Source: https://www.wissen-fuer-wasser.de/component/content/article/18.html
Timestamp: 2020-02-29 09:12:16+00:00

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Festlegung von Probenahmestellen in Trinkwasser-Installationen
Gemäß § 14b Trinkwasserverordnung haben der Unternehmer und der sonstige Inhaber von Trinkwasser-Installationen, in denen sich eine Großanlage zur Trinkwassererwärmung befindet, bei gewerblicher oder öffentlicher Tätigkeit geeignete Probenahmestellen vorzuhalten, die den allgemein anerkannten Regeln der Technik entsprechen.
Die Festlegung der Probenahmestellen in Bestandsgebäuden für orientierende, insbesondere aber für weitergehende Untersuchungen/Nachuntersuchungen in Trinkwasser-Installationen, hat nicht durch den beauftragten Installateur oder durch den Probenehmer des Labors zu erfolgen, sondern soll bewusst durch hygienisch-technisch kompetentes Personal getroffen werden. Von einer ausreichenden Qualifikation kann dann ausgegangen werden, wenn die betreffende Person ein einschlägiges Studium (Versorgungstechnik m. Schwerpunkt Sanitär, Umwelt- und Hygienetechnik…) oder eine dem entsprechende Berufsausbildung nachweisen kann (Meister SHK, Techniker HKLS) und fortlaufende spezielle berufsbegleitende Fortbildungen eine weitere Vertiefung erkennen lassen (z. B. Fortbildung nach VDI/DVGW 6023 (Zertifikat, Kategorie A)). Hier kommen qualifizierte Mitarbeiter in Betracht, u. a. aus folgenden Unternehmen:
gem. DIN EN ISO 17020 akkreditierte technische Inspektionsstellen für Trinkwasserhygiene,
nach Trinkwasserverordnung akkreditierte und nach § 15 (4) TrinkwV zugelassene Untersuchungsstellen (Labore),
Planungs- und Ingenieurbüros (Planer) und
Handwerksbetrieben des Installationshandwerks (Vertrags-Installationsunternehmen nach AVBWasserV).
Diese Vorgabe wurde durch das Umweltbundesamt im Rahmen der "UBA-Empfehlung zur systemischen Untersuchung auf Legionellen, 12/2018" getroffen, weil es bei der Festlegung der Probenahmestellen darauf ankommt, ein möglichst realistisches Bild über die Ausführung und den Wartungsstand einer Trinkwasser-Installation zu gewinnen. Oder anders ausgedrückt:
"Es kommt nicht darauf an, die Probenahmestellen möglichst so zu wählen, dass keine Legionellen gefunden werden, sondern es werden im Gegenteil bewusst die Stellen kontrolliert, an denen eine Kontamination möglich oder wahrscheinlich ist."
Als hygienisch-technisch kompetent werden zum Beispiel auch SHK-Fachplaner und Installateure angesehen mit nachgewiesener Zusatzqualifikation. Qualifikationsnachweis ist dabei insbesondere das Zertifikat einer Schulung z. B. nach VDI/DVGW 6023 Kategorie A oder der Nachweis einer DVGW-Schulung speziell zu Legionellen in Trinkwasser-Installationen.
Die systemische Untersuchung von Trinkwasser auf Legionellen gem. Trinkwasserverordnung ist identisch mit der orientierenden Untersuchung nach DVGW W 551 (A) und dient der ersten Beurteilung und ggf. Aufdeckung einer Legionellenkontamination in der Trinkwasser-Installation. Das erfordert daher natürlich eine zielgerichtete Vorgehensweise bei der Festlegung der Probenahmestellen.
Die Probenahmestellen, die für die Durchführung einer systemischen Untersuchung nach Trinkwasserverordnung notwendig sind, beschreibt das DVGW Arbeitsblatt W 551 im Abschnitt 9.1:
In jeder Trinkwasser-Installation sind im Rahmen der orientierenden Untersuchung Proben zu entnehmen
– am Abgang der Leitung für Trinkwasser (warm) vom Trinkwassererwärmer
– am Wiedereintritt in den Trinkwassererwärmer (Zirkulationsleitung)
– zusätzliche Proben in der Peripherie des Systems (eine Entnahmestelle pro Steigstrang, jeweils möglichst weit von der zentralen Trinkwassererwärmung entfernt liegend).
