una medida usada para el grueso del papel
1 punto es pulgada de 1/1000 o del 001.
Prueba de la Prensa
Una impresión de la prueba de algunas hojas,
usando los materiales reales como prueba f-
nal antes de imprimir el trabajo entero.
Color de Proceso
Los cuatro colores básicos (CMYK, o ciánico,
magenta, amarillo, y el negro) creaban colo-
res específcos con las varias combinaciones
Invierta la Placa
Una placa de impresión en la cual el tonal va-
lora es exactamente contrario del arte origi-
nal. Una placa reserva se hace de un positivo
de la película en vez de una negativa de pe-
lícula.
El papel básico, producido en la máquina
de fabricación de papel sin operaciones de
Papel de Tejido fno
Un papel muy fno, ligero. También designa-
do tejido fno.
La alineación de imágenes dos o impresa así
que la imagen que resulta es aguda.
Medida en puntos por pulgada, la resolución
La transparencia indeseable de la tinta a par-
tir de la una imprimió la hoja a la otra. Com-
pensación también llamada.
Programa Sinérgico de la Exhibición
Un comprensivo, color-coordinado, el progra-
ma que incorpora las cajas, las bolsas, el pa-
pel de tejido fno, la cinta, arcos y acabar toca
Papel a dos Caras
Papel o tablero con un diverso color o fnal en
cada tamaño.
Prensa de Tela
Una prensa que imprime sobre una hoja con-
tinua de papel, alimentada desde un rodillo
grande (llamada una tela). Las prensas de tela
imprimen mucho más rapidamente las pren-
sas que hoja-alimentadas.
El pelar
El proceso de montar dos o más negativas
para crear una placa de impresión.
refere a la agudeza o claridad de una imagen
Rodillo Excelente
El cilindro del alambre en la máquina de fa-
bricación de papel que impresiona patrones
y las fligramas en la superfcie del papel.
El proceso de crear letras levantadas o for-
mas en el papel usando un metal o plástico
del dado. Una superfcie realzada tendrá una
sensación texturada.
El uso de un polvo de la resina que, cuando
está calentado, se funde a una superfcie en-
tintada y se hincha para crear una imagen le-
vantada textured.
Transferencia del Tinte
Una impresión del lleno-color hecha en el pa-
pel especialmente revestido arte refexivo o
La reproducción de una imagen continuous
– tone por el cual las graduaciones del tono
son obtenidos en tamaño relativo y densidad
de puntos minúsculos en un patrón regular
creativo para exhibir el nombre de su compa-
ñía, la insignia y colores promocionales.
Un fno, plástico-como la capa aplicada a to-
dos, o una porción (“punto UV”) de una su-
perfcie de papel después de imprimir (por
razones estéticas o proteger la superfcie im-
presa). El fnal UV de la capa puede ser mate
o muy brillante.
Un nombre comercial (Impresión de Velox)
usado comúnmente para signifcar una im-
presión no continua positiva del tono o de la
“Diseño en Papel” de Mela Dávila.
“Packaging y Diseño Industrial“ de Shao Lianshun.
“Displays-expositores listos para usar“ de Shaon Lianshun.
http://www.estoesmarketing.com/Producto/Packaging.pdf
http://www.fotonostra.com/grafco/packaging.html
http://www.cerotec.net/packaging.html
Titulo original: Packaging Cajas y Empaques Publicado originalmente por CreaDos S.A Versión Castellana de Frank Rafael Revisión Técnica: Julio Rodríguez Diseño de la Cubierta: Lilian Leguía, Editorial JFL S.A Queda prohibida salvo, excepción prevista en la ley, la reproducción (electrónica, química, mecánica, óptica, de grabación o de fotocopia), distribución, comunicación pública y transformación de cualquier parte de esta publicación – incluido el diseño de la cubierta – sin la previa autorización escrita de los titulares de la propiedad intelectual y de la Editorial. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual y de la Editorial (arts, 270 y siguientes del Código Penal). El Centro español de derechos Reprográficos (CEDRO) vela por el respeto de los citados derechos.
CreaDos, SA, Lima 2007 Para la edicion castellana Editorial JFL SA, Lima, 2007 Printed in Perú ISBN: 84 – 252 – 1952 – 3 Editorial JFL SA 08029 Lima SMP, 87 – 89. Tel, 973 95625 Perú, SMP cll. Pierre Constant Ch. 183 Tel. 3810711
INTRODUCCIÓN CONOCIENDO EL PACKAGING HISTORIA DEL PACKAGING...................................................................................... Papel y Productos de Papel........................................................................................ Cristal................................................................................................................................. Metales............................................................................................................................. Plásticos............................................................................................................................ QUÉ ES PACKAGING................................................................................................... EL ENVASE...................................................................................................................... Diseño del Envase......................................................................................................... La Imagen del Diseño.................................................................................................. EMPAQUE Y ETIQUETADO........................................................................................ EMBALAJEY ETIQUETAJE......................................................................................... Objetivos del Embalaje y Etiqueta del Paquete........................................... Protección Física............................................................................................................ Protección de Barrera.................................................................................................. Contención o la Aglomeración................................................................................. 4 6 10 11 14 16 18 22 23 24 27 28 28 28 29
Transmisión de Información....................................................................................... Marketing........................................................................................................................ Seguridad........................................................................................................................ Conveniencia.................................................................................................................. Tipos de Packaging................................................................................................... Empaque Primario........................................................................................................ Empaque Secundario.................................................................................................. Empaque Terceario....................................................................................................... Máquinas de Packaging........................................................................................... DISEÑO GRÁFICO Y PACKAGING EL COLOR........................................................................................................................ TESTS................................................................................................................................ Cámara Visual................................................................................................................. Taquitoscopio................................................................................................................. Visuómetro...................................................................................................................... Luminotécnica............................................................................................................... Distancia Visual mínima y máxima.......................................................................... Ángulo de Visibilidad................................................................................................... PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE MARKETING.................................. Evolución........................................................................................................................
29 29 30 30 31 32 33 33 34
38 40 40 40 41 41 41 41 42 43
Formas............................................................................................................................. Línea Recta....................................................................................................................... Línea Curva...................................................................................................................... Línea Fina......................................................................................................................... Gruesa............................................................................................................................... Línea Larga...................................................................................................................... Línea Vertical................................................................................................................... Línea Horizontal............................................................................................................. PACKAGING EN EL MARKETING MIX.................................................................. PACKAGING E INFORMACIÓN................................................................................ ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES......................................................................... PACKAGING Y BRANDING........................................................................................ DISEÑO EN EL PACKAGING..................................................................................... Packaging para alimentos y de especialidad (flexible)................................... Packaging de exhibición............................................................................................ Packaging para carnes y queso................................................................................. Packaging para productos médicos........................................................................ Packaging para verduras............................................................................................ Snacks............................................................................................................................... Alimentos líquidos y semisólidos............................................................................. Alimentos secos.............................................................................................................
44 44 44 44 44 44 44 44 45 46 47 48 49 49 51 52 53 54 55 56 58
....................................... EL PAPEL...................................... PLEGADO PARALELO.......................................Tema PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN EL VALOR AGREGADO DEL PACKAGING........................................................... Cualidades del papel.................................................................................................................... ACABADOS EN EL PACKAGING EL CORTE..................................................................................... Universal Product Code (UPC)......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Código 39................................................................................... MOLDES USADOS EN EL PACKAGING GLOSARIO PACKAGING BIBLIOGRAFÍA Pág..... DESPLEGABLES................. CÓDIGO DE BARRAS EN EL PACKAGING...... 62 65 66 66 67 68 68 72 72 73 73 74 76 78 102 113 ........................................... EAN .............................................................. SÍMBOLOS USADOS EN LOS PAQUETES Y ETIQUETAS....................... Elegir el papel............................................................................................................................................................................................................. Codabar.......European Artcle Numbering......
CAJAS Y EMPAQUES INTRODUCCIÓN D esde la presentación del logo. el de ser innovadores y que esto no se refleje en nuestro packaging. hasta la forma del envase. donde la oferta cada vez es más amplia y la demanda mas cualificada. Según los expertos en el área.  . No es posible que uno de los atributos que nos defina en el mercado sea. la diferenciación aporta un valor añadido a nuestra marca. Este punto no puede ser olvidado en ningún paso del proceso. las compañías logran delimitar. con nuestra compañía. No se trata de dar un tratamiento artístico o de conseguir una apariencia mas atractiva. sino de construir una imagen coherente con nuestra marca y por tanto. Una correcta implementación en la presentación del mismo colaborara de forma activa en un aumento de las ventas. pasando por la paleta de colores empleando en la etiqueta o por la diversa calidad y forma de los materiales utilizados. Una correcta inversión en packaging ayudara a las grandes marcas a posicionarse y diferenciarse con éxito en el mercado. las posibilidades de que el cliente escoja nuestro producto frente a otro de la competencia. por ejemplo. las técnicas de packaging son complementarias y equiparables a las de branding. el producto representa nuestra marca y el diseño de su envase es una parte vital de nuestra personalidad corporativa. La cada vez mas abundante presencia de productos genéricos que inundan a un ritmo trepidante los estantes de los grandes hipermercados y escaparates de centros comerciales exige la introducción de nuevas prácticas. en uno u otro aspecto. La representación final del producto ha alcanzado un ratio muy destacado a lo largo de las últimas décadas. En resumidas cuentas. En un mundo cada vez más competitivo.
