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Crema di cipolle | Sweetie's Home
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17 pensieri su “Crema di cipolle”
Giulietta | Alterkitchen 21 Ottobre 2013 alle 11:17
Adoro le zuppe che hanno qualche elemento dorato, ripassato nel forno.. non so, mi danno l’idea di essere più golose.
La crema di cipolle mi manca.. mia mamma fa una zuppa di cipolle da strapparsi i capelli, ma a crema mai mangiata. Da provare!
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 12:42
… non ho mai mangiato la zuppa di cipolle … e con questo filo dietro la lavagna! ^_____^
Francesca Palmieri 21 Ottobre 2013 alle 12:29
Ti faccio compagnia, su quel tavolo. Sono esperta, so come dosare il peso, come non farsi venire i giramenti di testa, come “inclinare” lo sguardo per non avere distorsione… 🙂
Se ami la zuppa di cipolle (come me) è ovvio che ami anche le sciarpe. Perchè in fondo sono fatte quasi della stessa consistenza. E hanno lo stesso effetto: scaldano che è un piacere, in un attimo. Le mani non sono più fredde.
(bella foto, elegante e “nordica” come piace a me. Ikea, impara)
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 12:50
Scrivevo qui sopra o qui sotto che perdo l’orientamento in un attimo (mica scherzavo) che con questa prelibatezza ha inizio una storia, quella tra Sweetie e le creme/zuppe di cipolla.
In realtà è solo colpa del destino sbifido se non ci siamo mai incontrate prima, ma tutto era già scritto, perchè niente è per caso. Come quando ti ritrovi davanti – e capita spesso, ma questa è un’altra storia – la più bella sciarpa che tu abbia mai visto! 🙂
accantoalcamino 21 Ottobre 2013 alle 13:35
Complimenti, ho trovato la foto su pinterest, splendida, e splendido anche il tuo stile di scrittura, ciao.
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 14:27
Grazie! Clicco sul tuo nome e vengo a scoprire il tuo mondo! ^_____^
accantoalcamino 21 Ottobre 2013 alle 14:38
Grazie, il mio mondo è un mondo a parte, spero che trovi da me qualche spunto, io passerò di qua, mi piace.
Manuela 21 Ottobre 2013 alle 14:05
Feeling è la parola giusta o forse è ancora poco e questa crema ne è la prova…
Coi conti che non tornano sono diventata brava,se hai bisogno di una controfigura per i momenti di debolezza fai un fischio!
Manuela 21 Ottobre 2013 alle 14:07
Feeling è la parola giusta o forse poco e questa crema neè la prova concreta…
coi conti che non tornano son diventata piuttosto brava, se hai bisogno di una contrfigura ogni tanto fai un fischio!
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 14:57
Sul discorso feeling mi si apre un sorriso che non serve dire altro.
Sul fronte conti che non tornano, considerati arruolata.
Parlando di cose serie invece, mi piacerebbe davvero tanto poter condividere un piccolo viaggio, di quelli che se guardi il tempo praticamente non è successo nulla, ma se ci metti il naso in mezzo ci trovi un mondo.
Ecco, si. Ti prenoto per un week-end! 😀
Tatiana 21 Ottobre 2013 alle 17:08
Apro il post e lancio un “ohhh” di meraviglia dinanzi alla foto, poi leggo che si parla di zuppa di cipolle, di sciarpe e di calzini di lana che ti fanno muovere con passo felpato… e mi incanto dinanzi a questa stupenda immagine invernale piena di calore e di poesia…
Adoro la zuppa di cipolle, in tutte le varianti possibili, come amo lo stufato di cipolle, ha quell’atmosfera rustica, semplice e casalinga che amo tanto, io che adoro attorcigliarmi nelle sciarpone per riscaldarmi e che in casa cammino con i calzettoni norvegesi, quelli grigi e pesanti che ti fanno stare tanto bene nei nostri freddissimi inverni nordici!
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 17:18
I calzettoni norvegesi e il passo felpato sono da lovvo-con-infinito-trasporto.
Per chi ama il genere, un felino peloso spalmato addosso e a posto così. Dove devo firmare? 😀
Tatiana 21 Ottobre 2013 alle 17:20
Il felino da offrirti non ce l’ho, ma due cagnone slinguazzanti a darti il benvenuto ci possono stare? 🙂
Sweetie Autore articolo 21 Ottobre 2013 alle 17:55
Il felino ce l’ho io! Favoriamo un incontro con le due cagnone slinguazzanti? 😀
cucinaincontroluce 21 Ottobre 2013 alle 19:19
Direi che si può combinare!!!! 🙂 🙂 🙂
Alice 21 Ottobre 2013 alle 19:58
Anche a me piace l’autunno, starmene rintanata in casa a cucinare mentre fuori piove, vedere i colori accesi degli alberi e le foglie che volteggiano nel vento…
E adoro la soup á l’oignon! Questa crema me l’ha ricordata, ma mi sembra più smorzata. E poi con il caprino…yuum! Già la adoro! 🙂
Sweetie 21 Ottobre 2013 alle 22:05
Non avendo mai provato la soup á l’oignon – promesso che riparerò al più presto! – posso solo andare a sentimento… Si, credo abbia un gusto piu delicato. Il crostino con il formaggio di capra invece é goduria pura! 😀

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