Die Entnahmestellen für die Proben in der Peripherie sind so zu wählen, dass jeder Steigstrang erfasst wird. Bei Trinkwasser-Installationen mit wenigen Steigsträngen und komplexen horizontalen Verteilungen sind auch endständige Entnahmestellen am Ende der horizontalen Verteilungsleitungen zu berücksichtigen. Es wird empfohlen, dass mindestens alle Steigstränge mit einer Rücklauftemperatur < 55 °C in die Beprobung einbezogen werden. In diesen Fällen kann davon ausgegangen werden, dass hydraulisch ungünstige Verhältnisse oder andere technische Mängel vorliegen. Bei der Beprobung nur einer Auswahl von Steigsträngen ist die Repräsentativität dieser Probenahmestellen zu begründen. Bei Trinkwasser-Installationen mit vielen Steigsträngen sind primär die Bereiche zu berücksichtigen, in denen es zur Vernebelung von Trinkwasser (z. B. beim Duschen) kommen kann.
Unter bestimmten Bedingungen ist es erforderlich, auch die Trinkwasser-Installation für Trinkwasser (kalt) zu untersuchen, z. B. bei Feststellung einer Wassertemperatur ≥ 25 °C nach 1 Liter (siehe DVGW-Information Wasser Nr. 90).
Wichtige Hinweise zur Probenahme:
Die Trinkwasser-Installation für Trinkwasser (warm) und die Trinkwasser-Installation für Trinkwasser (kalt) sind getrennt voneinander zu beproben.
Periphere Proben sind an den Stellen mit der längsten Fließstrecke vom Trinkwassererwärmer zu entnehmen.
Nicht genutzte Wohnungen oder nicht genutzte Entnahmestellen sind für die systemische Untersuchung und deren Bewertung nicht repräsentativ.
Eine Probennahme direkt an Duschköpfen ist zu vermeiden.
Die Beprobung von Mischwasser ist zu vermeiden. Bei Einhebel-Mischbatterien ist dies nicht immer zu gewährleisten. Hier sind die Eckventile der nicht zu untersuchenden Zuleitungen vor der Probennahme zu schließen.
Die Proben an allen geforderten Probennahmestellen sind am gleichen Kalendertag zu entnehmen. Wenn dies nicht möglich ist, müssen an den anderen Tagen, an denen weitere Proben genommen werden, zumindest die Proben aus den zentralen Teilen der Trinkwasser-Installation am Abgang vom Trinkwassererwärmer und am Wiedereintritt der Zirkulation in den Trinkwassererwärmer erneut entnommen und untersucht werden.
Die Probennahme erfolgt bei bestimmungsgemäßem Betrieb der Trinkwasser-Installation. Eine temporäre Erhöhung der Warmwasserspeichertemperatur, Spülungen oder eine Desinfektion der Trinkwasser-Installation vor der Probennahme widersprechen vorsätzlich dem Schutzzweck der Untersuchung nach TrinkwV.
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Dazu muss der Sachverständige, der die Auswahl der Probenahmestellen trifft, jedoch in der Lage sein, eine Trinkwasser-Installation nicht nur technisch, sondern auch hinsichtlich der mikrobiologischen Risiken beurteilen und interpretieren zu können. Allein ein Meisterbrief oder ein Ingenieur-Diplom reichen hierfür in der Regel nicht aus, so dass die thematische Vertiefung durch einschlägige Fortbildungen im Bereich Trinkwasserhygiene hier eine Notwendigkeit darstellt.
Alternativ können im Rahmen einer orientierenden Untersuchung selbstverständlich auch alle Steigstränge beprobt werden. Der Unternehmer oder sonstige Inhaber der Trinkwasser-Installation entscheidet, ob er eine qualifizierte Person mit der Festlegung der zu untersuchenden Steigstränge beauftragt oder ob er alle Steigstränge beproben lässt. Insbesondere bei nur wenigen Steigsträngen kann Letzteres einfacher sein.