CONOCIENDO EL PACKAGING .
dotándole de personalidad y diferenciándose de sus competidores. Entonces William Lever decidió envasar su jabón bajo la marca comercial Sunlight. El packaging comienza a tomar  . las innovaciones técnicas de impresión permitieron la reproducción de dibujos e ilustraciones. En la década de los ’30. Esto unido a la diversificación de variedades de productos. hizo que la marca de fabricante cediera paso al nombre de las variedades de un mismo producto. Mas tarde.CAJAS Y EMPAQUES HISTORIA DEL PACKAGING S e considera que el primer ejercicio de packaging se produjo hacia 1885. en 1920 era corriente encontrar tiendas que ya vendían envasadas alrededor de la mitad de sus mercancías. Tras la Segunda Guerra Mundial aparece el autoservicio.
El packaging persigue fundamentalmente cuatro objetivos: •Contener el producto. del daño medioambiental y de posibles agresiones o robos. lo que llevó a nuevas formas de packaging. Desaparece el vendedor y con el. así que no tenían la ne- cesidad de empaquetar alimentos. Eran autosuficientes. hierbas tejidas y órganos de animales. Posteriormente formaron contenedores a partir de materiales naturales como troncos o ramas vaciadas. bien para almacenarlos o para transportarlos. •Soportar información y diseños de marca que los hagan atractivos para el comprador. Desde los tiempos más remotos los humanos han consumido los alimentos allí donde los encontraban. el prescriptos que aconsejaba la elección de un producto u otro. cáscaras. Cuando se descubrieron los minerales se desarrollaron la metalurgia y la cerámica.  . •Facilitar el transporte y almacenamiento de los productos. como los cocos. conchas y hojas. Las familias y los poblados cogían o preparaban lo que necesitaban.entonces la importancia comercial que posee hoy en día. de manera que se defina previamente la cantidad que comprará el consumidor. •Proteger el contenido de la contaminación. Cuando necesitaban contenedores la naturaleza les proporcionaba calabazas.
se da por sentado que deben ser así. las botellas y las latas de metal. semi-flexibles y rígidos.  . y en algunos casos de descubrimientos accidentales. Ejemplos de embalaje flexible son los sacos de papel donde viene la comida de los perros. Las bolsas de papel comerciales se fabricaron por primera vez en Bristol. Papel y Productos de Papel Una forma de clasificar los embalajes es dividirlos en flexibles. Aunque muchas veces los envases son obvios. las bolsas de patatas fritas o las bolsas de supermercado. son el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Las cajas de cereales o de otros alimentos pueden ser ejemplos de embalaje semi-flexible. Este informe contiene una breve historia de los desarrollos de packaging más habituales. es decir. Inglaterra. Y tipos de embalaje rígido son los cajones de madera.CAJAS Y EMPAQUES Para cada necesidad de embalaje hay una serie de soluciones correctas. en1844.
fueron desapareciendo. más ca ros. Un paso importante en el uso del papel en packaging fue el desarrollo de las bolsas de papel. Posteriores avances durante la década de 1870 perfeccionaron las bolsas pegadas y el diseño del refuerzo. Con el desarrollo del saco de papel pegado. más de dos siglos después de que lo “inventaran” los chinos. produciendo los tipos de bolsa que se usan hoy en día. en 1844. Y en 1905 se inventaron máquinas que permitían imprimir y fabricar las bolsas “en continuo”. Poco después. tipo Kraft.Puede que la tela y el papel sean los materiales más antiguos para packaging flexible. después de gran cantidad de litigios entre fabricantes y transportistas se comenzaron a sustituir las cajas de madera por cajas hechas con cartón . El primer cartón fue fabricado en Inglaterra en 1817. Francis Wolle inventó la “Máquina para hacer bolsas” en los Estados Unidos. En la década de 1850 apareció otra forma de “panel de papel”. Este tipo de embalaje es el que menos material emplea proporcionalmente al contenido y esto también implica que el embalaje flexible añade muy poco peso al total del producto. y muy pocos desechos cuando el contenido se acaba o cuando lo tiramos. De todas formas la sustitución de los cajones de madera por embalajes de cartón fue una dura lucha. De todas formas. Otro hito importante en el uso del papel para embalar fue la invención de cartón liso. fuerza y el bajo precio de este material lo hizo muy útil para el embalaje y el transporte. hacia 1910. La ligereza. en 1852. basado en el papel corrugado. Pero para grandes cantidades no fue hasta 1925 cuando se sustituyeron los sacos de tela por los de papel multicapa. Este tipo de cartón está hecho básicamente a base de hojas de papel o cartón que se modelan en forma ondulada y después se les aplica una o dos caras lisas de papel o cartón. Inglaterra. Las bolsas de papel comerciales se fabricaron por primera vez en Bristol. en forma de sándwich. los sacos de algodón para harina.
CAJAS Y EMPAQUES corrugado. Como otras muchas innovaciones. Gair se dio cuenta de que plagar y cortar las bolsas en un solo paso podría tener sus ventajas. ahora llamado cartón semiflexible. Hoy en día el cartón corrugado es el material usado universalmente para el transporte. el desarrollo del cartón fue accidental. así se creó el primer cartón hecho de forma automático. una regla de metal que normalmente se usaba para plegar las bolsas cambió de posición y cortó la bolsa. Robert Gair fue un pintor de Broklyn y fabricante de bolsas de papel durante la década de 1870.  . Mientras estaba imprimiendo un pedido de bolsas de papel para semillas.
pero pronto empezaron a comercializar el producto a gran escala. Su embalaje original fue una bolsa encarada y sellada al calor. . Después con la irrupción del plástico en el mundo del packaging (al final de los 70 y comienzos de los 80) el papel y sus derivados fueron reemplazados en muchos de sus usos. Los Hermanos Kellogg fueron los primeros en usar este tipo de envase. El papel y el cartón incrementaron su popularidad durante todo el siglo veinte. Hoy. El desarrollo de los copos de cereales impulsó el uso de los cartones de embalaje. por supuesto una bolsa de plástico protege el contenido y está separado del cartón impreso. Los Kellogg regentaban un sanatorio en Battle Creek. Posteriormente esa moda se ha ralentizado ya que los diseñadores han intentado res ponder a la percepción de que los plásticos son perjudiciales para el medio ambiente. Inventaron los cereales en copos como alimento saludable para sus pacientes. El hecho es que disminuir la cantidad de material en el embalaje es más importante que su composición para llegar a un mayor respeto con el medio ambiente.Este tipo de cartones doblados dominan el mercado de alimentos secos y procesados. cuyo envoltorio exterior estaba impreso con la marca y el nombre. Michigan. El packaging facilita el transporte y almacenamiento de los productos.
el cristal se presionaba contra moldes de diferentes formas para confeccionar copas y cuencos. Desde ese primer modo de fabricación las cosas han cambiado muy poco. Allá por el 1200 a.C.CAJAS Y EMPAQUES Cristal Aunque fabricación de cristal empezó aproximadamente en el año 7000 a. Los colores estuvieron disponibles desde el principio. 0 .C. pero las técnicas de moldeado han mejorado muchísimo. Con la invención de la vara de soplar por parte de los fenicios en el año 300 a.C. pero el cristal claro y transparente no fue descubierto hasta el comienzo de la era cristiana. no solo se incrementó la velocidad de producción sino que se perfeccionaron los mantenedores redondeados.. El proceso de fabricación era tan simple como juntar en un recipiente las materias primas. y fundirlas con calor. como un derivado de la cerámica. muy fáciles de conseguir. su producción “industrial” comenzó en Egipto hacia el 150 a.C..
000 botellas al día aunque las cadenas más avanzadas pueden fabricar. Mientras otros materiales. el cristal tendió a ser reservado para los productos de gama alta. para los productos que requieren una gran calidad en la imagen y desean una excelente conservación del aroma. el cristal es un material muy efectivo. Dentro de la categoría de embalaje rígido el cristal tiene hoy en día muchos usos.Durante los siguientes 1000 años el proceso se extendió sin prisa pero sin pausa por el resto de Europa. De repente los contenedores de cristal de todos los tamaños y las formas posibles legaron a ser atractivos para los productos de consumo.  . inventado en los siglos 17 y 18. Aún así.000. su fragilidad y su alto precio han reducido el mercado del cristal a favor del plástico y los metales. El molde de dos piezas. revisar y paletizar hasta 800.El metal no llegó a ser un material usado para el packaging hasta que no fueron desarrollados los procesos de fabricación de otros metales. ganaron popularidad en los años 70. Metales Las antiguas cajas y copas de plata y oro eran demasiado valiosas para el uso común. Una máquina actual produce del orden de 20. aleaciones más fuertes y técnicas para fabricar láminas. Se pudo entonces incorporar al molde y por tanto al recipiente la identificación del fabricante y el nombre del producto. y desde 1900 hasta el final de los 60 el cristal dominó el mercado para los productos líquidos. Como las técnicas fueron refinándose y mejorando el precio del cristal y de los recipientes de cristal fue bajando. La primera máquina circular de fabricación de botellas fue patentada por Owens en 1889. como los metales y los plásticos. El alto peso. favoreció el desarrollo de las formas irregulares e incrementó las decoraciones.
