Source: https://findok.bmf.gv.at/findok?segmentId=b6708ba4-cd0c-449b-b8d3-8fa73d9d4dc1
Timestamp: 2020-08-15 17:11:52+00:00

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Grundlage für die Bestandsverrechnung sind ebenso wie für den Nachweis des Schwundes die Aufzeichnungen im Kellerbuch. Gemäß § 1 Abs. 1 der Kellerbuch-, Ernte- und Bestandsmeldungsverordnung, BGBl. Nr. 471/1986 idF BGBl. Nr. 812/95, besteht für jeden, der Wein, Keltertrauben, Traubenmost, Traubensaft oder Traubendicksaft erzeugt, zukauft oder sonst einbringt und diese Erzeugnisse verkauft, zum Verkauf bereit hält oder sonst in Verkehr bringt, die Verpflichtung, Ein- und Ausgangsbücher (Kellerbuch) zu führen. Der Schwund ist auf Grund der tatsächlichen Verhältnisse zu berücksichtigen, ein pauschaler Ansatz des Schwundes abweichend von den Aufzeichnungen im Kellerbuch (§ 1 Abs. 2 Z 5 der Verordnung BGBl. Nr. 471/1986 idF BGBl. Nr. 812/1995) ist nicht zulässig.
Soweit die pauschalierte Gewinnermittlung im Weinbau auf die Einnahmen abstellt, sind diese nach Maßgabe des Zuflussprinzips laufend aufzuzeichnen und die entsprechenden Belege aufzubewahren. Die im Folgenden (beispielhaft) angeführten Aufzeichnungspflichten nach anderen gesetzlichen Vorschriften sind gemäß § 124 BAO auch im Interesse der Abgabenerhebung zu führen und aufzubewahren.
Weingesetz 1999, BGBl. I Nr. 141/1999,
Banderolen-Verordnung 1995, BGBl. Nr. 668/1995 ,
Kellerbuch-, Ernte- und Bestandsmeldungen-Verordnung, BGBl. Nr. 471/1986,
Großlagen-Verordnung, BGBl. Nr. 379/1999,
Weingesetz-Formularverordnung, BGBl. Nr. 812/1995,
Weingesetz-Bezeichnungsverordnung, BGBl. II Nr. 88/1997,
Verordnung zur Durchführung von gemeinschaftlichen Marktordnungen im Weinbereich, BGBl. Nr. 493/1996.
Die Bestimmungen des § 124 BAO sind auch auf EU-Rechtsgrundlagen anzuwenden. Neben den Verordnungen über die Gemeinsame Marktorganisation (GMO), Weinbaukarteien, Ernte-, Erzeugungs- und Bestandsmeldungen und Weinüberwachung kommt den Bestimmungen der Verordnung Nr. 822/87 (Art. 4 und 5 bezüglich der Klassifizierung von Rebflächen und Rebsorten, Art. 6 über das Verbot von Neuauspflanzungen, Art. 7 betreffend die Regelung über Wiederbepflanzung - ergänzt durch Verordnung Nr. 3302/90, Art. 13 über die Klassifizierung von Rebsorten) sowie der Verordnung Nr. 1442/88 über Rodungsmaßnahmen besondere Bedeutung zu.
Rebenverkehrsgesetz 1996, BGBl. Nr. 418/1996
Festlegung von Großlagen, BGBl. II Nr. 379/1999
Weingesetz-Formularverordnung, BGBl. Nr. 812/1995
Banderolen-Verordnung 1995, BGBl. Nr. 668/1995
Weinverordnung, BGBl. Nr. 630/1992
Qualitätsweinrebsorten, BGBl. Nr. 127/1991
Kellerbuch - Ernte- und Bestandsmeldungen, BGBl. Nr. 471/1986
VO 3302/90, ABl. Nr. L 317 vom 16.11.1990 S. 25
EStR 2000, Einkommensteuerrichtlinien 2000 Rz 5012
Findok-Nr: 19973.1, aufgenommen am: 10.05.2006 17:07:56, Dokument-ID: 8be9a6dd-7f41-43f4-aacf-efaffc6de718, Segment-ID: b6708ba4-cd0c-449b-b8d3-8fa73d9d4dc1

References: § 1
 § 124
 § 124
 Art. 6
 Art. 7
 Art. 13