Die Festlegung und Lage der Probenahmestellen (eventuell Anlagenskizze) sowie Name und Qualifikation der fachkundigen Person, die diese Festlegung vorgenommen hat, sind zu dokumentieren.
Die Verpflichtung für Planer, auch bei Neuinstallationen bereits geeignete Einrichtungen zur fachgerechten Probenahme vorzusehen, ergibt sich allein schon aus dem technischen Regelwerk (z. B. VDI/DVGW 6023 und DVGW Arbeitsblatt W 551) und nicht zuletzt auch aus § 17 (1) Satz 3 Trinkwasserverordnung.
Gegebenenfalls ist dafür auch in der Planungsphase ein hygienisch-technisch kompetenter Sachverständiger für Trinkwasserhygiene hinzuzuziehen.
Da mit einer einzelnen Probe an einem Steigstrang im Regelfall der Umfang und das Ausmaß sowie die Ursache einer Kontamination nicht bewertet werden können, sind ggf. mehrere Proben zu entnehmen. Die Anzahl der Proben, die Probenahmestelle und die Art der Probenahme richten sich nach dem Aufbau der Trinkwasser-Installation und müssen zusätzlich den Betrieb, eventuelle bauliche Besonderheiten sowie Veränderungen im Laufe der Zeit berücksichtigen. Diese Aspekte müssen in einer Probenahmestrategie festgelegt werden.
Systemische/orientierende Untersuchung
Bei der Untersuchung von Trinkwasser am Austritt des Trinkwassererwärmers kann auch auf Entnahmestellen (z. B. Waschbecken) in der Nähe oder an der ersten Stelle unmittelbar nach der Trinkwassererwärmungsanlage ausgewichen werden. Vor der Probennahme muss in diesem Fall jedoch das erwärmte Trinkwasser bis zur Temperaturkonstanz abgelaufen sein, um sicher Trinkwasser aus dem Trinkwassererwärmer und nicht aus der Einzelzuleitung zu beproben.
Die Probenahmestelle am Wiedereintritt der Zirkulation in den Trinkwassererwärmer ist dabei so auszuwählen, dass vom Trinkwassererwärmer keine störenden Rückwirkungen das Ergebnis der Untersuchung beeinflussen. Die Probenahmestelle sollte vorzugsweise auf der Saugseite der Zirkulationspumpe liegen, damit gewährleistet ist, dass tatsächlich Trinkwasser aus der Zirkulation entnommen wird. Wird eine Probenahmestelle druckseitig der Zirkulationspumpe festgelegt, muss durch geeignete Maßnahmen sichergestellt sein, dass es bei der Probenahme nicht zu einer falschen Entnahme von Trinkwasser aus dem Trinkwassererwärmer kommen kann (z. B. durch Rückflussverhinderer oder durch eine ausreichende Entfernung vom Trinkwassererwärmer).
Die Entnahmestellen für die Proben in der Peripherie sollen dabei durch den Sachverständigen so gewählt werden, dass jeder Steigstrang erfasst wird, damit das Untersuchungsergebnis eine repräsentative Aussage erlaubt. Dies bedeutet aber eben nicht, dass Proben aus allen Steigsträngen zu entnehmen sind. Voraussetzung für die Auswahl ist, dass die beprobten Steigstränge auch eine Aussage über die nicht beprobten Steigstränge zulassen (z. B. weil sie identisch gebaut sind, gleichartige Gebäudebereiche versorgen und gleich genutzt werden oder möglichst hydraulisch ungünstig liegen).
Die Entnahmestellen in den peripheren Teilen der Trinkwasser-Installation sollten in Bereichen mit Vernebelung liegen.