El papel de estaño se fabricó mucho antes que el papel de aluminio. Gracias al Duque de Sajonia. lo que incrementó tanto el acabado como la calidad. Después se extendió la técnica hacia EE. la técnica progresó por Europa hacia Francia y el Reino Unido hacia principios del siglo XIX. La ventaja es que el estaño puede ser laminado para recubrir otros metales más baratos haciéndolo más económico. El estaño es un metal resistente a la corrosión y gramo a gramo. que robó el secreto. La conservación de forma segura de alimentos en metal se alcanzó en Francia en los 2 . su valor era parecido al de la plata. El proceso de laminado del estaño fue descubierto en Bohemia en el 1200 d.CAJAS Y EMPAQUES Uno de los nuevos metales que permitieron el uso del metal para embalaje fue el estaño..UU. y las latas de hierra recubiertas con estaño eran conocidas en Baviera en los albores del siglo catorce. y el hierro fue sustituido por el acero.C. Sin embargo el proceso de “plateado” fue casi un secreto hasta 1600 aproximadamente.
Las primeras latas se fabricaban mediante soldadura con plomo a mano. de Bretaña. 3 .primeros años del siglo XIX. Se cerraba un extremo del cilindro y en el otro se dejaba un orificio para introducir la comida. Gracias a que los alimentos se envasaban de forma segura en latas otros productos también fueron envasados en metal.000 francos de la época a cualquiera que fuera capaza de conservar la comida para su ejército durante un periodo prolongado de tiempo. En 1809 Napoleón Bonaparte ofreció una recompensa de 12. Peter Durand.. Nicolas Appert. De esta forma sólo se fabricaban unas 60 lata al día. un cocinero y confitero parisino. que se tapaba con una gota de soldadura. averiguó que la comida sellada en latas de estaño y posteriormente hervidas podían conservar la comida durante largos periodos de tiempo. Un año después (1810). En 1866 se fabricaron las primeras latas de metal impresas. Después se soldaba un parche pero se dejaba un pequeño agujero durante la cocción. para que saliera el aire. consiguió una patente por desarrollar la lata de hojalata cilíndrica sellada.
Otros plásticos fueron desarrollados en esa época como el Estireno y el cloruro de vinilo. los metales y el vidrio. De todas formas. El Estireno fue destilado de la savia de un árbol. la mayoría de los plásticos se reservaron para uso militar y para tiempos de guerra. Debido a una escasez de marfil. El primer plástico creado de forma sintética fue el CELULOIDE. junto con su hermano Isaiah Smith Hyatt. Varios plásticos se descubrieron en el siglo XIX. Durante los pasados 170 años se han desarrollado una amplia variedad de plásticos y se han consolidado como materiales fundamentales en todos los terrenos. No podía ser moldeado pero podía ser esculpido y torneado. Se patentó en 1870. en 1947 se introdujeron las botellas spray de presión. Un ingeniero newyorkino. ninguno de ellos se usó para packaging hasta el siglo XX.CAJAS Y EMPAQUES Plásticos El plástico es el material para embalaje más moderno. Aunque se descubrieron en el siglo XIX. El proceso se refinó en Alemania y hacia 1850 estaba disponible a nivel mundial una espuma de estireno.  .000$ al que inventara un sustituto del marfil. del que se fabricaban las bolas de billar. El cloruro de vinilo. proporcionó un fuerte empuje al desarrollo de la química de los cauchos sintéticos. casi como el marfil. John Wesley Hyatt. en comparación con el papel. experimentaron durante varios años antes de crear el nuevo material. a partir de Nitrocelulosa (Nitrato de celulosa) y alcanfor. un fabricante ofreció un premio de 10. El celuloide fue inventado durante la guerra civil americana. Para el packaging. Se hicieron muy populares la insonorización y los materiales de amortiguación así como las bandejas para carne.
Además. en la actualidad se pueden fabricar opacos. Uno de los plásticos más comúnmente usados es el Tereftalato de polietileno (PET).  .Hoy en día se hacen con cloruro de vinilo algunos tipos de botella de agua y de aceite. aunque en un principio eran incoloros o transparentes. Este material sólo está disponible para envases desde hace tres décadas. coloreados o con patrones coloreados. Hacia 1980 también pudieron ser envasados en PET alimentos y otros productos de llenado en caliente como jaleas. Se han refinado otros celofanes y películas transparentes para que sirvan de envoltorios exteriores que recuperan su forma original aún cuando han sido doblados. Los actuales diseños de packaging empiezan a incorporar plásticos reciclados y reciclables . entrando en el mercado en 1977.
conservar. identificar y porqué no.  . del SI o NO. destinado a proteger.CAJAS Y EMPAQUES ¿ QUÉ ES PACKAGING ? E l término anglosajón packaging viene a significar literalmente los mismos conceptos que envase. el packaging intangible. esta protección. Es necesario entonces prepararlo para ese momento. argumentos con qué convencer. El envase es funcional. Por eso. promocionar cualquier producto. representar. el packaging comunicacional. en la hora de la verdad. ni el envase ni la etiqueta son meros envoltorios para nadie. es imprescindible darle armas con qué defenderse. Al continente de un producto lo llamamos de muchas formas: estuche. Quizá falte una palabra que sintetice el concepto de todas estas expresiones para que cuando se hable de crear. darle notoriedad y conseguirle adhesión popular. Cuando el cliente potencial vaya pasando revista a los lineales o góndolas. Pero este arropamiento. El envase es tangible. personalidad con qué destacarse. rodearlo del contexto más apropiado. envoltorio o simplemente. proyectar y realizar un volumen en tres dimensiones. sólo puede llegar hasta la puerta del punto de venta. el producto está solo. Una campaña publicitaria puede presentar a un producto de la mejor manera. caja. supiéramos a qué nos referimos o de qué estamos hablando. pasa de tener un valor racional a otro emocional. Son símbolos inconscientes de su contenido. Nosotros preferimos aplicar packaging cuando al término envase se le dota de características de comunicación: es decir. envase.
pasando por la escasa estructura empresarial persistente en el sector del diseño. el packaging de un producto viene a ser la interfaz a través de la cuál interactúa con el consumidor. No hay desacuerdo entre clientes y diseñadores de envases en este punto.Expresado de una manera más tecnológica. En el mundo del gran consumo es de vital importancia que esa relación sea lo suficientemente intensa como para llamar la atención del consumidor que se pasea por los pasillos de un hipermercado. Desde los problemas de costes hasta la dificultad de algunos departamentos de marketing para expresar a través de un briefing su demanda concreta. Las divergencias surgen a la hora de decidir la manera más correcta de llamar la atención del consumidor.  .
conservación. etc) y que permite la identificación y la diferenciación en una oferta cada vez más amplia. La importancia del envase y etiqueta es notablemente más considerable cuanto más deben venderse por compra impulsiva en centros de venta. cuando. en cualquier parte en que se ve en manos de alguien. que informa sobre las características de uso (almacenaje. El envase transmite la imagen deseada. se tira en cualquier lugar. Es un instrumento de los productos para su venta directa que contiene una cantidad adecuada para el consumidor. El envase atrae la mirada y llama al comprador en el escaparate o estantería. sobre todo si se trata de autoservicios. propiedades nutricionales.  . lo es. en los medios de transporte. lo sigue siendo en la calle. ya vació.CAJAS Y EMPAQUES EL ENVASE E l envase es la única forma de contacto directo entre el producto y el consumidor.
forma y colores del envase y la publi . o a los simples deseos del fabricante. visuales y de otros tipos. Tampoco puede serlo nuestro silencioso vendedor. por lo tanto. no ve el producto. El comprador. en gran parte. de la imagen. Esta labor de presentación de los productos y creación de envases ha de ser confiada a técnicos y desarrollada de acuerdo con datos aportados por investigaciones psicológicas. sino el envase que lo contiene y su decisión de compra se forma. a veces subconsciente que él tiene y en la que influyen grafismos. un intermediario entre el producto y el comprador.No sería un buen vendedor un dependiente deseado o mal vestido. su presencia y su prestancia. de quien depende en definitiva el éxito comercial. Y nunca hay que fiar esta función a la estética y buen gusto del diseñador. El envase a llegado a ser. en la mayor parte de los casos. si no se le da también su vestido.
volver a cerrar en los casos que sea necesario.Atraer la mirada y la atención.Permitir la identificación inmediata. así como en cuanto a su manipulación. Cabe afirmar que las condiciones exigibles a un envase vendedor son las siguientes: . . Si se considera que allí se exponen para su venta de 3000 a 4000 artículos. El envase debe dar facilidades al cliente para su utilización en cuanto a su forma de abrir. En cualquier supermercado el cliente pasa entre 15 y 40 minutos. 20 . se deduce que son sólo décimas de segundo el tiempo de que se dispone para cada uno de ellos. .Transmitir una impresión favorable para la decisión de su compra.CAJAS Y EMPAQUES cidad que los presenta en el lugar de venta.
La función determinada frecuentemente el estilo del envase. La obligación 2 del diseñador es también generar la coherencia necesaria entre la Imagen Corporativa y la Imagen de Producto. El envase es un soporte para comunicar ideas y conceptos.El envase contribuye a la imagen del producto El diseño de envases se fundamenta en la reacción del comprador. la tipografía reafirman el proceso de reconocimiento. la ilustración. Un envase no solo aporta protección y contención a un producto. cada producto tiene un contexto propio. El color. El diseño del mismo es parte fundamental en el proceso de adecuar el producto a la futura reacción del público. .
y sobre todo. determina la forma de un envase. haciendo de esto un mercado muy competitivo. El objetivo final. Hoy en dia. etc. En primer lugar. El packaging se aplica en gran variedad de formas y formatos dependiendo del envase. o la necesidad en que encaje en un estante de nuestros consumidores. como medio de atracción al consumidor final. Las dimensiones de un ordenador dependen. la comodidad del consumidor. entre otros factores. de las condiciones de expedición. Ante tal competencia es cuando. a que público va dirigido. El packaging o packages. se considera uno de los elementos principales para colocar en un nivel u otro un producto. el lugar que ocupa en un expositor. nos encontramos con muchos productos semejantes o similares en los centros comerciales. opera el packaging. del contenido. a través de la imagen y calidad que se transmite de el. es destacar el producto que se está ofreciendo. los materiales a utilizar para el envase.CAJAS Y EMPAQUES Diseño del Envase El contenido. 22 . es muy importante saber antes de diseñar un envase de un producto. del precio. las tendencias del mercado.
de manera que siga siendo familiar para el consumidor. 23 . es la imagen que transmite el producto. ha de ser sencillo. encontrarse correctamente impreso. Algunas bebidas han rediseñado su envase. en el supermercado. el diseño de los dibujos. se ha de tener presentes tres factores: la marca. Un punto fundamental para conseguir el éxito. comunicar con rapidez de que producto se trata. el producto y el consumidor. para lograr una reposición como una opción para las mujeres. hacer frente a la competencia. Para crear y diseñar un envase y determinar sus ventajas. redondeando sus diferentes formas. Un envase efectivo.La Imagen del Diseño El diseño. reflejar la imagen del producto y si el envase es rediseñado que este mantenga cierto lazo visual con su pasado. es la imagen que transmite el envase. cambiando los colores.
de forma y colores atractivos permite diferenciarse de los competidores. Comodidad: el envase debe facilitar el fraccionamiento. 2 . especialmente importante en productos frágiles o alimenticios. pero al mismo tiempo forma parte de sus características y cumple con varios objetivos: Protección: del producto desde su fabricación hasta su venta y almacenamiento por parte de los compradores. el transporte y el almacenamiento por parte del comprador. la compra.CAJAS Y EMPAQUES EMPAQUE Y ETIQUETADO E l Empaque y etiquetado constituye la envoltura o protección que acompaña a un producto. Promoción: puesto que un envase bien diseñado. ser mejor identificado por los consumidores y mejorar la venta.
Debe comunicar a sus consumidores que reciben un mayor valor por su dinero. y que sean fácilmente diferenciables de sus competidores. y a bajo costo. (Siempre que la calidad sea buena). facilitando la asociación y la promoción. su mejor manera de empleo y conservación. Para los envases existen diferentes estrategias : Envases idénticos o con características muy comunes para los productos de una misma línea. sus diferentes usos ( induciendo a veces a usos alternativos que aumentan la demanda ) y los beneficios que entrega su consumo. En el packaging se comunica a los consumidores las características y bondades del producto.Comunicación: puesto que en el envase y etiqueta el productor puede resumir las características y bondades del producto. 2 . que llamen la atención de los consumidores. contribuyen mucho. a formar la imagen de una marca. Mejoramiento de la imagen de su marca. Envases y etiquetas atractivos.
En el diseño de los envases deben tenerse en cuenta los aspectos ecológicos relacionados con su construcción y posterior desecho una vez consumido el producto. Casos típicos son los productos de perfumería. iguales o complementarias. Es conveniente indicar. una vez consumido el producto. También el envase múltiple se utiliza para presentar un surtido para regalo. 2 . Envases múltiples. a un precio superior justificado por la presentación adecuada a un regalo. en los cuales se ofrecen varias unidades. que el envase se ha fabricado con materiales reciclados o que posteriormente el envase vacío es posible de reciclar.CAJAS Y EMPAQUES Envases con un uso posterior. que permiten. Esta estrategia también se la utiliza temporalmente con fines de promoción. cuando ello es efectivo. con un precio menor al de la suma de las compras individuales. su utilización para otros fines.
l embalaje es la ciencia, el arte y la tecnología de inclusión o protección de productos para la distribución, el almacenaje, la venta, y el empleo. El embalaje también se refiere al proceso de diseño, evaluación, y la producción de paquetes. El paquete que etiqueta (BrE) o etiquetando (AmE) es cualquier comunicación escrita, electrónica, o gráfica sobre el embalaje o sobre una etiqueta separada pero asociada. El embalaje pesadamente es integrado en nuestras vidas diarias, nosotros lo vemos todo alrededor de nosotros, sobre artículos diarios como pastillas de chocolate y patata frita paquetes (crujientes) - Como explicado debajo, el empleo principal para el embalaje son la protección de los bienes (las mercancías) dentro, pero embalando también provee de nosotros de un logo recognisable, o el embalaje, al instante sabemos (conocemos) lo que los bienes(las mercancías) son dentro.
La Protección Física Los objetos incluidos en el paquete pueden requerir la protección de, entre otras cosas, choque, vibración, compresión, temperatura, etc. La Protección de Barrera Una barrera del oxígeno, el vapor de agua, a menudo requieren el polvo, etc.. La permeabilidad de paquete es un factor crítico en el diseño. Algunos paquetes contienen desiccants o absorbentes de Oxígeno para ayudar ampliar la duración. Las atmósferas modificadas o atmósferas controladas también son mantenidas en algunos paquetes de alimentos. El cuidado del contenido limpio, fresco, y la caja fuerte para la duración intencionada es una función primaria.
La contención o la Aglomeración Pequeños objetos típicamente son agrupadas juntos en un paquete para los motivos de eficacia. Por ejemplo, una caja sola de 1000 lápices requiere el manejo menos físico que 1000 lápices solos. Los líquidos, polvos, y flowables necesitan la contención. La transmisión de Información Los Paquetes y etiquetas se comunican como usar, transportar, reciclar, o eliminar el paquete o el producto. Con productos farmacéuticos, de alimentos, médicos, y químicos, gobiernos requieren algunos tipos de información. Marketing El embalaje y etiquetas pueden ser usados por vendedores animar a compradores potenciales a comprar el producto. El diseño de paquete ha sido un fenómeno importante y que se desarrolla constantemente durante 2
Pequeños objetos son agrupados en un solo packaging por motivos de eficacia en su transportación.
como paquetes de tinte. Los paquetes pueden ser tramados para ayudar reducir los riesgos de robo de paquete: Algunas construcciones de paquete son más resistentes al robo y unos tienen hurtan la indicación de sellos. o etiquetas de vigilancia de artícu- lo electrónicas. 30 .la porción Sola o el embalaje de dosificación solo tienen una cantidad exacta de contenido para controlar el uso.CAJAS Y EMPAQUES unas docenas de años. El márketing de comunicaciones y el diseño gráfico es aplicado a la superficie del paquete (y en muchos casos) la demostración de punto de la venta. el empleo. la demostración. reclosing. La Seguridad El Embalaje puede jugar un papel importante en reducir los riesgos de seguridad(valor) de envío. Los paquetes pueden ser hechos con la resistencia de pisón mejorada para disuadir tampering y también pueden tener rasgos evidentes de pisón para ayudar indicar tampering. la venta. el manejo. Esto es también artículos el control de inventario: la venta selló one-liter-bottles de la leche. Los paquetes también pueden incluir dispositivos antirrobos. El Control de Parte . la apertura. y la reutilización. que pueden ser activadas o descubiertas por dispositivos en puntos de salida y requerir se especializó instrumentos para desactivar. La utilización que embala de este modo es el medio de prevención de pérdida. Los paquetes pueden incluir sellos de autenticación para ayudar indicar que el paquete y el contenido no son falsificados. Las materias primas de bulto (como la sal) pueden ser divididas en los paquetes que son un tamaño más conveniente para casas individuales. RFID etiquetas. más bien que tener la gente traen sus propias botellas para llenarse. La Conveniencia Los Paquetes pueden tener los rasgos que añaden la conveniencia en la distribución.
3 . Unos identifican un paquete de consumidor como uno que es dirigido hacia un consumidor o la casa. “secundario”. y manejar el producto o paquetes interiores. El empaquetado primario es la unidad más pequeña de distribución. El empaquetado secundario está fuera del empaquetado primario . El empaquetado primario es el material que primero envuelve el producto y lo sostiene. almacenar.quizás agrupaban los paquetes primarios juntos. Ésta es la unidad más pequeña de la distribución o del uso y es generalmente el paquete que está en contacto directo con el contenido. Por ejemplo un paquete de transporte o el paquete de distribución son la forma de paquete solía embarcar (transportar).Tipos de Packaging Pueden mirar el embalaje como varios tipos diferentes. Es a veces conveniente clasificar paquetes por la capa o la función: “primario”. etc.