Verordnungüber die Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch (TrinkwV)
§ 14b Untersuchungspflichten in Bezug auf Legionella spec
1. bei Wasserversorgungsanlagen nach § 3 Nummer 2 Buchstabe d in der vom Gesundheitsamt festgelegten Häufigkeit,
2. bei Wasserversorgungsanlagen nach § 3 Nummer 2 Buchstabe e
Da es sich um eine systemische Untersuchung handelt, sollten, wie in der DIN EN ISO 19458 nach Zweck b) gefordert, Entnahmearmaturen (nicht oder nur in Ausnahmefällen Eckventile) an nahe gelegenen Waschbecken genutzt werden; eine Probenahme direkt an Duschköpfen ist für diesen Zweck zu vermeiden. Probenahmestellen zur Beprobung der Steigstränge sind an den Stellen mit der längsten Fließstrecke vom Trinkwassererwärmer, also an der weitest entfernten Entnahmestelle, zu wählen, da an diesen Entnahmestellen das Risiko einer Auskühlung des Trinkwassers und damit wiederum einer Legionellenkontamination am wahrscheinlichsten ist.
Bei der Festlegung der Entnahmestellen sind betriebs- oder bautechnische Mängel in der Trinkwasser-Installation zu berücksichtigen. Wird z.B. bekannt, dass sich bei Stagnation durch Wärmequellen die Wassertemperatur des kalten Trinkwassers auf über 25 °C erhöht (z. B. über die Entnahmearmatur bei durchgeschleiften Systemen, über hohe Lufttemperaturen in Technikzentralen, Installationsschächten und/oder Räumen), ist es generell sinnvoll, bereits im Rahmen einer orientierenden Untersuchung eine Probe im Trinkwasser (kalt) an einer Entnahmestelle auf Legionellen zu untersuchen.
Auch sind die Proben im „Normalbetrieb“ der Trinkwasser-Installation zu entnehmen, um eine realistische Gefährdung erkennen zu können. Eine Probenahme in leer stehenden Wohnungen ist daher nicht zweckmäßig, da ein Leerstand in der Regel nicht der Normalzustand ist. Erst wenn im Rahmen einer orientierenden Untersuchung tatsächlich Legionellen gefunden werden, können im Rahmen der weitergehenden Untersuchung auch die leer stehenden Wohnungen untersucht werden, um Kontaminationsquellen aufzuspüren.
Weitergehende Untersuchung/Nachuntersuchung
Die Anzahl der erforderlichen Proben richtet sich bei der weitergehenden Untersuchung nach Größe, Ausdehnung und Verzweigung des Systems. Zusätzlich zu den Probenahmestellen gemäß der orientierenden Untersuchung an jedem Steigstrang ist es angebracht, in einzelnen Stockwerksleitungen, die Hinweise auf mögliche Kontamination bieten, zusätzliche Proben zu entnehmen.
Weiterhin sind Proben aus Leitungsteilen, die stagnierendes Wasser führen, zu entnehmen (z. B. Be- und Entlüftungsleitungen bei Rohrbelüftern, Entleerungsleitungen, selten benutzte Entnahmestellen, Membranausdehnungsgefäße). Bei Hinweisen auf Erwärmung der Kaltwasserleitung sind auch an Kaltwasserentnahmestellen Proben zu entnehmen.
Für eine weitergehende Untersuchung/Nachuntersuchung ergeben sich daraus mindestens Probenahmestellen:
am Abgang der Leitung für Trinkwasser (warm) vom Trinkwassererwärmer
am Wiedereintritt der Zirkulation in den Trinkwassererwärmer
in der Peripherie (eine Entnahmestelle pro Steigstrang, jeweils möglichst weit von der zentralen Trinkwassererwärmung entfernt liegend)
an jeder einzelnen Zirkulationssammelleitung
ggf. an einzelnen Stockwerksleitungen
an Leitungen/Leitungsabschnitten oder Entnahmestellen mit bekannter Stagnation
an Entnahmestellen, wenn das kalte Trinkwasser nach Ablauf von einem Liter eine Wassertemperatur von 25 °C oder mehr aufweist.
Zusätzlich können noch weitere Probenahmestellen nach Festlegung durch den hinzugezogenen Sachverständigen untersucht werden, wenn es an diesen Probenahmestellen Hinweise auf eine mögliche Kontamination gibt.