Usando estos tres tipos como guía general. los ejemplos de los materiales de empaquetado y las estructuras pudieron ser enumerados típicamente como sigue: Empaquetado Primario Poder del aerosol del aerosol Bolso-En-Cajas Poder de la bebida Caja del vino Botellas Paquetes de ampolla Cartón El amortiguar Sobres Bolsos plásticos Botellas plásticas Paquete de la piel Poder de lata Envolturas 32 .CAJAS Y EMPAQUES El empaquetado terciario se utiliza para la manipulación a granel y enviar.
empaquetado secundario al combinar paquetes más pequeños. . y empaquetado terciario en algunos paquetes de distribución. “bolsos a granel”.Empaquetado Secundario Cajas Cartones Abrigo del encogimiento Empaquetado Terciario Balas Barril Cajón Envase protector del borde Recipiente de tamaño grande intermedio flexible. o “sacos estupendos” Envase de envío aislado Recipiente de tamaño grande intermedio Plataformas Hoja del resbalón Abrigo del estiramiento Estas amplias categorías pueden ser algo artibrary. un abrigo del encogimiento puede ser em33 paquetado primario cuando está aplicado directamente al producto. bolso grande. Por ejemplo. dependiendo del uso.
seguridad del trabajador. el coser y el sellar Máquinas que empaquetan 3 . productividad. confiabilidad.CAJAS Y EMPAQUES Máquinas de Packaging Una opción de la maquinaria de empaquetado incluye. Lidding. rendimiento de procesamiento. eficacia. los productos farmacéuticos. etc. coste de capital. piel y máquinas de empaquetado de vacío El capsular. Las máquinas de empaquetado pueden estar de los tipos generales siguientes: Ampolla. capacidad de integrar en la línea de empaquetado. etc. máquinas del cierre. uso de la energía. capacidad de mantenimiento. materiales.). la flexibilidad (change-over. el etc. las capacidades técnicas. suelo. calidad de paquetes salientes. las calificaciones (para el alimento.). ergonómica. utilidad. los requisitos de trabajo. el Sobre-Capsular.
Depalletizing. plataforma que pone en unidades y máquinas relacionadas Identificación del producto: etiquetado. marcando. Máquinas que se envuelven Máquinas que convierten La otra maquinaria de la especialidad: cortadoras. etc. cerrándose y sellando Limpiando. orientando. llenar y sellar las máquinas Examinando. esterilizando. refrescando y secando las máquinas Transportando. etc. cortador del láser. colocando y máquina relacionado Máquinas de relleno: manipulación de productos líquidos y pulverizados Máquinas que llenan y de cierres del paquete Formar. máquinas desempaquetando. máquinas de la detección y del peso de chequeo El entarimar. 3 . accesorio de las piezas.Caso y bandeja que forman. acumulando y máquinas relacionadas Alimentando. embalando. perforando.
La vista es uno de los sentidos más complejos, al propio tiempo es intelectual y emocional, así como informativo. Así, proporciona nociones sobre el tamaño, forma, color, estructura, dureza, composición de las partes, peso, profundidad, distancia, etc. “El color es el elemento visual más complejo y el que mayor vinculación tiene con las emociones.” El color es generalmente el primer impacto atencional que recibimos de las cosas a través de la vista. Los colores se dividen en Cálidos (rojo, amarillo y sus diferentes matices) y en Fríos (azul, verde y violeta). Y todos tienen unos valores concretos atribuidos por los psicólogos. 3
El color es el primer impacto atencional que recibimos de las cosas
La visibilidad es el poder que posee el color para captar la atención del consumidor. Posicionar el producto: dándole personalidad. que son percibidas por el ojo y trasmitida al cerebro para su identificación. la lista seria la siguiente: 1 2 3 4 5 El tercer factor importante en el color es el contraste. Las investigaciones-establecen al siguiente orden de mayor a menor: 1 3 2 3 4 5 6 7 . Diferenciarlo de la competencia. De mayor a menor. Este es la relación que se establece por la asociación a dos o mas colores. Mejorar la representación del producto: haciéndolo mas atractivo y ayudando a dar la dimensión y volumen precisos a los productos. es el siguiente: 1 2 3 4 5 6 7 8 El tiempo que se tarda en ver un color constituye la percepción.La mayoría de los consumidores recuerdan un packaging más por su color que por su nombre o marca. La percepción de un color afecta a su eficacia en el lineal. Todo color emite unas vibraciones. El grado de intensidad de las vibraciones producidas por los colores. de mayor a menor. Desde un aspecto de marketing el color persigue: Crear un estimulo de venta: provocando la atracción del comprador y favoreciendo la efectividad del mensaje.
El reconocimiento de la marca.CAJAS Y EMPAQUES TEST Los tests son utilizados con el fin de asegurarse que el envase propuesto es correcto y se ajusta a los objetivos. La identificación del producto. Taquitoscopio: El taquitoscopio de proyección consiste en un proyector de diapositivas capaz de proyectar diapositivas a gran velocidad de las imágenes de los packaging que se someten a la prueba. En ambos casos se persigue lo mismo: detectar el grado de percepción que tiene el ob0 . Esta prueba nos permite conocer: La atracción de la atención (o impacto). pudiéndose a determinar su poder de atracción. Algunos de los métodos que se emplean son: Cámara visual: Una película registra el movimiento de los ojos durante el examen del packaging .
Reconocer la marca Hacer visible o legible el etiquetado Luminotécnica: comparación de visibilidad bajo diferentes tipos de luces (es interesante para el futuro merchandising del producto). reconocer un logotipo o packaging.servador del producto investigado. Ángulo de visibilidad: importante para descubrir la capacidad de comunicación que tienen los distintos laterales de un packaging. Aumentando la luz entre el observador y el envase es posible: Identificar el producto. Visuómetro: consiste en situar en medio de la trayectoria visual filtros que permiten ver el envase con dificultad. Distancia visual mínima y máxima: comparación de reconocimiento del packaging a diversas distancias hasta fijar la máxima que debe darse en lugares de venta o exposición al público. el tiempo medio que tarda en leer una marca. Mediante los Tests se asegura si el packaging es correcto y funciona en el mercado.  .
Diferenciarse del resto y comunicar claramente su contenido se ha vuelto básico para los productos.CAJAS Y EMPAQUES PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE MARKETING E s un valioso elemento estratégico. El diseño del envase debe proporcionarle esa información y. El buen packaging y la marca hacen notorio al producto. El consumidor no tiene tiempo para leer detenidamente la etiqueta. en mercados altamente competitivos donde los productos que configuran la oferta no presentan características claramente diferenciales y sus únicas armas distintivas son la notoriedad de la marca y su Packaging. 2 .
informa. De 1980 a 2000: se convierte en un objeto de identificación personal. Estos estímulos de marketing accionados para la empresa provocan una respuesta positiva de los compradores y permite al producto la posibilidad de obtener ventajas competitivas. De 1970 a 1980: protege. El Packaging se considera uno de los elementos principales para colocar en un nivel u otro un producto. hace vender y además. ha sufrido una evolución constante a lo largo de su historia: De 1920 a 1950: el packaging tiene la función principal del proteger al producto.Evolución a su vez. a través de la imagen y calidad que se transmite de el. informa. como elemento de mercado y herramienta de marketing. identifica a la marca. De 1960 a 1970: protege. ser suficientemente atractivo para persuadirle. De 1950 a 1960: además de proteger. 3 . informa y hace vender. El packaging.
La línea curva: impresión de inestabilidad. El tercer elemento básico de comunicacion son los textos. Su forma longitud determina su significado en la sintaxis visual. de alegría. El conjunto de líneas y sus revoluciones construyen las formas.CAJAS Y EMPAQUES Formas La forma visual básica es la línea. que identifican mejor y mas rápido las marcas y sub-marcas. La gruesa: energía y resolución La línea larga: evoca un sentimiento de vivacidad. Es masculina. Las legibilidad es superior en aquellos textos con minúsculas frente a los que están compuestos totalmente con mayúsculas. de dulzura. La composición con mayúsculas y minúsculas proporciona formas mas características. Estas toman su significado de las mismas líneas que las formen. La línea fina: sugiere delicadeza. La línea vertical: atrae la mirada hacia la altura.  . Es femenina. La línea horizontal: sugiere reposo. de solidez y serenidad. La línea recta: impresión de tranquilidad.
así. para exponer el número máximo. Esto se consigue combinando la política de packaging de los fabricantes con las acciones merchandising de los detallistas. como de diseño y comunicación de los envases. para que los clientes sepan de que producto se trata. Evitaremos que pase desapercibido. Los envases de los productos deben cumplir: que sea fácilmente almacenable (optimización del espacio en el almacén) Que sea fácilmente almacenable en un lineal o expositor. información. Que tenga un diseño notorio para incitar a su compra.  . El packaging es la parte del marketing que se encarga de estudiar las necesidades tanto físicas y logísticas.PACKAGING EN EL MARKETING MIX U na exigencia del merchandising para que los productos sean elegidos rápida y eficazmente es que tengan un alto grado de identificación. y notoriedad. Que las características del producto sean rápidas y legibles. Que tenga un alto grado de identificación.
los instrucciones de consumo y preparación. Aparte de los valores de marketing.  . el packaging es un medio de información. Elementos de diseño informativo de importancia. De su fácil identificación compresión y lectura dependerá también la imagen que el consumidor tenga de nuestro producto. la información nutricional. los datos de conservación.CAJAS Y EMPAQUES PACKAGING E INFORMACIÓN Uno de los elementos mas consultados de cualquier packaging es la fecha de caducidad.
El packaging debe trabajar en la optimización y racionalización de materiales. El envase contribuye a la imagen del producto  . El packaging es acusado como causante de los problemas de la eliminación de residuos sólidos. reciclado y esto es necesario transmitirlo adecuadamente al consumidor mediante la información visual y sencilla que permiten las normativas de medio ambiente. instituciones y sociedad en general por el cuidado del medio ambiente. generación de residuos. imaginativas.ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Actualmente existe una gran sensibilización entre los consumidores. y el packaging se ve sujeto a análisis por los especialistas en ecología. sencillas y honestas. Por ello es necesario dar a la relación packaging / medio ambiente soluciones racionales.
CAJAS Y EMPAQUES PACKAGING Y BRANDING El Branding y el packaging. se constituyen en elementos importantes para el éxito empresarial. el Branding es catalogado como la clave de los negocios. La clave de los negocios esta en el branding. es decir. el poder de la marca como elemento diferenciado y el packaging como parte de la estrategia de comunicación que utiliza una empresa para difundir su imagen y vender. el poder de la marca como elemento diferenciador.  .
Los consumidores exigen alimentos frescos. quieren productos que faciliten y aceleren la preparación de los alimentos. Además. saludables y prácticos.  . exigen que ofrezcan calidad superior y la máxima seguridad de los alimentos.DISEÑO EN EL PACKAGING Packaging para alimentos y de especialidad (flexible) El estilo de vida ajetreado impulso nuevas tendencias en el packaging para alimentos.
CAJAS Y EMPAQUES El envase contribuye a la calidad superior y la máxima seguridad. saludables y prácticos. 0 . exigidos para alimentos frescos.
conocen la necesidad de contar con un producto “vendedor” que no pase inadvertido y que a su vez. la última oportunidad que tienen para seducir y persuadir a los potenciales consumidores. y siendo esta instancia. Desarrollar packaging de exhibición hace que facilite la compra del producto en el punto de venta a fin de captar rápidamente el interés por el consumidor y asegurar su compra. sea de buen gusto.  .Packaging de exhibición Las empresas que compiten por un espacio en góndola.
La vida en góndola extendida y la facilidad de uso de muchos productos de carne y queso pre-envasados los convierte en los favoritos entre los clientes. El packaging para carnes y qusos busca la máxima protección del producto 2 . Estos aspectos se combinan para ofrecer máxima protección para la carne o queso envasados. calidad y seguridad garantizadas por el titular de la marca. integridad del sello y resistencia del envase. Los requerimientos críticos son una adecuada barrera contra el oxigeno.CAJAS Y EMPAQUES Packaging para carnes y quesos El packaging para carnes y queso ofrece a los clientes plasticidad.
Packaging para productos médicos Los requerimientos del packaging para productos médicos son tan variados como los productos a envasar. Entre los requerimientos típicos podemos mencionar integridad del sello total y excelente rigidez. el packaging para productos médicos debe emplear las resinas de mayor rendimiento disponibles para ofrecer la máxima protección del producto a envasar. Debido a la importancia de la salud humana. 3 .
CAJAS Y EMPAQUES Packaging para verduras Entre las verduras cortadas podemos mencionar gran variedad de ensaladas. El diseño adecuado del film del packaging asegura el correcto intercambio de oxígeno y dióxido de carbono entre el interior del envase y la atmósfera. verduras y frutas limpias. El diseño de un film con las tasas de transmisión de oxigeno y dióxido de carbono adecuadas.  . verduras de la mas alta calidad. el cual al combinarse con la refrigeración adecuada puede aumentar en forma significativa la vida en góndola de las verduras. sellos totalmente herméticos y la rigidez para resistir la distribución y manipulación ayudan a los envases a ofrecer a los cliente. El film usado en el packaging para verduras es totalmente hermético para asegurar su buena calidad y conservación del mismo. envasadas y listas para consumir.
la mayoría de los packaging tienen superficies brillantes y gráficos llamativos para atraer la atención del consumidor. o humedad. Buena dureza y capacidad de sellado.Snacks Los snacks incluyen papas fritas. nueces surtidas. y otros artículos que frecuentemente se comen entre comidas. Debido a que gran parte de los snacks son compras impulsivas. Los snacks pre-envasados en porciones más pequeñas ofrecen la ventaja de ser transportables y permitir el control de la porción. pero pueden incluir barrera para evitar el paso de luz. caramelos. Los requerimientos de packaging varían según el tipo elementos que se envasan. nueces. oxigeno.  . frutas secas.
 . resistencia al resquebrajamiento flexible e integridad del sello del envase son algunos de los requerimientos claves para este segmento.CAJAS Y EMPAQUES Alimentos líquidos y semisólidos El packaging para alimentos líquidos y semisólidos requiere la selección adecuada de materiales para asegurar que el envase del alimento presente cero perdidas. Rigidez.
 .El envase para líquidos debe ser totalmente resistente a resquebrajamientos para asegurar cero pérdidas del producto.
cereales y productos panificados pierden frescura en ambientes húmedos. las resinas pueden ayudar a optimizar el diseño y rendimiento de sus paquete.  . Desde aplicaciones para alimentos secos que requieren una barrera contra la humedad hasta otras aplicaciones con requerimiento estrictos para mantener el sabor y el olor.CAJAS Y EMPAQUES Alimentos secos Las galletitas dulces y saladas. pero un diseño de packaging inteligente puede mantenerlos frescos por mas tiempo. rigidez y capacidad de sellado. ofreciendo la combinación optima de barrera contra la humedad.
 .El diseño inteligente de packaging para este tipo de productos hace que se conserven frescos y duren por más tiempo.
PACKAGING COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN .
En este sentido. Pero. uno de los ejemplos más claros es el packaging. Además. Oscar Echeverría. decano de la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo. explica: “El packaging forma parte de la estrategia de comunicación que utiliza una empresa para difundir su imagen y vender”. cuando los intereses se orientan a mercados tan importantes como la Unión Europea.CAJAS Y EMPAQUES EL VALOR AGREGADO DEL PACKAGING L ograr que los productos lleguen en perfectas condiciones a los mercados mundiales es fundamental para asegurar la continuidad del vínculo comercial. La carrera por ganar clientes y nichos de mercado estableció que la estrategia debía abarcar todos los componentes que hacen a la imagen de un producto. Estados Unidos o Japón. para no pagar costos extras por pérdidas de mercaderías atribuibles al embalaje. el primer convencimiento que deben tener los expor2 .
respectivamente). estética. Los especialistas consideran que se debe abordar una tarea pre-creativa sobre la base 3 de un estudio de mercado que permita conocer los gustos y hábitos de compra del consumidor en el país importador. Por eso. No olvidar que el envase y el embalaje son susceptibles de patentamiento: existe un modelo de utilidad y uno de marca en fun- . Esto implica lograr un diseño total que defina los valores del envase. sostiene el ingeniero Miguel Angel di Gioia. Y. elegir y exigir determinados atributos. rendimiento. FUNCIONALIDAD Di Gioia. No deben olvidar que el producto está destinado a un consumidor acostumbrado a seleccionar. practicidad y comodidad. en este punto. a través del envase. inaplicables en el actual comercio internacional”. facilidad de uso. diseño y selección de envases es importante una participación activa de la empresa exportadora en todos los aspectos del producto. el embalaje debe asegurar que la mercadería llegue en perfectas condiciones al lugar de destino. El packaging también debe tomarse con un sentido logístico pero no aislado de los demás factores que hacen a la comercialización de un producto. en la investigación. asegura. como así también obtener datos del país importador “evitando improvisaciones riesgosas y costosas”. CAMBIOS “Concebir y diseñar un buen packaging exige tomar conciencia de olvidar vicios y costumbres locales. y brindarle. especialista en envases. el funcional o de uso y el de exhibición o de atracción (diseño industrial y diseño gráfico y visual. seguridad. advirtió que “en el exterior se logrará vender lo que quieran comprar y no lo que se quiera imponer. relacionar.tadores es el de operar con un excelente nivel de calidad. En este desafío está comprometido el comportamiento integral del envase y el embalaje”.
CAJAS Y EMPAQUES ción de logotipo e isotipos a los que se busca defender del plagio. como consecuencia del diseño y pruebas de envasado con prototipos. Finalmente. técnico y comercial que permita. es importante disponer de una calidad de especificaciones por escrito que constituyan un documento legal. Sobre la base que el que contamina paga.  . por ejemplo. también se condiciona el diseño a la menor cantidad de material por unidad y a la menor variedad posible y separable para reciclar. hablar el mismo idioma con el proveedor en términos de calidad.
los símbolos existen para las certificaciones del producto. Algunos requisitos y símbolos existen para comunicar aspectos del uso y de la seguridad del consumidor. el etc. Para el empaquetado de consumidor. la prueba de la compra. Reciclando direcciones. las marcas registradas.SÍMBOLOS USADOS EN LOS PAQUETES Y LAS ETIQUETAS Muchos tipos de símbolos para el etiquetado de paquete nacionalmente e internacionalmente se estandardizan.  . y las demandas ambientales del paquete tienen códigos y símbolos especiales. el código de la identificación de la resina (abajo).
se usan desde entonces en la venta al detalle y la industria alimenticia.CAJAS Y EMPAQUES CÓDIGO DE BARRAS EN EL PACKAGING Universal Product Code (U. El primero es llamado “numero del sistema”. Este se creo en 1973 y desde allí se convirtió en el estándar de identificación de productos.P.C. Esto indica que el producto tiene un tamaño y peso determinado. El doceavo carácter es el “digito verificador”. Los caracteres del séptimo al onceavo son un código que el fabricante asigna a cada uno de sus productos. Los dígitos del segundo al sexto representan el número del fabricante. denominado “numero del producto”. El estándar UPC (denominado UPC-A) es un número de 12 dígitos. y no un peso variable. pudiendo codificar solo números. resultando de un algoritmo que involucra a los 11 números previos. La mayoría de los productos tienen un”1” o un “7” en esta posición.) UPC es la simbología más utilizadas en el comercio minorista de EEUU. y la asigna un organismo rector evitando códigos duplicados. Para productos pequeños se utiliza el Código UPC-E  . Esta clave de 5 dígitos (adicionalmente al “numero del sistema”) es única para cada fabricante.
los seis siguientes a la empresa productora. indicando país-empresaproducto con una clave única internacional. Este digito para extra se combina con una o dos de los otros dígitos para representar un código de para. indicando el origen de la mercancía. los tres  números posteriores al articulo y finalmente un digito verificador. – European Artcle Numbering El EAN es la versión propia del UPC europea.N. Identifica a los productos comerciales por intermedio del código de barras. se creo en 1976. que le da seguridad al sistema.E.A. El sistema de codificación EAN es usado tanto en supermercados como en comercios. creado en Europa y de aceptación mundial.000 productos.000 empresas en la Argentina ya han codificado de mas de 350. Mas de 12. El EAN-13 es las versión mas difundida del sistema EAN y consta de un código de 13 cifras (uno mas que el UPC) en la que sus tres primero dígitos identifican al país. Hoy en día es casi un requisito indispensable tanto para el mercado interno como internacional. . Es un estándar internacional.