Anforderungen an Probenahmestellen
Probenahmestellen sind in diesem Sinne geeignet, wenn eine Probe nach den Anforderungen der DIN EN ISO 19458 entnommen werden kann. Bei der Auswahl von Probenahmearmaturen sind daher abflammbare Ausführungen zu bevorzugen, die ein Zertifikat nach DVGW W 579-(P) bekommen haben (siehe DIN EN ISO 19458 und VDI/DVGW 6023 Abschnitt 4.1). Daher ist zum einen die Konstruktion der Armaturen so auszuführen, dass sie die Beschaffenheit der Trinkwasserprobe möglichst wenig beeinflussen. Zum anderen muss die thermische und chemische Desinfizierbarkeit der Armaturen gewährleistet sein. Damit erfüllen die Probenahmearmaturen die Voraussetzungen für eine fachgerechte Probenahme gemäß DIN EN ISO 19458 und gemäß den Empfehlungen und Hinweisen in der DVGW-Wasserinformation Nr. 74 „Hinweise zur Durchführung von Probenahmen aus der Trinkwasser-Installation für die Untersuchung auf Legionellen“ sowie der TWIN Nr. 6 „Durchführung der Probenahme zur Untersuchung des Trinkwassers auf Legionellen (ergänzende systemische Untersuchung von Trinkwasser-Installationen)“.
Geeignete Probenahmeventile sind metallisch dichtend und mit einem Ablaufbogen aus Edelstahl versehen, der zur Desinfektion beflammt werden muss. In Flammrichtung und in der näheren Umgebung darf sich kein brennbares Material befinden. Dämmschalen an Ventilen und Rohrdämmung in der unmittelbaren Umgebung der Probenahmestelle müssen zur Beflammung kurzzeitig demontiert werden können. Nach erfolgter Probenahme sind diese wieder ordnungsgemäß anzubringen. Schwenkbare Ablaufbögen an Probenahmeventilen gewährleisten eine spritzfreie Wasserentnahme. Nach erfolgter Probenahme sind diese wieder aus dem Bedienbereich zu schwenken, um eine Verletzungsgefahr zu vermeiden.
Es ist auf einfache Zugänglichkeit, auf Sauberkeit und geeignete Dokumentation der Probenahmestellen zu achten. Unter der Probenahmearmatur muss genügend Abstand sein, damit Probenahmegefäße ohne Kontakt mit der Probenahmearmatur unter den Auslauf gehalten werden können. Die Probenahmestellen sind vor Ort für die Untersuchung verwechslungssicher zu kennzeichnen. Geeignete, totraumfreie Probenahmeventile sind an allen definierten Stellen fest zu installieren und unmittelbar in die Leitung einzuschrauben, so dass zur Beprobung ausschließlich unmittelbar aus dem Rohrnetz stammendes Trinkwasser entnommen wird und das Ergebnis nicht durch eventuell stagnierendes Restwasser aus einer Zuleitung verfälscht wird. Geeignete Anschlussmöglichkeiten bieten z. B. Entleerungs- oder Prüfanschlüsse gängiger Strangabsperrarmaturen oder Mess- und Entleerungsanschlüsse an Regulierventilen. Wichtig ist dabei jedoch, dass gemäß DIN EN ISO 19458 unter Pkt. 4.4.1.4 klar definiert wird, dass „Entnahmearmaturen mit undichten Spindeln nicht beprobt werden sollen“. Eine Probenahme aus einer Mischarmatur, aus der nur Mischwasser entnommen werden kann (d. h. bei der eine Zwangszumischung vom Trinkwasser (kalt) zu Trinkwasser (warm) erfolgt und die nicht durch das Schließen von Eckventilen abstellbar ist), ist für eine systemische Beurteilung nicht zulässig. In einem solchen Fall muss eine andere Entnahmestelle genutzt werden.
Selbst gebastelte Lösungen sind für eine belastbare Probenahme nicht geeignet, also so bitte nicht (Bild: ATHIS):

References: § 14
 § 15
 § 17

§ 14
 § 3
 § 3