Utiliza dos tipos de grosores para barras y espacios y su densidad es similar a la del Código 39. /. .. Se utilizan solo dos grosores tanto para barras como para espacios. Codabar Código 39  . %. porque algunas industrias necesitaban codificar el alfabeto así como también números en un código de barras. y espacio. +. es decir esta simbología es actualmente la mas usada para aplicaciones industriales y comerciales para uso interno ya que permite la codificación de caracteres numéricos letras mayúsculas y algunos símbolos como -. Generalmente se utiliza para identificar inventarios y para propósitos de seguimiento en las industrias. Sin embargo el código 39 produce una barra relativamente larga y puede no ser adecuada si la longitud es un factor de consideración. Codabar El codabar aparece en 1971 y encuentra su mayor aplicación en los bancos de sangre. Es un estándar no utilizado para las industrias alimenticias. $. Es una simbología de longitud variable que codifica solo números. donde un medio de identificación y verificación automática eran indispensables.CAJAS Y EMPAQUES Código 39 Se desarrollo en el año 1974.
la prueba de la compra y otros datos de identificación.Los símbolos existen para las certificaciones del producto.  . las marcas registradas.
ACABADOS EN EL PACKAGING .
2 . insertar tarjetas de visita o unirse entre si diferentes láminas a fin de montar formas tridimensionales. pero se pliegan para adaptare a su tamaño. catálogo o folleto.CAJAS Y EMPAQUES EL CORTE Los cortes con troqueles pueden utilizarse para crear múltiples efectos. un catálogo o un folleto doblan el tamaño del propio libro. Las formas recortadas en la página o alrededor de ella pueden funcionar de la misma manera que una ilustración impresa. Los bordes y las formas recortados pueden utilizarse para desvelar algo que este en la página posterior. DESPLEGABLES Se habla de un desplegable cuando las paginas de un libro. Pueden realizarse sencillos cortes para unir páginas.
Algunas de ellas se especializan en determinados tipos de papel. como GF Smith. Estas empresas estarán encantadas de proporcionar a los diseñadores sus muestras. e incluso conservar muestras de papel sobre el que ya se ha impreso. ya que quizá pueden ser de interés. el grupo Robert Home.EL PAPEL Elegir el Papel La mejor forma de investigar y descubrir qué papeles existen en el mercado consiste en apuntarse a la lista de envíos de las muchas empresas que comercializan papel. mientras otras ofrecen una gama increíblemente variada de fabricantes internacionales. 3 . Arjo Wiggins. Merece la pena crear un archivo de papeles. es muy importante saber de qué material se ha fabricado el papel. McNaughton y Fedrigoni. Premier Papers. cuando se visita a un impresor es bueno averiguar qué papeles tiene en stock. Un factor muy importante a considerar es la dirección de la fibra del papel. Asimismo.
da lugar a un material extremadamente fuerte. la opacidad.CAJAS Y EMPAQUES Cualidades del Papel Simplemente deberá tenerse en cuenta la posibilidad de reimpresión. hay muchas cosas que deben tenerse en cuenta. es conveniente consultar al impresor cuando se le dan las características. genera su propia gelatina “adhesiva”. estas fibras se hinchan cuando se mojan y. porque es posible que no pueda volver a conseguirse el mismo tipo de papel. hidrógeno y oxígeno. los molinos de papel tuvieron que dejar de utilizar trapos porque estas nuevas  . Ello unido a la fibrilación-la ruptura y el desgaste de las fibras para formar pelos como hilos que se unen entre sí-. El algodón contiene la celulosa más pura y por eso exige el proceso más corto. el papel se hacía con trapos: con los restos de telas de algodón que sobraban de los molinos textiles. Cuando se elige un papel. Uno de los aspectos más importantes de los diseñadores deberán considerar es la dirección de la fibra. y las fibras animales como la lana. De forma tubular. El papel se hace a partir de las fibras de celulosa de las plantas o los árboles. cuando se secan en contacto una de las otras. La celulosa es un compuesto químico de carbón. por ejemplo. A menudo el proceso de impresión limitará la elección. Para comprender bien cuál es la dirección de la fibra es importante saber qué material se ha utilizado para fabricar el papel y cómo se han fabricado las hojas. A medida que fueron introduciéndose en la producción textil las fibras sintéticas como el nylon y el rayón. Tradicionalmente. el brillo y la suavidad.
Otra forma de obtener algodón es a partir de las fibras más cortas que se quedan en la semilla una vez que se han extraído las fibras más largas para fabricar hilo. con lo que aparece la pulpa. un componente  Hoy en día existen muchos tipos de papel y en diferentes tipos de gramaje.fibras no se unían tan bien entre sí como la celulosa. . y por eso el algodón ya no se usa tanto en la fabricación del papel. que puede ser de dos tipos: mecánica o química. pero éstas se utilizan sobre todo para la producción de papel hecho a mano. como el cáñamo. la hierba. Hay muchas otras fibras. La lignina. Hoy en día las fuentes de las que se obtienen restos textiles son escasas (la industria de las camisetas es una de las principales). Una hoja hecha de estas fibras es más frágil y menos resistente. En la actualidad la mayoría del papel impreso se hace de pulpa de madera. las hojas y el yute. y ello debilitaba el papel. La pulpa de madera mecánica se obtiene limpiando la corteza de los troncos y moliéndolos a continuación bajo una corriente de agua para que se desintegren.
se queda en la pulpa junto con la celulosa. que no es muy resistente. Esta pulpa. es poco impresionante. lo que significa que es casi tan pura como la pulpa de algodón. por ello. ya que un volúmen tridimensional puede convertirse en una superficie plana bidimensional.CAJAS Y EMPAQUES PLEGADO PARALELO de las paredes celulares. Al receptor del objeto. genera un papel barato que se utiliza para imprimir periódicos y para embalajes. El hecho de doblar objetos expresa una negación de la materialidad.  . Incluso los plegados más sencillos pueden adaptarse de muchas formas para crear diversos efectos. Sin embargo. este no le estorba tanto. sencillamente volviendo a doblarlo. puede devolverle su forma plana y su carácter “bidimensional” con facilidad. nunca será tan firme ni tendrá las mismas características que el papel de algodón. y después de haber sentido el impulso de convertirlo en algo que es mas bien un “objeto tridimensional”. Cuando el objeto tridimensional se recibe. Este es el formato ideal para un diseñador grafico. y hace que el papel se vuelva amarillo en seguida. La lignina rechaza el agua y resiste la fusión. La pulpa de madera química utiliza agentes químicos para disolver la lignina y separarla de la celulosa. tiene unas fibras mucho más cortas y. La pulpa de madera varía en su contenido de celulosa. pero la más fina puede contener hasta un 93 %.
Con el plegado se pueden lograr muchos efectos interesantes y atractivos. pudiendo transformar el diseño de una forma simple a algo muy atractivo y novedoso.  .
MOLDES USADOS EN PACKAGING .
CAJAS Y EMPAQUES 0 .
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GLOSARIO PACKAGING .
generalmente en el extremo de una máquina de fabricación de 0 . B Caja de Beersplex Una combinación una caja de cervezas y una a una cara de la caja. dados. usada por razones estéticas o proteger la superficie impresa. agregada al papel durante elproceso de fabricación. Añadidos Cualquiera ingredientes. los materiales orgánicos. Bordado Costura decorativa. El Blanquear Un proceso químico usado a blanquea y purifica la pulpa usada para el papel. para requisitos particulares usada para modificar la cinta o bolsos. con excepción de la pulpa.CAJAS Y EMPAQUES A Resistencia de la Abrasión La capacidad de la tinta o papel de soportar el frotamiento y rascar. el apresto u otros productos químicos. Peso de la Base Peso en las libras de 500 hojas (una resma) de corte del papel a un tamaño estándar dado (ésto se llama el tamaño de la base. El barniz puede ser mata o lustrar y se puede aplicar a todos de la superficie o a una porción (“barniz del punto”). y varía dependiendo del grado del papel). Los añadidos de papel pueden incluir llenadores de la arcilla. Barniz Una capa fina se aplicó después de imprimir. C El Calandrar El proceso de acabar una hoja del papel seco presionándola entre un sistema de rodillos enfriados del metal.
a saber ciánico (azul). plumoso de una hoja del papel creada durante la fabricación. Los pasos del papel a través de estos rodillos para aumentar la suavidad y lustre de su superficie.papel. CMYK Abreviatura para los cuatro colores usados en la impresión. El anotar aumenta generalmente la fuerza del material doblado comprimiendo las fibras de papel y reduciendo el estiramiento. Caja de las Cervezas Una caja pop-up del estilo que dobla completamente. Contra el grano Papel que dobla perpendicularmente al grano. Cuenta Un canal presionó (o realizó) en un tablero de papel o de papel que creaba una bisagra. Borde de Deckle El borde ondulado. de ajustar los valores del color para alcanzar una imágen más agradable o más exacta. . per0 mitiendo que doble más fácilmente. Cojín del papel cristal Un cojín plástico semi – claro D Debossing El proceso de presionar las ilustraciones sobre el papel usando un metal o dado plástico para crear una imágen presionada. Corrección del Color El proceso en separaciones del cuatro-color. Color Plano Refiere generalmente colores sólidos o los tintes más bien que los colores de proceso. magenta (roja). amarillo y negro.
Rodillo de la Fuente En una prensa. el depósito de la tinta de que sostiene la tinta para el uso mientras que la prensa está imprimiendo. El Estampar Caliente Usar la presión y calor de derretir la hoja sobre una superficie en una forma no deseada (tal como la forma de un imagen). Este efecto se trabaja siempre con todos los papeles por que pueden evitar que la hoja se pegue a ciertos papeles. estampar de la hoja se puede combinar con realzar o debossing. F Fuente En una prensa.“ realce “ o los “ deboss “. y de la cual es medida a la tinta a la forma por los rodillos. Duotone Un tono medio de dos colores hecho de una fotografía negra y blanca regular. Diente Refiere a esa calidad de la superficie de un papel que siente y mira áspero textured. Esto se puede combinar con realzar para crear un efecto esculpido. Un dado también se utiliza para cortar el papel o cartulina en una forma irregular. Bolsos del Corte del Dado Un bolso con las manijas formó cortando en el bolso.CAJAS Y EMPAQUES Dado La forma del metal o del plástico creaba una impresión . el rodillo que gira en la fuente y los metros de la tinta fuera de la cantidad 0 E El Estampar de la Hoja El uso de una hoja final de metal. del plástico o del otro material que (claro u opaco) “se estampa” sobre la superficie de papell. El .
ciánicos (azul). o punto que aparece en el pedazo impreso.apropiada de tinta a los rodillos que distribuyen. Hickey Un defecto. o un dibujo. por ejemplo una insignia. Proceso de Four-Color El método de reproducir una imágen del “ lleno-color “ convirtiéndola en los cuatro colores de latinta del “ proceso “ . que. Grabados del Cinc Aguafuertes de la línea o del tono medio hechas en el cinc para la impresión de la prensa de copiar. 0 . Hickies es causado por el polvo. amarillo y negro. magenta (rojo). H Efecto del Halo La viruta para arriba de la tinta en los bordes de las letras y de los puntos impresos del tono medio especialmente en la impresión de la prensa de copiar. También refiere a la placa de la talla usada para la producción de la impresión grabada. simulan los tonos continuos y gama completa de colores en la imagen original. un nombre de la compañía. la pelusa o los pedacitos de la piel de la tinta y demuestra para arriba como las motas rodeadas por un efecto del Hickies G Grabado Una placa de impresión de relevación usada en prensa de copiar. I Ilustraciones Cualquier imágen o texto que se imprimirán. cuando está impresa sobre una otra.
CAJAS Y EMPAQUES Impresión de la cuadrilla El funcionamiento de cualquier numero de diversos trabajos en la misma hoja después de imprimir se corta la hoja y el coste esta prorrateado.tech” o la sensación “organica” L Laminación Técnico de la vinculación de dos hojas. opa- ca a través de un acoplamiento fino la tela (la pantalla) sobre la superficie que se imprimirá. Interceptación El traslapo muy leve de los colores adyacentes a asegurar allí no es ningún boquete permitiendo que la superficie del fondo demuestre a través. Causando generalmente por una distribución desigual de áreas grandes.low . Impresión total Cubrir una superficie entera con tinta. Generalmente significando el uso de una película plástica fina a una hoja impresa para la protección o aspecto. sólidas de la tinta. Convertida originalmente y utilizado para su fuerza papeles de Kealft se utilizan a menudo para su “bajo . K Papel de Kraft Una pulpa manufacturada de papel de Kraft que usa. creando esta superficie 0 . Impresión de la Pantalla Un proceso de impresión donde un enjugador se utiliza para forzar la tinta gruesa. La imagen es creada aplicando una emulsión o plantilla a la pantalla para bloquear hacia fuera las áreas (sin compresión) negativas. del mismo o de materiales que diferencian. Imagen secundaria Una condición en la cual la imagen impresa aparece otra ves (débilmente) donde no prevista.
Lustre Una mirada brillante a una superficie que pueda causar las tintas a ser aparece mas rica en color del doblez. Una hoja doblo con los dobleces del grano fácilmente. Cuanto mayor es el número de líneas por pulgada. Tinta Mate La tinta producía un aspecto plano. El termino “puntos por pulgada” o “DPI” esta llegando hacer más común. superficie ligero – lightly – finished. mas alta es la resolución y el mas agudo y mayor detalle en la imagen. 0 M Final de la Máquina Un papel sin recubrimiento con un final liso pero no brillante Película Mate La película producía una mirada plana no – brillante Final Mate El papel con uncalandered. . También designado una insignia.dura brillante que es impermeable a las manchas. no brillante Memoria La capacidad de inmaterial que permite que conserve un doblez o característica similar. Los valores numéricos de “líneas por pulgada” y los “puntos por pulgada” no son permutables Logotipo Un nombre. reconocibles como representando solamente a esa compañía. un símbolo o una marca registrada para una compañía. Líneas por la pulgada (LPI) Literalmente el número de líneas es una pulgada usada como método de medida para la resolución de otra imagen.
Una placa reserva se hace de un positivo de la película en vez de una negativa de película. Invierta la Placa Una placa de impresión en la cual el tonal valora es exactamente contrario del arte original. Cuanto más opaca la hoja. y el negro) creaban colores específicos con las varias combinaciones de los cuatro. magenta. Pueden referir de papel a o las tintas de impresión. ligero. menos la “demostración con” ella tendrá. o ciánico. Color de Proceso Los cuatro colores básicos (CMYK. También designado tejido fino.CAJAS Y EMPAQUES O Opacidad Una medida de cómo es opaco una hoja de papel o plástica es la Opacidad con no se relaciona siempre de grueso o peso. 0 P Grados de Papel Categorías del papel basadas en las características tales como el tamaño. peso y grano. . amarillo. usando los materiales reales como prueba final antes de imprimir el trabajo entero. no permitiendo que la luz pase a través. Una medida usada para el grueso del papel 1 punto es pulgada de 1/1000 o del 001. Papel Sin recubrimiento El papel básico. Papel de Tejido fino Un papel muy fino. Prueba de la Prensa Una impresión de la prueba de algunas hojas. producido en la máquina de fabricación de papel sin operaciones de capa. Opaco Non-Transparent.
Papel a dos Caras Papel o tablero con un diverso color o final en cada tamaño. Resolución Medida en puntos por pulgada. Compensación también llamada. las bolsas. Una superficie realzada tendrá una sensación texturada. Rodillo Excelente El cilindro del alambre en la máquina de fabricación de papel que impresiona patrones y las filigramas en la superficie del papel. Programa Sinérgico de la Exhibición Un comprensivo. la resolución  . color-coordinado. la cinta. Prensa de Tela Una prensa que imprime sobre una hoja continua de papel. alimentada desde un rodillo grande (llamada una tela). S Set-Off La transparencia indeseable de la tinta a partir de la una imprimió la hoja a la otra. arcos y acabar toca R Registro La alineación de imágenes dos o impresa así que la imagen que resulta es aguda. Realce El proceso de crear letras levantadas o formas en el papel usando un metal o plástico del dado. Las prensas de tela imprimen mucho más rapidamente las prensas que hoja-alimentadas. El pelar El proceso de montar dos o más negativas para crear una placa de impresión. el programa que incorpora las cajas. el papel de tejido fino. refiere a la agudeza o claridad de una imagen impresa.
2 . El final UV de la capa puede ser mate o muy brillante. la insignia y colores promocionales. T Thermography El uso de un polvo de la resina que. cuando está calentado. se funde a una superficie entintada y se hincha para crear una imagen levantada textured. Transferencia del Tinte Una impresión del lleno-color hecha en el papel especialmente revestido arte reflexivo o transparente. plástico-como la capa aplicada a todos.CAJAS Y EMPAQUES creativo para exhibir el nombre de su compañía. U Capa UV Un fino. o una porción (“punto UV”) de una superficie de papel después de imprimir (por razones estéticas o proteger la superficie impresa). Tono Medio La reproducción de una imagen continuous – tone por el cual las graduaciones del tono son obtenidos en tamaño relativo y densidad de puntos minúsculos en un patrón regular V Velox Un nombre comercial (Impresión de Velox) usado comúnmente para significar una impresión no continua positiva del tono o de la foto.
cerotec. “Packaging y Diseño Industrial“ de Shao Lianshun.estoesmarketing.org http://www. “Displays-expositores listos para usar“ de Shaon Lianshun.pdf http://www.net/packaging.html 3 .com/grafico/packaging.html http://www.fotonostra.wikipedia.com/Producto/Packaging.CAJAS Y EMPAQUES BIBLIOGRAFÍA En Libros: “Diseño en Papel” de Mela Dávila. En Internet: http://www.
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